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關鍵詞:概念性規劃;項目案例;創新
前 言
隨著旅游規劃行業競爭態勢的全面展開,旅游規劃工作的不斷深入,旅游規劃的現實需求也相應出現了新的變化特點,為了適應這些變化,旅游規劃界對傳統的規劃思想和經典的研究方法不斷重新認識,更加重視規劃是否符合當地客觀實際,是否科學合理,重新規劃的發展前瞻性與現實可操作性是否相統一,快速多變的市場競爭要求規劃的組織高效有力,規劃的制訂、修編周期將大大縮短,因此旅游規劃的快速設計時代到來了。
旅游需求的發展變化、旅游資源的創新性開發、旅游品牌塑造與市場開拓呼喚著“創意先行、快速設計、直擊要點、融入規劃”。我們在旅游概念性規劃中只是做了一個突破模板化的大膽嘗試,要點浮出水面,也許還有很多值得商榷的地方,但求能推進中國旅游規劃的不斷創新。
1大勢研判:項目背景與資源解讀
1.1研究框架
首先介紹策劃背景,內含策劃目的、策劃范圍、策劃內容、策劃分期、策劃原則及項目開發的意義;其次進行資源解讀,包括地方旅游資源解讀、項目區位解讀、地脈解讀、文脈解讀、資源評價;最后做國內外同類旅游資競合分析。
1.2分析重點及圖件說明
1.2.1策劃內容
圖1 規劃類型分析圖
1.2.2項目開發指向
一般針對三種類型旅游資源項目進行開發:(1)資源價值高、區位好、經濟好及可開發空間大;發展有基礎,要提升做大,項目創新、營銷推廣及經濟業態組合等突破發展。(2)資源價值高、區位條件不好、經濟差。(3)資源價值低、區位好、區位好。
1.2.3涵蓋圖件
包括規劃范圍圖、區位分析圖、綜合現狀圖、旅游資源評價圖、區域旅游板塊圖等。
1.3項目案例
以《武威市旅游發展總體規劃》資源解讀部分為例。(1)絕佳區位:武威東接蘭州,南靠西寧,北臨銀川、呼和浩特四大省會城市,西連新疆,古代是兵家必爭之地,現代為商家必爭之地。武威是河西走廊的東大門,蘭新鐵路、干武鐵路、312國道貫通全境,省道308線、211線和地方道路縱橫交錯、四通八達,是河西走廊人流、物流、資金流、信息流最集中的地區。(2)九個絕世資源:世界白牦牛唯一產地——天祝藏族自治縣;中國旅游標志——馬踏飛燕;中國普氏野馬及野駱駝養殖地;中國唯一的西夏碑;中國石窟鼻祖——天梯山石窟;西北避暑勝地——涼州氣候涼爽;民勤國際治沙生態聚焦點——決不讓民勤變成第二個羅布泊;亞洲第一大沙漠水庫——紅崖山水庫;西藏歸屬祖國的歷史見證地——白塔寺。(3)七大絕妙地貌:冰川雪山:祁連山雪山;戈壁沙漠:騰格里沙漠、巴丹吉林沙漠、毛烏素沙漠;三大高原:黃土高原、青藏高原、內蒙高原交匯地;綠洲風光:河西走廊上最大的綠洲中心;丹霞地貌:本康丹霞地貌;峽谷風光:天祝三峽;草原森林:抓西秀龍大草原。
2主題致勝:旅游區總體定位
2.1研究框架
首先從區域旅游研判入手,著重從國際旅游、國內旅游、省域旅游來看;其次做總體定位、功能定位、市場定位;再次劃分旅游產品體系;最后做旅游產品設計。
2.2分析重點及圖件說明
2.2.1五大旅游產品體系
(1)自然生態游:山岳、山地、森林、峽谷、地質、水域、濕地、草原、沙漠生態游。
(2)人文歷史游:歷史、文化遺產、文物古跡;古城、古街、古鎮、古村、名人游;地方文化游; 民俗文化、民俗風情、民俗體驗游;宗教文化游;紅色文化游;城市風光游;主題公園游;民族文化游;專題文化游(絲路、黃河游、漢江游、茶、酒、邊塞文化);非物質文化遺產游。
(3)休閑度假游:山地度假、避暑度假;濱水度假游;溫泉旅游;養生度假、保健、醫療游;鄉村度假游;草原度假游;體育度假游;美食娛樂游。(4)鄉村體驗游:地方鄉村游;鄉村生態、觀光農業游;鄉村民俗體驗游;鄉村節慶游;農家樂游。(5)專題旅游產品:自駕游;商務會議游;康體健身、體育、運動游;戶外運動游;探險游;修學游(攝影基地、寫生、夏/冬令營);科普游;工業游;節慶旅游產品;購物旅游。
2.2.2旅游產品設計
