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【關(guān)鍵詞】高職,制藥,工藝,設(shè)備,課程,建設(shè)
高職院校的課程設(shè)置要符合教學(xué)規(guī)律和學(xué)生成長(zhǎng)規(guī)律,符合專業(yè)人才培養(yǎng)的要求,按照創(chuàng)新型人才培養(yǎng)模式構(gòu)建課程建設(shè)平臺(tái),整體優(yōu)化課程內(nèi)容,重組課程結(jié)構(gòu),構(gòu)建以能力為核心的課程體系,才能有利于學(xué)生可持續(xù)發(fā)展能力的培養(yǎng)。
《教育部關(guān)于加強(qiáng)高職高專教育人才培養(yǎng)工作的意見(jiàn)》中提出高職高專教育以培養(yǎng)高端技能型人才為根本任務(wù),以適應(yīng)社會(huì)需要為目標(biāo),培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用能力為主線設(shè)計(jì)學(xué)生的知識(shí)、能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu)和培養(yǎng)方案。追溯生物制藥業(yè)的發(fā)展歷史,便可看出中國(guó)制藥人才的培養(yǎng)規(guī)律,也決定了生物制藥專業(yè)課程體系的構(gòu)建框架。
山東商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院生物制藥技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo):積極貫徹學(xué)?!皠?chuàng)辦國(guó)內(nèi)高職一流”的辦學(xué)思想,充分依托和發(fā)展我校在藥學(xué)領(lǐng)域合作辦學(xué)的優(yōu)勢(shì),培養(yǎng)以藥學(xué)、工程學(xué)為基礎(chǔ),系統(tǒng)地掌握《制藥工藝及設(shè)備》、《藥劑學(xué)》、《生物技術(shù)制藥》等課程的基礎(chǔ)理論和基本技能,具有從事生產(chǎn)工藝操作、生產(chǎn)過(guò)程管理、產(chǎn)品質(zhì)量控制、藥品監(jiān)督管理能力,具有自主研究能力和創(chuàng)新精神的高級(jí)技能型人才?!吨扑幑に嚰霸O(shè)備》的課程建設(shè)就是在生物制藥技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的大背景下完成的。
1《制藥工藝及設(shè)備》課程體系建設(shè)遵循原則
《制藥工藝及設(shè)備》按照創(chuàng)新型人才培養(yǎng)模式構(gòu)建課程建設(shè)平臺(tái),基于工作過(guò)程導(dǎo)向的總原則來(lái)整體優(yōu)化課程內(nèi)容。建設(shè)過(guò)程中還要把握以下三個(gè)基本點(diǎn):
(1)以行業(yè)、企業(yè)用人單位合作教育的優(yōu)勢(shì),改革、優(yōu)化理論教學(xué)體系;
(2)整合藥學(xué)各專業(yè)課程群,其中涵蓋了藥學(xué)的化學(xué)基礎(chǔ)課程,進(jìn)行合理的布局和有機(jī)銜接,有利于按照目標(biāo)進(jìn)行課程結(jié)構(gòu)和課程內(nèi)容的更新;
(3)開(kāi)設(shè)有利于素質(zhì)與能力提高的仿真實(shí)訓(xùn)體系,規(guī)避國(guó)家制藥方面政策的限制,著眼于學(xué)生綜合素質(zhì)的全面提高;
(4)實(shí)行學(xué)分完成制,理論2學(xué)分,實(shí)踐2學(xué)分。通過(guò)靈活設(shè)置學(xué)分,使課程體系充分體現(xiàn)了“實(shí)用、適用”的人才培養(yǎng)思路。
2《制藥工藝及設(shè)備》在生物制藥技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)中的作用剖析
孔子曰:“知之者不如好之者,好之者不如樂(lè)之者?!痹诔浞终{(diào)研和論證專業(yè)核心技能的基礎(chǔ)上,把握課程的布控和開(kāi)發(fā)是關(guān)鍵。生物制藥技術(shù)專業(yè)核心技能的確立必須以優(yōu)質(zhì)課程為載體,完成人才培養(yǎng)方案中所制訂的培養(yǎng)目標(biāo)。高職生物制藥技術(shù)專業(yè)學(xué)生的核心技能之一,就是要掌握生物制藥工藝的理論知識(shí)和操作技能,熟悉常用設(shè)備的特點(diǎn)及使用方法。《制藥工藝及設(shè)備》這門課程能夠滿足培養(yǎng)這一技能要求。
《制藥工藝及設(shè)備》課程是以“生產(chǎn)崗位核心技能”為立足點(diǎn)來(lái)規(guī)劃專業(yè)建設(shè),進(jìn)行“以就業(yè)為導(dǎo)向”的人才培養(yǎng)之路。
《制藥工藝及設(shè)備》課程設(shè)置具有“實(shí)用性”,即以微生物發(fā)酵工藝和制劑工藝為主線進(jìn)行課程學(xué)習(xí),有利于我們著眼于中國(guó)生物制藥主流產(chǎn)業(yè),以及相關(guān)行業(yè)技能要求,部分解決人才培養(yǎng)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展之間的矛盾。
《制藥工藝及設(shè)備》課程實(shí)施具有“獨(dú)立性”與“長(zhǎng)遠(yuǎn)性”,即我們?cè)谶@門課程學(xué)習(xí)的過(guò)程中,有意識(shí)的進(jìn)行了工藝設(shè)計(jì)內(nèi)容,使學(xué)生在操作的同時(shí),進(jìn)行主動(dòng)地獨(dú)立思考。學(xué)生在有限的學(xué)制中能有目的地“分方向、有專攻”,滿足企業(yè)人才可持續(xù)發(fā)展的需求。
《制藥工藝及設(shè)備》課程選材具有“代表性”,如在微生物發(fā)酵的生產(chǎn)工藝中,采用青霉素的生產(chǎn)工藝,實(shí)際操作和模擬實(shí)訓(xùn)結(jié)合,可以舉一反三。
《制藥工藝及設(shè)備》課程具有“綜合性”,在教學(xué)過(guò)程中打破原有專業(yè)學(xué)科格局,《生物技術(shù)制藥》、《化工制圖》、《微生物制藥》、《《藥劑學(xué)》四門課程與《制藥工藝及設(shè)備》相結(jié)合,進(jìn)行基本單元構(gòu)建課程體系,以實(shí)訓(xùn)為核心,走“工學(xué)結(jié)合”之路。
通過(guò)包括《制藥工藝及設(shè)備》等專業(yè)核心課程的學(xué)習(xí),生物制術(shù)專業(yè)畢業(yè)生的業(yè)務(wù)能力能夠達(dá)到制藥技術(shù)人員職業(yè)崗位群中高級(jí)工種的水平,勝任我國(guó)現(xiàn)行生物制藥的主要生產(chǎn)崗位。
3效果
《制藥工藝及設(shè)備》課程設(shè)計(jì)實(shí)行中期教學(xué)匯報(bào)、課程實(shí)習(xí)結(jié)束后由指導(dǎo)教師以及相關(guān)教師主持課程綜合設(shè)計(jì)匯報(bào)會(huì),全班同學(xué)按各設(shè)計(jì)組分別進(jìn)行匯報(bào)和答辯。六年來(lái)的教學(xué)實(shí)踐表明,《制藥工藝及設(shè)備》課程設(shè)計(jì)已形成了良好的教學(xué)模式,青島華仁藥業(yè)和益青藥業(yè)反映學(xué)生專業(yè)素質(zhì)過(guò)硬,生產(chǎn)崗位上崗快,工藝操作能力強(qiáng),甚至有學(xué)生在工作2個(gè)月后,就成為師父,具有了獨(dú)立帶徒弟的資格。工作三年以上的學(xué)生,全部成為主管級(jí)的業(yè)務(wù)骨干。說(shuō)明該課程思路對(duì),培養(yǎng)了學(xué)生比較過(guò)硬的專業(yè)知識(shí)綜合應(yīng)用能力、分析和解決工程設(shè)計(jì)的實(shí)際問(wèn)題能力。
參考文獻(xiàn):
[1]孫靜.基于工作過(guò)程導(dǎo)向的生物制藥專業(yè)課程體系的構(gòu)建[J].河北化工,2010,33(11):71-73.
【關(guān)鍵詞】 生物制藥;實(shí)驗(yàn)教學(xué);創(chuàng)新思維;科研素質(zhì)
一、實(shí)施背景
生物科學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué),而生物制藥作為其中應(yīng)用導(dǎo)向較強(qiáng)的領(lǐng)域之一,其實(shí)驗(yàn)教學(xué)的地位更是舉足輕重。通過(guò)合適的實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系培養(yǎng)適合社會(huì)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要的人才,是生物制藥人才培養(yǎng)的重點(diǎn)內(nèi)容[1,2]。基于高校全面實(shí)施素質(zhì)教育后對(duì)創(chuàng)新思維與實(shí)踐能力培養(yǎng)的注重,針對(duì)我國(guó)生物制藥產(chǎn)業(yè)源頭創(chuàng)新能力薄弱、基礎(chǔ)研究落后的客觀現(xiàn)實(shí),我們以學(xué)院總體人才培養(yǎng)目標(biāo)為導(dǎo)向,深化教學(xué)改革,重新構(gòu)建了生物制藥本科實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系,其根本目的是突出應(yīng)用理論與技能的系統(tǒng)訓(xùn)練,強(qiáng)調(diào)創(chuàng)新思維的培養(yǎng)與科研素質(zhì)的塑造。
二、總體思路
根據(jù)專業(yè)課程設(shè)置和人才培養(yǎng)需要,更新了實(shí)驗(yàn)課程體系,確定了實(shí)驗(yàn)教學(xué)的總體思路與規(guī)劃。將實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)計(jì)成三個(gè)層次:第一層次以驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為主,主要在專業(yè)基礎(chǔ)課中開(kāi)設(shè),確保學(xué)生掌握本專業(yè)的基本實(shí)驗(yàn)技能;第二層次以跨課程的綜合性實(shí)驗(yàn)為主,融合各門專業(yè)課實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容,重在培養(yǎng)學(xué)生系統(tǒng)完整的知識(shí)結(jié)構(gòu)和能夠融會(huì)貫通地運(yùn)用各種實(shí)驗(yàn)技能的能力;第三層次以開(kāi)放性和創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)為主,并要求學(xué)生獨(dú)立完成科研課題設(shè)計(jì),主要在選修課及課余時(shí)間進(jìn)行,強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立科研能力與創(chuàng)新素質(zhì)。最終形成夯實(shí)基礎(chǔ)知識(shí)技能-形成綜合應(yīng)用能力-拓展科研創(chuàng)新素質(zhì)的多層次實(shí)驗(yàn)技能培養(yǎng)模式。其中跨課程綜合性實(shí)驗(yàn)及開(kāi)放創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)是教學(xué)改革的重點(diǎn)內(nèi)容與特色項(xiàng)目。
三、具體內(nèi)容
1.跨課程的基因工程綜合性實(shí)驗(yàn)
通過(guò)將相關(guān)專業(yè)課的實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容的整合和重構(gòu),從生物制藥首屆學(xué)生(03級(jí))開(kāi)始,即開(kāi)設(shè)了跨課程的基因工程綜合性實(shí)驗(yàn)。
在實(shí)驗(yàn)總體設(shè)計(jì)上,以完整的基因工程藥物開(kāi)發(fā)流程為主線,整合了《基因工程》、《發(fā)酵工藝原理》和《生物技術(shù)藥物藥劑與藥代動(dòng)力學(xué)》的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,并將教學(xué)內(nèi)容分成不同模塊,指定負(fù)責(zé)教師自編實(shí)驗(yàn)教材;從知識(shí)點(diǎn)上涵蓋了基因工程上游技術(shù)(包括基因的定位、篩選、克隆、表達(dá)、活性及功能的鑒定和分析)與下游技術(shù)(包括發(fā)酵、提取、純化、鑒定分析、凍干等技術(shù))以及藥效、藥理、毒理和安全性評(píng)價(jià)的基本技能,具有較強(qiáng)的系統(tǒng)性與連貫性;在實(shí)驗(yàn)題材上,將來(lái)自生物制藥研究所的T細(xì)胞受體基因治療藥物及重組白介素-18蛋白藥物等成熟研究成果應(yīng)用于教學(xué),并以其研究過(guò)程為例,講解了生物制藥的研究與開(kāi)發(fā)流程,提升了實(shí)驗(yàn)教學(xué)的學(xué)術(shù)層次,并推動(dòng)了科研與教學(xué)相互促進(jìn);在師資力量方面,由來(lái)自理、工、醫(yī)學(xué)等不同背景的教師組成教學(xué)團(tuán)隊(duì),以發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢(shì);在實(shí)驗(yàn)設(shè)備方面,充分整合了現(xiàn)有教學(xué)資源,并將新購(gòu)置的流式細(xì)胞儀、蛋白層析系統(tǒng)、毛細(xì)管電泳等先進(jìn)儀器以不同的方式應(yīng)用于教學(xué),進(jìn)一步提高了教學(xué)水平,開(kāi)闊了學(xué)生的視野;從考核方式上,首先要求學(xué)生嚴(yán)格按照學(xué)術(shù)論文的格式撰寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告,鍛煉了學(xué)生的科研素養(yǎng),同時(shí)以知識(shí)競(jìng)賽的形式考查了實(shí)驗(yàn)相關(guān)知識(shí)與技能,在提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的同時(shí)鞏固了教學(xué)效果,整個(gè)教學(xué)氣氛生動(dòng)活潑,效果明顯。
2.科研課題設(shè)計(jì)
由于選修課具有前瞻性較強(qiáng)的教學(xué)內(nèi)容與靈活機(jī)動(dòng)的教學(xué)形式,目前在選修課《腫瘤生物學(xué)》與《抗體工程》開(kāi)設(shè)了科研課題設(shè)計(jì)。目的是通過(guò)全新的教學(xué)模式拓展創(chuàng)新思維,使學(xué)生具備獨(dú)立設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案和科研課題的能力,整個(gè)過(guò)程由學(xué)院實(shí)行的本科生導(dǎo)師制加以管理與實(shí)施。
具體流程如下:首先是準(zhǔn)備階段。主要是由學(xué)生分組自行完成指定教學(xué)內(nèi)容的備課與講授,目的是為課題設(shè)計(jì)奠定必要的理論基礎(chǔ),并由全體本科生導(dǎo)師組成評(píng)議組對(duì)學(xué)生講課情況做出現(xiàn)場(chǎng)分析和點(diǎn)評(píng)。第二階段為選題與標(biāo)書(shū)撰寫(xiě)。在大膽假設(shè)、科學(xué)論證的原則下,學(xué)生提出各自的課題,并與導(dǎo)師討論課題的可行性。定題后,分別完成資料的調(diào)研,研究方案的制定,并嚴(yán)格按照國(guó)家自然基金申請(qǐng)書(shū)為模板撰寫(xiě)課題計(jì)劃書(shū),最終提交研究方案。第三階段為課題評(píng)定階段。由教師對(duì)學(xué)生提交的研究計(jì)劃進(jìn)行點(diǎn)評(píng)與修改,指導(dǎo)學(xué)生最終完成整個(gè)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。根據(jù)理論課的授課情況和最終計(jì)劃書(shū)的水準(zhǔn)評(píng)定學(xué)生的成績(jī)。對(duì)于兼具創(chuàng)新性與可行性的研究計(jì)劃,可作為畢業(yè)論文及學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的藍(lán)本。
3.開(kāi)放、創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)
主要面向三、四年級(jí)本科生。目的是充分利用現(xiàn)有教學(xué)資源,為學(xué)生創(chuàng)造良好的創(chuàng)新實(shí)踐平臺(tái)。學(xué)院實(shí)驗(yàn)中心與研究所的場(chǎng)地及設(shè)備現(xiàn)已全面向?qū)W生開(kāi)放,并設(shè)立了專門的本科生創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)中心。在課題立項(xiàng)方面,首先鼓勵(lì)學(xué)生總結(jié)所學(xué)知 識(shí)技能,凝練自己感興趣的題目,在教師的指導(dǎo)下進(jìn)行教學(xué)大綱以外的、有一定深度的創(chuàng)新型實(shí)驗(yàn)。此外,鼓勵(lì)教師積極申報(bào)開(kāi)放性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,這些專職教師通?;钴S在教學(xué)的第一線,對(duì)教學(xué)重點(diǎn)及學(xué)生的具體知識(shí)水平有深入了解,能夠設(shè)計(jì)出即合乎學(xué)生實(shí)際,又能拓展思維的課題,具有更強(qiáng)的合理性和可行性,然后通過(guò)宣傳招募的方式吸收學(xué)生積極參與。
四、主要成果
目前基因工程綜合性實(shí)驗(yàn)共設(shè)128個(gè)學(xué)時(shí)。經(jīng)過(guò)03級(jí)與04級(jí)的實(shí)踐,獲得了初步的經(jīng)驗(yàn),鍛煉了師資隊(duì)伍,并根據(jù)教學(xué)需要自編了兩版實(shí)驗(yàn)教材。擬經(jīng)過(guò)三輪教學(xué)實(shí)踐進(jìn)行規(guī)范,成為學(xué)院實(shí)驗(yàn)教學(xué)的骨干課程與特色項(xiàng)目。在03級(jí)綜合性實(shí)驗(yàn)課程結(jié)束之后,我們分實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)條件、實(shí)驗(yàn)管理、教學(xué)效果幾方面,設(shè)置了二十項(xiàng)指標(biāo),在全體學(xué)生中進(jìn)行了匿名問(wèn)卷調(diào)查。結(jié)果顯示,各項(xiàng)指標(biāo)的滿意率均在90 %以上。學(xué)生普遍反應(yīng);通過(guò)綜合性實(shí)驗(yàn),其專業(yè)知識(shí)、實(shí)驗(yàn)技能與科學(xué)思維都有顯著的提高。
在科研課題設(shè)計(jì)方面,03級(jí)本科生共完成科研課題設(shè)計(jì)22項(xiàng)。研究方向涵蓋了基因工程抗體、RNA干擾、重組細(xì)胞因子、抑癌基因等腫瘤治療的前沿領(lǐng)域,學(xué)生的創(chuàng)新思維得到了充分拓展。此外,通過(guò)獨(dú)立完成課題設(shè)計(jì),還培養(yǎng)了學(xué)生獨(dú)立、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目蒲袘B(tài)度,并使其對(duì)課題申報(bào)的整個(gè)過(guò)程有了一定認(rèn)識(shí)。
在開(kāi)放性實(shí)驗(yàn)方面,結(jié)合學(xué)院實(shí)際情況,制定了完善的生科院實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放實(shí)施細(xì)則。教師申請(qǐng)并組織完成開(kāi)放性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目3項(xiàng),學(xué)生參與17人次;
接受了以上教學(xué)模式的嚴(yán)格訓(xùn)練后,學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)、科研素質(zhì)、實(shí)踐能力顯著增強(qiáng),03級(jí)本科生進(jìn)入實(shí)習(xí)后,獲得了實(shí)習(xí)基地的一致好評(píng),已成為各基地研發(fā)、生產(chǎn)的骨干力量。以本教學(xué)模式為重要組成部分的教改項(xiàng)目于2007年獲得廣東藥學(xué)院教學(xué)成果二等獎(jiǎng)。
