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二年以上工作經驗|女|25歲(1988年4月6日)
居住地:深圳
電 話:167********(手機)
E-mail:
最近工作 [ 1年8個月]
公 司:XX電子制品有限公司
行 業:電子制品
職 位:外貿專員
最高學歷
學 歷:本科
專 業:管理科學與工程類
學 校:燕山大學
自我評價
自信、進取、腳踏實地;考慮事情仔細周到,積極主動,能吃苦耐勞;適應能力強,在工作中具有良好的溝通、組織協調能力和團隊合作精神。多年的電子類產品項目管理及與客戶端的銷售管理經驗。
求職意向
到崗時間:一個月之內
工作性質:全職
希望行業:電子制品
目標地點:深圳
期望月薪:面議/月
目標職能:外貿專員
工作經驗
2012 /7—至今:XX電子制品有限公司[1年8個月]
所屬行業: 電子制品
外貿部外貿專員
1.負責從國外客戶端接洽產品項目,將項目整理并分發出詢價,收集匯總報價并確定出產品價格后提交給客戶審核。
2.價格獲得確認后,接收客戶訂單,安排代工廠打樣,密切跟進樣板進度,與代工廠相關產品工程師密切聯系。
3.及時了解樣板制做過程中出現的問題,包括工程問題,技術問題,設計問題,物料問題,交期問題等,聽取工廠端對產品設計和生產的改進意見。適時與客戶反饋以尋求最優解決途徑。
4.樣板完成后寄送樣板給客戶端確認,聽取客戶端對產品的評價和反饋意見,與客戶端交換工廠對產品生產中遇到的問題所提出的解決方案。
5.綜合客戶端的要求與工廠的現實生產能力,尋求協調的解決方案從而推動產品項目的運行,實現公司利益。
2011 /6—2012 /6:XX有限公司[1年]
所屬行業: 項目
項目部項目管理工程師
1.工作中,需主導和接待客戶來訪,協同客戶定期稽核生產廠商,制定項目運行schedule。
2.并需密切按照schedule推進項目各期的相關事 務運行,主導項目從導入,樣板制做。
3.設計更改,工程技術問題解決,送樣給客確認,到放行批量生產訂料,物料情況反饋,物料代用申請。
4.再到批量生產情況反饋,產品貨期跟催等相關事務。
5.按客戶要求整理并提交相關產品品質的文件和報告,追蹤稽核中發現的問題點。
6.督促工廠相關部門提出改善措施并協助其執行改善等。
7.客訴反饋與處理
教育經歷
2007/9—2011 /6 燕山大學 管理科學與工程類 本科
證 書
2009/6 大學英語四級
2008/12 大學英語四級
關鍵詞: 公共事業管理專業 培養目標 《管理學》課程教學模式
一、引言
目前,我國高等本科教育中管理類專業的發展已涉及工商管理以外的多個領域。其中,作為公共管理類專業的一個重要組成部分,公共事業管理專業自1998由教育部設立以來,得到了快速的發展,目前開設這一專業的高校已多達300多所[1]。顯然,公共事業管理專業的培養目標和要求與工商管理等其他專業有明顯差異,而《管理學》課程卻是這些管理類專業共同的基礎課程。但目前《管理學》(或《管理學原理》)課程在各相關專業的教學中卻是大同小異。無論是教學內容、案例分析,還是課程實踐和考核方式等,都沒有系統考慮到不同管理類專業的差異。因此,為提升教學質量,使《管理學》課程的學習真正為公共事業管理專業培養提供基礎,我們有必要轉變教學思路,兼顧公共事業管理專業的培養目標與要求,探索不同的教學模式。
從已有的研究來看,目前不少學者都從多個角度探討了《管理學》課程的教學改革和完善思路。其中大部分研究主要是圍繞課程教學方式的改革展開的,如針對案例教學的研究[2]、探討互動式教學模式的研究[3]及有關實踐教學環節的討論等[4]。近年來,粟浩等人和霍彬的研究還考慮到了不同管理類專業的發展對于《管理學》教學的影響,但并沒有深入系統地研究適合不同專業培養特征的《管理學》教學模式[5][6]。
鑒于此,我們基于公共事業管理專業的培養目標與要求,從內容體系、教學形式和考核方式等方面入手,分析我們《管理學》課程的教學現狀并進一步探討適合公共事業管理專業培養目標與要求的《管理學》教學模式調整思路,以期為公共事業管理專業的基礎課程教學提供啟示與借鑒。
二、公共事業管理類專業的培養目標與要求
教育部對公共事業管理專業的培養目標是:培養面向21世紀的適應我國社會主義現代化建設需要的德、智、體全面發展的具備現代管理理論、技術與方法等方面的知識及應用這些知識的能力,能在文教、衛生、體育、環保、社會保險等公共事業單位行政管理部門從事管理工作的高級專門人才[7]。
在實踐培養環節,國內大部分高校所制定的公共事業管理專業培養要求也是基本一致的。具體地說,要求學生主要學習現代管理科學等方面的基本理論和基本知識,接受一般管理方法、管理人員基本素質和基本能力的培養和訓練,掌握現代管理理論、技術與方法,從事公共事業管理單位的管理工作,具有規劃、協調、組織和決策方面的基本能力。學生畢業后還應獲得以下幾方面的知識和能力:一是熟悉與公共事業管理有關的方針政策、法律法規與制度;二是掌握管理科學、經濟學、社會學等學科的基本知識和基本理論;三是了解公共事業管理學科理論前沿和發展動態;四是具有進行質量管理、數據收集和處理、統計分析的基本知識和能力,具備應用計算機以及管理信息系統等技術與工具進行定量分析的能力;五是具有較強的應用寫作能力,熟練掌握辦公自動化和電子政務等知識與技術,能夠勝任公共事業單位行政管理部門的實際工作;六是具有較強的社會調查能力,掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法,具有一定的科學研究方法與技能。
三、公共事業管理專業《管理學》教學現狀分析
《管理學》課程教學涉及多個方面的內容,這里將基于相關研究文獻,并結合教學實踐及對公共事業管理專業學生的調查,從課程的內容體系、教學形式與考核方式三個方面對公共事業管理專業《管理學》課程教學的現狀進行了分析。
(一)內容體系
從《管理學》課程教學的內容體系來看,無論是采用國內教材,還是借鑒國外教材,目前該課程講授的主要內容集中體現在兩大部分:一是管理學的基礎與環境,主要涉及管理學理論的發展歷程、趨勢與管理職能的實施前提等內容;二是管理的具體職能闡述,主要介紹各項主要管理職能的運行內容及方法,包括決策、計劃、組織、領導和控制等。這些內容有一個共同特點,就是側重于從企業管理行為的角度來介紹,而在公共事業管理專業的《管理學》課程教學中,學生所學到的卻是與企業管理類似的教學內容。
(二)教學形式
《管理學》是一門實踐性很強的課程,盡管在目前國內的課程教學中,教師仍偏重于理論講解,但已開始引入一些結合管理實踐的教學環節。具體來看,目前較為多見的實踐教學形式主要是案例教學和課程實踐等。
案例教學在目前的《管理學》教學中受到了教師和學生的普遍歡迎。這種方式強調理論知識在案例情景中如何運用,因此有助于幫助學生加深對理論的理解與應用[8]。但在目前公共事業管理專業的《管理學》教學中,教材提供的案例及教師選擇的案例大部分都是來自于一些企業的管理實踐。這對于工商管理類專業的學生固然十分有效,但對于公共事業管理專業的學生來說,這些案例的學習將在一定程度上影響了其靈活運用管理學理論的能力。
課程實踐雖然沒有案例教學那么普遍,但已廣泛開展。課程實踐主要是在相對開放的環境下,教師通過組織和指導學生參加一定的實踐活動,將理論知識運用于實踐的教學活動之中[9]。從公共事業管理專業的《管理學》課程教學現狀來看,課程實習環節以實地參觀考察、邀請專業人士開設講座等方式為主,而且所選擇的參觀對象與專業人士也以企業為主。這類形式的課程實踐不僅使得學生只能“被動應付”,而且不利于通過實踐環節提高學生對所學知識的理解與應用。
