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第一條本單位的名稱是孝南區__鄉水產養殖服務中心。
第二條本單位的性質是自愿舉辦,從事非營利性社會服務活動的社會組織。
第三條本單位的宗旨是遵守憲法、法律、法規和國家政策,遵守社會道德風尚,推動全鄉水產養殖的全面發展,滿足廣大人民群眾對水產養殖的需要,逐步構建新型農村公益事業服務體系。
第四條本單位的登記管理機關是孝南區民政局;本單位的業務主管單位是__鄉人民政府。
第五條本單位住所地是湖北省孝感市孝南區__鄉人民政府大院內。
第六條本章程中的各項條款與法律、法規規章不符的,以法律、法規、規章的規定為準。
第二章舉辦者、開辦資金和業務范圍
第七條本單位的舉辦者是孝南區__鄉水產養殖服務中心法人代表。
舉辦者享有下列權利:
(一)了解本單位經營狀況和財務狀況;
(二)推薦理事(以下簡稱理事)和監事;
(三)有權查閱理事會(以下簡稱理事會)會議記錄和本單位財務會計報告。
第八條本單位開辦資金:壹萬元;出資者__鄉人民政府;金額:壹萬元。
第九條本單位的業務范圍:主要承擔水產養殖技術推廣與培訓,搞好水產品的監測和防治工作,以及與水產養殖相關服務項目。
第三章組織管理制度
第十條本單位設理事會,其成員為3人。理事會是本單位的決策機構。
理事每屆任期三年,任期屆滿,連選可以連任。
第十一條理事會行使下列事項的決定權:
(一)修改章程;
(二)業務活動計劃;
(三)年度財務預算、決算方案;
(四)增加開辦資金的方案;
(五)本單位的分立、合并或終止;
(六)聘任或者解聘本單位主任和提名聘任或者解聘的本單位副主任及財務負責人;
(七)罷免、增補理事;
(八)內部機構的設置;
(九)制定內部管理制度;
(十)從業人員的工資報酬。
實行“以錢養事”,按公益事業完成情況考核計酬。
第十二條理事會每年召開兩次會議。有下列情形之一,應當召開理事會議:
(一)理事長認為必要時;
(二)1/3以上理事聯名提議時。
第十三條理事會設理事長1名,副理事長1—2名。理事長、副理事長由理事會以全體理事的過半數選舉產生或罷免。
第十四條副理事長協助理事長工作,理事長不能行使職權時,由理事長指定的副理事長代其行使職權。
第十五條召開理事會會議,應于會議召開10日前將會議的時間、地點、內容等一并通知全體理事。理事因故不能出席,可以書面委托其他理事代為出席理事會,委托書必須載明授權范圍。
第十六條理事會會議應由1/2以上的理事出席方可舉行。理事會議實行1人1票制。理事會作出決議,必須經全體理事的過半數通過。
下列重要事項的決議,須經全體理事的2/3以上通過方為有效:
(一)章程的修改;
(二)本單位的分立、合并或終止。
第十七條理事會會議應當制作會議記錄。形成決議的,應當當場制作會議紀要,并由出席會議的理事審閱、簽名。理事會決議違反法律、法規或章程規定,致使本單位遭受損失的,參與決議的理事應當承擔責任。但經證明在表決時反對并記載于會議記錄的,該理事可免除責任。
理事會記錄由理事長指定的人員存檔保管。
第十八條理事長行使下列職權:
(一)召集和主持理事會會議;
(二)檢查理事會決議的實施情況;
(三)法律、法規和本單位章程規定的其他職權。
第十九條本單位主任對理事會負責,并行使下列職權:
(一)主持單位的日常工作,組織實施理事會的決議;
(二)組織實施單位年度業務活動計劃;
(三)擬訂單位內部機構設置的方案;
(四)擬訂內部管理制度;
(五)提請聘任或解聘本單位副職和財務負責人;
(六)聘任或解聘內設機構負責人。
本單位中心主任列席理事會會議。
第二十條本中心設立監事會,其成員為3人。
監事任期與理事任期相同,任期屆滿,連選可以連任。
第二十一條監事在舉辦者(包括出資者)、本中心從業人員或有關單位推薦的人員中產生或更換。監事會中的從業人員代表由本單位從業人員民主選舉產生。
本中心理事及財務負責人,不得兼任監事。
第二十二條監事會或監事行使下列職權:
(一)檢查本單位財務;
(二)對本單位理事違反法律、法規或章程的行為進行監督;
(三)當本單位理事的行為損害本單位的利益時,要求其予以糾正。
監事列席理事會會議。
第二十三條監事會會議實行1人1票制。監事會決議須經全體監事過半數表決通過,方為有效。
第四章法定代表人
第二十四條本單位的法定代表人為__*。
第二十五條有下列情形之一的,不得擔任本單位的法定代表人:
(一)無民事行為能力或者限制民事行為能力的;
(二)正在被執行刑罰或者正在被執行刑事強制措施的;
(三)正在被公安機關或者國家安全機關通緝的;
(四)因犯罪被判處刑罰,執行期滿未逾3年,或者因犯罪被判處剝奪政治權利、執行期滿未逾5年的;
(五)擔任因違法被撤銷登記的民辦非
企業單位的法定代表人,自該單位被撤銷登記之日起未逾3年的;(六)非中國內地居民的;
(七)法律、法規規定不得擔任法定代表人的其他情形。
第五章資產管理、使用原則及勞動用工制度
第二十六條本單位經費來源:
(一)開辦資金;
(二)政府資助;
(三)在業務范圍內開展服務活動的收入;
(四)利息;
(五)捐贈;
(六)其他合法收入。
第二十七條經費必須用于章程規定的業務范圍和事業的發展盈金不得分紅。
第二十八條執行國家規定的會計制度,依法進行會計核算,建立健全內部會計監督制度,保證會計資料合法、真實、準確、完整。
接受稅務、會計管理部門依法實施的稅務監督和會計監督。
第二十九條配備具有專業資格的會計人員。會計不得兼出納。會計人員調動工作或離職時,必須與接管人員辦清交接手續。
第三十條本單位換屆或更換法定代表人之前必須進行財務審計。
第三十一條本單位按照《民辦非企業單位登記管理暫行條例》的規定、自覺接受登記管理機關組織的年度檢查。
第三十二條本單位勞動用工、社會保險制度按國家法律、法規及國務院勞動保障行政部門的有關規定執行。
第六章章程的修改
第三十三條本章程的修改,須經理事會表決通過后15日內,報業務主管單位審查同意,自業務主管審查同意之日起30日內,報登記管理機關核準。
第七章終止和終止后資產處理
第三十四條本單位有下列情形之一的,應當終止:
(一)無法按照章程規定的宗旨繼續開展活動的;
(二)發生分立、合并的;
(三)自行解散的。
第三十五條本單位終止,應當在理事會表決通過后15日內,報業務主管單位審查同意。
第三十六條本單位輸注銷登記前,應當在登記管理機關、業務主管單位和有關機關的指導下成立清算組織,清理債權債務,處理剩余財產,完成清算工作。
剩余財產,應當按照有關法律、法規的規定處理,清算期間,不進行清算以外的活動。
本單位應當自完成清算之日起15日內,向登記管理機關辦理注銷登記。
第三十七條本單位自登記管理機關發出注銷登記證明文件之日起,即為終止。
第八章附則
第三十八條本章程經20__年12月18日理事會表決通過。
關鍵詞:羊水栓塞;孕產婦;死亡
