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關鍵詞:初中物理;后進生;培養(yǎng);素質教育
中圖分類號:633.7 文獻標識碼:A 文章編號:1673-8500(2013)08-0091-01
一、引言
物理是一門以觀察和實驗為基礎的自然科學,它的表象是“物”,內容是“理”,由“物”到“理”是相當復雜的過程。應該說每一個學生都有被愛的心理需要,但對于學困生來講,這一需要顯得尤其重要。教師要想改變物理后進生的現(xiàn)狀,就要學會在教學中管理,與他們友好相處,真心關心和愛護他們,提高其內在學習動力。 做好物理后進生的轉化工作,對教學質量提高具有非常重要的作用。這些對后進生學好物理課程,做好后進生的轉化工作都是十分重要的。
二、后進生常見的類型
1.智力因素型:這類學生占差生比例很小。他們的特點是:智力、能力方面較差,比如抽象思維能力、空間想像力等比較低,但學習習慣較好,意志較強,自我意識水平較高。
2.學生學習的認真程度不夠,學習的認真程度是取得良好成績的一項重要因素,學生在學習物理時,學習態(tài)度不端正,學習不認真,不可能取得好的成績。
3.后進生的顯著特點是,情緒易波動,意志比較薄弱,并缺乏學習毅力,害怕困難和挫折,這對他們的學習是非常不利的。
4.動力不足型,這類學生占總差生人數(shù)半數(shù)以上,他們的能力水平基本屬中等或偏上,但學習習慣、意志等明顯低于第二類學生,因學習動力因素不足而導致學習困難的特征較明顯。
三、教師要尊重和理解后進生
信任是開始。教育就應該有信任。如果說愛是教育的前提,那么信任便是教育的開始。教師不要吝惜對學生的表揚與贊美,其實它是促使學生進步的助燃劑。后進生具有明顯的自卑感、失落感;具有膽怯心理;具有壓抑心理;具有惰性心理;具有逆反心理;正在成長中的學生的確存在著個體上的差異,但不能單純地以學習成績來判定他們的優(yōu)劣。為他們著想,幫助他們樹立自信心。給后進生提供豐富的感性材料,同時多給學生自己動手的機會,加強學習方法的指導。在后進生的轉化工作中,要讓他們明白:做任何事情,光有熱情和興趣不夠的,還必須付出辛勤的汗水,制定切實可行的復習計劃,培養(yǎng)學生求實合作的精神,更重要的是能激發(fā)他們學習物理的興趣。因勢利導,嚴格訓練,教師應充分利用物理學科特點以及物理與現(xiàn)代科技發(fā)展的關系,對學生進行愛國主義、人生觀、價值觀的教育和培養(yǎng),全面提高學生素質,大面積、大幅度提高教學成績,充分體現(xiàn)出轉化后進生的價值。促進智力和非智力因素得以最大限度的發(fā)揮,讓他們更好地成長起來。
關愛是前提。作為教育者,愛學生,是一個教師職業(yè)道德的核心和靈魂, 愛,可以產生巨大的教育力量,“愛的效應”在后進生身上尤為明顯。教師要主動關心愛護后進生,不放棄、不拋棄,密切師生關系有助于激發(fā)后進生的學習興趣,鼓起學習的勇氣。學習是一個循序漸進的過程,而后進生知識“欠賬多”, 遇到后進生出現(xiàn)問題,教師不要輕易下結論,要尊重他們的人格,讓他們感到集體的溫暖、老師的信任。
教師要注意挖掘物理后進生的潛在力量,充分調動他們的積極因素。一旦發(fā)現(xiàn)他們學習物理稍有進步,教師就應大力表揚和鼓勵,以激勵他們的學習興趣,促進良性循環(huán)。只有這樣,后進生才有可能沿著老師的期望發(fā)展。促使他們實現(xiàn)由“幫助成功”到“嘗試成功”乃至“自主成功”的轉變。
四、持之以恒,反復教育
后進生的轉化是一項復雜的教育工程,也是提高全民族文化素質的一個重要方面。在全面推進素質教育的今天,關心和重視后進生的轉化工作是全面實施素質教育的需要。后進生內心世界常處于矛盾和沖突之中,自信與自卑、努力與懈怠、開朗與憂傷、大膽與怯懦、自主與依賴交替發(fā)生。作為教師應該正確認識和對待后進生,不應戴著有色眼鏡去看他們,要善于發(fā)現(xiàn)后進生的每一個“閃光點”,及時給予肯定、表揚,使“閃光點”逐漸擴大,使后進生體驗到成功的快樂,針對每個后進生的不同情況,細心觀察,掌握他們的思想、心理特點,轉化工作才能爭取主動, 從而幫助其正確評價自我,樹立自信心。從而達到事半功倍的效果。
“親其師,信其道”。多注意后進生的點滴進步,及時表揚,讓他們品嘗到成功的喜悅,促使他們樹立信心,取得新的進步。 轉變后進生最主要的就是與后進生的感情建立,教師要有一顆真摯的愛心,以愛育愛。 以豐富的德育活動作為載體,構建和諧的班級集體。教師處處要成為后進生的表率,教育學生的德育原理,要一分為二地看待學生,凡是要求學生做到的自己首先要做到,師生間言談應注意無損教師的身份。利用其優(yōu)勢克服缺點,首先肯定后進生的多樣才能,發(fā)揮出來會為班集體增添不少榮譽。讓他心悅誠服地感到老師信任他,有了信心,才能充分發(fā)揮后進生的主動性和積極性。許多后進生在學習中能得到老師的一次鼓勵,一個微笑,而獲得意想不到的效果,他們的閃光點也會帶動其他方面的發(fā)展。
五、結束語
論文關鍵詞:英美文化 跨文化交際 商務英語 跨國貿易
論文摘要:我國經濟的發(fā)展需要越來越多的既懂英語又通曉英美國家文化的復合型商貿人才。英美文化和跨文化交際能力對于高等院校商務英語專業(yè)的學生尤為重要。因此學生應在課上課下多學習英美文化和相關的商貿文化的內容,使自身跨文化交際能力不斷提高,為將來在貿易職場上遠航打下堅實的基礎。
隨著改革開放的深入,我國經濟得到了前所未有的跨越式發(fā)展,再加上全球經濟一體化不斷加深,跨國貿易往來日益頻繁,因此,既熟練掌握商貿知識,又具備較強英語交際能力的復合型商務貿易人才就變得越來越炙手可熱。在這樣的大背景下,我國大多數(shù)的高校都開設了商務英語這一專業(yè),并且社會上的許多培訓機構也都開始從事商務英語的培訓服務,共同來滿足我國貿易經濟發(fā)展對上述人才的需求。這種現(xiàn)象固然可喜,但是許多商務英語專業(yè)的大學畢業(yè)生在踏上工作崗位之后,雖然他們的商務貿易知識和英語交際能力都很過硬,但是在從事實際的跨國貿易過程中,還是會遇到一些溝通上的困難,主要就是文化差異帶來的問題,有時會嚴重阻礙貿易的進展,需要相應的對策予以解決。
一、文化與語言的關系
文化是一種社會形態(tài),這種形態(tài)的存在為一個民族或者國家的發(fā)展都產生了很深的影響。語言是文化產生最重要的源泉之一,語言也是文化的重要組成部分。因此,任何一種語言的形成和演變過程中都包含著該國的文化因素,文化的發(fā)展也會帶動語言的發(fā)展。所以,要想成功的使用一種語言進行交流,只掌握該語言的四種基本能力是不夠的,還需要掌握與該國語言相關的文化因素,真正的把語言融入到與之相應的文化之中,形成跨文化交際的能力,這樣才能為語言交際的成功概率增加砝碼。
傳統(tǒng)的英語教學,都是把語言的四項基本能力:聽、說、讀、寫擺在最突出、最重要的位置上,課程設置中培養(yǎng)英語基礎能力的課程占了很大的比重,這樣的課程設置使學生確實可以系統(tǒng)的打好語言運用的基礎,形成較強的英語實際運用能力。但是,語言交際并不僅限于語言本身,聽說讀寫能力都很強的英語學習者在與以英語為母語的本國人交流時遇到障礙是屢見不鮮的。原因就在于我們在語言教授的過程中,往往忽視了文化在語言交際當中的重要性,有關英美文化的課程往往很少甚至沒有。這也是本文引言部分最后提出的問題的癥結所在:商務英語專業(yè)的學生缺乏掌握跨國貿易中必要的文化知識與相應的跨文化交際的能力。這么說來,商務英語專業(yè)的學生對于英語文化的知識是有強烈的需求的,并且應該盡可能的掌握更多的英美文化知識,以便在未來的跨國貿易中獲取更多的勝算。
二、英美文化對商務英語專業(yè)學生的重要性
