城市管理專業認識精選(九篇)

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第1篇：城市管理專業認識范文

工程管理集綜合管理學、經濟學、土木工程學甚至于集計算機最新研究成果于一身，其是一門新興的邊緣學科。工程管理并不等同于項目管理，工程管理只是簡單應用于工程建設項目中。換一種方式來說就是工程管理是工程建設項目的一種代稱，廣泛適用于不同種類的項目，并不簡單體現在工程建設項目中。正確認識工程管理和項目管理兩者間存在的差異，能夠幫助學習者正確掌握工程管理的專業內涵，為其更好的參與到社會競爭中創造條件。

二、新形勢下構建工程管理專業人才培養模式的策略

1、依據學生實際情況，制定出符合學生發展的教學計劃。在實際教學中不難發現，教學者盡注重傳授學生知識，并沒有利用多種教學方式提升學生的積極性，以至于學生不能夠將所學知識應用到實際過程中。學校是向社會輸送優質人才的主要場所，因為要想培養綜合能力強、專業技能過硬的人才需要教學者依據學生實際情況制定出行之有效的教學計劃。例如：合作教學模式、小組學習模式等，根據學生存在的差異，將學生分為若干組，教學者可以要求學生針對某個假設項目進行討論研究，學生在交流過程中能夠及時發現自身存在的不足，而教學者也能夠根據學生的表現情況掌握學生所學知識的掌握程度，進而適當的調整教學計劃。小組合作教學模式從某種意義上來說是對傳統教學方式的創新，最大限度的調動學生的學習積極性，進而全身心投入到工程管理學習中。

2、不定期組織開展實踐活動，采用“模擬企業”式實踐教學模式，幫助學生全面認識社會形勢。工程管理專業實踐教學包括諸多方面：認識實習、測量實習、施工實習、甚至于各種課程設計等。當然這需要從學校的角度出發，將實踐教學貫穿學生大學生活的始終。例如：教學者定期組織開展實踐活動，通過活動培養學生競爭意識，幫助學生將所學知識應用到實際過程中，可以是“模擬企業”的形式，使得學生詳細了解應聘流程和對人才的要求，這樣為學生實際參與到工程項目管理中創造了計劃，理論與實際結合起來，能夠起到意想不到的效果。例如：在工程制度教學中教學者可以組織學生就近帶學生帶工地上進行對比教學；CAD制圖時候也可以要求學生針對本學校的澆筑物進行制圖，倘若條件允許的情況下，可以要求學生進行設計，這樣既能夠培養學生的創新能力，教學者也能夠及時發現學生學習過程中存在的問題。甚至于在土木工程課程中還可以在施工現場要求學生進行模板工程、鋼筋工程等的教學，突破了傳統教學模式的束縛，一定程度上還提升了教學效果，為教學者高質量完成教學目標奠定堅實基礎。這樣學生在“模擬企業”中全面了解了工程管理，還培養了學生各方面能力，提升了學生參與到社會競爭中的自信心。

3、實現校企合作，企業為學校帶來先進了管理理念，學校為企業提供人才支撐。盡管學校定期開展實踐活動，但是就整體而言還不能夠準確把握市場發展脈絡，就要求學校積極同校外企業合作，學生在實際過程中對社會競爭形勢有一定的了解，能夠引起先進的管理理念；而在企業方面，學?？梢詾槠髽I提供人才支撐。而學生在實習過程中難免會遇到各種各樣的難題，并在教學者和相關技術人員的幫助下解決這個問題，某種意義上來說可以培養解決問題的能力，從另一方面來說也為教學者適當調整教學計劃提供了依據，進而制定出實效性更強的教學計劃。值得一提的是，學校方面要全面培養“雙師型”的教師，在各方面都得到保障的情況下，引進高學歷、學識水平高的教學者，為學生提供更好的教學資源，也為學校向社會輸送優質人才奠定基礎。

三、結語

第2篇：城市管理專業認識范文

關鍵詞：人力資源管理 全景實訓 課程體系

一、問題提出

1.人力資源管理專業人才市場需求的特殊性

高校人力資源管理本科專業的培養目標是為企事業單位及行政管理部門輸送具有職業精神并熟悉人力資源管理與開發技術和方法的中高級管理人才。人力資源管理與開發活動具有極強的實踐性，無論是人力資源發展戰略與規劃的制定，還是人才的“選、育、用、留”，都與企業的文化環境及經營戰略密切相關；人力資源管理與開發的方案設計必須基于企業的商業模式及其運營流程，在相對穩定的組織結構設計基礎上進行。因此，人力資源管理專業的人才培養必須高度重視實踐教學，引導學生在現實的管理情景中學習技術與方法。

2.人力資源管理專業人才培養與市場需求存在落差

近年來，各高校人力資源管理專業開展了一系列校內外實踐教學活動，對專業畢業生的市場匹配度提升產生了不同程度的促動作用，特別是在一些雙師型師資力量較強的高校作用較大。但總體來看，人力資源管理專業實踐教學水平和質量還遠遠不能滿足市場對專業畢業生實踐能力的需求。主要表現在校內實踐教學內容的仿真性較差，與企業現實有較大距離；校外實踐活動與專業對接程度低，無法對各專業模塊進行全面深入地操練。如何將企業的實戰情景引入專業教學流程，使學生在高仿真狀態下有效地鍛煉專業技能是解決人力資源管理專業人才培養供求落差的主要瓶頸。

3.人力資源管理專業實訓課程體系設計存在的主要問題

目前，國內各高校的人力資源管理專業實訓課程體系仍處于探索階段，在實施過程中存在較大短板。一是人力資源管理實訓課程缺乏系統性設計，模塊間相互割裂；二是實訓平臺不完善，缺少硬件支撐；三是實踐性師資缺乏，對學生的指導沒有實戰背景，不能取得預期效果；四是比較重視專業實操技能的訓練，忽視學生職業化素養的培育和健康人格的塑造。針對這些問題，我們設計并逐步實施了人力資源管理專業全景實訓課程體系，較好地解決了學生實踐技能差的問題。

二、人力資源管理專業全景實訓課程體系的內涵及設計特色

1.人力資源管理專業全景實訓課程體系的內涵

人力資源管理專業全景實訓課程體系是一套集系統性、實戰性和有效性為一體的課程集合體，它以培養人力資源管理專業畢業生崗位勝任力為目標，以高校人力資源管理模擬實驗室為平臺，以企業真實經營活動為背景，引進企業一線HR教練，通過全面、真實展現企業人力資源管理全過程，使學生在現實情景模擬環境下對人力資源管理的各個模塊進行高仿真演練，提升學生的專業實操技能，增強學生職業素養，實現畢業生與用人單位的零距離對接。

2.人力資源管理專業全景實訓課程體系的設計特色

（1）需求導向。實訓課程體系設計是一種手段，目的是通過實訓課程體系的實施為社會培養合格的專業人才。因此，必須基于市場對專業人才的能力需求設計實訓課程體系。根據教育部高等學校工商管理類學科專業教學指導委員會“人力資源管理本科專業規范”的要求，人力資源管理本科專業畢業生應著重培養人際關系（交際）能力、溝通和信息獲取能力、發現問題、分析問題和決策的能力、終身學習與不斷創新的能力以及專業技術能力。這些能力的培養應該貫穿在人力資源管理專業學生大學四年的培養流程中。

（2）系統性設計。實訓課程體系設計的系統性主要是處理好兩方面關系，一是人力資源管理活動與企業其他經營管理活動之間的關系；二是人力資源管理各個核心模塊之間的內在關系。全景實訓課程體系將人力資源管理活動置于企業整體運營的背景下，在管理情景的選擇上提供了完整的企業背景資料，這就使學生能夠理解人力資源管理活動在整個經營管理活動中的職能，明確作為業務伙伴的角色定位。同時，在實訓課程體系設計時還要考慮人力資源管理各個核心模塊之間的有機銜接。

（3）高度仿真。以校外實訓基地為依托，建立緊密的校企合作聯盟，將企業生動的管理實踐經過校內專業教師與企業人力資源管理專家共同開發，撰寫出實訓案例，在實訓課堂上共同引導學生，完成指定的實訓任務。由于這些案例取自企業的實際管理情景，所以具有高度仿真的特點。學生學習到的不再是單純的理論與原則，而是把理論與原則和企業的管理實踐聯系起來。學生設計的管理方案是否符合科學并具有可行性，可以通過企業的現實制度、規范進行驗證，并得到及時的指導。

（4）以學生為中心。全景實訓的課堂充分體現了以學生為中心的教育理念。教師不再是傳統的授課解惑者，而是充當了教練的角色。教師的作用在于制定規則、設計流程并對學生的成果呈現進行現場點評和指導。學生不再是傳統的知識信息接收者，而是以人力資源管理者的角色來完成指派的實際管理任務。這樣，學生的主動性和創新意識被喚醒，能夠傾力投入到課程活動中，既提高了專業技能，也錘煉了職業精神。

