前言:一篇好文章的誕生,需要你不斷地搜集資料、整理思路,本站小編為你收集了豐富的化學教學的核心素養主題范文,僅供參考,歡迎閱讀并收藏。
【關鍵詞】初中化學 課堂教學 核心素養 對象 過程 方法 收獲
2016年2月,《中國學生發展核心素養(征求意見稿)》,預示著當前課堂教學改革已經從表面形式的課程改革回歸到教育本質,即更加關注核心素養的培養,抓住育人根本,以學生為本,以學生的全面發展和健康的成長為根本,向學生的未來成長方向前進。
當前初中化學教學的首要問題,主要是放大了化學的應試,弱化了化學自身的學科素養培養。初中化學老師長年經營于一個年級的教學當中,教學經歷和教學視野注定了教師自身素養很難達到很高的高度,不少初中化學老師不能將化學教學建立在大學科領域去培養學生的學科r值、思想方法以及學科知識體系。
所以,我認為學科啟蒙性這一基本目標應為初中化學教學的重要關注點,從學科核心素養的角度出發,從學科本源和學科本質的高度立意,追求有學科品質的教學。
在這種教育期望之下,初中化學課堂教學應該著力彰顯四個關鍵特征,以滿足教育本質的現實需求。
一、明確的教育對象和內容
化學教學的對象是一個個的學生,教學改革,是為了改掉現存的不合理的部分,剔除功利的、浮躁的追求,并在教育實踐中逐步完善和修正我們的教學行為。只有從現存的實踐出發,回到“人”這一主體對象,才能確定改革的真正目標和方向,也才可能開展有效的改革。
化學教學的內容主要是化學學科知識、核心思想和基本概念等這些更是化學學科素養的基本構成部分,開展教學首先當圍繞這部分進行。
就初中化學而言,氧氣性質和實驗室制取,碳及其氧化物的性質和二氧化碳實驗室制取,鐵、鋁等金屬的化學性質,常見酸堿鹽的性質都是重要知識。物質的轉化、分類及物質結構如分子、原子、離子、元素等是初中化學的基本概念。化學物質的多樣性與物質間相互轉化,物質是由粒子構成的觀點,物質是由化學元素組成的觀點,物質的結構、性質與用途相互聯系的觀點,化學變化中能量與質量守恒的觀點,化學與社會可持續發展是相互作用和影響的觀點等是初中化學教學中應該形成的核心學科理念。
在教學過程中,作為老師要清楚學科重要知識、核心概念和基本觀念產生和發展的過程,不可就事論事,應該引導學生透過現象看本質。比如原子論、分子論及元素周期律的發展,透過整個研究進程就發現互相之間的聯系和規律,更看出化學史的發展歷程和化學對人類進步做出的推動。
二、科學有效的教學方法
在化學課堂教學實踐中,近年來各種教學模式甚囂塵上,洋思、杜郎口以及翻轉課堂、自主學習等等,大量無效的討論引入課堂,熱鬧之后,效果卻不盡如人意。究其原因,主要是這些教學活動把改革目標與課堂教學目標混淆,模糊了課堂教學方法與目標對象的不同。
化學教學當回歸本質,形式模式不重要,科學有效的方法無外乎提高興趣和培養能力。
針對當前化學教學的現狀,我認為化學學科興趣培養可以從下面兩方面著手:一是實驗教學。實驗可以增強學習興趣,現場體驗實驗和科學探究的過程等,更何況這些附加值會反過來促進學業成績的提高。二是化學教學不能只是講題。化學課堂除了講題應該還有其他很多知識需要傳授。比如化學歷史、化學與社會、優秀化學家故事、化學發展等等,包括各種化學情境,情境可以是實驗性的,可以是聯系生活生產實際的,可以是科學史料或前沿科技的。即使做題也該是在情境之中完成,而不是孤立的為做題而做題。
三、高效而明晰的教學過程
彰顯教育本質的化學課堂教學,其過程應該是高效明晰的,目標明確,對象清楚,沒有太多的形式和炒作,也不需要過度的復雜機械。簡潔的課堂教學過程體現在兩個主要方面。首先,去除修飾,平淡是真,順應學習規律,老師做好引導。其次,明確具體的聚焦,核心素養的提升是根本。第三,把握基本的核心要素,適合是最好的選擇。
四、愉悅的感受,合理的學習收獲
每件事情都有其自身規律,化學課堂教學作為師生交流互動的活動,要讓師生做到心無旁騖,全身心投入或者沉浸在活動中,最重要的就是師生在教學活動中感覺要自然。這種自然的感覺使人精神輕松、身心愉悅,既能更好地激發師生的參與熱情,也有助于師生水平的更好發揮,核心素養的自然滲透。
一堂課完成后,不是首先看教學進度完成與否,而是回顧本節課自己講授了什么?學生收獲有什么?知識、能力、思想、情感等在本節課如何得到了體現?
一、問題的提出
2014年3月教育部頒發的《關于全面深化課程改革落實立德樹人根本任務的意見》明確提出,基礎教育階段應該幫助學生形成適應個人終身發展和社會發展需要的必備品格和關鍵能力。“核心素養”被置于進一步深化課程改革、落實立德樹人目標的基礎地位。基礎教育的學科教學,其終極目標發展為促進學生學科核心素養的形成。高中化學課程標準修訂組根據“中國學生發展核心素養(征求意見稿)”和高中化學課程特點,提出包含“宏觀辨識與微觀探析”“變化觀念與平衡思想”“證據推理與模型認識”“實驗探究與創新意識”“科學精神與社會責任”等5個要素的高中化學核心素養。學生學科核心素養的形成,需要在真實性的問題情境中,與學習環境的持續互動與作用。基于發展學生化學學科核心素養的教學方式,必然要實現從以“教”為中心向以“學”為中心的轉變,實現以“知識教學為本”向以“觀念建構為本”的轉變。
化學是一門以實驗為基礎的自然科學,其本質特征是“在原子、分子的微觀水平上研究物質及其變化”。培養學生運用實驗、假說、模型、分類等方法,通過動手實驗、調查與資料獲取,運用歸納、概括、推理論證等邏輯思維方法,通過小組交流、討論和反思等活動形式開展物質及其變化的研究,并從元素的宏觀視角認識物質及其變化的規律、從粒子的微觀層面揭示物質及其變化的本質,能從化學的視角解決與化學有關的社會問題,參與和化學有關的社會決策,秉持可持續發展和綠色化學理念,是幫助學生形成適應個人終身發展和社會發展需要的必備品格和關鍵能力的必由之路。因此,積極開展實驗教學是培育和發展學生化學學科核心素養的重要途徑。
二、設計的背景
乙烯是學生學習甲烷、烷烴之后的另一類重要的有機物,是烯烴的典型代表物。本節課的學習將為學生繼續學習乙炔、苯和選修5“有機化學基礎”相關內容做鋪墊。本節課的重點是乙烯的結構特點、乙烯的化學性質與加成反應概念;學習的障礙點是乙烯分子結構中碳碳雙鍵為什么有一根鍵容易斷裂,先前概念取代反應對加成反應概念的形成造成干擾。從教材的編寫意圖和學生已有認知水平分析,對乙烯化學性質開展實驗探究教學,有利于學生基于實驗產生的宏觀現象,借助模型認知等途徑從微觀分析和符號表征,能凸顯教學重點、化解難點,更為重要的是在實驗探究過程中學生真切地體悟和掌握了研究有機物結構和性質的一般思路與方法,形成了“結構決定性質”的基本觀念,發展了學生的化學學科核心素養。
三、教學目標
1. 通過自主學習和問題解決等方式了解乙烯的物理性質和用途。
2. 通過模型搭建、問題解決和實驗探究等活動,經歷“宏觀―微觀―符號”三重表征的思維方式,理解乙烯的結構和化學性質,初步樹立“結構決定性質”的基本觀念。
3. 通過實驗探究活動,?w驗實驗探究的一般過程和樂趣,認識到化學實驗不僅是獲取實驗事實的途徑,而且是認識事物本質的重要方法。
四、教學過程
環節一:創設情境,引發學習興趣
【創設情境】為什么青蘋果和熟香蕉放在一起會大大縮短青蘋果變熟的時間?
