外賣行業(yè)發(fā)展背景精選(九篇)

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第1篇：外賣行業(yè)發(fā)展背景范文

一、調查背景

隨著高等教育大眾化的快速發(fā)展，校園內大學生的人數(shù)越來越多，加上用餐時間比較集中，學校食堂同時容納就餐人數(shù)有限，造成就餐擁擠，排隊等候時間較長等一系列問題。另外，隨著專業(yè)的發(fā)展，上課班級的增加，教學資源環(huán)境緊張的矛盾也日益突出，學生們的上課時間差異較大，忽而接連上課，忽而半天或一天沒課，加上網(wǎng)絡時代的孩子常常貪戀網(wǎng)絡交際和癡迷游戲，大家的飲食起居規(guī)律也被打亂，對就餐的需求也是千差萬別，不僅給食堂，也給校外的飯店、餐館提供了機會，紛紛推出外賣服務，越來越受到廣大學生的青睞。為了更好地服務于大學生的餐飲外賣需求，在進展中贏得主動，特擬開展本次調查。

二、調查目的

通過本次調查，了解以下主要內容，達到以下目的：

（一） 了解外賣在大學生心中的需求程度，消費觀點及習慣；

（二） 把握校外飯店外賣服務的常規(guī)宣傳方式與促銷方式；

（三） 分析大學生消費者對外賣的消費行為與消費特點；

（四） 統(tǒng)計資料，預測外賣市場容量及潛力。

三、 調查內容：

（一） 外賣市場環(huán)境調查

1、外賣市場的容量及發(fā)展?jié)摿Γ?/p>

2、學院不同年級對外賣的消費狀況；

3、學校教學、生活環(huán)境對該行業(yè)發(fā)展的影響。

（二） 消費者調查

1、 消費者的消費心理（偏愛、經(jīng)濟、便利等）

2、 對外賣產(chǎn)品的了解程度（品種、口味、價格等）

3、 消費者的忠誠度

4、 消費者消費能力、消費層次及消費比例的統(tǒng)計

5、 消費者理想的外賣服務描述

（三） 商家調查

1、校園周邊提供外賣服務的單位及其經(jīng)營狀況

2、校園周邊提供外賣服務的主要客戶群及產(chǎn)品、服務特色

3、這些商家的營銷策略及其效果

四、 調研對象及抽樣方法

調研對象：湖南人文科技學院全體學生，提供外賣服務的校外飯店。

抽樣方法：為確保樣品的代表性、合理性及樣本的精確程度，同時考慮到時間、人力、物力及消費者的經(jīng)濟狀況等因素，調查是采用重點調查以及分層隨機抽樣的方法。

五、調查人員結構及分工

㈠調查的組織人員 唐葉梅

㈡調查計劃的執(zhí)行人員 唐葉梅、晏蘭輝、曾艷花

㈢信息整理與分析人員 曾艷花

㈣調研報告的撰寫 曾艷花

六、 市場調查方法

消費者以問卷調查為主，訪談為輔；對商家以訪談為主。具體實施方法如下：

1.把調查問卷平均分發(fā)到各調查人員手中，最好選在就餐時間后，學生比較空閑的時候。

2.對于要重點調查的對象所在的宿舍進行走訪調查。

進入宿舍時要說明來意，以確保被調查者積極參與、得到正確有效的調查結果。調查過程中，調查員應耐心等待，切不可督促。調查員可以在當時收回問卷，也可以第二天收回。

3.非就餐時間，對飯店管理者及服務人員進行訪談。

七、調查規(guī)模

預計發(fā)放200份調查問卷，訪談20個學生、6個商家。

八、 工作內容、時間及人員安排

（一） 調查策劃討論及其撰寫：2009年4月25 日--2009年5月5日，集體討論，曾艷花負責撰寫

（二） 設計問卷及訪談提綱：2009年5月4日--2009年5月5日，晏蘭輝負責，其他人員輔助

（三） 發(fā)放問卷：2009年5月9日--2009年5月11日，全體參與，唐葉梅負責

（四） 訪談：2009年5月14日，全體參與，晏蘭輝負責

（五） 統(tǒng)計問卷、總結訪談：2009年5月15日--2009年5月20日，全體參與，曾艷花負責

（六） 撰寫調查報告：2009年5月21日--2009年5月25日，集體討論，唐葉梅負責撰寫

九、 經(jīng)費預算

打印費：策劃書 1元

問卷 30元

訪談提綱 0.3元

調查報告 1元

合計： 32.3元

十、 附錄：

第2篇：外賣行業(yè)發(fā)展背景范文

 

 

“互聯(lián)網(wǎng)+”時代，傳統(tǒng)經(jīng)濟形態(tài)與互聯(lián)網(wǎng)的融合變得越來越有可能，互聯(lián)網(wǎng)連接傳統(tǒng)行業(yè)，為傳統(tǒng)行業(yè)注入新鮮血液，成為推動傳統(tǒng)行業(yè)發(fā)展的強勁動力，傳統(tǒng)行業(yè)擁抱互聯(lián)網(wǎng)是其商業(yè)模式創(chuàng)新的體現(xiàn)。餐飲團購是傳統(tǒng)線下餐飲行業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)融合的典范，是互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展催生的新經(jīng)濟形態(tài)，同時打通了線上信息獲取、線下消費的產(chǎn)業(yè)鏈，使得餐飲行業(yè)與消費者的聯(lián)系更為的便捷、高效。美團網(wǎng)作為國內團購市場的領軍企業(yè)，其發(fā)展模式和發(fā)展歷程以及發(fā)展過程中顯露的問題具有一定的代表性，本文以美團為例，從服務團購企業(yè)角度出發(fā)，探討當下中國餐飲團購市場發(fā)展現(xiàn)狀并積極尋求對策，助力解決當下餐飲團購發(fā)展過程中存在的問題。

 

一、關于餐飲團購研究概述

 

餐飲團購是指餐飲商家與消費者以互聯(lián)網(wǎng)為載體，根據(jù)量大從優(yōu)、薄利多銷的銷售原理采取網(wǎng)上超低折扣、團體大宗訂餐的方式、利用電子貨幣進行網(wǎng)上交易，線下到店消費的一種電子商務模式。其目的在于為餐飲消費者提供更便捷、快速、優(yōu)質的餐飲消費信息，連接消費者和餐飲服務提供商，為餐飲消費者獲取優(yōu)質、價廉的餐飲消費品提供可能。

 

國內外相關研究領域的學者和專家分別從正反兩個方面對餐飲團購進行了評述。從積極的角度來看，專家學者們認為餐飲團購對于提高餐飲品牌知名度、擴大市場份額、消費者獲益具有積極意義，餐飲企業(yè)可以通過經(jīng)營模式創(chuàng)新找到新的商機，具有良好的發(fā)展前景;從消極的角度來看，餐飲團購存在消費者信任度不高、商品質量不能保障、信息不對稱、市場準入門檻低、存在額外隱性消費等問題，需要進一步改善服務質量、團購網(wǎng)站要加強監(jiān)督管理、改進消費環(huán)境。 總體而言，團購很好的發(fā)揮了價格杠桿下調節(jié)客流量、優(yōu)化配置企業(yè)資源的作用。團購網(wǎng)站通過為客戶提供價格低廉的團購產(chǎn)品，為商家進行推廣宣傳幫助其實現(xiàn)薄利多銷，自己獲得一定的傭金這種模式，很好的實現(xiàn)了共贏的局面。

