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1.利用光合作用發現史,了解科學實驗的方法 教材在光合作用一節中首先通過幾個經典實驗講述了光合作用發現的過程。教學時,我重點介紹了科學家的實驗設計思路和方法。例如,在介紹1880年德國科學家恩吉爾曼用水綿做實驗材料進行光合作用的實驗時,我簡要介紹了水綿的生理特征之后,先請學生自己閱讀“實驗過程”,然后提出問題:此實驗設計的巧妙之處何在?大部分學生都是從實驗操作過程上找答案,惟獨忽略了“選擇實驗材料的重要性”這個問題。我就引導學生結合水綿的結構特點:具有細而長的帶狀葉綠體,葉綠體在細胞中又呈螺旋狀分布。想到這樣的葉綠體不僅受光面積大,也便于觀察、分析和研究,并且強調科學實驗材料的選擇是實驗成敗的關鍵因素之一。聯系前不久剛做過的“觀察細胞質流動”實驗,觀察不到細胞質流動的原因,主要是因為實驗材料選擇不當造成的。這樣使學生認識到選擇一種理想的實驗材料,可以使實驗結果明顯可靠,也是成功的先決條件。通過這些講述不僅拓寬了學生的思路,而且使學生清醒地意識到選擇實驗材料的重要性。接著提問:恩吉爾曼設計實驗步驟時,為何要把載有水綿和好氧細菌的臨時裝片放在沒有空氣并且是黑暗的環境里呢?學生經過討論,一致認為:排除了氧氣和光線的影響,保證實驗的順利進行。為什么要選用極細的光束照射,并且用好氧細菌檢測?學生回答:這樣能夠準確判斷水綿細胞中釋放氧氣的部位。再問為什么要做黑暗、局部、曝光的對比實驗?學生回答:可明確結果全是由光照引起的。這樣學生就自然得出氧是葉綠體釋放的,葉綠體是光合作用的場所的結論。
通過啟發誘導使學生明確:提出問題創立假設設計實驗分析結果再實驗再觀察,直到找出事物內在的必然聯系,這不僅是光合作用發現的基本過程,而且還是生物科學研究的基本過程。從科學的角度看生物學教學的實驗,可訓練學生的觀察能力、思維能力和分析能力,培養學生科學實驗的方法,從而達到提高其綜合素質的目的。
2.利用色素的提取分離實驗,培養學生的動手能力 前蘇聯教育學家蘇霍姆林斯基說:“讓學生體驗到一種自己在親身參與掌握知識的情感,乃是喚起少年特有的對知識興趣的重要條件。”而生物學正是一門實驗性很強的學科,許多生物學知識都是在實踐中得到的。生物學實驗課給學生提供了一個很好的實踐機會,也是培養他們的探索精神、動手能力的有效渠道。更是落實素質教育的極好時機。如在光合作用中安排的“葉綠體中色素的提取及分離”實驗中,毛細吸管劃濾液細線不是太粗就是不齊,要不就是把紙劃破,直接影響實驗效果。后來學生自己想辦法,不用毛細吸管,而是把濾紙在鉛筆線處折疊,直接在濾液上劃。這樣的濾液細線不僅細齊,而且沾上的色素多,在濾紙上析出的色素帶明顯,學生不僅了解了葉綠體中色素的種類及含量,鞏固強化了課本知識,更重要的是培養了學生的動手能力、觀察能力和思維能力,發展了他們愛科學、學科學、用科學的志趣,提高了他們探索未知世界的勇氣,使教學質量明顯提高。
3.利用同位素標記法,了解學科間的滲透作用 隨著科學的發展和人們研究的深入,各學科之間的聯系越來越密切,在教學中客觀地把握它們之間的內在聯系,不僅可以激發學生學習的熱情,提高學生的思維能力,而且能促進知識的發散。生物學的發展與物理、化學的發展關系密切。也正是由于理化知識的介入,才使人們對生命本質的認識深入到分子水平。例如,光合作用關于產物之一的O2究竟來自反應物中的H2O還是CO2,就是利用物理學方法——同位素標記法來解決的。再如,葉綠體中色素的分離是利用化學方法——紙層析法來達到目的的。
另外,在生物教學中我還經常運用哲學原理。哲學似乎與生物學毫不相干,事實上量變與質變、運動與靜止、內因與外因、對立與統一辯證的觀點在生物學中隨處可見。例如,介紹光合作用過程時,我說雖然從新陳代謝的角度看光合作用是一個同化過程,但是其中也伴隨著物質和能量釋放即異化作用。如暗反應中ATPADP+Pi+能量,我從對立統一規律這一角度介紹說:矛盾是一切事物發展的源泉,世界上任何事物都充滿著矛盾。生物體的生命活動正是在物質的合成與分解這對矛盾的對立統一中不斷完成新陳代謝等生命活動,實現自我更新的。
這樣處理教材的目的是通過教材具體的事例向學生滲透辯證唯物主義的思想。一方面可以加深學生對生物知識及辯證唯物主義的理解,更重要的是有助于學生科學世界觀的形成。
【關鍵詞】高考題;科學探究能力;生物科學素養
新課改下的安徽省高考自主命題也已有多年了,綜觀這幾年的理綜生物試題,我們不難發現生物學作為一門理科學科所具有的理科思維特質的重要性日益被重視,而這使傳統的生物課堂教學更多的注意知識點的識記顯得背道而馳,這就給我們一線的生物教師以警示,課改真的不能只流于形式,而要實實在在的在教學上下工夫,真正意義上的落實好課程標準中的三維目標,把生物學的特色在課堂上充分的展示給學生,培養學生的生物科學素養。生物學作為一門理科科學,更是一門實驗科學,科學探究能力的培養對于提高學生的生物科學素養是非常重要的一個環節。當然科學探究并不只局限于實驗教學,人教版新教材上的“資料分析”“模型建構”“技能訓練”等等都意在培養學生的科學探究能力。《普通高中生物課程(實驗)》在“課程目標”部分,對發展高中學生的科學探究能力提出的11項要求:①客觀地觀察和描述生物現象②通過觀察或從現實生活中提出與生物學相關的可以探究的問題③分析問題,闡明與研究該問題相關的知識④確認變量⑤作出假設和預期⑥設計可行的實驗方案⑦實施實驗方案,收集證據⑧利用數學方法處理、解釋數據⑨根據證據作出合理判斷⑩用準確的術語、圖表介紹研究方法和結果,闡明觀點;最后一點就是聽取他人的意見,利用證據和邏輯對自己的結論進行辯護以及作必要的反思和修改。而這些要求在高考題中都有所體現,如2011安徽高考理科綜合生物29-Ⅰ就對上述多項能力進行了考察。
1 原題再現
29.Ⅰ.(10分)保水劑是一類高分子聚合物,可提高土壤持水能力及水肥利用率。某生物興趣小組為探究“保水劑和氮肥對小麥光合作用的影響”,進行了以下實驗:
材料用具:相同土壤基質栽培的小麥幼苗若干,保水劑,氮肥等。
方法步驟:①選取長勢一致的小麥幼苗若干,平均分為A、B、C三組,分別施用適量的保水劑(60kg?hm-2)、氮肥(255kg?hm-2)、保水劑(60kg?hm-2)+氮肥(255kg?hm-2),置于相同的輕度干旱條件下培養,其它培養條件相同且適宜。 ②在小麥灌漿期選擇晴朗無風的上午,于10:00~11:00從每組選取相同數量的葉片,進行CO2吸收量及葉綠素含量的測定。結果(均值)如下表:
組號 CO2吸收量/μmol?m-2?s-1 葉綠素含量/mg?g-1
A 10.66 3.07
B 13.04 3.02
C 15.91 3.05
實驗結論:適量的保水劑與氮肥配施有利于提高小麥光合作用強度。
(1)請指出上述方法步驟的缺陷并改正:步驟① ;步驟② 。
(2)如不考慮方法步驟中的缺陷,從影響光合作用的內在因素分析,保水劑與氮肥配施提高了CO2吸收量的原因可能是 。
實驗測得的CO2 吸收量 (大于、等于、小于)光合作用過程中CO2實際消耗量,理由是 。光合作用強度可通過測定CO2吸收量,也可以通過測定 釋放量計算。
2 學生答題情況簡析
本題考察實驗探究能力,對其要求④和⑧著重進行考察。具體來說,實驗中要遵循對照原則和單一變量原則,所以步驟①應該增加正常生長,不做特殊處理的對照試驗, 步驟②要保證無關變量相同,所以取相同部位的葉片。影響光合作用的內在因素有色素和酶。根據題目表格信息,葉綠素含量幾乎沒有差別,所以是影響酶的數量和活性。實驗測得的CO2吸收量是光合作用過程中CO2消耗量與呼吸作CO2用釋放量之差,實驗測得的CO2 吸收量小于光合作用過程中CO2實際消耗量。根據光合作用的反應式,光合作用強度可以用單位時間反應物CO2的消耗量或生成物O2的釋放量來表示。
