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課程名稱
連鎖店開發(fā)與設(shè)計
主講教師
適用專業(yè)
連鎖專業(yè)
教學(xué)年級
課程概況
一、課程性質(zhì)
《連鎖店開發(fā)與設(shè)計》屬于專業(yè)技能課,是高等??圃盒_B鎖企業(yè)管理專業(yè)的一門必修核心課程。連鎖經(jīng)營是社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物,是現(xiàn)代商業(yè)組織及先進(jìn)管理思想和科學(xué)技術(shù)的結(jié)合所產(chǎn)生的新型商業(yè)組織形式。連鎖經(jīng)營的標(biāo)準(zhǔn)化,專業(yè)化,規(guī)范化的管理要求,決定了連鎖店的開發(fā)與設(shè)計有別于一般企業(yè)?!哆B鎖店開發(fā)與設(shè)計》主要涉及了連鎖企業(yè)的組織結(jié)構(gòu),崗位配置,人力資源規(guī)劃,工作分析,人員招聘,員工績效考評和員工培訓(xùn)等相關(guān)的知識。本課程每周4個課時,開設(shè)一個學(xué)期,共64學(xué)時。在教學(xué)中,采用的主要方式包括理論講授、討論、案例分析、實(shí)訓(xùn)等。在教學(xué)過程中,突出三個方面的特點(diǎn):1.把國內(nèi)外人力資源管理的最新理論,方法同國內(nèi)連鎖企業(yè)的管理實(shí)踐相結(jié)合。2.在引進(jìn)介紹國內(nèi)外人力資源管理理論的同時盡可能同全國連鎖企業(yè)的現(xiàn)狀相結(jié)合。3.使本教材盡可能適合采用案例教育的方法。通過本課程的教學(xué),應(yīng)當(dāng)使學(xué)生掌握連鎖企業(yè)人力資源管理的基本理論以及主要操作技能與方法。
連鎖門店開發(fā)與設(shè)計是連鎖經(jīng)營管理專業(yè)所構(gòu)建的新課程體系中專業(yè)技能領(lǐng)域的核心課程之一,也是一門重要的實(shí)踐課程。現(xiàn)代高職教育強(qiáng)調(diào)“工學(xué)結(jié)合”,倡導(dǎo)職業(yè)為導(dǎo)向的教學(xué)模式。在這一指導(dǎo)思想下,廣州工商學(xué)院連鎖經(jīng)營管理專業(yè)的教師團(tuán)隊在如何調(diào)動學(xué)生的積極性,以學(xué)生為中心,進(jìn)行教學(xué)做一體化的教學(xué)模式上進(jìn)行了改革與探索。
“連鎖門店開發(fā)與設(shè)計”課程是在計算機(jī)基礎(chǔ)、連鎖經(jīng)營管理實(shí)務(wù)、商品學(xué)、配送中心管理、門店營運(yùn)與管理等先修課程的基礎(chǔ)上開設(shè),與后續(xù)課程如商品采購、門店營運(yùn)、物流配送、財務(wù)管理緊密聯(lián)系。
連鎖門店開發(fā)與設(shè)計是以門店開發(fā)與設(shè)計為研究對象,介紹連鎖門店開發(fā)與設(shè)計的基本原理、商圈調(diào)查與選址、企業(yè)形象與店面設(shè)計、賣場內(nèi)部設(shè)計、商品陳列、開業(yè)設(shè)計的一門實(shí)用性專業(yè)課程。本課程具有很強(qiáng)的實(shí)踐性,通過本課程的學(xué)習(xí),使學(xué)生真正了解連鎖門店開發(fā)與設(shè)計有關(guān)的基本知識概念、理論,教會學(xué)生如何更好地進(jìn)行門店開發(fā)設(shè)計,為學(xué)生學(xué)好后續(xù)專業(yè)課程提供基礎(chǔ)技術(shù)支撐,更為培養(yǎng)學(xué)生今后具備從事商圈調(diào)查、選址、門店
CIS
設(shè)計、店內(nèi)、外布局設(shè)計、商品陳列、門店開業(yè)推廣設(shè)計等工作的實(shí)際能力而奠定基礎(chǔ)。
二、課程教學(xué)內(nèi)容
《連鎖企業(yè)人力資源管理》注重與行業(yè)的緊密結(jié)合,盡可能融入當(dāng)前連鎖行業(yè)的需求和最新變化,突出管理方法和操作技能的訓(xùn)練。在內(nèi)容的選取上,根據(jù)職業(yè)情境和連鎖經(jīng)營與管理專業(yè)學(xué)生的職業(yè)發(fā)展需求,
取材于職業(yè)崗位活動和實(shí)際工作流程,選取了連鎖企業(yè)機(jī)構(gòu)設(shè)置及人員配置、人力資源規(guī)劃、招聘與配置、人力資源培訓(xùn)、績效管理、薪酬與激勵、勞動關(guān)系管理及職業(yè)生涯規(guī)劃設(shè)計等8個模塊15個項目53個任務(wù),輔以課外閱讀、課堂訓(xùn)練與測評,內(nèi)容新穎、系統(tǒng),具有較強(qiáng)的可操作性。本書的特色在于以項目為載體,以任務(wù)為驅(qū)動,以學(xué)生為主體,突出學(xué)生能力素質(zhì)的培養(yǎng)。單項項目盡可能是大型項目的子項目,盡可能用接近學(xué)生未來崗位的項目任務(wù)來訓(xùn)練,并在每個項目(任務(wù))后,設(shè)計了實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),要求學(xué)生完成所有的項目和任務(wù)。
曹靜主編的這本《連鎖店開發(fā)與設(shè)計》吸納了連鎖店開發(fā)與設(shè)計方面的*研究成果,全面、系統(tǒng)地介紹了連鎖店開發(fā)的戰(zhàn)略、商圈調(diào)查、不同零售形式的規(guī)劃特點(diǎn)、店鋪投資、開業(yè)、店面店內(nèi)設(shè)計和設(shè)備選擇等。本教材共分九章,章連鎖企業(yè)店鋪開發(fā)戰(zhàn)略,介紹連鎖企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略的內(nèi)涵、常見的開店戰(zhàn)略和開店計劃;第二章商圈調(diào)查,介紹商圈的概念、調(diào)查及設(shè)定方法和GIS在選址中的應(yīng)用;第三章不同零售形式的規(guī)劃,介紹百貨商店、專賣店、購物中心和商業(yè)街的選址及規(guī)劃要點(diǎn);第四章店鋪投資分析,介紹連鎖店的投資項目、投資評估和大型商鋪的投資分析;第五章店鋪?zhàn)赓U與招商管理,介紹店鋪?zhàn)赓U洽談、合同和招商工作模式;第六章店鋪開業(yè),介紹開業(yè)計劃的制定、協(xié)調(diào)、實(shí)施與營銷策劃;第七章店鋪外觀設(shè)計,介紹連鎖店的店名、店標(biāo)設(shè)計、出入口設(shè)計、招牌與櫥窗設(shè)計和停車場與樓梯設(shè)計;第八章店內(nèi)布局與環(huán)境設(shè)計,介紹店內(nèi)布局的原則、要素和不同業(yè)態(tài)的布局形式,以及燈光、色彩、音響、氣味等環(huán)境設(shè)計的要求;第九章連鎖店設(shè)施與設(shè)備,介紹連鎖店常用的陳列倉儲設(shè)備、標(biāo)識、待客、防損、收貨設(shè)備和節(jié)能、消防設(shè)備等。
《連鎖店開發(fā)與設(shè)計》是“上海市高等職業(yè)教育連鎖經(jīng)營管理重點(diǎn)專業(yè)建設(shè)項目”(085工程)的標(biāo)志性成果之一,也是“中高職教育有效銜接教改課題”成果,適合作為經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)的教材,也適合流通業(yè)人士閱讀。
三、課程總體培養(yǎng)目標(biāo)
按照連鎖經(jīng)營管理崗位群的職業(yè)能力要求,以連鎖企業(yè)工作流程為主線,依據(jù)連鎖超市店鋪拓展、布局及陳列工作領(lǐng)域中的典型工作任務(wù)來設(shè)計教學(xué)內(nèi)容,同時遵循學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)的基本規(guī)律,依由簡單到復(fù)雜整合、序化工作任務(wù),通過任務(wù)驅(qū)動、課堂與校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地一體化等行動導(dǎo)向的教學(xué)模式,讓學(xué)生在學(xué)中做、在做中學(xué),“教、學(xué)、做”有機(jī)結(jié)合。注重在每一個工作任務(wù)、每一個教學(xué)環(huán)節(jié)循序漸進(jìn)地鍛煉、提高學(xué)生的實(shí)際工作能力,逐步培養(yǎng)學(xué)生的綜合素養(yǎng)。
通過市場調(diào)研與職業(yè)崗位分析,以連鎖企業(yè)的完整工作過程為依據(jù),結(jié)合崗位能力的要求,科學(xué)選擇項目,實(shí)施項目教學(xué)分為項目確定、項目實(shí)施、項目考核三部分。根據(jù)學(xué)生的職業(yè)生涯規(guī)劃,以學(xué)生就業(yè)的連鎖店、加盟店及創(chuàng)業(yè)店鋪的店長為培養(yǎng)目標(biāo),
通過教學(xué),使學(xué)生理解現(xiàn)代連鎖企業(yè)人力資源管理的基本理念,掌握連鎖企業(yè)人力資源管理的基本方法、內(nèi)容、策略和技能,并為今后學(xué)習(xí)其它課程和從事連鎖企業(yè)管理的工作打下基礎(chǔ)。
《連鎖企業(yè)人力資源管理》是一門建立在經(jīng)濟(jì)管理基礎(chǔ)之上的綜合性應(yīng)用課程,實(shí)踐性較強(qiáng),具體培養(yǎng)要求如下:1.在于使學(xué)生了解連鎖企業(yè)人力資源管理的一般理念和管理理論;2.理解連鎖企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)和崗位配備以及人力資源規(guī)劃(難點(diǎn));3.掌握連鎖流通企業(yè)連鎖企業(yè)工作分析,懂得如何進(jìn)行招聘和錄用員工,培訓(xùn)和開發(fā)人力資源(重點(diǎn));4.掌握連鎖流通企業(yè)資源績效
考評、薪酬管理等基本方法(難點(diǎn)、重點(diǎn));5.掌握連鎖企業(yè)勞動關(guān)系管理。
1.基礎(chǔ)知識要求:
學(xué)習(xí)本課程應(yīng)了解連鎖企業(yè)人力資源管理的基礎(chǔ)知識、經(jīng)濟(jì)學(xué)基礎(chǔ)知識、金融財務(wù)基礎(chǔ)知識等。
2.素質(zhì)要求:
要求學(xué)生具有良好的思想品德、職業(yè)道德、心理素質(zhì)和創(chuàng)新意識,要學(xué)會科學(xué)的分析方法,有較強(qiáng)的組織、領(lǐng)導(dǎo)和實(shí)際操作運(yùn)用能力。
3.實(shí)踐操作要求:
由于本課程主要是講述連鎖企業(yè)人力資源管理的基本理論,實(shí)踐操作部分有實(shí)訓(xùn)課解決,本課程主要側(cè)重于理論的理解與掌握,將理論運(yùn)用于實(shí)踐這一過程的培養(yǎng)。
項目實(shí)訓(xùn)教學(xué)充分鍛煉學(xué)生的寫作、表達(dá)、計算機(jī)應(yīng)用能力,提升了學(xué)生應(yīng)用專業(yè)理論知識的能力,解決問題與人溝通的綜合能力,而且便于教師在項目進(jìn)行中發(fā)現(xiàn)的問題,分析和匯總教學(xué)中存在的問題,從而指導(dǎo)課堂的理論性教學(xué)。
課程考核方案
根據(jù)高職教學(xué)建設(shè)和發(fā)展需要,為了使學(xué)生在掌握基本理論、知識和技能的基礎(chǔ)上,增強(qiáng)職業(yè)素養(yǎng)與專業(yè)技能,提高分析及解決問題的能力,成為具有創(chuàng)新意識和實(shí)踐能力的高技能人才,特制訂課程考核改革方案。通過考核方式的改革使教學(xué)工作的重點(diǎn)落實(shí)到學(xué)生能力的培養(yǎng)和素質(zhì)的提高,力爭對學(xué)生進(jìn)行全面檢測考核,講究實(shí)際效果。
本課程的考核方式采取知識考核、能力測評與過程考核三項綜合考核,成績評定方法如下:
一、知識考核
1.成績配比
知識考核項成績占總成績配比為40%。
2.考核內(nèi)容
考核內(nèi)容主要有八個模塊,分別是:
(1)連鎖企業(yè)機(jī)構(gòu)設(shè)置及人員配置;
(2)人力資源規(guī)劃;
(3)招聘與配置;
(4)人力資源培訓(xùn);
(5)績效管理;
(6)薪酬與激勵;
(7)勞動關(guān)系管理;
(8)職業(yè)生涯規(guī)劃設(shè)計。
第一章 連鎖企業(yè)店鋪開發(fā)戰(zhàn)略
學(xué)習(xí)目標(biāo)
引導(dǎo)案例
第一節(jié) 連鎖企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略概述
1
第二節(jié) 連鎖企業(yè)開店戰(zhàn)略
1
第三節(jié) 連鎖企業(yè)開店計劃
1
本章小結(jié)
思考題
實(shí)踐應(yīng)用
第二章 商圈調(diào)查
學(xué)習(xí)目標(biāo)
引導(dǎo)案例
節(jié) 商圈概述
第二節(jié) 商圈調(diào)查及設(shè)定
1
第三節(jié) 店址選擇與GIS
2
本章小結(jié)
思考題
實(shí)踐應(yīng)用
第三章 不同零售形式的規(guī)劃
學(xué)習(xí)目標(biāo)
引導(dǎo)案例
第一節(jié) 百貨商場
第二節(jié) 專賣店
1
第三節(jié) 購物中心
第四節(jié) 商業(yè)街
1
本章小結(jié)
思考題
實(shí)踐應(yīng)用
第四章 店鋪投資分析
2
學(xué)習(xí)目標(biāo)
引導(dǎo)案例
第一節(jié) 連鎖店投資項目
第二節(jié) 連鎖店投資評估
第三節(jié) 大型商鋪投資分析
本章小結(jié)
思考題
實(shí)踐應(yīng)用
第五章 店鋪?zhàn)赓U與招商管理
學(xué)習(xí)目標(biāo)
引導(dǎo)案例
第一節(jié) 店鋪?zhàn)赓U
1
第二節(jié) 招商管理
1
本章小結(jié)
思考題
實(shí)踐應(yīng)用
第六章 店鋪開業(yè)
