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農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)

第1篇：農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)范文

［關(guān)鍵詞］供給側(cè)改革;農(nóng)產(chǎn)品;物流管理;安徽省

供給側(cè)改革背景下的農(nóng)產(chǎn)品物流，需要淘汰落后的物流方式，結(jié)合物流新技術(shù)的運(yùn)用，推動(dòng)鮮活農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)。推動(dòng)物流信息技術(shù)的運(yùn)用，搭建鮮活農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)，構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品流通體系，提高物流服務(wù)的效率，促使供給側(cè)改革背景下的鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流健康發(fā)展。隨著物流行業(yè)不斷發(fā)展，鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流越來(lái)越受到重視，安徽省鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流行業(yè)水平也有了提高。但鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流的服務(wù)質(zhì)量并不能滿(mǎn)足人們的需要，在采購(gòu)、生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、存儲(chǔ)等方面還需要改進(jìn)。安徽省農(nóng)產(chǎn)品資源豐富，是華東地區(qū)的農(nóng)業(yè)大省，加強(qiáng)鮮活農(nóng)產(chǎn)品的物流管理與運(yùn)作對(duì)安徽省農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展有重要意義。鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流供給端是農(nóng)民，推動(dòng)鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流的快速發(fā)展，能夠推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，增加農(nóng)民的收入。

一、鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流的特點(diǎn)

(一)鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流時(shí)效性強(qiáng)

鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流和其他行業(yè)物流不同，有著自己的鮮明特點(diǎn)。鮮活農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)品質(zhì)量維持的實(shí)際時(shí)間較短，有的產(chǎn)品供應(yīng)還有很明顯的季節(jié)性。比如蔬菜、水果的采摘時(shí)間不同，上市銷(xiāo)售的時(shí)間也就不同，如菠菜、白菜、蘋(píng)果、桔子等。水產(chǎn)品的捕撈也有一定的季節(jié)性，魚(yú)蝦在離開(kāi)水的環(huán)境下，存活的時(shí)間非常短。肉蛋奶等產(chǎn)品的生產(chǎn)、供應(yīng)也有時(shí)限的要求。鮮活農(nóng)產(chǎn)品在采摘、捕撈后，容易發(fā)生腐爛的現(xiàn)象，不容易保持新鮮，對(duì)物流的時(shí)效性要求比較高，在整個(gè)物流環(huán)節(jié)中，對(duì)包裝、運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)的技術(shù)條件有相應(yīng)的要求，而物流活動(dòng)經(jīng)歷的環(huán)節(jié)眾多、流程較長(zhǎng)，裝卸搬運(yùn)中難免發(fā)生震碰撞，所以貨損在鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流中時(shí)有發(fā)生。

(二)鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流具有復(fù)雜性

鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流體系比較復(fù)雜。鮮活農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)地比較廣泛，農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)豐富，種類(lèi)繁多。蔬菜的種類(lèi)有根菜類(lèi)、綠葉菜類(lèi)、蔥蒜類(lèi)、茄果類(lèi)等。水果有楊梅、櫻桃、葡萄等。水產(chǎn)品有魚(yú)類(lèi)、蝦類(lèi)、貝類(lèi)等。肉類(lèi)常見(jiàn)的有牛肉、羊肉、豬肉、雞肉等。鮮活農(nóng)產(chǎn)品的形狀、大小、質(zhì)量、規(guī)格各有不同。產(chǎn)品的品種多樣，生產(chǎn)的產(chǎn)地地域不同，對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、銷(xiāo)售環(huán)節(jié)就有很多的要求，需要相應(yīng)的低溫庫(kù)、氣調(diào)庫(kù)、保鮮庫(kù)、冷藏庫(kù)等儲(chǔ)存。從事農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸車(chē)輛的規(guī)格不一，運(yùn)輸?shù)臈l件也不一樣。配送環(huán)節(jié)，種類(lèi)不同、氣味各異的鮮活農(nóng)產(chǎn)品不能交叉混放，對(duì)配送的次數(shù)和規(guī)劃有較高要求。

二、供給側(cè)改革背景下安徽省鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流管理存在的問(wèn)題

(一)流通渠道受到限制

目前農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)是大部分農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行買(mǎi)賣(mài)的主要場(chǎng)所。批發(fā)市場(chǎng)為主導(dǎo)的流通渠道是鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通的主要形式，在鮮活農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售環(huán)節(jié)中，渠道不多，途徑過(guò)少。鮮活農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)模式單一，在經(jīng)濟(jì)新常態(tài)下，不能適應(yīng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品供給品質(zhì)的要求。流通渠道的主體一般經(jīng)營(yíng)規(guī)格不大，經(jīng)營(yíng)范圍相對(duì)分散，供應(yīng)和需求的矛盾仍然存在。采購(gòu)環(huán)節(jié)中，主要是個(gè)體戶(hù)、中間商販?zhǔn)召?gòu)鮮活農(nóng)產(chǎn)品，經(jīng)營(yíng)規(guī)模不大，管理不完善。銷(xiāo)售環(huán)節(jié)中，主要場(chǎng)所還是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。從事農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)銷(xiāo)售的農(nóng)村經(jīng)營(yíng)戶(hù)，主要通過(guò)集市銷(xiāo)售鮮活農(nóng)產(chǎn)品。農(nóng)民對(duì)新的銷(xiāo)售不熟悉，產(chǎn)銷(xiāo)不能對(duì)路。對(duì)于鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流渠道的建設(shè)來(lái)說(shuō)，以目前的物流基礎(chǔ)條件，農(nóng)超對(duì)接依然存在大規(guī)模推廣的難題。鮮活農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售中，個(gè)體零售為主，外部的支持不足，合作組織沒(méi)有做到及時(shí)提供市場(chǎng)信息及指導(dǎo)農(nóng)戶(hù)搭建銷(xiāo)售渠道。現(xiàn)有的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的數(shù)量和質(zhì)量，已經(jīng)不能適應(yīng)現(xiàn)階段人民的需求。有時(shí)鮮活農(nóng)產(chǎn)品由于銷(xiāo)售渠道不暢還出現(xiàn)難賣(mài)的現(xiàn)象，市場(chǎng)上有時(shí)也會(huì)出現(xiàn)明顯的季節(jié)性鮮活農(nóng)產(chǎn)品短缺的現(xiàn)象。

(二)鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流冷鏈投入不足

鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通的整個(gè)過(guò)程，對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、包裝的要求較高。就目前情況來(lái)看，鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流基礎(chǔ)設(shè)施不完善，農(nóng)民冷鏈物流的意識(shí)不強(qiáng)，鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流從采購(gòu)到銷(xiāo)售的整個(gè)流程還是在常溫物流狀態(tài)下流動(dòng)。整個(gè)過(guò)程中缺乏有效的冷鏈技術(shù)手段，低溫、冷凍設(shè)備設(shè)施投入不足，鮮活農(nóng)產(chǎn)品的損耗極大。鮮活農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)者一般以農(nóng)戶(hù)居多，在采摘、捕撈之后很少能夠?qū)︴r活農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行低溫、冷凍儲(chǔ)存，農(nóng)產(chǎn)品保鮮不過(guò)關(guān)，在季節(jié)比較炎熱的夏季，損失更大。運(yùn)輸中農(nóng)戶(hù)自己運(yùn)輸?shù)谋容^多，對(duì)設(shè)備投入較少，使用冷藏車(chē)輛的不多，有的還用敞篷車(chē)運(yùn)輸，難以保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全。

(三)鮮活農(nóng)產(chǎn)品的物流信息不能有效共享

在鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流管理過(guò)程中，物流信息技術(shù)應(yīng)用不廣泛，不能對(duì)鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流進(jìn)行高效的運(yùn)作管理。物流信息不能有效共享導(dǎo)致物流系統(tǒng)整體運(yùn)營(yíng)績(jī)效不高。鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流包括鮮活農(nóng)產(chǎn)品從采購(gòu)到銷(xiāo)售的全部過(guò)程，每一個(gè)物流環(huán)節(jié)都需要信息傳遞的有效、準(zhǔn)確。物流信息傳遞必須在整個(gè)流通過(guò)程中保持通暢，貫穿全程。鮮活農(nóng)產(chǎn)品有著自身的特點(diǎn)，品種眾多，容易腐爛損傷，這就對(duì)物流管理運(yùn)營(yíng)提出了很高的要求。鮮活農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)商在種植蔬菜、養(yǎng)殖牲畜的同時(shí)需要了解市場(chǎng)狀況，獲取市場(chǎng)消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣和市場(chǎng)銷(xiāo)售狀況。在實(shí)際運(yùn)營(yíng)中，農(nóng)戶(hù)往往處于信息閉塞的狀態(tài)，沒(méi)有恰當(dāng)?shù)耐緩饺カ@得市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)，對(duì)市場(chǎng)的變化也反應(yīng)遲鈍。鮮活農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)商生產(chǎn)沒(méi)有彈性，不能根據(jù)市場(chǎng)的需求進(jìn)行調(diào)整，供應(yīng)和需求的關(guān)系處理不好，鮮活農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)商承受市場(chǎng)壓力比較大。先進(jìn)的物流信息技術(shù)應(yīng)用水平不高，信息不能高效傳遞，物流各個(gè)環(huán)節(jié)存在信息不對(duì)稱(chēng)的問(wèn)題。物流管理中不能及時(shí)有效的掌握信息，就會(huì)出現(xiàn)盲目生產(chǎn)、供過(guò)于求的問(wèn)題;也可能出現(xiàn)供小于求，庫(kù)存緊張，市場(chǎng)缺貨，導(dǎo)致浪費(fèi)和成本的增加。網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的逐步推廣，農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展需要高度的物流信息共享，傳統(tǒng)的信息傳播途徑已遠(yuǎn)不能滿(mǎn)足現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展的需要，迫切需要農(nóng)產(chǎn)品物流信息平臺(tái)的廣泛應(yīng)用。目前鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流電子商務(wù)模式運(yùn)用不廣泛，信息服務(wù)平臺(tái)建設(shè)集中在大城市，許多地方對(duì)農(nóng)產(chǎn)品物流信息的處理不夠高效，沒(méi)有集中的鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流調(diào)度中心，不能提供全方位的物流服務(wù)。鮮活農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地的農(nóng)民是信息提供者，但其自身對(duì)電商交易模式了解不足，又沒(méi)有相關(guān)的培訓(xùn)輔導(dǎo)，對(duì)電子交易方式比較陌生，不能很好地運(yùn)用信息平臺(tái)進(jìn)行交易。目前提供專(zhuān)業(yè)鮮活農(nóng)產(chǎn)品信息的網(wǎng)站不多、服務(wù)方式不靈活，提供的信息量有限。同時(shí)，鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流信息化程度也存在差異，發(fā)達(dá)城市的信息技術(shù)應(yīng)用廣泛，信息化水平比較高，鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流現(xiàn)代化程度高，而農(nóng)村地區(qū)信息化普及率低，鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流主要依靠傳統(tǒng)的流通渠道。地區(qū)之間信息傳遞出現(xiàn)障礙，影響了鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流的效率。鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流信息水平的不一致，也影響了區(qū)域間的物流信息共享，不利于物流的高效運(yùn)作。鮮活農(nóng)產(chǎn)品信息化水平不高，在鮮活農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的跟蹤和追溯上面就會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題。如，不能有效地建立農(nóng)產(chǎn)品身份認(rèn)證，不能很好地貫徹鮮活農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)入制，難以對(duì)鮮活農(nóng)產(chǎn)品采用溯源制，無(wú)法有效保障鮮活農(nóng)產(chǎn)品的安全。

三、供給側(cè)改革背景下改進(jìn)安徽省鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流管理的措施

(一)采用第三方物流運(yùn)作模式

鮮活農(nóng)產(chǎn)品品種豐富，產(chǎn)地和銷(xiāo)售地域分布廣泛，需要物流合理化運(yùn)營(yíng)。優(yōu)化鮮活農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈物流管理模式，完善第三方物流服務(wù)體系，搭建物流公司和農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商合作的橋梁，減少物流不合理的環(huán)節(jié)，加快鮮活農(nóng)產(chǎn)品的物流速度，有利于促進(jìn)鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通體系建設(shè)。鮮活農(nóng)產(chǎn)品的流通渠道多樣，鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通的方式眾多，但主要的形式還是依托區(qū)域配送中心、縣級(jí)配送中心、批發(fā)市場(chǎng)，從產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)流通到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和大小型超市。通過(guò)農(nóng)企對(duì)接和農(nóng)超對(duì)接的多種合作方式，促使批發(fā)市場(chǎng)、大型生超、物流企業(yè)共同建立供應(yīng)鏈合作聯(lián)盟。第三方物流是專(zhuān)業(yè)的物流組織形式，鮮活農(nóng)產(chǎn)品可以通過(guò)第三方物流，從供應(yīng)地快速運(yùn)輸?shù)戒N(xiāo)售市場(chǎng)，供應(yīng)市場(chǎng)消費(fèi)。鮮活農(nóng)產(chǎn)品的時(shí)效性強(qiáng)，容易腐爛，必須有專(zhuān)業(yè)的物流公司進(jìn)行服務(wù)。第三方物流服務(wù)的方式比較靈活，在農(nóng)產(chǎn)品的存儲(chǔ)、運(yùn)輸、加工中能夠投入專(zhuān)業(yè)的物流技術(shù)保障鮮活農(nóng)產(chǎn)的質(zhì)量安全。鮮活農(nóng)產(chǎn)品一般需要冷鏈物流的服務(wù)。對(duì)于農(nóng)戶(hù)來(lái)說(shuō)，自己投入建設(shè)冷庫(kù)和購(gòu)買(mǎi)冷藏車(chē)輛的代價(jià)太高，而從事鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流行業(yè)的第三方物流公司一般都具備完善的物流設(shè)施和設(shè)備，可以解決這些難題。第三方物流企業(yè)還能夠參加供應(yīng)鏈聯(lián)盟，共享物流聯(lián)盟的資源，突破地域的限制，利用物流網(wǎng)絡(luò)提供一體化物流服務(wù)。在共同配送、集貨運(yùn)輸上面，專(zhuān)業(yè)的物流公司可以降低鮮活農(nóng)產(chǎn)品的損耗，減少運(yùn)輸?shù)某杀荆瑑?yōu)化物流配置。

