花椒水的作用精選(九篇)

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第1篇：花椒水的作用范文

[關鍵詞]

學前師范教育；學前師范美術教育；水粉畫教學

一、水粉畫的多元表現形式與創作方法

(一)兩種常見的表現形式

1、水粉彩墨畫。

彩墨畫技法中的“彩”指水粉色彩，“墨”指傳統的中國水墨，所謂水粉彩墨畫即是融和水粉畫與水墨畫的技法而成的一種水粉畫。傳統的中國水墨畫通常以墨代色，略施淡彩。把現代裝飾色彩與傳統的墨色、線描相結合，即可形成裝飾感很強的彩墨畫。此方法源于上個世紀80年代，并形成了聞名海內外的“云南畫派”，其代表畫家蔣鐵峰、丁紹光采用勾線平涂的手法，強調畫面構成，色彩強烈，富有裝飾美感，在悠長的線條和斑斕的色塊中交織出具有時代特色和浪漫氣息的童話世界。

水粉彩墨畫的繪制步驟包括起稿、勾線、施彩、染墨、整理等環節。其中起稿指用毛筆、淡墨直接在高麗紙上起稿，也可以先用自紙畫好底稿，然后拷貝到正稿上。勾線指用水粉筆或毛筆濃墨勾出線條。根據畫面藝術處理的需要，有時也可以不勾線而直接施色。施彩指在勾線的基礎上用水粉色平涂或是有筆觸變化地填色。用干筆畫顯粗獷、見力度，濕筆畫顯柔和、有韻味。涂色的厚薄可依藝術處理需要而定。薄彩法便有水墨畫的渲染效果，厚彩法則裝飾感較強。填厚彩時，色彩應適當壓線、切線，以使線條有粗、細和頓挫感。染墨指待色干后，在畫的背面涂染墨色。墨通過滲透，對畫面正面起襯托作用，這是體現水粉彩墨畫特點的重要一步。所染的墨色應濃淡合適，如果過濃會“吃色”而滲損正面的畫面，過淡則會使正面的畫“灰”或“花”。可以采用正面畫與背面畫的方法調整畫面，即過濃時干后正面補色；過淡時干后背面追加墨再染。整理指根據畫面整體效果的需要收拾畫面，若覺色薄，可繼續添加厚涂；如果色彩不夠豐富，還可以重新選色疊加，以求豐富。

2、水粉版畫。

版畫是融繪畫制版、印刷為一體的繪畫藝術種類，以板為媒介，畫家運用刀和筆及其他工具，在不同材料上通過刻、畫等工序，制作成可以印刷的版畫。傳統版畫如木刻版畫以木板為版材，運用木刻刀等工具，在木板上表現刻制形象，制成可供印刷的凸版，再運用油墨或水性顏料拓印。版畫制作工具主要有木刻刀、橡膠磙、調墨鏟、調墨臺、水粉筆或油畫筆、調色盒、磨托、平板機、銅板機等。版畫制作用的材料可根據不同的版畫表現形式而有所不同。常見的版材有梨木板、黃楊木板和相應的三合板、五合板及紙版(紙版畫用)、銅板、鋅板、專用石板等。拓印用紙包括銅版紙、皮紙、宣紙等。拓印用顏料可以是油墨、油畫顏料、水粉、水彩顏料等。

創作水粉版畫時，可用硬筆或圓珠筆代刀，以吹塑紙或kt版作版材，用水粉顏料印刷。它吸收了傳統版畫的繪制方法，基本保持了版畫強烈、洗練的獨特藝術魅力與個性之美，色彩渾厚，裝飾感強。由于水粉版畫的印制時間較短、創作過程較輕松，因此很適應學前師范美術課堂教學的需要。具體來說，水粉版畫的制作首先需要制版，即需要把圖樣用硬筆(如3H鉛筆或是圓珠筆)刻在吹塑紙或kt版上。若要創作實物版畫，則用實物直接作版，巧妙地利用實物的肌理效果，然后在裁好的宣紙或鉛畫紙上用板刷蘸墨汁刷黑，晾干備用即可。接著，要把制好的版和準備好的黑色印紙用夾子固定在一起，然后噴潮，用畫筆蘸水粉色在版上局部著色。顏色里可加點洗衣粉或潔凈液，以增強水粉色的附著力。印制時則應注意在吹塑紙版面上涂好色后，把印紙輕輕地覆在版上，用小膠磙在紙背上輕輕滾動，版上的顏色才會均勻地吸附到印紙上。在上色印刷中，著色不宜過多，可以畫完一個局部就印制這一局部，畫面分若干次印完為好，以始終保持印紙的濕度。全部印完后，再調整大的色彩關系，最后揭下印紙待干即成。

(二)水粉畫的基本畫法

1、點彩法。

點彩法即是用普通平頭羊毫毛筆，采用點狀的小筆觸色點繪畫面，通過合乎科學的光色規律的并置，形成色彩的空間混合效果。它不用畫輪廓線條劃分形象，就是讓無數小色點在觀者視覺中混合，從而構成色點組成的形象，又稱“空間混合法”。例如綠色是用黃色和藍色調成的，但如果把黃色和綠色擺在一起，不使其混合，觀者的眼睛通過一定的距離看過去，仍會有“藍色”的感覺。為了避免在調色盤上調色而造成色彩的混濁，嘗試以原色小點直接點在畫面上，可以保持色彩本身的純度和明度，使畫面色調鮮明而活潑。

2、勾線法。

此方法是在色塊平涂的基礎上，用色線勾勒紋樣的輪廓結構，使畫面更加協調統一，紋樣更清晰、精致。線條可以有各種形式的變化，如粗細、軟硬、滑澀等。上色時，既可以不破壞線形，也可以有意地對線條進行似留非留、似蓋非蓋的頓挫處理，從而使線形更加富有變化。勾勒的線形依據藝術立意可粗、可細，勾勒線條的工具可為毛筆、鋼筆和蠟筆。在裝飾畫中用不同特點的線進行勾勒，會得到不同的效果，可以增加畫面的層次，協調畫面的色彩關系。

3、平涂法。

平涂法是將調好的色彩，均勻地、平整地涂在已畫好的圖形里。調色時應注意顏料的濃度，太干涂不開，太濕又涂不勻，這就要求顏料要濃淡均勻，否則會影響畫面的效果。這種畫法的特點是把一切自然現象濃縮為象征圖案，并排除模仿性，強調圖案造型的純粹性和創造性，拋棄透視法與氣氛的束縛，從而以一種穩定、均衡、富有節奏感的造像效果塑造出新的視覺形象。此法是圖案造型中最基本也最常用的表現技巧，平、板、潔是其鮮明的藝術特征。

