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隨著計算機技術的發展,多媒體技術也被廣泛應用于現代教學。多媒體技術的廣泛應用有利于更大程度上豐富無機化學的教學手段和方法,增強教學的生動性和形象性,提高實驗教學安全性以及教學效率。該文在論述中醫藥院校無機化學多媒體教學重要性的基礎上,分析現階段多媒體教學存在的問題,并提出一些建議,以期望提高無機化學多媒體教學效果。
關鍵詞:
無機化學;多媒體教學;建議
多媒體技術是以計算機技術為核心,將文字、圖片、動畫等不同形式的媒體結合起來,再應用現代通訊技術將這些媒體展示出來。在無機化學教學過程中運用多媒體技術,可以使抽象的概念、原理用生動、形象、直觀的圖片、視頻等形式為學生講解,大大提高了學習效率和教學效果。故該文就醫學院無機化學多媒體教學的意義以及存在的問題進行研究,并提出建議。
1多媒體教學在無機化學教學中的意義
1.1提高效率
多媒體教學應用于無機化學教學中,一方面有助于提高教學效率;另一方面有助于提高學習效率。醫學院醫藥類專業無機化學課程內容多課時少,在傳統教學中,無機化學中的分子結構、公式、反應理論、化學方程式等只能依靠老師先以板書的形式在黑板上展示,然后再講解。書寫過程費時費力,重復率高,進度慢,效率低,而且板書的結構、字跡工整清晰與否也會影響到學生對知識的理解。利用多媒體進行教學,解決了這些不足。老師可以在備課時制作多媒體課件,利用多媒體課件專心講解無機化學知識即可。多媒體課件還可以重復使用,節省了大量的教學準備時間和課堂授課時間,大大增加了課堂信息量,解決了課時矛盾,提高了教學效率。同時,學生在課堂聽講時也不需要分神費力的記筆記,集中精力聽講記下疑難點即可,課后可以重溫課件復習,提高了學習效率。
1.2激發學生學習興趣
多媒體教學形式具有直觀性、趣味性、形象性和交互性的特點[1],多媒體技術應用于無機化學教學中,可以將抽象、復雜的無機化學知識用生動形象的動畫、圖片、清晰的文字注解和優美的聲音表現出來,對學生的感官進行全方位刺激,大大激發了學生的學習興趣。例如在講解雜化軌道理論時,因是假設理論,即使老師解釋的再詳細生動,學生看不到過程也很難理解。運用動畫手段模擬電子云分布的變化以及不同基團的影響,制作出動態的分子軌道雜化過程,學生就可以從動畫演示中了解軌道及雜化軌道的概念,從而使抽象問題變成動態的直觀演示,淺顯生動,加深學生的理解和記憶,學生容易也更樂于接受[2]。
1.3提高教學質量
無機化學理論課有很多教學內容都非常抽象,對于這些內容,僅靠老師在課堂上用簡單的語言、文字進行講解描述,大部分學生很難充分理解。但是,利用多媒體就可以將很難表達的教學內容或者無法觀察到的化學現象形象、直觀、生動地表現出來。例如,在講到“離子鍵”時,我們使用三維動畫模擬NaCl的產生過程,生動、形象的揭示離子鍵的形成,從而使學生獲得準確深刻的直觀感受,加強其理解和記憶,教學質量得到提高。
2無機化學多媒體教學中存在的問題
多媒體教學與傳統教學相比確實具有無可比擬的優勢,但是在無機化學多媒體教學實踐中也存在諸多問題。
2.1內容設計簡單缺乏更新
部分教師為了省事方便,一是制作的“多媒體”課件多以文字敘述為主,圖片、視頻應用較少,內容基本上是“教材搬家”或是對教材的簡單總結,重點難點不突出,與課程有關的最新研究成果及實際應用較少提及,邏輯上設計不合理。很難調動學生的學習興趣,也不利于教學質量的提高[3]。二是課件內容陳舊、缺乏更新,有些老師制作的課件幾年不更新,已跟不上知識更新的速度;三是有些老師為了吸引眼球,設計的內容、選用的素材與教材內容不相適應。
2.2教師照屏宣科
教學是教師、學生以及教學內容、手段、方法等多種因素組成的一個復雜過程,教師是這個過程的主體并在其中起著主導作用,多媒體課件僅是一種輔助手段。教師的責任不僅僅是知識傳授,還包括激發和誘導學生對問題進行思考以及與學生之間的情感交流。一些教師為了圖方便,課前不認真備課,不注意搜集教學有關素材,課堂上使用一些別人現成的課件,缺少自己的教學思路,照本宣科,著實一名課件放映員,與多媒體技術發展的初衷相違背,也易引起學生的厭學抵觸情緒。
2.3“填鴨式”教學
前面已經提到多媒體教學的一個重要優點就是效率高,教師可以在短時間內傳授大量的信息。這就容易產生一個問題,就是授課節奏過快,教師把時間都用在了面對計算機、操縱鼠標上,忽略了自己學習組織者、指導者、促進者的角色,缺少與學生的目光交流、語言溝通,學生在整個教學過程中只能被動接受,獨立思考的時間有限,缺少與老師的互動,主觀能動性得不到充分發揮,不能積極的參與到教學中,學習氛圍死氣沉沉。
3多媒體教學在無機化學中應用的建議
3.1課件質量要提高
多媒體課件是實施教學的重要載體,醫學院無機化學教學質量的好壞很大程度上取決于教師課件的制作質量,因而為實現無機化學多媒體教學效果的最大化必須提高課件的制作質量。教師首先要認真研讀教學大綱,熟練掌握計算機的操作方法,結合具體的教學內容,全面把握教學中的重點和難點。制作課件時,既要簡單明了、詳略得當,又要突出重點和難點;要依據自身教學經驗和學生的接受程度選擇合適的多媒體素材,注意文字與圖形、圖片、FLASH動畫相結合,充分發揮多媒體技術的優勢,對一些抽象難懂的知識僅形象化、具體化處理,豐富教學內容,讓學生認識到無機化學的魅力,從而產生濃厚的學習興趣。
3.2授課方式靈活
多媒體教學不是簡單通過多媒體設備播放多媒體課件的過程,如果這樣的話大學里就不需要老師,課件發給學生自己看就行。在多媒體教學中,教師與學生是兩個重要的主體,一個負責信息輸出,一個負責信息反饋。教學的目的是將教師的“教”最終轉化為學生的“學”。教師首先要全面熟悉課件,保持清晰的講課思路,靈活組織教學。在課堂上要流暢自如的講解課件內容,并根據學生的反映和課堂需求隨時做好多媒體教學與板書教學的切換。其次,控制好講課節奏,注意學生的反應,把握好課件中文字、圖片、公式等出現的速度,留給學生充足的思考時間,同時采用啟發式教學適時提問,集中學生的注意力,引導學生進行獨立思考??傊?,無機化學是醫學院多個學科專業的基礎課程,理論性和實用性都很強,對學生后續的專業課學習起著非常重要的作用。提倡和發展多媒體教學,既是教學改革的要求,也是實現無機化學教學現代化的必然選擇。我們要充分發揮多媒體教學的優勢,同時整合各種教學手段,全方位、多角度為學生展現教學內容,從而實現教學效率與教學質量雙提高。
參考文獻
[1]雷建霞.中學化學教學中學生興趣的培養[J].管理學刊,2005,18(4):115-115.
[2]牟林,蘇瑛.基礎化學課開展多媒體網絡教學的思考[J].科技咨詢導報,2007(27):240-241.
Abstract:Inorganic chemistry is an important professional course in the pharmacy majors’students of medical college.With the continuous deepening reform of the teaching method and its related technologies,how to cultivate pharmaceutical students creative ability and scientific ability has emerged as a problem.This paper was focused on the importance of teaching method in inorganic chemistry.The author combining with the experience of teaching inorganic chemistry in recent years,the related teaching contents,teaching methods and so on were discussed,to cultivate the innovation ability of students in the learning process.
