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1、白云山風景名勝區(qū):位于廣州市的東北部,國家5A級景區(qū)、國家重點風景名勝區(qū)和全國文明風景旅游區(qū)。山體相當寬闊,由30多座山峰組成,為廣東最高峰九連山的支脈。面積20.98平方公里,主峰摩星嶺高382米,峰巒重疊,溪澗縱橫,登高可俯覽全市,遙望珠江。
2、長隆旅游度假區(qū):坐落于羊城廣州,國家級5A景區(qū),占地面積1萬畝,是一家集旅游景點 、酒店餐飲、娛樂休閑于一體的大型企業(yè)集團。旗下?lián)碛虚L隆歡樂世界、長隆國際大馬戲、長隆香江野生動物世界、長隆水上樂園、廣州鱷魚公園、長隆酒店、香江酒店、長隆高爾夫練習中心和香江酒家等9家子公司。
3、嶺南印象園:位于廣州市小谷圍島的南部,原練溪村的區(qū)域內(nèi),總占地面積16、5 公頃 ,是一個集觀光、休閑、娛樂、住宿、餐飲、購物,體驗嶺南鄉(xiāng)土風情和嶺南民俗文化的旅游景區(qū)。
(來源:文章屋網(wǎng) )
1、廣州市花地花鳥魚蟲批發(fā)市場
廣州花地灣花鳥魚蟲批發(fā)市場位于廣東省廣州市荔灣區(qū)芳村花地灣的廣州花地灣花鳥魚蟲批發(fā)市場,又名“廣州市越和花鳥魚藝大世界”,占地達十萬平方米,地處廣州地鐵一號線花地灣站C、D出口,同時占據(jù)珠三角輻射線交匯點的有利位置,并附設(shè)大型停車場,外地車不受交通限制,且多條公交車線路直達市場。
廣州花地灣花鳥魚蟲批發(fā)市場,迎合了廣大花鳥魚藝賞玩愛好者的需求應(yīng)運而生。云集過千家廠商,獨具一格的休閑購物環(huán)境,自然、優(yōu)雅而富有情趣。融匯觀賞性、珍稀性、專業(yè)性的產(chǎn)品陳列,吸引了國內(nèi)外不同年齡層次人士,成為休閑游覽勝地,被廣州市旅游局授予為“廣州一日游”景點。每天吸引著數(shù)以萬計的全國各地的商家和消費者前來采購、考察。是全球最大的水族市場、觀賞魚銷售中心,全國園林園藝工程公司最集中地帶,華南地區(qū)最大的觀賞鳥批發(fā)集散地。
地址:廣東省廣州市荔灣區(qū)芳村花地灣花地大道北
電話:020-81529230 81529231
2、廣州市沙東有利國際服裝批發(fā)城
廣州市沙東有利國際服裝批發(fā)城由北城、南城、恒利三座服裝城組成,位于華南地區(qū)重要服裝批發(fā)集散地——廣州·沙河濂泉路的核心位置。沙東有利服裝批發(fā)南城,位于廣州先烈東路149號(近濂泉路口),該服裝城建筑面積22000平方米,商鋪1200家,商城通道流暢,配備中央空調(diào),多臺自動電梯和貨梯,交易環(huán)境優(yōu)雅。沙東有利國際服裝批發(fā)北城位于濂泉路31號,升級改造后成為濂泉路沙河服裝批發(fā)城內(nèi)歷史最悠久、規(guī)模最大、成交量最大的專業(yè)服裝批發(fā)市場。北城面積44000多平方米,商鋪1400家,內(nèi)部采取專為批發(fā)市場設(shè)計的螺旋式上升通道,可從一樓平步至五樓,無樓層之分。是沙東有利集團有限公司精心打造的一個輻射華南地區(qū),面向全國,走向世界的現(xiàn)代化專業(yè)服裝批發(fā)市場。沙東有利服裝場面恒利商城位于沙東大街10號,將于2005年建成,建筑面積1萬多平方米,主要以寫字樓和倉儲作為南北城的配套設(shè)施使用。
地址:廣州市沙河濂泉路15號
電話:020-87713669
3、廣東東莞市果菜副食交易市場
