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關(guān)鍵詞:懷舊;傳統(tǒng)兒童游戲;旅游開(kāi)發(fā)
1引言
懷舊是一種認(rèn)為過(guò)去最好和對(duì)過(guò)去的渴望,是對(duì)過(guò)去的病理學(xué)精神沉迷,對(duì)逝去的事物的短暫而美好的回憶[1],是現(xiàn)代性的產(chǎn)物。旅游作為對(duì)現(xiàn)代性危機(jī)的回應(yīng)方式,成為人們“空間逃避”和“時(shí)間逃避”的重要途徑。因此可以說(shuō),懷舊是旅游者旅游動(dòng)機(jī)的重要表現(xiàn)形式[2]。傳統(tǒng)兒童游戲承載了特定年代人群的共同記憶,是人們通過(guò)懷舊方式尋求共同精神家園的重要內(nèi)容,對(duì)其通過(guò)不同方式進(jìn)行旅游開(kāi)發(fā),有助于其自身價(jià)值的延續(xù)和延伸,是懷舊背景下旅游發(fā)展的重要內(nèi)容。
2傳統(tǒng)兒童游戲的旅游價(jià)值
2.1娛樂(lè)價(jià)值
娛樂(lè)是游戲的最基本價(jià)值,傳統(tǒng)兒童游戲形成于兒童個(gè)人或群體的趣味活動(dòng)中,主要用于打發(fā)閑暇時(shí)間,每種游戲都有其特定的規(guī)則,具有很強(qiáng)的參與性,兒童也正是因?yàn)椤皹?lè)”的特點(diǎn)才會(huì)參與到游戲中。將傳統(tǒng)兒童游戲通過(guò)旅游的形式展示出來(lái),有助于增強(qiáng)游客的體驗(yàn)性,讓游客體會(huì)兒時(shí)樂(lè)趣。
2.2健身價(jià)值
傳統(tǒng)兒童游戲類(lèi)型多樣,部分游戲具有較強(qiáng)的競(jìng)技性,是兒童在課余時(shí)間得到體能鍛煉的主要途徑。例如丟沙包、老鷹抓小雞、斗雞、跳橡皮筋等游戲,都需要通過(guò)奔跑、跳躍等有氧運(yùn)動(dòng)方式來(lái)完成,在此過(guò)程中,兒童在娛樂(lè)之余也達(dá)到了健身效果。旅游開(kāi)發(fā)過(guò)程中,游客出于懷舊心理,在參與傳統(tǒng)兒童游戲的同時(shí)也會(huì)得到體能上的鍛煉。
2.3文化價(jià)值
傳統(tǒng)兒童游戲是產(chǎn)生、流行、傳承于兒童間的特殊文化形式,游戲中的規(guī)則、是非善惡、技能、知識(shí)運(yùn)用等反映了兒童對(duì)世界各方面的認(rèn)知圖式,是兒童文化的重要表現(xiàn)形式;從廣義上來(lái)說(shuō),它也是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的一種表現(xiàn)形式。對(duì)傳統(tǒng)兒童游戲進(jìn)行旅游開(kāi)發(fā),游客在體驗(yàn)過(guò)程中能夠深刻感受其中純真的兒童文化,有利于其文化的傳播和發(fā)展。
2.4情感價(jià)值
傳統(tǒng)兒童游戲是特定年代特定群體在當(dāng)時(shí)的生活環(huán)境中主要的精神娛樂(lè)方式。因此,它承載了人們對(duì)時(shí)代和童年的情感記憶,具有較高的情感價(jià)值。利用這一價(jià)值,將傳統(tǒng)兒童游戲轉(zhuǎn)化為旅游產(chǎn)品,游客在旅游參與體驗(yàn)過(guò)程中能夠找到“回到過(guò)去”的感覺(jué),懷舊情結(jié)得到宣泄,從而獲得較強(qiáng)情感體驗(yàn)。
3基于懷舊視角的傳統(tǒng)兒童游戲旅游開(kāi)發(fā)的條件
3.1做好傳統(tǒng)兒童游戲資源的調(diào)查工作
對(duì)傳統(tǒng)兒童游戲進(jìn)行旅游開(kāi)發(fā)的首要任務(wù)就是要做好資源調(diào)查工作。眾所周知,傳統(tǒng)兒童游戲內(nèi)容豐富,形式多樣,隨參與者年齡、所處時(shí)代、生活環(huán)境的不同而不同,可按照參與者人數(shù)分為單人游戲和多人游戲;按照年代劃分為上世紀(jì)80年代游戲或90年代游戲等;也可按照省份、農(nóng)村、城市等進(jìn)行劃分;還可按照游戲自身特點(diǎn),分為競(jìng)技類(lèi)游戲、智力類(lèi)游戲、情景設(shè)定類(lèi)游戲等;當(dāng)然,還可以分為工具依托型游戲和非工具依托型游戲等。傳統(tǒng)兒童游戲的復(fù)雜多樣要求在對(duì)其旅游開(kāi)發(fā)之前必須按照一定標(biāo)準(zhǔn)對(duì)其進(jìn)行分類(lèi)和統(tǒng)計(jì),并記錄其規(guī)則,為旅游開(kāi)發(fā)奠定基礎(chǔ)。
3.2深挖傳統(tǒng)兒童游戲資源的精神文化內(nèi)涵
在資源調(diào)查與統(tǒng)計(jì)記錄的基礎(chǔ)上,要對(duì)傳統(tǒng)兒童游戲資源進(jìn)行深入分析,深挖其精神文化內(nèi)涵。每一個(gè)游戲項(xiàng)目都有其特定的游戲規(guī)則,規(guī)則中或涉及游戲中的角色扮演,或包含游戲結(jié)束時(shí)的獎(jiǎng)懲辦法;很多游戲在進(jìn)行過(guò)程中甚至伴有童謠或兒歌;游戲依托工具的創(chuàng)造與演進(jìn)則是兒童智慧的結(jié)晶。這些無(wú)不體現(xiàn)出純真的兒童文化,可從中窺探兒童精神世界。做好游戲文化內(nèi)涵挖掘有助于在旅游開(kāi)發(fā)中更好地詮釋游客的懷舊情結(jié),深化產(chǎn)品內(nèi)涵。
3.3調(diào)查明確傳統(tǒng)兒童游戲的市場(chǎng)需求情況
市場(chǎng)調(diào)查是旅游開(kāi)發(fā)的基礎(chǔ),在對(duì)傳統(tǒng)兒童游戲進(jìn)行旅游開(kāi)發(fā)之前,要針對(duì)70后、80后、90后等不同群體進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,探明游客對(duì)此類(lèi)旅游產(chǎn)品的態(tài)度、參與意愿、選擇偏好以及意見(jiàn)和建議。只有充分了解游客所需,采取針對(duì)性的開(kāi)發(fā)措施,才能獲得最大的經(jīng)濟(jì)效益和文化效益。
4基于懷舊視角的傳統(tǒng)兒童游戲旅游開(kāi)發(fā)模式
4.1博物館模式
游客懷舊情結(jié)的產(chǎn)生需要一定的引發(fā)物,這種引發(fā)物可能是傳統(tǒng)兒童游戲的工具、規(guī)則形式,也有可能是和游戲相關(guān)的視頻、童謠。因此,可建立以傳統(tǒng)兒童游戲?yàn)橹黝}的博物館,廣泛搜集各類(lèi)游戲工具、視頻、音頻、圖片等信息進(jìn)行集中展示,通過(guò)靜態(tài)展覽的形式滿(mǎn)足游客的懷舊心理。
4.2主題樂(lè)園模式
相較博物館模式,主題樂(lè)園模式則具有“活態(tài)性”特點(diǎn)。它主要強(qiáng)調(diào)在游戲資源調(diào)查統(tǒng)計(jì)的基礎(chǔ)上,選擇參與性、趣味性強(qiáng),群體性明顯的傳統(tǒng)兒童游戲,通過(guò)提供游戲場(chǎng)地、工具,制造游戲情境,引導(dǎo)游客參與等形式還原游客記憶中的游戲狀態(tài),讓游客在快樂(lè)的游戲體驗(yàn)中得到懷舊情緒的釋放,從而達(dá)到愉悅身心的目的。主題樂(lè)園旅游開(kāi)發(fā)模式并不限于對(duì)傳統(tǒng)兒童游戲的照搬照套,而是要求能夠?qū)ζ溥M(jìn)行改良設(shè)計(jì),可結(jié)合現(xiàn)代娛樂(lè)設(shè)施或嘉年華的旅游發(fā)展模式進(jìn)行開(kāi)發(fā)和運(yùn)營(yíng)。
4.3旅游嵌入模式
旅游嵌入模式是指將傳統(tǒng)兒童游戲融入旅游游覽過(guò)程的開(kāi)發(fā)方式。傳統(tǒng)兒童游戲可通過(guò)不同形式融入到不同的旅游形態(tài)中。在表現(xiàn)形式上,主要通過(guò)情景再現(xiàn),引導(dǎo)游客參與體驗(yàn);設(shè)計(jì)雕塑、圖文解說(shuō)等旅游小品的形式展現(xiàn)出來(lái),以增強(qiáng)旅游體驗(yàn)性,豐富旅游產(chǎn)品層次。傳統(tǒng)兒童游戲可以通過(guò)上述方式融入古鎮(zhèn)旅游、鄉(xiāng)村旅游、民俗旅游等具有“鄉(xiāng)愁”氣息的旅游產(chǎn)品中。
4.4城市休閑廣場(chǎng)模式
城市休閑廣場(chǎng)模式主要是通過(guò)提供傳統(tǒng)兒童游戲的場(chǎng)地、器材和規(guī)則說(shuō)明,引導(dǎo)當(dāng)?shù)鼐用裉貏e是當(dāng)?shù)貎和鲃?dòng)參與,最終達(dá)到與游客互動(dòng)體驗(yàn)的目的。傳統(tǒng)兒童游戲通過(guò)城市休閑廣場(chǎng)進(jìn)行依附展示或開(kāi)展,有利于充分利用廣場(chǎng)資源,彌補(bǔ)城市建設(shè)中“鄉(xiāng)愁”遺失的問(wèn)題;有利于城市文化氛圍以及旅游形象的提升。
4.5商品化開(kāi)發(fā)模式
短暫的參與體驗(yàn)傳統(tǒng)兒童游戲并不能長(zhǎng)時(shí)間滿(mǎn)足游客的懷舊情結(jié),還必須通過(guò)具有時(shí)代特征和童年記憶且便于攜帶的引發(fā)物來(lái)宣泄游客的懷舊情緒。因此,可將傳統(tǒng)童年游戲選擇性地進(jìn)行商品化開(kāi)發(fā),商品化的主要內(nèi)容可以是相關(guān)書(shū)籍、游戲工具、游戲視頻畫(huà)冊(cè)等。在商品化過(guò)程中,一定要注意商品化內(nèi)容的代表性,通過(guò)文藝、復(fù)古的包裝來(lái)增強(qiáng)商品的時(shí)代感和懷舊感。
參考文獻(xiàn)
關(guān)鍵詞:家庭主導(dǎo)型;民族村寨旅游;發(fā)展現(xiàn)狀
民族村寨旅游是指對(duì)民族村寨社區(qū)進(jìn)行自然與文化的參觀訪問(wèn)活動(dòng)。異文化體驗(yàn)是民族村寨旅游的核心。上世紀(jì)90年代民族村寨旅游在我國(guó)興起,至今有了長(zhǎng)足的發(fā)展。尤其是近20年來(lái),依托豐富的、原生態(tài)的自然和民族文化資源,一些民族村寨紛紛進(jìn)行了旅游開(kāi)發(fā),四川省雅安寶興蹺磧藏寨是依托嘉絨藏族村寨進(jìn)行旅游開(kāi)發(fā)并較為成功的一個(gè)案例,本文將以雅安寶興蹺磧藏寨為例,對(duì)家庭主導(dǎo)型民族村寨旅游現(xiàn)狀進(jìn)行調(diào)查分析,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),并對(duì)其所存在的問(wèn)題提出對(duì)策。
一. 雅安寶興蹺磧藏寨旅游景觀及家庭主導(dǎo)型民族村寨旅游發(fā)展模式
(一)雅安寶興蹺磧藏寨的旅游景觀
磽磧藏寨屬盆周山區(qū)邊緣,位于磽磧藏族鄉(xiāng)境內(nèi),夾金山南麓,寶興縣北部,距縣城53公里,距成都264公里,全鄉(xiāng)幅員面積888.89平方公里,人口5000余人,境內(nèi)主要居住著藏、漢兩個(gè)民族,其中藏族占全鄉(xiāng)總?cè)丝诘?6%以上。磽磧藏寨處在成都四季風(fēng)光帶與川西風(fēng)景區(qū)兩個(gè)風(fēng)景圈層的結(jié)合部,北接國(guó)家級(jí)自然生態(tài)保護(hù)區(qū)(四姑娘山),南接茶文化發(fā)源地(蒙頂山)和國(guó)家4A級(jí)旅游景區(qū)(碧峰峽),旅游資源優(yōu)勢(shì)十分明顯。此外,藏寨處在四川省推出的兩條精品旅游線(大熊貓生態(tài)旅游大環(huán)線和川西民俗旅游環(huán)線)的復(fù)合地帶,非常適合自駕車(chē)游客和都市上班族5+2生活出游方式、旅游團(tuán)隊(duì)出游和旅行社旅游線路的策劃,而蹺磧藏寨在環(huán)線上的居中位置將成為游客首選旅游目的。
蹺磧藏寨的旅游景觀包括自然景觀和人文景觀。自然景觀包括:神木壘風(fēng)景區(qū)、五彩池和蹺磧水庫(kù);人文景觀包括藏族特色建筑、鍋莊舞和上九節(jié)等。蹺磧藏寨的藏族是嘉絨藏族,與甘孜、阿壩的藏族在身材、體態(tài)、臉型輪廓都有所不同,其民風(fēng)民俗也具有地方獨(dú)立性。村寨、建筑、服飾、餐飲、語(yǔ)言、文化、歌舞、節(jié)慶、禮儀、宗教等都別具一格,具有民族過(guò)渡地區(qū)的顯著特征,因此,吸引了大量的游客。
(二)家庭主導(dǎo)型的旅游開(kāi)發(fā)模式
由于接近成都,交通便利,靠近神木壘風(fēng)景區(qū),風(fēng)景優(yōu)美,又有嘉絨藏族的特色文化,因此,蹺磧藏族鄉(xiāng)的旅游逐漸興起。蹺磧藏族鄉(xiāng)旅游的真正興起是在2008年,2008年蹺磧水電站的修建淹沒(méi)了居民的居住地,這也在一定程度上給蹺磧藏族鄉(xiāng)發(fā)展旅游提供了契機(jī)
到蹺磧藏寨進(jìn)行旅游活動(dòng)的游客主要來(lái)源于周邊城市,大多進(jìn)行的是一天一夜的旅游活動(dòng)。從2008年開(kāi)始進(jìn)行旅游接待至今,蹺磧藏族鄉(xiāng)的旅游開(kāi)發(fā)模式是以“家庭接待”為主,主要經(jīng)營(yíng)餐飲和住宿。目前在蹺磧藏族鄉(xiāng)所有農(nóng)戶(hù)當(dāng)中常年進(jìn)行旅游接待的占到全村的90%以上。調(diào)查得知,蹺磧藏寨接待游客數(shù)量較多的是在上寨,而下寨接待游客的數(shù)量較少,在旅游淡季的時(shí)候差距不是很大,但是在旅游旺季上下寨之間的差距就會(huì)比較大。出現(xiàn)這種局面的原因是:上寨緊靠神木壘風(fēng)景區(qū),視野開(kāi)闊,地理位置比較好,而下寨雖然靠近蹺磧電站水庫(kù),但是對(duì)游客的吸引力顯然不足,這使得游客大多選擇在上寨住宿;從交通線路的設(shè)計(jì)來(lái)看,旅游班車(chē)的終點(diǎn)站也是在上寨,這就使得游客大都直接選擇在上寨住宿;游客進(jìn)來(lái)之后,都選擇在上寨進(jìn)行旅游活動(dòng),很少到下寨游覽。
對(duì)于這些常年進(jìn)行住宿和餐飲接待的農(nóng)戶(hù)來(lái)說(shuō),收入農(nóng)戶(hù)年收入量可達(dá)到15萬(wàn)元左右,收入低的也有7萬(wàn)-8萬(wàn)元左右,經(jīng)營(yíng)的主要內(nèi)容為餐飲、住宿、鍋莊舞、上九節(jié)等。為了了解這些農(nóng)戶(hù)的經(jīng)營(yíng)狀況,筆者詳細(xì)考察了一家位于上寨的“農(nóng)家樂(lè)”,主要的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目是餐飲、旅游和娛樂(lè),娛樂(lè)的主要項(xiàng)目就是鍋莊舞,在餐飲接待方面主要是一些家常菜和特色菜,例如當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)臘肉、臘腸和野山菌等,每位游客一天平均要消費(fèi)100元左右,如果要求烤羊或烤雞的話,消費(fèi)就要高一些了,烤羊300元,烤雞200元,當(dāng)然根據(jù)客人的不同要求,每桌的價(jià)格也分為不同的檔次,價(jià)格在200元-500元左右。這家“農(nóng)家樂(lè)”能承擔(dān)24個(gè)人的住宿,客房定價(jià)在120元—150元,筆者調(diào)查的這家農(nóng)家樂(lè)共有旅游旺季的時(shí)候都能住滿(mǎn)甚至客房還會(huì)不夠,淡季周末也能達(dá)到客房滿(mǎn)員。
二. 家庭主導(dǎo)型民族村寨旅游存在的問(wèn)題
民族村寨旅游業(yè)發(fā)展是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程,它涉及吃、住、行、游、購(gòu)、娛等很多方面,也是多種因素共同作用的結(jié)果。從2008年才發(fā)展民族村寨旅游業(yè)的雅安寶興蹺磧藏寨起步比較晚,雖然最近幾年有較好的發(fā)展,但是也存在著不少的問(wèn)題,主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。
(一)內(nèi)容活動(dòng)單一、參與程度低、缺乏互動(dòng)性
蹺磧藏寨旅游活動(dòng)的主要內(nèi)容有:觀看民居、參觀神木壘風(fēng)景區(qū)、參加鍋莊舞會(huì)等,總結(jié)起來(lái)就是“吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家房、看民俗表演”,活動(dòng)內(nèi)容較單一,缺乏對(duì)于民間、民俗文化和自身發(fā)展特征的挖掘,不能滿(mǎn)足現(xiàn)代人旅游需求的多樣化,影響了產(chǎn)品的吸引力和游客的重游率。在旅游的整個(gè)過(guò)程如果沒(méi)有導(dǎo)游的講解很難體現(xiàn)民族文化特色,也不能給游客營(yíng)造充實(shí)、滿(mǎn)意的嘉絨藏族印象。行程除了觀光外沒(méi)有任何核心的體驗(yàn)主題,更沒(méi)有圍繞體驗(yàn)主題策劃體驗(yàn)活動(dòng)和創(chuàng)造體驗(yàn)意象,所以不能給游客集中的、強(qiáng)烈的心理沖擊。
(二)經(jīng)濟(jì)效益問(wèn)題
民族村寨發(fā)展旅游,一個(gè)重要的目標(biāo)是為了推動(dòng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,以旅興農(nóng)。目前大多數(shù)民族村寨發(fā)展旅游以粗放型為主,旅游的發(fā)展依靠政府的強(qiáng)勢(shì)推動(dòng),旅游經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)單純依賴(lài)于旅游人次的增加。蹺磧藏寨旅游產(chǎn)品單一,不僅無(wú)法留住游客,更無(wú)法追求較高的經(jīng)濟(jì)效益。蹺磧藏寨旅游業(yè)的發(fā)展很大程度上是依托神木壘風(fēng)景區(qū),蹺磧藏寨主要為游客提供住宿和餐飲服務(wù),人均消費(fèi)水平低,只有200元左右。民族村寨旅游產(chǎn)品的低層次以及旅游產(chǎn)品的雷同是造成經(jīng)濟(jì)效益不高的最深刻根源。只有轉(zhuǎn)換經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式,才能從根本上扭轉(zhuǎn)消費(fèi)水平低、經(jīng)濟(jì)效益差的局面。
(三)利益分配問(wèn)題
民族村寨旅游的可持續(xù)發(fā)展,不僅要求生態(tài)環(huán)境和民族傳統(tǒng)文化的保護(hù),還要求協(xié)調(diào)各利益主體之間的關(guān)系。西部民族地區(qū)屬欠發(fā)達(dá)地區(qū),當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展對(duì)于貧困地區(qū)脫貧解困,構(gòu)建和諧社會(huì)具有重大意義。在對(duì)蹺磧藏寨的調(diào)查中發(fā)現(xiàn),起支配地位的是政府和外來(lái)企業(yè),由于當(dāng)?shù)鼐用袷杖霕O為有限,自我發(fā)展能力較弱,經(jīng)營(yíng)擴(kuò)展在根本上受到個(gè)體所擁有的資源數(shù)量和個(gè)體自身能力的極限約束,使整個(gè)家庭旅館經(jīng)營(yíng)活動(dòng)只能?chē)@生計(jì)而展開(kāi),并以主體性生產(chǎn)的短缺和小生產(chǎn)者的分化賦予整個(gè)經(jīng)濟(jì)體系脆弱的基本特征。適合于當(dāng)?shù)鼐用褡灾鹘?jīng)營(yíng)的項(xiàng)目多為風(fēng)險(xiǎn)小、利潤(rùn)低且競(jìng)爭(zhēng)激烈的諸如旅游商品制作與生產(chǎn)、餐飲以及圍繞商品銷(xiāo)售和餐飲經(jīng)營(yíng)的相關(guān)生產(chǎn)活動(dòng)。與之相反,地方政府與外來(lái)投資者卻能依托公共資源,攜帶雄厚的外來(lái)資本介入到旅游開(kāi)發(fā)中,并通過(guò)對(duì)旅游資源開(kāi)發(fā)權(quán)、使用權(quán)的控制和大型項(xiàng)目投資建設(shè),獲取高額的利潤(rùn)回報(bào)。
(四)民族村寨旅游營(yíng)銷(xiāo)理念匱乏
蹺磧藏寨宣力度不夠,基本沒(méi)有發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)信息在整個(gè)旅游產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈中的作用。銷(xiāo)售不成體系。農(nóng)戶(hù)的自我銷(xiāo)售意識(shí)不強(qiáng),在宣傳方面過(guò)多依賴(lài)村委會(huì),沒(méi)有形成一套屬于自己的預(yù)定和銷(xiāo)售系統(tǒng),沒(méi)有橫向和縱向的網(wǎng)絡(luò)體系,與當(dāng)?shù)鼗蛑苓叴蟪鞘械穆眯猩缏?lián)系不密切,沒(méi)有形成整體營(yíng)銷(xiāo)。
