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更高、更快是方向
《酒世界》:目前,酒類包裝機械行業(yè)的現(xiàn)狀如何?
潘昊:全國大大小小的酒類包裝機械廠可能有上百家,不過非常知名的也就三五家。一方面,因為酒類包裝機械行業(yè)的門檻高,要求企業(yè)有雄厚的人力、物力、財力基礎,同時還要掌握酒水和機械這兩個行業(yè),所以一直以來,酒類包裝機械行業(yè)競爭表面看起來沒有酒水行業(yè)競爭那么激烈,酒類包裝機械企業(yè)也沒有酒企業(yè)那么高調(diào)。不過,從另一方面來看,酒類包裝機械企業(yè)的目標客戶是酒企業(yè),而酒企業(yè)的目標客戶是消費者,目標群體的巨大差別,也使得酒類包裝機械行業(yè)的競爭不可避免地會日趨激烈,最終會出現(xiàn)大魚吃小魚的過程。
《酒世界》:酒類包裝機械行業(yè)發(fā)展的趨勢是什么?
潘昊:高速線是未來酒類包裝機械行業(yè)的發(fā)展方向。比如,原來一臺機器一個小時只能灌裝5000瓶,現(xiàn)在能灌裝10000瓶,同樣的能耗,可是產(chǎn)量增加了,成本無疑就降下來了。我們希望跟酒企業(yè)聯(lián)手合作,向高速線發(fā)展。在發(fā)展高速線的同時,也會增強兼容性,標準瓶能做,異形瓶也能做。從整體來看,酒類包裝競爭還處于無序狀態(tài),沒有統(tǒng)一的行業(yè)標準。酒類包裝機械行業(yè)市場規(guī)范、有序發(fā)展會是未來的發(fā)展趨勢。
低碳發(fā)展是趨勢
《酒世界》:低碳,不僅是釀酒行業(yè),也是酒類包裝機械行業(yè)的發(fā)展趨勢。博雅機械在低碳發(fā)展這一方面,都做了哪些努力?
潘昊:博雅機械一直在力行低碳發(fā)展。早在2007年,就面向市場推出了智能量杯定量灌裝機,并獲得巨大的成功。在此次酒業(yè)技術(shù)博覽會上,我們也展示了這款產(chǎn)品。智能量杯定量灌裝機引進德國進口技術(shù),博雅機械又加以自主創(chuàng)新,不接觸瓶口,防滴漏,防止二次污染,灌裝閥精度是千分之三以內(nèi),沒有托瓶汽缸,能耗很少,因為是智能量杯定量灌裝,不產(chǎn)生余酒、廢酒,可以說非常環(huán)保、低碳。
《酒世界》:博雅機械的定位?產(chǎn)品具有哪些競爭優(yōu)勢?
潘昊:博雅機械自創(chuàng)立以來,始終將主要精力投入到酒類包裝機械以及上下游相關設備的研制和改進領域。公司的定位為世界最先進的包裝機械,意欲挺起酒類包裝機械行業(yè)的民族脊梁。
根據(jù)市場需求,博雅機械推出了規(guī)則瓶的中、高速包裝生產(chǎn)線和中、低速異形瓶生產(chǎn)線。中小酒企業(yè)可用中低檔配置,不僅節(jié)省成本還使用方便,在線可調(diào),換瓶都十分便捷。同時,還可根據(jù)白酒企業(yè)的不同需求,針對不同瓶形,做出不同方案給以客戶指導,甚至客戶可根據(jù)自己的實際需要進行定制。我們能為客戶提供設備工藝配置、人員操作培訓等一整套交鑰匙工程服務。
關鍵詞:綠色設計;包裝機械;涂布
中圖分類號:TB486 文獻標識碼:A 文章編號:1006-8937(2013)29-0012-03
隨著世界經(jīng)濟的發(fā)展,一場綠色變革浪潮正在席卷全球??v觀世界綠色文明的發(fā)展趨勢,21世紀必將成為“綠色世紀”。
在現(xiàn)代包裝工業(yè)生產(chǎn)包裝產(chǎn)品中最主要的技術(shù)設備是包裝機械,伴隨著高新技術(shù)在包裝機械行業(yè)的日益滲透,由于人們不斷開發(fā)新產(chǎn)品,淘汰舊產(chǎn)品,而且在消耗資源進行生產(chǎn)的同時,廢棄物延續(xù)不斷增加,極大的污染了環(huán)境,所以,在包裝機械行業(yè)發(fā)展綠色制造勢在必行,它將是開往“春天”的地鐵。
1 綠色設計概述
1.1 綠色設計的基本內(nèi)容
綠色制造,又稱環(huán)境意識制造,它的目標是使產(chǎn)品在從設計、制造、包裝、運輸、報廢的整個產(chǎn)品生命周期中,對環(huán)境的影響最小,是一個考慮環(huán)境影響和資源效率利用的現(xiàn)代制造模式。其技術(shù)體系包括綠色設計、綠色工藝、綠色材料、綠色處理、綠色包裝五個方面。
1.2 包裝機械在發(fā)展綠色設計中的必要性
包裝機械是指能完成全部或部分產(chǎn)品和商品包裝過程的機械。使用機械包裝產(chǎn)品可提高生產(chǎn)率,減輕勞動強度,適應大規(guī)模生產(chǎn)的需要,并滿足清潔衛(wèi)生的要求。常見的包裝機械如充填機、封口機、復卷機、模切機等。
從市場容量上看,美國的市場調(diào)查報告中稱,到2007 年,美國的包裝工業(yè)總產(chǎn)值占國民經(jīng)濟總產(chǎn)值的3%,歐洲包裝機械的市場總值將由2000年的46億美元增長至65億美元,而我們中國包裝機械年產(chǎn)值約在100億美元左右,市場潛力巨大。
