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一、成本會計實訓(xùn)模型教學(xué)法的優(yōu)勢
成本會計知識點多、計算多、表格多、章節(jié)前后連貫性強、課程較抽象。如果在教學(xué)過程中過于理論、缺少實踐,學(xué)生很難掌握教材中的理論知識,甚至產(chǎn)生厭學(xué)情緒。在成本會計實訓(xùn)教學(xué)中引入模型教學(xué)法,可解決這些矛盾。成本會計模型教學(xué)法的本質(zhì)是通過在課堂講授中引入讓學(xué)生看得見、摸得著的實體模型,來增強學(xué)生對于學(xué)習(xí)成本會計的感性認知。成本會計實訓(xùn)可選的模型很多,本文選定粥店企業(yè)為實訓(xùn)對象,因為粥店跟實際生活聯(lián)系很緊密,易于接受。
二、成本會計實訓(xùn)模型教學(xué)法的應(yīng)用
(一)粥店成本會計模型的教學(xué)要求
本文的粥店只生產(chǎn)皮蛋瘦肉粥。作為成本會計教學(xué),模型教學(xué)法著重展示原材料名稱、制作間名稱,學(xué)生在模型前如同置身于粥店。采用粥店模型教學(xué)法有以下幾個要求:一是每個小組獨立開展實訓(xùn),小組成員按要求完成自己的任務(wù),先完成的成員可以幫助未完成的同學(xué)整理資料,未完成的同學(xué)應(yīng)按要求完成自己的任務(wù)。二是小組模擬實訓(xùn)完成后,將實訓(xùn)成果交由教師初審,教師給出修改意見,并交小組討論修改,定稿后再上交。以小組為單位將其學(xué)習(xí)過程和計算結(jié)果進行公開展示。三是成本會計實訓(xùn)結(jié)束后,要求每位學(xué)生根據(jù)小組綜合實訓(xùn)結(jié)果,自己整理一份實訓(xùn)結(jié)果報告交給指導(dǎo)老師,以此消除崗位差異。成本會計實訓(xùn)以小組為單位,全班大約分為5小組,每小組9-10名成員,每小組的會計崗位及任務(wù)為:材料會計1人對應(yīng)材料匯總分配表,往來會計1人對應(yīng)應(yīng)收應(yīng)付賬款登記,工資會計1人對應(yīng)工資核算,出納1人對應(yīng)現(xiàn)金銀行日記賬,會計1人對應(yīng)明細賬、總賬、報表。成本會計4-5人分別對應(yīng)固定資產(chǎn)及折舊核算、半成品核算、基本生產(chǎn)成本核算。財務(wù)經(jīng)理1人負責(zé)原材料、工資、明細賬、總賬、報表等審核。本模型利用逐步結(jié)轉(zhuǎn)法的綜合結(jié)轉(zhuǎn)法來計算皮蛋瘦肉粥的成本。
(二)粥店成本會計實訓(xùn)模型教學(xué)法的應(yīng)用
1.半成品材料成本的結(jié)轉(zhuǎn)以皮蛋瘦肉粥制作間成本分配為例。首先,教師指導(dǎo)學(xué)生了解皮蛋瘦肉粥制作的工藝流程。皮蛋瘦肉粥的熬制需要的主要原材料有香米、糯米、咸瘦肉、雞油、皮蛋、水。制作1份皮蛋瘦肉粥需要經(jīng)過以下流程:(1)咸瘦肉的腌制:將鮮豬瘦肉、鹽、姜蔥拌勻腌制12小時以上(冷藏)。(2)將皮蛋和腌制好的咸瘦肉分別切成絲待用。(3)將香米、糯米洗凈與水一起放入水中用中電飯煲煲。(4)將切好的皮蛋、咸瘦肉、鹽、姜絲等輔料一起放入熬好的粥中燒開。2.水電費分配本模型中的粥店不設(shè)輔助制作間,所以不需考慮輔助生產(chǎn)成本。粥店所用的電、水都是外購的,制作1份咸瘦肉需要冷藏12小時,冰箱運行24小時需耗用1度電,則運行12小時需消耗半度電,電費的市場價為0.6元/度。外購水電費具體使用情況如表2所示:由皮蛋瘦肉粥的制作流程得知:皮蛋瘦肉粥用電飯煲50分鐘,電飯煲的額定功率是1200W,則1份皮蛋瘦肉粥的熬制需要1度電。制作皮蛋瘦肉粥需要用水清洗三次,再加入7.5千克的水熬粥,所以共需50千克的水,工商業(yè)用水市場均價為4元/立方米,則皮蛋瘦肉粥共耗水0.2元。3.應(yīng)付職工薪酬的分配皮蛋瘦肉粥的制作需要經(jīng)過清洗、刀切、投入配方、熬制、傳菜等人工過程。由于本模型只考慮制作1份皮蛋瘦肉粥,所以需要量化這些人工。假設(shè)服務(wù)員的工資福利是10元/小時,大廚的工資福利是25元/小時,則1份皮蛋瘦肉粥的洗、切、傳等過程需要5分鐘,成本為0.8元;咸瘦肉的洗切等約為2分鐘,成本為0.32元;配方成本為1元。4.累計折舊及其他費用分配粥店的固定資產(chǎn)較多比如電飯煲、鍋、刀、砧板、冰箱等。冰箱可按使用時間進行折舊,電飯煲、鍋、刀、砧板等可按使用次數(shù)或時間進行累計折舊。由于1份皮蛋瘦肉粥使用這些廚具的損耗較少,這里可忽略不計。但教師可指導(dǎo)學(xué)生(折舊會計)填制記賬憑證:借:制造費用(或基本生產(chǎn)成本)貸:累計折舊除了以上4種常見的費用以外,粥店也會涉及到財務(wù)費用、應(yīng)收賬款、營業(yè)稅、所得稅等其他費用,本文將不考慮這些費用。根據(jù)上述原材料可熬制5000克的皮蛋瘦肉粥,該粥店銷售1000克皮蛋瘦肉12元,5000克總共銷售收入60元。該皮蛋瘦肉粥的凈利潤=60-27.103=32.897元。
三、成本會計實訓(xùn)模型教學(xué)法的效果
會計學(xué)是一門技術(shù)應(yīng)用性較強的經(jīng)濟管理學(xué)科,經(jīng)濟越發(fā)展,會計工作越重要。而髙職會計專業(yè)厲典型的應(yīng)用型專業(yè),其人才培養(yǎng)目標定位應(yīng)是髙等的技術(shù)型、應(yīng)用型和橋梁型人才,主要為地方中小企業(yè)和民營企業(yè)培養(yǎng)直接在一線工作的會計人員。成本會tt作為一門實踐性、應(yīng)用性和理論知識要求髙的一門課程,在整個會計學(xué)科中有著舉足輕重的意義。在企業(yè)的核箅中,成本也是一個企業(yè)參與競爭最核心的東西,往往會成為企業(yè)崛起的核心動力。成本會計因此也成為會計學(xué)科里一個很有價值的課程。但傳統(tǒng)成本會計教學(xué)中,無論從教學(xué)內(nèi)容還是教學(xué)方法都存在許多問題。
1. 成本會計教學(xué)內(nèi)容的滯后性。隨著我國經(jīng)濟體制的完善,許多企業(yè)都廣泛應(yīng)用髙科技,科學(xué)技術(shù)進步也使企業(yè)制造環(huán)境發(fā)生了很大變化。自動化逐漸取代了人工,導(dǎo)致了企業(yè)費用的構(gòu)成比例已發(fā)生了很大的變化,費用項目也日趨多樣化。然而目前成本會計的主要教學(xué)內(nèi)容是關(guān)于成本核箅,通過講授讓學(xué)生了解企業(yè)的生產(chǎn)工藝過程和基本生產(chǎn)耗費,采用傳統(tǒng)的產(chǎn)品計算方法如品種法、分批法、分步法等,對產(chǎn)品的成本進行if算、編制成本報表,教學(xué)內(nèi)容中缺乏對產(chǎn)品制造環(huán)境的介紹,學(xué)生學(xué)完成本核箅后,仍不能結(jié)合不同生產(chǎn)組織和類型的具體企業(yè)情況,組織成本會計工作,進行相應(yīng)的成本核算。產(chǎn)品成本是按成本核算方法的要求計算出來的,而對于企業(yè)所提供的成本信息是否相關(guān),是否滿足相關(guān)方面的需要卻不太清楚。這種仍按照原先的的傳統(tǒng)的成本費用軌跡分配方法,既不能合理的反應(yīng)企業(yè)的各種產(chǎn)品成本從而影響企業(yè)的決策,同時也不能很好的體現(xiàn)成本會ti課程應(yīng)用性強的特點。
2. 成本會計教學(xué)方法單一性。傳統(tǒng)成本會計教學(xué)中普遍采用以教師為主導(dǎo)的單向式、灌輸式教學(xué)方法。成本會計課程教學(xué)任務(wù)的設(shè)i十和完成基本上只依靠課堂教學(xué)來實現(xiàn),而在課堂教學(xué)的實施中又主要以教師單向講授主,學(xué)生被動接收,老師上課純理論講解,學(xué)生純理論學(xué)習(xí),課后也是理論復(fù)習(xí),致使學(xué)生對一些實際的成本核算無從下手,無法進行企業(yè)具體的成本核箅,更不用說成本分析。這種教學(xué)方式下,單純的理論講授方式強調(diào)成本核箅過程中各費用的具體分配方法,沒有實踐環(huán)節(jié)很難將各費用分配方法的一些要點整合起來,形成完整的成本計算方法加以運用。所以,學(xué)生得到的是成本核算過程各環(huán)節(jié)的知識片斷,對各種成本計算方法的掌握很不系統(tǒng),難以對成本會計知識進行整體靈活運用。