【中圖分類號】R156.3 【文獻標識碼】A 【文章編號】1674-7526(2012)12-0152-02
羊水栓塞是分娩期間羊水內容物流入母體血循環后,造成肺栓塞、休克、彌漫性血管內凝血、腎功能障礙、驟然死亡等一系列嚴重臨床癥狀的綜合癥。各地羊水栓堵塞的發生率的相關報道各異,大部分在1h死亡[1]。若能渡過危險期,并進行積極治療大部分可獲救[2]。為了找出羊水栓塞的相關因素及預防措施,筆者對2009年1月~2012年3月本市11例羊水栓塞導致孕產婦死亡者的臨床資料進行分析,以求降低死亡率,現將報道如下。
1 資料與方法
1.1 一般資料:收集2005年1月~2012年3月本市孕產婦死亡報告卡,均通過專家評審確診為羊水栓塞導致孕產婦死亡,選擇其中11例,年齡22~43歲,平均年齡33.4±4.7歲,孕齡39~44周,過期妊娠2例,其余均妊娠足月。所有孕產婦均發生急性低血壓、心臟驟停、急性缺氧、凝血功能障礙等臨床癥狀,且這些癥狀均出現在宮頸擴張、子宮收縮、剖宮產期間或產后30min內。
1.2 方法:臨床常常于孕產婦腔靜脈血里找尋胎兒鱗狀上皮細胞、脂肪、角蛋白、毳毛及粘液等胎兒有形成分作為羊水栓塞的診斷標準,但由于假陽性率較高、操作復雜等原因對對診斷的準確性造成影響,最終需經尸解確診。分析本組羊水栓塞導致孕產婦死亡者臨床癥狀、發生時間與地點、產科相關因素及評審結果等。
2 結果
2.1 基本情況:11例羊水栓塞導致孕產婦死亡,分娩地點為市級醫院2例(18.18%),基層醫院4例(36.36%),非正規醫療場所5例(45.45%);經產婦8例(72.73%),初產婦2例
(18.18%),未產婦1例(9.09%)。
2.2 羊水栓塞發生時間、分娩形式:11例孕產婦羊水栓塞均發生在臨產后,其中未娩死亡3例,人工破膜1例,自然破膜2例,均發生在第一產程,且均為活躍期(活躍期延長1例、停滯1例,產程正常1例);剖宮產4例(36.36%),其中術中2例,術后2例。陰道助產2例(18.18%),其中術前1例,術后1例。陰道分娩5例(45.45%),其中產時3例,產后2例。
2.3 臨床癥狀:本組7例在發病時先出現冷戰,心煩意亂、咳嗽,呼吸急促、惡心嘔吐等臨床癥狀,然后快速出現呼吸障礙及發紺。急性肺水腫時發生咳嗽、心率急促、血壓降低或消失、吐粉紅色泡沫痰。其中2例發出一聲尖叫后,心跳呼吸驟停、死亡。2例羊水栓塞患者后期發生彌散性血管內凝血,主要癥狀為陰道大量出血的全身出血跡象。3例初次臨床癥狀為陰道大量不凝血;臨床診斷9例(81.82%),血涂片診斷1例(9.09%),尸檢診斷1例(9.09%);經專家評審結果證實,不可避免死亡為5例(45.45%),可避免或建立條件可避免死亡6例(54.55%);發生癥狀到死亡時間在1h內2例(18.18%),1~2h有4例(36.36%),2~4h有4例(36.36%),超過4h有2例(18.18%)。
2.4 誘發因素:應用米索前列醇3例(27.27%),人工破膜1例(9.09%),不合理應用縮宮素6例(54.55%),產鉗助產1例(9.09%)。。
2.5 搶救狀況:7例已及時做出診斷,但由于病情發展快、醫務人員技術水平、醫院配置不完善等多種因素導致搶救無效死亡;2例由于在家或非醫療場所分娩,無任何搶救措施而死亡。本組不合理應用縮宮素6例,誘發羊水栓塞,錯失了最佳搶救時機而死亡。
3 討論
羊水栓塞起病迅速,早期不易診斷,是臨床上一種較少見的、兇險的產科并發癥[3]。目前,全球各地的孕產婦死亡率存在顯著的差異,相關資料顯示,發達國家孕產婦死亡率為9/10w,發展中國家可高達450/10w[4]。我國產后出血是孕產婦死亡的主要原因,然后依次為為妊娠期高血壓、羊水栓堵塞、妊娠合并心臟疾病、產褥感染及妊娠合并肝臟疾病[5]。目前,產后出血及妊娠期高血壓的發生已得到很好的控制,死亡率顯著降低,因此,孕產婦死亡的首位原因為羊水栓塞[6]。雖然,羊水栓堵塞發生率較低,但一旦發生致死率極高,早發現、早處理才能降低致死率。早期不易準確的對羊水栓塞診斷,臨床上主要根據典型的臨床癥狀、相關輔助檢查進行診斷,但常需尸解確診[7]。
本組結果顯示,孕產婦死亡發生大部分在基層醫院或非正規醫療場所,可能原因為羊水栓塞發病迅速、早期未能準確診斷、死亡發生地點的醫療設備與醫務人員技術水平相關。本組7例在發病時先出現冷戰等一系列臨床癥狀后快速出現呼吸障礙及發紺,可能是由于肺動脈高壓造成急性右心衰后呼吸循環功能衰竭、大量出血、休克、死亡。若羊水栓塞患者出現心肺功能衰竭,搶救成功率極低。為了能及時發現羊水栓塞的先兆癥狀,及時采取有效措施處理,盡可能阻斷其繼續發展。根據本組結果,為了預防羊水栓堵塞的發生應做到:嚴格催產、引產指證,最好先針刺破膜,禁止剝膜,30min后宮縮無加強,再使用宮縮劑;宮縮素靜滴時,應從小劑量開始逐步增加,如果出現不明原因的過敏反應,可能為羊水栓塞的早期表現,應密切觀察宮縮情況,及時進行調整;做好產程中高張型宮縮與宮縮過強等高危因素的搶救準備;早期發現、重視輕度一過性表現,提高警惕,及時結束分娩;若產后出血、凝血功能障礙、彌散性血管內凝血化驗異常等原因不確定,應為羊水栓堵塞。所以,要加強基層醫務人員的培訓,提高羊水栓塞臨床診斷技術水平及相應處理能力,本組死亡者發生癥狀到死亡時間在1h內2例(18.18%),1~4h有8例(7273%),所以,要快速的搶救羊水栓塞患者,抓住最佳搶救時機。
綜上所述,加強監測羊水栓塞的早期臨床癥狀,禁止濫用宮縮劑,提高基層專業人員的診療技術水平,做到早發現、早處理,是降低羊水栓塞死亡率的主要措施。
參考文獻
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1 癥狀介紹
患者:女性、35周歲、39周、單胎;在硬膜外麻醉下行子宮下段剖宮產術;術前操作順利,于麻醉未清醒前突然呈現昏迷狀態,雙側瞳孔不等大,光反射遲鈍,左2.5mm、右4.0mm;呼吸淺快繼而微弱,血氧飽和度為50-75%,雙肺診斷濕羅音,吐泡沫樣痰,心率加快。
2 搶救治療
立即給予氣管插管,呼吸機輔助呼吸,急于搶救休克、抗過敏、解除肺動脈高壓,糾正呼吸循環衰竭、糾正DIC及繼發性纖溶以及產科處理。
3 觀察護理體會
3.1 氣道護理 準備好呼吸興奮劑,呼吸機、氣管插管等機械輔助呼吸。氣管插管后用呼吸機輔助呼吸,及時清潔呼吸道分泌物,確保氣道通暢,動作輕柔,快捷、改善氣體交換。
3.2 靜脈用藥護理 患者處于危重狀態,為確保治療藥物的及時應用,應該運用留置針連三通管維持靜脈通路通暢。及時按醫囑給予抗過敏、糾正肺動脈高壓、抗休克、防止心衰、糾正酸中毒、預防腎功能衰竭、糾正DIC及繼發纖溶等藥物。觀察藥物作用效果,并做好記錄。給予及時急查生化全套、血氣分析、D2聚體等,糾正電解質紊亂。
