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[關(guān)鍵詞]無花果 生物學特性 園林應用優(yōu)點
中圖分類號:F945 文獻標識碼:A 文章編號:1009-914X(2017)11-0226-01
1、無花果樹生物學特性
1.1 生物學特性
無花果樹因為花隱藏在果實內(nèi),外觀上只見果不見花而得名“無花果”。無花果樹已知品種中,絕大部分都是常綠品種,只有生長在溫帶的才是落葉品種。高2-10米,多分枝,是一種亞熱帶果樹,樹皮灰褐色,葉掌狀3-5裂,呈綠色,大而粗糙,背面被柔毛?;▎涡?,隱于囊狀總花托內(nèi),果實由總和其它花器組成,呈扁圓狀或卵形,成熟后頂端開裂,肉質(zhì)柔軟,味甜。果實單生葉腋,似梨形,直徑3-5厘米,頂部下陷。花果期5-10月。果皮色澤有綠、黃、紅、紫色,但多為黃色。果實尾部有一小孔,花粉由黃蜂傳播。在內(nèi)皮層或韌皮部均有乳液導管,因此,生長季枝葉斷裂易流出白色汁液。無花果生長勢強,并有多次生長習性;骨干枝生長明顯,其上潛伏芽較多,壽命可達數(shù)十年。目前無花果樹作為一種優(yōu)良的綠化植物被廣泛配置栽種在城市、鄉(xiāng)村的園林綠化的人工林中。
2、園林應用優(yōu)點
無花果樹在園林中可以孤植、列植、叢植、群植、林植等多種配置方式,還可以盆植。它在濱海鹽堿地區(qū)的東營市表現(xiàn)出了很強的適應能力,很受人們的歡迎。其園林應用優(yōu)點具體表現(xiàn)以下10個方面的優(yōu)點。
2.1 易繁殖
無花果枝條極易生根、萌發(fā)根蘗,無花果繁殖容易,可以扦插、分株、壓條及嫁接繁殖,尤以扦插繁殖為主,無論是春夏秋冬一年四季均可繁殖,當然冬季繁殖一般是在塑料大棚或溫室內(nèi),可以硬枝扦插,也可以嫩枝扦插,只要具有兩到三個飽滿芽的枝條就可以扦插成活。居民常常自己繁殖優(yōu)良品種,取1-2年生、具有3-4個飽滿芽的無花果枝條,下端扦插到砂子里15-20天即可生根成活,也進行壓條繁殖。
2.2 生長快
無花果葉片大,光合作用能力較強,光和積累量大,幼樹的新梢或徒長枝年生長量可達2m左右,扦插苗第二年就可以結(jié)果。無花果的根為莖源根系,根系以水平根為主,無主根,只有數(shù)條較粗的側(cè)根,大量的須根和不定根屬淺根性。1年生苗根幅2.46m,垂直分布0.9m,其中15-70cm土層根量最多,達總根量70%[1,2]。無花果亦有多次生長的習性,因而形成樹冠較快,進入結(jié)果期也較早,用于綠化栽培時見綠化效果明顯。在東營市河口區(qū)河口采油廠維修大隊庭院內(nèi)15年生無花果胸徑達35cm,高度達7.5m,樹冠直徑達6m,其中根系分布范圍直徑達10m。
2.3 病蟲少
無花果在東營地區(qū)沒有病害發(fā)生。食欲寬廣、危害嚴重的美國白蛾及其它食葉害蟲不危害這個樹種,也沒有發(fā)現(xiàn)蛀干害蟲,對于枝干郁閉,透氣性差的植株夏秋季容易滋生一些刺蛾、粉虱,進行藥劑防治即可有效控制。因此,一般不用噴施化學農(nóng)藥防治病蟲害,是一個環(huán)境友好型樹種。綠地中栽培無花果樹木可以有效降低綠化管理的養(yǎng)護中防治成本。
2.4 耐鹽堿
在東營地區(qū)鹽堿地上,土壤含鹽量偏高的土壤中表現(xiàn)出很高成活率,例如1999年在勝利油田原四十四中(現(xiàn)在的勝利一小院內(nèi)的綠化帶內(nèi))土壤鹽堿較重的地塊,PH7.8,土壤含鹽量0.5-0.6%,往年栽種其他樹種如白蠟等樹種難于成活,但是我們栽種2年生無花果成活率達到98%。其枝葉茂盛,葉片大遮陰,能減少地表水分蒸發(fā),抑制土壤返鹽。據(jù)實驗調(diào)查,種植無花果3年后土壤含鹽量可下降1-2%;無花果的根系可以促進土壤團粒結(jié)構(gòu)的形成,增加土壤透氣性,無花果根系代謝產(chǎn)物及大量落葉又有利于土壤有機質(zhì)含量的提高,增強土壤微生物的活性,對于改良鹽堿地土壤十分有利。
2.5 抗污染
無花果是一種防污抗污的環(huán)境保護樹種,能抵御二氧化碳、二氧化硫、硝酸霧、苯、粉塵等有害氣體的污染。在河口區(qū)河口采油廠集輸首站化工廠周圍的綠地栽種的500余株15年生無花果依然生長旺盛。它葉片大,具有良好的吸塵效果。因此無花果是廠礦企業(yè)、庭院、小區(qū)、學校、機關(guān)綠化的優(yōu)良樹種。
2.6 抗臺風
無花果屬于小喬木,抗擊臺風具有獨特的先天優(yōu)勢,加之樹枝干中纖維韌性強,具有強大的根系,尤其是橫向生長的側(cè)根系,起到吸收營養(yǎng)和固定樹木的作用。2012年8月初東營地區(qū)受“達維”臺風影響,造成河口城區(qū)綠地內(nèi)大片楝樹、香花槐等樹木倒伏,而無花果樹沒有一株出現(xiàn)折枝或倒伏的現(xiàn)象。
2.7 果期長、易加工
在|營地區(qū),果實中含有18種氨基酸,其中有8種是人體必需氨基酸,6-10月五個月時間都可以結(jié)果實。目前已經(jīng)開發(fā)出無花果果汁、口服液、乳飲料、蜜餞、沖劑、果醬、果酒、罐頭等加工食品。從6月初到10月中旬,新鮮果實可陸續(xù)不斷地供應市場,適合陸續(xù)加工,不需要堆積貯存。良種單果重一般在0.05~0.lkg,較大果可達0.15kg以上。因無花果具有廣泛的營養(yǎng)價值,能夠帶來可觀的收入,是良好的經(jīng)濟樹種。
2.8 抗干旱
無花果發(fā)源于西亞干旱地帶,對水分條件要求不太嚴格,較抗旱。東營市河口綠地中的無花果樹栽種成活后,一般不用專門給予澆水,即使在干旱年份,也沒有干旱死亡的現(xiàn)象。無花果根系極不耐澇,浸水2-4天窒息死亡[3]。建園宜選擇地勢高爽的山坡或排水通暢的平壩建園。
2.9 觀賞效果好
無花果樹姿優(yōu)雅,是庭院、公園的觀賞樹木,一般不用農(nóng)藥,是一種純天然無公害樹木[4]。北方地區(qū)一般做小喬木或灌木栽培,葉大濃綠,遮陰吸塵效果好,枝干雖然不算高大,但生長成型快,適于矮化密植;果實既可食用又可以觀賞,果實奇特,夏秋果實累累,在枝條的葉腋間生長,花長內(nèi)側(cè)隱形,但果實圓形,在結(jié)果枝條上呈串生長[5]。自枝條下端逐漸掛果,通?!耙蝗~一果”,枝條下端果實已經(jīng)成熟,上端的果實還有紐扣那么大。秋末冬初,葉片凍干脫落,球形果實還掛在枝頭,經(jīng)久不落,顏色由綠變黃,甚是好看。
2.10 對氣溫的適應性。
無花果不耐寒,冬季溫度達-12℃時新梢頂端就開始受凍;據(jù)資料記載東營地區(qū)最寒冷時出現(xiàn)極端低溫為-23.3℃(1972年1月27日),無花果樹地上部多年生枝全部干枯死亡。幼齡無花果樹生長較旺,枝條易速凍害,需要防寒越冬。3年生以前的幼樹越冬時,基部培土,大枝要進行包草保溫;3齡以后,樹體擴大,越冬能力增強,不必再行保護。據(jù)資料顯示,它還具有重要的藥用價值,日本科學家從無花果中提取了具有抗癌作用的物質(zhì)。
參考文獻
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文/羅 偉
摘要:2013年底電子技術(shù)應用專業(yè)教學標準的出臺,標志著以“基于工作過程系統(tǒng)化的專業(yè)課程體系、課程標準”的新一輪中職學校電子專業(yè)課程改革進入了新階段。本文指出,在設計和開發(fā)電子技術(shù)應用專業(yè)課程標準時,采用基于崗位導向、注重過程(工作過程和開發(fā)設計過程)、多能(專業(yè)能力、方法能力、社會能力)并重、細化標準的課程體系開發(fā)總體思路是電子專業(yè)課程體系改革發(fā)展方向的著力點和指導思想。如何體現(xiàn)中職學校專業(yè)課程特色,構(gòu)建“技能+素質(zhì)”的一體化新型教學模式,培養(yǎng)適應經(jīng)濟社會發(fā)展和職業(yè)崗位需求的“技術(shù)技能型”人才,是電子技術(shù)應用專業(yè)課程體系改革的重要課題。
關(guān)鍵詞 :中職教育 電子技術(shù)應用專業(yè)課特點 技能 素質(zhì) 課程體系設計
以服務為宗旨,以就業(yè)為導向,積極探索校企合作新模式,大力推行工學結(jié)合模式,努力構(gòu)建與本省及周邊地區(qū)經(jīng)濟建設和社會發(fā)展的實際需要相適應、相配套的整體優(yōu)化的教學內(nèi)容和課程結(jié)構(gòu)體系,主動適應區(qū)域、行業(yè)經(jīng)濟和社會發(fā)展的需要,有針對性地調(diào)整和設置專業(yè),重點突出各門專業(yè)課程的教學設計,采取以點帶面的方式,以任務為驅(qū)動,工作程序為主線,改革課程內(nèi)涵,是各省中職學校專業(yè)課程建設的主旨和目標。
一、課程改革的指導思想
在電子技術(shù)應用專業(yè)課程體系建設中,深入分析電子行業(yè)對“電子應用藍領(lǐng)”的態(tài)度、技能和知識的需求,根據(jù)我國當前電子信息類專業(yè)人才培養(yǎng)的現(xiàn)狀,準確界定崗位群,合理定位職業(yè)崗位至關(guān)重要。通過對電子技術(shù)應用專業(yè)調(diào)研分析表明,“典型崗位工作任務化”課程體系的建設是適應社會崗位需求的發(fā)展方向和最佳途徑,它既能突出課程的職業(yè)定向性,真正使電子技術(shù)應用專業(yè)學生獲得的知識和技能真正滿足職業(yè)崗位的需求,又能使得電子專業(yè)“技術(shù)技能型”人才在校企合作和就業(yè)方向有更廣闊的選項和崗位發(fā)揮空間,以便更好地緩解電子技術(shù)應用專業(yè)學生人數(shù)下滑給專業(yè)發(fā)展帶來的壓力,達到有效地提高中職學校電子技術(shù)應用專業(yè)學生的社會認可度、就業(yè)滿意度和專業(yè)對口率。
