前言:一篇好文章的誕生,需要你不斷地搜集資料、整理思路,本站小編為你收集了豐富的黃瓜病蟲害防治方法主題范文,僅供參考,歡迎閱讀并收藏。
黃曉莉,四川富順縣板橋鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心,643217
潘莉,富順縣農(nóng)牧業(yè)局
鐘孝云,通信作者,富順縣長灘鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心,電話:13508178541,
E-mail:
收稿日期:2013-11-05
川南黃瓜以露地栽培為主,以早春、夏秋茬栽培居多,由于川南空氣濕度大,連茬栽培突出,黃瓜病蟲害發(fā)生率較高。病蟲害的經(jīng)常性防治與黃瓜的連續(xù)采收時間常發(fā)生沖突,如何在栽培過程中減少或降低病蟲害的發(fā)生及少用藥、降低農(nóng)藥殘留受到人們的普遍關(guān)注。黃瓜病蟲害無公害防治應(yīng)堅持“以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ),優(yōu)先采用生物防治,協(xié)調(diào)利用物理防治,科學(xué)合理應(yīng)用化學(xué)防治”的綜合防治措施,應(yīng)從田園整個生態(tài)系統(tǒng)出發(fā),綜合運用各種農(nóng)業(yè)技術(shù)措施,創(chuàng)造有利于黃瓜生長而不利于病蟲害孳生的環(huán)境條件。
只有在合理輪作的基礎(chǔ)上,選用抗病蟲品種進行栽培,在整個生育期綜合應(yīng)用土壤調(diào)理技術(shù)、植物營養(yǎng)和修復(fù)技術(shù),強化農(nóng)業(yè)措施進行“健身栽培”,才能夠有效提高黃瓜抗病蟲能力,減輕黃瓜多種病蟲害的發(fā)生和蔓延,減少防治藥物的使用,確保無公害產(chǎn)品質(zhì)量?,F(xiàn)將筆者近年來在富順縣無公害蔬菜科技示范園內(nèi)實踐總結(jié)出的黃瓜病蟲害綜合防治方法介紹如下,供菜農(nóng)朋友參考。
1 育苗到定植期病蟲害
黃瓜苗期到定植期病蟲害以猝倒病、立枯病和蚜蟲為主。
1.1 主要農(nóng)業(yè)措施
①制備育苗營養(yǎng)土,加強土壤消毒和土壤改良 選前茬沒種過瓜類的菜園土、新朝陽有機植保免深耕型有機肥料,按7∶3的比例配制,然后將50%多菌靈粉劑按80~100 g/m3混入拌勻,堆制后整理苗床或裝營養(yǎng)缽。
②種子處理 用適樂時(咯菌腈)懸浮劑10 mL加高巧(吡蟲啉)懸浮劑10 mL拌待播種子100 g,晾干后播種,可有效預(yù)防苗期猝倒病、立枯病和蚜蟲,同時可大大降低病毒病的發(fā)生率。
③加強苗床溫濕度控制 溫度保持在25~28℃,濕度控制在80%以內(nèi),移栽前3~5天煉苗,培育株高10~12 cm、莖粗0.5~0.6 cm、4葉1心、子葉平展、葉色深綠、無病蟲害、苗齡約20天的壯苗。
1.2 化學(xué)措施
移栽前噴施送嫁藥。移栽前2~3天,用72.2%普力克(霜霉威)水劑600倍+70%艾美樂(吡蟲啉)水分散粒劑3 000倍混合液噴施,可預(yù)防移栽后的猝倒病、立枯病、霜霉病、疫病、蚜蟲等。
2 定植到成株期病蟲害防治
定植到成株期主要病蟲害有霜霉病、細(xì)菌性角斑病、靶斑病、病毒病、粉虱、蚜蟲、斑潛蠅等。
2.1 主要農(nóng)業(yè)措施
①采用以鞏固和增強植株長勢為主的“健身栽培”農(nóng)業(yè)措施,平衡施肥,不偏施氮肥,合理補充中微量元素,有效改良土壤,合理灌溉調(diào)節(jié)干濕度,土壤施肥和根外追肥相結(jié)合,確保黃瓜健壯生長。
定植前深耕曬垡,搗碎田垡,整地前用新朝陽有機植保土壤調(diào)理劑改良土壤,能有效疏松土壤,增加耕作層厚度,提高土壤保水蓄肥能力,提高移栽成活率,減少土傳病害的發(fā)生,促根壯苗,使植株快速進入開花結(jié)果期。667 m2用免耕顆粒劑1 100 g混拌腐熟農(nóng)家肥1 000~2 000 kg或45%新朝陽免耕復(fù)合肥40~50 kg(N∶P∶K=19∶5∶21)作基肥施入。按照常規(guī)方法開溝起壟、覆膜、定植和澆水。
②合理控制田間濕度,注意田間排水。
③及時摘除田間病葉并帶出田外,減少田間病原菌的二次侵染。
2.2 物理措施
掛黃板誘殺蚜蟲、粉虱,每667 m2 懸掛黃色粘蟲板50張左右,高度與瓜蔓相當(dāng),控制好蚜蟲、粉虱能有效降低病毒病的發(fā)生率。
2.3 化學(xué)措施
發(fā)病初期選用安全高效藥劑交替防治病蟲害,一定要選擇針對性、治療性較強的藥物,以達到快速控制病蟲害的效果。疫病、霜霉病、細(xì)菌性角斑病是黃瓜成株期主要常發(fā)性病害,多數(shù)時候混合發(fā)生,在我地使用20%碧生(噻唑鋅)懸浮劑500倍+68.75%銀法利(氟菌?霜霉威)懸浮劑600倍混合液噴施,防治效果非常明顯,也可在安克、普力克、甲霜?錳鋅、霜脲?錳鋅、氟嗎啉?錳鋅和阿米西達(嘧菌酯)等中加入殺細(xì)菌劑如農(nóng)用鏈霉素、多生菌素等交替使用,防治效果也很好。
3 開花結(jié)瓜期病蟲害防治
黃瓜開花結(jié)瓜期主要病蟲害有疫病、枯萎病、霜霉病、細(xì)菌性角斑病、灰霉病、白粉病、炭疽病、病毒病、粉虱、蚜蟲、斑潛蠅等。
3.1 主要農(nóng)業(yè)措施
加強肥水管理,667 m2結(jié)果前期追施新朝陽水溶性沖施滴灌肥(N∶P∶K=18∶6∶6)、開花結(jié)果后追施新朝陽水溶性沖施滴灌肥(N∶P∶K=14∶6∶10)各7.5 kg,同時改良土壤,減少病害的發(fā)生和蔓延。
適時采用根外追肥,快速補充多種養(yǎng)分,避免因缺素引發(fā)生理性病害,培育健壯植株,減少病毒病、霜霉病、細(xì)菌性角斑病等病害發(fā)生率。根外追肥補充中微量元素,使用碩豐481(天然蕓薹素內(nèi)酯)調(diào)控生長,促進花芽分化,提高植株免疫力,避免藤蔓和葉片旺長而降低抗病力,從而引發(fā)病害,同時避免后期早衰,減少畸形瓜和化瓜現(xiàn)象出現(xiàn)。
注意通風(fēng)排濕,合理控溫控濕,及時摘除病葉、病瓜。
3.2 化學(xué)措施
發(fā)病初期交替使用安全高效生物藥劑,結(jié)瓜期除成株期常發(fā)病害外,灰霉病、白粉病、粉虱、蚜蟲、斑潛蠅等病蟲害發(fā)生較為突出,此時正值采摘期,病蟲害防治用藥與產(chǎn)品農(nóng)殘成為突出矛盾,既要有效防治病蟲害,又要保證采摘的產(chǎn)品農(nóng)殘不超標(biāo),因此結(jié)瓜期病蟲害防治用藥的選擇就尤為重要。
1黃瓜病蟲害發(fā)生種類
近年來,保護地栽培迅速推廣,其提供的特殊條件加重了黃瓜病蟲害的危害程度,增多了其危害種類。生長期內(nèi)的主要蟲害有斑潛蠅、蚜蟲、螨類、煙粉虱等[4];病害主要有霜霉病、灰霉病、枯萎病、炭疽病、細(xì)菌性角斑病、蔓枯病、病毒病、疫病、白粉病、細(xì)菌性葉枯病、根結(jié)線蟲病等。其中,以枯萎病、霜霉病、白粉病、蚜蟲、潛葉蠅的危害最重。
2黃瓜無公害病蟲害綜合防治措施
充分發(fā)揮各種因素的自然控制作用,創(chuàng)造有利于黃瓜生長而不利于病蟲危害的環(huán)境條件,采用耕作、栽培技術(shù)、田間管理等農(nóng)業(yè)措施以及生物、物理、化學(xué)等綜合防治技術(shù),有效、安全、經(jīng)濟地控制病蟲害。
2.1農(nóng)業(yè)防治
選擇抗病品種是最經(jīng)濟有效的途徑,選擇時要針對當(dāng)?shù)夭∠x主要控制對象。選用高抗、多抗品種。實行輪作,不能與茄果類蔬菜重茬,盡量實行3年以上的輪作。
2.2物理防治
2.2.1防蟲網(wǎng)覆蓋技術(shù)。覆蓋防蟲網(wǎng)可在設(shè)施上形成封閉隔離空間,切斷病蟲的傳播途徑,有效阻止成蟲進入產(chǎn)卵或幼蟲直接進入危害。銀灰色防蟲網(wǎng)有趨避蚜蟲的作用,還可降低病毒病的發(fā)病率,同時減少了用藥次數(shù),保證了生產(chǎn)的無公害化。
2.2.2 創(chuàng)造適宜的生育條件。定植前清潔田園,杜絕病菌、蟲卵的積累,栽培期間及早摘除病葉、老葉、病果,并深埋或燒毀以減少種群數(shù)量,減少病蟲傳染機會;增施腐熟有機肥,減少化肥施用量,注意氮、磷、鉀平衡施肥,適當(dāng)增施鉀肥、使用微肥,保持較好的土壤理化性狀;實行高壟、高畦,大小行種植,防止田間積水,充分通風(fēng)、透光;采用膜下灌水,晴天上午灌水,并及時通風(fēng),降低空氣濕度;摘葉、打杈、摘心等農(nóng)事操作應(yīng)在晴天及日出后進行,防止操作中病菌從植株傷口侵染;加強環(huán)境管理,防止雨水經(jīng)通風(fēng)口淋入,帶進病菌及沾濕,控制好濕度、光照、二氧化碳濃度,創(chuàng)造不利于病蟲危害,有利于植株健壯生長的環(huán)境條件。
(1)土壤消毒。1 m2苗床土由代森鋅與五氯硝基苯或50%多菌靈可濕性粉劑等量混合物8~10 g,與30 kg細(xì)土混勻構(gòu)成,其中1/3鋪底、2/3覆在種子上,播種后覆膜,并保持床面濕潤。還可用40%甲醛50倍液噴灑苗床土,用量30~50 mL/m2,覆蓋薄膜,悶4~5 d后揭膜,待甲醛氣味散盡后(約2周)播種。也可用50%多菌靈可濕性粉劑30 kg/hm2,混入細(xì)干土450 kg/hm2,混勻后均勻撒入定植穴內(nèi)。保護地栽培可在夏季高溫季節(jié)深翻地25 cm,撒施切碎的稻草或麥秸 7 500 kg/hm2,加入氰氨化鈣1 500 kg/hm2混合起壟,鋪地膜、灌水,保持20 d,可殺死土壤中的病菌。
(2)棚室消毒。對棚室空氣進行熏蒸消毒,減少空氣中的病菌、蟲卵積累,減輕病蟲害的發(fā)生。每茬定植前4~5 d采用硫磺粉45 kg/hm2加8%敵敵畏乳油3.75 kg/hm2,混合鋸末,分幾堆點燃,密閉2~3個晝夜,然后放風(fēng)至無味后定植。
