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關(guān)鍵詞 插花藝術(shù);教學改革;對策;高校
中圖分類號 G642.1 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739(2012)01-0032-02
Countermeasures on Teaching Reform in Art of Flower Arrangement Course in Universities
LI Da 1 LV Chang-ping 2 CHEN Hai-xia 1 HUANG Di 1 LIU Zhen-chao 1 SHAN Yuan-yuan 1 ZHANG Hong-zhi 1 *
(1 College of Horticulture and Landscapes,Hunan Agricultural University,Changsha Hunan 410128; 2 Office of Academic Affairs,
Hunan Agricultural University)
Abstract The main problems of practice teaching in the art of flower arrangement course were proposed in this bined with teaching experience of recent years,the position of the course,theory and practice of teaching content set were discussed,so as to integration of theory with practice and improve students′ recognition of art of flower arrangement.
Key words art of flower arrangement;teaching reform;countermeasures;university
插花藝術(shù)是將剪切下來的植物材料經(jīng)過技術(shù)和藝術(shù)的加工,重新配置成一件精致美麗,能再現(xiàn)大自然美和生活美的花卉藝術(shù)品的過程[1]。插花是一項高雅的文化藝術(shù)活動,既可以陶冶性情,提高文化藝術(shù)修養(yǎng),又可以美化生活環(huán)境,是社會主義精神文明建設的又一表現(xiàn)。筆者對該課程的教學經(jīng)驗進行總結(jié),探討了該課程的改革對策,以供參考。
1 準確定位插花藝術(shù)課程
插花與花藝設計課程是農(nóng)林類高校園藝、園林、藝術(shù)設計專業(yè)的專業(yè)選修課程,教學改革后,改為針對全校學生自由選學的公共選修課,每年選修人數(shù)達到1 000人次,成為湖南農(nóng)業(yè)大學選課率極高的課程。為提高學生的興趣,課程開始時設置一個小的開場,不急于切入正題,而從身邊的插花作品講起,讓學生了解插花藝術(shù)其實在日常生活中是隨處可見的,是任何人都能學習的興趣愛好課程。在介紹日常用花的同時再介紹插花藝術(shù)在重要國際交往活動中的應用情況,如:2008年奧運會的頒獎用花,小小的花束蘊含了很多的中國傳統(tǒng)文化在里面,從花材的選擇、花型的大小、花束的寓意都有很多的內(nèi)涵與要求。通過這樣的一個開場讓學生了解插花藝術(shù)是用途很廣的藝術(shù)類型,小到街邊隨處可買到的各色花束,大到各種國事交往活動中所使用的能代表國家形象與文化的特色藝術(shù)。
2 豐富理論課程教學內(nèi)容
插花藝術(shù)是視覺性很強的藝術(shù)門類,插花藝術(shù)課程的教學效果很大程度上取決于學生對藝術(shù)美感的領(lǐng)悟程度,教學上優(yōu)秀作品實例的展示和賞析是提高教學效果的重要環(huán)節(jié)[2]。教學過程中使用的教學課件如過多的展示文字性的內(nèi)容,會給學生帶來枯燥感。教師只有在教授過程中不斷擴展每張圖片和插花作品所展示的內(nèi)容,才能吸引學生。因此,也就要求教師在備課的過程中不斷豐富自己的知識,通過各個渠道收集大量的插花藝術(shù)資料,才能儲備好足夠的知識教授給學生。網(wǎng)上及國外的圖片雖然可以作為教學資料,但學生如能親眼看到這類插花作品,感受將更加深刻。筆者于2006年、2010年觀摩了在廣州舉行的第四屆亞洲杯花藝大賽和在上海舉行的第十三屆世界杯花藝大賽,收集到了大量的花藝圖片、視頻資料作為插花藝術(shù)課程中重要的教學資料,給學生留下了深刻印象,同時比賽中的一系列見聞,也成為插花藝術(shù)課程教學中很好的素材。
3 加強插花藝術(shù)實踐教學內(nèi)容
3.1 合理安排實踐教學課
插花藝術(shù)是實踐性相當強的課程,提高學生的動手能力也是教學的重點。只有理論課與實踐課緊密銜接,合理安排,使學生將理論學習與實踐操作相結(jié)合,才能逐步領(lǐng)會插花藝術(shù)的魅力,確保學生學習的效果。社會上也有很多花藝培訓機構(gòu),有些課程很有特色,實踐課達到全課程的80%以上,可以借鑒其經(jīng)驗,以提高實踐教學能力。高校內(nèi)的插花藝術(shù)課受課時和教學費用的限制,實踐課所占比例雖然達不到那么高,但將理論課與實踐課的分配比例安排為5∶5或4∶6還是可行的。
3.2 以西方基本花型為入門
西方式插花構(gòu)圖規(guī)則,基本花型有一定的制作步驟,是花藝教學入門的首選花型。西方式插花是一種理性為主的花藝設計,設計出的作品為幾何圖案,裝飾性非常強,花藝設計的盛行同切花生產(chǎn)的規(guī)?;?、商品化以及市場的需求是密不可分的。在教授西方式插花的過程中,為達到圖形的一致性,要求在教學的過程中學生手中的花材要盡量一致,以便達到作品統(tǒng)一的效果。但插花藝術(shù)課程教學費用一直是各個高校開設該課程所需要面對的最大問題。如每次都使用鮮花教學,教學的效果絕對會很好,但西方式插花的特點是用花數(shù)量多,即便是用價格相對便宜的花材,合理的安排各個班級的使用情況,費用也會很昂貴。使用仿真花可以很好地解決教學花材耗費的問題。仿真花的款式很多,在教學過程中可以選擇價格合適的花材,目前有的仿真花單束費用上比鮮切花略高或不及鮮花價格,而且可以反復利用,購買1次可以使用很長時間。園藝園林學院于2008年購買了一批教學用仿真花,雖然花材類型不多,但是較多地采購了同一類型的點狀、霧散狀花材及焦點花材,只要適當?shù)卮钆淦渌螒B(tài)花材,即能滿足基本的西方式插花要求,目前使用情況良好,至今還有剩余,2~3年內(nèi)依然可以使用。每次教學中教師都要提醒學生愛惜花材,每次完成作品,待教師評完分或拍照欣賞后,要求學生將作品拆卸,將各種花材歸類放回整理箱內(nèi),既可以減少花材的耗損,也可以保證下次試驗有序進行。
3.2.1 提高仿真花利用率。在仿真花材剪與不剪的問題上[3],筆者要求學生毫不猶豫地修剪。仿真花最大的特點是花材一致性好,如不修剪處理,插花作品很難達到效果。被剪斷的材料只不過是花材的枝干,花頭依然是完好的,可以再次使用。筆者每學期都會準備許多不同長度的竹簽,直接插上花頭或用透明膠粘上帶枝條的仿真花即可以修剪,可以任意地調(diào)整花材的長度,滿足不同的插花要求。要求學生在填充霧散花材時必須把整支的花材拆卸,穿上竹簽,用小支一支一支地填入,這一過程既能讓學生掌握填充花材的方法,又能培養(yǎng)學生的耐心。用竹簽充當花材的枝干既能節(jié)省費用又能提高仿真花的利用程度,達到很好的插花效果。
3.2.2 增加西方禮儀花藝教學內(nèi)容。西方禮儀花藝也是當代花藝設計的主要內(nèi)容,包括禮儀花束、婚禮花藝、餐桌花藝布置等一系列用于人際交往活動中的花藝,也是社會上用途最廣泛的花藝類型。掌握這些花藝內(nèi)容可為學生將來就業(yè)提高競爭力。
商業(yè)花束是市面上用的最多的一款禮儀用花,該教學內(nèi)容一直是高校插花藝術(shù)課程的弱勢[4]。為了逆轉(zhuǎn)這一局面,筆者在教學過程中做了以下嘗試:用有一定長度和粗度的竹簽插上仿真花花頭代替長枝的鮮切花;用廢舊報紙代替部分包裝紙,為“鮮切花”打上內(nèi)部小包裝;將同一類型霧散花材也穿上竹簽作為花束中的配花使用;向?qū)W生教授花束制作的螺旋手法,并搭配不同的包裝材料與花結(jié),制作出基本的圓形花束與單面觀花束。