職業(yè)學校的專業(yè)教學改革應整合好專業(yè)基礎課、專業(yè)理論課和專業(yè)實踐課的關(guān)系,課程的設置應以提高學生的職業(yè)能力、發(fā)展學生的個性為本位。在內(nèi)容的選取上要以適用為主,盡量避免枯燥的理論,只有這樣,才能激發(fā)學生的興趣,培養(yǎng)學生的技能。
二、課程體系的設計
基于能力本位的教育觀指出,職業(yè)能力取決于專業(yè)能力(技能、專業(yè)知識)、方法能力(工作方法、學習方法)、社會能力(行為規(guī)范、價值觀)三要素整合。而行為規(guī)范體現(xiàn)的是職業(yè)道德、職業(yè)素養(yǎng)、團隊精神。因此,尤其要注重“綜合職業(yè)能力”的培養(yǎng)。
當前進行職教課程內(nèi)容的改革,最為迫切的是要以職業(yè)的工作過程為依據(jù),建立知識與工作之間的聯(lián)系,真正達到培養(yǎng)學生綜合職業(yè)能力的目的。
根據(jù)對我國中部地區(qū)和沿海發(fā)達地區(qū)各電子企業(yè)調(diào)研的統(tǒng)計和分析結(jié)果報告,目前中職學校電子技術(shù)應用專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)崗位的主次表現(xiàn)為:首先處于就業(yè)量第一位的是裝配工(有一定專業(yè)基礎知識的熟練的技術(shù)裝配工人)和質(zhì)檢工,其次是調(diào)試工和維修工,再者是生產(chǎn)管理人員,第四位為電路板制作和產(chǎn)品營銷崗位(有一定專業(yè)基礎和社會綜合知識的電子方面銷售人才)。質(zhì)檢工較裝配工有相對較高的技術(shù)要求,應是中職學生就業(yè)的主要崗位;而調(diào)試工和維修工(有一定專業(yè)基礎知識和專業(yè)技能的維修技術(shù)技師)是部分學生在企業(yè)的發(fā)展方向,因此,電子技術(shù)應用專業(yè)學生專業(yè)能力的培養(yǎng)目標應向這個方向進行定位;生產(chǎn)管理人員崗位雖然就業(yè)量不多,但確是電子技術(shù)應用專業(yè)學生的發(fā)展目標。電路板制作和產(chǎn)品營銷在這些崗位的需求中,畢業(yè)生就業(yè)量最少,中職學生如從事此項工作往往還需企業(yè)的進一步培訓。
企業(yè)調(diào)研報告指出,超過六成的企業(yè)認為,電子技術(shù)應用專業(yè)畢業(yè)生應具備的專業(yè)知識包括:電子技術(shù)基礎知識與基本技能、電工基本技能、電工技術(shù)基礎知識、電子產(chǎn)品生產(chǎn)工藝、電子儀器儀表使用常識、PLC控制技術(shù)、傳感器知識、電子產(chǎn)品原理圖與PCB板設計制作、單片機知識。
1.課程體系內(nèi)容的設計
分析電子技術(shù)應用專業(yè)對應的典型電子企業(yè)崗位群和典型工作任務(表1),根據(jù)能力復雜程度,整合典型工作任務,形成綜合能力領(lǐng)域,結(jié)合相關(guān)職業(yè)資格標準,構(gòu)建電子技術(shù)應用專業(yè)學習領(lǐng)域課程體系,以真實產(chǎn)品為載體,遵循行動導向教學原則設計課程實施方案。根據(jù)職業(yè)核心能力要求,在課程體系改革中力求體現(xiàn)能力標準崗位化、課程構(gòu)建工作過程化、教學目標層次化、教學內(nèi)容活動化、能力形成實踐化、技能鑒定隨堂化、教學評估立體化的課程設計思想。
針對中職學校電子企業(yè)電子產(chǎn)品裝調(diào)、電子產(chǎn)品檢測、電子產(chǎn)品維修與售后服務、SMT工藝設計及操作、電子電路輔助設計、生產(chǎn)現(xiàn)場組織與管理等職業(yè)崗位需求,擬設模擬電子技術(shù)、數(shù)字電子技術(shù)、電子產(chǎn)品設計技術(shù)、電子產(chǎn)品裝配技術(shù)、工程及電氣制圖、電子CAD技術(shù)、電子產(chǎn)品檢測技術(shù)、電子產(chǎn)品維修技術(shù)、單片機技術(shù)、電子產(chǎn)品營銷、計算機應用基礎、SMT技術(shù)、集成電路應用技術(shù)、電路仿真技術(shù)、EDA技術(shù)、生產(chǎn)組織與管理等課程。
結(jié)合中西部地域與周邊地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展水平、電子企業(yè)產(chǎn)品特點和社會發(fā)展需要,筆者所在學校選擇與電子技術(shù)應用專業(yè)職業(yè)崗位相對應的“電子產(chǎn)品制造技術(shù)”和“數(shù)字視聽設備應用與維修”專業(yè)(技能)方向化作為電子技術(shù)應用專業(yè)課程體系改革主要方向與落腳點,開設實用電子產(chǎn)品生產(chǎn)與調(diào)試、單片機智能控制、工業(yè)自動化控制、電氣布線與控制、家用電器維修、機器人調(diào)試與維修、音響燈光與控制、冰箱空調(diào)維修、汽車維修電工等“4C”型工學一體化(即Choice自主選擇、Change靈活改變、Character個性發(fā)展和Compatible德技兼能。以下均稱為“4C”)課程,見表2。
在廣泛的人才需求調(diào)研和主流企業(yè)崗位的職業(yè)要求分析的基礎上,參照電子技術(shù)應用專業(yè)職業(yè)范圍,根據(jù)工作過程導向的課程教學要求,將中級電子裝接工、中級無線電調(diào)試工、中級維修電工、電子設計初級工程師、PLC程序設計師、單片機設計師等6個職業(yè)技能認證資格(工種)標準與本地區(qū)專業(yè)主流就業(yè)崗位的職業(yè)要求相結(jié)合,將職業(yè)資格標準要求融入到相應的課程教學中。遵循能力培養(yǎng)的教育規(guī)律,按照職業(yè)專項能力、職業(yè)核心能力、專業(yè)發(fā)展能力、崗位適應及遷移能力四個階段,依層次遞進培養(yǎng)。
2.課程建設和組織實施
實踐教學是教學過程中的重要環(huán)節(jié)。堅持理論聯(lián)系實際,學以致用,全面提升學生的素質(zhì),是教學的目的。實踐教學主要包括組織學生社會實踐、考察、調(diào)查研究等。實踐教學內(nèi)容的直接經(jīng)驗來自生產(chǎn),要按照工作邏輯編排,遵循活動規(guī)律來構(gòu)成課程的工作任務。
在“4C”課程組織實施中,主講教師應從學生的特點和需要出發(fā),因材施教。要積極采用開放式(討論、研究、網(wǎng)絡等)培訓模式,強化實踐性教學環(huán)節(jié)。積極開展研究,探索規(guī)律,運用多重教學手段,重視學生在實操活動中的主體地位,充分調(diào)動學生參訓的積極性、主動性和創(chuàng)造性,進一步優(yōu)化課堂教學內(nèi)容,為學生創(chuàng)造更多的自學條件。
“4C”課程根據(jù)一體化教程任務設計方案,精心設計各教學環(huán)節(jié)。教案中包括教學內(nèi)容的分析、教學目標(專業(yè)能力、方法能力、社會能力)、教學環(huán)境及資源準備、教學過程、反思和總結(jié)等的具體安排?!?C”教案充分考慮如何提高學生綜合素質(zhì)和學習能力,如何有助于激發(fā)中職學生主動關(guān)心社會、引發(fā)思考、發(fā)現(xiàn)問題、解決實際問題的意識。
為配合國家示范中職院校建設和精品課程建設,需建立共享型教學資源庫,通過整合資源、優(yōu)化配置、開放共享,為課程建設和教學改革提供服務。共享型教學資源庫的主要內(nèi)容包括:數(shù)字化學習資源中心、網(wǎng)絡課程、電子產(chǎn)品制作項目實例庫等。
通過教學資源庫的開發(fā)和建設,整合各種優(yōu)質(zhì)資源,促進教學改革,滿足學生自主學習需要,為技能型人才的培養(yǎng)和構(gòu)建終身學習體系搭建起公共資源平臺,充分發(fā)揮專業(yè)的輻射服務能力。同時建立完善的試題庫,為教考分離的進一步改革和教學質(zhì)量的提高提供強有力的保障。
在“依托典型電子產(chǎn)品,培養(yǎng)崗位技能”的課程體系下,要大力開展學生電子技能(設計、作品)競賽(展示)活動,激發(fā)學生的興趣和潛能,培養(yǎng)學生的團隊協(xié)作和創(chuàng)新能力,大力開展參加從班級、電子協(xié)會級、校級、省級、國家級逐級遞進形式的競賽模式,體現(xiàn)出以提高學生職業(yè)能力、發(fā)展學生個性為本位的思想和以人為本、終生學習的教育理念。
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68.提高獨立院?;瘜W專業(yè)本科畢業(yè)論文質(zhì)量的探討
69.應用化學專業(yè)畢業(yè)論文(設計)實施方案的探索及實踐
70.保障應用化學本科畢業(yè)論文質(zhì)量的探索
71.Elsevier收錄我國分析化學類期刊論文的特點及對題名和關(guān)鍵詞的修改
72.碩士學位論文質(zhì)量過程控制及管理探索——以廣西大學化學化工類碩士學位論文為例