(二)加強(qiáng)冷鏈建設(shè)的投入

鮮活農(nóng)產(chǎn)品的特點(diǎn)決定了在存儲(chǔ)和運(yùn)輸中容易發(fā)生損耗變質(zhì)，在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)后提供低溫包裝和保鮮技術(shù)，可以提高農(nóng)產(chǎn)品的新鮮程度，增加鮮活農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)值。在鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展中，要推動(dòng)建立冷鏈物流服務(wù)體系，促進(jìn)第三方冷鏈物流企業(yè)的規(guī)模發(fā)展。冷鏈物流企業(yè)對(duì)設(shè)施設(shè)備的投入較高，在運(yùn)營(yíng)中需要整合資源，建立冷鏈物流環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)。物流企業(yè)需要全程監(jiān)管鮮活農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流資源，建設(shè)鮮活農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系。冷鏈物流服務(wù)的形式從單一的冷藏服務(wù)向綜合冷鏈物流發(fā)展，推動(dòng)冷鏈物流體系的完善。擴(kuò)大冷鏈物流應(yīng)用范圍，從水產(chǎn)品、肉制品向水果、蛋奶等多個(gè)品種發(fā)展。促進(jìn)冷鏈物流市場(chǎng)的完善，促進(jìn)冷鏈物流服務(wù)專(zhuān)業(yè)化，推動(dòng)冷鏈物流專(zhuān)業(yè)化服務(wù)的發(fā)展，從供應(yīng)商就開(kāi)始采用冷鏈技術(shù)，推動(dòng)實(shí)現(xiàn)冷鏈物流的高效配送服務(wù)。推動(dòng)鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流企業(yè)配置先進(jìn)的冷鏈物流設(shè)備，支持冷鏈物流企業(yè)購(gòu)置冷藏車(chē)輛，推動(dòng)鮮活農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)購(gòu)置保鮮預(yù)冷的設(shè)備，高效地使用冷庫(kù)。

(三)促進(jìn)鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流信息共享

鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流信息傳遞的有效和及時(shí)對(duì)解決鮮活農(nóng)產(chǎn)品供需矛盾，保障市場(chǎng)健康發(fā)展有重要作用。從信息平臺(tái)建設(shè)來(lái)說(shuō)，企業(yè)必須推廣鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流技術(shù)的運(yùn)用，搭建信息齊全的農(nóng)產(chǎn)品信息供需網(wǎng)站，及時(shí)更新批發(fā)市場(chǎng)鮮活農(nóng)產(chǎn)品信息系統(tǒng)，構(gòu)建完善的物流信息網(wǎng)絡(luò)，提高鮮活農(nóng)產(chǎn)品信息網(wǎng)絡(luò)的綜合服務(wù)水平。同時(shí)注重對(duì)農(nóng)戶(hù)進(jìn)行信息技術(shù)培訓(xùn)，提高農(nóng)民物流信息知識(shí)水平，及時(shí)提供鮮活農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售渠道，幫助農(nóng)戶(hù)更好地使用信息網(wǎng)絡(luò)。在農(nóng)村推廣應(yīng)用物流信息技術(shù)，制定技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。管理部門(mén)要推動(dòng)鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流信息平臺(tái)的建設(shè)，提供政策保障和優(yōu)惠政策。

參考文獻(xiàn):

［1］章勝勇，時(shí)潤(rùn)哲，于愛(ài)芝．農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革背景下農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的功能優(yōu)化分析［J］．北京工商大學(xué)學(xué)報(bào)，2016，31(6):10-16．

第2篇：農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)范文

“海吉星”的理念

“海吉星”是新一代農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的高端品牌。

“海吉星”英文為Higreen，英文意思是“你好，綠色”。

“綠色交易”是海吉星品牌的核心理念。

誠(chéng)信、安全、責(zé)任、高效、環(huán)保是海吉星品牌的核心價(jià)值。

“海吉星”市場(chǎng)的硬件建設(shè)、軟件管理、員工行為、客戶(hù)培育工作理念和行為，都必須是誠(chéng)信、安全、責(zé)任、高效、環(huán)保的。

目前，農(nóng)產(chǎn)品公司旗下投資建設(shè)的海吉星品牌市場(chǎng)有深圳海吉星國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品物流園（海吉星旗艦店）、廣西海吉星國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品物流中心、天津海吉星農(nóng)產(chǎn)品物流中心等十余家。

“海吉星”運(yùn)營(yíng)模式

“海吉星”是新一代農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)。

“海吉星”運(yùn)營(yíng)模式是以“綠色交易”為核心的“高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)、高效率運(yùn)營(yíng)、高水平管理、高規(guī)格服務(wù)”的批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)、運(yùn)營(yíng)和管理的“海吉星”規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)為支撐的。同時(shí)，“海吉星”運(yùn)營(yíng)模式匯集了農(nóng)產(chǎn)品公司在工程建設(shè)、食品安全、信息科技、電子商務(wù)、物流管理、金融服務(wù)、綜合環(huán)保等領(lǐng)域的多種創(chuàng)新性成果。

（1）高標(biāo)準(zhǔn)的前瞻性設(shè)計(jì)建設(shè)

海吉星市場(chǎng)的設(shè)計(jì)建設(shè)充分滿(mǎn)足“綠色交易”的需要。通過(guò)科學(xué)完善的規(guī)劃設(shè)計(jì)和硬件建設(shè)，以及高效的交通物流組織，確保農(nóng)產(chǎn)品快速集散流轉(zhuǎn)，有效保障商品鮮度；注重低碳節(jié)能、綠色環(huán)保；交易大棚裝設(shè)空調(diào)，保持農(nóng)產(chǎn)品新鮮品質(zhì)；實(shí)施環(huán)保節(jié)能項(xiàng)目，市場(chǎng)建有污水處理回用站和固體有機(jī)垃圾回收站，并采用節(jié)水設(shè)備、雨水收集、節(jié)約水資源虹吸屋面的設(shè)計(jì)，利用太陽(yáng)能、集中空調(diào)系統(tǒng)等達(dá)到低碳節(jié)能環(huán)保的目的。

（2）強(qiáng)大的電子信息化系統(tǒng)

以中央電子結(jié)算為核心內(nèi)容的一體化信息管理系統(tǒng)，覆蓋了市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理的各個(gè)環(huán)節(jié)，為商戶(hù)提供物流平臺(tái)、融資平臺(tái)、交易平臺(tái)、信息平臺(tái)、在線(xiàn)商檢、在線(xiàn)報(bào)關(guān)、會(huì)員中心等信息化增值服務(wù)。同時(shí)，公司對(duì)新建或現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)在軟件管理體系升級(jí)上，著重打造現(xiàn)代化電子結(jié)算交易系統(tǒng)、在線(xiàn)檔位管理系統(tǒng)、商品備案系統(tǒng)、安全監(jiān)控系統(tǒng)以及全國(guó)統(tǒng)一的海吉星客服中心等。

（3）健全的食品安全可追溯體系

制定商品準(zhǔn)入、商品追溯、檢驗(yàn)檢測(cè)、食品安全巡查各類(lèi)制度以及食品安全管理應(yīng)急預(yù)案等，通過(guò)層層簽訂食品安全管理責(zé)任書(shū)，積極推進(jìn)多品種中央電子結(jié)算模式，進(jìn)一步完善食品安全管控體系。

（4）高效的“一站式”客戶(hù)服務(wù)

海吉星市場(chǎng)通過(guò)對(duì)客戶(hù)資源的優(yōu)化整合，創(chuàng)新市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)體系和建立上下游客戶(hù)互動(dòng)合作機(jī)制，提供優(yōu)質(zhì)高效的“一站式”客戶(hù)服務(wù)及增值服務(wù)滿(mǎn)足客戶(hù)的多樣化交易需求，以此優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品流通渠道，減少客戶(hù)經(jīng)營(yíng)成本，從而提升農(nóng)產(chǎn)品流通效率，降低流通成本，更好地平抑物價(jià)。

（5）創(chuàng)新金融服務(wù)模式

第3篇：農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)范文

【關(guān)鍵詞】互聯(lián)網(wǎng)+；農(nóng)業(yè)；精準(zhǔn)扶貧

一、黃岡市互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)的發(fā)展背景與現(xiàn)狀分析

1.發(fā)展背景

黃岡市作為國(guó)家重點(diǎn)貧困城市，地理環(huán)境較好，相較于工業(yè)經(jīng)濟(jì)，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展更有優(yōu)勢(shì)。為了擺脫貧困的現(xiàn)狀，如何合理利用現(xiàn)有自然資源，發(fā)揚(yáng)“綠色人文”的農(nóng)業(yè)文化，將農(nóng)業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)+技術(shù)相結(jié)合，逐漸實(shí)現(xiàn)由粗放型向集約型農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變，是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)精準(zhǔn)扶貧的必經(jīng)之路。

從物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的運(yùn)用來(lái)看，作為重視農(nóng)業(yè)發(fā)展的黃岡市，此次物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的全方位運(yùn)用處于創(chuàng)新性改造的核心地位。對(duì)于黃岡市發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)而言，應(yīng)該充分抓住這一契機(jī)，利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)創(chuàng)新農(nóng)業(yè)生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)模式。

2.發(fā)展現(xiàn)狀

建立農(nóng)業(yè)觀(guān)光園，創(chuàng)新農(nóng)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)，大力發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)，逐步實(shí)現(xiàn)市校結(jié)合，是目前黃岡市農(nóng)業(yè)發(fā)展的基本思路。因此，互聯(lián)網(wǎng)+技術(shù)更好地應(yīng)用是當(dāng)前農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的新思路。

（1）增長(zhǎng)方式：數(shù)量增加向質(zhì)量效益并重轉(zhuǎn)變

在黃岡市農(nóng)田里，水稻生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、集約化、規(guī)模化、機(jī)械化水平實(shí)現(xiàn)了大幅度提高，同時(shí)結(jié)合草食畜牧業(yè)發(fā)展，“糧改飼”“油菜―再生稻”、“兩種三收”的高效生產(chǎn)模式得到推廣。黃岡市加快了良種引繁推廣步伐，建立一批市級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化示范園。如2016年上半年，黃岡市建立了市級(jí)標(biāo)準(zhǔn)園13個(gè)，其中茶園3個(gè)，藥園4個(gè)，桑園2個(gè)，果園4個(gè)。同時(shí)推行“公司+合作社+基地+農(nóng)戶(hù)”的發(fā)展模式，實(shí)行訂單化生產(chǎn)，大辦樣本示范點(diǎn)，推廣中稻再生稻、春秋青飼玉米連作、蝦稻共生等高產(chǎn)高效種養(yǎng)模式，畝平純收入較單純種稻可增收1800元以上。

（2）農(nóng)業(yè)功能：生產(chǎn)向生產(chǎn)、生活、生態(tài)功能并重轉(zhuǎn)變

黃岡市舉辦了英山茶葉節(jié)、蘄春李時(shí)珍醫(yī)藥文化節(jié)、武穴油菜花節(jié)等一些大型活動(dòng)，使農(nóng)業(yè)內(nèi)部發(fā)展?jié)摿Ρ怀浞滞诰颍恍蓍e采摘基地涌現(xiàn)，如：麻城市純陽(yáng)山生態(tài)農(nóng)業(yè)觀(guān)光園、浠水金藤葡萄休閑農(nóng)場(chǎng)、獼猴桃基地，黃梅藍(lán)莓基地，使一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

（3）經(jīng)營(yíng)形式：分散經(jīng)營(yíng)向集約經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)變

黃岡市農(nóng)村積極推進(jìn)土地流轉(zhuǎn)，發(fā)展適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)，土地向種養(yǎng)大戶(hù)和農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社集中，企業(yè)向功能園區(qū)集中。黃岡市同時(shí)支持龍頭企業(yè)、種養(yǎng)大戶(hù)組建以生產(chǎn)、銷(xiāo)售、科技、農(nóng)技等為合作載體的農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社，已發(fā)展農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體7700家，其中種糧大戶(hù)1373個(gè)，家庭農(nóng)場(chǎng)42家，糧油專(zhuān)業(yè)合作社199家，規(guī)模以上畜牧龍頭企業(yè)96家，規(guī)模以上養(yǎng)殖龍頭企業(yè)（基地）358家，牧業(yè)專(zhuān)業(yè)合作組織1503個(gè)。黃岡市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展較為穩(wěn)健，規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)達(dá)到512家，其中農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)2家，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)72家。

3.“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”發(fā)展

黃岡市的“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”主要從3個(gè)方面體現(xiàn)。第一，創(chuàng)新農(nóng)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)。培育新型流通業(yè)態(tài)，引導(dǎo)各類(lèi)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體與電商企業(yè)對(duì)接，擴(kuò)大農(nóng)業(yè)對(duì)外宣傳和合作，強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷(xiāo)接。第二，大力發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)。制定“智慧農(nóng)業(yè)”科學(xué)發(fā)展規(guī)劃，加快與農(nóng)信通、普天信息、電信、移動(dòng)的深度合作，著力打造全市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的數(shù)據(jù)匯聚中心。將信息化滲透到農(nóng)戶(hù)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、消費(fèi)、學(xué)習(xí)等各個(gè)具體環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)信息與廣大農(nóng)戶(hù)和企業(yè)精準(zhǔn)對(duì)接，提升信息服務(wù)的精準(zhǔn)化。第三，加快了推進(jìn)“市校合作”。加快與武漢高校在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地、項(xiàng)目、科技、人才等多方面的交流與合作，提高農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新效率。發(fā)揮農(nóng)科院科研優(yōu)勢(shì)，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科研成果的轉(zhuǎn)化與應(yīng)用，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供技術(shù)支撐。

二、黃岡市農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的具體問(wèn)題

經(jīng)實(shí)地調(diào)研發(fā)現(xiàn)，目前黃岡市農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展面臨著以下幾點(diǎn)問(wèn)題，是在進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)扶貧，全民脫貧需要首先解決的問(wèn)題。

