紫砂開壺的正確方法精選(九篇)
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第1篇：紫砂開壺的正確方法范文
我有兩把紫砂壺，因為怕摔壞了，所以一直把它們放在柜櫥深處，沒用過。幾個月前，去一個朋友開的茶宴館，見他養著幾把壺。他的壺，并無奇特的造型，但擺在那里，自里向外透著一股氣似的。他告訴我，這幾把壺，有的養了近20年了。
我說：“養了這么多年，怎么不見你的壺發亮啊?我們單位一個同事，天天捧著他的小壺，還特意往手上抹點兒蛤蜊油，再摩挲壺，他那把壺，油光锃亮的。”我的朋友撇嘴一笑：“那叫養壺嗎?紫砂壺是有氣孔的，讓那些蛤蜊油糊住了氣孔，壺會活活悶死的。”
他接著告訴我，“你們同事還算好的，有的人，既想養壺，又沒有耐心，把壺放進鍋里油炸或者跟肥肉一起燉好幾天，最厲害的是把茶壺塞到肥鵝的肚子里又蒸又煮的。有的說時常用臉、鼻子跟壺來個親密接觸，能讓它納油。想速成啊?恨不得一天的工夫就讓壺身潤亮發光，你想啊，這樣‘熬’出來的壺，表面是油光锃亮了，挺唬人的，可是泡出來的不是茶啦，是排骨湯?鵝肉湯?哈哈。這種加味茶，比‘汰浴蟹’還不如吧!”噢，不聽不知道，我還一直以為我那個同事挺會養壺的呢。
聽我說一直把壺束之高閣，這位茶宴館的老板不停地搖頭：你以為把壺往柜里一擺，或者往箱子里一裝就算收藏啦?你那不叫藏壺，你得讓它活起來。
他讓我聞了聞他的幾把壺，也真怪了，一把壺一個茶味，全不一樣，可是壺里空空的，什么包沒有呀。朋友見我疑惑，解答似的告訴我：“不是有句話叫‘一女不嫁二夫’么，養壺要‘一壺不事二茶’。”
“哎喲，還有這個說頭?”
“那當然啦，養壺不只是養外表，壺身和壺里面要一起調養，這叫內外兼修。修內功，就是一把壺只泡一種茶。你剛才聞著我的壺各有各的味道吧，那就是‘只泡一種茶’修養內功的結果。如果今天普洱，明天烏龍，后天又泡上茉莉花茶，肯定茶味混在一起，那這把壺就沒有個性了。”
“好家伙，養壺還有這么多講究。那，是不是也得把我的壺請出來，沖洗干凈，開始泡泡茶了?”“那當然。你記著，別用洗潔精，別用硬刷子，每次沏茶，先用開水把壺內外沖燙一下，這叫暖壺醒味。”“叫醒它?”“大概是這個意思吧，等到茶葉泡到沒有味道了，就把茶葉渣倒干凈，用熱水把壺內外涮洗一遍，口朝下，放在干燥通風的地方。”
“那，要是養壺，是不是還得常摩挲摩挲?”“你想養壺?你有那個耐性嗎?”“不跟你比呀，我記著一把壺泡一種茶就行了。”“也好，目標別太高，這是個慢工出細活的玩意兒。”
我知道，養壺是愛茶人的雅趣之舉，養壺實際是在養性。壺是個物品，沒有情感可言，可是如果你每天和它在一起，它為你奉上好茶，你通過泡養、摩挲，傾注你的情感，最終，茶壺會以它的日漸溫潤來回報你的，可以說，這也是一種人與器的情感互動!
所以，我現在拿出了紫砂壺，開始用它們沏茶了――不敢說養壺。
名詞解釋：紫砂壺
紫砂壺，是中國特有的手工制造的陶土工藝品。紫砂壺的原產地在江蘇宜興，故又名宜興紫砂壺。
紫砂壺的起源一直可以上溯到春秋時期的越國大夫范蠡，已有2400多年的歷史。從明武宗正德年間以后紫砂開始制成壺，從此蔚然成風，名家輩出，花色、品種不斷翻新，500年間不斷有精品傳世。
養壺如養性。一把好壺，應該呈“黯然”之色，光澤“內斂”，如同謙謙君子，端莊穩重。
養壺有法
養壺其實并沒有特別的訣竅，只要掌握正確的使用方法與日常保養，久而久之，您的愛壺就會散發出自然油潤的光澤。下面向您介紹一下正確的養壺方法。
一、泡茶之前先沖淋熱水。泡茶之前，宜先用熱水沖淋茶壺內外，兼具去霉、消毒與暖壺三種功效。
二、趁熱擦拭壺身。泡茶時，因水溫高，茶壺本身的氣孔會略微擴張，水汽會呈現在茶壺表面。此時，可用一條干凈的細棉巾，分別在第一泡、第二泡……的浸泡時間內，分幾次把整個壺身拭遍，即可利用熱水的溫度，使壺身變得更加亮潤。
三、泡茶時，勿將茶壺浸入水中。有些人在泡茶時，習慣在荼船內倒入沸水，以達保溫的功效，然而這對養壺無正面的功效，反而會在壺身留下不均勻的色澤。
四、泡完荼后，倒掉茶渣。每次泡完茶后，應倒掉茶渣，用熱水沖去殘留在壺身的茶湯，以保持壺里壺外的清潔。
五、壺內勿浸置茶湯。泡完茶后，務必把茶渣和茶湯都倒掉，用熱水沖淋壺里壺外，然后將水倒掉。應保持壺內干爽，絕對不可積存濕氣，如此養出來的陶壺，才能發出自然的光澤。
六、陰干時應打開壺蓋。把茶壺沖淋干凈后，應打開壺蓋，放在通風易干之處，待其完全陰干后再妥善收存。
第2篇：紫砂開壺的正確方法范文
關鍵詞：紫砂壺；造型；曼生
1 “曼生壺”的創作
