畜牧業行業調研報告精選(九篇)
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第1篇：畜牧業行業調研報告范文
跨入新世紀以來，我國開始實施西部大開發戰略，##盟“二次創業”也向縱深方向發展，20__年，農村牧區實行舍飼圈養、休牧、禁牧，農牧業經濟發生了巨大的變化。科右前旗畜牧業經濟在“西部大開發”、“##盟二次創業”中快速發展，畜牧業經濟結構得到調整優化。發展具有高質量、高效益的畜牧業勢在必行。本項目由此而產生，該項目對科右前旗畜牧業經濟快速、健康發展起到帶動作用。 項目初步擬定以科右前旗##鎮形成“基地+農牧戶”的肉羊養殖經營格局。根據區域劃分，在轄區白音浩特嘎查20戶農牧民中實施該工程，通過聯戶生產、經營的格局，形成一定規模的育肥出欄網絡。這將對##鎮的廣大農牧民脫貧致富，增加收入，對發展舍飼圈養畜牧業，減輕草場壓力，全面開展生態建設、治沙防沙、建立“生態型高效益規模化家庭牧場”等都將起到推動作用。
##鎮是科右前旗的一個農牧業為主的大鎮。20__年全鎮牲畜頭數達到18萬頭（只）。在國家西部大開發戰略部署下，全鎮經濟及各項事業建設迅猛發展，畜牧業經濟健康發展。在跨入新世紀，我國加入世貿組織的新形勢下，如何使全鎮畜牧業經濟結構調整優化，如何使全鎮廣大農牧民增加收入，是擺在全鎮人民面前的重大問題。科右前旗委、政府制定“十五”規劃，做出調整優化畜牧業結構，確立了科右前旗經濟發展的農業大旗、畜牧業強旗的遠景發展規劃，全面推動飼養業發展。為適應國家農業部“西部地區農業開發建設規劃”和國家計委、經貿委“當前國家重點鼓勵發展產業、產品和技術目錄”等國家產業發展和行業發展規劃，##鎮黨政班子特圍繞肉羊養殖項目進行了調研。
一、項目實施意義
科右前旗##鎮位于科爾沁草原東部，自然生態環境嚴重惡化，草場逐年退化，十年九旱，是邊遠地區。本項目建設十分必要，一是盡快解決貧困人口脫貧致富，是##鎮經濟快速發展的首要問題，所以有必要認認真真、切切實實解決這一重大問題。二是隨著農村牧區經濟不斷發展，改造退化草原，推動生態建設，恢復草場植被，給子孫后代留下“山川秀美”壯麗草原，有必要進行舍飼圈養、休牧、禁牧、退牧還草。而高效益、高附加值的養殖業正適合于這個形勢。項目的提出正是現階段農村牧區生態建設的必要。三是##是個農牧業大鎮，而且以##細毛羊和綿羊為主體經濟，經濟結構單調，單位產量不高，且品質不優，效益低。因此，以養殖肉羊調整優化牧業經濟結構，大力發展優質畜牧業，提高現代畜牧業的經濟效益和結構優勢。現階段正是產業結構調整的關鍵時期，因此，項目的提出正是畜牧業經濟發展的必然要求，從各個方面考慮，多方面考查，建設肉羊養殖工程是當地畜牧業經濟發展的重要出路，也是農牧民增加收入的有效途徑。
二、項目開發的有利條件及可行性
近幾年來，畜牧業在農業經濟中的地位逐漸突出，比重增大，發展快，效益高。中央實施西部大開發戰略，中央及地方“十五”規劃中草場保護、退耕還林還草、以草為主、生態環境建設、休牧禁牧、舍飼圈養等方針都為本地區發展優質、高效畜牧業創造了良好的、前所未有的自然環境和社會環境條件，給##鎮難得的機遇，鎮黨委政府已下定決定，一定要緊緊抓住這一機遇，扎扎實實的把以優化畜群畜種結構作為畜牧業的重點工程來實施好，把該地區建設成為科右前旗良種肉羊繁育基地。從擬定項目區自然環境、社會環境、資源環境及農牧林水等基礎建設來看，項目具有可行性，具備了各方面的條件，一是牲畜改良舍飼圈養，有利于減輕嚴重惡化的草場的負擔，恢復植被；二是該地區有足夠的飼草料和人工草地，尤其適合于進行青貯，養殖有了最基本的保證，項目實施有現實的可行性。從國家農牧區經濟建設角度來看，一是改革開放以來，中央和國務院制定了一系利有利于農村牧區經濟建設的政策，該地區基礎建設大大增強，尤其是實施“農業綜合開發草原建設項目”、“生態建設項目”、“退耕還林還草”、“天然林保證工程”、“人畜飲水工程”、“千村扶貧開發工程”等國家和自治區項目工程以來，基礎建設發展更快，取得了顯著的經濟、社會、生態效益，對發展優質、高效益養殖業創造了雄厚基礎。二是##鎮認真貫徹落實了上級有關農村牧區各項經濟工作政策，農牧林水電機全面發展，交通、通訊、郵電、文化等方面長足發展，基礎建設牢固，防災減災能力增強，畜牧業發展前景廣闊，適應于入世后的新形勢，優質畜產品的市場競爭力很強，肉羊養殖體系建設十分可行，只要認真實施項目，采取妥當科學措施，該項目一定會很好的實現。
三、綜合評價
本項目建設對于該地區建設與市場相對接的現代畜牧業具有示范帶動作用。對于探索在生態建設的基礎上發展優質畜牧業，從而實現生態經濟和社會可持續發展具有重要意義。項目區具有良好的飼養基礎，當地農牧戶飼養經驗豐富，經過培訓，完全可以按照先進的技術規程生產建設，科右前旗有著廣闊的草原資源和龐大的牲畜養殖陣地，科右前旗清真畜產品市場已開始投入運營，已具有很好基礎，由于清真市場產品以無污染和高質量而擁有了較高的信譽，對項目產品的銷售極為有利。目前落戶我鎮的內蒙古草原興牧肉類食品加工有限責任公司與西亞穆斯林國家建立了有長期銷售合同。整個項目技術先進，經濟合理，相比傳統牲畜飼養方式，可極大地減輕對草地資源的利用
強度，提高牲畜整體質量，提高資源轉化效率，因此我們認為項目可行。四、項目區概況
（一）地理位置： ##鎮位于科右前旗政府所在地55公里處，東鄰扎賚特旗、南與太本站辦事處相連、西毗烏市、北依察爾森鎮。總土地面積667平方公里，其中可利用草場30萬畝，主要由兩大地貌構成，地形為淺山丘陵。
（二）自然資源 ：地處溫帶大陸性干旱、半干旱氣候，干旱少雨、年均氣溫2.9℃，最高溫度39.9℃，平均積溫為2193.7℃至2555.4℃,無霜期是112至131天。成井深20至60米，單井日涌水量40—60噸，土壤類型為黑鈣土和草甸土，土質肥沃，養份含量高。
（三）社會經濟狀況：##鎮下轄14個行政嘎查，35個自然屯，現有人口1.9萬人，20__年地方財政收入63萬元，農牧民人均純收入2780元。路、電、訊、郵等基礎設施公益事業完善，各項服務體系健全。
（四）項目關聯產業發展現狀：##鎮是一個典型的農牧結合區，20__年度水澆地面積達5.1萬畝,各類灌溉井達1260多眼，牲畜飼養量達到14萬頭(只)，建立模式化養殖大戶48戶，年出欄牲畜5.5萬頭(只)。項目區各農牧戶飼草料基地都很好，最少有100畝耕地，最多有300畝耕地，養殖業基礎良好，飼草料充足，資金、勞力、技術等條件已具備，飼養潛力很大。項目區廣大農牧民已把草場圍封，建立了“生態型高效益規模家庭牧場”，戶均種植飼草料50畝，家家戶戶都已建立起了棚圈和青貯窖，飼草料自給有余，已創造了舍飼圈養養殖的各項條件。省際通道和111國道貫穿于項目區，郵電通訊普及全鎮，程控電話遍布項目區。文化娛樂、農貿集市也很發達，西鄰烏蘭浩特市、東依扎賚特旗，區位條件優越，項目具備取得良好的經濟、社會、生態效益的條件，對##鎮乃至科右前旗的畜牧業發展具有重要意義。
五、主要制約因素及解決辦法
項目實施主要制約因素是資金問題。因此，項目將想辦法多渠道籌措資金，充分發揮各界的積極性，通過群眾自籌、爭取國家項目資金，多方面籌集資金，盡快立項，扶持項目順利實施，把科學的飼養管理方法推廣到千家萬戶，提高科技含量，增加農牧民收入，促進當地社會、經濟健康快速發展。
六、市場分析
近年來，科右前旗建設農業大旗、現代畜牧業強旗為目標，以增加農牧民收入為目的，狠抓農村牧區產業結構調整，使產業結構日趨合理。與此同時，充分利用綠色無污染的優勢，大力發展肉羊、絨山羊養殖和乳產品加工，實行產供銷一條龍的產業化經營，有效地帶動了全旗經濟的發展。 科右前旗是一個畜牧業大旗，20__年度全旗牲畜飼養量達334萬頭（只），隨著產業結構調整的深入實施，現代畜牧業經濟在國民生產中比重日漸增大，實施的“現代畜牧業示范工程”、“四個千戶富民工程”等工程的實施，優良種畜的占有比例已越來越不能適應新形勢與新任務的要求，優質的畜種進入廣大農牧戶中是當前迫在眉捷的大事。 科右前旗##鎮是一個以農牧業為主體的大鎮，畜群結構單調，比例失調，是制約畜牧業經濟發展的主要因素。##鎮黨委政府結合地區實際，制定了20__至20__年遠景奮斗目標，并對產業化發展做出了長遠規劃，進一步轉變飼養管理方法，優化畜群結構，穩定數量、增加優質肉羊和絨山羊圈養的發展思路。根據這一目標要求，該項目區的肉羊養殖工作任務就十分艱巨，在未來一個時期內將得以大力發展。 國家產業政策導向以發展集約型養殖業介導的產業政策，生活消費向營養型轉化是人民生活水平提高的發展趨向，發展優質、高效益、高附加值的畜牧業是集約畜牧業，這對于擁有豐富草牧場和大面積飼草料種植基地的##鎮來說，建設肉羊養殖基地具有廣闊的市場前景。
七、項目建設方案
一、建設規劃及內容 肉羊養殖基地擬建在科右前旗##鎮白音浩特嘎查20戶農牧民中實施。
1、購買種羊500只；養殖肉羊規模達到3000只。
2、建育肥棚圈20__平方米；
3、建青貯窖600平方米；