【拓展延伸】呈現相關資料和圖片,展現乙烯利(乙烯磷)在農業上是優質高效的植物生長調節劑;一定條件下,乙烯利可以釋放出乙烯,具有促進果實成熟等功效。
【設計意圖】從生活走進化學,讓學生體會到化學就在我們身邊,能真實地感悟到化學學科在人類生產、生活中的重要作用。
環節二:模型認知,探究結構特征
【自主學習】根據教師提供的素材,了解乙烯的物理性質和用途及其化學式。
【模型搭建】探究乙烯的結構特征,并寫出其電子式和結構式。
【設計意圖】讓學生在自主學習中提高對有效信息的獲取和加工能力;通過模型搭建,讓學生在“做中學”,親身經歷探究的過程,實現化學知識和思維的雙重建構。
環節三:創新實驗,探究化學性質
1. 乙烯的制取實驗
【創新實驗】用一支針筒吸入1mL40%的乙烯利溶液,注入另一支下端套有橡皮套,且內裝有少量NaOH固體的針筒中(如圖1)。
【設計意圖】通過設計微型化的實驗,引導學生發現該實驗不僅無需加熱,反應速度快,產生的乙烯氣體純度高,而且安全度高,節約時間和成本,體會實驗創新帶來的樂趣和價值。
2. 乙烯的燃燒實驗
【實驗創新】用針筒抽取少量產生的乙烯氣體,在針端直接點燃,學生觀察現象。
【設計意圖】安全性較好,無需驗純,且實驗現象鮮明,比教材中燃燒石蠟油在催化劑、高溫條件下的分解產物(其產物主要是乙烯和其他烷烴的混合物)更有說服力。
3. 乙烯與酸性高錳酸鉀和溴水反應的實驗
【實驗創新】在一小培養皿(直徑為6cm)內放置一紅色瓶蓋(加入少許飽和的NaOH溶液)和兩白色瓶蓋(分別滴加一滴酸性高錳酸鉀溶液和溴水),向紅色瓶蓋中加入少許乙烯利溶液,蓋上大表面皿(直徑為9cm)。當兩白色瓶蓋中溶液褪色后,在旁邊再分別滴加一滴酸性高錳酸鉀溶液和溴水。
【觀察思考】根據學習甲烷性質的經驗思考酸性高錳酸鉀褪色的原因是什么?
【比較說明】溴水褪色的原因是發生取代反應嗎?請說明理由?
【證據推理】提供數據(如表1),從化學反應的本質判斷原因?引入加成反應的概念。
【模型認知】通過學生自己動手搭建產物的模型,寫出反應的化學方程式;通過類比遷移寫出乙烯與H2、HCl、H2O反應的化學方程式。
【設計意圖】學生在培養皿中進行微型化實驗,現象明顯且形成鮮明的對比,不僅讓學生獲得了直觀的實驗現象,而且讓學生體會到了一種實驗設計的思想。通過問題導學,學生思維不斷深入,學會從不同視角認識加成反應,經歷“宏觀―微觀―符號”三重表征的思維方式學習化學,初步樹立“結構決定性質”的基本觀念。
【提出問題】比較加成反應和取代反應的特點,設計實驗證明乙烯與溴水發生加成反應?
【比較實驗】依據兩種反應類型的特點,引導學生瞄準生成物HBr,確定實驗設計的思路,并進行分組實驗:A組用HNO3酸化的AgNO3溶液檢驗Br-;B組用pH試紙測反應前后溶液的pH。
【認知沖突】①在A組學生觀察到產生大量淺黃色沉淀的基礎上引導學生思考一定是生成物HBr導致的嗎?還可能是什么原因?②如果是反應不完全的溴水導致的,請你設計實驗驗證? 學生通過淀粉-KI試紙檢驗發現沒有變藍。③B組學生發現pH試紙變紅,酸性明顯增強。④綜合A、B兩組實驗現象,你又該如何做出合理解釋呢?
【文獻查閱】烯烴可以與氯或溴的稀溶液水溶液發生加成反應得到β-鹵代醇。
【?O計實驗】引導學生進一步思考如何設計實驗證明是否受溶劑水的影響?
【設計意圖】在比較的基礎上設計探究思路,能聚焦學生的思維,做到有的放矢,提高了課堂的學習效率。通過分組實驗創設問題情境,引發學生的認知沖突,再通過一系列問題驅動學生的認識不斷發展和深化,思維能力得到了有效的鍛煉。通過文獻法培養學生獲取信息和加工信息的素養,初步認識到有機化學反應的復雜性特點。最后通過實驗設計使學生的認識能力進一步升華。
環節四:對比歸納,學以致用提升
【對比歸納】對比總結乙烷和乙烯的結構、化學性質,如表2所示。
【課堂小結】歸納總結研究有機物化學性質的一般思路,進一步形成結構決定性質、性質反應結構的基本觀念。
【學以致用】水果采摘后會有大量的乙烯產生,乙烯量的增加會加快水果的成熟和腐爛,為延長保存期,請利用本節課所學知識設計簡單易行的保鮮方案。
【設計意圖】通過乙烷和乙烯的結構、化學性質的對比和課堂小結,引導學生進一步樹立“結構決定性質”的基本觀念,最后通過問題解決從化學回歸生活,培養了學生從化學的視角解決實際問題的能力。
近年來,隨著我國新課程改革的發展,我國各級教育都非常重視培養學生的“核心素養”。對于初中化學學科來說,培養學生的化學學科素養,并在此基礎上改進教學策略,增加學生的學習興趣,提高教學質量成?檳殼拔夜?初中化學教學的主要方式和目標。
一、初中化學的核心素養
初中化學核心素養主要是指在化學學科中最具學科本質的素養,現階段我國的化學核心素養主要有以下幾個:
(1)宏觀辨識和微觀探析。在化學學習中,學生要有全面整體的意識,從宏觀和微觀兩個角度去探索和分析問題。
(2)變化觀念和平衡思想。初中化學要培養學生從發展的角度看待事物的生長變化規律,掌握平衡思想。
(3)證據推理和模型認識。初中化學要培養學生按照證據進行推理解決問題的能力以及對模型的基本認識。
(4)實驗探究和創新意識。化學實驗是化學重要的組成部分,培養學生實驗探究的方法和創新意識是初中化學教學的重點。
(5)科學精神與社會責任。初中化學通過實驗教學等來讓學生認識到科學探究的重要作用,培養學生的科學探究精神,增強學生的社會責任感。
二、基于初中化學核心素養的教學策略
1.從核心概念出發引導學生構建知識體系
基于核心素養的初中化學教學要求教師在設計教學活動時,注重對學生的啟發和引導,從化學的核心概念出發,積極引導學生構建化學知識體系。傳統的化學教學中,教師采取的是灌輸式的教學方式,通常就是讓學生死記硬背一些化學概念、特性、反應、公式等,很多學生都沒有真正理解這些內容,致使學生對化學知識掌握不夠透徹。面對這種情況,教師需要改變傳統的教學方法,把教學重點轉向對化學核心概念的講解上,讓學生真正理解這些化學核心概念,在此基礎上進一步構建化學知識體系。教師在課堂教學中,要引導學生學會整合知識,找出現在所學知識和之前學過的知識之間的聯系,培養學生的學習遷移能力,形成正確的知識表征,從而圍繞可遷移的化學核心概念構建化學學科知識體系。例如,教師在講解“氣體制取、檢驗、凈化”的有關教學內容時,可以讓學生利用對比的方法學習記憶有關氣體的性質、用途、制取方式等內容。拿我們非常熟悉的為例,它們都是我們生活別常見的氣體,無論是在性質、功能還是制取方式等方面都存在一定的關聯,既有共同點又有不同點。教師可以在講解二者的時候,可以讓學生通過觀察實驗,自己總結歸納出O2和CO2的相關性質和原理,找到二者的聯系和區別,并在頭腦中形成系統的核心知識體系,進而提高學生的化學學習效率和水平。
2.轉變教學方式,培養學生自主學習能力
我國傳統的教學方式使得學生長期處于被動接受學習的狀態,這種被動學習不利于學生培養對化學學科的學習興趣,也不利于學生充分地發散思維、培養創新能力。因此,在培養核心素養的教學要求下,初中化學教師要積極的開動腦筋,設計出吸引學生參與興趣的教學活動,使學生變被動學習為主動學習,提高學生的自主學習能力和創新能力。在具體的化學教學中,教師要采取多樣化的教學方式,例如游戲教學法、實驗教學法、問題情境教學法等,這些教學方式在化學教學中的有效運用可以最大程度的吸引學生的注意力,增加學生的課堂參與度,進而提高化學學習興趣,增強自主學習能力。例如,教師在進行新課導入時,可以先用多媒體向學生播放一小段化學實驗視頻,讓學生觀察視頻中的化學實驗現象,然后提出幾個小問題,讓學生觀看完回答。這種問題引導式的教學方式可以充分的激發學生的思維,啟發誘導學生投入到新知識的學習中,同時還能檢驗學生對之前知識學習的掌握程度,培養學生的自主學習能力。
3.培養學生動手能力和合作學習能力