筆者參加了當年高考閱卷后綜合學生的答題情況:①該題的得分情況:滿分卷概率很低估計為0.15% , 大部分同學得3~4分約占65%左右; 一部分同學得6~7分約占25%左右; 一小部分同學得8~9分約占不到10%;可以看出本題的難度系數為0.5左右。造成學生失分的原因分析:題型的轉變;由常規的實驗設計改為實驗評價,雖然實質依然為考察學生對生物實驗設計的兩個變原則―對照原則和單一變量原則的理解和掌握情況,從答題可以看出部分學生對實驗的要求基于死記硬背的誤區,對相關概念如什么是空白對照理解不到位以致不能靈活應用,遷移知識能力與適應能力低。究其原因,筆者有兩點拙見:⑴教材重點知識把握不到位:本題通過實驗題型將必修課本中重難點―光合作用進行了考察,說明光合作用這部分知識的重要性,在高考復習時要求這部分知識點講透講全面,如題干中指出從影響光合作用的內在因素的角度來分析,大部分同學對保水劑和氮肥與影響光合作用的內在因素―酶和色素的關聯搞不清楚,出現思考短路現象,總之說明這些知識點掌握的不扎實。⑵答題不規范:大部分學生答題很嗦,甚至答不到要點上來。針對這點我的看法是學生要清楚的認識到生物是一門自然科學,注重邏輯思維的培養,而不是學文科,所以平時答題就要養成好的習慣―簡煉(簡明,扼要)。
中圖分類號 G633.91 文獻標志碼 B
2018年9月,部分省市高一新生將使用全新修訂的新課程標準和新教材。新課程標準的宗旨是培養學生生物學核心素養,包括生命觀念、理性思維、科學探究和社會責任。生物學課程設計和實施追求少而精,聚焦核心概念,教學過程重實踐,通過探究學習加深學生對生物學概念的理解和應用,從而發展其核心素養。概念教學的重要性逐漸被眾多教師所熟知,準確掌握概念教學的基本策略對落實學科核心素養至關重要。
教師進行概念教學時,往往采用同化式概念教學策略,學生被動接受陌生術語,無法真正理解。下面以人教版高中生物教材《必修1?分子與細胞》中“光合作用的過程”一節為例,通過教學設計、教學實踐、教學反思等過程,探討如何通過形成式概念教學策略落實學科核心素養。
1 教學設計背景分析
1.1 教材分析
該課是人教版必修1第五章第二課時的內容,是高中生物非常重要的核心概念之一。教材中通過文字敘述和圖解進行闡述,并對光反應和暗反應分別進行了定義概括。教材中對光反應和暗反應過程的描述簡單明了,對兩者之間的關系只有一句話的總結概括,沒有實例分析,學生對其關系的重要性和相關性很難真正理解。
1.2 學情分析
學生在初中已經初步接觸過光合作用,例如光合作用的定義、場所、原料、產物、光合作用的反應式等。高中學生的認知水平、邏輯推理能力等都已有明顯的進步。通過前面章節的學習,學生對葉綠體中色素種類、功能、光合作用的探究歷程等都有了基本的掌握。本節內容中光反應、暗反應以及兩者之間的關系對于學生來說是全新的概念,也是本節要重點解決的核心概念。雖然教材中對過程的描述比較清晰,但學生理解這些抽象的概念還是有一定難度的。只有充分理解光合作用的過程,學生才能很好地理解和分析光合作用原理的應用及光合作用的影響因素。學生在學習過程中,往往能看懂教材,上課能聽懂,但是在解決光合作用相關問題時就會遇到困難。究其根本原因,學生并沒有充分理解光合作用的過程,從而在應用其原理分析具體問題時出現困難。
2 教學目標
2.1 知識目標
比較光合作用光反應和暗反應的具體物質變化和能量轉換的過程;闡明光合作用的總反應式與實質。
2.2 能力目標
對相關實驗資料分析、思考、討論、探究等活動中,培養自主學習、自主探究的能力、語言表達及分享信息的能力;通過知識遷移在新的情境中解決問題的能力,學會用比較法進行學習。
2.3 情感、態度與價值觀目標
培養生命觀念,掌握研究生命現象的基本思想方法。
3 教學重點
光反應和暗反應的過程;光反應和暗反應之間的關系。
4 教學難點
理解并學會應用光合作用的光反應和暗反應機理及相互關系。
5 教學策略
以科學家發現光合作用過程的真實實驗為探究素材,將核心概念分解成若干小問題,設置一系列問題串,通過形成概念逐一趨向概念內涵。學生通過分析討論,進行概念建構。教師要強調科學史中的學科思維和探究精神;利用睿易云教學平臺和Pad移動終端等現代教育技術,實現師生的及時互動,提高課堂教學效能;引導學生通過對新的情境進行小組探究,加深理解概念內涵和外延,在內涵與外延間建立聯系;設置新情境,引導學生利用本節概念解決新的問題,達到學以致用的目標。
6 教學過程設計
6.1 復習導入
師:請同學們在練習本上寫一下綠色植物光合作用反應式。教師通過Pad終端展示學生書寫正確的反應式,糾正學生的書寫錯誤,強調對基礎知識的準確掌握。
學生回顧,書寫。
設計意圖:溫故知新,引出光合作用場所――葉綠體的結構。
6.2 教學實施
概念1:葉綠體具有基粒等結構,是綠色植物光合作用的場所。
教師展示葉綠體結構模型,講解結構,著重分析類囊體和基粒的關系。教師強調:光合色素和有關酶分布在類囊體的薄膜上,有些酶分布在葉綠體基質中。
學生看圖析圖,聽教師講解。
設計意圖:為學習光合作用的過程奠定基礎,使學生樹立結構與功能相適應的觀點。
概念2:葉綠素在光合作用中發揮重要作用。
教師提出問題:葉綠體中的色素與光合作用有什么關系?
教師展示實驗,并引導學生得出結論。
學生閱讀資料:1913年,德國的威爾斯泰特對葉綠素分子進行了研究。在闡明了它的化學性質之后,研究了葉綠素與光合作用的關系。他發現在光下,葉綠素的含量較高時,CO2轉化為糖類的反應速率較快。
教師引導學生分析實驗,得出結論:葉綠素在光合作用中有重要作用。
設計意圖:學生通過實驗過程和結果的分析,自然而然得出結論,印象深刻,也了解科學探究的方法。
概念3:葉綠體中的色素能捕獲光能、傳遞和轉化光能。
教師利用投影展示葉綠體色素的吸收光譜圖,并提出問題:光合色素是如何起作用的呢?
學生得出結論:葉綠體中的色素可以吸收光能。葉綠素主要吸收藍紫光和紅光;類胡蘿卜素主要吸收藍紫光。
設計意圖:讓學生明確色素吸收光能的特性,培養學生讀圖析圖的能力,為建構光反應概念做鋪墊。
概念4:光反應過程在類囊體膜上,色素吸收光能,將水分解成[H]和氧氣,并將光能轉化為ATP中的化學能。
(1) 希爾實驗:水光解放氧。
教師展示閱讀資料二:1937年,英國劍橋大學的希爾用離體的葉綠體做實驗。他將離體的葉綠體加到具有NADP+(可與H+結合生成NADPH)的水溶液中,在無CO2的條件下給予光照,發現葉綠體中有O2放出。
教師展示圖1,并提出問題:色素吸收的光能有什么作用呢?
學生分析實驗,得出結論:色素吸收光能后可以將水分解釋放出氧氣。
(2) 阿爾農實驗:光反應生成ATP和[H]。
教師提供閱讀資料三:1954年,美國的阿爾農等用離體的葉綠體(獲得類囊體懸浮液)做實驗。在給葉綠體照光時發現,當向反應體系中供給ADP、Pi和NADP+時,體系中就會有ATP和[H]產生。
教師展示圖2。
學生分析實驗,得出結論:在光下,類囊體上生成了ATP和[H]。
這兩個實驗的設計意圖:還原科學史,讓學生感悟科學發現的探究過程,像科學家那樣探究和思考,培養學生科學探究和理性思維素養。
(3) 光反應過程概念建構。
教??提出問題:陽光下,在類囊體膜上能發生哪些反應?能量如何轉變?請完成表格填寫(表1)。
學生活動:根據資料二和資料三的實驗結論,小組討論,總結歸納,填寫表格。通過Pad終端提交給老師,并分享討論結果。教師評價總結。
設計意圖:培養學生歸納總結能力、小組合作能力、語言表達能力、使用現代信息技術能力,完成光反應過程這一概念的完整建構。
概念5:暗反應過程在葉綠體基質中進行,固定CO2,利用光反應生成的[H]和ATP,生成(CH2O),將ATP中的化學能轉化為(CH2O)中的化學能。
(1) 阿爾農實驗:
教師提供閱讀資料四:1954年,美國阿爾農等用離體的葉綠體繼續做實驗。在黑暗條件下,只要供給了ATP和[H],葉綠體就能將CO2轉變為糖。
教師展示圖3,并提出問題:在光下葉綠體通過光反應產生的ATP和[H]有什么用呢?