4、漸變法。

此法是在勻細的平涂中由一個色向另一個色推移過渡，即色彩按一定秩序等差排列，也被稱為秩序調和。通過漸變構成富有節奏與韻律感的調和關系，色彩間的等差數越小，所構成的色彩秩序調和的差別越大；色彩之間的等差數越大，所構成的色彩秩序調和的差別越小。漸變色彩調和處理方法有三種：一是色相秩序的調和，即按一定的秩序排列紅、橙、黃、綠、青、紫等顏色，無論純度、明度的高低都能構成以色相為主的秩序調和；二是純度秩序的調和，即在色彩中任選一種顏色，再選一種同明度(或不同明度)的灰色，形成純度間的秩序排列；三是明度秩序的調和，即將純色加入不同的白色或同時加入白、黑二色，形成明度間的秩序排列，構成以明度秩序為主的調和。

二、學前師范美術教育改革建議

作為學前師范美術教育的重要課程內容，水粉畫教學對提高學生們的美術素養和創作技能具有重要的意義。通過上文的分析不難看出，水粉畫具有多種形式，也存在諸多畫法，如果將這些形式和畫法分開教授，往往很難幫學生打好美術基礎。基于此，學前師范教育有必要充分利用水粉畫的多種形式，整合美術課程，提高學生的美術素養。

第2篇：花椒水的作用范文

關鍵詞：阿壩州；花椒；分布范圍；栽植區域；自然氣候條件

1.光照條件的影響

光照對花椒的生長發育有一定的抑止作用，隨海拔高度的升高，大氣對太陽的散射減少，所以太陽直射的強度平均增加4，5%，紫外線強度增加3%～4%，直射光強度的增大，抑制了椒樹頂芽的生長，促進側芽的生長，因而使椒樹成自然開心形，紫外線有抑制植物高生長的作用，這也是隨海拔升高椒樹個體漸矮的原因之一。阿壩州花椒優質高產區，年日照時數在1500小時以上，椒樹主要生長期（芽開放期至變色期，以4～9月計）日照時數>800小時，7～8月是果實成熟、采收時期，日照時數>300小時。

以汶川縣為例說明如下：汶川縣銀杏鄉桃關村至綿池鎮，年日照時數約1300～1500小時，花椒品質比威州鎮花椒略有下降，且栽植數量極少。漩口和映秀兩鎮，年日照時數1200小時適宜于花椒種植，年日照時數>900小時，次適宜花椒種植，而年日照時數

2.熱量條件的影響

花椒是既怕高溫又怕嚴寒、喜濕涼干燥的溫帶落葉樹種，熱量條件包括年平均氣溫，最熱月和最冷月平均氣溫，極端最低氣溫以及生長期間的積溫，對花椒的質量、產量及分布規律都有極其重要的作用。花椒各物候期出現的時間，生長期的長短，首先取決于當地的氣候條件，特別是熱量條件；其次與樹齡，土壤水肥狀況，栽培及經營管理水平，受病蟲害的程度等因子有關；熱量較充足地區，椒樹春季發芽、開花和夏季果實成熟期較早，秋季葉片變色，脫落較遲，椒樹生長期長。栽培管理水平較高，椒樹在盛果期以前，未受病蟲害的植株，生長勢強，春季物候期較早，秋季葉片變色，脫落較遲，生長期長。據茂縣氣象站觀察資料表明，芽開放期到果實成熟需正積溫1800℃，少于這個數值則果實成熟度差，主要表現是降低了果實的麻味。

通過調查表明：松潘縣氣象站海拔2850m，年均溫5.7℃，春季旬均溫9.0℃至秋季旬均溫12%期間的正積溫平均值約1600℃，附近的花椒果實成熟度差，麻味不及茂縣和汶川縣的花椒。阿壩州年平均溫7℃的地方，春季旬均溫9℃到秋季旬均溫12℃期間的正積溫平均值約1950～C，能保證絕大多數的年份>1800℃，花椒能正常成熟，麻味濃，松潘縣鎮江關以下的岷江河谷地帶，年均溫>7℃，花椒能正常成熟，產量穩定，其品質比縣城附近高且好。

3.氣溫的影響

岷江上游和大渡河上游干旱河谷地區，光照充足，降水適宜，能滿足花椒生長發育的需求，也是阿壩州花椒的主要栽植區，因此，分析這些地區的氣候，獲得花椒最適溫度指標是比較可靠的。

阿壩州的金川、小金2縣，因地理緯度較州內其它地區偏低，加上特殊地形的作用，受從北南下的冷空氣流的影響較小，日照充足，氣候溫和，花椒可分布到海拔3300m左右的地方，但產量和質量都極差，已不宜栽植花椒。據松潘縣氣象站資料，1961年元月16日出現了多年極端最低溫-21.1℃，而當地的大紅袍椒樹很少有凍死的現象，說明大紅袍椒樹在冬季休眠期可忍受22℃左右的低溫而不被凍死。在海拔2950m的半山，平均氣溫約5℃，最熱月均溫約14℃，最冷月均在5℃左右，據當地群眾反映，這里10年中有5～7年可收到花椒，但產量低，霜凍早的年份落椒嚴重，基本無收。可見在這個海拔高度以上種植花椒已不適宜。

汶川縣威州地區，包括威州、龍溪、雁門、克枯四鄉的海拔1600～2100m地區為該縣的花椒優質高產區，年平均溫為9.0～11.7℃。州內年均溫9.0～12℃的半干旱河谷地區均屬阿壩州花椒優質高產區，詳見表2。

阿壩州大紅袍花椒與年平均氣溫的關系是：年平均氣溫

4.花椒對水分的要求

水分是花椒生長過程中不可缺少的因素，由于椒樹長期繁育在半干旱氣候條件下，形成了厭濕怕澇災的生物學特性，這是發展花椒生產必須重視的首要條件之一。

降水充沛，陰濕霧照地區，通透性能差，影響椒樹根系正常的呼吸作用，導致生長發育不良，抗逆性差，易患根腐病、莖腐病而枯萎死亡，花椒遇潮濕陰雨天氣，花粉活力差，影響傳粉授精而降低產量；花椒成熟前多雨天氣，則花椒芳香氣味不濃，麻味差，上色不好。特別是在花椒成熟時期，遇陰雨天氣，嚴重影響采收干制工作、花椒色澤不鮮，甚至生霉變質，因此，陰雨霧照地區的花椒商品性能極差。

過于干燥也會影響到椒樹的生存，從全州花椒產區來看，除夏伏旱特別嚴重的年份外，降水量是能夠滿足椒樹生長需要的，遇到特別嚴重的夏伏旱或當年移栽的椒苗遇到干旱時，可用少量水輕灌，灌后要及時松土除草，減少土壤水分蒸發，并能改善土壤通透性。

