食品安全法宣傳精選(九篇)

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第1篇：食品安全法宣傳范文

關(guān)鍵詞：食品藥品安全監(jiān)管 宣傳工作 法律問題

近年我國食品藥品安全相關(guān)問題發(fā)生呈現(xiàn)明顯提升趨勢，不僅對人們身體健康、生命安全造成不利影響，而且還對國內(nèi)食品藥品商形象造成嚴(yán)重?fù)p害。因此，我國應(yīng)加大食品安全相關(guān)監(jiān)管工作力度，并對相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行具體完善和落實(shí)，保證食品藥品安全問題現(xiàn)狀得到有效解決，從而促進(jìn)食品藥品安全監(jiān)管部門宣傳工作的順利開展。

一、食品藥品安全監(jiān)管部門宣傳工作法律問題

（一）行政與人之間的問題

在食品藥品安全監(jiān)管中，常見無證經(jīng)營、隱患突出、衛(wèi)生環(huán)境差和監(jiān)管力度不到位、安全隱患與過期食品藥品等問題。其中以無證經(jīng)營問題尤為嚴(yán)重，例如在針對某省市城鄉(xiāng)食品藥品經(jīng)銷商調(diào)查中，該城鄉(xiāng)共有經(jīng)銷商120家、2015年初營業(yè)執(zhí)照辦證經(jīng)銷商僅在30家，其辦證率為25.00%；經(jīng)過國家食品藥品安全監(jiān)管部門長期一年的努力與宣傳，將辦證經(jīng)銷商數(shù)量增加至100家，其辦證率為83.33%。

（二）監(jiān)管人員自身存在的問題

通過對目前食品藥品安全監(jiān)管部門的分析發(fā)現(xiàn)，造成宣傳工作出現(xiàn)法律問題還體現(xiàn)于監(jiān)管人員存在不足所導(dǎo)致，例如：監(jiān)管存在較大盲區(qū)、監(jiān)管人員缺少工作責(zé)任、監(jiān)管工作未落實(shí)到實(shí)處、設(shè)備嚴(yán)重匱乏、監(jiān)管意識較為薄弱等，以上問題均會(huì)阻礙食品藥品安全監(jiān)管部門更好開展宣傳工作，從而引發(fā)一系列的法律問題。

（三）不健全的相關(guān)法律制度

通過對食品藥品安全監(jiān)管部門宣傳工作現(xiàn)狀來看，結(jié)合相關(guān)法律規(guī)定的運(yùn)用，維護(hù)消費(fèi)者食品安全權(quán)益的法律以《食品安全法》為主。但是由于經(jīng)濟(jì)水平的提升，促使食品藥品行業(yè)正在呈現(xiàn)飛速發(fā)展的局面，尤其針對新型食品藥品犯罪案件，更是具有逐年上漲的趨勢。另外，法律法規(guī)重復(fù)、交叉和沖突狀況的存在，使得食品藥品監(jiān)管工作原則性與可操作性的確實(shí)，不利于監(jiān)管部門各項(xiàng)工作的開展。《食品安全法》和《藥品管理法》威懾力不足，也是無法實(shí)現(xiàn)食品藥品安全宣傳工作的首要原因。

二、改善食品藥品安全監(jiān)管工作的有效途徑

（一）對法律法規(guī)的完善

由于我國《食品安全法》和《藥品管理法》相關(guān)規(guī)定不健全，從而造成監(jiān)管漏洞的出現(xiàn)。對此，為了有效解決上述問題，可通過對食品藥品監(jiān)管內(nèi)容進(jìn)行整合，同時(shí)做好相應(yīng)的法律法規(guī)銜接工作。尤其針對監(jiān)管職責(zé)分布不明問題，應(yīng)選用分段監(jiān)管的方式，實(shí)現(xiàn)食品藥品安全管理工作的統(tǒng)一監(jiān)管目標(biāo)，加之健全法律法規(guī)的運(yùn)用，也做好食品藥品安全管理工作。例如：在食品生產(chǎn)許可、保健食品監(jiān)管與食品標(biāo)簽管理體系不健全的前提下，各省市應(yīng)結(jié)合自身發(fā)展，與食品藥品民事訴訟案件，制定針對性、實(shí)效性強(qiáng)的監(jiān)管制度。

（二）加強(qiáng)宣傳教育工作

根據(jù)我國目前食品藥品的安全現(xiàn)狀發(fā)現(xiàn)，若是社會(huì)公眾缺少對法律的尊重，會(huì)直接導(dǎo)致公眾缺少守法意識，從而對食品藥品的安全性保持“可有可無”等錯(cuò)誤思想。因此，加強(qiáng)食品藥品法制的宣傳教育工作，必將成為強(qiáng)化企業(yè)和公正自身法律意識重要途徑，首先應(yīng)積極開展宣傳活動(dòng)，并以《藥品管理法》和《食品安全法》為前提，向公眾不斷宣傳關(guān)于《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》和《產(chǎn)品質(zhì)量法》的相關(guān)知識內(nèi)容。另外，也可以在節(jié)假日等相應(yīng)時(shí)間內(nèi)，向公眾傳授食品藥品的安全知識，對違法行為進(jìn)行公開曝光，已達(dá)到警示人們的目的。

（三）強(qiáng)化監(jiān)管力度

首先，整合隊(duì)伍。將部分監(jiān)管團(tuán)隊(duì)、監(jiān)管資源進(jìn)行合理應(yīng)用，構(gòu)建完善的食品藥品安全監(jiān)管制度。其次，完善工具。對具體監(jiān)管手段進(jìn)行優(yōu)化。對于監(jiān)管人員而言，除了需要在傳統(tǒng)管理方法基礎(chǔ)上進(jìn)行優(yōu)化，而還應(yīng)對行政指導(dǎo)和行政獎(jiǎng)勵(lì)等監(jiān)管工具進(jìn)行充分運(yùn)用，進(jìn)而達(dá)到監(jiān)管政策的目的。最后，落實(shí)責(zé)任追究體系。明確食品藥品安全監(jiān)管責(zé)任，對相關(guān)工作人員進(jìn)行全面加強(qiáng)，防止出現(xiàn)權(quán)力濫用、等違法行為，確保責(zé)任追究體系貫徹落實(shí)于整個(gè)工作中。

（四）監(jiān)管機(jī)制的創(chuàng)新

現(xiàn)階段，國內(nèi)司法機(jī)構(gòu)解決案件糾紛的關(guān)鍵手段為訴訟、調(diào)解與仲裁。其中訴訟具有較高的權(quán)威地位，是對社會(huì)正義維護(hù)的最佳防線。尤其是在食品藥品民事案件審理中，其不僅涉及人員廣，還對公眾集體利益造成剝削。針對此，在我國《民事訴訟法》相關(guān)規(guī)定中，食品藥品民事案件原告應(yīng)對案件與自身的厲害關(guān)系進(jìn)行詳細(xì)證明，并有充足依據(jù)，說明其對自身的侵害，即“權(quán)利與救濟(jì)對等”。針對此，在公益訴訟的基礎(chǔ)上，對消費(fèi)者權(quán)益進(jìn)行維護(hù)是當(dāng)前食品藥品安全監(jiān)管部門首要關(guān)注的對象。從本質(zhì)上來講，公益訴訟的運(yùn)用是對食品藥品安全問題進(jìn)行合理控制，通過消費(fèi)者訴訟成本壓力減輕的方式，提升廠商或銷售商違法亂紀(jì)罰款額度，實(shí)現(xiàn)食品藥品民事訴訟案件的框架規(guī)劃工作。

結(jié)束語：

在對目前食品藥品安全監(jiān)管部門宣傳工作的分析發(fā)現(xiàn)，該項(xiàng)工程還存在較多的不足之處，尤其是法律問題的存在，促使監(jiān)管工作無法發(fā)揮自身價(jià)值，基于此，我國需要對相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行具體完善，積極開展食品藥品的安全宣傳工作，確保人們真正意識到食品藥品安全監(jiān)管的重要性，從而提升安全監(jiān)管整體工作水平。

參考文獻(xiàn)：

[1]朱延秋.食品藥品安全監(jiān)管部門宣傳工作法律問題初探[J].首都食品與醫(yī)藥，2016（14）： 19-20.