學生得出結論:在黑暗條件下,ATP和[H]是CO2轉化為糖的必要條件。
設計意圖:通過再現科學家實驗,培養學生分析實驗的能力。通過分析此實驗,學生能夠形成光反應為暗反應提供ATP和[H]這一重要概念。
(2) 卡爾文實驗:
教師提供閱讀材料五:從1946年開始,美國的卡爾文等研究了小球藻等植物進行光合作用時CO2轉化為糖類的路線。他們向反應體系中充入一定量的14CO2,光照30 s后檢測產物,檢測到了多種帶14C標記的化合物。將光照時間逐漸縮短至幾分之一秒時發現,90%的放射性出現在一種三碳化合物(C3)中。在5 s的光照后,卡爾文等同時檢測到了含有放射性的五碳化合物(C5)和其夫子糖類化合物(CH2O)。
教師提出問題:CO2是如何轉變成糖類等有機物的呢?
學生分析,得出推論:碳的轉移途徑如圖4所示。
設計意圖:通過科學家的實驗設計方法,培養學生理性思維和科學探究素養,加深對暗反應階段碳元素去向的理解。
(3) 實驗探究1:
教師提出問題:卡爾文實驗中,CO2供應正常,當停止光照時,短時間內C3和C5的濃度如何變化?原因是什么?
學生分小組進行探究,將探究結果寫在學案上,通過Pad終端將答案提交給教師。小組代表進行討論結果分享,小組間相互評價,教師進行總結評價。
設計意圖:通過實驗探究和推理,讓學生明確光反應提供的ATP和[H]參與碳循環的具體階段,并培養學生的理性思維、深度探究和語言表達交流素養。
(4) 實驗探究2:
用溫和方法分離得到的葉綠體結構完整,這樣的葉綠體能夠完成光合作用全過程,包括CO2的固定和糖類的生成。用劇烈方法分離得到的葉綠體含有很少或者根本沒有葉綠體基質。這樣的葉綠體能在光下產生O2、ATP、[H],但是不能固定CO2。
教師提出問題:這些反應進行的場所是哪里呢?請同學們閱讀實驗探究2。
學生閱讀實驗探究2,小組討論實驗方案,分享交流。
學生得出結論:CO2的固定和糖類的生成場所在葉綠體基質。
設計意圖:讓學生掌握科學的實驗方法,明確暗反應的場所,從而培養學生理性思維和科學探究素養。
概念6:光合作用過程包括光反應和暗反應兩個過程。
教師請各位學生完成學案中光合作用全過程圖解(圖4),觀察各組的完成情況,利用Pad對某小組的答案進行評價,利用談話法對光合作用全過程進行總結。
學生分小組討論,歸納總結,填寫光合作用全過程圖解,通過Pad終端將答案推送給老師,小組分享并相互評價。
設計意圖:通過填圖,學生明確光反應和暗反應是不可獨立進行的密切相關的生理過程,學會了建構知識框架,培養了歸納總結能力。
6.3 課后作業
列表比較光反應和暗反應的區別和聯系;
從物質和能量角度闡述綠色植物光合作用的意義。
設計意圖:教會學生學會用比較法進行概念學習,培養學生的生命觀念學科素養。
7 教學評價
7.1 課中過程性評價
通過Pad終端,教師能及時看到各小組討論結果,并由小組代表闡述結果,小組互相評價和教師總結相結合,及時發現并解決課堂中的既設問題和生成問題。
7.2 課后終結性評價
通過課后作業,教師可以了解學生是否真正理解光合作用的機理。尤其是通過第二道作業的解答,能夠看出學生是否從宏觀生態學的角度理解光合作用的意義,為下節課的教學做好鋪墊。
8 教學反思
本節課的教學重點是光合作用的光反應和暗反應的過程。在以往的教學中,大多數教師采用的策略是直接向學生分步展示每個過程的物質變化和能量變化,然后進行詳細的講解,學生學習的過程是在教師講解之后,在理解過程的基礎上將光合作用流程圖背下來。這樣學生更多的是通過死記硬背把過程記下來,對學生理性思維和科學探究素養的提升是很有限的。教師在進行教學設計時,應大膽創新,改變以往同化式概念教學模式,采用形成式概念教學策略和智慧課堂教學策略,通過把科學家對光合作用過程的探究歷程真實再現,讓學生通過分析實驗過程,小組研討,得出結論,逐步形成概念。運用現代教育技術,學生研討結果通過Pad終端及時反饋給教師,教師及時對典型問題做出點評。通過對若干原始科學實驗的探究形成若干概念后,在教學設計的最后,讓學生在學案中獨立完成光合作用全過程的流程圖,然后分享交流,教師評價。這是一個總結提升的過程,既能培養學生的專業語言表達能力,又能考查這節課的教學效果。課后作業的設計是想培養學生利用比較法來進行知識鞏固,同時能從宏觀生態學和物質能量的角度去理解光合作用的重要意義,培養學生的生命觀念素養和社會責任素養。
在教學過程中,學生基本能跟上實驗探究思維,小組討論環節的氣氛也非常好,每個小組都能準確地得出每個實驗的結論,能在教師指定時間內在學案上寫完答案,并通過Pad提交給教師。在分享環節,8個學習小組有6個小組都積極發言。雖然需要小組討論的問題較多,但是整節課節奏控制得很好,基本按照教學設計的各個環節逐步推進,在45 min內,恰好完成了整節課的教學任務。課堂氣氛也比較活躍,且這種活躍是學生思維的活躍,不是表面的氣氛活躍。
關鍵詞:農村初中;生物教學;現狀;策略
中圖分類號:G633.91?搖 文獻標志碼:A?搖 文章編號:1674-9324(2013)48-0083-03
生物學是一門與人類生活和農業生產密切相關的學科。根據《初中生物新課程標準》要求,農村初中生物教學要以課堂為媒介,傳播“科技興農”的方略,貫徹“提高生物科學素養”、“注重與現實生活的聯系”的教育理念,將初中生物教學與農村生產生活實際結合起來,培養為農村經濟建設服務的新型人才。充分利用農村中學貼近自然、生物資源豐富、實驗材料易得等優勢,加強和改進農村初中生物教學并提高其有效性是十分必要的。
一、農村初中生物教學現狀與原因分析
2011年,我有幸參加了教育部財政部“國培計劃”(2011)——安徽省農村初中生物骨干教師培訓,在同來自我省16個市農村初中40名同行的3個月的學習交流中,我深感由于種種原因使得我省農村初中生物教學普遍存在一些亟待解決的問題,主要表現如下。
1.教育觀念滯后,生物課程沒有得到足夠重視。受中考指揮棒影響,絕大部分農村初中的生物課處在極其次要的位置,主要表現是:有的學校幾乎不開生物課,有的學校妄自減少生物課課時,有的學校隨意刪減教學內容,有的學校課表上安排有生物課卻并未正常開課……生物課讓位其他課程(主要是中考必考課程)或被擠占的現象普遍存在。究其原因,農村初中在貫徹落實《新課程標準》上存在教育觀念嚴重滯后的現象,應試教育觀念的殘余根深蒂固,素質教育理念往往只是停留在口頭上。
2.師資力量薄弱,生物教學沒有得到有效實施。受農村初中生物學科地位的影響,大部分農村初中普遍存在生物師資力量嚴重不足的現象。調查發現:近年來應聘到農村初中的專業教師并不多,生物教師更是難得一見,現任專職生物教師少之又少,生物課多由其他學科教師兼任,條件較差的偏遠山區學校的上述現象更加嚴重。由于師資力量嚴重不足,農村初中生物教學沒有得到有效實施,主要表現是:①教研氛圍不濃,教學模式陳舊,教學方法不能有效地體現學科特點,照本宣科、滿堂灌現象極為普遍;②課堂教學上常出現一些知識性錯誤,如種皮與果皮不分、神經和神經纖維混為一談等;③不注重“面向全體學生”,教師的提問、問題設置等只是照顧少數升學有望的學生,兩極分化現象嚴重;④生物實驗和教輔設施短缺,有些學校甚至沒有成套的教學掛圖和模型,實驗教學難以正常開展。
