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[關鍵詞]工作過程;教學改革;營銷策劃;真實項目
在蓬勃發(fā)展的市場經(jīng)濟中,營銷策劃活動成為現(xiàn)代企業(yè)一項非常重要的經(jīng)營活動,為了滿足企業(yè)發(fā)展的需求,國內(nèi)很多高校包括高職院校紛紛開設《營銷策劃》課程,但由于在課程的教學中存在種種問題,使得學生的職業(yè)素質與職業(yè)能力與企業(yè)營銷策劃工作崗位的要求存在較大的差距。因此,如何改進《營銷策劃》課程的教學活動,以適應企業(yè)對營銷策劃人才的要求就成為各個院校需要解決的問題。
1.基于工作過程導向的課程教學內(nèi)涵
根據(jù)不來梅大學技術與教育研究所以勞耐爾(Rauner)教授為首的職業(yè)教育學專家的研究,所謂工作過程是“在企業(yè)里為完成一件工作任務并獲得工作成果而進行的一個完整的工作程序”,“是一個綜合的、時刻處于運動狀態(tài)但結構相對固定的系統(tǒng)”?;诠ぷ鬟^程導向的課程教學是在德國“雙元制”教育改革中產(chǎn)生和發(fā)展的,也是在行動導向教學的基礎上發(fā)展起來的。它是以工學結合為平臺,以工作過程為根本,以工作任務為驅動,以典型工作任務為載體,以工作任務與職業(yè)能力分析為依托,按照工作崗位行動領域設計教學內(nèi)容及設計學習情景,以此來幫助學生掌握職業(yè)行動中的知識、技巧和能力。同時,工作過程導向的教學不僅僅只是根據(jù)相對穩(wěn)定的工作活動內(nèi)容來設計職業(yè)教育的教學活動,而且還要面向處于不斷發(fā)展之中的職業(yè)工作過程來培養(yǎng)學生自我學習、自我提高的能力。工作過程導向課程模式符合時展要求,體現(xiàn)了職業(yè)教育的本質特征,滿足了社會經(jīng)濟發(fā)展的要求,開始成為現(xiàn)代職業(yè)教育教學中的一種新思潮。目前在我國職業(yè)教育領域工作過程導向教學法也得到了廣泛的應用,許多院校在理論和實訓等課程中進行了相關的研究和探索,積累了不少有價值的經(jīng)驗。
2.當前《營銷策劃》課程教學存在的問題
《營銷策劃》課程是在中國很多高職院校的經(jīng)濟管理類專業(yè)普遍開設的一門專業(yè)課程,它是一門將《市場營銷學》的專業(yè)知識與現(xiàn)實企業(yè)營銷活動相結合的課程,是一門應用性實踐性非常強的課程。這門課程的基本任務是培養(yǎng)學生綜合應用相關的市場營銷知識,創(chuàng)造性地解決企業(yè)營銷活動中面臨的各種問題的能力,以幫助學生在畢業(yè)后能夠勝任企業(yè)有關營銷策劃崗位的工作。但目前很多學校在《營銷策劃》課程的教學方式并不適應這門課程的要求,這表現(xiàn)為以下幾個方面:
第一,《營銷策劃》課程教學目標與教學內(nèi)容背離了課程開設的初衷?!稜I銷策劃》是培養(yǎng)理論應用的專業(yè)技能課,它的先導課程是《市場營銷學》?!妒袌鰻I銷學》是學習營銷理論的專業(yè)基礎課,它與《營銷策劃》課程之間的關系是理論課和與之對應的技能課的關系,因此它們理論上的主要內(nèi)容是雷同的,例如兩門課程主要內(nèi)容都是探討目標市場營銷戰(zhàn)略(STP)和市場營銷組合策略(4PS)。不過,同樣的內(nèi)容,《市場營銷學》的主要任務是使學生掌握營銷的專業(yè)基礎理論知識,《營銷策劃》的主要任務則是把前者的基本理論進行創(chuàng)造性的應用。但在目前很多《營銷策劃》的教學上,并沒有很好的處理兩者的關系,過于注重對市場營銷理論知識的理解,并沒有把重點放在幫助學生創(chuàng)造性運用市場營銷理論知識方面,這種教學目標的迷失導致了課程的教學內(nèi)容與《市場營銷學》存在很大程度的雷同,等于讓學生重修一遍《市場營銷學》,背離了開設《營銷策劃》課程的初衷。
第二,《營銷策劃》課程教學方法無法真正培養(yǎng)學生的營銷策劃能力。傳統(tǒng)《營銷策劃》課程大多采取講授和案例分析的教學方法,這相對于其他很多理論課程而言確實強調(diào)課程的應用性和實踐性,也確實更能讓學生參與到教學中來,提高了教學雙方的互動,對培養(yǎng)學生理論聯(lián)系實際的能力起到了不可忽視的作用。但是在目前我們很多課堂案例教學實踐中普遍存在一些問題:首先我們使用的大多數(shù)案例都是一些國內(nèi)外具有代表性企業(yè)的經(jīng)典案例,這些案例都是過去的案例,不代表能符合現(xiàn)在很多真實企業(yè)的需要;其次,案例教學的過程中,教師還是處于主導地位,他們始終是站在以自己對知識和技能的理解方向上來選擇案例分析案例,這就在一定程度上阻礙了學生的思路,容易將其禁錮在一個固定的框架內(nèi);最后,由于學生缺乏與案例相關的行業(yè)或從業(yè)經(jīng)驗,案例往往僅僅被學生當作具體的實例來進行問題的分析、總結,這對知識的學習理解是蠻有意義的,但是對于培養(yǎng)學生的策劃能力所起的作用卻是非常有限的。當然,意識到傳統(tǒng)案例教學在培養(yǎng)學生營銷策劃能力的局限性之后,這幾年很多高職院校開始采用項目教學法,但在具體的教學實踐中,教學項目的來源很多是虛擬的,或者干脆是直接將傳統(tǒng)案例教學中的案例改為項目,這種教學方法其實是披著項目教學的外衣行傳統(tǒng)案例教學的實,依然是一種相對封閉式教學方法,很難讓學生理解真實的營銷環(huán)境與任務,無法驗證各種不同方式營銷策劃方案的結果,使得營銷策劃工作的學習只是停留在書面上或虛擬上,而不是真實的行動上。這也就很難從根本培養(yǎng)學生真實的營銷策劃能力。
第三,《營銷策劃》課程教學考核方法無法配合推動學生營銷策劃的綜合運用能力培養(yǎng),教學考核方法是一個指揮棒,它可以左右學生的興趣點與努力方向,可以激發(fā)也可以打擊學生的學習積極性。傳統(tǒng)的《營銷策劃》課程考核方法以教師為主導,缺乏學生自身的參與;考核對象以知識為中心,缺乏對知識轉化為實踐的應用能力的考核;注重結果性考核,忽視過程性考核。這種考核會導致學生的學習視野跳不出傳統(tǒng)理論知識學習的局限,在課程學習過程中缺乏主動到企業(yè)真實營銷活動中去發(fā)現(xiàn)問題、分析問題,并創(chuàng)造性解決問題的積極性,無法培養(yǎng)學生創(chuàng)造性運用營銷知識解決營銷問題的綜合能力。
3.基于工作過程導向的《營銷策劃》課程教學改革
根據(jù)工作過程導向的教學理論并結合企業(yè)營銷策劃工作崗位的需求,借鑒當前各個高等職業(yè)院?!稜I銷策劃》課程教學的經(jīng)驗,我們可以從《營銷策劃》課程的教學目標、教學內(nèi)容、教學方法、教學評價等各個方面著手進行改革以解決當前《營銷策劃》課程教學存在的種種問題。
第一,《營銷策劃》課程的教學目標?;诠ぷ鬟^程的課程教學目標的確立是建立在課程對應的工作崗位需求上面的?!稜I銷策劃》課程對應的是企業(yè)營銷策劃方面的工作崗位,初始崗位是策劃助理,之后是策劃專員、策劃經(jīng)理,最后到營銷總監(jiān)等高級別的崗位。《營銷策劃》課程的教學目標首先應該幫助學生能夠滿足策劃助理崗位的基本要求,其次是提供一種知識和能力基礎使學生有一種從策劃助理晉升到策劃專員、策劃經(jīng)理的可能性。根據(jù)對不同行業(yè)不同企業(yè)營銷策劃崗位的深入調(diào)研,我們發(fā)現(xiàn)雖然不同行業(yè)不同公司對營銷策劃崗位人員的要求有不同的側重點,但有一些核心的要求是共同的,主要包括幾個方面:①對生活充滿熱情,有創(chuàng)造性思維;②有良好的溝通、協(xié)調(diào)與團隊合作的能力;③有一定的營銷實踐經(jīng)驗和豐富的營銷知識;④能夠進行市場信息的收集和處理;⑤能夠撰寫嚴謹、規(guī)范、可行、有創(chuàng)新性的營銷策劃案;⑥能有效參與或指導營銷策劃案的實施。根據(jù)企業(yè)對營銷策劃崗位人員這六方面的共同要求,《營銷策劃》課程的教學目標可以分為素質、知識、專業(yè)能力三個層面的目標,其中第①、②點即為《營銷策劃》課程教學的素質目標,第③點即為《營銷策劃》課程教學的知識目標,第④、⑤、⑥點即為《營銷策劃》課程教學的專業(yè)能力目標。同時,基于《營銷策劃》課程作為專業(yè)技能課的定位,而且有《市場營銷學》等先導課程,因此《營銷策劃》課程的教學目標應該是以專業(yè)能力目標為主,知識目標為輔,同時兼顧素質目標的培養(yǎng)。
