前言:一篇好文章的誕生,需要你不斷地搜集資料、整理思路,本站小編為你收集了豐富的畜牧獸醫(yī)的職業(yè)素養(yǎng)主題范文,僅供參考,歡迎閱讀并收藏。
文章以“基層畜牧獸醫(yī)管理部門”為主要研究對象,在對其現(xiàn)狀進行剖析的基礎(chǔ)上,發(fā)現(xiàn)問題,并最終提出切實可行的建議與對策,希望能為促進基層畜牧獸醫(yī)管理部門的快速發(fā)展,真正發(fā)揮其應(yīng)有的積極效用提供一定的依據(jù)和參考。
[關(guān)鍵詞]
畜牧獸醫(yī);管理體制
1前言
基層畜牧獸醫(yī)部門是有著極為重要作用的,但是從目前所了解的實際情況來看,基層畜牧獸醫(yī)部門很難真正發(fā)揮其應(yīng)有的積極效用,甚至很多人認(rèn)為是可有可無的。如何加快推進體制改革,為其效用的發(fā)揮奠定堅實、有力的基礎(chǔ)刻不容緩。
2基層畜牧獸醫(yī)部門的現(xiàn)狀分析
經(jīng)過近些年的摸索與發(fā)展,基層畜牧部門無論是在資源的配置,還是在其他方面都取得了一系列的成就,但是從整體情況來看,基層畜牧獸醫(yī)部門在實際發(fā)展的過程中,還是面臨著不少的難題與困境。無論是在資金的支持,還是在技術(shù)支持等方面,基層畜牧獸醫(yī)部門都需要進一步拓寬資金的來源,謀求更多的支持。另外,基層畜牧獸醫(yī)部門要想真正做好相關(guān)工作,離不開必要的技術(shù)支持,而上述目標(biāo)的實現(xiàn),需要更加專業(yè)的設(shè)備和更加專業(yè)化的人才隊伍。從當(dāng)前所了解的實際情況來看,基層畜牧獸醫(yī)部門在實際開展工作的過程中還面臨著執(zhí)法標(biāo)準(zhǔn)不完善,無章可循的現(xiàn)象。因此,一定要注意加強與相關(guān)部門的合作求得更多的支持,一定要盡快建立嚴(yán)格的、完善的執(zhí)法體系,保證各項工作的順利開展。
3基層畜牧獸醫(yī)部門改革的對策分析
要想真正加快基層畜牧獸醫(yī)體制的改革進程,筆者建議從以下幾個方面著手努力:首先,樹立先進的基層體制改革理念。理念是先知,也是行動,要充分意識到做好基層畜牧站體制改革的重要性。從宏觀層面來看,要明確基層畜牧站體制改革的目標(biāo),明確改革的方向,進而結(jié)合實際,進行改革;從微觀層面來看,對于從事基層畜牧獸醫(yī)工作的工作人員們來說,務(wù)必要端正態(tài)度,認(rèn)識到自己所從事工作的重要性和必要性,進而以主人翁的責(zé)任感和高度的使命感投入到實際的工作中去,保證各項工作的順利進行和開展,為全面推進基層畜牧獸醫(yī)工作奠定堅實的基礎(chǔ)。其次,要盡快建立與畜牧業(yè)實際發(fā)展相適應(yīng)的基層管理機構(gòu)。眾所周知,畜牧業(yè)的生產(chǎn)發(fā)展水平體現(xiàn)的是國家經(jīng)濟的發(fā)達程度,也是國民經(jīng)濟發(fā)展的重要標(biāo)志。近些年來,畜牧業(yè)的發(fā)展尤為迅速,而與之發(fā)展相匹配的基層畜牧獸醫(yī)部門得勁建設(shè)無論是在理念上,還是在職能方面都有了很大的轉(zhuǎn)變。在行政管理上,從行政管理向法制管理的轉(zhuǎn)移;在工作重心上,由疫病防治向動物及其產(chǎn)品安全的轉(zhuǎn)移;在工作范圍上,由區(qū)域性向全社會性的轉(zhuǎn)移。至于職能的強化,則更多的是完成了經(jīng)營與公益的職能分割。對于基層的畜牧獸醫(yī)站來說既有如疫病診治、信息服務(wù)等經(jīng)營性的服務(wù),也有如強制防疫檢疫、監(jiān)督以及重大疫病監(jiān)測等公益性的服務(wù)的。然而,在過去的很長一段時間里,由于管理的混亂,經(jīng)營性與公益的區(qū)分模糊,甚至出現(xiàn)了經(jīng)營遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于公益的局面。隨著基層管理機構(gòu)的逐步完善,上述狀況得到了很大的改善,不僅僅成功實現(xiàn)了經(jīng)營于公益的職能分割,同時也成功把經(jīng)營性的服務(wù)推向市場,把公益納入到法制化建設(shè)的軌道中來。再次,抓好隊伍素質(zhì)建設(shè)可以說是加快推進基層畜牧獸醫(yī)體制改革的關(guān)鍵。人是唯一具有主觀能動性的因素,由于受到諸多因素的影響,基層畜牧隊伍建設(shè)工作一直沒有得到應(yīng)有的重視,不僅僅體現(xiàn)在專業(yè)人才的匱乏上,同時也體現(xiàn)在隊伍的職業(yè)素養(yǎng)和業(yè)務(wù)素養(yǎng)不高等方面。為此,筆者認(rèn)為,要想全面加快推進基層畜牧獸醫(yī)體制的改革進程,就必須著力打造一支高水平的、專業(yè)化的隊伍。在職業(yè)道德素養(yǎng)方面,從事基層畜牧獸醫(yī)工作的相關(guān)人員務(wù)必要正確認(rèn)識自己所從事工作的重要性和必要性,進而能夠以主人翁的高度責(zé)任感和使命感投入到實際的工作中去,了解相關(guān)的規(guī)章制度,全力做好各項工作。在業(yè)務(wù)素養(yǎng)方面,基本的知識都要了解,都要掌握如疫苗的保存、使用等,重大疫情的控制等,尤其是面突如其來的重大疫情,一定要能夠在最短的時間內(nèi)做出反應(yīng),進行恰當(dāng)?shù)奶幚恚軌蛉孀龊没鶎有竽莲F醫(yī)公益性工作。另外,要立足當(dāng)?shù)貙嶋H,定期開展培訓(xùn)工作,讓相關(guān)人員不能能夠掌握最新動態(tài),同時也能有一個良好的平臺,與同行之間進行交流與座談,將日常工作中遇到的一些難題與困惑進行交流,不斷提升自身的工作水平。如果條件允許的話,還可以將專家引進來,開展專題講座,全面提升基層隊伍的綜合素養(yǎng),這是關(guān)系到能否真正做好各項基層畜牧獸醫(yī)工作的關(guān)鍵所在。最后,相關(guān)部門一定要進一步加大宣傳的力度,讓社會更加全面了解基層畜牧獸醫(yī)工作,對其給予更多的重視和認(rèn)可,為進一步做好人才引進工作奠定堅實、有力的基礎(chǔ)。
4結(jié)語
從上文的論述中,我們不難看出,在過去的很長一段時間里,由于受到諸多因素的影響,基層畜牧獸醫(yī)工作一直沒有得到很好的重視。在畜牧業(yè)發(fā)展極為迅速的今天,這種狀況必須盡快加以改善,不僅僅要樹立先進的體制改革理念,同時也要采取多種措施和途徑,加快推進改革的進程,真正發(fā)揮其應(yīng)有的積極效用。
作者:何曉平 單位:四川省鹽亭縣農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗監(jiān)測站
參考文獻
[1]吳海峰.基層畜牧獸醫(yī)體制改革的初步探討[J].湖北畜牧獸醫(yī),2013,(12):21-22.
[2]榮令仁,赫保旺.淺談新形勢下鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站體制改革[J].吉林農(nóng)業(yè),2011,(5):48-49.
[3]費初林,錢八虎,唐乃華,等.德清縣畜牧獸醫(yī)體制改革闖出新路[J].獸醫(yī)導(dǎo)刊,2009,(1):55-56.
[4]肖耀輝,秦強,匡金光.羅田縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)體制改革現(xiàn)狀與建議[J].湖北畜牧獸醫(yī),2008,(12):33-34.
