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一、秣兵厲馬,切實(shí)保障員工餐廳按時(shí)開業(yè)。
2009年4月29日員工餐廳經(jīng)公司驗(yàn)收交付使用。按照**公司重點(diǎn)工作安排,定于5月15日正式開業(yè)。在短短的15天時(shí)間,大餐廳灶具需要安裝、自然氣需要安裝與調(diào)試、員工上崗需要培訓(xùn)、餐具需要配置、菜品及價(jià)格需要確定、各類標(biāo)識(shí)需要統(tǒng)計(jì)制作、各項(xiàng)規(guī)章制度及工作流程需要建立。面對(duì)這些方方面面的大量預(yù)備工作,能否按時(shí)開業(yè),像一塊石頭壓在他們的心上。很快他們盡不猶豫的達(dá)成了共叫,三產(chǎn)服務(wù)中心領(lǐng)導(dǎo)的決定就是命令,時(shí)間再緊,任務(wù)再重,也要果斷按時(shí)完成任務(wù)。為此他們積極動(dòng)腦筋想辦法,認(rèn)真研究確定方案,加班加點(diǎn),夜以繼日的開展工作。
首先成立了開業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組,研究制定開業(yè)前各項(xiàng)工作方案,制定物品采購(gòu)計(jì)劃,制定員工培訓(xùn)方案,制定當(dāng)前一個(gè)時(shí)期的工作重點(diǎn)。天天召開重點(diǎn)工作跟進(jìn)會(huì),逐日抓落實(shí)。從申請(qǐng)吧臺(tái)、進(jìn)戶門防蠅設(shè)施、就餐區(qū)空調(diào)、灶具安裝、自然氣安裝與調(diào)試、灶具水、電線路連接、原操縱間吊頂拆除與重新安裝新的吊頂、確定菜品品種和價(jià)格等等,每項(xiàng)工作都來(lái)不得一絲延誤和馬虎,從而保障了員工餐廳的按時(shí)開業(yè),受到了**公司領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng)。
二是成立了物品采購(gòu)領(lǐng)導(dǎo)小組,具體負(fù)責(zé)物品采購(gòu)方案的落實(shí)。在短短的十多天時(shí)間里,會(huì)同財(cái)務(wù)和治理室職員一起對(duì)十大類數(shù)百個(gè)品種的餐具、設(shè)施、工裝等物品進(jìn)行了外出采購(gòu),對(duì)各類菜品及價(jià)格標(biāo)識(shí)進(jìn)行統(tǒng)計(jì),并與廣告公司聯(lián)系訂制及時(shí)安裝到位,為了不耽誤工期,經(jīng)常加班至夜晚十一點(diǎn)左右。
三是按時(shí)完成了職員招聘及培訓(xùn)工作。1.成立招聘工作小組,認(rèn)真了解應(yīng)聘職員的基本情況,按照要求嚴(yán)格把關(guān);2.組織體檢,確保受聘職員身體健康;3.對(duì)新招聘的職員進(jìn)行了崗位技能培訓(xùn),使員工初步了解和把握了崗位業(yè)務(wù)知識(shí),同時(shí)進(jìn)一步強(qiáng)化員工的整體觀念和組織紀(jì)律性。整個(gè)招聘培訓(xùn)前后歷時(shí)三十多天,共招聘培訓(xùn)各類員工30余人,實(shí)行動(dòng)態(tài)治理,對(duì)于不適應(yīng)的、分歧適的員工及時(shí)清退,做到良性循環(huán),為餐廳的開業(yè)奠定了良好的用工基礎(chǔ)。
四是由綜合室負(fù)責(zé)制定開業(yè)慶典策劃方案并組織實(shí)施。為了使慶典儀式熱烈而隆重,除了與慶典公司預(yù)定十多種慶典用品外,還要定橫幅、定議程、定音樂、定嘉賓、定流程、定午宴、撰寫文稿等等,而大家卻是忙中有序,不畏苦累。為了與社會(huì)各屆建立良好的公共關(guān)系,他們還派送數(shù)十份嘉賓請(qǐng)柬,為遠(yuǎn)道客人發(fā)送電子請(qǐng)柬,邀請(qǐng)大家共同見證開業(yè)盛事。為了引導(dǎo)消費(fèi)者樹立良好的公德意識(shí),他們還自行設(shè)計(jì)了7種不同寓意的文字與圖案都極具人性化的公益廣告,自從安裝在就餐區(qū)域后,效果是吹糠見米、事半功倍,得到了消費(fèi)者的充分肯定。
二、運(yùn)籌帷幄,制訂各項(xiàng)規(guī)章制度,逐步健全內(nèi)部治理。
規(guī)章制度是加強(qiáng)治理的重要保證。為此,制定了員工餐廳的崗位職責(zé)、安全操縱規(guī)程等一系列規(guī)章制度。開業(yè)之初由于缺乏員工餐廳治理經(jīng)驗(yàn),他們與**所*翔賓館、***廠小吃城、***廠職工食堂、***所員工餐廳、西安西高新員工餐廳等同行互相交流學(xué)習(xí),鑒戒經(jīng)驗(yàn),取長(zhǎng)補(bǔ)短,彌補(bǔ)漏洞,使規(guī)章制度不斷得以健全和完善。財(cái)務(wù)室制定出了一套切實(shí)可行的財(cái)務(wù)制度,健全并完善了收銀員的崗位工作職責(zé),使整個(gè)員工餐廳的財(cái)務(wù)、供給、保管、領(lǐng)用等各項(xiàng)工作開展的有條不紊、井然有序。
三、提升理念,努力打造高品質(zhì)服務(wù)。
為了進(jìn)步員工餐廳的服務(wù)質(zhì)量,他們成立了質(zhì)檢小組,對(duì)服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行全面監(jiān)視檢查。在工作中經(jīng)常給員工引進(jìn)新的服務(wù)理念,提倡個(gè)性化、親情化服務(wù)。他們還積極響應(yīng)公司號(hào)召,開展了大干五六月創(chuàng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng),懸掛橫幅,制作意見征詢卡,請(qǐng)顧客對(duì)餐廳的服務(wù)質(zhì)量提出寶貴意見,在員工中弘揚(yáng)愛崗敬業(yè)、鉆研業(yè)務(wù)、優(yōu)質(zhì)服務(wù)的良好風(fēng)氣。此項(xiàng)活動(dòng)評(píng)出先進(jìn)個(gè)人8位,激勵(lì)了員工的工作熱情,餐飲部也被評(píng)為賓館先進(jìn)集體。
四、增效節(jié)支,認(rèn)真做好財(cái)務(wù)核算。
他們號(hào)召全體員工樹立以所為家的思想,讓大家從節(jié)約一滴水、一度電開始,做到人走燈滅,水管用完及時(shí)關(guān)掉,平時(shí)留意維護(hù)各種設(shè)施設(shè)備,發(fā)現(xiàn)題目及時(shí)報(bào)修。
物品采購(gòu)職員牢固地樹立主人翁精神,嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān),采取貨比三家的辦法,減少中間環(huán)節(jié),對(duì)一些商品供給實(shí)行定期市場(chǎng)調(diào)研,在同等質(zhì)量的條件下,嚴(yán)格按照操縱規(guī)程辦,保證購(gòu)進(jìn)質(zhì)量好的商品,杜盡假冒偽劣商品。
財(cái)務(wù)職員認(rèn)真做好財(cái)務(wù)分析和核算。確保每一個(gè)數(shù)據(jù)和財(cái)務(wù)資料的正確、真實(shí)、及時(shí)、完整、可靠,使領(lǐng)導(dǎo)能及時(shí)了解餐廳的經(jīng)營(yíng)情況,針對(duì)收進(jìn)及本錢用度率公道確定資金的使用,制定經(jīng)營(yíng)方向。
五、齊頭并進(jìn),盡職、盡責(zé)、盡心、盡力做好各項(xiàng)工作。
由于員工餐廳地理位置比較偏,只有靠大量的宣傳工作才能讓員工早日知曉它的開業(yè)。他們除了制作2幅大型外墻噴繪廣告外,在公司秦嶺報(bào)制作了開業(yè)宣傳專版,在公司園區(qū)網(wǎng)和報(bào)紙上開展有獎(jiǎng)冠名征集活動(dòng),使短期影響達(dá)到最大峰值。有付出自然有回報(bào),短短數(shù)日就餐人數(shù)達(dá)到日均700人次,出現(xiàn)了供不應(yīng)求、排長(zhǎng)隊(duì)、等座位的高人氣場(chǎng)面。
6月5日,咸陽(yáng)市衛(wèi)生局劉局長(zhǎng)一行14人突擊檢查高考期間賓館飯店衛(wèi)生狀況。在檢查了員工餐廳的衛(wèi)生及就餐環(huán)境后,劉局長(zhǎng)翹著大拇指,贊不盡口。他說(shuō),見過(guò)潔凈的,還沒見過(guò)這么潔凈的員工餐廳。贊賞之余,劉局長(zhǎng)還說(shuō)要把這里規(guī)定為咸陽(yáng)市餐飲行業(yè)的考察培訓(xùn)基地,讓他們都來(lái)參觀學(xué)習(xí)一下。也許是一句無(wú)心之語(yǔ),但這是領(lǐng)導(dǎo)對(duì)他們工作最好的肯定與認(rèn)可。
6月27日公司領(lǐng)導(dǎo)開展慰問(wèn)“大干50天”一線員工的活動(dòng),公司工會(huì)把慰問(wèn)品——1900份新鮮蛋糕和1900份綠豆湯的預(yù)備工作交給了賓館。在短短1天的時(shí)間里,要制作加工如此超大量的甜點(diǎn)和飲品,簡(jiǎn)直是不可思議??粗绢I(lǐng)導(dǎo)焦灼和探尋的目光,他們義無(wú)反顧,勇挑重?fù)?dān)。先是制定方案,然后分工協(xié)作。赴西安購(gòu)置加蓋飲料杯2000個(gè),挑唆機(jī)動(dòng)車5輛,周轉(zhuǎn)箱300余個(gè),20余名餐飲部員工通宵達(dá)旦,連夜加工包裝蛋糕和灌裝綠豆湯。大家雖疲憊至極,但沒有絲毫怨言,心中只有一個(gè)共同的目標(biāo),那就是一定要按時(shí)將3800份慰問(wèn)品投遞公司各處的大干現(xiàn)場(chǎng)。功夫不負(fù)有心人,賓館領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)著餐飲部全體員工齊心協(xié)力,終于按時(shí)間節(jié)點(diǎn)完成了這次看似不可能完成的任務(wù),得到了公司工會(huì)領(lǐng)導(dǎo)的嘉許。
六、以人為本,構(gòu)建和諧企業(yè),做好員工隊(duì)伍的穩(wěn)定。
一、“互聯(lián)網(wǎng)+集中采購(gòu)”模式
云集采平臺(tái)可以利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)將采購(gòu)業(yè)務(wù)從線下搬到線上,實(shí)現(xiàn)采購(gòu)管理和操作全流程電子化,規(guī)范統(tǒng)一的流程和操作模式,提高采購(gòu)效率、防控法律風(fēng)險(xiǎn)和道德風(fēng)險(xiǎn)。此外,云集采平臺(tái)可以提供公共采購(gòu)服務(wù),從常規(guī)采購(gòu)到戰(zhàn)略采購(gòu),從集中采購(gòu)到聚合采購(gòu),從銀行自采到向客戶提供采購(gòu)服務(wù)等一系列模式的創(chuàng)新,節(jié)約公共資源,創(chuàng)造額外利潤(rùn),實(shí)現(xiàn)價(jià)值采購(gòu),助力銀行主營(yíng)業(yè)務(wù)。云集采平臺(tái)由內(nèi)網(wǎng)平臺(tái)(采購(gòu)管理信息系統(tǒng))和門戶平臺(tái)兩部分組成。內(nèi)網(wǎng)平臺(tái)作為銀行內(nèi)部采購(gòu)平臺(tái),通過(guò)解決采購(gòu)過(guò)程中的管理沖突,實(shí)現(xiàn)集中采購(gòu)工作合規(guī)高效的目標(biāo)。同時(shí)作為數(shù)據(jù)源向整個(gè)云集采平臺(tái)共享信息,打破信息孤島現(xiàn)象。門戶平臺(tái)作為外部網(wǎng)站,在完成電子化采購(gòu)的同時(shí),兼有B2B/B2C/B2B2C/O2O功能,借助“免費(fèi)”“專業(yè)”的互聯(lián)網(wǎng)用戶思維,充當(dāng)連接器,整合銀行客戶資源,通過(guò)提供采購(gòu)服務(wù)和金融服務(wù),合作共贏,優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),內(nèi)外協(xié)同,共同發(fā)展可持續(xù)發(fā)展的金融生態(tài)圈。云集采平臺(tái)作為公共采購(gòu)平臺(tái),宗旨是向用戶提供采購(gòu)服務(wù),增加用戶粘性。與傳統(tǒng)網(wǎng)上商城不同的是,平臺(tái)采用開放設(shè)計(jì)理念,平臺(tái)向非銀行客戶開放,無(wú)需登錄即可以看到全部的產(chǎn)品和服務(wù),交易環(huán)節(jié)才需登錄認(rèn)證,有助于形成一個(gè)開放式公共采購(gòu)服務(wù)平臺(tái)。其中,銀行的個(gè)人客戶和企業(yè)客戶作為用戶能獲得更多分等級(jí)的增值服務(wù)。為確保采購(gòu)過(guò)程中相關(guān)指令是平臺(tái)用戶的真實(shí)意思表達(dá),云集采平臺(tái)通過(guò)RSA非對(duì)稱密鑰算法,實(shí)現(xiàn)用戶電子簽名和文件加密功能。當(dāng)上傳下載采購(gòu)相關(guān)材料或發(fā)生交易時(shí),需要通過(guò)USBKEY方式登錄進(jìn)行電子簽名、加密或驗(yàn)證。其他行業(yè)相比,銀行的供應(yīng)商有顯著特點(diǎn),即半數(shù)以上同時(shí)又是銀行的客戶,甚至是優(yōu)質(zhì)客戶,供應(yīng)商和客戶身份極易轉(zhuǎn)化。以某商業(yè)銀行總行級(jí)供應(yīng)商為例,截至2016年末,庫(kù)內(nèi)56%準(zhǔn)入供應(yīng)商中為對(duì)公客戶,日均存款超過(guò)600億元,為銀行貢獻(xiàn)營(yíng)業(yè)凈收入達(dá)3億元。銀行集中采購(gòu)部門可以通過(guò)平臺(tái)向客戶共享采購(gòu)成果等方式,彌補(bǔ)供應(yīng)商在間接采購(gòu)方面的不足,增強(qiáng)銀行差異化競(jìng)爭(zhēng)力。銀行作為支付結(jié)算的必經(jīng)渠道,是供應(yīng)鏈現(xiàn)金流的重要一環(huán)。平臺(tái)作為企業(yè)間的連接器,可將現(xiàn)金流引入銀行,并助力銀行提供金融服務(wù),并增加中間業(yè)務(wù)收入。因此,相比非銀企業(yè),銀行在采購(gòu)過(guò)程中,更有條件通過(guò)各種互聯(lián)網(wǎng)手段獲取更多戰(zhàn)略合作伙伴,幫助銀行進(jìn)入非金融業(yè)務(wù)的供應(yīng)鏈閉環(huán)中,創(chuàng)造價(jià)值,實(shí)現(xiàn)共贏。云集采平臺(tái)實(shí)現(xiàn)價(jià)值采購(gòu)需要數(shù)據(jù)積累,可先實(shí)施內(nèi)網(wǎng)平臺(tái),再實(shí)施門戶平臺(tái)。采購(gòu)服務(wù)采用先對(duì)個(gè)人再面向企業(yè),先小范圍后逐步擴(kuò)大的方式推廣。對(duì)個(gè)人服務(wù)可以從銀行的員工開始、關(guān)聯(lián)企業(yè)的員工,銀行個(gè)人客戶、到企業(yè)客戶的員工,最后向所有潛在個(gè)人客戶推廣;面向企業(yè)服務(wù)從關(guān)聯(lián)企業(yè),供應(yīng)商,再到銀行企業(yè)客戶,最后向供應(yīng)鏈的所有企業(yè)推廣。
二、云集采平臺(tái)的功能
內(nèi)網(wǎng)平臺(tái)功能分析。實(shí)現(xiàn)采購(gòu)業(yè)務(wù)全流程電子化,減少文件交換環(huán)節(jié)耗時(shí),實(shí)現(xiàn)采購(gòu)流程環(huán)節(jié)可跟蹤機(jī)制,推動(dòng)采購(gòu)流程快速流轉(zhuǎn),提高采購(gòu)效率。統(tǒng)一采購(gòu)操作模式,滿足各單位需求,提高采購(gòu)工作的管理水平,避免重復(fù)開發(fā)造成的成本浪費(fèi)。實(shí)現(xiàn)供應(yīng)商的推薦準(zhǔn)入,引入供應(yīng)商評(píng)價(jià)審核機(jī)制,根據(jù)供應(yīng)商履約情況影響其評(píng)級(jí),實(shí)現(xiàn)供應(yīng)商優(yōu)勝劣汰。實(shí)現(xiàn)評(píng)委管理、電子評(píng)審,提高評(píng)審的管理水平,實(shí)現(xiàn)綠色辦公,體現(xiàn)銀行的社會(huì)責(zé)任。通過(guò)商品管理、合同管理、檔案管理、預(yù)算使用登記等多方面,規(guī)范全行的采購(gòu)管理模式,提高管理水平。實(shí)現(xiàn)全行采購(gòu)數(shù)據(jù)、供應(yīng)商信息、合同信息、商品信息等實(shí)時(shí)查詢統(tǒng)計(jì),為采購(gòu)決策、采購(gòu)流程持續(xù)優(yōu)化、采購(gòu)政策制定提供數(shù)據(jù)支持。實(shí)現(xiàn)與郵件系統(tǒng)、短信平臺(tái)等系統(tǒng)的對(duì)接,實(shí)現(xiàn)信息共享。通過(guò)系統(tǒng)留痕,記錄采購(gòu)全部過(guò)程,完善工作流、信息化。為了實(shí)現(xiàn)銀行總分行多層機(jī)構(gòu)采購(gòu)管理的目標(biāo),系統(tǒng)需要設(shè)計(jì)嚴(yán)謹(jǐn)復(fù)雜的控制邏輯。通過(guò)以下模式和方法可化解銀行集中采購(gòu)管理過(guò)程中合規(guī)與高效、供應(yīng)商多頭管理、各單位管理方式差異等多個(gè)沖突議題,滿足全行用戶便捷使用的需求。三段式流程模式。采購(gòu)項(xiàng)目從立項(xiàng)開始,經(jīng)歷需求審核、方案審核、組織評(píng)審、結(jié)果報(bào)批、合同審核、檔案歸檔六個(gè)步驟,每個(gè)步驟都會(huì)產(chǎn)生流程回退的可能性。尤其是銀行投融資類等涉及第三方的項(xiàng)目變數(shù)較多,在結(jié)果報(bào)批階段或者合同洽談階段時(shí)常遇到由于第三方原因造成項(xiàng)目需求變更。供應(yīng)商分級(jí)分類管理模式。供應(yīng)商管理實(shí)行分級(jí)分類準(zhǔn)入制,分級(jí)代表總行級(jí)和分行級(jí),總行級(jí)供應(yīng)商可供全行直接使用;分類代表供應(yīng)商能夠提供的商品需要經(jīng)過(guò)所屬行的商品類別準(zhǔn)入。供應(yīng)商的狀態(tài)分為推薦、準(zhǔn)入中、準(zhǔn)入完成,不同供應(yīng)商在不同機(jī)構(gòu)存在不同狀態(tài),可產(chǎn)生多種排列組合。角色最小單元法、流程強(qiáng)松耦合結(jié)合模式??偡中兄g,分行與分行之間人員配置存在差異,管理顆粒度不同。如需求審核階段,總行部門要求設(shè)置三個(gè)崗位甚至更多崗位,而大部分分行期望最多設(shè)置兩個(gè)崗位即可;方案和結(jié)果報(bào)批環(huán)節(jié),部分機(jī)構(gòu)只設(shè)置一名有權(quán)審批人,而部分機(jī)構(gòu)需要根據(jù)金額大小設(shè)置有權(quán)審批人。門戶平臺(tái)具有三大功能:對(duì)供應(yīng)商用戶,是一套電子化采購(gòu)門戶,實(shí)現(xiàn)招標(biāo)、競(jìng)爭(zhēng)性談判、詢價(jià)采購(gòu)、網(wǎng)上競(jìng)價(jià)等采購(gòu)電子化管理;實(shí)現(xiàn)合同電子化;支持供應(yīng)商自助注冊(cè)、審核入庫(kù)的流程化操作;門戶與內(nèi)網(wǎng)平臺(tái)對(duì)接,甚至與有條件的供應(yīng)商ERP對(duì)接,加大交易數(shù)據(jù)交互,降低現(xiàn)場(chǎng)溝通成本,節(jié)約采購(gòu)TCO(總擁有成本)。對(duì)行內(nèi)用戶,是一套電子化PTP(采購(gòu)到支付)系統(tǒng),分期部署辦公用品,機(jī)票、酒店、打車等商旅服務(wù),進(jìn)而實(shí)現(xiàn)禮品、家具、空調(diào)、建材、工會(huì)福利等全品類的訂單管理。采用互聯(lián)網(wǎng)化的界面增強(qiáng)用戶體驗(yàn)感和認(rèn)同感,支持對(duì)接多家供應(yīng)商,保證充分競(jìng)爭(zhēng),同時(shí)保證商品品類和服務(wù)區(qū)域上的互補(bǔ)。對(duì)于外部客戶,是一套電子商務(wù)服務(wù)平臺(tái),提供聯(lián)合采購(gòu)、聚合采購(gòu)和共享采購(gòu)多種公共采購(gòu)服務(wù)。作為公共采購(gòu)服務(wù)平臺(tái),門戶平臺(tái)面向的主要用戶是銀行的客戶和潛在客戶,譬如供應(yīng)商、銀行關(guān)聯(lián)企業(yè)、城商銀行、其他小規(guī)模的金融公司。潛在合作伙伴是大型國(guó)企的集采中心、專業(yè)的招標(biāo)公司、集成商、物流公司等。平臺(tái)通過(guò)供方支付交易傭金的模式或提供金融服務(wù)等價(jià)交換的模式,向客戶免收服務(wù)費(fèi)。主要特色功能如下:合采購(gòu)服務(wù);聚合采購(gòu)服務(wù);共享采購(gòu)服務(wù);供應(yīng)商動(dòng)態(tài)評(píng)級(jí);分等級(jí)的免費(fèi)增值服務(wù)。
