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露地草莓在鳳城市藍旗鎮栽植多年,現在種植戶多采用多年一栽式粗放管理。植株老化,產量降低,病蟲害逐年加重,并且產量很低,每畝在800~1500公斤。由于近年來出口形勢不好,收購價格偏低,農戶生產積極性低,導致該產業基本處于倒閉狀態。但是隨著市場產品多樣化,加之網絡銷售的興起,露地草莓產品2016年熱銷,使得各冷庫冷凍草莓庫存銷售一空,加之農戶新增栽植面積逐年減少。因此,露地草莓近年必將重新迎來種植熱潮。
傳統的栽植辦法為春栽,即春季土壤化凍后馬上整地栽植。每畝栽植3000株左右,通過匍匐莖繁殖成地毯式種植模式,第2年結果。但是這種模式管理不方便,雜草不易清除,果子多,但是質量差,費用增加效益卻不高。相對理想的栽植方式是單獨采用繁苗地繁殖小苗,8月中旬大壟雙行一次性定植,相對減少人工費用,第2年也能達到較高的經濟效益。但是這兩種辦法的共同缺點都是必須付出兩年地租才能收獲一季作物,并且管理費用增加很多,當地的地租一般好地每畝就得500元,不算其他管理費用,單純地租就增加1000元的支出。如果遇到低產年份,加之收購價格不好,規模種植的大戶很容易就賠了。
經過多年的種植比較,鳳城市藍旗鎮總結出一套新的種植模式,最大限度地節省費用,以此達到高產高效的目的。果樹生產上用幼樹提早結果達到高產的方式叫“掠奪式”生產。因此把這種栽植模式總結為“掠奪式栽培”。
以栽植田30畝為例,需要定植苗30萬株。這樣在定植前一年就要準備10畝地的繁殖苗地,每畝施入4000公斤左右的腐熟農家肥,雞糞、豬糞、牛糞都可以,但是必須充分腐熟,否則燒苗會影響整個栽植計劃。配合施入尿素10公斤、二銨和鉀肥各20公斤左右。春季化凍后馬上整地栽入。如果苗木充足,最好每畝保證3000株。以確保繁殖小苗數量超過30萬株,擇優栽植。避免由于苗木不夠而好壞苗全用導致減產。繁殖田壟寬為1.2米左右。栽植后要隨時清除雜草,對于禾本科雜草可以采用精禾草克和克草能噴施,對草莓沒有傷害。闊葉類必須及時拔除。產生的匍匐o要及時舒展開,保證苗木繁殖數量。繁殖苗木期間,遇雨要撒施尿素和二銨3~5次,每次每畝地5~10公斤即可,撒施均勻不可多撒,否則易燒苗。遇干旱天氣必須及時灌水。有澇洼存水的地方,必須及時疏散出去,防止漚苗。至秋季8月初起下所有繁殖成熟苗木開始假植,如果當年定植在8月中旬左右,但是如果假植必須在8月初。避免生長期不夠影響分化數量和質量。苗木全部假植成活后適當控水,防止過快生長,緩過苗后及時去除老葉,使莖稈更加粗壯。隨著溫度降低,苗木逐漸進入分化期,可葉面噴施磷酸二氫鉀增加營養儲存。床面撒施復合肥每畝10公斤左右,要少撒頻撒,避免燒苗。11月15日左右,床面灌透水后覆膜,膜上蓋稻草,最大程度保持綠葉。豎年春季越早越好,一化凍就馬上整地,30畝栽植30萬株。株行距為15厘米和90厘米。栽植后必須一次性澆足透水,保證最輕程度緩苗。一般草莓都是兩年見果,而這種栽植模式,當年栽植就獲得一定產量,如果管理得當,當年每畝就可達到500公斤左右的產量。去除地租和各項管理費用如果能持平就是勝利了。關鍵在于收獲完畢后,充足的苗木完全可以有效的防止雜草的滋生,當年的管理費用大幅度降低,而露地草莓第2年的產量將大幅度提升,最高可達到3000公斤以上,最大幅度提高了經濟效益。這種栽植模式有效地控制了雜草的滋生,避免了缺苗的問題,減少了地租和管理費用,提高了產量,達到了增效的目的。
2.煙臺大櫻桃生產存在問題與發展對策閆立江,荊亞玲
3.提高火焰無核葡萄品質產量關鍵技術措施熊秉華
4.早紅油蟠桃溫室栽培技術王夫同
5.冬棗設施栽培管理技術總結陳鳳霞
6.冬棗栽培五模式比較李鐘曉
7.快速培養大櫻桃自由紡錘形技術要點馬立直
8.火龍果生物學特性及北方栽培技術來寬忍,趙凱,史雙院
9.設施果樹成齡后栽培管理技術要點阮班錄,陳遠行,山建利,樊智
10.三種蘋果"銹病"的區別與綜合防治技術白建偉,高九恩
11.蘋果高接病發生原因及預防措施賀朋會
12.蘋果綿蚜防治措施西北園藝(蔬菜) 王軍芳,王錄才
13.早實核桃果仁不飽滿的原因與對策王根憲
14.杏、李、山楂樹常見病蟲害防治農藥張立功,李丙智
15.農用水質優化劑——柔水通李明遠
16.蘋果園施用沼肥的方法鄭乃生,許新選
17.利用誘蟲帶防治蘋果樹干越冬害蟲技術杜志輝
18.果園應用保水劑應注意九個問題白崗栓,楊寶生,井明珠
19.控制棚室草莓重茬病的有效藥劑——氯化苦姜祥云,安豐碩,厲運福
20.金力士防治柿子炭疽病圓斑病效果好新加坡利農私人有限公司北京代表處
21.西北黃土高原蘋果施肥技術(上)梁俊,楊朝選,趙政陽
22.全國部分果品批發市場名稱電話
23.2006年蘋果產量、質量及銷售行情預測李丙智,韓明玉,張林森
24.大櫻桃自由紡錘形整枝兩種處理比較孫中樸,祝曰勝,穆洪杰,張金玉,譚樹亮,高秀花
25.紅地球葡萄管理經驗席曉
26.日本大草式桃栽培技術郭曉成,嚴瀟
1.蘋果樹改形的樹體調控和修剪剖析(上)李中濤
2.延安北部丘陵溝壑區發展蘋果凸顯四大優勢高彥,蘭云發
3.全球紅葡萄防早衰技術措施王碧簫
4.庫爾勒香梨開心形改造技術高艷榮,余金紅,李輝,陳慶福,鄭海波,吳瑾
5.葡萄樹秋季管理重點葉文君,郭纏俊,王黨黨
6.早實核桃整形修剪關鍵技術馬平平,楊吉祥,王強榮,王小銀
7.日光溫室葡萄密植豐產配套技術白永龍,崔榮,韓偉,劉小林
8.渭北大櫻桃修剪技術張玉玲,楊亞麗
9.放任生長幼齡柿樹整形要點肖軍,王翠紅
10.青棗溫室引種栽培試驗簡報,韓鳳珠,趙巖,于克輝
11.木瓜日光溫室栽培技術高艷明,楊宏偉
12.山地板栗低產園改造技術呂平會,季志平
13.油桃瘡痂病發病原因與防治措施王新平,閆芝娟
14.造成梨果畸形的原因及其預防措施駱建珍
15.果銹的成因及預防王志龍,師忠安
16.中華金帶蛾在石榴上的發生與防治趙艷莉,曹琴
17.蘋果園病蟲害防治八例新加坡利農私人有限公司北京代表處