Key Words:Pharmacy majors;Inorganic Chemistry;Teaching reform
無機化學是研究無機化合物的組成、結構、性質、反應規律的一門學科,是藥學類專業很重要的一門專業基礎課程,是中藥學、藥物資源、藥物制劑、藥物分析等專業課程的必修課程之一[1]。通過學習無機化學課程,不但可以鞏固和深化藥學等相關專業學生的理論知識,還可以培養他們自主學習能力、創新能力、發現問題和解決實際問題的能力等。無機化學基本概念多、知識點零碎,在學習過程中易使學生產生難學、厭倦等情緒。因此,積極探索研究無機化學的教學方法和教學重點,提高學生的學習效率和學習質量,為其他專業課程打下基礎,是一個重要的課題。
1 激發學習興趣,提高學習積極性
無機化學作為通識教育的一門重要課程,在學習過程中還要培養學生的科學思維能力,使學生能夠自主地、科學地分析問題、解決問題,增強學生獲取知識的獨立性與主動性[2]。 藥學專業是培育具有藥學學科基本理論知識和實驗技能,能在藥品生產、檢驗、流通、使用和研究等領域從事藥物研究、藥物制劑、藥物鑒定以及臨床用藥等方面人才的一門學科。因此,藥學專業無機化學的學習需要注重化學與生命科學各學科相結合,培養學生的專業興趣。
無機化學課程知識點比較多、元素性質多樣、理論較為抽象難懂(如:原子結構、分子結構)等,這些因素通常會讓學生在學習過程中感覺枯燥而喪失耐心和信心,產生厭學情緒。另外,有些學生在高中階段,由于實驗條件限制,無法學習相關實驗操作,平時學習化學以死記硬背為主,對無機化學學習興趣不高。偉大的物理學家愛因斯坦曾說過:“興趣是最好的老師。”這句話說明培養學生的學習興趣,激發其主動求知、探索、實踐,并體會此過程中的愉快情緒和體驗至關重要。將學習過程中的知識點與日常生活中的“衣食住行”關聯起來,是提高學生學習興趣的一個途徑??梢詫F在媒體報道較多的環境污染、食品安全等相關問題,與化學聯系起來。如講解相關元素章節時,可以舉例廢水、廢氣、廢渣的亂排放,未經處理的廢水、廢氣、廢渣中含有大量的鉛、汞、砷、鎘、銻、鎳、鈷、錫、氟、鉻、硒等,可使水源和土壤遭到嚴重污染,如日本的“水俁病”與汞污染、鉛污染與神經系統疾病、鎘的污染與骨質疏松癥等、食品中的硝酸鹽污染與化肥之間的關系等;當然,還可以結合化學元素對人體健康的重要性,如:鈣廣泛存在于人體的骨骼、牙齒中,它還參與血壓的調解、心臟的收縮、血液的凝固等;鋅是人體合成生長激素的原料,兒童缺鋅會限制生長發育等;鉀元素以磷酸鹽形式存在,能調節血壓和使心臟正常工作;這些日常生活知識的引入可以讓學生充分認識在生活中無機化學的重要性,使學生從內心感受到學習無機化學的重要性。其次,將知識點與相關的科學家勵志故事結合起來,從人文思想上陶冶學生情操,提高其學習化學知識的興趣,如:鐳元素與居里夫人、青霉素與弗萊明、元素周期表與門捷列夫、我國著名結構化學家盧嘉錫與低溫相偏硼酸鋇的發現等。
2 改革教學內容,綜合利用多種教學手段
化學是醫藥院校藥學專業學生必學的專業基礎課,而無機化學的教學通常是在大學一年級進行,因此,引導學生學習好無機化學、夯實基礎知識,對于學習其他的專業知識也是十分必要的。目前,無機化學教學存在內容稍顯陳舊、知識點更新慢、理論與實際生產生活偏離較多,這就要求在教學過程中結合實際情況對教學內容進行改革,適應時代的發展和培養新型藥學人才的需要。為了使無機化學教學適應中醫藥院校的具體要求和實際需要,應該對無機化學課程進行適當和必要的調整。如教學過程中要結合藥學的實際需要,著重講解無機化學相關的基礎知識反應速率、氧化還原反應、沉淀溶解平衡、酸堿平衡等,再簡單介紹相關的原子、分子結構、化學鍵理論等;與高中重復的教學內容要留給學生自學等。這樣會使教學內容簡潔、銜接較好,有利于學生學習和掌握。而對于學科知識點較為陳舊且更新慢的問題,授課教師應該在教學過程中結合課程內容,引入并介紹自己的科研工作、經歷和感受,不用局限于教學大綱的要求,積極推介相關前沿學科的新思維、新觀點,適當地介紹交叉學科的相關研究進展。這樣不僅可以開闊學生的眼界、提高了學生學習興趣,對于培養主動學習知識、應用知識、解決問題等研究性工作能力也有很大幫助。
教學方法是教師為了完成教學任務,完成教學目標,在教學過程中運用的方式與手段的總稱。當教學目的和教學內容確定以后,必須輔以富有成效的教學方法,才能達到較好的教學效果[2]。因此,教學過程的成功與失敗,在很大程度上取決于教學方法的選擇合適與否。探索研究并積極推進一種或幾種行之有效的教學方法,能夠節省時間和精力,提高教學質量和效果。在教學過程中,可以根據學習章節安排,綜合利用案例教學法、PBL教學法、多媒體教學法和歸納比較法等教學方法,改變在教學過程中過度依賴PPT,只是把陳舊的教學內容放到PPT上,導致學生興趣不高等現象,提倡啟發式教學、探究式的教學,提高吸引力和感染力,讓學生勤于思考、主動參與。
3 培養學生自主學習能力
由于長期的教學模式影響下,課堂教學以教師為主,自主學習能力弱是大學各專業普遍存在的現象;而對于無機化學的學習,由于本科階段化學教學與初、高中化學教學有明顯不同,學科知識更加深化,而課時減少、這就加劇了本科階段化學學習的難度,同時,由于本科階段化學專業實驗較多,很多實驗學生甚至只是單純從課本以及學術研究得來,在實際操作過程中經驗不足,加之使用新型大型化學設備更加劇了學習化學的難度。這些因素導致藥學專業學生在學習無機化學過程中自主學習能力不高,甚至無法適應大學化學的學習。因此,提高學習自主學習能力對于提高他們的學習興趣,培養其自主探索、創新的能力至關重要[3]。
培養學生自主學習能力,首先要激發其學習動力,開拓視野。激發學習動力是培養學生自主學習能力的基石,轉換為學習的動力,進而激發對學習知識的熱情,從而達到自主探索與創新的目的。授課老師要針對在課堂教學過程中,要提高學生學習知識動力和學科認知情況,可以介紹學科發展愿景,未來就業前景與專業發展方向等;根據學校現實情況,讓學生參與到大型化學實驗設備的學習和實際操作,激發他們的學習興趣;帶領學生去相關就業實習單位,如藥品生產企業等參觀實習,擴展他們就業知識和操作欲望,激發學生的學習主動性。其次,優化課堂結構。課堂教學教師與學生教學主體的變化要求在學習過程中,教師要從知識的灌輸者,評價的主體轉變為課堂教學內容的提供者、服務者,真正發揮學生作為教學主體的作用。在教學過程中,教師要鼓勵學生積極思考,主動發言,甚至在有些情況下,提高學生課堂教學參與度;優化師生關系,教師要增加與學生課上課下的互動,特別是在課下,要打破等級觀念,積極與學生溝通,取得學生信任。最后,提高預習重要性?;瘜W教師要鼓勵學生自主預習,明確預習的目的和意義,同時,要明確預習的要求,明確下一課時學習的知識點與教材知識的銜接,特別是化學實驗,要及時做好化學實驗筆記。另一方面,結合適當的評價機制,提高預習重要性。檢測課堂學習效果是激發學生學習主動性,培育學生成就感的有效手段。