4、建飼草料加工車間300平方米；
5、建貯草棚600平方米；
6、開發飼草料基地20__畝；
7、打機電井3眼，鋪設輸水管道3000米；
8、購買青貯機具2臺；
9、購買飼草料加工相具1套。
二、產品方案
1、養殖區：第一年出售育肥羊1000只，第二年出售育肥羊20__只，從第三年及以后每年出售育肥羊3000只。
2、飼草料基地：建設飼草料基地20__畝，加之項目區一家一戶小面積飼草基地，盈余飼草料適當向外銷售。
三、技術方案
1、肉羊養殖：采用的品種為優質肉羊，采取雜種、引種相配等方式，進行肉羊養殖和良種擴繁。 建設并充分利用現有科技服務體系，為肉羊養殖基地提供全方位的服務，不斷提高肉羊的科技含量。
2、飼草料基地
（1）項目區飼草料基地建設，以就近的農田草牧場為基地，通過采用整地、施肥、播種、中耕清除田間雜草、灌溉以及田間管理等措施，使飼草飼產保苗率達95%以上。
（2）項目區優質人工草地畝產干草達500公斤，飼料專用玉米畝產鮮秸稈3000公斤，畝產籽實400公斤。
（3）牧草以紫花苜蓿、沙打旺為主要品種，玉米以飼用青貯為主要品種。
八、環境影響評價
肉羊養殖是屬生態保護性舍飼圈養項目，對環境不但沒有任何污染和破壞，而且對牲畜的糞便進行無害化處理，以畜肥改良土壤、農田加肥等都有很大好處。
九、農牧業產業化經營與農牧民增收
（一）、農牧業產業化經營： 本項目建設將使##鎮養殖從傳統的數量型向質量型轉變，促進當地農牧業生產結構的調整，直接帶動當地20戶農牧民的養殖業健康快速發展，輻射帶動450戶農牧民進行舍飼圈養肉羊可使當地的畜牧業的組織化程序大大提高。
（二）、農牧民增收 ：根據我們的調研，每只育肥羊的生產成本約150元左右，出售每只育肥羊農牧民可獲純收入150—200元。
（三）、其它影響 ：項目的實施還將對農牧民進行短期培訓，這將有助于提高當地農牧業生產的技術水平，提高農牧民科技文化素質，并增加農民的收入來源。
十、經營管理模式
本項目采取“公司+基地”的模式進行運作和經營。在整個項目的運行結構中，飼草料基地為養殖基地提供飼料，基礎畜種由工作人員進行飼養和日常管理，科技服務體系的整個良繁基地提供全方位的技術服務，項目各環節形成了一個相互依存、相互促進、不可分割的利益共同體。基地工作人員在這一共同體中承擔著繁育以及仔畜到架子牲畜的飼養任務。領導小組作為本項目的建設主體，承擔著牲畜的改良、科技服務。在項目建成后，各環節之間，即飼料種植與良繁基地之間，工作人員與良繁基地之間都要在領導小組的管理和監控、協調下進行單獨核算，相互這間通過合同契約，按照市場機制進行商業化運作，通過利益杠桿，最大限度地調動各方面的積極性，實現經濟效益、社會效益的最大化。不少地方的實踐證明，這一運作模式符合規模養殖業的內在要求，有利于推動農牧業產業化持續、穩定、健康發展。
第2篇：畜牧業行業調研報告范文
關鍵詞：校企一體化;職業教育;調研
引言
職業教育是直接為社會輸送人才的教育，這種特殊性決定了職業教育不僅要遵循教育規律，也要遵循人才需求規律，辦出職業教育自己的特色。在探索高等職業教育發展的過程中，我們走出了一條校企合作的辦學之路。為推動校企合作深入開展，問診高等職業教育，我院近期開展了校企合作的調查研究。我們先后用15天左右的時間，分別對我國近年來職業教育發展過程中校企合作方面的情況進行了專題調研。
通過與多名教師、近100名學生及其家長進行了座談，對多家企業進行了問卷調查及溝通訪談，其中包括參與我院校企合作的企業和其他相關行業企業。并查閱了我院校企合作資料和其他方面的大量資料，重點圍繞“以校企合作為契機，辦好特色職業院校”這一主題進行了調研，側重于查找問題，提出對策。現將調研情況報告如下。
1、職業教育校企合作的主要模式
調研結果顯示，當前我國職業教育校企合作模式呈現多樣化。按照學校和企業合作的緊密程度和層次，可分為以下幾種模式。
1.1實習基地模式
在該模式中，學生一般前兩年在校內學習理論知識與實訓操作，后一年或最后半年到企業進行頂崗實習;學生的培養和培訓由學校負責，制定人才培養計劃企業不參與，企業僅提供實習和實踐的崗位，以幫助學生熟悉工作環境和適應工作崗位的需求。
這是校企合作中最普遍、最常見的模式，基本上在所有的職業院校中都有一定數量的合作企業與之合作。部分職業院校大膽創新，做出了亮點，如佛山市順德區梁M琚職業技術學校與海信科龍電器股份有限公司合作承接其生產線;東莞市長安職業高級中學在企業設立“企業課堂”將企業車間引進學校等等。
但大多數職業院校的合作關系還是短期的、靠感情以及靠人脈關系維系的低層次合作;隨著企業生產經營的季節性和周期性不同接受學生的數量和實習時間也會受到影響，學校十分被動，常常存在“校熱企冷”問題。
1.2訂單培養模式
該模式是首先職業院校與企業簽訂人才培養協議，然后學校和企業按教學要求和企業崗位能力要求，共同制訂人才培養目標和培養方案，使學校教學、企業員工培訓同步進行，學生畢業后可直接進入企業工作。這種模式針對性強，學生學習目標明確，縮短了學生進入企業后的適應期，并且避免了人才培養的盲目性，節約了人力資源和成本。
訂單培養模式多以“冠名班”的形式存在。如河南化工職業學院的學院的“心連心班” “開祥班” “晉煤天慶班” “義煤班”，廣州市交通運輸職業學校的“通用班” “雪鐵龍班” “奔馳班”等。
1.3企業辦校模式
該模式是指企業即是投資辦校者，又是校企合作的主要組織者和管理者，在人才培養過程中企業可以全方位參與，不僅包括制訂人才培養目標、課程體系和教學方法，提供專業師資等，而且在學生畢業后企業提供正式的工作崗位，正真實現招工招生一體，招生即是招工。對企業來說，此舉可獲得專業對口的人才儲備;對學校來說，只需負責招生、文化和專業基礎課教學，不用投入資金，不用負責學生的就業等;對學生來說，既能學到行業最新技術，又不愁就業。[1]但由于企業需投入大規模資金和人力資本，該模式只適用于用工量大的企業。[1]此外，開設的專業種類由企業主營業務決定，類型單一【1】。
1.4政府主導模式
該模式是利用政府行政部門的組織優勢、資源調節優勢和統籌規劃優勢，合理的將教育和企業兩種資源進行統籌。政府提供財政投入、制度保障、政策支持和稅收優惠等為校企合作服務，從而調動了企業和學校參與職業教育改革發展的積極性，推進了職業院校與企業的深度、緊密合作。
1.5職教集團模式。
該模式是指在教育行政部門或是職業院校的主導下，基于相同行業或同一區域，職業院校與企業聯合，進行資源的共享、優勢的互補、以及共同發展的職業教育組織形式。職教集團的主要功能為職業院校與企業共同培養和培訓人才，不僅從組織結構上連接了校企雙方，形成了校企合作的聚集效益，同時也可形成多企多校的合作平臺。
1.6校辦企業模式。
該模式是指職業院校利用學校的實訓設備、專業師資，與企業合作興辦新企業【1】。校辦企業的創辦首先可以滿足學生實習實訓的需要，而且還可以對外承接其他企業的生產經營任務，從中獲得利潤，還能將科技和經營理論成果轉化，是集教學生產實訓科研為一體的實踐教學基地。但校辦企業存在創辦資金難籌集和經營管理的難度大以及職業院校要單獨承擔風險等眾多問題。如河南機電學校校辦工廠和鄭州牧業工程高等專科學校校辦企業河南海潤集團總公司，該是一家集科研開發、生產貿易、技術服務于一體的現代化產學研結合的畜牧業高科技企業。集團下屬科研中心、飼料研究所、獸藥研究所三大科研機構和河南海潤實業總公司、飼料分公司、綠舟分公司、獸藥廠、武陟種豬場、山西新絳分公司、山西大同海潤金豐科技有限公司、河南信陽海潤科技有限公司等8大獨立經營實體，微生態廠正在建設中。集團總資產8000萬元，年產值2億元， 年銷濃縮飼料15萬多噸，預混料5000噸。
2、調研結論
（一）校企合作在一定層面上得到了發展，但校企合作的深度和廣度有待加強，而且校企合作基本上呈現校“熱”企“冷”的態勢。校企合作對學校教育教學質量的提升及學生就業的作用不言而喻，所以，高職學校熱切期盼真正意義上的校企合作。而企“冷”的根源在于：
（二）在校企合作過程中，尚有諸多問題亟待解決。在調研中，部分企業也意識到校企合作的意義和重要性，但因為缺乏相關的政策和合作的平臺而止步不前【2】。
3、對策與建議
要建立長期、穩定、深度的校企合作關系是充分調動校企雙方特別是企業參與的積極性的關鍵。
（1）通過發揮政府的職能優勢，利用制定法律法規，從而明確企業對職業教育的義務，并強力推進行業積極參與職業教育;通過稅收優惠和政策激勵，激發企業參與校企合作的熱情;建立政府牽頭、行業與協會參與的校企合作管理體系;制定和完善有關校企合作的法規，明晰校企雙方在合作中的權利、義務及相互關系，并積極扶植和發展校企合作的第三方服務機構，解除企業對學生安全、學生管理和企業利益保障等后顧之憂。
（2）高職學校要不斷提升教育教學及管理水平，培養出真正意義上的高素質人才滿足企業的需求。
參考文獻：
第3篇：畜牧業行業調研報告范文
一、安哥拉農業投資環境與中國對安農業投資現狀
（一）安哥拉農業投資環境
1. 農業自然資源豐富