婚禮花藝、餐桌花藝布置屬于大型的花藝布置,在當今商業(yè)花藝市場中占有的份額較大,市場前景廣闊。婚禮花藝、餐桌花藝的布置涉及到布景道具的使用,由于使用的仿真花是可重復利用的,這就為每學期的花藝教學節(jié)約了部分費用,利用該費用可以為花藝教學添置其他教學道具。筆者在整個插花實踐教學的中期安排該內(nèi)容,分組安排布置內(nèi)容并指導學生完成。如:搭起婚慶背景架,拉上紗幔,在錄影架上插制出圓球形作品;鋪上桌布,擺上碟子、刀叉及水平型的餐桌花;安排學生集體制作花藝拱門,擺在教室過道內(nèi)。雖然用的都是仿真花,但依然能布置出一個很逼真的婚禮現(xiàn)場,而且用仿真花來布置婚禮會場已成為一種常見的形式。這樣模擬現(xiàn)場既能加深學生的印象、獲得操作經(jīng)驗,將前期所學的理論知識付諸實踐應用,又能讓學生在布置大型花藝的過程中學會團結(jié)協(xié)作,布置完成時產(chǎn)生成就感。
3.3 挖掘東方式插花內(nèi)涵
東方式插花崇尚自然,以自然美為最佳的藝術(shù)追求和表現(xiàn)。講求“物隨原境”、“形肖自然”、“雖由人作,宛自天開”[5]。東方式插花注重的是以花寓人倫,內(nèi)容表達含蓄,體現(xiàn)的是自然界的草木風情[6]。東方式插花與西方式不同,西方式裝飾型用花主要注重整體的形態(tài),形態(tài)內(nèi)部的花材可以很豐富,但東方式插花屬于構(gòu)圖造型插花,作品對每個枝條每朵花的要求都十分講究,要經(jīng)過仔細挑選。筆者認為東方式插花是花藝教學中的難點,因此在課程的后期才會安排學生制作東方式的插花,有了西方式插花的基礎,才能運用簡潔的枝條和花朵表達東方式插花的深遠含義,通常用劍山作固定花材的工具,難度較西方式插花高。需要說明的是,盡管當今東西方文化交融,插花已無嚴格的東、西方之分,但系統(tǒng)的學習還是很有必要的,不僅可以讓學生更好地理解,而且可以讓其作為基本功進行練習。
3.3.1 注重東方插花技法講解。東方式插花的花型變化很大[7],同一組材料不同的學生插出來的作品都會有所差別,這就要求教師在教學過程中要給學生詳細介紹東方式插花的基本構(gòu)圖要求,如何把握比例、尺寸,在演示作品時詳細地講解東方式插花的六大法則。在插制的過程中不一定要學生模仿教師教授的樣式,而應該放開手讓學生大膽地創(chuàng)作,在制作過程中老師不斷巡視,隨時指點修改。
3.3.2 合理利用采集材料。在學習東方式插花的過程中,筆者要求學生首先確定好插花作品要表達的主題,確定好主要的花材,申請部分經(jīng)費到批發(fā)點采購部分鮮切花材料;同時要求學生到校園里采集不同類型的材料,在這一過程中既可以培養(yǎng)學生自主創(chuàng)作的能力,又可以鍛煉學生觀察材料、挑選材料的能力。
3.3.3 尋找東方式插花新思路。深入學習和挖掘東方傳統(tǒng)花藝,加以繼承和發(fā)揚,這就要求插花者要深入觀察植物習性,思考其美之所在與美之精華,并融入個人情感,才能創(chuàng)作出具有感染力的作品[8]。創(chuàng)新東方式插花的展示新途徑,對傳播和發(fā)揚東方文化有很大的促進作用。筆者在這方面也做了些嘗試,將東方式插花的過程藝術(shù)表演化,使得觀賞者不只是看到東方插花的最后結(jié)果,而是在插花的過程中配上音樂、花文化解說詞,將插花的整個過程展示出來,這種新形式的展示提高了學生學習插花的興趣。
4 鼓勵學生考取職業(yè)資格證書
2002年9月,國家勞動和社會保障部頒布了《插花員國家職業(yè)標準》,插花業(yè)首次被國家確認為一種職業(yè)[9]。教學過程中應鼓勵學生考取相關(guān)的職業(yè)資格證書,為學生就業(yè)增加競爭力。同時向?qū)W生介紹插花藝術(shù)不只在花店行業(yè)中使用,還可以在室內(nèi)裝飾、酒店接待等大型會議場所使用,提高學生對該職業(yè)資格認定的認知度。
5 利用課余時間開展花藝活動
每年教師節(jié)花卉消費量較大,存在較大的商機。學生學習完插花藝術(shù)課程以后,筆者鼓勵學員利用課余時間組建興趣小組,為其提供活動場地、活動機會,同學們可以利用學到的花藝技能,自己制作禮儀花束,進行銷售,既可以讓社會檢驗自己的學習成果,又可以通過自己的勞動換取一定的報酬。園藝園林學院每年都有各類花藝活動,學生可以在這些場合發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢,如:由學生組建的“七里香”花藝(下轉(zhuǎn)第42頁)
(上接第33頁)
團隊為晚會的花藝布置和花藝走秀做出了貢獻,該團隊在學院文化藝術(shù)節(jié)上展示的新娘花藝作品受到老師和同學的好評。同時還引起了國內(nèi)知名網(wǎng)絡花藝媒體的關(guān)注;該團隊不僅進行傳統(tǒng)的花藝制作,還按照插花藝術(shù)的新思路創(chuàng)作出一系列的表演型插花作品,由該團隊提出的東方式表演型插花體系的創(chuàng)新項目得到了湖南省教育廳大學生科技創(chuàng)新項目的支持。該團隊創(chuàng)作出的“菊之韻”、“鶴舞獻瑞”等東方式表演型花藝,在2011年第十一屆“全國高校園藝學科建設與發(fā)展高層論壇”會議上得以展示,深受專家好評,給各位代表耳目一新的感覺。
6 結(jié)語
花藝行業(yè)的發(fā)展日新月異,高校插花藝術(shù)的教學也應該緊跟時代的發(fā)展趨勢。高校里的花藝培訓更應該更新教學內(nèi)容,提高學生花藝水平,為整個花藝行業(yè)的發(fā)展注入新鮮的血液,提高整個行業(yè)的從業(yè)人員綜合素質(zhì)水平,從而為中國的花藝事業(yè)發(fā)展提供后備力量。同時也使得培養(yǎng)出的學生能更好地適應不斷發(fā)展變化的社會,提高其綜合素質(zhì),繼承與發(fā)揚中國的傳統(tǒng)花文化,促進社會主義精神文明的健康發(fā)展與繁榮。
7 參考文獻
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侯軍生,花藝講師、花藝設計師。1993~1995年與東南亞排名第一的新加坡籍花藝設計師JOJO老師學習,并工作3年。2000年,前往上海向JOJO老師繼續(xù)學習花藝工程設計方面的知識,并與JOJO老師參加了多項大型花藝工程的設計與制作,從而積累了大量的實際工作經(jīng)驗。2003年,受邀參與撰寫“中華人民共和國插花員培訓教材和等級考試題庫”。2002~2005年,主要從事花藝設計教學工作,在此過程中摸索出一套獨特的教學方法,受到學員的廣泛歡迎。
東方插花簡史
1. 中國插花
中國插花歷史悠久,至今已有1500多年了。在經(jīng)歷了六朝以前的萌芽階段,再至隋唐時期的普及與發(fā)展、宋元時期的繁榮階段、明清時期的成熟完善,直到今天,插花已成為中華藝術(shù)百花園中的絢麗奇葩。
中國插花起源于佛教的佛前供花。佛教徒在田間、野外采摘一些野花放入罐中,并注入清水供于佛龕前(佛前供養(yǎng)“三寶”即香花、燈明、飲食)。在南史中就有這樣一段描述:“有獻蓮華供佛者,眾僧以銅罌盛水,漬其莖,欲華不萎。”也許“借花獻佛”之名也是因此而來的。
中國插花源遠流長,隨著社會環(huán)境不斷變化,所以形成了各種不同的插花形式,總的可分成佛教插花、宮廷插花、文人插花和民間插花四種。
2. 日本插花
中國插花對東方各國影響很大,尤其是日本,至今仍可覓其蹤跡。
公元六世紀末至七世紀初,日本圣德太子派小野妹子到中國(隋)建立邦交,作為遣隋使節(jié),小野妹子在潛心研究佛學之時,兼學佛教插花?;氐饺毡竞?,他住在六角堂?池坊,積極傳播插花,很快,使中國當時的佛前供花在日本發(fā)展起來,形成了“池坊流華道”(日本插花的一個流派)??v觀池坊插花的歷史,就是日本插花的歷史。
中國文人插花對日本插花產(chǎn)生了很大的影響。明代袁宏道的《瓶史》一書傳到日本后,許多人爭相揣摩研究,并形成和發(fā)展了很多的插花流派。同時,中國儒家思想融入了日本插花藝術(shù)。例如,把三個主體花枝比作是天、地、人。創(chuàng)辦于明治時期的“未生流”吸收了中國的陰陽五行思想,其插花技法崇尚自然,富于寫實。日本插花的流派號稱有三千流之多。
西方插花簡史
