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關(guān)鍵詞:一帶一路;農(nóng)產(chǎn)品;網(wǎng)絡(luò)營銷;發(fā)展研究
2013年,在“絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶”和“21世紀(jì)海上絲綢之路”戰(zhàn)略思想的指導(dǎo)下,我國開始了“一帶一路”戰(zhàn)略的總體規(guī)劃和實(shí)施。“一帶一路”戰(zhàn)略的總體規(guī)劃和實(shí)施,極大擴(kuò)大了我國農(nóng)產(chǎn)品的市場需求,成為促進(jìn)我國農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的重要驅(qū)動力。隨著網(wǎng)絡(luò)化和信息化的高速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)營銷成為農(nóng)產(chǎn)品營銷的新模式。2015年12月31日,國務(wù)院《關(guān)于落實(shí)發(fā)展新理念加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化實(shí)施全面小康目標(biāo)的若干意見》,意見要求“促進(jìn)農(nóng)村電子商務(wù)加快發(fā)展,形成線上線下融合、農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)城與農(nóng)資和消費(fèi)品下鄉(xiāng)雙向流通格局,鼓勵(lì)大型電商平臺企業(yè)開展農(nóng)村電商服務(wù),支持地方和行業(yè)健全農(nóng)村電商服務(wù)體系”。《國務(wù)院辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)商務(wù)部等部門關(guān)于實(shí)施支持跨境電子商務(wù)零售出口有關(guān)政策意見的通知》等政策的頒布和實(shí)施,促使農(nóng)產(chǎn)品跨境電子商務(wù)平臺建設(shè)迎來發(fā)展良機(jī)。據(jù)預(yù)測,未來5年,我國農(nóng)產(chǎn)品電商交易額占農(nóng)產(chǎn)品交易額的5%,涉外農(nóng)產(chǎn)品電商交易額將占1%,農(nóng)產(chǎn)品移動商務(wù)交易額將占2%。因此,深入分析“一帶一路”背景下的農(nóng)產(chǎn)品營銷機(jī)會與挑戰(zhàn),洞悉網(wǎng)絡(luò)營銷形態(tài)對農(nóng)產(chǎn)品營銷的需求,提出有針對的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷發(fā)展建議,具有較強(qiáng)的理論意義和實(shí)踐意義。
一、“一帶一路”背景下的我國農(nóng)產(chǎn)品營銷機(jī)會
“一帶一路”背景下的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷機(jī)會主要體現(xiàn)在以下方面:首先,中國與“一帶一路”沿線國家的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易存在較強(qiáng)的互補(bǔ)性,以中國與東盟國家的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易為例,柑橘、蘋果、雞肉、煙草等種類農(nóng)產(chǎn)品是中國向東盟國家的主要出口農(nóng)產(chǎn)品,特別是隨著中國與越南簽署《農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易合作備忘錄》,中國向越南的水果出口額急劇增長,而東南亞國家的熱帶水果、動物油脂等農(nóng)產(chǎn)品有效補(bǔ)充了中國國內(nèi)市場需求;其次,農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷可以借助電子商務(wù)平臺縮短出口農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)鏈,讓生產(chǎn)廠家直接面向國外消費(fèi)者,將傳統(tǒng)的外貿(mào)環(huán)節(jié)“生產(chǎn)廠家―出口企業(yè)―國外批發(fā)商―國外零售商―最終消費(fèi)者”縮減為“生產(chǎn)廠家―最終消費(fèi)者”;再次,網(wǎng)絡(luò)營銷模式打破了營銷的地域限制,能夠極大擴(kuò)大潛在消費(fèi)者范圍,消費(fèi)者范圍擴(kuò)大的同時(shí)也對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、流通等環(huán)節(jié)提出了新的需求,有助于帶動整個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的轉(zhuǎn)型和升級;最后,在“一帶一路”戰(zhàn)略的支持下,越來越多國內(nèi)農(nóng)業(yè)企業(yè)通過跨國并購和固定資產(chǎn)投資等形式參與到農(nóng)產(chǎn)品國際化中,農(nóng)業(yè)企業(yè)通過實(shí)施“走出去”既實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)資源的全球布局,也促進(jìn)了農(nóng)業(yè)企業(yè)管理水平的提升。
二、“一帶一路”背景下的我國農(nóng)產(chǎn)品營銷挑戰(zhàn)
“一帶一路”背景下的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷挑戰(zhàn)主要體現(xiàn)在以下方面:第一,農(nóng)業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷意識和能力。發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷,農(nóng)戶的網(wǎng)絡(luò)營銷意識和營銷能力是關(guān)鍵因素,實(shí)踐中,我國務(wù)農(nóng)人口中超過50歲以上的務(wù)農(nóng)人口約占務(wù)農(nóng)人口總數(shù)的50%、超過70% 的務(wù)農(nóng)人口僅具有初中文化教育程度,這種農(nóng)戶的年齡結(jié)構(gòu)和知識結(jié)構(gòu)對發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷構(gòu)成較大挑戰(zhàn);第二,農(nóng)產(chǎn)品跨境電子商務(wù)交易體系。農(nóng)產(chǎn)品跨境電子商務(wù)交易體系是支持農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)化營銷的基礎(chǔ),我國農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展迅速,目前各類涉農(nóng)電子商務(wù)平臺已超3萬家,但是總體而言,現(xiàn)有的農(nóng)產(chǎn)品跨境電商平臺較少,加之人才缺乏和資金缺乏,制約了農(nóng)產(chǎn)品跨境電商的發(fā)展;第三,農(nóng)產(chǎn)品跨境營銷物流支持體系。發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品跨境電子商務(wù),物流支持體系是關(guān)鍵,特別是我國與東南亞國家之間以水果、蔬菜等短保質(zhì)期產(chǎn)品的情況下,對農(nóng)產(chǎn)品跨境營銷物流支持體系的要求更高,而東南家等一帶一路沿線國家由于經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平相對較低,普遍缺乏有效的物流園區(qū)恰恰是制約農(nóng)產(chǎn)品跨境營銷的瓶頸因素。
三、網(wǎng)絡(luò)營銷對農(nóng)產(chǎn)品營銷的需求分析
近年來,我國農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)化營銷模式發(fā)展迅速,以中糧集團(tuán)的網(wǎng)絡(luò)營銷平臺“我買網(wǎng)”為例,“我買網(wǎng)”已經(jīng)成為中糧集團(tuán)農(nóng)產(chǎn)品引進(jìn)來和走出去的重要平臺,在支持我國農(nóng)產(chǎn)品走向國際市場過程中發(fā)揮了重要作用。根據(jù)網(wǎng)絡(luò)營銷形態(tài)對農(nóng)產(chǎn)品營銷的影響,網(wǎng)絡(luò)營銷形態(tài)下的農(nóng)產(chǎn)品營銷應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注用戶需求分析、交互式營銷和品牌建設(shè)等方面:
1.關(guān)注用戶需求。網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,消費(fèi)者需求呈現(xiàn)出高度個(gè)性化的趨勢,傳統(tǒng)的高度標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品逐漸為高度個(gè)性化基礎(chǔ)上的離散化產(chǎn)品形態(tài)所取代。因此,只有有效滿足消費(fèi)者個(gè)性化需求才能夠?qū)崿F(xiàn)產(chǎn)品價(jià)值最大化,農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷必須以消費(fèi)者需求為基礎(chǔ),通過對用戶消費(fèi)偏好的分析建立個(gè)性化、定制化的音樂產(chǎn)品服務(wù),從而滿足不同類型消費(fèi)的需求。
2.交互式營銷平臺。網(wǎng)絡(luò)時(shí)代極大拓展了消費(fèi)者的選擇空間,使得消費(fèi)者傾向于通過交互式體驗(yàn)營銷的方式比選不同的產(chǎn)品和服務(wù),并根據(jù)體驗(yàn)感受為進(jìn)一步的購買決策提供依據(jù)。因此,隨著虛擬現(xiàn)實(shí)等技術(shù)的不斷完善與發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)經(jīng)銷商應(yīng)搭建交互式體驗(yàn)平臺,此外,可以通過在交互體驗(yàn)平臺提供“體驗(yàn)感受”等增值服務(wù),獲取消費(fèi)者的偏好特征,為改進(jìn)和優(yōu)化相關(guān)產(chǎn)品和服務(wù)提供依據(jù)。
3.加強(qiáng)品牌建設(shè)。一方面,網(wǎng)絡(luò)的虛擬性特征決定了品牌建設(shè)對于所有農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷商的重要性,良好的產(chǎn)品品牌奠定了買方和賣方之間信任的基礎(chǔ),也使得具有良好品牌的運(yùn)營商提供的產(chǎn)品和服務(wù)更容易為消費(fèi)者群體所接收;另一方面,網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下的信息傳播速度和傳播范圍極大提高,良好的口碑得以迅速傳播,反之,不遵守市場規(guī)則企業(yè)的品牌價(jià)值也會在網(wǎng)絡(luò)節(jié)點(diǎn)間幾何式增長的傳播中迅速貶值。
四、“一帶一路”背景下的我國農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷發(fā)展路徑
“一帶一路”背景下的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)化營銷應(yīng)堅(jiān)持加強(qiáng)跨境電子商務(wù)平臺投資建設(shè)、加強(qiáng)對網(wǎng)絡(luò)新農(nóng)民的教育和培訓(xùn)、強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)化營N物流支持體系建設(shè)、建立農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)者數(shù)據(jù)庫營銷機(jī)制以及建立農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)和產(chǎn)品追溯機(jī)制等發(fā)展路徑:
1.加強(qiáng)跨境電子商務(wù)平臺投資建設(shè)。發(fā)展“一帶一路”背景下的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)化營銷,跨境電子商務(wù)平臺的建設(shè)是關(guān)鍵,從而為農(nóng)產(chǎn)品跨國貿(mào)易夯實(shí)基礎(chǔ),隨著《國務(wù)院辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)商務(wù)部等部門關(guān)于實(shí)施支持跨境電子商務(wù)零售出口有關(guān)政策意見的通知》等政策的頒布和實(shí)施,農(nóng)產(chǎn)品跨境電子商務(wù)平臺建設(shè)迎來發(fā)展良機(jī),一方面應(yīng)通過市場激勵(lì)的方式支持有條件的農(nóng)業(yè)企業(yè)投資打造跨境農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺,另一方面應(yīng)加強(qiáng)電商平臺的品牌培育和價(jià)值提升。
2.加強(qiáng)對網(wǎng)絡(luò)新農(nóng)民的教育和培訓(xùn)。發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)化營銷,必須以傳統(tǒng)農(nóng)民向“網(wǎng)絡(luò)農(nóng)民”的轉(zhuǎn)變?yōu)榛A(chǔ),這就要求大力加強(qiáng)對網(wǎng)絡(luò)新農(nóng)民的教育和培訓(xùn),特別是我國現(xiàn)階段涉農(nóng)人口的年齡結(jié)構(gòu)和知識結(jié)構(gòu)特征對網(wǎng)絡(luò)農(nóng)民教育的需求更加凸顯。農(nóng)民教育和培訓(xùn)具有公共物品屬性,因此,政府應(yīng)承擔(dān)農(nóng)戶的培訓(xùn)投入,一方面,政府應(yīng)承擔(dān)農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投入,另一方面,政府應(yīng)積極引導(dǎo)學(xué)校、企業(yè)農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)等共同參與網(wǎng)絡(luò)新農(nóng)業(yè)的教育和培訓(xùn)工作。
3.強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)化營銷物流支持體系建設(shè)。高度發(fā)達(dá)的物流支持體系是農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷的基礎(chǔ),特別是對于蔬菜、水果等產(chǎn)品保質(zhì)期相對較短的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷而言,在我國存在密切農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易關(guān)系的一帶一路沿線國家,應(yīng)引導(dǎo)國內(nèi)農(nóng)業(yè)企業(yè)通過固定資產(chǎn)投資或者并購等方式強(qiáng)化東盟國家農(nóng)業(yè)物流園區(qū)建設(shè),從而有效支持國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品出口。
4.建立農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)者數(shù)據(jù)庫營銷機(jī)制。數(shù)據(jù)庫營銷是一種建立在客戶需求、價(jià)格和產(chǎn)品偏好、消費(fèi)行為特征等定性數(shù)據(jù)分析基礎(chǔ)上的產(chǎn)品設(shè)計(jì)和品質(zhì)提升營銷方法,是一種對現(xiàn)有資源再挖掘、整合和利用。農(nóng)產(chǎn)品數(shù)據(jù)庫營銷,首先應(yīng)通過數(shù)據(jù)分析進(jìn)行消費(fèi)者群體分類管理,進(jìn)而建立消費(fèi)者的分級管理體系,其次應(yīng)應(yīng)用客戶關(guān)系管理的方法進(jìn)行重點(diǎn)顧客群體的個(gè)性化產(chǎn)品設(shè)計(jì)和服務(wù)提供,為提高重點(diǎn)顧客群體的保有率,向其提供一對一的個(gè)性化服務(wù)。
5.建立農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)和產(chǎn)品追溯機(jī)制。一方面,農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)應(yīng)綜合利用各種傳統(tǒng)媒介和新媒介形式加強(qiáng)產(chǎn)品品牌宣傳,利用網(wǎng)絡(luò)的規(guī)模效應(yīng)提高產(chǎn)品知名度,擴(kuò)大消費(fèi)者群體,另一方面,電子商務(wù)環(huán)境下,消費(fèi)者關(guān)于產(chǎn)品質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)等信息能夠在網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)者群體中以網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的形式高速傳播,一旦出現(xiàn)產(chǎn)品瑕疵,將對產(chǎn)品品牌價(jià)值產(chǎn)生極大沖擊,農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)應(yīng)有效建立產(chǎn)品質(zhì)量跟蹤和處理機(jī)制,通過質(zhì)量跟蹤能夠追溯出現(xiàn)問題產(chǎn)品的生產(chǎn)過程信息,通過處理機(jī)制能夠有效應(yīng)對網(wǎng)絡(luò)輿情并保護(hù)產(chǎn)品品牌價(jià)值。