關(guān)鍵詞:公路工程 施工成本 控制
中圖分類號(hào):X734文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼: A
前言
工程施工項(xiàng)目成本管理水平的高低直接決定著一個(gè)企業(yè)盈利能力的大小和競(jìng)爭(zhēng)能力的強(qiáng)弱。因此,強(qiáng)化工程施工項(xiàng)目成本管理,增強(qiáng)企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力,逐步提高企業(yè)的綜合實(shí)力和增效能力,最終走上質(zhì)量效益型企業(yè)的發(fā)展道路,就成為企業(yè)生存和發(fā)展的必然選擇。
一、加強(qiáng)公路工程施工成本控制的建議
1、合理制定以市場(chǎng)為導(dǎo)向的企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略
市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)下,公路施工企業(yè)要以市場(chǎng)為導(dǎo)向,綜合考慮企業(yè)面臨的各種不確定的因素,正確看待長(zhǎng)遠(yuǎn)利益與短期利益的關(guān)系,正確的預(yù)測(cè)投資的規(guī)模和收益。項(xiàng)目投資前,分析企業(yè)資金狀況,準(zhǔn)確預(yù)測(cè)企業(yè)的未來(lái)現(xiàn)金流,規(guī)避資金鏈斷裂產(chǎn)生的損失,如延誤工程進(jìn)度,或臨時(shí)借款而加大財(cái)務(wù)成本。在發(fā)展的過(guò)程中,正確的處理短期的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)與長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展戰(zhàn)略之間的關(guān)系。有些施工企業(yè)后期資金不足,是由于追求短期效益造成的,施工企業(yè)要在企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略指導(dǎo)下,重視對(duì)長(zhǎng)期項(xiàng)目的資金的期限和結(jié)構(gòu)分析,從而選擇合適的籌資渠道和方式,控制投資項(xiàng)目的財(cái)務(wù)成本并降到最小。
2、加強(qiáng)合同管理,強(qiáng)化成本控制
公路施工企業(yè)要堅(jiān)持做好合同的論證和評(píng)審,充分的調(diào)查項(xiàng)目和審查合同,特別是成本價(jià)較低的合同要充分衡量風(fēng)險(xiǎn),把好合同關(guān)。如果施工過(guò)程中由于情況變化需要修改合同,必須結(jié)合現(xiàn)金流量的狀況,控制、規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí),施工過(guò)程中注重控制項(xiàng)目成本,全面推行責(zé)任成本,制定成本標(biāo)準(zhǔn),監(jiān)控、考核項(xiàng)目成本和資金的使用,將成本控制的標(biāo)準(zhǔn)具體到施工的每個(gè)環(huán)節(jié)和每個(gè)人,調(diào)動(dòng)全員參與的積極性,也有利于在分析標(biāo)準(zhǔn)成本與實(shí)際成本差異時(shí),找出原因并制定對(duì)策,有效控制項(xiàng)目成本。
3、加強(qiáng)材料管理,控制材料成本
(1)材料采購(gòu)方面的控制
從材料采購(gòu)價(jià)格、數(shù)量、質(zhì)量進(jìn)行控制,特別是要從嚴(yán)控制工程施工中用量較大、可能會(huì)嚴(yán)重影響工程質(zhì)量的材料,如水泥、鋼材、瀝青等。在保證材料數(shù)量、質(zhì)量的基礎(chǔ)上,盡量降低材料價(jià)格成本。采購(gòu)價(jià)格受采購(gòu)業(yè)務(wù)人員水平素質(zhì)的影響較大,特別是其談判能力的高低,因此可能同質(zhì)的材料單價(jià)相差甚遠(yuǎn)。所以要在采購(gòu)人員的選聘上要看重其能力,不能任人唯親,并且盡量采用招標(biāo)選擇廠家或供應(yīng)商,招標(biāo)時(shí)將運(yùn)費(fèi)考慮進(jìn)去,選擇材料的采購(gòu)價(jià)與運(yùn)輸費(fèi)的和較小的供應(yīng)商,將材料成本最小化。
(2)材料驗(yàn)收方面的控制
材料的驗(yàn)收工作是材料管理工作的重要環(huán)節(jié)之一。材料驗(yàn)收的重點(diǎn)是按采購(gòu)計(jì)劃和采購(gòu)人員的進(jìn)貨通知單,從材料的數(shù)量、價(jià)格、質(zhì)量三個(gè)方面對(duì)材料進(jìn)行復(fù)核。及時(shí)檢查任何與計(jì)劃不符的問(wèn)題,并將不符狀況與有關(guān)人員聯(lián)系或上報(bào)給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),及時(shí)制定解決方案,防止材料短缺造成工程延誤。對(duì)于符合要求的材料,材料驗(yàn)收人員及保管人員要按程序辦理收料相關(guān)手續(xù),驗(yàn)收工作需要有高素質(zhì)的驗(yàn)收人員和明確的規(guī)章制度予以支持,以保證入庫(kù)材料符合要求。
(3)材料保管方面的控制
由于公路建設(shè)材料中有一些是難以存入庫(kù)房的,如砂子、石子、粉煤灰等,它們具有數(shù)量大、體積大的特點(diǎn),因此后期的保管都是露天存放,施工隊(duì)隨用隨取,缺乏有效管理控制,就容易造成這部分材料浪費(fèi)的現(xiàn)象。特別是這部分材料在公路材料比重中占相當(dāng)大比例,一旦出現(xiàn)浪費(fèi),項(xiàng)目成本就會(huì)大大增加。
4、設(shè)計(jì)科學(xué)施工方案,降低施工成本
正確設(shè)計(jì)、選擇施工方案,是降低成本的關(guān)鍵途徑之一。設(shè)計(jì)施工方案要以合同工期為主,綜合考慮項(xiàng)目的具體情況,如復(fù)雜程度、現(xiàn)場(chǎng)條件、人員素質(zhì)等因素。一份完整的施工方案主要包括四項(xiàng)內(nèi)容:施工方法、施工機(jī)具、施工順序和流水施工。施工方案的不同,將會(huì)影響工期、施工機(jī)具以及發(fā)生的費(fèi)用。
5、加快施工進(jìn)度,降低項(xiàng)目成本
項(xiàng)目收入往往是固定的,但是利潤(rùn)空間卻是靈活的,加快公路施工進(jìn)度有利于降低項(xiàng)目成本,從而獲得較大的利潤(rùn)。除了可以減少人工工時(shí)的占用,如項(xiàng)目管理人員的工資,還可以節(jié)約其他按時(shí)間計(jì)算的成本費(fèi)用,如辦公費(fèi)、現(xiàn)場(chǎng)臨時(shí)設(shè)施費(fèi)以及施工設(shè)備的租賃費(fèi)等。除節(jié)約費(fèi)用外,施工合同中往往還注明提前竣工會(huì)有獎(jiǎng)勵(lì),因此還可以從甲方那里得到一筆額外的提前獎(jiǎng)金。這里還要強(qiáng)調(diào)的是,加快施工進(jìn)度不是意味著只重量不重質(zhì),必須快而不亂、保質(zhì)保量的前提下進(jìn)行施工。具體來(lái)說(shuō)可從以下方面著手:
(1)必須設(shè)置專職計(jì)劃員,根據(jù)具體情況制定明確的進(jìn)度管理計(jì)劃,指導(dǎo)工程有條不紊的進(jìn)行,要求計(jì)劃員具備一定的生產(chǎn)安排經(jīng)驗(yàn),對(duì)圖紙、施工組織設(shè)計(jì)、方案等技術(shù)文件熟悉,能夠?qū)κ┕みM(jìn)度動(dòng)向提前做出預(yù)測(cè),并針對(duì)突發(fā)狀況及時(shí)更改方案。
(2)完善例會(huì)制度,每天詳細(xì)記錄施工狀況,并每周召開至少一次例會(huì),對(duì)生產(chǎn)調(diào)度做出安排或調(diào)整。
(3)建立良好的交流溝通渠道,為方便、及時(shí)獲取信息,進(jìn)行指導(dǎo)、反饋、預(yù)警、建議等工作交流,各相關(guān)職能部門、生產(chǎn)負(fù)責(zé)人與計(jì)劃員需積極建立縱向、橫向聯(lián)系,互通信息。
(4)實(shí)施動(dòng)態(tài)管理控制,在項(xiàng)目進(jìn)程中,要及時(shí)針對(duì)具體情況,修正、調(diào)整進(jìn)度計(jì)劃,盡量保證總進(jìn)度計(jì)劃順利實(shí)施。
(5)保證準(zhǔn)時(shí)供應(yīng)材料。工程能否順利正常實(shí)施,需要多方面的配合,巧婦難為無(wú)米之炊,故自行采購(gòu)材料的施工單位要保證材料供應(yīng),并及時(shí)做好材料的進(jìn)場(chǎng)檢驗(yàn),嚴(yán)格檢查材料的規(guī)格、品種、質(zhì)量和數(shù)量,防止因?yàn)椴牧蠁?wèn)題帶來(lái)的質(zhì)量問(wèn)題,而返工嚴(yán)重影響工程質(zhì)量和進(jìn)度。
(6)有效激勵(lì)員工,提高勞動(dòng)效率。項(xiàng)目經(jīng)理要通過(guò)采取一切能夠調(diào)動(dòng)職工積極性的方法,提高勞動(dòng)效率,如對(duì)工效高的員工給予一定經(jīng)濟(jì)上的獎(jiǎng)勵(lì)。提高勞動(dòng)效率可以在相對(duì)較小的成本前提下,加快工程進(jìn)度。
6、加強(qiáng)安全成本,降低項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)
公路工程施工所需機(jī)械設(shè)備復(fù)雜,施工現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境差,所以安全問(wèn)題必是施工企業(yè)管理的重中之重。首先,加強(qiáng)公路工程安全生產(chǎn)是社會(huì)責(zé)任的起碼要求,保證施工現(xiàn)場(chǎng)的生命安全和設(shè)備安全;其次,施工安全問(wèn)題不但會(huì)給企業(yè)帶來(lái)?yè)p失,如傷員的撫恤費(fèi)用,更大的不必要的損失是企業(yè)形象受損。一個(gè)連本企業(yè)員工生命安全都不能保證的企業(yè),何談對(duì)其他企業(yè)誠(chéng)信。要達(dá)到消除安全隱患的目的,就要求操作人員必須嚴(yán)格遵守機(jī)械設(shè)備安全操作程序,水中、高空等危險(xiǎn)作業(yè)面要嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,普通作業(yè)面也不能放松,一些事故往往是操作人員的疏忽大意造成的。
7、加強(qiáng)對(duì)施工隊(duì)分包成本的控制
公路施工行業(yè),基本上采取的是管理層和勞務(wù)層兩層分離的模式,項(xiàng)目投標(biāo)成功后,項(xiàng)目經(jīng)理部通過(guò)與施工隊(duì)之間建立勞務(wù)合同的方式將項(xiàng)目發(fā)包出去。項(xiàng)目經(jīng)理部與施工隊(duì)間的發(fā)包與承包的合同往往是依據(jù)實(shí)物工程量和勞動(dòng)定額制定的。而由于公路建設(shè)項(xiàng)目的復(fù)雜性。要及時(shí)對(duì)工程變更和費(fèi)用增加進(jìn)行處理,辦理增減賬,防止在工程款結(jié)算時(shí),沒有合法憑證而不能從甲方那里得到相應(yīng)的補(bǔ)償。并且應(yīng)該加強(qiáng)控制估點(diǎn)工,如一般應(yīng)按定額用工的比例由施工隊(duì)包干,并事先明確寫進(jìn)勞務(wù)合同內(nèi)容中,強(qiáng)化有效地控制估點(diǎn)工的數(shù)量和費(fèi)用。
結(jié)束語(yǔ)
高速公路施工企業(yè)應(yīng)該通過(guò)對(duì)成本控制的各個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)的有效控制來(lái)實(shí)現(xiàn)整個(gè)工程項(xiàng)目的成本控制, 從而實(shí)現(xiàn)整個(gè)施工企業(yè)的成本控制, 從而降低工程成本, 改善經(jīng)營(yíng)管理, 提高經(jīng)濟(jì)效益, 從而幫助企業(yè)應(yīng)對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。
參考文獻(xiàn)
[1] 朱現(xiàn)峰.探討公路施工企業(yè)成本控制措施[J]. 科學(xué)之友. 2011(08)
[2] 李生海.淺論公路施工企業(yè)如何加強(qiáng)成本管理[J]. 科技信息. 2009(20)
關(guān)鍵詞:跨國(guó)并購(gòu);并購(gòu)戰(zhàn)略;并購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)
一、我國(guó)企業(yè)跨國(guó)并購(gòu)的發(fā)展?fàn)顩r
近年來(lái),在“走出去”戰(zhàn)略的指引下,越來(lái)越多的中國(guó)企業(yè)走出國(guó)門,參與跨國(guó)并購(gòu)活動(dòng)??鐕?guó)并購(gòu)已成為中國(guó)企業(yè)走向國(guó)際市場(chǎng)的一條捷徑,是企業(yè)實(shí)現(xiàn)規(guī)模擴(kuò)張、獲取資源的有效途徑,也是企業(yè)規(guī)避不平等貿(mào)易壁壘的方法之一。從國(guó)際趨勢(shì)看,一些國(guó)際知名企業(yè)在激烈的競(jìng)爭(zhēng)壓力下急于脫離非核心業(yè)務(wù)而進(jìn)行戰(zhàn)略收縮,這給我國(guó)急需技術(shù)和市場(chǎng)的企業(yè)提供了一個(gè)并購(gòu)機(jī)會(huì)。基于這些動(dòng)因和趨勢(shì),中國(guó)企業(yè)海外并購(gòu)的數(shù)量越來(lái)越多,規(guī)模也越來(lái)越大。2002年,中國(guó)企業(yè)以并購(gòu)方式對(duì)外投資的額度只有2億美元,到2005年,已達(dá)65億美元,2006年依然有47.4億美元。在幾年時(shí)間內(nèi),中國(guó)企業(yè)以并購(gòu)方式對(duì)外投資的數(shù)量增長(zhǎng)20-30倍。
二、并購(gòu)戰(zhàn)略在并購(gòu)中的作用
跨國(guó)并購(gòu)是企業(yè)實(shí)施國(guó)際化戰(zhàn)略的一種手段。無(wú)論以何種原因?qū)嵭锌鐕?guó)并購(gòu),企業(yè)的最終目的都是希望跨國(guó)并購(gòu)的戰(zhàn)略決策能夠?qū)崿F(xiàn),借助并購(gòu)能發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì),彌補(bǔ)自身的不足,提高核心競(jìng)爭(zhēng)力,增強(qiáng)自己的長(zhǎng)期優(yōu)勢(shì)。因此,我國(guó)企業(yè)對(duì)外并購(gòu)是基于戰(zhàn)略的并購(gòu),是在戰(zhàn)略規(guī)劃指引下的一個(gè)動(dòng)態(tài)變化過(guò)程。并購(gòu)戰(zhàn)略是并購(gòu)順利進(jìn)行的前提和基礎(chǔ),對(duì)未來(lái)的并購(gòu)整合及發(fā)展具有重要影響。
(一)明確的并購(gòu)戰(zhàn)略是并購(gòu)成功的前提。對(duì)跨國(guó)經(jīng)營(yíng)的企業(yè)來(lái)說(shuō),并購(gòu)并不是停留在業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)的合并層面上,而是在其戰(zhàn)略統(tǒng)領(lǐng)下,依靠并購(gòu)達(dá)到更高的目標(biāo)。如我國(guó)萬(wàn)象集團(tuán)收購(gòu)美國(guó)(UAI)是基于其良好品牌和市場(chǎng)份額,我國(guó)京東方科技集團(tuán)有限公司收購(gòu)韓國(guó)現(xiàn)代顯示技術(shù)株式會(huì)社的薄膜晶體管液晶顯示器業(yè)務(wù),主要是為獲得世界先進(jìn)的核心技術(shù)。
對(duì)并購(gòu)目的進(jìn)行合理而科學(xué)的定位,從而指導(dǎo)企業(yè)選擇符合自身發(fā)展戰(zhàn)略的目標(biāo)公司,不僅影響并購(gòu)的效果,更對(duì)企業(yè)未來(lái)的發(fā)展方向產(chǎn)生重要影響。并購(gòu)目標(biāo)模糊會(huì)使企業(yè)失去發(fā)展方向。從并購(gòu)失敗的案例看,往往是企業(yè)在急于擴(kuò)張的沖動(dòng)下,在沒有弄清并購(gòu)目的情況下盲目做出并購(gòu)決策,因而給并購(gòu)的失敗埋下致命的誘因。創(chuàng)建于20世紀(jì)80年代的加拿大善美集團(tuán)于90年代初為獲得廣泛的銷售網(wǎng)絡(luò)和知名品牌效應(yīng)收購(gòu)了有100多年縫紉機(jī)生產(chǎn)制造歷史的上海勝家集團(tuán),在并購(gòu)的效應(yīng)還未發(fā)揮出來(lái)之前,又分別在同年和次年收購(gòu)了日本山水電子公司、香港東茗國(guó)際公司和德國(guó)百福公司。激進(jìn)而不明確的擴(kuò)張策略使善美公司債臺(tái)高筑,管理混亂,發(fā)展至1999年,善美公司申請(qǐng)破產(chǎn)。
(二)有明確的并購(gòu)戰(zhàn)略,才能正確地對(duì)并購(gòu)目標(biāo)企業(yè)作出是否有利于自己企業(yè)整合的評(píng)估和判斷。企業(yè)跨國(guó)并購(gòu)整合不是兩個(gè)企業(yè)的生產(chǎn)要素或銷售渠道的簡(jiǎn)單加總,而是通過(guò)有效的重組形成一個(gè)有機(jī)整體的過(guò)程,它涉及兩個(gè)企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略、人力資源、財(cái)務(wù)、營(yíng)銷、企業(yè)文化等諸多方面。因此,整合是并購(gòu)中最復(fù)雜和困難的環(huán)節(jié),也是決定并購(gòu)是否成功的關(guān)鍵一環(huán)。通過(guò)詳細(xì)的調(diào)查和評(píng)估目標(biāo)企業(yè),掌握與并購(gòu)交易有關(guān)的重要信息,才能降低整合的風(fēng)險(xiǎn)。通過(guò)微觀層面即企業(yè)內(nèi)部運(yùn)營(yíng)情況的考察,并購(gòu)方可判斷與目標(biāo)企業(yè)的財(cái)務(wù)、營(yíng)銷等經(jīng)營(yíng)管理方面整合的難易程度;借助于對(duì)宏觀環(huán)境的分析,并購(gòu)方才能掌握目標(biāo)企業(yè)所在國(guó)的政府行為、工會(huì)勢(shì)力、法律法規(guī)和文化背景。通過(guò)收集這些相關(guān)信息評(píng)判目標(biāo)企業(yè)是否符合企業(yè)的并購(gòu)戰(zhàn)略,最后決定是否并購(gòu)目標(biāo)企業(yè)。如,臺(tái)灣明基公司并購(gòu)德國(guó)西門子后,由于工會(huì)力量的強(qiáng)大和當(dāng)?shù)胤傻囊?guī)定,原來(lái)的裁員和轉(zhuǎn)移工廠措施都未能實(shí)現(xiàn)。為此要支付昂貴的人力資本成本。另外,對(duì)“西門子”復(fù)雜的外包業(yè)務(wù)了解不充分,外包業(yè)務(wù)的切割程序直到“明基”申請(qǐng)破產(chǎn)時(shí)還未完畢,嚴(yán)重影響了整合的進(jìn)程,也使這筆曾被視為非常劃算的買賣歸于失敗。同為轟動(dòng)一時(shí)的并購(gòu),我國(guó)“聯(lián)想”集團(tuán)并購(gòu)美國(guó)IBM公司已初見成效,這源于“聯(lián)想”有詳細(xì)的并購(gòu)戰(zhàn)略。在進(jìn)行充分的分析后,“聯(lián)想”作出并購(gòu)戰(zhàn)略設(shè)計(jì)。第一階段是穩(wěn)定。用IBM原來(lái)的人擔(dān)任CEO;第二階段是變革。2005年底更換CEO,進(jìn)行兩次大規(guī)模結(jié)構(gòu)重組。同時(shí),“聯(lián)想”和IBM一起派250 0名人員到各大用戶處做安撫工作,使市場(chǎng)基本穩(wěn)定。并購(gòu)后,“聯(lián)想”從虧損到盈利的轉(zhuǎn)變說(shuō)明“聯(lián)想”整合的成功,更顯示擁有正確并購(gòu)戰(zhàn)略并對(duì)目標(biāo)企業(yè)進(jìn)行詳細(xì)調(diào)查和評(píng)估的重要性。
