廚師辭職信精選(九篇)
前言：一篇好文章的誕生，需要你不斷地搜集資料、整理思路，本站小編為你收集了豐富的廚師辭職信主題范文，僅供參考，歡迎閱讀并收藏。
第1篇：廚師辭職信范文
您好!
感謝您能在百忙之中抽看我的辭職信。
工作近一年來，我發現自己在工作、生活中，所學的知識還有很多欠缺，已經不能適應社會發展的需要。并且由于個人無法割舍對分子生物學的熱愛，因此選擇出國繼續深造。
我也很清楚這時候向公司辭職于公司與自己都是一個考驗，公司正值用人之際，公司項目的開展，所有的前序工作在公司上下極力重視下一步步推進。但，由于選擇尊重內心的追求，以及不愿放棄這次經過艱難拼搏而得來的學習機會，我 提出辭職，相信公司領導會給予諒解。
望領導批準我的申請，并請協助辦理相關離職手續。在工作正式結束之前我將繼續全心為公司而奮斗。 祝身體健康，事業順心!
此致
敬禮
第2篇：廚師辭職信范文
最新的廚師個人辭職報告
尊敬的領導：
您好！
我仔細的總結了自己這三個月的實習經歷，我最終在我實習結束的這個時候，決定辭職了，不再繼續留在您這里工作了。希望您能理解，人各有志，我真心覺得這里不適合我的發展，但是我還是得感謝您讓我順利的通過了實習吧，三個月時間的包容，畢竟我在不知不覺當中給飯店添過麻煩的，不得不說您作為飯店的老板對待我們實習生還是很好的，但是我跟廚師長就真的沒辦法相處融洽。在這里也不全是不愉快的時刻，也有值得我去回憶的美好瞬間的。這段經歷我不會忘。
對于我不適合這份工作，我不是隨口一說，妄下定論的，在這三個月當中有太多地方是讓我不滿意的了。比如，我跟廚師長的意見經常發生分歧，我不知道為什么他對我一個實習生的要求那么高，我在廚房也做過很多菜，但是沒有一道是讓他覺得可以端上桌給客人的，他覺得我做的菜是非常差勁的，無論是從色、香、味他都能挑除毛病出來，雖然很多時候他說的我也覺得是對的，但是我就是覺得他要求太高了，我們這里是飯店，不是五星級酒店啊，領導您日理萬機，其實我跟廚師長發生好幾次不愉快了。再其次就是，我覺得我每天真的太累了，干了太多不屬于我的工作，讓我覺得自己的工作量跟我的工資極度不對等，我真的是強撐著度過這三個月實習的，因為我不想半途而廢，否則我又得重新找實習工作，三個月下來我真的已經忍受夠了，我可真的不想再繼續過這種生活了。
您知道我這三個月做的最多的菜是什么嗎？蛋炒飯，我每天至少要炒三十份蛋炒飯，因為我也就蛋炒飯做的能入廚師長的眼，一直炒同一個菜，我自己都要炒吐了，但是不得不說這三個月我也是學到了不少的東西，特別是我的基礎功變得更加的牢固了，不管是對一些簡單菜品的烹飪技巧還是刀工什么的，都已經達到了很不錯的程度了，從一開始廚師長嫌棄我切的菜參差不齊，大小不一，到現在一句話不說直接用，就可以看出來他的認可，雖然我在這能得到成長，但是工作環境，以及上司卻讓我這么的不舒服，所以我還是辭職為好，我就不信我找不到比這里更好的工作，我對自己的專業能力還是非常自信的。
希望領導您能在萬忙之中，批準一下我的辭職報告，謝謝。
此致
敬禮！
辭職人：xx
20xx年x月x日
最新的廚師個人辭職報告
尊敬的酒店領導：
你們好！
我是酒店的廚師。我入職已將近三個月，非常感謝領導曾在工作中給予過的指點和引導，使我在這里學到了一些關于烹飪的常識和實用的工作技能！
也很感謝在工作上幫助過我的同事們！他們也曾帶給我開心和歡笑！這里的很多人很多事也給我留下了些許的美好！
但是天下沒有不散的宴席，鐵打的營盤流水的兵，所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報告！因為我有了比在此處更好的發展。老話說的好人往高處走水往低處流，每個人的人生規律莫不是如此！所以我經過甚重考慮權衡利敝向酒店提出辭職！
由于事發傖促，我的離職申請沒能提前報告，給部門工作增加了壓力，為此我也身感愧疚！在此之前我唯一能作的補償就是一如既往的堅守崗位努力工作。也誠望領導針對我的特殊情況特殊處理，能在本月xx號之前批準我的離職！
再次深表感謝！
此致
敬禮！
辭職人：xxx
20xx年xx月xx日
最新的廚師個人辭職報告
尊重的經理：
自從我進到了酒店之后，由于你對我的指點和信任，使我取得了許多機遇和應戰。經歷這段時刻在酒店的任務，我從中學到了許多知識，積聚了一定的經歷，對此我深表感謝，由于我本身任務才能不夠，近期的任務讓我覺得力所能及，為此我作了很長時刻的思考，我確定遞上辭呈。
為了不由于我本人才能不夠的緣由影響了酒店的正常運作，更迫切的緣由是我必需在xx年x月后參與計算機等級證的培訓，較長時刻內都不能下班，因此經歷沉思熟慮之后，我確定在20 年 月前辭去而我在酒店的任務。我曉得這個進程中會給你帶來一定水平上的方便，對此我深表歉意，
感激你和酒店各位同事對我的教誨和照顧，在酒店這段閱歷對我而言異常的寶貴。未來不論什么時分，我都會以本身已經是酒店的一員而感到榮幸。我確信在酒店的任務歷程將是我全部職業生涯開展中十分緊要的局部。
第3篇：廚師辭職信范文
蘇、辛詞語言豐富多彩而獨具個性，皆善于用典。詞中使事用典，既是一種替代性、濃縮性的敘事方式，也是一種曲折深婉的抒情方式。
如蘇詞中《江神子密州出獵》具有較濃厚的敘事性和紀事性，但寫射獵打虎的過程非三言兩語所能窮形盡相，而作者用孫權射虎的典故來作替代性的概括描寫，就一筆寫出了太守一馬當先、親身射虎的英姿。詞的下闋用馮唐故事，既表達了作者的壯志，又蘊含著歷史人物和身身懷才不遇的隱痛，增強了詞的歷史感和現實感。
如辛詞中 《虞美人賦琵琶》列舉了“昭君出塞”、 “賀老定場”許多有關的
（來源：文章屋網 ）
第4篇：廚師辭職信范文
北京神州泰岳軟件股份有限公司的主營業務為向國內電信、金融、能源等行業的大中型企業和政府部門提供IT運維管理的整體解決方案。該公司在首次公開發行路演中，獲得69.08元的估值中間價，在創業板首批獲得上市批文的10家公司中估價最高。
