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關(guān)鍵詞:無公害蔬菜;病蟲害;防治技術(shù)
中圖分類號:S436.3 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A DOI:10.11974/nyyjs.20150501100
1 無公害蔬菜的病蟲害防治原則
要想對無公害蔬菜進(jìn)行有效的病蟲害防治,應(yīng)當(dāng)首先了解蔬菜的具體品種、生長特性、生長情況、病蟲害特征等信息,結(jié)合這些信息,選擇科學(xué)有效的防治技術(shù),規(guī)范防治程序。在病蟲害防治工作中,應(yīng)當(dāng)堅持“預(yù)防為主、綜合防治”的原則,將農(nóng)業(yè)防治、生物防治、物理防治等對蔬菜質(zhì)量影響較小的防治技術(shù)作為首選。如果實際情況要求必須使用化學(xué)防治技術(shù),那么應(yīng)當(dāng)對選用的農(nóng)藥等化學(xué)藥劑進(jìn)行嚴(yán)格的檢查與控制。對于有毒物質(zhì)含量超標(biāo)的農(nóng)藥,要堅決禁止使用。同時要將蔬菜上的殘留農(nóng)藥控制在國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)以內(nèi),從而確保蔬菜的健康無公害。
2 無公害蔬菜的病蟲害防治技術(shù)
2.1 生物防治技術(shù)
2.1.1 微生物防治
對于蔬菜的很多種病蟲害,微生物技術(shù)都能夠發(fā)揮出良好的作用。例如,針對夜蛾蟲、菜螟蟲、菜青蟲等害蟲,可以利用蘇云金桿菌乳劑來進(jìn)行防治。此外,可以根據(jù)蔬菜的病蟲害類型,選取對應(yīng)的昆蟲病毒來進(jìn)行防治。例如,針對甜菜蛾可以采用甜菜蛾病毒;針對棉鈴蟲和煙青蟲可以采用棉鈴蟲多角體病毒;針對菜青蟲可以采用菜青蟲病毒等[1]。
2.1.2 生物藥劑防治
針對蔬菜病痛的病蟲害類型,還可以選用相應(yīng)的生物藥劑。例如,針對于蔬菜的黑斑病、枯萎病、霜霉病,瓜類蔬菜的白粉病,葉菜灰霉病等,可以選用農(nóng)用抗生素120。針對于甜椒、番茄、黃瓜等蔬菜的細(xì)菌性病害,可以選用弄鏈霉素噴霧。此外,對于蔬菜的蟲害也可以利用生物藥劑進(jìn)行防治。例如,對于蝶類害蟲,可以選用華光霉素。而對于其他多種害蟲,卡死克、菜喜、苦參堿等昆蟲激素也能夠起到良好的效果。
2.1.3 昆蟲天敵防治
利用昆蟲的天敵進(jìn)行防治是一項原生態(tài)的防治技術(shù),根據(jù)蔬菜的害蟲類型,選擇適當(dāng)?shù)奶鞌?。常見的蔬菜害蟲天敵主要有小花蝽、七星瓢蟲、赤眼蜂、青蛙等,效果十分良好。在利用昆蟲天敵進(jìn)行蔬菜病蟲害防治的時候,應(yīng)當(dāng)發(fā)揮好這些天敵的抑制作用,對其進(jìn)行有效保護(hù)[2]。在實際防治過程中,針對棉鈴蟲、菜螟蟲、菜蛾等害蟲,赤眼蜂能夠起到很好的控制作用。而草蛉能夠有效消滅葉螨和蚜蟲等害蟲的幼蟲卵,捕食蜘蛛也能夠有效的對螨類害蟲進(jìn)行防治。
2.2 物理防治技術(shù)
2.2.1 設(shè)施防護(hù)
在無公害蔬菜的種植過程中,可以使用遮陽網(wǎng)或防蟲網(wǎng)來進(jìn)行病蟲害防治。利用遮陽網(wǎng)不但能夠保護(hù)蔬菜免受烈日暴曬,同時銀灰色的遮陽網(wǎng)還能夠?qū)ρ料x起到一定的趨避作用,有利于提供蔬菜的質(zhì)量和產(chǎn)量。而采用防蟲網(wǎng)能夠有效降低害蟲進(jìn)入蔬菜大棚的幾率,同時還能起到一定的遮陽作用,也有利于蔬菜質(zhì)量和產(chǎn)量的提高。
2.2.2 高溫悶棚
高溫悶棚的防治方法通常在夏天光照較為充足的時候。在棚內(nèi)澆水之后對大棚進(jìn)行密封,使棚內(nèi)溫度在陽光照射下逐漸上升。這種方法對防治蔬菜的角斑病和白粉病具有很好的效果[3]。需要注意的是要對悶棚時間進(jìn)行嚴(yán)格的控制,通常在2h左右效果最佳。同時,悶棚之后,要確保棚內(nèi)空氣通暢。
2.2.3 誘殺法
對于害蟲的誘殺主要有3種方式,分別為燈光誘殺、餌料誘殺和色差誘殺。例如,雙波燈和黑光燈等對于多種害蟲都有良好的效果。利用醋的味道可以吸引蛾蟲,利用死魚能夠吸引蠅類害蟲。還可以將木板涂黃,并抹上,這樣能夠吸引和滅殺蚜蟲。
2.3 化學(xué)防治技術(shù)
化學(xué)防治技術(shù)對于蔬菜病蟲害的防治具有較為良好的效果。但是,在無公害蔬菜的病蟲害防治過程中,應(yīng)當(dāng)盡量采用其它防治技術(shù),盡量減少化學(xué)藥劑的使用。如果必須要使用,就一定要控制好化學(xué)藥劑中的有毒成分。如果有毒物質(zhì)含量超標(biāo),要堅決杜絕使用。另外,根據(jù)天氣、溫度、濕度等條件,應(yīng)當(dāng)選取恰當(dāng)?shù)膰姙r間,從而使其能夠產(chǎn)生更佳的效果。此外,在選購農(nóng)藥的時候,要提高警惕,通過正規(guī)渠道進(jìn)行購買,以免使用到假冒偽劣的農(nóng)藥。
3 結(jié) 論
隨著人們健康意識的不斷提高,無公害蔬菜的受歡迎程度也越來越高。為了提高無公害蔬菜的種植質(zhì)量和產(chǎn)量,需要對其進(jìn)行有效的病蟲害防治。而在實際農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,可以采用生物技術(shù)、物理技術(shù)、化學(xué)技術(shù)等多種防治技術(shù)。根據(jù)不同的病蟲害情況,選擇最為適合的防治技術(shù),這對無公害蔬菜質(zhì)量和產(chǎn)量的提高能夠起到極大的促進(jìn)作用。
參考文獻(xiàn)
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關(guān)鍵詞:保護(hù)地蔬菜;病蟲害防治;科學(xué)用藥技術(shù)
溫室、暖棚、拱棚等保護(hù)設(shè)施內(nèi)蔬菜產(chǎn)量高、品質(zhì)好、生產(chǎn)時間長,但病蟲害亦多。現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)為蔬菜病蟲害的防治提供了多種有效的農(nóng)藥,但在實際生產(chǎn)中,用同樣的農(nóng)藥治同樣的病蟲害,有些人反映效果好,有些人則說效果差,同樣的方法同樣的濃度,在這個棚效果十分理想,在另一個棚里施用后則出現(xiàn)藥害,造成這種情況的原因主要是用藥方法的正確與否。