針對以就業(yè)為導(dǎo)向,對畜牧業(yè)獸醫(yī)專業(yè)的教學(xué)進行改革,在教學(xué)中實施校企合作,通過工作過程來開展項目教學(xué),突出對崗位工作需要的教學(xué),對比以就業(yè)為導(dǎo)向的模式與傳統(tǒng)模式的教學(xué)效果,并歸納總結(jié)出該教學(xué)模式在畜牧獸醫(yī)專業(yè)中的具體實施措施,以構(gòu)建出高效的專業(yè)人才培養(yǎng)模式。
關(guān)鍵詞:
畜牧獸醫(yī)專業(yè);就業(yè);教學(xué)改革
學(xué)生在學(xué)校接受教育的直接目的就是培養(yǎng)工作技能、獲得工作崗位,因此,在學(xué)校教育中,培養(yǎng)崗位工作技能是其主要目標(biāo),也是學(xué)生實現(xiàn)穩(wěn)定就業(yè)的前提。為了滿足社會市場對人才知識和能力的要求,我國的高等教育模式經(jīng)過多年的探索和實踐,進行了創(chuàng)新改革[1]。通常情況下,各個行業(yè)的發(fā)展也增大了對相關(guān)專業(yè)人才的需求,而為了滿足市場對人才的需求,畜牧獸醫(yī)專業(yè)的教學(xué)模式也面臨著改革。黨的十七大提出:“就業(yè)是民生之本”[2]。畜牧獸醫(yī)專業(yè)作為一門實踐性較強的專業(yè),采用傳統(tǒng)的教育方法存在的缺陷日益明顯,以就業(yè)為導(dǎo)向的新型教學(xué)模式逐漸受到人們的廣泛關(guān)注,筆者在實際教學(xué)中使用該教學(xué)模式,根據(jù)其效果對該教學(xué)模式的創(chuàng)新改革進行了探究。
1畜牧獸醫(yī)專業(yè)的教學(xué)內(nèi)容和就業(yè)前景
畜牧業(yè)是馴化和培養(yǎng)有經(jīng)濟價值的獸類和禽類,根據(jù)其生長繁殖等能力,取得畜禽產(chǎn)品,畜牧業(yè)包括馬、牛、羊、雞、鴨、鵝、豬、兔等的飼養(yǎng),還有鹿、麝、狐、貂、水獺等的馴養(yǎng)。獸醫(yī)是一種能夠?qū)游锛膊∵M行防治的行業(yè),其主要任務(wù)是對家畜家禽疾病進行診療、防治、檢疫和畜產(chǎn)品衛(wèi)生檢驗的研究[3]。由于畜牧和獸醫(yī)之間具有較大的相關(guān)性,尤其是在教學(xué)、生產(chǎn)和科研方面的聯(lián)系十分密切,所以畜牧和獸醫(yī)成為一個并行的專業(yè)。目前,畜牧獸醫(yī)專業(yè)已經(jīng)成為國家、省級和校級的三級精品課程體系,擁有1門國家級精品課、5門省級精品課和4門校級精品課,其中,國家級精品課程為《牛生產(chǎn)》,省級精品課分別為《動物解剖生理》《動物營養(yǎng)與飼料應(yīng)用技術(shù)》《豬飼養(yǎng)管理與疾病防治》《動物繁殖技術(shù)》和《家禽生產(chǎn)》,校級精品課分別為《畜牧場環(huán)境控制與規(guī)劃》《特種動物養(yǎng)殖與疾病防治》《動物解剖與剖檢》和《動物育種技術(shù)及應(yīng)用》[4]。在畜牧獸醫(yī)專業(yè)中,其教學(xué)培養(yǎng)的核心能力為畜禽的飼養(yǎng)管理與疫病防治,學(xué)生畢業(yè)后主要從事畜禽養(yǎng)殖、疫病防治、獸藥生產(chǎn)與銷售以及飼料生產(chǎn)與銷售等領(lǐng)域,可以在動物防檢站、動物疾控中心、縣鄉(xiāng)級獸醫(yī)行政部門、動物屠宰企業(yè)、飼料企業(yè)、動物醫(yī)院、獸藥企業(yè)以及大型規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)等單位工作,主要崗位有動物疫病防治員、獸醫(yī)化驗員、動物檢疫檢驗員、獸藥技術(shù)員、執(zhí)業(yè)助理獸醫(yī)、飼料技術(shù)員、動物飼養(yǎng)管理員以及牧場經(jīng)營管理員等。在我國各個地區(qū),畜牧獸醫(yī)機構(gòu)大約有6萬多個,然而由于畜牧獸醫(yī)專業(yè)才開展不久,專業(yè)技術(shù)人員嚴(yán)重缺乏,據(jù)統(tǒng)計,目前的技術(shù)人員中大專以上學(xué)歷的僅有17.8%[5],而且很多人員的職業(yè)素質(zhì)普遍不高。因此,在全國各地,該專業(yè)具有良好的就業(yè)前景,加之城鎮(zhèn)寵物飼養(yǎng)日益興起,為畜牧獸醫(yī)專業(yè)畢業(yè)生提供了更多的就業(yè)機會。
2以就業(yè)為導(dǎo)向的教學(xué)與傳統(tǒng)教學(xué)的實踐
為了探究以就業(yè)為導(dǎo)向的教學(xué)模式在畜牧獸醫(yī)專業(yè)中的教學(xué)效率,將選擇該專業(yè)的2個班級為研究對象,2個班級學(xué)生的學(xué)習(xí)成績、性別、年齡等基本因素的差異經(jīng)過分析不具統(tǒng)計學(xué)意義(P>0.05),其中,一個班級為對照組,使用傳統(tǒng)教學(xué)的方法;另一個班級為實驗組,使用以就業(yè)為導(dǎo)向的教學(xué)模式進行教學(xué),2個班級教學(xué)內(nèi)容都為《動物臨床診療》課程中的治療技術(shù)這一部分,包括投藥法、注射法、穿刺術(shù)、沖洗法以及輸液等技術(shù)。教學(xué)結(jié)束后,對2組學(xué)生成績進行考核并對比分析。
2.1以就業(yè)為導(dǎo)向的教學(xué)
首先,要引導(dǎo)學(xué)生明確學(xué)習(xí)目標(biāo),從而統(tǒng)一“教”與“學(xué)”的目標(biāo)。然后再將教學(xué)融入實踐生產(chǎn)和管理過程,讓學(xué)生進行系統(tǒng)化的教學(xué)訓(xùn)練,并結(jié)合課堂上的理論知識,引導(dǎo)學(xué)生將理論和實踐相結(jié)合。再次,學(xué)校也可以趁此機會加強學(xué)生課堂與職場互動,使職場和課堂對接、學(xué)習(xí)內(nèi)容與工作內(nèi)容對接,從而拉近學(xué)校和職場的距離,有效實現(xiàn)把學(xué)生培養(yǎng)成準(zhǔn)職業(yè)人的教學(xué)目標(biāo)。最后,再對學(xué)生的學(xué)習(xí)成績進行考核評價,評價原則是以能力為主,使用學(xué)生自我評價和教師評價相結(jié)合的方法,將教學(xué)效果有效的體現(xiàn)出來,并為學(xué)生以后的學(xué)習(xí)提供有價值的參考依據(jù)。
2.2實踐結(jié)果
通過對2組學(xué)生使用不同的教學(xué)方法,對其學(xué)習(xí)成績進行統(tǒng)一考核,其評級標(biāo)準(zhǔn)分為優(yōu)秀(80~100分)、及格(60~80分)、差(40~60分)以及很差(≤40分)4個標(biāo)準(zhǔn),然后將2組學(xué)生成績統(tǒng)計并對比,其具體教學(xué)效果見表1。根據(jù)表1的數(shù)據(jù)分析,實驗組學(xué)生的學(xué)習(xí)成績明顯優(yōu)于對照組,兩者差異具有統(tǒng)計學(xué)意義(P<0.05)。
3以就業(yè)為導(dǎo)向的教學(xué)模式在畜牧獸醫(yī)專業(yè)中的實施
3.1以就業(yè)為導(dǎo)向創(chuàng)新教學(xué)模式
開設(shè)畜牧獸醫(yī)專業(yè)的院校可以與相關(guān)企業(yè)進行合作,根據(jù)企業(yè)中相關(guān)職業(yè)所需的能力,明確培養(yǎng)目標(biāo),在畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)中構(gòu)建出“兩輪實踐,雙元育人”人才培養(yǎng)模式[6]。例如,畜牧獸醫(yī)專業(yè)在第4學(xué)期進行分方向?qū)I(yè)時,可以安排學(xué)生參加生產(chǎn)實習(xí)和頂崗實習(xí),學(xué)校和企業(yè)共同對學(xué)生的專業(yè)能力、職業(yè)素養(yǎng)等方面進行培養(yǎng),促進學(xué)生與企業(yè)的就業(yè)意向,同時大大提高了本專業(yè)學(xué)生的就業(yè)率。
3.2科學(xué)配置專業(yè)課程體系
以畜牧業(yè)和獸醫(yī)的工作過程為導(dǎo)向,確定教學(xué)任務(wù),對畜牧獸醫(yī)專業(yè)領(lǐng)域進行重新歸納,形成行動領(lǐng)域。與此同時,將專業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)在整個教學(xué)過程中貫穿落實,著重培養(yǎng)學(xué)生的畜禽飼養(yǎng)管理、畜禽疫病防治能力和家畜繁殖改良等能力,并將家畜飼養(yǎng)工、動物疫病防治員、家禽繁殖工等職業(yè)的工作內(nèi)容融合到專業(yè)課程的教學(xué)中去,堅持以學(xué)生為本的教學(xué)理念,使教學(xué)內(nèi)容與工作內(nèi)容能夠有機的結(jié)合,從而培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力[7]。
3.3優(yōu)化教學(xué)課程內(nèi)容
在每個教學(xué)領(lǐng)域中,其主要內(nèi)容要以崗位工作為基礎(chǔ),設(shè)計以就業(yè)為導(dǎo)向的課程內(nèi)容。根據(jù)教學(xué)課程內(nèi)容特點,與其他的教學(xué)模式相結(jié)合,例如項目教學(xué),編制并實施以就業(yè)為導(dǎo)向的課程標(biāo)準(zhǔn),重視學(xué)生專業(yè)能力的培養(yǎng)。此外,在設(shè)計教學(xué)內(nèi)容中,還要注重學(xué)生學(xué)習(xí)能力、分析和解決問題能力以及創(chuàng)新能力等綜合能力的培養(yǎng),以學(xué)生為主體,實現(xiàn)“教、學(xué)、做”的一體化[8],促進學(xué)生的綜合能力得到全面的提高。
4結(jié)語
隨著現(xiàn)代化生產(chǎn)水平的提高,畜牧業(yè)也在快速發(fā)展的同時,相關(guān)領(lǐng)域?qū)I(yè)人才的需求越來越大,這就需要我國開展畜牧獸醫(yī)專業(yè)的高校在本專業(yè)教學(xué)中逐漸重視起來,提高教學(xué)質(zhì)量,從而培養(yǎng)出具有專業(yè)的實用型人才。以就業(yè)為導(dǎo)向的教學(xué)模式主要是將教學(xué)融入實際工作中,使學(xué)生在學(xué)習(xí)理論知識的同時能夠加強其專業(yè)實際技能的進步,還能使學(xué)生能夠在畢業(yè)后踏入工作崗位時能夠盡快適應(yīng),從而有效提高畜牧獸醫(yī)行業(yè)人才的專業(yè)技能和綜合素質(zhì)。
參考文獻:
[1]李明,李國江,趙世文,等.基于就業(yè)導(dǎo)向的高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)技能人才培養(yǎng)途徑的研究[J].黑龍江畜牧獸醫(yī),2015(12):158-159.
[2]徐金花.以就業(yè)為導(dǎo)向的中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)改革工作探析[J].西部素質(zhì)教育,2015(12):61.
[3]何春玫,李紅梅.高職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)化學(xué)課程的教學(xué)改革與探討[J].畜牧與飼料科學(xué),2010,31(4):188-190.
[4]張元春.畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)與學(xué)科教學(xué)的改革[J].新課程研究:中旬刊,2013(12):93-94.
[5]趙春霞.新就業(yè)背景下高職院校畜牧獸醫(yī)教學(xué)結(jié)構(gòu)的改革[J].河南科技,2013(24):282.
[6]陳曉華,陳翠玲,陳濱,等.基于就業(yè)導(dǎo)向的專業(yè)技能人才培養(yǎng)路徑———畜牧獸醫(yī)專業(yè)高素質(zhì)技能人才培養(yǎng)模式的探索與實踐[J].職業(yè),2011(26):38-39.
[7]楊曉花,張其艷.以就業(yè)為導(dǎo)向,深化教學(xué)改革,提高教學(xué)質(zhì)量———學(xué)院畜牧獸醫(yī)學(xué)科教學(xué)改革探討[J].二十一世紀(jì)教育思想文獻,2007(1):185-186.
