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果樹盆景具有形果兼備、光彩照人的特點,其既有可供人們觀賞外形,又有可供人們食用的果實,以型載果,以果成型,型果兼備,可謂家庭種植之佳品。果樹盆景一年四季都有觀賞價值,春季花朵玲瓏、夏季枝繁葉茂,秋季果實累累,冬季挺秀蒼勁,極富生活情趣。我國果樹資源極豐富。山野之中各種野生果樹及其砧木資源均可利用,也可因地制宜發展具有本土特色的鄉土盆景[1]。果樹品種繁多,可就地取材且便于生產和管理,投資較小,一般家庭均可養植。
1容器選擇與土壤處理
盆栽果樹的容器以圓形為主,有利于根系向四周均勻生長。此外,容器需滲水、透氣性良好,以保證根系生長對氧氣的需求,還能防止容器積水造成爛根。其中,以素燒陶盆最適宜栽種果樹盆景。適宜盆栽果樹生長的盆土ph值一般在4.5~7.5,根據不同樹種要求,配置不同的富含有機質的營養土,最好是富含腐殖質的砂壤土。配置盆土一般取熟化的田園土4份、河沙2份、草木灰1份,充分混合均勻后,碾細過篩。盆土在使用前應進行消毒處理,采用蒸煮消毒、烘烤消毒或藥物消毒均可。
2嫁接
嫁接的方式一般采用以下2種:一是劈接。于樹液流動前1個月選冬季剪下的枝條作接穗,選嫁接未成活的或其他矮化健壯砧作砧木。于砧木平滑切口的中心位置用刀垂直劈開,深3~4cm,把接穗(枝組)下方兩側斜削成光滑平面,長2~3cm,插入砧木劈口對準形成層,再用塑料帶和繩自下而上包嚴扎緊,隨即上盆或地養1年后上盆。栽時將土埋過接口以利保濕。二是根接。于清明前后選擇健壯、抗逆性強的根砧,用老粗的樁段或造型好的枝組作接穗,用插皮舌接,可接2~4個根砧。
3肥水管理
由于果樹的根系只能從盆中吸收營養,僅靠盆土中的營養不能滿足果樹生長發育的需要,因此在果樹生長期必須注重肥水管理?;室杂袡C肥為主,合理配施化肥[2]?;ㄇ白贩适?次速效氮肥,適量配合磷肥,澆肥水約1kg/株;謝花后進行根外追肥,可用0.3%的磷酸二氫鉀加0.3%的尿素,每隔15d噴1次,噴3~4次;在果實采收前30d追施磷鉀肥,施磷酸二氫鉀60g/盆。每次追肥后都應澆透水1次;倒盆后要澆1次透水,以利于根系生長;在花期和幼果期,防止因過濕而造成生理落花、落果;花芽分化期和果實成熟期,水分不宜過多,應稍偏干;在果實膨大期,盆土既不能過干,也不能過濕;休眠期嚴格控制澆水,以盆土不過干為度。
4控冠造型
按果樹種類和品種的特性,可將果樹盆景塑造出多種造型,如自然圓頭形、塔形、雙枝鹿角形、三枝杯狀形、垂柳形、龍曲形等[3]。在樹形塑造上,既要有利于盆栽果樹結果,又要有可供觀賞的價值。通常采用的促花致矮、整形修剪的措施有:抹芽、摘心、拿枝、曲枝、環割、回縮、拉枝等。也可以通過開張枝條角度和疏剪徒長枝、密生枝、無效枝等方法增強光照,將果樹盆景整理出理想的造形。在嫁接成活正常生長后,為增強盆景的蒼老性,可用嫁接刀在樹干上刻幾條曲線。在生長季節可用鐵絲纏在果樹枝條上,固定出所需樹形。另外,還可以使用藥物促使樹體矮化,例如在果樹盆景的生長期(夏季),葉面噴布植物生長延緩劑(如多效唑、b9、矮壯素等)2~3次,可使枝條粗壯、節間變短、植株矮化。此外,果樹盆景果實量應控制適中。果樹盆景的花芽量過大時,應在孕蕾期疏花,或者是在生理落果期過后進行疏果;如果花芽量少,可適當多留些花蕾,并且進行人工授粉,以提高掛果量。
5日常管理
一是倒盆。由于盆土中的養分會被果樹吸收或因頻繁的澆水而被淋洗掉,故每隔2~3年需及時倒盆1次,更換新營養土。舊土團倒扣出盆后,削去土團表面2~3cm厚的老根。上盆時,先將有機肥與營養土拌勻填充底部,再帶土團上盆,周圍加入混有肥料的盆土填充。二是病蟲害防治。在盆栽果樹病蟲害防治上,要堅持預防為主、防治結合的原則[4]。特別是在生長季節,需每隔20~30d,噴施70%的甲基托布津可濕性粉劑800倍液,或65%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液防病;可用2.5%撲虱蚜1 800倍液、20%白螨樸2 000倍液噴施,防治盆景果樹的蚜蟲、紅蜘蛛等害蟲。三是越冬管理。在冬季不致發生凍害的地區,一般不在室內越冬,讓其在室外自然越冬休眠即可。為保證果樹盆景安全越冬,也可在土壤封凍前澆1次透水,然后用草袋將整個容器包裹住防寒,也可挖溝將盆埋入土中防寒。冬季風大的地區,還應注意防風,可在苗圃越冬區的迎風面搭建風障。
6參考文獻
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銀杏樹別名白果樹、公孫樹.銀杏樹落葉大喬木,樹冠廣卵形,青壯年時期樹冠圓錐形;樹皮灰褐色,深縱裂;樹姿雄偉壯麗,葉形秀美,壽命較長,病蟲害少,最適宜作庭蔭樹、行道樹或獨賞樹。 浙江天目山有野生銀杏,沈陽以南、廣州以北各地均有栽培,而以江南一帶較多。在宋時傳入日本,十八世紀中葉從日本傳到歐洲,以后從歐洲傳到美洲。