(三)明確的并購(gòu)戰(zhàn)略可為并購(gòu)企業(yè)指明并購(gòu)后的發(fā)展方向。并購(gòu)戰(zhàn)略的系統(tǒng)性和長(zhǎng)遠(yuǎn)性,有助于并購(gòu)企業(yè)理清發(fā)展思路,找到自身的弱項(xiàng),借助并購(gòu)整合,成功實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),從而提高企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)能力和長(zhǎng)期競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),便于企業(yè)確定以后的發(fā)展方向。“聯(lián)想”在2004年初確立了新三年戰(zhàn)略,其中收購(gòu)IBM PC業(yè)務(wù)是“聯(lián)想”新三年戰(zhàn)略的一部分。購(gòu)并后,“聯(lián)想”不僅獲得了自己缺少的品牌效應(yīng)和多元化的客戶基礎(chǔ)和領(lǐng)先的技術(shù),而且一躍成為全球第三大個(gè)人電腦(Pc)生產(chǎn)廠商。同時(shí)在與供應(yīng)商的談判能力、降低采購(gòu)成本方面取得了主動(dòng)權(quán),使“聯(lián)想”的核心優(yōu)勢(shì)得以發(fā)揮,大大提高了競(jìng)爭(zhēng)能力,確立了在PC上的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
跨國(guó)并購(gòu)存在的問(wèn)題主要有:大多數(shù)企業(yè)缺乏長(zhǎng)遠(yuǎn)的并購(gòu)戰(zhàn)略,對(duì)自身優(yōu)劣勢(shì)的分析不夠充分,對(duì)宏觀經(jīng)濟(jì)狀況和趨勢(shì)、技術(shù)發(fā)展水平等缺乏正確的分析,只注重并購(gòu)的短期利益,不僅使企業(yè)的并購(gòu)戰(zhàn)略無(wú)法實(shí)現(xiàn),更影響了企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力的提高,模糊了長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展方向。以我國(guó)TCL集團(tuán)為例,2004年分別并購(gòu)了法國(guó)湯姆遜彩電業(yè)務(wù)、阿爾卡特手機(jī)業(yè)務(wù)。由于對(duì)并購(gòu)行業(yè)發(fā)展潮流研究不充分,TCL購(gòu)并湯姆遜之后業(yè)績(jī)方面遇到極大的風(fēng)險(xiǎn):TCL收購(gòu)湯姆遜電視的本意是要獲得電視機(jī)方面的最新技術(shù),但實(shí)際獲得的僅僅是即將被淘汰的CRT電視屏幕顯示技術(shù),而未來(lái)幾年的發(fā)展方向是液晶電視和平板電視,TCL還要另外付費(fèi)給湯姆遜購(gòu)買多項(xiàng)專利;手機(jī)業(yè)務(wù)方面,國(guó)際大企業(yè)在中國(guó)市場(chǎng)上加速擴(kuò)張還使TCL手機(jī)業(yè)務(wù)陷入危機(jī)。這些問(wèn)題不僅影響并購(gòu)后公司的業(yè)績(jī),更使TCL國(guó)際化道路充滿了艱險(xiǎn)。
三、制定跨國(guó)并購(gòu)戰(zhàn)略應(yīng)注意的問(wèn)題
(一)確定跨國(guó)并購(gòu)目的,慎重選擇目標(biāo)企業(yè)。并購(gòu)目的作為并購(gòu)戰(zhàn)略的出發(fā)點(diǎn),指引著企業(yè)對(duì)目標(biāo)公司的篩選。從企業(yè)國(guó)際化的總體戰(zhàn)略目標(biāo)出發(fā),明確企業(yè)跨國(guó)并購(gòu)究竟是為市場(chǎng)、技術(shù)還是為品牌和資源。以此遴選出與企業(yè)并購(gòu)目的相符合的目標(biāo)企業(yè),切忌重量不重質(zhì)的并購(gòu)行為。并購(gòu)行為不但要考慮自身的資本實(shí)力和并購(gòu)成本,還應(yīng)考慮經(jīng)濟(jì)成本和預(yù)期收益。不是為擴(kuò)張而盲目收購(gòu)“便宜”的企業(yè),而是通過(guò)反復(fù)的評(píng)估和論證來(lái)判斷并購(gòu)行為能否實(shí)現(xiàn)預(yù)期的戰(zhàn)略目標(biāo),能否通過(guò)并購(gòu)提升企業(yè)的潛在價(jià)值,以利于實(shí)現(xiàn)購(gòu)買的價(jià)值。具體說(shuō),應(yīng)認(rèn)真考察目標(biāo)公司所在國(guó)環(huán)境,選擇政策法律環(huán)境較好的國(guó)家和自己的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)可移植的產(chǎn)業(yè)進(jìn)行跨國(guó)并購(gòu);選擇能與自己企業(yè)實(shí)現(xiàn)互補(bǔ)的目標(biāo)企業(yè)以實(shí)現(xiàn)聯(lián)合經(jīng)濟(jì)或產(chǎn)業(yè)鏈條的延伸;選擇并購(gòu)成本低但經(jīng)過(guò)整合能產(chǎn)生很好效益的跨國(guó)企業(yè)進(jìn)行并購(gòu)。另外,目標(biāo)企業(yè)一般是跨國(guó)公司為集中優(yōu)勢(shì)發(fā)展核心業(yè)務(wù)而急于剝離的非核心業(yè)務(wù),我國(guó)企業(yè)應(yīng)抓住這一產(chǎn)業(yè)分工調(diào)整的機(jī)遇,在策劃并購(gòu)戰(zhàn)略和進(jìn)行并購(gòu)談判中審時(shí)度勢(shì),靈活應(yīng)對(duì),以減少并購(gòu)的風(fēng)險(xiǎn),提高并購(gòu)的成功率。
(二)實(shí)施跨國(guó)并購(gòu)前,并購(gòu)企業(yè)必須對(duì)自己和并購(gòu)目標(biāo)企業(yè)有一個(gè)正確的評(píng)估。一項(xiàng)成功的跨國(guó)并購(gòu)項(xiàng)目從醞釀到完成,有60%-70%的時(shí)間應(yīng)用在戰(zhàn)略規(guī)劃的準(zhǔn)備上,其中調(diào)研和評(píng)估是其中最費(fèi)時(shí)間和精力的一個(gè)環(huán)節(jié),但也是最關(guān)鍵的一環(huán)。如“摩托羅拉”在中國(guó)投資之前,調(diào)研費(fèi)用就是1.2億美元。所以,并購(gòu)戰(zhàn)略是在這些調(diào)研和審查工作基礎(chǔ)上制定出來(lái)的。一方面,擬實(shí)施跨國(guó)并購(gòu)的企業(yè)對(duì)自身的實(shí)力和規(guī)模,能否承擔(dān)并購(gòu)活動(dòng)中的風(fēng)險(xiǎn)能力進(jìn)行評(píng)估,主要包括:公司經(jīng)營(yíng)規(guī)模、物力和人力資源、財(cái)務(wù)狀況、管理能力及整合這些資源的能力。還需考查企業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模,一般需要有強(qiáng)大而穩(wěn)固的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)規(guī)模和市場(chǎng)影響力為支撐,才有能力進(jìn)行海外并購(gòu)。另一方面,需要對(duì)并購(gòu)的目標(biāo)企業(yè)所從事的業(yè)務(wù)和資源狀況有充分的了解。最后,對(duì)企業(yè)并購(gòu)雙方的經(jīng)濟(jì)實(shí)力、技術(shù)水平、市場(chǎng)占有率等因素和并購(gòu)雙方所在國(guó)的經(jīng)濟(jì)、政治、法律、文化等外部影響因素進(jìn)行綜合對(duì)比,以了解雙方整合的難易程度。
從2007年2月21日市局黨組確定籌建酒店至4月16日正式開業(yè),其間只有短短的4xxxx天時(shí)間,在酒店一無(wú)所有的情況下,員工需要招聘,物品需要采購(gòu),各項(xiàng)規(guī)章制度及工作流程需要建立。面對(duì)這些方方面面的大量準(zhǔn)備工作,加之籌建人員又缺乏經(jīng)驗(yàn),可以說(shuō)是時(shí)間緊,任務(wù)重,人員少。能否按時(shí)開業(yè),像一塊石頭壓在酒店領(lǐng)導(dǎo)的心上,但又毫不猶豫的達(dá)成了共識(shí),市局黨組的決定就是命令,時(shí)間再緊,任務(wù)再重,一定要堅(jiān)決按時(shí)完成 。為此飯店領(lǐng)導(dǎo)一班人積極動(dòng)腦筋想辦法,認(rèn)真研究領(lǐng)會(huì)籌備方案,并帶領(lǐng)臨時(shí)招聘來(lái)的幾個(gè)人員加班加點(diǎn),夜以繼日的開展工作。 首先成立了籌建領(lǐng)導(dǎo)小組,先后四次召開小組會(huì)議,研究制定了籌建工作方案; 研究制定了采購(gòu)物品計(jì)劃;研究制定了臨時(shí)用工人員招聘和培訓(xùn)方案; 制定了臨時(shí)用工人員的工資標(biāo)準(zhǔn);制定了當(dāng)前一個(gè)時(shí)期的工作重點(diǎn)和工作思路。并將這些工作分階段制定出時(shí)間進(jìn)度表, 逐日抓落實(shí), 保障酒店的按時(shí)開業(yè),得到了省市局領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng)。
二是成立了物品采購(gòu)領(lǐng)導(dǎo)小組,具體負(fù)責(zé)物品采購(gòu)方案的落實(shí)。在董事會(huì)的支持幫助下, 在短短的十多天時(shí)間里,會(huì)同機(jī)關(guān)監(jiān)察、計(jì)財(cái)?shù)扔嘘P(guān)科室同志一起對(duì)十三大類兩千多個(gè)品種的籌建物品進(jìn)行了外出集體采購(gòu),按照廉政規(guī)定的要求, 對(duì)需要政府采購(gòu)和控辦批辦的大宗商品, 嚴(yán)格按照規(guī)定實(shí)行招標(biāo)采購(gòu),并組織人員及時(shí)組織到位。
二、制訂各項(xiàng)規(guī)章制度,逐步健全內(nèi)部管理。
規(guī)章制度是加強(qiáng)酒店管理的重要保證。為此, 酒店非常重視這項(xiàng)工作,及時(shí)制定了各部門的崗位職責(zé)、工作服務(wù)流程等一系列規(guī)章制度。開業(yè)之初由于酒店專業(yè)素質(zhì)管理人員缺乏,個(gè)別部門的規(guī)章制度不很切合實(shí)際,有工作漏洞,還有的部門規(guī)章制度一直不健全,酒店就在工作運(yùn)行中結(jié)合實(shí)際情況,不斷的進(jìn)行調(diào)整,并與 “省開來(lái)大酒店”、“航天大酒店”“景福大酒店”等同行互相交流學(xué)習(xí),借鑒經(jīng)驗(yàn),取長(zhǎng)補(bǔ)短,彌補(bǔ)漏洞,使酒店的規(guī)章制度不斷得以健全和完善。酒店財(cái)務(wù)部門最先制定出了一套切實(shí)可行的財(cái)務(wù)制度,健全并完善了酒店財(cái)務(wù)部門各崗位人員的崗位工作職責(zé),使整個(gè)酒店的財(cái)務(wù)、供應(yīng)、保管、領(lǐng)用等各項(xiàng)工作開展的有條不紊、井然有序。他們還根據(jù)酒店會(huì)計(jì)核算的實(shí)際需要,經(jīng)過(guò)不斷的討論、修改和反復(fù)的實(shí)際應(yīng)用,建立了一套完整的適合本酒店財(cái)務(wù)核算和管理需要的電算化財(cái)務(wù)記帳系統(tǒng)。為了便于酒店的每一位員工都能詳細(xì)了解酒店的規(guī)章制度,酒店又編制了《***大酒店員工手冊(cè)》,發(fā)放到每一位入店員工的手中,使其能夠照章辦事,時(shí)刻用規(guī)章制度來(lái)約束自己的行為,明確自己所擁有的權(quán)利和義務(wù)。為了使酒店的的管理水平更上一個(gè)新的臺(tái)階,在12月份酒店還特意高薪聘請(qǐng)了專業(yè)的管理人員,對(duì)酒店進(jìn)行了全面的改革,推出了早例會(huì)制度、質(zhì)量檢查考核辦法、經(jīng)理考勤簽到制度、部門工作日志等一系列新的規(guī)章制度,這些制度的制定加強(qiáng)了對(duì)各級(jí)人員的管理,起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全體員工的精神面貌、舉止言行、環(huán)境衛(wèi)生等很多方面都提高了一個(gè)層次。
目前, 酒店已制定下發(fā)了各類職責(zé)、規(guī)定、辦法、流程等規(guī)章制度4xxxx個(gè), 對(duì)每一個(gè)人的崗、責(zé)、目標(biāo)都提出了明確的標(biāo)準(zhǔn), 對(duì)超越和違反的都做出了相應(yīng)的處罰規(guī)定。做到了對(duì)每項(xiàng)工作、每個(gè)工作環(huán)節(jié)都有章可循, 有規(guī)可依。
三、加強(qiáng)人員的素質(zhì)培訓(xùn),努力提高服務(wù)質(zhì)量。
培訓(xùn)是提高員工素質(zhì)的有效手段,是提高服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)性工作。酒店剛成立時(shí), 首批進(jìn)入的工作人員絕大部分沒有從事酒店工作的經(jīng)驗(yàn), 高層次的管理人員就更加缺乏, 加之酒店又是一個(gè)人員流動(dòng)性較強(qiáng)的行業(yè),尤其是餐飲服務(wù)員, 素質(zhì)高的人才難以找到, 素質(zhì)低的人員又難以滿足酒店上層次的需要, 在實(shí)踐中酒店領(lǐng)導(dǎo)意識(shí)到, 加強(qiáng)人員的培養(yǎng)與教育是酒店提高服務(wù)質(zhì)量關(guān)鍵, 也是促進(jìn)酒店生存與發(fā)展的根本。為此,在酒店開業(yè)之初就對(duì)所招聘員工進(jìn)行軍事化、規(guī)范化的培訓(xùn)和系統(tǒng)的理論授課,并到四星級(jí)酒店進(jìn)行了全方位的培訓(xùn)和實(shí)習(xí),取得了培訓(xùn)合格證書。這對(duì)酒店開業(yè)以后能夠迅速獲得三星涉外酒店起了一定的作用。平時(shí)工作中各部門也根據(jù)各自工作特點(diǎn)經(jīng)常組織內(nèi)部培訓(xùn)、考核和技術(shù)比武,例如:英語(yǔ)培訓(xùn)、普通話培訓(xùn)、微笑服務(wù)培訓(xùn)、餐飲客房業(yè)務(wù)培訓(xùn)等。新老員工之間還注意搞好傳幫帶,實(shí)行“一對(duì)一”的培訓(xùn),這對(duì)新進(jìn)員工快速熟練掌握工作業(yè)務(wù)起了很好的作用。酒店還采取走出去請(qǐng)進(jìn)來(lái)的辦法,派酒店管理人員赴***學(xué)習(xí),邀請(qǐng)省開來(lái)的專業(yè)管理人員來(lái)酒店進(jìn)行指導(dǎo)培訓(xùn),這些措施不僅極大地調(diào)動(dòng)了員工的工作積極性,而且進(jìn)一步全面提高了酒店的管理水平和服務(wù)質(zhì)量。
服務(wù)質(zhì)量是飯店開展有效市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的根本保證,為了提高酒店的服務(wù)質(zhì)量,酒店成立了質(zhì)檢小組, 對(duì)酒店的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行全面監(jiān)督檢查,并結(jié)合自身實(shí)際制定了衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)用語(yǔ)總匯等一系列質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)印發(fā)給各部門,根據(jù)這些標(biāo)準(zhǔn)由質(zhì)檢部門進(jìn)行督促檢查, 發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)通知其整改。平時(shí)酒店注意經(jīng)常給員工引進(jìn)新的服務(wù)理念,提倡個(gè)性化、親情化服務(wù)。七八月份又開展了質(zhì)量服務(wù)月活動(dòng),在酒店大廳懸掛橫幅,請(qǐng)顧客對(duì)酒店的服務(wù)質(zhì)量提出寶貴意見,并開展季度明星和優(yōu)秀服務(wù)員評(píng)比活動(dòng),這次活動(dòng)的開展進(jìn)一步在員工中樹立了“質(zhì)量第一”的思想,同時(shí)又激勵(lì)了員工的工作熱情。2007年酒店共評(píng)出季度明星、優(yōu)秀服務(wù)員和工作先進(jìn)者2xxxx。在員工中弘揚(yáng)了努力學(xué)習(xí)、鉆研業(yè)務(wù)、規(guī)范服務(wù)的良好風(fēng)氣。
四、加大宣傳和營(yíng)銷力度,積極尋找培養(yǎng)客源,努力提高服務(wù)意識(shí), 全面樹立酒店的良好形象。
提高酒店的知名度和培植自己的固定客源,是一個(gè)酒店生存和發(fā)展的基本前提。酒店剛開業(yè)時(shí)由于缺乏經(jīng)驗(yàn),沒有注重自身宣傳,致使客房部在開業(yè)幾個(gè)月一直處于低落期,客房收入很不理想,每月在六七萬(wàn)左右徘徊。很快酒店就意識(shí)到這一點(diǎn),根據(jù)需要及時(shí)成立了營(yíng)銷部,加大自身的宣傳力度。同時(shí), 積極尋找客源,做市場(chǎng)調(diào)查,詳細(xì)分析本市的競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì),并與多家單位簽訂固定協(xié)議。另外還注意利用媒體宣傳自我,打電視廣告,做廣告標(biāo)牌,制作宣傳飯店的小冊(cè)子, 印發(fā)菜肴介紹等一系列促銷措施。經(jīng)過(guò)“五一、國(guó)慶黃金周”、“宋都文化節(jié)” 、“古觀音寺會(huì)議”、“省農(nóng)林會(huì)議”、“河大校慶”、“接待《同一首歌》劇組”、“花會(huì)”期間接待全國(guó)十五家上星衛(wèi)視電視臺(tái)記者和長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月共六期的×××出口退稅培訓(xùn)班等活動(dòng)。不僅為酒店積累了豐富的工作經(jīng)驗(yàn), 也對(duì)開來(lái)大酒店起到了很好的宣傳作用,為提高酒店的知名度,樹立本市的美好形象作出了貢獻(xiàn)。
酒店開業(yè)以后,根據(jù)經(jīng)營(yíng)管理長(zhǎng)期發(fā)展的需要,酒店很快就向有關(guān)部門遞交了“三星級(jí)旅游涉外酒店”的申請(qǐng),利用這次活動(dòng)積極完善了酒店的硬件設(shè)施, 同時(shí), 按照三星級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)加強(qiáng)了軟件方面的建設(shè),使酒店在開業(yè)僅僅18天的時(shí)間就通過(guò)了三星級(jí)涉外酒店的檢查和評(píng)定,并于5月16日舉行了掛牌儀式。大大提高了酒店的知名度, 拓寬了酒店的經(jīng)營(yíng)渠道。
6月份酒店又開展了全員銷售活動(dòng),制定出了一套全員銷售獎(jiǎng)勵(lì)方案,使酒店呈現(xiàn)出人人關(guān)心銷售,人人參與銷售的良好局面。酒店還克服了酒店接待規(guī)模有限的短處,打出了聯(lián)手戰(zhàn)略,與檔次規(guī)模接近的***大酒店多次合作,共同接待大型會(huì)議和團(tuán)隊(duì),不僅為本酒店增加了效益,也加強(qiáng)了酒店與同行業(yè)之間的交流,體現(xiàn)了酒店的合作精神。開業(yè)以來(lái),與酒店簽訂固定協(xié)議的客戶達(dá)到5xxxx家,使酒店有了穩(wěn)定的客源,為酒店銷售收入的穩(wěn)步增長(zhǎng)提供了可靠保障,全年協(xié)議客戶在酒店的消費(fèi)金額約占收入總額的15.35 %以上。
