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關鍵詞:生物技術專業(yè);教學改革;培養(yǎng)目標;課程體系
生物技術專業(yè)是理、工、管相結合,以理為主,培養(yǎng)應用型人才的新興復合型專業(yè)。近10年,該專業(yè)雖然取得了一定成績,但是,在專業(yè)的建設上還存在一些薄弱環(huán)節(jié),如生物技術課程體系的基礎課平臺不規(guī)范、課程設置不科學及教學進程安排不合理等。此外,部分學校由于生物技術專業(yè)辦學時間短,存在專業(yè)學科定位不準、專業(yè)人才培養(yǎng)目標不明確、課程體系不科學等問題。這一系列問題,都亟待有一個統(tǒng)一的認識。近年來,為提高教學質量,適應社會對人才的需求,國內很多高校開展了人才培養(yǎng)和教學體系的研究,但多是零打碎敲,不成系統(tǒng)。因此,我們有必要對生物技術專業(yè)課程體系的建設進行系統(tǒng)的思考。
一、生物技術專業(yè)教育和人才培養(yǎng)的總體思路
首先應明確生物技術專業(yè)的人才培養(yǎng)目標,在此基礎上通過制訂和實施專業(yè)培養(yǎng)方案實現(xiàn)培養(yǎng)目標。人才培養(yǎng)目標是多層次和多樣化的。盡管一些高校明確提出本科生的培養(yǎng)目標是“厚基礎,寬口徑”,但事實上生物技術專業(yè)本科階段的人才培養(yǎng)目標仍然相對模糊和難以確定。這主要是由于高等教育培養(yǎng)目標本身具有多樣性。教育者要用更廣闊的視野,動態(tài)地看待生物技術人才培養(yǎng)目標,要樹立人才培養(yǎng)的可持續(xù)發(fā)展理念。從個人發(fā)展角度看,我們應當把大學本科教育視為終身教育的一個環(huán)節(jié)或一個階段,正確處理普通高等教育、職業(yè)教育和繼續(xù)教育之間的關系。以終身教育為理念,從成本與收益平衡的角度進行階段性培養(yǎng)目標的科學劃分,解決各階段培養(yǎng)目標之間的銜接問題,使培養(yǎng)目標體系既體現(xiàn)不同學歷階段的層次培養(yǎng)目標的內在關聯(lián)性,又體現(xiàn)其層次的遞進性。因此,本科階段的教育目標應該是培養(yǎng)通用型生物技術人才,通過寬口徑的課程設置和全面性的教育教學,強化學科基礎與素質教育,使學生具有良好的綜合素質?!巴ú沤逃钡乃枷霊斬灤┯谡麄€教學過程中,教學計劃要認真協(xié)調好專業(yè)性和通用性之間的矛盾,切實做到將教學的重點從知識的傳授轉移到對學生綜合素質和能力的培養(yǎng)上來,使學生具備較強的社會適應能力和自我調節(jié)能力,能夠不斷地適應現(xiàn)代社會對生物技術人才的需求。
二、課程體系建設的原則和指導思想
明確了生物技術專業(yè)本科教育人才培養(yǎng)的目標,我們就可以著手課程的建設優(yōu)化了。在優(yōu)化課程目標方面,我們應主要從以下三個方面考慮:
1.就業(yè)市場對人才的要求。生物技術是一種高新技術,可以應用于農業(yè)、工業(yè)、食品、醫(yī)藥、微生物等領域,市場需求范圍廣。這就要求以通才教育為基礎,培養(yǎng)厚基礎、寬口徑、高素質、能力強的應用型人才,形成核心競爭力。因此,我們應該培養(yǎng)基礎扎實、知識面廣、技術過硬的應用型人才。
2.學科理論和實踐結合的發(fā)展趨勢。生命科學的研究領域包括理論研究和應用研究。其中生命的應用研究就是生物技術研究,是生命科學中發(fā)展最活躍的領域,高新生物技術不斷被發(fā)明,并應用到工業(yè)、農業(yè)、食品、醫(yī)藥等領域。同時,生物技術也為其他學科的發(fā)展提供了重要的理論依據(jù)和研究手段。我們應將生物技術最新成果引入教學當中,使學生了解和掌握最新生物技術,并提高其解決科學難題的能力。
3.國際化的需求。經濟全球化的快速發(fā)展及現(xiàn)代化信息網絡的廣泛使用,使大學的教育理念和人才培養(yǎng)目標發(fā)生了變化。中國加入WTO后,正在著力培養(yǎng)具有國際視野、國際交往能力、國際競爭力的高素質人才,使人才國際化。其體現(xiàn)在教學和課程改革中,一方面是語言的國際化,另一方面是思維方式的國際化。
綜合以上各方面,高等教育應當以學生的個人發(fā)展為出發(fā)點,形成專業(yè)的培養(yǎng)目標,并圍繞這一目標進行課程改革和建設,拓寬學生個性發(fā)展空間,使他們具有較強的社會適應能力。為了實現(xiàn)這一目標,要求學生通過對基礎知識體系的學習,形成自我學習和分析問題的能力。
三、模塊化課程體系的設計和優(yōu)化
本科層次的教育任務,首先在于科學規(guī)劃基礎課程和專業(yè)課程之間的動態(tài)比例關系。本科教育培養(yǎng)目標的雙重性決定了核心素質和能力是學生后續(xù)職業(yè)生涯、自身升級和完善的基礎。因此,調整的重點要放在優(yōu)化課程內在結構上,從單純的知識傳授向強化能力培養(yǎng)的方面轉化。因此,我們初步制訂了課程優(yōu)化方案??紤]到教學計劃的一致性和連續(xù)性,在基礎課程不變的前提下,將課程進行模塊化設計。基礎課組成基礎課模塊,將專業(yè)課分成專業(yè)基礎課程模塊、基本技能模塊、專業(yè)方向模塊、專業(yè)方向拓展模塊和專業(yè)技能模塊?;A課程模塊、專業(yè)基礎課程模塊和基本技能模塊組成基礎平臺課程;專業(yè)方向模塊、專業(yè)方向拓展模塊和專業(yè)技能模塊組成專業(yè)模塊課程。強化基礎平臺課程以適應學科發(fā)展最新動向和能力培養(yǎng)的目標。課程設置和教學重點是,前兩年強調素質教育和全面發(fā)展,后兩年加強專業(yè)能力和技能的培養(yǎng)。在修習時間上,根據(jù)難易程度和相應工具模塊課程的進展情況,特別是幾門主干課程的內在邏輯聯(lián)系,合理地設計課程教學順序,使得學生在鞏固已有知識的基礎上,不斷學習新的知識。經優(yōu)化處理,生物技術專業(yè)本科修讀計劃課程設置方案如表1所示。
本科教學計劃課程設置方案除表中內容外,還要考慮以下三個方面。
1.基礎課方面?;A課程除了表中的課程設置外,還允許學生任意選修一定學分的人文、社會科學、藝術和體育類的課程。
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2.能力和素質培養(yǎng)方面。在課程安排上,需要加強社會實踐活動課的建設,通過理論聯(lián)系實際,幫助學生理解所學知識。基礎平臺課程中有基本技能模塊,專業(yè)模塊課程中有專業(yè)技能模塊可供利用。
3.國際化教育方面。進一步強化雙語教學,提高雙語教學質量。語言的國際化是國際化的基本要求,需要不斷探索雙語教學的最佳方式以及與課程體系的銜接關系,在不降低教學質量的前提下,逐步提高核心課程,如生物化學、分子生物學、細胞生物學等雙語教學的效果和比重,逐步做到在數(shù)量上可以覆蓋全部核心課程,以適應國際化要求。
綜合上述,通過課程體系的優(yōu)化,生物技術專業(yè)的教學實現(xiàn)了寬口徑、厚基礎的教學目標,更有利于培養(yǎng)符合國家、社會要求的生物技術人才。
參考文獻
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關鍵詞:無機化學實驗;探究式教學;改革
無機化學是高校一年級化學相關專業(yè)學生所接觸到的第一門專業(yè)課,無機化學實驗是學習無機化學基本內容和基本理論知識的基礎,甚至是學習有機化學、分析化學、物理化學等專業(yè)課的進門磚。化學是一門以實驗為基礎的學科。對于學生來說,通過無機化學實驗可以激發(fā)學生的學習興趣,實現(xiàn)學習方式由被動學習向主動學習的轉變;通過無機化學實驗可以培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維能力,實現(xiàn)感知能力和思維能力的結合;通過無機化學實驗可以提高學生的綜合操作能力,實現(xiàn)理論與實踐的結合,具備解決實際生產生活中所遇到問題的能力;通過無機化學實驗使學生的全面發(fā)展,為以后從事化學及相關領域的工作打下堅實的基礎。近年來,有多名高校工作者提出了關于無機化學實驗教學改革的方式方法,李慧泉等提出了研究型無機化學實驗教學模式,通過引入問題培養(yǎng)學生的學習興趣、培養(yǎng)學生的基本實驗技能、培養(yǎng)學生的科研實驗技能等七個方面構建“科學研究依托無機化學實驗教學-無機化學實驗教學支持科學研究-科學研究反哺無機化學實驗教學”模式以提高無機化學實驗教學質量。陳田將綠色化教學引入到無機化學實驗的教學中,從改革實驗內容、推廣微型化實驗、重視三廢處理、采用多媒體教學等多個方面探討了對于無機化學實驗改革的途徑和建議。魏少紅以無機化學實驗教學中存在的實驗教材部分內容陳舊、實驗教學方式存在的問題為出發(fā)點,提出增加設計行實驗、倡導綠色化學提倡微實驗、適當調整實驗順序、注重對實驗中異常顯現(xiàn)的分析等無機化學實驗教學中的改革建議。探究式教學,是對實驗方案和實驗方法進行探索改革,通過復合式的教學手段,激發(fā)學生的學習興趣,培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維能力和提高學生的綜合操作能力,實現(xiàn)使學生具備獨立的發(fā)現(xiàn)問題-分析問題-解決問題的能力。
案例一:探究問題―廚房中的加碘食鹽中的碘是游離態(tài)I2還是化合態(tài)I-或I03-(探究I-、I2、I03-的氧化還原性規(guī)律及成分檢測)?