73.應用化學專業(yè)畢業(yè)論文教學中存在的問題與指導策略
74.提高化學專業(yè)本科畢業(yè)論文質(zhì)量的實踐與思考
75.中國化學研究論文總數(shù)名列世界第三
76.化學論文關(guān)鍵詞的選定與排序
77.理工科本科畢業(yè)論文改革創(chuàng)新模式研究與實踐——以化學類專業(yè)為例
78.化學化工常用軟件在相關(guān)科技論文中的應用
79.化學專業(yè)本科畢業(yè)論文中創(chuàng)新性問題的思考
80.提高化學專業(yè)本科畢業(yè)論文質(zhì)量的探討
81.淺談《科技論文寫作》在化學化工專業(yè)本科教學中的作用—以“合肥學院能源化學工程”專業(yè)為例
82.提高化學本科畢業(yè)論文質(zhì)量的建議
83.科技創(chuàng)新導向的化學化工類本科畢業(yè)論文模式思考與實踐
84.化學化工類畢業(yè)論文(設計)質(zhì)量的影響因素與對策研究
85.“《化學學報》2014年度最具影響力論文獎”揭曉
86.提高應用化學專業(yè)畢業(yè)論文(設計)質(zhì)量的探索與實踐——以安徽工程大學應用化學專業(yè)為例
87.“《化學學報》2014年度最有影響力論文獎”揭曉
88.“《化學學報》2013年度最有影響力論文獎”揭曉
89.理工科本科畢業(yè)論文現(xiàn)狀及分析—以化學類專業(yè)為例
90.應用為導向的《化學文獻檢索及論文寫作》教改探索
91.《結(jié)構(gòu)化學》教學中設置課程論文的思考與嘗試
92.有機化學專業(yè)本科生畢業(yè)論文改革的探索
93.我國成為化學論文大國
94.28屆地質(zhì)大會有關(guān)礦物巖石地球化學論文摘要選
95.強化化學本科畢業(yè)論文實驗教學環(huán)節(jié)的幾點探討
96.化學十年:世界與中國——基于2001-2010年WoS論文的文獻計量分析
97.校企合作指導應用化學專業(yè)畢業(yè)論文(設計)的新模式的探討
98.國內(nèi)期刊近期發(fā)表的油田化學論文題錄
關(guān)鍵詞 應用化學 專業(yè)英語 教學方法
中圖分類號:G424 文獻標識碼:A
為了提高大學生快速獲取英文信息的能力,中國大學教育針對不同專業(yè)均開設專業(yè)英語,旨在通過英語講解專業(yè)知識,完成從基礎英語到應用英語的過渡,使學生具備閱讀專業(yè)文獻、查閱專業(yè)資料并獲取相關(guān)專業(yè)信息的能力。然而,與很多專業(yè)課程一樣,應用化學專業(yè)英語課程也存在著學時數(shù)不斷壓縮、教學內(nèi)容單調(diào)等尷尬局面,課程教學效果不佳直接影響到學生專業(yè)素質(zhì)的提高。
1 專業(yè)英語的特點及教學難點
1.1 專業(yè)詞匯多,派生詞多,詞綴多,記憶難度高
科技英語大量使用專業(yè)詞匯,經(jīng)常利用前綴、后綴構(gòu)成派生詞,并大量使用縮略詞,應用化學專業(yè)英語屬于科技英語的范疇,它擁有科技英語的共同特點,又與化學專業(yè)知識緊密結(jié)合,專業(yè)詞匯眾多,詞綴多,派生詞更多,記憶難度較高。例如,thermochemistry意思是“熱化學”,其中,thermo-“熱的”,chemistry“化學”;monoatomic意思是“單原子的”,其中,mono-“單的”,atomic“原子的”;dinitrobenzene意思是“二硝基苯”,其中,di-“二,雙”,nitro-“硝基”,benzene“苯”。
1.2 句子結(jié)構(gòu)復雜,多長句,對邏輯準確性要求高
科研人員在研究和解決科技問題時尊重客觀,重視事實、方法、規(guī)律和推理。為了使科技文章表達得客觀而準確,專業(yè)英語中又多用被動句進行陳述。所以,在科技英語中,為了使表述的復雜概念邏輯嚴密、行文準確,句子中往往出現(xiàn)很多的“限定語”,這些限定語又往往以各種各樣的從句、后置定語等形式出現(xiàn),多使用復合句和被動句,大量使用名詞化結(jié)構(gòu)和非限定動詞。因此,結(jié)構(gòu)復雜的長句較多,對句意準確理解和把握的難度較高。
1.3 專業(yè)知識體系龐大而復雜,課程教學學時少卻要求高,教學難度大
應用化學專業(yè)背景知識體系龐大而復雜,對于習慣了中文專業(yè)課的學生而言,專業(yè)英語課常?;腥缣鞎?,眾多陌生的專業(yè)詞匯成了很多學生的老大難問題,偏偏教學學時又不多,教師若偏重進度則學生連續(xù)不足,學習不扎實,但若偏重教學質(zhì)量則又容易出現(xiàn)教學過程耗時而教學進度緩慢的問題。想要在32學時內(nèi)兼顧較為全面的講授內(nèi)容和扎實的教學質(zhì)量,確實是件很不容易的事。
1.4 教學內(nèi)容重復而陳舊,學生學習積極性不足
雖然專業(yè)英語教授的是英語,但內(nèi)容載體不可避免的是專業(yè)知識及理論,且絕大多數(shù)都是學生專業(yè)課中已經(jīng)學習過的,內(nèi)容的重復使得很多學生基本可以由上句含義或個別關(guān)鍵字詞,直接猜出下句的含義,甚至是整篇文章的大意,這在很大程度上降低了學生的學習興趣,導致學生的學習積極性不足,直接影響了教學效果和質(zhì)量。
2 專業(yè)英語教學改革的原則和方向
雖然目前專業(yè)英語課程尚具有這樣那樣的主客觀限制及不足,需要突破常規(guī)、嘗試創(chuàng)新,去推進教學改革以提高教學效果及質(zhì)量,從內(nèi)容到形式,從硬件到軟件,教學改革的空間不可謂不寬廣。
3 專業(yè)英語教學改革的探索性建議
3.1 教學目標的再定位
專業(yè)英語的交流工具職能,是建立在公共英語基礎上的,專業(yè)英語課程的開設也是為了彌補公共英語在專業(yè)領(lǐng)域的不足,為專業(yè)領(lǐng)域的交流溝通去除障礙,而這些障礙無非是公共英語中沒有涉及的專業(yè)詞匯、專業(yè)表述習慣、專業(yè)信息渠道及溝通方式等等。有鑒于此,專業(yè)英語課程的教學目標應當限定于:提高學生在專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)的英語交流溝通能力。凡有助于達成此目標的內(nèi)容及方法,均有借鑒的價值。(下轉(zhuǎn)第134頁)(上接第89頁)
3.2 教學內(nèi)容的再更新
鑒于專業(yè)領(lǐng)域的英語交流溝通,既包括專業(yè)理論知識的英語表達與理解,也包括了專業(yè)文獻期刊等科技信息和時新專業(yè)動態(tài)的獲取、科技論文的撰寫、國內(nèi)外專業(yè)學科發(fā)展歷史及動態(tài)以及專業(yè)領(lǐng)域的就學就職過程中涉及的英語交流和溝通。顯然,沒必要將專業(yè)英語的學習內(nèi)容限定于專業(yè)文獻的翻譯和寫作,大量專業(yè)相關(guān)領(lǐng)域都會涉及到專業(yè)英語的交流和溝通,這些都是很好的教學素材。精心整理并充分利用這些豐富的教學素材,將極大地調(diào)動學生的學習興趣和熱情,也更務實地實現(xiàn)專業(yè)英語交流溝通的目的,豐富學生的視野。
3.3 教學方法的再嘗試
首先,對于有必要講授的內(nèi)容,應盡可能抓住重點,講清規(guī)律,簡單明了,并引導學生多練習。例如,針對專業(yè)英語詞匯中多派生詞的特點, 在授課時注意著重對構(gòu)詞方式進行講解,讓學生分清楚前綴、后綴及詞根,并準確理解其的含義。掌握了構(gòu)詞方式,學生就可以根據(jù)構(gòu)詞法及專業(yè)知識推測詞義了。或者反過來,先多列舉一些例子,讓學生自己總結(jié)并找出其中的規(guī)律,這樣可能更利于他們對詞匯的理解和記憶。再如,針對專業(yè)英語多長難句的特點,在授課時,必須有重點地講解并分析長句的句子成分,并從句法結(jié)構(gòu)的關(guān)系意義出發(fā),對句子進行成分功能分析或作用分析,用各種方法標出基本成分和次要成分,理清句法結(jié)構(gòu),有助于學生對句子含義的準確把握和理解。
其次,轉(zhuǎn)換角色,讓學生成為課堂的主角,教師輔助和引導,多啟發(fā),多討論。例如,可對全班同學進行分組,選擇一些內(nèi)容相對簡單且長難句較少的章節(jié),讓學生自己來學習和討論,并使之轉(zhuǎn)換角色,對所學內(nèi)容在課堂上進行講解,教師在其中起引導作用,對學生講解的準確性進行把握,若有學生的講解有錯誤或不準確的地方,教師在其講解完成后進行糾正和總結(jié)。這樣既增加了新鮮感,又促進了學生的自主學習和獨立思考,還鍛煉了學生的交流溝通能力。
第三,充分利用現(xiàn)代化教學手段,結(jié)合優(yōu)質(zhì)網(wǎng)絡教學資源,拋磚引玉,激發(fā)學生的學習興趣?,F(xiàn)代計算機多媒體技術(shù),圖文并茂、動靜結(jié)合,多層次、全方位地展現(xiàn)了教學內(nèi)容,使學生大腦處于興奮狀態(tài),因而思維活躍,更容易理解、接受課堂內(nèi)容,教學質(zhì)量就可以得到相應的提高,深深地激起了學生的學習興趣和強烈的求知欲望。例如,在應用化學專業(yè)英語的教學過程中,我們除了將部分授課內(nèi)容做成PPT的形式傳授給學生之外,還收集了世界著名大學如麻省理工學院的公開課視頻,這些視頻都是與教學內(nèi)容緊密相關(guān)的,比如關(guān)于熱力學的、關(guān)于化學原理的等等。在播放這些視頻時,學生能夠在全英文的環(huán)境中,了解這些世界頂尖學府的教學方法、課堂狀態(tài)以及教學效果。時間一般只有十來分鐘,但學生對這些“原汁原味”的國外大學課堂所傳遞出來的各種信息都有著濃厚的興趣,也激發(fā)了他們的學習熱情。