為了讓酒店不局限在本市這個(gè)小的范圍之內(nèi),讓外地人也知道酒店,酒店還積極派人參加旅游局組織的赴上海參加“旅游交易會(huì)”活動(dòng),派出人員共帶資料30xxxx份,在上海散發(fā)一空,這次活動(dòng)的參加既宣傳了我們自己的酒店,又學(xué)習(xí)了外地同行們的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),為今后進(jìn)一步開拓市場(chǎng)奠定了良好的基礎(chǔ)。
五、認(rèn)真做好財(cái)務(wù)核算, 努力增效節(jié)支
財(cái)務(wù)工作是酒店經(jīng)營(yíng)中的一項(xiàng)非常重要的工作,為此, 財(cái)務(wù)部門注意認(rèn)真做好財(cái)務(wù)分析和核算。確保每一個(gè)數(shù)據(jù)和財(cái)務(wù)資料的準(zhǔn)確、真實(shí)、及時(shí)、完整、可靠,使酒店領(lǐng)導(dǎo)能及時(shí)了解酒店的經(jīng)營(yíng)情況,針對(duì)收入及成本費(fèi)用率合理確定資金的使用, 制定酒店的經(jīng)營(yíng)方向。同時(shí)還積極做好應(yīng)收帳款的結(jié)帳工作,派出專人配合營(yíng)銷部上門要帳,保證了酒店收入的及時(shí)變現(xiàn), 保障了酒店生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的正常運(yùn)行。
減少費(fèi)用就是增加利潤(rùn)。增收固然很重要,但節(jié)支同樣必不可少。酒店號(hào)召全體員工都要把自己當(dāng)作開來(lái)的主人,樹立以店為家的思想,讓大家從節(jié)約一滴水、一度電開始,除了客人使用以外,做到人走燈滅,水管用完及時(shí)關(guān)掉,平時(shí)注意維護(hù)各種設(shè)施設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)修,不因?yàn)闊o(wú)人管理而造成酒店的能源浪費(fèi)。
物品采購(gòu)人員牢固地樹立主人翁精神, 嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān), 采取橫向比較貨比三家的辦法,盡量減少在物品購(gòu)進(jìn)過(guò)程中的損失,對(duì)一些商品供應(yīng)實(shí)行定期市場(chǎng)調(diào)研,在同等質(zhì)量的前提下,嚴(yán)格按照酒店的操作規(guī)程辦。同時(shí)與供貨單位建立良好的信譽(yù)合作關(guān)系,保證購(gòu)進(jìn)價(jià)位低且質(zhì)量好的商品, 有效地杜絕了假冒偽劣商品, 間接為酒店贏得了經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)聲譽(yù)。
客房部對(duì)一次性消耗品實(shí)行配備回收管理制度,要求樓層衛(wèi)生服務(wù)員在配備過(guò)程一次性物品時(shí),未使用的過(guò)的不再補(bǔ)充,客人不退房的繼續(xù)使用,房間回收的香皂,pa和洗衣房繼續(xù)使用,未使用完的衛(wèi)生紙讓員工重新整理補(bǔ)充到房間,為酒店節(jié)約了成本,增加了利潤(rùn)。洗衣房對(duì)客人的襯衣類和小件物品,能手洗就手洗,節(jié)約水電,降低成本。
六、認(rèn)真做好安全保衛(wèi)和設(shè)備保養(yǎng)維修工作,確保酒店正常業(yè)務(wù)工作的有效運(yùn)轉(zhuǎn)
酒店作為一個(gè)公共場(chǎng)所,安全經(jīng)營(yíng)是壓倒一切的工作責(zé)任,為了保障酒店經(jīng)營(yíng)工作順利進(jìn)行,保障賓客、酒店和員工生命及財(cái)產(chǎn)安全,保安部門在安全保衛(wèi)方面做了大量的工作,制定了一系列安全規(guī)章制度,如《消防安全管理制度》、《門衛(wèi)值班管理制度》、《客人登記入住制度》、《日常安全巡檢制度》、《消防設(shè)施維修保養(yǎng)制度》等,有關(guān)人員將“安全重于泰山”牢記在心。特別是在今年《同一首歌》和“宋都文化旅游展”兩次大的政治接待任務(wù)面前,行政部領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)保安隊(duì)員連續(xù)四天四夜沒有下班,加強(qiáng)停車場(chǎng)的管理,指揮車輛按位停放,確保車輛進(jìn)出暢通,無(wú)出現(xiàn)任何事故,圓滿完成了接待保衛(wèi)任務(wù),為酒店贏得了良好的聲譽(yù)。
酒店自開業(yè)以來(lái),始終注意設(shè)備設(shè)施的維護(hù)與保養(yǎng)。工程部門為保證設(shè)備的完好做到了隨叫隨到, 保證大故障不過(guò)天, 小故障不過(guò)時(shí), 基本上保證了酒店水、電、氣的正常供給。并完成改造了xxxx工程項(xiàng)目:
1、主樓一、二層公共衛(wèi)生間的排風(fēng)系統(tǒng);
2、機(jī)房和主樓內(nèi)熱水系統(tǒng)的發(fā)行安裝;
3、后廚照明控制系統(tǒng)的整改、新裝和排風(fēng)裝置;空調(diào)供電、制冰等系統(tǒng);
4、洗衣房的設(shè)備加熱裝置、排風(fēng)、換氣裝置及空調(diào);
5、酒店廣播系統(tǒng)安裝;
6、客房電源線路檢查高速多處;
7、新增桑拿供水計(jì)量裝置;
8、改裝桑拿噴淋泵供電控制系統(tǒng);
9、新裝洗浴中心消防應(yīng)急照明及消防標(biāo)示系統(tǒng)。
七、關(guān)心廣大員工生活,努力營(yíng)造一個(gè)團(tuán)結(jié)和諧、健康向上的工作環(huán)境
政治工作是一切經(jīng)濟(jì)工作的生命線。酒店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)此有著很深的認(rèn)識(shí)。經(jīng)常要求并組織廣大員工進(jìn)行政治學(xué)習(xí),開展“三個(gè)代表”和十六大精神的討論,使廣員工加深理解,提高認(rèn)識(shí),不斷提高政治思想覺悟。同時(shí)還積極響應(yīng)旅游局和市政府的號(hào)召,開展了創(chuàng)建文明服務(wù)競(jìng)賽活動(dòng)、行業(yè)行風(fēng)評(píng)議活動(dòng)、旅游市場(chǎng)打假打非活動(dòng)等。使全店上下呈現(xiàn)出一片實(shí)事求是、團(tuán)結(jié)奮進(jìn),健康向上的景象。
關(guān)心群眾生活,注意工作方法,是調(diào)動(dòng)員工積極性的有效措施。對(duì)此酒店領(lǐng)導(dǎo)像對(duì)待經(jīng)營(yíng)效益一樣重視。酒店開業(yè)不久,在經(jīng)營(yíng)費(fèi)用非常困難的情況下,從不拖欠職工工資,并盡可能為員工謀些福利,每個(gè)季度為女員工發(fā)放化妝費(fèi)。中秋節(jié)期間,還為員工發(fā)放了月餅票和獎(jiǎng)金。為了方便工作和生活, 酒店還撥出專款補(bǔ)貼員工的伙食,根據(jù)各個(gè)部門的工作特點(diǎn),每天給員工提供xxxx就餐時(shí)間,每頓飯菜風(fēng)味各異,為尊重民族習(xí)俗,每頓飯都備有回民餐,盡量達(dá)到員工的滿意,充分保證了員工以充沛的精力投入到工作當(dāng)中。
為了培養(yǎng)酒店的企業(yè)文化,增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力,同時(shí)向外界展示酒店的企業(yè)形象,培養(yǎng)酒店員工愛國(guó)主義和愛護(hù)酒店的情操。酒店于6日2日舉行了***大酒店的第一次升旗儀式; 成立了酒店黨支部; 創(chuàng)刊了酒店的報(bào)紙《**之窗》; 年終舉行了酒店職工的迎新年聯(lián)歡會(huì)活動(dòng),使酒店員工體會(huì)到了酒店如同一個(gè)大家庭的溫暖, 促進(jìn)了酒店的人文化建設(shè)。
八、存在的問(wèn)題
1、員工素質(zhì)整體水平不高, 特別是缺乏具有專業(yè)水平的管理人才, 造成管理上的漏洞,服務(wù)質(zhì)量時(shí)有低下, 服務(wù)意識(shí)時(shí)有淡薄,客人投訴時(shí)有發(fā)生。
2、營(yíng)銷力度還不夠,營(yíng)銷意識(shí)欠缺, 營(yíng)銷手段單一,固定的客戶群體不大。
3、規(guī)章制度落實(shí)的不夠堅(jiān)決, 有隨意性和照顧面子的現(xiàn)象。未能真正做到獎(jiǎng)勤罰懶, 仍然存在著干好干壞一個(gè)樣的現(xiàn)象。管理機(jī)制上還有待于進(jìn)一步完善。
4、管理費(fèi)用和營(yíng)業(yè)外費(fèi)用仍然偏高, 成本費(fèi)用也還有壓縮的空間。需要進(jìn)一步加強(qiáng)成本核算, 節(jié)支增效。
上述問(wèn)題的存在主要是領(lǐng)導(dǎo)層缺乏酒店經(jīng)驗(yàn),業(yè)務(wù)技術(shù)不夠熟練,管理工作沒跟上所造成的,在新的一年里要轉(zhuǎn)變觀念、加大力度,克服存在問(wèn)題,使開來(lái)酒店的工作再上一個(gè)新的臺(tái)階。
九、明年主要工作:
2008年的任務(wù)目標(biāo): 計(jì)劃爭(zhēng)取實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入55xxxx元, 保證50xxxx元,計(jì)劃實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)5xxxx元。(不含對(duì)外承包收入)
1、全方位加大管理力度,按照星級(jí)酒店的標(biāo)準(zhǔn),繼續(xù)完善各種規(guī)章制度,工作流程, 逐步建立起以“制度管人”和以“工資拉開檔次”為主要內(nèi)容的獎(jiǎng)罰激勵(lì)管理機(jī)制。
2、加大培訓(xùn)力度,采取走出去請(qǐng)進(jìn)來(lái)的辦法進(jìn)一步對(duì)廣大員工進(jìn)行在崗訓(xùn)練。個(gè)別中層骨干還要有計(jì)劃的外派培訓(xùn)學(xué)習(xí)。同時(shí)要舉行崗位大練兵, 每月每季進(jìn)行考核考試,以競(jìng)賽活動(dòng)樹立崗位標(biāo)兵,鞏固業(yè)務(wù)技能, 提高服務(wù)質(zhì)量。
【關(guān)鍵詞】項(xiàng)目經(jīng)理;管理;體會(huì)
中圖分類號(hào):TU71文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼: A 文章編號(hào):
面對(duì)日益激烈的建筑市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),項(xiàng)目經(jīng)理作為項(xiàng)目工程建設(shè)的總指揮,肩負(fù)著保證工程項(xiàng)目質(zhì)量的重任,應(yīng)針對(duì)項(xiàng)目工程建設(shè)展開全面的規(guī)劃管理,必須要以質(zhì)量立信譽(yù),以管理求效益,強(qiáng)化施工現(xiàn)場(chǎng)管理。
一、有效實(shí)施具體的策劃工作
項(xiàng)目到手后,首先做好四個(gè)策劃:現(xiàn)場(chǎng)策劃、施工策劃、商務(wù)策劃、財(cái)務(wù)策劃。策劃過(guò)程中,項(xiàng)目經(jīng)理一定要親自牽頭,把握方向,群策群力,由面到點(diǎn),由點(diǎn)連線,策劃才有系統(tǒng)性、邏輯性、可操作性。
具體來(lái)說(shuō),對(duì)于基礎(chǔ)設(shè)施項(xiàng)目,首先測(cè)量先行,項(xiàng)目經(jīng)理必須帶領(lǐng)前期進(jìn)場(chǎng)的主要管理人員,對(duì)照?qǐng)D紙和測(cè)量提供的坐標(biāo)參數(shù)及主要工點(diǎn)或重要構(gòu)筑物具置熟悉現(xiàn)場(chǎng),熟悉周邊環(huán)境,了解民風(fēng)民俗,了解主要材料如地材的主要來(lái)源、規(guī)格及價(jià)格,收集與項(xiàng)目有關(guān)或有利于項(xiàng)目迅速開展各項(xiàng)工作的信息。
根據(jù)現(xiàn)場(chǎng),結(jié)合設(shè)計(jì)及項(xiàng)目的特征,進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)策劃和施工策劃。在策劃的過(guò)程中對(duì)項(xiàng)目部的選址,主要工點(diǎn)或構(gòu)筑物的施工布置如臨建搭設(shè)、攪拌站、梁場(chǎng)、材料堆放場(chǎng)、鋼材加工廠、臨水電線路布設(shè)、臨時(shí)火工品庫(kù)房等等,項(xiàng)目經(jīng)理應(yīng)帶隊(duì)多次察看現(xiàn)場(chǎng),了解周邊環(huán)境,認(rèn)真討論,集思廣益,多次優(yōu)化現(xiàn)場(chǎng)布置方案,由面到點(diǎn),直至形成最優(yōu)現(xiàn)場(chǎng)策劃方案。一份好的現(xiàn)場(chǎng)策劃可以給項(xiàng)目帶來(lái)有形或無(wú)形的經(jīng)濟(jì)效益,甚至還可以帶來(lái)一定的市場(chǎng)效應(yīng)或社會(huì)效益。
確定現(xiàn)場(chǎng)策劃后,施工策劃及商務(wù)策劃應(yīng)該同步進(jìn)行。根據(jù)項(xiàng)目特點(diǎn),結(jié)合企業(yè)的發(fā)展及相關(guān)要求,首先確定項(xiàng)目管理目標(biāo)、項(xiàng)目組織機(jī)構(gòu)、項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃、勞務(wù)分包方案;然后確定主要管理人員配置方案、物資采購(gòu)方案、機(jī)械設(shè)備配置方案、周轉(zhuǎn)材料配置方案等。根據(jù)項(xiàng)目工期目標(biāo)、節(jié)點(diǎn)要求、項(xiàng)目重難點(diǎn)部位施工特征、當(dāng)?shù)貧夂虻却_定總體施工進(jìn)度計(jì)劃。
接著,進(jìn)行商務(wù)策劃。做好商務(wù)策劃的前提:第一,項(xiàng)目經(jīng)理和有經(jīng)驗(yàn)的商務(wù)、技術(shù)人員一起熟悉項(xiàng)目招投標(biāo)文件,特別是專用條款中的一些重要內(nèi)容,一定牢記在心,這些條款既是商務(wù)創(chuàng)效的導(dǎo)向,也是規(guī)避合約法務(wù)分險(xiǎn)的源點(diǎn)。第二,仔細(xì)研究投標(biāo)文件的報(bào)價(jià)清單,是否存在不平衡報(bào)價(jià),哪些單價(jià)對(duì)以后創(chuàng)效有利、哪些是虧損單價(jià)在以后施工過(guò)程中是否有效規(guī)避等等,這些因素在商務(wù)策劃中均應(yīng)認(rèn)真考慮。第三,考慮技術(shù)創(chuàng)效。根據(jù)設(shè)計(jì)圖紙充分考慮通過(guò)優(yōu)化設(shè)計(jì)、施工方案,對(duì)重難點(diǎn)部位或地質(zhì)復(fù)雜部位通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新來(lái)創(chuàng)效等。第四,通過(guò)比較科學(xué)的管理方法控本增效,也是商務(wù)策劃中必須考慮的一項(xiàng)重要內(nèi)容。
最后財(cái)務(wù)策劃,財(cái)務(wù)策劃主要包括三大部分:第一、項(xiàng)目經(jīng)費(fèi):工程間接費(fèi)用(職工薪酬、招待費(fèi)、辦公費(fèi)、差旅費(fèi)等)、其他直接費(fèi)用(檢驗(yàn)試驗(yàn)費(fèi)、臨時(shí)設(shè)施、工程保險(xiǎn)、安全生產(chǎn)費(fèi)、施工水電費(fèi)、施工道路、征地等)第二、工程實(shí)體費(fèi)用:分包支出、勞務(wù)支出、材料支出等。第三、稅金。財(cái)務(wù)策劃應(yīng)根據(jù)施工策劃、商務(wù)策劃來(lái)整體平衡計(jì)劃,過(guò)程別是要根據(jù)施工進(jìn)度計(jì)劃、工程變更等進(jìn)行修訂。在經(jīng)營(yíng)性虧損項(xiàng)目中,財(cái)務(wù)策劃尤為重要,重中之重,是如何保證項(xiàng)目一直有現(xiàn)金流,能保證項(xiàng)目的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
二、確??焖龠M(jìn)場(chǎng)
各項(xiàng)策劃到位,經(jīng)上級(jí)主管部門或領(lǐng)導(dǎo)審批后,應(yīng)立即進(jìn)行駐地建設(shè)和施工現(xiàn)場(chǎng)部署?,F(xiàn)場(chǎng)可以根據(jù)策劃局部細(xì)節(jié)方面可以做進(jìn)一步優(yōu)化,整體要求大氣、美觀、整潔,樸實(shí)而不浪費(fèi)。各項(xiàng)工作應(yīng)該有序的“又快又好”的開展。給我們相關(guān)方特別是業(yè)主在項(xiàng)目首次真實(shí)、震撼的感受到這家單位不僅有實(shí)力、有能力干好活,而且是非常注重企業(yè)形象、企業(yè)文化思想建設(shè)。為以后項(xiàng)目順利開展各項(xiàng)工作做好鋪墊。
三、以現(xiàn)場(chǎng)帶動(dòng)市場(chǎng)推動(dòng)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展
項(xiàng)目經(jīng)理應(yīng)帶領(lǐng)項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)做好項(xiàng)目實(shí)體的工期、質(zhì)量、安全、環(huán)保管理,使其滿足國(guó)家、行業(yè)、地方相關(guān)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)要求,滿足業(yè)主合同要求,滿足項(xiàng)目策劃要求。這四項(xiàng)管理既是 “成本方圓管理圖”的四大支撐體系,也是實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目利益最大化的基本前提。項(xiàng)目工期、質(zhì)量、安全、環(huán)保管理的好壞,直接影響到項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)效益及企業(yè)品牌效益。現(xiàn)場(chǎng)做好了,項(xiàng)目的業(yè)主、監(jiān)理、設(shè)計(jì)等相關(guān)方也就滿意了,可以為項(xiàng)目的二次、三次經(jīng)營(yíng)奠定了基礎(chǔ),贏得了更多的商機(jī)?,F(xiàn)場(chǎng)做好了,能以項(xiàng)目為載體,把企業(yè)能很好的展示給社會(huì),宣傳給社會(huì),為企業(yè)的發(fā)展迎來(lái)更多市場(chǎng)空間。
四、注重黨群文化建設(shè)
項(xiàng)目的黨群工作是項(xiàng)目管理的劑和催化劑,是項(xiàng)目部的軟實(shí)力。項(xiàng)目的黨群文化建設(shè)在項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)建設(shè)中起主導(dǎo)作用,黨、團(tuán)及工會(huì)組織的建立,有效和廣泛地團(tuán)結(jié)了各階層人員,在枯燥而繁忙的工地生活中是項(xiàng)目人員心靈的港灣,在志同道合的組織生活中,增強(qiáng)了項(xiàng)目人員的認(rèn)同感和歸屬感。黨群工作的強(qiáng)有力推行,可以很好地員工與企業(yè)的關(guān)系,可以提高員工的話語(yǔ)權(quán),能更有效地達(dá)到企業(yè)與員工的一種和諧平衡關(guān)系,促進(jìn)企業(yè)和員工的共同發(fā)展和進(jìn)步。黨群組織結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際開展的各種活動(dòng)(如青年示范崗、青年突擊隊(duì)、勞動(dòng)競(jìng)賽、技能比武等),能營(yíng)造項(xiàng)目積極向上的團(tuán)隊(duì)氛圍,能使項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)更有凝聚力和向心力,讓整個(gè)項(xiàng)目以一種朝氣蓬勃的姿態(tài)在運(yùn)轉(zhuǎn),關(guān)鍵時(shí)候能迎難而上、身先士卒,提高了團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)斗了,提高了項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)的績(jī)效,贏得了效益。另外通過(guò)企業(yè)文化建設(shè),主動(dòng)與項(xiàng)目的相關(guān)方進(jìn)行聯(lián)誼,宣傳企業(yè),以一種軟實(shí)力讓相關(guān)方認(rèn)可項(xiàng)目部,能更好地搞好內(nèi)外團(tuán)結(jié)及協(xié)調(diào)工作,非常有利于項(xiàng)目的各項(xiàng)工作順利的開展。
