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關鍵詞: 高職化工 基礎化學實驗 項目體系 構建方法
近幾年來,隨著職業教育的快速發展和專業摸索人才培養模式的實踐,以及課程改革增大實踐教學比例的發展趨勢,或多或少地影響了傳統基礎化學教學的模式和課程設置。此外,根據化工相關專業培養方向,有些高職院校仍然保留無機化學、有機化學、分析化學、物理化學等四大基礎化學課程,有些院校干脆只開設基礎化學一門課程。因此,在新的職業教育發展形勢下,打破舊有實驗教學體系附屬于理論課設課所形成的細而全的小系統,按實驗教學基本內容整合實驗教學,構建新的實驗實訓教學體系,對專業發展和人才培養具有重大意義。
1.基礎化學實驗實訓項目進行設計的必要性
1.1職業教育的特色在于技能培養,跟傳統教育思維很大的區別在于理論授課不再一統課堂,實踐教學讓課堂形式更豐富多樣,然而同時,高職教育面向的授課群體也在發生變化,高職學生思想活躍,興趣多元,對學習普遍熱情有限,努力不足。在這樣的形勢下,對基礎化學實驗實訓項目進行設計已不再是簡單地從教材上選取實驗項目,單調枯燥的實驗項目不足以引起學生的興趣和熱情,尤其是其對理論知識學習不夠深入的情況下。因而,在綜合考慮各種因素的情況下,科學設計實驗實訓項目,確保學生掌握實驗方法,強化學生的實驗操作技能,解決“會動手”的問題,是當務之急。
1.2實驗實訓項目的設計,最終是為了學生頂崗實習及今后的工作奠定基礎,因此在項目的選擇上必須更貼近實際,增強實驗實訓的可操作性和趣味性,鍛煉學生的動手能力,充分調動學生的積極性,強化學生的主體性,解決“敢動手”的問題,這是一項重大的課題。
2.實驗實訓項目設計的原則
在設計基礎化學實驗實訓項目的過程中,在貼近生活,重銜接,微實驗的前提下,遵循以下原則:
2.1項目的針對性。在設計實驗實訓項目的過程中,在確保學生能夠掌握實驗方法的前提下,通過多次反復練習訓練學生的實驗操作技能。在傳統實驗教學過程中,受課時、師資等因素的限制,對所選實驗項目往往只做一遍,學生至多了解卻難以掌握,更談不上提高實驗操作技能,重視實驗過程,卻忽視實驗項目對學生技能培訓應達到的效果,同時學生人數多,難以兼顧到每個學生的操作細節,因此,通過強化所選實驗實訓項目的針對性,一方面是對理論教學內容的鞏固和實踐,另一方面,通過設計對同一實驗實訓項目的重復練習,讓學生達到操作熟練的程度,即不求實驗實訓項目的覆蓋面廣,但求學生的操作技能精,這在一定程度上可以提高學生的積極性和興趣。
2.2項目的實用性。在設計實驗實訓項目的過程中,力求選擇貼近生活實際或化工生產,能夠反映當前化工行業生產實際及操作流程,使學生掌握工業化生產所需的操作技能,培養學生綜合運用所學化學實驗基礎知識和基本操作技能進行工業化化學實驗的能力。
2.3項目的獨立性和相互間的連續性。在設計基礎化學實驗實訓項目的過程中,因為考慮到學生興趣的持久性問題及實驗耗時,倡導采用“微實驗”,“微實驗”并不意味著簡單的分解實驗步驟,可以通過多種方式實現。例如在實驗實訓中實施減量循環再利用,對實驗實訓的方式、方法、藥品用量及食鹽中可能出現的安全隱患等諸多方面進行改進創新。以減少用量,重復使用,可回收,能再生,排斥有毒物質為原則,設計對人體健康和環境危害最小的反應物,選擇最佳的反應條件或催化劑,確保產物或狀態對學生和實驗實訓室環境的無毒無害無危險。
2.4項目考核的可操作性。建立質量評估體系,確保實驗實訓效果。實訓目的是提高學生的動手能力及對化工生產基本操作規程的熟悉程度,因此實習考核重點應放在考核學生的技能上。考核采取靈活多樣的方式。在實驗課的考核中,采用化整為零的考核方法,分項目環節計分,確保學生及時了解操作的不足之處和改進方法。
3.基礎化學實驗實訓項目設計過程中的注意事項
3.1以學生為對象,研究學生心理,實事求是,結合現狀,考慮實驗室實際,突破傳統,通過項目的設計,對于學生而言,先求會干,再求干好,力爭強化教學效果。對于教師和學校而言,可以逐步提升實驗實訓的水平和層次,不斷促進專業發展,使實驗實訓能夠在更大的學生覆蓋面上體現水平,而不僅僅局限于技能大賽的個別學生。
3.2以專業課程設置為出發點,體現基礎化學實驗實訓對其他相關課程的服務作用,通過對實驗實訓項目的設計,強化學生的操作技能,讓學生切實掌握實驗方法,為今后頂崗實習及走上工作崗位打下堅實的基礎。
在高職教育形勢發生變化的當下,教師唯有追求變革,提高職業教育服務學生、服務社會的能力,方能立于不敗之地。實驗實訓項目的設計看似微不足道,卻關乎專業發展的水平和層次,更是專業發展的基石所在。目前教學體系還不夠完善,還需要不斷探索和實踐,使之更充分地發揮作用。
參考文獻:
[1]孫開進,陳瑜.高職院化工類專業基礎化學實驗課程整合的實踐與思考[J].廣東化工,2009(6):240.
