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一、前言
眾所周知,一個(gè)經(jīng)濟(jì)體在經(jīng)濟(jì)騰飛后,由較長時(shí)間的高速增長進(jìn)入中高速增長是普遍存在的內(nèi)在規(guī)律。自改革開放之后,我國相繼實(shí)施農(nóng)村土地承包制改革、國企民營化改革,并加入了WTO,這些措施使得我國經(jīng)濟(jì)一直保持兩位數(shù)的高速增長。然而,近些年來,我國經(jīng)濟(jì)開始面臨巨大的下行壓力,即國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展已經(jīng)步入新常態(tài)模式,經(jīng)濟(jì)由高速增長轉(zhuǎn)變?yōu)橹懈咚僭鲩L,在這種情況下,贛州進(jìn)一步提升農(nóng)業(yè)競爭力至關(guān)重要。本文嘗試研究新常態(tài)背景下贛州提升農(nóng)業(yè)競爭力的策略,希望能起到一定的啟發(fā)意義。
二、新常態(tài)背景下贛州提升農(nóng)業(yè)競爭力的策略
2008年,世界爆發(fā)了國際金融危機(jī),自此之后,全球經(jīng)濟(jì)開始進(jìn)入一種低速增長的狀態(tài)。在此情況下,我國政府出臺(tái)了4萬億的經(jīng)濟(jì)強(qiáng)刺激計(jì)劃,有效避免了與世界經(jīng)濟(jì)的同步下行。然而,以2012年為轉(zhuǎn)折點(diǎn),我國經(jīng)濟(jì)進(jìn)入了增長速度換擋期,開始由高速增長轉(zhuǎn)變?yōu)橹懈咚僭鲩L。據(jù)我國統(tǒng)計(jì)局資料中心統(tǒng)計(jì),2009年,我國GDP增長率是9.21%,2010年增長率是10.45%,2011年是9.3%,2012年是7.65%,2013年是7.67%,2014年是7.4%。不難看出,我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展也開始出現(xiàn)下行趨勢(shì)。
農(nóng)業(yè)是我國的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè),在新常態(tài)背景下,我國各個(gè)地區(qū)必須時(shí)刻抓緊農(nóng)業(yè)發(fā)展,不斷提升農(nóng)業(yè)競爭力,這樣才能打牢我國的國民經(jīng)濟(jì)之基。
贛州是江西省下轄面積最大的一個(gè)地級(jí)市,占地多達(dá)3.94萬平方公里,耕地面積占據(jù)約440.2萬畝。一直以來,贛州的農(nóng)業(yè)發(fā)展都有欠發(fā)達(dá),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)存在較大的盲目性,難以充分適應(yīng)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展需求。在新常態(tài)背景下,贛州提升農(nóng)業(yè)競爭力,加快調(diào)整農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,顯得尤為必要。具體而言,可以從以下幾點(diǎn)入手:
1.大力發(fā)展農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)
所謂主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),即指在區(qū)域經(jīng)濟(jì)中比其他產(chǎn)業(yè)占據(jù)更優(yōu)勢(shì)的地位,規(guī)模更大、專業(yè)化程度更高、增長率更好的產(chǎn)業(yè)。顯而易見,農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)可以對(duì)區(qū)域內(nèi)的其他產(chǎn)業(yè)形成一定的帶動(dòng)作用,形成農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的培育和成熟。在資源、人才、資金等方面,主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)具有明顯優(yōu)勢(shì),所以可以帶動(dòng)整個(gè)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展。這幾年來,贛州市深入貫徹落實(shí)國家頒布的各種支農(nóng)惠農(nóng)政策,積極發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),使得農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)力持續(xù)提升。2014年,贛州市的農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值已經(jīng)超過410億元,總產(chǎn)值在江西省全部11個(gè)地級(jí)市中位列第一,有著巨大的發(fā)展?jié)摿ΑT谖磥?,贛州市可以將糧食、蔬菜和水果產(chǎn)業(yè)作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),對(duì)其加大投入力度,促進(jìn)其發(fā)展實(shí)力,擴(kuò)大市場(chǎng)占有率。
2.加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展
首先,贛州市要引進(jìn)龍頭企業(yè),形成農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條,通過行之有效的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制與農(nóng)戶進(jìn)行密切聯(lián)系與合作,使廣大農(nóng)戶主動(dòng)參與市場(chǎng)競爭,而不是局限于自給自足的傳統(tǒng)模式下。事實(shí)證明,只有將生產(chǎn)、加工、銷售、售后有機(jī)融為一體,方能使農(nóng)業(yè)真正實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化,提高核心競爭力。其次,贛州要以市場(chǎng)為核心,積極建設(shè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化基地。一是要科學(xué)布局產(chǎn)品基地,二是要結(jié)合優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品,使農(nóng)民進(jìn)行規(guī)模經(jīng)營,盡量提高集約化程度,三是從物資、運(yùn)輸、信息、資金等方面提高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)服務(wù)質(zhì)量。再次,贛州還要對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)加大技術(shù)創(chuàng)新力度,將科技放在突出位置,鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)推陳出新,提高全行業(yè)的科技含量。
3.努力培養(yǎng)農(nóng)業(yè)人才
提高農(nóng)業(yè)競爭力,離不開人才的作用。首先,贛州市要順應(yīng)時(shí)展趨勢(shì),制定合理的農(nóng)業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo),積極培育懂生產(chǎn)、懂技術(shù)、懂服務(wù)的新型農(nóng)業(yè)人才。其次,贛州要制定科學(xué)的農(nóng)業(yè)人才培養(yǎng)激勵(lì)機(jī)制,比如利用農(nóng)業(yè)職教免費(fèi)政策、返鄉(xiāng)農(nóng)民創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)等機(jī)會(huì),對(duì)農(nóng)業(yè)人才加大培養(yǎng)力度。再次,贛州市還要積極建設(shè)農(nóng)業(yè)人才培養(yǎng)基度,比如省一級(jí)可以考慮成立農(nóng)業(yè)大學(xué),市級(jí)成立農(nóng)業(yè)職教院,縣級(jí)成立農(nóng)業(yè)職中,從多個(gè)角度入手,構(gòu)建分類指導(dǎo)、分層培養(yǎng)的有機(jī)體系。
關(guān)鍵詞:體驗(yàn)經(jīng)濟(jì);生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游;山地產(chǎn)品開發(fā);秦皇島
基金項(xiàng)目:2016年秦皇島市科學(xué)技術(shù)研究與發(fā)展計(jì)劃項(xiàng)目課題:“體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)視野中的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品開發(fā)構(gòu)建――以秦皇島為例”(項(xiàng)目編號(hào):201601B041),主持人:王楚鑫
中圖分類號(hào):F59 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
收錄日期:2016年11月29日
引言
近年來,在體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)環(huán)境影響下,生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游以其良好的經(jīng)濟(jì)效益、環(huán)境效益以及社會(huì)效益?zhèn)涫芡瞥?,并日漸成為推動(dòng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與旅游經(jīng)濟(jì)雙向發(fā)展的重要?jiǎng)恿Γ磥戆l(fā)展前景不可限量。在此過程中,產(chǎn)品作為經(jīng)濟(jì)的載體,其有效開發(fā)對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展至關(guān)重要,而這又是一個(gè)循序漸進(jìn)、追求創(chuàng)新的過程,受市場(chǎng)需求、物質(zhì)基礎(chǔ)、文化環(huán)境等諸多元素的影響。
一、體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)窺探
體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)是繼農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)、工業(yè)經(jīng)濟(jì)和服務(wù)經(jīng)濟(jì)之后的又一經(jīng)濟(jì)發(fā)展形態(tài),并逐步波及到工業(yè)、農(nóng)業(yè)、商業(yè)、服務(wù)業(yè)、餐飲業(yè)以及旅游業(yè)等各個(gè)領(lǐng)域,其發(fā)展前景不可估量??v觀社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展歷程,可以總結(jié)為自己做、買來做、請(qǐng)人做、外包做等幾個(gè)過程,其分別對(duì)應(yīng)著上述幾個(gè)經(jīng)濟(jì)時(shí)代。因而,體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)具有很強(qiáng)的非生產(chǎn)性、不可復(fù)制性、短周期性以及互動(dòng)性等基本特征。體驗(yàn)是體力、精神以及情緒等多元素重合,并上升到一定程度――人作為主體產(chǎn)生的美好感覺。嚴(yán)格意義上講,體驗(yàn)并非經(jīng)濟(jì)產(chǎn)出,它也不像其他物品那樣可以以清點(diǎn)的方式量化。而且這種主觀感覺是不可復(fù)制的,世上沒有哪一種人與人、人與物之間的體驗(yàn)是同質(zhì)的。一般情況下,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)、工業(yè)經(jīng)濟(jì)、服務(wù)經(jīng)濟(jì)到體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的生產(chǎn)周期依次縮短,體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)甚至可以以小時(shí)、分鐘來論,例如互聯(lián)網(wǎng)。此外,體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的核心是互動(dòng),由于個(gè)人體驗(yàn)是心智狀態(tài)與籌劃事件互動(dòng)作用的結(jié)果,所以消費(fèi)者會(huì)全程參與整個(gè)過程。目前,以美國為代表的歐洲發(fā)達(dá)國家,正隨著信息化時(shí)代的步伐大規(guī)模開展體驗(yàn)經(jīng)濟(jì),這也是我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主流趨勢(shì)。
二、生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展背景
產(chǎn)業(yè)融合背景下,根據(jù)《國務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展服務(wù)業(yè)的若干意見》要求,未來要走圍繞全面建設(shè)小康社會(huì)和消費(fèi)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級(jí)的核心目標(biāo)走可持續(xù)發(fā)展道路。生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游作為生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游協(xié)同創(chuàng)新發(fā)展的產(chǎn)物,是服務(wù)升級(jí)的又一力作,更是兩種產(chǎn)業(yè)走可持續(xù)發(fā)展道路的必經(jīng)路途,滿足了當(dāng)代大眾多元化消費(fèi)的需求。20世紀(jì)90年代初,時(shí)值我國旅游經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展時(shí)期,人們雖然尚未對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游形成清晰的概念,但是北京、成都等部分大城市的周邊鄉(xiāng)村已然出現(xiàn)了最早形式的農(nóng)業(yè)旅游,如農(nóng)家樂、民俗接待等。歷經(jīng)20多年的發(fā)展,由于農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品及相關(guān)配套設(shè)施過于城市化、單一化、重復(fù)化,難以吸引大批游客或回頭客,農(nóng)村居民參與興致不高,導(dǎo)致我國生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游仍處于“大規(guī)模擴(kuò)張、低水平發(fā)展”的狀態(tài)。如此不僅浪費(fèi)了大量的寶貴土地資源,還遏制了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展。盡快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)旅游生態(tài),調(diào)整優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),刺激新的增長點(diǎn),成為了各地經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重頭戲。