西方插花起源于公元前2000年尼羅河文化時期。從古希臘直到羅馬后期,經(jīng)歷了中世紀的文化停滯時期,14世紀至16世紀才奠定了現(xiàn)代西洋式插花的基礎。
西方插花與東方插花相比較,西方插花強調(diào)的是實用性和設計理念,能較好地融入生活,達到裝飾和美化環(huán)境的效果。
西方插花分為兩大流派:“形式插花”和“非形式插花”。形式插花即為“傳統(tǒng)插花”,講究格局,以花卉的排列和線條的運用為原則,適用于特殊社交場合;非形式插花即為“自由式插花”,崇尚自然,不講究形式,配合現(xiàn)代設計,強調(diào)色彩的視覺沖擊力,適合于日常家居擺設。
學習插花
現(xiàn)在,我先來給大家介紹一種實用性很強的西方插花:圓形。
圓形插花:適合擺放于餐桌、講臺、茶幾。
花材如下:
步驟如下:
1.將花泥安放于花器(可用扁平的盤子)內(nèi),沿花器頂端橫向向外插入8片排草。
2.再插入8枝紅玫瑰,插出圓形的底部(注意花頭等距間隔)。在花泥頂端垂直插入1枝紅玫瑰定出高度(高度是從花泥頂端向上一拳距離)。
伴隨著教育改革的深入,各類教學都隨著時代的需求進行改變,從而培養(yǎng)出適合及推進社會發(fā)展的復合型人才。教育的改革是各行業(yè)發(fā)展的前進推動力,隨著經(jīng)濟的飛速發(fā)展,人們對于精神領(lǐng)域的追求也越來越高。插花是一種自古流傳下來的藝術(shù)形式,插花藝術(shù)教學也在當今時代背景下面臨著改革,不過由于新時代的教育理念豐富多樣,故而插花藝術(shù)教學方式改革方向也有不少選擇,本文根據(jù)現(xiàn)代社會需求與插花藝術(shù)教學現(xiàn)狀,對插花藝術(shù)教學方式改革進行研究。
【關(guān)鍵詞】
插花藝術(shù);教學方式;教育理念
插花是一門以植物為素材,通過藝術(shù)構(gòu)思、修剪、插擺來體現(xiàn)自然美或生活美的一門藝術(shù),不僅包含了自然及生活,還體現(xiàn)了人們對藝術(shù)的追求,故而可以說插花是一項比較特別的藝術(shù)門類。插花藝術(shù)既是高等院校園林、園藝等專業(yè)中的一門專業(yè)選修課,也是其他專業(yè)的素質(zhì)教育課。雖然中國是插花的發(fā)源地,但最負盛名的插花國家確是日本、美國等后來者,這足可以體現(xiàn)我國插花藝術(shù)教育是存在缺陷的。因此,為適應當下社會需求,提升插花藝術(shù)教學水準,插花藝術(shù)教育方式改革是必需的。
一、插花藝術(shù)教學方式所存在的問題
對于目前的插花藝術(shù)教育來說,由于師資力量薄弱,教學方式都比較呆板,基本都是在課堂上進行理論教學,通過講解插花藝術(shù)的基本要素、關(guān)鍵點等等進行教學。由于插花藝術(shù)教育在各類院校的人才培養(yǎng)方案中多被列為選修課,因而并未像基礎課和專業(yè)必修課那樣引起足夠的重視,具體表現(xiàn)在:一是教學資源投入,為節(jié)約資金,上課用的花材多用假花代替。100余人的授課班,僅能購買2千元左右的花材,花材品種和數(shù)量都不足。二是課時少,因為是選修課,所以基本是20~30學時。在如此短的時間內(nèi),學生學習的只能是一些淺顯的知識。3.師資力量的薄弱??梢哉f當下的插花藝術(shù)教育方式與插花藝術(shù)之間存在著很大的差異。插花藝術(shù)教學是為了教會學生如何進行插花,學會去欣賞插花的自然美及生活美等等,但目前的教學方式并沒有體現(xiàn)出這兩點。(一)實踐教學少。大部分的插花藝術(shù)教育都是理論講解,教師通過插花的一些照片或是插花過程的視頻,讓學生對插花有一個了解,從而開始學習插花。由于是選修課,基本上學生都是通過多媒體跟著教師進行理論的學習,真正能夠動手去學習制作插花的時間并不多,而教師對學生的教學作業(yè)也只是通過對插花的一些講解或是理論研究來完成,并沒有要求學生上交插花作品,即使是作了要求,作品的實際完成量及要求也并不達標。這主要是由于教師很少進行實踐教學,雖然理論教學能夠引起學生對插花藝術(shù)的一些興趣,但終究不會長久。(二)理論教學內(nèi)容不足。雖然大部分的插花藝術(shù)教學都是由理論教學組成的,但教學的內(nèi)容也并不滿足插花藝術(shù)的要求。僅僅只是通過照片來領(lǐng)略或是了解插花藝術(shù)的美及制作是遠遠不夠的,要需要教會學生辨別植物種類、了解各類植物的生長習性等,還有要教會學生家庭簡易插花與藝術(shù)插花的區(qū)別等等,這些都是學生應該學習的內(nèi)容,但教師的教學方法中并沒有將這些教學內(nèi)容體現(xiàn)出來,僅僅是整體式的學是無法滿足插花藝術(shù)教學的需求的。
二、插花藝術(shù)教學方式的改革
插花藝術(shù)教學方式的改革主要是體現(xiàn)在兩個方面,一是插花藝術(shù)教學方法的改革,二是插花藝術(shù)教學內(nèi)容的改革,這兩者之間是相輔相成的。為確保插花藝術(shù)教學能夠讓更多的學生學到真正的藝術(shù)插花,激發(fā)學生的學習興趣是必然的,故而改變以往沉悶的教學是必須的。而完成插花藝術(shù)的教學內(nèi)容改革則是為了進一步滿足當下社會藝術(shù)插花行業(yè)的人才需求,僅僅懂得制作插花是不夠的,還需要明白插花藝術(shù)的內(nèi)涵及創(chuàng)新,才能夠滿足發(fā)展行業(yè)的需求,故而豐富教學內(nèi)容也必不可少。好的教學方法能夠讓學生更為主動積極地去學習,豐富的教學內(nèi)容能夠讓學生學習到更多的知識,加上實踐就能夠真正學會藝術(shù)插花,了解到插花的魅力。(一)教學方法改革。教學方法改革主要是從“個性體驗”教學及“引導式”教學這兩方面入手,值得注意的是在這兩個教學方法中理論與實踐教學的設置是一樣的,這意味著理論教學與實踐教學的平等性,在插花藝術(shù)教學中尤為重要。畢竟不同于其他教學,插花需要很強的實際操作能力。1.“個性體驗”教學。所謂“個性體驗”教學是通過對插花各方面進行展示,再通過學生的感受來進行教學,這樣的教學方式比較注重學生的自我感受,能夠充分尊重學生的個性并且將學生與教學連接起來,激發(fā)出學生的學習興趣。在具體教學中,第一步就是展示,展示不同的插花照片,也可以是視頻亦或是實物,重要的是通過展示不同插花的制作、表現(xiàn)形式、色彩搭配等等,體現(xiàn)出插花者的意境,從而讓學生能夠品味出插花的美感。再者就是情感描述,讓學生看過展示后用自身的語言來描繪這些插花的魅力,能夠進一步加深學生對插花的理解,也能培養(yǎng)學生對插花的鑒賞能力,從而達到教學的目標。插花的類型有很多種,淡雅的、高貴的、鮮艷的、樸實的、簡潔的等等,不同的植物組合,不同的色彩搭配、不一樣的道具選擇,都會使得插花的美感不一樣,故而要讓學生通過自我感受的描述進行體驗,教師再進行講解。在實際操作中,當學生講出自身感受之后,可以讓學生進行插花制作,從而進一步增強學生的感觸,這樣就能夠讓學生掌握花材、花器的基本知識,插花的基本技能,以及對造型的基本理論,可以說最后的實際操作才是學習成果的檢驗,作業(yè)可以以作品為主。2.“引導式”教學方法?!耙龑健苯虒W注重的是思維的引導及方法的訓練,在藝術(shù)設計課程中,最核心的就是教師對學生設計思維與方法的訓練,在插花藝術(shù)中設計能力與創(chuàng)造力是教學的難點與重點。故而教師應該能夠引起學生的思維思考,通過不同角度的教學引發(fā)學生獨特、新穎的設計想法,從而達到教學目標。首要的也是展示,通過不同插花類型的描述及展示,根據(jù)插花的多種表現(xiàn)形式,通過天馬行空的方式讓學生進行作品創(chuàng)作,再進行展示,讓學生們進行討論分辨判斷是哪位學生的作品,從而積極調(diào)動學生的學習興趣,讓更多的學生參與其中,并且了解插花的各項基本知識?!耙龑健钡慕虒W最大的益處就在于參與,能夠讓學生通過親身參與,體驗到學習的樂趣從而調(diào)動其積極性,再通過思維的引導,讓學生能夠具備創(chuàng)造力。(二)教學內(nèi)容的豐富。教學內(nèi)容的豐富主要是從這三方面入手的,“花材、花器的基本知識”、“插花的基本技能”和“造型的基本理論”這三個單元的內(nèi)容豐富是必要的,以往的教學都注重的是“插花的基本技能”,對“花材、花器的基本知識”“造型的基本理論”這兩方面介紹的少,但實際上插花藝術(shù)對于“花材、花器的基本知識”、“造型的基本理論”的要求更高,此外就是要增加詩詞、繪畫、書法、雕塑、音樂等方面的教學,為提升插花藝術(shù)的教學水平,各方面的知識也必須要掌握。再者就是要根據(jù)插花藝術(shù)的特點,補充相應的知識,總而言之一切要以各學校的教學側(cè)重點進行。
