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一農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷精品資源共享課建設(shè)的基本思路
1農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷精品資源共享課程特色介紹
通過(guò)講授農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷的基本概念、基本原理、基本方法及其發(fā)展動(dòng)態(tài)的講授和研究,使學(xué)生把握農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷觀念及理論的演變和新發(fā)展;并對(duì)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷理論和實(shí)踐中的某些新問(wèn)題進(jìn)行研究和探討。農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)踐現(xiàn)狀及其案例分析,了解和借鑒農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷現(xiàn)實(shí),加強(qiáng)感性認(rèn)識(shí);運(yùn)用理論知識(shí)進(jìn)行分析,培養(yǎng)和提高學(xué)生的綜合分析能力和語(yǔ)言表達(dá)能力。在已有的案例庫(kù)資料的基礎(chǔ)上追蹤典型案例農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷的新發(fā)展,通過(guò)對(duì)其不斷完善篩選形成案例庫(kù)更新;同時(shí)選擇具有一定影響力和代表性的新案例引入課堂。運(yùn)用音像案例的觀摩、文本案例的分析討論、模擬性案例的操作來(lái)進(jìn)行教學(xué)。
初步運(yùn)用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷理論解決企業(yè)在農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷中的某些實(shí)際問(wèn)題,提高學(xué)生的實(shí)際調(diào)研能力、分析研究能力、社會(huì)交往能力,文字表達(dá)能力。要求學(xué)生運(yùn)用所學(xué)理論對(duì)企業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷活動(dòng)進(jìn)行實(shí)際的調(diào)查、分析、診斷,并提出農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷改進(jìn)方案。
2農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷精品資源共享課程的創(chuàng)新性
農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷是市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的必修基礎(chǔ)課程,通過(guò)本課程的教學(xué),使學(xué)生成為既具備市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)知識(shí)又兼有營(yíng)銷業(yè)務(wù)能力,既懂營(yíng)銷技術(shù)又懂營(yíng)銷管理基本知識(shí)的復(fù)合應(yīng)用型人才。使受教學(xué)生能夠掌握國(guó)內(nèi)外主要農(nóng)產(chǎn)品的供求狀況、區(qū)域分布以及營(yíng)銷特性,了解國(guó)內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷理論研究中的前沿?zé)狳c(diǎn)。能夠運(yùn)用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷理論、方法分析和解決企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷中的實(shí)際問(wèn)題,培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)能力,成為具有創(chuàng)新性、實(shí)踐能力以及開(kāi)拓精神的適用型人才,為未來(lái)參加農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷管理實(shí)踐打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
二農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷與國(guó)內(nèi)外同類課程比較及存在的不足
1農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷理論課程內(nèi)容設(shè)計(jì)
結(jié)合工商管理類相關(guān)專業(yè)學(xué)生的特點(diǎn),以及本課程作為專業(yè)基礎(chǔ)課程的要求,在內(nèi)容設(shè)計(jì)上要有較高的獨(dú)立性,又富有彈性,每一章的內(nèi)容可以單獨(dú)成為一個(gè)模板進(jìn)行教學(xué),教師也可以根據(jù)教學(xué)課時(shí)和教學(xué)需要,選取任意章節(jié)進(jìn)行教學(xué),具有一定的可剪裁性以及可拼湊性,可根據(jù)不同的培養(yǎng)目標(biāo)將內(nèi)容模塊裁減、拼接成不同類型的知識(shí)體系。詳見(jiàn)下表1.