 

二、餐飲團購市場分析

 

(一)餐飲團購市場運作分析。餐飲團購的模式其實很簡

 

單，餐飲商家將自己的產(chǎn)品入駐到團購網(wǎng)站，通過餐飲團購這一新渠道，來推銷一部分商品同時提升自己品牌知名度、受眾度。選擇團購的餐飲商家主要分為2大類：一類是新興品牌，這類餐飲商家剛起步，急需要擴大自己品牌的知名度，讓更多的消費者了解認識自己的品牌，同時盡快的占領市場份額，這類商家與團購網(wǎng)站的合作中比較處于被動的關系，它的餐飲商品一般都是以明顯低于商品正常價位的價格在出售，可以說其團購商品大多都是以接近成本價甚至虧本價在出售。另一類，就是那些比較成熟的商家了。由于是大品牌，它們已經(jīng)不再需要通過在團購網(wǎng)站上投放低價高質量的產(chǎn)品來擴大知名度吸引顧客了。這時候它們選擇團購的主要目的不是為了推廣宣傳，而是一種更為科學銷售及分配高效利用自身資源的手段。大品牌選擇團購，首先在價格上一般會控制在百分之八十左右的價格，同時有時間限制，但仍然有吸引力。其實這類大品牌的作法很簡單的說就是通過團購這一平臺來優(yōu)化配置自己的資源。

 

(二)餐飲團購規(guī)模分析。據(jù)資料顯示，2011—2014年，我國餐飲團購的年均增長率達到90%以上，參團人數(shù)也保持著75%以上的增速。餐飲團購交易額逐年增長，由其是2014年以后，市場份額爆炸性增長。2014年，我國餐飲團購的成交額為441.7億元，同比增長13.20%，餐飲團購市場份額達59.1%，餐飲團購7.1億人次，同比增速160.01%。2015年上半年，中國餐飲團購成交額為483.4億元，較上年同期增長190.20%，餐飲團購占團購市場份額達62.83%，餐飲團購8.0億人次，同比增速218.13%。我國餐飲團購在團購市場份額當中始終保持的大比例的份額，餐飲團購保持了較高的市場成交額和市場增速。

 

三、餐飲團購市場現(xiàn)有問題分析

 

2015年是中國餐飲團購市場不平凡的一年，期間百度投入百度糯米200億人民幣，阿里投60億重啟口碑網(wǎng)、大眾點評依托騰訊京東獲得8.5億美元的F輪融資，而美團則進展到了第E輪融資。3大團購巨頭之間真正進入了燒錢搶用戶流量的惡性價格戰(zhàn)，資本市場的角逐開始慢慢變味。價格戰(zhàn)明顯暴露了一部分問題，一方面，加重了團購平臺自身的壓力，在沒有明確的盈利模式背景下，融資成了團購巨頭燒錢競爭的唯一途徑，巨頭們進入了燒錢—融資—燒錢的惡性循環(huán);另一方面，團購平臺以不科學的價格戰(zhàn)為營銷手段，并沒有獲得太多有價值的穩(wěn)定用戶流量，用戶對團購平臺粘連性、忠誠度不高的問題逐漸暴露。不可否認的是，團購平臺的價格戰(zhàn)，很大程度上培養(yǎng)了用戶餐飲消費習慣，那么在用戶消費習慣培養(yǎng)成熟后，平臺需要將重心放到如何增加用戶粘連性，培養(yǎng)用戶忠誠度上。

 

四、美團餐飲團購案例研究

 

(一)美團的運營模式分析。通過團購平臺，為商戶宣傳自身服務于產(chǎn)品的同時，導流消費者流量;對于消費者，平臺則是一個線上傳遞服務信息的渠道。美團網(wǎng)賺取的就是團購過程中的成交費。在實際團購經(jīng)濟活動中，美圖網(wǎng)注重通過對餐飲團購消費者提供明顯低與正常價的商品給消費者來擴大自身的用戶群體。在這個過程當中，美團不僅要求平臺餐飲商戶提供價格明顯低廉的產(chǎn)品，還會在激烈的團購市場當中采用價格補貼商家和消費者的方式來擴大市場份額、用戶群體。為擴大用戶群體、吸引流量，美團和大眾、糯米一樣，進入“燒錢”的價格戰(zhàn)，平臺自身微薄的交易營收根本支撐不了飛速的“燒錢”行為。

 

(二)美團的發(fā)展現(xiàn)狀分析。首先，可以肯定的是，美團作為中國第一批出現(xiàn)的團購團購網(wǎng)站，經(jīng)歷了“千團大戰(zhàn)”和“諸侯爭霸”后，依據(jù)其良好的運營模式、經(jīng)營理念，逐漸成為中國團購市場的“龍頭老大”。現(xiàn)階段的美團擁有龐大的用戶群體。美團從建立之初，自身已單獨完成過5輪總計21億美元的融資。融資資金主要用于搶占市場的價格戰(zhàn)中，但即便如此，美團的融資速度依舊趕不上其“燒錢”的速度。一味的價格戰(zhàn)和缺乏明確的盈利模式是美團現(xiàn)階段發(fā)展的一大困境，同時還伴隨著用戶粘連性、忠誠度不高的問題。

 

(三)關于美團發(fā)展的SWOT分析。(1)優(yōu)勢(S)。現(xiàn)今，我國有6.49億互聯(lián)網(wǎng)用戶，特別2010年以來，智能手機的爆發(fā)，同時推動了移動互聯(lián)網(wǎng)的飛速發(fā)展，為餐飲團購移動APP的普及提供了硬件和高速移動網(wǎng)絡支撐。同時支付寶、微信支付等第三方移動支付方便了餐飲團購消費支付過程。這為美團網(wǎng)的發(fā)展提供了來自用戶的最直接直觀的消費信息，便于美團對用戶消費行為進行一個針對性的分析，以便更好的進行市場針對性決策;餐飲團購的規(guī)模化越來越明顯，這對于規(guī)避市場風險、穩(wěn)定團購市場秩序越發(fā)有利;美團作為中國團購市場的龍頭老大，擁有最大的用戶占有率，最龐大是用戶群體，同時抵御市場風險能力強。美團大眾點評合并，新美大33億美元融資，這都給美團的發(fā)展提供有利條件。(2)劣勢(W)。受當前幾個團購巨頭燒錢競爭的影響，美團自身也陷入無序的“價格戰(zhàn)”，直接導致用戶群體的部分流失和內部資金周轉困難。美團現(xiàn)有融資速度根本趕不上其融資速度，融資受困、上市受困;很多用戶都是價格敏感型客戶，對美團忠誠度本身不高，缺乏提高用戶忠誠度的運行機制和明顯的盈利模式。(3)機遇(O)。美團的模式在團購里面比較具有代表性，同時由于和大眾點評合作后，能夠吸收大眾點評市場運營的優(yōu)勢之處以及大眾點評團購產(chǎn)品的優(yōu)勢(閃惠、到店付)。互聯(lián)網(wǎng)大環(huán)境下，O2O是商業(yè)模式越來越受到熱捧，而且其模式自身也越來越成熟，餐飲團購作為本地生活O2O的一種主要的表現(xiàn)形式，是符合潮流的。因為團購的興起，給了很多消費者沖動消費的理由。(4)挑戰(zhàn)(T)。經(jīng)過激烈的市場競爭和淘汰之后，現(xiàn)階段市場僅剩美團、百度糯米幾家巨頭，百度糯米現(xiàn)階段有著充裕的資金源，有能力開展很多市場活動。美團網(wǎng)同時有著來自百度外賣、口碑外賣、餓了么的威脅，外賣的興起，瓜分了團購一大部分市場。