項目資助:石河子大學教育改革項目,應用化學專業(yè)主干課程網(wǎng)絡環(huán)境下教學與實踐研究,2012-2014
參考文獻
[關(guān)鍵詞]應用化學專業(yè);物理化學實驗;教學改革
[中圖分類號]O64;G642.0[文獻標識碼]A[文章編號]2095-3437(2016)02-0145-03
物理化學是東北大學應用化學專業(yè)的學生在完成了無機化學、分析化學的學習之后,繼續(xù)修學的又一門化學基礎課程。[1]物理化學實驗作為理論課教學的輔助手段,綜合了化學領(lǐng)域中各分支所需要的基礎研究工具和方法,是化學實驗科學的重要組成部分。[2]學生能通過實驗驗證所學的理論,鞏固和加深對物理化學原理的理解[3],提高對物理化學知識的靈活運用能力,這有利于培養(yǎng)學生嚴謹?shù)目茖W態(tài)度和創(chuàng)新精神[4],為后續(xù)課程的學習打下堅實的基礎。因此,科學合理地設置物理化學實驗課程內(nèi)容,對構(gòu)建完整的化學基礎課程體系、提高學生的培養(yǎng)質(zhì)量至關(guān)重要。[5]
一、應用化學專業(yè)物理化學實驗課程存在的問題
應用化學專業(yè)的特點決定了其對物理化學實驗內(nèi)容深度、廣度和綜合度的要求不同于材料、冶金、成型、環(huán)境、生物工程等其他專業(yè)。東北大學化學實驗中心為遼寧省級實驗教學示范中心,為使學生能系統(tǒng)學習并掌握各種物理化學基礎實驗研究方法,便于教師在教學過程中實時掌控實驗進度和學習效果,實驗中心為應用化學專業(yè)單獨開設了兩個學期的物理化學實驗課程,而且取得了豐碩的教學成果。然而,隨著科學技術(shù)的發(fā)展以及社會對應用化學專門化人才素質(zhì)要求的提高,過去曾經(jīng)被師生們樂道的一些優(yōu)秀的實驗項目已經(jīng)無法適應當前的需求。表1中分別列出了過去和現(xiàn)在為東北大學應用化學專業(yè)開設的物理化學實驗項目。通過調(diào)查研究,我們發(fā)現(xiàn)過去制定的培養(yǎng)計劃主要存在以下兩個方面的問題。其一,由表1可以看出,大部分的物理化學實驗為驗證性實驗,研究性、綜合性實驗較少。這顯然不利于培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力和解決實際問題的能力。其二,過去物理化學課程體系中理論課與實驗課的課時比例為2∶1,即理論課課時是實驗課的2倍。教學研究表明,雖然通過理論課的學習,學生可以掌握較多的理論知識,但由于實驗課時較少,學生的動手能力較差,對實驗室的各種基礎儀器設備的使用方法不能完全掌握,因此學生很難將所學到的各種實驗知識融會貫通,這對其以后的學習和工作是十分不利的。而且由于實驗項目較少、內(nèi)容不新穎等問題,學生對物化實驗課的重要性認識不足,普遍存在重視理論課學習而輕視實驗操作訓練的現(xiàn)象,缺乏主動學習實驗技能、掌握實驗技術(shù)的積極性。因此,亟須對物理化學實驗課程的設置進行改革。
二、應用化學專業(yè)物理化學實驗課程設置改革
(一)增加新的實驗項目
為培養(yǎng)學生的動手能力和提升學生的綜合素質(zhì),在東北大學教務處的大力支持下,根據(jù)培養(yǎng)科研拔尖創(chuàng)新人才的需要,我們重新修訂了應用化學專業(yè)的培養(yǎng)計劃和物理化學實驗教學大綱。大幅提高了實驗課時在物理化學課程體系中的比例,將理論課和實驗課的課時比由原來的2:1調(diào)整為1:1;實驗項目也由原來的12個增加到了現(xiàn)在的22個,并允許學生選做其中的20個實驗。原教學大綱中設置的實驗項目中屬于熱力學模塊的實驗較多,而屬于電化學和化學反應動力學知識模塊的實驗較少。在教學過程中我們發(fā)現(xiàn),由于學生對后兩個模塊中的實驗項目接觸較少,缺少理論聯(lián)系實際的機會,所以對相關(guān)知識掌握得不好。因此,在修訂物理化學實驗教學大綱時,除保留原有實驗外,還增加了10個實驗。其中包括熱力學模塊實驗項目1個,電化學模塊實驗項目3個,化學反應動力學模塊實驗項目5個,界面與膠體化學模塊實驗項目1個。增加了新的實驗項目后,物理化學實驗教學內(nèi)容在各個知識模塊間的分布變得更加合理。通過物理化學實驗課程的學習,學生不僅能加深對理論知識的理解,還能開拓視野,提升綜合運用理論與實驗知識的能力。
(二)改革實驗方案
除了增加新的實驗項目以外,我們還對原來的一些實驗項目進行了重新設計,以使實驗方案更加合理。例如“表面張力和接觸角的測定”實驗,原來的實驗方案是通過測定毛細管的半徑和水壓計的壓差值,再利用氣泡最大壓力法中表面張力的基本公式計算出水的表面張力。這種實驗內(nèi)容比較單一,學生做實驗的興趣不高。通過反復的測試和調(diào)整,我們將實驗方案修改為測定一系列濃度不超過0.1mol·L-1的正丁醇水溶液的界面張力,再根據(jù)吉布斯吸附公式計算溶液表面的吸附量以及正丁醇的橫截面積。實驗內(nèi)容調(diào)整后,學生普遍反映對界面張力的性質(zhì)、表面自由能的意義以及界面張力和吸附的關(guān)系了解得更透徹了。再例如“冰點下降測分子量”實驗,原來的實驗方案是分別測定水和濃度為0.3%的尿素水溶液的凝固點,再計算出尿素的分子量。由于尿素溶液濃度比較小,雖然選擇的溶液滿足稀溶液的條件,但測出的水與尿素溶液的凝固點之差不明顯。為了加深學生對溶液凝固點降低這一概念的理解,提高學生對這個物理化學現(xiàn)象對人們生產(chǎn)生活所產(chǎn)生影響的認識,經(jīng)過多次對比實驗,我們最終確定將實驗中所用的尿素溶液濃度提高到1%,從而使測得的凝固點降低值達到0.3℃左右,實驗現(xiàn)象明顯,獲得比較好的實驗效果,達到了預期實驗目的。
(三)重組實驗內(nèi)容
針對物理化學學科的特點和應用化學專業(yè)學生培養(yǎng)的需要,我們對一些物理化學實驗內(nèi)容進行了調(diào)整。保留并整合了一些基礎性實驗以培養(yǎng)學生的基本操作能力。同時也拓展了一些經(jīng)典實驗內(nèi)容,將不同的知識點聯(lián)系在一起,使學生在實驗過程中能靈活運用所學的物理化學知識。例如在新增加的實驗項目“臨界膠束濃度的測定”中,除了用電導法測定不同濃度的十二烷基磺酸鈉的電導率以確定其臨界膠束濃度外,還增加了臨界膠束濃度的另一種測定方法———界面張力法———的內(nèi)容。在實驗過程中,學生們采用兩種不同的實驗方法確定相同表面活性劑體系的臨界膠束濃度,加深了對表面活性劑溶液性質(zhì)的理解,同時還對兩種不同的實驗方法進行了實際操作和比較。再例如在“原電池電動勢的測定”實驗中,我們采用電位差綜合測試儀取代了原來使用的電位差計和檢流計,顯著縮短了實驗過程中儀器調(diào)試占用的時間,并增加了新的內(nèi)容以充分利用這些節(jié)余下來的寶貴時間。經(jīng)過對實驗內(nèi)容的重新設計和組合,學生在測定了以銅/硫酸銅為半電池構(gòu)造成的原電池電動勢后,還可以繼續(xù)測定不同溫度和不同濃度的硫酸銅水溶液對溶液電導率的影響,進而分析對原電池電動勢產(chǎn)生的影響。因此,重組后的“原電池電動勢的測定”實驗已經(jīng)成為一個綜合性較強的實驗,而不再是一個簡單的驗證性實驗。通過對這個實驗的訓練,學生可以對理論課中學到的電化學熱力學基礎知識有比較全面且深入的理解。
(四)開設物理化學大型綜合性實驗
為培養(yǎng)應用化學專業(yè)學生的綜合素質(zhì)和科研能力,從2003年開始,我們又將物理化學基礎實驗與教師科研成果相結(jié)合,面向應用化學專業(yè)本科學生開設了一套大型綜合性實驗———聚苯胺的制備、表征及性能測試。這個大型綜合性實驗總共包括6個子實驗項目:聚苯胺的化學法制備、聚苯胺摻雜-反摻雜性能研究、聚苯胺的電化學法制備及電化學性能測試、聚苯胺電化學催化性能研究、聚苯胺氣敏性研究、聚苯胺在不同pH值的酸溶液中的電化學響應。學生完成這個大型綜合性實驗需要24學時。在實驗前,我們要求學生獨立查閱相關(guān)文獻資料并設計出完整的實驗方案,經(jīng)與指導教師討論確認后,才能通過網(wǎng)上預約確定實驗時間并進入實驗室做實驗。學生在獨立完成全部子實驗項目后,應按照通用的學術(shù)研究報告標準寫出綜述報告,并對實驗過程中發(fā)現(xiàn)的現(xiàn)象及出現(xiàn)的問題開展分組討論。數(shù)年的實踐結(jié)果表明,這項綜合實驗的設置,不僅使學生熟悉了多種電化學實驗儀器和設備(例如,四探針電導率測試儀、電化學工作站以及CHI軟件)的使用方法,還對導電有機高分子材料有了一定的了解,有利于培養(yǎng)學生綜合運用知識、獨立解決實際問題的能力,并為學生將來從事科研工作打下了基礎。
三、課程設置改革后的成效
近幾年來,通過對物理化學實驗課程不斷研究和改革,不僅提升了學生的實驗操作技能,提高了學生做實驗的主動和積極性性,而且培養(yǎng)了學生嚴謹?shù)目茖W態(tài)度和創(chuàng)新精神。實踐證明,重新設置后的物理化學實驗課程有助于培養(yǎng)學生的科研能力,對培養(yǎng)科研拔尖創(chuàng)新人才有重要意義。
參考文獻
[1]王軍.對大學物理化學課程教學的思考[J].教育進展,2013(3):13-16.