關鍵詞:校企合作 化工類 專業基礎課 科技服務
中圖分類號:G642 文獻標識碼:A 文章編號:1672-3791(2012)12(b)-0227-01
以國家示范性高職院校建設為契機,我院化工類專業課教師走出校園,走進園區、走進企業,開展校企合作,為企業解決了很多技術難度,取得了可喜的成績。但是作為化工類專業兩門重要專業基礎的基礎化學和化工原理課程教師卻在這方面有著明顯的不足,他們忙于應付教學,很少有人真正走入企業進行科技服務,開展校企合作。化工類專業基礎課教師基本上不了解企業需求,很少有各類橫向科研項目,知識更新慢,課堂上的教學內容與現代化工類企業結合少,教學質量也很難有明顯的提高[1]。長期以往,這些教師的專業水平、學術水平必將得不到有效的提升,甚至有后退的趨勢。同時固步自封也必將不利于專業基礎課程建設乃至專業建設。
1 基于校企合作的高職院校化工類專業基礎課教師開展科技服務的動力來源
1.1 化工類企業的動力來源
尋求效率和效益是企業與高職院校化工類專業基礎課教師進行校企合作科技服務的主要動力來源之一。當化工類企業意識到或者看到與高職院校化工類專業基礎課教師進行校企合作科技服務能給企業解決技術難題,降低研發成本,帶來科技進步、效益提高、產能增值,實現企業利潤最大化的時候,一定會積極參與校企合作進行科技服務。
獲取企業需求的科研成果和讓人才為我所用和提高企業科技水平是化工類企業與高職院校化工類專業基礎課教師進行校企合作科技服務的又一動力。化工類企業也希望通過與高職院校化工類專業基礎課教師進行校企合作科技服務這一寶貴平臺,增加溝通和交流的機會,擴大承擔社會責任的美譽,快速取得“高新企業”、“高科技企業”等稱號,增強企業的科研水平和品牌形象,獲得國家和地方政府的優惠措施及政策支持,有利于企業獲取深層次發展的空間和資源。
1.2 高職院校化工類專業基礎課教師的動力來源
高職院校化工類專業基礎課教師基于校企合作開展科技服務是工學結合深層發展的需求,是培養面向化工類行業、企業的技能型人才的重要途徑。化工類高職院校在辦學方向、專業設置、課程設置等的安排上都要盡量面向行業和企業,反映化工類職業技術、職業技能和職業思想的發展變化,同時兼備人才的可持續發展。高職院校化工類專業基礎課教師在進行校企合作開展科技服務的過程,了解了企業的生產實際,為人才的培養奠定了基礎。
基于校企合作的科技服務是高職院校化工類專業基礎課教師專業發展和提升的有效平臺。科技服務也有效地促進了教師教學方式從“以教為主”向“以學為主”轉變,強調了教學的實踐性。教師在科技服務過程中,活化了知識、提高了技術、培養了創新意識,促進了“雙師型”教師隊伍的建設。大部分高職院校化工類專業基礎課教師的科研實力相對較弱,與本科院校教師在縱向項目的競爭中往往處于劣勢,很難拿到項目,但在進行校企合作科技服務中,這種情況將得到有效的改善,使得大部分專業基礎課教師都有機會參與企業的橫向課題,科研能力也得到了持續的發展,也有利于實現自身的價值。
2 基于校企合作的高職院校化工類專業基礎課教師開展科技服務的舉措
2.1 加強高職院校化工類專業基礎課教師自身建設
“打鐵還需自身硬”,教師自身能力是開展科技服務能力的關鍵。我院很多化工類專業基礎課教師現有的科技、研發、信息等方面的實力都還未對企業有足夠的吸引力,這也是影響他們進行校企深度合作的關鍵[2]。高職院校化工類專業基礎課教師要苦練“內功”,通過加強自身建設,多渠道提升整體素質,提高自身科技研發能力、社會實踐和社會服務能力,只有這樣才能夠為真正的深度校企合作科技服務打下堅實基礎。
2.2 主動出擊——走出校園,走進園區,走進企業
高職院校化工類專業基礎課教師可以根據自身的專業優勢確立自身的研發方向,成立研發小組,積極走出校園,走進園區,走進企業,要主動到企業進行科技調研,主動服務企業,看看企業有哪些科研需求,有哪些技術瓶頸,暢通與企業的聯系,甚至在可能的情況下讓教師進駐企業[2],創造機會,尋求機會,挖掘合作的潛力,為后續的科技服務奠定基石。
2.3 科研成果轉化
有些高職院校化工類專業基礎課教師科研能力比較強,在完成各種縱向項目以后,手頭上往往有了一定科研成果的積累,這時候可以積極尋求企業合作,實現科研成果的轉化,完成“最后一公里”的對接。
2.4 為企業解決科技難題
與本科院校教師相比,高職院校化工類專業基礎課教師的科研能力的確有所不足,但是也有很多化工類企業,特別是中小企業,由于經費的投入問題,他們也很樂意與高職院校教師合作,這時高職院校化工類專業基礎課教師可以降低對科技服務費用的期望值,在完成項目的過程中沉淀自己的科技服務能力,長期以往,他們的研發能力必將大大增強,有力地促進了以后的科技服務的良好開展。
2.5 合作研究開發
針對企業的生產實際、科研情況,高職院校化工類專業基礎課教師可以與企業聯合組成科研攻關小組,開發新工藝、新技術、新能源和新材料,共同解決企業技術改造、產品開發中的難題。這種科技服務平臺的創建,進一步增強了高職院校化工類專業基礎課教師的科技服務能力,調動了教師參與企業技術服務的積極性。
2.6 合作辦產業
隨著對企業、對項目了解程度的加深以及自身研發、解決實際問題能力的增強,高職院校化工類專業基礎課教師可以與企業合作建立起一種風險共承擔、利益共分享的新型合作辦產業的科技服務合作模式。在這種模式中,高職院校化工類專業基礎課教師可以拿出部分資金,更重要的是要以自己的科技能力、研發能力形式出資,如果這種類型的合作能夠促成,那么高職院校化工類專業基礎課教師在校企合作科技服務的實踐中,又將邁出了新的一步。
伴隨著國家產業升級、創新型企業建設步伐的加快,高職院校化工類專業基礎課教師積極提高自己的科研能力、實踐能力,主動走出校園,走進企業,有效地開展校企合作科技服務必將大有所為。
參考文獻
技師學院 化工專業 英語教學
技師學院是以培養高級技能型人才技師、高級技工為目標的高等職業教育機構,高技能人才是具備精湛的專業技能、關鍵環節發揮作用,能夠解決生產操作難題的人員,可分為技術技能型、復合技能型、知識技能型三大類。隨著科學技術的迅猛發展,國家產業結構的不斷調整、升級,技術崗位的技術含量及綜合程度的提高對高技能人才的知識結構、綜合技術應用能力和創新能力提出了更高的要求,外語能力是不可或缺的。國外新技術、新工藝、新設備、新產品日新月異,國際勞務合作加深,以及越來越多的中資企業的海外項目,使得高技能人才的專業英語學習成為必需。尤其是在互聯網信息技術普及的今天,英語學習更加便捷,英語作為了解國外信息的工具無可替代。因此,技師學院學生應具備一定的專業英語知識和閱讀能力,為今后的工作和進一步學習打下基礎,從而提高上崗能力和個人可持續發展能力。但從目前技師學院化工專業英語的教學狀況來看,還存有一些重視不夠、課堂教學效果不盡如意的現象。作為教師,我們必須深入了解學生,不斷改革教學方法和手段,激發學生的興趣,培養他們的能力,使學生學有所得,將來能學以致用。