1.農(nóng)業(yè)科研人員缺乏

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展需要大量農(nóng)業(yè)高科技人才的支持。黃岡市大學(xué)生創(chuàng)業(yè)基地的建立在一定程度上提高大學(xué)生綜合素質(zhì)的同時(shí)，也為黃岡市留下了大量重點(diǎn)高校的人才，但相對(duì)而言，專(zhuān)業(yè)技術(shù)型人才仍然缺乏，例如農(nóng)業(yè)科技人才。

發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與高新技術(shù)密不可分，而貧困地區(qū)農(nóng)民素質(zhì)整體不高，科技、文化水平以及受教育水平較低，思想上有很多局限性，針對(duì)農(nóng)業(yè)方面具體體現(xiàn)在以下四個(gè)方面：缺乏做大做強(qiáng)的意識(shí)、風(fēng)險(xiǎn)投資意識(shí)、競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)、品牌意識(shí)。

2.特色農(nóng)業(yè)發(fā)展缺乏特色

農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展要從更多具有發(fā)展前景的農(nóng)產(chǎn)品以及觀(guān)光旅游區(qū)入手，黃岡市某些貧困縣雖本著“特色農(nóng)業(yè)”的思想不斷發(fā)展特色旅游區(qū)，但由于缺乏整體規(guī)劃和專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)以及一些外部因素的影響，往往照搬一些地區(qū)的產(chǎn)業(yè)模式，使得農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)趨同，資源配置效率低下。

三、對(duì)黃岡市農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的政策建議

1.創(chuàng)建一村特色農(nóng)業(yè)品牌

延續(xù)“一村一品”的思路，進(jìn)一步調(diào)整當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，對(duì)本地特色農(nóng)業(yè)資源進(jìn)行整合，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)做大、做強(qiáng)。樹(shù)立品牌意識(shí)，鼓勵(lì)發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，形成自己的農(nóng)業(yè)觀(guān)光園，將農(nóng)業(yè)發(fā)展與第三產(chǎn)業(yè)相結(jié)合。

2.吸引高科技人才，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)培訓(xùn)

在挽留人才、吸引人才方面，需要黃岡市市政府投入更多人力物力財(cái)力。更多的技術(shù)型人才愿意留在諸如北京、上海等一線(xiàn)城市。吸引更多的人才在黃岡就業(yè)創(chuàng)業(yè)，需要為高科技人才創(chuàng)造更好的發(fā)展研究條件，逐步擴(kuò)大受益人群。同時(shí)，針對(duì)本地人才培養(yǎng)方面，要通過(guò)培養(yǎng)種養(yǎng)大戶(hù)、加工大戶(hù)、營(yíng)銷(xiāo)大戶(hù)發(fā)展完善的產(chǎn)業(yè)鏈，綜合形成農(nóng)村經(jīng)營(yíng)大戶(hù)，帶動(dòng)周邊群眾受益。同時(shí)，可以通過(guò)農(nóng)業(yè)招商引資，引導(dǎo)當(dāng)?shù)厝罕娎猛恋厝牍伞⒕偷貏?wù)工等方式參與產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)，獲取發(fā)展收益。

參考文獻(xiàn)：

[1]劉玉忠，“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)” 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展研究[J].創(chuàng)新科技，2015.

[2]宋小路趙麗艷李琦，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀(guān)光園的低碳規(guī)劃設(shè)計(jì)路徑[J].湖北工程學(xué)院學(xué)報(bào)，2016.

第4篇：農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)范文

農(nóng)產(chǎn)品綠色供應(yīng)鏈主要包括以下幾個(gè)方面，即農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、供應(yīng)、加工、運(yùn)輸、銷(xiāo)售。在這五個(gè)方面中，每一個(gè)方面都有其所對(duì)應(yīng)的主體存在，即生產(chǎn)資料供應(yīng)商、生產(chǎn)資料加工者、生產(chǎn)資料生產(chǎn)者和生產(chǎn)資料銷(xiāo)售者。只有在這幾個(gè)主體之間的每一個(gè)節(jié)點(diǎn)都達(dá)到無(wú)差別化的運(yùn)作，才能達(dá)到耗費(fèi)資源最少、對(duì)環(huán)境影響最低的要求，從而進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的安全、衛(wèi)生，保證廣大人民群眾的身體健康。（1）綠色采購(gòu)階段。農(nóng)產(chǎn)品的綠色供應(yīng)鏈?zhǔn)菑木G色采購(gòu)階段開(kāi)始的，只有從采購(gòu)階段嚴(yán)格控制污染才能在供應(yīng)鏈以后的環(huán)節(jié)當(dāng)中實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。所謂農(nóng)產(chǎn)品的綠色采購(gòu)就是指農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者在種子、化肥、飼料等方面的采購(gòu)綠色化。在生產(chǎn)者的采購(gòu)過(guò)程當(dāng)中要著重注意材料供應(yīng)商所提品的質(zhì)量、價(jià)格、運(yùn)輸區(qū)間以及交貨日期等信息。而供應(yīng)商也應(yīng)該盡最大努力滿(mǎn)足生產(chǎn)者的需求，其中尤為重要的是供應(yīng)商除了要對(duì)購(gòu)買(mǎi)材料的生產(chǎn)者負(fù)責(zé)，同時(shí)也需要對(duì)環(huán)境負(fù)責(zé)，要確保自己所提供的原材料對(duì)環(huán)境和人民群眾的身體健康無(wú)害。在這些基礎(chǔ)上還要考慮自己所提供的材料的先進(jìn)性。要根據(jù)綠色供應(yīng)鏈原則，形成良好的合作關(guān)系，便于以后更好地發(fā)展。（2）綠色生產(chǎn)階段。所謂的綠色生產(chǎn)就是指生產(chǎn)商在進(jìn)行生產(chǎn)活動(dòng)中，對(duì)傳統(tǒng)生產(chǎn)方式的改革，改變以前粗放式的產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)理念，走一條高效、節(jié)能、污染少、產(chǎn)量高的新型生產(chǎn)道路。通過(guò)對(duì)農(nóng)業(yè)資源的高效利用，達(dá)到生產(chǎn)效益和環(huán)境效益的雙豐收。（3）綠色加工階段。綠色加工階段不僅僅是對(duì)生產(chǎn)商所提供的原材料進(jìn)行簡(jiǎn)單的加工。第一步，必須要確定生產(chǎn)者所提供的原材料的安全性和環(huán)保性，比如對(duì)生產(chǎn)者在生產(chǎn)期間所使用的化肥、農(nóng)藥等物資要進(jìn)行檢查。第二步，加工商要選擇對(duì)產(chǎn)品沒(méi)有二次污染的先進(jìn)的生產(chǎn)工藝和生產(chǎn)設(shè)備，保證農(nóng)產(chǎn)品在加工這一環(huán)節(jié)無(wú)懈可擊。（4）綠色營(yíng)銷(xiāo)階段。綠色營(yíng)銷(xiāo)顧名思義就是銷(xiāo)售者將生產(chǎn)商所提供的農(nóng)產(chǎn)品賣(mài)給消費(fèi)者的過(guò)程要綠色化。綠色營(yíng)銷(xiāo)相對(duì)于普通的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)更加注重對(duì)環(huán)境的責(zé)任，也更加注重打造生態(tài)和經(jīng)濟(jì)的和諧發(fā)展。開(kāi)展綠色認(rèn)證，向消費(fèi)者傳達(dá)綠色信息，宣傳綠色農(nóng)產(chǎn)品對(duì)人類(lèi)自身和環(huán)境的效益，從而帶動(dòng)整個(gè)社會(huì)對(duì)“綠色”的認(rèn)識(shí)。（5）綠色物流階段。綠色物流階段也是本文要著重介紹的部分。綠色物流主要包括兩大方面，其中第一就是和普通的物流一樣，進(jìn)行綠色農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、包裝等工作。而第二方面則是逆向物流。例如，在農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和加工的過(guò)程當(dāng)中會(huì)出現(xiàn)很多的廢棄物，怎樣充分合理地利用這些廢棄物，從而得到良好的環(huán)境效益和經(jīng)濟(jì)效益，這是需要綠色物流所承擔(dān)的。

綠色供應(yīng)鏈下農(nóng)產(chǎn)品物流存在的問(wèn)題

（1）基礎(chǔ)設(shè)施落后，無(wú)法滿(mǎn)足市場(chǎng)需求。我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域的基礎(chǔ)設(shè)施明顯處于一種滯后的狀態(tài)，對(duì)于日漸上漲的公眾需求不能及時(shí)滿(mǎn)足。供應(yīng)鏈上的農(nóng)產(chǎn)品物流環(huán)節(jié)基本上是以自然物的流通形式進(jìn)行流通，其物流設(shè)施落后，現(xiàn)代化設(shè)施少。倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)、檢測(cè)環(huán)節(jié)、保險(xiǎn)環(huán)節(jié)、轉(zhuǎn)化環(huán)節(jié)等都沒(méi)有達(dá)到綠色供應(yīng)鏈所要求的標(biāo)準(zhǔn)。在包裝環(huán)節(jié)，很多農(nóng)產(chǎn)品包裝直接采取竹簍和編織袋的簡(jiǎn)陋包裝方式。在運(yùn)輸途中，竹簍和編織袋不能有效保護(hù)好農(nóng)產(chǎn)品，造成農(nóng)產(chǎn)品在運(yùn)輸過(guò)程中損害較大。而在裝卸過(guò)程中大多數(shù)地區(qū)還采用人力裝卸方式，缺少自動(dòng)化的裝卸裝置，這極大地影響了物流所需時(shí)間。（2）農(nóng)產(chǎn)品物流集散地配置差。大型批發(fā)市場(chǎng)是農(nóng)產(chǎn)品整個(gè)供應(yīng)鏈中非常重要的一環(huán)。但是，從實(shí)際情況來(lái)看，我國(guó)大部分的批發(fā)市場(chǎng)處于一種基礎(chǔ)設(shè)施差、占地面積小、管理水平低的狀況。在小規(guī)模的批發(fā)市場(chǎng)中，基本上沒(méi)有專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行產(chǎn)品的質(zhì)量監(jiān)管和環(huán)境監(jiān)測(cè)。消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)農(nóng)產(chǎn)品時(shí)都是一手交錢(qián)、一手拿貨。而大型的連鎖超市，農(nóng)產(chǎn)品加工配送中心這些現(xiàn)代化產(chǎn)品的物流據(jù)點(diǎn)覆蓋面還太小，滿(mǎn)足不了日益增長(zhǎng)的公眾需求。（3）缺少專(zhuān)門(mén)的農(nóng)產(chǎn)品信息網(wǎng)絡(luò)。我國(guó)現(xiàn)在的農(nóng)產(chǎn)品主要生產(chǎn)者從事的都是一些小規(guī)模生產(chǎn)，并沒(méi)有形成集約化的生產(chǎn)規(guī)模。由于生產(chǎn)者之間相對(duì)比較分散，信息傳播渠道不通暢，導(dǎo)致信息的傳播速率很慢，許多農(nóng)產(chǎn)品的供求信息得不到傳播，所以急需一個(gè)能夠把市場(chǎng)、物流、生產(chǎn)商全部聯(lián)系起來(lái)的網(wǎng)絡(luò)。在這個(gè)網(wǎng)絡(luò)上可以農(nóng)業(yè)產(chǎn)品市場(chǎng)信息，有利于生產(chǎn)者和市場(chǎng)之間的交流，從而達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益和環(huán)境效益的最大化，滿(mǎn)足農(nóng)產(chǎn)品物流中綠色生產(chǎn)鏈的具體要求。（4）農(nóng)產(chǎn)品缺少附加值。在我國(guó)，農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)大多是以原材料的形式進(jìn)入的，生產(chǎn)者大多沒(méi)有能力對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行初加工和深加工。沒(méi)有加工的農(nóng)產(chǎn)品基本上沒(méi)有附加值，這就很容易造成在農(nóng)產(chǎn)品豐收的年份，大多數(shù)生產(chǎn)者將沒(méi)有進(jìn)行加工過(guò)的農(nóng)產(chǎn)品一瞬間投入市場(chǎng)，供大于求導(dǎo)致大部分農(nóng)產(chǎn)品無(wú)法實(shí)現(xiàn)自身應(yīng)有的價(jià)值。由于技術(shù)落后，無(wú)法將農(nóng)產(chǎn)品做到有效的保鮮加工，很可能致使很大一部分水果蔬菜腐爛，造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失的同時(shí)，也對(duì)于環(huán)境造成了一定的污染。