保護(hù)地內(nèi)溫濕度可以人為控制。溫室封閉后便于高溫或煙霧滅菌滅蟲,對防治病蟲十分便利,效果亦佳。但如何依照蔬菜的生物學(xué)特性和當(dāng)時的生態(tài)環(huán)境,靈活掌握用藥品種、時間、濃度和方法,達(dá)到既控制病蟲害,又不影響植株正常生長,使產(chǎn)量達(dá)到最高,關(guān)鍵是科學(xué)合理用藥。保護(hù)地蔬菜防治病蟲害在考慮采用農(nóng)業(yè)措施如起壟、排濕和生物防治的前提下,再考慮綜合防治及化學(xué)農(nóng)藥防治,化學(xué)防治要講究科學(xué)用藥。
1按植株生長發(fā)育規(guī)律用藥
蔬菜作物的生長發(fā)育要在一定的溫濕度條件下,才能順利完成。全天光合產(chǎn)物的70%是上午合成的,須配合較高溫度,下午光合作用速度下降,養(yǎng)分輸送運(yùn)轉(zhuǎn),溫度以低為宜,需比上午低5~20℃左右,夜間生理代謝也不是全停止,前半夜光合產(chǎn)物需配合適當(dāng)?shù)臏囟?18℃左右),如果運(yùn)輸不順利,光合產(chǎn)物停留在葉子上,葉子便會過于肥厚,果實產(chǎn)量下降。植物后半夜休息,生理活動是呼吸,這是一個消耗養(yǎng)分的過程,溫度宜低些,使養(yǎng)分消耗減少,以利于提高產(chǎn)量。如黃瓜為12℃即可。藥物對作物的勞作(光合作用及營養(yǎng)正常運(yùn)轉(zhuǎn))有抑制和破壞作用,所以在晴天中午光合作用旺盛期和前半夜?fàn)I養(yǎng)運(yùn)轉(zhuǎn)旺盛期盡可能少用藥或不用藥,特別對瓜果類作物尤其不要用藥。
種子均為植株衰老采收,多系菌源,下種時宜用熱水浸泡或拌藥消毒。幼苗期高濕低溫系染病環(huán)境,加之保護(hù)地設(shè)施內(nèi)連年種菜,土壤雜菌多,播種前必須進(jìn)行消毒。早春定植后多濕高溫低,以防細(xì)菌性病害為主;高桿蔓生作物中后期通風(fēng)不良,高濕高溫,此時應(yīng)以防治真菌性病害為主;立夏育苗或延秋栽培多高溫干旱,以防治病毒病為先。目前保護(hù)地生產(chǎn)上,黃瓜以防治霜霉病,西葫蘆、番茄以防治病毒病,茄子、辣椒以防治黃萎病、疫病(死秧),韭菜以防治灰霉病,芹菜以防治葉斑病為主[1]。
2按發(fā)病規(guī)律用藥
施藥前要正確診斷發(fā)生的病害或可能發(fā)生的病害,勿將非侵染性病害認(rèn)定為侵染性病害。如溫室黃瓜、早春甘藍(lán)等蔬菜,因前半夜溫度低,在中下部光合作用旺盛的葉片上,因“倉庫”爆滿,營養(yǎng)不能運(yùn)走,致使葉片增厚老化,出現(xiàn)生理障礙,葉片上出現(xiàn)圓形點(diǎn),如同疥蛤蟆身上的點(diǎn)子。對這類生理病害,打藥無濟(jì)于事。再如黃瓜生長點(diǎn)萎縮、中部葉緣發(fā)黃是缺水引起的非侵染性生理病癥,與細(xì)菌、真菌、病毒無關(guān),自然打藥也不起作用。治蟲時需先確定危害蔬菜的主要昆蟲,然后選擇專一性配廣譜性的殺蟲劑,進(jìn)行有目的的綜合防治,切勿圖省事、省時,將不能混用的農(nóng)藥胡亂配合防治病蟲害。勿用殺蟲劑治病,勿用殺菌劑滅蟲[2]。
細(xì)菌性病害發(fā)病的環(huán)境多系高濕低溫有病原菌;真菌性病蟲害發(fā)病環(huán)境是高溫中濕(15~22℃)有病原菌;病毒性病害是在高溫干旱環(huán)境、作物上有蟲傷或機(jī)械損傷傷口時才發(fā)病,人為地控制一兩個發(fā)病條件均可減輕和防止病蟲害發(fā)生,無發(fā)病條件作物有類似癥狀者,應(yīng)考慮其他因素。所以,噴藥前必須辨清病蟲害的特征、發(fā)生活動特性和農(nóng)藥的防治對象、性質(zhì),做到對癥下藥。
3按藥效適時用藥
防治農(nóng)藥多是保護(hù)性藥劑,要提前施用,以防為主,要在病害發(fā)生前或剛發(fā)生時噴藥[3]。滅蟲農(nóng)藥在扣棚后定植前或漚制糞肥期施用,消滅地下害蟲,蔬菜生長期用毒性較大的殺蟲劑易造成藥害,毒性小、用量少則效果差;地上部害蟲在羽化期或著果前施用,成齡害蟲抗藥性強(qiáng),也有一定的回避能力,防效差。又如對番茄鉆心蟲施藥過晚,蟲已鉆入果實內(nèi),很難消滅。
配藥前先看準(zhǔn)農(nóng)藥有效期,新出廠的農(nóng)藥,濃度以最大限度對水,臨近失效期的農(nóng)藥以最低限度對水,濃度不要過大,如普力克、乙磷鋁,否則效果反而差,且浪費(fèi)藥劑,易燒傷植株。另外,需認(rèn)準(zhǔn)農(nóng)藥的有效成分,勿把含有效成分80%的農(nóng)藥,按40%濃度配制噴灑,也不要把含量5%的農(nóng)藥當(dāng)做50%對水施用。農(nóng)藥以單一品種施用較為適宜,也可將2種農(nóng)藥混用,如作用對象相同則用量減半,如作用對象不相同則按最低濃度噴施,且以內(nèi)吸收性和融殺性混用為好。
4按溫濕度大小適時適法噴藥
保護(hù)地內(nèi)溫度高低懸殊大,濕度大,噴藥時掌握溫度在20℃左右、葉片無露水時進(jìn)行,藥液易著葉面,水分迅速蒸騰后,藥液形成藥膜,防病效果好,維持時間長[4]。梅雨連陰天或剛澆水后勿在下午至傍晚噴藥,因此時作物葉子大量吐水,易沖洗藥液而失效(保護(hù)地內(nèi)露水70%以上系葉片通過氣孔吐水所致),高溫季節(jié)(溫度超過30℃)不用藥,否則葉片易受害老化。溫高、干燥、苗弱,用藥要少。一般感病或發(fā)生蟲害應(yīng)連噴2次,間隔5~7d,陰雨天只要溫度在20℃以上就可噴藥,以葉背面噴藥為重,鈣化老葉少噴,以保護(hù)中小新葉為主。噴霧量以葉面著藥為準(zhǔn),勿過量而使葉上流液,否則葉面著藥少,浪費(fèi)藥劑,效果差。個別植株感病,以涂抹病處為宜;病害嚴(yán)重時,以噴、熏結(jié)合為適,防病管理中以降濕為主,盡量減少噴藥量和次數(shù),既可達(dá)到控制病蟲害的發(fā)生與危害,又能節(jié)約藥劑,生產(chǎn)無公害蔬菜,創(chuàng)造蔬菜最佳的生長發(fā)育環(huán)境,獲得高產(chǎn)和高效。
5參考文獻(xiàn)
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[關(guān)鍵詞] 煙草病蟲害 發(fā)生特點(diǎn) 防治現(xiàn)狀 問題及對策
[中圖分類號] S435.72 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A [文章編號] 1003-1650 (2016)05-0133-01