化學實驗在化學教學中占據著重要的地位,發揮著不可替代的作用。在初中化學教學中,教師應該重視化學實驗教學,并且讓學生親自動手做一些化學實驗。具體來說主要是教師在課堂教學中先簡單的給學生介紹一下將要做的化學實驗的相關注意事項,明確實驗目標,以及可能在實驗過程中出現的一些問題,之后讓學生根據步驟一步步進行試驗,最后觀察實驗結果,總結實驗規律。對于一些比較難或者步驟比較多的實驗,教師可以先給學生做一遍示范,然后讓學生分組合作共同完成實驗。這樣既培養了學生的學習興趣,又提高了學生的合作學習能力,可以說是一舉兩得。
doi:10.3969/j.issn.1008-0546.2017.07.016
20世紀90年代以來,發展學生的核心素養成為世界范圍內教育領域的重要議題。關于 “核心素養”的熱潮實質上是國際教育競爭的集中反映,是教育質量的升級運動。然而當前高中化學教師受應試教育和傳統教學經驗的影響,育人意識淡薄,育人能力缺失。加上教師進入職場以后,其思維模式、品格性情慢慢固定下來,當時展對老師提出更高要求時,許多教師消極應對或無能為力。因此,提升化學教師的教學勝任力,促使教師更新教育觀念,促進教師專業發展,使其從“知識教學”轉向“素養教學”,是擺在我們面前的重要而艱巨的任務。沒有教師對核心素養的深入理解并在課堂教學中落實,教育改革只能是空談。
一、化學教師的教學勝任力
目前,學界認為勝任力是指在某一崗位中,可以把表現優異和表現普通者區分開的個體潛在的較為持久的行為特征。教師勝任力包括教師知識、能力、人格特點以及動機等, 在學校教育教學中它能將績效優秀的教師與一般教師區分開來。對于勝任力理論的系統研究最早始于20世紀70年代。1968年,美國教育辦公室出錢資助了8個教育改革項目,用來研究探索教師的勝任力因素。2000 年,Hay Mc Ber 向美國教育與就業部提交了一份“高績效教師模型”報告,報告中提出了高效教師的5種勝任特征。1996年,在澳大利亞,國家教學委員會根據教師勝任力標準(1996)實施的全國教學質量項目中,為新教師開發設計了一個勝任力框架[1]。化學學科核心素養的提出,對中學化學教師最大的挑戰就是――從“教書”轉向“育人”,這要求化學教師要具備相應的教學勝任力,在教學實踐中才能實現對學生核心素養的培養。筆者認為,化學教師的教學勝任力主要包括“轉化的智慧”、“實驗教學能力”、“培養學生的思維能力”、“教學創新能力”、“教育理想”五個方面的主要內容。
1. 轉化的智慧
教學勝任力的提出,讓我們思考什么才是一個好的化學教師。優秀的化學學者并不一定就是好的化學教師,知識的淵博并不意味著就有能力把知識傳遞給學生[2]。教師是教學的具體實施者,在發展學生核心素養中起著轉化的重要作用。教師要選擇合適的教學內容,運用合適的化學教學方法和策略,將教師知識轉化為學生的核心素養。這要求教師全面理解化學學科知識,包括化學內容知識、化學認識論知識等;充分了解學生理解化學知識的情況,包括原有水平、認知困難等;以教學法知識,包括教育學及心理學知識等作支撐。
2. 實驗教學能力
實驗教學能力是化學教師專業水平的重要組成部分。化學實驗對發展學生化學素養的重要作用是其他任何教學手段所無法代替的。科學探究實踐是以化學實驗為主的探究,強調用實驗方法學習和研究化學[3]。教師要明確實驗的重要性,深刻認識實驗的功能和價值。具備熟練的實驗能力,包括實驗操作技能、實驗教學能力、實驗研究能力等,并能夠開發高質量的實驗探究課題。
3. 培養學生思維的能力
核心素養導向下,提升學生的思維能力成為化學教育教學重點,思維教學的重要性遠大于知識教學。要培養學生的思維,教師自身必須具有相應的教育藝術,有思想、有智慧,以良好的思維品質去影響學生,引導學生思考。教給學生化學思維方法,幫助學生學會分析解決化學問題,訓練學生敏銳的觀察力、靈活變通、遷移運用的能力,培養學生高品質的化學思維能力。
4. 教學創新能力
教師要能夠開發化學課程和化學教學資源,挖掘教材中的育人潛能,創新教學方式方法,對已有的教學模式、策略方法進行改進。在實驗教學中也要樹立創新意識,改進實驗。設計能夠促進學生認識發展、培養學生的核心素養的學習任務,在教學設計中有自己的創意和特色。教學創新能力是化學教師較高層次的勝任力。
5. 教育理想
現實教育工作中地位待遇問題、準備化學實驗要額外投入很多時間精力以及對工作的倦怠感等嚴重影響化學教師的教學熱情,他們只能做低層次的知識傳遞工作,這與發展學生核心素養是格格不入的。化學教師要有對化學科學的熱愛、強烈的教育信念以及價值感,根據自身的情況確定教育事業目標,才能有激情構建高效教學。教師專業素質的提高可以使教師體會到成就感和信心,獲得教書育人的滿足感,在教學工作中實現人生目標和人生價值。化學教師要確立堅定的職業信念,不斷追求新的更高的職業境界。
二、高中化學教師教學勝任力提升的途徑
對高中化學教師的教學勝任力進行培育,轉變教師的教育觀念,改變教學行為,實現教師專業水平的提高,從而促使“核心素養”的培養真正落地,推動基礎教育課程改革。
1. 深入研究化學課程知識
教師對化學教學內容的理解和把握程度取決于化學課程知識。課程標準和教科書是化學課程知識的重要來源。教師必須認真研讀即將頒布的新修訂的新課程標準,研究化學核心素養與課程目標、課程基本理念與性質、課程結構、課程內容、實施建議和學業質量標準等,把握體現化學學科本質的特征的知識技能、基本觀念、化學學科思維能力和價值觀等。教材是教師開展教學活動的最主要的資源。教師在制定教學目標之前,必須對教材內容進行詳細的分析與解讀。如知道特定課題教材的編排情況及編排意圖,知識的產生方式以及內容特點,可利用來發展學生核心素養的有哪些等等。要根據發展學生核心素養的需求,充分挖掘教材內容,必要時還要將教材內容進行整合和組織。
2. 提升實驗素養
現實化學教學實踐中教師的實驗教學弱化的程度相當嚴重,存在對實驗認識理解不透、不理解實驗操作的原理、操作不熟練等問題。提升化學教師的教學勝任力,必須加強培育其實驗素養。加深對教材實驗的理解,分析該實驗對突破知識點的作用,透徹理解教材設計和選擇該實驗的意圖,挖掘課本實驗的內涵和價值[4]。還要從對課本實驗的理解轉移到培養實驗探究能力、提升創新意識這個方向上。
3. 善于反思交流
積累每次教學過程中的感受,認真撰寫教學反思或教學后記;觀摩教學、跟同行或專家交流討論,反思不足。如在每次教學之后進行教學反思:學習任務設計的有效性如何?學生對于化學知識的理解是否達到了教學目標要求?是否真正有效提升學生的核心素養?在積累的同時重視思考,達到對教學目標、教學策略的重新認識。教師只有在教學活動中不斷地進行調整,才能提高教學勝任力。一開始,化學教師的教學反思主要是一些教學問題、教學困惑點或興趣點,這樣的反思是較低層次的、零散的。通過與教學理論或有經驗的教師教學操作的驗證磨合,調節自身的教學行為,再總結,使教學反思達到系統思維的高度,進而形成自己獨特的化學教學實踐操作體系,從而形成自己的教學風格。
4. 提升教學研究水平
相當一部分化學教師認為“教學與教學研究有沖突”、“沒有時間進行教學研究”、“找不到合適的研究題材”。教學理論水平停留在較低的層次,無法從“碎片化”的經驗層面上升為具有前瞻性的、成體系的教學實踐理論。化學教師一定要看到教育教學理論對教學行為的指導作用。隨著教學經驗的不斷積累,教學與教學研究應該是相輔相成、互相促進的。當外在的化學教學理論被教師理解和內化,并結合教學實踐轉化為自己的觀點,便逐漸形成了化學教師的個人化學教學實踐理論,經過升華和重建,最終形成自己的教學理念。研究力對其他勝任力起催化作用,如果其水平不高,其他勝任力的作用將會大打折扣[5]。
5. 加強拓展性內容知識的學習
關鍵詞 核心素養 小學英語 寫話教學
中圖分類號:G623.31 文獻標識碼:A 文章編號:1002-7661(2017)08-0034-02