(3)降低空氣濕度。采取通風(fēng)、膜下灌水,減少灌水、延長灌水間隔期、加溫等方法可以有效降溫,防止溫室內(nèi)病害的發(fā)生,盡量使空氣相對濕度保持在85%以下。晴天上午溫室氣溫高于25 ℃時,可開放頂風(fēng)口短時間快速排濕后,關(guān)閉通風(fēng)窗繼續(xù)升溫。溫室升溫至30 ℃時再次開放頂風(fēng)口排濕,氣溫保持在28 ℃。如果春秋季節(jié)溫度不是太低,還可以將前風(fēng)口扒開一條縫隙,有助于快速排除濕氣。陰天上午如室溫達到22 ℃也可開放頂風(fēng)短時間迅速排濕后,關(guān)閉通風(fēng)窗繼續(xù)升溫。并保持氣溫在20 ℃以上。如遇連續(xù)2~3 d連陰天,白天溫度不足20 ℃時,可進行加溫,并配合通風(fēng)降濕。冬季早晨可加溫降濕。
(4)種子消毒。藥劑浸種:黃瓜種子用55 ℃的溫水浸種10~15 min,不斷攪拌,具有廣譜殺菌作用。然后用10%磷酸三鈉消毒30 min,隨后用飽和石灰水搓洗3~5 min,最后用清水沖洗3次,撈起種子用干毛巾撮干或晾干,目的是消除種子所帶病菌,例如疫病、病毒病、炭疽病、蔓枯病、角斑病;溫水浸種:將50~55 ℃溫水在攪拌的同時緩慢加入放有種子的瓦盆,使種子均勻受熱,持續(xù)10~15 min,待水溫降至30 ℃時停止攪拌,但要繼續(xù)浸泡一段時間;溫湯浸種:將55~60 ℃熱水倒入已用涼水浸泡過的種子,注意邊倒邊快速攪拌,待水溫降至35~37 ℃時,停止攪拌,繼續(xù)浸泡一段時間,注意不要將種子燙傷;藥劑拌種:選用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液或75%百菌清可濕性粉劑或25%甲霜靈可濕性粉劑按種子量的0.4%拌種或用其浸種2 h;也可用58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑按種子量的0.3%~0.4%拌種,可預(yù)防多種真菌性病害;為預(yù)防細(xì)菌性病害,可選用72%農(nóng)用鏈霉素或72%新植霉素可濕性粉劑1 000倍液浸種2 h。
2.3生物防治
利用蚜蟲等害蟲的趨黃性,將自制的黃板置于大棚內(nèi)行間,黃板規(guī)格為50 cm×50 cm或50 cm×70 cm,在黃板上涂10號機油(加少許黃油),黃板設(shè)置個數(shù)為300~375個/hm2,黃板高度與植株高度齊平,每隔7~10 d重涂1次機油,殺蟲效果顯著,可以控制煙飛虱、蚜蟲等害蟲的危害。
2.4化學(xué)防治
選用10%益收豐顆粒劑15.0~22.5 kg/hm2拌土450 kg/hm2溝施,防治黃瓜根結(jié)線蟲病;分別選用72%農(nóng)用硫酸鏈霉素可濕性粉劑、100萬U新植霉素可濕性粉劑4 000~5 000、4 000倍液噴霧防治細(xì)菌性角斑?。贿x用72%克露可濕性粉劑、75%百菌清可濕性粉劑、60%殺毒礬M8的1 500~2 000、600~800、400倍液防治霜霉??;分別選用72.2%普力克水劑、70%甲基硫菌靈可濕性粉劑與50%撲海因可濕性粉劑1∶1混合液的800、500倍液噴霧防治疫?。环謩e選用50%撲海因可濕性粉劑、65%甲霜靈可濕性粉劑、28%灰霉克可濕性粉劑、50%速克靈可濕性粉劑的600、800、500、800~1 000倍液防治灰霉病、白粉病[5-6]。
要掌握正確的用藥方法:在每年病害流行期到來之前,未發(fā)病期間每隔20 d左右噴施1次廣譜性藥劑預(yù)防病害;及早發(fā)現(xiàn)病蟲害及時用藥,對癥用藥;需2~3種藥劑混合施用;灌水前、雨雪天氣之前施藥防??;藥劑應(yīng)噴在葉片發(fā)病的一面,或葉的上下面均施藥劑,噴藥應(yīng)均勻,植株的各個部位都噴到藥劑,整個溫室內(nèi)統(tǒng)一用藥,最好整個種植區(qū)內(nèi)統(tǒng)一用藥,徹底殺滅病蟲;晴天上午打藥效果好,陰雨、雪天氣不灌水、用藥。藥劑選用要有針對性,視病情交替輪換用藥,選用高效低毒、低殘留及生物農(nóng)藥,嚴(yán)格執(zhí)行國家制定的安全間隔期,以防中毒事件的發(fā)生[7-8]。
3參考文獻
[1] 李湘秦.棚栽黃瓜常見病蟲害及其防治[J].青海農(nóng)技推廣,2011(4):40-41.
[2] 胡亮,李娜,謝貴華.確山縣目光溫室黃瓜病蟲害綜合防治技術(shù)[J].中國果菜,2011(9):38.
[3] 張洪印.溫室大棚黃瓜病蟲害綜合防治技術(shù)[J].南方農(nóng)業(yè)2011(4):17-18.
[4] 徐華,魏紅.錦州地區(qū)黃瓜高產(chǎn)栽培及病蟲害防治技術(shù)[J].吉林蔬菜,2011(3):19-20.
[5] 肖艷,鄧銀寶,曾敬富,等.8%氟硅唑微乳劑防治黃瓜白粉病田間藥效試驗[J].江西農(nóng)業(yè)學(xué)報,2007(1):65-66.
[6] 李洪山,申玉香,馬旭東.棚栽黃瓜霜霉病的發(fā)病特點及其化學(xué)防治措施[J].江西農(nóng)業(yè)學(xué)報,2007(9):62-64.
關(guān)鍵詞:保護地蔬菜;病蟲害防治;科學(xué)用藥技術(shù)
溫室、暖棚、拱棚等保護設(shè)施內(nèi)蔬菜產(chǎn)量高、品質(zhì)好、生產(chǎn)時間長,但病蟲害亦多。現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)為蔬菜病蟲害的防治提供了多種有效的農(nóng)藥,但在實際生產(chǎn)中,用同樣的農(nóng)藥治同樣的病蟲害,有些人反映效果好,有些人則說效果差,同樣的方法同樣的濃度,在這個棚效果十分理想,在另一個棚里施用后則出現(xiàn)藥害,造成這種情況的原因主要是用藥方法的正確與否。
保護地內(nèi)溫濕度可以人為控制。溫室封閉后便于高溫或煙霧滅菌滅蟲,對防治病蟲十分便利,效果亦佳。但如何依照蔬菜的生物學(xué)特性和當(dāng)時的生態(tài)環(huán)境,靈活掌握用藥品種、時間、濃度和方法,達到既控制病蟲害,又不影響植株正常生長,使產(chǎn)量達到最高,關(guān)鍵是科學(xué)合理用藥。保護地蔬菜防治病蟲害在考慮采用農(nóng)業(yè)措施如起壟、排濕和生物防治的前提下,再考慮綜合防治及化學(xué)農(nóng)藥防治,化學(xué)防治要講究科學(xué)用藥。
1按植株生長發(fā)育規(guī)律用藥
蔬菜作物的生長發(fā)育要在一定的溫濕度條件下,才能順利完成。全天光合產(chǎn)物的70%是上午合成的,須配合較高溫度,下午光合作用速度下降,養(yǎng)分輸送運轉(zhuǎn),溫度以低為宜,需比上午低5~20℃左右,夜間生理代謝也不是全停止,前半夜光合產(chǎn)物需配合適當(dāng)?shù)臏囟?18℃左右),如果運輸不順利,光合產(chǎn)物停留在葉子上,葉子便會過于肥厚,果實產(chǎn)量下降。植物后半夜休息,生理活動是呼吸,這是一個消耗養(yǎng)分的過程,溫度宜低些,使養(yǎng)分消耗減少,以利于提高產(chǎn)量。如黃瓜為12℃即可。藥物對作物的勞作(光合作用及營養(yǎng)正常運轉(zhuǎn))有抑制和破壞作用,所以在晴天中午光合作用旺盛期和前半夜?fàn)I養(yǎng)運轉(zhuǎn)旺盛期盡可能少用藥或不用藥,特別對瓜果類作物尤其不要用藥。
種子均為植株衰老采收,多系菌源,下種時宜用熱水浸泡或拌藥消毒。幼苗期高濕低溫系染病環(huán)境,加之保護地設(shè)施內(nèi)連年種菜,土壤雜菌多,播種前必須進行消毒。早春定植后多濕高溫低,以防細(xì)菌性病害為主;高桿蔓生作物中后期通風(fēng)不良,高濕高溫,此時應(yīng)以防治真菌性病害為主;立夏育苗或延秋栽培多高溫干旱,以防治病毒病為先。目前保護地生產(chǎn)上,黃瓜以防治霜霉病,西葫蘆、番茄以防治病毒病,茄子、辣椒以防治黃萎病、疫病(死秧),韭菜以防治灰霉病,芹菜以防治葉斑病為主[1]。
2按發(fā)病規(guī)律用藥
施藥前要正確診斷發(fā)生的病害或可能發(fā)生的病害,勿將非侵染性病害認(rèn)定為侵染性病害。如溫室黃瓜、早春甘藍等蔬菜,因前半夜溫度低,在中下部光合作用旺盛的葉片上,因“倉庫”爆滿,營養(yǎng)不能運走,致使葉片增厚老化,出現(xiàn)生理障礙,葉片上出現(xiàn)圓形點,如同疥蛤蟆身上的點子。對這類生理病害,打藥無濟于事。再如黃瓜生長點萎縮、中部葉緣發(fā)黃是缺水引起的非侵染性生理病癥,與細(xì)菌、真菌、病毒無關(guān),自然打藥也不起作用。治蟲時需先確定危害蔬菜的主要昆蟲,然后選擇專一性配廣譜性的殺蟲劑,進行有目的的綜合防治,切勿圖省事、省時,將不能混用的農(nóng)藥胡亂配合防治病蟲害。勿用殺蟲劑治病,勿用殺菌劑滅蟲[2]。
細(xì)菌性病害發(fā)病的環(huán)境多系高濕低溫有病原菌;真菌性病蟲害發(fā)病環(huán)境是高溫中濕(15~22℃)有病原菌;病毒性病害是在高溫干旱環(huán)境、作物上有蟲傷或機械損傷傷口時才發(fā)病,人為地控制一兩個發(fā)病條件均可減輕和防止病蟲害發(fā)生,無發(fā)病條件作物有類似癥狀者,應(yīng)考慮其他因素。所以,噴藥前必須辨清病蟲害的特征、發(fā)生活動特性和農(nóng)藥的防治對象、性質(zhì),做到對癥下藥。
3按藥效適時用藥
防治農(nóng)藥多是保護性藥劑,要提前施用,以防為主,要在病害發(fā)生前或剛發(fā)生時噴藥[3]。滅蟲農(nóng)藥在扣棚后定植前或漚制糞肥期施用,消滅地下害蟲,蔬菜生長期用毒性較大的殺蟲劑易造成藥害,毒性小、用量少則效果差;地上部害蟲在羽化期或著果前施用,成齡害蟲抗藥性強,也有一定的回避能力,防效差。又如對番茄鉆心蟲施藥過晚,蟲已鉆入果實內(nèi),很難消滅。
配藥前先看準(zhǔn)農(nóng)藥有效期,新出廠的農(nóng)藥,濃度以最大限度對水,臨近失效期的農(nóng)藥以最低限度對水,濃度不要過大,如普力克、乙磷鋁,否則效果反而差,且浪費藥劑,易燒傷植株。另外,需認(rèn)準(zhǔn)農(nóng)藥的有效成分,勿把含有效成分80%的農(nóng)藥,按40%濃度配制噴灑,也不要把含量5%的農(nóng)藥當(dāng)做50%對水施用。農(nóng)藥以單一品種施用較為適宜,也可將2種農(nóng)藥混用,如作用對象相同則用量減半,如作用對象不相同則按最低濃度噴施,且以內(nèi)吸收性和融殺性混用為好。