我國早在公元前 7000年的新石器時代就有草本盆景 ,公元前 206~220年 (漢代)開始有木本盆景 ,到唐朝盆景藝術已達到了相當高的水平。銀杏盆景雖然起步較晚 ,但因銀杏枝干虬曲、葉形奇特 ,集樹形美、葉美、果美于一體 ,是綠化、美化和制作盆景的珍稀樹種。銀杏枝條柔韌,萌發力強,葉形美觀,如蝶似扇,樹形古樸典雅,植于盆盎之中,則以樸素自然,綠意盈盈而令眾多盆景愛好者情有獨鐘。根據我們長年的實踐經驗,現將銀杏盆景制作方法介紹如下:
一、砧木的選擇
人們在改造、修剪銀杏大樹時,常鋸下許多枝干,可以擇形優者作中間砧,可快速制作銀杏樹樁盆景。砧木根系應發達。視中間砧的大小決定接條數量,一般接三株,成“三足鼎立”之勢,若中間砧粗大或枝梢又多,可接四株到五株或更多。
二、綁扎牢固。
為保證嫁接時接口處機理對應,中間砧上鋸口需用利刃削平。將其在生根劑溶液中迅速浸泡,再用經過生根劑溶液浸泡并晾干的紙裹幾層。為盡快形成愈傷組織,接口處要裹以薄鐵皮,并用鐵絲擰緊。鐵皮寬度不限,長度以纏繞一周不接頭為宜。根據對銀杏盆景不同的欣賞要求,事先繪制出造型設計圖案,因樁造勢,按圖索形,對枝干進行彎曲綁扎、調理曲直。樹樁盆景力求蒼勁嶙峋之雄姿,可以利用老樹的根樁等養成干粗、枝曲、根露的孤傲氣質。
三、砧木的嫁接
1、嫁接方法銀杏秋接主要采取劈接法或舌接法。壁接法斷砧高低應根據接穗長短來決定,一般截留的砧木高度是接穗長度的2倍。接穗可留3個-4個芽。用刀在砧木剪口正中縱劈一刀,深度視接穗粗細而定,粗深細淺。在接穗下端反正各削一刀,使成楔形,兩個削面中間的木質層,應一邊稍厚,一邊稍薄,削面要平整光滑。然后將接穗由砧木劈口插入,使砧木與接穗的形成層緊密吻合,最后用綁縛材料扎緊。
舌接法的接穗長度和截留砧木的高度與劈接法相同。砧木與接穗的直徑最好相等,如果不等,接穗直徑應小于砧木直徑。把接穗和砧木各削3厘米-4厘米長的斜面,再從斜面2/3處各直削1厘米-2厘米,使成舌狀,互相嵌入,如接穗和砧木粗細相同,則兩邊形成層對齊,如砧木稍粗,可一邊對齊,最后綁扎。
2、嫁接時間
嫁接銀杏以8月中旬到9月中下旬為宜,此時嫩枝粗壯充實,所含養分豐富,接口愈合快,成活率較高。宜在陰天和晴天低溫時進行嫁接,雨天和高溫天氣的中午不宜嫁接,否則將影響成活。
3、接穗選擇
應選當地已開始結果的優良銀杏樹種作采種母樹,在新梢停止生長、枝條木質化時采集。應在母樹樹冠中上部剪取芽體充實的新稍作穗條。將穗條剪去葉片,保留葉柄,對齊基部,捆成小把,其基部用濕布保濕。接穗力求隨采隨接,當天接不完的應置于冰箱或冷涼通風處保濕貯存。
4、接后管理
接后半個月檢查是否成活,葉柄一觸即落者為成活,對未成活者必須及時補接,接口完全愈合后要解除綁帶。要經常抹除砧木萌條,加強肥水管理,及時防治病蟲害,以促進嫁接好的植株生長。接穗新梢長至25cm左右時,要插桿護縛,以防止風折。
四、后續管理
對嫁接后的銀杏要進行修剪促進枝條萌發,速速擴大樹冠,同時可以刺激更多的須根萌發,春夏秋各進行一次即可。
制作完成的銀杏盆景要置于陽光充足、通風濕潤處養護。夏季要避免干旱暴曬,冬季要埋土防寒。在生長季要保持盆土濕潤,每周施餅肥或農家肥一次,施肥量要小。盆土盡量選擇優質營養土,可適量添加沙土及糠灰。每隔兩年要換盆一次,換盆時修剪過長根系,并換去一半舊土,在盆底施基肥。銀杏盆景生長緩慢,病害比較少,養護管理相對簡單。
參考文獻:
[1]楊紹武.現代建筑屋頂綠化工程的可持續發展[J].黑龍江科技信息.2008(26)
關鍵詞 果樹;栽培;管理
果樹盆景具有形果兼備、光彩照人的特點,其既有可供人們觀賞外形,又有可供人們食用的果實,以型載果,以果成型,型果兼備,可謂家庭種植之佳品。果樹盆景一年四季都有觀賞價值,春季花朵玲瓏、夏季枝繁葉茂,秋季果實累累,冬季挺秀蒼勁,極富生活情趣。我國果樹資源極豐富。山野之中各種野生果樹及其砧木資源均可利用,也可因地制宜發展具有本土特色的鄉土盆景。果樹品種繁多,可就地取材且便于生產和管理,投資較小,一般家庭均可養植。
1 容器選擇與土壤處理
盆栽果樹的容器以圓形為主,有利于根系向四周均勻生長。此外,容器需滲水、透氣性良好,以保證根系生長對氧氣的需求,還能防止容器積水造成爛根。其中,以素燒陶盆最適宜栽種果樹盆景。適宜盆栽果樹生長的盆土pH值一般在4.5~7.5,根據不同樹種要求,配置不同的富含有機質的營養土,最好是富含腐殖質的砂壤土。配置盆土一般取熟化的田園土4份、河沙2份、草木灰1份,充分混合均勻后,碾細過篩。盆土在使用前應進行消毒處理,采用蒸煮消毒、烘烤消毒或藥物消毒均可。
2 嫁接
嫁接的方式一般采用以下2種:一是劈接。于樹液流動前1個月選冬季剪下的枝條作接穗,選嫁接未成活的或其他矮化健壯砧作砧木。于砧木平滑切口的中心位置用刀垂直劈開,深3~4cm,把接穗(枝組)下方兩側斜削成光滑平面,長2~3cm,插入砧木劈口對準形成層,再用塑料帶和繩自下而上包嚴扎緊,隨即上盆或地養1年后上盆。栽時將土埋過接口以利保濕。二是根接。于清明前后選擇健壯、抗逆性強的根砧,用老粗的樁段或造型好的枝組作接穗,用插皮舌接,可接2~4個根砧。
3 肥水管理