2農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷的教學(xué)方法與手段
總結(jié)出了一、二、三、四、五的教學(xué)模式:一、二、三、四、五的教學(xué)模式,即貫穿一條主線、實(shí)施兩個(gè)教學(xué)方法、把握三個(gè)重點(diǎn)、聯(lián)系四個(gè)實(shí)際、抓好五個(gè)環(huán)節(jié)。
(1)貫穿一條主線,著重強(qiáng)調(diào)在教學(xué)中要強(qiáng)調(diào)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷的思路、觀念、思想和理念,特別是強(qiáng)調(diào)一個(gè)“度”的把握;
(2)實(shí)施兩個(gè)教學(xué)方法,一是案例教學(xué),一是互動(dòng)教學(xué);
(3)把握三個(gè)重點(diǎn),即:營(yíng)銷環(huán)境分析、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)研與預(yù)測(cè)、4PS的分析;
(4)聯(lián)系四個(gè)實(shí)際:國(guó)內(nèi)外實(shí)際、企業(yè)成功實(shí)際、學(xué)校實(shí)際、個(gè)人成功實(shí)際;
(5)抓好五個(gè)環(huán)節(jié):筆記、作業(yè)、討論、論文、演講。
案例分析與情景模擬式教學(xué):結(jié)合國(guó)內(nèi)外最新、最具代表性的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷案例進(jìn)行課堂教學(xué),促使學(xué)生關(guān)注現(xiàn)實(shí)問(wèn)題,激起其將理論運(yùn)用于實(shí)踐的嘗試熱情,培養(yǎng)學(xué)生分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力。
互動(dòng)啟發(fā)式教學(xué):以問(wèn)題為導(dǎo)向,開(kāi)啟學(xué)生的思維,增強(qiáng)學(xué)生的注意力,提高其聽(tīng)課興趣,達(dá)到高質(zhì)量的教學(xué)效果,并通過(guò)小組討論、頭腦風(fēng)暴等方式,培養(yǎng)學(xué)生的思考、表達(dá)等能力和團(tuán)隊(duì)精神。
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育實(shí)踐:為使學(xué)生能夠?qū)⑺鶎W(xué)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐,同時(shí)拓展學(xué)生的就業(yè)面,學(xué)校鼓勵(lì)有條件的在校學(xué)生在專業(yè)教師的指導(dǎo)下自主創(chuàng)業(yè),在全校范圍內(nèi)開(kāi)展創(chuàng)新教育,提倡創(chuàng)新精神。
3農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)踐性教學(xué)方法
(1)案例分析法。通過(guò)案例式教學(xué),使學(xué)生能夠把枯燥的理論主動(dòng)運(yùn)用于具體逼真營(yíng)銷場(chǎng)景中,促使學(xué)生關(guān)注現(xiàn)實(shí)問(wèn)題,激起其將市場(chǎng)營(yíng)銷理論運(yùn)用于營(yíng)銷實(shí)踐的嘗試熱情,培養(yǎng)學(xué)生分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力。
(2)頭腦風(fēng)暴法。不定期組地織學(xué)生們暢所欲言、充分交流討論,打破傳統(tǒng)思維定勢(shì),進(jìn)行開(kāi)放性思考,以此培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)精神、獨(dú)立思考以及流暢表達(dá)等方面的能力。
(3)學(xué)生獨(dú)立講授。通過(guò)鍛煉學(xué)生的語(yǔ)言表達(dá)能力,提高學(xué)生的資料收集整理能力,提高學(xué)生的綜合分析能力。
(4)情景模擬。由學(xué)生扮演相關(guān)的角色(也可輪流扮演)解決的管理問(wèn)題,置身管理實(shí)踐中分析與解決所面臨的問(wèn)題。運(yùn)用所學(xué)知識(shí),自主分析與決策,以提高學(xué)生實(shí)際決策的技能。
(5)小組討論。分別劃分不同的小組對(duì)教師提出的問(wèn)題進(jìn)行討論,提出針對(duì)性的方案建議,并在小組間進(jìn)行研討和辯論。
(6)企業(yè)實(shí)地訓(xùn)練。有計(jì)劃地安排學(xué)生輪流到共建企業(yè),選定一定企業(yè)進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷相應(yīng)環(huán)節(jié)的實(shí)踐操作。在學(xué)生現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐中,邀請(qǐng)企業(yè)職能部門給予指點(diǎn)。
(7)調(diào)查與訪問(wèn)。組織學(xué)生進(jìn)行社會(huì)調(diào)查,深入企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷各相關(guān)環(huán)節(jié),訪問(wèn)企業(yè)家與管理者,再由學(xué)生寫(xiě)出調(diào)研報(bào)告。
三農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷精品資源共享課建設(shè)的資源特色
1以培養(yǎng)綜合管理技能為主線,建立完善的教學(xué)內(nèi)容體系
在精品視頻公開(kāi)課建設(shè)過(guò)程中使整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷課程的教學(xué)內(nèi)容以這種綜合管理技能為主線進(jìn)行設(shè)計(jì)。使學(xué)生掌握兩大基礎(chǔ)。一是農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷基礎(chǔ)能力,包括農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷基本理論和職能的掌握,農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)踐者素質(zhì)和技能的提升。二是創(chuàng)新發(fā)展能力,包括創(chuàng)新意識(shí)培養(yǎng)和創(chuàng)新手段的掌握。