安哥拉可耕地面積約3500萬公頃，殖民時期耕地面積達850萬公頃，現有耕地僅350萬公頃，地域廣大，土地肥沃，河流密布，且溫光充足，雨水充沛，是世界上最適宜發展農業的地區之一，具有發展農業的巨大潛力和良好的自然條件。此外，安哥拉還有廣闊的牧場，牧場及割草地2900萬公頃，自然條件適宜畜牧業生產。由于瀕臨大西洋，漁業資源豐富，安哥拉漁場自然條件良好，可全年作業。所以，無論是發展種植業、畜牧業，還是漁業，還是農產品加工，安哥拉都具備極其豐富的自然資源。
2. 農業發展潛力巨大
安哥拉發展農業還有巨大的市場空間。首先，安哥拉本國糧油類作物嚴重供不應求，主要依賴從國外進口來滿足國內需求，急需發展農業生產填補國內供應不足；同時，安哥拉人口年均增長率2.9%，新生兒死亡率、預期壽命還有很大的改善空間，人口增長潛力較大，膳食結構不斷優化，對糧食的需求還將剛性增長；另外，非洲中南部地區是全球糧食最緊缺的地區，周邊國家對糧食需求數量巨大。此外，安哥拉是傳統的牧業國家，但同其它非洲國家相比，存在養殖規模小、養殖方式落后以及個體生產水平低等問題，所生產的畜產品遠遠滿足不了國內市場需求，每年需要進口大量的畜產品，因此迫切需要推動畜牧養殖業發展以增強國內市場供給。
3. 農業投資政策優惠
2002年2月實現和平后，安哥拉對恢復農業、消除貧困、實現糧食自給的愿望十分強烈，安哥拉政府已經開始認識到其農業在國家發展中的重要地位，并推動由計劃經濟向市場經濟的轉變，通過擴大對農業公共投資，恢復農業生產和基礎設施，開發農牧業資源，爭取在2至3年內實現主要農產品自給。目前，通過國際援助來逐漸修復被毀壞的公路和鐵路，修建水利工程，增加對工具、種子、肥料、農藥等生產資料的投入，大幅度增加播種面積，提高農產品產量。
安哥拉政府制定了《私人投資基本法》、《私人投資促進法》和《私人投資稅收和關稅鼓勵法》三項法律，根據這些法律，安哥拉政府給予外國投資者國民待遇，政府保證外國投資者對投資的所有權和自由支配權，并享受給予本國投資者一樣的稅收鼓勵政策和必要便利。
農牧業是安哥拉政府鼓勵外商開展投資的優先領域。對生產型項目的投資給予財政稅收鼓勵，如免除投資項目中購置不動產的轉讓稅、從收益的第二年起，5年內減收工業稅的50%、免除投資項目專用設備和原料的進口關稅，農業基礎設施建設項目，政府可提供一定的優惠貸款，鼓勵在水利系統管理、維修、農業發展方案的制訂、農業機械化和技術指導、家禽養殖企業化、牛羊養殖等領域進行投資。對農村種養殖業和農產品加工業，政府給予的優惠政策是：進口設備和原材料免征關稅；前三年免征工業稅；生產所得再投入時，免征所得稅。投資額少于25萬美元不被視為外國投資，投資額多于5000萬美元，其特殊優惠條件可訂立合同加以確定。
安哥拉已著手制定旨在實現農業發展的“農業發展基本法”、“土地法”、“林業法”等法律法規，鼓勵私人投資。2000年5月，安哥拉政府通過了“2000-2001年農業生產綱要”，決心努力振興農業經濟。根據綱要，將在全國發展100萬個以家庭為單位的農業生產實體和6000個中小型農業企業。政府將選派520名農業技術人員在全國成立52個農業發展推廣站，幫助農業企業發展生產。安哥拉政府2004年制定的《農村發展年度計劃》用于發展農業和教育，該計劃從2005年開始執行，5年一期，計劃5年共投入2.09億美元，通過農業貸款的形式向農民提供種子、農藥、化肥等生產資料，資助農業的發展。該計劃實施的第一年里資助了80萬家庭，其中已有1.5萬戶開始受益，而且將逐漸增加資助的農戶數量，最終達到150萬戶。政府對農業的投入加大，每年花上億元用于進口國外種子，無償或有償分配給農民，為農民提供生產要素，包括：鋤頭、斧頭、銼刀、鐮刀、水泵、發電機、碾磨機、耕畜、各類種子和肥料。在農業生產技術上對農民進行資助。
（二）中國對安哥拉農業投資現狀
自1983年1月12日建交以來，中國和安哥拉政府友好合作關系持續發展，在國際和地區事務中保持著良好的協調與配合，各領域交流與合作不斷擴大，農業合作穩步推進。尤其是安哥拉2002年內戰結束以來，國內政局日趨穩定，從而也為海外企業創造了較為穩定的投資環境。中國除政府加大援助力度外，大型國有企業、農墾企業、相關科研院所、私營企業也充分認識到大力發展農業是改善安哥拉人民生活和促進安哥拉國民經濟多元化發展的必然選擇，抓住安哥拉農業恢復性發展的良好時機，利用自身在農業灌溉、農田水利基本建設、農業基礎設施建設、農業生產經營管理等方面的成熟技術和經驗，紛紛前往安哥拉開展農業投資。到目前為止，中國在安哥拉的許多農業投資項目已取得明顯成效，得到安哥拉政府的充分肯定，對安哥拉農業發展起到很好的促進作用，樹立起中國與安哥拉農業合作的良好形象。
1.雙邊合作基礎良好
2002年安哥拉內戰結束后，百廢待興，中國一些有實力的企業積極“走出去”參與安哥拉的戰后重建，在石油、建筑、電信和農業等多個領域展開合作，推動中安經濟合作蓬勃發展。根據中國海關總署統計數據顯示，2012年上半年中國從安進口182.22億美元，同比增長51.8%；向安出口16.85億美元，同比增長45.44%。中國與安哥拉雙邊貿易迅猛發展，經濟合作進一步推進，安哥拉已成為中國在非洲第一大貿易伙伴。
近年來，在農業領域，中國政府加大了對安哥拉農業的支持力度。在加強原有合作領域和合作項目的同時，分別于2009年、2011年派出了高級農業專家組，協助安哥拉農業部科學制定農業發展規劃，為安哥拉糧食生產的發展提供技術支持和服務。另外，還加大了對安哥拉農業發展的資金支持，提供巨額優惠貸款，改善生產條件，發展糧食生產，符合安哥拉的現實需求，得到了安哥拉政府的高度贊賞。安哥拉政府陸續出臺了鼓勵投資農業和歡迎外資來安開發農業的一系列優惠政策，也為中安兩國在農業領域的廣泛合作打下了良好基礎。
2. 中國對安哥拉農業技術領先，適應性好
農業是中國的基礎產業和優勢產業。作為世界上最大的發展中國家，中國在農業發展上的成功對非洲各國具有很強的吸引力。特別是水稻、玉米、蔬菜、水產、畜禽等農業技術與應用方面，我國對安哥拉農業技術的整體比較優勢明顯，技術應用適應性強。例如，玉米是安哥拉主要糧食作物，每年需要大量進口滿足國內需求；當地玉米生產以小農戶為主，由于缺少品種、技術投入，玉米單產水平很低，增產潛力很大；中國在玉米生產上有較為先進的適宜小農戶的技術，開展玉米技術合作與示范有較強的技術基礎。此外，在安大多數中國公司都建有面積為幾畝到幾百畝大小不等的農場，進行農作物種植（以蔬菜為主），呈現出良好的技術適應性。
3. 中國對安哥拉農業投資興趣濃厚，開發效果明顯
許多中國國有企業、私營企業和個體戶對投資安哥拉農業充滿信心，對農業開發前景十分看好。不少在安從事建筑等其他行業的企業都開始投資農業，如中信建設正在規劃設計，在馬蘭熱和威熱分別建設10000、5000公頃的農場，中水電籌劃在Caxito開辦農場；國內不少企業也前來安哥拉考察，2009年9月湖北種子集團、博林國際公司派出考察組，在安進行了為期一個多月的考察，已向安官方提交了項目報告書，擬在安哥拉建設2萬公頃的農場①；新疆建設兵團在首都附近投資興建了三個現代化農場，其中蔬菜種植已經成熟，已成為羅安達最大的蔬菜供應基地，水稻進入規模化種植階段，正在開展水利等配套設施建設。
由于安哥拉土壤肥沃、水源充足、農業氣候資源好，運用中國成熟的農業管理經驗和耕種技術，產量大幅度提高，加上目前安哥拉農業生產技術落后、物產短缺，一般農產品供不應求。因此，中國在安農業投資都獲得較高回報率，安哥拉成為中國對外投資的熱點。投資高速增長對語言人才需求暴增，近幾年國內學葡萄牙語（安哥拉官方語言）的本科生比建筑博士的薪酬還要高。
二、中國對安哥拉農業投資面臨的問題與挑戰
（一）基礎設施差，農業生產缺乏有效保障
安哥拉相當部分地區交通設施很差，通行很困難，部分地區的地雷風險更加劇了對社會和經濟影響，嚴重制約了農業生產的增長。盡管安哥拉境內水資源豐富，但水利設施差，不能得到有效利用。葡萄牙殖民時期修建的水利設施，內戰期間慘遭破壞，基本不能使用。和平后修建的水利設施不僅數量少，也缺乏合理的維修、保養和使用，有效利用率不高。農耕地開墾后絕大多數未經整理或整理質量很差，種植過程中只用不養，地方水土流失嚴重。由于農業基礎設施差，農耕地缺乏有效改造，農業生產缺乏有效保障和持續發展，只能靠天生產，遇旱、澇災害就會造成嚴重減產。
（二）生產方式原始，農業生產投入嚴重不足
安哥拉農業生產屬于簡單原始的小農經濟的耕作方式，土地燒荒后進行耕作，多靠鋤頭和鏟子，沒有農業機械。播種采用撒播方式，沒有田間管理。農業中用來耕作的役畜少，農機具非常缺乏，播種、種植、收獲全部依靠人工。安哥拉農戶種植使用的種子往往是自留或串換的地方老品種，長期不提純復壯，混雜、退化嚴重，生產潛力逐年衰減，加之粗放栽培，產量不可能得到很大提高。同時，安哥拉基本不生產化肥、農藥等農業生產資料，農業生產資料主要依靠進口，不僅市場供應量少，而且價格十分昂貴。絕大多數農戶買不到，也買不起化肥、農藥，又沒有積造、堆制、使用農家肥的習慣。因此，糧食生產中除農場和極少數農戶使用少量肥料、農藥外，基本不使用肥料和農藥等農業生產資料，農作物處于自然生長狀態，限制了農作物產量的提高。