綠色供應(yīng)鏈下發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品物流的建議

（1）加快基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)步伐。基于綠色供應(yīng)鏈之下的農(nóng)產(chǎn)品物流，如果想要發(fā)展就必須加快基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的步伐，徹底改變基礎(chǔ)設(shè)施落后這一桎梏。基礎(chǔ)設(shè)施是支持物流高效率、穩(wěn)定運(yùn)行的前提。首先要合理規(guī)劃建立大型的農(nóng)產(chǎn)品物流集散地。具置的選擇必須接近農(nóng)產(chǎn)品的集中產(chǎn)區(qū)，同時(shí)與周邊的大型批發(fā)市場(chǎng)、綜合超市的距離相對(duì)較近，或是輻射周邊地區(qū)興建一批大中型的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)。其次，要提高道路的通達(dá)率。一般來(lái)說(shuō)大部分的農(nóng)產(chǎn)品未經(jīng)過(guò)加工，保質(zhì)期很短，只有保證道路暢通無(wú)阻，才能達(dá)到農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)值最大化。第三，要興建一批農(nóng)產(chǎn)品加工設(shè)施，大多數(shù)的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者都不具備農(nóng)產(chǎn)品加工能力，這在很大程度上影響了生產(chǎn)者的收入。興建一批農(nóng)產(chǎn)品加工設(shè)施，可以對(duì)暫時(shí)剩余的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行加工或冷藏處理。最后，要完善農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量檢測(cè)和評(píng)定系統(tǒng)。對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行定級(jí)檢測(cè)，同時(shí)可以檢測(cè)農(nóng)產(chǎn)品本身的農(nóng)藥殘留，這對(duì)于廣大消費(fèi)者來(lái)說(shuō)是至關(guān)重要的。（2）建設(shè)專(zhuān)門(mén)的農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)絡(luò)。農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)絡(luò)是將市場(chǎng)、生產(chǎn)者和客戶(hù)三者緊密聯(lián)系在一起的紐帶，只有在互聯(lián)網(wǎng)上才能進(jìn)行最短時(shí)間之內(nèi)的最有效的溝通。農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)絡(luò)要切實(shí)搞好市場(chǎng)的信息咨詢(xún)服務(wù)，加快市場(chǎng)信息的傳遞過(guò)程，為生產(chǎn)者和客戶(hù)之間打造良好的交流平臺(tái)。其次，要建立綠色供應(yīng)鏈主導(dǎo)下的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)化系統(tǒng)平臺(tái)，充分利用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的原材料采購(gòu)、生產(chǎn)、加工、營(yíng)銷(xiāo)和物流等多方面進(jìn)行系統(tǒng)、完善的整理，以便建立具備統(tǒng)一價(jià)值體系的綠色供應(yīng)鏈數(shù)據(jù)管理庫(kù)。（3）著重發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品的正向物流。所謂農(nóng)產(chǎn)品的正向物流就是包括產(chǎn)品的裝卸、運(yùn)輸?shù)鹊恼Ｊ袌?chǎng)物流。現(xiàn)在我國(guó)的物流企業(yè)眾多，但是大多數(shù)規(guī)模較小。特別是在農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸領(lǐng)域，缺少一個(gè)領(lǐng)頭羊。所以，首先需要做的就是推進(jìn)小的物流企業(yè)合并重組，增長(zhǎng)自身實(shí)力，建設(shè)龍頭企業(yè)，發(fā)揮帶頭作用，做好農(nóng)產(chǎn)品物流。其次，還需要引進(jìn)國(guó)外的先進(jìn)物流技術(shù)，運(yùn)用他們的先進(jìn)技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)，依靠農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)絡(luò)提供的信息，更好地為農(nóng)產(chǎn)品物流服務(wù)。第三，務(wù)必要實(shí)施品牌戰(zhàn)略，不能再讓農(nóng)產(chǎn)品繼續(xù)默默無(wú)聞，只有品牌才能打開(kāi)市場(chǎng)，只有品牌才能給農(nóng)產(chǎn)品帶來(lái)最大的附加值，也只有品牌才可以讓消費(fèi)者買(mǎi)的放心，吃的舒心。這同時(shí)也是在綠色供應(yīng)鏈的要求之下需要達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的利用效率更高，對(duì)環(huán)境的污染更少。（4）推進(jìn)逆向物流的發(fā)展。技術(shù)創(chuàng)新是生產(chǎn)發(fā)展的根本動(dòng)力，每一次技術(shù)革命都帶來(lái)了生產(chǎn)力的進(jìn)一步提升。逆向物流的發(fā)展，更多的是在技術(shù)上的革新，更多的是應(yīng)用在農(nóng)產(chǎn)品對(duì)于減少環(huán)境的污染方面。其主要的任務(wù)是在產(chǎn)品生命周期之后的回收和再利用，避免資源浪費(fèi)和對(duì)環(huán)境造成污染。現(xiàn)在已經(jīng)開(kāi)始廣泛實(shí)施的主要有，在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的過(guò)程當(dāng)中，玉米秸稈、菜葉等就地還田而不是做其他處理，這樣做不僅可以提高產(chǎn)品的利用效率，而且對(duì)于環(huán)境的保護(hù)也是不可忽視的。與此同時(shí)，產(chǎn)品加工和銷(xiāo)售過(guò)程中也會(huì)出現(xiàn)一些廢棄物，同樣這些廢棄物也可以選擇性地進(jìn)行回收再處理，變廢為寶，重新進(jìn)入生產(chǎn)資料的循環(huán)當(dāng)中。在某些方面來(lái)講，綠色供應(yīng)鏈下的農(nóng)產(chǎn)品逆向物流就是一種循環(huán)經(jīng)濟(jì)的體現(xiàn)，通過(guò)讓原本的廢棄物進(jìn)行再次或者多次的循環(huán)利用，充分提高農(nóng)產(chǎn)品的利用率，對(duì)環(huán)境的影響也會(huì)大大的減少。

第5篇：農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)范文

關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品；供應(yīng)鏈；SCOR模型

中圖分類(lèi)號(hào)：F304.3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

Abstract： SCOR（Supply Chain Operations Reference model）model is the SCC（Supply-Chain Council）development support； it is suitable for different industrial areas of supply chain operations reference model. SCOR for supply chain management business process reengineering， the working group planned the logistics， procurement， production， distribution and return of the five aspects of restructuring. This paper from the concept of supply chain， supply chain management， introduced China's agricultural products supply chain management problems， mainly relying on the SCOR model's first layer of analysis and design of a simplified supply chain management system for agricultural products， and divided into agricultural supply chain， purchasing links， production processes， link processing， marketing aspects， the logistics aspect of recovery links for all aspects of analysis respectively， made a complete of the agricultural supply chain operations model.

Key words： agricultural； supply chain； SCOR model

1 供應(yīng)鏈運(yùn)作參考模型的定義

1.1 定義。供應(yīng)鏈?zhǔn)且粋€(gè)復(fù)雜的系統(tǒng)，各個(gè)行業(yè)、各個(gè)企業(yè)的供應(yīng)鏈各不相同。為了對(duì)各個(gè)不同供應(yīng)鏈進(jìn)行合理描述，進(jìn)行分析、交流、仿真、設(shè)計(jì)，供應(yīng)鏈研究者提出了各種各樣的供應(yīng)鏈建模方法，使用最廣泛的是SCOR模型的供應(yīng)鏈運(yùn)作參考模型（Supply-Chain Operations Reference-model）。供應(yīng)鏈運(yùn)作參考模型是在1996年底由國(guó)際供應(yīng)鏈協(xié)會(huì)（Supply-Chain Council）的研究與開(kāi)發(fā)的，適用于不同的行業(yè)尤其適用于工業(yè)。Pittiglio Rabin Todd & McGrath（PRTM）和AMR Research（AMR）這兩家兩個(gè)咨詢(xún)公司為了更好地實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈由職能管理轉(zhuǎn)變到流程管理，成立了供應(yīng)鏈協(xié)會(huì)，提出了供應(yīng)鏈運(yùn)作參考模型。

對(duì)于供應(yīng)鏈運(yùn)作參考模型目前的理解重點(diǎn)是[1]它提供了一套規(guī)范易用的、跨行業(yè)的供應(yīng)鏈建模方法，清晰地描述了供應(yīng)鏈的運(yùn)作過(guò)程，便于分析供應(yīng)鏈的現(xiàn)狀，易于不同部門(mén)、不同組織之間對(duì)供應(yīng)鏈運(yùn)作的理解和溝通。SCOR不是第一個(gè)流程參考模型，但卻是第一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的供應(yīng)鏈參考模型。SCOR模型主要由四個(gè)部分組成[2]：供應(yīng)鏈管理流程的一般定義、對(duì)應(yīng)于流程性能的指標(biāo)基準(zhǔn)、供應(yīng)鏈“最佳實(shí)施”（Best practices）的描述以及選擇供應(yīng)鏈軟件產(chǎn)品的信息。

供應(yīng)鏈運(yùn)作參考模型的出現(xiàn)，成為企業(yè)進(jìn)行業(yè)務(wù)流程再造、績(jī)效評(píng)估、標(biāo)桿管理、最佳性能分析等的基礎(chǔ)，并且SCOR模型集成了一個(gè)跨功能的框架，這個(gè)框架將集合了有名的業(yè)務(wù)流程再造、標(biāo)桿對(duì)比和工藝流程評(píng)價(jià)等概念。SCOR模型是一個(gè)流程參考模型，幫助供應(yīng)鏈伙伴之間進(jìn)行有效溝通，是一種標(biāo)準(zhǔn)語(yǔ)言，幫助管理者關(guān)注的管理問(wèn)題。目前，模型得到了很好的發(fā)展，擴(kuò)大從窄到寬的供應(yīng)鏈，從供應(yīng)商的供應(yīng)商到客戶(hù)的客戶(hù)，如圖1所示，包括：由狹義的供應(yīng)鏈擴(kuò)展到廣義的從供應(yīng)商的供應(yīng)商到客戶(hù)的客戶(hù)，具體包括：所有與客戶(hù)之間相互交流，從訂單接受、輸入到支付貨款；產(chǎn)品（物質(zhì)實(shí)體和服務(wù)）交付，從源頭的供應(yīng)商到最末端的客戶(hù)，包括機(jī)器設(shè)備、各種原材料物資、零配件、大量的產(chǎn)品、服務(wù)軟件等；市場(chǎng)之間所有的交往，清晰到每個(gè)訂單完成總需求；以及退貨的管理等等。

1.2 供應(yīng)鏈運(yùn)作參考模型的設(shè)計(jì)。SCOR模型的設(shè)計(jì)可以幫助各種復(fù)雜的、跨行業(yè)的供應(yīng)鏈，它包括三個(gè)流程層級(jí)的階梯式模型，這三個(gè)層級(jí)都有自己特定的界限和范圍，每層可用于企業(yè)供應(yīng)鏈的運(yùn)行分

析[3]。第一層是最頂層，它描述了五種核心管理流程形態(tài)：計(jì)劃（plan）、采購(gòu)（source）、生產(chǎn)（make）、發(fā)運(yùn)（deliver）和退貨（return），如圖2所示。第一層是說(shuō)明了供應(yīng)鏈運(yùn)作參考模型的范圍和內(nèi)容，確定企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)績(jī)效目標(biāo)的基礎(chǔ)。企業(yè)對(duì)第一層的進(jìn)行分析，可以幫助企業(yè)做出基本的決策。

依照環(huán)境形態(tài)不同可將SCOR模型分解到第二層――配置層，它由若干種核心流程類(lèi)型組成，例如生產(chǎn)（make）流程，依照制造類(lèi)別不同可分為庫(kù)存生產(chǎn)（make to stock）、訂單生產(chǎn)（make to order）、訂單定制（engineer to order）。大部分企業(yè)通過(guò)這一層確定的核心流程類(lèi)型來(lái)構(gòu)建企業(yè)自己的供應(yīng)鏈，不同的企業(yè)不同的產(chǎn)品或者同一種產(chǎn)品的不同型號(hào)都可以通過(guò)第二層來(lái)形成自己的鏈條結(jié)構(gòu)。使用第二層配置層來(lái)構(gòu)建企業(yè)的供應(yīng)鏈，能幫助企業(yè)發(fā)現(xiàn)自己原有的流程存在的效率低或者無(wú)效率的問(wèn)題，從而考慮對(duì)現(xiàn)有的鏈條結(jié)構(gòu)花時(shí)間和精力進(jìn)行供應(yīng)鏈成員的重新選擇、供應(yīng)鏈成員數(shù)量的增減等。

再往下是SCOR模型的第三層流程――分解層，是SCOR模型的最底層，包含績(jī)效屬性、績(jī)效衡量、最佳實(shí)務(wù)和為達(dá)到所需要的系統(tǒng)軟件能力。第三層在第二層的基礎(chǔ)上為每個(gè)流程進(jìn)行細(xì)節(jié)的規(guī)劃，并確定所需的輸入和輸出的過(guò)程元素。第三層為企業(yè)提供了在改善供應(yīng)鏈時(shí)成功地規(guī)劃和確定目標(biāo)所需要的信息，企業(yè)主要在這一層上調(diào)節(jié)作業(yè)戰(zhàn)略。

在SCOR模型中，流程的形態(tài)分為規(guī)劃（planning）、執(zhí)行（execution）、致能（enable）三種，規(guī)劃流程針對(duì)特定的執(zhí)行流程作整個(gè)供應(yīng)鏈的計(jì)劃；除致能（enable）外，執(zhí)行流程包含所有source、make、deliver、return類(lèi)型的流程；致能流程為特殊的流程形態(tài)，其定義流程要素的規(guī)章。SCOR第一層的五個(gè)核心流程定義如表1：

2 農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈

2.1 農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈。目前關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈還沒(méi)有一個(gè)清楚統(tǒng)一的定義。國(guó)外相關(guān)研究領(lǐng)域的概念包括“Agricultural Supply Chain”、“Agri-Supply Chain”、“Food and Agriculture Supply Chains”和“Agro-Supply Chain”等。國(guó)內(nèi)的研究更多地使用的名字是“農(nóng)業(yè)的供應(yīng)鏈”、“農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈”、“食用農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈”等[4]。“農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理是指對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的原料供應(yīng)、生產(chǎn)加工、產(chǎn)品物流和銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)參與者的關(guān)系的管理，具體的組織形式表現(xiàn)為縱向一體化和橫向一體化的戰(zhàn)略聯(lián)盟。”結(jié)合供應(yīng)鏈管理的定義，我們可以將農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理理解為供應(yīng)鏈管理理論在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域中的具體應(yīng)用，它將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料供應(yīng)、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)運(yùn)、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)連成一個(gè)有機(jī)整體，并對(duì)其中人、財(cái)、物、信息、技術(shù)等要素流動(dòng)進(jìn)行組織、協(xié)調(diào)與控制，以期獲得農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值增值的活動(dòng)過(guò)程[5]。