4按溫濕度大小適時適法噴藥
保護地內(nèi)溫度高低懸殊大,濕度大,噴藥
時掌握溫度在20℃左右、葉片無露水時進行,藥液易著葉面,水分迅速蒸騰后,藥液形成藥膜,防病效果好,維持時間長[4]。梅雨連陰天或剛澆水后勿在下午至傍晚噴藥,因此時作物葉子大量吐水,易沖洗藥液而失效(保護地內(nèi)露水70%以上系葉片通過氣孔吐水所致),高溫季節(jié)(溫度超過30℃)不用藥,否則葉片易受害老化。溫高、干燥、苗弱,用藥要少。一般感病或發(fā)生蟲害應(yīng)連噴2次,間隔5~7d,陰雨天只要溫度在20℃以上就可噴藥,以葉背面噴藥為重,鈣化老葉少噴,以保護中小新葉為主。噴霧量以葉面著藥為準(zhǔn),勿過量而使葉上流液,否則葉面著藥少,浪費藥劑,效果差。個別植株感病,以涂抹病處為宜;病害嚴(yán)重時,以噴、熏結(jié)合為適,防病管理中以降濕為主,盡量減少噴藥量和次數(shù),既可達到控制病蟲害的發(fā)生與危害,又能節(jié)約藥劑,生產(chǎn)無公害蔬菜,創(chuàng)造蔬菜最佳的生長發(fā)育環(huán)境,獲得高產(chǎn)和高效。
5參考文獻
[1] 毛榮姿,夏建平.無公害蔬菜生產(chǎn)病蟲害防治技術(shù)[j].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2009(20):178,181.
[2] 張霞.溫室蔬菜病蟲為害的特點及綜合防治技術(shù)[j].內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)科技,2006(s1):27-28,31.
[3] 郭晉太,韓建明,楊愛國,等.早春拱棚茄子防治灰霉病藥劑篩選研究[j].北方園藝,2008(1):211-212.
關(guān)鍵詞:果樹;綠色;病蟲害防治;傳統(tǒng)
中圖分類號:F307.2 文獻標(biāo)識碼:A
果樹病蟲害防治的發(fā)展在我國經(jīng)歷了一個漫長的過程,但很多地區(qū)的果農(nóng)病蟲害防治技術(shù)水平不高,防治粗放,農(nóng)藥亂配濫用現(xiàn)象比較普遍,降低了果品質(zhì)量,對果品在市場上的競爭力也是個大大的削弱。我國在不斷探索、改進、總結(jié)的基礎(chǔ)上,形成了目前普遍采用的四類基本方法,包括物理防治、化學(xué)防治、農(nóng)業(yè)防治和生物防治。要解決我國果品果樹病蟲害防治成本大,效益差的問題,必須采用在生產(chǎn)實踐中將傳統(tǒng)方法與綠色方法優(yōu)化組合、協(xié)調(diào)運用的綜合防治方法。減少用藥次數(shù),把果園病蟲害控制在果園經(jīng)濟閾值標(biāo)準(zhǔn)以下,同時把農(nóng)藥殘留降低到國家規(guī)定的指標(biāo)以下,還要將其控制在國際市場認(rèn)可的范圍之內(nèi)。克服傳統(tǒng)的基本方法的局限性,普及推廣果園病蟲害綜合防治技術(shù)。
果樹病蟲害傳統(tǒng)防治方法
傳統(tǒng)的果樹病蟲防治方法提倡生物防治,以物理防治為基礎(chǔ),遵循病蟲害的發(fā)生的規(guī)律,通過科學(xué)的規(guī)劃,進而使用化學(xué)防治技術(shù),達到有效控制病蟲害的目的。
1.1、提倡農(nóng)業(yè)防治
通過栽植優(yōu)質(zhì)無病毒苗木,并加強對其的肥水管理、將其負(fù)載控制在合理范圍內(nèi),從而增強樹勢,提高抗病力,對病蟲枝、果進行及時剪除,并把枯枝落葉清理出果園,定期翻刨樹盤,對樹干老翹裂皮進行刮除,減少病蟲來源,有效降低病蟲基數(shù),要確保樹體通風(fēng)透光。
1.2、合理使用農(nóng)藥
傳統(tǒng)防治技術(shù)采用農(nóng)藥混用雖然可以加強藥效,但在混用不當(dāng)?shù)那闆r下,反而會降低藥效,增加農(nóng)業(yè)投入的成本,甚至發(fā)生藥害。在傳統(tǒng)方法中,嚴(yán)禁使用劇毒、高毒、高殘留或具有三致毒性,因為這些農(nóng)藥會對人體造成致癌、致畸、致突變等危害,該方法鼓勵使用農(nóng)業(yè)部推薦的農(nóng)藥、生物源農(nóng)藥、礦物源農(nóng)藥、新型高效低毒低殘留農(nóng)藥,嚴(yán)格按照標(biāo)簽說明進行配制,嚴(yán)格配制農(nóng)藥濃度,減少污染,降低有害生物產(chǎn)生抗藥性。并建議果農(nóng)加強對病蟲害的預(yù)測和預(yù)報,對農(nóng)藥進行有針對性地、適時地、科學(xué)合理使用,因為在一般情況下,混用的農(nóng)藥混合后發(fā)生化學(xué)反應(yīng),會導(dǎo)致作物出現(xiàn)藥害,注意不同作用機理農(nóng)藥的交替使用和合理混用,其次,應(yīng)合理選擇農(nóng)藥種類、施用時間和施用方法,抓住有利時期進行防治交替使用農(nóng)藥,抓住有害生物最薄弱的環(huán)節(jié),對農(nóng)藥在一定時間段內(nèi)的使用次數(shù)和安全間隔期要做出合理規(guī)劃,保護害蟲的天敵。
綠色病蟲害防治方法
2.1、生態(tài)控制
生態(tài)控制是防治害蟲的一個新策略,這種方法是以生態(tài)學(xué)的原理為指導(dǎo),利用作物、有害生物之間的相互依存、相互制約關(guān)系,盡可能地發(fā)揮有益生物的自然控制作用,不破壞天敵或有益微生物增殖生存的環(huán)境條件,并創(chuàng)造天敵和拮抗菌的最適生存環(huán)境,將有害生物控制在經(jīng)濟為害水平以下,對農(nóng)田或果園生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能進行優(yōu)化,通過許多栽培管理及人工措施來強化這些自然控制因素,提高作物自身抗性,靈活運用生物防治等調(diào)控技術(shù),不但節(jié)省防治成本,而且減少了有毒化學(xué)物質(zhì)的使用,提高了果品的質(zhì)量。
2.2、生物防治
生物防治是一種保護植物、控制害蟲為害的對策,通過操縱和引進生物、基因、基因產(chǎn)物,使生物間相互的平衡作用向有利于人類的方向發(fā)展,運用豐富的生態(tài)知識,創(chuàng)造穩(wěn)定的、有效的防治靶標(biāo)病蟲的方法,避免打破生物間生態(tài)平衡,從而達到在盡量少使用農(nóng)藥的情況下,減少害蟲。
生物防治的一個重要對策是控制害蟲密度,通過引進和移植害蟲的有效天敵來抑制害蟲生長和繁殖,對有效天敵提供良好生態(tài)環(huán)境,科學(xué)使用殺蟲劑,增加其種群數(shù)量,還可以對這些天敵進行室內(nèi)人工繁殖,然后釋放至果園,利用它們?nèi)ハ麥缒繕?biāo)害蟲。
此外,還可以利用有益生物作為活的屏障,用于排斥有害生物的為害或阻止其侵染,觀察植物葉圍、根圍的微生物,利用這些微生物對果樹的不同作用,抵御外來侵襲者,要保護那些能幫助植物吸收營養(yǎng)和水的有益生物群落,如微根際真菌,使植物根部免受病蟲的危害。
由于大多數(shù)植物具有保護自己免受病菌、線蟲、昆蟲以及其他侵染因子為害的基因潛力,所以它們可以利用誘導(dǎo)植物體內(nèi)的抗性的特點,從而達到自然保護或抑制害蟲的目的。例如可以先在蠶豆、黃瓜、香瓜等生物上接種蠶局部病斑的侵染因子,從而誘導(dǎo)出其抗性機制,這樣能系統(tǒng)保護其免受真菌、細(xì)菌、病毒的危害,這樣的保護最大的優(yōu)點是,其作用持續(xù)周期可長達作物整個生長期。
2.3、破壞病蟲最適生態(tài)環(huán)境
除了生物本身的特性會導(dǎo)致蟲害外,外部環(huán)境的誘導(dǎo)也很重要,因此可以通過控制病蟲的環(huán)境條件并破壞其適應(yīng)的環(huán)境,來降低蟲害,從而減少化學(xué)農(nóng)藥的使用。如可以在葡萄的種植上采用塑料簿膜覆蓋避雨栽培,因為葡萄的病害發(fā)生與氣溫、濕度密切相關(guān)。有些隱蔽的生活環(huán)境,為害蟲和病原物提供了安全的避難所,這些病原物潛伏于枝干皮下或落葉中,很難被發(fā)現(xiàn)。此外,還可以通過一些栽培防治輔以必要的人工防治,要及時清除果園落葉,并集中燒毀,從而更有效地控制病蟲害,如對果園內(nèi)積水進行有效排除,避免其引起根朽病的發(fā)生,減少冬春晝夜溫差,增強樹體抗凍能力。
2.4、用肥料巧治病蟲
用洗衣粉、尿素、水配制成的混合液以及沼液,噴灑果樹上,不但對葉面起到追肥的作用,也能對蚜蟲起到預(yù)防的作用,在果樹花期、幼果期、生長旺盛期噴沼液,有利于優(yōu)質(zhì)穩(wěn)產(chǎn),并可以大大減輕早期紅蜘蛛、落葉病、蚜蟲等危害,而且在農(nóng)村,沼氣十分普及,因此沼液資源豐富,使用沼液還減少了化肥和農(nóng)藥的使用量,減少了農(nóng)業(yè)投入成本,減少了使用農(nóng)藥對環(huán)境和果品質(zhì)量造成的危害,此外,草木灰加水浸泡后,用其濾液噴灑果樹,可以對樹增補鉀肥、磷肥,并提高樹勢,還能起到殺滅蚜蟲的作用。
3、結(jié)束語
農(nóng)業(yè)防治措施的效果是逐年積累的,所以其相對穩(wěn)定,要從預(yù)防為主、綜合防治這樣的原則出發(fā),并要達到經(jīng)濟、有效,安全的目的,這就對果樹病蟲害防治的科學(xué)方法提出了很高的要求,當(dāng)前較為流行的方法及發(fā)展方向是培育抗性品種,尤其是多抗性品種的選育和利用,通過對作物抗性的遺傳規(guī)律和生理生化機制進行研究和總結(jié),從有害生物綜合治理的要求出發(fā),爭取抗性的穩(wěn)定和持久,達到有效治理和對抗果樹病蟲害的目的。
參考文獻:
[1]劉薇.果樹病蟲害地理信息系統(tǒng)的研究與開發(fā)[D].河北農(nóng)業(yè)大學(xué),2005.