關(guān)鍵詞:畜牧獸醫(yī)專業(yè) 分段式 頂崗實習(xí)
課 題:2012年度全國農(nóng)業(yè)職業(yè)教育“十二五”科研課題。
工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式已成為現(xiàn)代職業(yè)教育的一大理念,其以提高學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)為主要目的,學(xué)生通過工學(xué)交替完成學(xué)業(yè),將課堂教學(xué)為主的學(xué)校教育和直接獲取實際經(jīng)驗的校外工作實踐有機結(jié)合起來,達到工學(xué)交替、學(xué)用結(jié)合的目標(biāo)。由于工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式的行為主體是學(xué)生,而且必須在真實的工作環(huán)境中才能實現(xiàn)教育目標(biāo),因此,與校外企業(yè)單位合作成為了實施這一培養(yǎng)模式的重要途徑。
“頂崗實習(xí)”是校企合作形式的一種,其作為學(xué)生就業(yè)能力培養(yǎng)的有效形式,具有工作崗位的真實性、工作環(huán)境的復(fù)雜性、工作體驗的綜合性的特點,在人才培養(yǎng)過程中發(fā)揮著極其重要的作用。《國務(wù)院關(guān)于大力發(fā)展職業(yè)教育的決定》中指出:“高等職業(yè)院校學(xué)生實習(xí)實訓(xùn)時間不少于半年,建立企業(yè)接收職業(yè)院校學(xué)生實習(xí)的制度”。可見,在高職院校培養(yǎng)高端技能型人才的過程中,頂崗實習(xí)是學(xué)生職業(yè)能力形成的關(guān)鍵。
一、高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)頂崗實習(xí)存在的問題
1.頂崗實習(xí)崗位的選擇
頂崗實習(xí)是高職人才培養(yǎng)方案中必不可少的專業(yè)實踐環(huán)節(jié),學(xué)生通過在合作企業(yè)頂崗實習(xí)獲取知識,提升實踐技能。目前,校企合作體制機制改革還不夠深入,監(jiān)控、評價體系尚不健全,急需創(chuàng)新“行企校”聯(lián)動辦學(xué)體制,并形成多元化合作辦學(xué)的長效機制。這就要求校方與行業(yè)、企業(yè)緊密聯(lián)系,不斷創(chuàng)新合作的體制機制,在不斷拓展校外實訓(xùn)基地的同時,實現(xiàn)與企業(yè)的深度合作,使企業(yè)崗位需求與人才培養(yǎng)步調(diào)一致。
2.理想與現(xiàn)實間的差距
在進行頂崗實習(xí)時,學(xué)生總是選擇大型的、知名度高及待遇好的企業(yè),但這些企業(yè)對接收頂崗實習(xí)學(xué)生的熱情不高,而很多中小企業(yè)或是民營企業(yè)卻恰恰相反。因此,在安排頂崗實習(xí)的過程中,要充分調(diào)動學(xué)生的積極性,并告知他們這樣安排是專業(yè)教學(xué)的需要,在思想上使學(xué)生熱愛自己的專業(yè),從而在頂崗實習(xí)中更扎實地掌握專業(yè)技能。
3.學(xué)生和員工角色轉(zhuǎn)換
頂崗實習(xí)是學(xué)生在校期間進行的,企業(yè)環(huán)境不同于學(xué)校環(huán)境,學(xué)生第一次置身于現(xiàn)實的社會環(huán)境中,往往在心理上不能很好地適應(yīng)企業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境、文化環(huán)境和人際關(guān)系,難以達到相關(guān)崗位的要求。這就需要校企雙方建立相關(guān)頂崗實習(xí)制度及規(guī)程等,在工作、生活和學(xué)習(xí)上密切關(guān)注學(xué)生的思想動向,使學(xué)生盡快適應(yīng)頂崗實習(xí)崗位,完成從學(xué)生到員工的角色轉(zhuǎn)換。
4.頂崗實習(xí)與未來就業(yè)
企業(yè)接收實習(xí)生頂崗是為了考察和選拔員工,希望招聘到優(yōu)秀的員工。學(xué)生頂崗實習(xí)是為了獲得實踐技能,成長為人才,希望到待遇高的企業(yè)或崗位工作。這就要求校方與企業(yè)深度合作,以培養(yǎng)高端技能型人才為中心,在校企雙方利益上達成共識,使頂崗實習(xí)和學(xué)生就業(yè)完美對接。這樣才能使企業(yè)留住需要的人才,學(xué)生滿意就業(yè),頂崗實習(xí)得以順利進行下去。
5.頂崗實習(xí)與職業(yè)教育發(fā)展
一是隨著職業(yè)教育教學(xué)改革的深入,教師的職教理念有待更新,還需進行實踐技能提升培訓(xùn),進一步提升自身的生產(chǎn)實踐與技術(shù)研發(fā)能力。二是不少學(xué)校現(xiàn)有教學(xué)條件不能充分滿足教學(xué)做一體化的需要,還需進一步完善。三是校外頂崗實習(xí)基地有待進一步拓展,原有的人才培養(yǎng)模式不能完全滿足畜牧獸醫(yī)高端技能型人才培養(yǎng)的需要。四是專業(yè)課程設(shè)置與現(xiàn)代畜牧業(yè)生產(chǎn)崗位需求對接不夠緊密,迫切需要吸收企業(yè)專家參與新課程體系的構(gòu)建,加大課程開發(fā)力度。上述職業(yè)教育發(fā)展道路上的問題的解決,都需要以頂崗實習(xí)為突破口。
二、畜牧獸醫(yī)專業(yè)分段式頂崗實習(xí)模式的探索
在國家大力發(fā)展職業(yè)教育和遼北畜牧業(yè)大發(fā)展的背景下,在建設(shè)“省級示范院”和“國家骨干院”,大力推進教學(xué)改革的形勢下,高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)頂崗實習(xí)的路徑需進行理性選擇,既要遵循教育部的方針政策,又要結(jié)合專業(yè)建設(shè)和師資建設(shè)要求,采取符合學(xué)校自身特點的“分段式”頂崗實習(xí)實施模式。這對于提高教育教學(xué)質(zhì)量、培養(yǎng)高端技能型人才有著重要的意義。
圍繞著“校企合作、工學(xué)結(jié)合”的中心環(huán)節(jié),筆者學(xué)院與一些龍頭企業(yè)合作,通過創(chuàng)新,形成了“彈性學(xué)訓(xùn)交替,分段能力遞進”的人才培養(yǎng)模式。圍繞職業(yè)崗位,靈活組織教學(xué),進行職業(yè)基本素養(yǎng)、專業(yè)基礎(chǔ)能力、崗位核心能力、綜合職業(yè)能力的訓(xùn)練,提升學(xué)生的就業(yè)競爭力和可持續(xù)發(fā)展能力。采用四個教學(xué)階段的頂崗實習(xí),完成“工學(xué)交替”,形成分段式頂崗實習(xí)模式,具體設(shè)計見下圖。
1.第一階段:職場體驗
該階段重在培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)基本素養(yǎng)和專業(yè)基礎(chǔ)能力。充分利用校內(nèi)外教學(xué)資源,實施文化素質(zhì)、職業(yè)素質(zhì)教育和專業(yè)基礎(chǔ)能力培養(yǎng),通過企業(yè)參觀、“體驗式”頂崗實習(xí)等方式,讓學(xué)生認(rèn)知畜牧獸醫(yī)行業(yè)特點、體驗專業(yè)能力要求,明確學(xué)習(xí)目標(biāo),規(guī)劃自己的職業(yè)生涯。
2.第二階段:學(xué)訓(xùn)交替
該階段主要訓(xùn)練學(xué)生的崗位專項技能,注重“以能力為本位、以就業(yè)為導(dǎo)向、突出實踐技能”,實現(xiàn)工學(xué)結(jié)合,培養(yǎng)專業(yè)核心能力。以提高豬、雞、牛生產(chǎn)過程中應(yīng)具備的專項專業(yè)技能為目標(biāo),實施“學(xué)訓(xùn)交替”教學(xué)、教學(xué)做一體化設(shè)計,實現(xiàn)技能—知識一體化,完成專項技能訓(xùn)練。
3.第三階段:輪崗互換
該階段重在強化崗位核心能力,培養(yǎng)崗位綜合能力。在校企共建實訓(xùn)基地中,學(xué)生以小組為單位,進行輪崗實訓(xùn),積累崗位工作經(jīng)驗,強化綜合能力。
4.第四階段:頂崗實習(xí)
該階段重在培養(yǎng)學(xué)生的綜合職業(yè)能力。學(xué)生以準(zhǔn)員工的身份從事崗位工作,明確自己的崗位職責(zé),更快地適應(yīng)工作崗位的要求,獲得獨立完成工作任務(wù)的綜合職業(yè)能力,實現(xiàn)與就業(yè)的“無縫”對接,最終實現(xiàn)順利就業(yè)。
高職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)的分段式頂崗實習(xí)模式是一種還在探索中的嶄新模式,它有著無限的發(fā)展空間,在培養(yǎng)高職人才方面具有巨大的優(yōu)勢。同時,在畜牧獸醫(yī)專業(yè)的頂崗實習(xí)過程中,要走工學(xué)結(jié)合之路,處理好學(xué)校、企業(yè)及學(xué)生三者之間的關(guān)系,滿足學(xué)校的教學(xué)需要、學(xué)生的求知需要及企業(yè)的人才需要,最終實現(xiàn)學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生
【關(guān)鍵字】:鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站;動物衛(wèi)生;重心轉(zhuǎn)移
1前言
伴隨著經(jīng)濟的發(fā)展,人民生活水平和消費水平不斷提升,畜牧業(yè)的發(fā)展也大幅提高,與此同時,動物及其相關(guān)食品安全問題也得到了社會的關(guān)注。近些年來,由于城市規(guī)劃需要,政府為了消除畜牧業(yè)對城市的污染,長久的保持城市的環(huán)境優(yōu)美,改善城市的清潔衛(wèi)生情況,將畜牧業(yè)的發(fā)展重心放到了市外郊區(qū)和農(nóng)村。所以動物的疫病預(yù)防控制工作都落在了基層畜牧獸醫(yī)站的身上,然而這項工作又是非常繁重和艱難的。
2鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站的動物衛(wèi)生監(jiān)督工作的心得體會
2.1做好宣傳教育工作
有的人員受到傳統(tǒng)教育和思想意識的影響,對鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站的管理缺少了解,導(dǎo)致動物衛(wèi)生工作發(fā)展受到阻礙。為了提升人民群眾對動物衛(wèi)生的了解程度,切實做好動物防疫工作,因此這就需要動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)認(rèn)真宣傳相關(guān)的法律法規(guī),利用報紙、廣播、網(wǎng)絡(luò)等媒介,使民眾意識到動物防疫工作有著舉足輕重的作用,對人民群眾的生命安全有著十分重要的意義。做好宣傳教育工作,提高管理人員和普通人民群眾對動物防疫工作的了解程度,積極營造知法懂法,知曉運用法律的良好氛圍。
2.2完善健全規(guī)章制度
建立健全各種相關(guān)制度,用制度來約束人,管理事。這樣做可以進一步調(diào)動工作人員的主動性和積極性,使其依法辦事,照章辦事,使動物衛(wèi)生監(jiān)督工作法律化、規(guī)范化、程序化。大力支持鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站的工作機制體制創(chuàng)新,全面推進建設(shè)獸醫(yī)體制改革,改變工作方式,完善動物衛(wèi)生監(jiān)管機制,確保動物及其食品衛(wèi)生的安全。
2.3提升經(jīng)濟上的支持
