動物生物化學(xué)的定義精選(九篇)

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第1篇：動物生物化學(xué)的定義范文

關(guān)鍵詞；動物生物化學(xué)；雙語教學(xué)；雙語教材

中圖分類號：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-9324（2017）29-0102-03

雙語的英文是Bilingual，直接的意思就是Twolanguages，根據(jù)英國著名的郎曼出版社出版的所《朗曼應(yīng)用語言學(xué)詞典》給的定義，譯成漢語即為：一個能運(yùn)用兩種語言的人，在他日常生活中能將一門外語和本族語基本等同地運(yùn)用于聽、說、讀、寫當(dāng)中。所謂的雙語人才就是指能熟練地運(yùn)用兩種語言進(jìn)行交際、工作、學(xué)習(xí)的人（百度，雙語教育）。雙語教學(xué)，即用非母語進(jìn)行部分或全部非語言學(xué)科的教學(xué)，雙語教學(xué)的“好處”是雙重性的，其一是獲取學(xué)科知識，其二是培養(yǎng)和提高學(xué)生運(yùn)用外語的能力。在中國，雙語教學(xué)是指除漢語外，用一門外Z作為課堂主要用語進(jìn)行學(xué)科教學(xué)，絕大部分是用英語。其最主要的出發(fā)點(diǎn)是培養(yǎng)雙語人才。通過雙語教學(xué)，能促進(jìn)學(xué)生結(jié)合專業(yè)知識強(qiáng)化對第二語言的學(xué)習(xí)和實(shí)際運(yùn)用能力，提高英語水平，提高接受國際先進(jìn)科技水平的速度，實(shí)現(xiàn)與國際接軌，增強(qiáng)國際競爭力，以滿足對專業(yè)雙語人才的急需。還可以更好地貫徹素質(zhì)教育，培養(yǎng)創(chuàng)新人才，滿足國家、地方和學(xué)生未來發(fā)展的需要按照2001年國家教育部提出實(shí)行雙語教學(xué)和學(xué)校建設(shè)國際一流農(nóng)業(yè)院校建設(shè)的要求及本國家精品課程建設(shè)的需要，本門課自2008年率先在本校動物健康與養(yǎng)殖強(qiáng)化班（金善寶班）實(shí)行雙語教學(xué)，目前已趨于成熟。在開展此門課教學(xué)的過程中，我們利用承擔(dān)校教改項(xiàng)目研究的機(jī)會，積極開展本門課的教材建設(shè)，嘗試編寫了《動物生物化學(xué)》簡明雙語教材并用于課堂，也于2016年用于本校留學(xué)生《動物生物化學(xué)》教學(xué)，通過實(shí)踐，我們認(rèn)為該教材的使用大大提高了本門課的教學(xué)效果和教學(xué)質(zhì)量，也為教學(xué)教師提供了很大方便，取得了很好效果?，F(xiàn)將整個的建設(shè)思路及實(shí)施整理如下短文，以與同行切磋，更好地改進(jìn)和完善。

一、《動物生物化學(xué)》課程簡介及地位

《動物生物化學(xué)》為高等農(nóng)業(yè)院校為動物類學(xué)生開設(shè)的專業(yè)必修課，是畜牧、獸醫(yī)和其他生命科學(xué)專業(yè)領(lǐng)域的共同語言、工具和橋梁課程。本南京農(nóng)業(yè)大學(xué)動物生物化學(xué)課程是隸屬于獸醫(yī)學(xué)國家重點(diǎn)學(xué)科，農(nóng)業(yè)部動物生理生化重點(diǎn)開放實(shí)驗(yàn)室，面向本校動物類專業(yè)學(xué)生開設(shè)的一門專業(yè)必修課程。課程團(tuán)隊(duì)所教授的動物生物化學(xué)課程被評為南京農(nóng)業(yè)大學(xué)優(yōu)秀課程、江蘇省I類優(yōu)秀課程。2007年評為國家精品課程。2013年列為國家精品資源共享建設(shè)課程，2016年成為第一批國家精品資源共享課程。同時，本課程團(tuán)隊(duì)也為“十一五”國家級重點(diǎn)規(guī)劃教材《動物生物化學(xué)》第4版和普通高等教育農(nóng)業(yè)部“十二五”規(guī)劃教材《動物生物化學(xué)》第5版主編單位。在教學(xué)和教材建設(shè)方面均處于同類課程領(lǐng)頭地位。

二、編寫雙語教材的必要性

2008年按照學(xué)校建設(shè)國際一流農(nóng)業(yè)院校建設(shè)的要求及本國家精品課程建設(shè)的需要，本門課被要求首先在動物健康與養(yǎng)殖強(qiáng)化班（金善寶班）實(shí)行雙語教學(xué)。起初，我們的意識中一直存在著是否應(yīng)為本科生開設(shè)雙語課程？于2009年，沒有相應(yīng)的教材或講義，我們只能借助于英文原版權(quán)威參考書開始了本門課的雙語教學(xué)，基本上老師用英文PPT上課，學(xué)生拷貝老師的PPT，結(jié)合中文教材學(xué)習(xí)，雙方都是為了完成任務(wù)，沒有什么目標(biāo)，感覺只是增加了教與學(xué)的語言和文字難度。但在教學(xué)的過程中，我們了解到至今國內(nèi)許多大學(xué)里（包括農(nóng)業(yè)院校）都在進(jìn)行著雙語課的教學(xué)，包括個別學(xué)校也已經(jīng)在嘗試開設(shè)了《動物生物化學(xué)》雙語課程。我們認(rèn)為，有必要結(jié)合相應(yīng)的雙語教學(xué)來武裝自己的學(xué)生，以幫助學(xué)生們與國際接軌，為今后融入國際化打下一點(diǎn)基礎(chǔ)。為此，我們決定把動物生物化學(xué)這門課的雙語教學(xué)認(rèn)真的搞下去。隨后，我們開始認(rèn)真考慮如何上好這門雙語課程，也進(jìn)行了一些嘗試和探索，不斷完善和改進(jìn)，至此我們已完成了6屆本科生和1屆留學(xué)生此門課的雙語或全英語教學(xué)，摸索出一些可行的方法或建立了基本教學(xué)體系，課程的教學(xué)基本上已能順利完成，可以說已完成了適合自身農(nóng)業(yè)類動物學(xué)特點(diǎn)的《動物生物化學(xué)》理論教學(xué)英文PPT和與之配套的實(shí)驗(yàn)教學(xué)PPT教學(xué)課件，在3―5年的實(shí)踐教學(xué)中已趨于完善。在教學(xué)中我們也深深地感覺到今天的大學(xué)生英語聽、說、寫的能力遠(yuǎn)遠(yuǎn)好于過去時代的學(xué)生，用雙語進(jìn)行教學(xué)是可行的，但在教與學(xué)的過程中仍存在一些問題或不足，特別是合適的教材的缺乏，直接影響了教學(xué)的質(zhì)量和效果。其主要表現(xiàn)在以下幾個方面。

1.為了便于學(xué)生適應(yīng)教學(xué)和自學(xué)，本門課在教學(xué)中仍以現(xiàn)有的《動物生物化學(xué)》（第5版，鄒思湘主編）為學(xué)習(xí)教材，整個的教學(xué)安排和計(jì)劃以此教材為基礎(chǔ)，輔以英文PPT課堂教學(xué)，學(xué)生實(shí)際上仍然以中文版教材進(jìn)行雙語課的學(xué)習(xí)，甚至部分學(xué)生完全以中文教材學(xué)習(xí)，不利于真正的英語提高或達(dá)到雙語教學(xué)的目的。如在考試中有些學(xué)生仍然不能看懂相關(guān)的英文題目，不清楚英語術(shù)語等。

2.教學(xué)中教師雖然以英文原版參考教材備課或教學(xué)，也為學(xué)生推薦英文版參考教材。但一方面全世界沒有專門的動物生物化學(xué)教材或參考書，教師沒有非常合適的教學(xué)參考書；另一方面推薦給學(xué)生的原版英文參考書，學(xué)生無法購買，或者與教學(xué)內(nèi)容不是完全一致，教與學(xué)兩方面不能協(xié)調(diào)，加大了教與學(xué)的難度，不利于搞好教學(xué)。

鑒于以上實(shí)際問題，我們以為搞好雙語教學(xué)，編寫一本適合自身教學(xué)的教材對教師和學(xué)生都是極其必要的。

三、《動物生物化學(xué)》雙語教材現(xiàn)狀

1.原版生物化學(xué)教材。目前國外的原版英文教材包括《Lehninger principles of biochemsity》（7th edition Nelson and et al）等均屬于普通生物化學(xué)，適合綜合院校使用，如國內(nèi)綜合院校開設(shè)《生物化學(xué)》多以原版《Lehninger principles of biochemsity》為教材。也是大多生物化學(xué)教師必備的教學(xué)參考書之一。

2.動物類原版生物化學(xué)教材。目前國內(nèi)乃至世界尚沒有一本專門的“動物生物化學(xué)”雙語教材或教科書，在國內(nèi)有開設(shè)《動物生物化學(xué)》雙語教學(xué)的學(xué)校均是用現(xiàn)有中文版動物生物化學(xué)，結(jié)合國外原版教材備課講授，學(xué)生沒有相應(yīng)教材，以老師PPT作參考，課后以中文版教科書復(fù)習(xí)，這樣的教學(xué)，老師的勞動沒有得到應(yīng)有的回報(bào)，取得的效果事倍功半，實(shí)施雙語教學(xué)的目標(biāo)很難實(shí)現(xiàn)?；谏鲜龅那闆r，我們有些大膽的想是否可以自己寫一本這樣的教材或參考書。于2014年本教研組結(jié)合校教改項(xiàng)目的資助，將教學(xué)中的教案和教學(xué)材料進(jìn)行了整理歸納，開始嘗試編寫出一本適合學(xué)生學(xué)習(xí)的雙語參考材料或簡明教材，以先供內(nèi)部學(xué)生學(xué)習(xí)使用，在使用中逐漸完善，是最終成為一本可以用于教學(xué)的教科書，以彌補(bǔ)國內(nèi)此門課雙語教學(xué)中缺乏教材的不足，提高教學(xué)的質(zhì)量和效果。

四、教材編寫內(nèi)容

我們于2008年首次開展此門課雙語教學(xué)，2013年嘗試編寫了《動物生物化學(xué)》雙語教材，并用于教學(xué)，效果良好。本教材以鄒思湘教授主編《動物生物化學(xué)》（第五版，2013年出版）為藍(lán)本，全書共分成四大部分。第一部分是靜態(tài)生物化學(xué)部分，包括生命有機(jī)體的化學(xué)，蛋白質(zhì)、核酸、碳水化合物和生物膜與物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)，共五章。第二部分是動物機(jī)體的中間代謝，即動態(tài)生物化學(xué)部分，包括生物催化劑―酶，糖代謝，生物氧化，脂類代謝，含氮小分子代謝和物質(zhì)代謝的調(diào)控共六章內(nèi)容。第三部分是遺傳分子核酸的功能，包括DNA復(fù)制，RNA合成，蛋白質(zhì)翻譯，基因表達(dá)的調(diào)控等四章內(nèi)容。第四部分，包含了動物主要組織機(jī)能的生物化學(xué)知識，這一部分在大多數(shù)院校是選講或?qū)W生自學(xué)的部分，本書不包括在內(nèi)。只包括前3部分，共16章內(nèi)容。為了便于學(xué)生學(xué)習(xí)，其中的章節(jié)編排基本參照鄒思湘教授主編的《動物生物化學(xué)》（第五版），書中的不少插圖或文字主要引自該書和《Principles of Biochemistry-Lehninger》。

五、使用效果，存在問題及改進(jìn)設(shè)想

1.使用效果和存在問題。首先，2014年、2015年分別在本校動物健康與養(yǎng)殖強(qiáng)化班（金善寶班）《動物生物化學(xué)》雙語教學(xué)中試用，結(jié)合英文課堂教學(xué)，大大提高或改善了教學(xué)效果，學(xué)生學(xué)習(xí)效果大大提高，本簡明教材的試用受到了學(xué)生好評和肯定。2016年首次用于留學(xué)生教學(xué)，效果顯著?？梢哉f幾年的教學(xué)實(shí)踐，對于雙語或留學(xué)生教學(xué)，這本教材大大地改善了教學(xué)，教與學(xué)兩個方面均明顯感到非常實(shí)用。但作為本門課教學(xué)的輔助教材是可行和有益的。其次，本簡明教程的試用為本國家精品課程的課程建設(shè)做出補(bǔ)充，為同類院校本門課的教學(xué)提供了參考，迄今為止本教材是目前國內(nèi)唯一的一本關(guān)于動物生物化學(xué)的雙語教學(xué)或參考資料；在農(nóng)業(yè)院校同行中得到了肯定，也已引起了相關(guān)出版社的關(guān)注，教材的正式出版已在計(jì)劃中。本動物生物化學(xué)雙語簡明教材已在2014年本校生化教學(xué)中初步試用，至此我們也已發(fā)現(xiàn)了一些問題，如可適當(dāng)配以中文解釋，教材中專業(yè)詞匯可以在每章或全教材最后增加中英文對照，更加便于學(xué)習(xí)等，也就是說還需進(jìn)一步完善。目前本教材僅在動物類金善寶實(shí)驗(yàn)班及留學(xué)生教學(xué)中使用，經(jīng)過幾年的不斷完善，可以擴(kuò)大使用范圍，如其他班級學(xué)生等，也可以與相關(guān)院校交流，以擴(kuò)大學(xué)生范圍，并不斷完善。

2.改進(jìn)設(shè)想及建議。首先，教材是教學(xué)的必要因素，任何一門課的教學(xué)都離不開配套的教材，尤其是適合或好的教材，雙語教學(xué)更是如此。但就目前國內(nèi)雙語課程的教學(xué)基本上都是采用相應(yīng)國外原版教材，基本上沒有自己的教材。而以國內(nèi)本土教學(xué)教師編寫或出版相應(yīng)的雙語教材還存在許多問題，首先是語言問題，其次是版權(quán)問題等。就目前雙語教學(xué)的現(xiàn)狀而言，教與學(xué)是可行的。但就本教材的編寫而言，作為一本具有出版可能的雙語教材路還很長，需要專業(yè)老師在內(nèi)容上嚴(yán)格組織，也需要英語專業(yè)人士對語言進(jìn)行嚴(yán)格推敲或把關(guān)。其次，要進(jìn)行或推廣雙語教學(xué)，編寫出適合本專業(yè)學(xué)生的雙語教學(xué)教材是必須要解決的問題，應(yīng)組織學(xué)科骨干結(jié)合實(shí)踐優(yōu)勢，自行編寫適合我國國情的英語教材。有條件的學(xué)?？梢猿闪ｉT的雙語教材編寫小組，或行業(yè)內(nèi)組織專職教師對原版的英文教材進(jìn)行改編，或直接編寫，編寫出適合本專業(yè)學(xué)生的雙語教學(xué)教材，這方面工作任重道遠(yuǎn)，但勢在必行。

