前言:一篇好文章的誕生,需要你不斷地搜集資料、整理思路,本站小編為你收集了豐富的國際貿易實務研究主題范文,僅供參考,歡迎閱讀并收藏。
〔論文摘要國際貿易實務是一門應用性實踐性較強的綜合學科,是經貿類專業的一門專業基礎課,為適應高職高專人才培養目標要求,《國際貿易實務》課程應加大實踐教學比重,提高學生的動手操作技能。本文分析《國際貿易實務》實踐教學中存在的問題,提出了《國際貿易實務》實踐教學合理化建議。
國際貿易實務是一門主要研究國際商品交換的具體過程的學科,它涉及國際貿易理論與政策、國際貿易法律與慣例、國際金融、國際市場營銷、國際商務談判、國際運輸與保險等學科的基本原理和基本知識的運用。通過本課程的學習,使學生了解進出口貿易的一般業務程序:交易前的準備階段,交易磋商與訂立合同階段,進出口合同履行階段,了解國際貿易實務操作的程序、方法及特點,能填制各種貿易單證,提高學生業務操作能力,培養學生創新能力和創業的能力,特別是外貿業務能力、組織活動能力、調研分析能力等。實踐教學環節在《國際貿易實務》教學過程中顯得非常重要。
一、實踐教學的重要性及存在問題
實踐教學是高職教育的重要組成部分,是培養應用型技能人才不可缺少并且是不可忽視的環節。前教育部長周濟在出席職業教育實訓基地建設工作會議時指出:“加快培養高質量技能型人才,是當前我國職業教育面臨的緊迫任務;加強實踐教學的建設和改革,是提高技能型人才培養質量的關鍵環節。”國際貿易專業是一個應用性較強的專業,為避免在貿易操作中因經驗不足而陷入國際貿易欺詐的軟陷阱,或因工作疏忽而導致的貿易失敗,一個從事國際貿易的業務人員除了要有堅實的理論基礎之外,還需有較強的實際操作能力,然而,長期以來外貿專業的教學將重點置于理論的研究和基礎知識的講解上。一個外貿專業的畢業生在以優異成績走出校門之時,可能對國際貿易在國民經濟中的作用有非常透徹的理解,但可能在一樁實際的國際貿易案例面前束手無策,而這種能力又是外貿行業招聘人員所考慮的基本因素之一。因此,實踐教學在高職國際貿易專業教育中占有突出重要的地位。
實踐教學與理論教學既有密切聯系,又有相對的獨立性,它對于提高學生的綜合素質,培養學生的創新精神和操作技能有著理論教學不可替代的特殊作用。
為適應高職教育以應用為目的,以提升貿易人才綜合職業能力為目標的要求,《國際貿易實務》在實際教學中己加大實踐教學的力度,但通過調查,仍存在以下一些問題。
(一)教學過程仍以理論講解為主,輕視實踐教學。目前高職院校都已經認識到實踐性教學的重要性,在國際貿易專業教學計劃中實踐性教學環節的比重有所增加,但普遍偏低。《國際貿易實務》的教學,仍堅持“知識本位”的教學理念,教師往往喜歡多講理論,比較注意理論的系統性和完整性,輕視對學生應用技能的培養,對實踐教學沒有足夠重視,·這樣很難使學生的理論知識轉化為實際應用能力,不利于提高學生分析和解決問題的能力。
(二)校內實訓、實驗室相對廈乏。當前,我國高職院校的實訓、實驗室建設遠遠不能滿足實際需要,在實踐教學上的投入嚴重不足。實踐教學建設所需的資金投入較大,建設周期較長,實踐教學建設的效果短期內又很難彰顯出來。而且,理科的一些專業,如生物工程、機電、信息等專業實訓、實驗室建設要遠比市場營銷、會計、國際貿易等專業實訓室的建設早得多、充分得多,很多高平院校的國際貿易專業根本沒有配套的實驗室,有的甚至連多媒體隸學都未能實現。仍然以傳統的一本書、一支粉筆、一塊黑板,老師講學生聽的單一模式。有的院校雖有實驗室,但利用率不高,只是作為上級檢查的擺設,沒有發揮其真正效用。
3.校外實習基地建設落后,學生的實習機會少,實習老師相又短缺。通過調查發現,由于師資、設施、場地和課時等因素的限制在國際貿易專業中,實踐教學環節往往少而簡單,只有諸如填制洋證、國際貿易案例分析、外貿函電寫作訓練等少數幾個實踐環節,有部分院校開展一些為時有限的計算機仿真實驗,很少有學校開壓外貿場景實訓,從而使得校外實習環節與校內實訓環節嚴重脫節。調查還發現,60%以上的同學反映對《國際貿易實務》的學習,更多的來自于課堂學習,缺少實習機會,8096的同學希望到一線企業實習,70%的同學希望有實際業務操作經驗的老師授課。
《國際貿易實務》是一門實踐性較強的綜合學科,不僅包括豐富的理論內容,也包括大量的實踐性內容,因此對這門課的授課老師要求較高,不僅理論知識淵博,還要有一定的實踐經驗。開展國 際貿易實踐教學需要既有豐富的外貿實踐經驗又有豐富的教學經驗的雙師型教師.這種師資的來源不廣。在校教師隊伍中雖然教授、博士等高級人才不少,但真正有實際業務經驗的不多,難以實現《國際貿易實務》的實踐性。
二、《國際貿易實務》實踐教學的建議
《國際貿易實務》實踐教學是提高國際貿易人才培養質量的關鍵。筆者認為從以下幾個方面來加強《國際貿易實務》的實踐教學。
(一)改革課堂教學,注重教學過程的實踐性。
1.使用現代化的教學手段,使教學內容直觀化。在課堂教學中,使用電子課件、掛圖、多媒體、視頻等,改變“課堂只能講”的傳統思維方式,把實踐技能的培養“請”進課堂,強化學生知識技能的吸收能力和應用能力,提高教學效果。例如,在講到運輸時,單純的按照書本上的流程講解,學生會感到很枯燥,我從網上下載了很多物流公司的實際裝卸貨物的視頻以及集裝箱、托盤的圖片,插入PPT課件中,邊講解邊展示給學生看,使學生把書本知識和實際聯系起來。
2.精選典型案例,采用啟發性教學。案例教學一方面可以幫助學生加深對知識點的理解。另一方面,可以幫助學生積累實踐經驗。在教學過程中,教師應針對每章節的教學內容,精選典型案例,啟發學生思考、分析討論案例。最后再由老師講評。通過學生先思考,自己動手,實際操作,培養其分析問題和解決問的能力。通過老師講評,開闊學生思維,為以后實際工作積累經驗。
3.改革教材內容,將書本知識模塊化、任務化。實施國際貿易實務課程的重組和內容更新工作,這在目前主要體現為編寫更具針對性的教材以適應教學整體方案改革需要,以職業能力培養為重點,以工作過程為導向,以實際工作崗位的工作任務重構教學內容,融工作過程于學習過程。把完成具體的工作任務、提高學生的職業行動能力作為教學目標,學習的內容是工作,培養外貿業務能力。 4.請外貿專家走進課堂。學校應根據國際貿易專業的特點,采用各種方式邀請有工作經驗的企業領導或管理人員來校作報告或講課,向學生介紹國內外貿易發展的狀況,介紹外貿企業在市場競爭中發展的經驗,以及外貿企業中青年員工的成長過程,解答學生在國際貿易實務學習過程中遇到的一些理論和實踐問題等,使學生在步入社會之前,更好地了解社會,懂得創業之艱辛,從而進一步提高學習自覺性。對于一些實踐性較強的課程內容,還可直接聘請外貿企業有經驗的從業人員進行授課。
5.實施多元化的教學評價。教學效果評價采取過程評價與結果評價相結合、課堂參與與課前準備相結合、課內學習與課外實踐相合、教師評定與企業評定相結合,重點評價學生態度和職業能力。
考試是促進實際效果的一個重要手段,它的目的是全面檢驗學生對課程的掌握程度,考試的內容必須有較大的覆蓋面,既要測試學生對基礎理論知識的掌握程度,還要通過諸如出口還價核算之類的計算題去測試學生的業務操作能力,更需要通過案例分析題去測試學生的綜合分析問題、獨立解決問題的能力。