第二,《營銷策劃》課程的教學內(nèi)容。根據(jù)工作過程理論,課程教學內(nèi)容的選擇必須與職業(yè)崗位工作任務匹配,其要點是立足主要的工作任務,以“夠用、適度”為原則,從“簡單到復雜”選定特定的學習內(nèi)容,構建一系列行動化學習項目。在企業(yè)的營銷策劃工作中,盡管具體的工作內(nèi)容在不同行業(yè)不同公司有一些不同,但基礎的工作內(nèi)容是接近的,主要包括幾個方面:
①市場信息的收集與處理,既包括常規(guī)的市場情報的收集,也包括針對某一個特定問題的市場調(diào)研;②為解決專門的營銷問題,抓住可能的營銷機會,形成專門的營銷策劃方案;③與相關部門合作執(zhí)行相關營銷策劃方案;④對營銷策劃方案執(zhí)行效果進行評估等。根據(jù)工作過程理論選擇教學內(nèi)容的“夠用、適度”為原則,結合高職學生的特點,《營銷策劃》課程的教學內(nèi)容可以包括以下行動化學習項目:
①營銷調(diào)研方案的設計與執(zhí)行;②銷售促進策略與方案編制;③廣告策略與方案編制;④公共關系方案策劃;⑤新產(chǎn)品上市方案策劃;⑥企業(yè)形象設計與傳播方案編制六個項目。
第三,《營銷策劃》課程的教學方法。工作過程導向的課程教學方法主要由一系列以學生為主體、突出職業(yè)技能訓練與知識學習相結合的教學方法所組成,工作過程導向倡導的基本教學方法有案例教學法、項目教學法、模擬教學法、角色扮演教學法等。這種教學方法已經(jīng)開始在很多院?!稜I銷策劃》課程教學中試用,但教學過程中依然存在學生的營銷策劃訓練只是停留在書面上或虛擬上,而不是真實的行動上,無法從根本上培養(yǎng)學生真實的營銷策劃能力等問題。為了解決這些問題我們可以構建一種以真實項目教學法為主,案例教學法、模擬教學法、角色扮演教學法等為輔的營銷策劃教學體系。這種教學體系的核心就是依托企業(yè)真實營銷策劃項目進行營銷策劃實踐教學,通過完整的企業(yè)真實項目將整個課程教學體系有機地結合起來,解決營銷策劃理論與真實企業(yè)營銷實踐相脫節(jié)的難題,構建一種能突顯,并能有效幫助學生建立真實營銷策劃體驗的教學環(huán)境,使學生能自主的將所學市場營銷知識轉化為實際營銷策劃工作,培養(yǎng)學生綜合的營銷策劃能力。以真實項目教學法為主導的教學方法實施步驟:①在本課程開課第一節(jié)教師首先要向學生介紹這種教學法,初步營造一種真實工作氛圍,然后采取抽簽分組的辦法分組,4~5人一組把班級劃分成若干個策劃團隊。②教師把真實企業(yè)要解決營銷問題轉化為策劃項目,并把項目中的企業(yè)基本情況、營銷現(xiàn)狀,主要問題與要求,形成項目文案發(fā)給每個小組,進行策劃。需要注意的是教師選擇的這些真實的企業(yè)營銷策劃項目必須有代表性而且難度適中,同時選擇的企業(yè)應該愿意配合學校的教學活動,給學生提供相應的支持,教師可以借助校企合作平臺,產(chǎn)學研基地,為學生尋找真實的營銷策劃項目。③安排學生到相應企業(yè)進行參觀和調(diào)研,邀請相應的企業(yè)營銷部門負責人就企業(yè)的營銷情況、面臨的問題和解決問題的要求等與學生進行交流,進一步明確企業(yè)要解決的營銷問題和要求。④各個策劃團隊開始設計營銷策劃工作過程,這個過程一般包括明確策劃問題、市場信息收集與調(diào)研、市場環(huán)境分析、目標市場營銷策略分析、營銷組合策略設計、營銷創(chuàng)意方案設計六個步驟。⑤各個策劃團隊按照設計好營銷策劃工作過程開展營銷策劃工作,并最終形成營銷策劃案。這個過程需要學生自主進行,教師可以提供適當?shù)闹敢瑫r為學生與企業(yè)的互動提供支持。⑥組織營銷策劃案的答辯會,各個策劃團隊把營銷策劃案轉化為PPT進行答辯,答辯評委由企業(yè)營銷部門負責人、教師、各個策劃團隊代表構成。答辯結束后,由企業(yè)營銷部門負責人和教師分別對各個營銷策劃方案進行總結和點評,同時在答辯中表現(xiàn)最優(yōu)的方案將按照企業(yè)營銷負責人的意見修改并轉為企業(yè)解決該營銷問題的方案,由企業(yè)組織設施并將結果反饋給同學們。
第四,《營銷策劃》課程的教學評價。教學方法的改革必然伴隨著考核方式的改革,在工作過程導向教學評價中,要改變以教師為主導,以知識為中心,過于注重結果性的傳統(tǒng)考核方法。建立考核主體多元化,以營銷策劃能力考核為中心,知識考核為輔;過程性考核為主,結果性考核為輔;實現(xiàn)多元化與多角度的360度考核方法??己酥黧w的多元化,即考核主體由原來的任課教師變成了任課教師、學生本人、團隊其他成員、非團隊成員以及企業(yè)營銷部門負責人等,考核主體的多元化,可以從多方面、多角度出發(fā)對教學活動進行更全面、更科學、更客觀的考核。以營銷策劃能力考核為中心可以引導學生自主將所學營銷知識轉為實際營銷策劃工作的能力。過程性考核可以把學生平時的學習態(tài)度、與他人溝通與協(xié)作精神,對營銷知識的領悟、掌握與應用,以及工作過程的創(chuàng)新能力進行全方位的考察。
關鍵詞:案例教學法;選擇科學性;少量性
中圖分類號:G4
文獻標識碼:A
doi:10.19311/ki.1672-3198.2017.08.073
市場營銷策劃學是營銷與策劃專業(yè)中的一門專業(yè)基礎課程同時也是專業(yè)課程,這門學科是一門具有實踐性很強的學科,但在面對實踐教學和理論教學時由于種種條件的制約,如實踐場所、實踐條件缺乏,課時不足等因素的影響。因而在教學中很多教師在講授該門學科時大都采用案例教學法使學生更容易的感悟和理解。對于如何去利用和把控好案例教學法確實值得廣大市場營銷專業(yè)教師應該探討的課題。
1 傳統(tǒng)的市場營銷策劃學教學中存在的問題
1.1 只注重理論灌輸,學生領悟差
在傳統(tǒng)的市場營銷策劃教學中很多教師都是依托教材,為講授理論而講授理論,學生對學習沒有興趣。學生理解時也只是停留在抽象的理解中,對于市場營銷策劃學中很多的策略,都不能完全理解,甚至可能還抱有懷疑的態(tài)度,所以效果很差。而對于像高職類的學生來說主要就是實踐能力的培養(yǎng),但這種純理論的教學方法只注重理論灌輸,對于高職類的學生來說那就很是不太實用。
1.2 教師為主,學生為輔
在講授理論時,總是老師一個在滿堂式的灌輸在講臺上“不亦樂乎”。把學生忽略,學生只能在學習中被動拼命的記老師的講授筆記,根本沒有時間去思考教師所講的內(nèi)容,長期以往在學習上就沒有積極性自己也不會發(fā)現(xiàn)問題,而老師還認為學生學得不錯。
2 案例教學法在市場營銷策劃學教學中的應用
2.1 把理論講授和案例教授結合使用
由于學生在課堂學習的時間較多,對于接觸企業(yè)的機會較少,對于在市場營銷策劃學中講授的很多理論,并不能夠理解,所以在講授很多策劃方法時應結合某一個案例來進行說明,讓學生首先在感性上就認識到市場營銷策劃學。比如在講授為什么要學習市場營銷策劃學時,就可以舉一個某企業(yè)在通過某項促銷來提升自己的銷售量,為什么該企業(yè)的銷售量會提升呢?那是因為該企業(yè)做了某種促銷活動,而這項促銷活動企業(yè)又是怎么去做的呢?通過這樣的一些形式的案例講授,那么學生就知道了為什么要學習市場營銷策劃學了。學生的學習興趣和目的就明確了。通過案例講授也能印證理論的正確性,學生更加容易理解。
2.2 案例的分享