(三)考核方式
當前大部分高校《管理學》課程所采取的考核方式與其他各類課程并無明顯差異。考核環節主要包括兩大方面:一是平時成績,主要是在綜合考查學生課程出勤情況、課堂討論與案例分析的參與程度、作業完成情況等基礎上,依據課堂記錄評定分數[10];二是期末考試,主要是由授課教師對學生所答試卷進行評閱,判定學生對管理學知識的書面掌握情況。而在上述兩方面考核環節中,期末考試在學生總成績中的比重遠大于平時成績,這往往會導致學生為考而學,不利于培養學生的創造能力。
四、公共事業管理專業《管理學》教學模式調整思路
顯然,從上述對公共事業管理專業《管理學》課程教學的現狀分析不難看出,目前的教學模式仍存在諸多弊端。其中有不少缺陷正是與《管理學》課程教學中缺乏對公共事業管理專業培養目標與要求的考慮密切相關的。鑒于此,根據公共事業管理專業的培養目標與要求,我們從以下四個方面提出基于公共事業管理專業培養目標與要求的《管理學》課程教學模式的轉變思路。
(一)調整課程內容體系
目前的《管理學》課程教學以傳授工商管理類知識為主,這對于公共事業管理專業的培養顯然是不合適的。從具體的課程內容調整方向來看,應根據政府和公共事業管理部門的特點,對管理學的環境與相關職能的介紹作出相應的調整。例如,可以在現有內容基礎上增加部分行政與公共管理方面的基本理論,而在管理的主要職能介紹方面,也可以對公共事業管理中經常會涉及的領導、組織和控制等方面的內容進行重點講授。
(二)修編課程教學案例
不同的管理類專業需要不同的教學案例,這對于學生理解相關管理理論,并將其運用到所學的專業領域是十分重要的。應該說,目前《管理學》課程教學中所使用的教學案例對于工商管理類專業的培養已比較充分,而對于公共事業管理專業而言則仍顯不足。因此,有必要補充政府管理或公共事業管理方面的案例。例如,可以選取社會上較為突出的現象和事業單位改革中的現實問題作為案例,請學生討論,然后對其討論意見做出相關的理論闡述[11],由于《管理學》課程主要面向低年級學生開設,因此有針對性地開展案例教學顯然有助于學生在今后的相關專業學習中與所學的相關理論聯系起來。
(三)完善課程實踐形式
完善課程實踐的首要任務就是要形成多樣化的實踐教學形式。相關研究資料顯示,美國大學管理類的專業一般都有一定時間的社會實踐要求,授課形式也多種多樣,通常采用演講課、討論課、輔導課、實驗課、個案研究、情景模擬、項目研究、角色扮演等課型[4]。對于公共事業管理專業的《管理學》課程教學來說,以上各種形式的教學實踐并不需要全都采用。針對公共事業管理專業的培養目標,我們認為演講課、討論課、情景模擬、角色扮演等形式是不錯的選擇。
(四)改革課程考核方式
主要是通過加強對平時教學環節的考核以完善《管理學》課程的考核機制。根據劉琴等人的調查研究,接近百分之八十的學生認為平時成績很重要[12]。而對于公共事業管理專業,平時成績的考核不能僅局限于學生的出勤和作業完成情況。最好能夠將案例教學及課程實踐結合起來,通過考察學生參與案例討論及課程實踐的表現,綜合評價學生的學習成績,同時還應適當提高平時成績在總成績中所占的比重。例如,可以將學生課堂演講和討論的成績計入課程成績。總之,這些課程考核的改革措施不僅能夠激勵公共事業管理專業的學生積極參與課程實踐,而且有利于提升學生對管理學理論的應用能力。
參考文獻:
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關鍵詞:中外合作辦學 雙語教學 管理信息系統
中圖分類號:H319文獻標識碼:A文章編號:1009-5349(2017)13-0135-01
近年來,我國的高等教育國際化趨勢日趨明顯,全國的本科中外合作辦學項目(含內地與港臺地區合作辦學項目)已達900余個。中外合作辦學對于學生的語言能力有相對較高及特殊的要求,強調學生完成基礎課程外,要突出重點培養學生的外語能力。除了強化外語外,中外合作辦學項目的另一特色就是專業課的雙語教學。本文聚焦本科中外合作辦學項目工業工程專業雙語課《管理信息系統》,探討該課程雙語教學的實踐。
一、本科中外合作辦學工業工程專業雙語教學的必要性
(一)教育部政策的引導
雙語教學(Bilingual Teaching)指用兩種語言教授非外語類課程的一種教學方法,是以兩種語言為工具,強調專業知識的學習和運用。[1]在高校開展雙語教學是我國為了應對激烈的世界競爭,培養具有國際競爭力人才的有益嘗試,也是我國高等教育與國際接軌,實現素質教育的重要途徑。[2]從2001年起,教育部就先后提出 “為了適應經濟全球化和科技革命的挑戰,本科教育要創造條件使用英語等外語進行公共課和專業課教學的要求”, “要提高雙語教學課程的質量,繼續擴大雙語教學課程的數量”。
(二)培養目標和方案的要求
對于本科中外合作辦學項目,用雙語進行專業課的講授不但響應教育部的政策號召,更是中外合作辦學項目的人才培養目標和方案的要求。
本科中外合作辦學項目工業工程專業的培養目標是培養掌握工程技術和現代管理科學與系統科學的理論和方法,能熟練應用工業工程的知識對企業的生產系統進行管理、評價和創新,提高企業整體經濟效益的應用型、國際型高級經濟和工程管理人才。為了實現“應用型和國際型”人才培養的特點,開展專業課雙語教學勢在必行。
二、《管理信息系統》雙語教學的探索
(一)明確課程的教學目標
隨著信息技術的飛速發展,《管理信息系統》這門課程被列為很多本科專業的教學計劃,比如計算機類、經濟管理類以及工程類專業。但是不同的專業對于《管理系新系統》課程的需求是不同的。計算機類專業的教學目標是學生能夠掌握信息系統的開發技術;非計算機類專業的教學目標是如何應用信息系統的各項技術。比如,經濟管理專業的學生側重于應用信息系統影響企業的管理和發展;工程類專業的學生則更多將信息技術應用于改變傳統工作方式,提高工作效率。
對于中外合作辦學項目工業工程專業來說,《管理信息系統》這門課程旨在研究企業如何使用信息技術和系統實現企業目標。學生不需要開發系統,只要認識到信息系統是幫助企業實現卓越的運營、開發新產品和服務、提升決策制定和實現競爭優勢的主要工具之一,在未來的工作實踐中,遇到了生產經營中的問題能夠應用適當的管理信息技術解決問題或者找到解決問題的方法。另外,由于信息技術更新速度快,課堂講授的知識很快就會過時,所以本門課程的教學目標重點在于思維模式的構建和能力的培養,而非知識體系的構建。
采用雙語教學的另一目標是讓學生掌握專業詞匯。世界最先進的信息技術都以英文呈現,以雙語形式開展《管理信息系統》的教學為今后學習和掌握先進的信息基礎奠定語言基礎。明確了教學目標,教學活動和考核形式都應該緊密圍繞教學目標展開。
(二)多樣化課堂活動
正如前文所述,信息技術更新速度快,任何教材所涵蓋的內容都會成為“歷史”,對于未來的實際應用并沒有太多價值。如果教師在課堂上只采用傳統的講授方式講解教材內容將會導致課堂枯燥無味,學生僅靠被動灌輸也很難理解信息技術如何幫助企業實現卓越的運營。相對于傳統的單向教學,互動式教學更適合《管理信息系統》。教師可以采用“案例―案例”的形式,通過企業應用信息技術解決生產經營問題的案例介紹各種管理信息系統要素的作用,再讓學生查找相似的案例,掌握相關要素的最新技術。遵循這一教學模式,可以采用案例分析、小組討論、Presentation等多種教學活動,既能培養學生自主學習、自主思考的習慣,還能提升學生的外語表達能力。