(五)旅游基礎(chǔ)設(shè)施不健全
磽磧村寨中提供給游客的標(biāo)識(shí)體系、信息與服務(wù)系統(tǒng)不健全,公共廁所、路燈等基礎(chǔ)設(shè)施缺乏,村寨道路、衛(wèi)生、排水、排污、防火等問(wèn)題需進(jìn)一步加強(qiáng)管理。
三. 建議與措施
(一)突破深度體驗(yàn)型旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā),優(yōu)化旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
寶興蹺磧藏寨旅游目前尚處于粗放型階段,表現(xiàn)為旅游產(chǎn)品類(lèi)型單一,產(chǎn)品粗糙,經(jīng)營(yíng)粗放,絕大多數(shù)旅游者享受到的是較低價(jià)位的消費(fèi)水準(zhǔn)、較低檔次的旅游服務(wù)和較低層次的精神感受。據(jù)調(diào)查,少數(shù)民族村寨旅游目的地,吸引的游客多為文化觀光和對(duì)文化探秘感興趣的游客和研究性學(xué)者,游客數(shù)量少,停留時(shí)間短,發(fā)展旅游對(duì)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的推動(dòng)作用小。因此要對(duì)旅游產(chǎn)品進(jìn)行深度開(kāi)發(fā)。注重民族文化旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的原生和諧性。依托民族文化和地方歷史文化的深厚積淀,彰顯個(gè)性,要深度開(kāi)發(fā)民族村寨旅游產(chǎn)品,開(kāi)發(fā)增加文化含量、增加知識(shí)性、增加參與性的,如民族體育文化旅游、民族農(nóng)業(yè)文化旅游等體驗(yàn)性旅游項(xiàng)目,提升傳統(tǒng)文化觀光產(chǎn)品的質(zhì)量,實(shí)現(xiàn)旅游產(chǎn)品的系列化、多元化、層次化和精品化,優(yōu)化少數(shù)民族村寨旅游產(chǎn)品的結(jié)構(gòu),吸引和留住高中低端不同市場(chǎng)的游客,提高游客的重游率,進(jìn)一步拓展少數(shù)民族村寨旅游的客源市場(chǎng),延長(zhǎng)游客的逗留時(shí)間,提高民族村寨的綜合旅游效益和自我發(fā)展能力。
(二)加大政府引導(dǎo)性投入,拓寬融資渠道
加大政府投入,撥取專(zhuān)項(xiàng)資金用于民族村寨旅游開(kāi)發(fā)項(xiàng)目的貸款貼息及補(bǔ)助、規(guī)劃編制、人員培訓(xùn)、標(biāo)準(zhǔn)制定、宣傳促銷(xiāo)、示范點(diǎn)建設(shè)以及鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)村寨治理項(xiàng)目補(bǔ)助等。
吸引國(guó)外省外資本參與民族村寨旅游開(kāi)發(fā),特別是要引進(jìn)有實(shí)力的大企業(yè)對(duì)民族村寨旅游資源進(jìn)行規(guī)模開(kāi)發(fā)。積極引導(dǎo)金融機(jī)構(gòu)特別是農(nóng)業(yè)銀行、農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行、農(nóng)村信用聯(lián)社加大對(duì)民族村寨旅游的信貸投入,面向農(nóng)戶(hù)和中小旅游企業(yè)擴(kuò)大小額貸款和聯(lián)保貸款規(guī)模,在保證資金安全的前提下,降低貸款門(mén)檻。
(三)加強(qiáng)民族村寨參與旅游發(fā)展的力度
影響民族村寨旅游發(fā)展的一大重要障礙是利益分配不均,地方干部利用職權(quán)把大量游客安排在自己經(jīng)營(yíng)的餐館、農(nóng)舍用餐與住宿,導(dǎo)致貧富不均。因此,健全農(nóng)民旅游協(xié)會(huì)機(jī)能,倡導(dǎo)大眾參與決策,是保障利益公平分配的基礎(chǔ)。同時(shí)采取多種宣傳和教育措施來(lái)幫助村民建立對(duì)于傳統(tǒng)民族文化和社區(qū)價(jià)值的自信,以實(shí)現(xiàn)建立在自尊自主基礎(chǔ)上的社區(qū)發(fā)展,而非僅僅是外來(lái)援助的恩惠。在社區(qū)參與發(fā)展方面還應(yīng)該進(jìn)一步落實(shí),如知情協(xié)商不能僅僅是單方面的宣傳和告知,還應(yīng)當(dāng)是一種互動(dòng)過(guò)程,包括政府、研究機(jī)構(gòu)和村民之間的互動(dòng)。賦權(quán)作為一種提高村民自治能力的重要手段,應(yīng)當(dāng)貫穿于項(xiàng)目實(shí)施的始終,村民不僅僅有參與權(quán)、監(jiān)督權(quán),在一些關(guān)系到村民生產(chǎn)生活重要方面的事項(xiàng)上,還應(yīng)當(dāng)擁有否決權(quán)。建立一種有效的制度安排,約束政府和公司的行為。為避免過(guò)度商業(yè)化,在進(jìn)行利益分配時(shí)候,應(yīng)當(dāng)使得村民獲得絕大多數(shù)利益,并且村民內(nèi)部的分配也應(yīng)該公平、使得所有人都享受到社會(huì)發(fā)展的好處。
(四)加強(qiáng)民族村寨旅游宣傳促銷(xiāo)
重視對(duì)民族村寨旅游的宣傳,使更多的人了解民族村寨的旅游資源。如在異地進(jìn)行有關(guān)少數(shù)民族文化、風(fēng)俗等內(nèi)容的展覽;多參加各種異地開(kāi)展的大型旅游產(chǎn)品推介會(huì),通過(guò)多種公共場(chǎng)合以及大眾媒體,展示民族村寨旅游資源的特色。加快民族村寨旅游目的地網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)管理系統(tǒng)建設(shè),指導(dǎo)農(nóng)村家庭旅館等建立網(wǎng)上預(yù)定系統(tǒng),提高鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的信息化水平。
參考文獻(xiàn):
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關(guān)鍵詞:新農(nóng)村;鄉(xiāng)村旅游;經(jīng)濟(jì)發(fā)展
我國(guó)的新農(nóng)村建設(shè)開(kāi)發(fā)基本上都是因地制宜,因勢(shì)利導(dǎo)。充分利用當(dāng)?shù)刈匀慌c人文資源進(jìn)行開(kāi)發(fā)與利用,推動(dòng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。但在當(dāng)前新農(nóng)村建設(shè)與鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)中普遍存在缺乏規(guī)劃、盲目開(kāi)發(fā)與民主保障機(jī)制缺失、鄉(xiāng)村特色文化受到威脅以及缺乏良好的可實(shí)施的旅游參與項(xiàng)目等現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。那么,在新農(nóng)村建設(shè)背景下的鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā),應(yīng)該怎么去避免與解決這些問(wèn)題呢?
一、明確鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)對(duì)新農(nóng)村建設(shè)的促進(jìn)作用
鄉(xiāng)村旅游的開(kāi)發(fā)是促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展有力途徑。旅游業(yè)的發(fā)展能夠促進(jìn)旅游目的地區(qū)域產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)發(fā)生改變。旅游者的各種消費(fèi)需求,成為推動(dòng)生產(chǎn)發(fā)展的新動(dòng)力,為其他部門(mén)、其他行業(yè)開(kāi)辟新的生產(chǎn)門(mén)路提供了可能。旅游業(yè)對(duì)調(diào)整一、二、三產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)能產(chǎn)生一定的影響。鄉(xiāng)村旅游本身是一種強(qiáng)勢(shì)的第三產(chǎn)業(yè),在農(nóng)村發(fā)展旅游可以在優(yōu)化和升級(jí)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的同時(shí),增進(jìn)勞動(dòng)力就業(yè),加快農(nóng)村致富步伐,符合新農(nóng)村建設(shè)的要求,有著重要的意義。鄉(xiāng)村旅游的開(kāi)發(fā)會(huì)促進(jìn)農(nóng)村生產(chǎn)發(fā)展,改善農(nóng)民生活。鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展會(huì)使很多農(nóng)民加入到旅游的行業(yè)來(lái),奉獻(xiàn)給與自己利益密切相關(guān)的旅游事業(yè),并通過(guò)旅游這條途徑增加其收入,對(duì)新農(nóng)村建設(shè)有著積極的作用。農(nóng)民可以通過(guò)打零工、辦旅館、開(kāi)餐館、加工紀(jì)念品等方式增加收入,還可以通過(guò)參與鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目的入股分紅增收。農(nóng)民在發(fā)展旅游的同時(shí),開(kāi)闊了眼界,收獲了知識(shí),走上致富之路。
二、做好鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)規(guī)劃,為發(fā)展提供強(qiáng)有力的政策保障
在鄉(xiāng)村旅游的自發(fā)發(fā)展階段,受到經(jīng)濟(jì)利益的驅(qū)使,開(kāi)發(fā)存在盲目性,造成了人力、物力和財(cái)力的浪費(fèi),同時(shí)引發(fā)惡性競(jìng)爭(zhēng)。為了避免這一情況的發(fā)生,從政府部門(mén)到鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)者,都應(yīng)轉(zhuǎn)變觀念,統(tǒng)一思想,充分認(rèn)識(shí)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的時(shí)代特征及重要意義,樹(shù)立新的鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)觀,將旅游開(kāi)發(fā)的重點(diǎn)逐步轉(zhuǎn)移到發(fā)展鄉(xiāng)村旅游上來(lái)。要正確理解發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的現(xiàn)實(shí)意義和功能優(yōu)勢(shì),認(rèn)清鄉(xiāng)村旅游的主要內(nèi)容與特點(diǎn)。充分認(rèn)識(shí)農(nóng)業(yè)不僅是農(nóng)村的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),而且是重要的旅游資源之一,協(xié)調(diào)好旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)的關(guān)系,樹(shù)立“以旅助農(nóng)”、“農(nóng)游合一”的開(kāi)發(fā)理念。政府必須要為鄉(xiāng)村旅游持續(xù)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的思想基礎(chǔ)。制定政策,完善機(jī)制大力實(shí)施政府主導(dǎo)型戰(zhàn)略,既要使新農(nóng)村建設(shè)覆蓋到鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的始終,又要使支持鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)的資金及新農(nóng)村建設(shè)各項(xiàng)優(yōu)惠政策傾斜于發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。對(duì)于開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村旅游投資數(shù)額較大的企業(yè)或農(nóng)戶(hù)要給予積極支持與幫助;鄉(xiāng)村旅游節(jié)點(diǎn)道路連接,要納入交通規(guī)劃優(yōu)先建設(shè);鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)水源污染及環(huán)境治理,要納入城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理優(yōu)先解決。條件允許時(shí)可設(shè)立鄉(xiāng)村旅游專(zhuān)項(xiàng)資金,采取以獎(jiǎng)代補(bǔ)的形式給予獎(jiǎng)勵(lì)。從宣傳促銷(xiāo)、人才培訓(xùn)、管理服務(wù)等措施的落實(shí)上,明確相關(guān)部門(mén)的職責(zé),為農(nóng)村旅游發(fā)展提供強(qiáng)有力的組織保障和政策支持。
三、規(guī)范鄉(xiāng)村旅游服務(wù),提高鄉(xiāng)村旅游接待能力和服務(wù)水平
不僅需要加強(qiáng)旅游“硬件”設(shè)施的建設(shè),也需要不斷提升“軟件”服務(wù)的質(zhì)量。要逐步建立健全規(guī)范鄉(xiāng)村旅游接待服務(wù)體系,不斷完善和配套吃、住、行、游、購(gòu)、娛六大要素,提高鄉(xiāng)村旅游的綜合服務(wù)質(zhì)量和水平。要從接待設(shè)施、接待條件、衛(wèi)生狀況和接待能力等方面規(guī)范鄉(xiāng)村旅游的接待服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),提高鄉(xiāng)村旅游接待能力和服務(wù)水平。要積極開(kāi)展?fàn)巹?chuàng)“星級(jí)農(nóng)家樂(lè)”活動(dòng),大力倡導(dǎo)合法經(jīng)營(yíng),誠(chéng)信服務(wù)。要切實(shí)加強(qiáng)農(nóng)村環(huán)境綜合整治和社會(huì)治安綜合治理,努力營(yíng)造整潔、安寧的村容村貌,打造良好的鄉(xiāng)村旅游軟環(huán)境。同時(shí),鄉(xiāng)村旅游的投資經(jīng)營(yíng)主體是農(nóng)民,要把鄉(xiāng)村旅游做活、做大、做強(qiáng),首先必須采取多種靈活適宜的形式,堅(jiān)持把文化知識(shí)、農(nóng)業(yè)科技知識(shí)、職業(yè)道德知識(shí)、旅游專(zhuān)業(yè)知識(shí)、民俗文化和風(fēng)土人情知識(shí)及經(jīng)營(yíng)管理等知識(shí)培訓(xùn)結(jié)合起來(lái),使其在創(chuàng)新理念和提高文化素質(zhì)的同時(shí),不斷提高農(nóng)民經(jīng)營(yíng)管理的技能和水平。
四、加大政策服務(wù)與投資,完善基礎(chǔ)設(shè)施和旅游設(shè)施建設(shè)
加大政策服務(wù)與投資,進(jìn)一步完善相關(guān)配套政策,不斷探索發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)的新思路。加快發(fā)展鄉(xiāng)村旅游必須提高政府的服務(wù)水平。政府必須改變職能,調(diào)整思路,首先要將發(fā)展鄉(xiāng)村旅游納入到建設(shè)新農(nóng)村的整體布局中,研究好利用好當(dāng)前擴(kuò)大內(nèi)需、拉動(dòng)消費(fèi)的有關(guān)政策,用改革發(fā)展的思路來(lái)破解鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中的土地、資金等難題,結(jié)合實(shí)際,在明確鄉(xiāng)村旅游業(yè)范圍界定的前提下,規(guī)劃、出臺(tái)有助于發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的綜合性政策。各級(jí)政府應(yīng)給予必要的政策傾斜和資金支持。其次要拓寬融資渠道,建立多元化的投入機(jī)制,引進(jìn)工商業(yè)資本,允許農(nóng)民用林木等資源入股。在政策許可范圍內(nèi),對(duì)部分改變土地使用性質(zhì),仍以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)為主體的鄉(xiāng)村休閑旅游項(xiàng)目,按農(nóng)業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)調(diào)整的用地規(guī)定執(zhí)行。此外,建設(shè)、農(nóng)業(yè)、規(guī)劃、等相關(guān)部門(mén),也應(yīng)將鄉(xiāng)村旅游所需的基礎(chǔ)設(shè)施優(yōu)先考慮,提升鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)交通的通達(dá)力,給鄉(xiāng)村旅游發(fā)展最大的支持和優(yōu)先。
總之,探索新農(nóng)村建設(shè)背景下的鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā),依據(jù)鄉(xiāng)村的特色要求和經(jīng)濟(jì)條件,創(chuàng)造出極具特色的鄉(xiāng)村旅游形象,無(wú)疑是新農(nóng)村建設(shè)中不可或缺的重要組成部分,也將為我國(guó)增添一道亮麗的色彩。
參考文獻(xiàn):
關(guān)鍵詞:社區(qū)居民;生態(tài)旅游;參與模式
中圖分類(lèi)號(hào):F2
文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
文章編號(hào):1672-3198(2013)05-0017-03
生態(tài)旅游是未來(lái)旅游業(yè)發(fā)展的重要趨勢(shì),也是旅游目的地可持續(xù)發(fā)展的必然選擇。發(fā)展生態(tài)旅游的最終目標(biāo)就是要保護(hù)目的地的自然生態(tài)環(huán)境,保護(hù)人類(lèi)美麗的家園,提高當(dāng)?shù)鼐用竦纳钏?。而要達(dá)到這一目標(biāo),必須將當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)居民納入到整個(gè)旅游發(fā)展過(guò)程中,才可能實(shí)現(xiàn)生態(tài)旅游的可持續(xù)發(fā)展。當(dāng)前,大家已經(jīng)認(rèn)識(shí)到社區(qū)參與的重要性,但是,在實(shí)踐過(guò)程中,各生態(tài)旅游目的地卻沒(méi)有考慮社區(qū)居民的切身利益,社區(qū)居民處于“被”隔離的處境。只有讓社區(qū)居民成為生態(tài)旅游發(fā)展中的主導(dǎo)力量,才能促使他們更加積極地投入到目的地旅游資源保護(hù)和生態(tài)環(huán)境建設(shè),以實(shí)現(xiàn)生態(tài)旅游資源的可持續(xù)利用。
1社區(qū)參與生態(tài)旅游的研究概述
1.1社區(qū)參與生態(tài)旅游的涵義
社區(qū)參與生態(tài)旅游是指社區(qū)作為旅游發(fā)展的主體參與旅游經(jīng)濟(jì)決策和實(shí)踐、旅游規(guī)劃與實(shí)施、環(huán)境保護(hù)、社會(huì)文化進(jìn)步等內(nèi)容中,同時(shí)視保護(hù)環(huán)境和維護(hù)傳統(tǒng)文化為社區(qū)自身發(fā)展的需要和居民責(zé)任,全民的、自覺(jué)的參與到旅游發(fā)展進(jìn)程中,通過(guò)經(jīng)營(yíng)和運(yùn)作旅游收入來(lái)改善社區(qū)生活的、特殊形式的生態(tài)旅游活動(dòng)。社區(qū)參與最主要體現(xiàn)在參與旅游地的發(fā)展決策與旅游收益分配兩方面。
1.2社區(qū)參與生態(tài)旅游的內(nèi)容