4 重視無機化學實驗教學
一、緊扣教學大綱,設計合理的教學過程
1.突出緒論部分的介紹,使學生對無機化學有一個大概的認識。在介紹無機化學研究對象與任務的基礎上,重點介紹各章節的主要內容:四大平衡、兩大結構、元素化學。其中四大平衡(電離平衡、沉淀溶解平衡、氧化還原平衡、配合平衡)占主要部分;兩大結構即原子結構與周期系、分子結構;元素化學即s區、p區、d區、ds區元素、f區元素等。各章節間循序漸進,是一個有機聯系的整體,通過這樣的介紹使學生聽后思路清晰,印象深刻,從而明確學習無機化學的目的,掌握學習方法。授課前先介紹每章節的主要內容、基本要求及授課思路,讓學生有個完整的整體輪廓印象。
2.教學大綱要靈活運用。一方面應符合大綱的要求,以保證課程的基本規格和教學質量,另一方面又要在深入鉆研大綱的基礎上,結合學生的實際水平,以課程教學的基本要求為依據,靈活地掌握。
3.靈活組織教材順序,合理安排課時。教學過程中,在緊扣教學大綱,圍繞教學目標的同時,根據學生的具體情況,還可調整教材內容次序。教師設計教學過程時應注意與中學教材的銜接,鑒于大學和中學某些教學內容相同,只是深度和廣度有所不同而已。而且無機化學大綱經過修訂,課時都有所減少,因而要在規定學時內完成一門課程并使學生完全接受和掌握,教師必須妥善處理與中學的相銜接的內容,可以以提問的方式了解學生對這部分知識的掌握情況,然后概括總結加以引用,不必詳細解釋。
二、探索靈活多樣的教學方法,培養學生綜合能力
1.無機化學原理部分概念、公式的處理。針對這部分多而復雜的特點,在授課時可以采用啟發式教學方法,如提問式出示材料,先有計劃地向學生引入教學的內容,然后有步驟地向學生提供誘發、引導性的線索(有關的知識或相關的經驗),運用科學方法對化學現象加以分析,使學生的認識由感性上升到理性,最后則引導學生得出有關的概念、公式或原理,并且教師加以總結和完善并及時設置不同的練習加以鞏固。
2.采取精講、當堂達標測試方法。課堂講授內容有主有次,主要解決教材的重點難點。如無機化學計算重點在于四大平衡的計算,針對學生平時作業時習慣于看書后的答案,不熟悉解題過程,導致考試時一些學生對于計算題部分總是似懂非懂,無從下手,或隨知道方法但不能保證解題完全正確。因而在課堂中要讓學生明確目標:牢記四大平衡的有關公式、現學現用。可選針對性、綜合性強的題目進行當堂測試。解題時強調獨立完成,先分析后做題,然后要歸納總結此類習題的解題方法和步驟,達到觸類旁通的效果。針對學生的薄弱環節,教師做必要的補充和總結。這樣既活躍了課堂氣氛,又培養了學生分析和解決問題的能力。
3.理論和實際相聯系,增強學生學習的積極性。在無機化學的教學中,不僅要講清楚基本概念與原理的內涵,還應聯系它們的實際應用情況,如合成氨工業的工藝條件,就是化學反應速率與化學平衡原理的綜合應用,可以讓學生利用所學知識結合生產實例進行分析。學生就不會覺得所學內容空洞抽象了。
三、擴大知識面,鍛煉學生獲取知識的能力
在無機化學的教學過程中,要求學生們自學或選修文獻檢索課,學習利用檢索工具查閱有關化學文獻的方法步驟,動員學生去圖書館查閱。這樣,學生除從課本上和課堂上學到知識外,還可以掌握利用文獻資料,了解學科的前沿和發展動態。為擴大學生的知識面,找到一條獲取知識、解決問題的途徑,為將來的教學科研工作打下良好的基礎。同時也促進學生熱愛專業、熱愛科學、活躍思維擴大知識面的作用。
課堂教學不是大學教學的惟一形式,自學是在教師的指導下進行,“丟”給學生自學的內容,還必須要輔助一定的檢查手段,如作業、課堂提問、課堂練習等,并言明自學內容也納入考試范圍等,督促學生自學到位,而不是教師“丟”而不管,學生自而不學。通過這種“丟”適當的內容讓學生自學,避免了課堂講授內容重復化,學生聽課疲勞化,使學生的思維隨時處于準備接受新知識或探索新問題、解決新問題的狀態,提高了教學效果。同時能激發學生的求知欲,培養學生進行研究性學習的能力。
利用課余時間,開展綜合實踐活動。讓學生運用集體的力量,通過調查研究,親自發現問題、分析問題,最終解決問題,使學生既能學到新知識,又能了解知識的發展過程,掌握學習的策略和方法,養成科學精神和科學態度,提高利用化學知識分析和解決化學問題的能力。如針對學生現有的知識設計了“餐具洗滌劑去油力和對豆類植物生長影響的比較”實踐活動。
四、對學生評價方法多元化
用單一的筆試方式作為教學的唯一評價方式,顯然是有失偏頗的,對學生也是不公平的,教學評價應該走向多角度和多維度全面客觀地評價。加重平時成績的比重。平時成績占40%(包括提問、作業、實驗操作、考勤小測驗、學習態度、筆記等方面),學期考試占60%?;瘜W考核的方法很多,筆者結合學生的實際,采取以下方法進行考核。
1.觀察了解。時上課時教師注意觀察學生聽課是不是全神貫注,課上是不是積極發問和答問,課后訪問學生,了解學生對學習有沒有興趣,課后喜不喜歡閱讀化學讀物,并認真作好記錄。利用觀察了解的記錄,可以從中探索到具有重要價值的學生學習化學的心向,一但發現問題,及時糾正。學習方法和學習態度對化學成績有重要的影響。
2.靈活提問。天上新課之前進行方式靈活多樣的口頭提問,既活躍課堂氣氛,又培養了學生的口頭表達能力和思維能力,也不增加學生的負擔。
3.考核方式和目的要明確。行單元測驗和學期考試,命題時要著重考學生對教學內容的理解程度、知識的靈活運用,考學生分析和解決實際問題的能力,不要考學生對書本的死記硬背。經過形式多樣的考核,不僅能夠使教師了解學生對知識的理解程度、知識的靈活運用、分析和解決問題的能力,而且能夠使學生自己找出不足之處,對于提高學生的化學成績有裨益??己藢W生化學成績的主要目的是幫助學生更好地理解和應用所學的知識和技能,強化他們的學習效果,有利于及時自我調整學習進程。通過考試成績同樣可以檢查教師的教學效果如何,教學目標完成得怎樣,學習中有哪些缺漏和薄弱環節等。隨著素質教育的整體推進以及培養學生的科學素質、創新精神和實踐能力在學科層面的有效實施和落實,現有的教材、教法等方面與高等技術應用性人才的培養目標已不相適應,高職教育既不能等同于中等職業教育,也不能把它辦成高等學校的壓縮餅干。因此,高職化學教學改革勢在必行。高職化學教學的改革不能單獨改革某一項,而必需教材改革和教法改革同步進行、教學教法多樣化。
(1)從中醫藥的角度來看