(1)提出問題:I-–I2–I03-的氧化還原性如何變化?
(2)理論探究:φθ(I03-/I2)=1.209V,φθ(I2/I-)=0.5345V,高氧化態(tài)的I03-氧化性強還原性弱,低氧化態(tài)的I-還原性強氧化性弱。
(3)實驗設計:取食鹽試液–滴加淀粉溶液;取食鹽試液–滴加淀粉溶液–滴加氯水;取食鹽試液–滴加淀粉溶液、稀硫酸溶液、碘化鉀溶液。
(4)實驗:根據(jù)實驗設計步驟進行實驗,并觀察記錄實驗現(xiàn)象。
(5)歸納結果:歸納分析實驗現(xiàn)象,得出實驗結論,寫出反應方程式。
案例二:探究問題―如何分離鑒定溶液中含有的Pb2+、Sb3+、Fe3+?
(1)提出問題:化合物的特性及離子的分離鑒定。
(2)理論探究:化合物基本知識及離子的分離鑒定。
(3)實驗設計:取試樣溶液–滴加稀鹽酸-分離沉淀和上層溶液;取沉淀―熱水–鉻酸鉀溶液–黃色沉淀;取過濾沉淀后的上層溶液–滴加過量氫氧化鈉溶液-分離沉淀和上層溶液。取第二次過濾的沉淀–稀鹽酸–硫氰化鉀溶液–血紅色溶液;取第二次過濾沉淀后的上層溶液–錫片–黑色沉淀。
(4)實驗:根據(jù)實驗設計步驟進行實驗,并觀察記錄實驗現(xiàn)象。
(5)歸納結果:歸納分析實驗現(xiàn)象,得出實驗結論,寫出反應方程式。
無機化學學科知識點多信息量大,尤其是元素化學部分,學生通過實驗觀察實驗現(xiàn)象,總結實驗結果,梳理知識點,有利于內化所學的基礎知識。做好無機化學實驗是一個長期的過程,通過學生自身直觀的實驗可以激發(fā)學生學習科學知識的興趣,使學生掌握基本的實驗操作、實驗方法,引導學生進行創(chuàng)造性思維。通過探究式實驗教學,可以創(chuàng)造性的培養(yǎng)學生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力。
參考文獻:
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[2]陳田.關于無機化學實驗綠色化教學的探討[J].實驗室科學,2014
關鍵詞:教學理念;教學內容;教學方法和手段;實驗教學。
無機化學是高職高?;ゎ悓I(yè)新生入學后的第一門專業(yè)基礎課,也是培養(yǎng)化工類應用性人才必不可少的素質教育課。開設無機化學課程的目的,一方面是為今后的專業(yè)課學習奠定化學基礎,另一方面是幫助學生提高獨立思考的能力、為其將來從事專業(yè)工作提供更多的思路和方法,培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力[1]。因此,它的教學質量的提高對于提高化工類專業(yè)學生的綜合素質和良好的專業(yè)素養(yǎng)具有重要意義。幾年來,在全體教師的共同努力下,經過反復的探索與實踐,以培養(yǎng)應用型人才為目標,在不斷的努力與充實中,取得了一些頗有成效的成果和經驗。
1、堅持與時俱進,更新教學理念
教學理念是課程目標與課程結構、課程內容及課程實施之間的鏈接點。根據(jù)新時期培養(yǎng)目標和教學基本要求,為適應新時期課程改革,我們積極吸收先進的教學理念,以學生發(fā)展為本位,以教學質量為中心,本著以應用為目的,以"必須、夠用"為度的原則,以課程體系、教學內容、教學方法改革為重點,以考試改革為手段強化學生基本素質、實踐能力和職業(yè)技能的培養(yǎng),實施"厚基礎、寬口徑、適應廣、能力強、素質高"為基本內容的人才培養(yǎng)模式。構建有高職高專特色的、理論與實踐并重、以崗位群技術應用能力為主線的教學體系。打破學科型模式界限,使教學內容既相互銜接又避免重復,注重理論聯(lián)系實際、突出實踐技能訓練效果。為此,無機化學教研室從培養(yǎng)素質、提高能力出發(fā),以培養(yǎng)素質型的合格人才為目的,堅持進行無機化學教學的改革探索。
2、創(chuàng)新教學體系,優(yōu)化教學內容
在課程體系改革上,不斷創(chuàng)新教學體系,優(yōu)化教學內容,適時更新和精選教材,并編寫與本校實際教學與時具進的新教材。同時主講教師結合國內外同類先進教材進行教學內容的精選與重組,并依據(jù)本學科發(fā)展的最新成就,隨時對教學內容進行更新和補充,注意介紹無機化學的進展與前沿,保證了教學內容的科學性、系統(tǒng)性、先進性和適用性。例如,以學生熟悉的生活信息情景(如"身邊的化學物質","物質構成的奧秘","物質的化學變化"、"化學與社會發(fā)展")為教學的契入點,立足從自然、社會、人文、科學、技術緊密聯(lián)系的角度,開發(fā)和利用化學課程資源。引導學生認識和探究材料、能源、環(huán)境、營養(yǎng)、健康與無機化學的關系的同時,培養(yǎng)和強化開發(fā)和利用化學教學活動信息資源和學習情景資源的意識及能力,使本課程的教學模式符合當前素質教育的要求,有利于培養(yǎng)學生的科學素質和探索精神。
3、教學方法多樣,教學手段先進
以往,較多的教師由于受到各種主、客觀因素的影響和制約,只是埋頭教"書",照本宣科,把教學大綱視為金科玉律,把教科書作為唯一的課程資源,卻忽略了書本外,學校外博大精深,絢麗多彩的化學自然世界和化學人文世界。缺乏對化學課程資源的識別、開發(fā)和運用的意識及能力,不能及時地經過充分挖掘,加工篩選和轉化后運用到無機化學教學過程中,造成許許多多有價值的化學課程資源的閑置和浪費[2]。我們在無機化學的課改中,堅持教為主導,學為主體。積極創(chuàng)新和靈活運用多種先進的教學方式方法,引導學生主動、創(chuàng)造性地學習,掌握獲取知識的途徑和方法。課堂教學采用"啟發(fā)式"、"研究式"、"引導式"、"討論式"、"互動交流式"、"綜合目標式"等多種靈活教學方式,堅持理論聯(lián)系實際,精講多練,既注重面向全體學生,又注重學生個性發(fā)展。并根據(jù)學科特點,靈活采用現(xiàn)代化的教學手段,根據(jù)不同的教學內容,實現(xiàn)傳統(tǒng)教學手段與現(xiàn)代化多媒體教學手段有機結合[2]。自行開發(fā)了教學多媒體課件和獨具特色的電子教案,教學中做到了重難點突出,信息量增大,變枯燥為趣味,化抽象為具體,教學效率大為提高。
4、進行考試制度與考試方法的改革,加強了無機化學試題庫建設
考試改革作為教學改革總過程中的一部分,既是對學生學習和教師授課方向,方式的引導,又是對教學改革的檢驗,因此也是我們在摸索適合高職高專院校發(fā)展的教改路程中花大力氣探索和嘗試的[3],經過兩年的實踐檢驗,效果比較理想。我們本著加強學生知識、素質和能力的培養(yǎng)這三個方面為主要內容,考核方法的改革,具體作法是:一是實行教考分離。每位教師每學期都針對所帶課程出兩套試卷(附答案),所以每門課程都有試題庫,學期末考試時從中抽題,可以加強學生學習和教師教授知識對重點的把握,又不會影響學習點的范圍;二是實驗成績,平時成績與學期末考試成績相結合。實驗成績包括實驗過程情況和實驗報告完成情況;平時成績則包括作業(yè)成績,考勤,課堂表現(xiàn),課后任務完成情況;期末卷面成績,三項在總評成績中所占比例目前我采用的是3:3:4。通過學生的總評成績考評在校學習情況,既肯定了學生的學習過程又注重學生的學習效果,培養(yǎng)了學生良好的學習習慣和持之以恒的學習態(tài)度。增設的實驗考核逐步實現(xiàn)了人才培養(yǎng)目標中注重學生實踐操作能力,把培養(yǎng)應用型,技能型人才作為高職高專院校培養(yǎng)重點來抓。
5、創(chuàng)新實驗教學體系,強化實踐環(huán)節(jié)
化學是一門實踐性和應用性很強的科學,實踐教學環(huán)節(jié)對學生的能力培養(yǎng)至關重要。因此,我們強化了實踐環(huán)節(jié),注重學生嚴謹?shù)目茖W態(tài)度、積極的創(chuàng)造性思維能力與扎實的化學實驗技能培養(yǎng)。主要措施如下:①創(chuàng)新實驗教學體系,優(yōu)化實驗項目內容,②增大設計性、綜合性、研究性實驗的比例,將"研究式"學習和創(chuàng)新教育引入實踐性教學。讓學生通過查閱分析文獻,自行設計實驗方案,經指導教師審閱后,在教師的指導下進行實驗、觀察實驗現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)問題并分析原因,提出相應對策,適時調整完成實驗,最后撰寫實驗報告。使學生獨立思考、分析問題解決問題的能力和基本實驗操作技能有較大提高。③定期舉辦實驗技能大賽,化學趣味實驗晚會。取得了良好教學效果。
6、積極進行無機化學實驗的綠色化研究,培養(yǎng)學生正確的科學態(tài)度