三、人力資源管理專業全景實訓課程體系的內容

為了建立一套系統有效的專業實訓課程體系，我們聘請了近十名企業人力資源總監或經理作為實訓課講師。這些講師的遴選標準：一是具有較高的人文理論修養；二是具有較強的社會責任感和助人奉獻精神；三是具有較強的分享意識；四是具有豐富的人力資源管理實踐經歷和很強的專業技能；五是具有較強的語言表達和組織溝通能力。校內外教師共同承擔實訓課程的設計與實施工作，共同開發教學大綱、課件、學生手冊、講師手冊等課程要件。

表1列出了人力資源管理全景實訓體系中各模塊課程及其實訓目標、單元與方法。人力資源管理全景實訓體系由三大部分組成。第一部分有3門綜合類課程，其中，《企業資源規劃（ERP）軟件實訓》和《企業經營與人力資源管理沙盤演練》兩門課程的設置目的是讓學生了解企業的整體經營管理活動，領會人力資源管理活動與企業整體經營管理活動之間的關系，對人力資源管理的職能及人力資源管理者的角色進行正確地定位；人力資源管理實操軟件是市場化的企業人力資源管理信息系統，通過仿真的計算機模擬，讓學生了解人力資源管理系統各模塊的功能及其內在聯系。第二部分有8門核心模塊類課程，包括《工作分析》、《人力資源規劃》、《招聘與人員配置》、《員工培訓管理》、《績效管理》、《薪酬管理》、《勞動關系管理》以及《職業生涯管理》等。通過實訓，學生在人力資源管理活動的關鍵節點上得到了實戰性模擬演練。第三部分有1門職業素養類課程，即《職業化養成》，其設置目的是通過職業經理人的獨特視角和老校友的成長經歷，向準畢業生傳遞正確的就業觀和職業觀，幫助學生較好地融入職場。

四、人力資源管理專業全景實訓課程體系的實施

1.實施過程

從提升學生專業實戰技能與素養的角度講，人力資源管理專業全景實訓課程體系作為一個有機的整體，必須全面實施；但在具體操作上又不能與專業理論部分脫節，需要通盤考慮。課程安排的一般原則有四：一是在專業必修課和專業限選課中已經存在的核心模塊課程，其實訓內容應與理論教學相結合，實訓課時量不低于18個學時；二是不在專業必修課范圍的核心模塊課程，須單獨設立實訓課，作為專業限選課加以安排，學時上應留出理論講解的時間，確保實訓課時量；三是計算機模擬與沙盤類實訓課，對教師和學生的綜合專業能力以及實驗設施的要求較高，根據具體情況安排在第六或第七學期開設；四是職業化養成方面的實訓課程以外聘講座的形式加以安排，但在學生臨近實習時必須接受不低于7學時（一天）的職業化培訓，以幫助學生與市場銜接。

實訓課程的課堂組織過程將視實訓內容的具體要求而定。這里以已經實施多年的“培訓管理實訓”加以說明。這門課程我們聘請了某知名企業大學的金牌講師擔任主講教師，與校內教師一起完成該課程的訓練任務，采用“課中課”的方式組織實訓活動。準備培訓材料、布置培訓場地、調試培訓設備、迎接培訓師、破冰、組建團隊、計分規則、課堂互動、課后作業布置與匯報、課后填寫講師評估表、講師感謝信與新聞報道稿件的撰寫等等，整個過程完全按照企業員工培訓的方式進行。同學們的角色有兩個，一個是實訓課堂上的學員，另一個是作為培訓部職員對培訓活動進行組織。校內講師首先對培訓的相關理論和流程進行講解；校外講師隨后進行案例展示。培訓流程中的所有環節都附有課堂練習，由各小組在規定的時間內完成并由講師現場點評。在課程中，同學還必須完成一個“大作業”，各小組必須策劃并組織一次培訓活動并以實戰形式模擬演練出來。該門課程的學習成績由三部分加權形成：一是個人在課上和小組活動中的表現得分；二是小組在課上的表現得分；三是小組在大作業中的模擬演練成績。

2.實施效果

人力資源管理全景實訓課程體系的實施較好地解決了本科院校人力資源管理專業教學與企業實踐的有效鏈接問題，取得了良好的實施效果。一是實現了教學模式與人才培養目標的統一。人力資源管理全景實訓課程體系在講解理論知識的基礎上，增加了專業技能的強化訓練，這些訓練的案例直接取自企業的真實管理情景，學生在高強度的實戰訓練中學到了“真本事”，專業能力更加符合用人單位的需求。二是實現了教學方法與學生學習需求的統一。在人力資源管理全景實訓課程中，學生的主體地位得到了充分體現。他們可以通過網絡、模擬軟件、企業現實環境等多種渠道獲得信息，高強度投入并表現出頑強的拼搏精神。三是實現了師資培養與專業建設需要的統一。在推進人力資源全景實訓體系的過程中，我們要求45歲以下的青年教師必須到企業兼掛職半年以上；同時外聘了一批人力資源管理一線專家作為主講教師，與校內教師一起完成實訓任務，受到學生的普遍歡迎。近年來，學生對本專業的教學滿意度持續提高，所有的專業核心課程的學生評估成績均達到了優秀；在校生和畢業生對專業的滿意度均達到98%以上。

五、人力資源管理專業全景實訓課程體系的保障條件

人力資源管理專業全景實訓課程體系的實施是一個系統工程，需要一些必要的物質投入和制度創新。一是建設實訓場地及設施。主要包括人才測評實驗室、招聘模擬實驗室、沙盤模擬實驗室、ERP實驗室、培訓室等。二是建立校內外社會實踐與實習實訓基地。我們與12家企業簽訂了社會實踐與實習實訓基地協議，為教師掛職鍛煉與實訓案例的編寫奠定了堅實基礎。三是購置教學軟件。先后購置了企業資源規劃（ERP）教學軟件系統、人才測評教學軟件系統、人力資源管理教學模擬軟件系統、人力資源管理實操軟件系統、企業經營沙盤演練系統、人力資源管理沙盤演練系統等教學軟件。四是創新教學管理制度。全景實訓課程體系的實施突破了傳統的教學模式，要求在校外教師聘用、校內教師企業掛職、校外實訓基地建設等方面提供必要的資金支持與制度安排；在課程的時間和學時安排上也要本著務求實效的原則充分保證。

參考文獻

[1]馬福山，王班超.高職人力資源專業實景化實訓體系的構建[J].現代閱讀，2011（12）

[2]郭巧云，李友德.基于能力的人力資源管理課程體驗式教學體系的研究與實踐[J].教育與職業，2011（12）

第3篇：城市管理專業認識范文

【關鍵詞】工程管理；應用型；人才培養；師資力量

隨著我國社會主義和諧社會的構建，現代化進程也在加快推進，各個領域的項目國際化競爭也日益激烈，很多項目的技術標準、內容范圍和項目管理業都呈現了多元化發展的特點。在這樣的背景下，對高校工程管理專業的學生的素質培養也提出了進一步的要求。

一、當前高校工程管理專業人才培養過程中存在的問題

（一）培養目標與定位不明確

目前，許多高校在教學中大多還是停留在以理論教學為基礎，實踐為輔助的模式，培養的學生動手能力和實際操作能力有限，培養的方案也不寬。甚至出現了本專業脫離了土木工程的技術背景，同工程管理同沒有技術背景的專業結合起來，沒能體現專業的特色。這個同國際上工程管理所需求的高級管理人才的要求差別甚遠，不能掌握科學的管理方法和手段。

（二）課程體系設置不合理

在很多高校的工程管理專業在課程體系設置上都不合理，設置過于簡單，未能將工程技術、經濟管理、經濟法律和管理課程有機融合，多為簡單的課程拼湊。在課程的教學中，也是由不同的教研室共同來完成教學任務，學科之間缺乏融合和交流，學生在血絲過程中也經常出現不知道學什么的被動局面，專業性體現不出，專業技能也不扎實，培養的學生難以滿足社會的需求。

（三）實踐教學環節不完善

高校普遍存在的問題就是實踐教學環節不夠，由于面臨學生安全、經費不足、實習周期短、組織難度大等問題，很多學校在實踐環節上出現輕實踐、重理論的局面，這對學生而言是一種羈絆。學生盡管接觸了不少的理論知識，但是面對錯綜復雜的工程項目就顯得力不從心了，缺乏參與系統的實踐項目的鍛煉；加上學生的實習時間周期短，多為集中實習同分散實習相結合，在分散的實習中也有造假現象發生，這導致學生在今后的工作崗位上上手慢，適應能力差等不足。在教學環節上，學生的認知實習、生產實習、畢業實習、課程設計等方面的內容設置的不夠，沒有得到應有的重視。