五、發(fā)展思路與規(guī)劃
本教學(xué)模式經(jīng)歷了兩年的探索、實(shí)踐與總結(jié)。在對(duì)實(shí)際教學(xué)效果、教師反饋意見(jiàn)進(jìn)行深入調(diào)查的基礎(chǔ)上,對(duì)該模式不斷加以完善,并制定了下一階段的發(fā)展思路與具體措施。
在驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)層次,將開(kāi)設(shè)競(jìng)爭(zhēng)性實(shí)驗(yàn)。目的是加快教學(xué)內(nèi)容更新,減少現(xiàn)有教材中已顯陳舊的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,同時(shí)根據(jù)學(xué)院專業(yè)特色及教師專長(zhǎng),增加具有本院特色、切合人才培養(yǎng)需要的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。具體方案是:各門專業(yè)課在開(kāi)設(shè)必修的基本實(shí)驗(yàn)、經(jīng)典實(shí)驗(yàn),確保學(xué)生掌握基本實(shí)驗(yàn)技能的同時(shí),設(shè)置一定比例的機(jī)動(dòng)實(shí)驗(yàn)課時(shí),由各門課程任課教師自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,自編實(shí)驗(yàn)講義。首先經(jīng)過(guò)試講與預(yù)實(shí)驗(yàn)并由全體任課教師評(píng)審,然后向?qū)W生公布各門課程的候選實(shí)驗(yàn),學(xué)生通過(guò)網(wǎng)絡(luò)或書(shū)面申請(qǐng)方式選擇感興趣的實(shí)驗(yàn)。最終根據(jù)學(xué)生選課結(jié)果,確定開(kāi)設(shè)的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。
在綜合性實(shí)驗(yàn)層次,在保證現(xiàn)有基因工程綜合性實(shí)驗(yàn)高質(zhì)量實(shí)施的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步提高學(xué)生對(duì)生物科學(xué)上下游技術(shù)認(rèn)識(shí)的連貫性和綜合運(yùn)用能力,擬合并《分子生物學(xué)》、《生物信息學(xué)》為一個(gè)綜合性實(shí)驗(yàn),并論證《細(xì)胞生物學(xué)》、《現(xiàn)代遺傳學(xué)》、《細(xì)胞分子免疫學(xué)》三門課程合并為綜合性實(shí)驗(yàn)的可行性。最終實(shí)現(xiàn)如下綜合性實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系:通過(guò)三年級(jí)上學(xué)期的分子生物學(xué)綜合性實(shí)驗(yàn)克隆獲得目的基因,在下學(xué)期的基因工程綜合性實(shí)驗(yàn)中進(jìn)行基因表達(dá)產(chǎn)物的活性、產(chǎn)量的檢測(cè),發(fā)酵體系的建立、發(fā)酵工藝的優(yōu)化、提取純化工藝、藥代藥效學(xué)檢測(cè)。從而將生物技術(shù)與生物制藥(基因藥物、蛋白藥物)整個(gè)過(guò)程融會(huì)貫通,形成系統(tǒng)、開(kāi)放的實(shí)驗(yàn)教學(xué)平臺(tái)。
在開(kāi)放、創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)方面,將人才培養(yǎng)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要緊密銜接。針對(duì)我國(guó)生物制藥產(chǎn)業(yè)下游技術(shù)瓶頸,以開(kāi)放性實(shí)驗(yàn)為平臺(tái)提高對(duì)下游技術(shù)的培養(yǎng)力度。擬以學(xué)院籌建的核酸蛋白分離純化中心為基礎(chǔ),大力拓展與企業(yè)的合作交流,吸引來(lái)自企業(yè)的師資力量與橫向課題,將部分課題研究?jī)?nèi)容以開(kāi)放性實(shí)驗(yàn)的方式由學(xué)生自主設(shè)計(jì)完成,并劃撥部分橫向課題經(jīng)費(fèi)作為開(kāi)放性實(shí)驗(yàn)基金來(lái)源,以進(jìn)一步推動(dòng)產(chǎn)學(xué)研結(jié)合。在吸引企業(yè)力量豐富教學(xué)資源的同時(shí),主動(dòng)的調(diào)整教學(xué)內(nèi)容,使人才培養(yǎng)符合社會(huì)發(fā)展需要,將生物技術(shù)人才的培養(yǎng)基地與新產(chǎn)品研發(fā)和技術(shù)轉(zhuǎn)化平臺(tái)相互融合,最終成為教育與技術(shù)創(chuàng)新的孵化器[3,4]。
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關(guān)鍵詞:產(chǎn)教融合;通專融合;通專結(jié)合;協(xié)同教學(xué);導(dǎo)師制
作者簡(jiǎn)介:石芬芳(1970-),女,湖北紅安人,武漢職業(yè)技術(shù)學(xué)院職教研究院教授,研究方向?yàn)槁殬I(yè)教育理論;盧洪勝(1965-),男,湖北仙桃人,武漢職業(yè)技術(shù)學(xué)院生物工程學(xué)院院長(zhǎng),教授,研究方向?yàn)楦叩嚷殬I(yè)教育、藥劑工程、機(jī)械制造;尹矗1977-),女,湖北武漢人,武漢職業(yè)技術(shù)學(xué)院生物工程學(xué)院講師,研究方向?yàn)樯锛夹g(shù)、職業(yè)教育課程。
中圖分類號(hào):G710 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1001-7518(2015)09-0022-04
引言
隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)結(jié)構(gòu)調(diào)整和現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí),職業(yè)與崗位的半衰期日漸縮短,單一職業(yè)領(lǐng)域的專門知識(shí)和技能,不利于勞動(dòng)者獲得可遷移的崗位能力和職業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力。如何應(yīng)對(duì)新型職業(yè)環(huán)境對(duì)高素質(zhì)技術(shù)技能人才培養(yǎng)要求的變化?人才培養(yǎng)改革既要加強(qiáng)產(chǎn)教融合人才培養(yǎng)理念的創(chuàng)新[1],也要通過(guò)課程和教學(xué)實(shí)踐,將通用能力培養(yǎng)貫穿人才培養(yǎng)的全過(guò)程。武漢職業(yè)技術(shù)學(xué)院生物制藥技術(shù)專業(yè)創(chuàng)造性建立了“普適-定向”相結(jié)合的人才培養(yǎng)模式,并創(chuàng)建了與之相匹配的通專融合課程體系和教學(xué)管理機(jī)制。
一、研究基礎(chǔ)
(一)理論基礎(chǔ)
通專結(jié)合的教育思想,實(shí)際上是對(duì)教育本質(zhì)價(jià)值尊重及對(duì)職業(yè)教育活動(dòng)規(guī)范的回歸。在高等職業(yè)教育教學(xué)中實(shí)施“通專結(jié)合”就是通過(guò)對(duì)通識(shí)教育與專業(yè)教育的科學(xué)處理,尋求二者的均衡點(diǎn)與結(jié)合點(diǎn)[2],共同完成對(duì)高職學(xué)生的“做人”與“做事”的指標(biāo)和內(nèi)容[3]。與學(xué)術(shù)教育不同的是,職業(yè)教育本質(zhì)的邏輯起點(diǎn)是工作體系[4],大量職業(yè)教育通識(shí)課程與工作過(guò)程相聯(lián),因此,在職業(yè)教育的工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式中,需要將通用能力訓(xùn)練融入專業(yè)課程之中,才能實(shí)現(xiàn)職業(yè)教育的培養(yǎng)目標(biāo)。在高職院校的課程實(shí)施中,通識(shí)教育與專業(yè)教育有機(jī)融合,讓學(xué)生深切體會(huì)通用能力與未來(lái)職業(yè)的聯(lián)系,同時(shí)淡化學(xué)生對(duì)通識(shí)課程學(xué)習(xí)的負(fù)面情緒,有效提高學(xué)習(xí)興趣和效率。
(二)實(shí)踐基礎(chǔ)――以武漢職業(yè)技術(shù)學(xué)院生物制藥技術(shù)專業(yè)為例
武漢職業(yè)技術(shù)學(xué)院生物制藥技術(shù)專業(yè)2007年被列為國(guó)家示范性重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)。示范性專業(yè)建設(shè)期間,該專業(yè)根據(jù)行業(yè)背景和企業(yè)需求建立了“雙元耦合”的訂單式人才培養(yǎng)模式和基于工作過(guò)程的學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程體系。“雙元耦合”訂單式人才培養(yǎng)模式在當(dāng)時(shí)順應(yīng)了生物制藥產(chǎn)業(yè)訂單式人才培養(yǎng)的要求。隨著生物制藥產(chǎn)業(yè)技術(shù)如微生物技術(shù)、細(xì)胞工程技術(shù)、基因工程技術(shù)、酶工程技術(shù)等不同領(lǐng)域的拓寬,相應(yīng)的人才培養(yǎng)需求也發(fā)生了變化。為了對(duì)接生物制藥產(chǎn)業(yè)技術(shù)多領(lǐng)域需求,該專業(yè)從2012年開(kāi)始推行“普適-定向”相結(jié)合的人才培養(yǎng)模式及與之相匹配的課程實(shí)施方案。
二、問(wèn)題提出
“普適-定向”相結(jié)合的人才培養(yǎng)模式較“雙元耦合”訂單式人才培養(yǎng)模式顯現(xiàn)出較為寬泛的適應(yīng)面,且在目標(biāo)層面更全面地涵蓋了該專業(yè)領(lǐng)域通用知識(shí)、能力與專業(yè)知識(shí)、能力的內(nèi)容要求,但在實(shí)施與操作層面很難找準(zhǔn)通識(shí)與專業(yè)課程的均衡點(diǎn)與結(jié)合點(diǎn)。
(一)課程結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)不科學(xué),教學(xué)計(jì)劃中存在“通”“?!狈蛛x
現(xiàn)行的生物制藥技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案框架基本延續(xù)了示范性建設(shè)期間以學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程為重點(diǎn)的專業(yè)課程體系:分為公共基礎(chǔ)課程、技術(shù)基礎(chǔ)課程、專業(yè)技術(shù)課程、專業(yè)拓展課程四大板塊。方案本身在目標(biāo)層面充分體現(xiàn)通專結(jié)合的理念思想,按要求培養(yǎng)生物制藥技術(shù)專業(yè)人才所需的通識(shí)知識(shí)與通用能力、專業(yè)知識(shí)與專業(yè)能力以及專業(yè)拓展能力,但四大課程板塊在教學(xué)計(jì)劃的設(shè)計(jì)中拼盤(pán)疊加,存在“通”“?!彪A段性失衡的現(xiàn)象。
據(jù)武漢職業(yè)技術(shù)學(xué)院生物制藥技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案顯示,通識(shí)教育課程分為通識(shí)課程和通識(shí)教育活動(dòng)兩個(gè)板塊,占整體課程計(jì)劃的40.5%,可見(jiàn)通識(shí)教育結(jié)構(gòu)比例并不算小,但二者僅僅是板塊拼接,通識(shí)課程門類還是屬于學(xué)科類體系課程,通識(shí)教育活動(dòng)與通識(shí)課程內(nèi)容是否存在重合疊加尚有待進(jìn)一步論證,但至少二者在形式和內(nèi)容上還有很大的合并精簡(jiǎn)空間。在教學(xué)計(jì)劃安排中也有“通”“?!狈蛛x的傾向,統(tǒng)計(jì)顯示,該專業(yè)學(xué)生三年開(kāi)設(shè)通識(shí)課程總共17門,其中第一期開(kāi)設(shè)8門,而第五學(xué)期只設(shè)1門,第六學(xué)期開(kāi)設(shè)門數(shù)為零(見(jiàn)表1)。
(二)功利化的價(jià)值觀、學(xué)科化教育方法弱化學(xué)生通用能力培養(yǎng)
通用能力是所有職業(yè)共同的方法能力和社會(huì)能力,是高職通識(shí)教育的主要目標(biāo)。由于受職業(yè)教育目的功利化、課程內(nèi)容學(xué)問(wèn)化影響[5],使教學(xué)實(shí)施出現(xiàn)盲目性,出現(xiàn)片面強(qiáng)調(diào)專業(yè)技能培養(yǎng)的“專業(yè)至上”傾向,職業(yè)教育幾乎窄化為一種就業(yè)教育或技術(shù)技能訓(xùn)練,導(dǎo)致學(xué)生通用能力薄弱、工作適應(yīng)面窄、職業(yè)變遷適應(yīng)能力不強(qiáng)。根據(jù)筆者對(duì)40多所高職院校的訪談?wù){(diào)研,問(wèn)題的直接根源是重知識(shí)學(xué)習(xí)、輕能力培養(yǎng)的學(xué)科化通識(shí)課程內(nèi)容和灌輸式課堂教學(xué)模式所致。
(三)通用能力培養(yǎng)時(shí)空受到課程結(jié)構(gòu)及教學(xué)模式的限制和擠壓
與普通本科院校相比,高職工學(xué)結(jié)合課程體系中實(shí)踐課程擠壓了通識(shí)課程比例。通常是將通用能力培養(yǎng)融入到專業(yè)課程教學(xué)中,并借助一個(gè)“完整的行動(dòng)”計(jì)劃完成實(shí)施[6],由于受到班級(jí)規(guī)模、時(shí)間、資源、組織形式及剛性專業(yè)教學(xué)任務(wù)限制,大量“完整的行動(dòng)”計(jì)劃只能瘦身,通專結(jié)合教育最后只流于形式和過(guò)程,學(xué)生通用能力訓(xùn)練被弱化。
因此,在通專結(jié)合教育理念基礎(chǔ)上,探索適應(yīng)高職工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式、能將通識(shí)與專業(yè)教育相互融通的教育方法和實(shí)現(xiàn)路徑,并建立配套的教學(xué)管理運(yùn)行機(jī)制,才能保障專業(yè)人才培養(yǎng)的質(zhì)量。
三、通專融合課程的開(kāi)發(fā)實(shí)施與教學(xué)改革
(一)以通專融合為理念開(kāi)發(fā)實(shí)施通專融合課程
通專融合課程是通專結(jié)合教育思想的發(fā)展和深化。在工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式中,通專融合課程體系既可以表現(xiàn)為整體形式上的組合,也可以表現(xiàn)為局部階段的相互融通,并在總體上以通識(shí)課程、專業(yè)課程、通專融合課程三種形式呈現(xiàn)。在“普適-定向”相結(jié)合人才培養(yǎng)模式中,通專融合類課程開(kāi)發(fā)與實(shí)施的思路是:依據(jù)產(chǎn)業(yè)、行業(yè)的生產(chǎn)一線的崗位職業(yè)能力需求,開(kāi)發(fā)通識(shí)教育與專業(yè)技術(shù)教育內(nèi)容;通過(guò)協(xié)同教學(xué)模式、全程導(dǎo)師制實(shí)施通專融合課程,并在開(kāi)放性的實(shí)踐教學(xué)管理機(jī)制下,強(qiáng)化普適性的通用能力培養(yǎng);通過(guò)差異化人才培養(yǎng)機(jī)制定向培養(yǎng)學(xué)生對(duì)特定行業(yè)或企業(yè)的崗位適應(yīng)能力。
(二)借鑒活動(dòng)課程理論開(kāi)發(fā)綜合實(shí)踐活動(dòng)課程
教育家杜威認(rèn)為:技術(shù)活動(dòng)是一種探究活動(dòng),必須遵循探究的邏輯,進(jìn)而提出了思維五步法,即面對(duì)疑難情境、確定困難所在、提出解決問(wèn)題的各種可能假設(shè)、推斷能夠解決問(wèn)題的假設(shè)、用行動(dòng)檢驗(yàn)假設(shè)[5]。這對(duì)于職業(yè)教育教學(xué)的啟示是:教學(xué)的起點(diǎn)是培養(yǎng)學(xué)生的問(wèn)題意識(shí)和推理能力,將通用能力培養(yǎng)與綜合實(shí)踐活動(dòng)結(jié)合,開(kāi)設(shè)以通識(shí)知識(shí)綜合實(shí)踐為目的的必修課;重構(gòu)通識(shí)教育課程體系;開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)綜合實(shí)踐課程(目的、形式、內(nèi)容、評(píng)價(jià)方案);使實(shí)踐活動(dòng)課程化。這種通專融合的綜合實(shí)踐活動(dòng)課程,既可避免單一活動(dòng)課的盲目性、隨意性,又可揚(yáng)其趣味性、競(jìng)爭(zhēng)性,有效激勵(lì)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。
(三)根據(jù)專業(yè)領(lǐng)域主題實(shí)施課內(nèi)課外一體化教學(xué)
通專融合綜合實(shí)踐活動(dòng)課程可以專業(yè)領(lǐng)域的某個(gè)主題為切入點(diǎn),組織開(kāi)展課內(nèi)外一體化教學(xué)。在實(shí)施過(guò)程中,學(xué)生根據(jù)興趣選擇專業(yè)領(lǐng)域的主題,在教師指導(dǎo)下展開(kāi)探究性學(xué)習(xí)、社會(huì)調(diào)查、撰寫(xiě)報(bào)告、演講及活動(dòng)策劃等活動(dòng),從而鍛煉表達(dá)能力、自主學(xué)習(xí)能力、溝通能力、信息能力、團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)等。既是通識(shí)教育課程的綜合性實(shí)踐環(huán)節(jié),也是深化專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)的課外活動(dòng)。在組織形式上,通專結(jié)合的綜合實(shí)踐活動(dòng)課程以小組活動(dòng)為主體,班級(jí)課堂教學(xué)與小組考核評(píng)價(jià)相結(jié)合,是單體效應(yīng)與整體效應(yīng)的有機(jī)統(tǒng)一。課內(nèi)教學(xué)與課外活動(dòng)內(nèi)容一體化,使教學(xué)時(shí)間和空間更具開(kāi)放性。
(四)在綜合實(shí)踐活動(dòng)課程中推行協(xié)同教學(xué)模式
通專融合綜合實(shí)踐活動(dòng)課程與多門課程相關(guān),涉及內(nèi)容寬泛,時(shí)間跨度大;加之教師個(gè)人知識(shí)結(jié)構(gòu)、精力和時(shí)間有限,需要多學(xué)科背景的專兼結(jié)合教師團(tuán)隊(duì),采取協(xié)同教學(xué)模式制定教學(xué)計(jì)劃、實(shí)施教學(xué)及考核評(píng)價(jià)是最好的選擇。
這種協(xié)同教學(xué)模式的應(yīng)用價(jià)值將在以下教學(xué)環(huán)節(jié)得到具體體現(xiàn):綜合實(shí)踐性活動(dòng)課程教學(xué)的時(shí)間跨度涵蓋了與活動(dòng)相關(guān)的所有課程,因此,按活動(dòng)邏輯構(gòu)建通識(shí)教育課程關(guān)系和課程教學(xué)計(jì)劃,既是學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐訓(xùn)練的需要,也是多科目教學(xué)過(guò)程協(xié)同的前提條件;通識(shí)課程主講教師在教學(xué)過(guò)程中,需要對(duì)涉及到的相關(guān)活動(dòng)內(nèi)容進(jìn)行專題教學(xué)與指導(dǎo),實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)和內(nèi)容的協(xié)同;通過(guò)有效的制度設(shè)計(jì),使主講教師能夠積極參與綜合實(shí)踐活動(dòng)的課外指導(dǎo),使課堂教學(xué)與課外指導(dǎo)協(xié)同;各相關(guān)課程主講教師參與綜合實(shí)踐活動(dòng)的考核評(píng)價(jià),并將學(xué)生的活動(dòng)課成績(jī)納入分科課程的考核,實(shí)現(xiàn)考核評(píng)價(jià)的協(xié)同。