3.3 病情觀察 持續血氧飽和度、心電監測、q2h血氣分析、注意神志、瞳孔、面色、皮膚溫度、紫紺是否改善、呼吸狀態、血壓、心率的變化。持續導尿、觀察記錄尿量、顏色、性質。給予胃腸減壓、觀察胃液的量及顏色。及時觀察生命體征的變化,血壓低應給予5%GS250ml+酚妥拉明10mg+多巴胺20mg維持靜脈通道。觀察藥物作用效果,并做好記錄,注意子宮的收縮情況。
3.4 恢復期護理 做好心理護理,加強溝通,了解患者的焦慮情緒,鼓勵患者配合治療護理,與產婦家屬制定出院后康復計劃,指導病人進行康復訓練。
參考文獻
文/ 馬沙1 孫慧慧2
隨著我國經濟建設的不斷發展,水
產養殖技術作為其重要組成部分備
受關注,也直接影響著水產養殖者
的收入,但是水產養殖技術的推廣
由于種種原因仍存在的一些弊端亟
待解決。本文先簡要說明了現代的
水產養殖技術推廣存在的弊端,然
后根據這些弊端提出對應的對策,
希望能為相關人士提供參考。
水產養殖技術是發展新農村建設的重要
措施,其推廣在農業技術推廣中占據著不可
或缺的地位,它是水產養殖事業的重要組成
部分。只有水產養殖者充分掌握養殖技術才
能提高水產養殖效率、增大利潤。
然而在現代、科學的水產養殖技術推廣
中仍然存在著很多的弊端,這些弊端需要我
們相關部門和水產養殖者共同的努力,提出
相應對策才能得以解決。
1 水產養殖技術推廣存在的弊端
當今社會的水產養殖技術推廣雖然已經
做了許多的工作,也取得了一定的效果,為
養殖者增加了收入奠定了堅實的基礎,但是
也有一些弊端需要解決。
1.1 水產養殖者科技知識匱乏
由于很多水產養殖者的文化水平不高,
他們缺少水產養殖專業的知識,也缺乏獲取
科技知識的意識,所以他們僅僅依靠養殖經
驗和習慣,沒有科學合理的技術做支撐,工
作效率低,而且污染和浪費嚴重。一旦水產
品出現發病甚至死亡的現象,也只是怨天尤
人,不查找造成水產品出現問題的真正原因
和自身原因,極大的影響了水產養殖者的收
入。水產養殖者的科技知識匱乏是阻礙水產
養殖技術推廣的根本。
1.2 水產養殖技術推廣者素質偏低
水產養殖技術推廣者素質偏低直接影響
推廣效果。如今大多數的水產養殖技術推廣
者都不是專業人員,其年紀都較大,知識結
構體系也比較老舊。他們并不能很好的把握
先進、科學的新水產養殖技術,推廣起來的
效果不言而喻。另外,他們解決實際問題的
能力不足,缺乏創新能力,使得水產養殖技
術推廣工作水平不高。
1.3 水產養殖者營銷經驗不足
水產品的銷售問題也是水產養殖者最關
心的問題,水產養殖者營銷經驗不足也是阻
礙水產養殖技術推廣的一個弊端。
水產養殖者養殖水產品就是為了銷售出
去賺錢,改變家庭的生活條件。但是大多數
的養殖者都缺少營銷經驗,仍然采用原始的
銷售手段,并不能吸引更多消費者的眼球。
銷售渠道過于單一,水產品的銷量并沒有提
高,影響了養殖者的收入,這就直接影響了
新養殖技術的引進。
2 水產養殖技術推廣的弊端解決對策
水產養殖技術推廣中存在的弊端直接影
響著水產養殖業的發展,筆者根據對一些文
獻的閱讀和深入研究提出了以下幾點解決對
策,希望能為水產養殖行業提供參考。
2.1 加大水產養殖技術知識培訓力度
由于水產養殖者對于養殖技術的了解很
少這一現象制約了養殖技術的推廣,所以當
務之急應加大對水產養殖技術知識的培訓力
度。各級政府機構和部門也應提高對水產養
殖技術推廣工作的支持,把發展水產養殖業
作為農業新的經濟增長點。
在培訓方面,第一,由于現有的水產養
殖技術推廣者的素質普遍偏低,為加強他們
的知識更新和技術培訓,應采取“派出去”
的方式。同時也應采取“請回來”的方式,
積極引進高學歷、高層次的水產養殖技術推
廣人才,培養一支高素質的技術推廣團隊,
做好技術推廣工作;第二,在政府和相關部
門的扶持下,每年都應如期舉行水產養殖技
術的講座和培訓,免費贈送給水產養殖者一
些實用的水產養殖技術資料;第三,要加強
和學校以及科研機構的技術合作和交流,積
極與國內知名的養殖企業保持溝通,學習養
殖技術。一旦水產品出現病害,共同商討處
理方法,確保水產養殖者在出現問題的最短
時間里得以解決。
2.2 大力推廣水產養殖新技術
大力推廣水產養殖新技術、新品種、因
地制宜能夠大大促進水產養殖業內部的結構
調整,確保養殖者增收致富。
首先,在水產養殖技術的推廣過程中,
我們應根據當地的資源優勢,發展新的水
產養殖技術,如畢節市利用豐富的冷水資源
養殖鱘魚、鮭鱒魚等名優魚類和冷流水養殖
技術;其次,充分利用當地特有的魚類資源
和現有的研究成果,加快水產養殖技術推廣
的速度,走出一條具有特色的水產養殖業之
路;再次,應加大推廣養殖力度,逐步形成
苗種繁育、飼料漁藥銷售和養殖技術為一體
的水產養殖技術配套服務體系,積極推動加
工、休閑觀光漁業的發展,使水產養殖者真
正實現增收的目的。
2.3 加強水產養殖者的營銷戰略
為使周圍水產養殖者能夠提高水產品的
市場競爭力,,從市場需求的角度出發做好
水產品的生產和銷售,加強水產養殖者的營
銷戰略、做好營銷工作是非常重要的。
首先,作為水產養殖者來說,不僅要了
解周邊城市水產品的市場行情,還需密切關
注一些大中城市的市場行情,抓住機遇迅速
搶占水產品批發市場,使得市場份額大幅度
提高。
其次,要提高水產品的質量,提倡健
康水產養殖。對于魚、蝦等產品要處理好藥
物殘留問題,貝殼類要處理好體內的有害物
質等,滿足消費者對于質量的要求。只有質
量安全提高了,才能培養起水產品的客戶群
體,擴大銷售量,打出屬于自己品牌的知名
度。另外,產品包裝也是一個非常重要的環
節,設計好產品包裝也有利于吸引消費者的
眼球,促進他們的消費。
最后,也要積極地利用網絡的效果,做
好產品的宣傳。開展網上銷售,充分展現水
產品的營養、質量和保健的功效,提高消費
者的認知,銷售成本也有所下降。并且每年
舉行幾次水產品促銷活動,刺激消費者的消
費。
結束語
隨著現代農業技術的飛速發展,水產養
殖行業面臨的挑戰也越來越高。筆者通過上
面的分析和闡述充分說明,雖然水產養殖技
術已取得進步,但在推廣過程中仍不理想。
我們應通過加大水產養殖知識的培訓力度,
大力推廣水產養殖新技術,發揮科技示范園
的示范作用,并推行健康的水產養殖來解決
技術推廣存在的弊端。筆者相信在政府的扶
持和相關專家的指導下,水產養殖行業一定
能增產增收,促進我國的農業發展。
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作者單位
1馬沙 平度市水利水產局漁政漁業技術推廣站 山
東青島 266700
一、企業概況
江蘇天福萊公司是在收購原中外合資連云港蘇蘭林飼料水產公司的全部固定資產,重組市財神飼料有限公司、市創新飼料機械有限公司、市天福萊貿易有限公司的基礎上成立的民營企業,公司注冊資本1188萬元,**年末資產總額4800余萬元,職工120余人,其中高級職稱技術人員12人,工程技術人員26人,大專以上學歷員工占公司總人數的60%以上。