三、結(jié)語
綜上所述,隨著對教育系統(tǒng)的不斷深入化,近幾年來延伸出了許多新的教育理念,在這種形式下,插花藝術(shù)教學方式也變得多樣化。改革教學方法及豐富教學內(nèi)容是進行插花藝術(shù)教學方式的必要條件,“個性體驗”教育及“引導式”教學比起現(xiàn)在的枯燥的課堂教學更具備優(yōu)勢,教學內(nèi)容的豐富則要根據(jù)各學校的教學側(cè)重點進行。
【參考文獻】
[1]林丹彤.插花藝術(shù)教學方法研究[J].中山大學學報論叢,2015
關(guān)鍵詞 項目教學法;《插花藝術(shù)》;應用;職業(yè)能力
中圖分類號 G420;G642.1 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739(2012)17-0332-02
《插花藝術(shù)》是高等教育中園林、園藝、環(huán)境藝術(shù)、城市規(guī)劃等相關(guān)專業(yè)的必修或選修課程,是植物學、花卉學、設計初步、植物造景等課程的后續(xù)開設課程,此時學生已具有一定的審美素養(yǎng)。《插花藝術(shù)》課程教學中利用傳統(tǒng)的教學方法和模式已經(jīng)不能適應學生綜合職業(yè)能力的培養(yǎng)。項目教學法在插花藝術(shù)課程中的運用,充分體現(xiàn)了“以學生為中心”的教學特點,學生綜合素質(zhì)得以提高。課程要求學生有較強的想象力,能掌握插花的基本技能和造型原理,掌握各類材料的修剪與造型技巧,并且對市場有一定了解。學完該課程,學生進入相關(guān)行業(yè)工作,能做到應對市場制作出產(chǎn)品,或者為進一步深造奠定基礎。
1 插花藝術(shù)課程傳統(tǒng)教學中存在的問題
傳統(tǒng)的《插花藝術(shù)》課程教學分為2個部分,理論教學和實訓,實訓通常安排在課程后期。這樣的教學安排存在以下問題:插花是一門有生命力的、非常強調(diào)動手的課程,因此前期過多的理論教學顯得生硬和枯燥,不利于調(diào)動學生的學習興趣;前期的理論教學和演示與后期學生實訓運用脫節(jié),學生只是重復模仿,缺乏創(chuàng)新;學生不了解市場,課程講授介紹大量花材、配件及工具,但實際上由于季節(jié)和地域限制,市場上的花材和配件都是有限的,造成學生設計很理想?yún)s無法適應市場進行產(chǎn)品制作;設計時學生往往不能把握實際尺寸,實訓時教師準備的材料常跟學生預想的不一樣;實訓時間短,學生針對插花的動手時間往往就在幾天內(nèi),不利于學生發(fā)現(xiàn)問題、思考分析問題和解決問題能力的培養(yǎng)和提高;花材的藝術(shù)性如花材的風韻、姿態(tài)表現(xiàn)、光線角度等需要學生在大自然中親近、了解,因此親手觸摸和長時間觀察體會是非常必要的,而這些很難在僅僅幾天的后期課程實訓中做到。以上情況說明,《插花藝術(shù)》課程中利用傳統(tǒng)的教學方法和模式已經(jīng)不能適應學生綜合職業(yè)能力的培養(yǎng)和提高。
2 項目教學法的基本情況
項目教學也稱為“基于項目活動的研究性學習”,有的也稱作“任務驅(qū)動教學法”。該方法可充分地體現(xiàn)“以學生為中心”的教學特點,強調(diào)學習過程的實踐,旨在讓學生融入到有意義的任務完成的過程中,積極、有目標地自主學習,要求學生在學習期間自主進行知識構(gòu)建與技巧訓練。項目教學法體現(xiàn)個性化和層次化的人才培養(yǎng)理念,提倡和引導學生進行研究性學習,能按個性走上主動發(fā)展的道路[1]。
在《插花藝術(shù)》的課程教學中運用項目教學法,是要求學生通過市場調(diào)查,設定一個項目目標,在完成項目的過程中,通過資料收集、理論學習、小組討論、教師指導等方式,最后能依靠一定的理論知識制作出適合市場定位的作品,并且能對所有開銷完成賬目核算,在有條件的情況下還可以進行產(chǎn)品的市場檢驗。項目結(jié)束后,學生能對各組作品和組內(nèi)成員在項目進行過程中的各項能力做出評價,以此鍛煉學生的各項綜合素質(zhì),解決傳統(tǒng)教學中的一系列問題。
3 具體教學過程
3.1 確定項目任務
插花藝術(shù)是一門可操作性的生活藝術(shù),市場應用廣泛,因此項目的確定并不是由指導教師來提出的。提出項目之前,要求學生先對其可見的花卉藝術(shù)資料進行搜集、生活觀察、圖書館查閱、網(wǎng)絡學習及市場調(diào)查,該過程實際上是對插花分類知識的學習,并且由于觀賞大量的作品,使學生對插花藝術(shù)的興趣有了極大地提高。將全班分為若干小組,每組3~4人,組內(nèi)自主推薦項目,1名組長擔任信息匯總、組織和主要匯報工作。在資料搜集的基礎上,由小組討論自主提出最有興趣、最希望做出的作品類型,由指導教師結(jié)合典型性、可行性和每組的區(qū)別性,與各小組討論后做出項目任務的最后審定,如傳統(tǒng)東方式插花、禮儀花束、現(xiàn)代花藝、家居裝飾性插花等。
3.2 項目過程設計及方案制定
項目教學法有別于傳統(tǒng)教學之處在于學生能把握學習過程和內(nèi)容,邊學邊做。因此在項目任務確定以后,教師結(jié)合知識結(jié)構(gòu)的系統(tǒng)性,指導各小組有針對性地設計幾大主要的項目模塊,引導學生一步一步進行學習和創(chuàng)作。如按照插花創(chuàng)作的步驟安排項目模塊:立意—選材—造型插制—評價[2]。在完成項目的過程中,每一個模塊就是一個知識系統(tǒng),學生在每個模塊的研究和討論中,不知不覺地將研究內(nèi)容建立起一個系統(tǒng)的框架,并且由于每一個模塊都是為實踐服務,學生表面看來是在構(gòu)思完善創(chuàng)作作品,而實際是學習了傳統(tǒng)教學中的各大理論,完成了項目過程的理解。在主要的項目模塊確定后,需要指導教師與各小組討論,針對每個模塊的難易度來進行時間規(guī)劃,制定一個切實可行的學習實踐實施方案,其主要目的是督促各小組按時完成各階段學習、實踐任務及匯報工作。
每個大型的項目模塊只是提出了一個知識系統(tǒng),各個分支需要指導老師能夠熟練地把握,表現(xiàn)在大模塊中包括許多小模塊,要求學生在學習中自主提出并解決,完成一個全面的知識框架,但知識點的遺漏需要指導教師及時進行補充。比如“選材”模塊中,包括花材選擇、花器選擇、配件選擇、工具選擇等內(nèi)容,其中花材選擇還細分為花材形狀選擇、大小選擇、色彩選擇等。學生要成功設計并制作出插花作品,一定要學習和應用好這些知識分支,因此項目教學法是考驗學生自主學習和思考的能力,同樣也是考驗教師對整個知識系統(tǒng)和學習過程的控制力。
3.3 項目實施
由指導教師進行第1次的綜合講解,對于插花藝術(shù)的基本概念及范疇等知識需要學生能完全理解,然后按照指導教師提出的項目大模塊開始進行任務安排。項目組長要針對每個組員的特點來分配任務,鍛煉各自的協(xié)調(diào)和溝通能力。
“立意”模塊要求學生進行市場調(diào)查和生活觀察,確定不同目標作品類型的用途、擺放位置和表現(xiàn)情趣等內(nèi)容。項目組長安排成員通過分頭拍照或繪圖等方式進行調(diào)查,匯總后進行小組討論,確定作品的基本構(gòu)思。
“選材”模塊是較大的知識體系,要求學生掌握花材形態(tài)及運用、市場上常用切花的花語及價格、花器材料和質(zhì)感與插花類型的搭配、工具及配件選擇等。指導教師要注意一些交叉學科知識的鞏固,比如鮮切花的選購和保鮮是《花卉學》的內(nèi)容。此時學生可通過大量的市場走訪選擇1~2個花器,若有制作禮儀插花的小組也可選購包裝材料進行包裝練習。鮮切花因生命期短耗損太大,因此指導教師提議學生在校園中采摘一些植物性材料進行插花工具的操作練習。學生根據(jù)作品構(gòu)思和市場走訪選擇合適的花材,由小組討論后匯總花材種類、數(shù)量、顏色、大概價格等資料,做出表格后提交給指導教師。