此外,在考核中還應加上外貿實驗、單證模擬訓練、參與性和 單元作品等方面的考核成績。通過合理的學習成績考核系統,使學生不但注重學習的結果,而且注意學習的過程,使學得的知識扎扎實實,實踐動手能力也得到了培養。
(二)加強校內實訓基地及實驗室建設,為學生提供良好的模 擬實習環境。
1.建立國際貿易仿真實驗室。在國際貿易仿真實驗室,設有銀 行(進出口相關業務)、保險、商檢、海關、稅務(出口退稅)、國際 貨運等全景實戰模擬演練室。把全班同學分成小組,以小組為單位,建立不同的模擬公司(有出口公司有進口公司).模擬公司與真實公司具有的部門一樣。每個部門都有專門的負責人.并根據實際公司情況,模擬職業環境,設置仿真崗位,使學生在模擬的職業氛圍中學習相應職業崗位必需的知識和技能。通過這種實踐教學活動,可培養學生的組織能力、團結合作能力、語言表達能力、分析問題的能力和創新能力,從而促進學生全面發展,為以后的外貿實習和工作就業打下堅實的能力基礎。
2.充分利用高質量的教學軟件。在現實中,學生不可能天天與外貿公司打交道,學生在實習中也不可能對外貿業務的每個環節都能實踐。因此,利用電腦局域網,購買教學軟件,在校內進行實踐訓練不失為一種好方法。
在實驗室里,學生利用教學軟件,通過網上模擬,實現國際貿易的無紙化操作,從進出口合同的交易磋商、函電往來、合同簽訂、信用證的開立、出口貨物托運訂艙、出口報關投保、出口單據的制作、銀行審單結匯、業務善后等具體操作程序通過一個完整的進出口業務案例串連起來,使學生通過實習,產生一種完成一筆出口業務的真切體驗,使學生能在一個仿真的國際商務環境中切身體驗商品進出易的全過程。從而使學生能夠在一個較短的時間內全面、系統、規范地掌握進出口貿易的主要操作技能,為學生成功地走上外經貿工作崗位打下良好的基礎。
(三)加強與外貿企業合作,建設校外實習基地。學校應積極與外貿公司、海關、商檢局、港務局、銀行、稅務局等建立起良好的合作關系,加強溝通與聯系,建設穩定的校外實習基地,為學生提供更多實習機會。學生通過在現實企業的實踐操作,進行國際貿易工作的實戰訓練,例如單證業務、單據制作、報關報驗等,增強其從事外貿業務的切身體會。通過這一實踐,一方面可加強學校與企業的密切溝通,為企業培養實用人才;另一方面,讓學生對即將從事的工作有比較深刻的認識,還可以進二步促進學習。
在中職階段,國際貿易類專業學生眾志成城,積極進取,是一個和諧友愛的集體,因此教育專家建議中職學生采用案例教學法。但是,過度的理論講授忽視了所學知識的復雜性和情境性,容易造成學習者被動接受教學者的思考經驗,造成學生專業適應能力的缺乏。班集體是學生邁向成功的階梯,一項良好的教學方式勢必會對學生產生積級影響。曾有古人這樣說過:一滴水如何才能不干涸?那就是融入到大海,國際貿易實務課程以理論教學為中心,讓學生通過案例了解知識、學習知識、掌握知識。良好的班級作風能讓每一位成員都感到自己具有存在感,每位學生都要與班級的榮辱與共。案例教學法是一種較先進的課程教學方法,在培養學生的課堂參與度方面都有較明顯的作用,為了保證案例的合理性及先進性,教師必須精心備課,不斷地研究課程,選擇適合學生學習的案例,為學生生動性學習提供有效保證。教師不僅要在班級中充當著班主任的角色,還要培養學生具有良好的實務操作思想及教育凝聚力。在思想教育上,教師要學會與家長進行溝通,一個優秀的教師應堅持寬嚴結合,運用和風細雨的溫柔態度對待學生,幫助學生認識問題,對其進行更好的教育。
二、培養學生自學能力
傳統的教學方法學生往往處于被動學習地位,久而久之,這樣的學習方式會讓他們缺乏學習主動性。中職學生實務思想還不成熟,在思想教育方面還比較單純,這個階段正是培養自信心的階段。教師與學生之間的關系如同一把傘,他們之間是相互支撐的,即使是一把再漂亮的雨傘,沒有了枝干,也就無法支撐起一片藍天。班干部的培養,教師要加強對學生思想品德的培養,充分教導學生之間要有一定的競爭意識,用“案例教學法”的斗志心鼓勵學生。同時,教師還應在每位學生身上找到他們自身的發光點,積極培養學生的道德能力,讓他們每個人都有鍛煉自己的機會,讓學生在案例教學中得到學習上的提高。提升國際貿易實務課程的教學質量在很大程度上保證了學生對自身工作的認真負責,一方面讓學生在學習上樹立了信心,另一方面也磨練了學生的意志,還為他們的身心帶來歡樂。現在多數中職教師從自己的觀點出發,不懂得換位思考,更沒有考慮到學生內心的真實感受,何況處于中職學生具有叛逆心理,他們的思想比較活躍。如果教師總是用約束的方式管理學生,那么他們的反叛心理會更加嚴重。老師要“耐心”地關注學生成長,從學生的角度出發,深入了解學生的感受。
三、如何將案例教學法有效融入
國際貿易實務課程是與貿易相關的課程,實踐性與操作性方面都比較強,讓學生能夠將被動學習轉化為主動學習。在案例教學方式中,每個學生都是參與者。那么,我們應該怎樣將案例教學方式融入到國際貿易實務課程中去呢?毋庸置疑,學生在學習生活中會面臨各種挫折,教師應當精心備課,選取實用的案例進行教學,讓學生投入到緊張的課堂學習中,那么就一定會受到校規的教育。俗話說得好:沒有規矩不成方圓。那么作為中職教師應該用怎樣的方式教育學生也就成為了一大難題。教師要正確引導學生,在課堂中用“案例教學法”的方式對學生進行指導。例如:教師要求學生唱一首或者表演一段舞曲,對于那些錯誤較嚴重的學生采取檢討的方式讓他們做心理檢討。國際貿易實務課程是一門實踐性較強的學科,應從多種方面結合中職教學方法,提高中職階段課程教學質量。國際貿易實務要求學生在專業課堂上大力發展,通過將理論與實踐方法相結合,突出中職學生的能動心理,促進學生綜合性的發展。
四、案例教學方式的課堂優勢
運用案例教學方式可以有效培養學生的課堂參與度以及合作精神。在案例教學方式中,中職學生需有良好的時間觀念,進行有效的時間管理。案例教學方法讓學生在思想生活中處于同等地位,有利于鍛煉學生的口才,在很大程度上讓學生表達出自己的觀點。教師不僅要言傳,更多的還是要身教,工作中及時抽出空閑時間和學生聊聊天。同時,職業教育要求學生及時了解就業形勢,在課堂上多提升貿易實務知識。這樣學校才能培養出符合行業所需的國際貿易實務方面的人才。但無論采用哪種教學方法,其目的都是使學生學到知識,提高學生解決問題的能力。
五、結語
【關鍵詞】國際貿易實務 實踐教學 教學方式
實踐教學方式作為教育教學的一種教學手段,在一定程度上提升教學質量。鑒于此,如何將實踐教學方式有機地融合到《國際貿易實務》課程中,是有效開展《國際貿易實務》教學的重要因素。
一、國際貿易實務教學中實踐教學的必要性
《國際貿易實務》課程本身的特點決定著教師在教學中注重實踐教學是必然的,主要體現在以下兩個方面。
(1)實踐教學是國際貿易實務順利開展教學的必備基礎。《國際貿易實務》課程涉及到“貨、運、證、單、款”等諸多的環節。“貨”,需要學生充分掌握合同標的規定方法,例如商品的品名、品質、數量以及包裝等具體規定;“運”,主要以貨物運輸為主,把握運輸條件的特點和根據貨物的特點進行合理運用;“證”,要求學生注重各類許可證件的辦理程序;“單”,需要學生掌握報關單、提單、匯票、發票等相關單據的填制。“款”,要求學生靈活使用以結算工具和結算方式相結合的付款方式。這些環節都具有較強的實踐性。因此教師在教學過程中除傳授理論知識外,學會如何融入貫通貿易的實務知識,在實踐教學環節上也是顯得尤為重要的。