（三）技術力量薄弱，農業生產缺乏技術支撐
安哥拉高溫高濕的自然環境，使得農業生產中農作物病、蟲、草害發生嚴重，卻沒有專門研究單位、科技人員對病、蟲、草害進行針對性研究和預測預報，同時也嚴重缺少有效的化學防治藥物和防治技術。農業生產實踐中，根本沒有采取相應的防治措施，因此，病、蟲和草害給農業生產造成了巨大的損失。由于農業教育薄弱，專業技術人員少，缺少健全的推廣機構，已設立的機構之間又缺乏合作與交流，很少對種植農戶進行直接技術培訓和示范。因此，農業種植者素質差，缺乏農作物栽培技術知識和實際操作技能的有效指導，農業生產嚴重缺乏技術支撐。
（四）農業有效勞動力數量少，素質差
安哥拉1800萬人口中，農村人口占65-70%，看起來似乎農業勞動力很豐富，但大量農民依附于石油產業，寧愿居住于大城市周邊生存，也不愿到農村種地，造成有效勞動力數量缺乏，而且農民素質很低，40%-60%的農民是文盲，40歲以上的幾乎都是文盲。農民對農業的基本生產技術知之甚少，在廣大的農村，主要栽培農作物以木薯為主，農業生產基本上仍處于刀耕火種的原始狀態，例如玉米種植并不進行規范化生產，僅憑個人的經驗，玉米種植的行距、株距用腳丈量。作物種植沒有田間管理，對作物的病蟲害防治只是依靠傳統的經驗，撒一些草木灰在上面，沒有輪作、套種等概念。
（五）安全形勢比較嚴峻
華人在安哥拉投資農業，尤其是生產性開發，其人生安全、財產安全，是投資者最擔心的事，何況生產中還要進行清除戰亂留下的地雷等危險性工作和遭遇各種地方病魔的侵襲。盡管安哥拉政府不斷完善該國的宏觀經濟環境，但鑒于安哥拉國內貧富差距大、經濟基礎設施落后，以及政府部門、辦事效率低下，安哥拉極具風險的投資環境一直是阻礙其吸引更多外資的一大障礙。再加上安哥拉國內局勢不穩，極其容易滋生犯罪團伙猖獗發展的土壤，包括前不久從安哥拉押解回國的37名中國籍犯罪嫌疑人。此外，由于文化差異，勞資沖突時有發生，危及中方人員安全。
三、中國對安哥拉農業投資的對策建議
農業生產受自然條件影響巨大。每個國家都有不同的國情，地貌、氣候、文化等差異巨大，在中國證明是成功的農業技術在其他國家并不一定就能成功，簡單復制實不可取。農業投資既要考慮安哥拉的發展現狀和實際需求，技術標準不能過于超前，但也要結合國際農業發展趨勢適當超前，以引領該國農業技術發展，切實解決安哥拉的農業發展問題。
（一）定向育種，開展技術培訓與咨詢服務
農作物育種受氣候、地理、生態、種植技術等條件影響很大，不同國家和地區的品種具有不同的生長特性和優勢。在所在國開展系統的品種篩選試驗，進行育種技術研發，將當地經過長期物種進化和自然選擇遺留下來的優異種質資源與我國的特異種質資源進行優化組合，可以創造出更適合所在環境的新品種。利用安哥拉優質農作物種質資源，分別在兩國建立專業化的育種基地，運用現代分子生物技術和國內成熟的常規育種技術，開展農作物育種研究，培育出適合安哥拉或兩國兼用型的優質、高產、多抗農作物新品種。
同時，針對安哥拉國情，采取多種形式，對農業生產者和農村勞動力進行農作物栽培技術培訓，不斷提高勞動者素質和生產技能；廣泛開展優良品種、高產配套栽培技術的生產示范，改變目前傳統的種植觀念、種植方式、種植技術和種植行為，不斷提高農作物總體生產水平；提供農業技術咨詢和信息服務。
（二）農業生產資料開發
在安哥拉目前農業生產中，農作物病蟲害十分嚴重，由于絕大多數生產者在農業生產過程中不知道怎么防治和怎樣進行農作物的田間管理，加上農業生產資料的奇缺和價格昂貴，因而生產者在整個農業生產過程中很少使用農藥、肥料等生產資料，造成糧食產量巨大損失，也限制了單產的提高，成為了阻礙糧食生產發展的重要因素之一。如果引進我國已有的符合環保要求的農業生產資料產品運用于農業生產，或者按照環保要求在安哥拉建立農業生產資料生產企業生產安方農業所需產品，不僅有利于安哥拉農業的發展，也有利我國農業生產資料生產、經營企業的不斷發展壯大②。
（三）農副產品加工合作
安哥拉不僅農產品品種多，而且有的農產品具有獨特性。加強農產品加工領域的合作，不僅可延長農業生產鏈，增加農產品附加值，增加農產品生產者收入，而且也可利用他們的獨特產品滿足我們國內需要和豐富人民日益增長的物質需求，還可利用發展起來的農產品資源開發人類發展的必須產品。如安哥拉目前種植面積居第二、總產量居第一的木薯就是開發生物能源的好原料③。
（四）發展畜牧養殖業
根據安哥拉畜牧產品生產時間長、成本高、加工落后，價格不具有市場競爭優勢，長期依賴進口滿足國內需求等問題，在畜牧養殖業投資方面，可以進行種公牛養殖合作，通過引進世界優秀肉用和乳肉兼用牛波羅門、西門塔爾種公牛在安哥拉國內飼養并生產牛冷凍，解決發展肉牛產業種源短缺問題，并大力推廣短期育肥技術，按肉牛育肥階段營養需求實施補飼，改善養殖環境，加強高溫季節飼養管理，從而提高肉牛養殖經濟效益，推動其畜牧養殖業發展，增強市場供給。
（五）建立農業綜合開發園區
安哥拉得天獨厚的自然資源及區位優勢，為我國在安哥拉建立農業綜合開發園區，建設農產品出口基地創造了有利條件。安哥拉土地肥沃，發展農業的自然條件好，勞動力成本低廉，歷史上是農產品出口國，其周邊國家對糧食需求數量巨大。據聯合國糧農組織統計，目前非洲約有2800萬人面臨嚴重糧食短缺，非洲常年糧食缺口在20%以上，年進口糧食耗資達80億美元。因此，我國政府應抓住機遇，鼓勵國內企業進入安哥拉進行農業綜合開發，建立糧食、畜牧、蔬菜等農產品生產基地和出口基地。比較理性的切入點是購買或租用當地成熟的農場，建立適度規模化的農業綜合開發園區，利用現代農業技術，提高初級農產品轉化率，增加農產品附加值，形成完善的農產品產業鏈與商品流通機制，構建農產品種植、加工、養殖、消費相互促進的良性循環體系。
注釋：
① 資料來源于中國援助安哥拉高級農業專家組調研報告。
第4篇：畜牧業行業調研報告范文
關鍵詞：奶業；問題；對策
中圖分類號：S8-1 文獻標識碼：B 文章編號：1007-273X（2016）09-0062-03
近幾年，隨著國際經濟形勢持續低迷，國際奶價不斷走低，奶業整體發展速度放緩[1]。受國際奶業發展環境和我國進口乳制品高增速等多因素疊加的影響，自2014年下半年以來，國內奶價持續低位運行，奶牛養殖效益不斷下滑，奶業生產產銷逐漸失衡。
1 奶牛產業發展存在的主要問題
2014年下半年以來，國內奶價持續低位運行，奶牛養殖效益不斷下滑，奶業生產產銷逐漸失衡，部分地區出現“賣奶難”，乳品消費表現出“旺季不旺”的新情況。盡管從2015年元旦以來，國家相繼出臺了一系列的奶業政策措施來穩生產、保效益、調結構、促發展，但當前我國奶業發展仍面臨諸多問題與挑戰。
1.1 單產低成本高，奶牛養殖虧損面擴大
國內牛奶的生產成本遠高于國際平均水平，這嚴重影響了我國乳制品的競爭力。根據《中國奶業年鑒》的統計數字，2014年我國奶牛存欄數1 460萬頭，牛奶產量達到3 531萬t，而美國的奶牛存欄數才925.5萬頭，牛奶產量卻達到了9 346.1萬t。與奶業發達國家相比，我國奶牛飼料轉化率為1.2，約低0.2左右；規模牧場人均飼養奶牛40頭，只有歐美國家的一半。最近的統計數據顯示，目前進口奶粉的到岸價格約為1.8萬元/t，而國內的生產價格接近3萬元，每噸差價在1萬元左右。
與此同時，從2014年地到現在，我國生鮮乳的收購價格持續下跌。統計顯示當前我國大中型養殖場的平均奶價約3.8元/kg，與2015年同期相比下降10%；小規模養殖戶和養殖小區的奶價為3.0～3.2元/kg，同比下降15%。由于受到養殖成本升高、奶價持續下跌、奶企拒收等多種負面因素的影響，2014年下半年起，在我國的河南、河北、山東等一些地方，部分散戶或小區出現 “倒奶殺牛” 的現象；隨著形式進一步惡化，很多中小規模的牧場經營也逐漸出現問題；到2016年上半年，國內規模最大的奶牛養殖集團現代牧業出現巨額虧損，虧損額不少于4億元人。截至2016年3月，農業部定點監測的數據顯示我國奶牛養殖虧損面已達到51%，比2015年高了5.8%，但更嚴重的是這種狀況還在持續，在擴大蔓延。
1.2 自主育種與遺傳評估體系亟待完善，優秀種質資源依賴進口
優良品種是奶牛業發展的基礎和關鍵，而改良奶牛的遺傳品質必須依靠完善的科學技術體系。但與發達國家相比，我國在奶牛品種遺傳素質和選種選配技術上還存在很大差距，具體表現在：①奶牛品種改良工作指導思想不明確，缺乏穩定的育種目標，特別是基層牧場和牧民存在“不選種，不選配，重表面，輕數據”等問題。②未建立規范的奶牛遺傳評估體系，生產性能測定、品種登記、后裔測定等工作覆蓋范圍不足應測牛只的15%，遠低于國外。③遺傳評估數據的整理和分析工作滯后，數據質量堪憂，目前河南省內符合遺傳評估的數據還不到總數據量的30%，同時對這些數據的挖掘利用水平同國外存在較大差距。