5.花椒與空氣相對濕度的關系

阿壩州花椒優質高產區年平均相對濕度約50%～75%，7、8月份相對濕度60%～75%，月最大相對濕度85%的高溫高濕環境，花椒的芳香物質和麻味素揮發分解迅速”影響花椒品質，因此，“在花椒的貯藏環境中，最理想的相對濕度是60%左右。

6.海拔高度

阿壩州花椒在20世紀80、90年代多分布在海拔1300～2800m范圍內，其中海拔1300～2300m范圍內花椒生長最適宜區，這一區域集中了80%以上的花椒分布，也是花椒品質最好的區域。其他高海拔區域內分布的花椒數量較少，品質也較差，屬于花椒生長次適宜區。目前通過調查發現花椒適生區海拔有所升高，受全球“溫室效應”的影響，花椒的適生區發生了根本的變化，以前在海拔2000m以上的區域發展花椒產量低，而現在卻相反，產量較高。如石大關鄉，在20世紀80、90年代來說，石大關鄉的花椒主要分布在海拔1600m左右的公路沿岸，面積及產量位居全縣第1，目前公路沿岸花椒已大量死亡，或因產量低，被其它產業替代，現在的花椒主要分布在海拔1800m以上。溝口鄉的深溝村深溝組海拔在2500m左右，花椒長勢較好，產量及品質也比較樂觀。

綜上所述，阿壩州花椒栽植區域分為最適宜區、適宜區、次適宜區、不適宜區4個區域。

（1）最適宜區：海拔在1400～2300m的范圍內，日照時數>1500小時，積溫>1800℃，年平均氣溫9.0～12%的區域。這一區域主要分布在：汶川縣、理縣、茂縣、金川、小金5縣的部分地區。汶、理、茂3縣最適宜種植的花椒品種是大紅袍，金川、小金2縣最適宜種植的花椒品種是八月紅。

（2）適宜區：下限海拔900～1400m，上限海拔2300～2500m的范圍內，日照時數>1200小時、積溫1800"C、年平均氣溫7.0～8.9～C和12.1～14.5℃的區域。這一區域主要分布在、黑水縣、九寨溝縣、馬爾康縣、松潘縣鎮坪鄉的部份地方。黑水、九寨溝、松潘鎮坪鄉適宜種植的花椒品種是大紅袍，馬爾康適宜種植的花椒品種是八月紅。

第3篇：花椒水的作用范文

1、例假期的女生，例假期的女生不適合用花椒泡腳，花椒性熱、味辛、入脾胃經，還有很多揮發性的芳香精油，花椒就有很強的刺激性，花椒泡腳可以促進血液循環，有活血的作用。例假期女性如果用花椒泡腳，會刺激子宮，導致出現血流量增加的情況。

2、體質燥熱的人群不適合使用花椒泡腳，花椒水是一種富含花椒燥熱之氣的液體，用花椒水泡腳，花椒的辛辣之氣會從腳部的皮膚入侵人體，導致人體內燥熱之氣堆積，會加重上火的可能性。

3、花椒的過敏人群不適合花椒泡腳，花椒雖然不是常見的過敏原，因為其性味的原因，有些體質的人群，會對花椒出現過敏的反應。出現紅點、水腫類似且麻疹的反應。對花椒過敏的人群不適合用花椒泡腳，腳不冰涼出現凍腳的人群，不要使用花椒水泡腳。

（來源：文章屋網 ）

第4篇：花椒水的作用范文

因食用生冷食物或飲食不規律所致的胃腹冷痛、嘔吐泄瀉、食欲不振等癥，可取胡椒5克，研成細末，加入紅糖適量，用溫開水沖服，或取胡椒粉3克，放入洗凈的豬肚中，燉服。

【專家點評】 胡椒性味辛熱，有小毒，能溫中下氣、消痰解毒，常用于治療陰寒引起的疾病，對寒引起的胃痛有一定的止痛作用，而對熱引起的胃痛效果甚微，如有痔瘡、癤腫的患者就不適合吃胡椒。另外，取大棗7枚（去核），每個里面放白胡椒7枚，用線扎好，蒸熟，然后搗爛制成綠豆大小的丸子，每次服用7～10丸，具有溫胃補血的功效，可治療胃寒疼痛。

胡椒能升高血壓，血壓偏低的患者可多服用胡椒。而由于血壓高導致眼底動脈出血、痙攣的患者最好不要服用胡椒。

止牙痛花椒粉

將筷子的一頭打濕，用其蘸適量花椒粉，點于牙痛處，可以暫時止牙痛。

【專家點評】花椒性味辛、溫，主治嘔吐、風寒濕痹、齒痛等癥。它有很好的止痛作用，但也有一定的毒性。現代藥理研究表明，花椒具有麻醉鎮痛的作用，尤其適用于齲齒、牙齒過敏引起的疼痛。花椒里含有的揮發油具有較好的抑菌、殺菌作用，對牙齦炎之類的感染性牙病，可以起到治本的作用。

將約10克花椒放入茶杯內，用開水沖泡，加蓋燜5分鐘后，倒入白酒50毫升，再蓋住，待其冷卻并過濾掉花椒后，喝一口含在嘴里。像平時漱口一樣，反復多次，有助于緩解牙痛。但如果是牙髓炎引起的牙痛，病根是在牙齒里面，含漱花椒白酒就很難進入牙齒內部了。

需要注意的是，花椒止痛持續時間不長，不能根治牙病。如果經常牙痛，建議去口腔科就診。另外，上火引起的牙痛，不能用花椒來止痛，否則可能會適得其反。

止腹痛干姜粉

如果是受寒肚子痛，家里有干姜粉，可以沖服一點，能起到暖中的作用。

【專家點評】 干姜味辛性熱，不僅能化痰止咳，還可以止腹痛。干姜粉一般超市就有賣，沖服一次就可以了。同時用熱水泡泡腳，肚子痛的癥狀很快就會得到緩解。

消腹脹八角粉

第5篇：花椒水的作用范文

1栽培時期

由于我省冬春季氣候干燥，土壤水分少，最易造成脫水干燥現象。因此，在氣候溫和、雨水較多、土壤較濕潤及空氣濕度大的秋季栽植，一般在9月上旬至11月上旬，并將嫩稍、嫩葉剪除一部分，以減少蒸發，保持苗木體內水分平衡，提高成活率。

2栽植

應做到“窩大底平，深挖淺栽，重施底肥，熟土填窩，根深苗直，水分充足”。栽前按計劃確定栽植點，按行距2.2m，株距1.5m進行挖穴，一般栽花椒苗3000株/hm2，挖穴深淺隨苗木而定。栽植深度以苗木根莖略高于地面為宜，一般定植穴保證直徑和深0.5m以上，每株施有機肥3g、過磷酸鈣0.2kg，并做到肥土拌勻，填入穴內，定植灌水后用干細土或地膜覆蓋穴面，防止水分蒸發。