由于果樹的根系只能從盆中吸收營養,僅靠盆土中的營養不能滿足果樹生長發育的需要,因此在果樹生長期必須注重肥水管理?;室杂袡C肥為主,合理配施化肥?;ㄇ白贩适?次速效氮肥,適量配合磷肥,澆肥水約1kg/株;謝花后進行根外追肥,可用0.3%的磷酸二氫鉀加0.3%的尿素,每隔15d噴1次,噴3~4次;在果實采收前30d追施磷鉀肥,施磷酸二氫鉀60g/盆。每次追肥后都應澆透水1次;倒盆后要澆1次透水,以利于根系生長;在花期和幼果期,防止因過濕而造成生理落花、落果;花芽分化期和果實成熟期,水分不宜過多,應稍偏干;在果實膨大期,盆土既不能過干,也不能過濕;休眠期嚴格控制澆水,以盆土不過干為度。
4 控冠造型
按果樹種類和品種的特性,可將果樹盆景塑造出多種造型,如自然圓頭形、塔形、雙枝鹿角形、三枝杯狀形、垂柳形、龍曲形等。在樹形塑造上,既要有利于盆栽果樹結果,又要有可供觀賞的價值。通常采用的促花致矮、整形修剪的措施有:抹芽、摘心、拿枝、曲枝、環割、回縮、拉枝等。也可以通過開張枝條角度和疏剪徒長枝、密生枝、無效枝等方法增強光照,將果樹盆景整理出理想的造形。在嫁接成活正常生長后,為增強盆景的蒼老性,可用嫁接刀在樹干上刻幾條曲線。在生長季節可用鐵絲纏在果樹枝條上,固定出所需樹形。另外,還可以使用藥物促使樹體矮化,例如在果樹盆景的生長期(夏季),葉面噴布植物生長延緩劑(如多效唑、B9、矮壯素等)2~3次,可使枝條粗壯、節間變短、植株矮化。此外,果樹盆景果實量應控制適中。果樹盆景的花芽量過大時,應在孕蕾期疏花,或者是在生理落果期過后進行疏果;如果花芽量少,可適當多留些花蕾,并且進行人工授粉,以提高掛果量。
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[6] 唐村.大國槐套袋吹氣嫁接龍爪槐技術[J].南方農業:園林花卉版,2009(1):73.
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論文關鍵詞:烏飯樹,生態環境,生理特性,人工栽培
烏飯樹(Vaccinium bracteatum Thunb),又名西燭葉、珍珠花、苞越桔,為杜鵑花科越橘屬常綠灌木,是越橘屬中在我國分布最廣,蘊藏量最大的一種。它耐貧瘠,能在全光照或疏林下正常生長。朝鮮、日本(南部)、中南半島、馬來半島和印度尼西亞都有分布。我國南北各地均有分布,主產華東、華中、華南至西南地區,尤以江、浙、閩一帶為多,常分布在丘陵地帶或海拔400-1400m的山地,常見于山坡林內或灌叢中,是酸性土(紅壤)上的指示植物。
烏飯樹在我國有著悠久的應用歷史生態環境,無論是作為食品,還是作為藥物,都是很有特色的在古代的本草著作中,它并不是以烏飯樹為其名稱的,而有其他的名稱,根據歷代諸家本草的記載,有染菽、猴菽、南燭草木、草木之王、牛筋草、青精草、烏飯草、墨飯草等名稱。我國擁有豐富的野生烏飯樹植物資源,有些地方雖有制造烏米飯、果醬的習慣,但沒得到很好的開發利用,也沒有進行大面積的人工馴化栽培站。然而,早在20世紀40年代,在歐美、日本等國,烏飯樹的食用、藥用價值就得到了重視,現已廣為種植,成為目前商業上重要水果之一[1,2,3,4]。本文對烏飯樹的生理生態及人工栽培的研究作一綜述。
1.烏飯樹生理生態的研究
烏飯樹屬植物為常綠或落葉灌木,全國各地均有分布,尤其以長江流域以南山區分布最多,各地方植物志或多或少地對烏飯樹屬植物的種類分布、生物特性作了簡要的介紹。于世新、劉忠等對在我國北方有大量分布的烏飯樹屬植物——越橘的生態學特性、地理分布作了相關的研究。謝遠程,唐宇等[5]對我國南方地區大量分布的具有較高觀賞、食用與藥用價值的烏飯樹的生態學特性也曾有具體的報道。
烏飯樹為常綠小喬木或灌木,高可達3m。小枝褐色,無毛,幼枝被柔毛生態環境,葉卵形或橢圓形,稀長橢圓狀披針形,長 2.5-9cm,寬 1.3-4cm,先端漸尖,基部楔形或寬楔形,具細鋸齒,兩面近無毛,上面脈紋纖細;葉柄長 3-5mm,近無毛?;▋尚?,花期6至7月,花序長3-8cm,花序軸及花梗被短柔毛;小苞片披針形,具齒,宿存;花梗長約1mm;花萼密被灰白色短柔毛,萼齒三角形;花冠壺形、白色,有時帶淡紅色,長5-7mm,兩面被灰白色短柔毛;花藥背部無距,花絲細長,被毛。果為漿果、球形生態環境,徑4-7mm,被短柔毛及白粉,成熟時紫黑色。果期10月。正常生長的植株的葉在2月下旬開始萌動,3月中旬膨大,下旬全部展開,4月上旬開始生長,直到5月下旬為止,此時,嫩枝、葉呈現鮮紅色,極具觀賞價值。烏飯樹的花兩性,花期在6月上旬到7月中旬,開花的早晚受氣溫的高低影響明顯。烏飯樹8月初開始掛果,果為漿果、球形,徑4-7毫米,被短柔毛及白粉,單果重0.3-0.8g;10下旬開始陸續成熟,果實逐漸由青色轉為淡紅色,再由淡紅色轉為紫黑色,被薄白粉站。果肉味甜,果實含糖、有機酸、鞣質、維生素C、礦物質等,可鮮食;也可入藥生態環境,中醫認為烏飯樹果味甘、酸,性溫,具有強筋骨、益氣、固精等功效。果內有種子多粒,種子細小,大小年結果現象較明顯。
烏飯樹雖在成熟林中很難天然更新,但在砍伐后次生林中分布較為普遍。謝遠程通過對烏飯樹群落的物種組成、年齡結構、頻度分析等多個方面分析可以看出,烏飯樹群落是一種不穩定的森林群落。烏飯樹多分布于次生林或人為破壞較為明顯的成熟林中,其脆弱的群落生境極易被破壞或發生變化。目前,烏飯樹個體數量相對較少,因其花小,且花期短,花后難以引人注目,加上果實受鳥類、昆蟲等的危害和各種人為干擾,其分布數量日益減少,很可能在其群落中逐漸消失,分布于成熟林或保存較為完好的群落表現尤為明顯。