自主育種與遺傳評估工作的滯后，導致優秀種質資源（種公牛、凍精、胚胎等）主要依賴進口。數據顯示，2014年我國進口改良種用牛21.54萬頭，進口額超過6億美元，分別比2013的10.22萬頭和2.67億美元增長110.7%和131.46%，其中奶牛進口量約19.5萬頭。同時，國內奶牛養殖者對于凍精的選擇方面有些盲目，往往不按照牧場的實際狀況制定選配計劃進而選擇凍精，而是過度注重奶牛凍精的產地或是品牌營銷。
1.3 進口乳制品低價沖擊，國內市場消費低迷
近年來，隨著我國與澳大利亞、新西蘭等主要畜產品出口國自貿協定的簽訂和落實，國外低成本的乳制品進口量逐年加大。2015年，我國進口乳制品161.1萬t（不含嬰幼兒配方奶粉），折算原料奶1 003萬t，約占全國奶類產量的27%；其中，進口嬰幼兒配方奶粉17.6萬t，同比增長45%；液態奶46萬t，同比增長43.7%。目前，我國已經成為全球最大的乳制品進口國，大量乳制品進口給中國奶業企業造成了巨大壓力，嚴重威脅我國奶牛業的持續發展。
與此同時，國內市場乳制品消費低迷，增長速度放緩。目前，我國人均乳制品消費水平只有33.8 kg，不到世界平均水平的1/3，亞洲平均水平的1/2[2]，占全國人口一半的農村居民還很少或沒有喝上牛奶。國家統計局數據顯示，2015年全國液態奶銷售總量2 738.9萬t，比2014增長了3.6%。但與“十二五”期間每年平均增長5.1%、“十一五”期間每年平均增長11.1%相比，增幅明顯放緩。國外乳制品的沖擊與國內乳品消費市場的低迷，為扭轉當前我國奶業的不利局面帶來了不小的阻力。
1.4 粗飼料進口逐年增加，粗飼料開發與利用水平有待提升
據估計，一頭單產為9 t的奶牛全年需供應7.4 t的干物質，其中的55%來自優質粗飼料，而飼料投入在奶牛養殖的總成本中占55%～65%，可見優質粗飼料對于奶牛養殖的重要性[3]。近年來，隨著我國奶牛養殖水平的不斷提高，對優質粗飼料的需求量逐年提高。但由于國內非常規飼料資源開發利用不足、種植與收割等相關技術落后等因素的影響，我國粗飼料的進口數量不斷增加。海關的統計顯示，2014年我國共進口干草100.5萬t，同比增加25.9%，主要包括苜蓿草和燕麥草，其中進口苜蓿草88.45萬t，進口額3.42億美元，比2013年分別增加16.8%和44.13%，進口燕麥草總計12.1萬t，同比增加182.7%。同時，與國外奶業發達國家相比，我國在粗飼料品種選育、青貯飼料制作、相關設備開發等方面還存在較大差距。
1.5 疫病防控形式嚴峻，制約奶業的可持續發展
疫病是制約奶牛業發展的重要因素之一，疾病造成患病奶牛產量下降，牛奶質量、等級和營養價值也不同程度地下降，病原微生物及毒素、治療藥物的殘留，嚴重危害人體健康，因患病導致奶牛過早淘汰更造成巨大的經濟損失。據估計，我國奶牛業每年因疾病造成的奶牛死亡率達3%～5%，直接經濟損失達90～150億元[4]。
而目前我國各級畜牧獸醫機構實驗室檢測能力有限，通常以常規的抗體監測為主，針對臨床和預防性的檢測較少，同時現有的重大疾病預警系統尚不能從實驗室角度為養殖戶提供及時、準確的疾病預警信息。加之我國整體飼養水平不高，重養殖、輕預防的思想沒有得到有效根除，使原本已控制的一些動物疫病又重新蔓延[5]。雖然肺結核、鏈球菌等疫情得到了有效控制，但是其他多發病、常發病造成的影響也是不容忽視的。
1.6 生態與環境壓力不斷增加
據測定，1頭體重500 kg左右的泌乳奶牛，每天的糞便排出量可達50 kg，尿量也在15kg以上[7]。在奶牛養殖過程中，大量的糞尿、廢棄物和有機廢水如不及時處理，則會造成水源、空氣、土壤的污染以及傳染性疾病的流行。被污染區域內生物量越大、生物密度越高，環境污染所產生的威脅性和危害性越大。對于我國這樣人口眾多的國家，規模化奶牛養殖場又都集中于大中城市的近郊及城鄉結合部，養殖業造成的污染事故一旦發生，其危害將相當嚴重[8]。
同國外奶業發達國家相比，由于我國奶牛養殖方式相對落后，區域布局不合理，種養結合不緊密，糞便綜合利用率不足等問題，導致局部地區環境污染問題突出，環境保護壓力較大[9]。2014年我國奶牛糞污排放總量為3.15億t，排放的溫室氣體總量為 7 056萬t（CO2當量），占我國CO2總排放的1.17%，資源與環境已套上了“緊箍咒”。如果還按過去粗放的數量擴漲型方式發展，我們將面臨土地、水源、及生態環境的嚴峻挑戰。
1.7 信息化技術在奶牛養殖上的應用相對滯后
當今世界經濟發展與信息化技術的應用已密不可分，企業紛紛以信息化技術為手段不斷提高自身的管理水平。隨著畜禽養殖技術、配合飼料技術、疾病防治技術、場地環境控制以及信息自動化技術的發展，西方發達國家的奶牛養殖已向集約化、工廠化和信息化管理的方向發展[10]。以牧場管理軟件為例，荷蘭的奶牛管理信息軟件（IRIS）、德國的Dairy Plan、美國的PCDart、加拿大的 DairyChamp、還有Dration、FiveStar、GMate等眾多國外優秀管理軟件都為各國奶牛業的發展做出了貢獻[11]。
相比國外，我國信息技術和畜牧科技的發展，尤其是信息技術在奶牛業上的應用十分滯后，養殖中仍普遍存在著飼養管理技術落后，機械化程度較低，信息化水平不高的粗放經營方式。我國奶牛場信息資源的收集、加工、傳遞、利用等環節，目前還處于分散的、粗放的和手工的自發階段，信息資源的分散性、信息服務的內向性、信息聯系的縱向性、信息更換的滯后性都直接影響了信息的利用率[12]。
1.8 乳品質量仲裁檢測機構與價格協調機制缺失，生鮮乳質量監測體系有待完善
當前，部分乳品企業利用其市場壟斷地位，掌握了牛奶的定價權，進而不斷擠壓了奶牛場的盈利空間，導致國內部分牧場的利潤逐漸下降，處境艱難。在當前奶源“過剩”的情況下，很多乳企以原料奶有“異味”拒收、限收的現象卻屢屢發生。乳企一個檢驗員的主觀判斷就可能給奶農帶來巨大的經濟損失，少則幾萬元，多則十幾萬元，這個問題也是目前奶農反映比較多，比較集中的問題之一[13]。這個問題的根本在于國內第三方檢測機構和價格協調機制缺失，奶農和乳企產生糾紛時，沒有公正評價的渠道。因此，積極推動建立生鮮乳第三方檢測機構，構建多方協調定價機制，對于維護奶業的穩定發展勢在必行。
乳品質量安全是消費者最關心的問題，從2004年安徽阜陽的“劣質奶粉”，2005年雀巢的“碘超標”，2006年光明山盟的“過期奶”到2008年三鹿奶粉的“三聚氰胺”，以及隨后的“水解奶粉”、“解抗劑”、“無抗奶”、“結核奶”、“變質牛奶加工再銷售事件”、“保鮮奶含防腐劑”等一系列事件[14]，連年暴發的乳制品質量事故已經引發了消費者全面的信任危機，嚴重阻礙了乳制品行業的正常和健康發展。雖然，為加強奶業健康發展，中央相繼出臺了《國務院關于促進奶業持續健康發展的意見》、《農產品質量安全法》、《乳品質量安全監督管理條例》和《奶業整頓和振興規劃綱要》等法規文件，明確了農業部門對原料奶生產、收集和運輸的監管職責[15]。但是，在當前我國的原料奶生產中，非規模養殖仍占較大比重，導致各級政府對原料奶生產者的監測頻次很難向發達國家看齊。因此，當務之急是盡快完善我國生鮮乳質量監測體系，以保證乳制品質量，進而保護奶農的利益和消費者的健康，為奶業的健康發展發揮重要而積極的作用。
2 奶牛產業發展的對策
鑒于上述種種原因，我國奶業要想獲得持續有效快速的發展，使乳制品的數量和質量得到全面提高，就必須把握以質量提高為前提的產業發展方向，打破高等院校、科研院所和企業以往各自為政的局面，把有限的資源、技術和資金有效整合，圍繞奶業生產過程如品種選育、飼料營養、健康養殖、疫病防治、產品加工各個環節的重大、關鍵、共性技術問題開展創新研究、集成與示范，促進產業轉型升級，具體措施如下：
（1）以信息化技術為主線構建系統科學的奶牛精細精準養殖管理技術體系，通過集成奶牛信息化管理、檢測、TMR監控、自動飼喂、牛只信息識別、自動信息采集和綜合數據分析等技術，將牧場各類碎片化的信息進行有效的整合，實現對牛群的精準飼喂和精細管理。
（2）依托奶牛生產性能測定與品種登記數據庫，開展奶牛遺傳評估工作，實現對區域范圍內奶牛總體遺傳進展情況與重點牧場遺傳變化趨勢的監測與評估，進而提出符合我國特定區域奶業發展狀況的遺傳改良目標與遺傳改良方案，并可為牧場定制化地提供選種選配建議與育種方案。
（3）開發出針對奶牛炎、子宮內膜炎與犢牛腹瀉等奶牛重要疾病的快速診斷產品與相關技術，在開展奶牛重要疾病流行病學調查與致病機理研究的基礎上，建立全國范圍的奶牛疾病監測預警信息數據庫，結合大數據分析系統，突破傳統疫病診斷體系中孤立個案問題，建立數據支撐的現代奶牛精準疫病防控模式。
（4）建設生鮮乳第三方檢測平臺，形成生鮮乳按質論價公平交易體系的技術基礎，并以此為基礎構建生鮮乳質量監測體系，定期收集分析生鮮乳的相關信息，以掌握區域范圍內生鮮乳整體質量安全狀況，為政府決策提供據，防范重品安全風險。
（5）集成創新粗飼料資源與非常規飼料資源的營養價值評定技術，以提高對我國當地粗飼料資源的利用水平，降低奶牛養殖成本，探索出一條適合我國特定區域實際情況的“種養一體化”道路。