四、通專融合的教學(xué)管理機(jī)制創(chuàng)新
(一)組建校企共同參與、通專結(jié)合的專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)
樹(shù)立高職通專結(jié)合的教育觀,組建校企共同參與、通專結(jié)合的專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì);以生產(chǎn)一線的崗位職業(yè)能力需求調(diào)研為依據(jù),開(kāi)發(fā)并調(diào)整專業(yè)課程體系,為學(xué)生知識(shí)與能力結(jié)構(gòu)的“普適性”提供基本保障;為通識(shí)教育與專業(yè)教育的教學(xué)設(shè)計(jì)、教學(xué)評(píng)價(jià)提供理論指導(dǎo)和管理咨詢。
(二)針對(duì)差異化定向培養(yǎng)實(shí)施柔性化教學(xué)管理
在校企訂單式人才培養(yǎng)合作中,由企業(yè)實(shí)施定向培訓(xùn)。不同企業(yè)實(shí)施定向培訓(xùn)的規(guī)模、內(nèi)容、起止時(shí)間與周期具有多樣性。通過(guò)校企協(xié)議、柔性化教學(xué)管理制度、教學(xué)班級(jí)快速重組機(jī)制、網(wǎng)絡(luò)自主學(xué)習(xí)資源共享、成立訂單班教學(xué)管理工作小組等措施,在保障校企兩種學(xué)習(xí)情境快速轉(zhuǎn)換和有序銜接的同時(shí),支持雙方各自教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
(三)推進(jìn)全程導(dǎo)師制模式,推動(dòng)成立專業(yè)性學(xué)生社團(tuán)
“普適性”原則下,鼓勵(lì)綜合能力強(qiáng)、有技術(shù)專長(zhǎng)的教師制訂“全程導(dǎo)師制人才培養(yǎng)方案”,師生之間通過(guò)雙向選擇而行成“導(dǎo)學(xué)”關(guān)系。導(dǎo)師通過(guò)“第二課堂”提升學(xué)生的綜合素質(zhì),培養(yǎng)學(xué)生專長(zhǎng),并推動(dòng)成立專業(yè)性的學(xué)生社團(tuán)。社團(tuán)組織開(kāi)展各種專業(yè)性的興趣小組活動(dòng),社團(tuán)成員可在活動(dòng)中鍛煉通用能力、深化專業(yè)知識(shí)與技能,并培育興趣和專長(zhǎng)。
(四)建立健全的開(kāi)放性實(shí)踐教學(xué)管理機(jī)制
長(zhǎng)期以來(lái),教學(xué)實(shí)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)等實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)由于計(jì)劃剛性以及教學(xué)資源不足,使內(nèi)容選擇和專長(zhǎng)發(fā)展受到局限。建立開(kāi)放性的實(shí)踐教學(xué)組織管理機(jī)制,使學(xué)生能根據(jù)自身個(gè)性與專長(zhǎng)發(fā)展目標(biāo),靈活地選擇學(xué)習(xí)內(nèi)容、學(xué)習(xí)組織形式及學(xué)習(xí)時(shí)間和地點(diǎn)。這種開(kāi)放性機(jī)制所產(chǎn)生的“分流”效果,也在客觀上消解了實(shí)踐教學(xué)資源不足的難題。
(五)通過(guò)技術(shù)與服務(wù)項(xiàng)目、學(xué)分獎(jiǎng)勵(lì)促進(jìn)通專深度融合
通過(guò)制度約束和學(xué)分獎(jiǎng)勵(lì),鼓勵(lì)學(xué)生參與各項(xiàng)由教師主持的技術(shù)開(kāi)發(fā)與服務(wù)項(xiàng)目。于企業(yè)而言,學(xué)??蔀槠髽I(yè)提供人才儲(chǔ)備和技術(shù)開(kāi)發(fā)應(yīng)用等服務(wù);于學(xué)校而言,教師的信息技術(shù)應(yīng)用能力、專業(yè)教育能力、教育實(shí)踐能力等在校企合作過(guò)程中得到充分培訓(xùn);同時(shí),依托校企合作組建的研發(fā)基地,吸納學(xué)生參與研發(fā),既培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)、技術(shù)思維,又強(qiáng)化其技術(shù)專長(zhǎng)訓(xùn)練。
五、實(shí)踐成效
武漢職業(yè)技術(shù)學(xué)院生物工程學(xué)院自2012年全面實(shí)施“普適-定向”人才培養(yǎng)模式及通專融合課程教學(xué)改革以來(lái),主要取得以下成效:
(一)調(diào)整了專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)結(jié)構(gòu)和職責(zé)
將通識(shí)課程教學(xué)及通用能力培養(yǎng)納入專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)的工作職責(zé)之內(nèi);新的專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)由企業(yè)技術(shù)管理人員5人、學(xué)校專業(yè)課教師3人、通識(shí)課程教師1人組成。
(二)重構(gòu)通識(shí)教育課程體系
在通專結(jié)合課程理念的指導(dǎo)下,學(xué)院組織開(kāi)發(fā)了《探究性學(xué)習(xí)報(bào)告與演講》活動(dòng)課程,并將其列入通識(shí)教育的必修課,全面實(shí)施協(xié)同教學(xué)模式。2011級(jí)學(xué)生從2013年9月-2014年5月,分別圍繞資源與環(huán)保、新產(chǎn)品、新技術(shù)與新工藝等主題,在教師指導(dǎo)下,展開(kāi)探究性學(xué)習(xí)、撰寫(xiě)演講報(bào)告,并依次在小組、班級(jí)、年級(jí)進(jìn)行演講。
(三)全程推行導(dǎo)師制模式
自2013年9月至今,學(xué)院14名教師分別制定了專門培養(yǎng)方案,并結(jié)成9個(gè)“導(dǎo)學(xué)”小組,全程培養(yǎng)學(xué)生54名,占當(dāng)年新生總數(shù)(338名)的16%。成立生物科技協(xié)會(huì),會(huì)員從低年級(jí)到高年級(jí)共有54名;將指導(dǎo)學(xué)生社團(tuán)活動(dòng)納入教師的年度育人考核范疇,提高教師積極性。在教師指導(dǎo)開(kāi)展的活動(dòng)項(xiàng)目有中藥性狀鑒別、乳酸菌飲料制作、水體污染監(jiān)測(cè)與治理等6項(xiàng)。
(四)全面推行畢業(yè)設(shè)計(jì)開(kāi)放性管理機(jī)制
從2013年起,開(kāi)始實(shí)施畢業(yè)設(shè)計(jì)開(kāi)放性管理機(jī)制,從學(xué)生在校第四學(xué)期中段開(kāi)始一直延續(xù)到第六學(xué)期,學(xué)院通過(guò)實(shí)習(xí)企業(yè)、其它企業(yè)、學(xué)生自薦企業(yè)、技術(shù)服務(wù)項(xiàng)目、專業(yè)指導(dǎo)教師等多種途徑征集畢業(yè)設(shè)計(jì)課題123項(xiàng),其中企業(yè)來(lái)源選題共91項(xiàng),占比74%,學(xué)生自薦和專業(yè)教師提供的共占比26%,以此路徑,將學(xué)生的專業(yè)發(fā)展、畢業(yè)設(shè)計(jì)與企業(yè)技術(shù)服務(wù)、人力資源需求實(shí)現(xiàn)了有機(jī)結(jié)合。
(五)依托技術(shù)開(kāi)發(fā)與服務(wù)項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)教深度融合
2012年至今,學(xué)院依托12個(gè)橫向技術(shù)服務(wù)項(xiàng)目,先后吸收32名學(xué)生參與;依托與武漢創(chuàng)新環(huán)保工程有限公司合作組建的餐廚廢棄物全利用循環(huán)研究中心、與青島旭能生物工程有限公司合作組建的生物能源研發(fā)中心、與武漢藍(lán)邦環(huán)境工程有限公司合作組建的環(huán)保檢測(cè)技術(shù)服務(wù)中心,以每批3-4個(gè)月輪換進(jìn)駐的方式,先后吸納36人參與定向研發(fā)。
六、結(jié)語(yǔ)
課程是人才培養(yǎng)方案實(shí)施的核心基礎(chǔ)。通過(guò)7年的課程改革和管理創(chuàng)新,武漢職業(yè)技術(shù)學(xué)院生物工程學(xué)院校企合作訂單式人才培養(yǎng)的規(guī)模與質(zhì)量穩(wěn)步提升:2012-2013年度,學(xué)院與12家企業(yè)簽訂了人才合作培養(yǎng)協(xié)議,訂單人數(shù)達(dá)到238人,占畢業(yè)生總數(shù)的66.8%。這些理論創(chuàng)新和教育實(shí)踐,期望為其它高職、特別是生物類型的專業(yè)建設(shè)及課程開(kāi)展,提供可參考的借鑒和建議。
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關(guān)鍵詞:高職教育 生物制藥技術(shù)專業(yè) 生物藥物制備技術(shù)課程 課程建設(shè)
進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái),生物制藥產(chǎn)業(yè)已成為制藥工業(yè)中發(fā)展最快、活力最強(qiáng)和技術(shù)含量最高的領(lǐng)域,是21 世紀(jì)的“鉆石”產(chǎn)業(yè),也是衡量一個(gè)國(guó)家生物技術(shù)發(fā)展水平的重要標(biāo)志[1,2]。我國(guó)已明確將生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)建設(shè)成高新技術(shù)支柱產(chǎn)業(yè),生物制藥作為成長(zhǎng)性產(chǎn)業(yè)在醫(yī)藥行業(yè)中的地位也越來(lái)越突出[3]。鑒于這種產(chǎn)業(yè)形勢(shì)和社會(huì)對(duì)生物制藥專業(yè)人才的需求,我校前瞻性地在10年前就設(shè)立了生物制藥技術(shù)專業(yè),迄今為我國(guó)培養(yǎng)了大量?jī)?yōu)秀的生物制藥專業(yè)技能型人才,促進(jìn)了生物制藥產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。在生物制藥技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案中,生物藥物制備技術(shù)課程是生物制藥技術(shù)專業(yè)的核心課程,它綜合了生物制藥上游、下游技術(shù)的理論知識(shí)及實(shí)踐技術(shù),具體包括微生物制藥、細(xì)胞工程制藥、酶工程制藥、基因工程制藥和生化藥物分離技術(shù)等內(nèi)容,完全能滿足培養(yǎng)生物制藥技術(shù)專業(yè)高素質(zhì)技能型人才的要求。通過(guò)該課程的學(xué)習(xí),不僅為學(xué)習(xí)后續(xù)實(shí)踐課程提供強(qiáng)有力的理論知識(shí)和基本技能支撐,較全面地掌握專業(yè)技能滿足實(shí)際崗位職業(yè)能力需求,而且對(duì)學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)、整體素質(zhì)的提高都起著重要作用。鑒于該課程在生物制藥專業(yè)人才培養(yǎng)中的突出地位,多年來(lái),該課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)以培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)崗位核心能力為理念,通過(guò)校企合作、工學(xué)結(jié)合,設(shè)計(jì)和建設(shè)該課程,取得了令人滿意的成效。現(xiàn)將課程教師隊(duì)伍建設(shè)、教學(xué)條件建設(shè)、教學(xué)內(nèi)容更新和完善以及教學(xué)模式、方法與手段的探索和改進(jìn)等工作情況加以總結(jié)。
1 以人為本,注重教師隊(duì)伍建設(shè)
教師是學(xué)校生存與發(fā)展的第一要素。強(qiáng)校必先強(qiáng)師,重視師資隊(duì)伍建設(shè)是高職院校的第一要?jiǎng)?wù)[4]。師資隊(duì)伍建設(shè)是促進(jìn)高職教學(xué)質(zhì)量提升、滿足培養(yǎng)應(yīng)用型人才的關(guān)鍵所在。近5年來(lái),課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)一貫注重教師的培養(yǎng),采用“送出去、請(qǐng)進(jìn)來(lái)、自提升”等多種師資培養(yǎng)模式, 已經(jīng)建成了一支以中青年教師為主,整體結(jié)構(gòu)合理,專業(yè)素質(zhì)高的教學(xué)團(tuán)隊(duì)。
1.1 送出去,提高教師的“雙師”素質(zhì)
“雙師”素質(zhì)教師的特點(diǎn)是,既具備扎實(shí)的基礎(chǔ)理論和較高的教學(xué)水平,又有較強(qiáng)的專業(yè)實(shí)踐能力和豐富的實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn),還有較強(qiáng)的運(yùn)用專業(yè)技術(shù)理論從事技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)移、技術(shù)咨詢、技術(shù)創(chuàng)新以及解決實(shí)際技術(shù)問(wèn)題的能力[5]。加強(qiáng)“雙師型”教師隊(duì)伍建設(shè),是高職教育性質(zhì)所決定的,建設(shè)一支高質(zhì)量“雙師型”教師隊(duì)伍是高職院校教師隊(duì)伍的建設(shè)目標(biāo),也是提高高職教育教學(xué)質(zhì)量的必然要求[6,7]。教學(xué)團(tuán)隊(duì)定期輸送教師到國(guó)內(nèi)知名高校研修、培訓(xùn)、做訪問(wèn)學(xué)者(訪問(wèn)工程師),提升科學(xué)研究、技術(shù)開(kāi)發(fā)和技術(shù)創(chuàng)新等能力;輸送他們到國(guó)內(nèi)知名制藥企業(yè)進(jìn)行調(diào)查研究,并采用掛職、頂崗等方式到生產(chǎn)一線鍛煉,了解現(xiàn)代生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)工藝技術(shù)、設(shè)備及產(chǎn)品信息,提高專業(yè)教師自身的操作技能水平,積累大量課程教學(xué)的實(shí)踐案例,增強(qiáng)課堂教學(xué)效果。同時(shí),為進(jìn)一步提高本團(tuán)隊(duì)青年教師的教學(xué)水平,鼓勵(lì)教師參加各級(jí)各類教學(xué)技能競(jìng)賽,通過(guò)比賽,為青年教師搭建鍛煉自己、展示自己的平臺(tái),以賽促教,全面促進(jìn)教師“雙師”素質(zhì)的提升。
1.2 請(qǐng)進(jìn)來(lái),專、兼職教師優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)
教學(xué)團(tuán)隊(duì)聘請(qǐng)國(guó)內(nèi)生物制藥企業(yè)的工程技術(shù)人員作為課程的兼職教師,承擔(dān)實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)課程的教學(xué),與專職教師一起完成實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的內(nèi)容,利用兼職教師在生產(chǎn)一線積累的豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),將新工藝、新技術(shù)、新方法、新設(shè)備補(bǔ)充到實(shí)踐教學(xué)中,增強(qiáng)教學(xué)效果。同時(shí),本校專職教師也從中吸收了營(yíng)養(yǎng),綜合教學(xué)能力也獲得了提高。
1.3 自提升,提高教師的學(xué)術(shù)研究水平
以職稱晉升和教師本人發(fā)展需求為內(nèi)在動(dòng)力,團(tuán)隊(duì)積極助推教師攻讀碩士、博士研究生學(xué)位,鼓勵(lì)教師申報(bào)各級(jí)各類教學(xué)研究和科學(xué)研究課題,學(xué)習(xí)先進(jìn)的教學(xué)理念和方法,提高教學(xué)技能,把握生物制藥專業(yè)相關(guān)領(lǐng)域的學(xué)術(shù)前沿,增強(qiáng)社會(huì)服務(wù)能力,切實(shí)提高教師的教學(xué)研究和科學(xué)研究水平。近5年來(lái),團(tuán)隊(duì)成員承擔(dān)了省部級(jí)教學(xué)研究項(xiàng)目3項(xiàng),省部級(jí)以上科研項(xiàng)目4項(xiàng),校級(jí)、廳局教研和科研項(xiàng)目10余項(xiàng),發(fā)表相關(guān)學(xué)術(shù)論文20余篇,其中SCI論文3篇,授權(quán)專利6項(xiàng)。這些研究成果反哺教學(xué),進(jìn)一步提高了教學(xué)質(zhì)量。
2 加強(qiáng)教學(xué)條件建設(shè)
本課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)通過(guò)各級(jí)各類教學(xué)建設(shè)項(xiàng)目的申報(bào),獲得學(xué)校、政府的政策和經(jīng)費(fèi)支持,將建設(shè)經(jīng)費(fèi)不斷地投入到課程建設(shè)中,利用學(xué)校在行業(yè)的地位和影響,加強(qiáng)與制藥企業(yè)的合作,構(gòu)建校外實(shí)訓(xùn)基地,從而完善校內(nèi)外的教學(xué)條件。
2.1 聯(lián)合國(guó)內(nèi)兄弟院校,共同建設(shè)課程教學(xué)資源庫(kù)
2011年,課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)積極申報(bào)國(guó)家高等職業(yè)教育藥物制劑技術(shù)專業(yè)教學(xué)資源庫(kù)子項(xiàng)目―生物制藥技術(shù)課程資源包項(xiàng)目,與國(guó)內(nèi)兄弟院校9個(gè)課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)共同承擔(dān)了該課程教學(xué)資源庫(kù)的建設(shè),目前已經(jīng)完成文本知識(shí)點(diǎn)1 100余個(gè)、動(dòng)畫(huà)200多秒、自制實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)視頻120分鐘、習(xí)題近600題,今后這些資源將不斷補(bǔ)充、豐富。本課程團(tuán)隊(duì)可充分利用這些課程資源,有助于增強(qiáng)課程教學(xué)效果。
2.2 加大經(jīng)費(fèi)投入,不斷改善校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)條件
我校生物制藥技術(shù)專業(yè)是浙江省特色專業(yè),該專業(yè)所屬生物制藥技術(shù)實(shí)訓(xùn)基地受中央財(cái)政支持。近年來(lái),來(lái)自市、省和國(guó)家各級(jí)財(cái)政支持和學(xué)校配套近千萬(wàn)元經(jīng)費(fèi)投入到該專業(yè)教學(xué)條件的建設(shè)[8]。生物藥物制備技術(shù)課程實(shí)驗(yàn)室和實(shí)訓(xùn)車間是該專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地的核心場(chǎng)所,因此,經(jīng)費(fèi)的投入主要是用于本課程實(shí)踐教學(xué)條件的完善。目前,本課程現(xiàn)有實(shí)驗(yàn)和實(shí)訓(xùn)教學(xué)場(chǎng)地面積約1 000m2,儀器設(shè)備總值超800萬(wàn)元。實(shí)驗(yàn)室配置了3套全自動(dòng)發(fā)酵系統(tǒng)、大容量高速冷凍離心機(jī)、熒光定量PCR儀、蛋白分離純化系統(tǒng)、冷凍干燥儀、凝膠成像系統(tǒng)、超低溫冰箱、全自動(dòng)高壓蒸汽滅菌器等大型儀器設(shè)備。實(shí)訓(xùn)車間建有包括育種、消毒/滅菌、種子培養(yǎng)、發(fā)酵、預(yù)處理、提取分離、精制純化、冷凍干燥等完整的中試生產(chǎn)線。此外,還有已經(jīng)投入運(yùn)行的青霉素發(fā)酵生產(chǎn)工藝虛擬實(shí)訓(xùn)室。這些設(shè)施為該課程實(shí)驗(yàn)和實(shí)訓(xùn)提供了良好的硬件條件,同時(shí)也能滿足本團(tuán)隊(duì)科研和社會(huì)服務(wù)的需要。