江蘇天福萊公司以特種水產飼料為主營業務,主要產品有“連海”牌水產系列飼料和畜禽飼料,剛進入市場時人們對“連海”這個陌生的品牌,帶著幾分期待和疑慮,經過一年多的市場驗證,在天津、鹽城、南通、高郵、高淳等地取得良好的養殖效果,餌料系數平均比同類型同等料號的飼料低0.2,養殖戶普遍獲得了平均5000元/畝以上的經濟效益,畝凈增效益1000元以上。**年公司實現銷售收入5000余萬元,擁有入圍養殖戶10800個、惠及水產養殖面積達50余萬畝,建立合作基地和伙伴10個,其中有中食集團灌云大南畜禽發展有限公司萬頭良種豬場、連云港天順牧業發展有限公司萬頭商品豬養殖基地、南京高淳水產站科學養殖推廣基地、宿遷碧森萬畝河蟹養殖基地以及高郵市羅氏沼蝦養殖協會、宜興市青蝦養殖協會等。
二、“民企幫村”具體工作與目標
**年我市“民企幫村”工程已全面啟動,我公司首先想到的就是怎樣讓農民富起來,讓養殖戶取得最大的經濟效益是我公司的追求,建設新農村靠一時的捐贈和扶貧不能從根本上解決問題,只有發掘各村當地資源優勢,發展區域經濟,以地方經濟的發展帶動農民增收和農業增效,促進新農村建設的步伐。
根據企業資源優勢和產品的特色,通過調查,我公司將幫扶示范點定在東海縣張灣鄉七里村,該村是我市周邊地區較早從事特種水產養殖的村子,早在2002年全村有幾百畝水面主要養殖南美白對蝦和羅氏沼蝦,由于缺乏養殖技術和優質的飼料餌料,連續兩年都虧損并準備回填返耕。我公司技術人員耐心講解,和他們一起尋找問題所在、分析失敗原因,并請他們到我公司參觀和學習交流,最終養殖戶們發現了一直困擾他們的問題,在田貴彬、霍中武等人影響和帶動下,全村近一半村民重新搞起了南美白對蝦的養殖,年底清算時每畝蝦塘平均凈賺5000元以上。現在該村村民重新找回了信心,進行大面積的南美白對蝦養殖。
目前,我公司已在海州錦屏、灌云伊蘆、下車、東王集、小伊、東辛農場、贛榆羅陽以及徐圩等地連續召開了9場科學養殖技術培訓班,介紹張灣鄉七里村的成功經驗,傳授新的養殖技術和關鍵技術要領。此舉受到了廣大養殖戶的熱烈歡迎和村委會的高度評價,還有的養殖戶會后又慕名到公司參加學習與培訓。會后大家異口同聲地說:天福萊公司不僅提供優質的飼料,而且帶來了先進的養殖技術和成功的管理經驗,幫助我們發家致富,真是太好了,我們絕對相信天福萊飼料!其中,東辛農場水產養殖公司的變化最為顯著。該公司現有水面上萬畝,但產量極低,傳統的粗放式養殖模式和落后的養殖觀念普遍存在,一畝蝦塘能賺幾百元錢就滿足了。沒有高投入,哪來的效益?針對這種情況,我公司組織市場開發部、技術服務部、水產事業部的業務骨干與東辛農場水產養殖公司多次商談,經過周密策劃,在東辛農場召開百人以上大型科學養殖技術培訓班兩場,并邀請養殖戶到公司參觀近百人次,功夫不負有心人,東辛農場的蝦塘單位畝產從原來不到100斤增加到**年的500斤左右,經濟效益十分顯著。今年,東辛農場決定新開辟蝦塘一萬畝,變荒地為聚寶盆,大力發展特種水產養殖業,鼓勵和帶動農民養殖致富,優化農業產業結構,為新農村建設拓寬了思路。用他們的話說,天福萊公司不僅僅是把最優質的飼料奉獻給了我們廣大養殖戶,更是把科學的養殖技術和全新的養殖理念送到千家萬戶。
2007年,我公司決定在我市周邊及四縣廣泛開展科學養殖知識培訓和技術交流會20場以上,培訓人次不少于1000人,并選擇一些重點困難戶免費提供飼料,重點幫扶。通過技術培訓和交流,培養典型戶、示范戶和致富能手,以典型戶和示范戶為基點和龍頭,以點代面,發展區域經濟,帶動農民致富,推動我市新農村建設的發展步伐。
關鍵詞 生態漁業;發展優勢;成效;問題;對策;廣東河源
中圖分類號 F326.4 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739(2013)16-0325-02
1 新時期河源市生態漁業發展的優勢
1.1 良好的生態漁業資源環境為河源市生態漁業的發展提供有利條件
目前,河源市有水域面積6.4萬hm2,可養魚面積4萬hm2,現有已利用面積僅0.68萬hm2,有三大江(東江、新豐江、韓江)、兩大庫(新豐江水庫、楓樹壩水庫),淡水資源十分豐富且未受工業污染,發展生態漁業的資源空間極大。全市為亞熱帶季風氣候,年平均溫度19.6~21.3 ℃,年平均降雨量1 694.0~1 936.2 mm,年日照時數1 638.3~1 967.8 h,無霜期296~336 d,臺風在絕大部分地區沒有破壞力,極適宜發展水產養殖業。河源市得天獨厚、優良的生態環境,為發展“優質、高效、安全、生態”漁業提供了優良的生態環境條件,為增強河源市水產品市場競爭力提供了生態保障。優越豐富的冷水資源和地熱資源為發展該市生態特色漁業奠定良好的基礎。河源市冷水水溫常年保持在15~23 ℃,熱水方面,溫泉隨處可見,是有名的“溫泉之都”;特色的資源為河源市豐富的冷水性經濟魚類和溫水性經濟魚類提供了良好的生態環境場所,有利于加快該市生態特色漁業的發展步伐,促進生態漁業經濟的大發展。
1.2 便利的地理區位優勢從客觀上為河源市生態漁業的生產發展搶得先機
河源市地處沿海與內陸的結合部,毗鄰深圳、東莞、惠州等珠三角城市,是珠三角的“后花園”。特別是隨著“泛珠三角”區域合作的推進,河源市南接穗深港,北連大內陸,區位樞紐作用十分突出。在經濟發達的珠三角地帶,養殖水域普遍受到污染,養殖環境進一步惡化,產業轉移步伐勢必加快。因而,河源市承接珠三角轉移的水產養殖業的優勢和為穗深港等地提供優質水產品的市場競爭力不言而喻,這就為該市生態漁業發展、水產品流通輸出提供了良好的機遇。
2 新時期河源市生態漁業取得的成效
近幾年,河源市漁業各級主管部門認真思考、積極構思生態漁業產業化經營路子,在該市漁業基礎差、底子弱、起點低的客觀實際情況下,通過招商引資、內引外聯、政策和資金扶持、技術指導等措施,逐步摸索出一條適合河源市生態漁業產業化經營的經驗方法,使一批具有較強實力的生態漁業基地迅速崛起,成為漁業經濟的主力軍。如新豐江、楓樹壩等水庫銀魚移植增殖基地、斑點叉尾鮰養殖基地、虹鱒魚養殖基地、甲魚養殖基地、光倒刺鲃養殖基地、四大家魚種苗繁育基地等。
積極引進、推廣水產養殖新品種、新技術,促進水產業結構調整,推動生態漁業產業化經營步伐[1]。水產養殖結構正在逐步向特色養殖方面發展,現已基本形成了以四大家魚為主、本地品種為輔、結合特色品種養殖的特點,為生態漁業發展注足了后勁,為漁民增收拓寬了渠道。一方面根據各地的客觀實際和傳統優勢,進行科學規劃、合理布局,對全市水產結構進行有效調整,重新整合、配置資源,切實推行“一縣一品”、“一鎮一品”的生產格局;另一方面注重品種結構的調整優化,在穩定常規商品魚生產的同時,在品種選擇上向名優特新方向發展。勝斑、鰻魚、光倒刺鲃、斑點叉尾鮰、加州鱸、羅氏沼蝦、淡水白鯧、甲魚、胡子鯰、湘云鯽、虹鱒魚、鱘魚、巴西鯛、中華絨毛蟹等一大批名優特品種的養殖生產方興未艾,極大地豐富、優化河源市水產品品種結構。