（6）集成創新奶牛糞污處理技術及減排技術，實現對糞污的資源化回收與利用，研究并建立投資及運行費用低、管理方便、切實可行的牛場減排方案，滿足我國奶牛產業健康持續發展的需要。
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第5篇：畜牧業行業調研報告范文
關鍵詞：農牧民；收入結構；退耕還草；增收
中圖分類號：U492.6+1 文獻標識碼：A 文章編號：1001-828X（2013）08-0-01
一、白彥花鎮農牧民職業與收入現狀原因分析
白彥花鎮工資性收入比重相對快速攀升，二者出現此消彼長的情況，但家庭性收入仍然占有重要比重的原因：
1.當地所處種植帶為一年一季，熱量條件不足，秋末、冬季和初春處于農閑時期，農戶大多到旗縣、鄉鎮餐廳、商場等打零工獲取工資性收入。
2.旗縣地區的消費水平普遍高于鄉村，工資標準也相對較高，使得工資性收入高于家庭經營性收入。
3.農戶由于房屋、土地等都在農村，以及老人孩子的撫養，不能夠完全脫離農村進入旗縣進行完全的務工收入。
4.旗縣地區的對勞動力的需求在冬季前后處于旺盛狀況，使得臨時性就業機會增加，夏季處于消費淡季，使得可提供的就業機會相對較少。
5.擁有農村戶口的居民從事非農經濟活動的人數相對較少不足20%，但取得的工資性收入和財產性收入對平均收入產生的影響卻是巨大的。
6.部分農牧民通過響應國家退耕等生態政策，獲得生態補償款項，并且能夠長期分離土地，獲得外出務工性收入，使得農村居民整體的工資性收入得到增長。
二、退耕還草地區經濟社會發展與農牧民增收對策及建議
退耕還草工程在改善當地生態環境的同時，對當地經濟發展和農民生產生活方式也會產生深刻影響。退耕地區農民失去土地，如何實現農牧民再就業、實現當地經濟發展、保障當地農民的收入持續穩定增長顯得極為重要，這是鞏固退耕還林工程成果的基礎，也是全面建設小康社會的需要。為此，當地可采取如下對策：
（一）合理制定退耕還林還草總體規劃，確保農牧民經濟利益
通過嚴密的科學論證，合理規劃退耕地區布局；落實合理、公平、透明的退耕補償政策，建立科學的監測評價體系，高效使用財政資金，真正提高退耕還林還草的效果。優化退耕補助期限，使退耕還草的經濟償政策充分考慮農民的切身利益，激發農民參與的積極性，提高工程實效，使退耕還林還草成為一項可持續發展的事業。只有充分實現農民的經濟利益才能為退耕還林還草工程打下堅實的微觀基礎。保障退耕還林政策后續補貼的持續性，完善退耕地區經濟社會發展的長效機制。
（二）加快培育和發展后續產業，促進農牧民增收
立足本地資源優勢，發展特色產業，合理延長產業鏈，提高產品附加值，增加退耕戶的收入。一方面，可以在退耕還林地區發展養殖業，養殖羊、牛等草食畜；其次，在退耕還林地區可以間作中藥材種植，如甘草等；再次，可以發展草原旅游、農家樂等服務業。通過完善當地產業結構，吸納剩余勞動力，使當地農戶從單純的糧食種植轉到種樹、養殖、加工、勞務輸出及社會化服務等行業，增加農牧民收入，避免退耕地農牧民未來收益的不確定性。培育起林副產品加工、制藥、乳品加工、經濟林果、生態旅游等一批龍頭企業，使土地綠起來，農民富起來。
（三）合理實現剩余勞動力轉移，引導非農就業和自主創業
充分發展當地就業市場，加強對勞動力的職業技能培訓，提高勞動力素質。一方面，促進農村勞動力向二、三產業轉移，另一方面，鼓勵有條件和能力的農民進行自主創業，開展農民創業培訓，提供相關稅費減免、融資貸款、社保補貼等優惠政策，促進農民就地創業，充分發揮地域和資源優勢，形成“農民創業不離土、就業不離村”的良好可持續發展模式。推動以種植業為主的農業生產向林果種植業、畜牧業以及二、三產業過渡，增加農民收入和就業機會，促進當地農村經濟和社會全面發展。
（四）合理規劃生態移民，實現新農村建設
在自然環境惡劣、人口密度相對較小的地區，進行科學合理規劃，實施人民整體搬遷。生態移民的政策措施，一方面可以更好地落實退耕還草還林政策，促進實現規模化治理和生產；另一方面，可以方便退耕農牧民的生活和工作，促進勞動力向二、三產業轉移，改善其工作和生活環境，促進新農村建設。由于生態移民整體涉及面廣，當地政府需慎重決策，穩妥安頓，多渠道安置移民，確保不損害生態移民群眾切身利益，盡可能不違背移民的合理意愿，保障移民生產生活的正常有序，切實改善移民的生活條件。
參考文獻：
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第6篇：畜牧業行業調研報告范文
傅家碾村原是成都市郊區標準的“養豬村”，村里百分之八九十的人家都靠養豬為生，“但是現在只有幾家人在養了，多數人家的豬圈都空空如也，有些甚至已被拆除”。養豬戶朱兵說：“2007年雖然生豬價漲了不少，但是豬崽和飼料也在漲價，讓我們的養豬成本越來越高；而更讓我們害怕的是近幾年來豬經常發生一些莫名其妙的疾病，沒病的要預防，有病的要打針，而且往往一死就是一大片，大家都死怕了，虧怕了。”
“漲價”已經成為2007年的熱門詞語，“豬肉漲價”更是屢屢被率先提及。生豬出欄數全國第一的四川，豬肉價格的表現就更令人關注，而且，四川還是全國重要的飼料生產基地。
多頭拉高豬肉價格
2006年，四川省已擁有飼料企業1600家，年產量達700萬噸，其中年產萬噸以上的企業130家，工業飼料總產量420Z噸，產值108億元。經過20多年的發展，四川飼料工業形成了劉永好領銜的“新希望”、劉漢元執掌的“通威”以及“泰國正大”等如林的強手；美國、韓國等國際著名飼料公司也紛紛“搶灘”四川，原因很簡單：四川的生豬出欄數為中國第一。
2007年7月末，四川省仔豬每公斤飆升到22元(5月份時只有12元，去年則不超過6元)，優質外血緣仔豬的價格還要高。成都市場上的豬肉，5月無骨豬后腿肉每公斤15～16元，8月達到了每公斤26元，漲幅高達60％。
在養豬生產的直接成本中，飼料成本占70％以上；而飼料成本中，玉米成本占40～50％，豆粕、棉粕和菜粕占30％左右，合計占飼料成本的70～80％左右。2007年5月，四川省的玉米價格為1650元／噸，同比上漲21.3％，小麥麩為1650元／噸，同比上漲10.9％，進口漁粉為8240元／噸，同比上漲34.2％；明，玉米價格更漲為1660～1700元／噸。
四川省一名飼料企業人員表示，飼料企業生產的濃縮飼料不是直接飼養豬的，農民要自己買玉米和麥麩來混合，所以豬肉漲價的“責任”更多還在后者。
生豬飼養重地的四川省內江市，其商務局在2007年明中公布的《關于生豬供銷情況的調研報告》在四川省內極具代表性：
內江市豬肉價格上漲的主要原因。一是2005年以來生豬價格跌入谷底，養殖場(戶)每養殖一頭生豬虧損80～100元，嚴重挫傷了養豬積極性，一些地方出現大量宰殺母豬現象；二是2006年上半年價格回暖時，內江市又遭遇百年一遇的高溫干旱，很多地方人畜飲水困難，青飼料嚴重短缺，無法擴大養殖規模；三是2005年內江市豬鏈球菌疫病的影響還沒有完全消除，2006年4月以來，我國南方部分省區又爆發生豬藍耳病等疫病。我省雖未發生重大疫病，但農民尤其是養殖大戶的養豬信心不足。
此外，在豬源緊張的情況下，外省紛紛入川調購生豬和豬肉，直接拉動四川豬價上漲；而玉米價格上漲導致每出欄一頭僅飼料一項就要增加成本40元左右；內江市雖是養殖大市，但生豬養殖量的80％以上是靠千家萬戶的農民分散飼養實現的。即使按當前價格測算，農民養殖一頭生豬能賺200元左右，這10年難遇的“黃金行情”也只相當于農民外出務工一周的收入。
《報告》指出：“低下的養豬效益，對于青壯年農民尤其是掌握一技之長的勞動力，越來越缺乏吸引力；由于農民養豬的比較效益太低，養殖積極性嚴重下降。”
四川省彭州市養豬大戶王萬成認為：豬肉價格上漲，說到底還是豬源不夠。成都市郊區傅家碾村的養豬戶朱兵則強調：“相比較來說，讓我們遭遇更大損失的是豬病，而政府和有關科技部門在這方面總是說得很少，做得更少。”
從1997年以來，10年間四川省的豬肉出現過4次大的漲跌。2006年4、5月肉價跌至最低時，毛豬最低賣到4.8元／公斤，而按養殖成本計算，毛豬賣7元／公斤才不至于虧本，即2006年初，養殖戶賣一頭100公斤左右的肥豬，就要虧200元。
2006年下半年，四川省生豬追肥階段的全價料從1900元／噸漲到了2700元／噸，喂仔豬的全價料價格更高。“原料漲了，飼料不得不漲；買不起飼料，養豬的人也在減少。”其后果是飼料銷量下滑，四川省五友農牧公司董事長賀明平在2007年7月表示，其公司在全國有3000多個直銷網點，2007年除四川資陽地區，其他地方銷量下滑了70％。
與此同時，由于價格過高，四川各地的豬肉銷量也明顯下滑，利潤大減，成都一家屠場主表示，原來平均每天銷售1350公斤左右豬貨，利潤在1200～1600元之間，現在每天只能銷售500公斤左右，利潤明顯少了；市場上的豬肉攤販更是銷量減半“喊虧連天”。
四川省畜牧食品局生產科教處副處長富剛則表示，所謂豬肉漲價其實是在回歸其正常價格，四川豬肉的大量外銷，對農民的增收很有好處。
轉變養殖方式的契機?