2.3 加強(qiáng)校企合作,建設(shè)和利用校外實(shí)訓(xùn)基地
我校是浙江省唯一的一所醫(yī)藥類高等??茖W(xué)校,在省內(nèi)醫(yī)藥行業(yè)中有突出的地位和影響,在浙江海正藥業(yè)股份有限公司、浙江醫(yī)藥股份有限公司新昌制藥廠、杭州中美華東制藥有限公司、浙江金華康恩貝生物制藥有限公司等省內(nèi)知名制藥企業(yè)內(nèi)建有生物制藥實(shí)訓(xùn)基地。學(xué)生通過(guò)在企業(yè)實(shí)訓(xùn)基地的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練,不僅能更好地掌握本課程的知識(shí)和技能,而且能了解企業(yè)的生產(chǎn)和管理,將來(lái)能盡快地適用工作崗位,發(fā)揮自己的才能。
3 及時(shí)更新和完善教學(xué)內(nèi)容
生物制藥是一種知識(shí)密集、技術(shù)含量高的新興產(chǎn)業(yè),近幾十年發(fā)展迅速[9]。為了適應(yīng)技術(shù)和產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),培養(yǎng)符合社會(huì)實(shí)際需求的生物制藥技術(shù)專業(yè)人才,課程團(tuán)隊(duì)每年深入制藥企業(yè)調(diào)研,了解行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)、崗位技能要求以及生產(chǎn)工藝技術(shù)發(fā)展等情況,結(jié)合我校實(shí)際教學(xué)條件制訂課程標(biāo)準(zhǔn),及時(shí)更新和完善教學(xué)內(nèi)容。
3.1 以實(shí)際應(yīng)用能力培養(yǎng)為導(dǎo)向,選取教學(xué)內(nèi)容
根據(jù)制藥行業(yè)企業(yè)對(duì)高職高專生物制藥技術(shù)專業(yè)學(xué)生在實(shí)際工作任務(wù)中所需要的知識(shí)、能力、素質(zhì)要求,考慮行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)和學(xué)生未來(lái)的可持續(xù)發(fā)展,以培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)工作能力、學(xué)習(xí)能力為重點(diǎn),在教學(xué)內(nèi)容的選取上主要遵循3個(gè)方面的原則。(1)以“培養(yǎng)崗位職業(yè)核心能力”為理念,教學(xué)內(nèi)容與后續(xù)專業(yè)實(shí)訓(xùn)和頂崗實(shí)習(xí)緊密銜接,對(duì)后續(xù)課程和技術(shù)實(shí)踐以及生物技術(shù)職業(yè)工種的技能考核提供核心支撐作用。(2)以“注重基礎(chǔ)理論、強(qiáng)化技術(shù)應(yīng)用能力、拓寬知識(shí)維度、提高綜合素質(zhì)”為原則,做到理論知識(shí)基礎(chǔ)扎實(shí)、知識(shí)更新、注重實(shí)用,注重培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成,培養(yǎng)學(xué)生的知識(shí)遷移能力、自我學(xué)習(xí)能力、創(chuàng)新意識(shí)和實(shí)踐能力。(3)突出實(shí)踐教學(xué)的開(kāi)放性,實(shí)踐內(nèi)容設(shè)計(jì)著重考慮與實(shí)際工作的一致性,使學(xué)生所學(xué)知識(shí)和掌握的技能具有普適性,能在實(shí)際工作中拓展。
3.2 以培養(yǎng)崗位職業(yè)核心能力為理念,組織與安排教學(xué)內(nèi)容
生物藥物制備技術(shù)課程教學(xué)內(nèi)容的組織和安排,理論教學(xué)服務(wù)于實(shí)踐、服務(wù)于職業(yè)資格考試,強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué),重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)。在理論教學(xué)上注重基礎(chǔ)知識(shí)和基礎(chǔ)理論教學(xué)的同時(shí),聯(lián)系生物制藥應(yīng)用的實(shí)際,力求理論與實(shí)際相結(jié)合。在實(shí)踐教學(xué)上注重實(shí)際崗位職業(yè)技能的培養(yǎng)。課程內(nèi)容主要包括生物制藥知識(shí)基礎(chǔ)、發(fā)酵工程制藥技術(shù)、酶工程制藥技術(shù)、細(xì)胞工程制藥技術(shù)、基因工程制藥制劑和生化分離技術(shù)6個(gè)模塊,根據(jù)生物制藥企業(yè)實(shí)際崗位需求,突出微生物發(fā)酵制藥模塊和生化分離技術(shù)模塊的重要性,相應(yīng)的課時(shí)分配和實(shí)踐內(nèi)容設(shè)置比重大(約占60%)。同時(shí)考慮生物制藥技術(shù)的發(fā)展趨勢(shì),本課程也設(shè)置了基因工程制藥、酶工程制藥、細(xì)胞工程制藥等高新技術(shù)的教學(xué)內(nèi)容,以滿足學(xué)生繼續(xù)學(xué)習(xí)的需要和可持續(xù)發(fā)展的需要。通過(guò)本課程的理論學(xué)習(xí)和實(shí)踐,使生物制藥技術(shù)專業(yè)學(xué)生掌握生物制藥技術(shù)的基礎(chǔ)知識(shí)和職業(yè)技能,熟悉和了解生物藥物制備新技術(shù)和新工藝的發(fā)展動(dòng)向和進(jìn)展。
3.3 以厚基礎(chǔ)、重實(shí)用為原則,編寫(xiě)特色教材
由于現(xiàn)代生物技術(shù)發(fā)展迅速,應(yīng)用生物制藥技術(shù)所需基礎(chǔ)理論知識(shí)要求高,因此我們培養(yǎng)生物制藥技術(shù)專業(yè)高技能人才必須要有扎實(shí)的理論基礎(chǔ),該課程的教材充分考慮了這一點(diǎn)。教學(xué)團(tuán)隊(duì)對(duì)生物制藥企業(yè)進(jìn)行了充分調(diào)研,確定了生物制藥技術(shù)專業(yè)人才的知識(shí)和技能要求,在這些基礎(chǔ)上結(jié)合團(tuán)隊(duì)成員多年的教學(xué)、科研和企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),根據(jù)高職高專學(xué)生的特點(diǎn),以“厚基礎(chǔ)、重實(shí)用”為原則,編寫(xiě)本課程的特色教材[10]。教材內(nèi)容主要包括發(fā)酵工程制藥技術(shù)、酶工程制藥技術(shù)、基因工程制藥技術(shù)、細(xì)胞工程制藥技術(shù)和生化分離工程技術(shù)的理論知識(shí)體系、應(yīng)用實(shí)例以及相應(yīng)的實(shí)踐技能訓(xùn)練項(xiàng)目,融合基礎(chǔ)理論、應(yīng)用實(shí)例和技能訓(xùn)練為一體。教材部分內(nèi)容采用了團(tuán)隊(duì)成員的科研成果,如手性藥物關(guān)鍵中間體―手性酸和手性醇的酶法制備、固定化技術(shù)技能訓(xùn)練等;還有部分內(nèi)容是我省著名制藥企業(yè)目前正在應(yīng)用的生產(chǎn)技術(shù),如甾體藥物的微生物轉(zhuǎn)化技術(shù)、霉酚酸提取工藝等。力求做到理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合,有利于學(xué)生理論知識(shí)和技能的掌握。
4 綜合運(yùn)用多種教學(xué)方法和手段
本課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)努力探尋適應(yīng)高等職業(yè)教育發(fā)展的課程教學(xué)模式、教學(xué)方法和手段,并切實(shí)應(yīng)用到實(shí)際教學(xué)中去,促進(jìn)生物制藥技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量的提高。
4.1 設(shè)計(jì)并采用以提高學(xué)生的職業(yè)技能和素質(zhì)為目標(biāo)的教學(xué)模式
根據(jù)國(guó)內(nèi)知名制藥企業(yè)的實(shí)際崗位技能需求,企業(yè)技術(shù)專家(兼職教師)與課程組專職教師共同開(kāi)發(fā)、建設(shè)該課程,并合作授課,以工學(xué)結(jié)合為切入點(diǎn),根據(jù)教學(xué)內(nèi)容需要,選擇不同的教學(xué)場(chǎng)所,分別在校內(nèi)多媒體教室、實(shí)驗(yàn)室、實(shí)訓(xùn)基地完成教學(xué)。突出企業(yè)實(shí)際崗位工種的技能要求,有針對(duì)性地強(qiáng)化理論知識(shí)與實(shí)踐技能的結(jié)合,使學(xué)生在潛意識(shí)上置身于真實(shí)的工作環(huán)境中,學(xué)習(xí)態(tài)度、實(shí)訓(xùn)態(tài)度更加認(rèn)真和端正,求知欲、責(zé)任心逐漸增強(qiáng),促進(jìn)學(xué)生職業(yè)技能和素質(zhì)的提高。在理論知識(shí)教學(xué)方面,采用傳統(tǒng)課堂教學(xué)與現(xiàn)代教學(xué)手段并重的模式。由于生物制藥行業(yè)是高技術(shù)門檻行業(yè),現(xiàn)代生物制藥企業(yè)需要高素質(zhì)專業(yè)人才,這就要求崗位人員要有扎實(shí)的理論基礎(chǔ)才能更好地履行崗位職責(zé)。因此,我們充分發(fā)揮傳統(tǒng)課堂教學(xué)的優(yōu)勢(shì),保證理論教學(xué)的效果,通過(guò)專任教師言傳身教,把豐富、先進(jìn)的專業(yè)知識(shí)傳授給學(xué)生,同時(shí),采用多種現(xiàn)代教學(xué)手段,如計(jì)算機(jī)輔助、網(wǎng)絡(luò)、虛擬課堂等強(qiáng)化理論教學(xué),實(shí)現(xiàn)基礎(chǔ)理論強(qiáng)有力地支撐職業(yè)技能,從而使學(xué)生勝任企業(yè)技術(shù)工作崗位。在實(shí)踐教學(xué)方面采用以崗位任務(wù)為導(dǎo)向的教學(xué)模式。生物制藥技術(shù)專業(yè)的對(duì)應(yīng)崗位工種主要有培養(yǎng)基配制工、消毒/滅菌工、育種工、發(fā)酵工、提煉工、純化精制工等,生物藥物制備技術(shù)課程的教學(xué)目標(biāo)包括了這些崗位技能的培養(yǎng)。在實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容的設(shè)置和教學(xué)實(shí)施中,針對(duì)這些崗位技能需要,模擬完成崗位任務(wù),強(qiáng)化職業(yè)技能。如以發(fā)酵工崗位為例,要求學(xué)生完成接種、溫度控制、溶氧控制、泡沫控制、pH調(diào)節(jié)、發(fā)酵補(bǔ)料過(guò)程操作以及模擬染菌的處理操作等工序,并且要求學(xué)生在操作過(guò)程中給出每個(gè)動(dòng)作的理論依據(jù),實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐的融合。通過(guò)這種崗位任務(wù)為導(dǎo)向的實(shí)踐教學(xué),使培養(yǎng)的學(xué)生可以直接上崗。
4.2 運(yùn)用多種教學(xué)方法
在教學(xué)中要充分注重學(xué)生的全面素質(zhì)教育,重視學(xué)生實(shí)踐能力和終身學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)。在教學(xué)過(guò)程中,根據(jù)不同的授課內(nèi)容,選用啟發(fā)引導(dǎo)、生產(chǎn)實(shí)例、項(xiàng)目任務(wù)演練等教學(xué)方法,從而增強(qiáng)教學(xué)效果。采用的啟發(fā)引導(dǎo)式教學(xué)法是在講課時(shí)設(shè)計(jì)提出一些與重點(diǎn)知識(shí)相關(guān)的問(wèn)題,讓學(xué)生思考回答或讓學(xué)生發(fā)問(wèn)教師解答,使課堂生動(dòng)活潑,變成師生互動(dòng)式教學(xué),引導(dǎo)學(xué)生積極思考,教師及時(shí)歸納總結(jié),點(diǎn)面結(jié)合,前后聯(lián)系,達(dá)到融會(huì)貫通的作用。在授課過(guò)程中學(xué)生帶著問(wèn)題學(xué)習(xí),提高學(xué)習(xí)興趣和主動(dòng)參與性。采用生產(chǎn)工藝實(shí)例教學(xué)法,通過(guò)實(shí)際的生物藥品生產(chǎn)工藝講解,逐步分析工藝過(guò)程,將理論知識(shí)與實(shí)際生產(chǎn)結(jié)合,提高學(xué)生的綜合理論知識(shí)應(yīng)用能力。在實(shí)踐教學(xué)中采用項(xiàng)目任務(wù)演練教學(xué)法,教師給出具體任務(wù),讓學(xué)生進(jìn)行設(shè)計(jì)并完成相關(guān)內(nèi)容,或者教師給出具體的實(shí)際操作讓學(xué)生進(jìn)行分析。例如,教師提出在發(fā)酵過(guò)程中出現(xiàn)染菌現(xiàn)象應(yīng)該如何操作處理等問(wèn)題,讓學(xué)生來(lái)分析原因、提出具體處理措施并完成模擬操作。這樣可使教學(xué)形式和內(nèi)容與實(shí)際工作緊密結(jié)合,讓學(xué)生真正掌握實(shí)用的專業(yè)知識(shí)和技能,并能獨(dú)立完成相關(guān)任務(wù),從中產(chǎn)生成就感,增強(qiáng)學(xué)習(xí)的自信心和自覺(jué)性。
4.3 應(yīng)用現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)手段
收集或制作教學(xué)相關(guān)圖片、動(dòng)畫(huà)、視頻,精心設(shè)計(jì)并編制與教學(xué)內(nèi)容相配套的多媒體電子課件,以多媒體教學(xué)和板書(shū)教學(xué)相結(jié)合,更適合高職高專學(xué)生的學(xué)習(xí),提高教學(xué)效果。借助計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù),應(yīng)用仿真軟件,建立虛擬生物藥物生產(chǎn)車間。本課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)已經(jīng)建立了抗生素發(fā)酵生產(chǎn)虛擬車間,可在計(jì)算機(jī)上完成抗生素發(fā)酵生產(chǎn)工藝的學(xué)習(xí),加強(qiáng)理論與實(shí)際應(yīng)用的結(jié)合。利用豐富的網(wǎng)絡(luò)資源,設(shè)計(jì)并創(chuàng)建本課程網(wǎng)站,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)為學(xué)生提供第二課堂,可在線解答學(xué)生提出的疑問(wèn),使學(xué)生與教師之間建立良好的互動(dòng),在課后建立多種形式的廣泛聯(lián)系。
5 結(jié)束語(yǔ)
本課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)經(jīng)過(guò)近5年的努力,課程建設(shè)取得了較顯著的效果,師資力量明顯增強(qiáng),有效培養(yǎng)了學(xué)生的職業(yè)能力,得到學(xué)生、用人單位和社會(huì)的認(rèn)可, 近3年就業(yè)率(當(dāng)年)始終保持在95%以上。但是我們知道課程建設(shè)是一項(xiàng)長(zhǎng)期的系統(tǒng)工程,而且生物技術(shù)日新月異,生物制藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,對(duì)專業(yè)人才的知識(shí)和技能要求越來(lái)越高。因此,生物藥物制備技術(shù)課程組將繼續(xù)進(jìn)行教師隊(duì)伍、教學(xué)環(huán)境和條件建設(shè),探索和實(shí)踐新的教學(xué)模式和教學(xué)方法,及時(shí)更新和優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容,適應(yīng)崗位知識(shí)和技能的需要,為社會(huì)和制藥企業(yè)培養(yǎng)出優(yōu)秀的高技能型人才,服務(wù)于生物制藥產(chǎn)業(yè)。
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【關(guān)鍵詞】生物技術(shù)制藥;教學(xué)質(zhì)量
《生物技術(shù)制藥》是目前國(guó)內(nèi)生物制藥及相關(guān)專業(yè)廣泛開(kāi)展的一門專業(yè)課程。生物技術(shù)制藥以生物學(xué)、藥學(xué)以及工程學(xué)的技術(shù)原理為基礎(chǔ),生物藥物的研發(fā)、生產(chǎn)過(guò)程均體現(xiàn)了以上技術(shù)原理在制藥領(lǐng)域的靈活應(yīng)用。近年來(lái),生物學(xué)、藥學(xué)以及工程技術(shù)的迅猛發(fā)展,極大程度地推動(dòng)著制藥行業(yè)的發(fā)展與變革,也使得生物技術(shù)制藥學(xué)科呈現(xiàn)出日新月異的面貌。因此,涉及知識(shí)面廣、內(nèi)容多、應(yīng)用靈活、發(fā)展迅速,[1]既是生物技術(shù)制藥領(lǐng)域的特點(diǎn),也給《生物技術(shù)制藥》課程的教學(xué)帶來(lái)了一定的難度。筆者通過(guò)對(duì)這一課程的教學(xué)實(shí)踐,總結(jié)出幾點(diǎn)體會(huì),希望能對(duì)提高課程的教學(xué)質(zhì)量提供思路。
1 合理設(shè)置先修課程
《生物技術(shù)制藥》課程的教學(xué)內(nèi)容涵蓋基因工程制藥、細(xì)胞工程制藥、抗體工程制藥、酶工程制藥及發(fā)酵工程技術(shù)等,涉及知識(shí)面廣、內(nèi)容多?!渡锛夹g(shù)制藥》作為一門知識(shí)集成度極高的專業(yè)課,由于課時(shí)數(shù)的限制,需要眾多的先修課程先行將涉及的知識(shí)進(jìn)行講解和落實(shí)。這就需要專業(yè)教師在制定專業(yè)人才培養(yǎng)方案和設(shè)計(jì)課程體系時(shí),對(duì)基礎(chǔ)課和專業(yè)課的內(nèi)容進(jìn)行分析,根據(jù)專業(yè)課的內(nèi)容,合理設(shè)置基礎(chǔ)課作為專業(yè)課的先修課程,保證學(xué)生在學(xué)習(xí)專業(yè)課時(shí)已經(jīng)有了一定的知識(shí)儲(chǔ)備,能夠勝任專業(yè)課的學(xué)習(xí)任務(wù)。以《生物技術(shù)制藥》課程為例,就需要開(kāi)設(shè)諸如《分子生物學(xué)》、《細(xì)胞生物學(xué)》、《免疫學(xué)》、《酶工程技術(shù)》、《發(fā)酵工程》等先修課程。另外,在《生物技術(shù)制藥》課程的教學(xué)過(guò)程中,任課教師也要有意識(shí)的引導(dǎo)學(xué)生對(duì)涉及的基礎(chǔ)知識(shí)進(jìn)行必要的回顧和復(fù)習(xí)。
2 結(jié)合學(xué)科優(yōu)勢(shì)開(kāi)設(shè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目