18.西北園藝(蔬菜) 摩爾多瓦葡萄在河南洛陽的引種表現張要戰
19.晚熟品種秋姬李引種陜西表現佳韋紅霞
20.中晚熟自花結實李新品種——紅喜梅王長柱,王羅宏,高京草,馮寶榮
21.早中熟甜櫻桃優良品種——美早姜林,王正欣,邵永春,尹濤,王芝云,李凌
22.果園秋施有機肥技術要點殷振江,趙世民,張芳琴
23.棗樹常見病蟲害防治農藥張立功,李丙智
24.蘋果藥害發生原因與補救預防措施孫朋康
25.葡豐靈的使用效果及注意事項趙勇,楊雄生,屈偉民
26.高效螯合態微肥——斯德考普新加坡利農私人有限公司北京代表處
27.新嫁接果樹幼苗安全越冬法潘繼蘭
28.西北黃土高原蘋果施肥技術(下)梁俊,楊朝選,趙政陽
29."櫻哥"品牌帶富英歌石村HtTp://
30.2006年隴東蘋果因災減產明顯慕友良
31.我的紅富士蘋果樹管理經驗郭戰虎
32.葡萄大棚多膜覆蓋栽培技術總結李正平
33.長壽塬蘋果協會發展經驗
34.山地棗樹采用開心形效果好高文海,劉曉輝
35.如何防止冬棗樹肥害王美健
1.我國名優梨品種引種表現概況周建,趙思東,王旭,張琳
2.杏品種選擇與科學栽培杜錫瑩,李千恩
3.西梅在新疆及類似生態區域的開發前景馬科儒
4.中大棚草莓春季管理翟晉缽
5.蘋果樹改形后配套管理技術張積顯
6.高接新品種梨優質豐產技術總結謝艷
7.提高紅地球葡萄品質技術措施李仁芳,張振軍,張艷春,趙曉菊,李瑞芝,鄭本榮
8.冬棗管理存在問題及其解決辦法鄭德合
9.海沃德獼猴桃栽培技術王西銳
10.蘋果花期前后病蟲害防治技術高九思,韓立新,萬素香,史躍強
11.梨木虱暴發成災的原因與防治方法董小博,李學沖
12.吐魯番葡萄主要生理性病害及其綜合防治措施玉蘇甫·阿不力提甫,李疆,外力,帕提曼·阿布都熱合曼
13.朝鮮球堅蠟蚧在蘋果樹上的發生與防治吳金亮,張富和,周恩義,齊純立,馬淑艷,胡美絨,胡作棟
14.四個新西蘭紅梨新品種引種初報賀亞麗,仇宏昌,楊英杰,王健,王隨平
15.優質兼用杏新品系--"96依7-1"錢朝銘
16.極晚熟油桃新品種--仲秋紅西北園藝(蔬菜) 劉桂平
17.信息點讀霍國琴
18.女神李高頭嫁接生長表現及管理技術王春艷,梁威,鄭法,王尹材
19.設施葡萄二氧化碳氣肥施用方法李大元,郭芳
20.蘋果開花后套袋前果園用藥技術潘煥來,潘小剛,馮存良,劉和生,羅廣岐
21.防治果園蚜蟲應科學用藥白海燕,馬建列,仁
22.農藥基礎知識與科學使用技術問答(一)李蘭
23.果臺副梢不同處理方法對蘋果、梨果實影響試驗趙恩合
24.速樂硼在獼猴桃上的應用效果試驗姜幼濤,于彥輝,雷虹,李建明
25.說長道短看梨果李鐘曉
26.特色水果發展空間大翟佳國
27.西安鮮食桃發展中的主要問題張創新,來寬忍,史雙院,趙凱,李俊
28.歐盟成員國有機蘋果生產情況張建光,劉玉芳
29.綜合科技(1)同延齡
30.綜合科技(2)李曉東
1.重視增施鉀肥促勢增產提質郭民主
2.陜西大櫻桃生產現狀及發展對策呂平會,何佳林,季志平
3.對果樹枝干施藥技術的看法劉志堅
4.蘋果二十四節氣管理技術要點(三)張積顯
5.互動平臺
6.圓葉海棠砧蘋果自根苗培育技術白海霞,高彥
7.紅地球葡萄無公害高產栽培五大技術劉兆強,任佩,倪光榮,雷雪白,邵金奎
8.庫爾勒香梨栽培中的幾個技術問題于強
9.6月底7月初冬棗管理技術要點武婷,武之新,李榮彪
10.重陽紅桃省力化優質豐產栽培試驗總結馬文哲,吳春霞,洛曉平,賈譚科
11.汛期的果園管理駱建珍
12.蘋果果銹發生原因及防治措施郭建明
13.葡萄病蟲害防治的七個關鍵時期李鐘曉
14.草莓缺少氮磷鉀的癥狀及防治郁俊誼,楊雄略
15.防止高溫對獼猴桃生產的影響郭永社,任選鋒,胡彬蓉
16.紅棗裂果病的發生及預防李鴻德,任憲中
17.火焰無核葡萄在新疆鄯善的引種表現駱強偉,孫鋒,耿新麗,熱比古麗,伍國紅
18.西北園藝(蔬菜) 綜合科技
19.中熟獼猴桃優良品種——華優張清明,雷玉山,王西銳,賀炳榮
20.桃樹優良品種——秋風蜜桃姜祥云,厲運福,董淑華
21.杏李品種味厚在甘肅天水的引種表現王華
22.草莓常見病蟲害防治農藥張立功,紀永康,韓民洲
23.蘋果園殺菌劑的科學分類與使用趙建戟,盧會俠
24.蘋果套袋前應科學用藥用肥新加坡利農私人有限公司北京代表處
25.調節劑在冬棗坐果期的應用武之新
26.黃板防治繡線菊蚜試驗簡報屈軍濤,安金海,劉向陽
27.螨涕防治蘋果山楂葉螨田間藥效試驗王中娣,牛曉萍,軒粉麗,王雪蓮,豆粉婷,馮文濤
28.渭北旱塬紅地球葡萄粒重14克栽培模式研究(上)范建璋,查養良,陳繼選,劉寧,王凡,張志富
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試驗·研究
(3)根域限制栽培對弗蕾無核葡萄生長與結果的影響 劉靜 王世平
(5)20%丁香菌酯懸浮劑防治蘋果樹腐爛病試驗 溫吉華 王麗 隋晶利
(6)激素對吉塞拉5號櫻桃砧木全光照彌霧嫩枝扦插效果的影響 褚麗麗 褚福俠 田家祥
(8)短截二次枝培養骨干枝效果試驗 劉廷俊 丁婕 楊玲 祁偉 張勤 顧文
經驗·技術
(9)葡萄塑料溫棚營養袋扦插育苗技術 周楊 李俊一 彭新竟 侯偉偉 王鵬 李小紅
(11)提高保護地大櫻桃產量的關鍵技術 劉振貴 石麗華
(13)早脆王棗日光溫室促成栽培周年管理工作歷 楊振江 劉立明
(14)核桃采后處理規范化操作技術 王守龍 苗愛清
(16)早實薄殼核桃豐產栽培技術 閆加印
(17)大櫻桃開花結實特性及提高坐果率的技術措施 錢素娟 劉佃珍 除澄
(19)富藤金果蘋果在安徽碭山的引種表現及栽培技術要點 李如亮 王克強 周海波 王志剛
(20)幾個適合日光溫室栽培的草莓品種簡介 張杏鸞
(22)曲沃縣紅地球葡萄越冬防寒及凍后的補救措施 孫建紅
(24)銅川市印臺區果園生草覆蓋技術 李云
(25)核桃優質苗木繁育技術 陳茂軍
(26)美國控制草莓病害有新招 無
(27)靈武長棗褐斑病及防控技術 于潔 孫耀武 張愛萍
(28)蘋果綿蚜綜合防治技術 邵存應
無