第2篇：食品安全法宣傳范文

一、工作成效

（一）領(lǐng)導(dǎo)重視，思想認(rèn)識統(tǒng)一。各鎮(zhèn)辦黨委自覺把食品安全監(jiān)管作為執(zhí)政為民、關(guān)心民生、構(gòu)建和諧社會(huì)的重要舉措緊抓不放，成立了以政府主要領(lǐng)導(dǎo)為組長的食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組，設(shè)立了專門的辦公室，并多次召開辦公會(huì)議專題研究食品安全工作。三伏潭鎮(zhèn)政府負(fù)責(zé)同志在參加全市食品安全工作會(huì)議后，于當(dāng)晚連夜召開鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)小組會(huì)議，傳達(dá)會(huì)議精神，研究工作方案。多數(shù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)認(rèn)真研究部署了食品安全專項(xiàng)整治、食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建以及食品安全法宣傳貫徹活動(dòng)，召開了各村（居）書記、村長（主任）、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)負(fù)責(zé)同志的動(dòng)員大會(huì)，并分別簽定了工作責(zé)任狀。三伏潭、西流河、郭河、楊林尾、沙湖等地從工商、衛(wèi)生、農(nóng)委等部門抽調(diào)人員組成工作專班，組織指導(dǎo)各項(xiàng)活動(dòng)的有序開展。

（二）行動(dòng)迅速，工作舉措有力。各地在食品安全監(jiān)管問題上，行動(dòng)迅速，措施得力，特色鮮明。三伏潭鎮(zhèn)采取“一規(guī)范三監(jiān)控”方式狠抓食品安全整治。即：抓學(xué)校食堂的規(guī)范化管理；以衛(wèi)生部門為主抓餐飲業(yè)的監(jiān)控，每季度檢查一次；以工商部門為主抓5大農(nóng)貿(mào)市場的監(jiān)控，每月檢查一次；以農(nóng)辦為主抓7大養(yǎng)殖戶及蔬菜基地萬米長廊的監(jiān)控，每半月檢查一次；較好地保障了本轄區(qū)的食品安全。西流河、長?口、楊林尾、沙湖等地拉橫幅、貼標(biāo)語、發(fā)傳單，利用鎮(zhèn)電視差轉(zhuǎn)臺(tái)播放流動(dòng)字幕宣傳食品安全法，并采取以會(huì)代訓(xùn)的形式培訓(xùn)協(xié)管員、信息員，營造了濃厚的食品安全氛圍。沙湖鎮(zhèn)從5月4日發(fā)生的農(nóng)家宴食物中毒事件中吸取教訓(xùn)，認(rèn)真制定農(nóng)家宴“一條龍”服務(wù)備案管理制度，大力培訓(xùn)家宴經(jīng)辦人、廚師及相關(guān)人員，派遣專職衛(wèi)生監(jiān)督員現(xiàn)場全程監(jiān)控，審查進(jìn)貨渠道、把關(guān)餐具消毒，為我市農(nóng)家宴“一條龍”服務(wù)的監(jiān)管摸索出了一條有效的監(jiān)控機(jī)制。胡場、郭河、楊林尾、沙湖等地均選擇了10個(gè)村（社區(qū)）采取統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一布局、統(tǒng)一配置、統(tǒng)一培訓(xùn)等“四統(tǒng)一”方式開展示范村的創(chuàng)建，標(biāo)準(zhǔn)高、方式新、特色明、內(nèi)容實(shí)。

（三）真抓實(shí)干，工作成效突出。各地堅(jiān)持以人為本，科學(xué)監(jiān)管的理念，真抓實(shí)干、開拓進(jìn)取，保住了安全，促進(jìn)了發(fā)展。西流河鎮(zhèn)在國慶、中秋兩節(jié)食品安全集中整治活動(dòng)中查獲過期變質(zhì)、“三無”食品15個(gè)品種，貨值6000多元，較好地凈化了農(nóng)村食品市場。三伏潭鎮(zhèn)大力發(fā)展蔬菜種植業(yè)，從幾家種植大戶聯(lián)片發(fā)展為蔬菜基地萬米長廊，并開展了蔬菜種植信用體系建設(shè)，提高上市產(chǎn)品質(zhì)量。郭河鎮(zhèn)大力發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，不斷深化農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，年產(chǎn)肉雞20萬只、禽蛋500萬枚，養(yǎng)殖水面增至5萬畝，其產(chǎn)品質(zhì)量可靠，市場信譽(yù)度高，有力地促進(jìn)了地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與壯大。

二、存在問題

（一）重視程度不夠。少數(shù)地方對農(nóng)村食品安全監(jiān)管工作認(rèn)識不足、重視不夠、食品安全的責(zé)任意識比較淡薄，工作無資金投入、無方案措施，停在口頭、浮于表面；有的地方只是簡單地發(fā)發(fā)文、開會(huì)提一下，抓工作落實(shí)不夠；有的地方活動(dòng)開展不到位，資料建立不完善，有的甚至連工作總結(jié)、匯報(bào)材料都沒有，工作顯得隨意、漂浮。

（二）創(chuàng)新方式不夠。有的鄉(xiāng)鎮(zhèn)工作毫無起色，不能結(jié)合本地實(shí)際，銳意創(chuàng)新、大膽嘗試，而是按部就班，生搬硬套，敷衍塞責(zé)，凸顯

不出地方特色與亮點(diǎn)。

（三）均衡發(fā)展不夠。鎮(zhèn)與鎮(zhèn)之間、村與村之間活動(dòng)的開展、工作的進(jìn)程不夠平衡，有的鄉(xiāng)鎮(zhèn)推進(jìn)的速度要快、工作質(zhì)量也高，但有的鄉(xiāng)鎮(zhèn)行動(dòng)遲緩、進(jìn)度滯后，在同一鄉(xiāng)鎮(zhèn)里，基礎(chǔ)差與基礎(chǔ)好的村在食品安全示范創(chuàng)建上存在天壤之別，有的甚至沒有行動(dòng)，阻礙了示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建與發(fā)展。

三、下步工作要求

食品安全專項(xiàng)整治、食品安全法宣傳貫徹及食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建工作直接關(guān)系到黨的以人為本、執(zhí)政為民理念的踐行，關(guān)系到農(nóng)村食品市場的秩序，關(guān)系到廣大人民群眾的生命安全與身體健康，必須持之以恒、常抓不懈。為此，特提出如下工作要求：

一是進(jìn)一步提高認(rèn)識，強(qiáng)化責(zé)任。各地黨委、政府要從“執(zhí)政為民、體貼民生”，切實(shí)維護(hù)人民群眾根本利益的高度，充分認(rèn)識食品安全工作的重要性和緊迫性，充分體現(xiàn)政府負(fù)總責(zé)的強(qiáng)烈意識，始終把食品安全作為政府工作的重要內(nèi)容，納入和諧發(fā)展的整體戰(zhàn)略常抓不懈，切實(shí)建立起地方政府目標(biāo)責(zé)任考核機(jī)制，將食品安全各項(xiàng)工作進(jìn)一步細(xì)化責(zé)任內(nèi)容，強(qiáng)化責(zé)任追究。

第3篇：食品安全法宣傳范文

工作半年工作總結(jié)

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，狠抓落實(shí)

一是站在保證群眾身體安全的高度，充分重視食品安全工作。鎮(zhèn)黨委、政府將食品安全工作納入議事日程研究，并將食品安全工作列入目標(biāo)，作為鎮(zhèn)政府重點(diǎn)工作來抓。二是成立組織，切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。成立了以鎮(zhèn)長為組長的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由一名班子成員直接抓，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，具體負(fù)責(zé)食品安全日常工作。真正做到了領(lǐng)導(dǎo)力量到位，人員配備到位，確保食品安全工作按照上級要求有條不紊地進(jìn)行。

二、健全制度，規(guī)范運(yùn)作

今年以來，我鎮(zhèn)先后制定完善了食品安全工作方面的各項(xiàng)制度。同時(shí)，鎮(zhèn)政府分別與各行政村、社區(qū)及相關(guān)單位簽訂了食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書，各村(社區(qū))明確了一名村干部、一名村醫(yī)為協(xié)管員、信息員，構(gòu)建食品安絡(luò)。通過建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度，做到有章可循，有據(jù)可依，有序而作。

三、加強(qiáng)宣傳，營造氛圍

一是加大食品安全法宣傳。根據(jù)我鎮(zhèn)實(shí)際情況，制定了小冀鎮(zhèn)食品安全宣傳方案，重點(diǎn)突出了對《食品安全法》的宣傳。通過出動(dòng)宣傳車、標(biāo)語、橫幅、電子屏等方式開展食品安全宣傳活動(dòng)。在鎮(zhèn)政府、菜市場及人口密集的地方懸掛橫幅標(biāo)語，在各村張貼食品安全彩圖。并制作了食品安全知識展板、宣傳欄，在主要干道書寫了墻體標(biāo)語。二是是加強(qiáng)培訓(xùn)。利用村干部開會(huì)時(shí)間對各村信息員進(jìn)行了《食品安全法》培訓(xùn)。并積極組織相關(guān)人員參加縣里組織的培訓(xùn)會(huì)。會(huì)同鎮(zhèn)農(nóng)辦、畜牧站對種植、養(yǎng)殖大戶進(jìn)行無公害種植、養(yǎng)殖技術(shù)以及動(dòng)物防疫培訓(xùn)。三是將食品安全知識納入到學(xué)校的健康教育課。轄區(qū)各中小學(xué)校在課堂上向?qū)W生宣講食品安全小知識和生活小常識，增強(qiáng)學(xué)生食品安全意識。