有機化學是藥學研究與藥物應用的有力工具。用于臨床上的大多數藥物(包括合成藥、生化藥、天然藥等),其主要成分幾乎都是有機化合物。因此,合理使用各類藥物,充分發揮藥物的臨床治療效果,避免由于藥物使用不當引起的不良反應,這都需要我們了解及掌握藥物的化學結構與性狀。有機化學同時也是中藥研究與創新的必備手段。中醫藥是我們中華民族的瑰寶,深受廣大人民群眾的歡迎。繼承與發揚中醫藥在治療疾病的優勢與特色,深入研究中藥的作用機制,充分發揮與應用中藥的特長,開發與創新臨床上有效的中藥新品種,是我國醫藥工作者義不容辭的責任和義務。臨床上使用的中藥方劑組成成分復雜,同一種中藥出現在不同的方劑中其所起的功效不同,這與中藥本身含有多種成分有關,可以說一種中藥自身就是一個小小的復方。比如:中藥的配伍,即將兩種或兩種以上的中藥組合使用。在熬煮中藥的過程中,藥與藥之間發生了某些相互作用,其實也就是發生了化學反應,使中藥材中原有的主要成分結構發生了改變,而結果是有的增進或減低了原有藥效,有的則抑制或消除了毒性和烈性。因此,弄清每種中藥的有效成分對臨床用藥是多么的重要。這也就是需要我們好好學習有機化學的又一原因了。
(2)從化學學科的分類上來看
有機化學在大化學中起著承前啟后的作用。大化學包括無機化學、有機化學、分析化學和物理化學。在大學的課程安排中,都是先學習無機化學,然后再學習有機化學,最后學習分析化學和物理化學,即沒有有機化學的學習,是學不好物理化學和分析化學的。有機化學還是中藥相關專業學生考研的一大必考科目,考研的同學只有在學習有機化學時打下堅實的基礎,掌握學習方法,才能取得優異成績,從而成為順利通過考試的一個關鍵。由此看來,無論是從有機化學的歷史上、從它與生活的聯系上,從它在臨床用藥上、在中醫藥的研究領域上還是在大化學中的作用上、在學生考研上,它都扮演著舉足輕重的角色。
2學好有機化學的方法
有機化學雖然知識點多、記憶困難,但是只要你掌握了正確的學習方法,學好它不是問題。
2.1首先,要做好學生的本職工作——課堂上認真聽講
做好筆記(1)聽課是學習過程中的核心環節。在有機化學體系中,各部分知識是相互聯系的,如果對某些知識不了解,那么在學到與之相關的知識時就會特別吃力。例如,醇、醛、酮這幾章節的內容沒學好,后面再學習糖類化合物這一章節時就很吃力。因為物質結構決定物質性質。糖類是多羥基醛(酮)及其縮聚物和它們的衍生物,糖的結構中含有醇羥基、醛基和酮基,它同時具有醇和醛、酮的性質。因此課堂上能不能跟隨老師思路,不錯過老師講的每一個知識點,是決定學習效果的關鍵。(2)老師在課堂上會反復的強調某些內容,這些內容一般都是教材的重點和難點,而考試恰恰不都是考重點難點么?如果掌握了這些,在考試中取得不錯的成績應該就不成問題了。(3)老師教學多年,不管是在知識層面上、解題思路上還是在常見錯誤分析上,經驗都十分豐富,尤其是我們的大學教師,他們大部分都是優秀的碩士、博士甚至是教授。在課堂上,老師大都遵循著這樣的古訓:“授之以魚不如授之以漁”。千百年來留下來的古訓必定有它的道理。老師除了傳授給我們知識外,更多的是傳授給我們解決問題的經驗與方法。一旦我們掌握了這些經驗與方法,定能學好有機化學。
2.2課上做好筆記至于筆記
我建議大家記些老師強調的重難點、解題思路、方法以及例題。不懂的課下可以問老師,即使將來忘記了,還可以再復習。俗話說的好,好記性不如爛筆頭,就是這個道理。因此,上課時認真聽講、做好筆記,做個有心人就顯得特別重要,也許這就會成為你學習有機化學更好的捷徑。
2.3課上、課下積極地記憶“記”即記憶
與數學、物理等理科相比較,“記憶”對有機化學顯得尤為重要,它是學習化學的最基本方法。這是由于化學本身有著自己獨特的“語言系統”——化學用語。如:元素符號、化學式、化學方程式等,對這些化學用語的熟練掌握是化學入門的首要任務,而其中大多數必須記憶。當然不能死記硬背,而要根據不同的學習內容,找出不同的記憶方法在理解的基礎上進行記憶。記憶的方法有很多,有理解記憶、有意記憶、聯系實驗記憶、對比記憶、歸納記憶、趣味記憶、記錯記憶等等,這么多方法并不是每個都適合我們,我們要不斷尋找適合自己特點的記憶方式,這樣才能達到事半功倍的效果。
2.4做好實驗我們都知道有機化學是一門以實驗為基礎的學科
因此,要想學好有機化學就必須先要做好實驗。在做實驗時最重要的就是自己動手,不要眼高手低,而且要學會觀察。前蘇聯著名生理學家巴浦洛夫曾在他的實驗室的墻壁上寫著6個發人深思的大字:觀察、觀察、觀察!瓦特由于敏銳的觀察而看到“水蒸氣沖動壺蓋”進而從中受到啟發,發明了蒸汽機。由此可以看出觀察的重要性。在化學實驗中,養成良好的觀察習慣,掌握科學的觀察方法是學好有機化學的重要條件之一。因為實驗不僅可以鍛煉我們的動手能力,還可以幫助我們更好的理解和掌握反應,從而更輕松地記住反應。
2.5學會思考柏拉圖曾說思維是靈魂的自我談話
華羅庚曾說獨立思考能力是科學研究和創造發明的一項必備才能。歷史上任何一個較重要的科學上的發明,都是和發明者深入看問題的方法密不可分的??梢娫趯W習知識上,學會獨立思考很重要,它會使你對知識有更透徹的了解。尤其是有機化學,更要學會獨立思考,要能從個別想到一般,從現象想到本質,從特殊想到規律。
2.6培養信心與興趣以上的學好有機化學的方法
關鍵詞 分析化學 課程網站 教學系統
中圖分類號:G420 文獻標識碼:A
0前言
網絡課程構建是信息社會發展的產物,利用先進信息技術有針對性的建立一個教學應用系統,其價值在于改革原有的教學觀念與形式,有助于改變原有的人才培養模式,構建一個具有信息時代特征的全新教學模式。無機及分析化學是一門較為復雜的學科,涉及到眾多的理論知識與分析數據,需要學生具有較高的理解能力,而網絡立體課程的構建,能夠有效的簡化無機及分析化學課程的復雜性,便于學生快速掌握。
1基于無機及分析化學的網絡課程教材建設
教材建設涵蓋了教學觀念、人才培養目標、教學內容、課程體系等眾多內容,是整個網絡立體課程構建的主要環節。結合學科對學生所掌握的化學基礎知識的要求考慮,明確教材建設標準為“少而精、精而新”。結合此原則將傳統教學內容與現代全新化學知識進行有機融合,對無機化學及分析化學等教學內容進行重新整合與優化,與素質教育為核心觀念進行開展教材建設工作。在全新的立體化課程中教材建設所關注的是解決傳統學科與全新交叉學科知識之間的相互關系,在維持基礎原理與概念性知識不變動的基礎上實現內容的更新。在無機及分析化學的理論課程教學過程中,化學基礎理論和化學分析方法及四大平衡是最為重點的內容,針對此,采取了簡化分析法,促使這些難度較高的內容在試驗課程中予以解決,同時在理論課程中編寫環境與化學等眾多容易引起學生興趣的延伸知識閱讀材料。
2基于無機及分析化學的網絡立體化網站構建
結合相關機構的教學大綱要求,針對無機及分析化學課程進行網絡立體化建設,構建基于無機及分析化學課程的網絡教學系統。將課程介紹、教師信息、項目化教學、試驗教學等欄目內容放置在學校網站中。結合無機及分析化學課程實際教學需要構建立體化網站,其中包括課程作業、教學筆記、答題討論、課程問卷、教學郵箱、個人資源等模塊,在各模塊中構建相應的內容,形成一個全面的且具有立體化特征的教學系統。學生在學習此門課程時,可根據自己的時間規劃學習流程,實現自主學習,同時也能夠對此系統提出自己的建議。