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關(guān)鍵詞:移動互聯(lián)網(wǎng);農(nóng)產(chǎn)品營銷;創(chuàng)新
在移動互聯(lián)網(wǎng)背景下,創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上經(jīng)營模式,不僅可以適應(yīng)時(shí)展的需求,而且可以提高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者的經(jīng)濟(jì)收益,進(jìn)而促使我國農(nóng)村進(jìn)行改革以及農(nóng)業(yè)得到進(jìn)一步發(fā)展。雖然我國大部分農(nóng)村地區(qū)已實(shí)現(xiàn)了寬帶與無線網(wǎng)的覆蓋,但是網(wǎng)絡(luò)速度慢是農(nóng)村地區(qū)時(shí)常出現(xiàn)的問題,電子設(shè)備經(jīng)常出現(xiàn)卡頓的現(xiàn)象,影響著農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷的正常運(yùn)行。因此,有必要針對農(nóng)產(chǎn)品的營銷策略實(shí)施創(chuàng)新。
一、農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷的近況
(一)初步建立了農(nóng)業(yè)信息查詢的電商平臺
根據(jù)相關(guān)調(diào)查反映,我國大多數(shù)地區(qū)已初步建立了具有農(nóng)業(yè)信息查詢功能的電商平臺。由于我國農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)營銷方式的時(shí)間落后于其他行業(yè),所以電商平臺的服務(wù)與技術(shù)水平還處于初級階段。目前,我國農(nóng)產(chǎn)品電商平臺主要可以分為以下六種:網(wǎng)上超市;農(nóng)家樂;020模式;垂直細(xì)分網(wǎng)站;信息查詢平臺;淘寶農(nóng)資。雖然我國已初步建立了電商平臺,但是這些電商平臺主要集中在城市而不是農(nóng)村[1]。農(nóng)村作為農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)地,最需要得到電商平臺的信息服務(wù)。這種發(fā)展?fàn)顩r,嚴(yán)重阻礙了我國農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷的發(fā)展。
(二)綜合性的農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)站
目前,我國大多數(shù)的農(nóng)業(yè)信息服務(wù)平臺屬于綜合性的平臺,沒有形成比較系統(tǒng)的專業(yè)信息,存在交叉重疊的現(xiàn)象,導(dǎo)致這些信息不能夠凸顯當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)發(fā)展特色。由于電商平臺的農(nóng)業(yè)服務(wù)信息具有綜合性,所以不能夠作為分析當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)市場發(fā)展?fàn)顩r的分析數(shù)據(jù),也不能成為預(yù)測未來市場發(fā)展?fàn)顩r的證據(jù)。一些有條件的農(nóng)民都是網(wǎng)站查詢農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷的發(fā)展信息,但綜合性的農(nóng)業(yè)咨詢平臺不能夠?yàn)檗r(nóng)民提供有效的信息。
二、農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷存在的不足
(一)基礎(chǔ)建設(shè)有待完善
伴隨著網(wǎng)絡(luò)信息時(shí)代的到來,我國各個(gè)行業(yè)在一定程度上都運(yùn)用了網(wǎng)絡(luò)信息發(fā)展帶來的機(jī)遇,農(nóng)產(chǎn)品也不另外。雖然農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)營銷以來,取得了相應(yīng)的成就,但是網(wǎng)絡(luò)營銷的基礎(chǔ)建設(shè)有待完善。很多農(nóng)業(yè)信息服務(wù)平臺還處于初級服務(wù)水平,并且一個(gè)平臺包含多方面的咨詢信息,缺乏專業(yè)性的服務(wù)信息。除此之外,網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施是最主要的問題。雖然我國大部分農(nóng)村地區(qū)已實(shí)現(xiàn)了寬帶與無線網(wǎng)的覆蓋,但是網(wǎng)絡(luò)速度慢是農(nóng)村地區(qū)時(shí)常出現(xiàn)的問題,電子設(shè)備經(jīng)常出現(xiàn)卡頓的現(xiàn)象,影響著農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷的正常運(yùn)行。
(二)缺乏系統(tǒng)的物流配送體制
由于農(nóng)產(chǎn)品不同于衣服、干貨、書籍等物品,在運(yùn)輸?shù)倪^程當(dāng)中容易出現(xiàn)腐爛、損壞等現(xiàn)象,所以對物流配送具有較高的要求,并運(yùn)輸成本也遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他物品。農(nóng)產(chǎn)品在物流運(yùn)輸過程中主要存在以下幾個(gè)問題:第一,基本上的農(nóng)產(chǎn)品保質(zhì)期時(shí)間比較短,容易變質(zhì),因此農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸需要花費(fèi)大量的成本,才能保證農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸速度以及保鮮狀況。第二,農(nóng)產(chǎn)品跨區(qū)域運(yùn)輸需要較高的運(yùn)輸成本。目前我國物流運(yùn)輸費(fèi)用都是按照物品重量來計(jì)算,而農(nóng)產(chǎn)品的重量在同等情況下都高于其他物品。(三)缺乏統(tǒng)一的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)目前。我國農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)地區(qū)都比較分散,有些地區(qū)的氣候條件適合種植一些農(nóng)產(chǎn)品,而有些地區(qū)適合種植另一些農(nóng)產(chǎn)品。如我國南方地區(qū)適合種植水稻,臍橙、蜜桔,而北方地區(qū)適合種植小麥、蘋果。然而,我國對于農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),同一地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)地,不同的生產(chǎn)戶在產(chǎn)品方面都會存在很大的差異。再加上不同的經(jīng)營商,對于同一種農(nóng)產(chǎn)品具有不同的包裝,消費(fèi)者在網(wǎng)上選購農(nóng)產(chǎn)品時(shí)容易出現(xiàn)盲目的現(xiàn)象,進(jìn)而使消費(fèi)者對農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上銷售產(chǎn)生不滿。
三、農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷創(chuàng)新的對策
(一)規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品信息的
為了促進(jìn)我國農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上售賣的發(fā)展,需要規(guī)范電商平臺的農(nóng)產(chǎn)品信息,使其的信息具有專業(yè)性、針對性,避免信息出現(xiàn)重疊的狀況。根據(jù)地方具有的資源特色、農(nóng)產(chǎn)品特色、生產(chǎn)條件優(yōu)勢等對當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行包裝與宣傳,并確定農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的定位。在廣大消費(fèi)者心中樹立良好的形象,贏得消費(fèi)者的信賴。如贛南臍橙、南豐蜜桔、陜西紅富士等農(nóng)產(chǎn)品互聯(lián)網(wǎng)營銷方式的發(fā)展,對傳統(tǒng)經(jīng)營模式起著良好的示范作用。
(二)創(chuàng)立農(nóng)產(chǎn)品互聯(lián)網(wǎng)追溯系統(tǒng)
為了提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)戶的經(jīng)濟(jì)收益,需創(chuàng)立農(nóng)產(chǎn)品互聯(lián)網(wǎng)追溯系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)對農(nóng)產(chǎn)品物流運(yùn)輸?shù)娜瘫O(jiān)督。這樣不僅可以保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量,避免造成不必要的損失,還可以滿足消費(fèi)者的需求。不管是需求量較高的有機(jī)蔬菜,還是團(tuán)購產(chǎn)品,都需要使用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實(shí)現(xiàn)對農(nóng)產(chǎn)品的追溯,確保流通過程中的速度以及產(chǎn)品順利交易。還可以在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中使用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)進(jìn)行監(jiān)督,促使消費(fèi)者能夠通過網(wǎng)絡(luò)平臺直接了解到農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量與流通過程,進(jìn)而增加該農(nóng)產(chǎn)品的回頭客。
(三)實(shí)施體驗(yàn)式營銷方式
要想贏得消費(fèi)者的信賴,農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營商就應(yīng)該做好產(chǎn)品信息宣傳的工作。只有在消費(fèi)者了解產(chǎn)品信息的情況下,才能產(chǎn)生購買的欲望。與此同時(shí),農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營商還應(yīng)實(shí)施體驗(yàn)式營銷方式。如在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)地創(chuàng)辦農(nóng)家樂項(xiàng)目,將農(nóng)產(chǎn)品烹飪成美味佳肴供顧客免費(fèi)體驗(yàn)。還可以在農(nóng)家樂場地組織農(nóng)產(chǎn)品采摘與種植體驗(yàn)活動,這些體驗(yàn)活動集娛樂性與知識性為一體。通過以上活動的開展,消費(fèi)者對農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)過程有所了解,從而對該農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)生一定的信賴。
四、結(jié)語
綜上所述,在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下,我國農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上營銷得到了一定的發(fā)展。但是由于基礎(chǔ)設(shè)施、物流運(yùn)輸條件、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)等方面存在不足,導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品營銷模式有待進(jìn)一步完善。因此,應(yīng)規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品服務(wù)信息的,促使生產(chǎn)戶能夠更有效地了解網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營信息以及消費(fèi)者了解到產(chǎn)品的生產(chǎn)信息;創(chuàng)立農(nóng)產(chǎn)品互聯(lián)網(wǎng)追溯系統(tǒng),確保農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量;實(shí)施體驗(yàn)式營銷模式,增加消費(fèi)者對農(nóng)產(chǎn)品的購買率,提高生產(chǎn)戶的收入。
參考文獻(xiàn):
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一、浙江農(nóng)產(chǎn)品出口遭遇技術(shù)性貿(mào)易壁壘概況
近年來,隨著國際農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易競爭日益激烈,浙江農(nóng)產(chǎn)品出口越來越受到主要貿(mào)易伙伴國技術(shù)性貿(mào)易壁壘的影響,出口形勢嚴(yán)峻,市場占有率大幅下降。據(jù)浙江出入境檢驗(yàn)檢疫局統(tǒng)計(jì),2011年,浙江有4批次出口蔬菜分別被美國和日本通報(bào),其中因農(nóng)殘不合格(檢出莠滅凈0.02ppm)通報(bào)1批次;其次,有3批次出口食用菌被國外通報(bào)。其中因污穢或腐敗被美國通報(bào)2批次,因檢出二氧化硫0.032g/kg,超過日本標(biāo)準(zhǔn),被日本通報(bào)1批次;再次,2011年浙江出口日本的綠茶也被檢出三唑磷超標(biāo)被國外通報(bào)1批次。
上述種種遭遇國外技術(shù)性貿(mào)易壁壘的情況,很大程度上與浙江農(nóng)產(chǎn)品出口市場高度集中有關(guān)。長期以來,浙江農(nóng)產(chǎn)品出口主要以歐盟、美國、日本等發(fā)達(dá)國家和地區(qū)為主,最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,2012年上半年,浙江出口歐盟9.66億美元,占全部出口額的20.63%,出口美國8.90億美元,占比19%,出口日本7.96億美元,占比17%,三者合計(jì)56.63%,占據(jù)半壁江山。然而,這些發(fā)達(dá)國家(地區(qū))憑借其在高科技、環(huán)境保護(hù)、管理檢測等方面的優(yōu)勢,頻頻對市場準(zhǔn)入設(shè)置極為嚴(yán)苛的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、法規(guī)、衛(wèi)生檢驗(yàn)檢疫、合格評定程序、包裝和標(biāo)簽制度等一系列技術(shù)性貿(mào)易壁壘,使浙江農(nóng)產(chǎn)品出口深受其害。據(jù)統(tǒng)計(jì),近年來,浙江有90%的農(nóng)業(yè)及食品出口企業(yè)受國外技術(shù)性貿(mào)易壁壘影響,出口受阻產(chǎn)品從蔬菜、水果、茶葉、蜂蜜擴(kuò)展到水產(chǎn)品和畜產(chǎn)品,其中對浙江農(nóng)產(chǎn)品實(shí)施技術(shù)性貿(mào)易壁壘最多的就是歐美日等國。其典型案例如下:
1. 2002年1月,歐盟以浙江舟山凍蝦仁檢測出氯霉素超標(biāo),以及多次檢測出中國動物源性產(chǎn)品農(nóng)藥殘留量超標(biāo)為由,通過了全面禁止進(jìn)口中國動物源性食品決議,對中國水產(chǎn)品實(shí)施進(jìn)口禁運(yùn)。
2. 凍蝦仁事件后,日本隨即開始對進(jìn)口自中國的蜂蜜10%抽樣檢驗(yàn)氯霉素等抗生素殘留,并于2003年將標(biāo)準(zhǔn)提高到5ppb的水平,隨后,2006年5月實(shí)施的《肯定列表制度》,又將中國出口蜂蜜的氯霉素殘留標(biāo)準(zhǔn)直線提升到0.5ppb的水平,這對浙江蜂蜜出口日本市場沖擊巨大。
3. 中國禽流感疫情后,2004年1月,日本立即公布禁止進(jìn)口中國家禽和禽肉產(chǎn)品,此后陸續(xù)有49個(gè)國家和地區(qū)全面禁止對中國的家禽和禽肉產(chǎn)品的進(jìn)口, 包括浙江在內(nèi)全國各省市當(dāng)年的損失額高達(dá)3億多美元。
4. 2005年,歐盟因從中國進(jìn)口的水產(chǎn)品中檢出孔雀石綠、硝基呋喃類藥物殘留,而對此類產(chǎn)品的藥物殘留實(shí)施新規(guī),加強(qiáng)檢測力度,實(shí)施禁運(yùn)等,導(dǎo)致浙江水產(chǎn)品出口嚴(yán)重受阻