我國進行了多次教育改革,教師的教學方法和教學理念已經發生了改變。教師開始注重學生綜合語言運用能力的培養,在關注學生語言和知識積累的同時,也注重培養學生的個人情感,價值體系,思維能力,和有效的學習方法。注重對學生核心素養的培養,這些都是小學英語寫話教學的重要目標。
一、核心素養下寫話教學的意義
自從新課改實施以后,學生學習的任務量明顯加大。現階段,我國的課堂教學安排,還是以教師知識的傳授為主,少部分時間留給學生支配。教材編寫以學生的興趣為主要依據,目的是為了不讓學生產生厭學心理,從而激發學生的學習興趣。促使他們愿意去用英語溝通交流,學以致用。小學是學生學習的啟蒙時期,對以后的學習產生著重要影響。這樣就不會對英語產生抵觸心理,也利于知識的銜接。學習英語,不僅僅是為了取得良好的成績,更重要的是掌握一門語言,把它應用到生活中來。實現核心素養的培養,關注學生學習英語時的情感體驗,讓學生從情感上接受英語,喜歡英語。
二、核心素養下小學英語寫話教學的策略
1.對學生進行思維的引領
小學生在接觸英語時,是沒有任何學習基礎的。語言類的學科具有共通之處,不同的是漢語是識字,英語則主要是背記單詞。掌握一定的詞匯量。教師要引導學生,而不是讓學生死記硬背。教師可以可以根據單詞創設一個情景,激發學生的聯想能力,將學生引入到情景中來,有意識的將單詞融入到情景中。在接下來的教學過程中,教師再對單詞進行細致的講解。這樣學生有一個學習接受的過程,方便學生的學習,也有利于學生加深記憶,還能夠培養學生的思維品質。英語作為一門語言,是交流的途徑。教師讓學生在課堂上用英語討論或者回答問題。這樣不僅增強了對學生的思維引領,還鍛煉了學生的英語口語和英語表達能力。
2.從聽說讀寫四方面進行訓練和培養
英語是一門語言,想要學好英語,就離不開學生之間的交流表達。首先,教師可以在每次上課前,讓學生輪流進行課堂演講,使學生有了一定的單詞儲備。部分學生有著害羞膽怯的心理。教師要鼓勵他們大膽的說出來。從剛開始得畏懼,漸漸變成喜歡。教師需要有意識的鼓勵學生,即使前期說的不夠好也不要打擊學生,要培養學生的積極性,幫助學生提高口語水平。其次,學生的“聽”,主要是通過教師的課堂教學,所以教師在課堂教學中,盡量運用英語教學,可以用英語解釋英語,增強學生的聽力能力。最后,還要培養學生的閱讀能力和寫作能力。教師可以在教課文的時候,要求學生對課文進行快速閱讀。之后與學生共同進行深入探討,讓學生課文中的重難點,然后教師與學生共同解決,調動學生的積極性。還可以布置一些課外閱讀的作業,開闊學生的閱讀視野。培養學生的寫作能力,可以從模仿開始,從開始的模仿,到之后進行自己的獨立寫作。對學生的寫作培養是一個漸進的過程。
3.培養學生的綜合能力
首先,教師要鍛煉學生的自主學習能力。在教學中形成自由,寬松,和諧融洽的教學氛圍,讓學生都參與到課堂教學中來。把部分時間留給學生,教給學生學習的方法,引導學生進行自主學習。使學生養成自主學習能力,讓學生在學習中獲得樂趣。
其次,重視學生的合作能力,合作學習是現代學生學習的主要方式之一,能夠提高課堂效率,開拓學習方法,增進學生間的交流合作。合作學習有著超前的意識,科學的方法。教師可以將班級拆分成多個組別,進行小組內部的學習和討論。教師給每個小組分配任務,小組成員也要做好分工,每個人在做好準備工作之后,進行交流,最后匯總成一個全面的結果。其目的是讓所有學生都參與到課堂中來,以學生為主體,發揮學生的主觀能動性,能夠讓學生一起溝通交流,一起探討學習,有利于學生綜合能力的提高。在課堂上,我們可以通過小組討論這種方式,開展合作學習,培養學生的合作能力。
4.關注學生文化品格的培養
核心素養下的教育,要求學生有著良好的文化品格。所以教師要在教學過程中,注重培養學生的文化品格。英語不僅是一門語言,還是學生了解外來文化的途徑。英語課程應該幫助學生獲取知識,了解外國文化,形成自己的價值體系。讓學生對外來文化有自己的判斷能力,有選擇地學習,而不是盲從。讓學生善于接受外來的先進文化,結合自身的知識,形成完整的學習方法。具備文化溝通的能力,并且具有愛國意識,為傳播中國的優秀文化而努力。
參考文獻:
[1]彭靜.淺論小學英語寫話教學的問題與對策[J].校園英語,2016,(19).
關鍵詞:化學計量;物質的量;高中化學;微觀;宏觀
文章編號:1008-0546(2017)04-0052-03 中圖分類號:G632.41 文獻標識碼:B
doi:10.3969/j.issn.1008-0546.2017.04.017
一、 研究背景
1. 本節的地位和作用
物質的量這一核心概念是溝通微觀粒子數和宏觀物理量之間的橋梁,通過這一“橋梁”可以把宏觀的物理量如:物質的質量、氣體的體積、溶液的物質的量濃度和微觀的微粒數聯系起來(見圖1),同時物質的量這一概念的形成可以使學生從定性的認識物質的組成上升到定量的計量化學反應,從而把化學反應和化學實驗變得可以操控,把化學問題變成更實際的問題(見圖2)。
2. 學生認知情況分析
學生普遍反映物質的量一節比較難學,然而“難”究竟“難在哪里?”。只有找準問題所在,進行有效的、有針對性的教學目標設定和教學方法的選擇才能做到有的放矢,解決學生的實際困難。C合分析本節課的學習,學生主要是以下幾個方面存在困難:
第一:初中物質微粒性知識太薄弱。據了解,很多學校初三的化學課是考什么就學什么,對于中考比較少考查的內容根本都不講,造成高一一部分學生對分子、原子、離子、質子、中子、電子等微粒都不甚了解,所以這部分高一學生在計算微粒數的時候感覺無從下手。比如:不少的學生對1mol H2O中為什么有2mol H、1mol O這些問題百思不得其解。其根源就是物質的微粒構成種類和數目方面存在障礙。
第二:學生從定性認識到定量的計算方面存在一定的困難。初中比較淺顯地介紹了物質的微粒構成,要求的微粒觀是比較低層次的定性了解,對“量”的計算不做要求,因此從定性的認識到定量的計算需要在“化學計量在實驗中的應用”也就是物質的量的概念教學中得到突破。
第三:學生在“宏觀”和“微觀”轉變方面存在困難。物質的量概念很陌生,雖然和其他物理量有相似之處,和宏觀的“集合體”的概念也有一定的相似之處,但如果不進行相應的教學情景設計和教學思路的引導,學生很難把相似的概念進行對比和聯系,在計算時,由于對陌生概念的不理解往往“去蒙”或逢計算就出錯。
第四:教學方式帶來核心概念理解上的困難。傳統的對“化學計量在實驗中的應用”這一節課教師偏重講、練結合,學生往往學了很久對這節課還不甚了解,因為對核心概念物質的量為什么要引入,以及在化學實驗中到底有什么作用,還是一知半解,給以后的學習也帶來了很多障礙,讓學生覺得化學很難學。
二、研究案例的過程
1. 提出問題
如何在“物質的量在實驗中的應用”一節中對微粒觀的基本思想進行滲透。從近幾年中國知網搜到的文章來看,國內研究者對于微粒觀的形成普遍開始重視。但有一些側重理論研究,對課堂中的實施不夠具體。如李曉嬌在微粒觀在中學階段的要求和在中學化學課堂中實施給予一定的理論指導和實踐探索,黃瓊對比了基于微粒觀形成的教學設計在不同層次的學校、不同層次的學生、不同版本的教材實施中效果的對比。其他的一些研究者是從以下幾個方面對 “物質的量”這一核心概念進行突破。第一、選擇多樣化的宏觀教具,創設問題情境,側重學生從宏觀理解微觀的物質;第二、針對“物質的量”這一核心概念的研究大多是教師主導下完成的,學生被老師設置的問題牽著走;第三、老師用自己的教學技巧和語言促進學生對“微觀的量”到“宏觀的量”的聯系理解,學生缺乏自主探究形成知識的樂趣。
2. 教學前預設