對(duì)于社區(qū)參與生態(tài)旅游的內(nèi)容,不同的學(xué)者從不同的視角提出了自己的看法(表1)。但歸納起來(lái),其主要內(nèi)容包括:生態(tài)旅游發(fā)展決策、利益分配、資源保護(hù)、規(guī)劃與管理、教育培訓(xùn)、個(gè)人發(fā)展等。
1.3社區(qū)參與生態(tài)旅游的基本模式
目前國(guó)內(nèi)生態(tài)旅游存在的開(kāi)發(fā)與管理模式主要有以下幾種(見(jiàn)表2)。
2生態(tài)旅游發(fā)展的社區(qū)參與模式
生態(tài)旅游的“社區(qū)主導(dǎo),政府參與”的發(fā)展模式,是指在村民自我經(jīng)營(yíng)的前提下,根據(jù)不同的發(fā)展階段,采取與之相應(yīng)社區(qū)主導(dǎo)經(jīng)營(yíng)模式,這與以往政府“主導(dǎo)”下的經(jīng)營(yíng)模式有很大的不同。以村民集體為開(kāi)發(fā)、經(jīng)營(yíng)、管理的主體,旅游地社區(qū)居民集體投資進(jìn)行旅游開(kāi)發(fā)、經(jīng)營(yíng)、管理的整個(gè)活過(guò)程,居民直接參與旅游開(kāi)發(fā)的規(guī)劃設(shè)計(jì)、經(jīng)營(yíng)決策、利益分配等環(huán)節(jié),并直接從事旅游服務(wù)和管理的各項(xiàng)工作,最終實(shí)現(xiàn)企業(yè)得到贏利,社區(qū)得到收入,政府獲得稅收的目的(見(jiàn)圖1)。
表1社區(qū)參與生態(tài)旅游內(nèi)容的主要觀點(diǎn)
2.1決策階段
2.1.1參與主體確定
為了實(shí)現(xiàn)生態(tài)旅游區(qū)獨(dú)特的自然資源和文化遺產(chǎn)的可持續(xù)利用和保護(hù),在發(fā)展生態(tài)旅游的過(guò)程中,始終要把保護(hù)開(kāi)發(fā)有機(jī)地結(jié)合起來(lái),一方面,科學(xué)合理地利用自然資源及人文資源,另一方面加強(qiáng)保護(hù),在保護(hù)中實(shí)現(xiàn)有序利用,同時(shí)通過(guò)開(kāi)發(fā)利用給社區(qū)居民帶來(lái)實(shí)惠和公平發(fā)展。在政府引導(dǎo)、企業(yè)出資、專(zhuān)家支持、社區(qū)參與的前提下,共同確定旅游區(qū)規(guī)劃和設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)的主要內(nèi)容。因此,社區(qū)、政府、投資商以及旅游專(zhuān)家都是規(guī)劃的參與主體,尤其要尊重當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)居民,讓當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)參與旅游可持續(xù)發(fā)展。
2.1.2旅游開(kāi)發(fā)對(duì)利益主體的各種影響預(yù)見(jiàn)性分析
借鑒其他開(kāi)發(fā)景區(qū)已經(jīng)出現(xiàn)的情況綜合分析,影響主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:參與意識(shí)強(qiáng)烈與參與機(jī)會(huì)少的矛盾——隨著旅游開(kāi)發(fā)的不斷進(jìn)行,社區(qū)居民對(duì)本地的資源價(jià)值有了越來(lái)越清醒的認(rèn)識(shí),對(duì)旅游業(yè)的自我參與意識(shí)會(huì)更加強(qiáng)烈,故要設(shè)計(jì)出具有市場(chǎng)適應(yīng)性又符合當(dāng)?shù)鼐用褚蟮穆糜萎a(chǎn)品,并進(jìn)行有效協(xié)調(diào);旅游收益分配不合理,缺乏協(xié)調(diào)發(fā)展——主要可能會(huì)表現(xiàn)在社區(qū)居民內(nèi)部、社區(qū)與開(kāi)發(fā)商、旅游企業(yè)與政府部門(mén)、旅游企業(yè)之間、政府之間的矛盾,所以必須解決好各個(gè)相關(guān)主體之間在收益分配上的矛盾,特別是社區(qū)居民的利益分配問(wèn)題;本地傳統(tǒng)文化、生態(tài)環(huán)境的破壞——為了避免這些問(wèn)題,需要預(yù)先模擬現(xiàn)實(shí)中各種可能出現(xiàn)的情況,并得到解決方案,及早提高利益主體的保護(hù)意識(shí)。
2.2居民態(tài)度的調(diào)研分析階段
社區(qū)居民對(duì)旅游影響的感知決定了他們對(duì)旅游發(fā)展的態(tài)度,直接影響他們?cè)谏鐓^(qū)旅游過(guò)程中的參與意識(shí)和程度。通過(guò)在居民中進(jìn)行一系列的訪談和問(wèn)卷調(diào)查,深入地了解分析各利益主體對(duì)生態(tài)旅游區(qū)開(kāi)發(fā)的態(tài)度、利益主體的參與意愿、旅游開(kāi)發(fā)影響的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、環(huán)境、文化感知。調(diào)查包括:村民是否愿意參與旅游區(qū)的開(kāi)發(fā)管理,希望以此來(lái)增強(qiáng)交通便利性,增加經(jīng)濟(jì)收入,提高生活質(zhì)量,改善生態(tài)環(huán)境;村民希望以何種形式參與到旅游中,主要是旅游接待(旅游住宿、餐飲、講解)、銷(xiāo)售旅游商品、文藝表演、交通等;在開(kāi)發(fā)資金的來(lái)源問(wèn)題上,社區(qū)居民是否贊成外來(lái)投資商的投資。另外,在旅游開(kāi)發(fā)過(guò)程中還需要注意以下問(wèn)題:在進(jìn)行重大建設(shè)、改造等項(xiàng)目時(shí),是否充分尊重村民參與的權(quán)利;在占用補(bǔ)償、人力投入、報(bào)酬等方面是否遵從公平公開(kāi)合理的原則;在盈利分紅方面要根據(jù)實(shí)際情況與社區(qū)居民商定,不能偏低,切實(shí)保障原村民享有應(yīng)得利益。
2.3實(shí)施階段
2.3.1經(jīng)營(yíng)管理模式的選擇
社區(qū)居民參與式旅游的實(shí)施要以各個(gè)村鎮(zhèn)的社區(qū)為基礎(chǔ),最大限度地調(diào)動(dòng)社區(qū)居民參與的廣泛性和積極性,參與要以收益、對(duì)資源擁有以及居民權(quán)益的保障等方面得以體現(xiàn)。一般的社區(qū)旅游經(jīng)營(yíng)管理模式包括以下幾種:外來(lái)公司+農(nóng)戶(hù)模式(旅游合作社形式之一)、個(gè)體農(nóng)莊模式+農(nóng)戶(hù)(旅游合作社形式之二)、政府+外來(lái)公司+村民旅游組織、股份合作制(公司制)、村民旅游組織獨(dú)立經(jīng)營(yíng)模式。
2.3.2組建村民自己的旅游組織
(1)旅游合作社的組建。
旅游合作社是旅游發(fā)展到一定階段后興起的新型旅游經(jīng)營(yíng)模式,由社區(qū)居民和外來(lái)投資企業(yè)共同入股的形式組建,即社區(qū)居民以房屋、土地、森林、農(nóng)作物、家畜、資金入股等形式加入旅游合作社,參與鄉(xiāng)村休閑基地的打造,投資商負(fù)責(zé)產(chǎn)品打造、市場(chǎng)開(kāi)拓、客源招徠,社區(qū)居民負(fù)責(zé)特色餐飲、農(nóng)家住宿、觀光采摘、導(dǎo)覽講解等方面的接待,旅游最終收益由雙方按股份所有進(jìn)行分成;按民辦、民營(yíng)、民受益,自愿入社的原則,施行資金共籌、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、自主經(jīng)營(yíng)、利益共享、積累共有的“公司+農(nóng)戶(hù)”運(yùn)作模式。旅游合作社是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的一種資源集約化形式,有利于旅游資源得到更合理的分配,而農(nóng)戶(hù)也能從中得到更多實(shí)惠,可以較好的解決過(guò)去公司向農(nóng)民買(mǎi)地或租地,再投入資金和技術(shù)進(jìn)行開(kāi)發(fā)的“嵌入式”開(kāi)發(fā)模式,造成的公司的開(kāi)發(fā)和獲利而農(nóng)民“守著金飯碗討飯吃”、“坐吃山空”、“坐山致窮”的矛盾。旅游合作社成立后,全村將實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)、統(tǒng)一接待、統(tǒng)一種養(yǎng)、統(tǒng)一著裝、統(tǒng)一分配、統(tǒng)一培訓(xùn)、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一宣傳的標(biāo)準(zhǔn),不僅為滿(mǎn)足游客的活動(dòng)需求提供了方便,而且也有效杜絕旅游接待活動(dòng)中農(nóng)戶(hù)獨(dú)自經(jīng)營(yíng)造成的要價(jià)懸殊較大、服務(wù)質(zhì)量參差不齊、小經(jīng)營(yíng)與大市場(chǎng)不匹配等混亂局面,贏得了游客和當(dāng)?shù)亟?jīng)營(yíng)戶(hù)的贊譽(yù)。具體形式如圖2所示。
(2)村民旅游協(xié)會(huì)的組建。
這里的村民旅游協(xié)會(huì)是指非盈利性組織(Non-Profit Organization,NPO)性質(zhì)的村民旅游協(xié)會(huì)組織,由村民自發(fā)成立,代表村民參與旅游的管理、監(jiān)督、對(duì)社區(qū)的各項(xiàng)旅游活動(dòng)進(jìn)行行業(yè)自律管理。這種組織的存在有助于解決公共產(chǎn)品的缺失、旅游信息不對(duì)稱(chēng)和旅游業(yè)負(fù)外部性的矛盾,有助于提高社區(qū)參與和旅游區(qū)建設(shè)的力度以及政府管理的效率,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)旅游區(qū)的可持續(xù)發(fā)展。
在項(xiàng)目實(shí)施階段,由社區(qū)居民投票選出能夠得到大家能充分信任、具備一定的管理能力和經(jīng)驗(yàn)、可以處理旅游發(fā)展過(guò)程中出現(xiàn)的各類(lèi)突發(fā)問(wèn)題和事件、能維護(hù)村民切身利益的社區(qū)居民,組成NPO性質(zhì)的生態(tài)旅游區(qū)村民旅游協(xié)會(huì)。這個(gè)協(xié)會(huì)應(yīng)該是得到地方政府認(rèn)可的一個(gè)組織,是向社區(qū)賦權(quán)的重要措施,是“政府+旅游公司+村民旅游組織”中的核心力量。旅游協(xié)會(huì)與現(xiàn)有的村委會(huì)并不矛盾,是專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)村民旅游發(fā)展事務(wù)的組織,也是作為村民旅游利益的代表同政府和開(kāi)發(fā)商進(jìn)行協(xié)調(diào)和溝通的唯一組織。投票成立的村民旅游協(xié)會(huì),參與旅游區(qū)的日常設(shè)施維護(hù)、環(huán)境保護(hù)、安全保障、人員調(diào)配、利益協(xié)調(diào)等。村民旅游協(xié)會(huì)小組下設(shè)財(cái)務(wù)小組、協(xié)調(diào)小組、治安小組、村容衛(wèi)生小組、醫(yī)療小組等,具體形式參考如下圖3。
2.4經(jīng)營(yíng)管理階段
2.4.1直接參與方式
社區(qū)居民是旅游開(kāi)發(fā)的重要人力資源,他們可以參與旅游區(qū)的管理和服務(wù),包括特色餐飲、家庭住宿接待、文藝表演、娛樂(lè)活動(dòng)接待、旅游商品加工銷(xiāo)售、旅游交通等,將當(dāng)?shù)靥赜械拿耧L(fēng)民俗、生活習(xí)俗、傳統(tǒng)文化有機(jī)融合到旅游產(chǎn)品中,增強(qiáng)游客旅游過(guò)程的新鮮感、差異感和滿(mǎn)意度,保障景區(qū)的日常運(yùn)營(yíng)。以“吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋、干農(nóng)家活、看農(nóng)家景、購(gòu)農(nóng)家物”為切入點(diǎn),具體形式包括如下:每個(gè)地方都有自己獨(dú)特的風(fēng)味食品、食物的制作方法、餐具、用餐方式,社區(qū)居民可以通過(guò)餐飲服務(wù)讓游客在用餐的同時(shí)能深入了解當(dāng)?shù)仫嬍车闹谱鬟^(guò)程、用餐方式,滿(mǎn)足游客對(duì)獨(dú)特的地方飲食的了解;利用自家住房或閑置用房經(jīng)過(guò)裝修布置成家庭旅館;利用當(dāng)?shù)胤N植的蔬菜和水果等資源,開(kāi)展蔬果采摘活動(dòng);社區(qū)居民可選擇一些有地方特色、兼具紀(jì)念性和藝術(shù)性的傳統(tǒng)工藝品項(xiàng)目,采用家庭作坊式生產(chǎn)手工制品,積累一定資金以后,再開(kāi)設(shè)前店后場(chǎng)、工藝品制作表演,也可親自指導(dǎo)游客操作;社區(qū)可以在景區(qū)參與由景區(qū)組織的地方文藝表演和文化展示或在制定價(jià)格,印制節(jié)目單,定點(diǎn)、定時(shí)進(jìn)行演出方面形成景區(qū)利益相關(guān)者共生;社區(qū)居民可利用當(dāng)?shù)靥赜薪煌ǚ绞饺缱\?chē)、乘馬匹、坐轎子、劃竹筏等為游客提供服務(wù),還可以擔(dān)任向?qū)В龑?dǎo)游客的旅游活動(dòng)。
2.4.2間接參與方式
(1)特色文化景觀營(yíng)造。
在現(xiàn)有開(kāi)發(fā)條件、經(jīng)濟(jì)背景和居民素質(zhì)之下,難以實(shí)現(xiàn)居民的全面參與。然而,基于“不參與就是最大的參與”的原則,需要相當(dāng)部分的居民進(jìn)行原有的生產(chǎn)、生活來(lái)營(yíng)造原有的特有文化景觀。
(2)產(chǎn)業(yè)互動(dòng)。
不直接參與旅游開(kāi)發(fā)的社區(qū)居民,可以為直接參與的居民提供旅游以外的勞務(wù),進(jìn)行間接參與。
2.5利益分配階段2.5.1利益分配
按貢獻(xiàn)分配原則,在社區(qū)居民、旅游企業(yè)、政府之間進(jìn)行初次分配;按社會(huì)調(diào)劑原則,對(duì)社區(qū)中的弱勢(shì)群體采用特殊照顧的方式進(jìn)行再次分配。
2.5.2培訓(xùn)和教育
旅游業(yè)屬于倒金字塔結(jié)構(gòu)的組織形式,面對(duì)游客的一線服務(wù)人員是決定整個(gè)旅游產(chǎn)品體系質(zhì)量的最關(guān)鍵因素,是旅游業(yè)發(fā)展的根本保證。生態(tài)旅游區(qū)內(nèi)的居民不僅是文化的組成部分,還是直接面對(duì)游客的一線服務(wù)人員。在生態(tài)旅游區(qū)開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中,當(dāng)?shù)卮迕袷冀K扮演著旅游產(chǎn)品體系中最關(guān)鍵的角色。旅游地社區(qū)居民文化教育水平都相對(duì)較低,同時(shí)也缺乏旅游開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng)的經(jīng)驗(yàn)。因此,必須對(duì)有意向參與旅游開(kāi)發(fā)的社區(qū)居民進(jìn)行一定的知識(shí)培訓(xùn)。每年聘請(qǐng)旅游專(zhuān)家到社區(qū)進(jìn)行定期、不定期的崗位培訓(xùn),培訓(xùn)采取講授、案例分析、現(xiàn)場(chǎng)模擬、教學(xué)課件展示等方式進(jìn)行。培訓(xùn)的重點(diǎn)是:對(duì)旅游從業(yè)人員的培訓(xùn)、面向全體居民的教育、村民優(yōu)先原則。旅游培訓(xùn)的具體措施:培訓(xùn)之初,在調(diào)查中弄清楚并盡可能利用社區(qū)成員的興趣,專(zhuān)長(zhǎng)和期望,有針對(duì)性的進(jìn)行培訓(xùn),避免人力資源的浪費(fèi)。發(fā)掘和利用社區(qū)精英分子,包括民間藝人、經(jīng)濟(jì)經(jīng)營(yíng)能人等,請(qǐng)他們言傳身教,在參與旅游中起到示范效應(yīng)和帶頭效應(yīng)。地方政府應(yīng)該努力加大對(duì)旅游社區(qū)的教育基金投入,并采取特事特辦的原則,幫助提升社區(qū)居民子女的科學(xué)文化水平,同時(shí)加大義務(wù)教育工作的支持。此外,通過(guò)聯(lián)合政府、高校、企業(yè),舉辦旅游相關(guān)的各類(lèi)培訓(xùn)班,從而提高社區(qū)居民的參與能力。
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王鳳儀(1987—),女,漢族,安徽阜陽(yáng)人,安徽財(cái)經(jīng)大學(xué)工商管理學(xué)院旅游管理系碩士研究生,研究方向:旅游經(jīng)濟(jì)研究;魯峰(1955—),男,漢族,山東滕州人,安徽財(cái)經(jīng)大學(xué)工商管理學(xué)院旅游系教授,研究方向:旅游管理。
基金項(xiàng)目:本研究受安徽財(cái)經(jīng)大學(xué)研究生創(chuàng)新基金項(xiàng)目(2011YJSCX027)資助。
【摘要】 夜間旅游是相對(duì)于白天而言的休閑旅游形式,為城市旅游發(fā)展和形象改善,提高當(dāng)?shù)鼐用裆钯|(zhì)量,使消費(fèi)者體驗(yàn)多元化旅游產(chǎn)品提供了一種新思路。河湖夜游作為夜間旅游的一種類(lèi)型,能夠帶給旅游者特殊的親水體驗(yàn)。本文從夜間旅游的概念出發(fā),以蚌埠市龍子湖為例,運(yùn)用RMIP模式研究龍子湖夜游現(xiàn)狀以及開(kāi)發(fā)策略,注重龍子湖夜游開(kāi)發(fā)中文化元素融入,對(duì)打造蚌埠城市名片具有一定借鑒意義。
【關(guān)鍵詞】夜間旅游;河湖夜游;旅游開(kāi)發(fā)
一、夜間旅游與RMIP分析模型
本文以城市河湖為研究對(duì)象,選取夜間這一特定時(shí)間段,研究河湖在夜態(tài)環(huán)境下旅游開(kāi)發(fā)問(wèn)題,運(yùn)用RMIP模式對(duì)河湖夜游進(jìn)行探索,首先對(duì)夜間旅游和RMIP模式進(jìn)行闡釋。
(一)夜間旅游
夜間旅游也就是當(dāng)下的“夜旅游”,是在當(dāng)代城市功能完善、人們消費(fèi)水平提高和閑暇時(shí)間增多的背景下悄然而生,目前城市夜間旅游日益成為發(fā)展城市經(jīng)濟(jì)新動(dòng)力、打造城市名片、建設(shè)休閑城市的必要因素之一。宋雪茜從旅游目的地居民、外地游客和旅游目的地三個(gè)方面對(duì)夜間旅游內(nèi)涵進(jìn)行闡釋?zhuān)@是最早對(duì)夜間旅游的概念界定。常利萍指出夜間旅游以旅游或休閑為主要目的,其中包括夜間景觀、夜間娛樂(lè)、夜間休閑、夜間演藝、夜間消費(fèi)等活動(dòng)項(xiàng)目。曹新向指出夜間旅游是相對(duì)白天旅游而言的休閑旅游形式,它一般指游客從晚上19點(diǎn)到24點(diǎn)的旅游活動(dòng),不僅包括外來(lái)游客夜間旅游活動(dòng),也包括當(dāng)?shù)鼐用裢黹g休閑旅游活動(dòng)[1]。目前國(guó)內(nèi)對(duì)于夜間旅游概念多側(cè)重于時(shí)間維度和旅游主體、旅游活動(dòng)內(nèi)容界定。夜間旅游雖然在午夜以后有所減少但在24點(diǎn)以后仍有夜游活動(dòng),尤其是在新年圣誕等特殊節(jié)日夜間旅游持續(xù)時(shí)間更長(zhǎng),因此概念界定延長(zhǎng)夜游活動(dòng)時(shí)間、凝練夜游活動(dòng)項(xiàng)目,夜間旅游是指從日落到深夜,當(dāng)?shù)鼐用窈屯鈦?lái)游客進(jìn)行以休閑為主要內(nèi)容的活動(dòng),包括夜間觀光、夜間購(gòu)物、夜間娛樂(lè)、夜間餐飲等。在當(dāng)代,人們多愿意在夜間閑暇時(shí)間出游,這種現(xiàn)象在周末更為突出(如圖1),夜間旅游開(kāi)發(fā)滿(mǎn)足了旅游者夜間休閑旅游需求,實(shí)現(xiàn)了與白天旅游差異化競(jìng)爭(zhēng),不僅豐富游客行程,延長(zhǎng)游客滯留時(shí)間,而且還豐富了當(dāng)?shù)鼐用褚归g生活,由此提升城市旅游競(jìng)爭(zhēng)力,延長(zhǎng)了旅游目的地生命周期。