5. 2006年,浙江由于國外技術(shù)性貿(mào)易壁壘所產(chǎn)生的直接損失為79.5億美元,列全國第二。其中,農(nóng)食產(chǎn)品行業(yè)的直接損失額達(dá)8.9億美元,占該行業(yè)全國損失總額的10.42%。
6. 2007年6月,美國FD A宣布從中國進(jìn)口的鰻魚(占浙江水產(chǎn)品出口6%左右)等5種水產(chǎn)品必須提供證明產(chǎn)品安全性的第三方檢測報(bào)告,否則,將被美國口岸自動扣留,并每批檢測。于此同時(shí),2007年6月1日正式實(shí)施的歐盟REACH法案也對浙江林化產(chǎn)品出口造成巨大阻礙。
7. 2008年11月,美國FDA在全國范圍內(nèi)進(jìn)口警告,稱因三聚氰胺問題,決定自即日起對中國出口的乳制品、乳源配料和含乳食品等三大類產(chǎn)品實(shí)施口岸自動扣留措施。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),此項(xiàng)措施使浙江近1億美元的出口產(chǎn)品受到影響。
8. 2009年4月,美國FSIS公布了一份對美出口肉、家禽或蛋制品的合格國家名單,中國未被列入蛋加工產(chǎn)品合格名錄,導(dǎo)致浙江咸蛋、皮蛋、蛋粉產(chǎn)品出口嚴(yán)重受阻。
9. 2010年,浙江一批出口河蜆產(chǎn)品被日本檢出呋喃唑酮代謝物而被通報(bào),韓方因此也對浙江同類產(chǎn)品出口加強(qiáng)檢驗(yàn)。
綜上所述,入世十年來,浙江農(nóng)產(chǎn)品出口頻繁遭遇國外技術(shù)性貿(mào)易壁壘的沖擊和阻礙。針對農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的技術(shù)性貿(mào)易壁壘體系越來越繁雜,技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)也過于嚴(yán)苛。特別是歐盟、美國、日本等發(fā)達(dá)國家和地區(qū),不斷提高農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口標(biāo)準(zhǔn)和要求,新的技術(shù)性貿(mào)易壁壘也層出不窮,浙江農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易企業(yè)疲于應(yīng)付。究其原因,既有國際方面的外在因素,如,國際社會日益關(guān)注環(huán)保、食品安全與人身健康;世界各國貿(mào)易保護(hù)主義盛行;中國的影響等,也有國內(nèi)方面行業(yè)自身發(fā)展的內(nèi)在因素,如,浙江農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)、包裝方式落后,產(chǎn)品質(zhì)量不高(農(nóng)殘量超標(biāo)造成禁止進(jìn)口和退賠、索賠等案例時(shí)有發(fā)生);農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易結(jié)構(gòu)不合理(以勞動密集型出口產(chǎn)品為主,產(chǎn)品附加值低,科技含量不高);農(nóng)產(chǎn)品出口市場缺乏多元化,入世以來浙江農(nóng)產(chǎn)品對日本、歐盟、美國三個(gè)國家或地區(qū)的出口總額一直占浙江出口總額的60%左右,而這三大經(jīng)濟(jì)體恰是設(shè)立技術(shù)性貿(mào)易壁壘最多、最系統(tǒng)完善的國家和地區(qū),市場結(jié)構(gòu)過度集中造成農(nóng)產(chǎn)品出口高風(fēng)險(xiǎn);農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)體系落后,與國際標(biāo)準(zhǔn)、體系存在差距;浙江農(nóng)產(chǎn)品出口企業(yè)對技術(shù)性貿(mào)易壁壘不夠重視,農(nóng)產(chǎn)品市場信息系統(tǒng)不健全;浙江應(yīng)對國外農(nóng)產(chǎn)品技術(shù)性易壁壘的體制和立法方面還不健全。上述種種都構(gòu)成浙江農(nóng)產(chǎn)品出口難以跨越國外技術(shù)性貿(mào)易壁壘阻礙的主要原因,也對浙江農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易發(fā)展帶來巨大的影響。
二、技術(shù)性貿(mào)易壁壘對浙江農(nóng)產(chǎn)品出口的影響效應(yīng)
(一)對浙江農(nóng)產(chǎn)品出口增長速度的影響
由圖1的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)可見,加入WTO以來,2002—2011年間,浙江農(nóng)產(chǎn)品出口額占浙江外貿(mào)出口總額的比重逐年下降,從2002年的11.31%下降到2011年的4.47%,這表明入世十年來,農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易在浙江外貿(mào)發(fā)展中的地位不斷下降。盡管浙江農(nóng)副產(chǎn)品出口額十年間除了2009年,都呈正增長態(tài)勢,但年增長率波動幅度較大,特別是2002年、2005年和2008年的增長率明顯下滑,而這些年份恰是浙江農(nóng)產(chǎn)品受阻于國外技術(shù)性貿(mào)易壁壘較為嚴(yán)重的時(shí)期。特別是2009年受全球金融危機(jī)和國際食品安全管制措施強(qiáng)化的雙重影響,浙江農(nóng)產(chǎn)品出口首次出現(xiàn)負(fù)增長(-14.4%)。由此可見,技術(shù)性貿(mào)易壁壘在一定程度上影響了浙江農(nóng)產(chǎn)品出口的規(guī)模與增長速度。
(二)對浙江農(nóng)產(chǎn)品出口競爭力的影響
TC指數(shù)(貿(mào)易競爭力指數(shù))是衡量一國或地區(qū)某產(chǎn)品出口競爭力強(qiáng)弱的重要指標(biāo)。TC值介于+1和-1之間,當(dāng)TC值大于O,且越接近1時(shí),表明該國(地區(qū))該產(chǎn)品出口競爭力越強(qiáng),反之當(dāng)TC值小于0則該產(chǎn)品處于出口競爭劣勢。根據(jù)公式TCi=(Xi-Mi)/(Xi+Mi)測算,近十年來浙江農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易競爭力指數(shù)幾乎是一路下滑的走勢,TC值從2002年的0.54,下滑到2006年的0.38,2009年TC值再降至0.29,而到2011年TC值則跌破了0.19。縱觀入世十年來,浙江農(nóng)產(chǎn)品出口TC指數(shù)的下行態(tài)勢,原因當(dāng)然是多方面的,但國外技術(shù)性貿(mào)易壁壘對浙江農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易競爭力指數(shù)具有較直接和巨大的負(fù)面影響。2002-2011年間,各大貿(mào)易伙伴國(地區(qū))不斷對浙江農(nóng)產(chǎn)品出口實(shí)施技術(shù)性貿(mào)易壁壘(前文典型案例可見一斑),且技術(shù)性措施和標(biāo)準(zhǔn)趨于復(fù)雜和苛刻,這也導(dǎo)致浙江農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易競爭力指數(shù)偏低,出口競爭優(yōu)勢趨弱。
(三)對浙江農(nóng)產(chǎn)品出口市場結(jié)構(gòu)的影響
后金融危機(jī)時(shí)代,貿(mào)易保護(hù)主義抬頭,世界各國和地區(qū)不斷提高農(nóng)產(chǎn)品的市場準(zhǔn)入門檻,技術(shù)性貿(mào)易壁壘趨向制度化、法律化,浙江農(nóng)產(chǎn)品出口不斷受到?jīng)_擊。浙江對日本、美國、歐盟出口的農(nóng)產(chǎn)品占浙江農(nóng)產(chǎn)品出口總額相對較大,2002-2006年間,日本一直是浙江農(nóng)產(chǎn)品出口第一大市場,但自從“肯定列表制度”等技術(shù)性貿(mào)易壁壘實(shí)施以來,2007年至今,歐盟已躍居浙江農(nóng)產(chǎn)品出口第一大市場,日本則排名第三,而美國一直是浙江農(nóng)產(chǎn)品出口第二大市場。雖然歐美日一直是浙江農(nóng)產(chǎn)品出口前三大主要市場,但所占比例呈下降趨勢,從2002年占比高達(dá)68.86%,下降到2011年的56.30%,降幅達(dá)18.24%,這充分反映了這三個(gè)發(fā)達(dá)國家或地區(qū)對浙江農(nóng)產(chǎn)品出口實(shí)施技術(shù)性貿(mào)易壁壘所產(chǎn)生的實(shí)質(zhì)性影響。鑒于此,近年來,浙江農(nóng)產(chǎn)品出口企業(yè)不斷增強(qiáng)開拓多元化國際市場的意識,以改變這種過度依賴歐美日的出口格局,降低市場風(fēng)險(xiǎn)。2011年,除出口傳統(tǒng)歐美日市場占比56.3%以外,出口韓國(同比增長20.37%)、東盟(同比增長17.21%)、非洲(如埃及、阿爾及利亞、南非)等新興市場比重也不斷上升,出口額億美元以上的市場就有20個(gè)國家和地區(qū)。
(四)對浙江農(nóng)產(chǎn)品出口成本的影響
2006年日本實(shí)施“肯定列表制度”以來,先后對幾十種食品添加劑和化學(xué)農(nóng)藥殘留限量以及涉及的數(shù)百種農(nóng)產(chǎn)品檢測要求進(jìn)行修訂,以浙江出口日本豬肉為例,殘留限量標(biāo)準(zhǔn)從原來的25項(xiàng)增至425項(xiàng),若每種產(chǎn)品平均檢測200項(xiàng)殘留,每批的檢測費(fèi)用就需4萬元。而2007年正式實(shí)施的“歐盟REACH”法案,將歐盟市場上約3萬種化工產(chǎn)品和其下游的紡織、輕工、制藥等500多萬種制成品全部納入注冊、評估、許可3個(gè)管理監(jiān)控系統(tǒng),從而使中國出口歐盟產(chǎn)品的成本提高約5%,該法案也將使浙江農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入歐盟市場面臨高昂的檢測費(fèi)用和注冊、評估成本。而且,近年來,以美國為主導(dǎo)的發(fā)達(dá)國家對高碳排放農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口開征懲罰性“碳關(guān)稅”,這勢必增加浙江傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品出口的稅收成本。可見,隨著國外農(nóng)產(chǎn)品技術(shù)性貿(mào)易壁壘標(biāo)準(zhǔn)和措施的不斷增強(qiáng),浙江農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)必須面對TBT信息搜集的機(jī)會成本和交易成本、 改進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)的成本 、農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證、檢測、滯留費(fèi)用,甚至是爭端的解決費(fèi)用等一系列成本上漲壓力,這將在很大程度上削弱浙江農(nóng)產(chǎn)品在國際市場上的競爭力。
三、浙江農(nóng)產(chǎn)品出口跨越技術(shù)性貿(mào)易壁壘的對策建議
入世十年來,浙江農(nóng)產(chǎn)品作為傳統(tǒng)優(yōu)勢出口產(chǎn)品,出口貿(mào)易額持續(xù)增長。但由于貿(mào)易伙伴國長期以歐盟、美國、日本等為主,出口市場集中度高,加之外在因素和內(nèi)在品質(zhì)安全等方面的問題,導(dǎo)致浙江農(nóng)產(chǎn)品出口頻繁遭遇技術(shù)性貿(mào)易壁壘的阻礙。這一方面影響到浙江農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易規(guī)模的擴(kuò)大,也對農(nóng)產(chǎn)品成本比較優(yōu)勢、出口增長率和競爭力具有消極影響;另一方面技術(shù)性貿(mào)易壁壘對浙江農(nóng)產(chǎn)品出口的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化、出口市場多元化以及對浙江農(nóng)業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)的制定與修改、促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展等也都具有積極作用。因此,突破國外技術(shù)性貿(mào)易壁壘是一個(gè)長期反復(fù)博弈的過程,既要有效克服農(nóng)業(yè)技術(shù)性貿(mào)易壁壘的負(fù)面影響,又要發(fā)揮其促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的積極效應(yīng)。
(一)適應(yīng)技術(shù)性貿(mào)易壁壘的對策
1. 提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,培育核心競爭力。食品安全、人類健康和環(huán)保需求是當(dāng)今低碳經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主流,技術(shù)性貿(mào)易壁壘有其合理性,浙江農(nóng)產(chǎn)品出口企業(yè)應(yīng)積極適應(yīng)和面對,努力提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和深加工程度,不斷提升技術(shù)水平和研發(fā)創(chuàng)新能力,增加農(nóng)產(chǎn)品附加值。同時(shí),著力培育一批具有行業(yè)輻射作用的外向型農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),加強(qiáng)出口農(nóng)產(chǎn)品原料基地建設(shè),以質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)為核心,品牌為引領(lǐng),優(yōu)化出口農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu),積極發(fā)展綠色有機(jī)食品,改進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品包裝和標(biāo)簽,大力發(fā)展低碳現(xiàn)代農(nóng)業(yè),全面提升浙江農(nóng)業(yè)綜合素質(zhì),以增強(qiáng)核心競爭力,突破TBT的限制。
2. 完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理體系。浙江應(yīng)加強(qiáng)建設(shè)與國際接軌的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系,建立健全農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入機(jī)制,完善法律法規(guī)保障體系。全面加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、出口各個(gè)環(huán)節(jié)的質(zhì)量監(jiān)管與檢測,建立、完善農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)監(jiān)督體系。進(jìn)一步規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品市場秩序,避免農(nóng)產(chǎn)品出口企業(yè)低價(jià)低質(zhì)無序競爭,以免因少數(shù)問題農(nóng)產(chǎn)品出口受阻于技術(shù)性貿(mào)易壁壘,而損害整個(gè)出口行業(yè)的產(chǎn)品信譽(yù)。因此,完善整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量及安全管理體系,即是從源頭上消除技術(shù)性貿(mào)易壁壘的限制,樹立良好的浙江農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全國際新形象。
(二)協(xié)調(diào)技術(shù)性貿(mào)易壁壘的對策
1. 搜集目標(biāo)市場TBT信息,積極應(yīng)對。對于貿(mào)易伙伴國設(shè)置的名目繁多的技術(shù)性貿(mào)易壁壘,浙江既要努力適應(yīng)、積極面對,同時(shí)也要主動協(xié)調(diào),盡量降低不合理或過于苛刻的技術(shù)性貿(mào)易壁壘對浙江農(nóng)產(chǎn)品出口的影響。浙江農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)要密切關(guān)注目標(biāo)市場的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)變化情況,及時(shí)跟蹤、搜集各貿(mào)易伙伴國的TBT信息,在了解掌握目標(biāo)市場特點(diǎn)、產(chǎn)品進(jìn)口標(biāo)準(zhǔn)和要求基礎(chǔ)上,有針對性地改進(jìn)和提高產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)檢測水平,加強(qiáng)自身檢測,同時(shí)可以與國外客戶進(jìn)行協(xié)調(diào),共同商議對策以減少損失。