前言:煙草是一年生的農(nóng)作物,是我國經(jīng)濟(jì)建設(shè)的重要產(chǎn)物,我國煙草種植者在長時間的研究中已經(jīng)獲得了一定的研究成就?,F(xiàn)有的煙草品種是生物技術(shù)培育出的新品種,具有較強(qiáng)的抗病性,讓煙草行業(yè)可以可續(xù)發(fā)展。煙草行業(yè)是我國經(jīng)濟(jì)建設(shè)的重要產(chǎn)業(yè),病蟲害預(yù)防一直是煙草行業(yè)的重要內(nèi)容。
1 煙草病蟲害發(fā)生特點(diǎn)
1.1 煙草病毒病
煙草病蟲害出現(xiàn)病毒病主要分為三種情況,分別為普通花葉病、黃瓜花葉病、馬鈴薯Y病毒病。煙草植株在發(fā)生煙草病毒病后的葉片較為容易破碎,將造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。煙草出現(xiàn)病毒病在初始發(fā)生階段的時候葉脈表面的顏色將會褪色,如果環(huán)境溫度較低的情況下現(xiàn)象會越加明顯。目前,煙草植物如果發(fā)生黃瓜花葉病毒的同時會伴隨著馬鈴薯病毒病,這倆種病毒在剛剛開始的階段,煙草葉脈顏色變淡甚至透明,葉片呈現(xiàn)出拉長現(xiàn)象,嚴(yán)重整個煙草植株都會出現(xiàn)萎縮情況。
1.2 黑脛病
在1896年發(fā)現(xiàn)第一例黑脛病后,到現(xiàn)在黑脛病已經(jīng)成為煙草行業(yè)的主要病害,嚴(yán)重影響煙草行業(yè)的經(jīng)濟(jì)建設(shè)。黑脛病主要傷害的是煙草的根部及莖基部,煙草生長后期最容易感染上黑脛病,如果長時間出現(xiàn)陰雨天氣黑脛病傳播的速度將會擴(kuò)散。煙草植株出現(xiàn)黑脛病將會出現(xiàn)葉片白色絮狀物質(zhì),這個煙草植株將出現(xiàn)干縮情況[1]。
2 煙草病蟲害防治對策
2.1 建立煙草病蟲害管理防治體系
煙草行業(yè)對于病蟲害應(yīng)該建立相對應(yīng)的管理防治體系,這樣可以對大面積種植的煙草病蟲害進(jìn)行管理檢測,在最大程度上將煙草病蟲害控制在可以預(yù)防的范圍內(nèi),減低煙草病害對于種植者的經(jīng)濟(jì)損失。在煙草種植園內(nèi)適應(yīng)檢測管理設(shè)備,對于煙草生長發(fā)育情況及時向上級反饋,管理部門對于煙草出現(xiàn)病蟲害的信息快速了解,幫助煙草管理部門對煙草病蟲害發(fā)展趨勢全面分析,制定出相對應(yīng)的防治措施。煙草技術(shù)人員應(yīng)該在發(fā)現(xiàn)煙草病蟲害的情況下就向上級做出匯報,讓煙草行業(yè)的專家對于煙草病蟲害進(jìn)行指導(dǎo),定期對煙草種植人員普及煙草方面的知識,讓煙草種植者在藥物使用上及時并且科學(xué),對于出現(xiàn)煙草病蟲害的情況及時間等原始數(shù)據(jù)要詳細(xì)記錄,方便煙草專家對于煙草情況的了解。煙草種植應(yīng)該在一個規(guī)定的種植區(qū)內(nèi)進(jìn)行,這樣可以保證煙草生長出的質(zhì)量及生長管理,將世界最先進(jìn)的煙草種植技術(shù)及方法積極引進(jìn),保證對于煙草病蟲害病情的防治。煙草病蟲害檢測管理體系在建設(shè)鎮(zhèn),應(yīng)該讓每一名煙草種植者都能夠及時的將煙草情況向上級反饋,提升煙草行業(yè)的工作效率[3]。
2.2 農(nóng)業(yè)預(yù)防
使用農(nóng)業(yè)預(yù)防方式對于煙草病蟲害預(yù)防主要有三個內(nèi)容,分別為選擇煙草品種、種植管理、合理耕種。不同煙草品種在實際生長及發(fā)育中對于病蟲害抵抗的能力存在一定差距,這樣就需要煙草種植者在品種選擇時選擇適合自身地區(qū)種植的品種,最大程度降低煙草植株出現(xiàn)病蟲害的機(jī)率。提升種植管理強(qiáng)度,在種植中科學(xué)使用化肥,提升化肥利用率,出現(xiàn)病蟲害問題的植株將及時清理,研究培育五病害害的煙草幼苗,適當(dāng)?shù)臅r間對于煙草植株進(jìn)行采收,積極對可能出現(xiàn)煙草病蟲害時間進(jìn)行控制及管理。合理耕種,一片土地不能長時間僅耕種一種植株,正常情況下煙草植株都是與谷類植株輪流耕種,這樣可以保證土壤中的營養(yǎng)含量,降低煙草在種植中出現(xiàn)病蟲害的可能性,合理耕種防治方式僅僅使用在耕地面積較大的地區(qū),才能將合理耕種的效果體現(xiàn)[3]。
2.3 生物防治
生物防治就是養(yǎng)育煙草病蟲害的天敵,使用生物農(nóng)藥等。最常使用的生物防治措施就是將煙草病蟲害的天敵進(jìn)行保護(hù),讓煙草病蟲害的天敵可以在煙天將病蟲害進(jìn)行誘殺。煙草病蟲害的數(shù)量應(yīng)在控制在一定的范圍內(nèi),這樣可能將煙天中的病蟲害全部消滅,降低病蟲害為煙草種植者所帶來的經(jīng)濟(jì)損失。生物防治方式是使用大自然有的生物體本身進(jìn)行防治,這是一種可持續(xù)發(fā)展的防治措施。生物防治效果并沒有化學(xué)防治效果那樣迅速,但是對于生態(tài)環(huán)境污染程度較低,甚至為零,是一種保護(hù)生態(tài)環(huán)境的防治方法,更加關(guān)注生態(tài)系統(tǒng)的重要性。
2.4 化學(xué)防治
保證煙草生產(chǎn)質(zhì)量,降低煙草葉片中農(nóng)藥化學(xué)含量,使用低毒、高效、環(huán)保的殺菌劑是煙草行業(yè)的主要品種,這樣可以促進(jìn)煙草行業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。煙草植株在移植栽培后,在化學(xué)藥品選擇上一定要選擇藥效較好、環(huán)境危害小、性價比高的藥品,嚴(yán)重禁止使用已經(jīng)被國家禁止使用的藥品。殺菌劑對于煙草植株的表面具有一定保護(hù),并且農(nóng)藥殘留的時間較短。
結(jié)論:煙草行業(yè)是我國經(jīng)濟(jì)建設(shè)的重要產(chǎn)業(yè),煙草病蟲害將直接影響煙草植株的產(chǎn)量,降低煙草質(zhì)量,因此對于煙草病害害防治是非常具有現(xiàn)實意義的。
參考文獻(xiàn)
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關(guān)鍵詞 春提早;黃瓜;無公害生產(chǎn);技術(shù)規(guī)程
中圖分類號 S642.204+.7 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 B 文章編號 1007-5739(2013)19-0095-02