一、影響技師學院學生專業英語習得的非智力因素
技師學院學生來源有兩類:一類是高中畢業生,另一類是中職生。他們雖然經過五六年甚至更長時間的基礎英語學習,但英語水平層次不一,整體偏下,對學習專業英語缺乏信心。還有的學生認為上技師學院是單純學技術,對于專業英語等文化課重視不夠,加上專業英語語言材料沒有像基礎英語語言材料那樣生動,學習的興趣不濃,學習的積極性不高。
二、技師化工專業英語教學應當注意的問題
1.使學生樹立學好專業英語的信心,激發學習的動機
化工專業的技師出國機會少,接觸設備、產品說明、化工操作軟件和化工文獻的機會多。因此,化工專業英語的教學側重于閱讀能力的培養,這一點相對于聽說能力的提高來得容易些。專業術語、詞匯較為固定,且重復率極高,學生對篇章所涉及的專業內容都很熟悉,有些術語的意思由于有了專業知識可根據上下文猜出。現實中,學生往往錯誤地低估了自己的英語水平而變得不自信,對于專業英語的學習,開始時甚至產生了畏難情緒。但是,他們畢竟學了五六年的基礎英語,掌握了至少2000單詞,就此打住,英語的工具性沒有得到充分發揮,非常可惜。如果再系統地經過專業英語的學習,掌握1000左右的專業詞匯,借助詞典等工具讀懂淺顯的化工專業文章這一目標是不難達到的。一旦學生體驗到英語學習與自己專業學習的結合并相互促進,學習的動力也就隨之而來。
2.精選教學內容、合理使用教材
化工專業英語教材內容大都涵蓋了化學基礎知識、化工單元操作、化工設備、無機工藝、有機工藝、高分子材料、精細材料精、生物技術、環境保護、循環經濟和清潔生產、計算機在化工中的應用、電化學工程、化工安全、化工產品說明書等。由于內容多、知識面廣、課時有限,如果像其他課程那樣按照教材章節順序逐一講解,就會帶來以下問題:教學內容主次不分,有些重要的內容還沒有來得及講課時課時就用完了;可能造成有些專業英語授課內容超前于專業課程,學生對其中的專業知識感到很難理解,從而影響教學效果;教材中與學生的實際應用相結合的內容仍然較少,學生學習積極性不高。針對上述情況,按照“精簡”、“夠用”的原則,結合化工技師專業的培養目標和崗位實際合理地選取內容、分清主次。同時補充一些與崗位聯系密切的短文指導學生閱讀,增加短文翻譯練習,以培養使用英語的能力。
3.合理選用教法,注重培養學法
“語法翻譯教學”和“任務驅動教學法”相結合對專業英語教學能起到事半功倍的效果。雖然“語法翻譯法”一直存有爭議,但在專業英語教學方面,尤其在初期階段發揮著重要作用。技師學院學生英語整體水平低,難句、長句的分析,必要的語法知識的講解,特別是化學化工常用構詞知識的講解必須加強。采用“任務驅動教學法”能促進學生學習的積極性、主動性和自主性。對基礎不一樣的學生分給不一樣的任務,如:水平差一點的可讓他識記專業詞匯、翻譯課文或內容淺、短的短文;基礎好的就布置給他難一點、長一點的短文閱讀或翻譯。不同的階段任務的多少和形式也不一樣,做到先易后難、循序漸進。任務分到個人,也可分到小組解決,任務要具體,難度不宜太大,讓他們體會到成功的快樂、合作的快樂。教師要認真指導、及時檢查,嚴格要求,整體推進。引導學生運用工具書、鼠標取詞閱讀難度、內容與所學課文相當的網絡文章,進而開闊視野,養成良好的外語閱讀習慣。
4.充分利用現代化教學手段
采用多媒體教學手段使得課堂教學內容直觀、生動,從而提高課堂教學效率。如:講到化學元素和化合物的命名、實驗儀器、化工設備的名稱時,配上畫面,提高感性認識;再比如:講化工工藝流程、化工單元操作時配上PPT課件,引起學生的興趣,加深學生的印象。一些如“Chemoffice”、“Origin”等化工常用軟件也能很好地提高專業英語的學習效果。
三、化工專業英語特點
1.語法方面
化工專業英語屬于科技英語,文章是對于科技現象和原理的客觀描述和闡釋、關于實驗如何進行的知識。常用被動語態和一般現在時;在實驗指示中多用祈使句;在下定義或解釋時使用定語或定語從句。
2.專業詞匯方面
化學化工詞匯數量龐大,看上去復雜,但大都是派生詞。有機物、無機物的英文命名是由前綴、后綴和詞根這些詞素構成的,理解并掌握其構詞規律就找到了記憶的捷徑。
3.篇章結構方面
描寫一項實驗或工藝流程時邏輯順序性強,化工產品說明書,實驗報告等更具有較固定的格式。
【關鍵詞】高職化工專業畢業論文(設計)改革思路
【中圖分類號】G【文獻標識碼】A
【文章編號】0450-9889(2012)10c-0148-02
教育部關于《加強普通高等學校畢業論文(設計)工作的通知》指出:“畢業論文(設計)是實現培養目標的重要教學環節,它在培養大學生探求真理、強化社會意識、進行科學研究基本訓練、提高綜合實踐能力與素質等方面,具有不可替代的作用,是教育與生產勞動和社會實踐相結合的重要體現,是培養大學生創新能力、實踐能力和創業精神的重要環節,是衡量教學管理水平的重要依據。”然而,就目前高職化工專業學生畢業論文(設計)實際情況來看,許多畢業論文(設計)存在質量不高、東拼西湊、抄襲剽竊、創新性缺乏等問題,這直接影響了畢業生的綜合素質。因此,建立適合化工專業畢業論文(設計)的組織機制,切實提高畢業論文(設計)質量,對提高化工專業畢業生的人才綜合競爭力具有不可替代的作用。本文以廣西現代職業技術學院為例,針對化工專業學生畢業論文(設計)存在的問題進行分析,并在審視高等職業教育人才培養目標對畢業生能力要求的基礎上,對化工專業畢業論文(設計)改革的思路進行探討。
一、高職化工專業學生畢業論文(設計)存在的問題及其原因
目前,高職化工專業學生畢業論文(設計)主要存在如下問題:一是論文格式不規范,沒有按照畢業論文(設計)的正確格式進行撰寫,如字體、行距、圖表等。二是抄襲、剽竊現象嚴重。有些學生論文抄襲文字比多達60%,甚至直接把他人的研究成果作為自己論文的數據。三是文章缺乏創新性,沒有特色、風采。畢業論文(設計)的研究內容與方法往往與參考文獻相類似,缺乏創新點。四是字數太少,太簡單,有的論文字數不到1000。五是條理不清,遣詞造句,自相矛盾。
究其原因,主要有以下四個方面:
第一,一些學生思想認識上存在偏差。學生態度不端正,對畢業論文(設計)沒有高度重視或重視不夠。高職院校所招的學生,學習基礎相對較差,有些還是因為高考失利未能考上本科院校而無奈地選擇了高職院校的學生。這些學生在中學基礎教育階段基本上都沒有養成良好的學習習慣,學習缺乏興趣和主動性。進入高職院校后,這種狀態也隨之帶到高職教育的學習中來。在高職學生畢業論文(設計)環節中,表現尤為突出,學生常常置指導老師的意見于不顧,對畢業論文(設計)不予重視,敷衍了事。