(三) 多樣化考核形式
鑒于中外合作辦學項目人才培養的目標以及《管理信息系統》課程的特點,考核可以采用組合式考核方式取代傳統的考核方式。出勤情況、課堂參與、語言表述、知識應用這些都應該列入考核的范疇,以月考的形式考核基礎知識的掌握情況,以報告考核學生對于信息技術的應用情況,以案例分析和小組展示考核學生信息收集、知識點整理、邏輯思維以及語言表述能力。考核形式的多樣化可以調動學生的學習積極性,始終與教學進程保持一致,認真揣摩每一個知識點,避免對知識的死記硬背。
三、結語
中外合作辦學項目雙語課程的實踐需要任課教師需要付出更多的努力。既要不斷提升專業知識能力和外語語言能力,還要積極探索雙語課程的教學理念與方法,尋找更適合本科中外合作辦學項目人才培養目標和課程特點的教學模式,推動本科中外合作辦學項目雙語教學的質量與水平的提升。
參考文獻:
Du Laihong
(西安財經學院管理學院,西安 710100)
(School of Management Engineering,Xi'an University of Finance and Economics,Xi'an 710100,China)
摘要: 根據工商管理類專業的特點和管理信息系統課程在本專業中的定位,對課程的教學內容體系、理論教學方法和實踐教學方法進行了研究,教學實踐表明該方案的應用對課程的教學起到了良好的促進作用。
Abstract: According to characteristics of business administration specialty and location of management information system, teaching contents infrastructure, theory teaching methodology and practical teaching methodology of the course is studied. Teaching practice shows that this teaching method has played a significant role in teaching management information system as soon as possible.
關鍵詞: 工商管理類 管理信息系統 教學
Key words: Business administration;MIS;Teaching
中圖分類號:G42文獻標識碼:A文章編號:1006-4311(2011)15-0210-01
0引言
管理信息系統(Management Information System,簡稱MIS)是工商管理類專業的核心課和必修課,是基于管理學、經濟學、統計學、運籌學、信息科學、行為科學、計算機技術和通信技術等的一門綜合性、邊緣性、系統性的科學,是涉及多門專業基礎課與專業課的綜合性專業應用課程。如何針對工商管理類專業進行MIS課程的教學,對于該類專業學生就業和組織發展具有重要的意義。
1MIS教學內容體系結構
MIS概念部分要求正確理解管理、信息、系統和IS(Information system)及MIS等相關概念;技術基礎部分包括計算機軟硬件技術、數據處理和數據庫技術、計算機網絡技術和通信技術等知識,常見MIS包括典型的MIS軟件如MRP、MRPII、ERP、SCM、CRM和DSS等的使用以及這些軟件對信息的處理和管理;MIS開發部分涵蓋了該課程的主要內容,如MIS開發方法、MIS開發過程各階段的任務與技術等;系統開發過程和運行過程的管理內容涉及信息系統開發的項目管理、運行維護、安全管理和評價等;MIS應用和案例部分介紹各類現代管理信息系統的特性、應用及其發展方向,通過大量相關案例總結課程內容和體系。
2多種理論教學方法并舉
針對不同的教學內容,將多媒體教學、網絡化教學、交互式教學及案例教學等方法靈活使用和動態結合,改變以往單一、枯燥的授課模式。
2.1 合理使用多媒體根據MIS的特點,采用多媒體教學與傳統教學方式的有機結合。多媒體教學方式呈現的信息量大,圖文表直觀生動,便于流程的動態演示,能加深學生對知識點的印象和記憶,并且通過增加大量閱讀材料可以增加學生的感性認識和對一些MIS中概念或原理的理解。但是對于一些教學重點難點內容,教師還是需要進行必要的板書來講解,同時用自己的語言,手勢和表情傳達知識和信息,已達到較好的教學效果。
2.2 網絡化教學網絡化教學是對課堂內教學的有力補充,是實施教學改革的一種重要手段,也是教學網絡化的趨勢。一方面筆者在教師個人計算機上構建FTP服務器,將課程教學中的常用MIS軟件工具、教學資料和一些課外閱讀材料等上傳,以適應學生的學習需求;另一方面鼓勵學生參與網上論壇、專題學習網站、專題QQ群、各大門戶網站提供的免費博客系統等及時提出和解決問題,在使用過程中,學生也可以體驗信息技術帶來的優勢。
2.3 討論式教學在教學過程中,為了避免傳統的灌輸式教學和被動學習,可以就某些課程內容展開討論,讓學生積極參與,提高學習的主動性和學習興趣,加深學生對課程內容的理解和把握。例如本次教學改革中,涉及了如下討論的內容:要求學生通過查閱資料,討論針對工商管理類專業,MIS課程的所起的作用和發揮的意義;MIS在現代社會中面臨的挑戰和MIS的發展趨勢;調查沃爾瑪公司,討論其信息化建設;如何利用MIS增強企業的競爭力等。
2.4 案例教學在MIS教學中,由于教材的內容大都偏重理論,缺乏一些典型的案例,導致學生因抽象的理論而難以理解和掌握相關知識,案例教學是該課程重要的有效的教學方法之一,即將一個完整的、典型的、有一定實用價值的核心實例貫穿于教學全過程,從問題的提出、系統的初步調查、戰略規劃、詳細調查、系統分析、系統設計到系統實施和運行管理過程,有機的把理論和實踐結合起來。
3重視實踐與操作
3.1 實地參觀調研有條件的話,可以讓學生分批分組到實地去參考調研,這是學生對管理信息系統取得感性認識的最直接也是最有效的方法。通過參觀企業已建成的管理信息系統,讓學生了解企業的業務流程,熟悉管理信息系統的實際結構和功能。
3.2 上機實驗法在介紹信息系統的應用時,先介紹基本的原理,再通過相應的軟件系統來操作,讓學生增強感性認識,培養學生從系統的觀念出發考慮問題,教學過程中,使用了有代表性的ERP軟件讓學生分組,按照規定的業務流程,合作完成相應業務的處理,掌握如何將MIS運用于實際工作中。
3.3 課程實踐體驗法MIS課程實踐是MIS課程教學的主要實踐環節,MIS的許多概念、方法等需要通過課程實踐來理解和掌握,所以著重在于培養學生對問題綜合分析的能力,例如在教學過程中,選擇一些企業為背景,讓學生按照MIS的開發步驟和方法,動手設計一個簡單的MIS,從而讓學生親身體驗,理解MIS開發過程。
4結束語
信息技術發展的今天,現代管理思想和管理方法的進一步延伸和提升,新技術、新知識不斷涌現,對人才需求的質量也會不斷提高,要與時俱進,不斷改進教學內容和教學方法,努力調動學生學習的積極性和主動性,以培養出高素質的創新性的工商管理類人才。
參考文獻:
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[2]何瑞卿.管理類專業管理信息系統教學改革研究.科技信息[J].2008,20:16-17.