四、開展整治，保障安全

根據(jù)縣食安辦食品安全整治工作要求，結(jié)合我鎮(zhèn)具體情況，及時(shí)制定了各個(gè)階段的食品安全整治工作方案，明確了整治重點(diǎn)、責(zé)任分工、工作要求，使整治工作按照要求有步驟開展。春節(jié)期間進(jìn)行了食品安全排查活動(dòng)。四月份配合縣職能部門對全鎮(zhèn)火鍋店、菜市場、冷庫等羊肉攤點(diǎn)進(jìn)行排查。6月份配合縣食安辦在金谷商業(yè)街集中開展食品安全宣傳周活動(dòng)。我鎮(zhèn)出動(dòng)宣傳車一輛，懸掛橫幅兩條，制作食品安全展板兩塊、發(fā)放宣傳材料300余份，通過展覽演示、實(shí)地觀摩、現(xiàn)場服務(wù)、咨詢答辯等形式，對群眾解疑釋惑，教授識假辨假方法，普及食品安全法律法規(guī)知識。

五、調(diào)查摸底，健全檔案

對轄區(qū)內(nèi)的食品流通企業(yè)、餐飲店、食品加工企業(yè)、種養(yǎng)大戶進(jìn)行調(diào)查摸底，造冊登記，逐步建立健全檔案，全面了解和掌握食品安全情況，為扎實(shí)有效開展食品安全工作奠定了基礎(chǔ)。

下半年工作做計(jì)劃

雖然我們在食品安全工作上做了一定的成績，但還存在著一些問題，與上級的期望和群眾的要求還有差距，如辦公室人員少，力量有限，一定程度上影響了正常工作的開展;食品小作坊有待進(jìn)一步規(guī)范;企業(yè)道德誠信和社會(huì)責(zé)任缺失;市場準(zhǔn)入門檻低等。針對存在的問題，20xx年下半年要做好以下工作：

一、進(jìn)一步完善食品安全各項(xiàng)規(guī)章制度，切實(shí)將相關(guān)制度落到實(shí)處

將根據(jù)我鎮(zhèn)食品安全工作需要，進(jìn)一步制定完善相關(guān)工作制度，力求使各種規(guī)章制度行之有效，發(fā)揮應(yīng)有的作用，確保全鎮(zhèn)食品安全工作正常開展。

二、堅(jiān)持以食品安全專項(xiàng)整治為重點(diǎn)，繼續(xù)實(shí)施食品放心工程

食品安全專項(xiàng)整治是一項(xiàng)長期的工作，在認(rèn)真總結(jié)和分析上半年整治成效和經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，結(jié)合我鎮(zhèn)種植養(yǎng)殖業(yè)、生產(chǎn)加工業(yè)、經(jīng)營流通業(yè)、餐飲業(yè)食品安全工作實(shí)際，積極配合上級各職能部門，制定切實(shí)可行的整治方案。加強(qiáng)對重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種和重點(diǎn)對象的集中整治。

第4篇：食品安全法宣傳范文

一、指導(dǎo)思想和工作目標(biāo)

以黨的十精神為指導(dǎo)，貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，落實(shí)《食品安全法》、《刑法修正案（八）》和《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品安全等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》（下稱《特別規(guī)定》）等法律法規(guī)中有關(guān)保健食品監(jiān)管的規(guī)定，按照整治、懲處和規(guī)范相結(jié)合的要求，以打擊“四非”、拒絕假劣、凈化市場、保障安全為主要目標(biāo)，加強(qiáng)保健食品生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)監(jiān)管，打擊違法違規(guī)行為，著力解決保健食品制售假劣、非法宣傳等群眾反映強(qiáng)烈的問題。采取摸底排查、突擊檢查、公開曝光等方式，主動(dòng)出擊，重點(diǎn)治亂，在全縣范圍內(nèi)形成打擊保健食品生產(chǎn)經(jīng)營違法違規(guī)行為高壓態(tài)勢，促進(jìn)保健食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序進(jìn)一步好轉(zhuǎn)，違法違規(guī)行為得到有效遏制，消費(fèi)信心進(jìn)一步增強(qiáng)，切實(shí)保護(hù)消費(fèi)者利益。

二、主要任務(wù)和法律依據(jù)

為確保打擊有力，要嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》、《刑法修正案（八）》和《特別規(guī)定》等法律法規(guī)的規(guī)定。在專項(xiàng)行動(dòng)中，發(fā)現(xiàn)“四非”行為的，一律按法律法規(guī)規(guī)定的上限予以處罰；情節(jié)嚴(yán)重的，一律按規(guī)定吊銷生產(chǎn)經(jīng)營者和產(chǎn)品的許可證件；涉嫌犯罪的，一律移送公安機(jī)關(guān)依法追究刑事責(zé)任；對存在安全隱患的產(chǎn)品，一律封存、下架、責(zé)令企業(yè)召回并監(jiān)督銷毀。具體要求如下：

（一）打擊保健食品非法生產(chǎn)行為。以原料購進(jìn)、生產(chǎn)記錄、檢驗(yàn)檢測、委托加工、非法添加等五方面為重點(diǎn)，開展保健食品生產(chǎn)加工企業(yè)專項(xiàng)檢查，打擊虛假合作、委托、監(jiān)制生產(chǎn)假冒偽劣保健食品等違法行為，清查地下生產(chǎn)保健食品“黑窩點(diǎn)”。發(fā)現(xiàn)下列情形的，按照《食品安全法》第八十四條、八十五條、八十六條、八十七條和《刑法修正案（八）》第二十四條、二十五條相應(yīng)規(guī)定予以處罰：

1、地下黑窩點(diǎn)生產(chǎn)保健食品的；

2、企業(yè)未經(jīng)許可生產(chǎn)保健食品的；

3、在生產(chǎn)過程中偷工減料、摻雜摻假或者不按照批準(zhǔn)內(nèi)容生產(chǎn)保健食品的；

4、生產(chǎn)的保健食品存在重金屬、微生物超標(biāo)等質(zhì)量問題的；

5、違法違規(guī)委托生產(chǎn)的。

遇有特殊情形，不能適用《食品安全法》、《刑法修正案（八）》規(guī)定的，依照《特別規(guī)定》第三、四、五條相應(yīng)規(guī)定予以處罰。

(二)打擊保健食品非法經(jīng)營行為。對全縣經(jīng)銷保健食品的大中型超市、專賣店、藥品經(jīng)營企業(yè)等重點(diǎn)場所進(jìn)行拉網(wǎng)式的全面清查。重點(diǎn)檢查經(jīng)營企業(yè)獲得營業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證等經(jīng)營資質(zhì)情況；檢查市售保健食品的包裝標(biāo)簽說明書情況；檢查保健食品經(jīng)營企業(yè)索證索票制度落實(shí)情況。嚴(yán)肅查處假冒偽劣保健食品，嚴(yán)查未經(jīng)批準(zhǔn)以及偽造、套用批準(zhǔn)文號的保健食品。發(fā)現(xiàn)下列情形的，按《食品安全法》第八十四條、八十五條、八十六條、八十七條、九十條和《刑法修正案（八）》第二十四條、二十五條規(guī)定予以處罰：

1、未經(jīng)食品流通許可或保健食品流通許可經(jīng)營保健食品的；

2、經(jīng)營假冒保健食品文號、標(biāo)志以及未經(jīng)批準(zhǔn)聲稱特定保健功能產(chǎn)品的；

3、經(jīng)營保健食品產(chǎn)品質(zhì)量不合格或來源不明的；

4、以會(huì)議、講座等形式違法銷售保健食品的；

5、市場開辦者對入場的保健食品經(jīng)營者未履行市場開辦責(zé)任的。

遇有特殊情形，不能適用《食品安全法》、《刑法修正案（八）》規(guī)定的，依照《特別規(guī)定》第三、四、五條相應(yīng)規(guī)定予以處罰。

（三）打擊保健食品非法添加行為。發(fā)現(xiàn)下列情形的，按《食品安全法》第八十五條、八十六條和《刑法修正案（八）》第二十四條、二十五條規(guī)定予以處罰：