如前文所述,英美文化,特別是與貿易有關的文化因素在以英語為交際語言的國際貿易中扮演著非常重要的角色。其重要性主要體現(xiàn)在以下三個方面:
1.了解企業(yè)文化,掌握貿易主動
進入21世紀,國際企業(yè)在自身的發(fā)展當中開始愈發(fā)的重視自身的企業(yè)文化及內涵建設。企業(yè)文化也成為企業(yè)能否生存并取得良好發(fā)展前景的重要因素之一。在國際貿易當中,能否了解對方企業(yè)的文化內涵并制定出有針對性的貿易策略,對貿易的成功與否起著十分重要的作用。企業(yè)文化作為文化的一個分支,其各個方面必定來源于本國的傳統(tǒng)文化。因此,商務英語專業(yè)的學生如能學好英美文化,則定能打下理解英美企業(yè)文化的基礎,從而在國際貿易事務中掌握先機與主動。
2.減少交流障礙,提高溝通效率
國與國之間的貿易活動歸根結底還是人與人之間的交際活動。中國與英美等西方各國文化背景及生活方式的差異注定了人際交往中的語言、行為、禮儀和習慣等方面也存在著很多的不同。比如說,一些貿易往來中最基本的一些禮儀和禮節(jié)是必須要掌握的,包括不同場合的著裝、打招呼的禮節(jié),用餐時的禮儀等等。這些非語言的交際因素一旦缺失,是不能用語言溝通來彌補的。再如,在時間觀念、公私劃分、做事流程以及問題處理方式等方面,中國的企業(yè)與英美的企業(yè)肯定也存在著差異。另外,商務談判也是貿易中常見的重要環(huán)節(jié),除去必要的談判技巧,關乎于文化方面的談判禮儀,如穿著打扮、舉止言談以及尊重對方的談判流程、制定符合對方文化習慣的談判策略等等,也都是非常重要的方面。上述內容都是在國際貿易中與文化相關的關鍵要素,需要給予足夠的重視。
如果在貿易的某一個環(huán)節(jié)中嚴重的違反或侵犯了對方的文化價值觀,就極有可能影響本次貿易,甚至斷送了將來貿易往來的可能性。所以,商務英語專業(yè)學生如能掌握必要的英美文化背景知識,尊重對方文化背景,努力減少國際貿易中的交流的障礙,提高溝通的效率,就能為未來職場中取得貿易的成功打下良好的基礎。
3.提高自身素質,贏得良好聲譽
對各種不同文化的學習,有助于提高自身的文化修養(yǎng)與文化素質。文化素質不只是學校里所教授的科學技術方面的知識,更多的是指所學的人文社科類的知識,包括哲學、歷史、文學、社會學等等方面的知識。這些知識通過語言或文字的表達體現(xiàn)出來、通過舉手投足反映出來,形成的綜合氣質或整體素質就是一個人的文化素質。這也是衡量在當代文明社會中人們人文素質的一個重要的衡量標準。同時可以使人形成更加成熟世界觀、事業(yè)觀,從而就會形成好的工作理念態(tài)度,如以人為本、講求效率、積極穩(wěn)健等。西方很多企業(yè)的都非常重視員工自身素質的建設與發(fā)展,因為人是一個企業(yè)生存與發(fā)展的核心要素,企業(yè)的文化氛圍、工作理念、發(fā)展策略以及核心價值觀等都只有通過人自身才能得到展現(xiàn)。所以,向西方企業(yè)的員工素質普遍較高,企業(yè)發(fā)展的空間才得以延續(xù)。同樣,擁有高素質員工的西方企業(yè)更傾向與同類的企業(yè)合作,因此,國內的國貿從業(yè)人員就必須重視自身文化修養(yǎng)的不斷提高,以便在國際貿易中展現(xiàn)中國人較高的文化素質,為企業(yè)和自己贏得良好的聲譽和口碑,從而可以增加貿易伙伴,拓展貿易渠道。
那么,對自身文化素質的建設應該從學生時代抓起。作為商務英語專業(yè)的學生和未來職場上的貿易精英,應該自覺地深入學習英美文化,并以此為中心,展開與貿易相關的文化知識的學習,提高自身的文化修養(yǎng),為自己鋪好未來的職業(yè)道路。 轉貼于
三、商務英語學生的英美文化意識培養(yǎng)
1.在基礎課上擴充英美文化背景知識
無論英語專業(yè)側重于什么專業(yè)方向,其課程設置的一個重心都是以提高英語實用能力為核心的英語基礎課,例如精讀和泛讀等?,F(xiàn)行的大學英語教材可謂琳瑯滿目且各有特點,而其中最重要的一個特征就是在課文的選材上,有很多都涉及到了中西方文化差異的內容,甚至有的單元就是以文化差異作為教學目標。這些都為教師在基礎課上向學生滲透英美文化的內容提供了一個絕佳的平臺。例如,在《大學英語》(第三版)第一冊的Unit 7 The Sampler和Unit 8 A Magician at Stretching A Dollar都是以西方國家最重要的節(jié)日——圣誕節(jié)為故事發(fā)生背景的,而且還分別包含了貧困、親情以及老年人社會地位等文化內容,教師就可以利用講解課文的契機,向學生們講解關于這些方面的文化知識,激發(fā)學生的興趣,從而也為更好的掌握語言點和理解課文打下基礎。或者教師可以將課文中所包含的文化內容先點出來,讓同學們回去查閱這些文化的資料,自己去吸收理解這些相關的文化內容。
2.開設側重于商務內容的英美文化課程
商務英語專業(yè)的學生更需要與國際貿易和商務相關的文化知識,所以應該適時的開設側重于商務內容的文化課,例如商務文化、貿易(談判)禮儀等。這些課程的教師應該具有較強的商務文化意識,對英語國家的政治制度、法律體系、商務環(huán)境、管理理念、經營方式等都要有較深刻全面的理解。最好聘請有豐富實際相關經驗從業(yè)者來進行授課,會起到更好的效果。他們從業(yè)時的豐富經驗是課堂上絕佳的實例,能讓課堂知識更生動具體,并使學生從實用的角度更深刻的理解這些文化現(xiàn)象在貿易實務中的重要性。教學方法可以靈活多樣,可以在每節(jié)課設定一個文化方面的話題,教師對話題首先進行講解,然后舉出實例,最后讓學生進行討論;也可以倒過來,先以一個實例作為課堂的首項內容,然后鼓勵學生思考這個例子要反映的是什么文化現(xiàn)象,這個文化現(xiàn)象在中國和英語國家有什么不同等等。最后讓學生自己來總結在這堂課上學到了什么。筆者比較偏愛后者,因為這種教學方法鼓勵學生主動思考,鍛煉學生理解分析和總結的能力,并且通過在課堂上更多的親身參與,使得學生對所學的文化內容理解更深刻,并能在以后的實際貿易操作中更注重這些文化現(xiàn)象,達到滿意的結果。
3.鼓勵學生在課下多渠道了解英美文化并定期在課上進行交流
語言是一種實用的工具,僅僅依靠課上學到的內容是無法快速提高實際運用能力的。同樣,由于課本內容的限制,學生在課堂上對英美文化的認識也只能是管中窺豹,要想更多真實的深入了解相關的英美文化和商務文化等方面的內容,學生就應該走出課堂,在實際的生活中多方位的接觸英語,體會其中蘊含著的文化元素。例如可以鼓勵學生多觀賞英美的原版電影,尤其是那些寫實題材的生活片和情節(jié)劇,其中必定有文化方面的內容;還可以讓學生在生活中多關注英語,隨著我國經濟的發(fā)展和與國際接軌程度的不斷提高,英語越來越多的出現(xiàn)在中國老百姓的身邊,與日常生活息息相關的衣食住行等方面的英語現(xiàn)在越來越多的可以在商店、網(wǎng)站和報紙雜志中找到。生活中的語言最貼近語言的本質,也承載著更多的文化元素,多留意這方面的內容,必然會對英美文化的深入理解有推動作用。
教師可以讓學生定期的對一段時間內所搜集的語言文化素材進行匯總討論,達到資源共享,事半功倍的目的。長此以往,學生對于英美文化學習的廣度和深度定會有一個質的飛躍。
四、結束語
綜上所述,商務英語專業(yè)的學生從自身的素質培養(yǎng)和未來的職場發(fā)展兩個方面考慮,都有必要掌握足夠的英美文化知識,以提高自己的跨文化交際能力??缥幕浑H能力是國際商務貿易活動中的關鍵因素之一。因此,學生應在課堂中重視英美文化的學習以及跨文化交際能力的培養(yǎng),在學好英語及相關專業(yè)知識的同時,也為自己能在未來商貿職場上遠航打下堅實的基礎。
參考文獻
[1]李萍.如何適應英美企業(yè)文化和用人理念[J].湖北經濟學院學報(人文社會科學版),2008,(10).