總之，當(dāng)今社會迅猛發(fā)展，雙語人才無疑是我國參與國際競爭的重要群要素。開展雙語教學(xué)勢在必行，對雙語教學(xué)的要求也越來越高。如何搞好雙語教學(xué)或雙語教育，雙語教材的建設(shè)是雙語教學(xué)中一個關(guān)鍵而又必須要解決的問題。本門課為國家精品課程，經(jīng)過多年的建設(shè)已處于國內(nèi)同類課程領(lǐng)先地位，具有一定的影響力和較強(qiáng)的示范性，為更好地發(fā)揮本國家精品課程的引領(lǐng)作用，我們嘗試自編了本雙語簡明教材，取得了一定的成效，但總的說來仍處于探索階段，我們的嘗試剛剛開始，我們將在今后的教學(xué)中不斷思索和探索，不斷完善，為雙語教學(xué)或教育的發(fā)展和逐步成熟貢獻(xiàn)我們的一份力量。

參考文獻(xiàn)：

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第2篇：動物生物化學(xué)的定義范文

生存競爭是達(dá)爾文進(jìn)化論的支點(diǎn)，它必然導(dǎo)致物種的生存條件趨向惡化，而這將使物種的生存壓力逐步加大并使得個別個體發(fā)生變異，成功的變異（適應(yīng)新條件能力的產(chǎn)生）將通過遺傳產(chǎn)生新的物種。這就是生存競爭條件下的自然選擇，其結(jié)果就是適者生存。

兩種變異機(jī)制

通過達(dá)爾文在《物種起源》中對變異的描述及我們的觀察，生物的變異并非僅由上述機(jī)制產(chǎn)生。

以生活在洞穴中的盲魚為例，眼睛的產(chǎn)生是符合前述機(jī)制的，在競爭壓力下，在某個物種的個別個體上變異出了感光細(xì)胞，該個體因此獲得了生存優(yōu)勢并遺傳開來，它就是所有眼睛的祖先。但失去眼睛的機(jī)制顯然不同。所有洞穴的盲魚都是在退居洞穴后失去的眼睛，因此，它們不可能是同一祖先使然。達(dá)爾文將此類退化變異歸因于“不使用的效果”，或是“可節(jié)約的部分”，但并未作出充分的機(jī)制上的闡述。

綜上所述，進(jìn)化是物種在生存條件變化的壓力下，其某些個體被迫作出的、且獲得成功的變異；退化則是物種的所有個體在生存條件變化下作出的主動調(diào)整。這是兩種性質(zhì)截然不同的變異機(jī)制。

非競爭條件下的自然選擇

遵循這一思路進(jìn)行觀察，我們可以發(fā)現(xiàn)客觀實(shí)際中存在著大量的退化現(xiàn)象，并且不僅限于達(dá)爾文所說的“部分”器官上，相當(dāng)多的是全方位的表達(dá)。

在自然條件下，全方位退化現(xiàn)象是少見的。因?yàn)橐话阏f來，生物若遇上有利的生存條件，便會使繁殖率上升，從而使生存條件惡化，但在一些不如海洋與大陸那樣具有充分競爭條件的海島上，我們還是可以見到這類生物的。比如，毛里求斯島上曾生活過的度度鳥，或是新西蘭的鵡等，除了不能飛行可以用“不使用的效果”解釋外，其共同特征還有體態(tài)臃腫、行動遲緩、反應(yīng)遲鈍，這顯然是一種全方位的退化，是在沒有生存競爭的條件下自然選擇的結(jié)果。

非生存競爭條件下發(fā)生的自然選擇，在人工環(huán)境下則比比皆是。達(dá)爾文在南美大陸用地質(zhì)化石與現(xiàn)存生物進(jìn)行的對比，及其在加拉帕戈斯群島對各個島嶼上生存的雀鳥鳥喙進(jìn)行的對比，是他思想中產(chǎn)生進(jìn)化論火花的打火石。生物演化是一個漫長的過程，很難從實(shí)驗(yàn)室中認(rèn)識到，因此，這樣的比較依然是我們認(rèn)識生物演化最有效的方法。

狗是人類馴化的第一種動物，它的祖先是狼，有證據(jù)顯示，馴化成功至少已有1.2萬年了。這就是說，狗沒生活在有競爭壓力的條件下已有相當(dāng)長的時間了。有資料顯示，眼下狗的腦容量只及狼的百分之七十。一個視頻介紹了東北一個地方的警犬隊(duì)進(jìn)行狼與警犬的后代的馴化情況，雜交的后代不但顯示出了比警犬更強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力；而且與警犬的當(dāng)家本領(lǐng)―嗅覺相比，也更為高強(qiáng)；最令人刮目相看的是，當(dāng)警犬在執(zhí)行任務(wù)遇到困難時，總是要求助、依賴于主人，而它則表現(xiàn)出頑強(qiáng)的獨(dú)立生存能力，不屈不撓，不達(dá)目的不罷休。

再看一下我們自己?；蜓芯勘砻鳎覀兊淖嫦葋碜詵|非大裂谷。從生存條件看，一直生活在那里的人類應(yīng)該最接近當(dāng)代人種的共同祖先。當(dāng)在奧運(yùn)會上看到肯尼亞選手包攬3000米障礙跑獎牌時，我們眼前不禁浮現(xiàn)出非洲草原上的人們以馬拉松式的追逐使大羚羊氣竭而亡的情景。而我們呢？卻在田徑與大球類的基礎(chǔ)運(yùn)動項(xiàng)目上難以望黑白人種的項(xiàng)背。籃球好不容易出了個姚明（對我們所屬的人種來說可是前無古人啊，大概也是后無來者啦），正當(dāng)中國人都盼著他帶領(lǐng)火箭隊(duì)更上一層樓的時候，他卻因應(yīng)力性骨折問題退役了?？煽匆豢纯票?，在NBA打球時間長于姚明，且?guī)缀趺恳粓霰荣惼渖眢w付出的代價都會大于姚明，有證據(jù)顯示黑種人的骨密度遠(yuǎn)高于我們，一般不會發(fā)生應(yīng)力性骨折，這是人種的差異，而這差異則是由他們經(jīng)歷的不同生存條件決定的。前些日曾有報(bào)道說加拿大的科學(xué)家發(fā)現(xiàn)人腦正在萎縮。可以斷言的是，人類的進(jìn)化早已停止，退化卻在進(jìn)行中，當(dāng)然不是說人類不可能再進(jìn)化，但那起碼需要等到下一次生存危機(jī)。

人類發(fā)明了農(nóng)業(yè)，具有了穩(wěn)定的食物來源，并在此基礎(chǔ)上形成了越來越大的社會結(jié)構(gòu)，聚落部落國家，以至全球化。一萬多年以來，人類逐步跨越了自然供給的界限（這意味著在自然意義上脫離生存競爭狀態(tài)，進(jìn)入非生存競爭狀態(tài)），這不但極大地改變了人類的生存條件，而且極大地改變了人類自己，不但扭轉(zhuǎn)了人類的演化方向，而且形成了在此基礎(chǔ)上建立的底蘊(yùn)深厚的文化。凡事有利必有弊，這樣的退化會對人類的將來帶來極不利的影響，因?yàn)榈厍颦h(huán)境不可能長期保持穩(wěn)定，退化則意味著面對環(huán)境較大變化時適應(yīng)能力的降低，從而使被淘汰的風(fēng)險(xiǎn)增大。無論是生存競爭條件下的生命，還是非生存競爭條件下的生命，自然選擇都將發(fā)揮最終的裁決作用。

對適者生存的進(jìn)一步理解

穩(wěn)定者生存

適者生存只是穩(wěn)定者生存的特例而已。理查德•道金斯如是說，但并未就此觀點(diǎn)作深入闡述。

宇宙大爆炸是從在極高溫、極高密度下，由沒有任何形態(tài)只能稱之為能量的東西所構(gòu)成的一點(diǎn)開始的。隨著大爆炸的展開，在高溫高密度下降到一定水平時，由能量轉(zhuǎn)化而成的亞原子粒子出現(xiàn)了，這便是物質(zhì)世界的起源。繼之，在一定條件下，亞原子粒子組合成了原子，在一定條件下原子組合成了分子，而后同樣分子組合成了包括生命在內(nèi)的宇宙萬物。由此可見，物質(zhì)世界的演化過程，實(shí)際上是由條件所主導(dǎo)的物質(zhì)不斷重新組合的過程，這可以有兩層意思：首先，條件規(guī)定了物質(zhì)如何重新組合及其時空屬性；再者，條件的穩(wěn)定造就了穩(wěn)定的組合，即物質(zhì)存在。

生命，作為物質(zhì)世界的組成部分，必然要符合條件決定物質(zhì)存在的規(guī)定性。穩(wěn)定者生存即是指在相應(yīng)穩(wěn)定條件下產(chǎn)生的生命形態(tài)，因?yàn)樗欠€(wěn)定的組合而存在，維持既有組合即是被我們稱之為生命本能的所有生命形態(tài)的第一要務(wù)。所以，穩(wěn)定是生命存在的常態(tài)。但當(dāng)穩(wěn)定的生存條件變得不穩(wěn)定時，適者生存的時機(jī)就到來了，因?yàn)闂l件的不穩(wěn)定必然使得既有組合不穩(wěn)定，意味著失去存在。所以，既有生命形態(tài)將被迫做出變異調(diào)整以適應(yīng)新條件，達(dá)成新的穩(wěn)定組合，這就是進(jìn)化。變異，實(shí)質(zhì)上就是改變既有組合，而無論是進(jìn)化還是退化，對生命存在來說都是偶發(fā)事件，一切取決于條件。因此說，生命的本質(zhì)是保守的，“沒有誰想進(jìn)化”，這是迫不得已的事。

達(dá)爾文認(rèn)為，影響生物變異的因素有二：外界條件與生物本性，并且認(rèn)為相比較生物本性更為重要，因?yàn)槲锓N并非獨(dú)立創(chuàng)造出來，而是從其他物種演變而來。根據(jù)條件決定存在這一唯物主義的根本命題，以及物質(zhì)均為宇宙大爆炸之初所創(chuàng)造，以后只是其如何組合演化的認(rèn)識，我們有必要對達(dá)爾文的認(rèn)識予以升華。首先，外界條件的提法在這里并不準(zhǔn)確。一個個體，其身外之物皆為外界，物種也是如此。但任何物體都是由比它更基礎(chǔ)的物體組合而成，所以這些更基礎(chǔ)物體的組合是否正常也會對所組成的物體產(chǎn)生影響，何況一些病毒或細(xì)菌就是以組成生物體的細(xì)胞為生存條件的。因此，內(nèi)外部條件的提法更為妥貼。

由此還可以引發(fā)另一觀點(diǎn)：一般來說，越基礎(chǔ)的物體所適應(yīng)的條件越寬泛，越復(fù)雜的組合其所適應(yīng)的條件越狹窄，是一個金字塔的形態(tài)。物質(zhì)所適應(yīng)的條件越寬泛即意味著該物質(zhì)組合相對越穩(wěn)定，若宇宙因不斷膨脹而以撕裂告終，最后被撕裂的一定是亞原子粒子。地球的生命條件如不復(fù)存在，先滅絕的是復(fù)雜生命形態(tài)，最后才是原始的單細(xì)胞生物。其次，達(dá)爾文的生物本性是指生物的性狀，毫無疑問，任何變異都是在既有基礎(chǔ)上進(jìn)行的，不然不可能有多樣性的生物。外界條件通過生物本性作用于生物變異，這與中國的老話，外因通過內(nèi)因起作用，是一個道理。但究其根本的話，生物本性也好，內(nèi)因也好，是如何而來的呢？進(jìn)化論的一個結(jié)論是：地球上的所有生命都有共同的祖先。這就是說最初所有生命是沒有本質(zhì)差異的，而我們現(xiàn)在看到的卻是眼花繚亂的多樣性。何以如此？看來唯一符合客觀實(shí)際的解釋，是因?yàn)榻?jīng)歷不同，是因?yàn)樗械奈锓N都有著不同生存條件的經(jīng)歷，可見不同的生存條件造就了不同的物種。所以，生物本性、內(nèi)因從本質(zhì)上講，只是生物以往所經(jīng)歷的生存條件影響的積累，外界條件作用于生物本性，從根本上講，不過是新的條件與既往條件影響積累的磨合而已。因此，要了解物種的演變歷史，要從了解它所經(jīng)歷的生存條件入手。與同源相比，演化的越多，說明其經(jīng)歷的越多；變化小，則說明其生存條件相對穩(wěn)定。掠食動物兇猛，是因?yàn)樗鼈儦v經(jīng)了更多的艱辛，不然不可能形成如此性狀。對此，我們應(yīng)更多寄望于分子生物學(xué)的發(fā)展，任何生存條件留下的痕跡都應(yīng)該在生命體的基因組合中找到。

生物化學(xué)反應(yīng)是自然選擇實(shí)現(xiàn)的基礎(chǔ)

客觀世界物質(zhì)的基本組合方式可以這樣來表述：物理的化學(xué)的生物的社會的，即首先它們是不同性質(zhì)的；然后它們是有層級關(guān)系的，后面的組合方式是建立在前面的組合方式的基礎(chǔ)之上的。

自然選擇實(shí)質(zhì)就是條件選擇。生命體的本質(zhì)是生物化學(xué)體，即它以生物化學(xué)反應(yīng)來感受生存條件的變化并作出相應(yīng)調(diào)整，這是生命現(xiàn)象最本質(zhì)的特征，也是自然選擇得以實(shí)現(xiàn)的基礎(chǔ)。其實(shí)，對于這種本質(zhì)特征，人人都會切身感受到：當(dāng)我們的生活遭遇困難或挫折時，我們就會感受到壓力，身體就會產(chǎn)生相應(yīng)的不適，甚至生病；而當(dāng)我們的生活境遇好時，我們就會感受到放松、快樂。當(dāng)然，多大的壓力或放松可以啟動自然選擇的機(jī)制，我們尚未可知，但可以肯定的是，條件變化所帶來的這些感受與反應(yīng)一定達(dá)到了影響既有組合的穩(wěn)定程度。而這種個體感受與反應(yīng)的強(qiáng)度在同一物種或種群內(nèi)顯然是不同的。我們甚至可以作出這樣合理的推斷：那些較弱的個體可能會在生存條件影響下率先產(chǎn)生變異，因?yàn)閺?qiáng)壯的個體意味著具有更強(qiáng)的維持既有組合的能力?？梢?，進(jìn)化變異是一件相當(dāng)不容易的事。生存條件的壓力不能一時過大，那會直接徹底破壞既有的組合，使其沒有時間和條件來進(jìn)行適應(yīng)性的變異，滅絕事件都屬于此類。生存條件的壓力要逐步積累，使生命體產(chǎn)生退卻抵抗性變異，而新的生存條件再以自然淘汰的方式篩選出適應(yīng)自己的變異個體，使其存在下去。進(jìn)化不但是極苛刻的事件，只有極少數(shù)的個體能夠成功，還是極慘烈的事件，它就是由大量死亡來推動的。進(jìn)化就是一種災(zāi)變！災(zāi)越大，變也越大！