3土壤改良

深翻土壤，擴大樹盤，達到熟化土壤的目的，花椒是一種深根性植物，根系的旺盛生長，需要有通氣良好和富有有機質的土壤條件。定植后如不進行深耕擴穴，隨著樹齡的增長，根系也會限制在表土層內，其后果將造成冠形矮小，地上部分所需營養供不應求，果實豐產性差，花椒樹壽命短。所以從秋季開始到封凍前要進行深翻改土，具體做法是：花椒樹冠下土壤淺挖，樹冠外土壤深翻，以免傷根，松土的深度一般應掌握在20～25cm。

4施肥

花椒的正常生長與結果，需要從土壤中吸收一定量的各種營養物質，尤其是氮、磷、鉀三大元素對花椒樹的成長與果品豐收有重要的作用。施肥方法主要有穴施、環狀溝施、放射狀溝施3種。一般以環狀溝施或放射狀溝施為宜。施肥時溝穴應掌握將坑挖在樹冠滴水下面，這個區域內花椒的須根最多。此外，還可在樹上進行葉面噴肥，如磷酸二氫鉀、增產菌、葉面寶等，以補充養分，提高產量。

施肥一般可分為基肥、種肥、追肥、根外追肥4種。基肥在第1次耕地前（秋耕），將肥料均勻撒于地面，在翻耕時肥料被埋入耕層中，達到全層施肥。基肥以有機肥為主并配施磷肥。秋季施基肥，土壤潮濕，地溫高，有利于土壤微生物的繁殖，使有機物有效地轉變為無機鹽（物），迅速被花椒根系吸收，增加樹體營養，起到恢復樹勢的作用。一般六至七年生的樹，每株施有機肥15kg、過磷酸鈣0.3kg為宜。追肥以有機肥為主，氮肥配適量的鉀肥，一般可分為2次進行。第1次在4月下旬或5月初，追施有機肥和鉀肥，以促進新梢生長，增加葉面厚度，提高光合作用，提高坐果率和幼果發育。第2次在6月下旬至7月初，以速效氮肥為主，促進花芽分化和果實膨大，六至七年生的結果樹，第1次每株用有機肥5～15kg，第2次每株用復合化肥0.25～1.00kg。

5修剪

花椒幼樹易徒長，造成枝條骨架不結實。因此，幼樹在第2年和第3年中應進行夏季修剪，以采取摘心控長為主，培養矮而開張的樹冠，以利樹體的通風透光和采收果實。樹齡進入盛果期后，除自然災害外，坐果一般沒有大小年之分。為此，冬剪以短截為主，結合夏季修剪即可調整生長與結果的矛盾。

6防凍保產

花椒樹在開春后發芽較早，果苔形成也較早，易受春寒威脅，嚴重者顆粒不收。因此，應注意天氣預報，隨時掌握天氣變化。在花椒樹發芽、坐果期如遇到春寒，應采取必要手段，如進行人工煨火、熏煙等預防措施。煨火時間一般應選在日出前2～3h內。煨火位置：零星樹應煨在樹冠下，成片林掌握風向，布設梅花點，煨在上風口效果最佳。如遇晝夜長時間低溫的特殊冷凍天氣，應掌握氣溫出現0℃以下時開始煨火，不能間斷，直至氣溫回升到0℃以上時為止。

7病蟲害防治

常見的病害是銹病，發病初期（7月中下旬）用1∶1∶100波爾多液預防，發病期間用25%粉銹寧600倍液噴打。蚜蟲是花椒樹的主要害蟲，一般發生在5～6月，以5月下旬至6月中旬最為嚴重，危害嚴重時對樹木的生長和產量影響甚大。為此，在蚜蟲宜發生期應隨時注意觀察蟲情，如有發生危害及早進行防治。花椒謝花后噴施40%樂果1000～1500倍液或三氯殺螨醇1000倍液，嚴重時8d左右再噴施1次，在休眠期噴5～8°Bé的石硫合劑。跳甲蟲為害花椒葉，發生時用溴氰菊酯3000倍液或殺螟松噴打；天牛蛀食枝干，發生時用注射器向蛀孔中注入甲胺磷800倍液；木蠹蛾為害樹干及根莖，發生時用40%樂果柴油液（1∶9）涂蟲孔，進行毒殺，在成蟲產卵盛期和幼蟲孵化盛期用50%殺螟松500倍液殺死。

第6篇：花椒水的作用范文

關鍵詞 花椒;育苗;苗圃地選擇;播種;苗期管理

中圖分類號 S573+.9 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739(2009)13-0116-01

花椒系蕓香科花椒屬植物,是我國重要的食用調料、香料、油料以及藥材等多用途的經濟樹種之一。花椒耐瘠薄、耐干旱,易栽易活,生長快,結果早。地上部枝葉繁茂,姿態優美,果實成熟時火紅艷麗,芳香宜人,有較好的觀賞價值和經濟價值。地下根系發達,固土能力強,是退耕還林的優良樹種之一。花椒屬雙子葉主根系植物,側根、須根多而發達。具有喜陰、抗寒、耐肥、耐酸等生長環境特點,適宜于海拔1 500～2 200m的微酸性輕黏壤土種植。繁殖方法有種子繁殖、分株繁殖、嫁接繁殖、壓條繁殖、扦插繁殖等。種子繁殖技術簡便,栽培品種主要有金川花椒、汶川花椒、漢源花椒、花椒、大紅袍、小紅袍、馬椒、綠椒等品種,其中大紅袍、血紅椒品質最佳,倍受消費者青睞。現將花椒育苗技術總結如下。

1 苗圃地選擇

選擇土質肥沃、疏松、排灌水條件良好、pH值7～8的土壤作圃地。避免重茬,忌連年育苗,地力消耗大,易發生病蟲害,苗木生長不良。苗圃地要深耕,施入腐熟的農家肥37.5 t/hm2左右,同時施入尿素等化肥375kg/hm2,然后耙平做畦,畦寬1m。雨水多、氣候濕潤,有灌溉條件的苗床宜高;雨水少、干旱,沒有灌溉條件的地方苗床宜低。播種前對土壤進行滅菌消毒,即在播種前的5～7d對畦面灑1%～3%的硫酸亞鐵水溶液45～60kg/hm2,也可將硫酸亞鐵粉撒入苗床或播種溝45.0～52.5kg/hm2。