因此,可以看出,包裝機械市場容量大,然而,在包裝機械行業(yè)中新科技的不斷滲透,新產(chǎn)品源源不斷的被開發(fā)出來,同時,淘汰舊產(chǎn)品,從而積累了大量行業(yè)的廢棄物,環(huán)境不堪重負。因此,一場綠色革命必將爆發(fā)。
1.3 綠色設計在包裝機械行業(yè)中的發(fā)展趨勢
包裝機械裝備更新?lián)Q代的主要特點是:智能化、綠色化。
智能化即進一步提高包裝機械裝備和生產(chǎn)線的可靠性、安全性、無人作業(yè)性等自動化水平。
綠色化將作為時代的主題將廣泛應用于包裝機械設計、制造、生產(chǎn)、回收的各個環(huán)節(jié)中。綠色設計在包裝機械行業(yè)中的發(fā)展重點在節(jié)能減排、功能多樣、綠色原材料等幾個方面。
2 綠色包裝機械設計的關鍵技術(shù)
2.1 綠色包裝在機械設計關鍵技術(shù)的體系
根據(jù)包裝機械綠色設計原則對包裝機械進行設計時,即資源、能源利用原則、“零污染”原則、技術(shù)先進原則等,可以從結(jié)構(gòu)、材料、工藝等技術(shù)層面上進行設計,其中包含的一些關鍵技術(shù)有:多元化、彈性化設計、模塊化設計、可拆卸設計、均衡壽命設計、人機工程設計、集成化設計、面向材料的包裝機械設計技術(shù)、包裝機械的制造工藝設計等,如圖1所示。
2.2 綠色包裝在設計結(jié)構(gòu)上的關鍵技術(shù)
綠色包裝機械的結(jié)構(gòu)設計不僅要滿足進行產(chǎn)品包裝功能的基本要求,還應考慮提高資源利用率。其具體原則為:是產(chǎn)品具有多元化、彈性化的功能;簡化設計,應盡量減少零件;采用具有不同功能的零件,減少零件的數(shù)量,以達到減少資源消耗;應優(yōu)化機構(gòu)設計,使產(chǎn)品“小型化”,提高材料的利用率。
2.2.1 多元化及彈性化設計
為適應市場需求要求包裝機具有多元化以及彈性化等多種切換功能。多元化機型的應用不僅節(jié)約了成本,更提高了資源的利用率。對于包裝機械來說可從開發(fā)多形狀包裝機、多料態(tài)、多種基材袋包裝機來進行多元化設計。
2.2.2 模塊化的設計
在一定范圍內(nèi),對不同規(guī)格、功能的產(chǎn)品進行功能分析上,劃分和設計出一系列的功能模塊,并通過功能模塊的選擇、組合構(gòu)成了不同的產(chǎn)品,從而達到滿足市場的需求的稱為模塊化設計。模塊化的設計都是由若干個具有一定功能的子部件構(gòu)成的。
2.2.3 可拆卸設計
一臺機器當運行到一定程度時,不可避免的要進行拆卸和維修,只有擁有優(yōu)良的可拆卸性才能實現(xiàn)的材料回收和再利用,以達到減少污染、保護環(huán)境的目的。
作為一個包裝機械的研發(fā)人員,應重視優(yōu)良可拆卸性設計,了解獲取包裝機械結(jié)構(gòu)在拆卸方面有可能存在的不足,并提出相應的設計目標、結(jié)構(gòu)方案。
2.2.4 均衡壽命設計
對包裝機械而言,不可能滿足每個零部件擁有相同或相似的使用壽命。所以,在設計開發(fā)時,應考慮使某一些模塊具有較長的壽命,而設備中易于損壞的模塊應設計成易于更換的結(jié)構(gòu),涉及到安全的模塊在設計時應考慮設計成易于檢測和維修的結(jié)構(gòu)。
2.3 綠色包裝的設計在控制上的關鍵技術(shù)
如果說結(jié)構(gòu)設計是對一臺機械產(chǎn)品的骨骼設計的話,那么對控制系統(tǒng)的設計就是對其大腦及神經(jīng)的規(guī)劃。對于包裝機械而言,在其控制系統(tǒng)方面也可以從人機工程和一體化兩方面來進行綠色設計。
2.3.1 人機工程的設計
優(yōu)化包裝機械的人機系統(tǒng)即人機工程的設計,比如,在進行包裝機械的設計時,不僅要求包裝機械本身有滿意的精度,而且要適于人的使用習慣,以便識別和操作;設計的操作環(huán)境應盡量適合于人的工作需要,使包裝機械設計達到人機系統(tǒng)優(yōu)化的最佳效率。
2.3.2 一體化設計
包裝機械是集合機、電、氣、光、生、磁于一體的機械電子設備,是現(xiàn)代包裝工業(yè)的骨干。
在進行包裝機械的綠色設計時,實現(xiàn)機電一體化控制,著力提高包裝機械的自動化程度,著力于提高包裝機械的穩(wěn)定性和可靠性,將包裝機械的研發(fā)與計算機緊密結(jié)合。
2.4 面向材料包裝機械設計的技術(shù)
面向材料的設計技術(shù)是在產(chǎn)品的全生命周期中的每一階段里,以材料對環(huán)境的影響為控制目標,在實現(xiàn)產(chǎn)品功能要求的同時,擁有達到對環(huán)境污染最小和資源消耗最少的綠色產(chǎn)品設計技術(shù)。
2.5 包裝機械的制造工藝設計