三、體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)視野下秦皇島山地生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品開發(fā)策略
生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品開發(fā)并非一蹴而就,而是需要講求一個(gè)循序漸進(jìn)、持續(xù)創(chuàng)新、不斷積累的過程,只有夯實(shí)每一步,才能在體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代有所建樹,并由此走上可持續(xù)發(fā)展的道路。具體而言,體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)視角下,秦皇島應(yīng)充分利用地區(qū)優(yōu)勢(shì),擴(kuò)大文化影響,積極開發(fā)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品。筆者結(jié)合上文的分析,有針對(duì)性地提出了以下幾種實(shí)踐策略,以供參考和借鑒。
(一)找準(zhǔn)優(yōu)勢(shì)定位。良好的資源支撐,是生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品開發(fā)的根基。我國地大物博,各個(gè)地域的氣候條件、自然環(huán)境等存在較大的差異,生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品開發(fā)能夠依賴的資源基礎(chǔ)有所不同。因此,秦皇島應(yīng)針對(duì)現(xiàn)有的生態(tài)農(nóng)業(yè)資源和山地旅游資源做實(shí)地調(diào)研分析,充分了解當(dāng)前的發(fā)展現(xiàn)狀,明確可利用物質(zhì)基礎(chǔ),進(jìn)而確定符合自身?xiàng)l件的表達(dá)方式,以為后期山地生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品開發(fā)提供切實(shí)的理論依據(jù)和借鑒基礎(chǔ)。秦皇島瀕臨渤海灣,境內(nèi)大小河流匯聚,有南戴河、北戴河等水域旅游資源,身處燕山東段,山體、丘陵、盆地等遍布,有都山、祖山等山地旅游資源。隨著時(shí)間的綿延,歷史在秦皇島留下的刻度至今依稀可見,是我國政府批準(zhǔn)的第一個(gè)中外共享的避暑勝地。此外,秦皇島還是我國唯一一個(gè)同時(shí)協(xié)辦過北京亞運(yùn)會(huì)和北京奧運(yùn)會(huì)的地級(jí)市。這些都為秦皇島山地生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品開發(fā)奠定了良好的資源基礎(chǔ)。同時(shí),秦皇島作為糧食作物的主產(chǎn)區(qū),產(chǎn)出的葡萄、蘋果、櫻桃等盛譽(yù)全國,其農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展也是有目共睹。基于此,秦皇島應(yīng)致力于生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游資源開發(fā),出臺(tái)一系列鼓勵(lì)和引導(dǎo)政策,調(diào)整優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),豐富服務(wù)產(chǎn)品,從而為廣大游客提供良好的旅游服務(wù)體驗(yàn)。
(二)凸顯地域文化。如上文所述,體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的基本特征之一就是互動(dòng)性,它強(qiáng)調(diào)的是一種主觀感受。文化本身是情感、精神、思想以及意識(shí)的交融,其在生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品中的滲入,能夠帶給體驗(yàn)者耳目一新的感覺,令人印象深刻;反之,生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品含蓄的表達(dá)方式,又能在潛移默化中增強(qiáng)對(duì)地域特色文化的領(lǐng)悟。秦皇島應(yīng)理性地研究與分析本地文化類型,包括原生態(tài)文化、移民文化、創(chuàng)新文化或其他文化,找準(zhǔn)切入點(diǎn),對(duì)癥下藥,以探尋山地生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游文化與旅游產(chǎn)品間的最佳融合契機(jī)。生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品開發(fā)的價(jià)值不僅僅體現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)層面,同時(shí)還體現(xiàn)在社會(huì)公益層面,通過地域特色文化、綠色生態(tài)文化等注入,讓人們體驗(yàn)世間美好,激發(fā)他們的環(huán)保意識(shí)。因此,在秦皇島山地生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)開發(fā)中,應(yīng)注重融入可持續(xù)發(fā)展思想,為消費(fèi)大眾營造富有參與性、體驗(yàn)性的文化氛圍,增強(qiáng)其教育功能,最大限度地?cái)U(kuò)展價(jià)值。
(三)加大技術(shù)支持。秦皇島山地生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品開發(fā),不僅需要良好的物質(zhì)基礎(chǔ),同時(shí)還需要先進(jìn)技術(shù)支持,只有這樣暢想才能變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。在充分論證了秦皇島山地生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)的可行性與實(shí)現(xiàn)程度之后,就現(xiàn)有的技術(shù)環(huán)境進(jìn)行分析,從而匹配符合需求的硬件技術(shù)及軟件技術(shù)。其中,硬件技術(shù)包括山地生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝、制作周期、包裝以及運(yùn)輸途徑等,從各個(gè)環(huán)節(jié)保證產(chǎn)品質(zhì)量過硬,以參與激烈的市場(chǎng)競爭,進(jìn)而贏取消費(fèi)、搶占市場(chǎng)。而軟件技術(shù)則是指市場(chǎng)需求,這也是秦皇島山地生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品開發(fā)的集中價(jià)值體現(xiàn)。信息化時(shí)代背景下,秦皇島相關(guān)企業(yè)應(yīng)充分利用網(wǎng)絡(luò)等媒體,加強(qiáng)對(duì)體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)需求的分析,并整理成文字、圖形,以作進(jìn)一步的歸納總結(jié),確保山地生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品開發(fā)的體驗(yàn)價(jià)值。在此過程中,山地生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品開發(fā)公司可以在網(wǎng)絡(luò)上發(fā)起共享宣傳活動(dòng),即將自己成熟的想法及產(chǎn)品設(shè)計(jì)在網(wǎng)絡(luò)公眾平臺(tái)上,邀請(qǐng)廣大生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游愛好者參與評(píng)論,并積極聽取他們的意見,借此做下一步的修整完善工作,保證最后的開發(fā)產(chǎn)品與客戶需求相符,為市場(chǎng)攻堅(jiān)奠定基礎(chǔ)。
四、結(jié)語
總而言之,體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)視野下,秦皇島山地生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品開發(fā)條件優(yōu)越,前景廣闊。未來隨著體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)、生態(tài)理念的進(jìn)一步發(fā)展演化,生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游將受到新一輪的追捧,其產(chǎn)品開發(fā)也將迎來新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。由于個(gè)人能力有限,本文對(duì)秦皇島山地生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品開發(fā)做出的相關(guān)研究可能存在不足之處。因此,筆者希望業(yè)界更多學(xué)者關(guān)注體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,結(jié)合秦皇島獨(dú)有的山地、農(nóng)業(yè)、旅游等資源優(yōu)勢(shì),有機(jī)地把這些構(gòu)成元素整合在一起,進(jìn)而從體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的角度出發(fā),提出更多秦皇島山地生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品開發(fā)建議。
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[關(guān)鍵詞]生態(tài)農(nóng)業(yè);技術(shù)推廣;策略
1我國生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣存在的不足
1.1生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣方式針對(duì)性不強(qiáng)
目前,我國很多地區(qū)仍然沿用傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣方式,而生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的應(yīng)用難度較高,單純依靠示范、實(shí)驗(yàn)等形式無法讓農(nóng)民真正掌握相關(guān)技術(shù)。此外,傳統(tǒng)推廣方式只注重技術(shù)的普及,而忽略了對(duì)農(nóng)民意識(shí)的引導(dǎo),農(nóng)民無法真正理解生態(tài)農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中即使可以熟練運(yùn)用相關(guān)技術(shù),但無法貫徹生態(tài)種植的理念。
1.2缺乏生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣專業(yè)人才
生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣對(duì)推廣專員的要求較高,推廣專員需要有專業(yè)的農(nóng)業(yè)科技素質(zhì),還需要掌握與農(nóng)民溝通的方式。只有這樣,才可以真正將農(nóng)業(yè)科技推廣給農(nóng)民。但是,我國大多數(shù)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員的教育水平較低,很多人都無法真正掌握現(xiàn)代化的生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù),將科研成果推廣給農(nóng)民的效率就更低,這也是造成我國農(nóng)業(yè)科技水平難以提高的重要原因。
1.3資金投入嚴(yán)重不足
生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)需要大量的資金投入來進(jìn)行現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)設(shè)備的配置和農(nóng)業(yè)人才的引進(jìn),但是這種投入在短時(shí)間內(nèi)創(chuàng)造的經(jīng)濟(jì)收益甚至還不如傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),因而一些經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)的政府對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的長期綜合收益的認(rèn)識(shí)不足,不愿意投入過多的資金,當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)農(nóng)業(yè)模式無法建立起來。
2我國生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣策略分析
2.1建立專業(yè)的生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)
農(nóng)業(yè)相關(guān)問題的解決一直以來都是我國政府工作的重點(diǎn),針對(duì)我國農(nóng)業(yè)從事人員眾多,農(nóng)業(yè)分布范圍廣泛且地區(qū)差異較大的情況,我國應(yīng)當(dāng)建立專業(yè)的生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu),主要負(fù)責(zé)轄區(qū)農(nóng)民新型工業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的指導(dǎo)。根據(jù)區(qū)域農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式和種植作物種類的差異,生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)的具體組織結(jié)構(gòu)以及主要的推廣技術(shù)都應(yīng)存在差別。生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)首先需要轉(zhuǎn)變農(nóng)民傳統(tǒng)的生產(chǎn)理念,通過培訓(xùn)、講座、視頻鑒賞等形式提高農(nóng)民對(duì)生態(tài)規(guī)律的掌握,培養(yǎng)農(nóng)民維護(hù)農(nóng)村生態(tài)體系的自覺性[1]。