神州泰岳2008年嘗試過沖擊中小板上市，但以失敗告終。據了解，失敗的主要原因是股份代持和多次內部股權轉讓不規范，同時，與主要客戶合作簽約只有一年，面臨著解約風險。從招股說明書看，該公司四分之三的利潤來源信業務，對單一業務的高依賴蘊含著高風險。而現在，這些問題已經妥善解決。
為更好的吸引并留住人才，公司多次進行股權激勵，只是法定程序還沒完成，對此公司目前已經公開披露并澄清。在主營業務上，2009年4月，神州泰岳與中國移動改變了合同一年一簽的慣例，簽訂了為期3年的飛信業務運營服務合同，這就解除了此前市場對神州泰岳持續經營和盈利的擔憂。
根據易觀國際的數據，到2009年第二季度為止，移動的飛信用戶已經達到1.7億戶，在移動IM市場，飛信活躍用戶的市場占有率達到22.9％，成為僅次于QQ的第二大IM工具。與運營商穩固的合作，巨大的手機終端客戶群，每股2元以上的利潤，最終支撐起了神州泰岳的高估值。
神州泰岳計劃募集資金5.03億元，主要投向飛信平臺大規模改造升級、電信綜合網管產品、無線網絡優化平臺、新一代安全運行管理中心等6個項目。保薦人國都證券認為，該公司2009～2011年每股收益有望分別達2.00元、2.67元和3.49元。多位市場人士預測，神州泰岳上市后很有可能成為創業板的第一只百元股。
300003樂普醫療 血管支架搭上資本快車
李金明
保薦人信達證券認為公司的合理估值區間為26.29-28.77元，對應2009年和2010年的動態 市盈率分別為36-40倍和26-29倍。
樂普(北京)醫療器械股份有限公司 主要從事冠狀動脈介入醫療器械的研 發、生產和銷售，是國內高端醫療器 械領域能夠與國外產品形成強有力競 爭的為數較少的企業之一。
9月21日，樂普醫療在深圳舉行了 一場機構投資者推介會。該公司總經 理蒲忠杰表示，他們的優勢在于技術 研發創新、產業化、品牌、團隊、完 整的產品線和發展策略等。他對行業 市場前景十分看好，認為行業未來會 保持年均40％左右的增長，甚至會有 爆發性增長。
北京一家基金公司相當看好樂普 醫療主營的冠狀動脈介入醫療器械產 品，認為該公司銷售毛利率每年都在 大幅增加，生產的是高科技、高附加 值產品。且具有較高行業壁壘。
樂普醫療的主導產品“血管內藥 物(雷帕霉素)洗脫支架系統”，被 授予“國家重點新產品”、“北京市 高新技術成果轉化項目”。該產品現已 覆蓋全國85％以上開展冠狀動脈介入手 術的醫院，國內市場占有率高達25.8％， 是我國冠心病介入治療中的主流產品。
披露資料顯示，公司2006年實現 營業收入1.75億元，之后每年都在以1 億元的額度增長，年度盈利增速也保持 在30％以上。業績突出、成長性高是眾 多機構看好該公司的主要原因。保薦人 信達證券給出的合理估值區間為26.29- 28.77元。
第5篇：廚師辭職信范文
20世紀60年代，心理學家查榮茨做過一個試驗。他先向實驗者出示一些照片，有的出現了20多次，有的出現了10多次，有的只出現一兩次。然后請實驗者評價，對照片的喜愛程度。結果發現，被試更喜歡那些只看過幾次的照片，既看的次數增加了喜歡的程度。也就是說，越熟悉的東西，就越喜歡。
在我們的生活中，那些人緣好的人，很多時間都花費在社交上。于是人緣好和社交多，變成了互相助長和促進。后來有有心理學家做了別的實驗，來驗證這個理論。他們在一所大學的女生宿舍樓里，隨機找了幾個寢室。發給她們不同口味的飲料，然后要求這幾個寢室的女生，可以以品嘗飲料為理由，在這些寢室間互相走動，但見面時不得交談。
一段時間后，心理學家評估她們之間的喜歡程度，結果發現見面的次數越多，互相喜歡的程度越大。可見，若想增強人際吸引，就要多交往多走動，這樣可以增加別人對你的喜歡程度。一個封閉的人，不易讓人親近，也不太討人喜歡。
當然這個‘接觸效應”還和第一印象有關，如果第一印象不好，那后面的多次接觸，就可能帶來更多負面的效果。當然根據“人際關系的相似形”原理，如果你的價值觀，和對方是配合的，那雖然第一印象不好，也是可以補救的，甚至有更好的評價。反之如果第一印象很好，那后面的接觸一定是有益的。
那你在工作中，是不是有事沒事，在老板面前晃一下。否則老板就想了：這個小子，整天不見，也不和我匯報工作，是不是正在找工作？準備給我個突然襲擊？不行！我得先下手！那你就倒霉了。你有無發現，本來是很好的朋友，很長時間不見，再見時有一種陌生人一樣的距離感。我有個講師朋友叫金樹松的，說起一個故事，他認識一個管理者，建立了熟人和客戶的檔案，于是給這些熟人排定了時間表，每隔多長時間，就要聯系一下。如果你覺得有必要的話，是不是自己編個軟件？看看，這是把人際關系，當做生意來經營了，但無道理呢？就是有點太累。
培訓中，也可以用這個道理。講師要提前到培訓現場，盡量和學員多接觸，混成熟人以后再上課，來自學員的挑戰就小一些。有個咨詢公司說某講師就是這樣做的，課程很一般，但是擅長搞關系，于是企業還挺買帳。尤其是培訓經理，采購培訓時，不是自己花錢，也不是自己聽課，那是花別人的錢，為別人辦事，在同等條件下，為什么不用熟人呢？
在課間休息時，講師要盡量讓學員出去休息一下，講師也走動一下，不要光坐在前面的座位上，或弄電腦，這樣也可以和學員有多次接觸。為后面的培訓打基礎。
職業講師首先要把自己，銷售給培訓公司，那怎么讓培訓公司了解你呢？要多接觸，比如我就把一些培訓公司的銷售代表，加在我的MSN上。有事沒事，多溝通一下，一來二去大家就熟悉了。
最后是要經常寫文章，養成總結經驗的習慣。如果在同等條件下，讓企業比較一個發表過很多專業文章的講師，和另外一個網絡搜索，一個記錄都沒有的講師的話，你會選擇哪個呢？注意我這里說的是寫文章，你要保證文章的質量，而不是總上網發垃圾帖子。
第6篇：廚師辭職信范文
酒店前臺辭職報告范文2022
尊敬的XX：
您好!