夜間旅游具有以下特點(diǎn):第一,時(shí)間性,夜間旅游特指從日落開(kāi)始夜幕下的旅游活動(dòng),在時(shí)間上具有嚴(yán)格限制性;我國(guó)大部分地區(qū)多屬季風(fēng)氣候,季節(jié)差異大,冬冷夏熱,使得夜間旅游呈現(xiàn)季節(jié)性特點(diǎn)。第二,休閑性,夜間旅游產(chǎn)生之初是為了緩解旅游目的地居民白天工作壓力、豐富游客旅游體驗(yàn),無(wú)論是外來(lái)游客還是當(dāng)?shù)鼐用瘢麄円归g出游通常以休閑活動(dòng)為主。第三,地域性,地域差異塑造不同夜間景色,旅游目的地有其獨(dú)特的文化底蘊(yùn)和文化特色,開(kāi)發(fā)夜間旅游資源時(shí),應(yīng)深入挖掘當(dāng)?shù)匚幕厣?,以文化為著眼點(diǎn),打造富有地方特色的夜景氛圍[2]。
夜間旅游發(fā)展之初由于城市夜間基礎(chǔ)設(shè)施不完善、城市經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)夜間旅游呈現(xiàn)規(guī)模小、發(fā)展水平有限的特點(diǎn),被認(rèn)為是白天旅游延伸;隨著夜間需求擴(kuò)大,城市建設(shè)日益完善,夜間旅游成為獨(dú)立的旅游現(xiàn)象。根據(jù)夜游形式可將夜間旅游產(chǎn)品分為表演型產(chǎn)品、參與型產(chǎn)品和景觀型產(chǎn)品,依據(jù)夜間旅游的活動(dòng)內(nèi)容可將夜游產(chǎn)品分為古鎮(zhèn)夜游、夜游廣場(chǎng)、河湖夜游、夜間步行街購(gòu)物等。
(二)RMIP模式
針對(duì)20世紀(jì)90年代中國(guó)區(qū)域旅游開(kāi)發(fā)出現(xiàn)旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)性過(guò)剩、有效需求不足的現(xiàn)象,吳必虎(1999年)提出昂譜(RMP)分析理論,在對(duì)R性分析(Resource Analysis)和M性分析(Market Analysis)基礎(chǔ)之上進(jìn)行P性分析(Product Analysis),最終提出以旅游產(chǎn)品為中心的規(guī)劃框架。昂譜(RMP)模式注重基于對(duì)旅游資源綜合評(píng)價(jià)和市場(chǎng)需求狀況科學(xué)分析下產(chǎn)品創(chuàng)新開(kāi)發(fā),結(jié)合產(chǎn)品創(chuàng)新的外部環(huán)境,遵循一定的操作性框架,即所謂有理念、有線索、有格局、有層次的四有產(chǎn)品開(kāi)發(fā)模式,實(shí)現(xiàn)旅游資源向旅游產(chǎn)品成功轉(zhuǎn)化[3]。
RMIP模式是昂譜(RMP)分析的延續(xù)和發(fā)展。楊新軍、張祖群在《成熟型旅游地的RMIP拓展研究——西安市旅游業(yè)發(fā)展“十五”計(jì)劃思路》(《干旱區(qū)資源與環(huán)境》,2005年)一文中首次運(yùn)用RMIP區(qū)域旅游模式,將形象(Image)正式納入了RMP模式中。在旅游產(chǎn)品或旅游項(xiàng)目開(kāi)發(fā)和研究中,資源、市場(chǎng)還有形象都是予以考慮和研究的重要因素,其中資源是產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的基礎(chǔ),市場(chǎng)是產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的導(dǎo)向,形象是產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的靈魂,在旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)過(guò)程中三者缺一不可。根據(jù)RMIP模型,改進(jìn)以旅游產(chǎn)品為中心的規(guī)劃框架(如圖2),將形象元素納入規(guī)劃框架。
二、河湖夜游
河湖夜游屬夜間旅游產(chǎn)品類(lèi)型,是依托河湖資源發(fā)展起來(lái)的。桂林以大型舞臺(tái)表演為核心開(kāi)發(fā)夜間旅游,突破人們對(duì)山水觀光的旅游形象定式,成為河湖夜游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的早期典范。城市中河湖夜游主要以打造夜間風(fēng)光帶為主,如南京從的十里秦淮風(fēng)光帶、蘇州的“夜游山塘古街”、“夜游水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)”;鄭州的夜間旅游豐富多彩,黃河風(fēng)景區(qū)從2005年夏推出“沐浴黃河風(fēng)”大型消夏夜間游活動(dòng)。近幾年,我國(guó)城市河湖夜間旅游穩(wěn)步發(fā)展,基礎(chǔ)設(shè)施日益完善、活動(dòng)內(nèi)容日趨多元化,水文景觀與文化緊密融合,在夜間大環(huán)境下帶給游客與眾不同體驗(yàn)。
河湖夜游除了具有夜間旅游的一般特點(diǎn)外還具有其獨(dú)有的特點(diǎn):第一,脆弱性,河湖自?xún)裟芰τ邢蓿^(guò)河湖自?xún)裟芰?,?huì)出現(xiàn)水體污染;河湖的脆弱性還表現(xiàn)在一旦水體污染就很難治理,還原河湖原貌更是一項(xiàng)巨大工程。河湖夜游應(yīng)當(dāng)在對(duì)河湖環(huán)境容量和游客行為特征進(jìn)行科學(xué)分析基礎(chǔ)上,合理調(diào)節(jié)河湖夜間游客接待量。利用河湖夜游季節(jié)性特點(diǎn),淡季維護(hù)河湖生態(tài),以實(shí)現(xiàn)河湖旅游可持續(xù)發(fā)展。第二,連續(xù)性,河湖旅游景點(diǎn)大多分散在河岸,形成狹長(zhǎng)沿湖風(fēng)光帶。夜間旅游較白天旅游視野受到一定限制可供觀賞的景點(diǎn)減少。針對(duì)這一情況,河湖夜間通過(guò)光、載體有重點(diǎn)地打造夜間景點(diǎn),通過(guò)河湖,將這些景點(diǎn)有機(jī)地串聯(lián)起來(lái),實(shí)現(xiàn)“以點(diǎn)連線、以線織面、整體打造”的河湖夜游開(kāi)發(fā)理念[4]。第三,可進(jìn)入性,較之其他生態(tài)旅游景點(diǎn)(森林、高山等),河湖尤其是城郊河湖可進(jìn)入性較高;并且大多數(shù)河湖免費(fèi)開(kāi)放,河湖在市中心或城郊,交通通達(dá)性高。
三、龍子湖夜游開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀分析
龍子湖風(fēng)景區(qū)位于安徽省蚌埠市龍子湖區(qū)境內(nèi),為國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)、國(guó)家級(jí)生態(tài)示范區(qū)和省級(jí)風(fēng)景名勝區(qū),有“中原西湖”之稱(chēng)。龍子湖三面環(huán)山,山水相依,伴隨蚌埠城市化快速發(fā)展,已從“城郊湖”變成“城中湖”,龍子湖風(fēng)景名勝區(qū)成為集自然、人文景觀和文物古跡于一體的綜合性風(fēng)景區(qū)。龍子湖自開(kāi)發(fā)就注重對(duì)河湖夜景的打造,通過(guò)夜間照明技術(shù)展現(xiàn)夜態(tài)湖泊,豐富旅游者夜間休閑活動(dòng)。龍子湖夜景打造已經(jīng)成熟,但僅靠夜景不足以支撐夜游項(xiàng)目的運(yùn)作,夜景只是景觀條件,夜游開(kāi)發(fā)還需要豐富內(nèi)容提高產(chǎn)品吸引力。
(一)R性分析(Resource Analysis)
龍子湖占地約7.8平方公里,湖面南北長(zhǎng)約8公里東西寬450~1400米,周?chē)胁苌?、雪華山、東、西蘆山,形成“三山夾一湖”之勢(shì)。龍子湖不僅具有優(yōu)良的自然資源并且具有豐厚的人文底蘊(yùn):曹山曾是曹操屯兵之地;龍子湖曾是明太祖朱元璋撐篙之處。夜晚龍子湖被山巒包圍呈現(xiàn)出與白天不同的景觀,龍子湖風(fēng)景區(qū)傳說(shuō)豐富多彩,引人入勝,這就構(gòu)成了龍子湖吸引力的無(wú)形資源,在一定程度上有利于龍子湖夜間旅游景點(diǎn)的情景式打造。龍子湖地處蚌埠高校區(qū),人文氣息濃厚,增加了河湖夜游的文化氛圍。近幾年,龍湖大橋、龍湖公園相繼修建完善,景區(qū)亮化工程也順利完工,龍子湖成為蚌埠市地標(biāo)建筑之一。
(二)M性分析(Market Analysis)
近幾年,蚌埠市區(qū)位優(yōu)勢(shì)日益凸顯,尤其是在蚌埠高鐵站建成以后,蚌埠作為獨(dú)立旅游目的地的地位相對(duì)下降,而作為中轉(zhuǎn)地的地位相對(duì)上升。2009年蚌埠市過(guò)夜旅游人數(shù)達(dá)531.19萬(wàn)人次,占旅游人數(shù)的69.42%,可見(jiàn)過(guò)夜游客在蚌埠旅游市場(chǎng)上開(kāi)始占據(jù)主體地位,開(kāi)發(fā)夜間旅游市場(chǎng)能夠延長(zhǎng)游客滯留時(shí)間、滿(mǎn)足當(dāng)?shù)鼐用竦囊褂涡枰?,成為拉?dòng)旅游經(jīng)濟(jì)的新動(dòng)力。龍子湖距離市區(qū)較近,交通通達(dá)性較好,并且是到高鐵站行程中的必經(jīng)景點(diǎn),一定程度上擴(kuò)大了龍子湖知名度。多年的自然和社會(huì)的演變,景區(qū)積淀地域特色的水域景觀,是旅游發(fā)展的核心資源,河湖夜游開(kāi)發(fā)就是將核心資源市場(chǎng)化的過(guò)程。
(三)I性分析(Image Analysis)
旅游形象是游客對(duì)旅游地的認(rèn)知和評(píng)價(jià),是驅(qū)動(dòng)旅游者前往某一旅游地的重要吸引因素?,F(xiàn)階段,各城市都在努力地構(gòu)建獨(dú)具特色的旅游形象,吸引更多的客源,以此獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。龍子湖旅游開(kāi)發(fā)對(duì)于塑造蚌埠山水園林城市形象,打造蚌埠“山魂水韻人文驛站”的文化旅游名片有重要意義。從獨(dú)立旅游景區(qū)角度考慮,龍子湖在形象建設(shè)方面較為薄弱,未結(jié)合當(dāng)?shù)鼐皡^(qū)資源進(jìn)行形象定位,沒(méi)有形成運(yùn)用景區(qū)形象宣傳景區(qū)的意識(shí)。這一方面會(huì)使景區(qū)失去鮮明特色,減弱旅游景區(qū)吸引力,削弱旅游景區(qū)的知名度。
四、龍子湖夜間旅游開(kāi)發(fā)策略
通過(guò)龍子湖現(xiàn)狀分析,以西湖、秦淮河、京杭大運(yùn)河等河湖夜游產(chǎn)品為借鑒,提出龍子湖夜間旅游開(kāi)發(fā)的策略如下:
(一)夜間旅游資源的開(kāi)發(fā)
從休閑角度來(lái)說(shuō),夜間出行環(huán)境更加特殊,夜間湖邊有更為安逸舒適的旅游親水體驗(yàn);對(duì)于夜景來(lái)說(shuō),也有白日所沒(méi)有的風(fēng)格特色,因此夜游資源開(kāi)發(fā)空間較大。
1.豐富內(nèi)容,開(kāi)發(fā)多樣化的夜游活動(dòng)
目前龍子湖基礎(chǔ)設(shè)施已趨完善,兩年一次的花鼓燈舞紅會(huì)在此開(kāi)幕,使龍子湖知名度得到一定提升。龍子湖景區(qū)仍存在夜間旅游活動(dòng)少的現(xiàn)狀,夜旅游尚處于起步階段。龍子湖除了一般的夜景觀賞外,還需定期開(kāi)展不同形式不同規(guī)模的夜游活動(dòng),如中秋燈會(huì)、納涼音樂(lè)會(huì)等等,通過(guò)豐富夜間旅游活動(dòng)提高旅游目的地的吸引力。
2.合理布局,營(yíng)造夜游氛圍
夜間旅游產(chǎn)品的特色和魅力是夜間旅游市場(chǎng)得以健康發(fā)展和長(zhǎng)期繁榮的最大推動(dòng)力。要想突出夜間旅游的特色,必須進(jìn)行合理規(guī)劃和布局。河湖景點(diǎn)主要分散在河湖沿岸,以河道為載體,將旅游產(chǎn)品串聯(lián)起來(lái)?,F(xiàn)階段,龍子湖周?chē)_(kāi)發(fā)的景點(diǎn)較少,旅游產(chǎn)品的聚集性不強(qiáng),這種現(xiàn)象在夜間更為明顯。因此,在龍子湖夜景開(kāi)發(fā)方面,遵循“以點(diǎn)連線、以線織面、整體打造”的思路,突出“山、湖、亭、樹(shù)”的亮化風(fēng)格,以河道為主線,向周邊區(qū)域輻射延伸的高品位亮化格局;根據(jù)龍子湖傳說(shuō),設(shè)計(jì)景點(diǎn)展示傳說(shuō)場(chǎng)景,利用照明烘托出景點(diǎn)神秘氣氛。
3.深化文化內(nèi)涵,凸顯地域優(yōu)勢(shì)
文化是旅游的靈魂,旅游是文化的重要載體,沒(méi)有文化旅游就喪失了魅力,沒(méi)有旅游文化也就失去了活力。龍子湖是南北分界處,是南北文化交融的地方。挖掘地域文化,突出地域文化,打造特色鮮明、獨(dú)具魅力的夜間旅游文化就成為龍子湖夜間旅游資源開(kāi)發(fā)和可持續(xù)發(fā)展的根本保證。夜間旅游產(chǎn)品融入文化元素對(duì)于提高夜間旅游產(chǎn)品質(zhì)量、豐富夜游產(chǎn)品內(nèi)涵以及延長(zhǎng)夜游產(chǎn)品生命周期具有重要作用。
(二)分層次逐級(jí)開(kāi)發(fā)夜間旅游市場(chǎng)
蚌埠市夜間旅游除了外來(lái)游客市場(chǎng)還有本地居民,考慮到城市交通設(shè)施已趨完善,城市經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展,自駕游不斷增多,將龍子湖景區(qū)客源市場(chǎng)定位為三級(jí):
一級(jí)客源市場(chǎng)(核心市場(chǎng))為蚌埠市。受地理區(qū)位、資源類(lèi)型,景區(qū)開(kāi)發(fā)程度與知名度決定,在相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi),一級(jí)客源市場(chǎng)將占據(jù)主導(dǎo)地位。
二級(jí)客源市場(chǎng)(發(fā)展市場(chǎng))為蚌埠市周邊縣城。在景區(qū)夜間旅游活動(dòng)達(dá)到一定規(guī)模并且逐漸成熟后,隨著周邊縣城經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人們休閑消費(fèi)意識(shí)增強(qiáng),二級(jí)客源將逐漸占據(jù)市場(chǎng)份額。
三級(jí)客源市場(chǎng)(機(jī)會(huì)市場(chǎng))為蚌埠市相鄰城市以及安徽其他城市。這需要極具影響力的大型旅游節(jié)事活動(dòng)才能吸引這部分客源市場(chǎng)前來(lái)旅游目的地。
龍子湖應(yīng)根據(jù)夜間旅游開(kāi)發(fā)規(guī)模和成熟情況,結(jié)合周邊地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平及居民休閑消費(fèi)意識(shí),確定客源市場(chǎng)開(kāi)發(fā)范圍,并且動(dòng)態(tài)開(kāi)發(fā)客源市場(chǎng),根據(jù)不同時(shí)間段、不同發(fā)展水平,分級(jí)開(kāi)發(fā)夜間旅游客源市場(chǎng)。
(三)基于歷史文脈的河湖夜游品牌形象開(kāi)發(fā)
龍子湖作為城市名片,蚌埠地標(biāo)式景點(diǎn)之一具有較高形象定位,在開(kāi)發(fā)夜間旅游時(shí)走“精品化”道路,著力強(qiáng)調(diào)旅游景區(qū)品質(zhì)、文化內(nèi)涵及鮮明個(gè)性。
1.文脈在龍子湖夜游開(kāi)發(fā)中的運(yùn)用
文脈在實(shí)際旅游開(kāi)發(fā)中主要用于旅游區(qū)形象策劃。20世紀(jì)90年代中期,國(guó)內(nèi)旅游文化界引入文脈概念,陳傳康、李蕾蕾等(1996)最早提出文脈概念及其應(yīng)用意義,文脈是指旅游點(diǎn)所在地域的地理背景,包括地質(zhì)、地貌、氣候、土壤、水文等人文地理特征,因而是一種綜合性的、地域性的自然地理基礎(chǔ)、歷史文化傳統(tǒng)和社會(huì)心理積淀的四維時(shí)空組合。文脈具有地域性和歷史性,是當(dāng)?shù)貧v史文化精髓的提煉,在時(shí)間和空間上具有連貫性即時(shí)間上一脈相承,空間分布具有系統(tǒng)性。文脈能夠形成低成本競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),文脈作為重要的文化資源要素,可以利用天然存在進(jìn)行文化產(chǎn)品的開(kāi)發(fā),成本低;文脈同時(shí)也能形成產(chǎn)品差異性競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),這是由文脈地域性所決定的[5]。龍子湖夜間旅游產(chǎn)品在具有休閑娛樂(lè)性同時(shí)還應(yīng)當(dāng)深度發(fā)掘景區(qū)文脈特色,與蚌埠市其他夜游產(chǎn)品形成明顯差異,在河湖夜游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)中注重與文脈有機(jī)融合,形成龍子湖夜間旅游獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。
2.夜間旅游品牌形象塑造
品牌形象塑造就是旅游景區(qū)通過(guò)加工提煉將信息在市場(chǎng)中推廣使之具有一定知名度。樹(shù)立品牌第一步就是形象定位,旅游景區(qū)在其市場(chǎng)范圍內(nèi)的準(zhǔn)確定位非常重要,這是旅游景區(qū)品牌塑造關(guān)鍵。準(zhǔn)確的品牌定位是旅游景區(qū)擴(kuò)大市場(chǎng)和客源的重要保障,旅游品牌定位就是在現(xiàn)有形象基礎(chǔ)上,創(chuàng)造具有鮮明個(gè)性和獨(dú)立形象的旅游賣(mài)點(diǎn),最終贏得市場(chǎng)客源。龍子湖進(jìn)行景點(diǎn)開(kāi)發(fā)宣傳時(shí)首先要準(zhǔn)確形象定位,抓住龍子湖文脈,形成地域特有形象,運(yùn)用主題開(kāi)發(fā)模式深度挖掘河湖的文化價(jià)值,突出展現(xiàn)河湖夜游特色,豐富游客體驗(yàn)。
五、結(jié)語(yǔ)
河湖夜間旅游開(kāi)發(fā)需要綜合考慮環(huán)境、市場(chǎng)以及當(dāng)?shù)匚幕卣鳎壳昂雍褂位顒?dòng)日益多元化,游客體驗(yàn)成為夜游開(kāi)發(fā)參考因素之一,通過(guò)融入當(dāng)?shù)匚幕瘎?chuàng)造獨(dú)有河湖夜游,這是取得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的關(guān)鍵。河湖夜游在開(kāi)發(fā)過(guò)程中應(yīng)堅(jiān)持開(kāi)發(fā)與保護(hù)同時(shí)進(jìn)行,在環(huán)境容量范圍內(nèi)科學(xué)規(guī)劃夜游活動(dòng),以實(shí)現(xiàn)河湖夜游可持續(xù)發(fā)展。
參考文獻(xiàn)
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關(guān)鍵詞:畢摩文化;旅游價(jià)值;彝族;美姑縣
中圖分類(lèi)號(hào):G122:F592.99 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1002-6959(2006)05-0065-05
The Tourism Value and Development of Bi Mo Culture in Yi Nationality
LU Tian-ling WANG Ting-zhi
(School of Tourism, Sichuan University, Chengdu, Sichuan 610064,China)Abstract:Bi mo culture is an important part in the culture of Yi nationality, and it is the core of Yi traditions. Today ethnic tourism has been attached more importance to, and more and more people are also attracted by the development of Bi mo culture. This essay discusses the tourism value of Bi mo culture, holding that Bi mo culture has great tourism attraction and marketing potential. Taking Meigu county of Sichuan's Liangshan autonomous prefecture, it also gives some suggestions on the development of Bi mo culture tourism.
