畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展精選(九篇)
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第1篇：畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展范文
由畜牧大省向畜牧強省跨越
河南省畜牧局副局長王承啟介紹，為進一步加快現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè)步伐，提高畜牧業(yè)的綜合生產(chǎn)能力，河南構(gòu)筑畜牧業(yè)及其相關(guān)行業(yè)生產(chǎn)、加工、貿(mào)易、經(jīng)營、銷售及消費者互動的橋梁，廣泛溝通國內(nèi)外市場信息，增進交流與合作，提高畜牧業(yè)的整體水平和國際競爭力，推廣新品種、新產(chǎn)品、新技術(shù)、新成果，來展示企業(yè)形象及產(chǎn)品，打造知名品牌。
河南新大牧業(yè)有限公司是河南省本土成長起來的大型養(yǎng)殖企業(yè)，目前是國家級生豬核心育種場、中國養(yǎng)豬行業(yè)百強企業(yè)、河南省無公害畜產(chǎn)品產(chǎn)地，已形成集種豬繁育、商品豬、飼料生產(chǎn)、健康肉食品開發(fā)、養(yǎng)豬工程研究、生物有機肥、有機蔬菜種植于一體的循環(huán)經(jīng)濟型農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)集團。
在畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中，河南省一直按照“強豬、壯禽、擴牛、增羊”的結(jié)構(gòu)調(diào)整，打造一批全鏈條、全循環(huán)、高質(zhì)量、高效益的畜牧產(chǎn)業(yè)化集群，形成資源共享、優(yōu)勢互補、特色突出、競相發(fā)展的格局。宋虎振介紹，完善畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路，強化畜牧產(chǎn)業(yè)水平，不斷提高畜牧標桿培育畜牧龍頭，增強活力重創(chuàng)新，規(guī)范行政抓法制，管控風(fēng)險保安全，讓河南由畜牧大省向畜牧強省跨越。
生態(tài)效益與經(jīng)濟效益同步發(fā)展
經(jīng)過多年的改革與發(fā)展，河南省畜牧業(yè)多年未發(fā)生區(qū)域性重大動物疫情和重大畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事故。王承啟介紹，通過加快調(diào)整畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)，加大對外開放力度，讓企業(yè)實現(xiàn)生態(tài)效益與經(jīng)濟效益同步發(fā)展，讓畜牧產(chǎn)業(yè)促進農(nóng)民增收并健康發(fā)展。
李長青介紹，豬場采用多點式、分胎次、凈污道分離等先進的建筑設(shè)計理念，打造合理集約的養(yǎng)殖方式；飼喂系統(tǒng)采用法國全自動液體飼喂系統(tǒng)，充分利用酒槽、蘋果渣等生產(chǎn)輔助飼料，降低了生產(chǎn)成本；污水處理系統(tǒng)采用地上沼氣工程，利用沼氣做飯和取暖，沼液還田，建成循環(huán)立體農(nóng)業(yè)。
濟源市永興牧業(yè)有限公司奶牛養(yǎng)殖場目前是濟源市規(guī)模最大、自動化程度最高、技術(shù)最先進的現(xiàn)代化奶牛養(yǎng)殖場，其發(fā)展過程中始終按照一整套機械擠奶操作規(guī)程來保證產(chǎn)品的質(zhì)量安全?！斑\用了散欄式工業(yè)化養(yǎng)牛方式全自動喂養(yǎng)，降低喂養(yǎng)環(huán)節(jié)的經(jīng)濟成本，運用全自動機械刮板清糞、糞便固液分離系統(tǒng)等先進技術(shù)，配套建設(shè)大型沼氣能源環(huán)境工程項目，減少污染增加了產(chǎn)能，實現(xiàn)了經(jīng)濟效益、生態(tài)效益雙贏。”公司負責(zé)人王體斌介紹。
多途徑助推畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級
第2篇：畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展范文
一、內(nèi)蒙古畜牧業(yè)經(jīng)濟發(fā)展現(xiàn)狀
1.畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整取得突破
隨著生產(chǎn)結(jié)構(gòu)進一步優(yōu)化、現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展步伐的加快，內(nèi)蒙古畜牧業(yè)已由追求數(shù)量向質(zhì)量、效率與生態(tài)并重的方向轉(zhuǎn)變，畜牧業(yè)“三個比重”不斷提高.牲畜養(yǎng)殖實現(xiàn)向科學(xué)健康養(yǎng)殖方式和規(guī)模養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變，牧畜出欄得到大幅度增加，牲畜繁殖成活率進一步提高。
2.畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平得到提升
目前，全區(qū)無公害農(nóng)畜水產(chǎn)品達到900個，產(chǎn)品生產(chǎn)總量達到460萬噸，產(chǎn)值達到65億元；有效使用綠色食品標志的產(chǎn)品達到424個，綠色食品原料生產(chǎn)基地面積達到2912萬畝；有機食品產(chǎn)品達到145個。全區(qū)動物防疫監(jiān)測預(yù)警和應(yīng)急快速反應(yīng)能力進一步提升，重大動物疫病始終處于穩(wěn)定控制狀態(tài)。
3.農(nóng)牧業(yè)科技達到新水平
農(nóng)牧業(yè)科技入戶工程效果明顯，輻射帶動農(nóng)牧戶24萬戶。農(nóng)牧業(yè)重大技術(shù)推廣力度加大，特別是完成了1000萬畝免費測土任務(wù)，實現(xiàn)節(jié)本增效4.32億元。農(nóng)作物良種覆蓋率、牲畜改良比重、水產(chǎn)良種覆蓋率預(yù)計分別為95%、93.2%和91.3%，同比分別提高了1個、2.5個和0.3個百分點。農(nóng)村牧區(qū)沼氣建設(shè)步伐加快，在全區(qū)15個旗縣，143個村（嘎查）開展了沼氣建設(shè)。
4.草原生態(tài)建設(shè)取得成效
全區(qū)草原建設(shè)總體規(guī)模已達7112.57萬畝，預(yù)計飼料總產(chǎn)量可達165萬噸，同比增長10%，工業(yè)總產(chǎn)值可達50億元。禁牧休牧草原面積達到6.5億畝，實行劃區(qū)輪牧的草原面積達到0.7億畝。
二、內(nèi)蒙古畜牧業(yè)經(jīng)濟發(fā)展存在的主要問題
1.草畜矛盾仍十分突出
全區(qū)草地沙化、退化面積已由60年代的18%，發(fā)展到80年代的39%，目前沙化、退化面積占可利用草地面積的比例已經(jīng)達到73%，而且每年還以1200萬畝的速度蔓延。生態(tài)環(huán)境惡化、草畜矛盾的不斷加劇便成為制約內(nèi)蒙古畜牧業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的強大阻力。
2.基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)薄弱
不少農(nóng)村牧區(qū)存在人和牲畜飲用水困難的問題；很多地方因電網(wǎng)質(zhì)量差和電價太貴而無法保證最基本的生產(chǎn)用電。農(nóng)村牧區(qū)道路交通條件差，畜牧業(yè)生產(chǎn)必然受到影響。
3.生態(tài)建設(shè)與畜牧業(yè)發(fā)展之間的矛盾
目前全區(qū)草地、草原的沙化、堿化、退化日益嚴重，不僅制約了畜牧業(yè)的持續(xù)發(fā)展，也給整個生態(tài)環(huán)境帶來了威脅。
4.畜牧業(yè)內(nèi)部生產(chǎn)結(jié)構(gòu)和布局不合理
長期以來，在傳統(tǒng)畜牧業(yè)經(jīng)營思想的束縛下，畜群、畜種結(jié)構(gòu)存在許多不合理現(xiàn)象。目前從總的方面看，母畜、大畜、良種畜比重仍然偏少。這種畜種結(jié)構(gòu)，既不利于畜牧業(yè)自身擴大再生產(chǎn)的需要，也遠遠不能適應(yīng)當(dāng)前社會對各種畜產(chǎn)品的需求。
5.防疫體系建設(shè)滯后.畜產(chǎn)品質(zhì)量安全問題依然嚴重
目前，動物疫病防治體系基礎(chǔ)設(shè)施薄弱已成為制約畜牧業(yè)優(yōu)質(zhì)高效發(fā)展的主要瓶頸，加強動物防疫體系建設(shè)刻不容緩。要建立一個動物防疫體系，現(xiàn)有的防疫體系如何改革，如何建立無規(guī)定疫病區(qū)等問題，都需要深入與仔細地研究。
6.畜牧業(yè)保險體系不完善，影響畜牧業(yè)經(jīng)營者的收入穩(wěn)定
我國是世界上自然災(zāi)害最為嚴重的國家之一，災(zāi)害種類多、頻度高、分布廣，造成的損失大，而農(nóng)牧業(yè)保險的支持力不夠，農(nóng)牧業(yè)保險只免交營業(yè)稅。大部分農(nóng)牧民存在嚴重的僥幸心理，認為買保險是加重“負擔(dān)”，所以畜牧業(yè)保險體系不完害。
三、解決畜牧業(yè)經(jīng)濟發(fā)展中存在問題的對策建議
1.進一步認識畜牧業(yè)在我區(qū)經(jīng)濟社會發(fā)展中的重要位置和作用
畜牧業(yè)是內(nèi)蒙古國民經(jīng)濟的重要組成部分，畜牧業(yè)商品經(jīng)濟的發(fā)展關(guān)系到全區(qū)經(jīng)濟社會發(fā)展的進程。把畜牧業(yè)提到經(jīng)濟發(fā)展的戰(zhàn)略地位，保證畜牧業(yè)經(jīng)濟的穩(wěn)定發(fā)展，具有重大的意義。內(nèi)蒙古是全國的畜牧業(yè)主要基地之一，盡快把畜牧業(yè)搞上去，是實現(xiàn)國、家經(jīng)濟發(fā)展區(qū)域布局的需要，對于進一步調(diào)整自治區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，改善人民生活，繁榮市場，增強民族團結(jié)，保證國民經(jīng)濟穩(wěn)定協(xié)調(diào)發(fā)展，都具有十分重要的意義。
2.促進畜牧業(yè)經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整，提高畜牧業(yè)的質(zhì)量和效益
根據(jù)各種畜產(chǎn)品比較優(yōu)勢的變動情況，今后的畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，必須以加快牛羊肉、禽肉生產(chǎn)，突出奶類和優(yōu)質(zhì)細毛羊生產(chǎn)為重點。畜產(chǎn)品加工業(yè)要大力增強產(chǎn)品加工能力，盡快改變加工業(yè)發(fā)展嚴重滯后的局面。國家要采取各種優(yōu)惠政策，支持加工企業(yè)進行技術(shù)改造和設(shè)備引進，增加產(chǎn)品技術(shù)含量，促進企業(yè)提高質(zhì)量，爭創(chuàng)名牌。各大學(xué)和研究機構(gòu)也要對產(chǎn)品保鮮、加工儲運等環(huán)節(jié)中的關(guān)鍵技術(shù)，組織聯(lián)合攻關(guān)，不斷提高加工業(yè)的科技水平。
