有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展精選(九篇)

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第1篇：有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展范文

農(nóng)業(yè)部公布的國家級(jí)有機(jī)食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，江西占了30%以上，并有5個(gè)全國最大的食品生產(chǎn)基地，有機(jī)食品在數(shù)量和質(zhì)量上都位居全國前列。綠色（有機(jī)）食品正逐漸成為江西省食品行業(yè)中最具擴(kuò)張力和生命力的朝陽產(chǎn)業(yè)，成為開放型經(jīng)濟(jì)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和支柱產(chǎn)業(yè)之一，成為促進(jìn)農(nóng)民增收和社會(huì)主義新農(nóng)村的重要抓手，成為把江西建設(shè)為沿海發(fā)達(dá)地區(qū)與城市的優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)基地的突破口。

2萬載縣有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展概況

宜春市萬載縣是江西省發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)的先行探索者，被國家環(huán)保總局定為“全國有機(jī)食品生產(chǎn)基地”，正著力打造“江南有機(jī)農(nóng)業(yè)第一縣”。萬載縣發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)，具有以下優(yōu)勢：（1）扎實(shí)的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。1999年，萬載縣在茭湖鄉(xiāng)按照國際標(biāo)準(zhǔn)建立了第一個(gè)有機(jī)農(nóng)業(yè)示范園區(qū)，拉開了發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)的序幕。經(jīng)過十年多時(shí)間的不懈努力，全縣有機(jī)農(nóng)業(yè)已成為強(qiáng)縣富民的新興支柱產(chǎn)業(yè)。（2）良好的品牌效益。2008年江西省人民政府將萬載縣評為“有機(jī)（綠色）食品十強(qiáng)縣”，2010年3月正式通過專家評審，確定萬載縣為江西省唯一的有機(jī)綠色食品加工產(chǎn)業(yè)基地。2010年底，江西省宜春市被商務(wù)部、人力資源和社會(huì)保障部、海關(guān)總署聯(lián)合授予全國第三批加工貿(mào)易梯度轉(zhuǎn)移重點(diǎn)承接地，其中萬載定為有機(jī)食品加工承接地。（3）過硬的產(chǎn)品質(zhì)量。目前，萬載縣已成為江南最大的有機(jī)水稻、有機(jī)木姜、有機(jī)歐洲小蔥生產(chǎn)基地，有機(jī)稻、木姜、小蔥、百合、竹筍、紫薯、草莓、毛豆、蜂蜜、山茶油等30余個(gè)品種通過歐盟BCS、ECOCERT等國際權(quán)威機(jī)構(gòu)的有機(jī)認(rèn)證。萬載有機(jī)產(chǎn)業(yè)受到了世貿(mào)組織132個(gè)會(huì)員國的認(rèn)同，有38個(gè)國際有機(jī)認(rèn)證品牌。（4）系統(tǒng)的體系建設(shè)。萬載縣始終堅(jiān)持從戰(zhàn)略的高度發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)，強(qiáng)力推動(dòng)，高要求進(jìn)行產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、引導(dǎo)、扶持和監(jiān)督，構(gòu)建了政策支撐體系、生態(tài)支撐體系、組織支撐體系、產(chǎn)業(yè)化支撐體系、監(jiān)控服務(wù)體系、標(biāo)準(zhǔn)化支撐體系告示十大現(xiàn)代有機(jī)農(nóng)業(yè)制度支撐體系。為推動(dòng)有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、集約化發(fā)展，萬載縣引導(dǎo)農(nóng)村土地大規(guī)模向優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集中流轉(zhuǎn)，積極探索“公司+基地+合作社+農(nóng)戶+標(biāo)準(zhǔn)化+市場”新型合作模式，目前全縣共建立各類經(jīng)濟(jì)專業(yè)合作組織96家，成立注冊的合作社30多家。目前，萬載縣有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)覆蓋10多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，有機(jī)土地認(rèn)證面積達(dá)1.8萬hm2，其中有機(jī)耕地面積0.7萬hm2，有機(jī)野生采集面積1.14萬hm2，成為江南最大的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地。該縣共有水稻、竹筍、蜂蜜、山茶油等30多個(gè)品種通過了國際專業(yè)機(jī)構(gòu)有機(jī)認(rèn)證，建成有機(jī)食品加工龍頭企業(yè)6家，下線企業(yè)100多家，10多個(gè)系列、100多個(gè)品種產(chǎn)品進(jìn)入國際市場。2008年出口創(chuàng)匯達(dá)5000多萬美元，年銷售收入突破4.6億元。

3發(fā)展江西有機(jī)農(nóng)業(yè)的對策建議

2002年國際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng)聯(lián)盟(IFOAM)對有機(jī)農(nóng)業(yè)的基本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為“有機(jī)農(nóng)業(yè)是以導(dǎo)致可持續(xù)的生態(tài)系統(tǒng)、安全食品、良好營養(yǎng)、動(dòng)物福利和社會(huì)公正等一系列過程為基礎(chǔ)的整個(gè)生產(chǎn)方式系統(tǒng)”。江西最大的優(yōu)勢是生態(tài)，發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)，能充分發(fā)揮江西生態(tài)環(huán)境好的優(yōu)勢，提升江西的區(qū)域競爭力。

（1）探索生態(tài)與經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)發(fā)展的新路子。要遵循產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)生態(tài)化、生態(tài)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)化的理念，改變傳統(tǒng)的粗放型生產(chǎn)方式和消費(fèi)方式，要合理利用資源、發(fā)展生態(tài)經(jīng)濟(jì)，推動(dòng)工業(yè)文明向生態(tài)文明邁進(jìn)，為轉(zhuǎn)變發(fā)展方式、實(shí)現(xiàn)科學(xué)發(fā)展提供示范。建立和恢復(fù)生態(tài)系統(tǒng)的生物多性和良性循環(huán)，以維護(hù)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，以符合江西省山江湖工程“立足生態(tài)，發(fā)展經(jīng)濟(jì)”的指導(dǎo)思想。

（2）打造江西有機(jī)產(chǎn)品品牌，提高產(chǎn)品核心競爭力。近幾年隨著人們健康消費(fèi)、安全消費(fèi)的意識(shí)增強(qiáng)，綠色、有機(jī)產(chǎn)品的需求日益增長。有機(jī)產(chǎn)品給市場帶來巨大商機(jī)。在有機(jī)產(chǎn)品高價(jià)位、高利潤驅(qū)使下，一些非有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)不惜造假，將非有機(jī)產(chǎn)品冠名以有機(jī)產(chǎn)品銷售，欺騙消費(fèi)者。加上某些有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)品牌保護(hù)意識(shí)較弱，導(dǎo)致市場中假冒產(chǎn)品層出不窮，品質(zhì)參差不齊，嚴(yán)重削弱了有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)積極性和競爭力。因此，為了增強(qiáng)市場公信力，提高企業(yè)核心競爭力，重點(diǎn)發(fā)展有機(jī)產(chǎn)品龍頭企業(yè)，打造和保護(hù)江西本土的有機(jī)產(chǎn)品品牌，已成當(dāng)務(wù)之急。

（3）堅(jiān)持走農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展道路。加強(qiáng)生態(tài)建設(shè)，強(qiáng)化環(huán)境保護(hù)，推廣生態(tài)文化，走農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展道路。這首先要求在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中對化學(xué)投入品嚴(yán)把準(zhǔn)入關(guān)。對農(nóng)藥、化肥等化學(xué)投入品的使用加強(qiáng)監(jiān)管，杜絕高毒、假冒的化學(xué)投入品使用。定期抽查土壤有毒有害物質(zhì)殘留情況，禁止農(nóng)田周邊建立高污染工廠。其次，鼓勵(lì)企業(yè)采用新品種、新技術(shù)、以及有助于改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的生物肥、生物農(nóng)藥等農(nóng)業(yè)投入品。再次，向企業(yè)加大有機(jī)產(chǎn)品宣傳力度，提升企業(yè)對產(chǎn)品質(zhì)量安全和誠信守法意識(shí)水平。

第2篇：有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展范文

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[4] 滕晶，鄔元娟.有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀及其產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的優(yōu)勢[J].農(nóng)業(yè)科技與信息，2016（32）：16.

[5] 孫嵐.南陽市發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢、機(jī)遇和對策[J].河南農(nóng)業(yè)，2014（15）：54-55.

[6] 陳新娟，朱祝軍，徐志豪.有機(jī)農(nóng)業(yè)在中國的發(fā)展優(yōu)勢、現(xiàn)狀及對策研究[J].農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)問題，2003（8）：26-31.

[7] 高照全，戴雷.我國有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和存在問題[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2013（3）：943-944.

[8] 丁俊杰. 河南省有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、問題及對策[D].鄭州：河南農(nóng)業(yè)大學(xué)，2007.

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第3篇：有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展范文

1.1有機(jī)農(nóng)業(yè)的涵義

我國有機(jī)產(chǎn)品國家標(biāo)準(zhǔn)中對有機(jī)農(nóng)業(yè)的定義是遵照一定的有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),在生產(chǎn)中不采用基因工程獲得的生物及其產(chǎn)物,不使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、生長調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑等物質(zhì),遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理,協(xié)調(diào)種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的平衡,采用一系列可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術(shù)以維持持續(xù)穩(wěn)定的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系的一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。而有機(jī)食品是指來自有機(jī)生產(chǎn)體系,根據(jù)有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工的,且獲得了獨(dú)立的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的農(nóng)副產(chǎn)品,包括糧食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽產(chǎn)品、蜂蜜、水產(chǎn)品和調(diào)料等。因此,有機(jī)農(nóng)業(yè)符合環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)。

1.2有機(jī)農(nóng)業(yè)的特征

以自然資源特別是可再生資源為基礎(chǔ);有效利用太陽能和生物系統(tǒng)的生產(chǎn)潛力;維持土壤肥力;最大限度實(shí)現(xiàn)植物養(yǎng)分和有機(jī)物質(zhì)的循環(huán);不使用自然資源以外的物質(zhì);維持生態(tài)系統(tǒng)和農(nóng)業(yè)景觀的基因多樣性;向畜禽提供適應(yīng)其行為本性的生活條件等。

1.3有機(jī)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)原理

以生物學(xué)、生態(tài)學(xué)為理論指導(dǎo),以實(shí)現(xiàn)生態(tài)環(huán)境、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)的功能完美結(jié)合及可持續(xù)發(fā)展為目標(biāo),其基本內(nèi)容可概括為相對封閉的生物營養(yǎng)循環(huán)體系原理、土壤是一種活的生命系統(tǒng)原理、應(yīng)用生態(tài)學(xué)防治作物病蟲害原理和保持養(yǎng)殖業(yè)的適載量及遵循動(dòng)物自然習(xí)性飼養(yǎng)管理原理四個(gè)方面。

1.4有機(jī)農(nóng)業(yè)的基本原則

依靠傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)(時(shí)空多樣性和連續(xù)性、空間和資源的最佳利用、養(yǎng)分循環(huán)、作物系統(tǒng)自我調(diào)控和作物保護(hù))和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)。實(shí)現(xiàn)耕作與自然的結(jié)合,培育健康的土壤,保護(hù)不可再生性自然資源,充分利用農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)的自然調(diào)節(jié)機(jī)制,生產(chǎn)高品質(zhì)的食品。