3.學生興趣不高,生物教學沒有達到預期目標。說實在話,初中學生一開始對生物的興趣是蠻大的,可以用興趣盎然來形容。然而,由于教育觀念落后、師資力量薄弱,初中生物雖然被列入教學計劃,但沒有受到社會、學校、教師和學生的重視,學生對生物的學習興趣逐漸消退,進而變得興趣索然,生物教學目標的達成情況就可想而知了。面對這一嚴峻局面,我省部分地區進行了中考改革嘗試,將初中生物部分納入中考范疇,取得了明顯的效果:學校、教師和學生重視生物學科了,生物教師的地位也隨之提高了,學生的學習興趣也高漲了,這些地區初中生物教學現狀大為改觀,《新課程標準》規定的目標基本實現。
二、加強和改進農村初中生物教學策略
加強和改進農村初中生物教學,必須在課堂教學、實踐教學等方面緊密聯系農村生產生活實際,使學生在理論與實際的緊密結合中理解和掌握所學知識,引導學生運用所掌握的知識去解決農村生產生活的實際問題,培養學生分析問題和解決問題的能力。具體策略如下。
1.理論聯系實際,提高課堂教學的有效性。在農村初中生物教學過程中,教師恰到好處的將農村生產生活知識融入到課堂課教學的導入、中心授課和結束等環節,不僅可以加深學生對課本理論知識的理解,而且可以活學活用課本知識,提高課堂教學的有效性。①聯系農村生產生活實際,有效導入新課。良好的開端是成功的一半。教師在農村初中生物教學過程中,如果能精心設計農村生產生活中常見的場景和問題,從學生熟悉的經驗導入新課,則能極大地激發學生探究新知的欲望,提高學習的積極性和主動性。例如,在學習“植物的蒸騰作用”時,教師提問:校園綠化新栽的香樟樹為什么要去除一些枝葉?在學習“葉片的結構”時,教師提問:葉片的正面顏色為什么總比背面顏色深?秋天地面上的落葉,是正面朝上的多還是背面朝上的多?……這種以學生耳聞目睹的農村生產生活現象作為設疑提問的素材導入新課,不僅使學生感到新課的學習貼近農村生產生活實際、倍感親切,而且有利于調動學生學習的積極性和主動性,也使新課導入順理成章。②聯系農村生產生活實際,有效攻克重難點。生活是最好的老師。在農村初中生物教學中,對于一些抽象的生物概念、生物模型的特點和規律,若能聯系農村生產生活實際對生物知識進行生活化詮釋,在所學知識和熟悉的生產生活現象、經驗之間建立起聯系,能使學生深化對所學知識的理解。例如,在學習“植物的光合作用”時,教師提前帶領學生觀察校園周邊農田作物生長發育情況,發現“同等條件下,田邊地頭及種植稀疏地方的小麥總比種植過密地方的小麥長勢強壯”的現象;課堂上,教師根據這一現象,分析說明“在光照充足的條件下,植物光合作用較強”,從而引申到“夏季作物因關照較強可以適當密植,冬季作物因關照較弱可以適當稀植”才能提高作物產量的農業技術道理。再如,在學習“綠色植物的呼吸作用”時,很多學生對植物的呼吸會釋放出熱量難以理解,教師可以引導學生回想生活中的情境:剛收獲的小麥如果堆成堆,過一會把手伸進小麥堆里會有什么感覺?不少學生搶著回答:“感覺到熱”!教師繼續啟發:“如果把手放入曬干的小麥堆里,還會感覺到熱嗎?”少數學生遲疑后回答:“感覺不到熱!”教師進一步追問:“這兩種不同的現象說明了什么?”在教師循循善誘下學生很快作出回答:“種子含水量越高,呼吸作用就越強,放出的熱量就越多。”教師接著啟發:“在農業生產中如何長時間貯藏種子?”眾多學生齊聲回答:“曬干貯藏!”……教學過程中,巧妙地運用學生熟知的農村生產生活知識,教學的重難點就可以迎刃而解。③聯系農村生產生活實際,有效結束新課。如果把一堂有效的生物課比喻成一支婉轉悠揚的樂曲,那么“起調”(導入)必須扣人心弦,“主旋律”(中心授課)必須引人入勝,“終曲”(結束)必須余音繞梁。例如,“葉的結構”一節我們可以這樣結束:通過本節課的學習,我們知道葉肉細胞內有葉綠體,它和植物的生活有密切的關系。那么,植物的生長為什么需要光呢?植物又是怎樣利用光能制造有機物的呢?這就是我們下節課要學習的“光合作用”,請你課外閱讀教材或有關光合作用的科普讀物,看誰能聯系農村生產生活實際提出一些有創意的問題,讓我們下節課一起來共同探究!再如,“光合作用”一節我們可以這樣結束:通過本節課的學習,我們明確了光合作用的過程和機理,但光合作用還有許多秘密尚不為人知,如果光合作用的奧秘一旦被完全破解,我們就可以工廠化制造糧食,再也不需種田了,這將是對傳統農業的一次革命!……聯系農村生產生活實際結束新課,可以激發學生對生物知識的熱愛和對生命奧秘的探究欲望,使學生對生物知識的學習回味悠長、欲罷不能。
2.實驗聯系實際,提高實踐教學的有效性。實踐是初中生物教學過程中不可缺少的重要環節,不僅可以改變學生死讀書、讀死書的不良習慣,而且可以培養學生的學習興趣,同時也是對課題教學的拓展和延伸。農村初中生物實踐教學要在繼承傳統方法優點的基礎上,讓學生走出教室,親近大自然。①聯系農村生產生活實際,有效開展實驗教學。根據初中學生好動的心理特點,教師要盡可能多地組織和開展實驗教學,把課本知識與農村生產生活實際聯系起來,使學生在親身體驗的基礎上理解和掌握課本上的理論知識,培養動手操作能力。例如,在“觀察根毛和根尖的結構”實驗時,教師提前布置興趣小組的一部分同學嘗試生產豆芽菜、一部分同學水培洋蔥、水仙等,注意觀察大豆或綠豆種子萌發和洋蔥、水仙發根的過程,然后利用學生親手培養的實驗材料進行實驗。教師只要用心挖掘農村生產生活中的生物實驗資源,農村初中的每一節實驗內容總能找到學生最熟悉的實驗材料和實驗方法,讓他們在熟悉的環境中主動獲取知識,能起到事半功倍的效果。②聯系農村生產生活實際,有效開展演示實驗教學。農村初中周邊動植物資源十分豐富。為了提高課堂演示實驗教學的有效性,教師要充分利用農村初中這一獨特的資源優勢,采用鮮活標本、材料有效開展課堂演示實驗教學。例如,學習“根的形態”時,教師課前帶領興趣小組的部分同學到校園周邊采集同學們所熟知的小麥、油菜、狗尾巴草、樟樹幼苗等不同植物根系標本;課堂上,教師根據教學安排引導學生開展如下實驗探究活動:仔細觀察你們手中各種植物的根系有什么特點?根據根系的形態不同可以將你們手中的植物分為哪幾類?課后調查我們熟悉的其他植物哪些是直根系?哪些是須根系?這些小小的課堂演示實驗,材料易得,方法簡便,學生感知在先,教師只要簡單歸納、引導就能使學生獲得實用的知識,而且記憶牢固,終身難忘。③聯系農村生產生活實際,有效開展生物課外活動。生物課外活動是生物實踐教學的一部分,內容和范圍十分廣泛,包括校園內外、家庭內外的一切生物實踐活動。在進行生物課外實踐活動時,教師要科學規劃、精心安排、認真指引,學生可以以“身邊的生物學”問題為核心,充分開發和利用農村生物教學資源,在開放的時間和空間里進行自我實踐、自我探究、自我創新的多樣化的實踐性學習。例如,教師可以圍繞課程教學內容指導學生開展蔬菜種植、果樹修剪、花卉栽培及家禽家畜飼養等小實驗,制作“淘氣的昆蟲”、“奇異的葉”等系列動植物標本。這些生物課外實踐活動的開展,不僅可以豐富課堂教學實驗材料、充實學校標本室,而且可以彌補課堂教學實踐技能培養的不足、密切師生間的情感交往,更可以增強學生的生態環保意識,為將來服務農村生態產業奠定基礎。
三、改變農村初中生物教學現狀的建議
依據初中生物新課程理念和課程改革目標,為改變我省農村初中生物教學現狀,筆者的看法和建議如下。
1.加強對初中生物教學的重視程度。生物作為一門基礎學科,事關人類的衣食住行等國計民生的大事,教育部門應加大對生物學科的重視程度。包括:加強對《初中生物課程標準》執行的監督管理,增加初中生物教研經費,培養優秀的初中生物教師隊伍,將初中生物納入升學考核范圍等。只有這樣,社會、學校、教師和學生才會更多的關注初中生物這門學科,農村初中生物教學現狀才能有效改善,建設“生態宜居村莊美,興業富民生活美,文明和諧鄉風美”的美好鄉村的目標才能順利實現。