受豬肉、牛肉價格的拉動，2007年7月，四川的禽類價格同比上漲21.4％，鮮蛋價格同比上漲31.9％，水產品價格同比上漲13.7％。四川省餐館食品的售價也隨之上漲，不但以豬肉作為原材料的菜品提價了，一些不含豬肉的菜品也跟著漲價。
除去食品類價格外，2007年7月成都市各類商品價格與2006年同月相比，大都呈現不同程度的上漲。物價上漲壓力已滲透百姓生活的更多領域。成都市城市社會經濟調查隊消費價格處張輝東指出，受物價漲價影響，成都市盲人按摩收費也由每小時15元漲至每小時20元。
有專家稱，此輪豬肉價格猛跌猛漲，正是發展現代畜牧業、從散養走向集約化養殖的契機。有意見認為，真正引發問題的是傳統、落后的生豬生產模式，并呼吁盡快改變，給養豬農戶提供一個更可靠更長遠的-保障。
四川的豬肉產業鏈包括了“飼料供應一良種供應一生豬養殖一生豬屠宰一豬肉分銷一豬肉深加工”等環節，延續著千百年來“小農經濟”的傳統。即一頭生豬從飼養到上市，要經過農戶散養、市場收購、屠宰廠加工和批發零售等多個環節。這樣的流程卻把處于產業鏈最低端的養豬農戶與市場割裂開來。現在，四川省已經有不少企業和農戶開始新的探索，這對養豬農戶來說是個好消息。
四川省彭州市漾陽鎮黨委書記羅賢良認為：“―方面，受豬瘟影響，農民養豬的風險太大；另一方面，對豬肉的需求增加導致價格上漲。這就需要政府采取措施，鼓勵農民養豬。”
他建議一是鼓勵發展大型養豬場，走規模化道路；二是建立養豬專業協會，加大對農民養豬和生產銷售的培訓；三是采用
“公司+養殖小區+農戶”養殖模式，提高農戶養豬抗風險能力，并希望上級政府能建立風險基金，幫助養豬大戶抵抗風險。
在四川省資中縣，已經出現了一種“寄養模式”試驗。養豬戶吳秀華的仔豬、飼料、保險等全部由資中縣最大的肉聯廠福元食品有限公司提供，豬養大后由福元公司收回，吳秀華的所得是每頭豬大約50～60元的寄養費。目前這種模式受到了當地廣大飼養戶的歡迎，“主要是飼養戶沒有風險，只賺不虧”。
成都市將在全市生豬產業牽頭縣市大力發展規模化養殖，力爭通過5年時間，在生豬產業發展區建設生豬養殖小區、養殖場1000個，把規模養殖比例提高到60％左右。
糧豬安天下
2005年，四川發生的豬鏈球菌感染，使206人染病，最終導致38人死亡。這使這個豬肉外調大省的養豬業幾乎遭受滅頂之災。
8月24日，農業部公布我國共有26個省份爆發“高致病性豬藍耳病”，共有病豬25.7萬頭，病死6.8萬頭，撲殺17.5萬頭。除了各種疫情，瘦肉精中毒等突發公共衛生事件也使我國的飼料、食品行業受到―定的影響。
現在，“糧豬安天下”這句老話在四川省的畜牧系統不斷被人提起。盡管目前四川豬肉價格非常可觀，但是農民們并沒有積極增加養豬存欄量，在資陽和簡陽等地區，“仔豬價格高”、“飼料價格高”和“養殖風險大”等因素仍然讓農民們擔憂不已。
“政府應該幫助我們研究一下，為什么以前肉價低傷農，現在肉價高同樣也傷農，我們到底該怎么辦?”成都市郊區傅家碾村的養豬戶朱兵說。
為此，四川省物價局于2007年8月宣布取消在生豬飼養、屠宰和銷售環節收取的技術監督管理費、商業定點屠宰管理費、動物防疫耳標費、治安管理費、生豬生產技術改進費、產地出境檢疫費、產地出境消毒費、重大疫病防治勞務費等9種收費項目，停止對農民在生豬(活豬)交易市場收取集貿市場管理費。
與此同時，中央政府及四川省18個市(州)和19個擴權強縣試點縣各級財政將籌集4.5億余元，對四川省水稻、玉米、生豬三個品種的保費進行補貼。其中，生豬承保總量為1685萬余頭，占全省出欄數的18.13％。該保費補貼將由中央財政及試點地各級財政共同承擔70％，農民或龍頭企業承擔30％。其中70％的保費補貼資金中，中央承擔25％，省級承擔25％，市縣承擔20％。按照上述分擔原則，中央將下達四川省補貼資金1.6億余元，四川省各級將籌集資金2.9億余元。四川媒體稱：此項政策實施后，試點品種一旦受災，保險公司將對農戶的損失進行全額賠付。
第7篇：畜牧業行業調研報告范文
——區農業現代化示范園區、標準化科技示范園區調研報告
農業現代化示范園區、標準化科技示范園區是我國農業經濟發展中涌現出的一種科技與農業相結合的經濟組織形式，是用高新技術改造傳統農業的根本途徑之一，是農業經濟發展的一種必然趨勢，也是調整農業產業結構，提升農業科技水平，增強農業經濟效益的必由之路，也給人們展示了農業現代化的廣闊前景。近幾年，在市委、市政府重視下，我區農業現代化示范園區、標準化科技示范園區建設全面啟動，為我區農業產業結構調整、農產品質量提升、農民收入增漲起到了非常好的引導作用。但也存在投資渠道不通暢，運行機制不靈活，管理創新力度不大，經濟效益不明顯等問題。根據市政府“推進農業現代化、加快農產品生產加工基地建設”大型調研活動的安排，我區對轄區內的山西榆次金威航天育種科技發展有限公司航天育種基地、山西金貝植物科技開發有限責任公司金貝植物園（以下簡稱金威航天、金貝植物）2個農業現代化示范園區，烏金山鎮宏大紅棗科技示范園、陳侃奶牛養殖園區等12個標準化科技示范園區進行了深入調研。現就調研情況匯報如下：
一、園區建設基本概況
金威航天位于郭家堡鄉王湖村，是省計委立項建設的高科技項目，第一期建設規模為1000畝。園區堅持以航天育種、引進試驗示范為主體，是航天專家和農業遺傳育種專家協作探索的育種新途徑，是21世紀農業發展新領域。2004年開始從中國航天育種中心引進航天種大豆1、2、3號，航天種西紅柿、青椒、黃瓜等進行試驗。目前已投入資金1600萬元，項目正常運行后，預測年獲純利潤在2000萬元以上。
山西金貝植物科技開發有限責任公司成立于2001年6月，生產基地金貝植物園位于莊子鄉季麻村。公司以植物組織培養（克隆）為主要業務，是采用國際最先進的科技手段生產、推廣、培養、繁殖各類綠化及高檔花卉、綠色經濟作物的現代化高新技術企業，是國內目前真正解決了大批量苗木生產中組培快繁的生根、移栽、馴化等問題的少數企業之一。金貝植物園占地2000畝，當年實驗室培育繼代苗、生根苗達2000萬株，生產各類苗木500萬株。2003年4月，金貝植物被授予“晉中市雙百工程農業產業化龍頭企業”，2005年6月被國家科技部列為國家級星火計劃項目。
根據晉中市舉辦10件實事的安排，我區今年建設12個優勢農產品標準化科技示范園區，占全市標準化科技示范園區總數的1/5，其中蔬菜1個，紅棗4個，養殖6個，糧食作物1個。目前，示范園區處于整體推進，全面建設階段。張胡蔬菜示范園區發展溫室大棚130余套，實現以農業為主的農戶戶均一套棚，溫室西紅柿效益位居全區前列，先后被定為國家級無公害蔬菜生產基地和山西農大農科教示范基地。宏大紅棗科技示范園區占地350畝，種植紅棗5萬株，目前已完成二座烤房、一座保鮮庫、一座沼氣池的建設，推廣實施了矮密豐技術，年產量可達100余萬斤。中昌農業示范園區為晉中市“綠色無公害梨棗示范園”，栽植梨棗130畝，年產量15萬斤，產品已注冊“潔沃田”牌梨棗商標，被晉中市確定為有機生態循環示范、紅棗縮果病防治的標準化生產示范園區。晉中貴仁紅棗科技園區為晉中市紅棗裂果防治示范基地，占地100畝，年產可達9萬余斤。北胡喬奶牛園區已投資300萬元，占地60畝，養殖戶15戶，存欄150頭，今年進一步完善配套設施建設。陳侃奶牛園區已投資800萬，占地44畝，建圈舍4000平方米，入園農戶22戶，存欄400頭，今年新擴建10戶。演武蛋雞示范園區，占地300畝，新上一個萬只以上的養雞大戶，逐步形成禽蛋交易市場。西沛霖肉羊示范園區，占地30畝，圈舍1200平方米，目前存欄200余。張慶玉米示范園區種植飼用玉米500畝。
二、園區建設標準
我區園區建設根據各自行業特點、經濟實力、經營理念等，形成了高標準專業型園區、綜合性封閉型園區、粗放性聚集型園區等幾種建設標準。
（一）綜合性封閉型園區。以金威為代表。基地位于王湖村東北方向，距市區3公里的無水源、大氣、土壤污染的56版塊的臺垣地內，地段內海拔平均高度899米。基地建設前原屬旱垣性摞荒地、蒿草灘、脊薄地，在四年的建設中經過滅荒、整地、肥田、打井、埋管、修路等措施，把1000畝地改造成既能保澆，又好經營的專項開發地。在基地打350米深井2眼，埋設地下管道1.2萬米，把老旱地變成中產地。硬化道路3200米，土路2800米，把基地框定為6個專業區，即科研育種區、試驗示范區、生產展示區、畜牧養殖區、水果調產樣板區、庫房、辦公、生活區。另外在基地的東面，與基地接壤的土橋溝一段共489畝荒溝建成休閑渡假區。基地在建設中注重綠色環保，基地四周栽植具有防護、綠化功能的樹種2萬余株，形成綠色屏障；道路兩旁栽植觀賞性、經濟性的水果風景帶6400米；園區全部使用漚制雞糞、羊糞、秸桿等有機肥料；化肥、農藥由2名高級農藝師把關，按照國家規定科學選用；建有30立方米沼氣池2座，利用沼渣施肥，沼液代替農藥、化肥噴打果樹作物。
（二）高標準專業型園區。以金貝植物和畜牧養殖園區和紅棗園區為代表。金貝植物園由中國林科院、山西農大的林業專家、教授進行技術指導。基地總投資6000萬元，先后在莊子鄉租賃土地近500畝，用于生產、培育及種植苗木，建設組培研究生產車間3000平方米、辦公用房及其他附屬設施2470平方米、大棚10000平方米，配備超凈工作臺36臺、培養架211套、周轉箱3500套及組培器具等。2004年初又規劃發展用地1000畝。為真正保護原生林，利用公司優勢，發展綠色經濟，公司于2002年—2003年先后在長凝鎮高家山、王莊村、馬頭村等地租賃荒山林地近90000畝，投入大量資金進行綠化與開發。中昌農業示范園區位于北田鎮杜堡村，被晉中市命名為“綠色無公害梨棗示范園”，占地約150畝，栽植梨棗樹130畝，稼接梨棗5萬余株，年產梨棗15萬斤。園內建有60立方米恒溫儲存庫、豬舍20余間，雞舍10余間，沼氣池20余個，養豬300余頭，雞5000只。該棗園利用沼氣儲存梨棗、沼液噴打棗樹、沼氣供做飯、照明、取暖，形成了種植、養殖、加工、儲藏、銷售為一體的紅棗示范綜合開發基地。2005年被晉中市確定為有機生態循環示范、紅棗縮果病防治的標準化生產示范園區。