2 選種與播種

栽培品種選擇香味純正、麻辣味充足而持久、結果早、適應性強的品種,如大紅袍、血椒。播種可分春播、秋播和冬播。因秋播出苗早而整齊,至翌年夏秋季節即可移栽,一般采用秋播最佳。育苗時間一般為8月中下旬至9月上旬。育苗用的種子宜選擇生長旺盛、品質優良、無病蟲害、十至十二年生的母樹所產果實。花椒果實于8～10月成熟。當花椒果皮由綠色轉變為紫紅色,種子變成藍黑色時即可采收。采收的種子應攤在通風、背陽、干燥的室內陰干,每天翻動2～3次,8～10d后果皮開裂時用木棍輕輕敲打,使種子從果皮中脫離出來,除去雜質后即可作為生產育苗用種。花椒種殼堅硬,油質多而不透水,為提高出苗率,播前必須進行種子處理,其方法是:將種子放入容器中,加少量細砂(或灶灰)及適量清水,反復搓揉,除去種殼后用清水進行多次漂洗;然后將種子撈出,放入1%的洗衣粉水中或1kg種子用25g 面堿加水浸泡2～3d,經手搓洗除油脂后撈出晾干;再用30℃的溫水浸種36～48h,早晚各換溫水1次,晾干后用2%～5%石灰水浸種15～30min,清水沖洗后即可播種。把經處理的種子均勻地撒于墑面,用種量300～375kg/hm2,覆土厚0.5～1.0cm,然后蓋上松毛或稻草,起保濕保溫作用。

3 苗期管理

3.1 肥水管理

追肥分別于苗木速生期的6月下旬和8月中旬進行。以尿素、硫酸銨、硝酸銨等速效肥為主。每次施肥量75～105 kg/hm2,施后澆水。花椒育苗需水量相對較少,一般秋季播種后應立即灌水,春季播種應在播種前灌足底水,播種前后及出苗期可不必澆水。若土壤干旱可用人工噴灑,保持土壤濕潤即可。在苗木生長期的7～8月,當天氣干旱時要及時澆水。如遇大雨,苗圃地有積水時應及時排水。

3.2 松土與鋤草

秋季播種的應在翌春土壤解凍后立即松土,春季播種的一般不需要松土,但噴水后地表板結時應進行松土。苗木出土前要淺鋤,以免翻動種子或碰傷幼苗。苗木生長期進行松土有利于促進苗木生長。一般灌水和降雨后以及雜草較多時都應及時松土鋤草。

3.3 間苗定苗

當苗木高度3cm時就要進行第1次間苗,分2～3次進行,每次間隔15d左右。當苗木高10cm左右時即可定苗。定苗時留苗要均勻,比計劃產苗量多留8%～10%,產苗量20萬株/hm2左右。如有缺苗斷壟現象,要進行移栽補苗。

4 病蟲害防治

花椒銹病主要危害花椒葉片,發生銹病后,光合作用能力下降,對產量和品質產生影響,夏秋發生較多。在防治上,每年秋末給花椒樹施足底肥(農家肥及磷、鉀肥),使翌年花椒樹長勢旺盛,增強其抗病力。發病初期采用粉銹寧、多菌靈500～800倍液或用5°Bé的石硫合劑進行葉面噴灑防治。煙煤病用5°Bé的石硫合劑、代森鋅、瑞毒霉、百菌清等藥物進行防治。虎天牛主要危害花椒的枝桿,受害后常發生枯死。在防治上,將內吸型和觸殺型的殺蟲農藥配制成高濃度1∶200～300倍液,用棉球蘸藥液塞入蛀食孔(拔除蛀食孔內堵塞物后進行)。然后用膠布或泥土封口即可。癭蚊、紅蜘蛛、尺蠖、黃鳳蝶、黑絨金龜子幼蟲等用敵敵畏800～1 000倍液防治。危害果實的跳甲蟲可采用40%的氧化樂果1 000倍液噴灑防治,還可兼治蚜蟲,預防煙煤病的發生。

5 參考文獻

第7篇：花椒水的作用范文

【關鍵詞】 兩面針；，，化學成分，，；，，藥理作用，，；，，臨床應用

摘要：綜述中藥兩面針的研究近況，探討了兩面針的本草考證、生藥學特征、化學成分、藥理作用、臨床應用等方面的內容.

兩面針Zanthoxylum nitidum (Roxb.) DC.為蕓香科花椒屬植物兩面針的干燥根，是臨床常用中藥，為《中國藥典》所收載。兩面針藥材性味辛、苦、微溫，小毒，具有祛風通絡、勝濕止痛、消腫解毒等作用。現代研究證明兩面針具有消腫止痛、抗菌等活性，同時又可抗癌，在抗癌方面有開發價值。現對其本草考證、生藥學、化學成分、藥理作用、臨床應用等方面的研究工作進行綜述，以利于兩面針的進一步開發利用。

1 本草考證

兩面針以蔓椒之名始載于《神家本草經》，列為下品，曰：“主風寒濕痹，歷節疼，除四肢厥氣，膝痛。”《嶺南采藥錄》稱兩面針能理跌打及蛇傷，患牙痛，煎水含漱。《本經逢原》記載兩面針功效為“通經脈，去風寒、濕痹。”兩面針又名入地金牛，別名有：雙面針、黃根、葉下穿珠、貓公刺、上山虎、花椒刺、胡椒筇、出山虎、入山虎等，為蕓香科植物兩面針Zanthoxylum nitidum (Roxb.) DC的干燥根。兩面針為常綠木質藤本，高1~2 m，幼枝，葉軸背面和小葉兩面中脈上都有鉤狀皮刺，葉奇數羽狀復葉互生，卵形或卵狀長圓形，先端鈍或短尾狀，近全緣或有疏離的圓鋸齒，無毛，革質而有光澤。傘房狀圓錐花序，腋生。果其成熟時紫紅色，有粗大腺點。種子卵圓形，黑色光亮，花期3~4月，果期9~10月，生于低丘陵地灌木叢中、路旁等向陽地，全國各地多有栽培，主產于廣西、福建、湖南、廣東、云南及臺灣等地，為傳統常用中藥［1］ 。

2 生藥學特征

溫尚開［2］ 、賴茂祥等［3］對兩面針與飛龍掌血、竹葉花椒、蜆殼花椒、擬蜆殼花椒等4種常見混偽品進行了比較研究，并報道了其在性狀、組織顯微、試管鑒別、薄層色譜、紫外光譜上的不同特征。陳世文［4］ 研究了兩面針及同屬植物毛兩面針、椿葉花椒、 竹葉花椒、嶺南花椒、花椒、刺異葉花椒、擬蜆殼花椒、蜆殼花椒、大葉臭花椒、花椒、青花椒等14種花椒屬植物的根，發現兩面針與毛兩面針形態、組織、薄層色譜等基本一致；兩面針與其它13種根的組織中均含有淀粉粒、油細胞、韌皮纖維、草酸鈣結晶等，除嶺南花椒、青花椒外、其余兩面針等12種均含石細胞。薄層檢查表明：兩面針等14種根均含有木蘭同特征。熊泉波等［5］ 研究兩面針及同屬植物青椒等8種果實的形態組織學特征，發現兩面針果皮表面油點粗大、凹陷，果皮組織中含橙皮苷結晶，果柄具有非腺毛，氣孔向外拱凸等特征。