“曼生壺”的取材，最大的特點就是多樣化、多路數。“曼生十八式”取材范圍廣泛，大致有取幾何形的如“汲直”、“六方”、“圓珠”等；取自然現象的如“卻月”、“飲虹”、“橫云”等；取植物形態的如“匏壺”、“葫蘆”等；取實用器物的如“鈿盒”、“井欄”、“笠形”等；取仿古器(青銅器、陶瓷、玉器等)的如“石銚”、“百衲”、“乳鼎”等。這些新的款式的出現，一改從前紫砂壺造型因循守舊、無甚新意的局面，使紫砂壺造型向簡潔明快、多樣化的方向發展，并且為后人在紫砂壺的造型設計上提供了諸多啟迪。我們姑且可以稱之為是“多路思考”。“多路思考”這個概念屬于教育學范疇，但是筆者認為用在紫砂創作上也極為妥帖。多路思考是指對一個有多種答案的問題，朝著各種可能解決的方向，去擴散性思考該問題各種正確答案的思維。從不同角度、不同邏輯起點、不同思維程序考察客觀事物，形成多方面、多層次、多因素、多變量的整體認識。多路思考需要涉及各方面的知識，同時還要綜合社會生活經驗，這就需要思考的主體在日常生活中細心觀察、認真學習、拓寬知識面，要敢于沖破陳規的束縛，進行創造性思維。
陳曼生可謂是自覺地運用“多路思考”進行紫砂創作的典范。我們或許可以從“曼生石瓢”的來歷中學到這樣一種方法。傳說，陳曼生在做官之余，經常微服漫游于市井中，喜歡淘選古物加以收藏。一日，他在街角遇見一個乞丐，前置一石器。曼生觀看此石器許久，只見這件器形狀獨特，似瓜非瓜，雖顯陳舊，卻難掩其典雅古樸的面貌。觀看它的底端，竟有“元人邵氏定制瓢器”字樣，曼生不禁大喜過望，立馬取出紋銀二兩購買下來。曼生得了這件東西如獲至寶，依這個造型制壺的心情油然而生。于是以石器為原型繪壺再加上壺蓋、壺嘴以配之，起名曰“石瓢”。并在壺身銘文：“不肥而堅，是以永年”。這是“石瓢壺”的來歷，也是紫砂歷史上的一段佳話。我們從中可以學習到陳曼生對于紫砂壺創作的那種持久的熱情和善于發現的眼光。日常器物經過無數制作者的改良，本身就具有一種恰到好處的美感，只是由于我們太過熟悉而往往忽視了它們的美。而優秀的藝術家，要有重新看待一切事物的眼光，并且用作品引導人們從另一個角度去欣賞平時熟悉的事物，在一種“陌生化”的角度下重新認識、感受事物，體驗新的審美。
2 文化對紫砂的推動
紫砂藝術是一門綜合的藝術，它在造型上吸收了陶瓷、玉器、青銅器等的精華，又在壺體裝飾上融入了書法、繪畫、篆刻等藝術。因此，在紫砂壺造型設計上，我們可以運用多路思維來進行發散性創作，而且可以綜合、巧妙地運用各種元素來表達主題。
我們中華民族有著悠久的歷史和燦爛的文化，它是我們紫砂創作的靈感之源。因此熟悉文化典故對于紫砂創作有著十分積極的推動作用。一個優秀的紫砂創作者，必定是能夠從文化土壤中汲取靈感來豐富自己創作的“有心人”。各種文化都可以融入到紫砂創作中來，比如上文所說的“軍事文化”。此外還有佛教文化、道家文化等等。我國的文化史中有著豐富的歷史典故和名人軼聞趣事，這些都可以運用到造型的設計中。從歷史典故出發來進行紫砂壺的造型設計，不僅豐富了造型的題材，更是增加了紫砂壺的文化價值，做到了造型設計上的形式與內涵的高度、有機統一。
此外，民間俗語和諧音象征也為紫砂壺的造型設計提供了廣闊的創作空間。紫砂壺向來被認為是一種民間藝術，一方面是因為它扎根于民間，并非像瓷器那樣有“官窯”、“民窯”之分；另一方面還因為它所表達的往往是老百姓喜聞樂見的主題，傳達著吉祥如意的祝福。所以紫砂壺常用“龍”、“鳳”、“如意”等元素進行創作，都是為了表達祥瑞之意。曼生創作“石瓢壺”也可以看作是逆向思維的一個范例，它采用別人不曾注意的事物來融入到紫砂創作，達至獨樹一幟、耳目一新的藝術效果。
第3篇：紫砂開壺的正確方法范文
壺也是如此，茶有茶道，壺有壺理，壺能遇識者，是壺的運氣好，能善用善養，就是對壺的成全。
其實，養壺有以下一些要點：
1、 新壺買來后通常表面會有一層薄蠟，那是制壺人為美觀而涂上的，所以在使用前一定要清洗干凈才可以，不然，日后容易將壺養花。清洗時可用熱水反復沖壺身或直接放熱水中煮。
2、 一把壺只能泡一種茶，不要混泡，會使壺的味道變雜。
3、 第一次泡茶后將茶渣留在壺中12小時，為的是去除壺中泥土的味道，也稱開壺。以后泡茶則及時清理，以免茶葉變味進入壺里，對身體有害，也會影響泡茶的口感。
4、 每次泡后，及時清理，壺會很好刷。不要洗里面，壺內只需用清水沖洗兩遍即可，壺身可用軟的布擦拭，然后將表面擦干，打開壺蓋晾干即可。
5、 養壺要特別注意壺蓋，壺嘴，壺把，因為這些地方接觸茶會少，容易和壺身顏色不一致，可常用熱茶擦這幾處。
6、 另外養壺時最重要是保證壺的熱度，只有在高溫下紫砂泥的氣孔才會打開，吸收茶香，低溫下是無法養壺的，所以有的人把壺泡在茶里是非常不正確的養壺方法，只會適得其反。
7、 如果你的壺是花貨，可去買支養壺專用筆，避免將壺上細小部位碰壞，也可更方便養壺。
8、 紫砂壺最忌油污，沾后必須馬上清洗，否則土胎吸收不到茶水，全留下油痕。
9、 擦與刷要適度。壺表淋到茶汁后，用軟毛小刷子，將壺表積茶稍稍刷洗，用開水沖凈，再用清潔的茶巾稍加擦拭即可，切忌不斷地推搓。
10、 使用完畢要清理晾干。泡茶完畢，要將茶渣清除干凈，以免產生異味又須重新整理。