3 河源市生態漁業發展存在的主要問題
3.1 生態漁業產業綜合發展水平較低,產業結構不盡合理
河源市漁業產業結構調整雖已取得一定成效,但是缺乏宏觀調控,市場駕馭能力差,漁業經營規模較小,產業化鏈條較短,社會化組織程度不高,漁業基礎相對薄弱,防范風險和參與市場競爭等方面的能力有待提高。
3.2 結構性矛盾突出
區域性布局和品種結構不夠合理,漁業生產的專業化、區域化、規模化程度還較低[2]。全市生態漁業企業普遍規模小、實力弱,上規模的漁業基地覆蓋面不大,龍頭效應差,帶動能力不強,全市缺乏產供銷一條龍、加工貿一體化的漁業龍頭企業和聯結市場與養殖戶的中介組織、專業化合作組織,極大地制約了河源市生態漁業的發展和推進產業化經營的進程。
3.3 專業技術人才匱乏,技術力量儲備嚴重不足
目前,河源市水產科研機構仍處于空白狀態,對漁業發展面臨的新品種、新技術、新形勢等方面的研究滯后,難以適應漁業發展的科技要求,嚴重制約了水產科技的推廣和漁業生產科技水平的提高。
3.4 資金投入嚴重不足
河源市財政財力不足,相應的投入和扶持漁業發展的資金極少,造成漁業發展速度緩慢,漁業基礎設施落后,功能不齊,配套服務水平低,原良種體系建設與漁業發展不相適應。
3.5 科學技術推廣服務體系不健全
相當部分基層科技網絡出現“線斷、網破、人散”的局面,特別是鄉鎮級水產站的撤并尤為凸現。對引進的新品種由于缺乏科學中試階段,農戶盲目引種,一旦失敗便會降低養殖積極性,影響了名特優新品種推廣工作的開展,導致河源市生態漁業的科技含金量較低。
4 河源市生態漁業發展對策
4.1 加強政策引導和技術創新
政府漁業主管部門在指導上要跳出水產抓水產,由指導型向社會服務型轉變。政府要真正把水產養殖業當作農民脫貧致富的有效途徑來抓,進一步優化生態漁業發展環境,更多扶持發展水產養殖企業,切實把河源市的生態漁業資源管理好開發利用好。
4.2 建立和健全適應新時期漁業發展的水產技術服務支撐體系
建立和健全六大體系:苗種生產體系、病害監控防治體系、技術推廣體系、水產品質量檢測體系、市場服務體系、漁業法制體系。主要包括建立和健全機構,理順管理機制,保持隊伍穩定,積極引進專業技術人才,強化技術服務。
4.3 統籌規劃,突出特色,逐步形成區域特色生態漁業經濟
水產主管部門必須統籌規劃,結合當地實際,本著區域化布局、規模化生產的原則,培植和發展具有當地特色的主導產品和支柱產業,形成特色養殖群體。
4.4 大力發展“兩新”漁業
一是引進、推廣新品種,要引進當地漁業生產亟需、增產潛力大、見效快、覆蓋面廣的優良品種并予以推廣;二是引進、開發養殖新技術,選擇適合當地發展的養殖方式,開展生態養殖及休閑、設施漁業、觀賞漁業開發等[3]。以市場為導向,以效益為中心,優化資源配置,優化品種模式和產業結構,大力推廣名特優新品種,大力推行生態養殖技術。加強水產養殖技術知識培訓,不斷提高水產養殖技術水平和科學養魚意識。
4.5 調整結構,開拓市場,確保漁業質量效益提高
在漁業結構調整中,注意一、二、三產業結合和種養配套。樹立“品牌”意識,不斷開拓市場,品種向新、奇、特、優方向發展,搶占市場,確保漁業增效,漁農增收。
4.6 創辦基地,辦點示范
集中技術力量,引進人才,按照“公司+基地+農戶”的模式,建立苗種繁育基地和龍頭公司,開發生產種質純正、無病無害、成活率高、生長速度快的優質種苗。通過承包水面、簽訂技術承包合同或自行創辦示范基地,不斷開展水產技術培訓學習,言傳身教,從而達到典型引路的效果,實現群體致富[4-5]。
4.7 拓寬融資渠道,形成多元化生態漁業投資格局
漁業基礎設施建設及水產新技術、新品種的引進推廣必須堅持投資多元化、品種名優化、經營規模化、產品市場化、效益最大化的原則,積極爭取財政資金、扶貧資金及項目資金并發揮其導向作用,廣泛吸納社會游資、商業信貸及境外資本,也可通過興辦實體,擴大經營收入,增強“造血”功能,形成風險共擔,利益均沾的多元化漁業投資格局,從而促進水產業的快速、高效發展。
4.8 優化環境,依法興漁,實現健康可持續發展
一是營造良好的漁業環境。以《漁業法》《水生野生動物保護法》及相關的法律、法規、政策為準繩,加強漁政隊伍建設,打擊漁業生產違法行為,維護漁業生產流通秩序。二是充分利用漁業資源,實現漁業可持續發展。利用當地實際優勢,切實加強漁業資源的增殖與保護,從而建立起完整的“特色漁業”、“生態漁業”健康可持續發展的格局,全面推進河源市生態漁業的調整、發展和壯大[6-8]。
5 參考文獻
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重要意義,并針對如何防治病害,提出了幾點建議。
關鍵詞:水產養殖 病害 防治
在我國發展水產養殖有著重要意義:
1) 能經濟地為人類提供優質動物蛋白食品。在動物飼養中,魚類是水生變溫動物,較之陸生恒溫的家畜、家禽能量消耗少,飼料轉化效率高,產品中動物蛋白質含量也高;
2) 能為工業提供原料,是醫藥工業、化學工業、飼料工業等的重要原料來源;
3) 對于彌補海洋捕撈的不足具有重大作用。隨著世界人口的迅速增長和經濟的發展,人類對動物性蛋白質的需要量日益增加,但捕撈量受到天然漁業資源更新的限制。漁業預測指出,年漁獲量不斷增加的趨勢已達到頂點,今后單靠捕撈天然漁業資源將無法滿足需求量;
4) 有利于維持生態平衡。在近海地區,可因養殖產量增長減輕捕撈強度,防止過度捕撈導致生態失去平衡;在內陸水域,水產養殖與農業的其他一些生產相結合,利于形成良性生態循環。
水產養殖有著重要意義,因此應對水產養殖中的病害加強防治,實現水產養殖業的可持續發展。如何防治病害,可從以下幾點施行。
1、對養殖環境進行改善,生態養殖防治病害
水產養殖環境是一個復雜的生態系統。水面以上有陽光、空氣,塘基上有陸生植物。水里有魚、各種水生植物、昆蟲、蚤類、藻類、真菌、細菌、病毒、以及有機物和無機鹽。池底有淤泥,同樣也生長著上述生物及有機物和無機鹽。它們之間存在著相養、相生、相幫、相克等極其復雜的關系,生態養殖就是合理利用它們之間的相生、相養、相幫、相克的關系,生產我們所需要的水產品。合理利用它們之間的關系,不管是從經濟效益還是社全效益和環境效益,都能達到一個最好的結果,這就是生態養殖。
首先,生態養殖具有環境效益:傳統的養殖模式,不但用水量大,而且施用的大劑量的國家違禁藥品,如硫酸銅、孔雀石綠、敵百蟲、呋喃類藥等,隨著大量換水,對壞境造成很大的破壞。同時惡性病源微生物大量增殖,導致病害泛濫。其次,生態養殖具有社會效益,隨著人民生活水平的提高,人們環保意思的加強,人們更加注重食品安全性,水產品要進入國際市場,必須達到別國的食品安全標準,因此,為了國人的身體健康,和中國水產品出口的高額利潤,必須保證水產具有良好的生態環境,杜絕病害的入侵,如此方能保證水產品的質量。