2. 完善農(nóng)產(chǎn)品出口預(yù)警機(jī)制。浙江政府應(yīng)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品技術(shù)性貿(mào)易壁壘預(yù)警機(jī)制的建設(shè)和完善。建立相應(yīng)的數(shù)據(jù)庫,及時(shí)研究和國外農(nóng)產(chǎn)品TBT的最新動態(tài),加強(qiáng)與貿(mào)易伙伴國間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全控制技術(shù)交流與合作,同時(shí),對過分超前、不太合理的農(nóng)產(chǎn)品技術(shù)性貿(mào)易壁壘,政府應(yīng)積極組織對外談判和協(xié)調(diào),以改善浙江農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易環(huán)境,維護(hù)農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的公平貿(mào)易權(quán)益。
(三)制衡技術(shù)性貿(mào)易壁壘的對策
1. 發(fā)揮行業(yè)組織作用,積極申述與應(yīng)訴。浙江農(nóng)產(chǎn)品出口近年來屢遭歐美日等主要貿(mào)易伙伴國技術(shù)性貿(mào)易壁壘的阻礙,各目標(biāo)市場針對浙江農(nóng)產(chǎn)品出口的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)也日益增多與苛刻,因此,應(yīng)充分發(fā)揮行業(yè)組織在維護(hù)企業(yè)利益,加強(qiáng)行業(yè)協(xié)作與自律,幫助企業(yè)突破技術(shù)性貿(mào)易壁壘和解決貿(mào)易爭端方面的積極作用。鑒于此,浙江農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易應(yīng)充分利用現(xiàn)有機(jī)制和WTO規(guī)則,依靠政府、企業(yè)、行業(yè)組織三方聯(lián)動,適時(shí)對帶有歧視性、違反WTO的農(nóng)產(chǎn)品技術(shù)性貿(mào)易壁壘和爭端進(jìn)行有力申述和反擊,從而消除進(jìn)口國不合理的技術(shù)性限制措施。例如,2009年4月,中國正式將美“727條款”訴諸世界貿(mào)易組織爭端解決機(jī)制,并最終裁定不符合WTO規(guī)則而使中國禽肉恢復(fù)對美貿(mào)易。
2. 拓展多元化國際市場。浙江農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易應(yīng)針對出口市場過于集中易遭受TBT的這一軟肋,根據(jù)國際市場需求變化,及時(shí)調(diào)整出口市場布局。一方面,通過深層次開拓其他發(fā)達(dá)國家市場,盡快改變浙江農(nóng)產(chǎn)品出口過度依賴歐美日的格局,同時(shí),將重點(diǎn)轉(zhuǎn)向發(fā)展中國家,積極開拓中東、非洲、拉美、大洋洲等新興市場,擴(kuò)大東盟市場。另一方面,農(nóng)產(chǎn)品出口企業(yè)可通過跨國投資經(jīng)營、合資并購等途徑,利用外商先進(jìn)的技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)、品牌、營銷渠道等,跨越繁雜的技術(shù)性貿(mào)易壁壘。總之,通過實(shí)施出口市場和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)多元化戰(zhàn)略,分散浙江農(nóng)產(chǎn)品出口風(fēng)險(xiǎn),逐步實(shí)現(xiàn)向優(yōu)勢低碳農(nóng)產(chǎn)品出口的轉(zhuǎn)化,可有效突破技術(shù)性貿(mào)易壁壘的限制。
參考文獻(xiàn):
[1] 劉朋飛.李海燕.技術(shù)壁壘對我國蜂蜜出口影響的實(shí)證分析[J].國際貿(mào)易問題,2010(11):99-104.
關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品配送中心;CRM;成本效益分析
中圖分類號:F326.6 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A DOI編碼:10.3969/j.issn.1006—6500.2012.05.019
Analysis of Costs and Benefits of Customer Management System for Agricultural Products Distribution Center
CHEN Bai—long,WANG Shu—jin
(College of Economics and Management, Nanjing Agricultural University, Nanjing, Jiangsu 210095, China)
Abstract: In order to improve the customer satisfaction and operational efficiency of customers management of agricultural products distribution center, and to reduce operating costs, this paper presented a program to build a customer management system of agricultural product distribution center by summing up experience and logical deduction. Based on comparative analysis of the costs and benefits of the system before and after use, this paper argued that agricultural products distribution center is necessary to introduce a customer management system.
Key words: agricultural products distribution center; CRM; analysis of costs and benefits
近年來,人們對日常飲食的質(zhì)量有了較高的要求,社區(qū)市民越來越多地與企業(yè)或農(nóng)民專業(yè)合作社的農(nóng)產(chǎn)品配送中心簽訂契約,成為其消費(fèi)會員,預(yù)定其產(chǎn)品,接受配送服務(wù)。然而隨著社區(qū)會員的增多,配送中心客戶管理的業(yè)務(wù)壓力也在變大,這成為制約訂單式農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個(gè)瓶頸。筆者構(gòu)建的客戶管理系統(tǒng),將能有效解決這一難題。
1 農(nóng)產(chǎn)品配送中心與客戶管理系統(tǒng)
1.1 農(nóng)產(chǎn)品配送中心
筆者所研究的農(nóng)產(chǎn)品配送中心,其年平均生產(chǎn)加工能力在250~260 t左右,配送中心的占地面積大約500 m2。配送中心主要分為原料儲存區(qū)、原料加工區(qū)、保鮮區(qū)、冷藏冷凍區(qū)和人員辦公區(qū)。
原料儲存區(qū)是將從生產(chǎn)基地收上來的農(nóng)產(chǎn)品暫時(shí)存放的地方,在這一區(qū)域還可以按照農(nóng)產(chǎn)品種類細(xì)分為各個(gè)區(qū)間,如蔬菜區(qū)、瓜果區(qū)等。此外,這一區(qū)域要購置果蔬無公害檢測設(shè)施,對收上來的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行農(nóng)藥殘留等項(xiàng)目檢測。
原料加工區(qū)是對檢測合格的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行加工的,這一區(qū)間可以細(xì)分為產(chǎn)品初加工和產(chǎn)品深加工兩個(gè)部分,初加工包括對產(chǎn)品的清洗、分類等工序,深加工包括對產(chǎn)品的包裝等工序。
保鮮區(qū)負(fù)責(zé)對蔬菜、瓜果的保鮮,針對不同的農(nóng)產(chǎn)品種類,采取恒溫保鮮措施。
冷藏冷凍區(qū)主要負(fù)責(zé)對禽畜肉類進(jìn)行低溫處理,延長存放時(shí)間。
人員辦公區(qū)是工作人員日常辦公的地方。
1.2 客戶管理信息系統(tǒng)
所構(gòu)建的客戶管理信息系統(tǒng)是典型的CRM應(yīng)用程序,數(shù)據(jù)庫為MS SQL,用戶數(shù)量不限。
2 系統(tǒng)應(yīng)用前后作業(yè)流程
2.1 系統(tǒng)應(yīng)用前作業(yè)流程
本研究不重點(diǎn)考慮采購,僅研究配送中心內(nèi)部作業(yè)流程以及售后環(huán)節(jié)的作業(yè)。
訂單處理:社區(qū)會員根據(jù)需求訂購農(nóng)產(chǎn)品,匯總成訂單后交由配送中心處理。配送中心根據(jù)訂單查看庫存是否有貨,如果有則準(zhǔn)備發(fā)貨,如果沒有則需要向供貨處采購。
采購:采購來的貨經(jīng)檢驗(yàn)符合農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)后,根據(jù)需求有3個(gè)去向。一是直接放在出貨暫存處,等待出貨揀選;二是入庫冷藏冷凍存儲;三是送往加工區(qū)進(jìn)行加工。
揀選:根據(jù)客戶的訂單,在入庫產(chǎn)品中或者暫存處揀選出客戶需要的產(chǎn)品,并在配貨上車之前進(jìn)行出貨驗(yàn)核。
社區(qū)驗(yàn)收:農(nóng)產(chǎn)品配送到小區(qū)后,根據(jù)會員的訂貨分派給各個(gè)會員。會員提貨后如果發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品過期、不滿意、發(fā)錯(cuò)等情況,可以向聯(lián)系人申請退貨,所有聯(lián)系人將退貨匯總后根據(jù)產(chǎn)品質(zhì)量情況,要么入庫,要么處理掉。同理,會員如果有訂貨的需求,也可以向聯(lián)系人申請,所有聯(lián)系人的訂貨需求匯總后形成下一輪配送訂單,交由配送中心接單。
2.3 系統(tǒng)應(yīng)用后作業(yè)流程圖
3 系統(tǒng)的成本與投資效益評價(jià)及應(yīng)用建議
3.1 系統(tǒng)應(yīng)用前配送中心成本計(jì)算
關(guān)鍵詞:中小農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè);財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn);長遠(yuǎn)發(fā)展
中圖分類號: F326.5 文獻(xiàn)標(biāo)識碼: A DOI編號: 10.14025/ki.jlny.2016.21.024
黨的“十”牢記農(nóng)業(yè)作為國民經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)的作用,再次將農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民問題提上了政治高度。近20年來,農(nóng)村和鄉(xiāng)(鎮(zhèn))的中小農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展雨后春筍般涌現(xiàn),對增加農(nóng)產(chǎn)品的附加值,增加農(nóng)民收入、活躍農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、促進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化起到了舉足輕重的推動作用。中小農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)主要從事農(nóng)產(chǎn)品的加工、存儲、運(yùn)輸、銷售,是農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場的渠道,是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化鏈條的關(guān)鍵一環(huán)。當(dāng)前,農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)面臨融資難、現(xiàn)金流緊缺、農(nóng)產(chǎn)品占用資金量大、資金回收風(fēng)險(xiǎn)大、利潤低等財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn),研究該問題,對找出財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)的主要原因,并提出普適性財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)管理辦法,促進(jìn)中小農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的發(fā)展壯大。
1財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)概念
財(cái)物風(fēng)險(xiǎn)的概念有廣義和狹義之分。狹義的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)指企業(yè)因?qū)ν馀e債而遭受經(jīng)濟(jì)損失的各種可能性,認(rèn)為企業(yè)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)是由不合理的資本結(jié)構(gòu)引發(fā)的,主要是債務(wù)比例不合理,負(fù)債規(guī)模與風(fēng)險(xiǎn)大小成正比。廣義的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)認(rèn)為企業(yè)只要有資金的流通運(yùn)動就有可能發(fā)生財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn),不僅在企業(yè)籌融資過程中可能發(fā)生,在企業(yè)的投資、收益分配活動也可能發(fā)生。
2中小農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)原因
2.1自然生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)大
中小農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)以農(nóng)、林、牧、漁產(chǎn)品以及初級加工品為主要原料加工生產(chǎn),其生產(chǎn)經(jīng)營嚴(yán)重依賴農(nóng)產(chǎn)品,而農(nóng)產(chǎn)品必然受自然條件影響。自然生產(chǎn)環(huán)境的好壞直接影響加工企業(yè)的采購數(shù)量、采購成本、儲存成本、采購的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,從而影響加工企業(yè)的利潤和財(cái)務(wù)狀況。同時(shí),加工企業(yè)回收農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動大,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)地域性特征明顯,以及物流成本變化大等因素影響。
2.2農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和采購的季節(jié)性
農(nóng)產(chǎn)品由于其生產(chǎn)的季節(jié)性,導(dǎo)致加工企業(yè)采購和生產(chǎn)的季節(jié)性突出。對中小農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)來說可能出現(xiàn)收獲季節(jié),有大量農(nóng)產(chǎn)品原材料而企業(yè)無充足資金采購,未收獲季節(jié)企業(yè)有資金而農(nóng)戶無原材料出售,進(jìn)一步造成原材料的短缺而抬高收購成本,或收獲季節(jié)大量收購導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品原材料成本和人工加工成本、儲存成本大幅增加影響其正常經(jīng)營活動。
2.3企業(yè)盈利能力較弱
盈利能力指企業(yè)獲取利潤能力。企業(yè)盈利能力越強(qiáng),對外籌融資能力以及債務(wù)清償能力也越強(qiáng),財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)越低。中小農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)由于資金規(guī)模小,農(nóng)產(chǎn)品原料占有資金多,農(nóng)產(chǎn)品利潤率低、企業(yè)惡性競爭等多方面原因造成盈利能力較弱,財(cái)物風(fēng)險(xiǎn)較高。一般以凈資產(chǎn)收益率指標(biāo)來衡量企業(yè)盈利能力,中小農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的指標(biāo)值一般為10%~20%,大多企業(yè)的盈利能力很低,這就制約了其進(jìn)一步擴(kuò)大規(guī)模和可持續(xù)發(fā)展以及抵御風(fēng)險(xiǎn)的能力。少數(shù)企業(yè)的盈利能力較高,但由于進(jìn)入門檻低,很快引來跟風(fēng)進(jìn)入者,大幅拉低盈利水平。不少企業(yè)在某些年份的盈利水平為負(fù)值,甚至出現(xiàn)倒閉情況。