(1)“2+8+5”模式,即早晨2小時、白天8小時、晚上5小時項目。3小時餐、6小時住,開發夜游項目。(2)“十二體驗”設計:A“自然體驗—觀:水、花、林、山、谷;B人文體驗—看:猿文化、民俗、玉文化;C溫泉體驗—泡:主題溫泉;D養生體驗—養:康體館、療養園;E美食體驗—吃:生態餐廳;F住宿體驗—住:溫泉酒店、山景別墅、猿人穴居、鄉居;G運動體驗—動:徒步、騎車、健身、運動場地;H娛樂體驗—娛:水上娛樂、演藝娛樂;I民俗體驗;J購物體驗;K宗教體驗;L宜居體驗—居。(3)旅游新業態: 由旅游發展而產生新業態變化。A旅游綜合體設計B旅游文化娛樂產業C旅游景觀地產D旅游文化民俗村E旅游綜合服務商業街F自駕車營地G鄉村國際驛站、采摘籬園、鄉村酒店、養生山吧、休閑農莊、生態漁村、山水人家、民族風苑H戶外運動產業等I會所經濟J莊園經濟
2.2.3涵蓋圖件
主要包括客源市場分析圖。
2.3項目案例
以《龔灘旅游度假區策劃方案》總體定位和形象口號部分為例。打造世界知曉、國內知名的土家文化原生態體驗旅游目的地;中國土家文化的發祥地;國家級古鎮文化生態旅游示范區; 重慶國際化山水大都市城市擴張的休閑度假承載地;建設為重慶山地民族古鎮大旅游品牌;渝東南民俗生態旅游帶的核心區;宜游、宜居、宜購、宜娛、宜創、宜養、宜修、宜業的高品質旅游區,實現“山水、古鎮、田園、土家文化”的精彩結合,營造詩情畫意的山水古鎮生態度假畫卷。主題形象口號:烏江經典·醉美龔灘;輔助形象口號:龔灘一夢·情醉千年;土家風情·丹青龔灘;山水仙境·古韻龔灘
3指點江山:總體空間布局
3.1研究框架
首先介紹戰略發展布局;其次規劃總體布局;再次做一軸(帶、廊)的規劃說明;最后做分區規劃說明。
3.2分析重點及圖件說明
一、旅游部門檔案資料的形成和分類
(一)旅游檔案類型
1.按照旅游部門的職能,旅游檔案可分為政務人事類、旅行社類、旅游飯店類、旅游景區類、鄉村旅游類、旅游商品類、大型活動類、旅游統計類及宣傳類等。
2.按照載體,旅游檔案又可分為請示、批復、策劃方案、講話稿等紙質檔案,而且還有錄音、錄像、照片等聲像檔案;以及邀請函、簽到冊、旅游紀念品等實物檔案。
(二)旅游檔案的內容
雖然旅游部門各項業務發生的時間、地點、內容、形式、載體各有不同,但同時也有一定的普遍性,即所形成的檔案、資料都具有階段性特點。各個階段各個類別形成的檔案資料共同構成旅游部門的全部檔案。
1.政務人事類檔案。主要是當地黨委政府和上級主管部門的重要通知、文件、人事任免、黨務政務信息、重要會議紀要、各項規章制度、財務財產管理等;
2.旅行社類檔案。主要記載各旅行社申報、驗收、審批、年檢、主要業績、質量保證金使用以及投訴處理等情況;
3.旅游飯店類檔案。主要記錄各星級旅游飯店、星級旅游餐館、旅游定點飯店等單位的申報、驗收、審批、年檢、主要業績、旅游團隊接待情況以及旅游投訴處理的情況;
4.旅游景區類檔案。主要記載各A級旅游景區申報、驗收、審批、復核、主要業績、人才培訓、項目建設投資情況、旅游景區規劃與實施情況、旅游景區宣傳推介計劃和實施情況、旅游團隊接待情況以及旅游景區投訴處理的情況;
5.鄉村旅游類檔案。主要記載各旅游強縣、旅游強鄉鎮、旅游特色村、農家樂、工農業旅游示范點、休閑漁業旅游示范點等申報、驗收、審批、復核、主要業績、人才培訓、項目建設投資情況、鄉村旅游區規劃與實施情況、鄉村旅游區宣傳推介計劃和實施情況、旅游團隊接待情況以及旅游投訴處理的情況;
6.旅游商品類檔案。主要記載各旅游商品、旅游紀念品生產、銷售單位開發、生產和銷售情況;參加各類旅游商品創新大獎賽獲獎情況以及當地旅游部門采用情況。
7.大型活動類檔案檔案。主要記載市內舉辦大型活動情況,還要記載參加省旅游局、國家旅游局以及其他省市舉辦的大型旅游會展活動情況。
8.旅游統計類檔案。主要記載各旅游飯店、旅游景區、旅行社、旅游強縣、旅游強鄉鎮、旅游特色村、農家樂、工農業旅游示范點、休閑漁業旅游示范點等以及所有涉旅單位按照接待人數、旅游收入、綜合收入、項目建設投資等進行月報、季報、年報等情況。
9.宣傳促銷類檔案。主要記載當年旅游宣傳促銷計劃及專項經費落實情況,參加各類級各類媒體宣傳促銷活動開展情況等。
10.電子檔案類。隨著辦公自動化的快速發展,旅游部門電子文檔資料逐步增多。電子檔案除記載重要電子文檔資料外,還有對上述各類紙質檔案按照類別、發生時間順序等進行目錄登記。
(三)旅游檔案的價值
完整的旅游檔案反映了旅游管理部門的重點工作,其形成的檔案資料一般價值較高。每年都形成不同的檔案資料,都為下一年旅游工作計劃的制訂和開展提供了重要的科學依據。