綠色制造工藝技術(shù)是以傳統(tǒng)的工藝技術(shù)為基礎,結(jié)合控制技術(shù)、材料科學等新技術(shù)的先進制造工藝技術(shù),采用合理的新型加工方法,優(yōu)化包裝機械的工藝方案,使生產(chǎn)過程的廢料最少化;采用合適的包裝機械生產(chǎn)工藝,提高能源利用率;在包裝機械的生產(chǎn)過程中應盡量減少產(chǎn)生對環(huán)境和操作者有危害的物質(zhì)。
3 涂布機的改進設計
3.1 涂布機的系統(tǒng)組成及其工作原理
涂布機是在材料表面上涂布定量粘合劑或涂料等液體高分子材料的機械,就是把膠涂在薄膜上。它屬于包裝、印刷行業(yè)的印前設備。
涂布機的種類比較多,其系統(tǒng)組成一般包括自動放卷、收卷裝置、張力檢測和控制系統(tǒng)、張動糾偏導向機構(gòu)和烘干系統(tǒng)等。
在涂布機的垂直支撐臂上裝有涂布機構(gòu)兩端,通過皮帶、鏈條或電纜的傳動,使得涂布機構(gòu)完成上下運動。連接在伺服或變頻電機上的傳動機構(gòu),使其操作平穩(wěn),精確控制涂布機構(gòu)的位置。
涂布前,在涂布機前面或側(cè)面裝入清潔繃好網(wǎng)的網(wǎng)版,當網(wǎng)版處于正確的位置時,氣動夾緊裝置或機械式夾緊裝置隨即閉合,鎖定網(wǎng)版。安裝完網(wǎng)版灌入相應的感光乳劑后,即可開始涂布。根據(jù)設備所具有的功能,設備可同時對絲網(wǎng)的兩面進行涂布。
其主要工作流程是:放卷涂膠貼合烘干收卷。
3.2 涂布機機構(gòu)上的改進
在涂布機的結(jié)構(gòu)設計方面,綠色包裝機械設計的一些關鍵技術(shù),可以在多個方面去改進,如:
3.2.1 自動換卷、接紙裝置代替手工換卷、接紙裝置
任何涂布機在使用過程中,都涉及到紙卷的更換。當無自動接紙裝置的涂布機在更換紙卷時,必然有個從減速、停機、引紙、升速到上料的過程,其中在換卷后還涉及到重新調(diào)整幅度、涂布量等問題,這些調(diào)整不可避免的會降低生產(chǎn)效率和資源的浪費。
采用一自動換卷、接紙裝置(如圖2所示),由紙幅張力檢測裝置,新紙卷加速系統(tǒng),雙紙卷回轉(zhuǎn)式退紙架,接紙裝置等部件組成。在涂布機主機全速運行時,通過光電檢測機械動作,將正在運行的紙幅從即將退卷完成的舊卷準確的切換到新紙卷上,同時通過PLC實現(xiàn)整機各個分部的自動連鎖動作。
在整個換卷、接紙過程中,除了需要人工上紙卷、做接頭標簽等之外,其余都是通過PLC程序控制、光電開關來控制順序動作,只需要按一下啟動按鈕即可實現(xiàn)連鎖控制,這樣既不需要減速、停機、加速,又降低了勞動強度,還保證了接紙的成功率,消除了設備和操作人員的安全隱患。
3.2.2 噴射式上料裝置取代上料輥
將傳統(tǒng)的上料輥用一個噴射式上料裝置代替的話,一方面可以使涂布機在較高的速度下運行,減少基材斷頭,提高基材的清潔度,改善機器運行狀況;另一方面,可以生產(chǎn)出更好、更均勻的被涂件,具體表現(xiàn)在涂料更好地覆蓋在基材上,更好的光澤度并且基材不會出現(xiàn)遺漏涂布的現(xiàn)象。
3.2.3 橫幅可自動調(diào)節(jié)的新的智能刮刀梁代替現(xiàn)有的刮
刀梁
將現(xiàn)有的刮刀梁改成橫幅可自動調(diào)節(jié)的新的智能刮刀梁即是對涂布頭刮刀梁的改造。由于不均勻的橫幅涂布量使得傳統(tǒng)的涂布頭刮刀梁很容易產(chǎn)生達不到質(zhì)量要求的損紙,由此經(jīng)常發(fā)生斷紙現(xiàn)象,而在更換刮刀片或斷紙后,橫幅的恢復時間太長。由于涂料在紙頁上的濕條痕得不到有效的干燥,在涂布機干燥器中的紙幅容易產(chǎn)生皺折,涂料容易粘著在烘缸及輥子上。
損紙都會在出現(xiàn)在以上這幾種情況中,從而降低紙機的生產(chǎn)效率。涂布機、壓光機和復卷機的運行性能會受到不縉云的橫幅涂布量的影響,超級壓光機的輥子也不得不頻繁更換。而經(jīng)過改造后的刮刀梁可自動調(diào)節(jié)橫幅涂布量,避免了因不均勻橫幅涂布量引發(fā)的不良現(xiàn)象。
3.3 涂布機在生產(chǎn)原材料上的改進
涂布機是在材料表面上涂布定量粘合劑或涂料等液體高分子材料的機械,主要目的是將膠涂到薄膜上,所有的涂布機進行生產(chǎn)加工,都必須用到粘膠劑。然而,溶劑聚氨酯的分子量一般從幾萬到幾十萬,沒有溶劑時粘度很大,常溫下達到上百萬毫帕.秒(mPa.s),無法直接涂布,所以常規(guī)方法是借助有機溶劑溶解稀釋到可涂布的粘度。可是,有機溶劑大多數(shù)具有脂溶性,除經(jīng)消化道和呼吸道進入機體內(nèi)外,尚可經(jīng)完整的皮膚迅速吸收,有機溶劑吸收入人體后,將作用于富含脂類物質(zhì)的神經(jīng)、血液系統(tǒng),以及肝腎等實質(zhì)臟器,同時對皮膚和粘膜也有一定的刺激性??梢鸷粑姥装Y、過敏性皮炎、濕疹等,甚至可能會引發(fā)白血病。