1、在生產(chǎn)減肥、輔助降血糖、緩解體力疲勞、輔助降血壓等保健食品中非法添加藥物的；

2、明知保健食品存在非法添加藥物，仍然繼續(xù)經(jīng)營的。

（四）打擊保健食品非法宣傳行為。加強(qiáng)對電視、電臺(tái)、報(bào)紙、廣告牌等媒體的監(jiān)督檢查，整頓規(guī)范保健食品廣告宣傳秩序。嚴(yán)肅查處保健食品標(biāo)簽、說明書非法標(biāo)示疾病預(yù)防治療功能與批準(zhǔn)內(nèi)容不一致的違法行為，嚴(yán)肅查處普通食品通過包裝、標(biāo)簽、說明書等宣稱具有特定保健功能或宣稱具有疾病預(yù)防治療功能的行為。發(fā)現(xiàn)下列情形的，按《食品安全法》第八十六條、八十七條、九十四條相應(yīng)規(guī)定予以處罰：

1、在保健食品標(biāo)簽、說明書、廣告中夸大功能范圍的；

2、宣稱保健食品具有疾病預(yù)防或治療功能的；

3、虛構(gòu)保健食品監(jiān)制、出品、推薦單位信息的；

4、未經(jīng)審查保健食品廣告的；

5、不按照保健食品廣告審查內(nèi)容廣告的。

三、組織領(lǐng)導(dǎo)

為加強(qiáng)對我縣打擊保健食品“四非”專項(xiàng)行動(dòng)的組織領(lǐng)導(dǎo)，確保工作有序開展，成立專項(xiàng)行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，組成人員如下：

四、實(shí)施步驟及時(shí)間安排

此次專項(xiàng)行動(dòng)分為檢查整治、案件查辦和規(guī)范提高三個(gè)階段。注重提高工作質(zhì)量，重在解決問題和排除隱患。其中檢查整治和查辦案件兩個(gè)階段的主要任務(wù)在8月底完成，規(guī)范提高階段的主要任務(wù)在9月中旬前完成。

（一）檢查整治階段（6月8日——7月31日）

制定專項(xiàng)行動(dòng)實(shí)施方案，召開專題會(huì)議進(jìn)行部署，綜合日常監(jiān)管、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測和投訴舉報(bào)等情況，確定重點(diǎn)檢查的產(chǎn)品及企業(yè)名單。加大對本縣轄區(qū)內(nèi)保健食品“四非”行為的監(jiān)督檢查力度。在專項(xiàng)行動(dòng)期間，對保健食品生產(chǎn)企業(yè)，現(xiàn)場檢查覆蓋率要達(dá)到100%，檢查頻次不少于2次；對保健食品主要集散地、批發(fā)市場、大型超市、專賣店、藥店等重點(diǎn)經(jīng)營場所，現(xiàn)場檢查覆蓋率要達(dá)到100%，檢查頻次不少于2次；對其他保健食品經(jīng)營單位現(xiàn)場檢查覆蓋率不低于50%。對檢查中發(fā)現(xiàn)的違法行為，應(yīng)制作相應(yīng)檢查筆錄、保存相關(guān)證據(jù)、依法研究處理。對發(fā)現(xiàn)的違法保健食品和可疑產(chǎn)品應(yīng)立即予以查封或暫控，涉及非法添加和假冒保健食品批準(zhǔn)文號的，應(yīng)及時(shí)將產(chǎn)品有關(guān)信息上報(bào)市局。

（二）案件查辦階段（8月1日——8月31日）

在第一階段工作的基礎(chǔ)上，做好違法違規(guī)行為的立案和查處工作。根據(jù)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，追根溯源，一查到底，著力突破一批群眾舉報(bào)的線索、查處一批違法違規(guī)行為、移送一批刑事案件，形成打擊違法違規(guī)行為的威懾力。要完成省、市局交辦的監(jiān)督檢查任務(wù)，依法作出處理，并及時(shí)上報(bào)監(jiān)督檢查、處理結(jié)果。

（三）規(guī)范提高階段（9月1日——9月15日）

對此次專項(xiàng)行動(dòng)進(jìn)行階段性總結(jié)，針對存在的突出問題，查找監(jiān)管工作的漏洞和薄弱環(huán)節(jié)，督促企業(yè)規(guī)范和加強(qiáng)內(nèi)部管理，落實(shí)企業(yè)的主體責(zé)任，繼續(xù)保持打擊違法違規(guī)行為的高壓態(tài)勢，切實(shí)鞏固專項(xiàng)行動(dòng)成果。

五、工作要求

（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，強(qiáng)化工作責(zé)任。成立打擊保健食品“四非”專項(xiàng)行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，明確工作重點(diǎn)、強(qiáng)化工作責(zé)任，舉全局之力，切實(shí)打好打擊保健食品“四非”專項(xiàng)行動(dòng)攻堅(jiān)戰(zhàn)。要加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合，嚴(yán)肅工作紀(jì)律，嚴(yán)防監(jiān)督執(zhí)法走過場、搞形式，對案件查處不力、通風(fēng)報(bào)信、失職瀆職的，依紀(jì)依規(guī)追究相關(guān)人員責(zé)任。

（二）加大工作力度，查辦大案要案。加大對大案要案和典型案件的查處力度，查處一批群眾反映強(qiáng)烈、社會(huì)影響大的案件。對發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為，從嚴(yán)處理，絕不姑息，該處罰的處罰，該曝光的曝光，涉嫌犯罪的，按照有關(guān)規(guī)定移送公安機(jī)關(guān)，防止“以刑代罰”和“以罰代刑”。

第5篇：食品安全法宣傳范文

2010年保健食品安全整頓工作實(shí)施方案

為了深入貫徹落實(shí)《國務(wù)院辦公廳關(guān)于2010年深入開展食品安全整頓工作安排的通知》((2010)17號)以及《國務(wù)院辦公廳關(guān)于2010年食品安全整頓工作主要任務(wù)分工的通知》(國辦函(2010)43號)精神,全面落實(shí)食品安全整頓各項(xiàng)任務(wù),進(jìn)一步加強(qiáng)保健食品監(jiān)管,確保公眾飲食安全,特制定本實(shí)施方案。

一、整頓工作目標(biāo)

通過保健食品安全整頓,依法打擊保健食品違法行為,有效遏制保健食品違法亂象,規(guī)范保健食品市場秩序,切實(shí)保障人民群眾的健康安全。

二、整頓工作重點(diǎn)

依法對獲批注冊但未標(biāo)明有效期的保健食品進(jìn)行全面清理換證;開展保健食品標(biāo)簽、說明書內(nèi)容專項(xiàng)檢查和保健食品違法添加藥物專項(xiàng)檢查;整治保健食品夸大宣傳功能和利用公益講座等方式變相銷售假冒偽劣保健食品的行為;查處制售假劣保健食品行為;查處普通食品宣稱特定保健功能的行為。

三、整頓工作措施

各省級保健食品監(jiān)管部門要集中組織開展保健食品安全專項(xiàng)整頓工作,采取切實(shí)有效措施,加大監(jiān)督檢查力度,依法查辦大案要案,使保健食品市場秩序明顯得到改善。

(一)依法對獲批注冊但未標(biāo)明有效期的保健食品進(jìn)行全面清理換證

各地保健食品監(jiān)管部門要做好保健食品清理換證的準(zhǔn)備工作,摸清本地區(qū)未標(biāo)明有效期的保健食品批準(zhǔn)證書的基本情況,待《保健食品監(jiān)督管理?xiàng)l例》出臺(tái)后,按照國家食品藥品監(jiān)督管理局的統(tǒng)一部署,積極穩(wěn)妥推進(jìn)清理換證工作。

(二)開展保健食品標(biāo)簽、說明書內(nèi)容專項(xiàng)檢查和保健食品違法添加藥物專項(xiàng)檢查

各地保健食品監(jiān)管部門要嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》及其實(shí)施條例的規(guī)定,認(rèn)真開展保健食品標(biāo)簽、說明書內(nèi)容檢查,規(guī)范保健食品標(biāo)簽、說明書的標(biāo)示內(nèi)容。從源頭入手,組織對保健食品生產(chǎn)企業(yè)、進(jìn)口商的監(jiān)督檢查,重點(diǎn)檢查處理保健食品標(biāo)簽、說明書非法標(biāo)示疾病預(yù)防、治療功能等與批準(zhǔn)內(nèi)容不一致的行為。

各省級保健食品監(jiān)管部門要統(tǒng)一組織和部署本地區(qū)保健食品違法添加藥物專項(xiàng)檢查,著力解決本地區(qū)保健食品存在的突出問題,對社會(huì)反映強(qiáng)烈、違法宣傳涉及較多的品種加大抽驗(yàn)力度,重點(diǎn)檢測與保健食品聲稱功能相關(guān)的藥物成分。狠抓大案要案的查處工作,嚴(yán)厲打擊保健食品生產(chǎn)企業(yè)在保健食品中非法添加藥物成分的行為。