3.加快科技改革步伐，努力提高畜牧業(yè)科學(xué)技術(shù)水平
畜牧業(yè)的振興，最終有賴于新一代農(nóng)牧民的興起，要改革教育體制，調(diào)整教育結(jié)構(gòu)，加強社會培訓(xùn)，努力培養(yǎng)初中級畜牧科技人才。畜牧（農(nóng)牧）大專院校和中等專業(yè)學(xué)校，要擴大從農(nóng)村牧區(qū)的招生比例，實行定向招生，定向分配，也要為農(nóng)牧民自費上大中專學(xué)校敞開大門。要開辦職業(yè)中學(xué)，舉辦各種培訓(xùn)班，對回鄉(xiāng)初高中畢業(yè)生、轉(zhuǎn)復(fù)軍人、家庭牧場、專業(yè)大戶人員進行畜牧業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，提高農(nóng)牧民科學(xué)養(yǎng)畜水平。要搞好科技普及工作，大力推廣畜牧業(yè)增產(chǎn)技術(shù)和增產(chǎn)措施，把科學(xué)技術(shù)轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實的生產(chǎn)力，提高畜牧業(yè)的勞動生產(chǎn)率。
4.實施名牌戰(zhàn)略.積極參與國際畜產(chǎn)品市場競爭
隨著人民生活水平的提高，國內(nèi)消費者對畜產(chǎn)品的質(zhì)量要求越來越嚴格，高檔、無殘留和擁有著名品牌的畜產(chǎn)品越來越受到廣大消費者的青睞。因此，畜產(chǎn)品加工企業(yè)要努力提高產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量，大力開發(fā)名、特、優(yōu)新產(chǎn)品，改進加工和包裝技術(shù)，加大新聞媒體宣傳，盡快創(chuàng)出一批在國內(nèi)外市場上有較高知名度的名優(yōu)畜產(chǎn)品。
5.保護生態(tài)環(huán)境.走可持續(xù)發(fā)展之路
要重點抓好法制建設(shè)，堅決禁止毀草開荒和其他人為破壞草地的行為，大力推進草地封育、圍欄劃區(qū)輪牧、草地治蟲滅鼠和自然保護區(qū)建設(shè)等天然草地保護措施，積極推廣補播、施肥、淺翻和灌溉等草地改良措施，加快發(fā)展飛播種草、人工種草、飼草料基地建設(shè)、節(jié)水灌溉等草地建設(shè)工程。
第3篇：畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展范文
關(guān)鍵詞：農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)；存在問題；對策
一、農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展中存在的問題
1、基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，生產(chǎn)方式落后。家庭經(jīng)營為主的畜牧業(yè)生產(chǎn)是霍林郭勒市畜牧業(yè)的主要生產(chǎn)方式。農(nóng)戶的牛羊5月上圈到夏季牧場，10月返回農(nóng)區(qū)進行圈舍飼養(yǎng)，屬于傳統(tǒng)畜牧業(yè)發(fā)展模式。夏季牧場牲畜只有圈沒有舍，多是散養(yǎng)。盡管大通縣畜牧業(yè)規(guī)?；M程不斷加快，但整體來看，大多數(shù)散養(yǎng)農(nóng)戶生產(chǎn)設(shè)施差，圈舍在大小、采光、保溫等方面設(shè)計的不科學(xué)；飼養(yǎng)管理粗放，飼喂的粗料多精料少；畜禽圈舍環(huán)境潮濕、夏季高溫冬季寒冷。即使一些規(guī)?；潭容^高的養(yǎng)殖場，也存在設(shè)施不配套、基礎(chǔ)設(shè)施超期使用、大部分種畜禽場畜舍、飼養(yǎng)設(shè)備破損嚴重的現(xiàn)象。畜牧業(yè)信息化體系不完善，市場、技術(shù)及政策信息不暢通；畜牧業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，生產(chǎn)方式落后，已經(jīng)成為制約現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的主要因素。
2、畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)模小，產(chǎn)業(yè)化程度低，農(nóng)民組織化程度低。農(nóng)戶以家庭經(jīng)營為主的畜牧業(yè)，多是散養(yǎng)，規(guī)模小，大規(guī)模專業(yè)化養(yǎng)殖較少?，F(xiàn)今農(nóng)戶外出打工的很多，在家的多為老、弱、病、殘人員，加上從事養(yǎng)殖業(yè)效益低，因此農(nóng)戶的總牲畜存欄量逐年下降，導(dǎo)致養(yǎng)殖業(yè)整體發(fā)展速度緩慢。
3、畜牧業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)地位不明確，龍頭企業(yè)帶動作用不強。大通縣畜牧業(yè)經(jīng)濟內(nèi)部缺乏主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，缺乏主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的帶動作用。各個產(chǎn)業(yè)分散發(fā)展，發(fā)展實力不強，缺乏競爭力。近幾年，霍林郭勒市采取積極措施，加大扶持力度，重點培育了一批龍頭企業(yè)，雖然農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營呈現(xiàn)出較好的發(fā)展勢頭，但是其規(guī)模數(shù)量仍有限，加工業(yè)嚴重滯后，現(xiàn)有幾家畜牧業(yè)加工銷售企業(yè)加工銷售能力有限。
4、重大動物疫病潛在隱患大。隨著人流、物流的快速移動，以及動物及動物產(chǎn)品從外省市引進，農(nóng)村規(guī)模小、分散飼養(yǎng)的現(xiàn)狀，使疫病的傳播和發(fā)生潛在危險大，加之基層防疫體系建設(shè)不完善，一旦出現(xiàn)問題，對農(nóng)民造成的損失大。因此，疫病防控形勢十分嚴峻。
5、發(fā)展資金不足。當(dāng)前，霍林郭勒市暖棚養(yǎng)畜已顯示巨大的增收潛力，畜牧業(yè)經(jīng)濟向規(guī)?；⒓s化、產(chǎn)業(yè)化、效益化發(fā)展已勢在必行。發(fā)展與資金投入不足的矛盾日益突出，嚴重制約了畜牧業(yè)的發(fā)展規(guī)模。一般養(yǎng)殖戶缺乏資金，難以形成規(guī)模，難以發(fā)展壯大。業(yè)務(wù)部門缺乏技術(shù)推廣、品種改良、科技培訓(xùn)等資金，因此要增加對基層動物防疫部門的投入，強化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，改善工作條件，保證工作經(jīng)費。
二、促進農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展的對策
1、加大政府的扶持力度，開辟各種融資渠道。為促進霍林郭勒市畜牧業(yè)經(jīng)濟的有效發(fā)展，政府部門應(yīng)該積極出臺各種扶持政策，開辟各種融資渠道。不僅要明確大通縣畜牧業(yè)的發(fā)展思路與目標，而且要從財政、稅收、信貸等方面扶持重點龍頭企業(yè)發(fā)展及畜牧業(yè)生產(chǎn)基地建設(shè)。同時圍繞區(qū)域特色，優(yōu)先扶持對區(qū)域經(jīng)濟起支撐作用的產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，優(yōu)先考慮對主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)起較強拉動作用的大中型龍頭企業(yè)、養(yǎng)殖小區(qū)的建設(shè)，盡快形成區(qū)域特色鮮明的畜牧業(yè)產(chǎn)品加工企業(yè)帶和主導(dǎo)產(chǎn)品群。積極爭取畜牧業(yè)有息貸款和政策性貸款，多渠道爭取畜牧業(yè)基礎(chǔ)建設(shè)、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)、環(huán)境綜合整治等項目，以項目爭取資金。采取國家、集體、個人投資的方法，擴大畜牧業(yè)的投資來源，鼓勵農(nóng)牧民投勞投資。進一步實施畜禽良種補貼政策，積極將動物防疫經(jīng)費支出納入常年財政預(yù)算，形成長效投入機制。
2、明確畜牧業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)?；袅止帐杏羞|闊的天然草地，環(huán)境潔凈，土壤、水、牧草均無污染，具有發(fā)展高原綠色畜產(chǎn)品的優(yōu)勢。同時，霍林郭勒市是少數(shù)民族聚集地區(qū)，形成獨特的自然風(fēng)情，畜產(chǎn)品具有濃厚的民族特色。草原綠色環(huán)保牛肉類制品加工和酸奶、液態(tài)奶加工業(yè)絕對處于主導(dǎo)地位，使這部分產(chǎn)業(yè)優(yōu)先發(fā)展起來，并通過這些率先發(fā)展起來的產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生擴散效應(yīng)，帶動其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)如飼養(yǎng)業(yè)、皮革加工業(yè)等畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)及部門的發(fā)展，形成整個大通縣畜牧業(yè)經(jīng)濟的全面均衡發(fā)展。
3、優(yōu)化畜牧業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)，發(fā)展龍頭企業(yè)，形成規(guī)模經(jīng)營。霍林郭勒市畜牧業(yè)必須充分立足草場面積大的資源優(yōu)勢，以市場對綠色產(chǎn)品需求為導(dǎo)向，以畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整為重點，積極發(fā)展地方特色產(chǎn)品，突出發(fā)展高原牦牛、奶牛、肉牛、肉羊等產(chǎn)業(yè)，重點提高質(zhì)量和效益；擴大雞場仔雞生產(chǎn)規(guī)模，以滿足大霍林郭勒市及周邊地區(qū)的需求量。構(gòu)建與現(xiàn)代畜牧業(yè)生產(chǎn)相適應(yīng)的育、繁、推一體化的生產(chǎn)供應(yīng)體系；構(gòu)建現(xiàn)代畜牧業(yè)新經(jīng)濟結(jié)構(gòu)，實現(xiàn)畜牧業(yè)從單純的飼養(yǎng)環(huán)節(jié)向生產(chǎn)、加工、儲藏、保鮮、流通等環(huán)節(jié)拓展，實現(xiàn)畜牧業(yè)與一、二、三產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展；以發(fā)展特色畜牧產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)，不斷強化龍頭企業(yè)的建設(shè)，吸引大型畜產(chǎn)品加工企業(yè)來投資興辦產(chǎn)業(yè)；以科技為本，進行標準化規(guī)模生產(chǎn)，以樹立自己的優(yōu)秀品牌為要求來建設(shè)龍頭企業(yè)。
