前言:一篇好文章的誕生,需要你不斷地搜集資料、整理思路,本站小編為你收集了豐富的高爾夫球的基本禮儀主題范文,僅供參考,歡迎閱讀并收藏。
“我和高爾夫結緣開始于我的第一場球的第一個洞?!眳纬瘯熑缡钦f。在沒搞清楚高爾夫是什么的時候,呂朝暉就被朋友拉去了高爾夫球場?;叵肫甬敃r的情況,呂朝暉覺得自己多少有點狼狽?!暗谝淮蜗聢?,我什么都沒帶。我的球和手套是借一個人的,鞋是借另一個人的,更沒有球桿,朋友簡單教了我動作我就下場打了。開球時,朋友給了我一號木,我打出了180碼,第二桿他們告訴我要用5號鐵,我一下就打到了果嶺旁邊。這時候他們說要用推桿,盡量瞄準球洞打。我當時想,最好能離球洞近一點,然后就推出去了,力量不大,但是因為靠近球洞是個下坡,球居然進去了。朋友驚訝地跟我說,我打了小鳥球。我當時覺得特別高興,心想可能這就是我和高爾夫特別的緣分吧,我要繼續打下去。而且因為我打了小鳥,朋友們也更加喜歡這項運動了,就這樣一路打下來了?!?/p>
從那一次開始,呂朝暉就愛上了這項運動,到今天已經15年了?,F在除了工作上非常重要的事情之外,呂朝暉的生活里最重要的事就是高爾夫球。他從打高爾夫的過程中,學到了很多,關于分享,關于滿足,關于朋友,甚至是做人。他說:“高爾夫球的語言是豐富的,有著很深的文化內涵,讀懂這些語言和理解它的文化,是打高爾夫球最大的樂趣?!?/p>
君子,紳士
在西方文化里,高爾夫球是一項紳士運動。從早期流行于皇室貴族之間,到規則由貴族及紳士制定,再到統一的服裝規定,高爾夫運動從一開始就打上了“紳士”的烙印。高爾夫球進入中國后,各方都極力宣傳高爾夫球的西方紳士文化。但是,呂朝暉認為,高爾夫文化與中國的傳統禮儀文化所宣揚的精神是一致的,我們有自己的“君子文化”。“西方人講紳士,其實中國的傳統文化里也有君子的文化,也能讓國人更容易接受。西方通過高爾夫這項運動把這種精神傳承下來,而中國的君子精神卻沒有傳承下來,我們應該把中國傳統文化里的君子行為融入到高爾夫球當中?!?/p>
在呂朝暉理解的高爾夫紳士文化里,“為對手喝彩”是很重要的一點,他說,打高爾夫的時候,對手也是朋友,為對手打出的好球鼓掌是高爾夫精神的一部分。“在高爾夫球的紳士文化里,為對手喝彩是非常重要的一部分。但是現在國內盛行,有些人盼著別人打不好,還用各種手段影響別人打球,目前這樣的心態甚至形成了一種風氣,這和高爾夫球精神是完全違背的?,F在這樣的人很多,自身的修養不夠,也不覺得這是一件羞恥的事情。我覺得媒體和相關部門應該承擔一定的責任,他們沒有起到正面引導的作用,所以對高爾夫文化的理解需要各方的努力才能實現?!?/p>
沒有規矩,沒有樂趣
在所有高爾夫的語言里,規則是最基本的,也是最容易被人們忽視的。呂朝暉說,他曾經花了很長時間讀完了厚厚一本高爾夫球規則,為的是能夠更好地理解這項運動,也讓打球的過程更加有趣。
現在國內的大部分人不了解高爾夫球的規則和禮儀,也就失去了打高爾夫球的興趣,呂朝暉認為,媒體和官方不正確和不全面的宣傳是造成大眾對于高爾夫不了解的原因,這也導致了國內高爾夫人口增長的速度非常緩慢,高爾夫球的市場始終沒有形成足夠的規模。
“高爾夫是一項非常好的運動,一接觸就很容易愛上它,因為它在戶外,和自然靠得很近。但是高爾夫球仍然是一個嚴格按照規則進行的運動。而且任何一項運動,如果沒有規矩,也就沒有了樂趣。其實不是中國人消費不起高爾夫,很多其他消費要比打球貴得多,這是一個消費觀念的問題,因為人們不了解高爾夫,對它也有很多誤解。現在媒體對于高爾夫的報道一窩蜂聚集在頂端位置,對于高爾夫最基本的規則和禮儀的報道則少之又少,高爾夫的文化也沒有受到應有的關注,這是不對的。”
分享的樂趣
在呂朝暉的高爾夫字典里,朋友是非常重要的。他說,如果工作不是非常重要,他都會給高爾夫球安排好時間,因為打球是和朋友們一起,時間要統一,不能隨意變動,高爾夫球教會他要體諒別人的感受。
除了一起打球,和朋友們分享打球的樂趣則是件更快樂的事。對于還不了解高爾夫的人,呂朝暉說,他不會拉著每個朋友都去聊高爾夫,只會和可以理解這項運動和懂得分享的人去講高爾夫的趣事?!案郀柗蚍浅N⒚睿灰欢ㄐ愿耖_朗的人就會喜歡高爾夫或者性格封閉的人就不喜歡高爾夫,他是個很綜合的運動。我覺得可能性格比較浮躁的人不適合高爾夫,但是如果這樣的人堅持打下去,慢慢性格也會變得溫和。總體來講,高爾夫球是一個關于分享的運動,每一洞怎么打都能成為朋友們的話題,在生活中和工作上遇到的問題,也可以通過高爾夫的語言來理解,朋友之間溝通起來也更有默契?!?/p>
讓懂高爾夫的人管理高爾夫
“據我了解,在美國,有些地是要給錢的,有些地呢,是不要錢的,你來建設就可以。還有一些地是你來建設球場,政府還會給你補貼,因為你把本來沒有價值的地,變成可以創造價值的地,政府是支持的。”對于一直以來關于高爾夫球場的用地、澆溉和施肥等問題,呂朝暉舉了一個美國的例子:“我前幾天剛去了美國的一個高爾夫球場,它以前是一個礦,地被挖得亂七八糟,但是這個球場把這些礦坑啊、礦井啊加以利用,然后改造成了一個球場,這樣就把環境修護和美化了,這個球場在建設時就是政府補貼錢的。人們在知道這個球場的建設過程后,也都非常認可它改造環境的理念,支持的人很多。這樣就在本來荒廢的土地上創造出了新的價值,這就是高爾夫球場對于環境的改造作用?!?/p>
高爾夫球著裝的基本要求:
高爾夫球是項紳士運動,所以要打高爾夫球就需有紳士形象。打高爾夫球對著裝有特別的規定,這是長期歷史發展沿襲下來的高爾夫文化的一部分。所以,無論是在國內還是國外,如果是第一次去某個球場打球,最好先打個電話詢問一下俱樂部對球員下場打球的服裝是否有特殊規定。
一般的會員制俱樂部通常會要求上身穿著有領有袖的恤衫,不允許球員穿圓領汗衫、吊帶背心、牛仔系列服裝、超短裙、過短短褲等過于休閑的服裝上場。有些俱樂部還專門規定不允許穿任何式樣的短褲下場,有些對短褲的樣式和長度有所規定,如不能短于膝蓋以上4英寸,所以棉質的休閑長褲總是最佳的選擇。至于高爾夫球鞋,目前大部分俱樂部出于保護草坪的需要,規定在球場上只能穿著特制的膠釘球鞋,如果你的球鞋還是老式的金屬鞋釘,請一定考慮更換膠釘或另外買一雙備用。
另一種選擇合適服裝的途徑是在觀看電視轉播的高爾夫職業比賽,欣賞職業球星們的高超球技的同時,多多留意他們的著裝方式。或許我們的球技尚且欠佳,但起碼在形象上能夠趕上職業球員。
高爾夫球的基本禮儀:
1.要有耐心,尊重球場上的其他選手,就像你希望被別人尊重一樣。
2.準備及時到達預定的開球區。
3.不要發出大的噪音。正常說話或談話是可以的;但不要喊叫或大笑!
4.始終檢查你的標記和球號,避免比賽期間發生混亂(及可能的罰桿)。
5.不要站在其他選手后面、旁邊或前面太近的地方。
6.不要在開球區練習揮桿。
7.其他選手想要擊球期間要絕對肅靜。
8.始終準備打球,避免耽誤比賽。
9.第一球座上,差點最低的選手有權通過第一次擊球開始比賽。在其它所有球座上,前洞分數最好的選手獲得了“榮譽”,表示他有權首先打球。
10.擊球后,立刻離開球座。
11.如果其他選手準備在相鄰的任何果嶺上推桿,你不要做出擊打動作。
12.當心比賽的流動性!不必要時,不要站立或等候。
13.只要你前面的選手與你處于擊打距離之內,就不要擊球。
14.不要在開球區、果嶺上推童車或手推車或通過沙坑。
15.馬上更換草皮斷片,并將其踏入原位,修理釘鞋等造成的任何破損、球痕等。沙坑比賽之后,保證用耙子將沙坑恢復到良好狀態。
16.推桿前,把手推車放在果嶺旁邊,最好是放在下一個開球區旁邊的區域。
17.走向球期間,努力思考如何才能打得最好。
18.使你的步行速度與小組伙伴的步行速度一致。既不要太快也不要太慢,努力站在準備下一次擊球的選手旁邊。
19.如果你或你的小組被迫尋找丟失的球,在你們尋找之前邀請下一組繼續尋找。
20.如果可能,不僅要觀察你自己的球,還要觀察你的小組內其他選手的球。這樣,一旦你的伙伴擊球后未能馬上找到球,可幫助他節省時間。
高爾夫球的規則與禮貌:
一、安全:在擊球或試桿前,球員應確定近旁無人站立或遠處無人位于球可能擊到之處,并檢視地面有無石塊、小卵石、樹枝等以免揮捍觸及飛起,而傷及他人。
二、為其他球員著想:有發球優先權的球員可以在對手或同組競賽者之前優先發球。當球員準備擊球或正在擊球時,任何人不得走動、說話、靠近或站在球或球洞之正后方。為共同利益,各球員打球時,不得拖延時間。前組球員未走出落球距離以外時,后組不得擊球。球員當發現擊出之球顯然不易找到時,應立即作手勢讓后組球員先行通過。找球之時間在尚未達到五分鐘時,即應作此手勢。待后組球員已通過并離開落球距離時,方可繼續擊球。一洞打完后,球員應立即離開果嶺。
三、發球臺禮儀:
1.當球控制區通知準備發球時,要立即上發球區準備發球;同組球員上發球臺后,要先決定開球的優先次序;通常比賽,依編組表上之順序發球即可;但若是與朋友友誼賽,則可以抽簽來決定,或是猜拳也可以的;得到優先發球權的即稱為Honour(優先權)。第一洞以外的其他洞,優先權的決定依同組球員在前一洞的成績來取定,前一桿數最低者,即享有優先發球權(Honour),其他人之發球順序也依他們在前一洞桿數之高低順序行之;如遇有桿數相同時,則依平手之球員他們在前一洞的發球順序行之。
2.當別人在發球或擊球時,應保持肅靜。此規則不只限在發球臺上,只要有球員已準備擊球,便不可隨意談笑或走動,以免影響他人的表現。
3.同組球員要彼此確認所使用的球,每一個人都要報出自己使用球的品牌與號碼,以免中途發生混淆無法辨識。
4.發球時務必要確認前組球員均已走出發球射距以外,以免誤傷。同時亦要注意,不要隨意走入他人的發球區及射程之內,致妨礙他人擊球。若有人站在可能被你擊球擊中之范圍時,請予以口頭警告。
四、球場上之優先順序:如無特殊規定,二球賽應較任何三球或四球賽有優先權,并得超越之。單獨之球員無優先權,應讓任何比賽之球員優先通過。任何打一整合回(十八洞)之比賽,較不打一整合之比賽為優先。如某一組球員不能在球場上保持其應有之位置,并落后前面一組球員超過一洞以上,則應讓后面一組超越先打。
五、果嶺禮節:果嶺中禁止直接穿行,以免影響球友.盡可能繞邊線而行.在球友推桿時,不可以站在球友的推桿線的正前方及正后方,亦不能踩到球員的推桿線.在賣店休息時,以不影響下一組球友為原則.擊完球時,應快步走向下一個擊球點,不要逗留,以免影響下一組的進度。
六、擊球時禮貌:
1.注意球桿及球可能擊中范圍是否有人,清除地上碎石子或樹枝,以免傷其他人。
2.除桿弟外,不得向他人尋求指導。
3.一洞打完后,應迅速離開果嶺。
4.打球所花的時間應以快走彌補,勿讓同伴等候。
5.找不到球時,應讓后面的隊伍先行通過。
6.擊球挖起之草皮應拾回原位填平。
7.快接近前面一組隊伍時,應將速度慢下來。
8.從隔壁球道打出時,應確認安全才揮桿,并在揮桿前后招呼一下,以示禮貌。
觀賞高爾夫球賽需注意的禮儀:
1.不要太靠近球,以免危險。
一進球場,小俊便被眼前的景色迷住了:蔚藍的天空下,碧綠的草坪綿延向遠方,星星點點的“白花”不斷在草地上“盛開”,好一幅欣欣向榮、生機勃勃的景象。
“小俊,趕緊走,趁著大家還沒到齊,咱們先玩上幾局?!睙釔圻\動的爸爸早就手癢難耐了。
于是,在爸爸的帶領下,小俊與高爾夫來了一次近距離接觸。
了解了高爾夫的比賽規則、擊球姿勢,以及比賽禮儀后,小俊對這個陌生的運動產生了濃厚的興趣。
突然,一個問題闖進了小俊的腦袋瓜:高爾夫是揮桿兒打球,跟我上次了解的馬球有不少相似之處呢!難道它倆之g有什么關系?