廣東東莞市果菜副食交易市場座落在東莞市莞龍路下橋路段,于1997年9月開業(yè)。市場總占地面積5.2萬平方米,分南場區(qū)和東場區(qū),并設(shè)有北果區(qū)、南果整車交易區(qū)、精品果區(qū)、季節(jié)性時果交易區(qū)和香蕉交易區(qū)。市場配套設(shè)施齊全,建有網(wǎng)站,配有場地電子監(jiān)控系統(tǒng)、信息網(wǎng)絡(luò)、電腦化結(jié)算系統(tǒng)、百噸地秤、4780立方的果蔬保鮮冷庫、農(nóng)藥殘留測檢室,并設(shè)有咨詢、衛(wèi)生、裝卸、保安、食堂、招待所等管理服務(wù)部門。屬下的果菜市場2004年總成交額11.5億元,總成交量58.5萬噸;2005年總成交額12.4億元,總成交量63萬噸。已成為廣東省目前最大的優(yōu)質(zhì)果品集散中心之一。商品交易幅射范圍已達全國大部份省區(qū),同時也成為向港澳地區(qū)提供國產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果品出口的一個重要供貨基地。
地址:東莞市莞龍路下橋段
電話:0769-22204713 傳真:0769-22204713
4、廣州國宏服裝批發(fā)市場
廣州國宏服裝批發(fā)市場位于廣州市最繁華的流花服裝聚集地站南路東段國宏大廈,是一個規(guī)模宏大、配套齊全、地理位置優(yōu)越、交通便利、人流量大的黃金中心地帶。國宏服裝批發(fā)市場經(jīng)營的服裝種類繁多,包括各種針織、毛織、梳織服裝和流行、休閑時裝等。廣州國宏服裝批發(fā)市場已全面開業(yè),300個寫字間和100多個商鋪一搶而空;眾多服裝名牌和設(shè)計公司、廠家已進駐大廈,經(jīng)營服裝種類繁多,包括各種針織、毛織、梳織服裝和流行、休閑時裝等等,面向全國各地,并且許多產(chǎn)品已在俄羅斯、中東、東南亞等國外市場占據(jù)重要位置,現(xiàn)市場每日平均人流上萬人次。
地址:廣州市人民北路921號
電話:020-86662660
5、廣州水產(chǎn)品中心批發(fā)市場
國家級廣州水產(chǎn)品中心批發(fā)市場設(shè)在鬧市黃沙大道的白鵝潭畔,占地面積5萬多平方米,規(guī)劃建設(shè)面積25萬平方米,包括批發(fā)、零售海鮮、河鮮、冰鮮、塘魚、咸魚、海味等鮮活干咸水產(chǎn)品和農(nóng)副產(chǎn)品以及與市場相配套的水產(chǎn)品加工場、冷庫、大型停車場、物資供應(yīng)、信息、銀行、旅店業(yè)、飲食業(yè)等設(shè)施,集市場觀光旅游于一體的國家級大型綜合市場。
該市場的前身是廣州港務(wù)局新風港務(wù)公司于1994年利用港口碼頭開設(shè)的黃沙水產(chǎn)市場。現(xiàn)經(jīng)營場地2.5萬平方米,檔位230個,以經(jīng)營鮮活水產(chǎn)為主,在全國乃至港澳地區(qū)、東南亞國家具有較高的知名度。
該市場設(shè)在鬧市中心,與白鵝潭畔、鐵路南站和珠江隧道比翼相鄰。水陸交通十分方便。廣州毗鄰港澳,歷來是中南地區(qū)水產(chǎn)品集散地和出口港澳的轉(zhuǎn)口點。廣州又是國家重點旅游城市,“生猛海鮮”不僅廣州人喜愛,且影響全國。
地址: 廣東廣州市黃沙大道白鵝潭畔
電話: 020-81832346
6、深圳鐘表配套中心批發(fā)市場
位于深圳市福田區(qū)華強北路的深圳鐘表配套中心批發(fā)市場成立于1994年,是一家國家級批發(fā)市場。批發(fā)市場規(guī)劃占地2,100平方米,共有220個鋪位。現(xiàn)超過九成的鋪位經(jīng)已租出,入場企業(yè)共200家,其中三分之一租予香港廠商。