1.5有機(jī)農(nóng)業(yè)的理念

有機(jī)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)觀、價(jià)值觀、消費(fèi)觀、環(huán)保觀。是把生產(chǎn)視為人類為了提高物質(zhì)生活和精神生活水平,在保護(hù)生態(tài)環(huán)境和自然環(huán)境的前提下,保持人類社會(huì)健康發(fā)展,通過合理改造自然、利用自然創(chuàng)造物質(zhì)財(cái)富的過程。有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)注重在生態(tài)良性循環(huán)的前提下,給農(nóng)民帶來經(jīng)濟(jì)效益。有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不僅規(guī)定了生產(chǎn)的實(shí)質(zhì)內(nèi)容,而且強(qiáng)調(diào)污染人類生產(chǎn)環(huán)境和破壞資源的活動(dòng)不是有機(jī)農(nóng)業(yè)。

2我國發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢

在中國發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)有著眾多優(yōu)勢和廣闊的發(fā)展前景。

首先我國有著歷史悠久的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，在精耕細(xì)作、用養(yǎng)結(jié)合、地力常新、農(nóng)牧結(jié)合等方面都積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，這也是有機(jī)農(nóng)業(yè)的精髓。有機(jī)農(nóng)業(yè)是在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)上依靠現(xiàn)代的科學(xué)知識(shí)，在生物學(xué)、生態(tài)學(xué)、土壤學(xué)科學(xué)原理指導(dǎo)下對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)反思后的新的運(yùn)用。

其次中國有其地域優(yōu)勢，農(nóng)業(yè)生態(tài)景觀多樣，生產(chǎn)條件各不相同，盡管中國農(nóng)業(yè)主體仍是常規(guī)農(nóng)業(yè)依賴于大量化學(xué)品，但仍有許多地方，多集中在偏遠(yuǎn)山區(qū)或貧困地區(qū)，農(nóng)民很少或完全不用化肥農(nóng)藥，這也為有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了有利的發(fā)展基礎(chǔ)。

第三，有機(jī)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)是勞動(dòng)力密集型的一種產(chǎn)業(yè)，我國農(nóng)村勞動(dòng)力眾多，這有利于有機(jī)食品發(fā)展，同時(shí)也可以解決大批農(nóng)村剩余勞動(dòng)力。

第四，隨著中國加入世貿(mào)組織腳步的臨近，中國農(nóng)產(chǎn)品的出口會(huì)受到綠色非貿(mào)易壁壘的限制，有機(jī)食品的發(fā)展能與國際接軌，可以開拓國際市場。同時(shí)隨著我國人民生活水平提高和環(huán)境意識(shí)的增強(qiáng)，有機(jī)食品的國內(nèi)市場在近幾年內(nèi)將有較大發(fā)展，因此有機(jī)食品在國內(nèi)外都會(huì)有廣闊的發(fā)展前景。國內(nèi)也出現(xiàn)了一批具有中國自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的有機(jī)食品生產(chǎn)資料，比如武夷菌素（山東濰坊萬勝生物農(nóng)藥有限公司生產(chǎn)）供應(yīng)2008年奧運(yùn)會(huì)代表團(tuán)的食品安全。

3我國有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的成果

我國有機(jī)食品生產(chǎn)基地建設(shè)不斷擴(kuò)大。據(jù)OFDC的統(tǒng)計(jì)，1995年我國通過認(rèn)證的有機(jī)食品生產(chǎn)基地有67萬多畝，1999年更達(dá)到100萬畝。通過認(rèn)證的有機(jī)產(chǎn)品主要有糧食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜產(chǎn)品、蜂蜜、水產(chǎn)品、調(diào)料、中藥材等100多個(gè)品種。中國有機(jī)食品出口貿(mào)易逐年增長。國際市場上對我國有機(jī)產(chǎn)品的需求逐年增加，需求的品種包括我國的有機(jī)大豆、稻米、花生、蔬菜、茶葉、果品、蜂蜜、藥材、有機(jī)絲綢、有機(jī)棉花等產(chǎn)品。據(jù)OFDC的統(tǒng)計(jì)資料顯示，1998年我國有機(jī)食品出口額約為1000萬美元，1999年達(dá)1500萬美元。國內(nèi)有機(jī)食品消費(fèi)也呈迅速上升趨勢。由于人們對糧食、蔬菜、水果及其它食品中殘留農(nóng)藥對人體健康影響的擔(dān)憂程度日益增加，消費(fèi)理念也在變革，一個(gè)從生產(chǎn)到餐桌的革命正悄然興起，消費(fèi)者對有機(jī)食品的潛在需求越來越大。目前在國內(nèi)市場上銷售的有機(jī)食品有茶葉、蜂蜜、蔬菜、糧食、奶粉等幾十個(gè)品種。然而，目前我國有機(jī)食品生產(chǎn)實(shí)際上還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足國內(nèi)外市場的需求，這就要求我們要抓住加入WTO的機(jī)遇，迎接挑戰(zhàn)，充分發(fā)揮我們的優(yōu)勢，不斷增大我國有機(jī)食品的國際市場份額，積極開拓和發(fā)展有機(jī)食品的國內(nèi)市場，為消費(fèi)者提供安全的有機(jī)食品做貢獻(xiàn)。

第4篇：有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展范文

［關(guān)鍵詞］水土保持;生態(tài)修復(fù);有機(jī)農(nóng)業(yè);美麗鄉(xiāng)村;福建

生態(tài)文明建設(shè)與經(jīng)濟(jì)建設(shè)、政治建設(shè)、文化建設(shè)、社會(huì)建設(shè)五位一體是“建設(shè)美麗中國，實(shí)現(xiàn)中華民族永續(xù)發(fā)展”的發(fā)展新理念和實(shí)踐新創(chuàng)新。福建省的美麗鄉(xiāng)村建設(shè)和其他省區(qū)的美麗鄉(xiāng)村建設(shè)一樣要走生態(tài)文明建設(shè)先行的道路，用綠色發(fā)展、循環(huán)發(fā)展、低碳發(fā)展的理念推進(jìn)農(nóng)村景觀的整治和農(nóng)村種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)成致富產(chǎn)業(yè)。福建的森林覆蓋率居全國首位，但人為水土流失比較嚴(yán)重，已成為建設(shè)美麗鄉(xiāng)村的一個(gè)瓶頸。治理水土流失的有效手段之一是實(shí)施水土保持生態(tài)修復(fù)，而有機(jī)農(nóng)業(yè)在水土流失區(qū)的“美麗鄉(xiāng)村”建設(shè)中既可以協(xié)調(diào)種養(yǎng)平衡，又可以起到生態(tài)修復(fù)的效果。因此，我們認(rèn)為在福建水土流失區(qū)鼓勵(lì)適當(dāng)發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)有利于建設(shè)美麗鄉(xiāng)村。

1福建省水土流失的主要影響因素及生態(tài)修復(fù)技術(shù)

1．1福建省水土流失的主要影響因素

福建山多地少，山地丘陵占全省土地面積的85%以上［1］。福建山地丘陵土壤以花崗巖發(fā)育的紅壤土為主，抗侵蝕能力弱，每年臺(tái)風(fēng)暴雨季節(jié)有很高的侵蝕潛在危險(xiǎn)［2］。福建省的水土流失與自然地理?xiàng)l件有關(guān)，但受人為因素影響更大，主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:①過度墾殖、毀林毀草導(dǎo)致大面積的生態(tài)破壞和土地退化。福建是食用菌生產(chǎn)大省，食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展造成森林破壞引起的“菌林矛盾”十分突出，并限制了該產(chǎn)業(yè)的發(fā)展［3］。②經(jīng)濟(jì)林過度開發(fā)引起生態(tài)退化。茶產(chǎn)業(yè)是福建省的九大支柱產(chǎn)業(yè)之一，茶產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展導(dǎo)致茶園水土流失嚴(yán)重，2010年全省茶園面積達(dá)20萬hm2，茶園水土流失面積超過6．3萬hm2［4］，全國烏龍茶地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)區(qū)域卻成了全省重點(diǎn)水土流失治理區(qū)域，如鐵觀音地理標(biāo)志的安溪是水土流失Ⅰ類重點(diǎn)縣。③不文明開發(fā)建設(shè)引起的生態(tài)退化。如過度的礦山采挖、道路修建等常因水土保護(hù)措施不力而加速生態(tài)系統(tǒng)的破壞，進(jìn)而引起水土保持功能嚴(yán)重受損，造成嚴(yán)重水土流失［5］。

1．2水土保持生態(tài)修復(fù)的概念及其主要技術(shù)

1．2．1水土保持生態(tài)修復(fù)的概念

水土保持生態(tài)修復(fù)是指在水土流失區(qū)通過以管護(hù)為主的保護(hù)措施，以及必要的人工輔助措施，促使自然界本身的自我修復(fù)能力得以最大限度地發(fā)揮和植被的恢復(fù)，保護(hù)和改善生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)與功能，以建立和維系與自然條件相適應(yīng)、與社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展相協(xié)調(diào)的相對穩(wěn)定并良性發(fā)展的生態(tài)系統(tǒng)，達(dá)到防治水土流失、改善生態(tài)環(huán)境的目的。水土保持生態(tài)修復(fù)在尊重自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理的基礎(chǔ)上輔之以必要的人工調(diào)控，使水土流失區(qū)的生態(tài)自我修復(fù)得到提高和發(fā)展，是一種新的水土保持理念和措施［6］。

1．2．2主要技術(shù)

對過度墾殖造成的水土流失區(qū)域———坡地生態(tài)脆弱帶實(shí)行退耕還林、還灌、還草與坡改梯相結(jié)合。坡度在25°以上的一律退耕還林還草，實(shí)行封山育林;坡度在25°以下的根據(jù)實(shí)際情況，采用坡改梯進(jìn)行水土保持耕作。耕作管理過程中以農(nóng)家肥為主，化肥為輔;豆科綠肥與經(jīng)濟(jì)作物實(shí)行輪作、套作、混作;以生物防治、物理防治為主，輔之以化學(xué)防治對病蟲草害進(jìn)行防治，實(shí)施退化耕地的生態(tài)修復(fù)［5－6］。這些生態(tài)修復(fù)技術(shù)都是有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)所需要的。

2有機(jī)農(nóng)業(yè)及其主要農(nóng)業(yè)技術(shù)

2．1有機(jī)農(nóng)業(yè)