2.烏飯樹人工栽培研究
2.1 盆景和園林綠化上的應用
烏飯樹為常綠灌木,夏季葉色翠綠,秋季葉色微紅,花型玲瓏秀美,有清香,球果累累,既能觀賞又可食用生態環境,根干灰褐色帶紅,葉片層疊有致,姿態優美。烏飯樹體態優美,萌發力強,是非常優秀的園林觀賞樹種,既可群栽,亦可孤植,皆可為四時增添景色。烏飯樹更是不可多得的制作盆景、盆栽的優良素材,尤其用其制作的提根式盆景,懸根露爪、蒼古遒勁,惹人喜愛。帶葉制成蘇派盆景,葉片層疊有致,清奇古雅,古拙典雅[6]。
烏飯樹是適應性很強的鄉土樹種,其樹姿優美,秋后紫紅色果實串掛枝頭.煞是美觀.是一種良好的園林觀果綠化樹種,與海桐、金葉女貞、含笑等樹種相間配植.點綴于假山、綠地之中,相互映襯、別有情趣,可為城市環境綠化渲染出一種濃濃的秋收壯美景觀,大大提高城市綠化的品位與檔次。
烏飯樹為喜酸性植物,喜濕潤怕積水生態環境,盆栽土可將腐殖土、爐灰按1:1混合配制使用。施肥要遵循適時、適量的原則,春季可每月追施磷肥1至2次,花后施以氮磷為主的混合肥料站。北方堿性土質地區澆水以礬肥水及雨水為主,亦可在自來水中加入少量硫酸亞鐵及食醋。為加速烏飯樹植株成形,可通過摘心來促發新枝。整形修剪一般在早春或冬季進行,剪去枯枝、斜枝、徒長枝、病蟲枝及部分交叉枝,以保證樹冠和樹型的完美。
2.2 扦插繁殖的研究
在烏飯樹的扦插繁殖中,硬枝扦插的成活率較低,嫩枝扦插的效果則較好。
葉榮華等[8]對小葉烏飯進行硬枝扦插試驗,結果表明,以黃心土為基質的扦插生根率最高,生根率為27%;在扦插前用激素處理插條可促進其生根,以吲哚乙酸200 mg/L處理的插條,生根效果最好,生根率達37%。
謝遠程等[7]通過對烏飯樹進行硬枝和嫩枝扦插的多次試驗,也得出相應的結論,并且摸索出了一套適宜的嫩枝扦插方法:
(1)選用ABT(1號)、IBA藥劑處理插穗,從100-500mg/L各濃度均有效果,但以200-300ppm 水平的效果最好。因ABT(1號)生根粉比較便宜,故在生產中可大量推廣使用;
(2)烏飯樹的扦插基質以腐苔蘚或腐苔蘚和黃沙泥的混合物都可以,且具有取材方便生態環境,成本低的特點,在生產中應予以廣泛使用;
(3)在南方(寧波)地區烏飯樹嫩枝扦插最佳時期應在6-7月間進行;
(4)凡有葉片、有成熟腋芽和無頂芽的半木質化枝條都可作為烏飯樹理想的扦
插材料。
2.3 組織培養的研究
謝遠程等對烏飯樹組培的瓶內生長階段已有了比較系統的培養技術,一般以MS培養基為最好,生長素中以IBA的效果最佳,細胞分裂素則以ZT為最優,只是在啟動誘導、分化、生根等不同的階段應選用不同的濃度比例。在烏飯樹組織培養的全過程中,蔗糖濃度都為35%,瓊脂為0.6-0.8%,培養基的pH值調為5.4。
周長東[9]根據烏飯樹喜酸、喜濕的生物學特性,研究了試管苗移栽前后的一系列配套技術,摸索出最佳移栽程序,移栽成活率達90%。
2.4 砧木的應用
童正仙等[10,11]初步試驗認為:用烏飯樹嫁接高叢越桔親和力較強,嫁接口愈合良好,成活率達72.6%~88.7%;用烏飯樹嫁接的南高叢越桔品種夏普藍、云霧幼樹樹高、冠幅、新梢生長最和早期產量均高于同樹齡扦插越桔,缺素癥狀明顯減輕或消除,比扦插越桔幼樹表現出明顯的栽培優勢。用野生烏飯樹作砧木取材容易,嫁接方法簡便,成活率高,容易在生產中推廣應用。
2.5種子發芽
在烏飯樹的野生資源調查中,發現有極少數實生苗的存在,因此生態環境,種子繁殖應該是烏飯樹的一種有潛力可挖的繁殖方法,但是種子繁殖具有成苗慢的缺點,又使它只能作為長遠繁育目標的一種可選方案站。張發良[12]采用先進的物理方法和化學方法軟化了烏飯樹種子的特殊種殼,將烏飯樹種子的發芽率提高到85%以上, 顯著提高了烏飯樹種子的發芽率和成苗率。
3.展望
我國學者對烏飯樹的研究基本上還處于摸索階段,和歐洲、北美洲和日本等國家相比,還有較大的差距,需要做大量的工作。筆者認為可從以下幾個方面提高烏飯樹的人工栽培研究。
廣泛搜集品種資源,開展野生馴化,篩選品質優、產量高、口感好、藥效大、價值好的種類進行繁殖研究,建立種苗和原料供應基地。
烏飯樹葉的利用主要是采取新生嫩芽中的色素,所以烏飯樹的人工栽培一個重要的方向就是要改善栽培技術以確保周年能提供大量的新芽以保證色素的來源。另外,篩選萌芽能力強,易發新葉,葉內營養充分的種類進行繁殖培育。
隨著計算機、電子技術、激光、原子示蹤、紅外遙感的出現與發展,各種控溫、控濕儀,空氣組成調節儀及相應的加溫、制冷、噴霧設備的運用,大大改善了扦插育苗的環境條件,促進了扦插育苗的自動化和工廠化。扦插繁殖可周年進行,正逐漸成為植物的主要繁殖手段之一。
參考文獻
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6月23日下午,應筆者之約,朱國志回望了他這四年的風雨歷程以及他對這個有發展前景的、新的茶花產業的感悟。
“我是在金華人的影響動下從事這個行業的”
筆者:你是怎么走上油茶高接茶花大樹生產之路的?