利用設(shè)施進(jìn)行黃瓜春提早栽培是江蘇南通地區(qū)大棚冬春季主要茬口之一,但實際生產(chǎn)過程中存在著品種混雜、栽培技術(shù)粗放等普遍性的問題。圍繞提高大棚設(shè)施利用率和耕地產(chǎn)出率,提高設(shè)施黃瓜春提早栽培水平,提升黃瓜產(chǎn)品質(zhì)量,江蘇沿江地區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所在承擔(dān)“江蘇省2012年國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)土地治理省級科技推廣項目”、“江蘇省掛縣強(qiáng)農(nóng)富民工程項目”過程中,規(guī)范了南通地區(qū)設(shè)施春提早黃瓜栽培技術(shù),為規(guī)范大棚春提早黃瓜的生產(chǎn),提高其產(chǎn)品品質(zhì)和質(zhì)量安全,推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),特制定《春提早黃瓜無公害生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》地方標(biāo)準(zhǔn),適用于江蘇南通地區(qū)春提早黃瓜的生產(chǎn),供其他黃瓜生產(chǎn)基地參考。
1 范圍
標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了春提早黃瓜無公害生產(chǎn)的產(chǎn)地環(huán)境、土壤條件、品種選擇、育苗、定植、田間管理、病蟲害防治、采收和生產(chǎn)記錄等技術(shù)要求。標(biāo)準(zhǔn)適用于江蘇南通地區(qū)無公害食品黃瓜生產(chǎn)。
2 產(chǎn)地環(huán)境
產(chǎn)地環(huán)境應(yīng)符合NY5010的規(guī)定。
3 土壤條件
選擇地勢高燥,土層深厚疏松、肥沃保水的壤土或砂壤土為宜。
4 品種選擇
選擇耐低溫弱光、早熟、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病性強(qiáng)的黃瓜品種,如津春系列品種等;種子質(zhì)量應(yīng)符合GB16715.1-1999的規(guī)定。
5 育苗
5.1 播種時間
長江流域春提早黃瓜栽培的播種時間一般為1月中旬至2月下旬,江蘇南通地區(qū)于1月中下旬播種。采用雙層覆蓋的,播期可提前6~7 d;采用多層覆蓋的,播種期可提前10~15 d;具有臨時加溫條件的,播種期還可適當(dāng)提前[1]。
5.2 營養(yǎng)土配制
營養(yǎng)土按園土∶商品有機(jī)肥∶礱糠灰為8∶1∶1的比例混合,均勻混合后裝入72孔的穴盤內(nèi)。
5.3 苗床準(zhǔn)備
苗床一般設(shè)在大棚內(nèi),寬度不超過1.5 m;苗床上鋪設(shè)電加溫線;播種的前一天澆透水,電加溫線通電預(yù)熱。
5.4 種子處理
用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液浸種1 h;再用水浸泡4~6 h后置于28 ℃條件下催芽。
5.5 播種方法
種子70%露白后點(diǎn)播于穴盤內(nèi),每穴1粒,覆蓋營養(yǎng)土厚1.0~1.5 cm[2]。
5.6 苗期管理
苗期白天溫度控制在25~30 ℃,夜間溫度控制在15~18 ℃;秧苗3~4葉時,可酌情追施0.3%尿素液;定植前7 d適當(dāng)降溫、控水。秧苗4~5葉1心時可定植。
6 定植
6.1 整地施肥
肥料施用應(yīng)符合NY/T 496的規(guī)定。施優(yōu)質(zhì)商品有機(jī)肥15 t/hm2、尿素300 kg/hm2、過磷酸鈣1 125 kg/hm2、硫酸鉀450 kg/hm2作基肥。基肥撒施后,深翻地30~40 cm,按1.2 m寬、20 cm高做畦,每標(biāo)準(zhǔn)大棚(6 m寬)做3畦。
6.2 定植
定植前20~30 d大棚扣膜,以盡快提高地溫。一般3月上旬定植;定植的前一天在苗床噴殺菌劑,可選用50%多菌靈500倍液;每畦定植2行,行距70~80 cm,株距30 cm;定植后及時澆足活棵水[3]。
7 田間管理
7.1 溫度
定植后加蓋地膜,并密封棚膜,以利緩苗;緩苗后白天棚溫維持在21~28 ℃、夜間溫度在12 ℃以上;氣溫升高逐步加大通風(fēng)口,當(dāng)外界氣溫穩(wěn)定在12 ℃以上時,可晝夜進(jìn)行通風(fēng)。
7.2 水分
緩苗期一般不用澆水,定植后如植株生長點(diǎn)有嫩葉發(fā)生,即表示已經(jīng)緩苗;緩苗后要根據(jù)作物長勢和天氣情況進(jìn)行澆水。一般黃瓜生長前期間隔7~10 d澆1次水,中期間隔5~7 d澆1次水,后期間隔3~5 d澆1次水[4-5]。
7.3 追肥
黃瓜根瓜坐住后結(jié)合澆水追肥1次,可澆施尿素150~225 kg/hm2。根瓜采收后進(jìn)入結(jié)瓜盛期,應(yīng)保持植株有足夠的營養(yǎng)供應(yīng),一般每澆1~2 次水,就要追肥1次,每次追施尿素45 kg/hm2、硫酸鉀75 kg/hm2 [6]。
7.4 濕度
大棚內(nèi)相對濕度應(yīng)控制在85%以下。
7.5 植株調(diào)整
當(dāng)植株7~8片葉時,開始吊蔓;第1個瓜以下的側(cè)蔓要及早除去,瓜前留2葉摘心;主蔓長到25片葉時摘心,促生回頭瓜。當(dāng)黃瓜開始采收后,應(yīng)隨時摘除植株病葉及下部枯黃老葉,并摘除卷須,改善通風(fēng)透光條件[7]。
8 病蟲害防治
8.1 物理防治
使用防蟲網(wǎng)減少蟲害;使用黃板誘殺白粉虱、蚜蟲。
8.2 生態(tài)防治
禁止大水漫灌;相對濕度控制在85%以下;盡量要使葉片不結(jié)露。
8.3 化學(xué)防治
藥劑施用符合GB 4285、GB/T 8321的要求。主要病蟲害及防治方法見表1。
9 采收
黃瓜以幼嫩的果實作為食用器官,因此適期采收對于黃瓜栽培很重要。由于早上市可以獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益,一般在采收前期要適度嫩收,采收盛期后,可以根據(jù)不同品種的特性進(jìn)行適期收獲。
10 生產(chǎn)記錄
做生產(chǎn)記錄,并保存2年以上。
11 參考文獻(xiàn)