動物衛(wèi)生監(jiān)督工作是一項需要專門的技術(shù)人員來操作和管理進行的工作,具有科學(xué)性、技術(shù)性極強的特點。然而隨著畜牧業(yè)的發(fā)展重心轉(zhuǎn)向農(nóng)村和郊區(qū),其監(jiān)管群體就會發(fā)生改變,由經(jīng)濟收入較高、文化素質(zhì)較高的城市居民轉(zhuǎn)變?yōu)榻?jīng)濟收入較低,文化素質(zhì)較低的農(nóng)村人員,那么勢必會引發(fā)一系列的矛盾問題,例如檢疫收費等。由于費用問題而造成養(yǎng)殖者和衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)矛盾,既不利于衛(wèi)生監(jiān)督工作的開展,也不利于畜牧業(yè)的經(jīng)濟健康持續(xù)的發(fā)展。因此建議取消或降低檢疫防疫收費,以用來減輕養(yǎng)殖者的經(jīng)濟負(fù)擔(dān),緩解養(yǎng)殖者和衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)的矛盾,保證正常的監(jiān)督管理。不僅如此,還要加大對衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)的經(jīng)濟支持,加大技術(shù)設(shè)備投入,提高檢疫的手段方法,從而促進基層動物衛(wèi)生監(jiān)督工作科學(xué)規(guī)范發(fā)展。
2.4提升管理人員素質(zhì)
嚴(yán)格管理獸醫(yī)任職資格,對未入職者,能夠從事動物衛(wèi)生監(jiān)督工作的要求有官方獸醫(yī)任職資格。對于監(jiān)督機構(gòu)的現(xiàn)有人員,加強職業(yè)培訓(xùn)和考核,對專業(yè)素養(yǎng)、相關(guān)法律知識、專業(yè)知識等應(yīng)加強考核,提高其道德素養(yǎng)和操作處理,鼓勵競爭,擇優(yōu)而取,選拔出品學(xué)兼優(yōu)、德才兼?zhèn)涞膶I(yè)人員。建立健全監(jiān)督員崗位責(zé)任制度,加大內(nèi)部員工違紀(jì)違法行為的懲治力度,逐步形成業(yè)務(wù)精湛、作風(fēng)明朗的專業(yè)監(jiān)督隊伍。
3動物監(jiān)督機制重心轉(zhuǎn)移的意義
3.1提高工作效率
08年獸醫(yī)管理體制改革,由市級畜牧獸醫(yī)局來管理鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站,鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站內(nèi)是市級畜牧獸醫(yī)局派駐的專業(yè)隊伍,代表市級畜牧獸醫(yī)局行使動物監(jiān)督管理的權(quán)力,這就從根本上加強了鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站的管理監(jiān)督能力,進一步推進了基層動物衛(wèi)生管理機構(gòu)的順利開展,提高了鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)局的工作效率。
3.2保障動物及其食品的安全
近些年來,經(jīng)濟不斷發(fā)展,人民的生活水平不斷提高,畜牧業(yè)重心轉(zhuǎn)移,所以相應(yīng)的動物衛(wèi)生監(jiān)督管理機構(gòu)的中心也應(yīng)該轉(zhuǎn)移,不然大量的動物衛(wèi)生檢查監(jiān)督工作落在了鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站的肩上,工作量巨大,不能保障全市動物的衛(wèi)生監(jiān)督管理工作順利的開展下去。所以動物衛(wèi)生監(jiān)督管理機構(gòu)的工作重心轉(zhuǎn)移就能有效地保證動物及其產(chǎn)品的安全問題。建立市級加強監(jiān)督,鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)局積極配合的工作格局,這樣既規(guī)范了動物衛(wèi)生監(jiān)督管理工作,又能夠保證畜牧生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量和公共衛(wèi)生的安全管理。
總結(jié)
總之,伴隨著經(jīng)濟的發(fā)展,動物性產(chǎn)品的需求增多,鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧業(yè)的發(fā)展也大幅提高,動物衛(wèi)生監(jiān)督管理機構(gòu)的工作重心也投放在了基層上,同時,動物性產(chǎn)品的安全問題成為社會關(guān)注的熱點和焦點,近年來,禽流感等疾病直接威脅到了人民的生命安全,此時需要加強各個環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度,規(guī)范動物衛(wèi)生監(jiān)督管理工作,這樣才能保證養(yǎng)殖戶出欄畜禽及其相關(guān)產(chǎn)品符合衛(wèi)生質(zhì)量需求,保障人民群眾的身體健康和生命安全,同時也為我國畜牧業(yè)又好又快的發(fā)展保駕護航。
【參考文獻】:
[1]歐陽新梅.動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法工作中存在的問題及對策.《湖北畜牧獸醫(yī)》.2015
[2]李關(guān)友.鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站的動物衛(wèi)生監(jiān)督工作.《畜牧獸醫(yī)科技信息》.2015
[3]阿不都熱合曼·牙庫甫.動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法工作中存在的問題與對策.《農(nóng)家致富顧問》-2016
[關(guān)鍵詞] 吉林省 基層獸醫(yī) 綜合素質(zhì) 提升 措施 思考
[中圖分類號] S8-1 [文獻標(biāo)識碼] A [文章編號] 1003-1650 (2013)04-0207-01
在整個農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營和發(fā)展過程中,農(nóng)民是農(nóng)業(yè)發(fā)展的受害者以及主體,要求必須要使用現(xiàn)代的農(nóng)業(yè)技術(shù)來將大農(nóng)業(yè)之中的畜牧業(yè)進行改造,將農(nóng)民培養(yǎng)成為具有現(xiàn)代畜牧業(yè)生產(chǎn)和管理的意識,將畜牧學(xué)的科技成果有效轉(zhuǎn)變成為了生產(chǎn)力,要求必須要具有相關(guān)技術(shù)導(dǎo)入的人員,基層畜牧獸醫(yī)人員就是技術(shù)傳輸最為主要的載體,要求畜牧獸醫(yī)人員必須要將人民生活幸福作為根本目標(biāo),將科學(xué)發(fā)展觀作為根本之道,突出特色、面向市場,不斷提升自身的綜合素質(zhì)。
一、基層獸醫(yī)人員綜合素質(zhì)的現(xiàn)狀
伴隨著當(dāng)前社會的不斷發(fā)展,學(xué)科技術(shù)不斷進步,畜牧業(yè)正在由經(jīng)驗型以及傳統(tǒng)型向技術(shù)型以及現(xiàn)代型逐漸轉(zhuǎn)變,市場經(jīng)濟得到了穩(wěn)步發(fā)展,使得畜禽產(chǎn)品的產(chǎn)量以及畜禽品種的數(shù)量都從本質(zhì)上得到了增加。從獸醫(yī)人員自身的學(xué)歷層次角度出發(fā),基層一線實施生產(chǎn)防疫的人員很少有具有大專以上的學(xué)歷,大多數(shù)都是中專人員、高中人員以及初中人員,其自身所具有的專業(yè)素質(zhì)比較低。從基層獸醫(yī)人員的技術(shù)職稱角度出發(fā),中級職稱以上的人員比較少,初級職稱的人員也有所欠缺,有些中級獸醫(yī)以及高級獸醫(yī)在自身的實際操作和工作過程中,動手能力很差,有些人徒有虛名。從基層獸醫(yī)年齡角度出發(fā) ,基層獸醫(yī)人員存在十分嚴(yán)重的老齡化現(xiàn)象,很多基層獸醫(yī)人員都在四十歲以上,很少有年輕人愿,在實踐過程中,很多獸醫(yī)憑借自己的經(jīng)驗和感覺,自身的業(yè)務(wù)水平比較低,進而產(chǎn)生藥量和用藥錯誤,導(dǎo)致濫用藥品、延誤病情的情況,使得我國的畜牧業(yè)發(fā)展受到一定的阻礙,對于我國的基層獸醫(yī)站發(fā)展以及建設(shè)十分不利。
二、提高基層獸醫(yī)人員綜合素質(zhì)的對策
1.提高基層獸醫(yī)人員綜合素質(zhì)要注重培養(yǎng)良好職業(yè)道德
基層畜牧獸醫(yī)工作人員是我國農(nóng)民群眾的主心骨和心中的力量,基層畜牧獸醫(yī)工作人員自身的操作、技能以及品德直接影響到了參與農(nóng)戶對于自身項目實施的質(zhì)量,所以,基層畜牧獸醫(yī)工作人員必須要具備良好的品德素養(yǎng),首先要求其必須要具有十分強烈的事業(yè)心,具有高度責(zé)任感。畜牧業(yè)自身的技術(shù)推廣以及技術(shù)運用并不是一蹴而就,必須要實施不斷改良以及開發(fā),持久的責(zé)任感以及事業(yè)心將會成為感召和影響農(nóng)民十分強大而有力的力量。對于科學(xué)技術(shù)實施不斷追求以及鉆研,一邊鉆研,一邊學(xué)習(xí),對于畜牧業(yè)的科學(xué)知識不能馬虎和搪塞,只有這樣,基層獸醫(yī)人員才會受到愛戴和擁護。因為畜牧獸醫(yī)的技術(shù)涉及范圍很廣,知識點也很多,基層獸醫(yī)人員在自身的工作過程中不能夠做到面面俱到,但是,要求畜牧獸醫(yī)人員必須要杜絕不懂裝懂的現(xiàn)象,不懂的問題和知識要及時進行學(xué)習(xí)。
2.提高基層獸醫(yī)人員綜合素質(zhì)要提升工作能力
黨和政府已經(jīng)在十一五規(guī)劃之中提出了進行社會主義新農(nóng)村建設(shè)重要的目標(biāo),管理民主、村容整潔、鄉(xiāng)風(fēng)文明、生活寬裕以及生產(chǎn)發(fā)展,在十二五規(guī)劃的開局之年也提出了要加快轉(zhuǎn)變我國農(nóng)村農(nóng)業(yè)的發(fā)展方式方法,堅持利用現(xiàn)代的物質(zhì)條件對農(nóng)業(yè)進行裝備,用現(xiàn)代的科學(xué)技術(shù)來對農(nóng)業(yè)進行改造,用現(xiàn)代的產(chǎn)業(yè)體系來將農(nóng)業(yè)進行提升,用現(xiàn)代的經(jīng)營模式來對農(nóng)業(yè)進行推進,促進我國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營更加集約化、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化以及專業(yè)化。能力素質(zhì)已經(jīng)成為了基層畜牧獸醫(yī)人員智慧以及知識的綜合體現(xiàn),基層畜牧獸醫(yī)技術(shù)必須要不斷進行推廣,直到廣大農(nóng)民群眾都能夠接受,技術(shù)人員必須要對農(nóng)民在應(yīng)用技術(shù)的過程中成效的信息進行掌握。基層畜牧獸醫(yī)的工作人員自身的能力主要包括語言表達能力、開拓創(chuàng)新能力以及組織管理能力,其中,語言表達能力是基礎(chǔ),合格的基層畜牧獸醫(yī)人員能夠?qū)ψ陨聿僮髯⒁馐马椧约凹夹g(shù)知識進行掌握,進而利用文字或者語言向農(nóng)民表達出來。開拓創(chuàng)新能力對當(dāng)前新變化以及新形勢進行不斷適應(yīng),要求基層獸醫(yī)人員必須要堅持與時俱進,注重培養(yǎng)自身對于新生事物的想象力以及敏感性。
三、結(jié)語
本文中,筆者首先對基層獸醫(yī)人員綜合素質(zhì)的現(xiàn)狀進行了分析,接著又從提高基層獸醫(yī)人員綜合素質(zhì)要注重培養(yǎng)良好職業(yè)道德以及提高基層獸醫(yī)人員綜合素質(zhì)要提升工作能力這兩個方面對提高基層獸醫(yī)人員綜合素質(zhì)的對策進行了探討。
參考文獻
[1] 彭克美;程佳月;劉華珍;何文波;陳曦;程國富;余梅;劉貴友;;動物醫(yī)學(xué)教育與人文教育融合的實踐與探索[A];中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會動物解剖學(xué)及組織胚胎學(xué)分會第十五次學(xué)術(shù)研討會論文集[C];2008年.