第二,一些學生自身素質較差。高職院校的學生文化基礎相對薄弱,專業基礎知識掌握不牢固,在畢業論文(設計)實踐過程中,缺乏分析與解決實際問題的能力,邏輯思維能力不強,對一些問題很難形成自己獨立的思想和觀點。另外,高職學生的論文寫作能力也較差,如文字處理能力,語言表達能力,總結概括能力等。一些學生在實踐過程中發現了一些問題,經過思考形成了自己的一些認識,卻無法準確地用語言文字表達出來。
第三,指導教師資格把關不嚴。學生畢業論文(設計)質量的高低,與指導教師有著直接的關系,如教師的知識水平、科研能力及工作責任心等。目前一些高職院校對畢業論文(設計)指導教師的資格把關不嚴,有些高職院校學生多,教師少,為了把畢業論文(設計)分配下去,往往把一些剛從學校畢業,缺乏實踐教學經驗的教師作為指導教師,或者讓單名指導教師同時指導20篇以上的畢業論文(設計),這大大影響了畢業論文(設計)總體質量的提高。另外,有些指導教師的工作責任心不強,對學生畢業論文(設計)的撰寫、修改、完善、定稿等環節缺乏耐心的指導。
第四,畢業論文(設計)管理上存在不足。對畢業論文(設計)教學環節的重視程度不夠,畢業論文(設計)模式比較單一,質量管理缺乏規范性和系統性,選題與實踐結合不密切,校企分離,缺乏創新性。
二、畢業論文(設計)改革思路之探討
(一)實現選題方式多樣化。畢業論文(設計)選題要切實做到與科學研究、開發、經濟建設和社會發展緊密結合,要把一人一題作為選題工作的重要原則。化工專業學生畢業論文(設計)的選題應因人而異,貼合每名學生的特點,不應該只局限于校內的研究、開發和設計類的課題,而應該走出校門,與當地企業合作,到生產一線去,結合企業生產實際問題來選擇畢業論文(設計)的內容,進行開放式畢業實踐教學。下面提供幾種選題思路作為參考:一是根據指導教師的科研課題或產學研課題擬定幾個子課題與學生協商安排題目;二是根據指導教師的學術水平和熟悉領域,擬定幾個選題任學生選擇;三是學生根據實習實踐或者未來工作方向、個人興趣選題;四是其他形式的指導教師和學生的雙向選擇。以上第一、第二條思路可供一些理論基礎知識扎實、科研興趣高、實驗動手能力強的學生作為畢業論文(設計)的選題。其論文實用性強,有利于培養學生的科學研究能力及綜合實踐能力,尤其是對培養學生的創新能力和創業精神具有重要作用。而一些基礎相對薄弱,主動要求去簽約單位畢業實習的學生,其畢業論文(設計)選題可以選擇第三條思路,它與學生的實習崗位密切聯系,有利于提高學生的崗位技能和學習積極性。
(二)加強畢業論文(設計)內容的創新性。畢業論文(設計)是否具有創新性是衡量學生畢業論文(設計)水平的重要因素。為了提高化工專業學生畢業論文(設計)的整體水平,應當注重對學生和指導教師創新精神和創新能力的培養。當前化工專業學生的畢業論文(設計)都是采取指導教師指定論文題目,學生被動按照要求收集資料和做實驗來完成畢業論文(設計)的方法,這種方法在客觀上扼殺了學生的興趣和創新思維,應當改革。畢業論文(設計)從選題、收集資料、制訂實驗方案、實驗觀察記錄、收集和整理數據資料、分析綜合歸納、論文初稿撰寫到論文修改定稿的每一個環節,應當結合高職教育的特點努力實現創新性和科學性的統一。這就要求指導教師在不斷提高自身創新意識和創新能力的同時,要引導學生的創新意識,激發學生的創新欲望,保護學生的創新熱情。
(三)實現企業實訓、科技創新及畢業論文(設計)的一體化。化工專業學生的畢業實踐可以采取校企合作、產學研結合的開放式教學模式,因為這種教學模式可以為化工專業學生畢業實踐的教學注入新的活力。實踐證明這種教學模式有利于調動學生的主動性和積極性,增加學生的責任感及提高學生的崗位技能。如果有針對性地組織學生進行一些生產、學習、研究的畢業實踐訓練,不但能使學生所學的專業知識和技能在畢業實踐過程中得以鞏固和升華,而且有利于學校與企業之間形成互惠互利、合作愉快的良好氛圍,實現企業實訓、科技創新及畢業論文(設計)的一體化。因此,在整個畢業實踐教學環境中,應充分發揮企業技術管理人員的力量,可以由他們和學校教師共同完成對學生畢業論文(設計)的指導。
(四)加強化工實驗實訓基地建設,為學生完成畢業論文(設計)提供先進的實驗場所。校內實訓基地是高職院校對學生實施職業技能訓練和職業素質培養的必備條件,也是高等職業教育辦出特色、實現高職高專人才培養目標的基礎性建設。它有利于學生綜合實驗能力的培養,包括學生的動手操作能力、實驗觀察能力、數據分析和處理能力等。實驗實訓基地是學生進行畢業論文(設計)的主要場所,特別是化工專業的學生,其畢業論文(設計)實驗數據及檢測方法都在實驗室進行。為了確保化工專業學生畢業論文(設計)能夠順利完成,建設具有一定規模的化工實驗實訓基地勢在必行。因此,學校要高度重視畢業實習,加大對實訓基地建設的資金投入,建立和完善校內實訓基地,購置一批實用且性能優越的儀器和設備,如電子分析天平、紫外分光光度計、熒光分光光度計、紅外光譜儀、液相色譜儀、氣相色譜儀、原子吸收分光光度計等,以為提高化工專業學生畢業論文(設計)的整體水平作好保障。
(五)加強畢業論文(設計)的教學管理工作。要進一步強化和完善化工專業畢業論文(設計)的規范化要求與管理,畢業論文(設計)的每個環節都要制定出明確的規范和標準。要根據化工專業學科特點和條件,研究建立有效的畢業論文(設計)質量管理模式和監控制度。要重視研究和解決畢業論文(設計)工作中出現的新情況和新問題,積極采取措施,加大改革和工作力度。
(六)加強畢業論文(設計)指導教師管理工作。許多高職院校明文規定,教師指導一名學生畢業論文(設計)的工作量相當于2課時,而畢業論文(設計)從選題到定稿全過程的實際工作量卻遠遠大于2課時,因此容易造成教師對學生論文指導工作的馬虎與不負責任等問題。學校應建立制度和獎懲機制,從嚴治教,明確指導教師的職責,增強責任意識,使指導教師能夠集中精力完成畢業論文(設計)環節的各項教學教育任務。同時建立校內外指導教師相結合以校內教師為主體的指導教師隊伍,重視解決指導教師的數量和水平不適應畢業論文(設計)工作需要的問題。要統籌教師隊伍在畢業論文(設計)工作中的指導作用,確保指導教師數量的足額到位。
(七)加強畢業論文(設計)環節的學風建設。采用各種途徑和方式加強對學生的學風教育,不僅使學生理解畢業實習和畢業論文(設計)的目的及意義,而且能充分認識到做好畢業論文(設計)對提高自身動手操作能力、分析與解決問題能力、文獻查閱能力、寫作能力、科研工作能力等綜合素質具有非常重要的意義。同時要建立嚴格的管理制度,倡導科學、求實、勇于創新、團結協作的優良學風,嚴肅處理弄虛作假、抄襲剽竊等不良行為。