在公司工作的這段時刻里，我很榮幸得到了各位領導和同事們的照顧，工作上，我學到了許多寶貴的經驗和實踐技能;在生活上，得到各級領導與同事們的關照與幫忙;思想上，得到領導與同事們的指導與幫忙，有了更成熟與深刻的人生觀。工作的這段時刻，將是我最珍重的一筆財富。
隨著時刻推移，越來越深感自身專業知識的薄弱，因此想自己有必要再去學點有關本專業的知識，請公司領導給予支持和明白，準予我的辭職申請!
在那里，個性感謝公司領導及各位同事在過去的工作、生活中給予的大力扶持與幫忙。尤其感X總一向以來的關照、指導以及對我的信任和在人生道路上對我的指引。感謝所有給予過我幫忙的同事們。
急切盼望領導批準我的辭職信，并協助我辦理相關的辭職手續，在沒離開公司只前，我還是會認真堅守在原來的工作崗位上。祝您身體健康，事業順心、蓬勃發展!祝同事們工作愉快;祝公司大展宏圖!
此致
敬禮
辭職人：xxx
xx年x月x日
酒店前臺辭職報告范文2022
尊敬的王總：
作為一名在酒店工作了七年多的員工，我對酒店有著一種格外親切的感覺。作為一名在酒店工作了七年多的員工，我對酒店有著一種格外親切的感覺。每一個人在他年輕的時候，都有很多第一次，我當然也不例外。
每一個人在他年輕的時候，都有很多第一次，我當然也不例外。我的第一份工作是在酒店，我最青春的三年也是在酒店度過的。在那里，我學會了很多東西，作是在酒店，我最青春的三年也是在酒店度過的。
在那里，我學會了很多東西，能夠跟同事們在一齊工作，我覺得很開心，那里的每一位都是我的大哥大姐，能夠跟同事們在一齊工作，我覺得很開心，那里的每一位都是我的大哥大姐，我的叔叔阿姨，是他們教給了我在學校里面學不到的知識，如何為人、我的叔叔阿姨，是他們教給了我在學校里面學不到的知識，如何為人、如何處如何工作……在酒店里，領導們也對我十分的關心，從剛進入酒店開始，……在酒店里事、如何工作……在酒店里，領導們也對我十分的關心，從剛進入酒店開始，我就感受到從上至下的溫暖。正因我是酒店里年齡最小的，也從來沒有在這么我就感受到從上至下的溫暖。正因我是酒店里年齡最小的，也從來沒有在這么大的群眾里生活過，自然而然的，心里面就會產生一種被呵護的感覺。大的群眾里生活過，自然而然的，心里面就會產生一種被呵護的感覺。
這是一種以前在群眾里未曾有過的感覺，很溫馨，很自豪，而且它一向陪伴著我，種以前在群眾里未曾有過的感覺，很溫馨，很自豪，而且它一向陪伴著我，直到我離開……但這種感覺不會隨著我的離開而走遠，我想我永遠也不會忘記，……但這種感覺不會隨著我的離開而走遠到我離開……但這種感覺不會隨著我的離開而走遠，我想我永遠也不會忘記，畢竟我以前生活在一個溫暖而又溫馨的群眾里。畢竟我以前生活在一個溫暖而又溫馨的`群眾里。懇請公司理解我的辭職請求!
辭職人：xxx
xx年x月x日
酒店前臺辭職報告范文2022
尊敬的領導xxx：
我于XX年x月到xxx酒店做廚師上班，經過這段時間的工作，我覺得和我原來設想的個人職業規劃相差太大，因此我不得不向公司提出辭職申請，并希望能與x月x日正式離職。
感謝您給我一個能與一群出色員工一起工作的機會，感謝您在我們共同工作的這段時間給予我的支持與鼓勵！
對于由此為公司造成的不便，我深感抱歉。但同時也希望公司能體恤我的個人實際，對我的申請予以考慮并批準為盼。
此致
敬禮！
第7篇：廚師辭職信范文
慧眼獨具
麥當勞經理做包子
1995年夏天，安徽姑娘王雪晴大學畢業之后，放棄了學校分配的優越工作，憑著一股闖勁和拼搏精神，揣著1000元錢踏上了南下的火車，去追尋自己的創業夢想。為了找到適合自己的事業。1997年初，王雪晴輾轉來到南京一家麥當勞餐廳打工，強烈的工作責任心和勇于挑戰自我的精神給麥當勞總部南京分公司負責人留下深刻的印象，兩年多來經過了全方位的嚴格訓練和考核，多次被麥當勞總部調任各連鎖店負責管理，并參加了麥當勞總部在香港地區、泰國、韓國的專業培訓。
為了更好地做好工作，王雪晴對快餐業的經營理念和營銷模式一直在進行詳細的分析總結，她不久就發現了洋快餐一個致命的弱點：每天早晨都有很多上班族走進麥當勞想點一份合口味的早餐，但餐廳能提供的就只有兩三個品種，所以大部分人都無可奈何地離去。為什么洋快餐沒有豐富的早餐?這個小小的細節讓王雪晴深受啟發，做早餐行業大有可為，洋快餐盡管受到大眾歡迎，但因為缺乏營養而廣受爭議，做中式快餐，不僅營養豐富、貼近老百姓的口味，也一定會大受歡迎!