有機(jī)農(nóng)業(yè)是在嚴(yán)格遵守特定的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)原則，遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理，協(xié)調(diào)種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)平衡的基礎(chǔ)上，采用一系列可持續(xù)的農(nóng)業(yè)技術(shù)來維持農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)持續(xù)穩(wěn)定的一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，生產(chǎn)過程中嚴(yán)禁使用轉(zhuǎn)基因技術(shù)，嚴(yán)禁使用化學(xué)合成農(nóng)藥、化肥、生長調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑等物質(zhì)。在這種可持續(xù)的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中生產(chǎn)、加工、銷售的供人類消費(fèi)、動(dòng)物食用的產(chǎn)品才能稱之為有機(jī)產(chǎn)品。嚴(yán)禁使用化學(xué)農(nóng)藥、化肥、生長調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑等物質(zhì)是因?yàn)橛袡C(jī)農(nóng)業(yè)將土壤、植物、動(dòng)物、人類和整個(gè)地球視為一個(gè)不可分割的整體，只有這個(gè)整體的每一分子都健康，整體才能健康。因此，只有維持和加強(qiáng)整體健康的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)才能生產(chǎn)出高質(zhì)量和富有營養(yǎng)的有機(jī)產(chǎn)品，為預(yù)防性的衛(wèi)生保健和福利事業(yè)作出貢獻(xiàn)，這就是有機(jī)農(nóng)業(yè)的健康原則。為此，有機(jī)農(nóng)業(yè)采取了一系列可持續(xù)的農(nóng)業(yè)技術(shù)來保障［7］。

2．2有機(jī)農(nóng)業(yè)的主要技術(shù)

2．2．1有機(jī)生產(chǎn)產(chǎn)地環(huán)境要求

有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)(GB/T19630．1—2011)的環(huán)境基地要求:有機(jī)生產(chǎn)需要在適宜的環(huán)境條件下進(jìn)行，有機(jī)生產(chǎn)基地應(yīng)遠(yuǎn)離城區(qū)、工礦區(qū)、交通主干線、工業(yè)污染源、生活垃圾場等。有機(jī)生產(chǎn)單元是一個(gè)整體，為了防止有機(jī)生產(chǎn)受到污染的風(fēng)險(xiǎn)，有機(jī)生產(chǎn)單元周圍必須設(shè)置緩沖帶將有機(jī)生產(chǎn)單元和常規(guī)生產(chǎn)區(qū)域進(jìn)行有效隔離，且緩沖帶上的植物不能認(rèn)證為有機(jī)產(chǎn)品。在土壤和水資源的利用上應(yīng)充分考慮其可持續(xù)性，要根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況制定合理的灌溉方式(滴灌、噴灌、滲灌等)，這種可持續(xù)性的灌溉方式也符合中央新時(shí)期治水方針對水土保持提出的新要求，即2015年2月10日主持召開中央財(cái)經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)小組第九次會(huì)議時(shí)明確提出的“保障水安全關(guān)鍵要轉(zhuǎn)變治水思路，按照節(jié)水優(yōu)先、空間均衡、系統(tǒng)治理、兩手發(fā)力”的治水方針。有機(jī)農(nóng)業(yè)在強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品本身有機(jī)完整性的同時(shí)也強(qiáng)調(diào)生態(tài)環(huán)境保護(hù)，嚴(yán)禁通過毀林、毀草、非法開荒來發(fā)展有機(jī)種植，而獲得有機(jī)認(rèn)證的農(nóng)場是禁止隨意焚燒秸稈的，以破壞生態(tài)為代價(jià)發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)違背有機(jī)農(nóng)業(yè)的宗旨。因此，生產(chǎn)地水土流失明顯沒有采取有效水土保持措施的，就不能被認(rèn)證為有機(jī)基地［8］。

2．2．2土壤的培肥管理技術(shù)

有機(jī)農(nóng)業(yè)理論認(rèn)為，作物賴以生存的土壤中有動(dòng)物和微生物，是一個(gè)活的生命系統(tǒng)，作物吸收養(yǎng)分的過程是先給土壤“喂”肥，待土壤中的微生物分解后再供給作物養(yǎng)分，而現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中化肥的施用則是直接給作物提供養(yǎng)分，這在有機(jī)農(nóng)業(yè)中是禁止采用的。因此，有機(jī)生產(chǎn)中養(yǎng)分的循環(huán)是個(gè)相對封閉的系統(tǒng)，要求有機(jī)肥應(yīng)盡可能地來自于有機(jī)生產(chǎn)單元系統(tǒng)內(nèi)，即有機(jī)單元中的所有有機(jī)物質(zhì)要盡可能回歸土壤，同時(shí)在輪作計(jì)劃中要把豆科作物和豆科綠肥作為土壤氮源補(bǔ)充的重要手段，并在有機(jī)生產(chǎn)過程中盡可能減少土壤的養(yǎng)分流失，提高土壤養(yǎng)分的利用率，就是說有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)強(qiáng)調(diào)協(xié)調(diào)種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的平衡，通過種養(yǎng)平衡來補(bǔ)充因作物收獲從土壤帶走的有機(jī)質(zhì)和養(yǎng)分［7］。

2．2．3病蟲草害的生物、物理防治技術(shù)

有機(jī)農(nóng)業(yè)理論認(rèn)為，一個(gè)良好的有機(jī)生產(chǎn)系統(tǒng)不會(huì)有嚴(yán)重的病蟲害，病蟲害問題的出現(xiàn)往往是耕作不適當(dāng)?shù)男盘?hào)，如作物種植單一化、品種缺乏多樣性、施肥不當(dāng)、農(nóng)藥使用對植物益蟲的影響等。因此，在作物的病蟲草害防治方面，有機(jī)農(nóng)業(yè)倡導(dǎo)應(yīng)用生態(tài)學(xué)原理和方法實(shí)行以農(nóng)藝措施為主、生物和物理措施為輔的健康栽培技術(shù);在應(yīng)對作物種植單一化問題時(shí)，有機(jī)農(nóng)業(yè)中采取的農(nóng)業(yè)措施是輪作倒茬和間作套種等技術(shù)?！队袡C(jī)產(chǎn)品》國家標(biāo)準(zhǔn)(GB/T19630．1—2011)規(guī)定:一年中植物應(yīng)進(jìn)行三種以上作物輪作，一年種植多季水稻的地區(qū)可以采取兩種作物輪作，冬季休耕的地區(qū)可不進(jìn)行輪作。合理輪作、間(混)作和套作可以改變農(nóng)田的生態(tài)和田間小氣候、增加生物多樣性、降低敏感性植物的密度以減少病菌侵染機(jī)會(huì)，同時(shí)可利用特色顏色或敏感背景、植物分泌物、機(jī)械隔離和小氣候等達(dá)到有效防治病蟲害的目的［7］。

2．2．4野生采集中強(qiáng)調(diào)可持續(xù)性

野生采集的農(nóng)產(chǎn)品也在有機(jī)產(chǎn)品的認(rèn)證范圍中。為了保護(hù)人類賴以生存的生態(tài)環(huán)境，有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)對野生采集特別強(qiáng)調(diào)了“可持續(xù)”:野生植物的采集方法和采集量都必須在適度的范圍內(nèi)，采集方法不能對野生植物的生長及其環(huán)境產(chǎn)生破壞性影響，采集量也必須小于采集區(qū)域內(nèi)生態(tài)系統(tǒng)可持續(xù)生產(chǎn)的量，從而防止因野蠻采集造成野生物種的衰退和滅絕，進(jìn)而造成生態(tài)系統(tǒng)的破壞引起水土流失等自然災(zāi)害。由此可見，有機(jī)農(nóng)業(yè)遵循的是自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理，強(qiáng)調(diào)人類與自然形成一個(gè)整體且和諧相處、共同協(xié)調(diào)發(fā)展。有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中維持和保證農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定的生物或栽培措施、節(jié)水灌溉措施、野生采集方法在水土保持生態(tài)修復(fù)中均可應(yīng)用。

3福建省有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

3．1優(yōu)越的自然資源和生態(tài)資源

福建自然條件優(yōu)越，森林覆蓋率全國最高，大氣清新，土壤干凈，水質(zhì)良好，生態(tài)環(huán)境良好，生物種類繁多，全省植物種類有3000種以上，且絕大多數(shù)動(dòng)植物品種未經(jīng)過基因重組，十分有利于有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展［9］。

3．2良好的有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)

有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)栽培方法為主，福建農(nóng)民在精耕細(xì)作、用(種)養(yǎng)結(jié)合、地力常新、農(nóng)牧結(jié)合等方面都積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，這正是發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)的精髓;福建各地都有著獨(dú)特的傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)，如蘑菇栽培、混農(nóng)林業(yè)、林草結(jié)合、旱地耕作等，這些傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)與現(xiàn)代科技結(jié)合又為地方特色作物品種(豆類、特菜)選育、生物防治技術(shù)及生物產(chǎn)品生產(chǎn)、生物材料快速堆腐及生物肥料生產(chǎn)、節(jié)水技術(shù)等注入了新的活力，加之一些新技術(shù)的不斷產(chǎn)生和推動(dòng)，都為有機(jī)食品的生產(chǎn)、開發(fā)提供了技術(shù)保障［9］。

3．3健全的有機(jī)農(nóng)業(yè)技術(shù)儲(chǔ)備

雖然福建省有機(jī)農(nóng)業(yè)2001年才開始起步，但是無公害農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展已經(jīng)有20年歷史了，為有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展奠定了轉(zhuǎn)換基礎(chǔ)，有機(jī)農(nóng)業(yè)在短短的10來年內(nèi)已初具規(guī)模;有機(jī)食品生產(chǎn)和認(rèn)證體系已較健全，如省環(huán)保局的有機(jī)食品認(rèn)證中心和農(nóng)業(yè)廳的綠色食品辦公室也開展有機(jī)食品認(rèn)證工作［10－11］。

4小結(jié)

安溪縣曾經(jīng)因過度墾殖發(fā)展茶業(yè)生產(chǎn)而成為福建省水土流失重點(diǎn)縣中的Ⅰ類縣，茶葉的品質(zhì)也威脅到了聞名全國的“烏龍茶之鄉(xiāng)”的聲譽(yù)和生存安全。為了保證茶葉質(zhì)量，縣政府引導(dǎo)和鼓勵(lì)茶企發(fā)展生態(tài)茶園和有機(jī)生態(tài)茶園，如在茶園套種生態(tài)綠肥油菜花、大豆等，并在“外安溪”公路沿線對低產(chǎn)茶園實(shí)行退茶還林，走綠色強(qiáng)茶道路，從而使有機(jī)生態(tài)茶園建設(shè)的第一效用即茶葉質(zhì)量得到了保證。在第一效用充分發(fā)揮的基礎(chǔ)上，安溪政府繼續(xù)推進(jìn)“持續(xù)治綠”政策，把曾經(jīng)的水土流失重點(diǎn)治理縣通過水土保持生態(tài)修復(fù)打造成了觀光旅游度假圣地，2013年，茶葉產(chǎn)值達(dá)20億元，年創(chuàng)稅收3億元［11］。福建水土流失嚴(yán)重地區(qū)也是經(jīng)濟(jì)相對落后的地區(qū)，這些地區(qū)農(nóng)藥、化肥等農(nóng)用化學(xué)品的使用量相對較少，農(nóng)業(yè)面源污染較輕，有利于發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)。這些水土流失嚴(yán)重的貧困地區(qū)應(yīng)該根據(jù)當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)資源、勞力資源和經(jīng)濟(jì)資源，借鑒安溪縣茶業(yè)發(fā)展道路，切實(shí)進(jìn)行水土保持生態(tài)修復(fù)，恢復(fù)良好的生態(tài)環(huán)境，在各方面條件成熟的情況下適度發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)，以實(shí)現(xiàn)社會(huì)、經(jīng)濟(jì)和生態(tài)環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)“生態(tài)宜居、興業(yè)富農(nóng)、文明和諧”的美麗鄉(xiāng)村建設(shè)目標(biāo)。