[2]張瑜琴.基于Super Map Objects的果樹病蟲害地理信息管理系統(tǒng)的設(shè)計與實現(xiàn)[D].新疆師范大學(xué),2009.
[3]蘇彩和.廣西發(fā)展農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的模式選擇及對策研究[D].天津大學(xué),2011.
關(guān)鍵詞:設(shè)施農(nóng)業(yè);發(fā)展建設(shè)蔬菜;病蟲害防治策略
中圖分類號:S436.3 文獻標(biāo)識碼:A DOI:10.11974/nyyjs.20161033034
眾所周知,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一直以來都是國家最基礎(chǔ)的項目生產(chǎn)方式之一,設(shè)施農(nóng)業(yè)是基于機械化、工程化、工業(yè)化手段開展的農(nóng)業(yè)運行模式,它有助于擺脫過去的手動農(nóng)業(yè)存在的不足,為動植物生長提供可以控制的環(huán)境,突出土壤在生產(chǎn)中的作用,并降低勞動力投入數(shù)量,保證高品質(zhì)生產(chǎn)。另外,設(shè)施農(nóng)業(yè)也是一種全新的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,是現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的革命,提高蔬菜產(chǎn)量。然而設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展卻很容易帶來病蟲害的影響,增加病蟲的存活期,影響農(nóng)作物的可持續(xù)發(fā)展。本文就根據(jù)設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀,簡單闡述一下如何對蔬菜病蟲害加以防治,找到有效的策略提高蔬菜的質(zhì)量,為百姓提供健康的飲食。
1 設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來的病蟲害問題
1.1 容易滋生病蟲害危險
設(shè)施農(nóng)業(yè)的推廣,會影響蔬菜生長的氣候,造成溫度過高、濕度大、通氣條件不好等問題,這樣一來就很容易為病蟲提供滋生的土壤,加快他們的繁殖速度。例如引發(fā)灰霉病等,造成茄子、黃瓜、辣椒遭遇威脅,降低產(chǎn)量和質(zhì)量。
1.2 為病蟲度過冬季提供場所
冬季氣溫低、冰凍嚴(yán)重,天氣條件差,有助于殺死病蟲,為來年夏天蔬菜生長打基礎(chǔ)。然而設(shè)施農(nóng)業(yè)的利用縮短了蔬菜種植的周期,溫度、濕度的變化也為病蟲提供了生存的土壤。
1.3 增加病蟲害的種類
設(shè)施農(nóng)業(yè)大面積的生物技術(shù)的應(yīng)用,會改變氣候環(huán)境、蔬菜的生長條件等,溫度、濕度的不同,必然會為病蟲出現(xiàn)滋生土壤,同時還會引發(fā)一系列以往沒見過的病蟲危害,加大治愈的難度。
2 設(shè)施農(nóng)業(yè)下蔬菜病蟲害防治的有效策略
2.1 選擇優(yōu)良品種
在設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的蔬菜病蟲害問題,既有生產(chǎn)方式方面的問題,也有作物品種選擇方面的不足。如果品種選擇不當(dāng),那么在后期的管理方面就會出現(xiàn)許多問題。因此,在設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)首先選擇優(yōu)良的農(nóng)作物品種,應(yīng)該更加注重農(nóng)作物的抗病性能,讓農(nóng)作物擁有更多的發(fā)展優(yōu)勢。
2.2 正確施藥
在設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的又一問題就是濫用農(nóng)藥,過度注重農(nóng)作物產(chǎn)量,加大肥料的施放力度,不僅不利于農(nóng)作物的生產(chǎn),而且會對土壤造成長遠的不利影響。因此,在設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,必須把握好肥料的施放度;在病蟲害的治理方面,應(yīng)該正確用藥,針對用藥不均的現(xiàn)象,可利用藥物粉塵進行噴灑的形式能有效治理蔬菜的病蟲害。對于容易寄生在土壤中的病蟲害,應(yīng)該采取治理土壤的方式,兩相結(jié)合,才能夠達到更好的治理效果。
2.3 把握好治理的時機
蔬菜生產(chǎn)與設(shè)施化農(nóng)業(yè)的發(fā)展,必然會導(dǎo)致病蟲害危險的出現(xiàn),蟲害種類不同,對空氣濕度、溫度的要求不同,必然會產(chǎn)生不一樣的治理效果。蔬菜生長的初期,是最容易滋生病蟲的時間段。因此,在治理病蟲的時候,必須抓住機遇,做好預(yù)防工作,找準(zhǔn)最佳的撒藥時間,在蔬菜還是幼苗的時候就進行噴藥,并注重噴灑方式,保證藥物均勻,且控制好藥物使用數(shù)量,在遇到大面積病蟲害威脅的時候,更要做好及時治療,確保實現(xiàn)最好的防治效果,提高蔬菜產(chǎn)量,及時解決病蟲危害。
3 結(jié)束語
設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)作為一種全新的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,能夠?qū)崿F(xiàn)集中生產(chǎn),提高農(nóng)作物的產(chǎn)量,降低人員耗費,為農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了廣闊的前景。但是農(nóng)業(yè)設(shè)施的推廣由于會改變蔬菜生長的溫度、濕度,改變環(huán)境情況,很容易滋生病蟲危害。對此,必須有采取科學(xué)合理的栽培管理、病蟲害防治等方法和手段,選擇優(yōu)良品種,正確進行施藥,并掌握好最佳的噴灑時間,確保蔬菜產(chǎn)量的提高,降低病蟲危害,為百姓提供健康的蔬菜作物。
參考文獻
[1]張留江,李榮博,劉蘊賢.設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展與蔬菜病蟲害防治策略[J].天津農(nóng)業(yè)科學(xué),2010(2):149-151.
[2]朱增改,田平素,陳彥龍,白風(fēng)歧.設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展與蔬菜病蟲害無公害防治對策[J].中國植保導(dǎo)刊,2006(3):17-18.
[3]陳向軍,全紅梅.設(shè)施蔬菜病蟲害安全防治策略[J].西北園藝(蔬菜???,2009(4):6-8.