(2)實踐教學能為學生的發展打下堅實的基礎。教師注重通過實踐教學,改變傳統教學方式,可以使學生了解和熟悉國際貿易實際操作的具體過程,能對國際貿易的資金流、業務流以及物流的具體運作有足夠的了解,真正的掌握如何控制成本,實現利潤的最大化的相關技能。而且學生在獲得實踐知識過程中,可以充分發揮他們的主觀能動性,激發學生的學習興趣,讓學生領悟到實踐性的技能,這對于學生今后學習及從事專業對口工作而言都是至關重要的。
二、國際貿易實務課程實踐教學中存在的問題
隨著教學的深入開展,實踐教學越來越受到教師的高度重視,然而在實踐教學環節中也存在著一些問題。有些教師仍然沒有改變傳統的教學觀念,理論教學的重視程度大于實踐;在實施實踐教學的過程中內容比較單一,不能真正的達到實踐教學的教學目標。
(1)在教學過程中重理論而輕實踐。在《國際貿易實務》課程的具體教學中,一些教師在教學過程中理論知識分配時間過長,甚至有時會出現照本宣科的現象,往往只重視理論知識的講授而忘記實踐教學。由于忽略了學生實際動手能力的培養,導致培養出來的學生實際動手能力不理想,這樣的教學方式也不能很好的突出專業知識的實用性。
(2)在實踐教學過程中內容單一。在實踐教學中,部分教師只是以模擬實習為主,通過將學生分為進口方和出口方的形式,從而對國際貿易的具體過程進行模擬操作,完成后再通過教師的講解,讓學生只是掌握國際貿易實務中的相關知識以及學習步驟。這樣的實踐教學內容是極其單一的,此類教學模式證明學生對老師的依賴性極強,沒有很好進行互動,難以達到提高學生實踐能力。因此,在實踐教學的過程中,教師必須根據具體的環境和教學的知識點來做具體的安排,避免教學內容的單一性,達到最大程度上提升學生實踐能力的教學目標。
三、國際貿易實務實踐教學中常用的方式
實踐教學作為《國際貿易實務》課程中的重要教學方式,其在《國際貿易實務》課程教學中起到的作用是至關重要的。
(1)通過結合課堂內容,推行實際案例討論式教學方法.《國際貿易實務》課程中的結構體系具有其獨特性。針對國際貿易術語、國際貿易運輸、國際貿易保險、國際貿易磋商、國際貿易方式等知識,教師在實踐教學中可以引用相關的案例輔助教學,內容豐富而全面的案例使學生獲得對知識的認識更具有實效。因此,教師需要選取合適的案例和運用合理的案例教學方法。
此外,教師還應注意對于案例的更新和修改,使案例貼近現實。隨著國際貿易涉及的領域越來越廣,貿易問題也會越來越復雜。例如《2010年國際貿易術語解釋通則》與《2000年國際貿易術語解釋通則》,不同階段的國際貿易慣例對同一問題的處理可能會有區別,所以教師應把最新的國際規則運用到案例中,引用合適的案例,使學生在課堂上針對問題相互展開討論,引導學生提出問題,啟發學生開拓思維,教師善于總結,解決問題,加深學生的理解能力,確保教學質量。
(2)加強對學生實訓訓練方式,提高學生實踐能力。利用案例來進行《國際貿易實務》的實踐教學只是一種常用的實踐教學方式,案例教學只是對課堂教學進行完善和補充。除了案例分析的實踐教學之外,可以通過實訓環節、課堂練習、模擬國際貿易情境等靈活的教學方式進行。例如,要求學生正確填制匯票、信用證、運輸單據、進出口報關單等相關單據;完成課堂練習題,鞏固知識要點;或者進行模擬演練,讓學生分成小組,扮演不同的角色,體驗在實際中詢盤、發盤、還盤、接受等磋商環節,熟悉外貿業務中的交易磋商、合同的簽訂等主要業務的工作流程;還可以為學生提供校外實踐基地來進行實踐教學,學生在大三實習階段,可以安排學生在外貿企業頂崗實習,有利于學生在實踐中掌握所學到的知識,達到學以致用的教學目標。
四、提升《國際貿易實務》課程實踐教學效果的具體措施
如何提高《國際貿易實務》課程實踐教學中的教學質量對于教師能否在既定的時間內完成教學任務來說至關重要,教師在提升《國際貿易實務》實踐教學效果中應注重以下問題。
(1)適當開展雙語教學,提高學生的英語溝通能力。由于國際貿易買賣雙方交易的合同制作、貿易磋商、單證、結算方式等都以英文形式表述,雙語教學越來越成為培養外貿業務人才的重要方法。因此,培養強化學生的書面能力和英語表達能力,采用雙語教學,有利于使學生更好地掌握中英文表達,提高學生的實際操作能力,也符合目前外貿相關崗位對人才的需求。但在雙語授課過程中,教師應盡可能考慮到學生的外語接受能力,特別是單據、合同條款、國際貿易術語解釋通則中的貿易術語等,用詞相對考究,在講授時也要視情況而定。英語只是學習的一種表達工具,教師不能片面追求英語表達方式,而忽視了學生學習國際貿易的知識要點。
(2)鼓勵學生參加職業資格考試,夯實基礎、提升職業技能。外貿企業中最稀缺的外貿人才不僅僅是掌握最新專業知識以及一定工作年限的實務操作經驗,而且有許多崗位還必須持有國家頒發的資格證書。目前,在國際貿易實踐操作領域,常見的資格證書主要有:第一,單證員證書。由于合同、訂單、銀行、報關、報檢、保險、運輸等許多環節,都需要通過相應單據憑證來完成,因此,掌握國際貿易單證操作技能是外貿業務人員一項必備的基本功。第二,報關員資格證書。隨著我國對外貿易貿易發展很快,國家對報關員的需求量很大,但報關員必須持證上崗,與此同時說明報關員證書的含金量很高。第三,報檢員資格證書,它與報關員一樣,未獲得報檢員資格證書的人員不得從事報檢業務。第四,外銷員從業資格證書。自我國加入WTO后,我國外貿經營權準入門檻的不斷降低,使得辦理進出口經營權的企業數量增加,因此,對外銷員的需求量也持續上漲,據統計,外銷員證書已成為考證中的一個報考的熱點。
對于這些職業資格的知識,與《國際貿易實務》課程里的知識都有很大的關聯性的。因此學校可以根據專業情況開設相關課程,將《國際貿易實務》課程進行模塊劃分,在學習國際貿易實務課程的同時,也注重專業資格考試的知識要點,一切從學生角度出發,以人為本,讓學生應對職業資格考試更加理會貫通,一舉兩得,而且學校及教師應鼓勵學生積極報考相關資格證書,夯實學生知識,提升職業技能。
(3)加強實驗室以及校外基地的建設,注重師資隊伍的培養及教學水平的提高。實踐教學是建立在一定硬件設施的基礎上進行和開展的,因此,學校也應該重視實驗室以及校外基地的建設。只有建立在一個設施齊全、功能完備的實驗室和校外基地的基礎上,實踐教學的質量才能得以保證。此外,在師資隊伍建設以及提升教師教學水平也應投入足夠的資金并給予足夠的重視。只有建立在優秀教師隊伍的保證上,才能順利的開展好實踐教學,最終達到提升實踐教學質量的目標。
總之,教師如何開展《國際貿易實務》課程,保證教學效果和教學質量,不僅取決于教師理論水平的高低,也要求教師在教學過程中教學方法的運用,以“教、學、做”融為一體,注重提高學生的能力。實踐證明,只有靈活掌握有效的教學方法,才能不斷更新和提高實踐教學的質量,從而培養出符合新時代社會需求的外貿人才。
參考文獻:
[1]狄俊鋒.國際貿易實務的實踐教學研究[J].和田師范專科學校學報》,2010,(5).