3 化學成分

兩面針的化學成分較復雜，其莖皮、根和根皮中均含有生物堿類、無機元素、木質素類。兩面針中主要成分為生物堿類成分，含量約占0.7%。兩面針分布廣泛，藥理作用顯著。因此，20世紀70年代就有人開始對其化學成分進行研究，先后分得生物堿類、木質素類、黃酮類、甾醇類等化合物。

3.1 生物堿生物堿類化合物是兩面針中最主要的化學成分之一，其研究已有很多。日本學者石井水［6］分離得到光葉花椒堿（nitidine），光葉花椒酮堿（oxynitidine），6-甲氧基，氧化白屈菜紅堿（oxychelerythrine），去N甲基白屈菜紅堿（desNmethylcheletythrine），白屈菜紅堿（cheletythrine），阿爾洛花椒酰胺（arnottianamide），鵝掌揪堿（liriodenine），博落回醇堿（bocconoline），德卡林堿（decarine），氧化特日哈寧堿（oxyterihanine），全緣葉花椒酰胺（integriamide），異阿爾洛花椒酰胺（isoarnottianamide）王玫馨［7］分得6乙氧基白屈菜紅堿（6ethoxychelerythrine），N-去甲基白屈菜紅堿（Nmethylcheletythrine）α-別隱品堿（αallocryptopine），茵芋堿（skimmianine）。陳元柱等［8］分得二氫兩面針堿（dihydronitidine）。黃治勛等［9］分得7-去甲-6-甲氧基-5，6-二氫白屈菜紅堿（7demethyl6methoxy5，6dihydrochelerythrine）。

3.2 木脂素類石井水等［6］人分離得到左旋芝麻素（sesamin）、左旋丁香樹脂酚（syringaresinol）、左旋細辛素（asarinin）。

3.3 黃酮類黃酮類化合物有地奧明(diosmin)和牡荊素(vitexin )［6］。

3.4 無機元素兩面針根中含有 Zn，Cu，Fe，Ca，Mn，Mg等6種微量元素，其含量分別4.77×105，1.789×104，3.923×104，1.725 7×102，5.40×105，3.48×103 mg/kg［1］。

3.5 其它成分香豆精成分：馬栗樹皮素二甲醚 ( aesculetindimethyl ether)。又含甾醇：β谷甾醇 (βsitosterol) ［6］。

4 藥理作用

兩面針具有祛風通絡、勝濕止痛、消腫解毒的功效，對于心血管系統、神經系統以及平滑肌等都有顯著的藥理作用，其主要成分氯化兩面針堿能止痛抗炎，并有抗癌等作用，兩面針的藥理活性主要表現在以下幾個方面。

4.1 對心血管的作用 動物實驗證明，10，15 ，20 mg/kg氯化兩面針堿在60 min內給麻醉犬靜脈滴注，有增加心率、心輸出量和呼吸頻率的作用，但對血壓及肺循環和全身循環的血管阻力無明顯影響［10］。此外，氯化兩面針堿對家兔有降血壓作用［11］。

4.2 鈣的拮抗劑楊東麗等［12］研究表明兩面針堿可能是鈣調素（calmodulin，CaM）的拮抗劑，可以明顯抑制 CaM依賴的環核苷酸磷酸二酯酶 (CaMPDE)的活性，且其與三氟啦嗪對CaM的作用位點不同，有協同作用。

4.3 抗氧化作用兩面針水煎液、乙醇浸液、乙醇加水浸液有不同程度的抗氧化作用，能抑制致炎大鼠體外全血化學發光;對由 Fe2+一半胱氨酸誘發的肝勻漿脂質過氧化有抑制作用，對堿性連苯三酚體系產生 O2，有清除作用［13］。

4.4 鎮痛作用從兩面針根中分離出的一種褐色油狀物（N4），對實驗動物均有一定的鎮痛作用。30 mg/kg腹腔注射可使小鼠扭體反應明顯減少（P＜0.001），兔 K+透入測痛實驗表明，40 mg/kg腹腔注射，與給藥前相比可顯著提高痛閥［14］。結晶-8系從兩面針根提取物 N-4中分離出的，具有鎮痛作用，有學者做過研究，10 mg/kg腹腔注射能明顯抑制小鼠扭體反應；8~20 mg/kg明顯提高兔及大鼠痛閾，200 μg/kg腦室注射亦有明顯提高大鼠痛閾，預先腹腔注射外周脫羧酸抑制劑后再腹腔注射1dopa，dl5HTP或者腹腔注射多巴胺 β羥化酶抑制劑 DDC后均能明顯增強結晶8鎮痛作用，其中以1dopa最為明顯，4 mg/kg利血平能對抗結晶8鎮痛作用，而東莨菪堿，毒扁豆堿，去水嗎啡和氟哌啶醇并不影響結晶-8鎮痛作用，研究表明結晶8鎮痛作用與腦內單胺類遞質有關［15］。另有報道［14］，兩面針的鎮痛作用可能與木脂素有關。

4.5 鎮靜作用兩面針提取物 N4，50 mg/kg給小鼠腹腔注射，自發活動明顯減少；40 mg/kg和60 mg/kg腹腔注射，與小劑量的戊巴比妥鈉有協同作用。40 mg/kg給犬腹腔注射，5 min后犬呼吸減弱、減慢，20 min后恢復正常［14］。

4.6 解痙作用于兩面針中提出的一種單體結晶8于1×106~1×104 g/ml濃度時對正常離體豚鼠回腸活動無影響，但對乙酰膽堿、普魯卡因、氯化鋇、組織胺所致腸肌收縮有明顯的松弛作用；其解痙作用可能直接作用于平滑肌［14］。