學(xué)習(xí)目標(biāo)
引導(dǎo)案例
第一節(jié) 店鋪開業(yè)計劃的制訂
1
第二節(jié) 店鋪開業(yè)計劃的協(xié)調(diào)與實(shí)施
1
第三節(jié) 開業(yè)活動的營銷策劃
1
本章小結(jié)
思考題
實(shí)踐應(yīng)用
第七章 店鋪外觀設(shè)計
學(xué)習(xí)目標(biāo)
引導(dǎo)案例
第一節(jié) 店名和店標(biāo)設(shè)計
1
第二節(jié) 出入口設(shè)計
1
第三節(jié) 招牌與櫥窗設(shè)計
1
第四節(jié) 停車場與樓梯設(shè)計
1
本章小結(jié)
思考題
實(shí)踐應(yīng)用
第八章 店內(nèi)布局與環(huán)境設(shè)計
學(xué)習(xí)目標(biāo)
引導(dǎo)案例
第一節(jié) 店內(nèi)布局設(shè)計
2
第二節(jié) 店內(nèi)環(huán)境設(shè)計
1
本章小結(jié)
思考題
實(shí)踐應(yīng)用
第九章 連鎖店設(shè)施與設(shè)備
2
學(xué)習(xí)目標(biāo)
引導(dǎo)案例
第一節(jié) 連鎖店常用設(shè)備概述
第二節(jié) 連鎖店陳列、倉儲設(shè)備和生產(chǎn)加工設(shè)備
第三節(jié) 標(biāo)識、待客和防損、收貨設(shè)備
第四節(jié) 節(jié)能減排、消殺、衛(wèi)生和消防設(shè)備
本章小結(jié)
思考題
實(shí)踐應(yīng)用
附錄1 超市購物環(huán)境(GB/T 23650—2009)
附錄2 城市商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)條例(征求意見稿)
二、能力考核
1.成績配比
能力考核項成績占總成績配比為30%。
2.考核內(nèi)容
考核項目表現(xiàn)為:設(shè)計職業(yè)生涯規(guī)劃。
3.考核方式
過程化考核(60%,其中包括態(tài)度評價、技能評價、團(tuán)隊合作、完成情況評價)
在學(xué)習(xí)了連鎖企業(yè)人力資源管理的基本方法、內(nèi)容、策略和技能等具體內(nèi)容之后,結(jié)合本學(xué)期學(xué)習(xí)的各種案例和先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),每位學(xué)生完成個人職業(yè)生涯規(guī)劃設(shè)計,最終形成電子PPT作業(yè)上交。本項考核完成的時間預(yù)計為第12-15教學(xué)周。
評分方式:能力考核總分=教師評分×50%+學(xué)生評分×50%
(學(xué)生評分:同學(xué)相互之間進(jìn)行打分)
評分細(xì)則:
(1)職業(yè)規(guī)劃設(shè)計的完整性(30分)
作品內(nèi)容要求真實(shí)、完整,分析透徹,主要包括自我認(rèn)知、職業(yè)認(rèn)知、職業(yè)目標(biāo)、實(shí)施路徑、評估調(diào)整、職業(yè)道德等方面。
(2)職業(yè)規(guī)劃設(shè)計的科學(xué)性(30分)
要基本體現(xiàn)人職匹配的思路,目標(biāo)確定和路徑設(shè)計要符合自身和外部環(huán)境實(shí)際,不主觀臆想,科學(xué)合理。
(3)職業(yè)規(guī)劃設(shè)計的操作性(25分)
作品要求思維縝密,目標(biāo)明確,分析有深度,可操作性強(qiáng),要有一定的分階段目標(biāo),尤其是近期(大學(xué)至畢業(yè)后五年)目標(biāo)規(guī)劃,分析要具有說服力。
(4)職業(yè)規(guī)劃設(shè)計的邏輯性(10分)
作品邏輯清晰、組織合理,準(zhǔn)確把握職業(yè)規(guī)劃設(shè)計的核心和關(guān)鍵。
(5)職業(yè)規(guī)劃設(shè)計的創(chuàng)新性(5分)
創(chuàng)意新穎,充分體現(xiàn)個性而不落俗套,
文如其人,充分展示當(dāng)代大學(xué)生朝氣蓬勃的精神風(fēng)貌。
該階段是實(shí)施中的重點(diǎn),計劃確定后學(xué)生需通過各種途徑完成項目。要注意引導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立思考,一方面對學(xué)生會遇到的問題及時解答,做好理論知識的梳理,另一方面為項目評價做準(zhǔn)備。課程的實(shí)訓(xùn)項目內(nèi)容及目標(biāo)如表1所示。
表1課程實(shí)訓(xùn)項目內(nèi)容
名稱
內(nèi)容
目標(biāo)
實(shí)訓(xùn)項目
1
投資可行性報告的分析
引入案例深入剖析,撰寫投資可行性報告
實(shí)訓(xùn)項目
2
編制商圈分析報告
掌握商圈相關(guān)知識,會區(qū)分商圈,撰寫分析報告
實(shí)訓(xùn)項目
3
實(shí)踐選址
某預(yù)設(shè)連鎖門店的選址策略
實(shí)訓(xùn)項目
4
店標(biāo)及店鋪招牌設(shè)計
設(shè)計店標(biāo)及招牌
實(shí)訓(xùn)項目
5
比較沃爾瑪與家樂福賣場設(shè)計不同
賣場內(nèi)部布局調(diào)研
實(shí)訓(xùn)項目
6
設(shè)計門店的
7Y6
設(shè)計所選門店的
7Y6
(一)
項目任務(wù)分配
由組長分工,制定完成項目任務(wù)的工作計劃。在規(guī)定的時間內(nèi),學(xué)生運(yùn)用新學(xué)習(xí)的知識、技能積極探索和解決在項目工作中出現(xiàn)的困難和問題,按時完成規(guī)定工作任務(wù)。該步驟著重激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)興趣。
(二)
項目計劃制定
按照各個項目小組劃分,制定出各個小組的項目計劃,這里又具體包括了完成項目的方法選定、實(shí)施項目的步驟、時間控制和小組成員的具體分工。為了保證項目的順利實(shí)施,每個小組至少需要擬定好兩套通過成員共同溝通討論后的方案。在項目活動中,每個學(xué)生都要參與其中,以確保其都能掌握到重要的知識,因?yàn)榉止さ牟煌巧牟煌?,使得每個學(xué)生都能充分在自己的部分中發(fā)揮各自的創(chuàng)新能力。
(三)
項目計劃落實(shí)
教學(xué)過程中的一個重點(diǎn)是項目計劃的落實(shí)。在此階段中,學(xué)生在擬定好計劃之后,老師需要充分調(diào)動起學(xué)生的興趣讓學(xué)生積極參與進(jìn)去,以確保計劃順利落實(shí)。在課堂知識的教學(xué)中,老師僅僅是引導(dǎo)者,老師通過講授、情景模擬、讓學(xué)生分小組討論、實(shí)地調(diào)研等多種形式讓學(xué)生充分參與其中,并引發(fā)和鼓勵學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)新和獨(dú)立性思考,以便更好的促進(jìn)項目任務(wù)的完成。
(四)
項目成果展示
以PPT的方式向全班介紹項目的完成情況。通過展示,提高學(xué)生參與項目化教學(xué)的積極性,培養(yǎng)競爭意識。展示后要求小組回答其他小組的提問,其他小組根據(jù)其講解和答辯情況進(jìn)行評價考核。之后是教師點(diǎn)評,教師在點(diǎn)評中指出問題所在及解決方法,比較各組的優(yōu)劣。
三、過程考核
1.成績配比
過程考核項成績占總成績配比為30%。
過程考核總成績:考勤×30%+作業(yè)完成×40%+課堂表現(xiàn)×30%
2.考核內(nèi)容
(1)考勤情況;
(2)課程作業(yè)成績;
(3)課堂表現(xiàn)。
3.考核方式
該項考核總分50分,基礎(chǔ)分25分。以此為基礎(chǔ),在考勤、思想態(tài)度與紀(jì)律意識、課程作業(yè)等各項進(jìn)行加減分賦分方式。(加減后分值區(qū)間為0-50分)
(1)
考勤成績(記錄)
每次課進(jìn)行點(diǎn)名并記錄,遲到每次扣分0.5分,無故曠課一次扣2分。學(xué)期曠課超3次,本項成績?yōu)?;學(xué)期曠課超五次,過程考核成績?yōu)?。
(2)課程作業(yè)成績(記錄)
本學(xué)期本課程計劃作業(yè)次數(shù)6次,根據(jù)每次作業(yè)完成質(zhì)量,經(jīng)批改分為A、B、C三個等次,A等每次加1分,B等每次加0.5分,C等不加分。另作業(yè)完成創(chuàng)意新、質(zhì)量佳者設(shè)A+等次,學(xué)期作業(yè)獲A+2次以上,本項成績?yōu)闈M分。
(3)課堂表現(xiàn)(記錄)
上課回答問題積極(主動)加0.5分,提問回答完整,陳述有理有據(jù)加1分。
四、“連鎖門店開發(fā)與設(shè)計”項目教學(xué)的考核
根據(jù)項目特點(diǎn),建立演、練、考、評結(jié)合的考核模式,共三方面。
一是過程考核分,約占20%,主要是考察學(xué)生日常課堂表現(xiàn)情況,建立考核評價指標(biāo),注重團(tuán)隊分工協(xié)作,強(qiáng)化學(xué)生參與的積極性、主動性、創(chuàng)新性。
二是項目成果分,約占30%,主要是根據(jù)各小組的PPT成果展示,采取小組互評、教師點(diǎn)評、群體評議等方式對各小組的項目完成情況進(jìn)行評價,同時組長還要對成員的項目任務(wù)工作貢獻(xiàn)情況評分。
三是期末卷面分,占總成績50%,從而發(fā)揮考試的導(dǎo)向和檢驗(yàn)作用,實(shí)現(xiàn)學(xué)生理論與實(shí)踐學(xué)習(xí)的銜接。
審
核
意
見
1.
教研室主任意見
教研室主任(簽字):
年
月
日
5.系部主任審核意見
系部主任(簽字):
年
月
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6.教務(wù)處審核意見
教務(wù)處處長(簽字):
年
月
一、藝術(shù)設(shè)計專業(yè)
“環(huán)境藝術(shù)是一種綜合計劃,由環(huán)境藝術(shù)工程的空間規(guī)劃與藝術(shù)構(gòu)想方案兩部分組成,細(xì)化下來有審美功能計劃、使用功能計劃等。環(huán)境設(shè)計是藝術(shù)的一種,比建筑規(guī)模更為龐大,規(guī)劃領(lǐng)域眾多,和工程比起來極具情感。這種藝術(shù)包容了眾多的藝術(shù),愛管閑事,是舉世矚目的傳統(tǒng)藝術(shù)”?,F(xiàn)代化建設(shè)向前推進(jìn),城鎮(zhèn)化加快了前進(jìn)的步伐,環(huán)境藝術(shù)設(shè)計引起了社會各界的普遍關(guān)注,市場需要大量的環(huán)境藝術(shù)設(shè)計師。環(huán)境藝術(shù)專業(yè)使培養(yǎng)的人才熟悉家居裝飾設(shè)計手段,掌握施工圖制作能力與效果圖制造能力,具備簡單技能技巧與綜合預(yù)算技能,培育面向多領(lǐng)域,如服務(wù)領(lǐng)域與管理領(lǐng)域等專業(yè)技能人才。環(huán)境藝術(shù)是一類系統(tǒng)性新型邊緣工程,交叉了多種學(xué)科,涵蓋了材料學(xué)美術(shù)等多領(lǐng)域知識,在專業(yè)領(lǐng)域的廣度與多樣性上,均具有典型性。
二、藝術(shù)設(shè)計行業(yè)情況
環(huán)境藝術(shù)設(shè)計包含層面廣泛,主要是由于我國經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,市政建設(shè)工程大量興起,景觀設(shè)計與室內(nèi)設(shè)計均需要眾多的環(huán)境藝術(shù)設(shè)計人才,環(huán)境藝術(shù)專業(yè)打破了傳統(tǒng)的室內(nèi)設(shè)計發(fā)展,變成了當(dāng)前多方位、多范圍的設(shè)計領(lǐng)域,包含了橋梁設(shè)計與室外設(shè)計等。人們生活和公共消費(fèi)水平越來越高,設(shè)計不再集中于過去的硬件設(shè)計,轉(zhuǎn)變成立多深度與更深意的理解,其中有對人生理和行為等的重視,講究聯(lián)想性、美觀性和藝術(shù)性是行業(yè)新秀。環(huán)境藝術(shù)設(shè)計專業(yè)市場前景廣,只要涉及環(huán)境藝術(shù)設(shè)計方面均可勝任,如環(huán)境景觀改造與室內(nèi)外效果圖設(shè)計都具有不錯的待遇。
三、藝術(shù)設(shè)計專業(yè)人才需求及就業(yè)區(qū)域分布
環(huán)境藝術(shù)設(shè)計伴隨改革開放的推進(jìn),取得了質(zhì)的發(fā)展。尤其體現(xiàn)在景觀設(shè)計與室內(nèi)設(shè)計上,這方面的社會需要逐漸增長,為此,該專業(yè)人才也出現(xiàn)了缺口,社會需求量每年都在增加,以往國內(nèi)大型美院培養(yǎng)的環(huán)境藝術(shù)設(shè)計人才已無法滿足社會需求,開設(shè)這門專業(yè)得到市場的檢驗(yàn),因?yàn)楸緦I(yè)在行業(yè)中成本高,為此員工資福利好。環(huán)境藝術(shù)設(shè)計專業(yè)人才在區(qū)域分布及崗位上,可以從事的單位包括裝飾公司、園林公司等。剛開始從設(shè)計員做起,經(jīng)過兩年磨練,擔(dān)任高級設(shè)計師,一些時候還可以成為公司領(lǐng)導(dǎo),管理工程,抑或開設(shè)自己的公司,在區(qū)域上主要遍及上海、蘇浙等地,一般發(fā)展中的城市均開設(shè)了這門專業(yè)。
四、環(huán)境藝術(shù)專業(yè)人才就業(yè)方向及分析
(一)環(huán)境藝術(shù)專業(yè)人才就業(yè)方向