第4篇：畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展范文
關(guān)鍵詞:畜牧業(yè);現(xiàn)狀;手段
現(xiàn)代畜牧業(yè)是綜合應(yīng)用多種學(xué)科研究成果組合而成的產(chǎn)業(yè),需要掌握大量技術(shù)含量很高又復(fù)雜的實用技術(shù)。由于農(nóng)業(yè)全面進入市場經(jīng)濟,畜牧業(yè)技術(shù)推廣工作,面臨許多新情況、新問題,如何積極探索,大膽創(chuàng)新,大力開發(fā)和推廣應(yīng)用畜牧業(yè)技術(shù),為促進農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收發(fā)揮積極作用,是值得思考的重要問題。
一、我國畜牧業(yè)技術(shù)推廣發(fā)展現(xiàn)狀
過了長期數(shù)量增長型發(fā)展,我國畜產(chǎn)品產(chǎn)量已經(jīng)是世界之大國。應(yīng)該說已經(jīng)基本完成了畜產(chǎn)品從無到有、從供不應(yīng)求到供求平衡的數(shù)量型發(fā)展階段,逐步進入從數(shù)量型向數(shù)量質(zhì)量并舉、追求優(yōu)質(zhì)安全的跨越發(fā)展階段。但要從畜牧大國向畜牧強國邁進,將畜產(chǎn)品的比較優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為國際競爭優(yōu)勢,還任重道遠。當(dāng)今養(yǎng)殖業(yè)面臨著空前挑戰(zhàn)。面對國內(nèi)養(yǎng)殖業(yè)的實際困境,以及諸多因素的疊加情況,
總結(jié)生產(chǎn)實際中存在的關(guān)鍵問題, 表現(xiàn)在以下方面:
1.牧業(yè)管理重視不足、引導(dǎo)不力
畜禽普遍處于亞健康或是病態(tài)、疫病防不勝防,稍有風(fēng)吹草動便容易造成不可收拾的被動局面。這種結(jié)果的出現(xiàn)又蘊含著必然。因為長期以來,行業(yè)管理、技術(shù)研發(fā)往往不夠重視,又放松了相應(yīng)的防范、儲備工作和警惕,沒有形成根除后患的強有力防線。基層職能部門缺乏長效經(jīng)濟支持,導(dǎo)致急需開展的工作難以進行,造成工作者積極性、主動性不高,疲于應(yīng)付上級的行政命令。
2.行業(yè)政策和資金投入方面也存在后滯、偏差和不足
對健康養(yǎng)殖的引導(dǎo)、指導(dǎo)和重防,但在防上過分強調(diào)疫苗的作用而忽視了防系統(tǒng)性運作的作用,重治療輕預(yù)防,往往是疫病暴發(fā)后, 才加大投資力度, 研制疫苗獸藥和應(yīng)對措施。畜產(chǎn)品出現(xiàn)嚴重影響到人的健康安全問題時, 如病死畜禽肉、抗生素殘留超標等直至產(chǎn)生極大危害時, 再采取各種“補救”行動。不僅時間遲、效果滯后, 損失已經(jīng)形成,造成投入則更大。為什么不是做在問題出現(xiàn)之前呢?提前預(yù)警的事到底該誰來管? 管得如何? 誰來監(jiān)督和過問?這都是我們職能部門應(yīng)該考慮的問題。
3.生產(chǎn)者、管理者健康養(yǎng)殖思想意識薄弱
在規(guī)模化生產(chǎn)中, 健康養(yǎng)殖的思想意識缺乏。高密度規(guī)模養(yǎng)殖易使畜禽整體健康水平低, 抗病力差, 再加上偏重于依靠疫苗的保護, 錯誤認為接種了疫苗便可高枕無憂了。所以在飼養(yǎng)管理上則比較粗放, 如設(shè)施落后簡陋, 動物生存條件惡劣,衛(wèi)生環(huán)境沒有保障,飼料安全堪憂、營養(yǎng)不足或不合理,用藥不規(guī)范、糞污處理不當(dāng),生物安全體系不健全等等對畜禽造成生存、生長威脅的應(yīng)激因素隨處存在,放松甚至忽略了精細化、標準化、生態(tài)化、人性化管理,對提高畜禽肌體健康和免疫力的根本性作用。至今中、大型企業(yè)大多尚不具備各種疫病抗體檢測條件, 防疫程序的制定和使用主要憑主觀和經(jīng)驗實施,拿不出可靠的免疫依據(jù), 致使免疫失敗或抑制無效, 造成增加成本的浪費和對養(yǎng)殖環(huán)境的病原微生物的污染,從而發(fā)生不應(yīng)有的慘重損失。
4.業(yè)自律性差, 專業(yè)主管職能部門執(zhí)法不嚴、監(jiān)督無力
我國在飼料添加劑、獸藥、疫苗研發(fā)、使用過程的劑量、停藥期、違禁藥物等方面,國家早就頒布了各種規(guī)定、標準、操作規(guī)程以及相應(yīng)處罰條例。受利益驅(qū)使相當(dāng)部分飼料、獸藥、養(yǎng)殖、肉類生產(chǎn)加工、銷售企業(yè), 漠視法紀、行規(guī),擾亂市場,使用違禁添加劑、藥物和不按時停藥,是造成耐藥菌蔓延、畜禽抗藥性增強、打破生物代謝平衡、造成產(chǎn)品不安全的重要影響因素之一。
二、如何推廣畜牧業(yè)技術(shù)
出現(xiàn)今天的結(jié)果,毋庸置疑一定是畜牧業(yè)在重要而關(guān)鍵性的環(huán)節(jié)上,出現(xiàn)了極其失衡的問題了。面對畜牧業(yè)發(fā)出的長長的,產(chǎn)業(yè)如何發(fā)展,至此,政府、行業(yè)管理、技術(shù)研究、生產(chǎn)加工以及市場監(jiān)督等關(guān)鍵性環(huán)節(jié),應(yīng)認真集體反省我們自己的工作了。
1.發(fā)揮好畜牧技術(shù)支撐部門的基礎(chǔ)性作用。
畜牧技術(shù)支撐體系積極推進改革,業(yè)主要主動配合行政部門, 充分發(fā)揮自身優(yōu)勢,做了大量扎實有效地工作。相關(guān)職能部門要積極推廣基層農(nóng)技體系改革,積極落實扶持畜牧業(yè)發(fā)展的政策措施,保護畜禽遺傳資源利用工作要使畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平不斷提高。
2.強化措施, 充分發(fā)揮技術(shù)支撐作用。
全國畜牧技術(shù)支撐體系要順應(yīng)形勢、搶抓機遇、增加本領(lǐng),充分發(fā)揮技術(shù)支撐作用。要繼續(xù)推進基層畜牧業(yè)體系改革;加強人才隊伍建設(shè), 提高服務(wù)三農(nóng)本領(lǐng);主動爭取投入和支持, 強化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè); 切實發(fā)行職能,發(fā)揮好技術(shù)支撐作用、開闊視野、 拓展發(fā)展空間。
3.進行科技興牧,促進畜牧業(yè)增效
實施科技興牧戰(zhàn)略,以科學(xué)技術(shù)為先導(dǎo),推動畜牧業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展,促進牧業(yè)增效、農(nóng)民增收。一是要因地制宜,制定本地實情的技術(shù)發(fā)展規(guī)程。規(guī)程要堅持高起點、高質(zhì)量、高標準,操作技術(shù)規(guī)范;二是積極推行四統(tǒng)一科學(xué)技術(shù)管理模式。即:統(tǒng)一供應(yīng)種苗、統(tǒng)一疫病防治、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一組織營銷的科學(xué)管理模式;三是加速品種改良和良種繁育技術(shù)開發(fā)和應(yīng)用;四是合理布局,優(yōu)化組合,提升畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平;五是積極探索高效飼養(yǎng)管理技術(shù)及發(fā)展高效生態(tài)畜牧業(yè)模式技術(shù)研究;六是培育畜禽產(chǎn)品品牌,大力實施名牌戰(zhàn)略,引進先進適用技術(shù),提升產(chǎn)品檔次;七是出臺科技創(chuàng)新獎勵的激勵機制,提高畜牧技術(shù)人員的積極性;八是建設(shè)標準化、規(guī)范化、生態(tài)畜禽養(yǎng)殖小區(qū);九是加強科技教育培訓(xùn)建設(shè),提高基層畜禽養(yǎng)殖技術(shù)水平。
第5篇：畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展范文
關(guān)鍵詞：畜牧業(yè)；產(chǎn)業(yè)化；草原；生態(tài)環(huán)境
0引言
近年畜牧業(yè)也開始面向規(guī)?；c產(chǎn)業(yè)化的方向發(fā)展，對自然環(huán)境造成較大危害，使生態(tài)系統(tǒng)失去平衡。因此，在畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化過程中，應(yīng)做好草原生態(tài)環(huán)境的保護工作，以實現(xiàn)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。
1影響
1.1頻發(fā)自然災(zāi)害
部分地區(qū)依然遵循傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式，草場過量放牧動物，大量優(yōu)質(zhì)牧草逐漸消失，有毒有害牧草開始增加，草原大地，并在雨水侵蝕下出現(xiàn)水土流失問題，弱化了草場的生產(chǎn)能力。隨著生態(tài)環(huán)境的惡化，降雨量逐漸減少，水分蒸發(fā)加快，地下水位出現(xiàn)斷層甚至嚴重不足問題，草場缺水十分嚴重。
1.2降低草場利用率
大多地區(qū)畜牧產(chǎn)業(yè)與經(jīng)濟發(fā)展并未考慮林木與草原資源情況，存在亂砍亂伐與不合理利用等問題。部分基層地區(qū)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)落后，養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展難度較大，無法發(fā)揮草原資源優(yōu)勢，降低了草場資源的利用率。
1.3降低科技水平
畜牧業(yè)在產(chǎn)業(yè)化發(fā)展進程中并未科學(xué)設(shè)置，養(yǎng)殖品種較為單一，大多農(nóng)牧民采用傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式，無法在基層地區(qū)推廣使用先進的畜牧養(yǎng)殖技術(shù)，整體養(yǎng)殖科技含量較低，畜牧養(yǎng)殖處于落后狀態(tài)[1]。
2草原生態(tài)環(huán)境惡化原因
首先，畜牧生產(chǎn)經(jīng)營方式不完善，目前我國大多草原牧區(qū)養(yǎng)殖時依靠自然生態(tài)資源，常見飼養(yǎng)方式為全年放牧、冬季補飼，嚴重破壞草原生態(tài)環(huán)境，甚至在此基礎(chǔ)上開展輪牧生產(chǎn)方式，導(dǎo)致草地超載，轉(zhuǎn)而影響牲畜養(yǎng)殖質(zhì)量，形成惡性循環(huán)。其次，盲目發(fā)展畜牧業(yè)，草原資源支持是畜牧業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，但草原對牲畜的承載力有限。部分牧民在未考慮草原資源的情況下便大肆發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，盲目擴大養(yǎng)殖規(guī)模，增加草原承載力。最后，缺乏資金支持，雖然人們已經(jīng)開始認識到草原生態(tài)環(huán)境的重要性，并逐步改善生產(chǎn)方式，但實際保護期間依然缺乏人力、物力、技術(shù)及資金支持，尤其在修復(fù)草原生態(tài)環(huán)境時沒有采用先進技術(shù)設(shè)備，無法更好地開展人工草地種植與草原恢復(fù)等工作。