就教學觀念而言,將培養學生的科學素質與創新精神方在首位,將無機及分析化學課程明確為學生學習科技知識的基礎課程,同時又是培養學生科學素質的基礎課程。在理論課程教學過程中,占據主要地位的是學科所涉及到的眾多理論,將各理論原理進行重構,指導學生展開自主學習。在實驗教學過程中,占據主要地位的是化學分析技術與技能訓練,制定基礎技能訓練實踐操作課程,關注系統分析問題與解決問題,同時強調系統性與綜合性的實驗教學形成。
3網絡立體化網站教學實踐中的教學方式改革
網絡立體化網站教學模式具有多樣性特征,能夠針對學生的不同學習能力提供適合的教學平臺。此種教學模式中,對教學方式的改革首先體現在學科安排方面,無機及分析化學是一門基礎課程,其學時數在不斷的減少,在此情況下,對教學內容安排的合理性以及教師的教學能力均提出了更高的要求,需要不斷的對教學內容與教學方式以及測試方式進行改革。另一個改革的主要方向是教學內容,無機及分析化學所涉及到的內容眾多,且較為復雜,包括物質結構、化學反應速率和化學平衡、定量分析、酸堿平衡與酸堿滴定法、配位平衡與配位滴定法、氧化還原反應與氧化還原滴定法、沉淀溶解平衡與沉淀滴定法等,這些內容不可能在理論教學課程中進行完全講授?;诖耍枰匦聦虒W內容進行合理安排,突出重點內容,可應用精講與對比分析討論法。第三個改革的主要方向是教學方式,在此種教學模式中較常應用到的包括講重點、講難點、講思路、講方法、講應用等教學方式,形成一個在課堂中講授、在課外進行講座、在網絡系統中解答疑問的互動性教學形式,關注提升學生的邏輯思維能力,同時加強培養學生的自主學習能力以及創新學習能力。
4 結論
在教學改革的逐漸深化下,不僅僅需要做到教育理念c教育模式的改革,還需要更為細化的針對學科進行深入改革。立體化教學系統是借助于信息技術以及網絡技術所構建的一個教學系統,全文基于無機及分析化學學科展開了網站立體化教學系統的構建以及應用,其對無機及分析化學課程教學形式的改革起到重要推動作用,有效的提升了教師的教學效率、學生的學習效率,同時促進了交互式教學模式的形成。
課題名稱:基于網絡教學平臺下的《無機及分析化學》課程教學改革。編號:ZY2015-09。
參考文獻
[1] 馮燕.基于項目教學的《使用構建動態網站》課程改革研究與實踐[J].亞太教育,2015,05(25):117.
關鍵詞:化學實驗,作用
1.引言
化學是一門以實驗為基礎的學科。著名物理和化學家波義耳講過:“沒有實驗,任何新的東西都不能探知”。實踐證明,化學實驗是培養學生化學興趣的原動力,是教師實施課堂教學最直觀有效的方法,也是學生獲取知識、提高自身素質的最有力手段。在中學階段里化學實驗不僅是學習目的,也是學習手段①。通過實驗,不僅能提供認識事物的感性材料,而且還能逐步培養學生的觀察能力、分析綜合能力、想象力和實際操作能力。因此,在老師做好演示實驗的同時,也要求學生能夠完成好實驗②。我在任教高中化學的幾年中,發現學生不同程度地存在著實驗習慣不良、實驗操作不規范以及忽視實驗安全等問題:如①實驗過程中不認真觀察實驗現象;②不及時準確地進行記錄,甚至出現個別學生還未進實驗室就已經把實驗報告中的實驗現象及結論填好了的現象;③有些學生在實驗結束后,實驗報告上還只字未填,過后臆造;④部分學生對廢物、廢液等實驗廢棄物不能進行正確處理,亂放、亂倒現象時有發生等。這些不良習慣,嚴重地制約著學生學習化學的興趣和教學質量的提高。作為教師如何充分發揮實驗在教學中的重要作用,提高化學實驗教學質量,我認為應該做好以下幾點:①實驗前要認真準備、備好課;②嚴格操作規范、改進教學方法;③培養學生操作、鑒別、分析能力;④指導學生填好實驗報告。
2.如何提高化學實驗教學質量
2.1充分做好實驗備課、實驗預習、器材準備
為了使實驗能獲得良好的效果和熟練進行實驗操作,實驗預習是必不可少的環節。以前,只是要求學生進行預習,事實上,教師也要認真進行備課,進行一些必要的改進,對一些重點內容要反復強調,對實驗事故加強防范,實驗前要指導學生認真閱讀實驗內容,明確實驗目的,了解實驗操作步驟,做好預習筆記,對所要做的實驗有完整的認識,通過書寫有關原理反應對可能出現的現象進行預測,以便于重點觀察。
2.2嚴格進行操作,切實提高實驗質量
在實驗教學中,少數學生不能集中注意力進行實驗,敷衍了事,甚至出現了個別學生“偷懶”的現象,總是去看別人實驗,而不愿自己動手操作,久而久之,自己的實驗操作技能就難以提高。為避免上述現象的出現,我在教學中采取了以下措施:①把一些簡單的演示實驗改成學生實驗(即在課堂上指定學生來做),迫使學生在課前進行預習。②把學生分組實驗變為每人必做實驗。為此,將一節課分成上、下兩半時,兩人一組,輪流做實驗,課后兩人針對實驗成敗雙方進行交流、探討,加強對實驗過程的再認識。③加強安全指導。對于學生在實驗中可能出現的一些違反操作常規引發事故的問題,要在課堂上進行強調演示,老師的一舉一動都應當成為學生的榜樣。無論是儀器的使用或是實驗的基本操作都應一絲不茍地嚴格地按規范要求進行,確保學生正確操作、安全實驗。④鼓勵學生自選一些實驗或者教師安排一些趣味實驗,拓寬學生的知識面。如講到乙醇的性質時,可以補充“液中火花”實驗(先在試管中加入3mL乙醇,沿試管內壁加入約2mL濃硫酸,再加入少許高錳酸鉀固體,置于暗中就能看到(火花),既能證實有機物易被氧化,又能討論“燃燒”的現象,還能深入討論“氧化-還原反應”中的能量變化,也可激發學生的學習興趣,一舉數得。⑤進行實驗考試。在開學初先告訴學生要進行實驗考試及考試形式,在期末安排兩節課的時間進行實驗考試,讓學生獨立完成實驗,考試形式是預先把本學期大綱要求的學生實驗采用抽簽的形式對學生進行考查,請教研組的其他老師幫助監考,主要考查學生的實驗習慣、實驗操作以及實驗安全等問題。通過這種形式促使每個學生在完成學生實驗時都力求操作規范,從而極大地提高了實驗效果。實踐證明只有每一位學生都認真操作,做到人人過關,才能使實驗水平、實驗技能得到提高。
2.3指導學生填寫實驗報告,及時進行反饋
要求學生完成實驗的當天,必須認真填寫實驗報告。學生的實驗報告內容主要有:目的要求、實驗步驟、實驗現象及原因、原理解釋、實驗結論或數據處理、實驗討論等。其中,對一些異常的實驗現象教師不要忙于校對“標準答案”,而是要引導學生展開討論,認真分析,探求產生不同現象的原因,進一步尋找問題的答案。對能記錄“異常”現象的學生,說明該生觀察細致,記錄真實,不是照抄照搬,要給予鼓勵。這樣能培養學生事實求是勇于探索的科學態度。如我在教高一化學時,在做“鈉與水的反應”這個實驗時,有的學生在實驗報告中把鈉與水的反應現象寫成六點:(1)鈉浮在水面,(2)熔成一個閃亮的小球,(3)發出嘶嘶的響聲,(4)向四周不停地游動,(5)滴有酚酞的水溶液變紅,(6)煤油燃燒的氣味??赐赀@學生的實驗報告,在課堂上我充分肯定這位學生的認真觀察的態度,真實的記錄,同時也指出他在實驗過程中存在的問題:這個實驗還應注意先用濾紙吸干鈉表面的煤油并清除表面的氧化物之后再投入水中,這樣才能準確的表現鈉的性質并可以防止實驗過程出現的危險。否則,因為鈉與水反應時放出大量的熱而導致易燃物煤油的燃燒。通過這樣講解,不僅糾正了這位學生的錯誤,也加深了其他同學的認識,知道在以后的實驗中更注意實驗操作的規范化。