2.2 構(gòu)建背景。當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品在供應(yīng)鏈的環(huán)節(jié)流動(dòng)過(guò)程中損耗過(guò)大，有統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，常溫系統(tǒng)中果蔬類(lèi)約損失20%～30%，糧油損失15%，蛋損失15%，每年造成的經(jīng)濟(jì)損失約上億元。另外在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)下，農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)有原來(lái)的供不應(yīng)求轉(zhuǎn)變?yōu)楣┻^(guò)于求，再加上我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)、加工、輸送、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)存在嚴(yán)重的安全問(wèn)題，如三鹿奶粉含三聚氰胺事件、面粉含添加劑、青島市場(chǎng)韭菜農(nóng)藥超標(biāo)等一系列農(nóng)產(chǎn)品安全事件，嚴(yán)重危害了消費(fèi)者的根本利益，廣大消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求從以往的追求數(shù)量轉(zhuǎn)變?yōu)樽非筚|(zhì)量，尤其是追求農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全。保證消費(fèi)者食用農(nóng)產(chǎn)品的安全問(wèn)題成為全社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)，農(nóng)產(chǎn)品安全問(wèn)題關(guān)系到我國(guó)的人民生活問(wèn)題，是政治經(jīng)濟(jì)問(wèn)題，也是社會(huì)科學(xué)發(fā)展問(wèn)題。因此，研究供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)對(duì)減少農(nóng)產(chǎn)品的損耗，降低成本，提高滿(mǎn)足人民需求的效率，保證農(nóng)產(chǎn)品安全都有重大意義。

3 農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈運(yùn)作模型程序的構(gòu)建

為實(shí)現(xiàn)降低農(nóng)產(chǎn)品物流成本、提高質(zhì)量安全和物流服務(wù)水平的目標(biāo)，本文主要基于SCOR模型，從該模型的第一層出發(fā)，構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈運(yùn)作模型的運(yùn)作程序，以構(gòu)建良好的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)供銷(xiāo)體系。農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)可以用圖3表示：

在圖3中，從供應(yīng)商開(kāi)始到終端用戶(hù)是各種各樣的農(nóng)產(chǎn)品在流動(dòng)，反過(guò)來(lái)是資金的流動(dòng)，而要保證農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)銷(xiāo)售順利實(shí)現(xiàn)還需要上下游成員之間互相交流和溝通彼此的信息。依托此結(jié)構(gòu)，運(yùn)用SCOR模型來(lái)構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈運(yùn)作模型的運(yùn)作程序。

3.1 計(jì)劃環(huán)節(jié)。農(nóng)產(chǎn)品在種植或生產(chǎn)之前要制定一個(gè)合理的計(jì)劃，合理的計(jì)劃既可以保證產(chǎn)出，供給市場(chǎng)需要，又可以避免農(nóng)戶(hù)無(wú)規(guī)律的生產(chǎn)，如價(jià)高一哄而上的生產(chǎn)，價(jià)低又全部轉(zhuǎn)產(chǎn)，最終損耗農(nóng)民的利益。計(jì)劃的制定既要在調(diào)查市場(chǎng)需要的基礎(chǔ)上制定，也要結(jié)合供應(yīng)鏈各企業(yè)的自身實(shí)際情況，為后面采購(gòu)、生產(chǎn)等各環(huán)節(jié)的開(kāi)展提供好的指導(dǎo)。

3.2 采購(gòu)環(huán)節(jié)。采購(gòu)是運(yùn)作程序的開(kāi)始，它不僅關(guān)系到農(nóng)產(chǎn)品能否順利生產(chǎn)加工銷(xiāo)售，還關(guān)系到能否保證農(nóng)產(chǎn)品的安全，關(guān)系到能否給企業(yè)帶來(lái)更多的經(jīng)濟(jì)收益，提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。農(nóng)產(chǎn)品的采購(gòu)涉及到種子、幼苗、農(nóng)藥、化肥、飼料等，采購(gòu)質(zhì)量的好壞至關(guān)重要，影響因素就是供應(yīng)商的選擇與管理。選擇供應(yīng)商最基本的標(biāo)準(zhǔn)是其所提品的質(zhì)量、價(jià)格、交貨時(shí)間、訂單履行能力等，同時(shí)也考慮到給供應(yīng)商提供的產(chǎn)品為人類(lèi)健康、環(huán)保的制造工藝、運(yùn)輸快速節(jié)能等因素。在和供應(yīng)商合作的過(guò)程中還要加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理，對(duì)他們的業(yè)績(jī)作出評(píng)價(jià)，以督促他們提供更好的產(chǎn)品。選擇合適的供應(yīng)商建立長(zhǎng)期合作的伙伴關(guān)系，以保證農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)所需物資的可得性。

3.3 生產(chǎn)環(huán)節(jié)。生產(chǎn)在保證農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)品產(chǎn)出的基礎(chǔ)上，還要保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。投入高效的生產(chǎn)設(shè)備、低污染的農(nóng)業(yè)資源如化肥、農(nóng)藥等，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量以及減少對(duì)人體的危害。另外在生產(chǎn)中盡量實(shí)現(xiàn)清潔生產(chǎn)，遵循“5R”原則即研究Rearch、消減Reduce、再開(kāi)發(fā)Reuse、循環(huán)Recycle、保護(hù)Rescue，減少農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)對(duì)環(huán)境的危害[6]。

另外農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中是最薄弱一環(huán)，他們?cè)谏a(chǎn)過(guò)程中存在各個(gè)生產(chǎn)者分散經(jīng)營(yíng)，組織化程度低，缺乏和其他企業(yè)之間的合作，只關(guān)注自己的利益，缺乏誠(chéng)信，信息獲取渠道少等問(wèn)題。因此對(duì)生產(chǎn)環(huán)節(jié)還要加強(qiáng)生產(chǎn)者之間的合作，形成合作社的形式，提高生產(chǎn)者的實(shí)力，合理分配利益；建立信息共享渠道，及時(shí)傳遞信息，及時(shí)收集信息，及時(shí)處理信息，以保證生產(chǎn)順利實(shí)現(xiàn)，使農(nóng)產(chǎn)品買(mǎi)賣(mài)都容易進(jìn)行，既保證農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)，又保證農(nóng)戶(hù)的利益。

3.4 加工環(huán)節(jié)。加工環(huán)節(jié)保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，確保滿(mǎn)足農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)多樣化需求的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。所以對(duì)加工環(huán)節(jié)要供應(yīng)及時(shí)、高質(zhì)量、高安全的物資；對(duì)加工過(guò)程要盡量選擇對(duì)產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值破壞少，避免二次污染的先進(jìn)生產(chǎn)工藝，加大相關(guān)設(shè)備、資金、技術(shù)人員的投入；加工后產(chǎn)生的廢水、廢氣、廢渣和廢液等都要經(jīng)過(guò)無(wú)害化處理，以避免對(duì)環(huán)境和人類(lèi)產(chǎn)生污染與危害。

3.5 營(yíng)銷(xiāo)環(huán)節(jié)。從加工商到批發(fā)商、零售商，最終消費(fèi)者過(guò)程中，要建立適當(dāng)?shù)臓I(yíng)銷(xiāo)渠道，選擇合適的營(yíng)銷(xiāo)手段，保證農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售的順利實(shí)現(xiàn)。營(yíng)銷(xiāo)渠道主要有直銷(xiāo)渠道（由生產(chǎn)商直接供給消費(fèi)者）、間接渠道（由生產(chǎn)商通過(guò)中間批發(fā)商、零售商將農(nóng)產(chǎn)品供給消費(fèi)者）。農(nóng)產(chǎn)品在銷(xiāo)售過(guò)程中要根據(jù)不同產(chǎn)品的特點(diǎn)來(lái)選擇合適的渠道類(lèi)型，如蔬菜等易腐爛的農(nóng)產(chǎn)品要盡可能選擇短的營(yíng)銷(xiāo)渠道，以縮短供應(yīng)時(shí)間，減少貨物損失；大米等耐儲(chǔ)藏的農(nóng)產(chǎn)品相對(duì)就可以選擇較長(zhǎng)的營(yíng)銷(xiāo)渠道。

第6篇：農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)范文

摘要：農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)是農(nóng)產(chǎn)品綠色供應(yīng)鏈出現(xiàn)的新領(lǐng)域，它的快速發(fā)展帶來(lái)了物流模式新變化，為生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流創(chuàng)造了更多更好的機(jī)會(huì)。在對(duì)農(nóng)產(chǎn)品綠色供應(yīng)鏈運(yùn)作模式分析的基礎(chǔ)上，通過(guò)對(duì)南京市農(nóng)產(chǎn)品綠色供應(yīng)鏈現(xiàn)有運(yùn)作模式的例證分析，對(duì)電子商務(wù)環(huán)境下農(nóng)產(chǎn)品綠色供應(yīng)鏈運(yùn)作模式進(jìn)行探討，并從建立和完善相關(guān)體系、完善政府提供法制的規(guī)范和保障、建立支持綠色供應(yīng)鏈的網(wǎng)絡(luò)化信息系統(tǒng)平臺(tái)三個(gè)方面提出建議。

關(guān)鍵詞：電子商務(wù)；農(nóng)產(chǎn)品綠色供應(yīng)鏈；運(yùn)作模式

電子商務(wù)的快速發(fā)展，加速了我國(guó)實(shí)行農(nóng)產(chǎn)品綠色供應(yīng)鏈的進(jìn)程。然而，由于我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品綠色供應(yīng)鏈起步較晚的原因，導(dǎo)致其技術(shù)及管理水平發(fā)展緩慢，并且一些農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)往往建立農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈不是以自己的國(guó)情為根據(jù)，而是盲目借鑒發(fā)達(dá)國(guó)家的經(jīng)驗(yàn)，最終導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)鏈的崩潰，企業(yè)的倒閉。本文以南京市為例，分析電子商務(wù)環(huán)境下農(nóng)產(chǎn)品綠色供應(yīng)鏈的運(yùn)作模式，以期構(gòu)建新的運(yùn)作模式來(lái)實(shí)現(xiàn)對(duì)已有資源的高效整合。

一、現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品綠色供應(yīng)鏈運(yùn)作的局限性分析

農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的每一環(huán)，都涉及到農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)到銷(xiāo)售的全過(guò)程。目前，農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈主要包括農(nóng)戶(hù)、生產(chǎn)加工企業(yè)、批發(fā)市場(chǎng)、超市和消費(fèi)者。在對(duì)南京農(nóng)產(chǎn)品物流現(xiàn)狀調(diào)查的基礎(chǔ)上，農(nóng)產(chǎn)品物流供應(yīng)鏈的現(xiàn)狀如圖1所示。

農(nóng)產(chǎn)品物流模式通常包括以下環(huán)節(jié)：農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、批發(fā)零售市場(chǎng)、銷(xiāo)售商和消費(fèi)者。在整個(gè)物流鏈中，初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品（未加工）的銷(xiāo)售占大多數(shù)，導(dǎo)致流通過(guò)程中的諸多環(huán)節(jié)在時(shí)間效率上不能適應(yīng)鮮活農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售的形式，所以相當(dāng)多的農(nóng)產(chǎn)品由于價(jià)格和數(shù)量的不對(duì)稱(chēng)，造成了巨大的損失。農(nóng)產(chǎn)品物流中發(fā)現(xiàn)的幾個(gè)主要問(wèn)題如下：

1.發(fā)展不完全的批發(fā)市場(chǎng)。主要體現(xiàn)在：一、農(nóng)產(chǎn)品物流設(shè)施不完善、物流設(shè)備落后，比如冷庫(kù)的建設(shè)；二、由于對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的保鮮處理比較落后，農(nóng)產(chǎn)品又是非標(biāo)準(zhǔn)化的，導(dǎo)致無(wú)法公開(kāi)和公正司法拍賣(mài)，只能實(shí)現(xiàn)現(xiàn)貨交易，貿(mào)易方式比較落后；三、由于發(fā)展不健全，所以電子商務(wù)的信息化水平也相對(duì)較低，信息技術(shù)有待加強(qiáng)。

2.農(nóng)產(chǎn)品安全成本高。體現(xiàn)在單個(gè)農(nóng)產(chǎn)品體積小，所以操作上的不規(guī)范難以監(jiān)控，再加上缺乏統(tǒng)一的質(zhì)量檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，農(nóng)產(chǎn)品的安全檢測(cè)不過(guò)關(guān)，導(dǎo)致的種種問(wèn)題將直接造成農(nóng)產(chǎn)品成本的提高，所以作為主要銷(xiāo)售平臺(tái)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)更要保障好農(nóng)產(chǎn)品的安全問(wèn)題。

3.農(nóng)業(yè)物流處于無(wú)序狀態(tài)。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者尚未充分參與農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈，處于被動(dòng)地位，再加上對(duì)商品意識(shí)的缺乏，缺乏營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念、不注重信息的傳播、不注意貨物的包裝、不注重品牌的發(fā)展，導(dǎo)致一種無(wú)序狀態(tài)農(nóng)產(chǎn)品物流。

4.供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)間的信息流不暢通。中國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)間缺乏統(tǒng)一的信息平臺(tái)，企業(yè)與企業(yè)之間供應(yīng)鏈上的信息不通暢，對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)物流的發(fā)展形成阻礙。

二、電子商務(wù)環(huán)境下我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品綠色供應(yīng)鏈的運(yùn)作模式例證分析：以南京市為例

1.南京市農(nóng)產(chǎn)品綠色供應(yīng)鏈的現(xiàn)狀

最突出的問(wèn)題在于價(jià)格控制，供應(yīng)鏈基礎(chǔ)設(shè)施也有待完善。在每年十月和十一月本應(yīng)是南京城區(qū)大部分蔬菜優(yōu)惠幅度大的月份，秋天蔬菜比較長(zhǎng)得快，尤其是南京自己產(chǎn)的葉菜類(lèi)，這個(gè)時(shí)間段剛好市場(chǎng)上多見(jiàn)。在十月份，南京本地蔬菜的售價(jià)是大約為4.69元/公斤，盡管比九月份的平均售價(jià)5元/公斤有所下跌，但十月份的陰雨使得南京本地產(chǎn)的蔬菜售價(jià)不斷往上漲，矮腳黃青菜曾賣(mài)到十四元每公斤。十一月份以后，連綿不斷的陣雨和不經(jīng)意來(lái)襲的冷空氣，蔬菜的正常生長(zhǎng)受到非常大的影響。根據(jù)所觀(guān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，十二月份三十個(gè)蔬菜觀(guān)測(cè)的品種售價(jià)為5.22元/公斤，其中大約二十二個(gè)品種往上爬，大概八個(gè)品種往下降。