(29)靈寶蘋果通過國家“生態原產地產品”評定 無
(29)機械傷能促進紅色砂梨著色 無
調查·建議
(30)黃河故道地區大棚桃管理障礙因素分析及解決辦法 宋清
(32)早實核桃幼樹凍害、抽干的原因及應對措施 彭剛
(33)山西省首家果樹司法鑒定中心成立 無
(34)陜西中部地區早中熟蘋果生產中存在的問題及對策 張博奇 鄭宗華 張國武
(35)2012年禮泉縣晚熟蘋果難著色原因分析 黃美賢
無
(36)運城市建成現代果業觀光走廊 無
綜論·指導
(37)山西北部地區發展日光溫室大櫻桃的優勢及建議 戴桂林 楊曉華 聶國偉 宋永宏 聶利勝
(39)中國的有機蘋果產業 王田利
來稿摘登
(41)優質豐產仁用杏新品種——國仁 王德生
(41)幾個適合山西中南部種植的蟠桃品種 孫俊寶
麗 周鵬程
(42)優質紅梨新品種——五紅梨 葛巖紅
(43)雜交大果榛子在薊縣山區的引種表現及栽培要點 王倩 歐學振 方英俊 李春野
(43)蘋果樹花前巧管理 劉亞玲
(44)調控紅富士蘋果“大小年”結果的四季修剪法 宇炳文 韓靜 吳志忠
(44)老趙蘋果不套袋管理經驗 李新生
(45)茌梨的修剪特點 張冬梅
(45)蘋果矮化中間砧苗木快速繁育技術 孫金卓
(46)盧石秀杏園的優、省營養管理經驗 賀學信 董建民
(46)高臺縣干旱沙地紅棗根域限制栽培技術 萬吉鋒
(47)蘋果樹適時科學追肥技術 江濤
(47)棚室草莓促花管理措施 孫志強
(48)棚栽桃樹管理措施 沈慧
(48)蘋果優質高產施肥中應注意的幾個問題 馮大軍
(49)禮泉縣紅提葡萄主干枯死的原因及應對措施 黃美賢
(49)石硫合劑、波爾多液的配制和使用方法 王建新 牛自勉
(50)果園無公害防治病蟲法 王建新 郝淑英 黃雪娜
報刊摘引
(51)報刊摘引 無
咨詢服務
(55)果樹常用農家肥的種類有哪些——兼答山西讀者劉華東 黃振國
(56)蘋果盛果期樹樹勢應如何調控——兼答河北讀者王璐 孟剛 郭少華 黃美賢 雷躍
(56)如何防治蘋果瘤蚜——兼答遼寧讀者沈北春 錢程
(57)施用碧護應注意哪些事項——兼答山西讀者陳玉梅 辛建國
(57)春季果樹如何嫁接才能快速生長——兼答陜西讀者姜遠茂 賀朋會
(58)果樹生產中常用的修剪措施有哪些——兼答河北讀者林建華 徐青華
‘北馨’是山葡萄與歐亞種雜交后代。2004 年選為優良單株,2007 年開始在北京海淀、朝陽、大興、延慶及天津靜海等地進行區域試驗,結果表明其抗寒性強,在北京、天津等地冬季不埋土防寒可以安全越冬,生長季病害較少,結實性強,穩產性優于‘北玫’,釀酒品質優良。2013 年12 月通過北京市林木品種審定委員會的審定,定名為‘北馨’。
1 品種特征特性
植株生長勢較強。嫩梢黃綠色,成熟枝條黃褐色。幼葉淺紅色,成齡葉五角形。葉片五裂,上裂刻中等深,上裂片開張。葉柄洼半開張。兩性花。二倍體。芽眼萌發率80.64%,枝條成熟度好。結果枝占芽眼總數的91.98%,平均每一結果枝果穗1.99 個。早果、豐產及穩產性強,成年樹產量宜控制在1.20 千克/米2 左右。北京地區4 月上旬萌芽,5 月中旬開花,9 月下旬漿果成熟,為晚熟品種。抗病性及抗寒性強。果穗圓錐形,平均質量155.5 克。果粒近圓形或橢圓形,紫黑色,平均單粒3.62 克。果皮厚,果粉厚,果肉與種子不易分離。果汁綠黃色,果實具有極微玫瑰香味,可溶性固形物含量22.4%,可滴定酸含量0.64%。出汁率67.9%。每果粒種子3.2 粒。釀制的葡萄酒呈鮮亮的寶石紅色,香氣清新,具有玫瑰香香氣,入口甜美,酒體平衡,口感協調。
2 栽培技術要點
可在中國華北、東北、西北及南方部分地區栽培。棚架、籬架栽培均可,中短梢修剪。控制施肥量防止枝條旺長。在中國大部分葡萄酒產區冬季可不埋土(入冬前灌足凍水)。休眠季做好清園工作。果實發育期可不噴施化學農藥,適宜進行有機葡萄的生產。范培格,王利軍,吳本宏,段偉,楊美容,黎盛臣,梁振昌,辛海平,匡陽甫,郭鋆鋆,廖宣峰,李前雋,李紹華(中國科學院植物研究所,北京市葡萄科學與釀酒技術重點實驗室北京100093)(據《園藝學報》2015,42(2))
優質大果草莓新品種‘晉碩’
2002 年從河北省農林科學院石家莊果樹研究所引入草莓品種40 個,2003 年從中選出6 個果實性狀優良的草莓品種,同年收集草莓品種自然雜交實生種子6 000 余粒。2004—2011 年經初選、復選,篩選出性狀優良的CM05-1-2 新品系。該品系經多點區試,結果表明綜合性狀優良、穩定。具有大果、豐產、優質、適應性和抗逆性強等優良性狀,適宜露地栽培與保護地半促成栽培,經濟價值高,2013 年12 月12 日通過山西省林木良種審定委員會組織的審定,定名‘晉碩’。良種編號:S-SA-FA-010-2013。
1 品種特征特性
植株生長強旺,較直立,株高24.5 厘米,冠徑28.9厘米×25.4 厘米,每株葉片12~18 枚,每張復葉有3 片小葉,葉片匙狀,長8.3 厘米,寬7.9 厘米,綠色,卵圓形,邊緣鋸齒尖;每花序著生花7~11 朵,花冠徑2.5 厘米,兩性,花瓣圓形、重疊、白色,5~6 枚;匍匐莖淺紅色,茸毛中多、短粗,節間長21.4 厘米,奇數節不形成苗,繁殖系數高;根系發達。
果實圓錐形,深紅色,有光澤,著色均勻,畸形果極少;果肉脆、橙紅色,果汁較多,風味酸甜,香氣濃,硬度較大;髓心小,淺紅色,外有白圈,空洞小或無空洞;可溶性固形物含量10.6%,總糖7.20%,總酸0.95%,糖酸比7.57∶1,品質優;果梗長2.8 厘米,粗0.32 厘米,一級序果縱徑4.1 厘米,橫徑3.7 厘米,平均果質量32.2 克,最大44.3 克。
‘晉碩’露地栽培平均單株產量243.7 克。2010—2013 年在山西區試調查,該品種性狀穩定,豐產,產量顯著高于‘全明星’、‘寶交早生’。
‘晉碩’在山西晉中市露地栽培(地膜覆蓋)條件下,萌芽期為3 月中旬,顯蕾期3 月下旬,始花期4 月中旬,5 月中旬成熟,果實發育期29 天左右,采收結束期6 月上旬。