2.4改進教學方法,培養學生能力
教師在實驗教學中應針對課本上的實驗進行適當分析、重組,改進教學方法,培養學生能力③。如將金屬鈉的有關演示實驗改為學生實驗,在邊講邊實驗,讓學生近距離觀察實驗現象的同時,利用投影儀補充鈉和硫酸銅溶液的反應,根據學生觀察到的現象進一步引導學生進行分析:在水溶液中鈉不能置換出銅,主要原因是鈉首先和水發生了反應。通過如上這種形式,設計一些補充實驗,及時引導學生探討,既加深了學生的印象,又培養學生的能力。又如在有機化學教學中,圍繞烴的衍生物性質設計實驗:如何鑒別乙醇、乙酸、乙醛、乙酸乙酯等四種物質?學生提出了多種方法,此時再引導學生進行分析,從中選取一些典型的方法,然后讓學生分組用實驗去驗證,實驗結束后,再組織學生討論、比較彼此間的優劣,從而得到操作簡單、現象明顯的鑒別方法。總之,這種讓學生自己動手設計、放手讓學生自己操作驗證的做法,有利于培養學生的實驗能力、創新能力和勇于探索的精神,極大地提高學生學習化學的興趣與熱情,確保化學教學目標的實施④。
2.5把有趣的實驗作為新課的引入
把有趣的實驗作為新課的引入,可以提高學生的注意力,提高課堂教學的效益⑤。如我在教鈉的化合物時,上課時我沒有直接講課,而是請學生觀看一個演示實驗:用脫脂棉包住約0.2gNa2O2粉末,放在石棉網上。在脫脂棉上滴加幾滴水,觀察發生的現象。學生觀察到滴加幾滴水后脫脂棉燃燒,有預習的學生心中有數,很興奮等著我講課;沒預習的學生為了探究產生該試驗現象的原因便睜大眼睛等著我解釋,課堂氣氛非常活躍,達到了很好的教學效果。
參考文獻
[1]于仲秦.中學化學實驗與素質教育[M].陜西師范大學出版社,1998:18-20.
[2]巫有鳳.化學實驗在培養學生化學科學素養中的作用[J].無機化學學報,2005(23):45-46.
[3]劉麗君.深挖演示實驗潛能推進全面化學教育[J].無機化學實驗,2000,(7):4-5.
一、善待課本,鞏固雙基,挖掘隱形關系
課本和教材是專家、學者們創造性的研究成果,經過長期、反復的實踐和修訂,現已相當成熟,書本里蘊含著眾多科學思想的精華。據初步統計,中學化學所涉及的概念及理論大大小小共有220多個,它們構建了中學化學的基礎,也就是說,基本概念及基本理論的復習在整個化學復習中起著奠基、支撐的重要作用,基本概念及基本理論不過關,后面的復習就會感到障礙重重。因此,必須切實注意這一環節的復習,講究方法,注重實效,努力把每一個概念及理論真正弄清楚。例如對催化劑的認識,教材這樣定義:“能改變其他物質的化學反應速率,而本身的質量和化學性質都不改變的物質”。幾乎所有學生都能背誦,粗看往往不能理解其深層含義;假如我們對其細細品味一番,枯燥的概念就會變得生動有趣――我們可以思索一下“催化劑是否參與了化學反應?“對化學反應速率而言,‘改變’一詞指加快或是減慢?”“‘化學性質都不改變’,那物理性質會變嗎”等問題。經過一番折騰,對催化劑的認識就會達到相當高的層次。
再者,課本中的眾多知識點,需要仔細比較、認真琢磨的非常多。例如原子質量、同位素相對原子質量、同位素質量數、元素相對原子質量、元素近似相對原子質量;同位素與同分異構體、同系物、同素異形體、同一物質等等。對課本中許多相似、相關、相對、相依的概念、性質、實驗等內容,應采用比較復習的方法。通過多角度、多層次的比較,明確其共性,認清其差異,達到真正掌握實質之目的。
透析近幾年的高考化學實驗題,可以發現幾乎所有試題均來自課本上的學生演示實驗及課后學生實驗。因此,在老師指導下,將十幾個典型實驗弄清原理,反復拆開重組,相信你定會大有所獲。
二、經常聯想,善于總結,把握知識網絡
經過,高一高二階段化學的學習,有些同學覺得個別知識點已學會。其實,高考考場得分,學會僅是一方面,還應總結歸納、經常聯想,找出同類題解法的規律,才能更有把握不失分。也就是說,化學學習,重在掌握規律。有人說,化學難學,要記的東西太多了,這話不全對。實際上,關鍵在于怎樣記。例如對無機化學來說,我們學習元素及其化合物這部分內容時,可以以“元素單質氧化物(氫化物)存在”為線索;學習具體的單質、化合物時既可以“結構性質用途制法”為思路,又可從該單質到各類化合物之間的橫向聯系進行復習,同時結合元素周期律,將元素化合物知識形成一個完整的知識網絡。
有機化學的規律性更強,“乙烯輻射一大片,醇醛酸酯一條線”,熟悉了官能團的性質就把握了各類有機物間的衍變關系及相互轉化;理解了同分異構體,就會感覺到有機物的種類繁多實在是微不足道……這樣,通過多種途徑、循環往復的聯想,不僅可以加深對所學知識的記憶,而且有助于思維發散能力的培養。實踐證明,光有許多零碎的知識而沒有形成整體的知識結構,就猶如沒有組裝成整機的一堆零部件而難以發揮其各自功能。所以在高三復習階段的重要任務就是要在老師的指導下,把各部分相應的知識按其內在的聯系進行歸納整理,將散、亂的知識串成線,結成網,納入自己的知識結構之中,從而形成一個系統完整的知識體系。
三、講究方法,歸納技巧,勇于號脈高考
縱觀近幾年化學高考試題,一個明顯的特征是考題不偏、不怪、不超綱,命題風格基本保持穩定,沒有出現大起大落的變化。很明顯,命題者在向我們傳輸一個信號:要重視研究歷年高考題!高考試題有關基本概念的考查內容大致分為八個方面:物質的組成和變化;相對原子質量和相對分子質量;離子共存問題;氧化還原反應;離子方程式;物質的量;阿佛加德羅常數;化學反應中的能量變化等等。關于高考試題的研究,可以參考高考真題深度研究――《高考真題360°全解密》
基本技能的考查為元素化合物知識的的橫向聯系及與生產、生活實際相結合。因此,對高考試題“陳”題新做,將做過的試題進行創造性的重組,推陳出新,不失是一個好辦法。高考命題與新課程改革是相互促進、相輔相成的,復習時可將近幾年的高考試題科學歸類,聯系教材,通過梳理相關知識點,講究方法,歸納技巧,勇于號脈高考;因此在選做習題時,要聽從老師的安排,注重做后反思,如一題多解或多題一解;善于分析和仔細把握題中的隱含信息,靈活應用簡單方法,如氧化還原反應及電化學習題中的電子守恒等。再如已知有機物的分子式確定各種同分異構體的結構簡式,采用順口溜:“主鏈從長漸縮短,支鏈由整到分散,位置由中移到邊,寫畢命名來檢驗”,這樣就避免了遺漏或重復,十分快捷,非常實用。
四、把握重點,消除盲點,切實做好糾錯