綠色化學是最高層次的化學,由傳統(tǒng)化學向綠色化學的轉變可以看作是化學從"粗放型"向"集約型"的轉變[4]。如何在無機化學的教學中加入綠色化學的內容,是擺在每一位無機化學工作者面前的首要課題,也是學習和研究的首要領域?!度罩屏x務教育化學課程標準》(實驗稿)指出:"化學實驗是進行科學探究的主要方式,它的功能是其他教學手段無法替代的"。在無機化學的教學中積極進行綠色化學實驗的研究,就是把綠色化學的思想貫穿在化學教學的全過程中,這一方面可以培養(yǎng)學生強烈的環(huán)保意識,另一方面綠色化學實驗本身就是化學教育中實施創(chuàng)新教育的重要內容[4]。課改中我們用實際生動的綠色化學的范例充實無機化學實驗的教學內容,按照范例所涉及的知識點,自然地、生動地滲透到無機化學教學之中。實踐證明,綠色化學實驗方法在激發(fā)學生學習化學興趣、強化動手能力的訓練,培養(yǎng)創(chuàng)新思維,樹立環(huán)保觀念上有獨特的地位與功效。
7、積極開展多種形式的科學研究活動,培養(yǎng)學生創(chuàng)新能力和科研能力
作為高等學校的教師,不但要給學生傳授知識,更重要的是培養(yǎng)學生的創(chuàng)造能力;培養(yǎng)學生提出問題、分析問題和解決問題的能力[5]。為此,我們積極進行科學研究,以期通過科研帶動教學質量的進一步提高。教師們一方面將科研成果反映到教學中,豐富和革新教學內容,另一方面不斷提高自身的學術水平,促進教學改革。與此同時,我們還積極支持并帶動學生參與教師的科研課題,在??粕幸螽厴I(yè)論文,并認真指導完成。這些措施有力地帶動了學生進行科學研究的熱情,促進了學生創(chuàng)新能力和科研能力的提高。
同時營造濃厚的學術氛圍,組織各種學術報告會、科研講座,讓學生及時了解化學發(fā)展前沿及發(fā)展動態(tài),開拓學生的眼界,啟迪學生的創(chuàng)新思維。激發(fā)學生在教學中的主動參與性,充分發(fā)揮其學習主體性,轉變其被動的學習方式為科學的探究性學習方式。
通過近幾年的創(chuàng)新教育實踐,使學生的創(chuàng)新能力和全面素質不斷提高。根據(jù)我們的追蹤調查,學生畢業(yè)分配到工作崗位后大都工作嚴謹,踏實肯干,工作能力強,并都具有一定的科學探究能力和嚴謹?shù)目茖W態(tài)度及團結協(xié)作精神。
總之,基礎教育課程改革的全面推行已經對高職高專院?,F(xiàn)行的化學教育教學提出了挑戰(zhàn)。作為主干專業(yè)基礎課程的《無機化學》,選擇以科學探究為主的多樣化教學方式,加大基礎實驗的綜合性和探究性。充分開發(fā)利用《無機化學》課程資源,培養(yǎng)和強化學生充分開發(fā)利用化學課程資源的意識和能力。鼓勵合作交流,促進學生自主開放、科學探究學習。加強實踐活動,提高學生的科學探究能力和創(chuàng)新能力,是高職高專院?!稛o機化學》課程教學改革的當務之急。
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關鍵詞:高職院校;無機化學;教學改革
DOI:10.16640/ki.37-1222/t.2017.01.002
無機化學是高職院?;I(yè)的基礎課程與必修課程,由于無機化學課程內容繁多,因此基于社會應用型人才培養(yǎng)的要求,高職院校要改變存在的以知識傳授為主,忽視學生實踐能力培養(yǎng)的教材模式,積極探索具有創(chuàng)新性的無機化學教學體系,體現(xiàn)職業(yè)教育的特色,為社會培養(yǎng)高素質的應用型人才。
多媒體能以圖文并茂的形式刺激和調動學生多種感官,使抽象性的化學符號和化學圖式更加乍動和形象化,能并客現(xiàn)地演示錯綜復雜的化學變化,使學生對整個化學變化過程有一個上感官的認識,從湎增強學生學習的積極性。同時多媒體教學也同時改變了過去教師講,學生聽的灌輸式教學方法,并能夠實現(xiàn)課堂教學手段的多樣化,因此高職教師在教學中要結合教學需要盡可能的多選擇多媒體教學。比如化學計算部分,酸堿曲線的形成等需要進行分析和推演的過程最好采用板書形式。教師在黑板上一步一步板演,并引導學生跟隨老師的節(jié)奏進行思考,既能培養(yǎng)學生思維的方法,又能提高學生分析問題和解決問題的能力。
1 明確教學目標,構建合理的課程體系
(1)按照“必需、夠用”的原則設置無機化學課程。無機化學是化工類專業(yè)學生學習的基礎課程,由于無機化學課程繁多,而高職院校有不同普通本科院校,其主要是以培養(yǎng)社會實用型專業(yè)人才為主的,因此在無機化學課程設置過程中要體現(xiàn)出職業(yè)動手能力、職業(yè)素養(yǎng)的特點,圍繞社會實際崗位要求對課程進行設置:首先課程的理論知識體系要完整性,將無機化學的基礎知識融入到教學中,讓學生系統(tǒng)的掌握基礎理論知識,從而為實踐能力培養(yǎng)奠定基礎。例如可以按照模塊化模式,對課程知識進行優(yōu)化設計,以此實現(xiàn)課程基礎知識的系統(tǒng)性;其次將社會應用融入到課程理論知識教學設計中。在理論知識教學過程中要將社會生活應用技能等融入到理論教學中,以此提高學生對理論知識的掌握。
(2)課程內容要與職業(yè)崗位相符合。高職院校是以培養(yǎng)學生實踐能力為主的,因此在無機化學課程設計中要保證課程內容與職業(yè)崗位的相符:首先高職院校要將社會中最新的技術引入到教學中,將最新的學術成果等傳遞給學生,讓學生不斷地接觸新知識,以此提高理論與實踐的結合性。例如在化學反應平衡知識點設計上,可以將人工模擬固氮等融入到課本中;其次優(yōu)化實踐教學,增加實踐教學內容的時效性。及時跟新實踐教學的內容,體現(xiàn)出職業(yè)素質教育的特點。
2 創(chuàng)新教學手段,激發(fā)學生學習積極性
(1)創(chuàng)新教學手段,構建“互聯(lián)網+教學”模式。“教學有法、但無定法,貴在得法”,在無機化學教學中高職院校要改變以往的以“粉筆+黑板”的教學手段,基于以學生為本的教學理念不斷創(chuàng)新教學手段:首先教師要樹立先進的教學理念,充分認識到教學手段對教學效果的重要促進作用,及時根據(jù)時代的發(fā)展不斷創(chuàng)新教學理念;其次遵循互聯(lián)網+戰(zhàn)略,積極構建“互聯(lián)網+教學”模式。例如基于當前高職學生的特點,根據(jù)他們喜歡上網的特點,無機化學教師可以通過互聯(lián)網平臺開展教學活動。例如高職院校學生存在不愿學、不想學的特點,對此利用網絡學習平臺,可以發(fā)揮學生的網絡情感因素,吸引學生的學習注意力。
(2)以學生為中心,激發(fā)學生學習積極性。無機化學學習是非??菰锏?,尤其是高職院校的學生更不愿意學習無機化學,因此如何調動學生的學習積極性是無機化學教學改革重點與難點:首先要了解學生的學習需求,只有清晰的認識到學生的學習目的才能調動學生的學習積極性。例如針對化學元素較多學生學習積極性不高的問題,筆者通過實踐調查,找到了問題的根源,為此筆者選擇改進教學方法,加強了趣聞性和新舊內容的聯(lián)系性,以此提高學生的學習性;其次圍繞學生的興趣點開展教學。高職院校普遍存在職業(yè)意識,因此教師可以從學生認為自己未來從事崗位的技能要求入手,開展教學。例如學生會對自己未來崗位要求的知識學習比較感興趣,所以教師可以從此方面入手,提高學生的學習積極性。
3 緊扣教學大綱,設計合理的教學過程
(1)根據(jù)教學大綱的要求,明確教學目標。
(2)授課過程中及時歸納總結課堂內容,做到線索清楚,重點突出,難點突破。對于高職院校的學生而言非常重要,尤其是對剛進入高職院校的一年級學生更為重要,因為高職院校的學習、上課方式完全不同子高中,高中上一節(jié)課往往圍繞某個知識點反復評講,而高職課程的信息量非常大,知識博而廣,不像高中的課精而深。因此,給高職一年級的學生授課要特別注意觀察學生能否跟上教師的思路,掌握情況如何,切忌只顧自己上課,不管學生能否聽懂、能否消化。
(3)教學過程中要融入多種學科知識。例如在無機化學的教學過程中適當引入一些化學史,可以使教學不只局限于現(xiàn)成知識的靜態(tài)結論,還可以追溯到它的來源和動態(tài)演變。
4 改革教學評價體系
評價是促進教學的重要手段,也是檢驗學生知識儲備的重要依據(jù),基于高職院校所存在的“一張試卷看成績”的弊端,高職院校必須要清晰的認識到應試教育對職業(yè)教育的負面影響,為此高職院校要深化教學評價體系:一是構建多元化的教學評價體系,尤其在“校企合作”背景下,要增加合作企業(yè)在教學評價主體中的比重,重視企業(yè)的意見,圍繞企業(yè)要求調整人才培養(yǎng)策略;二是側重學生學習過程的考核。改變傳統(tǒng)的以筆試成績?yōu)橹鞯哪J剑瑢W生的學習過程納入到教學評價過程中。例如我院校就實現(xiàn)了試卷成績+實驗技能的考核評價模式,側重對學生實踐技能的考核評價;三是將職業(yè)大賽等社會實踐融入到評價過程中,突出職業(yè)教育的特點。
總之,隨著社會應用型人才需求的不斷增加,高職院校必須要緊緊圍繞化工類職業(yè)崗位技能的要求,通過多方面的教學改革,遵循高職無機化學教學目的,實現(xiàn)知識與技能、過程與方法、情感態(tài)度與價值觀等職業(yè)素養(yǎng)的綜合提升和協(xié)調發(fā)展。
參考文獻:
[1]容英霖.試論無機及分析化學教學中學生能力的培養(yǎng)策略[J].教育與職業(yè),2013(36).