小俊是個喜歡刨根問底的孩子,于是,他向爸爸發起了“連環十八問”。沒想到,這其中大有門道……
在我國古代體育史上,還真有一項運動跟高爾夫特別相似,它便是捶丸。捶丸,“捶”即擊,“丸”即球,是我國古代球類運動項目之一。小俊會覺得高爾夫與馬球有相似之處,正因為捶丸是從馬球中的步打球演變而來的。
上一期,我們簡單了解了馬球,知道它是一種趣味性很強的運動??奢^高的危險系數,也讓很多想玩又不想受傷的人望而生畏。怎么辦呢?唐朝的“玩家”們絞盡腦汁,終于“研發”出了驢鞠和步打球。(驢鞠是怎么玩兒的,上期已經提過了喲?。?/p>
步打球,除了不騎馬,其他規則、用具與馬球基本相似。趣味性不變,危險系數卻大大降低了,這讓步打球很快便流傳開來,不僅成年人喜歡玩,連當時的兒童也喜歡。
最初,步打球跟馬球一樣,玩的時候得先分隊,然后隊員再用球桿將球打入對方的球門。這種玩法跟咱們現代的曲棍球有些相似。
后來,步打球出現了新的玩法:球門改為了地面上的球窩,數量也增多了;運動規則也從原來的兩隊對抗式改為按照順序依次擊球,看誰的球最先全部被打進球窩。從這時起,我國古代高爾夫――“捶丸”才算正式登場。
捶丸在宋元明時期特別流行,元代有人還專門整理了一本捶丸專業書――《丸經》,書中詳細記錄了當時捶丸的場地、用具、活動人數、裁判、規則等。
現在就讓我們試著當一回鑒定師,來鑒定捶丸與高爾夫的相似度吧。
用具
棒:多為木質長桿,桿的下端彎曲部用來擊球。有很多種類,供玩家在不同地勢、不同時段選用。
桿:由球頭、桿身、握把組成,有木制的、金屬制的等,硬度和重量各不相同,供玩家選用。
丸:最初為木質,后來也出現了瑪瑙、墨玉、陶瓷制的球,球上可進行雕刻和彩繪。
球:由橡膠制成的實心小白球,表面包一層膠皮線,涂上一層白漆。
捶丸與高爾夫的球桿和球,除了外形上相似度極高,做工也都尤為講究。據記載,捶丸的球桿制作特別講究“時節”,秋冬取材,春夏制作,這樣才能得“好棒”。好桿得與好球搭配,制作球最好的材料是咱們平常很少注意到的樹瘤子,樹瘤子雖然看上去不好看,但質地緊密,用它制作出來的球不容易被打壞。而高爾夫球桿和球有著一定的標準,看上去更簡約,沒有過多裝飾,但選材、設計、制作都更加科學,球桿講究硬度、重量,以便將球打得更遠,或更好地控制球的方向,球則完美地利用了空氣動力學原理。
高爾夫球表面有很多凹痕,有什么用意?趕緊去研究一下吧!
規則
捶丸,是在一塊空地上畫一個球基(發球點),然后在距離球基數十步或百步的地方挖一定數量的球窩,再按照拋球遠近決定擊球的順序,依次用球棒將球從球基處打入球窩,分頭棒、二棒、三棒……除了頭棒,其余的要以“上一個落球處”為起點。可以是團隊賽,也可以是個人賽。球最先全部被打入球窩,或者擊球次數最少的獲勝。
高爾夫球,多為比桿賽,要求用球桿將球打入指定數量的球洞。球入洞后,計算每次擊球入洞所用的桿數,總桿數越少,成績越好。
球場
前面說了,捶丸的球基與球窩相距數十步或百步,所以場地不需要太大,而且多選在野外、園林等空曠處。很多孩童在自家書房中也能畫出簡易場地。場地選擇上相對“隨意”一些。而高爾夫球場一般非常大,不僅要求有寬敞的草坪,而且多選在景致優美處,讓玩家在享受比賽樂趣、鍛煉身體的同時,更能親近自然,陶冶身心。
雖然球場規模不同,但捶丸和高爾夫對場地地形的要求卻有相似之處。捶丸要求地勢有凸、有凹、有阻、有妨、有平等,而高爾夫球場也要求不僅有平坦的草坪,還要有高低不平的地段,加沙洼地、水溝等障礙物。
此外,捶丸和高爾夫在球場禮儀、服務方面也存在相似之處,有興趣的同學不妨繼續進行比較吧!
關鍵詞:高爾夫;女性;消費行為;三亞
中圖分類號:F592 文獻標識碼:A 文章編號:1000-176X(2010)04-0122-07
Gimmy和Benson指出,高爾夫是一項結合大自然、運動、娛樂的戶外運動,對于厭倦都會生活的現代人而言,高爾夫球場是其紓解壓力、活動筋骨的最佳休閑游憩場所。高爾夫不僅是世界上最受歡迎的戶外運動及觀賞運動之一,更是一項極具挑戰性的戶外游憩活動,數以千計的參與人口,不分男女老幼皆為之雀躍。近年來由于國民經濟的發展,城鎮居民收入的增加,加上民眾對休閑活動和身體健康的重視,高爾夫運動逐漸年輕化、平民化和普及化。近年來由于社會地位的提升,女性休閑意識有了很大改觀,越來越多的女性積極參與到各項休閑體育運動中來。與此同時,工作與家庭的雙重壓力使得她們倍感疲憊。高爾夫活動作為一種健康的休閑方式,以獨特的魅力吸引著廣大女性的參與。對于女性來講,高爾夫運動可以緩解疲勞、調節精神、健康減重,提高其生活品質。海南省旅游業的持續增溫,帶動了三亞高爾夫產業的發展,高爾夫球場數量不斷增加,客源也在穩定中增長。女性作為高爾夫市場的重要組成部分,其參與率相比于男性參與者,仍有較大的差距。為開拓女性高爾夫市場,同時也為彌補國內相關研究的空白,本文對三亞女性高爾夫參與者的人口統計學特征、消費特征、消費態度等內容進行調查研究,對女性高爾夫市場的基本狀況,以及女性參與者的消費偏好、需求等情況進行了初步了解。為進一步開拓具有巨大潛力的女性高爾夫市場提供了啟發,也為國內類似的研究提供了參考。
一、相關研究進展
女性旅游者行為研究方面,詹明甄探討了女性出國旅游者的旅游動機、購物行為與旅游體驗及其關系。李永紅研究了女性旅游消費的特征及其影響因素。陸恒芹、蘇勤和陳麗榮探討了女性旅游者的客源地結構特征、人口統計學特征、決策行為模式、出游動機。湯傅佳和黃震方對女性旅游者的休閑偏好和滿意度進行研究。
高爾夫參與者行為研究方面,許世銘對高爾夫會員證的購買動機、投資認知和滿意度進行了研究川。林煒迪研究了高爾夫球友的擊球動機及體驗。賴子敬對高爾夫參與者的動機與行為進行了探討。劉碧雯探討了民眾對高爾夫球場的游憩認知與需求。林佑瑾對高爾夫活動者的認真性休閑特質與休閑阻礙進行了研究。譚彥研究了消費者對高爾夫練習場服務品質的滿意度。然而對女性高爾夫參與者行為研究則尚未進行。
本文在閱讀大量文獻的基礎上,針對女性高爾夫活動參與者、球場高管人員和球僮,設計3份問卷。按隨機抽樣原則從3個群體中抽取樣本,并對問卷進行了信效度檢驗,共發放問卷200份,回收問卷197份,回收率98.5%,其中有效問卷195份,有效率97.5%,詳情如表1所示,運用EXCEL統計軟件進行數據分析。
二、人口統計學特征分析
(一)年齡
被調查女性高爾夫參與者中,29歲以下占女性客源的48.15%,30-39歲占22.22%,40-49歲占18.52%,50-59歲占11.11%,具體如表2所示。
參與高爾夫活動的女性大部分在29歲以下,占總數的48.15%。這一年齡段的女性參加工作時間不長,工作的生活壓力較小,消費欲望強烈,對于高爾夫這類休閑活動的參與度是非常高的。29-39歲的女性占22.22%,對于這部分女性而言,為人妻、為人母的角色,工作、婚姻、家庭的責任重大,相對來講休閑活動的選擇也受到一定限制。40-49歲和50-59歲的女性,事業發展較為穩定,或者說事業正向高峰發展,同時也加大了這一女性群體的壓力,精力和體力的欠缺,導致參與高爾夫活動人數大大減少。
(二)居住地區
過去十年中,華北、華東和華南三個東部沿海地區在國內旅游客源市場的占有率達85%以上,而東北、西南和西北地區的市場占有率相對較小。本次問卷的調查結果基本符合這一情況:參與高爾夫活動的女性40.74%來自華東地區的上海、江蘇、浙江;華北地區市場占有率為25.93%,是一些來自北京的客人;西南地區也達到14.82%,多為四川客源;華南地區主要是來自湖南和廣東的客源,占11.11%;另外東北地區和西北地區只有7.4%,具體情況如表3所示。調查結果發現:地區經濟發展程度對出游率有重大影響。東部沿海地區經濟發達,人們生活水平較高,旅游業發展快,女性對于休閑方式的選擇同本地區經濟發展程度成正比。相對而言,西北地區女性只占樣本的1%。
(三)婚姻狀況
未婚女性18個,占總樣本的66.67%,已婚女性9個,只占33.33%。在格朗納的研究中發現,已婚婦女的休閑時間少于未婚女性。本次調查的結果基本與其吻合。這是由于,未婚女性可自由支配時間較多、精力旺盛,敢于嘗試不同的休閑活動,對于高爾夫活動有較高的興趣。而已婚女性所承擔的多重角色,分散和剝奪了女性的余暇時間,損耗了從事高爾夫活動的精力和體力。因此,已婚女性的參與度明顯低于未婚女性。
(四)文化程度
由表4可知,在文化程度上,參與高爾夫活動的女性大部分受過高等教育,有較高的文化素養。從整體上講,參與高爾夫活動的女性文化程度較高。由于文化高,其個人收入也相對較高。該類女性有資本追求自己的興趣,有條件把自己的工作和休閑時間分開,為自己參與高爾夫活動留出時間。同時,她們有條件了解高爾夫的文化精髓,了解高爾夫活動的基本知識、技能和禮儀規范。
(五)職業
由表5所示,參與高爾夫活動的女性職業主要分布在商人、企業白領,以及自由職業者。這些職業的女性可自由支配時間較多,收入也相當可觀。另外她們的受教育程度較高,對高爾夫的認識比普通人多,對高爾夫活動的知識和技能也有較深刻的理解,參與高爾夫活動的積極性也自然較高。
(六)收入水平
近些年三亞市高爾夫球場的數量不斷增加,球場間的競爭也不斷加劇。又由于三亞高爾夫客源市場的特殊性,即旅游帶動高爾夫的發展,參與高爾夫活動的消費者以中高端游客為主。因此,三亞高爾夫市場已趨大眾化,高爾夫活動不再拒絕平民。根據筆者對三亞高爾夫市場消費人群的調查,將此次問卷的年收入水平定在一個較
平民化的水平上。從表6了解到,參與高爾夫活動的女性月收入主要分布在3--5萬元以及8萬元以上這兩個區間。此數據同其年齡成正比。同傳統的高爾夫市場相比,三亞女性高爾夫參與者的收入水準也是較平民化的。
三、消費特征分析
(一)參與高爾夫活動的頻率和形式
由于一場18洞的高爾夫活動至少需花費兩個半小時時間。又有資料表明,女性會隨著年齡的增長,身體機能開始下降,人就變得充滿惰性。這些因素都限制了女性參與高爾夫運動的頻率。由圖1可以看出,半年參加一次高爾夫活動占到74.07%,不僅由于時間上的限制,更是由于女性自身的情況所致。再由圖2得知,參加高爾夫活動的女性不同于男性,男性喜歡打一場快球,爭取在兩個半小時內就完成運動。對女性而言,一邊和同伴聊天一邊享受球場所帶給的陽光、綠草和氧氣,是她們參與這項活動真正的訴求。據調查得知,充沛的精力、心儀的同伴都對女性參與高爾夫有重要影響。
(二)消費情形