施行生態養殖時,主要要注意兩點,一是底質處理。例如,在早春水池注水前進行地質處理時,每畝用1-2公斤菌劑加20公斤水稀釋后直接均勻地噴灑在底泥上。二是水質處理。水生動物放養后,排泄物和殘餌增加,養殖密度和氣溫升高,水中的有害微生物增多,水體富營養化,水質變差,需凈化消毒處理。一般用量按每畝凈水面,例如,每次用菌劑1公斤加20公斤水稀釋后均勻地灑在水面上,一般15天噴灑一次。當水質較差時,7-10天噴灑一次,待水質好轉后,按15天噴灑一次。
2、防治養殖過程中的生物性污染
被寄生蟲、病毒或其它致病菌污染的水,會引起多種傳染病和寄生蟲病。生活中,含有大量氮、磷、鉀的生活污水進入湖泊、河口、海灣等緩流水體市,會引起藻類及其它浮游生物迅速繁殖,水體溶解氧正解,魚類及其它生物大量死亡。大量死亡的水生生物沉積到湖底,被微生物分解,消耗大量的溶解氧,使水體溶解氧含量急劇降低,水質惡化,大大加速了水體的富營養化過程,從而會造成水產養殖過程中嚴重的生物性污染。以致會使病害的發生率提升,影響到魚類的生存,因此,在水產養殖過程中應積極采取措施防治生物性污染。首先,針對水體生物性污染,應避免水體的富營養化,盡量減少污染物的產生。其次,主要采取預防措施針對入侵類生物性污染。還包括科學引入物種,加強檢疫,提高法律意識等等。最后,控制致病的細菌、病毒等排入水體和土壤,也是預防生物性污染的重要措施
3、水產養殖過程中要合理用藥,進行防治
漁藥是人類與水產動植物病害作斗爭的重要武器,也是增進水產動植物機體健康、促進生長發育的重要手段。應用漁藥的目的是為了防治病害,確保和提高漁產量。水產養殖業的主要特點是所有養殖品種必須生活在水中,而各類水體通常又是微生物、寄生蟲以及種類繁多的水生生物棲居或孽生地,水又是化學物質的優良溶劑和有機物、塵埃的懸浮劑。在人為因素的作用下,特別是不利養殖條件下,如水質惡化易為病害的發生和流行創造條件。這時,漁藥就顯得很重要。水產養殖過程中的日常漁藥大致有以下幾類。
1) 消毒劑。具有破壞生物活性的功能,用于殺滅養殖環境、動物體表和工具上的有害生物或病原微生物,控制疾病傳播或發生。消毒劑種類很多,按作用機理分為氧化性消毒劑、表面活性劑、醛類等。
2) 抗微生物制劑。具有抑制細菌、病毒和真菌繁殖的功能,用于預防和治療因細菌、病毒和真菌所導致的魚蝦動物疾病。
3) 寄生蟲驅殺劑。具有驅除或殺滅魚蝦動物體內、體表或養殖環境中寄生蟲的功能,用于抵御寄生蟲對養殖動物的侵害。根據用藥的方式,有內服和潑灑兩類。
4、防治病害的傳播,加強病原的控制
首先,科學放養。養魚場水源要充足、清潔、不受污染,水的理化特性應適合于魚類習性。為此,魚塘要獨立從進水渠道進水,定期加注新水,池水不能排入其他魚池,以防止魚病蔓延。其次,提高魚體抗病力。給魚體注射和口服疫苗、噴疫苗霧化液或將魚體浸入疫苗液可使魚體獲得免疫力。疫苗一般從病魚病灶部位分離出病原體大量培養并經滅活等工序制成;有時也可直接將病魚臟器研磨、濾去殘渣、將濾液滅活后制得。通過人工選擇或雜交方法培育抗病力強的魚品種,則是預防魚病的積極手段。 最后,控制病原魚池放養前要清整池塘,即排干池水、除去池底表層污泥、進行日曬和除去池邊雜草等,以消滅病原體和寄生蟲產卵場所。也可以生石灰、漂白粉、茶餅等撒入池中進行藥物清塘。所投水草餌料和糞肥、魚類食餌場所及養殖工具等在投餌或使用前要用漂白粉等消毒。
5、做好水產養殖管理工作
1) 努力改善養殖環境。首先,提升池塘水位。針對池塘養殖水位偏低,外河水源較差的狀況,采取隔三差五少量多次逐步添加池水的方法,使池塘水位逐步提升到1.2米以上,每次加水時選擇在晴好天氣的上午10時到下午2時間進行。其次,增加水體溶氧。有增氧設備的可在晴天中午堅持開啟增氧機2小時以上,遇到陰雨天或天氣突變,要及時開啟增氧機。如無增氧機的可采用潛水泵在池內打循環水,增強水體的對流與交換。最后,外河網圍養蟹的應撈投水草遮蔭,減少強光直射,降低水溫,如出現缺氧現象可采取用掛機船螺旋槳推水增氧,增加水體流動。
2) 嚴格科學投喂管理。首先,要根據不同養殖對象的營養需求,投喂營養全面的飼料,切忌投喂霉變質劣的飼料。其次,飼料投喂量控制在2小時內吃完為宜,防止殘餌腐敗水質。最后,在河蟹養殖中投喂的魚飼料一是要保證新鮮,以防出現內臟病害和污染水質。
3) 加強巡塘。堅持每天早上和晚上各巡塘一次,仔細觀察水產品的活動和生長情況,并對水質的PH值、水質的顏色、水質的透明度等做嚴格的測試。同時應對池塘進出水口的防逃設備做檢查。
6、施行水產養殖產業結構優化
1) 水產的混養:在水產養殖中,應拋棄區分嚴格的養殖區域概念,事實證明,除了魚類間的混養,其他不同品種的水產也可以混養。混養時不同品種的水產相互補充、相互攝取,有效的幫助了自身了發展,同時也可以有效的阻止病害的傳播。
2) 淡化馴養:應逐步把水產養殖品的海水養殖向淡化馴養靠攏。事實證明,在淡水中養殖海水養殖品,其病害的報廢率往往會大幅度降低,且生長速度也會有所提升。例如南美白對蝦和虱目魚在淡水中的養殖。
3) 雜交優勢:若雜交合理,其雜交產生的新品種無論是在抗病免疫上,還是產量上都具有原有品種無法比擬的優勢。雜交能在一定程度上汲取原有品種的性能,并對新的環境產生新的適應能力。如對太陽雨和大口鯰的雜交都是較為理想的品種。
4) 輪養:輪養有三大好處:一是減輕池塘底質的惡化程度;二是減少病害傳染;三是根據市場行情,可靈活選擇養殖品種。如有些地區上半年養殖南美白對蝦,下半年養殖鱸魚,都在防病害方面取得了明顯的效果。
總結:
水產養殖業在我國農業生產領域有著舉足輕重的地位,然而養殖過程中的病害對水產品的危害不可忽視。我國水產動物疾病學的研究起步較晚,相對于國外發達國家,基礎較差。本文針對病害的發生,提出了幾條建議。只有從生態、藥品、結構等各方面統籌治理,才能將病害降低到最小,才能保證我國水產養殖業的可持續發展。
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農民脫貧致富、增產增收主要途徑之一。我市水產養殖業所取得的進步與成績是巨大的。但在整個行業發展過程中也存在著許多問題,值得我們去思考、去探討。
一、養殖現狀
目前,全市水產養殖面積達到1*萬畝,其中海水養殖面積70萬畝(包括灘貝養殖),淡水養殖面積36萬畝。水產養殖總產量29萬噸,其中海水養殖產量11萬噸(包括灘貝產量),淡水養殖產量18萬
噸。在海水養殖中,中國對蝦、日本對蝦和南美白對蝦為主養品種,其中中國對蝦養殖面積8.5萬畝,日本對蝦養殖面積12.5萬畝,南美白對蝦養殖面積4.9萬畝,對蝦總產量19982噸。工廠化養殖面積達
到40多萬平方米,養殖品種包括:牙鲆、大菱鲆、河豚等。在淡水養殖中,鯉魚、鯽魚、鰱魚、鳙魚、草魚為主要養殖品種。全市水產養殖業呈現出方興未艾的大好局面。從以上這些數字中我們可以看