關(guān)鍵詞:蔬菜;病蟲害防治
中圖分類號:S43 文獻標(biāo)識碼: A
1蔬菜病蟲害防治的原則
1.1以防為主,防治結(jié)合
蔬菜在培育的過程中不能總是致力于病蟲害的“治”,要適當(dāng)?shù)倪M行“防”,秉著以防為主,防治結(jié)合的原則,在蔬菜病蟲害發(fā)生之前可以用一些物理辦法,控制病蟲害的發(fā)生,減少病蟲害的發(fā)生幾率。[1]
1.2對癥用藥,適時用藥
病蟲害發(fā)生的時候需要做好病蟲害的診斷工作,找到能殺死害蟲的關(guān)鍵期,以便讓效果最佳,可以先找到害蟲的發(fā)病中心也就是常說的病原體,找到病原體后立即拔除,拔除之后應(yīng)該帶到菜田外燒毀,還要及時的對病原體周圍噴灑藥劑,封鎖發(fā)病的源頭,防止病蟲害的范圍擴大。
1.3適量用藥、交替用藥
很多菜農(nóng)在使用農(nóng)藥的時候為了減少農(nóng)藥對蔬菜的影響都會自動的縮小農(nóng)藥的濃度,擴大稀釋比例,還有一些菜農(nóng)為了加大農(nóng)藥的防治效果會自動的加大農(nóng)藥濃度、增加噴施次數(shù),前者容易使病蟲害泛濫,后者則容易造成病蟲產(chǎn)生抗藥性,對病蟲害的防治效果產(chǎn)生不好的影響。在用藥的時候也要注意不能單一的使用同一種農(nóng)藥,因為這樣病蟲容易產(chǎn)生抗藥性,所以在用藥的時候應(yīng)該交替使用不同的農(nóng)藥,已到達防治效果的最佳。
1.4安全用藥,合理用藥
菜農(nóng)在使用農(nóng)藥進行病蟲害防治的時候應(yīng)該考慮到農(nóng)藥的副作用,既要考慮到人畜的安全,又要防止作物產(chǎn)生藥害,更要考慮到消費者的感受、環(huán)境的安全。菜農(nóng)在配藥、噴藥的時候應(yīng)該做好防護措施,避免農(nóng)藥接觸到皮膚并進入體內(nèi)。農(nóng)藥的使用要嚴(yán)格按照國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)防蔬菜殘留農(nóng)藥超標(biāo)的情況,以保證蔬菜的質(zhì)量。在使用農(nóng)藥的時候還必須要防止農(nóng)藥對環(huán)境的污染,例如土壤污染、水污染等。
2.蔬菜的病蟲害防治措施
2.1優(yōu)選品種
種植蔬菜前,要精心選擇挑選優(yōu)良品種,以國內(nèi)外經(jīng)過實際栽培試驗的優(yōu)良品種為藍本,選擇抗病性強、產(chǎn)量有保證的品種,以保證蔬菜種植的高效豐產(chǎn)。減少施藥次數(shù),降低成本,減少污染。如胡蘿卜以皇家六寸參等品種為主;番茄以慧中等品種為主;茄子以黑旋風(fēng)茄子等品種為主;辣椒以高峰羊角椒等品種為主大白菜以勝利者、春光等品種為主。
2.2適時播種
根據(jù)本地具體情況,掌握適當(dāng)?shù)牟シN期,以避開害蟲為害的高峰期,以大白菜為例在2~4片真葉期與蛾高峰錯開,從而減輕危害。
2.3合理輪作倒茬
根據(jù)多年的觀測,相同種類和科屬的蔬菜品種病蟲害的發(fā)生程度和種類也類似,所以在種植蔬菜時最好進行輪作倒茬,采用植物親緣關(guān)系較遠的蔬菜實行輪換種植,有機肥對于提高蔬菜的抗病蟲害能力具有很強的作用,可適當(dāng)增加有機肥的實施。
2.4及時清潔田園
在蔬菜種植之前,要結(jié)合土地整理,及時清除病蟲害的寄生的空間,清除殘枝枯葉,雜草雜物。蔬菜種植過程中,要定期在晴天中午對蔬菜植株上的殘葉、殘花進行清理,減少病蟲害發(fā)生的依托。
2.5精細(xì)耕作
進行深耕、加厚耕作層,深溝高畦,利于灌排水,灌水最好采用噴灌或滴灌,雨天要防積水。
2.6土地深翻晾曬
在種植之前一定要認(rèn)真整理土地,深翻土地,這樣可以將寄宿于地表之下的害蟲和蟲卵置于地表,通過陽光直射和凍融交替,將其殺滅。
2.7科學(xué)配方施肥
根據(jù)不同蔬菜品種的特點和施種土地土壤特點,科學(xué)有序的進行肥料的實施,合理有效的選擇如何追肥和施加葉面肥,這樣對提高蔬菜的長勢和抗病蟲害能力大有好處。
2.8通過農(nóng)藝措施來提高蔬菜作物的健康水平和抗病能力,提高栽培管理。
a草木灰液治蟲:以草木灰20公斤兌水100公斤浸24小時的混合液,取混合液的過濾液對蔬菜噴灑,可較好的減少黃守蟲、蚜蟲對蔬菜的危害。當(dāng)韭菜、蔥和蒜上有蠅蛆時,噴灑草木灰液40公斤,可起到殺蛆和增產(chǎn)的效果。另外在草木灰液中加入適量敵百蟲,可增強藥液對病蟲害殺滅的作用。
b尿洗合劑治菜蚜:用洗衣粉、尿素、水按1:5:500的比例制成液體溶劑,可防治萊蚜,殺蟲率達93%以上。
c紅糖液防治病害:以紅糖400克、清水600毫升制成混合溶液中,加入酵母15克,以室溫發(fā)酵20天左右,每天攪拌一次,混合液出現(xiàn)白膜層后,再在發(fā)酵液中加入米醋、燒酒各120克,清水120公斤。紅糖混合液10天一次,連噴4次后,對可防治黃瓜細(xì)菌性角斑病和灰霉病有非常好的殺滅效果。
d抗枯寧防治病害:白菜、番茄、芹菜、辣椒和瓜類的枯萎病、葉斑病、立枯病等可用抗枯寧來進行防治。防效達96%以上??刹捎脟姙?、灌澆的方式。噴灑時,每30毫升兌水30公斤,全生育期噴3次。灌澆時,每30毫升加清水30公斤
e菜豐寧防治病害:大白菜、蘿卜、馬鈴薯等蔬菜的軟腐病采用菜豐寧噴灑后防效可達93%以上。
f8010菌粉防治病害:菜青蟲、小菜蛾可采用高效無毒的8010菌粉噴灑防治,防效達96%以上。使用時每600克兌水450公斤。
g青蟲菌6號液防治病害:菜青蟲、小菜蛾、蚜蟲、斜紋夜蛾等害蟲可采用青蟲菌6號液防治。使用時每30毫升,稀釋500倍噴灑。
2.9增加棚溫和光照
蔬菜大棚的廣泛應(yīng)用對于提高反季節(jié)蔬菜的產(chǎn)量效果明顯。在大棚中,通過諸如改善日照、應(yīng)用無滴膜技術(shù)等措施,對于減輕大棚蔬菜病蟲害的發(fā)生非常有效。常見的溫室蔬菜蟲害防治技術(shù)有:
a茶黃螨
茶黃螨蟲具有體型小,肉眼不宜發(fā)現(xiàn),繁殖速度快等特點。在18~20℃時,8~10天繁殖1代,在26~33℃時,4~5天繁殖1代,1年內(nèi)可繁殖28代左右。主要危害在溫室大棚內(nèi),其危害部位為植株頂部嫩葉,當(dāng)嫩葉變老時,茶黃螨蟲會由老葉轉(zhuǎn)向新的嫩葉,因此又稱為“嫩葉螨”。葉片背面呈褐色同時表面帶油光,葉片形態(tài)扭曲畸形,嚴(yán)重的頂部干枯。遭受蟲害的花果會出現(xiàn)不開花,不結(jié)果,果皮黃褐色,木栓化,龜裂。對茶黃螨蟲的防治方法可用用13%的螨死凈稀釋3000倍,或用27%的滅螨錳可濕性粉劑稀釋1200倍左右,或70%的克螨特稀釋1000倍,每6天噴1次,連噴2~3次,全棚噴藥,殺死殘蟲。另外要及時清除溫室大棚內(nèi)的殘枝落葉。
b紅蜘蛛
冬春溫室蔬菜大棚的紅蜘蛛危害主要以朱砂葉螨和二斑葉螨為主。在18~24℃的條件下1年繁重20代左右,危害較嚴(yán)重;當(dāng)溫度超過30℃、濕度大于70%時,紅蜘蛛發(fā)生的危害會大大降低。紅蜘蛛對蔬菜的危害刺吸式口器吸食葉片背面的汁液,受害葉片會出現(xiàn)白色斑點,葉片褪綠干枯,并結(jié)成絲網(wǎng)。對紅蜘蛛的防治方法:藥劑防治可用2%的農(nóng)克螨乳油稀釋2000倍,或22%螨克乳油稀釋2000倍,或43%水胺硫磷乳油稀釋2000倍,加等量新高脂膜增效,每隔8天噴1次,連噴2~3次。在施藥的同時,要為大棚蔬菜的生長創(chuàng)造高溫高濕的環(huán)境,這就要改善大棚內(nèi)的溫度和濕度,及時澆水,以抑制其蔓延。對大棚內(nèi)蔬菜受害的老葉應(yīng)及時清理,并帶出棚外燒毀。
結(jié)束語
盡管我國設(shè)施蔬菜病蟲害防治中存在上述問題,但隨著新產(chǎn)品的研發(fā)和新技術(shù)的應(yīng)用、服務(wù)管理部門服務(wù)意識和服務(wù)管理的水平的不斷提高,我國設(shè)施蔬菜病蟲害治理必將逐漸走向健康、科學(xué)和可持續(xù)發(fā)展的道路。
參考文獻:
關(guān)鍵詞大棚蔬菜;苗期;田間管理;病蟲害防治
1田間管理
1.1播種至出苗期管理
選在天氣晴暖的中午播種為宜,播后最好有5~7 d的晴天,這樣出苗快而整齊。播種前一天晚上將苗床澆足底水,第2天在苗床上,撒1薄層營養(yǎng)土后播種,播種后覆蓋1 cm左右營養(yǎng)土。播種后至出苗期,白天溫度控制在25~30 ℃,夜晚溫度15~18 ℃,芹菜類蔬菜白天溫度控制在22~24 ℃,夜間12~14 ℃,床土要保持濕潤。當(dāng)有50%的幼苗出土?xí)r,及時通風(fēng)降溫降濕,白天溫度控制在20~25 ℃,夜晚12~15 ℃,芹菜類蔬菜白天溫度控制在20~22 ℃,夜間12~14 ℃,防止高溫高濕形成高腳苗。
1.2苗期管理
幼苗怕曬強光,秋季白天要在薄膜上覆蓋遮陽網(wǎng),冬春季白天要掀開薄膜上覆蓋的草簾等保溫材料保溫增光。分苗前5 d,適當(dāng)延長通風(fēng)時間,降低棚內(nèi)的溫度和濕度,鍛煉幼苗,促進根系的生長,土壤保持見干見濕。保持床土見干見濕,調(diào)節(jié)方法為通風(fēng)、透光、撒干細(xì)土、松土和澆水等。一般在間苗(一葉一心期)或分苗后進行,用0.1%尿素或磷酸二氫鉀葉面噴施。茄果類蔬菜一般進行2次分苗,瓜類和葉菜類一般只間苗不分苗。第1次是在幼苗有二葉一心期進行,苗距4 cm左右,如果間苗則為3 cm左右;第2次是在幼苗四葉一心期進行,苗距8~10 cm,最好移入營養(yǎng)缽中。分苗后適當(dāng)遮蔭,提高溫濕度,白天控溫25~28 ℃,夜晚15~18 ℃,芹菜類蔬菜白天溫度22~24 ℃,夜間12~14 ℃,保持土壤濕潤;活棵后再降溫控濕,白天20~25 ℃,夜晚12~15 ℃,芹菜類蔬菜白天溫度20~22 ℃,夜間12~14 ℃。同時,增加通風(fēng)降低濕度,保持土壤見干見濕[1-2]。定植前10~15 d,進行低溫鍛煉,夜間低溫控制在10~12 ℃,以幼苗不凍害為宜,同時控制澆水,加強通風(fēng),降低土壤濕度,促進根系的生長。