《生物技術(shù)制藥》課程內(nèi)容并不是生物學(xué)、藥學(xué)以及工程學(xué)技術(shù)原理的簡(jiǎn)單堆砌,而是更注重這些技術(shù)原理在生物技術(shù)制藥領(lǐng)域的靈活應(yīng)用,加之生物技術(shù)制藥學(xué)科本身的實(shí)踐性很強(qiáng),所以有必要在課程教學(xué)中開(kāi)設(shè)實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生在實(shí)際的實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程中加深對(duì)教學(xué)內(nèi)容的理解,強(qiáng)化靈活應(yīng)用基礎(chǔ)理論解決實(shí)際問(wèn)題的能力。實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的設(shè)置受到諸多因素的制約,如經(jīng)費(fèi)、設(shè)備、學(xué)科基礎(chǔ)等。然而在經(jīng)費(fèi)、設(shè)備等條件滿足的情況下,設(shè)置涵蓋生物技術(shù)制藥所有領(lǐng)域的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目也是很難實(shí)現(xiàn)且沒(méi)有必要的。不同學(xué)校的生物制藥及相關(guān)專業(yè)都有自身特定的學(xué)科優(yōu)勢(shì),《生物技術(shù)制藥》課程實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的設(shè)置應(yīng)立足于專業(yè)自身的學(xué)科優(yōu)勢(shì),這樣設(shè)置并實(shí)施的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目不僅有完備的硬件支撐,同時(shí)也有學(xué)科長(zhǎng)期發(fā)展所積累起來(lái)的經(jīng)驗(yàn)、技術(shù)、案例等作為軟件支撐。假設(shè)某高校的生物制藥專業(yè)以基因工程制藥為其學(xué)科優(yōu)勢(shì),則適宜從其科研實(shí)踐中提煉諸如基因工程菌的構(gòu)建、培養(yǎng)及基因工程藥物的分離純化等項(xiàng)目作為《生物技術(shù)制藥》課程的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。這樣設(shè)置的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,更有實(shí)際操作意義,更貼近生物技術(shù)在制藥工程中的應(yīng)用實(shí)際,有利于在培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作能力的同時(shí),培養(yǎng)學(xué)生分析解決實(shí)際問(wèn)題的能力,使《生物技術(shù)制藥》課程的教學(xué)達(dá)到更好的效果。
3 及時(shí)注入本學(xué)科前沿進(jìn)展
現(xiàn)代生物技術(shù)和制藥技術(shù)的發(fā)展日新月異,編撰和出版周期較長(zhǎng)的公開(kāi)發(fā)行的教材很難及時(shí)收錄層出不窮的新理論、新技術(shù)。為了能讓學(xué)生更好的了解生物技術(shù)制藥研究的最新進(jìn)展,學(xué)到最新的有用知識(shí),培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣與能力,需要任課教師在教學(xué)過(guò)程中及時(shí)更新教案和講稿,適當(dāng)更新教學(xué)內(nèi)容,做到與時(shí)俱進(jìn),讓學(xué)生經(jīng)常接觸到學(xué)科的前沿知識(shí)。此外,筆者在教學(xué)過(guò)程中還給學(xué)生布置相關(guān)專題的形式,要求學(xué)生自行查閱某一生物技術(shù)制藥領(lǐng)域的最新研究進(jìn)展和成果,鼓勵(lì)學(xué)生充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性,激活他們的學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)他們對(duì)學(xué)科前沿保持敏銳嗅覺(jué)的習(xí)慣。
4 建立多媒體資料庫(kù)
《生物技術(shù)制藥》是集綜合性與實(shí)踐性為一體的學(xué)科,學(xué)科知識(shí)的信息量比較大,直觀性比較強(qiáng)。如果使用傳統(tǒng)的板書(shū)教學(xué)手段,老師上課只是利用板書(shū)和口授的傳統(tǒng)模式,學(xué)生只能得到一些感知的內(nèi)容,無(wú)法使其得到直接的體驗(yàn),從而加大了學(xué)習(xí)和理解的難度。[2]現(xiàn)在大學(xué)教學(xué)中普遍采用多媒體課件教學(xué),生物技術(shù)制藥課程涉及的知識(shí)面廣,內(nèi)容多,多媒體課件教學(xué)以其直觀性、靈活性、實(shí)時(shí)性、立體化的優(yōu)勢(shì),越來(lái)越受到教師和學(xué)生的青睞。[3][4]從事多媒體教學(xué),需要掌握豐富的課程資料,構(gòu)建集圖、文、聲于一體的教學(xué)模式。筆者在教學(xué)實(shí)踐中充分利用各種信息資源庫(kù),不僅制作了多媒體課件,還廣泛收集了大量課程相關(guān)的圖片、動(dòng)畫(huà)、視頻、CAI課件等,運(yùn)用生動(dòng)直觀的多媒體素材向?qū)W生講解抽象晦澀的理論,演示復(fù)雜精細(xì)的實(shí)驗(yàn),使教學(xué)由枯燥轉(zhuǎn)向生動(dòng),提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提升了課程的教學(xué)質(zhì)量。除了收集和運(yùn)用各種多媒體資料,筆者將這些資料分門別類進(jìn)行整理,構(gòu)建有序的資料庫(kù),還計(jì)劃建立課程網(wǎng)站,充分利用網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì),將課程的教學(xué)從課內(nèi)延伸至課外,使學(xué)生能夠借助課程網(wǎng)站這一平臺(tái),利用各種多媒體資料進(jìn)行自學(xué),攫取更多的知識(shí),進(jìn)一步加深對(duì)課程內(nèi)容的理解。
5 緊扣產(chǎn)業(yè)發(fā)展脈搏
目前,生物技術(shù)制藥領(lǐng)域的蓬勃發(fā)展,得益于國(guó)內(nèi)外眾多生物制藥企業(yè)的積極參與。在機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存的環(huán)境中,越來(lái)越多的企業(yè)意識(shí)到自主創(chuàng)新的重要性。筆者認(rèn)為,在教學(xué)中適當(dāng)引入一些國(guó)內(nèi)外生物制藥企業(yè)成功的案例,將教學(xué)內(nèi)容與產(chǎn)業(yè)實(shí)際緊密聯(lián)系,有助于學(xué)生對(duì)生物技術(shù)制藥領(lǐng)域新技術(shù)新理論的實(shí)際應(yīng)用有更深刻、更直觀的認(rèn)識(shí),有助于學(xué)生建立專業(yè)自信心和自豪感,有利于應(yīng)用型人才和創(chuàng)新人才的培養(yǎng)。
生物技術(shù)制藥行業(yè)發(fā)展迅速,相應(yīng)的教學(xué)工作也應(yīng)緊跟行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。教師需要在教學(xué)過(guò)程中不斷進(jìn)行總結(jié)、反思,并不斷改進(jìn)、創(chuàng)新教學(xué)方法,只有根據(jù)生物技術(shù)制藥學(xué)科的教學(xué)內(nèi)容和最新進(jìn)展,不斷修正教學(xué)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,研究新的教學(xué)方法,才能收到更好的教學(xué)效果。
參考文獻(xiàn)
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關(guān)鍵詞:高職 實(shí)訓(xùn)基地 規(guī)范化 四位一體
眾所周知,實(shí)踐教學(xué)是高等教育必不可少的重要組成部分,特別是強(qiáng)調(diào)以職業(yè)技能訓(xùn)練為目的的高等職業(yè)教育,其中實(shí)踐教學(xué)所占比重極大。楊叔子院士曾強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)室的工作在高等學(xué)校中是非常重要的事情。學(xué)校需要提供一個(gè)校內(nèi)實(shí)驗(yàn)基地,可以按照學(xué)生的學(xué)習(xí)規(guī)律、認(rèn)識(shí)規(guī)律去安排實(shí)踐。特別現(xiàn)在校內(nèi)有基地,校外有基地。校外基地不穩(wěn)定,因此校內(nèi)實(shí)驗(yàn)基地顯得極為重要[1]。高職實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)必須以提高學(xué)生的動(dòng)手能力為目標(biāo),而實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)的規(guī)范化和管理水平直接關(guān)系到培養(yǎng)人才的質(zhì)量問(wèn)題[2]。
武漢職業(yè)技術(shù)學(xué)院生物工程學(xué)院生物制藥技術(shù)實(shí)訓(xùn)基地自2007年立項(xiàng)省級(jí)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)以來(lái),按照《省教育廳關(guān)于開(kāi)展湖北省高等職業(yè)教育實(shí)訓(xùn)基地項(xiàng)目建設(shè)的通知》和《湖北省高等職業(yè)教育實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)(試行)》的要求,依托國(guó)家示范性生物制藥技術(shù)專業(yè)建設(shè)項(xiàng)目,以校企合作、工學(xué)結(jié)合理念為指導(dǎo),對(duì)實(shí)訓(xùn)基地規(guī)范化建設(shè)進(jìn)行了大膽的改革和探索,并取得了顯著的成效,為學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)和創(chuàng)新奠定了良好的基礎(chǔ)。
一、實(shí)訓(xùn)基地功能與結(jié)構(gòu)布局
1.企業(yè)參與,共建“四位一體”的功能型實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所
實(shí)訓(xùn)室是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力的重要場(chǎng)所,傳統(tǒng)的實(shí)訓(xùn)室布局是按照專業(yè)課程進(jìn)行設(shè)置,服務(wù)對(duì)象單一,對(duì)一些交叉學(xué)科難免存在重復(fù)建設(shè)的情況[2]。另一方面,就其中開(kāi)設(shè)的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目而言,多為一些驗(yàn)證性的實(shí)驗(yàn),與生產(chǎn)脫節(jié),學(xué)生印象不深刻,做過(guò)即忘,不能達(dá)到強(qiáng)化操作技能的目的。
生物制藥技術(shù)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)以服務(wù)生物制藥技術(shù)專業(yè)及相關(guān)專業(yè)群為宗旨,積極探索生物制藥企業(yè)參與校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)的合作模式。3年來(lái),經(jīng)過(guò)廣泛的社會(huì)調(diào)研和反復(fù)多次的專家論證,在企業(yè)工程技術(shù)人員的指導(dǎo)下,形成由基礎(chǔ)技能、專業(yè)技能、生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn),以及工藝仿真教學(xué)等組成的,集教學(xué)、培訓(xùn)、科研、生產(chǎn)等四大功能于一體的校內(nèi)綜合性實(shí)訓(xùn)基地。例如,新建的模擬仿真實(shí)訓(xùn)室主要配置了發(fā)酵工藝、生物分離、制劑工藝、分析檢驗(yàn)等四種仿真模擬軟件,通過(guò)仿真模擬操作,學(xué)生能夠形象直觀地認(rèn)識(shí)完整的工藝流程,理解生物技術(shù)工藝原理、操作環(huán)境、控制系統(tǒng)、故障處理方法等。在多次模擬強(qiáng)化操作基礎(chǔ)上,學(xué)生對(duì)生產(chǎn)工藝中的技術(shù)規(guī)范和操作要點(diǎn)可牢牢掌握,為下一步的實(shí)踐演練打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
另外,按中小試驗(yàn)生產(chǎn)規(guī)模、工業(yè)化生產(chǎn)場(chǎng)景、行業(yè)技術(shù)規(guī)范,建設(shè)了生物技術(shù)制藥、藥物制劑工藝、微生物技術(shù)應(yīng)用3個(gè)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)車間和一個(gè)分析檢驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室組成的校內(nèi)模擬真實(shí)的生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)車間,學(xué)生置身于職業(yè)情境中,以來(lái)源于企業(yè)的真實(shí)生產(chǎn)任務(wù)為載體,模擬工廠的生產(chǎn)流程及操作過(guò)程,以崗位輪換的方式依次進(jìn)行各個(gè)單元的崗位技能訓(xùn)練,親身體驗(yàn)生物產(chǎn)品的生產(chǎn)流程,從中學(xué)到相應(yīng)的崗位基礎(chǔ)知識(shí)和實(shí)踐操作技能。
2.積極拓展校外實(shí)訓(xùn)基地
在以校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)為主的基礎(chǔ)上,本院還大力拓展校外實(shí)習(xí)基地,作為學(xué)生實(shí)踐技能培養(yǎng)場(chǎng)所的有益補(bǔ)充。在企業(yè)實(shí)習(xí)的過(guò)程中,學(xué)生以準(zhǔn)職業(yè)人的身份融入其中,體驗(yàn)生物技術(shù)工業(yè)化生產(chǎn)情境,將校內(nèi)所學(xué)知識(shí)在實(shí)踐中加以運(yùn)用,并在實(shí)踐中檢驗(yàn)自身所學(xué)之不足,查漏補(bǔ)缺,為進(jìn)一步的充實(shí)找到明確的目的和方向。同時(shí),在企業(yè)文化的熏陶下,還可以充分鍛煉學(xué)生的職業(yè)意識(shí)和職業(yè)綜合素質(zhì)。這一階段的實(shí)戰(zhàn)磨練為學(xué)生步入社會(huì),進(jìn)入工作崗位起到了承上啟下的過(guò)渡作用。
3.校企合作,開(kāi)放服務(wù),促進(jìn)資源共享
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,校企合作越來(lái)越受到重視。校企雙方資源各有優(yōu)勢(shì),企業(yè)擁有先進(jìn)的儀器設(shè)備、實(shí)用的技術(shù)以及具有豐富實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的一線技術(shù)人才;而高校的師資,科研力量比較強(qiáng)。雙方合作可以充分提高各自資源的利用率,從而實(shí)現(xiàn)雙贏的局面。為此,我院利用生物制藥技術(shù)國(guó)家示范性專業(yè)建設(shè)的機(jī)遇,重視發(fā)揮行業(yè)辦職業(yè)教育的作用,組建了兩個(gè)由行業(yè)專家、企業(yè)技術(shù)人員和學(xué)校相關(guān)人員共同參與的專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì),制訂了相關(guān)專業(yè)人才培養(yǎng)方案,并對(duì)正常教學(xué),特別是實(shí)踐教學(xué)進(jìn)行指導(dǎo);校企雙方相互合作,資源共享,企業(yè)利用學(xué)校資源進(jìn)行項(xiàng)目中、小試驗(yàn)及檢測(cè),專業(yè)教師到企業(yè)接受實(shí)踐培訓(xùn),學(xué)生到企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)和專業(yè)實(shí)訓(xùn),做到了互利雙贏,良性發(fā)展。
二、實(shí)訓(xùn)基地師資隊(duì)伍建設(shè)
實(shí)訓(xùn)基地硬件條件的改善,實(shí)踐教學(xué)理念的變化必然要求教師素質(zhì)的相應(yīng)匹配,以便更好地提高實(shí)踐教學(xué)的質(zhì)量。為此,我們從以下三個(gè)方面打造了一支強(qiáng)有力的實(shí)訓(xùn)基地師資隊(duì)伍。
1.教師下企業(yè)掛職鍛煉
近3年來(lái),為了進(jìn)一步強(qiáng)化專任教師的實(shí)踐技能,我院每年派出5-6名教師到企業(yè)進(jìn)行不少于3個(gè)月的生產(chǎn)實(shí)踐,學(xué)習(xí)企業(yè)的先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)和管理理念,并將所學(xué)之經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)運(yùn)用到實(shí)踐教學(xué)中,充分充實(shí)了教學(xué)形式和教學(xué)內(nèi)容。這種生產(chǎn)一線的鍛煉,使教師對(duì)企業(yè)崗位的真實(shí)工作場(chǎng)景有了深刻的認(rèn)識(shí),為實(shí)施行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)改革提供了強(qiáng)有力的保障。
2. 提高專職實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員和管理人員的素質(zhì)
專職實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員在實(shí)訓(xùn)基地日常管理和教學(xué)中起著不可或缺的作用,實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員的綜合素質(zhì)直接影響實(shí)踐教學(xué)的質(zhì)量和教學(xué)水平。本實(shí)訓(xùn)基地實(shí)行崗位責(zé)任制,責(zé)任到人,具體要求如下:
實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員必須積極遵守學(xué)校制定的一系列實(shí)驗(yàn)室管理規(guī)章制度、責(zé)任制度。
加強(qiáng)各實(shí)訓(xùn)室的建設(shè)和管理,并對(duì)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目中的各種儀器、藥品購(gòu)進(jìn)與報(bào)廢等進(jìn)修記錄、統(tǒng)計(jì);做到賬、物、卡相符。建立明細(xì)賬目,清單保留1-2年,使實(shí)驗(yàn)室工作能夠做到有章可循,有賬可查,及時(shí)向校領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)部門提供實(shí)訓(xùn)情況和準(zhǔn)確數(shù)字,做好采購(gòu)、管理、使用、維修等工作,更好地完成實(shí)踐教學(xué)任務(wù)。
實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員至少會(huì)準(zhǔn)備3-5門專業(yè)課的實(shí)訓(xùn)預(yù)備工作,懂得常用儀器的維護(hù)和使用。
在實(shí)訓(xùn)中心安排下,有計(jì)劃地參加業(yè)務(wù)進(jìn)修,提高業(yè)務(wù)能力。
實(shí)訓(xùn)中心每年對(duì)實(shí)訓(xùn)室工作人員進(jìn)行年度考核,考核結(jié)果記入本人業(yè)績(jī)檔案,作為聘任、晉級(jí)和表彰的必要條件。
3.聘請(qǐng)企業(yè)兼職教師
在重點(diǎn)錘煉、提升校內(nèi)專職教師實(shí)踐教學(xué)能力的基礎(chǔ)上,實(shí)訓(xùn)基地同時(shí)還聘請(qǐng)企業(yè)工程技術(shù)人員擔(dān)任兼職教師,具體承擔(dān)校內(nèi)外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)、講授工程實(shí)踐類課程、產(chǎn)業(yè)技術(shù)與職業(yè)文化講座等教學(xué)任務(wù)。其在生產(chǎn)一線的豐富經(jīng)驗(yàn)成為實(shí)踐教學(xué)的有益補(bǔ)充,大大拓展了學(xué)生的職業(yè)視野。
三、實(shí)訓(xùn)基地管理體制的建設(shè)和規(guī)范
1.實(shí)訓(xùn)基地管理制度建設(shè)
健全和完善各種規(guī)章制度,保證實(shí)訓(xùn)室各項(xiàng)工作有章可循、有章必循,是實(shí)訓(xùn)基地良好運(yùn)行和發(fā)展的關(guān)鍵與基礎(chǔ)。學(xué)院修訂和完善了實(shí)驗(yàn)(實(shí)訓(xùn))室安全衛(wèi)生管理制度、實(shí)驗(yàn)(實(shí)訓(xùn))室工作人員崗位職責(zé)、實(shí)驗(yàn)(實(shí)訓(xùn))室低值易耗品管理辦法等,規(guī)范在基地進(jìn)行教學(xué)、學(xué)生實(shí)訓(xùn)、培訓(xùn)考證及對(duì)外服務(wù)等行為,保障基地有序開(kāi)放,高效運(yùn)行。在實(shí)訓(xùn)基地資產(chǎn)管理中,建立了設(shè)備設(shè)施及物資管理制度,做到帳、物、卡相符。并要求及時(shí)填寫(xiě)設(shè)備使用記錄和工作日志。