因此,利用有機溶劑粘膠劑對操作人員環(huán)境都會造成不同程度的危害,根據(jù)綠色設計的理念和“零污染”的原則,是堅決摒棄的。因此,無溶劑復合機的研發(fā)成為解決這一問題的有效途徑。
無溶劑復合機是用無溶劑膠粘劑把幾種基材相互結(jié)合,經(jīng)過熟化處理后,將基材牢固結(jié)合在一起的加工方法。它的特點就是使膠粘劑的固態(tài)含量是100%,不含任何溶劑,并且還少了烘干這一工序,環(huán)保。
其原理是利用加熱將無溶劑聚氨酯膠粘劑變?yōu)檎扯鹊偷目闪鲃拥囊后w,能適合無溶劑復合機的涂布。因為無溶劑聚氨酯的分子間吸引力大(可形成氫鍵),在常溫下粘度很高,當溫度升高時,氫鍵斷裂,粘度下降,加溫使粘度降到可涂布的粘度。但溫度過高,膠粘劑內(nèi)部反應速度加快,也會造成涂布困難和涂布不均勻。因此要確定涂布的最佳溫度,并保持最小的溫度差。
4 結(jié) 語
環(huán)境、資源、人口是當今世界面臨的三大主要問題,特別是環(huán)境問題,其惡化程度與日俱增,最有效的利用資源和廢棄物的零排放才是治本之道,因此,“綠色制造”應運而生。作為綠色制造技術(shù)體系的核心――綠色設計的作用尤其突出。
包裝機械產(chǎn)品具有生產(chǎn)和使用的雙重屬性,實行綠色設計尤為重要。包裝機械的“綠化”應該主要從機械結(jié)構(gòu)的“綠化”、控制系統(tǒng)的“綠化”、材料的“綠化”、生產(chǎn)工藝的“綠化”四方面來進行設計和分析。
從綠色設計理念和技術(shù)應用于涂布機結(jié)構(gòu)和材料改進的案例中,可以看出其效果還是很明顯的,不但提高的質(zhì)量和生產(chǎn)率,而且改善了工作環(huán)境,減少了對人體和環(huán)境的危害。因此,綠色設計在包裝機械行業(yè)發(fā)展中將是那輛開往“春天”的地鐵。
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關鍵詞:食品 技術(shù)創(chuàng)新 企業(yè)發(fā)展
1、食品行業(yè)現(xiàn)狀分析
1.1我國食品包裝水平和國際差距
我國的食品包裝和技術(shù)創(chuàng)新企業(yè)的起點低,自主研發(fā)能力低,許多企業(yè)發(fā)展也只是低端重復生產(chǎn),造成了資源的巨大浪費和市場的浪費以及包裝機械市場的混亂。而當今世界的食品包裝技術(shù)創(chuàng)新是提高企業(yè)競爭力的重要因素,只有在包裝上有大的作為才能在巨大的國際市場上贏得主動權(quán)。國外的好多企業(yè)生存依靠的都是技術(shù)上的優(yōu)勢,而我國很多都是低端產(chǎn)品,很難達到世界先進水平,整體上缺乏宏觀上的統(tǒng)籌規(guī)劃,有的只能依賴外國技術(shù)的包裝來滿足國內(nèi)需求。自主研發(fā)水平落后。據(jù)一些數(shù)據(jù)顯示,我國的食品加工和包裝技術(shù)只達到發(fā)達國家領先水平的10%,總體上落后發(fā)達國家20年。
1.2食品機械資金投入少
該領域的資金規(guī)模不能保證新技術(shù)、新產(chǎn)品的順利開發(fā),更不要說是穩(wěn)定而先進的技術(shù)創(chuàng)新了。資金的短板效應很大程度上遏制了我國制造業(yè)領域的銷售和發(fā)展,很多高質(zhì)量的產(chǎn)品由于包裝的不新穎而被國際和國內(nèi)市場拒之門外。沒有足夠的資金保證,一些行業(yè)只能仿造或稍加改造國際產(chǎn)品來銷售自己的產(chǎn)品,對于我國的食品長期發(fā)展很不利。所以知道現(xiàn)在社會,國際上鮮有我國的知名品牌,大多數(shù)企業(yè)只是默默的尋求發(fā)展壯大,資金規(guī)模上還是不成氣候。由于缺乏必要的食品加工機械和技術(shù),使得我國食品加工機械廣闊的市場需求得不到滿足。如很多微波技術(shù)、殺菌技術(shù)、冷凍保鮮、真空壓力技術(shù)等。
1.3外形包裝差,產(chǎn)品種類和套數(shù)少
之所以說我國的產(chǎn)品質(zhì)量差是因為許多產(chǎn)品的外觀不美觀,造型不超前,配套設施的可靠性不高,且在外觀略顯粗糙的同時,很多產(chǎn)品缺乏標準化模式。許多企業(yè)管理上往往只是把握了基本的技術(shù),創(chuàng)新不夠,高附加值高及技術(shù)含量的產(chǎn)品少。單一的產(chǎn)品生產(chǎn)時的銷售利潤微薄,不成配套規(guī)模。甚至消化吸收同類產(chǎn)品的能力也很弱。
2、技術(shù)創(chuàng)新迫在眉睫,如何從根本上打破技術(shù)壁壘
毋庸置疑,食品和包裝技術(shù)機械創(chuàng)新是贏得國際市場競爭力和提高企業(yè)經(jīng)濟效益的重要途徑。我們必須采取多種可能的措施來提高我們的相關技術(shù)水平,同國外的產(chǎn)品展開競爭。下面的幾點措施是筆者覺得重點突出的方面。