出我市的水產養殖規模不可謂不大,水產品產量不可謂不高,在農村經濟中所發揮的作用不可謂不突出。然而,面對這些成績我們仍需保持清醒的頭腦,去發現發展中存在的問題,去研究制約行業發展
的矛盾所在。
二、存在問題
第一、養殖結構不盡合理,經濟效益增長緩慢
縱觀全市水產養殖結構狀況,仍以傳統的養殖品種占主導地位。海水以“三蝦、三魚、三蛤”為主,即中國對蝦、日本對蝦、南美白對蝦、河豚魚、牙鲆、大菱鲆、青蛤、文蛤、雜色蛤等。淡水主
要是鯉魚、鯽魚、鰱魚、鳙魚、草魚等。中國對蝦和日本對蝦雖然是很好的傳統養殖品種,但由于受病害的影響,單產較低,經濟效益不穩定。淡水傳統養殖品種單產高,總產量大,但由于集中上市,
又沒有穩定的出口渠道,只靠內部市場消化,市場價格持續低迷,經濟效益差。區域優勢品種效應未能得到充分體現。工廠化養殖在我市發展很快,也豐富了海水養殖品種,滿足了市場的需求;但水質
環境問題、苗種問題、病害問題又成了工廠化養殖發展的三大發展“瓶頸”,制約了工廠化養殖的可持續發展。
第二、缺乏產品質量意識,難以形成出口創匯的拳頭產品
目前,我市水產養殖主要以池塘養殖為主,而池塘養殖大部分采取精養方式,尤其是淡水池塘養殖,放苗密度大,產量高,這樣的養殖模式曾給養殖戶帶來過很好的經濟效益。然而由于受到池塘老
化、水源短缺、污染加劇及苗種品質退化等諸多因素的影響,病害頻頻發生,在整個養殖周期內需要不斷用藥,如消毒劑、抗生素、殺蟲劑等。有些養殖戶為了治療魚病,甚至使用一些劇毒農藥,如溴
氰菊酯、甲胺磷等,而這些藥物的長期使用,造成病原體的抗藥性增強,進而用藥濃度就需不斷加大,毒性也越來越大,藥物殘留嚴重超標,如此形成惡性循環。這樣的水產品流入市場對人類健康將造
成危害,存在著嚴重的食品安全問題,這和我們所倡導的綠色食品、無公害食品相違背,并且在國際市場中藥物殘留也成了水產品出口受限的主要因素,食品安全問題已經成為水產養殖業發展中的潛在
風險。
第三、環境保護意識淡薄,環境污染日趨嚴重
受利益驅使和不當的宣傳導向,有些地區為了追逐短期利益將大片的糧田改造成池塘,進行水產養殖,使當地植被遭到破壞,嚴重影響了當地的生態環境,產生不良的后果。養殖面積不斷擴大,幾
乎有水的地方就養上了魚,造成水源嚴重短缺,養殖環境急劇惡化。養殖環境的污染除了工業污染、農業污染與生活污染等因素外,養殖本身也會造成水環境污染。成噸、成百噸、成萬噸大量的飼料投入養殖水體中,而這些飼料只有20%左右被魚蝦轉化利用,其余80%將以不同方式流入水環境中,造成養殖水域富營養化,隨著池塘換水的進行,這
些被污染的養殖用水排入河流或海域,成為一種新的污染源,影響著人類賴于生存的大環境。水產養殖業本身造成的環境污染不容忽視。
第四、優良品種匱乏,種質狀況退化
良種的選擇和培育是增產、增效的關鍵。在其它條件不變的情況下,使優良品種可顯著增加產量。而目前我市的狀況是缺乏高產、優質、抗逆能力強的優良品種,種質退化現象嚴重;養殖親體或苗
種依賴于捕撈自然資源,造成自然資源衰退或破壞。我市的人工選育和遺傳育種的研究研究基本上還僅僅處于起步階段。我市水產養殖品種除極少數進行過系統選育和改良外,絕大多數水產養殖動物都
是未經選育的野生種,累代養殖出現了種質退化、雜合度降低、遺傳力減弱、生長速度減緩、性成熟提前、品質降低、抗病力下降等問題。實踐證明,品種問題已成為制約我市水產養殖業穩定、健康和
可持續發展的重要因素。盡快培育出生長快、品質優、抗逆能力強的水產養殖動植物新品種,對于實現我市水產養殖業可持續發展具有決定性的作用。
三、發展趨勢
第一、以市場為導向,養殖結構將不斷優化
一是充分發揮區域優勢,開發當地傳統品種,使之形成規模,形成產業。如我市已經形成養殖規模的中國對蝦、日本對蝦、河豚、河蟹等,要把我們的傳統優勢品種做大、做強,在產品質量上、品
牌宣傳上加大力度。按照開發一個品種,形成一個產業,致富一方百姓的思路,搞好區域規劃和品種結構調整。沿海地區除了發展一般的淺海灘涂養殖外,還要適度發展工廠化養殖和深海養殖,拓展海
水養殖的空間,山區水庫要大力發展增殖漁業和觀光漁業。倡導多種養殖模式并存,以往的高密度、高產量養殖模式,將向低密度、高品質、高效益的自然生態養殖方向發展。
二是要根據市場多變性和多樣性的要求,從以生產為中心轉變到以市場為中心上來,緊緊圍繞市場轉。在引進和開發名特優新品種的過程中,一定要考察新品種對當地環境的影響,篩選出適合當地
的優勢品種,使之能形成規模、形成產業,并有自己的市場。比如我市引進的日本對蝦、南美白對蝦、羅非魚等就非常成功。已初步形成規模化、產業化,并且具有很好的市場。只要各部門從實際出發
,認真考察、論證,在新品種的引進和開發上下大功夫,就能夠不斷為水產養殖業注入新的活力。
三是大力發展休閑漁業,增加新的經濟增長點。隨著社會的進步,人民生活水平的提高,人們越來越講究生活情調,休閑度假、觀光旅游已成為當今社會的消費時尚。每個家庭在旅游度假上的消費
支出較以往有了較大提高。我市旅游漁業資源豐富,各地應根據當地的具體情況,逐步發展獨具特色休閑漁業,從而帶動相關產業(如交通、旅館、餐飲等)的發展。觀賞漁業作為休閑漁業的寵兒越來
越受到人們的關注。在城市家庭買個小魚缸,養點金魚、熱帶魚,賓館安置個魚缸放點水草、珊瑚已越來越時興,有條件的地區發展觀賞魚養殖及其系列產品將大有可為。穩步發展,逐步壯大,形成規
模,形成產業后,將形成新的出口創匯品種。
第二、養殖品種不斷優化,優質良種逐步增多
一是提高我市水產養殖育種手段的科技水平
在育種的技術手段上,充分發揮經典的選擇育種技術的可靠性與穩定性,大力發展分子標記輔助育種技術,推動細胞工程育種育苗技術的成果轉化,同時,注重其他育種技術的開發與應用,形成多
種技術并舉、各有側重的發展局面。
二是改變優良品種缺乏的不利局面
在選育的種類上,目前應特別注意抓好對蝦、扇貝、大黃魚、牙鲆等海水主養種類的新品種培育工作。在此基礎上,逐步開展其它重要種類的選種育種研究。對國外已經引進的名特優種類,如大菱
鲆、歐洲鰨等,要強調對其遺傳多樣性的跟蹤檢測。對新開發和待開發種類,如石斑魚、半滑舌鰨等,首先應完成人工條件下的親體培育和苗種繁育技術的研究,擺脫養殖生產對野生資源的依賴性,在
此基礎上開展遺傳育種的研究工作。
三是加強優良品種培育基地建設
建議由政府投入和企業配套為主,建設區域性的養殖優良品種培育基地,重點做好主要養殖類的新品種培育工作。充分發揮地方政府與大中型水產養殖企業的積極性,建立廣泛地群眾參與的優良品
種選育體系。建議由權威領導部門牽頭,組織有關專家制定一個面向整個產業的水產養殖良種選育計劃,按產業發展的急需程度,分期分批分層次實施。合理地調配科研院所和生產企業的資源優勢,把
育種變為行業內專家和群眾共同參與的行為。
第三、傳統漁業將向現代漁業,數量漁業將向質量漁業不斷轉變