環(huán)境藝術(shù)設(shè)計專業(yè)具有寬廣的應(yīng)用范圍,具體包括以下領(lǐng)域:企事業(yè)單位、三維制作、市容規(guī)劃、建筑設(shè)計等。室內(nèi)設(shè)計與景觀設(shè)計均離不開大量的環(huán)境藝術(shù)設(shè)計人才。人們生活水平不斷提升,公共場所消費(fèi)檔次越來越高,環(huán)境設(shè)計不再是以往的偏重于硬件環(huán)境設(shè)計,轉(zhuǎn)變成了當(dāng)前意義更為廣泛的理解,包含了對生理環(huán)境、生理及行為等的理解,不僅具有美觀性,而且還追求創(chuàng)造性與藝術(shù)性,是新融入市場的一類行業(yè)。我國高職院校環(huán)境藝術(shù)設(shè)計專業(yè)長期以來有著寬廣的就業(yè)前景,只要是和環(huán)境藝術(shù)設(shè)計相關(guān)的,多可承擔(dān),其中像園林景觀設(shè)計與建筑裝飾設(shè)計等具有著可觀的薪資待遇。環(huán)境藝術(shù)設(shè)計專業(yè)人員如果作為設(shè)計師工作轉(zhuǎn)正后薪資待遇在3000 元上下,基本工資2000元加提成,往上沒有極限[1]。主任或者高級設(shè)計師工資收入在5000~8000 元上下。
我國高職院校環(huán)境藝術(shù)設(shè)計專業(yè)在建筑行業(yè)可以從事的職業(yè)有施工監(jiān)理,在設(shè)計行業(yè)可以從事的工作有工裝設(shè)計與施工圖設(shè)計師、平面設(shè)計師,此外,還可以從事新聞出版行業(yè)等。我國高職院校環(huán)境藝術(shù)設(shè)計專業(yè)人才畢業(yè)后可以在以下企事業(yè)單位中工作,如景觀設(shè)計工程公司與建筑設(shè)計研究院等,或者在一些大專院校從事教育行政方面的教學(xué)工作,也可以從事房地產(chǎn)方面的工作,當(dāng)然也可以在政府部門擔(dān)任建筑設(shè)計管理及城市規(guī)劃方面的職位。
(二)環(huán)境藝術(shù)專業(yè)人才就業(yè)分析
就業(yè)層面寬、職業(yè)人才緊缺、職業(yè)優(yōu)勢對比。環(huán)境藝術(shù)設(shè)計就業(yè),沒有太大的競爭壓力,在我國經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的城市中,市政建設(shè)項目興盛,景觀設(shè)計與室內(nèi)設(shè)計均需要此類專業(yè)人才,環(huán)境藝術(shù)設(shè)計專業(yè)在以往室內(nèi)設(shè)計的基礎(chǔ)上,拓寬到了多種領(lǐng)域,如城市道路橋梁設(shè)計及室外設(shè)計上,范圍廣,層面寬。人們生活水平不斷改善,對環(huán)境的要求也 越來越高,新的建筑開始增多,城市環(huán)境改善是必然,環(huán)境藝術(shù)設(shè)計專業(yè)將炙手可熱,是對環(huán)境的藝術(shù)加工。環(huán)境包含自然環(huán)境、建筑與園林環(huán)境等。建筑環(huán)境劃分為室內(nèi)外環(huán)境。環(huán)境藝術(shù)非藝術(shù)視覺而存在,在多種感官方面吸引觀眾,將觀察者所處的整體環(huán)境視為藝術(shù)作品的一部分,拉近了觀眾與作品之間的距離,破除了傳統(tǒng)審美的界限,讓藝術(shù)和生活的距離更近一步。一份調(diào)查數(shù)據(jù)表明,環(huán)境藝術(shù)設(shè)計工程師職位比較受計算機(jī)行業(yè)的青睞,企業(yè)對這種職位的招聘需求旺盛。國內(nèi)許多計算機(jī)行業(yè)也來越重視這類人才。環(huán)境藝術(shù)設(shè)計專業(yè)人才為我們生存的環(huán)境融入了許多美好,美化環(huán)境也是未來發(fā)展的需求。為此,環(huán)境藝術(shù)設(shè)計專業(yè)未來發(fā)展前景廣闊。
五、環(huán)境藝術(shù)設(shè)計專業(yè)學(xué)生就業(yè)問題現(xiàn)狀
首先,隨著改革開放的到來,經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,人們關(guān)注物質(zhì)和精神方面的需求,藝術(shù)類畢業(yè)生成為新寵,市場需求下,各院校開設(shè)了環(huán)境藝術(shù)設(shè)計專業(yè),短時間內(nèi)培養(yǎng)了大量環(huán)境藝術(shù)設(shè)計人才,迎合了市場的部分需求。隨著高校擴(kuò)招規(guī)模的增大,環(huán)境藝術(shù)設(shè)計專業(yè)得到了快速發(fā)展,原來百人的系部發(fā)展成千人,畢業(yè)生人數(shù)越來越多,但市場容量畢竟有限[2]。
其次,環(huán)境藝術(shù)設(shè)計專業(yè)層面不廣,從當(dāng)前環(huán)境藝術(shù)設(shè)計崗位來看,多限定在設(shè)計師與制圖人員上。信息社會到來的今天,裝飾行業(yè)面臨著激烈的競爭,環(huán)境藝術(shù)設(shè)計專業(yè)被細(xì)化開來。一是我們所熟知的設(shè)計師與制圖人具有有限的市場需求;二是市場匱乏該專業(yè)的工程項目預(yù)算與管理人才;新興的家具和家居飾品設(shè)計也需要這方面的人才。從中可以看到,環(huán)境藝術(shù)設(shè)計專業(yè)因?yàn)閿U(kuò)招面臨著就業(yè)難的問題,但并非主要因素。就業(yè)難根本原因是由于環(huán)境專業(yè)畢業(yè)生實(shí)踐能力弱,無法滿足市場對人才的需求。
再次,設(shè)計單位為了謀求更大的利潤,要求畢業(yè)生要具備工作經(jīng)驗(yàn),重視應(yīng)聘人員實(shí)際技能,希望新員工能夠立刻熟練工作,以創(chuàng)造工作效益。在企業(yè)制定的眾多招聘標(biāo)準(zhǔn)中,最先看重的是經(jīng)驗(yàn),所占比重達(dá)42%,其次是技能要求,所占比重達(dá)24%,緊隨其后的是理論知識,所占比重達(dá)18%,職業(yè)規(guī)劃與面試素養(yǎng)所占比重分別為9%、7%。從中可見,企業(yè)招聘的是有技能和經(jīng)驗(yàn)的畢業(yè)生,無法滿足上崗即入手的要求。部分學(xué)校在培養(yǎng)中,未重視對學(xué)生實(shí)踐及創(chuàng)新能力的培養(yǎng),實(shí)際上學(xué)生不具備工作經(jīng)驗(yàn),沒有形成職業(yè)意識,盡管一些學(xué)生拿到了文憑,然工作能力和普通設(shè)計要求相差甚遠(yuǎn)。
六、環(huán)境藝術(shù)設(shè)計教育新培養(yǎng)方案
(一)以就業(yè)為導(dǎo)向,制定培養(yǎng)目標(biāo)
結(jié)合社會需求實(shí)際,適時調(diào)整課程設(shè)置,采用“雙型”人才培養(yǎng)模式。高職教育目的是培養(yǎng)高技能人才,學(xué)生在獲得學(xué)歷證書的同時,還要取得執(zhí)業(yè)資格證書,提升市場競爭優(yōu)勢,適應(yīng)工作崗位。在一些課程設(shè)置上,要注重對應(yīng)資格證課程設(shè)置,使學(xué)生在短時間內(nèi)獲得工程預(yù)算員與項日經(jīng)理的資格證,為學(xué)生就業(yè)提供充足指導(dǎo)[3]。
(二)推進(jìn)高校實(shí)驗(yàn)、實(shí)踐基地構(gòu)建
加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè),滿足社會對實(shí)用型人才的需求。實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)營造逼真的實(shí)踐環(huán)境。安排《畢業(yè)設(shè)計》、《餐飲空間》等一些課程;設(shè)計專題要考慮企業(yè)或者行業(yè)案例,以案例開展教學(xué)。有效表現(xiàn)創(chuàng)新意識,讓學(xué)生在這種逼真的實(shí)踐環(huán)境中接受教育,以培養(yǎng)學(xué)生綜合能力與實(shí)踐能力。學(xué)生做完有關(guān)理論設(shè)計及技法學(xué)習(xí)后,借助設(shè)計有關(guān)材料,操作自己的實(shí)施方案,將設(shè)計付諸現(xiàn)實(shí);理論結(jié)合實(shí)踐,培養(yǎng)了學(xué)生獨(dú)立解決問題的能力,奠定了就業(yè)的基石。構(gòu)建科學(xué)的產(chǎn)學(xué)基地及穩(wěn)定的校外實(shí)訓(xùn)基地。爭取獲得企業(yè)支持,拓寬校外實(shí)訓(xùn)基地,為企業(yè)輸送所需要的應(yīng)用型人才[4]。從企業(yè)意見反饋中,讓學(xué)校了解企業(yè)需求,合理安排課程,調(diào)整教學(xué)內(nèi)容和方式,使畢業(yè)生很快融入職場角色,縮短適應(yīng)期。
(三)以企業(yè)為依托,建立‘雙師型”師資團(tuán)隊
“雙師型”不但要面向?qū)W生,而且也面向客戶、工程項目。對沒有工作經(jīng)驗(yàn)的教師,采取有效對策,讓教師利用閑暇時間到大企業(yè)歷練,了解設(shè)計行業(yè)最新需求,強(qiáng)化教師實(shí)踐能力。教師在專業(yè)課上引入具體案例,學(xué)生練習(xí)具體社會項目,提升實(shí)戰(zhàn)性,提高理論聯(lián)系實(shí)踐的能力。
【關(guān)鍵詞】文化建設(shè) 職業(yè)特色
校園文化是社會文化的重要組成部分,它以社會文化為背景,以學(xué)校師生員工為主體,以廣闊的校園為活動空間,以特定的校園生活方式和校園精神為特征,是每個學(xué)校在辦學(xué)實(shí)踐中逐漸孕育和形成的獨(dú)特的辦學(xué)理念、道德規(guī)范、組織制度,是體現(xiàn)全校師生價值取向的校風(fēng)、教風(fēng)、學(xué)風(fēng)、班風(fēng)等所共同整合而成的人文生態(tài)環(huán)境。
職業(yè)學(xué)校的校園文化是以職業(yè)學(xué)校為載體,通過歷代師生的傳承和創(chuàng)造所積累的精神成果和蘊(yùn)涵這種精神成果的物質(zhì)成果的總和。學(xué)校的精神是校園文化的靈魂;學(xué)校的價值觀、辦學(xué)理念和辦學(xué)模式是校園文化的核心;學(xué)生的文化素質(zhì)、教師的文化修養(yǎng)、學(xué)校的文化品位是校園文化的重要標(biāo)志;學(xué)校校園文化主要由物質(zhì)文化、制度文化、精神文化三要素構(gòu)成。
對于職業(yè)學(xué)校,它的定位是培養(yǎng)面向基層,面向生產(chǎn)、服務(wù)和管理第一線職業(yè)崗位的實(shí)用型、技能型專門人才,是以服務(wù)為宗旨,以就業(yè)為導(dǎo)向,以行業(yè)、企業(yè)、社會區(qū)域?yàn)橐劳?。因此,決定了其校園文化除具有一般校園文化的共性外,還具有如下個性特征:(1)應(yīng)用性。這是由職業(yè)學(xué)校的人才培養(yǎng)目標(biāo)所決定的,也是它的主要特征。 (2)職業(yè)選定性。學(xué)生一進(jìn)校,就選定了就業(yè)的方向,學(xué)生要根據(jù)所選職業(yè)的崗位要求,確立自己的職業(yè)理想、職業(yè)規(guī)劃、職業(yè)道德并掌握足夠的專業(yè)技能。(3)特色性。職業(yè)學(xué)校要立足就要辦出特色,要注重突出自己的特色專業(yè)、優(yōu)勢專業(yè)。在校園文化的建設(shè)過程中,要注重這些專業(yè)知識的滲透,使校園文化具有鮮明的特色。(4)行業(yè)指向性。職業(yè)學(xué)校要依托行業(yè)辦學(xué),校園文化也要隨著社會、行業(yè)文化的發(fā)展而不斷變化,這也是職業(yè)學(xué)校文化始終保持先進(jìn)性的必然要求。
根據(jù)職業(yè)學(xué)校校園文化的特點(diǎn),職業(yè)學(xué)校的校園文化必須與企業(yè)文化對接,必須廣泛了解市場文化,與市場文化融合。這樣的職業(yè)校園文化才是完整的、有特色的、系統(tǒng)的。所以,要以職業(yè)校園文化的一般規(guī)律為平臺,構(gòu)建一種具有職業(yè)特色、立體結(jié)構(gòu)的校園文化。
突出“職業(yè)性”,構(gòu)建職業(yè)特色的校園文化。職業(yè)學(xué)校定位是以市場為導(dǎo)向、以就業(yè)為目的、以能力為本位來培養(yǎng)高素質(zhì)、高技能的技術(shù)應(yīng)用型人才。因此,學(xué)校的一切活動都要圍繞這個核心來開展,所有的校園文化活動都要體現(xiàn)“職業(yè)”的特點(diǎn)。
一是加強(qiáng)物質(zhì)文化建設(shè),發(fā)揮校園文化的熏陶功能。校園物質(zhì)文化是學(xué)校各種客觀實(shí)體存在的總和,是實(shí)現(xiàn)目的的途徑和載體,是校園文化建設(shè)的基礎(chǔ)前提和外在標(biāo)志。職業(yè)學(xué)校的校園文化建設(shè)要打好物質(zhì)文化這一“基石”,要努力做到:一要注重自然景觀的建設(shè),更要注重文化景觀的建設(shè);二要根據(jù)職業(yè)學(xué)校的特點(diǎn),在物質(zhì)層面上處處突出“職業(yè)”特點(diǎn)。校園景觀設(shè)計的總體方向應(yīng)以增強(qiáng)職業(yè)特色氛圍為主,以增強(qiáng)人文藝術(shù)氛圍和加強(qiáng)綠化環(huán)保為輔的宗旨建設(shè)校園環(huán)境。職業(yè)學(xué)校不一定有雄偉氣派的教學(xué)樓、體育館,但必須有科學(xué)先進(jìn)的實(shí)驗(yàn)樓、實(shí)訓(xùn)樓;不一定有一流的專業(yè),但須有一流的專業(yè)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室。職業(yè)學(xué)校的學(xué)生的核心競爭力主要體現(xiàn)在實(shí)踐水平和動手能力上,因此,實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)的設(shè)施建設(shè)始終應(yīng)該擺在首要和突出的位置。職業(yè)學(xué)校應(yīng)盡可能將教學(xué)環(huán)境設(shè)計為教學(xué)工廠模式,建立理論與實(shí)踐一體化教學(xué)的專業(yè)教室、融教室、實(shí)訓(xùn)、實(shí)驗(yàn)、考工、技術(shù)服務(wù)與生產(chǎn)為一體,使專業(yè)教室具有多媒體教學(xué)、實(shí)物展示、演練實(shí)訓(xùn)、實(shí)驗(yàn)、考工強(qiáng)化訓(xùn)練和考工等多種功能,營造出良好的職業(yè)氛圍和環(huán)境。 轉(zhuǎn)貼于