五、認(rèn)真踐行“成本方圓管理圖”,加強(qiáng)過(guò)程管控
項(xiàng)目一定要堅(jiān)持“成本方圓管理圖”的“三項(xiàng)紀(jì)律、八項(xiàng)注意”。三項(xiàng)紀(jì)律指:項(xiàng)目經(jīng)理責(zé)任制、合約交底策劃制、分供方選擇招標(biāo)制;八項(xiàng)注意指:合同洽談、價(jià)本分離、商務(wù)策劃、供方管理、過(guò)程管控、簽證索賠、結(jié)算收款、獎(jiǎng)罰兌現(xiàn)。堅(jiān)持了以上原則,那么項(xiàng)目管理能夠形成一種良性循環(huán),項(xiàng)目管理也就比較輕松了。
具體到過(guò)程管控,作為項(xiàng)目商務(wù)方面,特別強(qiáng)調(diào)對(duì)目標(biāo)成本和實(shí)際成本的管控。只有在過(guò)程管控中不斷的優(yōu)化資源、優(yōu)化方案、開源節(jié)流,才能使我們的人工費(fèi)、材料費(fèi)、機(jī)械費(fèi)、周材費(fèi)、現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)費(fèi)得到有效的控制。
六、現(xiàn)場(chǎng)收尾工作應(yīng)事前策劃,以“快”為指南
俗話說(shuō),萬(wàn)事開頭難。其實(shí),作為基礎(chǔ)設(shè)施項(xiàng)目,特別是野外項(xiàng)目,順利的做到工完場(chǎng)清,的確不容易?,F(xiàn)場(chǎng)要快速收尾,為了做到撤場(chǎng)時(shí)不出意外,一定要提前策劃,首先摸底周邊民風(fēng)民情,才能選好撤場(chǎng)時(shí)間,重要的資料、物資應(yīng)首先撤場(chǎng)。
七、搞好結(jié)算,尋求效益最大化
加強(qiáng)過(guò)程溝通,盡量把變更索賠在施工過(guò)程中消化,特別對(duì)這部分應(yīng)及時(shí)做“實(shí)”現(xiàn)場(chǎng)簽證,收集影像資料,規(guī)避審計(jì)分險(xiǎn)。同時(shí),要規(guī)避業(yè)主或分供方對(duì)我們的反索賠分險(xiǎn)。對(duì)爭(zhēng)議比較大的索賠,在施工過(guò)程中盡量做到顧全大局,收集好相關(guān)的資料,待結(jié)算時(shí),運(yùn)用符合合同要求的合約法務(wù)知識(shí),有理有據(jù)和業(yè)主或相關(guān)方溝通,爭(zhēng)取效益最大化。
綜上可知,項(xiàng)目經(jīng)理是決定項(xiàng)目成功與否的關(guān)鍵人物,是項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)的靈魂,項(xiàng)目經(jīng)理管理項(xiàng)目的過(guò)程似乎是一場(chǎng)贏得人心的戰(zhàn)斗。我堅(jiān)信,不論哪一種項(xiàng)目團(tuán)隊(duì),團(tuán)隊(duì)的核心力、凝聚力和團(tuán)結(jié)力是必須的。所以如何讓一個(gè)團(tuán)隊(duì)里各種性格個(gè)性下的人能各發(fā)揮所長(zhǎng)。很融洽的磨合在一起是項(xiàng)目經(jīng)理必須要考慮的。而且只要做到以上幾點(diǎn),不論是哪種項(xiàng)目類型,項(xiàng)目成員肯定會(huì)主動(dòng)地向你靠攏,大大提高項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)的執(zhí)行力,并最終按時(shí)、保質(zhì)、圓滿地完成項(xiàng)目任務(wù)。
參考文獻(xiàn):
[1] 關(guān)于表彰2005年度“有色建筑業(yè)企業(yè)優(yōu)秀項(xiàng)目經(jīng)理”的決定[J]. 中國(guó)有色建設(shè), 2006, (03)
在學(xué)校黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在全體教師的幫助、支持下,我以“服從領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同志、扎實(shí)工作”為準(zhǔn)則,強(qiáng)化理論學(xué)習(xí),發(fā)揮職能作用,在自身的政治素養(yǎng)、業(yè)務(wù)水平和綜合能力等方面都有了很大的提高,在工作中認(rèn)真貫徹執(zhí)行“管理育人,服務(wù)育人”的方針,始終堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,堅(jiān)持后勤為教育教學(xué)服務(wù),為師生生活服務(wù)的方向,發(fā)揚(yáng)“務(wù)實(shí)、高效、安全、優(yōu)質(zhì)”的工作作風(fēng),較好地完成了各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù),現(xiàn)將一年來(lái)的工作情況總結(jié)如下:
一、加強(qiáng)思想政治學(xué)習(xí),不斷提高隊(duì)伍素質(zhì)
后勤人員的整體素質(zhì)是提高后勤保障、安全保衛(wèi)工作質(zhì)量的關(guān)鍵。今年我圍繞后勤處的工作職能,以“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),嚴(yán)抓后勤制度建設(shè),用制度管人,用法規(guī)約束人。根據(jù)后勤各崗位的工作情況,制定了行之有效的崗位考核細(xì)則,根據(jù)我校改革方案制定了物資采購(gòu)制度、安全保衛(wèi)工作制度。定期組織全處人員進(jìn)行法律法規(guī)和業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí),通過(guò)學(xué)習(xí),增強(qiáng)了后勤人員的法律法規(guī)和遵章守紀(jì)意識(shí)以及處理問(wèn)題的能力,促進(jìn)了后勤人員依法辦事的自覺性,逐步建設(shè)出了一支有較強(qiáng)工作性和互補(bǔ)性、具有較強(qiáng)工作能力的后勤隊(duì)伍。
二、強(qiáng)化安全意識(shí),狠抓安全保衛(wèi)管理
學(xué)校的安全保衛(wèi)工作是后勤處的主要工作,全處牢固樹立“穩(wěn)定壓倒一切、責(zé)任重于泰山”的觀念。一是按照上級(jí)機(jī)關(guān)和學(xué)校安全保衛(wèi)的工作布置和要求,建立健全了各項(xiàng)安全保衛(wèi)規(guī)章制度,根據(jù)《××
大學(xué)
××年維穩(wěn)、綜合治理、安全工作計(jì)劃》,制定了安全保衛(wèi)工作預(yù)防措施、應(yīng)急預(yù)案;二是建立健全了安全保衛(wèi)工作網(wǎng)絡(luò),保衛(wèi)人員堅(jiān)持24小時(shí)輪流對(duì)校園內(nèi)外巡邏保衛(wèi),各棟樓由宿管安全員24小時(shí)守門看護(hù),并與各院學(xué)生科緊密配合及時(shí)處理學(xué)生中發(fā)生的各種問(wèn)題;三是充分發(fā)揮法制副校長(zhǎng)和法律顧問(wèn)的作用,加強(qiáng)對(duì)師生的法制教育,增強(qiáng)了校內(nèi)的治安整治力度,依法保護(hù)學(xué)校和師生的利益;四是爭(zhēng)取先鋒派出所治安巡邏隊(duì)對(duì)我校的支持,加強(qiáng)了對(duì)我校周邊巡視,降低了校區(qū)周邊的發(fā)案率;五是投入2萬(wàn)多元對(duì)學(xué)生公寓和教學(xué)樓等地的消防設(shè)備進(jìn)行了更新,更換新添了65個(gè)滅火器,更新配備了68盞應(yīng)急燈,改造了學(xué)生宿舍電路;六是堅(jiān)持每月對(duì)消防設(shè)施進(jìn)行一次全面檢查,做到重點(diǎn)部位滅火設(shè)施到位;七是根據(jù)我校的脫產(chǎn)學(xué)生的實(shí)際情況,加強(qiáng)了門衛(wèi)值班制度,嚴(yán)格了校區(qū)人員進(jìn)出的管理;八是為嚴(yán)防學(xué)生各類安全事故的發(fā)生,堅(jiān)持定期、不定期由保衛(wèi)人員、各院學(xué)生科人員組成的檢查隊(duì)伍,對(duì)學(xué)生宿舍進(jìn)行安全保衛(wèi)突擊檢查,及時(shí)排除安全隱患;九是妥善處理了2**年顏惠澤、文劍打架傷人案件。在區(qū)法院一審判決“學(xué)校承擔(dān)補(bǔ)充賠償責(zé)任”不合理的情況下,積極主動(dòng)爭(zhēng)取巿教育局法規(guī)科和巿中級(jí)人民法院對(duì)學(xué)校的支持,通過(guò)努力說(shuō)明案情,二審
“學(xué)校在本案中不承擔(dān)任何責(zé)任”
的判決,既做到了三方滿意,又維護(hù)了學(xué)校的利益和穩(wěn)定;十是在每學(xué)期開學(xué)之前,堅(jiān)持對(duì)教學(xué)樓、學(xué)生公寓、實(shí)驗(yàn)樓、食堂、樓梯樓道、圖書館等人群集中場(chǎng)所進(jìn)行全面檢修,積極消除了各種安全隱患,確保了我校全年無(wú)重大安全事故,在巿區(qū)綜治維穩(wěn)、安全保衛(wèi)工作檢查中得到了較高的評(píng)價(jià)和肯定。
三、嚴(yán)格物資管理、節(jié)約釆購(gòu)成本
后勤一班人牢固樹立了“用自已的錢,辦自已的事”的成本觀念。今年為保障各部門物資供應(yīng),同時(shí)為節(jié)約成本,規(guī)范物資釆購(gòu)和校產(chǎn)管理、維修報(bào)修行為,最大限度的節(jié)約支出成本,制定了“物資釆購(gòu)制度、校產(chǎn)維修報(bào)修制度”。校產(chǎn)使用釆取“誰(shuí)使用、誰(shuí)保管、誰(shuí)報(bào)修”,后勤負(fù)責(zé)檢查和維修的辦法,保證了全年各項(xiàng)工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。其具體做法:一是各部門所需物資嚴(yán)格執(zhí)行物資釆購(gòu)申報(bào)制度,后勤釆購(gòu)人員選購(gòu)物資做到貨比三家。堅(jiān)持所購(gòu)物資須政府釆購(gòu)的一律政府釆購(gòu),量少急需的低值易耗品,后勤組織由紀(jì)委、工會(huì)、所需部門四方人員參入的釆購(gòu)小組,執(zhí)行竟標(biāo)或詢價(jià)釆購(gòu),根椐實(shí)際情況確定釆購(gòu)方案,由此既保證了質(zhì)量,降低了成本,又避免了“暗箱”操作,增強(qiáng)了物資釆購(gòu)的透明度,為學(xué)校節(jié)約了成本減少了支出。如今年“豐田”小車釆購(gòu)時(shí),按程序申報(bào)了政府釆購(gòu),在××多方詢價(jià)后,得知××經(jīng)銷商貨源緊張,釆購(gòu)辦稱釆購(gòu)方要多出1萬(wàn)多元的手續(xù)費(fèi),在得知這一情況后,及時(shí)在網(wǎng)上了解行情,在長(zhǎng)沙找到駐湖南“豐田”總商說(shuō)明情況,希望得到支持優(yōu)惠,但又必須到湘潭投標(biāo)。政府釆購(gòu)汽車原則上銷售商不得跨地區(qū)竟標(biāo),目的是要保護(hù)當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商的利益,通過(guò)我們反復(fù)做工作,最終同意來(lái)××投標(biāo)。本次“豐田”車釆購(gòu),總所投價(jià)格比××經(jīng)銷商投標(biāo)的最低價(jià)還要低1.2萬(wàn)元。二是校產(chǎn)維修及時(shí),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)解決。學(xué)校設(shè)施設(shè)備雖有自然損壞的但又有部份是學(xué)生人為破壞的。比如課桌凳、自來(lái)水龍頭、電路開關(guān),教室里的電燈、電扇、電教設(shè)備、護(hù)欄、鐵門等,維修人員克盡職守,包括疏通廁所,力求做到隨報(bào)隨修,隨喊隨到,雖然苦一點(diǎn)、累一點(diǎn)、臟一點(diǎn),但為了學(xué)校節(jié)省開支,保證師生們能夠正常地使用各項(xiàng)設(shè)施、設(shè)備,維修人員從不叫苦叫累,體現(xiàn)了后勤人員過(guò)硬的工作作風(fēng)。
四、嚴(yán)監(jiān)食品衛(wèi)生、強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)。
今年加強(qiáng)了對(duì)食堂食品和飲水衛(wèi)生的管理,為了讓師生吃到放心餐,經(jīng)常組織人員對(duì)食堂進(jìn)行檢查和監(jiān)管,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)下發(fā)整改通知,限期改正并獎(jiǎng)罰兌現(xiàn)。每期開學(xué)前督促食堂經(jīng)管人對(duì)所有的食堂工作人員進(jìn)行《食品衛(wèi)生法》、《傳染病預(yù)防》、《××大學(xué)食物中毒事件應(yīng)急預(yù)案》等有關(guān)知識(shí)的學(xué)習(xí),嚴(yán)挌執(zhí)行憑健康證上崗制度,明確各崗位工作職責(zé),樹立為師生服務(wù)的思想,不斷提高服務(wù)意識(shí),促使食堂工作更具合理化、規(guī)范化。廚房嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程及進(jìn)貨渠道,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),杜絕三無(wú)食品進(jìn)廚房。堅(jiān)持菜譜、菜價(jià)公布制度,努力提高師生膳食質(zhì)量,規(guī)范了管理,保證了飲食安全。今年在湘潭部份高校出現(xiàn)學(xué)生罷餐事件時(shí)我校沒有發(fā)生此類事故,確保了我校學(xué)生的穩(wěn)定。
五、改善校園設(shè)施、提高后勤保障能力。
后勤工作遵照“服務(wù)師生、方便師生”為原則,今年根據(jù)學(xué)校的實(shí)際情況和學(xué)生管理的要求,為師生解決了以下幾個(gè)方面的問(wèn)題:一是投入2萬(wàn)多元改造了校門口的道路。由于校門口車輛出入頻繁再加之為××路車??空?,年久失修,解決了路面破損積水,師生出行不便的問(wèn)題;二是配合變壓器增容,投入8萬(wàn)余元釆取分期付款的方式改建了一間發(fā)電機(jī)房;三是為確保用電安全,投入8萬(wàn)余元對(duì)學(xué)生宿舍電路進(jìn)行了改造,釆取老師與學(xué)生分線路供電,既保證了老師工作的需要又嚴(yán)肅了學(xué)生就寢紀(jì)律,體現(xiàn)了人性化管理;四是為加強(qiáng)學(xué)生管理,新公寓樓二樓廁所全部安裝了護(hù)窗,強(qiáng)化了安全措施;五是解決了新公寓樓飲水機(jī)地面漏水的問(wèn)題,安裝了水池和排水管道。
從2009年2月21日市局黨組確定籌建酒店至4月16日正式開業(yè),其間只有短短的40多天時(shí)間,在酒店一無(wú)所有的情況下,員工需要招聘,物品需要采購(gòu),各項(xiàng)規(guī)章制度及工作流程需要建立。面對(duì)這些方方面面的大量準(zhǔn)備工作,加之籌建人員又缺乏經(jīng)驗(yàn),可以說(shuō)是時(shí)間緊,任務(wù)重,人員少。能否按時(shí)開業(yè),像一塊石頭壓在酒店領(lǐng)導(dǎo)的心上,但又毫不猶豫的達(dá)成了共識(shí),市局黨組的決定就是命令,時(shí)間再緊,任務(wù)再重,一定要堅(jiān)決按時(shí)完成。為此飯店領(lǐng)導(dǎo)一班人積極動(dòng)腦筋想辦法,認(rèn)真研究領(lǐng)會(huì)籌備方案,并帶領(lǐng)臨時(shí)招聘來(lái)的幾個(gè)人員加班加點(diǎn),夜以繼日的開展工作。
首先成立了籌建領(lǐng)導(dǎo)小組,先后四次召開小組會(huì)議,研究制定了籌建工作方案;研究制定了采購(gòu)物品計(jì)劃;研究制定了臨時(shí)用工人員招聘和培訓(xùn)方案;制定了臨時(shí)用工人員的工資標(biāo)準(zhǔn);制定了當(dāng)前一個(gè)時(shí)期的工作重點(diǎn)和工作思路。并將這些工作分階段制定出時(shí)間進(jìn)度表,逐日抓落實(shí),保障酒店的按時(shí)開業(yè),得到了省市局領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng)。
二是成立了物品采購(gòu)領(lǐng)導(dǎo)小組,具體負(fù)責(zé)物品采購(gòu)方案的落實(shí)。在董事會(huì)的支持幫助下,在短短的十多天時(shí)間里,會(huì)同機(jī)關(guān)監(jiān)察、計(jì)財(cái)?shù)扔嘘P(guān)科室同志一起對(duì)十三大類兩千多個(gè)品種的籌建物品進(jìn)行了外出集體采購(gòu),按照廉政規(guī)定的要求,對(duì)需要政府采購(gòu)和控辦批辦的大宗商品,嚴(yán)格按照規(guī)定實(shí)行招標(biāo)采購(gòu),并組織人員及時(shí)組織到位。
三是按時(shí)完成了人員招聘工作,人員招聘是酒店籌建工作的重頭戲,能否招到較高素質(zhì)的人員并及時(shí)到位,是酒店能否按時(shí)開業(yè)的關(guān)鍵,也是酒店以后能夠順利發(fā)展的保證。為此,我們認(rèn)真作了以下工作:1.充分利用報(bào)紙、廣播和電視進(jìn)行廣告宣傳,盡可能讓更多的人知道開來(lái)大酒店的招聘事宜;2.成立招聘工作小組,認(rèn)真了解應(yīng)聘人員的基本情況,按照酒店要求嚴(yán)格把關(guān);3.組織體檢,確保受聘人員身體健康,避免了傳染病人的進(jìn)入;4.對(duì)新近招聘的人員進(jìn)行了軍訓(xùn),此舉的主要目的就是為了強(qiáng)化員工的整體觀念和組織紀(jì)律性,經(jīng)過(guò)四天的軍訓(xùn)取得了較為明顯的效果。5.組織新聘人員到省開來(lái)酒店進(jìn)行正規(guī)化的崗前業(yè)務(wù)培訓(xùn),經(jīng)過(guò)22天的實(shí)習(xí),新聘人員初步掌握了規(guī)定崗位的業(yè)務(wù)知識(shí),增強(qiáng)了工作能力。整個(gè)招聘培訓(xùn)前后歷時(shí)三十多天,共招聘培訓(xùn)各類員工110余人,為酒店的開業(yè)奠定了良好的人才基礎(chǔ)。
二、制訂各項(xiàng)規(guī)章制度,逐步健全內(nèi)部管理。
規(guī)章制度是加強(qiáng)酒店管理的重要保證。為此,酒店非常重視這項(xiàng)工作,及時(shí)制定了各部門的崗位職責(zé)、工作服務(wù)流程等一系列規(guī)章制度。開業(yè)之初由于酒店專業(yè)素質(zhì)管理人員缺乏,個(gè)別部門的規(guī)章制度不很切合實(shí)際,有工作漏洞,還有的部門規(guī)章制度一直不健全,酒店就在工作運(yùn)行中結(jié)合實(shí)際情況,不斷的進(jìn)行調(diào)整,并與“省開來(lái)大酒店”、“航天大酒店”“景福大酒店”等同行互相交流學(xué)習(xí),借鑒經(jīng)驗(yàn),取長(zhǎng)補(bǔ)短,彌補(bǔ)漏洞,使酒店的規(guī)章制度不斷得以健全和完善。酒店財(cái)務(wù)部門最先制定出了一套切實(shí)可行的財(cái)務(wù)制度,健全并完善了酒店財(cái)務(wù)部門各崗位人員的崗位工作職責(zé),使整個(gè)酒店的財(cái)務(wù)、供應(yīng)、保管、領(lǐng)用等各項(xiàng)工作開展的有條不紊、井然有序。他們還根據(jù)酒店會(huì)計(jì)核算的實(shí)際需要,經(jīng)過(guò)不斷的討論、修改和反復(fù)的實(shí)際應(yīng)用,建立了一套完整的適合本酒店財(cái)務(wù)核算和管理需要的電算化財(cái)務(wù)記帳系統(tǒng)。為了便于酒店的每一位員工都能詳細(xì)了解酒店的規(guī)章制度,酒店又編制了《****大酒店員工手冊(cè)》,發(fā)放到每一位入店員工的手中,使其能夠照章辦事,時(shí)刻用規(guī)章制度來(lái)約束自己的行為,明確自己所擁有的權(quán)利和義務(wù)。為了使酒店的的管理水平更上一個(gè)新的臺(tái)階,在12月份酒店還特意高薪聘請(qǐng)了專業(yè)的管理人員,對(duì)酒店進(jìn)行了全面的改革,推出了早例會(huì)制度、質(zhì)量檢查考核辦法、經(jīng)理考勤簽到制度、部門工作日志等一系列新的規(guī)章制度,這些制度的制定加強(qiáng)了對(duì)各級(jí)人員的管理,起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全體員工的精神面貌、舉止言行、環(huán)境衛(wèi)生等很多方面都提高了一個(gè)層次。