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關(guān)鍵詞:蔬菜栽培技術(shù);蔬菜栽培;病蟲害防治
1蔬菜栽培技術(shù)
蔬菜栽培的過程較為復(fù)雜,蔬菜的生長受諸多因素影響,如蔬菜生長過程中的光照、溫度以及濕度等因素,這些因素都將影響到蔬菜的生長速度與生長品質(zhì)。1.1選擇棚膜一般認(rèn)為,棚膜的使用壽命較長,擁有較高的透光率、無滴性以及保溫性的棚膜是質(zhì)量較好的棚膜,同時還需要保證棚膜對蔬菜無毒。國內(nèi)較好的棚膜有無滴保溫防老化膜以及高保溫?zé)o滴防老化膜是較好的農(nóng)用膜類別。在選擇到保溫降濕型棚膜的時候,還需要注意進(jìn)行棚內(nèi)散熱與保溫。根據(jù)研究顯示,通過棚內(nèi)的縫隙進(jìn)行傳熱為1到2成,而薄膜的透射傳熱為7到8成,其余的則集中在地中傳熱上。因此,保溫的首要措施應(yīng)改為增加光照,同時選擇保溫性能較高的薄膜。此外,壓實薄膜的邊角,盡量采用多層覆蓋的方式進(jìn)行,這樣能夠盡可能減少漏風(fēng)與大風(fēng)刮起薄膜,導(dǎo)致熱量流失[1]。與此同時,由于春天中午的溫度往往較高,容易由于高通過率的紫外線照射帶來蔬菜病蟲害等情況的發(fā)生,因此,我們需要更好地去協(xié)調(diào)光照、水量以及溫度的關(guān)系,達(dá)到更好的效果。1.2選擇種子根據(jù)播種季節(jié)的特性來選擇蔬菜種子,一般情況下,早春時節(jié)播種的種子需要具有弱光與耐寒的特點(diǎn)。而2月上旬到3月下旬播種的種子,如番茄、茄子、黃瓜、絲瓜等則需要選擇早熟性強(qiáng)的品種。同時,要求單位的結(jié)實率高,株型較為緊湊,葉片也相對較厚,能夠耐得住高溫與低溫。如番茄種子的選擇,則需要選擇抗病性強(qiáng)的品種,保證種子不容易出現(xiàn)斜長,擁有較高的光合能力,能夠保證早熟與產(chǎn)量豐富。其具體的表現(xiàn)特征為:葉片較小、同時植株的開展度也較小,并且分枝性較弱。1.3控制光照在初春與初冬時節(jié),由于棚內(nèi)常常被多層覆蓋,光照不足就成為一大問題,尤其是在遭遇早春與早冬常見的陰雨天時,光照問題更加突出。一般情形下,我們一方面采用透光度更好的無滴膜,另一方面,通過覆蓋物質(zhì)的方式來進(jìn)行保溫。與此同時,設(shè)置反光幕與保持膜面清潔度也是較為重要的措施,通過增設(shè)反光幕能夠較好達(dá)到避光和減光的需求,由此做到對光照的控制。而保持膜面的清潔度一方面利于控制光照的有效率,同時也能夠保持整潔,減少病蟲害。1.4保證通風(fēng)與防止有害氣體通風(fēng)降溫與遮光降溫是常見的兩種降溫方式,通過降溫排濕能夠有效地減輕蔬菜病蟲害,同時利于光合作用的進(jìn)行。但通風(fēng)的同時也要防止有害氣體趁虛而入,通風(fēng)是排除有害氣體的一個措施,同時保證肥料新鮮,禁用碳酸氫銨肥料也是必要的方法。此外,還需要注意的是,在進(jìn)行明火加溫的時候,切忌使用含硫量較高的燃料,容易產(chǎn)生有毒氣體,危害蔬菜生長。1.5施有機(jī)肥有機(jī)肥為主、基肥為輔是施肥的基本原則,與此同時,還需要把握以下幾個原則:首先,保證施肥過程中的通氣,不施含氯肥。其次,重視根外追肥,平衡肥料與微量元素的比例。最后,基肥選擇在蔬菜播種前10~15d施加為好,并且勤換肥料品牌,以免種子對特定的肥料產(chǎn)生抗性[2]。對于有機(jī)肥,需要保證有機(jī)肥腐爛熟透后再施加,能夠提高施加的效率與減少病蟲害的發(fā)生。
2病蟲害防治方法
2.1物理防治一般認(rèn)為,物理防治病蟲害的方法包括處理種子與處理土壤兩種。為了避免病蟲害,我們常常從種子的根源開始進(jìn)行處理。一般情況下可以采用溫水浸泡蔬菜種子,并且通過不停的攪拌讓種子地受熱更加均勻。第二是使用硫酸銅、高錳酸鉀、福爾馬林等藥劑對種子進(jìn)行處理,通過攪拌種子能夠受到上述藥劑的影響,從而減少病蟲害從種子源頭進(jìn)行入侵,達(dá)到降低病蟲害的效果。此外,還需要對播種的土壤進(jìn)行處理,選擇天氣比較晴朗的日子進(jìn)行悶棚,利用高溫缺氧的特性殺死土表以及墻體類的蟲卵以及病菌。同時配合使用合適的藥劑混入細(xì)土,均勻地灑于地表然后通過翻土來融入土壤。第三是撒毒土,并且覆蓋薄膜悶上幾天再進(jìn)行播種,以此達(dá)到苗床消毒的效果。2.2化學(xué)防治化學(xué)防治本質(zhì)上是通過殺蟲劑等藥品來進(jìn)行防治,這種方式容易產(chǎn)生過量的農(nóng)藥殘留,進(jìn)而影響蔬菜的品質(zhì)和食客的健康。因此,在進(jìn)行化學(xué)防治時,我們需要注意:首先,合理選擇環(huán)保型農(nóng)藥或生物型農(nóng)藥來防治病蟲害。盡量選擇多幾個品種的農(nóng)藥進(jìn)行交替使用,這樣病蟲害不易產(chǎn)生抗體導(dǎo)致藥性下降。其次,做好檢查,嚴(yán)格按照蔬菜的生長周期來選擇最佳的防治周期,并配合最好的用藥量來進(jìn)行,避免農(nóng)藥殘留超標(biāo)。為了達(dá)到藥到病除的效果,建議用藥時混合用藥,對多種病癥一次性解決,避免多次用藥對蔬菜品質(zhì)造成不良影響。最后,靈活選擇農(nóng)藥的使用方法,可以采用粉塵法、煙霧法等多種方法來進(jìn)行施用。
3結(jié)語
蔬菜的栽培技術(shù)較為復(fù)雜,這是源于蔬菜生長的受干擾因素較多,本質(zhì)上,蔬菜的栽培技術(shù)選擇是需要根據(jù)蔬菜本身的特性進(jìn)行的。而蔬菜的病蟲害防治往往采用物理防治與化學(xué)防治兩種方法,但一般情況下,需要將這兩種方法結(jié)合起來,重視對病蟲害的防治。
參考文獻(xiàn)
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關(guān)鍵詞:大棚蔬菜;病蟲害防治;生態(tài)控制
中圖分類號: S43 文獻(xiàn)標(biāo)識碼: A DOI編號: 10.14025/ki.jlny.2014.23.0061
利用大棚和地膜結(jié)合的方式種植蔬菜是農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)過程中克服生產(chǎn)季節(jié)性、提高產(chǎn)量、增加收入的高效途徑。但是大棚蔬菜種植過程中,由于該農(nóng)業(yè)模式較為封閉的培養(yǎng)環(huán)境和污染物難以及時排出的特殊生態(tài)環(huán)境,導(dǎo)致病蟲害發(fā)生的種類多、蔓延快、為害重,是大棚蔬菜生產(chǎn)中最突出的問題,最終導(dǎo)致產(chǎn)量的下降。本文根據(jù)筆者實際經(jīng)驗,分析了大棚蔬菜防治中存在的問題,并從生態(tài)角度談?wù)効刂频拇胧?/p>