二是加強(qiáng)制度文化建設(shè)。加強(qiáng)制度文化建設(shè)是為了保障學(xué)校教育的有章、有序和有效,其目的是先用制度來強(qiáng)化,而后用文化來內(nèi)化。制度文化包括制度紀(jì)律、校訓(xùn)校規(guī)、規(guī)章制度、獎勵懲罰等校園內(nèi)一切制度形態(tài)的總和,具有導(dǎo)向、約束和規(guī)范作用。一切圍繞學(xué)生的“高技能”、“應(yīng)用型”來建立健全各項制度。同時,為了安全、規(guī)范,就必須加強(qiáng)教育,把操作規(guī)范和要求張貼在工作室、車間、實(shí)訓(xùn)場,做到用制度規(guī)范行為,用行為提高實(shí)踐能力。要在完善、系統(tǒng)的制度下形成濃郁的制度文化來教育、感染和規(guī)范師生的言行。
三是精神文化要有“職業(yè)”的理想追求。精神文化表現(xiàn)為學(xué)校多年積累、沉淀所形成的理想信念、人生觀和價值觀,是職業(yè)校園文化的核心和靈魂,是校園文化的深層次體現(xiàn)。精神形態(tài)的校園文化包括辦學(xué)理念、學(xué)校傳統(tǒng)、校風(fēng)、校訓(xùn)、人際關(guān)系等校園內(nèi)所有精神形態(tài)的東西。加強(qiáng)校園精神文化建設(shè)應(yīng)從以下幾個方面著手實(shí)施:(1)加強(qiáng)“”建設(shè),即校風(fēng)、作風(fēng)、教風(fēng)和學(xué)風(fēng)建設(shè)。(2)加強(qiáng)和諧校園人際關(guān)系建設(shè)。和諧的人際關(guān)系不僅有助于廣大師生員工密切合作,形成合力,發(fā)揮整體效應(yīng),還有助于排除和避免教職工之間、師生之間、學(xué)生與學(xué)生之間的矛盾和沖突,從而更好地完成學(xué)校的奮斗目標(biāo)和工作任務(wù)。(3)精心開展校園文化活動,發(fā)揮校園文化的激勵功能。當(dāng)前職業(yè)學(xué)校要注重對學(xué)生進(jìn)行市場意識、創(chuàng)新意識、誠信意識、成才意識、技能意識和效益意識的培育。職業(yè)學(xué)校要根據(jù)市場和社會要求打造自己的專業(yè)特色,形成自己的教育理念和校訓(xùn)思想,培育文化心理,增強(qiáng)師生文化認(rèn)同感和責(zé)任感,引導(dǎo)、教育師生為共同的理想和事業(yè)努力追求。
四是利用網(wǎng)絡(luò)文化的優(yōu)勢,推動校園文化的發(fā)展。在信息技術(shù)時代,我們要學(xué)會運(yùn)用各種高科技手段來進(jìn)行校園文化建設(shè)。首先,網(wǎng)絡(luò)的交互性、快捷性和開放性,極大地拓展了校園文化主體的想象和創(chuàng)造的空間。通過網(wǎng)絡(luò)舉辦專題講座、征文、論壇等新穎的活動,可以使文化傳播不受場地、人數(shù)、時間的限制。網(wǎng)絡(luò)文化賦予了個體充分的自由和創(chuàng)造力,進(jìn)一步拓展了個體的自由活動空間。其次,網(wǎng)絡(luò)文化開放性和隱匿性的特點(diǎn),讓不同的文化主體參與到感興趣的問題中,為校園主體的綜合素質(zhì)的提高提供了良好的環(huán)境。最后,網(wǎng)絡(luò)文化為校園文化主體的全面發(fā)展創(chuàng)造了條件。網(wǎng)絡(luò)文化的共享特點(diǎn),可使青年學(xué)生在電腦前暢游世界、博覽群書,從而豐富學(xué)生的思想,增強(qiáng)其判斷能力,提高認(rèn)識和解決問題的能力,給學(xué)校帶來全新的校園文化環(huán)境。
總之,校園文化建設(shè)是一項長期的、系統(tǒng)的工程,一般要經(jīng)歷一個逐步完善、定型和深化的過程,是需要數(shù)十年甚至上百年的不斷沉淀、積累、提煉。在對校園文化建設(shè)進(jìn)行定位時,要注重繼承與創(chuàng)新相結(jié)合、發(fā)展共性與突出個性相結(jié)合、物質(zhì)文化與精神文化相結(jié)合、科學(xué)精神與人文精神相結(jié)合。職業(yè)學(xué)校的校園文化建設(shè)必須按照“系統(tǒng)規(guī)劃、整體推進(jìn)、分步實(shí)施、定期更新”的原則來進(jìn)行。只有這樣,才能真正構(gòu)建起既充滿活力、又有深厚文化底蘊(yùn)和鮮明特色的高職校園文化。
參考文獻(xiàn):
【關(guān)鍵詞】原始性 基礎(chǔ)性 拓展性 花園設(shè)計 社區(qū)設(shè)計 形態(tài)設(shè)計
一、現(xiàn)階段綜合性高校藝術(shù)類景觀設(shè)計教學(xué)存在的問題
1.專業(yè)性(藝術(shù)特征)不明確
文章所論及的專業(yè)范疇均為綜合性院校的藝術(shù)類學(xué)科,環(huán)境設(shè)計專業(yè)的景觀設(shè)計方向。2012年國家對藝術(shù)類學(xué)科中的“環(huán)境藝術(shù)設(shè)計”專業(yè)整體更名,定為“環(huán)境設(shè)計”專業(yè),仍然包含室內(nèi)設(shè)計和景觀設(shè)計兩大方向。由于綜合性高校的教學(xué)中含有自身特色和傳統(tǒng)優(yōu)勢的專業(yè),所以,高校中藝術(shù)類學(xué)科的景觀設(shè)計通常會受其主打?qū)W科的影響,如農(nóng)林類高校的景觀專業(yè),會偏向以農(nóng)作物及植栽的習(xí)性分析為切入點(diǎn);建筑規(guī)劃類高校的景觀專業(yè),會偏向以地理、氣候、水文的規(guī)劃分析為切入點(diǎn);交通科學(xué)類高校的景觀專業(yè),會偏向以路政景觀設(shè)計及與道路衍生方向有關(guān)的知識作為切入點(diǎn)等。那么,高校中藝術(shù)類景觀設(shè)計的特征應(yīng)如何把握呢?
綜合性高校,更多對“實(shí)用藝術(shù)”的修飾性形容詞——“實(shí)用”的學(xué)科差異引起注意,較易忽視決定性的名詞——“藝術(shù)”,即便在有特色專業(yè)的綜合性高校,也需歸納出有傾向的、不同于藝術(shù)類專業(yè)院校的藝術(shù)性教學(xué)表達(dá)。這類高校中學(xué)習(xí)藝術(shù)的學(xué)生有其獨(dú)特性:文理科的大環(huán)境、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)風(fēng)、對專業(yè)藝術(shù)的渴望超越了專業(yè)院校、有更多待激發(fā)的專業(yè)潛質(zhì)、學(xué)習(xí)方法更趨于綜合等。
以北京林業(yè)大學(xué)為例,藝術(shù)設(shè)計系中的景觀設(shè)計專業(yè),就應(yīng)區(qū)別于園林學(xué)院的傳統(tǒng)風(fēng)景園林專業(yè),辦出自身的藝術(shù)特色。目前的發(fā)展路徑是:最早產(chǎn)生于森林工業(yè)學(xué)院的木工專業(yè),而后順理成章地衍伸為家具與室內(nèi)專業(yè),也與上世紀(jì)八九十年代環(huán)境藝術(shù)設(shè)計專業(yè)的起源暗合,2000年前后,環(huán)境藝術(shù)專業(yè)中的景觀方向與國際背景中的景觀設(shè)計學(xué)科接軌。即便2012年國家將其更名為“環(huán)境設(shè)計”專業(yè),在林業(yè)學(xué)科這個大背景中,仍可以發(fā)展為偏向生態(tài)自然,但同樣傳承有較濃厚的生命藝術(shù)氣息的“景觀設(shè)計”內(nèi)核的專業(yè),由原生態(tài)的花園設(shè)計入手,由主題型的社區(qū)設(shè)計入手,由小范圍的形態(tài)設(shè)計入手,這也是該校藝設(shè)景觀一個具有前瞻性的教學(xué)方向。
2.知識點(diǎn)較傳統(tǒng)
國內(nèi)有關(guān)藝術(shù)類景觀設(shè)計的教材與教學(xué),多半源于國外景觀設(shè)計經(jīng)驗(yàn)與國內(nèi)環(huán)境藝術(shù)設(shè)計理論相結(jié)合的產(chǎn)物。這類理論課程的規(guī)律一般為:景觀設(shè)計學(xué)科簡介調(diào)查分析與圖示分析設(shè)計構(gòu)思形式構(gòu)成空間布置元素梳理(地形、植物、鋪裝、水體、公共設(shè)施等);也可以體系化地表達(dá)為:景觀設(shè)計的概念、內(nèi)容、發(fā)展與作用職業(yè)規(guī)劃與理論基礎(chǔ)造型及構(gòu)成要素藝術(shù)手法及程序推進(jìn)圖紙規(guī)范分項理論(路政空間、住區(qū)空間、開放類空間、大區(qū)域規(guī)劃)。筆者認(rèn)為,在藝術(shù)類景觀設(shè)計教學(xué)的分項內(nèi)容中,應(yīng)該以小尺度小規(guī)模的訓(xùn)練為主,偏重藝術(shù)構(gòu)形的方法與環(huán)境人文的聯(lián)系。①
各類高校藝術(shù)類的景觀設(shè)計專業(yè),有獨(dú)自的發(fā)展特色,其教學(xué)內(nèi)容均圍繞著上文所述的路徑開展,或許存有一些細(xì)節(jié)上的增補(bǔ)與舍棄,但其提綱框架基本沒有太多的新突破,從2000年左右至今,已經(jīng)有10多年的教學(xué)發(fā)展歷程,迫切需要與時俱進(jìn)的教學(xué)內(nèi)容與知識點(diǎn)的修訂。2000年后的社會發(fā)展,一些新的社會現(xiàn)象進(jìn)入語境并影響著人們的生活,生活方式偏向信息化、網(wǎng)絡(luò)化與綜合媒體交叉,在設(shè)計教學(xué)中應(yīng)更多凸顯新的時代特性,鋪陳好傳統(tǒng)知識點(diǎn)基石的同時,讓學(xué)生感受到教學(xué)的靈活性及時序性。
3.教學(xué)方法較單一
教師與學(xué)生在景觀設(shè)計課堂上多為講臺上下的關(guān)系,尤其前期理論課程階段的教學(xué)模式比較呆板與單一,這一直成為教師容易忽視的環(huán)節(jié),側(cè)重于制圖及實(shí)踐過程中的互動,卻輕視了“合理的理論”帶入學(xué)習(xí)的教學(xué)創(chuàng)新,應(yīng)將專業(yè)介紹、理論基礎(chǔ)和史論鋪陳的導(dǎo)入性內(nèi)容活化教學(xué),將知識點(diǎn)較輕松地傳遞給尚未了解此專業(yè)的學(xué)生,從文理科模式的理論教學(xué)方法中拓展藝術(shù)類的景觀方法。
在制圖與實(shí)踐過程中,互動的模式也略顯模板化,多以競賽或?qū)嶋H項目為目標(biāo)設(shè)置課程作業(yè),由于具體學(xué)生數(shù)量及講臺上下教學(xué)模式間的矛盾,很難讓學(xué)生充分理解理論與實(shí)踐聯(lián)系教學(xué)的設(shè)計細(xì)節(jié)及程序,競賽、實(shí)際項目與課程安排的時間及程度是否相合,也成為很重要的激發(fā)學(xué)生方案創(chuàng)意的檢驗(yàn)因素??梢試L試將學(xué)生分為多組,嘗試多種方法并行完成某一課題。
二、“三階式”景觀設(shè)計教學(xué)方案(教師講授)
鑒于綜合性高校景觀設(shè)計這一藝術(shù)類教學(xué)的特殊性,以及目前普遍存在的問題,筆者提出按階段性逐層深入這門學(xué)科的內(nèi)核部分,每一層都有其時序性、針對性及開發(fā)性,讓學(xué)生逐步理解此學(xué)科在當(dāng)代綜合性高校中的教學(xué)特色與程序,緊扣新時代景觀設(shè)計科目的意義,并進(jìn)一步事半功倍地掌握創(chuàng)新方法。
1.原始性知識理論的講授
教師在傳授其他藝術(shù)學(xué)科理論課知識點(diǎn)的時候,會依序從“大范圍的主流藝術(shù)”的萌起切入,帶出其他藝術(shù)門類的發(fā)展與細(xì)節(jié),繪畫史、雕塑史和建筑史也是談及有關(guān)“實(shí)用藝術(shù)”和“空間設(shè)計”時,必然無法脫離的基本鋪墊。比如視覺傳達(dá)的課程安排,起始必然是有關(guān)近代藝術(shù)及包豪斯思想的提及,同樣會關(guān)聯(lián)達(dá)達(dá)、超現(xiàn)實(shí)和波普等藝術(shù)潮流的介紹;而服裝設(shè)計和工業(yè)設(shè)計對于現(xiàn)代派、包豪斯及后現(xiàn)代藝術(shù)思想的一脈相承也是不言而喻的,這都成為專業(yè)性藝術(shù)學(xué)科,展開“個性”之前所必備的“藝術(shù)史史論”導(dǎo)入過程。
景觀設(shè)計屬于實(shí)用類藝術(shù),研究與表現(xiàn)的是三維空間設(shè)計,所以為“人與生活”的考慮成為其學(xué)科研究的內(nèi)核。
(1)以往景觀設(shè)計課程安排近、當(dāng)代藝術(shù)史論部分,是另開課程講授的,這樣不能體現(xiàn)其與景觀設(shè)計直接的關(guān)聯(lián),建議在東西方園林史、近代景觀產(chǎn)生及發(fā)展的內(nèi)容之前,加入東西方近代藝術(shù)史與相關(guān)交叉影響的史實(shí)部分,補(bǔ)充橫向間接對景觀設(shè)計學(xué)科有所影響的知識點(diǎn)。
(2)需要強(qiáng)調(diào)近代藝術(shù)觀念的確立與“設(shè)計”被提出之間的關(guān)系,景觀設(shè)計源于建筑空間,建筑是承接文藝復(fù)興“設(shè)計”理念的產(chǎn)生而確立其藝術(shù)地位的。應(yīng)有別于東西方建筑史論縱向分析的課程,在景觀設(shè)計課程前期,節(jié)選建筑史實(shí)中與景觀互生的重要斷代史,讓學(xué)生建立“空間設(shè)計系統(tǒng)”發(fā)展的意識。由于工業(yè)革命后工業(yè)化泛濫,景觀自然的缺失愈演愈烈,對社會自然美化的任務(wù)與現(xiàn)代藝術(shù)的思想(以包豪斯為核心)相合,孕育了與現(xiàn)代建筑并行的現(xiàn)代景觀設(shè)計的發(fā)展理念和思路。