表7是對球會高層管理人員調查所獲得的女性高爾夫參與者的消費情況。消費額主要集中在500-1000元,占總樣本的74.29%。據調查,三亞高爾夫球會的價格集中在700-900元之間,而男性的高爾夫消費集中在1000-1500元之間。女性高爾夫消費額相較于男性偏低。
接下來是對98位球僮調查得到的有關女性參與者支付小費的情況,如表8所示。支出小費100元以下的占總樣本的82.65%,說明女性的小費支出也趨于理性和大眾化。小費支出水平與女性消費者本身的經濟情況和消費習慣有關,同時也與相關服務人員特別是球僮的服務水準有直接關系。球僮是球會形象的窗口,消費者的小費支出同球僮的服務質量有著密切聯系,客人付出的小費同自身所獲得的體驗成正比,要想增加球僮的小費,需要球僮自身不斷提高服務質量,幫助消費者獲得完美的消費體驗。
四、消費態度分析
(一)參與動機
問卷對女性高爾夫參與者動機的調查結果如表9所示,動機項目可復選??梢园l現,調節精神、娛樂、健身、家庭活動和消磨時光依次是女性參與高爾夫活動的最主要動機。沒有女性把高爾夫活動看做賽事來參與,而因為商務活動打高爾夫的女性也較少。同時由于高爾夫活動的特點,被女性朋友作為減肥活動的也相對較少。根據這些結果,在未來的促銷和產品設計的時候應充分考慮女性朋友在這些方面的訴求,投其所好,推出適應女性消費者需要的產品。
1.不同文化程度女性參與高爾夫活動動機
調查結果(如表10所示)表明,不同文化程度的女性在健身、調節精神以及融洽家庭關系的動機方面,沒有顯著差異。文化程度較低的女性,基于娛樂、減肥、消磨時間等目的參與高爾夫活動的較多,說明隨文化程度的遞減,女性僅僅認為高爾夫活動是娛樂、減肥和消磨時間的體育鍛煉。本科以下的女性幾乎沒有因為商務活動的目的而參與高爾夫活動的,說明文化程度越高,對待商務活動、加強人際關系方面的認識遠遠高于文化程度較低的女性群體。而在5個層次中,僅有本科以下的女性認為參與高爾夫活動可以彰顯個人的身份與地位??梢?,女性在參與高爾夫活動的認識上呈多元化趨勢。
2.不同年齡女性參與高爾夫活動動機狀況
表11表明,不同年齡段女性對高爾夫在消磨時間和融洽家庭關系方面的認識具有趨同性。
由于不同年齡段女性生理、心理以及性格特點的不同,呈現出不同的情況。29歲以下以及29-39歲的女性,幾乎都比較注重健身、調節精神、娛樂、減肥、消磨時間、商務活動和家庭活動。40-49歲女性參與高爾夫活動的動機集中在健身、調節精神、娛樂、消磨時間和家庭活動方面。而在50-59歲年齡段的女性參與高爾夫活動僅僅基于消磨時間和家庭活動的目的??梢姡煌挲g段女性對高爾夫活動的需求有所不同,要針對不同年齡段女性采取不同的營銷手段和服務方式。
3.不同職業女性參與高爾夫活動動機狀況
通過對表12數據分析發現,健身、調節精神、娛樂是不同職業女性參與高爾夫活動的共同動因,充分地展示了高爾夫運動的功能與效用。政府官員、公務員以及企業白領比較注重社會交際和商務活動,大學生、自由職業者則側重達到休閑的目地,如娛樂、減肥和健身等。而商人和家庭主婦卻以調節精神、消磨時間以及融洽家庭關系為主。對于“地位象征”這一動機選項,只有政府官員和企業白領進行了選擇,顯示出高爾夫運動的逐漸普及。越來越多的女性不再把高爾夫看成是一項彰顯身份、高不可攀的貴族運動。
(二)參與高爾夫活動的阻礙因素
從調查對女性參與高爾夫活動阻礙因素(如表13所示)的分析發現,時間限制、經濟限制、缺乏技能和缺乏場地是阻礙女性參與高爾夫活動的主要原因。
幾乎很少有被調查者對高爾夫活動沒有興趣。高爾夫活動也不會對家庭生活和家庭成員的關系產生不利的影響,因此沒有被調查者認為家庭是參與高爾夫活動的限制。對于這樣一個調查結果,對于高爾夫業者來說,消除女性參與高爾夫活動、擴展高爾夫客源市場的重點應放在推出各種不同價位的高爾夫產品,做好交通和接待服務、減少消費者前往球場的時間、安排一個較緊湊的活動計劃,以及對消費者進行培訓、推廣高爾夫文化、普及高爾夫知識等方面。而對于“缺乏場所”這一阻礙因素來講,興建更多的高爾夫球場顯然在現階段是不現實的,但相關廠商可以開發室內虛擬高爾夫球場和興建高爾夫練習場來滿足游客的需求。
1.不同文化程度女性參與高爾夫活動的阻礙因素
由表14所知,時間限制對各文化程度的女性參與高爾夫活動的阻礙都比較大。
本科及本科以下的女性受經濟條件的影響較大,隨著女性文化程度提高,女性的收入在逐漸提高,因而在參與高爾夫活動時,對價格的敏感程度也在降低。另外,隨著文化程度的提高,對高爾夫的基本技能和禮儀規范的理解越多,越容易參與此項活動。同時,文化程度越高的女性參與高爾夫活動,也越不容易受到場所的限制。
2.不同年齡的女性參與高爾夫活動的阻礙因素
由表15可以看出,不同年齡段的女性都把時間限制和缺乏技能,看做是阻礙其從事高爾夫活動的重要因素。除了40-49歲年齡段外,其他年齡段女性參與高爾夫活動都受到經濟因素的限制。而年輕人更容易受到缺乏場地的影響而難以參與高爾夫活動,這在某種程度上也與其收入不高有關。
綜上可以看出,時間因素和經濟因素是阻礙女性參與高爾夫活動的主要因素。隨著經濟發展和社會進步,女性的閑暇時間被更多的生活瑣事支配,女性承擔多重角色,使基本的閑暇時間被工作和家庭占用。時間充裕與否是女性是否參與高爾夫活動的最重要因素。
收入的差異化在很大程度上決定了女性參與高爾夫活動的程度。收入越高,場所的豪華程度、服務的質量、參與的頻率也就越高,而低收
入者在參加高爾夫活動時,具有隨意性。女性收入的高低也是決定女性是否參與高爾夫活動的重要因素。
另外,有些因素也不容忽視。女性喜歡和朋友保持親近的關系,所以朋友相伴是她們參與活動的重要組織形式。女性的依賴性較強,她們很難單獨從事一項活動,經常在沒有同伴的情況下取消一場高爾夫活動。所以,組織形式也是阻礙女性參與高爾夫的重要因素。
五、研究結論與建議
(一)基本結論
不同職業、年齡段、文化程度的女性對高爾夫的選擇存在差異。高爾夫活動與日常生活中體力和精力狀況高度相關。年齡越小,精力越充沛,興趣越濃厚。職業的不同對高爾夫的動機有顯著不同,諸如本研究中政府官員的動機主要以社會交際和商務活動為主,年輕的創業女性則以娛樂、減肥為側重,另一主要群體――家庭主婦型,是以消磨時間、融洽家庭關系為關鍵點和出發點。
制約女性參與高爾夫活動的因素比較多元,主要是女性自身的時間限制、經濟狀況、該活動的基本知識技能,事業、家庭的負擔所造成的體力、精力的透支,以及女性對高爾夫組織形式上的依賴心理等多種因素。
(二)研究的不足
1.問卷調查方面
由于客觀條件的限制,本文選取的樣本數量偏少,只發放了200份問卷,相對于三亞高爾夫女性市場的樣本而言,是遠遠不夠的。再加上調查對象的特殊性,問卷發放的困難較大。未來應進行更大樣本的調查。另外,三亞高爾夫球場眾多,要想全面了解三亞高爾夫市場的女性客源,需要擴大樣本選取范圍,增加調查的球場數量。
2.研究方法方面
本文采用樣本調查的研究方法。在后續研究中,可適當采取自然觀察研究、實驗觀察研究、實地實驗研究,以及事后回溯研究等方法,對調查研究方法進行輔助,會獲得更豐富、可信的資料,使研究效果達到更優。另外,在調查資料的統計分析方法部分,本文使用的主要是一些較為基礎的描述統計方法。后續研究可考慮采用更多的統計方法,如因子分析、平均數差異分析、相關分析、回歸分析和聚類分析等,提高解析資料、預測變量趨勢的能力。
(三)對業者的建議
1.重視女性市場,進行市場調查
隨著經濟和社會地位的提高,女性已成為高爾夫市場的重要組成部分。高爾夫球會要通過多種方式,對現有和潛在的女性客源市場進行調查研究,了解不同年齡、地區、婚姻狀況、文化程度、職業和收入的女性,對高爾夫產品和服務的需求,找到企業的利基市場,服務消費者,實現企業利益的最大化。
2.激發動機,消除障礙
調節精神、地位象征、健身和家庭活動依次是女性參與高爾夫活動的最主要動機,那么在球會進行產品宣傳、球場設計和活動安排的過程中,要充分考慮女性消費者的這些訴求,讓女性在美好的球場環境中,體現尊貴的球僮服務,和家人朋友共度美好時光,達到強身健體、紓解疲勞的效果。
針對女性參與高爾夫活動的普遍障礙,如時間限制、經濟限制、缺乏技能、缺乏場所等因素。首先,可制定靈活的價格策略,制定一個較高的掛牌價格,為女性消費者辦理貴賓卡,充分滿足其虛榮心,但在實際的操作中,進行適當的價格讓步;同時也可設計不同價位的高爾夫產品,滿足不同經濟水平的消費者之需。其次,在日常的宣傳促銷過程中,應注意高爾夫文化的傳播,通過產品宣傳手冊、推介會、免費培訓等方式,向潛在的消費市場普及高爾夫知識、禮儀與技能,從而提高高爾夫活動的普及率,讓更多的女性消費者自愿地投入到高爾夫活動中來。再次,對于那些不適合興建高爾夫球場的地區,為了滿足消費者需要,可建造虛擬高爾夫球場和練習場,供其打球之需。
3.開發富于“女性特色”的高爾夫產品
在促銷方面,應強化廣告宣傳,在女性報紙、雜志上推出高爾夫廣告,用女性的視角來介紹高爾夫旅游線路和旅游地的民俗風情。宣傳材料中不僅僅要包括高爾夫球場、設施和服務等內容的精致宣傳,還應包括與高爾夫活動相關的文化活動、餐飲和購物內容。也可刊載以女性角度撰寫的高爾夫旅游隨筆、感悟等文章,刺激女性對高爾夫產品的購買欲。
【關鍵詞】高爾夫旅游;休閑度假
高爾夫旅游是旅游業從觀光型向休閑度假型調整的重要支撐點,是旅游業一個新的增長亮點。山東作為旅游大省,多樣的地貌形態,適宜的氣候條件,發達的交通網絡,成熟的產業結構,為高爾夫旅游發展奠定了堅實的基礎。自1991年第一家高爾夫球會青島國際高爾夫俱樂部建成營業以來,山東高爾夫旅游發展迅速,球場數量穩步增加,游客人數不斷攀升,產業規模持續擴大。但是也存在一些問題,需要深入研究探討。
一、高爾夫運動與高爾夫旅游
高爾夫是“Golf”一詞的中文譯音,是指人們在特定的場地上,使用一套球桿,按一定的規則,依次擊球入洞的一項戶外運動。綠色(Green)、氧氣(Oxygen)、陽光(Light)和步履(Foot)是高爾夫運動最顯著的特征。而這四個單詞的第一個字母剛好組成了高爾夫(Golf)一詞,它形象地表達了高爾夫這項運動的內涵和本質。現代高爾夫運動起源于蘇格蘭,隨后陸續傳入世界其他地區,逐漸成為廣受歡迎的休閑體育運動。
高爾夫旅游是隨著高爾夫運動的發展而逐步興起的一種新的旅游形式,世界旅游組織將高爾夫旅游界定為專項旅游產品。高爾夫旅游(Golf Tourism)是指高爾夫運動的愛好者離開自己居住的城市(國家),前往異地(異國)的高爾夫球場打球、度假、參會、交友以及從事相關的旅游活動。作為旅游的一種特殊表現形態,高爾夫旅游也是由高爾夫旅游者(主體)、高爾夫球場資源(客體)、高爾夫旅游產業(媒介)三部分組成的。