“造型插制”模塊是插花藝術(shù)的核心,包括材料修剪整形和插花造型。材料修剪整形在第2模塊時可先用校園植物性材料訓練,鼓勵學生創(chuàng)新技能手法,熟練后可購買一定的鮮切花進行比例關(guān)系確定,練習修剪、固定和彎曲等技能。小組可通過練習基本花型進行插花技能的練習。此時學生容易進入一個迷區(qū),就是可以模仿基本花型,但自己設計出的作品總會很別扭,且不知該如何修改。因此,指導教師應引導學生進行造型法則的學習,在學生制作的過程中強調(diào)重心、焦點、穩(wěn)定感等構(gòu)圖要點,從而引導學生的設計走向成熟。
“評價模塊”首先要求各項目小組互相參觀,學習把握作品的觀賞部位和角度,嘗試領(lǐng)會制作者的意圖,品味特別的制作設計手法,并且能說出自己的見解,提出意見。然后由指導教師帶領(lǐng)所有學生進行插花作品的欣賞,進行綜合評比。有條件的也可以由市場做出評價,將作品擺放在校園內(nèi)或校門口進行調(diào)查,問卷、投票或拍賣售賣等形式都是可行的。
“結(jié)算”模塊是為了使教學更貼近市場,插花藝術(shù)除了要培養(yǎng)學生的藝術(shù)感,同樣要引導學生利用所學的知識帶來經(jīng)濟效益。從項目開始就要求每個小組專門設置1名人員進行賬目的記錄,將所有材料費、路費、資料費等都詳細記入賬目,使賬目分門別類、清晰明了,培養(yǎng)學生整理賬目的能力。依照作品材料費用及過程損耗,小組核算并提交作品的成本費和建議市場售價,并由各小組討論其合理性;若有作品拍賣或售賣,小組需另計利潤,進一步討論作品的市場推廣價值及改進。
每個模塊完成后要求項目小組提交報告1份,匯報模塊實施期間學習到的內(nèi)容和項目進展情況,并提出遇到的問題,在指導教師的參與下,各組間相互交流問題和解決方法。
3.4 項目評估總結(jié)
項目進行結(jié)束以后,指導教師引導學生對整個項目進行過程總結(jié),包括學生的個人總結(jié)、組員互評、指導教師評價等形式。學生學習成果主要不是知識的積累,而是在創(chuàng)設出的真實職業(yè)情境下學生職業(yè)實踐能力的提高[3]。每個學生對待問題時給出的方案與策略不同,使得每項任務的判斷標準并不是唯一,而是多樣化的,因此指導教師的評價重點在于,一是學生的學習態(tài)度、協(xié)調(diào)交流能力,在組內(nèi)起到的積極作用等個人素質(zhì);二是學生的知識掌握程度、專業(yè)技能、創(chuàng)新精神等方面,且應注意針對項目對全過程做出綜合評價,或分階段分別評價。對于進步快、技能熟練、創(chuàng)新等方面較強的學生提出表揚,對優(yōu)秀學生和作品發(fā)放獎狀或獎品進行鼓勵。
除此之外,指導教師對全過程進行總結(jié)是項目教學法的重要環(huán)節(jié),通過觀察學生自主學習、技能操作和自評等過程,指導教師可以從中發(fā)現(xiàn)各種問題,加以研究分析,以此來改善將來的教學過程和方法[4]。
4 結(jié)語
此次項目教學法在《插花藝術(shù)》課程教學中的運用中也發(fā)現(xiàn)了很多問題:項目教學法對指導教師的要求高于傳統(tǒng)教學,既要區(qū)別于講授,又要把握住適當?shù)囊龑В恢R系統(tǒng)的熟悉和掌握程度要求很高;因為需要觀察學生每一步研究的方向,所以時間花費更多。對學生來講,動手操作并不難,最大難度在于要變被動為主動的學習,因此項目起始階段怎樣提起學生的興趣和熱情需要指導老師認真地進行研究。另外,學生進行市場調(diào)查和售賣等活動時較靦腆,難以進入角色,討論時部分同學不善于表達觀點,這些都需要更多的鍛煉,也要求指導教師對學生更多的鼓勵和支持。
通過項目教學法在《插花藝術(shù)》課程中的運用與實踐,基本解決了該課程傳統(tǒng)教學中理論教學與實踐操作的脫節(jié)現(xiàn)象,使學生的自主構(gòu)建知識能力、實踐操作能力、協(xié)調(diào)交流能力、適應市場能力等綜合職業(yè)能力得到了鍛煉與提高,為職業(yè)教育的實現(xiàn)與企業(yè)崗位的無縫對接奠定了堅實的基礎。
5 參考文獻
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[2] 黎佩霞,范燕萍.插花藝術(shù)基礎[M].北京:中國農(nóng)業(yè)出版社,2011.
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淡綠色的基調(diào),如藝術(shù)空間般的都市后花園,是哈維設計的,他希望每個進來的人,都能盡量地舒緩情緒。哈維是店主人姚小波的愛人,著名的家居設計師,上世紀70-80年代,哈維先生曾任美國四家美術(shù)館館長。除了幾幅簡單的油畫,店里幾乎沒有掛任何裝飾品。所有的柜子、花架和臺案也都是哈維親手定制的。小波認為賣花不是最重要的,她喜歡插花,同時非常注重花器的選擇,所用的花器是各地的陶器或瓷器。
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花兒走進了美麗居所
藝尚居選址于美居中心的大堂,不是沒有道理的。各大品牌家居店分散在藝尚居四周,而林林總總的花兒簇擁著藝尚居。店不大,但花兒很多,有叫得上名的和叫不上名的,還有一些搭襯的綠葉,甚至草皮。店主巧巧不但是手巧的花藝師,而且擅長為家居、酒店、樓盤樣板房等空間配套設計。巧巧說,她之所以選擇人造花作為她的創(chuàng)作素材,是因為人造花更適合造型,可以發(fā)揮無限的想象,將原本一枝枝直條的花兒改變組合成或優(yōu)雅或大氣的盆花。
地址:黃埔大道西美居中心D座A-19鋪
電話:13710692987
生活總與花有關(guān)
僅與鬧市一街之隔的背后,在陽光能穿透的大樹底下,一間花卉作坊靜靜地開放。小月花坊的店主小月喜歡插花藝術(shù),常常參加一些國際性的插花比賽。在這里,她喜歡與同樣愛花的朋友一起分享對花的喜悅,花坊里大大小小的花束、盆花都是小月親手創(chuàng)作。所以,售花之余,花坊還不定期開設一些插花藝術(shù)班。同時,花坊里有各式花草茶,偶有友人能在這品嘗到小月親手沏的花草茶。就如小月說的,生活總與花有關(guān)。
地址:天河南一路六運小區(qū)一街19號101鋪
電話:020-31941943
北京
北方的花店有些藏匿在藝術(shù)古巷中,有些則開在繁華的商業(yè)區(qū)內(nèi),不論是何種風格的花店,相信擁有花朵的日子總是令人溫馨的。
學一款插花給你的他
這是 家剛剛在北京開業(yè)不久的插花店,花藝總監(jiān)是來自香港的蔡乃鄉(xiāng)先生。FIORI花愛你插花店在一個下沉式花園里,外面是草坪,玻璃的門臉低調(diào)又簡約。花店里有高大壯觀的插花作品,也有顧客預訂的婉約小巧的手花。在情人節(jié),這里除了可以預約節(jié)日插花以外,還會舉辦“現(xiàn)場學插花”活動,情侶可以在這里親手制作一份獨一無二的插花作品,相信這樣親手制作的插花會讓彼此的心里更為高興。
地址:朝陽區(qū)東三環(huán)中路39號建外SOHO西區(qū)15樓B1505
電話:010-58695099
樂活生活的布花
再美的花兒也抵擋不過枯萎帶來的遺憾,于是永不凋零的假花成了熱門的花品。如今,有越來越多的人在追求一種樂活、環(huán)保的生活方式,而布花就成了樂活族在情人節(jié)早的絕佳選擇。位于北京非常著名的創(chuàng)意胡同――南鑼鼓巷的“成家”布花店,一直以逼真、環(huán)保、手工制作的布花吸引著各方游客的眼球。在2009年的情人節(jié),成家布花店推出了布花私人定制的服務,可以根據(jù)顧客的需要定制各種類型的五彩繽紛的創(chuàng)意布花。
地址:南鑼鼓巷147號
電話:010-64029711
冬季也有鮮花賣
北京“冬季有鮮花賣”的歷史可以追溯到1995年,而位于老城區(qū)的螢火蟲花屋就是北京第一家專營鮮花的花店。如今看起來這個坐落在窄窄馬路旁的小花店已經(jīng)有點破舊,但是新鮮欲滴的花朵卻讓小店處處充滿了生機。每年的情人節(jié),來“螢火蟲”訂花的人會都排起長隊,因為這里的玫瑰花不但品種齊全,而目,價格非常平民。店主介紹,螢火蟲花屋每年情人節(jié)當日都有驚喜放送,可以在情人節(jié)前一天打電話垂詢。
曲線考證,風雨兼程
姓名:蔣堯
報考證書:法律職業(yè)資格證
我一直夢想當一名令人羨慕的律師,后來進入長沙民政職業(yè)技術(shù)學院讀法律專業(yè)。但進校后,我才得知,要當律師必須先通過司法考試拿到法律職業(yè)資格證書,但是報考司法考試必須要有本科學歷。我一下就灰心了,做一名律師怎么這么難呢?