在講授案例時,通過案例講授完之后,讓同學們來就這個案例做充分的討論分享,在討論分享中來提高自己的理解,通過學生的討論老師也可以知道學生對該知識點的理解程度。同時在案例論中學生也可以知道案例中的企業(yè)如何去做的,為什么這么去做?如果是自己去做會不會有更好的方法呢?例如,在講授新產(chǎn)品上市策劃時,講到企業(yè)應該選擇什么樣的新產(chǎn)品,采取什么渠道,什么推廣方式。我們就可以借助“腦白金”的案例進行介紹,史玉柱為什么做腦白金呢?是因為史玉柱進行很多調(diào)查發(fā)現(xiàn):一是人們的保健意識不斷提升;二是現(xiàn)有保健市場沒有領導品牌很多消費者購買保健品時不知道要買什么。有市場需求又具備良好的外部競爭條件,所以決定推出腦白金產(chǎn)品。人們購買保健品的場所多為藥店和超市,市場中因為沒有領導品牌,所以進入市場不需要快速樹立領導品牌形象,迅速占領消費者的頭腦,因此高價格高促銷是非常不錯的市場推廣手段。經(jīng)過努力最終腦白金迅速在市場中樹立了品牌形象,獲取不錯的銷售業(yè)績。通過這種方式去講授學生就很容易理解新產(chǎn)品上市策劃的做法了。也可以去討論“腦白金”的市場操作手法是不是最佳。
2.3 設置不同案例來講授
所謂不同案例來講授就是就某一種類似的產(chǎn)品,在采用不同策劃時,結果產(chǎn)生的效果的不同,以此來印證理論的正確性和規(guī)律性。學生通過兩個正反的案例的學習,對理論理解就不再是簡單化,將來在工作中就不會純套用理論,知道面對不同具體情況來運用理論。這樣對所學的理論知識會有更深的內(nèi)涵理解。那么掌握的程度也就不同。
2.4 通過課后作業(yè)讓學生將所學知識應用實踐中
教師在講授完之后可以通過課后作業(yè),要求學生根據(jù)所學的理論知識應用到實踐中去,對于在課堂中講授的案例,學生自己可以就課堂中講授的案例中的自己想法具體去實踐一下。形成一種對學習的興趣和鉆研精神。
3 案例教學法在市場營銷策劃學中應注意哪些
3.1 案例的選擇科學性
在講授案例時,對于要選擇什么樣的案例,很多老師并沒有考慮太多,而應該更多的去想這個案例是否科學、是否恰當、否全面。因為如果案例選擇不當就有可能,導致理論說服性的降低。那樣就起了相反的作用了,學生也就對學習會失去興趣。
3.2 應正確把握理論教學與案例分析的關系
理論是分析問題的基礎,而案例恰是對理論知識的印證。教師在授課時,應注意合理的安排理論教學與案例分析。首先要立足于將理論知識的內(nèi)涵講透徹,讓學生弄清楚這一理論的主要內(nèi)容及其如何應用。在此基礎上引入案例進行分析,讓理論知識更有支撐,更有說服力。既一味的講理論,只會讓學生覺得枯燥,而只講案例又會顯得課堂很散亂,沒有凝聚力。因此,應當在講清理論知識的前提下輔以恰當?shù)陌咐治?,讓課堂內(nèi)容更充實飽滿。
3.3 案例選擇的少量性
所謂案例選擇的少量性就是在選案例時要盡可能的少,不要太多而應更多盡量考慮最好用一個案例說明一個知識點的所有問題。如果一節(jié)課的案例過多往往可能導致學生接受的信息太多,學生難以接受。一個案例貫穿也能說明理論的聯(lián)系性,就更加有說服力。
3.4 在案例教學過程中,教師應注意引導和啟發(fā)學生,并及時進行總結
在組織學生進行討論的時候,教師應注意引導學生,讓學生通過講解案例發(fā)現(xiàn)問題并找出解決問題的理論。當學生討論的主題偏離方向的時候,教師應注意加以引導和糾正。當學生在思考中遇到困難的時候,教師可以適時加以提示,啟發(fā)學生的思路。在討論或辯論結束時,教師應加以總結,既是對學生積極參與的肯定,同時又讓案例教學的過程更加完整。
總之,一種好的教學方法,我們必須綜合來應用,充分讓其成為教學的好幫手。
參考文獻
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要上好課,首先要選擇一本合適的營銷教材。目前市場上的《營銷策劃》教材很多,許多專家從不同的角度提出了許多獨特的見解和主張,豐富了營銷策劃理論知識和實踐技能,值得肯定。我們也要看到,由于標準不一樣,不同營銷策劃的教材可以說是千差萬別,我們要選擇一本合適的營銷策劃教材也并非易事。其實,《營銷策劃》這門課重點是培養(yǎng)學生要在實踐中能活學活用,因此我們首先要強調(diào)教材的應用型特點,要便于學生在實踐中靈活應用。但營銷策劃理論部分的內(nèi)容也很重要,沒有理論知識,學生在面對紛繁復雜的營銷策劃環(huán)境時,往往會缺乏大局觀,缺乏長遠思想,策劃出來的東西往往就是一些零散的計謀之類的東西,生搬硬套的東西會比較多。同時,我們在選擇《營銷策劃》教材時,一定要結合本專業(yè)的培養(yǎng)目標和學生的特點。一般本科院??梢愿噙x擇一些具有一定理論深度的教材。而對于高職高專院校,我們也可以選擇營銷策劃實訓教材,重點是培養(yǎng)學生的實踐操作技能。目前,各本科院校一般都會在學完《市場營銷學》、《市場調(diào)研》后再開設《營銷策劃》課程,這是很合理的,因為營銷策劃的許多相關知識都來源于《市場營銷學》和《市場調(diào)研》,市場上許多營銷策劃教材的內(nèi)容往往和這兩本書的內(nèi)容有很多重復,因此,我們在安排教學進度時,一定要注意不要與學生以前所學的知識重復太多。一般來說,策劃相關知識、營銷策劃的程序和方法、營銷策劃創(chuàng)意、營銷調(diào)研、營銷策劃書的撰寫是我們必須要講授的重點。
二、大量使用案例教學
《營銷策劃》課程是一門實踐性很強的課程,要加深學生對知識的理解,必須要大量使用案例教學方式。要做好案例教學,我們必須做好以下工作:
1.精選案例
營銷策劃案例的選擇是上好案例教學課的關鍵一步。案例選擇不好,不僅達不到教學效果,還會給學生帶來疑惑。我們在選擇教學案例時,要做到以下幾點:一是案例要很新?,F(xiàn)在營銷環(huán)境可以說是變化相當快,策劃案例也要不斷加以更新,切不可一個案例今年講了,明年再講。例如我們以前在講娛樂營銷時,比較喜歡選擇2005年湖南衛(wèi)視的超級女聲的策劃案例。但現(xiàn)在年代已經(jīng)很久遠了,當年超級女聲的策劃手段有些已經(jīng)不能很好適應目前的娛樂營銷新環(huán)境。因此,我們就要對案例進行更新,選擇案例最好是當前有影響的,有一定知名度的企業(yè)營銷策劃案例。這樣可以更好地激發(fā)學生的學習積極性。二是案例大小要合適。考慮到我們的畢業(yè)生往往都要從最基層做起,我們選擇案例時,切不可一味追求大公司、大企業(yè)的營銷策劃案例。大量實踐證明,許多大企業(yè)、大公司他們的策劃思想和手段會與小公司有所區(qū)別,因此,我們適當舉一些我們身邊的營銷策劃案例往往對學生而言更加具有說服力,這樣也會更好激發(fā)他們的學習興趣。三是適當選擇一些不成功的案例。目前,我們經(jīng)常看到的案例都是企業(yè)如何策劃成功的案例,我們在講解這些成功案例的同時,也要舉一些企業(yè)失敗的案例,通過對這些失敗案例的分析,讓學生明白做策劃我們應該注意哪些事項,哪些是我們必須要加以克服和避免的,進一步加深他們對營銷策劃知識的了解,有效降低他們今后做營銷策劃時犯錯的概率。
2.做好案例教學的組織和管理工作
在實踐中,我們好不容易選擇了一個營銷策劃案例,在進行案例教學時,往往因為組織管理不當,導致教學效果很差,課堂變成了一團糟。因此,課程的組織管理工作非常重要。比如,我們在講產(chǎn)品策劃時,舉了一個“白加黑”感冒片的策劃案例,首先,我們可以將班上的學生分成幾組,每組選一個組長,限定討論時間,老師指定問題。每個人都要暢所欲言,小組討論時不加評判。學生討論結束后,每人都需要將討論結果交給所在組的組長進行匯總,每組由組長在課堂上進行陳述。最后由老師進行點評。實踐證明,我們?nèi)绻麑咐虒W組織好后,學生的思想會非常活躍,他們的創(chuàng)造性也將最大限度發(fā)揮出來。
三、做好第二課堂工作,激發(fā)他們的學習興趣
一、對營銷含義理解的誤區(qū)
營銷到底是什么?