[2] 金鉞;;對當(dāng)前學(xué)會工作的思考[A];福建省科協(xié)第七屆學(xué)術(shù)年會分會場——“堅持科技創(chuàng)新,建設(shè)海西現(xiàn)代畜牧業(yè)”研討會論文集[C];2007年.
關(guān)鍵詞:基層畜牧獸醫(yī);服務(wù)質(zhì)量;方法
1當(dāng)前基層畜牧獸醫(yī)人員工作中存在的問題
1.1管理體制不健全,基礎(chǔ)設(shè)施有待進一步完善
1)管理體制方面。當(dāng)前,我鄉(xiāng)(鎮(zhèn))農(nóng)業(yè)(畜牧)服務(wù)中心等機構(gòu)仍隸屬于鄉(xiāng)(鎮(zhèn))人民政府的管理范圍內(nèi),在編的鄉(xiāng)(鎮(zhèn))畜牧獸醫(yī)技術(shù)人員被政府“借用”的情況非常之多,這種情況下,使真正致力于畜牧獸醫(yī)技術(shù)工作的人員明顯不足。而由于該項工種的特殊性,加之受到各方因素的影響,基層動物防疫檢疫工作中所出現(xiàn)的問題和困難也非常多,致使工作效率非常差。最終造成基層動物防疫隊伍在面對突發(fā)事故時缺少有效的處理能力,影響了畜牧業(yè)的持續(xù)、穩(wěn)定發(fā)展。2)基礎(chǔ)設(shè)施方面。在畜牧業(yè)不斷發(fā)展的新時期,要求畜牧業(yè)相關(guān)基礎(chǔ)設(shè)施的投入也必須迎頭趕上。當(dāng)前,在基層畜牧獸醫(yī)工作中,基礎(chǔ)設(shè)施卻較為落后,極大地阻礙了基層畜牧技術(shù)的更新發(fā)展。而且我國鄉(xiāng)村地大人少,人們的接受能力有限,加大了疫病防治畜牧科技的推廣難度。調(diào)查發(fā)現(xiàn),在較為落后的村莊甚至沒有防疫員,而只有在春季開展防疫工作時才會找一些臨時人員,但對這些替補人員的也缺少統(tǒng)一管理。往往這些人都未經(jīng)過系統(tǒng)的專業(yè)培訓(xùn),在進行免疫注射時往往會出現(xiàn)注射部位和計量不科學(xué)的現(xiàn)象,使養(yǎng)殖戶產(chǎn)生了較強的抵觸情緒,不利于防疫工作的開展。此外,因為疫苗從廠家制備到最終完成防疫的中間環(huán)節(jié)頗多,雖然其中有了非常完善的冷鏈設(shè)備,但在運輸中還是會出現(xiàn)這樣那樣的問題,而且農(nóng)村的貯藏保管條件又十分的有限,致使疫苗質(zhì)量無法保障[1]。
1.2獸醫(yī)隊伍整體素質(zhì)不高,穩(wěn)定性不足
在偏遠(yuǎn)的農(nóng)村地區(qū),獸醫(yī)工作人員崗前培訓(xùn)幾乎都被省略了,除了對該項工作的不重視外,還受到資金不足因素的影響,這些技術(shù)人員在上崗后沒有機會進行深造交流和學(xué)習(xí),知識結(jié)構(gòu)的老化。與此同時,邊遠(yuǎn)農(nóng)村由于工作環(huán)境較差,相關(guān)檢測儀器設(shè)備的匱乏,相關(guān)的用人機制不完善,特別是基層防疫工作人員的待遇并不高,且防疫經(jīng)費無法得到保障等因素的共同作用,使得這些從業(yè)人員經(jīng)常感覺自己的工作前景一片黑暗。因此不能堅持到底,而選擇轉(zhuǎn)行或到經(jīng)濟相對發(fā)達的地區(qū)工作,加劇基層獸醫(yī)隊伍不穩(wěn)定情況的發(fā)生[2]。
2提升基層畜牧獸醫(yī)工作人員服務(wù)質(zhì)量的方法
2.1建立健全的基層動物防疫機制
畜牧獸醫(yī)工作所涉及的內(nèi)容非常廣泛,主要有動物疾病的治療、動物防疫和檢疫等,而這些工作的完成卻都離不開相應(yīng)的基礎(chǔ)設(shè)備。按照經(jīng)營的基本原則,要想使鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站得以更好的改革,就必須加強縣級行政部門的統(tǒng)一管理,盡快建設(shè)畜牧獸醫(yī)站。而要完善基層獸醫(yī)防疫站機構(gòu)建設(shè),離不開政府的政策和財政支持,只有各項配套設(shè)施不斷完善,才能提高畜牧獸醫(yī)工作質(zhì)量和成效,使基層畜牧獸醫(yī)工作人員看見行業(yè)發(fā)展的希望曙光,激發(fā)其工作熱情[3]。
2.2重視畜牧獸醫(yī)人員素質(zhì)培養(yǎng),提升隊伍穩(wěn)定性
由于畜牧獸醫(yī)工作人員的綜合素質(zhì)與畜牧業(yè)的發(fā)展兩者間有著密切的聯(lián)系。特別在當(dāng)前的新時期條件下,對高素質(zhì)工作人員的需求日益旺盛。而為了提升其綜合素質(zhì),提升隊伍穩(wěn)定性,可通過如下幾種途徑實現(xiàn):①加強對從業(yè)人員的專業(yè)培訓(xùn)。通過組織培訓(xùn)的方式提升基層畜牧從業(yè)人員的專業(yè)性,培訓(xùn)內(nèi)容除了進行專業(yè)知識的培訓(xùn)外,還應(yīng)包括對從業(yè)者職業(yè)素養(yǎng)等各個方面,以提升其綜合素質(zhì),打造素質(zhì)過硬的現(xiàn)代獸醫(yī)團隊;②通過明確基層畜牧獸醫(yī)服務(wù)隊伍職責(zé)范圍的過程,理清其職責(zé),并將其公益性職能和服務(wù)性職能徹底分開,提升服務(wù)質(zhì)量;③加強社會監(jiān)督。通過進行社會監(jiān)督的方式提升防疫、監(jiān)督工作的合法性、規(guī)范性、專業(yè)性和標(biāo)準(zhǔn)性;④大力推廣基層畜牧新技術(shù)。對于畜牧技術(shù)人員而言,畜牧新品種選育、引進等相關(guān)工作都是必不可少的部分,因此相關(guān)人員必須深入到生產(chǎn)一線,將新技術(shù)積極引進并落實到現(xiàn)實生產(chǎn)中去,最終為畜牧業(yè)創(chuàng)造更好的經(jīng)濟效益和社會效益;⑤抓好基層畜牧獸醫(yī)人員的服務(wù)理念的思想建設(shè)工作,具體方式可通過教育或培訓(xùn)等方式,變被動為主動,在拓寬服務(wù)范圍的同時,也能提升服務(wù)的綜合化水平和服務(wù)質(zhì)量,從而提升基層畜牧獸醫(yī)工作隊伍的整體穩(wěn)定性。
3結(jié)束語
綜上所述,要想使現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展水平再上新臺階,并進一步提高畜牧產(chǎn)品的質(zhì)量,讓百姓吃上吃上放心肉,喝上放心奶,畜牧獸醫(yī)站肩負(fù)著重要的責(zé)任和使命,而這一使命的完成需要有較高層次的畜牧獸醫(yī)技術(shù)人員作為基礎(chǔ)支撐。因此,只有對基層畜牧獸醫(yī)站工作人員當(dāng)前所面臨的問題有了全面的了解,并給予高度重視后,才能找到提升基層畜牧獸醫(yī)工作人員服務(wù)質(zhì)量的可行性的方法,進而提高其技術(shù)人員的服務(wù)意識和服務(wù)質(zhì)量,為基層畜牧獸醫(yī)站的持續(xù)、健康發(fā)展保駕護航。
參考文獻:
[1]向美.提升基層畜牧獸醫(yī)工作人員服務(wù)質(zhì)量的有效途徑分析[J].湖北畜牧獸醫(yī),2016,37(8):51-52.
[2]王艷斌.論提升基層畜牧獸醫(yī)服務(wù)水平[J].獸醫(yī)導(dǎo)刊,2016,46(10):42.