【關鍵詞】學習興趣;直觀教學;實踐能力;職業素養
《建筑工程預算》在中職學校建筑工程施工專業中較之其他專業課,具有很強的綜合性,要求學生具有相關的專業知識和耐心、細致的心里素養。因此,要學好這門課,首先要讓學生牢固地掌握其他專業課的有關知識,其次,在教學中要有意識的培養學生嚴、細、勤、實的良好學風。而現實情況是職校學生的學習積極性不高,平常積累的知識并不充分,而且,眼高手低、心浮氣躁,這給教學帶來了很大的難度。在教學中,讓學生較好地掌握預算知識并進行操作是關鍵,經過幾年的實踐,筆者得出以下幾點體會:
一、激發學習興趣 ,促其主動學習
讓學生主動學習知識,激發學生學習的興趣,是我們教學工作中重要的一環。因為學習興趣能使學生在學習中形成活躍的思維,促使學生不斷地思考,積極主動地學習,從而取得事半功倍的效果。培養學生學習興趣的途徑是多種多樣的,除了和諧、融洽的師生關系外,更重要的是選擇適當的教學方法。要做到這一點,可以從以下幾個方面入手:
1.降低起點,增強學生的自信心
職校學生的基礎普遍不如普高的學生,面對新的課程,他們有一種既想學,又怕學的心態,因此,對他們的要求不能太高,要用由淺入深、循序漸進的方法,把大目標分解成若干小目標,并且充分講解,采用慢鏡頭、小步子的手法,幫他們搭起思維的小臺階,讓他們拾級而上。對于建筑工程預算,更要分步講解,增加實例練習,合理安排好教學內容。譬如在講土建工程量計算時,先從簡單的、直觀的、貼近生活的計算內容開始,如計算教室的門窗的面積;計算教室某一道墻的體積等等。先讓學生感知最基礎計算并加以運用,由此循序漸進,讓學生在不知不覺中學會較復雜的計算,學習自然有信心了,學習的興趣也就有了,這時再配合施工圖紙來讓他們計算相應內容,就可以很容易辦到。
2.增加問題情境設計,激發學生的學習欲望
在教學中要注意每次課引入任務的設計,要盡量設計一個能夠滿足學生好奇心的任務,將他們引入一定的問題情境中,激發他們的學習欲望,并選擇與學習主題密切相關的教學資源。例如筆者在上第一堂建筑工程預算課時,先準備了一套圖紙,讓學生欣賞一番,然后提出問題,帶著問題導入,這樣就能牢牢地吸引住學生,使他們全身心地投入學習,當學生真正進入主體角色后,他們就能充分發揮學習潛能,表現出極大的學習積極性,這樣師生就能和諧地融為一體,進而循序漸進地完成學習任務。
3.注意教學效果,激發學生的學習情趣
教師應注意語言的妙用,盡可能用幽默、風趣的語言活躍課堂氣氛。美國《時代周刊》曾刊登著名教育家保羅·韋地博士曾經搜集萬個學生來信,發現學生喜歡幽默型的教師,這足見教師幽默的教學語言的重要性。在教學中,教師應善于把相聲、喜劇中的幽默藝術引入課堂,不露聲色地加以點撥,并使其具有善意的教育作用,從而令學生在笑聲中獲取知識,激趣。即使發現學生有倦怠跡象,也不要馬上加以指責,而應該使用幽默的語言調動他們的情緒。此外,教師在授課環節上還要注意設置懸念,以吸引學生的注意力。課堂中應適時提出一些問題讓學生思考,而且所提的問題要能夠跟實際聯系起來,如在講砼工程量計算中,當我們講柱子的工程量計算時,可以順便讓學生先說說柱子的施工工序,由此引出柱子工程量的計算,但不忙著解釋,而是先讓他們自己思考,在他們經過深入思考的基礎上,教師再作講解,這樣適時地調動學生的情緒,就能把他們的注意力牢牢地吸引住。
4.運用啟發式語言,發揮學生的能動性。教學中,教師應積極引導學生,但不能硬牽著他們走;要嚴格要求學生,但不過分施加壓力;要指明學習途徑,但不代替他們作出結論。學生在學習中遇到一些困難是正常的,不能急于求成。如在計算砼基礎工程量的時候,由于學生的空間想象力較差,理解起來較困難,這時教師應該耐心引導他們,不要為了趕教學進程只顧自己講解,用算式來代替學生的理解。要多用一些啟發性的語言,以便發揮學生的主觀能動性,開拓學生的積極思維,從而使學生的大腦處于興奮狀態,多種感官協同參與,積極活動。
5.應用直觀教學增強形象性和實體感
中職生大多由于年齡、知識水平等方面的原因,空間想象力很差,在教學過程中應多利用身邊現有的建筑物和教具來進行直觀教學。比如講面積計算時,可利用所在教室、教學樓、宿舍樓、食堂等不同形式、不同層數的建筑物,將它們計算的區別講解清楚。在講梁、柱、板砼的工程量計算時,可將教室的梁板柱作為例題來講解具體的應用問題。對于看不到的構件,可使用教具,或帶學生到施工現場進行現場教學,這也是非常好的教學方式。
二、理論聯系實際,培養職業素養
職業教育是面向一線的教育,學生所學的知識要能夠指導實踐并運用于實踐之中去。在教學中將課本的理論知識與工程實際結合來講解,學生不僅容易理解、掌握,而且還會實際應用;達到理論與實際結合、學以致用的目的。
在講課本第六章一預算實例時,我給學生配一套很簡單的與例題內容相近的圖紙,每講一部分內容,均給學生相應的練習。一方面讓學生熟悉相關的計算內容,另一方面又給學生一次獨立識圖的機會,提高了識圖的能力,一舉兩得。同時又可以讓學生從簡單的識圖過渡到以后較復雜的識圖過程。
建筑工程預算是依據施工圖一點一滴的將工程量計算然后匯總,再經過一系列的計算,最后得出該工程的造價,要求預算人員要有嚴謹的工作態度。因此,在注重學生專業知識培養的同時,要對學生的耐心、細心進行培養。首先,在平時的作業中要體現出計算結果正確的重要性;其次強調我們的計算結果代表經濟效益,是衡量工程盈虧的重要指標,也是衡量工程是否超出投資的重要指標,故此,容不得半點馬虎。
關鍵詞:獨立學院;教學策略;工商管理;專業課程
中圖分類號:G642.0 文獻標志碼:A 文章編號:1673-291X(2012)13-0263-02
獨立學院是民辦高等教育的重要組成部分,是實施本科以上學歷教育的普通高校與國家機構以外的社會組織或者個人進行合作辦學,不花費國家財政經費,實施本科學歷教育。獨立學院發展較快,截至2011年7月,全國已有獨立學院320所,開設工商管理專業的獨立學院也較多。究其原因,主要還是市場的需求。那么,對于獨立學院開設工商管理專業如何做到有特色,做到學生、家長和社會三方面的滿意與認可,成為現今開設此類專業的各個獨立學院亟待解決的問題[1]。