Key words:Bi mo culture;tourism value;Yi nationality;Meigu county
畢摩文化,有人甚至直接將其認(rèn)為是狹義的彝族文化,它是指彝族的古代文化,是以畢摩為主體的文化習(xí)俗活動(dòng),它涵蓋政治、經(jīng)濟(jì)、歷史、考古、教育、哲學(xué)、道德、倫理、宗教、法律、語(yǔ)言文字、天文、體育、音樂(lè)、舞蹈、戲劇、服飾、口承文學(xué)等等方面。目前對(duì)彝族畢摩文化的論文和著作主要是從民族學(xué)、民俗學(xué)、文藝學(xué)等學(xué)科角度來(lái)進(jìn)行的。但是將彝族畢摩文化作為旅游吸引物來(lái)分析其旅游價(jià)值的文章還基本沒(méi)有,本文擬在此前眾多學(xué)者調(diào)查研究的基礎(chǔ)上談?wù)勔妥瀹吥ξ幕穆糜蝺r(jià)值,并以四川涼山美姑縣為例,對(duì)畢摩文化旅游開(kāi)發(fā)提出一些相關(guān)建議。
一、彝族畢摩文化的旅游價(jià)值
當(dāng)前彝族文化旅游正越來(lái)越受到應(yīng)有的重視,被很多彝區(qū)視為帶動(dòng)地方發(fā)展的重要途徑。然而,畢摩文化作為彝族文化的核心,在旅游方面卻開(kāi)發(fā)甚少。實(shí)際上,畢摩文化具有很高的旅游價(jià)值,主要包括:
(一)畢摩文化是彝族傳統(tǒng)文化的精髓,是認(rèn)識(shí)和了解彝族文化的重要途徑
畢摩文化是彝民族在歷史長(zhǎng)河中所創(chuàng)造的精神財(cái)富,是彝族人民智慧的結(jié)晶,是廣大勞動(dòng)人民在漫長(zhǎng)的生活中形成的一種民族文化,是廣大勞動(dòng)人民精神生活的重要組成部分,因此,具有很高的精神價(jià)值。它是彝族文化的主要組成部分,同時(shí)也是彝族傳統(tǒng)文化的精髓,具有史學(xué)價(jià)值和科學(xué)價(jià)值,涉及彝族人類(lèi)社會(huì)學(xué)、人類(lèi)歷史學(xué)、哲學(xué)、科技、宗教、醫(yī)學(xué)、文字、文學(xué)藝術(shù)、天文地理、歷法等,包羅萬(wàn)象,十分豐富。畢摩文化作為開(kāi)啟彝族傳統(tǒng)文化的“金鑰匙”, 是彝族原始宗教文化的傳承和發(fā)展,也是中華民族文化寶庫(kù)的重要組成部分,被專(zhuān)家學(xué)者們譽(yù)為“鑲嵌在彝族文化中的一顆璀璨的明珠”,“彝族傳統(tǒng)民間文化的寶庫(kù)”,是“史前文化活基因庫(kù)”,時(shí)刻貫穿著彝族人民生產(chǎn)生活的始終。
畢摩對(duì)彝族文化具有十分重要的貢獻(xiàn)[1](P84-87)。畢摩文化對(duì)彝族文化的另一重要貢獻(xiàn)便是各類(lèi)畢摩經(jīng)書(shū),這些經(jīng)書(shū)吸收了彝族人民與自然作斗爭(zhēng)的許多實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),比較客觀地記述了彝族社會(huì)發(fā)展的歷史以及彝族歷史上形成的光輝文化,具有重要的學(xué)術(shù)研究?jī)r(jià)值。如果剔除彝經(jīng)中的原始宗教迷信糟粕成分,我們可以看到彝經(jīng)在宗教學(xué)、哲學(xué)、史學(xué)、文學(xué)、醫(yī)學(xué)、天文學(xué)等方面的研究中所蘊(yùn)涵的科學(xué)價(jià)值。它是中華民族文化遺產(chǎn)中一個(gè)極其重要的組成部分。
同時(shí),畢摩文化在普及彝族文字和文化,促進(jìn)各民族文化交流方面也發(fā)揮了重要作用??陀^上對(duì)中華民族文化的形成做出了積極貢獻(xiàn)。
因此,在對(duì)待畢摩文化的問(wèn)題上,不能簡(jiǎn)單的將其等同于封建迷信,而應(yīng)該看到畢摩及畢摩文化對(duì)彝族文化的產(chǎn)生和發(fā)展所起到的重要作用。由于畢摩文化涉及到彝族文化的許多領(lǐng)域和深層次內(nèi)涵,所以畢摩文化也應(yīng)該被視作為認(rèn)識(shí)畢摩文化的一個(gè)基本內(nèi)涵。
(二)畢摩文化具有很強(qiáng)的民族獨(dú)特性和神秘性,旅游吸引力突出
特色是旅游吸引力之源,這一點(diǎn)已成為共識(shí)。畢摩文化具有很強(qiáng)的民族獨(dú)特性,最突出的表現(xiàn)就是彝族信仰以畢摩為信仰核心的多神教[2](P26-36)。這種信仰已經(jīng)深深滲入到彝族群眾的日常生活中,反映在婚喪、人生禮儀、生病天災(zāi)、動(dòng)土興建、民族節(jié)日等各個(gè)方面。盡管自唐末以來(lái),佛教滲入彝區(qū),人們的信仰有所變化,但崇拜以畢摩為軸心的多神教,仍占主導(dǎo)地位。作為彝族文化的重要組成部分,畢摩的宗教儀式、法器、說(shuō)唱藝術(shù)、繪畫(huà)、舞蹈等都表現(xiàn)出與其它民族相異的特征,具有鮮明的民族特色。同時(shí),作為與神靈和祖先的溝通者,畢摩文化中充滿(mǎn)了“萬(wàn)物有靈”的意識(shí)和祖先崇拜特征,又具有很多樸素唯物主義和原始科學(xué)成分[3](P25),是一種古老文化在現(xiàn)代的遺存,具有相當(dāng)?shù)恼J(rèn)識(shí)價(jià)值和美學(xué)意義。因此,無(wú)論從文化的內(nèi)容還是形式上看,都充滿(mǎn)了神秘色彩,具有巨大的旅游吸引力。
(三)畢摩文化中可供旅游開(kāi)發(fā)的內(nèi)容十分豐富
旅游作為一種休閑方式,使人們?cè)诼糜蔚倪^(guò)程中獲得身體上和精神上的放松。宗教旅游則是將宗教文化、民俗文化、自然風(fēng)光等內(nèi)容有機(jī)結(jié)合的一種活動(dòng)。宗教旅游的“天人合一”正好迎合了現(xiàn)代人對(duì)恬淡生活方式和優(yōu)美自然環(huán)境的需要,可以使人們?cè)谟H近自然的同時(shí)得到精神上的滿(mǎn)足。因此宗教旅游作為一種全球性的熱潮迅速成為一種時(shí)尚。
畢摩文化作為彝族的宗教文化,內(nèi)容龐博。其中可供旅游開(kāi)發(fā)的內(nèi)容十分豐富。畢摩的宗教儀式包括有祈愿豐收,希望五谷豐登、六畜興旺的自然生產(chǎn)祭儀,也有涉及到婚嫁、生育、喪葬中的宗教儀式,更有祈福問(wèn)吉、攘除病災(zāi)、詛咒立誓的儀式[4](P71,78,84)。這些儀式很多十分壯觀,富有獨(dú)特而神秘的氣息。除了這些儀式本身可以成為旅游開(kāi)發(fā)的重要內(nèi)容之外,蘊(yùn)涵在這些儀式當(dāng)中的各種藝術(shù)形式,也可以成為旅游開(kāi)發(fā)的主要內(nèi)容。如畢摩文化中的舞蹈藝術(shù),其隨意性和原始?xì)庀⑹褂^者莫不震撼;畢摩文化說(shuō)唱藝術(shù),可謂博大精深絢麗多彩,唱腔或高亢豪放,或悲涼婉轉(zhuǎn),或纖巧玲瓏,如泣如訴,如歌如頌,可謂是逸響偉辭卓絕一方浩歌曼月的說(shuō)唱音樂(lè);而畢摩文化的美術(shù)藝術(shù),也以其絢麗多彩的造型藝術(shù)而獨(dú)具特色,妙趣橫生的想象素描,栩栩如生的草扎泥塑和吞口面具,形象簡(jiǎn)樸的繪畫(huà)木刻,以及送靈的神座圖,都具有很高的美學(xué)藝術(shù)價(jià)值和觀賞價(jià)值;畢摩文化的經(jīng)典文學(xué)作品,除占卜預(yù)測(cè)類(lèi)外,其他經(jīng)書(shū),如祭祀經(jīng)、百解經(jīng)、祈福經(jīng)、指路經(jīng),一般都為詩(shī)體,是經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期熔煉陶冶出來(lái)的韻文,在表現(xiàn)手法上,時(shí)而輕描淡寫(xiě),時(shí)而精雕細(xì)琢,文辭優(yōu)美清晰流暢,更具感染力;尤其值得一提的蘇尼(另一類(lèi)彝族宗教職業(yè)者,一般不念經(jīng),專(zhuān)門(mén)從事各種巫術(shù)活動(dòng))的絕技表演,如開(kāi)水洗澡、舌舔燒紅的鐵犁等,明知其為假,卻不知其中奧妙,平添許多神秘色彩,具有很高的觀賞價(jià)值。
二、畢摩文化旅游開(kāi)發(fā)的現(xiàn)狀
彝族文化因其獨(dú)有的民族特征越來(lái)越受到旅游者的重視,彝族文化旅游到目前已有了一定基礎(chǔ)。以四川涼山彝族自治州為例,2004年共接待國(guó)內(nèi)游客171.8萬(wàn)人次,實(shí)現(xiàn)國(guó)內(nèi)旅游收入8.2億元。近年來(lái),涼山州旅游穩(wěn)步發(fā)展,僅 2004年“十一”黃金周期間,全州共接待游客20.08萬(wàn)人次,與去年同期相比增長(zhǎng)38.38%。旅游收入達(dá)到1712.82萬(wàn)元。但總體來(lái)說(shuō),涼山州的國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)還不成熟,在全省所占份額較低。
涼山州目前也已經(jīng)形成了一定的旅游品牌,如西昌衛(wèi)星發(fā)射基地、邛海、瀘沽湖和彝族火把節(jié)等。但其中以彝族文化為主導(dǎo)的品牌卻很少,除了火把節(jié)外,外部游客對(duì)彝族文化了解很少。彝族聚居的大、小涼山地區(qū)因歷史條件、旅游交通等種種原因的限制,其豐富的文化旅游資源開(kāi)發(fā)甚少,旅游經(jīng)濟(jì)潛力遠(yuǎn)未得到發(fā)揮。
彝族文化的旅游開(kāi)發(fā)需要先導(dǎo)產(chǎn)品和品牌型的旅游目的地。而涼山彝區(qū)具有豐富的可以成為重要旅游品牌的資源和旅游地。其中,除州府西昌外,尤以昭覺(jué)(彝族服飾)、美姑(畢摩文化、大褲腳彝族風(fēng)情)和普格(火把節(jié))等地優(yōu)勢(shì)最為明顯??上У氖?,這些旅游目的地的資源優(yōu)勢(shì)遠(yuǎn)未轉(zhuǎn)化為旅游經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì),旅游品牌還未樹(shù)立。以畢摩文化為例,除了近兩年在火把節(jié)、西部博覽會(huì)和美姑縣的“畢摩文化節(jié)”上進(jìn)行過(guò)舞臺(tái)表演外,基本沒(méi)有得到開(kāi)發(fā)。但從這些數(shù)量極少的表演來(lái)看,當(dāng)時(shí)均引起了轟動(dòng),可見(jiàn)其開(kāi)發(fā)潛力是非常大的。
三、彝族畢摩文化的旅游開(kāi)發(fā)措施――以涼山州美姑縣為例
下面本文就以涼山彝族自治州美姑縣為例,來(lái)談?wù)勅绾螌?duì)彝族畢摩文化進(jìn)行旅游開(kāi)發(fā)。
(一)大力塑造美姑“畢摩文化之鄉(xiāng)”的旅游品牌,將其作為涼山彝族文化旅游的重要組成部分
由于歷史、地理等原因,美姑縣為例是涼山州乃至全國(guó)畢摩最多、最集中,畢摩的知識(shí)水平最高,法器最完備,經(jīng)書(shū)最為豐富的地方,因此被中外史學(xué)者稱(chēng)為“畢摩文化之鄉(xiāng)”。據(jù)1996年統(tǒng)計(jì),全縣彝族宗教職業(yè)者畢摩(僅限男性擔(dān)任)6850人,占全縣總?cè)丝诘?%,占全縣男性總?cè)丝诘?%,儀式活動(dòng)頻繁多樣,約有各種大大小小的宗教儀式200余種,宗教儀式經(jīng)書(shū)115千卷[4](P1-10)。據(jù)美姑縣旅游局資料介紹,當(dāng)前美姑畢摩人數(shù)已超過(guò)8000余人。因此,美姑縣可以看作是畢摩文化的核心區(qū)域。盡管美姑縣還有其它類(lèi)型的旅游資源,如大熊貓棲息地、彝族風(fēng)情以及涼山州授予的“美女之鄉(xiāng)”、“摔跤之鄉(xiāng)”等稱(chēng)號(hào),但無(wú)論從文化旅游的內(nèi)涵和吸引力上,還是從美姑縣所處的區(qū)域背景來(lái)看,畢摩文化都是美姑縣所具有的無(wú)可比擬的核心競(jìng)爭(zhēng)力。因此,美姑縣的旅游開(kāi)發(fā)應(yīng)圍繞畢摩文化這一核心下足功夫,大力塑造美姑“畢摩文化之鄉(xiāng)”的旅游品牌,營(yíng)造鮮明的旅游地形象。
同時(shí),由于畢摩文化是彝族宗教文化的代表,是彝族民族文化的重要組成部分。而美姑又是畢摩文化的核心地區(qū),所以,無(wú)論是涼山州的旅游開(kāi)發(fā)還是美姑縣的旅游開(kāi)發(fā),都應(yīng)明確美姑畢摩文化在涼山彝族文化旅游中的地位,將美姑打造成為涼山旅游的重要目的地,將美姑畢摩文化體驗(yàn)打造成為涼山彝族文化旅游的重要組成部分。
(二)美姑畢摩文化旅游應(yīng)強(qiáng)調(diào)靜態(tài)與動(dòng)態(tài)相結(jié)合,舞臺(tái)化表演和民間真實(shí)性體驗(yàn)相結(jié)合的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)形式
旅游品牌及旅游地形象需要高質(zhì)量的旅游產(chǎn)品來(lái)予以支撐。畢摩文化是開(kāi)發(fā)潛力非常大的旅游資源,需要開(kāi)發(fā)適宜的產(chǎn)品才能將其市場(chǎng)潛力轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)。筆者認(rèn)為,就美姑縣畢摩文化的旅游產(chǎn)品來(lái)說(shuō),其開(kāi)發(fā)應(yīng)強(qiáng)調(diào)文化的靜態(tài)展示和動(dòng)態(tài)展示相結(jié)合,以及舞臺(tái)化表演和真實(shí)性體驗(yàn)相結(jié)合。
作為旅游吸引物來(lái)說(shuō),畢摩文化可以向游客展示的內(nèi)容主要包括兩個(gè)方面:即物質(zhì)層面和非物質(zhì)層面。其中,物質(zhì)層面的內(nèi)容主要包括畢摩、蘇尼的服飾、法器、經(jīng)書(shū)、繪畫(huà)、雕刻、剪紙等。非物質(zhì)層面的內(nèi)容則更為豐富,對(duì)一般游客的吸引力也更大,主要包括畢摩和蘇尼的作法儀式、絕技表演、歷史上著名畢摩的傳說(shuō)故事以及他們的語(yǔ)言文化傳承。因此,畢摩文化也主要從靜態(tài)和動(dòng)態(tài)兩個(gè)方面來(lái)展示。
靜態(tài)展示部分最合宜的形式便是修建畢摩文化博物館,它應(yīng)該是游客了解和認(rèn)識(shí)畢摩文化的櫥窗和前瞻。目前美姑縣正在修建的畢摩文化園便應(yīng)當(dāng)具有這個(gè)功能。要求通過(guò)圖片、實(shí)物、雕刻及多媒體等手段集中展示畢摩文化的歷史、地位以及對(duì)彝族歷史發(fā)展與現(xiàn)實(shí)生活的影響。展示內(nèi)容主要包括歷史文物、畢摩傳說(shuō)、民間經(jīng)書(shū)、畢摩說(shuō)唱詞、法器、繪畫(huà)、草扎藝術(shù)、神枝、木刻、竹編、泥塑、剪紙等。除了畢摩文化博物館外,還應(yīng)注重畢摩文化氛圍的塑造,例如在畢摩文化園內(nèi)可以利用自然散落大石塊鍥刻畢摩經(jīng)書(shū),使游人置身于隆重的畢摩文化氛圍,修建畢摩名人堂,堂內(nèi)設(shè)歷史上的著名畢摩塑像和歷史傳說(shuō)壁畫(huà);縣城內(nèi)的主要旅游者活動(dòng)區(qū)域設(shè)置畢摩文化雕塑和小品,可以以著名畢摩雕像、大型草扎、神枝、神簽、泥塑等雕塑、經(jīng)文牌匾等為素材;同時(shí)注意畢摩文化旅游紀(jì)念品的開(kāi)發(fā),將其作為畢摩文化旅游展示的一個(gè)重要內(nèi)容來(lái)予以關(guān)注。
作為動(dòng)態(tài)展示部分,則要求舞臺(tái)化表演和民間真實(shí)體驗(yàn)相結(jié)合。其舞臺(tái)化表演的內(nèi)容主要包括畢摩作畢與巫舞,畢摩說(shuō)唱及繪畫(huà)、草扎、泥塑、書(shū)寫(xiě)藝術(shù),畢摩、蘇尼絕技表演等等。這就要求在縣城等主要的游客集散地設(shè)置相應(yīng)的表演場(chǎng)所,它所面對(duì)的市場(chǎng)群體主要是大眾游客及滯留時(shí)間比較短的旅游者,這些舞臺(tái)化的表演形式,可以使游客在短時(shí)間內(nèi)比較概括地瀏覽畢摩文化的動(dòng)態(tài)部分,但舞臺(tái)化表演經(jīng)過(guò)了藝術(shù)處理,不能使游客對(duì)這些活動(dòng)產(chǎn)生真實(shí)而深刻的感受。
對(duì)于真正的文化旅游者或時(shí)間相對(duì)充裕的游客,在舞臺(tái)化表演之外,還需要結(jié)合民間真實(shí)的畢摩活動(dòng),使游客在完全真實(shí)的場(chǎng)景和濃厚的宗教氛圍中,通過(guò)共同參與原生態(tài)的畢摩文化活動(dòng),體驗(yàn)畢摩文化的獨(dú)特與神秘。而在美姑縣,民間真實(shí)的畢摩活動(dòng)比較普遍,各個(gè)重要的彝族宗教節(jié)日祭祀、重大事件祭祀、以及日常生活中婚嫁、生育、喪葬中的宗教儀式,都會(huì)邀請(qǐng)畢摩、蘇尼來(lái)作畢。因此,可以選擇一些具有代表性的彝族村寨讓游客深入體驗(yàn)畢摩文化的無(wú)窮魅力。
(三)加強(qiáng)區(qū)域協(xié)同和產(chǎn)品組合,共同打造彝族文化旅游核心區(qū)
彝族文化的表現(xiàn)形式是多樣的,作為彝族文化的核心區(qū),涼山地區(qū)可以進(jìn)行彝族文化旅游開(kāi)發(fā)的內(nèi)容十分豐富。西昌、美姑、昭覺(jué)、普格、喜德、冕寧等地或以服飾見(jiàn)長(zhǎng),或以火把聞名,或以舞蹈根據(jù)特色,各有各的優(yōu)勢(shì)。這些地方共同構(gòu)成了彝族文化的核心展示區(qū),相互之間可以開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品形成了很好的互補(bǔ)關(guān)系。而從區(qū)位和線路上來(lái)看,各地之間目前的聯(lián)系也相對(duì)比較緊密,可以構(gòu)成多條旅游線路和環(huán)線,因此在以后的旅游發(fā)展中,應(yīng)該將這些地區(qū)納入涼山彝族文化旅游的區(qū)域整體開(kāi)發(fā)中,建立協(xié)作伙伴關(guān)系,共同提供服務(wù)和分享客源,通過(guò)區(qū)域協(xié)同和多樣化的產(chǎn)品組合來(lái)提高整體競(jìng)爭(zhēng)力,從而共同打造彝族文化旅游核心區(qū)。美姑畢摩文化旅游也將從這種區(qū)域協(xié)同和產(chǎn)品組合中獲益良多。
除了縣域間的合作外,畢摩文化與縣域內(nèi)其它優(yōu)勢(shì)旅游資源(如大褲腳彝族風(fēng)情、大風(fēng)頂熊貓棲息地、彝族美女資源等)的組合開(kāi)發(fā)也十分重要。它們之間相互補(bǔ)充,豐富了美姑縣的旅游產(chǎn)品種類(lèi),可以構(gòu)建多種產(chǎn)品組合,增加了美姑旅游的吸引點(diǎn),對(duì)美姑旅游的整體發(fā)展和旅游經(jīng)濟(jì)的擴(kuò)大是非常有利的。
(四)充分利用民族節(jié)慶和宗教節(jié)日,大力加強(qiáng)旅游宣傳和促銷(xiāo)工作,提高美姑畢摩文化的知名度
美姑縣每年都有各種宗教節(jié)慶、民族節(jié)慶及政府主辦的一些大型節(jié)慶活動(dòng),如年節(jié)、火把節(jié)、跳宮節(jié)、密枝節(jié)、美姑彝族風(fēng)情節(jié)、美女文化節(jié)等。美姑縣的節(jié)慶旅游資源具有很強(qiáng)的優(yōu)勢(shì),其畢摩文化品牌具有很強(qiáng)的市場(chǎng)號(hào)召力。作為節(jié)慶旅游,一方面可以深層次挖掘美姑畢摩文化旅游的文化內(nèi)涵,另一方面對(duì)于旅游宣傳促銷(xiāo)和樹(shù)立美姑畢摩文化旅游的市場(chǎng)品牌具有重要意義。因此,美姑應(yīng)定期或不定期的舉辦一些旅游節(jié)慶活動(dòng)以擴(kuò)大美姑畢摩文化旅游的市場(chǎng)知名度。在節(jié)事舉辦過(guò)程中,應(yīng)采取“市場(chǎng)運(yùn)作、政府指導(dǎo)”的方針。同時(shí),美姑還應(yīng)該積極參與到?jīng)錾街菁八拇ㄊ〉南嚓P(guān)旅游節(jié)慶活動(dòng)中,要成為其中的重要組成部分。在這方面,美姑縣已經(jīng)開(kāi)展了一些工作,如舉辦美姑國(guó)際畢摩文化節(jié),參與涼山火把節(jié)和西部博覽會(huì),都取得了不錯(cuò)的效果。但總體來(lái)說(shuō),目前工作有限,影響范圍不大,畢摩文化尚未被游客廣泛知曉,仍需加大工作力度。
(五)明確畢摩文化旅游開(kāi)發(fā)與研究保護(hù)之間的關(guān)系
發(fā)展與保護(hù),是彝族文化旅游面臨的一個(gè)重大問(wèn)題,美姑畢摩文化旅游的開(kāi)發(fā)同樣面臨這一問(wèn)題。隨著現(xiàn)代文明的逐漸深入,畢摩文化的生存環(huán)境也將變得越來(lái)越嚴(yán)酷,如果不加以保護(hù),將面臨消亡的危機(jī)。而許多旅游開(kāi)發(fā)經(jīng)驗(yàn)表明,旅游所帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益有益于文化保護(hù)。對(duì)于美姑畢摩文化的研究保護(hù)而言,除了開(kāi)發(fā)畢摩文化旅游以外,還應(yīng)多進(jìn)行一些有關(guān)畢摩文化的學(xué)術(shù)研究交流活動(dòng)。如前所述,美姑縣已于1996年成立了全球第一個(gè)“畢摩文化研究中心”,2004年,在第五屆中國(guó)西部國(guó)際博覽會(huì)對(duì)彝族畢摩文化作了展現(xiàn),并正在加緊為畢摩文化申報(bào)世界人類(lèi)口頭及非物質(zhì)遺產(chǎn)而努力。這些都有既有益于畢摩文化的保護(hù),也促進(jìn)了美姑畢摩文化旅游的發(fā)展。此外,還可以定期舉辦彝族畢摩文化國(guó)際研討會(huì)、涼山(美姑)旅游發(fā)展高峰論壇,不定期舉辦美姑國(guó)際畢摩文化研討會(huì)。