3改善對策
3.1落實草牧場“雙權(quán)一制”政策
為解決制度不合理引起的草場退化問題，應(yīng)在草原地區(qū)實行“雙權(quán)一制”政策，落實草原牧場的所有權(quán)、使用權(quán)，實行草原牧場有償使用的。期間應(yīng)明確此政策可解決的本質(zhì)問題，建立規(guī)章制度，探索“雙權(quán)一制”政策落實的技術(shù)方法，保證公平性與公正性。農(nóng)牧民可以優(yōu)先續(xù)包以往承包的草牧場，使農(nóng)牧民真正成為土地的主人。此外，應(yīng)建設(shè)草地保護獎懲辦法，對于草牧場保護較好的農(nóng)牧民給予經(jīng)濟與物質(zhì)補貼，嚴厲懲罰過度開發(fā)草場的農(nóng)牧戶，對于承包草地一直處于破壞狀態(tài)的，可以解除承包合同。強化草地租用管理力度，尤其嚴厲懲罰租用草牧場卻不養(yǎng)護的農(nóng)牧戶，嚴重的可以解除承包合同，通過強力措施，遏制草原生態(tài)環(huán)境惡化，使其恢復(fù)原始狀態(tài)[2]。
3.2轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)畜牧業(yè)發(fā)展模式
草原生態(tài)環(huán)境惡化也會導(dǎo)致畜牧業(yè)無法實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)與規(guī)?；l(fā)展，對此應(yīng)合理調(diào)整以往畜牧養(yǎng)殖模式，對于放牧養(yǎng)殖的群體嚴格控制草原牲畜放養(yǎng)量，避免超出草原承載力，給予草場充分的休養(yǎng)生息時間，避免草原荒漠化。目前農(nóng)牧地區(qū)人口數(shù)量不斷增多，在完善養(yǎng)殖模式的基礎(chǔ)上，還應(yīng)確定草原人口承載力，并合理安置。相關(guān)政府部門應(yīng)發(fā)揮自身宏觀調(diào)控作用，嚴格落實法律規(guī)章制度，保證合理利用草原牧場。給予現(xiàn)代畜牧養(yǎng)殖業(yè)一定的資金支持，幫助其改良品種，引進新型養(yǎng)殖技術(shù)，優(yōu)化生產(chǎn)模式，推進草原生態(tài)環(huán)境保護進程。
3.3嚴格落實草原建設(shè)保護措施
對于輕度退化的草場，應(yīng)圍欄封育，實行輪牧與階段性的修復(fù)措施，緩解草場生態(tài)壓力。對于退化嚴重的草場，應(yīng)長期禁止放牧，保證草場具備足夠的休養(yǎng)生息時間，及時恢復(fù)生機。若草場退化十分嚴重，存在明顯的荒漠現(xiàn)象，還應(yīng)建設(shè)人工草地，做好改良工作，保證牧草供給，必要時還應(yīng)考慮生態(tài)移民。在建設(shè)人工草地時應(yīng)遵循因地制宜原則，擴大飼料資源，減輕天然草場壓力。在旱作條件下，單位面積的人工草地產(chǎn)草量高于天然草地產(chǎn)草量3～5倍，灌溉條件下還可以增加10倍左右，飼草質(zhì)量水平高，可以解決冬春季飼草不足問題。養(yǎng)殖人員應(yīng)在水肥條件較好的地段開發(fā)高產(chǎn)飼料地，如高粱、青貯玉米等優(yōu)質(zhì)飼料，發(fā)展舍飼化、規(guī)?；酿B(yǎng)殖業(yè)，提高生態(tài)與經(jīng)濟效益。此外，可以利用農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中的農(nóng)副產(chǎn)品，發(fā)展秸稈青貯技術(shù)，回收農(nóng)作物秸稈，并進行青貯處理，充足供給青綠飼料，降低對草原的危害。
3.4提高草原生態(tài)保護意識
農(nóng)牧民群眾應(yīng)提高生態(tài)環(huán)境保護意識，自覺參與草地資源保護工作，減少人為破壞。相關(guān)工作人員應(yīng)對全體牧民進行思想教育，引導(dǎo)其認識到草場可持續(xù)發(fā)展的意義，理解草場生態(tài)環(huán)境保護的重要性，增強維護意識，以合理利用草地資源，改變以往的草原畜牧方式。增強相關(guān)保護部門的可持續(xù)發(fā)展意識，設(shè)立良好規(guī)劃，平衡畜牧生產(chǎn)與生態(tài)環(huán)境治理工作，改善草原生態(tài)。
3.5實行動態(tài)監(jiān)測
畜牧業(yè)生存與發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)便是草地資源，受土壤、水分、氣候等因素的影響，大多草地不宜發(fā)展種植業(yè)，適合放牧。因此相關(guān)部門應(yīng)在遵循草業(yè)系統(tǒng)工程的基礎(chǔ)上，結(jié)合草地區(qū)域特點，開發(fā)草地資源，并發(fā)展草業(yè)經(jīng)濟戰(zhàn)略，保證草業(yè)技術(shù)的標準化、規(guī)范化。為更好地保護草原生態(tài)環(huán)境，還應(yīng)實行動態(tài)監(jiān)測機制，構(gòu)建完善的網(wǎng)絡(luò)監(jiān)測系統(tǒng)。草原管理部門應(yīng)將草場資源劃分為不同區(qū)域，做好網(wǎng)格化跟蹤監(jiān)管，隨時了解草場資源動態(tài)，一旦發(fā)現(xiàn)草地資源破壞問題應(yīng)立即制止，根據(jù)法律法規(guī)進行嚴厲處罰。根據(jù)本地畜牧業(yè)的發(fā)展趨勢，制定嚴格的養(yǎng)殖計劃，為牧民技術(shù)提供生產(chǎn)指導(dǎo)服務(wù)，強化監(jiān)管，促進畜牧業(yè)持續(xù)發(fā)展[3]。
3.6建設(shè)標準化養(yǎng)殖基地
草原可持續(xù)發(fā)展屬于綜合性、知識性的密集發(fā)展模式，需要在畜牧生產(chǎn)方式方面不斷創(chuàng)新探索。因此，相關(guān)部門應(yīng)建設(shè)標準化生產(chǎn)基地，組織科研院所、本科院校及推廣機構(gòu)等多方面的科技力量，充分利用技術(shù)、信息資源、人才等因素，集成高新技術(shù)，建設(shè)集培訓(xùn)、選擇、吸引人才與示范技術(shù)推廣于一體的產(chǎn)、學(xué)、研結(jié)合的開放式示范基地，鼓勵科研人員攜帶科技成果創(chuàng)辦企業(yè)，為草原生態(tài)系統(tǒng)的持續(xù)發(fā)展提供依據(jù)。此外，還應(yīng)生產(chǎn)高質(zhì)量牧草種子，開設(shè)牧草種子工程，以資源為依據(jù)、市場為導(dǎo)向，建立優(yōu)良的牧草種子繁育體系，種植出更多優(yōu)良牧草，提高資源利用水平，實現(xiàn)草畜平衡，將資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)變?yōu)榻?jīng)濟優(yōu)勢。
4結(jié)束語
牧民應(yīng)充分認識到草原環(huán)境的重要性，增強生態(tài)保護意識，嚴格按照規(guī)定放牧，轉(zhuǎn)變以往傳統(tǒng)的畜牧業(yè)生產(chǎn)方式，以實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
參考文獻
[1]秦明東．草原特色畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展措施探究[J]．中國畜禽種業(yè)，2020（7）：52．
[2]宋文婷．加強草原生態(tài)系統(tǒng)建設(shè)發(fā)展綠色畜牧業(yè)[J]．畜牧獸醫(yī)科學(xué)（電子版），2020（5）：187-188．
第6篇：畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展范文
關(guān)鍵詞 新疆畜牧業(yè) 養(yǎng)殖機械化 重要性 對策
中圖分類號：F326.3；S8-1 文獻標識碼：A
畜牧業(yè)是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的關(guān)鍵組成部分，同時也是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效的基礎(chǔ)，在促進農(nóng)業(yè)良性循環(huán)、實現(xiàn)牧民經(jīng)濟增收、為工業(yè)提供原料以及確保食品供應(yīng)等方面發(fā)揮了關(guān)鍵作用。新疆作為我國重要牧區(qū)，其畜牧也發(fā)展在資源方面具有得天獨厚的優(yōu)勢，為了保證新疆地區(qū)畜牧養(yǎng)殖上層次、上規(guī)模，機械化生產(chǎn)起到了重要作用。截止到2015年，我國新疆地區(qū)畜牧機械總動力實現(xiàn)16 ？04kW，擠奶機數(shù)量達到2321臺、剪毛機數(shù)量達到1090臺、飼料收獲機數(shù)量達到654臺、飼料粉碎機達到65490臺、牧草打捆機數(shù)量達到2390臺、摟草機數(shù)量達到9840臺、牧草翻曬機數(shù)量達到8209臺。
1 新疆畜牧業(yè)養(yǎng)殖機械化發(fā)展重要性
1.1可以滿足市場對畜產(chǎn)品的需求
新疆地區(qū)生活著大量的穆斯林民眾，因此，民眾對羊、牛等畜產(chǎn)品的需求不斷增加，帶動了羊、牛畜產(chǎn)品的發(fā)展。而為了充分滿足市場對畜產(chǎn)品的需求，一定要提高養(yǎng)殖機械化水平。
1.2保護草場生態(tài)環(huán)境
近些年，隨著我國新疆地區(qū)天然草場的嚴重退化，導(dǎo)致飼草質(zhì)量隨之降低，而重利用以及輕保護的思想觀念依然沒有轉(zhuǎn)變。因此，針對這種情況，加快養(yǎng)殖機械化的應(yīng)用和推廣，可以促使養(yǎng)殖實現(xiàn)規(guī)模化，進而緩解草場壓力，在一定程度上保護草場的生態(tài)環(huán)境。
1.3促進牧民增收
隨著時代的發(fā)展，牧業(yè)養(yǎng)殖呈現(xiàn)規(guī)?；俏磥淼陌l(fā)展趨勢，而提高養(yǎng)殖成本和效率，就要求優(yōu)化配置生產(chǎn)資料和勞動力，進而提高生產(chǎn)效率，實現(xiàn)牧民增收。提高養(yǎng)殖機械化水平，可以緩解養(yǎng)殖成本高、效率低以及效益低的問題，促進牧民增收。
2 新疆畜牧業(yè)養(yǎng)殖機械化發(fā)展措施
當(dāng)前，雖然新疆地區(qū)畜牧養(yǎng)殖機械化得到較快的發(fā)展，但是在應(yīng)用和推廣中，依然存在很多問題，這在一定程度對養(yǎng)殖機械化造成制約。因此，想要全面提高養(yǎng)殖機械化，一定要提高思想認識、加大資金和技術(shù)投入程度，在政策上給予扶持，進而提高養(yǎng)殖機械化程度。
2.1提高思想認識
實現(xiàn)畜牧業(yè)養(yǎng)殖機械化，首先要提高思想認識。我們一定要充分認識到實現(xiàn)機械化對促進畜牧養(yǎng)殖發(fā)展的重要性，其是實現(xiàn)科學(xué)養(yǎng)殖、提高養(yǎng)殖收益的關(guān)鍵渠道。隨著新時期科學(xué)技術(shù)的快速發(fā)展，機械化已經(jīng)在農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)的多個環(huán)節(jié)中得到廣泛應(yīng)用，只有全面實現(xiàn)機械化，才能保證畜牧業(yè)的健康以及穩(wěn)定發(fā)展，合理控制生產(chǎn)成本，提高勞動效益，實現(xiàn)養(yǎng)殖增效。因此，機械化對促進畜牧業(yè)的發(fā)展起到關(guān)鍵作用，各級政府、相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)以及廣大養(yǎng)殖戶要提高思想認識，有計劃以及有組織的開展養(yǎng)殖機械化推廣。