有一次我參加了一次“高級營銷實戰(zhàn)研討班”,聽了一位實戰(zhàn)家的演說。他首先提出:什么是營銷?結論是:營銷就是讓顧客聽話。新穎而實際的表述,馬上引起了聽眾的關注。接著,實戰(zhàn)家用自己生活和工作中的例子論證自己的觀點。如何讓市場熱起來?讓顧客買我們想賣的產(chǎn)品呢?實戰(zhàn)家的經(jīng)驗是:消費者是可以教育的。通過策劃,牽著顧客的鼻子走,通過“忽悠”,我讓你買哪種你就買哪種。
如果說該實戰(zhàn)家討論的不是營銷而是銷售,可能還說得過去,銷售作為營銷工作的末端的重要環(huán)節(jié),任務就是如何把企業(yè)根據(jù)市場需求開發(fā)和研制的產(chǎn)品賣出去,如何與消費者進行溝通,在幫助顧客作出選擇的同時提高自己的銷售業(yè)績。但是,如果沒有企業(yè)前期的市場運作,如市場調(diào)研,對消費者需求的準確把握,沒有企業(yè)長期品牌運作和企業(yè)形象運作,沒有技術實力和售后服務體系的保證,只靠銷售人員是市場“忽悠”,消費者可能一時會跟著銷售人員的指揮棒走,但該企業(yè)的總體市場不會長久。
市場營銷學研究企業(yè)如何從滿足消費者需求出發(fā),有計劃地組織企業(yè)的整體活動,通過交換,將產(chǎn)品、服務或觀念從生產(chǎn)者手中傳遞到消費者手中,以實現(xiàn)企業(yè)長期盈利目標。具體講營銷含義中必須把握三個基本要點:滿足顧客需求是營銷工作出發(fā)點;整體的營銷活動是滿足顧客需求,實現(xiàn)企業(yè)目標的手段;實現(xiàn)企業(yè)的長期盈利是營銷活動的最終目的。
準確理解了營銷,再來具體理解營銷中的各個環(huán)節(jié),才能找準自己的位置,找到正確的工作方法,并且最終有利于企業(yè)的長期發(fā)展,打造和建立企業(yè)的競爭優(yōu)勢。
二、營銷手段的誤區(qū)
提到營銷手段許多人馬上想到的是營銷策劃,認為營銷策劃是企業(yè)營銷工作的關鍵。那么策劃又是什么呢?很多人認為:策劃是奇人的奇思妙想。它能使企業(yè)或產(chǎn)品一夜之間走紅天下。我認為:
1.營銷手段是企業(yè)整體的營銷活動
企業(yè)整體的營銷活動包括市場調(diào)研、產(chǎn)品的研制和開發(fā)、市場戰(zhàn)略和策略、產(chǎn)品策略、定價策略、渠道策略和促銷策略等等。營銷策劃在企業(yè)市場營銷當中占重要地位,但不是關鍵。營銷策劃可能會轟動一時,但打造企業(yè)長期的競爭優(yōu)勢還要靠整體的營銷活動。
商界奇人史玉柱堪稱營銷策劃天才,羊城晚報記者曾問史玉柱:在新的創(chuàng)業(yè)過程中,什么因素起了關鍵作用?是你的營銷策劃能力嗎?史玉柱回答:第一位的還是產(chǎn)品。說到底,是靠其敏銳的洞察力,了解和把握市場消費者的需求,把握市場機會,提供消費者需要的好產(chǎn)品。史玉柱解釋:一個好的保健品需要具備兩個條件:一是從科學的角度它確實是個好東西。坑蒙拐騙長不了。二是消費者要能感覺到。然后才是如何與消費者溝通,即怎樣通過市場策劃實現(xiàn)與消費者的有效溝通。
2.策劃并不神秘
營銷策劃是將營銷活動的每一個環(huán)節(jié)通過引入全新的構思與創(chuàng)新,事先做一整體規(guī)劃,并以之為執(zhí)行準繩,以及追蹤、糾正、評定績效等行動之依據(jù)。其主要內(nèi)容包括營銷目標、營銷定位、營銷策略及一定時期內(nèi)的短期營銷戰(zhàn)術策劃等主要內(nèi)容。
成功營銷策劃是建立在對市場脈搏的準確把握的基礎上,巧妙地發(fā)現(xiàn)市場對某一產(chǎn)品的利益關心點與企業(yè)產(chǎn)品的市場定位相結合的關節(jié)點,并用恰當?shù)姆绞綄⑵渖鷦拥乇憩F(xiàn)出來。
三、營銷的目的誤區(qū)
有人認為,企業(yè)的全部經(jīng)營活動都要從滿足顧客的需要出發(fā),以提供顧客需要的產(chǎn)品或服務為企業(yè)的責任和義務,以滿足顧客需要,使顧客滿意為企業(yè)的經(jīng)營目的。
也有人認為,營銷之所以使商家和企業(yè)感興趣,主要是看到它的直接結果:賺錢。
以上理解都是片面的。營銷的目的是通過滿足顧客的需求而達到長期盈利。滿足顧客需求,是營銷觀念的核心,但不是營銷的目的;營銷關心的是企業(yè)的長遠利益,而不僅僅是眼前的一點蠅頭小利,所以坑蒙拐騙、不擇手段等行為決不是營銷所為。
四、對“營銷是科學還是藝術”的誤區(qū)
許多人都會把營銷更多地歸為企業(yè)經(jīng)營藝術的范疇,如營銷中的策劃、企業(yè)形象設計、廣告設計等等。所以許多人更看重營銷策劃的轟動效應、廣告設計的美感效果。
我們認為,營銷既是科學也是藝術。并且隨著市場經(jīng)濟體制的完善,其科學的分量會逐漸加重。比如廣告投放策略性、科學性的體現(xiàn)在:廣告媒介選擇上,要認真分析目標顧客群所關注的媒介,減少隨意性;媒介安排周期上,要根據(jù)自身產(chǎn)品的銷售情況、產(chǎn)品定位和受眾特征來進行投放;廣告創(chuàng)意上也強調(diào)重內(nèi)涵輕表現(xiàn);品牌運作上,廣告承擔著把企業(yè)的產(chǎn)品功能利益、消費者利益和情感利益組合成“完整產(chǎn)品”信息一次性快速傳遞給目標消費群體的任務。
五、對顧客滿意問題理解的誤區(qū)
營銷中把顧客滿意放到了十分重要的位置上,如前面曾經(jīng)提到,有人把它歸為企業(yè)經(jīng)營的目的。也有人認為,顧客滿意就是企業(yè)要想方設法讓所有人都滿意。
我認為,企業(yè)不可能是為讓顧客滿意而生存,企業(yè)只能為長期盈利而生存。而顧客滿意恰恰可以使企業(yè)長期盈利。因為使顧客滿意有利于形成顧客忠誠,有利于提高企業(yè)利潤,有利于降低企業(yè)成本和經(jīng)營風險。
1能力本位教育及其在課程教學中的地位“能力本位教育”(Competency-BasedEducation,簡稱CBE)主要源于美國20世紀60年代的課程改革,是一種著重于對某一職業(yè)或任務主要能力(知識、技能、素質)的闡述、學習和演示的教育思想和課程模式。[1]美國教育注重學生能力的培養(yǎng)是世界公認的,美國教育的實踐,從教育目標的定位、課程體系的建構到教育內(nèi)容的實施均著力于學生能力的培養(yǎng),體現(xiàn)出明顯的能力本位特征。能力本位教育打破了傳統(tǒng)的教育方式,突出了能力的培養(yǎng),受到各國教育家的贊賞和肯定。能力本位教育的主要特征是以職業(yè)能力作為教育的基礎、培養(yǎng)目標和評估標準,以通過職業(yè)分析確定的綜合能力作為學習的科目,以職業(yè)能力分析表所列的專項能力從易到難來安排教學。它打破了傳統(tǒng)的以學科體系來制定教學計劃的做法。同時,作為其教學基礎的能力是一種整合的職業(yè)能力觀,包括知識、技能和素質三個主要方面。[2]營銷策劃課程實施能力本位教學模式?能有效地促進學生自主、能動、創(chuàng)造性地發(fā)展,對滿足社會需求的應用型高級人才的培養(yǎng)具有重要的現(xiàn)實意義。
2基于能力本位為目的的營銷策劃課程教學模式設計與實踐市場對市場從業(yè)人員的基本要求是具有創(chuàng)新精神和預測市場營銷環(huán)境發(fā)展變化的趨勢,善于從中發(fā)現(xiàn)市場機會,規(guī)避環(huán)境威脅,拓展市場的能力,熟練掌握營銷實戰(zhàn)特別是營銷策劃技能技巧?;谀芰Ρ疚坏臓I銷策劃課程教學模式的總體思路是基于真實的市場環(huán)境和崗位職業(yè)標準,突出案例啟示和堅持實戰(zhàn)訓練,接受市場檢驗。