首先要大力推廣產業化經營,充分發揮資源優勢和區域特色,堅持“扶大、扶優、扶強”的原則,重點培育一批規模較大、實力較強、輻射帶動能力突出的龍頭企業,促進漁業增效,農民增收。龍
頭企業要不斷加快科技進步,提高產品質量,改善經營管理,增強競爭能力。漁業主管部門要對龍頭企業、漁業產業化示范區加強指導、協調和管理,促進漁業產業化經營的健康發展。
其次是提高養殖水產品的質量安全意識,增強市場競爭能力。入世以后,水產品市場將更加開放,漁業面臨更為廣闊的國際市場空間,市場競爭也會更加激烈,對水產品質量的要求將越來越高。以
往那種只注重產量,忽視質量的生產理念將被淘汰。從當今水產品國際貿易的特點看,產品質量安全已經成為最主要的貿易壁壘。歐盟、美國、日本、韓國經常以衛生質量標準為由對我們的水產品出口
進行限制。如2000年歐盟對我國冷凍蝦檢出氯霉素超標,從而全面封殺了我國養殖冷凍對蝦對歐盟的出口,給我國對蝦養殖業造成巨大損失。為了應對這種挑戰,避免類似事件的發生,我們必須高度重
視水產品食用衛生安全管理。首先要全面推行水產養殖標準化,建立一整套符合本地區,又與國際接軌的水產養殖標準體系。二是要加快水產品質量監督檢測體系建設,為全面提高水產品質量和安全性
提供保證。三是依法實施水產養殖全過程質量安全管理制度,加大執法強制性標準的監督檢查力度,引導并提高廣大養殖戶質量意識,使之能自覺地按照漁業質量標準進行生產。漁業執法部門要積極行
動,切實抓好從“魚苗到餐桌”全過程的質量監督管理,為廣大市民提供更多的“無公害”水產品。
第四、養殖標準化體系將不斷完善
為了提高養殖水平,實現水產養殖業的持續健康發展,就必須提高廣大從業者的整體素質。從事水產養殖實行養殖證制度是一項切實可行的有效方法。早在*年頒布實行的《漁業法》中就明確了
養殖證制度,但由于種種原因該制度沒有得到徹底貫徹落實。按照農業部《完善水域灘涂養殖證制度試行方案》的要求,各地高度重視,并已經逐級落實。我市也將在有關部本的協調下,把該項工作扎
關鍵詞:水產養殖;水產養殖技術;對策研究
中圖分類號: F326.4 文獻標識碼: A DOI編號: 10.14025/ki.jlny.2017.08.039
1研究水產養殖行業的現實意義
1.1水產養殖行業的經濟價值
水產養殖行業在我國經濟社會快速發展中發揮了重要作用。水產業是大農業的重要組成部分,目前我國水產品產量占世界總量近40%。據2016 年y計,我國水產品進出口總量達814萬噸,進出口總額為293億美元。其中,出口量406萬噸、出口額203億美元,出口額占農產品出口總額(706.8億美元)的28.77%;進口量408.13萬噸、進口額89.82億美元,同比分別下降4.66%和2.22%。貿易順差113.51億美元,比上年同期減少11.62億美元。水產品國際貿易由降轉升,全年水產品進出口總額達到300億美元;漁民人均純收入將達1.69萬元,同比增長8.37%;產業結構進一步優化,養捕產量比例達到75∶25,第二、第三產業產值比逐年提高全年水產品總產量6900萬噸。
1.2水產養殖行業的社會價值
2016年,全世界人均年水產品消費量達到20.5公斤,2006年全球人均消費量17.6公斤,隨著人口增長和生活的富裕,預計2030年,如果人均消費量維持不變的話,養殖產量需增長5000萬噸。水產養殖使得市場上的水產品增多,人們餐桌上的菜肴更加豐富,水產品含有豐富的蛋白質,增長蛋白質攝入,對人體健康有益。它在支持農村貧困人口脫貧,減少城鎮遷移,創造就業機會及保持環境的可持續性方面都起著重要的作用。
2 水產養殖的現狀
水產業是改革開放以來農業中增長速度最快、效益收入最好、創造外匯最多的產業,帶動了漁業經濟發展和漁民增收致富。自1985年中央五號文件將“以養為主”確立為漁業發展方針以來,水產養殖業獲得了突飛猛進的跨越式發展,水產養殖業是我國漁業中的重要部分,是漁業發展的主要增長點。如今我國漁業發展的重心從“捕撈為主”向“養殖為主”轉移,促使漁業發生了巨大變化。我國也是世界上唯一水產養殖業超過捕撈業的國家。養殖、捕撈、加工是水產業的三大支柱,水產養殖業發展不僅為國內提供了品種多樣、數量充足的水產品,而且水產養殖品進出口貿易額占了農業出口的20%,出口創匯額在農業各產業中排第一位。我國進行規模化養殖的水產品種類已多達50種,工廠化養殖、深水網箱養殖、生態養殖等發展迅速,混養模式和大水面養殖上升勢頭迅猛。海水養殖由傳統的貝藻類,向蝦、貝、魚、藻和海珍品全面發展;淡水養殖也由“青、草、鰱、鳙”四大家魚傳統格局轉變,羅非魚、河蟹等特優水產品已形成規模。
3 水產養殖業發展存在的主要問題
3.1環境污染日趨嚴重,導致水產養殖品食用不安全
水環境的污染有多方面因素,主要源于農用化學品的大量使用。我國1200條河流中,850條江河受到不同程度的污染,130多個湖泊和近海區域都不同程度地存在富營養化問題。大量生物死亡,而重金屬、農殘、藥殘等有毒有害的物質通過水產養殖品進入人體,導致人體中毒,嚴重危及身體健康。
3.2養殖中藥物濫用,水產養殖品藥物殘留超標
多品種,高密度,集約化的生產方式加劇了養殖產品的疾病發生。為了減少損失,加大用藥、過量用藥、重復用藥等現象也加重了養殖中藥物殘留。
3.3養殖產品種質退化,病害泛濫
近親繁殖、不良養殖條件、親本質量差等問題導致養殖種質退化,就連我國“青、草、鰱、鳙”四大家魚種質退化也十分嚴重。近親繁殖使得隱性有害基因增多,生命力低,在塘表現活力低。不良的養殖環境使得養殖對象接受自然選擇,水生物就會處于生理生態的抑制中。繁殖技術的不完善也使生產中催產素過量使用,造成了品種質量及抗病力下降。
4 發展水產養殖行業的對策
4.1因地制宜,發展健康養殖業
我國在水產養殖病害的病理、病原、藥物及免疫防治方法的研究方面有一定基礎,但總體研究不夠。面對淺海、灘涂、內陸大水面、低洼鹽堿地等水域采取不同的科學養殖方式,首先需要確定養殖容量、然后根據養殖對象確定養殖結構,采用立體利用水域的養殖技術和水域的環境優化及生物修復技術。建立以生態調控為主要病害監測、預報系為輔的養殖體系。
4.2優化品種結構,嚴格執行選育程序
建立良好的繁育體系,必須建立良好的繁育場以提供優良的親本。對品質評價和篩選、選育的各階段,開展優良、抗逆新品種研究。建立雌核發育、多倍體、性別控制、轉基因等育種新技術結合生理生態學手段,找出抑制性腺發育和制約早期苗種成活率的關鍵性環境和內在因子,在育種技術上嚴格執行催產的步驟,禁止多催,重復催產。
4.3設施養殖開發,高效養殖
可控程度高、集約化、高密度養魚技術是推廣的重點。海、淡水工廠化養殖技術中的水質控制、凈化處理、增溫、自動控制等工藝和設備的普及;開發10米等深線以外離岸海水養殖技術以及高密度養殖海區環境改造和水質改善技術;養殖工程自動控制技術推廣,加強水產養殖的人工控制能力。
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