（四）師資隊伍建設不健全

當前高校的工程管理專業的師資隊伍參差不齊，總體而言比較薄弱，缺乏學科帶頭人。在師資力量的學科背景、年齡結構和專業結構上也不合理。很多工程管理的老師就是直接從相關學科抽調的，缺乏全面而系統的教師。另外在年齡的搭配上也不容樂觀，呈現出老青兩代相結合的結構特點，當然在教師的選聘過程中也沒有充分考慮學科結構背景，甚至出現了很多教師都出自同個學校或同個導師的現象。

二、我國培養工程管理專業應用型人才的必要性

隨著高校改革的深入和國際市場對工程管理專業人才要求的提高，必須加快培養應用性人才的步伐。當前在工程管理人才培養上存在一些問題，例如用人單位對土木工程和其他技術性比較強的專業需求比較多，希望學生具備較強的專業技能，但是目前學生的知識結構相對單一，管理能力也欠缺，自身的素質有待提高，從國際視野上看學生也缺乏工程管理的背景技術，不少學生畢業后做不了工程預算，也看不懂圖紙，對國際管理、法規、標準不熟悉。在國際市場上，只有專業技能強、工程背景好、有很好的事務操作技能、良好職業道德和很好的人際交往、為人處世的又具有一定創新能力和創造能力的學生更受人歡迎。很顯然，目前我國培養的工程管理人才還難以適應國際需求。在培養復合型人才、應用性人才和國際化人才上還有很長的路要走，每個高校都應該結合自身人才培養定位的實際，積極探索符合經濟發展、地方經濟服務的人才。

三、工程管理專業應用型人才培養的途徑研究

（一）明確人才培養的目標定位

在工程管理專業的培養目標上，要明確培養的學生應該要突出復合型和應用型的需求。有該專業的院校都應該結合本校的實際，開辟工程管理專業的特色，在課程設計上要突出學生掌握工程技術類、管理類、經濟類和法律類的基礎知識，要強化學生的專業技術背景。學校要力所能及的為學生開辟實習和實訓基地，拓展基地服務內容，走校企合作路線。努力為學生提供實訓平臺，培養學生的動手能力和實踐操作能力，也培養學生的管理能力。為了提高學生今后的就業競爭力，也要鼓勵學生考取相關的職業技能證書，以滿足時代的需求。要及時調整人才培養目標，要科學合理有序的安排教學內容，側重在工程管理項目中的質量、進度、成本、合同等內容的教學，要突出理論同實際相結合，讓學生接觸更多的工程管理項目類型如國際資產管理、資產管理、物業管理、工程預算、投資與預算、房地產經營等內容，突出一專多能。

（二）優化課程體系，注重實踐教學

工程管理作為應用性技術較強的專業，不僅要求學生要掌握相關的專業理論知識，也要求學生要有一定的實踐操作技能。要不斷的調整培養目標，優化課程體系，完善課程設置。

（1）合理設置課程體系。在課程設置中要充分考慮教學內容的循序性和遞進性，避免次序顛倒，以提高學生的學習效率。不同的教研室之間也要加強溝通，避免上重復課程，共同來把關專業設置問題。在專業基礎課、實踐課、選修課上都要經過嚴格的把關，要體現一些技術核心課程的內容，對工程建設項目的各個階段尤其是施工階段的知識傳授要盡可能全面，幫助學生日后更好的把握整個工程管理的流程。

（2）加大教學實踐環節。用人單位對學生的要求第一個條件就是要有一定的實踐經驗，在高校的工程管理專業加強實踐環節的教學是非常有必要的。一是校內要加大實訓基地和實驗室的建設，讓學生通過相關的工程管理軟件和教學實訓平臺提高全程模擬訓練的技能，通過沙盤課程、技能競賽、專業實訓、專業競賽等方式提高學生的宏觀認識；二是要設立實習環節，通過學生的頂崗實習提高學生的動手能力、分析問題和解決問題的能力，在實習中將理論同實踐結合起來，提高綜合技能。要強化實習單位和指導教師對實習環節的跟蹤，強化學生的動手能力，提高競爭力。

（三）重視師資建設，提高教學質量

要培養出符合時代需求的學生，首先是要培養德才兼備的教師，不僅要求教師的學術水平，也要強化教師的實踐技能。高校要在選擇實驗、實習、課設等實踐教學工作的教師上，要充分考慮到教師的專業背景、學歷、和職稱層次。要選擇有一定實踐技能的教師，特別是有在企業掛職鍛煉的教師，并定期派遣教師到企業實訓掛職，提高教師的事業，提高教師的綜合能力。要注意教師的定期學習、教研室活動、學術培訓和對外交流，幫助教師樹立終身學習的理念，提高教師的師資力量和整體水平。要注重將教師的科研同教學結合起來，采用“走出去，請進來”的方式，定期將教師送往企業學習，參與企業的施工、設計和管理，強化教師具有扎實的理論功底和豐富的實踐經驗。

（四）加強專業建設，優化培養模式

（1）加大實習和實訓基地的建設。工程管理專業學生的實踐能力要在實驗、實訓中得以形成，其能力是要在工作中得以體現。專業建設也是人才培養提高質量的重要環節。學校要加大對校內外實訓基地的經費投入，購置專業相關的模擬軟件和儀器設備，購置專業前沿的實驗器材和設備，切實落實好學生的實訓。要建立校外實訓和實習基地，加大學校同企業和建筑行業協會的聯系，共同參與企業的工程管理項目。

（2）擴大校企合作。隨著國際工程項目國際化和復雜化的呈現，高校要積極同企業加強合作，促進校企合作，增強社會對工程管理專業的認可度。學?？梢越柚ㄖ髽I來培養社會需求的人才，企業也可以整合教育資源，走產學研道路，幫助企業解決一些疑難問題，凸顯校企合作的優勢。高校同企業建立好良好的合作關系后，也可以把一些學生的實訓項目轉移到企業中去完成，也有助于讓學生提前適應工程項目的管理。

總之，在新的歷史時期，高校工程管理專業也將面臨著更大的挑戰，在培養人才方面也會提出更高的要求。高校要將學生的專業技能和個人修養提高到新的層次，通過明確人才培養的目標、優化師資結構、優化課程設置、優化培養方案、注重師資隊伍建設等方面，在應用性和復合型人才培養上一定能不斷完善和提高。努力培養出素質高、業務精、作風正、知識寬、創新力強的人才。

參考文獻：

[1] 鄭皎.工程管理專業應用型人才培養探索[J].山西高等學校社會科學學報.2012.02

第4篇：城市管理專業認識范文

關鍵詞：工程管理；應用人才；培養模式

中圖分類號：G642 文獻標志碼：A 文章編號：1673-291X（2017）01-0133-02

一、工程管理專業應用型人才培養的必要性

縱觀我國多年的經濟發展態勢，建筑行業這個最重要的經濟支柱地位巋然不動。以房地產等固定資產的投入幾乎占到國民經濟總量的半壁江山，純粹的工程方面的投資在固定投資中的所占比例最大。這就拉動了市場對工程方面人才的需求量，這里面尤其以工程管理方面的人才缺口量最大。鑒于此，近些年各大高校都紛紛開設了工程管理這個專業。相對于其他工民建這些老專業來說，工程管理是一門新興的專業學科，教育部正式把這個專業列在專業目錄的實時間并不是很長。就在這短短的十多年時間里，目前已經有300多所高校開設了這個專業。這300多所高校中，國家重點“985”

“211”知名高校很少，絕大多數為地方性的新建普通本科學校[1]。盡管這些普通高校幾乎無一例外地給自己的人才培養目標定位為培養應用型工程管理人才，但事實上絕大多數高校由于這方面或那方面的因素，這個目標沒有真正落實。

工程管理專業培養目標為應用型人才這個目標無可厚非，這是當前市場形勢的需要也是要求。隨著建筑工程業的興起，對工程管理方面的人才需求量加大，而隨著行業競爭的日益激烈，對工程管理應用型人才提出了更高的要求。這就對我國高校工程管理人才培養目標提出了更高的要求，真正要求培養出能適應行業需要的應用型人才。這里的應用型人才是指工程管理專業培養出來的人才不僅要對工程技術十分熟練，而且具有一定的行業前瞻性，具有管理能力和戰略眼光的復合型人才。