朱國志:2000年,我第一次在金華采購綠化苗木。一年后,我感到金華是一塊種植苗木的寶地,就在多湖鎮項村租了10畝地,辦了個苗木場,主打產品是大樟樹、大桂花、大銀杏、無患子等綠化苗木。2004年3月美國育種家王大莊先生建議在我的苗木場辦一個茶花新品種繁育基地,并愿意把他培育的新品種無償提供給我,希望我能為中國的茶花事業做出貢獻。我被他感動了,在金華林業局和中國茶花分會的支持下,雙方簽訂了一個協議,搞了個簡單的掛牌會,就這樣我走上了茶花生產之路。
筆者:目前金華已經有三、四十家企業都在搞油茶高接茶花大樹,他們說這都是在你的影響下搞起來的。
朱國志:嚴格的講不能這樣說,其實我也是在金華人的影響下從事這個行業的。2002年金華武義有個花卉專業戶承包了一塊油茶林,聘請了中國林科院亞熱帶林業科學研究所的高繼銀先生來搞油茶高接茶花大樹,我專程去了他那里參觀,對我的影響很大。金華的油茶資源特別豐富,苗木行業的市場氛圍很好,是我搞油茶高接茶花大樹的基礎。
筆者:有人說,搞油茶高接茶花大樹是在破壞油茶資源,你認為呢?
朱國志:我國的油茶資源很豐富,每年都有大批油茶大樹要淘汰,老化了的、太密的油茶也要砍掉,還有的為了經濟效益砍掉了油茶改種其它的樹種。我認為,搞油茶高接茶花大樹如果嫁接管理不好,大批挖掘的油茶死了,才是破壞了油茶資源。
“只要用心去做,就會成功”
筆者:2003年12月,我們一起參加了在廣西桂林樂滿地舉辦的“海峽兩岸茶花學術研討會”,你看了他們那里的茶花大樹有什么感受?
朱國志:這是我第一次看到油茶高接茶花大樹在園林中應用的魅力。在這座五星級度假酒店、在森林度假村、在山崖別墅小木屋前后、在主題公園、在高爾夫球場、俱樂部,處處布滿了茶花大樹。這些茶花大樹通過修剪造型,棵棵冠幅渾圓飽滿,枝葉繁茂,造型別致。更難能可貴的這些茶花大樹都是利用大樁油茶嫁接而成的,真是個奇跡,我永遠也不會忘記那次會議。
筆者:你知道桂林樂滿地的大樹茶花是哪位專家來嫁接的嗎?
朱國志:知道,是臺灣油茶嫁接專家黎雙正先生,是他帶著一幫人用五年的時間,成批把農民淘汰的白花油茶買來后將臺灣的茶花品種嫁接在油茶老樁上,按照盆景藝術造型方法,把樹冠培養成球形、傘形、園柱形等頗為壯觀的樹形,大大地提高了它的觀賞價值,而且將其在綠地中通過應用,更達到了極佳的綠化景觀效果。2003年,黎雙正在蘇州注冊了隆翔園林綠化公司并在太湖之濱創建了一個景觀古樹茶花園,我去了三次。在他的景觀古樹茶花園學到了不少東西,黎老師憑借獨到的嫁接技術,精湛的栽培管理技藝,所培植的景觀古樹茶花不僅造型別致,長勢良好,而且花型花色奇特,有的品種還有多種花色,這在國內很罕見。他性格爽直,從不保守,我們的關系很好,經常相互交流,探討油茶嫁接上的問題。
筆者:目前國內有許多苗木和茶花專業戶都在搞油茶高接茶花大樹,但由于關鍵技術未能全部掌握,失敗者居多。同行看來你搞得比較好,有什么經驗?
朱國志:我也在摸索,根據我三年的實踐,技術上我認為有六道關。第一、選擇好油茶關:第二、把好挖掘、移植、截干關。第三、選擇好茶花品種關。第四、把好嫁接關。第五、把好管理養護關。第六、把好生產計劃關。時間的原因,這些我只能說個大概。關于選擇油茶,現在我們都選擇白花油茶。白花油茶25年后就很少結果,甚至不結果。選擇胸徑15cm以上的,樹皮光滑,沒有節疤、裂皮,破洞的。最好選擇彎干、叢干,直干胸徑要大,離地1m左右分枝為好。油茶的挖掘、移栽、截干的時間要把握好,最好是隨挖、隨截、隨栽,特別是根部要保護好,栽不完的油茶要用稻草繩綁扎好,澆上水保濕。截干要按照盆景造型的要求來截,移栽要注意土質。我選擇的茶花品種是大型花、抗性強、花色、花型好的品種為主。嫁接和管理以管理為重點。嫁接時,我可以請一些高手來嫁接,管理則全要靠自己。
筆者:三年來你接了多少,成活了多少,有多少個茶花品種,哪些品種接了生長好,哪些品種接了生長不好,你心中有數嗎?
朱國志:三年來,我接了三批。2006年第一批接了380株,選擇了8個茶花品種,都地栽。2007年第二批接了750株,茶花品種15個。今年接了680株,茶花品種有10個。三批成活率80%以上。第一批接的茶花大樹都已成型開花。第二批今年能成型都會開花。今年早期接的已經抽芽,長勢很好。嫁接的茶花品種,國外品種‘貝拉大玫瑰’、‘火瀑布’、‘依蘭斯貝蒂’、‘海格門夫人’、‘喬依肯德力克’等,國內品種‘六角大紅’、‘赤丹’、‘粉丹’、‘鴛鴦鳳冠’等生長都很好。杜鵑紅山茶第一批接了五棵,也都開了花。今年經受了雪凍考驗,沒有被凍死,于是又接了100多株,還在試驗。只要用心去做,就會成功。
“我的市場目標在上?!?/p>
筆者:下一步你如何打算?