‘晉碩’可在年最低氣溫-25℃,年均氣溫6.5℃以上,灌溉條件好,土層40 厘米厚,土壤pH 值7.8 以下的弱堿性、中性或弱酸性沙壤土或壤土區域正常生長發育。主要表現在耐晚霜、耐夏季高溫。
2 栽培技術要點
關鍵詞 綠色甜瓜;日光溫室大棚;栽培技術
中圖分類號 S652.04+.7 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739(2013)05-0115-01
綠色甜瓜日光溫室大棚栽培應選擇環境狀況符合NY/T393規定的地塊建設日光溫室大棚;并采用無污染的地下水灌溉;且所使用的肥料、農藥嚴格按照NY/T394標準供應[1]。現將綠色甜瓜日光溫室大棚栽培技術總結如下。
1 栽培季節
日光溫室大棚栽培甜瓜一般于12月上旬育苗,1月上旬定植;7月下旬育苗,8月下旬定植;9月下旬育苗,10月下旬定植。播種提前30 d左右。
2 品種選擇與種子處理
甜瓜日光溫室大棚栽培應選擇耐低溫、耐弱光、適合市場需求、成熟早、品質優、高產、抗病的品種。播種前將種子放入55~60 ℃水中,攪拌使水溫降至約30 ℃浸種3~5 h。然后消毒,可用0.2%高錳酸鉀溶液浸種20 min;清水洗凈,在28~30 ℃條件下,用濕布包好催芽[2]。
3 播種育苗
冬季栽培一般在日光溫室育苗。用腐熟圈肥40%和肥沃田土60%過篩混合,加50 %多菌靈可濕性粉劑80 g/m3、磷酸二銨2 kg/m3、尿素0.5 kg/m3、硫酸鉀0.5 kg/m3,制成營養土。播種前4~5 d,營養缽澆透水,然后覆蓋地膜,加蓋小拱棚。當地溫穩定在15 ℃以上時播種,播后覆土厚1.0~1.5 cm[3]。第1片真葉展開后,噴灑1遍72.2%霜霉威水劑1 000倍液等殺菌劑。定植前,苗床噴1遍75%百菌清可濕性粉劑600倍液。出苗前,苗床氣溫白天保持28~32 ℃,夜間17~20 ℃;出苗后白天降到22~25 ℃,夜間15~17 ℃。苗期地溫保持20~25 ℃。
4 整地定植
深翻細耙整地,澆水造墑,結合整地施用腐熟畜禽糞便30 t/hm2、腐熟的圈肥37.5~45.0 t/hm2、過磷酸鈣750 kg/hm2、氮磷鉀復合肥900 kg/hm2。按大行距80~90 cm、小行距60~70 cm做成馬鞍形壟,壟高15~25 cm。于壟底施甲基硫菌靈可濕性粉劑22.5 kg/hm2,進行土壤消毒[4]。溫室內10 cm地溫穩定在15 ℃以上定植。在壟上開溝澆水,按株距定植,小果型品種栽植3萬株/hm2左右,大果型品種栽植2.55萬~2.70萬株/hm2,定植后覆土,然后覆蓋地膜。同時,定植后保持13 ℃以上的晝夜溫差[5]。
5 肥水管理
定植后至伸蔓前,控制澆水。到伸蔓期,追施磷酸二銨150 kg/hm2、硫酸鉀75 kg/hm2、尿素225 kg/hm2,隨即澆水。定瓜后,可追施磷酸二銨300~450 kg/hm2、硫酸鉀150 kg/hm2,隨水沖施。多層留瓜時在上層瓜膨大期再追施1次肥料,施硫酸鉀225~300 kg/hm2、磷酸二銨150~225 kg/hm2。生長期內可葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀等葉面肥2~3次[6]。
6 植株管理
單蔓整枝,當瓜秧長到30 cm時用繩牽引瓜秧。同時在頂部可留1~2個側枝,主蔓在27節左右打頂,選擇晴天進行打杈。打杈后,為預防蔓枯病等病害,可噴1次27.65%惡唑菌酮·硅唑可濕性粉劑1 000~1 500倍液[7]。
7 花果管理
進行人工授粉,一般在主蔓第12~17節開始留子蔓結瓜。在預留節位的雌花開放時,用當天開放的雄花于9:00—11:00給雌花授粉。適時定瓜,一般留瓜1~2個/株。及時吊瓜,一般在幼瓜約250 g時進行[8]。
8 病蟲害防治
生物防治上,防治立枯病用5%井岡霉素1 000倍液澆灌苗床;防治白粉病、灰霉病可用1%農抗武夷菌素150~200倍液;防治葉枯病等細菌性病害可用72%農用鏈霉素4 000倍液。化學防治上,防治白粉病用45%百菌清煙劑3.75 kg/hm2熏煙;防治灰霉病可選用6.5%乙霉威·硫菌靈粉塵劑15 kg/hm2噴粉;防治細菌性葉枯病選用50%琥膠肥酸酮可濕性粉劑500倍液噴霧;防治蔓枯病選用10%苯醚甲環唑水分散粒劑1 000~1 500倍液;防治疫病用58%甲霜靈·錳鋅可濕性粉劑600~800倍液噴霧;防治病毒病于初期用1.5%植病靈600倍液噴霧。物理防治上,可設置黃板誘殺白粉虱、蚜蟲、美洲斑潛蠅等,可懸掛450~600片/hm2;通風口處增設防蟲網,以40目防蟲網為宜。
9 適時采收
綠色甜瓜宜在清晨進行采收,采后存放在陰涼場所。
10 參考文獻
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1 特征特性
雪妹平均株高23.3 cm,株幅35.3 cm,花枝長15.8 cm,從定植至采收90天,植株開展,葉色翠綠,近圓形,葉柄、花莖粗壯較脆,花為完全花,屬多歧聚傘花序,主、副萼片5枚,花瓣5枚,白色,開花坐果率高,畸形果少,果實近圓錐形,鮮紅靚麗,種子鑲嵌淺,淡黃色,最大單果質量28 g,可溶性固形物含量9.6%~12%,每667 m2產量1 100 kg,疏葉量小,較抗灰霉病、耐熱性強,適合大、中棚促成栽培。
2 桂林市高產栽培要點
2.1 育苗技術
①母株的選擇 從促成栽培生產中選擇生長勢強、每個花穗都能正常結果、果實整齊、根系發達、無病蟲害的植株作母株。
②適期育苗 在桂林育苗適期在3月中下旬4月上旬,此時期的日平均溫度已達10℃以上,利于新根的形成和生長,但此期雨水天氣較多,應選晴天進行整地和栽種。
③育苗園地的選擇 最佳的選擇方法是采取異地育苗,不要在原栽培地育苗。宜選擇氣候較涼爽、土質疏松、有機質含量高、肥沃、水資源充足、排灌、交通方便、3年以上沒有栽植過草莓的地塊,忌與馬鈴薯、番茄重茬[1]。