然而從近幾年的工程管理專業的畢業就業來看，情況不是很理想，離我們的定位還有相當的差距[2]。就目前從就業或者用人單位來看，主要存在相互矛盾的現象：一方面用人單位招不到他們所需要的人才，而另一方面好多畢業生又存在著招不到工作或者找不到滿意對口的工作。究其原因，主要是企業需要那種去了就能上手的人才，也就是我們所說的應用型人才，而目前的高校畢業生由于大學期間應用能力沒有得到很好的培養，所以不能滿足企業的實際需要。目前工程管理培養的人才還是集中于理論教學，有些高校雖然提出應用型人才培養目標，但卻不是沒有落到實處，就是沒有真正弄懂如何進行工程管理應用型人才培養。所以，十分有必要對工程管理專業應用型人才培養進行探索，這不僅是市場的需要，也是教育的職責所在。

二、工程管理專業應用型人才培養中存在的問題

想要培養出真正滿足市場需要的工程管理人才，首先必須要有科學合理的切合實際的應用型人才培養模式。工程管理專業對應用實踐性有很高的要求，但是目前的絕大多數高校的人才培養目標或者培養模式存在著諸多問題。

（一）培養目標不明確

查閱各個高校的工程管理專業培養目標會發現不同的高校其定位的培養目標不盡相同，有的高校培養目標為復合型高級管理人才，有的高校則強調培養技術性人才或者應用管理型人才等。其實，培養目標定位不同完全是可以理解的，通過調研發現，工程管理這個專業各個高校分屬院系、學科各種各樣，有的設在土木工程院系，有的設在經管院系，有的院校把它歸為工學范疇，有的則歸為管理學范疇。這就造成了專業定位的模糊性以及培養目標定位的不明確，很多高校甚至在沒有明確培養目標與培養模式的情況下就隨意新增這個專業。所以來說，如何規范這個專業的屬性，明確專業培養目標是目前擺在眾多高校面前的一個課題，也是培養應用型人才的第一步。

（二）實踐訓練缺乏

必要的實踐訓練是培養工程管理專業應用型人才必不可少的一個模塊，這里的實踐訓練包括實習基地實習、模擬實驗等。但目前來看，大部分高校實驗室配置不夠，校外實習基地沒有或是很少。工程管理專業很多課程的應用能力的培養是著重依靠專業實驗室或是習基地來提升的。例如CAD制圖設計、造價實訓等課程，必須讓學生在相應的實驗室反復練習，才能提升其應用實踐技能。而有的高校由于沒有專業的實訓室純粹進行理論講解，本該實訓的課程也是理論講解，學生的實踐技能就沒有得到鍛煉。再如，土木工程施工、建筑測量等課程必須有一定的實踐基地，讓學生在實踐中把理論知識轉化為實用技能，如果沒有實踐環節，這兩門課就失去了其開設的意義。

（三）教材選用及課程配置不當

教材的選用對人才的培養也是重要的一個環節，尤其對于工程管理這個專業。工程管理專業要求知識的前沿性，例如很多教材上講的一些施工工藝、軟件技能等在目前工程上早已淘汰，學生學完走上工作崗位才發現學了早已落后不用的知識。工程管理專業方面的教材普遍比工程實際前沿知識滯后[3]。一些高校選用的教材還是十年以前出版的，試想在一個知識更新如此迅速的時代，這樣的教材又怎么能培養出符合時代要求的人才。此外，目前很多高校的工程管理專業課程設置不合理。在眾多的課程中，一些理論性的課程所占比重太大，而實訓課程所占比例很小或者基本沒有。例如在調研中發現，部分高校在大學的前兩年基本沒有開設專業課程，主要上一些諸如高等數學、英語等基礎性課程或者管理類等大眾化課程；在后面的兩年里才陸續開設了幾門專業課，有些高校還把專業核心課程放在大四上。這顯然是不合理的，大四學生一般都出去實習或者考研等，不像前三年那么專注于課程的學習，導致專業知識構架的缺失。

除了上述三個基本問題外，師資力量不足、理論與實踐沒有結合、畢業設計等問題都是工程管理專業應用型人才培養中存在的問題。

三、工程管理專業應用型人才培養的改革

（一）優化人才培養方案

盡管工程管理專業各個不同高校有不同的培養目標，但是有著統一的衡量尺度，即能否培養出能夠滿足用人單位需要的人才。換而言之，就是工程管理專業應該以培養出符合時代要求的應用型人才為最終目標。這個目標一旦明確，就有利于對人才培養方案進行優化，去除一些無足輕重的課程，加大一些不可或缺課程的比重。優化課程設置中的不合理之處，如應按專業課的相關屬性來確定課程開設的先后順序；將核心專業課程開設在學生學習的黃金時期，避免不必要的資源浪費；加強對學生畢業實習、畢業設計的管理等。

（二）加大實訓投入力度

實訓是培養工程管理應用人才的最重要的一個環節，必須加大實訓的投入力度。目前，大部分高校實訓硬件設施的投入不夠，如缺乏相應的模擬實訓室、沒有或者僅僅是名義上有實習基地。對此，應該加大資金的投入建立相應的實驗室、實訓室，學校建設自己的實習基地或者建立校企合作，利用企業的資源。這樣才能保證學生應用技能的鍛煉，才能保證應用型人才的培養目標落到實處。

（三）做到與時俱進

與時俱進也就是掌握前沿性的專業知識，應用人才就要求工程管理專業生滿足時代市場的需要。對于教材陳舊落后等問題，就要求我們在選用教材上一定要仔細，盡可能選用最新或者最接近當前實際的教材；對于理論與實踐脫節這個問題，我們可以實行雙師制度培養模式，即理論課由在校教師來講，實踐課程可請企業工程專業人士來帶領完成；要關注專業的前沿知識，例如目前工程管理專業比較前沿的軟件BIM等[4]。

四、結語

工程管理專業對應用人才的要求越來越高，應用型人才的培養模式探索是目前擺在各個高校面前的一個課題。本文指出了工程管理專業應用人培養模式中存在的問題，并提出了工程管理專業應用型人才培養的一些改革措施。在實際實施過程中，如何真正落實工程管理專業應用人才培養模式還有一段路要走。

參考文獻：

[1] 胡.基于應用型人才培養的工程管理專業改革探討[J].河南科技，2013，（10）：247-248.

[2] 陸仁強.新建本科院?！靶Ｆ蟆甭摵吓囵B應用型人才的創新模式構建――以湖南科技學院工程管理專業為例[J].學周刊，2016，

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[3] 劉衛東，李麗民，吳江莉.應用型人才的工程管理專業教學改革――以《工程項目管理》課程為例[J].黑龍江工程學院學報，2015，

第5篇：城市管理專業認識范文

【關鍵詞】老年服務與管理 成人高等教育 教學模式 課程設置

【基金項目】2015年度鐘山職業技術學院科研課題。

【中圖分類號】G777 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2015）11-0009-02

隨著我國人口老齡化的不斷加劇，傳統的養老方式和陳舊的老齡工作模式已經不能適應現代社會發展的需要。社會化養老服務體系的良性運轉，需要一定的人力資源做保證[1]。隨著有知識、有文化、有經濟實力的新一代老年人進入養老機構，對專業護理、心理溝通、精神慰藉等提出了更高的要求，對于養老服務人員的素質、能力提出了更高的要求[2]。老年服務與管理專業成人教育為養老行業從業人員提供了增加知識積累、提高技能水平、提升學歷層次的有效渠道。我院結合自身的辦學傳統與優勢，在老年服務與管理專業成人教育的教學模式與課程設置中進行了系統設計與實踐，并取得了一點的實效。

一、教學模式的改革與創新

（一）人才培養

由于老年服務與管理專業成人教育的學生大都是養老行業的一些從業人員，在設計人才培養模式時，堅持以“職業為導向，學生為主體”的思想出發，以構建模塊化專業課程為先導，并以此為核心拓展延伸到教學及管理的各主要方面，形成了以職業能力為本位、以職業實踐為主線、以項目課程為主體的培養“實用職業型人才”的教學模式。以養老機構和社區居家養老服務中心為2個面，以生活照料、精神慰藉、康復保健、緊急救助為4個點的人才培養改革與創新模式。教學內容與養老工作職業標準相對接，使老年服務與管理專成人教育學歷證書與相關職業資格證書的教學內容相融合。

（二）教學方法

為了保證教學質量，激發學生的學習興趣，在專業教學方法方面進行了一些改革。由于該專業成人教育的學生基本都有一定的實際工作經歷，在教學過程別注重教學方法的改進。在教學中，堅持以學生為主體，以教師為主導的原則，以“教師為本”，向“學生為本”過渡，由原來的理論講解為主的填鴨式教學轉向了開發引導學生為主的“啟發式”教學，鼓勵學生主動學習，大量采用案例教學、情景模擬 、角色扮演等 多種教學方法，讓學生充分主動參與，調動學生的學習積極性，做到互動教學[3]。同時，加強教學手段的現代化，充分利用多媒體技術，進一步提升教學效果。