2001年4月，王雪晴被調任蚌埠市任某麥當勞餐廳經理，那段時間王雪晴每天早起，對蚌埠市各式早點鋪進行了解分析，發現有幾家包子鋪生意非常紅火，連續幾天都看到顧客排成長隊等候，火熱的場面讓她熱血沸騰，同時更加堅定了創業的信心。她在當地做了一個市場調查：中式快餐店很多，但做得有特色讓大家滿意的，卻微乎其微，在全國也沒有一家名頭響的以美味大包為特色的中式快餐品牌，這是一個非常大的商機。下定決心之后，王雪晴毅然遞上了辭職信。
苦學“包”藝
感動民間老師傅
王雪晴認為，要讓包子口味出眾，除了集百家之長，更重要的是要有自己的特色和獨特的口味，這樣才能讓自己的美味大包一鳴驚人!現在首先要自己去苦學做包子的技術。王雪晴比較了很多包子鋪，最后挑選了一家包子生意特別好的店，毛遂自薦去打工。老板看著她斯文的樣子有點懷疑：這姑娘不像打工的啊?王雪晴笑著說：“老板您放心，我就是一個打工妹，有從最低做起的決心和準備!”
也許是看到她的堅定表情，也許是為她的誠懇所感動，包子店老板答應留下她打工。王雪晴從來不把自己以前的白領身份當作驕傲和資本，而是真正像一個打工妹那樣，起早貪黑地把店里的臟活累活一概包下。不到一年時間，王雪晴從一個對制作包子一竅不通的門外漢成為頗有研究的“熟手”，不僅能夠和師傅們討論和切磋一些包子制作方面的技術，還向老板提出不少店里經營的改進方案。老板深深為她的勤奮和堅持感動，終于答應收她為徒，并把獨家絕活傾囊相傳。
一天老板找她說：“小王，你不要在我這里打工了，自己干吧。”聽了老板這句話，王雪晴愣了半天沒有緩過勁來。自己沒有犯錯，為什么老板要辭退我呢?看到她的窘樣，老板哈哈大笑，對她說：“你來第一天我就看出來了，你是個干大事業的人，所以我才愿意把技術教給你，也希望你能干出一番大事業!”
中式“漢堡”
新創意帶來巨大財富
在老板的鼎力相助下，王雪晴的包子店開業了。因為她的包子餡料獨特、口味出眾，每天顧客盈門，生意火爆，不到一年，她就又開了幾家分店，很多人紛紛前來要求加盟，王雪晴于是又有了做連鎖店的想法。可是耍想做大做強需要大額資金投入，錢從哪兒來呢?偶然一天晚上，CCTV央視七套的專題欄目《鄉約》專訪播出了創業傳奇人物張建堯的故事，張建堯的坎坷人生和不懈的創業精神讓她打心眼兒里佩服，更讓她心潮澎湃!經過了反復思考，王雪晴撥通了張建堯的電話，表達了自己對他的敬佩之意和自己創業的設想與困難。聽完了她的簡述，張建堯為她如此執著的創業精神而深深感動，也十分欣賞她的經營構想與管理理念，于是約她見面詳談，通過雙方真誠的溝通和項目的投資分析，張建堯決定投資500萬元開始包子連鎖項目的籌備。2007年3月，在張建堯的引導下，蚌埠市包天下餐飲管理有限公司正式開業，王雪晴擔任公司總經理。接下來的一年多的時間里，她高薪聘來多位高級面點師、廚師和研發人員，并帶領團隊精心研制開發包子。他們走遍了大半個中國，嘗遍了天下美味包子，天津狗不理、揚州富春、成都韓包子、上海南翔小籠以及全國知名的幾十家快餐企業……她把所有包子口味特點都借鑒進來，對包子餡、包子皮不斷進行改進創新。最終形成了標準化定量制作的神秘料包，為了適應現代市場的消費需求，還相繼開發了營養粥品、原盅套餐、營養套餐、商務套餐、風味炸食、甜品飲料等標準化正餐與配餐，深受市場歡迎。
如今，以包子為特色的包天下中式快餐連鎖店正迅速火遍全國，時尚高雅的店面形象成了可以和洋快餐相媲美的街頭一景，每目顧客如潮，生意異常紅火，登門要求加盟的人絡繹不絕，每年有上千人來向她學習。公司先后榮獲“中國綠色餐飲企業”、“中華名小吃”、“中國名點”、“中華餐飲名店”等多項國家級榮譽。王雪晴說：“我的目標不只是做中國最好吃的包子，我要讓全世界都知道以包子為特色的包天下快餐品牌!做中國自己的麥當勞!”
地址：安徽蚌埠市勝利東路1249號
全國免費加盟熱線：400-887-0788
第8篇：廚師辭職信范文
大明星最愛下廚
不管工作有多忙碌，她幾乎天天都會親自下廚烹調美食。出版了兩本美食類書籍，還在Twitte止開設專欄，不時與粉絲們交流烹飪心得，公開最新發明的食譜。鐘愛健康有機食譜的她，會將這一飲食理念貫徹一生。
Q：你都按照食譜來烹飪嗎?
A：剛開始的時候的確是按照食譜來做，并收集它們。現在當我做飯，我會有一個大致的概念或想法，如果需要用到特殊或者復雜的東西，我會參考了網站或者食譜，大部分時候還是依據我個人的方法來做的。
Q：你的母親對你的烹飪有影響嗎?