2.2注重專業(yè)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人才的培養(yǎng)
生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人才的素質(zhì)提高主要有以下兩大途徑。一是加大對(duì)現(xiàn)有農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員的培訓(xùn)力度。創(chuàng)新生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員考核機(jī)制和培訓(xùn)機(jī)制,定期對(duì)相關(guān)人員進(jìn)行專業(yè)的培訓(xùn),必要情況下可派送優(yōu)秀的人才到高校進(jìn)修,切實(shí)有效地提高現(xiàn)有推廣人員的專業(yè)素質(zhì)。二是引進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)人才。適當(dāng)提高生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作的入職門檻和待遇水平,同時(shí)還需要建立起完善的激勵(lì)制度,對(duì)于農(nóng)業(yè)生態(tài)技術(shù)推廣成效較高的人員要給予適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)。
2.3政府加大財(cái)政投入力度
政府需要對(duì)當(dāng)前的農(nóng)業(yè)財(cái)政投入結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整,提高生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣所占的比重,促進(jìn)新型生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的研發(fā)和應(yīng)用范圍的擴(kuò)展。我國大多數(shù)地區(qū)的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣效果不夠顯著,投資主體較為單一。因此,政府需要加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)的引導(dǎo),制定有利于農(nóng)業(yè)生態(tài)技術(shù)推廣的政策,對(duì)運(yùn)用生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的農(nóng)民給予適當(dāng)?shù)馁Y金補(bǔ)助。政府在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式構(gòu)建中具有重要的指導(dǎo)作用,農(nóng)業(yè)生態(tài)技術(shù)使用范圍的擴(kuò)大也有利于農(nóng)民收入水平的提高,因而政府要積極主動(dòng)地為農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣提供資金支持和技術(shù)支持,通過投資機(jī)制的創(chuàng)新促進(jìn)推廣效率的提高。
3結(jié)語
生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)是現(xiàn)代集約化農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要支撐,為了提高我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率,促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,必須注重生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣。政府要加大新型農(nóng)業(yè)生態(tài)技術(shù)研究以及推廣體系創(chuàng)新的投入力度,通過生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣方式的革新以及推廣人員專業(yè)素質(zhì)的提高,推進(jìn)我國的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程。
參考文獻(xiàn)
1、轉(zhuǎn)變發(fā)展觀念,完善建.設(shè)體系
第一,要加大現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)宣傳,使山東省群眾尤其是農(nóng)民能夠更好地認(rèn)識(shí)生態(tài)農(nóng)業(yè)。為此,要拓寬宣傳渠道,豐富宣傳形式,綜合使用電視、廣播、報(bào)紙等方式在山東省普及生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)和環(huán)境資源保護(hù)方面的知識(shí)與法律法規(guī),以便當(dāng)?shù)剞r(nóng)民能夠轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)觀念,樹立資源節(jié)約和環(huán)境保護(hù)等意識(shí),培養(yǎng)綠色消費(fèi)和清潔生產(chǎn)等習(xí)慣[1]。第二,要建立科學(xué)發(fā)展觀念,加強(qiáng)理論整合與創(chuàng)新。例如,可以對(duì)社會(huì)學(xué)、環(huán)境學(xué)、生態(tài)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)以及農(nóng)學(xué)等領(lǐng)域的理論知識(shí)與方法進(jìn)行整合、創(chuàng)新,并綜合山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)的運(yùn)用現(xiàn)狀進(jìn)行優(yōu)化、完善,以便構(gòu)建的農(nóng)業(yè)理論體系既順應(yīng)現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展形勢(shì),又符合山東省農(nóng)村循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展情況,從而確保山東省能夠有序開展現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)活動(dòng),可以實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。第三,要積極學(xué)習(xí)國內(nèi)外成功經(jīng)驗(yàn),尤其要合理借鑒關(guān)于環(huán)境、資源保護(hù)和生態(tài)農(nóng)業(yè)方面的法律法規(guī)。同時(shí),在學(xué)習(xí)借鑒過程中要注意根據(jù)山東省實(shí)際情況進(jìn)行分析,以免因理論脫離實(shí)際情況,產(chǎn)生消極作用,甚至妨礙生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)。第四,要進(jìn)一步完善農(nóng)業(yè)核算體系,優(yōu)化成本核算制度,并努力將我國制定的綠色GDP統(tǒng)計(jì)政策落到實(shí)處,加強(qiáng)自然資源的管理,采取積極措施建立系統(tǒng)、全面的經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)體系,促使生態(tài)農(nóng)業(yè)朝著健康、可量化的方向發(fā)展。
2、重視環(huán)境保護(hù),加快建設(shè)進(jìn)程
第一,要重視生態(tài)環(huán)境保護(hù),加強(qiáng)對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)的投入,逐步建立起與生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展相匹配的政策體系?,F(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)對(duì)物力、人力、財(cái)力以及科技力有著相對(duì)更高的要求,因此要加快生態(tài)農(nóng)業(yè)的建設(shè)進(jìn)程,必須重視前期投入。山東省生態(tài)農(nóng)業(yè)具有起點(diǎn)低、經(jīng)濟(jì)效益薄弱、經(jīng)營規(guī)模小且分散、發(fā)展層次低等特點(diǎn),這都要求山東各級(jí)政府重視制約因素,通過學(xué)習(xí)優(yōu)秀經(jīng)驗(yàn)結(jié)合當(dāng)?shù)厍闆r,增強(qiáng)對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)的資金投入、政策扶持、以及相關(guān)工程建設(shè)等。第二,要重視機(jī)制的積極作用,通過建立并完善生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)的激勵(lì)機(jī)制,促進(jìn)當(dāng)?shù)仄髽I(yè)、單位積極主動(dòng)地參與到生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)工作中來,通過水土保護(hù)、植樹綠化等一系列的農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)行動(dòng),促進(jìn)山東省生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)的發(fā)展。第三,要加強(qiáng)對(duì)當(dāng)?shù)丨h(huán)境污染的控制,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的有效保護(hù)。要采取積極有效的措施,逐步實(shí)現(xiàn)使用有機(jī)肥與無毒副作用的生物肥料,嚴(yán)格控制農(nóng)藥、化肥等相關(guān)化學(xué)物的使用,從源頭上降低污染物的排放。通過控制減少污染,加強(qiáng)生態(tài)防護(hù)林等體系的建設(shè),控制山東省水土流失的現(xiàn)狀,并實(shí)現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)的健康可持續(xù)化發(fā)展。另外,要實(shí)現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展,建立與之相適應(yīng)的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化體系,從而有效發(fā)揮標(biāo)準(zhǔn)化的積極作用,指導(dǎo)山東省生態(tài)農(nóng)業(yè)朝著有序方向發(fā)展。
3、深化技術(shù)創(chuàng)新,夯實(shí)技術(shù)基礎(chǔ)
第一,要增強(qiáng)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的技術(shù)支持,深化技術(shù)創(chuàng)新,不斷夯實(shí)生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)基礎(chǔ),促進(jìn)山東省生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展技術(shù)水平的全面提升。通過建立多種生態(tài)農(nóng)業(yè)科技投資體系,為當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)開發(fā)和推廣提供有效的經(jīng)濟(jì)保障。同時(shí),要建立有效的收益機(jī)制,實(shí)現(xiàn)技術(shù)創(chuàng)新與經(jīng)濟(jì)效益的和諧發(fā)展。第二,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的優(yōu)秀技術(shù)要加以改進(jìn)與創(chuàng)新,促進(jìn)傳統(tǒng)技術(shù)的有效利用與發(fā)展。山東省傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)濃厚,積累了豐富的技術(shù)經(jīng)驗(yàn),要對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)進(jìn)行有效的繼承發(fā)展。第三,要對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)行有效推廣,豐富生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣渠道,建立全面的推廣體系,培養(yǎng)生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣人員,從而促進(jìn)山東省生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)成果利用率的提升[2]。
4、增強(qiáng)農(nóng)民素質(zhì),構(gòu)建多重模式
第一,要重視農(nóng)民素質(zhì)在生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展中的積極作用,不斷提升農(nóng)民的文化技術(shù)素質(zhì),促進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展。通過職業(yè)技術(shù)培訓(xùn),加強(qiáng)農(nóng)民文化技術(shù)修養(yǎng)的積累,促進(jìn)山東省農(nóng)民文化技術(shù)素質(zhì)的全面有效提升。第二,要增強(qiáng)農(nóng)民的環(huán)保意識(shí),指導(dǎo)農(nóng)民進(jìn)行科學(xué)飼養(yǎng)、科學(xué)施肥施藥,從而實(shí)現(xiàn)科學(xué)耕作,生態(tài)種植,促進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)和有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展,提升生態(tài)農(nóng)業(yè)的技術(shù)成果轉(zhuǎn)化率。第三,要有效發(fā)揮山東省優(yōu)秀的農(nóng)業(yè)資源,提升資源利用率,構(gòu)建生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的多重模式。首先,要不斷優(yōu)化生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展結(jié)構(gòu),調(diào)整山東省農(nóng)業(yè)種植業(yè)結(jié)構(gòu),促進(jìn)優(yōu)質(zhì)經(jīng)濟(jì)作物的種植,發(fā)展多種方式經(jīng)營。其次,要將水土保持與農(nóng)業(yè)發(fā)展、生態(tài)環(huán)境保護(hù)相結(jié)合,促進(jìn)山東農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的合理發(fā)展。