(3)總結(jié)文藝復(fù)興、印象派及現(xiàn)代派對藝術(shù)新概念的賦予,人本、感官、身體及性格化的藝術(shù)思想,現(xiàn)代藝術(shù)更將人類及生命的溯源視為達(dá)至人本設(shè)計的脈絡(luò),景觀設(shè)計中有關(guān)原始性知識理論的講授可以適當(dāng)補(bǔ)充一些。
2.基礎(chǔ)性知識理論的講授
授課教師應(yīng)對以往多種景觀設(shè)計類的教材和書籍進(jìn)行提煉分析,篩出有時代特征、問題鮮明、實(shí)踐性強(qiáng)的知識點(diǎn),并按照多數(shù)學(xué)生的學(xué)習(xí)習(xí)慣及思維方式,對知識點(diǎn)合理歸納,并將其體系化,進(jìn)行基礎(chǔ)性知識理論的講授。
(1)直接影響景觀學(xué)習(xí)興趣的知識選擇
當(dāng)今時代背景下怎樣理解景觀概念(現(xiàn)代初期、建國之后、改革開放及當(dāng)下的情境對比);中國景觀行業(yè)的SWOT分析;世界較成熟的景觀設(shè)計學(xué)術(shù)及專業(yè)組織、機(jī)構(gòu)及公司介紹,分享不同的景觀理念及經(jīng)驗(yàn);過去與未來的背景中職業(yè)的不同要求;景觀設(shè)計的學(xué)科外延(美學(xué)、心理學(xué)、生物選擇、生態(tài)學(xué)、地理學(xué)、遙感技術(shù)等)。
(2)科學(xué)挑選合理的專業(yè)理論框架
分析世界景觀教育發(fā)展的潮流,以及國內(nèi)綜合性高校景觀藝術(shù)學(xué)的教育現(xiàn)狀,根據(jù)目前發(fā)表的景觀類教材,總結(jié)出當(dāng)下較合適的理論框架。
①導(dǎo)論(國內(nèi)外景觀的產(chǎn)生及發(fā)展現(xiàn)代景觀的契機(jī)、形態(tài)及分類);
②表達(dá)A(分析景觀表達(dá)的種類、當(dāng)前傾向及工具選取,就不同的元素對應(yīng)其表達(dá)手法,選取快速手繪的圖樣與技巧);
③形式及概念(理解造型要素與構(gòu)成要素的契合,合理生成場地初步構(gòu)形,凸顯方案創(chuàng)意);
④基本元素(地形、鋪裝、植栽、水體、道路、設(shè)施等);
⑤結(jié)構(gòu)系統(tǒng)(空間、流線、邊界、節(jié)點(diǎn)、中心)景觀整體提升;
⑥表達(dá)B(通過美學(xué)規(guī)則的學(xué)習(xí),掌握景觀造景的藝術(shù)手法;講解圖紙的規(guī)范與成果呈現(xiàn),以及程序推演的過程);
⑦專項課題(庭院、校園、公園、住宅區(qū)、廣場、路政等;可對分項景觀進(jìn)行分類講授:路政空間、綠地空間、住區(qū)空間、城區(qū)開放類空間、大型區(qū)域規(guī)劃等)。
其中路政空間指涉步行、單車、車行公路及軌道交通等設(shè)計區(qū)域;綠地空間指涉城市綠地系統(tǒng)規(guī)劃的目標(biāo)、要求、性質(zhì)、原則及形式表達(dá)等;住區(qū)空間指涉架空層、庭院、住宅小區(qū)、住區(qū)交流場地及會所等;城區(qū)開放類空間指涉商業(yè)街、濱水帶、廣場及公園類的設(shè)計;大型區(qū)域規(guī)劃多指涉風(fēng)景區(qū)和城市片區(qū),接近規(guī)劃設(shè)計的層面,名勝區(qū)、森林公園及自然保護(hù)區(qū),體現(xiàn)景觀設(shè)計對城市文化及生態(tài)方面的綜合影響。
綜合性高校的景觀藝術(shù)專業(yè),其理論框架尤為重要,為教學(xué)過程的核心所在。上文展開的專項課題類別對景觀設(shè)計門類進(jìn)行了綜合考量,從數(shù)量上看,設(shè)計的區(qū)域和生活的氛圍依循五個空間逐級拓展與深入;從質(zhì)量上看,側(cè)重偏小型空間構(gòu)成的有機(jī)發(fā)展,才能引領(lǐng)城市片區(qū)的文化傳承和發(fā)揚(yáng),讓學(xué)生循序漸進(jìn)地接受景觀對城市生活的終極意義:人與自然的關(guān)系問題。
3.拓展性知識理論的講授
經(jīng)過對原始景觀知識教學(xué)內(nèi)容的尊重,以及對基礎(chǔ)性景觀知識教學(xué)內(nèi)容的調(diào)整,第三個階段就是對景觀關(guān)聯(lián)知識的延展,用邊緣、交叉、跨界的知識內(nèi)容作為主要教學(xué)內(nèi)容的補(bǔ)充,也起到了綜合性高校傳統(tǒng)景觀藝術(shù)教學(xué)的活化劑作用,便于讓學(xué)生對景觀設(shè)計專業(yè)的外延有更深入的了解。
其中交叉專業(yè)的互補(bǔ)拓展,主要是戲劇、電影、綜合材料和新媒體技術(shù)的介入,可以從另個角度詮釋空間中人、自然及社會的關(guān)系。
(1)戲劇是純粹空間藝術(shù)形式的表達(dá)。依靠主體通過肢體語言來敘述空間,提出空間中的沖突,并解決交待的問題,多為間接、潛在地體現(xiàn)“空間感”與“生活性”,展現(xiàn)人及自然的性質(zhì)。戲劇宏觀的布局,遠(yuǎn)不及其表演集中的空間焦點(diǎn),但院校傳統(tǒng)的景觀教學(xué)中,缺少間接讓學(xué)生用主觀的感官去體驗(yàn)空間的形式,進(jìn)而認(rèn)識空間內(nèi)核與人生活的關(guān)聯(lián)。
(2)建筑的發(fā)展無疑對景觀設(shè)計有重要的影響,電影對于建筑師來說,可能是最近于現(xiàn)代建筑的藝術(shù)形式,②景觀專業(yè)相較于建筑來說,更突出人群的交流場所與公共性的空間,電影與建筑、景觀都有空間和時間的線索,電影和空間藝術(shù)都有其多層“不可動性”,需要主角將片斷運(yùn)動與開放的整體運(yùn)動相聯(lián)系,激活后才能產(chǎn)生意義。③
(3)近年來,藝術(shù)專業(yè)運(yùn)用的材料與手法越來越多樣化,類似于陳設(shè)、展示、裝置的作品中,木制、石制、金屬、玻璃及新材料等材質(zhì)的綜合運(yùn)用已得以普及性發(fā)展。藝術(shù)語言的表達(dá)與接收,從傳統(tǒng)的視覺至其他感官知覺,發(fā)展為從生活場景的觸覺經(jīng)驗(yàn)至心理投射,產(chǎn)生環(huán)境營造的共鳴。
三、“直觀性”景觀設(shè)計訓(xùn)練內(nèi)容(學(xué)生反饋)
在現(xiàn)階段景觀設(shè)計教學(xué)存有的問題中,怎樣通過專業(yè)訓(xùn)練凸顯藝術(shù)類教學(xué)的特征成為重中之重。開篇“三個入手”,說明了應(yīng)在對原有景觀設(shè)計的理解程度上,給予學(xué)生一定的專業(yè)要求:由原生態(tài)的花園設(shè)計入手,學(xué)習(xí)現(xiàn)代景觀產(chǎn)生的緣由,及對古時人們訴求自然生活的延續(xù);由主題型的社區(qū)設(shè)計入手,選取尺度合適的場地環(huán)境布置,與周圍人們的生活背景形成和諧關(guān)系;由小范圍的形態(tài)設(shè)計入手,在小規(guī)模的練習(xí)中,突出形式感與藝術(shù)性的專業(yè)訓(xùn)練。花園、社區(qū)及景觀形態(tài)的作業(yè)要求(與第二部分教學(xué)相應(yīng)),成為環(huán)境設(shè)計在綜合性院校中具有“直觀性”的學(xué)習(xí)反饋,尊重現(xiàn)代景觀的歷史、處理自然與社會的關(guān)系、從小尺度展現(xiàn)藝術(shù)性,是此類課程的根本任務(wù)。
1.原生態(tài)花園設(shè)計的要求
由于花園這一景觀分支,既類似中國古典園林和西方古典園林源頭的樣態(tài),也是現(xiàn)代景觀由19世紀(jì)工業(yè)革命后,美國發(fā)起保護(hù)自然景觀的城市公園運(yùn)動的主旨,可為藝術(shù)類景觀專業(yè)著手訓(xùn)練的、有關(guān)綠地規(guī)劃和生態(tài)發(fā)展層面的設(shè)計類別。并且花園的類型可以包含庭院、別墅花園及花園餐廳等,控制在2公頃以內(nèi)的尺度,可以保持藝術(shù)類學(xué)生對方案創(chuàng)意及美學(xué)維度的敏銳性。庭院及花園,多是國外優(yōu)秀建筑景觀大師代表作的選擇類型,較傾向于做出空間構(gòu)成與性格內(nèi)涵的特征性,以及與本土自然環(huán)境的融合性,保持獨(dú)有的生態(tài)氣息。
此類訓(xùn)練側(cè)重于對東方花園的介紹與學(xué)習(xí),多研究本民族及相似地域的環(huán)境背景,凸顯缺失的、“回歸性”的場地布置與精神表達(dá)。如可讓學(xué)生模擬日式常有的花園地塊與場景做作業(yè):備有BBQ的鋪石庭園、從房間延伸出來的露臺設(shè)計、通過曲線美的庭院對建筑延伸、可以與寵物玩耍的細(xì)長院落、與海相接的花園、將庭院與起居空間相融合、與別墅相連的山間小路、屋頂露臺上的寬敞宅院等,將這些特色空間場景與中國特有的自然背景融合進(jìn)行花園課題研究。
如筆者布置課程作業(yè)范例:公園一角的花園餐廳(1公頃,半虛擬),旨在用合適的空間及植栽配置吸引游客用餐及休憩,并賦予花園餐廳整體的地域背景(圖1、圖2)。
2.主題型社區(qū)設(shè)計的要求
除了偏向生態(tài)層面的訓(xùn)練內(nèi)容外,更高層次的景觀要求是有關(guān)人與景、人與人這兩對密不可分關(guān)系相協(xié)調(diào)的課題,尺度保持偏中等一些(10公頃以內(nèi)),但仍然是藝術(shù)類景觀學(xué)生可以駕馭的范疇,所以,可選擇一些樓盤或者是有特色的居住區(qū)景觀作為作業(yè)進(jìn)行練習(xí)。
景觀設(shè)計的最終是為人服務(wù),目的是為享有健康、舒適的生活,在現(xiàn)代飛快的生活節(jié)奏中,舒緩疲勞、緩解壓力、從網(wǎng)絡(luò)電子的世界中得以間歇,也是社區(qū)類作品在當(dāng)下的意義所在?;▓@類的設(shè)計較私密與內(nèi)斂一些,而廣場、社區(qū)和住區(qū)一定是人的行為、社會的交流更頻繁的景觀場合,除了鍛煉設(shè)計者對人與自然的關(guān)系,更多是超離直白的形態(tài)和口號的生態(tài),對人的感官與心理層面的設(shè)計考量。此類練習(xí)是要求藝術(shù)類的學(xué)生,對形態(tài)直觀性整合有所升華,避免從業(yè)過程中進(jìn)入“千城一面”的漩渦,讓項目既具有美學(xué)意義的外衣,也產(chǎn)生心理學(xué)價值的探討,深層次解決空間中人類行為交往的問題。
在社區(qū)設(shè)計的作業(yè)中,要求學(xué)生形態(tài)的靈感源于自然,功能上最大限度地反映集約與節(jié)能,營造適宜居住的樓盤環(huán)境,將休閑主題與浪漫風(fēng)格相結(jié)合,處理區(qū)域的文化性問題。
再如,筆者布置課程作業(yè)范例:某市水云灣樓盤景觀設(shè)計(約6公頃,半虛擬)。難點(diǎn)為建筑偏多、均為高層、無序分布、密度較高,周邊環(huán)境為生活區(qū)、工廠、幼兒園及濱海大道,海洋性氣候,在現(xiàn)有條件和環(huán)境中,為當(dāng)?shù)氐木用裨O(shè)計具有舒適一般性與地域特殊性的樓間隙景觀組團(tuán),嘗試用主題聯(lián)系破碎的景觀用地。(圖3)
3.小氛圍形態(tài)設(shè)計的要求
花園、社區(qū)是藝術(shù)類景觀設(shè)計作為作業(yè)練習(xí)適宜選取的種類。而第三點(diǎn)是說明此專業(yè)的訓(xùn)練性質(zhì)所在,也總結(jié)了花園、社區(qū)及其他類似空間(小公園、小廣場等)的特征:小而精。具有形態(tài)處理的直觀性、主題創(chuàng)意的直觀性及生態(tài)表達(dá)的直觀性,“三個直觀”也涉及藝術(shù)類學(xué)生潛質(zhì)與特性的考量。
“小氛圍”,在北京林業(yè)大學(xué)的歷史及教育特點(diǎn)中,傾向選取的設(shè)計種類即是:花園與社區(qū)。讓學(xué)生在限定的氛圍內(nèi),處理好景觀在形式、環(huán)境與人之間的交流問題。作為教師,更應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生以美學(xué)、環(huán)境心理學(xué)知識點(diǎn)的學(xué)習(xí)為切入點(diǎn),把握本專業(yè)學(xué)習(xí)的核心方向與根本意義。
如筆者布置課程作業(yè)范例:昆曲體驗(yàn)園。景觀課程開設(shè)前,在蘇州考察期間,留給學(xué)生的有關(guān)“文化振興”的設(shè)計課題,旨在通過小規(guī)模的場地設(shè)計(6000平方米的巴士停車場),巧用景觀形態(tài)、主體五感及潛意識的角度,重新激活各年齡層次的人們對昆曲文化的喜愛(圖4)。
本文預(yù)期達(dá)到的目標(biāo):梳理綜合性高校藝術(shù)類景觀設(shè)計課程的共同問題:專業(yè)性不明確、知識點(diǎn)較傳統(tǒng)、教學(xué)方法較單一;提出循序漸進(jìn)的“三階式”景觀教學(xué)模式:原始性知識理論基礎(chǔ)性知識理論拓展性知識理論;并相應(yīng)提出藝術(shù)特性的“直觀性”景觀訓(xùn)練內(nèi)容:花園設(shè)計、社區(qū)設(shè)計及小形態(tài)設(shè)計的要求。
本文針對綜合性高校藝術(shù)類景觀設(shè)計的課程特性,期待用合理的講授與反饋體系,重塑藝術(shù)類景觀課程中的感性與理性問題并重的考慮,并找尋具有規(guī)律性的手法解決現(xiàn)有問題,依循良性的教育模式進(jìn)行同類推廣。
(注:本文為2011年北京林業(yè)大學(xué)質(zhì)量工程專業(yè)建設(shè)立項項目的階段成果)
注釋:
①徐清.景觀設(shè)計學(xué)[M].上海:同濟(jì)大學(xué)出版社,2010:12.
②魯安東.電影建筑和空間投射[J].建筑師,2008,136,(12):5.
③阿里·哈夫蘭德.相機(jī)眼:建筑中的投影機(jī)器[J].張燁,譯.建筑師,2008,136,(12):78.