A：不，我母親不是一個廚師，其實我父親才是。他熱愛美食，我們喜在一起做飯，也會一起瀏覽美食網站，從那得到指導和啟發。如果我們吃到美味的東西就會告訴對方，我的美食書《MyFather’sDaugeter》就是受了他很大的啟發和指引。
Q：你的拿手菜是什么?
A：是意大利海鮮湯，我的朋友們常常讓我煮給他們吃，還有烤意大利面包片也是我的拿手菜，經常會有人向我討教食譜。
Q：聽說你的飲食方式很特別，被稱為“猿女式”飲食法，能具體說說嗎?
A：我嚴格遵守這個飲食法則，只吃當地的、時令的、無糖、無肉、無加工的有機食物。當然，在我懷孕期間，我放棄了這個法則，但是產后又恢復了嚴格的飲食菜單，以糙米、蔬菜為主，拒絕肉類，偶爾吃一些魚。
Q：你的家人會和你一起烹飪嗎?
A：會的，他們也非常喜歡下廚，特別是我的孩子們，我兩歲半的兒子摩西很喜歡待在廚房里面，在我煮飯的時候，他就會黏在我身旁，吸著鼻子聞食物的香氣，非常可愛!
食材比廚藝更重要
“相對于廚藝而言，新鮮的食材更為重要。”天南地北，到處尋覓美食，沈星反而相信，以最清淡的烹飪方式，還原食物原本的鮮美，久而久之，連味覺都能變得靈敏了。曾經連續做20道菜，累到筋疲力竭想抱怨的時候就問自己：“難道這不是我的理想嗎?我煮個飯還能掙錢呢。”
Q：你會怎么設計自家的廚房?
A：我會把廚房設計成現代后工業風格，非常先進，有最完美的廚具，冷冰冰也沒關系。不過，我也喜歡現在的廚房，充足的采光，陽臺上種滿香料，整套英式古典櫥柜，無數形態精致曼妙的碗碟杯盞藏匿其間。
Q：什么樣的菜最能打動你?
A：其實我愛做的都是家常菜，最喜歡煲湯，以前在北京的時候最喜歡吃川菜，來香港之后，口味變淡了有時會喜歡吃外國菜，最喜歡吃的就是一碟青菜一碗白飯，其實我不是特別愛吃的人，就是特別喜歡做給別人吃。
Q：主持美食節目后，對你的日常飲食有什么影響嗎?
A：吃得更加簡單了，更加珍惜食材。對食材的性能了解更多。比如魚腥草，一開始我吃不慣，后來發現它太神奇了，清熱解毒，能幫助抗輻射，制作方法也很簡單。粗糙的口感過后有甜美的回甘。嘗試的食材越多，我能接受的范圍越廣越有不排斥的勇氣。
Q：經常面對油煙，如何保養肌膚?
A：在吃和睡眠方面要注意，少吃油膩，多吃蔬果，多運動，多睡覺。通常我每次下廚一定要戴上輕便貼合的手套，這樣就不會擔心手的皮膚被洗滌靈或者油煙侵蝕；做完飯之后，我會在第一時間洗澡洗頭，把做飯時留下的油煙味一掃而光，不僅對自己的肌膚有益處，清洗過后的清爽味道也會帶來好心情。
Q：每次大快朵頤后，會擔心體重嗎?
A：我推薦日本產的吸油紙，每次煮湯或者油脂多的食物，把吸油紙放進去，能吸收過多的油，吃起來更加健康。
最愛中國小籠包
在東京工作的餐廳里邂逅廚師出身的丈夫，一年前，這個甜美可愛的日本女孩隨著丈夫―起來上海工作。作為甜點師，她對甜品有著不懈的執著，在廚房開發時令創新的甜品是她最享受的過程。
Q：喜歡中國菜嗎?自己有沒有嘗試過?
A：我挺喜歡吃中國菜的，最喜歡的是小籠包!因為它和日本的肉饅頭不同，中國的小籠包不僅皮薄餡多，而且汁水很足，我喜歡那種一咬滿口都是肉汁的口感。自己擅長的是甜品，所以講究功夫的中國菜我還不敢挑戰呢。
Q：日本女生好像很喜歡甜點，不會擔心發胖嗎?
A：甜點是女生都愛的吧!不過日本的很多蛋糕店里面會在菜單上詳細注明每樣甜品的卡路里，這樣吃的時候會提醒自己不要過量。
Q：自己家里的話，喜歡怎樣的廚房裝修風格?
A：還是想要廚房看起來色彩豐富一些，這樣心情也會很愉悅。我也希望有很多收納的設計，比如放調味料的格子啊、放餐盤的架子啊之類的，能收納我各種各樣的烹飪工具。
Q：自己在家做甜點的話，廚房一定要有的東西是?
A：電動打蛋器!擁有它女生就可以在家做出很多在蛋糕店非常受歡迎的甜品了。
下廚是一種情感表達
文怡的廚藝全靠自學，在她看來，做飯無非是與家人朋友一起分享，只要有一份愛心，有一個愿望就夠了。“慢下來，安安靜靜做一頓早餐，享受一頓早餐，這就是一件很幸福的事。而不是開著寶馬去星巴克買一杯咖啡，然后開始一天繁忙的工作。”
Q：一天中多少時間在廚房度過?
A：我的廚房概念和別人的可能不太一樣。基本上除了睡覺的時間，我大多數時間都在廚房給家人做一日三餐，我在自家的廚房。工作拍攝美食菜譜，我在自己的工作室，那也是一個廚房，還有幾面墻的餐具。給大家上美食課，我在文怡美食生活館，那里是一個250平方米的大廚房。
Q：個人喜愛的廚房風格?
A：簡單，簡約，干凈，現代，便利。
Q：你家的廚房一定要有的東西是?
A：廚房有用的小工具太多了比如去超市買一張水堿濾片，放入壺中倒入水一起加熱，無論是電水壺，還是普通水壺，都能免去生水堿的煩瞄。去淘寶買“切洋蔥器”，不管切塊，切片，切絲，切碎，都肯定不流淚。淘寶上還可以找到“土豆泥搗其’，除了能把土豆搗成泥，還可以把蒸好的紅薯、紫薯、南瓜、山藥等搗成泥，省時省力。
Q：最近創造的很有挑戰性的菜式是什么?