2.2加大機械化的技術(shù)以及資金投入
實現(xiàn)畜牧養(yǎng)殖機械化，需要技術(shù)以及資金作為保障。有關(guān)部門要引導(dǎo)養(yǎng)殖企業(yè)和養(yǎng)殖用戶建立標準化的機械舍飼，實現(xiàn)高質(zhì)量以及高效率的畜牧養(yǎng)殖。同時，還要加強對養(yǎng)殖機械化的資金以及技術(shù)投入，調(diào)動養(yǎng)殖基地、龍頭企業(yè)以及農(nóng)機公司的積極性，引進以及推廣適用性較強的畜牧機械，進而實現(xiàn)排泄物處理、畜禽飼養(yǎng)以及飼草生產(chǎn)的機械化操作。要加強與國外機械公司的交流以及合作，結(jié)合新疆地區(qū)的實際情況，實現(xiàn)聯(lián)合發(fā)展，提高新疆地區(qū)畜牧裝備以及機械化技術(shù)的整體水平。
2.3健全以及完善服務(wù)平臺
在提高養(yǎng)殖機械化程度的同時，還要健全以及完善相關(guān)服務(wù)平臺，根據(jù)機械推廣的程度，建立形式不同的服務(wù)平臺，并且鼓勵和引導(dǎo)農(nóng)戶和企業(yè)、企業(yè)與企業(yè)、農(nóng)戶與農(nóng)戶之間建立相關(guān)服務(wù)組織，進而帶動企業(yè)與農(nóng)戶的銷售和生產(chǎn)關(guān)系，進一步提高養(yǎng)殖機械化水平。
3 提高新疆畜牧業(yè)養(yǎng)殖機械化發(fā)展建議
（1）為了有效提高新疆地區(qū)畜牧業(yè)機械化水平，進而滿足畜牧業(yè)對現(xiàn)代技術(shù)的需求，主管部門要將補貼資金向畜牧業(yè)機械方面傾斜，重點推廣打捆機、摟草機、收獲機以及種植機等現(xiàn)代機械化設(shè)備，提高畜牧生產(chǎn)效率，解決機器適應(yīng)能力較差的問題，實現(xiàn)牧區(qū)加工、養(yǎng)殖以及種植的機械一體化。
（2）促進畜牧養(yǎng)殖實現(xiàn)集約化，進而為機械化發(fā)展做鋪墊。實現(xiàn)機械化的基礎(chǔ)是集約化和規(guī)?；?，盡量減少散養(yǎng)，同時在一定數(shù)量的養(yǎng)殖大戶基礎(chǔ)上，開展合作經(jīng)營，改造傳統(tǒng)圈舍，實現(xiàn)養(yǎng)殖集約化，進而為機械化養(yǎng)殖提供條件。擴大機械使用規(guī)模、增加養(yǎng)殖機械數(shù)量，通過行業(yè)示范，帶動養(yǎng)殖業(yè)實現(xiàn)機械化養(yǎng)殖以及集約化、規(guī)?；?jīng)營。
（3）加強養(yǎng)殖基地的機械化程度。結(jié)合先進的農(nóng)業(yè)裝備，引進以及推廣清洗消毒、助產(chǎn)期、飲水器、疫病防治、除臭消毒、空氣凈化、環(huán)境控制以及糞便處理等機械，有效解決預(yù)防病害、調(diào)控生長、除臭、自動防疫以及空氣凈化等問題。實現(xiàn)養(yǎng)殖基地的現(xiàn)代化建設(shè)，進而促進畜牧養(yǎng)殖向現(xiàn)代化以及規(guī)?；l(fā)展。
（4）實現(xiàn)機械化轉(zhuǎn)場，進而提高牧民的經(jīng)濟效益。機械化轉(zhuǎn)場是實現(xiàn)畜牧養(yǎng)殖機械化的重要環(huán)節(jié)，因此，養(yǎng)殖戶要積極與有關(guān)部門密切配合，利用我國以及新疆地區(qū)的扶持政策，全力推行、加大投入，實現(xiàn)畜牧業(yè)的機械化發(fā)展。
參考文獻
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[2] 侯世忠，吳杰，宋磊，曲緒仙.山東省畜牧機械設(shè)備應(yīng)用現(xiàn)狀調(diào)查及發(fā)展對策[J].黑龍江畜牧獸醫(yī)，2014（11）：89-95.
第7篇：畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展范文
關(guān)鍵詞 畜牧業(yè)；轉(zhuǎn)型升級；指導(dǎo)思想；主攻方向；江蘇太倉
中圖分類號 F326.3 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2016）21-0276-02
太倉市位于江蘇省東南部，長江口南岸，是蘇州所轄的縣級市，轄1個街道、6個鎮(zhèn)和太倉港經(jīng)濟開發(fā)區(qū)。全市總面積為823 km2，長江水域面積143.97 km2，陸地面積665.96 km2。2013年度中國中小城市綜合實力百強縣市（科學(xué)發(fā)展百強縣市）中，太倉市位居第4位，2014年和2015年太倉穩(wěn)居全國百強縣市第4名。近年來，太倉市充分發(fā)揮區(qū)位優(yōu)勢和資源優(yōu)勢，緊緊圍繞“一個中心”和“兩個確保”，即“發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)，促進農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效”和“確保不發(fā)生區(qū)域性重大動物疫情，確保不發(fā)生重大畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全事件”，大力推進標準化規(guī)模養(yǎng)殖，扎實抓好重大動物疫病防控，加快推進畜牧業(yè)信息化監(jiān)管，深入開展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，“兩個確?！钡哪繕巳蝿?wù)圓滿完成，推進畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級取得了顯著成效?，F(xiàn)將有關(guān)情況進行綜述，以期推動太倉市現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè)邁上新臺階。
1 推進畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級的指導(dǎo)思想
深入貫徹落實系列重要講話和視察江蘇重要講話精神，按照市委、市政府實施農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化工程的決策部署，堅持“創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享”發(fā)展理念，按照生產(chǎn)技術(shù)先進、經(jīng)營規(guī)模適度、設(shè)施裝備精良、市場競爭力強、生態(tài)環(huán)境可持續(xù)的要求，以加快轉(zhuǎn)變發(fā)展方式為主線，以保障畜產(chǎn)品有效供給、提高質(zhì)量效益和競爭力為重點，以科技創(chuàng)新為驅(qū)動，進一步調(diào)整優(yōu)化畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，建設(shè)以養(yǎng)殖規(guī)?；?、生產(chǎn)標準化、經(jīng)營產(chǎn)業(yè)化、服務(wù)社會化為基本特征的現(xiàn)代畜牧業(yè)生產(chǎn)體系，走出一條“產(chǎn)出高效、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好”的畜牧業(yè)發(fā)展道路，力爭全市現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè)走在全國前列[1]。
2 主攻方向
2.1 優(yōu)化布局，大力推進畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃
2.1.1 鞏固養(yǎng)殖基礎(chǔ)，提升畜禽規(guī)模養(yǎng)殖占比。2015年，全市生豬存欄17.17萬頭，其中母豬存欄1.74萬頭，年出欄生豬22.62萬頭，縣級（年出欄50頭以上）以上規(guī)模場占 91.22%，市級（年出欄500頭以上）以上規(guī)模養(yǎng)殖場68家；奶牛存欄6 722頭，規(guī)模養(yǎng)殖（存欄20頭以上）比例達100%，2015年產(chǎn)奶31 241.89 t；養(yǎng)禽業(yè)在龍頭企業(yè)太倉廣東溫氏家禽有限公司帶動下，廣泛采用“公司+農(nóng)戶”的生產(chǎn)模式，2015年出欄家禽1 364.72萬羽（其中溫氏肉雞占80%以上），規(guī)模養(yǎng)殖（年出欄2 000羽以上）比例達99.81%。太倉市畜禽養(yǎng)殖將始終堅持“產(chǎn)出高效、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好”的工作思路，并堅持向著“規(guī)?；?、標準化、集約化”的方向不懈努力。
2.1.2 以整治為抓手，合理規(guī)劃畜牧產(chǎn)業(yè)布局。為貫徹落實《畜禽規(guī)模養(yǎng)殖污染防治條例》和《水污染防治行動計劃》，以省環(huán)保廳、農(nóng)委、太湖辦部署的太湖流域畜禽養(yǎng)殖污染防治及C合利用專項整治行動為契機，太倉市全面開展畜禽養(yǎng)殖整治專項行動。根據(jù)土地總體規(guī)劃，合理布局養(yǎng)殖場，取締禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)養(yǎng)殖、嚴重污染、占用農(nóng)田等違規(guī)養(yǎng)殖場現(xiàn)象。行動5個多月，累計投入1 588批3 572人參與整治執(zhí)法行動。目前，已清欄生豬2萬余頭、雞9萬余羽，拆除養(yǎng)殖棚舍共3.8萬m2。同時，對于保留的養(yǎng)殖場大力開展糞污設(shè)施整改項目，以“三分離一凈化”為目標，整改糞污處理設(shè)施，提升資源化利用率。太倉市將根據(jù)現(xiàn)有畜牧生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，堅持發(fā)展農(nóng)牧結(jié)合、畜地平衡的適度規(guī)模養(yǎng)殖，科學(xué)規(guī)劃禁養(yǎng)區(qū)、適養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)殖區(qū)的養(yǎng)殖布局，構(gòu)建生態(tài)循環(huán)發(fā)展的現(xiàn)代新型種養(yǎng)結(jié)構(gòu)，推進畜禽養(yǎng)殖污染防治，引導(dǎo)畜牧業(yè)綠色發(fā)展。
2.1.3 加快畜禽屠宰行業(yè)提檔升級。目前，全市共有4家生豬屠宰企業(yè)。2015年，太倉市生豬屠宰量為71.95萬頭，供應(yīng)太倉市場的生豬數(shù)量占1/3左右。今后，將深入推進畜禽屠宰行業(yè)清理整頓，重新規(guī)劃生豬定點屠宰布局，提高屠宰行業(yè)集中度，推進工廠化屠宰、品牌化經(jīng)營、冷鏈化流通、冰鮮化上市、一體化管理。同時鼓勵代表性屠宰企業(yè)開展標準化改造，提升技術(shù)裝備和質(zhì)量管理水平，轉(zhuǎn)變經(jīng)營方式，廣泛應(yīng)用冷鏈流通模式，發(fā)展畜產(chǎn)品精深加工，創(chuàng)立自有品牌，推進農(nóng)超對接，實現(xiàn)直供直銷。與“太倉牌肉松”等地方龍頭企業(yè)形成無縫對接，不斷改善和規(guī)范全市生豬屠宰市場秩序。