11、 讓壺有休息的時間。勤泡一段時間后，茶壺需要休息，使土胎能自然徹底干燥，再使用時才能更好地吸收。
12、 據說養壺用茶第一當選臺灣高山凍頂的烏龍茶，其次是福建安溪烏龍茶以及鐵觀音，再其次是紅茶。不用花茶來養壺，是因為花茶花味太強烈，會沖壞別的茶葉香味。
13、 在玩壺時最好用山泉水，因為它是自然之水沒有任何異味，不會干擾茶葉的香氣。千萬別用自來水，因自來水里漂白粉的氣味能直接破壞茶香的醇正。
在壺友看來，養壺正如養性：看似沒有生命的壺，一旦經過天長日久的把玩，也就日漸有了溫潤的神韻。從這一點來看，養壺就是“養”自己，也就是“養”心、“養”性。
第4篇：紫砂開壺的正確方法范文
目前市場上涼茶品類繁多，但都著重突出涼茶的身份而非“植物飲料”。如改叫植物飲料，企業會擔心之前的宣傳工夫都白費了，這也是眾多企業重涼茶輕植物飲料的原因之一。事實上，涼茶非茶而是飲料。專家指出，茶有綠色、天然的特點，涼茶生產廠家正是抓住了人們的這個心理來賣涼茶。然而廠家做出來的涼茶是植物飲料的一種，其配方、成分均符合飲料的特點，而非人們理解的涼茶。
涼茶并非一定要涼著喝。事實上傳統涼茶有很多的種類和配方，分苦和甜兩種，基本上都是熱著喝。夏季廣東暑濕當道，喝熱的涼茶后渾身出汗，更能清熱解毒、健脾利濕。
清華大學第一附屬醫院營養科主管營養師王玉梅指出，涼茶性味偏寒涼，易損害人的陽氣和津液，把涼茶冰鎮后飲用，不僅喪失了熱飲的作用，更可能損傷人的脾胃功能。而且，人們飲涼茶主要是為了去火清熱，但中醫認為人體的“火”有虛有實，沒有一種配方適合所有“上火”的人。因此不妨根據自己的體質和癥狀，讓中醫專家“量身定制”涼茶。
陰虛火旺型：癥狀可見舌紅少苔、口鼻干燥、手足心熱、煩熱頭暈、心慌失眠，這類人在干熱少雨的夏季癥狀容易加重，可選麥冬1 5克、生梔子10克、沙參10克制成涼茶；
肝陽上亢型：癥狀可見頭暈耳鳴、煩躁易怒、血壓升高、面帶潮紅、失眠多夢、口苦口干癥狀，持續高溫天氣可加重癥狀，可選杭10克、天麻3克、鉤藤10克制成涼茶：
痰濕熱盛型：癥狀可見舌苔厚膩、頭暈胸悶、食欲不振等，這類人常在高溫陰雨連綿的氣候中癥狀加重，可選茵陳10克、天竺黃12克、厚樸10克制成涼茶。
不要喝隔夜涼茶：任何茶都不要喝隔夜的，哪怕你用的是紫砂茶壺。
涼茶可煮可泡：涼茶亦可直接沖泡，但因為涼茶的配料較之通常意義上的“茶料”要特殊，含有中草藥，大多帶有功效性質，因此，煎煮更易發揮其效用。
最適合的容器：玻璃壺、瓷碗、茶杯都可以，但要從茶料藥性的最好發揮角度來說，還是那種古老的帶蓋泥陶壺最為適宜。
撞掉的牙齒半小時內復位可存活
玩得正開心，一不小心摔了個大馬趴，嘴巴正好磕在一塊石頭上。牙齒撞掉了一顆。倒霉!扔了吧，回頭再去裝個假牙――要是這樣想。你可大錯特錯了!
第5篇：紫砂開壺的正確方法范文
調研的時間：2009年9月5日
調研的地點：福建福州天福茶業
調研的對象：福建福州天福茶業
調研的范圍：
調研人員：張潔敏、邵博、韓昭
一：包裝：
現在市面上對茶葉的包裝過于的單一，顏色方面也是過于簡單，不能讓人過目不忘，讓人感到很市場化。沒有什么特點，南北兩地的包裝的喜愛也有很大的差異 北方人喜歡大氣包裝 ，并喜歡將這種茶作為禮茶贈人。喜歡大氣的包裝，與他們的審美情調相承，主要體現于包裝規格、包裝物顏色選擇，以及質地喜好上。
1.顏色：大多喜歡金色或大紅色，特別是包裝盒和包裝袋更是如此。需要提醒的是，由于品飲水平有限，他們對沖泡方法和飲用方法格外看重，應當在內外包裝上明顯標示。茶包裝色彩更直覺的印象，設對包裝色彩和印象直接描述：如刺激的／平常的；新鮮的／陳舊的；現代的／懷舊的；都市的／鄉土的；簡潔的／繁瑣的；明朗的／模糊的；高檔的／經濟的等，有人曾把四份同樣品質的綠茶倒人紅 、綠、藍、棕色的茶罐中，然后請人飲用四個茶罐中的茶水，結果表明：80％的人認為：紅色茶罐里的茶氣味較濃郁，回味持久，茶葉檔次較高。96％的人認為：綠色茶罐里的茶氣味清新、香醇，品質純正，茶水顏色清澈，是新茶。87％的人認為：蘭色茶罐里的茶有酸澀感，風味不佳。92％的人認為：棕色茶罐里的茶氣味濃郁、醇厚，回味持久，品質純正，是陳茶。茶葉作為食品，包裝顏色必須符合色彩對人食欲的刺激。紅茶湯色紅艷清亮，應選用暖色調，讓人有濃郁、味厚之感；綠茶色澤翠綠，應選用綠色這樣的冷色調，使人有一種清新鮮爽的感覺；白茶的特點是白毫滿身、湯色杏黃，所以宜選用清淡，柔和的色調。
2.質地：外包裝用紙袋居多，用木盒、鋁合金盒也可。從制作材料的不同可分為硬包裝、半硬包裝和軟包裝三類，如硬包裝有鐵罐、錫罐、瓷瓶、玻璃瓶及工藝小木盒、小竹盒、工藝刻花鍍金盒等；半硬包裝有各種硬紙盒；軟包裝有紙袋、塑料食品袋和各種夏合袋等，
3.規格：喜歡一斤裝或半斤裝兩種，要求上仍然要進行真空包裝；包裝盒、罐、袋喜歡偏大號，總之體積稍大者，他們相對更喜歡。