獨立學院在激烈競爭中實現可持續發展的關鍵是教學質量,而保證獨立學院教學質量的關鍵問題又是教學策略。獨立學院的教學工作應該是規范性與靈活性的結合。教師在組織教學工作時,應保證教學活動在正常秩序中運行;同時,在完成教學目標的前提下,針對獨立學院學生的特點,循循善誘、因材施教。關于獨立學院工商管理專業課程的教學策略,筆者認為應從以下三個方面加以考慮:
一、教師角色定位
獨立學院在本科三批次和專科二批次招生,獨立學院的學生屬于在高考中發揮平平或經歷了挫折的考生。這些學生基本具有自尊心強、對初到大學新鮮度高、愿意在大學這個新的環境中重新塑造自己、改變自己的特點。鑒于此,作為直接接觸學生的一線工作者――教師,應該充分了解與理解學生的心理,利用課堂教學為學生重新鼓勁,讓學生覺得自己不僅學得懂,而且可以學得好。獨立學院教師對自己的角色定位是實現優秀教學的第一步。
傳統的高校教學是“權威和管理型教學”[2]。因此,在傳統教學中,教師作為教學工作的管理者,其地位是權威而不容動搖的。考慮到獨立學院的學生特點和教學目標,同時也為了適應教學工作的需要,教師在獨立學院中的角色必須重新進行定位。其“管理者”的角色應該向“管理者+服務者”的雙重角色過渡。獨立學院的教師對學生,既要管,還要愛,更要引。“管”,即管理,管理課堂紀律、管理學生出勤、管理作業書寫、管理學習態度。雖然是大學教師,在“管”這一點上,要把自己當成中學教師,事無巨細,盡量多管。這也是考慮到獨立學院的學生特點,畢竟大多數學生在此之前都還沒要養成一個非常好的學習習慣,不管不行。“愛”,即愛護、喜愛,教師對學生喜愛、對學生愛護,學生自然會感受到來自老師的好意,進而喜歡上老師的課。這就要求獨立學院的教師要把自己當成學生的輔導員、心理師、朋友,理解學生,關心學生。“引”,即引導、引路,獨立學院的教師要把學生的興趣引導到他們所學的專業上。有的學生對本專業學習以外的職業技能資格感興趣,有的學生對大學期間自主創業感興趣,還有的學生立志于畢業后繼續在學業上有所深造,如此種種,都是很不錯的表現,教師在課上、課余時間可以與學生深入交談,引導學生走適合自己的道路。
獨立學院的教師要做到“管”、“愛”、“引”,必須要有以學生為本的意識,好比商家對顧客。相對于公辦高等院校而言,獨立學院更接近市場經濟,因而必須更加關注服務對象。此外,還需要特別注意的是,獨立學院的教師中有相當部分曾經或正在母校擔任教學工作,這就更需要在平時的教學中考慮到母校學生與獨立學院學生的區別,注意自身在教學過程中語言及行為的變化,注意教學角色的轉換。即使在心理上,也不能對獨立學院學生存在偏見和歧視,因為這將會或多或少左右教師的教學行為。新的角色定位要求獨立學院教師具備“尊重”和“寬容”這兩種重要品質。
二、教學方法選擇
獨立學院重視對學生實踐能力的培養,工商管理專業更是一個需要將理論與實踐完美結合的專業。教學方法的改革是保證獨立學院培養應用型人才目標得以實現的關鍵一環。教師要在了解學生特點、遵循學生發展規律的基礎上,根據工商管理專業各門課程的特點,精心設計不同的教學方法。下面以筆者所任職的重慶郵電大學移通學院為例,談談工商管理課程的幾種可供選擇的教學方法。
1.講授型教學。講授型教學是一種傳統的教學方法。從兩千多年前孔子 “傳道、授業、解惑”開始至今,講授型教學一直被大家普遍采用。講授型教學的優點是:講述嚴謹、理論框架完整,是一種“正統”的教學方法。但容易帶來枯燥、不宜理解等負面影響[3]。專業基礎課程是本專業后續學習的基礎,對此類課程,采取講授型教學方法能使學生全面、系統、翔實地掌握基礎專業知識。當然,就一門課程而言,基本定義、基本概念、基本觀點和基本思路也都可以采用此種教學方法。
2.實踐型教學。工商管理專業的專業課程涉及實踐內容多,單純采取講授型教學方法就會顯得枯燥乏味。對于和實踐聯系緊密的課程,可進行實踐型教學。同時,獨立學院對學生培養目標的定位正是要培養學生具有理論支撐下的實踐動手能力,采用實踐型教學可謂非常適合。實踐型教學可以是課堂上的案例討論,如在《貨幣銀行學》課程的教學中,組織學生對歐債危機產生的原因、歐債危機對中國經濟的影響等問題進行討論;也可以是在《財務管理》課程中,組織學生根據一個模擬場景給出投資方案;還可以是實驗室進行模擬實驗,如對《財務會計》進行企業微機模擬做賬等等。通過把教學內容與現實生活相結合,使學生學以致用、舉一反三,進而加強對學生實際應用能力的培養,實現獨立學院專業教學目標的要求。
3.互動式教學。互動式教學法是一種以學生為主體,學生與教師相互交流、相互作用的一種教學模式[4]。在教學過程中將教師與學生的角色轉換,將講授型教學中“教師講、學生聽”的教學形式改為由“學生講、教師與學生共聽”或“教師與學生共同練習”的教學形式。互動式教學法通過啟發學生思維,側重培養學生的創新思維能力,目前在高校英語教學中正大力提倡此方式。實際上,對工商管理的專業課程采取互動式教學能很好地激發學生的學習主動性,提高他們的學習興趣。例如,在《市場營銷學》、《商務談判》等課程中,采取師生互動就容易取得較好的效果。
4.任務型教學。對于知識點較多且純理論又難于理解的專業課程,可采用此類教學法。在“任務型”教學模式中,教師首先對學生提出要完成的任務,然后學生嘗試自己去分析和解決問題。在學生思索和解決問題的過程中,教師協助學生完成任務。這樣以來,學生的積極性就可以被很好的調動起來,學習熱情高漲。與此同時,在學習過程中遇到的問題也能及時反饋,學生的能力得到很大提高,而且還體現了素質教育在高校的應用。《財務管理》是工商管理專業的必修課程,其知識點多且應用困難。在《財務管理》課程中采用任務教學法,并將教學任務具體分解為從一個知識點、一個目的、一個問題入手,可以取得不錯的教學效果[5]。
當然,以上四種教學方法并沒有嚴格的劃分。針對一門課程不同的章節和不同的內容,可以根據實際需要采用其中的一種或多種。