深圳鐘表配套中心批發(fā)市場發(fā)展目標是要給予鐘表生產(chǎn)商及零配件供應(yīng)商一個集中采購交易的場所,是國內(nèi)首個鐘表專業(yè)配套市場。現(xiàn)時批發(fā)市場集中了中國內(nèi)地、香港、臺灣、日本、瑞士、韓國等國家及地區(qū)各種鐘表零配件、原材料和生產(chǎn)工具等產(chǎn)品的生產(chǎn)商和經(jīng)銷商。在批發(fā)市場采購的買家除來自深圳和珠江三角洲本土外,還有來自中國其他省外和海外買家,年接待客戶36萬人次。自開業(yè)以來批發(fā)市場累計營業(yè)額達12.5億人民幣。深圳鐘表配套中心批發(fā)市場已不單發(fā)展成為內(nèi)地鐘表成品廠家的配套供應(yīng)地,同時也是鐘表新潮流的窺視窗口,在內(nèi)地占有重要的地位。
關(guān)鍵詞: 主題背景; 自主性活動; 幼兒;
作為人生起始階段的幼兒教育, 要為一個人終身學(xué)習和發(fā)展做準備。教師要調(diào)整教育目標、價值取向和教與學(xué)的方式, 不是我教你學(xué), 而是使幼兒獲得樂學(xué)、會學(xué)這些大的教育目標和價值。樂學(xué), 就是幼兒對學(xué)習有興趣、感到學(xué)習是一件快樂的事。如果在幼兒期就培養(yǎng)起孩子對學(xué)習的興趣, 形成了良好的學(xué)習習慣, 那么, 孩子就有了終身學(xué)習和發(fā)展的動力機制。會學(xué), 強調(diào)的是獲取知識的能力、探究解決的能力。一個人如果學(xué)會了學(xué)習, 他就能不斷運用這些方法去尋求不知道的知識, 解決不斷出現(xiàn)的新問題。教育的作用是引起和促進學(xué)習, 培養(yǎng)終身受益的品質(zhì), 當我們把幼兒看作是主動的學(xué)習者, 我們就會清醒地認識到:教師教了, 不等于幼兒學(xué)了, 教師教完了, 不等于幼兒學(xué)會了。教師的作用不再只是講和直接告訴, 不再是拿出范例或操作實驗向幼兒分步講解和示范, 而是準確地把握好教, 什么時候教, 教什么。教師應(yīng)成為幼兒學(xué)習活動的支持者、合作者、引導(dǎo)者。教師要根據(jù)主題內(nèi)容的需要, 從幼兒的興趣出發(fā), 提供給幼兒進行高效學(xué)習、獲得最佳發(fā)展, 在整個過程中, 使不同發(fā)展水平的幼兒獲得相應(yīng)的發(fā)展, 能最大程度地激發(fā)幼兒學(xué)習的主動性和自主性。
一、采用多種的教學(xué)形式, 多角度地呈現(xiàn)學(xué)習內(nèi)容
學(xué)習內(nèi)容呈現(xiàn)的形式應(yīng)該是多樣的, 同一個教育內(nèi)容點可以用不同的活動形式來展開教學(xué)過程。我們在主題活動的開展過程中, 不拘泥于某一種形式, 也不會把思維定格于某一種操作方式。而是關(guān)注某一內(nèi)容點與主題內(nèi)容的關(guān)系, 分析其在主題中的內(nèi)涵意義, 把握其內(nèi)容實質(zhì)。
在中班主題活動《東南亞水果》中有個內(nèi)容點, 即各種各樣的水果。教師在活動過程中, 不僅讓孩子收集、繪畫、利用多種材料制作不同的水果, 觀察比較其顏色、大小、形態(tài)、味道等不同的特征, 并且引導(dǎo)幼兒通過訪問、調(diào)查、上網(wǎng)尋找相關(guān)資料等了解不同水果的營養(yǎng)價值, 水果制品、嘗試制作水果酵素, 水果茶, 用形體動作表現(xiàn)不同水果的特點, 隨著音樂愉快地想象和表現(xiàn)大豐收摘果子的快樂情景。學(xué)習內(nèi)容與學(xué)習方法的整合, 使活動過程充滿了活力。
二、順應(yīng)幼兒思維軌跡, 把內(nèi)容變?yōu)橛變旱幕顒舆^程