【摘 要】探索以石油煉制工程省精品資源課程為引領,以校企協同管理專業課程建設為原則,打破學科界限充分利用現代資源網絡化與信息化的特點,構建“油類”課程群平臺。整體優化教學內容,探索多層次的教學模式以及校企協同育人的途徑。開放的課程群平臺,促進了學生的個性化發展,有效地培養石油化工應用型工程技術人才,滿足我省及周邊地區對石油化工緊缺人才的需求。
關鍵詞 化工專業;“油類”課程群; 教學改革;課程群平臺
中圖分類號:G642 文獻標識碼:A 文章編號:1671-0568(2015)14-0049-02
作者簡介:程麗華,女,教授,研究方向:化學工程與工藝專業;施永軍,男,實驗師,研究方向:計算機應用;洪曉瑛,女,實驗師,研究方向:化工專業實驗教學和石油化工產品分析;王琪,女,講師,研究方向:油氣儲運專業; 謝穎,女,教授,研究方向:化學工程與工藝專業。
基金項目:本文系2013年廣東省高等學校教學改革項目“立足‘卓越計劃’的‘油類’課程群教學模式的探索與實踐”(編號:GDUP201209)的研究成果。
石化產業是國家十大振興產業之一,是廣東三大支柱產業之一。隨著石油化工行業的迅速發展,石化企業中新技術和新設備不斷涌現,而且自動化程度和管理水平越來越高,屬于高度自動化,技術密集型現代化企業,這必將導致對石油化工急需人才的要求越來越高。因而,項目組根據學校發展定位、圍繞化工專業培養目標以及石油化工行業對人才的需求,提出立足“卓越計劃”的“油類”課程群教學模式的探索與實踐的研究課題,探索以石油煉制工程省精品資源課程為引領,打破學科界限構建“油類”課程群,以校企協同管理課程、協同培養人才為指導,面向石化企業發展需求,創新課程群教學模式,有效地培養石油化工應用型工程技術人才,滿足我省及周邊地區對石油化工緊缺人才的需求。
一、以省精品資源課程為引領,構建“油類”課程群
課程群建設是近年來高等院校課程建設實踐中出現的一項新的課程開發技術。我校化學工程與工藝專業(石油化工方向)具有雄厚的專業基礎、特有的石油化工特色,2009年被國家批準為國家級特色專業建設點,2011年被列為卓越工程師培養計劃試點專業,為我國石化行業輸送了大批高素質的應用型人才。該專業長期以來以彰顯石化特色的《石油煉制工程》專業主干課程為抓手進行專業課程的建設與改革。它是培養未來石油化工工程師的思維方式和工作方式的關鍵載體,也是理論聯系實際的重要橋梁,肩負著為服務廣東及周邊地區石油化工行業提供高級應用型人才的重任,2013年被列為廣東省精品資源共享課。為此我們以省精品資源共享課為引領,在深入對突出學校辦學特色的“油類”課程進行調研和分析基礎上,通過梳理各課程內容和課程間的關聯性,在對相關課程的內容進行優化整合的基礎上,組織校企專業課程建設委員會對“油類”課程群的知識內容進行進一步的研討,最后選擇滿足“卓越計劃”培養目標要求的《石油煉制工程》(含化工專業實驗)、《石油化工概論》、《石油化工工藝學》、《石油儲運基礎》等4門課程構建化學工程與工藝專業(簡稱化工專業)“油類”課程群。
二、以校企協同管理專業課程為原則,樹立課程群建設新理念
2011年化工專業被列為“卓越計劃”試點專業,這對課程建設尤其是專業課程如何改革以適應“卓越計劃”培養目標的實現提出了更多的思索。團隊經過多次調研與反復研究一致認為課程建設要與學校的人才培養目標、與行業所需人才緊密結合起來,樹立了與行業協同管理、協同育人的課程建設理念。
通過校企協同管理,使專業課程建設從目前學校的單方管理,轉變為學校、石化企業雙方協同管理。中國石油化工股份有限公司茂名分公司(以下簡稱茂名石化)是我國最大的石油化工基地,是我校國家級工程實踐教育中心,擁有大批高水平石化專家及先進的管理理念,對本行業技術前沿最了解,對行業發展趨勢最了解,對行業用人需求最了解。成立由企業專家組成的化學工程與工藝專業課程建設教學指導委員會,確定“油類”課程群建設主要目標,共同制定課程群建設方案、課程教學大綱及重點教學內容;共同構建四年不斷線的工程教育模式,以培養適應石化行業需求的緊缺人才。
三、按不同培養目標優化教學內容,避免內容交叉重復
在這四門課程中,石油煉制工程和石油化工工藝學是化工專業必修課,是專業基礎知識的綜合應用,具有較強的實踐性,化工專業實驗則將專業知識與理論知識融合起來。石油化工過程概論是全校的公選課,包含了石油加工和石油化工的基礎知識,石油儲運基礎是專業的選修課程,主要介紹石油及油品的儲存和運輸技術。這幾門課程“油味十足”,既有聯系,又有區別。為此,我們要按著不同層次優化教學內容,避免交叉性內容的重復。
筆者一直從事化學工程與工藝專業課的教學工作,為省石油煉制工程教學團隊負責人及省精品課程資源共享課程負責人。在教學研究過程中,真切地感受到各門課程是相互緊密聯系的,但有時又會出現課程內容的重復。如這幾門課程中都涉及到油品的基本性質,如何根據課程的培養目標合理安排教學內容就顯得非常重要。正是由于各門課程之間有千絲萬縷的聯系,各門課程的教學內容要進行合理安排,如果在教學安排上不注重教學內容的安排,只是簡單重復,勢必引起學生厭倦或厭學。
為此我們組織的油類課程群教學團隊將油類課程群作為一個整體來優化教學內容,在各門課程互通有無的基礎上,對于交叉性內容,不同的具體課程,共目標各有側重,并據此安排教學內容和課時。這樣不僅避免了簡單的重復,節省了學時,同時還激發了學生的學習興趣,提高了學習效果。
四、緊緊依托學科建設資源,教學內容緊跟學科發展步伐
化工專業充分依托茂名石化公司得天獨厚的產學研優勢,在石油化工領域取得了較好的科研成績,已形成一支學術水平較高、結構合理、合作精神和創新能力強的研究團隊,在同類型的院校中脫穎而出,從而使化學工藝學科成為廣東省重點特色學科。課堂上,團隊成員緊跟學科發展前沿,針對石油化工的最新發展,在課堂教學中及時補充和更新的理論和知識,增加一些能反映現代科學技術發展的前沿內容。例如,隨著環境保護的要求,清潔汽油、清潔柴油新技術的發展,在石油煉制工程中增加這方面的知識;隨著新產品、新工藝、新技術和新設備的涌現,在石油化工工藝學教學過程中不斷補充與課程相關的最新化工生產技術和科研成果。及時更新和補充專業課的教學內容,不僅拉近了教學與學科前沿的距離,還促進了學生對新知識和新技術的認知,拓寬了學生知識面,培養能夠適應石油化工行業的發展和社會需求的化工人才。
同時,注重教學與科研相結合,以專業實驗為載體,促進專業理論知識的學習。專業實驗教學內容的改革是本課程群建設的重要內容。我校化學工程與工藝專業實驗一直獨立設課,內容上偏重驗證,不能行之有效地檢驗和運用課程群的知識。為此,在實驗內容的精選和安排上,我們注意引進老師的科研成果,這不僅豐富了教學內容,提高教學效果,還增加了學生對老師科研情況的了解,培養學生的科研興趣,使學生盡早地加入老師的科研課題,進行團隊工作,并借助課題培養學生系統地思考問題的能力以及提高創新能力。