[2]尤璞.國際貿易實務課程教學方法探討[J].科教文匯》(上旬刊),2011,(9).
【關鍵詞】 雙語 案例 互動 模擬 現場
一、雙語教學法
英語作為《國際貿易實務》課程中最主要的交流工具,能為畢業生在真實的工作環境中快速地與外商溝通、商務談判、收發傳真與外貿函電往來提供有利的語言支持,因此,《國際貿易實務》課程的雙語教學更能提高該課程教學內容的規范性、涉外性和準確度,使學生更好地學習國際上最新的國際貿易術語解釋通則與常用的國際貿易慣例,將所學的專業知識更好地融入到國際社會中,順利地與國際社會經濟活動的各項規則接軌。
筆者在最初幾年的該課程教學實踐中用的是中文教材,2012年第一次對物流管理專業的46名學生做了雙語教學的最新嘗試,上課以后也及時做了不記名調查問卷。統計結果顯示:有5人選擇全英文授課方式,占11%;有37人選擇使用中英文雙語講授,占80%;有4人選擇全中文授課,占9%(見圖1)。從學生的調查問卷反饋統計中也可以看出,學生的英語水平不同,對待雙語教學的態度也不同,比如:英語水平較差的學生選擇少用或者不用英語講授,相反,英語水平較好的學生對雙語教學持認可支持的態度。
針對不同學生的實際問題,結合學生的教學反饋,筆者在該課程的教學過程中從最初的英文授課為主轉換為以中文講授為主,針對重要的專業術語采用中英文講授的雙語教學,并精心設計制作了雙語網絡課件,上課后及時把課件發送到同學們的QQ群,使得學生能夠在下課后及時地吸收、較好地理解上課時所學的內容,進而不斷開拓其專業理論知識的深度與廣度。盡管雙語教學中存在著不少的難題,然而教師通過自身的努力,不斷研究雙語教學過程中的新問題與新情況,并采取適當的方法,增強雙語教學目標的有效性,就能進一步增強學生的職業適應能力與競爭力,培養出滿足國際復合型標準的涉外人才。
二、案例教學法
案例教學法主要指教師把國際貿易實務中發生的各種典型的實際案例與代表性的業務資料經過自己的精心選取,系統歸納并整理,然后引入到課堂典型案例的講授中,以便指導學生能夠積極主動地融入角色,進行獨立思考性學習。案例教學法一方面能夠增強學生的學習積極性,進而活躍課堂氛圍,另一方面又能提高教師的課堂效果,是提高教學效果首選方法。教師一邊給學生講授理論知識,一邊適當地引入案例教學,學生主動地運用各種原理,進而思考實際業務中產生的各種貿易爭端的根源,這一教學方法能夠使學生學以致用,進一步增強學生的邏輯推斷能力、解決實際問題能力與文字表達能力。
舉例來說,講授FOB貿易術語時,很多教師反復給學生說明賣方在裝運港完成交貨義務,風險也因貨物在裝運港裝上船而轉移,而不少學生卻很難正確地把握與理解這一知識點。這種情況下,選用案例分析法將會非常必要。例如以下案例:買賣雙方簽訂FOB合同,賣方向買方出口一級大米300公噸,裝船時已經由公證人對貨物進行了檢驗,結果所交付的貨物完全符合合同中約定的品質條款要求,賣方裝貨以后也及時地向買方發出了已裝船通知。運輸途中因為風浪較大,結果海水把大米浸泡,影響到了所交付貨物的品質。結果在所交付的貨物抵達目的港以后,因為品質受到影響,最終也僅能以三級大米的價格賣出,所以買方對賣方提出差價損失賠償,這種情況下賣方是否應該負責?為什么?分析:賣方不應該負責任。第一,FOB條件下,買賣雙方風險的劃分是貨物在裝運港裝上船為界,貨物在裝運港裝上船后的風險由買方承擔。第二,本案例貨物的品質問題不是賣方交貨不符合要求,而是貨物在途中遭遇風險而受損失。第三,賣方裝船后也及時發出了裝貨通知。所以賣方不負責任。針對這一案例,可以首先通過提出問題、指導同學們分小組進行討論,然后以小組為單位進行總結發言,最后由老師進行系統講授,這樣能夠使學生更加透徹地理解FOB貿易術語買賣雙方風險費用責任的劃分,進一步提高學生的學習興趣與學習效果。因此,筆者認為,任課教師需要在每一模塊中都要適當地引入各種典型案例,這樣,該課程教學就好像是在實踐中邊干邊學一樣,可進一步增強學生解決問題的能力。
案例教學法能夠縮短課堂教學環境與實際工作情境之間的距離,較好地把學生的認知性學習與思考性學習統一起來,改變學生“被動地聽”為“積極地做”,這不僅使學生積極地參加到課堂討論中來,而且節約了學生對知識進行系統提升的時間,保證了其在有限的時間內完成各種任務。當然,案例教學法需要老師不斷整理搜集編纂各種質量較高的案例。
三、互動教學法
互動教學法指教師在每個知識點講解之前首先進行提問,針對提出的問題啟發學生思考,指導學生查閱各種相關的專業資料與參考書,鼓勵學生在課堂上自由討論,進而研究解決各種問題的辦法。采用這種教學方法授課,教師可以引導學生通過自主學習、大膽走上講臺為同學們講解一些章節,同學們進行評論,提出各種有效的建議與意見。這樣可使較為枯燥的學習內容在同學們的記憶里留下較深的烙印,進一步拓寬同學們的知識面。只要教師充分調動學生的創造性與積極性,就能提高他們學習的熱情,結果會事半功倍。
著名教育學家蘇霍姆林斯基認為,“教師如果不想方設法使學生進入情緒高昂和智力振奮的內心狀態,就急于傳授知識,這種知識只能使人產生冷漠的態度,而不動感情的腦力勞動就會帶來疲倦”。教師如果能采取互動教學法,就能引導學生積極地進行思考,進而激發同學們的學習興趣。舉例來說,可以用中國與美國之間的貿易差額實例來講解貿易差額這一知識點,講解過程中以中美之間歷年的貿易差額統計,引導學生思考貿易差額之間的不同和關鍵性的原因,同時也要求同學們課后收集各種參考資料,在課堂上引導同學們認真討論,鼓勵大家提出各種不同的看法。因此,互動教學法能較好地激發學生發現、思考并且解決各種問題的潛能,是大多數教師都認可的一種較為理想的教學方法。
四、模擬教學法
模擬教學法指首先設立國際貿易模擬實訓室,然后組織專業骨干教師開發設計或適當引進我國先進的專業教學軟件,或者借用網絡在仿真的國際商務環境下進行虛擬的模擬與演練。這種教學法使學生可以在虛擬的國際商務環境下,模擬進出口商品交易的整個環節,做到親力親為,增強學生的感性認識。例如:SimTrade外貿實習平臺能較好地模擬當今國際商務下真實的操作程序,每一個參與到SimTrade外貿實習平臺虛擬貿易的學生均能根據實習計劃扮演進出口業務程序中不同的當事人,進而共同組成并模擬較為真實的貿易環境。同學們通過扮演各種角色,互相競爭、相互協作,積極應對出口商、供應商、進口商乃至銀行的各種常規業務,掌握國際貿易物流、業務流與資金流的各種經營方式,進而熟練地把握各種業務技巧,感受供應商、客戶、政府機構與銀行之間各種業務上的聯系,實現同學們在“實踐中學習”這一最終的目的。
五、現場教學法
現場教學法指積極創造各種有利條件,通過組織學生去港口、碼頭等業務場地學習相關專業技能的一種教學方法。舉例來說,學習國際貨物運輸這一模塊時,通過組織同學們去碼頭現場觀察貨物運輸全程以增強他們的感性認識;學習進出口貨物報關這一模塊時,組織學生去海關部門詳細了解進出口貨物的報關流程等各個方面,組織行業專家指導學生對各種實際報關業務進行模擬操作,進而提高學生的感官認知能力與實際操作能力。俗話說:百聞不如一見,同學們到達工作現場,通過看、聽、說、問、做,才能把這些難以理解的專業技能知識,較快地把握并理解透徹。