另一種變異――退化，是由于生命體在變化的條件下長期局部或整體感受到放松引發(fā)的反應(yīng)所致的組合改變。這類變異有兩種類型：一種是被達(dá)爾文稱之為“不使用的效果”的局部退化；一種是在生存條件向有利于生命體存在的方向持續(xù)發(fā)展而產(chǎn)生的全方位退化現(xiàn)象。與進(jìn)化相同的是，退化也是一個漸進(jìn)的、不斷加深的過程。不同的是，退化是某一物種或種群的全部個體主動做出的為減少對生存條件依賴程度的變異調(diào)整，其實(shí)質(zhì)就是在生存條件向更穩(wěn)定方向發(fā)展時降低既有組合的力度，這顯然也是一種適者生存的表現(xiàn)，但卻和風(fēng)細(xì)雨、潛移默化，以至我們只能從自身的一些現(xiàn)象來認(rèn)識到自己的退化，骨質(zhì)疏松、糖尿病、高血脂之類的退化病越來越普遍等等。

穩(wěn)定者生存是物質(zhì)存在的規(guī)定性在生命領(lǐng)域的體現(xiàn)，生物化學(xué)反應(yīng)則是在此基礎(chǔ)上顯現(xiàn)的生命特征。這兩點(diǎn)是生命體最本質(zhì)的現(xiàn)象，它們是其他生命體活動，包括新陳代謝與繁殖等得以進(jìn)行的前提和基礎(chǔ)。因此，生命體的基因組合必然會在最基礎(chǔ)、最核心的部位體現(xiàn)。

進(jìn)化論與人類的自我認(rèn)知

進(jìn)化論在人類的自我認(rèn)知史上具有分水嶺的意義?，F(xiàn)代智人與以前人類的本質(zhì)區(qū)別，在于現(xiàn)代智人進(jìn)化出了高級化的抽象思維能力?？梢栽O(shè)想，具有了這種能力的人類在一個茫無所知、極艱難的條件下生存，若不給自己找到一個終極性的精神寄托的話，他們又如何邁出生活的每一步呢？因?yàn)槌橄笏季S會告訴他們，邁出這一步可能會碰上這樣的災(zāi)或那樣的害。抽象思維可以分為兩類：一類是整體上符合客觀實(shí)際的抽象，其結(jié)果就是真理，就是科學(xué)；另一類是在整體上不符合客觀實(shí)際的抽象，這在人類文化中表現(xiàn)很多，突出的現(xiàn)象有宗教、藝術(shù)等。顯然，在對生存環(huán)境知之甚少的情況下，人們幾乎不可能作出在整體上符合客觀實(shí)際的抽象，因此作出宗教的選擇就成為不可避免，否則將難以生存。但是，從原始走來的人類，不但走過了農(nóng)業(yè)時代，而且走進(jìn)了工業(yè)時代，這樣的經(jīng)歷已然使人類對生存環(huán)境的認(rèn)知不斷深入，生活更是對這方面提出了越來越高的要求，這也在客觀上提出了將人類對自我的認(rèn)知恢復(fù)到自然本來面目的要求，進(jìn)化論應(yīng)運(yùn)而生。當(dāng)然，進(jìn)化論的產(chǎn)生不僅是人類自我認(rèn)知史的標(biāo)志性事件，它還為人類的自我認(rèn)知奠定了唯一科學(xué)的基礎(chǔ)。從長遠(yuǎn)看，對人類自我認(rèn)知的影響將無人出其右。

進(jìn)化論為人類正確進(jìn)行自我認(rèn)知建立了科學(xué)的視角。人類只是大自然極微小的組成部分，不可能不遵從自然界的規(guī)則而自立門戶，將人類放到自然界中去觀察、去認(rèn)識，是唯一科學(xué)的視角。自人類有史以來，人類就一直在喋喋不休地論是說非，但卻很少有什么服眾的結(jié)論，究其原因就在于人們都是從各自的視角去認(rèn)識人的問題的，“不識廬山真面目，只緣身在此山中”，落此窠臼之中，又如何得出科學(xué)的結(jié)論呢？

適者生存，即適應(yīng)條件者生存，這是徹底的唯物主義的表述。事實(shí)證明，對于人類認(rèn)知來說，唯物主義是唯一能夠經(jīng)受住實(shí)踐檢驗(yàn)的思想方法。

綜上所述，進(jìn)化論必將成為“兩種文化”的連接點(diǎn)。人類的知識本來該是同屬一門，即如何生存的學(xué)問。但歷史的原因卻使得自然科學(xué)門類與社會人文學(xué)門類走出了不同的發(fā)展路徑，以至于造成了各自獨(dú)立、互不往來的隔離局面，形成了不同的文化特色，被人稱為“兩種文化”。而打破隔離，將兩者連接起來，使社會人文學(xué)建立起科學(xué)的基礎(chǔ)、擺脫只知其然不知其所以然的尷尬境地，將人類的知識歸于一門，能擔(dān)此任者，則非進(jìn)化論莫屬。

第3篇：動物生物化學(xué)的定義范文

準(zhǔn)確地說：自20世紀(jì)80年代以來，我們已是處在一個信息爆炸的時代、一個知識經(jīng)濟(jì)的時代。有人還更形象地說：這是一個一“網(wǎng)”情深的時代；一個“網(wǎng)”事如歌的時代；一個無“網(wǎng)”而不勝的時代。的確，進(jìn)入20世紀(jì)的后期，我們已實(shí)實(shí)在在地處在了一個信息網(wǎng)絡(luò)化的時代中。未來學(xué)家們又進(jìn)一步預(yù)言說：21世紀(jì)將是生物科技的時代，或者說是生命科學(xué)的時代。因?yàn)樯锛夹g(shù)和信息技術(shù)的迅猛發(fā)展已向人們展現(xiàn)出了更加誘人前景，并使得將生物學(xué)和信息學(xué)結(jié)合起來的生物信息學(xué)的研究成為可能。運(yùn)用生物信息學(xué)的原理或機(jī)制去提示生命的奧秘，認(rèn)識和探討人類疾病的發(fā)生和發(fā)展及至康復(fù)等醫(yī)學(xué)問題，將是一個全新的課題，并有望開啟一個嶄新醫(yī)學(xué)時代。生物信息醫(yī)學(xué)的時代。這是一個將“物質(zhì)、能量和信息”三基元的思想用來指導(dǎo)醫(yī)學(xué)的研究和發(fā)展的新階段，是對現(xiàn)代醫(yī)學(xué)僅從人體的物質(zhì)結(jié)構(gòu)和功能(能量)或者注重從生物物理和生物化學(xué)的角度去認(rèn)識疾病和防治疾病方法的一種進(jìn)步和完善。換句話說：我們將從生理、生化和生物信息三方面去看待機(jī)體和生命，去認(rèn)識和防治疾病。這不正是我們傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)的“形、氣、神”理論的現(xiàn)代體現(xiàn)嗎?所以，我們認(rèn)為，21世紀(jì)的醫(yī)學(xué)發(fā)展趨勢將是以生物信息為主導(dǎo)的醫(yī)學(xué)新時代。

下面我想從4個方面來分析和探討一下，我們所提出的“生物信息醫(yī)學(xué)”形成的可能性或可行性。即：①現(xiàn)代高新科技發(fā)展所提供的時代科技背景；②信息時代新的哲學(xué)思想原則為之提供的認(rèn)識論和方法論；③生物信息醫(yī)學(xué)已存在的歷史和發(fā)展現(xiàn)狀；④生物信息醫(yī)學(xué)未來的發(fā)展前景展望。

1生物信息醫(yī)學(xué)形成的時代背景――現(xiàn)代高新科技

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)科學(xué)的每一個新進(jìn)展都與當(dāng)時的科學(xué)研究和技術(shù)的支持是分不開的，在當(dāng)今蓬勃發(fā)展的醫(yī)學(xué)背后有現(xiàn)代高新技術(shù)強(qiáng)有力的支撐。

現(xiàn)代高新科技來自現(xiàn)代尖端科學(xué)的研究，所謂尖端科學(xué)就是人類探索自然界規(guī)律，攀登科學(xué)知識高峰的前沿。當(dāng)前，科學(xué)研究的最前沿主要可以歸結(jié)為以下幾個方面的問題，即物質(zhì)的組成或結(jié)構(gòu)，生命的本質(zhì)和演化，人類生存的環(huán)境，宇宙的起源和人類智力的奧秘。正是對在這些問題探索研究的過程中，人們不斷獲取尖端科學(xué)知識，并應(yīng)用這些知識，又進(jìn)一步開發(fā)出了如下高新科學(xué)技術(shù)，即：①生命科學(xué)技術(shù)(或稱生物科學(xué)技術(shù))――對生命的本質(zhì)和演化的探索；②信息科學(xué)技術(shù)――對人類智力的探索；③軟科學(xué)技術(shù)(或稱管理科學(xué))――對人類智力的探索；④海洋科學(xué)技術(shù)――對生存環(huán)境的探索；⑤空間科學(xué)技術(shù)(或稱航空航天技術(shù))――對宇宙空間的探索；⑥環(huán)境科學(xué)技術(shù)――有益于環(huán)境的高新技術(shù)；⑦新材料科學(xué)技術(shù)――對物質(zhì)的組成或結(jié)構(gòu)的探索；⑧新能源和可再生能源科學(xué)技術(shù)――對物質(zhì)的組成或結(jié)構(gòu)的探索。

這高新技術(shù)中，其中信息科學(xué)技術(shù)、生命科學(xué)技術(shù)和軟科學(xué)(管理科學(xué))是與人的生命和智力的探索直接相關(guān)的。自然也是與醫(yī)學(xué)是密切相關(guān)的科學(xué)和技術(shù)。海洋科學(xué)和空間科學(xué)及環(huán)境科學(xué)，主要研究人類生存空間的拓展和生存環(huán)境的保護(hù)，也是以人為本的。新材料科學(xué)和新能源及可再生能源科學(xué)則主要是為人類尋找更好的使用工具和動力資源，提高人類勞動效率和生存生活質(zhì)量。同時，其新材料科學(xué)技術(shù)還將會為我們的醫(yī)學(xué)提供更精細(xì)和精密的診療儀器或技術(shù)手段。例如：納米技術(shù)可使我們造制出更加精細(xì)的檢測儀器，如：纖維鏡、胃鏡等，也可提供更精細(xì)手術(shù)器械等。

在現(xiàn)代高新科學(xué)技術(shù)的基礎(chǔ)上，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)科學(xué)研究方法的特點(diǎn)：一是研究更為深入，利用現(xiàn)代生物學(xué)先進(jìn)技術(shù)，在核酸、蛋白質(zhì)等生物大分子水平上闡述生命體的結(jié)構(gòu)和功能特征，并且利用基因技術(shù)使人們能夠設(shè)計(jì)和改變生物體特征；二是研究技術(shù)的綜合應(yīng)用，以往各學(xué)科單一的研究方法、系統(tǒng)正在被跨學(xué)科多水平的實(shí)驗(yàn)體系所取代，高水準(zhǔn)的研究一般都在整體、離體組織、細(xì)胞、分子多種水平上證實(shí)一種論點(diǎn)；三是高新技術(shù)的發(fā)展完善，使得元損傷非侵入式研究越來越廣泛被采用，不僅可以在實(shí)驗(yàn)動物上得出與人更接近的結(jié)果，還能直接用于人體的研究；四是信息科學(xué)技術(shù)又為現(xiàn)代醫(yī)學(xué)科學(xué)的研究提供了新的思路和方法。它使我們對生命體的認(rèn)識不再只考慮其物質(zhì)結(jié)構(gòu)和能量代謝兩個方面的問題，而是將生命體內(nèi)物質(zhì)、能量和信息三個基本要素都考慮進(jìn)來。目前，對于人體信息系統(tǒng)的組成、信號轉(zhuǎn)導(dǎo)及有關(guān)的分子家族、信號轉(zhuǎn)導(dǎo)過程、細(xì)胞內(nèi)信號轉(zhuǎn)導(dǎo)、細(xì)胞間通訊、神經(jīng)信息的傳遞、大腦信息的加工、處理等有了前所未有的詳細(xì)認(rèn)識。

因此，在這里我將重點(diǎn)介紹一下信息科學(xué)技術(shù)和生物科學(xué)技術(shù)。因?yàn)?，這兩項(xiàng)技術(shù)與我所提出的生物信息醫(yī)學(xué)是緊密相連的。

1．1信息科學(xué)技術(shù)

1．1．1信息的定義及本質(zhì)的討論：從20世紀(jì)中葉開始，對于信息的定義及其本質(zhì)的問題在世界范圍內(nèi)已引起了非常廣泛的討論，但仍未有一個定論。

其實(shí)，信息現(xiàn)象十分古老，早在人類歷史發(fā)端以前，信息已存在于物質(zhì)世界。如陽光普照，星光燦爛，就是宇宙天體發(fā)出的信息，在人類社會誕生以后，信息不僅來自物質(zhì)世界，而且來自精神領(lǐng)域。人類認(rèn)識和改造客觀世界的過程，實(shí)質(zhì)上就是一個信息過程。所以，人類自誕生以來，一直是在不斷地進(jìn)行信息的加工、傳遞、交流和利用等過程。