④園地消毒及整地 2月底3月初按667 m2用腐熟有機肥1 500~2 000 kg、生石灰30~40 kg撒施,耕翻土層約30 cm后,按畦寬150 cm、溝寬
50 cm、畦高20 cm作畦,每667 m2用硫酸鉀型復合肥(15-15-15)30 kg、磷酸二氫鉀15 kg或硫酸鉀10 kg(草莓忌氯[2])畦面撒施、梳耙均勻埋入土里。
⑤定植 單行種植,株距50 cm,栽種于畦正中間,每667 m2栽種800~900株,定植時要求淺不露根、深不埋心。
⑥育苗期管理 a.水分。定植后,澆足定根水(定植后5~7天內不能缺水),保持土壤濕潤,以后根據實際情況補水,雨季注意及時排水。
b.肥料。根據幼苗長勢施用,整個苗期追肥2~3次,每次每667 m2施尿素5 kg、磷酸二氫鉀10 kg,對水稀釋至500倍液淋澆;或葉面噴施0.3%尿素和磷酸二氫鉀600倍液2~3次。
c.溫度及光照的調節。當溫度高于32℃及以上時,結合澆水,用遮光率60%~70%的遮陽網覆蓋降溫,日蓋夜揭,降低溫度。
d.除草、植株調整。及時清除田間雜草,在母株花穗顯露時摘除花穗;匍匐莖發生前及時摘除老葉、病葉,保持畦面土壤疏松透氣,利于匍匐莖子苗扎根;在匍匐莖大量發生時,及時將匍匐莖向母株四周拉開,以防交叉或重疊;每個匍匐莖上有3~4株子苗時,可進行摘心,當植株有30~35株子苗后,再發生的匍匐莖應及時去掉,使子苗粗壯成長。
e.病蟲防治。在育苗過程中,需注意及時防治炭疽病、葉斑病等葉部病害(特別是夏季雨后)以及螨類、煙粉虱、煙青蟲、棉鈴蟲。可用99%f霉靈3 500倍液噴灑定植成活后的幼苗根部預防根腐病;65%嘧菌?百菌清懸浮劑1 000倍液預防葉斑病、白粉病;58%金雷(精甲霜?錳鋅)水分散粒劑600倍液防治疫霉病;25%咪鮮胺乳油1 500倍液預防炭疽病;若噴藥4 h內遇到下雨,天晴后要及時補噴。
防治螨類、煙粉虱等蟲害可用1.8%阿維菌素乳油2 000倍液、5%噻螨酮乳油2 000倍液、10%吡蟲啉可濕性粉劑2 000倍液。
f.激素處理。在子苗數量達到繁殖系數后,可用15%多效唑可濕性粉劑1 200~1 500倍液在晴天的7:00~9:00或16:00以后噴施,根據幼苗生長實際情況,可施用1~2次,促進植株健壯生長。
2.2 種植前的準備及注意事項
①搭建栽培棚 在桂林種植雪妹草莓,需采用中、大棚進行促成栽培,才能獲得好的效益。根據具體經濟情況搭建草莓種植棚,竹棚、鋼架大棚均可,并根據地形建棚,棚高1.8~2.5 m、寬3~8 m,棚長視地形而定,一般不要超過30 m,以利于通風、保溫、避雨及管理。
②整地、施基肥 每667 m2用已堆制漚熟的麩肥50 kg、腐熟有機肥3 000 kg和生石灰75~100 kg撒施地面,深翻30 cm后耙平,按畦寬60 cm、溝寬40 cm、溝深30 cm整地,在畦中間開深10 cm左右小溝,用硫酸鉀型復合肥(15-15-15)30 kg條施后覆土耙平待用。
③種植期的選擇 在桂林地區一般選擇在9月中下旬種植(日平均氣溫在25~26℃)。
④草莓種苗的準備 在草莓生產的過程中,草莓種苗質量的好壞直接影響草莓成活率及產量高低,因此,在起苗和運苗時,要注意保持種苗根系的濕度,用濕潤稻草或濕布覆蓋在草莓根部,不要讓根部被氧化變褐和失水萎蔫。
⑤種苗的標準 宜選擇具4~5片功能葉、葉深綠色、無機械損傷、無病蟲為害、整齊健壯的幼苗。
⑥種植注意事項 栽種時每畦栽2行,保持行距30 cm,株距20~25 cm,每667 m2種6 000~8 000株。栽種前2天提前灑水,讓土壤濕潤,栽植時注意深不埋心、淺不露根,植株弓背朝畦外[3],一般宜選在陰天和傍晚定植,晴天種植的,應采用遮陽網覆蓋棚頂后再栽種,邊種邊澆透水。定植后5~7天內不能缺水,要保持土壤濕潤,并注意檢查植株心葉是否被泥土掩埋,若被掩埋應及時清理。
2.3 種植后田間管理
①肥水管理及補鈣 在定植緩苗后,視幼苗生長情況追肥,如幼苗生長較弱,可用經發酵漚制稀釋的麩餅肥水或46%尿素8~10 kg/667 m2稀釋成1 000倍液,條施于畦中間。
a.追肥。覆膜前667 m2用漚熟稀釋的麩餅肥水或沼液水3 000 kg淋施畦面,用硫酸鉀型復合肥20~25 kg開溝條施或穴施后覆土。覆膜后追肥以液肥為主,有水肥一體化設施的按0.5%的濃度通過滴管施入;無水肥一體化設施的打孔追施,每667 m2施硫酸鉀型復合肥10~15 kg,第一批果采收前開始追肥,整個開花結果期追肥2~3次。
b.水分管理。最佳的水分管理應采用膜下灌溉。根據植株葉片有無吐水現象來決定是否供水,晨起葉緣吐出的水珠清晰可見,用手碰葉水珠即落,說明土壤水分充足;葉緣吐出水珠個小,說明土壤水分適中;葉緣無吐水現象,說明土壤缺水,根據不同時期需水量來供水,采收前控制澆水。
c.補鈣。草莓在生長過程中易出現缺鈣現象,植株幼葉皺縮和葉緣失水變褐,頂端不能充分展開[4]時,及時補鈣。現蕾前期、現蕾期、謝花后及前期果實采收后,噴灑40%硝酸鈣復配劑300倍液或氨基酸鈣500倍液3~4次,可有效防止缺鈣現象。
②扣棚和蓋地膜 適時扣棚是草莓促成栽培中一個重要環節,當外界夜間氣溫降至8~10℃,平均溫度在16℃左右時(桂林一般在10月下旬11月上旬)及時扣棚,利于草莓正常生長(因露地草莓在低溫5℃以下短日照條件下進入休眠期[5])。
在桂林,蓋地膜宜在草莓植株現蕾后至開花前在晴天清晨草莓葉面露水干爽后10:00以前和
16:30以后光照減弱時或陰天進行。覆膜后立即破膜提苗,以免灼傷草莓生長點和葉片。
③溫、濕、光管理 a.溫度。經2年觀察記錄,草莓栽培棚內最高溫度可達43℃,最低溫度1℃,開花結果期對氣溫的變化較敏感,應根據天氣變化調控溫度。在草莓幼苗生長期,天氣晴朗棚溫達32℃左右時,需掀膜通風,如溫度過高,應在棚頂覆蓋遮光率60%~70%的遮陽網,降低棚內溫度,控制在28~30℃;夜晚溫度不能低于8℃;當幼苗開始現花蕾時,白天溫度控制在25~28℃,夜晚10~13℃;開花期白天適溫23~25℃,夜間8~10℃;果實膨大時溫度白天18~25℃,夜間5~8℃,最低溫度5℃以上;若在草莓開花結果期夜間溫度低于6℃,要及時給植株覆蓋防寒無紡布或加蓋塑料薄膜小拱棚防凍害;注意在冬季晝夜溫差大的晴天16:00把棚膜圍邊放下,預防霜凍對草莓植株的為害。