2.生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)室項(xiàng)目化建設(shè)管理
為了達(dá)到專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo),更好的發(fā)揮生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)室的教學(xué)作用,生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)室實(shí)行項(xiàng)目化管理,即實(shí)行了專職實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員和專業(yè)教師的雙重管理模式,除了由實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員負(fù)責(zé)日常管理外,另外派一至兩名專業(yè)老師負(fù)責(zé)一個(gè)實(shí)訓(xùn)室實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的管理、維護(hù)及新的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目開(kāi)發(fā)。包括負(fù)責(zé)與企業(yè)技術(shù)人員一起將企業(yè)的生產(chǎn)任務(wù)轉(zhuǎn)換為實(shí)訓(xùn)教學(xué)項(xiàng)目并實(shí)施,編寫(xiě)實(shí)訓(xùn)教材和符合行業(yè)要求的技術(shù)操作規(guī)范、合理配置實(shí)訓(xùn)室儀器設(shè)備等。
3.實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的管理機(jī)制建設(shè)
重點(diǎn)強(qiáng)化了實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的教學(xué)設(shè)計(jì)、教學(xué)實(shí)施、教學(xué)效果三方面進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)控,完善了頂崗實(shí)習(xí)教學(xué)規(guī)范、實(shí)驗(yàn)教學(xué)規(guī)范、校內(nèi)(外)實(shí)習(xí)職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)與考核規(guī)范等教學(xué)文件,進(jìn)一步規(guī)范了實(shí)踐教學(xué)行為。
四、實(shí)訓(xùn)基地規(guī)范化建設(shè)的初步成果體現(xiàn)
1.豐富了實(shí)踐教學(xué)體系
經(jīng)過(guò)近三年的規(guī)范化建設(shè),實(shí)訓(xùn)基地形成了虛擬仿真實(shí)訓(xùn)室、校內(nèi)模擬真實(shí)的生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)車間、校外生產(chǎn)實(shí)習(xí)基地等不同實(shí)踐教學(xué)情境功能互補(bǔ),“仿真模擬演練校內(nèi)實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練企業(yè)職業(yè)化鍛煉”相互銜接、逐次遞進(jìn)的實(shí)踐教學(xué)體系。學(xué)生在校期間的生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)占實(shí)踐教學(xué)總學(xué)時(shí)的81.3%,學(xué)生校外生產(chǎn)實(shí)習(xí)預(yù)期目標(biāo)實(shí)現(xiàn)率達(dá)100%。
2.與企業(yè)實(shí)現(xiàn)資源共享
生物制藥技術(shù)專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地在與企業(yè)共建的過(guò)程中,得到了企業(yè)的廣泛認(rèn)可。目前,已有多家企業(yè),如武漢同和生物技術(shù)有限公司、武漢老人家健康科技發(fā)展有限公司、武漢市武昌揚(yáng)子江乳業(yè)有限公司分別將工藝試驗(yàn)基地、產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)中心和中試基地設(shè)在本實(shí)訓(xùn)基地,充分實(shí)現(xiàn)了資源共享。
3.職業(yè)資格鑒定通過(guò)率高
近三年來(lái),本實(shí)訓(xùn)基地共承擔(dān)生物制藥技術(shù)專業(yè)及專業(yè)群的藥物質(zhì)量檢查工、滅菌工、生化藥品提取工、發(fā)酵工的中級(jí)資格鑒定工作,累計(jì)獲證書(shū)人數(shù)達(dá)到756人,通過(guò)率達(dá)到98.6%。
綜上所述,生物制藥技術(shù)專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)方案按“教學(xué)、培訓(xùn)、科研、生產(chǎn)”等“四位一體”的功能設(shè)計(jì)。其規(guī)范化建設(shè)是一項(xiàng)系統(tǒng)而艱巨的龐大工程,需要長(zhǎng)期不斷的完善,在實(shí)踐中體現(xiàn)其對(duì)教學(xué)力的正面影響作用,為行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)方案的實(shí)施提供良好保障。今后,基地進(jìn)一步進(jìn)行規(guī)范化建設(shè)的方向是實(shí)現(xiàn)以企業(yè)真實(shí)項(xiàng)目為載體的行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)模式和企業(yè)化生產(chǎn)場(chǎng)景的布局,重點(diǎn)要加強(qiáng)技術(shù)規(guī)范、管理制度建設(shè),創(chuàng)新實(shí)訓(xùn)基地管理運(yùn)行機(jī)制。
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[關(guān)鍵詞] 計(jì)量檢測(cè)特色;工科院校;藥學(xué)專業(yè);人才培養(yǎng)方案
[中圖分類號(hào)]G40 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]B [文章編號(hào)]1673-7210(2008)09(c)-090-03
藥學(xué)是結(jié)合化學(xué)、化學(xué)工程、生物學(xué)、醫(yī)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、法學(xué)、毒理學(xué)、數(shù)學(xué)、信息學(xué)、管理學(xué)等基礎(chǔ)學(xué)科而形成的一門多學(xué)科交叉融合的綜合性學(xué)科。在藥品和藥妝品(含藥物成分的化妝品)的生產(chǎn)、銷售、檢測(cè)、質(zhì)量控制、管理過(guò)程中,藥學(xué)與社會(huì)公共安全、大眾生命安全、能源匱乏、環(huán)境污染、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)等都是密切相關(guān)的。2003年我國(guó)化妝品產(chǎn)值達(dá)520億元,處于亞洲第二(僅次于日本),居世界第八。2005年中國(guó)醫(yī)藥工業(yè)總產(chǎn)值達(dá)4 422.7億元人民幣,醫(yī)藥市場(chǎng)規(guī)模居全球第7位。據(jù)統(tǒng)計(jì),我國(guó)化妝品產(chǎn)量年平均增長(zhǎng)率為15%,據(jù)預(yù)測(cè)2008年我國(guó)化妝品市場(chǎng)銷售總額將達(dá)800億元人民幣。2006年國(guó)家質(zhì)檢總局產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督司紀(jì)正昆司長(zhǎng)和食品生產(chǎn)監(jiān)管司王紅副司長(zhǎng)來(lái)我校指導(dǎo)時(shí)說(shuō),“近年來(lái),隨著社會(huì)的發(fā)展,我國(guó)藥品和藥妝品市場(chǎng)興旺,進(jìn)出口額較大,藥品和藥妝品的質(zhì)量與安全問(wèn)題也不斷增加,特別是目前我國(guó)藥妝品的質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)對(duì)功效性及適應(yīng)性評(píng)價(jià)方面還是空白,檢測(cè)機(jī)構(gòu)的能力也不盡完善。因此,有關(guān)藥妝品的系統(tǒng)的毒性、功效、成分檢測(cè)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的技術(shù)支持力度相對(duì)欠缺,使得中國(guó)也受到來(lái)自藥品和藥妝品質(zhì)量與安全方面的壓力和挑戰(zhàn)。世界各國(guó)都將生物與醫(yī)藥作為優(yōu)先發(fā)展戰(zhàn)略,進(jìn)行著激烈的科技與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)?!北娝苤?,21世紀(jì)是質(zhì)量的世紀(jì),企業(yè)與企業(yè)之間、國(guó)家與國(guó)家之間的競(jìng)爭(zhēng),核心都在于質(zhì)量水平的高低。要在這場(chǎng)質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)中取勝,關(guān)鍵在于從事質(zhì)量工作人才的素質(zhì),其核心是培養(yǎng)學(xué)生扎實(shí)的基礎(chǔ)知識(shí)、強(qiáng)動(dòng)手能力、創(chuàng)新意識(shí),因此培養(yǎng)方案的確定起著極為關(guān)鍵的作用。由于藥學(xué)專業(yè)涉及的領(lǐng)域很廣,任何一個(gè)高校都不可能培養(yǎng)面面俱到,行行精通的藥學(xué)專業(yè)人才。因此,如何在藥學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)上突出自身學(xué)科優(yōu)勢(shì),辦出品牌、辦出特色,是高等學(xué)校需要面對(duì)的重要課題之一[1]。目前一些綜合性大學(xué)及部分教育部直屬醫(yī)藥院校,如北京大學(xué)藥學(xué)院、復(fù)旦大學(xué)藥學(xué)院、四川大學(xué)藥學(xué)院、中國(guó)藥科大學(xué)、沈陽(yáng)藥科大學(xué)等,逐步確立以研究型和藥師型模式來(lái)培養(yǎng)藥學(xué)人才。為更好地發(fā)揮我校優(yōu)勢(shì),我們開(kāi)展了具體研究。
我校藥學(xué)專業(yè)是依托中國(guó)計(jì)量學(xué)院,其是我國(guó)質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫行業(yè)唯一的本科院校,具有計(jì)量、檢測(cè)、質(zhì)量、標(biāo)準(zhǔn)等方面的鮮明辦學(xué)特色,如1個(gè)“儀器科學(xué)與技術(shù)”省重中之重學(xué)科,1個(gè)省重點(diǎn)“生物化學(xué)與分子生物學(xué)學(xué)科”為依托,而且以生命學(xué)院的5個(gè)中央與地方共建“出入境動(dòng)植物檢驗(yàn)檢疫研究室”、“生物產(chǎn)制品安全檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室”、“基因工程檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室”、“食品快速檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室”、“藥品和藥妝品安全評(píng)估實(shí)驗(yàn)室”和2個(gè)省屬高校 “藥品質(zhì)量綜合檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室”和“植物化學(xué)綜合實(shí)驗(yàn)室”等為平臺(tái)建立的。我們按照為社會(huì)培養(yǎng)基礎(chǔ)扎實(shí)、能力強(qiáng)、適應(yīng)寬的應(yīng)用型藥學(xué)專業(yè)人才的指導(dǎo)思想,憑借我校檢測(cè)、質(zhì)量、計(jì)量、標(biāo)準(zhǔn)等優(yōu)勢(shì),構(gòu)建具有檢驗(yàn)檢疫特色的藥品和藥妝品檢驗(yàn)和安全評(píng)估的藥學(xué)專業(yè)技術(shù)人才培養(yǎng)方案和模式,并展開(kāi)調(diào)研、學(xué)習(xí)、探討和實(shí)踐等。
1 構(gòu)建有檢測(cè)特色的藥學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)方案的指導(dǎo)思想
1.1 全面貫徹黨和國(guó)家的教育方針,實(shí)現(xiàn)學(xué)校的培養(yǎng)目標(biāo)
以黨和國(guó)家的教育方針為指導(dǎo),遵循高等教育及教學(xué)工作的基本規(guī)律和學(xué)生身心發(fā)展規(guī)律,體現(xiàn)“教育要面向現(xiàn)代化、面向世界、面向未來(lái)”的時(shí)代精神和“以學(xué)生發(fā)展為本”的教育理念,緊密結(jié)合當(dāng)今經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展對(duì)人才知識(shí)、能力和素質(zhì)結(jié)構(gòu)的要求,培養(yǎng)能適應(yīng)國(guó)家尤其是浙江省經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫事業(yè)需要的基礎(chǔ)扎實(shí)、知識(shí)面寬、實(shí)踐能力強(qiáng)、綜合素質(zhì)高、具有較強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)的高級(jí)專門人才[1]。結(jié)合我校在計(jì)量、檢測(cè)、質(zhì)量、標(biāo)準(zhǔn)等方面具有鮮明的辦學(xué)特色,以及浙江省是我國(guó)醫(yī)藥生產(chǎn)和經(jīng)濟(jì)大省的特點(diǎn),制定的培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展,具有良好科學(xué)素質(zhì),掌握藥學(xué)基本理論、基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能,受到科學(xué)研究和生產(chǎn)技術(shù)的初步訓(xùn)練,能在藥品生產(chǎn)、檢驗(yàn)、流通、使用、標(biāo)準(zhǔn)制定和研究開(kāi)發(fā)過(guò)程中,從事藥品和藥妝品的分析、檢驗(yàn)、質(zhì)量控制、管理、醫(yī)藥營(yíng)銷、原料藥與藥物制劑研制等方面工作的高素質(zhì)復(fù)合型藥學(xué)專業(yè)人才。
1.2 適應(yīng)社會(huì)醫(yī)藥事業(yè)和市場(chǎng)需求,遵循學(xué)科發(fā)展規(guī)律,凸顯學(xué)校辦學(xué)特色
醫(yī)藥是浙江省重要的支柱產(chǎn)業(yè)之一,也是浙江省重點(diǎn)扶持的產(chǎn)業(yè),形成了以康恩貝制藥集團(tuán)、青春寶藥業(yè)集團(tuán)、民生藥業(yè)集團(tuán)、海正藥業(yè)集團(tuán)、新昌制藥集團(tuán)等為核心的制藥企業(yè)群體,對(duì)藥學(xué)人才的需求將持續(xù)增長(zhǎng),由于浙江省培養(yǎng)的藥學(xué)人才嚴(yán)重不足,導(dǎo)致眾多藥廠每年到外省招聘藥學(xué)專業(yè)人才。截止到2004年9月中旬,按發(fā)達(dá)國(guó)家從業(yè)人員要求,我國(guó)執(zhí)業(yè)藥師的缺口至少有100萬(wàn)人。國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局也明確提出了必須配備執(zhí)業(yè)藥師的七個(gè)方面,它們是:新開(kāi)辦的藥品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè);具有銷售處方藥和甲類非處方藥資格的零售藥店;跨地域連鎖經(jīng)營(yíng)的藥品零售連鎖企業(yè)質(zhì)量管理工作的負(fù)責(zé)人;通過(guò)GSP認(rèn)證的大中型藥品零售企業(yè)和藥品批發(fā)企業(yè);通過(guò)GMP認(rèn)證的藥品生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量管理機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人;縣級(jí)以上醫(yī)療機(jī)構(gòu)藥房和制劑室必須配備執(zhí)業(yè)藥師,這一切為藥學(xué)專業(yè)人才的培養(yǎng)提供了廣闊的市場(chǎng)需求。
浙江省不僅有知名、上市的醫(yī)藥制造企業(yè),而且100多家化妝品制造小企業(yè),由于看到藥妝品的無(wú)限商機(jī),現(xiàn)在國(guó)內(nèi)藥企涉足日化企業(yè)加快了步伐,再加上人民生活水平普遍比其他省份高,對(duì)進(jìn)口的藥品和藥妝品需求大,但對(duì)藥品不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)能力不強(qiáng),藥品和藥妝品的安全不容樂(lè)觀,非常需要懂專業(yè)、懂法規(guī)、懂檢測(cè)的技術(shù)人才。
我校藥學(xué)系的教師們2005年到中國(guó)藥科大學(xué)、浙江大學(xué)藥學(xué)院、浙江工業(yè)大學(xué)藥學(xué)院等調(diào)研,了解這幾所大學(xué)的專業(yè)發(fā)展定位、課程體系的設(shè)置等情況;2006年到國(guó)家質(zhì)量檢驗(yàn)檢疫總局、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化研究院、中國(guó)計(jì)量科學(xué)研究院學(xué)習(xí)和走訪,聆聽(tīng)了國(guó)家質(zhì)量檢驗(yàn)檢疫總局計(jì)量司、產(chǎn)品監(jiān)督司和質(zhì)量司的司長(zhǎng)們、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化研究院和中國(guó)計(jì)量科學(xué)研究院的院士和領(lǐng)導(dǎo)們作的報(bào)告,深入了解國(guó)家在檢驗(yàn)、計(jì)量、標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)展趨勢(shì)和迫切需求大批檢驗(yàn)檢測(cè)、標(biāo)準(zhǔn)、計(jì)量方面人才。我們以培養(yǎng)強(qiáng)動(dòng)手能力、熟悉藥品檢測(cè)、標(biāo)準(zhǔn)和安全評(píng)估的高素質(zhì)復(fù)合型人才為辦學(xué)特色,從而達(dá)到更能適應(yīng)社會(huì)和國(guó)家發(fā)展的需求。
1.3 儀器科學(xué)、檢測(cè)技術(shù)、生物化學(xué)與分子生物學(xué)等重點(diǎn)學(xué)科對(duì)有檢測(cè)特色的藥學(xué)專業(yè)的支撐
中國(guó)計(jì)量學(xué)院的藥學(xué)專業(yè)是以1個(gè)“儀器科學(xué)與技術(shù)”省重中之重學(xué)科,1個(gè)省重點(diǎn)學(xué)科“生物化學(xué)與分子生物學(xué)”為依托,以生命科學(xué)學(xué)院的1個(gè)中央與地方共建“藥品和藥妝品安全評(píng)估實(shí)驗(yàn)室”和2個(gè)省財(cái)政專項(xiàng)“藥品質(zhì)量綜合檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室”和“植物化學(xué)綜合實(shí)驗(yàn)室”為平臺(tái),以教學(xué)、科研和社會(huì)服務(wù)為目標(biāo)的。在專業(yè)定位和發(fā)展方向上,經(jīng)過(guò)教師們的調(diào)研、學(xué)習(xí)、匯總、討論和專家多次論證,將我校藥學(xué)專業(yè)與生命學(xué)科、計(jì)量檢測(cè)技術(shù)學(xué)科有機(jī)結(jié)合,將藥學(xué)專業(yè)的定位由2005年重點(diǎn)培養(yǎng)生物制藥人才轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)今定位于培養(yǎng)檢驗(yàn)檢疫和標(biāo)準(zhǔn)化的寬口徑、重基礎(chǔ)、強(qiáng)能力、求創(chuàng)新的藥學(xué)專業(yè)人才,作為構(gòu)建高素質(zhì)人才培養(yǎng)模式的培養(yǎng)目標(biāo)[2]。