人類雖然很早并一直在接觸和利用信息，但對信息進(jìn)行有意識的科學(xué)闡析，都是20世紀(jì)以后的事。在此之前，我們對信息的認(rèn)識和理解，主要是指一些通知、報(bào)告、新聞消息、報(bào)道、情報(bào)、知識見聞、資料等，進(jìn)一步指思想、事實(shí)、思維、意念、資訊等，在通信科學(xué)發(fā)展的時代中是指信號、指令、代碼、數(shù)據(jù)、圖像等等。這些都是我們的日?？赡芙佑|到的一些信息。。然而，從哲學(xué)的角度去深究信息的本質(zhì)，是相當(dāng)艱難的，在學(xué)術(shù)上也一直是爭論不休的。這些爭論，始終是圍繞著信息同物質(zhì)、能源的關(guān)系，同認(rèn)識、意識的關(guān)系問題展開的。由于人們認(rèn)識上的差異以及觀察角度和采用方法的不同，各國學(xué)者在探索過程中，給“信息”下的定義已有四五十個之多，每種定義都有理性的面，但還沒有一個是定義在世界范圍內(nèi)得到公認(rèn)。不過，從這些討論中可以肯定的是：信息與物質(zhì)和能量一起共同構(gòu)成了人類可利用的三大基本資源要素。換句話說：整個世界(包括人體)是由物質(zhì)、能量和信息三大資源構(gòu)成的。信息論的創(chuàng)始人之一，美國學(xué)者唯納說過一句有名的話，他說：信息就是信息，它不是物質(zhì)也是能量；不承認(rèn)這一點(diǎn)的唯物論，在今天就不能存在下去。

隨著信息科學(xué)和技術(shù)的發(fā)展與完善，相信人們一定會對信息的本質(zhì)作出一個比較全面的科學(xué)闡析。目前，對信息的單位已確定了用“比特”來表示。所謂的信息流也就是比特流。美國麻省理工學(xué)院媒體實(shí)驗(yàn)室主任尼古拉•尼葛洛龐帝先生說過：信息社會的基本要素不是原子，而是比特。比特與原子遵循著不同的安全法則。比特沒有重量，易于復(fù)制，可以以極快的速度傳播。它在傳播時，時空障礙完全消失。而原子只能由有限的人使用，使用的人越多其價值越高。尼葛洛龐帝還說：“我覺得我們的法律就仿佛在甲板上吧達(dá)吧達(dá)掙扎的魚一樣。這些垂死的魚拼命喘著氣，因?yàn)閿?shù)字世界是個截然不同的地方。大多數(shù)法律都是為了原子的世界而不是比特的世界而制定的”?？梢娦畔⑴c物質(zhì)和能量有著本質(zhì)的不同。另外信息網(wǎng)絡(luò)帶來的挑戰(zhàn)，可能會更超出我們所有人的想象。所有這些都將有助于我們對“信息”的進(jìn)一步理解。對于信息的定義值得一提的有：《中國新聞實(shí)用大辭典》(人民日報(bào)出版社)從“實(shí)用”的角度，把“信息”表述為：一切事物的狀態(tài)和特征的反映。它普遍存在于自然界、人類社會以及人們的認(rèn)識和思維過程中。人類生活的世界是一個充滿信息的世界。另有一個比較通俗的說法：即認(rèn)為凡是人和動物通過眼睛、耳朵、鼻子、舌頭、身體、大腦接受到的外界事物及其變化，統(tǒng)統(tǒng)都含有信息。如五彩濱紛的圖畫、火車的鳴叫、香水的芬芳、蘋果的酸味、棒擊的疼痛、靈感的觸發(fā)等等。據(jù)專家統(tǒng)計(jì)，一般來說，人類通過視覺獲得的信息占83％，通過聽覺獲得的信息占12％，而其余6％的信息通過嗅覺、觸覺和味覺獲得。然而，這些也只不過是指人體從外界接收或獲取的體外信息，只是機(jī)體信息中一個方面。而另一方面在生物體內(nèi)自身還有其信息的加工、處理、發(fā)出、傳輸、儲存和利用等過程。如大腦的思維、心理活動、神經(jīng)反射、激素調(diào)節(jié)、體液傳導(dǎo)、遺傳變異、氣功意念、經(jīng)絡(luò)傳感、細(xì)胞、組織的新陳代謝等等，都是一些重要的生物信息過程。可見，“生物信息”的過程要比現(xiàn)在我們了解的“電子信息”處理的過程更為復(fù)雜。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)是建立在分子生物學(xué)、細(xì)胞學(xué)、組織胚胎學(xué)、解剖學(xué)、生理學(xué)和生物化學(xué)的基礎(chǔ)上的。它注重的是機(jī)體不同部分之間的差異性，即每發(fā)現(xiàn)一個部分在結(jié)構(gòu)和功能上的不同，就給予這個部分一個命名，就成為一種新發(fā)現(xiàn)。這也正是科學(xué)界歷來所信奉的“結(jié)構(gòu)決定功能”的理論觀念。由于這種思想觀念的指導(dǎo)，使人們對機(jī)體內(nèi)部各個部分都有了深刻的研究和了解，便于得到各部分之間的結(jié)構(gòu)方式和本質(zhì)差別，進(jìn)而了解其功能特征。然而，這種只從物質(zhì)結(jié)構(gòu)狀態(tài)和功能(或能量)特征去認(rèn)識機(jī)體是不全面的，它忽視了生物體不同部分之間還有其信息的聯(lián)系和控制調(diào)節(jié)等特點(diǎn)，即生物體內(nèi)的“信息調(diào)控機(jī)制”問題。因而，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也就遇到了許多理論難題和臨床疑點(diǎn)問題，這些問題也正是影響醫(yī)學(xué)和生命科學(xué)全面發(fā)展的主要因素。因此，未來醫(yī)學(xué)則必須是建立在生物物理學(xué)(物質(zhì)結(jié)構(gòu)功能，即分子生物學(xué)、細(xì)胞學(xué)、組織胚胎學(xué)、解剖學(xué)、生理學(xué)等)、生物化學(xué)(物質(zhì)和能量代謝)和生物信息學(xué)的基礎(chǔ)上。

1．1．2信息技術(shù)的發(fā)展歷程：在人類誕生之初――即最原始的人類，其信息交流可能主要是靠叫聲和動作手勢，進(jìn)而就有語言的產(chǎn)生，最后又有了文字符號，并進(jìn)一步又有印刷術(shù)的出現(xiàn)。緊接著又有書報(bào)、信件、郵遞員、信鴿等信息傳播工具或媒體，這些是古代信息傳播技術(shù)發(fā)展的一個基礎(chǔ)過程。到了近代，隨著電的發(fā)明和發(fā)展，利用電來傳遞信息的技術(shù)得以研究和發(fā)展。最初是電報(bào)、電傳，到了1876年3月10日，貝爾運(yùn)用電聲轉(zhuǎn)換技術(shù)發(fā)明了電話，隨后又是有了無線電廣播、電影、電視的發(fā)睨。這些使人類的信息傳播技術(shù)產(chǎn)生的一個飛躍，是一次信息革命

進(jìn)入20世紀(jì)后，電話、無線電廣播、電影和電視得到了極大的發(fā)展和應(yīng)用。更有意義的是：20世紀(jì)上半葉又有了電子計(jì)算機(jī)的出現(xiàn)，計(jì)算機(jī)改變了人類對信息儲存、加工、處理和復(fù)制的基本方式，也使傳統(tǒng)的印刷術(shù)發(fā)生了一場革命。使之告別了鉛與火，代之以光和電。進(jìn)入20世紀(jì)90年代以后，以Intemet為代表的計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)得到了飛速的發(fā)展。它從最初的教育科研網(wǎng)絡(luò)，逐漸發(fā)展成為商業(yè)和民用網(wǎng)絡(luò)，并正在改變著我們工作和生活的各個方面?？梢院敛豢浯蟮卣f，Intemet是自印刷術(shù)以來人類通信方面最大的變革。目前，Intemet與電話和電視并稱為三大通信網(wǎng)絡(luò)。從計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)(Intemet)的發(fā)展速度和趨勢來看，有可能以它為核心將“三網(wǎng)合而為一”。

1993年9月15日，美國政府了一個在全世界引起很大反響的文件，其文題是“國家信息基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)行動計(jì)劃”。后來人們又通俗、生動而形象地把這個“行動計(jì)劃”稱作“信息高速公路”。緊接著全世界所有的工業(yè)發(fā)達(dá)國家和很多發(fā)展中國家都紛紛研究和制訂本國建設(shè)信息基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)的計(jì)劃。這就使得計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)(Intemet)的發(fā)展進(jìn)入了一個新的歷史階段。應(yīng)該說，這正是我們進(jìn)入信息化時代的一個標(biāo)志。當(dāng)然，這個時代是經(jīng)歷了由信息科學(xué)研究一信息技術(shù)革命一信息產(chǎn)業(yè)化、商品化一信息的社會化一信息化時代的過程，也差不多是經(jīng)歷了一個世紀(jì)的發(fā)展歷程。

在這個信息化時代，我們所有的人都可以感受它給我們帶來的快捷和便利。也更驚嘆它的發(fā)展速度以及其社會變化竟是如此變幻莫測。有一個著名的定律是美國貝爾電話實(shí)驗(yàn)室的穆爾提出的，叫穆爾線性定律：他說一個硅片上的晶體管數(shù)量，按每18個月增加1倍的集成度的速度增長。目前，一塊計(jì)算機(jī)芯片上晶體管的集成度已達(dá)幾億個以上。據(jù)估計(jì)，到2007年將達(dá)到2000億個晶體管。所以，有些學(xué)者說，在信息化時代，我們只能預(yù)測到5年(最多10年)以內(nèi)的發(fā)展情形，10年以后是很難以預(yù)料的，因其發(fā)展太快了。如果說20世紀(jì)末的信息時代是那么地變幻莫測，那么21世紀(jì)的生物科技時代，就更難以預(yù)測了。因?yàn)椋?1世紀(jì)人類的生存、生活、婚姻、家庭以及倫理、道德等方式都將有可能被重新定義或定位。你想想，可以將人進(jìn)行復(fù)制，并使生命延續(xù)的克隆技術(shù)已予示著將打破一切條條框框(這正是下面我將要介紹的生物科學(xué)技術(shù)的發(fā)展及態(tài)勢)。

1．2生物科學(xué)技術(shù)的發(fā)展態(tài)勢：生物技術(shù)應(yīng)該說不完全是一門新興學(xué)科，它包括傳統(tǒng)生物技術(shù)和現(xiàn)代生物技術(shù)兩部分。傳統(tǒng)的生物技術(shù)是舊有的制造醬油、醋、酒、面包、奶酪、酸奶及其他食品等傳統(tǒng)工藝?，F(xiàn)代生物技術(shù)則是指20世紀(jì)70年代末80年代初發(fā)展起來的，以基因工程為核心，以DNA重組技術(shù)的建立為標(biāo)志的新興學(xué)科。目前我們所提的生物技術(shù)基本上是指現(xiàn)代生物技術(shù)。

現(xiàn)代生物技術(shù)包括：基因工程、細(xì)胞工程、酶工程、發(fā)酵工程、蛋白質(zhì)工程以及生化工程等。．不久的將來也許還將有生物信息工程的誕生。

1．2．1基因工程：1944年Averg等科學(xué)家闡明了DNA是遺傳信息的攜帶者；1953年Wats。n和Crick提出了DNA的雙螺旋結(jié)構(gòu)模型，闡明了DNlA的半保留復(fù)制模式，從而開啟了分子生物學(xué)研究的新紀(jì)元；1961年M•Nirenberg等破譯了遺傳密碼，揭示了DNA編碼的遺傳信息如何傳遞給蛋白質(zhì)這一秘密；1972年Berg首先實(shí)現(xiàn)了DNA體外重組技術(shù)，這標(biāo)志著生物技術(shù)的核心技術(shù)――基因工程技術(shù)的開始，它向人們提供了一種全新的技術(shù)手段，使人們可以按照意愿在試管內(nèi)切割DNA，分離基因，并經(jīng)重組后導(dǎo)人其他生物或細(xì)胞，藉以改造農(nóng)作物或畜牧品種；也可以直接導(dǎo)人人體內(nèi)進(jìn)行基因治療?；蛑委熤饕ㄖ苽湔；蛉〈z傳缺陷的基因，或者關(guān)閉異常表達(dá)的基因，或者降低異常基因的表達(dá)強(qiáng)度。這樣可以對一些由于基因突變、缺失和異常表達(dá)所引起的疾病，如遺傳病、惡性腫瘤等有望達(dá)到較理想的治療效果。

根據(jù)基因工程技術(shù)而進(jìn)行的基因工程藥物的研究自20世紀(jì)70年末也已經(jīng)開始，如人工胰島素、干擾素、生長素類、白細(xì)胞介素類和肝炎疫苗等。一還有轉(zhuǎn)基因技術(shù)對人工選育優(yōu)良品種也取得了成功。其中克隆羊的成功為動物轉(zhuǎn)基因研究揭示了廣闊的前景(有關(guān)克隆技術(shù)在下面的細(xì)胞工程中介紹)。

1．2．2細(xì)胞工程技術(shù)：所謂的細(xì)胞工程是指以細(xì)胞為基本單位，在體外條件下進(jìn)行培養(yǎng)、繁殖，或人為地使細(xì)胞某些生物學(xué)特性按人們的意愿發(fā)生改變，從而達(dá)到改變生物品種和創(chuàng)造新品種，加速繁育個體，或獲得某種有用的物質(zhì)的過程。在這里我重點(diǎn)介紹一下細(xì)胞核移植技術(shù)-克隆技術(shù)。進(jìn)入20世紀(jì)90年代，利用幼胚細(xì)胞核克隆哺乳動物的技術(shù)接近成熟。世界上許多國家和地區(qū)，如美國、英國、新西蘭、中國、臺灣等紛紛報(bào)道成功克隆猴子、豬、綿羊、牛、山羊、兔等。不過最讓生物學(xué)家和全世界震驚的重大突破是英國PPL生物技術(shù)公司羅斯林(R。slin)研究所的維爾穆特(Wilmut)博士于1997年2月27日在世界著名權(quán)威雜志《Nature》上宣布的用乳腺細(xì)胞的細(xì)胞核克隆出一只綿羊“多莉”(D。lly)的消息，“多莉”的誕生，既說明了體細(xì)胞核的遺傳信息的全能性，也翻開了人類以體細(xì)胞核竟相克隆哺乳動物的新篇章。僅僅過了一年半，1998年7月5日，日本人就喜迎來了叫作“能都”和“加賀”的兩頭克隆牛犢的降生。它們是用母牛輸卵管細(xì)胞的細(xì)胞核克隆成功的，幾乎與此同時，一組科學(xué)家在美國檀香山宣布，他們已經(jīng)采用卵泡細(xì)胞的細(xì)胞核克隆成功的小鼠“卡繆麗娜”再克隆出了下一代。祖孫三代22只克隆鼠組成的大家庭具有完全一致的遺傳基因和信息。隨后，德國和韓國的科學(xué)家也相繼宣布用體細(xì)胞成功克隆出哺乳動物的消息。可見，幾個世紀(jì)以來人類夢寐以求的快速、大量繁殖純種動物的夙愿，在20世紀(jì)快要結(jié)束之前正在變成現(xiàn)實(shí)。