b.濕度。除注意通風外,鋪好地膜、嚴蓋土壤,盡量降低棚內的濕度,是減少病害的一項關鍵措施。
c.補光。充足的陽光有利于植株生長及開花結果,根據桂林歷年的氣象資料可知,每年1~2月是桂林氣溫最低和光照最少的時期,應觀察具體天氣情況而采取相應的管理措施。有條件的種植戶在白天光照短于11 h,或連續陰天、雨雪天等不良氣候條件下進行補光,可用40 W上海合鳴稀土植株生長燈和德力西電氣出產的KG316T時控開關連接,調節到18:00開燈,22:00自動關燈,也可用40 W日光燈補光;采用銀黑雙色地膜覆蓋草莓畦面,也可提高草莓植株對光能的利用率,有利于果實著色。
④植株調整 a.葉片保留。在整個生長期要注意摘除老葉,一般每個新莖保留4~6片功能葉;前期(第一穗花果采收前)的植株整理,只需留1個主芽,其余側芽剝掉;中、后期可留2~3個花芽。
b.疏花疏果。雪妹品種開花數適中,坐果率好,基本無需疏花和疏果,只需摘除末端較弱的無效花,每個花枝保留果數6~8個。
⑤采收 在果實著色鮮紅、萼片下果皮均勻著色時為采收適期(掛果至采收需35~40天)。因雪妹草莓果枝較脆易折斷,采摘時應用小剪刀在離果實1~2 cm的果柄處剪下后輕放于果盒(籃)內,以免損傷其余未成熟的小果。
⑥主要病蟲害防治 主要病蟲害有根腐病、 炭疽病、灰霉病,紅蜘蛛、蚜蟲和粉虱。
a.根腐病。選用無病地育苗;采用高畦栽培,地膜覆蓋;土壤消毒;發病初期用58%甲霜?霜霉威可濕性粉劑500倍液或90%f霉靈可濕性粉劑1 000倍液灌根,隔7~10天灌1次,連灌2~3次。
b.炭疽病。避免連作,特別是苗圃地,在高寒山區育苗,避免幼苗在30℃以上高溫環境中生長,是預防苗期炭疽病的一項有效措施;在匍匐莖抽生前,噴灑25%咪鮮胺乳油1 000倍液或10%苯醚甲環唑可濕性粉劑1 500倍液預防,每隔7~10天1次。
c.灰霉病。合理密植,注意通風透光及棚內濕度控制;及時進行植株調整,病葉、病果及時清除并深埋處理;用50%異菌脲懸浮劑1 000倍液或50%啶酰菌胺水分散粒劑1 200倍液噴灑;用煙熏劑(20%百菌清+菌核凈+腐霉利)按說明劑量,于傍晚熏煙。
d.紅蜘蛛、蚜蟲和粉虱。采取綜合防治,懸掛黃板誘殺蚜蟲和煙粉虱,采用銀黑雙色地膜覆蓋,可起到避蚜的作用;藥劑防治參見前面所述。
參考文獻
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1 品種特征特性
嫩梢綠色,梢尖半開張微帶紫紅色,茸毛中等密。幼葉淺綠色,葉緣帶紫紅色。成齡葉片近圓形,葉大,深綠色,上表面有網狀皺裙,下表面茸毛中等密。葉片3 或5 裂,上、下裂刻淺,基部V 形。葉柄洼寬廣拱形。卷須分布不連續,2 分叉。枝條橫截面近圓形,枝條表面光滑,紅褐色。兩性花。四倍體。
果穗圓錐形,帶副穗,中等大,穗長17.0 厘米,穗寬11.0 厘米,平均單穗質量438.7 克,最大穗472.5 克。果穗大小整齊,果粒著生中等緊密。果粒橢圓形,紫黑色,粒大,縱徑2.3 厘米,橫徑2.2 厘米。平均單粒質量9.2 克,最大粒12.7 克。果粉厚。果皮較厚,韌,有澀味。果肉軟,有肉囊,汁多,綠黃色,味酸甜,有草莓香味。每果粒含種子1~3 粒,多為1 粒。種子梨形,大,棕褐色。種子與果肉易分離。鮮食品質中上等,可溶性固形物含量16.4%(w),可滴定酸0.66%~0.71%(w)。
在河南鄭州地區,3 月下旬萌芽,5 月中下旬開花,7 月中下旬漿果充分成熟,成熟期比‘巨峰’早15~20天。從萌芽至漿果成熟需137 天左右。
植株生長勢強。隱芽萌發力中等,副芽萌發力強。芽眼萌發率為70.6%。結果枝占芽跟總數的44.5%。每果枝平均著生果穗數為1.37 個。隱芽萌發的新梢結實力中等,夏芽副梢結實力強。早果性強。平均株產3.9 千克,正常結果樹一般產量為22.5 噸/公頃。
2 栽培技術要點
適宜中國華北地區露地栽培、設施促早栽培、南方多雨潮濕地區避雨栽培。露地栽培宜采用套袋栽培方式。花序大,開花前應進行花序整理,以改善果穗外觀。抗病性較強,但在多雨地區易感黑痘病、灰霉病。易受二星葉蟬、透翅蛾危害。喜微酸性沙壤土,要求鉀肥充足。棚、籬架栽培均可種植,以長、中、短梢混合修剪為主。
姜建福,樊秀彩,張穎,孫海生,李民,顧紅,劉三軍,魏志峰,劉崇懷(中國農業科學院鄭州果樹研究所,鄭州450009)(據《園藝學報》2014,41(11))
大果優質三倍體梨新品種‘華幸’
1990 年以四倍體品種‘大鴨梨’為母本,‘雪花’梨為父本進行有性雜交,1991 年播種,當株高達到20 厘米以上時對雜種實生苗進行染色體倍性鑒定(陳瑞陽等,1982),選擇三倍體與四倍體雜種實生苗,將其高接在其他未入選的雜種實生苗上。其中三倍體‘90-7-28’于1995 年開始結果,1997 年初選,2000 年復選,2003 年決選為優系并開始區試試驗,確認其外形美觀,品質優良,早果,豐產,抗性強,性狀表現穩定,2011 年3 月通過遼寧省非主要農作物品種備案辦公室備案,并定名為‘華幸’。
1 品種特征特性
樹勢較強,樹冠闊圓錐形,樹姿較開張。多年生枝灰褐色,一年生枝黃褐色,皮孔橢圓形,中大,中密。節間長3.9 厘米;萌芽率高(69.08%),成枝力中等(3.9)。以短果枝(69.18%)結果為主,間有腋花芽(24.71%)結果。果臺枝連續結果能力中等偏弱。葉芽長卵形,花芽圓錐形。葉片卵圓形,長12.4 厘米,寬8.7 厘米,葉柄長5.3 厘米。幼葉淡紅色,老葉綠色,葉姿平展,葉緣細銳鋸齒具刺芒。花蕾淡粉紅,每花序6.1 朵花。花冠直徑4.7 厘米,白色。花瓣5 枚,圓形。雄蕊20.5 個,花藥紫紅色。雌蕊高于雄蕊。花柱5 個。果實大,平均單果質量295 克,縱徑8.7 厘米,橫徑7.9 厘米,呈近短葫蘆形。果皮綠黃色,貯后變黃色;果面平滑,有蠟質光澤;果點中多、中大。果梗一側常有突起,并稍具果銹,果梗基部肉質,梗洼淺而狹或近無梗洼。萼片脫落,萼洼深廣,無皺褶。果肉白色,肉質細,石細胞少,酥脆,風味酸甜適中或甜,具芳香,品質優良。果心小。可溶性固形物含量11.5%~12.5%(w)。在遼寧興城,果實9 月下旬采收,室溫下可貯至春節,冷藏可貯至翌年2—3 月。抗寒性中等,抗黑星病能力強,兼抗果實木栓化斑點病。