五、校企共建教學資源,協同培養石油化工類人才
在課程建設機制上,堅持校企(為石油石化企業服務)聯合辦學。廣東石油化工學院與中國石油石化企業一直有著天然的密切聯系,是廣東省人民政府與中國石油化工集團公司、中國石油天然所集團公司、中國海洋石油總公司共建高校,長期依托的三大企業——中石油、中石化、中海油都是世界500強的跨國集團。學校坐落在“南方油城”——茂名,與中石化屬下的“茂名石化”有著血濃于水的情感。茂名石化煉油加工能力1350萬噸/年,有60多套煉油工藝,掌握著最先進的技術裝備和生產工藝,有真實的工程實踐條件和環境,同時,還擁有先進的典型煉油工藝模擬仿真系統。我校在60年的辦學歷史中,有30多年屬石化行業公司主管,依托這種得天獨厚的優勢,通過校企協同育人,使工程技術人才培養從高校培養轉變為高校和企業聯合培養。在企業的深度參與下培養的石化工程師能更有效地滿足石化產業對人才的特殊需求。學校與茂名石化公司共建國家級工程實踐教育中心,為深化專業課程改革提供了重大機遇,近幾年在專業課程建設方面創建了企業深度參與人才培養特色,體現在與企業共建教學資源包括共同編寫了教材、實習指導書、典型事故案例分析、共同拍攝典型煉油工藝過程教學片等。這些與實際結合緊密的教學資源,對有效地培養石油化工類工程技術人才提供了良好的條件保障。這種面向石化,依托企業的工程教育有效地提高了教育教學質量。
六、構建課程群平臺,探索多種教學模式
關鍵詞:高職 化工專業 分析化學 教學改革
分析化學是研究物質化學組成、含量、結構的分析方法及有關理論的一門學科,是高職院校化工專業的基礎課程之一。它是研究物質及其變化的重要方法之一,任何科學研究,只要涉及化學現象,分析化學常作為一種手段而被運用到研究工作中去。因此,掌握分析化學的基礎知識、基本理論和實踐操作技能對于高職化工專業的學生具有非常重要的意義。
筆者多年從事化工專業分析化學的教學工作,教學過程中發現一些不盡如人意的地方,希望與大家交流討論,以期共同努力,提高教學效果。
一、化工專業分析化學教學現狀
1.由于分析化學不是化工專業的骨干專業課,沒有受到學生足夠的重視。我們都知道,高職教育是以就業為導向的,化工專業的學生畢業后很少有同學從事分析工、檢驗工作,所以學生對本課程的重視程度遠不如其他專業課。學生忽視分析化學課程的重要性,因此學習本課程的積極性不高,興趣不夠濃厚,教學效果可想而知。
2.化工專業分析化學授課學時受限,教學內容安排不合理。在我院分析與檢驗專業專門開設定量分析化學課程一學年,儀器分析課程一學年。而化工專業只開設分析化學課程一學期,其教學內容包括化學分析法和儀器分析法兩部分。由于教學課時有限,教學內容基本只能涉及到化學分析法的容量分析法部分,而儀器分析法常常被忽略。由于科學技術的發展,儀器分析在各個領域中的應用日趨廣泛,它與化學分析取長補短,在各個戰線上發揮重要作用。因此,筆者認為,在分析化學的教學內容中不應忽略儀器分析內容。
3.教學方法不能滿足教學要求。目前,分析化學教學基本上沿用傳統的填鴨式的課堂講授法,教師在課堂上起主導作用,學生被動的接受教師滿堂灌的知識,教學形式單一,不易調動學生學習的主動性、積極性。
4.理論教學與實踐教學脫節。分析化學的教學分理論教學和實踐教學兩個環節,理論教學以課堂講授為主,主要介紹相關分析方法的基本原理;實踐教學包括課內實驗和綜合實訓兩部分,主要內容是基本實驗操作技能和相應分析方法的應用,主要在實驗室完成。由于實驗室條件限制,課內實驗常常出現滯后現象,而綜合實訓往往在理論課還沒有學習到的時候就進行,學生在操作時,知其然,而不知其所以然,教學效果不理想。
5.實踐教學環節力度不夠。在教學過程中,教學實驗側重驗證性實驗,缺乏綜合性實驗和設計性實驗。驗證性實驗對于學生熟練掌握基本操作技能、加深對基本理論的理解非常重要,但對于培養學生獨立思考、分析、解決問題的能力是遠遠不夠的。
二、高職化工專業分析化學教學改革的必要性
高職教育培養的是生產第一線的高技能人才,強調學生的動手能力和創新能力。但目前的教學現狀,嚴重制約和束縛了學生主觀能動性的發揮,不利于學生實踐能力的提高和創新能力的培養,教學改革勢在必行。
三、關于教學改革的幾點建議
1.要讓學生認識到學習本課程的重要性。教師要經常和學生交流,使學生明白,我們學習每門課程,不只是要學習基本的理論知識、操作技能,更是要通過學習培養我們解決問題的思維方式,培養我們的創新能力。分析化學是集中思維、復合思維、求同思維從而產生邏輯結論的好范例,這種收斂思維對創新思維有促進作用。學好分析化學,不僅可以在嚴峻的就業形勢面前拓寬我們的就業面,還可以培養我們的創新能力。創新能力是企業招聘員工時非常關注的能力之一。再者,分析化學和我們化工專業的其他專業課聯系密切,其學習方法對其他專業課也有可借鑒之處。
2.合理安排教學內容,化學分析法與儀器分析法并重。由于課時有限,教學內容較多,我們應合理安排教學內容。容量分析法中,四大滴定分析法在知識上具有可遷移性,可以系統化,從而壓縮授課學時。在教學內容中可以加入儀器分析知識,使學生可以更多了解先進的儀器設備及其使用方法。
3.采用多種教學方法,充分調動學生學習的主動性、積極性。在教學過程中,教師應針對不同的教學內容靈活選用不同的教學方法提高學生的學習興趣。例如講到滴定分析常用玻璃儀器,可以將學生帶到實驗室進行現場教學,利用實物進行講解,然后讓學生操作,將理論課與課內實驗合二為一,既節約了課時,又提高了教學效果;在講解雙指示劑法測定混合堿含量、金屬指示劑變色原理及其封閉及僵化現象等抽象知識點時,可利用多媒體課件進行動畫演示,輕而易舉攻破教學難點;在講解有效數字知識點的時候,因為學生有一定的基礎,可以把學生分小組,安排學生課下預習,課堂上由學生來講解,不僅培養了學生積極主動自學的能力,也可以培養學生的表達能力、團隊協作能力。
4.理論與實踐相結合。分析化學應用性強,與日常生活聯系密切,我們可以選擇現實生活中大家較為關注的食品、環境等方面的分析對象設計實驗,激發學生的學習積極性。如牛奶中的鈣含量的測定,補鐵制劑中的鐵含量的測定,廢水中重金屬鎘的測定等。通過分析這些實際對象,學生不但掌握了正確的測定方法,還提高了分析解決問題的能力。
5.應加強開設綜合實驗和設計性實驗。綜合性實驗有助于學生鞏固所學知識,將所學知識融會貫通,增強實驗操作技能和實際工作能力。設計性實驗不僅可以提高學生學習的積極性,還可培養學生獨立思考解決問題的能力、創新能力。教師應本著調動學生學生積極性的基本原則,選擇難易適當的設計性實驗,讓學生通過查閱文獻,確定實驗方案,自行完成實驗的整個過程,并出具實驗報告的整個過程來加深對所學知識的理解,提高動手能力。