關鍵詞:醫(yī)學生;生物化學;重要性;措施
所有的科學領域幾乎都涉及生物化學,化學素養(yǎng)是科學素養(yǎng)的重要因素,醫(yī)學與化學的關系更密不可分。素養(yǎng)有修習涵養(yǎng)和平素所供養(yǎng)兩種涵義,化學素養(yǎng)包括必要的化學知識、對化學科學的理解、科學態(tài)度、化學科學的思維方式,及用化學方法和知識解決問題的能力等[1,2]。
1提升醫(yī)學生化學素養(yǎng)的重要性
1.1有助于豐富醫(yī)學生的醫(yī)學知識 人體的各種組織和器官是有各種化學物質構成的,如水、糖、脂肪、蛋白質等。人的生命體內的生理病理現(xiàn)象也是由化學過程產生,化學的基本原理和規(guī)律影響著人體的生陳代謝。無數(shù)個化學變化的綜合表現(xiàn)組成了生物的生命過程,化學與生命緊密聯(lián)系。同時,醫(yī)學對于保證人體健康的藥物,對人體疾病病因的研究都需要對人體化學元素的平衡進行充分研究,這些都需要豐富的化學知識,較高的化學素養(yǎng)。
1.2有助于推動醫(yī)學技術的發(fā)展 基本醫(yī)學和臨床醫(yī)學都需要化學理論和技術的支撐。生物化學從微觀分子和化學變化角度研究生物生命。其中分子生物學研究蛋白質和核酸等生物分子的結構及這些生物分子在生物遺傳中的作用,從分子水平去認識、深度的了解生命的本質。同時,隨著環(huán)境的變化,生物體的疾病類型很多樣,這就需要對生命體的深層研究,對疾病的診斷、治療和預防也就需要生物化學的理論和技術支持。
1.3有助于對健康知識的普及 對于醫(yī)生和醫(yī)學院的學生而言,醫(yī)學知識、技術的掌握不僅僅是為了治病救人,更是為人類更好、更健康的生活。人類的健康與食物緊密相關。對生物化學知識的學習使醫(yī)學生對食物有了更好的了解,對人體的身體機制也有更全面的認知,對于健康知識的普及、醫(yī)療服務的開展都具有重要的意義。例如,可以通過對NaCl的結構分析和講解,可以清楚的讓人們知道食用鹽的組成因素和食用鹽的變質對人體的危害;可以讓人們了解過度飲酒可致使酒精中毒,導致死亡。通過運用這些化學知識,對化學元素的講解,普及了有關健康的知識,同時使健康教育更具有說服力。
2提升醫(yī)學生化學素養(yǎng)的途徑
2.1激發(fā)醫(yī)學生學習生物化學的興趣 生物化學是一門抽象復雜的課程,內容繁多、抽象,理論深奧,學生學習起來具有一定的難度。對于醫(yī)學院的學生來說,課程繁瑣,學習壓力大,對于生物化學的學習往往提不起興趣。激發(fā)醫(yī)學院學生學習物化課的興趣是提升他們化學素養(yǎng)的前提,"興趣是最好的老師",有了學習興趣,學生才愿意去學習,才會主動去提升自己。
教師在課程講解可通過與生活有關的例子來導入課題,例如通過對克隆人的倫理問題的探討來吸引學生的注意力,增加學生學習有關"細胞"的知識。激發(fā)學生的興趣需要教師具有廣泛的知識面,對醫(yī)學領域的新技術、新方法、新成果的了解,把這些知識貫穿到教學中,拓寬學生的視野,激發(fā)他們的學習興趣。
2.2豐富課堂形式 生物化學課程涉及許多微觀、抽象的物體,學生很難想象、理解,豐富物化課的課堂,運用多媒體、實物模型等直觀手段教學,讓學生對知識有形象化的了解。例如在講解DNA時,DNA這個生物結構式抽象的,學生很難了解它的結構和在人體中的生物過程。通過在課堂中應用三維動畫的動態(tài)演示,使學生直觀的看到DNA雙螺旋立體空間結構及復制、翻譯過程,使學生建立感性認識,更好的理解和掌握有關DNA的知識。同時,還可以通過播放一些醫(yī)學影片、有關生物化學的記錄片,提升學生的化學素養(yǎng)。
2.3理論與實際相結合 醫(yī)學知識的學習是為了在實際中的應用,對生物化學知識的學習也是為了更好的在醫(yī)學實驗、臨床實驗、醫(yī)療服務中工作。在醫(yī)學院的生物化學課程中,應淡化學科意識,是知識相互融合,以生活、醫(yī)學中的實際情況開展課程,提高學生的綜合素質。同時,在臨床醫(yī)學的實驗中,通過讓學生診斷、治療,分析病因,把病因與生物機制結合起來,形成在實際中掌握理論,運用理論指導實際的學習習慣和教學方式。
3結論
目前,生物化學理論和技術常用于疾病的預防、診斷、治療中,許多醫(yī)學研究、醫(yī)學新方法、技術都需要生物化學知識的支撐,物化課是醫(yī)學院的基礎課程,也是專業(yè)醫(yī)學課的基礎理論課程。學好生物化學對于醫(yī)學技術、醫(yī)療服務的開展具有重要的意義。因此,醫(yī)學院應加強對學生化學素質的培養(yǎng),通過豐富課堂形式、理論結合實際等方法,提高學生的生物化學水平,提高學生化學素養(yǎng)、整體的醫(yī)學素質。
參考文獻:
關鍵詞:生物化學;PBL;臨床知識
生物化學學科知識范圍極其廣泛,它涉及化工、衛(wèi)生、食品等多個領域,是一門剛剛新起的學科。而目前醫(yī)學院校的生物化學教學普遍沿用傳統(tǒng)教學方法;學生在基礎醫(yī)學院只學基礎知識,在臨床醫(yī)學院僅學臨床知識,大多教學改革都沒有將其與臨床聯(lián)系起來。如何解決這一問題是目前醫(yī)學院校生物化學教改的難題。
一、生物化學在醫(yī)學教學中的重要性
近年來,生命科學的發(fā)展突飛猛進,而生物化學是生命科學的基礎學科,是醫(yī)學教育的主干課程。其理論和技術已滲透至基礎醫(yī)學和臨床醫(yī)學的各個領域,是現(xiàn)代生命科學的共同語言。生物化學是一門以分子水平和化學變化的深度研究生命的科學,內容比較深奧抽象,是一門比較難學的醫(yī)學基礎課。生物化學這門學科的特點是系統(tǒng)性、抽象性、聯(lián)系性比較強,難度比較大,發(fā)展比較快。在基礎課程學習起始階段教師應適當?shù)亟Y合臨床內容,由臨床問題引出要學習掌握的基礎知識。知識的意義存在于對知識的應用。這樣可使學生學習興趣大大提高。對一些基礎理論、基礎知識進行精辟和深入的講解,使學生真正掌握知識?;A教育和臨床教育相互滲透。在基礎課程學習中,適當?shù)亟Y合臨床內容,在后期的臨床教學階段,較多地聯(lián)系基礎知識,會使學生在腦子里建立起醫(yī)學知識的系統(tǒng)知識結構。不至于到了臨床課程乃至做了醫(yī)生之后,才發(fā)覺生物化學知識如此重要卻又無暇再深入鉆研。
二、結合臨床合理設置教學內容