3. 教學(xué)目標不合理、不明確。目前髙職院校成本會計的教學(xué)目目標是是把學(xué)生培養(yǎng)成髙素質(zhì)的技能型人才,課程內(nèi)容的目標不僅是知識的傳授,更是綜合實踐能力的培養(yǎng)。傳統(tǒng)成本會計教學(xué)目標仍然側(cè)重理論課時多與實訓(xùn)課時的教學(xué)計劃,有些髙校甚至沒有實訓(xùn)課時的安排。這種教學(xué)目標模糊導(dǎo)致實踐環(huán)節(jié)欠缺,沒有把實踐教學(xué)看成與專業(yè)教學(xué)計劃中的其他主干課程同等重要。實踐教學(xué)形式化,系統(tǒng)性較差,使得成本會計缺乏完整的實踐性教學(xué)體系。
二、基于企業(yè)工作過程下的成本會計課程實踐性教學(xué)的構(gòu)建
隨著髙職教育的進一步深化,企業(yè)用人條件的進一步提髙,要求髙職課程的建設(shè)進一步貼近企業(yè)的實際工作崗位,實現(xiàn)學(xué)生與就業(yè)崗位的零對接。因此基于企業(yè)工作過程為導(dǎo)向的實踐性課程體系建設(shè)是在必行。
1.構(gòu)建以職業(yè)崗位工作過程為導(dǎo)向的教學(xué)內(nèi)容體系。實踐性教學(xué)是髙職教育的生命線,髙職教育的重點之一是建設(shè)合理的課程體系,為學(xué)生走上工作崗位提供良好的對接。在課程內(nèi)容的確定上,確立為滿足不同的目的而提供成本信息的思想,結(jié)合現(xiàn)代成本管理的需要,結(jié)合成本會計職業(yè)崗位進一步細分,課程以成本核箅和管理業(yè)務(wù)最復(fù)雜、最綜合的制造企業(yè)為主,參照成本會計崗位的職業(yè)資格標準,按照突出職業(yè)能力培養(yǎng),體現(xiàn)基于職業(yè)崗位分析和具體工作過程的課程設(shè)i十理念,將成本會計職業(yè)崗位進一步細分為一般會計、成本會計和會計主管等三個層次,確定三個層次的崗位基本職業(yè)能力分別為要素費用核箅能力、綜合成本核算與分析能力、成本分析與控制能力,拓展職業(yè)能力分別為協(xié)助參與成本分析能力、成本控制能力和成本計劃能力。在此基礎(chǔ)上,確定三個崗位的具體知識、技能和素質(zhì)要求,構(gòu)建相應(yīng)的課程能力標準,進而提煉、整合和序化教學(xué)內(nèi)容。對成本會計職業(yè)能力的培養(yǎng)具有很強的針對性和適用性。
2. 構(gòu)建完善成本會計實踐教學(xué)方法。實踐性教學(xué)是將學(xué)生所學(xué)的理論知識與實踐相結(jié)合的重要環(huán)節(jié),是培養(yǎng)學(xué)生實際動手能力的一個重要手段。通過實踐教學(xué),學(xué)生可以親身體會成本會計在不同行業(yè)中的操作與應(yīng)用以及在經(jīng)濟管理中的重要性。
使用科學(xué)的教學(xué)方法
2.1適當運用案例教學(xué)。成本會計教學(xué)主要以制造業(yè)生產(chǎn)過程為例進行講解,而學(xué)生對企業(yè)生產(chǎn)過程沒有感性認識,因此以實際案例為教學(xué)資料讓學(xué)生對制造業(yè)的生產(chǎn)過程有一個較清晰的認識,讓學(xué)生身臨其境通過教師講授,組織學(xué)生圍繞教學(xué)案例,綜合運用所學(xué)知識與方法對其進行分析、推理,并在師生、同學(xué)間進行討論和交流,提出解決問題方案,撰寫案例分析報告,教師歸納總結(jié)等過程來實現(xiàn)教學(xué)目的的一種實踐性教學(xué)形式。教學(xué)方法是完成教學(xué)任務(wù),實現(xiàn)教學(xué)目標的手段。
2.2采用項目教學(xué)法。以真實工作任務(wù)及其工作過程為依據(jù)螫合,模擬企業(yè)真實的成本核算崗位具體工作設(shè)置工作任務(wù),使學(xué)生熟悉企業(yè)成本核箅崗位主要工作流程。針對制造業(yè)成本會計崗位工作過程,設(shè)計相對應(yīng)的教學(xué)項目;對各項目內(nèi)容的知識、能力、職業(yè)道德素質(zhì)提出要求,融“教、學(xué)、做”為一體,在每項任務(wù)完成前,教師應(yīng)對任務(wù)或訓(xùn)練的完成所必需的理論知識,作出必要的說明,課程組織既要體現(xiàn)學(xué)習(xí)性,也應(yīng)體現(xiàn)成本會計崗位工作任務(wù)要求,使實踐教學(xué)環(huán)節(jié)組織合理,著力培養(yǎng)學(xué)生的實踐動手能力,使學(xué)生能夠解決企業(yè)的實際問題。
3. 構(gòu)建合理的課程體系。在課程體系結(jié)構(gòu)上,突出實踐教學(xué),根據(jù)會計專業(yè)實踐教學(xué)目標,在教學(xué)計劃其課時安排中提髙實訓(xùn)課時的比例,加大學(xué)生實訓(xùn)課時的力度。由于企業(yè)越來越重視大學(xué)生的實踐能力,因此要改變傳統(tǒng)教育模式下實踐教學(xué)處于從屈地位的狀況。構(gòu)建科學(xué)合理培養(yǎng)方案的一個重要任務(wù)是必須為學(xué)生構(gòu)筑一個合理的實踐能力體系,培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力。
三、結(jié)語
嵌入式課內(nèi)實踐是指將實踐教學(xué)嵌入課程的日常教學(xué)中,總學(xué)時中既包含一定的理論學(xué)時,又包含一定的實踐學(xué)時,這樣的課程稱之為理實一體化課程。課內(nèi)實踐通常是在相應(yīng)的理論知識點講授完畢之后立即進行,一般在上課地點即可完成。成本會計的嵌入式課內(nèi)實踐教學(xué)一般由任課教師結(jié)合理論教學(xué)的進度來安排,目的在于通過實踐來鞏固所學(xué)理論知識點,使理論課程在內(nèi)容和時間分布上與實踐課程動態(tài)相關(guān)聯(lián),形成融“教、學(xué)、做”為一體的實踐模式??傮w要求是根據(jù)教師收集的實訓(xùn)資料,要求學(xué)生運用所學(xué)知識,對各種費用進行歸集與分配,對生產(chǎn)過程進行成本計算,對相關(guān)業(yè)務(wù)進行賬務(wù)處理,編制成本報表并對其進行分析,為企業(yè)預(yù)測、決策提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)資料。具體要求:分配方法選擇科學(xué)合理;成本計算準確,步驟齊全;會計分錄編制正確;報表編制規(guī)范。以我院為例,成本會計總課時為60課時,其中理論課40課時,實訓(xùn)課20課時,每一實踐項目2課時,具體實踐的項目。
二、校內(nèi)集中實踐———綜合性手工實踐與電算化實踐相結(jié)合
顯而易見,嵌入式單項實踐是綜合性實踐的基礎(chǔ),要求學(xué)生必須保質(zhì)保量地獨立完成。當然僅有單項實踐是不夠的,還不能讓學(xué)生對成本核算的各個環(huán)節(jié)有個整體性的了解,校內(nèi)集中實踐則能解決這一問題。校內(nèi)集中實踐是綜合性手工實踐與電算化實踐相結(jié)合,綜合性手工實踐安排在理論課程和單項實踐全部完成后的集中時間段內(nèi)進行,訓(xùn)練學(xué)生綜合知識的運用能力,同時也是對所學(xué)理論知識理解的一個升華過程。集中實踐一般安排在專門的會計實訓(xùn)室進行,大約一周時間內(nèi)完成。電算化實踐則是在手工實踐結(jié)束之后進行,一般安排一周時間,包括單項實訓(xùn)和綜合實訓(xùn)。電算化實踐是對手工模擬實踐的升華,它是利用計算機和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)等手段,對所學(xué)理論知識進行全面系統(tǒng)的會計電算化處理,目的在于檢查學(xué)生的會計電算化和網(wǎng)絡(luò)知識水平,提高學(xué)生的現(xiàn)代化技能。
(一)綜合性手工實踐
綜合性手工實踐是在成本會計理論課程和同步課內(nèi)實踐全部結(jié)束之后,從有關(guān)費用的歸集與分配、產(chǎn)品成本的計算、成本報表的編制到成本分析所進行的系統(tǒng)的、全面的、完整的綜合模擬手工實踐。較之第一階段的課內(nèi)實踐來說相對集中,一般安排一周至兩周的時間。通過一段時間較集中的強化訓(xùn)練使學(xué)生達到熟練掌握專業(yè)技能的目的,促使知識技能向能力轉(zhuǎn)移,培養(yǎng)學(xué)生良好的職業(yè)素養(yǎng)。綜合性手工實踐通常以一家中型制造企業(yè)為例,設(shè)計不同類型的經(jīng)濟業(yè)務(wù),并將其集中在十二月發(fā)生,在購買———生產(chǎn)———銷售三大環(huán)節(jié)的業(yè)務(wù)中著重生產(chǎn)過程中的成本核算,簡化財務(wù)會計的業(yè)務(wù),強調(diào)生產(chǎn)過程中料、工、費的消耗、歸集、分配,產(chǎn)品成本計算表的編制,真正將成本會計的知識融于實訓(xùn)中,達到制造業(yè)企業(yè)會計實訓(xùn)的目的。綜合性手工實踐可安排16學(xué)時,具體程序大致如下:
(1)根據(jù)成本計算對象開設(shè)成本計算單或基本生產(chǎn)成本明細賬,并登記各賬戶期初余額。
(2)根據(jù)模擬企業(yè)背景資料中各項相關(guān)費用的發(fā)生情況,逐一編制各種費用分配表,填制有關(guān)記賬憑證。
(3)根據(jù)記賬憑證逐筆登記有關(guān)費用明細賬戶,進行各有關(guān)費用的歸集。
(4)根據(jù)有關(guān)費用明細賬戶歸集的費用,將各項費用按照規(guī)定的標準和方法進行分配。
(5)按照模擬企業(yè)背景資料的要求,計算各成本計算對象的成本。
(6)編制成本報表,并對其進行分析。
(二)電算化實踐
綜合性手工實踐結(jié)束之后,立刻在專門機房中進行成本會計的電算化實踐。電算化實踐是通過廈門網(wǎng)中網(wǎng)軟件有限公司研發(fā)的財會系列實訓(xùn)軟件來完成的,分為單項實訓(xùn)和綜合實訓(xùn)兩部分。單項實訓(xùn)從生產(chǎn)環(huán)節(jié)料、工、費的歸集和分配到結(jié)轉(zhuǎn)產(chǎn)品成本,再到最后生成報表,體現(xiàn)出不同分配方法和成本計算方法對成本的影響。綜合實訓(xùn)則包括運用品種法、分步法、分批法等方法對產(chǎn)品成本的流轉(zhuǎn)、分配和歸集進行核算。電算化實踐可安排16學(xué)時,具體內(nèi)容。通過以上兩個階段的模擬實踐,學(xué)生一方面可以將兩種不同方式的會計實踐中所生成的數(shù)據(jù)資料進行互查對比,以驗證其正確性,并對二者操作的異同點進行比較;另一方面還可在實踐中親身感受到兩種會計數(shù)據(jù)處理方法的轉(zhuǎn)化是怎樣實現(xiàn)的。
三、校外綜合實踐
高職教育的目標是為社會培養(yǎng)高素質(zhì)的應(yīng)用型人才,而要實現(xiàn)這一目標,就必須將校內(nèi)模擬實踐拓展延伸至校外,呈現(xiàn)遞進式的飛躍。而社會調(diào)查、頂崗實習(xí)等都是校外綜合實踐的有效形式。
(一)社會調(diào)查
社會調(diào)查是學(xué)生利用假期或特定安排一定時間開展各種形式的專題調(diào)查并撰寫專題報告的活動。高職院??山M織學(xué)生到經(jīng)營管理水平較高、成本費用控制較好的企業(yè)進行專題調(diào)查,了解企業(yè)降低成本、提高成本管理水平的途徑和措施;也可組織學(xué)生到成本費用高、生產(chǎn)經(jīng)營狀況不好的虧損企業(yè)作專題調(diào)查,發(fā)現(xiàn)這些企業(yè)成本管理中存在的問題,并提出一些切實可行的措施和辦法,借此鍛煉學(xué)生的協(xié)調(diào)能力、溝通能力和對理論知識的綜合運用能力,從而進一步提高其分析和解決問題的能力。
(二)頂崗實習(xí)
頂崗實習(xí)是一種直接讓學(xué)生到企、事業(yè)單位參加會計實務(wù)工作的實踐性教學(xué)形式。通過這種形式,可以使學(xué)生了解到不同生產(chǎn)組織和工藝過程的企業(yè)是如何組織成本會計工作、進行成本核算、編制成本報表并進行成本分析的,這樣不僅使學(xué)生能夠?qū)Τ杀緯嬂碚撝R有個整體上的理解和掌握,而且還可以培養(yǎng)學(xué)生運用所學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本技能和專業(yè)知識去分析和解決實際問題的能力,提高其實踐動手能力,將成本會計校內(nèi)實踐技能應(yīng)用到實際工作中去。
四、結(jié)語
關(guān)鍵詞:成本會計;實驗課程;教學(xué)改革
中圖分類號:G642.0 文獻識別碼:A 文章編號:1001-828X(2017)001-000-01
2016年國家在宏觀經(jīng)濟領(lǐng)域提出供給側(cè)改革,那么作為人才培養(yǎng)供給側(cè)的高校也應(yīng)進行課程教學(xué)改革,培養(yǎng)出滿足市場需求的各級各類人才。成本會計崗位對會計人員的各項技能要求極高,一般高校畢業(yè)生要經(jīng)過較長的培養(yǎng)周期才可以勝任。所以我們有必要針對成本會計實驗課程教學(xué)的種種不足,提出改革思路,幫助學(xué)生將理論知識轉(zhuǎn)化為實踐動手能力,實現(xiàn)短期內(nèi)培養(yǎng)創(chuàng)新型、復(fù)合型、應(yīng)用型會計人才的培養(yǎng)目標,促使高校會計學(xué)專業(yè)學(xué)生畢業(yè)就就業(yè),就業(yè)就勝任[1]。
一、成本會計實驗教學(xué)存在的問題
1.實驗教材質(zhì)量不高
目前,可供我國高校會計學(xué)本科學(xué)生使用的成本會計理論教材異彩紛呈,但相應(yīng)的高質(zhì)量的實驗教材卻難覓芳蹤。究其原因,主要是教材的編寫者――高校教師心有余而力不足。眾所周知,成本會計崗位工作內(nèi)容十分復(fù)雜,與企業(yè)的實際生產(chǎn)聯(lián)系緊密。而大多數(shù)的成本會計教師沒有企業(yè)工作經(jīng)驗,高?,F(xiàn)有的以科研為導(dǎo)向的職稱評定機制又無法激勵教師參與到企業(yè)實踐中,所以廣大教師無法為編寫高水平的實驗教材積累必要的從業(yè)經(jīng)驗和業(yè)務(wù)資料。
2.實驗內(nèi)容系統(tǒng)性不強
受制于成本會計實驗教材本身的缺陷,成本會計實驗內(nèi)容涉及缺乏系統(tǒng)性。具體表現(xiàn)如下:第一,有的高校只有每一單元教學(xué)任務(wù)結(jié)束后的分項實驗,而且分項實驗的設(shè)計不細致,僅僅是理論教材課后的習(xí)題再現(xiàn)。實驗過程中缺乏原始數(shù)據(jù)的采集、生成環(huán)境,學(xué)生無法清楚成本數(shù)據(jù)的來龍去脈;第二,有的高校雖然安排了成本會計課程的綜合實驗,但實驗中缺乏生產(chǎn)車間、采購部門等相關(guān)的業(yè)務(wù)部門支撐,有時業(yè)務(wù)僅有語言提示而無實際單據(jù)印證,學(xué)生無法了解實驗原始單據(jù)的傳遞路徑,亦無法全面了解經(jīng)濟事項。實驗過程中,學(xué)生猶如做大練習(xí)題,缺乏身臨其境的真實感;第三,幾乎所有高校都不開展關(guān)于成本分析、預(yù)測和成本控制方面的模擬實驗。
3.實驗方式比較原始
自1999年高校擴招以來,我國高校幾乎形成了無校不會計的局面。由于快速擴招,大多數(shù)高校的與專業(yè)相匹配的軟硬件建設(shè)相對滯后,造成會計實驗條件簡陋,直接導(dǎo)致成本會計實驗方式原始。具體表現(xiàn)有:第一,成本的計算以手工計算為主。有些高校尚未購置財務(wù)軟件,或雖購置財務(wù)軟件,但由于生產(chǎn)企業(yè)成本核算涉及到大量的公式,而且許多公式是企業(yè)根據(jù)其生產(chǎn)特點自行設(shè)定的,導(dǎo)致外購的通用財務(wù)軟件無法完全滿足企業(yè)的成本核算功能;第二,實驗的仿真程度差。大多數(shù)高校的成本會計實驗基本都是在校內(nèi)的教室或會計模擬實驗室進行,而且實驗中一般不分組,無法體現(xiàn)會計的崗位分工,以及單據(jù)的傳遞流程。
4.部分學(xué)生實驗態(tài)度敷衍
由于目前大多數(shù)高校的成本會計實驗課程只選用同一套實驗資料,無論是否分組實驗,總有些學(xué)生渾水摸魚,部分或全部抄襲別人的實驗成果。如果實驗教師無法識別這種作弊現(xiàn)象,勢必會造成實驗成績評定結(jié)果失真,而且還會助長消極學(xué)風(fēng)和渙散作風(fēng)在班級蔓延,進而影響到后續(xù)課程的學(xué)習(xí)。
二、實驗教學(xué)改革思路
“工欲善其事,必先利其器”,為了圓滿實現(xiàn)成本會計實驗課程的教學(xué)目的,我們有必要從實驗內(nèi)容設(shè)計、實驗過程控制和實驗評價機制等方面對成本會計實驗課程教學(xué)進行改革。
1.對成本會計實驗內(nèi)容進行分級設(shè)計
成本會計實驗課程應(yīng)該有個從初級到高級的循序漸進的過程。初級成本會計實驗課程為分項實驗,安排在工業(yè)企業(yè)要素費用的核算、輔助生產(chǎn)費用的核算、制造費用的核算、廢品損失和停工損失的核算、生產(chǎn)費用在完工和在產(chǎn)品之間的分配等成本會計課程各單元內(nèi)容學(xué)習(xí)完成后,幫助學(xué)生掌握本單元學(xué)習(xí)的最基本的成本計算方法。中級成本會計實驗課程為綜合實驗,安排在品種法、分步法、分批法、定額法、成本報表等成本會計課程內(nèi)容學(xué)習(xí)完成后,以某一同時采用幾種不同的成本核算方法的工業(yè)企業(yè)為模擬實驗企業(yè),幫助學(xué)生掌握各種成本核算方法的實際應(yīng)用技巧和各種成本會計報表的編制方法。