所有觀(guān)測(cè)的數(shù)據(jù)表明，南京市r產(chǎn)品供應(yīng)鏈在銷(xiāo)售過(guò)程中對(duì)價(jià)格的控制不到位，說(shuō)明農(nóng)產(chǎn)品綠色供應(yīng)鏈的加工、配送、儲(chǔ)存等增值環(huán)節(jié)還沒(méi)有充分完善。另外，從國(guó)家層面說(shuō)，我國(guó)的現(xiàn)在實(shí)施的宏觀(guān)調(diào)控重點(diǎn)是在工業(yè)上而非農(nóng)業(yè)，因?yàn)檗r(nóng)業(yè)的生產(chǎn)情況變化非常大。與此同時(shí)，我國(guó)對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的調(diào)控比較落后，缺乏前瞻性，例如：很多都是對(duì)生產(chǎn)中出現(xiàn)的情況問(wèn)題進(jìn)行修補(bǔ)。這也正是我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格漲幅不定的最主要原因。

2.南京市實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品綠色供應(yīng)鏈存在的問(wèn)題

就江寧眾彩的智慧公共物流市場(chǎng)模式而言，南京周邊的農(nóng)村經(jīng)濟(jì)相對(duì)薄弱，基礎(chǔ)設(shè)施也不完善。農(nóng)產(chǎn)品物流基于綠色供應(yīng)鏈下，如果要發(fā)展，必須加速基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)步伐、掙脫束縛。通常情況下，物流高效穩(wěn)定的運(yùn)轉(zhuǎn)依托物流基礎(chǔ)設(shè)施的支撐，想要加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品深加工技術(shù)、解決后期生產(chǎn)減損的問(wèn)題，就得多多引進(jìn)先進(jìn)的農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈產(chǎn)業(yè)化技術(shù)。大到農(nóng)業(yè)企業(yè)小到農(nóng)村合作社，對(duì)他們自主培育品牌的熱情要多多支持，這樣才能在探索的道路上挖掘出市場(chǎng)的實(shí)際需求，從而提高農(nóng)產(chǎn)品供需，增加銷(xiāo)售額。在南京高淳、溧水和六合等地區(qū)，農(nóng)村農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)還不健全，信息化程度相對(duì)較低。當(dāng)前，信息技術(shù)不斷朝著智能化網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展方向發(fā)展，為農(nóng)業(yè)信息化提供了前進(jìn)的動(dòng)力；在電子商務(wù)快速發(fā)展的同時(shí)，網(wǎng)絡(luò)和農(nóng)業(yè)密不可分，兩者相輔相成，不斷發(fā)展向前。

3.南京市進(jìn)一步實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品綠色供應(yīng)鏈的運(yùn)作模式應(yīng)采取的措施

（1）完善郊區(qū)農(nóng)村的基礎(chǔ)設(shè)施及配套設(shè)施。生產(chǎn)地要購(gòu)置農(nóng)產(chǎn)品加工設(shè)施，如果具備加工能力，將大大提高生產(chǎn)者的收入；其次，要規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量檢測(cè)及評(píng)定程序，在檢測(cè)農(nóng)藥殘留的同時(shí)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量定級(jí)檢測(cè)，便于日后更好地管理，也是對(duì)消費(fèi)者健康的保障。

（2）加快建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品智慧服務(wù)“大數(shù)據(jù)”平臺(tái)。為了能在最短時(shí)間內(nèi)在互聯(lián)網(wǎng)上進(jìn)行最有效的溝通，生產(chǎn)者、市場(chǎng)和客戶(hù)必須緊密聯(lián)系在一起，建立統(tǒng)一的綠色供應(yīng)鏈數(shù)據(jù)管理庫(kù)，農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)絡(luò)成為了加快信息傳遞的紐帶，為生產(chǎn)者和客戶(hù)提供交流平臺(tái)，整頓農(nóng)產(chǎn)品原材料從采購(gòu)到銷(xiāo)售這整個(gè)過(guò)程中的每個(gè)環(huán)節(jié)，對(duì)系統(tǒng)進(jìn)行整理和完善。

（3）推進(jìn)逆向物流的發(fā)展。對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的回收再利用，除了避免資源浪費(fèi)，在減少環(huán)境污染方面也起著相當(dāng)大的作用。除了秸稈還田，農(nóng)產(chǎn)品加工和銷(xiāo)售過(guò)程中出現(xiàn)的廢棄物也可以變廢為寶，重新進(jìn)入到生產(chǎn)資料的循環(huán)中去。

（4）電子商務(wù)環(huán)境下農(nóng)產(chǎn)品綠色供應(yīng)鏈運(yùn)作模式的構(gòu)建

為加快現(xiàn)代物流與電商的融合，將構(gòu)建更先進(jìn)的農(nóng)業(yè)物流信息網(wǎng)絡(luò)管理體系，擴(kuò)大信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的廣泛應(yīng)用。為了提高農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力，將建立以農(nóng)業(yè)種植為基礎(chǔ)，注重農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量把控、農(nóng)民收入的提高的運(yùn)作模式。圖2所示為在電子商務(wù)環(huán)境下的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈運(yùn)作模式。

三、電子商務(wù)背景下的我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品綠色供應(yīng)鏈運(yùn)作模式的對(duì)策分析

1.建立和完善相關(guān)體系

首先，我國(guó)目前關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品綠色供應(yīng)鏈的相關(guān)法律法規(guī)并不規(guī)范，要想對(duì)其進(jìn)行全面的評(píng)估清理，首先得熟悉現(xiàn)在的形勢(shì)和發(fā)展需要，才能完善并規(guī)范相關(guān)的作業(yè)流程以及加工工藝。同時(shí)，工商、藥檢、環(huán)保、質(zhì)檢等聯(lián)合執(zhí)法，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的全過(guò)程進(jìn)行檢查，尤其是對(duì)涉及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的事件要徹查嚴(yán)查。其次，要將工作主線(xiàn)定為大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革，找出并解決當(dāng)前制約農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要問(wèn)題，全面推動(dòng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的各項(xiàng)工作。最后，要完善檢驗(yàn)檢疫防控體系，建立健全農(nóng)產(chǎn)品追溯體系，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的信息統(tǒng)計(jì)和監(jiān)測(cè)，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管水平。

2.加強(qiáng)政府對(duì)法制的規(guī)范和保障

國(guó)家應(yīng)對(duì)綠色供應(yīng)鏈企業(yè)的政策實(shí)施有所A斜，并制定有關(guān)政策進(jìn)行支持和加強(qiáng)干預(yù)，促進(jìn)綠色農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的健康發(fā)展。國(guó)際上，對(duì)外我們應(yīng)該制定自己的綠色貿(mào)易壁壘，在進(jìn)口國(guó)外農(nóng)產(chǎn)品的同時(shí)，也要保護(hù)自己國(guó)家的本土產(chǎn)品，切實(shí)保障農(nóng)民的利益。各級(jí)農(nóng)業(yè)部門(mén)要加強(qiáng)農(nóng)信社工作隊(duì)伍，認(rèn)真落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任、工作計(jì)劃和具體實(shí)施方法。多多宣傳政策創(chuàng)新，充分利用現(xiàn)有的資金渠道建設(shè)尋求新的投資，增加農(nóng)業(yè)信息產(chǎn)業(yè)發(fā)展的支撐，加快形成跨境一體化建設(shè)，實(shí)現(xiàn)雙贏局面。

3.建立支持綠色供應(yīng)鏈的網(wǎng)絡(luò)化信息系統(tǒng)平臺(tái)

政府以及相關(guān)機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)積極建設(shè)綠色資源數(shù)據(jù)庫(kù)，分析并提供綠色制造、綠色管理技術(shù)、綠色交通和其他相關(guān)信息資源，為綠色供應(yīng)鏈的有效實(shí)施提供信息和情報(bào)支持，完善市場(chǎng)服務(wù)和監(jiān)管體系，完善軟硬件產(chǎn)品的檢驗(yàn)和檢驗(yàn)體系。推動(dòng)智能報(bào)警、精密生產(chǎn)、精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)等體系，利用大數(shù)據(jù)，加速整個(gè)過(guò)程包括原材料采購(gòu)的建立，質(zhì)量安全，生產(chǎn)加工，包裝，倉(cāng)儲(chǔ)，可追溯系統(tǒng)的分布。充分利用網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)勢(shì)，整合環(huán)境等信息，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)與信息的共享。

參考文獻(xiàn)：

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第7篇：農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)范文

關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品；農(nóng)業(yè)電子商務(wù)；蘇北經(jīng)濟(jì)

一、前言

農(nóng)業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)，電子商務(wù)是新興的先進(jìn)商務(wù)生產(chǎn)力。利用電子商務(wù)為農(nóng)業(yè)乃至為“三農(nóng)”服務(wù)是信息經(jīng)濟(jì)時(shí)代的大勢(shì)所趨。2007年，是我國(guó)農(nóng)業(yè)信息服務(wù)快速發(fā)展的一年，涉農(nóng)網(wǎng)站已經(jīng)發(fā)展至6300多個(gè)，農(nóng)村網(wǎng)民數(shù)量突破 3700萬(wàn)人，網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)成為助推農(nóng)村信息化深入發(fā)展的一個(gè)重要渠道，幾乎涵蓋了農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)各個(gè)方面。2008年農(nóng)業(yè)信息化市場(chǎng)處于快速發(fā)展新階段，各方面的投資和關(guān)注非常多，但只有那些能比較明顯地幫助政府有關(guān)部門(mén)改善公共服務(wù)能力，對(duì)企業(yè)的盈利起到支撐、為個(gè)人和家庭帶來(lái)實(shí)實(shí)在在便利的應(yīng)用，才能持續(xù)有所作為。

以“三農(nóng)”為主要對(duì)象的網(wǎng)站是農(nóng)業(yè)信息化的具體表現(xiàn)和普遍形式。這些網(wǎng)站的運(yùn)行水平和績(jī)效，是現(xiàn)階段農(nóng)業(yè)電子商務(wù)應(yīng)用水平的表征。考察它們，尤其是農(nóng)產(chǎn)品商務(wù)網(wǎng)站，能使我們清楚把握農(nóng)業(yè)信息化的實(shí)際成效。本文以蘇北地區(qū)較為活躍的農(nóng)產(chǎn)品商務(wù)網(wǎng)站為研究對(duì)象，分析他們的實(shí)際情形和運(yùn)營(yíng)狀況，試圖顯示蘇北地區(qū)農(nóng)業(yè)電子商務(wù)發(fā)展現(xiàn)狀，分析存在的問(wèn)題，并探尋相應(yīng)的解決策略。

二、蘇北農(nóng)產(chǎn)品商務(wù)網(wǎng)站運(yùn)營(yíng)情況分析

（一）蘇北農(nóng)產(chǎn)品商務(wù)網(wǎng)站運(yùn)營(yíng)基礎(chǔ)環(huán)境分析

蘇北地區(qū)包括徐州、淮安、鹽城、連云港和宿遷5市。從自然區(qū)域和產(chǎn)業(yè)分布來(lái)看，蘇北地區(qū)屬于典型的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)主導(dǎo)區(qū)域（見(jiàn)表1）。總體來(lái)看，蘇北地區(qū)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)值占全省一半以上，但以全省一半以上的耕地（56%）只為地區(qū)GDP貢獻(xiàn)了19.49%，人均收入明顯落后于全省水平。這樣的自然環(huán)境和經(jīng)濟(jì)環(huán)境下，有必要依托新的生產(chǎn)力方式來(lái)促進(jìn)蘇北農(nóng)業(yè)的發(fā)展，基于互聯(lián)網(wǎng)的農(nóng)產(chǎn)品商務(wù)理應(yīng)成為新的增長(zhǎng)點(diǎn)。

從實(shí)踐來(lái)看，服務(wù)于“三農(nóng)”的網(wǎng)站包括：獨(dú)立運(yùn)行的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)站，各市、縣農(nóng)林部門(mén)的門(mén)戶(hù)網(wǎng)站，江蘇鄉(xiāng)鎮(zhèn)信息大聯(lián)播平臺(tái)中各鄉(xiāng)鎮(zhèn)分點(diǎn)，氣象部門(mén)的信息服務(wù)網(wǎng)站，金農(nóng)網(wǎng)（省略）的地區(qū)分站（各市縣均有），農(nóng)業(yè)企業(yè)網(wǎng)站，各類(lèi)電子商務(wù)交易平臺(tái)中的農(nóng)業(yè)版塊，農(nóng)村手機(jī)短信服務(wù)，三農(nóng)熱線(xiàn)服務(wù)等。本文主要考察服務(wù)于蘇北“三農(nóng)”且獨(dú)立運(yùn)營(yíng)的農(nóng)產(chǎn)品商務(wù)網(wǎng)站。

為加快農(nóng)業(yè)信息化建設(shè)，江蘇省于2005年啟動(dòng)了《農(nóng)業(yè)信息服務(wù)工程建設(shè)規(guī)劃（2005-2007年）》項(xiàng)目，省財(cái)政對(duì)蘇北地區(qū)按60%的比例予以補(bǔ)助（相應(yīng)的蘇南為20%，蘇中為40%），其中就設(shè)置了地方特色農(nóng)業(yè)網(wǎng)站建設(shè)的推動(dòng)措施，大大促進(jìn)了蘇北農(nóng)業(yè)信息和商務(wù)類(lèi)網(wǎng)站的發(fā)展。網(wǎng)絡(luò)調(diào)查顯示，目前蘇北地區(qū)較為活躍的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)站有20多家中，其中16家為江蘇省農(nóng)業(yè)特色網(wǎng)站，占全省特色網(wǎng)站的32.7%（見(jiàn)表2）。