如果說1997年2月克隆“多莉”羊的新聞轟動了世界，一些人還是持懷疑態(tài)度的話，那么隨著“能都”和“加賀”等多頭克隆牛的問世以及克隆老鼠的再克隆成功，用體細(xì)胞而不是用早期胚胎細(xì)胞的細(xì)胞核克隆的哺乳動物，已經(jīng)成了廣為科學(xué)界和普通群眾接受的事實(shí)。在此基礎(chǔ)上，克隆人已經(jīng)不再是科幻小說中的故事了。1998年初，美國哈佛大學(xué)的理查德•希德宣布了他的克隆人計(jì)劃，立即招來了全世界一浪高過一浪的反對呼聲，緊接著歐洲19國聯(lián)合簽署了禁止克隆人的協(xié)議，我國政府以及美、英、德、日也已明確表示反對。然而這位69歲的博士稱：克隆人“只不過是人類生育的另一項(xiàng)先進(jìn)技術(shù)”。他計(jì)劃把自己的體細(xì)胞核與捐獻(xiàn)者的卵相結(jié)合后，再將這個胚胎植入他妻子格洛麗亞的子宮中，以期生下他的復(fù)制品。目前全世界都以關(guān)切的目光注視著希德的舉動和美國政府的一些反應(yīng)。另據(jù)報(bào)道，韓國科學(xué)家已于最近克隆成功了人的早期胚胎，但攝于法律的約束，又主動將她銷毀了。正象核能的開發(fā)具有截然相反的作用那樣，人類對克隆自身已采取了十分慎重的嚴(yán)肅態(tài)度。

但是，科學(xué)的發(fā)展是無法阻擋，即便是法律最終也可能無能為力，它也只能為順應(yīng)科學(xué)的發(fā)展而變化或制訂新的條文，以此來對新生事物加以規(guī)范或約束，強(qiáng)制阻撓是愚蠢的。正如信息時代一樣對信息犯罪必須重新修訂法律條文。所以，克隆人最終還是會變成現(xiàn)實(shí)的。據(jù)了解，目前在醫(yī)學(xué)領(lǐng)域是允許可以克隆器官的，以便提供被人體易接受的一模一樣的器官移植。

總之，這項(xiàng)技術(shù)必將對21世紀(jì)的醫(yī)學(xué)科學(xué)、生命科學(xué)以及農(nóng)學(xué)等諸多領(lǐng)域產(chǎn)生重大的影響和變革。如果一旦被允許可以克隆人時，那么，整個社會的形態(tài)，生存和生活的方式都將發(fā)生變化，人與人之間的關(guān)系、婚姻、家庭和倫理道德等概念都將會被重新改寫或定義，因?yàn)?，一種新的生育方式將改變這一切。因此，21世紀(jì)的生命科學(xué)時代的確是人們難以預(yù)料的。

1．2．3生物信息學(xué)的萌生：隨著人類基因組計(jì)劃等大型國際項(xiàng)目的實(shí)施，以及生物技術(shù)和信息科學(xué)技術(shù)的進(jìn)一步研究和發(fā)展，一門新興的邊緣學(xué)科――生物信息學(xué)已應(yīng)運(yùn)而生。因?yàn)?，生物科技和信息科技等高新技術(shù)的發(fā)展已為生物信息學(xué)的研究、開發(fā)和利用提供了可能，并已成為當(dāng)前一個前沿領(lǐng)域和研究的熱點(diǎn)。

生物信息學(xué)是以核酸(DNA分子)、蛋白質(zhì)等生物大分子的信息密碼；細(xì)胞間的通訊；腦科學(xué)和神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)；內(nèi)分泌激素的信使作用和免疫調(diào)節(jié)，以及中醫(yī)的經(jīng)絡(luò)學(xué)說和精氣神理論為主要研究對象。以數(shù)學(xué)、信息學(xué)、計(jì)算機(jī)科學(xué)和仿生學(xué)為主要手段，以計(jì)算機(jī)硬件、軟件和通信網(wǎng)絡(luò)為主要工具，對浩如煙海的原始數(shù)據(jù)和紛繁復(fù)雜的生命信息進(jìn)行存儲、管理、注釋、加工、解讀，使之成為具有明確生物意義的生物信息。通過對生物信息的查詢、搜索、備份、比較、分析，從中獲取基因編碼、基因調(diào)控，核酸和蛋白質(zhì)的翻譯和其結(jié)構(gòu)功能關(guān)系，大腦的信息加工、處理機(jī)制、神經(jīng)信息的傳輸原理等等知識。在弄明白這些大量的生物信息的基礎(chǔ)上，再結(jié)合已有的生理、生化知識去探索生命的起源、生物的進(jìn)化、生命信息的傳輸調(diào)控機(jī)制、大腦的思維和神智；人類的疾病與康復(fù)，以及細(xì)胞、器官和個體的發(fā)生、發(fā)育、衰亡等生命科學(xué)中的重大問題，搞清楚它們的基本規(guī)律和內(nèi)在聯(lián)系，是完全可能的。因此，生物信息學(xué)對21世紀(jì)的醫(yī)學(xué)科學(xué)和生命科學(xué)具有不可估量的奠基和推動作用。

高新技術(shù)的重要特征之一是學(xué)科的橫向滲透、縱向加深、綜合交錯、發(fā)展迅速。所以，我們所提出的生物信息學(xué)也正是在現(xiàn)代多學(xué)科發(fā)展的基礎(chǔ)上橫向結(jié)合而產(chǎn)生的。它是生物學(xué)與信息學(xué)，信息學(xué)與生物醫(yī)學(xué)工程學(xué)等學(xué)科之間的相互交叉、相互滲透的一門邊緣學(xué)科。同樣，生物信息學(xué)又將與生命科學(xué)和醫(yī)學(xué)科學(xué)進(jìn)行交叉和滲透，并進(jìn)一步形成生物信息醫(yī)學(xué)這門新興分支學(xué)科。它將促進(jìn)醫(yī)學(xué)科學(xué)的發(fā)展，并有可能引發(fā)一場醫(yī)學(xué)革命，使我們步入生物信息醫(yī)學(xué)時代。雖然，我們目前尚不能作出一個比較完善的定義或解釋，但是，今天我們大家大概都不會否認(rèn)，信息過程是生物體(人體)的一個重要過程。這一過程從根本上來說，是個體為了適應(yīng)機(jī)體內(nèi)、外瞬息萬變的各種環(huán)境。事實(shí)上，現(xiàn)代生物遺傳工程、轉(zhuǎn)基因技術(shù)、細(xì)胞工程學(xué)和克隆技術(shù)，還有現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的腦科學(xué)研究、神經(jīng)生理學(xué)、內(nèi)分泌激素、免疫學(xué)、心理醫(yī)學(xué)和思維醫(yī)學(xué)，以及我們祖國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中的針灸學(xué)、經(jīng)絡(luò)學(xué)說、氣功和推拿按摩學(xué)等等，這些都已不同程度地揭示了機(jī)體內(nèi)的一些信息過程中內(nèi)涵。這些探討生命過程中的信息問題，對于了解生命的本質(zhì)、演化以及疾病的發(fā)生、發(fā)展和轉(zhuǎn)歸等無疑是十分重要的。因此，我們有理由相信，生物信息醫(yī)學(xué)將成為21世紀(jì)醫(yī)學(xué)科學(xué)研究和發(fā)展的主流。

2信息時代的哲學(xué)思想原則與方法

19世紀(jì)和20世紀(jì)初，我們把它稱為工業(yè)化的時代。在工業(yè)化時代，牛頓力學(xué)有力地支撐了對立統(tǒng)一的哲學(xué)思想原則，也使我國古代就已形成的“物生有兩，體分左右，皆有二也”的樸素“二元論”辯證法觀念找到了近代科學(xué)的解釋。然而，牛頓力學(xué)觀察的是兩個物體之間的相互作用，是以質(zhì)量和能量作為物質(zhì)的兩個本源特質(zhì)的。人們很容易理解，任何事物都有正反兩個方面，非此即彼，非我即敵的機(jī)械認(rèn)識論觀點(diǎn)就是這種思想方法的極端體現(xiàn)。

進(jìn)入20世紀(jì)后半葉，現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)發(fā)展把人們推進(jìn)到了信息化時代，人們遇到的諸多問題已經(jīng)不可能在牛頓力學(xué)的單一因果鏈的思維平臺上獲得滿意的答案，除了對立雙方之間的力學(xué)作用之外，還必須考慮介質(zhì)或者環(huán)境變化的信息作用問題。對立雙方長期斗爭的結(jié)果并不總是一個吃掉另一個，而往往是兩敗俱傷，由第三者或第三態(tài)主導(dǎo)局面。因此，信息時代的哲學(xué)思想原則應(yīng)該是至少要考慮三個最基本的要素而不是兩個。比如：物質(zhì)、能量和信息；元序、有序和自序；整體、局部和媒介；主體、對象和環(huán)境；正態(tài)、負(fù)態(tài)和零態(tài)；宏觀、微觀和中觀等等?，F(xiàn)已知曉：物質(zhì)、能量和信息是人類可利用的三大基本的戰(zhàn)略資源。整個世界包括我們的人體，是由物質(zhì)、能量和信息三者所共同構(gòu)成的。因此，一位美國科學(xué)家曾經(jīng)說過這樣一首詩，他說：“沒有物質(zhì)的世界是一個虛無的世界；沒有能量的世界是一個死寂的世界；沒有信息的世界則是一個混亂的世界”?？梢?，物質(zhì)、能量和信息這三者是缺一不可。物質(zhì)可以被加工成材料，為工具準(zhǔn)備形體；能源可以被轉(zhuǎn)換為動力，為工具注入活力，驅(qū)動機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)；信息則可以被提煉成為知識和智慧，為工具和機(jī)器提供智能指令。在這三種資源之中，物質(zhì)相對直觀；信息資源相對抽象；而能量資源則介于兩者之間：人類認(rèn)識世界的規(guī)律是由直觀而至抽象，這就決定了一個極為有趣的生產(chǎn)力發(fā)展進(jìn)程。在農(nóng)業(yè)時代，人們主要利用物質(zhì)一種資源來制造人力工具(稱為一維工具、死工具)，這種“物質(zhì)”又全部取之于自然環(huán)境；在工業(yè)時代，人類進(jìn)一步學(xué)會了高效地利用能量資源，并把它與材料結(jié)合起來制造動力工具(稱為二維工具、活工具)物質(zhì)和能量大顯身手、大出了風(fēng)頭，使我們看到了電燈代替油燈，汽車代替了馬車。到了信息化時代，人類又學(xué)會了利用信息資源，并把它與物質(zhì)和能量結(jié)合起來制造智能工具(稱為三維工具、聰明工具)，也使我們看到計(jì)算機(jī)代替生產(chǎn)線上的工人。也因此在信息時代，大量的下崗和失業(yè)是在所難免的。

由此可見，人類的生產(chǎn)活動，實(shí)際上是通過能源的開采、運(yùn)輸和變換，作用于各種物質(zhì)，使之發(fā)生物理的和化學(xué)的種種變化，使之成為人們所需要的各種產(chǎn)品。這種能量流和物質(zhì)流的結(jié)合程度，取決于信息流的注入程度。我們?nèi)祟惖尼t(yī)療實(shí)踐活動似乎也遵循了這一發(fā)展規(guī)律，在原始的農(nóng)業(yè)時代，人們的醫(yī)療手段主要是靠自然醫(yī)療和天然藥物醫(yī)療。那時只能憑借自然界的現(xiàn)有條件來同疾病作斗爭。到了工業(yè)時代，人類也就掌握了運(yùn)用化學(xué)藥物和切開手術(shù)醫(yī)療手段來戰(zhàn)勝疾病，這些正是將物質(zhì)和能量的結(jié)合利用。那么，到了信息化時代，人類也將會把信息導(dǎo)入醫(yī)療實(shí)踐活動，并把他作為一種新的診斷和治療手段，或與藥物和手術(shù)結(jié)合起來應(yīng)用，使其醫(yī)療手段更加先進(jìn)和完善。在工業(yè)化時代，人類對自然資源的過度開采和大量索取，造成了有些資源短缺、物種的滅絕和環(huán)境的嚴(yán)重污染或破壞等，已使人類飽償大自然對人類的懲罰。同樣，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)由于大量使用化學(xué)藥物和手術(shù)切除或置換修補(bǔ)，致使藥源性和醫(yī)源性疾病的發(fā)生和泛濫。也使人們也償?shù)娇囝^，并感到了恐慌。把生物信息資源導(dǎo)入醫(yī)療實(shí)踐，將很有可能改變這一不利局面。

我們知道，在生產(chǎn)力體系中，物質(zhì)、能量為實(shí)體因素，而信息是非實(shí)體因素。信息對物質(zhì)和能量起著結(jié)合和控制作用。沒有信息的參與，物質(zhì)和能量無法正常發(fā)揮作用，生產(chǎn)就混亂而無法進(jìn)行，除了這種“結(jié)合”和“控制”作用外，信息還起到放大或倍增作用――即信息可以憑借它“攜帶”的科技和經(jīng)濟(jì)知識、管理智慧，使物質(zhì)和能量十倍、百倍甚至千倍地產(chǎn)生效益。一旦人們掌握了新的技術(shù)信息和管理知識，就可以創(chuàng)造發(fā)明新的工具；利用新的能源，掌握控制先進(jìn)的生產(chǎn)程序，就可以十倍、百倍地提高勞動生產(chǎn)率。同樣的道理，將信息作為一種診斷和治療手段或要素參與醫(yī)療實(shí)踐，無疑將可以降低化學(xué)藥物的用量和手術(shù)的創(chuàng)傷使療效成倍的提高；甚至可以免去不必要的手術(shù)和化學(xué)藥物的應(yīng)用，使治療效果更加穩(wěn)定、可靠，副作用也更小。

總之，在信息時代，人們對信息的本質(zhì)和作用的認(rèn)識也越來越深刻。并受到廣泛的重視，傳統(tǒng)哲學(xué)的二元論思想原則已受到挑戰(zhàn)。一種以“物質(zhì)、能量和信息”三基元的哲學(xué)指導(dǎo)思想正在起著主導(dǎo)作用。這種新的哲學(xué)思想認(rèn)為：任何事物都是由三個具有正交完備性的最基本的要素構(gòu)成的，比如熱力學(xué)有三定律，機(jī)械學(xué)有三定律，生物學(xué)也有三定律(遺傳、變異、自然淘汰)，現(xiàn)代交叉科學(xué)有老三論(控制論、信息論、系統(tǒng)論)，新三論(協(xié)同論、突變論、耗散結(jié)構(gòu)論)，有三個基本原理，彩色電視中有三基色原理，任何事物可能都是由物質(zhì)、能量和信息三個基本要素的完整體現(xiàn)，任何事物(包括機(jī)體)的組織形態(tài)也可能都存在著無序、有序和自序這三種極端模式等等。這種“三基元論”的哲學(xué)指導(dǎo)思想原則，無疑將改變我們對所有自然科學(xué)的研究方法和認(rèn)識論觀點(diǎn)。