2.1改善企業(yè)制度
我國許多企業(yè)沒有建立先進的現(xiàn)代企業(yè)制度,食品和包裝技術(shù)機械生產(chǎn)的觀念陳舊,體制的落后使得企業(yè)的集團化、規(guī)?;荒苴s得上發(fā)達國家水平,技術(shù)實力不雄厚,因此很有必要通過改善企業(yè)的制度來提高企業(yè)的創(chuàng)新技術(shù),將技術(shù)創(chuàng)新納入企業(yè)管理中,搜集來自各個階層的智慧,吸收外國的技術(shù),從體制上對技術(shù)創(chuàng)新予以重視。加大對技術(shù)創(chuàng)新領域的投入力度,促使企業(yè)有能力調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),從而有效的增強國際競爭力和影響力。
2.2堅持技術(shù)創(chuàng)新,努力開拓產(chǎn)品的新品種
企業(yè)應該響應國家號召,建立技術(shù)創(chuàng)新的模式,采用產(chǎn)學研相結(jié)合技術(shù)方式,不僅要積極引進先進生產(chǎn)技術(shù),更要主動創(chuàng)造條件加入科研隊伍,運用科研院所的成果為企業(yè)所用。試舉一例:美國的食品與機械產(chǎn)業(yè)與材料產(chǎn)業(yè)結(jié)合而獲取了雄厚的資本。我們也可以借鑒這些案例來取得技術(shù)優(yōu)勢,把產(chǎn)品做精細,美觀,更專業(yè),更強大,追求全面的同時,要以專精尖取勝。對此,國家和政府也要以實際行動扶持那些食品與包裝機械技術(shù)創(chuàng)新的企業(yè),培養(yǎng)起基層干部的骨干技術(shù)隊伍,在資金上予以資助,或者在政策上給予優(yōu)惠。力求我國的技術(shù)創(chuàng)新給企業(yè)帶來更多的效益。
2.3實行專業(yè)化生產(chǎn),研發(fā)綠色食品包裝機械
我國的食品和包裝機械應擺脫傳統(tǒng)的靠簡單重復,擴大生產(chǎn)數(shù)量的做法,這是行不通的。高端的產(chǎn)品要著眼于整個產(chǎn)品的通用性,對一些特定的零件可以有別的或者專業(yè)的部門大批量生產(chǎn),大大節(jié)約產(chǎn)品核心競爭力才成為可能。此外,綠色食品將會主導世界市場,隨著全球環(huán)保與資源意識的增強和知識經(jīng)濟的蔓延,綠色消費理念已經(jīng)深入人心,各國已經(jīng)非常重視綠色經(jīng)濟。產(chǎn)品包裝也應該順應這一歷史潮流,節(jié)約資源,保護人類環(huán)境并且將這種意識融入到產(chǎn)品的生產(chǎn)中。專業(yè)化的生產(chǎn)要將企業(yè)的終端納入產(chǎn)業(yè)鏈中,也就是能夠在減少廢棄物排放上下足功夫,研發(fā)的產(chǎn)品要干凈無污染,更能高自然分解,有特定的流程或環(huán)節(jié)可以再回收,改變傳統(tǒng)的包裝模式,保護環(huán)境的同時也節(jié)約了資源,這樣一定能跟上時代的步伐。
2.4著眼于包裝工程培養(yǎng),提高教育水平
我們在平時學校課程的設計和企業(yè)學習中要提高具備包裝設計與管理方面的比重,但切忌重視理論和學術(shù)研究而輕視實踐應用的現(xiàn)象,包裝教育的發(fā)展可以融入到經(jīng)濟和市場之內(nèi),不能只是走走過場,要在人才培養(yǎng)和專業(yè)設計中與企業(yè)進行交流和合作,教學改革中應劃清具體的教育目標,使得理論與實際相結(jié)合,這樣才能為技術(shù)發(fā)展獲得更多的啟發(fā)。大學要培養(yǎng)出適銷對路的人才,不要讓學生什么都學,而要在專業(yè)領域為企業(yè)培養(yǎng)出精尖的人才,避免斷層和與社會需求脫節(jié)的現(xiàn)象。誠然,很多人不了解食品與包裝技術(shù)的學科特點,很多人的思想已經(jīng)嚴重脫離了科學的方向。
3、把握好食品和包裝技術(shù)機械創(chuàng)新的方向
3.1資源高效利用趨勢
這在食品與包裝機械中選取污染少、成本低、容易處理材料,在產(chǎn)品的設計研究中要盡量保證資源得到了最大程度上的利用,充分提高食品和機械的綜合利用。要減少不必要的浪費和損失。
3.2產(chǎn)品生產(chǎn)要節(jié)能環(huán)保
降低生產(chǎn)成本,要廣泛的采取節(jié)能技術(shù),當然這里主要是食品與包裝機械創(chuàng)新,如一些加熱裝置在特定時間內(nèi)的好能要盡量最低,即低成本高效益,特別的實用。
3.3生產(chǎn)的高效率