作為廣受歡迎的專項旅游產品,世界高爾夫旅游具有悠久的歷史和龐大的產業體系。全世界高爾夫球場總數超過4萬個,高爾夫人口大約9000萬,高爾夫旅游產業的年產值高達1000多億美元。圍繞高爾夫旅游開展業務的旅行社、交通運輸部門、酒店等更是不計其數。美國國內有球場約20000余個,英國有球場6000多個,加拿大有球場4000個,日本球場數量高達2600多個,澳大利亞有球場1400余個,瑞典有球場500余個。高爾夫旅游產業越來越成為這些國家拉動國民經濟的重要因素。
與世界高爾夫旅游相比,中國高爾夫旅游起步較晚,但起點較高,發展迅猛。1984年,霍英東先生投資興建中國首家高爾夫球會―廣東中山溫泉高爾夫球俱樂部,標志著中國高爾夫旅游正式起步。此后,中國高爾夫旅游獲得了快速發展。全國高爾夫球場數初步估算已達500多家,高爾夫愛好者已超過100萬人,且每年以20%―30%的速度增長。這些球場主要分布在珠江三角洲、長江三角洲、東南沿海和京津翼魯等經濟發達地區。此外,還有大量韓國、日本、港澳臺等地區的高爾夫旅游者來內地打球,一年有100多萬人次。從產業鏈來看,中國高爾夫旅游已經形成了適合自身發展的產業體系,旅行社及旅游公司負責組織客源,航空、公路、水運等負責運送游客,球會、酒店等負責接待,圍繞高爾夫旅游開展活動的研究機構、協會、組織和展會也為數眾多。
二、山東高爾夫旅游發展現狀
山東高爾夫旅游是在20世紀90年展起來的。經過近二十年的發展,已具有相當的產業規模。
(一)球場數量與地區分布
以標準18洞球場計算共有35個,累計球洞數達630洞,球場面積75610畝,分屬于21家球會。從地區分布上看,煙臺市有球會5個,威海市有球會8個,青島市5個球會,濟南市有1個球會,德州市擁有1個球會,東營市有1家球會。詳見下表。
(二)自然形態與開放類型
從自然形態上來分析,山地形態的球場有4.5個,丘陵形態的球場有19個,海濱草場形態的球場有4個,平原草場形態的球場有5.5個,森林草場形態的球場有1個,河灘草場形態的有1個。從開放形態上來分析,全封閉型會員制球場3個,半封閉型部分會員制球場32個。
(三)投資主體與合作形式
注冊資金超過18億元,其中外方注冊資金8.6億元,中方注冊資金8.16億元,中外合資注冊資金3.31億元,境外資金占了半壁江山。從合作形式上看,外商獨立經營的球會8家,中外合作經營的球會4家,國內企業獨立經營的球會9家。
(四)員工狀況
聘用員工近一萬人。高級管理人員引進與本地培養并重,但主要以從高爾夫發達地區引進為主。如南山高爾夫球場的高層經理多來自南方高爾夫旅游發達省份。中級管理人員多由當地合作方培養或委派,基本實現了本地化?;鶎庸ぷ魅藛T如球童、接待人員、銷售人員、維護人員等,完全實現了本地化。從文化層次上看,中下層員工普遍缺乏專業培訓和教育,文化素質較低,特別是外語水平和高爾夫禮儀缺失。
(五)客源構成
2010年山東21家高爾夫球會共接待高爾夫旅游者66.23萬人次,其中韓國41.67萬人次,日本4800人次,港澳臺地區3.25萬人次,國內游客20.85萬人次。東部沿海球場以接待韓國、日本客人為主,中西部地區球場主要以接待國內客人為主。
(六)營收狀況
2010年,實現營業收入3.66億元(包括場地費、球車、球童使用費),其他旅游服務收入1.21億元人民幣(包括高爾夫會所接待住宿、餐飲、場內購物等),直接收入達4.87億元,社會綜合收入達19.48億元。
(七)接待能力
全省35個球場設計年可容納打球人數約400萬人;練習場位數共有907位;建有會所31個,總建筑面積205784平方米,客房總數近3380個標準間,餐廳餐位數8763個。以目前的客源總量看,接待能力還遠遠沒有飽和,接待潛力仍然十分巨大。
(八)產業結合與拉動
球會經營注意與當地特色產業相結合,結合度較高,結合點較好,大大提高了當地房地產業、特色農業、特色工業、特色林業以及度假旅游業的結合程度。如煙臺鳳凰湖酒莊俱樂部將高爾夫旅游與葡萄酒釀造業相結合,實現了兩者的共同發展。
三、山東高爾夫旅游的特點
山東高爾夫旅游具有如下突出特點:
(一)產業形成規模,品牌效應初顯
無論是接待游客數量、球場和球會數量,還是高爾夫旅游產業規模,都保持了持續、快速的增長。山東高爾夫旅游整體發展規模已處于全國領先水平。
(二)市場不斷擴大,發展前景廣闊
國際、國內兩個市場比翼雙飛,以韓國為代表的國際市場增長強勁,國內市場呈獻穩步增長態勢。
(三)球場形態多樣,集群優勢凸顯
類型多樣,形態各異,設計先進,質量較好,布局合理,自成體系,構成了較為完整的“高爾夫旅游線路”。
(四)經濟效益、社會效益、環境效益較好
產業鏈不斷拉伸完善;與當地特色產業的結合度較高,結合點較好;充分利用廢棄土地發展球場,對當地經濟發展、環境改善、財政增收、招商引資、勞動就業等拉動作用明顯。
四、山東高爾夫旅游存在的主要問題
(一)缺乏整體產業導向、政策支持和法律保障
政府對高爾夫旅游重視不夠,缺乏整體規劃,產業政策不明晰,沒有相應的法律、法規,使高爾夫球場在土地審批、區位規劃、區域協調、稅收歸口等方面無法可依,無章可循。高爾夫行業被定性為娛樂行業,導致社會輿論對高爾夫的誤解和抵觸;對高爾夫球場經營課以20%的高營業稅率,加大了球場經營者的稅收負擔。政策制定者對于高爾夫旅游促進經濟、社會發展的積極作用認識不夠,對球場用地存在偏見,無論占地是荒山、禿嶺、荒漠、河灘、還是垃圾場,只要是高爾夫球場就嚴加控制片面強調高負面作用,投資商承擔了很大的政策風險,每一次經濟波動或宏觀調控,高爾夫旅游都首當其沖。
(二)相關企業主體意識不強,缺乏大產業、大經營意識
一是將高爾夫旅游簡單地等同于一個運動場地,在球場規劃和配套設施建設上往往只考慮運動要素,未充分考慮旅游需求各要素。二是在經營理念上過分重視和依賴會員、職業高爾夫愛好者、少數社會精英階層,忽略散客、業余愛好者、普通民眾階層,對高爾夫旅游大眾化趨勢認識不足。三是贏利模式單一,過分強調球場收入,對高爾夫旅游綜合收入的重要性認識不足,重視不夠,造成資源閑置和浪費,部分球場經營狀況困難。
(三)缺乏大品牌意識,客源單一、抗風險能力差
在國際市場,充分發揮區位優勢大力發展韓國市場的戰略是正確的,但力度還要加強。對于日本、港澳臺、東南亞和歐美市場開發力度不夠;在國內市場,開發和培育嚴重不足,缺乏有針對性的戰略規劃。這種嚴重依賴國際市場特別是少數國家市場的市場發展戰略,極易受國際政治、經濟因素影響,抗風險能力差。如近年來,隨著人民幣升值,韓國高爾夫游客到我國旅游的成本上升,導致游客數量減少,部分嚴重依賴韓國市場的球場收入幅度下降。
(四)聯合營銷機制不健全,力度不夠,手段單一
市場開拓基本上還處于單打獨斗的局面,聯合營銷機制尚未建立,宣傳營銷力度不大,知名度不高,美譽度不強,尚未形成品牌優勢。缺乏代表整個行業利益的公益性組織、平臺和渠道,無法塑造行業整體品牌形象。營銷手段單一,過分依賴會員制營銷方式,其他營銷方式如行業協會論壇、球友會、網絡營銷、頂級節目冠名、賽事營銷、會員聯誼會、培訓班、高爾夫夏令營、新產品新聞會等營銷公關方式嚴重缺乏。不講究合作,惡性競爭行為時有發生,損害了整個行業的健康發展。
(五)缺乏行業標準,尚未形成科學、合理、有效、完整、系統的行業標準,如會所接待服務標準和球場環境標準。
行業標準缺失造成了俱樂部會籍定價、運營收費定價的隨意性和盲目性。
(六)專門人才緊缺
山東高爾夫旅游所需的各種人才,除少數高層管理人才由發達地區引進外,絕大部分管理人才、服務人才和維護人才多是由當地勞動力轉型而來,綜合素質不高。在人才培養方面,我省院校多是從運動和競技的角度對學生進行培養的,課程體系也多是從體育的角度設置。這些人畢業后,可以成為一名優秀的高爾夫教練和球手,但無法成為一名優秀的高爾夫旅游管理人員和服務人員。這種人才培養格局與我省高爾夫旅游的發展是不相稱的,與廣東、海南等高爾夫旅游發達地區也存在著較大的差距。
五、發展山東高爾夫旅游的對策建議
(一)明確產業定位,出臺產業政策,制定產業法規
政府應加強對高爾夫旅游的研究,重視高爾夫旅游的龐大社會需求,重視高爾夫旅游的巨大社會效益,采取措施保證山東高爾夫旅游產業健康、快速、規范發展。
一是制定山東高爾夫旅游整體規劃。改變球場建設上“一刀切”的做法,充分考慮經濟、社會發展的現狀和需要,重視高爾夫旅游在樹立城市形象、美化城市環境、提高居民收入和緩解就業壓力等方面的突出作用,對占用耕地、缺乏規劃、投入產出比例嚴重失調的,堅決予以制止;對充分利用河灘地、海灘地、荒坡、荒山、禿嶺、疏林地、綠化帶、廢棄魚塘的、垃圾場、煤礦塌陷地等建設高爾夫球場的,給予政策支持和法律保障。
二是制定行業發展標準。制定土地分級標準,細分土地類別,將荒山、荒坡等廢棄地與農業耕地嚴格區分,通過對高爾夫球場土地利用級別、利用面積等的規范,為高爾夫球場的立項和投資提供可靠的法律依據;參照美國高爾夫協會制定的環境標準,制定出臺球場農藥施用標準、球場建造標準、草坪管理標準、肥料施用標準、地下排水標準等標準,規范和引導高爾夫球場的環境管理;統一規劃,改變球場建設“多頭立項、多頭管理”的局面,避免惡性競爭、土地資源和資金的浪費。改變市場環境,加大與高爾夫旅游密切相關的基礎設施和配套設施的建設力度,如增開航線、增加航班等,為山東高爾夫旅游發展提供優越的環境條件;減輕行業壓力。根據國際慣例,按照運動休閑產業標準征收各種稅賦。
(二)整合資源,培育市場,聯合營銷,打造品牌
充分發揮省旅游局等政府主管部門、高爾夫旅游協會、高爾夫球協會、球會和俱樂部、旅行社等專業旅游服務機構及高等院校和研究機構的作用,建立聯合營銷機制,為山東高爾夫旅游發展營造更加有利的市場環境。
一是大力培育本土市場。開設針對分管旅游、外貿、招商工作的政府官員、旅行社和飯店高級管理人員,以及社會新興白領階層的各級各類高爾夫旅游培訓班,擴大高爾夫旅游影響力,大力培育本土高爾夫消費人口。二是組織大型高爾夫賽事。整合政府部門、行業協會、球場球會力量,舉辦具備重大影響力的大型高爾夫賽事,擴大山東高爾夫旅游的國際影響力。三是加強高爾夫旅游研究。依托相關高校加強對高爾夫旅游的研究,組織有關專家按照國際規則編寫高爾夫旅游專業教材,加大對高爾夫管理人才、服務人員、技術人才、職業球手的培養力度,為高爾夫旅游提供人才和智力支持。四是充分發揮山東高爾夫旅游協會等行業協會的作用。通過組織高峰發展論壇、高爾夫夏令營、大型高爾夫旅游推介會等豐富多彩的活動,提高高爾夫旅游企業發展水平,擴大企業影響力。五是建立山東高爾夫旅游門戶網站,為企業提供一個宣傳、交流、研究和網上營銷的平臺,為高爾夫游客提供了解山東高爾夫旅游的窗口。