我們知道，西方近、現(xiàn)代自然科學(xué)受英國啟蒙科學(xué)家培根(R．Bac。n，1220～1292)的巨大影響，拋棄了古代科學(xué)家習(xí)慣使用的思辯方法，強(qiáng)調(diào)“實(shí)驗(yàn)方法”和“數(shù)學(xué)”的偉大作用，倡導(dǎo)一種直觀形象的思維方法或模式，采用一種實(shí)證方法來進(jìn)行驗(yàn)證。也就是我前面所提到的科學(xué)界所信奉的“結(jié)構(gòu)決定功能”科學(xué)思想觀念。因此，在18世紀(jì)以來，實(shí)驗(yàn)和觀察成為所有自然科學(xué)的主要研究途徑和人類認(rèn)識客觀世界的第一位的最重要實(shí)踐活動。并進(jìn)而將現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)推進(jìn)到一個很高的水平。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)(西醫(yī))正是在這種哲學(xué)指導(dǎo)思想和科學(xué)發(fā)展的背景下得以取得了巨大發(fā)展的。其思維模式是以具體(個體)的形象思維為主導(dǎo)的，即將其分割后進(jìn)行驗(yàn)證，運(yùn)用形象的邏輯推理的方式，來找到或發(fā)現(xiàn)有可能的因果關(guān)系。因此現(xiàn)代醫(yī)學(xué)(西醫(yī))較偏重于局部的組織結(jié)構(gòu)和功能的研究，而對于整體的宏觀信息調(diào)控的考慮則相對較少，如解剖學(xué)、細(xì)胞學(xué)、組織胚胎學(xué)、分子生物學(xué)、病理學(xué)、細(xì)菌學(xué)、生物化學(xué)等，這些學(xué)科都是從不同的角度，通過實(shí)驗(yàn)方式進(jìn)行研究和觀察。它注重和強(qiáng)調(diào)具體的人體物質(zhì)結(jié)構(gòu)和形態(tài)的存在形式。與此正好相反，我們傳統(tǒng)的中醫(yī)學(xué)卻仍然堅(jiān)守著古代哲學(xué)的思辯方法，即是從復(fù)雜的整體環(huán)境和現(xiàn)象中尋找規(guī)律，通過比類取象的方法，對物質(zhì)世界進(jìn)行一種抽象的概括或綜合歸納。因此，中醫(yī)學(xué)偏重于整體的宏觀研究和經(jīng)絡(luò)信息網(wǎng)絡(luò)的調(diào)節(jié)機(jī)能，是以整體的、運(yùn)動的、辯證的觀點(diǎn)在活的機(jī)體上來認(rèn)識人體，依據(jù)“天人同理” 原理，采取比類取象的方法，以自然和社會的規(guī)律及現(xiàn)象來類比觀察人體與疾病。如中醫(yī)的陰陽五行學(xué)說、形氣神理論、天人合一理論、五運(yùn)六氣和臟象學(xué)說等，都是我國勞動人民在長期的生產(chǎn)和生活實(shí)踐中測天觀地、比類取象，并引伸到人體的生老病死中，以整體的抽象思維方式概括而成的。同樣，針灸學(xué)中的經(jīng)絡(luò)學(xué)說也是古人根據(jù)人體復(fù)雜的“氣”感和穴位效應(yīng)等機(jī)體信息變化現(xiàn)象而抽象概括描述出來的。

這兩種不同的思維模式也就導(dǎo)致中西醫(yī)兩種截然不同的理論體系。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)因拋棄了抽象的思辯方法，因而在認(rèn)識上就不夠全面了，這也是現(xiàn)代醫(yī)學(xué)不能完全取代傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)的原因。信息時代的“物質(zhì)、能量和信息”三基元論的哲學(xué)指導(dǎo)思想原則將使我們重新調(diào)整對人體的認(rèn)識方法和醫(yī)學(xué)的研究方法。前面說過，物質(zhì)是具體而形象，而信息相對抽象；能量則介于兩者之間。因此，西醫(yī)的形象思維和中醫(yī)的抽象思維模式都只能是認(rèn)識論的一個方面的，都有一定的片面性或局限性。如果將它們結(jié)合起來作為醫(yī)學(xué)的一種新的認(rèn)識研究方法，即形成第三種思維方法――維象思維模式，我想我們醫(yī)學(xué)的發(fā)展就會有較大的突破，中西醫(yī)兩種醫(yī)學(xué)也就可能真正結(jié)合到一起。我們所提出的生物信息醫(yī)學(xué)正是以這種新的哲學(xué)指導(dǎo)思想原則和維象思維模式為指導(dǎo)，它將會使我們傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)的一些抽象理論和神奇的治療方法得以挖掘和科學(xué)的闡析。因此可以說，信息科技時代將是我們傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)得以振興和科學(xué)解析的時代。

3生物信息醫(yī)學(xué)存在的歷史和發(fā)展現(xiàn)狀

3．1傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)中的信息醫(yī)療方法和思想：《靈樞•官能篇》日：“語徐而安靜，手巧而心審諦者，可使行針艾……緩節(jié)柔筋而心和調(diào)者，可使導(dǎo)引、行氣”。這就是說在傳統(tǒng)的針灸和按摩治療中，已體現(xiàn)出了一種樸素的信息醫(yī)療思想觀念。它對從事針灸的施術(shù)者(醫(yī)生)提出了要修心養(yǎng)性，語言和藹，施術(shù)時要安靜，注意意念集中，以便達(dá)到最佳的信息調(diào)節(jié)治療效果。對從事氣功推拿的要求是：應(yīng)加強(qiáng)修煉，使動作柔緩、心理調(diào)和，這也是強(qiáng)調(diào)意念信息的調(diào)理作用。還有針灸針的針柄也給了我們一個很好啟示，針柄上的“線圈”不應(yīng)單單只是為提插捻轉(zhuǎn)的方便而設(shè)計(jì)。這種金屬“線圈”還當(dāng)然具有接收和傳導(dǎo)生物信息的功能，它可接收術(shù)者的意念信息或外界環(huán)境的某些信號并傳導(dǎo)給被施術(shù)的病人體內(nèi)。從而達(dá)到一種生物信息的調(diào)節(jié)治療，因此針灸療法實(shí)質(zhì)上是一種信息刺激調(diào)節(jié)療法。所以，我們可以這樣來認(rèn)為：藥物治療主要是給機(jī)體補(bǔ)充“能量”以增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力，是一種“能量”治療，而手術(shù)的切除、修補(bǔ)或置換是對機(jī)體物質(zhì)結(jié)構(gòu)形態(tài)的改變，是一種物質(zhì)治療方法。那么，針灸、推拿治療則主要是運(yùn)用信號刺激和傳輸而達(dá)到調(diào)節(jié)生物“信息”節(jié)律為目的的信息醫(yī)療思想和方法。這也正是這類療法的抽象神奇之所在，因信息的調(diào)控機(jī)制尚未被揭示，所以，只知其然而暫時不知其所以然。盡管針灸早已引起世界各國科學(xué)家的關(guān)注并成為研究的熱點(diǎn)，但從信息論的角度來研究還只是近幾年的事。例如：隨著山東大學(xué)張穎清教授對生物全息律的發(fā)現(xiàn)和全息生物學(xué)的創(chuàng)立。針刺療法的信息映射傳輸反應(yīng)也從一定的程度上得到一些提示和發(fā)展，隨之也就有全息胚針灸學(xué)的出現(xiàn)。我們堅(jiān)信，隨著生物信息學(xué)的研究深入，針刺的治病和鎮(zhèn)痛機(jī)制將會得到科學(xué)的解釋和進(jìn)一步的發(fā)展。

不僅僅如此，我國勞動人民在醫(yī)療養(yǎng)生保健活動中，還積累和創(chuàng)造了其它很多寶貴的“信息療法”。如：心理療法、思維療法、物境療法、生物鐘療法、生理饑餓療法、睡眠療法、想象療法、信念療法、靜思療法、善美療法、閱讀療法、技藝療法、音唱療法、笑罵療法、暗示療法、音樂療法、幽默療法、認(rèn)識行為療法、精神分析療法。還有在臨床上經(jīng)常使用的氣功療法、埋線療法、刮痧療法、灸法等等。另外，在中醫(yī)診斷學(xué)中的切脈就是一種很抽象的“信息”診斷法，它是通過對脈搏的動態(tài)信息變化來進(jìn)行分析、推測和辯證診斷的。在中藥治療學(xué)中，是很強(qiáng)調(diào)中藥性味的歸經(jīng)和配伍的，其中藥味的甘、辛、苦、寒，其實(shí)就是一種可以傳輸給機(jī)體的信息，并通過經(jīng)絡(luò)信息網(wǎng)絡(luò)傳遞給所要治療的臟腑器官。而現(xiàn)代的中成藥幾乎是完全去掉了中藥的味，只取其性，因而其效果大打了折扣，所以對中藥進(jìn)行化學(xué)提純或深加工，并不一定是很理想的選擇。

中醫(yī)的經(jīng)絡(luò)學(xué)說一直是科學(xué)界關(guān)注和廣泛研究的課題，科學(xué)家一直試圖想找到它的物質(zhì)結(jié)構(gòu)形態(tài)?？勺罱K所得到的不是神經(jīng)，就是血管，要不就是網(wǎng)織的膠原纖維組織，根本沒有屬于經(jīng)絡(luò)自身的物質(zhì)結(jié)構(gòu)或組織，其實(shí)，如果我們按照中醫(yī)學(xué)“天人同理”思想，將經(jīng)絡(luò)與現(xiàn)代的信息網(wǎng)絡(luò)類比，就不難明白，現(xiàn)代通信網(wǎng)絡(luò)是由不同的地域(局域網(wǎng))、系統(tǒng)網(wǎng)、有線網(wǎng)和元線網(wǎng)等通信子網(wǎng)互聯(lián)而成的一個很大而且開放的通信網(wǎng)絡(luò)。并且還有電信網(wǎng)、廣播電視網(wǎng)和計(jì)算機(jī)網(wǎng)等三大異質(zhì)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)。它們的傳輸途徑和媒介有光纖傳輸、電纜傳輸、衛(wèi)星傳輸、地面微波接力傳遞等等，還可以互相轉(zhuǎn)換信號，如：模數(shù)或數(shù)模轉(zhuǎn)換等。我們的神經(jīng)系統(tǒng)、血液循環(huán)系統(tǒng)，就如同有線通信子網(wǎng)，機(jī)體還存在一個無線通信子網(wǎng)，如：內(nèi)分泌激素、免疫系統(tǒng)等。這些機(jī)體通信子網(wǎng)的互聯(lián)通訊就構(gòu)成了一個人體完整的信息網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)。所以，我們可以把經(jīng)絡(luò)系統(tǒng)理解為神經(jīng)系統(tǒng)、血液循環(huán)系統(tǒng)、內(nèi)分泌激素、免疫系統(tǒng)、細(xì)胞間的聯(lián)系等組織、器官和系統(tǒng)的信息子網(wǎng)的互聯(lián)，即人體信息的互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)。

中醫(yī)的相生相克理論認(rèn)為，機(jī)體的五臟六腑、四肢百骸都存在著相互化生和相互制約的關(guān)系。中藥的配伍也存在其相生相克的關(guān)系。世界的萬事萬物都存在著相生相克的關(guān)系。所以，機(jī)體(個體)與機(jī)體之間也有一個相生相克的關(guān)系。這種相生相克其實(shí)就是一種生物信息的相互生成或互相沖突(干預(yù))。因而，在臨床醫(yī)療過程中，我們可能會發(fā)現(xiàn)這樣的一個現(xiàn)象：對同樣一個人，兩個針灸師采用的是同樣的施針方法，選擇的也是同樣的穴位，可是達(dá)到的效果卻不一樣。這種情況一般認(rèn)為是由于針灸師的臨床經(jīng)驗(yàn)不同而造成的。其實(shí)這里面也應(yīng)該存在一個機(jī)體之間生物信息的相生相克機(jī)制問題。如果一個針灸師的生物信息場與病人的信息場是相克的關(guān)系，那么他對病人進(jìn)行針刺信息調(diào)節(jié)治療，其效果肯定是不理想，甚至可能還會加重病情。同樣，施行氣功導(dǎo)引和推拿的醫(yī)師也存在這種現(xiàn)象。還有，同一名醫(yī)師，他在不同的時期行醫(yī)，也可能表現(xiàn)出在不同時期雖然采用的診治方法一樣，但臨床診治效果卻不同。這可能是這名醫(yī)師在不同時期，因自身的身體狀況和精神因素變化而造成的生物信息動態(tài)變化所致。其一定時期的生物信息可能剛好與那些病人的生物信息場相生，所以治療效果好。而另外某一個時期的生物信息場不好，正好與病人相克，所以治療效果不佳。其實(shí)，這也反應(yīng)了中醫(yī)學(xué)要求行醫(yī)者必需注意個人修練，保持心靜、氣調(diào)、神清的醫(yī)德思想境界。

中醫(yī)的臟象學(xué)說中的“象”是指什么?所謂“象”就是臟腑所表現(xiàn)出的動態(tài)的時空信息變化，即“時空信息花樣”。中醫(yī)學(xué)的“形、氣、神”正好與我們所說“物質(zhì)、能量和信息”是一一對應(yīng)的。只是中醫(yī)學(xué)缺乏對現(xiàn)代科學(xué)知識的引入，加之信息科學(xué)發(fā)展較晚，以致無法揭示“神志”的內(nèi)涵致使中醫(yī)學(xué)顯得有些神秘摸測，甚至有的人還對他的科學(xué)性表示懷疑。隨著生物信息學(xué)的研究和發(fā)展并逐步引入中醫(yī)學(xué)的研究中，相信一定會使中醫(yī)學(xué)重新大放光彩。