總之,分析化學實用性強,理論與實際聯系緊密,教師在教學過程中,易于調動學生學習積極性,使學生在學習過程中,增強實踐能力,培養創新精神。因此,我們在教學過程中要善于開動腦筋,積極想辦法調動學生學習的積極性,合理安排、組織教學,提高教學質量。
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20世紀前葉,一批重大化學工藝出現使得化學工程這個學科在學術界嶄露頭角,而煤和石油迅速發展也要求有透徹的理論指導與專業知識,因此作為化學工程的一級學科應運而生。經過幾十年的發展,化工學科逐漸走向成熟,目前國內各大地方院校中,絕大部分開設了化工工程專業及其類似專業,為我國化學工業培養了大批人才。但是隨著時代的發展,高校化工教育也面臨著一些問題和挑戰,這也成為我們亟待改革教學模式的原因。
(一)化學工程與高新技術學科交叉發展
化學工程涉及面廣,且涉及品種多、數量大,不僅關系到人們生活的方方面面,也是提高人們生活質量的“載體”和“橋梁”。而化工在學科上與材料、能源、化學等學科聯系越來越緊密和深入,因此在人才的培養上也應該遵循學科發展規律,培養專業化、多樣性復合人才。目前,我國高校專業教育仍然停留在過去傳統教學方式,與高新技術發展的現實有所脫節,學科交叉引起專業界限的淡化,因此在教學過程中不應在僅僅強調本專業知識的把握,更應著眼于未來,打造化工與生物技術、計算機技術等交叉發展的新型教學模式,培養多層次、復合型人才。
(二)人才就業觀念和培養模式改革
這就要求高校化工教育人員轉變教學模式,從化學教育深層理念創新入手,擴大學科內涵,改變教學設置和教學方法,開展以理論教學作為基礎,以實踐訓練為載體的教學模式,努力提高化工學科教學質量。就目前情況來看,“平臺加方向”實為不錯的選擇。近年來,我們以主動適應經濟社會發展需求的人才培養模式,以深化改革教學模式與實踐等教學項目為依托,進行了人才培養模式改革的探索和實踐。根據社會需求,調整學科專業,壓縮冷門內容,采取專業互補的形式,拓寬專業發展方向,盡可能增加知識含量。此外,化學工程專業應緊密與生產實踐相結合,通過建立不同種類的培訓基地,在打好基礎理論知識前提之外,盡可能增加實際操作的經驗,以便畢業后很快適應工作環境。
(三)教育模式落后,學生創新能力不足
人才的競爭是一切競爭的核心。教學模式的落后直接導致學生創新能力不足,難以承擔新領域開發和高新技術研發的重任。高校教學仍然遵循過去傳統的教學模式,單一的授課模式容易導致學生缺乏學習化學工業的熱情,進而導致學生缺乏創新意識。這也是目前高校教學中存在的主要問題之一。針對上述情況,未來高校必須在人才培養以及課程教學方面有所改變,適應當今社會對化工人才的要求和化工產業未來的發展方向。具體說來,可從基礎專業知識和課程改革入手,打造高素質專業人才。
二、高校化工類人才培養模式及課程改革探討
(一)適應社會發展,拓展專業外延和內涵
1.重視新興專業,與社會接軌。近年來,高新科技發展突飛猛進,與人們生活有關的各種新科技層出不窮,特別是生物化工與新能源等發展十分迅速,在日常生活與生產方面發揮越來越大的作用。我們高等教育院校應該抓住當前發展契機,重視新興產業的出現和發展,努力調整專業課程,與社會發展接軌。特別是生物制藥、節能減排、環境保護等作為人類的重要課題,近年來引起了人們的極大重視,這些都是當前化學工程未來的發展方向和重要領域。高校教育應及時了解行業最深動態,調整教學方案,以適應當前化工行業發展的現狀。
2.把握發展趨勢,發掘專業內涵。化學工程最早包括“化學工程”、“化工自動化”等幾個板塊,但就目前的形式看,僅僅圍繞這幾個傳統板塊展開教學已不能滿足現在的產業發展現狀,應在原有基礎上發掘專業內涵,確保傳統人才培養緊跟學科發展趨勢,不斷充實基礎知識和專業知識。另外,根據信息技術在化工領域應用的愈加廣泛的特點,一方面將其納入傳統課程體系,另一方面,與信息學院、生物學院等展開合作,探索和實踐復合型人才培養模式,使化學工程煥發新的生機。
(二)深化教學改革,提升人才培養質量
美、英、德等西方發達主義國家早就將“通識教育”作為高等教育的核心內容,澳大利亞也明確指出到2020年高等教育的使命是輸送符合國家和全球勞動力市場需求的、有知識、技能和適應能力的優秀人才。我國緊跟世界發展步伐,也將提高教學質量作為未來一段時間教育領域發展的重要領域來把握。尤其當前我國“世界工廠”的地位,導致對于人才需求的變化速度非常快,畢業生也面臨日益嚴峻的就業壓力,因此,深化教學改革,提升人才培養質量成為當前教育領域的重點。
1.變革課程體系,注重課程質量。本著務實專業基礎,注重能力培養的原則,高等院校,特別是石油高校應認真梳理與優化傳統化工課程,同時根據現代化工發展方向和發展重點,打造適應化工人才培養的專業課程體系,這不僅要求高校對傳統課程進行整合,更要抓住重點,利用化工學科與其他學科的交叉點,拓展化工專業課程,與其他課程相互支撐,形成一個有機整理,以滿足新形式下的化學工程技術發展要求。努力提高課程質量也是當下高校發展需著重考慮的重要方面,如何將枯燥的原理課程講得精彩、生動,培養學生對于化工產業的熱愛并激發學生投身化工實業的熱情,這是衡量課程質量的一個重要標準。根據一項研究調查顯示,在化工專業畢業生對高校教學效果等評價中,與世界總平均值相比,中國化工教育只有教師優秀與敬業精神一項略高于平均值,而包括教師激勵作用、就業所需課程深度、授業滿意度以及課程組織優劣等其他四項評選,中國的得分全部低于世界平均值。這其中尤其需要警惕的是,中國學生學習化工專業愉悅程度僅僅為67%,這一成績遠遠低于美國、澳大利亞以及英國等同類學生,這一調查結果也給我們化工教育從業人員敲響了警鐘。
2.加強創新實踐教學環節。“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”。實踐教學環節對于學生創新能力的培養非常重要,高校可利用自身資源和外部條件,從實驗教學和實習教學兩方面加強學生實踐能力。高校可利用現有實驗室,開設大量綜合性、設計性、研究性等實驗項目,將創新能力培養融入實驗教學過程中,啟發學生主動探索創新,增強學生的創新意識。實習教學作為化工專業極為重要的一個環節,在培養學生實踐能力的過程中也起到極為重要的作用。過于單一、落后的教學模式很難適應當前瞬息萬變的就業環境,必須積極的組織實習教學,建立高效與高新技術企業之間的合作關系,通過人才輸送等渠道加強學生與企業之間的聯系,有效調動學生學習的積極性、主動性,并在實習教學過程中及時發現問題、解決問題。