三、課堂教學設計
在對獨立學院的專業課程進行講授之前,應對該課程進行一個總體設計。除了安排教學的重點、難點和教學進度以外,還要對教學中的細節進行設計,這是教學計劃能否保質保量完成的關鍵。
一門課程能否從開始就吸引學生的注意力和興趣,這在很大程度上取決于引入正文的話題是不是吸引人的。因此,事先非常有必要對所引話題做一個設計。一般來說,不知道但又很想了解的內容最容易激發起學生的學習欲望。在《貨幣銀行學》引入貨幣這個概念前,我們可以先介紹貨幣這個詞語最初的意思:在春秋戰國以前,“貨幣”其實是兩種不同東西的總稱。“貨”字從“貝”,指的是珠貝;“幣”字從“巾”,本義是帛,與“皮”連用,“皮幣”就是毛皮和布帛。當時,諸侯向天子的進貢便有“幣貢”和“貨貢”之分。通過這樣的介紹,學生的興趣就很有可能因此被調動起來,進而有利于后面內容的教與學。另外,在教學過程中,還要注意把所講的內容與現實相結合。比如,現有《貨幣銀行學》課程中所介紹的物物交換,是屬于古代的一種交換方式。在實際教學中,可以將其引申到現代網絡中的物物交換,同時選取發生在美國的一則新聞“大別針換別墅”作為佐證。這樣,不僅能使所授知識點易于理解和掌握,而且能夠更好地激發學生的學習興趣,充分調動其主動學習的主動性,進而形成良性循環。
當然,進行教學設計時還要注意課堂學習氛圍的活躍性,以使學生在聽課時具有一定的興奮度;講解時環環相扣、前后呼應,學生也更容易掌握關鍵的知識點;在做課堂練習的時候,把班上學生分成兩組進行搶答,模擬“開心詞典”給出三種求助方式,學生受到比賽激勵,會極大地提高他們的學習欲望,活躍學習氛圍。
四、結語
教學質量是高校生存和發展的基石,獨立學院也不例外。獨立學院的各類專業教師、尤其是教學內容與實際聯系緊密的工商管理類專業教師,只有對教學策略進行精心設計,才能夠在獨立學院的教學中做到有的放矢、游刃有余,教學質量才能夠得到保證。這也是眾多獨立學院在激烈競爭中實現可持續發展的關鍵。
參考文獻:
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關鍵詞:公共事業;管理;課程設置
公共事業管理專業作為一個新專業在我國的興起,與社會主義市場經濟的快速發展、政府治理模式、政府組織建設進一步完善以及“公權與私權理論、政府職能理論、政府有限理論和服務型政府理論”等理論的深入探討密切相關。公共事業管理專業于1998年進入普通高等學校專業目錄后,一批高等院校根據各自的實際情況,紛紛設立公共事業管理專業或專業方向。近十年來,公共事業管理專業雖然獲得了快速發展,取得了長足進步,但還很不完善。就其課程設置看,既沒有統一的課程設置要求,也沒有形成公認的比較完善的課程設置體系,一定程度上影響了其培養人才的競爭力。本文立足于醫學院校實際,探討公共事業管理專業課程設置,既能使專業辦學方向更加明確,也有助于提高其培養人才的競爭力。
我國公共事業管理專業發展特征及其課程設置概況 公共事業管理專業發展特征:我國的公共事業管理專業從設立迄今,雖然經過了10余年的發展歷程,但仍然屬于發展中的新興專業。從其發展的背景與進程來看,具有以下幾個明顯的特征:
1.起步較晚。早在20世紀60、70年代西方就已經掀起了研究社會公共事務的又一個,而隨著理論研究的深入,西方國家也進行了大量的社會公共事務管理實踐,如撒切爾夫人的英國公共事務部門改革等。在理論先導與實踐驗證的基礎上,西方國家的公共事業專業已經發展成為一個成熟的專業。
2.增長的速度之快,增加的院校數量之多,在我國的高等教育各專業發展的過程中實屬少見。
3.專業方向較多。教育部在進行公共事業管理專業設置時,根據學科性質與社會發展需要規定了文教、衛生、體育、環保、社會保險等5個專業方向。各個開設該專業的院校在這些專業方向的基礎上, 結合自身的條件與區域發展需要還進行了其他專業方向的招生與培養。
4.所授學位差異性大。根據湖南師范大學學者所做的抽樣調查,目前我國的公共事業管理專業畢業學生主要的學位包括有二類[3]:一類為管理學學士;一類為專業學位(如教育學、醫學、農學、文學、法學、經濟學等)。
關鍵詞:管柱力學;油氣井工程;研討式教學;教學改革
中圖分類號:G642.0 文獻標志碼:A 文章編號:1674-9324(2017)05-0126-02
石油管柱作為石油鉆采的重要工具,在鉆井、完井、采油以及增產的各個階段都起到至關重要的作用。它是地面信息向井下傳遞的渠道,也是井下物質傳輸到地面的通道,石油管柱之于油氣井工程,猶如脊柱之于人體。石油管柱力學課程本科教學按排在鉆進工程、采油工程專業課之后,是為了作為各個專業課的橋梁,使學生能夠對所學知識觸類旁通,融會貫通,更好的掌握專業知識。但從長期的教學情況來看,學生對該課程的學習流于形式,沒有達到預期的教學目的。本文針對石油管柱力學在教材內容、課堂現狀、教學方法以及考核評估環節存在的問題,提出了一系列的改進措施,并在實際教學中進行了實踐,為提高該課程教學效果作出了有益的探索。
一、石油管柱力學本科教學存在的問題
長江大學石油管柱力學本科教學計劃設置在第六學期或第七學期,課程計劃為5周,共30個學時,長期以來,由教授、副教授、講師教研團隊擔任主講。總結任課教師和學生反映的教學情況,該課程主要存在以下問題。
1.參考教材各個章節側重點、難點不同,理論教學與生產實際脫節。石油管柱總體分為鉆柱、套管柱、油管柱、抽油桿柱四大部分,部分教材和專著主要介紹鉆柱的運動與受力分析,另外一部分教材和專著則主要介紹套管和油管的服役條件和失效模式,由于教材的側重側重點不同,沒有跟其他學科關聯,失去了輔教材的實際意義。石油管柱力學是一門數學和力學的交叉學科,相關教材部分章節公式復雜,在進行理論講解和習題分析過程中需要用到微積分、常微分方程等高等數學知識,這些內容有些學生當初就沒有學好,有的學生即使當時學好了,在用時也已經遺忘或者不能靈活運用,學習時就會感到困難,不愿聽下去,失去學習的興趣。