關(guān)鍵詞:農(nóng)業(yè);傳統(tǒng)農(nóng)業(yè);生態(tài)農(nóng)業(yè)
從古至今農(nóng)業(yè)都在國家經(jīng)濟(jì)體系中占有重要位置。人類生存最基本需求是衣、食、住、行,其中“食”則最為重要。而食品原料絕大部分屬于農(nóng)產(chǎn)品,發(fā)展農(nóng)業(yè)是經(jīng)濟(jì)需要,也是社會(huì)需求和人民生存需要。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率低下,產(chǎn)量少,不能滿足社會(huì)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的要求,而現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)對(duì)生態(tài)環(huán)境及土壤破壞嚴(yán)重,發(fā)展現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)才是農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展的必經(jīng)之路?,F(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與生態(tài)農(nóng)業(yè)的結(jié)合,提高了產(chǎn)量,同時(shí)保護(hù)了生態(tài)環(huán)境,防止了污染,優(yōu)化了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),提升了農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)力,推廣現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)具有重要意義。
一、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精華與現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)的關(guān)系
在我國農(nóng)業(yè)研究中對(duì)于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)始終褒貶不一,很少有客觀的評(píng)價(jià)。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展遵循的是自然規(guī)律,強(qiáng)調(diào)人與自然的和諧,追求生態(tài)系統(tǒng)的平衡。因此,在農(nóng)耕時(shí)堅(jiān)持按“農(nóng)時(shí)”耕種,圍繞“農(nóng)時(shí)”進(jìn)行經(jīng)營開展農(nóng)業(yè)活動(dòng)。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精華在于合理協(xié)調(diào)、用養(yǎng)結(jié)合、因物致用、多種經(jīng)營。講求的是輪作復(fù)種、合理布局、間作套種,協(xié)調(diào)用地,提高用地效率。這種耕種模式,還能夠抑制病蟲害,對(duì)土壤優(yōu)化有著很大幫助,保證了生態(tài)系統(tǒng)的正常銜接和轉(zhuǎn)換,維持了農(nóng)業(yè)生態(tài)穩(wěn)定,雖然產(chǎn)量不如現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。但對(duì)農(nóng)作物進(jìn)行了優(yōu)化組合,通過對(duì)不同作物的搭配促進(jìn)作物生長,實(shí)現(xiàn)合理配置用地結(jié)構(gòu),且注重對(duì)土壤微環(huán)境的改善。而現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)則是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與生態(tài)農(nóng)業(yè)的融合,以現(xiàn)代化科學(xué)技術(shù)手段為基礎(chǔ),利用傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)精華來促進(jìn)農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率,控制農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的污染,保障農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量,保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng),注重發(fā)展集約化農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式。因此,二者間相輔相成,相互促進(jìn),二者的相互結(jié)合將推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)進(jìn)程,實(shí)現(xiàn)高效農(nóng)業(yè)發(fā)展目標(biāo)。
二、現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)思路
通過前文分析可以知道,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精華與現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)有著密切聯(lián)系?,F(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)應(yīng)在繼承傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精華的同時(shí),通過融入現(xiàn)代技術(shù),從而彌補(bǔ)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)模式缺陷,提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益?,F(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)將成為農(nóng)業(yè)發(fā)展建設(shè)的主流趨勢(shì)。現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展中發(fā)展建設(shè)目標(biāo)應(yīng)與區(qū)域總體規(guī)劃目標(biāo)一致,同時(shí)要通過政策引導(dǎo),改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件,發(fā)展具有區(qū)域特色的現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)模式。具體建設(shè)中產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整要以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,以當(dāng)?shù)刈匀粭l件為依據(jù),不僅要制定農(nóng)業(yè)發(fā)展計(jì)劃,還要完善現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)評(píng)價(jià)體系。從政府角度來講,應(yīng)給予農(nóng)業(yè)更多政策上的支持,使廣大農(nóng)民能夠在不損失自身利益的情況下積極參與到現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)事業(yè)中,讓農(nóng)民能夠?qū)ι鷳B(tài)農(nóng)業(yè)有一個(gè)正確認(rèn)識(shí),從思想上理解農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展科學(xué)內(nèi)涵。具體可采取措施,如建立農(nóng)業(yè)生態(tài)效益補(bǔ)償制度,通過補(bǔ)助手段讓農(nóng)民對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)生認(rèn)同感。此外,現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)還應(yīng)積極融入傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中的“精耕細(xì)作”思想,從而提高土地資源利用率,促進(jìn)土地資源持續(xù)利用目標(biāo)。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中精耕細(xì)作的核心在于“用”與“養(yǎng)”的結(jié)合,不是盲目使用土地。如不對(duì)土地進(jìn)行保養(yǎng),土壤質(zhì)量和肥力就會(huì)下降,甚至出現(xiàn)水土流失現(xiàn)象。要“用”就先得“養(yǎng)”。而化肥使用不僅消耗大,效率低,且會(huì)造成污染問題。而有機(jī)肥不僅對(duì)土壤有優(yōu)化作用,更能夠增強(qiáng)肥力,成本也非常低。因此?,F(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展中,應(yīng)減少對(duì)化肥的應(yīng)用,也加強(qiáng)對(duì)有機(jī)肥的應(yīng)用。此外,從農(nóng)具角度來看,應(yīng)加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)代化農(nóng)具的應(yīng)用,但要選擇環(huán)保型耕作機(jī)械,發(fā)展機(jī)械保護(hù)性耕作。機(jī)械保護(hù)性耕作完全符合現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展需要,有著明顯保護(hù)水土、抑制農(nóng)田地表揚(yáng)塵等問題的作用,能夠在提高生產(chǎn)效率的同時(shí),降低生產(chǎn)成本,實(shí)現(xiàn)了低污染、低投入、高產(chǎn)出的現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展目標(biāo)。另一方面,農(nóng)業(yè)發(fā)展應(yīng)走集約化,產(chǎn)業(yè)化發(fā)展線路,構(gòu)建產(chǎn)供銷、貿(mào)工農(nóng)的一體化經(jīng)營模式。單一農(nóng)戶分散、孤立,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中所能夠取得的生態(tài)效益十分有限,且不好管理,同時(shí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全更難以得到保障。如把這些分散的農(nóng)戶組織起來,打造農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,不僅擴(kuò)大了農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷范圍,增加了農(nóng)業(yè)收入,同時(shí)更保障了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,能夠取得良好的生態(tài)效益和社會(huì)效益,且這對(duì)于社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)也有著積極作用。走現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化道路是實(shí)現(xiàn)我國農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展的必然選擇,是推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的基礎(chǔ)。
三、結(jié)束語
農(nóng)業(yè)發(fā)展關(guān)系國計(jì)民生,是支持國家發(fā)展和經(jīng)濟(jì)建設(shè)的重要產(chǎn)業(yè),促進(jìn)農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展具有重要意義。隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)程的加快,土壤破壞,環(huán)境污染現(xiàn)象日益嚴(yán)重,造成耕地面積持續(xù)降低,嚴(yán)重影響了我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)。我國農(nóng)業(yè)發(fā)展中,應(yīng)積極繼承傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精華,發(fā)展現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè),將生態(tài)思想融入農(nóng)業(yè)生產(chǎn),以促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展。
作者:于瑩瑩 單位:青島農(nóng)業(yè)大學(xué)
參考文獻(xiàn):
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我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的“非生態(tài)性”
盡管目前我國已經(jīng)認(rèn)識(shí)到生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要性,并采取了一系列綠色措施來促進(jìn)其發(fā)展。然而,我國對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)的認(rèn)識(shí)仍僅局限于局部的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)循環(huán)發(fā)展方面,比如采用種養(yǎng)殖業(yè)復(fù)合系統(tǒng)、以沼氣為紐帶的各種模式、種加復(fù)合模式等,沒有從體制等更深層次來探討實(shí)現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)的可能性,這大大延緩了生態(tài)農(nóng)業(yè)實(shí)施的進(jìn)程。而我國農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)的薄弱、落后的發(fā)展現(xiàn)狀則成為制約實(shí)施生態(tài)農(nóng)業(yè)的最大障礙。首先,土地經(jīng)營規(guī)模不大。實(shí)踐證明,規(guī)?;耐恋亟?jīng)營能夠有效降低生產(chǎn)成本,增加經(jīng)濟(jì)效益。發(fā)達(dá)國家的土地經(jīng)營規(guī)模較大,范圍從幾公頃至幾百公頃不等,而我國則由于歷史與現(xiàn)實(shí)情況多采取以家庭或農(nóng)戶為單位的土地經(jīng)營模式,人均、戶均耕地面積相比發(fā)達(dá)國家都十分有限,這在很大程度上不利于生態(tài)規(guī)?;r(nóng)業(yè)模式的推廣與展開。