以后食品發(fā)展的技術(shù)要自動化,且是給予多功能的生產(chǎn)線,需要的人力很少,多用電子產(chǎn)品進行參數(shù)控制就可以正常生產(chǎn),當然也要具備自動保護機制。這樣高智能的生產(chǎn)線可以在相同時間內(nèi)節(jié)約很多成本,創(chuàng)造出巨大的效益。大大提高了生產(chǎn)效率。
3.4實用化、標準化的高新技術(shù)
微波技術(shù),真空技術(shù),冷凍技術(shù)以及許多殺菌技術(shù)現(xiàn)在已經(jīng)運用到各個產(chǎn)品鏈中,也是最基本最實用的幾大關鍵技術(shù),使得很多產(chǎn)品少有保質(zhì)期內(nèi)的變質(zhì)現(xiàn)象。隨著包裝從單一技術(shù)轉(zhuǎn)向與加工相結(jié)合研究所取得的進展,還可以探索將包裝技術(shù)領域延伸到加工領域,開發(fā)包裝、加工一體化的食品加工包裝設備等。技術(shù)日新月異的當今社會,不要因為單一粗放的生產(chǎn)經(jīng)營模式而被時代淘汰掉。
4、小結(jié)
食品和包裝機械技術(shù)創(chuàng)新真的是勢在必行的,全球企業(yè)要在國際市場上尋得棲息之地,必須在食品包裝方面有所建樹才能夠有可能打入市場,使你在消費者眼中受到關注,奪得一定的市場份額,這是順應國際大趨勢的必由之路。我國應堅定不移的堅持該領域的技術(shù)創(chuàng)新,雖然食品與包裝機械技術(shù)在過去收益很小,但必須肯定它的作用,積極利用技術(shù)優(yōu)勢來打造國際領先品牌。同時這需要各部門的積極配合,國家政府企業(yè)應齊心協(xié)力。相互配合,在技術(shù)上更上一個層次。
參考文獻:
[1] 姜宛君.從生活方式轉(zhuǎn)變中發(fā)現(xiàn)商機――訪中國食品和包裝機械工業(yè)協(xié)會名譽理事長何南至[J].中國包裝工業(yè),2010, (7):67-68.
橡塑機械
機械自動化是中國生產(chǎn)企業(yè)最值得關注的話題。目前,中國的自動化機械技術(shù)含量水平仍不高,故高精尖的自動化技術(shù)已成為塑料機械行業(yè)關注的方向。新一屆的國際橡塑展回應行業(yè)的關注點,新增了工業(yè)自動化專區(qū),云集東西方自動化行業(yè)巨頭,包括日本的三菱電機(MitsubishiElectric)、美國的羅克韋爾(Rockwell)和霍尼韋爾(Honeywell)、德國的西門子(Siemens)和ABB、臺灣的信易(SHINI)、奧地利的恩格爾(Engel)和威猛巴頓菲爾(Wittmann)。
塑料模具也是自動化機械中重要的分支。目前,熱流道模具在各工業(yè)發(fā)達國家和地區(qū)得到極為廣泛的應用,與冷澆道模具相比,熱流道模具可縮短制件成型周期、節(jié)省塑料原料、消除后續(xù)工序,非常符合高效低能耗的發(fā)展理念,廣受汽車行業(yè)和電子電器行業(yè)等高端制造業(yè)的歡迎。本屆國際橡塑展將云集全球領先的熱流道產(chǎn)品供應商,例如來自歐美的馬斯特(Mold-Masters)、哈斯高(HASCO)、圣萬提(SYNVENTIVE),以及柳道(YUDO)、先銳(SINO)、麥士德福(MOULDTIP)。此外,考慮到中國汽車制造業(yè)的蓬勃發(fā)展,對高端模具的需求不斷增加,為了更好地服務中國下游企業(yè),圣萬提和馬斯特已分別在蘇州和昆山建立工廠,以便在技術(shù)支援和服務方面與下游企業(yè)展開更深入的溝通和密切合作。
隨著包裝行業(yè)迅速發(fā)展,薄膜技術(shù)也成為業(yè)內(nèi)的關注焦點之一。一次成型的多層薄膜成膜技術(shù)是包裝行業(yè)的一大發(fā)展趨勢,這種成膜技術(shù)不但能有效節(jié)約能源,還可在保護內(nèi)膽內(nèi)物品的同時,滿足豪華新穎的外觀需求。漢王順應市場需求,推出了采用多層共擠技術(shù)的三層共擠包裝機械。此外,奧地利SML蘭精機械的最小拉伸薄膜生產(chǎn)線MiniCast也值得一看,生產(chǎn)線的尺寸小巧,機身的寬度只有1.5米,適合生產(chǎn)大樓的最低空間要求,小批量生產(chǎn)時亦表現(xiàn)卓越,具有十分優(yōu)異的膜質(zhì)量和纏繞質(zhì)量。
化工原材料
雖然,國內(nèi)中高端塑料原料市場長期為跨國公司壟斷,但近年來,本土生產(chǎn)企業(yè)不甘落后,不斷加大研發(fā)力度,積極推廣中高端塑料原料。其中,廣東聚石化學將在本屆國際橡塑展展出其環(huán)保阻燃PP原料,該產(chǎn)品的防火達到UL94-V0(0.75m),灼熱絲測試滿足GWIT750℃和GWFI960℃。重慶國際復合材料將攜高光澤增強熱塑性玻璃纖維亮相,這種高端玻纖不但能顯著增強塑料制品的拉伸強度及抗沖擊強度,還可顯著改善制品的表面光澤并降低制品的翹曲。廣東美聯(lián)新材料將攜同其最新的高端黑色母粒亮相,該產(chǎn)品具有優(yōu)越的分散性,能滿足高速流延薄膜及超薄薄膜的生產(chǎn)要求,適用于多個高端應用領域如包裝、建筑業(yè)、電纜和管材等等,成功打破了高端黑色母粒由外資企業(yè)壟斷的局面。