2 建立具有檢測(cè)特色的人才培養(yǎng)方案和課程體系
本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)基礎(chǔ)化學(xué)、藥學(xué)、生物學(xué)與分子生物學(xué)、檢驗(yàn)檢疫技術(shù)的基本理論和知識(shí),注重化學(xué)合成技術(shù)、檢測(cè)技術(shù)(生物檢測(cè)、化學(xué)檢測(cè)、微生物檢測(cè)、儀器檢測(cè)等)和計(jì)算機(jī)在藥學(xué)中應(yīng)用和基本訓(xùn)練,要求學(xué)生在藥物和藥妝品的檢測(cè)和標(biāo)準(zhǔn)化方面具有較全面的專業(yè)知識(shí)和實(shí)踐能力,以充實(shí)和壯大我國(guó)在藥品檢驗(yàn)檢疫領(lǐng)域高級(jí)人才隊(duì)伍,符合藥學(xué)專業(yè)辦學(xué)基本要求教育,同時(shí)又強(qiáng)調(diào)加強(qiáng)現(xiàn)代復(fù)合型的檢驗(yàn)學(xué)知識(shí)和技能的訓(xùn)練,使學(xué)生畢業(yè)后即能以其專長(zhǎng)為藥品檢驗(yàn)和藥妝品檢驗(yàn)做貢獻(xiàn)。
根據(jù)教育部有關(guān)藥學(xué)專業(yè)教學(xué)計(jì)劃和人才培養(yǎng)方案的要求[2],結(jié)合我校是我國(guó)質(zhì)量檢驗(yàn)檢疫行業(yè)唯一的本科院校的實(shí)際情況,在制訂藥學(xué)人才培養(yǎng)方案時(shí),采取如下做法:
2.1 結(jié)合藥學(xué)專業(yè)特色和化學(xué)、生物學(xué)、工程學(xué)科優(yōu)勢(shì),建立科學(xué)合理的課程體系
我校藥學(xué)人才培養(yǎng)方案將課程分為四大模塊,即公共基礎(chǔ)課、學(xué)科基礎(chǔ)課、專業(yè)教育課、集中性實(shí)踐環(huán)節(jié)。課程共175個(gè)學(xué)分,其中,公共基礎(chǔ)課共60個(gè)學(xué)分,共1 155學(xué)時(shí);學(xué)科基礎(chǔ)課中的必修課共34個(gè)學(xué)分,共678學(xué)時(shí),學(xué)科基礎(chǔ)課的選修課必須修12個(gè)學(xué)分;專業(yè)教育課中的必修課9個(gè)學(xué)分,180個(gè)學(xué)時(shí),專業(yè)教育選修課必須修12學(xué)分;全校選修課中含人文社科類模塊、經(jīng)濟(jì)管理類模塊、學(xué)校特色類模塊、綜合能力類模塊等共計(jì)10個(gè)學(xué)分;集中性實(shí)踐環(huán)節(jié)必修課共計(jì)30個(gè)學(xué)分, 和課外科技課8個(gè)學(xué)分。以公共基礎(chǔ)課、學(xué)科基礎(chǔ)課和專業(yè)教育課、集中性實(shí)踐環(huán)節(jié)四個(gè)主要層次構(gòu)建藥學(xué)專業(yè)課程體系。
2.2 在化學(xué)課程的主干課程基礎(chǔ)上,體現(xiàn)藥品、藥妝品的計(jì)量檢驗(yàn)特色
化學(xué)一直是藥學(xué)類各專業(yè)的主干學(xué)科,也應(yīng)是藥學(xué)專業(yè)的主干學(xué)科之一。包括基礎(chǔ)化學(xué)(無(wú)機(jī)及分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué))和專業(yè)化學(xué)(生物化學(xué)、天然藥物化學(xué)、藥物化學(xué))[3]。要求學(xué)生必須掌握基礎(chǔ)化學(xué)理論知識(shí)和基本技能,教學(xué)過(guò)程中體現(xiàn)靈活性。同時(shí)注意刪除陳舊的教學(xué)內(nèi)容,注重新知識(shí)、新理論的引入。在專業(yè)教育的選修課設(shè)置方面,我們采納了國(guó)家質(zhì)量檢驗(yàn)檢疫總局為國(guó)家培養(yǎng)含藥物成分的工業(yè)品檢測(cè)人才的建議和希望,增加了化妝品化學(xué)、中藥化妝品學(xué)等課程,并開(kāi)設(shè)“藥品檢驗(yàn)技術(shù)發(fā)展”、“藥妝品檢測(cè)技術(shù)進(jìn)展”、“新藥研究與開(kāi)發(fā)”等學(xué)術(shù)講座。
2.3 將生物學(xué)的主干作用應(yīng)用到醫(yī)藥檢測(cè)領(lǐng)域
生物學(xué)也是藥學(xué)的主干學(xué)科之一,特別是生物學(xué)的檢測(cè)技術(shù)在醫(yī)藥方面得到了較好的應(yīng)用,也是當(dāng)今檢測(cè)的一個(gè)發(fā)展方向[4]。因此,設(shè)立細(xì)胞生物學(xué)、微生物學(xué)與免疫學(xué)、分子生物學(xué)、生物制藥技術(shù)等學(xué)科基礎(chǔ)必修課。
2.4 在多學(xué)科交叉的大藥學(xué)教育基礎(chǔ)上,抓住特色,適應(yīng)時(shí)代需求
目前藥學(xué)模式已從傳統(tǒng)的純化學(xué)模式發(fā)展到理、工、醫(yī)、藥的多學(xué)科交叉結(jié)合,使專業(yè)知識(shí)結(jié)構(gòu)趨向合理,具有“口徑寬、基礎(chǔ)厚、能力強(qiáng)”特點(diǎn)[2]。因此,在課程設(shè)置方面,我們不僅設(shè)立一般藥學(xué)專業(yè)都有的藥物化學(xué)、天然藥物化學(xué)、藥理學(xué)、生物藥劑學(xué)與藥代動(dòng)力學(xué)、藥物分析等專業(yè)課程,還設(shè)置生物藥物分析、藥物毒理學(xué)、醫(yī)學(xué)概論、人體解剖學(xué)、化妝品化學(xué)、中藥化妝品學(xué)等課程, 使學(xué)生學(xué)到的內(nèi)容能相互滲透、融合,以適應(yīng)新時(shí)代的要求。
3 立足計(jì)量檢測(cè)特色,構(gòu)建結(jié)合實(shí)際的實(shí)踐教學(xué)體系
藥學(xué)還是一門實(shí)驗(yàn)性較強(qiáng)的學(xué)科,需要特別注重學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能的基本訓(xùn)練,打好實(shí)驗(yàn)基本功,培養(yǎng)學(xué)生的能力和創(chuàng)新精神。
3.1 開(kāi)展藥學(xué)專業(yè)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革,進(jìn)行學(xué)生結(jié)合藥學(xué)和生物學(xué)、儀器科學(xué)等多學(xué)科交叉的實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力和基本技能的訓(xùn)練
由于我校是全國(guó)質(zhì)量檢驗(yàn)檢疫行業(yè)唯一的本科院校, 藥學(xué)學(xué)生就業(yè)的方向主要是在國(guó)家、省市和企業(yè)的藥品檢驗(yàn)部門。因此,在實(shí)驗(yàn)類型上,我們?cè)O(shè)置了藥學(xué)專業(yè)相關(guān)課程的實(shí)驗(yàn),課外科技活動(dòng)、畢業(yè)設(shè)計(jì)和開(kāi)放性實(shí)驗(yàn)等多種形式,來(lái)開(kāi)展學(xué)生動(dòng)手和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)方面,我們以?;瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)中心和1個(gè)省財(cái)政專項(xiàng)“植物化學(xué)綜合實(shí)驗(yàn)室”為平臺(tái),開(kāi)展無(wú)機(jī)及分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)、藥物化學(xué)、天然藥物化學(xué)等化學(xué)課程的實(shí)驗(yàn)教學(xué);在檢測(cè)方面,我們以1個(gè)省級(jí)“生物測(cè)試教學(xué)示范中心”為平臺(tái),開(kāi)展儀器分析、藥物分析、生物藥劑學(xué)與藥代動(dòng)力學(xué)、生物藥物分析、微生物學(xué)與免疫學(xué)、生物安全與毒物分析、生物制藥技術(shù)等課程的實(shí)驗(yàn)教學(xué);在藥品的檢測(cè)和安全評(píng)估方面, 我們以1個(gè)中央與地方共建“藥品和藥妝品安全評(píng)估實(shí)驗(yàn)室”和1個(gè)省財(cái)政專項(xiàng)“藥品質(zhì)量綜合檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室”為實(shí)踐平臺(tái),開(kāi)設(shè)藥品檢驗(yàn)綜合實(shí)驗(yàn)、藥學(xué)專業(yè)實(shí)習(xí)、藥理學(xué)、臨床藥理學(xué)、藥物毒理學(xué)、藥物毒理學(xué)課程設(shè)計(jì)等的實(shí)驗(yàn)教學(xué)。
3.2 提供校內(nèi)科研平臺(tái), 培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和能力
我們實(shí)施 “小研究生培養(yǎng)制度”,讓二、三、四年級(jí)的本科生參與到教師的科研項(xiàng)目中來(lái),從培養(yǎng)低年級(jí)學(xué)生入手一直到大學(xué)畢業(yè),不僅鍛煉學(xué)生的能力, 也為教師的研究生生源奠定了基礎(chǔ)。從2005年至今,培養(yǎng)的藥學(xué)專業(yè)學(xué)生,入選了浙江省“新苗計(jì)劃”和參加了“浙江省大學(xué)生創(chuàng)造杯大賽”等,以學(xué)生為第一、二作者分別發(fā)表了2篇SCI收錄論文和多篇其他學(xué)術(shù)期刊論文。在開(kāi)放性實(shí)驗(yàn)教學(xué)方面,開(kāi)展了菠菜中色素的提取和分離技術(shù)、高效液相色譜法檢測(cè)化妝品中的性激素、萊克多巴胺試劑盒的研制、食品中的藥物殘留檢測(cè)等,拓展了學(xué)生的視野、鍛煉了學(xué)生的動(dòng)手能力和知識(shí)查新能力,使學(xué)生了解了基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)和前沿科學(xué)的關(guān)聯(lián)性和必要性,引發(fā)了自主學(xué)習(xí)積極性和關(guān)心社會(huì)的意識(shí)。
3.3 建立校外實(shí)習(xí)基地,保證培養(yǎng)目標(biāo)實(shí)現(xiàn)
2007年暑假期間,藥學(xué)班學(xué)生分成不同小組,開(kāi)展一系列暑期活動(dòng),分別進(jìn)入科研實(shí)驗(yàn)室開(kāi)展科研、進(jìn)行大學(xué)生就業(yè)趨勢(shì)-社會(huì)調(diào)查和到浙江省血液中心調(diào)研等,并提交了報(bào)告,使能力得到了很大提高,也得到了實(shí)習(xí)單位的好評(píng)。目前藥學(xué)系已簽訂的實(shí)踐教學(xué)基地有9個(gè),將逐年增加并完善實(shí)踐教學(xué)基地的建設(shè),滿足學(xué)生專業(yè)認(rèn)識(shí)、生產(chǎn)實(shí)踐、畢業(yè)論文等需要。由于中國(guó)計(jì)量學(xué)院藥學(xué)專業(yè)的第一屆學(xué)生要2009年才能畢業(yè),暫時(shí)還未開(kāi)展畢業(yè)設(shè)計(jì),培養(yǎng)的人才對(duì)社會(huì)需求適應(yīng)性的好壞還未知,課程體系整合的好壞還有待于在實(shí)踐中進(jìn)一步檢驗(yàn),因此在以后的教學(xué)過(guò)程中還需不斷進(jìn)行探討,使課程體系進(jìn)一步完善,突出針對(duì)性,更好體現(xiàn)專業(yè)特色。
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論文關(guān)鍵詞:高職;生物制藥;微生物課程;教學(xué)改革
生物制藥專業(yè)發(fā)展概況及培養(yǎng)目標(biāo)
生物制藥是運(yùn)用微生物學(xué)、生物學(xué)、醫(yī)學(xué)、生物化學(xué)等研究成果并綜合利用微生物學(xué)、化學(xué)、生物化學(xué)、生物技術(shù)、藥學(xué)等科學(xué)的原理和方法制造用于預(yù)防、治療和診斷的制品。生物制藥產(chǎn)業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要組成部分,《中華人民共和國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十一個(gè)五年規(guī)劃綱要》和《國(guó)家中長(zhǎng)期科學(xué)和技術(shù)發(fā)展規(guī)劃綱要(2006-2020年)》中明確指出“要大力發(fā)展生物產(chǎn)業(yè)”。目前,全世界的醫(yī)藥品已有一半是生物合成的。
近年來(lái),我國(guó)醫(yī)藥行業(yè)的迅猛發(fā)展,特別是生物技術(shù)在醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)中的廣泛應(yīng)用大大加快了生物與醫(yī)藥類等高職院校生物制藥專業(yè)的發(fā)展壯大。其培養(yǎng)目標(biāo)是:德、智、體、美全面發(fā)展,具有與本專業(yè)領(lǐng)域方向相適應(yīng)的文化水平與素質(zhì)、良好的職業(yè)道德和創(chuàng)新精神,掌握本專業(yè)領(lǐng)域方向的技術(shù)知識(shí),具備相應(yīng)實(shí)踐技能以及較強(qiáng)的實(shí)際工作能力,熟練掌握并能從事藥物的研發(fā)、藥物的生產(chǎn)、藥物的質(zhì)量及安全檢驗(yàn)、藥理分析、藥物的經(jīng)營(yíng)和銷售等工作的高技能型人才。
微生物課程教學(xué)地位及教學(xué)目標(biāo)分析
半個(gè)世紀(jì)以來(lái),微生物轉(zhuǎn)化在藥物研制中一系列突破性的應(yīng)用給醫(yī)藥工業(yè)創(chuàng)造了巨大的醫(yī)療價(jià)值和經(jīng)濟(jì)效益。隨著新微生物資源的發(fā)現(xiàn)、新的藥物篩選模型建立以及各種新技術(shù)的應(yīng)用,從微生物次級(jí)代謝產(chǎn)物中尋找新藥所顯現(xiàn)的優(yōu)勢(shì)將繼續(xù)存在,事實(shí)證明微生物制藥在整個(gè)生物制藥產(chǎn)業(yè)中占有舉足輕重的地位。微生物學(xué)在理、工、農(nóng)、醫(yī)、師范院校與生物相關(guān)專業(yè)的課程設(shè)置中占有重要的地位,也是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科。
由此可見(jiàn),微生物課程也必然是生物制藥專業(yè)的重要職業(yè)基礎(chǔ)課程。它系統(tǒng)地介紹了微生物的分布、分類、形態(tài)結(jié)構(gòu)、生長(zhǎng)繁殖、遺傳變異以及與人類生產(chǎn)生活的關(guān)系等理論與實(shí)驗(yàn)操作技術(shù),要求學(xué)生具備一定的生物學(xué)與生物化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)。其后續(xù)課程包括發(fā)酵工程概論、生物技術(shù)制藥、制藥工藝學(xué)、藥品分析與檢驗(yàn)、藥劑學(xué)、藥事管理與基因工程技術(shù)概論等多門主干課程。
本課程的教學(xué)目標(biāo)是使學(xué)生能夠正確掌握微生物分類、結(jié)構(gòu)、生理活動(dòng)等基礎(chǔ)知識(shí),確保學(xué)生能夠進(jìn)行有關(guān)微生物生產(chǎn)的必要基本技能操作,并掌握應(yīng)用微生物學(xué)理論知識(shí)分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的基本方法,從而為后續(xù)的職業(yè)技術(shù)課程的學(xué)習(xí)與生產(chǎn)實(shí)踐奠定必要的理論基礎(chǔ)和實(shí)踐技能。
微生物課程教學(xué)改革探索與實(shí)踐
長(zhǎng)期以來(lái),全國(guó)各高校微生物學(xué)教學(xué)大多以課堂講授為主,配合適量實(shí)驗(yàn)課。學(xué)生學(xué)習(xí)微生物學(xué)的方法常常是課上勤筆記少思考、課下不復(fù)習(xí)少作業(yè),考前死記硬背、考后“完璧歸趙”。為了提高微生物課程教學(xué)效果與學(xué)生的實(shí)踐技能,我們于2008年申報(bào)了《微生物及其應(yīng)用》院級(jí)精品課程,并與全省其他高職院校的同仁一道對(duì)生物制藥及相關(guān)專業(yè)的微生物課程教學(xué)改革進(jìn)行了一定的探索與實(shí)踐。
(一)優(yōu)化教學(xué)手段與方法
主要教學(xué)手段 合理利用學(xué)院優(yōu)越的教學(xué)條件是提高課程教學(xué)質(zhì)量的基本手段。在本課程教學(xué)中,我們充分利用學(xué)院完善的多媒體教學(xué)資源、電視顯微鏡設(shè)備組織教學(xué),通過(guò)多媒體課件、視頻、標(biāo)本與即時(shí)的實(shí)驗(yàn)操作進(jìn)行形象、直觀的教學(xué)。同時(shí),加強(qiáng)與本地區(qū)制藥企業(yè)的聯(lián)系,與企業(yè)一線生產(chǎn)人員共同探討課程教學(xué)內(nèi)容。
教學(xué)方法探索 在教學(xué)方法上,我們依據(jù)高職類學(xué)生文化基礎(chǔ)、思維特征,針對(duì)不同的具體內(nèi)容選擇采取了項(xiàng)目教學(xué)法及案例導(dǎo)入法等多種“教學(xué)做合一”的形式開(kāi)展教學(xué),從而實(shí)現(xiàn)了將過(guò)去以教室為中心的學(xué)習(xí)形式向以實(shí)驗(yàn)室工作過(guò)程為中心和“邊教、邊學(xué)、邊做”形式的過(guò)渡。例如,將基礎(chǔ)知識(shí)部分組織成多個(gè)承前啟后的項(xiàng)目,微生物應(yīng)用部分(如微生物與發(fā)酵、食用菌栽培與藥品的微生物污染檢測(cè)等)采用案例法組織教學(xué)。通過(guò)啟發(fā)與討論、理論密切聯(lián)系實(shí)際等方法引導(dǎo)學(xué)生加深對(duì)所學(xué)知識(shí)的運(yùn)用、提高學(xué)習(xí)的興趣與積極性。提供適量學(xué)時(shí),鼓勵(lì)有積極性的學(xué)生自選教學(xué)內(nèi)容,采取合作或獨(dú)立查閱資料和制作多媒體課件進(jìn)行授課的形式實(shí)現(xiàn)了師生主體角色的轉(zhuǎn)換,從而使學(xué)習(xí)以形成綜合能力為目的而非單純的知識(shí)攝取。同時(shí)鼓勵(lì)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)教師的指導(dǎo)下,根據(jù)自身興趣進(jìn)行微生物實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)與操作。
在有了一定的手段與方法基礎(chǔ)上,我們認(rèn)為利用適當(dāng)?shù)挠哪蛴⑽牡冉虒W(xué)技巧也是提高教學(xué)效果的良策。比如在要求學(xué)生列舉已知的病毒時(shí)“特意提醒”不要自作聰明地制造“人瘟病毒”。在課堂中偶爾適時(shí)地穿插一個(gè)英語(yǔ)單詞或簡(jiǎn)單的句子能夠起到很好的調(diào)節(jié)作用,往往能讓喜歡或不喜歡英語(yǔ)的學(xué)生激發(fā)興趣。 ?。ǘ┱J(rèn)真整合教學(xué)內(nèi)容