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第5篇：有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展范文

1．1有機(jī)農(nóng)業(yè)在多數(shù)地區(qū)僅處于起步階段

有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系的建立需要一個(gè)有機(jī)轉(zhuǎn)換過程，過程完成后必須進(jìn)行有機(jī)產(chǎn)品論證，取得有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)，才能大規(guī)模地發(fā)展。宜春市除萬載縣外，其他縣（市）有機(jī)農(nóng)業(yè)目前僅處于起步階段，大多停留在綠色食品的發(fā)展過程之中，有待進(jìn)一步深入發(fā)展。

1．2生產(chǎn)者對有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的概念認(rèn)識(shí)不清

一是對有機(jī)農(nóng)業(yè)強(qiáng)調(diào)建立持續(xù)的生產(chǎn)體系不清楚，把有機(jī)農(nóng)業(yè)僅看成是不用化學(xué)合成物質(zhì)的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，把發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)簡單地當(dāng)成走回頭路。二是把有機(jī)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)換期出現(xiàn)的情況

當(dāng)成整個(gè)有機(jī)農(nóng)業(yè)，認(rèn)為有機(jī)農(nóng)業(yè)的作物品質(zhì)低、營養(yǎng)差、產(chǎn)量低。三是把無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品三者概念混淆，用無公害農(nóng)產(chǎn)品或綠色食品替代有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品。

1．3農(nóng)民的短視行為影響有機(jī)農(nóng)業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展

農(nóng)民講究實(shí)惠，而有機(jī)農(nóng)業(yè)需要3～5年的有機(jī)轉(zhuǎn)換期，有機(jī)轉(zhuǎn)換期收入較低使一些農(nóng)民難以接受。在生產(chǎn)過程中，一些農(nóng)民也受短視行為影響，不誠信行為時(shí)有發(fā)生，從而影響有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的品牌發(fā)展。如萬載縣有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展源地茭湖鄉(xiāng)盡管有機(jī)農(nóng)業(yè)已深入人心，但據(jù)調(diào)查，一些農(nóng)民受利益驅(qū)動(dòng)時(shí)常有施用農(nóng)藥、化肥以增加產(chǎn)量的做法，在一定程度上影響了有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

1．4政府、社會(huì)、農(nóng)民三方未形成合力

萬載縣明確提出“生態(tài)立縣，有機(jī)富民”，靖安縣提出將該縣建設(shè)成為全國聞名的有機(jī)農(nóng)業(yè)縣，其他縣（市、區(qū)）也有一些提法和思路，但各縣之間協(xié)作較少。宜春市高度重視有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展，成立了有機(jī)農(nóng)業(yè)辦公室。雖然辦事機(jī)構(gòu)齊備，但上下齊動(dòng)、各方形成合力不夠。

2宜春市有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的建議

2．1建立與完善有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的管理體制

發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)是一項(xiàng)綜合性的工作，政府部門必須高度重視，相關(guān)部門要齊心參與，必須建立與完善有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的管理體制，對有機(jī)農(nóng)業(yè)的管理應(yīng)統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范認(rèn)證、穩(wěn)步發(fā)展。如加強(qiáng)有機(jī)農(nóng)業(yè)、有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)的組織和歸口管理；制定和完善法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格實(shí)施有機(jī)質(zhì)量控制；出臺(tái)扶持政策，實(shí)行政策引導(dǎo)和支持；加強(qiáng)有機(jī)生產(chǎn)技術(shù)的科研、開發(fā)和推廣；加強(qiáng)有機(jī)生產(chǎn)的配套產(chǎn)業(yè)開發(fā)，為建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)有機(jī)基地創(chuàng)造條件；建立宜春市的有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證認(rèn)可體系等。

2．2與生態(tài)農(nóng)業(yè)相結(jié)合走綜合開發(fā)之路

宜春市有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展有下列有利條件，①生態(tài)優(yōu)勢，宜春市自然生態(tài)條件好，有利于發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)；②有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)好，目前有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展面積達(dá)6667hm2，為有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展奠定了基礎(chǔ)；③政策優(yōu)勢，宜春市政府把有機(jī)農(nóng)業(yè)作為農(nóng)業(yè)的四大重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)來推進(jìn)，在人、才、物方面給予了重點(diǎn)傾斜。利用生態(tài)優(yōu)勢可發(fā)展生態(tài)有機(jī)農(nóng)業(yè)。例如該市竹材加工和利用歷史悠久，在80、90年代竹產(chǎn)業(yè)的加工產(chǎn)品基本是“三板一筷”（竹地板、竹膠板、竹模板、衛(wèi)生筷），通過對竹產(chǎn)業(yè)的技術(shù)引進(jìn)以及科技創(chuàng)新，目前該市的竹產(chǎn)品已經(jīng)發(fā)展到竹鍵盤、竹鼠標(biāo)、重竹地板、側(cè)壓板、竹纖維以及航空航天高分子材料等［3－5］。利用資源優(yōu)勢發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)。硒元素是人體中一種非常重要的微量元素，它具有增強(qiáng)免疫力、防癌、抗癌、防衰老、排毒解毒等功能。宜春市的袁州區(qū)和豐城是富硒地區(qū)，豐城富硒農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園中富硒蛋、富硒大米及袁州區(qū)的富硒礦泉水已有一定名氣。將有機(jī)富硒農(nóng)業(yè)策劃好、宣傳好，提高其知名度，從而提高產(chǎn)品價(jià)格和市場占有率。

2．3培植壯大農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)

將扶持農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)與發(fā)展宜春市優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)基地相結(jié)合，扶持壯大一批龍頭企業(yè)。選擇發(fā)展勢頭好、具有一定知名度的企業(yè)，提供必要的政策和資金支持，進(jìn)一步增強(qiáng)其核心競爭力，打造名牌產(chǎn)品，使之成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的支柱；加大招商引資力度，引進(jìn)一批龍頭企業(yè)。

2．4形成各縣（市、區(qū)）有競爭力的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)規(guī)模

第6篇：有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展范文

關(guān)鍵詞：宣恩縣有機(jī)農(nóng)業(yè)；發(fā)展現(xiàn)狀；問題；對策

中圖分類號(hào)：F322 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

1 宣恩縣有機(jī)農(nóng)業(yè)概況

宣恩縣位于鄂西邊陲，在湖北省恩施土家族苗族自治州南部。宣恩縣土地總面積2730km2，轄6鄉(xiāng)3鎮(zhèn)，279個(gè)行政村，5個(gè)城市社區(qū)，總?cè)丝?5.9萬人，素有“中國貢茶之鄉(xiāng)”和“中國白柚之鄉(xiāng)”的美名。

歷經(jīng)20余年的艱辛困苦，堅(jiān)持走綠色有機(jī)農(nóng)業(yè)的道路，成就了如今宣恩縣14家企業(yè)16個(gè)產(chǎn)品獲得“三品”資質(zhì)證明，4家企業(yè)4個(gè)產(chǎn)品榮獲綠色食品認(rèn)證，9家企業(yè)10個(gè)產(chǎn)品獲得有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證的成果。如今，宣恩縣農(nóng)業(yè)“三品”認(rèn)證面積高達(dá)6819.3hm2，有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證面積達(dá)11282133.3hm2。截止到2012年底，有機(jī)茶基地面積達(dá)9798800hm2，有機(jī)貢水白柚基地面積達(dá)到148.3hm2，宣恩縣已經(jīng)逐漸成為湖北省最為重要的農(nóng)業(yè)“三品”生產(chǎn)基地。

2 宣恩縣有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及問題分析

2.1 宣恩縣有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

2.1.1 政府主導(dǎo)和強(qiáng)力推進(jìn)有機(jī)農(nóng)業(yè)基地建設(shè)

制定了發(fā)展規(guī)劃、實(shí)施方案、加大了財(cái)政投入力度，每年整合和投入資金800萬元以上，為宣恩有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了強(qiáng)大的資金保障。

2.1.2 建立健全了有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)六大體系

首先建成了宣恩縣組織管理體系。成立了由縣長牽頭有機(jī)農(nóng)業(yè)創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組和有機(jī)農(nóng)業(yè)工作辦公室，鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府和縣直有關(guān)部門也組建了相應(yīng)的領(lǐng)導(dǎo)小組，精細(xì)劃分了各個(gè)崗位的責(zé)任。

在此基礎(chǔ)之上打造了質(zhì)量管理體系，形成了一套行之有效的有機(jī)農(nóng)業(yè)質(zhì)量監(jiān)管制度。組成了以農(nóng)業(yè)、工商和質(zhì)檢等部門為主的監(jiān)督管理工作專班，各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)也積極參與，構(gòu)筑起了一個(gè)上中下三級(jí)部門聯(lián)動(dòng)監(jiān)管體系。

同時(shí)構(gòu)建產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營體系和質(zhì)量可追溯體系。大力發(fā)展農(nóng)村專業(yè)合作組織，形成了科學(xué)有效的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營體系。建立了生產(chǎn)記錄可存儲(chǔ)、產(chǎn)品流向可追蹤、儲(chǔ)運(yùn)信息可查詢的綜合體系，逐步形成了生產(chǎn)與銷售相結(jié)合的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯信息網(wǎng)。

另外物質(zhì)內(nèi)部循環(huán)體系和可持續(xù)發(fā)展體系的建設(shè)同步進(jìn)行。宣恩縣政府從有機(jī)化農(nóng)業(yè)發(fā)展模式之初就將社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)和循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、有機(jī)生態(tài)農(nóng)業(yè)等項(xiàng)目結(jié)合在一起。建立了行之有效的“豬—沼—X”生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，建立起資源節(jié)約環(huán)境友好的發(fā)展模式。

2.1.3 推行四大管理方法

推廣物理生物防控技術(shù)。利用太陽能殺蟲燈、黃板、果袋防治蟲害，面積約為2666.7hm2占25.8%；推廣冬季清園消毒技術(shù)。充分利用礦物源農(nóng)藥石硫合劑清園消毒，減少病蟲越冬基數(shù)，基本實(shí)現(xiàn)全覆蓋；推廣生態(tài)農(nóng)業(yè)循環(huán)模式；推廣茶園管理“四機(jī)”技術(shù)。即機(jī)修、機(jī)采、機(jī)耕、機(jī)防，面積占比分別為90%、20%、85%、60%。

2.1.4 構(gòu)建了服務(wù)體系

聘請7名國家、省知名專家擔(dān)任縣政府有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展顧問；鄉(xiāng)鎮(zhèn)按照1121管理模式，即1名農(nóng)技人員聯(lián)系10戶典型戶、抓好1.33hm2特色產(chǎn)業(yè)基地示范樣板建設(shè)、帶動(dòng)100戶農(nóng)戶發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)，推動(dòng)全縣有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地管理上水平。