培養(yǎng)學(xué)生六大關(guān)鍵能力。按照農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷綜合管理的需要,本課程要重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的六大關(guān)鍵能力,即環(huán)境分析能力、市場(chǎng)調(diào)研能力、市場(chǎng)預(yù)測(cè)能力、4PS分析能力、相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷能力、國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷能力。在本課程中,在介紹六大職能基本原理的基礎(chǔ)上,重點(diǎn)放在農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷所需的實(shí)用技能上。這部分是本課程的主體與重心。課程的主要網(wǎng)絡(luò)資源詳見(jiàn)表2,
我們從2006年開(kāi)始,每學(xué)期都舉行2周的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷模擬實(shí)踐教學(xué),使學(xué)生參與到企業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷的實(shí)踐,從感知到感悟,從表象概念到實(shí)際的深入了解。
2強(qiáng)化“雙師素質(zhì)”,重點(diǎn)培養(yǎng)青年教師
為實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),我們一直致力于加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的建設(shè),特別是教學(xué)梯隊(duì)的凝聚力和團(tuán)結(jié)互助,形成團(tuán)隊(duì)力量,通過(guò)改善學(xué)歷和學(xué)緣結(jié)構(gòu),注意加大兼職教師隊(duì)伍建設(shè)力度,重點(diǎn)培養(yǎng)青年教師。并為其成為學(xué)科骨干教師盡量提供環(huán)境條件。落實(shí)與組織規(guī)劃教材的編寫(xiě)工作,注重中青年教師的參與,經(jīng)常性地開(kāi)展教學(xué)改革和教學(xué)研討活動(dòng)。
3堅(jiān)持“青年教師導(dǎo)師制”,發(fā)揮老教師的“傳、幫、帶”作用
根據(jù)每位青年教師的具體情況,落實(shí)培養(yǎng)規(guī)劃,為他們聘任思想作風(fēng)好,學(xué)術(shù)水平高,教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富,治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)并具有副教授以上職稱的教師擔(dān)任指導(dǎo)教師。在較短的時(shí)間內(nèi),通過(guò)基本的教學(xué)關(guān)。并創(chuàng)造一定條件讓青年教師參與科研工作,培養(yǎng)出一批思想品質(zhì)好,業(yè)務(wù)能力強(qiáng),作風(fēng)踏實(shí),有獻(xiàn)身精神的教學(xué)骨干教師。
4教學(xué)與科研建設(shè)
(1)課程組定期或不定期召開(kāi)教學(xué)方法研討會(huì),交流教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。適時(shí)邀請(qǐng)外校有經(jīng)驗(yàn)的教師參與我們的經(jīng)驗(yàn)交流。
(2)鼓勵(lì)和要求課程組教師加強(qiáng)教學(xué)方法和管理研究。鼓勵(lì)課程組教師撰寫(xiě)和發(fā)表與課程建設(shè)有關(guān)的論文。鼓勵(lì)課程組老師開(kāi)展與課程建設(shè)有關(guān)的專項(xiàng)課題研究。
5課程建設(shè)的主要步驟
(1)按“精品視頻資源共享課”的要求進(jìn)行本課程的建設(shè),同時(shí)引進(jìn)、補(bǔ)充新的課程組成員,優(yōu)化課程組師資隊(duì)伍的職稱結(jié)構(gòu)和年齡結(jié)構(gòu)。
(2)修訂和完善配套教材建設(shè),特別是要出版實(shí)踐性教材,完善教學(xué)文件的管理。建立齊全的教學(xué)大綱、教學(xué)進(jìn)度表、習(xí)題集、講義、試題庫(kù)等教學(xué)資料,輸入計(jì)算機(jī)進(jìn)行管理。制作或完善本課程的多媒體課件、資料庫(kù)、模擬實(shí)驗(yàn)等。
(3)補(bǔ)充和完善網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源,在網(wǎng)站中建立教師和學(xué)生的互動(dòng)平臺(tái),開(kāi)展在線討論和教學(xué),并提供大量的課外閱讀材料,供學(xué)生自學(xué)。
總之,通過(guò)本課程的教學(xué),改變過(guò)去“課程單一型”的人才培養(yǎng)模式,培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)知識(shí)融合和知識(shí)復(fù)合能力,提升學(xué)生的知識(shí)轉(zhuǎn)換與遷移能力、知識(shí)綜合運(yùn)用能力和營(yíng)銷經(jīng)營(yíng)決策能力。按照建立國(guó)家級(jí)精品資源共享課程的要求,系統(tǒng)扎實(shí)地對(duì)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷建設(shè)課程的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行協(xié)調(diào)整合,提高學(xué)生農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷的實(shí)驗(yàn)實(shí)踐以及“雙創(chuàng)”能力。學(xué)會(huì)用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷理論、方法分析和解決企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷中的實(shí)際問(wèn)題,培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì),為畢業(yè)后成功地走上社會(huì)參加農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷經(jīng)營(yíng)管理實(shí)踐打下良好的基礎(chǔ)。
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級(jí)別:部級(jí)期刊
榮譽(yù):
級(jí)別:省級(jí)期刊
榮譽(yù):中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)
級(jí)別:省級(jí)期刊
榮譽(yù):中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)(CJFD)
級(jí)別:省級(jí)期刊
榮譽(yù):中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)(CJFD)
級(jí)別:統(tǒng)計(jì)源期刊
榮譽(yù):中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)