石油管柱技術處于不斷發展中,尤其是非常規頁巖氣連續油管壓裂技術、稠油熱采井的注采一體化管柱技術等都遇到常規管柱力學沒有遇到的問題,使得常規管柱力學在解決這些特殊問題時,顯得捉襟見肘。因此需要在管柱力學教學中引入新技術介紹章節,開拓學生視野。
2.W生學習動機不同,課堂難以調動學生學習積極性。學生方面的情況大概可以分為兩類,一類主要是面臨大四畢業學分不足,需要選修課增加學分;一類是求知,為了獲取更多的知識。前者抱著“混學分”的態度,對課堂理論教學不重視,特別是教師在講解復雜公式的時候,基本上就不聽講,后者主要是對新知識的探求,注重課堂知識的汲取,但對公式不感興趣,更側重于知識面的拓展。他們的共同點就是知識面的拓展,對知識的求知欲。
3.考核難以收到教評效果。作為一門選修課,管柱力學如何考核一直是困擾教師的難題。如果最終考核成績根據平時成績來定,那么這門課的學習因為失去了考核的約束力,就會流于形式,失去教學意義;如果按照必修課考核方法進行試卷考試,又容易讓這門課的學習陷入上綱上線的老套,使學生失去學習的積極性。如何讓考核與課堂教學相結合,收到教學與考核互相促進,相互評價的效果,是我們要面對的難題。
二、管柱力學本科教學改革措施
課程內容既要考慮到石油管柱力學與其他專業學科的相關性,又要考慮該課程自身的特殊性,在此指導思想上,從三方面進行教學改革。
1.授課教材做到重點突出,關聯其他學科,理論聯系實際。在授課中對現有教材進行了遴選,在重點講述原有教材共同包含的部分,如鉆柱屈曲載荷分析、井底鉆具動力學等的同時,增加了稠油熱采管柱受力及失效預防措施、海上噴射導管鉆井技術、非常規連續油管壓裂技術章節。同時對每一部分做適當的修改,力爭做到增加廣度,減少深度,增加趣味性,減少理論性,結合工程實際,加深學生對專業的理解。對含有大量復雜公式的章節,適當采用簡化計算,淡化公式的復雜性。
2.引入實驗教學,嘗試研討式教學,促進教學形式多樣化。課堂教學不能只限于PPT授課,也可加入其他形式的教學手段,如實驗室教學與理論教學相結合。筆者在講述套管失效機理時,就結合室內數顯式液壓材料試驗機(WZS-100D),進行管材試樣應力應變實驗。事實證明,學生對實驗非常感興趣,部分學生親自上機進行實驗測試,對不同載荷作用下管材的應力應變曲線和性能變化有了更深入的理解,這極大地激發了學生的學習興趣。
研討式教學起源于德國,是以學生為主體,由教師設定討論主題,通過交流、研討形式來研究某一課題的一種教學方式。通過研討式教學可培養學生自主學習、研究能力。課堂上強調學生的主人翁意識,才能調動學生的學習積極性。筆者曾在課堂中布置了“非常規壓裂中管柱受力模型及失效原因”的論題,大部分學生都在充分調研的基礎上積極發言,陳述己見。有的學生指出滑套壓裂技術存在的弊端,這與涪陵頁巖氣部分氣井增產改造措施由滑套壓裂改為射孔聯作壓裂的現場情況吻合。充分說明研討式教學可以開啟學生思維,充分調動學生學習能動性,培養學生自主研究能力。
3.注重反芻教學,在課堂中進行考核評估。石油管柱力學公式多,須反復練習才能掌握。考核的目的正是為了更好地掌握這些知識點。因此課堂教學以“溫故、啟示、鞏固”為準則,注重學習過程的積累消化,反芻教學正是針對這一點而設計的,在教學引入反芻教學,對前面的知識點,在后面應用時重新回顧,并注重對前面知識點與現在知識點的結合應用。對重要的知識點,在課堂中進行隨堂考核,可以給學生一定學習壓力,又利于知識點的融會貫通,還能起到考核的目的。
三、實踐效果
筆者在2014至2015年兩年期間對石油管柱力學教學進行了一系列嘗試性改革,其中引入科技前沿技術,與非常規開發接軌的教學內容受到學生的喜愛,擴展了學生的視野,讓學生進一步了解到所學學科與工程應用的關系。研討式教學因為學生基礎和重視程度的不同,部分學生表現良好,也有部分學生參與熱情不高,從文獻資料上生搬硬套觀點,并未完全達到開啟思路的教學目的,因此該教學方式改革還需要進一步探索。反芻教學能夠強化知識點吸收,加強了所學知識點的運用能力。
四、結論
本文針對目前石油管柱力學本科教學存在的教材適用性不強、學生課堂積極性不高和考核難以起到評教效果的問題,從注重教材理論聯系實際、教學方式多樣化和加強反芻教學三方面進行改革,取得了一定教學效果。實踐表明:注重教材適用性,理論聯系實際,調動學生的課堂積極性,才能使選修課起到教學輔助的教學目的。教材研討式教學和強化反哺教學,能夠促進知識點的吸收,加深知識的理解,并能擴寬學生的視野,雖然有一些的地方還需完善,但對提高學生的理論水平和從實際生產角度分析解決問題的能力有極大幫助,有利于培養石油類工程型人才和研究型人才。
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1.茶藝課程實踐教學應具備的條件
1.1 完善的茶藝教學基地
茶藝課程是一門實踐性較強的學科,完善的茶藝教學基地是教學的基礎和前提,只有具備了完善的茶藝教學基地,才能更好地開展茶藝實踐教學活動,使學生從中獲得有效的知識。由于不同高校的實施條件不同,因此,對于茶藝教學基地的建設能力也參差不齊,學校可以根據自己的實際情況建設茶藝教學基地。茶藝教學基地基本可以分為校內基地和校外基地,校內基地主要是用來進行茶藝課堂教學實踐活動,校外基地主要是為學生提供一個實習場地,能夠使學生更好地融入實際操作環境中,以提高實際操作能力。通過校內和校外基地的有機結合,不僅能夠使學生掌握基本的理論知識,同時也能夠使理論知識與實踐相結合,使學生的實際操作能力得到訓練,以提升整體的茶藝課程教學效果。
1.2 良好的師資隊伍
教師是實踐教學的主要踐行者,具有引導和監督的作用。在整個茶藝課程實踐教學中,教師發揮著講解和示范作用,要對學生的實際操作過程進行指導和評價。茶藝課程具有較強的實踐性,教師不僅要具備扎實深厚的茶文化知識和思想內涵,對茶藝課程有一個客觀的認識和了解,同時也要對茶藝課程內容有較強的體驗,才能使茶藝課程更具有實踐性和可操作性,由此,良好的師資隊伍是茶節課程實踐教學的基礎和保證。