生物化學分兩部分:生物體內化學物質的研究,即靜態(tài)生物化學(staticbiochemistry)和生物體內化學過程的研究,即動態(tài)生物化學(dynamicbiochemistry)。醫(yī)學生物化學課程主要包括四部分內容:生物大分子的結構與功能、物質代謝與能量代謝、遺傳信息的傳遞和專題篇(肝的生物化學、血液生化和維生素與微量元素),概念多,理論性強,內容龐雜,不易掌握。如果教師在授課時只強調對理論和概念的掌握與理解,容易使教學乏味,學生興趣不高。如果在教學過程中將生物化學與實際生活和臨床應用聯(lián)系起來,則會極大地提高教學效果。根據(jù)各章的知識特點,選擇合適的教學內容與教學實例,例如生物大分子的結構與功能這部分內容,在講授蛋白質的分子結構與功能時,可以先以鐮刀形紅細胞性貧血、阿爾茨海默癥和瘋牛病的發(fā)病為導引,再逐步講到蛋白質的結構決定其功能。生物化學是聯(lián)系基礎與臨床的橋梁,適時進入臨床見習可以加深學生對知識的理解。在生物化學教學過程中,可以與附屬醫(yī)院聯(lián)系,安排學生進入臨床科室、檢驗科室進行參觀和學習,了解一些常見病檢測指標的應用方法。例如,心肌梗死、肝功能、血常規(guī)和尿常規(guī)等指標的應用和檢測儀器的使用方法,這樣可以提高學生對這些指標的感性認識和學習的積極性,加強學生對基礎知識的掌握和理解。
【關鍵詞】生物化學;實驗教學;改革
生物化學是從分子水平上研究和揭示生命現(xiàn)象和本質的科學,是醫(yī)學類??茖W校臨床醫(yī)學專業(yè)一門重要的基礎課。而實驗教學在生物化學教學中占有重要地位。實驗教學在培養(yǎng)學生的基本動手能力,鞏固學生在生物化學理論課學習效果上具有積極作用。由于我校臨床醫(yī)學專業(yè)部分學生為文科生,生物和化學的基礎普遍薄弱,學生的動手能力普遍偏低,在上生物化學實驗課時,部分學生甚至連基本的玻璃儀器都不認識,缺乏基本的實驗動手能力,主要表現(xiàn)在實驗技能低、基本功差,甚至有的學生連基本的實驗原理都不清楚,完全不具備獨立完成實驗的能力。針對這個問題,筆者結合多年的教學經驗,對高職院校生物化學實驗教學存在的問題及對策進行了初步的探討。
1醫(yī)學高等??茖W校生物化學實驗教學存在的問題
1.1實驗教學內容陳舊,缺乏新穎性
由于生物化學為臨床醫(yī)學專業(yè)公共基礎課,在教學方面未充分認識其重要性,實驗教學內容陳舊,實驗條件薄弱,使得我校臨床醫(yī)學專業(yè)生物化學實驗課的教學內容無法開展創(chuàng)新性實驗,大多數(shù)情況下的實驗教學是填鴨式的講解,學生的主觀能動性無法調動起來,致使實驗效果不理想。
1.2實驗教學方法單一,有待改進
傳統(tǒng)實驗教學過分強調教學過程中教師的主導地位,注重對學生進行系統(tǒng)性規(guī)范化訓練,而忽視了學生的主觀能動性發(fā)揮。教學模式基本都是由教師講解實驗目的、實驗原理、實驗器材與試劑、實驗過程及注意事項,甚至將某些實驗結果都講出來,學生只是機械模仿,照著葫蘆畫葫蘆,完成實驗報告,整個過程缺少動手和動腦的機會,不利于激發(fā)學生探索的興趣。為了進一步提高生物化學實驗對學生實驗操作技能的培養(yǎng)作用,在教學方法上必須要打破傳統(tǒng),讓學生真正地動起手來。在實驗課堂上老師只需正確地引導而不要過多的干預,要讓學生擺脫過去過分依賴老師的習慣。只有把實驗完全的教給學生,才能激發(fā)他們在實驗創(chuàng)新的積極性和主動性,學習興趣從而得到提高。
1.3實驗考核不合理,缺乏實效性
教師對生物化學實驗課的考核,不僅要客觀評定學生的實驗成績,更要考查學生分析問題、解決問題的能力。但由于生物化學實驗附屬于理論課,且所占生物化學課程整體分值比例較小,實驗成績評定通常以實驗報告的書寫好壞為基礎,該評定方式未能正確反映學生實際動手操作能力和綜合能力,同時也未能反映學生課程學習的態(tài)度,造成了部分學生輕技能,重形式的作風,有的學生甚至不到實驗室做實驗,課后抄襲同學的實驗報告,這種以實驗報告書寫好壞為實驗成績的考核,造成學生只注重實驗報告的書寫而忽略了實驗技能操作,對生物化學實驗課程的教學質量產生了嚴重影響。
2醫(yī)學高等專科學校生物化學實驗教學改革對策探索
2.1優(yōu)化實驗內容,增強實驗的實用性和探索性
根據(jù)醫(yī)學專科學校臨床醫(yī)學專業(yè)人才培養(yǎng)要求,優(yōu)化生物化學實驗內容,注重培養(yǎng)學生操作技能和創(chuàng)新能力,有效提升學生實驗興趣,將提高學生生物化學實驗課程主動參與度。生物化學實驗中涉及很多臨床現(xiàn)象,醫(yī)學生根據(jù)檢驗結果將其與生化理論知識聯(lián)系起來,將理論真正用到實踐中來,真正做到學以致用。如“糖尿病患者血糖含量測定”,首先從采血到后續(xù)的化驗結果分析,提出治療方法等。這是一個綜合性較強的病例分析,需要醫(yī)學生有很好的實驗技能,可是在實驗課上作者發(fā)現(xiàn)很多同學連基本的采血操作都不規(guī)范,不能正確使用采血工具,對出現(xiàn)的問題找不到有效的解決辦法等。這種現(xiàn)象反映了醫(yī)學生平時的基本實驗操作技能不過關,沒有認識到實驗結果對臨床疾病診斷會造成什么影響,職業(yè)感不強。因此,開展探索性實驗,培養(yǎng)學生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力,同時教師針對性地指導、規(guī)范實驗操作,培養(yǎng)學生職業(yè)和社會責任感。
2.2轉變教學方法,更新教學模式
提倡目標教學法,強調以學生為本,以提高學生實踐能力和創(chuàng)新能力為切入點,改變傳統(tǒng)的實驗教學方法。教師在每堂實驗課之前,布置好預習任務,引導學生查閱相關資料,要求每組學生討論出本組實驗具體方案,預測可能出現(xiàn)的問題以及可能得到的實驗結果,并明確每位學生的任務,寫出預習報告,避免學生現(xiàn)場“照方抓藥”,以及部分學生完全不參與實驗的現(xiàn)象。實驗過程中,教師減少講授,加強巡視,以解決現(xiàn)場問題為主,放開手讓學生自由操作,積極引導學生分析討論實驗現(xiàn)象及實驗結果,最后,學生總結實驗心得,教師總結。整個實驗教學,學習目的很明確,充分發(fā)揮學生的主體作用,極大地調動了學生的興趣,提高了學生的動手能力及解決問題的能力。
2.3改進考核制度,注重技能培養(yǎng)
加大實驗課程在生物化學課程中的分值比例,并將實驗課程成績分為平時實驗操作成績和期末考核成績兩塊,其中平時實驗操作成績著重考查學生對實驗基本操作的掌握程度、實驗現(xiàn)象觀察和思考以及學生靈活運用所學知識分析、解決問題的能力及動手操作能力;期末成績考察學生對整個生物化學實驗操作及知識點掌握的程度,通過平時檢查和期末考核的方法,極大地調動了學生學習生物化學實驗的積極性,學生操作技能和學習成績提高明顯。
3結語
針對現(xiàn)階段醫(yī)學高等??茖W校在生物化學實驗教學中出現(xiàn)的問題,本文提出一些建設性改革措施,并且在實踐教學中取得了一定的效果,希望為生物化學實驗教學改革提供參考。如何培養(yǎng)具有高素質醫(yī)學專業(yè)人才,是每一位教師都應該思考的問題,同時也是每一所醫(yī)學高等??茖W校為適應時展的必然要求。