其次,農(nóng)業(yè)資源擁有量不足。農(nóng)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)是資源,而資源的數(shù)量與質(zhì)量則是影響農(nóng)業(yè)發(fā)展的決定性因素。耕地方面,隨著人口的不斷增長以及糧食供應(yīng)的減少,全球不得不面對(duì)可耕地面積逐步減少的局面。據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織有關(guān)報(bào)告,全球用于糧食作物的耕地面積在本世紀(jì)80年代初以前的人類歷史上一直呈增加狀態(tài)并于1981年達(dá)到最高紀(jì)錄,從此以后就逐漸減少。倘若世界人口增長率保持目前水平,那么,人均占有糧食作物的耕地面積到2030年時(shí)將只剩下1.2畝,僅相當(dāng)于1980年的一半。而我國農(nóng)業(yè)資源擁有量從總量上來看居世界前列,然而,資源的人均擁有量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于世界平均水平,并且這兩個(gè)指標(biāo)都有進(jìn)一步下滑的趨勢(shì)。根據(jù)國土資源部2010年全國土地利用變更調(diào)查結(jié)果顯示,我國人均耕地面積已從上年的1.43平方米減少到1.41平方米;糧食方面,作為一種特殊的商品,糧食不僅是生活資料,更是一種戰(zhàn)略物資。糧食是否安全不僅關(guān)乎一國生產(chǎn)生活,更危及國家和民族的生存。農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的基本立足點(diǎn)就是糧食可以不斷滿足人口增長的需求。2030年,我國糧食需求量預(yù)計(jì)達(dá)到6.75億噸,人均只能維持在400公斤左右的最低安全限度,這種嚴(yán)峻的局勢(shì)使得生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展路徑就變得急迫且必需了。再次,人口規(guī)模的爆炸式增長。據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織的相關(guān)材料顯示,1995年至2050年,世界人口將從57億增加到98億。而我國至2030年總?cè)丝诜逯祵⑦_(dá)到16億,并且這一增長的趨勢(shì)不可逆轉(zhuǎn)。
與此相對(duì)應(yīng)的是,我國現(xiàn)有自然資源所能承載的人口量是8至17億,不斷增長的人口對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求及農(nóng)業(yè)發(fā)展構(gòu)成了巨大的壓力。不僅如此,我國人口素質(zhì)普遍偏低,文盲半文盲占人口總的15.88%,文盲率為12.17%,大專以上文化程度的人口為1.4%,大學(xué)以上(含相當(dāng)于大學(xué)水平)文化程度的人口僅占人口總數(shù)的0.06%。大量低素質(zhì)的人口不僅在客觀上助推了人口的惡性膨脹,而且還阻礙了資源的合理開發(fā)利用和科技進(jìn)步,嚴(yán)重制約了資源與環(huán)境永續(xù)良性循環(huán)的實(shí)現(xiàn)。
最后,科技貢獻(xiàn)率處于較低水平。在知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力,體現(xiàn)在農(nóng)業(yè)方面就是依靠農(nóng)業(yè)科技含量的增加來實(shí)現(xiàn)成本的降低以及產(chǎn)量、質(zhì)量的增加與提高,科技對(duì)農(nóng)業(yè)的貢獻(xiàn)率已經(jīng)成為衡量其發(fā)展水平的重要指標(biāo)。雖然截至2011年,我國農(nóng)業(yè)科技貢獻(xiàn)率已達(dá)45%,其中種植業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)的科技貢獻(xiàn)率分別為42.4%、31.4%、42%和45%,使我國成為世界糧棉油生產(chǎn)和畜禽、水產(chǎn)養(yǎng)殖第一大國,農(nóng)業(yè)科技貢獻(xiàn)率的提升為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展和農(nóng)民增收做出了較大貢獻(xiàn)。但與美國的農(nóng)業(yè)科技貢獻(xiàn)率已近70%相比,我國農(nóng)業(yè)科技貢獻(xiàn)率還很低。究其原因,美國政府對(duì)農(nóng)民自身文化素質(zhì)教育和農(nóng)業(yè)推廣的投入對(duì)提高農(nóng)業(yè)科技貢獻(xiàn)率起到了很大作用。農(nóng)民在美國農(nóng)村也是弱勢(shì)群體,美國政府在教育和推廣服務(wù)中提高了農(nóng)民的生存競爭能力,全美100多家農(nóng)學(xué)院、農(nóng)業(yè)實(shí)驗(yàn)站及遍及各地的縣級(jí)推廣站就是最好的證明。
不僅如此,農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平也是衡量科技貢獻(xiàn)率高低的標(biāo)準(zhǔn)。發(fā)達(dá)國家已經(jīng)基本上在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的各環(huán)節(jié)都實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平較高。我國由于小規(guī)模的分散經(jīng)營大量存在,大規(guī)模的機(jī)械化農(nóng)業(yè)不十分普及,現(xiàn)代化水平的較低。2003年,全國農(nóng)業(yè)機(jī)械原值達(dá)到3362億元,鄉(xiāng)村農(nóng)戶平均擁有農(nóng)業(yè)機(jī)械原值1300多元,占農(nóng)村住戶年末每戶生產(chǎn)性固定資產(chǎn)原值的25%。農(nóng)業(yè)機(jī)械總動(dòng)力達(dá)到6.04億千瓦,平均每百畝耕地?fù)碛修r(nóng)機(jī)動(dòng)力31千瓦。拖拉機(jī)保有量達(dá)到l494萬臺(tái),其中大型拖拉機(jī)97.26萬臺(tái)。聯(lián)合收獲機(jī)36.22萬臺(tái)。平均每667.102平方米耕地?fù)碛型侠瓩C(jī)數(shù)量0.77臺(tái),配套農(nóng)機(jī)具1.18部;每百戶擁有拖拉機(jī)數(shù)量6.1臺(tái)。全國耕種收綜合機(jī)械化水平達(dá)到33%,其中機(jī)耕水平47%,機(jī)播水平27%,機(jī)收水平19%。
總之,我國農(nóng)業(yè)土地經(jīng)營規(guī)模、農(nóng)業(yè)資源擁有量、人口規(guī)模、科技貢獻(xiàn)率等一系列指標(biāo)都落后于國際先進(jìn)水平,這充分體現(xiàn)了我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀。只有大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),才能促進(jìn)其可持續(xù)發(fā)展,提高我國農(nóng)業(yè)的國際競爭力。
構(gòu)建生態(tài)農(nóng)業(yè)是提升我國農(nóng)業(yè)競爭力的必由之路
美國土壤學(xué)家阿伯衛(wèi)奇于1970年首次提出“生態(tài)農(nóng)業(yè)”的概念。他認(rèn)為,生態(tài)農(nóng)業(yè)是將生態(tài)學(xué)原理與系統(tǒng)科學(xué)方法進(jìn)行有機(jī)結(jié)合,使用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)來取得科學(xué)成果的具有生態(tài)合理性、功能良性循環(huán)的一種現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展模式;沃爾辛頓指出,生態(tài)農(nóng)業(yè)在生態(tài)上可以實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,在能量上可以實(shí)現(xiàn)自我維持,在經(jīng)濟(jì)上可以保持生命力,在環(huán)境、倫理和審美方面可以實(shí)現(xiàn)可接受的農(nóng)業(yè)系統(tǒng)。與國際學(xué)者對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)的認(rèn)識(shí)不同,國內(nèi)多數(shù)學(xué)者認(rèn)為,生態(tài)農(nóng)業(yè)是以生態(tài)學(xué)理論為基礎(chǔ),在一定區(qū)域內(nèi)所實(shí)施的有利于社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益與生態(tài)效益相統(tǒng)一的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。它是人們自覺地按照生態(tài)學(xué)規(guī)律、生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)規(guī)律和系統(tǒng)工程方法建立起來的農(nóng)林牧副漁各業(yè)相互結(jié)合而又各有側(cè)重的高功能、高效率的知識(shí)密集型的集約化農(nóng)業(yè)。盧永根與駱世明教授認(rèn)為,凡是把生態(tài)效益列為發(fā)展目標(biāo),并且自覺地把生態(tài)學(xué)原理運(yùn)用于生產(chǎn)之中的農(nóng)業(yè),都可以稱為生態(tài)農(nóng)業(yè)。實(shí)踐上,我國生態(tài)農(nóng)業(yè)將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和生態(tài)環(huán)境治理與保護(hù)、資源培育和高效利用有效地融資為一體,其實(shí)質(zhì)是把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)納入生態(tài)合理的軌道,尋求經(jīng)濟(jì)增長與資源環(huán)境保護(hù)的協(xié)調(diào)、同步發(fā)展,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)增長的同時(shí),保護(hù)和改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。
生態(tài)農(nóng)業(yè)具有以下幾方面的特點(diǎn):首先,生態(tài)農(nóng)業(yè)將“生態(tài)”作為其理論與實(shí)踐的核心內(nèi)涵,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中來把握生態(tài)經(jīng)濟(jì)規(guī)律,構(gòu)建生產(chǎn)與生態(tài)環(huán)境之間可持續(xù)發(fā)展的關(guān)系。其次,生態(tài)農(nóng)業(yè)強(qiáng)調(diào)生產(chǎn)經(jīng)營系統(tǒng)的良性循環(huán)以及功能的穩(wěn)定性與持續(xù)性。再次,生態(tài)農(nóng)業(yè)是依靠技術(shù)進(jìn)步,綜合運(yùn)用傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)的精華和現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)以提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力,實(shí)現(xiàn)生態(tài)與經(jīng)濟(jì)高效良性循環(huán)的技術(shù)集成型產(chǎn)業(yè)。第四,生態(tài)農(nóng)業(yè)是充分利用土地、生物、技術(shù)、信息等資源,將農(nóng)、林、牧、副、漁、加、商等諸業(yè)有機(jī)結(jié)合,以資源持續(xù)利用為基礎(chǔ)的綜合農(nóng)業(yè)。第五,生態(tài)農(nóng)業(yè)是以生態(tài)建設(shè)為基礎(chǔ),以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以技術(shù)為支撐,形成農(nóng)、工、商、貿(mào)一體化產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營體系。第六,生態(tài)農(nóng)業(yè)是具有主導(dǎo)性、多樣性、層次性、區(qū)域性,即體現(xiàn)共性與個(gè)性的統(tǒng)一特點(diǎn)的生物與其環(huán)境相適應(yīng)的良性生產(chǎn)系統(tǒng)。最后,生態(tài)農(nóng)業(yè)強(qiáng)調(diào)農(nóng)業(yè)環(huán)境的配套建設(shè),充分考慮系統(tǒng)內(nèi)資源的合理配置和高效利用的大尺度的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)。生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)要從以下幾方面入手來增強(qiáng)我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的可持續(xù)性。首先,要因地制宜,發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢(shì)。生態(tài)農(nóng)業(yè)是在農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展進(jìn)程中逐步發(fā)展形成的新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,具有提供生態(tài)系統(tǒng)產(chǎn)品和生態(tài)系統(tǒng)支持的功能。我國幅員廣闊,地理?xiàng)l件條件復(fù)雜,農(nóng)業(yè)資源和生態(tài)類型多樣,自然環(huán)境和社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件的區(qū)域差異顯著,所適用的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式各不相同。各地應(yīng)根據(jù)區(qū)域生態(tài)環(huán)境和社會(huì)經(jīng)濟(jì)特點(diǎn),遵循生態(tài)經(jīng)濟(jì)規(guī)律,因地制宜,發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢(shì),在豐富多彩的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式類型中,加以科學(xué)選擇、改造和運(yùn)用,并隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和科學(xué)技術(shù)進(jìn)步而更新、發(fā)展,以取得生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益的統(tǒng)一,并不斷提高。