1.3 學生具備專業的知識和態度
茶藝課程的主要對象是學生,課程的目的是培養學生茶藝專業技能,使他們能夠在今后的實際工作中熟練地掌握茶藝本領和茶文化素養,因此,開展茶藝課程的前提是學生具有扎實的專業知識和學習態度。茶藝課程對學生的禮儀和茶文化知識有較高的要求,因此,學生只有具備了基礎的禮儀知識后才能更好地學習茶藝課程。學生在掌握扎實的專業知識的基礎上進行茶藝課程實踐教學,既有利于教師的教學,也有利于學生的學習和實踐,獲得最佳的教學效果。茶藝課程講究學做一體,即學習和實踐的互動教學,學生只有具備良好的學習態度,才能在實踐中更好地進行操作,以提升專業技能,因此,專業的知識和積極的學習態度對于茶藝課程實踐教學有較大的影響。
2.茶藝課程實踐教學的實施過程
茶藝課程實踐教學具有較強的針對性,即針對學生未來的工作崗位而開設的實用型課程。在實踐教學中可以通過多元化的教學方法進行綜合應用,以提高學生的實際操作能力,使學生熟練掌握茶藝操作技能。茶藝課程實踐教學方法主要包括以下幾方面內容。
2.1 模擬教學法
模擬教學法是茶藝課程實踐教學中最為常見的教學方法。通過模擬真實的茶藝館環境以達到實踐教學的目的,使學生能夠在仿真的環境中學習茶藝操作技能,以提高茶藝教學效果。教師可以針對不同的教學情境安排學生扮演不同的角色,茶藝師或者是顧客,學生通過不同的角色扮演進行茶藝訓練,親身體驗茶葉識別、泡茶、茶禮等各個環節,以此激發學生的學習積極性和參與性,最終提升學生個人的茶藝技能水平。
2.2 項目教學法
項目教學法的核心是學生。項目教學法是指教師提供一個真實的茶藝實踐項目,學生在項目中進行實踐操作,學生在實踐操作過程中,要對茶藝室的布局、菜葉采購、泡茶、茶禮以及服務等方面進行全程實踐訓練,教師可以根據學生的操作流程進行及時的指導,通過實踐操作再講解其中的內容和問題,通過這種實踐中處理問題的方式,能夠有效地提高學生的學習興趣,同時也能夠了解實踐中容易出現的各種問題并及時進行講解和解決,使茶藝課程更具有實踐操作性,與茶藝工作的實際需求更貼近。
2.3 模塊教學法
模塊教學法是指將茶藝的整個活動過程分成若干個模塊,其中包括茶葉識別、沖泡、茶禮等模塊,每個模塊都是整個茶藝過程的組成部分,不同的模塊共同組成了茶藝活動整體。模塊教學法是根據每個模塊的內容和特點進行相應的茶藝專業訓練,使學生對其中每個環節都有深入的了解和認知,通過對每個環節的操作技能的掌握和訓練,使學生的專業技能更加熟練和豐富。教師可以引導學生加強實踐訓練,掌握茶藝課程的知識點,能夠熟練地運用這些知識點進行實踐操作,對于不熟悉的內容和問題進行積極的思考,并可以求助教師進行適當地引導和幫助,最終解決問題,在整個實踐過程中,可以通過學生互評、師生互評等方式,對專業技能有一定了解和體驗,有效地提高學生的動手能力和專業技能。
2.4 實地考察教學法
茶藝課程具有極強的實踐性,實地考察教學法既符合茶藝課程的內容,同時也是茶藝課程教學的需要。教師組織學生到校外的茶館、茶藝室等環境中進行參觀學習,學生可以對所學知識進行鞏固和實踐操作,例如對茶室環境對茶藝的步驟等內容進行詳細了解,以加深知識理解,提高實踐能力。在進行實地考察之前,教師要做好充分準備,例如確定考察地點、對象、時間、目的等,并根據不同的教學需要及時做好聯絡工作,并在實地考察時,提出具體的學習要求,讓學生能夠帶著問題進行學習和思考,提升茶藝課程的目的性和實效性,如在教學過程中發現問題,要及時引導學生進行改正,以確保茶藝課程教學的準確性,以進一步提升學生的學習主動性和教學效率。
3.關于茶藝課程實踐教學的思考
3.1 綜合性教學模式
公共管理專業培養的是具有綜合技能的人才,學生不僅要有多學科的知識融合,同時也要對專業特點有所了解,尤其是對茶藝課程在公共管理專業中所占的比重要有所認識。茶藝課程作為公共管理專業中的專業課程,具有一定的專業特性和實踐性,因此,教師在茶藝課程實踐教學中強調的是學生的綜合能力的訓練和培養,而不是某一個動作或禮儀的反復訓練。茶藝課程是一個綜合的連貫性的課程,對學生的綜合能力要求較高,學生需要在學習過程中加強對茶藝課程實踐知識的思考,并通過綜合性的強化訓練,提高茶藝技能。在茶藝課程實踐課程中,學生要通過對茶葉識別、沖泡、服務、禮儀等每個環節的學習訓練,并將各個環節有機聯系在一起,形成一個完整的實踐整體,使茶藝課程實踐教學更具有綜合性和連貫性。
3.2 多樣化的作業布置
茶藝課程是一門綜合性學科,涉及的領域較廣泛,內容形式豐富多樣。對于學生來說,茶藝課程不僅僅是關于茶藝的課程,更是融合了多學科的知識內容,具有廣泛的知識交叉性,由于茶藝是茶文化的重要組成部分,茶藝課程包含的內容也十分廣泛,茶葉和茶器具種類也較多,泡茶方式也較多樣化,因此,學生在茶藝課程實踐教學中有較豐富的學習和練習機會,在實踐練習中,學生具有較強的實踐體驗感,能夠從中獲得更豐富的感悟,進而提高自己的專業知識和實踐技能。教師在布置作業時可以釆取多樣化的方式,不僅內容更加豐富,而且形式也可以靈活-些,這樣不僅能針對不同學生特點,使他們得到個性化發展,同時也能夠有效考核學生學習成績,使他們能夠對茶藝課程知識有更深入的掌握和運用,以提高個人的茶藝綜合能力。
3.3 靈活的考核方式
茶藝課程具有較強的實用性和實踐性,相比其它課程,茶藝課程的靈活性更強,更強調學生對知識的靈活掌握和運用,因此,除了要掌握基本的理論知識外,實踐操作技能是茶藝課程的重中之重,是未來學生走向工作崗位的基本技能,只有真正熟練地掌握茶藝技能,才能勝任茶藝工作,以提升學生的創新能力和自主學習能力,使學生的綜合能力和個人修養得到有效提升。因此,在茶藝課程考核中,教師不僅要對學生的考試成績和作業進行考核,更要將考核重點放在實踐操作技能的考核上,通過對實踐技能的過程考核,增加其在綜合考核中的比重,使學生對專業技能更加重視,以促進學生加強茶藝專業技能的學習和掌握,以獲得更理想的教學效果。
4.結束語