(三)高爾夫旅游企業增強主體意識,提高服務管理水平
一是改變“關門辦球場”的落后觀念。樹立大旅游、大行業、大經營意識,加強與政府部門、行業組織、教育機構、研究機構的溝通與交流,實現雙贏甚至是多贏目標。
二是樹立品牌意識。在細分市場的基礎上,打造品牌,以特色求生存,以品牌謀發展。
三是積極調整市場戰略。構建多元化客源體系。在積極發展韓國等重點國際市場的同時,大力開拓市場渠道,降低單一客源的風險。采取降低練習場收費、舉辦高爾夫夏令營等有力措施,大力培育國內市場。四是積極引進和培養優秀管理人才和服務人才,努力提高管理、經營、服務水平。
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Countermeasures on Golf Development in Shandong
Ma Bao-lie
(Shandong College of Tourism and Hospitality, Jinan 250200,China)
當看到浙江一些民營企業草根出身最后卻成長為知名企業的時候,我們想到的是,國產球具品牌的現狀也許就是某個草根出身的知名企業當時的情況。與國外的球具品牌相比,我們更愿意將國產球具品牌比作是草根品牌。之所以如此比較,不是為了突出他們的出身卑微,而是冀望國產球具品牌能在困境之中找到一條明路,殺出國外品牌十面埋伏的重圍。
眾所周知,國產球具品牌的產生主要有三種途徑:一是在高爾夫被引入中國市場的時候,一些貿易起家的企業抓住國外品牌進入中國市場的機會成為他們的總,借助積累了部分技術以及渠道資源之后開始推出自己的品牌,如天應的Gicoo;一是利用中國制造業在市場上的優勢成為某個品牌的OEM生產廠,通過代工積累經驗,之后不滿足僅僅賺取微薄的加工費用,開始自創品牌;一是起步較早的品牌,由于當時進入門檻低,他們基本上是白手起家,開始在高爾夫球具行業耕耘。
與國外品牌相比,國產品牌大部分在非典之后才出現,加上這三種品牌產生模式的共同特性是資金少,這樣就使得國產品牌從一出生就有著先天的不足。
出身卑微,國產球具品牌從一開始就具備了草根特性。起步晚資金缺乏,草根出身的國產球具品牌一開始就處在生存壓力之下,孳生了嚴重的短期心態;加上國內高爾夫文化缺失,國產品牌在品牌建設上的不作為,這也就成為國產球具在國內市場上不溫不火的硬傷。
起步晚,資金少
“如果在張連偉不出名的時候有國產球具品牌贊助他,那么現在這個品牌在國內市場上一定會取得很大的成功?!币粯I內人士嘆息到,“現在張連偉成為中國高爾夫球的一哥,卻成為Nike、Honma的代言人?!?/p>
這位業內人士一語道破國產球具企業品牌意識的薄弱,也從根本上道出了國產品牌說不出的痛楚。張連偉在沒有成名的時候,國產品牌還在起步當中;在他成為中國高球一哥的時候,國產品牌仍然在生存線上。之所以沒有國產品牌贊助,更重要的原因是國產品牌囊中羞澀。起步晚,資金少也就成為國產品牌的軟肋。
與進入中國市場的國際知名球具品牌相比,國產球具品牌還難以與國外知名品牌相提并論,國外品牌的身后有著強大的資金支持。比如,Callaway是上市公司,馬基高已經存在了100多年,Titlelist有Adidas的資金支持……而國產品牌大多數是草根出生,比如商起家的Gicoo、OEM發展起來的GARK以及300元開始的Seahero,他們缺乏足夠的資金支持;加上大部分是因為“非典”之后才出生,這從出生上就使得國產球具品牌先天供血不足。
看來,起步較晚的國產品牌要從已經在中國市場上逐步站穩腳跟的國際品牌叢林中殺出重圍,需要的不僅僅是以民族品牌自居的決心和勇氣,更重要的是實力支持。
此外,由于高爾夫球具產品的自身屬性,導致高爾夫球具產品的銷售周期很長。銷售周期長使得本來供血不足的國產品牌在資金投入上更是雪上加霜?!案郀柗蚯蚓叩匿N售回款一般在半年左右或者更長的時間,這對于其他行業來講是不可思議的事情?!币磺蚓咂髽I負責人如是說,“回款時間長考驗的是球具企業資金投入?!?/p>
銷售周期長,草根出身的國產品牌必然將更多的資金投入到銷售上去,客觀上影響了其在廣告推廣上的投入。缺少宣傳推動從而影響產品的銷售,這又增加了產品的銷售周期,使得國產球具品牌陷入一個惡性循環。
投機心態嚴重
如果說資金少起步晚是遏制國產球具品牌發展的根本,那么資金短缺導致國產球具品牌在發展過程中注重短期效應,又成為國產品牌的另一大硬傷。
先天性的資金短缺,加上國外品牌的大舉進入中國市場,生存壓力增大,使得國產品牌在發展過程中有著嚴重的投機心態。這種投機心態不僅僅表現在產業上跟隨資本的逐利性,更多的是在品牌操作上注重短期利益。
比如天應推出Gicoo品牌之后,并沒有完全將精力放在這個球具品牌的運作之上,而是轉向球場運作,“Gicoo也只是在市場上借助非典火了一把”?!胺胡椩诟郀柗蚯蚓咝袠I無論是品牌傳播、產品開發以及營銷手段上都是非常到位的。”一高爾夫行業觀察員說,“但是泛鷹現在的沒落主要是輸在注重短期效應的投機心態上。在消耗品、球具取得較大發展之后,卻將觸角延伸到球車以及高爾夫室內練習場的運作上,這讓泛鷹陷入怪圈。”
這種投機的心態表現在產品的銷售上,是過分注重短期利益以及短期銷售量的提高而忽視長期的品牌建設。殊不知,短期行為最后必將損害國產球具企業的品牌形象進而影響銷售。比如,很多國產高爾夫球具品牌為了降低企業的成本,拿一些庫存甚至次品去贊助某項賽事,企圖通過贊助賽事來提高品牌的知名度。但這往往事與愿違,畢竟球手們壞的口碑傳播對品牌的影響是致命的。
重營銷輕產品
由于研發費用相對較高,所以很多國產球具品牌在營銷與產品重點的選擇上,往往是通過營銷手段來解決短期的資金不足。這就是一些球手所抱怨的,國產球具產品很多情況下都是國外品牌推出新品一段時間之后的翻版。產品研發上缺乏創新,也許是對國產球具很少出現暢銷產品,相反國外很多品牌的產品卻往往占據一年的銷售榜首的最好詮釋。
高爾夫是一種體驗式的運動。如果不在產品上下功夫,必然會遭到消費者的唾棄?!澳阆胂?,第一次是不知道選擇了你的球桿,如果不好用,我想他絕對不會再選擇你的產品?!币桓郀柗驙I銷專家如是說,“可惜國產品牌由于資金短缺所致,似乎還沒有意識到這一點?!?/p>
“市場上存在這樣的現象,很多消費者并不認可國產品牌,他們在購買的時候更多的是選擇國外品牌;一些球場專賣店、商也拒絕讓國產品牌進入。”一位業內人士表示,“為了迎合消費者的購買特征,一些國產品牌并不是在產品質量以及品牌傳播上做文章,而是選擇在國外注冊一個品牌然后在國內打著國外品牌的名義銷售?!?/p>
這種投機取巧的方法在一開始還能推動銷售,但是最終會影響到品牌的全盤市場操作。當國產手機品牌過分運用營銷手段來參與市場競爭而忽視對研發投入的時候,國產手機品牌注定只能擁有短暫的輝煌。而現在高爾夫球具品牌似乎也在走國產手機的路子,據悉,目前國產品牌單獨設立自己研發部門的少之又少,而大部分的設計主要是買國外品牌流行一段時間之后的產品模具。
“很多國內球具品牌是用營銷手段在銷售產品。他們把主要精力放在營銷上,而很少在產品創新上投入。這種脫離產品、脫離市場的營銷手段必然會曇花一現?!睆B門韋宏總經理陳志成說,“國外一些品牌為什么在每年都有一些非常受歡迎的球桿出現,而且銷售非常好,單靠營銷是不行的,最終必須回到產品的開發上來?!?/p>
高爾夫文化缺失
高爾夫在中國已經有了22年的歷史,但是中國高爾夫卻沒有形成自己的文化。政府對高爾夫的態度不明朗、高爾夫球場過分重視盈利加上一些球手對高爾夫文化的不理解,高爾夫應有的文化并沒有在中國形成。
中國高爾夫文化的缺失使得高爾夫禮儀在球場上被漠視。這種文化的缺失反映在高爾夫球具行業就是仿冒球桿的風靡以及球手消費的不理性。這樣給國產球具品牌造成了巨大的沖擊。
有資料顯示,世界上大部分的假冒球具都是出自中國的一些制造企業,制造以及使用假冒球具是與高爾夫健康運動的理念相違背的。一些初學者往往寧可選擇國外品牌的仿冒球具也不愿意選擇一些低端的國產球具,這客觀上阻礙了國產品牌的發展。
曾經有這樣的例子,很多國外球手喜歡買中國的仿冒高爾夫球桿作為禮品。其中一個重要的原因是這些產品的價格低,而國內一些球手更多的是選擇國外知名品牌而且是價格高的。由于高爾夫在中國貴族化的特征,國內打球的球手在球桿的選擇上不是根據自己打球的需要,而是為了滿足自己的虛榮心。比如,國內一些球手打球,如果別人用的是國外品牌的球桿而自己用的是國產球桿,他就會覺得掉價。這實質上是一種不理性的消費狀態。
[關鍵詞]實踐;草坪管理;高爾夫球場;南山
一、國內外高爾夫球場草坪管理現狀
高爾夫運動的快速發展,帶動了高爾夫草坪行業的興起?,F代高爾夫草坪科學是一門專項研究高爾夫草坪在高爾夫土壤如何生長發育并提供合理的競技草坪的科學。
(一)國外高爾夫球場草坪管理發展現狀
1.高爾夫草坪發展狀況。近些年來,各國政府加大了對高爾夫運動在政策、資金、教育等各方面的支持和幫助,帶動高爾夫草坪的迅速發展以及相關人員對高爾夫草坪管理的重視和研究。據新浪體育統計,在2013年全球約有33900多家高爾夫設施,其中15600多家在美國,18350家球場分布在除美國之外的近200個國家。在美國,高爾夫是一個非常龐大的產業。據調查,在2011年,其經濟產值近700億美元,提供200萬個就業機會,草坪面積達20億,年產值達4400億美元。
2.高爾夫草坪科研方面。高爾夫草坪科研方面的進展,包括高爾夫草坪種子的研究與培育以及草坪的養護等方面。國外球場在草坪科研方面取得重大成就,其科研方面主要包括草坪生物技術,種質資源的搜集、鑒定與創新,土壤生物化學,草坪生理生態,病蟲害防治,草坪管理技術等。
3.球場草坪機械發展程度。球場草坪機械是隨著高爾夫草坪的發展,而逐步發展壯大起來的。國外球場在草坪的建設與養護已經全部實現機械化作業,并開始向更高的層次發展。國外的草坪機械類產品在國際上非常著名,比如美國MTD的園林拖拉機和草坪機械、JOHN DEEEE的高爾夫球場機械、HUNTER,的噴灌設備、以及德國的SOLO、日本的小松、意大利的HAPPY等草坪機械產品。