4.7 抗腫瘤作用兩面針根部的甲醇提取物分離得3種抗癌活性成分：兩面針堿、白屈菜紅堿、異花椒定堿。兩面針堿能使共價鍵連接的拓撲異構酶1DNA復合物顯著地穩定，作用強度甚至超過喜樹堿，異花椒定堿作用很弱，但它們都能阻止 DNA的弛緩作用［16］。動物實驗表明：氯化兩面針堿在劑量4 mg/kg時對小鼠白血病 P388和 L1210的生命延長率分別為109%和36%，對 Lewis肺癌和人體鼻咽癌也有作用［17］。對小鼠艾氏腹水癌的抑制率為279%，對小鼠肝癌腹水也有效［9］。另有報道［18，19］，氯化兩面針堿能與模板底物的 A：T堿基對起相互作用，強烈抑制腫瘤病毒的 RAN逆轉錄酶和小鼠胚胎 DNA多聚酶的活性。國外研究表明氯化兩面針堿為拓樸異構酶I（topoisomerase I）的功能抑制劑，可穩定小牛胸腺拓樸異構酶I 和 DNA形成的共價二元復元物，在0.15 ～0.3 μmol/l時即有效。氯化兩面針堿可抑制拓樸異構酶I介導的使 PSP64質體 DNA起螺旋松開的作用，也能介導 B型 DNA的展開并與之直接結合［20，21］。黃治勛等［9］人研究證明6-甲氧基5，6二氫白屈菜紅堿對小鼠艾氏腹水癌的抑制率為145%，并能延長小鼠壽命。6乙氧基白屈菜紅堿對艾氏腹水癌有抗癌作用［7］。白屈菜紅堿甲醇物在體外對 KB的細胞毒作用濃度為4～5 μmol/l［17］。

4.8 抗炎作用兩面針所含的香葉木苷有明顯的抗炎作用，腹腔注射給藥抗菌素大鼠角叉菜膠性足腫的 ED50為100 mg/kg［14］。

4.9 抗菌作用兩面針的乙醇提取液（1∶1）對溶血性鏈球菌和金黃色葡萄球菌有較強的抑菌活性［22］。

4.10 毒性兩面針結晶-8給小鼠腹腔注射，觀察72 h，按簡化機率單位法計算，半數致死量及其95%可信限為（68.04±8.36）mg/kg［14］表明毒性低。兩面針褐色油狀物 N-4，加吐溫制成乳濁液，給小鼠腹腔注射，觀察72 h，按簡化機率單位法計算，LD50=(166±15) mg/kg(P=0.95)，大小劑量組分別按臨床擬用劑量的20及10倍一次性給犬灌胃，連續3 d，觀察7 d。對照組給予同體積0.5%吐溫80溶液，結果給藥犬較為安靜［23］。

5 臨床應用

5.1 止痛 有報道［24］用兩面針注射液每次肌注2 ml（相當于根3 g），1～2次/d，治療各種疼痛，一般用藥后5～10 min即可止痛。兩面針、七葉蓮制成注射液，對各種疼痛亦有良效，尤對膽道蛔蟲病、腸蛔蟲病、潰瘍病致的疼痛尤佳［24］。隨機分組肛腸病術后病人430例，分別以兩面針坐浴洗劑及硝礬洗劑治療，結果兩面針坐浴組消腫止痛、減少滲出物及促進傷口愈合明顯優于對照組［25］。以20%兩面針溶液，用低頻直流感應電療機離子導入，1次/d，20 min/次，10次為1個療程，對腰肌勞損及扭、挫傷、腰椎肥大及椎間盤突出而引起的坐骨神經痛患者163例進行治療和統計，有效率達到90%以上［24］。

5.2 麻醉兩面針制成0.5%溶液，進行局部麻醉，用于門診小手術，輸卵管結扎術、扁桃切除術等，麻醉效果穩定，無不良反應［24］。

5.3 潰瘍病民間取其根與金豆根、石仙桃適量，水煎服，用于治療胃、十二指腸潰瘍［1］。采用山豆根、兩面針等多種中藥制成散劑 ，在局部治療口腔潰瘍消除疼痛 ，促進愈合以及縮短療程等各方面均收到了滿意的效果［26］。

5.4 抗癌以兩面針、黃芪、露蜂房、八月札、半枝蓮等，水煎服配合以毗柔比星為主的聯合方案進行治療晚期非小細胞肺癌患者14例，結果：部分緩解5例，無變化8例，進展1例［27］。

5.5 其它采用宮炎平片（地稔、兩面針、穿破石、五指毛桃、當歸等）治療急慢性盆腔炎100例，治療組總有效率92％，對照組總有效率82％，兩組療效(P＜0.05)［28］。葛愛發等［29］用兩面針外用治療跌打損傷、感冒、痄腮、痛經、口瘡，均獲良效。

6 結語

綜上所述，兩面針主要含有生物堿、木脂素、黃酮類、無機元素等成分，具有鎮痛、抗炎、抗菌、抗腫瘤等作用，有廣泛的藥用價值，尤其是抗癌作用值得進一步深入研究挖掘。因此，兩面針具有較好的開發應用前景，進一步地系統研究其有效成分、藥理活性，對兩面針進一步利用具有重要的意義。

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第8篇：花椒水的作用范文

2、韭菜：韭菜性溫，有些“辣味”所以在使用后有一定刺激，有回奶的作用。韭菜健脾健胃，可以養肝，適當使用還可以擴張血管，降血脂。

3、巧克力、咖啡、綠茶，這些有一定興奮作用，對人體有刺激的食品容易導致回奶。哺乳期吃這些將會影響奶水質量，所哺乳期媽媽不要吃這些。

4、麥乳精：麥乳精可以回奶，只是需要多喝一些，一般要飲用2周左右，效果不如麥芽快。想要回奶的媽媽可以喝一些，哺乳期媽媽不要喝。

第9篇：花椒水的作用范文

綜述了近年來國內外對中藥兩面針活性成分新棒狀花椒酰胺的研究進展，介紹了其結構性質、提取分離、鑒定方法、藥理作用及應用。

【關鍵詞】 兩面針 新棒狀花椒酰胺 活性成分 藥理作用

Abstract:The research progress of active constituent neuherculin in Zanthoxylum nitidum (Roxb.) DC is reviewed home and abroad in recent years， its molecular structure， physiochemical features， identification means， pharmacological actions and exploitation are introduced.