 

五、餐飲團購平臺發(fā)展對策

 

(一)基于互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)，打造智慧團購商業(yè)模式。以互聯(lián)網(wǎng)信息技術為支撐注重對餐飲消費個體消費需求把握、通過對餐飲團購消費者日常消費軌跡數(shù)據(jù)的分析，消費行為的分析、潛在消費行為的分析從而生成客戶的精確畫像，提前預知消費者的個性需求，自動推送消費者所需的商品與服務，自動記錄消費者消費軌跡，并在不同階段持續(xù)提供讓人滿意的組合式產(chǎn)品與服務推薦。餐飲團購在APP端對用戶消費進行智能化的推送服務，盡可能減少消費者在尋找所需個的時間，讓消費者在打開APP端的時候就有一種賓至如歸的感覺，通過智能化的推送，平臺甚至可以引導消費者進行消費選擇。

 

(二)基于互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)，打造用戶信用評分體系。通過對團購網(wǎng)站所記錄的餐飲團購消費者的各項消費行為數(shù)據(jù)的整合、調用、分析或者引入別家的用戶消費行為數(shù)據(jù)，包括平臺線下商戶基礎會員數(shù)據(jù)，對消費個體進行一個信用分值的判定。讓消費用戶注重對自身餐飲團購消費行為的約束、增強用戶對餐飲團購平臺的認知度。平臺需要盡最大的能力為消費者提供優(yōu)質優(yōu)惠、便捷高效的服務，但同時也要引導消費者的消費行為，從平臺的角度出發(fā)，培養(yǎng)用戶對平臺的敬畏感。另外，也可對平臺優(yōu)質用戶或者全用戶推行基于團購信用分的團購到店付消費方式。如果推行團購到店付，就可以大大縮短消費時間，提高消費體驗度。

 

(三)基于大數(shù)據(jù)，打造餐飲團購社交圈。QQ、微信是全領域的社交圈，那么餐飲團購也可構建屬于自己領域的社交圈，讓自身的用戶消費流量轉化為“餐圈”的小規(guī)模社交流量，提高自身平臺除餐飲消費外的活躍度與知名度。現(xiàn)階段由于移動互聯(lián)網(wǎng)和智能移動端硬件的推廣，網(wǎng)絡用戶個體對即時通訊、在線社交的粘連性越來越高，可以毫不夸張的說，社交場景全天候的在發(fā)生著。那么“餐圈”完全可以在豐富用戶活動的基礎上，通過平臺內置社交功能，提高平臺活躍度與知名度，增加用戶粘連性。

第3篇：外賣行業(yè)發(fā)展背景范文

一、發(fā)展前景

自上大學以來我便開始注意大學里的情侶，深知令人頭疼的是私密問題，也就是學校的私密空間太少，導致一些大學生無奈的在公共場合發(fā)生不太文明的行為。由于學校考慮的都是以學業(yè)為主，因此并不能滿足學生的這方面要求。而其他的消費性場所不是消費過貴，就是不能滿足情侶的要求，并不被大多數(shù)情侶接受，還很少有專門為情侶打造的休閑吧，解決情侶的私密問題，為情侶打造一個專屬他們的休閑空間，既能滿足在校大學生的休閑約會問題也能從中獲取很大的經(jīng)濟收入。因此我決定開一家及餐飲、娛樂、學習于一體的情侶休閑吧。

二、店面簡介

本店位于大學聚集中心地段，主要針對的客戶群是大學生、社會青年人群。經(jīng)營面積約為100平米左右。主要提供茶飲、網(wǎng)絡休閑以及特色冷飲和休閑餐飲等。茶飲涵蓋多種方面，以滿足各種不同人群的口味要求。品種多，口味全，營養(yǎng)豐，使顧客有更多的選擇。而非茶飲又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。同時還會定時更新新式茶飲，讓顧客體會最新的潮流品味。本休閑吧裝飾自然，隨意，同時負有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。

三、發(fā)展戰(zhàn)略

1、本休閑吧開業(yè)之前，要作廣告宣傳，因為主要客戶群是針對學生的，而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進行傳單或多媒體(如：音響)等形式的簡單廣告即可。

2、本休閑吧應注重茶飲對于情侶情調的烘托，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。

3、有許多學生習慣于三點一線的生活方式，許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的地點而不愿到較遠點的地方，所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。休閑吧在適當?shù)臅r候還將推出送外賣的服務，根據(jù)不同情況采取相應得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外賣的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。

4、休閑吧使用顏色豐富的特色玻璃杯子，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費定期收取，如此可以互利。據(jù)悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。(在此方面可以將我們的環(huán)保理念加入到廣告宣傳中，讓當代大學生能夠意識得到維護世界環(huán)境的重要性)

5、暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產(chǎn)量，轉移服務重點等方式，以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月，已減少不必要的成本支出。

6、市場經(jīng)濟是快速發(fā)展的，變化的，動態(tài)的，因此要以長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進行分析，制作出長期的計劃，每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進行總結，并做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后，可以考慮擴大經(jīng)營，增加其它服務項目，并可以尋找新的市場，做連鎖經(jīng)營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學生情侶提供服務的行業(yè)發(fā)展，總之，要以長遠的眼光看待問題，如此才能有企業(yè)的未來。 四、休閑吧管理結構

店長兼收銀員1名 ，廚師1名，服務生2名。 經(jīng)營理念側重于以下幾點：

主要的文化特色：健康關懷、人文關懷

主要的產(chǎn)品特色：具有食療保健功能的素食餐品 主要的服務特色：會員制的跟蹤服務

主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境

五、市場分析

在大學中的戀愛私密行為與社會公德一直是個問題，大學生的公共場合的親密行為已成為公認的校園問題，學生僅僅是滿足了學生們的個人需要問題，而沒有考慮公共場合的行為規(guī)范。造成了很多大學生被無辜的作為了反面典型，使他們自身也感覺沒有辦法。

本企劃就是根據(jù)這一點，為了保障大學生的個人隱私，提高大學生戀愛的幸福指數(shù)，成立大學戀愛聯(lián)盟，旨在為高校大學生提供價格低廉并富有特色的戀愛方面服務，并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位，幫助貧困生更好的完成學業(yè)。

優(yōu)勢與劣勢： 優(yōu)勢分析：本休閑吧經(jīng)營解決了學校校園情侶的私密要求及戀愛質量等問題，也很好的引導大學生的文明戀愛行為，同時積極的處理好戀愛與學習的關系。另外，本休閑吧采用自助選擇方式，應該很容易受到顧客歡迎，并能節(jié)省部分人力資源。同時，餐點還提供冷飲、冰粥等，并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是休閑吧的一大特點，學生普遍喜歡在干凈、服務態(tài)度好的休閑吧，因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外，學校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有休閑吧出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。

劣勢分析：由于剛起步，快餐店的規(guī)模較小，如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區(qū)內外的競爭也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢。另一方面，因為學校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少，這將會是一個比較難以解決的問題。