2.1基于真實的市場環(huán)境和崗位職業(yè)標準營銷策劃是營銷組織和營銷人員對如何通過實施創(chuàng)造價值和滿足顧客欲望與需求的活動,從而產(chǎn)生盈利性的交換關系,創(chuàng)造有價值交換關系的謀劃,是一種基于市場的方式方法的創(chuàng)意活動。營銷策劃的對象是市場,營銷策劃的實施及成果檢驗也是市場。無論是對產(chǎn)品、服務、定價、促銷和分銷等營銷要素的策劃活動,還是各種營銷手段和策略的運用都必須符合市場的要求和規(guī)律。因此,脫離市場和真實的市場環(huán)境來學習營銷策劃的理論和方法就是典型的閉門造車。營銷策劃是一門實踐性很強的應用科學,也是市場營銷專業(yè)最重要的專業(yè)課程。通過本課程的學習訓練,學生應當能內(nèi)化所學的相關市場營銷理論,掌握相關的策劃知識、策略和技能,能針對具體營銷活動相對獨立地開展市場調(diào)查,分析商機和危機,撰寫出符合市場客觀現(xiàn)實和規(guī)律的營銷策劃方案并予實施。這就是以能力本位為前提定位的營銷策劃課程的教學目標。從教學目標的描述中可以看出無論是本課程學習的出發(fā)點、過程和終點,還是課程的內(nèi)容、方法、技能技巧和成果都與市場休戚相關。脫離了市場這個環(huán)境,脫離了市場要素、脫離了市場檢驗,營銷策劃不過是兒童搭積木式的自娛自樂。要真正把能力本位作為營銷策劃課程教學追求的目標就必須營造真實的市場環(huán)境,構造真實的市場學習情境,讓學生在學習的每一過程中都真實地感受到市場的影響、市場的壓力、市場對自己學習的每一過程和成果的客觀檢驗。這種理念就是職業(yè)教育專家姜大元提出的基于真實的工作過程導向的思想。由于高等職業(yè)技術教育既是職業(yè)教育又是就業(yè)教育。作為職業(yè)教育,高素質技能型人才培養(yǎng)方案和課程教學模式時,都應當特別強調(diào)職業(yè)的針對性和職業(yè)技能的培養(yǎng),作為就業(yè)教育,必須以社會人才市場的需求為導向,在課程教學中應當以專業(yè)對應的企業(yè)崗位職業(yè)標準為課程標準,以崗位為主導,增強職業(yè)針對性,在真實的或相似的崗位環(huán)境中,按崗位職業(yè)標準要求,進行崗位工作實踐,有效地培養(yǎng)職業(yè)能力,養(yǎng)成職業(yè)素質。
2.2突出案例啟示和堅持實戰(zhàn)訓練,接受市場檢驗市場是有形的也是無形的。既然我們認為營銷策劃的課程教學應當基于真實的市場環(huán)境,那么如何把營銷策劃課程教學的情境設計成就像機械專業(yè)的學生在開動的機床邊學習機械加工知識和技能的情境一樣呢?案例教學法在市場營銷專業(yè)各課程的教學中是備受推崇的教學法,現(xiàn)行的相關教材中幾乎本本都在每章每節(jié)的開頭都列有案例。但是在實際的教學中案例所發(fā)揮的真實作用和效果不大,不過起到了課程教學開講的引入和理論的說明,其作用僅僅是“例子”而已。突出案例的啟示作用,充分利用案例構建市場氛圍和仿真的教學情境是基于能力本位為目的的營銷策劃課程教學模式設計中的重要環(huán)節(jié)。在本教學模式中我們的思想是以真實案例為主線貫穿于教學全過程。其實施過程如下:
(1)經(jīng)典案例剖析。通過教師對一個完整真實的成功或失敗的營銷案例深入剖析,讓學生了解企業(yè)在市場機會與威脅來臨時如何提出營銷策劃的思路,認識企業(yè)如何根據(jù)市場現(xiàn)實條件和充分利用企業(yè)的資源提出營銷策劃的活動方案和營銷策略的選擇,了解企業(yè)在營銷策劃方案實施過程出現(xiàn)的問題和實施的成果及取得的業(yè)績,初步認識市場營銷理論、工具和策略在營銷策劃中運用的要點,增加學生的感性認識。
(2)理論回顧。營銷策劃課程教學所需的理論知識其實在教師對本章節(jié)和前述案例中涉及的營銷學主要理論給學生作一些簡要的復習回顧,幫助學生掌握各種理論的適用場合,使用方法。增加學生的理性認識。
(3)案例診斷實訓。利用真實的企業(yè)成構建營銷策劃能力本位的課程教學模式張慶衛(wèi)(四川工程職業(yè)技術學院四川德陽618000)功或失敗的營銷策劃案例,僅向學生提供企業(yè)進行策劃之前的相關資料和市場情境,刪除企業(yè)開展營銷策劃的過程、方法、效果等內(nèi)容,要求學生運用相關營銷理論,模仿前述案例的方法和步驟,結合所學相關策劃理論來分析問題,提出自己解決問題的思路、對策和方案。教師再向學生提供該案例在實踐中的作法和最終實施的效果,讓學生把自己策劃的方案與企業(yè)策劃和實施的方案進行比對,組織學生進行中心發(fā)言和充分討論、辯論,在模仿、認識、對抗、辯論、創(chuàng)新的過程中獲得策劃的真知與技能。從而進一步鞏固學生的理性與感性認識,幫助學生從“應知”向“應會”過渡。
(4)仿真實戰(zhàn)訓練。仿真實戰(zhàn)訓練要解決學生的“應會”問題,培養(yǎng)學生的動手能力,是提高學生職業(yè)能力的關鍵,也是課程學習成果的檢驗。在教學實踐中根據(jù)不同的營銷策劃課題,我們采取了以下幾種訓練方式。
方式1:教師設定營銷策劃課題,組織學生深入真實的市場開展市場調(diào)研,了解市場及相關課題的信息,通過充分地討論分析,提出解決問題的思路,并進一步完善成為一個規(guī)范、完備的營銷策劃方案。
方式2:與企業(yè)緊密合作,開展課程教學中的校企合作。接受企業(yè)營銷策劃的任務,邀請企業(yè)營銷策劃的專業(yè)人員與教師共同指導學生進行實戰(zhàn)性的策劃活動,按照企業(yè)的規(guī)劃和要求真實地開展營銷策劃活動,提出策劃方案,并組織學生與企業(yè)人員一道實施策劃方案,用企業(yè)所取得的績效,用市場的反映來檢驗、判定所策劃方案的成功與否。
關鍵詞:營銷策劃;廣告學;教學;改革
一、傳統(tǒng)課程教學存在的問題
在現(xiàn)行《廣告學》課程教學中,主要以老師的理論講授為主。課程中雖引入了一些國內(nèi)外經(jīng)典廣告案例,但與當前市場環(huán)境存在一定差距,導致學生不能很好地理解廣告作品產(chǎn)生的背景,往往產(chǎn)生陌生感,不能置身其中,造成對相關知識缺乏認同。其次,在課程講授過程中引入的廣告均為已經(jīng)制作完成的作品,導致學生無法有效的參與到廣告創(chuàng)意設計過程中來,對整個廣告作品的設計流程缺乏完整的認知,所學知識較為零散,不能融會貫通。
二、引入營銷策劃大賽的依據(jù)
“湖北省大學生市場營銷策劃大賽”是由團省委指導、湖北省市場營銷學會主辦的省內(nèi)市場營銷級別最高、認可度和參與度最強的學科競賽。大賽主要由專業(yè)學會牽頭組織,每年與知名企業(yè)聯(lián)合舉辦,通過專家企業(yè)家現(xiàn)場精心指導,使學生在競賽中獲得成長。大賽每年都會要求各參賽團隊策劃并制作適合比賽主題的廣告作品,并進行實戰(zhàn)推廣。營銷策劃大賽要求廣告創(chuàng)意方案及廣告運作推廣理念與《廣告學》課程的廣告創(chuàng)意思維、廣告策劃思維及廣告創(chuàng)作藝術等內(nèi)容高度貼切,與《廣告學》教學目的及要求不謀而合。
此外,大賽以當下真實的商業(yè)市場為背景,從最初的廣告創(chuàng)意設計到最終的廣告作品推廣,讓學生全程參與。通過將“湖北省大學生市場營銷策劃大賽”引入《廣告學》課程教學中,引導學生利用所學相關課程理論,針對特定企業(yè)及產(chǎn)品,在真實的市場環(huán)境中,進行廣告調(diào)研與預測、策劃、制作適合比賽主題的廣告作品,并對廣告作品進行實戰(zhàn)推廣,讓學生理解并熟知廣告作品創(chuàng)意及設計流程,培養(yǎng)學生的廣告創(chuàng)意、策思維,提升廣告設計能力,鍛煉學生以尋找社會實際問題解決方案的能力。