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關鍵詞:應用化學專業(yè) 生物化學 教學內容 教學方法
近年來,生物化學已滲透到各個領域,生物化學課程進入化學專業(yè)學生課堂也已逐漸成為事實。教育部理科化學教學指導委員會在最新制定的《理科化學專業(yè)和應用化學專業(yè)化學教學基本內容》中首次列入了生物化學,國內外一些名牌大學的化學院系在教學計劃中也將生物化學這門課程放在了重要的位置,其教學課時及所占學分與有機化學等骨干課程相近或持平。我院也適時地在應用化學專業(yè)課程體系中設立了生物化學選修課,得到了該專業(yè)學生的積極響應。針對應用化學專業(yè)學生的特點,我們對開設此門課程的必要性、教學內容和教學方法作了一些思考和嘗試,取得了較好的效果。
一、應用化學專業(yè)開設生物化學課程的必要性
在傳統(tǒng)的課程設置體系下,無機化學和有機化學為生物工程專業(yè)學生的基礎課程,而生物化學課程則不列為應用化學專業(yè)學生的課程體系。在應用化學與生物工程教學日益密切聯(lián)系的今天,這在一定程度上限制了學生認知和發(fā)展的空間,更不能使學生畢業(yè)后適應實施新一輪基礎教育改革后的教育工作和當前就業(yè)形勢的需要。因此,在現(xiàn)行教育教學改革中,應鼓勵和支持學生跨專業(yè)選修一些相關和與個人發(fā)展聯(lián)系密切的學科。從應用化學專業(yè)學生的培養(yǎng)目標和我們現(xiàn)在師資力量看,有目的地選修生物化學課程十分必要也完全有可能。
生物化學是聯(lián)系化學與生物學的橋梁,像天然產物和生物高分子的研究都應用于這一范疇?,F(xiàn)在我們所講的與生命現(xiàn)象的聯(lián)系,已經不只是停留在從前的研究天然產物或代謝物的結構解析和全合成的水平上了,而是與體內和體外發(fā)生的化學過程相關連或者是對它們的模型體系的研究。從現(xiàn)階段生命過程化學研究的目標是分子和分子集合體水平上了解和認識更為復雜的生命現(xiàn)象看,可以相信,隨著今后人們對生命現(xiàn)象本質認識的提高和深化,一定會將化學帶入一個新天地,從而給人類社會的進步以深刻影響。基于這一認識,當化學家在預測或規(guī)劃未來化學發(fā)展的方向時,都將把與生命現(xiàn)象關連的化學放到十分重要的地位。近年來,pi―MenteI等組成的委員會受美國科學基金會的委托,對今后的化學提出的主要優(yōu)先發(fā)展方向進行分析,發(fā)現(xiàn)有很多都滲入了對生命現(xiàn)象的研究。國外的一些著名科學家在預測今后5年或20年化學在基礎和應用方面的進展時,也一致認為與生命過程有關的領域會占相當大的份額。
二、構建適合應用化學專業(yè)特點的生物化學課程教學內容
為適應應用化學專業(yè)特點,在教學內容的構建上,要盡量避免知識的重復,對在化學學科中已經學過的化學知識要做到精選、精講,達到知識銜接的目的;由于應用化學學生生物學知識缺乏,要增加基礎生物學知識,如生命現(xiàn)象及基本特征、細胞與細胞膜、人體與代謝有關的幾大系統(tǒng)、生物進化與生物分類、生物與環(huán)境等,為化學專業(yè)學生提供學習生物化學的基本背景性材料,有利于形成一定機制下的過程和定位概念,突出生命科學的特點,提高學生學習的積極性;由于是應用化學專業(yè),所以教學內容選擇的重點應放在生物體內物質變化及變化規(guī)律(即動態(tài)生化)、結構和功能的關系、現(xiàn)代化學技術在生物化學中的應用、生命物質的提取和制備方法等方面。從而構建一個既有聯(lián)系又體現(xiàn)不同課程特色,適應化學專業(yè)學生學習的生物化學教學知識體系和學科結構。
三、使用靈活多變的教學方法提高教學質量
第一,教學過程中要注意調動學生的學習積極性。生物化學是一門注重記憶和理解的學科,在教學過程中要注意避免學生的畏難情緒,調動學生的興趣和學習的主動性。否則,教學活動就難以收到良好的效果。
首先,要做好學生的思想工作,讓學生對生物化學的重要性有足夠的認識,想方設法促使其掌握生物化學學習的方法,提高學生學習的興趣。其次,在課堂教學中學習和掌握多種技巧。教師不但要備好課,而且要在深入研究教材的基礎上,注意授課的科學性和藝術性,注意教學語言和教學方法的靈活多變,力求吸引學生。此外,要激發(fā)和調動學生的學習積極性,還要注意有效地運用一些激勵手段,抓住學生身上的積極因素,不斷地對學生進行激勵。例如對學生的提問和思考加以鼓勵,啟發(fā)學生自己解決問題、找到答案。一旦學生取得了一定的成績,得到肯定和鼓勵后,學習的信心和積極性就會明顯提高。所以在教學過程中,對學生的態(tài)度親切誠懇,對學生的參與多作肯定和表揚,用目標激勵、榜樣激勵等手段來激發(fā)和調動學生的學習積極性,有助于提高教學效率。
第二,多媒體等先進教學手段的應用。如何調動學生學習生物化學的興趣,提高教學效果,我們探索了多種教學方法,讓多媒體教學更加適合生物化學的教學。
(1)利于學生的學習和記憶。生物化學的教學內容比較抽象,化學反應過程復雜,學生理解困難,教師運用傳統(tǒng)的教學方法講解也有一定困難,往往教師費盡心思,但是學生理解起來仍有困難,使學生害怕學習生物化學,更談不上學習的興趣。通過使用多媒體教學,可把教學中枯燥的化學反應方程式與抽象的體內化學變化規(guī)律運用生動的圖片和動畫等多媒體形式講解,提高趣味性,例如:在講解DNA和蛋白質的生物合成過程時,由于參與的物質較多,而且反應過程復雜,過去我們用傳統(tǒng)的教學方法講授時,學生理解起來有一定困難,但是用動畫的形式演示了DNA和蛋白質的合成過程后,教學內容變得生動、形象,把整個復雜的過程簡單化,更直觀地展現(xiàn)在學生們的面前,加上教師的簡單講解,學生們就很快掌握了,說明多媒體教學能充分調動學生的各種感官,提高了學生們的學習興趣。而且,多媒體教學綜合運用了視頻、音頻、圖片、動畫等多種媒體,使授課內容形象生動,營造了一種學生喜聞樂見、生動活潑的教學氛圍,激發(fā)了學生們學習興趣,有利于培養(yǎng)學生學習的主動性和積極性。
(2)增加課堂信息量。生物化學課程內容較多,而且一些反應過程前后聯(lián)系緊密。為了學生能全面掌握、融會貫通,有時教師必須對一些重要反應過程在黑板上進行詳盡的講解,板書占用了大量課堂時間,使我們感到教學時間不足。而應用了多媒體教學后,就基本解決了這一問題。教師可以在課前把一些重要的反應方程式和前后關聯(lián)的反應用流程圖的形式組織在一張圖片上,節(jié)省了大量的課堂時間,提高了教學效率。