朱國志:第一批成型開花了的茶花大樹,挑選一些精品,送上海“世博園”。明年起要大、中、小型結合,大的搞精品,中、小型的搞塑料容器盆栽,塑料容器盆栽好,大小可以用一塊塊塑料塊板拼裝起來,出場、運輸、移栽都方便。茶花種類、品種還要增多,選擇一些好的茶梅品種來接,王大莊先生培育的新品種,特別是一些云南山茶雜交種要多接。在條件許可下,慢慢地走規模化生產,想建立6個鋼架大棚,實現自動保溫、保濕、噴水作業管理??傊?,要讓油茶高接茶花大樹逐步走向城市、園林綠化,公園、別墅,推動茶花產業的發展。
筆者:聽說上海綠化局、上海園林(集團)總公司、上海設計院等單位的領導都很關心和支持你的油茶高接茶花大樹工作是嗎?
朱國志:是的,上海綠化局的領導和上海幾家大的園林綠化單位的老總,已多次專程來我場參觀茶花大樹。有了他們的關心和支持,才有我的事業。
嶺南松樹盆景中最早種植的樹種是山松,五十年代粵北山區飛機播種的黑松,七八十年代也有用于盆景,早期引植了少量省外的錦松和五針松,近年來日本和我國臺灣的黑松、大阪松,山東等地的油松等也先后引入。在數個品種里,除了本地的山松和黑松,其它引植的松樹,或因環境氣候不同,顯得水土不服,生長欠佳,或因價格昂貴,難以普及,但山松以其本地樹種優勢,得到廣泛種植。近年來兩廣地區舉辦的各類盆景展覽,山松作品數量逐漸增多,并以其身干蒼勁,皮層嶙岣,針葉青翠,樹形多姿,深得人們的喜好和好評,從而推動了山松盆景種植的熱潮。
山松在嶺南地區用于盆景制作雖已多年,但早期的山松盆景數量稀少,主要原因是移植成活率低。當時人們對山松生長特性、培育規律缺乏認識,山上挖回的樁材樹形瘦小,上盆后僥幸成活的小樹因未熟悉其培育技術,更認為山松在山野是長于貧瘠的環境,便模仿和采用了山野原生狀態而控水缺肥,有意或無意地抑制了樹木的生長,所植的松樹盆景因而都顯得身干纖弱,枝節疏長,針葉稀黃。極低的移植成活率和緩慢生長速度,制約了山松盆景的發展,也抑制了人們對山松盆景培植的積極性。
山松是兩廣及鄰近幾省山區近代造林的主要樹種,資源相當廣泛。山野大量良好的山松坯樁,一直吸引著盆景人士的目光,隨著盆景事業的發展,參與盆景種植群體增大,逐漸探索出從采挖、包扎、運輸到培育土質、用水等一整套經驗,移植成活率大幅提高。廣西梧州地區,廣東花都赤泥、江門新會等附近多松林的地區,相繼形成較大的樁材種植集散地,吸引了盆景界中有一定造詣的同好人士采購。經過他們深層次的培育造型后的盆景,也得到盆景界同仁的青睞和市場認可,進入了廣泛的市場交流。一時期內,廣西梧州地區、廣東珠三角形成了松樹盆景種植熱潮,相繼建立了多個較大型專門種植松樹的盆景場(園),各地眾多的大小盆景場(園)也出現了有園即有松的狀況。經過了近二十年的時間,現今的山松盆景從坯材到樁材都有相當數量,為盆藝創作提供了大量的素材。
嶺南山松盆景應是運用嶺南盆景創作的成熟理論與技藝,利用南方氣候的優勢,根據山松的生長特性,充分利用山松天然多姿的優良樹樁,因材施藝,培育出有別于其它地區流派,有地方明顯特色的“源于自然、再現自然”的松樹盆景作品。耐旱耐瘠是山松的適應特性,但并非生長個性,通過種植實踐證明,山松樁材種植期間相當喜肥喜水,采用大肥大水手段,選擇排水良好的植土,能使山松生長快速,這改變了我們以前的認識和種養誤區,因而在山松樁材培育期,可充分運用蓄枝截干的手法,經過多年數次裁截,能培植塑造出曲折多變的身干,也可運用相同的技法修剪枝托,采取適時重剪迫芽,經多次蓄剪使枝托短壯豐滿,層次分明(山松蓄干截枝時須留有枝芽)。這都是嶺南盆景的基本技法在山松盆景創作上的運用,是與其它地區松樹盆景培育以攀扎造型為主的最大區別。對不理想的身干、枝托走向,采用多種手法與工具進行調整,也可達到理想要求。對空缺的枝托,可采用靠接、穿接枝法嫁接培育,予以彌補。個別枝托角度調整,采用鋁線攀扎方法可縮短培育時間。蓄枝截干是嶺南盆景培育的裁剪技藝,脫衣換錦是嶺南盆景特有的欣賞形態,但山松盆景卻不可采用,否則必死無疑。松樹的青翠綠葉倍受人們喜愛,但山松盆景最大的缺點正是悠長的針葉,在盆景的有限空間里顯得很不協調,以前展覽的山松盆景對針葉不作修剪,顯得纖幼,后期參展時是把針葉剪短,但顯得不自然。如何使盆景參展期間針葉自然短小,增加其觀賞性,經過多年的實驗探索,這個規律目前已被掌握,但需有較長的參展前時間準備,現時展覽的山松基本都可控制到最佳狀態。可否讓山松盆景較長期保持短小針葉,延長觀賞期,這個目標廣東清遠的山松盆景人士正探索實踐中,并取得了一定成效。
廣大的山松盆景種植者通過多年的實踐,已摸索出較為成熟的種育經驗和加工技藝,為山松深入創作積累了可行的操作技術和實踐經驗。十多年來,廣東江門的葉以健先生,就較早在盆景報刊發表多篇山松培植技藝的系列性文章,結合自己的實踐心得,系統地提出了嶺南山松盆景的栽培和造型技藝,以文章方式從理論和實踐對山松盆景作出推動交流。廣東清遠鄭永泰,順德彭盛材、羅家壁、何焯光,新會葉以健、梁柏欽,是當地山松盆景取得較好成績的一批先行者,創作出一批好的作品和素材。廣西梧州地區由于市場交易活躍,作品未成熟已流通易手,有“替人作嫁”的狀況,少見創作成熟的作品,但卻活躍著一批培育素材的高手,近期已有數位愛好者專于培育創作,這種狀況正在改變。
泉州第六屆全國盆景展覽,廣東清遠鄭永泰先生以“廣東欣園”參展的數盆山松盆景,是第一次較為系統和稍多數量在全國盆景展覽中展示山松盆景,這些山松作品以其奇特的形態、短小青翠的葉面、蒼古曲折的身干和嶙岣的皮層,區別于其它松樹盆景品種和風格,得到了盆景界中觀眾的好評,榮獲多個獎項。2006年“五一”節期間,廣東順德舉辦了的2006年“中國(陳村)國際盆景賞識博覽會”和“中國首屆盆景收藏家藏品展”,廣東參展的展品中,展出了眾多的山松盆景,是嶺南山松盆景一次大規模的集中展示,各式形態的山松作品在展場中縫子卓越,深得展覽中心人注目的亮點。
下面筆者對愛好者群體中的部分有栽培和其他特色者作一個系列介紹,讓廣大掌類及多肉植物愛好者和他們一起分享栽培的樂趣吧!