2.4償還債務(wù)能力差
部分中小農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)因?yàn)榫揞~債務(wù)到期而無法償還而出現(xiàn)財(cái)務(wù)危機(jī),因此其償還債務(wù)能力強(qiáng)弱便是衡量該企業(yè)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)程度的標(biāo)尺。企業(yè)償債的能力越強(qiáng),其經(jīng)濟(jì)實(shí)力、財(cái)務(wù)狀況也越好,企業(yè)經(jīng)濟(jì)實(shí)力、財(cái)務(wù)狀況越好,其抵御財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)能力也越強(qiáng),反之則越弱。絕大多數(shù)中小農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)中流動現(xiàn)金與債務(wù)比率低于200%,說明中小農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的短期償還債務(wù)能力都較差。在調(diào)查中還發(fā)現(xiàn)大多數(shù)企業(yè)近三年未能從銀行貸取大筆貸款,因?yàn)槠滟Y產(chǎn)和信用狀況銀行不認(rèn)可。
3中小農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)的防范
3.1提高風(fēng)險(xiǎn)防范意識,強(qiáng)化企業(yè)經(jīng)營能力
農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)自身規(guī)模過小,資本積累慢,只有經(jīng)過強(qiáng)化經(jīng)營能力,把自身企業(yè)經(jīng)營好,才能抵御因農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)本身的原因造成的風(fēng)險(xiǎn),強(qiáng)化財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)防范意識,將企業(yè)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)控制在較小范圍內(nèi),盡可能避免財(cái)務(wù)人員和經(jīng)營者投資決策的重大失誤,以防止財(cái)務(wù)危機(jī)的爆發(fā)或使損失降到最低。
3.2拓寬投資、融資渠道,理性對外投資
農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)本身盈利水平低,擴(kuò)大規(guī)模慢,因此適當(dāng)?shù)娜谫Y或?qū)ν馔顿Y對中小農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)快速擴(kuò)大規(guī)模,迅速成長具有戰(zhàn)略意義。農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)可以通過多家企業(yè)相互聯(lián)保,在農(nóng)產(chǎn)品收購季節(jié)共同向銀行貸款,以緩解短期內(nèi)收購原料的資金壓力。企業(yè)在籌集資金過程中要充分認(rèn)識自身投資周期長、產(chǎn)品附加值較低、投資回收不確定性大等特點(diǎn),建立多元化籌融資渠道,例如農(nóng)戶參與或接受農(nóng)戶入股,向銀行貸款、向上下游企業(yè)投資、融資。同時(shí),注重投資、融資的期限配置,結(jié)合自身現(xiàn)金流狀況和盈利狀況合理配置長、短期投資、融資比例,考慮資金籌集的數(shù)量、時(shí)間、成本,合理化解財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。
4結(jié)語
綜上所述,本文在結(jié)合中小農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)自身特點(diǎn)的基礎(chǔ)上,指出其面臨的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)的原因,提出強(qiáng)化財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)防范意識,強(qiáng)化經(jīng)營能力,拓寬投資、融資渠道,理性對外投資等措施,希望借助以上措施幫助中小農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)合理化解除財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn),助其發(fā)展壯大。
參考文獻(xiàn)
關(guān)鍵詞:農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈融資 核心企業(yè);農(nóng)戶 “成本-收益” 財(cái)務(wù)指標(biāo)
農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈融資是由供應(yīng)鏈融資衍生而來,它是基于農(nóng)戶與核心企業(yè)之間真實(shí)的交易關(guān)系,以核心企業(yè)的信用作為擔(dān)保,為上下游農(nóng)戶提供融資渠道的一種融資方式。但是,由于農(nóng)產(chǎn)品本身的季節(jié)性與易變質(zhì)性等特征,融通倉模式并不常見于農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈融資中。因此,對于農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈融資,應(yīng)收賬款模式是最佳選擇。應(yīng)收賬款融資模式是處于供應(yīng)鏈上游的農(nóng)戶以核心企業(yè)未到期的應(yīng)收賬款向銀行等金融機(jī)構(gòu)貼現(xiàn)從而獲得經(jīng)營資金的一種融資方式。這種方式使得農(nóng)戶被占用的資本得以釋放并能夠投入到農(nóng)產(chǎn)品的再生產(chǎn)中,其不僅加速了農(nóng)戶的資金周轉(zhuǎn)效率,也保證了整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的順暢運(yùn)行。
1應(yīng)收賬款融資模式的效益分析
本文以會理縣四大農(nóng)業(yè)特色支柱產(chǎn)業(yè)之一的“紅”(石榴)作為研究切入點(diǎn),選取目前會理縣較具有代表性的石榴生產(chǎn)加工企業(yè)―A公司作為研究樣本,分析民族地區(qū)縣域農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)收賬款融資模式給融資方及核心企業(yè)帶來的經(jīng)濟(jì)效益。
1.1“農(nóng)戶+核心企業(yè)”的應(yīng)收賬款融資模式
在石榴供應(yīng)鏈中,A石榴生產(chǎn)加工企業(yè)為核心企業(yè),自身資質(zhì)較好,具有較高的信用等級,易于從金融機(jī)構(gòu)獲得授信,而農(nóng)戶作為融資方,利用產(chǎn)業(yè)鏈鏈條上核心企業(yè)的信用評級與關(guān)聯(lián)責(zé)任,將與其簽訂的訂單合同而產(chǎn)生的應(yīng)收賬款質(zhì)押給銀行等金融機(jī)構(gòu),從而快速的收回資金用于循環(huán)采購原材料,保證整條供應(yīng)鏈的順利運(yùn)行。這種農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈融資模式不僅有效的解決了農(nóng)戶外部融資難的問題,同時(shí)也幫助生產(chǎn)加工企業(yè)避免了因外部環(huán)境變化導(dǎo)致的原材料采購來源及數(shù)量上的巨大波動,穩(wěn)定了原材料的供應(yīng)。
1.2基于“成本-收益”角度的效益分析
農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)收賬款融資模式的運(yùn)用,妥善的解決了生產(chǎn)加工流通環(huán)節(jié)的應(yīng)收賬款資金占用問題,尤其是農(nóng)戶的資金缺口問題,保證了供應(yīng)鏈的穩(wěn)定順暢運(yùn)行。通過衡量采用應(yīng)收賬款融資模式前后A公司的成本及收益的變動情況,可以更清楚這種融資模式的經(jīng)濟(jì)效益不僅針對農(nóng)戶,也能提高核心企業(yè)的收益。
1.2.1核心企業(yè)A “成本-收益”模型
假設(shè)A核心企業(yè)在采用應(yīng)收賬款融資模式之前,在外部市場上通過招標(biāo)等采購方式選擇供應(yīng)商而給企業(yè)帶來的收益為;采用供應(yīng)鏈融資之后,在原材料采購市場上由于原材料采購的穩(wěn)定性而獲得的收益為,
對于核心企業(yè)A來說,采用應(yīng)收賬款融資后的收益大于未采納之前的收益,主要基于以下幾點(diǎn)考慮:其一,石榴作為會理縣的一大特色,果農(nóng)較多,產(chǎn)品差異性較小,果農(nóng)的討價(jià)還價(jià)能力相對較低,核心企業(yè)可以利用此項(xiàng)條件與一個(gè)或幾個(gè)果農(nóng)建立穩(wěn)定的采購關(guān)系,通過大量購入降低單位采購成本,最大限度的發(fā)揮生產(chǎn)加工企業(yè)的規(guī)模效應(yīng);其二,由于農(nóng)產(chǎn)品的特殊性,企業(yè)需要時(shí)刻關(guān)注產(chǎn)品的質(zhì)量,所以企業(yè)通常會派駐專業(yè)人員常年在石榴生產(chǎn)基地進(jìn)行實(shí)地調(diào)研考察,若果農(nóng)供應(yīng)商選擇較多,則會增加企業(yè)的管理監(jiān)控難度,同時(shí)企業(yè)需要與每個(gè)農(nóng)戶簽訂采購合同,這也大大降低了企業(yè)的管理和采購效率。所以,供應(yīng)鏈融資模式的應(yīng)用使得企業(yè)能夠選擇穩(wěn)定的果農(nóng)供應(yīng)商并與其簽訂采購協(xié)議,由農(nóng)戶自行組織生產(chǎn)與銷售,核心企業(yè)無需參與采購環(huán)節(jié)便可以獲取穩(wěn)定的產(chǎn)品供應(yīng)。在某些核心企業(yè)需求量過大的情況下,其可以引入第三方物流企業(yè),由其專門進(jìn)行物資監(jiān)管與配送。通過以上分析,很顯然
1.2.2農(nóng)戶“成本-收益”模型
從石榴種植農(nóng)戶甲的角度來看,農(nóng)戶甲由于其資質(zhì)較差,信用等級較低,除了政府給予的特殊補(bǔ)貼及貼息貸款外,想要直接從銀行等金融機(jī)構(gòu)取得貸款的可能性微乎其微。倘若農(nóng)戶甲能夠獲得銀行授信融資,設(shè)甲尋求資金的成本為,在申請貸款中用于擔(dān)保的抵押物的機(jī)會成本為,資金的使用成本即銀行的利息費(fèi)用為,所以在不使用供應(yīng)鏈融資的情況下,農(nóng)戶甲的融資成本可表示為;相較而言,使用應(yīng)收賬款融資后,由于農(nóng)戶甲與核心企業(yè)A處于同一供應(yīng)鏈中,其通過訂單質(zhì)押從銀行獲取貸款只需要支付一定的利息支出,無需提供抵押物,也無需尋求資金的提供方,所以此時(shí)農(nóng)戶甲的融資成本可表示為。
2應(yīng)收賬款融資模式的綜合效益
通過成本-收益視角與財(cái)務(wù)視角的效益分析可知,農(nóng)戶甲通過核心企業(yè)A的支持盤活了應(yīng)收賬款占用的資金,核心企業(yè)A通過參與應(yīng)收賬款融資獲得了穩(wěn)定的供貨渠道,可以說,采用應(yīng)收賬款融資模式可帶來多方共贏的局面。具體說來,對于核心企業(yè)A而言,由于銀行、第三方物流企業(yè)以及上游融資方的配合使得企業(yè)的生產(chǎn)周期縮短,提升了核心競爭力;對于農(nóng)戶甲而言,其可以在保證農(nóng)產(chǎn)品順利銷售的情況下獲得穩(wěn)定的經(jīng)營資金,同時(shí)大幅削減融資成本;對于銀行而言,其可以降低信貸風(fēng)險(xiǎn),加強(qiáng)銀企合作,增加銀行中間業(yè)務(wù)收入。因此,將應(yīng)收賬款融資模式引入農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)供銷鏈條中具有正的效益,核心企業(yè)A的采購和融資管理在民族地區(qū)縣域發(fā)展中有很大的推廣價(jià)值。
3.結(jié)語
綜合說來,將應(yīng)收賬款融資模式引入農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)供銷鏈條可為農(nóng)戶和核心企業(yè)雙方帶來長期增值效應(yīng),其不僅為農(nóng)戶解決融資難問題提供了新思路,同時(shí)也為核心企業(yè)的穩(wěn)定運(yùn)行提供了保障。政府及當(dāng)?shù)亟鹑跈C(jī)構(gòu)應(yīng)正確引導(dǎo)供應(yīng)鏈中的核心企業(yè)與農(nóng)戶之間建立良好的合作機(jī)制與利益分配機(jī)制,促進(jìn)雙方合作的穩(wěn)定進(jìn)行,提高農(nóng)戶與核心企業(yè)參與農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈融資的積極性。
參考文獻(xiàn):
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[關(guān)鍵詞]農(nóng)產(chǎn)品;網(wǎng)絡(luò)營銷;對策
[中圖分類號]C939 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼]A [文章編號]1005-6432(2010)49-0081-02
中國是農(nóng)業(yè)大國,農(nóng)村人口占總?cè)丝诘?0%左右,農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收、縮短城鄉(xiāng)差別的“三農(nóng)”問題是政府及社會各界人士關(guān)注的核心問題,總書記在黨的十七大上明確了推進(jìn)社會主義新農(nóng)村建設(shè),要“堅(jiān)持把發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),繁榮農(nóng)村經(jīng)濟(jì)作為首要任務(wù)”。但目前隨著買方市場的逐步完善,農(nóng)產(chǎn)品銷售難的問題越發(fā)凸顯出來,成為影響農(nóng)民增收,制約經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個(gè)重要障礙,相當(dāng)多的人為農(nóng)產(chǎn)品沒有銷路犯愁。
農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷是通過互聯(lián)網(wǎng)在線活動建立和維持客戶關(guān)系,以協(xié)調(diào)滿足農(nóng)戶與消費(fèi)者之間交換農(nóng)產(chǎn)品和服務(wù)的目標(biāo),讓消費(fèi)者足不出戶就可以購買到新鮮的果蔬和肉蛋類產(chǎn)品,達(dá)到提高農(nóng)產(chǎn)品品牌形象、改善顧客服務(wù)并最終擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品銷量目的的一種農(nóng)產(chǎn)品營銷方式。農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷對解決我國農(nóng)民“銷售難”的問題有重大戰(zhàn)略意義。
1 我國農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷發(fā)展的制約因素
目前我國農(nóng)業(yè)受國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)環(huán)境的影響,已引入現(xiàn)代化的市場營銷思路和技術(shù),搶占市場,建立起以中國農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)為中心的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售信息體系,開辦了以農(nóng)產(chǎn)品銷售為主的網(wǎng)站、推廣農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)物流系統(tǒng)、設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品物流中心。但是,實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)營銷是一個(gè)系統(tǒng)的工程,我國現(xiàn)行的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷體系建設(shè)面臨許多制約因素,主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
1.1 思想觀念問題
從農(nóng)民自身來看,大多數(shù)農(nóng)民對網(wǎng)絡(luò)營銷根本不了解,甚至還沒聽說過,更別談?wù)J識網(wǎng)絡(luò)營銷的重要性。許多農(nóng)民辛辛苦苦耕種出農(nóng)產(chǎn)品,被動地等待著“收菜車”的到來。接觸過網(wǎng)絡(luò)的人,在目睹網(wǎng)絡(luò)商店虧損、頻繁倒閉的現(xiàn)象后,失去了進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)營銷的動力。