早果高產。高接后第2 年結果,第3 年產量達15噸/公頃;第4 年進入盛果期,產量30 噸/公頃以上;栽后第3 年開始結果,開花株率在80%以上,第4 年植株全部開花,平均株產11 千克以上,產量9 噸/公頃以上,第6 年進入盛果期,產量30 噸/公頃。無采前落果現象。2 栽培技術要點
關鍵詞:香玲核桃;青石山地;豐產栽培技術
東平縣盛產核桃,2001年被國家林業局命名為“中國核桃之鄉”。筆者于2001~2008年進行了香玲核桃豐產栽培技術試驗示范,同時進行了大面積推廣,到2008年底,全縣以香玲、元豐為主栽品種的核桃生產基地面積已達6500hm2,經濟效益顯著。現將豐產栽培技術總結如下。
1 試驗園概況
試驗示范園設在東平鎮王村。該區年平均氣溫13.4℃,年日照時數2474.2小時,年均降水量640ram(多集中在7~8月份),無霜期199天。該園青石山地,砂壤土,土層厚度大于80cm,土壤有機質含量0.7%,面積19hm2,主栽品種香玲,授粉品種以元豐為主,配置比例為6:1,株行距3m×5m,南北行向。2001年3月下旬定植。定植后第3年結果。為盡快擴大樹冠,不留果,定植第1~3年間作豆類、薯類、蔬菜和淺根性中藥材、草莓或綠肥等矮稈作物。第4~8年平均666.7 m2產量分別達73、139、161、192和213kg,5年平均666.7m2年產量155,6kg。
2 栽培技術要點
2.1定植
2001年早春,定植前1個月挖營養溝進行土壤改良。溝寬1m、深0.8m,將表土與心土分放兩側,每666.7m2施圈肥、廄肥、人糞尿漚肥及腐熟的雞糞等有機肥3000~4000kg,并混施復合肥或果樹專用肥50kg及鍘碎的麥秸、玉米秸等秸草1000kg,與表土混勻后回填,最后回填心土,灌透水沉實。選根系發達、莖粗1cm以上、高1m左右、整形帶內有4~5個飽滿芽的壯苗進行定植。栽前根系浸水12小時以上,使苗木充分吸水。定植穴深、寬各40em,將苗木放人穴中央,舒展根系,回填土2/3深時,輕提苗木,踩實土壤,栽植深度高于根頸3cm左右。填滿土踏實后,沿行整修出1.2m寬的灌水帶,灌透水。土壤表面晾干后,每株覆蓋1m2的地膜保墑,地膜四周用土壓嚴。
2.2土肥水管理
幼樹期及時中耕除草。間作綠肥作物的園片在春、夏、秋三季進行深耕壓綠肥,春季施肥于萌芽前進行,夏秋兩季可在雨后進行,并結合施肥深埋雜草。落葉前從定植穴處逐年向外進行深翻,深度在60cm左右,注意不損傷直徑1 cm以上的粗根。
香玲核桃8月下旬成熟,果實生長期較長。采果后至落葉前施基肥,每666.7m2施腐熟的圈肥、廄肥、餅肥、人糞尿漚肥、雞糞等有機肥4000~5000kg,并混施磷鉀肥或果樹專用肥50kg,結合深翻施入。也可采用溝施,溝深30~50cm、長1.2~1.5m,每年輪換開溝位置。
每年追肥4次。發芽前每666.7m2施尿素30~40kg加人畜糞水1500kg;幼果膨大期和硬核期分別追施硫酸鉀或果樹專用肥40~50kg加過磷酸鈣15kg;采果后每666.7m2追施復合肥20~25kg。為了提高葉片光合效能,可于生長季進行葉面噴肥。第1次在葉片長成后的4月中下旬,第2次在5月中旬,噴0.3%的尿素溶液;第3次在6月下旬,第4次在8月上旬,噴0.3%的尿素溶液加0.3%的磷酸二氫鉀溶液。生長后期再噴1次4%~7%的草木灰浸出液。
每年灌水4次。土壤封凍前灌封凍水、早春頂凌灌水、芽萌動期灌水,果實硬核期灌水。封凍水和早春頂凌灌水對防止枝條抽干,充實枝芽有明顯的效果。核桃不耐澇,雨季應注意及時挖排水溝排水,防止爛根或死樹。
2.3花果管理
核桃雄花量很大,為防止雄花序大量消耗樹體營養,在雄花芽未萌動前7~10天進行疏雄,疏除雄花數量的90%~95%,使雄花與雌花的比例達到1:25~40,可節省大量的營養,用于雌花的發育和果實的生長,達到增產的目的。
人工授粉對提高坐果率有顯著作用。采集將要散粉的雄花序,放在干燥的室內陰干,在20~25~C的條件下,經過24~48小時即可散粉,然后將花粉收集備用。雌花柱頭開裂并呈倒八字形、柱頭突起、分泌大量粘液,并具有一定光澤時為最佳授粉時期。將花粉與面粉按1:10的比例混勻后用噴粉器授粉,或配成5000倍液后噴霧。授粉以沒有露水的晴天上午9~11時,下午15~17時效果最好。因核桃雌花對大量花粉敏感,故授粉量不宜過大。
2.4整形修剪
核桃落葉即進入傷流期。為避免傷流,修剪在采果后到開始落葉前進行。
核桃樹的頂端優勢特別明顯,頂芽發育比側芽充實肥大,干性強,層性明顯,樹形宜采用主干疏層形。整形方法:栽后70~100定干,當年不修剪,只將主干扶直,并保護好頂芽。待春季發芽后,頂芽將向上直立生長,將其作為中心干,頂芽下部的5~6個芽將萌發成枝,于5~6月選分布均勻、生長旺盛的3~4個新梢作為第1層主枝,其余新梢全部抹去。第2年按同樣的方法培育第2層2~3個主枝,與第1層間距60~80cm。第3年選第3層1~2個主枝,與第2層間距50~70cm。定植后第1~4年主枝盡量不修剪,任其自然分生側枝,以擴大樹冠,一般3~4年即可成形。樹高控制在3~4m左右。
核桃進入結果期后,樹冠繼續擴大,結果部位不斷增加,容易出現生長與結果之間的矛盾,保證高產穩產是這一時期修剪的主要目的。從結果初期開始,就應有計劃地培養健壯的結果枝組,不斷增加結果部位,擴大結果面積,防止樹冠內膛空虛和結果部位外移。進入盛果期后,應加強枝組的培養和復壯。注意及時疏除背后枝,利用斜生枝和背上枝,先放后縮,培養結果枝組。徒長枝在結果初期一般不留,以免擾亂樹形,在盛果期可利用其培養枝組。利用背上枝培養枝組時要及時控制,以免影響骨干枝和結果母枝的生長結果。下垂枝多不充實,結果能力差,消耗養分多,應疏除。