2.提高初中生物教師的專業素養。作為農村初中生物教師,要熱愛本職工作,提高對本學科的重視程度;要認真鉆研新課程教材及課程標準,不斷攝取最新的學科前沿知識和教育理論知識;要將初中生物課程融入時代精神,不能單純以學科教學為中心組織教學內容,要注意與培養學生的創新意識和能力相結合;要將新知識、新概念的形成建立在學生已有的農村生產生活實際的基礎上。
3.提高公眾對生物科學的認識。我國是一個人口大國,解決13億人的衣、食、住、行需求離不開生物科學知識。然而,由于各種原因造成公眾對生物學科的認識度不高,生物學在我國基礎教育中沒有得到足夠的重視。因此,為提高全民的生物科學素養,促進生物學科更好的發展,培養更多優秀的生物學人才,國家要加強生物科學價值的宣傳力度,大力推廣和普及生物科學知識,讓學生、教師、家長和全社會都能充分認識生物科學的重要性。
總之,加強和改進農村初中生物教學存在兩面性。一方面,受制于教育觀念的落后而不能認識到生物學科的重要性,從而導致師資力量薄弱,教學設施配置不完善。另一方面,農村初中有著得天獨厚的生物教學資源,方便開展生物課堂和實踐教學,有利于提升和培養學生的動手實踐能力。相信隨著國家對農村初中生物教學的不斷重視,農村初中生物教學的前景會越來越好。
參考文獻:
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關鍵詞:翻轉課堂;高中生物;教學應用
所謂翻轉課堂,顧名思義就是在課堂之中引入多媒體這種全新的教學設備,通過給學生播放微課,讓學生獲得更好的學習體驗。這種教學模式有力的改變了傳統教學模式的弊端,能夠讓學生成為教學環節之中的主體,與新課改的理念不謀而合。影響翻轉課堂實效的一個最為重要的因素就是視頻的質量,因此,這務必要引起教育工作者的足夠重視,在錄制微課的時候,與學生的實際特點相結合,爭取達到最好的教學效果。
一、翻轉課堂的主要特點
教師在運用翻轉課堂的形式來對學生進行教學的時候,與傳統“填鴨式”的教學模式不同,教師已經不是教學環節之中的主體,教師的作用更多的是對學生的學習進行引導,通過使用微課視頻的形式,培養學生的獨立性思維,讓學生由以往的被動吸收知識轉化為自主學習[1]。此外,通過應用翻轉性課堂,還能夠在一定程度上增加教師和學生之間溝通和交流的頻率,更有利于在教師和學生之間形成亦師亦友的新型師生關系,對學生學習效果的提升具有十分明顯的促進作用。
二、翻轉課堂在高中生物教學中的具體應用
第一,教師在使用翻轉課堂教學模式對學生進行教學的時候,應該與學生本節課所學習的知識進行有效的結合,以此為基礎來創設恰當的教學資源。第二,教師要采取更加具有針對性的措施進行教學,最大限度地與學生的學習特點進行聯系,以此來讓每一名學生都能夠獲得應有的知識。第三,在翻轉課堂教學之中,對教學資源進行有效的共享十分關鍵,因此教師要挑選最合適的資源共享平臺,讓學生能夠隨時隨地地進行學習。比如,在教學“走進細胞”這個章節內容的時候,由于這個章節在高中生物中起著開端的作用,具體的教學目標就是為了讓學生對細胞理解的更加透徹,并且讓學生對生物學習更加有熱情。因此,教師在應用翻轉課堂的過程中,要注重加強生物知識與實際生活的聯系,保證學生通過觀看視頻,可以充分認識到生物學科對促進人類社會發展的重要性,進而樹立正確的生物學習目標。
(一)在學生學習環節中的應用
第一,為了能夠讓翻轉課堂教學模式的作用最大限度地發揮出來,學生在進行自主學習的時候,應該通過觀看課件的形式來對所學習的知識有一個系統的了解,以此來做到心中有數[2]。第二,教師在給學生設計教學資源的時候,還應該添加一些具有明顯區分度的練習題,讓學生通過做題,對知識不斷進行強化的鞏固,為后續的學習打下一個良好的開端。第三,教師還應該與學生進行充分的交流,對學生感到疑惑的問題要及時地進行答疑,并對學生進行指導,讓學生在學習的過程之中更加具有針對性。比如,在給學生講解“細胞的基本結構”這個章節的時候,教師要根據教學內容的重點相應地設計教學資源,保證學生通過觀看視頻,能夠掌握細胞的結構以及細胞的類型等知識點。教師在進行練習題的設計和選擇的時候,還要結合所學內容的難易程度,保證學生在練習的時候,能夠對原核細胞、真核細胞以及細胞壁的功能和成分,細胞膜的化學成分、結構、結構特點以及功能等知識點進行有效的掌握。此外,教師還可以利用微信以及QQ等軟件加強和學生之間的溝通,拉近教師和學生之間的距離。學生可以把在學習過程中遇到的各種困難問題向教師進行反饋,教師對那些共性的問題進行選擇,在上課的時候向學生進行講解。
(二)在課堂教學環節中的應用
在課堂教學環節,教師要根據學生上課情況的反饋,結合學生對知識的掌握情況,及時調整教學的難度。教師還可以讓學生進行自由結組,共同探討重難點知識,提升學生的發散性思維。另外,教師對學生的思想問題也要保持關注,讓教師的引領作用完全地釋放出來,通過引導學生學習,最大限度提升學生的學習有效性。以“光反應和暗反應”教學內容為例,本節教學的主要目標是讓學生了解和掌握光合作用的暗反應、光反應的過程,并理解一些專業的概念,進而讓學生知道光合作用與植物栽培之間的關系,所以教師可以充分應用翻轉課堂,播放關于光合作用的視頻,對學生采取有針對性的教學。教師還可以把學生劃分成為幾個小組,讓學生以小組的形式去探究光合作用的光反應和暗反應,并在探究的過程中互相幫助和學習,提高學生的團隊協作能力。
學前教育專業學生來自于普通初級中學,學生使用的是材,教師按照材實施教學。中考模式決定了初級中學生物學課程的邊沿地位。對剛進入學前專業的學生進行調查,結論是對生物學科喜歡的人數僅占5%,對微博、微信、游戲的喜歡程度遠遠超過對文化課的學習。絕大多數學生認為語文、數學學科很重要,但沒有一個學生認為生物學科重要。光合作用是生物學的一個最基本的知識點,小學、初中都要涉及到,但到了高中入學,一個班41個學生,沒有一個學生能完整回答出光合作用的過程。試想,如果這種程度去面對對世界充滿新奇、喜歡花花草草、滿頭腦都是“為什么”的幼兒,將會是一個多么可怕的結果。學前教育專業的老師倍感肩之沉重。
二、在生物學教學中應該做到的工作
學前教育專業的學生以后大多數要成為幼兒教育工作者,把他們培養成合格人才,需要我們作出更多的努力。
1.在教學中注重將知識點與“現象”相結合。幼兒師范學校生物學教材內容是按生物的分類系統進行編排的。我們教師在教學備課時,不能就課本講知識,應當對與知識點相關的事物和現象進行認識和了解,在組織教學的過程中,把生物學原理和生物現象結合,讓學生在新知識的學習中,解釋現象,揭開奧秘,從而提高學習興趣,提高學習效果。如,在傳授“種子的類型”這一章節,就可以引入“轉基因大豆”這個社會話題,通過認識了解轉基因大豆及產品對人類的影響,引導學生對社會事物進行科學判斷。2014年埃博拉病毒在非洲肆虐,老師有針對性地對病毒的形態、結構和生命活動特點的生物學解釋,更能讓學生對社會實際有正確的認識。教師在教學中,傳授了專業知識,也增強了學生的分析辨別能力。