二、旅游檔案的收集方法
(一)要有超前意識,提前介入。檔案收集各科室與局人事組織部門及時溝通信息,針對各科室的業務特點確定收集范圍、明確歸檔制度,提到議事日程,納入相關科室及有關人員的工作職責,盡量把問題解決在歸檔前。
(二)主動收集。在收集前,要深入了解各科室、各縣區日常旅游業務,主動收集掌握涉旅相關材料,以保證歸檔文件的齊全完整。
(三)全過程跟蹤收集。對于開展旅游業務過程中產生的重要文件要設專人負責并及時收集,從旅游業務活動開始檔案管理人員就全過程跟蹤服務,隨時指導旅游檔案資料的收集整理工作。
(四)檢查驗收。旅游檔案應按照收集范圍和歸檔制度的要求逐項檢查收集是否齊全,指導整理歸檔后應與人事組織部門辦理相應的移交手續。
三、旅游檔案資料收集工作的幾點建議
(一)旅游檔案工作制度化。旅游業務部門在發生重大業務活動時要向市檔案管理部門進行備案,以便檔案管理部門對所形成檔案資料的監督、指導、管理。
(二)設立專門收集人,建立收集工作網絡。各級旅游部門要明確一名領導主管檔案工作,在各業務部門設立專兼職檔案員作為檔案收集、整理的直接責任人,對其進行檔案業務培訓,使其有能力按照檔案收集的要求負責收集和整理活動中所形成的檔案、資料。
公關傳播創造了旅游者與品牌親密溝通的機會,也能夠吸引傳媒、旅游者及內部員工在品牌身上找到對自己有效的熱點,從而引發注意和共鳴。公關傳播在旅游行業中的應用主要體現在三點,一是如何樹立品牌形象和提升美譽度。二是重視執行與有效評估。三是危機預警與有效處理。
第一,樹立旅游品牌良好的公眾形象和不斷提升美譽度。旅游產品的特性,決定了旅游品牌形象對于旅游業發展有著至關重要的作用。只有旅游景區的對外形象完整、系統、良好地表現出來,并被有效地傳達到消費者時,才有可能獲得旅游者的認可。公關就是立足于本,深入挖掘內涵,制定適合的發展戰略和有創意的營銷策劃,通過整合各種公關手段加以表現,比如新聞、廣告、網絡口碑、事件營銷等,不斷制造新聞,擴大影響,提升景區的知名度和美譽度。美國的加利福尼亞州,他的營銷口號是“陽光下的一切”。不僅僅是口號,它的所有對外公關宣傳、營銷活動等等都僅僅圍繞“陽光”進行,并把“陽光”無限放大,全方位調動旅游者對陽光的想象,“陽光、暖風、海浪、鄉村、自由、開放”這就是加州帶給你的一切。
第二,重視執行與效果評估。很多旅游目的地的營銷經常停留在“出謀劃策”階段,即策劃點子,而不太注重過程和結果,很多優秀的策劃方案并沒有落地,或執行不力,沒有達到最終的效果。澳大利亞昆士蘭州旅游局為了推廣風光奇絕的哈密爾頓島,在全球范圍內招聘“小島管理者”。該工作任務輕松,每周只需工作3小時,主要內容是巡視一下小島周邊的動物及潛水者,定期將拍攝的照片和視頻上傳博客。作為回報,入職者工作6個月即可獲得7萬英鎊(約合72萬元人民幣)的高薪。這是一個典型的新聞公關事件營銷。從這個案例可以看出旅游新聞公關策劃的流程——利用公關手段,施放一個爆炸性的信息,引起媒體與目標對象的注意和興趣,而后經過各方媒體的爆炒,旅游者的好奇心被提升到一個足夠的高度,然后通過各渠道提供給消費者各種具體的信息,目標旅游者對廣告傳播的關注由被動變為主動,由淡漠變為積極,公關溝通的傳播效果得到大大的提高。同時,從中也可以看到僅僅是創意和公關策略也只是走了開頭,而后半段就要靠強有力的公關執行做保證。效果評估可以從媒體關注度、用戶關注度、用戶參與度(比如論壇或SNS的話題訪問量、回帖量、轉載率等)等幾個方面來考量。
國內景區也有一個不錯的案例,峨眉山—樂山大佛風景區2009年搞了一次冬季區域網絡故事營銷《我和同性美女的雪山婚禮》。經過分析,策劃方認為,要提高四川及周邊省份游客冬季去峨眉山的規模,關鍵是要提高這個冰雪季節中峨眉山在區域媒體的曝光度,尤其是能夠迅速形成互動效果的網絡媒體曝光率。最終公關策略選擇了在網絡故事營銷這個手段,策劃出《我和同性美女的雪山婚禮》這樣一個帶有故事情節的互動活動。
具體執行過程中,首先,精心策劃,精心設計,制定每個環節操作步驟以及應對措施;其次,突出網絡媒體的傳播,配合傳統媒體的炒作擴大聲勢,實現全媒體傳播;再次,傳播載體形式多樣化,既有照片、游記故事,也有視頻等,全面揭示峨眉山冰雪世界的美。
一、研究區概況