二、課程設置改革與創新

（一）專業課全程模塊化

把老年服務與管理專業成人教育的課程分設8個模塊，每個模塊由一名教師負責，稱之為“模塊負責人”。 “模塊負責人”在本模塊下設計若干個項目，項目課程由2―3名教師共同承擔。充分發揮學生的主觀能動性，讓一線養老行業的專家能手、本學科的專業研究者與學生一起參與課程的設計，使教學效果更加符合實際崗位的需求。

（二）強化職業能力培養

強化老年服務與管理專業成人教育的三大職業核心能力的培養。一是要掌握對健康老人、自理老人的輔導能力;二是掌握對失能老人的生活照護能力;三是要掌握居家養老服務中心、養老機構部門崗位的服務與管理能力。

（三）強化課程融合重組

將部分公共課、專業基礎課根據項目課程的要求納入相關模塊課程。比如法律課老年人權益保護法和社工課結合;體育課太極拳、五禽戲與康復課結合;外語與老年專業外語課程結合，力求學以致用。

（四）創新學生成績評價方法

采用以學習過程和工作結果相結合的三元評價方式，注重完成數量與工作質量相結合，技能掌握與運用相結合，職業素養與技能相結合，基本功與創新能力相結合，校內校外評價相結合，即教師、團隊、學生個人三方評價相結合的方式。模塊課程實施過程中，記錄小組日志、個人日志、教師日志，將各工作日志作為模塊課程實施和評價的重要依據。

三、結語

在推進老年服務與管理專業成人教育的課程體系建設過程中，要深化專業教學改革，創新課程體系。在優化老年服務與管理專業成人教育課程標準與課程內容的過程中，發揮高校的優勢，同時與老年專業從業人員的實際需求有機結合，把老年服務與管理專業成人高等教育的學生培養成具有堅實的老年社會服務能力，真正成為符合未來應對人口老齡化社會急需的老年專業人才。

參考文獻：

[1]張白.社會化養老服務人才的培養培訓研究[D].濟南：山東大學，2010：12

[2]劉翠蘭.高校如何培養適應老齡社會需求專業人才的探討[J].老齡科學研究，2014（2）：29-36

[3]張穎心，張開荊.老年服務與管理專業教育的現狀及對策[J].中國老年學雜志，2005（12）：1576-1577

第6篇：城市管理專業認識范文

Abstract： Due to the graduates of engineering management major engaged in the work related to project supervision， the construction， management and other important parts， the students must have the ability to solve and cope with all kinds of problems in engineering practice. So this paper puts forward feasible suggestions for systematization of practice teaching system and practice teaching ideas for the implementation of campus engineering experiments and extracurricular engineering practice， ultimately enhancing the effect of course group structure optimization， and achieving the effect of skilled talents.

關鍵詞：技能型人才；課程結構；工程管理

Key words： skilled personnel；curriculum structure；project management

中圖分類號：G640 文獻標識碼：A 文章編號：1006-4311（2016）33-0221-02

0 引言

工程管理專業畢業生主要從事施工、造價、監理、管理等行業，無論是哪種與專業有關的工作，涉及到的知識都不是單一的，需要系統的理論知識支撐，也需要很強的動手能力，更需要解決遇到的各種多年復雜的工程實際問題和狀況。這就要求高校在培養該專業人才方面，應以技能型人才培養模式將以就業需求為導向，側重于實際技術能力的培養。

但是我國大部分本科院校在培養該專業人才方面多注重理論教學，嚴重缺乏實踐訓練，以至于大部分畢業生到了工作崗位很難將所學知識融入到實際工作中，用人單位需要進行重新培養，導致新畢業生工作不好找，找到的工作不理想等問題出現。根據教育部副部長魯昕在中國發展高層論壇2014年會上提出的我國將以建設現代職業教育體系為突破口，對教育結構實施戰略性調整。因此在“重基礎、重實踐、重能力”的教育新理念引領下，必需深入探索工程管理專業特色人才培養體系，重新編制人才培養方案，最大限度地優化課程體系并強調理論知識轉化為工程管理專業學生在生產崗位實際操作的技能[1，2]。要解決高校教學中“重理論、輕實踐”的現狀，需要從以下幾個方面進行分析及提出相應的對策。

1 目前專業課程體系安排存在的問題

1.1 課程安排系統性差

同類連貫性專業課被間隔（跨學期或學年）安排，這樣會導致很多學生邊學邊丟，由于課堂時間有限，老師不可能進行大量前期知識的回顧，以至于相關專業課之間有很多相同的知識點重復，但大部分學生仍感覺是新知識，課與課之間完全聯系不起來。

再加上，目前教學方式中學生學習的“主體地位”缺失，從屬被動。尊重學生學習選擇的教學管理與改革課堂教學模式落后―滿堂灌，多為低階學習、低階思維、低階能力。實踐創新能力培養體系平臺欠缺，課程教學環節質效亟待進一步提高：教師教學激情投入不足，教學設計與內容針對性不足，對學生的檢查交流指導嚴重不足；學生學習主動投入不足，作業練習不足，交流討論不足，探索實踐不足，效率效益有待提高，網絡教學平臺資源不足，使用效率具有巨大提升空間，課程教學過程評價還不夠細致科學，有的標準不具體不明確。

1.2 實踐性差

我國絕大多數高校的工程管理專業開設較晚，起點比較低，專業教學普遍上都存在著“重理論、輕實踐”的現象，側重于基礎課程、專業課程的課堂教學，實踐性教學環節則是“走過場”，時間短、指導老師的講解或指導不能和理論知識貫穿，幾乎沒有任何效果。造成此現象的主要問題在于三點：

一是現在學校進行的各種考試，考前老師會一般會進行所謂的“重點”點睛，以至于給學生造成錯覺，只會在考試前一兩周看一下老師畫的重點，其他知識點一概不看，死記硬背，知識“斷章取義”，考完就全拋了。一門課前后知識點都不能連貫，更何況不同課程之間了，知識用于實踐，靈活運用和創新就更談不上了。

二是認識實習、生產實習、畢業實習是在校學生知識用于實踐的很好的途徑，但是由于很多高校沒有自己的專業實習基地，臨時找的施工企業大多怕接收學生實習責任大、風險高，加之有的企業相距學校較遠，學生實習需要一定的費用，而學校實踐教學經費往往是有限的。這就造成一些實習環節往往是隨便找個工地“走馬觀花”，甚至校外實習變為校內實習，難以達到融匯各個專業課和實踐問題。

三是課程設計、畢業設計沒有發揮出其應有的作用。課程設計和畢業設計是校內實踐的重要途徑，其目的是為了讓學生將所學的理論知識貫穿起來，來解決一些實際問題，但有些課程設計和畢業設計所要求的題目和所用圖紙比較陳舊，學校參考資料不足，限制了學生查閱資料解決實踐問題的能力，與實際聯系不緊密。這樣的課程設計，很難達到教學目的。

2 結合上述問題構出新的課程教學體系

2.1 構建學、驗、用相結合的課程結構

造價工程師所需要的是技能型人才，是工程管理專業主要的就業方向，其考試涉及到的知識是工程管理專業主要的專業課，故可以“造價工程師”為培養方向，優化設計課程教學內容，在專業課堂中融入更多實踐操作內容。技能型工程管理專業特色人才培養新模式應由課堂教學、實驗、生產實踐訓練、實際工程實習、畢業設計（論文），以及教師、學生、施工單位三方面緊密結合構成的。

目前工程管理專業畢業生需要具備監理師證、造價師證、咨詢師證、建造師證等[4]。因而在教學計劃制定時，應針對某一種或幾種執業資格類型編排課程結構，將考試所涉及的考點和專業知識納入課程體系之中。譬如，造價師考試所需掌握的課程就非常系統，具體如下圖1所示。這些專業課的教師在教學過程中，應注意實用性，側重講與執業資格考試相關內容的。

另外在設置工程管理專業課程上應注重課程安排的系統性，知識點的遞進和相輔關系，從工程視角根據建設項目建設程序所涉及到的知識安排專業課，沒有必要照搬一套教學模式，應該結合學生特點開發立體化的課程結構，理論教育與實訓教育并重，培養學生的整體式思維能力。例如，可以先學習CAD、工程制圖、建筑學，學會看懂圖紙，對工程構架有整體的認識，然后土木工程材料、工程施工技術、工程測量、地基基礎等課程，使學生了解建筑物和構筑物的形成過程，然后學習工程經濟學、投融資、工程概預算、工程項目管理這類的課程，讓學生掌握各個階段投資金額如何計算出來，如何進行優化方案的選擇以及如何籌措投資金額。這樣一來，學生就會有一個非常立體的知識串。