1大棚蔬菜病蟲害的主要類型
1.1茄果類、瓜類灰霉病
茄果類和瓜類灰霉病是發(fā)生在大棚蔬菜種植過程中常見的真菌性病害,屬低溫高濕型病害,病原菌生長溫度為2℃~30℃,適宜溫度20℃~25℃,濕度持續(xù)90%以上時為病害高發(fā)期。其致病原因在于大棚內(nèi)部濕度和溫度較高,使得環(huán)境較為適合灰葡萄孢菌的生長和繁殖,從而促使真菌侵染植物的花、果、葉、莖均可發(fā)病,最終導(dǎo)致果實在成熟之前就腐爛變質(zhì),影響了整個茄果類、瓜類蔬菜的收成。
1.2黃瓜和西瓜的枯萎病
瓜類枯萎病又稱萎蔫病、蔓割病,是瓜類重要病害。封閉的種植環(huán)境給該病菌提供了繁殖和不斷發(fā)展的溫床,最終感染瓜類植物。尤其是在黃瓜和西瓜的種植中,由瓜類枯萎病菌引起的枯萎病十分常見。植物發(fā)病突然,癥狀包括嚴(yán)重的點(diǎn)斑、凋萎或葉、花、果、莖或整株植物的死亡。生長迅速的幼嫩組織常被侵襲,可影響花、葉、芽包、幼苗、小枝、莖(藤)及頂梢。
1.3溫室白粉虱
溫室白粉虱是廣泛分布在南方潮濕地區(qū)的常見蟲害,其成蟲和若蟲吸食植物汁液,被害葉片褪綠、變黃、萎蔫,甚至全株枯死。此外,由于其繁殖力強(qiáng),繁殖速度快,種群數(shù)量龐大,群聚為害,并分泌大量,嚴(yán)重污染葉片和果實,往往引起煤污病的大發(fā)生,嚴(yán)重影響植株光合作用,使蔬菜失去商品價值。除嚴(yán)重為害番茄、青椒、茄子、馬鈴薯等茄科作物外,也是嚴(yán)重為害黃瓜、菜豆的害蟲。
1.4溫室紅蜘蛛
紅蜘蛛喜歡高溫干燥環(huán)境,因此,在高溫干旱的氣候條件下,繁殖迅速,為害嚴(yán)重。溫度超過30℃,濕度大于70%不利于發(fā)生。氮肥偏多時老葉片發(fā)生較重。多群集于植物葉片以刺吸式口器吸食汁液,并結(jié)成絲網(wǎng),以植物的汁液為生,吸附在植物莖葉上,導(dǎo)致植物的養(yǎng)分供給不足,從而使得植物的生長受限,受害葉片褪綠,出現(xiàn)白色小點(diǎn),導(dǎo)致葉片干枯。紅蜘蛛的傳播蔓延除靠自身爬行外,風(fēng)、雨水及人工操作攜帶是重要途徑。
2結(jié)合案例,分析大棚病蟲害防治的關(guān)鍵問題
2.1生物防治方法少,主要依靠化學(xué)方法
以福建省順昌縣,蔬菜生產(chǎn)保護(hù)地――元坑鎮(zhèn)際下村茄果類、瓜類生產(chǎn)基地為例,在該村的茄果類、瓜類大棚模式生產(chǎn)過程中,遇到了一些溫室種植的常見問題,但是在出現(xiàn)這種問題的時候,該生產(chǎn)基地的村民選擇了在短時間內(nèi)較為高效的化學(xué)防治方法,用化學(xué)制劑將病蟲害殺滅,這種方法雖然在短期內(nèi)較為有效,但是一方面沒有從根本上解決病蟲害的問題。另一方面大量使用農(nóng)藥會造成蟲害產(chǎn)生抗藥性,從而更加難以解決。
2.2無切實可行的生物防治措施
由于大棚種植過程中,棚內(nèi)的溫度和濕度較高,這就使得原本應(yīng)該在冬季因氣溫降低而死亡的害蟲數(shù)量大大增加,從而使得整個棚內(nèi)的害蟲繁殖量較大,尤其是在福建省順昌縣洋口鎮(zhèn)沙墩村,由于蔬菜種植年代長,本身生物物種較為豐富從而使得病蟲害的影響范圍更為廣泛,但是由于村民缺乏相關(guān)的生物學(xué)和生態(tài)學(xué)支持,致使在該區(qū)域內(nèi)難以建立完善的生物防治措施和機(jī)制。
2.3現(xiàn)行的植物保護(hù)體系和病蟲害監(jiān)測標(biāo)準(zhǔn)不適合大棚種植
現(xiàn)行的植物保護(hù)體系以及病蟲害檢測標(biāo)準(zhǔn)適合于普通的農(nóng)業(yè)種植過程而非少數(shù)的特殊種植模式,所以說在保護(hù)力度和檢測方面缺乏對于大棚蔬菜的種植,繼而導(dǎo)致政策和防治手段上過于單一從而無法適應(yīng)多變的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式。
2.4植物保護(hù)和技術(shù)推廣力度不夠
農(nóng)業(yè)的發(fā)展不僅需要勞動力素質(zhì)和有效勞動力供給的提高,更需要政府對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的支持不斷提高。尤其是在蔬菜種植方面,農(nóng)民不僅在生產(chǎn)過程中會遇到輪作、品種、市場等問題,在病蟲害方面的防控問題上最終對產(chǎn)量和農(nóng)業(yè)成果造成影響。例如在福建省順昌縣雙溪街道辦余坊村葉菜類、瓜豆類、茄果類的種植過程中,政府對于這方面的技術(shù)扶持力度不夠,從而使得病蟲害的生物防治措施無法達(dá)到真正發(fā)揮作用的效果。
2.5相關(guān)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投入不足
大棚蔬菜種植過程中病蟲害的防治一方面需要遵循當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)人員的治理建議,另一方面則取決于相關(guān)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的投入和政府的支持力度。有關(guān)的基礎(chǔ)設(shè)施主要包括兩個方面。一是在病蟲害生物防治實施過程中需要的工具和相關(guān)生物的引進(jìn);二是基礎(chǔ)設(shè)施還包括對于農(nóng)業(yè)推廣站的建設(shè)和病蟲害防治實驗室的建立。由于基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)是一種公共物品的供給,其具有較大的正向外部性,所以政府一方面可以通過自身的財政,支持相關(guān)設(shè)施的建設(shè),另一方面可以鼓勵私人提供這類公共物品,使得公共基礎(chǔ)設(shè)施的供給能夠得到充分的保證。
3針對相關(guān)病蟲害問題的生物控制措施
3.1灰霉病的生物防治措施