目前,酒店已制定下發(fā)了各類職責(zé)、規(guī)定、辦法、流程等規(guī)章制度40余個(gè),對(duì)每一個(gè)人的崗、責(zé)、目標(biāo)都提出了明確的標(biāo)準(zhǔn),對(duì)超越和違反的都做出了相應(yīng)的處罰規(guī)定。做到了對(duì)每項(xiàng)工作、每個(gè)工作環(huán)節(jié)都有章可循,有規(guī)可依。
三、加強(qiáng)人員的素質(zhì)培訓(xùn),努力提高服務(wù)質(zhì)量。
培訓(xùn)是提高員工素質(zhì)的有效手段,是提高服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)性工作。酒店剛成立時(shí),首批進(jìn)入的工作人員絕大部分沒有從事酒店工作的經(jīng)驗(yàn),高層次的管理人員就更加缺乏,加之酒店又是一個(gè)人員流動(dòng)性較強(qiáng)的行業(yè),尤其是餐飲服務(wù)員,素質(zhì)高的人才難以找到,素質(zhì)低的人員又難以滿足酒店上層次的需要,在實(shí)踐中酒店領(lǐng)導(dǎo)意識(shí)到,加強(qiáng)人員的培養(yǎng)與教育是酒店提高服務(wù)質(zhì)量關(guān)鍵,也是促進(jìn)酒店生存與發(fā)展的根本。為此,在酒店開業(yè)之初就對(duì)所招聘員工進(jìn)行軍事化、規(guī)范化的培訓(xùn)和系統(tǒng)的理論授課,并到四星級(jí)酒店進(jìn)行了全方位的培訓(xùn)和實(shí)習(xí),取得了培訓(xùn)合格證書。這對(duì)酒店開業(yè)以后能夠迅速獲得三星涉外酒店起了一定的作用。平時(shí)工作中各部門也根據(jù)各自工作特點(diǎn)經(jīng)常組織內(nèi)部培訓(xùn)、考核和技術(shù)比武,例如:英語(yǔ)培訓(xùn)、普通話培訓(xùn)、微笑服務(wù)培訓(xùn)、餐飲客房業(yè)務(wù)培訓(xùn)等。新老員工之間還注意搞好傳幫帶,實(shí)行“一對(duì)一”的培訓(xùn),這對(duì)新進(jìn)員工快速熟練掌握工作業(yè)務(wù)起了很好的作用。酒店還采取走出去請(qǐng)進(jìn)來(lái)的辦法,派酒店管理人員赴***學(xué)習(xí),邀請(qǐng)省開來(lái)的專業(yè)管理人員來(lái)酒店進(jìn)行指導(dǎo)培訓(xùn),這些措施不僅極大地調(diào)動(dòng)了員工的工作積極性,而且進(jìn)一步全面提高了酒店的管理水平和服務(wù)質(zhì)量。共4頁(yè),當(dāng)前第1頁(yè)1
服務(wù)質(zhì)量是飯店開展有效市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的根本保證,為了提高酒店的服務(wù)質(zhì)量,酒店成立了質(zhì)檢小組,對(duì)酒店的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行全面監(jiān)督檢查,并結(jié)合自身實(shí)際制定了衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)用語(yǔ)總匯等一系列質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)印發(fā)給各部門,根據(jù)這些標(biāo)準(zhǔn)由質(zhì)檢部門進(jìn)行督促檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)通知其整改。平時(shí)酒店注意經(jīng)常給員工引進(jìn)新的服務(wù)理念,提倡個(gè)性化、親情化服務(wù)。七八月份又開展了質(zhì)量服務(wù)月活動(dòng),在酒店大廳懸掛橫幅,請(qǐng)顧客對(duì)酒店的服務(wù)質(zhì)量提出寶貴意見,并開展季度明星和優(yōu)秀服務(wù)員評(píng)比活動(dòng),這次活動(dòng)的開展進(jìn)一步在員工中樹立了“質(zhì)量第一”的思想,同時(shí)又激勵(lì)了員工的
工作熱情。XX年酒店共評(píng)出季度明星、優(yōu)秀服務(wù)員和工作先進(jìn)者26人。在員工中弘揚(yáng)了努力學(xué)習(xí)、鉆研業(yè)務(wù)、規(guī)范服務(wù)的良好風(fēng)氣。
四、加大宣傳和營(yíng)銷力度,積極尋找培養(yǎng)客源,努力提高服務(wù)意識(shí),全面樹立酒店的良好形象。
提高酒店的知名度和培植自己的固定客源,是一個(gè)酒店生存和發(fā)展的基本前提。酒店剛開業(yè)時(shí)由于缺乏經(jīng)驗(yàn),沒有注重自身宣傳,致使客房部在開業(yè)幾個(gè)月一直處于低落期,客房收入很不理想,每月在六七萬(wàn)左右徘徊。很快酒店就意識(shí)到這一點(diǎn),根據(jù)需要及時(shí)成立了營(yíng)銷部,加大自身的宣傳力度。同時(shí),積極尋找客源,做市場(chǎng)調(diào)查,詳細(xì)分析本市的競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì),并與多家單位簽訂固定協(xié)議。另外還注意利用媒體宣傳自我,打電視廣告,做廣告標(biāo)牌,制作宣傳飯店的小冊(cè)子,印發(fā)菜肴介紹等一系列促銷措施。經(jīng)過(guò)“五一、國(guó)慶黃金周”、“宋都文化節(jié)”、“古觀音寺會(huì)議”、“省農(nóng)林會(huì)議”、“河大校慶”、“接待《同一首歌》劇組”、“花會(huì)”期間接待全國(guó)十五家上星衛(wèi)視電視臺(tái)記者和長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月共六期的河南省出口退稅培訓(xùn)班等活動(dòng)。不僅為酒店積累了豐富的工作經(jīng)驗(yàn),也對(duì)開來(lái)大酒店起到了很好的宣傳作用,為提高酒店的知名度,樹立本市的美好形象作出了貢獻(xiàn)。
酒店開業(yè)以后,根據(jù)經(jīng)營(yíng)管理長(zhǎng)期發(fā)展的需要,酒店很快就向有關(guān)部門遞交了“三星級(jí)旅游涉外酒店”的申請(qǐng),利用這次活動(dòng)積極完善了酒店的硬件設(shè)施,同時(shí),按照三星級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)加強(qiáng)了軟件方面的建設(shè),使酒店在開業(yè)僅僅18天的時(shí)間就通過(guò)了三星級(jí)涉外酒店的檢查和評(píng)定,并于5月16日舉行了掛牌儀式。大大提高了酒店的知名度,拓寬了酒店的經(jīng)營(yíng)渠道。
9月份酒店又開展了全員銷售活動(dòng),制定出了一套全員銷售獎(jiǎng)勵(lì)方案,使酒店呈現(xiàn)出人人關(guān)心銷售,人人參與銷售的良好局面。酒店還克服了酒店接待規(guī)模有限的短處,打出了聯(lián)手戰(zhàn)略,與檔次規(guī)模接近的***大酒店多次合作,共同接待大型會(huì)議和團(tuán)隊(duì),不僅為本酒店增加了效益,也加強(qiáng)了酒店與同行業(yè)之間的交流,體現(xiàn)了酒店的合作精神。開業(yè)以來(lái),與酒店簽訂固定協(xié)議的客戶達(dá)到50多家,使酒店有了穩(wěn)定的客源,為酒店銷售收入的穩(wěn)步增長(zhǎng)提供了可靠保障,全年協(xié)議客戶在酒店的消費(fèi)金額約占收入總額的15.35%以上。
為了讓酒店不局限在本市這個(gè)小的范圍之內(nèi),讓外地人也知道酒店,酒店還積極派人參加旅游局組織的赴上海參加“旅游交易會(huì)”活動(dòng),派出人員共帶資料300多份,在上海散發(fā)一空,這次活動(dòng)的參加既宣傳了我們自己的酒店,又學(xué)習(xí)了外地同行們的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),為今后進(jìn)一步開拓市場(chǎng)奠定了良好的基礎(chǔ)。
五、認(rèn)真做好財(cái)務(wù)核算,努力增效節(jié)支
財(cái)務(wù)工作是酒店經(jīng)營(yíng)中的一項(xiàng)非常重要的工作,為此,財(cái)務(wù)部門注意認(rèn)真做好財(cái)務(wù)分析和核算。確保每一個(gè)數(shù)據(jù)和財(cái)務(wù)資料的準(zhǔn)確、真實(shí)、及時(shí)、完整、可靠,使酒店領(lǐng)導(dǎo)能及時(shí)了解酒店的經(jīng)營(yíng)情況,針對(duì)收入及成本費(fèi)用率合理確定資金的使用,制定酒店的經(jīng)營(yíng)方向。同時(shí)還積極做好應(yīng)收帳款的結(jié)帳工作,派出專人配合營(yíng)銷部上門要帳,保證了酒店收入的及時(shí)變現(xiàn),保障了酒店生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的正常運(yùn)行。
減少費(fèi)用就是增加利潤(rùn)。增收固然很重要,但節(jié)支同樣必不可少。酒店號(hào)召全體員工都要把自己當(dāng)作開來(lái)的主人,樹立以店為家的思想,讓大家從節(jié)約一滴水、一度電開始,除了客人使用以外,做到人走燈滅,水管用完及時(shí)關(guān)掉,平時(shí)注意維護(hù)各種設(shè)施設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)修,不因?yàn)闊o(wú)人管理而造成酒店的能源浪費(fèi)。
物品采購(gòu)人員牢固地樹立主人翁精神,嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān),采取橫向比較貨比三家的辦法,盡量減少在物品購(gòu)進(jìn)過(guò)程中的損失,對(duì)一些商品供應(yīng)實(shí)行定期市場(chǎng)調(diào)研,在同等質(zhì)量的前提下,嚴(yán)格按照酒店的操作規(guī)程辦。同時(shí)與供貨單位建立良好的信譽(yù)合作關(guān)系,保證購(gòu)進(jìn)價(jià)位低且質(zhì)量好的商品,有效地杜絕了假冒偽劣商品,間接為酒店贏得了經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)聲譽(yù)。
客房部對(duì)一次性消耗品實(shí)行配備回收管理制度,要求樓層衛(wèi)生服務(wù)員在配備過(guò)程一次性物品時(shí),未使用的過(guò)的不再補(bǔ)充,客人不退房的繼續(xù)使用,房間回收的香皂,pa和洗衣房繼續(xù)使用,未使用完的衛(wèi)生紙讓員工重新整理補(bǔ)充到房間,為酒店節(jié)約了成本,增加了利潤(rùn)。洗衣房對(duì)客人的襯衣類和小件物品,能手洗就手洗,節(jié)約水電,降低成本。共4頁(yè),當(dāng)前第2頁(yè)2
六、認(rèn)真做好安全保衛(wèi)和設(shè)備保養(yǎng)維修工作,確保酒店正常業(yè)務(wù)工作的有效運(yùn)轉(zhuǎn)
酒店作為一個(gè)公共場(chǎng)所,安全經(jīng)營(yíng)是壓倒一切的工作責(zé)任,為了保障酒店經(jīng)營(yíng)工作順利進(jìn)行,保障賓客、酒店和員工生命及財(cái)產(chǎn)安全,保安部門在安全保衛(wèi)方面做了大量的工作,制定了一系列安全規(guī)章制度,如《消防安全管理制度》、《門衛(wèi)值班管理制度》、《客人登記入住制度》、《日常安全巡檢制度》、《消防設(shè)施維修保養(yǎng)制度》等,有關(guān)人員將“安全重于泰山”牢記在心。特別是在今年《同一首歌》和“宋都文化旅游展”兩次大的政治接待任務(wù)面前,行政部領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)保安隊(duì)員連續(xù)四天四夜沒有下班,加強(qiáng)停車場(chǎng)的管理,指揮車輛按位停放,確保車輛進(jìn)出暢通,無(wú)出現(xiàn)任何事故,圓滿完成了接待保衛(wèi)任務(wù),為酒店贏得了良好的聲譽(yù)。
酒店自開業(yè)以來(lái),始終注意設(shè)備設(shè)施的維護(hù)與保養(yǎng)。工程部門為保證設(shè)備的完好做到了隨叫隨到,保證大故障不過(guò)天,小故障不過(guò)時(shí),基本上保證了酒店水、電、氣的正常供給。并完成改造了9個(gè)工程項(xiàng)目:
1、主樓一、二層公共衛(wèi)生間的排風(fēng)系統(tǒng);
2、機(jī)房和主樓內(nèi)熱水系統(tǒng)的發(fā)行安裝;
3、后廚照明控制系統(tǒng)的整改、新裝和排風(fēng)裝置;空調(diào)供電、制冰等系統(tǒng);
4、洗衣房的設(shè)備加熱裝置、排風(fēng)、換氣裝置及空調(diào);
5、酒店廣播系統(tǒng)安裝;
6、客房電源線路檢查高速多處;
7、新增桑拿供水計(jì)量裝置;
8、改裝桑拿噴淋泵供電控制系統(tǒng);
9、新裝洗浴中心消防應(yīng)急照明及消防標(biāo)示系統(tǒng)。
七、關(guān)心廣大員工生活,努力營(yíng)造一個(gè)團(tuán)結(jié)和諧、健康向上的工作環(huán)境
政治工作是一切經(jīng)濟(jì)工作的生命線。酒店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)此有著很深的認(rèn)識(shí)。經(jīng)常要求并組織廣大員工進(jìn)行政治學(xué)習(xí),開展“三個(gè)代表”和十六大精神的討論,使廣員工加深理解,提高認(rèn)識(shí),不斷提高政治思想覺悟。同時(shí)還積極響應(yīng)旅游局和市政府的號(hào)召,開展了創(chuàng)建文明服務(wù)競(jìng)賽活動(dòng)、行業(yè)行
風(fēng)評(píng)議活動(dòng)、旅游市場(chǎng)打假打非活動(dòng)等。使全店上下呈現(xiàn)出一片實(shí)事求是、團(tuán)結(jié)奮進(jìn),健康向上的景象。
關(guān)心群眾生活,注意工作方法,是調(diào)動(dòng)員工積極性的有效措施。對(duì)此酒店領(lǐng)導(dǎo)像對(duì)待經(jīng)營(yíng)效益一樣重視。酒店開業(yè)不久,在經(jīng)營(yíng)費(fèi)用非常困難的情況下,從不拖欠職工工資,并盡可能為員工謀些福利,每個(gè)季度為女員工發(fā)放化妝費(fèi)。中秋節(jié)期間,還為員工發(fā)放了月餅票和獎(jiǎng)金。為了方便工作和生活,酒店還撥出??钛a(bǔ)貼員工的伙食,根據(jù)各個(gè)部門的工作特點(diǎn),每天給員工提供4次就餐時(shí)間,每頓飯菜風(fēng)味各異,為尊重民族習(xí)俗,每頓飯都備有回民餐,盡量達(dá)到員工的滿意,充分保證了員工以充沛的精力投入到工作當(dāng)中。
為了培養(yǎng)酒店的企業(yè)文化,增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力,同時(shí)向外界展示酒店的企業(yè)形象,培養(yǎng)酒店員工愛國(guó)主義和愛護(hù)酒店的情操。酒店于12日2日舉行了****大酒店的第一次升旗儀式;成立了酒店黨支部;創(chuàng)刊了酒店的報(bào)紙《***之窗》;年終舉行了酒店職工的迎新年聯(lián)歡會(huì)活動(dòng),使酒店員工體會(huì)到了酒店如同一個(gè)大家庭的溫暖,促進(jìn)了酒店的人文化建設(shè)。
八、存在的問(wèn)題
1、員工素質(zhì)整體水平不高,特別是缺乏具有專業(yè)水平的管理人才,造成管理上的漏洞,服務(wù)質(zhì)量時(shí)有低下,服務(wù)意識(shí)時(shí)有淡薄,客人投訴時(shí)有發(fā)生。
2、營(yíng)銷力度還不夠,營(yíng)銷意識(shí)欠缺,營(yíng)銷手段單一,固定的客戶群體不大。
3、規(guī)章制度落實(shí)的不夠堅(jiān)決,有隨意性和照顧面子的現(xiàn)象。未能真正做到獎(jiǎng)勤罰懶,仍然存在著干好干壞一個(gè)樣的現(xiàn)象。管理機(jī)制上還有待于進(jìn)一步完善。
4、管理費(fèi)用和營(yíng)業(yè)外費(fèi)用仍然偏高,成本費(fèi)用也還有壓縮的空間。需要進(jìn)一步加強(qiáng)成本核算,節(jié)支增效。
上述問(wèn)題的存在主要是領(lǐng)導(dǎo)層缺乏酒店經(jīng)驗(yàn),業(yè)務(wù)技術(shù)不夠熟練,管理工作沒跟上所造成的,在新的一年里要轉(zhuǎn)變觀念、加大力度,克服存在問(wèn)題,使開來(lái)酒店的工作再上一個(gè)新的臺(tái)階。
九、明年主要工作:
2009年的任務(wù)目標(biāo):計(jì)劃爭(zhēng)取實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入550萬(wàn)元,保證500萬(wàn)元,計(jì)劃實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)55萬(wàn)元。(不含對(duì)外承包收入)
1、全方位加大管理力度,按照星級(jí)酒店的標(biāo)準(zhǔn),繼續(xù)完善各種規(guī)章制度,工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“工資拉開檔次”為主要內(nèi)容的獎(jiǎng)罰激勵(lì)管理機(jī)制。
2、加大培訓(xùn)力度,采取走出去請(qǐng)進(jìn)來(lái)的辦法進(jìn)一步對(duì)廣大員工進(jìn)行在崗訓(xùn)練。個(gè)別中層骨干還要有計(jì)劃的外派培訓(xùn)學(xué)習(xí)。同時(shí)要舉行崗位大練兵,每月每季進(jìn)行考核考試,以競(jìng)賽活動(dòng)樹立崗位標(biāo)兵,鞏固業(yè)務(wù)技能,提高服務(wù)質(zhì)量。共4頁(yè),當(dāng)前第3頁(yè)3
3、準(zhǔn)確定位,轉(zhuǎn)變觀念,加大營(yíng)銷力度。根據(jù)不同季節(jié)制定營(yíng)銷計(jì)劃。注意穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客源。重新整合營(yíng)銷隊(duì)伍,建立起以專業(yè)營(yíng)銷人員為主、動(dòng)員全員進(jìn)行營(yíng)銷的大營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)。并建立起相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,最大限度地調(diào)動(dòng)每一個(gè)人的工作積極性。
4、注意加強(qiáng)對(duì)設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng);認(rèn)真抓好防火、防盜、防食物中毒、防車輛事故的安全防犯工作;充分發(fā)揮酒店黨團(tuán)組織和工會(huì)的作用,最大限度地調(diào)動(dòng)每一個(gè)員工的工作積極性。
寫述職報(bào)告時(shí)應(yīng)認(rèn)真總結(jié)出限定時(shí)期的工作特點(diǎn),抓精華,找典型,以這段時(shí)期工作中突出而富有典型意義的事件來(lái)反映一般。下面就讓小編帶你去看看酒店銷售的個(gè)人工作述職報(bào)告范文5篇,希望能幫助到大家!