2.對成本會計實驗過程進行分組控制
各級成本會計實驗均采用分組實驗方式,實驗教師參與小組內(nèi)報告,實現(xiàn)對實驗過程的控制,并對實驗進行講評總結(jié)。初級成本會計實驗由組內(nèi)學(xué)生獨立完成實驗內(nèi)容,并向小組報告實驗結(jié)果,經(jīng)協(xié)商一致后,向教師提交最終的實驗報告。中級成本會計實驗在校外實訓(xùn)基地或校內(nèi)實驗室進行,由組內(nèi)學(xué)生協(xié)商進行崗位分工,分別承擔材料核算、職工薪酬核算、其他費用核算和成本核算等崗位的工作。為了方便組員熟悉其他崗位的工作內(nèi)容,實驗結(jié)束前組內(nèi)所有成員進行本職崗位工作內(nèi)容報告,互相交流實驗經(jīng)驗和心得體會。
3.對成本會計實驗采用二級評價機制
實驗成績采用學(xué)生組內(nèi)評價與教師評價相結(jié)合的二級評價方式,各級評分權(quán)重由教師根據(jù)實際情況決定。組內(nèi)學(xué)生對組員的實驗自主性、參與度等指標進行“背靠背”評分作為學(xué)生級評價成績,教師對小組發(fā)言、實驗結(jié)果、實驗報告等進行評分作為教師級評價成績。最終的實驗成績?yōu)槎呒訖?quán)后的計算結(jié)果。
三、實驗教學(xué)改革中的注意事項
1.要強調(diào)對學(xué)生自學(xué)能力的培養(yǎng)
會計是需要終生學(xué)習(xí)的職業(yè),所以自學(xué)能力的培養(yǎng)尤為重要。當學(xué)生在實驗中遇到問題時,教師不要立刻給予解決,而是要引導(dǎo)學(xué)生自主尋找答案。在網(wǎng)絡(luò)資源豐富的當今社會,借助百度、谷歌等強大的搜索引擎,讓學(xué)生自己去偽存真,自己嘗試解Q。
2.要注重對學(xué)生自信心的培養(yǎng)
在實驗前,教師要設(shè)置恰當?shù)膶嶒灲虒W(xué)目標和難度適中的教學(xué)內(nèi)容。讓學(xué)生雖遇挫折,但只要努力,就會成功。在實驗過程中,教師要鼓勵學(xué)生積極參與討論,為他們創(chuàng)造展示自己的機會,讓他們看到自己的優(yōu)點。在實驗總結(jié)時,對學(xué)生的細微進步,都要大加贊許。教師的表揚促使學(xué)生自信,促使其成績不斷提高。
3.要強調(diào)對學(xué)生團隊合作精神的培養(yǎng)
當今社會分工日益細化,個人的力量日漸微不足道。只有通過其他人的配合,個人才能才得以發(fā)揮。這足見團隊合作精神的重要。教師要引導(dǎo)學(xué)生欣賞同一團隊的每一個成員,有助于大家對某一問題達成共識,保證優(yōu)質(zhì)高效完成實驗內(nèi)容。
參考文獻:
正因為成本會計是會計專業(yè)的骨干課,其教育教學(xué)所起作用顯得尤其重要。但是,在現(xiàn)實的成本會計日常教學(xué)卻不容樂觀。
一、成本會計教學(xué)現(xiàn)狀
1.理論基礎(chǔ)差,知識點的掌握分散
成本會計課程相對基礎(chǔ)會計課程、財務(wù)會計課程,有其獨特的特點,表現(xiàn)在費用歸集、成本分析和成本控制等,同一事項有多種不同的方法可以試用。例如,輔助生產(chǎn)成本的分配方法就有直接分配分法、順序分配法、交互分配法、代數(shù)分配法、計劃成本分配法等多種方法。在實際教學(xué)中,有學(xué)生對單個計算方法掌握得比較好,但對每一種方法在什么情況下適用則了解得不透,對每種方法在最終形成的成本信息中所發(fā)揮的作用也沒有系統(tǒng)的認識。
2.賬證意識模糊,成本核算流程無法更好地應(yīng)用到實踐中去
計算量大,并且是大量的計算表格,是成本會計課程區(qū)別于其他會計專業(yè)課的特點。傳統(tǒng)的成本會計教學(xué)只重視各種費用成本的計算,忽視了會計憑證的制訂,導(dǎo)致成本核算的各個環(huán)節(jié)無法像其他會計課程那樣銜接緊密、條理清晰。
3.只重于算,輕于管理
傳統(tǒng)的教學(xué)模式,只重視如何核算成本,卻忽視了成本分析。在很多情況下,數(shù)字只能說明表面現(xiàn)象,遠不能說明實質(zhì)問題。會計實踐證明,成本會計只算不管,就失去了它存在的意義。成本會計算成本只是基本的職能,通過算成本,利用成本資料進行分析,并找出降低成本的途徑,這才是成本會計的根本。只有通過分析現(xiàn)有的成本數(shù)字,才能比較,才能發(fā)現(xiàn)更深層次的問題,才能更有利于降低成本。
二、成本會計傳統(tǒng)教學(xué)出現(xiàn)弊端的原因分析
1.只注重理論,不注重實踐
現(xiàn)有的課堂教學(xué)以傳授知識為主,以教師為主,以課本為中心;重知識傳授,輕能力培養(yǎng),其實質(zhì)就是理論教學(xué)。成本會計是一門實踐性很強的應(yīng)用性學(xué)科,其培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力,解決實際問題。這才是成本會計教學(xué)的最終目的。
2.教學(xué)目的與教學(xué)形式、教學(xué)手段不匹配,制約了成本會計教學(xué)的質(zhì)量
成本會計教學(xué)不應(yīng)僅僅立足于如何解決會計主體核算成本,還應(yīng)解決會計主體如何利用成本進行分析,解決會計主體在實際經(jīng)營中如何去降低成本,更好地發(fā)揮成本領(lǐng)先戰(zhàn)略。在傳統(tǒng)的財會教學(xué)中,相關(guān)的部門只要求完成教學(xué)任務(wù),通過考試達到教學(xué)目的,而學(xué)生根本不了解成本核算的實質(zhì),只是為了完成學(xué)分或應(yīng)付考試而學(xué)習(xí),是為了學(xué)而學(xué),效果很不明顯。
3.現(xiàn)實的成本會計實踐教學(xué)形式和手段,不利于培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力和創(chuàng)新精神
現(xiàn)時的成本會計實踐教學(xué)的主要形式包括模擬實驗和會計專業(yè)實習(xí)。其中,成本會計模擬實驗被融于財務(wù)會計模擬實驗之中,而且僅對生產(chǎn)費用分配和產(chǎn)品成本核算進行模擬實際操作。所以,教師只能完成傳授知識的任務(wù),卻無法實現(xiàn)使學(xué)生具備獲取知識、應(yīng)用知識和創(chuàng)造知識能力的教學(xué)目的。
三、如何改善成本會計教學(xué)
針對傳統(tǒng)教學(xué)模式中的存在這些問題,筆者認為,可以從以下幾個方面進行改進:
1.從教學(xué)觀念上進行改變
從思想觀念打破傳統(tǒng)成本會計教學(xué)方式,使教學(xué)模式發(fā)生實質(zhì)性變化。
(1)教學(xué)形式由演繹法向歸納法教學(xué)轉(zhuǎn)變。所謂演繹法,是從理論出發(fā),到實踐結(jié)束,就是先講理論,然后再把理論引入到實踐中去;所謂歸納法,是先講實踐,然后再由實踐引出理論。這種方法變化就是由“要我學(xué)”轉(zhuǎn)變成“我要學(xué)”,其實質(zhì)就是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。
(2)授課內(nèi)容上由強調(diào)章節(jié)講解到強調(diào)綜合講解的轉(zhuǎn)變。分章講解容易造成知識的脫節(jié),學(xué)生很難將知識理順,不能達到前后貫通。綜合講解可以提高學(xué)生解決實際問題的能力。
(3)改變傳統(tǒng)的講課邏輯。傳統(tǒng)講課,遵循邏輯性,因此側(cè)重了理論講解。筆者認為,應(yīng)打破這一傳統(tǒng)觀念,提倡任務(wù)教學(xué)模式,讓學(xué)生明白上這一節(jié)課的任務(wù)是什么。這樣,目的明確,可以激發(fā)學(xué)生的興趣,同時又培養(yǎng)了學(xué)生解決實踐問題的能力。
(4)從教學(xué)目標上看,由模仿型向創(chuàng)造型轉(zhuǎn)變。傳統(tǒng)教學(xué)模式是學(xué)生模仿老師去做。筆者認為,可以讓學(xué)生自己去做,在實踐中發(fā)現(xiàn)問題、分析問題,然后嘗試如何解決問題。這種方式也可以叫做由傳授型向探索型轉(zhuǎn)變。
2.加強實踐教學(xué),做到從實踐中來再到實踐中去,改善實踐教學(xué)措施