2.2 科學(xué)謀劃，加快推進畜牧業(yè)信息化監(jiān)管服務(wù)平臺建設(shè)
2.2.1 信息統(tǒng)籌全覆蓋，建設(shè)畜禽養(yǎng)殖規(guī)劃“一張圖”系統(tǒng)。為科學(xué)規(guī)劃全市畜禽養(yǎng)殖，太倉市農(nóng)委組織各動防站對無害化處理中心、定點屠宰企業(yè)、動物診療所、獸藥店、全市縣級以上規(guī)模養(yǎng)殖場等千余家單位地理信息進行采集。應(yīng)用 GIS技術(shù)，將信息動態(tài)直觀地呈現(xiàn)在全市最新版的電子地圖中，并通過統(tǒng)計、分析各區(qū)鎮(zhèn)禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)和適養(yǎng)區(qū)內(nèi)不同畜種養(yǎng)殖情況，實時掌握全市畜牧業(yè)概況及全市畜牧生產(chǎn)的動態(tài)數(shù)據(jù)[2]。
2.2.2 全面綜合施策，提高畜牧業(yè)信息化服務(wù)管理水平。積極推進動物衛(wèi)生監(jiān)督信息化建設(shè)，將68家蘇州市級以上規(guī)模養(yǎng)殖場、定點屠宰企業(yè)、無害化處理中心等畜牧生產(chǎn)各環(huán)節(jié)全方位納入視頻監(jiān)控范疇。整合動物疫病追溯、檢疫電子出證、畜禽運輸檢查、病死動物無害化處理與生豬屠宰監(jiān)管信息平臺，打造從養(yǎng)殖源頭到屠宰（進入批發(fā)、零售市場或生產(chǎn)加工企業(yè)前）的全鏈條信息化、智能化、精細化監(jiān)管體系，探索提升疫病風(fēng)險探測能力，切實保障畜牧生產(chǎn)安全、動物防疫安全和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。加快畜牧獸醫(yī)信息綜合服務(wù)進程，探索推進動物疫病風(fēng)險評估信息系統(tǒng)建設(shè)，提升疫病風(fēng)險探測能力和科學(xué)預(yù)警水平。建立健全畜禽養(yǎng)殖登記備案、種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可、畜牧業(yè)生產(chǎn)監(jiān)測預(yù)警、標準化示范場等信息化管理系統(tǒng)，以實現(xiàn)畜牧生產(chǎn)的動態(tài)實時監(jiān)管、數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析、科學(xué)決策指導(dǎo)，提升畜牧業(yè)管理效能和服務(wù)水平[3]。
2.3 多措并舉，大力發(fā)展生態(tài)循環(huán)健康型養(yǎng)殖業(yè)
2.3.1 建設(shè)動物無害化收集處理體系。太倉市病死豬數(shù)量自2012年至今呈逐年上升趨勢，在市政府高度重視下，投資 300余萬元，建成占地1 000 m2，日處理量達6 t的動物無害化處理中心。其配套相關(guān)消毒、空氣凈化、冷庫等設(shè)備，采用密封冷藏車上門收集模式、生物降解工藝。經(jīng)處理后的病死豬發(fā)酵堆肥還田，打破動物尸體無害化處理池發(fā)酵或深埋等易造成二次污染的原始處理模式，有效處理病害動物尸體達到資源化利用。
2.3.2 推行綠色養(yǎng)殖，大力發(fā)展農(nóng)牧循環(huán)模式。近年來，太倉市高度重視生態(tài)環(huán)境保護工作，根據(jù)土地利用總體規(guī)劃、種植業(yè)布局和環(huán)境承載能力，合理布局畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場，構(gòu)建糧飼兼顧、農(nóng)牧結(jié)合、循環(huán)發(fā)展的新型種養(yǎng)結(jié)構(gòu)，探索畜牧業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展模式，推進廢棄物利用由消耗型向循環(huán)利用、生態(tài)友好型轉(zhuǎn)變[4]。
現(xiàn)階段，畜禽廢棄物處理大致分為2種模式：一是農(nóng)牧結(jié)合模式。太倉市東林生態(tài)養(yǎng)殖專業(yè)合作社，機械收儲稻麥玉米秸稈，厭氧發(fā)酵后作肉羊日糧，羊糞堆肥后還田或供應(yīng)花卉市場等，實現(xiàn)農(nóng)牧養(yǎng)分循環(huán)利用。二是“沼氣發(fā)酵+沼液、沼渣還田”模式。太倉市金諸農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，建設(shè)沼氣發(fā)酵設(shè)備，處理后的沼渣作為肥料施入場區(qū)附近桃園。同時，該公司還利用太倉九龍紙業(yè)的幾百畝綠化地消納部分沼液。下階段，該公司將在場區(qū)附近逾13.33 hm2蔬菜田地進行沼液沼渣還田試驗。對于全市生豬、奶牛規(guī)模養(yǎng)殖場而言，引其通過發(fā)展規(guī)模種植經(jīng)營或與規(guī)模種植經(jīng)營戶簽訂用肥協(xié)議等方式，實行種養(yǎng)結(jié)合、糞污就近還田利用，以此來促進環(huán)境保護和畜牧業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展。
目前，全市大力倡導(dǎo)干濕分離、雨污分流和固液分離，引導(dǎo)養(yǎng)殖企業(yè)配套建設(shè)干糞堆積發(fā)酵場、濕糞三級沉淀池等設(shè)施，采用沼氣發(fā)酵、發(fā)酵床養(yǎng)殖、配備污水處理設(shè)備或接駁工業(yè)污水處理管道等處理模式來消費畜禽養(yǎng)殖帶來的糞污。下一階段，將進一步推廣畜禽規(guī)模場沼氣工程，同時鼓勵有條件的大型規(guī)模養(yǎng)殖場配備沼液運輸車輛或管渠，做到沼液、沼渣全面還田，以促進太倉市畜禽養(yǎng)殖糞污資源化利用。
認真貫徹落實視察江蘇重要講話精神和全省畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級會議精神，在上級有關(guān)業(yè)務(wù)部門的正確指導(dǎo)和大力支持下，根據(jù)太倉市現(xiàn)有畜牧業(yè)格局，乘畜禽養(yǎng)殖專項清理整頓之東風(fēng)，堅定信心、迎難而上，在畜牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力上挖掘新潛力、在轉(zhuǎn)變發(fā)展方式上尋求新突破、在經(jīng)濟新常態(tài)下改革創(chuàng)新實現(xiàn)新發(fā)展，加快推進畜牧業(yè)發(fā)展由“增量型”向“提質(zhì)增效型”轉(zhuǎn)變，推動太倉市現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè)邁上新臺階。
3 參考文獻
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第8篇：畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展范文
一、指導(dǎo)思想
以貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀為統(tǒng)領(lǐng)，認真貫徹《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和無公害農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品相關(guān)管理規(guī)定，以“著力強化產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管，不斷提升品牌公信力”為主題，嚴格生產(chǎn)管理、產(chǎn)品認證和證后監(jiān)管，強化退出機制，加強品牌宣傳，推動水產(chǎn)畜牧業(yè)無公害農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品工作健康發(fā)展。
二、工作目標
（一）提升水產(chǎn)畜牧業(yè)無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地和農(nóng)產(chǎn)品地理標志單位生產(chǎn)經(jīng)營者質(zhì)量安全意識和標準化水平。實現(xiàn)獲證單位100%簽訂承諾書，100%落實內(nèi)檢員制度，100%達到生產(chǎn)有規(guī)程、過程有記錄。
（二）進一步完善認證制度。確保養(yǎng)殖業(yè)無公害產(chǎn)地和農(nóng)產(chǎn)品地理標志單位認證的規(guī)范性和有效性，檢查員100%簽訂責(zé)任書。
（三）加大證后監(jiān)管力度。產(chǎn)品質(zhì)量抽檢合格率保持在98%以上，強化不合格產(chǎn)品退出機制并對外公告。
（四）提高規(guī)范使用標志水平。對偽造、冒用、超范圍、過
期使用標志的行為依法查處，提高水產(chǎn)畜牧業(yè)無公害農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)
農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品的公眾認知度。
三、推進措施
（一）強化生產(chǎn)控制，提升標準化生產(chǎn)能力。以強化獲證單位質(zhì)量責(zé)任為核心，以促進標準化生產(chǎn)和規(guī)范化管理為重點，切實加強對獲證單位的生產(chǎn)指導(dǎo)和監(jiān)管。一是強化獲證單位技術(shù)培訓(xùn)，提高質(zhì)量安全意識和標準化生產(chǎn)水平。積極組織人員參加自治區(qū)無公害農(nóng)產(chǎn)品內(nèi)檢員培訓(xùn)班。二是加強生產(chǎn)指導(dǎo)，督促獲證單位建立健全生產(chǎn)管理制度、生產(chǎn)操作規(guī)程和生產(chǎn)檔案記錄，落實標準化生產(chǎn)管理措施。推進養(yǎng)殖業(yè)無公害農(nóng)產(chǎn)品工作委員會辦公室印制的養(yǎng)殖基地生產(chǎn)記錄檔案在獲證產(chǎn)地的使用。三是推行行業(yè)自律，制定行業(yè)自律公約，推進行業(yè)誠信體系建設(shè)。所有獲證單位均應(yīng)與無公害農(nóng)產(chǎn)品工作機構(gòu)簽訂向社會保證質(zhì)量和規(guī)范使用標志的承諾書,無公害農(nóng)產(chǎn)品工作機構(gòu)應(yīng)當(dāng)督促獲證單位切實履行承諾，建立獲證單位誠信檔案，實施分類管理。