2.2 加強教師工程經驗培養

高校教師很多一部分是碩士或博士畢業之后直接進入高校從事教學，缺乏工程實踐，很多工程實際問題本身也不是很清楚，所以不能夠給學生傳授工程實例技能和知識，要想培養出技能型人才也必須要求教師積極參與科研，在科研中吸取新知識，提高自己；同時學?？梢院投嗉夜こ虇挝缓献?，在學校層面上為教師提供校外加強自身工程實踐經驗的機會，這樣教師就能夠將最先進的研究成果和實踐問題充實到課程教學體系和教學內容之中。

2.3 加強實踐教學環節

2.3.1 加強校外工程實踐

對于培養合格的工程管理專業的學生必須加強與建筑企業、工程機構合作，通過經濟實體、業務單位、實習基地等來保證學生有充足的實踐機會。當學生系統地學習完專業課之后即可安排學生直接參與本專業相關的工程管理工作，使其在實際操作中將所學知識融會貫通，同時運用專業知識解決實際問題，切實提高其職業素養。

2.3.2 加強校內工程實驗

對于《工程項目管理》、《工程經濟學》、《工程招標投標》和《工程概預算》等課程，應和實踐教學基地或某一工程實例結合進行模擬，交出相應的課程設計成果，促使學生將自己掌握的知識用于解決實例問題，也會刺激他們的創新能力和自主學習的形成有很大的促進作用[5]。而不是一個課程設計題目或一幅圖紙反復用，走過程、要分數。

3 結論

快速的經濟社會發展對工程管理專業技能型人才培養提出了更高更新的要求，為適應教育改革和經濟社會發展的新形勢，不斷探索和實踐工程管理專業技能型人才培養模式是我們面臨的一項重要課題。

本文就該問題，立足目前專業課程體系安排存在的兩個主要問題：①課程安排系統性差；②實踐性差，提出三點建設性意見：優化工程管理專業實踐教學課程結構體系，使其系統化；加強教師實踐素質培養，使其言傳身教；加強校內工程實驗和校外工程實踐相結合的教學模式，使學生能主動利用知識體系解決工程實踐問題，順利適應未來的工作。上述意見和建議為提升工程管理專業課程群結構優化效果，實現技能型人才的培養指出了方向和方法。

參考文獻：

[1]李杰，劉元芳.工程造價專業應用型人才培養標準的研究[J].福建工程學院學報，2009，7（5）.

[2]秦力，程志輝，劉衛星.工程管理專業人才培養模式及課程設置研究[J].東北電力大學學報（社會科學版），2008（3）.

[3]鄭曉，劉鎮寧.應用型人才培養模式下的工程管理專業實踐教學體系構建[J].科技創新導報，2011（02）.

第7篇：城市管理專業認識范文

Abstract： Engineering Management specialty is a compound discipline of integrating engineering technology and management， aiming at training high—qualified professional talent with ability of engineering technology and management. The paper explores the talent cultivating model of engineering management specialty of independent college， and puts forward the new method and implementation suggestion of talent training model reform， hoping to improve students' application ability， adapt to market demand， and promote the development of engineering management specialty.

關鍵詞： 工程管理專業；獨立學院；人才培養；教學改革

Key words： Engineering Management specialty；independent college；personnel training；education reform

中圖分類號：G642.0 文獻標識碼：A 文章編號：1006—4311（2012）28—0268—02

0 引言

工程管理專業是1998年教育部設置的新興的工程技術與管理交叉復合型專業，作為典型的交叉邊緣學科，具有較強的綜合性和較大的專業覆蓋范圍[1]。目前，全國已有近300所高校開設了工程管理專業[2]。

教育部頒發了有關高校以新的機制和模式試辦獨立學院管理相關的規定。該規定就是要求在建立獨立學院的時候要滿足的具體條件：獨立學院要擁有獨立的校區和最基礎的辦學設備；學校能夠進行比較獨立的組織教育教學工作，并做好監督和管理；能夠獨立完成好招生就業的工作；獲得獨立頒發畢業證書和學位證書的權力；能夠自行完成財務的核對和計算；務必要擁有獨立法人資格；可以自己擔當起所有的民事責任[3]。獨立學院學生是具有自己特點的一個群體，他們的思維更近時代的潮流，能夠不斷的突破自己的弱點，積極向上。落后的教育模式已經不再適合他們的發展[4]。因此我們務必要按照獨立學院的獨特的涵義仔細的研究建設工程管理專業課程的措施，探索出適合工程管理專業課程體系進行改革的方案。這不僅僅是推進我國工程管理和高等教育向前發展，實現將它們從為少數人服務向廣泛的大眾推廣的客觀要求，還是獨立學院實施創新教育工程務必要進行的步驟。

就我國現在的工程管理從業人員來看，很多都擁有大專以上學歷，而且其學習的專業也是和工程管理相關的；再加上高校每年的工程管理類畢業生相繼加入工程管理隊伍中來，使得工程管理的工作人員都擁有相應的基本理論知識。然而大部分的新人員都沒有得到相應的工程實踐的鍛煉，沒有實際工作的經驗。他們的工作要想滿足建筑市場的實際需求需要很長的時間[5]。這種狀況成為制約工程管理專業人才培養及可持續發展的“瓶頸”。

目前雖然實踐教學在不斷發展，但是國內各高校工程管理專業的實踐教學基本上還處于摸索發展階段，仍然需要不斷研究和完善。

1 獨立學院工程管理專業“雙線型”人才培養模式改革思路

在立足于國內外現有研究成果的基礎上，旨在通過調查、分析和研究，探索出適合獨立學院人才培養目標的“雙線型”人才培養模式。

在此提出的“雙線型”人才培養模式即：①進行工程管理專業課程體系的整合，以具體工程項目的建設過程為主線，將具體工程項目與分散的課程、實踐教學環節鏈接，形成從低年級到高年級理論應用實際能力培養的不斷線。以某一具體工程項目為主線，利用軟件，將工程結構、土木工程施工技術、施工組織學、工程估價、房屋建筑學、工程項目管理、工程成本計劃與控制等專業核心課程的實踐環節串聯起來，加強課程之間的聯系，讓學生經歷工程管理的各個環節和流程。②將計算機輔助管理軟件應用、職業技能培養與校外實踐基地相鏈接，形成學生專業核心技能培養不斷線。

此項改革模式的提出，旨在綜合而全面的理論教學基礎上，全面提高學生對工程實踐的感知能力和應用能力[6]，突出獨立學院學生區別于其他本科學生和職業技術學生的培養特色。力求盡量縮短學生走上工作崗位后適應實際需求的過渡期，更好的滿足社會對工程管理人才綜合性和實踐性的需求。

本著理論教學與實踐教學相輔相成，齊頭并進的原則，合理安排教學進程，提高綜合教學效果。

2 獨立學院工程管理專業“雙線型”人才培養特色模式改革的實施建議

第8篇：城市管理專業認識范文

關鍵詞：“校企全程介入”人才培養模式 酒店管理專業 教學改革

蘇州托普信息職業技術學院酒店管理專業。通過教學模式創新，為長三角地區高星級酒店業培養具有良好職業素質、熟練崗位技能，能夠為賓客提供優質服務的高技能人才。

1 校企合作、工學結合是創新酒店管理專業人才培養模式的關鍵

人才培養模式是指在一定的教育思想、教育觀念和學習理論的指導下，所確定的人培養目標，培養規格、基本培養方式和過程管理的總和，其內涵最主要包括培養目標和培養措施。培養措施包括課程體系、教學方法和教學評價體系等。

我院把創新人才培養模式作為學校教育教學改革的突出重點，我們充分認識到能否形成自己的辦學特色，關鍵在于人才培養模式的突破。學院鼓勵各個專業，突出“校企合作”和“工學結合”的高職教育辦學理念和辦學指導思想，根據專業的要求，結合行業和企業的需要創新人才培養模式，把工學結合作為高職人才培養模式改革的重要切人點，帶動專業調整與建設，引導課程設置、教學內容和教學方法改革。

酒店管理專業與國際五星級酒店合作，形成了“校企全程介入”的人才培養模式。校企共同商定確定培養方案，校企共同參與實施培養方案。在合作過程中，校企共同努力開發課程，改革教學手段，完善管理制度，改進實訓設施，建立教學資料庫。

2 “校企全程介入”人才培養模式的主要內容

2.1 校企雙方共同商討確定人才培養的目標和培養規格

經過咨詢、查閱、訪談、企業實地調研，以及與合作企業的共同研討，對本專業關聯的職業范疇或工作崗位、工作任務和工作過程（按工作過程排列）進行全面分析，確定本專業培養的人才能適應的職業范疇與工作崗位，然后對應工作項目列出其主要工作任務，并分析和歸納每項工作任務的職業能力（專業能力、方法能力、社會能力）要求。在此基礎上確定酒店管理專業的人才培養規格。