大多數茶葉品牌都有vi（視覺識別系統），但是往往沒有在包裝上進行運用。對標準色、標準字體隨意改動。這就造成了消費者記憶的混亂，淡化了品牌個性。一個不斷推出爛廣告但訊息一致的品牌，要比一個時常有好廣告但訊息顛三倒四、錯亂不已的品牌具有更大的成功機會。
比如同一個品牌的鐵觀音，雖然因為茶葉級別的不同，要采用不同的視覺設計以作區別，但是在整體風格上應當是統一的，只做色彩的調整，或者采用同一系列的主畫面進行替換，而字體、各元素位置、廣告語等，都不應當隨便改變。
而茶葉得包裝也是極有潛力的，有著精美包裝的茶葉更適合于作為禮品，因此有了一定規模的茶葉 企業 應委托制作或自制包裝盒，由于小包裝茶是直接供消費者使用的，固在包裝上要多加講究。在設計中，應力求使廣告宣傳、 藝術 欣賞、禮品器具融于一體，集多功能于一體，使包裝既具有良好的保質作用，又能宣傳茶葉，傳遞商業信息。品牌和標簽文字優美，商標突出，字形、符號、圖案得體，使消費者一看就能產生良好而深刻的印象。 內容 符合食品標簽通用標準的規定，標明品名。質量等級，凈重，單價，出廠單位和地址，生產日期，保存期限和品飲方法等。如果是外銷的，其外包裝的文字，圖案要充分考慮銷售對象的文化傳統，宗教信仰， 經濟 發展 水平，生活方式等諸多因素，色彩也要根據不同國家和地區的消費者的需求和民族習慣而定。
要提升茶葉包裝的檔次，真正提升茶葉企業的形象，必須從以下幾個方面著手。
一、茶葉包裝要符合品牌識別的統一性
茶葉是一個包裝不斷更新換代的行業，設計開工前，我們不妨花點時間去研究：原來的包裝上的哪些優點需要繼承，如果對包裝進行重新設計，它是為了開發新的市場還是為了扭轉日趨下滑的銷售狀況，其同類產品銷售如何，有何優劣。
二、如何將文化內涵運用到包裝上
要做好茶葉包裝，必須理解東方的茶文化。同大多數中國人一樣，。如何有效利用當地的文化元素，在茶葉包裝設計中加于運用，是表現品牌內涵的關鍵。
1、研究當地的歷史建筑、自然景觀，巧妙的運用到包裝上。
就閩西而言：永定土樓，堪稱建筑史上“一絕”，其客家風情、民俗，令人流連忘返；連城冠豸山，國家級風景名勝，觀者無不贊嘆“令人如身在仙境；會址，福建省十佳風景名勝之一，讓你在歷史的腳步聲中沉思。這其中的任何一個元素，如果能在包裝上運用，都能突顯產品的文化價值，在禮品茶的開發上，具有極高的商業價值。但是可惜，并沒有一家企業很好的運用這一題材。
也可以根據各類茶葉的不同產地，將各產地的人文景觀，體現在包裝上，既讓消費者了解了茶葉產地，又體會到了異域風情。如云南的普洱茶，留給人的是熱帶雨林的一縷清香；而杭州的西湖龍井綠茶，留給人的是對西湖煙雨的眷戀；安徽的黃山毛峰，帶給人的是“一品黃山，天高云淡”。共3頁,當前第1頁1
2、對書法、國畫、年畫、水墨等元素的引用。
在消費者心理研究中發現，悠久的歷史能帶來對商品的信賴感。我們在分析日本企業的包裝時發現，其中并沒有常見的文字夸耀，倒是包裝上簡樸古拙的"白描"插畫，在視覺精神上吸引了消費者。利用我們所熟悉的傳統文化運用在包裝上，往往更能打動人心。
茶葉是一種民族性的商品，我們可以運用一些如中國畫、水墨、吉祥圖案這些具有強烈民族文化氣息的元素來表現茶葉的傳統性，利用其中的“傳情、含蓄、細膩”等內涵融入其中，使之含蓄地表現出來。
二．店面選址
合理的選址是商業經營最注重的是“地氣氣”，這并非迷信，“地氣”[nextpage]主要是看這個地方有沒有商業氛圍，這種商業氛圍對我們所經營的商品合不合適，“人氣”主要是指我們經營的地方有沒有顧客流這些顧客是否有購買我們商品的心理動機。
茶葉作為一種特殊商品，除了它的飲用保健功能，還能體現它的文化藝術價值，它能使人清心、雅凈、回歸自然——茶葉店的選擇要根據茶葉的特性，歸納起來一般有以下地段
1、繁華商業中心：這些地區商業氛圍濃，客流量大，購物層次復雜，購買頻率高，消費者大多有較強的求質、求好、求美的特點，但房價或租金的費用比較高，競爭尤為激烈，所以進入前須經仔細考慮，分析自己的人力、財力、物力是否具備，如若有條件，進軍“商業中心”當然正確，何謂搶占“制高點”呢！但實力不具備，千萬不能冒然行事，這些地方要求茶葉品位高一些，要注意品牌、名茶品種要豐富，與茶葉有關的茶具、茶書要配套，如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。
2、賓館飯店群附近：賓館飯店是商旅居住的地方，他們大多不帶茶葉，隨時購買，而且，為了走親訪友，捎一點茶葉，顯得雅而不俗，飯店也要用茶，“客來泡茶”是中國人的傳統禮節。賓館飯店群旁開茶店，是比較劃得來的，房租不宜過高，同時還可以租用賓館飯店的經營大廳，從提高格調并可以與茶藝結合起來。
3、交通大道：這些地方人口流動量大，主要是能吸引顧客，所以這些地方注重茶店的外部吸引力，品種要新穎，價格要優惠，適合一些字號較老的，無形資產較大的客商進入，剛剛入門的客商最好不要盲目開立茶店。