從消費(fèi)者角度來看,很多人的消費(fèi)觀念和消費(fèi)習(xí)慣一時(shí)難以轉(zhuǎn)變。在農(nóng)產(chǎn)品選購過程中,消費(fèi)者通過眼觀、手摸、甚至親口品嘗等多種感覺來作出判斷與選擇,尤其一些鮮活農(nóng)產(chǎn)品的新鮮程度,人們還是相信“面對面”的判斷。所以,他們寧可多花錢、多跑路、多費(fèi)時(shí)間,也要“眼見為實(shí)”,這種心態(tài)在很大程度上制約了農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷活動的發(fā)展。
1.2 農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)問題
近幾年來,我國農(nóng)村的信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)雖然有所發(fā)展,但仍很薄弱,表現(xiàn)在農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)接入相對分散,硬件設(shè)施不完善,配置相對落后;對于收集、處理、傳播信息必需的軟硬件設(shè)施在大部分農(nóng)村還沒有,有網(wǎng)絡(luò)的地方由于信號差、網(wǎng)速慢等原因,削弱了農(nóng)民對網(wǎng)絡(luò)的信任;電腦及網(wǎng)絡(luò)成本較高,大部分農(nóng)戶不愿意多增加這一部分支出;各省市的涉農(nóng)網(wǎng)站信息資源相對分散,農(nóng)業(yè)信息平臺建設(shè)滯后,跟不上農(nóng)民對信息的需求。種種原因造成我國目前出現(xiàn)了明顯的城鄉(xiāng)之間信息不平等和較大的數(shù)字鴻溝。
目前,雖然經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施較理想,但欠發(fā)達(dá)地區(qū)則較差,城市的網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施能夠滿足市民的基本需要,而廣大的農(nóng)村地區(qū)則還不具備上網(wǎng)的基本條件。網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)上的約束限制了農(nóng)民成為農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷的主體。
1.3 農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化程度低
調(diào)查表明,有標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格、易配送、為消費(fèi)者所熟知的產(chǎn)品,綠色、無公害、有機(jī)產(chǎn)品在網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳和銷售的效果會更好,但目前我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化程度較低。農(nóng)戶農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模小,大部分農(nóng)戶生產(chǎn)“各自為政”,各戶之間提供的產(chǎn)品差異較大,根本談不上“標(biāo)準(zhǔn)化”,許多農(nóng)民自身缺乏對標(biāo)準(zhǔn)化的科學(xué)認(rèn)識,甚至認(rèn)為種“蘿卜白菜”還需標(biāo)準(zhǔn)化?對標(biāo)準(zhǔn)化的認(rèn)識不夠。在銷售過程中,如果因?yàn)楫a(chǎn)品的個(gè)頭、色澤等原因銷售不出去時(shí),許多農(nóng)民被動地選擇留下產(chǎn)品自己食用或者轉(zhuǎn)送的方式,沒有意識到標(biāo)準(zhǔn)會給他們帶來不同的經(jīng)濟(jì)效益。這些問題導(dǎo)致對農(nóng)業(yè)的規(guī)范化管理不能實(shí)現(xiàn),標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)無法實(shí)施。
1.4 信息化建設(shè)的專門人才和營銷人才缺乏
在網(wǎng)絡(luò)營銷活動中,雖然充分強(qiáng)調(diào)工具的作用,但歸根結(jié)底起關(guān)鍵作用的仍然是人。因?yàn)楣ぞ叩闹圃彀l(fā)明、工具的應(yīng)用、效果的實(shí)現(xiàn)都是靠人來完成的,所以人在網(wǎng)絡(luò)營銷中起決定性作用。但目前,我國農(nóng)村農(nóng)戶利用信息的能力不高,缺乏信息化建設(shè)的專門人才。而且由于許多地區(qū)農(nóng)民的文化素質(zhì)不高,許多人根本不懂網(wǎng)絡(luò),懂網(wǎng)絡(luò)的人對其應(yīng)用也十分有限,真正懂信息、懂科技,有開發(fā)能力,具有現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品知識、商務(wù)知識,并熟知網(wǎng)絡(luò)營銷知識的有能力的人才很缺乏。許多掌握了現(xiàn)代信息知識和營銷技巧的大學(xué)生在畢業(yè)后,很少有人愿意回鄉(xiāng)發(fā)展。此外也缺少對農(nóng)戶關(guān)于信息和營銷知識的培訓(xùn)。
1.5 農(nóng)產(chǎn)品在物流配送上存在難題
農(nóng)產(chǎn)品物流對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量保證具有很重要的作用,對產(chǎn)品的包裝、運(yùn)輸、儲存要求很高。農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷對農(nóng)產(chǎn)品物流提出了更高的要求。我國目前的農(nóng)產(chǎn)品物流配送主要存在兩大難題,一是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)非常分散,以家庭為單位的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織較多,導(dǎo)致組織規(guī)模較小,不利于農(nóng)產(chǎn)品的迅速集中;二是農(nóng)產(chǎn)品大部分是生鮮產(chǎn)品,尤其是鮮活農(nóng)產(chǎn)品含水量高,保鮮期短,在運(yùn)輸、儲存、銷售中會發(fā)生腐爛、發(fā)霉和病蟲害,極易造成損失,因此對運(yùn)輸效率和流通保鮮條件提出了很高的要求。而我國目前的農(nóng)產(chǎn)品物流是以常溫物流或自然物流形式為主,農(nóng)產(chǎn)品在物流過程中的損失很大。
2 完善我國農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷的對策
2.1 向國民灌輸網(wǎng)絡(luò)營銷理念,提高全民信息化意識
我國農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷發(fā)展較晚,且發(fā)展緩慢、水平不高,如前所述就農(nóng)戶和消費(fèi)者自身對農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷存在很多誤區(qū)和偏見。政府需要強(qiáng)化對農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷的輿論宣傳,使農(nóng)業(yè)企業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品銷售者及消費(fèi)者真正理解網(wǎng)絡(luò)營銷的內(nèi)涵和大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷在當(dāng)今信息化社會的重大意義,消除公眾對農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷的神秘感和陌生感。同時(shí)政府要健全相關(guān)法律法規(guī),保障國民在參與網(wǎng)絡(luò)營銷活動中權(quán)益不受損害,保障安全性。社會應(yīng)積極引導(dǎo)廣大消費(fèi)者改變過去“眼見為實(shí)”等傳統(tǒng)購物方式和習(xí)慣,使廣大消費(fèi)者順應(yīng)社會發(fā)展趨勢,從心理上接受農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷這一現(xiàn)代營銷方式。
2.2 加快農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)營銷體系
農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)是開展網(wǎng)絡(luò)營銷的先決條件和物質(zhì)基礎(chǔ)。目前我國農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施還相當(dāng)落后,政府需加大對農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施的財(cái)政投資力度,促進(jìn)農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)建設(shè)和網(wǎng)絡(luò)質(zhì)量提高,及時(shí)傳播農(nóng)業(yè)科技知識和農(nóng)產(chǎn)品市場信息。同時(shí),政府要積極引導(dǎo)民間資本流向農(nóng)村地區(qū)網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),鼓勵(lì)其他的農(nóng)產(chǎn)品營銷的相關(guān)群體,如農(nóng)戶、農(nóng)民合作組織、龍頭企業(yè)等,也應(yīng)積極參與網(wǎng)絡(luò)建設(shè),在力所能及的范圍內(nèi),配置一些開展農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷所必需的設(shè)備,解決網(wǎng)絡(luò)普及中的信息不平等和數(shù)字鴻溝問題。
2.3 完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系
在國內(nèi)外貿(mào)易中,商品的檢驗(yàn)鑒定、談判成交和貨物交接等都以標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)。為此,應(yīng)參照國際和國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),盡快制定和完善自己的主要農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系,并以此加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)控,嚴(yán)格把關(guān),為農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和品牌建設(shè)提供保障。使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全過程納入標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)和管理,實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和品牌戰(zhàn)略,提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和科技含量,增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力,推動農(nóng)產(chǎn)品綠色認(rèn)證、有機(jī)認(rèn)證、HACCP(危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn))認(rèn)證等認(rèn)證形式的發(fā)展,以保障農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷的發(fā)展。
2.4 開展有效的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷與農(nóng)業(yè)信息化培訓(xùn)
農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷人才是發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷的重要基礎(chǔ)。針對當(dāng)今農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷人才缺失的情況,政府應(yīng)該高度重視,加強(qiáng)人員培訓(xùn),應(yīng)選拔既精通現(xiàn)代信息技術(shù),又熟悉現(xiàn)代農(nóng)業(yè)專業(yè)知識的人員進(jìn)行業(yè)務(wù)能力培訓(xùn),造就一批高水平農(nóng)業(yè)信息化專業(yè)人才隊(duì)伍,發(fā)揮他們在農(nóng)戶信息化過程中引導(dǎo)、幫助農(nóng)戶的模范帶頭作用,并形成制度,不斷提高工作水平。各級政府應(yīng)留出專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)用于農(nóng)民信息技術(shù)培訓(xùn),因地制宜建立農(nóng)村技術(shù)培訓(xùn)班、農(nóng)民夜校等多種農(nóng)村職業(yè)教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu),為農(nóng)民進(jìn)行相關(guān)技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo),全面提高農(nóng)民知識水平,培養(yǎng)大量從事農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷的技術(shù)人才。此外,要設(shè)法鼓勵(lì)具備專業(yè)知識技能的大學(xué)生回鄉(xiāng)發(fā)展。
2.5 完善農(nóng)產(chǎn)品物流配送體系
農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷呼喚現(xiàn)代物流配送體系的發(fā)展與創(chuàng)新。如何在農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)者下訂單后快速安全地將農(nóng)產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中,這是農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷發(fā)展必須解決的問題。政府應(yīng)建立健全農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場與農(nóng)產(chǎn)品流通中心,強(qiáng)化物流技術(shù)建設(shè)。同時(shí),針對農(nóng)產(chǎn)品自身易腐、易爛特點(diǎn),在物流系統(tǒng)設(shè)計(jì)中要重視農(nóng)產(chǎn)品的流通渠道建設(shè),要考慮農(nóng)產(chǎn)品物流的合理化和最優(yōu)化問題。使用保鮮新技術(shù),對農(nóng)產(chǎn)品妥善儲運(yùn),確保農(nóng)產(chǎn)品新鮮上市。在此,我們鼓勵(lì)發(fā)展第三方物流服務(wù)。
3 結(jié) 論
網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,市場具有新特點(diǎn),農(nóng)業(yè)面臨新機(jī)遇。面對新技術(shù)與新手段層出不窮的網(wǎng)絡(luò)環(huán)境,簡單模仿與因循守舊必將失敗,那么農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者如何順勢而動,抓住機(jī)遇,實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展?這是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展面臨的重要話題。作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者需要從思想上、具體行動中全新認(rèn)識網(wǎng)絡(luò)營銷,研究科學(xué)模式,提高農(nóng)業(yè)營銷效率,以切實(shí)解決“三農(nóng)問題”。
參考文獻(xiàn):
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農(nóng)產(chǎn)品市場營銷隨著市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展不斷擴(kuò)展、延伸,在營銷發(fā)展的新思路、新趨勢中出現(xiàn)了策劃營銷。它是在一般市場營銷基礎(chǔ)上的一門更高層次的藝術(shù),其實(shí)際操作性更強(qiáng)。隨著市場競爭日益激烈,好的農(nóng)產(chǎn)品營銷策劃更成為企業(yè)創(chuàng)名牌,迎戰(zhàn)市場的決勝利器。策劃書是農(nóng)產(chǎn)品營銷策劃的反映。在此談一談農(nóng)產(chǎn)品營銷策劃書的編制的問題。如何撰寫農(nóng)產(chǎn)品營銷策劃書呢?