三、教學改革
(一)教學內(nèi)容與教學方法體系改革?!稄V告學》作為一門應用性較強的學科,是我校市場營銷專業(yè)核心課程,在教學過程中應充分考慮將理論教學與實踐教學結合。由于本門課程的教學重點在于“廣告市場調(diào)研與預測”、“廣告創(chuàng)意”、 “廣告策劃”及“廣告作品設計”等內(nèi)容,如何根據(jù)不同的研究目的選擇恰當?shù)难芯糠椒ê凸ぞ?,對廣告訴求對象的需求進行調(diào)研,在此基礎上形成廣告創(chuàng)意,設計制作優(yōu)秀廣告作品進行推廣,這就要求學生不僅要有扎實的理論功底,更要具有較強的實踐運用能力,這些只能通過不斷的社會生活經(jīng)驗以及市場實踐經(jīng)實踐才能逐步掌握。
由于每年挑戰(zhàn)賽的課題都不相同,搜集匯總各個院校的參賽廣告作品有利于在教學過程中總結廣告調(diào)研與預測、創(chuàng)意、策劃及設計思維的方法,且歷年積累的資料可以提供非常好的教學內(nèi)容。而組織學生參與比賽,將課堂與比賽融為一體,則是一種非常好的訓練。在《廣告學》教學中把學生必須掌握的各項基本技能通過組織參加相對應的比賽,來開展具有較強針對性和高度逼真性的專業(yè)知識理論教學、技能操作應用訓練與實際能力演練考核,能夠建立以方法實用為主要目標的教學內(nèi)容與教學方法體系。
(二)教學學時改革。目前,《廣告學》課程共40學時,其中理論教學31學時,實驗教學時,建議增加實驗教學環(huán)節(jié)課時數(shù),以比賽課題或者其他實際課題為綱,將廣告的調(diào)研與預測、創(chuàng)意、策劃和設計的訓練貫穿于整個課程中。同時,由于我校市場營銷專業(yè)《廣告學》課程開課時間為大三學年的第二學期,而這與廣營銷策劃大賽開賽時間剛好吻合,這就能夠要求學生以大賽的內(nèi)容為實踐項目。學生針對比賽項目,通過撰寫廣告策劃書,制作廣告作品并進行實戰(zhàn)推廣一方面可以提高學習積極性,另一方面可以提高廣告策劃與制作的實踐水平。讓實踐教學環(huán)節(jié)與課程相結合,讓學生能夠結合課程主題,有的放矢開展課程實踐,讓學生在課程實踐中理解理論知識,培養(yǎng)課程要求的實際技能。
(三)學生成績考核方式改革。目前《廣告學》課程考核體系主要以理論考核為主,忽略了實踐能力的考核。為讓學生熟練掌握廣告創(chuàng)意、策劃和設計等實際性技能,增強學生對市場需求適應能力,建議改變《廣告學》課程的考核方式,增加實踐環(huán)節(jié)的成績權重。通過讓學生參與大賽提升應用型人才培養(yǎng)質量。
四、結語
結合比賽項目設計廣告學教學內(nèi)容,對教學實踐進行改革,可以培養(yǎng)學生的廣告調(diào)研與預測、廣告創(chuàng)意、策劃思維及廣告設計技巧能力,讓學生體驗廣告策劃創(chuàng)意的全過程,為培養(yǎng)應用型本科人才奠定良好的基礎。
參考文獻:
[1]趙文鍇.基于市場營銷專業(yè)“廣告學”課程教學的實踐與改革探索[J],科教文匯(中旬刊),2016(01).
營銷策劃是高職營銷專業(yè)學生的專業(yè)核心課程。通過本課程的學習使學生了解和掌握營銷策劃的基本理論、基本方法和基本程序,培養(yǎng)學生應用市場營銷原理解決企業(yè)營銷實際問題的基本能力,為學生畢業(yè)后能夠較好地適應市場營銷管理工作的需要打下基礎。因此本課程在市場營銷專業(yè)中處于非常重要的地位。長期以來,營銷策劃沿襲了市場營銷的框架和方法(即“STP+4P”理論)以理論講述為主的模式,缺乏與實踐的聯(lián)系,學生學習的興趣不大。課程學習結束后很多學生認為市場營銷概論與營銷策劃沒有區(qū)別,企業(yè)也認為營銷專業(yè)的學生因缺乏策劃能力而不具備長期發(fā)展的潛力。然而,營銷策劃的實戰(zhàn)性很強,富有創(chuàng)意性,如何體現(xiàn)出課程的特點,對學生實踐有益,讓企業(yè)滿意,實施項目化課改也許是一種途徑。
2課程改革思路
營銷策劃項目化課程改革思路基于以下步驟:首先深入企業(yè)進行調(diào)研,對市場營銷工作崗位和工作任務進行分析,明確市場營銷專業(yè)的核心能力(即產(chǎn)品推銷能力和銷售管理能力),進而進行課程設計,要求每門專業(yè)課都有明確的工作任務與之相對應,最終確定營銷策劃課程是市場營銷專業(yè)的主干核心課程。然后對營銷策劃的工作過程進行分析;選擇工作任務中具有代表性的典型工作任務;按照職業(yè)行動完整性和工作過程系統(tǒng)化的理念歸納出學習項目(學習情境)。改革后課程實施項目教學以改變學與教的行為是教學模式的一個重大轉變。項目課程設計中項目載體設計是一個關鍵環(huán)節(jié)。筆者在企業(yè)有多年的營銷實戰(zhàn)經(jīng)驗,并且在高校營銷專業(yè)從教5年,在此基礎上經(jīng)過與相關企業(yè)深入、細致、系統(tǒng)的討論分析,確定本課程以營銷策劃的類型為載體的項目設計思路(見表1),通過對典型策劃類型的提煉,學生可獲得比較完整的營銷策劃能力,可以從事各種產(chǎn)品的營銷策劃工作。營銷專業(yè)的學生畢業(yè)后所銷售產(chǎn)品種類繁多,所以策劃內(nèi)容也有所區(qū)別,不同產(chǎn)品策劃過程中的知識和技能可能互補,也可能存在交叉,為使營銷策劃知識和技能融合到各個產(chǎn)品銷售過程中,可以通過對典型策劃類型的提煉,學生獲得比較完整的營銷策劃能力來實現(xiàn),以從事各種產(chǎn)品的營銷策劃工作。
3課程內(nèi)容的組織與安排
經(jīng)過分析,確定本課程的內(nèi)容組織與安排見表2,充分體現(xiàn)這樣的思路:學生參與程度遞增;工作內(nèi)容、難度、綜合度遞增??紤]到學生對于產(chǎn)品的熟悉程度以及資料、數(shù)據(jù)搜集的方便性,圍繞《廣東萬家樂燃氣具武漢市推廣策劃案》,分析營銷策劃書的各組成模塊,然后以小組為單位,結合當前國家經(jīng)濟形勢,在無錫地區(qū)為某家電品牌企業(yè)撰寫一份營銷策劃書。具體而言,在熟悉營銷策劃書結構的基礎上,進行環(huán)境分析、SWOT分析、市場選擇與定位、確定營銷戰(zhàn)略與目標、確定營銷策略、組織與實施計劃、費用預算、控制應變措施,最后形成營銷策劃書,并進行策劃書的報告。項目一由9個模塊組成,每一模塊由教學目標、工作任務、活動設計、主要實踐知識、主要理論知識、思考與練習等組成。這樣,學生先分析成熟案例中與模塊學習內(nèi)容相應的部分,理論貫穿其中,然后分組討論,形成自己的方案,從而獲得訓練,而且整個項目緊緊圍繞家電企業(yè)進行,連貫性較強,所以學生能充分掌握每一模塊的要求,進而掌握營銷策劃書的撰寫與發(fā)表。項目一的特點:學生在學習理論的基礎上,邊學邊做,這樣理論貫穿整個策劃書的撰寫中,使學生更容易接受。以教師提供的《松下冰箱杭州分公司銷售資料》為分析對象,以小組為單位,在發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的基礎上撰寫一份營銷診斷書。具體而言,在熟悉營銷診斷書結構的基礎上,明確銷售資料中該公司營銷現(xiàn)狀與存在問題并進行原因分析,同時針對存在問題提出完善措施,最后形成營銷診斷書,并進行營銷診斷書的報告。項目二的特點:更大程度地發(fā)揮學生主觀能動性,運用所學習的理論知識解決問題。以小組為單位,自行尋找合作企業(yè)相關資料,并撰寫一份年度營銷計劃書。具體而言,在熟悉年度營銷計劃書結構的基礎上,總結上年度營銷工作,并進行本年度營銷形勢分析和預測,然后提出實施計劃,最后形成年度營銷計劃書,并進行年度營銷計劃書的報告。項目三的特點:放手讓學生自己做,充分檢驗學生在營銷策劃方面的綜合能力。