除此以外,綠色塑料也是近年來塑料行業(yè)的發(fā)展大趨勢之一。金暉兆隆將攜其PBAT生物降解可堆肥材料亮相本屆展會。該材料的抗撕裂強度是聚乙烯的120%,沖擊強度是聚乙烯的130%,是生產(chǎn)高性能膜材的重要原材料。浙江海正生物材料將展示其以再生植物為基礎的聚乳酸(PLA),這種新型的生物基塑料除具有優(yōu)異降解性,亦能維持通用高分子材料的基本特性和機械加工性能,發(fā)展空間遼闊。
高性能材料
目前,中國化工行業(yè)產(chǎn)能過剩問題非常嚴重,特別是隨著煤制烯烴、丙烷脫氫、頁巖氣等新技術(shù)、新能源的開發(fā)和利用,通用塑料市場供過于求的問題日益嚴重。在這種情況下,塑料生產(chǎn)企業(yè)的關注重點從提高產(chǎn)能逐漸轉(zhuǎn)移到提高產(chǎn)品性能上面,改性塑料以及工程塑料等高性能材料成為塑料行業(yè)的發(fā)展前沿,今年的國際橡塑展也特別開辟了復合及特種材料專區(qū)。這個專區(qū)中,韓國的曉星研發(fā)含一氧化碳各烯烴的新工程塑料聚酮、龐貝捷(PPG)及泰山玻璃纖維的高性能玻璃纖維粗紗,以及日本的鐘化(Kaneka)的人造纖維及導熱復合材料等都值得關注。
以上僅僅是部分熱門前沿技術(shù)及新產(chǎn)品,希望對專業(yè)觀眾有所幫助。值得一提,展會今年新增設專人導賞團服務,為汽車、建筑、電子、包裝和醫(yī)療行業(yè)的買家提供量身定制的參觀路線,可以幫助觀眾在最短的時間內(nèi)、以最高的效率觀摩到本屆展會的亮點技術(shù)。更多的信息請關注官網(wǎng)及微信。
[關鍵詞]機械工業(yè) 轉(zhuǎn)型升級 研究
我國機械工業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模和生產(chǎn)總量已居世界前列,一批產(chǎn)品的產(chǎn)量位列世界首位。但是我國經(jīng)濟建設所需的先進技術(shù)裝備仍然依靠大量進口,出口產(chǎn)品中半數(shù)以上是低附加值和較低技術(shù)含量的產(chǎn)品,近幾年以中低檔產(chǎn)品為主的加工貿(mào)易出口占機械工業(yè)出口總額的40%左右。這種情況已經(jīng)不能適應我國經(jīng)濟發(fā)展的要求,需要從實際出發(fā),調(diào)整和優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),加快轉(zhuǎn)型升級?,F(xiàn)就國內(nèi)外市場需求和進出口情況,對機械工業(yè)轉(zhuǎn)型升級提出以下措施建議。
一、加強對機械行業(yè)的規(guī)劃、協(xié)調(diào)、監(jiān)督和服務
行業(yè)規(guī)劃要在國家和省投資政策指導下,按照抓住重點,放開一般的原則,做好規(guī)劃布局,明確提出每一時期重點發(fā)展的產(chǎn)品門類、項目和技術(shù),并向社會公布重點發(fā)展、控制或限制的產(chǎn)品目錄,引導投資建設。對技術(shù)和投資密度大的控制項目,務必按統(tǒng)一規(guī)劃,由行業(yè)主管部門控制進行,發(fā)揮政府的協(xié)調(diào)作用,確保建成。對不屬此范圍的重點發(fā)展項目,則可鼓勵適度競爭,用政策擇優(yōu)扶持,同時加強政府對市場的監(jiān)督,保證公平競爭。應加強統(tǒng)籌協(xié)調(diào),促進重點成套設備的開發(fā)。對需跨部門協(xié)調(diào)的項目,如輸變電成套項目、大型環(huán)保工程項目、用電設備開發(fā)等,由政府綜合管理部門協(xié)調(diào),統(tǒng)一安排成套項目的依托工程建設,統(tǒng)一對外洽談引進技術(shù)設備。給有關依托工程以優(yōu)惠政策,如安排部門貼息貸款,建立國產(chǎn)化資金等。應盡快建立起快捷高效的信息網(wǎng)絡和情報網(wǎng)絡,及時準確地收集掌握國內(nèi)外同行業(yè)的市場信息、技術(shù)信息和經(jīng)濟信息,分析行業(yè)產(chǎn)品發(fā)展趨勢、技術(shù)發(fā)展趨勢和市場需求趨勢,形成分析研究、咨詢服務和規(guī)劃實施體系。
二、堅持以市場為導向,充分發(fā)揮市場的驅(qū)動和調(diào)節(jié)作用。