一、農(nóng)產(chǎn)品營銷策劃書編制的原則。
為了提高農(nóng)產(chǎn)品策劃書撰寫的準(zhǔn)確性與科學(xué)性,應(yīng)首先把握其編制的幾個(gè)主要原則;
(一)、邏輯思維原則。策劃的目的在于解決企業(yè)營銷中的問題,按照邏輯性思維的構(gòu)思來編制策劃書。首先是設(shè)定情況,交代策劃背景,分析農(nóng)產(chǎn)品市場現(xiàn)狀,再把策劃中心目的全盤托出;其次進(jìn)行具體策劃內(nèi)容詳細(xì)闡述;三是明確提出解決問題的對策。
(二)、簡潔樸實(shí)原則。要注意突出重點(diǎn),抓住企業(yè)營銷中所要解決的核心問題,深入分析,提出可行性的相應(yīng)對策,針對性強(qiáng),具有實(shí)際操作指導(dǎo)意義。
(三)、可操作原則。編制的策劃書是要用于指導(dǎo)營銷活動,其指導(dǎo)性涉及營銷活動中的每個(gè)人的工作及各環(huán)節(jié)關(guān)系的處理。因此其可操作性非常重要。不能操作的方案創(chuàng)意再好也無任何價(jià)值。不易于操作也必然要耗費(fèi)大量人、財(cái)、物,管理復(fù)雜、顯效低。
(四)、創(chuàng)意新穎原則。要求策劃的“點(diǎn)子”(創(chuàng)意)新、內(nèi)容新、表現(xiàn)手法也要新,給人以全新的感受。新穎的創(chuàng)意是策劃書的核心內(nèi)容。
二、農(nóng)產(chǎn)品營銷策劃書的基本內(nèi)容。
策劃書按道理沒有一成不變的格式,它依據(jù)產(chǎn)品或營銷活動的不同要求,在策劃的內(nèi)容與編制格式上也有變化。但是,從農(nóng)產(chǎn)品營銷策劃活動一般規(guī)律來看,其中有些要素是共同的。
因此,我們可以共同探討農(nóng)產(chǎn)品營銷策劃書的一些基本內(nèi)容及編制格式。封面>策劃書的封面可提供以下信息:①策劃書的名稱;②被策劃的客戶;③策劃機(jī)構(gòu)或策劃人的名稱;④策劃完成日期及本策劃適用時(shí)間段。因?yàn)檗r(nóng)產(chǎn)品營銷策劃具有一定時(shí)間性,不同時(shí)間段上市場的狀況不同,營銷執(zhí)行效果也不一樣。
策劃書的正文部分主要包括:
(一)、農(nóng)產(chǎn)品營銷策劃目的
要對本農(nóng)產(chǎn)品營銷策劃所要達(dá)到的目標(biāo)、宗旨樹立明確的觀點(diǎn)(如:提高市場占有率;擴(kuò)大產(chǎn)品知名度;樹立規(guī)模、優(yōu)質(zhì)、專業(yè)、服務(wù)的良好形象),作為執(zhí)行本策劃的動力或強(qiáng)調(diào)其執(zhí)行的意義所在,以要求全員統(tǒng)一思想,協(xié)調(diào)行動,共同努力保證策劃高質(zhì)量地完成。
企業(yè)營銷上存在的問題紛繁多樣,但概而言之,也無非六個(gè)方面:
>企業(yè)開張伊始,尚無一套系統(tǒng)營銷方略,因而需要根據(jù)市場特點(diǎn)策劃出一套農(nóng)產(chǎn)品行銷計(jì)劃。
>企業(yè)發(fā)展壯大,原有的營銷方案已不適應(yīng)新的形勢,因而需要重新設(shè)計(jì)新的農(nóng)產(chǎn)品營銷方案。
>企業(yè)改革經(jīng)營方向,需要相應(yīng)地調(diào)整行銷策略。
>企業(yè)原營銷方案嚴(yán)重失誤,不能再作為企業(yè)的行銷計(jì)劃。
>市場行情發(fā)生變化,原經(jīng)銷方案已不適應(yīng)變化后的市場。
>企業(yè)在總的營銷方案下,需在不同的時(shí)段,根據(jù)市場的特征和行情變化,設(shè)計(jì)新的階段性方案。
如:首先強(qiáng)調(diào)“農(nóng)產(chǎn)品的市場營銷不僅僅是公司的一個(gè)普通產(chǎn)品的市場營銷”,然后說明農(nóng)產(chǎn)品營銷成敗對公司長遠(yuǎn)、近期利益對長城系列的影響的重要性,要求公司各級人員及各環(huán)節(jié)部門達(dá)成共識,完成好任務(wù),這一部分使得整個(gè)方案的目標(biāo)方向非常明確、突出。
(二)、分析當(dāng)前的農(nóng)產(chǎn)品營銷環(huán)境狀況
對同類產(chǎn)品市場狀況,競爭狀況及宏觀環(huán)境要有一個(gè)清醒的認(rèn)識。它是為指訂相應(yīng)的營銷策略,采取正確的營銷手段提供依據(jù)的。“知己知彼方能百戰(zhàn)不殆”,因此這一部分需要策劃者對市場比較了解,這部分主要分析:
1、當(dāng)前市場狀況及市場前景分析:
①產(chǎn)品的市場性、現(xiàn)實(shí)市場及潛在市場狀況。
②市場成長狀況,產(chǎn)品目前處于市場生命周期的哪一階段上。對于不同市場階段上的產(chǎn)品公司營銷側(cè)重點(diǎn)如何,相應(yīng)營銷策略效果怎樣,需求變化對產(chǎn)品市場的影響。
③消費(fèi)者的接受性,這一內(nèi)容需要策劃者憑借已掌握的資料分析產(chǎn)品市場發(fā)展前景。
2、對產(chǎn)品市場影響因素進(jìn)行分析。
主要是對影響產(chǎn)品的不可控因素進(jìn)行分析:如宏觀環(huán)境、政治環(huán)境、居民經(jīng)濟(jì)條件,如消費(fèi)者收入水平、消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化、消費(fèi)心理等,對一些受科技發(fā)展影響較大的產(chǎn)品(如:計(jì)算機(jī)、家用電器等產(chǎn)品)的營銷策劃中還需要考慮技術(shù)發(fā)展趨勢方向的影響。
(三)、市場機(jī)會與問題分析
農(nóng)產(chǎn)品營銷方案,是對市場機(jī)會的把握和策略的運(yùn)用,因此分析市場機(jī)會,就成了農(nóng)產(chǎn)品營銷策劃的關(guān)鍵。只是找準(zhǔn)了市場機(jī)會,策劃就成功了一半。
1、針對產(chǎn)品目前農(nóng)產(chǎn)品營銷現(xiàn)狀進(jìn)行問題分析。一般營銷中存在的具體問題,表現(xiàn)為多方面:
>企業(yè)知名度不高,形象不佳影響產(chǎn)品銷售。
>農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量不過關(guān),功能不全,被消費(fèi)者冷落。
>農(nóng)產(chǎn)品包裝太差,提不起消費(fèi)者的購買興趣。
>農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格定位不當(dāng)。
>銷售渠道不暢,或渠道選擇有誤,使銷售受阻。
>促銷方式不務(wù),消費(fèi)者不了解企業(yè)產(chǎn)品。
>服務(wù)質(zhì)量太差,令消費(fèi)者不滿。
>售后保證缺乏,消費(fèi)者購后顧慮多等都可以是營銷中存在的問題。
2、針對產(chǎn)品特點(diǎn)分析優(yōu)、劣勢。從問題中找劣勢予以克服,從優(yōu)勢中找機(jī)會,發(fā)掘其市場潛力。分析各目標(biāo)市場或消費(fèi)群特點(diǎn)進(jìn)行市場細(xì)分,對不同的消費(fèi)需求盡量予以滿足,抓住主要消費(fèi)群作為營銷重點(diǎn),找出與競爭對手差距,把握利用好市場機(jī)會。
(四)、農(nóng)產(chǎn)品營銷目標(biāo)
營銷目標(biāo)是在前面目的任務(wù)基礎(chǔ)上公司所要實(shí)現(xiàn)的具體目標(biāo),即農(nóng)產(chǎn)品營銷策劃方案執(zhí)行期間,經(jīng)濟(jì)效益目標(biāo)達(dá)到:總銷售量為萬件,預(yù)計(jì)毛利萬元,市場占有率實(shí)現(xiàn)。通過市場分析,找出市場機(jī)會,提煉自身優(yōu)勢,確定銷售目標(biāo)。例如確定的目標(biāo)市場:以行業(yè)銷售為主(利潤和穩(wěn)定市場)、渠道銷售為輔(提高知名度,擴(kuò)大市場占有率);行業(yè)主要主要系指工礦,交通,建筑,消防,制造,工廠等有一定采購規(guī)模的目標(biāo)客戶;渠道銷售主要系指區(qū)縣級的加盟或者商。
(五)、農(nóng)產(chǎn)品營銷戰(zhàn)略(具體行銷方案)
1、農(nóng)產(chǎn)品營銷宗旨:
一般企業(yè)可以注重這樣幾方面:
>以強(qiáng)有力的廣告宣傳攻勢順利拓展市場,為產(chǎn)品準(zhǔn)確定位,突出產(chǎn)品特色,采取差異化營銷策略。
>以農(nóng)產(chǎn)品主要消費(fèi)群體為產(chǎn)品的營銷重點(diǎn)。
>建立起點(diǎn)廣面寬的銷售渠道,不斷拓寬銷售區(qū)域等。
2、農(nóng)產(chǎn)品策略:通過前面產(chǎn)品市場機(jī)會與問題分析,提出合理的產(chǎn)品策略建議,形成有效的4p組合,達(dá)到最佳效果。
1)農(nóng)產(chǎn)品定位。產(chǎn)品市場定位的關(guān)鍵主要在顧客心目中尋找一個(gè)空位,使產(chǎn)品迅速啟動市場。
2)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量功能方案。產(chǎn)品質(zhì)量就是產(chǎn)品的市場生命。企業(yè)對產(chǎn)品應(yīng)有完善的質(zhì)量保證體系。
3)農(nóng)產(chǎn)品品牌。要形成一定知名度、美譽(yù)度,樹立消費(fèi)者心目中的知名品牌,必須有強(qiáng)烈的創(chuàng)牌意識。
4)農(nóng)產(chǎn)品包裝。包裝作為產(chǎn)品給消費(fèi)者的第一印象,需要能迎合消費(fèi)者使其滿意的包裝策略。
5)農(nóng)產(chǎn)品服務(wù)。策劃中要注意產(chǎn)品服務(wù)方式、服務(wù)質(zhì)量的改善和提高。
3、價(jià)格策略。這里只強(qiáng)調(diào)幾個(gè)普遍性原則:
>拉大批零差價(jià),調(diào)動批發(fā)商、中間商積極性。
>給予適當(dāng)數(shù)量折扣,鼓勵(lì)多購。
>以成本為基礎(chǔ),以同類產(chǎn)品價(jià)格為參考。使產(chǎn)品價(jià)格更具競爭力。若企業(yè)以農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格為營銷優(yōu)勢的則更應(yīng)注重價(jià)格策略的制訂。
4、銷售渠道。農(nóng)產(chǎn)品目前銷售渠道狀況如何對銷售渠道的拓展有何計(jì)劃,采取一些實(shí)惠政策鼓勵(lì)中間商、商的銷售積極性或制定適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)政策
5、廣告宣傳。
1)原則:
①服從公司整體營銷宣傳策略,樹立產(chǎn)品形象,同時(shí)注重樹立公司形象。
②長期化:廣告宣傳商品個(gè)性不宜變來變?nèi)ィ兌喙δ芰耍M(fèi)者會不認(rèn)識商品,反而使老主顧也覺得陌生,所以,在一定時(shí)段上應(yīng)推出一致的廣告宣傳。
③廣泛化:選擇廣告宣傳媒體多樣式化的同時(shí),注重抓宣傳效果好的方式。
④不定期的配合階段性的促銷活動,掌握適當(dāng)時(shí)機(jī),及時(shí)、靈活的進(jìn)行,如重大節(jié)假日,公司有紀(jì)念意義的活動等。
2)實(shí)施步驟可按以下方式進(jìn)行:
①策劃期內(nèi)前期推出產(chǎn)品形象廣告。
②銷后適時(shí)推出誠征商廣告。
③節(jié)假日、重大活動前推出促銷廣告。
④把握時(shí)機(jī)進(jìn)行公關(guān)活動,接觸消費(fèi)者。
⑤積極利用新聞媒介,善于創(chuàng)造利用新聞事件提高企業(yè)產(chǎn)品知名度。
6、農(nóng)產(chǎn)品營銷具體行動方案
根據(jù)策劃期內(nèi)各時(shí)間段特點(diǎn),推出各項(xiàng)具體行動方案。行動方案要細(xì)致、周密,操作性強(qiáng)又不乏靈活性。還要考慮費(fèi)用支出,一切量力而行,盡量以較低費(fèi)用取得良好效果為原則。尤其應(yīng)該注意季節(jié)性產(chǎn)品淡、旺季營銷側(cè)重點(diǎn),抓住旺季營銷優(yōu)勢。
(六)、農(nóng)產(chǎn)品策劃方案各項(xiàng)費(fèi)用預(yù)算
這一部分記載的是整個(gè)營銷方案推進(jìn)過程中的費(fèi)用投入,包括農(nóng)產(chǎn)品營銷過程中的總費(fèi)用、階段費(fèi)用、項(xiàng)目費(fèi)用等,其原則是以較少投入獲得最優(yōu)效果。
(七)、銷售增長預(yù)測與效益分析
該部分對營銷行動方案投入實(shí)施后的效益分析,包括農(nóng)產(chǎn)品營銷后未來1-5年的銷售增長、利潤與收益分析、現(xiàn)金流分析、投資回報(bào)率等。
關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品;品牌營銷;農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展
近年來,我國農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)量穩(wěn)定增長,但產(chǎn)量穩(wěn)定增長的背后是化肥、農(nóng)藥等農(nóng)用化學(xué)品的大量使用及由此導(dǎo)致的土壤退化、水體污染等不良后果。為了保證我國的糧食產(chǎn)量和安全,在生產(chǎn)中應(yīng)當(dāng)以消費(fèi)者需求為導(dǎo)向,生產(chǎn)出符合消費(fèi)者需求的綠色、安全、健康、營養(yǎng)的農(nóng)產(chǎn)品,在這過程中品牌營銷發(fā)揮著不可忽視的重要作用。加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷能提升我國農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力,能推動我國農(nóng)業(yè)與農(nóng)村經(jīng)濟(jì)加速發(fā)展,能有效的提高我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,促進(jìn)我國農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,是解決“三農(nóng)”問題的有效途徑之一。
一.農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷與農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展
(一)農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷文獻(xiàn)綜述
農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷的雛形可以追溯到公元前2000年,隨著商業(yè)、文化、社會的發(fā)展,消費(fèi)者的品牌觀念加強(qiáng),農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷越來越受到重視,各國對品牌的研究也逐漸趨于成熟。我國學(xué)術(shù)界對農(nóng)產(chǎn)品品牌的內(nèi)涵界定有著不同的觀點(diǎn)。鄭璐1認(rèn)為“農(nóng)產(chǎn)品品牌包括農(nóng)業(yè)區(qū)域品牌和企業(yè)品牌兩類,是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者為滿足消費(fèi)者需要、培養(yǎng)消費(fèi)者忠誠,用于農(nóng)產(chǎn)品的差異化競爭而區(qū)別于其同類或相似的農(nóng)產(chǎn)品或農(nóng)業(yè)服務(wù)的名稱、圖案、象征或設(shè)計(jì),是農(nóng)產(chǎn)品或農(nóng)業(yè)服務(wù)具有較高市場占有率、影響力和聲譽(yù)的象征。”此外,朱玉林等提出了農(nóng)業(yè)區(qū)域品牌,劉麗提出了基于產(chǎn)業(yè)集群的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌,郭紅生提出了地域農(nóng)產(chǎn)品品牌,劉世欣提出了區(qū)域特色產(chǎn)地品牌。無論基于何種視角下的研究都反應(yīng)出了農(nóng)產(chǎn)品品牌的區(qū)域性、價(jià)值性、公共性。徐國強(qiáng)2較為全面的概括了農(nóng)產(chǎn)品品牌的內(nèi)涵:“農(nóng)產(chǎn)品品牌內(nèi)涵包括地域文化、區(qū)域優(yōu)勢資源、特色產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量、無公害、無污染、環(huán)境等。”對農(nóng)產(chǎn)品品牌經(jīng)營策略的相關(guān)研究很多。其中,魏娟認(rèn)為規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)是形成品牌的前提。黃金火等認(rèn)為應(yīng)從實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和管理的標(biāo)準(zhǔn)化,加大農(nóng)產(chǎn)品科技含量等方面實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略。無論以何種方式實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的品牌營銷,整個(gè)營銷過程都反映出了品牌營銷的經(jīng)濟(jì)、社會、生態(tài)效益。