酒店銷售的述職報(bào)告1首先,向各位作一個(gè)自我介紹,我叫__,是__酒店的銷售經(jīng)理,現(xiàn)在我把自己七個(gè)月來(lái)的工作情況作一下匯報(bào)。
一、履行職責(zé)情況
從20__年3月4日任職后,前幾個(gè)月(3、4、5月)主要是協(xié)助餐廳經(jīng)理做好前廳的日常內(nèi)部管理事務(wù),后幾個(gè)月(6、7、8、9月)因工作的需要及領(lǐng)導(dǎo)的信任和自身發(fā)展的需要,主要負(fù)責(zé)__酒店的營(yíng)銷工作。
回顧這幾個(gè)月來(lái)的工作,主要有以下幾個(gè)方面:
抓學(xué)習(xí)教育,激勵(lì)奮發(fā)向上從任職以后,我在__酒店分管內(nèi)部管理工作,了解__酒店員工多數(shù)來(lái)于__等不同地區(qū),文化水平和綜合素質(zhì)有很大差異,業(yè)務(wù)水平及服務(wù)意識(shí)不高,針對(duì)此種狀況,我把自己所看到的不足一一列出病單,進(jìn)行全面性的培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)。
糾正錯(cuò)誤的管理方法,進(jìn)行理論的講解及實(shí)踐的練習(xí)操作。從賓客一進(jìn)店的規(guī)范禮貌用語(yǔ)、微笑服務(wù)以及職業(yè)道德的觀念、菜品搭配,規(guī)范技能實(shí)踐操作程序,通過(guò)學(xué)習(xí),使員工加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量,提高業(yè)務(wù)服務(wù)水平,當(dāng)賓客進(jìn)店有迎聲,能主動(dòng)、熱情地上前服務(wù),介紹酒店風(fēng)味菜,當(dāng)賓客點(diǎn)起煙,服務(wù)員應(yīng)及時(shí)呈上煙缸等。
在四月份時(shí),舉行了技能實(shí)操比賽,服務(wù)員__獲得了技能比賽第一名的好成績(jī)。其他服務(wù)員通過(guò)活動(dòng)比賽,養(yǎng)成了一個(gè)好的習(xí)慣,不懂就問(wèn),不懂就學(xué),相互求教,也學(xué)到了很多知識(shí),精神風(fēng)貌也越來(lái)越好,提高了工作效率,不足的是操作細(xì)節(jié)還有待改善。
二、抓管理建章
立制前期,__餐廳很多工作存在問(wèn)題,主要的毛病存在于沒有規(guī)范的制度,員工不明確制度,一些制度沒有具體的負(fù)責(zé)人進(jìn)行落實(shí)等。
通過(guò)質(zhì)檢部領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo),我對(duì)羅列出衛(wèi)生工作制度上墻、音響的開關(guān)時(shí)間及負(fù)責(zé)人以及各崗位的服務(wù)流程、個(gè)人衛(wèi)生要求標(biāo)準(zhǔn)、收尾工作的注意事項(xiàng),每天進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)檢查,對(duì)員工加強(qiáng)工作意識(shí),明確工作責(zé)任有很大幫助。后期電話費(fèi)用高,配合高層經(jīng)理配置電話機(jī)盒,規(guī)定下班時(shí)間將電話鎖上,以及任何服務(wù)員一律不允許打市話等,杜絕了下班時(shí)間打市話的現(xiàn)象。
三、抓內(nèi)部客戶的溝通
真誠(chéng)地與客戶溝通,聽取他們的寶貴意見,不斷改進(jìn)并協(xié)調(diào),及時(shí)將客戶反饋的信息反饋給廚房,如,有時(shí)客戶反饋“阿美小炒肉”分量不足,“沸騰魚”不夠香等等,通過(guò)客戶的真誠(chéng)反饋,再加上我們認(rèn)真的討論、修改,不斷地提高菜肴的質(zhì)量,令顧客滿意。
四、抓宴席的接待及管理宣傳工作
金秋十月是婚宴的黃金季節(jié),制定婚宴方案,向周邊的單位發(fā)放宣傳單進(jìn)行走訪工作,目前,我承接了10月份的五場(chǎng)婚宴工作,向前來(lái)的賓客介紹__餐廳的各種優(yōu)勢(shì),對(duì)婚慶公司進(jìn)行電話溝通,對(duì)外宣傳酒店規(guī)模等,計(jì)劃性地對(duì)宴席接待做好充分的準(zhǔn)備工作。
五、深入市場(chǎng)調(diào)查,密切配合銷售部,抓市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)
__演唱會(huì)期間,密切配合銷售部承接組委會(huì)場(chǎng)地職工餐盒飯,創(chuàng)收了__萬(wàn)元的盒飯記錄。在__期間,多次配合出攤工作及配合內(nèi)部管理督導(dǎo),通過(guò)__,我感受了團(tuán)隊(duì)精神,在__演唱會(huì)期間,多次與組委會(huì)領(lǐng)導(dǎo)溝通場(chǎng)地人員的用餐,協(xié)調(diào)菜式,為酒店創(chuàng)收了萬(wàn)多元的餐費(fèi),再到__演唱會(huì),承接了自助餐280人用餐,其中餐標(biāo)80—100元標(biāo)準(zhǔn)等。
六、抓團(tuán)隊(duì)用餐
利用每周六、日、周一與30多家旅行團(tuán)電話溝通及接待團(tuán)餐,目前前來(lái)旅行團(tuán)消費(fèi)最多的是旅行社、旅行社、國(guó)旅、旅行社等,通過(guò)接待團(tuán)餐,第一為餐廳增添了人氣,第二為廚房減少了成本費(fèi)用。并利用接待團(tuán)餐的機(jī)會(huì),認(rèn)真咨詢反饋,做好信息的反饋統(tǒng)計(jì)工作。
總之,在這平凡而又不平凡的七個(gè)月里,我感受很深,同時(shí)也深感自己的不足,目前,外面的市場(chǎng)還沒有完全打開,需要我繼續(xù)努力,我將朝這幾個(gè)方面努力:
1、不斷學(xué)習(xí),提高自己,加強(qiáng)銷售的業(yè)務(wù)知識(shí)及各方面的知識(shí)學(xué)習(xí)。
2、認(rèn)真做好本崗位工作的同時(shí),不斷開發(fā)新的客戶群體。
3、做好內(nèi)部客戶的維護(hù)及溝通工作。
4、有計(jì)劃性地安排好營(yíng)銷工作。
5、做好客戶統(tǒng)計(jì)資料,不斷地加強(qiáng)聯(lián)系,做好客戶投訴處理工作及反饋信息工作。
6、密切配合酒店銷售部接餐及接待服務(wù)。
十分感謝各位領(lǐng)導(dǎo)!謝謝!
酒店銷售的述職報(bào)告2非常榮幸今天能夠代表__酒店銷售部做今年的述職報(bào)告,下面分幾點(diǎn)來(lái)分別談一下今年的各項(xiàng)工作。
一、酒店業(yè)績(jī)穩(wěn)步增長(zhǎng)
20__年,我與全體員工一道開拓進(jìn)取,邁出了多元化發(fā)展堅(jiān)實(shí)的一步,積累了豐富的經(jīng)驗(yàn),取得了較好的成績(jī)。主要是“抓住了一個(gè)中心、實(shí)現(xiàn)了兩個(gè)亮點(diǎn),搞好了三項(xiàng)基本建設(shè)”。
抓住了一個(gè)中心:
就是緊緊抓住營(yíng)銷這個(gè)中心,整合成立市場(chǎng)營(yíng)銷部,打造一流銷售隊(duì)伍。整合后的市場(chǎng)營(yíng)銷部,新的人才梯隊(duì)為20__年經(jīng)營(yíng)收入的圓滿完成打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
今年,酒店相繼舉辦了五屆美食節(jié),為酒店餐飲收入提供了新的增長(zhǎng)點(diǎn),突破以往的經(jīng)營(yíng)傳統(tǒng)、在汲取其它酒店的特色餐飲精髓的基礎(chǔ)上做了大膽嘗試,也使廣大賓客在酒店享受了五次美食盛宴。
實(shí)現(xiàn)了兩個(gè)亮點(diǎn):
就是實(shí)現(xiàn)了酒店客房收入最大化和餐飲收入最大化這兩個(gè)效益亮點(diǎn)。
今年,客房平均房?jī)r(jià)達(dá)__元/間,較20__年上浮__元,客房收入預(yù)計(jì)較去年增長(zhǎng)__萬(wàn)元;餐飲日均收入__萬(wàn)元,餐飲收入預(yù)計(jì)較去年增長(zhǎng)__萬(wàn)元,成績(jī)非常喜人。
特別是清餐廳結(jié)構(gòu)調(diào)整后,餐飲收入突飛猛進(jìn),這些都得益于新項(xiàng)目的引進(jìn)、硬件設(shè)施的改進(jìn)、菜品質(zhì)量的提高。尤其是百味源肥牛以其優(yōu)良的品質(zhì)、低廉的價(jià)格形成每日賓客等候就餐的喜人局面,保持了餐飲良好的發(fā)展勢(shì)頭,形成了酒店餐飲名牌特色。
搞好了三項(xiàng)基本建設(shè):
一是硬件基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),二是強(qiáng)化執(zhí)行力建設(shè),三是員工隊(duì)伍建設(shè)。
1、大力加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。
20__年上半年,酒店自籌資金對(duì)三個(gè)餐廳后堂、清餐廳前廳、洗衣房進(jìn)行了全面改造,更新了外圍電動(dòng)伸縮門、裝修改造了__美食超市。
根據(jù)指揮部投資計(jì)劃,完成了客房、夜總會(huì)、桑拿的品質(zhì)升級(jí)改造,使客房的硬件設(shè)施更舒適,適應(yīng)了當(dāng)前賓客娛樂消費(fèi)的需求,為夜總會(huì)、桑拿今后的經(jīng)營(yíng)打下了良好的基礎(chǔ)。
二季度,為解決長(zhǎng)期以來(lái)賓客投訴居高不下的網(wǎng)絡(luò)問(wèn)題,改善酒店網(wǎng)絡(luò)運(yùn)行環(huán)境,酒店對(duì)客房網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行了一次全方位的優(yōu)化改良,投資__萬(wàn)元將__臺(tái)客房電腦更換為19寸液晶電腦,使各區(qū)域的網(wǎng)絡(luò)運(yùn)行環(huán)境得到了實(shí)質(zhì)性的提升。
率先在全集團(tuán)的成員酒店中推廣使用西湖管理軟件。新版的酒店管理軟件以科學(xué)的方法,將酒店所有的管理納入到了一個(gè)可以控制、監(jiān)督的范圍之內(nèi)。
通過(guò)硬件設(shè)施的改造和更新,使酒店進(jìn)一步適應(yīng)酒店發(fā)展的需要,滿足了賓客對(duì)酒店硬件日益多元化的需求,為酒店各項(xiàng)工作的順利開展和經(jīng)濟(jì)效益的持續(xù)提高奠定了基礎(chǔ)。
2、不斷加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè)。
開展競(jìng)聘上崗活動(dòng),不拘一格選人才是我一直倡導(dǎo)的人才選用方式。根據(jù)任人唯賢的原則,適時(shí)調(diào)整充實(shí)了新的管理力量。今年,通過(guò)幾次競(jìng)聘活動(dòng),使一部分優(yōu)秀的領(lǐng)班、主管、部門經(jīng)理脫穎而出,走向了管理崗位施展才華,為酒店管理層注入了新活力,帶來(lái)了新氣象。
企業(yè)要發(fā)展,關(guān)鍵是人才,而人才往往就在你面前,看你善不善用,敢不敢用,大膽使用塔里木自己培養(yǎng)的人才,是我們的一大收獲。
二、實(shí)施績(jī)效考核改革是酒店人力資源建設(shè)的一項(xiàng)重點(diǎn)工程。
今年通過(guò)績(jī)效考核改革,實(shí)現(xiàn)了企業(yè)效益和員工收入的同步增長(zhǎng),員工的平均工資額占到了酒店總收入的__,而一般民營(yíng)企業(yè)員工的工資額最多占收益的__,僅此一點(diǎn),酒店今年在員工待遇上的投資就比去年增長(zhǎng)了__萬(wàn)元。而用于增加員工伙食標(biāo)準(zhǔn)、改善員工居住環(huán)境的投資更是酒店長(zhǎng)期堅(jiān)持不懈的舉措。
在以提高員工滿意度為中心的基礎(chǔ)上,今年組織了全體員工赴苜蓿臺(tái)國(guó)家森林公園郊游、優(yōu)秀員工赴南疆考察學(xué)習(xí)、發(fā)放防暑降溫慰問(wèn)品、設(shè)立網(wǎng)絡(luò)留言版并及時(shí)回復(fù),這些實(shí)質(zhì)性的舉措,激發(fā)了全員為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的熱情。善待員工,不僅僅體現(xiàn)在員工工資的按勞取酬、多勞多得方面,更重要的是讓他們感受到企業(yè)大家庭的溫暖,讓有才干的人在__酒店的大舞臺(tái)上得到充分展示。
業(yè)績(jī)穩(wěn)步增長(zhǎng)20__年酒店計(jì)劃經(jīng)營(yíng)收入指標(biāo)為__萬(wàn)元,預(yù)計(jì)完成__萬(wàn)元,超額完成__萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)__萬(wàn)元。預(yù)計(jì)較上年增長(zhǎng)__。
見證一年辛勤喜獲多項(xiàng)殊榮。
通過(guò)全員一年的艱苦努力,酒店獲得了諸多榮譽(yù),這些光環(huán)見證了我們抓服務(wù)、重管理、求發(fā)展的堅(jiān)定信念與不懈拼搏。
在榮譽(yù)面前,我們長(zhǎng)期的辛苦與一直以來(lái)的堅(jiān)持不懈都是有價(jià)值的,都是值得的。榮譽(yù),它給了我們前進(jìn)的勇氣與動(dòng)力,也是我們今后要以更多的努力去超越的目標(biāo)。
借服務(wù)創(chuàng)新東風(fēng)譜酒店發(fā)展新曲。
為積極響應(yīng)集團(tuán)公司“服務(wù)創(chuàng)新年”活動(dòng),酒店召開了服務(wù)創(chuàng)新年活動(dòng)動(dòng)員大會(huì),舉行了“迎店慶、全員大練兵”活動(dòng),成立了督導(dǎo)員隊(duì)伍了別開生面的擺臺(tái)創(chuàng)意大賽,征集優(yōu)秀服務(wù)案例,積極開展“用心為您服務(wù)活動(dòng)”,在旺季每月開展“名牌系列”評(píng)比活動(dòng),系列活動(dòng)為“服務(wù)創(chuàng)新年”活動(dòng)增添亮彩。
通過(guò)進(jìn)一步挖掘酒店個(gè)性化服務(wù)的內(nèi)涵,激發(fā)酒店員工在服務(wù)創(chuàng)新方面的熱情,逐步培育具有酒店集團(tuán)公司特色的創(chuàng)新文化體系。
拓寬經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域多元化發(fā)展邁出堅(jiān)實(shí)步伐。
為拓寬酒店經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收渠道,一季度酒店成立了酒店管理公司,向多元化發(fā)展的道路上邁出了堅(jiān)實(shí)的第一步,管理公司的兩個(gè)項(xiàng)目__工會(huì)干部培訓(xùn)學(xué)校、__賓館當(dāng)年就創(chuàng)收__萬(wàn)元。
6月,__超市的營(yíng)業(yè),標(biāo)志著酒店餐飲開始向社會(huì)餐飲挺進(jìn)。目前,__的經(jīng)營(yíng)已逐步走向良性循環(huán)發(fā)展的軌道。
20__年,在集團(tuán)公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,經(jīng)過(guò)全體員工的共同努力,我們?cè)诮?jīng)濟(jì)效益、酒店管理、服務(wù)水平、文化建設(shè)、品質(zhì)升級(jí)改造等方面都取得了可喜的成績(jī),__酒店的品牌效應(yīng)大大增強(qiáng),__館地位更為突出,美譽(yù)度不斷攀升。
可以說(shuō)整個(gè)酒店,每位員工每時(shí)每刻都在用心工作,以積極樂觀的態(tài)度面對(duì)賓客、面對(duì)自己一天的工作。為了這些可愛的員工,我必須努力,帶領(lǐng)大家下定決心,越是在緊要關(guān)頭,我越是要身先士卒,排除萬(wàn)難,把企業(yè)做的更好,來(lái)回報(bào)企業(yè),回報(bào)全體員工。
通過(guò)全體員工的共同努力,我們的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)保持了增長(zhǎng)率。在我取得上述工作成績(jī)的背后,更多的是酒店全體員工集體付出的辛勞。
酒店銷售的述職報(bào)告3一、認(rèn)真作好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,切實(shí)保障酒店的按時(shí)開業(yè)。
從20__年2月21日市局黨組確定籌建酒店至4月16日正式開業(yè),其間只有短短的40多天時(shí)間,在酒店一無(wú)所有的情況下,員工需要招聘,物品需要采購(gòu),各項(xiàng)規(guī)章制度及工作流程需要建立。面對(duì)這些方方面面的大量準(zhǔn)備工作,加之籌建人員又缺乏經(jīng)驗(yàn),可以說(shuō)是時(shí)間緊,任務(wù)重,人員少。能否按時(shí)開業(yè),像一塊石頭壓在酒店領(lǐng)導(dǎo)的心上,但又毫不猶豫的達(dá)成了共識(shí),市局黨組的決定就是命令,時(shí)間再緊,任務(wù)再重,一定要堅(jiān)決按時(shí)完成。為此飯店領(lǐng)導(dǎo)一班人積極動(dòng)腦筋想辦法,認(rèn)真研究領(lǐng)會(huì)籌備方案,并帶領(lǐng)臨時(shí)招聘來(lái)的幾個(gè)人員加班加點(diǎn),夜以繼日的開展工作。
首先成立了籌建領(lǐng)導(dǎo)小組,先后四次召開小組會(huì)議,研究制定了籌建工作方案;研究制定了采購(gòu)物品計(jì)劃;研究制定了臨時(shí)用工人員招聘和培訓(xùn)方案;制定了臨時(shí)用工人員的工資標(biāo)準(zhǔn);制定了當(dāng)前一個(gè)時(shí)期的工作重點(diǎn)和工作思路。并將這些工作分階段制定出時(shí)間進(jìn)度表,逐日抓落實(shí),保障酒店的按時(shí)開業(yè),得到了省市局領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng)。
二是成立了物品采購(gòu)領(lǐng)導(dǎo)小組,具體負(fù)責(zé)物品采購(gòu)方案的'落實(shí)。在董事會(huì)的支持幫助下,在短短的十多天時(shí)間里,會(huì)同機(jī)關(guān)監(jiān)察、計(jì)財(cái)?shù)扔嘘P(guān)科室同志一起對(duì)十三大類兩千多個(gè)品種的籌建物品進(jìn)行了外出集體采購(gòu),按照廉政規(guī)定的要求,對(duì)需要政府采購(gòu)和控辦批辦的大宗商品,嚴(yán)格按照規(guī)定實(shí)行招標(biāo)采購(gòu),并組織人員及時(shí)組織到位。
二、制訂各項(xiàng)規(guī)章制度,逐步健全內(nèi)部管理。
規(guī)章制度是加強(qiáng)酒店管理的重要保證。為此,酒店非常重視這項(xiàng)工作,及時(shí)制定了各部門的崗位職責(zé)、工作服務(wù)流程等一系列規(guī)章制度。開業(yè)之初由于酒店專業(yè)素質(zhì)管理人員缺乏,個(gè)別部門的規(guī)章制度不很切合實(shí)際,有工作漏洞,還有的部門規(guī)章制度一直不健全,酒店就在工作運(yùn)行中結(jié)合實(shí)際情況,不斷的進(jìn)行調(diào)整,并與“省開來(lái)大酒店”、“航天大酒店”“景福大酒店”等同行互相交流學(xué)習(xí),借鑒經(jīng)驗(yàn),取長(zhǎng)補(bǔ)短,彌補(bǔ)漏洞,使酒店的規(guī)章制度不斷得以健全和完善。酒店財(cái)務(wù)部門最先制定出了一套切實(shí)可行的財(cái)務(wù)制度,健全并完善了酒店財(cái)務(wù)部門各崗位人員的崗位工作職責(zé),使整個(gè)酒店的財(cái)務(wù)、供應(yīng)、保管、領(lǐng)用等各項(xiàng)工作開展的有條不紊、井然有序。
他們還根據(jù)酒店會(huì)計(jì)核算的實(shí)際需要,經(jīng)過(guò)不斷的討論、修改和反復(fù)的實(shí)際應(yīng)用,建立了一套完整的適合本酒店財(cái)務(wù)核算和管理需要的電算化財(cái)務(wù)記帳系統(tǒng)。為了便于酒店的每一位員工都能詳細(xì)了解酒店的規(guī)章制度,酒店又編制了《__大酒店員工手冊(cè)》,發(fā)放到每一位入店員工的手中,使其能夠照章辦事,時(shí)刻用規(guī)章制度來(lái)約束自己的行為,明確自己所擁有的權(quán)利和義務(wù)。為了使酒店的的管理水平更上一個(gè)新的臺(tái)階,在12月份酒店還特意高薪聘請(qǐng)了專業(yè)的管理人員,對(duì)酒店進(jìn)行了全面的改革,推出了早例會(huì)制度、質(zhì)量檢查考核辦法、經(jīng)理考勤簽到制度、部門工作日志等一系列新的規(guī)章制度,這些制度的制定加強(qiáng)了對(duì)各級(jí)人員的管理,起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全體員工的精神面貌、舉止言行、環(huán)境衛(wèi)生等很多方面都提高了一個(gè)層次。
目前,酒店已制定下發(fā)了各類職責(zé)、規(guī)定、辦法、流程等規(guī)章制度40余個(gè),對(duì)每一個(gè)人的崗、責(zé)、目標(biāo)都提出了明確的標(biāo)準(zhǔn),對(duì)超越和違反的都做出了相應(yīng)的處罰規(guī)定。做到了對(duì)每項(xiàng)工作、每個(gè)工作環(huán)節(jié)都有章可循,有規(guī)可依。