[2]王巖,李三鳴.新課程體系下物理化學實驗教學的改革[J].實驗室科學,2012(1):55-57.
[3]楊冬梅,王軍.物理化學實驗教學改革的總體設計及實踐[J].高等理科教育,2008(6):103-105.
[4]張國林,韓瑩,薛懷國,等.大學化學實驗課程體系的改革與實踐[J].大學化學,2010(1):23-25.
關(guān)鍵詞:應用化學研究性實驗;實驗教學;教改探索;翻轉(zhuǎn)課堂
《應用化學研究性實驗》是海南大學應用化學本科專業(yè)的重要綜合性實驗課程之一。從2007年至今,海南大學連續(xù)多年開設了這門實驗課程。該課程不僅頗受學生喜愛,教師積累了一定教學經(jīng)驗,且教學效果較好,但同時還存在明顯不足之處。本文就我們開設《應用化學研究性實驗》課程的教學實踐一般情況,以及教改措施探索進行扼要介紹。
一、應用化學研究性實驗課程簡介
《應用化學研究性實驗》是本校應用化學本科專業(yè)的一門專業(yè)限定選修課程,是在學完《無機化學》、《有機化學》、《物理化學》、《分析化學》、《儀器分析》等專業(yè)課程之后開設的后續(xù)課程,是綜合多門課程知識,進行化學研究與實際應用及操作技能訓練的專業(yè)實驗課程之一。
本課程現(xiàn)安排在第三學年上學期開設,旨在培養(yǎng)學生能在基礎實驗、綜合實驗基礎上,具有通過文獻調(diào)研、獨立思考,與老師、同學間的討論,自主設計研究性實驗方案的能力,并動手完成自己設計的實驗方案。通過本課程的訓練,要求學生了解本專業(yè)研究性課題實驗方案設計的一般思路,以及化學研究的一般過程和相關(guān)方法,培養(yǎng)學生的專業(yè)實踐能力、創(chuàng)新意識和能力。
二、教學實踐的一般過程
《應用化學研究性實驗》課程教學實踐過程的基本環(huán)節(jié)有:選題―開題―實驗―答辯―提交實驗工作報告。教學具體實施方案及對學生的基本要求如下:
(一)根據(jù)所學專業(yè)知識,結(jié)合自己的興趣和實際,在查閱文獻的基礎上自主提出實驗課題(選題),要求課題具有一定實際意義和創(chuàng)新性。
(二)對選定的課題,擬定適當?shù)难芯績?nèi)容,并設計、制定具體的實驗方案,要求方案具有可行性和可操作性。以小組為單位,提交一份開題報告,與同學們交流,并提交開題報告交老師審閱通過。
(三)在老師指導下,各實驗小組自主完成所擬定的全部研究內(nèi)容。
(四)實驗完成后,實驗小組提交實驗工作報告,并進行現(xiàn)場答辯;同時鼓勵成績優(yōu)秀的實驗小組撰寫發(fā)表學術(shù)論文。
三、教學實踐中存在的問題分析
(一)選題局限性
我們一直嘗試鼓勵學生結(jié)合已有專業(yè)實驗室基礎條件、所學專業(yè)知識和興趣來自主選擇確定實驗課題。這樣做對激發(fā)和維護學生的實驗興趣確實可起到一定作用,但還是會經(jīng)常出現(xiàn)實驗用品缺乏問題,需要臨時緊急采購或到別的實驗室借用而嚴重影響實驗,甚至造成學生產(chǎn)生挫敗感。完全放開讓學生自主選題,還會導致各實驗小組確定的課題在研究意義、難度、新穎性等方面存在較大差別。到目前為止,通過多年教學實踐,盡管我們已積累較豐富的實驗課題,但實踐發(fā)現(xiàn),在一定范圍內(nèi)允許學生自主選題效果較好,可以避免實驗課題與實驗室基礎條件的脫節(jié),從而較好保障實驗操作上的可行性。
(二)影響實驗教學成敗的因素
應用化學研究性實驗,在選題上就要求有一定創(chuàng)新性、探索性,可能面臨失敗的風險??梢姡x題本身是影響實驗教學成敗的一個首要因素。再者,實驗課程的時間安排是另一個重要影響因素。本實驗課程上課學時數(shù)是32學時(1學分),基本上每周安排一個上午或下午的固定時間,上課時間跨度約兩個月。由于兩次實驗課間隔時間較長,難免存在實驗樣品(如試樣分析液、合成實驗中間品等)保存中出現(xiàn)分解變質(zhì)等問題,從而影響實驗進展,甚至導致實驗失敗。為了避免這類問題,及時完成實驗項目內(nèi)容,不少學生強烈要求利用課外時間做實驗,而他們可利用的時間與老師的工作時間常常存在沖突;這種情況下若同意學生做實驗,意味著實驗過程中老師的現(xiàn)場指導和監(jiān)管不到位,這樣可能存在潛在的實驗安全隱患。
四、教學改革探索
在之前的教學過程中,曾根據(jù)教學實際情況先后對《應用化學研究性實驗》課程安排做過一些調(diào)整。例如:將學時數(shù)由17學時(0.5學分)增加到32學時(1學分),將課程由第三學年下學期提前到第三學年上學期開設,將課程選題環(huán)節(jié)由學生自主選題變更為學生自主選題、老師提供固定實驗項目兩者結(jié)合,等等。針對教學過程中存在的主要不足之處,我們認為有必要從下面幾方面入手對本實驗課程深化教學改革。
(一)合理安排教學計劃
本實驗課程的教學時間安排,在總學時不變的情況下,將上課時間適當集中,盡量縮短前后兩次實驗的間隔時間;這樣的安排更具合理性,將有助于降低實驗失敗的風險。另外,從學生自主選題情況來看,教學培養(yǎng)計劃將本實驗課程安排在第三學年下學期,同時將《天然產(chǎn)物化學》理論課程提前到第三學年上學期,對本實驗課程的教學較為有利。
(二)實驗教學過程引入“互聯(lián)網(wǎng)+”理念
“互聯(lián)網(wǎng)+教育”時代即將到來,高校很快進入“教學+互聯(lián)網(wǎng)”階段[1]。在《應用化學研究性實驗》課程教學中,引入“互聯(lián)網(wǎng)+”理念,將有利于增強教學效果。利用現(xiàn)行網(wǎng)絡資源,可以對本實驗課程教學資源進行集中整理、整合和開發(fā),形成優(yōu)質(zhì)文字/圖片、語音、視頻等多媒體教學資源,提供到互聯(lián)網(wǎng)上供學生使用。例如,在整個實驗過程中,學生通過掃描二維碼等方式獲取感興趣的教學資源自學,利用微信、QQ及E-mail等方式與老師、同學進行充分的互動交流。
為了搭建學習平臺,教師需要陸續(xù)收集、積累教學資源。例如:
1.歷屆實驗項目清單及相關(guān)實驗視頻
2.現(xiàn)有實驗用品(試劑耗材及儀器設備)清單
3.實驗室使用要求與安全教育視頻
4.儀器設備使用操作視頻
5.相關(guān)具體實驗操作規(guī)范(SOPs)及視頻
6.相關(guān)虛擬仿真實驗教學視頻
7.答辯現(xiàn)場錄像視頻
……
(三)實驗教學模式的創(chuàng)新
“翻轉(zhuǎn)課堂”教學模式,最近在高校實驗教學改革中備受關(guān)注[2~3]。其主要是讓學生在課下通過網(wǎng)絡視頻等方式進行學習,然后教師重點講解知識的結(jié)構(gòu)、重點和難點,通過組織形式多樣的師生互動活動讓學生充分參與到教學過程中[4]。我們學校開設的《應用化學研究性實驗》課程的教學模式,可稱之為學生自主探究式,實驗教學實踐中較充分地激發(fā)了學生自主學習、實驗的熱情和積極性。但受教學學時數(shù)局限,本課程的上課時間必須充分用于學生自主實驗環(huán)節(jié)。鑒于此,應用“翻轉(zhuǎn)課堂”教學模式于現(xiàn)有實驗教學模式中,對保障實驗進度和教學效果十分必要。
本實驗課程實施時,應以實驗小組(2-4人為宜)的形式進行翻轉(zhuǎn)課堂,可在選題、實驗開題報告及實驗工作報告(或論文)等環(huán)節(jié)中,激發(fā)學生的實驗創(chuàng)意,提高教學時效,進而提高實驗課題完成質(zhì)量。教師課前將實驗教學資源上傳到網(wǎng)絡平臺上,學生按照教師的安排在課前利用平臺上的資源,進行自學并自主廣泛查閱文獻資料,與指導老師及同學進行互動交流,解決學習中的疑惑,進而提出實驗課題,并完成開題報告。實驗課時間主要用于學生自主進行實驗,探究解決其提出的實驗課題,發(fā)展學生綜合運用所學專業(yè)知識分析和解決實際問題的能力;老師在現(xiàn)場對各實驗小組分別進行指導和答疑,及時排除學生在實驗中遇到的實際困難和障礙,保證實驗正常進行。
五、結(jié)語
《應用化學研究性實驗》課程對培養(yǎng)應用化學本科專業(yè)學生的專業(yè)實驗實踐能力,發(fā)揮著到重要作用。盡管我們開設這門課程已有多年,但尚需要繼續(xù)努力進行教學改革以提高教學效率和教學質(zhì)量。隨著教學條件的日益改善,特別是從實際出發(fā)逐步嘗試應用“翻轉(zhuǎn)課堂”教學模式于教學實踐,預計可以又好又快地促進本課程教學水平的提升。
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[關(guān)鍵詞] 化學除草技術(shù) 林業(yè)育苗 探究
[中圖分類號] S451.2 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 (2015)10-0159-01