六、創新教學方法
創新教學方法主要指合理地使用平面構圖法與表格分析法這兩種教學法,使其能夠更好地提高上課的教學效果。
1、平面構圖法
買方與賣方等利益相關者的有關權利,責任與義務如果利用平面構圖方法來進行明確,則會更加直觀可靠。國際貿易各種業務中,常常牽扯到許多利益相關者。比如:買方與賣方的權利,責任與義務與適用的貿易術語,如果用語言文字描述則會顯得特別復雜與晦澀,同學們難以理解。如果利用平面構圖方法來說明買方與賣方等利益相關方的權利,責任與義務時,則會增強直觀性與可視性,進而產生更好的教學效果(見圖2)。
2、表格分析法
《國際貿易實務》課程里很多的知識點之間既相互聯系又相互區別,這種情況下如果采用表格分析法,不僅可以直觀地對不同事物的相似性進行分析,而且可以彰顯不同事物之間的差異。例如:平安險、水漬險與一切險這三個基本險的承保責任范圍異同這一知識點的講解可以用表1進行分析。
通過這些教學方法的綜合實踐與運用,《國際貿易實務》課程的教學取得了比較令人滿意的實際效果。目前,該課程已建設成為我院的院級精品課程,通過今后的繼續努力與奮斗,爭取把該門課程盡早建設成省級精品課程甚至國家精品課程,并且實現在更大領域內優質教學資源共享的目的,最終取得更好的綜合效益。
【參考文獻】
元認知是由美國心理學家FLAVELL于20世紀70年代首次提出的,他認為“元認知是對認知的認知,即認知主體對有關自身任何認知活動的認識或調節,是認知主體關注并調控認知活動的知識與能力,包括元認知知識和元認知體驗”,他提出的理論框架被廣泛應用于發展心理學和二語習得研究中。元認知知識是指認知主體所存儲的既和自身有關又和各種任務、目標、活動及經驗有關的知識片段。他將元認知知識分為三類:(1)主體知識,即認知主體關于自己及他人作為認知加工者在認知方面的某些特征的知識;(2)任務知識,即關于認知任務已提供信息的性質、任務要求及目的的知識;(3)策略知識,即關于策略(認知策略和元認知策略)及其有效運用的知識。元認知體驗指的是伴隨并從屬于智力活動的、有意識的認知體驗或情感體驗。
在國際貿易實務中,元認知知識中的主體知識指的是認知主體對作為參與國際貿易實務活動的主體自己和他人的知識,包括貿易動機、貿易實務的相關概念、對自我貿易能力的了解和自信程度,以及對實務問題的認識等。
任務知識指的是認知主體對于執行貿易實務實訓任務所需要的信息資料,以及對完成這項任務所需努力程度的知識,包括對貿易目的的考慮、貿易內容的了解和認知主體的貿易人員意識等。
策略知識指的是貿易主體對于達到貿易目標或執行貿易任務過程中所用策略有效性的知識,包括有計劃組織貿易內容、資源利用的策略等。元認知體驗是指任何伴隨著認知活動的認知體驗或情感體驗,包括“知”的體驗和“不知”的體驗。比如“認知到自己的不知或無知”。元認知體驗在內容上可以復雜也可以簡單,在時間上可長可短,在產生時間上可以在認知活動之前,也可在之后。貿易實務中的元認知監控是個人在進行貿易時,將貿易過程作為意識對象,不斷地對其進行積極、自覺的監視、控制和調節,包括:(1)貿易前的準備活動;(2)貿易過程中的實際控制;(3)貿易活動結束后的結果檢查和評估。元認知知識、元認知體驗和元認知監控三個因素在實際認知活動中是互相聯系、互相作用和互相影響的。元認知知識的掌握有助于有效的監控,也能激起相應的元認知體驗;元認知體驗有助于元認知知識的獲得,也有利于有效的監控;元認知監控水平制約著元認知知識的掌握水平,制約著元認知體驗的產生與調節。
二 元認知理論在國際貿易實務實訓教學中的應用
1.引導學生掌握正確的元認知知識
出色的外貿工作者必須具備扎實的實務功底,具備扎實的元認知知識基礎。因此啟發和引導學生掌握正確的元認知知識,在國際貿易實務實訓教學中就顯得至關重要,首先要引導學生掌握主體知識,教師可以提供一系列供學生自我提問的問題,促使學生對國際貿易活動和自己的貿易能力的理解和認知。
2.豐富學生的元認知體驗
國際貿易實務活動有自己的特殊性,涉及復雜的國際商務活動的很多內容,對外貿人員的商務知識、跨文化交際的技巧和知識積累都要求很高。貿易中的元認知體驗是伴隨著外貿活動的認知體驗或情感體驗,對自我認知的體驗可以通過自我設問的方式來調動并調整,如“我對貿易的條件知道得是否清楚?我的思路是否清晰?我用什么方法來表達……”設問若自己不能回答,可通過外部評價的方式來尋求結果。如請他人提出意見或請教師講評,不管用哪種方式,目的都是讓學生體驗到自身在外貿活動過程中的能力優劣,從而改進貿易的方法和策略。情感的體驗可以通過激發學生參與貿易的興趣,調動學生的情緒來進行,一旦學生發覺自己能成為貿易的主體,這種情感的體驗將大大提高學生實際參與外貿活動的成效。
【關鍵詞】非國貿專業;教學內容體系;專業適應性
為配合高職人才培養的需要,許多高職院校在經濟管理類非國貿專業教學計劃中開設了《國際貿易實務》課程。比如亳州職業技術學院物流管理專業、商務英語專業和電子商務專業已經開設多年。而非國貿專業《國際貿易實務》課程的教學內容體系應如何根據不同的專業特點完成教學內容的配套和設置,值得反思和總結。
1.《國際貿易實務》課程教學內容體系的設置準則
1.1指引性
《國際貿易實務》課程教學內容體系應依據企業對人才的實際需求來設置,教學知識點和技能點的選擇及設計應該緊緊圍繞上崗需要進行,可加大開展實踐教學,豐富教學內容,提升學生整體素質,做到教學整體目標明確、就業導向突出。
1.2適應性
《國際貿易實務》課程所設置教學內容體系目標應結合各個專業的特點。在寬口徑、廣基礎的培養模式基礎上,有針對性地完善自身的課程特點,增強課程優勢,適應不同專業人才培養需求。
2.當前《國際貿易實務》課程教學內容體系
《國際貿易實務》課程教學內容體系大致分為以下四種。
2.1國貿功能型
在進行《國際貿易實務》課程的教學中,普遍采用這種,不僅方便教師的教學,對內容模塊的設計也更加明晰化、條理化,各國貿功能部分內容自成一體,設置靈活,而且該體系更便于教學對象認識和了解國貿的基礎概念及產業相關知識,有助于知識的快速滲透。國貿功能主要包括運輸、價格、保險等,該體系按照不同的功能要素安排章節內容,詳細介紹各項功能的概念和組織實施方法及技能,促進了國貿基礎知識的普及和推廣。但該體系在應用過程中也存在一定的弊端,各項國貿功能的單項分析容易忽視其間的有機聯系,削弱了教學對象對國貿系統整體運作的理解和認識。所以,教師在教學過程中要積極應對該問題,即通過綜合性案例加強教學對象對國貿系統的整體化認識。
2.2國貿案例型