想了很久,我終于想通了,事已至此,我不能再辜負父母的期望,我要做律師。于是,我劍走偏鋒,選擇了難度很大但歷程短的長線自考。經(jīng)過兩年不懈努力,我終于在大三第一學期一次性通過了長線自考的所有課程(這可創(chuàng)下了我們學校長線自考通過的最快記錄)。這樣,在大三第二學期,我就可以竭盡全力備戰(zhàn)司法考試。
三月,我的考證之路正式開始,買書,買課件,復習;九月,我懷著激動、緊張的心情進了考場;11月放榜,374分,順利通過??吹匠煽兡且豢?,我淚流滿面。
畢業(yè)后,我?guī)е业淖C書到深圳一家中型房地產(chǎn)企業(yè)應聘法務專員,人事部經(jīng)理和法務部經(jīng)理看到我的簡歷后,覺得我這么年輕就能拿到法律職業(yè)資格證,非常了不起,夸我有上進心。最后,我應聘成功了。
由于工作出色,一年半后,我被提升為董事長助理兼法務部高級主管。2012年,我又報了注冊會計師考試,因為看書時間比較少,報考兩門,只通過一門。2013年7月,我進入一家發(fā)展?jié)摿薮蟮姆康禺a(chǎn)企業(yè),獨當一面地負責這家企業(yè)深圳分公司的法務工作。司法考試磨煉出來的毅力,讓我自信滿滿。我一定會繼續(xù)努力,爭取在今年通過注冊會計師考試。
回望往事,我為自己付出的努力而感到自豪!通過司法考試,拿到法律職業(yè)資格證書,為我求職打開了大門,同時也樹立了我的自信心,修煉了我的毅力。這段經(jīng)歷將是我人生中寶貴的財富。
為就業(yè),
考證是個艱難的選擇
姓名:齊玲
報考證書:會計從業(yè)資格證
我在校學的是市場營銷專業(yè)。畢業(yè)后,我原本想找一份專業(yè)對口的工作,發(fā)揮自己的專長,將理論運用到實踐中去。幾經(jīng)周折,我去過不同的公司,推銷過很多產(chǎn)品,如飲料、紙巾、電器,但都不是很順利。市場營銷是一個需要人脈和經(jīng)驗的專業(yè),在這個領(lǐng)域里,一切都要從頭做起。身體素質(zhì)不好的我根本沒有辦法適應這種整日忙碌的工作。不得已,我只有選擇放棄專業(yè),另謀出路。
由于爸爸和哥哥開了一家建材公司,他們希望我能為公司出力,一起把生意做好。在家人的鼓勵下,我準備考會計從業(yè)資格證,但這也意味著,我即將涉入一個從未接觸過的領(lǐng)域。進入一個行業(yè),一定要有一定的專業(yè)知識。其實,在準備考證的過程中,我也大概了解了會計的主要工作是什么,學到了很多專業(yè)知識。
盡管為考試已經(jīng)準備一段時間了,但我還是感到緊張、不踏實。我明白,現(xiàn)在我做的這些,都是彌補當初選錯專業(yè)的遺憾。會計從業(yè)資格證不容易考,我又沒有向?qū)I(yè)的老師請教,對于拿證,我感覺有點艱難。
美景給我考證的動力
姓名:易林艷
報考證書:導游證
我出生在南方一個有山有水的地方,去過家鄉(xiāng)周邊很多地方,長大后卻很向往北方。于是,報考學校的時候我毫不猶豫地選擇了吉林的一所學校。
我決心報考旅游證是很偶然的。有一次,我聽別人說憑導游證很多景點可以免門票,我立即興奮地拉上閨蜜和我一起考。她也很興奮,馬上答應了。
于是,我們查了考導游證要看的書,到網(wǎng)上買了一堆書。報考費對還是學生的我來說并不便宜。閨蜜比我鎮(zhèn)靜,她查證了一番,發(fā)現(xiàn)用導游證并不會便宜很多,而且只拿證不帶團進景區(qū)有一定風險,她果斷放棄考證了。
但我想,反正書都買了,不如試一下吧,而且,說不定我畢業(yè)后可以先做一兩年導游,這個證書還是用得上的??紝в巫C要背的東西還真多,天文、地理,什么都有。復習了一段時間,我就感覺自己是一個萬事通了。每次看書看累了的時候,我就翻翻以前旅行時拍的照片,感覺還有很多未見過的美景在向我招手,于是,我又信心滿滿地一頭扎進書海。
我還是比較爭氣的,沒有浪費報名費,順利拿到了證書。但畢業(yè)后,我開了一家服裝店,忙著進貨、看店,也沒時間去旅游了。那個導游證,就算是見證了我“堅持到底”的決心吧。
四類新職業(yè)及相關(guān)證書
準備考證的同學注意啦,本刊在此介紹一些新職業(yè)及相關(guān)證書給大家,如下文提到的會展策劃師、美甲師、花藝環(huán)境設計師。新職業(yè)的出現(xiàn),推動了考證經(jīng)濟的發(fā)展,職業(yè)資格證書考試也越來越成熟。
會展廣告類
新職業(yè):會展策劃師、會展設計師、舞美制作師、廣告設計師、包裝設計師、三維廣告制作技術(shù)員
證書舉例:
會展策劃師證書
該證書要求考證者以實際工作崗位所需要的能力和基本素質(zhì)為主線,注重國際會展市場營銷、策劃知識。
三維廣告制作技術(shù)證書
該證書要求考證者掌握三維廣告制作和立體渲染的主要手段和方法。
數(shù)碼藝術(shù)類
新職業(yè):游戲美術(shù)設計師、漫畫師、數(shù)字建模師、渲染師、數(shù)字角色動畫師、數(shù)字視頻(DV)策劃制作師、數(shù)字視頻合成師、數(shù)字音響制作師、攝影師、數(shù)碼影像技術(shù)員、多媒體作品制作員、網(wǎng)頁設計制作員
證書舉例:
數(shù)字建模師證書
該證書要求考證者能夠根據(jù)游戲軟件的特點完成不同的建模。
數(shù)碼影像技術(shù)員證書
該證書要求考證者掌握數(shù)字圖像采集的幾種主要手段和方法,了解圖像處理原理和圖像輸出原理,掌握圖像處理和圖像輸出的主要手段、方法和技巧。
時尚設計類
新職業(yè):時裝設計師、首飾設計師、珠寶首飾評估師、箱包設計與制作員、化妝師、美發(fā)師、美甲師
證書舉例:
箱包設計與制作員證書
考證者要求掌握基礎紙樣的繪制方法,能看懂一般箱包的款式圖,并能獨立繪制方形手提包;能根據(jù)不同的面料、不同的消費對象,能合理使用原輔料進行箱包設計、制版、出樣、縫制和組裝。
美甲師證書
考試內(nèi)容包括理論知識和動手技能兩大部分,其中理論知識包括人體生理知識、皮膚系統(tǒng)、指甲組織、化學原理等,動手技能主要是修甲技巧、真甲或假甲修理、基本按摩等。
環(huán)境藝術(shù)設計類
新職業(yè):景觀設計師、花藝環(huán)境設計師、室內(nèi)裝飾設計員、裝飾美術(shù)設計師、建筑模型設計制作員、插花員、花卉園藝工
證書舉例:
裝飾美術(shù)設計師證書
考證者要注重實訓,提高空間塑造能力、計算機操作能力、選材配套的鑒別能力和實施監(jiān)理能力。
目光觸及陽臺上的大朵月季正好開了,想起婆婆家院子里的繡球也開得正盛,于是在網(wǎng)上查資料,看干花如何做。還真有愛花之人寫下了干花制作的詳細過程。大連的一位客戶姐姐看到我在朋友圈咨詢干花制作,立馬兒打來電話,一步一步教我,發(fā)來圖片,她家的屋頂上,倒掛著各種各樣的干花,她笑言她和家人生活在花房里。我立馬兒來了興趣,依她所教,剪來繡球、月季、補血草,倒掛著晾在通風但是陰涼的地方。
一些日子后,花兒風干了,花瓣差不多還是老樣子,水分干了,蒙上了光陰的色調(diào),用外婆留給我的一只圓口瓷壇插起來,放到實木地板上,特別協(xié)調(diào),整個房間似乎加上了一層藝術(shù)色彩。
接下來正好休年假,我便干脆報了個花藝班,專門學花藝,老師也教干花手作。就這樣,我成為了一個干花姑娘。
先是到同事朋友家收集換下的鮮花,又去野外采集,只要是花,我都拿回來嘗試。家中屋頂總掛滿各種花束。只要有時間,便用老師所教用干花做花藝。用瓶子插,用籃子插,用蘿卜插,又做成花環(huán),后來又試著用相框插干花,立體多色的干花開在相框里,掛在墻上,很特別,而且不會變形枯萎,還有淡淡的花香。有了微信,有了QQ,傳播起來真是快。特別是我做了一把大的干花束插到我們公司前臺的桌子上后,幾乎人人都問這是誰做的。
也不知從哪一天開始,就有人到我這來訂干花了。有的人喜歡單種花束,繡球最受歡迎,大朵大朵插到花瓶里,富貴大氣;還有玫瑰,干后成酒紅色,高雅美麗。也有的人喜歡插花手藝營造出來的花束,樹葉、花朵、蘆葦、干草一起插,錯落有致,別有韻味。干花相框也挺受歡迎,有的直接用相框插花,有的只插一朵點綴,意蘊卻很足……