中國的氣功科學(xué)盡管還有不少疑點(diǎn)，但確能強(qiáng)身治病，這是舉世公認(rèn)的。氣功強(qiáng)調(diào)“調(diào)心”、“調(diào)神”、“調(diào)息”、“以意領(lǐng)氣”、“意念觀想”等。這可能都是強(qiáng)調(diào)用意念和精神因素來調(diào)節(jié)或控制神經(jīng)、免疫、內(nèi)分泌等信息經(jīng)絡(luò)系統(tǒng)，使其達(dá)到健身、治病和提高生活質(zhì)量的目的。在氣功文獻(xiàn)和氣功醫(yī)學(xué)實(shí)踐中，有跡象表明(當(dāng)然還不是證實(shí))大腦中想象的愿望、狀態(tài)、圖景、符號、口決、童趣，以及想象的動作、行為、刺激、過程等，都可通過經(jīng)絡(luò)信息系統(tǒng)的調(diào)控作用而影響人體生理活動，并可強(qiáng)身治病。這與西方醫(yī)學(xué)和心理學(xué)中的“摸擬情緒”影響免疫和內(nèi)分泌功能有著異曲同工之妙。

3．2現(xiàn)代醫(yī)學(xué)中所體現(xiàn)出的信息醫(yī)療思想和方法：過去人們流行的觀點(diǎn)是“生命在于運(yùn)動”，并把死亡的標(biāo)志確定為以呼吸的停止、心臟的停跳為標(biāo)志。隨著近幾十年來腦科學(xué)的研究與發(fā)展，人們對于腦在整個機(jī)體中的重要地位的認(rèn)識已日益深刻。腦是人體的信息中樞，人體的各個組織、器官和系統(tǒng)都受它的調(diào)節(jié)和控制。科學(xué)研究顯示，人類大腦工作時，大腦的神經(jīng)細(xì)胞會從大腦以外的細(xì)胞那里搜集信息，并把這些信息綜合起來作出判斷，然后再輸出指令，讓人體的某些部位做出相應(yīng)的反應(yīng)。對于端起一杯咖啡這一簡單的動作，就需要幾百萬個神經(jīng)細(xì)胞的協(xié)調(diào)工作。美國國立老年研究所使用計(jì)算機(jī)控制的電子顯微鏡測定，經(jīng)常用腦的老年人腦細(xì)胞比一些中年人還多。國外學(xué)者通過調(diào)查5000名已故的運(yùn)動員后發(fā)現(xiàn)，他們當(dāng)中多數(shù)人的壽命短于一般人。美國學(xué)者馬勞斯在研究不同職業(yè)者的壽命時也發(fā)現(xiàn)，超級球星和優(yōu)秀拳擊運(yùn)動員的壽命比學(xué)術(shù)上有成就的學(xué)者、專家平均短8~83歲，究其原因是因?yàn)殚L時間進(jìn)行劇烈運(yùn)動會使人體的新陳代謝長期處于旺盛狀態(tài)，縮短了人體細(xì)胞分裂的周期，從而加快了機(jī)體器官組織的磨損與衰老。而經(jīng)常使用大腦的人，由于大腦的信息調(diào)控作用，使機(jī)體各部位的協(xié)調(diào)運(yùn)動，保持動靜平衡，進(jìn)而達(dá)到延年益壽。據(jù)此，有人將“生命在于運(yùn)動”的命題引伸為“生命在于腦運(yùn)動”。并且現(xiàn)代醫(yī)學(xué)對死亡標(biāo)志作了新的認(rèn)定，即腦死亡是人死亡的主要標(biāo)志。因此，人體健康首先是應(yīng)該腦的健康和運(yùn)動。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也已充分地注意到了心理、精神和社會因素對健康和疾病的影響，例如：心理和精神因素對心臟病、高血壓、胃潰瘍、糖尿病和癌癥等均有很大影響。于是，就有了心理醫(yī)學(xué)、思維醫(yī)學(xué)和身心醫(yī)學(xué)的提法，并運(yùn)用心理療法來配合這些疾病的治療。對癌癥的病人一般不直接告知患者本人的患病情況，只告知其家人――這在醫(yī)學(xué)上稱為“善意的謊言”，目的是不要讓患者的心理負(fù)擔(dān)過重，否則，精神就會夸掉。身心醫(yī)學(xué)就是研究社會、心理和精神等因素與疾病發(fā)生與發(fā)展關(guān)系的一門醫(yī)學(xué)新學(xué)科。國外已有人證明，心理刺激可通過氧化自由基而損傷DNA。

人類文明在進(jìn)步的同時也給人類帶來了許多新的文明病。其中以“大腦信息”失控或失調(diào)所致的精神心理障礙性疾病最為突出。據(jù)世界衛(wèi)生組織的統(tǒng)計(jì)數(shù)字，全世界約有5億人患者有不同程度的精神錯亂，有5200萬人患有嚴(yán)重精神病，約有1．5億人患神經(jīng)官能癥，3000萬人患癲癇。加上患有精神過敏癥和其它心理障礙的人數(shù)，估計(jì)已占到總?cè)丝诘?0％以上。對于這些精神心理性疾病，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的藥物或手術(shù)療法已顯得力不從心了，只能采用心理療法或思維療法等信息調(diào)適方法，也有人把目光投向傳統(tǒng)的中醫(yī)、針灸、氣功等信息療法。從而也使我們看到了這些樸素的信息醫(yī)療方法對于現(xiàn)代文明病的攻克，顯示出了廣闊的發(fā)展前景。

在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的診斷學(xué)中，心電圖和腦電圖的檢測技術(shù)，其實(shí)就是一種探觸大腦和心臟動態(tài)信息的檢測技術(shù)；現(xiàn)代分子生物學(xué)已揭示了基因遺傳信息的編碼和控制蛋白質(zhì)合成的信息鏈板；腦科學(xué)的研究也從一定程度上揭示了大腦進(jìn)行信息搜集、加工、分析、處理并發(fā)出信息指令的部分原理；神經(jīng)生物學(xué)、內(nèi)分泌和免疫學(xué)則揭示了一部分機(jī)體信息交換、傳輸和產(chǎn)生反應(yīng)的機(jī)制。隨著生物信息學(xué)的研究和發(fā)展，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)在上述這些研究領(lǐng)域一定會取得更大突破和進(jìn)展。

4生物信息醫(yī)學(xué)的發(fā)展前景

“電腦”是人們對電子計(jì)算機(jī)的俗稱，表現(xiàn)了人們的一種愿望――使計(jì)算機(jī)像人類大腦一樣工作。這種仿生技術(shù)的發(fā)展和應(yīng)用，必將對腦科學(xué)和機(jī)體信息調(diào)控機(jī)制的研究產(chǎn)生巨大促進(jìn)作用。

迄今為止，科學(xué)家們已經(jīng)模擬出了神經(jīng)系統(tǒng)的一連串的活動規(guī)律，并據(jù)此編制出了相應(yīng)的計(jì)算機(jī)程序；美、英科學(xué)家已合作成功研制出了世界上第一個硅神經(jīng)元――一種能夠模仿生物大腦細(xì)胞信息處理功能的微型芯片。這種面積只有01平方毫米的芯片的工作速度，比同樣大小的生物神經(jīng)細(xì)胞的工作速度還要快l00萬倍；與此同時，日本三菱電機(jī)公司也已開發(fā)出了每秒可達(dá)800億次的神經(jīng)元芯片，這一成果把神經(jīng)元芯片記憶一個字符所需的時間縮短到了萬分之三秒。神經(jīng)細(xì)胞是神經(jīng)系統(tǒng)的基本單元，它采用電子工作方式。硅神經(jīng)元在模擬神經(jīng)細(xì)胞時，其電子特性和神經(jīng)細(xì)胞一樣能夠獨(dú)立運(yùn)行，有自己的“行為規(guī)范”，不受控制者的“指揮”。因此，從理論上說，幾百萬個芯片就可以組成一個功能強(qiáng)大的“人造大腦”，科學(xué)家還研制成了生物芯片，生物芯片傳遞信息的速度比人類大腦還要快l00萬倍。同時，當(dāng)芯片出現(xiàn)故障時，它可以自我修補(bǔ)，成為一種半永久性的器件。

神經(jīng)元芯片和生物芯片的獲得，為生物計(jì)算機(jī)――仿生電腦研究帶來了勃勃生機(jī)。而與之相關(guān)的神經(jīng)元網(wǎng)絡(luò)研究上的突破，更使生物計(jì)算機(jī)的研究大大向前推進(jìn)了一步。神經(jīng)元網(wǎng)絡(luò)是科學(xué)家們在神經(jīng)科學(xué)、心理生理學(xué)研究的基礎(chǔ)上發(fā)展的，它具有聯(lián)想記憶、相似性識別和分類、誤差較正、時序保留和概括等功能。當(dāng)神經(jīng)元網(wǎng)絡(luò)之間高度連接時，會引起并行機(jī)制而使神經(jīng)元集團(tuán)具有獨(dú)特的計(jì)算性質(zhì)，如同人腦的一些高級思維和信息處理或控制功能。試想，生物計(jì)算機(jī)技術(shù)對揭示人類的大腦和生物信息節(jié)律的調(diào)控機(jī)制將會起到多么關(guān)鍵的作用，對于大腦疾病、神經(jīng)官能癥、精神和心理障礙以及癲癇等疾病的有效診治，其為期難道還遠(yuǎn)嗎?

如今人們常常是，“談癌色變”因?yàn)榘┌Y的確困擾醫(yī)學(xué)很久了，盡管有了很多新藥的研究開發(fā)以及手術(shù)的改進(jìn)，但這些并非是醫(yī)治癌癥的良方或萬全之策。在生物信息醫(yī)學(xué)時代，我們很有可能找到醫(yī)治它的良方，比如：依據(jù)生物信息原理，我們可以研究“修復(fù)”癌細(xì)胞缺損或變異的信息密碼技術(shù)，也就是對癌細(xì)胞進(jìn)行“重新教育”使之“改邪歸正”，或者是恢復(fù)對癌癥等病灶的正常生物信息指令控制。這就好比怎樣平息一個“地區(qū)”的“獨(dú)立判亂”一樣，其武力解決(病灶切除)并非是上策，通過說服教育，使人心歸順，才能算得上對該地真正收復(fù)。另外，對于一些組織器官或系統(tǒng)的功能紊亂，可以使用模擬相應(yīng)的生物信息(信息編程)儀器或電子信息藥丸，并設(shè)法讓它進(jìn)入該信息系統(tǒng)進(jìn)行調(diào)節(jié)控制，使之恢復(fù)其生物信息節(jié)律的平衡。這種同疾病作斗爭的方式的確如同“現(xiàn)代戰(zhàn)爭”(大家可能看過電視劇《突出重圍》……)。在現(xiàn)代戰(zhàn)爭中，“電子信息戰(zhàn)”已越來越突出而重要，與常規(guī)武器和生化武器等的協(xié)同作用威力也是越來越大?！秾O子兵法》中云：“不戰(zhàn)而屈人之兵，乃上之上策也”。這不正是信息戰(zhàn)的偉大之處嗎。同樣，我們未來的醫(yī)療實(shí)踐，也必將是以生物信息調(diào)節(jié)為先導(dǎo)，或?qū)⑿畔⒄{(diào)控、藥物治療及手術(shù)治療結(jié)合起來以達(dá)到協(xié)同作戰(zhàn)的最佳效果。所以，我們不難預(yù)想21世紀(jì)的醫(yī)療實(shí)踐將是一個更加先進(jìn)和完美的生物信息化的醫(yī)療時代，或者可以簡稱之為“信息醫(yī)學(xué)”時代。

第4篇：動物生物化學(xué)的定義范文

中國科普作協(xié)會員

澳大利亞昆士蘭大學(xué)高級訪問學(xué)者

營養(yǎng)大講堂的開場白

早在兩千多年前，醫(yī)學(xué)之父、古希臘的醫(yī)學(xué)家希波克拉底就說過：你就是由你所吃的食物塑造的。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)和營養(yǎng)學(xué)的大量研究表明：對我們?nèi)梭w健康最直接、影響最大的是我們每天的飲食。飲食為我們提供了每日所需的營養(yǎng)素，從而保持人體各個系統(tǒng)、各個器官乃至各個細(xì)胞的正常生理活動。飲食為人體生命活動提供了物質(zhì)基礎(chǔ)。如果我們吃的飲食不當(dāng)，人體的生理活動就會產(chǎn)生各種障礙，疾病也就隨之發(fā)生了！

因此，我們可以斷言：飲食的營養(yǎng)決定了你的健康與壽命！

用當(dāng)代最流行的語言說：營養(yǎng)對健康最給力！

確實(shí)從個人而言，一日三餐的營養(yǎng)關(guān)系到每個人的健康與長壽，而從民族與國家而言，營養(yǎng)則關(guān)系到國民健康素質(zhì)與民族興衰的大事。為此，我國已先后開展了三次全國性國民營養(yǎng)與健康狀況的專項(xiàng)大調(diào)查。新近，由衛(wèi)生部開展的“2010年國民營養(yǎng)與健康狀況監(jiān)測”工作已在全國各省市正式啟動。四川省設(shè)七個點(diǎn)，筆者所居住的成都市金牛區(qū)正是該項(xiàng)目的大城市調(diào)查區(qū)之一。業(yè)已深入我區(qū)調(diào)查了450戶，1000余居民，深入收集城市居民的營養(yǎng)與健康的信息，發(fā)現(xiàn)與找出食品影響居民營養(yǎng)健康的主要因素，從而提出可行的改善與控制措施。力爭在工作完成后，立即將監(jiān)測的數(shù)據(jù)與分析結(jié)果上報(bào)到衛(wèi)生部與國務(wù)院。又據(jù)悉，2010年11月23日衛(wèi)生部專門成立了營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)專業(yè)委員會。將在全國監(jiān)測與普查基礎(chǔ)上，訂出我國第一個（2011~2015年）中國居民膳食營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。今后可將以這一標(biāo)準(zhǔn)來診斷你營養(yǎng)是否缺乏的依據(jù)。

也許讀者會問，當(dāng)今的中國人在營養(yǎng)上還會有問題嗎？當(dāng)我們走進(jìn)任何一個大超市、菜市場、餐廳酒家，在那琳瑯滿目、目不暇接的食品面前，中國人還會有營養(yǎng)不良嗎？

其實(shí)問題也正出在這里。專家指出，營養(yǎng)不良應(yīng)當(dāng)包括營養(yǎng)不足、營養(yǎng)過剩及營養(yǎng)失衡。因?yàn)檫@三者都會對健康帶來明顯的隱患乃至損害！以四川為例，四川是豬肉養(yǎng)殖生產(chǎn)的大省，四川人的豬肉、動物內(nèi)臟、油脂的食用量為全國之最，四川人又特別愛吃臘肉、香腸，更增加了對健康的危險(xiǎn)因素……問題是由于營養(yǎng)知識極欠缺，營養(yǎng)意識很淡薄，盲目飲食的現(xiàn)象還相當(dāng)普遍。