把幼兒的活動內(nèi)容, 變?yōu)橛螒蛐缘膶W(xué)習過程, 很大程度上取決于教師的思考點, 是從成人的理解的知識概念出發(fā), 還是從兒童的生活經(jīng)驗出發(fā)來設(shè)計教學(xué)過程, 這是活動設(shè)計能否成功的一個關(guān)鍵的因素之一。在設(shè)計過程中定格于知識技能單純的練習方式, 教師往往會拘泥于設(shè)計套路, 很少考慮兒童的學(xué)習方式, 學(xué)習內(nèi)容的呈現(xiàn)上側(cè)重讓幼兒知道理解學(xué)會, 活動的樣式基本上灌輸型的。
如果我們以幼兒的活動視角進入學(xué)習活動, 那么, 我們的教學(xué)設(shè)計思路就會打開, 呈現(xiàn)的教學(xué)過程, 就會成為孩子的活動過程, 就會變成為孩子的學(xué)習過程。如果活動形式變一變, 也許就會別具風格。例如:
好吃的糖果變?yōu)樘枪堇锾枪?(棒棒糖中的秘密) ;
水果營養(yǎng)好變?yōu)樗破返?(水果蛋糕漂亮又好吃) ;
畫媽媽變?yōu)榘l(fā)型設(shè)計師 (要讓媽媽變得更漂亮) ;
做花車變?yōu)榛ㄜ囌褂[會 (設(shè)計、制作、評選活動) ;
我們的城市變?yōu)閺V州一日游 (地鐵行) 。
同樣是以上的教育內(nèi)容, 內(nèi)容呈現(xiàn)的同時隱含著兒童學(xué)習方式。就有了不同的切入點, 就能反映出兒童文化的教育氣息, 這可能就是兒童學(xué)習與成人學(xué)習的最大不同點。在主題活動設(shè)計中的三個轉(zhuǎn)化:
一是把學(xué)習內(nèi)容與要求轉(zhuǎn)化為活動內(nèi)容, 從注重一節(jié)教學(xué)活動的設(shè)計到注重主題活動開始前的整體預(yù)設(shè)。從追求一個活動的效果到關(guān)注學(xué)習的過程。在轉(zhuǎn)化的過程中尋找各活動間的融合點, 通過活動把各個內(nèi)容點之間建立一定聯(lián)系, 如探索與表現(xiàn), 認知與情感, 預(yù)設(shè)與生成, 個別與集體, 都以活動為載體進行自然的連接, 為教師的活動設(shè)計打開了思路。
二是把學(xué)習內(nèi)容轉(zhuǎn)化為游戲情景, 變?yōu)楹⒆拥挠螒蚧顒舆^程, 關(guān)注幼兒的學(xué)習方式, 使學(xué)習成為孩子真正的自主活動, 使幼兒在學(xué)習過程中獲得游戲性的體驗。
三是把學(xué)習內(nèi)容轉(zhuǎn)化為積極的情感體驗。要增加活動過程中對幼兒的人文性關(guān)懷。更多的關(guān)注幼兒的興趣, 關(guān)注幼兒的情緒宣泄。從兒童的視角出發(fā)去走進活動內(nèi)容, 而不是以成人的意志去掌控活動, 將學(xué)習內(nèi)容強行教給孩子。
三、把握核心經(jīng)驗點, 統(tǒng)整相關(guān)經(jīng)驗點
主題活動必然有明確的主題中心, 教師在考慮計劃時, 首先要從整體上把握本主題所要解決的主要問題是什么?核心經(jīng)驗指向是什么?主題的核心經(jīng)驗指向內(nèi)容與要求。教師可根據(jù)主題的核心經(jīng)驗點來獲取或組織必要的學(xué)習材料, 尋求相關(guān)的經(jīng)驗點和知識技能的學(xué)習點, 不必過于計較學(xué)科界限, 讓學(xué)習內(nèi)容圍繞主題的中心脈絡(luò)自然趨于整合。
同時, 教師要充分認識到在主題中心脈絡(luò)的引領(lǐng)下, 推動幼兒多種經(jīng)驗的擴展、提升, 以及各種能力發(fā)展的重要性和必要性。因此, 在搭建主題活動方案時, 必須要充分考慮幼兒必須獲得的和可能獲得的經(jīng)驗點, 在主題活動開展的過程中統(tǒng)整相關(guān)經(jīng)驗點, 有機、有序地推進幼兒各種能力的發(fā)展。在實踐探索中, 我們認為:
1. 教師的實施是圍繞主題的核心經(jīng)驗點 (即內(nèi)容與要求) 而組織各種相互關(guān)聯(lián)的活動, 強調(diào)的是圍繞主題創(chuàng)設(shè)問題情境, 推動幼兒主動地探索問題、積累經(jīng)驗、改變態(tài)度。知識、技能的學(xué)習既發(fā)揮了她的本體功能, 又服務(wù)于主題的中心脈絡(luò)。在一定的主題情景下, 豐富相關(guān)經(jīng)驗和學(xué)習知識技能, 能使幼兒的學(xué)習變得更有目的性, 更能調(diào)動幼兒學(xué)習的主動性和性積極, 是讓兒童在更大的范圍內(nèi)建構(gòu)知識經(jīng)驗, 豐富情感體驗。同時相關(guān)經(jīng)驗的豐富, 知識技能學(xué)習將更有效地推進主題情景的展開。
關(guān)鍵詞:拓展課程;新思路;商務(wù)英語視聽說
中圖分類號:G64文獻標識碼:A文章編號:1009-0118(2013)01-0375-02
大學(xué)英語拓展課程——商務(wù)英語視聽說是很多高校本科非英語專業(yè)學(xué)生的一門必修課。本課程的先修課程是新視野大學(xué)英語聽說教程第二版(1-3冊)以及新視野大學(xué)英語視聽說教程(1-3冊)等公共基礎(chǔ)課。其教學(xué)目標是通過“視”“聽”“說”三位一體的教學(xué)模式,融合英語語言、文化背景、商務(wù)知識,培養(yǎng)學(xué)生對真實交際場合中各種視聽材料的理解能力和表達能力、語言實際運用能力和交際能力,使他們在今后工作和社會交往中能效地進行口頭的信息交流,以適應(yīng)我國經(jīng)濟發(fā)展和國際交流的需要。針對我們的一些學(xué)生,大學(xué)英語四六級都通過了,而且成績還相當不錯,但實際的語言運用能力低下,特別是商務(wù)領(lǐng)域的交際能力很差,所以抓好視聽說教學(xué)十分重要。筆者基于以上總體形勢和背景,結(jié)合自己這些年從事英語視聽說教學(xué)的實踐,對如何搞好商務(wù)英語視聽說教學(xué)進行了闡述和探討,希望能對推進我們的商務(wù)英語視聽說教學(xué)研究起到拋磚引玉的作用。
一、明確商務(wù)英語視聽說教學(xué)的課程目標
首先要明確該門課程所培養(yǎng)學(xué)生的能力目標。通過一個學(xué)期商務(wù)英語視聽說的教學(xué),應(yīng)培養(yǎng)學(xué)生以下能力:能聽懂一般商務(wù)活動中的電話,會議,談判等,基本把握說話者的態(tài)度和意圖;掌握與商務(wù)英語相關(guān)的基本常識、常用詞匯以及商務(wù)活動中的基本會話策略,并運用基本正確的英語進行一般的商務(wù)活動,如外貿(mào)業(yè)務(wù)、外事接待、旅游酒店接待與服務(wù)等工作。其次是明確商務(wù)英語視聽說這門課程所培養(yǎng)學(xué)生的素質(zhì)目標。我國高校英語教學(xué)多年來一直受“應(yīng)試”教學(xué)的困擾,師生一起為四六級考試而奔命,其結(jié)果是英語綜合素質(zhì)越來越差。大學(xué)英語拓展課程的開設(shè)為提高英語綜合素質(zhì)提供了大好的契機。要搞好商務(wù)英語視聽說教學(xué),我們要向“素質(zhì)教育”這一目標邁進。所以我們的對學(xué)生的素質(zhì)培養(yǎng)目標如下:(一)具備自我學(xué)習和自我發(fā)展的能力;(二)具備良好的人際交往能力;(三)具備跨文化交流的素質(zhì)和禮儀;(四)具備良好的心理素質(zhì)和克服困難的能力;(五)具備較強的社會協(xié)調(diào)能力和合作意識;(六)具備靈活應(yīng)對實際問題的能力。
二、商務(wù)英語視聽說教學(xué)內(nèi)容及方法