除草在林業(yè)育苗過程中有著非常重要的作用,對除草技術(shù)進行有效利用,使除草效果與成活率得到保障,促進林業(yè)加快發(fā)展步伐,是人們較為關(guān)注的問題。現(xiàn)在林業(yè)育苗時人們經(jīng)常應用化學除草技術(shù),使除草效果達到最佳,發(fā)芽率得到提高。對此,筆者對化學除草技術(shù)在林業(yè)育苗中的應用進行了探討。
1 化學除草技術(shù)在苗木種子發(fā)芽之前進行應用
林業(yè)苗木種子處于萌芽狀態(tài)時,雜草已經(jīng)開始發(fā)芽,而林木種子的萌發(fā)和雜草種子的萌發(fā)有所不同,所以,可以對存在于他們間的差異進行有效利用,選擇那些觸殺類除草藥劑[1]。例如:草銨膦、果爾等,如果在樟子松、紅松等林業(yè)育苗過程中應用此種除草藥劑,可以獲得非常明顯的除草效果。在種植苗床時,當種子著床穩(wěn)定后,要進行松土處理,確保噴涂的除草劑可以進入土壤之中,讓除草劑在苗床底層將其除草作用發(fā)揮出來。當雜草種子開始萌芽,并快速生長時,就會與存在于土壤中的除草劑接觸,從而及時被殺死??稍诰唧w種植時,需要注意一點:當林業(yè)幼苗開始生長時會破壞土層中的藥劑,會對除草效果造成一定影響。
2 化學藥劑在苗木種子發(fā)芽之后進行應用
2.1 化學藥劑可以對雜草和苗木間的結(jié)構(gòu)特點進行利用達到除草效果
當林苗發(fā)芽之后,應該針對土壤情況來進行除草工作。通常情況下,樟子松、紅松和落葉松等的幼苗出土之后,還需要一段時間才能夠?qū)⒎N殼脫落掉,因此,很難在短時間內(nèi)了解苗木的生長特征。除此之外,還有一些油脂等物質(zhì)存在于苗木的葉子上,這樣觸殺類藥劑在葉子表面很難停留,也就不能有效的進入到苗木里層。所以,對此種林業(yè)育苗而言,對那些頂芽外露或是葉面較薄的雜草,可以應用殺草醚除草劑,它對馬刺草有著較好的殺傷效果,還可以用其除去牛毛草和抓根草等。這時一定要注意,想要應用此種除草方式除草,一定要了解雜草和苗木的存在結(jié)構(gòu),這樣才會使除草效果達到最佳[2]。
2.2 掌握苗木和雜草的具體發(fā)芽時間,然后再應用化學除草技術(shù)除草
不是任何林業(yè)育苗除草都應該根據(jù)苗木和雜草的不同生長結(jié)構(gòu)來除草,如果能夠掌握苗木與雜草的不同發(fā)芽時間也能夠起到很好的除草效果。通常情況下,根據(jù)苗木和雜草不同的發(fā)芽時間,完全可以應用那些短期殺傷性較強的觸殺類除草劑,適當?shù)奶幚黼s草種子。譬如:在進行林業(yè)育苗時,培育的苗木為闊葉林型,應該在播種的前15天開始苗床種植。在準備苗床時期,可以讓苗床保持濕潤,利用這種方法使那些雜草種子快速發(fā)芽,之后應用一些化學除草藥劑來對那些發(fā)芽的雜草進行處理,這樣得到的除草效果一定會非常好,苗木發(fā)芽率也會隨之提高。在處理發(fā)芽的雜草時,五氯酚納的除草效果非常顯著。應用化學藥劑來對比苗木種子發(fā)芽早的雜草進行處理,其中也有不足之處存在,那就是只能處理發(fā)芽的雜草,而對那些未發(fā)芽的雜草卻不能進行有效處理,因此,在將要播種苗木種子時,應該進行2次除草。
2.3 分析苗木與雜草的實際入土深度,然后再利用化學藥劑進行除草
有部分苗木的入土深度與雜草不同,可以對內(nèi)吸傳導型滅生性除草劑進行有效利用,因為此類除草劑在土壤與土壤的表層不易移動,可以清除那些小粒種子的雜草[3]。一般情況下,此種除草方法在那些針葉林育苗時較為合適,尤其是紅松和油松這類有著較大種子粒徑的苗木,其實際播種深度大約在3厘米到4厘米間,而那些較小種子顆粒的雜草,如牛毛草和灰菜等,一般生長在土壤表層下0.4厘米到1.2厘米處,當雜草種子開始發(fā)芽時,它們的根部就會將存在于土壤表層中的化學除草藥劑吸收,因此,雜草頂部不能很好的進行光合作用,這樣就達到了最佳的除草效果。
結(jié)語
在林業(yè)育苗的過程中人們廣泛的應用化學除草技術(shù)對雜草進行處理,這時一定要分析苗木的種類、具體的生長環(huán)境和生長所需的條件、雜草的種類和生長特點等,然后再對化學除草劑進行合理選擇,保證除草效果可以達到最佳。每種苗木都有它們獨特的生長特點,當除草劑選擇好之后,還應該明確藥劑的使用量,使除草效果得到保障。筆者認為我國林業(yè)育苗過程中應用的化學除草技術(shù)會隨著不斷提升的科學技術(shù)水平而逐漸完善,我國的林業(yè)事業(yè)將會逐漸壯大,并持續(xù)向前發(fā)展。
參考文獻
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【摘 要】 本文針對高師應用化學專業(yè)分析化學教學現(xiàn)狀和存在問題,論述了理論課教學和實驗課教學的改革策略,指出理論課主要從優(yōu)化重組教學內(nèi)容,改進教學方法方面入手,實驗課從完善教學環(huán)節(jié)、考核方法以及調(diào)整教學內(nèi)容等方面入手,全面提高教學質(zhì)量。
【關(guān)鍵詞】 分析化學;應用化學;教學改革;實踐
隨著社會對人才的需求,各高等院校為了尋求良性發(fā)展,積極進行專業(yè)建設,改進人才培養(yǎng)模式。高師院校也順應這一歷史潮流,在原有的以師范教育為主的專業(yè)基礎上,積極進行新專業(yè)的創(chuàng)辦與建設。應用化學專業(yè)是介于化學與化工之間的應用型理科專業(yè),以培養(yǎng)理工相結(jié)合的應用型化學人才為目標[1],近年來紛紛誕生于各高類師院校。分析化學是應用化學專業(yè)的一門基礎課,主要是向?qū)W生介紹分析化學的基本理論和基本分析技術(shù)。由于特色辦學的歷史原因,高師院校傳統(tǒng)的分析化學教學體系,對以培養(yǎng)應用性人才為目標的應用化學專業(yè)來說,還存在一些缺陷。本文總結(jié)了幾年來學校應用化學專業(yè)分析化學教學改革的部分措施及成效。
一、分析化學的教學現(xiàn)狀與存在問題
1、理論課教學
(1)基礎理論部分比例偏多,內(nèi)容繁瑣。高師傳統(tǒng)的分析化學教學程體系由于受師范教育的影響,重視理論技術(shù)的深度以及知識的系統(tǒng)性,在基本理論的安排上占有很大的篇幅。對酸堿、絡合、氧化還原以及沉淀四大反應的平衡理論以及滴定分析法原理,系統(tǒng)而又分別獨立地介紹,內(nèi)容重復,不利于學生掌握它們的共性。加上課堂教學過于深刻細致,公式推導繁瑣,知識點分散,對應用性和實踐性知識介紹經(jīng)常重視不足,不容易激發(fā)學生的學習,甚至對分析化學產(chǎn)生厭煩情緒,更談不上培養(yǎng)應用性人才的目的。
(2)教學手段單一,學生學習效果不理想。在傳統(tǒng)的分析化學課堂教學中,教師常采用講述和黑板展示的教學模式,學生絕大部分時間是在記筆記,思考的時間很少。這種機械式的教學方式使教師成了傳遞講義的工具,課堂失去了化學學科的趣味性,嚴重阻礙了學生的思維發(fā)展,不利于學生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。
2、實驗課教學
《分析化學實驗》是以通過基本操作技能培養(yǎng),提高學生分析問題解決問題能力為目的的實踐性很強的課程?,F(xiàn)行分析化學實驗教學存在如下一些問題:(1)學生操作意識不強,訓練不夠規(guī)范,技能掌握不牢固。(2)考核方法不完善,成績評定主要依據(jù)平時實驗報告和實驗考試結(jié)果,缺乏操作過程的評價。忽視了對學生實際操作技能的考核,造成學生輕視實驗操作、考試抄襲數(shù)據(jù)、任意涂改實驗結(jié)果的不良現(xiàn)象,最終導致學生在分析化學實驗課中“高分低能”現(xiàn)象嚴重,達不到實驗課的培養(yǎng)目的。
二、分析化學理論課教學改革
1、優(yōu)化整合教學內(nèi)容,建立統(tǒng)一的理論框架
隨著培養(yǎng)計劃的調(diào)整,各個專業(yè)基礎課的課時都在不同程度的壓縮。針對應用化學專業(yè)的培養(yǎng)目標,首先對教學內(nèi)容進行精選、重組[2]。例如:四大滴定可以重組為統(tǒng)一的滴定分析理論體系。首先提煉共性知識進行綜合介紹。其次,再介紹四大滴定分析法的個性知識。使學生形成對知識的共性與個性的完整統(tǒng)一。對酸堿、絡合、氧化還原滴定部分內(nèi)容進行精簡,對沉淀滴定內(nèi)容要壓縮。對特別繁瑣的公式,對應用化學專業(yè)來說,課堂可以略去推導,直接給出結(jié)論,其推導過程可以讓學生自學了解。整個知識點的介紹以突出實用性為趨向。
2、改進教學方法,提高課堂教學效果
(1)注重新課的導入?!傲己玫拈_端是成功的一半”,第一節(jié)緒論課是關(guān)鍵,教師必須設法使學生對這門課產(chǎn)生興趣。通過介紹分析化學對人類進步的巨大貢獻,結(jié)合當今的社會熱點問題,如能源、環(huán)境、食品安全、人類健康等問題,介紹身邊具體的生產(chǎn)生活問題,如食用白醋的測定、自來水硬度的測定等等,讓學生明白化學是從分析化學開始的,分析化學是最具應用性的一門學科,幾乎遍及我們的衣、食、住、行。如果能引導學生從分析化學的角度來看待身邊觀察到的現(xiàn)象,就會使分析化學變得有趣。學生對分析化學一旦產(chǎn)生了興趣,在授課中我們就能體現(xiàn)到分析化學向現(xiàn)實生活的傾向,那些枯燥無味的公式和理論也就成了學生揭示生活奧秘的工具,從而激發(fā)了學生的學習動力。