2病蟲害防治
大棚蔬菜苗期常見的主要病害有猝倒病、立枯病等;常見的主要蟲害有蠐螬、螻蛄、金針蟲、蚜蟲等。為了盡可能地少施或不施農(nóng)藥而培育出優(yōu)質(zhì)穩(wěn)產(chǎn)的無公害蔬菜壯苗,必須采取以預(yù)防為主的綜合防治措施[3-4]。
2.1農(nóng)業(yè)防治
一是因地制宜地選用抗病品種,黃瓜可選用津雜、津研、津春、津優(yōu)系列品種;冬瓜可采用大青皮、小青皮等。二是合理實行翻耕、輪作、間作、倒茬,加強中耕除草,清潔田園以壓低病原菌及蟲口數(shù)量,減少初侵染源。三是實行高畦栽培,大棚內(nèi)一般土壤濕度較大,土壤含水量高,容易發(fā)生多種病害。四是合理調(diào)節(jié)大棚溫度、濕度和光照,培育壯苗,增強植株的抗性,可減少病蟲害的發(fā)生;如對保護地內(nèi)的黃瓜霜霉病、角斑病可采用通過調(diào)節(jié)溫、濕度進行有效防治。五是采用55 ℃溫水處理種子10~15 min,或用50%多菌靈可濕性粉劑按種子量的0.4%或25.0%瑞毒霉0.3%藥量拌種,防治種子帶菌的枯萎病、炭疽病等病害。六是采用營養(yǎng)缽(方)育苗,以無病土作營養(yǎng)土,定植時施用腐熟的有機肥和微生物菌肥,可減輕枯萎病、猝倒病發(fā)生;育苗、定植時及時拔除、嚴(yán)格淘汰病株。七是采用嫁接育苗。黃瓜用云南黑籽南瓜或南砧一號作砧木進行嫁接,可有效地防治黃瓜枯萎病,減輕疫病的發(fā)生;西瓜采用西葫蘆嫁接栽培可有效防治枯萎病。八是藥劑處理種子??捎?0%磷酸三鈉浸種10~20 min,然后用清水沖洗2~3次。用福爾馬林50 mL/m2對水2~4 kg噴灑床土,后用薄膜覆蓋2~3 d后,晾曬7~8 d再育苗,可有效防治枯萎病、疫病。
2.2物理防治
一是采用地膜覆蓋栽培,可防止土壤病菌傳到植株上,減少植株發(fā)病;二是掛銀灰色膜條可有效趨避蚜,減少蚜蟲的危害和病毒病的發(fā)生;三是應(yīng)用防蟲網(wǎng),早春和秋季進行蔬菜育苗時,播種后在育苗畦上覆蓋40~45目的銀灰色或白色紗網(wǎng),可杜絕蚜蟲接觸菜苗,減輕蚜蟲危害,控制蔬菜病毒病;四是黃板誘蟲,利用有翅蚜、飛虱等害蟲對黃色的趨性,把廢舊木板涂上黃色,再涂上1層10號機油與少量黃油調(diào)勻的粘油,插在行間,略高于植株,可誘殺蚜蟲。一般大棚放置粘蟲板(25 cm×15 cm)450塊/hm2,即可有效誘殺蚜蟲等害蟲。
2.3化學(xué)防治
加強田間病蟲害的調(diào)查,掌握病蟲害發(fā)生動態(tài),適時進行藥劑防治?;瘜W(xué)藥劑可單用、混用,并注意交替使用,以減少病蟲抗藥性的產(chǎn)生,同時注意施藥的安全間隔期,嚴(yán)禁使用高毒、高殘留的農(nóng)藥。發(fā)病前期可用45%百菌清煙劑(安全型)15 kg/hm2熏煙,密閉苗床棚室殺菌,做好預(yù)防工作。霜霉病可采用66.8%霉多克可濕性粉劑800倍液,或雷多米爾600倍液,或69%安克錳鋅可濕性粉劑600~800倍液,或58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑500倍液,或72%克霜氰可濕性粉劑500~700倍液,或72.2%普力克水劑800倍液等噴霧,每隔7~10 d噴1次,連用3次。疫病可選用66.8%霉多克可濕性粉劑800倍液,或新萬生600倍液,或雷多米爾600倍液,或72%克霜氰可濕性粉劑500~700倍液,或(下轉(zhuǎn)第165頁)
(上接第163頁)
69%安克錳鋅可濕性粉劑600~800倍液,或72%克霜氰可濕性粉劑500~700倍液,或72.2%普力克水劑800倍液,或80%大生可濕性粉劑800倍液等藥劑,每隔7~10 d噴1次,連用3次。猝倒病可選用90%疫霉靈可濕性粉劑500倍液,或72.2%霜霉威水劑600倍液,或30%惡霉靈水劑600倍液,或70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液,或75%百菌清可濕性粉劑600倍液,或64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液對水噴霧。立枯病可選用50%滅霉靈可濕性粉劑600倍液,或5%井岡霉素水劑1 000倍液加70%甲基托布津1 000倍液,或50%利可得可濕性粉劑600倍液,或25%甲霜靈可濕性粉劑800倍液,或40%疫霉靈(乙磷鋁)可濕性粉劑200倍液等進行防治。
蠐螬類、螻蛄類和金針蟲可選用90%敵百蟲或50%辛硫磷800倍液灌根,做苗床前用3%辛硫磷顆粒劑45 kg/hm2或50%辛硫磷乳油1.5 kg/hm2拌細(xì)土750 kg,均勻撒于土表再翻入土內(nèi),也可在蟲害危害期用90%敵百蟲原藥1 kg/hm2加餌料100 kg配成毒餌誘殺,也可用黑光燈在20:00—22:00誘殺。蚜蟲可用洗衣粉、尿素、水按0.2∶0.1∶100.0的比例攪拌混合,用溶液900~1 200 kg/hm2,對受害植株連噴2~3次,滅蟲施肥一舉兩得?;蛴美苯芳铀菀粫円?,過濾后噴灑或把桃葉加水浸泡一晝夜,加少量生石灰過濾后噴灑,或把煙草磨成細(xì)粉,加少量生石灰撒施,可收到良好的防治效果。也可用70%艾美樂1 500倍液,或50%辟蚜霧可濕性粉劑2 000~3 000倍液,或10%煙堿乳油殺蟲劑500~1 000倍液,或3.2%苦參菊酯噴霧防治;也可用22%敵敵畏煙劑7.5 kg/hm2密閉熏煙。噴藥選擇晴天進行,噴后可撒一些草木灰,以降低土壤濕度,每隔7~10 d噴1次,連噴2~3次,施藥時應(yīng)注意噴施幼苗的嫩莖部位和苗床發(fā)病中心。
3參考文獻
[1] 張冰,王浩,劉留建.早春大棚菜苗期如何管[J].北京農(nóng)業(yè),2007(3):6.
[2] 石國基.大棚茄果類蔬菜的苗期管理[J].農(nóng)家科技,2006(3):8.
關(guān)鍵詞:山區(qū);高山蔬菜;發(fā)展
張溪鄉(xiāng)是永嘉縣北部的一個山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn),全鎮(zhèn)面積80多km2,有18個行政村,1.1萬人口。水田面積約154 hm2,山園面積約67 hm2,海拔高度200~700 m。一年四季分明,水質(zhì)潔凈,空氣新鮮,無工業(yè)“三廢”污染。獨特的氣候和優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境,為高山蔬菜發(fā)展提供了極為有利的條件。這幾年來,張溪鄉(xiāng)幾個村生產(chǎn)的茄子、辣椒、黃瓜等,由于品質(zhì)佳,其產(chǎn)品銷往到本縣的縣城及溫州市區(qū)等,深受市區(qū)居民的歡迎。從目前的生產(chǎn)情況來看,張溪鄉(xiāng)的蔬菜生產(chǎn)還處于“小打小鬧”的狀態(tài)。為此,筆者對張溪鄉(xiāng)當(dāng)前的蔬菜生產(chǎn)現(xiàn)狀和今后發(fā)展進行了深入地調(diào)查研究,認(rèn)為張溪鄉(xiāng)發(fā)展高山蔬菜有其獨特的氣候和地理生態(tài)優(yōu)勢,其發(fā)展?jié)摿κ呛艽蟮摹?/p>
1 張溪鄉(xiāng)當(dāng)前蔬菜生產(chǎn)現(xiàn)狀
張溪鄉(xiāng)的高山蔬菜從21世紀(jì)初才開始種植,開始遲,發(fā)展慢,加之地處永嘉北部的高山上,科技信息落后,交通運輸條件差,再加上當(dāng)時鄉(xiāng)、村干部對發(fā)展高山蔬菜認(rèn)識不足,超前思路性不強。因此,高山蔬菜生產(chǎn)一直處于自發(fā)狀態(tài),種植面積小,發(fā)展慢。到2008年初,在鄉(xiāng)、村領(lǐng)導(dǎo)的重視下,才開始有了起色,從當(dāng)時種植面積的20~27 hm2,發(fā)展到現(xiàn)在的80多hm2,品種也由原來的葉菜改為現(xiàn)在的黃瓜、茄子、辣椒等經(jīng)濟效益高的品種。
2 發(fā)展高山蔬菜存在的問題和困難
2.1 基礎(chǔ)設(shè)施投資少,基礎(chǔ)條件差
張溪鄉(xiāng)地處山區(qū),交通不發(fā)達,工業(yè)基礎(chǔ)差,至今沒有一家像樣的大的工業(yè)企業(yè),第二、第三產(chǎn)業(yè)不發(fā)達,地方財政困難。到目前完止,一些村的交通、通訊等基本條件都還很差。因此投入到農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施方面的資金很少,適合種植高山蔬菜的農(nóng)田、山園,由于水利設(shè)施差,配套設(shè)施不足,抗災(zāi)能力很弱,得不到應(yīng)有的發(fā)展。在一些村,由于生產(chǎn)設(shè)施落后、交通不便,仍然是“生產(chǎn)靠天,運輸靠肩”的原始生產(chǎn)方式。因此,嚴(yán)重制約了高山蔬菜的發(fā)展。
2.2 沒有形成生產(chǎn)規(guī)模,流通渠道窄
張溪鄉(xiāng)的高山蔬菜雖經(jīng)鄉(xiāng)、村級領(lǐng)導(dǎo)的重視,目前還是處于一個自發(fā)狀態(tài),高山蔬菜生產(chǎn)仍然停留在農(nóng)戶自己種植、自己銷售的分散經(jīng)營狀態(tài):95%以上的農(nóng)戶,可以說100%農(nóng)戶的田地都是自己耕種,沒有形成規(guī)模種植;在種植品種上,由于農(nóng)戶分散種植,品種多而亂,且落后,主要品種不突出,流通渠道窄,形成不了市場優(yōu)勢。加之農(nóng)民對蔬菜市場行情難預(yù)測,因此在高山蔬菜的生產(chǎn)上,發(fā)展慢,難成氣勢。
2.3 菜農(nóng)文化基礎(chǔ)差,栽培與管理技術(shù)落后