機會分析：據(jù)我們的市場調查與分析，本店產(chǎn)品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學生——這個最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務，從這些方面來看，是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。

威脅分析： 休閑吧的服務與產(chǎn)品質量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系，如此則產(chǎn)品價格必然不會比競爭對手低，雖然總體上價格并不會太高，但相比之下，客戶的經(jīng)濟承受能力就成為一大考驗了。并且，成本與利潤也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者，各地風俗與飲食習慣的不同，又產(chǎn)生了另一個問題，即是否大多數(shù)顧客都能對產(chǎn)品認可或滿意呢，這也是需要接受考驗的。

六、促銷和市場滲透 促銷策略：

1、前期宣傳：大規(guī)模，高強度，投入較大。后期宣傳：重視已有顧客關系管理，借此進行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織如贊助學校組織的晚會借此進行宣傳，通過活動時時提醒顧客的消費意識。針對節(jié)假日，開展有針對性的促銷策略如發(fā)傳單等。

2、相關的節(jié)日活動宣傳與派對開展：在每一年的一些大型節(jié)日期間，店里舉行一些長期顧客的派對，節(jié)前宣傳節(jié)日期間的優(yōu)惠政策及晚上的派對內容，讓大學生們能夠參與到除了校園活動之外的一些豐富的活動，例如，活動期間，白天進行優(yōu)惠活動，晚上進行派對的開展，開展期間，店內放一些時下流行的音樂，區(qū)別于平日內的輕音樂，放一些舞曲DJ，讓顧客們在樂池里起舞，結交更多的朋友。這一過程中，不僅能夠帶起學生們對點的參與熱情度，還能在無形中加大店的宣傳力，更好的促進了店里的經(jīng)濟收入，同時也是一種文化的傳播。

七、財務狀況分析

1、據(jù)計算可初步得出休閑吧開業(yè)啟動資金約需10600元(場地租賃費用2000元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領費用600元，場地裝修費用3000元，廚房用具購置費用1000元，基本設施及其他費用等4000元)。

2、運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，雜項開支等。

3、每日經(jīng)營財務預算及分析

據(jù)預算分析及調查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業(yè)額約800元，收益率30%，由此可計算出投資回收期約為三個月。

八、營銷組合策略 有形化營銷策略：

由于本休閑吧的經(jīng)濟實力尚弱，因此初期將采取避實就虛的營銷戰(zhàn)略，避開大量的硬廣告營銷，而采取一整套行之有效的"承諾營銷"進行產(chǎn)品宣傳。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導"天之素"的經(jīng)營宗旨與理念。 技巧化營銷策略： 做出持續(xù)性、計劃性將決定本休閑吧在避免普通休閑吧的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢，為了使本休閑吧能夠在顧客心目中樹立起權威感和信賴感，本休閑吧將會建立一套完整的會員信息反饋系統(tǒng)，實現(xiàn)營銷承諾：

l、顧客反饋表。在服務中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念，認真聽取顧客意見。

2、將顧客滿意進行到底。樹立“顧客滿意自己才滿意”的觀念，做到時時刻刻為顧客著想。

3、建立休閑吧顧客服務調查表，定期由營銷部專人負責對顧客進行跟蹤服務。

九、大力打造“綠色食品”的品牌形象

根據(jù)休閑吧企業(yè)競爭激烈、模仿性強以及食療產(chǎn)品具有的時節(jié)性強的特點，實現(xiàn)對企業(yè)的外顯文化和內隱文化的有機整合，加強企業(yè)的品牌保護意識與能力。圍繞“健康、綠色”為核心的品牌特征，休閑吧通過樹立綠色形象、開發(fā)綠色產(chǎn)品，實行綠色包裝，采用綠色標志，加強綠色溝通，推動健康消費來實現(xiàn)營銷目標。

作為一個休閑吧開展綠色營銷，我們有著天然的優(yōu)勢，本休閑吧將嚴格貫徹綠色休閑吧的標準，無論從原料采購、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境，都將嚴格把關。努力營造出樸素典雅又不失時尚的就餐環(huán)境，通過對休閑吧設計的布局、裝飾風格、溫度等，體現(xiàn)健康綠色的理念。 推廣保健知識、宣傳綠色文化：

本休閑吧將在營銷過程中，圍繞21世紀的餐飲主題——養(yǎng)生、健美、綠色三個具有社會意義的知識點，對消費者進行有計劃、有針對性的宣傳，從而引導顧客的消費取向。通過進行專題講座、手冊宣傳、公益活動等方式將以上餐飲知識宣傳出去，同時注重借此機會加大對綠色產(chǎn)品的宣傳介紹。推廣、倡導健康科學的飲食文化，弘揚傳統(tǒng)文化中的養(yǎng)生文化。對產(chǎn)品、休閑吧、服務進行文化包裝，傳播飲食文化。從而獲得進一步的發(fā)展機遇與條件。

十、重視搞好一系列的企業(yè)公關活動

本休閑吧將通過一系列的公關活動，處理各方面的關系，為休閑吧的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營環(huán)境。

1、與員工建立團結、信任一致的合作關系。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式，通過發(fā)行內部刊物、免費會員提供獎勵，集體娛樂等活動增加員工的凝聚力和工作積極性。

2、社區(qū)群眾關系。為保證充足的人力資源，獲得穩(wěn)定的顧客群，得到可靠的后勤保障，應積極參與維護社區(qū)環(huán)境、積極支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重顧客的合法權利，提供優(yōu)質餐品和服務，正確處理顧客的要求和建議。

3、政府關系。及時了解并遵守政府相關法律法規(guī)，加強與政府部門的聯(lián)系，主動協(xié)助解決一些社會問題。與宣傳媒介建立并保持廣泛關系;向其提供本行業(yè)的真實信息。

十一、發(fā)揮綠色休閑吧的價格優(yōu)勢

本休閑吧的目標人群為學生以及城市居民。考慮到市場上餐飲產(chǎn)品、保健品的價格因素，本休閑吧的產(chǎn)品定價將處于同類產(chǎn)品的中低價位。占領一定的市場份額，形成規(guī)模經(jīng)濟效應，以低成本獲得高利潤。在產(chǎn)品的價格及其組合上，我們是依據(jù)消費者不同的消費層次和需求，加工、提供各種具有食療保健價值的營養(yǎng)餐品，其中在價格的制定上我們嚴格按照原料的利用率來計算，比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉，最后廚房的加工程度，為消費者提供每份6-100元不同餐品組合的標準，顧客可以根據(jù)自己的實際情況選擇不同的素食食品。

十二、市場風險

市場是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場的風險，具體有以下幾種風險可能：

(1)在本項目開發(fā)階段的風險，市場上可能會同時出現(xiàn)類似休閑吧的開業(yè)。

(2)項目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風險，項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn)，而對于本階段項目而言，最大的市場風險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風險，如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營項目的誕生，從而加劇了本項目的競爭壓力。

內部管理風險：

餐飲服務業(yè)是一個技術含量相對較低的行業(yè)，但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴，對于大多數(shù)中國自辦的休閑吧來說大部分存在著內部管理松散，服務人員素質較低，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營機制強化企業(yè)內部管理關系著企業(yè)的生與存，成與敗。 原料資源風險：本休閑吧的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本休閑吧是以保健為主的休閑吧，因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。