2.帶領學生參加社會實踐活動。理論與實踐相結合,才能使知識運用到實際生活中。在植物分類這一章節的教學中,我們不妨讓學生走入校園、走進植物園,讓學生在現實中認識和辨別植物,為他們以后成為幼兒教師幫助幼兒認識身邊的植物打下基礎。校園的美化、校園植物角的建立、校園植物的分類掛牌,都可以讓我們的學生直接參與;人們比較普遍的把“二球懸鈴木”稱之為“法國梧桐”,我們要在實踐中把這種錯誤稱謂糾正過來。通過對“植物光合作用”的進一步認識,用科學的原理認真到保護植物的重要性,培養學生的環境保護意識。在學習了植物學后,讓學生做“如何添置植物美化幼兒園環境”這個作業時,引導學生從植物的各個器官的特點分析選出適合幼兒環境的植物,使學生在有趣的、發生在自己身邊的事情中去進一步學習和鞏固知識,也讓學生認識到生物學不是枯燥的原理、無趣的結構。生物學知識包圍在我們周邊與我們息息相關,還有好多生命現象需要我們去解釋,還有很多生命奧秘需要我們去揭開。
3.教師需要給學生要補充新知識。教師要不斷吸收新知識,豐富知識面。生物學知識在人類生存環境中是接觸最密切的,與人類的生活息息相關。相信教師們通過系統的專業學習,基本的專業理論知識都不缺乏。但是,隨著社會的不斷發展,技術的不斷更新,新事物不斷涌現:克隆、艾滋病、轉基因、SARS病毒、埃博拉病毒、無眼蝸牛、生物戰爭、生態學等。這需要生物學老師必須不斷提高自身的專業素養,保持個人持續發展的能力,才能適應快速發展的生物學教學對教師的需要。
【關鍵詞】貧困山區; 農業; 種植模式農業是人類衣食之源、生存之本。從拿起工具開始農業生產的那一天開始,如何減輕勞動強度、如何提高勞動效率就成為人們的理想和追求。從刀耕火種的原始農業到自給自足的傳統農業,再到以機械化、水利化、化學化和電氣化為標準的石油農業,最后發展到合理利用自然資源、維護生態平衡為標志的生態農業。人類在不斷探索著、前進著。我國人均占有土地資源少,人增地減趨勢仍在繼續,尤其是在山區。隨著社會發展和人民生活水平的提高,對農產品的需求將不斷增長,因此提高土地利用率,提高復種指數,一地多種、一地多收,發展間作、連作、混作等多熟制是必行之路。根據廣大農民群眾生產、生活需求,發展有機農業種植中的植保技術、養分管理、蔬菜、果樹栽培技術等。多種高效模式,多種科學技術,不僅挖掘了光、熱、水、土地資源的生產潛力,還增強農業抗風險能力,最終達到增產增收。
中學生進入高中階段,已經學習了生物學科,而這個科目是與生活最為密切相關的,為了讓學生更好的,更多的掌握生物科知識,最有效,最直接的方法,就是運用于農業生產實踐。這樣強化教學與生產實踐的結合,促進農業技術推廣、農村實用人才和未來新型農民培訓工作。所以本題目設計了學生到農家樂或農戶家中進行幾項簡單易行的實踐活動,以事實檢驗中學生所學知和生產實踐的結合,了解先進的農業生產技術,改變學生對未來在農業發展的意識,樹立現代農業生產理念,培養科學探索精神和科學實踐能力。
1提高農作物光合作用的方法與生產實踐的結合
高中生在生物科現學的知識點中,有關農業的主要是植物方面,植物最為重要的是光合作用,即光能合成作用,是植物、藻類和某些細菌,在可見光的照射下,經過光反應和暗反應,利用光合色素,將二氧化碳(或硫化氫)和水轉化為有機物,并釋放出氧氣(或氫氣)的生化過程。光合作用是一系列復雜的代謝反應的總和,是生物界賴以生存的基礎,也是地球碳氧循環的重要媒介。這個知識點的學習和我們的農業種植模式聯系最為緊密的。種植作物就是為了農業產品,要獲取更多的產品,必須得提高農作物光合作用,提高農作物光合作用的方法就要從以下方面著手:
(1)提高光合作用效率:是指植物將照射到植物上的光能轉化為化學能的效率。它由植物葉片吸收光能的能力、及將吸收了的光能轉化為化學能的能力決定。
(2)提高光能利用率:植物將一年中投射到該土地上的光能轉化成化學能的效率。它由該土地上植物的多少、進行光合作用時間的長短及植物吸收利用光能的能力決定。
農作物的光合作用效率與光照強度、溫度、CO2濃度、礦質元素等有密切關系。提高的途徑有光照強弱的控制,溫度的控制,CO2的供應,必需礦質元素的供應。光能利用率與復種指數、合理密植、作物生育期、植株株型、CO2濃度、光照強度、溫度、礦質元素等都有密切關系;提高的途徑有延長光合時間(如復種),增加光合作用面積(如合理密植、間作套種)、加強光合作用效率等途徑。陽光、溫度、水分、礦質元素和CO2等都可以影響單位綠葉面積的光合作用效率。
運用這些學過的知識點,可以指導學生的生產中的運用情況如何。對于大田作物,可調整作物間距,使氣流通暢及擴大受光面積。同時可在田間適當燃燒秸稈以增加二氧化碳濃度。對于溫室大棚,可在晚上補充光照,或點燃碳火以提高二氧化碳濃度,當然控制晝夜溫差也很重要!以下是幾種種植的實踐。
間作:將兩種或兩種以上生育季節相近的作物按一定比例混合種在一塊田地上的種植方式。成帶(多行)間隔種植或在同行內混播或在株間點播。通過不同作物的恰當組合,可提高光能和土地的利用率,間作形成的作物復合群體可增加對陽光的截取與吸收,減少光能的浪費;同時,兩種作物間作還可產生互補作用,如寬窄行間作或帶狀間作中的高稈作物有一定的邊行優勢,還能減輕自然災害和病蟲害的危害。如玉米與豆類作物間作最為普遍、甘蔗與花生、小麥與豌豆、高粱與黑豆、大豆與芝麻、棉花與豆類或芝麻混作等。由于混作會造成作物間互相爭奪光照和水、肥的矛盾,因此對株型高矮不一、生育期長短稍有參差的作物進行合理搭配和在田間配置寬窄不等的種植行距,有助于提高間作效果。
復種:同一塊土地上在一年內連續種植超過一熟(茬)作物的種植制度,能顯著提高土地和光能利用率,是實現蔬菜高產種類多樣、增加作物的單位面積年總產量,增加地面覆蓋,減少土壤的水蝕和風蝕,充分利用人力和自然資源,周年均衡供應的一個有效途徑。如麥――棉一年兩熟,麥-稻-稻一年三熟,地多為小麥-玉米(或大豆)一年二熟,春玉米-小麥-粟二年三熟等。復種是集約栽培的重要方式之一,一年內不同生長季中,作物搭配種植的方式或類型,因緯度、地區、海拔和生產條件而異。而結合山區降雨量少、海拔高、土地少、生產條件艱難等特點,本地區更適合應用于玉米-大豆一年二熟作物,早辣椒―秋黃瓜―小白菜―萵苣,早辣椒―早大白菜―秋黃瓜等。
除了以上的種植模式外,還有套種是在前一茬作物即將收割沿未收割之前將后一茬作物種入前茬的行間株間。如在棉花尚未收完前種入豌豆,還可利用棉花稈作豌豆的支架。輪作是幾種作物輪流種植,如稻田在冬天種蘿卜或綠肥;也可今年種水稻、明年種玉米,后年種棉花等許多種植物輪流種植。三者通稱為“復種”。其中間作、套種:增加光合面積;輪作:延長光合時間。三者都是為了提高光能利用率,而不是提高光合作用效率。
2增強植物根部吸收營養成分能力的措施
植物所獲得的養分大部分是通過根系的吸收獲得的,根部營養使作物獲得高產的前提與保證。根部吸收養分的過程,通過根部細胞表面的正負離子(主要是細胞呼吸形成的CO2和H2O生成H2CO3再解離出的H+和HCO3-)與土壤中的正負離子進行交換,從而將土壤中的離子吸附到根部細胞的表面,再進入植物體內部的過程。