四、結(jié) 語(yǔ)
畢摩文化作為一種民間信仰,是彝族歷代相延續(xù)的民族民間傳統(tǒng)文化的一部分,在今天也仍舊發(fā)揮著一定的作用。隨著當(dāng)前民族文化旅游的興起和壯大,它的旅游價(jià)值也不斷顯現(xiàn)出來(lái)。因此,我們需要在更廣闊的民俗視野與文化中審視這一文化現(xiàn)象,充分發(fā)揮它在旅游經(jīng)濟(jì)和帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展方面的潛力。
參考文獻(xiàn):
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關(guān)鍵詞:原生態(tài)民俗;旅游開(kāi)發(fā);理念;目標(biāo);對(duì)策
中圖分類(lèi)號(hào):F592.3.73 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1002-6959(2007)05―0072―08
“原生態(tài)”是自然地理和環(huán)境科學(xué)的一種概念,是指自然狀態(tài)下的、未受人為人工影響和干擾的原始生態(tài)或生態(tài)原狀,是天然美、原始美、自然美的“代名詞”,象征著人類(lèi)與自然的和諧。民俗是一個(gè)國(guó)家或民族在自己的歷史發(fā)展過(guò)程中逐漸形成、反復(fù)出現(xiàn)并代代相習(xí)的生活文化事象。所謂“原生態(tài)民俗”,則是指在部分偏遠(yuǎn)地區(qū),由于地理或歷史等原因,當(dāng)?shù)孛袼纵^少受到外來(lái)文化的沖擊而保存下來(lái)的一種較原生的、未經(jīng)改變的傳統(tǒng)文化。一般而言,越是偏遠(yuǎn)、封閉、落后的地區(qū),保存的原生態(tài)民俗就越豐富而完整,也成為最具旅游開(kāi)發(fā)潛力的地區(qū)。
“原生態(tài)民俗旅游”是以原生態(tài)民族社區(qū)為旅游目的地,以原生態(tài)民俗旅游資源和當(dāng)?shù)刈匀伙L(fēng)光為旅游吸引物,以體驗(yàn)異質(zhì)文化、享受鄉(xiāng)野田園風(fēng)光為動(dòng)機(jī),融觀賞、考察、體驗(yàn)、度假、娛樂(lè)、購(gòu)物為一體的綜合性旅游活動(dòng)。原生態(tài)民俗旅游資源多種多樣,包含了原生態(tài)民俗的環(huán)境及其物質(zhì)性和非物質(zhì)性的各類(lèi)資源。
原生態(tài)民俗旅游資源是黔東南的最大優(yōu)勢(shì)。這里的原生民族文化不僅保存完整,而且絢麗多彩、古樸厚重,是“全球18個(gè)生態(tài)文化保護(hù)圈之一”,有“世界上最大的民俗博物館”之稱(chēng)、被譽(yù)為“人類(lèi)疲憊心靈的最后家園”。依托豐富的原生態(tài)民俗旅游資源優(yōu)勢(shì),黔東南原生態(tài)的民族文化旅游開(kāi)發(fā)方興未艾,地方政府在原生態(tài)民俗文化的挖掘、整理、保護(hù)、傳承及旅游開(kāi)發(fā)等方面作了大量卓有成效的工作,但也面臨著一系列的問(wèn)題和難題,原生態(tài)民俗的旅游開(kāi)發(fā)并不理想,文化資源大州并未向旅游大州和經(jīng)濟(jì)強(qiáng)州轉(zhuǎn)變。
本文以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),從原生態(tài)民俗旅游開(kāi)發(fā)的基本理念和目標(biāo)出發(fā),基于黔東南原生態(tài)民俗旅游開(kāi)發(fā)實(shí)踐,從文化均衡、產(chǎn)品深度開(kāi)發(fā)、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展、特色強(qiáng)化、促進(jìn)參與等方面,對(duì)黔東南原生態(tài)民俗旅游開(kāi)發(fā)的對(duì)策進(jìn)行探討。
一、原生態(tài)民俗旅游開(kāi)發(fā)的基本理念和目標(biāo)
1、基本理念
(1)文化至上觀:“特色是旅游之魂,文化是特色之基”。旅游業(yè)是一種文化性很強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)。從一定意義上說(shuō),旅游者是購(gòu)買(mǎi)文化、享受文化、消費(fèi)文化,旅游經(jīng)營(yíng)者就是生產(chǎn)文化、經(jīng)營(yíng)文化、銷(xiāo)售文化。旅游的文化本質(zhì)決定了旅游經(jīng)濟(jì)實(shí)質(zhì)上是一種文化經(jīng)濟(jì)類(lèi)型。旅游產(chǎn)品的文化內(nèi)涵越豐富,其檔次和附加值就越高,競(jìng)爭(zhēng)力就越強(qiáng)。原生態(tài)民俗的主要吸引力在于差異化的民族傳統(tǒng)文化內(nèi)涵,旅游開(kāi)發(fā)首先應(yīng)樹(shù)立“文化至上”觀,在對(duì)原生態(tài)傳統(tǒng)文化進(jìn)行挖掘、保護(hù)、傳承的基礎(chǔ)上做好文化旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的文章,真正將民族文化的資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)。
(2)“先富民、后富政”、以社區(qū)受益為目標(biāo)的旅游扶貧觀;大多數(shù)原生態(tài)民俗依托的社區(qū)都屬于貧困鄉(xiāng)村,旅游開(kāi)發(fā)的首要任務(wù)應(yīng)是社區(qū)群眾的脫貧,“先富民、后富政”旅游扶貧觀也體現(xiàn)了科學(xué)發(fā)展觀以人為本的思想。
(3)以社區(qū)能力建設(shè)和社區(qū)發(fā)展為目標(biāo)的全民參與觀;科學(xué)發(fā)展觀強(qiáng)調(diào)勞動(dòng)者素質(zhì)的提高和人的全面發(fā)展,注重公平與效益的統(tǒng)一,只有促進(jìn)社區(qū)居民的全面參與。全面提高村民素質(zhì)和村寨的自我發(fā)展能力,也才能實(shí)現(xiàn)真正的、長(zhǎng)久的發(fā)展。
(4)旅游開(kāi)發(fā)與社區(qū)發(fā)展一體化的“大旅游觀”;旅游開(kāi)發(fā)不能僅僅著眼于旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,必須與社區(qū)的社會(huì)、文化發(fā)展相結(jié)合,才能為“五個(gè)統(tǒng)籌”做出旅游業(yè)應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
(5)以資源的可持續(xù)性為導(dǎo)向、注重長(zhǎng)遠(yuǎn)效益和綜合效益的旅游發(fā)展觀;科學(xué)發(fā)展觀強(qiáng)調(diào)可持續(xù)的資源觀和經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式,原生態(tài)民俗旅游的規(guī)劃、開(kāi)發(fā)都應(yīng)以資源的可持續(xù)性為導(dǎo)向,追求長(zhǎng)遠(yuǎn)效益和綜合效益。
(6)重宏觀調(diào)控和環(huán)境營(yíng)造、輕微觀介入和逐利的服務(wù)觀。原生態(tài)民俗旅游開(kāi)發(fā)必須充分發(fā)揮政府的職能,前提是對(duì)政府職能的科學(xué)認(rèn)識(shí)和定位。原生態(tài)民俗旅游開(kāi)發(fā)中的政府主導(dǎo)作用應(yīng)該體現(xiàn)在通過(guò)科學(xué)合理的政策選擇扶持社區(qū)旅游的健康、快速發(fā)展,擯棄片面追求投資回報(bào)甚至逐利的行為。
2、基本目標(biāo)
(1)為旅游者提供原生態(tài)民俗的深度體驗(yàn)與交流,打造可持續(xù)發(fā)展的原生態(tài)民俗旅游目的地。(2)改善基礎(chǔ)設(shè)施條件,為當(dāng)?shù)靥峁└嗟木蜆I(yè)機(jī)會(huì)和收入,提高村民的生活水平,縮小城鄉(xiāng)差別。(3)促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和經(jīng)濟(jì)的多樣化發(fā)展。(4)保護(hù)原生態(tài)民俗社區(qū)的自然及人文環(huán)境、歷史遺留,保持社區(qū)文化的原生性與完整性,增強(qiáng)村民文化自豪感,促進(jìn)民族文化的傳承和發(fā)展。(5)尋求原生態(tài)民俗社區(qū)社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、文化、環(huán)境的可持續(xù)協(xié)調(diào)發(fā)展,構(gòu)建社會(huì)主義和諧鄉(xiāng)村。
二、黔東南原生態(tài)民俗旅游開(kāi)發(fā)的對(duì)策
1、樹(shù)立正確的文化理念,處理好旅游開(kāi)發(fā)中的文化均衡問(wèn)題。
民俗旅游開(kāi)發(fā)是將文化資源轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品乃至商品的過(guò)程,既是技術(shù)的、經(jīng)濟(jì)的過(guò)程,更是一種文化過(guò)程。開(kāi)發(fā)者的文化理念將決定和影響著旅游開(kāi)發(fā)的方向、方式和最終效果。因此,樹(shù)立正確的文化理念。認(rèn)清自己要表述的文化內(nèi)涵和價(jià)值尺度以及要達(dá)到的闡釋目的,將直接關(guān)系到原生態(tài)民俗旅游開(kāi)發(fā)的成敗。黔東南各民族文化都有著十分豐富的內(nèi)涵,其中不乏優(yōu)秀的、先進(jìn)的文化特質(zhì)。象肇興侗寨五座鼓樓以“仁、義、禮、智、信”命名所蘊(yùn)含的中國(guó)傳統(tǒng)文化精髓,體現(xiàn)了侗族文化的博大精深,而“杉木文化”、“樹(shù)木崇拜”所體現(xiàn)的“人地和諧”、“天人合一”的自然觀和生態(tài)倫理觀念,正與現(xiàn)代國(guó)際生態(tài)旅游主題理念相一致。如能抓住這一點(diǎn)做文章,不僅可使黔東南原生態(tài)民俗旅游與國(guó)際旅游接軌,也能為各族人民提供一個(gè)發(fā)展本民族文化的正確方向。
如何正確認(rèn)識(shí)并處理好旅游開(kāi)發(fā)中的文化均衡問(wèn)題是原生態(tài)民俗旅游開(kāi)發(fā)成敗的關(guān)鍵。這里包括以下幾個(gè)方面的均衡:
(1)傳統(tǒng)性與現(xiàn)代化的均衡。從旅游供給的角度看,文化傳統(tǒng)是發(fā)展旅游的依托和底蘊(yùn),強(qiáng)調(diào)和維護(hù)傳統(tǒng)是必須的。但同時(shí)旅游者大都又以現(xiàn)代社會(huì)為現(xiàn)實(shí)生活背景,在文化尋異過(guò)程中會(huì)顯示出他們對(duì)現(xiàn)代化的某種需求。因此,旅游開(kāi)發(fā)中就不可避免地有傳統(tǒng)性和現(xiàn)代化的矛盾,這就要求我們必須找到發(fā)展和保護(hù)的平衡點(diǎn)。一方面,要保護(hù)和弘揚(yáng)實(shí)質(zhì)性的傳統(tǒng),在推崇設(shè)施設(shè)備、思想觀念、管理手段現(xiàn)代化的同時(shí),不忘以傳統(tǒng)文化作為底蘊(yùn)。另一方面,是傳統(tǒng)的發(fā)展和創(chuàng)新問(wèn)題,也就是通常說(shuō)的不能過(guò)分強(qiáng)調(diào)原汁原味(比如民族村寨中一些飲食、衛(wèi)生習(xí)慣就必須該),而應(yīng)在結(jié)構(gòu)完善、功能合理的基礎(chǔ)上達(dá)到形式的最優(yōu)。也不能片面強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的抽象文化價(jià)值,要讓客人既能體驗(yàn)傳統(tǒng)文化精神,又覺(jué)得我們的原生態(tài)民俗旅游產(chǎn)品“有看頭有玩頭有說(shuō)頭”,并非“臟兮兮、臭烘烘”和“落后”的代名詞。
(2)本真性和商品化的均衡。由于文化的開(kāi)發(fā)無(wú)法避免文化的商品化,而商品化往往又會(huì)導(dǎo)致文 化失去本真性,并最終遭到腐蝕和破壞。因此必須正確把握本真性與商品化的平衡。如何把握?首先,不能把經(jīng)濟(jì)效益擺在過(guò)高地位,為文化的商品化大開(kāi)綠燈。其次,旅游產(chǎn)品或商品的開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)既要遵循經(jīng)濟(jì)規(guī)律,也要遵循文化法則。第三,在推出“表演文化”的同時(shí),保留一定范圍的本真文化不受旅游文化的過(guò)度沖擊和破壞。目前部分村寨的旅游開(kāi)發(fā)已初顯商品化、庸俗化的傾向值得注意。
(3)開(kāi)放性與限制性的均衡:任何接待地要發(fā)展旅游,必須開(kāi)放自己的社會(huì)文化門(mén)戶(hù),接受外來(lái)文化的滲透和沖擊。但每個(gè)社會(huì)的文化承受力是有限的。世界上許多民族文化旅游接待地發(fā)展的事實(shí)表明,全面開(kāi)放是危險(xiǎn)的,適當(dāng)限制是明智的。岜沙苗寨祭樹(shù)神的神秘禁地一旦變成喧鬧的歌舞表演場(chǎng)所,“最后的部落”的最后一絲神秘感也就蕩然無(wú)存了。當(dāng)然任何限制都應(yīng)以不導(dǎo)致本土文化與外來(lái)文化的隔離為前提。
2、樹(shù)立科學(xué)的規(guī)劃觀,高水平策劃和規(guī)劃原生態(tài)民俗的開(kāi)發(fā)。
加強(qiáng)旅游規(guī)劃的規(guī)范性管理,切忌在沒(méi)有完善、科學(xué)、合理的總體規(guī)劃前提下盲目進(jìn)行控制性詳規(guī)或修建性詳規(guī)的編制。過(guò)去我們?cè)S多基層政府在進(jìn)行旅游規(guī)劃時(shí),總存在“輕總規(guī)重詳規(guī)”的錯(cuò)誤傾向,以為自己有不錯(cuò)的資源,只需設(shè)計(jì)師告訴我在哪里建房子就可以,仿佛旅游開(kāi)發(fā)主要是建筑師和工匠的事情。對(duì)于原生態(tài)民俗社區(qū)這類(lèi)以旅游活動(dòng)和體驗(yàn)為主的旅游區(qū)而言,如果沒(méi)有總體規(guī)劃對(duì)區(qū)內(nèi)資源的全面綜合評(píng)估,沒(méi)有準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位和科學(xué)的市場(chǎng)預(yù)測(cè),沒(méi)有切實(shí)可行的項(xiàng)目策劃和經(jīng)濟(jì)可行性論證,任何規(guī)劃師的設(shè)計(jì)都將成為無(wú)源之水、無(wú)本之木。
科學(xué)規(guī)劃應(yīng)該建立在對(duì)全州原生態(tài)民俗旅游資源進(jìn)行綜合分析和評(píng)價(jià)的基礎(chǔ)上,確立旅游發(fā)展的目標(biāo)體系和實(shí)施步驟,并通過(guò)旅游區(qū)劃進(jìn)行村寨群的劃分,確立各村寨群的旅游形象、功能定位以及村寨間的旅游功能分工,為各村寨群策劃各類(lèi)旅游開(kāi)發(fā)項(xiàng)目及設(shè)計(jì)系列旅游產(chǎn)品,同時(shí)結(jié)合周邊地區(qū)旅游景點(diǎn)開(kāi)況做好旅游線路規(guī)劃。要倡導(dǎo)村寨情景規(guī)劃和體驗(yàn)設(shè)計(jì),就每個(gè)民族村寨的具體規(guī)劃來(lái)說(shuō),一切要從旅游者的需求角度出發(fā),游客來(lái)這個(gè)村寨是想追求一個(gè)什么樣的情景,希望得到一種什么樣的體驗(yàn)。因此,我們的規(guī)劃師既要了解原生態(tài)社區(qū)所擁有的體驗(yàn)載體和基質(zhì)(即差異化的文化與環(huán)境,尤其是景觀建筑、民情風(fēng)俗、風(fēng)物特產(chǎn)、音樂(lè)歌舞、故事傳說(shuō)、生產(chǎn)生活形態(tài)、特殊文化形態(tài)等),也要了解該社區(qū)旅游細(xì)分市場(chǎng)的體驗(yàn)需求(主要是娛樂(lè)性、知識(shí)性、參與性、愉悅性、刺激性、成就感、解脫感、歸屬感、榮譽(yù)感等)。規(guī)劃師應(yīng)以這種體驗(yàn)需求為導(dǎo)向,將村寨旅游資源中的體驗(yàn)載體和基質(zhì)加以提升、組合、設(shè)計(jì)成各種體驗(yàn)性旅游項(xiàng)目和產(chǎn)品。
3、深度開(kāi)發(fā)原生態(tài)民俗旅游產(chǎn)品。
要提高黔東南原生態(tài)民俗旅游的整體競(jìng)爭(zhēng)力和旅游綜合效益,必須進(jìn)行旅游產(chǎn)品的深度開(kāi)發(fā)。何謂深度開(kāi)發(fā)?一方面,要針對(duì)游客個(gè)性化、多樣化以及參與體驗(yàn)式的需求特點(diǎn),設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)出上檔次、可參與、有特色的民族文化旅游產(chǎn)品。另一方面,充分挖掘民族文化資源的不同層面,推出更多新的民族文化旅游項(xiàng)目。用前國(guó)家旅游局規(guī)劃與財(cái)務(wù)司魏小安司長(zhǎng)的話說(shuō)就是“要從表面轉(zhuǎn)向深入,從平面轉(zhuǎn)向立體,從單一轉(zhuǎn)向綜合,從單干走向合作,從個(gè)別參與走向全民參與,從大眾化走向特色化”。
(1)從表面走向深入。主要指旅游開(kāi)發(fā)層次上要由淺層轉(zhuǎn)向深層。黔東南的原生態(tài)社區(qū)可供開(kāi)發(fā)的文化旅游資源豐富多樣,既有物質(zhì)文化層面的,也有精神文化層面的。目前的開(kāi)發(fā)僅停留在寨容寨貌、歌舞表演、禮儀祭祀器物、農(nóng)產(chǎn)品、飲食、服飾等的觀光與體驗(yàn),而對(duì)村寨文化的景觀美學(xué)價(jià)值、環(huán)境生態(tài)價(jià)值、社會(huì)倫理價(jià)值、道德美學(xué)價(jià)值、歷史文化價(jià)值等深層次的資源價(jià)值缺乏認(rèn)識(shí),缺少可供體驗(yàn)的項(xiàng)目和產(chǎn)品。因此深度開(kāi)發(fā)的首要任務(wù)就是要提高村寨旅游產(chǎn)品的層次,從單一觀光旅游轉(zhuǎn)向文化旅游、體驗(yàn)旅游,創(chuàng)造出更多復(fù)合型的旅游產(chǎn)品,并逐步深化形成品牌。在努力營(yíng)造旅游精品的同時(shí),著眼于產(chǎn)品的多樣化,追求檔次與規(guī)模、數(shù)量與效益相結(jié)合的可持續(xù)發(fā)展模式?,F(xiàn)代旅游文化的大眾性,也決定了旅游開(kāi)發(fā)和經(jīng)營(yíng)必須充分考慮大眾游客的需求特點(diǎn),僅僅依靠國(guó)外市場(chǎng)或某些細(xì)分市場(chǎng),也不可能把原生態(tài)民俗旅游業(yè)做成支柱產(chǎn)業(yè)。因此,原生態(tài)民俗旅游不能搞得“曲高和寡”,否則就有可能出現(xiàn)“高處不勝寒”的冷清結(jié)果,要針對(duì)不同文化層次與旅游需求層次的游客,開(kāi)發(fā)短期觀光、度假休閑、參與體驗(yàn)、科普教育、學(xué)術(shù)考察、采風(fēng)等不同類(lèi)型的原生態(tài)民俗旅游產(chǎn)品。
(2)由單一向綜合轉(zhuǎn)化。單一向綜合的轉(zhuǎn)化需要樹(shù)立兩個(gè)觀點(diǎn):一是樹(shù)立綜合性的資源觀,民族村寨不僅有傳統(tǒng)意義上的自然旅游資源和人文旅游資源,還有社會(huì)性旅游的資源,不僅有觀賞性旅游資源,還有度假體驗(yàn)、休閑、探秘旅游資源;二是樹(shù)立綜合的產(chǎn)品觀,村寨不僅要有觀光旅游的產(chǎn)品,更重要的是要有參與、體驗(yàn)、度假、休閑、生態(tài)探險(xiǎn)等復(fù)合型的旅游產(chǎn)品。有條件的還可推出特種旅游產(chǎn)品。鄧敏文先生早在六年前就針對(duì)侗族文化開(kāi)發(fā)提出了許多很好的建議,諸如開(kāi)展侗族稻作文化、漁獵文化、紡織文化旅游項(xiàng)目,深化民間歌舞文化、民間節(jié)日文化,使游客到侗鄉(xiāng)來(lái),不僅可以觀光,還可觀察和參與侗族人民的勞作,體驗(yàn)侗民族生活,感受侗族精神文化。試想當(dāng)游客進(jìn)入侗寨,體驗(yàn)一些常規(guī)項(xiàng)目后,再穿上侗家布衣,白天與侗家人一起下田捕魚(yú)、上山打獵,傍晚回到木樓,圍坐火塘,品嘗香糯,喝著油茶、米酒,吃著燒魚(yú)、腌肉,飯后與侗鄉(xiāng)青年男女在鼓樓下吹蘆笙、唱大歌、踩歌堂、看侗戲,或跟侗家婦女學(xué)習(xí)紡紗織布、挑花刺繡,或聽(tīng)老人講述侗家古老的傳說(shuō),在蛙叫蟲(chóng)吟聲中沉睡侗鄉(xiāng),又在雞鳴鳥(niǎo)語(yǔ)聲中領(lǐng)略侗鄉(xiāng)晨韻。這是一種什么樣的感受啊,這樣的侗寨不就“有看頭有玩頭有說(shuō)頭”了嗎?