參考文獻(xiàn):
【關(guān)鍵詞】控制要素,控制性詳細(xì)規(guī)劃,環(huán)境容量,配套設(shè)施,總體規(guī)劃
中圖分類號: F291.1文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:
一、前言
控制性詳細(xì)規(guī)劃 (regulatory plan) 依賴于城市總體規(guī)劃或分區(qū)規(guī)劃,對建設(shè)地區(qū)的土地使用性質(zhì)、使用強(qiáng)度等進(jìn)行確定。對建設(shè)的控制指標(biāo)、道路和工程管線控制性位置以及空間環(huán)境控制進(jìn)行合理的規(guī)劃??刂菩栽敿?xì)規(guī)劃是目前我國為適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)體制而探索總結(jié)出來的最具有革命性的規(guī)劃方式。與以前規(guī)劃的形式相比,具有更強(qiáng)適應(yīng)性,但在實(shí)際使用上還未達(dá)到預(yù)期的效果。很多地區(qū)實(shí)施后的結(jié)果與原規(guī)劃內(nèi)容差別很大,屢屢突破原規(guī)劃指標(biāo),規(guī)劃的系統(tǒng)性和科學(xué)性被破壞。以至于控制性詳細(xì)規(guī)劃應(yīng)有的優(yōu)勢和作用在建設(shè)實(shí)踐中并沒有得到充分發(fā)揮,因此對控制性詳細(xì)規(guī)劃進(jìn)行改進(jìn)十分必要,以便加強(qiáng)控制性詳細(xì)規(guī)劃的適應(yīng)性。
二、有關(guān)控制性詳細(xì)規(guī)劃的基本理論
1、控制性詳細(xì)規(guī)劃的含義
控制性詳細(xì)規(guī)劃是以總體規(guī)劃為根據(jù),重點(diǎn)是有效的使用土地,對建設(shè)用地的性質(zhì)做出了詳盡的規(guī)定。對空間環(huán)境和土地的使用強(qiáng)度以及確定城市建設(shè)地區(qū)的土地使用性質(zhì)及其使用強(qiáng)度的控制指標(biāo)、道路和工程管線控制性位置等都有不同的要求。特別注重規(guī)劃設(shè)計與管理的相連接,作為城市規(guī)劃管理的依據(jù),對修建性詳細(xì)規(guī)劃的編制也有指導(dǎo)意義。
2、控制性詳細(xì)規(guī)劃的作用
(一)戰(zhàn)略層面規(guī)劃以及操作層面規(guī)劃是我國城市規(guī)劃體系的兩個重要組成部分。控制性詳細(xì)規(guī)劃是這兩個層面規(guī)劃的中間環(huán)節(jié),是城市用地規(guī)劃管理的根據(jù),有效的將總體規(guī)劃的原則、思路、上層的調(diào)控轉(zhuǎn)變?yōu)閷Τ鞘型恋啬酥寥S空間定量、微觀調(diào)控。因此控制性詳細(xì)規(guī)劃蘊(yùn)含著整體與局部、宏觀與微觀的雙重屬性,它在整體調(diào)控范圍內(nèi),又能根據(jù)實(shí)際用地情況靈活發(fā)展變化
(二) 控制性詳細(xì)規(guī)劃是一種新的技術(shù)手段,實(shí)現(xiàn)了規(guī)劃理念、設(shè)計與規(guī)劃管理的契合。侯全華指出控制性詳細(xì)規(guī)劃需要與城市設(shè)計融合??刂菩栽敿?xì)規(guī)劃在城市土地建設(shè)中起到了承上啟下的作用,注重城市規(guī)劃的延續(xù)性。控制性詳細(xì)規(guī)劃以城市政策為依托,在其編制和實(shí)施過程中蘊(yùn)藏著眾多的城市政策內(nèi)容。比如:城市產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和用地構(gòu)成、城市人口空間分布情況、政策鼓勵開發(fā)和建設(shè)、城市環(huán)境保護(hù)問題,并且傳達(dá)政策方面的信息引領(lǐng)城市的社會、教育、經(jīng)濟(jì)、環(huán)境保護(hù)、城鄉(xiāng)結(jié)合等協(xié)調(diào)發(fā)展。
三、控制性詳細(xì)規(guī)劃編制與實(shí)施的現(xiàn)狀
1、從《城鄉(xiāng)規(guī)劃法》的相關(guān)規(guī)定理解,控制性詳細(xì)規(guī)劃是以一個總體規(guī)劃或分區(qū)規(guī)劃為依據(jù),需要進(jìn)一步深化規(guī)劃意圖的總體規(guī)劃或分區(qū)規(guī)劃,為有效控制土地的規(guī)劃和詳細(xì)規(guī)劃來管理和編制。為近年來的建設(shè)和發(fā)展確定其性質(zhì),土地利用控制性詳細(xì)規(guī)劃的詳細(xì)分項,人口密度和建筑容量確定規(guī)劃區(qū)域內(nèi)的城市公共交通設(shè)施的建設(shè)條件以及內(nèi)部道路與外部道路提出的控制指標(biāo)和規(guī)劃管理的要求,提供必要的依據(jù)、土地的綜合開發(fā)和規(guī)劃管理,并用于指導(dǎo)修建性詳細(xì)規(guī)劃,制備??刂菩栽敿?xì)規(guī)劃具有一個非常重要的法律地位。
2、從全局規(guī)劃到實(shí)施,各級城市控制性詳細(xì)規(guī)劃和執(zhí)行是作為城市規(guī)劃建設(shè)和管理的基礎(chǔ)中的一個重要的角色。然而,另一方面無法避免的是控制性詳細(xì)規(guī)劃的實(shí)施過程中遇到的問題,似乎代表了建筑業(yè)主同與生俱來的敵對單位和規(guī)劃管理部門之間的矛盾。
3、事實(shí)上,在許多城市,控制性詳細(xì)規(guī)劃技術(shù)是可以調(diào)整并逐漸增加的,,這使得控制性詳細(xì)規(guī)劃逐漸失去了它應(yīng)有的嚴(yán)肅的態(tài)度,也使社會也有一個誤解,誤認(rèn)為是城市規(guī)劃與管理是一個無序和隨機(jī)狀態(tài)。城市建設(shè)用地的重要的控制內(nèi)容及指標(biāo)是:通過支付費(fèi)用或依賴于特殊的背景,可根據(jù)建設(shè)單位的意圖調(diào)整。這使得項目經(jīng)理他們自己的自我貶低和自我完美的損失。在規(guī)劃和管理中遇到的一些問題導(dǎo)致了民眾對運(yùn)動規(guī)劃和管理責(zé)任的懷疑。
4、誠然,房地產(chǎn)開發(fā)商的標(biāo)準(zhǔn)是利潤最大化,投資者總是想在土地收購后爭取建筑的最大容量,其目的是獲得最大的利潤空間。這種行為,甚至可能影響投資決策。因此以控制性詳細(xì)規(guī)劃指標(biāo)為突破口,已成為他們的房地產(chǎn)項目的重要工作。誠然,這是控制性詳細(xì)規(guī)劃面臨調(diào)整的最直接原因。在這方面,我相信是可以理解的,因?yàn)槿魏我?guī)章制度被使用。只是我們是否打算讓城市規(guī)劃從業(yè)人員應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任和義務(wù)。
5、說到這里,是否應(yīng)該換一個角度來探討控制性詳細(xì)規(guī)劃自身存在的弱點(diǎn)和改善的途徑。綜合規(guī)劃技術(shù)指標(biāo)的突破和眾多的調(diào)整控制性詳細(xì)規(guī)劃有固有缺陷,控件本身其實(shí)是沒有錯的,特別是對建設(shè)項目有著不一般的背景,規(guī)劃行政控制手段或發(fā)揮應(yīng)有的作用,但事實(shí)是,隨著建設(shè)項目越來越多,或多或少的矛盾對規(guī)劃控制的各個方面施加壓力,從而控制性詳細(xì)規(guī)劃得不到真正的執(zhí)行。事實(shí)上,規(guī)劃和調(diào)整是不可怕的,作為一個動態(tài)規(guī)劃,調(diào)整本來是一個正常的或必然的,但規(guī)劃調(diào)整應(yīng)依據(jù)科學(xué)依據(jù)。以求控制的力度和效果,控制性詳細(xì)規(guī)劃為導(dǎo)向的城市土地開發(fā)和建設(shè),許多問題值得商榷。
6、計劃完成一段時間后,一些先前發(fā)現(xiàn)的控制內(nèi)容已不能滿足發(fā)展的需要。再加上不可預(yù)測性,因?yàn)榘l(fā)展許多地區(qū)的規(guī)劃和基于影響的時效性,為土地計劃安排的必然有一定的盲目性,但是規(guī)劃的靈活性和可操作性的內(nèi)在缺乏給未來實(shí)施帶來隱患,導(dǎo)致了在實(shí)施過程中,逐步增加了對規(guī)劃和調(diào)整的要求。作為一個詳細(xì)的規(guī)劃,其目的是為了進(jìn)一步確定城市土地利用與職業(yè)規(guī)劃功能布局的整體計劃的實(shí)施,由土地使用性質(zhì)和使用強(qiáng)度的細(xì)化和量化,對城市建設(shè)提出了更具體的規(guī)定和要求。這一目標(biāo)的出發(fā)點(diǎn)是好的。但是,我們的計劃是不可能解決在幾平方公里的規(guī)模中土地規(guī)劃的所有問題。控制性詳細(xì)規(guī)劃階段并不依附于規(guī)劃階段的性質(zhì),因?yàn)槌鞘斜旧淼陌l(fā)展是動態(tài)性的宏觀,整體和部分有機(jī)關(guān)鍵水平控制性詳細(xì)規(guī)劃控制內(nèi)容的規(guī)定和指導(dǎo),你應(yīng)該按照要求的動態(tài)發(fā)展,合理確定其剛度,一個合理的動態(tài)空間計劃的執(zhí)行。
四、我國控制性詳細(xì)規(guī)劃法制化建設(shè)的適用性
1、在城市規(guī)劃條例中明確控制性詳細(xì)規(guī)劃的法律地位。
各地方立法機(jī)關(guān)根據(jù)《城鄉(xiāng)規(guī)劃法》和《規(guī)劃編制辦法》,制定《城市規(guī)劃條例》,并通過人大審批立法,用法律形式固定下來,轉(zhuǎn)化為地方法規(guī)。在《城市規(guī)劃條例》中規(guī)范控制性詳細(xì)規(guī)劃,并確定控制性詳細(xì)規(guī)劃的法律地位。
2、在城市規(guī)劃條例中確定審批修改和公眾參與的方式。
在《城市規(guī)劃條例》中應(yīng)包括以下內(nèi)容:
(一)明確爭議的仲裁機(jī)構(gòu),明確控制性詳細(xì)規(guī)劃的審批、變更的權(quán)限;
(二)成立負(fù)責(zé)城市綜合規(guī)劃以及給水、排水、電力、電訊、交通等專項規(guī)劃的審定的規(guī)劃委員會;成立聽取各方面的意見,接受不同利益主體的上訴,協(xié)調(diào)不同利益主體的關(guān)系,組織公開聽證會,視聽證結(jié)果組織討論,最后對上訴做出裁決的上訴委員會;
(三)在規(guī)劃的各個階段及時吸收規(guī)劃管理委員會專家、開發(fā)商、普通市民的意見,編制單位參與項目立項論證,當(dāng)?shù)卣芾聿块T參與規(guī)劃編制,通過開放式的規(guī)劃編制流程,實(shí)現(xiàn)公共參與,做到真正的公眾參與,提高規(guī)劃的公平公正性。以“陽光規(guī)劃”的編制為宗旨,減少規(guī)劃調(diào)整對各方權(quán)益的不利影響。
五、結(jié)束語
控制性詳細(xì)規(guī)劃是伴隨著中國城市規(guī)劃理論及時間的變革而出現(xiàn)的,它代表了一種新的城市規(guī)劃理念,也是中國城市規(guī)劃管理過渡到動態(tài)控制的過程,符合城市規(guī)劃基于城市發(fā)展的客觀規(guī)律,是一個動態(tài)城市用地管理的決策程序。其次,控制性詳細(xì)規(guī)劃是一種新的規(guī)劃技術(shù)方法,它和傳統(tǒng)性修建性詳細(xì)規(guī)的不同點(diǎn)是,最大限度的磨合了規(guī)劃設(shè)計與規(guī)劃管理的矛盾。
參考文獻(xiàn):
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(平頂山工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 河南 平頂山 467004)
摘要:為適應(yīng)高職院?!艾F(xiàn)代學(xué)徒制”人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新的需要,針對目前職業(yè)指導(dǎo)形式單一、資源不足、缺乏實(shí)踐環(huán)節(jié)等問題,應(yīng)構(gòu)建以“職業(yè)生涯模擬”為基礎(chǔ)的高職院校全程化職業(yè)指導(dǎo)體系,通過創(chuàng)新校企合作模式、推行導(dǎo)師制等方式保障該體系的實(shí)施,并對該體系的監(jiān)督評價方式進(jìn)行探討。
關(guān)鍵詞 :現(xiàn)代學(xué)徒制;高職院校;職業(yè)指導(dǎo)體系;導(dǎo)師制
中圖分類號:G710 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:1672-5727(2015)02-0046-04
作者簡介:楊韶華(1979—),女,碩士,平頂山工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院講師,研究方向?yàn)閷I(yè)建設(shè)、計算機(jī)教育、計算機(jī)應(yīng)用技術(shù)。
一、構(gòu)建全程化職業(yè)指導(dǎo)體系的必要性
高等職業(yè)教育是以社會需求為導(dǎo)向的就業(yè)教育,與普通“學(xué)術(shù)型”教育強(qiáng)調(diào)學(xué)科性不同,是按照職業(yè)分類,根據(jù)一定職業(yè)崗位(群)的實(shí)際業(yè)務(wù)活動范圍要求,為國家和地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展培養(yǎng)適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理和服務(wù)一線需要的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。因此,開設(shè)職業(yè)指導(dǎo)類課程,幫助學(xué)生建立正確的擇業(yè)觀、提升就業(yè)能力十分必要。教育部已經(jīng)把“職業(yè)規(guī)劃”等課程列入必修課程,各高校也相繼開設(shè)。但是在實(shí)施過程中往往存在著課程內(nèi)容系統(tǒng)性不強(qiáng)、職業(yè)指導(dǎo)形式單一、企業(yè)資源不足、缺乏實(shí)踐環(huán)節(jié)等問題。
有調(diào)查表明,高職學(xué)生在專業(yè)和職業(yè)方面的認(rèn)識薄弱,普遍存在選擇專業(yè)盲目、自我意識薄弱、缺乏職業(yè)準(zhǔn)備、擇業(yè)觀不正確等問題。單靠一兩門課程很難解決這些問題。因此,高職教育應(yīng)結(jié)合自身特點(diǎn)和定位,針對學(xué)生當(dāng)前擇業(yè)、就業(yè)所面臨的問題建立全程化的職業(yè)指導(dǎo)體系,這是保證職業(yè)指導(dǎo)效果和高職學(xué)生高質(zhì)量就業(yè)的有效途徑。