(3) 利于學生接觸網(wǎng)絡技術。我們教學應用的課件是各位教師通過網(wǎng)絡等手段,收集了大量資料,并綜合運用一些PowerPoint、FrontPage等軟件進行編輯、處理,制作成適合教學的課件,在課堂應用的過程中,使學生認識到先進的計算機技術在醫(yī)學教育和醫(yī)療實踐各領域的應用價值,并及時引導學生利用網(wǎng)絡技術獲得最新的技術資料,盡早地在醫(yī)學的學習中利用先進的計算機技術和網(wǎng)絡技術,并可以組織學生自己動手制作一些教學課件,為培養(yǎng)綜合性人才打好基礎。
總之,生物化學課程體系的改革已在應用化學專業(yè)開始實施,取得了良好的效果,但是如何進一步認識生物化學課程對于化學專業(yè)學生乃至化學學科發(fā)展的重要性,如何才能使得這門課程的教學內容、教學體系及教學方法真正符合化學專業(yè)的實際,真正成為與其它化學學科相互銜接、融為一體并成為化學專業(yè)不可或缺的主干課程,還必須進行不斷的研究和探索。
參考文獻:
關鍵詞:生物化學 教學改革 實驗優(yōu)化 教學方法 創(chuàng)新
中圖分類號:G642 文獻標識碼:A 文章編號:1007—3973(2012)009—171—02
生物化學是一門研究生物體內化學分子及化學反應的基礎生命科學,它是從分子水平和化學變化的本質上闡明各種生命現(xiàn)象。生物化學作為高職高專院校中農學類、園林類、動科類、食品生物類等各專業(yè)的最基礎的學科在大學教育中備受重視。然而由于生物化學發(fā)展迅速,科技成果更新快,僅僅局限在原有的教學課本知識層面就顯得捉襟見肘了,如何與時代同步,而又能提高高校生物化學教學的有效性,進而與世界教育水平接軌成為很多學者關心地問題。本文就高職生物化學教學改革入手,從教學課程內容、教學方法以及實驗優(yōu)化和創(chuàng)新等方面進行探索研究,旨在為高職高專生物化學教學改革提供一點理論依據(jù)。
1 生物化學教學目前存在的問題
(1)以課本知識的理解和重復記憶為基本目標的傳統(tǒng)教學模式已經早已不在適應新課改的基本要求,特別是高職高專的生物化學教學。由于生物化學內容涉及面廣、知識要點及定義繁雜、知識體系龐大等特點使得學生學習生物化學時常感到枯燥乏味、難以理解;(2)大學基礎教學課時越變越少,使得原本繁多難學的生物化學教學更加難以保證質量;再次學生和老師的這對主體矛盾一直是教學改革的一大制約因素;(3)姜萍,楊振寧等人在研究和分析了PBL教學模式在教學中的應用后提出:目前我國生物化學教學存在的問題是教師講解部分比重過大,而且其教學內容及思維方式局限于一板一眼的傳統(tǒng)的教學模式,使得大學的生物化學課程教學出現(xiàn)知識斷層,無法和飛速發(fā)展的生物科技相結合。
2 教學內容整合改革
2.1 整合、優(yōu)化課程內容及結構,及時更新和補充教學內容
近年來,隨著高職教學計劃的調整,生物化學專業(yè)基礎課程的課時逐年減少。如何能夠合理的調整教學課程內容和課時之間的矛盾就成為老師普遍關注的話題,教學內容整合改革刻不容緩。如課堂內的教學,可以研究把糖酵解章節(jié)與三大營養(yǎng)物質結合起來,聯(lián)系到蛋白質、脂類、糖類在糖酵解過程中的相關聯(lián)系和互相之間的相互轉化,由此延伸出糖酵解與三大代謝間的相互聯(lián)系。由于教學大綱中安排的教學內容寬泛且具有普遍性,不能具體的深入的體現(xiàn)出學習的內容,所以在課堂教學中,要發(fā)揮老師的積極能動性,在原有大綱指導的基礎上結合學生的實際情況,突破原有的知識框架體系,適當調整課程內容的先后和內容重組,進而達到寓教于樂的效果。如調整三羧酸循環(huán)與磷酸化的課堂內容前于糖酵解的課堂內容,可以更好的對學習和理解糖酵解體系有更多的幫助,更加促進和加深學生對其的理解。隨著知識和科技的迅速發(fā)展和更替,有關生物化學方面的新內容和新發(fā)現(xiàn)都層出不窮,因此對生物化學教學課堂的教學內容要時時進行更新和補充就顯得尤為重要。如以前的課本中在DNA修復章節(jié)中并沒有提到基因沉默等內容,而目前研究比較熱的反義核酸技術、基因芯片技術、miRNA等內容也在基礎的生物化學課本中涉及的較少。
2.2 設立章節(jié)知識框架體系,使課堂教學更加突出重點,進而突破難點
在每一章節(jié)講授前,言簡意賅的提出本節(jié)課要講授的知識架構并指出學習中應注意的重點和難點從而引發(fā)學生的有效思維和興趣,進而使課堂教學達到事半功倍的效果。老師也可以在布置課前預習課本內容時,給學生列出下一節(jié)要學習的內容,積極引導學生做好課前預習這一環(huán)節(jié)。如通過提出發(fā)酵作用的定義和實例引出糖酵解途徑,之后再由此提出磷酸戊糖途徑和電子傳遞鏈,最后再聯(lián)系到糖代謝。課堂內容由淺入深再到淺出,調動學生的積極性。
3 教學方法的改革
3.1 多媒體輔助參與教學
(1)由于生物化學的內容相對較深,且內容涉及的學科較廣,因此運用圖文并茂的多媒體輔助教學等硬件設施來提高生物化學教學質量和課堂的感染力就受到好多老師的推崇。生物化學是從分子即微觀水平來闡述生命現(xiàn)象,因此很難講授和認知。正因為如此,生物化學存在的一大缺陷是教學內容抽象性強而直觀性差,學生難以理解;(2)教學內容的連貫性及邏輯性強,很難使學生理清思維路線。運用多媒體輔助參與教學,不僅使抽象、枯燥的學習內容變得生動形象,而且還使得教學場景更加直觀,有利于學生對知識的理解和記憶,進而抓住學習的重點和難點,提高學生的學習效率;(3)多媒體課堂教學還可以提高學生學習的興趣,使學習從枯燥變得有聲有色。不僅如此,多媒體運用提高了課堂教學的有效性,使課堂學習時間得以充分利用。
3.2 多種教學方式的大膽嘗試
多種教學方法的大膽應用,其目的還是在于轉變教學主體,平衡教師和學生的教與學的辯證關系。教學方法的改革提倡以教師為主導,以學生為主體的教學模式。老師通過使用多種教學方法可以最大程度的保持和集中學生的注意力,才能充分的調動和開發(fā)學生的學習積極性,教學和學習才能更加有效率。如羅永富在生物化學教學中提出了問題式教學法,從問題的精心設計到更加聯(lián)系實際生活,從問題的生動形象化到實驗中探究,強調提問在生物化學教學中的重要性。如夏新奎等人在高職高專生物化學教學中提出了任務驅動法,他以設置具體的任務為核心,主張學生的自主學習。這種教學模式倡導更為開放的課堂環(huán)境,更加強調“在做中學”的理念。根據(jù)生物化學如概念較多、理論知識抽象、內容枯燥、代謝途徑繁雜等的基本特點,何文勝在《在高職生物化學課程教學中有效運用概念圖的嘗試》中提到,新課改教學中利用構建概念圖可以有效的組織教學,還提出概念圖的三要素:概念、連線、關聯(lián)詞。概念圖教學法可以創(chuàng)建一種學習氛圍,培養(yǎng)學生的自學能力,不僅如此還可以培養(yǎng)學生的邏輯思維能力,以及學生搜集和處理科學信息的能力。因此,該教學法在生物化學教學中應該受到重視和關注。