A：我做菜的原則是用手邊輕易買到的食材，簡單的方法，做好吃的家常菜。如果非要說最有挑戰陛的菜式是什么，那可能是咖喱螃蟹。我曾經在三亞吃過幾次，后來在北京的很多餐廳―直沒吃到那么好吃的，我一次次在家反復嘗試，最后自然就成功啦，而且比三亞那個更好吃，也更實惠。后來，
我還在文怡美食生活館開設了咖喱螃蟹的課。
秦海璐從“盲目崇拜”到“理性崇拜”
靠自己的體悟，走上電影路
秦海璐九歲開始在營口戲曲學校學習京劇表演藝術，主攻刀馬日。其演出的京劇梅派代表劇目《天女散花》中所使用的長綢至今仍是中國最長的紀錄保持者但秦海璐考中戲時并不是很有信心，因為話劇演員和京劇演員是兩個行當秦海璐的媽媽鼓勵她說：“反正不管考什么，也就是過去給人家唱段戲”回憶起當時考中戲的情形，秦海璐記憶猶新：“當時唱了《白蛇傳》里的一個選段《游湖》，是―人分飾兩角兒，就是在青蛇和白蛇之間切換后來聽老師說覺得我角色的瞬間變換挺好的。就這樣收下我了。”
秦海璐讀書的那屆，中戲有不少當紅明星：包括章子怡、袁泉、劉燁等“我真的就是個差生，那時候!”秦海璐笑言但這個“差生”的種種看似不著調的表現卻讓她獲得了《榴蓮飄飄》小燕這個角色據說當時推薦人這樣向陳果導演推薦：“中戲里有這么個女孩，整天也不去拍戲，穿一軍大衣在校園里溜達，挺怪的她可能符合你電影坐票的那種感覺”于是陳果到學校里找到秦海璐，見到秦海璐，陳果也覺得她適合“小燕”這個角色
秦海璐對自己大學時的“差”是這么看的：“其實，表演是學不來的，因為這門學問是以認知為基礎的，需要自己體悟人家覺得我不著調，其實很多時候我有自己的體悟”
“我的充電都不得很自私”
在秦海璐看來，表演是學不來的，但是有些東西可以學來：“我的充電都很自私，喜歡什么就會去學點什么”比如，她喜歡奢侈品，她就會想要知道奢侈品為什么可以那么貴?2007年，她成了北京大學奢侈品管理系的明星學員：“你的圈子確實會影響你，在北京大家都愿意上學東西，我就選擇了這個”秦海璐讀的是北京大學意國時尚POLlMODA時尚芭莎奢侈品管理課程。POLIMODA時尚管理課程也是全球四大知名奢侈品管理課程之一與秦海璐一起讀書的還有李靜等諸多名人。
奢侈品管理課程真的讓秦海璐長了見識：“事實上，很多現在大家熟悉的奢侈品牌在家族企業時期，都只是品質很好的大眾產品，在被集團化之后通過大量推廣才變得全球知名，才變得這么貴!”秦海璐說，讀了奢侈品管理后反而沒了LOGO崇拜，她對奢侈有了自己的理解，她對奢侈的定義也有了變化“奢侈無所謂品，一份情感、一個人、一份熱愛的工作，都可以是奢侈的只要是自己的愿望得到了滿足，都可以稱之為奢侈”秦海璐最喜歡用星巴克的咖啡來解釋自己現在對奢侈的理解：她曾經說，喝咖啡就是一種奢侈，“比如我現在想喝一杯咖啡，我就會驅車到星巴克排隊去等這杯咖啡，當我買到喝上一口的時候，那一刻的感覺就叫奢侈”充電是“奢侈地”自我滿足
留著齊耳短發、黑色上衣、白色裙子搭配clarks黑色靴子的秦海璐，看上去干凈、利索事實上，她從小就有自己的時尚態度：“我小時候就喜歡那些中規中矩的東西，用現在的話叫經典款”在明星們街拍風格越來越相近，藝人爭相撞衫的年代，對奢侈品牌文化的了解也讓秦海璐更加喜愛經典的同時，也讓她個人風格愈發清晰：“我的衣服都是純色的你打開我的衣柜，里面的衣服幾乎都是差不多的我喜歡中性風格我，我喜歡品質好的東西，比如Clat ks的鞋子，英倫風格十足，歷史悠久，最主要上腳很舒服，是我最近的大愛。”
從當選影后至今，臺前幕后都成了她的“試驗田”，她的身份也慢慢多元起來，開始嘗試一些幕后工作，她在《到阜陽600里》當起了編劇；而在新銳導演張猛的《鋼的琴》坐，她零片酬跨刀出演，還自掏腰包包攬影片的空缺投資《鋼的琴》不僅在東京封帝，悉尼、邁阿密等電影節上也有所斬獲。
陳蓉 主持人也有財經智慧
充電是“蓉之隊”的管理需求
《陳蓉博客》、《幸福魔方》里陳蓉總是落落大方，她是東方衛視當家花旦實際上，自2006年開始，她開始擔任制片人，管理著五六個人的團隊大伙兒稱之為“蓉之隊’團隊雖小，但陳蓉說，管理好“蓉之隊”對于自己來說卻是個挑戰。
陳蓉說，自己喜歡讀書。她于上海戲劇學院電視藝術系95級(主持人本科班)畢業，后在上戲藝術系取得了碩士學位。“MBA或EMBA聽上去很有誘惑力，你不僅可以學到自己所匱乏的商業知識，學習到一種思維方式，還能夠認識很多和你原來的圈子里不同的人”陳蓉說，自己想讀中歐商學院EMBA的想法第一年還沒有得到SMG的批準，她執著地給集團打了兩次報告才獲批。
“媒體的工作，大家忙起來很忙，閑下來極其散漫我現在仍舊從事自己喜愛的主持人和制片人的工作但‘蓉之隊’的管理我已經采用了一種新的激勵機制：每個月第一名的獎金是從最后一名身上來的”陳蓉說在中歐她還真學到了一些管理技巧，這個方法是自己的同學分享給她的，“還在嘗試階段，大家部挺緊張的，工作起來格外賣力”。