影響植物根系吸收營養成分的因素:1、土壤溫度 土壤溫度過高或過低,都會使根系吸收速率下降。2、土壤通氣狀況 根部吸收礦物質與呼吸作用密切有關。土壤通氣好,增強呼吸作用和ATP的供應,促進根系對礦物質的吸收。3、土壤溶液的濃度 土壤溶液的濃度在一定范圍內增大時,根部吸收離子的量也隨之增加。但當土壤濃度高出此范圍時,還可能造成根系吸水困難。因此,農業生產上不宜一次施用化肥過多,否則,不僅造成浪費,還會導致“燒苗”發生。4、土壤溶液的pH值,直接影響根系的生長。大多數植物的根系在微酸性(pH5.5~6.5)的環境中生長良好,也有些植物(如甘蔗)的根系適于在較為堿性的環境中生長。5、土壤水分含量 土壤中水分的多少影響土壤的通氣狀況、土壤溫度、土壤pH值等,從而影響到根系對礦物質的吸收。6、土壤微生物 菌根的形成可增強根系對礦物質和水的吸收。固氮菌、根瘤菌等有固氮能力。而反硝化細菌則引起N損失。當土壤偏酸(pH值較低)時,根瘤菌會死亡,固氮菌失去固氮能力。當土壤偏堿(pH值較高)時,反硝化細菌等對農業有害的細菌發育良好,這些都會對植物的氮素營養產生不利影響。要增強植物根部吸收營養成分能力,就應力求避免上述因素的發生,定時為植物松土、施肥,灌溉,改善根部的生長環境,從而增進根的吸收力。
3充分利用微生物功能,合理施肥
俗話說“萬物土中生”,一方面土壤是植物生長的支撐者,同時又提供植物生長所需的養分、空氣和水分,所以土壤的好壞直接關系的作物的產量、品質,因此,需要不斷提高土壤的肥力,其有效的措施是施肥。而化肥是近代科學的產物,具有養分濃度高、肥效快、供肥強度大等優點。其致命缺點是不能為土壤提供大量的有機物質,對改善土壤結構、改善土壤理化性質、增加土壤活性物質等較為不利,由于其養分濃度高,施用不當容易造成肥害。長期以來,大量施用化肥,盲目施肥、過量施肥現象普遍,這不僅造成農業生產成本增加,還會降低其肥效,而且對生態環境有潛在污染壓力,威脅農產品質量安全。如何科學合理施肥將是一項技術性強又需要長期堅持的基礎性工作,有效傳授并普及相關基礎知識是合理施肥得以貫徹的關鍵。
無機化肥中的不足,可以用有機肥來補充。施加有機肥,可采用堆肥,將生活垃圾,農作物枝葉堆積在一起利用微生物的分解功能,產生植物所需的礦質元素等養分。堆肥不僅養分完全,供肥持續穩定,而且能改善土壤結構和理化性質,提高土壤肥力,活化土壤養分。有機肥的這些優點,為作物的生長發育提供了協調的水、肥、氣、熱環境,為高產穩產打下了堅實的基礎。施用有機肥可把作物從土壤中帶走的養分再歸還土壤,是一種封閉的物質循環,要大幅提高作物產量還必須投入新的物質,因而單靠有機肥不能滿足大面積大幅提高作物產量的。
因此,有機與無機肥料配合施用,使有機肥的“容量因子”與化肥的“強度因子”相結合,充分發揮有機肥養分完全、長效穩定持久的優點和化肥養分濃度高、肥效快的優勢,在重施有機肥的基礎上,根據土壤、氣候、作物品種及田間生長情況,按照“缺什么補什么”的原則施用化肥,既滿足了作物高產穩產的養分需求,又保證了土壤肥力的繼續提高。
4農藥的使用與選用抗病蟲品種
農藥的使用可以殺滅昆蟲、真菌和其他危害作物生長的生物,但在動植物及人體中不斷積累,對人畜的危害很大。這個是兩面性的,沒有農藥,就會發生病蟲害,產量就有可能降低。那時,菜就會很少,綠色食品,但很貴,一些城里的人就會又在報怨菜貴。噴了農藥,若是科學合理地用藥,那問題是很少的。濫用農藥,對環境的影響也很大,污染大氣、水環境,造成土壤板結。流失到環境中的農藥通過蒸發、蒸騰,飄到大氣之中,并隨風擴散,造成大氣環境的污染。大氣中的農藥通過降雨,流入水里,造成水環境的污染,對人、畜,特別是水生生物(如魚、蝦)造成危害,大家吃到了,農藥殘留對人健康的肯定影響。長時間使用同一種農藥,最終會增強病菌、害蟲的抗藥性。除草劑對地表的破壞,影響破壞生態平衡,造成惡性循環。除草劑與殺蟲劑混配不當直接使農作物減產或絕收。 選用抗病蟲品種是植物病害防治的重要途徑,是最經濟有效的方法。因為寄主植物和病原物,害蟲在長期斗爭過程中,有些寄主植物對一些病原物,害蟲形成了不同程度的抗病蟲性。因此,種植抗病蟲品種防治病害簡單易行,經濟有效,特別是對一些難以防治的病害,效果更佳。由此看來,利用抗病蟲品種在作物病害的防治中占有很重要的地位,但不是唯一的。在利用抗病蟲品種時,還應考慮品種抗病蟲性持久性的問題,避免單一大面積推廣某一抗病蟲品種,應合理布局,及時輪換品種,并注意提純復壯。
5種植模式的生態循環化
生態農業模式是指按照生態農業的要求,根據當地自然資源,生態環境和經濟發展優勢采取適宜的技術措施和規范行為,保護和改善生態環境質量,保持農業協調、可持續發展的生產形式。貧困山區應采用獨特的“種、養、加”立體種植的生態模式,該模式能夠實現生態和經濟的良性循環,并且產生了很好的經濟、社會、生態效益。
立體種植就是指充分利用時間、立體空間等多方面種植(養殖)條件來實現優質、高產、高效、節能、環保的農業種養模式,就是中國傳統的“四位一體”的庭院農業模型(例如:將雞、豬、菜、沼等生物組分整合成一個生態微循環系統),簡單的例子就是“玉米(蔗)―牛―沼”種養結合。
“玉米(蔗)―牛―沼”種養生態模式技術,就是利用玉米中(蔗葉蔗尾梢)飼養肉用牛和奶水牛,用牛糞作為沼氣池發酵原料,提高玉米(蔗)綜合利用率,構建以玉米(蔗)產業為龍業,以養牛為紐帶,以沼氣為熱點,形成互動聯動的,循環式的“玉米(蔗)―牛―沼”三個產業共同協調發展的高效生態農業產業鏈。該模式對促進玉米(蔗)生產、實現農業增效、農民增收,保護農業生態環境具有重大的意義。
圖示所示如下
注重生態,實現農業的可持續的發展。在推廣應用農業種養模式中,著重要把握好以下幾點:一是要嚴格控制化學品的投入。要根據作物、畜牧和水產的實際需要投入,嚴防過多過濫投入而影響環境,同時要加快高效低毒低殘留的替代品的引進開發和使用工作;二是要大力推廣應用養殖業排泄特循環利用的種養模式。各地要因地制宜,充分發揮生物間的降價和利用作用,減少面源污染;三是大力推行傳統的耕作方式,水旱輪作、增施有機肥,深耕中耕培土、種植綠肥以培肥地力、冬耕凍融等,實踐證明,這些傳統的方式對改善和提高地力、提高耕地生產能力、減少連作障礙、減少對環境的影響等有良好的促進作用,最終實現都市農業的可持續生產和生態建設目標。
通過這次實踐活動,使我了解到科學管理和科學種植的重要性和必要性,了解到農民靠科技致富的勁頭,看到了我國未來新農村的發展前景和美好未來,另外,這次調查使我有機會為家鄉瓜農出謀劃策,在努力用科技文化知識服務于民的同時,我也得到了極大的鍛煉,加強了實踐能力,積累了寶貴的經驗,激發了創新創業的思維,重新認識了自己,提高了自身的素質。像我們中學生更要倡導科學種植、科學管理、科教興農,更不忘要以所學知識為家鄉獻計獻策,把家鄉早日建設成為生產發展、生活富裕、鄉風文明、村容整潔、管理民主、社會和諧的社會主義新農村。
參考文獻
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1生物技術的重要作用
我國人口較多,對于糧食的需求量非常大,由于最近幾年,我國大力發展生物技術,同時,將其逐步應用到農業種植上,增加單位面積的糧食產量,進一步緩解了國內糧食不足的局面。生物技術具有所需資金較少、生產周期短、利潤較高等特點;同時,可充分利用周邊物品,提高材料的利用率,保持環境的整潔。運用生物技術不僅可以提高產量,還可以降低成本,提高農民收入,使社會不斷進步和發展。
2生物技術在農業中的應用實例
利用生物技術,可以提高農作物產量來養活更多的人口。過去,很多地區的單位面積產量比較低,限制了我國經濟的進一步發展。袁隆平提出的雜交水稻學說通過多年的實踐攻關,終于試驗成功并在在農業種植中得到了大力推廣,大大提高了水稻的單位面積產量。通過生物技術的優勢,可以提高農作物的產量和品質,使人們生活水平得到進一步提高。現階段,人們已經認識到健康食品的重要性,而在飲食方面也對產品有了一定標準,通過先進的生物技術,使糧食的產量得到提高。例如,基因技術是利用不同基因之間的特性進行有效結合所產生的新型產品,運用生物技術增加了植物內部的有機成分,提高了農作物的免疫性,增加了產量。