[關(guān)鍵詞]人才培養(yǎng) 模式課程體系 實踐教學(xué)體系 課堂―養(yǎng)殖場
[中圖分類號] C961 [文獻標(biāo)識碼] A [文章編號] 2095-3437(2014)18-0110-03
高等職業(yè)教育改革的關(guān)鍵是人才培養(yǎng)模式改革,人才培養(yǎng)模式?jīng)Q定了人才培養(yǎng)的質(zhì)量與特色。江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院(以下簡稱“學(xué)院”)辦學(xué)歷史悠久,是東南沿海唯一的畜牧獸醫(yī)類高職院校。為更好地滿足現(xiàn)代化畜牧業(yè)對高素質(zhì)技術(shù)技能人才的需求,2010年學(xué)院開辦了畜牧工程技術(shù)專業(yè),在工學(xué)結(jié)合、校企合作的道路上創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式,深入推進教育教學(xué)改革,取得了顯著成果。
一、高職高專畜牧工程技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革的必要性
(一)開設(shè)畜牧工程技術(shù)專業(yè)滿足現(xiàn)代畜牧生產(chǎn)需要
伴隨著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的快速發(fā)展,大批規(guī)模化、機械化程度高的養(yǎng)殖企業(yè)和飼料加工企業(yè)蓬勃興起,畜牧業(yè)現(xiàn)代化成為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要標(biāo)志。江蘇是畜牧生產(chǎn)大省,擁有上海牛奶集團公司、常州康樂農(nóng)牧有限公司、正大集團等一批國家級畜牧業(yè)龍頭企業(yè)。2008年,江蘇省在全國率先提出“生態(tài)健康養(yǎng)殖”的理念,目前有1378家規(guī)模養(yǎng)殖場成為畜牧生態(tài)健康養(yǎng)殖示范基地,2013年全省80%以上的大中型規(guī)模養(yǎng)殖場達到生態(tài)健康養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)。
新興的規(guī)模化、集約化畜牧生產(chǎn)企業(yè)使用了大量的現(xiàn)代化生產(chǎn)設(shè)備,對人才需求的類型和數(shù)量也發(fā)生了很大轉(zhuǎn)變,需要大批既熟悉畜牧獸醫(yī)知識又掌握機械技術(shù)的復(fù)合型人才。與畜牧生產(chǎn)企業(yè)對復(fù)合型人才渴求的形勢比較,我國高等職業(yè)教育對復(fù)合型專業(yè)人才的培養(yǎng)相對滯后。畜牧工程技術(shù)專業(yè)是介于畜牧獸醫(yī)和機械設(shè)備專業(yè)之間的一個新生專業(yè),畜牧獸醫(yī)院校開設(shè)此類專業(yè)缺乏機械設(shè)備的教學(xué)資源,工科院校開設(shè)此類專業(yè)又缺乏畜牧獸醫(yī)的教學(xué)資源,導(dǎo)致畜牧生產(chǎn)設(shè)備相關(guān)專業(yè)人才培養(yǎng)長期以來處在兩類院校兩不管的中間地帶,進而導(dǎo)致畜牧工程技術(shù)專業(yè)復(fù)合型人才缺乏。現(xiàn)代化的大型的畜牧養(yǎng)殖場和飼料加工企業(yè),單從機械類院校引進機械設(shè)備專業(yè)人才的做法已不能滿足和適應(yīng)現(xiàn)代畜牧生產(chǎn)企業(yè)發(fā)展的需求,畜牧行業(yè)目前急需既熟悉畜牧獸醫(yī)知識又掌握機械技術(shù)的復(fù)合型人才。
(二)學(xué)院畜牧工程技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)的現(xiàn)狀
為適應(yīng)現(xiàn)代畜牧業(yè)的迅猛發(fā)展,學(xué)院于2010年起開辦該專業(yè),在師資和教學(xué)設(shè)備方面與已有50多年辦學(xué)歷史的畜牧獸醫(yī)專業(yè)相比,顯得教學(xué)積淀甚少,教學(xué)資源十分缺乏,對如何適應(yīng)社會需求,制訂合適的專業(yè)人才培養(yǎng)模式的認(rèn)識不清晰;專業(yè)課程體系、教學(xué)模式、教學(xué)方法和教學(xué)效果評價等方面仍帶有學(xué)科型的痕跡;專業(yè)教師團隊力量薄弱,缺少企業(yè)實踐經(jīng)歷,尤其缺少畜牧機械生產(chǎn)類的專業(yè)課教師;因購入畜牧生產(chǎn)設(shè)備投入資金較大,校外實訓(xùn)基地的開發(fā)較少,實訓(xùn)條件建設(shè)進度較慢,實踐教學(xué)資源缺乏,使得很多畜牧生產(chǎn)設(shè)備的教學(xué)都是紙上談兵。學(xué)生實踐主要是以參觀畜牧生產(chǎn)設(shè)備為主,親自動手的機會較少,對設(shè)備性能、操作流程、各部件的作用仍然不了解。為迅速改變專業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,實現(xiàn)學(xué)校培養(yǎng)的人才與社會需要的人才無縫對接,畜牧工程技術(shù)專業(yè)建設(shè)團隊在改革人才培養(yǎng)模式,構(gòu)建以崗位能力為引領(lǐng)的課程體系等方面進行了大膽探索。
二、構(gòu)建畜牧工程技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)模式的實踐
(一)構(gòu)建“課堂―實訓(xùn)場”工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式
畜牧工程技術(shù)專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)具有良好的社會道德、法制觀念和職業(yè)素質(zhì),能適應(yīng)畜牧行業(yè)生產(chǎn)、管理、經(jīng)營、服務(wù)第一線需要,具備專業(yè)必要的理論知識和較強實踐能力,熟知畜禽飼養(yǎng)管理技術(shù),能勝任飼料加工、畜牧生產(chǎn)機械檢修與維護等方面工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。為達到此教學(xué)目標(biāo),畜牧工程技術(shù)專業(yè)改革原有人才培養(yǎng)模式,初步構(gòu)建了“課堂―實訓(xùn)場”工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式。
“課堂―實訓(xùn)場”工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式分為4個階段。
第Ⅰ階段(第一學(xué)期):畜牧生產(chǎn)文化感知。將畜牧生產(chǎn)文化、企業(yè)文化與基本文化課程融合,在學(xué)習(xí)基本文化素質(zhì)課程和部分崗位基礎(chǔ)課程的同時,通過專業(yè)教育、專家講座、實訓(xùn)基地參觀學(xué)習(xí),體驗現(xiàn)代畜牧生產(chǎn)環(huán)境,確定學(xué)習(xí)目標(biāo),規(guī)劃適合個人發(fā)展的職業(yè)生涯。
第Ⅱ階段(第二、三學(xué)期):基本技能培養(yǎng)。學(xué)生在課堂和實訓(xùn)場交替開展與崗位相關(guān)的基礎(chǔ)課程的學(xué)習(xí)與實踐,熟悉畜牧生產(chǎn)技術(shù)、生產(chǎn)過程,初步掌握崗位的基本技能,熟悉解決生產(chǎn)實際問題的思路和方法。
第Ⅲ階段(第四、五學(xué)期):核心技能培養(yǎng)。學(xué)生在校內(nèi)外生產(chǎn)實訓(xùn)基地――上海牛奶集團、海倫羊業(yè)有限公司、泰州衛(wèi)崗奶牛場、牧羊集團、正昌集團等龍頭企業(yè),課堂設(shè)在實訓(xùn)場,根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)任務(wù),設(shè)計不同的學(xué)習(xí)情境,以典型的工作任務(wù)為載體,以企業(yè)兼職教師為主,進行“做中教”“做中學(xué)”。把現(xiàn)代畜牧業(yè) “新技術(shù)”和“新工藝”與職業(yè)技術(shù)課程相融合,培養(yǎng)學(xué)生的崗位技能,使學(xué)生在學(xué)技術(shù)的同時學(xué)做人,養(yǎng)成良好的大膽創(chuàng)新、吃苦耐勞、團結(jié)合作的職業(yè)素養(yǎng)。
第Ⅳ階段(第六學(xué)期):提升技能。根據(jù)現(xiàn)代畜牧生產(chǎn)的發(fā)展方向,針對不同崗位人才需求,依托校外實訓(xùn)基地,開展不同生產(chǎn)方向6個月以上的頂崗實訓(xùn)。在頂崗實訓(xùn)過程中,結(jié)合具體崗位工作與企業(yè)文化開展綜合性技能訓(xùn)練,學(xué)校與企業(yè)共同管理。通過頂崗實訓(xùn),學(xué)生崗位技能得到全面提升,進一步熟悉生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)流程,為就業(yè)頂崗做好充分的準(zhǔn)備。
(二)構(gòu)建工作過程系統(tǒng)化“四融合”課程體系
圍繞“課堂―實訓(xùn)場”人才培養(yǎng)模式的改革需要,首先分析畜牧工程技術(shù)專業(yè)學(xué)生主要就業(yè)崗位群及能力需求,提煉典型的工作任務(wù),解構(gòu)學(xué)科式的課程體系,構(gòu)建了基于工作過程系統(tǒng)化“四融合”課程體系,將職業(yè)道德、誠信、責(zé)任意識教育融入人才培養(yǎng)全過程。
在課程體系構(gòu)建過程中,將基本文化素質(zhì)課程與畜牧文化、企業(yè)文化融合,培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)和創(chuàng)新精神;將職業(yè)技術(shù)課程與現(xiàn)代畜牧生產(chǎn)“新工藝” “新技術(shù)”融合,培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)技術(shù)技能;將職業(yè)拓展課程與大學(xué)生實踐創(chuàng)新訓(xùn)練計劃項目、教師研究項目、企業(yè)技術(shù)項目融合,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力;將企業(yè)頂崗實訓(xùn)與科技服務(wù)融合,培養(yǎng)學(xué)生的就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力。
(三)構(gòu)建“五階段三層次”工學(xué)結(jié)合的專業(yè)實踐教學(xué)體系