4.、 高檔物業區：這類人群是改革開放先富起來的人，他們生活水平高、節奏快，這個地段開茶葉店，品位應偏高一點，價格也應高一點，要求營業員素質更佳，包裝應精致，茶葉包裝時速度要快，同時可多上一些高檔禮品、高檔茶具，營業時間放長一些。
5.：如旅游景點，不適應大規模經營，適當經營一些紀念性包裝茶等等。
三、茶店裝飾：
葉店的裝飾主要是突出茶葉經營的特點，使顧客產生一種和諧美的心理，茶葉店裝飾分為外裝飾域內裝飾，外裝飾主要能吸引顧客進店瀏覽，內裝飾主要是能激起顧客的購買動機。”“人
外裝飾有以下幾個要素：
1、 外部造型：外部造型一定要突出“茶”的素雅、清心的特點。
2、 招牌：招牌是永久性的廣告，要激發消費者的好奇心，引起消費者的注意，便于消費者記憶，同時也能體現茶店的格調，一般茶店大都采取傳統風格，長方形匾額，用黑色大漆作底色，鎦金大字作點名，請名人書寫，雕刻而成，莊重堂皇：或用清漆涂成木質本色，用名人題的字，雕刻后，涂成綠色，古樸典雅：再者可以用現代裝飾材料做成大的內裝通明燈光，外面用醒目大字，構成現代氣息的招牌，具體則根據你所經營的場所而定。
3、 對聯：如果用一副好的對聯，則更能體現茶店的文化與藝術氣息。
4、 櫥窗：櫥窗是茶店的第一展廳，它能直接刺激消費者的購買欲，櫥窗盡量設計大一些，里面可以擺一些具有吸引力的茶葉，如保鮮茶、花茶、廣告打得響的保健茶，適量的放一些茶具，可以將外形好 看的茶用透明玻璃杯泡上幾杯，隔幾天在換幾個品種，櫥窗內燈光要亮一些，擺設的茶及茶具和茶水要組成一副美的圖畫，且不斷的變動。
5、 店門：茶葉店的店門盡量留大一些，采光要好一點，同時要考慮到安全性。
6、 外部燈光：茶店外部燈光一定要明亮，最好以白色或綠色，不宜用紅色，如若用一兩只綠色的射燈則更能突出茶店的吸引力。
7、 店名：茶店的命名主要是體現經營者的個性與茶文化和諧的統一，起好一名字是關鍵，可利用傳統的老字號，也可以按照茶葉的特點結合經營者的思維，或請茶文化專家起一個好名字，如北京的“吳裕泰茶莊”、“信裕泰茶莊”、“滿堂香茶莊”、“仙山茶行”、“綠茶世界”、“五福茶藝館”、“天福茗茶”都是很不錯的字號。
內裝飾的幾個要素:
1、 貨架柜臺主要是大方的題，線條流暢，一般應采用木質，可以漆成仿紅木，也可以用清漆做成木本色，這樣能體現余茶葉和諧的統一，同時可以做幾個多寶格何一個小書柜，以便擺茶具和茶書用，有條件可以擺一張八仙桌或茶幾以便品茶用。
2、 墻面：茶店的墻面應該素雅，一般用木質裝飾板，漆成原色為好，同時合理的配合茶字畫或介紹有關茶葉知識的宣傳材料。
3、 地面：地面主要保持干凈、整潔，用大理石、水磨[nextpage]石，也可以用地紙，如若鋪地毯最好用綠色或灰色，千萬不能用刺眼的色調。 共3頁,當前第2頁2
4、 燈光：頂部燈光一定要明亮，一般用電子日光燈，越亮越好，柜臺、貨架最好也配上綠色燈管，不能用紅色燈光。
5、 點綴：店內點綴很重要，可以適當放一些花草、盆景或大紫砂、瓷瓶，關鍵根據不同茶店的特點，采取不同的創意，達到畫龍點睛的作用，切不可盲目堆砌。
內裝飾的布局結構與交易、休閑，外部環境一定要協調一致，給人以整齊、高雅、舒心的感覺。
四．茶葉的擺放
一、商品全方位立體結構：
商品立體結構與品種齊全是有區別的，一是在品種齊全的基礎上增加茶葉不同等級，如“黃山毛峰”有明前特級、特級、一級等；“牡丹繡球”有“頭春”“二春”“三春”。二是經營茶葉同時經營與茶葉有關的商品，如茶具、茶書、茶點、茶水、茶保健品、茶字、茶畫及文房四寶，茶具有紫砂、瓷器、玻璃、不銹鋼等等，而紫砂有高、中、低，有套壺、單壺、怪壺，有黑泥、白泥、紅泥等，茶點有瓜子、開心果、牛肉干等。三是采取與眾不同的包裝與儲存，如花茶錫箔袋包裝，綠茶可以放在冰柜里保鮮出售等，茶葉的主體結構要根據不同地區不同消費者而定，須經市場調查，不能盲目模仿，盲目拼湊。
二、商品陳列有序：
商品的陳列好壞直接影響到消費者對茶葉店的感覺。種類不同的茶葉及與茶有關的商品一定要合理的陳列，首先是分類，如花茶區、綠茶區、紅茶區、保健茶區、極品茶區、茶具區，再次是檔次，是消費者一目了然，最好在各個區內放上茶葉的簡介（產地、品位、特點等）然后是整體的布局，要根據你經營點的整體環境，將茶葉、茶具等與你店內店外結構起來，使陳列的商品協調一致，構成一副賞心悅目、心曠神怡的立體畫面，給顧客一種流連忘返的感覺，同時體現井然有序，繁多而不亂。
三、有條件的茶店可以與品茶、茶店、茶藝連為一體：
第6篇：紫砂開壺的正確方法范文
整合渠道實現從量到質的轉型
商企業的發展規模與渠道的發展息息相關。
紅紫金公司成立之初的幾年，超市的家電產品銷售尚未形成規模，因此我們采用了“撒網式”的模式，只要是超市都要進入。公司成立四年之后，進入大大小小的超市多達幾百個，但銷售規模卻僅有不到3000萬元。