十三、應對措施

l、汲取先進的生產(chǎn)技術與經(jīng)驗，開發(fā)出自己的特色食品。

2、嚴格管理，定期培訓人員，建立顧客服務報告。

3、進入市場后，認識食品市場周期，不故步自封，積極開發(fā)更新食品。

4、與原料供應商建立長期并保持長期的合作關系，保證原料資源的供給。 初期(1-3月)

主要產(chǎn)品是針對城市三種群體不同身體健康狀況的餐品，市場策略為通過積極有效的營銷策略，擠占中式餐飲及保健藥品的市場分額;樹立“綠色食品”的良好的品牌形象，提升知名度、美譽度;收回初期投資，積極進行市場推廣。 中期(1年) 鞏固、擴展已有的市場分額，進一步健全休閑吧的經(jīng)營管理體制，提高企業(yè)的科學管理水平;著手準備品牌擴張所必須的企業(yè)形象識別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設。 長期(2年)

屆時，休閑吧運營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài)，隨著企業(yè)的勢力與影響力的增強，服務范圍不再能滿足潛在顧客的需要時，以特許經(jīng)營的方式，開拓新的市場空間，擴大休閑吧的輻射范圍和影響力。

十四、店面設計

一、視覺識別

1、店名：一方面應該和自己的經(jīng)營業(yè)務有緊密的相關，另一方面要照顧到經(jīng)營的場所是在校園內部，要貼近校園特色，易于為校園群體喜愛和接受，店名應有格調，意味悠長。

2、顏色：以黃色，紅色，橙色等暖系色調為主，輔以輕快活潑的冷系色調。彰顯時尚，潮流，雅致，品位。

二、店面布局

1、恰當運用燈光，地毯，隔斷等元素，盡量一方面有效利用空間，一方面顯得錯落有致，不顯開闊平淡之感。可適當設計一些較為私密的桌位，然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調。分區(qū)布局，讓每個細分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。

2、燈飾和燈光：燈飾是休閑吧廳裝飾的重要元素，選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增休閑吧的美感。燈光是烘托休閑吧氣氛的重要部分，可以選擇不同顏色的燈光，烘托出休閑吧宜人的氣氛。同時，顧客應該保留在自己的空間按照自己的要求調節(jié)燈光的便利。

3、墻面裝飾和窗簾：按照季節(jié)及時調整，各種織物材質，圖案，顏色盡量顯得和諧，顯示休閑吧的格調，貼近消費者感官享受。

4、桌位：桌位設計和擺放應該總體上和諧，個體上有差異，避免給消費者大排檔那樣的感受。

5、工藝品擺放：工藝品的選擇應該貼近休閑吧氣氛和消費者偏好，烘托出休閑吧的品位。

第4篇：外賣行業(yè)發(fā)展背景范文

如果用一個詞代表國內的電子競技，那么這個詞無疑是MOBA。隨著近兩年整個電子競技產(chǎn)業(yè)的高速發(fā)展，MOBA類競技游戲DOTA2和英雄聯(lián)盟創(chuàng)造了太多。作為直播平臺崛起的依靠，MOBA類游戲為直播平成了流量的原始積累，也塑造了直播平臺幾十億的估值。一個個草根主播也好，退役選手也好，拿著老一輩電競人做夢都想不到的高額薪水，享受著行業(yè)發(fā)展帶來的紅利。職業(yè)選手作為電子競技最重要的部分，自然享受到了不低于前兩者的待遇。看上去一切很美好，然而仔細端倪之下我們發(fā)現(xiàn)，電子競技帶動了相關產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，但是自身的發(fā)展卻不完善。

急需加強的教練體系

教練，在國內的電子競技中是一個一再被提起又一再被遺忘的群體。從最開始的點外賣，到后來的專門背鍋，國內電子競技教練的發(fā)展始終沒有走上正軌，更別談教練體系。無論是對比電子競技發(fā)展較為成熟的韓國，還是對比傳統(tǒng)體育，作為競技體育項目之一的電子競技，教練的作用是毋庸置疑的。而教練體系則是對教練工作的進一步分工。

以韓國為例，完整的教練體系大概包括主教練、助理教練、數(shù)值分析、戰(zhàn)術指導、海外分析師等等。而教練體系中需要負責的工作，小到隊員的起居、時間的安排，大到排名布陣、制定戰(zhàn)術。事無巨細，教練體系的工作覆蓋的不應該僅僅是游戲內，還包括了選手的生活。只有這樣，選手才能專心地完成該有的訓練。比如常常被提到的傷害計算，國內常有“退役”的職業(yè)選手爆料：韓國的職業(yè)選手，不管是否出名，其傷害計算能力是非常可怕的。也就是俗稱的“一抓必死”。這種傷害計算能力雖然是選手的基本功，但是卻要花費選手大量的時間。當然，一些細節(jié)的操作也是同樣。選手的訓練時間是有上限的，韓國選手因為有教練幫忙分析對手、制定戰(zhàn)術，因此可以完全專心于游戲內的練習。這便是教練組存在帶來的一個直接好處。

另外，選手不管是在比賽抑或是在練習時，其面臨的往往是不對稱的信息。競技游戲的一大魅力便是基于這種不對稱信息雙方做出的博弈。可是在一邊觀看的教練卻掌握了場上完整的信息。因此，即便選手賽后花費大量的時間復盤，考慮到主觀性和專業(yè)性的問題，對于不同問題的處理，也不見得能取得非常好的效果。更何況教練組作為常年分析比賽的組織，其專業(yè)性毋庸置疑。

教練組的作用其實多多少少類似于老師。一個簡單的比方是，對于一位智力較高的學生而言，關于書本的學習可能他自己就可以完成，但老師的存在不僅僅會加速這個過程，而且可以幫助這個過程更好的完善。

急需加強職業(yè)監(jiān)督

雖然職業(yè)道德是很敏感的一點，但筆者認為這卻是很重要的一點。這屆S6之后，發(fā)生了太多的事情，讓筆者認為當前的電子競技的職業(yè)道德急需加強和監(jiān)督。比如在S6之后，國內一位著名的職業(yè)選手在直播間抱怨自己賺的太少，而這個“太少”卻已經(jīng)達到了百萬級別。拋開對這個數(shù)字是否過高的討論，作為8強就被淘汰的隊伍，難道這個時候不應該靜下心來分析自己的不足么？

其實這種情況并不少見，這兩年S系列賽之后，都會有職業(yè)選手在直播間或是社交媒體上與粉絲對罵。必須要承認的一點是，國內的輿論環(huán)境談不上健康，職業(yè)選手也不是天生就是被罵的。但究其原因，更多的粉絲還是怒其不爭。

除去上面提到的，選手沉迷于手游、不好好訓練等傳聞早已人盡皆知。雖然我們無法探尋這些消息的真假，但是從近兩年國內英雄聯(lián)盟整體水平的下降來看，這些傳聞還是有可信之處的。拿著高昂的薪水、享受著明星般的待遇卻遲遲拿不出頂級大賽的成績的職業(yè)選手，或許更像是娛樂明星。之所以出現(xiàn)這個情況，就是選手職業(yè)道德的缺失。作為職業(yè)選手，他們的任務無外乎兩個：訓練、比賽。打不過就回去練，贏了一次再贏第二次，SKT三冠王朝的建立，就是一個職業(yè)戰(zhàn)隊該有怎樣表現(xiàn)的例子。