其次,治理、保護(hù)生態(tài)環(huán)境,合理利用資源。農(nóng)業(yè)環(huán)境資源的過度開發(fā)與不合理利用,造成了生態(tài)系統(tǒng)和資源的破壞。目前,我國化肥、農(nóng)藥施用過量,嚴(yán)重污染了水體、土壤、大氣,農(nóng)產(chǎn)品中有害物質(zhì)殘留過量,土地污染正在加劇,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)殘留物如秸稈、畜禽糞便等不合理利用也造成了一定程度的危害。因此,要鞏固、改善農(nóng)業(yè)發(fā)展的生態(tài)基礎(chǔ),必須加強(qiáng)宏觀調(diào)控與管理,強(qiáng)化環(huán)境污染的防治,充分考慮生態(tài)環(huán)境的承載力,合理配置、利用農(nóng)業(yè)環(huán)境資源,退耕還林、還草、還水,實(shí)施農(nóng)業(yè)綜合開發(fā),維護(hù)生態(tài)系統(tǒng)平衡。
再次,加大科技開發(fā)和推廣的力度。生態(tài)農(nóng)業(yè)的技術(shù)實(shí)質(zhì)是農(nóng)業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)工程,具有多學(xué)科、跨行業(yè)、技術(shù)密集的特點(diǎn),需要有系統(tǒng)的理論指導(dǎo)和成熟的配套技術(shù)來支持,因此要十分重視科技進(jìn)步,增加科技投入含量。要認(rèn)真總結(jié)各地生態(tài)農(nóng)業(yè)模式的成功經(jīng)驗(yàn)和研究設(shè)計(jì)更有效的模式及其配套技術(shù)體系,因地制宜地推廣已有的科技成果,使其盡快轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力,對(duì)于一些重大的關(guān)鍵技術(shù)難題要組織科技人員進(jìn)行重點(diǎn)攻關(guān),從理論與實(shí)踐的結(jié)合上提高我國生態(tài)農(nóng)業(yè)模式的推廣運(yùn)用能力和生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)水平。要加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)和推廣,建立一支懂技術(shù)、會(huì)管理的生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)技術(shù)隊(duì)伍。在提高資源利用效率及保護(hù)生態(tài)環(huán)境方面,通過技術(shù)攻關(guān)和技術(shù)組裝配套,建立起一套低耗、高效、優(yōu)質(zhì)、安全的生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)體系,大幅度提高資源利用率,切實(shí)改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。在基礎(chǔ)研究和高新技術(shù)研究與應(yīng)用方面,運(yùn)用生物技術(shù)培育動(dòng)植物新品種,推進(jìn)生物農(nóng)藥、生物獸藥、生物肥料、動(dòng)物疫苗、植物生長調(diào)節(jié)劑的研制與產(chǎn)業(yè)化。最后,加強(qiáng)政府管理與引導(dǎo)。生態(tài)農(nóng)業(yè)是一項(xiàng)綜合性很強(qiáng)的工作,涉及很多部門,特別是農(nóng)、林、水、環(huán)保和計(jì)劃、科技、財(cái)政等部門,只有政府的協(xié)調(diào)下,各有關(guān)部門共同參與,密切配合,才能保證這項(xiàng)工作的順利開展。
政府應(yīng)做好規(guī)劃,加強(qiáng)引導(dǎo),制定和實(shí)施全國生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃綱要,確定出不同階段的發(fā)展目標(biāo)、建設(shè)內(nèi)容和實(shí)施措施,做好與國民經(jīng)濟(jì)總體發(fā)展規(guī)劃及各部門發(fā)展規(guī)劃的協(xié)調(diào)。運(yùn)用生態(tài)農(nóng)業(yè)模式要立足本地,實(shí)行個(gè)人、集體、國家相結(jié)合,多層次,多渠道籌集資金,加強(qiáng)政府投入和政策扶持力度。農(nóng)民是生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)的主體和受益者,要把生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)同農(nóng)民勤勞致富、科學(xué)致富結(jié)合起來,尊重農(nóng)民的意愿,用效益吸引的辦法,鼓勵(lì)多投入、多產(chǎn)出,增加經(jīng)濟(jì)收入。
結(jié)束語
關(guān)鍵詞:生態(tài);農(nóng)業(yè);食品安全
1我國生態(tài)農(nóng)業(yè)下食品安全的現(xiàn)狀
近年來,食品安全問題常出現(xiàn)在民眾的視線范圍,媒體和輿論也把焦點(diǎn)聚集在了食品安全問題上。食品安全不只是一個(gè)地方所需要引起的重視,更是應(yīng)該被全國普遍關(guān)注的問題。我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,人民在生活質(zhì)量上有著新的追求,更加關(guān)注食品安全和生態(tài)環(huán)境問題成為了一大趨勢(shì)[3]。食品安全與否與食品的源頭大農(nóng)業(yè)有著較大的關(guān)系,生態(tài)農(nóng)業(yè)下的食品安全應(yīng)成為政府廣泛關(guān)注的問題。
2我國生態(tài)農(nóng)業(yè)下食品安全存在的問題
2.1相關(guān)部門監(jiān)管問題。生態(tài)農(nóng)業(yè)下食品安全中出現(xiàn)的問題常與相關(guān)部門的監(jiān)管的力度和范圍的廣度有一定聯(lián)系。國家和政府的監(jiān)管按照相關(guān)規(guī)定執(zhí)行,但執(zhí)行的力度以及覆蓋面有較多的差異。執(zhí)法人員的專業(yè)知識(shí)和素養(yǎng)參差不齊,不一定能理解和貫徹相關(guān)規(guī)定中的每個(gè)條例具體的要求,在傳達(dá)的過程中就會(huì)出現(xiàn)偏差,執(zhí)行的力度和廣度難以達(dá)到預(yù)期要求。
2.2相關(guān)法律法規(guī)問題。國家雖已制定及執(zhí)行生態(tài)和食品相關(guān)類法律條規(guī),但生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)出食品相關(guān)的法律法規(guī)仍然有空缺,部分涉農(nóng)企業(yè)和農(nóng)業(yè)從業(yè)人員沒有按法律要求來執(zhí)行選料以及生產(chǎn)。相關(guān)法律法規(guī)的推廣力度較小,許多涉農(nóng)企業(yè)沒有組織學(xué)習(xí)相關(guān)法律,這部分涉農(nóng)企業(yè)的違法成本也較低,所以導(dǎo)致在法律范圍覆蓋下依然有較多的農(nóng)業(yè)食品企業(yè)依然無視法律的規(guī)定。
2.3生態(tài)農(nóng)業(yè)下食品市場(chǎng)問題。越來越多的食品打上生態(tài)的標(biāo)簽進(jìn)入了市場(chǎng),但其中不乏有不符合要求的食品也通過非法渠道標(biāo)上了生態(tài)食品的標(biāo)簽。市場(chǎng)對(duì)生態(tài)食品的認(rèn)證沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),消費(fèi)者時(shí)常面臨信息不對(duì)稱的狀態(tài),導(dǎo)致消費(fèi)者對(duì)生態(tài)食品的接受度和可信度受到影響,因?yàn)槭艿竭@樣的影響,許多生態(tài)食品的銷量也隨之下降,有的甚至滯銷。市場(chǎng)察覺該信息也較緩慢或者是處理不當(dāng),沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)和條例來要。
3我國生態(tài)農(nóng)業(yè)下食品安全問題的對(duì)策
生態(tài)農(nóng)業(yè)在解決我國食品安全問題中會(huì)起著重要作用,在發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的同時(shí)也要保證相關(guān)食品安全的條例得以實(shí)施。食品不可缺少,食品安全也必須穩(wěn)定,不能確保食品安全對(duì)每個(gè)國家都有較大的影響。確保我國食品安全具有生活意義、經(jīng)濟(jì)意義、生態(tài)意義、社會(huì)意義和政治意義。根據(jù)現(xiàn)在國內(nèi)實(shí)情,按照正確的對(duì)策來解決生態(tài)農(nóng)業(yè)下食品安全問題是較為重要的。
3.1重視我國農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。大多數(shù)食品農(nóng)產(chǎn)品的源頭都與農(nóng)業(yè)有較大的聯(lián)系,農(nóng)業(yè)的生態(tài)與否直接影響我國食品安全。生態(tài)農(nóng)業(yè)背景下,應(yīng)更加重視我國農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè),特別是農(nóng)田基本建設(shè)。農(nóng)田基本建設(shè)包括土地整理、水利設(shè)施建設(shè)、農(nóng)田道路及通信設(shè)施建設(shè)等。良好的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)更能適應(yīng)符合生態(tài)農(nóng)業(yè)的宗旨,也能在一定程度上確保食品的安全。先進(jìn)的基礎(chǔ)設(shè)施可以節(jié)約勞動(dòng)成本,讓勞動(dòng)力投入更多的時(shí)間去把關(guān)食品安全,降低生產(chǎn)成本。良好規(guī)范的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施也能保護(hù)好生態(tài)環(huán)境,解決源污染問題。
3.2提高生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品品牌公信度。我國現(xiàn)行市場(chǎng)上已出現(xiàn)部分生態(tài)食品品牌,打出了“無公害”以及“綠色”食品的旗號(hào)。但由于部分商家只顧利益,未按生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)來執(zhí)行生產(chǎn),導(dǎo)致不合格的生態(tài)食品時(shí)常出現(xiàn)在市場(chǎng)上,成為了媒體新聞和輿論的焦點(diǎn)。消費(fèi)者對(duì)生態(tài)食品品牌的公信度大幅度降低,既而導(dǎo)致合格的生態(tài)食品也出現(xiàn)了滯銷的現(xiàn)象。在農(nóng)產(chǎn)品品牌危機(jī)中,消費(fèi)者不同的自我威脅對(duì)負(fù)面信息傳播的影響有差異,但總體上都是有較多的負(fù)面影響的。提高生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品品牌的公信度,使生態(tài)食品加工的過程透明化合法化,消費(fèi)者的信任度才會(huì)是良性循環(huán)。
3.3轉(zhuǎn)變生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。長期以來,我國生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式類型較為固定,在全面深化改革下,我國的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式也應(yīng)加強(qiáng)轉(zhuǎn)變。各地應(yīng)該因地制宜發(fā)展當(dāng)?shù)剡m合的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式,例如推從資源開發(fā)利用與環(huán)境治理型,該類型以生態(tài)效益為主,兼顧經(jīng)濟(jì)效益。多地的村莊都可開展鄉(xiāng)村觀光旅游生態(tài)果園采摘等生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。讓農(nóng)戶在生態(tài)農(nóng)業(yè)的大目標(biāo)下,兼顧生態(tài)食品種植以及觀光旅游休閑項(xiàng)目的開發(fā),收入效益翻倍。生態(tài)化轉(zhuǎn)型是鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式的根本轉(zhuǎn)變,但也需要注意,鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展過程中存在的“反生態(tài)”現(xiàn)象,這種現(xiàn)象也會(huì)影響食品安全,只有平衡好才能解決這一問題。
4結(jié)論總結(jié)
我國生態(tài)農(nóng)業(yè)下食品安全相關(guān)問題是引起了國家以及社會(huì)較大的重視。我國的農(nóng)業(yè)發(fā)展正在逐步迎來第三次浪潮,解決農(nóng)業(yè)發(fā)展問題有關(guān)的科學(xué)出現(xiàn)突破進(jìn)展以及提高農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率、科學(xué)管理能力、生產(chǎn)服務(wù)能力已經(jīng)成為農(nóng)業(yè)發(fā)展中的主旋律。農(nóng)業(yè)食品也應(yīng)當(dāng)出現(xiàn)各方面的突破,在產(chǎn)品質(zhì)量以及公信力度上都應(yīng)有較大的提高,在全面深化改革下,生態(tài)發(fā)展方式也應(yīng)發(fā)生轉(zhuǎn)換和突破。平衡好經(jīng)濟(jì)發(fā)展和生態(tài)環(huán)境問題能為生態(tài)農(nóng)業(yè)下的食品安全增加可存依據(jù),讓市場(chǎng)透明化,解決市場(chǎng)信息不對(duì)稱等相關(guān)問題。
作者:唐藝嘉 單位:西南財(cái)經(jīng)大學(xué)中國西部經(jīng)濟(jì)研究中心
參考文獻(xiàn):
[1]張巖春等.生態(tài)農(nóng)業(yè)與綠色食品的關(guān)系及發(fā)展趨勢(shì)[J].食品研究與開發(fā),2004(3):30-34.