由于紅紫金只做超市，當時超市本身的發展速度比較慢，
定程度上就制約了商規模的擴張。為了解決企業發展速度慢的問題，我們通過與超市系統開展“戰略合作”，使紅紫金公司跟隨這些主流超市的發展而得到發展。例如，與沃爾瑪簽定全國合作協議，從開始做的個品牌、兩個單品發展到十幾個品牌、幾十個單品，將產品遍布于沃爾瑪在全國各地的零售門店中，借助沃爾瑪超市的門店將業務拓展至其他省份。通過陸續與多個連鎖超市進行戰略合作，企業經營規模提升的效果非常明顯。2002年，紅紫金公司銷售規模提升至5000萬元，2003年，提升至1億元，在全國各地設有21個辦事處，其中廣東省以外的辦事處就達到1 5個。
可以說紅紫金在前七年的發展期內，之所以能夠在短時間內僅靠超市個渠道就可以做到上億的規模，是遇到了個好的機遇。當時很多區域的家電商并不重視超市系統的操作，而我們則抓住了先入為主的機會。
2003年之后的幾年里，我們卻在1億元左右的銷售規模上徘徊了近五年的時問。
2003～2007年，隨著各類小家電產品在超市渠道的銷售占比不斷上升，各區域的商越來越重視這渠道，我們在各地的競爭對手越來越強大，單店的產出開始出現下滑。同時超市向供應商收取的費用和毛利要求也越來越高。而我們采取的多省設立辦事處，管理半徑過長，也給自身的經營管理帶來很大的難度。經過認真研究市場，我們決定忍痛“斷膊”，對臃腫的終端渠道進行“瘦身”。
2004年紅紫金公司開始大刀闊斧的進行渠道重組，
是選擇具有強大資金，強大的規模及強大物流配送體系的連鎖超市合作。二是將經營區域重新定位于以廣東為核心區域的超市系統，對單店的深耕細作，淘汰低產出的門店，開拓有潛力的門店。三是同零售商結成更深入的戰略發展聯盟，通過每年與零售商共同制定商業聯合計劃書，確定共同的發展方向，研究產品發展趨勢，確定共同的新品投放力度以及產品結構的優化方案，同時也會制定與渠道商聯手合作的促銷計劃、產品推廣計劃等以獲取渠道的支持。
2004～2007年期問，連鎖超市的門店在不斷的擴張，我們也不斷對門店進行優化，淘汰的門店數量多于新開發的門店數量。在此階段，雖然銷售規模徘徊在億元左右，單店的產出卻在逐步提升，企業經營開始由粗放型向精細型轉變。
調整結構實現從雜到精的轉型
1998年剛進入到超市時，超市中小家電產品的銷售還是比較單的。我們通過做現場演示，首先將榨汁機在超市中的銷量帶動起來。之后陸續在產品寬度、長度和深度上下功夫，先后引進電吹風，電燙斗、電磁爐，電水壺，電飯煲、紫砂鍋、電壓力鍋等產品。
廣東本身是家電制造大省，廚房電器的專業制造廠家很多，也為我們選產品提供了很多的便利條件。最初我們選品牌的原則是，不定是知名品牌，但必須是專業的廠家。因為超市的消費結構更適合中低端大眾化的產品，專業性品牌的產品在性價比上有明顯的優勢。因此，我們合作的品牌全部都是專業性品牌，如雅樂思、安鉑爾、格來德、西貝樂、天際、三源等等。
我們最初在超市的主要競爭對手就是美的。2008年時，超市系統家電銷售的競爭格局發生了明顯的變化，九陽成為超市中新的大戶。隨著和諧的競爭關系被打破，超市的營銷費用明顯上升，超市中品牌化的日漸明顯，紅紫金公司的經營又處于一個新的困境，在原有品牌及產品結構的基礎上想擴大規模非常困難。
作為商，沒有規模，經營風險很大；但規模大了，并不表示沒有風險。超市品牌化的時代已經到來，如果供應商不能適應其快速發展的要求，明天都隨時有被淘汰的風險。
因此，2008年下半年，我們開始著手制定對產品結構進行調整的方案，于2009年初正式引進蘇泊爾電器。東芝電飯煲、格蘭仕微波爐三大品牌的核心產品，保留了雅樂思、格來德、天際、三源等在單品類上有專業優勢的品牌，對其他品牌則逐步淘汰。在超市主銷的電磁爐、電水壺、電壓力鍋、電飯煲、豆漿機。微波爐幾大品類中形成具有競爭力的精品組合，使品牌和產品的架構更為合理，實現了的品類由雜向精的根本轉變。
轉換思路實現由精至專的提升
紅紫金公司運作超市系統初期是靠人海戰術的模式。而現在超市渠道的費用由最初的十二個點到現在的二十五六個點，商已經沒有太多的可操作空問。而紅紫金最初在超市中所形成的些特有的營銷模式，也被競爭對手復制。競爭對手的成長也促使我們必須要不斷提高自己，要做到比對手更專業。
超市系統的操作，必須要以消費者對產品的認識和需求強度作為選擇營銷策略。如果對產品特性把握不準，在實際操作中就會出現問題。因此，2009年與品牌企業合作以后，成為我們非常重要的轉型期，也是公司經營壓力非常大的年。
是紅紫金直以與專業性品牌合作為主，已經形成良好的伙伴關系，工廠所給予的支持力度非常大，退貨換貨都很及時，甚至我們可以做到零庫存。但與全國性品牌則缺乏相關的經驗，而品牌企業的管理要求比專業性品牌也高很多，因此也給我們提出很多新的經營及管理方面的問題。