2.2 宣恩縣有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展問題分析

2.2.1 生產(chǎn)技術(shù)研究工作較落后，推廣服務(wù)體系薄弱

在生產(chǎn)方面，仍然缺乏關(guān)于土壤肥力保持等方面的生產(chǎn)技術(shù)的研究和實(shí)際應(yīng)用，從而限制了宣恩縣有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)量的提高和規(guī)模的發(fā)展。

2.2.2 生產(chǎn)組織形式缺乏創(chuàng)新，組織化生產(chǎn)程度低

雖然有機(jī)農(nóng)業(yè)示范基地絕大多數(shù)采取了“公司+專業(yè)合作社+基地+農(nóng)戶”的生產(chǎn)管理模式，但從真正意義上講，這種模式是松散的、缺乏約束力的。全縣有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理模式大體只可分為兩種，一種是沿襲傳統(tǒng)的千家萬戶的分散種植管理模式，面積占比為96.2%。一種是實(shí)行土地流轉(zhuǎn)的種植管理模式，面積為390hm2，占比僅為3.8%。

3 宣恩縣有機(jī)農(nóng)業(yè)又好又快發(fā)展的措施

3.1 加強(qiáng)培訓(xùn)

做好培訓(xùn)教育工作，使有機(jī)農(nóng)業(yè)操作者能熟練掌握相關(guān)操作規(guī)程，著重提高有機(jī)農(nóng)業(yè)從業(yè)人員的自身素質(zhì)和專業(yè)素養(yǎng)，為宣恩縣有機(jī)農(nóng)業(yè)的長期可持續(xù)發(fā)展提供優(yōu)秀的人才儲(chǔ)備。

3.2 擴(kuò)大有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證宣傳

相關(guān)部門按計(jì)劃、分步驟、多層次、全方位抓好有機(jī)農(nóng)業(yè)知識(shí)宣傳，增強(qiáng)公眾生態(tài)意識(shí)，是有機(jī)產(chǎn)品概念深入人心。

3.3 提高科技水平

宣恩縣的有機(jī)農(nóng)業(yè)的不斷蓬勃發(fā)展離不開專業(yè)的高科技人才隊(duì)伍的艱辛努力，要繼續(xù)加大有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的研發(fā)力度并通過不斷試驗(yàn)、探索肥沃土壤方法，努力提高有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量。

3.4 健全組織監(jiān)管機(jī)構(gòu)

要建立健全組織監(jiān)管機(jī)構(gòu)，以國家頒布實(shí)施的《有機(jī)產(chǎn)品》為出發(fā)點(diǎn)，充分利用執(zhí)法監(jiān)管部門的聯(lián)動(dòng)力量，協(xié)調(diào)好各個(gè)方面，完善好本管轄范圍內(nèi)的工作。

3.5 合理構(gòu)建服務(wù)體系

要與農(nóng)業(yè)、監(jiān)管、環(huán)保和氣象等部門密切溝通，提供行之有效的服務(wù)，為有機(jī)基地建設(shè)保駕護(hù)航。另外，還需強(qiáng)調(diào)再生能源后續(xù)服務(wù)的體系建設(shè)，充分利用有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的各種廢棄物來提供一定的能源。

4 結(jié)語

面臨新時(shí)期的重要發(fā)展機(jī)遇，宣恩縣將會(huì)進(jìn)一步圍繞建設(shè)“全國有機(jī)農(nóng)業(yè)示范基地縣”的宏偉目標(biāo)，繼續(xù)加大有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品建設(shè)規(guī)模和力度。通過大力發(fā)展各個(gè)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品基地的建設(shè)來實(shí)現(xiàn)整個(gè)宣恩縣的經(jīng)濟(jì)增長、環(huán)境健康、生活和諧，牢記“科學(xué)發(fā)展”的理念，向更高的目標(biāo)奮斗。

參考文獻(xiàn)

第7篇：有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展范文

關(guān)鍵詞：有機(jī)農(nóng)業(yè)；重要性；對策

收稿日期：2011-06-30

作者簡介：李小典（1976―），女，河南洛陽人，講師，主要從事農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)方面的研究工作。

中圖分類號(hào)：S345文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：1674-9944（2011）07-0153-03

1有機(jī)農(nóng)業(yè)在國內(nèi)外的發(fā)展概況

三聚氰胺、瘦肉精、西瓜膨大劑等事件給人們的健康帶來了很大的損害,也給國家經(jīng)濟(jì)造成了巨大的損失,所以當(dāng)前發(fā)展無污染、不損害人類健康、富有營養(yǎng)的有機(jī)農(nóng)業(yè)對我國發(fā)展國民經(jīng)濟(jì)至關(guān)重要。

有機(jī)農(nóng)業(yè)是指在無污染條件下生產(chǎn)的農(nóng)業(yè),具體來說指在農(nóng)作物生產(chǎn)過程中不使用化肥、農(nóng)藥、殺蟲劑等化學(xué)原料,而使用有機(jī)肥、人工除草、通過培養(yǎng)土壤自身凈化系統(tǒng)除蟲，在動(dòng)物養(yǎng)殖中不使用飼料、瘦肉精、添加劑等成分,按照動(dòng)物的自然生長過程進(jìn)行養(yǎng)殖。不使用轉(zhuǎn)基因種子,按照物種的自然屬性進(jìn)行生產(chǎn)。按照這樣的生產(chǎn)方式生產(chǎn)出來的農(nóng)產(chǎn)品稱為有機(jī)產(chǎn)品。

目前有機(jī)農(nóng)業(yè)在西方發(fā)達(dá)國家發(fā)展的比較好,而在中國所占的份額還比較少。截至2007年,全球已有超過120萬個(gè)有機(jī)農(nóng)戶,總面積3 220萬hm 。截至2006年底,我國內(nèi)地獲得有機(jī)認(rèn)證的有機(jī)種植面積約100萬hm ［1］?？梢娮鳛檗r(nóng)業(yè)大國的我國有機(jī)農(nóng)業(yè)所占的比重還是比較低的。

發(fā)達(dá)國家有機(jī)農(nóng)業(yè)比較發(fā)達(dá)的原因有幾個(gè)方面，包括現(xiàn)代有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展起步比較早,掌握了較先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)；石油、化學(xué)農(nóng)業(yè)在發(fā)達(dá)國家經(jīng)過充分的發(fā)展,其弊端也充分的暴露,追求自然、健康的生活方式成為大眾的共識(shí)；政府從市場、資金和技術(shù)上進(jìn)行積極的推動(dòng)和扶持。

2我國目前有機(jī)農(nóng)業(yè)落后的原因分析

（1）有機(jī)農(nóng)業(yè)需要的技術(shù)和人才不足。有機(jī)農(nóng)業(yè)并不是什么新鮮事物,在古代的中國進(jìn)行了幾千年的生產(chǎn),積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)。早在東魏（531～550年）時(shí)期,農(nóng)學(xué)家賈思勰就寫就了鴻篇巨著《齊民要術(shù)》,在書中全面系統(tǒng)地總結(jié)了魏晉以來400年間黃河流域旱地農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)驗(yàn)和成就。對園藝、種植、嫁接、畜牧乃至釀醋制醬都有詳盡的描述,還對旱地如何防旱保墑,如何通過輪作保持地力,如何選種育種,如何利用微生物及救荒備荒的措施都做了詳盡的描述。但是近代以來,現(xiàn)代化學(xué)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式傳入我國改變了這種幾千年的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)由于產(chǎn)量高、投入勞動(dòng)少而受到了現(xiàn)代農(nóng)民的青睞,所以目前中國的農(nóng)民中大部分都沒有繼承有機(jī)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)技術(shù),而老一輩農(nóng)民雖掌握這項(xiàng)技術(shù)但是已經(jīng)失去了勞動(dòng)能力。這就導(dǎo)致很多有機(jī)農(nóng)場盡管想生產(chǎn)有機(jī)食品但是找不到合適的技術(shù)人才。

（2）公眾對有機(jī)農(nóng)業(yè)、有機(jī)食品的認(rèn)識(shí)不足。有機(jī)農(nóng)業(yè)這個(gè)詞在很多消費(fèi)者的心里還比較陌生,不清楚有機(jī)食品與普通食品相比有什么獨(dú)特之處,有機(jī)食品與無公害食品有什么區(qū)別,為什么有機(jī)食品的價(jià)格較高,所以對有機(jī)食品并沒有興趣,導(dǎo)致有機(jī)食品難以銷售。

（3）有機(jī)食品市場信息的不對稱導(dǎo)致有機(jī)食品退出市場。有機(jī)食品要投入大量的人力勞動(dòng),按照馬克思的勞動(dòng)價(jià)值理論,有機(jī)食品的售價(jià)應(yīng)該高于無機(jī)食品,但是目前我國的農(nóng)產(chǎn)品市場是一個(gè)信息不對稱的市場,即生產(chǎn)者知道食品的質(zhì)量,而消費(fèi)者無法通過簡單的方法辨別哪些是有機(jī)食品,哪些是無機(jī)食品,所以就算是有機(jī)食品,農(nóng)民應(yīng)該索要一個(gè)高的價(jià)格,但是消費(fèi)者是理性的,在他們無法確定是否是有機(jī)食品的時(shí)候,是不會(huì)掏高價(jià)錢的。這樣,有機(jī)食品無法賣出高價(jià),只能賣和無機(jī)食品一樣的價(jià)格,農(nóng)民生產(chǎn)有機(jī)食品的結(jié)果是賠錢,所以不愿意再生產(chǎn)下去了。以豬肉市場為例,不含添加劑的豬肉因?yàn)楦冻隽烁叩娘曫B(yǎng)成本必須索取更高的市場價(jià)格,消費(fèi)者也愿意為不含添加劑的豬肉付高價(jià),但是有些管理部門人浮于事,工作不到位,不去檢查市場上銷售的豬肉質(zhì)量,消費(fèi)者也無法用肉眼辨別哪些是不含添加劑的豬肉,最終只會(huì)選擇價(jià)錢便宜的豬肉,這樣不含添加劑的豬肉就會(huì)退出市場。

3我國現(xiàn)階段發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)的重要性

3.1發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)是充分發(fā)揮我國農(nóng)業(yè)比較優(yōu)勢的選擇