4.草坪人才的專業素質。國外很早就對高爾夫草坪進行了研究,很多大學也相繼開始了高爾夫草坪的系統試驗與研究。再加上球場對高爾夫草坪的需求不斷上升,草坪工作者的平均收入,也吸引更多人員投身于草坪的研究。比如,美國一家網站在2010年信息稱,擁有1-4年工作經驗的草坪人才平均計時工資為8.57-10.46美元,擁有5-9年工作經驗的草坪人才平均計時工資為8.84-12.02美元。而美國另一家招聘中介網站計算得出球場草坪工作人員平均年薪為3萬美元。
總之,國外高爾夫球場草坪管理的發展,一直引領著世界球場草坪管理的前進,并為我國高爾夫球場草坪管理提供豐富的借鑒經驗和管理模式。
(二)國內高爾夫球場草坪管理發展現狀
我國高爾夫球場數量與分布狀況沒有一個準確的數量統計。根據2003年6月由VOVOL汽車公司贊助編寫、香港富通環球有限公司出版的《中國高爾夫球場指南》所載信息,中國大陸地區擁有高爾夫球場共168座。從學術研究的真實性和實用性考慮,筆者通過新浪高爾夫頻道所載的高爾夫球場信息和自己所掌握的一些信息,中國大陸地區已營業的高爾夫球場達到252家,球場占地總面積約為576004畝,相當于385平力公里,約占國土面積的十萬分之四。如果以18洞為一個標準場地計算,平均下來中國現有球場354.5個。參與高爾夫運動人數百余萬(含臺、港、澳地區和外國在華人士),與高爾夫球運動相關的各類企業、機構、院校等約1300余家。高爾夫運動的快速發展,帶動了高爾夫草坪行業的興起。而我國球場草坪管理的發展及現狀,主要從以下幾個方面來分析。
1.高爾夫草坪草種過度依賴進口。我國目前使用的高爾夫草坪草種有冷季型和暖季型兩種。暖季型草種主要有狗牙根、雜交狗牙根、結縷草、細葉結縷草、溝葉結縷草、假儉草鈍葉草、巴哈雀稗和地毯草等;冷季型草種主要有匍匐翦股穎、高羊茅、多年生黑麥草和草地早熟禾。我國的球場草坪草種大量依賴進口,從高爾夫草坪業的發展長遠性來看,產業過多依賴進口,各地盲目引種,造成生長不良、缺乏創新能力,這是獨立自主發展產業的巨大障礙。
2.草坪生產體系不合理,存在空白。適應高爾夫草坪業的發展,各地不同規模不同形式的草坪公司紛紛成立。中國現在有5000多家從事草坪業的公司,經營進口草坪種子,建立草坪繁殖基地,生產草坪植生帶,經營種子、農藥、化肥、草坪修剪機械和各種噴灌設施。尤以北京、上海、廣州和深圳的草業公司特別發達。我國從事高爾夫草坪業的公司雖然數量也不少,但多數以銷售球場草坪種子和草坪建植為主,建植后的管理很不夠,且草坪企業存在低水平、重復建設的弊病。球場草坪機械公司雖現有幾家,也是代售日本、美國等國外機械公司的產品,國內的球場草坪機械企業較少,經濟技術力量也較薄弱,產品的性能欠佳。而從事高爾夫草坪草育種、草坪農藥和草坪肥料的企業,幾乎處于空白狀態。
3.高爾夫草坪科學技術研究滯后。近年來我國開設高爾夫草坪專業的著名高校和科研機構越來越多。從80年代中期以來,我國已有包括甘肅農大、北京林大、中國農大等10多家高校開設草坪專業課程,培養了一大批草坪科學和草坪業的專業人士;包括著名的甘肅草原生態研究所和北林大草坪研究所等在內的多家科研機構,從事草坪科學研究和草坪業務的開發;更有一批包括任繼周院士在內的眾多從事草業研究的科學家,竭盡全力地從事我國草坪科學的發展、研究工作。
4.草坪管理專業人才匱乏。目前從上至下都沒有明確規定,農業部、國家林業局、建設部、環保局、國家體育總局等都有權管理,但都沒有專門的機構來行使管理的權力??平虦笥诋a業草坪科學的教育和研究遠遠滯后于高爾夫草坪業的發展,沒有科教作后盾,高爾夫草坪業的發展將是畸形的。
從以上幾個方面可以看出,我國高爾夫草坪的發展存在許多不足,最主要是因為我國的高爾夫運動起步晚,有關高爾夫草坪管理的各個方面發展不成熟。但隨著高爾夫在我國的迅速發展,高爾夫草坪業也將呈現出欣欣向榮的景象。
二、南山高爾夫球場草坪管理現狀及存在的問題
(一)南山高爾夫球場簡介
南山高爾夫球場位于風光秀麗、氣候宜人的海濱城市
山東省龍口市,東臨煙臺、南靠青島,西傍龍口港,海陸空交通十分便利。南山高爾夫球會轄屬兩個俱樂部,擁有225洞的世界最大的高爾夫球場,占地面積約800萬平方米。其中,南山國際高爾夫俱樂部擁有117洞;相距15公里之外的南山東海高爾夫俱樂部擁有6個標準的18洞球場共計108洞。南山球會的所有球場,都結合了該區域天然景致,依山傍海而建,峰巒起伏,碧海藍天,天然湖泊點綴其間,風景如畫。每一個球場都經由國內外著名設計師精心設計和高質量建造而成,不同的設計建造風格讓人們倍感新奇和刺激。
(二)南山高爾夫球場草坪管理現狀
高爾夫球運動是一項越來越為人們欣賞和喜愛的運動。而高爾夫運動離不開草坪,高爾夫球場草坪的建植與管理,需要特殊的專門技術。高爾夫球場的草是草坪業中各類不同類型草的集中表現,這是因為在高爾夫球場,有不同用途的地方,如果嶺、發球臺等;也有不同的地勢、地形,因而它對草的要求是最嚴格最苛刻的。南山高爾夫球場對草坪的管理現狀可以從以下幾個方面分析:
1.球場草坪種子的選擇。草種對氣候狀況的反映,特別是對溫度的反應,球場草坪被分為暖季型草種和冷季型草種。南山高爾夫球場草坪草多為冷季型草種,常用的有匍匐翦股穎、早熟禾、黑麥、高羊茅等。南山高爾夫球場在發球臺和球道主要是草地早熟禾(奧德賽+自由川+珠峰各占30%)和黑麥(愛神10%),高草區主要是高羊茅(強勁+守護神21+愛瑞3號)。而果嶺草坪被喻為高爾夫球場的靈魂。它對草坪的要求質量最高。果嶺草坪要求有一定彈性,十分平正,小小的高爾夫球在果嶺草坪上既不能像在玻璃板上那樣快速滑動,又不能像在棉花上原地不動。因而果嶺草坪的草要耐低修剪,經常維持在4-6毫米的高度。要好看,外觀美麗,恢復生長快,耐踐踏等。所以,在南山高爾夫球場最常用的冷季型草種匍匐翦股穎(L-93)。
2.球場草坪建植材料及種植。南山高爾夫球場位于我國華北地區,是典型的北方球場,所以其選用的最佳的高爾夫草坪草種是冷季型草種。南山高爾夫球場的建立是結合該區域天然景致和地勢而建,因此,在球場草坪建植時并沒有做出大的地勢改變。南山高爾夫球場草坪建植材料主要有高爾夫球場草坪種子(冷季型)、單個植株、整塊高爾夫草坪及植株的某一部分如根,莖、枝條等。在種植時,主要分為以下幾個步驟:(1)建植時間。因為南山高爾夫球場屬于北方球場,所以在建植時,常使用冷季型草坪草種子直播。種子發芽適宜溫度為1 5攝氏度至28攝氏度,適宜的種植時間是春秋和秋初;(2)坪床準備。不同的高爾夫場地適合不同的草種,因此在準備場地時,應根據草種選擇;(3)坪床清理。在線蟲的易感地區、雜草嚴重地區進行平床清理并消毒。熏蒸法是對土壤進行消毒的有效方法;(4)坪床整理。細平整坪床表面,并進行壓實處理。要注意的是南山高爾夫球場屬于山地球場,在淺排時,地表坡度至少是2%;(5)土壤基質檢查(PH)。南山高爾夫球場土壤酸堿度較大,所以在建坪前,基質上層覆蓋有機肥對處理酸堿土壤非常有效;(6)播種技術。南山建植技術很多種,但主要選用種子和營養體建植;(7)覆蓋。覆蓋是待種子播完后用某些材料遮住坪床的一種作業。南山高爾夫球場通常采用透明的塑料薄膜覆蓋,以促使萌芽;(8)播后管理。保證播床濕潤,直到高爾夫球場草坪草很好地建立起來,這是建坪成功的關鍵。播后初期,澆水要采用少量、多次法,而且要緩慢進行。當高爾夫球場草坪草苗出土后,澆水宜澆透,即每次澆水應使土壤充分濕潤為止。播后管理的另一個主要作業是修剪,而施肥是其一項極為重要的內容。表施肥料是高爾夫草坪最普遍的一種方式,然而也是效果最差的一種方式。主要在于浪費嚴重。更要注意的是幼苗生長期間避免使用除莠劑。
3.球場草坪的建植方法。草坪建植是草坪管理程序中最為關鍵的一步。南山高爾夫球場草坪建植中,主要采用直播、鋪草卷、鋪植生帶、噴播、鋪綠草毯5種方法。通過對這5種建植方法優缺點進行比較,得出了鋪綠草毯是高爾夫球場草坪建植的最佳方法,這種方法可操作性強,新穎實用,草坪坪質好,尤其是高爾夫球場要求的草坪均勻性,只有這種方法可以達到要求,而且運輸、保存費用低,現場施工一鋪即可,鋪設速度比建坪速度第二的直播方法還要快幾倍。
4.球場草坪的養護管理。新建的草坪經過一段時間的生長,其狀態會發生很多的變化,如草體變大、肥水消耗、病蟲發生、土壤板結等現象相繼出現,如不及時進行養護管理則不但影響草坪的觀賞效果,還會影響草坪的壽命。南山高爾夫球場在球場草坪的管理中,重建植輕養護,致使南山高爾夫球場質量下降,也增加草坪維護與管理的費用。因此,南山高爾夫球場草坪管理人員需要經常觀察,及時進行修剪、施肥、灌水和防病,以保證草坪平整美觀、生長健壯。
(三)南山高爾夫球場草坪管理中存在的問題
南山高爾夫球場草坪發展過程中,對于球場草坪管理存在的問題,有以下幾個方面:
1.草種選擇不當。草種選擇不當,不能完全適應當地氣候、土壤條件,或不能滿足草坪的坪用要求,出現生長發育不良。如南山高爾夫球場草坪草中,多年生黑麥草適應微酸至中性pH6-7.2左右的土壤生長,高溫高濕易患病,而南山高爾夫球場土壤呈堿性,且夏季高溫高濕,又未加強養護管理,因而逐漸導致草坪質量下降。另外,南山高爾夫球場草坪草在現階段雖然得到一定的發展,但其使用的高爾夫草種大部分依靠進口,自身育種能仍力有待提高。
2.草坪的建植方法選擇不合理。南山高爾夫球場在草坪建植時,雖然采取了高爾夫球場草坪建植的最佳方法鋪綠草毯,也設立了專門草坪建植備用草皮的場地,但數量相對來說較少再加上草坪管理人員的不重視,使得急用時,不能滿足本球場,只能向外購買,不但增加額外費用也不能保證高爾夫球場的質量。
3.草坪在種植過程中存在不當。南山高爾夫球場在種植過程中,因建坪前未能選擇合適的場地、坪床清理或整理時沒能處理好、土壤酸堿度與草坪草不適應或肥料使用不當等等,使得南山高爾夫球場草坪草在以后的發展存在隱患。
4.草坪養護管理存在問題。不科學的養護管理使草坪土壤性狀變差,枯草層過厚,雜草和病蟲害嚴重,導致草坪草生長減弱,草坪自然更新能力差,未老先衰。如過度修剪導致草坪退化,過度干旱導致土壤板結,氮素營養過剩、磷鉀營養不足導致草坪草抗逆性下降,病蟲害嚴重等。
5.草坪中出現雜草。高爾夫球場不是所有地方都能夠滋生雜草,只有草坪生態位不好的地方才是雜草的高發區。它們主要集中在球場的高草區和球道邊坡、路徑邊坡、樹冠下和湖岸邊坡等處,還有球道內有斑禿的地方,尤其是因病害導致草坪密度下降的地方。有時候果嶺和發球臺也會萌生一些雜草。這些地方雜草的存在不僅嚴重影響景觀效果,而且對高爾夫球場草坪草的正常生長會造成嚴重危害,這種危害從雜草發生可以一直延續到秋末,造成草坪大片的衰敗、斑禿和死亡。