蘆草溝古城遺址位于新疆維吾爾自治區昌吉回族自治州境內,距離昌吉市區偏西北13公里處,為農田和村落所環繞,距離鎮級主干道幸福大道1.5公里路程。按照旅游資源的分類標準,蘆草溝遺址應屬于廢城與聚落遺跡類旅游資源,目前該遺址尚未被開發。
蘆草溝古城建于1777年(清乾隆42年)屯田發展期間,駐有千總一名負責管理屯田。當時城堡內建有千總衙署一所,糧倉一所,城內民居錯落。當時水量豐沛,蘆葦和野草生長旺盛,適合大規模的屯墾,這里也因此變得異常繁華和富足。蘆草溝在清代至解放初期,處于迪化(今烏魯木齊)至伊犁將軍府(今伊犁西部)的交通要道上,物資和人流多在此交匯。城堡西側設立了一處驛站,因此這里留下了許多遣戍官員和仁人志士的足跡,遣戍官員趙鈞彤、祁韻士、林則徐和西北史地學家黃文弼等都在游記中記錄了該地。
二、策劃思路
(一)以屯墾戍邊文化為公園的主題
新疆屯墾歷史悠久,為維護邊疆穩定,古代中央政府都不余遺力地從內地向新疆派送大量的軍隊、農民和犯人等。從事屯墾的軍民給新疆帶來了先進的生產工具和技術經驗,使得茫茫荒野變成了良田,可以說屯墾戍邊在維護新疆的安定和民族的團結方面發揮著不可估量的作用。蘆草溝因清代屯墾戍邊而發展起來,其城堡防衛、軍民居住、農業生產、手工藝品制作、商品買賣和郵驛等功能齊全,為當時該地區的繁榮和穩定做出了不可磨滅的貢獻。目前,蘆草溝古城附近的居民以回族群眾為主,經考證大多都是清代屯墾戍邊軍民的后裔。所以,以清代屯墾戍邊文化為該遺址公園的開發主題既符合清代的歷史環境,又能調動當地群眾參與蘆草溝古城保護和遺址開發的積極性。
(二)以歷史場景復和情景演繹作為開發的手段
現存的蘆草溝古城遺址單體規模較小,僅留下一堵城墻,且破損嚴重,游客至此很難想象當時的歷史場景。所以宜采用情景演繹和歷史場景復原的辦法,以清代的建筑形制適度復原城堡、民居、千戶府邸等建筑,給游客提供感知歷史和體驗歷史的實物和空間。遺產旅游經營也必須把更多的注意力放在增強旅游景觀和項目的可感知性、可理解性和可參與性上,促進資源“活化”,“可視化”。實景演出是營造屯墾戍邊文化的良好手段,遺址公園可以引用不同的故事,編排不同的歷史場景劇,讓游客感受活的歷史。工作人員宜采用清代裝束、使用清代的用具,以清代特有的語言方式,模擬當時的生活場景,引導游客追溯清代邊城興盛的歷史。
(三)以惠民凝聚人氣
蘆草溝古城在清代是一座繁榮的小城市,生產勞作、商品經營和市井生活異常活躍。所以生活化應該是古城的核心吸引點。機械地復建一座古城毫無意義,缺乏人文內涵和生活氣息的空城注定得不到游客的認可。目前蘆草溝古城四周居住著眾多的回族農民,將農民引入古城內部從事旅游生產經營活動,進而營造一種熱鬧而獨特的古城生活氣息,可以達到活化古城的目的。當地農民可以通過從事旅游產業,提高家庭收入,比如可以參與編排清軍演武練兵劇、歷史歌劇和屯墾場景劇等;依托蘆草溝古城這一景點,村民也可開設古城客棧,以綠色、生態的回民特色飲食吸引游客,增加收益。
三、策劃方案
(一)保護性開放古城遺址
遺址公園的開發應本著保護第一,適度開發的原則。采用科學的文物修復辦法,用圍欄將蘆草溝遺址上的廢堡、東西門墻和烽燧等局部圍合起來,避免游客和當地群眾的破壞。圍欄宜采用清代形制的木石圍欄,做以適度修改和裝飾,以增強視覺效果。對于地面遺跡蕩然無存的情況,可以采用植被標示辦法,用植被勾勒出城池的形態。植被標示就是在地下遺址所在位置的表層通過栽種地被植物和低矮花灌木來展示地下遺址的格局和形制,這是種以生態的景來喻示古的架構的手段,達到既保護古遺址又展現古遺址的目的。
(二)復建歷史街區和建筑
新疆自古就是屯墾戍邊的重地,屯墾文化豐富,但存在挖掘不足的問題。蘆草溝遺址開發應搶占先機,充分挖掘屯墾戍邊文化,還原歷史的本真。在蘆草溝遺址附近重建千戶府邸和糧倉,修設清代民居。千戶府邸可以設立屯墾文化沙盤,以立體的方式展現清代屯墾戍邊的壯觀面貌;糧倉可以用來展示清代乃至當地農民一直沿用的農業用具;民居內擺設清代居民用的生活用具,并可以對外承租,用于游客留宿和就餐。歷史文化是遺址公園的開發主線,歷史文化應通過設計不同的歷史雕塑小品和景觀節點來體現。可以在遺址公園與耕地交匯處開辟一片土地,用于游客體驗屯墾生活,并設置清代軍民共同屯墾的歷史雕塑,提供開荒破土的工具,讓游客親自體驗耕作的快樂。