在改善實踐教學(xué)措施過程中,一定要根據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容和特定的教學(xué)目的,對實踐教學(xué)形式進行選擇和使用,以取得最佳教學(xué)效果。實現(xiàn)實踐教學(xué)內(nèi)容與形式的最佳組合,是實踐教學(xué)形式和教學(xué)效果達到高度統(tǒng)一的前提和基礎(chǔ)。
(1)建立職成本會計理論教學(xué)和實踐教學(xué)同步進行的教學(xué)模式。注重以完成成本會計教學(xué)內(nèi)容、以教學(xué)目的為出發(fā)點,將實踐教學(xué)的各種形式和手段,在成本會計理論教學(xué)的事前、事中和事后進行廣泛有效的應(yīng)用。
(2)通過“請進來”、“走出去”的方法,使學(xué)生能夠更好地了解社會、認識社會,以便將來能夠更好地適應(yīng)社會、服務(wù)于社會。具體做法是:為了使學(xué)生將課堂上學(xué)到的書本知識盡快地轉(zhuǎn)化為服務(wù)于社會的一種能力,學(xué)校應(yīng)定期從有關(guān)廠礦企業(yè)聘請有實際工作經(jīng)驗的“一線”財會人員,來學(xué)校給學(xué)生講授會計實驗課。同時,利用寒暑假時間讓學(xué)生深入廠礦企業(yè)的財會部門調(diào)研實習(xí),實習(xí)結(jié)束,每位學(xué)生將自己的收獲以調(diào)查報告形式在同學(xué)之間交流,以增強學(xué)生的實際應(yīng)用能力和綜合素質(zhì)。
從國外研究應(yīng)用情況來看。英國采用講授、輔導(dǎo)、研討多種教學(xué)方式和教學(xué)手段授課,以此培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)能力。開發(fā)學(xué)生創(chuàng)造性思維,并為學(xué)生提供各種展示自己能力的機會。美國大多采用案例教學(xué)增加教學(xué)實習(xí)課程的比重以此加強學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng),掌握繼續(xù)學(xué)習(xí),終生學(xué)習(xí)的技能。加拿大采用實地訓(xùn)練課程開設(shè),以此培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力,讓學(xué)生在畢業(yè)前獲得有價值的工作經(jīng)驗。德國注重專業(yè)實習(xí),以此培養(yǎng)學(xué)生的實務(wù)操作能力和綜合職業(yè)能力。從國內(nèi)研究情況來看。目前,無論是在教學(xué)計劃還是實際教學(xué)工作中,成本管理教學(xué)都包括理論教學(xué)和實踐教學(xué)兩個部分。但實際教學(xué)效果與預(yù)期培養(yǎng)應(yīng)用型成本管理人才的目標相距甚遠,其原因主要有以下幾個方面:(1)傳統(tǒng)的教學(xué)理念使成本管理實踐教學(xué)的重要作用被忽視。課程教學(xué)計劃中用于實踐教學(xué)的課時比例小,實踐教學(xué)的形式單一,技術(shù)手段落后,實踐能力差,直接影響了畢業(yè)生的崗位適應(yīng)性。多年來,許多財經(jīng)類專業(yè)的學(xué)生,畢業(yè)后很難馬上勝任本職工作。如何加強成本管理實踐教學(xué),提高學(xué)生的實際操作能力一直是中等職業(yè)學(xué)校會計教育關(guān)注的主題。(2)傳統(tǒng)的教學(xué)模式使成本管理理論教學(xué)與實踐教學(xué)嚴重脫節(jié)。成本管理教學(xué)一直沿用理論實踐教學(xué)模式,先完成成本管理理論教學(xué),然后用很短的時間讓學(xué)生集中進行模擬實驗,這樣,理論教學(xué)與實踐教學(xué)被人為地分成兩塊,由于在校學(xué)生在學(xué)習(xí)期間從未接觸過實體企業(yè)成本管理工作,在理論學(xué)習(xí)中往往感覺成本管理理論很抽象,對成本管理理論知識不能深刻理解,甚至是一知半解;而學(xué)生在最后進行模擬實驗時也只是局限于假設(shè)企業(yè)的固定條件下進行,缺乏發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的空間,從而學(xué)生在校期間實踐能力的培養(yǎng)和鍛煉得不到有力的保證。(3)現(xiàn)實的成本管理實踐教學(xué)形式和手段不利于培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力?,F(xiàn)實的成本管理實踐教學(xué)的主要形式包括模擬實驗和會計專業(yè)實習(xí)。其中,成本管理模擬實驗被融于財務(wù)會計模擬實驗之中,而且僅對生產(chǎn)費用分配和產(chǎn)品成本核算進行模擬實際操作。專業(yè)實習(xí),因為接納單位、學(xué)校、學(xué)生各方面的原因,有的學(xué)生不能落實實習(xí)單位,使專業(yè)實習(xí)不到位。即便落實了實習(xí)單位,因一些單位成本管理業(yè)務(wù)少,會計處理方法簡單,實習(xí)也不可能達到預(yù)期目的。
二、搭建實訓(xùn)平臺進行情景教學(xué)的意義
(1)情景教學(xué)的含義。情境教學(xué)是一種在實際情境或通過多媒體創(chuàng)設(shè)的接近實際的情境下進行學(xué)習(xí)的實踐性教學(xué)形式。在教學(xué)中,可安排學(xué)生到某一工業(yè)企業(yè)參觀產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)過程,也可組織學(xué)生觀看根據(jù)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)過程、生產(chǎn)組織特點錄制的錄像片,對成本計算對象的經(jīng)濟內(nèi)容予以直觀、形象、生動的顯示與剖析,增加學(xué)生的感性認識。在此基礎(chǔ)上,讓學(xué)生結(jié)合企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)實際,設(shè)計成本計算方法的技能。(2)情景教學(xué)的意義。情景教學(xué)模擬制造業(yè)現(xiàn)場,目的是使學(xué)生參與,教與學(xué)互動。在教學(xué)過程中從教學(xué)需要出發(fā),引入實際制造業(yè)與教學(xué)內(nèi)容相適應(yīng)的具體場景和氛圍,從而是教學(xué)具有鮮明的特色。在情景教學(xué)環(huán)境下,教學(xué)通過設(shè)計現(xiàn)實主題情景以支撐學(xué)生積極的學(xué)習(xí)活動,幫助他們成為學(xué)習(xí)活動的主體,創(chuàng)設(shè)真實的問題情景或?qū)W習(xí)環(huán)境以誘發(fā)他們進行探索與解決問題。在有效教學(xué)與有意義學(xué)習(xí)的對立統(tǒng)一基礎(chǔ)上,通過師生共建合作交流與對話互動的課堂教學(xué)大平臺,讓教師的有效教學(xué)與學(xué)生的有意義學(xué)習(xí)活動能真實落到實處。情景設(shè)計貼近學(xué)生生活實際,學(xué)生把所學(xué)知識放在問題中,創(chuàng)設(shè)問題情景,使問題處在學(xué)生的學(xué)習(xí)心理最近發(fā)展區(qū)。這樣,對學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的激發(fā),思維能力的培養(yǎng),升華成本管理實訓(xùn)教學(xué)改革起到重要的作用。
三、搭建實訓(xùn)平臺進行成本管理實訓(xùn)創(chuàng)新實踐