2.2 校企共同確定人才培養方案

2.2.1 校企共同制訂酒店管理專業人才培養方案

人才培養方案的制定經過了以下程序：第一步，校企雙方共同組成培養方案制定工作組；第二步，挑選企業進行企業調查；第三步，工作組討論；第四步，分工撰寫；第五步，定稿并提交專業委員會審定。

2.2.2 校企共同開發階梯式上升的課程體系

經過深入研究，確定酒店管理專業人才培養方案課程體系分為四個模塊：

①職業基礎課程模塊：大學生在校期間及教育部要求完成的思想道德素質課程、身心健康素質課程、計算機、人文藝術素質課程、科學技術素質課程、職業基本素質課程等課程內容。

②職業技術課程模塊：本課程系列包括《酒店服務禮儀》、《酒店服務英語》、《前廳服務技術》、《餐廳服務技術》、《客房服務與管理技術》、《康樂服務技術》。這些課程是對應學生畢業后的工作崗位而設置的，學生在第二學期完成8門的專業課程學習后，進入工學交替的第一次實習階段，通過實踐，加深對專業知識的理解，強化技能。

③職業發展課程模塊：本課程系列包括《餐飲管理》、《酒店市場營銷與公關》、《酒店會務管理》、《職業點菜師》、《酒店管理英語》、《主管與領班實務》。高職院校培養的人才，既需要過硬的技能，也需要為學生今后的職業發展打下良好的基礎。這些課程的設置是為學生今后在酒店的發展奠定基礎。滿足做部門主管與領班的職務的工作需要。加快“職業經理人”的成長速度，使之早日走上管理崗位。

④職業拓展課程模塊：根據學生職業興趣與發展的需求，在第三和第四學期，設置了特色服務技能、專門管理技能和導游技能三個模塊供學生選擇，以發掘學生的特長，同時拓展就業范圍。

4個課程體系呈階梯式上升關系，第一層：職業基礎課程，培養目標：良好的職業素質；

第二層：職業技能課程，培養目標：熟練的崗位技能；第三層：職業發展課程，培養目標：企業運營管理能力；第四層：職業拓展課程，培養目標：發揮學生特長，開發學生潛力。

這四個模塊課程開發重視人的職業成長和生涯發展規律。人的職業成長遵循“從初學者到專家”有不同的發展階段的邏輯規律，每個階段都有對應的知識形態；職業成長不是“從不知道到知道”的知識學習過程，而是“從完成簡單工作任務到完成復雜工作任務”的能力發展過程；只有符合這一發展邏輯規律的系列學習任務，才能把學生從較低發展階段有序、有效地帶入到更高的發展階段。

2.2.3 校企共同開發專業優質核心課程建設，并改革教學方法

與合作企業共同開發《餐廳服務技能》、《客房服務技術》、《前廳服務技術》等三門課程。在課程開發過程中雙發依據職業崗位要求，與企業專家共同制定課程標準；按照課程標準，擬定課程結構和模塊；結合生產任務和能力訓練要求，開發相應的項目任務和進行學習情景的設計；制定融合職業標準和行業標準的能力訓練模塊考核標準、考核方法；編寫適合在生產性實訓基地開展教學的工學結合校本教材和實訓資料。根據不同的課程探索和創新以“教學做一體化”為主的教學方法途徑，開發了演練結合、情景教學、案例教學、項目設計、任務驅動、問題探究等多種適合酒店管理專業工學結合人才培養模式的教學方法，

2.2.4 創新“校企全程介入”人才培養方案的評價體系

在“校企全程介入”人才培養方案的評價體系作了二個方面的創新：

①實施“以證代考”、“企業評價”，建立新型的學生綜合考核評價體系

a職業技術課程模塊課程實行“以證代考”。指的是學生學習完職業技術課程模塊相關課程后，以參加行業資格證考試代替學校的課程考試。例如上完《客房服務技術》后，學生本門課程的成績，以獲得勞動部門的“客房服務員證書”為及格，否則不及格。

b職業技術實訓項目實施“企業評價”。指的是在企業運營中完成的課程，以企業評價作為評價標準。例如《餐廳服務實訓》這門課該門課的成績以企業的評價標準來確定成績，滿意度高、投訴率低、營業額高者為優秀，依次類推。

c職業發展課程采用用綜合評價方式。例如《酒店市場營銷與公關》采用調研報告方式和營銷項目書各占30%的比例。

②實施“3+2評價法”，建立教師評價指標體系

教師評價指標體系“3+2評價法”指企業、學校、學生三個與教師工作關系密切的主要群體為教師工作成績的評價主體，三個評價主體對教師作定量評價和定性評價兩種類型評價。定量評價是學生、學校、企業對教師工作量、企業經營的數量評價，定性評價是學生、學校、企業對教師工作的性質進行評價。

“3+2評價法”的創新之處在于引入了企業對教師的評價，因為本專業教師大量的工作是在企業完成的。定量與定性兩種評價結合是為了保證評價的準確性與客觀性。

3 校企雙方共同參與教學組織與管理

3.1 校企雙方共同制定各種管理制度

通過制度建設來規范酒店管理專業人才培養質量，形成了教學管理、校企合作、頂崗實習三個系列的管理制度。力求將各項制度體系化，在企業、學校全程介入過程中確保學生的技能掌握、學分獲??；確保教師的業務提升、收入提高；企業的高效運營、減少成本；確保最終實現共贏。

3.1.1 建立保障教學工作規范運行的教學管理制度。

學院以抓教學改革為中心，加強教學管理制度建設。學院對有關教學規章制度進行了修訂、補充和完善，形成了較為完備的教學管理規章制度，保證了教學工作的規范管理和有序開展，提升了教學效果。

①教學質量管理要求

建立建全各種教學管理制度，保證教學計劃的實施及教學質量，包括教師教學質量管理制度、教研室管理管理制度、教學質量監控體系和專業實訓實習管理。

②企業兼職教師管理制度

為加強對兼職教師的管理，制訂《企業兼職教師聘任制度》，對兼職教師任職條件、分類和聘任范圍、聘任辦法、職責和待遇進行了詳細規定，使兼職教師聘任工作有章可循。

為了提高兼職教師素質，使兼職教師由技術能手向教學能手轉變，制訂《兼職教師崗前培訓制度》，對兼職教師進行上崗培訓，培訓內容包括高職理念、教學改革、課程建設、教學法等。兼職教師只有通過多種內容的培訓與鍛煉后，才能上崗任課。

3.1.2 建立保障校企合作規范運作的校企合作制度

建立校企合作制度，保障實現雙方共贏、長久合作。在與企業合作的過程中，除了與企業簽訂了《校企業合作協議書》等制度之外，還制定了一些適應工學結合、校企合作的系列管理制度，例如《基于工學結合、校企合作的學分替換實施方案》、《教師到合作企業輪崗管理薪酬條例》等。

3.1.3 建立齊抓共管的頂崗實習管理制度

頂崗實習是學生由在校學生到企業員工身份轉變的一個重要階段，我們制訂了《蘇州托普信息職業技術學院校外實習管理辦法》，學生頂崗實習采用三導師制進行有效監控，同時定期與家長溝通，充分發揮家長的引導作用。學院采取3342的管理模式：與實習生日?；訉嵤┤贫龋喝齻€月一次回訪制度、每月到企業授一次課制度、學生每周匯報一次制度；實習考核內容明確三方面：工勤與行為表現考核、職業技能考核、企業課程學習考核；學生離校前完成四個一：簽一自律責任書、留一隨時聯系電話號碼、建一互動QQ群、供一家長聯系方式；與家長配合加強學生二教育：加強安全教育、加強感恩教育。

通過頂崗實習管理系列制度，有效提升酒店管理專業頂崗實習質量，為學生最終走向社會打下良好基礎。

3.2 在校企雙方充分溝通協調的基礎上不斷加強管理，實施和完善人才培養模式

學校和企業之間建立有機的協調機制是“校企全程介入”培養模式成功實施的重要基礎，從課程體系到制度建設到管理實施，都要求校企雙方建立密切的合作關系。

第9篇：城市管理專業認識范文

1.課程改革是應用型人才培養的迫切要求。禮儀課程是一門應用性和實踐性較強的課程，該課程具有易學、易懂、難養成的特點，不僅要學生了解禮儀知識，更重要的是要學生具有良好的禮儀意識，掌握禮儀服務技能，養成良好的職業禮儀習慣。而受傳統教學模式的影響，該課程教學內容缺乏與行業對接、教學手段較為單一，這些都不利于應用型人才的培養。鑒于此，為適應應用型人才的培養，課程改革勢在必行。