（二）強化認證審核把關(guān)，確保認證產(chǎn)品質(zhì)量安全。按照“嚴格審查，嚴格監(jiān)管。稍有不合，堅決不批；發(fā)現(xiàn)問題，堅決出局”要求，從嚴從緊，積極穩(wěn)妥的原則，嚴把產(chǎn)品認證準入門檻，嚴格認證程序，確保無公害農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品認證工作質(zhì)量。一是嚴格執(zhí)行桂漁牧發(fā)〔2010〕49號文件規(guī)定要求，達不到規(guī)定生產(chǎn)規(guī)模的不再受理申請無公害認證業(yè)務(wù)。二是完善現(xiàn)場檢查規(guī)范，把住認證審核關(guān)鍵控制點，提高檢查員現(xiàn)場檢查的審核能力，按照自治區(qū)局的要求，今后養(yǎng)殖業(yè)無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認定和產(chǎn)品認證現(xiàn)場檢查（含復(fù)查換證），由地市養(yǎng)殖業(yè)無公害認證工作機構(gòu)組織牽頭，成員由自治區(qū)、市、縣三級認證檢查員組成，嚴格按照無公害農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)場檢查的程序和要求進行，對達不到規(guī)定要求的，現(xiàn)場檢查一律不予通過。三是無公害農(nóng)產(chǎn)品復(fù)查換證實施100%產(chǎn)品抽檢，產(chǎn)品抽檢不合格的不予辦理復(fù)查換證。
（三）強化證后監(jiān)管，提升品牌公信力。要按照“產(chǎn)品質(zhì)量可靠、使用標志規(guī)范”的目標，加強水產(chǎn)畜牧業(yè)無公害農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品證后監(jiān)管。一是獲證單位要開展經(jīng)常性的自查活動，提高自我規(guī)范、自我約束、自我提高的能力。二是加強對獲證單位的實地督導(dǎo)，年內(nèi)在全市范圍組織開展一次無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地專項檢查，重點檢查獲證單位產(chǎn)地環(huán)境、投入品使用、生產(chǎn)操作、檔案記錄、產(chǎn)品檢測、包裝標識、標志使用和質(zhì)量追溯管理的相關(guān)制度落實情況，現(xiàn)場檢查率達到100％。三是加大產(chǎn)品質(zhì)量抽檢力度，建立無公害農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品監(jiān)督抽查制度，將無公害農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品全部納入各級水產(chǎn)畜牧產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測、監(jiān)督抽查和執(zhí)法檢查范圍，加大抽檢比例和頻率。四是開展市場跟蹤檢查，全市跟蹤檢查的市場（超市）不少于5家，各縣區(qū)跟蹤檢查的市場（超市）不少于1家，重點檢查無公害農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品標志使用情況和假冒行為。標志使用不規(guī)范產(chǎn)品，限期整改；過期使用標志或超范圍使用標志產(chǎn)品，依法查處；假冒產(chǎn)品，嚴厲打擊。五是嚴格執(zhí)行退出機制。對在專項檢查和產(chǎn)品質(zhì)量抽檢中判定不符合有關(guān)標準和要求的，一律堅決淘汰出局，并在媒體上進行公告。六是建立舉報投訴制度。各級無公害農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品工作機構(gòu)應(yīng)當(dāng)有專人負責(zé)舉報、投訴事宜，暢通舉報、投訴渠道。
四、主要活動
（一）4月，制訂實施方案，啟動市水產(chǎn)畜牧業(yè)“三品一標”品牌提升行動。
（二）5-9月，全面實施、市水產(chǎn)畜牧業(yè)“三品一標”品牌提升行動。
1、組織開展水產(chǎn)畜牧業(yè)無公害農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品抽檢和現(xiàn)場檢查；
2、組織參加全區(qū)養(yǎng)殖業(yè)無公害農(nóng)產(chǎn)品內(nèi)檢員培訓(xùn)班；
3、組織開展水產(chǎn)畜牧業(yè)無公害農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品專項檢查，組織獲證產(chǎn)地、檢查員與認證工作機構(gòu)簽訂承諾書。具體按養(yǎng)殖業(yè)無公害農(nóng)產(chǎn)品工作委員會辦公室印發(fā)的方案執(zhí)行。
（三）10月，“三品一標”品牌提升行動總結(jié)。
五、組織措施
（一）加強組織領(lǐng)導(dǎo)
為加強“三品一標”品牌提升行動，我局成立水產(chǎn)畜牧業(yè)“三品一標”品牌提升行動領(lǐng)導(dǎo)小組，負責(zé)組織協(xié)調(diào)全市養(yǎng)殖業(yè)“三品一標”品牌提升行動工作。領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在市局市場信息與科技科，具體負責(zé)活動的日常組織管理工作。各縣區(qū)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)主管局要指定一名領(lǐng)導(dǎo)負責(zé)“三品一標”品牌提升行動工作，依托無公害農(nóng)產(chǎn)品工作機構(gòu)，成立工作組，迅速開展工作。
第9篇：畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展范文
1國外現(xiàn)代畜牧業(yè)規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展的特點
1．1因地制宜，模式各異
畜牧業(yè)發(fā)達國家現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展模式主要有以下4種13I：以澳大利亞和新西蘭為代表的現(xiàn)代草地生態(tài)模式，以美國和加拿大為代表的大規(guī)模工廠化模式，以歐洲國家荷蘭、法國和德國為代表的適度規(guī)?；Ｊ?，以及亞洲的日韓和我國臺灣為代表的集約化經(jīng)營模式。在這些國家，盡管畜牧業(yè)的發(fā)展模式不盡相同，但都具有一個共同特點，即尊重本國或地區(qū)資源現(xiàn)狀，利用已有的土地、草原、資本或技術(shù)優(yōu)勢等因地制宜發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)。
1．2標準化體系完善
發(fā)達國家畜牧業(yè)標準化在內(nèi)容和形式上都已相對成熟，標準化體系的制定注重生產(chǎn)環(huán)境標準化，如日本對養(yǎng)殖區(qū)域植被、路面等進行的明確規(guī)定l川；注重生產(chǎn)過程與丁藝的標準化，如歐盟各國要求從種畜禽的培育到使用的飼料、藥品、產(chǎn)品加工過程中車間的衛(wèi)生條件、加工設(shè)備的條件、包裝材料、儲運時間、溫度以及儲存天數(shù)等都要遵守有關(guān)食品安全和質(zhì)量管理系統(tǒng)標準要求問；嚴格產(chǎn)品質(zhì)量的標準化，發(fā)達國家無論是產(chǎn)品質(zhì)量標準的制定上或是采取的措施上都非常嚴格，要求產(chǎn)品產(chǎn)地?zé)o任何污染，貯藏、運輸過程未受污染，符合國家食品衛(wèi)生法的要求和食品行業(yè)質(zhì)量標準f41。同時，這些國家都擁有健全規(guī)范的食品安全控制體系，在農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量檢測控制方面采取了嚴格的具體執(zhí)法措施【41。
1．3設(shè)施發(fā)展水平高
發(fā)達國家從20世紀60年代左右就相繼實現(xiàn)了畜牧機械化，在飼草加工、飼料加工、飼養(yǎng)過程等方面發(fā)展到了較高的設(shè)施水平。牧草收貯工藝采用具有現(xiàn)代化工藝的新型旋轉(zhuǎn)割草機、調(diào)制割草機、快速烘干設(shè)備、揀拾壓捆和青飼收獲機；飼料加工廣泛應(yīng)用微粉碎和超粉碎設(shè)備、高精度微量配料系統(tǒng)、全自動控制的擠壓膨化機及高溫高壓短時強制調(diào)制器與制粒機；蛋雞飼養(yǎng)設(shè)施趨向于高密度大型化，采用6—8層疊層籠養(yǎng)，喂料、飲水、清糞、揀蛋自動化，全封閉雞舍，雞舍環(huán)境自動檢測調(diào)節(jié)，并配備蛋品全自動化收集、處理、計數(shù)和裝箱設(shè)備；肉雞飼養(yǎng)設(shè)施以環(huán)境調(diào)控、高速定量精確飼喂設(shè)備和消除應(yīng)激反應(yīng)為主；規(guī)?；B(yǎng)豬中，豬舍環(huán)境控制自動化，自動料線、脂肪測定儀、妊娠測定儀和種豬個體飼喂技術(shù)和自動清糞設(shè)施得到了廣泛應(yīng)用；奶牛飼養(yǎng)采用青貯收獲及加工系統(tǒng)、自動取飼系統(tǒng)、全混合日糧系統(tǒng)、自動飲水系統(tǒng)、牛場清糞設(shè)備、牛舍環(huán)境控制設(shè)備和全自動擠奶成套設(shè)備、奶品快速冷藏成套設(shè)備和奶牛場綜合管理系統(tǒng)等醐。
2我國畜牧業(yè)規(guī)模養(yǎng)殖概況
2．1規(guī)模養(yǎng)殖比例不斷提高
我國畜牧業(yè)規(guī)模養(yǎng)殖始于20世紀80年代，這個時期以農(nóng)戶家庭庭院養(yǎng)殖為主，專業(yè)戶不斷涌現(xiàn)，涉足于畜牧業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域的一些企業(yè)開始出現(xiàn)；到20世紀90年代，畜牧業(yè)進入規(guī)?；?、企業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展階段，大型企業(yè)不斷涌現(xiàn)，產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營迅猛發(fā)展，“公司+農(nóng)戶”為主要經(jīng)營形式的畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化組織發(fā)展迅速；進人2l世紀以來，我國畜牧業(yè)生產(chǎn)逐步形成了區(qū)域化布局，規(guī)模養(yǎng)殖持續(xù)增加，養(yǎng)殖小區(qū)和適度規(guī)模養(yǎng)殖場蓬勃發(fā)展，標準化生產(chǎn)力度加大。2010年，全國年出欄500頭以上生豬、存欄500只以上蛋雞和存欄100頭以上奶牛的規(guī)?；B(yǎng)殖比例分別為34％、82％和28％，比2005年分別提高了18、16和17個百分點171。與此同時，規(guī)?；B(yǎng)殖優(yōu)勢逐漸顯現(xiàn)，肉、蛋、奶畜產(chǎn)品生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)帶已形成，優(yōu)勢區(qū)域的生豬生產(chǎn)、家禽生產(chǎn)、牛羊肉生產(chǎn)、奶類生產(chǎn)和羊毛生產(chǎn)分別占全國總量的92％、50％、92％、88％和89％以上嘲。
2．2規(guī)模養(yǎng)殖設(shè)施化水平提升