對于職業(yè)道德而言，也許我們不應該過多地苛責職業(yè)選手。但考慮到這些職業(yè)選手尚未接受過完整教育的背景，那么對其進行該方面的教育和監(jiān)督是勢在必行的。可是談到對選手進行道德教育時，教練組的缺失又構成了一大阻礙因素。而且，職業(yè)道德的建設必然是緩慢的，對選手強有力的約束，也許見效更快。

急需改變薪酬體系

我們不談當前選手的薪資是否過高，身價是否存在較高溢價。但是不得不提的一點是，英雄聯(lián)盟項目職業(yè)選手的錢賺得還是太簡單了一點。對于國內英雄聯(lián)盟項目的選手而言，除去戰(zhàn)隊的薪資外，剩下的唯一收入來源就是直播。前段時間，有所謂的業(yè)內人士爆料直播平臺將全面降薪，至少筆者認為這個趨勢是正確的。直播平臺在面臨著高昂硬性成本的情況下，大部分錢都燒在了人力成本---主播的薪資上。而職業(yè)選手作為受關注度最高的主播，自然享受了這個極優(yōu)的待遇。

但是，職業(yè)選手也是人。當直播帶給其巨大的收益時，他會很自然的不想繼續(xù)拼搏。其實原理很簡單，職業(yè)體育中，永遠是競技性塑造明星，競技性基礎上的娛樂性給明星帶來巨大的收益。這也就意味著，在傳統(tǒng)體育中，一位職業(yè)選手需要通過在場下不斷地訓練，場上不斷地拼殺，在良好的個人表現(xiàn)的基礎上，才能逐步從路人成長為明星。之后，廣告也好、商演也罷，才會為其帶來巨大的收入。考慮到這些體育明星大多是從很小的時候便開始練習，同時在其職業(yè)生涯中往往承受著巨大的風險，因此，成名后取得的大大高于一般水平的收入也是正常的。這個道理對于電子競技職業(yè)選手也同樣。

第5篇：外賣行業(yè)發(fā)展背景范文

創(chuàng)業(yè)不是一門考試，你沒上市有可能就是零分，如果你拿不到風投你就不及格，而是一種生活態(tài)度，是一種解決問題的生活方式，所以過程中你一定要充分的去享受，整個過程也是非常的孤獨的。

競爭讓自己更強大

餓了么剛剛開始創(chuàng)業(yè)的時候，我還記得有個公司叫小葉子當家，注冊資本100萬，已經(jīng)把上海周邊所有的高校基本都覆蓋了。而我們只有幾萬塊錢，還是靠套現(xiàn)、靠學費里壓下來的，就這樣開始了跟人家的競爭。

當時進行了很激烈的補貼活動，每次訂餐都要送冰紅茶、荷包蛋，這都是真金白銀自己掏出來的，讓我們感覺到巨大的壓力，如果對方不斷地用這種補貼的方式來跟我們打，我們怎么辦？

后來我們是怎么對付的呢？這是一個比較經(jīng)典的案例：商業(yè)模式和技術的創(chuàng)新，一下子就把對手打掉了。

第一，從抽傭制到年費制。最開始我們對商戶收取8%的傭金，但漸漸發(fā)現(xiàn)在行業(yè)發(fā)展的早期，用戶習慣沒有養(yǎng)成、商戶習慣沒有養(yǎng)成的時候，你這種超前的形式，其實是跟商戶對立。很多商戶開始有飛單、跳單這樣的問題，那么我們是不是能夠在定價的模式上進行一個創(chuàng)新？我記得當時看了一些案例，講國外當時發(fā)展出的SaaS的模式，按年付費。我們想，這個模式是不是能夠用到我們平臺上來？我們后來推出了一個SaaS的賬號，一年付4820元；半年付2750元，3個月付1630元。這個價格我記得清清楚楚。當我們把商戶付費變成一套SaaS的服務，商戶覺得我們是固定收費，這樣非常好，多出來的訂單都是自己的。

第二，我們開發(fā)了新的接單系統(tǒng)。當時的外賣都是下單以后，通過平臺、電話和短信傳遞給商家。我們在餐廳里面安裝一個電腦就可以接單，雖然是一個小的問題，但是解決了餐廳里面記單難等一系列小的問題。按一下鼠標單子就能自動打印出來，于是很多商家把所有的訂單都自動往我們平臺上轉。3―6個月我們就從市場份額落后的狀態(tài)，到了把競爭對手打出這個市場的狀態(tài)。沒有花額外的錢，還收了很多的預付款。而且這些技術上的優(yōu)化，也奠定了日后和美團競爭的基礎。

從這段經(jīng)歷，我總結出三種看法：產(chǎn)品是最重要的，我覺得創(chuàng)始人一定要花很多的心思在自己的產(chǎn)品上面，對很多的痛點需求一定要想明白，一定要解決好；要有開放的心態(tài)，我們不要給自己定標簽說我們只能做輕的模式，不能做重的；只能做傳統(tǒng)的，不能做互聯(lián)網(wǎng)的，我覺得今天大家要拋棄這些條條框框，用開放的心態(tài)來擁抱變化；要尊重和發(fā)揮團隊DNA中的長處。我們創(chuàng)業(yè)者的很多的基因，都是原生態(tài)，沒有什么商業(yè)分析，沒有什么戰(zhàn)略分析，也沒想過賣給誰，這種商業(yè)直覺和背后的DNA，可能是我們今后做事的方式。我們現(xiàn)在回過頭看，當時非常注重用戶的需求和體驗，并且希望通過技術、產(chǎn)品、商業(yè)模式的創(chuàng)新，才做了一些前人可能沒做過的、行業(yè)里面也沒人用過的方式。

回想我們過去，其實餓了么像打游戲打怪一樣，以前有很多的競爭對手，然后一路地走來，到現(xiàn)在跟BAT可以正面地較量。雖然有一些人現(xiàn)在已經(jīng)站到我們的陣營里面來了，有一些可能跟我們分庭抗禮，從戰(zhàn)友變成了敵人。彼此之間，看起來業(yè)務模式非常相像，但是我相信我們的DNA跟對未來事情的看法，其實有很大的不一樣。

融資要知道的事情

2008―2009年的時候，我們用自有資源和運營的資金維持整個公司發(fā)展。我們當時不想過早融資，因為擔心越早融資會越早被稀釋。在我看來，融資就是賣你的血肉，以此謀求發(fā)展。我們當時希望能先把商業(yè)模式打造出來，有一定的數(shù)據(jù)和競爭力后再去融資，這樣會稀釋得更少。

到2011年的時候，“餓了么”開始第一輪的融資，這個時候我們的商業(yè)模式已經(jīng)比較清晰。但我們當時是初出茅廬的大學生，很多投資人不敢投。畢竟我們沒有工作經(jīng)驗，投資人質疑我們自己創(chuàng)業(yè)到底行不行。所以我們當時要花很長時間去向投資人證明，我可以把這件事情做成。但反過來想，他們的工作就是找項目，中國好項目不多，只要把你的產(chǎn)品做好，在一個區(qū)域內有很好的數(shù)據(jù)支撐，我覺得很多投資人會來找你。