(一)某汽車減震器有責(zé)任公司模型展示。某汽車減震器有責(zé)任公司教學(xué)模型展示了該公司整個生產(chǎn)流程。作為成本會計教學(xué),著重展示原材料名稱及物料流向、車間名稱、輔助生產(chǎn)車間名稱,學(xué)生在模型前如同置身于工廠。1、部門設(shè)置。(1)基本車間及工藝流程:沖壓車間—連桿車間—制管車間—成品車間沖壓車間—下料—沖—車—轉(zhuǎn)總裝車;制管車間—下料—車—酸洗—防銹—轉(zhuǎn)總裝車間;連桿車間—下料—車—鍍前粗磨—鍍前精磨—電鍍—鍍后精磨—總裝車間;總裝二車間—領(lǐng)料—組裝—電泳—包裝—入庫;總裝一車間—領(lǐng)料—組裝—涂裝車間;總裝三車間—領(lǐng)料—組裝—涂裝車間;涂裝車間—領(lǐng)料—外聯(lián)—靜電噴涂—包裝—入庫(成品減震器)。(2)輔助車間:機修車間(加工料架、掛具、修補)、動力車間(供水、電、汽)。(3)非生產(chǎn)部門:后勤管理、采購部、物流中心、銷售部門、技術(shù)研發(fā)部門、質(zhì)保部門(一線品質(zhì)檢驗、測量、化檢、外協(xié)檢驗、體系認證、售后服務(wù))2、公司成本核算相關(guān)制度。(1)本公司原材料核算采用計劃價;(2)自制件采用實際價格;(3)月底按歸屬單位分攤材料成本差異;(4)輔助車間水、電、汽按各單位使用量進行分配;(5)機修的加工費按各單位加工工時進行分配;(6)成本費用核算設(shè)置:制造費用、生產(chǎn)成本分基本生產(chǎn)成本、輔助生產(chǎn)成本,下設(shè)三個明細核算項:直接材料、直接人工、制造費用;(7)各車間之間半成品結(jié)轉(zhuǎn)用逐步結(jié)轉(zhuǎn)法;(8)各車間計算完工產(chǎn)品成本是按約當產(chǎn)量法,完工產(chǎn)品入庫按實際成本;(9)成本核算崗位分工及工作范圍:成本崗位:分材料會計崗(2人),成本核算崗(2人),投入產(chǎn)出審核崗(1人)、產(chǎn)成品崗(1人);(10)內(nèi)部轉(zhuǎn)移價格的制定依據(jù)是:上年12月未實際成本價3、所需相關(guān)數(shù)據(jù)資料。(1)沖壓領(lǐng)料匯總;(2)工資、福利預(yù)提;(3)輔助車間發(fā)生資料,如:折舊、水電等4、成本控制。(1)部門降低成本的方法及成效:各部門費用按預(yù)算執(zhí)行,超額在工資中兌現(xiàn)。不同部門降成本方法及成效不一,簡要舉例如下:①采購部降價年目標是3%,去年實際完成降價3.5%,②研發(fā)部門新材料替代,此項工作審核中,數(shù)據(jù)不定③車間采用投入產(chǎn)出核算法,超定額耗用及超定額廢品實行追索,在工資發(fā)放中兌現(xiàn)。(2)成本定期進行分析:月度分析,具體資料有投入產(chǎn)出工作報告,財務(wù)經(jīng)營分析
(二)某汽車減震器有責(zé)任公司模型教學(xué)的要求。一是每個小組在教師講完具體要求后,獨立開展實訓(xùn),小組內(nèi)成員可自由交流。各組員按要求完成自己任務(wù)。二是先完成的成員可幫助未完成的同學(xué)整理資料,未完成的同學(xué)應(yīng)按要求完成自己的任務(wù)。三是各小組在模擬實訓(xùn)完成后,將實訓(xùn)成果交由教師初審,教師給出整改意見,并交小組討論修改,定稿后再上交。四是以小組為單位將其學(xué)習(xí)過程和成本計算結(jié)果進行公開展示,在教師的帶領(lǐng)下與其他小組實訓(xùn)結(jié)果進行對比并綜合點評。五是學(xué)期末,要求每位學(xué)生根據(jù)小組綜合實訓(xùn)結(jié)果,自己整理一份實訓(xùn)結(jié)果并上交指導(dǎo)教師,目的是讓學(xué)生全面掌握某汽車減震器有責(zé)任公司綜合實訓(xùn)內(nèi)容,消除因成員間崗位差異而出現(xiàn)的技能差異。
(三)根據(jù)某汽車減震器有責(zé)任公司模型進行成本會計崗位設(shè)計。綜合模擬實訓(xùn)以小組為單位,每小組設(shè)計為10人,成本會計6人,其中材料會計崗(2人),成本核算崗(2人),投入產(chǎn)出審核崗(1人)、產(chǎn)成品崗(1人);出納1人對應(yīng)現(xiàn)金、銀行日記賬;會計2人對應(yīng)明細賬、多欄賬、總賬;財務(wù)經(jīng)理1人負責(zé)稽核原材料、工資、其他支出、制造費用、明細賬、總賬、報表的審核;財務(wù)總監(jiān)1人負責(zé)車間成本核算、報表分析及成本報表說明。
(四)成本管理實訓(xùn)模型教學(xué)法的實施步驟。(1)教師指導(dǎo)學(xué)生了解工藝流程。(2)對各類費用進行歸集與分配。各小組可自行選擇費用分配方法。(3)輔助生產(chǎn)費用對外分配。某汽車減震器有責(zé)任公司輔助生產(chǎn)車間的核算是比較復(fù)雜的,因各廠而異。可將輔助生產(chǎn)車間劃分為機修車間、運輸車間、動力車間。其中機修車間含供電、供水、供氣,教師指導(dǎo)學(xué)生開設(shè)基本生產(chǎn)成本、輔助生產(chǎn)成本、制造費用等多欄賬,其中輔助生產(chǎn)成本多欄賬包括原材料、人工費、輔助車間制造費用等二級科目。具體業(yè)務(wù)指導(dǎo)如下:其一,指導(dǎo)學(xué)生(會計)登記輔助生產(chǎn)多欄賬。其二,準備交互分配法、順序分配法的相關(guān)數(shù)據(jù)資料。其三,按組分別計算輔助生產(chǎn)成本,其中第一、第二組采用交互分配法,第三、第四組采用順序分配法。(4)車間制造費用分配。第一步,教師引導(dǎo)學(xué)生開設(shè)制造費用多欄賬,并按車間核算。根據(jù)原料匯總表、工資匯總表、折舊匯總表、其他費用匯總表、輔助生產(chǎn)車間費用分配表,逐項登記各車間制造費用。因鋼管、連桿均為半成品,故三大車間制造費用不要放在一起分配。制造費用的總額按三個基本車間的固定資產(chǎn)原值比例進行分配,減震器成本計算表,成本還原與否學(xué)生自定。(5)完工產(chǎn)品成本的計算。
[關(guān)鍵詞]高職院校 一體化 應(yīng)用型會計人才
[作者簡介]邵麗(1978- ),女,遼寧沈陽人,山東經(jīng)貿(mào)職業(yè)學(xué)院審計教研室主任,講師、會計師,碩士,研究方向為審計學(xué)、高職教育;史新浩(1970- ),男,山東萊西人,山東經(jīng)貿(mào)職業(yè)學(xué)院會計學(xué)院副院長,副教授,碩士,研究方向為會計學(xué)、高職教育。(山東 濰坊 261011)
[課題項目]本文系2009年山東省高等學(xué)校教學(xué)改革立項項目“‘任務(wù)驅(qū)動’模式下高職會計專業(yè)實踐教學(xué)改革研究”的階段性研究成果。(項目主持人:史新浩,項目編號:2009482)
[中圖分類號]G712 [文獻標識碼]A [文章編號]1004-3985(2012)30-0150-02
一、引言
財政部《會計行業(yè)中長期人才發(fā)展規(guī)劃(2010-2020年)》(以下簡稱規(guī)劃)提出,到2020年,我國會計人才資源總量增長40%,會計人員中受過高等教育的比例達到80%,高、中、低級會計人才比例達到10︰40︰50。這一發(fā)展規(guī)劃為高職院校會計專業(yè)的發(fā)展提供了良好的機遇和發(fā)展空間。規(guī)劃特別強調(diào),推動培養(yǎng)應(yīng)用型會計人才。應(yīng)用型會計人才是指能夠?qū)媽I(yè)知識和技能應(yīng)用于會計工作實踐的專門人才。①這對會計專業(yè)的教育教學(xué)質(zhì)量提出了更高的要求。作為高職院校,提高會計人才培養(yǎng)質(zhì)量應(yīng)當緊緊圍繞應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標,大力推進課程改革和教學(xué)模式改革。應(yīng)用型會計人才培養(yǎng)的核心是專業(yè)實踐能力的培養(yǎng)。強化學(xué)生實踐能力的培養(yǎng),行之有效的方式方法就是融“教、學(xué)、做”為一體,實施“理實一體化”教學(xué)。教而不做不是真教,學(xué)而不做不是真學(xué),要教學(xué)做合一。②本文在對傳統(tǒng)教學(xué)模式存在問題進行分析的基礎(chǔ)上,圍繞應(yīng)用型會計人才培養(yǎng)目標,構(gòu)建了體現(xiàn)專業(yè)核心能力的“理實一體化”課程體系,設(shè)計了“一體化”的教學(xué)模式,并對其改革效果進行了總結(jié)?!袄韺嵰惑w化”課程體系的設(shè)置和“一體化”教學(xué)模式的改革,對全國高職會計專業(yè)教育教學(xué)改革和提高人才培養(yǎng)質(zhì)量具有重要的借鑒和參考價值,這也正是本文研究的出發(fā)點和主要貢獻。
二、傳統(tǒng)教學(xué)模式存在的問題分析
1.教師“主導(dǎo)”地位與學(xué)生“主體”地位不明顯。長期以來,教師的“教”代替學(xué)生“學(xué)”的教學(xué)模式可謂灌輸之功十居七八,而啟運之功十不得二三。這客觀上使學(xué)生處于被動接受知識的狀態(tài),缺乏對專業(yè)實踐技能的有效訓(xùn)練,制約著學(xué)生應(yīng)用能力的提高。教師“主導(dǎo)”地位與學(xué)生“主體”地位不明顯,導(dǎo)致教師教得辛苦、學(xué)生學(xué)得吃力,結(jié)果是教師不滿意、學(xué)生沒收獲。