通過對建構主義理論進行延伸,從逆向思維角度出發,引導教學對象理解、分析、概括教學內容。傳統的案例教學法是根據教學目的,以能配合教學知識點的案例作為教學內容,讓教學對象處于案例中當事人的位置,在教師的引導下,運用已經掌握的理論知識,思考和討論案例中的各種情節,逐步形成具有各自特點的處理方案的教學過程,是一種從理論到實踐的教學方法。而該體系摒棄了傳統的以國貿理論為主導、先理論教學后案例體現的教學體系模式,充分引導教學對象通過對案例進行分析、推導,自我總結和概括案例中所體現的物流知識和理論,在教師的支持和幫助下掌握系統、科學的理論知識,并再次通過案例對教學內容進行鞏固,形成從實踐到理論、再回到實踐的循環深入性教學模式。該體系應用中主要以案例貫穿各個章節,在教學對象不了解章節相關內容的前提下給出案例,激發其學習興趣,使其主動思考,從案例中獲取有用的信息,并總結出本章節的相關內容,再由教師對教學對象的總結成果進行評價,并進行完善化、體系化、規范化的講解,最后通過案例鞏固本章節教學內容,加深教學對象的理解和記憶。在此過程中,教學對象要學會收集各方面的資料和信息,學會對已有的資料作多方面的分析,促使思維不斷深化,并在力圖對一個問題尋找多種解答的過程中培養和形成創造性思維。
3.非國貿專業的《國際貿易實務》課程教學內容體系的設置
非國貿專業《國際貿易實務》課程的設置目的是為了配合相關專業人才培養的需求,所以在選用以上《國際貿易實務》課程教學內容體系的基礎上,還應避免教學內容體系的重復,根據專業的不同對內容設置要有所側重,體現出專業適應性。以下以亳州職業技術學院非國貿專業《國際貿易實務》課程教學內容體系設置為例,分析《國際貿易實務》課程教學內容體系的設置,從特殊性中,尋找其普遍性。
物流管理是當今經濟生活中最常見的一種管理專業,本專業學生主要學習管理學、物流經濟和企業管理的基本理論和實踐實訓知識。對該專業所開設的《國際貿易實務》課程,可側重企業對外物流與國貿相關知識結合的講解,包括對外采購物流、對外供應物流、對外銷售物流等方面。對外貿易部門是貫穿于整個物流企業中的一個重要的機構,是需要平衡所有企業對外以及包括供應鏈上下游的運作和相關聯系。
對于學習商務英語專業的學生,在英語基礎知識掌握的前提下,可在典型教學內容體系設置中提高國際貿易相關內容的安排比例。國際貿易相對于國內貿易而言,是跨越國界的、流通范圍更大的“大商務”, 國際貿易服務商面臨的需求通常要比國內貿易服務商面臨的需求更加復雜。特別是對英語的要求更高。在商務英語專業《國際貿易實務》課程中更多地融入國際貿易內容的講解,研究國際貿易的運作,不僅可以提升教學對象對國際貿易概念的全球化認識,更多地接觸和引入先進的國際貿易理念,同時對國際商務的發展也會有積極的促進作用。
電子商務是一種新型的經濟貿易活動,打破了傳統經濟貿易“面對面”的運作模式,并且具有標準化、信息化、綜合化、低成本、高效率、一體化的特征,是經濟貿易在信息時展的產物。電子商務離不開國貿,國貿依靠電子商務的發展而壯大。電子商務專業的《國際貿易實務》課程可把研究電子商務和國際貿易之間的關系作為該課程的重點內容融入到教學內容體系之中,使教學對象提高對國際電子商務活動的全面認識,熟悉電子化經濟貿易系統的構建模式,為企業和社會培養復合型的既懂電子商務、又懂國際貿易,既懂技術、又懂管理的技能型電子商務人才。
非國貿專業在教學計劃中開設《國際貿易實務》課程,足以體現高職經濟管理類專業對國際貿易產業發展空間和前景的高度肯定,也看到了職業技能型國際貿易人才市場的嚴重不飽和性,對高職國際貿易教育發展的影響。所以國際貿易相關課程在各經濟管理類專業中的必設性也日漸突顯,對國際貿易課程教學內容體系的設置一定要切合專業的實際需求就變得十分重要。本文只是基于單項分析的原則,對典型的以《國際貿易實務》為課程名稱的非國貿專業國際貿易課程的教學內容體系進行了分析和研究,而目前部分高職已逐漸認識到非國貿專業開設國際貿易課程,應該更注重于與本專業特點的高度結合性,體現國際貿易課程輔和服務性的特征。所以,非國貿專業國際貿易相關課程的設置也逐漸朝著多樣化和更有適應性的方向發展,如《國際貿易》、《國際服務貿易》、《電子商務與國際貿易》、《外貿英語函電》等更具專業特點的國際貿易相關課程,在非國貿專業教學計劃中相繼出現。并且,在教學內容體系中,還根據各專業的不同需要,設置了實驗實訓教學環節,使教學內容體系更加完善和適用于相關專業。 [科]
【參考文獻】
《國際貿易實務》是以國際貨物買賣合同為中心主體、圍繞交易程序講解整個進出口貿易流程的課程以此來培養學生的實際業務操作能力,譬如取得與客戶之間的聯系進行發盤、詢盤、簽訂及履行合同;辦理相關的函電和制作各類單證;運輸、報關、商檢、保險、結算、索賠和收、付匯核銷等。伴隨著我國WTO的加入及進出口貿易的飛速發展,《國際貿易實務》已逐漸成為在校高職生課程的一門重要的基礎課,學生的綜合素質、就業能力均受到此教程的影響,發展潛能的也得到極大提高。
一、《國際貿易實務》現存在的問題分析
(一)教學內容與實際教學計劃脫離。教材大致與大學教育模式相似,偏重理論教學。雖然在局部內容上有所選擇注重實踐性,但體系上仍然是照搬大學教程。隨著科學技術的日趨發展和新型貿易方式的不斷涌現,各國有關國際貿易操作的法規和國際貿易慣例也隨之調整,從而國際貿易單證處理方式也隨著新的電子商務形式的產生而改變。所有此類變化,都要求學生既要牢牢掌握基礎理論知識,掌握國際貿易的動態變化.更要具備英文函電處理、電子報關、電腦操作等技能。但目前的教學內容還無法跟上這類變化速度。
(二)缺乏雙師素質教師。雙師素質教師是提高國際貿易課程質量至關重要的一環。現有的專業教師普遍是從學校到學校,剛出大學校門就站上講臺,具有扎實的理論基礎,但是缺乏足夠的實踐操作經驗,甚至從未見過一份合同,一份真實單據,并且由于多種因素制約,現有教師無法定期到企業學習,從而缺乏實際經驗,影響教學質量。
(三)缺乏實訓平臺,難以體現職業性。高職《國際貿易實務》是以外貿企業崗位工作過程和要求為出發點的系統實踐教學。因為國際貿易業務涉及企業客戶資源等核心商業秘密,使得校外實習實訓基地建設各位困難,與職業崗位工作明顯脫節。更因學生缺少體驗進出口業務操作的機會,所以難以全面系統地掌握進出口貿易的操作方法及操作技能,導致學生缺乏外貿業務實際操作技能而不能將理論知識用于實際業務中。
二、國際貿易類崗位群職業能力分析
通過深入外貿企業進行工作崗位群工作任務分析,確定外貿行業核心工作崗位主要朝向:國際貨運、外貿跟單員、外貿業務員、國際商務單證員、報關員等,提高相關崗位的素質與職業能力,并且對各工作崗位的典型工作任務進行歸納、總結。工作領域分析框架。首先,對工作領域分析的模式不僅要對外貿企業的業務進行綜合分析,更要確認基本業務環節和貿易業務流程。最終,確定主要職業崗位的方向,并以此對工作崗位進行分析,了解(資格、職責、工作內容等);其次,對典型工作任務加以確定;最后,分析、確認勝任外貿工作崗位所需職業知識和能力。如圖1所示。
圖1 工作過程分析框架
外貿類崗位群職業崗位能力要求。通過對外貿類各崗位的工作任務分析梳理出外貿工作中必備的職業技能,如表2所示。
表2 職業崗位能力要求
三、《國際貿易實務》課程改革實施