3.構建優良育人環境。在我國高校教育領域,過去往往過分強調“教書”,而忽略了“育人”;過分強調“教學”,而忽略了“教育”。這種情況導致的結果就是,高校畢業生很多時候不能適應社會發展的需求,所學專業僅僅局限于課本知識,缺乏應有的動手操作能力,或者所學知識與社會脫節,最終不得不背棄自己所學專業。西方教育在之前的發展過程中也曾出現過類似情況,而中國目前這種情況則相當突出。我們如何吸取發達國家的經驗教訓,將可遷移性技能培養作為基礎知識領域外的重要環節,努力培養學生可遷移性技能是高校教育的必由之路。除了這些基礎知識的培養外,更應該注重大學生心理健康與道德品質方面的培養,學生可通過良好的素質進行自覺地學習與提升,很快適應未來的就業崗位與就業環境,這是高校未來人才的培養方向。在高校課程設置過程中,以專業知識為主線,以可遷移性技能培養為輔線,增加學生團隊合作的機會,進一步提高學生合作精神和交流理解水平,不斷提高大學生解決實際問題的能力,使其成為社會與企業放心人才。
三、結語
對于中職在基礎化學的教材選擇上,要堅持“理論知識適度,后續課程夠用”的基本原則。在教學過程中,在明確課堂教學目標和對教材內容分析的基礎上,要勇于刪除那些深奧的理論和陳舊的內容,善于補充一些新近的科研成果和科技動態,使教學具有新穎性、時代性和前瞻性。同時,基礎化學作為化工學科的基礎課程,不可能只用一本教材就能夠顧及到各相關專業的聯系點,這就需要教師對化工專業都有一個大概的了解,提前了解教材了解專業特點及該專業在基礎化學中所要涉及到的知識點,以便在備課前根據不同專業特點制定適合的授課計劃。例如:在化工冶煉專業的教學中應側重常見金屬及其化合物、化學反應速率和化學平衡、電解質溶液和氧化還原反應這四部分的內容;在食品化工專業的教學中應側重物質的量、有機化合物和溶液的配制這三部分的內容。同時,要將學生實驗作為重中之重,在實驗中教給學生正確的操作規程,培養學生的動手操作的能力。因為中職學生不像普高學生要面臨升學壓力,用人單位在他們身上看中的不是理論知識的深遠,而是動手能力的強弱。為了培養這樣具有一定知識的技術人才,這就要求我們在理論知識的教學中,不要求縱向的深度而要求橫向的廣度,在教學中應遵循“寧淺勿深”的原則,加強對學生思維的引導,大力培養學生的動手能力和創新能力,從而為相關專業課打造一個夠用管用的平臺。例如:指導食品加工專業的學生制作果凍;引導化工冶煉專業的學生可以自行設計簡單的實驗裝置來模擬“煉焦”等,充分體現“以專業為中心,基礎知識服務于專業”這一教學理念,進而調動了學生的積極性,激發了學生的興趣,培養了學生的動手操作能力和創新思維能力。
2堅持因材施教原則
由于中職學校學生已有的化學知識水平參差不齊,所以在教學過程中應因材施教,對癥下藥:課前個別輔導查漏補缺,讓基礎差的學生能夠吃得了;課堂講解時“寧少勿多”,讓基礎居中的學生能夠吃得好;課下個別補充擴展讓學有余力的學生能夠吃得飽,最終使每個學生都有所進步有所發展。
3采用探究型教學法
為了讓培養出的學生能夠很快適應相關專業課的學習,這就要求我們在基礎化學教學中應加快探究型教學法的步伐。因為探究型教學法是以激發學生自主學習的積極性為基礎,以培養學生學習研究過程和方法的能力為教學目標而設計授課過程的一種教學方法,其具體步驟如下:教師先提出問題→學生在教師的引導下自主探究分析解決問題→教師對學生的討論發言進行評議→最后得出結論。從而在整個教學過程中充分體現“以學生為主體,教師服務于學生”這一教學理念,既培養了學生科學的思維習慣,又提高了學生分析問題解決問題的能力。
4利用多媒體教學
化學工程與工藝專業的定位
1.化學工程與工藝專業的性質及培養模式
化學工程與工藝專業屬于工科專業,授予工學學士學位。由于化學工業的相關領域極為廣泛,化學工程與工藝專業涉及的專業方向也就非常多樣化,各高校的化學工程與工藝專業特點亦不盡相同。我校近年來根據社會經濟、工業發展的需求趨勢,兄弟院校化學工程與工藝專業方向的設置,以及我校原有的相近專業優勢,設置了能夠體現我校特色的化學工程與工藝專業方向,逐步建立了適合我校化學工程與工藝專業的教育培養模式。2008年,我校化學工程與工藝專業已有7屆本科畢業生,其學生就業形勢良好,社會反饋積極.在制定教學計劃的工作中加強教學內容和課程體系的改革,加強實踐教學環節,目的在于進一步提高教學質量,培養適應能力更強的化學工程與工藝人才。
2.化學工程與工藝專業的任務
根據化學工程與工藝專業的性質,化學工程與工藝專業的任務是培養學習化學工程學與化學工藝學等方面的基本理論和基本知識,受到化學與化工實驗技能、工程實踐、計算機應用、科學研究與工程設計方法的基本訓練.具有對現有企業的生產過程進行模擬優化、革新改造,對新過程進行開發設計和對新產品進行研制的基本能力。由于涉及化工的學科和領域很多,化學工程與工藝專業除了讓學生學習一般應用化工的基本知識和基本技能外,還應該結合本地區、本行業及本校的實際情況,重點學習化工在某個或某幾個領域中的具體應用,以便形成不同高校應用化工專業的特色專業方向.
3.化學工程與工藝專業的業務培養目標
本專業培養具備化學工程與化學工藝方面的知識,能在化工、煉油、冶金、能源、輕工、醫藥、環保和軍工等部門從事工程設計、技術開發、生產技術管理和科學研究等方面工作的工程技術人才。
4.化學工程與工藝專業的課程設置
為了使不同高校既有統一的規范,又有不同的專業特色,根據應化學工程與工藝專業的任務和業務培養目標,化學工程與工藝專業的畢業生應該具有較扎實的化工理論基礎,較寬的化工應用知識以及一定的工程技術基礎,從而該專業的課程設置(公共課、基礎課除外)應由基礎化學課、工程基礎課和專業方向課3部分組成。基礎化學課包括:無機化學、有機化學、分析化學、物理化學等。工程基礎課主要包括:化工儀表與自動化、化學工程基礎、電工電子學等。專業方向課:可根據具體方向選擇專業化學課,如電化學工程方向可選理論電化學、化學電源工藝學、電解工程和電鍍工程等。精細化工方向可選擇化工工藝學、化工分離工程、化學反應工程等。另外實踐性環節包括基礎實驗、綜合實驗、提高實驗、生產實習、畢業實習和畢業論文等。
我校化學工程與工藝專業方向
就專業方向而言,化學工程與工藝專業的性質是工科。化學工程與工藝專業應該是培養具有較扎實及寬廣的化學工程理論基礎知識,特別注意培養學生的動手能力及解決實際問題的能力。教學計劃的總體設計中要體現應用型人才所具備的工程技術基礎知識,重視實驗、實踐、實習、畢業論文等環節。設置專業發展方向,結合廣西經濟發展的需要,建立在合理利用廣西及學校的資源及適應科技發展、注重社會需求基礎上。據此,我校化學工程與工藝專業專業方向設定為:電化學工程與精細化工。