(3)由平面向立體轉(zhuǎn)化。強(qiáng)調(diào)的是立體開(kāi)發(fā)、立體服務(wù)、立體消費(fèi)。目前原生態(tài)民俗旅游產(chǎn)品和服務(wù)都很單一,能讓游客掏錢(qián)的項(xiàng)目不多。是一種平面的概念。強(qiáng)調(diào)立體經(jīng)營(yíng)有幾層含義:一是在時(shí)間上盡量延長(zhǎng),季節(jié)上爭(zhēng)取全年都有。一般而言游客停留3個(gè)小時(shí)就有一頓飯,6個(gè)小時(shí)就有一個(gè)晚上。如何讓客人停留一個(gè)晚上,又如何充分利用好這個(gè)晚上,是目前原生態(tài)民俗旅游應(yīng)該重點(diǎn)思考的問(wèn)題。村寨旅游幾乎不受季節(jié)限制,特別是冬半年民族村寨節(jié)日眾多,恰值自然風(fēng)光旅游進(jìn)入淡季,正是原生態(tài)民俗旅游的黃金時(shí)期。二是在空間上盡量開(kāi)發(fā)更多的景點(diǎn),不同的村寨可以結(jié)合自身的資源特點(diǎn),從食、住、行、娛、游、購(gòu)諸方面,從山上、水上、寨中、戶(hù)內(nèi)等不同體驗(yàn)載體中提煉出一批深度體驗(yàn)的旅游項(xiàng)目。三是強(qiáng)調(diào)服務(wù)的立體化,除了旅游六要素方面的消費(fèi),村寨還有可能提供其它方面的機(jī)會(huì),如商業(yè)機(jī)會(huì)、文化機(jī)會(huì)、教育機(jī)會(huì),甚至生活機(jī)會(huì),一旦這些機(jī)會(huì)成為可能,反過(guò)來(lái)可以大大促進(jìn)旅游業(yè)本身的發(fā)展。
(4)單干轉(zhuǎn)向合作,由小景區(qū)轉(zhuǎn)向大景區(qū)。原生態(tài)民俗旅游的開(kāi)發(fā)不僅僅是某一個(gè)或某幾個(gè)村寨的事,而是涉及到整個(gè)社區(qū),必須實(shí)施整體聯(lián)動(dòng)開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略。由于資源的同質(zhì)性,過(guò)去各干各的,既零散無(wú)序又相互模仿,因而出現(xiàn)產(chǎn)品雷同和惡性競(jìng)爭(zhēng)。實(shí)施整體聯(lián)動(dòng)開(kāi)發(fā)就是要從單干轉(zhuǎn)向合作,要 把整個(gè)民族社區(qū)當(dāng)成一個(gè)大景區(qū)來(lái)看待,景區(qū)內(nèi)各村寨應(yīng)作為大景區(qū)整體的一部分,各自找準(zhǔn)自己的位置,在比較優(yōu)勢(shì)的前提下,把村寨最有競(jìng)爭(zhēng)力的核心資源提煉成核心品牌,形成一個(gè)個(gè)有各自特色的主題村寨,形成良好的區(qū)域分工與協(xié)作關(guān)系,營(yíng)造一個(gè)共贏的局面。同時(shí)在產(chǎn)品的包裝、促銷(xiāo)、線路設(shè)計(jì)上形成一個(gè)整體,從而把整個(gè)景區(qū)做大做強(qiáng),增強(qiáng)整體競(jìng)爭(zhēng)力。針對(duì)目前缺乏統(tǒng)一品牌、缺乏聯(lián)動(dòng)開(kāi)發(fā)和整體競(jìng)爭(zhēng)力的現(xiàn)狀,一方面應(yīng)科學(xué)分析和充分考慮各縣之間的資源特點(diǎn)和競(jìng)合關(guān)系,整體策劃,實(shí)施區(qū)域聯(lián)動(dòng)開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略,形成聯(lián)動(dòng)性產(chǎn)品及環(huán)形線路,并統(tǒng)一促銷(xiāo)宣傳口徑,統(tǒng)一包裝,編制統(tǒng)一的旅游線路報(bào)價(jià),達(dá)到資源共享,優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),建成真正的民族文化旅游精品線,樹(shù)立起良好的市場(chǎng)形象。另一方面,對(duì)于不同的民族村寨,要在充分調(diào)查論證的基礎(chǔ)上進(jìn)行特色定位,并進(jìn)行一定程度的強(qiáng)化,特別是一些村寨群的資源整合與聯(lián)合開(kāi)發(fā)更顯迫切,要明確各村寨的功能和競(jìng)合關(guān)系,確定各村寨最適合發(fā)展的文化旅游項(xiàng)目,實(shí)施串聯(lián)組合開(kāi)發(fā),使之成為一個(gè)完整的旅游區(qū),并進(jìn)行統(tǒng)一的宣傳促銷(xiāo)和市場(chǎng)開(kāi)拓,充分發(fā)揮村寨群的整體優(yōu)勢(shì)。除了前面提到的巴拉河苗族村寨群、肇興、堂安、廈格、紀(jì)堂侗族村寨群,黔東南有開(kāi)發(fā)潛力的民族村寨群還有很多,黎平的地捫、茅貢、高近、流芳村寨群,錦屏的平秋、彥洞、石引村寨群,榕江的三寶、宰蕩、大利村寨群,從江增沖、往洞、信地村寨群,還有地跨三縣的報(bào)京、岑松、寨頭村寨群以及仰阿沙湖畔眾多的村寨群等。村寨間的充分聯(lián)合不僅能豐富旅游產(chǎn)品的內(nèi)涵和種類(lèi),避免“千村一面”、“產(chǎn)品雷同”,延長(zhǎng)游客滯留時(shí)間,帶來(lái)更好的經(jīng)濟(jì)效益,還能提高區(qū)域旅游產(chǎn)品的整體競(jìng)爭(zhēng)力,同時(shí)也可帶動(dòng)更多村寨旅游業(yè)的發(fā)展,擴(kuò)大社區(qū)居民從旅游業(yè)中受益的范圍和程度,并能避免少數(shù)村寨因游客過(guò)多而造成的不良后果。
4、實(shí)施“六要素”綜合開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略。促進(jìn)原生態(tài)民俗的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。
(1)食:飲食是旅游消費(fèi)的重要組成部分和旅游效益的重要來(lái)源。黔東南各民族都有著豐富的特色飲食文化,苗族的酸湯系列、侗族的腌味系列、癟系列等都極富特色。開(kāi)發(fā)中不僅要從色、香、味、名、形、器等方面予以提升,還要從環(huán)境、禮儀、風(fēng)俗、民族歌舞與音樂(lè)等方面進(jìn)行文化注入和氛圍營(yíng)造。
(2)?。呵瓥|南各地民居各具特色,是各民族藝術(shù)、文化、科技水平的集中體現(xiàn),有巨大的藝術(shù)容量和強(qiáng)烈的藝術(shù)表現(xiàn)力。吃住農(nóng)家、體驗(yàn)原汁原味的農(nóng)家生活是大多數(shù)民族文化旅游者的初衷和愿望。民族旅游村寨要不要修建星級(jí)賓館?如何培訓(xùn)村民做好民居旅館接待?如何確定民居旅館的標(biāo)準(zhǔn)和檔次?發(fā)展原生態(tài)民俗旅游業(yè)尤其要在“住”字上下功夫,以避免走人誤區(qū)。依筆者見(jiàn),大多數(shù)旅游者不是來(lái)村寨找星級(jí)享受的,但過(guò)于簡(jiǎn)陋、“室徒四壁”的民居也不能滿(mǎn)足客人的基本要求,淋浴、水沖式廁所等起碼的衛(wèi)生設(shè)施和體現(xiàn)地方和民族特色的家具、室內(nèi)外陳設(shè)都是必不可少的。應(yīng)開(kāi)發(fā)不同檔次的民居旅館,如果能將地方生產(chǎn)生活器具、工藝品乃至祭祀用品合理展示,哪怕略作夸張的堆砌,也能增強(qiáng)民族文化氛圍和地方特色,強(qiáng)化游客的感受。
(3)行:游客在經(jīng)過(guò)飛機(jī)、火車(chē)、汽車(chē)等現(xiàn)代交通工具的長(zhǎng)途旅行之后也想感受一番“原始”交通工具的滋味。騎馬、騎大象、駱駝,甚至毛驢和牛,坐獨(dú)木舟、木筏、竹排、滑竿、轎子,在全國(guó)都有成功開(kāi)發(fā)的先例,云南高山峽谷間的“馬幫”更成為當(dāng)?shù)厝俗钪匾穆糜蝿?chuàng)匯項(xiàng)目。因地制宜地開(kāi)發(fā)黔東南特色旅游交通,不僅可以豐富旅游項(xiàng)目,也能提高旅游綜合效益。
(4)游:觀光游覽和文化體驗(yàn)是今后相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)黔東南原生態(tài)民俗旅游的主要形式。景點(diǎn)景區(qū)旅游項(xiàng)目建設(shè)和旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)仍然是旅游工作的重點(diǎn),不僅要從點(diǎn)、線來(lái)開(kāi)發(fā),更要從面、網(wǎng)來(lái)建設(shè),近期應(yīng)選擇有條件的若干區(qū)域,打造兼有民俗風(fēng)情、文化考察、娛樂(lè)消遣、探險(xiǎn)獵奇、醫(yī)療保健、商務(wù)貿(mào)易等多種功能,集知識(shí)性、趣味性、參與性、娛樂(lè)性為一體的綜合性民族文化旅游區(qū)。鑒于目前景點(diǎn)景區(qū)小而分散,尤其是缺少大體量、日常性經(jīng)營(yíng)的集觀光、體驗(yàn)、休閑、度假為一體的體現(xiàn)原生態(tài)民俗主題的綜合性景點(diǎn)景區(qū)的“有星無(wú)月”現(xiàn)狀,建議在凱里周邊地區(qū)(最好是巴拉河一帶)修建一日常性經(jīng)營(yíng)的集觀光、體驗(yàn)、休閑、度假為一體的綜合性“黔東南民族風(fēng)情園”,開(kāi)展民俗體驗(yàn)、文化考察、娛樂(lè)消遣、探險(xiǎn)獵奇、醫(yī)療保健、商務(wù)貿(mào)易等多種旅游活動(dòng)。建議該園以類(lèi)似但又不同于云南西雙版納傣族園的模式建設(shè),既是黔東南原世居民族原生態(tài)文化的集中體驗(yàn)與展示場(chǎng)所,又是巴拉河村寨群、西江、雷公山等原生態(tài)旅游區(qū)的“大本營(yíng)(游客服務(wù)中心)”和“游客集散地”,同時(shí)還將建成全國(guó)乃至全世界獨(dú)一無(wú)二的原生態(tài)休閑度假勝地,從而極大地提高我州的旅游接待水平,減少黔東南州旅游凱濟(jì)效益漏損,提高旅游綜合效益,真正打造出黔東南原生態(tài)民俗旅游的品牌,從而形成成熟的旅游目的地。
(5)購(gòu):旅游購(gòu)物是旅游經(jīng)濟(jì)效益的主要來(lái)源。黔東南有厚重的文化底蘊(yùn)和眾多原創(chuàng)性的民族民間工藝品、藝術(shù)品,但長(zhǎng)期以來(lái),民族工藝品品牌的保護(hù)、挖掘、生產(chǎn)和營(yíng)銷(xiāo)未得到應(yīng)有的重視,旅游購(gòu)物消費(fèi)偏低,極大地影響了黔東南旅游業(yè)的綜合效益。筆者認(rèn)為,實(shí)施民族旅游商品的產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)是民族文化產(chǎn)業(yè)化的最佳途徑。通過(guò)引入企業(yè)化經(jīng)營(yíng)管理模式,實(shí)現(xiàn)民族工藝品的企業(yè)化經(jīng)營(yíng)、規(guī)范化管理、規(guī)?;l(fā)展,將黔東南豐富的服飾、銀飾、蠟染與刺繡工藝品、竹木模型、民間樂(lè)器、土特產(chǎn)品、保健食品、民族醫(yī)藥產(chǎn)品等打造成精品品牌,提高黔東南民族旅游商品的市場(chǎng)影響力和國(guó)內(nèi)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力,從而滿(mǎn)足黔東南旅游發(fā)展對(duì)民族旅游商品的迫切需要。
(6)娛:在文化娛樂(lè)方面,黔東南有無(wú)可比擬的資源優(yōu)勢(shì)。各種民俗節(jié)日、慶典、傳統(tǒng)體育競(jìng)技、民族歌舞、民族音樂(lè)、婚俗等都是文化旅游者最感興趣的旅游項(xiàng)目。黔東南有“百節(jié)之鄉(xiāng)、歌舞之州”的美譽(yù),舉辦各種節(jié)日活動(dòng)也搞了很多年,但如何辦得更成功更有效率,還需要進(jìn)一步探索。
總之,以旅游六大要素的綜合開(kāi)發(fā)為載體,通過(guò)恰當(dāng)?shù)奈幕⑷?,將黔東南原生態(tài)民俗的整體優(yōu)勢(shì)體現(xiàn)出來(lái),將具體的民族文化景觀以及滲透在設(shè)施、服務(wù)中的民族文化審美展現(xiàn)給旅游者,不斷創(chuàng)造旅游消費(fèi)的熱點(diǎn)和亮點(diǎn),延長(zhǎng)旅游產(chǎn)品鏈、服務(wù)鏈和經(jīng)營(yíng)鏈,最終促進(jìn)原生態(tài)民俗的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,提高旅游產(chǎn)業(yè)的整體質(zhì)量和效益。
5、突出民族文化特色,全方位營(yíng)造原生態(tài)民俗文化氛圍。
民族文化氛圍是提高旅游者整體地域文化體驗(yàn)的關(guān)鍵因素。原生態(tài)民俗是黔東南的最大特色和優(yōu)勢(shì),必須進(jìn)行全方位的文化氛圍營(yíng)造以突出這一特色。以侗族地區(qū)為例,侗族文化資源中最能體現(xiàn)侗族文化特色的不外乎侗族大歌、鼓樓、花橋及侗族服飾。因此侗族文化氛圍的營(yíng)造應(yīng)重點(diǎn)加強(qiáng)兩方面的工作:第一,要鼓勵(lì)和支持組建民間侗族大歌藝術(shù)團(tuán)、鄉(xiāng)村侗歌侗戲隊(duì)、景區(qū)表演隊(duì),讓侗歌侗戲更多地進(jìn)入中小學(xué)課堂,編寫(xiě)通俗易懂的侗族歌曲進(jìn)行大眾化普及演唱,尤其在職有關(guān)干部要求能說(shuō)唱幾句,并考慮在黎平建一座侗族大歌歌劇院,通過(guò)不同渠道、不同途徑展現(xiàn)侗族文化。納西古樂(lè)能烘熱麗江,相信侗族大歌也能唱紅侗鄉(xiāng)。第二,縣城作為侗族社會(huì)文化中心及文化展示的窗口,但多 數(shù)侗族縣城卻很難看到侗族服飾的著裝,這與我們的宣傳和定位在表象上極不相稱(chēng),特別是以“侗鄉(xiāng)之都”定位的黎平縣城居民著裝漢化率幾乎達(dá)到100%(全縣侗族著裝漢化率也達(dá)80%以上)。服飾是一個(gè)民族文化生活最直觀的表達(dá)方式,服飾的漢化顯然大大削弱了侗族社會(huì)和文化的特色和氛圍。近年來(lái)黎平、榕江、從江等縣節(jié)日期間要求干部著民族服裝效果良好,值得發(fā)揚(yáng)。此外,在城市風(fēng)貌上侗族縣城的特色也不濃,作為侗族文化精品的鼓樓、花橋的裝飾手法,是否可以適度移置于美化城市?是否有必要將老城區(qū)現(xiàn)有的建筑風(fēng)格,逐步微調(diào)到符合侗鄉(xiāng)特色的文化風(fēng)貌上來(lái),從而增加窗口的侗族文化氛圍。劍河新縣城的建筑風(fēng)格就很好地營(yíng)造了苗族文化氛圍。
6、遵循公平、尊重的原則,促進(jìn)社區(qū)群眾的全面參與。
原生態(tài)民俗旅游業(yè)的發(fā)展必須遵循尊重、公平的原則,充分鼓勵(lì)和保證社區(qū)群眾積極參與旅游開(kāi)發(fā)并從旅游業(yè)發(fā)展中充分獲益。尊重原則是指充分尊重社區(qū)的文化、環(huán)境、經(jīng)濟(jì)模式和傳統(tǒng)生活方式、傳統(tǒng)行為,尊重當(dāng)?shù)仄胀ㄈ罕姷脑竿鸵?。公平原則是要使旅游收益和成本在社區(qū)各類(lèi)人群和各類(lèi)參與者中得到公平合理的分配。做到這兩個(gè)原則的唯一途徑則是保證社區(qū)群眾全面參與到旅游發(fā)展中來(lái)。不僅要參與決策、規(guī)劃,還要參與項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)、管理,并在參與中取得旅游收益并獲得自我發(fā)展的機(jī)會(huì)和能力。
強(qiáng)調(diào)參與,一方面是要改變村寨旅游目前以觀光為主的淺層次開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀,從游客的體驗(yàn)需求出發(fā),結(jié)合不同村寨的旅游資源特點(diǎn),從食、住、娛、學(xué)等方面推出更多參與性強(qiáng)的旅游項(xiàng)目,讓游客充分參與。這不僅僅是一個(gè)體驗(yàn)是否充分的問(wèn)題,更重要的是豐富和提升了旅游產(chǎn)品,留住了客人,大大拓展了村寨旅游的利潤(rùn)空間。另一方面,要強(qiáng)調(diào)的是村民充分參與旅游開(kāi)發(fā)。當(dāng)?shù)鼐用衲芊裼行⑴c并獲益是民族村寨旅游開(kāi)發(fā)成功的關(guān)鍵。過(guò)去的村寨旅游開(kāi)發(fā)往往只強(qiáng)調(diào)村民參與文化展示與接待方面的旅游活動(dòng),參與面不大,參與程度不高,受益不多,出現(xiàn)了許多負(fù)面效應(yīng)。如何形成一套民族村寨社區(qū)群眾參與旅游開(kāi)發(fā)的有效機(jī)制,特別是社區(qū)普通群眾從旅游發(fā)展中獲益的機(jī)制,是當(dāng)前民族文化旅游業(yè)發(fā)展需重點(diǎn)解決的問(wèn)題。
筆者認(rèn)為,原生態(tài)民俗旅游的社區(qū)參與層面是無(wú)窮的,只要充分發(fā)揮群眾的主觀能動(dòng)性,充分挖掘原生態(tài)社區(qū)的旅游資源潛力,就能找到各種參與并獲益的途徑和方式。
第一,參與旅游活動(dòng)。村民除了能提供食宿、導(dǎo)游、信息等的有償服務(wù)外,還能從民族文化展示(主要是民族歌舞表演和各種工藝與技能展示)、物品展覽、技能傳授等方面創(chuàng)收。比如在民族文化展示方面,可以有選擇性地開(kāi)辟一些家庭作坊,以民間傳統(tǒng)技藝(刺繡、雕刻、竹編、篾編、織布、紡紗、木工等)的展示、表演和傳授,以及民族工藝品的現(xiàn)場(chǎng)制作為主要內(nèi)容,吸引游客參觀學(xué)習(xí)、參與,同時(shí)也能激發(fā)他們對(duì)工藝品的可信度和購(gòu)買(mǎi)欲,延長(zhǎng)滯留時(shí)間。在工藝品的開(kāi)發(fā)上,應(yīng)立即著手以師帶徒的形式建立專(zhuān)門(mén)作坊,擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,組織批量生產(chǎn),同時(shí)也使民族傳統(tǒng)技藝得以傳承。有關(guān)部門(mén)要幫助村民建立營(yíng)銷(xiāo)合作組織,并制定市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的目標(biāo)和策略。為擴(kuò)大參與面,可采取提供低息貸款的方式鼓勵(lì)更多村民參與工藝品開(kāi)發(fā)。在拓展旅游項(xiàng)目和提高項(xiàng)目的參與性方面,民間傳統(tǒng)文化也大有文章可做,侗族典型的農(nóng)耕文化(稻作、旱作)、紡織文化、杉木文化等都極具開(kāi)發(fā)價(jià)值和潛力。以稻作文化為例,侗族在稻作方面有獨(dú)特的傳統(tǒng)技藝,是不可多得的人類(lèi)財(cái)富,從犁田到播種,從插秧到收割,從糧食的儲(chǔ)備到加工成各種侗族風(fēng)味食品,這些工序及所使用的各種工具,一年四季都可以展示,并可根據(jù)季節(jié)組織不同的農(nóng)事活動(dòng)讓客人親自參與、體驗(yàn),如耕田、摘禾、打谷、放田捉魚(yú)、燒魚(yú)野炊、打粑粑等,為增加游人樂(lè)趣,還可以開(kāi)展犁田、插秧、摘禾、捉魚(yú)、打粑、春米等活動(dòng)的比賽,增強(qiáng)參與性。有些獨(dú)特的稻作工具,如犁、耙、摘禾刀、彎簍、抽水車(chē)等還可做成微縮精致的旅游紀(jì)念品,也可將稻作工具工序拍成照片、錄像或?qū)懗尚?cè)子向游人出售,傳播文明之光,使旅游產(chǎn)品具有較高的文化品位。這對(duì)城市居民、北方民族、麥作民族來(lái)說(shuō),無(wú)疑是一種吸引和啟迪。侗族的風(fēng)味食品更加豐富,也可作為旅游商品進(jìn)行開(kāi)發(fā)。侗族紡織文化、杉木文化、漁獵文化等傳統(tǒng)文化也同樣可以進(jìn)行類(lèi)似的深層次開(kāi)發(fā)。
關(guān)鍵詞:民風(fēng)民俗,旅游資源,開(kāi)發(fā)難點(diǎn),對(duì)策
民風(fēng)民俗旅游資源作為人文旅游資源中的重要內(nèi)容,其旅游吸引功能廣泛而顯著,其魅力是眾多旅游者所神往的。因此很多地區(qū)都把開(kāi)發(fā)民族旅游作為重點(diǎn),尤其是西部地區(qū),有著我國(guó)眾多民族,各族皆有絢爛風(fēng)情,在這里,民風(fēng)民俗旅游更是有著舉足輕重的地位??梢哉f(shuō),西部民族旅游資源開(kāi)發(fā)的好壞,直接決定著該地區(qū)旅游業(yè)發(fā)展的成敗。然而,由于各種原因,現(xiàn)階段很多地方在民風(fēng)民俗旅游開(kāi)發(fā)上還存在不少的問(wèn)題,致使許多資源還未被開(kāi)發(fā)出來(lái),而開(kāi)發(fā)出的資源,又還不是很完善。究其原因,除了開(kāi)發(fā)條件的限制外,還在于民風(fēng)民俗旅游資源有著與其他旅游資源不同的內(nèi)容和特點(diǎn)。
一.民風(fēng)民俗旅游資源主要內(nèi)容
民風(fēng)民俗資源是在特定地理?xiàng)l件下,特殊人群長(zhǎng)期特定生活中形成的,因其與其他人群的不同,故在滿(mǎn)足人們基本旅游需求——好奇心方面發(fā)揮著重要作用,成為重要旅游資源。就其內(nèi)容而言,大致分為以下幾類(lèi):傳統(tǒng)節(jié)日、禮俗、文學(xué)藝術(shù)、宗教、民族服飾、風(fēng)味飲食、民居、風(fēng)物特產(chǎn)。這其中節(jié)日、禮俗、文藝、宗教屬于非物質(zhì)性范疇,而服飾、飲食、民居、特產(chǎn)則屬于物質(zhì)層面的內(nèi)容。
二.民風(fēng)民俗旅游資源特點(diǎn)
(一)廣泛性。雖然民風(fēng)民俗旅游資源大致可分為以上幾類(lèi),但也只是窺豹一斑而已。因?yàn)槭澜缑褡灞姸?,民風(fēng)民俗又涉及各族各個(gè)方面,甚至同一民族因地域及歷史原因在民俗表現(xiàn)上亦或有所不同,并且對(duì)旅游者來(lái)說(shuō),凡能對(duì)其形成旅游吸引的事物均可視為旅游資源,所以民風(fēng)民俗旅游資源的存在是非常廣泛的.
(二)自在性。民風(fēng)民俗是民眾生活的重要內(nèi)容,是一個(gè)民族存在的標(biāo)志。因此即使沒(méi)有任何外在目的(包括用于旅游)也會(huì)照常進(jìn)行,故有其自在性.
(三)體驗(yàn)性。當(dāng)民風(fēng)民俗作為旅游資源時(shí),審美者往往需要充分地參與其中才能體驗(yàn)其魅力,尤其是對(duì)于精神層面的內(nèi)容更是如此。
三. 開(kāi)發(fā)難點(diǎn)
由于民風(fēng)民俗旅游資源有上述特點(diǎn),旅游者對(duì)民風(fēng)民俗資源進(jìn)行審美活動(dòng)時(shí),與對(duì)其他旅游資源審美的特征有明顯不同,這就使得民風(fēng)民俗旅游資源在開(kāi)發(fā)上形成難點(diǎn).