(三)整治保健食品夸大宣傳功能和利用公益講座等方式變相銷售假冒偽劣保健食品的行為

各地保健食品監(jiān)管部門要加強(qiáng)保健食品違法廣告監(jiān)測,重點(diǎn)整治保健食品廣告中宣稱疾病預(yù)防、治療功能以及以專家或患者名義進(jìn)行功效證明等夸大宣傳的違法行為。加強(qiáng)對保健食品經(jīng)營企業(yè)的監(jiān)督檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理保健食品在宣傳資料中宣稱預(yù)防、治療疾病功能的違法行為。

各地保健食品監(jiān)管部門要充分利用投訴舉報(bào)提供的線索,聯(lián)合有關(guān)部門對通過公益講座、健康診療、學(xué)術(shù)交流、會(huì)展銷售等方式變相銷售假冒偽劣保健食品的行為進(jìn)行查處。

(四)嚴(yán)肅查處制售假劣保健食品行為

各地保健食品監(jiān)管部門要嚴(yán)格執(zhí)法,對在整頓和日常監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為要依照《食品安全法》、《廣告法》、《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》等法律法規(guī)的規(guī)定嚴(yán)肅處理:

1　對生產(chǎn)的保健食品在標(biāo)簽、說明書中非法涉及疾病的預(yù)防、治療功能等未按批準(zhǔn)內(nèi)容標(biāo)示的以及保健食品非法添加藥物成分的,要依法實(shí)施行政強(qiáng)制措施和行政處罰;情節(jié)嚴(yán)重的,一律責(zé)令停產(chǎn)停業(yè),直至吊銷相關(guān)許可證。

2　對保健食品廣告夸大宣傳功能的,一律曝光違法產(chǎn)品及其生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè),并移送執(zhí)法部門依法查處。

3　對生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣保健食品以及利用公益講座等方式變相銷售假冒偽劣保健食品的,一律依法嚴(yán)肅處理。

4　對普通食品違法宣稱具有保健食品功能的行為,各地保健食品監(jiān)管部門要認(rèn)真履行職責(zé),積極配合有關(guān)部門,按照“誰審批,誰負(fù)責(zé)”的原則及時(shí)依法給予處理。

5　對保健食品安全整頓中發(fā)現(xiàn)有涉嫌犯罪的,要一律移送公安部門處理。

四、整頓工作要求

(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各地保健食品監(jiān)管部門要進(jìn)一步提高對保健食品安全整頓工作重要性、緊迫性的認(rèn)識,把保健食品安全整頓工作擺在重要位置,全面落實(shí)“地方政府負(fù)總責(zé)、監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé)、企業(yè)是第一責(zé)任人”的要求。在地方黨委和政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真履行法定職責(zé),切實(shí)抓好保健食品安全整頓的組織實(shí)施和落實(shí)工作。各級保健食品監(jiān)管部門要結(jié)合本地實(shí)際,制定切實(shí)可行的實(shí)施方案,明確目標(biāo)任務(wù)和工作責(zé)任,逐級落實(shí)整頓任務(wù),及時(shí)組織檢查和評估,確保整頓工作抓實(shí)抓細(xì),抓出成效,努力構(gòu)建科學(xué)監(jiān)管、有效監(jiān)管的長效機(jī)制。

(二)加強(qiáng)新聞宣傳。各級保健食品監(jiān)管部門要加大食品安全整頓宣傳工作力度,積極回應(yīng)社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)問題。要充分發(fā)揮社會(huì)監(jiān)督作用,調(diào)動(dòng)社會(huì)力量積極參與整頓工作,不但要及時(shí)曝光違法企業(yè)、違法產(chǎn)品,而且要適時(shí)宣傳整頓工作進(jìn)展和成效。

第6篇：食品安全法宣傳范文

在充分肯定成績的同時(shí)，常委會(huì)組成人員認(rèn)為我省食品安全工作還存在一些不足：地方政府監(jiān)管責(zé)任尚未落實(shí)到位，基層監(jiān)管力量相對薄弱，宣傳教育工作開展不夠廣泛深入，食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的安全責(zé)任主體意識淡薄，食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患依然存在等，全面落實(shí)食品安全法律法規(guī)仍然任重道遠(yuǎn)。常委會(huì)組成人員建議，要將食品安全工作納入我省“十三五”規(guī)劃，并提出如下具體意見和建議：

一、高度重視，進(jìn)一步健全嚴(yán)格有效的監(jiān)管體系。一要以新食品安全法實(shí)施為契機(jī)，嚴(yán)格落實(shí)“地方政府負(fù)總責(zé)”，加大督促檢查力度，完善并嚴(yán)格執(zhí)行相應(yīng)問責(zé)機(jī)制。調(diào)整政府目標(biāo)責(zé)任考核機(jī)制，以發(fā)現(xiàn)問題為導(dǎo)向，將抽檢不合格或主動(dòng)打擊案件不再作為平安考核扣分內(nèi)容，從而提高地方政府強(qiáng)化監(jiān)管的主動(dòng)性與積極性。二要進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全綜合監(jiān)管能力建設(shè)。各級政府要進(jìn)一步明確食安辦的定位和職責(zé)，充分發(fā)揮其牽頭協(xié)調(diào)和督查考核的作用，完善部門協(xié)同監(jiān)管工作機(jī)制，加強(qiáng)力量整合，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)共享，形成監(jiān)管合力。三要加強(qiáng)基層監(jiān)管能力建設(shè)。推進(jìn)基層監(jiān)管站所標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，在人員編制、經(jīng)費(fèi)保障、監(jiān)管裝備等方面向基層一線傾斜，提升基層監(jiān)管執(zhí)法能力。推進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食安辦規(guī)范化建設(shè)，加強(qiáng)農(nóng)村協(xié)管員、信息員的培訓(xùn)指導(dǎo)并適當(dāng)提高工資補(bǔ)貼待遇，切實(shí)發(fā)揮網(wǎng)格化管理的作用。四要加大財(cái)政投入，保證食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測和監(jiān)督抽檢經(jīng)費(fèi)足額到位，增加檢測種類，擴(kuò)大檢測范圍，提高檢測批次和頻率，增加抽檢覆蓋面；加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測能力建設(shè)，對突出問題和薄弱環(huán)節(jié)做到心中有數(shù)；利用高校和科研機(jī)構(gòu)等社會(huì)資源，建立第三方公共檢測平臺(tái)，研究開發(fā)新的檢測方法和技術(shù)。

二、夯實(shí)基礎(chǔ)，進(jìn)一步消除食品安全隱患。一要積極推進(jìn)企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任。統(tǒng)一完善社會(huì)誠信系統(tǒng)，實(shí)施信用分類監(jiān)管，做到企業(yè)信用與風(fēng)險(xiǎn)等級、政府監(jiān)管與企業(yè)自律、信用公示與信用結(jié)果應(yīng)用“三結(jié)合”；實(shí)施“黑名單”管理辦法，加大“黑名單”公布力度，倒逼企業(yè)落實(shí)第一責(zé)任人義務(wù)；加強(qiáng)行政約談，簽訂責(zé)任承諾書，引導(dǎo)食品生產(chǎn)龍頭企業(yè)、大中型超市、餐飲、農(nóng)貿(mào)市場等特定生產(chǎn)經(jīng)營主體的企業(yè)自律和行業(yè)規(guī)范。二要加快溯源體系建設(shè)，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管。提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化規(guī)模化水平，實(shí)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，重視農(nóng)業(yè)生產(chǎn)地方標(biāo)準(zhǔn)修訂，加強(qiáng)已建成的標(biāo)準(zhǔn)化基地的跟蹤指導(dǎo)，加大對農(nóng)民的職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)力度。加強(qiáng)市場準(zhǔn)入監(jiān)管，通過自檢、抽檢、索證、備案等制度建立完善銷售環(huán)節(jié)的安全屏障。盡快建立產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測和評價(jià)制度，定期對農(nóng)田土壤進(jìn)行監(jiān)測，同時(shí)開展灌溉用水和大氣指標(biāo)監(jiān)測，確保農(nóng)業(yè)產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量安全。三要加快出臺(tái)小作坊、小餐飲、小攤販的具體管理辦法。加快食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，逐步解決“低、小、散、亂”問題，把食品產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)做大。四要加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管。繼續(xù)鞏固深化千萬學(xué)生飲食放心工程建設(shè)成果，健全校園食品安全長效機(jī)制。強(qiáng)化對統(tǒng)一配送食品的管理，推廣使用安全塑料、鐵質(zhì)餐具，為中小學(xué)生提供安全的飲食條件。五要?jiǎng)?chuàng)新監(jiān)管的方式方法。利用互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)，創(chuàng)新以監(jiān)管數(shù)據(jù)為技術(shù)平臺(tái)的監(jiān)管方法，加強(qiáng)對互聯(lián)網(wǎng)銷售食品等新生業(yè)態(tài)食品的安全監(jiān)管。