一個美女同事結(jié)婚,為選擇什么捧花而苦惱,我?guī)退隽艘皇山疠x玫瑰、尤加利果、銀葉菊、牡丹等干花和多肉一起做的小花束,別致優(yōu)雅,成為婚禮上的一個特色。那家婚慶公司后來便一直在我這訂捧花。
有了一些比較固定的收入,我開始大膽地買風干機、大型微波爐、花材、花器等。就在這時,一個從日本留學回來的同學看到了我的作品,很是驚喜!她告訴我,在國外,干花被稱為“永生花”,“永生花”產(chǎn)品自上世紀在德國出現(xiàn)后,就一直受到西方國家白領(lǐng)階層和上流消費者們的追捧,日本市場上“永生花”也非常暢銷,需求量很大。制作干花,在國外早就是盛行的深加工型產(chǎn)業(yè)了。然后,她熱心地給我介紹一些相關(guān)書籍,這些書對干花從制作工藝、保色處理到定型、運輸?shù)龋加斜容^專業(yè)的講解,實用,且信息前沿。
我將這些知識結(jié)合自己的實際情況,做了不少試驗,越做越順手,少走很多彎路。這時,我售賣干花作品的網(wǎng)店和微店的定量已有不少。為了便于運輸,我開發(fā)出“永生花”禮盒和玻璃缸干花系列。這兩種產(chǎn)品花式多樣,便于運輸,也便于保存,作為禮物又很別致時尚,因此大受歡迎。對于干花束的銷售,我也逐漸摸索出比較理想的包裝方式,還附帶一些插花說明,銷量保持穩(wěn)定上升。
可是,花材的來源成為一個大問題。有一次,一家通訊公司辦大型活動,想從我這訂“永生花”禮盒,但他們要求都用干牡丹花,因為他們新開發(fā)的產(chǎn)品LOGO就是牡丹,而當時又正是牡丹盛開的時節(jié)。可是,我到哪里去找這么多牡丹花呢?從網(wǎng)上找,才知道山東菏澤是全世界面積最大、品種最多的牡丹生產(chǎn)基地、科研基地、出口基地和觀賞基地,我立刻趕到那里,選擇適合做干花的品種,把花材運回來。這筆單做得挺順利,不但讓我賺了不少錢,而且找到了很好的花材供應方。牡丹花形大、品種多、顏色豐富,做成干花或富貴或高雅或繁華,而且我又從牡丹的各種故事里得到一些靈感,創(chuàng)造出各種花藝形狀,非常適合一些商業(yè)場所,價錢賣得理想,定量也比較大。
后來,我又前往云南尋找花材,主要是蝴蝶蘭、玫瑰、康乃馨。云南花種好,很多日本客商也在這訂花,我從他們那學到不少經(jīng)驗。
傳嘉翡翠
玲瓏玉石的聚會
走進這間不大的店面中,立刻會被四周各色玉石的精致所吸引。各種玉制掛件以及玉器被整齊地擺放在四周,令人目不暇接。
這里的玉石基本都是全手工打造,從進貨到銷售都是由店主親自掌握,保證貨品的正宗。店內(nèi)各色玲瓏的玉石基本都是出自緬甸,以翡翠為主。櫥窗中的大件觀音,一進門就能吸引住客人的眼球。運用整塊翡翠進行純手工雕刻的這尊觀音,神態(tài)栩栩如生,線條柔和,玉石面上泛著溫潤的光澤,令人看著倍感舒服。
店主介紹說,他們店內(nèi)的許多產(chǎn)品由于價格適中,貨品質(zhì)量上乘,因此銷售得特別快。往往是你看中的某個貨品,過幾天再來時便已被人買走。熱心的店員更是常常為到店客人介紹玉石的知識,就算不買,也能收獲不少有用的信息哦。
傳嘉翡翠
地址:上海市陜西南路424號
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LILI MING李黎明
“編織皇后”的服裝殿堂
有這樣一家小店,玻璃櫥窗外灑進的陽光,打在五光十色的針織服裝之上,這里就是著名的中國“編織皇后”李黎明的時裝店。
李黎明畢業(yè)于上海第二教育學院中文系,偶遇機緣參加編織大賽即連連獲獎,繼爾編寫了十幾本編織書籍,后受聘于中國紡織大學任編織藝術(shù)課教師,且時常受社會各界所邀巡回講課,還多次為電影、電視、芭蕾舞演出設計服裝。1994年她創(chuàng)辦公司,創(chuàng)立“李黎明”品牌。她所設計的服裝將“手工編織”這一中國傳統(tǒng)工藝中恬靜幽雅和高貴的特質(zhì)與國際服裝潮流巧妙地結(jié)合在一起,以塑造女性的多姿風采。
店內(nèi)的服裝全部為純手工制作,融入各種設計靈感。店員介紹,李黎明對色彩的敏感度相當高,因此她所設計的服裝基本都是以各類花色為主,當然也有比較淡雅的,但顏色搭配和諧,令人舒爽。這些用料考究的編織服裝,有時會因為考慮其呈現(xiàn)的效果,而在一件衣服中融入多種織線的元素,不僅能很好地照顧到服裝穿著的需求,更令其顯得時尚精致。
LILI MING李黎明
地址:上海市陜西南路422號
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上品行花藝生活館
一個馥郁芬芳的棲息地
走進上品行的門店,就像步入一個馥郁芬芳的詩意棲息地,這里為你帶來的歡悅,就如同做了一次舒爽的視覺按摩,品嘗一份愜意的心靈甜點……這便是這家擺滿各色花器的小店——上品行的“花家”魅力。
店內(nèi)給人的第一印象,就是仿佛家里需要的一切都已為你準備妥當:頂上的燈,地上的椅,桌上的蠟燭與面包、裝飾的花草以及仿古電話機……這里鋪陳了從客廳到廚房再到臥室的一切精致細節(jié),并且把這種美無限放大。店員介紹說,上品行奉行著“改變主義”:隨著時間的節(jié)拍而變幻花姿,因此這個寬闊的藝術(shù)空間里,總會隨著季節(jié),散發(fā)出獨特的家居魅力。
夏末秋初的上品行,有一種美麗的景致:歐式的藤制懶人椅,上面堆著鑲滿貝殼亮片的絲綢抱枕。玻璃花瓶,大的小的,弧度優(yōu)美的,線條簡潔的,排了一長溜,總有一個適合你?;▓F錦簇卻是不變的,馬尾蘭、蝴蝶蘭、大麗花,姹紫嫣紅,開了一大片。你可以買一些散的,回去自己插著玩,也可以買那些由名師設計的花束。散落花叢中的,是一些懷舊的歐洲家具,古銅燭臺、壁爐闡釋著現(xiàn)代家居的典雅精神。
上品行里的每一件寶貝,都是做工精致、設計獨特的,價格自然也不便宜。正因為格調(diào)高雅,花樣繁多,更重要的是能給人以家居靈感,所以不僅正琢磨裝修的主婦愛去上品行研究家居布置的門道,許多小白領(lǐng)也成了這里的???。閑暇時分,即使不買東西,沖著這份田園詩意的恬淡美景,許多人也樂意到此一游,享受著花朵給人帶來的濃情蜜意。
上品行花藝生活館
地址:上海市陜西南路432號
電話: 021-51581390
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生活工場
生活中的美感訴求
追求潮流的年輕人一定不會對生活工場(WORKING HOUSE)感到陌生。這家以經(jīng)營生活雜貨及禮品的批發(fā)與進出口貿(mào)易為主的連鎖店,著重于商品設計及開發(fā),由于公司規(guī)模與日俱增,商品開發(fā)更是漸趨多元化。于1993年10月在中國臺灣成立第一家生活工場專柜,并于次年1月在臺北士林成立第一家直營門市——文林店后,生活工場成為了臺灣成長最快速的居家生活用品自創(chuàng)品牌。
位于陜西路上的這家生活工場,無論在客廳、廚房、個人衛(wèi)浴、家具、家飾、園藝及文具禮品門類中,顧客們都能收獲自己心儀的商品帶回家。一樓為各類家具小物的展示廳,除了買手們從世界各地收回的各類可愛小玩意外,店家自創(chuàng)的品牌產(chǎn)品也是熱銷貨。從臥室、客廳到洗手間、廚房,甚至是書房、花園,只要你能想得到的地方,這里都有充滿創(chuàng)意的小家居用品可供選擇。
二樓是整個家具商品的展示廳。大件家具被放置在這里,多是出自泰國生產(chǎn),充滿了濃濃的東南亞風情。家具的材質(zhì)上也是大膽創(chuàng)新,從傳統(tǒng)的木質(zhì)家具到鋁合金材料,有可以放置在室內(nèi)的,也有可以放在陽臺、花園等室外的,完全不用擔心家具的打理問題。在這里,生活工場力求完整呈現(xiàn)出他們的生活理念——Collection,對他們而言這是一種生活的主題,更是美感的訴求。因此生活工場收集各種美好的事物,讓來到這里的人也能分享到美好和快樂。