在省有關(guān)部門(mén)的重視和項(xiàng)目刺激下，農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)站建設(shè)在一定程度上推動(dòng)了農(nóng)業(yè)信息化進(jìn)程，帶動(dòng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。一方面宣傳了地方特色產(chǎn)業(yè)，擴(kuò)大了影響，提升了產(chǎn)業(yè)知名度。如鹽城江蘇啤麥網(wǎng)、東臺(tái)西瓜網(wǎng)等特色農(nóng)業(yè)網(wǎng)站，有力地推介了當(dāng)?shù)仄【拼篼湣⑽鞴稀⒋笏獾忍厣珒?yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品。同時(shí)也在很大程度上促進(jìn)了特色農(nóng)產(chǎn)品流通，保障了特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

（二）蘇北農(nóng)產(chǎn)品商務(wù)網(wǎng)站運(yùn)營(yíng)現(xiàn)狀分析

農(nóng)產(chǎn)品商務(wù)網(wǎng)站主要是利用互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)，圍繞農(nóng)產(chǎn)品（主要是當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)）進(jìn)行相關(guān)產(chǎn)品、技術(shù)、企業(yè)、環(huán)境等信息宣傳和供需匹配，更為深入地是農(nóng)產(chǎn)品流通提供交易服務(wù)，其對(duì)象為有農(nóng)產(chǎn)品需求、進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工以及為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)有投資贛的網(wǎng)絡(luò)用戶(hù)（包括企業(yè)和個(gè)人）。筆者根據(jù)江蘇農(nóng)業(yè)網(wǎng)（jsagri.省略）及相關(guān)網(wǎng)站鏈接的引導(dǎo)，通過(guò)搜索引擎查詢(xún)相關(guān)網(wǎng)站信息（見(jiàn)表3），并進(jìn)行了持續(xù)近半年的跟蹤訪(fǎng)問(wèn)，把握蘇北地區(qū)較為活躍的20余家農(nóng)產(chǎn)品商務(wù)（信息）網(wǎng)站的運(yùn)營(yíng)情況。

1、基本信息分析。從網(wǎng)站的經(jīng)營(yíng)范圍來(lái)看，每個(gè)網(wǎng)站都能?chē)@一個(gè)或一類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行服務(wù)，涉及米面糧油（1家）、蔬菜水果（10家）、肉禽蛋奶（5家）、苗木花卉（3家）、藥材（1家）等幾乎所有的農(nóng)作物范圍，經(jīng)濟(jì)作物占絕大多數(shù)，均有當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)的背景優(yōu)勢(shì)。其中以蔬菜水果類(lèi)居多。媒體信息反應(yīng)，中華果都網(wǎng)有著較為廣泛的影響，成為地方特色農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)展電子商務(wù)的榜樣。基于業(yè)務(wù)內(nèi)容的網(wǎng)站名稱(chēng)和域名設(shè)計(jì)上，各網(wǎng)站的中文名稱(chēng)都能表現(xiàn)出核心業(yè)務(wù)（農(nóng)產(chǎn)品），大部分冠以“中國(guó)”、“中華”字樣，謀求在該產(chǎn)品領(lǐng)域的國(guó)內(nèi)領(lǐng)先地位，其余也體現(xiàn)出區(qū)域性的地方性的概念，尤其是“盱眙龍蝦網(wǎng)”更能實(shí)現(xiàn)有效依托原產(chǎn)地來(lái)打造農(nóng)產(chǎn)品品牌的作用。域名多以中文名稱(chēng)的拼音或拼音首字母的形式來(lái)設(shè)計(jì)，比較符合中國(guó)用戶(hù)的使用習(xí)慣。從網(wǎng)站使用角度考察，流量排名能作為主要參照指標(biāo)。總體來(lái)看，蘇北地區(qū)的這些農(nóng)產(chǎn)品商務(wù)網(wǎng)站在互聯(lián)網(wǎng)上的流量表現(xiàn)均不高，這可能有很多原因。ChinaRank網(wǎng)站排名數(shù)據(jù)顯示，處于100萬(wàn)名之內(nèi)的只有7家，占1/3左右；超過(guò)1/3的網(wǎng)站沒(méi)有排名數(shù)據(jù)，在很大程度上說(shuō)明這些網(wǎng)站在互聯(lián)網(wǎng)上的活躍程度相當(dāng)?shù)汀＝鼛啄觐H有媒體影響力、曾經(jīng)獲得過(guò)中國(guó)農(nóng)業(yè)網(wǎng)站100強(qiáng)的中華果都網(wǎng)卻表現(xiàn)平平，反映出其缺乏持續(xù)的互聯(lián)網(wǎng)活動(dòng)效果。從主辦機(jī)構(gòu)來(lái)看，3家由政府部門(mén)主辦，4家由企業(yè)主辦，其余均由相應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域的農(nóng)民合作組織（合作社或協(xié)會(huì)）主辦。農(nóng)業(yè)有其天然的弱質(zhì)性特征，農(nóng)民個(gè)體處于分散狀態(tài)，單靠農(nóng)民自身完成整個(gè)供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)的所有活動(dòng)相當(dāng)困難，政府在此領(lǐng)域發(fā)揮一定的組織作用是有效的，不過(guò)從現(xiàn)有的3家網(wǎng)站來(lái)看，政府部門(mén)主辦的網(wǎng)站偏重于為農(nóng)業(yè)提供的“電子政務(wù)”式服務(wù)，招商引資、政策資訊和部分網(wǎng)上辦事占據(jù)了主要位置。企業(yè)也是推動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要力量，但他們更多注重于自己的產(chǎn)品和企業(yè)運(yùn)營(yíng)，覆蓋面較小，對(duì)農(nóng)民的帶動(dòng)效應(yīng)較低。由合作組織牽頭開(kāi)展的網(wǎng)上農(nóng)產(chǎn)品信息與流通服務(wù)則較為完善，能較好地圍繞既定農(nóng)產(chǎn)品、在相應(yīng)的領(lǐng)域開(kāi)展網(wǎng)上商務(wù)活動(dòng)，筆者認(rèn)為這種組織模式值得深入探討和推廣發(fā)展。從規(guī)范管理來(lái)看，雖然所有網(wǎng)站都有相應(yīng)的歸屬機(jī)構(gòu)，但按照互聯(lián)網(wǎng)管理規(guī)范要求進(jìn)行登記備案的，只有10個(gè)（擁有獨(dú)立的ICP號(hào)）。

2、設(shè)計(jì)運(yùn)營(yíng)分析。從欄目設(shè)置來(lái)看，各網(wǎng)站基本上能?chē)@具體農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行設(shè)計(jì)，通過(guò)產(chǎn)品信息、企業(yè)信息、供求信息及新聞快訊等欄目，滿(mǎn)足用戶(hù)基本信息需求。但調(diào)查瀏覽發(fā)現(xiàn)，多數(shù)欄目的內(nèi)容卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能達(dá)到應(yīng)用的效果，30%的網(wǎng)站存在多半欄目空置的現(xiàn)象，有欄目而沒(méi)內(nèi)容，或是只是網(wǎng)站建設(shè)時(shí)用的簡(jiǎn)單信息內(nèi)容或者用于測(cè)試的無(wú)市場(chǎng)價(jià)值的內(nèi)容，超過(guò)50%的網(wǎng)站內(nèi)容最新更新的信息仍然是2007年以前的內(nèi)容。從頁(yè)面布局來(lái)看，由于網(wǎng)站均由第三方的信息技術(shù)公司提供技術(shù)服務(wù)，布局上都遵循了網(wǎng)絡(luò)用戶(hù)的一般偏好與使用習(xí)慣，框架結(jié)構(gòu)較為清晰。其中有8個(gè)網(wǎng)站采用了同一個(gè)設(shè)計(jì)模板，僅僅是在相應(yīng)的名稱(chēng)上做了些變化。由于上文所述內(nèi)容貧乏現(xiàn)象的存在，大大削弱了這些網(wǎng)站在具體農(nóng)產(chǎn)品上的商務(wù)吸引力。從網(wǎng)站功能來(lái)看，所有網(wǎng)站均以“信息”為主，沒(méi)有溝通交流、談判簽約、支付物流等交易功能，僅中華果都網(wǎng)、華夏藥材網(wǎng)有“交易”的功能設(shè)置，卻未能真正有效地使用。從用戶(hù)訪(fǎng)問(wèn)視角來(lái)看，網(wǎng)站易用性、安全性、友好性等要素，并沒(méi)有得到重視。有“搜索”和“網(wǎng)站地圖”功能的網(wǎng)站相當(dāng)少（不足15%），網(wǎng)站操作流程不明確；部分網(wǎng)站的網(wǎng)頁(yè)打開(kāi)后，有不安全的插件下載現(xiàn)象，影響了用戶(hù)正常使用。從市場(chǎng)推廣來(lái)看，簡(jiǎn)單的單向信息主導(dǎo)下，網(wǎng)站運(yùn)營(yíng)方?jīng)]有足夠的推廣方案和措施，除了在江蘇農(nóng)業(yè)網(wǎng)上見(jiàn)到部分網(wǎng)站鏈接外，沒(méi)有任何網(wǎng)絡(luò)推廣行為。

三、蘇北農(nóng)產(chǎn)品商務(wù)網(wǎng)站發(fā)展思考

筆者的調(diào)查與分析表明，當(dāng)前蘇北地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品商務(wù)網(wǎng)站已經(jīng)有一定的數(shù)量，覆蓋到多種農(nóng)產(chǎn)品（尤其是經(jīng)濟(jì)作物產(chǎn)品）范圍，但存在的諸多突出問(wèn)題，要求我們給予充分的關(guān)注。

網(wǎng)站宣傳力度小。網(wǎng)站建成開(kāi)通后，網(wǎng)站建設(shè)單位未充分利用網(wǎng)絡(luò)、電視、廣播、報(bào)紙、雜志、戶(hù)外廣告等媒體作多方位的宣傳，導(dǎo)致網(wǎng)站知名度低，上網(wǎng)者少，利用率低。

網(wǎng)站資源價(jià)值低。決定網(wǎng)站價(jià)值一個(gè)重要因素是信息資源的數(shù)量和質(zhì)量，實(shí)用價(jià)值大的信息非常缺乏，不能全方位、深層次反映特色產(chǎn)業(yè)，沒(méi)有做足“特色”這篇大文章。

網(wǎng)站商務(wù)功能弱。農(nóng)產(chǎn)品商務(wù)網(wǎng)站的核心能力，體現(xiàn)在“商務(wù)”上，但目前蘇北的這些網(wǎng)站均只處于很低水平的信息化階段。

網(wǎng)站運(yùn)營(yíng)管理粗。互聯(lián)網(wǎng)是現(xiàn)代社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新的推進(jìn)器和催化劑，但調(diào)查顯示，蘇北地區(qū)這些網(wǎng)站運(yùn)營(yíng)單位并未給予足夠的重視，僅僅是為了獲得某些資金項(xiàng)目，或者迎合上級(jí)部門(mén)要求而為，采取簡(jiǎn)單、粗放式運(yùn)營(yíng)管理，效果不佳。

由于以上原因，蘇北地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品商務(wù)網(wǎng)站在引導(dǎo)、壯大特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)民增收方面的效用并未實(shí)現(xiàn)。

為了解決這些問(wèn)題，我們認(rèn)為，經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)、以農(nóng)業(yè)為主導(dǎo)的蘇北地區(qū)，在發(fā)展“三農(nóng)”經(jīng)濟(jì)中，應(yīng)該在樹(shù)立現(xiàn)代商務(wù)意識(shí)、培育有效市場(chǎng)主體和提供有效的政府服務(wù)等方面下功夫。

首先，充分把握現(xiàn)代商務(wù)發(fā)展動(dòng)向，深入理解商務(wù)力的作用和本質(zhì)，樹(shù)立現(xiàn)代商務(wù)意識(shí)，將互聯(lián)網(wǎng)等先進(jìn)技術(shù)運(yùn)用到農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域。

其次，大力發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)民合作組織，充分發(fā)揮合作組織在農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域的組織、協(xié)調(diào)、集聚作用，努力帶動(dòng)“三農(nóng)”經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

第8篇：農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)范文

【關(guān)鍵詞】農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈物流

據(jù)央視新聞報(bào)道，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)，一邊是農(nóng)戶(hù)低價(jià)虧本賤賣(mài)，一邊是消費(fèi)者對(duì)當(dāng)前的高菜價(jià)十分不滿(mǎn)，高昂的物流成本既讓從事種植業(yè)的農(nóng)民苦不堪言，也讓大部分消費(fèi)者生活成本日益增加。據(jù)調(diào)查，農(nóng)產(chǎn)品從收購(gòu)到批發(fā)會(huì)加價(jià)25%左右，從批發(fā)到零售又會(huì)加價(jià)50%左右，農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中間環(huán)節(jié)，使農(nóng)產(chǎn)品最終消費(fèi)價(jià)格相對(duì)農(nóng)戶(hù)采購(gòu)價(jià)格甚至翻幾番。農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈物流管理的問(wèn)題造成了我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和銷(xiāo)售價(jià)格巨大鴻溝，這對(duì)我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展產(chǎn)生極為不利的影響。

然而，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，生活水平不斷提高，人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)的總量有較大提升，同時(shí)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的要求也變得越來(lái)越高。由此可見(jiàn)，形成有效的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈并不斷優(yōu)化，將有利于提高農(nóng)民的收入，更能帶動(dòng)我國(guó)農(nóng)業(yè)物流產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，增加就業(yè)，從而對(duì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展做出重要的貢獻(xiàn)。

一、我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈現(xiàn)狀分析

（一）農(nóng)產(chǎn)品流通層次過(guò)多，專(zhuān)業(yè)化程度較低

傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品從農(nóng)戶(hù)生產(chǎn)的產(chǎn)地到最終消費(fèi)者手中，中間環(huán)節(jié)眾多，包括產(chǎn)地收購(gòu)商、農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸機(jī)構(gòu)、銷(xiāo)地市場(chǎng)批發(fā)商、銷(xiāo)地市場(chǎng)零售商。農(nóng)產(chǎn)品從農(nóng)戶(hù)到消費(fèi)者手中多次轉(zhuǎn)運(yùn)，農(nóng)產(chǎn)品大多數(shù)是已損物資，轉(zhuǎn)運(yùn)過(guò)程中存在著較大的自然損耗，轉(zhuǎn)運(yùn)次數(shù)越多，這種損失就會(huì)越大；另外，農(nóng)產(chǎn)品作為一種特殊的商品，對(duì)保鮮時(shí)間要求較高，需要使用運(yùn)輸條件要求較高的設(shè)備在運(yùn)輸中為農(nóng)產(chǎn)品保鮮，供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)的增加無(wú)疑會(huì)增加運(yùn)輸時(shí)間，從而造成農(nóng)產(chǎn)品因?yàn)楸４鏁r(shí)間過(guò)長(zhǎng)而腐爛變質(zhì)最終造成較大的損失。