(三)增置戍邊詩歌館和謫戍名人館
自漢代以來,來西域戍邊的著名人士不計其數,其中有為御敵而前來的將士,如漢代的班超、唐朝的岑參、清代的左宗棠,也有因獲罪而發配來的官員和文人,如清代的紀昀、林則徐。他們在很大程度上都促進了新疆的發展、祖國的統一和民族的團結。貶謫流放文人從游問學等途徑促進和普及了民族教育,加速了當地少數民族融合到整個華夏文明的進程,對中華文明的傳播做出了偉大的貢獻。謫戍名人館的建立能夠為游客提供一處砥礪意志和凈化心靈的場所,讓游客感受謫戍名人遭遇坎坷而不自暴自棄,仍舊心系祖國艱苦奮斗的豁達情懷。
西域戍邊詩歌數量繁多,詩風獨特。唐朝邊塞詩人岑參在《白雪歌送武判官歸京》中吟出“忽如一夜春風來,千樹萬樹梨花開”的千古名句,形象地表現了西域大雪漫天的壯美意境;紀昀于乾隆三十三年(公元1768年)因“漏言”罪謫戍烏魯木齊,著有《烏魯木齊雜詩》160首,其《風土》二十三寫道:秋禾春麥隴相連,綠到晶河路幾千。三十四屯如繡錯,何勞轉粟上青天。詩中熱情洋溢地描寫了天山北麓屯田所帶來的欣欣向榮的景象;楊昌浚的《恭頌左公西行甘棠》則以“新栽楊柳三千里,引得春風度玉關”表達了在經歷漫長冬季過后,目睹新疆盎然春意之時的欣喜之情……,眾多的戍邊詩歌為戍邊詩歌館的建立提供了良好的素材。
國內尚無以戍邊詩歌和謫戍名人為主題的紀念館,在蘆草溝古城率先建立戍邊詩歌館和謫戍名人館一定會引起轟動效應,受到廣大學者和游客的關注。戍邊詩歌館和謫戍名人館可以運用3D技術,以立體和動態的方式展示詩歌所呈現的畫面和意境,演繹謫戍名人的感人故事。
(四)塑造與古城相協調的景觀環境
文化遺產的環境蘊含著豐富的歷史文化信息,因而是保護和修復的重要內容;與遺產相關的環境景觀設計也是彰顯歷史遺產文化內涵的重要手段。蘆草溝古城四周是農田,現代化車輛的到來不僅會破壞古城的歷史氛圍,也會破壞周圍的田園風光。古城與田園相互輝映是遺址公園的特色所在,一旦被破壞就會降低游客的旅游質量,損害旅游地的良好形象。所以,應以樹木掩映的方式或建立地下停車場的方式,將停車場建在旅游核心區。在停車服務區至旅游區之間建立景觀大道,采用農用的牛車、驢車和馬車等搭載游客,展現與田園風光相呼應的鄉土氣息。遺址公園與農田的過渡地帶宜設置展示屯田場景的雕塑、小品,修筑茅舍和灌渠,激發游客對屯田歷史的想象。
(五)營造歷史場感體驗的活躍氛圍
蘆草溝位于農村地區,開發也應充分考慮當地村民的文化生活需求。回民尚武,可以在重建的古城大街旁設立清代武術館,方便附近居民健身。在文化廣場建清代兵器和習武類的文化小品,建立文化墻,介紹回民和武術的故事。設置流動性拋石機、戰車和馬車等,以動態的方式營造屯墾戍邊的文化氛圍。讓當地群眾參與編排清軍演武練兵劇,營造鑼鼓齊鳴、戰旗飄揚戍邊備戰的歷史氛圍。
(六)推出旅游節慶,營造轟動效應
遺址公園可以提供免費的樂器、音響、燈光和道具等,聘請專門的藝術指導老師,吸引熱愛文藝的普通群眾參與鄉村文藝和歷史歌舞劇的表演。舉辦農民文化周、群眾藝術節、屯墾戍邊文化節等主題活動,營造歡樂氣氛。借助于公園的有形生態,融入無形的文化背景,最終產生出動人的情態,生態與情態達成共鳴,這才是真正實現了完整形式和理念上的保護和利用。靜態的遺址和動態的活動充分結合,讓游客領略回歸田園,體驗歷史的樂趣。
四、結論與展望
韶關市的旅游發展起步較早。在上世紀八九十年代,韶關旅游在廣東可謂一枝獨秀。從1994年到2003年,丹霞山的客流量連續多年穩步增長。2004年,丹霞山與黃山、廬山、石林、張家界等國內著名風景區一起,被聯合國教科文組織評為全球首批世界地質公園。南華寺作為中國佛教的禪宗祖庭,歷來香火鼎盛,年接待量逾百萬人次。
隨著休閑度假旅游的興起,韶關旅游近年來面臨新的發展機遇,將韶關打造為國內一流、世界知名的旅游目的地,成為新形勢下的旅游發展任務。那么,面對新的市場形勢,如何根據游客對旅游環境和旅游體驗的需求變化,使韶關旅游再現輝煌,在新一輪的旅游目的地競爭中再次領跑廣東旅游呢?去年上半年,筆者受韶關市旅游局委托,對韶關全市的旅游資源、景區產品和市場狀況做了深入調研,并在此基礎上做了韶關旅游營銷策劃方案。現將其中部分內容予以,以供國內城市的旅游管理者作為參考。
一、區位獨特,嶺南門戶商貿要道