(二)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展文獻(xiàn)綜述
1985年,在美國加利福尼亞州議會上最早正式提出“可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)”一詞。1991 年4 月,F(xiàn)AO在《丹博斯宣言》給出了最具代表性的定義,并明確了可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展的三大目標(biāo)3:①積極增加糧食生產(chǎn),穩(wěn)定糧食供應(yīng),確保世界糧食安全;②促進(jìn)農(nóng)業(yè)綜合發(fā)展,開展多種經(jīng)營,擴(kuò)大農(nóng)村勞動力就業(yè)機(jī)會,增加農(nóng)民收入,消除農(nóng)村貧困狀況;③合理利用、保護(hù)與改善自然資源狀況,保護(hù)生態(tài)環(huán)境,為人類的進(jìn)一步生存與發(fā)展創(chuàng)造有利條件。與美國、法國、德國等發(fā)達(dá)國家相比,我國的農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展起步的相對較晚,1994 年,我國在《中國21 世紀(jì)議程———中國21 世紀(jì)人口、環(huán)境與發(fā)展白皮書》中提出了可持續(xù)農(nóng)業(yè)的定義。隨著人們對可持續(xù)發(fā)展概念的深入研究,學(xué)者們對農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展有不同的理解。陳俊紅4等提出的農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展不僅僅是農(nóng)業(yè)資源利用的問題,更是一個(gè)同時(shí)涉及環(huán)境、經(jīng)濟(jì)等各個(gè)方面的綜合持續(xù)發(fā)展過程,翟勝5等認(rèn)為農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展是指在提高食物生產(chǎn)和保障食物安全的前提下保持農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率的穩(wěn)定增長,促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展、農(nóng)業(yè)收入持續(xù)增加,保護(hù)和改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境,合理永續(xù)地利用自然資源,以滿足當(dāng)代和今后世代需求的一種可持續(xù)發(fā)展。針對如何實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)這一問題,周妙燕6等提出了延長產(chǎn)業(yè)鏈,提升品牌知名度的農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展模式,歐陽濤8等認(rèn)為農(nóng)業(yè)是由農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)、社會、資源環(huán)境、科技等子系統(tǒng)構(gòu)成的多層次復(fù)雜系統(tǒng),各子系統(tǒng)的協(xié)調(diào)發(fā)展是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。
(三)農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷與農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的聯(lián)系
通過對國內(nèi)外的文獻(xiàn)總結(jié)與分析不難發(fā)現(xiàn),發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷在經(jīng)濟(jì)、社會、生態(tài)三個(gè)層面上是與農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展相輔相成,相互促進(jìn)的。詳見表1:
農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷的過程是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)需求,農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)也正是實(shí)施品牌營銷的意義及作用的體現(xiàn)。隨著生活水平的提高,消費(fèi)者對農(nóng)產(chǎn)品的需求不再簡單的停留在數(shù)量上,還更加關(guān)注產(chǎn)品的質(zhì)量及其附加值。企業(yè)、生產(chǎn)者為了獲取競爭優(yōu)勢便會想方設(shè)法的迎合消費(fèi)者的需求或者制造需求,規(guī)范生產(chǎn)減少化肥、農(nóng)藥的使用,使農(nóng)產(chǎn)品符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。并在滿足質(zhì)量需求的基礎(chǔ)上加入地域文化、產(chǎn)品特色、社會責(zé)任等個(gè)性化元素,從而形成具有競爭優(yōu)勢的農(nóng)產(chǎn)品品牌。面對琳瑯滿目的農(nóng)產(chǎn)品,品牌是幫助消費(fèi)者識別商品挑選商品的有力武器。名牌商品能在同等質(zhì)量下以相對較高的價(jià)格,或者同等價(jià)格下也較高的市場占有率獲得競爭優(yōu)勢,從而促進(jìn)農(nóng)民增收,拉動地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。因此,品牌營銷的經(jīng)濟(jì)、社會、生態(tài)效益是符合農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)要求的。
二.當(dāng)前我國農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷現(xiàn)狀
隨著農(nóng)產(chǎn)品買方市場的形成及人們生活水平的提高,農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷受到了生產(chǎn)者、經(jīng)營者的高度重視,截止2011年,累計(jì)核準(zhǔn)注冊農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo) 110.83萬件。中國當(dāng)前的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)及農(nóng)民的文化素質(zhì)等原因致使農(nóng)產(chǎn)品在發(fā)展品牌營銷過程中受到種種阻礙。第一,農(nóng)產(chǎn)品品牌意識淡薄,相當(dāng)部分農(nóng)戶只看到眼前的利益,在農(nóng)產(chǎn)品的銷售過程中是為了銷售產(chǎn)品而銷售產(chǎn)品,爭先降價(jià),擾亂了市場秩序,忽略了品牌建設(shè)的長遠(yuǎn)利益;第二,我國農(nóng)業(yè)的散戶經(jīng)營不具有規(guī)模性、生產(chǎn)管理中沒有形成統(tǒng)一的質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn),不能生產(chǎn)出符合市場要求的商品;第三,我國在農(nóng)業(yè)科技方面的投入力度還有待提高,提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)量、產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵是科學(xué)技術(shù),目前我國無論是在農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)前、產(chǎn)中還是產(chǎn)后的科學(xué)技術(shù)投入力度都還有待提高,在銷售過程中的相關(guān)質(zhì)量檢測技術(shù)也有待推廣普及;第四,市場信息不對稱,零散的農(nóng)戶因不能承擔(dān)市場調(diào)研等費(fèi)用,盲目生產(chǎn)導(dǎo)致市場上農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)“賣難、賣空”等現(xiàn)象。這些因素都不利于農(nóng)產(chǎn)品品牌的建設(shè)與推廣。
三.農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的基本條件
(一)加大科學(xué)技術(shù)的投入力度
提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),不僅是農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷的基本保障因素,也是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的內(nèi)在需要。科學(xué)技術(shù)的投入不但能降低生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn),提高產(chǎn)品質(zhì)量及產(chǎn)量,也能減少污染,避免資源的浪費(fèi),促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。因此,需要政府帶頭加大科技創(chuàng)新與支持力度,努力構(gòu)建一個(gè)從生產(chǎn)、加工到營銷的農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新體系,不斷提高品牌農(nóng)產(chǎn)品的科技含量,提升農(nóng)產(chǎn)品品牌價(jià)值。
(二)積極推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化生產(chǎn)
農(nóng)產(chǎn)品的規(guī)模化及產(chǎn)業(yè)化不僅是品牌營銷的基礎(chǔ)條件,也是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的有效途徑之一。我國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大多數(shù)都是散戶經(jīng)營,不具規(guī)模性,抗風(fēng)險(xiǎn)力及市場競爭力低,并且生產(chǎn)者之間存在著博弈,不利于農(nóng)產(chǎn)品品牌的建設(shè)與推廣。因此,對于具有集體化特征的農(nóng)產(chǎn)品品牌的管理需要政府、龍頭企業(yè)、生產(chǎn)者共同維護(hù),積極推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的規(guī)模化及產(chǎn)業(yè)化。產(chǎn)業(yè)化及生產(chǎn)規(guī)模化經(jīng)營可以降低農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)成本,合理利用資源,同時(shí)也有利于產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化的管理及農(nóng)產(chǎn)品品牌的管理與推廣。
(三)加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化質(zhì)量管理
品牌建設(shè)的核心基礎(chǔ)是產(chǎn)品質(zhì)量,但我國化肥、農(nóng)藥、激素等農(nóng)用化學(xué)品的過量使用對土壤、水、空氣都造成了嚴(yán)重的污染,威脅著我國糧食的生產(chǎn)和安全,削弱了我國農(nóng)產(chǎn)品的國際競爭力。加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量管理不僅僅是樹立優(yōu)勢品牌的本質(zhì)要求,也是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的內(nèi)在需要。因此,在生產(chǎn)過程中應(yīng)加強(qiáng)質(zhì)量管理,建立健全完善的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系。加強(qiáng)農(nóng)戶的農(nóng)業(yè)技術(shù)技能培訓(xùn),提高農(nóng)戶的綠色環(huán)保意識,按照質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系加強(qiáng)質(zhì)量管理,規(guī)范使用農(nóng)用化學(xué)品。
(四)加強(qiáng)農(nóng)村信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)
中國的農(nóng)業(yè)以散戶經(jīng)營為主,散戶農(nóng)民沒有可靠的市場需求信息,一般都是根據(jù)上一年的商品價(jià)格來決定當(dāng)年的種植,上一年什么商品有利可圖農(nóng)民就會在下一年盲目的擴(kuò)種,最終導(dǎo)致市場上該產(chǎn)品出現(xiàn)相對供過于求的現(xiàn)象,資源沒有得到合理有效的利用。同樣的,上一年的農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)了“賣難”現(xiàn)象的話,農(nóng)民會認(rèn)為下年繼續(xù)種植該農(nóng)作物還會出現(xiàn)“賣難”從而縮減規(guī)模甚至以其他農(nóng)作物代替,便會出現(xiàn)供不應(yīng)求。產(chǎn)品在市場上出現(xiàn)的這種“賣難、賣空”現(xiàn)象都不利于農(nóng)產(chǎn)品品牌的推廣,同時(shí)無論供過于求還是供不應(yīng)求都沒有使農(nóng)戶的收益最大化,因此政府應(yīng)加強(qiáng)農(nóng)村信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè),形成“產(chǎn)、供、銷”為一體化信息機(jī)制。完善的信息機(jī)制能提供相對完整的市場信息,從而能合理有效的利用資源,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
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