分析近幾年的高考化學試題,重點其實就是可拉開距離的重要知識點,即疑點和盲點;要走出“越基礎的東西越易出差錯”的怪圈,除了思想上要予高度重視外,還要對作業、考試中出現的差錯,及時反思,及時糾正;對“事故易發地帶”有意識地加以強化訓練是一條有效的途徑。每一次練習或考試后,要對差錯做出詳盡的分析,找出錯誤根源,到底是概念不清原理不明造成的,還是非知識性的失誤。對出現的差錯要作記載,每隔一段時間都要進行一次成果總結,看看哪些毛病已“痊愈”,那些“頑癥”尚未根除,哪些是新犯的“毛病”,從而不斷消除化學復習中的疑點、盲點;然后因人而異的采取強化的糾錯方式加以解決。這里就扼要介紹幾種常見糾錯做法,以供參考。更多糾錯可以參考《狀元糾錯筆記》。
1、摘抄法:將糾錯內容分類摘抄,在其題下或旁邊加以注釋;
2、剪貼法:將糾錯題目從試卷上剪裁下來,按照時間、科目、類別分別貼在不同的糾錯本上,并在題目下部或旁邊加上注釋;
3、在資料及試卷上糾錯:有序整理資料及試卷,或按時間段、或按類別、或按科目地分門別類,加以注釋;
關鍵詞:多媒體課件;普通化學;教學
中圖分類號:G64 文獻標識碼:A 文章編號:1673-9132(2016)11-0360-101
DOI:10.16657/ki.issn1673-9132.2016.14.025
普通化學是高等院校針對非化學類專業開設的一門基礎課程,是培養理工農醫專業學生基本學科素質的課程。該課程是在原子和分子的基礎上研究物質的組成、結構、性質及其變化規律。那么,與專業課程相比,普通化學課程涉及面廣,內容較多,教學課時少①。然而,對非化學類專業的文科學生來說,要學好這門課程難度較大,學生學習興趣不高。我們以地理科學專業為例,班中文科生居多。根據文科生只是在初三和高一接觸過化學的學習情況,如何在較短時間內使文科生了解化學學科并掌握一些基本理論知識是教師們面臨的巨大考驗。隨著多媒體技術的發展,多媒體教學已成為首選教學方式。多媒體課件的應用可將教學信息由靜態變為動態,將抽象變為具體,使學生在較短時間內可以對講授內容產生深刻印象②。結合教學實際,本文以地理科學專業普通化學教學為例,闡述多媒體課件在該門課程中的應用及重要性。
一、多媒體課件在普通化學教學中的作用
(一)提高學生學習化學的積極性
傳統的課堂上任課教師依靠粉筆、黑板進行講授,難以將在教學過程中涉及到的一些實驗現象、化合物的顏色等直觀表達出來。講課時間比較長致使學生上課注意力不集中學習效率低下。然而,多媒體課件的使用可以讓學生更加直觀的觀察實驗現象、物質顏色等,讓其變被動學習為主動學習,提高其學習化學的積極性。如在講授用彈式熱量計測定反應的等容反應熱的時候,教師利用黑板講述很難展示出具體的實驗操作以及物質燃燒過程中的變化。學生面對枯燥的講述很難理解反應裝置、反應前后體系和環境的變化。我們可以將燃燒熱測定的實驗視頻加入到普通化學課件中使學生更加直觀的了解測定方法以及實驗過程中物質變化,從而加深其對知識點的理解。
(二)加大課堂教學信息量
在教學過程中,課堂內容不應僅僅局限于課本知識,教師可在知識的廣度和深度上進行適當拓展,在提高學生學習興趣的同時拓寬學生的知識面。比如,在講授水的凈化和廢水處理時,教師可以將水污染造成的傷害以圖片形式進行展示,讓學生直觀的看到水污染對人類的生活帶來的危害,從而節約用水并關注水污染。然后,教師結合目前污水處理技術講授污水凈化方法和裝置,讓學生把所學知識靈活運用到實際的生產生活中。
(三)提高課堂教學效率
多媒體課件教學有別于傳統的教學模式,教師用多媒體課件展示教學內容可節省板書時間,提高教學效率。比如,基本概念可在多媒體課件中展示,教師可不用板書去書寫,節省的時間用于概念的講授,使學生加深對概念的理解。又如,在講授體積功計算公式推導過程時,教師可用多媒體課件以動畫的方式將體積膨脹過程演示出來,這樣便于學生理解。然后,教師結合板書講解公式推導過程,兩者有效結合使知識點講授更加清晰明了。
(四)有效調節課堂氛圍
多媒體課件的應用使教學變得更加豐富多彩。傳統課堂教學僅依賴于教師的講授,上課時間較長,學生學習積極性不高。在調動學生學習的興趣、提高課堂學習氛圍方面,多媒體課件就起到了至關重要的作用。多媒體教學可結合視頻、音頻以及動畫效果使教學過程更加生動有趣,提高學生學習的積極性。比如,在物質結構基礎這一章節的學習中,學生很難想象分子的空間構型,當學生聽不懂教學內容的時候,課堂氛圍很差。然而,多媒體課件可以以動畫的形式全方位展示分子結構、雜化軌道的分布等信息,將抽象的結構具體化,加深學生的理解,有效地活躍課堂氣氛。
二、多媒體課件應用于普通化學教學中的兩點建議
多媒體課件作為一種教學的參考和教學內容現代化的體現,通過多角度教學拓展學生的學習知識面,擴大學生視野和培養學生的綜合能力。在普通化學教學中利用多媒體課件應注意以下兩點③。
(一)教學信息量不易過多
多媒體教學課堂信息量較大,但過多的教學內容使學生在課堂上無法完全消化吸收,為了跟上教師講課速度,學生們只能一概接收上課內容,沒時間去思考。多媒體教學雖然節約了一些寫板書的時間,但上課速度不宜過快,教師應針對一些知識點仔細講授,否則,會使地理班的文科生很難接受所授內容。所以,教師應用多媒體應控制教學速度、控制課堂信息量。
(二)教師講解占主導
應用多媒體課件可以豐富課堂教學,但教師的講解仍然是課堂教學的核心。教師的講解具有靈活性和針對性,可根據學生的實際情況做出相應的調節。多媒體教學過程中,教師應避免照本宣科,要充分發揮主導作用,重點知識認真講解,難點知識重點講解,積極引導學生,使學生全面深刻理解知識。在教學過程中,教師應將多媒體教學與傳統教學相結合,在多媒體展示的同時充分利用板書,保證重點、難點知識內容框架留于黑板上,這既方便學生記筆記,同時也使學生對本堂課程的學習內容有更深的了解。
關鍵詞:BOPPPS模式;天然藥物化學;教學設計
中圖分類號:G642.0 文獻標志碼:A 文章編號:1674-9324(2015)45-0189-02
《天然藥物化學》課程開設于藥學、制藥工程等專業,是運用近代科學技術和方法研究天然藥物中化學成分(主要是活性成分)的一門學科。課程內容是以天然藥物中化學成分的主要結構類型――生物堿類、醌類、苯丙素類、黃酮類、萜類、甾體類化合物為研究對象,圍繞相應的化學結構、理化性質、提取分離、結構鑒定、生物合成途徑及結構修飾等展開論述。由于《天然藥物化學》涉及的基礎課程內容較多,涵蓋《有機化學》、《儀器分析》、《藥理學》、《藥用植物學》或《生藥學》等多個學科,加之課程內容有一定的難度,在講授內容與講授方法上,需要精心選擇與設計。BOPPPS(導學互動的加式教育)模式由加拿大不列顛哥倫比亞理工學院創建并推行,用于教學模式的設計,旨在進行有效的教學,以盡可能獲取最佳的教學效果,因而BOPPPS教學模式也被稱作有效教學模式,其中有效的內涵涉及效果、效率和效益三方面:“有效果”是指教學的成效與預期的學習目標相一致;“有效率”是指學生的收獲正比與教師的教學投入;“有效益”是指教學目標和特定的社會或個人的教育期望相吻合。BOPPPS的特點為環節清晰,目的十分明確。在《天然藥物化學》的講授過程中,可以借鑒BOPPPS教學模式進行合理的設計。