一般而言，農(nóng)業(yè)企業(yè)大多數(shù)由于自身資源有限，采用第三方物流是最適合農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的物流模式。然而，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中大部分企業(yè)如收購(gòu)商、生產(chǎn)企業(yè)采用自營(yíng)物流，這種物流模式使農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)不能專(zhuān)注于核心業(yè)務(wù)，投資資金分散，從而面臨較大的投資風(fēng)險(xiǎn)。采用自營(yíng)物流時(shí)，由于缺少專(zhuān)業(yè)性指導(dǎo)，一些農(nóng)產(chǎn)品需要采用冷鏈物流卻采用普通物流，包裝、運(yùn)輸?shù)任锪鳝h(huán)節(jié)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作模式也不符，這大大增加了農(nóng)產(chǎn)品因人為損壞原因?qū)е碌膿p害。我國(guó)現(xiàn)階段農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的高漲，并不是生產(chǎn)成本過(guò)高，流通中的損失率以及各項(xiàng)管理成本的大幅度增加時(shí)導(dǎo)致市場(chǎng)價(jià)格持續(xù)波動(dòng)的主要原因。

（二）種植農(nóng)戶(hù)分散化，使農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈難以形成規(guī)模效應(yīng)

我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者大部分是產(chǎn)地農(nóng)民，他們分散經(jīng)營(yíng)，種植的規(guī)模較小，而農(nóng)產(chǎn)品受自然狀況影響很大，而農(nóng)戶(hù)由于資金短缺，導(dǎo)致其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)技術(shù)落后、抗自然災(zāi)害的風(fēng)險(xiǎn)低等特征。分散的農(nóng)業(yè)種植、分散的流通加工，再加上各自獨(dú)立的自營(yíng)物流，大大降低農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的運(yùn)行效率。從而使農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中難以形成規(guī)模效應(yīng)。

（三）農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中信息化水平較低

農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中，信息流是連接供應(yīng)鏈中生產(chǎn)、流通加工、消費(fèi)各環(huán)節(jié)中最為重要的媒介，共享的信息能使其生產(chǎn)的產(chǎn)品更加符合消費(fèi)者需求，有利于降低農(nóng)產(chǎn)品物流成本，減少農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中的牛鞭效應(yīng)。然而，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈信息化水平相對(duì)較低，主要表現(xiàn)在如下幾個(gè)方面：其一，農(nóng)產(chǎn)品信息化基礎(chǔ)平臺(tái)建設(shè)相對(duì)滯后；其二，信息化技g平臺(tái)在各經(jīng)營(yíng)主體之間差距較大，信息化水平不平衡，沒(méi)有形成以龍頭企業(yè)為核心的信息化平臺(tái)。這使得農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與需求之間信息不對(duì)稱(chēng)，消費(fèi)者需求信息不能在供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)中有效共享。農(nóng)產(chǎn)品從產(chǎn)地到銷(xiāo)地，信息共享渠道不合理造成了農(nóng)成品供應(yīng)鏈中嚴(yán)重的信息壁壘，這使得農(nóng)產(chǎn)品物流成本大幅增加，增加了農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，最終是消費(fèi)者為這種低度信息化水平導(dǎo)致的高價(jià)格買(mǎi)單。

二、我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈發(fā)展對(duì)策分析

（一）大力推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品第三方物流的發(fā)展

目前，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)大多采用自營(yíng)物流模式，這種模式物流成本高，運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)大的特點(diǎn)。而在農(nóng)產(chǎn)品物流中采用第三方物流，對(duì)于提高運(yùn)營(yíng)專(zhuān)業(yè)化水平、提升效率、降低運(yùn)營(yíng)成本具有重要作用。

第三方物流在農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)中的優(yōu)勢(shì)主要體現(xiàn)在如下：專(zhuān)業(yè)化的第三方物流企業(yè)通過(guò)整合各種資源，在產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)中具有較強(qiáng)的規(guī)模效應(yīng)；其次在農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸過(guò)程中，專(zhuān)業(yè)化的第三方物流企業(yè)通過(guò)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的加工或者采用專(zhuān)業(yè)化的倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、包裝設(shè)備，大幅降低農(nóng)產(chǎn)品各渠道的損耗；專(zhuān)業(yè)化的第三方物流企業(yè)利用其市場(chǎng)地位和專(zhuān)業(yè)水平整合流通環(huán)節(jié)，加強(qiáng)各環(huán)節(jié)的溝通協(xié)調(diào)，降低農(nóng)產(chǎn)品物流信息不對(duì)稱(chēng)產(chǎn)生的成本，增加農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，最終降低產(chǎn)品消費(fèi)價(jià)格，獲得市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)、供、銷(xiāo)各方共贏。

（二）推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈信息系統(tǒng)的一體化建設(shè)

目前，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品信息化建設(shè)處于發(fā)展初期，信息化建設(shè)發(fā)展水平低、信息化各環(huán)節(jié)不均衡是當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品信息化的主要特點(diǎn)。一方面，我國(guó)政府意識(shí)到農(nóng)業(yè)信息化的重要性，如南京眾彩物流、山東壽光物流園等生產(chǎn)、消費(fèi)環(huán)節(jié)信息化平臺(tái)在政府支持下如雨后春筍般涌現(xiàn)；另一方面，我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)中信息化水平依然較低。導(dǎo)致這種現(xiàn)象出現(xiàn)的原因是：信息平臺(tái)形成各自相對(duì)獨(dú)立的信息閉環(huán)，難以實(shí)現(xiàn)信息高效、低成本在各農(nóng)產(chǎn)品物流平臺(tái)的轉(zhuǎn)換。所以，目前農(nóng)產(chǎn)品信息系統(tǒng)建設(shè)主要問(wèn)題不是大力新建新的農(nóng)產(chǎn)品信息化物流平臺(tái)，而是如何高效利用現(xiàn)有平臺(tái)。而實(shí)現(xiàn)物流平臺(tái)信息系統(tǒng)一體化是堅(jiān)決當(dāng)前矛盾的主要措施。信息系統(tǒng)的一體化，信息系統(tǒng)一體化需要解決兩方面的問(wèn)題：一是各主體的均衡化發(fā)展，特別是生產(chǎn)種植環(huán)節(jié)的農(nóng)民要通過(guò)建立專(zhuān)業(yè)合作社等農(nóng)業(yè)組織提高農(nóng)民獲取農(nóng)產(chǎn)品流通、消費(fèi)環(huán)節(jié)的信息能力和積極性，從而在一體化過(guò)程中提升信息的效用；另一方面，建立以農(nóng)產(chǎn)品某環(huán)節(jié)為核心的、利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的機(jī)制，解決供應(yīng)鏈中各環(huán)節(jié)的利益分配是建立信息一體化的關(guān)鍵。

第9篇：農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)范文

關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè)；網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)；研究策略

中國(guó)地域遼闊，農(nóng)產(chǎn)品類(lèi)別相當(dāng)豐富；又由于我國(guó)人口眾多，所以有著很大的消費(fèi)潛力。以前的銷(xiāo)售模式很落后，造成消費(fèi)者對(duì)其越來(lái)越不認(rèn)可。所以企業(yè)要生存，要適應(yīng)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)，就必須找到適合自己發(fā)展的模式。所以，農(nóng)產(chǎn)品的深加工就悄然誕生。下文就怎樣進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的深加工和怎樣實(shí)施網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)進(jìn)行解析。

1實(shí)行農(nóng)產(chǎn)品深加工及企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的意義

農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè)實(shí)施網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)，就是借助網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，進(jìn)行信息的收集與，在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)基礎(chǔ)上，收發(fā)和配送農(nóng)產(chǎn)品。這種方式可以擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售渠道，并且可以在很大程度上增加農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)量。其中，農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè)實(shí)行網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的優(yōu)勢(shì)主要體現(xiàn)在以下幾方面：快速而高效地獲取市場(chǎng)信息；有助于農(nóng)產(chǎn)品的品牌打造，為應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)環(huán)境，企業(yè)必須要打造屬于自己的品牌，發(fā)揮品牌優(yōu)勢(shì)；有效降低企業(yè)運(yùn)營(yíng)成本，在新時(shí)期，農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè)不僅可以借助互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)上獲取所需信息，同時(shí)還能利用互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行新產(chǎn)品的宣傳推廣，不僅成本較低，而且效果顯著[1]；可以和客戶(hù)建立良好的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)方式，使產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)一體化，也使消費(fèi)者更好地享受服務(wù)，達(dá)到雙贏的目的。

2實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品深加工的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)生的問(wèn)題

2.1企業(yè)自身的問(wèn)題

在進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)時(shí)，沒(méi)有很清楚的認(rèn)識(shí)。最初，大家都會(huì)覺(jué)得網(wǎng)絡(luò)具有虛擬性，與傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)模式不同，投資就會(huì)有一定的回報(bào)。所以，即便國(guó)家力推網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)，其產(chǎn)品的網(wǎng)銷(xiāo)模式在本質(zhì)上也沒(méi)能得到改變，使其效果不理想。

2.2網(wǎng)站的管理還不完善

在初始階段，對(duì)網(wǎng)站的管理還不完善。盡管企業(yè)利用網(wǎng)站了自身產(chǎn)品的信息，還作出了宣傳，但網(wǎng)站不具特色，所以在體現(xiàn)產(chǎn)品價(jià)值方面不全面，無(wú)法滿(mǎn)足社會(huì)需求。再就是網(wǎng)站應(yīng)用不全，未能達(dá)成和消費(fèi)者的良好溝通，解決不了實(shí)質(zhì)問(wèn)題，所以降低了消費(fèi)者的積極性。還有就是做推廣時(shí)策略的不健全。

2.3外部的環(huán)境問(wèn)題

對(duì)于我國(guó)的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)，在發(fā)展技術(shù)上的問(wèn)題會(huì)受到外部環(huán)境的影響。近幾年來(lái)中國(guó)才開(kāi)始以網(wǎng)絡(luò)的銷(xiāo)售方式運(yùn)營(yíng)，所以大多數(shù)企業(yè)都在觀(guān)望。又由于較多的農(nóng)產(chǎn)品及深加工的位置都較偏遠(yuǎn)，這雖有利于產(chǎn)品的加工，但偏遠(yuǎn)問(wèn)題的確會(huì)造成交通運(yùn)輸?shù)臉O大不便，而多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品的加工者不熟悉網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)，從而在利用網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售的模式上沒(méi)有積極性，因此要達(dá)到網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)目的有很大的難度。

3新時(shí)期加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的策略

3.1提高網(wǎng)絡(luò)意識(shí)，更新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念

企業(yè)需要加強(qiáng)對(duì)企業(yè)網(wǎng)絡(luò)的輿論宣傳，提高企業(yè)在消費(fèi)者心中的公信度，這不僅可以幫助企業(yè)建立良好的品牌形象，同時(shí)還拉近了企業(yè)與消費(fèi)者之間的距離，提高消費(fèi)者對(duì)企業(yè)的信任度；充分利用企業(yè)的官方網(wǎng)站，改變消費(fèi)者傳統(tǒng)的購(gòu)物觀(guān)念，讓其接受網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)這一購(gòu)物模式，以此來(lái)確保企業(yè)網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售渠道的暢通；企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)層或決策者應(yīng)該正視網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)對(duì)企業(yè)未來(lái)發(fā)展的積極促進(jìn)作用，加大對(duì)企業(yè)網(wǎng)站運(yùn)營(yíng)及網(wǎng)站廣告的重視，以發(fā)揮企業(yè)網(wǎng)站的應(yīng)有功效。可以說(shuō)，只要農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè)實(shí)現(xiàn)了對(duì)網(wǎng)站的高效利用，那么它就可以將網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)真正地變成推動(dòng)企業(yè)發(fā)展的一大利器。

3.2構(gòu)建良好的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境

為了建立完善地網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境，促進(jìn)相關(guān)企業(yè)更新現(xiàn)代化營(yíng)銷(xiāo)模式，就需要改善網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的環(huán)境，其主要體現(xiàn)在2個(gè)方面：增強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)建設(shè)。想要良好的網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)必須有較好運(yùn)營(yíng)環(huán)境，所以這方面政府要加大支持力度，責(zé)令相關(guān)管理部門(mén)進(jìn)行配合，與此同時(shí)，企業(yè)自身也要和管理部門(mén)維持良好關(guān)系，確保推動(dòng)網(wǎng)銷(xiāo)的順利發(fā)展。建立安全的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)類(lèi)法律體系。進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)也需要法律的保護(hù)，這樣才能確保消費(fèi)者和企業(yè)的利益不受侵害，因此，法律類(lèi)的監(jiān)管部門(mén)就應(yīng)出臺(tái)相關(guān)的保護(hù)策略進(jìn)行配合維護(hù)，以促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品深加工及企業(yè)的發(fā)展[2]。

4結(jié)語(yǔ)

通過(guò)對(duì)我國(guó)目前網(wǎng)銷(xiāo)模式的分析得出，傳統(tǒng)銷(xiāo)售會(huì)被網(wǎng)銷(xiāo)取代，它能夠很好地提高企業(yè)在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)能力，讓深加工企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)有良好的循環(huán)模式。所以企業(yè)應(yīng)該從不足中吸取經(jīng)驗(yàn)，更新銷(xiāo)售模式，為其深加工行業(yè)做出一定的貢獻(xiàn)，從而推動(dòng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

[1]趙麗娜,李凱旭.農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè)的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)策略研究[J].全國(guó)商情•理論研究,2016(8):14-16.