茄果類和瓜類灰霉病是發(fā)生在大棚蔬菜種殖過程中的常見病害,應(yīng)做好相應(yīng)的農(nóng)業(yè)措施:“三要”即一是要加強(qiáng)苗床水分管理,做好大棚通風(fēng)排濕工作,降低大棚內(nèi)部濕度,使大棚內(nèi)部空氣相對濕度低于65%,做到陰雨天不澆水,發(fā)病后控制澆水次數(shù);二是要加強(qiáng)栽培管理,不偏施氮肥,增施磷、鉀肥,培育壯苗,提高植株自身的抗病力;三是要保持農(nóng)事操作衛(wèi)生,及時拔除病苗,并放入塑料袋內(nèi)攜出棚外,集中處理病果、病葉。同時結(jié)合使用生物藥劑進(jìn)行防治。于發(fā)病前或初期使用3億CFU/克哈茨木霉菌300倍液噴霧,每隔7~10天噴施一次,發(fā)病嚴(yán)重時縮短用藥間隔,每隔5~7天噴施一次,連用3~4次,并可添加米糠或豆粕以增加田間木霉菌增殖的能量亦有利木霉菌在田間的分散性,使用量約為木霉菌之20~40倍。效果更明顯。也可用枯草芽胞桿菌500倍液噴霧。
3.2針對西瓜枯萎病的生物防治
西瓜枯萎病俗稱“死秧病”,發(fā)病初期,病株莖蔓上的葉片自基部向前逐漸萎蔫,似缺水狀,中午更明顯,最初1、2日,早晚尚能恢復(fù)正常,數(shù)日后,植株萎蔫不再恢復(fù),慢慢枯死,多數(shù)情況全株發(fā)病,也有的病株僅部分莖蔓發(fā)病,其余莖蔓正常。發(fā)病植株莖蔓基部稍縊縮,病部縱裂,有淡紅色(琥珀色)膠狀液溢出,根部腐爛變色,縱切根頸,其維管束部分變褐色。在定植時或定植后和預(yù)期病害常發(fā)期前,將奧-力-克(青枯立克 )按300倍液稀釋,進(jìn)行灌根,每7天用藥1次,用藥次數(shù)視病情而定。發(fā)病中前期: 使用奧力-克(青枯立克)50毫升+大蒜油15毫升,對水30斤進(jìn)行灌根,3天一次,連用2次。發(fā)病中后期:青枯立克75毫升+大蒜油15毫升+內(nèi)吸性強(qiáng)的化學(xué)藥劑進(jìn)行噴霧和灌根,3天一次,連用2~3次。灌根原則要灌透。
3.3溫室白粉虱的生物防治
溫室白粉虱寄主于黃瓜、菜豆、茄子、番茄、青椒、甘藍(lán)、甜瓜、西瓜、花椰菜、白菜、油菜、蘿卜、萵苣、魔芋、芹菜等各種蔬菜及花卉、農(nóng)作物等200余種。成蟲和若蟲吸食植物汁液,被害葉片褪綠、變黃、萎蔫,甚至全株枯死。采用人工釋放麗蚜小蜂、中華草蛉和輪枝菌等天敵可防治白粉虱。當(dāng)番茄平均每株白粉虱成蟲在0.5頭以下時,每隔2周連續(xù)3次釋放麗蚜小蜂每株共15頭,可控制白粉虱的發(fā)生為害。
3.4紅蜘蛛的生物防治
紅蜘蛛,又名棉紅蜘蛛,俗稱大蜘蛛、大龍、砂龍等,學(xué)名葉螨,我國的種類以朱砂葉螨為主,屬蛛形綱、蜱螨目、葉螨科。分布廣泛,食性雜,可危害110多種植物。田間棗紅蜘蛛的種類很多,據(jù)調(diào)查主要有中華草蛉、食螨瓢蟲和捕食螨類等,其中優(yōu)以中華草蛉種群數(shù)量較多,對棗紅蜘蛛的捕食量較大,保護(hù)和增加天敵數(shù)量可增強(qiáng)其對棗紅蜘蛛種群的控制作用。
參考文獻(xiàn)
[1]鄒濤.大棚蔬菜病蟲害防治技術(shù)探討[J].中國農(nóng)資,2013,(44):33-34.
冠縣斜店鄉(xiāng)一直都重視將蔬菜產(chǎn)業(yè)作為地方特色經(jīng)濟(jì)予以支持和引導(dǎo)。1993年注冊成立了江北蔬菜第一批發(fā)市場,1996年注冊了“冠”牌無公害蔬菜品牌,2007年通過國家權(quán)威機(jī)構(gòu)有機(jī)蔬菜轉(zhuǎn)換認(rèn)證。全村現(xiàn)有蔬菜大棚1870個,蔬菜種植面積近2000畝,年產(chǎn)蔬菜3000萬公斤。其中溫室黃瓜,是冠牌蔬菜中的主要產(chǎn)品之一。因為黃瓜生長周期長,產(chǎn)量高,也是農(nóng)戶最常種植的蔬菜之一。在溫室大棚中,種植黃瓜,在高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的基礎(chǔ)上,還要做到新農(nóng)業(yè)要求的無毒無害,保證食品安排。需要農(nóng)業(yè)技術(shù)部門和農(nóng)戶在栽培和耕作方式上,學(xué)習(xí)新技術(shù)。
2日光溫室黃瓜長季節(jié)高效栽培技術(shù)
2.1品種選擇
在日光溫室中種植黃瓜,與在大田中種植黃瓜不同。日光溫室里種植黃瓜不能像在大田中一樣容易換茬輪作。因日光溫室投入較大,不能隨便遷移。日光溫室中的地塊,不能像普通大田地塊一樣便利,經(jīng)受自然的風(fēng)吹日曬。雖然現(xiàn)在的日光溫室,可以很好的拉開頂棚進(jìn)行晾曬,但是當(dāng)溫室關(guān)閉的時候,大自然的風(fēng)雨是不能直接作用在地塊和植株上的。日光溫室黃瓜,在品種選擇上要有明顯的側(cè)重。第一,應(yīng)該選擇耐重茬、耐土傳病蟲害的品種。例如博杰1號具有很好的耐重茬性能,而且生長速度快,能夠有效的利用大棚提供的溫度條件快速成長,而且對于霜霉病、白粉病和枯萎病有一定的抵抗力,是大棚的首選品種之一。第二,在斜店鄉(xiāng),農(nóng)民越來越喜歡長季節(jié)的黃瓜品種,也就是延長生長周期和采收周期,進(jìn)而提高了每畝單產(chǎn)量。長季節(jié)的黃瓜意味著播種較早,就要求品種具有一定的抗寒能力,而夏秋季節(jié)任然要保持產(chǎn)量,就要求品種要具有抗高溫能力。因此前期耐低溫弱光、后期耐熱并且早熟的津優(yōu)5號、30號是比較合適的選擇。
2.2日光溫室黃瓜長季節(jié)高效栽培技術(shù)
【關(guān)鍵詞】 生物學(xué)特性栽培方法病蟲害防治
1.黃瓜的生物學(xué)特性
黃瓜是葫蘆科一年生蔓性植物,根系淺,須根多。莖方形中空,葉掌狀,五角形,濃綠或黃綠色?;▎涡?雌雄同株異花,黃色,第1雌花早熟種著生在主蔓2~3節(jié),中晚熟種在主蔓6~9節(jié),側(cè)蔓1~5節(jié),以后每隔一定節(jié)位或連續(xù)發(fā)生雌花結(jié)果。瓢果圓筒形或長棒形,皮色黃白、淡綠或深綠。嫩瓜皮面有小刺突起。種子橢圓形而扁,淡黃白色,千粒重23~42g。
黃瓜喜溫暖濕潤,不耐寒,遇霜凍易枯死。生長適溫為白天20℃~25℃,夜溫12℃~16℃。氣溫低于10℃或高于35℃時易發(fā)生生理障礙停止生長。黃瓜根系淺,分布在1~20cm的表土層,木栓化早,斷根后再生能力弱,吸肥力差。黃瓜葉大,葉肉薄,蒸騰旺盛,在瓜類作物中抗旱性最弱,要求較高的空氣和土壤濕度,但不耐土壤低溫和積水,受澇易漚根。黃瓜對肥水要求嚴(yán)格,特別是氮肥或鉀肥不足時易引起落花和果實帶苦味。肥料濃度大,易燒根腐根。
黃瓜屬短日照作物,但品種不同反應(yīng)也不同。一般早熟種多屬短日照,中晚熟種在較長或較短日照條件下均能開花,屬中光性或長日性。黃瓜適于夏秋栽培,幼苗3葉期開始花芽分化,此時在短日照(8~10小時)和較低溫度條件下,利于增加雌花數(shù)和降低著生節(jié)位,提早結(jié)果。