生活工場
(沈陽體育學院體育信息技術(shù)系,遼寧 沈陽 110102)
【摘 要】婚禮視覺形象識別設計的主題性研究即從視覺形象識別角度來研究婚禮的主題性表達,婚禮主題性表達應與婚禮主題相符,準確傳達婚禮形象,婚禮主人品味等。研究婚禮視覺形象識別設計主題性可以幫助主題婚禮的主題表達,滿足主題婚禮個性化需求,達到主人和來賓的互動“無聲”交流,它還有助于建立良好的婚禮秩序,為婚禮的圓滿舉辦提供個性化方案,為婚禮平面設計師理解“藝術(shù)化生活”和“設計的藝術(shù)化方向”等原則,對婚禮整體視覺形象的把握提供了方向和依據(jù)。本文對婚禮視覺形象識別設計的概況進行分析,總結(jié)國內(nèi)婚禮視覺形象識別設計主題性的不足和設計誤區(qū),最后介紹了婚禮視覺形象識別設計主題性表達方法。
關(guān)鍵詞 視覺形象識別;設計;婚禮
1 婚禮視覺形象識別設計的不足
1.1 婚禮標志設計同質(zhì)化
婚慶市場平面設計師從業(yè)水平整體偏低,婚禮平面視覺設計不講究,盲目模仿國外主題婚禮表現(xiàn)方式,缺乏以情感為主線的思路,強加顧客消費觀念,沒有從顧客真實需求出發(fā)。部分婚慶公司追求利益最大化,將婚禮中盈利比較高的項目做重點推薦,從而忽略婚禮視覺形象識別的重要性。據(jù)婚慶公司相關(guān)從業(yè)人員的深度采訪得知,目前大部分的婚慶公司對主題婚禮的主題表達側(cè)重于會場的布置和策劃的創(chuàng)意,視覺形象識別設計在婚禮中的運用一般是采取“跟風”,也就是從極少數(shù)從事高端婚禮的婚慶公司的原創(chuàng)實例中獲得“經(jīng)驗”,在客戶的非專業(yè)需求中得以模仿。這一部分人對視覺形象識別設計僅僅從視覺效果上的認可,使得他們自身都不認同視覺形象識別設計在婚禮中的重要作用,于是在客戶需求中,只能將婚禮標志設計,路引設計等作為贈送項目,誘導消費。視覺形象識別設計在婚慶行業(yè)得不到重視,從業(yè)人員水平也就不得而知。但這與消費者日益增長的精神文化需求是不相適應的。提高婚禮視覺形象識別設計人員的從業(yè)水平應該得到足夠的重視。
國內(nèi)大部分婚慶行業(yè)對婚禮視覺形象識別設計的認可度及良秀不齊的從業(yè)人員的設計水平現(xiàn)狀,我們現(xiàn)在看到的市場上的婚禮標志設計也出現(xiàn)很多問題。例如標志設計模式化,沒有體現(xiàn)婚禮的主題,設計字體不講究,圖案提煉不精準,圖形與主題無關(guān),設計思路同質(zhì)化,不能提升婚禮形象,一稿多用,不能滿足婚禮標志新人專屬的唯一性要求等等。
1.2 婚禮視覺形象識別性不強
目前婚禮的多樣性,場地的不定性,來賓對場地的陌生,來賓對新人不認識,來賓對婚禮流程不清楚等等問題,使得舉辦婚禮的主人分身乏術(shù),常常造成婚禮場面控制不好,留下種種遺憾?,F(xiàn)在婚慶公司在婚禮導視中有許多應用,例如婚禮水牌的擺放,戶外桁架廣告等。據(jù)相關(guān)從業(yè)人員的深度采訪,這些引導的設計通常根據(jù)與新人成交價格而定。并且重點都放在裝飾性上。有的客人消費能力強,會要求這些裝飾更加奢華。婚禮導視的功能性是婚慶公司更好的為顧客服務的有效方法?;槎Y導視中婚禮標志的運用可以提供來賓反復識別,統(tǒng)一的色彩,統(tǒng)一的視覺元素等都可以在婚禮導視中扮演有趣的角色。
1.3 婚禮主題與視覺關(guān)系分離化嚴重
現(xiàn)在婚禮消費的主流人群對婚禮設計的參與變得越來越多。DIY婚禮日漸流行,人們喜好將自己喜歡的很多元素都用進去,但是這樣會造成婚禮視覺效果散亂,婚禮主題不明確,婚慶公司應當從專業(yè)角度對顧客的消費引導。另外在婚禮視覺形象識別設計中也要從整體視覺效果出發(fā),避免婚禮細節(jié)與整體視覺關(guān)系造成分離。主題婚禮的主題性應該通過婚禮現(xiàn)場整體的顏色搭配,統(tǒng)一的視覺元素等凸顯,同時也要注意場地布置與婚禮環(huán)境在整體婚禮視覺上是否美觀協(xié)調(diào)。
2 國內(nèi)婚禮視覺形象識別設計的誤區(qū)
2.1 婚禮標志設計概念模糊,設計目的不明確
隨著80、90結(jié)婚潮來襲,國內(nèi)婚禮市場的迅猛發(fā)展,但是從事婚慶行業(yè)的生意人都是沖著豐厚的利潤踏入這個行業(yè)。婚禮行業(yè)門濫低,很多人開個花店然后打個婚慶旗號開始營業(yè)。隨著這些年的發(fā)展,高端婚慶日漸薪露頭角,但是賣點著重在婚禮策劃和會場布置,這是一個好的發(fā)展趨勢,但是在人們不斷提高的精神文化需求中,婚禮標志被高端婚禮的客戶群的追捧。但是婚禮的標志的設計目的是什么,在婚禮中的作用是什么,大部分公司并不清楚,都是依樣畫胡戸。由于婚慶公司對標志設計的重要性和實用性概念模糊,設計師設計標志目的性不強,而消費者對婚禮標志需求也出現(xiàn)盲目跟風,導致現(xiàn)在國內(nèi)婚禮標志設計出現(xiàn)各種形態(tài),有的公司在設計婚禮標識時出發(fā)點僅僅停留在表面形態(tài),設計師水平不專業(yè),經(jīng)常出現(xiàn)一稿多用或模板套用,設計出來的標志有些甚至丑化了婚禮形象。
2.2 婚禮主題表現(xiàn)片面追求標新立異
婚禮的主題需要個性化,這是婚禮服務的首要需求。但是婚慶公司為了強烈的主題效果,有時候會陷入主題性過強的誤區(qū)。例如一場表達愛的以澄子為主題的主題性婚禮,將澄子應用在花藝當中,并將舞臺背景也用廣告材料噴繪了一張?zhí)卮蟮某茸颖尘?。但從主題上來說,主題非常突出,從色彩上來講,效果非常統(tǒng)一,但是沒有體現(xiàn)新人內(nèi)涵。花藝的展示在婚禮當中喧賓奪主。后來出現(xiàn)全國跟風,婚禮的個性也演化成俗不可耐。
3 婚禮形象視覺識別設計主題性表現(xiàn)方法
3.1 以婚禮當天會場布置為婚禮形象視覺識別主題性表現(xiàn)的主體
婚禮當天現(xiàn)場布置,主題的集中表現(xiàn),增加感性記憶符號記憶?;槎Y的會場布置與婚禮主題策劃的流程相一致,才能將婚禮主題更加視覺化呈現(xiàn)。傳統(tǒng)的婚禮現(xiàn)場布置是主要通過花藝設計,帷幔等呈現(xiàn)。隨著現(xiàn)在工藝的發(fā)展,現(xiàn)代廣告材料的應用更能夠烘托主題氣氛,在主題婚禮當中應用廣泛。而手工工藝制作婚禮道具也受到新人們的熱捧?;槎Y現(xiàn)場的布置要依據(jù)現(xiàn)場特點來布置,一定要與環(huán)境相融合。比如婚禮若是夜間婚禮,那么現(xiàn)場的布置一定要與燈光配合。一場主題婚禮的主題表達的是真實感人的,是新人的內(nèi)涵體現(xiàn)。主題婚禮要避免“有形無義”,即空有一些形式上的東西,卻體現(xiàn)不出婚禮的內(nèi)涵?;槎Y現(xiàn)場布置時,既要體現(xiàn)主題,但也需點到為止。
3.2 通過婚禮導視設計幫助建立婚禮秩序
婚禮導視的設計要依據(jù)婚禮現(xiàn)場因地制宜。主題婚禮的導視設計還應結(jié)合主題進行設計。據(jù)筆者觀察和相關(guān)人員的口述,目前國內(nèi)婚禮對現(xiàn)場的控制問題比較頭疼。很多婚禮由于賓客多,環(huán)境復雜,導視不清楚,場面非?;靵y。主要由于婚禮喜宴比較流行酒店承包,而婚禮主人及賓客均對婚禮場地不熟悉,賓客眾多,主人招呼不過來。在婚禮中,主人與客人,客人與客人,主人與工作人員都不完全熟悉,婚禮引導只靠主人是分身乏力的。舉辦過婚禮的人們普遍對這一點也是后知后覺。婚禮導視設計能有助于這個問題的解決。首先,建立一個統(tǒng)一的可識別的婚禮形象,也就是婚禮標志,并將它應用到婚禮導視中去。另外,婚禮流程的預先告知也很重要。其次,這里需要提到婚禮水牌的設計,目前國內(nèi)很多婚禮水牌的運用其裝飾性超過了實用性?;槎Y導視的功能性應多加考慮,特別是一些婚禮儀式和宴會分離,地形比較復雜。
4 結(jié)束語