內(nèi)容的選取與組織 2007年下半年,在長(zhǎng)期從事企業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐的“雙師型”教師共同參與下,我們編寫(xiě)出了一本較為符合當(dāng)前高職教育理念的湖北省“十一五”規(guī)劃教材——《微生物及其應(yīng)用》并獲2009年湖北省高職高專優(yōu)秀規(guī)劃教材獎(jiǎng)。本教材根據(jù)當(dāng)前高職院校生物制藥專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)及湖北省示范院校生物制藥專業(yè)人才培養(yǎng)方案建設(shè)要求建立課程教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)與內(nèi)容,按照“教學(xué)做合一”模式進(jìn)行教學(xué)內(nèi)容的合理融合。在內(nèi)容的組織上充分考慮高職學(xué)生的文化基礎(chǔ)與思維習(xí)慣,適當(dāng)降低了理論知識(shí)部分的深度,強(qiáng)化了微生物在生產(chǎn)實(shí)踐中的應(yīng)用。將課程內(nèi)容按照微生物由大到小、由表及里的原則進(jìn)行重新組合,首先使學(xué)生通過(guò)顯微鏡對(duì)各種微生物進(jìn)行最基本的感性認(rèn)識(shí),然后逐漸了解微生物的培養(yǎng)技術(shù)及其在生產(chǎn)中的應(yīng)用,從而順其自然地完成對(duì)整個(gè)微生物課程內(nèi)容由感知到認(rèn)知的知識(shí)延伸與拓展過(guò)程。
教學(xué)組織與實(shí)踐 為了較好地落實(shí)高職教育所推崇的“邊做邊學(xué),邊學(xué)邊練”行動(dòng)導(dǎo)向的教學(xué)理念,我們采取的是理論與相應(yīng)實(shí)踐操作(單元實(shí)驗(yàn))相互融合的模式開(kāi)展教學(xué),并將教學(xué)內(nèi)容劃分為“基本知識(shí)與技能”和“知識(shí)與能力運(yùn)用”兩大模塊,其中包含了“微生物形態(tài)觀察技術(shù)”、“微生物分布與生長(zhǎng)控制技術(shù)”及“微生物應(yīng)用與檢測(cè)技術(shù)”三個(gè)單元與七個(gè)項(xiàng)目來(lái)實(shí)施教學(xué)。在此基礎(chǔ)上,我們還開(kāi)發(fā)了《微生物及其應(yīng)用》院級(jí)精品課,并在教學(xué)中認(rèn)真踐行“邊做邊學(xué),邊學(xué)邊練”的教學(xué)方法,使學(xué)生能夠自覺(jué)地將所學(xué)知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合,從而既增強(qiáng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性,同時(shí)又較好地鍛煉了他們的動(dòng)手能力,強(qiáng)化了教學(xué)效果。
重視第一次課設(shè)計(jì) 第一次課是一門課程的序曲,它是引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入微觀世界、激發(fā)學(xué)生求知欲望、增強(qiáng)課程魅力的最佳向?qū)?。本課程的第一次課是通過(guò)“一個(gè)富有創(chuàng)造和啟迪性的故事(列文虎克)”、“多幅彩色動(dòng)靜態(tài)圖片的展示”和“一系列驚人的數(shù)字”等具有鮮明特色和感性認(rèn)識(shí)的內(nèi)容逐步展開(kāi)的,非常強(qiáng)烈的視覺(jué)效果讓學(xué)生產(chǎn)生了對(duì)微生物的濃厚興趣,進(jìn)而較好地激發(fā)了他們對(duì)本課程的學(xué)習(xí)熱情和探究心理,當(dāng)然也取得了非常好的教學(xué)效果。
(三)強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)與考核
加大實(shí)踐教學(xué)比例 本課程的教學(xué)目的是為后續(xù)的職業(yè)技術(shù)課程學(xué)習(xí)與生產(chǎn)實(shí)踐打下良好基礎(chǔ),滿足生物制藥生產(chǎn)、建設(shè)、管理和服務(wù)第一線的技術(shù)應(yīng)用型人才對(duì)微生物知識(shí)與技能的需要,同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)能力。因此,我們按照“教學(xué)做合一”的模式將理論知識(shí)與有關(guān)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行了有機(jī)融合,因而也在很大程度上減少了理論學(xué)時(shí),相應(yīng)增加了實(shí)驗(yàn)操作學(xué)時(shí),使理論與實(shí)踐學(xué)時(shí)之比將近1∶1。將課程的實(shí)驗(yàn)分為平時(shí)的單元實(shí)驗(yàn)、期末整周的綜合實(shí)訓(xùn)、培養(yǎng)興趣的自主實(shí)驗(yàn)(如對(duì)口腔、霉變水果中微生物進(jìn)行分離培養(yǎng)等)幾項(xiàng),并著重培養(yǎng)學(xué)生的無(wú)菌操作技能和微生物實(shí)驗(yàn)安全意識(shí)。
【關(guān)鍵詞】欽州學(xué)院 海洋科學(xué) 專業(yè)建設(shè)
海洋科學(xué)專業(yè)的建設(shè)還需要不斷的摸索和實(shí)踐,只能是在前人經(jīng)驗(yàn)總結(jié)的基礎(chǔ)上,不斷的創(chuàng)新發(fā)展,走適合本校作為地方高校的特色之路。
一、人才培養(yǎng)
(一)明確海洋科學(xué)專業(yè)定位與人才培養(yǎng)目標(biāo)
根據(jù)廣西的實(shí)際需要和學(xué)校辦學(xué)定位,制定明確的海洋科學(xué)專業(yè)定位和服務(wù)面向;明確人才培養(yǎng)目標(biāo),制定科學(xué)合理且可核查的專業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);在海洋科學(xué)專業(yè)建設(shè)中體現(xiàn)校企(行業(yè))實(shí)質(zhì)性合作,并在教學(xué)過(guò)程中得到落實(shí)。
(二)優(yōu)化人才培養(yǎng)方案
人才培養(yǎng)方案的制定和優(yōu)化是專業(yè)建設(shè)的核心,也是專業(yè)建設(shè)的重點(diǎn)和難點(diǎn)。我們要在遵循教育部和教指委建議的專業(yè)規(guī)范基礎(chǔ)上,以社會(huì)需求調(diào)查為依據(jù),探索在“三類課程組合模式”,即公共基礎(chǔ)課、學(xué)科基礎(chǔ)課、專業(yè)課基礎(chǔ)上的“通識(shí)教育+學(xué)科平臺(tái)+專業(yè)核心課程+方向模塊課程+學(xué)科前沿特色”的人才培養(yǎng)模式,更好的體現(xiàn)地方高校海洋科學(xué)專業(yè)特點(diǎn)。對(duì)于海洋科學(xué)的二個(gè)專業(yè),“海洋化學(xué)”和“海洋生物制藥”就是要設(shè)定各自的模塊化課程,使其向著精和專的方向發(fā)展,有利于人文素質(zhì)和科學(xué)素養(yǎng)的提高,有利于創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的培養(yǎng)。
(三)優(yōu)化海洋科學(xué)專業(yè)模塊化教學(xué)體系
在充分調(diào)研的基礎(chǔ)上,結(jié)合海洋科學(xué)行業(yè)專業(yè)崗位的能力要求和海洋科學(xué)專業(yè)自身的特色,對(duì)目前的模塊化教學(xué)體系進(jìn)行修訂,以適應(yīng)學(xué)校應(yīng)用型人才培養(yǎng)的需求。
二、師資隊(duì)伍建設(shè)
師資隊(duì)伍是專業(yè)建設(shè)的重要保障,品牌特色專業(yè)的建設(shè)與“五名工程”(名教師、名課程、名教材、名成果、名基地)是相互促進(jìn)、協(xié)調(diào)發(fā)展的關(guān)系。海洋科學(xué)要充分發(fā)揮學(xué)術(shù)帶頭人的作用,由其指導(dǎo)培養(yǎng)新教師的成長(zhǎng);另外還要培養(yǎng)一批青年教師成為“雙師型”教師,教師親自到企業(yè)里面掛職鍛煉,把企業(yè)的經(jīng)驗(yàn)和與海洋相關(guān)的知識(shí)帶入課堂。
(一)提升教師隊(duì)伍實(shí)踐能力素養(yǎng)
通過(guò)對(duì)引進(jìn)的青年教師下入到相關(guān)海洋科學(xué)基層企業(yè)中去掛職鍛煉,使其更接近于實(shí)際生產(chǎn),更接地氣,回到學(xué)校后能把自己更切身的感受和知識(shí)傳授給學(xué)生。
(二)加強(qiáng)學(xué)術(shù)交流
繼續(xù)鼓勵(lì)教師參與學(xué)術(shù)交流活動(dòng),通過(guò)各種渠道與外校保持學(xué)術(shù)關(guān)系,并支持青年教師外出參加業(yè)務(wù)培訓(xùn)、學(xué)術(shù)深造等。營(yíng)造學(xué)術(shù)爭(zhēng)鳴的氛圍,進(jìn)一步開(kāi)放辦學(xué)思路,引進(jìn)專業(yè)發(fā)展的新思路、新方法,并突出自己的特色。
(三)完善自我教育機(jī)制
教研活動(dòng)主題體系化、過(guò)程規(guī)范化、結(jié)果公開(kāi)化、形式擴(kuò)大化,完善共建共享的機(jī)制。以教研活動(dòng)為平臺(tái),激發(fā)、強(qiáng)化教師的發(fā)展動(dòng)機(jī),使之由內(nèi)隱的潛在狀態(tài)變?yōu)橥怙@的活動(dòng)狀態(tài),成為提升自身素質(zhì)的直接動(dòng)力,將提升自我變?yōu)樽园l(fā)的、自覺(jué)行動(dòng)。在活動(dòng)中以教師的發(fā)展為本,體現(xiàn)對(duì)教師的關(guān)懷,調(diào)動(dòng)教師的積極性、主動(dòng)性、創(chuàng)造性,著眼于滿足教師的發(fā)展需要,促進(jìn)教師的主體性發(fā)展。
(四)教學(xué)團(tuán)隊(duì)、科研團(tuán)隊(duì)建設(shè)
利用團(tuán)隊(duì)工作基礎(chǔ),通過(guò)團(tuán)隊(duì)長(zhǎng)期目標(biāo)與短期目標(biāo)的統(tǒng)一,形成問(wèn)題解決的有效機(jī)制,并為教學(xué)科研成果的形成做積淀。
三、課程體系建設(shè)與改革
課程教學(xué)是實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)的基本途徑,也是人才培養(yǎng)方案的基本落腳點(diǎn)。海洋科學(xué)專業(yè)的建設(shè)要以教學(xué)模式改革為突破口,以精品課程建設(shè)為核心,切實(shí)提高專業(yè)教學(xué)質(zhì)量。在課程建設(shè)方面,應(yīng)該做到以下方面的改革:“增”――主要增加實(shí)用性強(qiáng),結(jié)合實(shí)際生產(chǎn)應(yīng)用的課程,使得課堂的知識(shí)學(xué)習(xí)能應(yīng)用到實(shí)際的生產(chǎn)應(yīng)用中,比如水產(chǎn)病害的防治等;“減”――主要減少一些假、大、空的課程,涉及全球性、邊緣化的課程;“改”――改造多門課程,使課程賦予新的內(nèi)涵,比如,將海洋科學(xué)導(dǎo)論分給多位老師共同教學(xué),充分的發(fā)揮每位老師各自的專長(zhǎng);“創(chuàng)”――創(chuàng)設(shè)一些海洋科學(xué)專題化研究的課程,比如赤潮的理論與研究,使之符合海洋化學(xué)方向?qū)I(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)。具體體現(xiàn)在以下各方面:
(一)精品課程建設(shè)
以課群建設(shè)為“面”,精品課程建設(shè)為“點(diǎn)”,在課程體系和教學(xué)內(nèi)容優(yōu)化更新的基礎(chǔ)上進(jìn)行精品課程建設(shè),打造《海洋科學(xué)導(dǎo)論》、《生物化學(xué)》、《生物制藥》等幾門精品課程。
(二)教學(xué)模式改革
海洋科學(xué)專業(yè)教學(xué)強(qiáng)調(diào)應(yīng)用性、技能性和職業(yè)性。這就要求海洋科學(xué)專業(yè)有組織、全方位地改革教學(xué)內(nèi)容和課程體系,改革教學(xué)模式,改進(jìn)教學(xué)方法:探索實(shí)施海洋生物制藥案例教學(xué)法、海洋生態(tài)保護(hù)項(xiàng)目教學(xué)、海洋監(jiān)測(cè)現(xiàn)場(chǎng)教學(xué);改革考核方式:實(shí)施發(fā)展性評(píng)價(jià),既關(guān)注學(xué)生的學(xué)業(yè)成績(jī),又發(fā)現(xiàn)和發(fā)展學(xué)生在海洋科學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方面的潛能;加強(qiáng)課程改革,開(kāi)設(shè)“自主探究課堂”,由班主任、專業(yè)課教師、學(xué)生形成學(xué)習(xí)共同體,教學(xué)相長(zhǎng),為學(xué)生形成個(gè)性特長(zhǎng)營(yíng)造更加廣闊的空間。
四、課堂教學(xué)方法提升
(一)引進(jìn)教學(xué)方法
引進(jìn)基于榜樣的教學(xué)方法,把教學(xué)分為四個(gè)環(huán)節(jié),將學(xué)生置身真實(shí)問(wèn)題情景中,提升解決問(wèn)題的能力。教師引導(dǎo)――教師為學(xué)生提供技術(shù)知識(shí)的傳遞、解決問(wèn)題技巧的示范、特定實(shí)例的列舉等幫助;引導(dǎo)實(shí)踐――學(xué)生在已獲得的知識(shí)的基礎(chǔ)上,解決一個(gè)類似的或更復(fù)雜的問(wèn)題;引導(dǎo)探索――學(xué)生將通過(guò)查找各種相關(guān)信息來(lái)輔助解答更新的問(wèn)題;獨(dú)立實(shí)踐――實(shí)踐驗(yàn)證解決問(wèn)題的方法。
(二)靈活應(yīng)用考核方式,強(qiáng)化技能評(píng)價(jià)
對(duì)大課程的考核采取實(shí)驗(yàn)考核和項(xiàng)目設(shè)計(jì)考核的方法,著重考核學(xué)生知識(shí)運(yùn)用技能;對(duì)基礎(chǔ)理論類課程考核,著重考核靈活運(yùn)用理論解決實(shí)際問(wèn)題的能力,注重大作業(yè)、開(kāi)放題目的考核;在部分課程中引入階段性成果匯報(bào)制度,形成激勵(lì)機(jī)制。
五、實(shí)驗(yàn)室、實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)
(一)根據(jù)專業(yè)發(fā)展需求,增設(shè)和改良相關(guān)實(shí)驗(yàn)室
根據(jù)專業(yè)發(fā)展的需求,增加大型專業(yè)的實(shí)驗(yàn)器材,購(gòu)置高效液相、氣相色譜,質(zhì)譜等儀器,為本院系專業(yè)發(fā)展服務(wù);根據(jù)微觀實(shí)驗(yàn)技術(shù)教學(xué)技能需求,增設(shè)多媒體教學(xué)系統(tǒng)實(shí)驗(yàn)室。推動(dòng)學(xué)校唯一的自治區(qū)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室“廣西北部灣海洋生物多樣性養(yǎng)護(hù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室”的建設(shè),并且要充分的利用重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室的資源來(lái)提高學(xué)生的科研能力;在校內(nèi)以海洋標(biāo)本館,海洋科學(xué)實(shí)驗(yàn)室為依托,為學(xué)生設(shè)計(jì)多樣化的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,以此來(lái)提高學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手操作能力。
(二)重視基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn),多開(kāi)特色實(shí)驗(yàn)
繼續(xù)重視生物化學(xué)、分子生物學(xué)等基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn),并在基礎(chǔ)技能訓(xùn)練的基礎(chǔ)上,提高綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的比例,靈活開(kāi)設(shè)特色實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,強(qiáng)化分析實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練的效果,提高學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的積極性,鼓勵(lì)學(xué)生以實(shí)驗(yàn)為平臺(tái),進(jìn)行實(shí)驗(yàn)摸索。
(三)以教師指導(dǎo)制活動(dòng)、第二課堂為依托,進(jìn)一步提升實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放成效
定期舉行學(xué)生作品展覽、實(shí)驗(yàn)技能評(píng)比等活動(dòng),如學(xué)生基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)熟練度比拼,實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新點(diǎn)比拼,小實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)等活動(dòng)。力爭(zhēng)通過(guò)這些活動(dòng),提高實(shí)驗(yàn)室利用率,提升實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放成效,著力提高學(xué)生參與競(jìng)爭(zhēng)的積極性和技能提升的自覺(jué)性。
(四)探索實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地的實(shí)踐教學(xué),走產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的道路
產(chǎn)學(xué)研結(jié)合是充分利用社會(huì)資源,培養(yǎng)高級(jí)專門人才的重要途徑,是建設(shè)品牌特色專業(yè)的重要措施。海洋科學(xué)專業(yè)的建設(shè)要充分利用暑期和寒假的實(shí)習(xí),讓學(xué)生到涉海部門學(xué)習(xí)具體的實(shí)驗(yàn)技能,有機(jī)會(huì)的話組織學(xué)生出海采集樣品。作為廣西沿海唯一設(shè)置海洋科學(xué)專業(yè)的本科院校,畢業(yè)生數(shù)量還較少,不像老牌高校知名度高,建立的實(shí)習(xí)基地也已經(jīng)經(jīng)營(yíng)多年,欽州學(xué)院海洋專業(yè)目前還沒(méi)有太多固定的實(shí)習(xí)基地。為了解決這個(gè)問(wèn)題,從實(shí)際出發(fā),與廣西涉海類企事業(yè)單位進(jìn)行合作,以流動(dòng)站的形式進(jìn)行培養(yǎng)畢業(yè)生,等學(xué)校條件成熟以后建立類似生態(tài)站的實(shí)習(xí)基地,以供實(shí)習(xí)和科研的雙重使用。
綜上所述:
海洋學(xué)院作為欽州學(xué)院最年輕的一個(gè)二級(jí)學(xué)院,雖然朝氣蓬勃,充滿活力,但是就像蹣跚學(xué)步的孩童一樣,經(jīng)驗(yàn)不足,同時(shí)還肩負(fù)著欽州學(xué)院實(shí)現(xiàn)“地方性、海洋性、國(guó)際性”辦學(xué)特色跨越的夢(mèng)想。機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存,那么發(fā)展海洋科學(xué),建設(shè)海洋科學(xué)專業(yè)就顯得尤為重要,其建設(shè)的成功與否將關(guān)系到學(xué)校的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,需要各方力量的大力支持和幫助。
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級(jí)別:部級(jí)期刊
榮譽(yù):中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)(CJFD)
級(jí)別:統(tǒng)計(jì)源期刊
榮譽(yù):中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)
級(jí)別:CSCD期刊
榮譽(yù):中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)
級(jí)別:部級(jí)期刊
榮譽(yù):中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)
級(jí)別:北大期刊
榮譽(yù):Caj-cd規(guī)范獲獎(jiǎng)期刊