4課改實施建議
為了順利達到課程改革的目標,結合學校和專業(yè)的特點,以下幾方面需要重視。
4.1課程資源
(1)課程標準和單元實施方案。課改前的教學文件以教學大綱和教學日歷為主,更多地受制于理論。課改后的教學文件則主要以課程標準和單元實施方案的形式出現(xiàn),來更好的體現(xiàn)項目化課改的要求。課程標準包括課程性質、課程內(nèi)容和要求(包括工作任務、技能要求、知識要求和參考學時)、課程目標、設計思路實施建議。單元實施方案包括:項目設計、模塊劃分、活動設計,這里特別強調(diào)活動設計的重要性,因為活動設計不理想將嚴重影響課改的實施。
(2)教材編寫。因為現(xiàn)行已經(jīng)出版的教材并不能完全符合項目化課改的要求,所以根據(jù)課改思路的教材編寫工作十分重要。教材的編寫必須摒棄傳統(tǒng)教材的編寫思維,充分體現(xiàn)互動性、實戰(zhàn)性、項目化的特點。具體而言,圍繞《廣東萬家樂燃氣具武漢市推廣策劃案》展開項目一的教材編寫,理論寓于案例中,以營銷策劃書的步驟為導向,項目內(nèi)各個模塊緊密聯(lián)系;圍繞《松下冰箱杭州分公司銷售資料》展開項目二的教材編寫,理論重點為發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題;項目三的理論重點為分析上年的工作總結、本年度銷售形勢分析與預測、本年度的實施計劃。
(3)案例和學生閱讀材料庫。由于營銷策劃具有十分明顯的實戰(zhàn)性特點,大量案例及其評價的閱讀將有助于學生畢業(yè)后解決實際的營銷問題。課改案例和學生閱讀庫要求具有豐富實戰(zhàn)經(jīng)驗的教師編寫親身營銷經(jīng)歷來充實,所以對教師的企業(yè)實戰(zhàn)經(jīng)驗要求很高。
4.2教學方法
結合本課程內(nèi)容,注重職業(yè)情景的創(chuàng)設,綜合運用理論講解、小組討論、方案撰寫與發(fā)表、案例分析、角色扮演、實戰(zhàn)訓練等教學方法。其中理論講解以具體任務為主線,首先由老師結合成熟案例進行模塊理論講解(包括案例分析),在教師提示與小組討論的基礎上,學生撰寫方案并發(fā)表,同時采用創(chuàng)新的考核評價模式對學生進行考核。傳統(tǒng)教學過程中“一言堂”情況居多,學生學習無趣,課改后的教學過程中應十分注重教師與學生的互動。比如,教師在帶領學生分析案例時,先介紹背景信息,然后詢問學生在分析案例時的信息是否充足,如果學生反應不夠可以提問,教師回答。學生在發(fā)表方案時,教師也可以針對發(fā)表內(nèi)容提問,要求學生回答,這樣可以讓學生更加投入學習過程,教師也能更清楚學生的知識掌握程度。
4.3教學條件
專業(yè)教師要求具備講師及以上職稱,有扎實的營銷策劃理論基礎以及實戰(zhàn)經(jīng)驗。這里尤其強調(diào)“雙師型”教師參與教學,因為課改后課程對教師的實戰(zhàn)經(jīng)驗要求很高,研究型教師將很難應付課程的教學。比如,學生發(fā)表方案后要求教師進行評價,由于方案實戰(zhàn)性較強,對教師的要求也較高。多開展與企業(yè)的合作,建立校內(nèi)、校外實訓基地,以利于課改的實施和學生實戰(zhàn)能力的提高。此外,多角度展示學習情境(如企業(yè)的環(huán)境、產(chǎn)品、競爭情況等)將有利于學生更多地獲取信息,更好地開展策劃書的撰寫,同時也有利于學生策劃作品的發(fā)表,所以多媒體教室應充分利用。
4.4教學評價
改變傳統(tǒng)的書面考核為主的方法,充分考慮學生學習積極性、主動性,采用創(chuàng)新的教學評價方法(見表3)。教學評價圍繞三個課程項目,每個課程項目的考核分別由小組分工合作、小組策劃書質量、小組報告水平、教師提問組成。
(1)小組分工合作。要求每個學生小組填寫小組分工合作表,以明確每位學生在方案撰寫和報告中對整個小組所作的貢獻(即完成小組任務的權重),以此確定小組成員的分工,利于小組團隊精神的體現(xiàn)。教師據(jù)表評價學生該項目得分。
(2)教師提問。教師結合小組方案質量和小組分工合作表向小組每位成員分別提問。設置針對策劃書的教師提問環(huán)節(jié)目的是為了減少小組成員中“東郭先生”(在教學過程中經(jīng)常出現(xiàn)這樣的情況,由5—6位學生組成的小組只有1—2位學生對方案的撰寫付出較多,其他小組成員混在當中,很少付出,坐享其成)、增加小組成員保衛(wèi)小組成果(小組撰寫的策劃書)的團隊合作精神(教師提問時,小組成員都可以進行解釋)、增加學生對于關鍵問題的敏感性(教師的問題是精心思考后提出的,主要的目的是考察小組成員對于自己負責內(nèi)容乃至整體方案的熟悉程度)。
(3)小組策劃書質量。小組策劃書質量由教師根據(jù)學生小組提供的書面方案進行評價,主要評價內(nèi)容為方案的結構、創(chuàng)新性、可操作性、經(jīng)濟性等。另外“小組整體報告水平”這一環(huán)節(jié)很重要,因為依據(jù)筆者的教學經(jīng)驗,學生對這樣的考核非常投入,一方面學生是對自己成果和能力的展示,另一方面也可以充分體現(xiàn)團隊合作精神。為此可以這樣安排:每小組至少由三位學生發(fā)言,一位學生介紹小組分工合作情況,一位學生介紹自己的企業(yè)和產(chǎn)品,另一位學生發(fā)表小組方案。發(fā)表結束,其他小組(包括教師)可以針對方案自由提問,發(fā)表小組當場回答。在項目三中引入企業(yè)專家對學生方案及發(fā)表進行評價,使學生在實戰(zhàn)操作能力方面獲得進一步提高,同時也能增加學生學習的興趣。
教師在教學內(nèi)容的選取上也進行了認真地思索與斟酌,內(nèi)容既不能與市場營銷的基礎課程內(nèi)容重復,也不求面面俱到但求夠用,而且要著重體現(xiàn)營銷策劃的技能性,以及符合課程教授的實際情況,于是把課程內(nèi)容按照企業(yè)實際策劃工作內(nèi)容設置成不同的項目模塊。三個教學項目是按照由簡入難、由淺入深的一般規(guī)律來設計的,著重突出課程的成長性。教學過程亦隨之分為三個階段:第一個階段是教師手把手地教授學生做營銷策劃案;第二個階段是以學生做為主、老師指導為輔,讓學生試著獨立完成策劃任務;第三個階段是完全由學生獨立完成策劃任務,放開手讓學生去做,最后教師和企業(yè)專業(yè)人士驗收其策劃方案。教師所設置的策劃任務都是真實的,其來源主要有兩個:一是教師與院校所在當?shù)氐挠写硇缘钠髽I(yè)取得聯(lián)系,進行合作,學生在教師和企業(yè)專業(yè)人士的指導下為企業(yè)的實際營銷問題進行策劃,并盡量參與實施;二是從網(wǎng)絡上尋找適合教學的策劃任務,學生做出的策劃方案可進行投標,若中標則可拿到雇主的報酬。
二、考核方式改革