第一次教學設計基于化學基本概念――微粒觀的形成,從概念的引入到活動的設計都進行了精心設計從而突出概念教學的特征,學生的練習和教師的講授相結合。用課前測試調查了解學生對微粒觀的掌握情況――用故事和生活實例引入統計方法在實際問題中的應用――引入物質的量的概念――用物質的量統計微粒數時的換算(NA、N、n三者的轉變關系)體會物質的量的作用。―― 引入M,n、M、m三者的關系進行計算。――得出物質的量在化學計量中的應用的方便。
3. 第一次授課時學生研學問題的解決
教學設計以學生微粒觀形成為主導,注重學生自主探究知識過程,設計了一些多樣化的教學活動,在教學過程中充分調動了學生學習的積極性,學生參與度大大提高,課堂氣氛非常融洽和熱烈。課后,我對學生關于“物質的量”核心概念的掌握情況進行了訪談,發現學生掌握情況相比之前的教學沒有特別明顯的突破。課堂上學生聽課都很投入,也很“忙”沒有提出太多問題,但上完課后對微粒、數量、微觀宏觀轉變依然覺得落實不夠到位,“物質的量”這一核心概念大多是教師主導下完成的,課堂上學生是被老師設置的問題牽著走,被動的走完了整個過程,至于為什么引入這個物理量?這個物理量在化學實驗中有什么作用,是否帶來化學實驗的方便?從微觀量到宏觀量如何轉變?等問題學生依然一知半解,只是機械記住了幾個公式和物理量的轉變關系。缺乏思考物質的量這個核心概念在建立宏觀和微觀聯系中的作用。
4. 二次授課中,研學問題的解決
分析學生的微觀與宏觀轉變的思維障礙點。
學生普遍反映物質的量一節比較難學,然而“難”究竟“難在哪里?”只有找準問題所在,進行有效的、有針對性的教學目標設定和教學方法的選擇才能做到有的放矢。
思維障礙一:物質的微粒構成種類和數目方面存在障礙。學生對分子、原子、離子、質子、中子、電子等微粒都不甚了解,所以在計算微粒數的時候感覺無從下手,連微粒都不知道是什么,也就談不上對微粒“量”的把握。比如:不少的學生對1mol H2O中為什么有2mol H、1mol O這些問題百思不得其解。
教學環節一:
【交流評價】分析學生對“物質微粒組成和量”的掌握情況
【課前預習】調查問卷,點評特征卷
一、①氣體、H2O的微粒構成
②金屬、C等單質的微粒構成
③可溶性的酸、堿、鹽溶質在水中的微粒存在
思維障礙二:學生在“宏觀”和“微觀”轉變方面存在困難。物質的量概念很陌生,和宏觀的“集合體”的概念也有一定的相似之處,但如果不進行相應的教學情景設計和教學思路的引導,學生很難把相似的概念進行對比和聯系。
對核心概念的作用一知半解。物質的量為什么要引入,在化學實驗上到底有什么實際作用。不解決這些問題,學生永遠做不到真正掌握這個概念。
如何能有效地實現“微觀的量”到“宏觀的量”的順利轉化,并有效地落實到具體教學的實施中,是本節課的關鍵所在。
教學環節二:體會化學實驗中微觀粒子數“量”的需求和微觀粒子數目不可測之間的矛盾
1滴水中的水分子由100個人平均每秒數3個需要大概160多億年才數的完。數量極其龐大的微觀粒子如何統計?
【思考交流】如果你是超市采購員,你如何統計大批量的蘋果?
教學環節三:體會物質的量這一物理量在統計微觀粒子數量時帶來的方便
【課內探究】
1、以總個數計量微觀粒子方便嗎?以“摩爾”為單位計量微觀粒子方便嗎?
2、1摩爾H2O分子是 H2O分子,含有 個H原子,含有 個O原子。
教學環節四:從實際出發,理解物質的量核心概念在溝通微觀和宏觀的作用
【思考交流】1mol的微觀粒子是6.02×1023個是怎樣規定的?如果某反應需要1mol的C做反應物,實驗室如何獲取1molC?
【引導】1mol12C質量為12g,這一數目我們可以順利地在實驗中用天平“稱量”出C的原子數。拓展開來,如果我們知道某物質1mol微觀粒子的質量也就能在實驗室用天平“稱出”其微觀粒子數。
【思考交流】
1.寫出摩爾質量的意義、單位、計算公式。
2.摩爾質量的數值有什么特點。
3.請你用計算公式表示如何用物質的質量去計算物質的微觀粒子數。
思維障礙三:學生不了解為什么引入“物質的量”這個概念,對于其在化學實際問題中的應用不甚明了。在化學反應中“物質的量”到底表示什么,怎么把用物質的量把宏觀可測與微觀化學反應之間的矛盾化解和融合,是學生需要解決的更高層次的問題。
教學環節五:體會核心概念――物質的量在化學反應中的意義
【思考與交流】試用物質的量、微觀粒子數、質量等物理量說明反應:H2+CuO[=][][=][]Cu+H2O 在反應物和生成物“量”方面表示的意義。
教學環節六:應用訓練提升,進一步理解物質的量在微觀宏觀之間轉化的重要意義
【思考與交流】
計算下列結果并寫出公式和計算過程
1)某反應需要3.01×1022個C參加反應,實驗室需要稱量的C為多少克?
2)49g硫酸溶于水中得到溶液中的H+物質的量和個數,SO42-的物質的量和個數為多少?
二、案例研究的評價和分析
教學設計著重從以下兩個方面開展課堂活動,促進學生核心概念的構建,宏觀和微觀之間的轉化。
第一,以生為本,從課前調查,到目標制訂,再到教學設計和課后調查反思,充分體現了學生為主體,教師為主導的教學理念。
第二,創設有利于學生了解“微觀”世界的教學情境。從熟悉的宏觀物體的統計方法出發,類比遷移物質微觀上微粒量的統計,更加有利于學生從微觀到宏觀的過渡,符合學生的認知規律。
第三,設計課堂自主探究活動,讓學生體驗自主獲得知識的樂趣,從而從微觀上接受和理解“物質的量”在化學中的重要地位和應用價值,激發學生學習化學的熱情和動力。
第四,圍繞核心概念“物質的量在實驗中的應用”設計教學活動,讓學生反復體會物質的量的引入對解決實際問題帶來的方便。體會摩爾質量、氣體摩爾體積、物質的量的濃度在化學實驗中溝通微觀和宏觀的重要作用。
三、收獲和反思
本節課后,在后續的作業中反映出來幾個值得深思的問題:
第一,本節課是基于核心概念物質的量的建立,讓學生對物質的微粒構成,以及微粒的數量有了更深的認識,比如:哪些物質是由分子組成,哪些物質是由原子組成,哪些物質在水溶液中是離子。
第二,學生對概念的理解和辨析都掌握得很好。從作業和后續的學生訪談中反映出來,學生的概念辨析題都做的不錯,基本都能做對,說明這節課的實施還是有成功的地方,對物質的量這個核心概念在溝通微觀和宏觀的作用,物質的量如何把微粒數換算成宏觀可測的質量等問題都能有比較深的體會和準確的認識。
第三,有些學生對于物質的化學式以及方程式中“量”的含義還停留在比較表面的認識,比如:有學生認為H2O是H2和O組成,認為只是兩種物質的拼湊,對化學反應的本質――原子重新拆分和組合沒有形成概念。
第四,學生對于物質的量的相關概念與符號表達比較陌生,符號與物理量對號入座還不熟練,導致計算中還是會出現問題。
高中化學微觀到宏觀轉變,不是靠一節兩節課來形成的,需要長期在日常教學中不斷滲透給學生,才能使學生理解和利用化學這個工具去認識和改造社會、生活、科技、環境中的問題,從而讓化學成為有用的學科。
參考文獻
[1] 中華人民共和國教育部.全日制義務教育化學課程標準(實驗稿)[M].北京:北京師范大學出版社,2001
[2] 王磊等.在課程中如何進行基于核心觀念建構的教學設計[J].化學教育,2005(1):173
[3] 謝鴻雁.微粒作用觀下的化學課堂教學[J].教學理論與實踐,2008(2):62-63
[4] 張勁輝.高一化學教學中微粒觀的培養構想[J].福建教育學院學報,2011(10):42-44
[5] 黃瓊. 中學化學教學中學生物質微粒觀的培養[D].濟南:山東師范大學,2009
關鍵詞:化工素材;化學學科核心素養;育人資源;教學案例
文章編號:1005C6629(2017)6C0029C06 中圖分類號:G633.8 文獻標識碼:B
中學化學教材中包含著很多化工素材,一方面體現了化學科學來源、發展于社會實踐的鮮明特點;另一方面,也彰顯了化學教學要聯系社會實際、豐富生活閱歷、完善學習方式的課程理念。在上科版的化學教材中,化工素材的內容主要以三種形式出現:第一,以簡約的文字、生動的圖片出現在正式文本中;第二,以“拓展視野”、“化學史話”、“資料庫”的板塊出現在輔助資料中;第三,以“思考與討論”、“探究與實踐”、“復習與思考”的板塊出現在課堂活動的要求或課后作業的設計中。