“讀了中歐之后，投資多元化”
EMBA向來有Easy MBA的說法，但中歐的EMBA卻沒那么輕松就能過關，從嚴格的考試、嚴肅的面試，到嚴厲的課程管理，中歐在每一個細節中都很嚴謹、嚴格“當時申請成功了，我自己都不敢相信還特別問面試官我真的過了么?”陳蓉說而上了課之后，她才知道入學前的層層選拔只是萬里的第一步入學后的考勤、作業、考試和評分制度，都是她需要面臨的考驗由于沒有財務基礎，她總是要向班級里的學習委員虛心請教雖然平時很用功，但到了考試前，還是需要像大學時那樣通宵惡補。
陳蓉每個月去中歐上四天課。就讀中歐商學院之前，她對財務類課程幾乎一竅不通至于報表什么的就更像是天書了不過既不能遲到也不能早退的嚴格課程管理，“逼著”她幾乎節節課不落，比大學時還認真，而考試則逼著她學會了一些以前想想都頭大的東西，竟然浙漸有了財務意識和財經興趣。
“你知道，我自從讀了中歐之后，投資渠道真是多元化了”陳蓉說，自己現在股權投資、外匯、期貨樣樣做，也對資本市場有了更多的了解。
“陳蓉，你應該多來代班”
“在中歐40％的學生是國際學生，因此學生在讀書期間，獲得的除了方法、人師的聲音，還有各國的經濟文化碰撞因此，學生具有國際化視野”比如宏觀經濟，學校會請許小年、史蒂芬?羅奇、柳傳志等不同背景的大師來談，使得學生對待很多問題的思考都是多角度的
陳蓉2010年秋季畢業“瀆了中歐之后，自己的興趣愛好多元化了，但都與錢有關什么商業模式、團隊激勵，這在以前對我來說都是不相關的事情，而現存物價、股市，我天天關心”陳蓉說，在她讀書期間，班級里的同學有人生了孩子，有人的公司成功上市了，自己也完成終身大事，結了婚
成了商學院學生后，陳蓉曾經幾次受邀代班主持《波上堂》其中，有一期節目，正好是訪問東阿阿膠的老總對
物價敏感的陳蓉就提出了關于東阿阿膠漲價的問題，她從行業、百姓民生等多個角度連環式發問收工之后，編導對陳蓉說：“你該多來代班，否則浪費了你的財經頭腦。”
林靜 葡萄酒MBA切換人生軌道
一切源自“環球品酒MBA”
林靜曾經是影視頻道的當家花旦，是上海人時尚生活的引領人，9年前的一天，林靜在去法國的一天寫r辭職信，第二天便踏上了自己的品酒求學之路回國之后，她憑借著主持人能侃的功底和環球MBA練就的“法國人的鼻子”，迅速成了中國頂尖的品酒講師。
9年前的迷惘她至今清晰地記得，“我崇拜奧普托，但是幾番嘗試后，卻發現我已經被框定在一個風格中”林靜毫不諱言自己在主持圈奮斗8年后的倦怠感她說：“觀眾看到我，或許會說，那個女孩挺好看的，好像在哪里見過，可是，我特別忍受不了做標準的花瓶”林靜說，自己是從小看三毛的書很大的，永遠覺得應該“生活在別處”一次偶然的機會，她得知法國巴黎第十大學的國際葡萄酒經濟管理MBA，可以環游世界學葡萄酒浪漫的法國，環游世界，紅酒，這一切美好的事物組合在一起，讓林靜做出了一個迅速的決定
2002年，是一個MBA崇拜的年代，也是外國酒商們開始瞄準中國市場，蠢蠢欲動的時間十年間，紅酒市場每年以20％的速度擴容。
學習是一場“饑寒交迫”的旅行
十年后，紅酒的火爆，是留學法國的林靜始料未及的抱著對葡萄酒與求學的單純熱愛，林靜踏上了異國求學之路事實上，在法國，她兩眼一抹黑，誰都不認識，還不會講法語。“現在回想起來，我簡直是自虐我是知青了女，從小吃了很多苦去法國找苦頭吃，是我這樣的人做的事。”她自我調侃道。
林靜所就讀的學校是法國巴黎第十大學。讀這個學校，首先要過的是語言關。她首先報考了一所美國學校，然后“聰明地”要求前往這所學校的巴黎分校學習，這樣就在一個現成的環境里學習法文。讀了兩年之后，林靜又專門讀了一年的法語“一個不懂得法語的人，怎么能真正走進葡萄酒的世界，因為許多葡萄酒術語都是法文的”語言關成了林靜志在必得第一關。
花了近3年的時間，林靜終于進入了自己求學之路的正題
全球葡萄酒經濟與管理(簡稱紅酒MBA)的學習“這個環球學習是名副其實的，是真的一年365天部在旅行!在世界各地酒莊品酒”林靜川“饑寒交迫”來形容這段原本以為浪漫的環球求學路：“聽上去這么浪漫的事，但實際是一件極其辛苦的事，酒窖里永遠都是13度，無論多么炎熱的夏天，進了酒窖，你就像進了初冬的上海，而且接待人員講解起來，有時七八個小時都沒有中場休息”林靜同班的有18個人，她是唯一的中國人，最后只有兩個人堅持了下來
身懷“絕技”酒香不怕巷子染色深
品酒學習沒有捷徑，品酒人不僅要是一個天生的嗅覺動物，更要遍嘗天下佳釀，關于酒，從橡木桶，到葡萄的種植，再到觥籌交錯間的禮儀，事無巨細“文化差異說起來只有四個字，但是真的在國外生活，就是事無巨細，方方面面”文化差異是一個很大的障礙“品酒的人是不能把酒喝下去的!但是我卻認為當著那么多人的面吐東西非常不禮貌，因此每口酒都喝掉在最初的四個月里，每天輕則微醺，重則爛醉”