關鍵詞:無機化學實驗,創(chuàng)新性
中圖分類號:G420 文獻標識碼:A 文章編號1672-3791(2016)07(b)-0000-00
無機化學實驗重點要從兩個方面來培養(yǎng)學生,一是應用,一是創(chuàng)新,無機化學實驗發(fā)展這沒多年,關于應用已經無需再談,本文重點在探討如何在無機化學實驗中培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力。化學教學離不開實驗,在實驗教學過程中,學生用眼觀察現(xiàn)象、用心思考問題,通過親身體驗,完成整個實訓操作,能對化學基礎知識有深入的理解,并形成過硬的操作技能,有利于培養(yǎng)學生分析、解決問題的能力,樹立勇于開拓的創(chuàng)新意識[1]。
但是隨著國家國際現(xiàn)代化步伐的加快,隨著科技水平的日益發(fā)展,對高層次人才的需求和要求也越來越高,更多的用人單位需要的不僅僅是對化學基本技能的掌握,而更多的是需要一種具有創(chuàng)新性的復合型新型人才。因此,在增加綜合性實驗之后,教學工作者發(fā)現(xiàn)這還不夠,我們還需要增加一些創(chuàng)新性的實驗內容,以此來啟發(fā)和提高學生的創(chuàng)新能力。
1現(xiàn)階段我校無機化學實驗存在問題
目前,我國傳統(tǒng)的無機化學實驗教學在教學內容、教學方式( 方法與手段) 、實驗考核辦法等方面均存在或多或少的不足[2]。結合我校的實際情況,對我校的無機化學實驗教學方面存在的問題做了如下的總結:
針對以上問題我們對本?,F(xiàn)階段的無機化學實驗的教學與考核進行了深入的分析和探討,發(fā)現(xiàn)本?,F(xiàn)階段所執(zhí)行的無機化學實驗存在下列問題:
1.1教學內容
本校所執(zhí)行的無機化學教學大綱是從1980的華北工學院師范班脫胎而來的,后來經過幾代人的不斷完善和改進,已經從原來單一的面向一個專業(yè)的教學發(fā)展成了可以面向不同專業(yè),不同學時,不同課程的無機化學實驗教學。無機化學實驗教學其中涉及的專業(yè)有化工、生物、環(huán)境、制藥、材料等,也有32學時的面向特種能源的長學時的無機化學實驗,也有48學時的應用化學專業(yè)長學時無機化學實驗,但是在學時改變的背后,確實實驗內容的陳舊和與社會需要的脫節(jié),之前的大綱規(guī)定的實驗內容,有很多都是十幾二十年未曾改變過,當然對于經典的實驗我們是無需進行改動的,還有一些實驗也很經典,但是這些實驗已經是大家耳熟能翔的了,幾乎不用做實驗也能預料到會有什么樣的現(xiàn)象和結果。此外教學內容驗證性的化學實驗較多,研究性的化學實驗較少; 單一性的實驗較多,綜合性的實驗較少; 基礎性的實驗較多,涉新( 新技術、新方法等) 性的實驗較少。造成上述問題的原因可能是: 傳統(tǒng)的習慣( 包括老師的惰性) 和實驗條件所致。
1.2教學方法
目前本校無機化學實驗教學方式基本上就是上課時老師講學生做,對于有些實驗現(xiàn)象只能用嘴巴和粉筆進行口述和文字表達,沒有相應的教學軟件進行支持,學生只能老師給出的既定思路和方案進行實驗內容的驗證;另外學生只要有實驗教材就基本可以完成大部分的實驗,所謂的實驗報告的書寫也只是把實驗內容重新抄寫一遍,學生完全不需要動腦筋去想實驗如何完成,會有什么樣的結果,嚴重束縛了學生想象力、研究力和創(chuàng)新能力。
1.3考核方式
現(xiàn)階段的考核方式基本是靠三部分組成:學生的出勤率,學生實驗時的表現(xiàn),學生的實驗報告這個考核方式是一直以來各高校無機化學實驗所沿用的,而且也是很多年沒有改變的,該方法最大的弊端是沒有對有想法和有創(chuàng)新能力的學生給予足夠的肯定和支持。
2對現(xiàn)階段無機化學實驗改革的必要性
通過上述的對本?,F(xiàn)階段無機化學實驗教學的分析,可以發(fā)現(xiàn)不論是從實驗內容還是教學方法,以及考核方式,這些方面都無法體現(xiàn)現(xiàn)階段各領域對學生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)和研究能力的提高,也沒有體現(xiàn)出對學生創(chuàng)新能力培養(yǎng)的重視程度,而這一點與當今社會對于本科生既需要掌握扎實的基礎知識和基本理論,又需要具有積極主動的科學研究能力和知識創(chuàng)新能力相矛盾,因此要滿足當前社會各領域對化學、化工、材料、環(huán)境、生物等專業(yè)本科畢業(yè)生
的要求,必須從大一的無機化學實驗開始做起,進行無機化學實驗相應的改革。
3通過實驗教學改革,提高學生的創(chuàng)新能力
針對前面提到過的無機化學實驗存在的局限和弊端,本課題擬對現(xiàn)階段的無機化學實驗做出如下的整改措施;
3.1對原有的實驗內容進行調整更換,增加具有培養(yǎng)學生創(chuàng)新研究能力的實驗
原先的實驗內容在最初的無機化學教學實驗中起到了很好的對理論課程的支撐和驗證作用,但是隨著無機化學理論課程的變化,以及學科間的滲透和社會對高校學生的多元化需求,單一的原先只注重基礎知識基本技能訓練的實驗內容已經越來越難以滿足后續(xù)課程以及用人單位對于學生的要求,因此在原先的基礎上,我們結合老一輩教師的意見和新形勢下各方面的需求對無機化學實驗內容進行了適當?shù)膭h減調整和補充,保留了經典的“氯化鈉提純”、“硫酸亞鐵銨的制備”等經典實驗,刪掉了“二氧化鉛的制備”等對環(huán)境造成污染且沒有創(chuàng)新性培養(yǎng)的實驗,調整了元素性質實驗,統(tǒng)一合并為“主族元素”和“副族元素”實驗,在一些原有實驗內容中增加了學生自主設計并實施的實驗內容。這些實驗內容不僅讓學生學到如何處理和再利用工業(yè)廢渣,同時也極大的提高學生的對于化學化工實驗的創(chuàng)新能力的培養(yǎng)和課題研究能力的提高。
3.2改革原有的教學方法,利用互聯(lián)網多媒體提高學生的實驗興趣
在目前網絡信息技術高速發(fā)展的形式下只依靠單純的口述和板書的教學方法已經無法引起學生的學習興趣了,因此可以充分利用網絡技術,可以利用多媒體網絡技術來講述實驗課內容,這樣可以減輕老師負擔,增加學生的興趣,而且對于有些難以用語言和文字表達的實驗原理和現(xiàn)象可以通過網絡視頻,或者多媒體軟件制作出來,給學生以更加直觀和深刻的感受。另外還可以以組建實驗小組的形式,對一些實驗內容比較多,工作量比較大的實驗分組進行,例如配合物分裂能的測定實驗中,就可以把學生分為三個小組,一個小組負責配位化合物的制備,一個小組進行配合物離解類型及氯離子含量的測定,最后一組同學進行配合物分裂能的測定。
此外,還可以進行開放性實驗教學,對一些實驗能力比較強,對化學實驗興趣比較大同學,可以結合老師課題開展一些需要具有實際意義和接近工業(yè)生產的實驗項目,這樣可以解決個別老師課題沒人做的困難,又能提高學生的科研實驗能力,又能夠培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神。
3.3改進實驗考評制度,突出對具有實驗創(chuàng)新能力的考核和重視
實驗成績的評定,不局限于單純的實驗結果的考核,而是應該趨于多元化多層次的考核。從過去的經驗分析,由于無機化學實驗的對象是大一學生,由高中考入大學的他們普遍存在只重視理論不重視實驗課的現(xiàn)象。加上傳統(tǒng)的實驗考核方法是考核學生的課堂表現(xiàn)、實驗報告、實驗操作( 或理論考試) ,為了提高學生對實驗課的重視,理解化學實驗的重要性和必要性,充分調動學習積極性,我們對傳統(tǒng)的實驗考核辦法進行改革與完善,以利于培養(yǎng)大學生的創(chuàng)新能力。
具體考核辦法為如下:
( 1) 最終的考核成績不能只靠最后的實驗考試成績,而應同時考慮平時的實驗成績綜合給出最終的實驗成績。這樣不但能真實反映學生的實際水平,而且避免了有的學生雖然平時不認真但期末考試能憑運氣突擊僥幸過關的行為。