三、加?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽鋇乃刂逝嘌擔(dān)μ岣叻裰柿俊?/p>培訓(xùn)是提高員工素質(zhì)的有效手段,是提高服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)性工作。酒店剛成立時(shí),首批進(jìn)入的工作人員絕大部分沒有從事酒店工作的經(jīng)驗(yàn),高層次的管理人員就更加缺乏,加之酒店又是一個(gè)人員流動(dòng)性較強(qiáng)的行業(yè),尤其是餐飲服務(wù)員,素質(zhì)高的人才難以找到,素質(zhì)低的人員又難以滿足酒店上層次的需要,在實(shí)踐中酒店領(lǐng)導(dǎo)意識(shí)到,加強(qiáng)人員的培養(yǎng)與教育是酒店提高服務(wù)質(zhì)量關(guān)鍵,也是促進(jìn)酒店生存與發(fā)展的根本。為此,在酒店開業(yè)之初就對(duì)所招聘員工進(jìn)行軍事化、規(guī)范化的培訓(xùn)和系統(tǒng)的理論授課,并到四星級(jí)酒店進(jìn)行了全方位的培訓(xùn)和實(shí)習(xí),取得了培訓(xùn)合格證書。
這對(duì)酒店開業(yè)以后能夠迅速獲得三星涉外酒店起了一定的作用。平時(shí)工作中各部門也根據(jù)各自工作特點(diǎn)經(jīng)常組織內(nèi)部培訓(xùn)、考核和技術(shù)比武,例如:英語(yǔ)培訓(xùn)、普通話培訓(xùn)、微笑服務(wù)培訓(xùn)、餐飲客房業(yè)務(wù)培訓(xùn)等。新老員工之間還注意搞好傳幫帶,實(shí)行“一對(duì)一”的培訓(xùn),這對(duì)新進(jìn)員工快速熟練掌握工作業(yè)務(wù)起了很好的作用。酒店還采取走出去請(qǐng)進(jìn)來(lái)的辦法,派酒店管理人員赴__學(xué)習(xí),邀請(qǐng)省開來(lái)的專業(yè)管理人員來(lái)酒店進(jìn)行指導(dǎo)培訓(xùn),這些措施不僅極大地調(diào)動(dòng)了員工的工作積極性,而且進(jìn)一步全面提高了酒店的管理水平和服務(wù)質(zhì)量。
酒店銷售的述職報(bào)告4一,以效益為目標(biāo),抓好銷售工作
1、人員調(diào)整。
酒店將銷售部人員進(jìn)行調(diào)整,不斷擴(kuò)充銷售隊(duì)伍,增強(qiáng)了在崗人員競(jìng)爭(zhēng)上崗意識(shí)和主動(dòng)銷售的工作責(zé)任心。銷售部領(lǐng)導(dǎo)班子分析,提升銷售業(yè)績(jī)主要是管理好銷售人員,下達(dá)科學(xué)、合理的銷售指標(biāo),激勵(lì)大家的工作責(zé)任心和主動(dòng)性。
2、客源構(gòu)擴(kuò)展。
酒店在原有協(xié)議單位、上門散客、國(guó)際卡等自然銷售渠道的基礎(chǔ)上,拓展增加了團(tuán)隊(duì)房、網(wǎng)絡(luò)訂房等渠道,并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例,相應(yīng)地按比例分解指標(biāo)。這樣,下達(dá)給銷售員的指標(biāo)才有據(jù)可依,分解指標(biāo)合理,能促進(jìn)銷售業(yè)績(jī)的提升,進(jìn)而能使酒店下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)如期完成。
3、餐、房提成獎(jiǎng)勵(lì)。
根據(jù)本酒店市場(chǎng)定位的特色,以接待協(xié)議單位商務(wù)客人、上門散客和國(guó)際卡客人為主,以網(wǎng)絡(luò)訂房、團(tuán)隊(duì)房等為輔的營(yíng)銷策略,制定了對(duì)銷售部人員按高出每月銷售指標(biāo)后給予以一定比例提成的獎(jiǎng)勵(lì)。這一獎(jiǎng)勵(lì)政策,極大地調(diào)動(dòng)了銷售人員的工作熱情和增強(qiáng)了服務(wù)意識(shí)。
4、投訴處理。
銷售部直接服務(wù)客人,也是客人咨詢問(wèn)題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著"賓客至上、服務(wù)第一"的宗旨,銷售部接待并妥善處理賓客的大大小小的投訴,為酒店減少了經(jīng)濟(jì)損失,爭(zhēng)取了較多的酒店回頭客。此外,銷售部按酒店領(lǐng)導(dǎo)的要求,開始從被動(dòng)銷售到主動(dòng)銷售、從無(wú)序工作到有序工作,直接贏得了銷售業(yè)績(jī)的顯著回升。
二,根據(jù)客戶反饋,酒店仍存三類問(wèn)題
一年的工作,經(jīng)過(guò)全體員工的共同努力,成績(jī)是明顯的。但不可忽略所存在的問(wèn)題。這些問(wèn)題,有些來(lái)自于客人投訴等反饋意見,有些是酒店質(zhì)檢或部門自查所發(fā)現(xiàn)的。
1、設(shè)施設(shè)備不盡完善。
尤其是客房的桌椅棱角破損、墻紙發(fā)霉、浴簾發(fā)霉、地毯污濁、地磚裂縫等情況較為嚴(yán)重。
2、服務(wù)技能有待提升。
一表現(xiàn)在服務(wù)技能人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識(shí)、外語(yǔ)水平和服務(wù)能力等綜合素質(zhì)高低不一、參差不齊;二表現(xiàn)在酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實(shí)可行的"激勵(lì)模式";三服務(wù)技能隨意性等個(gè)體行為較嚴(yán)重。
3、服務(wù)質(zhì)量尚需優(yōu)化。
從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),酒店各部門各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,橫向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)有劣。反復(fù)出現(xiàn)的問(wèn)題是,有些部門或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節(jié)禮貌不主動(dòng),接待服務(wù)不周到,處理應(yīng)變不靈活。此外,清潔衛(wèi)生不仔細(xì),設(shè)備維修不及時(shí)等,也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。
通過(guò)對(duì)酒店全年工作進(jìn)行回顧總,激勵(lì)鞭策著全店上下增強(qiáng)自信,振奮精神,發(fā)揚(yáng)成績(jī),整改問(wèn)題。并將制訂新一年度的治理目標(biāo)、經(jīng)營(yíng)指標(biāo)和工作計(jì)劃,以指導(dǎo)__年酒店及部門各項(xiàng)工作的全面開展和具體實(shí)施。根據(jù)目前酒店情況,首先樹立"以市場(chǎng)為先導(dǎo),以銷售為龍頭"的思想;為了更好的開展銷售工作,我們銷售部制定了__年的工作計(jì)劃,并在工作中逐步實(shí)施。
針對(duì)營(yíng)銷部的工作職能,我們制訂了市場(chǎng)營(yíng)銷部__年工作計(jì)劃,現(xiàn)在向大家作一個(gè)匯報(bào):
一、建立酒店?duì)I銷客戶通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)。
今年重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶檔案,對(duì)賓客按簽單重點(diǎn)客戶,會(huì)議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,詳細(xì)記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等,定期拜訪新老客戶,維護(hù)好客戶關(guān)系。
二、開拓市場(chǎng),建立靈活的激勵(lì)營(yíng)銷機(jī)制。
營(yíng)銷代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話,以月度營(yíng)銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷代表。
三、熱情接待,服務(wù)周到。
接待團(tuán)體、會(huì)議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到。制作賓客意見反饋調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷方案。
四、做好市場(chǎng)調(diào)查及促銷活動(dòng)策劃
經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實(shí),及時(shí)的信息,以便制定營(yíng)銷決策和靈活的推銷方案。
五、密切合作,主動(dòng)協(xié)調(diào)
與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)合工作,密切配合,根據(jù)賓客的需求,主動(dòng)與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷活力,創(chuàng)造最佳效益。
市場(chǎng)營(yíng)銷部是負(fù)責(zé)對(duì)外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店提高聲譽(yù),樹立良好公眾形象的一個(gè)重要窗口,制訂營(yíng)銷方案起起到參謀和助手的作用,它對(duì)酒店疏通營(yíng)銷渠道,開拓市場(chǎng),提高經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益起到重要促進(jìn)作用。在新的一年里,希望各部門在工作中合作愉快,攜手為酒店創(chuàng)造佳績(jī)。
酒店銷售的述職報(bào)告5一、營(yíng)銷部主要完成工作
1、會(huì)議接待方面
營(yíng)銷部至成立之初,酒店領(lǐng)導(dǎo)就將會(huì)議接待的完成情況確立為考核營(yíng)銷部工作的重要指標(biāo),為此營(yíng)銷部力求重點(diǎn)突破,全力以赴以確保全年經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的完成。營(yíng)銷部克服了人員不足,工作量大,會(huì)議場(chǎng)地局限及相關(guān)設(shè)施設(shè)備老化等諸多困難,圓滿完成年初制定的11萬(wàn)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。截止到11月30日,會(huì)議的總收入達(dá)到167469元(會(huì)議場(chǎng)租164100元、橫幅及水牌1370元、其它1999元)12月會(huì)議收入?yún)⒄?1月估算,全年會(huì)議收入有望突破18萬(wàn)(在會(huì)議接待量上升的情況下,工商銀行全年的會(huì)議量相較上年卻有較大幅度的減少,共計(jì)消費(fèi)1.5萬(wàn)左右)。這一成績(jī)的取得除了營(yíng)銷部?jī)晌怀蓡T之間的精誠(chéng)團(tuán)結(jié)與密切合作之外,離不開酒店所有領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)與關(guān)心,更離不開其他部門同事的大力支持與幫助。20__年圍繞更好地吸引顧客,引導(dǎo)顧客消費(fèi),在征得酒店領(lǐng)導(dǎo)同意的情況下,營(yíng)銷部在會(huì)議接待的硬件配置方面做了如下努力:
A、由于會(huì)議室的桌椅大部分已經(jīng)破順,加之原有的桌椅數(shù)量也無(wú)法滿足大型會(huì)議的需求,為改變現(xiàn)狀添置了80把新的會(huì)議椅、10條會(huì)議桌、18塊新臺(tái)布。
B、電器方面添置了一組無(wú)線話筒、一個(gè)投影儀、兩個(gè)無(wú)線路由器。
C、培訓(xùn)會(huì)議期間,由于需要多個(gè)分組教室,我們將閑置的辦公室(包括自己的辦公室)及時(shí)清理出來(lái),以保障會(huì)議的成功舉行。
2、客戶的開發(fā)與維護(hù)。
A、客戶開發(fā):20__年?duì)I銷部新開發(fā)個(gè)人和商務(wù)公司協(xié)議客戶30個(gè),與13個(gè)協(xié)議到期客戶續(xù)簽了協(xié)議。重新簽訂了3家單位的資信協(xié)議。新簽訂5家網(wǎng)絡(luò)訂房公司藝龍網(wǎng)、移動(dòng)12580、電信118114中國(guó)航信、億客棧等(網(wǎng)絡(luò)訂房這一塊,主要的客源還是來(lái)自三大巨頭即攜程、藝龍、同程。20__年1至10月份,酒店通過(guò)訂房網(wǎng)預(yù)訂入住的各類房間總數(shù)為249間)。
B、客戶的維護(hù):首先將原有的客戶資料進(jìn)行分類存檔,對(duì)處于休眠狀態(tài)的協(xié)議客戶一一進(jìn)行電話拜訪。通過(guò)拜訪了解到顧客不來(lái)消費(fèi)的原因大概有以下幾個(gè)方面的原因一是由于公司辦公地點(diǎn)搬遷于是就近選擇合作的酒店、二是公司更換了負(fù)責(zé)外聯(lián)的負(fù)責(zé)人、三是主觀覺得酒店設(shè)施設(shè)備過(guò)于陳舊而放棄合作、四是只為某一次合作的優(yōu)惠價(jià)格而臨時(shí)簽訂協(xié)議,之后并無(wú)繼續(xù)合作的機(jī)會(huì)。
其次我們將積分兌房的面延伸到,使得長(zhǎng)期在消費(fèi)的賓客也能通過(guò)積分兌換的方式獲得實(shí)惠。截止11月30日,客房發(fā)放積分卡240張,積分兌換的客房為129間。給賓客辦理積分卡在吸引回頭客,穩(wěn)定客源方面取得一定的效果。
第三個(gè)方面就是在符合條件的賓客中,選取部分忠實(shí)客戶發(fā)展成金卡客戶。20__年共計(jì)發(fā)放金卡17張(工行王俊、陳艾云、北科公司陳洪偉等)
3、旅游市場(chǎng)的整體開發(fā)
一直以來(lái),酒店與旅行社幾乎不存在合作,今年?duì)I銷部在這一方面可謂取得重大突破。四月份開始酒店陸續(xù)開始與中青旅、景湘國(guó)旅、湘西國(guó)旅合作。截止11月30日,酒店共接待旅行社用房383.5間(旅行社一直實(shí)行的16免1,全陪半價(jià),所以旅行社實(shí)際使用酒店客房400間左右),共計(jì)為酒店客房帶來(lái)的收入為57929元(平均房?jī)r(jià)約為145元/間)
除旅行社外,20__年?duì)I銷部與普通商務(wù)公司間的合作也取得了一定的成績(jī)。四月份起,陸續(xù)接待了諸如陽(yáng)光人壽、采煤技術(shù)研討、蕭氏宗親會(huì)、舍得酒業(yè)等先后19批次的團(tuán)隊(duì),共計(jì)使用酒店客房1034間。實(shí)現(xiàn)房費(fèi)收入206655元(平均房?jī)r(jià)為199元/間)
20__年1月至11月期間,通過(guò)營(yíng)銷部預(yù)訂的各類宴席,團(tuán)隊(duì)用餐共計(jì)在餐飲消費(fèi)的金額為286000余元(其中由會(huì)議所帶來(lái)的餐飲收入為131484元)。全年必將超過(guò)30萬(wàn)。這一成績(jī)?yōu)榫频暾w經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的完成做出了相應(yīng)的貢獻(xiàn)
二、營(yíng)銷部在工作中存在的不足
1、在把握市場(chǎng)動(dòng)向,應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化方面的能力有所欠缺
營(yíng)銷部是負(fù)責(zé)對(duì)外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店提高聲譽(yù),樹立良好形象的一個(gè)重要窗口。它對(duì)經(jīng)營(yíng)決策,制定營(yíng)銷方案起到參謀和助手的作用。然而由于不善于撲捉市場(chǎng)動(dòng)向,加之獲取信息的渠道單一或者是對(duì)市場(chǎng)信息的關(guān)注度不夠,所以在應(yīng)對(duì)整個(gè)旅游市場(chǎng)的變化方面顯得比較生澀。最突出的例子是失去20__年長(zhǎng)沙市政府采購(gòu)會(huì)議定點(diǎn)單位的資格。主要就是由于沒有關(guān)注到相關(guān)信息的而直接錯(cuò)失投標(biāo)的機(jī)會(huì)。在此,我們要作深刻的檢討。另一個(gè)方面的不足表現(xiàn)在無(wú)法根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)、季節(jié)的變化制定出相應(yīng)的營(yíng)銷策略。
2、與賓客間的互動(dòng)不足
營(yíng)銷部在日常的工作中,除了會(huì)議接待的過(guò)程中有較少的與顧客面對(duì)面交流的時(shí)間,其它幾乎沒有機(jī)會(huì)與賓客交流?;蛘哒f(shuō)存在這樣的機(jī)會(huì)我們?cè)跓o(wú)意間就放過(guò)了。我們無(wú)法知道顧客需要什么,無(wú)法獲得賓客在酒店消費(fèi)的直觀感受,甚至有投訴或建議賓客都有可能找不到表達(dá)的對(duì)象。這樣就很難給賓客創(chuàng)造賓至如歸,溫馨如家的消費(fèi)體驗(yàn)。這一方面恰恰被我們?cè)谌粘9ぷ髦泻雎缘袅恕?/p>
3、新興市場(chǎng)與新客戶的開發(fā)力度不夠
20__年?duì)I銷部雖然在旅行社團(tuán)隊(duì)與會(huì)議團(tuán)隊(duì)的接待量上相較以往有了長(zhǎng)足的進(jìn)步,但總體而言力度不夠,還應(yīng)該有較大的上升空間,旅行團(tuán)的房費(fèi)收入占全年房費(fèi)收入的比例還不到1%,會(huì)議團(tuán)隊(duì)與旅行團(tuán)共同的房費(fèi)收入占酒店房費(fèi)收入的比例也不到3.5%,全年開發(fā)新協(xié)議客戶的數(shù)量更是屈指可數(shù)。在長(zhǎng)沙酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)白熱化的情況下,原有的目標(biāo)消費(fèi)群體幾乎被瓜分殆盡,這種情況下就要求我們要不遺余力開發(fā)新的客戶,尋找新興的消費(fèi)市場(chǎng)。很顯然,營(yíng)銷部在這方面投入的精力是不夠的。
三、20__年工作計(jì)劃
1、努力使散客的入住率上一個(gè)臺(tái)階
20__年,營(yíng)銷部的主要工作之一將放在提高散客入住率上。我們擁有大多數(shù)酒店不具備的優(yōu)勢(shì),那就是良好的區(qū)位優(yōu)勢(shì)與便利的交通條件。我們會(huì)利用所有可能的工具(網(wǎng)絡(luò)、報(bào)刊、雜志及短消息的應(yīng)用)加大對(duì)酒店的宣傳力度。力爭(zhēng)全年在散客的入住率上有較大提高。
2、加強(qiáng)與各大旅行社間聯(lián)系
20__年?duì)I銷部擬定在旅游黃金周到來(lái)之前,利用周末的休息時(shí)間,到省內(nèi)幾大著名的旅游城市(張家界、吉首、衡陽(yáng)、岳陽(yáng)、韶山等)進(jìn)行走訪,與地州市的各大旅行社之間建立起長(zhǎng)期的合作關(guān)系,使得這些旅行社有意向?qū)F(tuán)隊(duì)安排到我們酒店,以確保酒店客房的收入。
3、加強(qiáng)主題、價(jià)格、渠道營(yíng)銷策略的應(yīng)用
20__年?duì)I銷部會(huì)根據(jù)不同的節(jié)日、不同的季節(jié)制定相應(yīng)的營(yíng)銷方案,綜合運(yùn)用價(jià)格、產(chǎn)品及渠道策略將酒店的客房,餐飲組合銷售。使酒店在競(jìng)爭(zhēng)中始終處于主動(dòng)的地位,以最大限度的吸引顧客,從而保障酒店經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的完成。
4、加強(qiáng)部門間的溝通協(xié)作
建立良好的溝通機(jī)制是有效實(shí)施營(yíng)銷方案和完美服務(wù)顧客的保障。因此營(yíng)銷部會(huì)一如既往地積極主動(dòng)地與各部門進(jìn)行溝通協(xié)作,相互配合。以一個(gè)整體面對(duì)顧客,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷活力,創(chuàng)造最佳效益
5、具體的目標(biāo)明確
A、會(huì)議計(jì)劃收入為13萬(wàn),理想目標(biāo)是完成15萬(wàn)。
B、會(huì)議團(tuán)隊(duì)、旅行團(tuán)隊(duì)的總收入力爭(zhēng)達(dá)到45萬(wàn)。
C、由營(yíng)銷部帶來(lái)的餐飲收入突破40萬(wàn)。
新的一年,我們必將繼續(xù)探索,繼續(xù)學(xué)習(xí),我們希望又會(huì)有忙碌而充實(shí)的一年,但是明年再回過(guò)頭來(lái)總結(jié)的時(shí)候,我們希望不再留有遺憾。我們不奢望盡善盡美,但希望營(yíng)銷部在新的一年里,各項(xiàng)工作都有起色,有突破,有創(chuàng)新,最終當(dāng)然要有不錯(cuò)的業(yè)績(jī)。我始終堅(jiān)信“天道酬勤”,有付出,就一定會(huì)有豐碩的成果等著大家。
20__,我們一起努力。
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