6.部分草坪已到衰退期。草坪植物多屬多年生草本植物,在自然情況下,其地上部每年的生命周期一般是從幼苗萌發、生長、抽穗、開花、結實到莖葉枯黃。而作為草坪利用的最佳期是植物的生長前期,而不是草坪植物的生長后期。在南山高爾夫球場,草坪一年甚至幾年不曾更換,很大部分草坪草都有抽穗或開花現象,甚至表現出莖葉枯黃,生長衰退。
7.球場草坪管理人員數量、質量差異大。球場草坪管理人員數量、質量差異大,也是高爾夫草坪管理的一大難題。通過對南山高爾夫球場的調查發現,在一個18洞高爾夫球場,草坪養護,人員數量差異比較大,少到20多人,最多也能60人以上,大部分南山球場草坪養護人員入都在40以上。而在國外,草坪養護人員卻相當精簡,據相關人士介紹,蘇格蘭一個典型的18洞球場,全職草坪養護人員只有區區幾個人(繁忙期有季節工協助)。美國洛杉磯鄉村俱樂部,全部草坪養護人員也只有20人左右。而且,南山高爾夫球場草坪養護人員大多來自附近農村,文化素質不高,也未曾受到專業培訓。而外國高爾夫草坪管理發展較早,擁有較好的理論和實踐能力。造成差異如此大的主要原因是:(1)球場的設計和建造。球場建造的好壞是影響球場后期養護非常關鍵的因素。在球場建造階段,如果沒有按照規范施工,就會導致后期養護耗費大量的人力物力來彌補。另外,設計師的設計理念也是影響球場后期養護非常重要的因子。球場設計師僅從球場的感官效果和打球趣味性或挑戰性方面考慮,而沒有從有利于后期維護等角度來設計球場,如果嶺和球道造型過陡、沙坑多而深等,這也是造成養護人員臃腫的原因。(2)球場的定位。由于球場的定位不同,草坪的養護精細程度差異較大,養護工人的數量也是天壤之別。比如在南山,有些球員對球場質量要求比較高,為達到球員的要求,南山必須提高對球場定位,因此需要非常精細的養護,追求最佳的草坪質量和效果,果嶺全部用手推式剪草機修剪,甚至有的球場連發球臺都是用手推式剪草機來修剪。這必然會導致養護人員的增加。(3)機械化程度。機械化程度的高低能顯著影響工作效率。比如在美國球場,每位員工都有自己的球車,每一種工作都有相應的機械,這樣可以節省大量浪費在路途中的時間,大幅度提高工作效率,從而減少草坪養護人員的編制。而在南山高爾夫球場,機械化程度相對較低,很少球場能夠做到每人配備工作車,大量的養護作業仍需人工完成(如夏天人工拖管澆水、人工清掃草屑垃圾、人工鋪沙、人工拔雜草等),造成工作效率低下,人員編制臃腫。(4)部門內部關系復雜,裙帶關系較多。這是人之常情也是中國的特色。這需要部門管理者加強同球會領導以及其他部門管理者的溝通,闡明利害關系。(5)員工的管理。在南山球場,草坪部員工大都來自社會底層,文化水平相對不高,自覺性差。但并不能一味埋怨員工素質低,而應該在管理上下工夫。如通過任務分配、包干以及激勵、獎懲等措施,來激發員工的潛能,提高工作效率。(6)新產品和新技術的應用。一些新技術和新產品的應用,能明顯提高工作效率。國外所使用的球場全自動噴灌系統、高效的植物生長調節劑及高效專業除草劑的使用等等,都有效的在保證球場得到最佳養護的基礎上節約人力成本,使效率最大化。而南山高爾夫球場在技術上明顯落后于國外,它使用的是半自動噴灌系統,需要人工一次次的進行調節時間、灌溉量等等,而且球場在時間上沒辦法統一進行澆灌。在草坪的修剪與雜草的去除,仍需要人工進行。
8.高爾夫草坪管理知識匱乏。由于我國開始研究高爾夫草坪工作的時間晚于20世紀90年代,再加上經濟、政治、文化等各方面的影響,我國有關高爾夫草坪方面的專著對于高爾夫草坪系統的理論總結很少,高爾夫草坪概念、高爾夫土壤概念等理論知識至今尚是空白。因此,南山高爾夫球場在草坪管理的理論知識上極大部分借鑒于國外,極少部分是靠自身實踐經驗得來的。高爾夫草坪管理知識匱乏,影響了高爾夫草坪專業人員的培訓及草坪的維護管理,阻礙了草坪管理事業乃至高爾夫運動的發展。
9.專業高爾夫草坪管理公司有限且技術力量薄弱。我國從事草坪業的公司雖然數量也不少,但多數以銷售草坪種子和草坪建植為主,建植后的管理很不夠,且草坪企業存在低水平、重復建設的弊病。高爾夫草坪機械公司企業較少,經濟技術力量也較薄弱,產品的性能欠佳。據調查,南山只有幾家高爾夫草坪機械公司,其產品也大都來自國外。其他草坪管理公司,如草種研究、草坪維護等極少,而且缺乏專業人員從事。
總而言之,南山高爾夫球場草坪管理在各方面都存在問題,其主要原因還是源于我國對球場草坪管理發展較晚,且有關理論及研究匱乏,因此對南山高爾夫球場草坪的管理甚至是中國高爾夫球場草坪的管理帶來巨大的挑戰。南山高爾夫球場對于本球場草坪的管理方面還處于借鑒國外、摸索前進的階段,不可避免的“吃一塹,長一智”,以此來不斷完善球場草坪的管理。
三、南山高爾夫球場草坪管理對策研究
針對南山高爾夫球場草坪管理中所存在的問題,可以通過以下幾個方面來改善:
(一)重視草種的選擇
種子質量是建坪的重要保證。因此,南山高爾夫草坪草種的選擇要遵循以下幾個原則:(1)選擇在特定區域已表現出能抗最主要病害的品種;(2)確保所選擇的品種在外觀的競爭力方面基本相似。混勻品種要求外貌相似、生態類型相近、生境較為一致的一系列高爾夫球場草坪草,其內部競爭弱,才能維持長期的使用壽命;(3)至少選擇出1個品種,該品種在當地條件下,在任何特殊的條件,均能正常生長發育。如高羊茅耐寒、耐旱、耐鹽堿,抗高熱,較其他草種,更適合煙臺地區的氣候及土壤條件;(4)至少選擇幾個品種,進行混合播種。如多年生黑麥草很少單獨播種,主要原因是其叢生特性和損傷后恢復力較差。所以經常與草地早熟禾混播。
(二)選擇合理的建植方法
草坪的建植方法主要有兩種方式,即種子建植和營養體建植。具體選用何種方式建植草坪,則要根據成本、時間和草坪草的特性來決定。通常種子建植成本最低,勞動力耗費最少,但建成草坪所需時間長;營養體建植,包括鋪草皮、栽植營養繁殖體,其中鋪草皮成本最高,但建坪最快。因此,南山高爾夫球場在建植草坪時,要根據自身情況選擇不同的建植方法,達到“好、快、省”。
(三)完善草坪的種植過程
在高爾夫草坪的種植過程中,要加強每一步驟的管理和完善。如做好坪床的清理,可以防止菌類的發生和雜草的入侵;對過酸過堿地土壤的改良,能使草坪草更好的生長等等。完善每一步,才能做好對草坪的養護。
(四)加強對球場的養護
對于養護不善造成的草坪退化可對癥下藥,清除致衰原因,加強全面的超常養護管理。由于枯草層過厚引起的草坪生長不良,可以進行垂直修剪、梳耙、表施土壤等作業加以改善。由病蟲害引起的草坪退化,也可實施殺蟲劑、殺菌劑防治。不管是哪種情況,都要多種養護措施配合使用,進行全面的超常養護管理,才能達到草坪復壯的目的。
(五)控制雜草
雜草的控制,可運用以下方法:一種是按照雜草發生的不同區域,分清雜草類別對癥下藥。高草區和球道邊坡,路徑邊坡,樹冠下和湖岸邊坡等處雜草發生量大,周期長,可以用大型打藥車噴霧處理。球道內、發球臺在防除禾本科雜草最好局部人工用藥,大面積用藥時一定要謹慎,高爾夫球場草坪的精髓在于果嶺,果嶺的造型、坪床結構和草坪質地決定著果嶺的整體性能,果嶺草是球場草皮中最脆弱、最不易維護的區域,機械及藥物除雜草,都會讓果嶺草受到一定傷害。所以果嶺上的雜草最好人工拔除。
另一種是根據雜草的種類選擇對應的除草劑。防除闊葉雜草的除草劑有草闊凈、闊滅。一般闊葉雜草使用草闊凈按照200-300倍液噴霧,正常情況下5-7天雜草即可徹底死亡(早春由于氣溫低表現慢需要10-15天),如果是多年生宿根雜草或草齡過大最好的防除方法是多次處理,即第一次用藥后15-20天,雜草地上部分被殺死,地下殘存根莖萌發新葉后二次用藥。二次用藥對宿根雜草的殺滅往往是最關鍵和致命的,這是因為雜草無法得到養分補給,藥劑再次傳導直到根莖,使雜草根莖完全腐爛,至死不再復發。對于蒲公英和苦荬菜等多年生的菊科雜草最好使用對菊科特效的除草劑闊滅防除,闊滅能夠腐爛菊科雜草多年形成的粗壯根莖,使其不能復發。
(六)補種復壯
對于已經造成大面積土壤的草坪,則需補種、補植或補鋪。對于壽命較短、壽限將至的草坪,可根據草坪草的生長情況,每年或間隔相宜年份對草坪進行補種復壯。因此,補種復壯可以選用一下幾種方法:
第一,補播。補播的具體做法是與最佳播種季節,先對草坪進行修剪、打孔等作業,然后撒播原建草坪草種的種子,讓種子落入孔內或松土上,之后進行表施土壤、灌溉等作業。撒下的種子萌芽成新植株后,即形成新老植株并存和交替相繼的格局,達到延長草坪使用期限的目的。注意所用種子應與原草坪草種一致,并應進行適當的催芽、拌肥、消毒等播前處理。
第二,補植。補植的具體做法是先標出需補植的草坪,用鏟子鏟除原有的草皮,然后翻土、施肥、平整、開溝(一般溝深5-8cm、溝距15-20cm)、將匍匐枝種植在溝里、壓緊,使匍匐枝與土壤接觸良好,最后灌溉。
第三,補鋪。補鋪的具體做法是先標出要補鋪的草坪,用鏟子鏟除原有草皮,然后翻土、施肥、平整、滾壓、鋪草皮,最后灌溉、輕輕滾壓,使草皮根系與土壤接觸良好,之后加強水肥管理,幾周后可恢復原有草坪景觀。
第四,抽條法。匍匐翦股穎、草地早熟禾、狗牙根等具有匍匐莖、根狀莖的草坪草,形成草坪到一定年限后,營養器官密集老化,蔓延能力衰退。這類草坪可以每隔幾年在草坪上每隔70cm,挖取30cm更新帶,然后疏松土壤,用摻有堆肥或泥炭的改良土壤或沙墊平,墊平用的土壤結構與草坪原土壤結構相同。不久,草坪存留部分發出的新匍匐莖、根狀莖蔓延入肥土中,布滿新植株,1-2年后,對于余下的條狀草坪重復一次,如此循環往復,3-4年后就可全面復壯一次。
(七)精簡球場草坪管理人員數量,加強其專業培訓