關(guān)鍵詞:農(nóng)業(yè)信息化;生態(tài)農(nóng)業(yè);發(fā)展
一、傳統(tǒng)環(huán)境下制約生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的“瓶頸”
(一)氣候缺陷
農(nóng)業(yè)種植與地理位置是分不開的。黃陂區(qū)位處我國湖北省東部偏北,黃金水道長江中下游臨近黃陂南端,北部依偎著大別山南麓,水域和山脈構(gòu)成黃陂區(qū)北高南低、自北向南逐漸傾斜的地勢(shì)。黃陂區(qū)水資源并不缺乏,無愧于百庫千渠萬塘之雅稱。
黃陂區(qū)因其所處的地理位置,具典型的亞熱帶季風(fēng)氣候的特征。亞熱帶季風(fēng)氣候雨熱同期,這極其有利于農(nóng)作物的生長,黃陂區(qū)多種植水稻,氣候特征無疑為水稻的生長提供了充足的熱量與水分。當(dāng)然利弊相依,黃陂區(qū)雖多降水,但降水的季節(jié)變化大也是個(gè)致命的缺陷,農(nóng)作物生長不穩(wěn)定。冬春季節(jié)寒潮天氣使水患災(zāi)害頻發(fā),農(nóng)作物收成極其不穩(wěn)定。
(二)農(nóng)村剩余勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移
農(nóng)村剩余勞動(dòng)力近年來不斷向城鎮(zhèn)流動(dòng),是我國現(xiàn)存的普遍現(xiàn)象,也是黃陂區(qū)解決“三農(nóng)”問題的出發(fā)點(diǎn)與突破口。農(nóng)村剩余勞動(dòng)力的轉(zhuǎn)移呈現(xiàn)了很多方面矛盾。
黃陂農(nóng)村人口為了謀求更好的生活環(huán)境,不惜背井離鄉(xiāng),紛紛進(jìn)入城鎮(zhèn)打工謀生。在給家庭增進(jìn)經(jīng)濟(jì)流入的同時(shí),也引發(fā)了農(nóng)村勞動(dòng)力人口結(jié)構(gòu)的巨大變化,白叟幼兒留守于農(nóng)村,家中勞動(dòng)主力進(jìn)城務(wù)工,使得農(nóng)村人口老齡化的趨向愈加明顯。
而往往留守于黃陂鄉(xiāng)村的老人與小孩,并不具備足夠的務(wù)農(nóng)能力,農(nóng)村剩余勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移進(jìn)一步誘發(fā)了一系列問題。農(nóng)田因缺少人手墾植而被遺棄至荒蕪,農(nóng)業(yè)產(chǎn)量也因此直線下降。農(nóng)村的勞動(dòng)力結(jié)構(gòu)和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整引發(fā)了許多問題,農(nóng)村文化水平普遍下降,缺少青壯年和較高文化水平的人群,向農(nóng)村投入的建設(shè)性資金也因缺少勞動(dòng)力而無處可施。
(三)農(nóng)業(yè)技術(shù)落后
所謂科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力,科學(xué)技術(shù)的提升對(duì)生產(chǎn)力具有極大的推動(dòng)作用。而傳統(tǒng)環(huán)境下農(nóng)業(yè)技術(shù)落后,大大制約了黃陂農(nóng)業(yè)產(chǎn)量增長。從刀耕火種到鐵犁牛耕,傳統(tǒng)環(huán)境下的黃陂仍然處于精耕細(xì)作的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)模式,耕作辛勞,生產(chǎn)效率低,農(nóng)業(yè)器具也是沿用的傳統(tǒng)的人工器具,生產(chǎn)工具和耕作技術(shù)還很落后。
二、生態(tài)農(nóng)業(yè)信息化應(yīng)運(yùn)而生
當(dāng)今世界正處于工業(yè)化時(shí)期進(jìn)入信息化時(shí)代的轉(zhuǎn)變,黃陂經(jīng)濟(jì)與需求的大飛躍使傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)也向生態(tài)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變著,農(nóng)業(yè)信息化也就應(yīng)運(yùn)而生。
社會(huì)信息化發(fā)展得如火如荼,農(nóng)業(yè)信息化是其分支,農(nóng)業(yè)信息化是黃陂社會(huì)發(fā)展的必然結(jié)果,它起源于人類社會(huì)的需求與發(fā)展,同時(shí)又促進(jìn)著人類社會(huì)的上升與革新。農(nóng)業(yè)信息化的來源是農(nóng)業(yè)電氣化,根本是農(nóng)業(yè)信息數(shù)字化,農(nóng)業(yè)信息化是農(nóng)業(yè)智能化的條件,是現(xiàn)階段農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展內(nèi)容和重點(diǎn)。
農(nóng)業(yè)信息化一定程度上是社會(huì)意識(shí)形態(tài)的體現(xiàn)。數(shù)據(jù)為王的大數(shù)據(jù)時(shí)代已經(jīng)到來,黃陂農(nóng)村社會(huì)需求和發(fā)展戰(zhàn)略也隨之發(fā)生變化。隨著計(jì)算機(jī)等高科技因素的產(chǎn)生,人們?yōu)闈M足日益增長的需求,將計(jì)算機(jī)等高科技技術(shù)應(yīng)用于生產(chǎn)生活的各個(gè)方面:農(nóng)業(yè)、工業(yè)、手工業(yè)等等,由此,充分利用高科技的農(nóng)業(yè)信息化趨勢(shì)應(yīng)運(yùn)而生。
生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展和完善離不開農(nóng)業(yè)信息化的推動(dòng)。信息技術(shù)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,從根本上解決了黃陂在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中許多不可避免的問題。
利用計(jì)算機(jī)技術(shù)可以監(jiān)測(cè)到病蟲害的發(fā)生期和發(fā)生量,有充足的時(shí)間進(jìn)行及時(shí)防治,減輕農(nóng)作物受病蟲害干擾,同時(shí)合理適度利用現(xiàn)代科技,開發(fā)、充分利用自然資源 ,防治污染環(huán)境,現(xiàn)如今黃陂區(qū)已形成良性循環(huán)的綜合系統(tǒng)。黃陂同樣也引入了遙感技術(shù),實(shí)時(shí)檢測(cè)自然災(zāi)害,成功統(tǒng)計(jì)農(nóng)業(yè)資源。引入氣象衛(wèi)星預(yù)測(cè)多變的天氣狀況,讓農(nóng)民能提前做好防護(hù)工作,很大程度上減輕了黃陂區(qū)亞熱帶季風(fēng)氣候?qū)r(nóng)業(yè)生產(chǎn)的負(fù)面影響,農(nóng)業(yè)信息化使生態(tài)農(nóng)業(yè)得到保障。
三、生態(tài)農(nóng)業(yè)信息化發(fā)展現(xiàn)狀分析
筆者通過查閱相關(guān)資料,發(fā)現(xiàn)農(nóng)業(yè)正在由傳統(tǒng)的保障糧食安全到提供安全食品轉(zhuǎn)變,象征著傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)正在向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變。
生態(tài)農(nóng)業(yè)信息化是新世紀(jì)的嬌子。黃陂區(qū)若想有序的過渡到現(xiàn)代農(nóng)業(yè),就必須增大對(duì)信息科技的依賴度。和黃陂過去的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)相比,黃陂現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是一個(gè)擁有產(chǎn)前、產(chǎn)中及產(chǎn)后三大領(lǐng)域的綜合產(chǎn)業(yè),它的生產(chǎn)方式主要是技術(shù)密集型的集約化生產(chǎn)方式;其次,黃陂現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的經(jīng)營管理以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,并通過統(tǒng)一和規(guī)范的標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品和知識(shí)型工作者的積極參與,實(shí)現(xiàn)了黃陂農(nóng)業(yè)信息化建設(shè)的有效發(fā)展。
對(duì)于農(nóng)村的信息化建設(shè),黃陂地區(qū)在以下幾個(gè)方面卓有成就:
1. 該地依托其發(fā)達(dá)的網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng),構(gòu)建“農(nóng)村移動(dòng)通信網(wǎng)”,有效的消除了數(shù)字鴻溝,讓農(nóng)民能夠使用最基本的網(wǎng)絡(luò)協(xié)助農(nóng)業(yè)發(fā)展。例如,在電商平臺(tái)上出售農(nóng)產(chǎn)品等方式。
2. 為完善“農(nóng)村信息服務(wù)網(wǎng)”,黃陂區(qū)通過引入移動(dòng)網(wǎng)絡(luò)完善農(nóng)村服務(wù)體系,同時(shí)將農(nóng)村市場(chǎng)負(fù)擔(dān)得起的品牌手機(jī)引入黃陂農(nóng)村供普通老百姓使用。
3. 通過一流的網(wǎng)絡(luò)業(yè)務(wù),創(chuàng)建“農(nóng)信通網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)”,進(jìn)而來搞好信息工程,用信息來幫助該地農(nóng)民走上小康之路,改善生活質(zhì)量。
4. 通過各種渠道綜合利用各種社會(huì)資源,為農(nóng)民提供周到且實(shí)用的服務(wù),為農(nóng)民創(chuàng)造價(jià)值,讓農(nóng)民受益。
四、農(nóng)業(yè)信息化背景下國外生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展方式對(duì)黃陂區(qū)的啟示
(一)缺水少地也能做好生態(tài)――以色列
以色列屬于夏季炎熱的地中海氣候,由于長時(shí)間高溫少雨而嚴(yán)重缺水,為了解決這個(gè)問題,以色列應(yīng)用了滴灌和其他微灌技術(shù),使該地農(nóng)業(yè)在缺水的情況下也能正常生長。