“現(xiàn)代學(xué)徒制”是通過校企深度合作、教師與師傅聯(lián)合傳授,以培養(yǎng)學(xué)生技術(shù)技能為主的現(xiàn)代人才培養(yǎng)模式,旨在解決學(xué)生就業(yè)難、企業(yè)招工難等問題。在探索“現(xiàn)代學(xué)徒制”的過程中,形成以“職業(yè)生涯模擬”為基礎(chǔ)的全程化職業(yè)指導(dǎo)體系,通過全程就業(yè)指導(dǎo)、立體就業(yè)服務(wù)、多元合作企業(yè)等方式培養(yǎng)學(xué)生正確的擇業(yè)觀和職業(yè)道德,有助于實(shí)現(xiàn)“學(xué)生”——“準(zhǔn)職業(yè)人”——“職業(yè)人”的成功轉(zhuǎn)變。
二、以“職業(yè)生涯模擬”為基礎(chǔ)的全程化職業(yè)指導(dǎo)體系設(shè)計
全程化職業(yè)指導(dǎo)體系是指貫穿大學(xué)生大學(xué)生活全過程的職業(yè)指導(dǎo)活動??蓪⒄麄€活動分為職業(yè)崗位定位、職業(yè)素質(zhì)發(fā)展、求職能力提升三個階段,并在各個階段以“職業(yè)生涯模擬”為基礎(chǔ)進(jìn)行職業(yè)認(rèn)知、職業(yè)認(rèn)同和職業(yè)熟練訓(xùn)練,如圖1所示。
職業(yè)認(rèn)知階段針對大學(xué)一年級新生。新生普遍存在以下問題:由于實(shí)際與理想的差異導(dǎo)致失落感;大學(xué)和高中學(xué)習(xí)模式不同導(dǎo)致松懈情緒;長期由家長和教師做主導(dǎo)致依賴性強(qiáng);高中階段只注重理論學(xué)習(xí)缺乏基本職業(yè)認(rèn)知,等等。針對這一階段的學(xué)生,主要是幫助其適應(yīng)大學(xué)生活,初步確立人生目標(biāo)和職業(yè)生涯規(guī)劃。職業(yè)生涯規(guī)劃是以高質(zhì)量就業(yè)為目標(biāo),結(jié)合學(xué)生各自的實(shí)際情況及特點(diǎn),制定短期的職業(yè)發(fā)展目標(biāo)和長期的職業(yè)發(fā)展方向。它能夠使學(xué)生盡早走出迷茫,從而盡早有的放矢地開展職業(yè)學(xué)習(xí)。所需設(shè)置的認(rèn)知模塊包括:專業(yè)認(rèn)知、職業(yè)基礎(chǔ)知識的學(xué)習(xí)和職業(yè)生涯規(guī)劃等。
針對大學(xué)二年級學(xué)生進(jìn)行的職業(yè)認(rèn)同教育,應(yīng)考慮到學(xué)生已經(jīng)對自己未來的方向有了明確的目標(biāo),所以,這一階段要結(jié)合學(xué)生升學(xué)、參軍、就業(yè)、報考公務(wù)員、服務(wù)西部等不同的選擇提供有針對性的指導(dǎo),并要在強(qiáng)化專業(yè)知識和技能的同時,為職業(yè)資格證書的獲取做準(zhǔn)備,同時要重點(diǎn)進(jìn)行擇業(yè)觀的教育。目前,有部分學(xué)生在就業(yè)上存在“等、靠、要”的心理以及在擇業(yè)上盲目追求高薪、大城市、大公司、“鐵飯碗”等傾向,還有部分學(xué)生缺乏吃苦耐勞的精神,在工作選擇上總以安逸為標(biāo)準(zhǔn)。因此,要加強(qiáng)就業(yè)形勢、就業(yè)政策的宣傳工作,調(diào)整學(xué)生的擇業(yè)心態(tài),引導(dǎo)他們科學(xué)定位就業(yè)期望,學(xué)會有效積累職業(yè)資本、謀劃職業(yè)經(jīng)營,以實(shí)現(xiàn)最終的職業(yè)目標(biāo)。
進(jìn)入大學(xué)三年級的學(xué)生,即將完成從準(zhǔn)職業(yè)人到職業(yè)人的轉(zhuǎn)變。在這一階段,要通過頂崗實(shí)習(xí)、崗前培訓(xùn)、求職就業(yè)的考驗(yàn)。應(yīng)結(jié)合學(xué)生需求設(shè)置職業(yè)準(zhǔn)備、求職技巧訓(xùn)練、就業(yè)政策宣講、就業(yè)服務(wù)指導(dǎo)和就業(yè)心理指導(dǎo)等環(huán)節(jié),以使學(xué)生在知識、技能、素質(zhì)、心理等多方面做好就業(yè)準(zhǔn)備。除了開設(shè)求職技巧、就業(yè)政策等相關(guān)講座外,可利用“就業(yè)聯(lián)合會”等學(xué)生社團(tuán),舉行模擬招聘等校園活動。為學(xué)生提供以“準(zhǔn)職業(yè)人”身份進(jìn)行的職業(yè)訓(xùn)練是本階段的工作重點(diǎn),要為學(xué)生盡可能提供更多的頂崗實(shí)習(xí)崗位,使其在真實(shí)工作中逐步鍛煉各項能力,如圖2所示。
三、“現(xiàn)代學(xué)徒制”下全程化職業(yè)指導(dǎo)體系的實(shí)施
實(shí)施全程化職業(yè)指導(dǎo)體系的構(gòu)想,校企合作是根本,同時還要在運(yùn)行機(jī)制、管理模式、組織機(jī)制等多個方面提供保障。
(一)創(chuàng)新校企合作模式
校企合作是保證全程化職業(yè)指導(dǎo)體系實(shí)施效果的重要條件。而在具體實(shí)施過程中,校企雙方合作的不確定因素較多,可能導(dǎo)致合作中斷或者不穩(wěn)定,企業(yè)可能出于經(jīng)濟(jì)效益最大化的考慮而影響校企合作的持續(xù)發(fā)展。因此,要不斷改革和實(shí)踐,根據(jù)校企雙方合作的特點(diǎn)和合作的深度,將雙方的合作模式分為耦合式合作模式和松散式合作模式,從而有效解決與不同企業(yè)之間的合作難題。
耦合式合作模式是指與企業(yè)進(jìn)行的深度合作,學(xué)校提供場地,企業(yè)將其下屬部門放到學(xué)校內(nèi);或者企業(yè)在校內(nèi)建立研發(fā)中心(校企合作中心);或者根據(jù)企業(yè)的用人需求,在校內(nèi)開設(shè)訂單班,根據(jù)企業(yè)需要定制培養(yǎng)人才,由企業(yè)提供培養(yǎng)方案、師資、培訓(xùn)資料和項目。通過訂單班,合作企業(yè)在參與專業(yè)教學(xué)全過程的同時,還能為學(xué)生提供企業(yè)參觀、頂崗實(shí)習(xí)等走進(jìn)企業(yè)的機(jī)會,使學(xué)生能夠更早地接觸企業(yè),更早地對職業(yè)方面有具體的認(rèn)識,更早地參與實(shí)際工作,從而快速完成由學(xué)生到職業(yè)人的轉(zhuǎn)變。這種耦合式合作模式,校企雙方都會投入大量的資源和精力,合作程度較深,合作比較穩(wěn)定。
松散式合作模式是指通過技術(shù)輸出和承接項目與企業(yè)進(jìn)行合作的一種方式。通過這種方式,可以接受企業(yè)的設(shè)備、軟件和技術(shù)捐贈等。在這種模式下,與企業(yè)合作的方式比較靈活,便于充分發(fā)揮學(xué)院的技術(shù)優(yōu)勢和品牌效應(yīng),吸引企業(yè)進(jìn)行校企合作的前期嘗試。同時,企業(yè)也可通過向?qū)W院捐贈設(shè)備、課程及軟件,宣傳企業(yè)文化,提升企業(yè)形象,既可以挖掘潛在客戶資源,又可以吸引優(yōu)秀的專業(yè)人才。
通過探索,結(jié)合合作企業(yè)的特點(diǎn),有針對性地開展“合作院校”、“引企入校”、“定制培養(yǎng)”和“技術(shù)輸出”等多種模式的校企合作,實(shí)現(xiàn)與企業(yè)的多方位合作,能夠取得較好的效果。
(二)試行“導(dǎo)師制”,探索現(xiàn)代學(xué)徒制教育模式
“現(xiàn)代學(xué)徒制”教育模式的推行更加有利于促進(jìn)行業(yè)、企業(yè)參與職業(yè)教育人才培養(yǎng)的全過程。過去的校企合作,通常是在專業(yè)建設(shè)和教學(xué)改革方面的合作,在學(xué)生管理和職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)方面企業(yè)參與較少,從而導(dǎo)致校內(nèi)專職教師行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)不足、對學(xué)生進(jìn)行職業(yè)指導(dǎo)效果不好等問題。對學(xué)生的職業(yè)指導(dǎo)企業(yè)更有發(fā)言權(quán),因此,可在“現(xiàn)代學(xué)徒制”教育模式下試行“導(dǎo)師制”,實(shí)現(xiàn)職業(yè)指導(dǎo)過程中的“校企雙指導(dǎo)”。
“導(dǎo)師制”即學(xué)生入校后就由三個導(dǎo)師指導(dǎo),開始進(jìn)行職業(yè)生涯教育。三個導(dǎo)師是指:學(xué)校配備的專職輔導(dǎo)員作為生活導(dǎo)師,負(fù)責(zé)全面學(xué)生管理;聘請有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的企業(yè)技術(shù)專家擔(dān)任職業(yè)導(dǎo)師,負(fù)責(zé)職業(yè)發(fā)展指導(dǎo);學(xué)生根據(jù)專業(yè)方向選擇校內(nèi)專任教師做專業(yè)導(dǎo)師,負(fù)責(zé)職業(yè)技能學(xué)習(xí)和訓(xùn)練。同時,可邀請企業(yè)專家擔(dān)任兼職輔導(dǎo)員,參與“職業(yè)生涯規(guī)劃”、“就業(yè)指導(dǎo)”等課程的教學(xué),做關(guān)于職業(yè)道德、職業(yè)發(fā)展和最新技術(shù)方向等方面的講座。
專業(yè)導(dǎo)師的配備是“導(dǎo)師制”工作的重點(diǎn),其職責(zé)包括:通過定期的見面溝通,幫助學(xué)生對所學(xué)專業(yè)有一個全面深刻的認(rèn)識;向?qū)W生介紹開課計劃中的必修課和選修課的基本內(nèi)容、課程特點(diǎn)和各門課程之間的關(guān)系;指導(dǎo)學(xué)生制定學(xué)習(xí)計劃,確定學(xué)習(xí)過程;根據(jù)學(xué)生的基礎(chǔ)、特長、愛好和專業(yè)培養(yǎng)規(guī)格,及時指導(dǎo)學(xué)生選課和選擇學(xué)習(xí)方式等。在一年級,導(dǎo)師主要負(fù)責(zé)學(xué)生的學(xué)習(xí)方法、專業(yè)介紹、職業(yè)生涯規(guī)劃等;在二年級,導(dǎo)師主要負(fù)責(zé)學(xué)生的專業(yè)技能培養(yǎng)、職業(yè)資格訓(xùn)練等;在三年級,導(dǎo)師主要負(fù)責(zé)學(xué)生的就業(yè)指導(dǎo)、頂崗實(shí)習(xí)管理、工作經(jīng)驗(yàn)介紹等工作,具體指導(dǎo)規(guī)劃可根據(jù)情況靈活安排。
(三)創(chuàng)新專業(yè)管理模式
要創(chuàng)新專業(yè)管理模式,校企共建、共管專業(yè)。整合企業(yè)資源,實(shí)現(xiàn)企業(yè)對專業(yè)辦學(xué)過程的全程參與和管理,為學(xué)生職業(yè)訓(xùn)練提供長期、穩(wěn)定的企業(yè)支撐。要把傳統(tǒng)的學(xué)生管理升華為“職業(yè)管理”,實(shí)施以企業(yè)為主的第一職業(yè)素質(zhì)教育和以學(xué)校為主的第二職業(yè)素質(zhì)教育的專業(yè)管理雙軌制。企業(yè)全面參與專業(yè)人才培養(yǎng)方案制定、課程體系構(gòu)建、課程建設(shè)、教學(xué)實(shí)施、學(xué)生管理、職業(yè)指導(dǎo)、就業(yè)服務(wù)等專業(yè)教學(xué)全過程。
在專業(yè)教學(xué)過程中,要堅持以“職業(yè)生涯模擬”為基礎(chǔ),引導(dǎo)學(xué)生主動把自己定位為“準(zhǔn)職業(yè)人”。在課程教學(xué)和學(xué)習(xí)生活中,強(qiáng)化“準(zhǔn)職業(yè)人”的定位意識,并將這種意識落實(shí)到學(xué)生的日常行為中,從而逐漸形成職業(yè)習(xí)慣。學(xué)習(xí)環(huán)境設(shè)計要模擬真實(shí)職場環(huán)境;教學(xué)項目選擇要選取企業(yè)真實(shí)項目;教學(xué)內(nèi)容選取要從“知識的邏輯線索”轉(zhuǎn)變?yōu)椤奥殬I(yè)活動的工作過程”;教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)計要遵循實(shí)際工作流程;教學(xué)方法手段要綜合運(yùn)用分組教學(xué)、角色扮演等方法培養(yǎng)學(xué)生的溝通能力、團(tuán)隊合作精神等職業(yè)素質(zhì)。要將職業(yè)指導(dǎo)不僅僅局限于幾門職業(yè)指導(dǎo)課程上,而是貫穿于整個大學(xué)生涯的全過程。
(四)成立專業(yè)教師工作室
專業(yè)教師工作室既是探索“現(xiàn)代學(xué)徒制”的新途徑,又是校企合作的新方向。由校企雙方教師根據(jù)專業(yè)方向成立若干“教師工作室”,以“打造‘雙師型’團(tuán)隊,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)學(xué)合作”為目標(biāo),以自發(fā)自由組織為原則,以專業(yè)帶頭人、骨干教師、優(yōu)秀教師為創(chuàng)建主體,以專業(yè)實(shí)訓(xùn)室為主要場地,以承接企業(yè)項目和實(shí)踐教學(xué)為主要任務(wù),以企業(yè)真實(shí)項目為載體,從而將教學(xué)、科研、實(shí)踐和培訓(xùn)融為一體。
實(shí)行全程化職業(yè)指導(dǎo),可將高職院校在校生的培養(yǎng)和教育工作與教師工作室工作結(jié)合,建立學(xué)生“進(jìn)教師工作室”的雙選制度,為學(xué)生提供課外學(xué)習(xí)和實(shí)踐的平臺。在教師工作室中,學(xué)生可參與企業(yè)方帶來的實(shí)際項目的研發(fā),可參與專任教師的科研工作,也可在教師指導(dǎo)下開展技能競賽。對于產(chǎn)生實(shí)際經(jīng)濟(jì)效益的項目,可給學(xué)生發(fā)放工作報酬,實(shí)施動態(tài)管理,以此激發(fā)學(xué)生專業(yè)提高的主動性,使其在實(shí)際工作中逐步學(xué)習(xí)專業(yè)技能、培養(yǎng)職業(yè)素質(zhì)。
四、全程化職業(yè)指導(dǎo)的監(jiān)督評價
全程化職業(yè)指導(dǎo)的實(shí)施需要有科學(xué)合理、全過程、多方位的監(jiān)督評價體系,才能保證其實(shí)施效果,并在實(shí)施過程不斷調(diào)整完善。
(一)實(shí)現(xiàn)全過程監(jiān)控
全程化職業(yè)指導(dǎo)的實(shí)施必須要有全程化的監(jiān)督與之配套。新生入校后即應(yīng)建立學(xué)生職業(yè)成長檔案,一直記錄到學(xué)生就業(yè)。學(xué)生入校后,首先對其基本情況、綜合素質(zhì)、職業(yè)意向等進(jìn)行調(diào)查。第一學(xué)年分上、下學(xué)期各填寫一次職業(yè)成長檔案。第二學(xué)年由學(xué)生和專業(yè)導(dǎo)師共同制定職業(yè)發(fā)展目標(biāo)和職業(yè)成長關(guān)鍵點(diǎn),使學(xué)生職業(yè)目標(biāo)明確,并在每個關(guān)鍵點(diǎn)填寫一次檔案,由學(xué)生自己記錄學(xué)習(xí)完成情況、學(xué)習(xí)中存在的不足和改進(jìn)措施,由專業(yè)教師給出指導(dǎo)意見和評價。通過該檔案的記錄能夠使學(xué)生不斷地進(jìn)行自我認(rèn)識和自我反省,從而記錄學(xué)生在校三年的成長過程。