(一)旅游者有限滯留與民俗旅游資源廣泛存在之間的矛盾.
旅游者在一地旅游的時(shí)間總是有限的,尤其是一般觀光旅游,大多是走馬觀花地對(duì)旅游資源進(jìn)行審美.而民族風(fēng)情旅游資源美的外在表現(xiàn)是較少的,物化的層面往往不足以體現(xiàn)一個(gè)民族的旅游資源的全部?jī)?nèi)容.當(dāng)然,可視性的物化層面也有其特定美.比如服飾,建筑,風(fēng)味飲食,特產(chǎn),甚至特殊民族的特定生活環(huán)境等.但有些更加獨(dú)特的民俗文化內(nèi)容,特別是精神層面的內(nèi)容則顯得內(nèi)斂而不容易通過(guò)走馬觀花的方式體驗(yàn)到其美感。因此旅游者想要以較短的時(shí)間通過(guò)觀光的方式對(duì)內(nèi)容豐富的民風(fēng)民俗旅游資源進(jìn)行徹底的審美是不可能的。如瀘沽湖母系社會(huì)文化,其吸引力的最核心內(nèi)容是母系家庭結(jié)構(gòu)及走婚文化,但是,旅游者進(jìn)入該地區(qū)旅游,往往只能看看他們的生活環(huán)境,走訪一下摩梭家庭,嘗嘗當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)味食品,聽(tīng)聽(tīng)導(dǎo)游或摩梭人敘述的民俗,而真正的摩梭生活卻無(wú)法感受到,尤其是其男女的“走婚”更是一般旅游者無(wú)法“欣賞”的,就不用說(shuō)去體驗(yàn)了。
(二)旅游者對(duì)民俗自然性要求與旅游開(kāi)發(fā)規(guī)?;?、商品化的矛盾
旅游者所要求體驗(yàn)的民俗旅游資源美感是它的自然之美。然而,其自然表現(xiàn)又不適合規(guī)模化地開(kāi)發(fā)旅游。因?yàn)橐环矫娲蠖鄶?shù)獨(dú)特的民族旅游資源都處在一些特殊的地域,旅游條件有限,為了大規(guī)模接待來(lái)訪者,則必須在接待條件上有所改變。而這些改變不可避免的影響到其自然狀態(tài),包括民俗存在所依托的自然環(huán)境和民俗本身表現(xiàn)的自然狀態(tài)。民俗旅游資源的與眾不同往往是因?yàn)樗幵诒容^偏遠(yuǎn)的地方,受外界影響較小才得以保持下來(lái)。而開(kāi)發(fā)的第一要?jiǎng)?wù)是增強(qiáng)旅游地的可進(jìn)入性,這使得旅游地居民與外界接觸的機(jī)會(huì)大增,強(qiáng)勢(shì)文化必然迫使當(dāng)?shù)鼐用駥徱暽踔粮淖冏约旱纳罘绞?,民俗的保持將?huì)變得非常困難;同時(shí),由于開(kāi)發(fā)施工以及旅游者的大量涌入,會(huì)對(duì)自然環(huán)境產(chǎn)生很大的影響,從而影響到居民的生產(chǎn)生活方式。另外,有很多民俗現(xiàn)象都是即時(shí)性的,比如節(jié)日慶典,婚喪禮儀,宗教祭祀等。這些民俗現(xiàn)象的非經(jīng)常性表現(xiàn)與旅游者的經(jīng)常性旅游要求之間的矛盾顯得很突出。于是為了滿(mǎn)足旅游者的要求,開(kāi)發(fā)者往往把這些活動(dòng)搞成經(jīng)常性的商業(yè)表演,但是很難讓旅游者滿(mǎn)意。
(三) 旅游者的體驗(yàn)要求與民俗禁忌的矛盾
旅游者對(duì)民俗旅游資源的鑒賞與對(duì)其他旅游資源的鑒賞有很大不同。盡管不同民俗的存在大多與其所處的環(huán)境有密切關(guān)系,并且這樣的環(huán)境常常有很強(qiáng)的獨(dú)特性和美感,本身可以在一定程度上作為審美的對(duì)象,但民俗資源美的核心在其精神層面的內(nèi)容,而這也是旅游者更看重的。免費(fèi)論文參考網(wǎng)。而精神層面的內(nèi)容在旅游者來(lái)說(shuō)又是不可能僅憑觀光的方式就能獲得足夠美感享受的。旅游者必須要親身參與其中,去體驗(yàn),去品味。但是文化的差異性又使得很多民族都有自己民俗的排他性,隱秘性。因此常常有很多民俗內(nèi)容是不會(huì)輕易展示在外來(lái)旅游者面前的。如瀘沽湖摩梭人的走婚,一般旅游者既無(wú)法看到,更無(wú)法參與體驗(yàn),只能是憑導(dǎo)游的口頭敘述,或向當(dāng)?shù)厝舜蚵?tīng)而已。又如彝族人的祭祀儀式,真正的祭祀是禁止外人觀看的?,F(xiàn)在的畢摩,蘇尼等的表演,已經(jīng)失去了真正的民俗意味了。
四.民俗旅游開(kāi)發(fā)的解決思路
民風(fēng)民俗旅游資源的開(kāi)發(fā)之所以有這么多的困難,實(shí)際上既有其自身特點(diǎn)的原因,也有原有開(kāi)發(fā)思路的原因。特點(diǎn)我們沒(méi)法改變,但思路可以調(diào)整。原來(lái)的思路往往只注重開(kāi)發(fā)而輕保護(hù),或是完全把兩者對(duì)立起來(lái)。事實(shí)上通過(guò)客觀的分析民俗資源,因地制宜,是可以找到比較好的解決辦法的。免費(fèi)論文參考網(wǎng)。比如可以根據(jù)不同的區(qū)域特點(diǎn)和市場(chǎng)結(jié)構(gòu),以不同的方式進(jìn)行旅游開(kāi)發(fā)。
(一) 典型民族村寨
這是在某些原有的典型民族聚落的基礎(chǔ)上,通過(guò)適當(dāng)?shù)穆糜伍_(kāi)發(fā),增加旅游接待能力,主要以自然展示來(lái)讓旅游者體驗(yàn)民風(fēng)民俗的旅游開(kāi)發(fā)方式。這種方式照顧到了民風(fēng)民俗旅游資源的自然性,能讓旅游者體驗(yàn)到更真實(shí)的資源美感,但其弱點(diǎn)也是顯而易見(jiàn)的。在這樣的地方開(kāi)發(fā)旅游,最大的問(wèn)題就是開(kāi)發(fā)和保護(hù)的矛盾。如果不進(jìn)行較大力度的開(kāi)發(fā),則很難滿(mǎn)足旅游者在生活方便上的要求,而一旦進(jìn)行開(kāi)發(fā),又勢(shì)必對(duì)資源的自然狀態(tài)造成影響。所以在開(kāi)發(fā)的時(shí)候難度較大,處理得不好甚至可能對(duì)資源造成破壞,必須要有非常審慎的態(tài)度和全局觀念。在規(guī)劃時(shí)充分體現(xiàn)以保護(hù)促開(kāi)發(fā)的理念,引入自然保護(hù)區(qū)旅游開(kāi)發(fā)的方法,嚴(yán)格進(jìn)行功能分區(qū),把旅游接待區(qū)和民俗展示區(qū)分開(kāi),同時(shí)激勵(lì)居民積極參與旅游事業(yè),并從中獲得實(shí)際的利益,使其認(rèn)識(shí)到民俗的價(jià)值,自覺(jué)地保持和展示民俗文化。
(二) 民族風(fēng)情園
這是將民風(fēng)民俗移植在距離旅游市場(chǎng)較近或是可進(jìn)入性較強(qiáng)的地方以現(xiàn)代化手段仿造的人工建設(shè)方式。這種方式改變了旅游資源的不可移動(dòng)性,把資源人為的移動(dòng)到了旅游者身邊,極大的方便了旅游觀賞,同時(shí)也降低了開(kāi)發(fā)建設(shè)的難度,并且不會(huì)涉及保護(hù)的問(wèn)題。免費(fèi)論文參考網(wǎng)。但這由于是仿制,雖然形式逼真,卻是形似而神非,是完全商品化的體現(xiàn),不能很好的滿(mǎn)足旅游者的審美需要,旅游市場(chǎng)效果難以保證,只能是不得已的選擇。
(三)民族文化演藝團(tuán)體
組建專(zhuān)業(yè)的演藝團(tuán)體,利用專(zhuān)門(mén)的演藝場(chǎng)所,以文藝演出的方式集中展示民風(fēng)民俗內(nèi)容的方式。這種方式靈活性強(qiáng),內(nèi)容可以根據(jù)市場(chǎng)需要進(jìn)行變化,而且專(zhuān)業(yè)水平高,美感效果好。但是市場(chǎng)面不夠廣泛,有銷(xiāo)售難度。在非旅游熱點(diǎn)地區(qū)不宜開(kāi)展。
參考文獻(xiàn):
〔1〕華國(guó)梁.中國(guó)旅游文化.中國(guó)商業(yè)出版社(北京).2003.8
〔2〕甘枝茂,馬耀峰.旅游資源與開(kāi)發(fā).南開(kāi)大學(xué)出版社(天津).2000.9
關(guān)鍵詞:現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游金華 現(xiàn)狀 問(wèn)題 對(duì)策
Abstract: This article from agriculture, tourism industry comprehensive development perspective, analysis of the development of modern agriculture tourism practical significance, and according to the characteristics of the tourism resources of Jinhua agriculture, put forward the development idea and development should pay attention to the problem of a few principles. Articles on Jinhua agricultural tourism development conditions, agricultural tourism development advantages and how the combination of.
Key words: modern agriculture tourism, Jinhua, current situation, problem, countermeasure
中圖分類(lèi)號(hào):F59 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):
前言
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游不僅僅局限于傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村旅游和以自然風(fēng)光為主的綠色之旅,而是將傳統(tǒng)和現(xiàn)代的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)生活和文化、農(nóng)村生態(tài)環(huán)境有機(jī)地結(jié)合為一體的旅游活動(dòng)。其基本形式是以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為基礎(chǔ),利用農(nóng)業(yè)自然環(huán)境、農(nóng)村人文環(huán)境和資源進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃設(shè)計(jì),形成集科研、科普、生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售、觀光、品嘗、娛樂(lè)、度假為一體的綜性的觀光休閑活動(dòng),并以此來(lái)帶動(dòng)周邊地區(qū)發(fā)展的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型模式[1]。農(nóng)業(yè)旅游活動(dòng)的空間范圍廣闊、游客容量大、景點(diǎn)分布相對(duì)分散,能較好地解決當(dāng)前國(guó)內(nèi)旅游業(yè)所面臨的資源局限和空間局限的困擾,為旅游業(yè)的發(fā)展提供新的立地條件[2]。
隨著改革開(kāi)放的深入,城市化的發(fā)展,人民生活水平進(jìn)一步提高。城市居民也逐步希求投入大自然的懷抱,調(diào)節(jié)緊張的工作生活,(返璞歸真)已漸成為城市居民的時(shí)尚追求。為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展提供了一個(gè)良好的契機(jī)[3]。
一、金華現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展現(xiàn)狀及問(wèn)題
(一)金華現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展現(xiàn)狀
金華市是浙江省發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游起步較早,有一定基礎(chǔ),形成一定特色的地區(qū)之一。特別是近幾年來(lái),以鄉(xiāng)下休閑、農(nóng)家餐館為主要內(nèi)容的“農(nóng)家樂(lè)”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展較快,對(duì)豐富城市居民閑暇生活,發(fā)展農(nóng)村特色經(jīng)濟(jì),拓寬農(nóng)民致富門(mén)路,盤(pán)活地方資源,激活旅游市場(chǎng)開(kāi)始積極作用。
(二)金華現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展問(wèn)題
1、衛(wèi)生狀況不盡如人意
由于生活習(xí)慣、設(shè)施設(shè)備、衛(wèi)生意識(shí)等方面原因,目前,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游的衛(wèi)生狀況還較差。一些農(nóng)家旅館廚房設(shè)備簡(jiǎn)陋,基本消毒設(shè)施缺乏;排污排水通道不暢,各種生活用水隨意排放;生食熟食混放,從業(yè)人員也缺乏必要的健康保證等,整體衛(wèi)生狀況不容樂(lè)觀。
2、規(guī)劃布局有待加強(qiáng)
由于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游具有分散性、松散性等特點(diǎn),加上金華市還沒(méi)有形成系統(tǒng)的規(guī)劃,在原先制定的旅游規(guī)劃體系中,只是將現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游作為一種點(diǎn)綴,單項(xiàng)建設(shè)的操作性差,管理體制條塊分割、各自為政,故至今金華城市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游開(kāi)發(fā)還缺乏統(tǒng)籌規(guī)劃,開(kāi)發(fā)方向不明,定位不準(zhǔn),功能不清。主要表現(xiàn)在:①盲目投資,低層次建設(shè);②景點(diǎn)分散零亂,連不成線,形不成環(huán),構(gòu)不成片;③綜合服務(wù)功能差,旅游效益低下,基本沒(méi)有功能區(qū)建設(shè)[4]。
3、規(guī)模檔次有待進(jìn)一步提高
由于農(nóng)戶(hù)存在的本位意識(shí)較強(qiáng),使實(shí)行資源整合開(kāi)發(fā)的協(xié)調(diào)難度大,經(jīng)濟(jì)好的村不愿搞,經(jīng)濟(jì)差的村不敢搞,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游還是“抱單”形式,不夠規(guī)模不夠檔次。從單個(gè)的經(jīng)營(yíng)點(diǎn)看,經(jīng)營(yíng)的硬件軟件都還遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟不上,家庭老少齊上陣,沒(méi)有規(guī)范的服務(wù),沒(méi)有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),主要還停留在以吃為主。從整體上看,由于沒(méi)有形成獨(dú)特的品牌,參與性?xún)?nèi)容少,各“農(nóng)家樂(lè)”鄉(xiāng)村旅游相互之間沒(méi)有互補(bǔ)性。從而,可能導(dǎo)致惡性競(jìng)爭(zhēng),托依景區(qū)的,會(huì)與景區(qū)發(fā)生搶資源情況;依托其它資源的,由于產(chǎn)品的雷同,則有可能相互之間打惡性?xún)r(jià)格戰(zhàn)。
二、金華現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游開(kāi)發(fā)原則
(一)應(yīng)遵循可持續(xù)發(fā)展原則
由于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游業(yè)的發(fā)展有賴(lài)于農(nóng)村良好的生態(tài)環(huán)境,在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游過(guò)程中,促使農(nóng)民做到生態(tài)環(huán)境的保護(hù)與利用相結(jié)合,形成集約高效的生產(chǎn)方式和健康文明的生活方式,使其更加自覺(jué)地節(jié)約利用資源,提高資源的利用效率;做到經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和環(huán)境保護(hù)同步,堅(jiān)持資源的嚴(yán)格保護(hù)、合理開(kāi)發(fā)和永續(xù)利用相結(jié)合,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和環(huán)境效益的統(tǒng)一。
(二)應(yīng)遵循循序漸進(jìn)原則
要警惕早期的破壞性開(kāi)發(fā)行為。要制定專(zhuān)項(xiàng)規(guī)劃,走邊開(kāi)發(fā)、邊開(kāi)放,邊收益、邊建設(shè)的路子,在完成原始積累后,再進(jìn)行深度開(kāi)發(fā),逐步做大做強(qiáng)。
(三)應(yīng)遵循市場(chǎng)運(yùn)作原則
多渠道籌集開(kāi)發(fā)資金,堅(jiān)持國(guó)家、集體、一起上和“誰(shuí)投資、可以采用資源入股、誰(shuí)經(jīng)營(yíng)、誰(shuí)受益”資金入股等形式,的原則,鼓勵(lì)多種形式的資金投入。努力增強(qiáng)農(nóng)家樂(lè)休閑旅游業(yè)的發(fā)展動(dòng)力,使“農(nóng)家樂(lè)”鄉(xiāng)村旅游走上自主經(jīng)營(yíng)、自負(fù)盈虧、自我約束、自我發(fā)展的路子。
(四)應(yīng)遵循體現(xiàn)特色原則
要體現(xiàn)“特”字和“農(nóng)”字,體現(xiàn)原汁原味、返樸歸真的特色。特色是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游的核心吸引力和持久生命力所在,“農(nóng)家樂(lè)”之所以受到歡迎,其中很大一個(gè)方面的原因就得益于其原汁原味的農(nóng)家特色。因此,注重分類(lèi)指導(dǎo),因地制宜,強(qiáng)化特色意識(shí),進(jìn)一步突出“農(nóng)家”特色,增加參與性、娛樂(lè)性等服務(wù)功能。
三、金華現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游的開(kāi)發(fā)對(duì)策
金華有著“歷史文物之邦,名人薈萃之地,文風(fēng)鼎盛之城、山青水秀之鄉(xiāng)”
的盛譽(yù),名人學(xué)者輩出,一脈婆江、兩岸文明、繽紛多彩、源遠(yuǎn)流長(zhǎng),發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游有著得天獨(dú)厚的自然察賦。
(一)利用良好的區(qū)位優(yōu)勢(shì),開(kāi)發(fā)新型“農(nóng)家樂(lè)”旅游項(xiàng)目
一般來(lái)講,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游客源的區(qū)域限制相對(duì)較大,以近、中程游客為主,對(duì)周邊城市群的依賴(lài)性較強(qiáng)。在長(zhǎng)三角輻射圈內(nèi)、“三省通衙”的金華,借助優(yōu)越的交通區(qū)位優(yōu)勢(shì),通過(guò)大交通網(wǎng)建設(shè)、干線暢通工程全面啟動(dòng)和鄉(xiāng)村康莊建設(shè)全面展開(kāi),全市城鄉(xiāng)交通基礎(chǔ)設(shè)施日臻完善,拉近了與沿海發(fā)達(dá)城市、周邊城市的時(shí)空距離,為“農(nóng)家樂(lè)”旅游的客源組織提供了便利。強(qiáng)調(diào)一種參與、一種體驗(yàn),希望在農(nóng)村、在山區(qū)有更多新奇的見(jiàn)聞和感受,特別渴望到大自然去感受真山真水,在寧?kù)o、自然中徹底放松自己、釋放壓力。
(二)利用豐富的地域文化內(nèi)涵優(yōu)勢(shì),開(kāi)發(fā)高品位旅游產(chǎn)品
旅游產(chǎn)品的文化內(nèi)涵是旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展、不斷創(chuàng)新的基礎(chǔ)和保證。金華地域文化歷史悠久、內(nèi)涵豐富,是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游開(kāi)發(fā)的一大優(yōu)勢(shì)。
周邊城市及長(zhǎng)三角地區(qū)城市居民為主要客源群體針對(duì)這一部分客源,金華現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游的景點(diǎn)必須與現(xiàn)有開(kāi)發(fā)成熟、知名度高的景點(diǎn)如雙龍、蘭溪八卦村、武義溫泉、東陽(yáng)橫店影視城、義烏小商品城等串聯(lián)成線,開(kāi)發(fā)假日農(nóng)莊,市民果園,自助農(nóng)園等。
2)學(xué)生和青少年等為主要客源群體針對(duì)這部分客源,要發(fā)展一批農(nóng)業(yè)觀光、科學(xué)基地,以現(xiàn)有農(nóng)業(yè)科技園、生態(tài)示范園、花卉苗木基地,特種養(yǎng)殖場(chǎng)等為載體,輔以植物園、茶花園、竹海、農(nóng)技博物館、昆蟲(chóng)館等。發(fā)掘現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的文化內(nèi)涵,改造、提升和發(fā)展一批具有科普實(shí)踐、生產(chǎn)科研、示范推廣、體閑娛樂(lè)等綜合功能的農(nóng)業(yè)觀光科普基地,滿(mǎn)足教育、娛樂(lè)等綜合功能的農(nóng)業(yè)觀光科普基地,滿(mǎn)足教育、娛樂(lè)等類(lèi)型的旅游消費(fèi)需求。
3)以國(guó)際游客以及在義烏工作的外籍人士、高級(jí)商務(wù)人員和年輕白領(lǐng)等為主要客源群體針對(duì)這部分客源,要規(guī)劃和建設(shè)一批生態(tài)休閑度假基地。以鄉(xiāng)土文物、民俗古跡、森林公園等綠色旅游資源為載體,利用金華優(yōu)美的環(huán)境,清新的空氣和特色民俗文化,新建度假村,休閑農(nóng)莊,輔以園林綠化、旅游景觀、特色農(nóng)業(yè)等。形成獨(dú)具一格的、高品位的生態(tài)休閑度假勝地。
(三)利用多品種的農(nóng)副產(chǎn)品優(yōu)勢(shì),開(kāi)展農(nóng)業(yè)旅游主題活動(dòng)
金華位于浙江省中部,金衢盆地的東緣,屬于典型的亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū),氣候溫和,雨量充足,土地肥沃,物產(chǎn)富饒。由于水熱條件,土壤條件優(yōu)越,再加上金華農(nóng)業(yè)發(fā)展歷史悠久,農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)。特色農(nóng)業(yè)中有許多具有旅游開(kāi)發(fā)價(jià)值。主要包括:①畜牧養(yǎng)殖及其制品:如全國(guó)知名的金華火腿,金華奶牛及其乳制品業(yè)。②各種稀有花木栽培,如佛手、茶花、盆景、桂花等。③各種食用果實(shí),如巨峰葡萄、草毒、源東大白桃等[5]。
結(jié)束語(yǔ)
雖然金華現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì),但在高速發(fā)展的同時(shí),必須堅(jiān)持走內(nèi)涵式可持續(xù)發(fā)展之路,使現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品、產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)從粗放型向精致型轉(zhuǎn)變。既要講發(fā)展,更要講基礎(chǔ)建設(shè);既要重規(guī)模,更要重質(zhì)量。加快完善基礎(chǔ)設(shè)施、旅游文化、旅游管理和知識(shí)培訓(xùn)等諸多方面,以更加鮮明的市場(chǎng)定位和旅游業(yè)發(fā)展的新舉措,把做金華現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游得更好[6]。
參考文獻(xiàn)
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