二是紅紫金沒有其他的銷售渠道，只有超市系統。超市系統的特點就是單品的數量非常有限，產品的出樣必須要精準，一旦出現滯銷，庫存的壓力就會非常大。因此，我們意識到，不能夠按照以前做專業性品牌時形成的思維模式來運營，并在實際操作中將品牌產品的特性與我們對超市運作的經驗實現有效融合，形成更為專業化的操作模式。
第7篇：紫砂開壺的正確方法范文
在古代歷史上，著名的哲學家亞里士多德將人類史上第一個博物館安放在古希臘北部的小國馬其頓，這就是收藏與研究意識的起源。在任何時候，亞里士多德都把重心放在發展學生的智力與情操修養上，他反對刻板教學方式，但他尊重百科全書式的素質教育，經常與學生一邊散步、一邊討論哲理，后人稱作“逍遙學派”，而順理成章，亞里士多德也被冠以“博物館之父”的稱號。
前不久，一位德裔加拿大籍收藏家，同時也是一位歐洲瓷器收藏家拉斯洛?帕拉克維茨和孫建偉伉儷，慨然將多年收藏的西方古瓷精品300件捐贈給上海歷史博物館，并在上海市徐匯區圖書館舉辦《東風西漸：上海歷史博物館藏歐洲瓷器》展覽。
長期以來，很少有歐洲瓷器在中國展出，對于中國元素能直接浸入歐洲的工藝創作，國人應該感到驕傲。中國瓷器在中西會通中扮演著重要的角色，在世界范圍內不可湮滅。故此，在2013年國際博物館日即將到來之際，特別向讀者朋友介紹中國瓷器的榮耀一頁。
新貿易航線：
打開中國瓷器的貿易之門
康熙年間（1662-1722），景德鎮瓷業得到整頓，出口貿易再次興旺。自17世紀晚期起，中國出口的瓷器包括青花瓷和五彩瓷（墨地五彩、黃地五彩）。瓷器樣式有花瓶、碟、茶具、執壺及其他實用器具、人物塑像和鳥獸。中國白瓷器和宜興紫砂壺也傳到了歐洲，給予那些急切想要仿制中國瓷器的歐洲工匠們很大的啟發。
16世紀末至17世紀初，歐洲開辟了新貿易航線，中國的瓷器開始運往歐洲。這一時期是歐洲人進行海上探險的黃金時代，以西班牙人和葡萄牙人為首，荷蘭和英國人也緊接著加入了這支隊伍。正是在17世紀末至18世紀初，歐洲人喜愛上了中國瓷器。當然，在此之前也有瓷器通過絲綢之路傳到了歐洲，但是數量極少，歐洲人幾乎沒有實質性的接觸。
16世紀，葡萄牙商人開始進口明朝晚期的青花瓷，使得克拉克瓷器貿易（克拉克得名于當時負責運輸的是葡萄牙克拉克帆船）得以擴張。1602年和1604年，各有一艘葡萄牙克拉克帆船：圣亞戈號和圣卡塔琳娜號，被荷蘭人俘獲，船上千余件瓷器被拍賣，由此激起了歐洲的瓷器熱，英國和法國國王也成了買主。許多歐洲國家在遠東建立起貿易公司，其中名望最高的要數荷蘭東印度公司，簡稱為東印度公司。
中國瓷器熱：
歐洲仿瓷絡繹不絕
17世紀，中國瓷器產品最受西方社會歡迎，對于仍在使用鐵制品的歐洲人來說，中國瓷器的輕巧、美麗、干凈和實用，非常令人吃驚。更多中國瓷器被運往歐洲，然而因為中國瓷器在歐洲各國只有上流社會才可享用到這樣的高檔品，人們紛紛開始嘗試仿制中國瓷器。
實際上，中國陶瓷最早的仿制品不是瓷器，而是一種名為“代爾夫特”的錫釉陶器。在荷蘭興起并成名，卻為英國和法國所應用。
然而，這些陶器質量較低，這就意味著人們必須繼續尋找一種更精確的仿制配方。直到18世紀早期，在邁森（德國瓷都）發現了這種配方。17世紀晚期至18世紀中期，歐洲陶瓷制造商廣泛仿制中國瓷器的風格，很多時候是直接復制從中國進口的瓷器。事實上，這一時期所有著名廠商的產品都依賴于中國瓷器的樣式。
最早的瓷器實際是由現今德國境內的邁森所制造的。歐洲工廠一開始是仿制中國瓷器最流行的圖案，同時開始嘗試研發屬于自己的釉料和樣式，并發明了裝飾物品的新用途。長久以來，歐洲各地的瓷器都以不同的風格與制造廠商而聞名，其中最著名的包括：德國邁森、法國塞弗勒、奧地利皇家維也納、意大利卡波迪蒙蒂；英國有名的制造商包括：韋奇伍德、德比、伍斯特、切爾西、科爾波特、波爾等。
中國青花：歐洲藍白風格瓷器
從18世紀到今天，歐洲最受歡迎的瓷器格調就是中國青花的藍白風格，這種歐洲藍白風格瓷器被所有的西方陶藝制作商仿制至今。
在所有西方所知的瓷器風格中，青花“柳樹紋飾”排名最高。據說這種風格最早是1790年前后，從一種被稱為“滿大人”的中國原始風格沿襲而來，也有另一種說法是這種風格在1770年由明頓（Minton）模仿而來。但無論是哪種說法正確，中國仍然為西方提供了一個美麗的浪漫神話。200多年來，藍白青花式樣的設計一直深受陶瓷制造業的青睞。關于這一圖案樣式，也許你無法確定到底是一個怎樣真實的中國故事，還是一個浪漫的西方傳說，其實答案并不重要。重要的是這種青花柳樹紋飾風格，為西方帶來幾百年的深遠影響，成為了中西方藝術交流的紐帶。
邁森瓷器：
一場牢獄之災的成果
邁森瓷器源于工業歷史上一次有名的事件。1700年，18歲的約翰?弗里德里希?伯特格爾在威登堡被捕，隨即在奧古斯都大力王，即薩克森選帝侯（波蘭國王）的命令下被帶往德累斯頓。伯特格爾并沒有犯罪，只是奧古斯都聽說這名年輕人是個煉金師，有希望從基本材料里提煉出金子，而奧古斯都想要的正是這些金子。