為了搞好商務(wù)英語視聽說教學(xué),教師首先要吃透教材,透徹掌握語言材料內(nèi)容,在此基礎(chǔ)上進行整理、篩選、歸納,然后劃分教學(xué)內(nèi)容,分散教學(xué)難點,以提高教學(xué)效果。該課程使用的教材是馬龍海、李毅主編的《商務(wù)英語視聽說》,教材體系是單元模塊主題,層層遞進。前八單元主要是公司企業(yè)的日常商務(wù)活動,后八個單元主要是經(jīng)貿(mào)知識和商務(wù)實務(wù)案例分析。教師還應(yīng)根據(jù)教材的特點提供各種商務(wù)領(lǐng)域的如商務(wù)洽談、機場接待、景點介紹等口頭和書面練習,以幫助學(xué)生鞏固所學(xué)知識。授課時,教師先扼要地介紹教學(xué)材料的內(nèi)容,并通過多媒體課件讓學(xué)生對所要學(xué)習的內(nèi)容有個大致的了解,然后針對相關(guān)內(nèi)容提出一些理解性的問題;教師還可以圍繞畫面和情節(jié)內(nèi)容開展有針對性的口語會話訓(xùn)練。通過商務(wù)概念介紹和中西方商務(wù)文化對比,擴大學(xué)生的知識面,提高學(xué)生的商務(wù)聽說技能。教師應(yīng)該充分利用先進信息技術(shù),融合豐富的視頻、音頻、flash等多媒體表現(xiàn)手法把“視”“聽”“說”三位一體完美結(jié)合。
三、合理有效地設(shè)計商務(wù)英語視聽說課堂組織形式和課堂活動
課堂活動設(shè)計緊密地和教材所涉及的日常商務(wù)活動商務(wù)實務(wù)案例緊密第聯(lián)系起來。主要包括以下幾種課堂組織形式和課堂活動:
(一)單人活動(Solo work)。單人活動指一個學(xué)生的單獨活動,具有較強的針對性。這種活動便于檢查學(xué)生對新材料掌握的情況,發(fā)現(xiàn)錯誤可以及時糾正,還可以培養(yǎng)學(xué)生單獨活動的膽量和能力,增強自信心。這種活動可以在重復(fù)視聽材料時使用,教師指定一個學(xué)生重復(fù),接下來讓其它學(xué)生一個接一個地做下去,這樣能夠加快課堂活動的節(jié)奏,加大語言訓(xùn)練的密度。在口語訓(xùn)練上進行純正英美發(fā)音的標準示范、要求學(xué)生一個接一個地進行跟讀模擬。同時,教師在布置課外作業(yè)時候比方要求學(xué)生單獨針對某個話題準備下節(jié)課的Oral Presentation時也可以進行這種活動形式。根據(jù)筆者的教學(xué)實踐收到了較好的效果。
(二)集體活動(Collective activity)。集體活動指全班、半班、排或一行學(xué)生進行的集體操練活動,其目的是擴大練習面,在有限的時間內(nèi)進行更多人次的練習。例如在進行與本單元話題相關(guān)的辯論環(huán)節(jié)時,可以把全班分成男女同學(xué)兩方進行該活動,男女同學(xué)分別找?guī)讉€主辯手,其他同學(xué)分別坐在相應(yīng)的性別辯手后面可以進行補充,全班參與,效果較好;又如課堂聽力測試。老師可以通過聽力課堂測試了解學(xué)生的聽力水平并通過測試的情況向?qū)W生講解專業(yè)英語聽力的大體情況從而進行有的放矢的聽力方法講解,使學(xué)生了解自己的不足,進一步改進。例如筆者在講授第一單元Job Interviews時就剪輯與本單元主題相關(guān)的電影片段讓全班學(xué)生聽寫所聽到的經(jīng)典對白,既訓(xùn)練聽力,又可以學(xué)習經(jīng)典口語表達。