在張溪鄉(xiāng),青壯年勞動力大部分外出務(wù)工,高山蔬菜的種植主力是中、老年人和婦女。他們的文化基礎(chǔ),不用說高中程度,初中畢業(yè)的也不多,有好多還是大字不識一個。這樣的文化知識水平,現(xiàn)代的科學(xué)種植和管理技術(shù),他們很難學(xué)到,也不知道怎樣去學(xué),故現(xiàn)代的科技知識在他們中很難推廣開來,特別是蔬菜生產(chǎn)管理中的病蟲害防治這個關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié),很難得到有效科學(xué)地推廣。在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),80%的人不知道蔬菜病蟲害的綜合防治技術(shù),近65%的人當(dāng)蔬菜發(fā)生病蟲害時,不知道選用什么農(nóng)藥好,60%的人連病蟲害的識別都不會。
文化知識基礎(chǔ)差,信息落后,加上鄉(xiāng)里沒有專職從事蔬菜生產(chǎn)的技術(shù)干部,致使在各個村從事蔬菜生產(chǎn)的技術(shù)指導(dǎo)人員少之又少,可以說沒有,因此先進的蔬菜科技成果在這里很難得到推廣應(yīng)用,許多新品種、新的管理技術(shù)不能在這里“安家落戶”。這種文化知識及現(xiàn)代信息的落后,致使菜農(nóng)的商品意識差,勞動生產(chǎn)力不高,生產(chǎn)管理不當(dāng),導(dǎo)致蔬菜產(chǎn)量低,品質(zhì)上不去。
2.4 社會化程度低,沒有帶頭企業(yè)
到目前為止,張溪鄉(xiāng)沒有蔬菜產(chǎn)業(yè)協(xié)會,也沒有蔬菜合作社等社會化服務(wù)組織,因此在高山蔬菜種植上,90%以上的菜農(nóng)只能根據(jù)自己的經(jīng)驗判斷了解市場行情,60%的人可以聽取別人意見,只有3%的人會通過媒體了解市場行情。因此蔬菜銷售主要靠菜農(nóng)自己運到集市上去銷售。鄉(xiāng)里沒有一個牽動能力較強的企業(yè)來幫助農(nóng)民做好產(chǎn)前的計劃安排,良種引進,科技信息提供;產(chǎn)中技術(shù)指導(dǎo),技術(shù)運用推廣;產(chǎn)后加工、銷售等工作。至今鄉(xiāng)里沒有一個規(guī)模較大的蔬菜批發(fā)市場,也沒有一支較有實力的蔬菜販銷隊伍,因此就沒有形成有知名度的當(dāng)?shù)馗呱绞卟似放啤9识鄶?shù)高山上的蔬菜都是自找銷路,嚴(yán)重制約了高山蔬菜的發(fā)展。
3 發(fā)展高山蔬菜的對策與思考
3.1 增加資金投入,加大扶持力度
發(fā)展高山蔬菜是一項投入少、見效快、生產(chǎn)周期短、風(fēng)險小的“短、平、快”項目。因此,縣、鄉(xiāng)級政府應(yīng)當(dāng)把發(fā)展高山蔬菜作為幫助當(dāng)?shù)乩习傩彰撠氈赂坏闹匾ぷ鱽碜ァWプ‘?dāng)前新農(nóng)村建設(shè)戰(zhàn)略機遇,加大政策扶持力度,特別是在貧困山區(qū),農(nóng)民自我發(fā)展的能力很弱,農(nóng)村經(jīng)濟的市場化程度極低,需要政府在組織領(lǐng)導(dǎo)、政策扶持、資金投入、信息引導(dǎo)、技術(shù)輔導(dǎo)及產(chǎn)銷宣傳等方面進一步加大力度,把發(fā)展高山蔬菜列入黨委、政府的主要議事日程,當(dāng)成農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的一項重要工作來抓。改善生產(chǎn)條件,需要資金的投入,因此在資金上,一方面要向縣、鄉(xiāng)政府爭取支持,這是主渠道,另一方面要積極鼓勵農(nóng)戶、鄉(xiāng)村企業(yè)多投資、投工、投勞,來抓好高山蔬菜基地的基礎(chǔ)建設(shè),主要是道路水利和大棚的修建,如果有條件可建設(shè)微灌和滴灌等現(xiàn)代化的配套設(shè)施。在此基礎(chǔ)上,當(dāng)蔬菜種植發(fā)展到一定程度后,可引進先進的蔬菜保鮮、加工、包裝等技術(shù),來加快山區(qū)高山蔬菜的產(chǎn)業(yè)化進程。
3.2 加強科技隊伍的建設(shè),組織蔬菜種植技術(shù)培訓(xùn)
要實現(xiàn)高山蔬菜的規(guī)模種植,種出有品牌的高山蔬菜,必須要科學(xué)種植,必須要有科學(xué)技術(shù)。在目前情況下,開展技術(shù)培訓(xùn)是最有效的辦法。組織現(xiàn)有鄉(xiāng)、村級農(nóng)技干部進行蔬菜種植技術(shù)培訓(xùn),健全高山蔬菜技術(shù)推廣的網(wǎng)絡(luò)。通過培訓(xùn)后,盡可能使鄉(xiāng)里有1~3名專職技術(shù)人員,來指導(dǎo)全鄉(xiāng)各村的蔬菜種植及病蟲害防治工作??h級農(nóng)業(yè)、財政部門應(yīng)針對高山蔬菜發(fā)展趨勢,建立專家組,對高山蔬菜的生產(chǎn)、銷售全過程進行管理和指導(dǎo),大力推廣科技成果,使蔬菜新品種、新技術(shù)能夠在各村“安家落戶”。同時要積極組織對菜農(nóng)進行蔬菜種植技術(shù)培訓(xùn)。從目前情況來看,鄉(xiāng)里的培訓(xùn)力度還遠遠不夠。在初步調(diào)查中發(fā)現(xiàn),近幾年來,只有15%的菜農(nóng)參加過蔬菜種植方面的培訓(xùn),85%的人從來沒參加過培訓(xùn),有80%的人非常想?yún)⒓邮卟瞬∠x害防治技術(shù)方面的培訓(xùn),尤其需要一些現(xiàn)場“手把手”式的蔬菜種植技術(shù)培訓(xùn)。只有通過培訓(xùn),才能增強農(nóng)戶的科技意識、風(fēng)險意識、創(chuàng)新意識和商品意識,提高蔬菜的種植技術(shù),提高水肥管理的水平,掌握病蟲害識別和防治技術(shù),使高山蔬菜在質(zhì)和量上都產(chǎn)生大的飛躍,使高山蔬菜產(chǎn)生高的經(jīng)濟效益。
3.3 抓好四項工作,科學(xué)防治病蟲害
高山蔬菜同平原蔬菜一樣,發(fā)展到一定面積后,病蟲害的發(fā)生也同樣增多。從這幾年張溪鄉(xiāng)高山蔬菜種植來看,黃瓜病蟲害主要有霜霉病、白粉病及蚜蟲等。茄子有灰霉病、枯萎病、病毒病、煙粉虱、紅蜘蛛及茶黃螨等[1]。辣椒有灰霉病、炭疽病、疫病及斜紋夜蛾等病蟲害。
由于蔬菜生長季節(jié)短,一年茬數(shù)多,加之病蟲發(fā)生種類多,交叉危害重,若沒有一套科學(xué)的防治策略和專職的技術(shù)人員來指導(dǎo),對病蟲害的防治很難到位,要么是治不好、治不牢;要么是農(nóng)藥使用量超標(biāo),導(dǎo)致蔬菜上農(nóng)藥殘留量高。
因此,在對高山蔬菜病蟲害防治上,一要做到引進抗病蟲害、產(chǎn)量高、品質(zhì)佳的蔬菜品種。二是做好以農(nóng)業(yè)防治為主、化學(xué)(藥劑)防治為輔的高山蔬菜病蟲害防治工作。三是做好高山蔬菜病蟲害的預(yù)測預(yù)報工作,在防治上做到“有的放矢”,不亂打藥。四是科學(xué)用藥,在對高山蔬菜的病蟲害防治上,盡量選用生物農(nóng)藥或低毒、低殘留的農(nóng)藥,以確保蔬菜質(zhì)量及市民的食用安全。
只有做好了上述4項工作,生產(chǎn)出來的高山蔬菜才是優(yōu)質(zhì)的、放心的、無公害的,是居民喜歡的農(nóng)產(chǎn)品。
3.4 擴大生產(chǎn)規(guī)模,拓展銷售渠道
張溪鄉(xiāng)同其他山區(qū)一樣,山地資源豐富,開發(fā)高山蔬菜具有很大的潛力。按照“規(guī)模化、園藝化、專業(yè)化、科技化”的要求,在具體工作上,一是要按照“因地制宜、發(fā)揮優(yōu)勢、相對集中、合理規(guī)劃”的原則進一步來規(guī)劃好高山蔬菜的種植面積,努力建設(shè)成高產(chǎn)高效蔬菜生產(chǎn)基地;二是積極抓好集中布局、連片種植、規(guī)模經(jīng)營等工作,大力提高基地生產(chǎn)的水平和檔次;三是建成生產(chǎn)能力強、檔次高、抗災(zāi)能力強的高山蔬菜基地,使基地的高山蔬菜一年四季都能向市民提供;四是要加強蔬菜市場研究,系統(tǒng)調(diào)查現(xiàn)有的市場,分析未來走勢,進行科學(xué)的市場細(xì)分、營銷策略和銷售渠道研究,及時調(diào)整產(chǎn)銷布局。
高山蔬菜的銷售是影響生產(chǎn)發(fā)展的關(guān)鍵因素。高山蔬菜發(fā)展上規(guī)模后,必須做好招引外地客戶來經(jīng)銷的工作,使地里收獲的蔬菜能及時運出去、銷售掉。同時積極組織和培育以當(dāng)?shù)剞r(nóng)民專業(yè)合作社為主體的高山蔬菜運銷隊伍,提高蔬菜的運銷能力。盡量創(chuàng)造條件在當(dāng)?shù)亟⑿⌒褪卟伺l(fā)交易市場,拓展高山蔬菜的市場銷售。在發(fā)展到一定程度后,要建立高山蔬菜產(chǎn)銷信息網(wǎng)絡(luò),通過互聯(lián)網(wǎng)、當(dāng)?shù)剞r(nóng)民信箱等多種渠道,提高產(chǎn)銷信息的現(xiàn)代化水平。
3.5 推進專業(yè)經(jīng)濟合作組織建設(shè),為大規(guī)模發(fā)展打好基礎(chǔ)
高山蔬菜生產(chǎn)發(fā)展到一定規(guī)模后,涉及到生產(chǎn)、加工、流通、技術(shù)推廣和市場信息服務(wù)等諸多方面,因此必須要從現(xiàn)在開始,積極組建高山蔬菜專業(yè)合作社,探索完善專業(yè)合作經(jīng)濟組織的發(fā)展經(jīng)驗和方法,建成示范性專業(yè)合作社。扶持和發(fā)展具有一定經(jīng)營規(guī)模、輻射面廣、帶動能力強、與農(nóng)民利益一體化的蔬菜運銷龍頭企業(yè),或吸引外地企業(yè)來與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民簽定訂單合同,使之成為聯(lián)系基地農(nóng)戶和市場的橋梁。隨著規(guī)模的發(fā)展,建立起“農(nóng)戶+專業(yè)合作社”和“企業(yè)化基地”等現(xiàn)代生產(chǎn)方式,提高高山蔬菜生產(chǎn)規(guī)模和組織化程度,及時為農(nóng)民做好種子、肥料、技術(shù)、信息等社會化服務(wù)工作。同時還要動員各方面力量搞活流通,引導(dǎo)農(nóng)戶逐步接納大規(guī)模專業(yè)化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營模式,摒棄小農(nóng)意識,增強市場農(nóng)業(yè)觀念。