當(dāng)代營養(yǎng)學(xué)告訴我們：“吃”不再是隨心所欲的個人行為，而是必須接受營養(yǎng)科學(xué)指導(dǎo)的社會行為。

正如我在上海醫(yī)學(xué)院的同班老同學(xué)――衛(wèi)生部首席健康教育專家洪昭光教授所言：吃好比好吃更重要！我們決不能違背營養(yǎng)學(xué)的科學(xué)規(guī)律，去貪圖嘴上的口福。須知，一味貪圖口福，將會把自己的健康喪失！

據(jù)全國的營養(yǎng)健康調(diào)查結(jié)果表明，國人由于畜肉類及油脂消費(fèi)過多，谷類食物消費(fèi)偏低。我國血脂異?；疾÷蕿?8.6%，人數(shù)已達(dá)1.6億人。高血壓患者也達(dá)到1.6億人之多。我國成人超重率達(dá)22.8%，肥胖率為7.1%，估計(jì)現(xiàn)在超重人數(shù)2億，而肥胖者為6000萬人之多。而更驚人的是大城市成人超重率及肥胖者已達(dá)到30%和12.3%。換言之，中國的三個城里人就有一個超重！而兒童中更有大量的胖墩在成長！

據(jù)中國《醫(yī)學(xué)論壇報(bào)》2010年11月18日報(bào)道：中國糖尿病患者數(shù)居全球之首。中國糖尿病患者數(shù)達(dá)9240萬人，治療費(fèi)用年耗1734億元，已成為我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要障礙之一，而上述數(shù)字都還將繼續(xù)快速攀升！

讓我們從基礎(chǔ)營養(yǎng)說起

一、什么是營養(yǎng)？

“營養(yǎng)”作為一個名詞，人人皆知，但對它的確切定義卻未必準(zhǔn)確了解?！盃I”在漢字里是謀求的意思，“養(yǎng)”是養(yǎng)生或養(yǎng)身，兩個字合在一起應(yīng)當(dāng)是“謀求養(yǎng)生”的意思。確切地說，應(yīng)當(dāng)是“用食物或食物中的營養(yǎng)素謀求養(yǎng)生”。更確切的定義應(yīng)當(dāng)是：“機(jī)體通過進(jìn)食，經(jīng)過體內(nèi)消化、吸收和代謝，利用食物中對身體有益的物質(zhì)作為構(gòu)建機(jī)體組織器官、滿足生理功能和體力活動需要的過程。”

二、什么是營養(yǎng)素？

營養(yǎng)素是指人類通過攝入食物，從中獲得其生理活動所必需的各種營養(yǎng)成分。對人體必需的營養(yǎng)素有近50種之多，按傳統(tǒng)的分類方法將其分為：蛋白質(zhì)、脂類、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素、水和膳食纖維七大類。

其中蛋白質(zhì)、脂類、碳水化合物、水和膳食纖維，因需要量多，在膳食中所占比重大，稱為宏量營養(yǎng)素；礦物質(zhì)和維生素因需要量相對較少，稱為微量營養(yǎng)素。

營養(yǎng)素不能在體內(nèi)合成，而必需從食物中獲得，稱為“必需營養(yǎng)素”。其中包括九種氨基酸：異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸、色氨酸、纈氨酸、組氨酸；兩種脂肪酸：亞油酸、α-亞麻酸；碳水化合物；七種常量元素：鉀、鈉、鈣、鎂、硫、磷、氯；八種微量元素：鐵、碘、鋅、硒、銅、鉻、鉬、鈷；14種維生素：維生素A、維生素D、維生素E、維生素K、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C、煙酸、泛酸、葉酸、維生素B12、膽堿、生物素；加上水等，共計(jì)40余種。

這些營養(yǎng)素在體內(nèi)有三方面功用：一是供給生活、勞動和組織細(xì)胞功能所需的能量； 二是提供人體的“建筑材料”，用以構(gòu)成和修補(bǔ)身體組織；三是提供調(diào)節(jié)物質(zhì)，用以調(diào)節(jié)機(jī)體的生理功能。營養(yǎng)素是健康的物質(zhì)基礎(chǔ)。

三、食物的消化與吸收

食物一吃進(jìn)嘴里，消化過程就開始了。經(jīng)過咀嚼，唾液分泌，添加水分，在舌頭巧妙的活動下成了松軟的食團(tuán)，隨即吞入食道，繼而滑進(jìn)胃。在胃里充分地蠕動，來來回回地?cái)嚢?，使食團(tuán)與胃酸和消化酶充分混合在一起。在胃里停留4到5個小時后，食物幾乎完全變成了清稀飯樣的半流質(zhì)――食糜，逐漸地流入小腸。這時，流質(zhì)中的營養(yǎng)素在小腸里充分地吸收而進(jìn)入人體的血液。

剩下的湯湯水水的殘?jiān)凰腿氪竽c，在曲折的大腸里水分充分地被吸收以后，成了半固體的廢物――大便最終排出體外。

由此看來，全然自動化的機(jī)械性消化和化學(xué)性消化按部就班地進(jìn)行后，營養(yǎng)素就能在小腸充分地吸收，富含營養(yǎng)素的血液由門靜脈運(yùn)送到肝臟，然后把這些營養(yǎng)物輸送到身體各個部位，被充分地利用。

有個研究機(jī)構(gòu)設(shè)在盧森堡，設(shè)計(jì)出一個有七噸重的裝置，是由大量的工業(yè)管道和現(xiàn)代化電子自動調(diào)控的裝置組成，它能模擬人體消化系統(tǒng)將食物消化，它能吃，能消化，能吸收營養(yǎng)而后排出殘?jiān)Ｄ切┰瓉碓谖覀兦擅钊梭w的胃腸道中進(jìn)行的消化全過程，用工業(yè)化的現(xiàn)代化來模擬，卻需要七噸重的龐然大物才能完成！真使人咋舌！

五花八門的營養(yǎng)學(xué)

一、營養(yǎng)學(xué)

營養(yǎng)學(xué)是研究人體營養(yǎng)規(guī)律及其改善措施的科學(xué)。具體說就是研究人體對食物的利用與代謝規(guī)律及科學(xué)確定人體對營養(yǎng)素需要量的科學(xué)。研究內(nèi)容涉及人體對營養(yǎng)需要量、各類食品營養(yǎng)價值、不同人群的營養(yǎng)、營養(yǎng)與疾病、社區(qū)營養(yǎng)等諸多方面。營養(yǎng)學(xué)是一門研究食物、營養(yǎng)、人體、環(huán)境關(guān)系的綜合學(xué)科。

二、基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)

基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)主要研究人體的新陳代謝規(guī)律、不同營養(yǎng)系的生理功能、新陳代謝中營養(yǎng)素的相互關(guān)系和人體對營養(yǎng)素的需要量。包括以下各分支科學(xué)：

1、營養(yǎng)能量學(xué)

通過人體代謝測定明確各種人群的能量消耗。根據(jù)其能量的需要量恰當(dāng)給予膳食的攝入量，并控制碳水化合物、脂類及蛋白質(zhì)三大產(chǎn)能營養(yǎng)素的供給比例，以求人體的能量平衡。

現(xiàn)今營養(yǎng)能量學(xué)的深入研究對控制運(yùn)動員體重、減肥或增體重都有現(xiàn)實(shí)意義。

2、食物營養(yǎng)學(xué)

現(xiàn)今通過生物化學(xué)的現(xiàn)代化測定與分析、已可以將人類的各種食物、動物性與植物性食品、調(diào)味品、營養(yǎng)強(qiáng)化食品乃至各種菜肴所含的各種營養(yǎng)素作出精確測定。從而為各種人群可提供精確的配餐、配食，以保證人體的營養(yǎng)素平衡。

3、保健食品營養(yǎng)學(xué)

自上世紀(jì)90年代以來，國內(nèi)外興起各種保健食品。保健食品又稱健康食品或功能性食品。2003年初已確定各種保健食品的分別具有以下27種：即（1）增強(qiáng)免疫力；（2）輔助降血脂；（3）輔助降血糖；（4）抗氧化；（5）輔助改善記憶；（6）緩解視疲勞；（7）促進(jìn)排鉛；（8）清咽；（9）輔助降血壓；（10）改善睡眠；（11）促進(jìn)泌乳；（12）緩解體力疲勞；（13）提高缺氧耐受力；（14）對輻射危害起保護(hù)功能；（15）減肥；（16）改善生長發(fā)育；（17）增加骨密度；（18）改善營養(yǎng)性貧血；（19）對化學(xué)性肝損傷的保護(hù)功能；（20）祛痤瘡；（21）祛黃褐斑；（22）改善皮膚水分；（23）改善皮膚油分；（24）調(diào)節(jié)腸道菌群；（25）促進(jìn)消化；（26）通便；（27）保護(hù)胃黏膜。

4、營養(yǎng)流行病學(xué)

5、營養(yǎng)免疫學(xué)

6、營養(yǎng)遺傳學(xué)

三、人群營養(yǎng)學(xué)

研究不同人群、人體不同年齡及各種不同環(huán)境下及各種生理活動情況下的營養(yǎng)需求。有孕婦營養(yǎng)學(xué)、乳母營養(yǎng)學(xué)、幼兒營養(yǎng)學(xué)、兒童少年?duì)I養(yǎng)學(xué)、老年?duì)I養(yǎng)學(xué)、高溫環(huán)境營養(yǎng)學(xué)、低溫環(huán)境營養(yǎng)學(xué)、高原營養(yǎng)學(xué)。

四、臨床營養(yǎng)學(xué)

臨床營養(yǎng)學(xué)是研究合理利用食物或營養(yǎng)素，以促進(jìn)青少年機(jī)體生長發(fā)育，增進(jìn)人體健康、提高功能、防治疾病和延緩衰老的綜合性生物科學(xué)。飲食營養(yǎng)和藥物對疾病的防治有異曲同工之妙，故醫(yī)院營養(yǎng)科又有“第二藥房”之美稱，并要求每個營養(yǎng)科要配備專業(yè)營養(yǎng)師。

對于神經(jīng)系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、血液系統(tǒng)特別是心腦血管系統(tǒng)的病人，各種病種各有其代謝及病理特征，因此營養(yǎng)的供給要求與特點(diǎn)也各不相同。由于每天一日三餐在合理配餐及供應(yīng)膳食上遠(yuǎn)比藥房配藥物還要復(fù)雜，好在現(xiàn)在已應(yīng)用電腦軟件，在個性化配餐上不僅化繁為簡，而且能做到精確計(jì)算，還能有大量美味菜肴可供選擇，連病人也能做到既吃好，“好吃”！

膳食指南及平衡膳食寶塔

膳食指南是針對各國存在的營養(yǎng)問題而提出的一個通俗易懂的合理膳食的基本指導(dǎo)方針，是有效的營養(yǎng)宣傳普及材料，有益于指導(dǎo)居民采用平衡膳食，獲取合理營養(yǎng)和促進(jìn)身體健康。

《中國居民膳食指南》（2007）是中國營養(yǎng)學(xué)會根據(jù)營養(yǎng)學(xué)原理，在1997年《中國居民膳食指南》的基礎(chǔ)上，結(jié)合我國居民目前膳食消費(fèi)和營養(yǎng)狀況制定的。其目的是幫助我國居民合理選擇食物，以改善人們的營養(yǎng)和健康狀況，減少或預(yù)防慢性疾病的發(fā)生，提高國民的健康素質(zhì)。

《中國居民膳食指南》（2007）適用于6歲以上的人群。根據(jù)該人群的生理特點(diǎn)和營養(yǎng)需要，并結(jié)合我國居民的膳食結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，制定了10條基礎(chǔ)原則。

1、食物多樣，谷類為主，粗細(xì)搭配：各種食物所含的營養(yǎng)成分不完全相同，平衡膳食必須由多種食物組成，才能達(dá)到合理營養(yǎng)、促進(jìn)健康的目的。

2、多吃蔬菜水果和薯類：推薦我國成年人每天吃蔬菜300~500g，最好深色蔬菜約占入一半，水果200~400g，并注意增加薯類的攝入。

3、每天吃奶類、大豆或其制品：建議每人每天飲奶300g或相當(dāng)量的奶制品。有高血脂和超重肥胖傾向者應(yīng)選擇減脂、低脂、脫脂奶及其制品。建議每人每日攝入30~50g大豆或相當(dāng)量的豆制品。

4、常吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉：動物性食物與谷類或豆類食物搭配食用，可有效發(fā)揮蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用。

目前，我國部分城市居民食用動物性食物較多，尤其是食入的豬肉過多，應(yīng)調(diào)整肉食結(jié)構(gòu)，適當(dāng)多吃魚、禽肉。

5、減少烹調(diào)油用量，堅(jiān)持清淡少鹽膳食：應(yīng)養(yǎng)成吃清淡少鹽膳食的習(xí)慣，建議每人每天烹調(diào)油用量不超過25g或30g，食鹽攝入量不超過6g，包括醬油、醬菜、醬中的食鹽量。

6、食不過量，天天運(yùn)動，保持健康體重：應(yīng)保持進(jìn)食量和運(yùn)動量的平衡，使能量能滿足機(jī)體需要，又不造成體內(nèi)能量過剩，使體重維持在適宜范圍。

7、三餐分配要合理，零食要適當(dāng)：合理安排一日三餐的時間及食量進(jìn)餐定時定量。早餐提供的能量應(yīng)占全天總能量的25%~30%，午餐應(yīng)占30%~40%，晚餐應(yīng)占30%~40%。不暴飲暴食，不經(jīng)常在外就餐，盡可能與家人共同進(jìn)餐，并營造輕松愉快的就餐氛圍。零食作為一日三餐之外的營養(yǎng)補(bǔ)充，可以合理選用，但來自零食的能量應(yīng)計(jì)入全天能量攝入之中。

8、每天足量飲水，合理選擇飲料：在溫和氣候條件下生活的輕體力活動的成年人每日最少飲水1200ml（約6杯）。飲水最好選擇白開水。

多數(shù)飲料都含有一定量的糖，大量飲用特別是含糖量高的飲料，會在不經(jīng)意間攝入過多能量，造成體內(nèi)能量過剩。

9、如飲酒應(yīng)限量：若飲酒盡可能飲用低度酒，并控制在適當(dāng)?shù)南蘖恳韵?，建議成年男性一天飲用酒的乙醇量不超過25g，成年女性一天飲用酒的乙醇量不超過15g。孕婦和兒童青少年應(yīng)忌酒。

10、吃新鮮衛(wèi)生的食物：吃新鮮衛(wèi)生的食物是防止食源性疾病、實(shí)現(xiàn)食品安全的根本措施。