(2)靈活采用多種教學方式。運用多媒體教學,增加課堂信息量。對分析化學理論課來說,板書教學是多數(shù)教師常用的教學方式,特別是對于某些重要公式的推導,具有一目了然的效果。但對大學課堂來說,板書教學傳遞的信息量偏少,給學生創(chuàng)造記筆記機會的同時,也潛意識地削弱了學生在課堂上對知識的接受能力。借助多媒體教學,可以將某些用語言不好描述的內(nèi)容,以圖文并茂的形式展現(xiàn)出來。比如,滴定終點前后溶液顏色的變化、指示劑的變色范圍等等,讓學生一看就明白,并且印象深刻。還可以選用和生產(chǎn)生活實際相關(guān)的分析化學應用實例圖片,能夠有效激發(fā)學生興趣,讓學生感受到分析化學就在身邊,人類生活離不開分析化學。
采用對比教學,,提高教學效果。筆者多年對學完分析化學的學生進行調(diào)查得知,大部分學生認為分析化學知識點多而分散,公式記不準,課堂聽懂了,課后不會用。這就要求教師在講相關(guān)問題時,要注意采用對比教學。例如四大滴定分析法本質(zhì)上存在共性,但由于依據(jù)的滴定反應不同,而導致滴定體系中變量的不同。通過對比教學,對滴定曲線、滴定原理、以及終點誤差計算等的共性及個性就容易理解和記憶了。再例如,絡合滴定中的金屬離子和EDTA的各種副反應系數(shù)的計算,看起來有4個獨立的公式,其本質(zhì)上可以按一個公式記憶:(被考察對象;為副反應影響因子;為絡合比)。對例題的講解也要使學生達到觸類旁通的效果。否則,學生只會“一葉障目,不見森林”,分析問題解決問題的能力得不到提高。對比教學法有利于學生在掌握知識時、觸類旁通,提高對知識的應用能力。
注重章節(jié)教學內(nèi)容的及時總結(jié)。知識點多、公式多是分析化學課的特點,也是學習的難點。學生經(jīng)常記公式不準確,知識點掌握不牢固,也是歷來分析化學教學普遍存在的問題。除了課堂采用對比等教學方法提高教學效果外,教師還應帶領(lǐng)學生對每一章節(jié)學完后的教學內(nèi)容及時進行總結(jié),將重要的公式、知識點羅列出來,理順它們之間的聯(lián)系,讓學生沿一條線把它們串起來,由此及彼,加深印象,有利于學生課后的自主復習。
三、實驗課的教學改革
分析化學是一門以實驗為基礎的科學,分析化學實驗課是培養(yǎng)學生素質(zhì)與實踐能力的一個重要途徑[3]?,F(xiàn)行實驗課由于在教學環(huán)節(jié)以及考核等方面不盡完善,對以基本技能掌握為必備能力的應用性人才的培養(yǎng)極為不利,改革勢在必行。針對存在問題,筆者教研室進行了以下兩方面的改革。
1、調(diào)整教學內(nèi)容,引入實際應用性和綜合設計性實驗
分析化學是應用性很強的基礎課程,分析對象在現(xiàn)實生產(chǎn)、生活中隨處可見,將這些分析對象引入實驗課教學,可以拉近學校理論教學和實際應用之間的距離。例如,白醋中HAc含量的測定,補鈣制劑中鈣含量的測定,工業(yè)混合堿的測定,廢水中重金屬鉻的測定等實驗項目,都是現(xiàn)實生活中大家較為關(guān)注的與生產(chǎn)、生活以及環(huán)境息息相關(guān)的問題,引入這些實驗內(nèi)容,既能激發(fā)學生的學習興趣,調(diào)動學習積極性,又能使學生認識到理論到實踐其實就是一步之遙。在實際樣品分析中,學生除了要掌握相關(guān)的基礎理論和正確的基本操作方法以外,更深刻的是學用結(jié)合,能夠提高分析問題、解決問題的能力,對應用性人才的培養(yǎng)十分有效。由于在驗證性實驗中,學生按照操作步驟“照方抓藥”,在教學中的主體作用不能得到充分發(fā)揮,不利于學生的獨立思維能力、實踐能力的培養(yǎng)[4]。因此,適當減少原有驗證性實驗項目,增加設計性實驗。讓學生自己獨立設計實驗方案,獨立進行實驗操作,在教師的指導下解決實驗中出現(xiàn)的問題,充分發(fā)揮學生在實驗中的主體作用,鍛煉和培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力。并且學生通過設計和實際操作,可以發(fā)展多種綜合素質(zhì)。
2、完善教學環(huán)節(jié),嚴把教學質(zhì)量關(guān),強化訓練基本操作技能
分析化學研究物質(zhì)的關(guān)鍵是準確獲得物質(zhì)的“量”,每一步實驗操作的誤差都會傳遞到分析結(jié)果中。因此,基本操作技能的規(guī)范性是關(guān)鍵,直接影響分析結(jié)果的準確性。據(jù)此,我們從完善實驗課教學環(huán)節(jié)、嚴把教學質(zhì)量關(guān)入手,突出強化基本操作技能訓練。
首先采取實驗課前,教師必須對每個實驗認真進行試做,并給出驗證性和綜合性實驗的試作結(jié)果。這樣使教師不但能胸有成竹地及時解決學生實驗中可能出現(xiàn)的突發(fā)現(xiàn)象,而且還為批改實驗報告、評價實驗課效果提供了數(shù)據(jù)參考。其次,實驗課中,要從各方面強化學生的操作意識。包括臺面的布局、儀器洗滌到樣品的稱量、溶解、轉(zhuǎn)移、定容、滴定以及數(shù)據(jù)處理、結(jié)果報告等各個環(huán)節(jié)都嚴格按照實驗操作規(guī)范要求進行規(guī)范化的訓練,并將每一步的操作要領(lǐng)作為將來考核的知識點。要求學生一絲不茍,認真對待,任何一點疏忽就會使實驗數(shù)據(jù)變得毫無意義,前功盡棄。同時教師要做好逐項檢查工作,對難度大的實驗,要反復演示指導,對動手能力差的學生要手把手指導,使學生的操作達到規(guī)范化。整個實驗就是一個嚴謹?shù)墓ぷ髯黠L和實事求是的科學精神的培養(yǎng)過程。最后,教師在課后批改實驗報告時要在學生的報告中寫上本次實驗的標準值(即教師的試做結(jié)果),引導學生對本次實驗進行自我評價和誤差原因分析,培養(yǎng)學生嚴密的科學研究能力,為后續(xù)課程以及將來的實際工作打下良好的基礎。
3、完善考核方法
針對分析實驗考試中出現(xiàn)的考核內(nèi)容不全面,學生重視不足等問題,我們從考試形式、考試管理以及成績評定等三方面完善考核方法。(1)實驗考試實行筆試+操作考試兩種方式。筆試主要考核學生對實驗基本常識、基本原理和基本方法的掌握程度。技能操作考試是實驗考試的核心部分,以既突出考察基本操作技能又突出測定結(jié)果準確度為原則,實行每個學生各持不同的樣品,杜絕傳統(tǒng)考試中所有學生持同一總體來源樣品而造成的抄襲和涂改數(shù)據(jù)的現(xiàn)象;在內(nèi)容上選取操作技能要求高,操作項目較全的實驗,分操作和實驗結(jié)果兩部分評定操作考試成績。其中操作部分從儀器洗滌、天平稱量、移液和轉(zhuǎn)液、滴定操作等四方面去考核。每一環(huán)節(jié)都設定科學而又具體的評分標準,占到總操作成績的40%;實驗結(jié)果結(jié)合數(shù)據(jù)記錄的科學性,按誤差大小去評分。操作分+結(jié)果分即為操作考試成績。(2)在考試管理上實行全員出動,共同參與,責任到人,標準到位。由原來教師一人負責,統(tǒng)管全班、全程的考試管理方法改為教研室全體任課教師、實驗教師、實驗工作人員共同參與,每人分包幾個學生,嚴格按照規(guī)范標準對各個環(huán)節(jié)進行鑒定、監(jiān)督和指導,指出問題所在。最后集體評定給出操作分。(3)實驗課考試總成績評定通過“操作成績+筆試成績+平時成績”三方評價。操作成績一般占總成績的50%以上,結(jié)合筆試(30%左右)和平時成績(20%左右),全面客觀真實地評價學生的實驗成績。
改革后的分析實驗課考試方法,嚴密細致,考核內(nèi)容全面,雖然增加了教師的工作量,但能夠如實反映學生學習成績,科學評價學習效果。同時也能引起學生對分析實驗課的高度重視:“平時打好基本功,考試才能到高分”,確實能達到實驗課的培養(yǎng)目的,學生的動手能力和對知識的應用能力得到了加強。該套考核方法曾得到本院其它實驗課程的效仿和嘗試。
四、成效及展望
通過這一輪的教學改革,極大地提高了學校應用化學專業(yè)分析化學的教學效果。學生學習分析化學的積極性和主動性得到提高。分析化學課堂不再存在學生缺勤現(xiàn)象;畢業(yè)論文設計中有關(guān)分析測試應用研究的選題率逐年增加;畢業(yè)論文的質(zhì)量也比以前有所提高,相當一部分被后續(xù)正式發(fā)表;有關(guān)在分析化學專業(yè)方向考研的人數(shù)也逐年上升;在歷屆省級以上各類化學技能競賽中,學院參賽學生屢次獲獎。從用人單位對畢業(yè)生的評價中,反映了實施課程改革教學的畢業(yè)生工作實踐能力強,成績顯著。這些足以說明了我們分析化學的教學改革取得了一定成效。