(一)模塊化課程設計。模塊化課程設計是以“能力本位,就業導向”為原則的,課程目標與職業能力相對應、課程的內容與工作的內容相融合、課程設計的結構與業務環節進程相呼應、學習情境與職業的場景以及對課程的考核與職業的要求銜接。與此同時,和企業合作進行外貿業務流程的開發與設計工作環節,加強并充分地體現出其相對開放性以及實踐性:1、課程目標對接職業能力。課程目標體現了培養對象在知識、能力、素質上的綜合性和崗位應用性。在對企業外貿業務工作崗位進行分析后,明確了外貿業務崗位群的知識要求、素質和能力,同時,對課程目標的制定要以此作為依據。2、課程內容對接工作任務。課程內容的選擇應當是企業的典型工作內容,項目課程的設計要來自于現實職業崗位的具體操作規范及工作過程。通過對外貿易業務典型工作任務的分析研究,設置了工作性的課程內容,以項目為單位組織教學,以工作任務為目標實施教學,學生在工作中學習、學習中工作,真正實現工學的結合。3、課程結構對接業務流程。通過工作任務分析研究,確定課程的主要內容后,按照外貿業務流程對課程進行序化,形成交易前準備、交易磋商、合同訂立、合同履行、業務善后五個模塊。構建了基于工作過程的模塊式課程結構,打破傳統章節式的課程結構,體現職業性的課程特色。4、學習情境對接職業情境。先考慮“公司+專業”的校企合作模式,將合作企業引入校內,以真實的工作環境作為學生學習的場所之一,然后實施項目課程的教學活動,此外,還可以考慮校外教學與校內教學相結合的模式,以滿足單一的校內公司難以滿足學生大批量學習的漏洞,體現職業教育實踐性、開放性的課程特色。5、課程考核對接職業要求。從課程結果來看,項目課程是學生完成課程所要求工作任務的實際成果,即具體產品或業績,不僅僅再是課程考試成績。需要設計開放性和多元化的課程考核體系,將學生完成工作的過程及其成果共同納入考核體系,對學生學習過程的觀察和學習成果的進行檢驗。
關鍵詞:畢業設計;國際貿易實務;出口流程
一、高職國貿專業畢業設計中存在的問題
1、 學生畢業設計內容與實習工作內容不強,缺乏做畢業設計的熱情
高職學生由于在校學習時間只有兩年半,對本專業的核心專業知識掌握有限,在做畢業設計之前沒有開設畢業設計的相關課程。專業教師在將畢業論文改為畢業設計的這個轉變時期也缺乏知道經驗。畢業設計選題是專業課老師在短時間內由專業老師出具,選題范圍有限。雖然學生可以自己選題,但是學生對畢業設計感覺迷茫,自己出題難度較大。相當一部分學生在第六個學期沒有找到與本專業對口的工作崗位。即使有些同學找到了與專業相關的工作,也只是涉及本專業的某一個工作崗位,不可能覆蓋整個外貿流程的所有工作崗位。所以工作內容與自己之前的選題關聯度不大。比如學生選題方向為“外貿公司**產品出口談判方案”,他實際工作崗位為國際貨代操作。畢業設計要求專業知識能夠解決實際工作中的某一具體工作任務,學生專業知識本就沒有達到運用的層次,學生在做畢業設計時一片茫然,不知如何下手,指導老師即使給出了選題下畢業設計的結構模板,學生也只能從書本上或其他渠道抄寫理論知識或下載一些不相關的表格圖片,與畢業設計要求的結果相差甚遠。再加上很多學生本就思想上不積極,消極應對,在老師的再三催促下才有所行動,缺乏做畢業設計的熱情。
2、 學生實習就業與畢業設計過程重疊,畢業設計完成時間得不到保障
由于學院的培養模式為“2.5+0.5”模式,學生在校內完成兩年半的理論實訓課程學習后,在最后第六個學期安排學生實習就業。畢業設計的選題一般安排在第五個學期末,畢業設計要在第六個學期五月中旬前完成。而這個時期恰好是學生在外實習就業的時期。國貿學生在這個時期相當一部分去了江浙和深圳等沿海地區。在外地找實習就業單位本就費時費力,學生從高校走向企業,要適應新環境、新領導、新同事,在實習就業期間掌握工作崗位技能,專心完成崗位職責。他們沒有過多的時間和精力來進行畢業設計,只能利用晚上和周末休息時間,有些同學住宿地方沒有電腦不能上網查資料,畢業設計完成得不到時間上和硬件方面的保障。
3、 指導老師教學時間與輔導畢業設計時間相沖突
目前,學院畢業設計從第五學期末開始,由校內專業課老師一個人全程輔導學生的選題、畢業設計撰寫、現場答辯和網絡答辯、畢業設計相關表格的填寫、畢業設計等資料網絡上傳等。輔導老師專業能力大小、指導時間和態度直接影響了學生畢業設計質量。專業老師少,學生數量多,一個老師要指導十幾到二十幾個學生的畢業設計,工作量大,同時專業老師教學任務較多,一周課時十二到二十節不等。自績效工資改革以來,教師科研任務、技能抽查、技能大賽都需要專業課老師花費大量精力去做。基于以上原因導致專業課老師在畢業設計指導上精力和時間都不夠。專業課老師在指導學生的過程中,一般都是通過郵件、QQ和電話進行溝通,溝通不夠充分,輔導效率大打折扣。
今年學生做畢業設計允許分組,三人一組,兩人一組或一人一組的情形非常普遍。對于三人一組或兩人一組共同完成一個畢業設計,要求組員之間團結合作,充分溝通。現實往往是組員天各一方,缺乏溝通,有些組員之間沒有按照畢業設計任務書來做,互相推諉埋怨。專業課老師還要做學生的思想工作,壓力較大。
二 改進策略
1、 將專業課程與實際外貿出口流程相對應,提高學生做畢業設計的能力
針對學生在實習就業期間實習工作內容與畢業設計關聯性不強,缺乏真實情境支撐的這種情況,我們在國貿專業課程設置上要求知識點能夠在外貿出口的實際流程中得以運用,將專業課程與外貿出口流程對應如下:外貿出口流程: 選品、定價――產品銷售與推廣――出口訂單的執行;專業課程:市場調研與預測、網絡貿易、國際市場營銷、商品學――國際貿易實務、跨境網店運營、促銷管理、國際商務談判、外貿函電――單證、報關、報檢、國際貨代、跟單;外貿崗位: 國際采購員、市場專員、外貿業務員――市場專員、外貿業務員――報關員、報檢員、單證員、跟單員將專業課程和實際工作中的外貿出口流程相對應,將上課學到的理論知識運用到實際的工作任務和工作崗位中,使專業培養目標非常明確。學生在做畢業設計的過程中,即使在沒有真實工作崗位的情境下,也能根據自己所學的專業知識,依托實際工作情境來舉一反三進行拓展。學生可以依托一項具體的工作任務來設定自己的畢業設計題目。題目選定之后,再根據選題中所要解決的某一具體工作任務完成畢業設計。比如說某一外貿公司的瑞士客戶來訪要做一個商務接待方案。這樣的選題實際上就是完成一項具體外商接待任務。圍繞這一接待任務我們要從迎送接待、會議接待、宴請接待、禮品贈送以及各個環節的商務禮儀中去著手。將這些模塊定下來之后,再針對每一個模塊針對具體的客戶分析每一接待部分要具體做些什么事,并將具體操作在方案中寫出來。如迎送接待要將來訪人員名單、接機航班、接機時間、接機人員以及接機時要用到的名片、接機牌、車輛、酒店房間預訂等安排好。這樣把國際商務談判中的知識能具體運用到實際的工作崗位中的某項具體工作任務。畢業設計為專業知識和實際工作任務完成搭起了一座橋梁,幫助學生完成了從校園走向工作崗位的轉變,學生在做畢業設計時與本階段任務吻合,做畢業設計也就充滿熱情。
2、 加強國貿專業學生做畢業設計的能力培養