隨著規(guī)模養(yǎng)殖的迅速發(fā)展，我國畜牧業(yè)設(shè)施也得到了相應(yīng)的發(fā)展，形成了飼料飼草加工、牧草種植及收獲、畜禽標準化飼養(yǎng)、生產(chǎn)檢測方面門類齊全的成套設(shè)備，新技術(shù)、新材料、新工藝等不斷在畜牧業(yè)上得到應(yīng)用。飼料加工已由簡單的粉碎發(fā)展到配合飼料、熟化飼料的加工，畜禽飼養(yǎng)的飲水系統(tǒng)、施藥技術(shù)、降溫和通風(fēng)系統(tǒng)、消毒設(shè)施、喂料系統(tǒng)、清糞設(shè)備等基本上能滿足現(xiàn)階段的生產(chǎn)需求【9～。同時，國內(nèi)已開展了畜牧業(yè)信息化、智能化系統(tǒng)的研究和應(yīng)用工作。如：江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院研制了蛋雞規(guī)?；B(yǎng)殖場生產(chǎn)管理系統(tǒng)，可對雞舍實現(xiàn)自動控制，實現(xiàn)了蛋雞喂養(yǎng)自動化、清糞自動化、危險環(huán)境報警自動化【151；滕光輝等1161研制成功了家禽健康養(yǎng)殖智能控制系統(tǒng)，對蛋雞現(xiàn)代化養(yǎng)殖技術(shù)進行了集成研究，在德青源生態(tài)養(yǎng)殖場進行了成功驗證，為養(yǎng)殖場的管理提供了有利的平臺，提高了管理效率，增強了疾病預(yù)防能力；中國農(nóng)科院開發(fā)了“種豬場生產(chǎn)管理系統(tǒng)”、“種禽場飼養(yǎng)與繁育的數(shù)字化智能系統(tǒng)”、“基于個體信息的豬的優(yōu)化飼料配方系統(tǒng)”、“豬疾病防疫與優(yōu)化飼養(yǎng)管理數(shù)字化智能系統(tǒng)”等，形成了畜禽數(shù)字化養(yǎng)殖技術(shù)平臺【塒。宋延民等開發(fā)了基于RFID技術(shù)的奶牛身份識別器、計步器、自動分群系統(tǒng)、自動稱重系統(tǒng)、牛奶流且／電導(dǎo)儀、管理與分析系統(tǒng)，形成了以擠奶廳為中心的信息采集奶牛管理系統(tǒng)和奶牛養(yǎng)殖健康系統(tǒng)【l研。東南大學(xué)研制了畜禽規(guī)模設(shè)施養(yǎng)殖環(huán)境傳感網(wǎng)監(jiān)控系統(tǒng)平臺，可以采集用戶需要的環(huán)境參數(shù)，并能根據(jù)要求控制養(yǎng)殖場內(nèi)的排風(fēng)、噴淋和光照系統(tǒng)1191。
2．3畜牧業(yè)標準化不斷推進
規(guī)模養(yǎng)殖推進了我國畜牧業(yè)生產(chǎn)的標準化水平。截止到2008年底，全國農(nóng)區(qū)標準化規(guī)模養(yǎng)殖快速發(fā)展，養(yǎng)殖小區(qū)突破8萬個；牧區(qū)半牧區(qū)舍飼半舍飼穩(wěn)步推進，已有3000萬頭以上牲畜從天然放牧轉(zhuǎn)變?yōu)樯犸暟肷犸暼︷B(yǎng)嘲；全國畜牧業(yè)標準新立項108項，比上年增加了95項，初步構(gòu)建了畜牧業(yè)標準體系的基本框架；同時，畜產(chǎn)品質(zhì)量明顯提升，現(xiàn)已通過畜禽“無公害產(chǎn)品”、“綠色食品”和“有機食品”認證的品牌近2000個捌。
3江蘇省畜牧業(yè)規(guī)模養(yǎng)殖現(xiàn)狀
3．1規(guī)模養(yǎng)殖比例高
2008年以來，江蘇省全面啟動以提高標準化生產(chǎn)水平為重點的生態(tài)健康養(yǎng)殖示范創(chuàng)建活動，已有1368家規(guī)模養(yǎng)殖場成為畜牧生態(tài)健康養(yǎng)殖示范基地閻。生豬、蛋禽、肉禽、奶牛規(guī)模養(yǎng)殖比重分別達到64％、86％、92％和94％，全省建成萬頭以上豬場123個、50萬只以上肉禽場137個、lO萬只以上蛋禽場42個，千頭以上奶牛場33個【2t1；全省共有國家級畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)14家、省級67家，各類畜牧業(yè)經(jīng)濟合作組織、行業(yè)協(xié)會7000余家1221。
3．2產(chǎn)業(yè)區(qū)域特色明顯
江蘇省以優(yōu)質(zhì)瘦肉型豬、優(yōu)質(zhì)地方家禽、奶業(yè)和波爾山羊四大優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)建設(shè)為主線，依托區(qū)域自然資源，優(yōu)勢畜產(chǎn)品區(qū)域化生產(chǎn)格局初步形成，產(chǎn)業(yè)集中度不斷提高。以江寧、錫山為代表的江南奶業(yè)經(jīng)濟帶和以銅山為中心的徐連奶業(yè)經(jīng)濟帶奶牛存欄已占全省的85％；如東、阜寧的生豬，東臺、海安的家禽，沛縣的肉鴨，睢寧的山羊，高郵的蛋鴨等一批特色縣域經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)發(fā)展成效顯著；寧鎮(zhèn)揚等丘陵山區(qū)肉鵝產(chǎn)業(yè)帶肉鵝飼養(yǎng)量占全省的80％、肉鵝深加工占全省的85％f7l。
3．3設(shè)施化水平較高
在規(guī)模養(yǎng)殖過程中，江蘇省積極推廣家禽標準化生產(chǎn)技術(shù)、肉羊集約化快速育肥技術(shù)等，建成農(nóng)業(yè)部畜禽養(yǎng)殖標準化示范場65家120l。從規(guī)模養(yǎng)殖的設(shè)施水平看，大多數(shù)規(guī)模養(yǎng)殖場都采用了密封式圈舍，實現(xiàn)自動化或半自動化飼養(yǎng)。除傳統(tǒng)的濕簾通風(fēng)、冷風(fēng)機降溫、紅外線保溫箱、電熱地毯保暖、電動除糞、自動喂料、自動光控、自動揀蛋等傳統(tǒng)設(shè)施外，生物技術(shù)和信息技術(shù)等現(xiàn)代科技逐步在畜禽養(yǎng)殖中得到應(yīng)用；全省發(fā)酵床養(yǎng)殖面積達114萬m2，部分地區(qū)建成了規(guī)模養(yǎng)殖場的遠程監(jiān)控系統(tǒng)和利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)建成的智能化生豬規(guī)模養(yǎng)殖基地，大大提高了規(guī)模養(yǎng)殖質(zhì)量和效率120l。
4提升江蘇省規(guī)模養(yǎng)殖水平的對策
4．1強化政府宏觀決策
4．1．1加強政府宏觀調(diào)控要強化政府在產(chǎn)業(yè)規(guī)劃與布局、養(yǎng)殖標準制定、養(yǎng)殖新技術(shù)研發(fā)與推廣、養(yǎng)殖污染治理等領(lǐng)域的宏觀指導(dǎo)職能，積極開展標準化體系、產(chǎn)品質(zhì)量控制體系建設(shè)和完善工作，保證規(guī)模養(yǎng)殖的發(fā)展水平。以畜牧業(yè)主管部門為主導(dǎo)，廣泛開展產(chǎn)業(yè)信息分析和預(yù)測、評估工作，跟蹤國內(nèi)外產(chǎn)業(yè)發(fā)展前沿技術(shù)和模式、國際國內(nèi)市場動態(tài)、疫情動態(tài)等，建立起畜禽產(chǎn)品數(shù)量和質(zhì)量動態(tài)預(yù)警體系，提升產(chǎn)業(yè)的指導(dǎo)能力。
4．1．2出臺各類鼓勵政策應(yīng)積極出臺相關(guān)優(yōu)惠和補貼政策鼓勵發(fā)展適度規(guī)?；男笄蒺B(yǎng)殖，鼓勵和扶持組建各類農(nóng)民合作組織或產(chǎn)業(yè)協(xié)會，促進企業(yè)與農(nóng)民建立緊密的合作關(guān)系，提高農(nóng)民生產(chǎn)的組織化程度和規(guī)模養(yǎng)殖比例，促進產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。對于在建設(shè)高水平規(guī)模養(yǎng)殖過程中具有突出貢獻的企業(yè)給予土地、稅收等方面的政策優(yōu)惠。
4．1．3加大政府對產(chǎn)業(yè)的資金投入一方面政府要加大對畜禽品種繁育、規(guī)模養(yǎng)殖設(shè)備和畜禽生產(chǎn)污染治理等領(lǐng)域資金扶持力度；另一方面，我國農(nóng)業(yè)科技研發(fā)的投入比例不足l％，與發(fā)達國家存在較大的差距，必須要提高政府對畜牧業(yè)科技研發(fā)的資金投入，增加科研立項的數(shù)量，并引導(dǎo)科研資金向畜禽品種、養(yǎng)殖設(shè)備和技術(shù)、廢棄物處理技術(shù)等領(lǐng)域適當(dāng)傾斜。
4．2大力拓展市場需求
4．2．1拓展畜禽產(chǎn)品營銷市場市場需求是畜牧業(yè)發(fā)展的主要動力。全球范圍內(nèi)人們對動物性產(chǎn)品的消費在今后很長一段時間內(nèi)將繼續(xù)保持穩(wěn)定增長，這為發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖提供了有利條件。近年來，隨著規(guī)模養(yǎng)殖的擴大，江蘇畜產(chǎn)品數(shù)量進一步增長，除供應(yīng)本省市場需求外，還積極向毗鄰的上海市場擴展，特色名優(yōu)產(chǎn)品在上海大都市很受歡迎，江蘇已成為上海優(yōu)質(zhì)畜禽產(chǎn)品穩(wěn)定的供應(yīng)基地。同時，江蘇經(jīng)濟發(fā)達、交通便利，畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)和科技發(fā)展基礎(chǔ)良好，有利于各類產(chǎn)品的出口。在穩(wěn)定省內(nèi)和國內(nèi)市場的前提下，要積極開拓海外市場，增加畜禽產(chǎn)品的出口，以拉動規(guī)模養(yǎng)殖水平的提升。
4．2．2多元化市場需求推動規(guī)模養(yǎng)殖的多樣化隨著人們生活水平的改善，消費水平的提高，畜產(chǎn)品的消費需求表現(xiàn)出了多元化的特點。不同的消費者對肉類嫩度、肉色、蛋殼顏色、蛋黃色度，奶類的乳脂率和蛋白質(zhì)含量等性狀乃至畜禽的品種和養(yǎng)殖方式都提出了不同的需求；一部分高端消費群體更加注重對天然、無公害綠色產(chǎn)品的追求，高質(zhì)量畜禽產(chǎn)品的消費需求增長。消費需求的多元化是規(guī)模養(yǎng)殖品種、養(yǎng)殖技術(shù)和模式、規(guī)模養(yǎng)殖產(chǎn)品加工水平等多樣化發(fā)展的驅(qū)動力，要及時把握市場契機，積極適應(yīng)和滿足畜禽產(chǎn)品消費市場的要求和變化，促進全省規(guī)模養(yǎng)殖多層次發(fā)展，提高產(chǎn)業(yè)的競爭力。
4．3加強科技創(chuàng)新與推廣
科技進步始終是畜牧業(yè)發(fā)展的基本支撐，育種技術(shù)不斷改進畜禽的生產(chǎn)潛能、飼料營養(yǎng)技術(shù)提高飼料的利用率、檢測技術(shù)和監(jiān)測體系保障畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全、加工技術(shù)促進產(chǎn)業(yè)增值等?？偠灾?，畜牧業(yè)生產(chǎn)效率、農(nóng)民素質(zhì)、產(chǎn)品附加值和綜合生產(chǎn)能力不斷的提升，在很大程度上來自于畜牧技術(shù)的創(chuàng)新、推廣與普及。
4．3．1畜禽品種資源創(chuàng)新的需求良好的品種是畜禽生產(chǎn)的核心，品種技術(shù)的創(chuàng)新在畜牧科技發(fā)展中居主導(dǎo)作用。近年來，江蘇省培育了蘇太豬、揚州鵝、邵伯雞、京海黃雞、雪山雞、蘇禽黃雞、蘇郵1號蛋鴨等新品種，在畜禽品種資源利用方面取得了一定成就。但隨著人們消費需求的多元化發(fā)展，現(xiàn)有的品種結(jié)構(gòu)已不能滿足市場的需求，應(yīng)及時更新和淘汰市場占有率低、生產(chǎn)性能相對落后品種，利用我省的種質(zhì)資源優(yōu)勢開發(fā)適合不同市場需求的新品種或新品系。在傳統(tǒng)育種手段的基礎(chǔ)上，提高分子生物學(xué)技術(shù)輔助育種應(yīng)用研究的效率，加快品種創(chuàng)新步伐。