2.理論知識學(xué)習(xí)與實踐能力訓(xùn)練不同步。傳統(tǒng)上,會計專業(yè)的理論教學(xué)與實踐教學(xué)是分開的,理論課程開設(shè)在先,實踐課程開設(shè)在后。以筆者所在學(xué)校改革之前的課程為例,“會計基礎(chǔ)”在第一學(xué)期先進行理論講授,學(xué)期末進行一周的“會計基礎(chǔ)仿真實訓(xùn)”。這種教學(xué)模式下,學(xué)習(xí)專業(yè)理論知識時,沒有同步進行實踐能力的訓(xùn)練,而學(xué)生在進行集中實訓(xùn)時又忘了理論知識。實踐中,越來越多的專業(yè)教師發(fā)現(xiàn)這種“學(xué)做不一”“學(xué)做分離”的模式已不適應(yīng)高職會計專業(yè)教育教學(xué)改革的要求。
3.教學(xué)目標與證書考取目標不配合。許多職業(yè)院校的常規(guī)教學(xué)和職業(yè)資格證書考取之間存在著“兩張皮”的現(xiàn)象,課程教學(xué)目標與證書獲取目標不能形成合力。課程教學(xué)僅僅是為完成教學(xué)任務(wù)要求,沒有考慮和兼顧證書考試科目的內(nèi)容要求。為了學(xué)生參加證書考試,還要組織專門的輔導(dǎo),增大了日常工作量。實際上,職業(yè)資格證書的考取與實踐能力的培養(yǎng)是相輔相成的,會計專業(yè)教學(xué)應(yīng)當把證書考核項目和要求納入課程標準,將課程教學(xué)目標與職業(yè)資格證書獲取結(jié)合起來。
三、“一體化”課程體系的構(gòu)建
根據(jù)應(yīng)用型會計人才培養(yǎng)目標,高職會計專業(yè)應(yīng)當培養(yǎng)學(xué)生具備以下核心專業(yè)能力:(1)會計基本核算能力;(2)會計實務(wù)處理能力;(3)成本核算與分析能力;(4)稅務(wù)核算與申報能力;(5)財務(wù)報告編制與分析能力;(6)會計軟件操作能力等。能夠體現(xiàn)和培養(yǎng)上述核心專業(yè)能力的課程包括:會計基礎(chǔ)、初級會計實務(wù)、成本會計、稅務(wù)會計、會計電算化、會計基礎(chǔ)仿真實訓(xùn)、會計崗位仿真實訓(xùn)、成本會計實訓(xùn)、稅務(wù)會計實訓(xùn)、會計綜合仿真實訓(xùn)等十門課程。傳統(tǒng)教學(xué)模式下,上述課程都是獨立開設(shè)的,無法實施“理實一體化”教學(xué)。
關(guān)鍵詞:獨立學(xué)院,實踐教學(xué)體系,優(yōu)化與完善
一、研究意義
目前絕大多數(shù)獨立學(xué)院都以應(yīng)用型人才為培養(yǎng)目標,以適應(yīng)市場對人才的需求。因此,獨立學(xué)院會計學(xué)專業(yè)實踐教學(xué)體系的優(yōu)化與完善極具現(xiàn)實意義,主要體現(xiàn)在:1.對于獨立學(xué)院探索應(yīng)用型會計人才培養(yǎng)目標的實現(xiàn)路徑具有重要作用。為實現(xiàn)培養(yǎng)基礎(chǔ)扎實、綜合素質(zhì)較高,具有較強實踐能力的會計學(xué)專業(yè)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)目標,必須根據(jù)企業(yè)對會計人才實踐能力的具體要求,并以此為根據(jù)構(gòu)建系統(tǒng)化的實踐課程體系,從而保證人才培養(yǎng)與社會需求相適應(yīng)。2.有利于促進會計學(xué)專業(yè)教學(xué)模式的改革與創(chuàng)新。將會計學(xué)專業(yè)單項實訓(xùn)與綜合實訓(xùn)等實踐教學(xué)內(nèi)容有機結(jié)合起來,嵌入到整個教學(xué)過程中,改變現(xiàn)有教學(xué)中存在的重理論輕實訓(xùn)的傾向,也解決實訓(xùn)缺乏系統(tǒng)性、連貫性的問題,體現(xiàn)以學(xué)生能力培養(yǎng)為核心,真正提高實踐教學(xué)的質(zhì)量和效果。3.提高培養(yǎng)學(xué)生會計實操能力與創(chuàng)新能力,保證人才培養(yǎng)質(zhì)量穩(wěn)步提升。能從整體上構(gòu)建會計學(xué)專業(yè)學(xué)生在大學(xué)四年專業(yè)學(xué)習(xí)期間的實踐教學(xué)體系,聚焦于學(xué)生的動手能力、思維能力、創(chuàng)新能力的培養(yǎng)和訓(xùn)練,不斷推進人才培養(yǎng)質(zhì)量的提高。
二、存在問題
(一)實踐教學(xué)文件不完善
目前會計專業(yè)實踐教學(xué)文件缺乏對實務(wù)問題的探究。在實踐教材選擇性小,現(xiàn)有教材敘1述案例大多采用文字形式,與實務(wù)脫節(jié)較嚴重,造成學(xué)生不能靈活把握實際問題,使實踐教學(xué)效果不理想。在實踐內(nèi)容設(shè)置上,獨立學(xué)院會計學(xué)專業(yè)較多僅圍繞實踐教材的要求簡單安排相應(yīng)內(nèi)容,直接導(dǎo)致實踐內(nèi)容不規(guī)范,學(xué)生知識掌握度低。
(二)實踐教學(xué)師資力量不足
獨立學(xué)院會計學(xué)專業(yè)師資緊張,學(xué)生人數(shù)較多,導(dǎo)致配備的實踐指導(dǎo)教師無任何會計實際工作經(jīng)驗或從未接觸過會計專業(yè)實踐。出現(xiàn)這一現(xiàn)象的原因有兩方面:一方面,目前獨立學(xué)院對實踐教學(xué)指導(dǎo)教師卻沒有明確要求;另一方面是教師忙于日常教學(xué)工作,沒有多余時間參與到社會實踐中去。
(三)缺乏有效的實踐教學(xué)模式
目前獨立學(xué)院會計學(xué)專業(yè)實踐教學(xué),僅局限于會計電算化課程、會計綜合實訓(xùn)兩門課程實訓(xùn)和畢業(yè)論文,該體系過于簡單,而審計學(xué)、成本會計學(xué)、高級財務(wù)會計等實踐性很強的課程沒配備實踐教學(xué)。同時,將會計綜合實訓(xùn)安排在大四,造成學(xué)生在做實訓(xùn)時把之前學(xué)過的知識遺忘了,綜合實訓(xùn)達不到應(yīng)有的效果。
三、完善對策
(一)會計學(xué)專業(yè)實踐性教學(xué)體系的基本結(jié)構(gòu)完善
為實現(xiàn)會計學(xué)專業(yè)實踐教學(xué)體系的優(yōu)化與完善,可根據(jù)學(xué)生在會計學(xué)專業(yè)課程的優(yōu)先順序,建立全過程實踐教學(xué)體系。該體系可將學(xué)生在校期間的時間有效銜接,將實踐與理論知識把握相得益彰。全過程的會計學(xué)專業(yè)教學(xué)實踐體系體現(xiàn)在兩階段分別為:認知階段、專業(yè)課程實踐階段。⑴認知階段。認知階段的目標是讓會計學(xué)專業(yè)學(xué)生對專業(yè)有初步認識,為之后的專業(yè)課學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。該階段可分四個環(huán)節(jié):會計學(xué)專業(yè)介紹、會計學(xué)專業(yè)導(dǎo)論課程、會計學(xué)專業(yè)認識實習(xí)、會計學(xué)相關(guān)學(xué)術(shù)講座。⑵專業(yè)課程實踐階段。該階段的教學(xué)目標是通過學(xué)習(xí)主要專業(yè)實踐課程,使得學(xué)生掌握基本技能。該階段主要由課程實訓(xùn)、綜合仿真實訓(xùn)等環(huán)節(jié)組成,且與上階段的專業(yè)認知實習(xí)和導(dǎo)論課程有機銜接。會計學(xué)專業(yè)可開設(shè)的獨立專業(yè)課程實訓(xùn)體系主要包括會計學(xué)原理、財務(wù)會計學(xué)、高級財務(wù)會計、成本會計學(xué)、財務(wù)管理學(xué)、審計學(xué)共6門課程,實訓(xùn)體系根據(jù)難易度和專業(yè)判斷能力的不同要求,由簡單到復(fù)雜分層次構(gòu)建。之后設(shè)置擴展式綜合實訓(xùn)系統(tǒng),即依托會計學(xué)專業(yè)相關(guān)課程,擴展會計學(xué)仿真式綜合模擬實踐的內(nèi)涵與外延,是學(xué)完所有專業(yè)課后的綜合實踐環(huán)節(jié),使用計算機軟件模擬企業(yè)實際賬務(wù)操作全過程。
(二)規(guī)范性文件的編寫及選用