對于化工素材的處理,教師一般的做法是:其一,作為導課的材料。例如,“自來水生產中使用氯氣進行消毒殺菌”(文字),常用作“氯氣的性質”一課的開場白。其二,作為問題的情景。例如,“如何從海水中提取溴和碘呢?”(文字結合圖片),這樣的引言就是針對“從海水中提取溴和碘”一課創設的問題情景。其三,作為自主學習的素材。例如,“拓展視野――電池的發明”(教材板塊),即為“原電池”一課中為學生自主學習提供的材料。其四,作為授課的內容載體。例如,“工業制硫酸”(整節教材),整堂課以工業制硫酸的素材作為教學內容的背景和載體。以上做法,應該說對促成日常教學任務、教學目標的達成起到了重要作用,也是眾多教師的教學常態。但是,在當前關注學科核心素養培養的教育形勢下,其發揮的能量和教育的成效顯然存在不足。如何進一步挖掘、提升化工素材的育人價值,為落實“化學學科核心素養”的育人工作助一臂之力?這就是本文要探討的話題。下面,筆者談一些粗淺的看法和做法。
1 對“化學學科核心素養”的理解及其在化工素材中的蘊含分析
目前,關于“化學學科核心素養”的研究正成為熱點。吳俊明教授認為,化學學科的核心素養包括若干基本觀念、相應的思維和實踐能力以及態度與責任心,其中既包括具有化學專屬性的內容,也包括跟化學有聯系的、必備的一般科學素養、人文素養、社會素養和公民素養等內容[1]。吳星教授認為,高中化學核心素養應該包括化學學科觀念、化學學科思維、科學探究實踐和化學學科價值追求[2]。劉前樹老師提出,化W核心素養包括4個維度:①化學基本觀念;②化學過程;③化學在生活中的應用;④對化學的態度[3]。2016年,普通高中化學課程標準(征求意見稿,下稱“征求意見稿”)指出:化學學科核心素養包括“宏觀辨識與微觀探析”、“變化觀念與平衡思想”、“證據推理與模型認知”、“科學探究與創新意識”、“科學精神與社會責任”等5個維度[4]。筆者認為,上述觀點有異曲同工之處,反映到課程實施、課堂實踐上有相互融合和補充的優勢。它們的共同點是,一方面體現化學學科獨特的育人價值;另一方面反映化學學科中必須養育的作為一個人發展必備的品格和關鍵的能力。本文中的“化學學科核心素養”,筆者主要采用征求意見稿中的觀點表述,同時吸納其他專家的成果精粹。
那么,高中化學教材中的化工素材有什么特點,它們又蘊含著哪些“化學學科核心素養”的培養機會呢?
其一,化工素材作為教學內容的授課載體,貫穿整個知識點或課堂教學的始終,其蘊含較多核心素養的培養機會。載體型化工素材是一個支持某個探究點或整堂課教學活動的、數量較多且相互關聯的素材群。以上科版教材第2章第1節“海水曬鹽”一課為例,教材以“海水取鹽”為背景和載體展開,其中分布了7個化工素材點(參見“表1編號1”)。素材1:“海水取鹽的歷史、鹽田法”的文本;素材2:圖2.1《天工開物》中制鹽海圖;素材3:圖2.2現代鹽田的技術設備和生產情景;素材4:表2.1海水濃縮過程中析出鹽的種類和質量數據表;素材5:[學生實驗]粗鹽的提純;素材6:[資料庫]海水中主要元素的含量;素材7:[拓展視野]從海水中提取微量元素。
首先,素材之間有密切聯系,共同為達成教學目標服務。素材1、2、3是為“理解海水提取食鹽的方法”的“知識與技能”目標服務;素材4是為“感受制鹽生產中利用控制鹵水密度范圍來控制產品質量”的“過程與方法”目標服務;素材5服務于“理解粗鹽提純的一般方法”的“知識與技能”目標;素材6、7,一方面服務于“知道海洋是人類可利用的最大資源庫”的“知識與技能”目標,另一方面服務于“領略海洋資源的豐富和開發海洋資源的偉大意義”的“情感態度與價值觀”目標。7個素材共同成為本堂課授課內容的載體,貫穿課堂教學的全過程。
其次,素材之中富含針對“化學學科核心素養”的培育機會。素材1、2是一種實證古人取鹽的資料,素材4呈現了現代制鹽的技術和環節,它們共同為“證據推理與模型認知”的核心素養提供培養機會;同時,利用這些素材并結合“溶解平衡”知識,可以進行“平衡思想”核心素養的培養;素材1、2和3的組合,又是反映人類開展科學研究、促進文明發展的對比材料,為培養“科學精神與社會責任”的核心素養提供了載體;素材4、5是反映數據分析和實驗研究的教學資源,為培養“科學探究與創新意識”埋下了伏筆;另外,素材6、7是一組化學科學的信息資料,可以為培養化學學科的關鍵能力(化學信息能力)[5]創造條件。
其二,化工素材作為教學內容的佐證材料,提供即時聯系和實踐論證的需要,其蘊含較少核心素養的培養機會。高中化學的有些內容與化工生產有一定距離,而且教材中設計的化工素材也不多。這些孤立或關聯性化不強的化工素材,在課堂教學中無法對整個探究點或整堂課的探究活動提供支持,而只能作為其部分內容或活動的佐證材料。它們蘊含的針對核心素養培養的機會也相對較少,維度也相對單一。例如,第3章“離子鍵”一課中的化工素材(圖3.4食鹽的實物照片和結構模型),為“宏觀辨識與微觀探析”核心素養的培養創造了機會;第4章“熱化學方程式”一課中的化工素材([資料庫]比較常見的燃料的熱值),用數據表明液化氣是一種高熱值的民用燃料,為“證據推理”核心素養的培養提供了載體。再如第2章“鹽酸”一課中的化工素材(圖2.6氯化氫合成塔及工作示意圖;參見“表1編號3”),其實物圖片及工作示意圖為培養“證據推理與模型認知”的核心素養提供了資源;同時,氯氣在內管、氫氣在外管燃燒的示意圖(保證氯氣燃燒完全保護環境)為“科學精神與社會責任”核心素養的培養做好了鋪墊。
2 基于“化學學科核心素養”培養的化工素材育人資源的挖掘
筆者以上科版化學教材高一年級“第2章開發海水中的鹵素資源”為例[6],嘗試研發基于“化W學科核心素養”培養的化工素材育人資源,為化學課堂的實踐探索作好準備。為了研究方便,筆者將“化學學科核心素養”的內容進行了編號,形成了序列:A-宏觀辨識與微觀探析;B-變化觀念與平衡思想;C-證據推理與模型認知;D-科學探究與創新意識;E-科學精神與社會責任;F-關鍵能力(化學信息能力、化學學習能力、化學實踐能力)[7];G-公民素養[8];H-社會素養[9];I-人文素[10]。在此基礎上開展“三項”工作,形成如下成果(見“表1”):
第一,梳理化工素材。詳細閱讀教材,將教材中所有涉及化學工業的資料(包括化工產品、化工知識、背景材料、技術前沿、模擬實驗等),進行全面梳理。用簡要的文字、課本原有的圖表編號、欄目名稱進行呈現,用表格形式進行匯總(參見表1)。
第二,完善化工素材。觀照教學內容和教學目標,教材上既有的化工素材有時不能實現(或不能達到最佳)教育效果,此時可以增補、完善化工素材,或標注修正或使用的說明。例如,在“氯堿工業”一課中,書上只提供了實驗室電解飽和食鹽水的裝置示意圖(圖2.5),為了合理地解釋電解過程中的安全問題和效率問題,可以增補“隔膜電解槽”、“離子膜電解槽”的實物照片及工作示意圖(參見“表1編號2”)。
第三,定位素材類型。化工素材分為“授課載體型”和“佐證材料型”兩類。前者,是由數量較多的化工素材組成的素材群,形式多樣,一般有照片、圖表、文字等;同時,呈現于不同的教材欄目。例如“化學史話”、“資料庫”、“拓展視野”、“思考與討論”、“探究與實踐”等。素材之間相互補充、關系密切,為達成同一個教學目標服務。后者,是由數量較少、相對獨立的化工素材組成的素材點。由于數量少,其形式、欄目也相對單一。確定素材類型的原則是,以教學目標、教學內容和化工素材的匹配程度(數量)、互動時間(深度)、實施效果等因素進行綜合判斷。一般素材數量多、匹配程度好,互動時間長、深度大,則定位成“授課載體型”;相反,則定位成“佐證材料型”(參見“表1-素材類型”)。