三、嚴(yán)格執(zhí)法，進(jìn)一步加大違法違規(guī)行為的打擊力度。一要嚴(yán)格按照新食品安全法中有關(guān)行政拘留和重復(fù)違法行為處罰、提高行政罰款額度、強(qiáng)化刑事責(zé)任追究等要求，加大執(zhí)法力度，及時(shí)查處和通報(bào)大案要案，突出重大違法案件的懲治警示力度，形成集中打擊、重典治亂的氛圍。二要加強(qiáng)部門協(xié)作聯(lián)動(dòng)，認(rèn)真落實(shí)《關(guān)于建立打擊食品藥品安全違法犯罪協(xié)作機(jī)制意見》、《浙江省食品危害認(rèn)定操作規(guī)程》等規(guī)定，注重行刑銜接，通過建立部門聯(lián)席會(huì)議制度、涉嫌犯罪聯(lián)動(dòng)執(zhí)法機(jī)制、抽檢互報(bào)和案源互通制度等方式，推動(dòng)形成部門密切合作、信息暢通、高效打擊的執(zhí)法監(jiān)管協(xié)同機(jī)制。三要加強(qiáng)執(zhí)法干部業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí)培訓(xùn)，全面提高執(zhí)法隊(duì)伍的整體素質(zhì)。加強(qiáng)執(zhí)法力量配備，加大執(zhí)法經(jīng)費(fèi)投入，支持利用先進(jìn)科技裝備執(zhí)法，提高快速、準(zhǔn)確執(zhí)法能力。四要建立和完善與群眾的互動(dòng)機(jī)制，完善食品安全投訴舉報(bào)工作制度。加強(qiáng)投訴舉報(bào)信息的相互溝通，推進(jìn)食品安全舉報(bào)受理資源的整合，確保及時(shí)受理、及時(shí)處置、及時(shí)反饋。

第7篇：食品安全法宣傳范文

一、加強(qiáng)了領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)了責(zé)任。

一是調(diào)整充實(shí)了以局長為組長，副局長為副組長，相關(guān)科室負(fù)責(zé)人為成員的食品暨農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，具體負(fù)責(zé)食品暨農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的組織與實(shí)施。二是制定了《2012年食品暨農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作方案》，提前做好了安排部署，明確了監(jiān)管職責(zé)。

二、完善了監(jiān)管體系，健全了監(jiān)管制度。

一是完善了以區(qū)、涉農(nóng)街道、涉農(nóng)社區(qū)為主體的食品暨農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全三級監(jiān)管體系。二是健全了“食品暨農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管崗位責(zé)任制度”、“整治信息通報(bào)制度”、“案件移送制度”、“舉報(bào)投訴制度”、“違法企業(yè)記錄及曝光制度”、“農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)、經(jīng)營、使用承諾制度和臺(tái)帳記錄制度”等食品暨農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全長效監(jiān)管制度。三是健全了“農(nóng)資經(jīng)營公開承諾書”、“農(nóng)資商品進(jìn)貨制度”、“商品撤柜制度”、“農(nóng)資經(jīng)營管理制度”、“農(nóng)資商品銷售制度”、“消費(fèi)投訴處理制度”、“農(nóng)資經(jīng)營服務(wù)公約”等農(nóng)資誠信經(jīng)營相關(guān)制度。四是健全了農(nóng)資經(jīng)營使用可追溯制度。分別與各農(nóng)資經(jīng)營點(diǎn)及蔬菜生產(chǎn)基地、種養(yǎng)業(yè)大戶簽訂了農(nóng)資誠信經(jīng)營使用承諾書，實(shí)行農(nóng)資經(jīng)營使用臺(tái)帳制度。

三、加強(qiáng)了宣傳教育。

結(jié)合《食品安全法》集中宣傳日、“送法下鄉(xiāng)”、“放心農(nóng)資下鄉(xiāng)進(jìn)村宣傳周”等宣傳活動(dòng)及日常執(zhí)法監(jiān)管工作，積極開展了以《食品安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全條例》等相關(guān)法律法規(guī)的日常和集中宣傳教育。上半年共開展集中性宣傳活動(dòng)2次，設(shè)立宣傳咨詢點(diǎn)2個(gè)，懸掛宣傳掛圖30余幅次，展示宣傳展板9塊次，散發(fā)宣傳資料1000余份。通過普法宣傳教育，使廣大群眾知曉了食品暨農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)法律法規(guī)基本內(nèi)容和自身合法權(quán)益，并能知法、懂法、守法。

四、搞好了監(jiān)管檢查。

（一）加強(qiáng)了對農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)、經(jīng)營、使用環(huán)節(jié)的監(jiān)管檢查。一是繼續(xù)堅(jiān)持每月實(shí)施集中性監(jiān)管檢查2次以上，其中小春種植暨農(nóng)資使用高峰期（即月）每月實(shí)施監(jiān)管檢查4次以上。月開展了農(nóng)資生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)管檢查17次。嚴(yán)肅查禁了經(jīng)營水胺硫磷、甲胺磷等高毒高殘留農(nóng)藥及法律法規(guī)明令禁止使用的違禁農(nóng)業(yè)投入品的不法行為，確保了食品暨農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。二是重點(diǎn)對初級農(nóng)產(chǎn)品種、養(yǎng)過程中農(nóng)業(yè)投入品使用登記情況及有無使用禁用高毒高殘留農(nóng)藥及其它違禁農(nóng)業(yè)投入品等違法違規(guī)行為開展了日常監(jiān)管檢查。經(jīng)監(jiān)管檢查，未發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)、經(jīng)營、使用高毒、高殘留、違禁、假劣農(nóng)業(yè)投入品等違法違規(guī)行為。

（二）加強(qiáng)了對初級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行檢測、檢疫與免疫、防疫工作。一是搞好了農(nóng)藥殘留快速抽樣檢測。月對龍?zhí)妒卟松a(chǎn)基地的350個(gè)蔬菜樣本及世紀(jì)聯(lián)華八里店、好又多新鴻店、北京華聯(lián)雙橋店、百佳2號橋店、沃爾瑪SM廣場店、鑫紅星雙建店等本區(qū)范圍內(nèi)6個(gè)大型超市的690個(gè)蔬菜樣本開展了農(nóng)藥殘留快速抽樣檢測。同時(shí)督促駟馬橋及八里莊果品批發(fā)市場對市場營銷的511個(gè)水果樣品進(jìn)行了農(nóng)藥殘留快速抽樣檢測。抽檢合格率均達(dá)100%。二是抓好了防疫檢疫工作。堅(jiān)持每日組織專職檢疫員對區(qū)內(nèi)30余個(gè)農(nóng)貿(mào)市場的動(dòng)物及其產(chǎn)品實(shí)行現(xiàn)場獸醫(yī)衛(wèi)生及疫病防疫監(jiān)督，并對畜禽產(chǎn)品的衛(wèi)生防疫條件及檢疫情況進(jìn)行了監(jiān)管檢查。經(jīng)監(jiān)管檢查未發(fā)現(xiàn)逃避檢疫和經(jīng)營病害、變質(zhì)、白條畜禽產(chǎn)品及不符合動(dòng)物產(chǎn)品衛(wèi)生防疫條件等違法違規(guī)行為。三是加強(qiáng)了免疫工作。上半年對禽流感、新城疫、牲畜口蹄疫、生豬鏈球菌病等重大動(dòng)物疫病實(shí)施了春季集中免疫，規(guī)模養(yǎng)殖按照免疫程序進(jìn)行了定時(shí)免疫，免疫率達(dá)應(yīng)免數(shù)的100%。

（三）加強(qiáng)了對農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的監(jiān)管檢查。

將區(qū)內(nèi)兩個(gè)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場（駟馬橋及八里莊果品批發(fā)市場）100％納入了質(zhì)量安全監(jiān)管。堅(jiān)持每月重點(diǎn)對市場開辦者不按規(guī)定履行食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管職責(zé)和銷售者在果品保鮮、儲(chǔ)存中使用的保鮮劑、防腐劑、添加劑等材料不符合國家有關(guān)強(qiáng)制性的技術(shù)規(guī)范等情況開展監(jiān)管檢查2次。月對駟馬橋和八里莊果品批發(fā)市場的果品質(zhì)量安全開展了監(jiān)管檢查12次，切實(shí)加強(qiáng)了對果品批發(fā)市場果品質(zhì)量安全的監(jiān)管。

第8篇：食品安全法宣傳范文

縣效能風(fēng)暴辦：

7月中旬，我局召集政風(fēng)行風(fēng)監(jiān)督員和政風(fēng)行風(fēng)評議代表共30名同志召開了民主評議政風(fēng)行風(fēng)工作動(dòng)員大會(huì)，發(fā)放行風(fēng)狀況調(diào)查表。廣泛征求各評議代表對我縣食品藥品監(jiān)管局政風(fēng)建設(shè)、效能建設(shè)、監(jiān)管工作等方面的意見建議，請他們就食品藥品監(jiān)管部門履行執(zhí)法監(jiān)管職能、服務(wù)醫(yī)藥經(jīng)濟(jì)發(fā)展等工作提出意見和建議。