按照經(jīng)濟(jì)學(xué)家大衛(wèi)李嘉圖的比較優(yōu)勢理論：在國際貿(mào)易中一國要生產(chǎn)和出口自己在成本上相對比較低的產(chǎn)品,這樣才能通過國際貿(mào)易增加自己的收入。經(jīng)濟(jì)學(xué)家赫克謝爾-俄林提出的要素稟賦理論說明：一國只有充分使用自己資源稟賦比較高的要素生產(chǎn)產(chǎn)品才能在成本上具有優(yōu)勢。如果一國的資本比較充裕,那資本的價(jià)格就比較低,資本密集型產(chǎn)品的成本就比較低；如果一國的勞動(dòng)力很豐富,勞動(dòng)力的價(jià)格就比較便宜,勞動(dòng)密集型的產(chǎn)品價(jià)格就比較低?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需要先進(jìn)的技術(shù)和機(jī)械設(shè)備,以及大量的資金投入,對勞動(dòng)力的需求比較少,這正適合發(fā)達(dá)國家的情況。我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的投入要素是勞動(dòng)力充裕,資金技術(shù)不足,所以導(dǎo)致我國的農(nóng)產(chǎn)品在國際市場上生產(chǎn)成本比國外高,質(zhì)量比國外低,在競爭中不具有任何優(yōu)勢,造成了“農(nóng)業(yè)真危險(xiǎn)”的局面。但是如果我們充分發(fā)揮我國勞動(dòng)力多的比較優(yōu)勢生產(chǎn)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品,就會(huì)改變農(nóng)業(yè)的狀況。我國的勞動(dòng)力非常豐富,勞動(dòng)力價(jià)格比較便宜,西方發(fā)達(dá)國家普遍勞動(dòng)力比較少,勞動(dòng)力成本比較高,這就使得我國有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)成本上具有比較優(yōu)勢。所以有機(jī)農(nóng)業(yè)是我國的比較優(yōu)勢所在,我們應(yīng)該利用發(fā)揮自己的長處,而不是生產(chǎn)自己并無優(yōu)勢的無機(jī)產(chǎn)品,這樣符合現(xiàn)實(shí)的需要,才能在國際競爭中有強(qiáng)大的競爭力。

3.2有機(jī)農(nóng)業(yè)是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必然要求

1987年挪威首相布倫特蘭夫人在她任主席的聯(lián)合國世界環(huán)境與發(fā)展委員會(huì)的報(bào)告《我們共同的未來》中,把可持續(xù)發(fā)展定義為“既滿足當(dāng)代人的需要,又不對后代人滿足其需要的能力構(gòu)成危害的發(fā)展”。我國在1994年7月批準(zhǔn)了第一個(gè)國家級(jí)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略――《中國21世紀(jì)人口、環(huán)境與發(fā)展白皮書》。可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的提出已經(jīng)過去很長時(shí)間了,但是這個(gè)觀念在我國的農(nóng)業(yè)實(shí)踐中卻沒有得到多少應(yīng)用。農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展就是農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境不斷的改善,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量不斷提高,農(nóng)民的收入不斷增加?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式是根據(jù)生物生長的化學(xué)屬性來進(jìn)行頭痛醫(yī)頭,腳痛醫(yī)腳的管理。根據(jù)植物生長需要不斷往土地增加氮、磷、鉀等化肥、氮肥。實(shí)踐結(jié)果表明這些化肥、氮肥雖然一時(shí)促進(jìn)了植物的高產(chǎn),但是長久使用的結(jié)果是土地板結(jié)、環(huán)境遭到污染、微生物系統(tǒng)被破壞、農(nóng)業(yè)抵御自然災(zāi)害的能力下降、產(chǎn)出的邊際收益遞減、以及人們的健康受到損害等一系列問題,因而不是可持續(xù)發(fā)展的生產(chǎn)方式。而有機(jī)農(nóng)業(yè)是根據(jù)農(nóng)業(yè)的自然屬性依靠微生物技術(shù)來改變土壤的質(zhì)量,因而不破壞生態(tài)環(huán)境,不污染水資源。生態(tài)環(huán)境不受破壞,生物物種就能夠和諧共生；水資源不受污染,人蓄可供飲用的水資源就增加了,可以緩解大旱時(shí)期的水危機(jī),糧食產(chǎn)量從長遠(yuǎn)來看是增加的,科學(xué)家研究證明,有機(jī)農(nóng)業(yè)的是現(xiàn)代化學(xué)農(nóng)業(yè)產(chǎn)量的3倍［2］。

3.3有機(jī)農(nóng)業(yè)是增加農(nóng)民收入,構(gòu)建社會(huì)主義和諧新農(nóng)村的根本出路

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)使用農(nóng)藥和除草劑,大大節(jié)約了勞動(dòng),造成了農(nóng)村大量剩余勞動(dòng)力。目前這部分剩余勞動(dòng)力大部分轉(zhuǎn)移到了城市。但是他們大部分由于文化水平較低,只能進(jìn)入簡單的產(chǎn)品加工行業(yè),收入低,沒有固定的住所。農(nóng)民工在經(jīng)濟(jì)發(fā)展的繁榮階段進(jìn)城打工,在經(jīng)濟(jì)危機(jī)來臨時(shí)又失業(yè)回到農(nóng)村。所以現(xiàn)階段的農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移并沒有真正改變農(nóng)民受苦受窮的命運(yùn),也沒有從根本上解決中國勞動(dòng)力過剩的問題,反而增加了新的社會(huì)矛盾。而發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)是增加農(nóng)民收入、構(gòu)建和諧新農(nóng)村的有效途徑。有機(jī)農(nóng)業(yè)不僅能增加農(nóng)民收入,同時(shí)需要大量的勞動(dòng)力,這樣農(nóng)村的剩余勞動(dòng)力就不會(huì)那么多了。農(nóng)民不用進(jìn)城就能掙到錢,還可以照顧家庭,教育孩子,這才能造就美好和諧社會(huì)。

3.4發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)是滿足人們生活需要的必然選擇

有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)出來的有機(jī)食品越來越受到人們的歡迎，經(jīng)濟(jì)參考報(bào)調(diào)查發(fā)現(xiàn)2009年移民美國的中國人約有6.5萬人,其中投資移民申請人數(shù)較2008年增長數(shù)倍。財(cái)富精英偏愛移民的原因之一是為了追求更高的生活質(zhì)量,不少人認(rèn)為國內(nèi)空氣、水的質(zhì)量與外國相比差距很大,食品和藥品的安全問題不能保證。這些數(shù)據(jù)表明三聚氰胺、添加劑、瘦肉精、膨化劑、農(nóng)藥等已經(jīng)讓人們對最基本的吃飯問題感到焦慮不安。所以發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè),是滿足人們生活需要,提高人們生活質(zhì)量的必然選擇。波士頓咨詢集團(tuán)2011年6月的調(diào)查報(bào)告稱中國的百萬美元富翁家庭超過100萬戶,僅次于美國和日本。中投顧問產(chǎn)業(yè)研究中心近年調(diào)查稱中國有機(jī)食品只占食品數(shù)量的1%多一點(diǎn),表明我國的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場存在巨大的發(fā)展空間,而目前的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足人們?nèi)找嬖黾拥男枰?/p>

4發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)的對策與建議

4.1充分發(fā)揮政府的引導(dǎo)和管理作用

4.1.1加強(qiáng)有機(jī)食品的宣傳

有機(jī)農(nóng)業(yè)、有機(jī)食品知識(shí)的普及不應(yīng)該是某一個(gè)有機(jī)農(nóng)場和有機(jī)食品生產(chǎn)企業(yè)的工作,而應(yīng)該是政府的工作。這項(xiàng)工作如果由企業(yè)和農(nóng)場來做一是會(huì)增加企業(yè)的負(fù)擔(dān),導(dǎo)致企業(yè)利潤下降。同時(shí)這種廣告自吹自擂之嫌,說服力不強(qiáng)。所以這項(xiàng)工作應(yīng)該由政府來做。政府可以通過廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)這些媒體來做公益性的廣告,或者通過電臺(tái)、電視臺(tái)專題欄目來介紹有機(jī)食品的知識(shí)。讓消費(fèi)者明白有機(jī)食品與無機(jī)食品的區(qū)別,在消費(fèi)中真正愿意消費(fèi)有機(jī)食品,并愿意為有機(jī)食品付出更高的價(jià)格。

4.1.2充分發(fā)揮政府的監(jiān)督管理職能,解決有機(jī)食品市場的信息不對稱問題

目前我國對出口的有機(jī)食品已經(jīng)采用了嚴(yán)格的認(rèn)證制度,出口產(chǎn)品都貼上了“中國有機(jī)產(chǎn)品”的標(biāo)簽,而且出口產(chǎn)品也受到進(jìn)口國嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)檢測,所以銷售比較好。但在國內(nèi)的銷售中則沒有實(shí)行銷售證制度。有些產(chǎn)品雖然貼著有機(jī)食品的標(biāo)簽,但是并沒有專業(yè)的、權(quán)威的認(rèn)證機(jī)構(gòu)標(biāo)志,這導(dǎo)致市場信息的不對稱,市場上的商品魚龍混雜,消費(fèi)者不知道銷售的所謂的有機(jī)食品是不是真正的有機(jī)食品,在購買中害怕自己上當(dāng)受騙,因而不會(huì)輕易購買這些食品,所以建立嚴(yán)格的銷售證制度是讓信息對稱的一個(gè)辦法。政府應(yīng)成立專門的機(jī)構(gòu)嚴(yán)格把關(guān),對有機(jī)食品做到認(rèn)真檢測,對真正符合有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品頒發(fā)銷售證,使得真正的有機(jī)食品能夠賣出有機(jī)食品的價(jià)格,樹立消費(fèi)者對有機(jī)食品的信心,放心購買有機(jī)食品。

4.1.3提供技術(shù)和人才支持

發(fā)達(dá)國家有機(jī)農(nóng)場會(huì)吸引許多碩士、博士這樣的高素質(zhì)人才,在我國有機(jī)農(nóng)場的實(shí)踐中,很多農(nóng)場的發(fā)展都面臨著技術(shù)和人才不足的困境。技術(shù)與人才不足導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量低,產(chǎn)量少。政府應(yīng)該加大對有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)方面的科研投入,出資鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)高校研發(fā)更高的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù),為生產(chǎn)企業(yè)提供更好的技術(shù)支持。同時(shí)應(yīng)該看到有機(jī)農(nóng)業(yè)未來無限的發(fā)展?jié)摿?擴(kuò)大農(nóng)業(yè)類高校的招生規(guī)模,并對這部分學(xué)生實(shí)行學(xué)費(fèi)上的減免政策,鼓勵(lì)高素質(zhì)、擁有先進(jìn)技術(shù)的人才從事有機(jī)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)和發(fā)展。

4.2發(fā)揮企業(yè)的作用,加快有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展

4.2.1引入風(fēng)險(xiǎn)投資,為有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展提供資金支持

一家一戶的有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式正在被小規(guī)模的有機(jī)農(nóng)場發(fā)展模式所取代。有機(jī)農(nóng)業(yè)由于對原始生態(tài)沒有任何破壞,還需要投入大量的勞動(dòng)力,所以前期需要投入大量的資金,云南好寶箐生態(tài)農(nóng)業(yè)園100畝的小農(nóng)場投入400萬人民幣還是每年虧損的狀態(tài)。日資在我國山東萊陽的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品基地1 500畝,計(jì)劃投入15億日元,折合人民幣約1.2億元人民幣,而且每年還要投入220萬美元用于彌補(bǔ)虧損?？梢娪袡C(jī)農(nóng)業(yè)的前期投入資金非常大,見效還比較晚。單個(gè)企業(yè)很難支撐持續(xù)不斷地投入和虧損,所以企業(yè)可以考慮引入風(fēng)險(xiǎn)投資基金,通過合法經(jīng)營,把企業(yè)的產(chǎn)品和規(guī)模做大做強(qiáng),做成上市公司,而且目前有很多風(fēng)險(xiǎn)投資基金看好有機(jī)農(nóng)業(yè)的前景,愿意把資金投入有機(jī)農(nóng)業(yè)。