（三）科技性聚集型園區。以糧食、蔬菜示范園區為代表。北田鎮張胡村溫室大棚園區溫室蔬菜種植注重新品種、新技術的試驗試范：推廣應用了無菌土壤處理技術、防蟲網技術、二氧化碳發生器殺菌技術、拱棚雙層保溫技術、生物菌肥應用技術等，近期還上馬了卷簾機2臺；引進了法國莉瑪、韓國大紅、山東無核早紅葡萄、臺灣洋香瓜等新品種。張慶玉米示范園區在區農業中心的技術指導下，種植優質飼用玉米500畝。
三、運行機制和帶動功能
我區園區運行管理機制主要有公司制、大戶制、“公司＋農戶”制、“公司＋合作社（協會）＋會員”制、“村委會＋農戶”制等形式。
（一）公司制。金威航天育種公司屬民營股分份制企業，經營靈活，在管理、運行機制方面不斷有所創新。自投為主，資助為輔的投資機制：目前已投入的1600萬元中，國家投資占5.5%，企業投資占94.5%。各負其責，成果共享的科技機制：育種公司、中國航天育種研究中心、山西農業大學三方以協議合作的形式共建航天育種項目。航天育種研究中心負責種子搭載，山西農大負責誘變機理研究、地面育種技術，公司負責搭載育種研究經費、投工、生產資料，所獲成果三方共享，榮譽權屬育種研究中心、山西農大，成果轉讓、出賣權屬育種公司。合作共建機制：水果、蔬菜、養殖項目分別與區果樹中心、蔬菜中心、畜牧局合作，三中心負責技術，公司負責投入投資。
（二）大戶制。我區在紅棗產業發展上走“公司帶大戶，大戶促農戶”的路子，紅棗開發大戶已達150多戶。通過大戶的園區建設推進科技示范作用的充分發揮。我區的貴仁棗園、宏大棗園、新付棗園、仙棗公司棗園在裂果防治、豐產管理、技術革新、品種培育等方面都有突破創新，被我區與晉中市聯合授予紅棗示范基地稱號，在全區、全市起到試驗示范推廣作用。北田鎮貴仁紅棗科技示范園，是晉中市紅棗裂果防治示范基地。園區經營戶王連貴科學實踐，探索出一套集施肥、打藥、噴水、疏花、疏果、防裂果為一體的棗樹豐產管理技術，極大地提高了棗樹的掛果率，特別是經過3年的潛心鉆研，防裂果技術取得了成功。園區建有防裂果紅棗烘干房4間。2004年棗園裂果率降到5%以下，株產達30余斤，總產達9萬余斤，收入達到30萬元以上。榆次仙棗基地，占地2050畝，已完成投資500萬元，栽植紅棗24萬株，建苗圃地380畝，引進新品種48個。同時解決本地勞動力50余人，每年為當地群眾提供勞務收入60余萬元。該工程是一項集灘涂造地、農田改良改造，產業開發為一體的綜合性工程，被晉中市命名為“晉中市紅棗品種繁育示范園”。
（三）“公司＋基地＋農戶”制。金貝植物采取“公司+基地+農戶”的生產經營模式，以金貝植物園為種苗輸出中心帶動周邊地區經濟的發展，形成現代化管理、本地化經營的大規模苗木生產及培育體系。具體形式為公司每畝給農戶提供優質種苗900株，每年提供農戶育苗費900元/畝，農戶所種苗由金貝公司統一收購。以上方式經測算，農戶每畝每年收入為1400元，而傳統大田作物每年每畝收入僅為600元，每畝每年可以給農戶增收800元。園區正在推廣的香花槐培育項目，達產后年生產能力在320萬株，當年即可帶動農戶711戶，次年可按100—300%的速度在根繁，也就是人們常說的畝栽香花槐100株，三年便是一面坡的效果，可大大帶動當地經濟的發展。該園在建的四倍體刺槐苗項目，苗木自栽種后第二年起，每年每畝可生產4000公斤至5000公斤的鮮葉（包括嫩枝）飼料，以每只羊每天需要5公斤青飼料計算，一畝地的四倍體刺槐可至少提供3只羊一年的優質飼料。若按每頭牛每天需要10至15公斤青飼料計算，則可供一頭牛一年的食物。大面積營造四倍體刺槐不僅可以改善生態環境，還可用于發展畜牧業，帶動農牧民早日致富。項目達產后，年生產能力在240萬株以上，可帶動農戶240戶，種植1200畝。
（四）“公司＋合作社（協會）＋會員”制。陳侃奶牛園區是榆次博瑞乳業公司采取“公司＋合作社+農戶”建設的4個奶源基地之一，也是我區第一個“世行”貸款扶持的奶牛養殖項目和“四位一體”生態示范工程。園區采取“五統一”模式管理：統一規劃、統一標準、統一建設、統一供水供電、統一管理。園區采用合作社的管理辦法，入園奶牛統一編號、登記造冊、建檔管理，博瑞公司統一免費擠奶、集中收購、定期結帳，并向社員提供飼養技術、飼料配方和疫病防治。園區全部建成后，將成為合作式、現代化、生態型的高標準千頭奶牛園區。
（五）“村委會＋農戶”制。張胡村位于北田鎮南2公里，全村269戶，901人，耕地面積2759畝。該村從1993年發展18套溫室大棚起步，在村委會的統一組織下，到目前溫室園區已發展溫室大棚130余套，實現以農業為主的農戶戶均一套棚，取得了很好的經濟效益，單棚年收入至少在3萬元以上，最高單棚收入達到4.5萬元，全村僅溫室蔬菜人均增收2000元。
四、存在問題
我區農業現代化示范園區和標準化科技示范園區建設經幾年努力取得了初步成效，但由于建園時間短等原因，仍存在一些困難和問題。主要表現在：
（一）政策扶持力度不足。我區園區建設中首先面臨著征地問題，如養殖園區建設，由于村內養殖易造成環境污染，園區應建于村外，但受去年國家土地部“五不準”影響，畜牧園區占地相當難，園區建設受到影響。如陳侃奶牛園區，奶牛養殖戶入園積極性很高，今年又報名50多戶，但受場地限制，二期工程只能先擴建10戶。在調整土地方面，由于實行，耕地調換往往因個別農戶的原因而失敗。特別在溫室大棚園區建設中，這種情況經常出現。
（二）引進園區的業主數量不多。尤其是有實力的業主較少，業主投資規模較小，檔次不高，聯結農戶能力有限，形不成強大的帶動力與輻射力，難以滿足農業現代化示范園區的發展需要。
（三）建設資金不足。園區多元化投入機制尚未健全，尚未正式出臺扶持農業現代化示范園區建設的優惠政策，區財政專項扶持資金有限，導致園區建設資金缺口較大。如金威航天當前存在的主要問題是資金到位遲緩，投入資金不足，嚴重影響項目建設的進度。基地建設四年來，投資基本全放在改變生產條件、營造優化環境，建設基礎設施上，收入、利潤尚未獲得。但項目建成，轉入正常運行后，據專家預測年可獲純利潤在2000萬元以上。金貝植物在項目運行過程中存在的主要問題也是推廣資金相對比較大，影響推廣進度和規模生產效應。12個標準化科技示范園區因業主規模小、資金積累緩慢、公共基礎設施建設落后等也急需資金扶持。
五、應對措施和建議
（一）統一認識，強化領導。黨的十六大指出：“統籌城鄉經濟社會發展，建設現代農業，發展農村經濟，增加農民收入是全面建設小康社會的重大任務”。建設農業現代化示范園區和標準化科技示范園區，不僅鏈接了國際平臺，也是加入WTO中國農業的必然趨勢，更是繁農農村經濟，全面建設小康社會的要求。當前要糾正兩種錯誤認識：一是把園區作為花瓶擺設；二是把園區視作包袱累贅。要充分認識建設農業現代化示范園區的深層意義，應以建設工業園區那樣的熱情來建設農業園區。建議晉中市對農業園區工作高度重視，把農業園區建設作為發展縣域經濟的重要構件來抓。專門制訂扶持農業園區的優惠政策，千方百計招商引資，引進業主。成立園區管理機構，配備專職人員為農業園區建設提供服務。
（二）因地制宜，合理定位。農業現代化示范園區和標準化科技示范園區，就是通過將分散的土地集中連片，進行統一規劃、統一建設，達到“田成方、路相通、渠相連”，通過發展農業設施，極大地改善農業生產條件，并運用先進的科學技術，現代化的管理方式，獲取最好的社會和經濟效益，是各類農業生產要素的最佳組合。因此，建設農業園區，要立足當地農業資源，充分考慮農業生產要素的區域差異性，要充分發揮區域比較優勢，進行合理區域布局，要運用現代化的建設和管理手段，以市場為導向，以效益為中心，使園區成為農民、市場、企業三者相連的橋梁，要用新的理念建設和管理現代農業示范園區。
首先要轉變觀念，創新體制和機制，要把政府主導轉變為政府引導、業主主導。政府主要是增強服務職能，加強調查研究，提供信息，抓好典型推廣，在制訂政策、招商引資、引進業主、引導發展上多下功夫，對園區的具體經營則不要太多干預。政府、企業聯手，利用農業龍頭企業的人才資源、信息資源、物質資源和有關科研單位大專院校建立緊密的協作關系。密切關注農業科技發展情況，有選擇的引進新品種和有關科研單位聯手開發適合我區的新產品。讓金貝植物、金威航天等園區在新品種的引進、研發、試驗、推廣上起到農業科技孵化器的作用。
其次，要因地制宜，充分利用地域優勢，產品優勢，合理定位農業現代化示范園區和標準化科技示范園區。要做到社會效益、經濟效益、生態效益并重。要在致力發展農業園區的同時，實現企業與農民的雙贏。企業按照市場規律引進品種和設備，產品有規模、有品牌、有市場；農民把土地租給企業，既得租金，又掙工資，增加了農民收入。
（三）多方籌措，增加投入。建設農業園區在資金籌措上要走“政府搭臺，社會聯手，企業唱戲，開發主體多元化”的路子。一方面要通過各種渠道積極爭取國家、省市的資金和扶持政策，同時要管好和用活財政對農業的投入資金。如農業綜合開發、土地整治等建設項目資金應集中捆綁，主要用于園區的基礎設施配套建設，建議晉中市建立農業現代化示范園區和標準化科技示范園區扶持資金，用于重點園區和高新技術項目研究開發的扶持。另一方面要制訂一些優惠政策，多渠道籌集各類社會資金。引進民資和外資投入園區建設，積極鼓勵農業科技人員帶技術入股或進入農業示范園區承包開發。在搞好園區規劃前提下，加大宣傳力度，千方百計引進業主，廣泛吸引外資企業、龍頭企業進區開發建設，把農業園區建成吸納國內外資金的經濟增長點。要把引進業主作為增加園區投入的主要途徑和重要舉措。同時要加大科技投入，用高新技術改造傳統農業。農業園區要有穩定的科技依托單位，做到農科教、產學研相結合，使新的科技成果不斷地在園區轉化應用，提高科技成果的轉化率。育種公司、中國航天育種研究中心、山西農業大學三方以協議合作的形式共建航天育種項目就是很好的范例。
（四）激活機制，農民參與。要充分調動農民參與園區建設的積極性，造就農民參與園區建設的氛圍，使農民成為園區建設的參與者和受益者。
1．完善耕地流轉機制。當前農村的土地政策是集體所有制前提下的農戶聯產承包責任制，使農業園區建設涉及了眾多農戶。土地是農民的命根子，農民對耕地的依戀，往往使農民在土地流轉連片集中時，或索價太高，或難以協調一致，這樣就造成引進業主困難，導致一些項目流產。因此，建議晉中市完善耕地流轉政策，在“依法、自愿、有償”的前提下，制定有利于改善環境，有利于發展經濟，有利于增加農民收入，有利于消除農民后顧之憂的鼓勵政策，使農民變消極為積極，支持和參與農業園區建設。