最后,注重品牌建設(shè),興辦蔬菜精深加工龍頭企業(yè),要主攻防腐保鮮、貯藏、脫水深加工等項目。這樣既可調(diào)節(jié)淡季旺季,緩和供求矛盾,又可提高農(nóng)產(chǎn)品附加值。品牌打響后,要及時搞好產(chǎn)品商標(biāo)注冊,形成自己的品牌,同時,注重產(chǎn)品分級包裝,提高產(chǎn)品檔次;積極申報創(chuàng)建無公害農(nóng)產(chǎn)品基地和綠色食品,努力培育成特色產(chǎn)業(yè),形成拳頭產(chǎn)品,不斷提高產(chǎn)品知名度和市場占有率,這是發(fā)展高山蔬菜的必由之路。
通過上述總結(jié),筆者認(rèn)為張溪鄉(xiāng)的高山蔬菜在不遠的將來一定能發(fā)展成為在溫州市有一定規(guī)模的、上品牌、高效益的高山蔬菜基地。
[關(guān)鍵詞] 大棚蔬菜 病蟲害 防治技術(shù)
[中圖分類號] S436.3 [文獻標(biāo)識碼] A [文章編號] 1003-1650 (2014)05-0138-02
大棚蔬菜單產(chǎn)高、品質(zhì)優(yōu)、效益好,是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向。近年來,旬邑縣在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中,將大棚蔬菜作為繼蘋果、畜牧之后又一富民強縣支柱產(chǎn)業(yè)進行引導(dǎo)和扶持。通過采取行政推動、宣傳鼓動、培訓(xùn)促動、扶持帶動等措施,促進了大棚蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和壯大。目前,全縣日光溫室蔬菜大棚達到400多座,面積25.3hm2,菜農(nóng)棚均年收入2萬元左右。
隨著我縣大棚蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,病蟲害的發(fā)生種類越來越多,危害程度愈來愈重。為此,筆者在多年生產(chǎn)實踐和田間試驗的基礎(chǔ)上,總結(jié)出了一套大棚蔬菜病蟲害綜合防治技術(shù)措施,現(xiàn)作以簡要介紹。
一、大棚蔬菜病蟲害發(fā)生特點
1.病蟲害種類多。設(shè)施保護地內(nèi)高濕弱光、溫差大,利于病蟲繁殖。病蟲害生活周期縮短,世代增多,發(fā)生數(shù)量加大,易發(fā),多發(fā),重發(fā)。棚室中通風(fēng)不暢,有害氣體濃度高、CO2 濃度低、連作加重土壤鹽漬化趨勢明顯,中毒、漚根、營養(yǎng)失衡等生理性病害常發(fā),影響單株及群體長勢,抗逆、抗病蟲性下降。另外,栽培品種單一,不注意輪作倒茬,土傳病原菌和害蟲在土壤中大量積累,容易造成流行。
2.發(fā)生規(guī)律復(fù)雜。無論是病害還是蟲害,在棚室中發(fā)生規(guī)律均比露地條件更為復(fù)雜。主要表現(xiàn)在:①越冬期縮短或無越冬期。冬、春季棚室內(nèi)溫度遠高于棚室外面,加之蔬菜育苗和生產(chǎn)處于連續(xù)狀態(tài),寄主連年存在,使許多本應(yīng)在冬季休眠越冬的病蟲,其越冬期大為縮短,有的甚至無越冬期,終年發(fā)生。②初侵染源數(shù)量大。正是由于棚室內(nèi)蔬菜病蟲越冬期縮短或無越冬期,其初次侵染基數(shù)相對較露地大得多。③病菌再侵染次數(shù)和害蟲發(fā)生代數(shù)增多。
3.傳播蔓延快,危害嚴(yán)重。病原菌的孢子形成、萌發(fā)、侵染均需要相對充足的溫、濕度條件。大棚內(nèi)由于空氣流通性小,濕度高,光照差,溫度適宜,容易使病原菌侵入作物體內(nèi),并進行快速繁殖和傳播危害,傳播速度快、數(shù)量多,危害期長,危害重。
二、綜合防治技術(shù)措施
大棚蔬菜病蟲害防治以品種優(yōu)化選育為核心,加強引種管理和檢疫,做好種子選擇、土壤(基質(zhì))處理和棚室周邊環(huán)境治理,綜合利用栽培管理措施、物理措施、化學(xué)農(nóng)藥以及生物制劑進行綜合防治,提高防治效果,減少有機化學(xué)農(nóng)藥施用量,降低農(nóng)藥殘留,最終達到生產(chǎn)出綠色無公害蔬菜的目的。
1.植物檢疫。嚴(yán)禁盲目調(diào)、引種,防止瓜類黑星病、番茄潰瘍病、黃瓜線蟲病等檢疫性有害生物傳播。同時,嚴(yán)格植物檢疫,保護非疫區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全,避免品種適應(yīng)性的差異。
2.農(nóng)業(yè)防治
2.1選育、選用抗病品種 選用適合當(dāng)?shù)卦耘啵哂休^強抗病蟲、抗逆性的蔬菜品種。
2.2培育無病蟲的壯苗 苗圃內(nèi)應(yīng)避免混栽,防止病蟲互相傳染。可采用營養(yǎng)方、營養(yǎng)缽、營養(yǎng)液等育苗。育苗床土(基質(zhì))要消毒。選用無病蟲、發(fā)芽率高的種子,并進行種子處理。加強苗期肥水及環(huán)境管理,有條件的覆蓋防蟲網(wǎng),達到苗齊、苗全、苗勻、苗壯。
2.3科學(xué)有效管理 從播種開始直至蔬菜成熟收獲,要根據(jù)季節(jié)和蔬菜生育期的不同,嚴(yán)格控溫、控濕等栽培管理措施,掌握好通風(fēng)口大小及放風(fēng)時間。保持棚膜清潔,特別是冬季光照不足時要經(jīng)常清掃溫棚膜上的灰塵,草簾早揭晚蓋,延長光照時間,增加光照強度,使作物健壯生長,以減輕病害發(fā)生。同時要加強肥、水管理。在水分管理上要干、濕結(jié)合。土壤和棚室內(nèi)空氣濕度均不宜過大,有條件的可采用膜下暗灌或滴灌技術(shù),地面澆水也要開溝灌溉,避免大水漫灌。肥料施用注意有機肥和無機肥相結(jié)合,有機肥要充分腐熟后再施用,不偏施氮肥,并注意補施中微量元素肥。中、后期管理上注意根據(jù)植株長勢進行根外追肥,及時整枝,控制徒長,科學(xué)合理噴施植物生長調(diào)節(jié)劑,禁止濫用、亂用植物生長調(diào)節(jié)劑。
2.4 高壟地膜覆蓋栽培 大棚溫室蔬菜宜采用高壟覆膜栽培,可以減少灌溉時根莖泡在水里,有效改善作物根際土壤通透性,降低室內(nèi)空氣濕度,對茄子黃萎病、辣椒疫病、瓜類枯萎病等土傳病害有顯著的預(yù)防作用。同時,對冬季種植越冬反季節(jié)蔬菜而言,覆膜后可提高地溫,有效促進植株生長。
2.5嫁接 嫁接不僅可以提高作物抗逆性,而且對枯萎病、黃萎病等病害可以起到很好的防治作用,同時還可有效提高蔬菜單產(chǎn)。黃瓜、西葫蘆等采用嫁接技術(shù)對提高抗病能力和單產(chǎn)水平效果非常顯著。
3.物理防治
3.1 高溫悶棚 夏季高溫季節(jié),利用閑茬時期,扣嚴(yán)燜棚1~2周。利用太陽能使室內(nèi)溫度達到60℃以上,殺死土表及墻體上的病菌和蟲卵、線蟲,對土壤起到消毒、除蟲作用,減少土傳病害發(fā)生,可有效預(yù)防枯萎病、青枯病、軟腐病等土傳病害。
3.2溫湯浸種 以種子重量2~3倍的冷水預(yù)浸1h,再放入50~55℃的恒溫水中浸種20~30min,并不斷攪拌,然后用室溫水冷卻催芽或播種,可殺死多種病菌。
3.3設(shè)置防蟲網(wǎng) 在蔬菜育苗或生長過程中設(shè)置防蟲網(wǎng),阻止害蟲遷入溫室,防蟲、防病效果非常明顯,設(shè)施大棚一般選擇40目即可。
3.4 黃板、燈光誘殺害蟲 用6×4長方形紙板,涂上黃漆再涂上1層機油,掛在棚室內(nèi),一般有效種植面積在667的大棚,懸掛30~40塊,誘殺蚜蟲、白粉虱效果好;設(shè)黑光燈誘殺小菜蛾成蟲和地老虎成蟲;室內(nèi)懸掛頻振式殺蟲燈,對多種害蟲有較強的殺蟲作用。
4.生物防治
4.1保護利用天敵 設(shè)施蔬菜生長環(huán)境相對封閉,為以蟲治蟲提供了有利條件。釋放天敵昆蟲,可以更有效地控制害蟲,減少化學(xué)農(nóng)藥用量。如利用瓢蟲、草蛉、麗蚜小蜂、赤眼蜂等捕食性天敵防治蚜蟲、白粉虱等害蟲;用麗蚜小蜂防治室內(nèi)白粉虱;用赤眼蜂防治棉鈴蟲菜青蟲;用煙蚜繭蜂防治桃蚜、棉蚜等。
4.2推廣應(yīng)用生物農(nóng)藥 如蘇云金桿菌、白僵菌、殺螟桿菌、昆蟲病毒制劑及農(nóng)用抗生素、座殼孢菌劑等可防治溫室白粉虱等多種害蟲;常用的農(nóng)用抗生素有農(nóng)用鏈霉素,農(nóng)抗120、多抗霉素、井崗霉素、華光霉素、10%混合脂肪酸EW等。
5.化學(xué)防治
5.1合理用藥 嚴(yán)禁使用劇毒、高毒、高殘留農(nóng)藥。
5.2科學(xué)用藥 對癥下藥,適時、適量用藥,交替用藥,不可隨意加減藥劑使用配比,同一成份藥劑不可疊加、連續(xù)用藥,避免發(fā)生藥害,延緩病蟲抗、耐藥性形成周期,提高防治效果。
5.3注意施藥方法 設(shè)施蔬菜生產(chǎn)中防治病蟲害常用噴霧的方法,要注意用藥部位和噴藥時間,比如,白粉虱在清晨有露水時活動遲緩,清晨噴藥效果好;真菌性病害多數(shù)病菌聚集在葉背面。避免造成藥液成流,特別是嚴(yán)冬陰雨(雪)天,會陡增棚室內(nèi)的濕度,降低棚溫,防治效果差,甚至加重病害。此時,可采用粉塵法、煙霧法、涂莖或沾花果等方法在封閉的設(shè)施內(nèi)代替噴霧法,減少用藥量和施藥次數(shù),控制農(nóng)藥殘留。
5.4選用高效器械 大棚蔬菜病蟲害防治建議選擇高效器械,可以大幅減少用藥量,省工節(jié)本,增強藥劑防治效果,減少果蔬農(nóng)藥殘留,減輕土壤農(nóng)藥污染,全面提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。
參考文獻