自古以來,凡是被稱為“關”的地方,大抵都有“一夫當關、萬戶莫開”之險勢。比如山海關,北倚燕山山脈,南臨渤海灣,素有京都鎖鑰之稱;再比如潼關,南依秦嶺屏障,北有黃河天塹,“關門扼九州,飛鳥不能逾”。韶關也是如此。韶關古稱韶州,因明清兩朝在此設立水旱稅關,俗稱韶關。它北依南嶺山脈,南鄰廣惠二州,地形四面環山,地勢北高南低,北部騎田嶺的折嶺隘和東北大庾嶺的梅嶺關,是湖南和江西進入廣東的主要通道。歷史上,這里既是貫通中原和嶺南的商貿要道,又是歷代兵家必爭之地。公元前214年,秦始皇平定兩廣,置嶺南三郡,秦軍就是從南野(今江西贛州南康)翻越大庾嶺,始取嶺南地。后來,漢武帝滅南越國,宋太祖滅南漢,明太祖滅元,都是先取韶州之地,然后攻陷廣州。故《大清一統志韶州府》稱,韶州“踞五嶺之口,當百越之沖”,“控扼五嶺,韶為交沖。唇齒江湘,咽喉交廣”,可見其作為嶺南門戶的重要戰略地位。
韶關的這種地理特殊性,對城市旅游發展的潛在影響是深刻而復雜的。一方面,韶關交通便利,旅游可進入性很強。韶關市區距離廣州208公里,深圳338公里,珠海340公里,車程既適合自駕游,也適合團隊旅游。而作為中國北方和長江流域進入華南地區的交通要道,京珠高速和京廣鐵路貫穿全境,使其旅游市場具有較大的戰略縱深。但韶關沒有空港,也缺乏鐵路始發站,這對遠距離市場開發不利。
另一方面,韶關作為關隘和通道所具有的高度流動性,不利于城市文化的傳承和積淀。以語言為例,嶺南地區的三種代表文化——廣府文化、客家文化和潮汕文化,都有自己的獨特方言,這就是大家熟知的廣府話(又稱粵語和白話)、客家話和潮州話,而韶關的語言形態卻高度混雜,既有客家話、白話、普通話,又有湖南話、閩南話、北江船話和韶州土話。其中,韶州土話在韶關地區處于弱勢地位。本地人往往對內使用土話,對外使用客家話或白話;當地瑤族彼此交流用瑤語,跟漢族溝通時又使用客家話。
值得注意的是,韶關是一個以客家人為主的地區,在韶關市及其下轄的七縣三區中,客家人占總人口的比例高達80%,其中還有四個純客縣(客家人占95%以上),分別為新豐(100%)、翁源( 99.19% )、始興(96.8% )、南雄(97.61% )。照理來講,韶關方言以客家話為主,也是合乎情理的。但是,在韶關城區中心地帶卻出現了以白話為主的“方言島現象”。據當地人介紹,抗戰時期廣東省政府內遷韶關,大批“廣府人”也涌入韶關城區,使白話取代“老韶關話”而成為主要的交際用語,而周邊農村仍說“老韶關話”或客家話,韶關城區因而成了白話方言島。
那么,韶關地區的多語言混雜和方言島現象,給我們什么樣的營銷啟示呢?它說明韶關的城市文化既有兼容并蓄的特征,又很容易受到外來因素的沖擊和影響。而韶州土話的弱勢地位,映射出韶關地區較缺乏地方文化自豪感。跟梅州和潮州相比,韶關歷史上人口流動性過強,缺乏相對穩定的文化發展環境,未能形成具有地域獨特性的純粹文化。這一點,對城市旅游發展殊為不利。有鑒于此,我們在整個策劃過程中花了較多時間研究韶關歷史文化的濫觴和流變,力圖通過對其城市人文精神的開掘、整理和提煉,找出其獨特的城市氣質和文化個性,進而重塑其城市品牌形象,為旅游資源和產品注入新的活力。
二、人文薈萃,唐宋時期盛極一時
在討論韶關城市人文精神之前,我們首先要對人文概念有個基本認知。所謂人文,古代是指禮樂教化,后來泛指各種文化現象。《易經賁卦》有云:“觀乎天文,以察時變;觀乎人文,以化成天下”。意思是說,觀察自然現象,可以了解四時季節的變化;觀察人的禮儀道德,可以教化天下,使社會的精神風尚得到提升。如前所述,韶關具有兼容并蓄的文化特征,這意味著無論從歷史的還是現實的角度看,該地區的基本文化形態都不是單一的、純粹的,而是多元的、混雜的。要透過紛繁復雜的文化現象,洞悉其內在的精神本質,還須尋找源頭和梳理脈絡,仔細分析其文化形成和在歷史演進中的流變過程。
城市人文積淀的外在形式,首先是歷史文化遺存。廣東現有全國重點文物保護單位66個。其中,珠三角地區有39個,主要在廣州(23個);粵東地區有13個,主要在潮州(8個);粵西地區有7個,主要在肇慶(5個);粵北地區有7個,主要在韶關(6個)。由此可見,韶關地區的全國重點文物數量在廣東省內僅次于廣州和潮州,在粵北地區超過清遠(清遠僅有連州慧光塔一處)。