但我們自己是有選擇標準的。“餓了么”是一個互聯(lián)網(wǎng)+項目，未來可能在海外上市，因此我們更偏向于美元的基金。我覺得美元的基金當時專業(yè)化，而人民幣更注重于短期的利潤。在美元基金里面要選擇一些在價值觀、戰(zhàn)略、戰(zhàn)術上跟你比較契合的投資人做你的合伙人。每一個投資人的風格都是不同的，你要了解他以前投資的案例。

我們在融資的時候，對整個投資協(xié)議的框架，包括核心條款，有一定的認識。融資估值是很重要的，但是除了估值以外，很多條款也是相對來說比較重要的。A輪能否融到很多錢沒有關系，你還有B輪、C輪。很多投資人未來會幫你跟投，重要的是在A輪你的條款要搭建好，要足夠健康而不要太苛刻。如果第一輪融資條款很苛刻，那對后幾輪融資也是不利的。

它是你整個公司未來投資架構的基礎。如果你第一輪融資很多條款不好，未來你要付出很大代價去修正；并且基本上你修正不了，除非你的業(yè)務有非常大的變化，或者你有非常強的話語權。

在第一輪融資的時候，可以請一個律師，幫你把這些東西把好關。這不會花太多錢，而且可以讓你的整個融資過程更加順利，千萬不要省這些錢。第二輪融資后，你的企業(yè)開始進入成長期。除了財務的投資，我們同時有了戰(zhàn)略投資人，比如騰訊、京東、大眾點評。

戰(zhàn)略投資協(xié)議要比財務投資協(xié)議更花點精力，戰(zhàn)略投資人更看重的是戰(zhàn)略資源的合作，你們怎么能拿到彼此的一些資源，都做了一些綁定。里面有一些條款不必談得太細致，如果很細，整個談判周期會很長。不過如果有一些條款在戰(zhàn)略上會有沖突，還是要細談。

總而言之，所有的戰(zhàn)略投資最終還是在業(yè)務上是不是有互補性，光靠一個合同來約束雙方，并不是一個很有利的保障。只有當你的業(yè)務足夠強勁，彼此確實存在互補性的時候，雙方的合作才會越來越好，分歧也不會那么大了。融資的關鍵在于你的業(yè)務有成長，資本基本上都是錦上添花，很難有雪中送炭。你發(fā)展不夠好，最終會被拋棄；你永遠有增長的話，你就是受人追捧的項目。

不要舍本逐末。對于融資來說，業(yè)務還是最核心的。如果你不擅長跟人打交道，你可以讓專業(yè)的人幫你做，畢竟現(xiàn)在有很多專業(yè)機構和律師。你要把更多的精力放在業(yè)務上，把你的用戶體驗做扎實，這樣自然而然會獲得融資。

關于融資金額，很多人問我到底融多少錢才最合適，我覺得融多少錢這里有一個比較好的算法：融你未來16個月需要的錢。如果你想要更安全的現(xiàn)金流，你可以從16個月擴大到18―24個月。每輪融資關鍵還是要通過董事會，整個公司的業(yè)務不要因為股東的加入而拖慢，你的業(yè)務要在未16個月里面有爆發(fā)式的增長才可以。融了錢之后，公司發(fā)展要按照你的軌跡來進行。如果不是這兩個目的，任何融資都要更謹慎一點。

第6篇：外賣行業(yè)發(fā)展背景范文

關鍵詞： 新時期 高職生 個性化教育

《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2020年）》指出：“關心每個學生，促進每個學生主動地、生動活潑地發(fā)展，尊重教育規(guī)律和學生身心發(fā)展規(guī)律，為每個學生提供適合的教育。”隨著高職教育的深入發(fā)展，高職院校越來越深刻地認識到個性化教育的重要性。個性化教育是以尊重個體獨特性和差異性為前提，以提供多樣化教育資源和自主選擇為手段，以提升個體的創(chuàng)新能力和促進個體的全面發(fā)展為目的的教育。

一、高職學生的特殊性

1.學生生源層次復雜。當前，升學、招考等因素決定了高職學生的層次參差不齊，尤其錄取方式、錄取分數(shù)有很大的影響。高職生一般來自達不到普通高校分數(shù)線的高中、中職院校。生源特點比較復雜，有高校自主單招、中職自主單招、對口單招、高考注冊、五年制等批次的學生;也有4+0本科班、3+2本科專業(yè)學生就讀于高職院校。從生源分布看，高職院校學生大部分來自農(nóng)村。

2.社會認知不一。目前，由于人們對高職認識不一，社會對高職院校和高職學生具有程度不同的誤解，甚至把高職院校和高專院校進行細化，貼上標簽，認為高職院校學生是不愛學習、問題較多、各方面都比較不理想的學生。平時家長也不太愿意把小孩送往高職院校就讀。由于社會認知度不高，學生往往對自己認識不足，或對自己的認識發(fā)生偏差。

3.學生自我評判較低。與普通高校的學生相比，高職生的自我期望值一般較低。只有少數(shù)有繼續(xù)讀本科的想法，自我目標定位不高，某些學生對文化課學習缺乏興趣，動手實踐能力弱，人文情感缺乏，沒有養(yǎng)成良好的學習、生活習慣;某些學生自律能力比較弱，整天窩在宿舍，一桌一椅一電腦一網(wǎng)線一外賣過日子。

4.價值取向多元。某些高職學生比較現(xiàn)實，功利行為較明顯。面臨日益激烈的社會環(huán)境，就業(yè)壓力，因此為了更好地就業(yè)，上學期間參加各種社會實踐活動，如參加社團、競選班干部、入黨等，某些學生是為了使自己具備更多的畢業(yè)優(yōu)勢，目的性較強。

二、個性化教育及其特征

所謂個性化教育，是在充分尊重學生個性的基礎上，以學生的個性差異為前提，讓每個學生都找到適合自己個性發(fā)展的有效媒介。個性化教育要充分認識學生的差異化，剖析學生在文化學習、家庭背景、情感和生理等方面存在的差異性，了解其興趣、愛好和特長，并根據(jù)現(xiàn)實需要適應其能力水平進行教育，使之得到科學發(fā)展。

個性化教育有以下特征：一是準確把握學生個體的差異，尊重學生之間的差異性。依據(jù)學生的個性、人格、興趣的差異，提供教育;差異化教育更要通過調動學生積極性，激發(fā)學生興趣，促進學生身心全面發(fā)展。二是個性化教育是具有創(chuàng)造性的教育。重視學生獨立意識、創(chuàng)新意識，有針對性地培養(yǎng)學生的自信心主觀能動性及其他多種能力的培養(yǎng);每個人都是獨立的個體，充分發(fā)揮特長，發(fā)揚個性，每個人都要努力成為社會有用的新型人才。三是個性化教育是具有全面性的教育重要體現(xiàn)。個性化教育要采用適合個性特點的不同手段，促進個體全面發(fā)展。個性化教育摒棄平均發(fā)展，提倡全面發(fā)展，重視各方面協(xié)調發(fā)展，根據(jù)每個人不同的特點進行教育，個性發(fā)展是全面l展的個性化。

三、高職院校實施學生個性化教育的意義

隨著我國高等職業(yè)教育的快速發(fā)展，社會正在發(fā)生巨大變化，學生的成長和發(fā)展越來越有時代烙印，教育的目的是促進學生全面發(fā)展、可持續(xù)發(fā)展，個性化教育正是有利于促進學生全面發(fā)展的重要手段。