4.2.2多方面開辟銷售渠道,保證有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品貨暢其流

有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品能否順利銷售,關(guān)系著生產(chǎn)者能否順利收回成本,繼續(xù)再生產(chǎn)。所以生產(chǎn)者要多方面建立銷售渠道。目前我國有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的銷售渠道主要是專賣店和超市供貨的情況,對于具備一定規(guī)模的農(nóng)場來說比較合適。但是對于單個(gè)農(nóng)戶或者小規(guī)模的生產(chǎn)者來說這種營銷模式會(huì)提高營銷成本,所以可以考慮與某些團(tuán)體和單位的對口聯(lián)系來銷售產(chǎn)品。就像前面講到的機(jī)關(guān)農(nóng)場一樣,農(nóng)戶對機(jī)關(guān)或者企事業(yè)單位實(shí)行直供,雙方的關(guān)系建立在信任的基礎(chǔ)上,可以解決信息不對稱的問題,同時(shí)農(nóng)戶還可以按照顧客需要的數(shù)量進(jìn)行生產(chǎn),不會(huì)導(dǎo)致生產(chǎn)太多賣不出去的問題。

參考文獻(xiàn)：

［1］ 大衛(wèi)?李嘉圖.賦稅原理［M］.北京：人民日報(bào)出版社,2009.

第8篇：有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展范文

（一）社會(huì)認(rèn)知及誠信體系的缺失

在我國，有機(jī)農(nóng)副產(chǎn)品仍然是一個(gè)新鮮領(lǐng)域，大多數(shù)的消費(fèi)者對其的認(rèn)知程度還比較低。消費(fèi)者很難對有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和常規(guī)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行區(qū)分，這就使消費(fèi)者對有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)生了一定的質(zhì)疑，加上其在實(shí)際中所存在的質(zhì)量隱患，造成了有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品面臨著社會(huì)公信力的挑戰(zhàn)。自從我國頒布有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)以來，我國的有機(jī)農(nóng)業(yè)保持著較快的增長速度，這樣高的增長速度造成了部分有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)在利益的驅(qū)使下，將產(chǎn)品數(shù)量的增長作為重點(diǎn)，致使消費(fèi)者對有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)的認(rèn)證的可靠性產(chǎn)生了一定的懷疑。如果有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)對有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)證不能嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行的話，就會(huì)致使大量不合格的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入消費(fèi)市場，這就會(huì)造成消費(fèi)者對有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的信心的進(jìn)一步降低。這會(huì)對中國有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展造成巨大的影響。

（二）部分有機(jī)農(nóng)業(yè)企不能貫徹落實(shí)國家標(biāo)準(zhǔn)

我國部分有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)只注重產(chǎn)品能或得相關(guān)機(jī)構(gòu)的認(rèn)證，而忽視了產(chǎn)品生產(chǎn)過程中能否達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)果就造成了雖然產(chǎn)品獲得了國家認(rèn)證，但其質(zhì)量卻得不到真正的保證。更有部分企業(yè)在利益的驅(qū)使下，表面一套，私底下做的卻是另一套，根本不重視產(chǎn)品質(zhì)量，試圖走捷徑，甚至試圖通過關(guān)系或者用錢直接獲取認(rèn)證資格。

（三）有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)較為落后

由于我國的有機(jī)農(nóng)業(yè)是近年來才發(fā)展起來的，一方面，我國對有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)研究和科研開發(fā)方面的投資力度較小，在成了這方面經(jīng)費(fèi)嚴(yán)重不足；另一方面，我國從事有機(jī)農(nóng)業(yè)專項(xiàng)研發(fā)和教學(xué)的機(jī)構(gòu)比較少，特別是缺少對生產(chǎn)技術(shù)的創(chuàng)新，普遍都是利用一些傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)行生產(chǎn)，影響了我國有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

（四）有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)達(dá)不到市場需求

我國有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)普遍規(guī)模較小，這樣小規(guī)模的生產(chǎn)模式加大了企業(yè)的生產(chǎn)成本，加上有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)銷售鏈條還不完善，使國內(nèi)市場上的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格超過了實(shí)際的價(jià)值，對有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場的拓展造成了一定的影響。目前，我國有機(jī)農(nóng)業(yè)主要是集中在種植類產(chǎn)品上，缺少市場上需求量最大的畜牧產(chǎn)品和水產(chǎn)品，更缺少對有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的二次加工，完全不能滿足市場消費(fèi)對有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的需求。

（五）市場不規(guī)范，有很多假冒產(chǎn)品充斥其中

我國的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場才剛剛起步，相關(guān)部門對市場的監(jiān)管還不夠完善，監(jiān)管力度不夠大，沒有形成規(guī)范的市場體制。由于有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品從外觀上看與普通農(nóng)產(chǎn)品差別不大，消費(fèi)者難以分辨其真?zhèn)?，這就使許多不法商販有機(jī)可乘，通過將普通產(chǎn)品當(dāng)作有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品來進(jìn)行宣傳和銷售，獲取巨額利潤。市場規(guī)范化對有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展有著深遠(yuǎn)的影響，只有有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品在市場上能體現(xiàn)出它的真正價(jià)值時(shí)，才能從根本上調(diào)動(dòng)生產(chǎn)銷售者的積極性，只有形成了規(guī)范的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場體制，才能使消費(fèi)者信任有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品，才能推動(dòng)有機(jī)農(nóng)業(yè)健康持續(xù)的發(fā)展。

二、我國有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展對策

（一）加強(qiáng)有機(jī)農(nóng)業(yè)的宣傳教育

我國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)水平比較落后，廣大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的生態(tài)、環(huán)保及法律意識(shí)比較薄弱。相關(guān)部門應(yīng)加強(qiáng)對有機(jī)農(nóng)業(yè)的宣傳力度，讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者了解發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)對人類健康的重要意義以及對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

（二）加強(qiáng)有機(jī)農(nóng)業(yè)的技術(shù)研發(fā)和示范基地的建設(shè)

我國應(yīng)該有計(jì)劃的推進(jìn)有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，每年拿出一部分資金投入到有機(jī)農(nóng)業(yè)技術(shù)的研發(fā)以及示范基地的建設(shè)工作中。在全國范圍內(nèi)的有機(jī)農(nóng)業(yè)建設(shè)試點(diǎn)區(qū)建立有機(jī)農(nóng)業(yè)示范基地，并且通過組織各個(gè)農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)，進(jìn)行有機(jī)農(nóng)業(yè)相關(guān)的技術(shù)研發(fā)，通過宣傳、技術(shù)培訓(xùn)、政府補(bǔ)助等方式提高廣大有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的積極性，促進(jìn)有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

（三）規(guī)范有機(jī)食品認(rèn)證工作

建立規(guī)范有序的有機(jī)食品認(rèn)證體制，通過加強(qiáng)有機(jī)食品的申報(bào)、認(rèn)證、標(biāo)志、標(biāo)準(zhǔn)等各方面的監(jiān)管力度，建立一套有序的認(rèn)證體制。

（四）加強(qiáng)農(nóng)村環(huán)保使用技術(shù)的推廣

大力推廣農(nóng)村環(huán)保使用技術(shù)，對各種再生資源進(jìn)行回收利用，對農(nóng)業(yè)、生活、工業(yè)用水分開處理，將廢水循環(huán)在利用，采用配方施肥等技術(shù)，提高肥料的利用率，通過這些方式，推動(dòng)有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

（五）建立有機(jī)農(nóng)業(yè)信息管理體系

現(xiàn)代化有機(jī)農(nóng)業(yè)主要包含種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)和產(chǎn)品加工業(yè)，有機(jī)產(chǎn)品要經(jīng)過從生產(chǎn)到加工、貯藏、運(yùn)輸、銷售的一系列過程，這就需要對整個(gè)過程有較高的監(jiān)管水平，為了提高監(jiān)管力度，需要建立高效的信息管理體系，通過這一體系對整個(gè)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行監(jiān)控。這樣有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量才能得到全面的保證。

三、我國有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展前景

隨著人民生活水品的提高，將對食品提出更高的要求，有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展必將成為整個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的發(fā)展方向。我國幅員遼闊、勞動(dòng)力資源豐富，在發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)方面有著較低的勞動(dòng)力成本優(yōu)勢和豐富的品種優(yōu)勢，面對著擁有巨大潛力的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場，我國有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展前景光明。

（一）有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)逐步規(guī)范化，發(fā)展速度持續(xù)增長

隨著我國有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)、管理措施的不斷完善和發(fā)展以及各部門監(jiān)管力度的不斷加強(qiáng)，我國的有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)正逐步進(jìn)入規(guī)范化。在有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場需求量不斷增加的情況下，我國的有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)將進(jìn)入快速持續(xù)的發(fā)展階段。目前，我國的有機(jī)農(nóng)業(yè)面積約為140萬公頃，位居亞洲第一位。預(yù)計(jì)未來幾年，隨著市場需求的增加，這一面積還將繼續(xù)擴(kuò)大。

（二）有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品多元化發(fā)展

目前，我國有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品主要還是以種植業(yè)產(chǎn)品為主，隨著市場需求的增加，有機(jī)畜牧產(chǎn)品及有機(jī)水產(chǎn)品業(yè)將得到快速發(fā)展。近年來，我國的有機(jī)畜牧產(chǎn)品生產(chǎn)得到了快速發(fā)展，新疆、云南、貴州等地區(qū)先后開展了對有機(jī)畜牧產(chǎn)品的生產(chǎn)和加工。預(yù)計(jì)未來幾年，有機(jī)畜牧產(chǎn)品將會(huì)快速的發(fā)展。

（三）國內(nèi)市場規(guī)范化，市場需求量不斷增加

有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場的規(guī)范化是促進(jìn)有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)健康發(fā)展的基礎(chǔ)。我國即將進(jìn)入有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場的快速成長期，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品將會(huì)得到更多消費(fèi)者的認(rèn)可，未來幾年內(nèi)，我國的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品銷售量將會(huì)持續(xù)快速增長，成為美國、歐盟和日本之后的第四大有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)市場。