2.棚室黃瓜育苗及栽培技術(shù)
2.1品種選擇 早春大棚生產(chǎn)以選擇耐低溫津春4號、長春密刺、新泰密刺等品種為宜。密刺類黃瓜品種適合北方消費(fèi)習(xí)慣,瓜條長18~26cm,瓜粗3cm,瓜色嫩綠,具有耐寒、結(jié)瓜早、產(chǎn)量高,耐枯萎病等特點(diǎn);津春4號是天津黃瓜研究所育成的黃瓜新品種,瓜條長30cm,瓜粗3~3.5cm,皮色綠、刺瘤較多,具有長勢較強(qiáng)、結(jié)瓜較多等特點(diǎn),適宜春季大棚早熟栽培。
2.2 床土準(zhǔn)備 播種前配制營養(yǎng)土,可選用大田土(最好是蔥蒜土或草炭土)6份,腐熟的有機(jī)肥3份,腐熟的馬糞1份混合,并加入適量的過磷酸鈣、磷酸二銨。營養(yǎng)土配好后一定要進(jìn)行消毒。生產(chǎn)上常用苗菌敵50~80g/m3拌土,充分混勻,可防治苗期猝倒病、立枯病等。黃瓜根系再生能力弱,應(yīng)采用營養(yǎng)缽育苗,將準(zhǔn)備好的營養(yǎng)土在溫暖處堆放7~10天后裝缽,營養(yǎng)土面離缽口1~1.5cm,擺好營養(yǎng)缽前,覆蓋1~2層地膜以提高地溫,如果地溫過低可采用電熱線加溫。
2.3 播種育苗 保護(hù)地栽培宜提早播種,一般大棚黃瓜于1月上中旬播種。露地栽培需推遲到2月中旬播種,苗齡40~45天,播種量100g/畝,播前前在清水中浸種4小時左右,然后用濕布包好,保持25℃~30℃,保溫催芽到芽長半粒米時即可播種。在整平苗床后,按80~100瓦/m2鋪設(shè)電熱線,放上苗缽并在缽內(nèi)裝好營養(yǎng)土,澆足底水,將種子直接播入苗缽并覆土1.0cm。
2.4 苗床管理 從播種至子葉出土需要維持較高的溫度,白天25℃~30℃,夜間20℃。幼苗出土后應(yīng)適當(dāng)降溫,白天保持25℃,夜間16℃~18℃,防止徒長。苗床須經(jīng)常保持床土濕潤,補(bǔ)水應(yīng)選擇晴天無風(fēng)的中午進(jìn)行,最好用充分腐熟的稀薄人糞尿噴灑,噴后充分通風(fēng),促進(jìn)壯苗。壯苗標(biāo)準(zhǔn)是株高15~20cm,5~6片真葉,莖粗節(jié)短,葉色深綠,根系發(fā)達(dá)。
2.5 適時定植 定植前半個月大棚翻耕后開溝施足基肥,畝施欄肥3000kg,復(fù)合肥30kg,然后整地并作成寬1.5m(連溝)的高畦。大棚套小棚加地膜栽培2月中下旬定植;大棚套小棚栽培3月中旬定植;小棚加地膜栽培3月下旬定植;露地栽培4月上中旬定植。每畦植2行,株距37~40cm,畝栽2500~2700株。
2.6 田間管理 定植后及時封棚,保溫防凍,白天保持30℃溫度,夜間氣溫過低時需在小棚上加蓋草簾。緩苗后適當(dāng)通風(fēng)降溫,白天揭開小棚膜,夜間覆膜,并保持棚溫25℃~28℃。4月初拆除小拱棚,并搭架,引蔓上架,4月下旬氣溫穩(wěn)定在20℃以上時除去大棚裙邊膜,增加通風(fēng)量。早期氣溫低雌花易化瓜,需用保果靈或黃瓜靈100倍液涂花或噴花保果。結(jié)瓜期白天溫度保持25℃~28℃,夜間15℃,根據(jù)棚溫靈活掌握通風(fēng)量和通風(fēng)時間,進(jìn)入盛瓜期后,根據(jù)土壤含水量,每隔1~2周澆水1次,每采收2~3次追肥1次,每畝追施復(fù)合肥10kg。在定植期要仔細(xì)觀察黃瓜生長情況,如果植株表現(xiàn)出不正常癥狀,要抓緊進(jìn)行病蟲害防治。
2.7 采收 黃瓜在開花結(jié)果期仍進(jìn)行營養(yǎng)生長,需及時采收嫩瓜,尤其是要早采根瓜,防止漏采,平衡營養(yǎng)生長與生殖生長。
3.黃瓜病蟲害防治
棚室黃瓜主要病害有黃瓜霜霉病、灰霉病、枯萎病、黑星病、炭疽病、細(xì)菌性角斑病、白粉病等。主要蟲害有白粉虱、紅蜘蛛、美洲斑潛蠅等。
3.1黃瓜霜霉病發(fā)病初期,用25%瑞毒霉可濕性粉劑800~1000倍液、75%百菌清可濕性粉劑500~600倍液、72%克露可濕性粉劑600~800倍液或72%普立克水劑600~1000倍液防治,每隔7~10天噴一次,連續(xù)噴3~5次。
3.2 黃瓜灰霉病 發(fā)病初期,可用50%速克靈可濕性粉劑2000倍液、50%撲海因可濕性粉劑1500倍液或75%百菌清可濕性粉劑600倍液防治,每隔6~7天用藥一次,連續(xù)噴3~4次。
3.3 黃瓜枯萎病 發(fā)病初期,可用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液、70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液噴霧,或用70%敵克松可濕性粉劑1000倍液(或50%立枯凈800倍液)灌根,每株灌250ml,每7天灌一次,連灌3次。
3.4 黃瓜黑星病 發(fā)病初期,可用40%福星乳油8000倍液、75%百菌清可濕性粉劑600倍液或50%撲海因可濕性粉劑1500倍液噴霧,噴藥要均勻、周到,尤其幼嫩部分及生長點(diǎn)要噴到,每隔5~7天噴一次,連續(xù)噴3~4次。
3.5 黃瓜炭疽病 發(fā)病初期,可用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液,或75%百菌清可濕性粉劑500倍液噴霧防治。
3.6 黃瓜白粉病 發(fā)病初期,可用40%福星乳油8000~10000倍液、25%粉銹寧可濕性粉劑1500倍液或50%多菌靈可濕性粉劑600~800倍液,交替噴霧,每隔7~10天用藥一次,連續(xù)用藥2~3次。
3.7 黃瓜細(xì)菌性角斑病 發(fā)病初期可噴灑50%琥膠肥酸銅可濕性粉劑500倍液或72%農(nóng)用硫酸鏈霉素可溶性粉劑4000倍液防治,隔7~10天1次,噴2~3次。也可選用新植霉素、可殺得等進(jìn)行噴霧防治,效果顯著。注意重點(diǎn)噴灑葉片的背面以及莖蔓和瓜條。
3.8 蚜蟲 每畝用20%啶蟲脒乳油16~20mg,2000~2500倍液;或每畝用2.5%高效氟氯氰菊酯乳油26.7~33.3ml, 1200~1500倍液;或每畝用10%氯氰菊酯乳油25~35mg, 1200~1600倍液噴殺。
3.9 白粉虱 噴藥時間以早晨為好,先噴葉面,后噴葉背,使受驚飛起來的白粉虱落到葉片表面觸藥而死。常用藥劑有:10%撲虱靈乳油1000倍液,對卵和若蟲有特效,但對成蟲基本無效;2.5%天王星乳油3000倍液,可殺滅成蟲、若蟲和蛹,但對卵效果不明顯;25%滅螨猛乳油1000倍液,對成蟲、卵、若蟲均有效;可用2.5%功夫乳油3000倍液、20%滅掃利乳油2000倍液、40%樂果乳油800~1000倍液等。