雖然做畢業設計是專業教育最后的環節,但是要求學生做好畢業設計絕不是靠最后第六個學期就能一蹴而就的。應該把畢業設計融入到專業課程體系中去,在專業課程教學中老師應該思考自己教的專業課程學生可以做哪些方面的畢業設計,包括流程設計、流程優化設計和方案設計。畢業設計的任務量較大,老師可以把自己專業課程中的某一個知識點或某幾個知識點串通起來,讓學生在平時的學習中就能完成畢業設計中某個小模塊的任務,這樣在第五個學期末學生選題時不會那么茫然無措,選題之后怎么開展畢業設計也會有自己的想法和思路。
3、設置畢業設計指導課程
前面提到學生做畢業設計時的茫然,所以非常有必要在第五個學期末以實訓或課程方式來指導學生的畢業設計。在學生開始畢業設計前開設一周,在學生現場答辯之前再開設一到兩周的畢業設計實訓,把學生集中在一起,面對面交流指導,學生分組的也可以面對面溝通,這樣解決了實習就業和做畢業設計時間重疊的矛盾,保證了畢業設計和實習就業兩不誤。學生可以充分利用自己所學理論知識和實習經驗,在老師指導下做好畢業設計。兩周實訓后緊跟著進行畢業設計答辯,這時的畢業設計答辯不再是走走過場,能過就過,能放就放的局面。專業課老師評判學生在現場答辯環節的表現,講現場答辯中評委所提出的問題進行充分思考、討論和修改,專業課老師不再有郵件、QQ和電話溝通不充分的障礙,節約了時間,提高了畢業指導的效率。(作者單位:湖南商務職業技術學院)
參考文獻:
[1] 王群飛. 基于工作過程的高職國貿專業畢業設計改革[J]. 職教論壇,2011.2
關鍵詞:工作過程;《外貿單證實務》;教學設計
目前,我國高職教育課程的主要模式為學科課程模式,其課程教學模式以理論知識為導向,將傳授課本知識作為課堂教學的首要任務,而對學生職業能力的培養停留在觀念層面,教學設計過程很大程度上忽視了職業教育所倡導的“以職業能力為本位,工作過程為導向,融教學做為一體”的指導思想。這就導致了當前高職院校人才培養質量與社會需求之間存在系統性偏差和結構性矛盾,這種偏差和矛盾實質上是由人才培養目標與課程模式不協調造成的。這種不協調也體現在《外貿單證實務》課程教學中。
一、《外貿單證實務》課程教學現狀分析
《外貿單證實務》是我院外貿英語專業的核心課程,具有較強的專業性、實踐性和涉外性等特點。經過幾年的研究探索,我們對該課程教學進行了逐步的改革,如課程開設時間的調整、課時量的安排、教學軟件的配備和更新。另外,我們在教學過程中注重將理論知識與實際操作有效地結合,提高了單證員考證通過率。課程教學改革雖取得了一定成效,但也還存在一些不足,具體體現在以下幾方面。
1.教學模式老套落后。課堂教學沒有突破傳統的教學模式,教師教學仍偏重于知識導向,填鴨式向學生灌輸各種單證的繕制、審核及修改方法,學生被動地接受教師所講授的理論知識,缺乏身臨其境的學習體驗,主動性和積極性不能被充分地調動起來。
2.教學內容的選擇存在一定程度上的偏差。由于進出口單證的種類繁多,課程開設時間有限,教師自身又缺乏企業實戰經驗,因此在教學設計時對教學內容的選擇有些脫離外貿企業工作實際,忽略了一些實用單證的講解,沒有真正實現教學做一體化,以致學生上崗后不能及時有效地處理這些單證,影響了企業單證工作的順利開展。
3.民漢合班教學模式不利于課程教學活動的有效開展。筆者所在學院是一所知名的民族高職院校,很多學生來自少數民族。為加強漢族學生與少數民族學生的溝通交流,學院實行民漢合班教學模式。由于民漢學生學習基礎和學習能力存在較大的差異,加之《外貿單證實務》課程學習難度較大,致使教學效果不佳。
二、以工作過程為導向的《外貿單證實務》課程教學設計初探
過程導向的課程設計,就是以工作任務為中心構建一定的教學情境,圍繞工作任務的實施展開學習。它是職業教育所提倡的課程設計方法。《外貿單證實務》課程作為一門重要的職業類課程,適用于這一課程設計方法。以下筆者將結合多年的教學實踐,運用工作過程導向這一課程設計指導思想對課程進行設計。
1.課程目標設計。本課程的培養目標是:通過對真實外貿業務所涉單證的仿真繕制、審核及傳遞,培養學生正確操作各種外貿單證,同時掌握外貿專業知識,熟知外貿操作流程及相關法律法規等,培養具有認真細致、團結協作和敬業精神的外貿單證員人才。
2.設定課程的典型工作任務。外貿單證工作貫穿于合同履行的全過程,從擬定合同、基本商業單據制作、租船訂艙到報關報檢、裝運、貨款結算各個環節都有相關的單證需要繕制。筆者以外貿出口業務為主線,以信用證業務為切入點,將外貿出口單證工作過程設定為以下典型工作任務:根據交易磋商條款擬定外銷合同;根據外貿合同審核并修改信用證;繕制商業發票及裝箱單;繕制訂艙委托書,辦理訂艙手續;繕制出境報檢單,辦理報檢;繕制和申領原產地證明書;繕制和整理報關單據;繕制投保單和辦理保險;繕制提單及其他結匯單據;繕制匯票及交單議付。
3.以典型工作任務為載體進行單元教學設計。《外貿單證實務》課程單元設計應以外貿單證工作過程為導向,從單元教學目標、單元項目任務、單元教學內容、單元教學方法與手段、單元教學效果考核與評估五方面來進行。第一,教師根據每項典型單證工作任務設定單元知識、能力及素質目標,并讓學生明確這些目標,以便學習過程中做到有的放矢;第二,教師設定單元教學任務并分配給學生,讓學生對將要執行的任務有大致的了解;第三,教師導入一個相關單證工作任務樣本或案例,系統講解和分析完成任務需要的理論知識,講授過程中可綜合運用案例教學法、情境教學法、任務教學法、項目教學法、雙語教學法、單證軟件輔助教學法等豐富課堂教學活動;第四,學生根據教師所講授的知識完成指定的工作任務,將所學的知識遷移到單證實踐工作中。教師選擇部分學生的單證作品進行展示,同時由學生點評任務的實施效果;第五,教師針對學生的任務實施情況進一步強調單證處理的技巧和要點,學生完善工作任務,從而實現本課程每個項目任務所要達到的教學目標。
三、以工作過程為導向的《外貿單證實務》課程實施建議
1.校企合作開發實用性教材。外貿單證實務教材的編寫要打破傳統的知識導向模式,參照單證員職業資格標準和技能考試,確定課程編寫方案,設計基于外貿單證工作過程的教學內容體系,引入來源于企業的真實單證案例和工作任務。教材的構成要素包含知識目標、能力目標、引導案例、背景知識、基本理論、工作實例、能力訓練項目等。
2.加強實踐環節的操練,注重校內與校外實踐相結合。除了提高課內實踐課比例之外,教師還可以組織學生深入外貿企業觀摩制單、審單,通過身臨其境的體驗學習讓學生對單證工作有更為直觀的認識,以便在今后的學習中有更明確的方向。同時還可邀請外貿企業有豐富實戰經驗的單證員開展講座,將理論和實踐有機結合,有效縮短課內學習與實際工作的差距。
3.提高教師的專業實踐能力。基于工作過程的課程教學優化的重點在于仿真教學情境和教學任務的設計,而兩者的設計均需教師具備一定的實踐工作經驗。因此,為培養適應現實需求的單證員人才,承擔外貿單證教學的教師在具有良好專業知識素養的同時,還應有豐富的企業單證操作實戰經驗。對于缺乏實踐經驗的教師而言,可利用寒暑假期,深入企業進行掛職學習或調研,提高實踐能力,成為基于工作過程教學需要的“雙師型”教師。
參考文獻:
[1]彭磊義.對工作過程導向的課程建設的思考[J].職教論壇,2011,(8).
[2]李玉芬.以就業為導向推進高職院校課程標準建設[J].遼寧教育行政學院學報,2010,(2)