經(jīng)我局進(jìn)行收集整理，各位監(jiān)督員和政風(fēng)行風(fēng)評議代表對我局高度重視政風(fēng)行風(fēng)建設(shè)和食品藥品監(jiān)管工作取得的成績給予了充分的肯定。同時(shí)，提出以下幾點(diǎn)意見和建議：一是嚴(yán)厲查處我縣轄區(qū)內(nèi)無證經(jīng)營及證照過期從事四品一械（即食品、藥品、化妝品、保健食品和醫(yī)療器械）行為；二是加大對違法違規(guī)經(jīng)營假劣食品藥品的查處力度；三是加強(qiáng)對虛假違法宣傳廣告的查處工作；四是嚴(yán)厲打擊游醫(yī)藥販在我縣轄區(qū)內(nèi)的活動(dòng)行為；五是加強(qiáng)對小型餐飲服務(wù)單位的監(jiān)管，整治臟、亂、差的問題，保障廣大人民群眾的飲食安全；六是加大對《食品安全法》、《藥品管理》等切實(shí)與廣大群眾生活息息相關(guān)法律法規(guī)知識的宣傳工作。

針對各評議代表提出的意見建議和我局在工作中存在的突出問題和薄弱環(huán)節(jié)，我局剖析原因，明確整改目標(biāo)，做出如下整改承諾：一是積極開展轄區(qū)內(nèi)四品一械監(jiān)督檢查工作，確保各經(jīng)營單位100％取得許可證，從業(yè)人員100%取得健康證，日常監(jiān)督覆蓋率達(dá)到100%，全年不發(fā)生一起食品藥品安全事故；二嚴(yán)厲查處利用互聯(lián)網(wǎng)、郵寄等方式購銷假劣藥品行為，嚴(yán)厲打擊以義診、祖?zhèn)黩?yàn)方、民族藥、特效藥等形式制售假劣藥品的違法行為，使從事違法犯罪活動(dòng)的游醫(yī)藥販無藏身之處；三是對假劣藥品、醫(yī)療器械和餐飲服務(wù)食品安全違法案件，堅(jiān)持按“五不放過“原則依法查處。按時(shí)查處省、市局通知查處和移送的食品藥品案件；四是實(shí)施餐飲企業(yè)監(jiān)督信息公示制，全面落實(shí)餐飲單位量化分級管理工作，在餐飲企業(yè)統(tǒng)一制作、懸掛監(jiān)督信息公示牌并通過媒體公示，對餐飲企業(yè)基本信息和日常監(jiān)督及抽檢信息進(jìn)行公示。積極引導(dǎo)廣大群眾尋找笑臉就餐；五是進(jìn)一步加大宣傳工作，大力宣傳食品藥品監(jiān)管職能、亮點(diǎn)工作，讓群眾消除食品藥品的不安全顧慮，放心消費(fèi)，增強(qiáng)廣大群眾對食品藥品監(jiān)管工作的認(rèn)同感。通過各種活動(dòng)宣傳法律法規(guī)和餐飲服務(wù)食品藥品安全知識，增強(qiáng)廣大群眾飲食用藥安全和自我保護(hù)意識，形成全社會(huì)關(guān)注食品藥品安全的良好氛圍。

二〇一二年八月一日

第9篇：食品安全法宣傳范文

關(guān)鍵詞 食品安全法；食用農(nóng)產(chǎn)品；質(zhì)量安全；監(jiān)管；重慶涪陵

中圖分類號 TS207.7 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-5739（2016）06-0287-02

國以民為本，民以食為天，食以安為先。食品安全關(guān)系國計(jì)民生，責(zé)任重于泰山[1]。近年來，食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件頻發(fā)，湖北“毒大米”[2]、河南“瘦肉精”[3]、山東“毒生姜”[4]等事件在央視主流媒體的頻繁曝光，讓廣大消費(fèi)者陷入了極度的不安[5]。2015年10月1日起，新《食品安全法》正式施行。在新《食品安全法》實(shí)施之際，結(jié)合涪陵區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的實(shí)際，從鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管員自身法律法規(guī)素質(zhì)提升和食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)全程質(zhì)量監(jiān)管2個(gè)方面對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作進(jìn)行初步探討，以期增強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任意識。

1 立足自身，做一名學(xué)法、懂法、用法的農(nóng)安人

法律是由立法機(jī)關(guān)制定，國家政權(quán)保證執(zhí)行的行為規(guī)則。行政法規(guī)是國家行政機(jī)關(guān)（國務(wù)院）根據(jù)憲法和法律，制定的行政規(guī)范的總稱[6]。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管做作業(yè)人員，要樹立正確的法律法規(guī)意識，不斷用法律法規(guī)知識充實(shí)自己，在監(jiān)管工作中做到認(rèn)真學(xué)法、基本懂法、科學(xué)用法。

1.1 以學(xué)習(xí)為手段，工作中知法懂法

2015年4月24日，主席頒布第21號主席令，《中華人民共和國食品安全法》于2015年10月1日起正式實(shí)施。新修訂的《食品安全法》圍繞最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)，最嚴(yán)格的監(jiān)管，最嚴(yán)格的處罰和最嚴(yán)肅問責(zé)的要求，切實(shí)化解食品安全治理的難題，以確保人民群眾的飲食安全。新《食品安全法》中對涉及食用農(nóng)產(chǎn)品的內(nèi)容有較大調(diào)整，第2條增加了“食用農(nóng)產(chǎn)品的市場銷售、有關(guān)質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的制定、有關(guān)安全信息的公布和本法對農(nóng)業(yè)投入品作出規(guī)定的，應(yīng)當(dāng)遵守本法的規(guī)定”，明確了食用農(nóng)產(chǎn)品的市場銷售的適法依據(jù)。新《食品安全法》第49條增加“嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)業(yè)投入品使用安全間隔期或者休藥期的規(guī)定，不得使用國家明令禁止的農(nóng)業(yè)投入品。禁止將劇毒、高毒農(nóng)藥用于蔬菜、瓜果、茶葉和中草藥材等國家規(guī)定的農(nóng)作物。”從農(nóng)業(yè)投入品的使用、禁用和限用3個(gè)方面提出要求。既要掌握“安全間隔期”[7]（安全間隔期是指作物最后一次施藥距收獲時(shí)所需間隔時(shí)間，是自作物最后一次噴藥后到殘留量降到最大殘留限量（MRL）以內(nèi)所需的最短間隔時(shí)間）和“休藥期”[8]（休藥期也叫消除期，是指動(dòng)物從停止給藥到許可屠宰或它們的乳、蛋等產(chǎn)品許可上市的間隔時(shí)間）的基本概念，又要熟悉國家或有關(guān)部門關(guān)于禁限農(nóng)業(yè)投入品的有關(guān)規(guī)定。根據(jù)《農(nóng)藥管理?xiàng)l例》《獸藥管理?xiàng)l例》《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》法規(guī)及農(nóng)業(yè)部194、199、274、1157、1586、2032號公告，農(nóng)業(yè)部相繼對33種農(nóng)藥、29種獸藥、39種漁藥作出了禁止使用規(guī)定，對17種農(nóng)藥、8種獸藥和5種漁藥作出了限制使用規(guī)定。2017年7月1日起，我國禁用的農(nóng)藥品種將達(dá)38種，限用的農(nóng)藥品種將達(dá)19種[9]。新《食品安全法》第88條增加“采用國家規(guī)定的快速檢測方法對食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行抽查檢測，被抽查人對檢測結(jié)果有異議的，可以自收到檢測結(jié)果時(shí)起4 h內(nèi)申請復(fù)檢，復(fù)檢不得采用快速檢測方法”，規(guī)定被抽查人對檢測結(jié)果不認(rèn)同的處理方式及申請復(fù)檢的有效時(shí)限，同時(shí)明確了抽檢機(jī)構(gòu)復(fù)檢不得采用快速檢測方法。