從表1可以看出,韶關是嶺南文化的重要發源地,其文明濫觴期至少可以遠溯到新石器時代晚期。該地區具有重大文物價值的歷史文化遺存,主要有四種類型:文化遺址、禪宗寺院、唐宋佛塔和客家圍樓,分別產生于史前、唐宋和清代這三個時期。
從表2可以看出,唐宋時期是韶關歷史上的文化鼎盛期。這一時期,有三種文化形態在此孕育并對后世產生重要影響:一是以張九齡和余靖為代表的名士文化,二是以慧能和南華寺為代表的禪宗文化,三是以珠璣巷為民系認同的廣府文化。這其中,廣府文化后來未能成為韶關地區的主流文化。其主要原因是在宋代南遷中遷居珠璣巷的中原移民后來又陸續流徙到珠江三角洲一帶。因此,珠璣巷雖為廣府之源,但廣府文化的真正形成,卻是在以廣州為中心的珠江三角洲地區。
名士文化
唐宋時期,韶州曲江出了兩個著名人物,一是盛唐名相張九齡,二是北宋名臣余靖。跟張九齡和余靖相聯系的有兩個關鍵詞:一是“風度”,二是“風采”。《新唐書張九齡傳》記載:“帝每用人,必曰:風度能若九齡乎?”意思是說,唐玄宗錄用官員,時常以張九齡的風度為標準。何謂“風度”?風度是指一個人言談舉止的風雅脫俗。這說明張九齡不僅品德高尚才干出眾,更有一種內外兼修、超逸灑脫、雍容合度的名士氣質。
應該說,中國歷史上的名相名臣很多,僅唐代就有宰相369名。然而,能被當時的最高統治者和同時代其他杰出人物以“風度”和“風采”譽之的,卻是屈指可數。從本質上講,張九齡和余靖所代表的名士文化,體現的是一種令人景仰的為人之道、為文之品和為官之德。它上承魏晉時期超然脫俗的“名士風度”,下啟唐宋時期忠君報國的“仕者之德”,體現了儒道互補的中國士大夫精神,代表著中國傳統文人的人格理想。從某種意義上說,“九齡風度”和“余靖風采”是韶關自古傳承的一種獨特文化氣質,是韶關城市人文積淀的人格化和精神象征。
禪宗文化
在韶關地區的多元文化中,慧能和南華寺所代表的禪宗文化,是有獨特性、唯一性和排他性的稀缺人文資源。南華寺是中國禪宗的發祥地,供奉著六祖慧能的真身。慧能是禪宗的真正創始人,《六祖壇經》是中國唯一被稱為“經”的佛教典籍。至今,英國倫敦大英博物館里還有慧能的塑像,與孔子和老子一起被尊奉為“東方三圣”。
然而,禪宗的資源價值不僅在于其宗教地位,更在于其對中國藝術精神的深刻影響。禪宗文化中的“禪境”,具有重大的文化價值、藝術價值和美學價值。所謂“禪境”,原指事物了無自性,本無生滅的“空寂之境”。中國藝術精神中所追求的空靈之境,日本民族文化中的“枯淡”、“空寂”的審美傾向,都是發端于此。這其中最具代表性的是盛唐詩人王維。王維一生潛心研習禪宗,并且“引禪入詩”,他寫的山水田園詩,便有一種空靈靜寂的禪境。
通過上述分析可以看出,名士文化和禪宗文化是韶關地區最具價值的兩種文化形態。就城市營銷而言,韶關要在全國666個地級市中脫穎而出,必須凸顯這兩種文化的資源價值。張九齡所處的盛唐時代,曾經創造了輝煌燦爛的中國古代文明。而余靖對后世影響也很大,余姓子孫以“風采”、“武溪”命名的建筑物和社團組織如“風采堂”、“風采樓”、“武溪公所”等,遍及香港、澳門和北美地區。在中國日益走向大國崛起和民族復興的今天,傳統文化的回歸正成為不可阻擋的時代潮流。加強對張九齡和余靖的生平研究,宣傳和弘揚他們所代表的名士文化,有助于提升韶關城市精神的人文高度。而禪宗文化親近自然山水,追求空靈靜寂的審美情趣,非常契合現代中產階級消費群體的心理需求。若以“空靈靜寂”的審美理想統馭韶關的山水資源,不僅能賦予韶關的自然山水以文化靈魂,豐富游客的旅游文化體驗,更能引導現代游客貼近自然,感悟人生,追求精神層面的放松超脫和心態平和,達到休閑旅游的新境界。
三、自然資源,生態優美資源豐富
韶關的山水資源異常豐富,境內山巒起伏,群峰疊嶂,植被繁茂豐盛,紅巖地貌典型。其中,尤以丹霞山、南嶺和車八嶺最具旅游觀賞價值。與此同時,韶關還是廣東少有的三江匯流之地,源于江西的湞江和源于湖南的武江,在韶關市區匯聚而成北江,最終流入珠江。
長期以來,韶關的森林資源位居廣東首位,現有3個國家級自然保護區(丹霞山、南嶺和車八嶺)和10個省級自然保護區,全市森林覆蓋率平均達到70%以上。其中,始興縣深渡水生態旅游區的森林覆蓋率高達79%,是廣東省內森林覆蓋率最高、生態環境最好的地方。沿途還有眾多的圍樓、村落、峽谷、流泉、瀑布等生態景觀,非常適合發展自駕游和鄉村休閑游。而乳源瑤族自治縣境內的乳源大峽谷,景色壯美,氣勢磅礴,令人震撼,幾乎可以滿足人們對峽谷風光的所有想象。應該講,這樣的生態環境和資源條件,既適合發展觀光旅游,也適合發展休閑度假旅游。