2.1生物農藥的優勢和特點
在農作物中應用生物類農藥過程中,容易受到自然界的影響,尤其是病蟲害的危害傳統農藥大多數是利用生物組織制造出相應產品,農藥的組成部分很容易受到周圍環境的影響,會進一步增加傳統農藥價格成本。傳統化學農藥使用頻率較高,不但降低了農產品的產量,還破壞了周圍環境,而生物農藥生物農藥又稱天然農藥,系指非化學合成,來自天然的化學物質或生命體,而具有殺菌農藥和殺蟲農藥的作用。生物農藥是天然存在的或者經過基因修飾的藥劑,與常規農藥的區別在于其獨特的作用方式、低使用劑量和靶標種類的專一性。與傳統農藥相比,生物農藥的種類非常多,價格低,農民選擇范圍比較廣,且在使用過程中,對農作物或者環境都起到了有效保護作用。
2.2結合生物自身特點和生物技術進行結合
利用生物技術降低農作物的抗病性的概率進而提高其免疫性。目前,我國在應用生物技術的過程中,只有非常少的農作物品種產量得到了明顯提高,大多數農作物的產量依然非常低,最主要的原因就是針對不同物種研究的抗病變藥物的能力有限,大大降低了農作物的產量。要想大力提高我國農作物的產量,就需要將先進的生物技術更全面的融入到生物藥劑中,解決目前存在植物中的問題。例如,馬鈴薯自身產生的一種蛋白物質可以消滅抗科倫那多甲蟲植物自身的傷害,因此,可以考慮通過其自身特性去長時間進行防蟲,減少傳統農藥的使用次數,提高農作物的免疫性,降低農藥對于周邊環境的影響。目前,利用生物技術增加農作物的抗金屬特性是工業經濟比重逐漸增大的原因,但是工業的進一步發展離不開金屬,需要金屬體現其發展進程,因此對金屬的使用范圍或者種類會逐漸增多,在人們生活的周圍會產生很多金屬小顆粒,最終導致金屬小顆粒無時無刻不圍繞在身邊,而一些具有一定毒素的重金屬由于具有優良的金屬特性得使用,其散發的金屬顆粒很可能會被植物大量吸收,導致周圍很多農作物產品中都會附著這些具有一定毒素的重金屬元素,植物中的有毒元素會滲入到植物有機成分中會給食用者的身體或者健康帶來不利影響;同時,周圍的土壤中也會蘊含非常多對人體具有很大危害作用的有毒元素,利用被污染的土壤去培養大量的農作物,最終會導致大量農作物被污染。這時,可以通過生物技術的優勢,提高農作物的免疫性,減少植株被有毒金屬因素的污染概率。此外,大多數含有重金屬有毒元素的土壤,通過生物技術進行改良后得到的農作物能夠進行循環使用,最終將有毒元素逐步進行排除。
3生物技術在農業中的應用前景
光合作用主要是指利用植物對于光源的使用來進一步提高農作物的產量。從生物技術角度來講,就需要對光合作用的機理或者使用范圍等特性進行全面研究,通過有效措施進一步提高植物光合作用對于農作物的促進作用。因此,在農業領域,大多數時候使用傳統化肥雖然能起到一定的養料功能,但也會對農作物甚至是周圍的土壤有著一定的傷害或者污染,因此通過生物技術制造的氮肥是對農作物或者周圍土壤沒有危害作用的高效肥料。目前,很多地區都大量使用此化肥,然而傳統的氮肥主要組成成分都是具有一定危害的化學肥料,不僅會傷害土壤,還會傷害農作物本身,進而對人體產生危害。通過生物技術對農作物進行生物固氮,提高了氮的應用范圍,大大降低了氮肥的成本。
4重視對農業技術的應用和推廣
最近幾年,農作物和生物技術的有效結合還沒有被廣泛的應用和充分實踐,很多農民不了解生物技術的重要性,因此,需要政府對其進行相應宣傳。一是要改變一些宣傳方式盡可能多的豐富宣傳方法;二是重點強調農作物和生物技術結合的重要性,若兩者的結合方式被全面的推廣甚至大范圍應用后,一定會將成為在農業領域進行的又一次農業革命,同時也會帶領農業生產朝著更好的方向發展,政府需要加大對農作物和生物技術的支持,對其重要性進行大力宣傳。
5結語
一、立足“三維目標”,引導學生自主探究
“知識與技能”目標是課程學習的“總目標”。對生物而言,“知識與技能”目標要求學生理解生物學的概念,掌握生物學的基本技能,了解生物體形態、結構、生理和生化等各方面的特征,了解生物的完整知識體系。為此,在生物教學中教師應結合新課標綜合考慮學生在生活、生產和社會的需求,掌握生物教學在學生需求和社會需求中的發展,在傳授學生生物基本知識和技能的同時,還要為學生提供一定的探究內容,引導學生對生物問題進行自主探究、合作交流,進一步鞏固學生所學知識和增強學生的基本技能。教師在選取探究內容時應該注意三點:(1)內容要具有一定的探究性;(2)內容要具有綜合性;(3)應讓學生具有選擇探究內容的自主性。只有這樣,才能使學生的探究真正有效。
“過程與方法”是探究式學習的主要體現,強調過程,重在親歷。具體表現如下:(1)創設問題情境,讓學生主動發問;(2)引導學生自主探究;(3)讓學生在探究中獲取知識,尋找突破口。
[案例1]探究光合作用。首先創設游戲情境――“植物大戰僵尸”,游戲生動形象地展示了陽光對植物的作用。學生對此游戲非常感興趣,此時教師可引導學生就陽光對植物的作用提出問題,如“為什么畫面中白天植物會產生能量,而夜間卻不可以?”“為什么同樣的植物,有的植物枝葉茂盛,而有的卻稀疏?”這時,教師可以給學生提供光合作用所需的原料、條件、產物,讓學生分組探究,進而啟發和誘導學生運用所學知識來說明和解決問題。每組實驗都是學生按照自己的思維進行自主探究,并得出正確結論,效果非常好。只有經歷探究的過程,學生才能在原來的知識與技能的基礎上獲得學習方法,培養創新能力與實踐能力。
“情感態度與價值觀”是通過學習知識和技能反映學生的主觀判斷與取舍,是學生潛在的思想意識。這就要求教師要關注學生的思想動態,尊重學生個體差異,注重德育教育,培養學生的綜合素質,促進學生全面發展。
[案例2]在學習生態系統和食物鏈時,在把握基礎知識的同時,應向學生闡述生態系統在自然界的作用,研究它是為了人類更好地發展,讓學生認識到生態系統的重要性。與此同時,還應讓學生自主探究全球所面臨的能源危機和環境問題與生態系統的密切關系,進一步激發學生保護生態系統的情感態度,讓學生樹立保護環境的價值觀。
二、進行自變量分析實驗,增強學生探究能力
生物實驗常會涉及多個變量,對于這類實驗,我們可以按照實驗的自變量的改變與否進行分組,如果只有一個自變量,那可以分成2組或是3組;如果有2個自變量可以分成3組,1、2組的是其中任意的一個自變量發生改變,第3組是兩個自變量同時改變或是不改變。分好組后,可讓學生針對提出的問題進行自變量的分析實驗,同時引入對照組實驗,使實驗效果更為明顯。
[案例3]如檢驗綠色植物在光下制造淀粉。我們可以先讓學生提出自己的疑問:為什么要將綠色植物放置一晚?為什么要把綠葉遮住一部分?為什么要把光照了幾小時的葉子放到酒精中?然后引導學生進行變量分組實驗,設有3個變量,第一個是綠色植物沒有經過暗室處理一直處在光照中,第二個變量是在暗室中取出綠色植物全在光照中,第三個變量是在暗室中取出把綠色植物的綠葉遮住,讓學生分為四組進行探究式實驗,選擇自己需要的實驗器材,并加以解釋其優缺點,學生在實驗中有什么想法,都可自由發言。這樣很好地培養了學生的探究能力。
三、加強引導,注重合作交流,促進學生自主探究
在課堂教學中,學生是學習的主體,教師應多關注學生在學習中的表現,如學生在師生互動、生生互動等活動中的行為和表現等,進而發現和獲得學生的學習思路,然后與學生分享自己的教學思路,增強師生感情,促進師生合作、交流,為學生的自主探究打下良好的基礎。