畜牧工程技術(shù)專業(yè)注重實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)建設(shè),創(chuàng)新“五階段三層次”工學(xué)結(jié)合的專業(yè)實踐教學(xué)體系,通過課程實訓(xùn)、教學(xué)實習(xí)、生產(chǎn)實訓(xùn)、崗位預(yù)就業(yè)實習(xí)、社會實踐活動5個階段,就基本素質(zhì)技能、專業(yè)核心技能、生產(chǎn)場基本操作技能、綜合能力技能、實際應(yīng)用能力由點到線到面到體,綜合培養(yǎng)。
畜牧工程技術(shù)專業(yè)實踐教學(xué)體系融合畜牧獸醫(yī)基本技能、畜牧生產(chǎn)設(shè)備安裝、調(diào)試、運行和維護技能,充分利用專業(yè)實訓(xùn)室、校內(nèi)外實訓(xùn)基地,開展“教、學(xué)、做”一體化教學(xué)模式,通過具體化、任務(wù)化、層次化的技能提升訓(xùn)練,把職業(yè)素養(yǎng)、知識、能力和創(chuàng)新精神等培養(yǎng)貫穿于整個教學(xué)中,提高學(xué)生綜合素質(zhì)。
三、構(gòu)建“課堂―實訓(xùn)場”工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式取得的主要成效
緊扣畜牧生產(chǎn)行業(yè)發(fā)展的需求,近年來學(xué)院深入推進教育教學(xué)改革,積極進行了畜牧工程技術(shù)專業(yè)“課堂―實訓(xùn)場”工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式的探索與實踐,實現(xiàn)了教、學(xué)、做、用與生產(chǎn)實踐的無縫對接,提升了對學(xué)生職業(yè)素質(zhì)和創(chuàng)新能力的培養(yǎng),取得了一定成效。
(一)強化實踐性環(huán)節(jié),推動實訓(xùn)條件建設(shè)
校內(nèi)外實訓(xùn)條件是高職高專院校培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能人才的重要保障。圍繞畜牧工程技術(shù)專業(yè)各崗位核心技能需求,學(xué)院建設(shè)了各功能實訓(xùn)室;在江蘇現(xiàn)代畜牧科技園,圍繞畜牧工程技術(shù)專業(yè)崗位工種要求,遵循畜牧生產(chǎn)的規(guī)律,與高郵鴨集團、泰州正大等企業(yè)聯(lián)合建設(shè)家禽生產(chǎn)實訓(xùn)中心、豬生產(chǎn)實訓(xùn)中心、飼料生產(chǎn)實訓(xùn)中心;校內(nèi)實訓(xùn)室(中心)設(shè)施齊全、功能完備、訓(xùn)練項目全面,為專業(yè)基礎(chǔ)實訓(xùn)和校內(nèi)生產(chǎn)實訓(xùn)提供有力支撐。
在原有合作企業(yè)的基礎(chǔ)上,繼續(xù)開發(fā)新的校外實訓(xùn)基地,以南通正大有限公司、大北農(nóng)集團、通威集團、牧羊集團、正昌集團等一批行業(yè)內(nèi)技術(shù)較為先進、管理水平較高、規(guī)模大、效益好的農(nóng)牧企業(yè)為緊密合作對象,共同建設(shè)以加強畜禽生產(chǎn)與經(jīng)營管理、畜禽場機械設(shè)備使用和維護、飼料生產(chǎn)等崗位,提高學(xué)生的綜合技能為主要目的的校外實訓(xùn)基地,實現(xiàn)校企之間的資源共享。
(二)采用多元過程培養(yǎng)評價,提升學(xué)生的職業(yè)能力
依靠校內(nèi)外實訓(xùn)基地,完成了畜牧工程技術(shù)專業(yè)的核心課程教學(xué)過程與生產(chǎn)過程的結(jié)合,課程教學(xué)融入職業(yè)工種鑒定內(nèi)容,使學(xué)生置身于真實的職場環(huán)境中學(xué)習(xí)訓(xùn)練,學(xué)習(xí)效果由企業(yè)、學(xué)院、學(xué)生三方客觀評價,學(xué)生專業(yè)操作技能顯著提升,人才培養(yǎng)質(zhì)量明顯提高。在學(xué)院2013屆畢業(yè)生就業(yè)洽談會上,畜牧工程技術(shù)專業(yè)畢業(yè)生供不應(yīng)求,就業(yè)洽談會完全成了畢業(yè)生的“買方市場”。
(三)加強學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng),培養(yǎng)復(fù)合型人才
課程體系將基本文化素質(zhì)課程與畜牧文化、企業(yè)文化融合,將職業(yè)技術(shù)課程與現(xiàn)代畜牧生產(chǎn)“新工藝” “新技術(shù)”融合,將“畜牧”與“機械”融合,注意多學(xué)科知識的交叉滲透,提升學(xué)生的職業(yè)技術(shù)、職業(yè)情感和就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力,培養(yǎng)復(fù)合型人才。
(四)錘煉教學(xué)團隊,增強社會服務(wù)能力
利用校內(nèi)外生產(chǎn)實訓(xùn)基地,學(xué)院每年選派1-2名畜牧工程技術(shù)專業(yè)中青年骨干教師到生產(chǎn)一線頂崗實踐、參與企業(yè)整個生產(chǎn)過程,提高實踐技能。通過外聘內(nèi)培制度,培養(yǎng)了一支高質(zhì)量的“雙師型”教學(xué)團隊。教學(xué)團隊根據(jù)社會和企業(yè)的需要,面向江蘇省畜牧生產(chǎn)企業(yè)開展技術(shù)指導(dǎo)、企業(yè)員工培訓(xùn)、掛縣強農(nóng)等科技幫扶工作,社會服務(wù)成效顯著。
四、思考
人才培養(yǎng)模式是一項涉及面廣泛、內(nèi)容繁雜的系統(tǒng)工程,也是提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的關(guān)鍵。畜牧工程技術(shù)專業(yè)雖然在“課堂―實訓(xùn)場”校企合作人才培養(yǎng)模式方面進行了有益的探索與實踐,但仍需從政策導(dǎo)向、校企合作運行機制等方面不斷探索創(chuàng)新,總結(jié)經(jīng)驗,不斷提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。
[ 參 考 文 獻 ]
[1] 徐向明.高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式改革實踐探析[J].中國職業(yè)技術(shù)教育,2008(36):55-56.
[2] 張小華,臧大存.農(nóng)牧高職院校技術(shù)技能人才培養(yǎng)體系的實踐研究[J].時代教育,2014(1):7-9.
[3] 唐小芬,柏葉,肖守斌.畜牧獸醫(yī)專業(yè)“農(nóng)場+公司”人才培養(yǎng)模式改革[J].職業(yè)技術(shù)教育,2009(5):10-12.
[4] 張響英,張力,李小芬,王利剛,楊曉志.“課堂―養(yǎng)殖場”工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式改革成效研究[J].職業(yè)教育研究,2013(1):159-160.
關(guān)鍵詞:課程改革;實習(xí)實訓(xùn);辦學(xué)模式;技能;畜牧教學(xué)
本人從事農(nóng)村職業(yè)高中畜牧專業(yè)教學(xué)二十余年,見證了我省縣域職業(yè)高中教育的整個發(fā)展過程。2009年《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要》明確要求:“加快發(fā)展面向農(nóng)村的職業(yè)教育”提出要增強農(nóng)村職業(yè)教育服務(wù)“三農(nóng)”的能力,要努力探索在新形勢下培養(yǎng)新型農(nóng)民的途徑。自2008年我省又全面開始了新課程標(biāo)準(zhǔn)的改革。在這樣的背景下,筆者一直在思考這樣一個問題:新形勢下,農(nóng)村職業(yè)高中怎樣才能切實為新農(nóng)村建設(shè)培養(yǎng)更多的適合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才?以下是筆者的幾點體會:
一、轉(zhuǎn)變思想認(rèn)識,更新教育教學(xué)理念
一直以來,我省的職業(yè)高中教育始終以升學(xué)為導(dǎo)向,學(xué)生上職高也是以升入大專院校為目的,在“高考”這根指揮棒的指揮下,從專業(yè)設(shè)置,課程體系到領(lǐng)導(dǎo)、老師和學(xué)生的思想意識都是圍繞“考學(xué)”這個中心,同普通高中一樣完全是“應(yīng)試教育”的模式,教師教即是理論灌輸,填鴨式教學(xué),學(xué)生學(xué)則完全是死記硬背,拼的是記憶力。把重點全部放在理論知識的教與學(xué)上,而忽視了實踐教學(xué),實訓(xùn)課如同虛設(shè)。所謂技能也只是考前的突擊培訓(xùn),完全是應(yīng)景式的,結(jié)果是培養(yǎng)出了大量的高分低能的“人才”,這和國家對職業(yè)高中教育的要求相去甚遠(yuǎn)。因此,在當(dāng)前新形勢、新背景、新要求下作為職業(yè)高中教育工作者必須從根本上轉(zhuǎn)變思想認(rèn)識,更新教育教學(xué)理念,樹立以服務(wù)為宗旨,以市場就業(yè)為導(dǎo)向的辦學(xué)理念,為社會主義新農(nóng)村建設(shè)培養(yǎng)大批的能帶領(lǐng)大家致富的懂理論、會技術(shù)、有能力的專門人才。
二、開發(fā)課程資源,完善課程體系
傳統(tǒng)的職業(yè)高中畜牧教學(xué)以升學(xué)為導(dǎo)向,高考考什么,老師就教什么,學(xué)生就學(xué)什么,課程設(shè)置單一,只注重考試大綱內(nèi)容的教與學(xué)而忽略了學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)。為適應(yīng)新形勢的需要,必須科學(xué)設(shè)置課程體系,把培養(yǎng)學(xué)生對本專業(yè)的學(xué)習(xí)興趣、態(tài)度、自信心放在教學(xué)首要地位,把學(xué)生的學(xué)習(xí)策略、良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣作為學(xué)習(xí)目的的重要組成部分。結(jié)合我們縣實際情況,我校在原有課程基礎(chǔ)上增設(shè)了《職業(yè)道德素養(yǎng)》《職業(yè)生涯設(shè)計》《市場營銷策劃》《特種動物養(yǎng)殖》《寵物美容》等課程。通過三年的學(xué)習(xí)與實踐,學(xué)生既掌握了豐富扎實的理論知識又具備了一定的從事有關(guān)實際工作的能力和素養(yǎng),真正達到了“升學(xué)有路,就業(yè)有術(shù)”。
三、加強師資培訓(xùn),構(gòu)建雙師型教師隊伍