然而,對于高師新辦的應化專業(yè)來說,教學改革是一個長期的過程,我們只是開始了萬里長城第一步。在今后的教學中還需進一步促進教學手段的多樣性和現(xiàn)代化。同時,要進一步加強實踐課教學與理論的結(jié)合程度,為學生提供大量的參與實踐活動的機會,真正做到在學校學習就和在工作崗位一樣,也只有這樣才能為我國經(jīng)濟發(fā)展培養(yǎng)合格的高素質(zhì)的應用性人才。
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關(guān)鍵詞: 實驗室開放 第二課堂 專業(yè)技能 就業(yè)和創(chuàng)業(yè)能力
地方高校應用化學和化工專業(yè)承擔著為地方化學工業(yè)輸送專業(yè)技術(shù)人才的重要作用,學生的專業(yè)技能和業(yè)務素質(zhì)影響著地方化學化工的發(fā)展,以及學生的就業(yè)和創(chuàng)業(yè)的能力。有機化學作為一門專業(yè)基礎課,不但從理論上能指導專業(yè)技術(shù),其各種基本技能操作在化工生產(chǎn)中也廣泛應用,例如:蒸餾、分餾、水蒸氣蒸餾、減壓蒸餾、加熱、冷卻、結(jié)晶、萃取及粗產(chǎn)物的提純在化工生產(chǎn)中都至關(guān)重要。同時,有機化學和實驗能輻射出很多實用技術(shù),如:天然產(chǎn)物的提取和分離,實用合成技術(shù),物質(zhì)結(jié)構(gòu)鑒定技術(shù)等,也是應用化學、材料化學、藥物化學、生命科學和食品科學等學科的基礎。
我校是一所地方高校,應用化學專業(yè)開設的有機化學實驗課程一般為96學時,實驗項目數(shù)一般為20個,教學計劃內(nèi)要使學生掌握扎實的基本操作技能和專業(yè)理論時間顯得不足,不僅影響到后續(xù)專業(yè)課程的學習,而且對學生就業(yè)也產(chǎn)生一定影響。為了使應用化學專業(yè)的學生在學校的有限學習時間內(nèi)和有限的實驗條件下,更扎實地掌握專業(yè)技能,適應社會需要,兩年來我們小組利用開放實驗室,開設了第二課堂,在教學內(nèi)容、教學手段、教學方法方面進行了深入、細致的研究,設置了多層次、多類型的綜合設計性實驗和一些小化工產(chǎn)品生產(chǎn)的項目。有半數(shù)以上的在校學生參與了實驗,專業(yè)技能得到顯著提高。通過實踐,我們真正體會到:通過實驗室開放,師生的專業(yè)技能大上一個臺階,增強了學生專業(yè)實驗的興趣,提高了嚴謹求實的科學態(tài)度,更可喜的是拓寬了學生創(chuàng)業(yè)和就業(yè)的能力。
1.思路和實驗安排。
1.1前提
第二課堂教學的開設,必須保證專業(yè)課的正常教學工作,在不影響有機化學實驗課教學的條件下,利用實驗室空閑時間和學生空余時間,盡可能地多做些提高專業(yè)技能的有趣實驗。配合地方經(jīng)濟發(fā)展的需要,在有機化學專業(yè)課的基礎上,多開設天然產(chǎn)物提取和分離技術(shù)、精細化學品化學和一些實用性技術(shù)的實驗。提高學生動手能力和理論聯(lián)系實際的能力,培養(yǎng)學生適應地方經(jīng)濟建設需要的專業(yè)能力。
1.2人員選拔與老師指導
在應用化學專業(yè)學生中進行自愿報名,學生要學習成績好、愛鉆研、動手能力強、愛護公物、熱衷于實驗活動。2008年度選拔了數(shù)名在校學生,根據(jù)題目大小和難易程度,每2―4人一組進行實驗,由一名教師全面負責,其他教師分工指導。
1.3實驗項目來源
由指導教師和實踐小組學生共同商定。主要根據(jù)社會信息,可做科研性實驗,綜合性實驗,也可做社會效益好而在地方又不發(fā)展的成熟實驗,或者是一些與人們生活相關(guān)的有趣實驗。目的是激發(fā)學習興趣,提高專業(yè)技能和服務社會經(jīng)濟建設的能力。
1.4時間和地點安排
在不影響正常實驗課開設的前提下充分發(fā)揮有機實驗室及有機合成實驗室的利用率,原則是實驗時間與大綱要求的課程不沖突。
1.5實驗設計
對每個題目,在做實驗前由師生共同查閱資料,設計出合理的方案,對不成熟的實驗要設計出不同的配方和不同的反應條件,在實驗過程中探索和比較,求出最佳方案,做出最佳效果。
1.6藥品和議器的準備
指導教師負責藥品議器的使用和管理,在本實驗室不能解決的情況下,課題成員由于積極性高,都會自想辦法。
2.實驗項目的選擇。
課程的大綱實驗都是基本操作和一些物質(zhì)的合成,與日常生活關(guān)系不夠密切,學生在做實驗時按方抓藥,缺乏實驗的興趣,缺乏主動性,缺乏積極的思考動力。我們在本專業(yè)知識的基礎上做一些小化工產(chǎn)品的生產(chǎn)和提純,不但能鞏固和擴展專業(yè)知識,進一步提高學生的動手能力,提高學生的專業(yè)興趣和求知的欲望,還能提高學生走向社會創(chuàng)業(yè)和就業(yè)的能力。
為此本年度設選以下實驗項目:
(1)尼龍粘接劑的制備及效果試用[1]
(2)木柴紙張粘膠劑的制備及效果試用[3]
(3)雜醇油的分離和提純[4]
(4)從毛發(fā)中提取胱氨酸[5]
(5)洗盤機用液體洗滌劑的制備及效果試用[6]
(6)藍黑墨水的配制及效果試用
(7)新型涂料的制備及效果試用[2]
(8)低成本新型白乳膠的制備[3]
(9)褪色液的配制與試用
(10)腳氣藥水的配制及驗證
(11)水溶性標簽粘接劑的制備及試用
(12)海蟄條的制備
(13)豬蹄凍的制備
(14)化學制鏡[3]
(15)菠菜色素的提?。?]
(16)從茶葉中提取咖啡煙
(17)磺胺藥物麻醉劑的制備
這些題目都是教學大綱中沒有做的,并且學生比較感興趣的小化工產(chǎn)品的制備。
3.在實驗中提高師生的求知興趣和專業(yè)技能。
在做實驗的過程中,每個實驗如何設計,每一步如何操作,反應條件,物料配比,每個組分的作用,都要根據(jù)專業(yè)知識精心探討和研究。由于是學生自己找的項目,項目與日常生活又有密切關(guān)系,學生積極性高,探討興趣大,動手能力和廣泛思考的能力提高得就快。如:藍黑墨水是早已生產(chǎn)并使用廣泛的產(chǎn)品,但對學生來說,墨水的成分都是什么?制備出來的產(chǎn)品為什么具有良好的亮度而且光滑不褪色,長久使用也不沉淀?這些對應用化學專業(yè)學生來說是最感興趣的,也是最想弄清楚的問題,因此學生帶著好奇和求知的心情積極參于這個項目。我們根據(jù)墨水具有的特點和各組分的性能進行分析。阿拉伯膠能使墨水不沉淀,但量多稠度增大,量小則變稀,產(chǎn)品不穩(wěn)定;甘油使墨水滑潤并色澤光亮;苯酚和福爾馬林做防腐劑;丹寧酸和沒食子酸做亞鐵離子的絡合劑。經(jīng)過分析討論和有關(guān)資料的幫助,設計出了兩組配方分別進行配制和效果檢驗。
隨著社會的發(fā)展,涂料的種類越來越多,性能越來越好,用量也越來越大。做為應用化學專業(yè)的本科生,有責任掌握和提高這門技術(shù)并推廣到鄉(xiāng)下,推動農(nóng)村的發(fā)展和建設。但對這一成熟的技術(shù),學生不親手實驗很難掌握和使用,更談不上提高和發(fā)展。因此我們要求學生著手涂料的制備和研究。根據(jù)涂料的性能和特點,學生設計出了兩種方案,一種有甲醛參與反應的配方,一種無甲醛參與反應的配方。學生對不同配方涂料進行制備,對不同制備條件進行探討,對不同配方的涂料性能進行試驗比較,不但制備出了比較理想的產(chǎn)品,更重要的是濃厚了師生探討知識的興趣,激發(fā)了學生求知的欲望。成功的喜悅,堅定了學生學習專業(yè)的信心。
4.實驗室開放是提高學生實驗技能,拓寬學生創(chuàng)業(yè)和就業(yè)能力的好途徑。
我們進行實驗室開放,在有限時間和有限實驗條件下,在不影響正常教學的情況下,帶領(lǐng)學生親自動手做了一些與日常生活有密切關(guān)系的實驗項目,做了一些綜合性實驗和一些多步合成實驗。學生從中學到了不少理論知識和專業(yè)技能知識。像化學制鏡,不但要掌握鍍液的配制、玻璃面的洗滌,還要掌握銀層的保護。制備海蟄條,不但要物美價廉,還要軟硬適當、粗細均勻。制備豬蹄窘要求味道鮮美,價格低廉,還要色澤鮮亮,軟硬度合適。所以在做每一個題目的過程中都有很多知識去探討學習,又有很多問題去思考、去解決,有很多操作和設計自己去做,大大激發(fā)了學生的學習興趣,學生的實踐技能和研究能力得到明顯提高,師生的實驗技能和專業(yè)知識上了一個臺階,為學生走向社會的創(chuàng)業(yè)能力和就業(yè)本領(lǐng)打下了好的基礎,也為推動地方經(jīng)濟和社會進步、服務基層,為基礎教育事業(yè)和“三農(nóng)”服務培養(yǎng)了各類具有創(chuàng)新精神,具有實踐能力和高素質(zhì)的應用型人才。
參考文獻:
[1]彭安順.有機化學實驗.石油大學出版社,1993:11,288.
[2]程鑄生.精細化學品化學.華東化工學院出版社,1991:298.
[3]鄒宗柏.實用精細化工產(chǎn)品制造技術(shù)及應用,江蘇科學技術(shù)出版社,1995:39.
[4]王箴.華工辭典.化學工業(yè)出版社,1979:12.
[5]王清廉.有機化學實驗.高等教育出版社,1994:136.