武漢多肉植物愛好者群像速寫之一 ――名宿經年不懈的執著
丁昌隆先生是武漢仙人掌與多肉植物協會的一位老理事。提起"老丁",武漢地區的多肉植物愛好者沒有一個不認識他的。去年“五?一”節前后,武漢市舉辦"繽紛武漢-2005年首屆花卉展示周暨第五屆武漢市盆景、奇石、根雕、多漿植物評比展覽"活動中,他的一盆鵝黃綻放、香氣四溢的芳香丸還獲得金獎呢!
這位栽培掌類和多肉植物幾十年的老玩家,在他狹小簡陋的培養空間里,將芳香丸、白星、拉里馬根、杜威等尋常的掌類品種,從一個又一個幼小的蘗生株和實生苗培養成大型群生盆栽。許多品種經過十幾年的風風雨雨,至今仍然完好無損,成為許多愛好者津津樂道的話題。他栽培方法得當,嫁接、播種的技巧無一不精,在蒔養繁殖上有較高的造詣,許多初學此道的愛好者都得益于他的指導。記得十幾年前,烏羽玉還是稀罕之物時,老丁還通過以草球為砧木,成功嫁接成活并播種繁殖出許多后代,為該品種在武漢地區的栽培推廣做出過較大的努力。過去,一些剛剛學習養殖掌類與多肉植物的愛好者, 就在許許多多個節假日和周末,常常得見老丁在花卉市場里,針對愛好者出現的不同偏差和栽培難題傳經布道,通過聽他與行家里手交流嫁接與栽培技術,這些愛好者回去以后依樣畫葫蘆,而后獲得了實作可行的經驗。
現在許多與老丁同一時期的愛好者已經不再玩掌類及多肉植物的老品種,而是追求新、奇、特了,但老丁仍然堅守他的那一份執著,他的許多老品種依然一年又一年地繁衍著子代,綻放著絢麗多姿的花朵。
老丁在與筆者交流時,還道出了他的非常簡單、其實也是武漢市愛好者的過去的主流養殖方法。栽培用土是以武漢地區的傳統辦法配制:即收集燃燒過的蜂窩煤渣,清除未燃燒完的黑色部分,先行用水清洗除掉過大的堿性,而后加以禽糞、魚蝦鱗介等進行漚制,經過一個伏天后,將其晾曬、干透后過篩,分成不同粗細的顆粒,以50%-60%的漚制煤渣為主,再根據不同品種和大小的需要加以其它介質進行調配。老丁還提醒:武漢市冬寒暑熱,掌類植物生長發育要控制好溫度和水肥,夏季休眠期要注意使用遮陽網,防止植株表體被炎日灼傷,并適時通風透氣防止植株爛根。冬季休眠期要注意將植株擱置在南邊陽臺或是用塑料薄膜做一個溫棚保暖防凍。
烏羽玉屬是老丁的最愛。無論是誰,只要與他談起他的烏羽玉,他就會如數家珍、娓娓道來,這時候的他,臉上一定會像花兒一樣燦爛。
天輪柱屬的山影斑錦,在老丁家中安家多年。經過他的蒔弄,植株上流淌的金色如行云流水。
裸萼球屬的天王丸,當年名噪一時,而今也沒有多少人喜愛了,老丁依舊固執地將其培育成近20cm的"大球"。
龍舌蘭科酒瓶蘭屬的酒瓶蘭是老丁從一棵小苗苗養大的,如今球莖有30cm并分了許多頭了,若是在生長季節,你一定會看到圓錐型的花序上開滿了白色的小花。
老丁家狹窄的過道邊上擺放著一棵蒔養數年的景天科青鎖龍屬的火祭,在冬季里如紅珊瑚一樣鮮艷,即使平時臉上總是紅彤彤的老丁,酒后的紅暈也賽不過她。
老丁用播種繁殖二年生的裸萼球屬紅背牡丹,如今出現了許多斑錦品種。
老丁收集的圓盤玉屬奇特球又奇特地長出了三個頭。
老丁在家里樓頂狹窄的陽臺邊上搭起的簡易溫棚,滿滿當當地擠滿了過冬的植株。
老丁播種繁殖的二年生星球屬實生兜苗。
老丁家樓頂的另一個簡易塑料溫棚里,擺放著一盆株高40cm、莖幅為35cm的強刺球屬半島玉,這可是他從8年前一株4cm大的實生苗養大的。
子孫球屬的拉里馬根,在老丁家可謂是子孫滿堂。他將一個個蘗生小球扦插培養成較大的群生株,而今像羅漢一樣疊滿花盆。
老丁用草球嫁接以后長成的烏羽玉。
老丁栽培的尤伯球屬的櫛刺尤伯球。
關鍵詞:紫薇 綠化 美學價值 應用
紫薇(lagerstroemia indica) 是千屈菜科的一個樹種,是我國夏季主要的觀花小喬木。其枝干光滑,枝條柔軟,花色艷麗多彩,花朵繁茂,且在群花凋謝時開放,花期長約3個月,有時甚至達5個月,目前在園林綠化中大量應用,其樹形優美,樹皮光滑,樹干扭曲,樹身如有微小觸動,枝梢就顫動不已,確有“風輕徐弄影”的風趣,故又被稱為癢癢樹。
一、紫薇的觀賞價值
1.姿態美