師資力量的強弱直接關(guān)系到教育教學(xué)的成敗。畜牧獸醫(yī)是一個專業(yè)性很強的學(xué)科,這就要求作為教學(xué)主導(dǎo)的教師既要有豐富的理論知識,更要具備過硬的專業(yè)實踐技能。因此,學(xué)校應(yīng)采取各種形式,通過各種渠道對專業(yè)教師進行培訓(xùn),教師本身也應(yīng)利用一切條件不斷學(xué)習(xí)、實踐以豐富、提高自己,從而共同精心打造一支名符其實的“雙師型”教師隊伍。我校畜牧專業(yè)共有五名專業(yè)教師都先后參加了國家級骨干教師培訓(xùn),并相繼取得了相應(yīng)的畜牧獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)資格。這給我校畜牧專業(yè)的建設(shè)和發(fā)展提供了有力保障。
四、適應(yīng)社會需求,改變辦學(xué)模式
職業(yè)高中的傳統(tǒng)辦學(xué)模式單一,大都采用三年學(xué)制,這已經(jīng)不能適應(yīng)飛速發(fā)展新農(nóng)村的需要。農(nóng)村職業(yè)高中應(yīng)以服務(wù)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟與社會發(fā)展,培養(yǎng)一線長期或急需人才為己任。畜牧獸醫(yī)是強調(diào)能力教育體系的專業(yè)技術(shù)學(xué)科,農(nóng)村畜牧產(chǎn)業(yè)多元化特點顯著,對專業(yè)人才的需求也呈現(xiàn)出多樣化。因此,在辦學(xué)模式上可以采取靈活多樣的形式,如:長短結(jié)合的學(xué)制,計劃培養(yǎng)和訂單式培養(yǎng),崗位培訓(xùn)等。根據(jù)市場需要可開設(shè)飼料生產(chǎn)技術(shù)員、獸醫(yī)防疫技術(shù)員、繁殖改良員和特種經(jīng)濟動物養(yǎng)殖技術(shù)等短訓(xùn)班。這樣,一方面促進了本地畜牧業(yè)的發(fā)展解了燃眉之急,同時也使學(xué)校發(fā)展步入良性循環(huán)。
五、加強實踐教學(xué),注重能力培養(yǎng)
畜牧獸醫(yī)專業(yè)是一門實踐性極強的學(xué)科,只有經(jīng)過不斷地實習(xí)、實訓(xùn)才能將抽象的書面知識變成實際能力。以往的實踐課所占比重很小(我校還不到一成),加之專業(yè)實驗室不完善,標(biāo)本教具嚴(yán)重匱乏,同時也沒有合格的實習(xí)實訓(xùn)基地,學(xué)生根本得不到有效的訓(xùn)練,能力培養(yǎng)只是紙上談兵。要徹底扭轉(zhuǎn)這一局面,應(yīng)做到以下幾點:
1.加大投入力度,充實完善專業(yè)實驗室
一方面,學(xué)校應(yīng)高度重視對專業(yè)建設(shè)增加投入,從資金上予以保障,并在政策制度上加以傾斜;另一方面,專業(yè)教師可以帶領(lǐng)學(xué)生創(chuàng)造條件自制標(biāo)本、教具。這些年來,我校師生自制了豬、雞、羊、兔骨骼標(biāo)本和各種臟器標(biāo)本。這樣,既充實了實驗室,節(jié)省了開支,又使學(xué)生得到鍛煉,增強了動手能力。
2.拓寬實習(xí)實訓(xùn)渠道,加強實訓(xùn)基地建設(shè)
要使學(xué)生得到全面的鍛煉提高,必須盡可能多地為學(xué)生創(chuàng)造實習(xí)實訓(xùn)的機會,所以,實習(xí)實訓(xùn)基地的建設(shè)至關(guān)重要。我們學(xué)校采取各種形式(如校企合作、技術(shù)服務(wù)、參資入股等)創(chuàng)建的基地有:南皮縣職教中心獸醫(yī)站、豐羽種雞場、齊家寵物醫(yī)院、馮口養(yǎng)豬場。幾年來的經(jīng)驗表明,基地的完善為實習(xí)實訓(xùn)課的開出提供了有力保障,效果顯著。另外,我們還積極創(chuàng)造機會讓學(xué)生走出校門拓寬視野增長見識。如2010年先后組織學(xué)生進行了全縣養(yǎng)殖業(yè)情況調(diào)查,滄州獸藥廠參觀,飼料獸藥營銷實習(xí)。切實使學(xué)生得到了鍛煉。
3.轉(zhuǎn)變思想觀念,提高實踐課比例
以前,為追求升學(xué)率,課程設(shè)置側(cè)重文化課、理論課,實踐課所占比重很小,有的學(xué)校干脆就不設(shè)實踐課,只是到技能測試前搞一下突擊培訓(xùn),能力培養(yǎng)只是空談。作者認(rèn)為,實踐課應(yīng)占到總課程的40%~60%,只有從課時上予以足夠的保障,才能使學(xué)生有更多的時間和機會去反復(fù)訓(xùn)練,不斷提高,從而切實掌握實際技能。
專業(yè)頂崗(畢業(yè))實習(xí)是要使學(xué)生在就業(yè)前,到養(yǎng)殖及相關(guān)企業(yè)去,在自己希望的就業(yè)領(lǐng)域和崗位進行全面系統(tǒng)的實習(xí),以全面實際了解行業(yè)、企業(yè)的基本情況以及熟悉具體崗位的業(yè)務(wù)工作,為就業(yè)和盡快適應(yīng)企業(yè)工作的需要打下堅實的基礎(chǔ),實現(xiàn)畢業(yè)頂崗實習(xí)與就業(yè)直通。
二、畜牧獸醫(yī)專業(yè)頂崗實習(xí)的任務(wù)與目標(biāo)
1、了解養(yǎng)殖及相關(guān)企業(yè)企業(yè)概況。
2、知道養(yǎng)殖及相關(guān)企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)、規(guī)章制度、工作流程。
3、熟悉具體部門和崗位的業(yè)務(wù)流程、工作規(guī)范、處理方法。
4、熟練掌握相應(yīng)崗位的操作技能。
5、按照養(yǎng)殖及相關(guān)企業(yè)要求去做,形成職業(yè)能力和初步養(yǎng)成職業(yè)素養(yǎng)。
6、具備初步的養(yǎng)殖企業(yè)管理能力。
7、結(jié)合實習(xí)企業(yè)完成畢業(yè)論文(或調(diào)查報告、研究報告、分析報告等)。
三、畜牧獸醫(yī)專業(yè)頂崗實習(xí)的內(nèi)容
1、在各種畜禽養(yǎng)殖技術(shù)等崗位實習(xí)。
在崗位工作中要做到:
━企業(yè)要求,熟悉企業(yè)規(guī)章制度,自覺遵守;
━安全要求,知道各崗位尤其是接待崗位有哪些因素對安全構(gòu)成威脅,應(yīng)如何避免;
━工作要求,知道飼養(yǎng)技術(shù)人員崗位的具體任務(wù);清楚該崗位的關(guān)聯(lián)崗位;與關(guān)聯(lián)崗位如何協(xié)調(diào)等。
2、在動物疾病治療與預(yù)防等崗位實習(xí)。
在崗位工作中要做到:
━企業(yè)要求,熟悉企業(yè)規(guī)章制度,自覺遵守;
━安全要求,知道動物疾病治療與預(yù)防崗位的風(fēng)險是怎樣產(chǎn)生的,應(yīng)如何避免;
━工作要求,知道動物疾病治療與預(yù)防崗位的具體任務(wù),清楚該崗位的關(guān)聯(lián)崗位;與關(guān)聯(lián)崗位如何協(xié)調(diào)等。
3、在動物飼料加工等崗位實習(xí)。
在崗位工作中要做到:
━企業(yè)要求,熟悉動物飼料加工企業(yè)規(guī)章制度,自覺遵守;
━安全要求,知道動物飼料加工各崗位的風(fēng)險是怎樣產(chǎn)生的,應(yīng)如何避免;
━工作要求,知道動物飼料加工崗位的具體任務(wù),清楚該崗位的關(guān)聯(lián)崗位;與關(guān)聯(lián)崗位如何協(xié)調(diào)等。
4、在動物性產(chǎn)品檢疫等崗位實習(xí)。
在崗位工作中要做到:
━企業(yè)要求,熟悉企業(yè)規(guī)章制度,自覺遵守;
━安全要求,知道動物性產(chǎn)品檢疫崗位的風(fēng)險是怎樣產(chǎn)生的,應(yīng)如何避免;
━工作要求,知道動物性產(chǎn)品檢疫崗位的具體任務(wù),清楚該崗位的關(guān)聯(lián)崗位;與關(guān)聯(lián)崗位如何協(xié)調(diào)等。
5、在養(yǎng)殖及相關(guān)企業(yè)的客服、接待、銷售、管理等崗位實習(xí)
在崗位工作中要做到:
━企業(yè)要求,熟悉企業(yè)規(guī)章制度,自覺遵守;
━安全要求,知道各崗位的風(fēng)險是怎樣產(chǎn)生的,應(yīng)如何避免;
━工作要求,知道某崗位的具體任務(wù),清楚該崗位的關(guān)聯(lián)崗位;與關(guān)聯(lián)崗位如何協(xié)調(diào)等。
注:學(xué)生可以根據(jù)企業(yè)的實際需要和安排,在上述1個崗位或幾個崗位頂崗實習(xí)。
四、畜牧獸醫(yī)專業(yè)頂崗實習(xí)管理措施與要求
(一)畜牧獸醫(yī)專業(yè)頂崗實習(xí)管理措施
建立健全實踐教學(xué)的三方管理和雙向考核的管理體制。加強輪崗實訓(xùn)、頂崗實習(xí)的組織管理,建立由學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生三方共同管理的機制。
1、學(xué)校與實習(xí)單位建立實習(xí)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)頂崗實習(xí)的協(xié)調(diào)與管理指導(dǎo)工作;
2、學(xué)校選派責(zé)任心強、實踐教學(xué)經(jīng)驗豐富、有一定組織管理能力的教師擔(dān)任實習(xí)指導(dǎo)教師,主要負(fù)責(zé)實習(xí)的組織管理與畢業(yè)設(shè)計(論文)的指導(dǎo)工作;
3、企業(yè)選派技術(shù)能手擔(dān)任技術(shù)指導(dǎo)教師,主要負(fù)責(zé)學(xué)生的業(yè)務(wù)培訓(xùn)與指導(dǎo)工作;
4、選派優(yōu)秀學(xué)生干部擔(dān)任實習(xí)小組組長,主要負(fù)責(zé)實習(xí)學(xué)生的紀(jì)律和安全監(jiān)督工作;
5、為保證頂崗實習(xí)順利開展并取得良好效果,在開展頂崗實習(xí)之前,由學(xué)院(專業(yè)研究室為代表)、企業(yè)、學(xué)生三方簽訂頂崗實習(xí)目標(biāo)責(zé)任書,明確各自的職責(zé)和工作目標(biāo)。
(二)畜牧獸醫(yī)專業(yè)頂崗實習(xí)要求
1、企業(yè)對學(xué)生要按照企業(yè)員工的要求來進行管理,學(xué)生亦要以企業(yè)員工的身份來遵守企業(yè)的各項規(guī)章制度和工作紀(jì)律。
2、企業(yè)指派兼職教師具體指導(dǎo)學(xué)生的實習(xí)和進行管理;符合條件的還可以指派兼職教師協(xié)助指導(dǎo)畢業(yè)論文。
3、學(xué)生要虛心認(rèn)真接受企業(yè)兼職實習(xí)指導(dǎo)教師的指點,積極、主動的完成布置的各項工作任務(wù),并經(jīng)常與畢業(yè)論文指導(dǎo)教師保持聯(lián)系。每周要寫不少于300字的實習(xí)周記,實習(xí)結(jié)束要寫不少于3000字的實習(xí)報告(總結(jié))。
4、實習(xí)結(jié)束后,企業(yè)可以給學(xué)生出具實習(xí)鑒定成績表和實習(xí)工作證明書。