4 優(yōu)化實驗教學改革
4.1 實驗課內容和結構的調整優(yōu)化
生物化學教學中最重要的一個學習環(huán)節(jié)是生物化學實驗內容。高職高專的大學教育更加注重培養(yǎng)學生的認識能力、觀察能力以及實際操作動手能力,更加注重科學態(tài)度、科學思維方式等多能力的培養(yǎng)。實驗教學無疑是最佳的教育方法。在新課改下,優(yōu)化實驗內容及結構對于生物化學的教學意義重大,特別是在逐漸減少大學基礎課時的情況下,實驗課就成了學習基礎知識最直接的方式。如有關“蛋白質的電泳”實驗,由于耗時較長且影響因素較多的原因,有必要對教材中實驗安排進行優(yōu)化設計。可以拿瓊脂糖凝膠電泳、聚苯烯酰胺凝膠電泳、毛細血管電泳等進行課堂演示及分析,和學生共同探討可能出現(xiàn)的問題,之后讓學生自行分組選擇自己喜歡的電泳方法進行試驗,在試驗中引導學生相互協(xié)作的能力,調動學生積極思維。引導學生在試驗中提出問題,如溫度對電泳的影響,電壓的控制、電泳的時間,條帶的寬窄及明亮程度等。
4.2 提倡實踐教學及課后溫習
生物化學的實踐教學更加能夠提高學生實驗興趣和學習動力,而傳統(tǒng)的實驗課一般都是依瓢畫葫蘆,整個實驗過程按部就班,很難讓人產生實驗興趣。因此,我們必須改變現(xiàn)狀,打開思想的束縛,讓實踐教學真正走進大學的門襟,這才是大學教育與高中等其他教育體系不同的體現(xiàn)。首先在實驗課上結合上課內容鼓勵同學們進行獨立設計實驗和綜合性實驗設計,引發(fā)學生興趣和思考;其次把生物化學教學內容和生物化學實驗相結合,使實驗課更加具有系統(tǒng)性和針對性;再次學校應該對一些基礎實驗室進行開放,為愛好實驗、實驗失敗或未做實驗的學生提供再次動手的機會。而實驗過后的課外溫習也是加強學生學習的重要手段。不僅要提高學生課后實驗總結報告的質量,還要培養(yǎng)學生善于提出和發(fā)現(xiàn)問題以及解決問題的能力。如劉雪珠等人在《優(yōu)化普通生物化學教學的初步探討》中提到的那樣,要重視課后習題,把教與學有機結合起來。(1)優(yōu)化和精煉習題內容,同時結合網(wǎng)絡課件進行相關內容拓展;(2)鼓勵同學相信自己的質疑能力,杜絕實驗報告雷同和抄襲,對學生的不同的答案認真對待,并對其原因認真對待;(3)做好師生交流,如運用網(wǎng)絡的論壇和留言平臺和學生進行知識、實驗等學習方面的交流和互動。
5 生物化學創(chuàng)新教育模式改革
“創(chuàng)新能力是一個民族進步的靈魂,是國家興旺發(fā)達的不竭動力。”創(chuàng)新能力是我國素質教育的核心,實施創(chuàng)新教育模式改革在當今的新課改大環(huán)境下就顯得尤為重要。由于生物化學是一門交叉性很強的學科,因此創(chuàng)新教育的實施就必須依賴于學科的特點和知識體系來進行改變。金虎平通過教學實踐研究表明:同學和老師之間和諧的學與教關系是創(chuàng)新的基礎,而打破原有的學與教的觀念,確立教育的根本目標是創(chuàng)新教育的關鍵,課本實驗教材及方法的更新是創(chuàng)新教育的精髓。從創(chuàng)新的視角考慮,通過創(chuàng)新教育來營造學習氛圍,減輕學生的負擔和學習壓力,目的是在原有知識的基礎上力求有所突破或有所得,進而促進和加強學生發(fā)現(xiàn)問題、解決問題及動手實驗能力和思維能力。
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關鍵詞:生物化學實驗;酶;實驗教學;改進
中圖分類號 Q547 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731(2013)21-28-03
生物化學實驗中有關酶促反應的實驗項目比較多,在實驗開展的過程中存在著一些問題和弊端,需要及時的改進與更新。本文就有關酶促反應的生物化學實驗做了系統(tǒng)的綜述,對一些相關的常見問題做了分析并提出解決問題的方案,最后對生物化學實驗這門課程提出了幾點建議,旨在提高實驗教學效果。
1 影響酶活力的因素
酶是一種活性蛋白質。因此,一切對蛋白質活性有影響的因素都影響酶的活性。酶與底物作用的活性,受溫度、pH值、酶液濃度、底物濃度、激活劑或抑制劑等許多因素的影響[1]?,F(xiàn)結合實驗本身,就幾個重要因素作補充說明。
1.1 溫度 溫度對酶活力的影響非常明顯,因此要設定好適合的反應溫度。酶促反應的溫度跟實驗對象有直接的關系,適合不同物種生長的環(huán)境溫度大不相同,不能一概而論。例如,哺乳動物在37℃時,酶反應溫和,而到了45℃以上就不能存活,37~45℃是酶促反應的加速階段。最適溫度是適合物種生長的溫度,而對于實驗本身,為了控制好反應時間和達到理想的實驗效果,我們要考慮到一個最佳的實驗溫度。教材中普遍用的是最適溫度而忽略了最佳溫度的重要性,筆者認為最佳溫度應高于但不應超過最適溫度5℃為宜。
1.2 pH值[2] 酶促反應都有一個最適pH值,具體的說就是“在最適pH值左右一個很小的范圍內,酶的活性很高,高于或者低于這個值,酶的活性都不高”。對于實驗用的緩沖液,筆者認為有4點要求:(1)所用的化學試劑一定要買正規(guī)廠家的;(2)緩沖液配制時必須要定容;(3)緩沖液配制完要檢測其pH值(最好用pH計);(4)要讓學生明白緩沖液稀釋倍數(shù)不高的情況下,其pH不會發(fā)生明顯變化。
1.3 激活劑或抑制劑 生物化學實驗酶促反應最常用的激活劑如Mg2+、Cl-等,抑制劑如Cu2+等重金屬離子,學生需要掌握并能靈活應用。
2 酶促反應實驗的合理改進
表1例舉出了生物化學實驗中相關酶促反應的實驗項目。一般來說,酶促反應實驗項目的開展需要考慮以下幾個方面因素。
(1)要考慮生物化學實驗的總學時數(shù)和酶促反應實驗所占的比例。
(2)基礎型、應用型和綜合型實驗要比例得當。應用型包含了基礎型,而綜合型包含了前兩者。提倡綜合型實驗項目的開展,因為它能夠真正做到理論應用于實踐。綜合性實驗更要提前設計好實驗流程和控制好完成實驗的時間。
(3)有關酶促反應的實驗,植物生理實驗中占比很大,而動物生理實驗中基本沒有,微生物實驗中也占比較?。ǚ肿由飳W實驗中微生物材料占比較多),因此,無論是生命科學學院還是醫(yī)學院,生物化學實驗取材理應偏向于動物。
(4)每個實驗項目要考慮有生物化學實驗技能的運用,鍛煉學生的基本實驗技能和動手操作能力。如離心、層析、光譜、滴定、電泳技術等。
(5)摒棄過時的實驗項目,不斷改進和更新符合生物化學發(fā)展趨勢的實驗項目[3-5]。