南山高爾夫球場質量的提高與草坪管理人員的專業素質密不可分,要提高管理人員的專業素養,可以從以下幾個方面來改善:首先,與員工建立友誼,提高對球會的忠誠度。高爾夫球場基層員工大多來自農村,文化素質不高,加之對球場、對高爾夫沒有共同的情感認知,流動性特別大,管理難度大,因此,球場高層管理者應注意平時與員工的感情溝通,為他們爭取合理的薪酬和地位,與他們建立友誼,提高他們對球會的忠誠度。其次,為員工(特別是年輕人)做好職業規劃。中國的高爾夫產業剛剛起步,入行的門檻還不高,此時介入比產業成熟時再介入能獲得更多的回報,特別是對那些有提升欲望的年輕人。因此,需要為員工做好職業規劃。再次,提高員工素質,設定合理薪酬。高爾夫球場養護工人大多文化素質不高,只有在提高員工素質,包括球場的禮儀禮貌、草坪養護基本常識等,才能使其獲取合理的薪酬。有了合理薪酬,才會使員工努力為球場工作。最后,加強對高爾夫草坪人員的制度管理。首先,要積極組織參加俱樂部所組織的各項活動,并培養員工的主人翁精神。其次要建立一個透明完善的獎懲制度,這個制度是為了完善部門管理保駕護航的,對員工進行獎懲時,做到有據可依,有法可查。其次要建立流水線生產管理體制,明確規定部門管理人員任務,職權范圍及員工的工作任務范圍,使每個員工都能明確自己的崗位職責及每一天的工作量。再次建立一個完善的部門編制系統,把草坪部劃分成幾個下轄部門,采用部門經理高度集權制,各下轄部門主管負責對本部門員工進行素質管理及生產管理。明確主管的責任制,這是節省運作成本的方法之一。最后要完成草坪設備的定職定崗制。即責任落實到個人,專人使用,專人維護保養,特殊情況的機械使用需經本部門主管與設備主管共同簽字放行。確保員工不能私自使用機械,這樣以便降低機械的耗損率,確保每臺設備的進出使用情況。
(八)借鑒國外的管理養護技術知識,提高其科研能力
英、法、美等國率先對草坪做了-大量研究工作,為草坪業的發達建立了汗馬功勞,其草坪養護技術也漸趨成熟。南山高爾夫球場應借鑒國外的草坪管理經驗,結合自身情況,做出合理的管理養護措施。南山高爾夫球場更要培養和吸收專業人才,提高其科研能力,增強自身的競爭力。
(九)加強高爾夫草坪管理公司的品牌建設
現今的中國高爾夫球市場為高爾夫草坪管理公司提供了越來越大的發展空間。業內人士更需審時度勢、腳踏實地、將公司的強項做精做細,把企業的品牌做大做強。因此,南山高爾夫要虛心向國外歷史悠久的高爾夫草坪管理公司學習,與國內同行經驗交流優勢互補,建設并完善高爾夫草坪的育種、建植、機械及其它相關產業,努力打造出中國高爾夫草坪管理和本土高爾夫人才培育的大平臺。
高爾夫行業英語 細化教學體系 評價體系 專業優勢
高爾夫是一項具有獨特魅力的休閑體育運動。它推崇綠色、高雅、健康、陽光的文化內涵,是人們在綠色優雅的自然環境中鍛煉身體、陶冶情操的好選擇。在我國,高爾夫消費者正在以每年30%的速度增長。據統計,每年有60萬國際及港澳臺地區的游客來華進行高爾夫旅游,且人數正在逐年增加。高爾夫運動如此迅猛的發展使得很多高職院校紛紛開設高爾夫專業。我院于2005與韓國酷倫株式會社聯合辦學,由韓方投資1.2億人民幣,在校區內修建了占地2000畝的鐵嶺龍山高爾夫培訓俱樂部,包括:18洞國際標準高爾夫球場、建筑面積近7500平方米的高標準會館、42個打位的高爾夫室外練習場、800平方米練習果嶺等設施。學院實訓中心具有28個打位的室內練習場、300平方米練習果嶺和高爾夫草坪實驗區等實習實訓基礎設施。每年接待外賓旅游觀光多達萬人,這種前校后企、工學結合的優勢,教學授課以實訓基地為載體,課程設置針對企業管理服務的各個環節,達到教學與實踐零距離。高爾夫行業英語是高爾夫專業的一門必修課,它是打開與世界同行對話的窗口,也是從事行業者必須掌握的基本技能之一。
本人在課題《高職高專英語通關式人才培養模式的研究》過程中,深感基礎英語向行業英語轉化的教學結構模式在一定程度上還存在著嚴重不足,細化高爾夫行業英語教學體系,完善高爾夫英語課程知識,提高行業英語對學生的吸引力,建立有效的學生評價體系,從而充分發揮學生的專業優勢勢在必行。本文將嘗試從選擇高爾夫行業英語教材著手,開設課時,分配教學任務,結合教師課堂個性化設計和構建多樣化評價體系,探討如何發揮高爾夫學生的專業特長。
隨著全球化程度的不斷加深,我國對外宣傳的不斷增多和交流的日益頻繁,在政治、經濟、文化、日常生活等領域表達中國特色事物的英語詞匯大量涌現,英語語言本身的本土化也對英語教育提出了一個不可忽視的課題,那就是英語教育本土化。高爾夫行業英語教材應“本土化處理”,結合本院實際,提取專業相關度,對教材精心處理;一增一減,盡可能增加高爾夫行業英語詞匯,同時減少基礎英語中生僻詞匯。為搞好教學,在教學實踐中可將專業英語中所涉及的生詞分為三類:一類為需要“記憶”的單詞;一類為需要“認識”的單詞;第三類為不需要“記憶”也不需要“認識”的單詞。對于需要記憶的單詞主要包括英語中難度較高的一些常用詞匯和高爾夫專業應用極其普遍的專業詞匯,這一類單詞數量較少,一般每篇課文平均5~10個,例如對于高爾夫專業的學生,必須記憶的詞匯如“club”(球桿)、“course”(球場)、“hazard”(障礙區)、“bunker”(沙坑)、“swing”(揮桿)、“address”(瞄球)、“impact”(擊球)、“cock”(曲腕動作)、“shift”(轉換)等,這些單詞的掌握對學生今后對本專業的學習和科學研究有極大的幫助作用。通過通關式人才培養模式的研究以及一系列活動的開展盡快收集相關資料,編寫出適合本院學生包括高爾夫專業詞匯和日常表達、球場口語交際、高爾夫禮儀及接待、高爾夫技巧和器材知識、高爾夫管理及賽事解說、高爾夫相關知識中等程度的英漢互譯等多項內容的校本教材。有關高爾夫專業英語的聽說訓練方面,可根據需要進行,具體方式可多種多樣。比如針對學生們感興趣的裁判員考試等專題,要求學生事先準備有關高爾夫英語定義規則,然后邀請英語講得好的學生站在講臺上宣讀或者演講,爾后其余學生與分組討論,最后由教師做總結性發言。通過這種形式,不但能加強學生對高爾夫專業英語詞匯的記憶,而且也能提高英語表達能力,激發學生學習高爾夫專業英語的興趣。我們將以高爾夫技術為主線貫穿整本書,以口語對話的形式將高爾夫技術、禮儀、管理等知識融入進去,重點突出日常表達和球場對話,讓學生掌握良好的球場口語交際能力,能夠流暢地與外賓進行日常交流、情感表達、技術切磋和指導等,以期能讓學生將自己學到的知識脫口而出、應用自如。
在課時設置上應克服培養計劃課時少,開設課時不足的困難,在單獨開設高爾夫行業英語的基礎上,大力推行嵌入基礎課;增設選修課;同時搜集各類高爾夫音像視頻,如:各大賽事與年度最佳揮桿視頻、國外的高爾夫音像教程等內容,幫助學生提高行業英語聽力水平,定時開設講座課;讓學生在輕松的狀態下學習高爾夫專業小知識、高爾夫趣聞、名人語錄、賽事介紹等方法來激發學生的學習興趣,豐富多樣的課后練習也能讓學生體會高爾夫英語的樂趣,習題可分為:情景對話、看圖說話、模擬球場、模仿名人、視頻聽說、選擇、翻譯、判斷、閱讀等多種形式。此外我們還將增加球場實訓課,將學生帶到球場進行真正的情景教學,讓高爾夫走進學生的內心,幫助他們學習和鞏固知識,讓他們從玩中學,在學中玩。零距離體驗高爾夫行業英語,從而來實現基礎英語向行業英語的自然過渡。教師是教學活動的載體,教師應結合個人愛好特長,進行課堂“個性化設計”,形成個人設計,包括設計場景、設計準備、設計創意、設計表達、設計實施、設計管理、設計評估、設計人生等環節,在任務設計中如何讓更多學生參與,如何貼近他們實際,如何體現行業英語特點,發揮學生的專業優勢,是教師最重要的任務設計環節。教師在培養學生專業特質,營造生動課堂之外,還應加大學生評價體系“多樣化構建”體系,基于《評估手冊》,平時成績,期末考試各占50%。培養學生的自主學習能力,養成良好的學習習慣。
在高爾夫專業英語教學的過程中,為了提高高爾夫專業英語的教學質量,應建立出科學合理的高爾夫專業英語教學質量評估體系:學校監控系統、業界專家督導系統、學生信息反饋系統、合作單位信息反饋系統。在英語教學過程中,通過學生英語A級、B級、PETS三級、PETS四級及裁判員的各種等級考試對系統執行過程進行跟蹤,通過定期的檢查、診斷、考評、獎懲等手段實施改進、必要時進行目標調整,實現評價系統良性循環,保證教學質量。
總之,英語教師應該不斷提升自我專業素養,增強自我教學能力,不斷關注行業動態,常聽相關專業課,多到企業實習,考取相關專業技術證書,爭做一名雙師型教師,在細化高爾夫行業英語教學體系的基礎上,培養學生的市場競爭能力;收集資料能力;語言交流能力;創新能力;思考能力及團隊精神,充分發揮學生的專業優勢,培養出一批與時俱進,有專業技能的合格人才。
參考文獻:
[1]譚燕,戴紫明.高職院校高爾夫專業英語教學探究[J].成才之路,2010,(16).
一個機電專業的大學畢業生能夠操作、維護一臺機器,但是一個只有初中學歷的熟練技工也照樣可以操作,甚至比大學生操作得更好;一個外語系畢業的大學生能夠說一口流利的外語,可是,一個跑到外國賣了幾年烤紅薯的人也能說外語,甚至比大學生說得更地道……所以,大學生和非大學生最主要的區別不在于是否掌握了一門專業技能,那到底區別在哪呢?要回答這個問題,我們不妨先來看―下張小姐寫的關于自己畢業求職經歷的文章:
大學臨近畢業,就業形勢相當嚴峻,而我又屬于運氣最差的那類。
第一次,有家電器公司通知我面試,出門前打扮得太久,加上路上堵車,結果整整遲到了一個小時。工作人員揚起手上一堆報名表對我說:“小姐,你不適合做員工,你適合做老總?!?/p>
第二次,我素面朝天提前來到一家禮儀公司,工作人員搖著頭對我說:“注重儀表是對別人的尊重,你在學校沒學過嗎?”
幾天后,一家英國公司的招聘廣告讓我重新打起精神。公司對形象沒什么要求,我也很準時地到了應聘現場??脊俳o每個人發了一張試卷,上面只給了一道看起來很簡單的題目:英國每年買多少高爾夫球。沒有其他數據,要求在45分鐘內完成。
看到這個無厘頭的題目,我幾乎傻眼了。可仔細一想,發現這道題不是要我答出一個確定的數字,而是需要一個思考的過程。
所謂的“英國買”的數量與市場需求有關,市場需求與人口有關。英國有多少人口,這個我腦子里要有數??梢约僭O其中最有可能打高爾夫球的為30歲至45歲之間的人。為了使數據精確,我還在答題紙上寫明了如何進行抽樣調查。寫完步驟后,我再假設這些人當中經常打的有多少人,這些人估計每年要用多少球,其他的人會多久打一次,需要用多少球。這些數字加起來就是英國總的市場需求。最后我寫下一組數字,并滿意地交了答卷。一個月后,我收到這家公司的錄用通知。
張小姐第一次面試因為遲到而失敗,第二次又因為儀表而被拒絕。守時和注重儀表都是做人的基本要求,也是對別人最起碼的尊重。但是,我們并不能因此而斷定張小姐不是一個合格的大學生。我們不應該用做人的標準來作為衡量一個大學生是否合格的標準。
張小姐第三次面試的時候證明了自己作為一個合格大學生的實力。那道題目考查的不是一個數字,而是一種分析問題的方法,那么大學生的優勢便凸顯出來了。