改革考核方式,打破以往的教師一人考核,且以卷面為主的做法?,F(xiàn)在筆者教授的市場營銷策劃課程的三項考核內(nèi)容及其占比為:一是平時考核,占20%;二是過程中的策劃任務完成情況考核,占50%;三是期末卷面考核,占30%。筆者認為這三項缺一不可。首先,平時考核強調(diào)出勤和筆記,出勤要求較嚴,因為學生們做策劃案是以組為單位進行的,若出勤少,不但課程內(nèi)容掌握不全不透徹,而且對小組中的分工任務就貢獻少。筆記也很重要,因為記筆記有助于對策劃內(nèi)容的全面把握和鞏固。其次,策劃任務完成情況考核是課程考核的重點,占比最大。每項策劃任務都有考核單,賦分標準包括教師對策劃案的要求以及策劃委托方對策劃案的要求,前者占比30%,如策劃方案結構是否完整等,由教師打分;后者占比70%,具體標準會因策劃案的內(nèi)容不同而不同,如市場定位是否準確、方案內(nèi)容是否詳盡、目標是否明確、是否具有較強的可操作性、是否體現(xiàn)了產(chǎn)品的獨特優(yōu)勢等,由企業(yè)專業(yè)人士和教師共同打分。再次,期末卷面考核的用意是規(guī)避個別同學由于策劃方案的分組制作而出現(xiàn)的搭便車現(xiàn)象。雖然教師以往采用過學生互評,也一直要求每組上交策劃任務分配情況表,以及策劃方案驗收時一組的每個同學都要講解自己承擔的那部分內(nèi)容,但是仍無法有效地、徹底地保證每位同學都積極參與到策劃方案的制作和實施中來。故而采用開卷的卷面形式,全部是主觀題,考核每個學生對營銷策劃技能的掌握情況。
三、課程改革效果
經(jīng)過了2~3個循環(huán)的教學改革實踐后,教師對于如何上好市場營銷策劃這門課程有了更深入的理解和想法;積累了課程教學內(nèi)容、教學方法、考核方式等改革的經(jīng)驗;完善并豐富了諸如課件、案例庫、營銷策書范本、營銷策劃任務單、營銷策劃方案考核標準等教學資源;拓展了課程的校內(nèi)外實訓基地,加深了與企業(yè)的深層合作。課程改革后學生的積極性得到了較大的提高,市場營銷專業(yè)的學生思維活躍、動手能力強,他們更愿意主動地參與到課堂及課程中。以小組的形式完成營銷策劃任務,培養(yǎng)了學生的團隊協(xié)作意識和素養(yǎng)。通過各項來源于企業(yè)的真實策劃任務的鍛煉,學生的營銷策劃能力和實戰(zhàn)能力也較往屆大大提高,能夠更快、更好地適應企業(yè)營銷策劃的崗位要求,有的畢業(yè)生正是因為營銷策劃能力較好而獲得了工作機會或是得到了客戶及企業(yè)的好評。
四、結語
(1)學習任務分配有問題小組合作學習強調(diào)任務分配、責任到人,在小組分發(fā)任務的過程中,我們發(fā)現(xiàn)三個問題。首先,有些小組的學生很強調(diào)所謂的“公平”,反復糾結于每個子任務的工作量大小,誰都不愿意接受所謂工作量最大、最困難的任務。其次,將任務簡單地按照策劃程序分為幾個模塊,然后分配下去;結果造成同一時間段只有一個人在奮力工作,其他人閑著,全然不像一個小組在共同學習。再次,某些不好分配的任務,組長最后只說:“這個任務大家一起完成”,結果就是“大家一起不完成這個任務”?。?)小組內(nèi)缺少互助合作小組內(nèi)各個成員都努力完成自己的學習任務,但是,彼此間的互助卻很少。據(jù)了解,主要原因是部分同學不能很好地應對個體目標與小組目標之間的小矛盾,生怕自己的個人目標不能完成,拖了團隊的后腿,所以先顧自己。如此一來,小組內(nèi)的能力差一些的同學不能從團隊里獲得信心和力量,所承擔任務較重的同學感到委屈和不平,也不利于樹立集體觀念,更不能充分體驗到小組合作學習的樂趣。(3)小組內(nèi)的溝通協(xié)調(diào)不充分基于模塊化的任務分配,小組成員之間必須有充分的溝通才能共享信息,才能保證每個成員對小組整體任務的完成情況有清晰的了解,達到最佳的學習效果。但是遺憾的是,經(jīng)常有學生只了解自己的學習任務,曾經(jīng)有個堪稱“學霸天團”的學習小組,組內(nèi)成員學習成績都很好,單獨看每個人的任務,都完成得很好,但是,整體看其策劃案,各部分間卻存在不少沖突和漏洞,暴露了她們之間溝通的有限性。另外,由于綜合性的整體營銷策劃任務比較復雜,某些小組選擇的課題較為困難,當小組任務遭遇困難或者內(nèi)部產(chǎn)生分歧時,個別小組無法完成自我調(diào)節(jié),甚至最終不能完成小組的學習任務。小組合作學習中出現(xiàn)的這些問題,究其原因,主要是因為參與小組學習的學生并沒有真正理解小組合作學習的精髓及意義。
二、在《營銷策劃》教學中運用小組合作學習策略的整體設計
針對學生存在的上述誤區(qū),結合《營銷策劃》教學的實踐經(jīng)驗,建議教師可以從以下幾個方面著手,進行整體設計,幫助學生開展好小組合作學習。
1.確保學生理解“小組合作學習”策略在正式將“小組合作學習”引入課程的教學之前,先開展“小組合作學習策略”的學習工作。具體做法如下:先通知學生本課程將采用“小組合作學習”方法,同時布置作業(yè),讓學生自己學習并了解該方法;然后抽查作業(yè)完成情況,可以采用口頭匯報的形式;最后,教師用大約15分鐘的時間進行課堂講解。經(jīng)過這個過程,不僅讓學生了解小組合作學習的一般組織方法,明白每個人都有自己的特長,更要讓他們理解身為一個參與者的角色要求:領取自己最具優(yōu)勢的學習任務,正確處理個體目標與小組目標之間的關系,增強責任感和合作、溝通意識。畢竟,“合作就是要追求個體間協(xié)調(diào)作用的最高水平,以最小的付出獲得最多的共同利益,實現(xiàn)共同目標的途徑是合作個體間的相互配合和協(xié)調(diào)”。
2.簡單任務演練在課程前期階段,組織1~2次課堂“小組學習”。首先,教師確定的學習任務要相對簡單。其次,在分組方法方面,第一次采用隨機模式,直接按照課堂上的落坐位置,采用就近原則分組;第二次采用自愿原則,提醒學生課間根據(jù)自我意愿調(diào)整好座位,坐在同一區(qū)域的約6位同學為一組。簡單任務演練的上述設計,目的是為了觀察學生對該策略的理解情況,并識別有無需要幫助的同學;教師可根據(jù)簡單任務演練的具體情況,進行針對性點評,并對后續(xù)教學環(huán)節(jié)做出微調(diào),以保證正式開展小組合作學習后取得好的效果。
3.培訓小組長經(jīng)過簡單的任務演練和教師的調(diào)整,可以劃分穩(wěn)定的分組并選擇小組長。教師需要對各個學習小組的組長進行培訓。培訓主要是幫助組長們順利履行其職責———明確小組的學習任務,恰當分配學習任務,在小組內(nèi)做好組織協(xié)調(diào)工作,維持所在小組的學習效率,確保完成小組任務,并在課程結束時撰寫小組的自評報告。
4.小組合作學習的形式根據(jù)《營銷策劃》課程的特點,既可以在課堂內(nèi)開展小組合作學習,也可以在課堂外進行。課堂內(nèi)的小組合作學習,形式可以更加靈活多樣,那樣不僅能活躍課堂氣氛,增強課堂教學效果,而且可以激發(fā)學生小組間的競爭意識,建立并維持較高水平的集體榮譽感和責任感。
5.教師對小組合作學習過程的跟蹤小組合作學習的主體是學生,為了避免教師的權威身份影響學習小組的開放性和創(chuàng)新性,針對大學層次的學生,教師最好不要參加小組的學習。盡管如此,并不意味著教師對學習小組的學習不聞不問,任由學生自己去做。在小組學習的過程中,教師要給予必要的推動,當學習小組出現(xiàn)困難時,教師還是應提供咨詢和建議的。最后,教師需要對課程的小組合作學習情況進行“形成性評估”,為以后的教學工作留下寶貴的經(jīng)驗。
三、《營銷策劃》課程中運用小組合作學習策略的合作點
盡管在一門課程的教學中,可以發(fā)現(xiàn)許多運用小組合作學習策略的合作點,但是,結合《營銷策劃》課程的特點,建議教師將合作點主要安排在兩個方面:創(chuàng)意點和實踐點。
1.創(chuàng)意點“創(chuàng)意”是營銷策劃的靈魂,不少章節(jié)的教學任務中都存在創(chuàng)意點。在這些環(huán)節(jié)運用小組合作學習策略,有助于激發(fā)學生的學習興趣,也有助于學生更深刻地理解并掌握創(chuàng)意思維活動。例如,最典型的“營銷策劃中的創(chuàng)意”這部分內(nèi)容,小組合作學習的體驗既能令學生掌握理論知識和創(chuàng)意方法,還能助其解放思想,恢復一度被扼殺、被消磨的發(fā)散思維和聯(lián)想思維,為以后從事營銷策劃工作打下基礎。