( 2) 最終考核要注重實驗結果,但是同時要兼顧實驗過程。不能只注重學生實驗結果的對錯產率的高低,更要結合學生實驗過程中的具體表現(xiàn)出的:規(guī)范正確的實驗操作,嚴謹認真的科學態(tài)度,對團隊的協(xié)作和奉獻精神,良好的安全整潔的實驗習慣等諸多因素。這樣綜合考慮才能給出一顆科學合理的實驗成績。
( 3) 實驗操作技能考核與文字解釋表述考核相結合。在實驗過程中發(fā)現(xiàn)有的同學實驗報告寫的很好,但是實驗幾乎都是別人在做,而有的同學動手能力特強,但是實驗原理和結果的表達卻差強人意。因此在考核最總實驗成績時,也要注重學生對實驗現(xiàn)象的表述( 口頭表述尤其是文字表述) 能力。如果一個擁有較強實驗操作能力的學生,不具備真實、流暢、到位表述能力,他將不能成為一個合格的實驗科學人才。
( 4)對于某些實驗能力和創(chuàng)新精神表現(xiàn)的特別突出的學生可以另外加分,或者給予一定的物質獎勵,以提高學生對增強實驗能力積極性,和對學生創(chuàng)新性的充分肯定。
4結論
無機化學實驗教學是培養(yǎng)大一學生的基本實驗技能和素養(yǎng)、觀察分析問題、研究創(chuàng)新能力等綜合能力重要的實踐性教學環(huán)節(jié)。實驗教學改革是一項長期而艱巨的任務,也是一項涉及諸多方面的一個課題,不僅僅需要改革者堅持不懈努力研究,也需要各級部門的積極配合,只有通過上下級管理者執(zhí)行者的不懈努力,將實驗教學改革不斷引向深入,無機化學實驗教學這門課程才會在提高大學生科學素質、培養(yǎng)創(chuàng)新人才方面發(fā)揮更大的作用。
參考文獻
1.對教材內容刪繁就簡,增添新知,構建符合中職學生職業(yè)發(fā)展的教學內容
無機化學發(fā)展到今天,其內容面廣點深,絕不是在短時間內就可以掌握的,也不可能在有限的學時內完成這一任務,這就要求我們在教學內容上采取少而精的原則,突出重點難點。中職教育的特點也決定了,中職學校化學教學要根據(jù)職業(yè)發(fā)展需要選擇教學內容,以培養(yǎng)學生能力為根本出發(fā)點,以有利于學生應用能力的培養(yǎng),適應職業(yè)崗位的要求為最終目的。因此,精選教學內容就顯得尤為重要。如可以刪去理論性較強但以后其他課程還會重點講解的“化學熱力學”內容,刪去重復中學教材的內容如“化學反應速度和化學平衡”中的相關內容,對于簡單而又必須了解和掌握的知識,留給學生自學;同時增加無機物在環(huán)境、材料、能源和信息等領域中的應用,以拓寬學生的知識面。
2.注重加強學生的能力培養(yǎng),增強學生學習的積極性和主動性,培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神
中等職業(yè)學校是以培養(yǎng)符合社會發(fā)展需要的高級技術人才為目的,隨著社會的發(fā)展,社會對高級技術人才的要求也越來越高,要在具有一定的專業(yè)知識的基礎上,具有多方面的能力,如動手能力、思維能力、創(chuàng)造能力、觀察能力和發(fā)展能力等,尤其要具有創(chuàng)新精神,因此在整個教學中必須始終注重加強學生的能力培養(yǎng),加強學生學習的積極性主動性,教會學生如何學習,培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力。
如在無機化學教學中,有相當一部分內容缺乏趣味性,學起來枯燥,對這些內容就要求我們有意識的創(chuàng)設懸念,使學習產生一種探求問題奧妙所在的神秘感,從而引起學生的興趣。例如,在講原電池時,引入一個有趣的故事:格林太太有兩顆假牙,一顆是金牙,象征著她的財富;另一顆是銅牙,但是自從鑲上銅牙,格林太太就覺得頭暈,不舒服。去醫(yī)院檢查又查不出病因。同學們,你們知道是什么原因嗎?繼而用動畫的形式引出原電池裝置。原來是金牙和銅牙組成了原電池,形成電流使得格林太太不舒服,而后引出電極電勢的概念。通過這一方法,不僅使學生加深了對所學知識的理解、運用能力,同時也培養(yǎng)了學生的語言表達能力和分析、思維能力。另外,教師可將最新的本領域的研究成果以論文報告的形式,給同學作介紹或者對于一些章節(jié)給學生布置一些相關的題目,學生可以根據(jù)自己的興趣和愛好查閱文獻資料,進行小專題實驗研究和小論文的設計。這樣既可以擴大學生的視野,也有助于學生分析問題、解決問題能力的提高,培養(yǎng)應用能力。而應用能力的培養(yǎng)是實現(xiàn)創(chuàng)新能力與實踐能力的重要途徑。
3.多媒體教學方法與傳統(tǒng)方法相結合,提高教學質量
運用現(xiàn)代教育技術、多媒體課件進行教學,由于多媒體集文字、圖表、動畫、聲音于一體,可以刺激學生感官系統(tǒng),調動學生學習積極性和主動性,可以拓寬教學內容,增大教學容量,提高教學進度。如在講授雜化軌道、原子軌道空間伸展方向等時,我們利用多媒體課件進行講解,直觀簡潔,學生容易理解,取得了較好的教學效果。同時,我們建設了無機化學教學網站,吸引了學生進行網上無機化學學習,使網絡上的在線學習、在線測試與在線答疑成了學生的第二課堂,極大地調動了學生學習的積極性和主動性。
但是,考慮到使用多媒體課件授課速度過快,部分學生的思維速度跟不上,某些無機化學內容單純用課件講課效果較差等問題,我們在使用現(xiàn)代教育技術的同時輔助于傳統(tǒng)教學手段。對于內容比較簡單的章節(jié),如氫和稀有氣體、金屬通論、p區(qū)金屬等內容,采用“學生自學,教師概括總結”或“討論課”的形式進行。對公式推導、計算舉例仍然應用板書、講解的傳統(tǒng)方式進行教學,獲得了良好的收效。因此,在無機化學教學過程中,注重多媒體教學方法與傳統(tǒng)方法相結合,會收到事半功倍的教學效果。
4.加強自學指導,培養(yǎng)學生的自學能力
無機化學的教學,由于在教材上涉及面較廣,而在課時分配上又不可能像中學一樣做到面面俱到,這樣就容易出現(xiàn)教不勝教的局面。指導學生自學,不僅是無機化學教學活動的必要手段,而且對中職學生在校階段甚至將來整個的學習過程,都有著積極的作用。因此,教學生自學的方法,使他們嘗試到“發(fā)現(xiàn)”的樂趣,體會到自己學習能力上質的飛躍就顯得尤為重要。
關鍵詞 無機化學 雙語教學 教學方法
中圖分類號:G424 文獻標識碼:A
Freshman Inorganic Chemistry Bilingual Teaching
Problems and Teaching Methods
HE Zhen
(College of Chemistry and Chemical Engineering, Central South University, Changsha, Hu'nan 410083)
Abstract This article describes some of the problems encountered in bilingual programs opened inorganic chemistry at the university of freshmen, the analysis of the causes of these problems and how to solve these problems for the introduction of the personal teaching experience and teaching effectiveness, from teaching methods level to explore how to improve the level and teaching quality of bilingual teaching in Chinese universities.