紫薇種類繁多,姿態各異。由于易于管理,枝條柔軟,嫁接或簡單的捆綁易愈合,因此可根據個人需要,被整形成為各種形狀,有的虬曲錯節、有的輕盈多姿;有些直干、分枝點高、枝條下垂的被選為行道樹;有的株型極矮的矮生品種,被作為花境、路邊、花壇等景觀的鑲邊植物;枝條匍匐的則利于形成大面積色塊,可以在需要形成大塊的景觀色彩中應用。紫薇還具有葉細枝密、干粗、根露等特點,便于攀扎,故宜作盆景、樁景等的素材,有些老樁則是作盆景的極佳材料。紫薇花也可剪作切花,瓶插時間較其它花長。千姿百態紫薇不僅裝點了人類的花園,而且還給人們帶來視覺上和心理上的享受。
2.季相美
植物隨著季節的更替不斷變換著姿態和色彩,從而能給觀賞者帶來了不同的季節感受。紫薇形色俱佳,“滿堂紅”、“百日紅”是紫薇最常見最出名的稱謂。它的花型奇特,在盛夏繁花似錦,花期長達3個月以上,彌補了北方夏季缺少觀花喬木的不足。在炎炎夏日,百花盡謝,獨紫薇繁花盛開,在燥熱的氣氛中帶給人一種清新宜人的感覺。在秋季,某些品種會出現紅葉現象,成為另外一種重要的觀賞特征。
3.意境美
中國歷史悠久,文化燦爛,為我國植物景觀留下的寶貴文化遺產可以說獨具特色。很多古代詩詞和民眾習俗中都留下了賦予植物人格化的優美篇章。從欣賞植物景觀形態美到意境美,是欣賞水平的升華,含義深邃,達到天人合一的境界。
紫薇之所以深受我國人民喜愛,更主要的是它有獨特的文學意境。歷史上許多文人墨客贊美它:王十明的紫薇詩“盛夏綠遮眼,此花紅滿堂”,另外,楊萬里有詩“誰道花無百日紅,紫薇長放半年花”,認為紫薇花期最長,自6月至10月,開謝相繼,連續開放,故得“百日紅”之名。正所謂“紫薇開最久,爛漫十旬期。夏日逾秋序,新花續故枝”(薛蕙,1489~1539)。消除了觀賞者“養花一年,看花十日”的惆悵。
二、主要繁殖管理技術
繁殖方法:繁殖主要用播種、扦插法嫁接法,也可用分生、壓條法
1.播種繁殖
可一次得到大量健壯而整齊的苗木。11月至12月收集成熟的種子,去掉果皮,將種子稍晾干,放入容器干藏。翌年3月在砂壤土地苗床上行闊條幅播或撒播,蓋一層細焦泥灰,約2-3厘米以不見種子為度,苗床上覆一層草。10-15余天發芽出土,出土期后及時揭開覆蓋草,層待幼苗出現2對真葉時可擇雨后間苗;生長期要加強管理,6—7月追施薄肥2—3次,夏天防止干旱,用跑馬水灌透,時間不要過長圃地濕潤為適,冬季苗高約40—50厘米,生長健壯的當年可開花,宜及時剪除,翌年春分移栽長大。
2.扦插繁殖
可分為硬枝扦插和嫩枝扦插。
(1)硬枝扦插
硬枝扦插一般在3月中下旬至4月初枝條發芽前進行。選擇粗壯的一年生枝條,剪成l 保濕保溫苗床可。插后灌透水,為保濕保溫在苗床覆一層塑料薄膜。苗木長成15-20厘米就可以將薄膜掀開,改建遮陰網,適時澆水,當年枝條就可長到60—80厘米左右。
(2)嫩枝扦插
嫩枝扦插在7~8月進行,此時新枝生長
旺盛,最具活力。選擇半木質化的枝條,剪成8~locm長的插穗,上端留2-2.3片葉子。扦插深度為3~4cm。插后灌透水,并搭蔭棚遮蔭,一般20天左右即可生根,將薄膜去掉,保留遮陰網,再適時澆水,當年枝條可長到60~80厘米左右,成活率很好。
三、嫁接法
紫薇有幾個變種,如銀薇,花為白色;翠薇,花藍紫色、淡紫色;紅微,花桃紅色,深紅色等;在同一株樹上嫁接幾種不同花色的一年生或二年生枝條,成活率高達98%以上。具體方法是:2月下旬至3月上旬,在紫薇枝條萌芽前進行。嫁接時選擇發育粗壯的實生苗做砧木,需要花色的枝條做接穗,采取劈接法。先在砧木頂端靠外圍部分縱劈一刀約5~8厘米深,再取長5~8厘米帶2個芽以上的接穗削成楔形后插入砧木劈口對準形成層。然后用塑膜將整個穗條枝全部包扎好,露出芽頭。用此方法在同一砧木上分層嫁接不同顏色的枝條,形成一樹多花色。嫁接2~3個月后,就可去薄膜,通過精心管理穗頭長可達50~80厘米,為了以免遭風折斷,應及時將枝頭剪短,而且可培養成粗壯枝,嫁接法培育的植株成活率高,效果好。
四、栽培管理
栽植紫薇應選擇土層深厚、土壤肥沃、排水良好的背風向陽處。大苗移植要帶士球,并適當修剪枝條,否則成活率較低。栽植穴內施腐熟有機肥作基肥,裁后澆透水,3天后再澆1次。紫薇出芽較晚,正常情況下在4月中旬至4月底才展葉,新栽植株因根系受傷,發芽就更要延遲。因此不要誤認為沒有栽活而放棄管理。