作為法國巴黎第十大學的國際葡萄酒經濟管理MBA專業畢業的第一個中國人，林靜回到上海的第一件事情就是受法國食品協會之邀在法國食品周上給大家講解葡萄酒知識，事實上，酒香不怕巷子深，醇厚的主持功底，再加上全球MBA之旅的5年修煉，如今她已經成為了中國葡萄酒行業的一顆明星。
趙若虹 轉身成為商界精英
先就業再留學，半獎負笈美國
上海戲劇學院主持人班畢業后，趙若虹開始進入電視圈，主持了幾檔熱門節目，在情景喜劇《開心公寓》里扮演毛麗娜。電視節目做得漸入佳境，2004年趙若虹卻決定負笈海外，留學美國：“我是個挺不安分的人，畢業后，我就一邊工作一邊準備英語考試和申請學校的各種事情，同時也在為之后的留學攢錢。”
有了電視幽的出色媒體工作背景和對未來的清晰職業規劃，趙若虹申請了紐約大學電視新聞專業碩士幸運的是，紐約大學新聞系伸出了給她半獎的橄欖枝，而她，一下子就被“誘惑”去了，紐約大學成立于1831年，坐落于曼哈頓的哈林威志區。作為世界名校，這里曾出過12位首腦級人物，如小約翰、奧利佛?史東(willam Oliver stone)、史帕克?李(splkeLee)、朱立倫、李安(電影制作碩士)等，趙若虹說自己在新聞系的學習，更像是歷險作為一名新聞系的學生，需要體驗各個條線的工作什么夜間巡邏、夜間法庭(審判毒販)等等的經歷一大堆，夜間巡邏，她和另外一名女同學跟著一名女警察巡的是非常危險的布朗區，而在結束巡邏之后，兩人竟然搭乘著危險的紐約地鐵回到了家“現在想想真是后怕，但正是這樣的經歷，你才更能體會在美國作為一名新聞從業者的敬業與不易，”她對筆者說。
趙若虹是個閑不住的人。紐約大學的課程還有半年結束，只剩下了一門課，于是，她決定利用這半年的時間讀耶魯大學的東亞文化研究。每天穿梭于兩所學校之問，四個小時的時間都耗在路上：“尤其在大冬天的紐約，那滋味現在想想是再也不想嘗了!”
從電視到出版，從就業到創業
趙若虹學成歸來，帶回來的是紐約大學與耶魯大學的兩個碩士文憑，媒體人固有的充滿奇思妙想的頭腦，還有美國式商業思維。回到上海，趙若虹沒有重返電視圈，機緣巧合之下，她當上了“萬榕書業發展有限公司商務拓展部總監”。她策劃出來的東西，總會讓人覺得特別好玩帶勁。她會讓韓寒、石康、蔡智恒、蔡駿、饒雪漫等7位風格迥異的人氣作家，從7條不同的路線去，展開“大活七游之旅”然后，7段對生命、生活、寫作的體驗之旅，造就了《七喜》。
從電視主持人到知名出版策劃人，骨子里的有安分，讓趙若虹做出了又一次全新的嘗試。她決定創業!2010年，她離開萬榕，創立了愛結網。趙若虹說：“能力不怕等待!我熱愛現在的工作，每天都很High，總能夠折騰出新的點子和事情，我還在學心理咨詢”過去的十年里，她做足了知識儲備，就像普通白領一樣經歷辦公室政治、職場磨礪、商業熏陶等等。現在的一切都剛剛好，自己的所有的技巧與知識都能夠用得上。用美國學的和美國人做生意
“書，讀的時候，你并不知道它的價值，因為有些作用是潛移默化的；而在讀書的同時，你還會認識很多對你的人生和事業有幫助的人，”趙若虹說，自己的事業一起步就獲得了同學的幫助。她在耶魯讀書期間的同學將她介紹給了美國結婚時尚信啟、集團公司The Knot、
在過去的十年間，美國80％以上結婚的女性都用過The Knot提供的結婚時尚信息“這時我發現，耶魯的東亞文化研究學習時異常枯燥，卻對我非常有幫助。就是在那個時候，我了解了美國人看待中國的視角，了解了他們的商業文化，因此，在商業合作時，我既了解他們，也了解中國。”因為學會了美國人的那一套，趙若虹的公司很快與The Knot達成了協議，愛結網成The Knot的中國版。
趙若虹說，自己當年讀紐約大學新聞系，學校提供獎學金，花費了20多萬；讀耶魯的東亞文化研究，課程雖然不長，但也花費了幾十萬。現在看來都很值得：“我是讀書目的很純粹的人，我喜歡讀書，因此我去讀了兩個看上去都有點理想化色彩的專業我也很好奇自己所學的東西到底在現實商業社會中有沒有用，如今我正在認征這一點，并追求自己的價值實現”
袁唯佳 游學完成夢想
給留學打前戰的游學
33歲的袁唯佳，大學一畢業就進了北京電視臺工作然后，跟隨老公來到上海生活雖然經歷了結婚生子，但留學英國，求學中央圣馬丁學院，一直是她的心愿為了給自己的英國留學打前戰，袁唯佳今年3月參加了英孚在倫敦為期六周的商業游學課程，
“我是帶著目的游學的我一直以來就想讀中央圣馬丁學院但是。我不確定倫敦我是不是喜歡，還有那所學校是否值得花兩年時間去讀。”因此，她在去倫敦之前，就已經查好了中央圣馬丁學院的招生公開日(open dav)，還專門去了中央圣馬丁學院駐北京的辦公室
袁唯佳游學英國一個半月的花費是3萬，包括食宿和英語教學費用，不包括往返機票在她看來，“這種體驗最大的優點在于，避免了不必要的浪費如果我自己并不喜歡倫敦，或者不喜歡那所學校，我就可以以避免在那里虛度兩年”經過一個月的倫敦生活體驗，她決定要申請這所自己心儀已久的英國名校袁唯佳在6月份被順利錄取。
街頭被相中做沙宣模特