第四,確定培育目標。這里的培育目標是指化學學科核心素養。由于一個化工素材可以針對多個培育目標,多個化工素材也可以針對同一個培育目標。因此,做好這項工作有一定難度,也是工作的關鍵。我們的做法是:以某個核心素養為基準,選擇相應匹配的化工素材,然后反向進行目標匹配性評估及針對性修正,以此類推。以第二章“氯堿工業”一課為例(參見“表1編號2”),第一步以核心素養“宏觀辨識與微觀探析”為基準選擇素材:素材3,電解飽和食鹽水的化學方程式(宏觀辨識);增補“電極反應及順序判斷”(修正后針對“微觀探析”)。第二步,以核心素養“變化觀念與平衡思想”為基準選擇素材:素材3,電解飽和食鹽水的化學方程式,強調“電解是反應發生的必要條件;電能轉化成化學能”(修正后針對“變化觀念與平衡思想”)。第三步,以核心素養“證據推理與模型認知”為基準選擇素材:素材4,[課堂實驗]電解飽和食鹽水;素材5,圖2.5電解飽和食鹽水的工作示意圖。第四步,以核心素養“科學探究與創新意識”為基準選擇素材:素材4,[課堂實驗]電解飽和食鹽水;素材6,增補“隔膜電解槽、離子膜電解槽實物圖及工作示意圖”(修正后針對“創新意識”)。第五步,以核心素養“科學精神與社會責任”為基準選擇素材:素材1,p25氯堿工業的產品介紹;素材2,圖2.4上海氯堿總廠離子膜電解車間;素材7,[化學史話]近代著名實業家吳蘊初先生。
3 運用化工素材培養“化學學科核心素養”的教學案例研究
下面以第2章第2節中“漂白粉和水的消毒”一課中的“載體型”化工素材育人資源為例(參見“表1編號5”),對照“化學學科核心素養”的培養目標,總結我們在教學設計和課堂實踐上的具體做法(“佐證型”化工素材育人資源的實施可參照于此)。
3.1 明確化工素材的輔助主體――教學目標、教學內容
本課的“知識與技能”目標是:理解氯水的概念,理解氯水漂白和殺菌原理,理解氯水的不穩定性,理解氯氣跟堿的反應,知道漂粉精的制法和消毒原理;“過程與方法”目標是:在氯水化學性質的討論中,認識物質的組成及微粒的性質是影響物質化學性質的決定因素;“情感態度與價值觀”目標是:通過制漂粉精的工業生產的學習,感悟化工生產對人類生活作出的貢獻,以及化工生產中對成本、效益等諸多問題進行系統思考、綜合解決的意義。教材中正式的文本內容是:氯氣的用途氯氣貯存、運輸的不方便次氯酸鹽的特點工業上制造漂粉精的原理漂粉精發揮效能的原理。化工素材的設計、運用必須建立在輔助教學目標、教學內容的基礎之上,課的教學目標、教學內容是選擇、運用化工素材的重要依據。
3.2 用好教材主體的培養資源――系統設計、合理布局
教材中的教學資源,除了化工素材,還有承載教學目標、教學內容的主體資源,例如核心概念、元素化合物知識、基本原理等專業知識;還有針對非化工素材的教學素材,例如科學家探究科學的史實材料;等等。特別是承載著化學學科專業知識的主體資源,在培養“宏觀辨識與微觀探析”、“變化觀念與平衡思想”、“證據推理與模型認知”等核心素養上起著關鍵作用。筆者的做法是:系統設計、合理布局,即:根據先前的研究成果――化學課堂“有效共識”[11],以“目標、線索、結構、問題、環節、方法”為抓手,全面、系統地設計一堂課,形成以教材主體資源為主線,以包括化工素材在內的輔助資源為支持的課堂結構,合理布局教育資源的運用及其探究活動。下面是“漂白粉和水的消毒”一課的課堂結構[12](化工素材的育人資源蘊含在問題設計及其探究環節之中):
3.3 抓住化工素材的實施策略――融入設計、彰顯落實
針對化工素材的教學設計,我們采取“融入設計”的工作對策,即:根據本課的教學目標、教學內容,將化工素材融入整課的教學設計,在設計課堂結構及探究活動中全面系統、有選擇地布局化工素材,包括素材運用的契機、呈現的形式,素材使用的時間、需要配合的資源,針對核心素養的教師評論;等等,讓化工素材最大程度地為實現課堂的教學目標服務。
針對化工素材的課堂實施,我們采取“彰顯落實”的教學策略,即:根據“化學學科核心素養”的培養目標,使用最佳技術呈現素材,組織最佳活動使用素材,運用最精致語言詮釋素材,從而彰顯、強化核心素養的落實過程和結果。其中,詮釋素材的針對性、有效性成為落實核心素養的最關鍵操作。
下面是“漂白粉和水的消毒”一課的教學設計、意圖說明及其教育效果:
[H1]一、氯水
[投影/引言](素材1)圖2.15氯氣的用途。氯氣有許多用途,為人類作出了很大貢獻。今天我們來討論水的消毒以及漂粉精的制造。
[演示/討論]展示一瓶氯水,將氯水滴到藍色石蕊試紙上。討論現象、原因。
[小結]
1.化學反應
現象:試紙先變紅再變白。
原因:變紅是因為鹽酸具有酸性,變白是因為次氯酸具有漂白性。
[講述](素材2)次氯酸能使許多有機色質褪色,還能殺滅水中的細菌。
[意圖與效果]素材1,以投影形式呈現,配合教師精簡的導入語。一方面起到導課作用,另一方面讓學生感受化學對社會的貢獻,起到激發“社會責任”的效果。素材2,采用教師講述形式,一是拓展前面的實驗講解(次氯酸功能),二是作為證據材料培養學生的“證據推理”意識。實踐證明,這兩個素材的選擇和運用是比較成功的。
2.微粒種類
[討論]新制氯水、久置氯水、液氯的區別?(久置氯水就是鹽酸)
[意圖與效果]雖然教學內容“2.微粒種類”、“3.化學性質”沒有用到預設的化工素材,但教學設計中卻清晰地蘊涵了“宏觀辨識與微觀探析”的培養契機。在聯系了“1.化學反應”中的化學方程式之后,啟發學生從微粒的角度判定物質變化的結果,起到了較好的教育效果。同時,這里也可以作為“變化觀念與平衡思想”核心素養的培養機會。
[H2]二、工業上制造漂粉精
[講述](素材3)HClO不穩定;Cl2貯存、運輸不方便。而次氯酸鹽比次氯酸穩定得多,且能溶于水,在二氧化碳和水的作用下能生成次氯酸。
[提問/互動](素材5)為何不用氫氧化鈉?(氫氧化鈉價格高,且容易潮解)
[意圖與效果]素材3,采用教師講述形式。從教學過程上來講,它起著承上啟下、教學銜接的作用;而從核心素養的培養角度上來說,它提供了一種“證據推理”的論證材料。素材4,采用化學符號的形式,并以教師板書的技術展開,它起著強化“變化觀念”的教育效果。素材5,采用提問的形式呈現,并通過師生互動解決,旨在體現一種“社會素養”的培養,即:經濟效益和產品質量是一個企業生存、發展的基礎。
[討論] 2.漂白原理
[指導閱讀](素材6、7)水的其他消毒方法、漂白粉消毒游泳池。
3.貯存措施
隔絕空氣,密封保存。
(素材8)失效原因:漂粉精和二氧化碳、水反應,生成的次氯酸見光分解。
[意圖與效果]素材4,采用化學符號的形式、并以教師板書的技術逐漸展開,是“變化觀念”教育的載體。素材6,以資料庫形式呈現;素材7,以圖片形式呈現,兩者均通過指導閱讀的手段,讓學生感受化W對人類生活的貢獻,起到培養“社會責任”的教育目的;同時,素材6中“臭氧的消毒原理”可以培養學生的“微觀探析”思想。素材8,以提問形式呈現,并以師生互動方式解決,旨在培養一種基本的“公民素養”,即:“漂粉精露置在空氣會變質”是一種生活常識。以上素材,均收到了預期的教育效果。
[小結]對本堂課進行小結。
[作業](素材9)自由組合成3~5人研究小組,自制褪色靈,二周時間內完成。
[意圖與效果]素材9,源于[探究與實踐]欄目的課堂實驗,現改為實踐性作業的形式,既尊重了課堂實際(課上沒有時間完成);又體現了學科中開展研究性學習的課程理念和目標。同時,從時空條件和小組合作的角度上來說,這樣的學習方式更有利于培養學生的“科學探究與創新意識”。但要注意,需要加強過程管理,避免出現流于形式、應付結果的“假研究”。
總之,化工素材是化學學科重要的教育資源,它不僅可以支持教學內容的落實,促進教學目標的達成;而且可以在“化學學科核心素養”的培養實踐上發揮積極作用。讓我們共同努力,為進一步挖掘、提升化工素材的育人價值作出貢獻!