發(fā)揮市場的驅(qū)動調(diào)節(jié)作用,首先是建立和培育統(tǒng)一開放的市場和不同層次的機電產(chǎn)品專業(yè)市場;二是與國內(nèi)各大產(chǎn)業(yè)界之間建立起廣泛的信息聯(lián)系和信息網(wǎng)絡,主動與國際上各大跨國公司取得聯(lián)系,提高市場反應能力;三是建立起完善的企業(yè)營銷體系和服務體系;四是按國際規(guī)范、標準、質(zhì)量和服務組織市場活動,做到既適應大規(guī)模地進入國際市場,又贏得國內(nèi)各行各業(yè)用戶和廣大消費者的信任,樹立行業(yè)形象,提高競爭力,更好地占領市場。根據(jù)機械工業(yè)的產(chǎn)品水平和技術(shù)開發(fā)能力,現(xiàn)階段的主要市場在國內(nèi),首先應堅持產(chǎn)用結(jié)合和為各行各業(yè)服務的原則,提高開發(fā)利用信息資源的能力,根據(jù)市場需要,開發(fā)適用的產(chǎn)品,提高產(chǎn)品質(zhì)量,創(chuàng)立名牌,提供優(yōu)質(zhì)服務,占據(jù)和鞏固國內(nèi)市場。同時應抓住機遇,組織起來,面向世界,走出國門,積極參與國際市場競爭。
三、依靠科技進步,優(yōu)化產(chǎn)業(yè)技術(shù)結(jié)構(gòu)。
科技是第一生產(chǎn)力,也是創(chuàng)造和占領市場的決定因素,是引導行業(yè)發(fā)展,實施行業(yè)管理的技術(shù)基礎。機械工業(yè)是超前產(chǎn)業(yè),堅持科技興業(yè)尤為重要,應把產(chǎn)業(yè)發(fā)展建立在科技進步的基礎上。建立以企業(yè)為主體的科技開發(fā)體系,推進科研與生產(chǎn)緊密結(jié)合,實現(xiàn)科技經(jīng)濟一體化。根據(jù)行業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中確定的產(chǎn)品發(fā)展方向,確定一批企業(yè)作為提高研究開發(fā)能力的主體,采取分步推進的辦法,加以政策扶持,建立起城網(wǎng)電器、農(nóng)網(wǎng)電器、家用電器、塑料機械、包裝機械、建筑機械、環(huán)保機械等一批產(chǎn)品的研究開發(fā)基地。堅持引進技術(shù)、消化吸收與自主創(chuàng)新并舉的路子。首先是對行業(yè)發(fā)展有較大帶動的技術(shù),要有組織地分期分批予以消化,并進行第二次開發(fā)。第二是有目標、有組織地抓好跨世紀主導產(chǎn)品的開發(fā)。第三是堅持機電一體化的技術(shù)方向。機電一體化產(chǎn)品正在或?qū)⒁蔀闄C械工業(yè)的主導產(chǎn)品,機械與電子技術(shù)的復合與滲透代表著客觀的發(fā)展趨勢,應把加速發(fā)展機電一體化產(chǎn)品作為機械工業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級的方向,要突破CNC開放式控制系統(tǒng)的開發(fā)與生產(chǎn),要在數(shù)控機床、儀器儀表和某些專用成套設備上尋求發(fā)展,要給傳統(tǒng)的機器增加“控制機”,提高機器的控制和自動化、智能化水平,使其更符合人們的需要。
四、抓大帶小,發(fā)展大型企業(yè)集團應。
加快從小規(guī)模、分散經(jīng)營為主向以大型企業(yè)集團和骨干企業(yè)為主體,大、中、小企業(yè)共同發(fā)展的方向轉(zhuǎn)移,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)重點產(chǎn)品和優(yōu)勢名牌向大型企業(yè)集團和骨干企業(yè)集中,發(fā)揮大型企業(yè)集團和骨干企業(yè)的主導作用,增強產(chǎn)業(yè)的控制能力。要堅持“抓大帶小”的原則,抓住承擔機械工業(yè)產(chǎn)業(yè)升級重點產(chǎn)品、重點項目的企業(yè),并讓這些企業(yè)按照市場經(jīng)濟規(guī)律,通過專業(yè)化協(xié)作,帶動一大批配套企業(yè)發(fā)展?!白ゴ蟆币獙⒅攸c產(chǎn)品、重點企業(yè)、重點項目三者一起抓。根據(jù)規(guī)劃發(fā)展的重點產(chǎn)品選定重點企業(yè),對重點產(chǎn)品的開發(fā)、建設、改造立項首選重點企業(yè),針對重點產(chǎn)品、重點項目采取優(yōu)惠政策、扶持重點企業(yè),保證重點項目的建成,確保重點產(chǎn)品的發(fā)展。“帶小”要根據(jù)公有制實現(xiàn)形式可以多樣化的原則,采取改組、聯(lián)合、兼并、租賃、承包經(jīng)營、股份制合作和出售等多種形式,放開搞活國有小企業(yè)。注意引導小企業(yè)在“專、精、特、新”上下功夫,要充分利用現(xiàn)有小企業(yè)的基礎和優(yōu)勢,按照專業(yè)化分工的原則,為大企業(yè)搞好配套服務,以大帶小,以小促大,實現(xiàn)共同發(fā)展。
參考文獻:
[1]四十年辛勤耕耘風雨路 從頭越創(chuàng)新刊再續(xù)輝煌[J];山東機械;2005年06期