Key words:Zanthoxylum nitidum (Roxb.) DC.； Neoherculin； Active constituent； Pharmacological actions

中藥兩面針系蕓香科花椒屬植物兩面針Zanthoxylum nitidum (Roxb.) DC.的干燥根，別名上山虎、入地金牛、兩背針，主要分布于我國廣西、廣東、云南、貴州、四川、浙江、福建、江西、臺灣等省，生于山野坡地灌木叢中。有行氣止痛、活血化淤、祛風通絡之功效，用于氣滯血淤引起的跌打損傷、風濕痹痛、胃痛、牙痛，毒蛇咬傷；外治湯火燙傷。民間用其水煎服或研粉沖服，廣泛用于鎮痛、抗炎和麻醉，主治風濕關節痛、跌打扭傷腫痛、神經痛、牙痛、腸胃絞痛、膽道蛔蟲癥引起的疼痛及瘍病等［1，2］。劉紹華等［3］從兩面針中分離出來一種具有鎮痛、抗炎、止血等活性作用的化合物，經鑒定為新棒狀花椒酰胺（neoherculin），又名α-山椒素(a-sanshool)。本文對近年來國內外對中藥兩面針中neoherculin的研究進展做了綜述，并介紹了其結構性質、提取分離方法、生物活性及應用等方面的研究結果。

1 結構性質

新棒狀花椒酰胺（neoherculin），又名α-山椒素(α-sanshool)，分子式C16H25NO，IUPAC命名為(2E，6Z，8E，10E)-N-(2-methylpropyl)dodeca-2，6，8，10-tetraenamide。外觀為無色或白色油狀或臘狀物體，少量置于冰箱中呈透明針狀結晶體。有強烈的辛辣、麻舌感，熔點56～57℃。易溶于氯仿、醋酸乙酯等極性適中的溶劑，加熱溶于石油醚，難溶于甲醇和乙醇。結晶于室溫放置數分鐘后立即變黃色，并立即成黏膠狀，極性變大，易溶于丙酮和甲醇，難溶于氯仿，不溶于石油醚。薄層譜上見色點加多，故需裝于安瓿中充氮并低溫保存［4］。

目前已發現α-sanshool還有至少兩種異構體β-sanshool和sanshool，它們是雙鍵順反幾何異構體。

2 提取分離和鑒定

2.1 提取分離

曾雪瑜等［4］用硅膠柱層析法從兩面針中分離得到了兩面針結晶-8。劉紹華等［6］用硅膠柱層析法從兩面針中分離并鑒定結晶-8為neoherculin。室溫下用30%～99%乙醇浸泡兩面針藥材切片，濾液在低溫≤50℃條件下，減壓回收乙醇得兩面針膏狀物。加入適量水，用乙醚萃取，萃取液干燥后濃縮成膏，用硅膠柱層析，用石油醚-醋酸乙酯梯度重復洗脫制得油狀物，將上述所得油狀物降溫后析出的臘狀固體即得neoherculin。進一步用正交法研究了回流提取法和滲漉法提取neoherculin的最佳工藝，即在75%的乙醇、75℃溫度、時間3 h的條件下回流提取，或乙醇體積分數為95%，浸泡時間為72 h，滲漉體積流量為3.9 ml/min時進行滲漉［6，7］。

國外多用硅膠柱層析結合制備HPLC從花椒屬植物中提取分離鏈狀不飽和脂肪酸酰胺［8］。

2.2 鑒定方法

對neoherculin進行鑒定經常采用HPLC和TLC法。任麗娟［5］以薄層層析法檢查，3%丙酮-氯仿為展開劑，改良Dragendorff試劑為顯色劑薄層譜顯示明顯的黃棕色斑點，Rf值為0.59。劉紹華等［9］采用HPLC法分析并比較了廣西不同產地的兩面針中neoherculin的含量，條件為色譜柱HYPERSILBDSC18，流動相為乙腈∶水(50∶50)，流速1.0 ml/min，柱溫40℃，檢測波長268 nm。結果顯示廣西金秀的樣品含量最高，為0.468%。

3 藥理作用

3.1 毒性急性毒性實驗表明小鼠腹腔注射neoherculin的半數致死量LD50為(46.03±6.35) mg/kg（P

3.2 鎮痛作用采用小鼠扭體法實驗方法，結果顯示neoherculin高劑量組10 mg/kg能使冰醋酸致痛的小鼠扭體次數明顯減少，但潛伏期延長不明顯，低劑量組5 mg/kg使小鼠扭體次數有一定減少［3］。

3.3 抗炎作用采用小鼠耳廓腫脹法，neoherculin低劑量組5 mg/kg對二甲苯所致小鼠耳廓腫脹有明顯抑制作用［3］。

3.4 止血作用采用毛細玻璃管法，neoherculin的凝血作用非常顯著［3］。

3.5 其他生物活性Etsuko S［8］的研究發現α-sanshool是日本胡椒的主要麻味物質之一，受試者服用5%α-sanshool的蔗糖溶液產生灼熱感、麻刺感和麻木感；服用0.25mg/ml α-sanshool的5%乙醇溶液，麻感持續時間500～600 s。

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4 含neuherculin花椒屬其他種的植物

任麗娟等［5］從柄果花椒Zanthoxylum Podocarpum Hemsl.樹皮乙醇提取物的醚溶部分提取出neoherculin，并對其進行了氫化。以氧化鉑作催化劑按常法進行氫化反應，得到白色粉狀晶，mp53℃。薄層層析（3%丙酮-氯仿為展開劑，改良Dragendorff試劑為顯色劑）檢查為單一點，其Rf值為0.59，與氫化前相同。氫化物的紫外吸收消失。

從蘭嶼花椒Zanthoxylum integrifoliolum和竹葉椒Zanthoxylum planispinum Sieb.Et Zucc.中分離得到α-sanshool［11，12］。Etsuko S［8］從日本胡椒樹Zanthoxylum piperitumDe Candolle中分離出雙鍵順反幾何異構體α-sanshool和β-sanshool［11］。

5 新棒狀花椒酰胺的應用

將新棒狀花椒酰按添加量以重量百分比計0.000 1%～0.015%應用于牙膏，并進行了藥效實驗，結果表明有較好的消炎、鎮痛和止血作用。臨床實驗還表明使用含新棒狀花椒酰胺的牙膏能夠顯著減少牙菌斑及牙齦炎，對牙齦出血和牙本質過敏癥有較好的療效，還可作為原料加入產品中如漱口液、潤喉片、口香糖等［3］。兩面針用酒精作提取液的浸膏具有較強的脫敏作用，脫敏有效率高于氟化鈉［13］。

兩面針還可用于表面麻醉，局部麻醉，用于口腔科手術，可代替氯乙烷，制成5%溶液可進行局部麻醉，用于一般門診小手術輸卵管結扎術，扁桃體切除術，闌尾切除術等共62例，麻醉效果穩定，無不良反應。注射后約經3～6 min產生麻醉作用，但其活性成分還未得到證實［14］。麻醉藥物多具有酰胺的結構，此功效是否與neoherculin作用機制相關，還值得探究。

6 小結

兩面針新棒狀花椒酰胺的結構包括酰胺、共軛雙鍵等活性結構，國內外經過藥理實驗和臨床應用已經證明一些生物活性，但還不夠系統，有必要通過化學或生物方法對其進行結構改造，以進一步探究其作用機制，為綜合開發和利用提供更多的科學依據。

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