黃陂區(qū)雖不缺水資源,但在冬春季節(jié)水旱現(xiàn)象也時(shí)有發(fā)生,若能采納以色列滴灌和其他微灌技術(shù),定能應(yīng)對(duì)季節(jié)性水旱問題,農(nóng)業(yè)作物也能得到穩(wěn)定生產(chǎn)。
(二)嚴(yán)格的德國生態(tài)農(nóng)業(yè)
德國在十九世紀(jì)就有了生態(tài)農(nóng)業(yè)的觀念,德國人嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牧?xí)慣在農(nóng)業(yè)上也有充分體現(xiàn),他們對(duì)農(nóng)業(yè)化肥有很高的要求,不使用有害農(nóng)作物生長的的化學(xué)肥料和殺蟲劑,代而取之的是機(jī)械化大規(guī)模操作,在生產(chǎn)過程中所使用的附加原料全部來源于純生態(tài)農(nóng)業(yè)綠色生態(tài)產(chǎn)物。
黃陂區(qū)地處我國東部平原,土壤較為肥沃,但近期由于過度的耕種開發(fā)黃陂不少地區(qū)出現(xiàn)了土壤酸性化沙土化的現(xiàn)象,學(xué)習(xí)德國綠色耕種,綠色加工,合理利用現(xiàn)代信息科技進(jìn)行綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
要實(shí)現(xiàn)黃陂生態(tài)農(nóng)業(yè)模式化,構(gòu)建標(biāo)準(zhǔn)體系,需搞清楚生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)部各模塊的構(gòu)成,尤其是模塊間的聯(lián)系以及由此引起的技術(shù)變化。
五、農(nóng)業(yè)信息化對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)的影響
隨著黃陂區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整的不斷深入,逐漸形成“協(xié)會(huì)+農(nóng)戶”、“公司+農(nóng)戶”、“大戶+小戶”等多種新興組織模式,為我國農(nóng)業(yè)集約化高效化發(fā)展奠定了扎實(shí)的基礎(chǔ)。
(一)農(nóng)業(yè)信息化有利于調(diào)整生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)體系,促進(jìn)黃陂經(jīng)濟(jì)飛躍增長
需求決定供給,農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)需求決定市場(chǎng)方向,而市場(chǎng)方向需要準(zhǔn)確、及時(shí)的市場(chǎng)信息來預(yù)測(cè),所以是否能夠掌握黃陂周邊地區(qū)、我國乃至世界各地的農(nóng)業(yè)市場(chǎng)信息就顯的尤其重要。
由于黃陂不完善的基礎(chǔ)設(shè)施,以及嚴(yán)重的道路交通問題,農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)信息很難及時(shí)掌握 ,導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品嚴(yán)重滯銷。為了避免生產(chǎn)和需求不匹配的情形再次發(fā)生,加強(qiáng)生態(tài)農(nóng)業(yè)信息化建設(shè),讓農(nóng)民更快、更好、更準(zhǔn)確的知曉市場(chǎng)供求信息已然成為當(dāng)務(wù)之急。
(二)有助于農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)服務(wù)系統(tǒng)得到完善
一個(gè)成功的生產(chǎn)者必須具備的基本能力就是能夠及時(shí)知曉、完全理解和掌握市場(chǎng)信息,并能及時(shí)采取措施來應(yīng)對(duì)頻繁的市場(chǎng)需求變化。他們往往通過市場(chǎng)信息就可以基本預(yù)測(cè)到近期農(nóng)業(yè)市場(chǎng)的大致走向。農(nóng)業(yè)信息化將幫助農(nóng)民更好的做好農(nóng)業(yè)安排,生產(chǎn)市場(chǎng)導(dǎo)向的生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品。同時(shí),也可以讓農(nóng)民們及時(shí)了解到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的不足,以便于做更好的調(diào)整。
(三)農(nóng)業(yè)信息化可以促進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)資源的優(yōu)化配置
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的重要組成之一,解開了不少農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率低下的癥結(jié),生態(tài)農(nóng)業(yè)的完善同時(shí)也少不了市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的持久推動(dòng)。
在現(xiàn)代信息經(jīng)濟(jì)的推動(dòng)下,市場(chǎng)資本和勞動(dòng)力、耕地資源等傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)因素被緊密聯(lián)系在了一起,由此產(chǎn)生了黃陂區(qū)大力施行的O2O模式,繁雜的生態(tài)農(nóng)業(yè)資源也得到了優(yōu)化配置。
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一、三維目標(biāo)
1.知識(shí)目標(biāo):
(1)分析生態(tài)系統(tǒng)能量流動(dòng)的過程和特點(diǎn)
(2)概述研究能量流動(dòng)的實(shí)踐意義
2.能力目標(biāo):
通過引導(dǎo)學(xué)生定量分析具體的生態(tài)系統(tǒng)能量流動(dòng)過程和特點(diǎn),培養(yǎng)學(xué)生分析、綜合和推理的思維能力。
3.情感目標(biāo):
通過讓學(xué)生設(shè)計(jì)生態(tài)農(nóng)業(yè),體會(huì)遵循生態(tài)學(xué)規(guī)律,堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展的原則。
二、重點(diǎn)與難點(diǎn)
生態(tài)系統(tǒng)能量流動(dòng)的過程和特點(diǎn)。
三、教材分析
本節(jié)內(nèi)容比較抽象,教材在問題探討中安排了比較生動(dòng)、具體的例子(孤島生存),此例子就隱含了對(duì)生態(tài)系統(tǒng)中能量流動(dòng)規(guī)律的探討。
能量流動(dòng)的過程,教材從生態(tài)系統(tǒng)能量的最初來源──太陽能入手。能量在某一營養(yǎng)級(jí)的變化情況,教材以能量流經(jīng)第2營養(yǎng)級(jí)為例進(jìn)行闡述,再概括能量在整個(gè)生態(tài)系統(tǒng)中的流動(dòng)過程。能量流動(dòng)的特點(diǎn),教材以經(jīng)典的林德曼對(duì)賽達(dá)伯格湖的研究為例,并且安排了以相關(guān)研究結(jié)果為材料的資料分析,引導(dǎo)學(xué)生自主地分析能量在生態(tài)系統(tǒng)中流動(dòng)的特點(diǎn)。研究能量流動(dòng)的實(shí)踐意義這部分內(nèi)容,則將本節(jié)所學(xué)內(nèi)容與生產(chǎn)、生活實(shí)際建立了聯(lián)系,反映了有關(guān)科學(xué)技術(shù)與社會(huì)生產(chǎn)實(shí)際的關(guān)系。另外,教材安排了兩個(gè)思考與討論,力圖引導(dǎo)學(xué)生自主地獲取知識(shí)、拓展視野,以及對(duì)本節(jié)所學(xué)知識(shí)進(jìn)行應(yīng)用。
四、教學(xué)手段
教師引導(dǎo)與學(xué)生自主學(xué)習(xí)相結(jié)合。從學(xué)生感興趣的與現(xiàn)實(shí)生活中緊密聯(lián)系的例子入手,通過提供一定的背景激發(fā)學(xué)生興趣,讓學(xué)生設(shè)計(jì)生態(tài)農(nóng)業(yè)讓體驗(yàn)?zāi)芰康亩嗉?jí)利用,通過分析最高營養(yǎng)級(jí)所能獲得的最大能量為核心問題,引導(dǎo)學(xué)生分析營養(yǎng)級(jí)之間的能量流動(dòng)關(guān)系,使學(xué)生直觀形象地理解一個(gè)營養(yǎng)級(jí)的能量來源和去向,進(jìn)而掌握能量流動(dòng)的特點(diǎn)和過程。
五、教學(xué)課時(shí) 第一課時(shí)
六、教學(xué)過程
通過分析我國目前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)存在的問題,與美國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)比較分析。
教師:假如給你提供100畝地種植作物,再提供一定場(chǎng)地養(yǎng)殖一些其它的動(dòng)物,根據(jù)本節(jié)能量流動(dòng)的相關(guān)內(nèi)容設(shè)計(jì)一個(gè)經(jīng)濟(jì)效益較高的生態(tài)農(nóng)業(yè)。
學(xué)生:小組討論進(jìn)行設(shè)計(jì)
教師:玉米畝產(chǎn)量是1000斤,玉米籽粒與秸稈的比為1:1.6。
問題:1.畫出該生態(tài)農(nóng)業(yè)的營養(yǎng)結(jié)構(gòu);
2.計(jì)算出人所能獲取的最大能量。
小組設(shè)計(jì)完之后,小組進(jìn)行展示畫出該生態(tài)農(nóng)業(yè)的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。
師生共同分析點(diǎn)評(píng)該小組的生態(tài)農(nóng)業(yè)。
各小組計(jì)算:人所能獲取的最大能量,通過本環(huán)節(jié)分析讓學(xué)生理解各營養(yǎng)級(jí)能量的來源、去路以及能量流動(dòng)的特點(diǎn)。
七、板書設(shè)計(jì)
生態(tài)系統(tǒng)的能量流動(dòng)
玉米畝產(chǎn)量(籽粒)是1000斤,玉米籽粒與秸稈的比為1:1.6。