(二)實(shí)施全方位評價
全程化職業(yè)指導(dǎo)體系的有效性需要從就業(yè)率、學(xué)生滿意度和用人單位滿意度三個指標(biāo)進(jìn)行評價。就業(yè)率是指畢業(yè)生總?cè)藬?shù)減去未就業(yè)畢業(yè)生人數(shù)后與畢業(yè)生總?cè)藬?shù)的百分比,通過對就業(yè)率特別是對口就業(yè)率進(jìn)行統(tǒng)計,可直接、客觀地反映畢業(yè)生就業(yè)情況,在一定程度上說明職業(yè)指導(dǎo)所發(fā)揮的作用。學(xué)生滿意度包括學(xué)生對職業(yè)指導(dǎo)工作的滿意程度和對自己工作狀態(tài)的滿意程度,通過對往屆畢業(yè)生的滿意度調(diào)查,可衡量職業(yè)指導(dǎo)體系的效果。對用人單位就畢業(yè)生的人格品質(zhì)、專業(yè)素質(zhì)、職業(yè)能力等方面進(jìn)行的調(diào)查,可作為評估職業(yè)指導(dǎo)體系的關(guān)鍵指標(biāo),還要不斷聽取社會、企業(yè)、校方、家長等多方面的意見,在實(shí)踐過程中不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),改進(jìn)、完善全程化職業(yè)指導(dǎo)體系。
全程化職業(yè)指導(dǎo)體系的構(gòu)建與實(shí)施不是一項單一工程,需要行業(yè)、企業(yè)、學(xué)校、教師、學(xué)生多方面的配合。在實(shí)施過程可能會遇到各種問題,但只要堅持“以學(xué)生為中心”的基本原則,積極探索職業(yè)指導(dǎo)體系的改革路徑,高職院校必將能為社會培養(yǎng)出更多高素質(zhì)的技術(shù)技能型人才。
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根據(jù)西北農(nóng)林科技大學(xué)機(jī)電學(xué)院木材科學(xué)與工程專業(yè)(設(shè)計方向)的培養(yǎng)目標(biāo)和課程設(shè)置體系,專業(yè)認(rèn)識實(shí)習(xí)被安排在第四學(xué)期末,為期兩周。專業(yè)認(rèn)識實(shí)習(xí)是在大學(xué)生學(xué)完公共基礎(chǔ)課程之后、將要進(jìn)入專業(yè)課程學(xué)習(xí)之前的一次實(shí)踐性較強(qiáng)的教學(xué)活動,主要通過集體性參觀、模擬演示、查閱資料和小組討論等教學(xué)活動,讓學(xué)生全面、系統(tǒng)地了解自己所學(xué)專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)、課程設(shè)置體系,了解所學(xué)專業(yè)涉及到的行業(yè)領(lǐng)域、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢、畢業(yè)后將要從事的工作性質(zhì),以及要勝任以后的工作應(yīng)該具備的專業(yè)技能和人文素質(zhì)等。通過專業(yè)認(rèn)識實(shí)習(xí)為學(xué)生學(xué)好專業(yè)課打下必要的基礎(chǔ)。
根據(jù)學(xué)院實(shí)際情況,采取提高專業(yè)認(rèn)識實(shí)習(xí)教學(xué)質(zhì)量的措施
(一)建立“?!骸怠比壒芾頇C(jī)制
眾所周知,任何科目教學(xué)都是一個“教”與“學(xué)”的實(shí)踐過程,其“良好的教學(xué)效果”是師生共同追求的目標(biāo)。健全符合教學(xué)規(guī)律的管理機(jī)制,是保證高質(zhì)量教學(xué)效果的必要條件。因此,西北農(nóng)林科技大學(xué)機(jī)電學(xué)院實(shí)行了“?!骸怠比壒芾頇C(jī)制,即由學(xué)院教學(xué)院長領(lǐng)導(dǎo)、系主任負(fù)責(zé)、實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師全面實(shí)施、校教務(wù)處和教學(xué)督導(dǎo)組全程監(jiān)督,確保提高教學(xué)質(zhì)量的理念貫穿于教學(xué)全過程中。
(二)做好“四個階段”的實(shí)習(xí)工作
1.實(shí)習(xí)準(zhǔn)備實(shí)習(xí)準(zhǔn)備包括編寫實(shí)習(xí)計劃、落實(shí)實(shí)習(xí)經(jīng)費(fèi)、篩選實(shí)習(xí)單位、協(xié)調(diào)實(shí)習(xí)用車、召開實(shí)習(xí)動員會等。首先,教師應(yīng)做到認(rèn)真編寫實(shí)習(xí)計劃,對涉及到的“實(shí)習(xí)目的、實(shí)習(xí)要求、實(shí)習(xí)內(nèi)容、時間安排、實(shí)習(xí)考核、實(shí)習(xí)經(jīng)費(fèi)、責(zé)任人認(rèn)定”等做出詳盡的計劃。其次,嚴(yán)格篩選實(shí)習(xí)單位。在專業(yè)認(rèn)識實(shí)習(xí)中,選擇專業(yè)對口、技術(shù)水平較高的實(shí)習(xí)單位是至關(guān)重要的,這將決定學(xué)生在實(shí)習(xí)中是否有可學(xué)的專業(yè)知識[5]。多年來,我們結(jié)合專業(yè)課程、畢業(yè)生就業(yè)去向、校企合作項目等因素篩選實(shí)習(xí)單位、組建實(shí)習(xí)基地。目前,具有代表性的實(shí)習(xí)單位有西安威龍實(shí)木家具有限公司、陜西中瑞板式家具有限公司、陜西秦地華美沙發(fā)廠、西安大明宮建材市場、中聯(lián)國際家居博覽中心、楊凌業(yè)之峰裝飾有限公司、西安家具/裝飾材料質(zhì)量檢測檢驗(yàn)中心等。因?yàn)樗x擇的實(shí)習(xí)單位在行業(yè)內(nèi)有一定的知名度,其企業(yè)管理、設(shè)計理念和科技水平都比較先進(jìn),學(xué)生在實(shí)習(xí)中感受到了家具與室內(nèi)設(shè)計行業(yè)的現(xiàn)代化程度及與國計民生的密切關(guān)系,所以激發(fā)了學(xué)生參加實(shí)習(xí)和學(xué)習(xí)專業(yè)知識的積極性。此外,開好實(shí)習(xí)動員會也是重要的環(huán)節(jié)。實(shí)習(xí)動員會由學(xué)院教學(xué)辦組織、系主任主持、指導(dǎo)教師主講,始終把握住以“學(xué)生為主體、實(shí)踐教學(xué)為中心”的思想。通過動員會讓學(xué)生明確實(shí)習(xí)目的,了解實(shí)習(xí)任務(wù)、基本要求、實(shí)習(xí)方法和考核方式,使學(xué)生從心理上重視專業(yè)認(rèn)識實(shí)習(xí),更好地投入到實(shí)踐學(xué)習(xí)中。
2.現(xiàn)場實(shí)習(xí)現(xiàn)場實(shí)習(xí)是專業(yè)認(rèn)識實(shí)習(xí)的主要部分,認(rèn)識實(shí)習(xí)能否達(dá)到預(yù)期目的將取決于現(xiàn)場實(shí)習(xí)的質(zhì)量[6]。因此,探索現(xiàn)場實(shí)習(xí)內(nèi)容、實(shí)習(xí)方法是改革并提高認(rèn)識實(shí)習(xí)教學(xué)質(zhì)量的核心。首先要改革實(shí)習(xí)內(nèi)容。專業(yè)認(rèn)識實(shí)習(xí)包括了“家具設(shè)計、室內(nèi)設(shè)計、推廣設(shè)計、設(shè)計與文化、行業(yè)法規(guī)”等5個教學(xué)模塊。家具設(shè)計的實(shí)習(xí)內(nèi)容包括企業(yè)發(fā)展與設(shè)計的關(guān)系;人類需求與家具類別;各類家具的材料、結(jié)構(gòu)、造型特征以及加工工藝、加工設(shè)備、車間布局、質(zhì)量管理。室內(nèi)設(shè)計的實(shí)習(xí)內(nèi)容包括室內(nèi)活動的功能需求與環(huán)境設(shè)計的關(guān)系;室內(nèi)設(shè)計風(fēng)格與設(shè)計要素;室內(nèi)裝飾材料;裝修工程與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。推廣設(shè)計的實(shí)習(xí)內(nèi)容包括家居商城的管理模式、營銷策略;產(chǎn)品展示設(shè)計、海報設(shè)計與消費(fèi)者的認(rèn)知度、購買欲。設(shè)計與文化的實(shí)習(xí)包括地域文化與設(shè)計元素的內(nèi)涵;設(shè)計方法、制造技術(shù)與家具造型、室內(nèi)風(fēng)格的關(guān)系。此外,還要了解家具/裝飾材料的法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和檢測程序與方法等。其次要改革實(shí)習(xí)方法。學(xué)生在專業(yè)認(rèn)識實(shí)習(xí)中收獲的多少,很大程度取決于指導(dǎo)教師的主導(dǎo)作用[4]。因此,學(xué)院配備了責(zé)任心強(qiáng)、有經(jīng)驗(yàn)、善交流的教師指導(dǎo)實(shí)習(xí),并注重吸納年輕教師參加實(shí)習(xí)工作,利用“傳幫帶”的方法組建了相對穩(wěn)定、可持續(xù)發(fā)展的實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師隊伍。指導(dǎo)教師根據(jù)實(shí)習(xí)內(nèi)容和實(shí)習(xí)單位的不同可以靈活運(yùn)用實(shí)習(xí)手段。比如,在家具企業(yè)負(fù)責(zé)人和帶隊教師的帶領(lǐng)下,先讓學(xué)生參觀產(chǎn)品展室,再分組進(jìn)入車間學(xué)習(xí),最后讓學(xué)生和企業(yè)相關(guān)人員座談,通過交談、看錄像、拆裝樣品等方式解惑答疑,使學(xué)生在實(shí)際工作環(huán)境中學(xué)習(xí)專業(yè)知識。到家居商城實(shí)習(xí)時,可以先由教師分組帶領(lǐng)學(xué)生到店鋪(經(jīng)店長允許)實(shí)習(xí),再讓學(xué)生帶著實(shí)習(xí)任務(wù)參觀,最后將大家集中在一起交流心得。到室內(nèi)裝飾公司實(shí)習(xí)時,可以通過組織學(xué)生聽取設(shè)計師講座、參觀設(shè)計案例和裝修工地、觀看裝修工程錄像等方法讓學(xué)生學(xué)習(xí)室內(nèi)設(shè)計方面的專業(yè)知識。
3.實(shí)習(xí)考核建立與實(shí)習(xí)教學(xué)內(nèi)容相一致、與教學(xué)方法相匹配的實(shí)習(xí)教學(xué)成績評定指標(biāo),將有利于促進(jìn)實(shí)習(xí)教學(xué)質(zhì)量的提高[7]。基于這種認(rèn)識,學(xué)院通過多年可持續(xù)性實(shí)踐教學(xué)改革,探索了一套科學(xué)、公開、公平的專業(yè)認(rèn)識實(shí)習(xí)成績的考核方法。這套考評辦法的特點(diǎn)是:①分項打分,強(qiáng)調(diào)了實(shí)踐教學(xué)的側(cè)重點(diǎn),有利于達(dá)到教學(xué)目的;②動態(tài)考評,符合大學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律,逐步提高學(xué)生的綜合素質(zhì);③學(xué)生參與成績評定,有利于培養(yǎng)學(xué)生的自律行為、溝通能力;④多角度、全方位考核,有利于學(xué)生的全面發(fā)展。
4.實(shí)結(jié)搞好實(shí)結(jié)是實(shí)現(xiàn)專業(yè)認(rèn)識實(shí)習(xí)教學(xué)改革可持續(xù)發(fā)展的有效手段。在這個階段,教師將完成“調(diào)研實(shí)習(xí)效果、篩選實(shí)習(xí)單位、撰寫實(shí)結(jié)”等工作。在肯定成績、反思不足的基礎(chǔ)上,向校方領(lǐng)導(dǎo)提出合理化建議,為以后的實(shí)踐教學(xué)提供有價值的信息。
(三)注重五個工作細(xì)節(jié)
1.合理安排實(shí)習(xí)路線由于實(shí)習(xí)地點(diǎn)比較分散,現(xiàn)場實(shí)習(xí)的師生每天都是早出晚歸。如果實(shí)習(xí)路線安排不合理,師生就會花費(fèi)大量時間和精力奔波于路途中,從而影響到實(shí)習(xí)效果。因此,要根據(jù)實(shí)習(xí)內(nèi)容、實(shí)習(xí)地點(diǎn)合理安排好實(shí)習(xí)路線。
2.做好“大計劃、小調(diào)整”盡管實(shí)習(xí)準(zhǔn)備工作做得很充分,但在現(xiàn)場實(shí)習(xí)中還是會充滿變數(shù),調(diào)整實(shí)習(xí)計劃時有發(fā)生。所以,指導(dǎo)教師要有較強(qiáng)的責(zé)任心和果斷的決策力,應(yīng)在每天實(shí)習(xí)前強(qiáng)調(diào)當(dāng)天的實(shí)習(xí)任務(wù),實(shí)習(xí)結(jié)束后通告第二天的工作安排。
3.實(shí)習(xí)指導(dǎo)工作要“全而細(xì)”與校內(nèi)學(xué)習(xí)環(huán)境相比,實(shí)習(xí)現(xiàn)場比較嘈雜、煩亂。教師不但要注重學(xué)生的人身安全、財產(chǎn)安全、食品安全等問題,還要與實(shí)習(xí)單位商榷,爭取配備擴(kuò)音器、實(shí)行分組實(shí)習(xí)、準(zhǔn)許拍照、放緩實(shí)習(xí)的節(jié)奏等,以保證學(xué)生能聽清、看懂、有時間筆錄。
4.實(shí)習(xí)管理要充滿人性化每年的專業(yè)認(rèn)識實(shí)習(xí)都安排在炎熱的夏季,到了實(shí)習(xí)后期,總有部分學(xué)生因健康等原因而表現(xiàn)不佳。因此,學(xué)院建立了以誠實(shí)守信為基礎(chǔ)的“自我約束—舍長考勤—班長協(xié)助—教師負(fù)責(zé)”的管理機(jī)制,為學(xué)生營造一個自律、督促、交流、充滿關(guān)愛的實(shí)習(xí)空間和氛圍。
5.指導(dǎo)學(xué)生撰寫實(shí)習(xí)報告撰寫高質(zhì)量的實(shí)習(xí)報告能有效提高學(xué)生的資料整理能力、思辨能力、歸納能力、書面表達(dá)能力和計算機(jī)應(yīng)用能力。由于專業(yè)認(rèn)識實(shí)習(xí)是大學(xué)生第一次參加專業(yè)性較強(qiáng)、較全面的實(shí)踐教學(xué)活動,所以指導(dǎo)學(xué)生撰寫好實(shí)習(xí)報告就顯得尤為重要。為此,我們提出了實(shí)習(xí)報告的撰寫要求,制定了規(guī)范,并以此作為評閱實(shí)習(xí)報告的標(biāo)準(zhǔn)之一。
專業(yè)認(rèn)識實(shí)習(xí)改革的效果