Key words inorganic chemistry; bilingual teaching; teaching methods
無機化學是研究無機物質組成、結構、性質和變化規(guī)律的科學。無機化學是化學、化工、制藥、材料、生物、醫(yī)學、農學等多學科多專業(yè)本科生進入大學后接觸的第一門化學課程,可以認為該課程在相關專業(yè)學生大學四年學習的課程中處于基礎地位,其重要性毋庸置疑。筆者從美國獲得博士學位后回國工作,教授的第一門本科生課程便是材料科學與工程專業(yè)大一新生的無機化學(雙語)。筆者從熟悉教材到編寫教案以及制作多媒體課件,花了兩個多月的時間認真準備。然而,第一堂課講課不到30分鐘,我就觀察到學生的表情有些迷茫,記筆記的學生很少,提問也沒有學生敢回答。我感到了問題的嚴重性。課后通過找學生座談,向學院有經驗的老教師請教和查閱相關文獻資料,經過認真分析總結,歸納了在大一學生中開設無機化學雙語課程的一些問題。為解決這些問題,筆者主要從教師的教學方法上做了諸多探索,收到了較好的效果。
1 存在的問題
關于雙語課程教學,諸多文獻報道了在教材的選擇、教師綜合運用多種語言的能力、學生的外語水平、教學模式、教學評價系統(tǒng)和信息資源等方面存在的問題及對策。①②③④⑤⑥本文僅針對在大一學生中開設無機化學雙語課程存在的問題進行分析,從細節(jié)入手,逐步完善雙語課程的教學。
(1)無機化學課程內容復雜,學生缺少對課程重要性的認識。無機化學課程涵蓋的基礎知識點多,研究范圍廣泛,化學科學中早期的許多規(guī)律和重要概念都是在無機化學的發(fā)展過程中發(fā)現(xiàn)和形成的,其他化學學科都是由此分化出去并發(fā)展起來的。⑦無機化學研究的對象涵蓋了元素周期表中所有元素及其化合物,除了所涉及的物質結構類型眾多、化學鍵型復雜、化學反應多式多樣外,熱力學、動力學、物質結構等現(xiàn)代化學理論與反應規(guī)律大多與無機化學有關。由于這門課程教學內容復雜,專業(yè)知識較難掌握,造成學生對學習重點難以把握,對突破難點信心不足。即使用母語教學,學生的學習難度也較大,學起來枯燥無味。在采用雙語教學時,部分學生忽略了本課程的主要教學目的是攝入專業(yè)知識,只一味地注重語言的學習,以至于毫無學習專業(yè)課程的感覺,只是當一門專業(yè)英語來學。而授課教師不是英語教師,教師授課的重點不是教英語,只是用英語的思維和表達方式來引導學生分析理解專業(yè)知識,用兩種語言進行溝通與互動,使學生在掌握學科知識的基礎上同時掌握相關專業(yè)英語的表達方法。因此,師生的教學目的沒有統(tǒng)一,學生對本課程所涉及的知識領域和學好本課程基礎知識對后續(xù)課程及未來工作的重要性認識不足,學習側重點定位不準,是在大一學生中開設無機化學雙語課程存在的問題之一。
(2)大一學生英語交流能力有限。目前我國英語教學開始的時間趨向于低齡化,許多學生在進入小學前就已開始學習英語。很多大一的學生雖然已經接受了十年甚至更長時間的英語教育,并且經歷過高考英語考試,但大部分學生的英語水平還停留在應付考試的水平,聽力和口語表達能力嚴重欠缺,應用英語的能力較差。此外,對于部分來自偏遠地區(qū)的學生,由于環(huán)境與條件的限制,他們實際接受到的英語語言能力訓練還很少。加之在無機化學雙語課程中,許多專業(yè)詞匯在同學們之前的英語學習中從來沒有接觸過,甚至從普通英漢詞典中都找不到,學習起來確實有難度,造成學生把過多的注意力放在語言形式上,忽視了對專業(yè)知識的學習。因此,大一學生英語水平較低,是在大一學生中開設無機化學雙語課程存在的又一問題。為解決這一問題,國內許多高校把雙語教學課程安排在大三開設。但筆者所教的學生是本校與澳大利亞高校聯(lián)合培養(yǎng)的學生,按培養(yǎng)計劃,在國內只有兩年時間學習基礎與專業(yè)課程。為了使學生在有限的時間內既能打好專業(yè)基礎,又能在出國后盡快適應西方文化教育模式,具有較強的專業(yè)英語交流能力,我們對該班級的學生在大一就開了設雙語課程。
(3)教師缺少雙語教學經驗,綜合運用雙語進行教學的能力有待提高。筆者雖有較好的英語聽、說能力,在課堂上也能較靈活地穿插使用兩種語言進行授課,但在開課伊始未顧及大一學生的接受能力,講課時用英語太多,用母語太少,語速過快,自以為該講的都講清楚了,但實際上學生并沒有完全聽懂,從而導致記筆記的學生不多,敢回答問題的更少。因此,專業(yè)課教師在綜合運用雙語開展教學方面還缺乏教學經驗,是對大一學生開設無機化學雙語課程存在的又一問題。
2 教學方法的探索
2.1 借鑒傳統(tǒng)教育思想,采用靈活的教學方法幫助學生突破學習難題
針對無機化學課程涵蓋的基礎知識點較多、學生學習難度大、學生對本課程所涉及的知識領域和學好本課程基礎知識對后續(xù)課程及未來工作的重要性認識不足、學習側重點定位不準等問題,探索使用如下方法開展教學:(1)激發(fā)學生的學習主觀能動性。要想學生重視本門課程的學習,培養(yǎng)學生正確的學習動機非常重要。故在教學過程中,應注重向學生介紹所學知識與后續(xù)課程的聯(lián)系以及在國民經濟和科技發(fā)展中的作用,增強學生對本課程的重視;使學生明確學習要求,給學生的自主學習指明方向;同時引入本學科的前沿知識以及著名科學家對本學科的貢獻,增強學生的好奇心;鼓勵學生多讀原版書籍,歸根索源,激發(fā)學生對課程知識的探究意識,提高學生的學習成就感,激發(fā)學生的學習熱情。(2)突出重點,主攻難點。無機化學內容多,信息量大,每個章節(jié)內容如果按教材完整地講下來,即使全部用母語授課,課時也很緊張,在雙語教學過程中課時不夠的問題猶顯突出。為了不至于在課堂上趕時間搶進度,任課教師上課前認真閱讀和分析教材,對每個章節(jié)內容分為學生必須掌握和一般了解的兩部分,在學生必須掌握的部分中挑選出較難的內容重點講解,精講多練,讓學生有足夠的時間理解消化教師所講的內容,以此攻克學生學習上的難點;對于較易和一般了解的內容只花少量時間帶過,讓學生課后自學。(3)進行歸納總結,注重不同知識點的相互關聯(lián)。無機化學課程不同章節(jié)內容關系錯綜復雜,一般初學者很難將其相互關聯(lián),應用起來容易產生思維混亂。故在教學過程中注重引導學生將不同章節(jié)的相關知識內容相互串聯(lián),理清思路,既便于理解與記憶,又逐步培養(yǎng)了學生綜合運用所學知識解決實際問題的能力。例如:在“化學熱力學基礎”、“化學反應速率與化學平衡”和“氧還原反應”等多個章節(jié)中均涉及到化學反應吉布斯自由能變()的計算與應用,學生常常對在什么條件下采用什么方法計算容易混淆。但實際歸納起來,對于給定的反應:,相關的計算與應用就只有以下幾個公式:
① 標準狀態(tài),298K時的計算:
= (產物) (反應物)
② 標準狀態(tài),任何溫度下的計算:
() = ()()
③ 任一狀態(tài),任何溫度下()的計算:
() = () +
④ 標準平衡常數(shù)的計算: = ()/
⑤ 標準平衡常數(shù)與及原電池標準電動勢的關系:() = = =
歸納以后,不同計算公式的適用條件非常明顯,容易理解與記憶。
2.2 創(chuàng)建良好語境,使學生在潛移默化中提高外語水平
針對大一學生外語水平不高,不太適應雙語教學的問題,探索用如下教學方法來提高學生學習效果:(1)教師在每次授課結束階段,向學生簡要介紹下次課的重點與難點,并提供課前整理好的下次課將涉及的相關專業(yè)詞匯,讓學生提前熟悉,節(jié)省預習時間,快速了解下次課程的教學內容,明確學習要求,減少聽課過程中的語言障礙。(2)英文電子課件上的專業(yè)詞匯應標注中文解釋,在講課過程中,講到較難懂的專業(yè)詞匯時應同時在課件上提示學生,通過反復強調一些重要的詞匯,讓學生加深印象。(3)按照循序漸進的教學原則組織教學,不可操之過急,根據(jù)學生的接受能力逐步提高講授過程中英語的使用比例,開始階段約為50%,后續(xù)階段約為70%。(4)組織課堂討論,逐步提高學生應用英語的能力。我們在教學過程中,注重創(chuàng)建良好的語境,探索每堂課留一定的時間,由教師有意設置一些簡單的問題或學生自主提出一些問題供學生用英語進行交流討論,鍛煉學生在不同語言環(huán)境轉換的能力。實踐表明,課堂討論環(huán)節(jié)非常重要,由一些英語水平相對較高并自信的學生帶動了全體同學主動和老師及同學交流學習中的問題,這樣既為學生提供了一個英語表達的平臺和展示自己的機會,培養(yǎng)了學生團隊合作精神和有效交流溝通的技能,也促進了學生在集體中互幫互學、教學相長,在潛移默化中提高了英語水平,無形中激發(fā)了學生的學習熱情,促進了學生的學習。