(三)小組活動(Group work)。小組活動指以小組為單位進行的對話、表演、討論等。小組活動可以在有限的教學(xué)時間內(nèi)大幅度增加學(xué)生參與語言實踐的機會,調(diào)動學(xué)生的參與積極性并培養(yǎng)學(xué)生積極競爭向上的精神。例如在課堂上學(xué)生看過剪輯與本單元相關(guān)的電影的一個片段后學(xué)習了新的語言表達方式后,可以扮演劇中人物,可以模仿劇中內(nèi)容,也可以自編一個短劇,每個學(xué)生扮演其中的一個角色。角色扮演能培養(yǎng)學(xué)生處理真實情況下交流信息的能力。這種活動能使學(xué)生開動腦筋、組織語言,自主創(chuàng)意。教師可以通過角色扮演來檢查學(xué)生的學(xué)習情況,發(fā)現(xiàn)薄弱環(huán)節(jié)。學(xué)生在模仿和自我創(chuàng)造中運用語言進行交際,從而提高語言交際能力。例如筆者在講授第七單元Product Presentations的時候在課堂上要求學(xué)生分組進行不同商品的產(chǎn)品介紹方案,經(jīng)過討論后每組拿出最佳的方案讓一個同學(xué)在講臺上進行現(xiàn)場演示,小組活動討論熱烈,集思廣益,收到了較好的教學(xué)效果。
(四)布置的形式多樣、以小組為單位的課后作業(yè)。課后小組作業(yè)的形式豐富多樣,主要有商務(wù)英語電影片段的配音、商業(yè)廣告的制作、產(chǎn)品的推銷計劃并做ppt.presentation、商務(wù)場景的模擬表演、現(xiàn)場導(dǎo)游接待、外事迎賓及導(dǎo)游接待的對話設(shè)計等等。并鼓勵學(xué)生把相應(yīng)的作業(yè)們拍成視頻,在制作的過程中更好地體現(xiàn)team work精神,他們的作品往往會完成得很好,大大地活躍了課堂氣氛。筆者在講授第五單元Travel and Visits時就要求學(xué)生把廣州一日游入境旅行團導(dǎo)游接待和講解工作的場景以小組為單位拍成相應(yīng)的視頻,學(xué)生們很重視,態(tài)度認真,拍出來的作品體現(xiàn)了他們能熟悉所介紹景點的特點并能流暢、準確、得體地用英語介紹,而且視頻和電腦制作技術(shù)高超,大大地增強了他們的團隊精神和學(xué)習積極性。
四、商務(wù)英語視聽說教學(xué)評價
大學(xué)英語拓展課程教學(xué)評價分過程性評價(即平時成績)和終結(jié)性評價(即期末考試成績)兩個部分,重點評價學(xué)生的職業(yè)能力和實操能力。評價按照平時表現(xiàn)和期末考試相結(jié)合的原則進行。在過程性評價中關(guān)注學(xué)生解決實訓(xùn)項目等能力,以及在過程中表現(xiàn)出來的與他人合作的態(tài)度、表達與交流的意識和探索精神。教師每節(jié)課都應(yīng)記錄學(xué)生的表現(xiàn)情況,如學(xué)生的上課出勤情況、課堂發(fā)言次數(shù)、發(fā)言質(zhì)量等都將被計入平時成績。此外,學(xué)生在第二課堂活動中的表現(xiàn)以及小組作業(yè)的表現(xiàn)情況也將被記入平時成績。商務(wù)英語視聽說課的終結(jié)性評價占總成績的60%;過程性評價在總成績中占40%。其中終結(jié)性評價以聽力為主,過程性評價以口語為主。
通過這些年的教學(xué)實踐,筆者深感由于學(xué)時安排、設(shè)備條件、學(xué)生意識與個體差異、教師自身經(jīng)驗以及理論水平等多方面的原因,大學(xué)英語拓展課程——商務(wù)英語視聽說教學(xué)改革目前還只是處在改革初期的探索階段。我們有理由相信,隨著教學(xué)條件的不斷改善與成熟,教師知識經(jīng)驗的進一步累積以及理論水平的不斷提高,特別是隨著大學(xué)英語拓展課程教學(xué)改革的不斷深入,商務(wù)英語視聽說教學(xué)工作必將取得更大的突破。
參考文獻:
[1]桂詩春,寧春巖.語言學(xué)方法論[M].北京:外語教學(xué)與研究出版社,1998.