第9篇：有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展范文

關(guān)鍵詞：有機(jī)農(nóng)業(yè)；經(jīng)濟(jì)效益；健康

長期以來由于農(nóng)業(yè)產(chǎn)品帶來的經(jīng)濟(jì)效益畢竟比不上工業(yè)。全國各地較為普遍存在工業(yè)一邊倒的情況。因?yàn)楣I(yè)能最快的帶來產(chǎn)值，讓當(dāng)?shù)氐腉DP有很顯著的提高，而各地區(qū)的政府都希望能在最短的時(shí)間做出最大的成績，于是工業(yè)遍地開花的現(xiàn)象成為全國最普遍的現(xiàn)象。隨著工業(yè)的發(fā)展，工業(yè)副產(chǎn)品廢水、廢氣、廢料“三廢”的產(chǎn)生給當(dāng)?shù)鼐用竦纳顜砹四ㄖ蝗サ年幱昂蛦栴}。工業(yè)的發(fā)達(dá)必將影響當(dāng)?shù)胤N植業(yè)、以及農(nóng)產(chǎn)品的安全。

食品安全問題越來越引起人們的重視，從蘇丹紅到毒奶粉，再到后來的毒大米、問題豬肉、地溝油等等一系列的有毒食品，總是在不斷的刺激著人們的神經(jīng)。生活條件好了，錢包鼓了，對食品的要求也更高了，高品質(zhì)的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品必將成為中國未來的新寵。

回顧歷史我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，社會(huì)的發(fā)展是階段性的，參考其他發(fā)達(dá)國家的歷史就能看出，我們的發(fā)展過程跟他們不經(jīng)有著很多相近的地方：一開始的農(nóng)業(yè)是純有機(jī)的。有機(jī)肥料，有機(jī)治理病蟲害。食品很安全，但是產(chǎn)量很有限，不少人面臨著吃不飽的問題；第二階段，大力發(fā)展人工增產(chǎn)增收，機(jī)械化農(nóng)藥化肥的使用，大大的提高了農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量，但是隨之而來的是農(nóng)產(chǎn)品的口味大不如前、土地硬化、水質(zhì)變壞。工業(yè)的發(fā)展農(nóng)村周邊地區(qū)工廠對環(huán)境的影響，粉塵、空氣污染、水污染、等等問題使得土地里出產(chǎn)的糧食作物食用安全性大打折扣，關(guān)于有毒有問題的糧食的報(bào)道出現(xiàn)在新聞里；第三階段，合理規(guī)劃，劃分好農(nóng)業(yè)區(qū)域和工業(yè)區(qū)域，農(nóng)業(yè)機(jī)械化繼續(xù)保留，最開始的農(nóng)產(chǎn)品有機(jī)化又重新加入了進(jìn)來。產(chǎn)量有了一定的保證，食品安全問題也得到了更好的解決。美國等發(fā)達(dá)國家已經(jīng)進(jìn)入了第三階段，在國外有機(jī)食品的銷量巨大，雖然有機(jī)食品的價(jià)格是普通食品價(jià)格的3-5倍，但是人們對健康的追求多數(shù)人還是選擇價(jià)格貴的有機(jī)食品。我們國家現(xiàn)在正處在第二階段到第三階段的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，不少的人已經(jīng)意識(shí)到食品安全非常的重要，有很多人也急切的希望能用合理的價(jià)格買到放心的有機(jī)食品，因此大力發(fā)展有機(jī)食品是有市場的。

一、九江有發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)的前景

1.九江有區(qū)位優(yōu)勢。九江交通十分便利，道路四通八達(dá)，鐵路、公路、水運(yùn)、民航齊全。九江南有鄱陽湖，北有長江，是長江、京九鐵路兩大經(jīng)濟(jì)開發(fā)帶的交匯，是東部沿海和中西部的過渡地帶，有“三江之口，七省通衢”的美稱，良好的地理位置有利于九江種植有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的對外運(yùn)輸。在九江發(fā)展有機(jī)食品的種植和加工地理位置非常好，新鮮的糧食蔬菜能在最短的時(shí)間內(nèi)運(yùn)往全國各地，保證了產(chǎn)品的新鮮、減少了營養(yǎng)的流失。

2.九江有氣候優(yōu)勢。九江自古以來就是江南著名的“魚米之鄉(xiāng)”，唐宋時(shí)期其稻谷、茶葉、蠶桑、魚苗以及竹木、等暢銷各地，成為全國著名的“三大茶市”、“四大米市”之一。歷朝歷代以來，九江都是重要的水稻、棉花、茶葉和淡水魚類生產(chǎn)基地。九江地處亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，較好的地理位置，四季分明的氣候，充沛的雨水都非常適合農(nóng)作物的生長，在這里出產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品口感味道都很好。九江環(huán)境優(yōu)美污染少，基本沒有霧霾天氣，良好的環(huán)境、優(yōu)質(zhì)的水土是種植生產(chǎn)有機(jī)食品的天堂，只有在好的環(huán)境里出產(chǎn)的食品才是對人身體健康最有利的。

3.九江有人才優(yōu)勢。世界著名的袁隆平院士就是九江人，九江有相關(guān)的農(nóng)業(yè)學(xué)院，為農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了很多優(yōu)秀的人才。近期國家在大力發(fā)展職業(yè)技術(shù)學(xué)院，和農(nóng)業(yè)相關(guān)的技術(shù)專業(yè)在未來很可能是一個(gè)很熱門的專業(yè)。

二、九江發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)遇到的問題

1.資金問題。對于發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)來說，資金是很多地方普遍的一個(gè)困擾，有機(jī)農(nóng)業(yè)和普通農(nóng)業(yè)相比投入的要比普通農(nóng)業(yè)要多很多，從有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的注冊到有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)，每個(gè)過程都需要付出比普通產(chǎn)品高出幾倍的成本。雖然有機(jī)產(chǎn)品最終的售價(jià)要比普通農(nóng)產(chǎn)品高出幾倍，但是前期的投入對于普通農(nóng)民來說，是一筆很大的開銷。

2.技術(shù)問題。有機(jī)農(nóng)業(yè)在技術(shù)投入上有很大的缺口，如何讓農(nóng)產(chǎn)品真正做到有機(jī)，國內(nèi)有機(jī)食品的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)有很多的空缺，不少標(biāo)準(zhǔn)需要完善。國外對有機(jī)食品有很多很嚴(yán)格的檢測要求，在種植過程中有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和普通農(nóng)產(chǎn)品有很多本質(zhì)的區(qū)別，主要有3個(gè)方面：①有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中禁止使用農(nóng)藥、化肥、激素等人工合成物質(zhì)，而且不允許使用基因工程技術(shù)。②有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品在土地生產(chǎn)轉(zhuǎn)型方面有嚴(yán)格規(guī)定。例如以前用過農(nóng)藥化肥的土地某些物質(zhì)在環(huán)境中會(huì)殘留相當(dāng)一段時(shí)間，如果該土地需要種植有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)其他農(nóng)產(chǎn)品到生產(chǎn)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品需要2～3年的轉(zhuǎn)換期。③有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品在數(shù)量上控制非常嚴(yán)格，不要求高產(chǎn)高收、每一地塊會(huì)按照標(biāo)準(zhǔn)制定一定產(chǎn)量。以往農(nóng)民在剛開始種植有機(jī)作物的時(shí)候能按照要求一步一步實(shí)施，但是說到定產(chǎn)的時(shí)候就都不理解，為什么不要多產(chǎn)，要定產(chǎn)，這是為了讓每一個(gè)果實(shí)都是健康的；還有些農(nóng)民一開始能把握住，時(shí)間長了就會(huì)不自覺的使用起農(nóng)藥、化肥從而簡化自己的工作量。提高農(nóng)戶的意識(shí)也是有待解決的問題。

3.銷售問題。好的產(chǎn)品種植出來，一定要有銷路，銷路不暢就會(huì)導(dǎo)致種糧的農(nóng)戶積極性下降，產(chǎn)品銷售不出去，貸款還不了，資金鏈斷裂等一系列的負(fù)面問題無疑是對有機(jī)農(nóng)業(yè)最大的打擊。

4.政策問題。政策問題是最難也最容易的問題，首先要地方政府重視，合理的規(guī)劃好工業(yè)區(qū)和農(nóng)業(yè)地帶，工業(yè)區(qū)如果太靠近農(nóng)業(yè)地帶工業(yè)的廢氣，廢水，粉塵就會(huì)影響到有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的品質(zhì)，合理的安排規(guī)劃，有些縣區(qū)著重搞好有機(jī)農(nóng)業(yè)，有些縣區(qū)重點(diǎn)搞好工業(yè)。在年度考核的時(shí)候也要有區(qū)分，不能一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)到底，工業(yè)和農(nóng)業(yè)一樣打分。

三、解決問題的建議

1.資金問題的解決。資金問題的解決要從幾個(gè)方面著手：一是政府針對有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品給予一定的資金補(bǔ)助，資金補(bǔ)助一定要落到實(shí)處，要區(qū)分普通農(nóng)產(chǎn)品和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品，錢一定要用到刀刃上，讓真正的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的種植戶享受的真正實(shí)惠；二是銀行針對有機(jī)農(nóng)業(yè)給予一定的貸款優(yōu)惠，貸款門檻不能設(shè)的太高，門檻太高農(nóng)戶根本貸不到錢，更談不上優(yōu)惠；三是農(nóng)民合作社針對有機(jī)農(nóng)業(yè)給予一定的互幫互助，不少的合作社有銷售渠道、資金來源和技術(shù)支持讓合作社也加入有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的種植也是可嘗試的做法。

2.技術(shù)問題的解決。大力扶持大中專院校農(nóng)業(yè)專業(yè)畢業(yè)生下到農(nóng)村，給予一定的待遇和資金的支持，在電視、廣播、報(bào)紙等媒體上做好正面的宣傳，宣傳正能量，正確引導(dǎo)大學(xué)生就業(yè)。積極鼓勵(lì)家庭農(nóng)場模式，定期安排專業(yè)技術(shù)人員下到田間地頭實(shí)地指導(dǎo)。

3.銷售問題的解決。一開始就要做好規(guī)劃，搞好產(chǎn)銷一條龍服務(wù)，提早規(guī)劃是解決銷售難的重要手段。如今科技發(fā)達(dá)，網(wǎng)絡(luò)便捷，智能城市智能生活都在建立，提高網(wǎng)絡(luò)的運(yùn)用，線上線下一體化銷售將是今后最常用的銷售模式。利用電商平臺(tái)推廣健康的有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，將有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和高科技、健康有機(jī)的結(jié)合，人們在付出高價(jià)格的同時(shí)，一定希望看到和自己付出價(jià)格相等的產(chǎn)品。農(nóng)戶跟相關(guān)的學(xué)校和團(tuán)隊(duì)合作做到共贏，在種植之初就將相關(guān)的信息拍成圖片或者視頻放在網(wǎng)絡(luò)上，對公眾展示，提前搞好宣傳和預(yù)售工作。農(nóng)戶和大學(xué)合作，針對大學(xué)生預(yù)就業(yè)提供相應(yīng)的輔助平臺(tái)，吸納愿意從事相關(guān)工作的大學(xué)生，解決部分學(xué)生就業(yè)問題。

4.關(guān)于政府考核問題的解決辦法：給不同地方不同的考核標(biāo)準(zhǔn)，一個(gè)地方一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，不把工業(yè)和農(nóng)業(yè)的GDP放在一起作比較。政府針對有機(jī)農(nóng)業(yè)出臺(tái)一些相關(guān)的優(yōu)惠措施。