2.3 教師刻苦鉆研,不斷提高自身的綜合素質
針對教師自身缺少雙語教學經驗的問題,一是多聽有經驗的老教師講課,向他們請教;二是狠下功夫,扎實備好每一堂課,熟悉所教內容,在認真編寫教案和多媒體課件的同時,每個教學內容用何種語言講授在教案中有明確規(guī)定,不在課堂上隨意更換語種,課前自己多講多練,努力確保課堂講述流利、語速恰當、聲音宏亮、語言清晰、板書工整、條理清楚、重點突出、概念準確、學生易懂。通過以上努力,自身的教學經驗和綜合運用英語開展教學的能力也得到了提高。
3 教學效果
課程結束時,采用與中文無機化學課程相同難度的試題用雙語試卷(中、英文題目各占50%)對授課學生進行了閉卷考試,學生考式成績合格率為96%,其中優(yōu)良率56%,與同年級同課程用中文教學與考試的同學的成績基本相當。但雙語教學班級的同學用英語思維和表達事物的能力有了明顯的提高,達到了課前預期的教學目標。學生對雙語課程越來越喜愛,教學方法及內容得到了學生的肯定,大多數(shù)學生認為,這種教學方法及教學內容有助于他們更快、更好地掌握專業(yè)基礎知識,提高英語交流能力。課后,學生對任課教師教學質量均給出了優(yōu)秀的評價。
總之,我們通過分析大一無機化學雙語課程教學過程中存在的問題,并采取相應的對策解決問題,收到了較好的教學效果,既使學生較好地掌握了現(xiàn)代無機化學的基本理論、基本知識,為接下來的專業(yè)課學習和今后的工作奠定了基礎,又使學生較好地掌握了專業(yè)英語,培養(yǎng)了學生的英語聽說讀寫交流能力,為今后學生接受國際化教育打下了良好的基礎。
基金項目:湖南省普通高等學?!笆濉睂I(yè)綜合改革試點項目(應用化學)
注釋
① 關成斌,王捷.大學本科雙語教學的實踐與思考.創(chuàng)新教育研究,2014.2(1):13-16.
② 彭亮,鄧小燕.醫(yī)學檢驗專業(yè)雙語教學中的問題與對策.檢驗醫(yī)學與臨床,2013.10(3):373-374.
③ 王玉琨,何煒,高鵬,蘭婷,王平安.醫(yī)用有機化學雙語教學的探索與思考.基礎醫(yī)學教育,2013.15(4):431-433.
④ 郭生偉,陳宇紅,楊鵬元.大學化學雙語教學模式初探.科技視界,2013(5):107-108.
⑤ 陳靜.高校理工科雙語教學的問題與對策.教學研究,2013.36(1):43-44.
關鍵詞:教學;無機;化學實驗;改革
中圖分類號:G642.0 文獻標志碼:A 文章編號:1674-9324(2016)46-0273-02
一、引言
《微型無機化學實驗》系廣東工業(yè)大學輕工化工學院的多位老師在學校及學院領導的關心與支持下,集體編寫的[1]。多年的應用實踐充分表明,該微型實驗體系具有如下所述多方面的教學效果:(1)大大降低實驗費用;(2)顯著減輕實驗污染;(3)由于實驗精度要求提高,非常有利于強化培養(yǎng)學生動手能力和認真細致的科學作風;(4)由于實驗用主要試劑、材料可一次性上架,既大大減少了實驗準備工作量,又顯著提高了實驗安排的靈活性和實驗室的利用率,有利于實行開放式實驗教學。(5)實驗儀器可實行實驗前分發(fā)、實驗后點收的強化管理方法,有利于監(jiān)督學生規(guī)范使用儀器,養(yǎng)成良好的工作習慣。
二、改革的必要性
近年來,國內對微型無機化學實驗將主要的注意力放在兩個方面[2]:(1)探討研究如何搞好課程具體內容的教學;(2)多媒體在無機化學理論課教學中的應用和無機化學實驗的微型化教學。系統(tǒng)深入的研究型實驗雖然具有許多優(yōu)越性,但也有一些局限性,并不是所有實驗都可用之代替的。筆者結合自己在實踐微型實驗的過程中積累的一些經驗與教訓,對微型化學實驗的一些誤區(qū)提出了自己的觀點:(1)具體與抽象的脫節(jié)。現(xiàn)行的教材和教學過分強調直觀與形式化,忽視了豐富的思維過程,結果挫傷學生的積極性。(2)基礎與探究的結合不緊密。(3)課堂精講與學生互動不掛鉤。不重視知識的內在聯(lián)系,不能調動學生的積極性、主動性。(4)注重傳統(tǒng)教學方式與輕視現(xiàn)代教學方式。無機化學實驗原理抽象性、內容多,傳統(tǒng)的教學方式無助于展示化學思維的過程;多媒體教學信息量大,但有利于展示化學思維的過程。然而,在教學中,傳統(tǒng)教學方式與現(xiàn)代教學手段相沒有結合。
三、具體研究與改革的內容、目標和擬解決的關鍵問題
主要改革內容:使我校應用化學以及化學工程等相關專業(yè)的學生積極適應廣東省培養(yǎng)高素質應用型創(chuàng)新人才需求,打造先進的無機化學實驗教學平臺,把我校微型無機化學課程建設成為國內同類院校中處于先進、廣東處于領先地位、特色鮮明、為培養(yǎng)高素質人才和打造示范作用強的本科專業(yè)建設做出貢獻。
具體目標:教學內容方面:多與現(xiàn)實生活相聯(lián)系,旁征博引地進行教學,幫助學生容易分層次地掌握講授的內容;教材的選擇切合學生的專業(yè),難度及知識點有所控制,有利于學生課后自學及將來的就業(yè);課堂教學內容教給不僅給予學生課本內知識,而且聯(lián)系到社會生活的實際問題。教學方法方面:根據(jù)講授內容,會積極地調動學生的學習自發(fā)性和探索性,用疑問來提升學生的求知渴望,使老師與學生達到“教”與“學”的和諧統(tǒng)一;善于提升學生思維定向能力與發(fā)散能力,最終目的要實現(xiàn)學生自主的學習;特別傾向于應用多媒體和結合自身科學背景的教學方法,使學生知道學習知識點的前瞻性與實用性。多媒體教學方面:微型無機化學選擇習題網絡版;微型無機化學例題與習題。網絡答疑與考核,形成教學輔助系統(tǒng)。形成教師和學生共同享有的網絡教與學的良好循環(huán)系統(tǒng)。為了讓學生隨時了解自己對知識的掌握程度,并且解決學習中遇到的問題,網站有交流協(xié)作模塊,建立網上考試系統(tǒng)、交流論壇、留言板等。利用Firework、Flash、Photoshop等作為圖像及動畫的處理工具,數(shù)據(jù)庫使用MS Access,網站調試使用Windows XP自帶IIS服務器程序網絡開發(fā)工具,以微型無機化學各知識點為基本單位,建立網絡,依據(jù)微型無機化學教學大綱,以文字、圖片、音頻視頻等方式,實現(xiàn)無機化學多媒體教學的目的。
擬解決的關鍵問題:在教學中,應根據(jù)實驗的內容、目的、現(xiàn)象和定量要求等進行選擇、設計,從而使微型化學實驗在推進新課程改革、化學學科發(fā)展和創(chuàng)新人才的培養(yǎng)方面發(fā)揮更好的作用。那么,如何解決教的問題呢?通過結合教師的科研背景,并將其應用到實驗教學當中,與現(xiàn)場實踐相結合,有望取得比較理想的效果。具體可以分為:(1)確立了傳統(tǒng)板書和多媒體演示相結合的理論與實踐相結合的實驗課教學模式。多媒體技術成為重要的輔助教學手段。無機化學課程涉及大量圖、表,采用多媒體教學,可以有效提高教學效率.(2)實驗教學中設置綜合型實驗,重在培養(yǎng)學生查閱資料、調查研究、設計實驗方案,對實驗過程及結果有自己的分析和結論。專題研究實驗其目的是讓學生盡早接觸工程或靈活運用所學知識解決實際問題的能力,尤其是創(chuàng)新能力。(3)實驗教學中專業(yè)化學軟件的應用。利用計算機模擬實驗后,運用Chemdraw和Diamond軟件制作出三維立體的實物模型解釋反應的機理,引起了學生極大學習興趣,使之愿意操作,現(xiàn)象更加明顯也易于觀察。最重要的是從理性的思維模式重新回歸到感性的體驗中,極大地提高了學生對實驗的熱愛與投入。
四、實施方案、實施方法、具體實施計劃及可行性分析