參考文獻:
[1][5][7][8][9][10]吳俊明.關于核心素養及化學學科核心素養的思考與疑問[J].化學教學,2016,(11):3~8.
[2]吳星.高中化學核心素養的建構視角[J].化學教學,2017,(2):3~7.
[3]劉前樹.試論化學核心素養的結構[J].化學教育,2016,(21):4~8.
[4]教育部基礎教育課程教材專家工作委員會普通高中課程標準修訂組.普通高中化學課程標準(征求意見稿),2016年9月.
[6]姚子鵬.高級中學化學課本高一年級第一學期(試用本)[M].上海:上海科技技術出版社,2007:21~54.
關鍵詞:高素質人才;素質教育理念;科學人文素質
科學人文素養是科學素養和人文素養的總稱,科學素養概括的來講就是指對個人決策、參與公共和文化事物以及經濟生產所需要的科學概念和過程的認識和理解,一般而言具有科學素養較高的人總是能夠及時提出和發現與日常體驗有關的問題。人文素養主要是指“以人為對象、以人為中心的精神”,其核心內容主要是對人類生存意義和價值的關懷。化學是自然科學的一個重要分支,將科學人文素養應用于化學教學中具有重要的意義。
化學教學中運用科學人文素養的重要意義主要有:
一、有助于學生科學態度的培養
科學素養在結構層面上主要有:科學的知識、方法、精神及其科學的思想。科學精神是科學素養的核心,化學是一門偏理性的學科,化學中的許多規律和知識都需要用科學的方法才能夠真正的掌握,學生擁有科學素養有助于加強學生科學的認知能力,以及發現問題、解決問題的能力,養成良好的科學態度。
二、有助于學生創新思維能力的形成
化學是科學的重要分支,化學教學的目的不僅僅是要使學生掌握基礎的化學知識,更重要的是讓學生能夠形成一種科學的思維,培養學生的創新能力。科學人文素養是學生創新思維形成的重要支撐,因此,在化學教學中,不僅僅要注意培養學生科學的意識,同時也要加強學生的人文素質修養。
綜上所述,我們可以知道,化學是自然科學的重要分支,科學人文素養是學生創新思維的重要支撐,是培養學生科學態度的重要手段。化學教學的主要目的不在于僅僅使學生掌握基本的化學常識,更重要的是使學生形成一種科學的態度,為我國現代化的建設培養出更多優秀的、高素質的化學人才。
參考文獻:
[1]肖艷艷.在化學教學中培養學生的人文素養[J].首都師范大學學報,2011(1):95-97.
[2]郭旭東.在生物化學教學中加強大學生人文素養教育[J].南昌高專學報,2011(03).
關鍵詞:核心素養;高中化學;實驗教學
引言
高中化學實驗教學的目的是培養學生的動手能力,增強學生的實踐意識,同時讓學生通過動手實驗更加了解化學實驗過程中出現的各種現象,更好地理解化學方程式的前因后果[1]。在核心素養理念的指引下,高中化學教師應該更加注重培養學生的動手能力,幫助他們構建正確的化學觀,不斷提高學生的學習能力和學習熱情。
一、整合教材,歸納構建知識體系
高中化學教師要做到善于整合化學教材內容,為學生打好堅實的基礎。學生只有基礎扎實,才能在實驗中按照步驟循序漸進地進行實驗操作,避免出現手忙腳亂、遺失步驟而造成實驗失敗,或是其他危險情況的發生。另外,教師應整合教材,歸納構建化學知識體系,幫助學生提高整合知識的能力。例如,在講解《鈉、鎂及其化合物》這一章節時,教師可以把鈉及鈉的化合物歸為一類進行分析,把鎂和鎂的化合物歸為一類進行分析,然后再將這兩類金屬化合物及金屬進行性質對比。通過整理教材內容,學生可以更好地理解一種金屬與其化合物之間的關系。在這章內容中,涉及的化學實驗有鈉燃燒的現象和鎂燃燒的現象等,教師通過整合教材知識可以幫助學生更好地掌握化學方程式,從而使他們更好地理解一些化學實驗中出現的基本現象。除此之外,及時地整理歸納教材內容可以讓學生更好地區分和對比兩種不同金屬之間的不同化學性質。
二、鼓勵學生動手實踐,增強學生的學習能力
核心素養教學理念鼓勵學生積極動手實踐,提升學生的實踐能力和學習能力[2]。因此,教師在授課過程中不僅要進行實驗的操作示范,同時還要鼓勵學生親自參與到實驗中來,只有這樣才能使學生的印象更加深刻,從而更好地掌握不容易觀察到的細節。在進行“鈉在水中溶解”實驗時,因為該實驗涉及許多復雜的現象,學生掌握難度較大,所以教師應該鼓勵學生親自動手操作,親自參與每一步操作,讓學生通過動手實踐充分認識實驗現象,培養學生的創新意識,提高其創新能力,幫助學生更好地掌握鈉溶于水(含有酚酞試液)的現象:浮、游、溶、響、紅。教師應鼓勵學生積極動手參與化學實驗,近距離觀察和接觸化學反應的過程,從而加深其對實驗知識的印象,提高其記憶力和理解力。
三、分組互動,增強學生的合作探究能力
核心素養教學理念要求學生不僅要做到獨立自主學習,更要學會與同學合作探究解決問題。在化學教學過程中,教師應該注意的是,除了常規的課堂教學活動外,還應留出時間讓學生與學生之間進行互動,讓他們有更多機會與同學分享、交流彼此的想法,通過學習借鑒他人的思維方式來填補自己的知識漏洞。有時,化學實驗的完成并不是僅依靠個人能力,而是需要幾個人共同協作。因此,諸如此類需要合作完成的化學實驗著重對學生的合作能力、動手能力和操作能力進行考查。在進行分組時,教師要根據每個學生的性格特點和學習能力等因素進行合理分組,盡可能地做到每個小組內成員優缺點互補。小組合作實驗可以幫助學生找到自己在學習過程中存在的漏洞和缺陷。在小組完成實驗操作后,教師要為學生留出整理實驗步驟和總結實驗現象的時間,并隨機從每個小組內挑選一名成員陳述自己組內的實驗結果,對于有些操作不完美的地方,教師要及時指正,讓學生做好筆記,避免類似錯誤再次出現。
四、利用網絡資源,拓寬學生視野
在網絡越來越普及的今天,高中化學教師應該抓住教育改革的新潮流,善于利用網絡資源為學生搭建更為寬廣的化學世界,讓學生不再局限于化學教材中的知識,而是觀察到生活中的化學知識[3]。例如,教師在講解《空氣的質量改善》這一章內容時,除了要詳細為學生講解課本上的知識內容,讓學生掌握基本的化學方程式和化學原理外,還應為學生普及一些課外知識,如利用網絡為學生搜集當今社會用于改善空氣質量的先進方法。教師可以結合此類時事熱點,對高考新題型進行分析,適當地為學生普及先進的化學知識,幫助學生更好地掌握高考命題動向。另外,教師除了為學生進行課外延伸之外,也要積極鼓勵學生在課下通過網絡自主學習化學難點問題,從而更好地培養學生搜集正確信息的能力。由此可見,在這個網絡資源發達的時代,教師和學生都要緊追時代的潮流,與時俱進,把握當今化學領域發展的動向,從而更好地為高考做準備。
五、教師引導學生,感悟化學魅力
化學學科的知識較為煩瑣、零碎,很多學生都會因為需要記憶的化學知識太多而喪失對化學學科的學習興趣,這樣將不利于學生的全面發展。在核心素養教學理念的指導下,高中化學教師應該更加關注學生的學習狀態和學習熱情。教師要在保證學生有充足的熱情去學習化學知識的基礎上,帶領學生探索化學世界,通過一些有趣的化學實驗現象吸引學生不斷探索更深層次的化學領域。首先,教師要樹立正確的職業觀和道德觀,掌握正確的引導方法,尊重每位學生,關心每位學生,讓學生真正地感受到化學的魅力,而不是一味地關注學習成績,要真正地做到讓每位學生都能夠獲得課堂參與感和歸屬感,從而增強學習信心。其次,對于一些學習能力較強的學生,教師可以采用自主探究式教學方法,讓他們獨立探索更多的知識內容;而對于一些學習能力較差的學生,教師要進行細心引導,為他們打好基礎,在鞏固基礎的前提條件下去探索解決一些化學難題。
結語