2.禮儀教育是服務類專業教育的基礎。對于服務類專業的學生，需要與服務對象進行面對面的溝通與交流，良好的禮儀素養在職場中顯得尤為重要。從外在職業形象的塑造，到內在禮儀修養的展示，無不體現著對客人的尊重。專業課程的理論學習與技能訓練，從基層到管理者，職業形象、待人接物、溝通交流等諸多能力都能體現于良好的禮儀素養。因此，禮儀教育是服務類專業的基礎。

3.禮儀教育是職業禮儀素養提高的重要途徑。對于在校大學生而言，缺乏真實的職場環境，在禮儀課程學習中，如果單獨按照傳統模式教學，學生無法體會職業情景，僅僅掌握一些基本理論知識，不能很好地將理論知識運用于行業中去，也很難靈活地解決職場禮儀中的實際問題。通過此次課程改革，從教學內容到教學手段再到考核方式，理論知識與實踐項目緊密結合，禮儀知識與行業緊密結合，以達到提高學生職業禮儀素養和情感服務能力的目的。

二、課程改革的具體實施措施

1.以職業活動為導向，以能力培養為重點，以工作任務為基礎，以項目任務為載體，重構課程教學內容體系。對本學院的三個本科專業(酒店管理、旅游管理、會展經濟與管理)的禮儀課程進行教學改革，以五大教學改革為指導思想，按照從出口往回找的思路進行調研，充分考慮行業的要求與職業素養與技能要求，借鑒國內外旅游、酒店、會展專業人才培養的經驗和禮儀類課程群教學改革經驗，秉承學習的內容是工作任務，以完成工作任務深化學習內容的原則，編制課程教學大綱，面向行業崗位設計和構建課程教學內容體系。以1+4+1六大課程教學模塊為項目依托(其中，第一個1為禮儀意識喚醒，4為職業形象塑造、待人接物處理、溝通交流應對、禮賓次序安排，第二個1為行業崗位禮儀)，以典型工作任務為引領，以模擬仿真實訓來組織教學，使職業和崗位要求與仿真情境相符，實現教學內容與實際工作任務的緊密結合。課程以真實工作任務及其工作過程為依據整合教學內容，設計了七大學習性典型任務和四個實訓項目，這七大學習性典型任務為認知禮儀、職業妝容與職業著裝、優雅姿態與服務手勢、社會交往常用禮儀、如何有效溝通、學會次序安排、行業服務禮儀;四大實現項目為儀容儀表訓練、儀態禮儀訓練、服務用語訓練、崗位禮儀訓練。

2.教、學、練、做有機融合，注重教學過程實踐性，建立基于提高學生情感服務能力的理論實踐一體化教學方法體系。以提高學生的情感服務能力為核心，從禮儀課程特點和本科生的認知規律出發，不斷創新和豐富教學方式方法，充分發揮學生在教學中的主體作用，全面推廣項目教學法、任務驅動、仿真情境實訓、案例教學法、角色扮演法、技能項目實訓等，讓學生在創設的工作情境中積極主動地完成項目教學的具體任務，引導學生勤于思考，樂于實踐，在儀容儀表禮儀訓練項目中，要求學生掌握正確的職業著裝要求，會打領帶、化淡妝;在儀態禮儀訓練項目中，要求學生掌握正確的站、坐、行、蹲姿態，規范服務手勢;在服務用語訓練項目中，要求學生掌握禮貌用語與行業服務用語規范、表情訓練;在行業崗位禮儀訓練項目中，要求學生掌握酒店、導游及會展服務禮儀。通過采用項目主體、任務驅動、仿真情境實訓、案例教學、情景模擬等多元化的教學方式，建立理論實踐一體化的教學方法體系。

3.考核評價主體多元化，考核評價嵌入教學過程，建立適用、實用、一體化的兩分法教學考核體系。本課程考核以促進提高學生職業禮儀素養和培養情感服務能力為主線，推行課程嵌入式評估，突出知識、技能和素質的全面考核，注重過程考核，評價主體由學校的單一主體轉向學校、行業、社會的多元主體。教學考核將以前知識本位的傳統終結式考核改革為能力本位的過程性考核，兼顧理論與實踐，參照職業標準與學科競賽相關評價標準，促進學生學、做、練相結合，不斷培養學生運用理論知識解決行業實際問題、不斷完善自身技術技能的意識，從而培養一批適應國際旅游消費市場的需求趨勢、具有較強情感服務能力的高端專業人才。兩分法考核機制具體是指實訓技能模塊百分制與理論模塊百分制考核，同時，把平時成績與實訓技能考核作為課程過程性考核，理論考核作為期末考核。課程總評成績(100%)=平時成績(20%)+實訓技能考核成績(40%)+期末理論考核成績(40%)。其中，過程性考核成績(60%)=平時成績(20%)+實訓技能考核成績(40%)，終結性考核成績(40%)=期末理論考核成績(40%)，平時成績主要由課堂考勤、課堂模擬實踐、課堂案例討論、課后準備、課后作業等構成，實訓技能考核主要圍繞四大實訓項目展開，以小組為單位，重點考核職業形象塑造和行業情景模擬，一方面讓學生了解到外在職業形象塑造的必要性，另一方面通過情景劇的形式，讓學生把禮儀知識充分運用于行業中，并充分運用理論知識解決行業中的實際問題。期末的理論考核主要是禮儀的基本知識點、行業案例分析等。

三、課程改革成效

1.多樣化的教學方式，充分調動了學生的學習熱情。改變了傳統的講授式教學方式，理論知識采取案例教學、體驗式教學、情景模擬、角色扮演等多種教學方式，實踐項目讓學生真正把理論知識運用于實踐，在實訓中對禮儀規范有了更加真實的體會，很大程度上調動了學生的學習熱情。學生普遍反映多樣化的教學方式不僅激發了他們對學習禮儀的熱情，更讓他們意識到禮儀的重要性，通過外塑形象、內強素質，不斷提升自己的禮儀修養，將會在大學生活乃至以后的工作生活中受益匪淺。

2.實訓項目的實施與技能考核，真正提高了學生的實踐能力。對實現項目的訓練和考核，學生普遍反映良好。一方面，學生在禮儀實訓室真正的練習到具體的技能，切實學到實用的技能，提高了自己的實踐能力;另一方面，把禮儀知識綜合運用于行業情景模擬中，充分提高了學生運用理論知識并解決行業實際問題的能力，不僅僅局限于知識的死記硬背。

3. 培養了學生良好的禮儀意識和職業禮儀素養。在課程學習中，通過理論知識、實訓項目和課外實踐，多方位地讓學生意識到禮儀的重要性，尤其是小組的實訓項目，學生在團隊中的個人禮儀得到系統提升。同時，通過行業情景模擬的編排與展示，職業禮儀得到進一步的規范。在校內外的各種活動中，能將學到的禮儀充分運用，同時在校外實習中，也能展示我院學生的禮儀風采。

四、課程改革的幾點思考

1.職業禮儀素質養成非一日之功。本課程具有易懂、易會、難養成的特點，在課程學習期間，學生們還可以保持較好的學習禮儀的熱情和狀態，但把這種職業禮儀素養內化并形成自己的品質還需要平時的積累和沉淀?？己顺煽兏哒?，也不能保證學生能夠真正養成了良好的職業禮儀習慣。在課程改革中，需注意多提供學生禮儀社會實踐和行業實踐的機會，讓學生接觸到崗位中禮儀的重要性。同時，在學期教學進程中可不定期地開展形式多樣的第二課堂活動，以課堂所學理論知識和實訓技能方面的設計或競賽活動為主要內容，如開展以禮儀為主題的職場禮儀風采大賽，豐富學生的第二課堂;我院有自己專門的禮儀隊，通過禮儀隊成員的選拔，一方面激發學生的禮儀熱情，另一方面，讓禮儀隊成員成為禮儀規范的代表，尤其在學校的各種活動中，禮儀隊成員的風采無疑是一道亮麗的風景線，引導禮儀規范貫穿于學生整個大學階段，逐漸將禮儀規范內化，成為禮儀習慣，以便更好地提升禮儀素養。

2.技能實訓項目訓練人數較多、時間較少。鑒于課時有限，學生人數較多，在過程技能實訓中，難以保證每位學生在實訓課上掌握應有的課程技能，以致在技能考核中，不能取得較滿意的實訓成績。在技能實訓中，以小組為單位，加強小組成員之間、小組與小組的交流和溝通，達到互相學習、互相帶動的目的;學院配有相應的課程分散實訓，鼓勵學生多利用課余時間進行技能訓練，以獲得較好的禮儀課程技術技能，為以后的工作學習打下良好的基礎。