1.2 以法律為準(zhǔn)繩，工作中善于用法

食用農(nóng)產(chǎn)品種類多，一些產(chǎn)品處于食品和食用農(nóng)產(chǎn)品之間的模糊區(qū)，難以界定，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營主體復(fù)雜、監(jiān)管責(zé)任主體不明確等是食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作難度大的客觀原因[10]。化解這些問題，可以從以下3個(gè)方面著手：一是科學(xué)理解法律法規(guī)中明確的基本概念。《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》中規(guī)定“本法所指農(nóng)產(chǎn)品是指來源于農(nóng)業(yè)的初級產(chǎn)品，即在農(nóng)業(yè)活動(dòng)中獲得的植物、動(dòng)物、微生物及其產(chǎn)品”，農(nóng)業(yè)部食藥總局《關(guān)于加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作的意見》中明確“農(nóng)業(yè)活動(dòng)”既包括傳統(tǒng)的種植、養(yǎng)殖、采摘、捕撈等農(nóng)業(yè)活動(dòng)，也包括設(shè)施農(nóng)業(yè)、生物工程等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)活動(dòng)[11]。“植物、動(dòng)物、微生物及其產(chǎn)品”是指在農(nóng)業(yè)活動(dòng)中直接獲得的以及經(jīng)過分揀、去皮、剝殼、粉碎、清洗、切割、冷凍、打蠟、分級、包裝等加工，但未改變其基本自然性狀和化學(xué)性質(zhì)的產(chǎn)品。二者將食用農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)活動(dòng)的概念科學(xué)界定，便于日常監(jiān)管工作中確定食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)管對象。二是依法落實(shí)生產(chǎn)經(jīng)營主體責(zé)任。新《食品安全法》第4條增加“食品生產(chǎn)經(jīng)營者對其生產(chǎn)經(jīng)營食品的安全負(fù)責(zé)。”明確了食品生產(chǎn)經(jīng)營者的主體責(zé)任，和《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》只明確了從事食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)企業(yè)和專業(yè)合作社的責(zé)任相比，新《食品安全法》明確的經(jīng)營主體的范圍更為廣泛。基層農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)可依據(jù)新《食品安全法》把農(nóng)業(yè)企業(yè)、專業(yè)合作組織、具有一定規(guī)模的家庭農(nóng)場和種養(yǎng)殖大戶作為重點(diǎn)監(jiān)管對象，通過法律知識宣傳和質(zhì)量安全控制技術(shù)培訓(xùn)、簽訂安全生產(chǎn)責(zé)任書和承諾書等，落實(shí)食用農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)的主體責(zé)任。三是用好新《食品安全法》增設(shè)的處罰手段。新《食品安全法》第123條增加“違法使用劇毒、高毒農(nóng)藥的，除依照有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定給予處罰外，可以由公安機(jī)對其直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員處五日以上十五日以下拘留”，刑事拘留在食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)上的應(yīng)用具有一定的威懾力，可加強(qiáng)宣傳，便于農(nóng)業(yè)執(zhí)法工作的推進(jìn)。

2 創(chuàng)新舉措，抓好食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后管控

2.1 抓好食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)產(chǎn)前管控

2013年12月24日，在中央農(nóng)村工作會(huì)議上強(qiáng)調(diào)，食品安全源頭在農(nóng)產(chǎn)品，基礎(chǔ)在農(nóng)業(yè)，必須正本清源，首先把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全抓好。要用“四個(gè)最嚴(yán)”，確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”。食品安全的源頭在農(nóng)產(chǎn)品，食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的源頭在農(nóng)業(yè)投入品。因此，抓好食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)產(chǎn)前管控，重點(diǎn)是強(qiáng)化農(nóng)業(yè)投入品市場管理[12]。一是建立健全高毒農(nóng)藥定點(diǎn)經(jīng)營、實(shí)名購買制度。遵循“便于農(nóng)民購買、便于監(jiān)督管理”的原則，結(jié)合地方產(chǎn)業(yè)特色，科學(xué)規(guī)劃布局區(qū)縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)2級高毒農(nóng)藥定點(diǎn)經(jīng)營門店，將高毒農(nóng)藥定點(diǎn)經(jīng)營和實(shí)名制購買制度落到實(shí)處，鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層監(jiān)管機(jī)構(gòu)要對各定點(diǎn)經(jīng)營戶的高毒農(nóng)藥品種登記備案，同時(shí)摸清農(nóng)業(yè)投入品經(jīng)營門店基本情況，建立農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管臺(tái)賬。二是建立農(nóng)業(yè)投入品日常監(jiān)管制度。農(nóng)業(yè)投入品日常監(jiān)管工作要做到“全覆蓋、有重點(diǎn)”。“全覆蓋”就是要對農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管臺(tái)賬上統(tǒng)計(jì)在冊的投入品經(jīng)營單位全面開展有計(jì)劃的日常監(jiān)督檢查，排查安全隱患，發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)整改；“有重點(diǎn)”就是對易造成重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件發(fā)生的高毒農(nóng)藥加強(qiáng)監(jiān)督管理，通過日常巡檢督促落實(shí)實(shí)名制購買制度。對未按要求落實(shí)的高毒農(nóng)藥經(jīng)營門店應(yīng)取締經(jīng)營權(quán)限。切忌高毒農(nóng)藥經(jīng)營門店建立“迎檢式”“敷衍式”制度。

2.2 抓好食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)產(chǎn)中管控

食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)產(chǎn)中質(zhì)量安全管控可從農(nóng)業(yè)品牌認(rèn)證、生產(chǎn)記錄規(guī)范管理2個(gè)方面入手。農(nóng)業(yè)品牌認(rèn)證是推動(dòng)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的有效途徑[13]，通過“三品一標(biāo)”品牌認(rèn)證，依據(jù)品牌認(rèn)證相關(guān)的管理辦法建立食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程控制措施，確保產(chǎn)品質(zhì)量可靠。生產(chǎn)記錄檔案是食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)中質(zhì)量安全控制追蹤溯源的基本資料，通過建立規(guī)范完善的生產(chǎn)記錄檔案，便于掌握生產(chǎn)中農(nóng)業(yè)投入品使用和農(nóng)事活動(dòng)的基本情況。生產(chǎn)記錄檔案的編制應(yīng)做到內(nèi)容精簡便于填寫且包含法律規(guī)定的生產(chǎn)記錄關(guān)鍵要素。涪陵借鑒各地經(jīng)驗(yàn)2015年新編制了600冊生產(chǎn)記錄檔案，主要內(nèi)容包括田塊基本信息、施肥情況、施藥情況、采收情況、銷售情況和其他農(nóng)事記錄6個(gè)方面29個(gè)要素，內(nèi)容全面，關(guān)鍵要素基本覆蓋，生產(chǎn)記錄檔案的編制對推動(dòng)涪陵區(qū)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全溯源機(jī)制具有一定的促進(jìn)作用。

2.3 抓好食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)產(chǎn)后管控

食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)產(chǎn)后質(zhì)量管控工作重點(diǎn)是抓好監(jiān)督監(jiān)測和質(zhì)量追溯。抓好這2個(gè)方面能夠基本確保產(chǎn)品質(zhì)量安全合格和產(chǎn)品流向可追蹤。抓好監(jiān)督監(jiān)測，充分發(fā)揮鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站農(nóng)殘速測工作的風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警作用，通過開展日常監(jiān)督抽檢和數(shù)據(jù)分析報(bào)送，及時(shí)掌握各鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平狀況。基層農(nóng)殘速測工作開展可通過建立“兩證+三單”工作制度確保其規(guī)范運(yùn)行。一是建立農(nóng)產(chǎn)品抽檢人員（監(jiān)管員證）和檢測人員（速測室上崗資格證）系統(tǒng)專業(yè)培訓(xùn)執(zhí)證上崗制度。二是建立農(nóng)殘速測工作全流程“三單”（即農(nóng)殘速測抽樣單、檢測原始記錄單和檢測結(jié)果報(bào)告單）可溯源制度，確保開展的農(nóng)殘速測工作科學(xué)、公正。對檢測中不合格率較高的生產(chǎn)單位加大監(jiān)督抽檢和日常巡查力度。抓好質(zhì)量追溯，重點(diǎn)是建立“一個(gè)平臺(tái)+兩個(gè)制度”。即建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理平臺(tái)、產(chǎn)地準(zhǔn)出制度和市場準(zhǔn)入制度。將互聯(lián)網(wǎng)信息融入到食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作中，建立“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管”工作新模式[14]。通過建立追溯管理平臺(tái)，建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)企業(yè)基本信息和農(nóng)殘檢測數(shù)據(jù)庫，便于對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)單位產(chǎn)品自檢和鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)監(jiān)督抽檢情況實(shí)時(shí)掌控。安全的農(nóng)產(chǎn)品是生產(chǎn)出來的，也是監(jiān)管出來的，通過建立完善食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場準(zhǔn)入制度，淘汰劣質(zhì)的食用農(nóng)產(chǎn)品，提升優(yōu)質(zhì)品牌農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力和市場占有份額，確保優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。

我國正在走依法行政路線，在法制化的大背景下鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層一線的食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管員要認(rèn)真學(xué)法，基本懂法，善于用法。切實(shí)加強(qiáng)普法宣傳，創(chuàng)新舉措，抓好食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后每一個(gè)環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理。

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