一、BOPPPS教學模式的組成與特點
BOPPPS依據人注意力維持的特點,將課程按“起承轉合”分為六個階段,依次為B(Bridge-in,導言)、O(Objective/Outcome,學習目標/結果)、P(Pre-assessment,先測)、P(Participatory Learning,參與式學習)、P(Post-assessment,后測)以及S(Summary,摘要/總結)。第一階段:導入。依據課程內容和學生的特點,結合教師的個人經驗,通過提出問題或者講述故事、回顧以往所學知識來激發學生的學習興趣、吸引學生的注意力,從而順理成章地引出接下來要講授的課程內容。第二階段:學習目標。教師應明確地向學生說明本部分的學習目標,具體包括認知(cognitive)、情感(affective)以及技能(psychomotor)等方面的目標,使學生了解通過這次學習要掌握什么?也讓教師能圍繞這一目標展開論述。第三階段:前測。采用小測、啟發式問題了解學生對以往所學知識的掌握情況,從而便于教師對教學任務與方式進行適宜的調整,也讓學生進一步明晰所要求掌握的內容。第四階段:參與式學習。參與式學習是教學的主要環節,大致可分為兩種類型:一種是教師通過講述、案例分析等多種策略與學生之間進行互動,一種是通過小組討論、角色扮演等讓學生積極參與課堂學習。第五階段:后測。以問答、撰寫報告等方式檢測學生是否掌握相應的學習內容,達到相應的學習目標,對本部分學習進行客觀的評判。第六階段:總結。由學生總結、或者由教師引導學生總結本次學習的主要或重點內容,通過歸納課堂學習內容、點評學習成效、提供拓展閱讀的文章,以引出下次課的講授內容。
二、《天然藥物化學》中BOPPPS教學模式的具體設計
《天然藥物化學》課程中,每類化合物的介紹基本按照結構、理化性質、提取分離方法和結構鑒定的框架展開,而各類化合物相互之間,有共同的通性和各自的特性。在教學過程中,可適當選擇教學內容按BOPPPS模式進行設計.例如,在介紹醌類化合物的理化性質時,第一步可以通過選擇題的方式引入(下列化合物的性質中,哪些屬于物理性質,哪些屬于化學性質?A.酸堿性 B.溶解性 C.性狀……),因為該問題看似簡單,學生在前面《無機化學》、《有機化學》的課程中、甚至是高中化學課中可能都已經有所接觸,但并未清晰地界定和區分化合物的物理和化學性質,很多情況下是混淆的,通過該問題的提出與思考,不僅可以讓學生明確物理與化學性質的含義,為后續各類化合物理化性質的介紹奠定基礎,也可以自然地導入本部分課程的學習內容。第二步,教師向學生說明本部分學習的目標是醌類化合物的理化性質,其中重點掌握的是醌類化合物的酸性和顯色反應,并要學會運用相關的理化性質進行天然藥物的鑒別和所含化學成分的檢識。第三步,教師結合課程內容出具判斷題,請學生依據以往課程的學習基礎做出判斷(如1.醌類化合物往往具有顏色;2.游離和成苷醌類化合物的溶解性符合苷與苷元的通性……),依據學生的反饋情況,教師可相應做出講授內容的調整,必要時對前述知識點進行回顧和補充(如可回顧《有機化學》中對醌類化合物結構的描述,化合物共軛鏈的長短與顏色的關系等)。第四步,教師結合課程內容,以適宜方式激發學生學習的積極性和參與性。如教師可結合《生藥學》課程中大黃藥材鑒別項下的微量升華,在載玻片上形成菱狀針晶或羽狀結晶來闡述醌類化合物的升華性,也可結合虎杖醇提液回收溶劑時,回收的乙醇具有顏色說明醌類化合物所具有的揮發性。在比較羥基蒽醌類成分α-酚羥基和β-酚羥基的酸性大小時,請學生解釋酚羥基酸性大小產生的由來和共軛效應、氫鍵效應的形成條件。在顯色反應的介紹中,請學生解釋天然藥物中蒽醌類成分的檢識流程與方法,并結合苷類化合物的性質提示加入硫酸的目的。第五步,后測??梢圆煌u基蒽醌類成分的酸性大小比較的問答題或者羥基蒽醌與蒽酮類成分的鑒別題來進行。酸性大小的比較可以考察學生對酸性產生原因和影響因素的掌握情況,而后兩類成分的鑒別既可采用堿液反應(檢識羥基蒽醌),也可采用對亞硝基二甲苯胺反應(檢識蒽酮)來進行,提示了天然藥物化學成分性質的復雜性和鑒別方法的多樣性。第六步,總結。圍繞理化通性與特性進行蒽醌類成分理化性質的總結,最后以酸性大小的差異和羥基蒽醌類成分的堿液反應引出接下來所要介紹的提取分離方法中的pH梯度萃取法和采用堿液萃取時所能觀察到的顏色改變。
三、《天然藥物化學》中BOPPPS教學模式設計的思考
BOPPPS為《天然藥物化學》課程教學提供了一種簡潔、清晰的設計模式,但如何有效地加以運用,逐步完善相應的教學過程,獲取教學的反饋,是教師在實施過程中應不斷摸索和思考的問題。
BOPPPS教學模式設計的過程中,六個階段的順序既不是一成不變的,也不是缺一不可的。在課程講授時,可以依據課程的具體內容和講授的對象進行適當的調整,各階段的分配時間也是較為靈活機動的,不必機械套用。在《天然藥物化學》課程中,部分化學成分類型如生物堿和黃酮類化合物的結構和理化性質均較復雜,要求掌握的知識點較多,在一個BOPPPS中無法實現。此時可將課程內容進行分割,劃分成為小的單元;或也可將BOPPPS的設計相應放大,或將各步驟合用、循環。例如,在介紹黃酮類化合物的結構與分類時,教師可從黃酮類化合物(C6-C3-C6)的基本骨架著手,對比苯丙素類化合物(C6-C3)的基本骨架,提出“黃酮類化合物是否歸屬于苯丙素類化合物的范疇?”的問題引出課程內容,并說明“掌握黃酮化合物的主要結構類型及相互間的區分特點”是本部分學習的根本目標。教師詳細解釋黃酮類化合物“三碳鏈的氧化程度、B環的連接位置和三碳鏈是否成環”三點結構分類依據后,請學生對黃酮化合物的各結構類型進行比較和歸納,以小組為單位進行匯報。在此基礎之上,教師進行進一步的提示與總結,最后以小組相互出題的方式對具體的掌握情況進行后測。
此外,BOPPPS教學模式強調教學互動,各種教學方法的使用仍然是BOPPPS教學模式設計中的關鍵。在BOPPPS教學設計中,混合使用PBL教學法、TBL教學方法等,發揮各種教學方法所長,以改變學生的思維方式,調動學習興趣,使他們主動參與課程的學習,才能使BOPPPS教學變得生動和有效。教師應努力促成學生在學習中的五到:一是“耳到”(聽到好的聲音、好的語調)、二是“眼到”(看到優美的圖文)、三是“手到”(及時記錄筆記、做好練習)、四是“口到”(進行小組討論或口頭匯報)、“腳到”(進行角色扮演),最終促成“心到”的最高境界,實現知識的自我構建。
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