(6)不同學??筛鶕?jù)實際情況和自身條件合理安排實驗項目。
3 對生物化學實驗改進的幾點建議
隨著生物化學學科的不斷發(fā)展和分子生物學技術的日新月異,生物化學實驗也需要與時俱進。以下意見和建議,僅供參考。
(1)生物化學實驗有其自身的特點,生化試劑種類較多,實驗結果難以預知,這就需要專業(yè)的有豐富經驗的實驗技術人員來準備實驗。很多高校在這一點上做得很不夠,導致實驗結果不理想或者根本沒有結果的不在少數(shù)。同時實驗教師和實驗準備人員要相互溝通和協(xié)調,提前設計好實驗流程和完成實驗的時間,保證實驗順利開展。
(2)所涉及的儀器很多,生物化學實驗的指導教師和準備人員應具備基本的儀器操作技術和常規(guī)的維修保養(yǎng)能力。一些危險系數(shù)高的操作一定要慎重對待,避免事故的發(fā)生,如高溫高壓操作、離心操作、強電流操作等。
(3)實驗的開出要考慮到:實驗類型(基礎型、應用型和綜合型)的合理安排,提倡綜合型實驗的開展;實驗材料選取比例得當(原則上動物占比較多);常用的實驗技能要有所涉及;不同的專業(yè)其實驗項目要有區(qū)分度和側重點。
(4)不斷完善和更新實驗項目[3-5,14],及時摒棄一些過時陳舊的實驗項目,與學科發(fā)展需要相適應。各院校相關專業(yè)要根據(jù)自身條件和實際情況作出合理安排。生物化學實驗的目的旨在培養(yǎng)學生的動手操作能力和將理論知識應用于實踐。
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關鍵詞:醫(yī)學教育 生物化學 實驗教學改革
中圖分類號:G642 文獻標識碼:C DOI:10.3969/j.issn.1672-8181.2013.23.154
生物化學是一門基礎醫(yī)學的必修課程,講述正常人體的生物化學以及疾病過程中的生物化學相關問題,與醫(yī)學有著緊密的聯(lián)系。它既是醫(yī)學的基礎學科,又是當代醫(yī)學和生命科學的前沿學科。在醫(yī)學的發(fā)展中,生物實驗技術已滲透到生物各學科乃至基礎醫(yī)學和臨床醫(yī)學的各個領域,成為診斷、治療、預防疾病的重要手段。
醫(yī)學教育的生物化學實驗教學是教學體系中不可忽視的環(huán)節(jié),是培養(yǎng)醫(yī)學生理論聯(lián)系實際的重要手段。應從基礎開始抓,從現(xiàn)在開始抓,讓每個醫(yī)學生從一開始就養(yǎng)成與臨床、與實際相結合的思想,為他們以后從事醫(yī)學方面工作、科研作出準備,打下基礎。高素質醫(yī)學人才的培養(yǎng)對于生物化學實驗具有較高的技術和標準,學術理論方面需要不斷提高,實際操作水平需要不斷加強,創(chuàng)新學習的內容需要不斷擴大。隨著醫(yī)學生物技術的發(fā)展,要求實驗教學做一定的改革。傳統(tǒng)的生物化學實驗研究意見遠遠不能滿足現(xiàn)代醫(yī)學人才培養(yǎng)的基本模式,我們需要從各個方面進行革新和發(fā)展。為了適應醫(yī)學生物化學實驗教學的發(fā)展,我校對醫(yī)學生的生物化學實驗進行了以下改革:
1 充實了實驗內容
醫(yī)學生物化學實驗課是專門為醫(yī)學院校所有與醫(yī)藥相關專業(yè)學生開設的一門獨立的專業(yè)基礎實驗課。由原來的20學時增加到了現(xiàn)在的40學時,大大增加了學生們的動手操作能力。本課程通過開設基礎性實驗、綜合性實驗和創(chuàng)新設計性實驗,合理安排實驗順序,由淺入深,循序漸進,讓學生系統(tǒng)掌握生物化學的一些基本實驗技術的原理和操作方法,能進行獨立的實驗操作,促進學生的實踐能力和技術基本素質的提高,以及創(chuàng)新意識的培養(yǎng)。
2 加強實驗室的管理和建設,增加實驗室的設備
為了順應學校的發(fā)展模式,我們大力引進一批高學歷、高職稱的專業(yè)技術人員。對這批專業(yè)技術人員,學校投入大量的資金進行培育。實驗室實行實驗室主任負責制,完善各種規(guī)章制度,更好地管理人才、培養(yǎng)人才。初步建立了一支思想穩(wěn)定、業(yè)務素質高、技術能力強、結構合理的隊伍。
根據(jù)學校對生化實驗發(fā)展的要求,我們實驗室由原來的5間,增加到現(xiàn)在的9間。每個小班的人數(shù)也大大減少了,老師可以更好地指導學生進行操作。根據(jù)需要,我們實驗室還添加了大量的儀器設備,如低速離心機、高速臺式冷凍離心機、PCR儀、紫外分光光度計以及倒置顯微鏡等等,并且設立了單獨的玻璃庫房、試劑庫房、儀器庫房和資料室,還有一間面積約170平米的預備室。既為學生們搭建了先進的實驗技術平臺,同時也為教師和同學們提供了很好的教學科研平臺。
3 改革實驗考核,落實形成性評價
我們的生物化學實驗成績占生物化學總成績的30%。其中,平時實驗考勤占10%,實驗報告占10%,以及實驗考試占10%。實驗考試包括實驗筆試成績和綜合性實驗操作考試兩部分。實驗成績不單單取決于最后的實驗考試,與實驗考勤和實驗報告相結合,可以督促學生們平時在實驗過程中能夠更好地進行練習,學到更多的知識,提高學生的動手操作能力,有利于提高生物化學實驗教學質量。
形成性評價是對學生的學習過程進行的評價,旨在確認學生的潛力,改進和發(fā)展學生的學習。形成性評價的任務是對學生日常學習過程中的表現(xiàn)、所取得的成績以及所反映出的情感、態(tài)度、策略等方面的發(fā)展做出評價。其目的是激勵學生學習,幫助學生有效調控自己的學習過程,使學生獲得成就感,增強自信心,培養(yǎng)合作精神。形成性評價的核心在于反饋,平時測驗、平時考試不等于形成性評價。為了落實形成性評價,我們在對學生實驗報告的批改過程中,把學生在實驗報告中出現(xiàn)的問題以及寫得好的部分都登記在每個實驗室的記錄本上。下次上實驗課的時候再反饋給學生,讓學生了解自己的不足之處以及做得好的地方,取長補短。記錄在每個實驗室的記錄本上,即使不是原來的老師帶教,也能很好地反饋給學生。對于學生們提出的問題,我們也會把它記錄在登記本上。這樣,下次帶教的時候教師就可以提醒注意,并且更詳細地說明這個問題。
實踐證明,在新的教學機制下,學生充分認識到生物化學實驗課的重要性。既調動了學生的學習積極性,實驗基本技能也得到了提高。創(chuàng)新型的教育培養(yǎng)模式是醫(yī)學生物化學教學過程中,對傳統(tǒng)教育的革新,強化批判性、發(fā)散性思維,會將教學質量提升到新的層次。通過生物化學實驗教學內容和模式上的不斷創(chuàng)新和豐富,大大培養(yǎng)了學生的動手能力、觀察能力、理論學習能力和實際操作能力。
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