1.堅持“以人為本”教育思想的重要體現(xiàn)。“一切為了學生，為了學生一切”，科學發(fā)展、和諧發(fā)展、創(chuàng)新發(fā)展的新教育理念落實到具體的教育教學活動中，以強化學生發(fā)展為核心，因材施教，量身定制，體現(xiàn)高等職業(yè)教育的特殊性。

2.由于社會、家庭等因素，會導致一些高職學生的心理和行為特點比較散漫，從而影響學生對自身的客觀認識，導致在心理上就會產(chǎn)生一種落差和自卑。如果學生不能客觀地認識評價自我，那么往往會導致學生在社會上沒有充實的優(yōu)越感，影響到學生將來就業(yè)等一系列問題，這就需要進行適時、有效的個性化教育與培養(yǎng)。

3.大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新形勢下，社會對人才要求的迫切愿望。當今社會需要的是高素質全面發(fā)展的新型人才，更需要富有創(chuàng)造性的人，在全面發(fā)展的基礎上突出個性的發(fā)展，這一新要求則需要個性化教育實現(xiàn)。通過個性化教育，培養(yǎng)出適應社會發(fā)展需要的具有創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力的人才。因此，創(chuàng)新能力的培養(yǎng)是高職院校實施素質教育的重要組成部分，是達到高職院校教育目的的要求。

4.高等職業(yè)教育的必然發(fā)展趨勢。目前，隨著高等職業(yè)教育的快速發(fā)展，我國高職院校教育教學中還存在以往的手法與觀念，學生的個性發(fā)展沒有應有的地位，以往的填鴨式教育阻礙學生的創(chuàng)新能力，重要原因是教育方式側重共性，忽視學生的個性。這種教育方式導致學生缺乏獨立思維能力、創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力，不能真正適應社會的需要。因此，新機遇、新要求、新發(fā)展需要高職院校進行新改革，及時開展體現(xiàn)時代精神、時代特征的個性化教育，倡導創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)創(chuàng)意創(chuàng)效教育，培養(yǎng)大批創(chuàng)新型人才，更好地體現(xiàn)個性與全面發(fā)展的科學性。

四、實施個性化教育的措施與建議

1.樹立個性化教育理念，提升個性化教育能力。高職院校每一個教師都應該認識到，差異無所不在，只有尊重差異，發(fā)展個性，才能煥發(fā)出生命的活力。職業(yè)院校的學生大多數(shù)操作能力比較強，活潑好動，思維靈活。很多人具有特殊的能力、特長和愛好。教師要正確認識、客觀分析高職院校學生的特點和優(yōu)勢，真正做到因材施教。個性化培養(yǎng)的核心就是根據(jù)學生的個性特點，在確切了解特長和愛好的基礎上開展相應的教育，這就要求我們采取相應的教學方法“對癥下藥”，盡可能地考慮每個學生的實際情況，滿足不同的需求，為每一個學生提供適合的和需要的個性教育，采取適合的培養(yǎng)模式。

高職院校的教師更需要定期進行培訓，以促使教師教給學生的永遠是最新最實用的。積極引導教師走出校門，走進行業(yè)企業(yè)，共同開展教師培訓工作，定期安排專業(yè)教師到對口的企業(yè)事業(yè)單位進行理論知識培訓和業(yè)務實際操練。

2.創(chuàng)新高職院校輔導員工作方法，提升工作影響力。創(chuàng)新學業(yè)生涯規(guī)劃教育。建議將學生的學業(yè)生涯規(guī)劃分為：入學教育、專業(yè)教育、發(fā)展教育、畢業(yè)教育等階段，具體內容包括自我評估、社會評估、入學教育后的認知、職業(yè)分析、在校三年的整體生涯設計、每學年每學期的分段規(guī)劃、畢業(yè)后五到十年的發(fā)展目標等，并根據(jù)學生的實際情況確立發(fā)展目標，制定發(fā)展措施，確定相應的指導教師，進行學生個性化教育過程的跟蹤和學生思想動態(tài)記錄。

推行輔導員+班助+學業(yè)導師+行業(yè)導師四位一體協(xié)作教育管理模式。個性化教育不應是分散地存在于某個教學環(huán)節(jié)，應貫穿于課堂教學、生產(chǎn)實習、社會實踐等各個學習環(huán)節(jié)和各個學習階段。而構建一個全面的和系統(tǒng)的個性化培養(yǎng)體系，需要在管理模式上有系y的協(xié)調。應從“學校+輔導員+家長+行業(yè)”建立協(xié)作管理的教育模式，對個性化教育過程進行不斷分析和研究，及時制定出相應的措施和辦法。

3.設置個性化人才培養(yǎng)計劃，創(chuàng)新個性化人才培養(yǎng)手段。對學生進行個性化教育管理實施個性化發(fā)展，必須針對類型不同的學生，制訂有針對性的人才培養(yǎng)計劃，為這些學生提供不同的教育手段，確保這些在學習能力、學習興趣方面存在較大差異的學生都能找到與他們相適應的學習動力。在進行人才培養(yǎng)計劃方面，應結合學生自身特點、經(jīng)濟發(fā)展趨勢、行業(yè)企業(yè)需求等設置人才培養(yǎng)計劃，要使這個人才培養(yǎng)計劃具有一定的前瞻性、科學性、可操作性，以便充分照顧到不同學生的興趣、特長，從而確保不同層次的學生都能得到最充分的發(fā)展。

探索個性化培養(yǎng)方案，加強實踐育人環(huán)節(jié)。嘗試學分制轉換等手段，加強學生創(chuàng)新教育，促進學生的個性化發(fā)展與成長。結合課堂教學鼓勵和組織學生參與實踐活動;積極融入“互聯(lián)網(wǎng)+”的現(xiàn)代高等職教理念，讓學生在實踐中發(fā)現(xiàn)機會，培養(yǎng)學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)創(chuàng)意的靈感，進一步培養(yǎng)創(chuàng)新型、應用型、技能型人才。

4.擴大學生社團的教育成效，助推個性化教育模式。課外活動是高職學生開展創(chuàng)新教育，培養(yǎng)創(chuàng)新能力的有效途徑。高職院校要格外重視并擴大素質教育的實效性，整合課內外教育環(huán)節(jié)，讓學生在應用性學習實踐中啟發(fā)創(chuàng)新意識，培養(yǎng)動手能力，提高綜合素質，在不同的實踐活動中個性得到充分張揚。

積極推進專業(yè)學習+素質教育兩手抓的培養(yǎng)模式，通過專業(yè)社團和每年定期舉行的校園科技文化藝術節(jié)、挑戰(zhàn)杯比賽、青少年科技創(chuàng)新大賽等，組織學生參加校內外各種知識技能比賽，鼓勵學生積極參與老師的科研、專利發(fā)明、論文等活動中，提高學生理論水平的同時提升動手能力，為學生提供更多的科研訓練空間和機會平臺，以發(fā)展學生個性培養(yǎng)創(chuàng)新能力。

高職院校是培養(yǎng)專業(yè)技術型人才的重要載體，在國家建設與行業(yè)發(fā)展中起著重要的作用。加強高職院校學生個性化培養(yǎng)，尊重學生的個性差異，發(fā)展學生優(yōu)良個性，提高學生綜合素養(yǎng)，為國家建設發(fā)展培養(yǎng)和造就適應社會經(jīng)濟發(fā)展需要的復合型、多樣化的具有創(chuàng)新能力的新型人才。

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