學的實現(xiàn)過程離不開兩個方面,即是:教師的“教”的“藝術性”,學生的“學”的“積極性”。教與學兩者之間是辯證統(tǒng)一的,是相互依存的,二者缺一不可。同學們要求本人的“教”是教學的出發(fā)點,學生的“學”是教學的落腳點;無論教師“教”的出發(fā)點有多高,沒有學生“學”的積極性做配合,教師“教”的出發(fā)點就沒有落腳點;無論學生“學”的積極性有多高,沒有教師“教”的高出發(fā)點,學生的積極性就不會長久。具體而言教學方法與手段可分為:(1)研討式教學,被動接受與主動探索相結合。(2)啟發(fā)學生思考,促進知識能力轉化。(3)多媒體教學與板書教學相結合。(4)與時俱進,結合專業(yè)知識普及科普教育。
五、結論
微型無機化學實驗課的教學改革,有利于學生加深對無機化學理論知識的理解并培養(yǎng)基本的化學實踐素養(yǎng),以期培養(yǎng)學生初步的科研素養(yǎng),并可達到以下具體教學效果及目標:使學生獲得基本無機化學現(xiàn)象的感性認識,從而有利于深入理解和應用《無機化學》理論課中的概念、理論,并能靈活運用所學理論知識指導實驗。從基礎技能訓練開始,注重實驗操作的規(guī)范性。使學生具有仔細觀察進而分析判斷實驗現(xiàn)象的能力,能正確誠實記錄實驗現(xiàn)象與結果;處理實驗結果時具有邏輯推理、做出正確結論的能力;在分析實驗結果的基礎上,能正確地運用化學語言進行科學表達,獨立撰寫實驗報告;具有解決實際化學問題的實驗思維能力和動手能力。將無機化學教學實現(xiàn)網絡化教育。能夠充分利用網絡優(yōu)勢,提高學生的學習積極性,為學生提供另一種方便快捷全方位的立體學習方式。解決教師與學生之間接觸少的不利影響,便于學生之間和師生之間的問題探討??纱蠓忍岣呓虒W質量。將傳統(tǒng)的教學內容和教學方法結合,具有索引功能,有利于知識的復習與掌握,使無機化學學習具有不受時間、地點限制的特色。
參考文獻:
摘要: 無機化學是高等職業(yè)院?;?、環(huán)境和醫(yī)藥等專業(yè)中的一門重要的專業(yè)基礎課,因此無機化學的教學在整個專業(yè)教學中占有舉足輕重的地位,對于培養(yǎng)符合社會發(fā)展需要的高級技術人才具有重要的意義。本文作者結合自己的教學實踐,從教學內容、教學方法、教學手段等幾個方面探討了職業(yè)院校無機化學教學改革的幾點做法。
關鍵詞:職業(yè)院校 無機化學 教學改革
無機化學是高等職業(yè)院?;ぁh(huán)境和醫(yī)藥等專業(yè)中的一門重要的專業(yè)基礎課,也是這些專業(yè)學生所要接觸的第一門專業(yè)基礎課和專業(yè)必修課,無機化學的教學將為后續(xù)的專業(yè)基礎課和專業(yè)課的教學和學習奠定基礎。因此無機化學在相關專業(yè)的整個教學中占有舉足輕重的地位,對于培養(yǎng)符合社會發(fā)展需要的高級技術人才具有重要的意義。但是長期以來,由于種種原因在職業(yè)院校無機化學的教學中一直延續(xù)著一些比較傳統(tǒng)的教學模式,這些教學模式使得教學呆板、學生缺乏學習的主動性和積極性。要想改變這一現(xiàn)狀就必須對職業(yè)院校的無機化學教學進行改革。本文作者結合自己的教學實踐,探討了無機化學教學改革的幾點思考和做法。
一、增添新知,構建符合職業(yè)院校學生職業(yè)發(fā)展的教學內容
無機化學發(fā)展到今天,其內容面廣點深,決不是在短時間內就可以掌握的,也不可能在有限的學時內完成這一任務,這就要求我們在教學內容上采取少而精的原則,突出重點難點。職業(yè)院校教育的特點也決定了職業(yè)院校化學教學要根據(jù)職業(yè)發(fā)展需要選擇教學內容,以培養(yǎng)學生能力為根本出發(fā)點,以有利于學生應用能力的培養(yǎng),適應職業(yè)崗位的要求為最終目的。因此,精選教學內容就顯得尤為重要。如可以刪去理論性較強但以后其他課程還會重點講解的“化學熱力學”內容,刪去重復中學教材的內容如“化學反應速度和化學平衡”中的有關內容,對于簡單而又必須了解和掌握的知識,留給學生自學;同時增加無機物在環(huán)境、材料、能源和信息等領域中的應用,以拓寬學生的知識面。對于化學基本原理中的一些較復雜、難于理解的問題,如對稱性、晶胞、鍵能、活化能、教師在教學中可以采取“點到為止”的處理方法,即以滿足講授元素化學的需要為原則,更深層次的內容留給后續(xù)課程去解決,而不把難于講授、難于接受的注釋和說明推給課堂。
二、注重加強學生的能力培養(yǎng),增強學生學習的積極性和主動性
高等職業(yè)院校是以培養(yǎng)符合社會發(fā)展需要的高級技術人才為目的,隨著社會的發(fā)展,社會對高級技術人才的要求也越來越高,要在具有一定的專業(yè)知識的基礎上,具有多方面的能力,如動手能力、思維能力、創(chuàng)造能力、觀察能力和發(fā)展能力等,尤其要具有創(chuàng)新精神,因此在整個教學中必須始終注重加強學生的能力培養(yǎng),加強學生學習的積極性主動性,教會學生如何學習,培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力。如在無機化學教學中,有相當一部分內容缺乏趣味性,學起來枯燥,對這些內容就要求我們有意識的創(chuàng)設懸念,使學生產生一種探求問題奧妙所在的神秘感,從而引起學生的興趣。例如,在講原電池時,引入一個有趣的故事:格林太太有兩顆假牙,一顆是金牙,象征著她的財富;另一顆是銅牙,是后來一次車禍中撞掉的。但是自從鑲上銅牙,格林太太就覺得頭暈,不舒服。去醫(yī)院檢查又查不出來病因。同學們,你們知道是什么原因嗎?繼而用動畫的形式引出原電池裝置。原來是金牙和銅牙組成了原電池,形成電流使得格林太太不舒服。而后引出電極電勢的概念。又如在計算化學反應標準摩爾焓變、標準摩爾熵變和標準摩爾吉布斯函數(shù)變時,都利用了黑斯定律,求解的方法也相同,因此教師在講授時重點講解標準摩爾焓變的計算,讓學生自我完成并講解標準摩爾熵變和標準摩爾吉布斯函數(shù)變計算的內容,加深學生對黑斯定律、狀態(tài)函數(shù)的理解,教師則重點強調計算過程中的一些注意事項。通過這一方法,不僅使學生加深了對所學知識的理解、運用能力,同時也培養(yǎng)了學生的語言表達能力和分析、思維能力。另外,教師可將最新的本領域的研究成果以論文報告的形式給同學作介紹或者對于一些章節(jié)給學生布置一些相關的題目,學生可以根據(jù)自己的興趣和愛好查閱文獻資料,進行小專題實驗研究和小論文的設計。這樣可以既可以擴大學生的視野,也有助于學生分析問題、解決問題能力的提高,培養(yǎng)應用能力。而應用能力的培養(yǎng)是實現(xiàn)創(chuàng)新能力與實踐能力的重要途徑。
三、多媒體教學方法與傳統(tǒng)方法相結合,提高教學質量
運用現(xiàn)代教育技術、多媒體課件進行教學,由于具有文字、圖表、動畫、聲音可以刺激學生感觀系統(tǒng),調動學生學習積極性和主動性,可以拓寬教學內容,增大教學容量,提高教學進度。如在講授晶體結構時,我們利用晶體結構教具模型,使學生更容易理解各晶型結構的特點,再如在講授雜化軌道、原子軌道空間伸展方向等時,我們利用多媒體課件進行講解,直觀簡潔,學生容易理解,取得了較好的教學效果。同時,我們建設了無機化學教學網站,吸引了學生進行網上無機化學學習,使網絡上的在線學習、在線測試與在線答疑成了學生的第二課堂,極大地調動了學生學習的積極性和主動性。但是,考慮到使用多媒體課件授課速度過快,部分學生的思維速度跟不上、某些無機化學內容單純用課件講課效果較差等問題,我們在使用現(xiàn)代教育技術的同時輔助于傳統(tǒng)教學手段。對于內容比較簡單的章節(jié),如氫和稀有氣體、金屬通論、p區(qū)金屬等內容,采用“學生自學,教師概括總結”或“討論課”的形式進行。對公式推導,計算舉例仍然應用板書、講解的傳統(tǒng)的方式進行教學,獲得了良好的收效。因此,在無機化學教學過程中,注重多媒體教學方法與傳統(tǒng)方法相結合,會收到事半功倍的教學效果。
四、加強自學指導,培養(yǎng)學生的自學能力