針對現(xiàn)有優(yōu)化完善過的會計專業(yè)實踐教學(xué)體系課程,則必須將實訓(xùn)大綱、實訓(xùn)指導(dǎo)書、實訓(xùn)講義等一系列規(guī)范性文件進行編寫。主要包括:①獨立專業(yè)課程實訓(xùn)體系中,設(shè)置“會計學(xué)原理”、“財務(wù)會計學(xué)”、“高級財務(wù)會計”、“成本會計學(xué)”等課程設(shè)置相關(guān)的實訓(xùn)課程,并建立配套的實訓(xùn)大綱、實訓(xùn)講義、實訓(xùn)指導(dǎo)書、實訓(xùn)報告等一系列規(guī)范文件;②擴展式綜合實訓(xùn)系統(tǒng)中,設(shè)置“會計學(xué)仿真綜合模擬實訓(xùn)”的實訓(xùn)大綱,實訓(xùn)指導(dǎo)書等;③社會實踐與專業(yè)實習(xí)系統(tǒng),設(shè)置“企業(yè)會計認知實踐”的會計實踐報告和“實踐基地實習(xí)、畢業(yè)實習(xí)”的專業(yè)調(diào)研報告。
(三)建立“雙師型”教師隊伍
獨立學(xué)院“雙師型”教師隊伍的培養(yǎng),可借鑒國內(nèi)外先進理念。如“訪問工程師“項目,鼓勵教師在保證正常教學(xué)活動的基礎(chǔ)上,積極去某個單位兼職學(xué)習(xí)會計實務(wù)操作。另一方面學(xué)校在聘用會計學(xué)專業(yè)教師時,優(yōu)先考慮符合“雙師型”資格的教師。
參考文獻:
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關(guān)鍵詞:財務(wù)會計;實訓(xùn);建議對策
中圖分類號:G642 文獻標識碼:A 文章編號:1003-2851(2012)-09-0084-02
財務(wù)會計課程是各高職會計專業(yè)的一門必修核心課程,是會計學(xué)專業(yè)知識結(jié)構(gòu)中的主體部分,更是一門技術(shù)性和實務(wù)性很強的課程。據(jù)《中華財會網(wǎng)》的一份調(diào)查報告顯示:現(xiàn)階段對會計專業(yè)畢業(yè)生在社會實際工作中應(yīng)具備能力的調(diào)查中,“實際操作能力”為65%排在第一位;能容忍會計畢業(yè)生適應(yīng)工作崗位要求的最長時間依次為:3個月40%,6個月以內(nèi)34%,1年以內(nèi)24%。因此,財務(wù)會計課程在理論知識傳授的基礎(chǔ)上,研究其實踐教學(xué)對加強學(xué)生會計職業(yè)能力和綜合素質(zhì)的培養(yǎng)具有重要的意義。
一、財務(wù)會計實訓(xùn)現(xiàn)狀及存在的問題
(一)實訓(xùn)模擬資料缺乏必要的“仿真性”。目前我國高職財務(wù)會計課程的實踐教學(xué)主要通過校內(nèi)會計核算實驗來進行。由于學(xué)校教學(xué)資源的缺乏和教育成本的束縛,與課程配套的實訓(xùn)資料以文字描述為主,缺乏必要的會計仿真情境;實踐教學(xué)內(nèi)容過于單一、靜態(tài),這與企業(yè)真實業(yè)務(wù)的復(fù)雜性、動態(tài)性還是有一定的差距,這讓學(xué)生走上會計工作崗位時可能需要較長時間的適應(yīng)、調(diào)整過程,無法實現(xiàn)“零距離”上崗。
(二)實訓(xùn)教學(xué)組織形式單一。財務(wù)會計是會計專業(yè)的核心課程,教學(xué)內(nèi)容涵蓋面廣,專業(yè)性強,更新內(nèi)容比較快。而教師仍難以改變以傳統(tǒng)理論教學(xué)為主的教學(xué)形式,實踐教學(xué)組織形式比較單一。原因是由于企業(yè)會計工作的特點、工作的階段性和時間性、工作環(huán)境的限制及單位商業(yè)機密的安全性等因素的限制,學(xué)生的校外實訓(xùn)大部分只是走過場,應(yīng)付實習(xí)任務(wù),無法接觸真正實際業(yè)務(wù),也無法全面掌握各會計工作崗位的職責(zé)和流程,難以達到預(yù)期的效果。因此現(xiàn)有的教學(xué)組織形式局限于校內(nèi)實訓(xùn),不利于學(xué)生將所學(xué)的知識很好地服務(wù)于實踐。
(三)考評上缺少對實訓(xùn)環(huán)節(jié)的關(guān)注度?,F(xiàn)行財務(wù)會計課程考核仍傾向于閉卷考評,或者實踐考核最終無法實現(xiàn)質(zhì)變、無法轉(zhuǎn)化為卷面形式,形同虛設(shè),一定程度上影響學(xué)生對實踐教學(xué)的重視,且課程考核中實踐環(huán)節(jié)的考核比例較少,大綱要求校內(nèi)實訓(xùn)占20%,校外假期實訓(xùn)占10%,而且基本以平時分形式出現(xiàn)。這與社會對學(xué)生的實踐操作能力的要求不相符,嚴重影響學(xué)生對實踐教學(xué)的重視。
鑒于財務(wù)會計課程的實訓(xùn)現(xiàn)狀及存在的問題,再加上目前我國高校中幾乎每個學(xué)校都設(shè)有會計專業(yè),每年有成千上萬的會計專業(yè)大學(xué)畢業(yè)生涌上人才市場,就業(yè)形勢明顯供大于求。因此,對財務(wù)會計等會計專業(yè)的課程改革,尤其是實訓(xùn)教學(xué)改革勢在必行。
二、解決財務(wù)會計實訓(xùn)過程在存在問題的建議對策
(一)按照財務(wù)會計崗位能力的要求優(yōu)化實訓(xùn)內(nèi)容體系,突出崗位能力培養(yǎng)
1.布置學(xué)生調(diào)查任務(wù),明確各會計崗位的職責(zé)和要求。為了讓學(xué)生能更好地進行“角色扮演”,首先得讓學(xué)生通過發(fā)調(diào)查表的形式向企業(yè)調(diào)查對各會計崗位的要求;然后要求學(xué)生歸納匯總調(diào)查結(jié)果,明確企業(yè)對會計主管、稅務(wù)會計、成本會計、現(xiàn)金出納等崗位的工作職責(zé)和要求,讓學(xué)生對各會計崗位的工作職責(zé)和要求做到心中有數(shù),實訓(xùn)起來能有針對性地指導(dǎo)和規(guī)范自己的會計行為,起到更好的實訓(xùn)效果。
2.細分財務(wù)會計崗位層次,確定相應(yīng)崗位層次的崗位能力要求。根據(jù)企業(yè)現(xiàn)行的財務(wù)會計崗位能力要求,本人認為財務(wù)會計崗位可細分為出納崗位、會計崗位、會計主管崗位三個層次,針對不同的崗位層次確定相應(yīng)的崗位能力要求,如出納崗位要能完成支票等原始憑證的填制、記賬憑證的編制以及庫存現(xiàn)金日記賬、銀行存款日記賬的登記、銀行存款余額調(diào)節(jié)表的編制;成本會計崗位要求具備綜合成本核算與分析能力并能協(xié)助參與成本控制。
3.建立財務(wù)會計理論教學(xué)和實訓(xùn)同步進行的實訓(xùn)模式。通過上述細分會計的崗位來確定崗位的能力要求,并按照崗位能力的要求分模塊進行教學(xué),建立財務(wù)會計理論教學(xué)和實訓(xùn)同步進行的教學(xué)模式,構(gòu)建并優(yōu)化財務(wù)會計實訓(xùn)內(nèi)容體系,使財務(wù)會計崗位能力的培養(yǎng)具有更強針對性和適用性。因此建議將財會會計的實訓(xùn)內(nèi)容將劃分為出納崗位實訓(xùn)、債權(quán)債務(wù)核算崗位實訓(xùn)、材料會計崗位實訓(xùn)、資產(chǎn)核算崗位實訓(xùn)、工資核算崗位實訓(xùn)、負債核算崗位實訓(xùn)、財務(wù)成果核算崗位實訓(xùn)、財務(wù)會計綜合實訓(xùn)模塊來進行實訓(xùn)操作。此外,通過細分財務(wù)會計職業(yè)崗位,明確各職業(yè)崗位能力要求,還可以使學(xué)生明確學(xué)習(xí)財務(wù)會計課程要達到的目標,即崗位的能力目標,從而提高學(xué)生學(xué)習(xí)積極性,促進學(xué)生就業(yè)。
(二)開展情境實訓(xùn)、小組合作實訓(xùn)模式,讓學(xué)生分崗、輪崗進行實訓(xùn),突出崗位意識培養(yǎng)
1.模擬企業(yè)的職業(yè)環(huán)境
(1)模擬企業(yè)的職業(yè)環(huán)境和實訓(xùn)工具準備?!皩⑵髽I(yè)搬進課堂”,在課堂中營造一個真實的企業(yè)環(huán)境,模擬企業(yè)運營過程,使學(xué)生在學(xué)校期間就能到“真實的企業(yè)”工作,更好的將理論與實際相結(jié)合,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
(2)科學(xué)組建實訓(xùn)小組
根據(jù)財務(wù)會計實訓(xùn)需要科學(xué)組建實訓(xùn)小組,各實訓(xùn)小組就是一個獨立的公司。小組成員要注意性別結(jié)構(gòu),活躍程度等因素進行科學(xué)組合。會計角色大致為總經(jīng)理、會計主管、成本會計、稅務(wù)會計、現(xiàn)金出納;每次實訓(xùn)要選定各小組的組長,組長負責(zé)分崗、輪崗、傳達實訓(xùn)任務(wù)、收繳實訓(xùn)作業(yè),并安排實訓(xùn)結(jié)束后的小結(jié)發(fā)言人等工作,強調(diào)每次的單項實訓(xùn)角色扮演要進行輪換,直至全部角色扮演完成。