在韶關所有自然資源中,丹霞山、南嶺和車八嶺這三個國家級的風景區和自然保護區,資源品質最高,觀賞價值也最高。其中,丹霞山作為丹霞地貌的代名詞,具有品牌專有性和先占性,有潛力成長為海內外知名的旅游景區。過去,丹霞地貌作為一個學術概念,并不為廣大旅游消費者所知。事實上,丹霞地貌在全國有700多處,比如大家熟悉的武夷山就是丹霞地貌。隨著丹霞地貌集體申遺工作的開展,丹霞地貌的景觀價值將會日益受到世人關注。因此,韶關旅游應充分利用申遺之機,將丹霞山和丹霞地貌實行品牌捆綁,提前占據市場競爭的品牌制高點。
此外,值得一提的還有乳源大峽谷。乳源大峽谷全長15公里,最高深切度400多米,景區內有溪流、古樹和多處瀑布群。跟省內和國內的同類資源相比,乳源大峽谷具有十分突出的資源優勢,具有巨大的市場潛在價值。
四、品牌重塑:“天下韶關 水木清華”
以上我們分析了影響韶關旅游發展的四個要素:區位、文化和資源。從面向未來的角度看,韶關地區深厚的歷史文化積淀和豐富的山水自然資源,足以支撐城市旅游的可持續發展。那么,韶關如何在全國為數眾多的旅游城市中脫穎而出呢?筆者認為,可采取“品牌先行”的營銷戰略,首先搶占旅游消費者的心智資源,占據市場競爭的品牌制高點。舉例來說,當年江蘇周莊若不是勇敢地打出“中國第一水鄉”的旅游品牌,就不可能有現在的市場地位。
就旅游目的地營銷而言,旅游產品打造和旅游品牌建設是相輔相成,并行不悖的。從旅游品牌入手,深度挖掘城市文化,全面整合旅游資源,宣傳城市品牌形象,有利于改變人們對韶關旅游的傳統認知。與此同時,韶關旅游要獲得新的市場空間,應打破“丹霞山-南華寺-曹溪溫泉”的產品組合模式,以“區域旅游”的全新概念,取代“景點旅游”的傳統概念,形成旅游產品的豐富性、多樣性和互補性,從而達到優化旅游產品結構,豐富游客旅游體驗,擴大旅游接待容量,延長游客逗留時間的市場目的。
另一方面,韶關要建設海內外知名的旅游目的地,應充分重視城市品牌的建設和宣傳。從國內許多案例來看,景區品牌過于強大,有時候反而會弱化城市品牌。比如,張家界市原名大庸,大庸是古庸國所在地,但現在已無人知曉。再比如,黃山市原名徽州,徽州是徽商的發祥地,徽墨是中國古代“文房四寶”之一,大儒朱熹就是徽州婺源人。然而,徽州作為一個具有極高文化價值的城市品牌,實際上已經消亡。
因此,我們在城市營銷過程中,應以一種面向未來和放眼長遠的戰略眼光,認真處理好城市品牌和景區品牌的相互關系。一方面,要大力扶持景區品牌的發展壯大;另一方面,要做好城市品牌的戰略規劃。就韶關旅游而言,城市品牌的強勢地位,有助于現有景區拓展市場邊界,能為未來的景區預留發展空間。
那么,如何才能充分突出韶關獨特的人文資源和自然資源優勢呢?經過認真研究和深入思考,我們為韶關旅游設計了這樣的城市品牌新形象:
天下韶關水木清華
定位闡釋:
韶關南華寺所承載的禪宗文化,是韶關這座城市所僅有的稀缺人文資源。禪宗文化中的“禪境”,千百年來對文人雅士的思想情操有著深遠影響,屬于高雅的意識形態。隨著五一黃金周的取消,短途近郊的鄉村休閑旅游,日益受到游客的喜愛。回歸自然,縱情山水,成為每個都市人向往的放松方式。韶關的田園、山岳、林木、河流資源豐富,很多地方保持了原生態的農業生產和生活方式。突出鄉村休閑,可以規避韶關在旅游產品品質的普遍不足。強調韶關山水的意境之美,使得粗陋成為自然寧靜,簡單成為空靈恬淡,使游客體會到一種別有韻味的旅游感受。
天下韶關:韶關自古就是嶺南門戶,商貿要道,古代兵家必爭之地,有著深厚的文化積淀和獨特的歷史價值。“天下韶關”,氣勢宏大,不僅能表現出韶關作為嶺南門戶的關隘特性,更有一種令人振奮的歷史文化自豪感。
水木清華:出自西晉詩人謝琨《游西池》:“蓮池鳴禽集,水木湛清華”。水:池水、溪水;木:樹木、花木;湛:清澈透明;清:清幽;華:美麗而有光彩。這里指韶關的山水樹木清朗秀麗。水木清華源自古典與現念的揉合,表現一種具有禪境之美的靈秀氣質。突出韶關旅游能給人以超然物外、縱情山水的閑適心境和回味無窮的細膩品味。水木清華又給人以關于高等學府的聯系和想象,暗喻韶關地靈人杰,人物昭秀,透出韻味深長的名士文化氣息。