伯特格爾被關在德累斯頓的監獄中，進行著毫無結果的實驗。1703年，他嘗試逃往布拉格，但被抓住并送回監獄。在這樣一種毫無希望的困境中，德累斯頓的一名科學家給他提供了解決方法。他花了至少二十年嘗試發現純正瓷器的秘訣，盡管確實已經取得了很大的進步，但仍不足以使他可以在可靠的基礎上制造出瓷器。他發現了伯特格爾的才能，并建議他與自己合作，這一探索至少比煉金來得有希望。
仍然受到監視的伯特格爾于1705年來到邁森，開始與契恩豪斯一起合作。1706年瑞典人攻占了薩克森，他們的實驗被迫中斷一年（伯特格爾也出于安全因素搬至較遠的城堡）。1707年9月，伯特格爾被帶回德累斯頓，并為他在一座城堡中建立了一間實驗室。1708年1月，他研究成功了瓷器的實用配方。1709年，德累斯頓實驗室開始生產瓷器，在1710年萊比錫復活節集市上出售了第一批產品。此時，奧古斯都已在邁森成立了一家皇家瓷器工廠，1710年6月，所有的工作都被移至這家工廠。
自1710年，歐洲第一家瓷器廠一直在生產世界聞名的傳統樣式的邁森瓷器。餐桌用品、小雕像和裝飾品都是手工制作和加工的，并由工廠的一支特殊隊伍新手進行一系列藝術包裝。邁森瓷器至今仍是歐洲餐桌和優良飲食文化的典范。
每件瓷器都是手工設計并注有工廠商標。交叉雙劍是全球最悠久的商標，自發明以來從未停止使用。精致餐飲的追隨者、瓷器愛好者和收藏者都能夠信賴這一商標所代表的品質與技藝。
喬夏?韋奇伍德：
英女王喜愛的御用陶瓷
喬夏?韋奇伍德陶器的名稱，也就是許多最好的英國陶器的名稱，英國著名的陶瓷工廠之一。韋奇伍德家族自17世紀便開始從事陶器業，然而直到18世紀中葉，才由喬夏建立了歐洲最負盛名的陶瓷品牌。可以說，韋奇伍德就是英國最具革新精神的陶瓷制造商之一，他畢生對陶瓷的制作技術進行了超過5000種的實驗。與其他陶瓷家一樣，他早期的實驗主要是生產一些可以模仿進口昂貴中國瓷器外表和手感的相似品或替代品。
他一生發明了各種類型的陶瓷，早期生產了與瓷器外表相似的陶器。這種陶器看似瓷器卻由乳白釉制成，后來被稱為米白色瓷器，也因受到英國女王的喜愛而被稱作皇后御用陶瓷。喬夏?韋奇伍德繼續發明各種創新產品。他在瓷器替代品上獲得的商業成功使他變得富有，以便能夠繼續發明創新。他在對瓷器替代品進行的實驗中，發明了高溫計，一種可以用于測量極度高溫的儀器。
碧玉細炻器是韋奇伍德最大的成就，本是用來模仿希臘和羅馬的古典樣式瓷器。碧玉細炻器于1774年推出，是一種堅硬、光滑、未上釉的陶器，施以金屬氧化物的涂料，多為鈷藍。碧玉細炻器上的色彩除了藍色以外，還包括綠色、淡紫色、黃色和黑色。坯體用精制的浮雕裝飾，通常為白色。可惜1777年之后，陶工通過直接把陶坯浸在彩色泥釉中的方法，為坯體增添一層色彩，而不再是用顏料去涂抹整個陶坯。于是，碧玉細炻器很快被其他陶藝工人們廣為模仿，這些后來制成的仿制品通常質量低劣。
大旅游時代：
白色瓷器的現身
白色瓷器的發明是在19世紀，要了解白色瓷器，我們就要了解19世紀之后的旅游業。“大旅游”主要是指一種英國現象，當時號召那些富有且文化修養高的人們游遍全世界的歷史名勝景點。人們又開始對一些經典之物從建筑、雕刻到圖畫有了極大的興趣。有錢人在意大利和希臘到處購買古董，他們追捧的是古典大理石雕像。
19世紀時中產階級日益壯大，開始追求古典樣式的物品和雕刻。由于大理石雕像價格過高，人們找到了一種替代品。白瓷是一種素瓷，是由托馬斯?巴特姆發明的一種大理石替代品，且表面和色彩都與大理石相似。它被稱作“大理石”是因為它與采自希臘帕羅斯島的天然石料非常相似。白瓷的顯著優點在于它能以液體形式鑄模成型，這一特性使其得以大規模生產，因而價格較便宜。一些英國工廠都相信白色瓷器會得到發展。作為裝飾物品，白色瓷器受到中產階級喜愛，價格也能接受。
卡波迪蒙蒂：
歐洲貴族的渴望
卡波迪蒙蒂瓷，因其工廠坐落于那不勒斯附近的卡波迪蒙蒂樹林而得名。意大利人將其譯作“山頭”或“山頂”。18世紀初，在薩克森州的邁森首次成功復制了中國瓷器，歐洲貴族對于瓷器的渴望逐漸演變出了卡波迪蒙蒂瓷。這種硬質瓷器需要大量高嶺土，人們最先在邁森附近，然后依次在法國塞夫勒附近，那不勒斯（在今西西里島）卡坦扎羅省的富斯卡爾多和帕奧拉發現了高嶺土。
至今，許多制造商仍生產著各式各樣的卡波迪蒙蒂瓷。但今天產自意大利和那不勒斯的瓷器質量已大不如前了。
德累斯頓：
洛可可的復興風格
德累斯頓瓷器是指在德國德累斯頓鎮生產的瓷器樣式，這一樣式融入了19世紀末期的浪漫主義。德累斯頓瓷器經常被形容為“洛可可復興”風格。洛可可源自法語，指巖石或洞穴，也指法國花園中用不規則石頭和貝殼裝飾的人造洞穴。最初流行于文藝復興時期，并于19世紀振興，才真正觸及了室內設計的方方面面，裝飾家們以精致奇特的設計和大量樹葉、花朵、水果、貝殼、條幅等圖案應用其中最為成功。