2.5病蟲害防治
危害核桃的病蟲害主要有黑斑病、炭疽病、腐爛病、核桃舉肢蛾、云斑天牛、桃蛀螟、核桃小吉丁蟲、草履蚧等,應進行綜合防治。
物理防治:冬季刮除枝干上的翹皮、老粗皮,剪除病蟲枝、細弱枝、枯死枝及越冬蟲繭,清除病僵果,清掃落葉,一并集中燒毀。生長季節及時摘除病蟲果集中深埋。秋末枝干涂白,取生石灰5kg、食鹽2kg、動物油0.1kg、豆面0.1kg和水20kg,先用少量水化開生石灰,配成石灰水,再加入食鹽、動物油、豆面,攪拌均勻,制成白涂劑涂抹枝干,注意涂抹要均勻一致。
藥物防治:萌芽前噴3~5°Be石硫合劑,防治黑斑病、炭疽病、舉肢蛾、草履蚧等。6月中旬至9月上旬,每間隔15~20天交替噴布1次1:2:200倍波爾多液、50%甲基托布津1500倍液、80%大生M-45可濕性粉劑800倍液,并及時噴布1.8%阿維菌素3000~4000倍液、25%滅幼脲3號2000倍液、10%吡蟲啉可濕性粉劑4000倍液、20%滅掃利乳油3000倍液,防治炭疽病、黑斑病、潰瘍病、舉肢蛾、桃蛀螟、核桃小吉丁蟲、刺蛾、草履蚧等。
關鍵詞:葡萄;夏黑;引種;栽培技術
文章編號:1005-345X(2016)06-0016-02中圖分類號:S663.1文獻標識碼:A
夏黑,別名黑夏、夏黑無核,為三倍體無核鮮食葡萄品種。歐美雜種,由日本山梨縣果樹試驗場1968年雜交所得,其親本為巨峰和無核白,1997年8月獲得品種登記。2000年2月,我國從日本山梨縣植原葡萄研究所引進該品種的脫毒苗。國家葡萄產業技術體系太谷綜合試驗站2012年從南京農業大學引入夏黑葡萄,開展新品種區試工作。區試園葡萄為露地栽培,株行距1.25 m×3 m,架式選用傾斜主干水平龍干“Y”型架,田間管理水平較好,植株長勢健壯。經過連續4年的栽培觀察,該品種具有成熟早,著色好,含糖量高,早產、豐產性好,抗病性強,耐貯藏等優勢,具有一定的市場競爭力。缺點是自然坐果率低,果粒小,需要進行植物生長調節劑處理。
1 引種地基本情況
品種區試園建在山西省農業科學院果樹研究所,地處晉中盆地,屬黃土高原丘陵臺地,土層深厚,土質為砂壤土、粉砂壤土,暖溫帶大陸性氣候。年平均氣溫10.8 ℃,降雨量400~600 mm,日照時數2 300 h,無霜期180 d。區試園20~40 cm土層的有機質含量1.03%,全氮含量1.04%,有效磷含量為6.57 mg/kg,速效鉀含量為107 mg/kg,pH值為8.03。
2 引種表現
2.1 植物學特征
嫩梢黃綠色,少量茸毛,梢尖閉合,乳黃色,無光澤。幼葉乳黃至黃綠色,帶淡紫色暈,上表面有光澤,下表面密被一層絲毛。成齡葉近圓形,葉片大,縱徑26.5 cm,橫徑27.5 cm,中間凹,邊緣凸起,裂刻3或5裂,葉色深綠,背后有稀疏茸毛,鋸齒鈍。幼葉葉片少數裂刻不明顯,近圓形。成齡葉葉柄洼大多為矢形,基部為裂縫形或三角形;嫩葉葉柄洼大多為寬拱形,基部為直線形。新梢生長直立,節間背側黃綠色,腹側淡紫紅色,成熟新梢紅褐色。兩性花,三倍體。
2.2 果實經濟性狀
果穗多圓錐形,有副穗;果粒著生緊密;果粒近圓形,紫黑或藍黑色;果粉厚;果皮中厚,有澀味;果肉硬脆,無肉囊,汁中多,味濃甜,可溶性固形物含量20.6%,可滴定酸含量0.485%,具有濃草莓香味,口感佳。自然結果條件下平均穗重175.0 g,最大穗重237.0 g;平均穗長23.5 cm,寬9.5 cm;平均粒重3.8 g,最大粒重6 g,平均縱徑1.94 cm,橫徑1.85 cm。植物生長調節劑處理后平均穗重431.0 g,最大穗重539.0 g,平均穗長23.8 cm,寬12.5 cm;平均粒重8.31 g,最大9.86 g,平均縱徑2.42 cm,橫徑2.35 cm;果梗長0.56 cm。果實成熟后不裂果,成熟晚期稍有掉粒。
2.3 生長結果習性
枝條生長勢強,花芽分化好,萌芽率為83.4%,果枝率90.6%,結果系數1.87,發育良好的細枝條、隱芽萌發枝條均可抽生花序。早果性強,豐產、穩產性好。在山西晉中地區,4月中旬萌芽;5月末進入始花期,比玫瑰香、紅地球等品種早開花2~5 d,花期持續1周左右;7月初果實開始著色,8月上中旬果實成熟。從萌芽期至漿果完熟期大約需110 d,屬極早熟品種。
2.4 抗病性
抗病性較強,霜霉病、灰霉病、白腐病較少發生,未發現潰瘍病、炭疽病等。
3 栽培要點
3.1 整形修剪
夏黑生長勢旺,架式選擇棚架、籬架均可,扇形、龍干形整枝。考慮到北方葡萄冬季需埋土防寒,因而傾斜主干水平龍干形整枝近年來在山西葡萄主產區得到大面積推廣。葉幕類型選擇V形、T形、豎直葉幕均可。在山西晉中地區,傾斜主干水平龍干V形葉幕的培養一般需2~3年時間。
當年定植葡萄苗萌芽后,選留1個強壯新梢作主蔓,其余全部抹除,副梢留1~2片葉反復摘心。冬剪視枝條成熟度不同,剪留主蔓長度為1~1.5 m。
翌年春季出土后,主蔓按“廠”字形綁縛上第1道鐵絲(距離地面70~100 cm),基部角度控制在30°之內(用距離地面40 cm左右的臨時鐵絲綁縛控制基角),主蔓每隔10~15 cm留1個新梢,第1道鐵絲以下不留新梢。選留的新梢視生長量和著生角度,逐步綁縛上“V”形架第2道鐵絲(第2道鐵絲與第1道鐵絲垂直距離35~40 cm)。新梢生長超過第3道鐵絲后,留最上部2個副梢反復摘心,其余副梢抹除。冬剪時,除對先端延長枝根據粗度進行長梢或超長梢修剪外(一般不超過80 cm,避免中下部萌芽過少),其余枝條留2~3芽短梢修剪。
第3年,按照上年的方法繼續在主蔓延長枝上培養結果母枝,直到主蔓著生的結果母枝與下一植株相銜接,結果母枝前端也采用短梢修剪。上年預留的結果母枝萌芽后,通過抹芽、定芽,留2個低節位結果枝。冬剪時,留結果母枝下部的枝條短剪。未能與下一株相接的延長枝的修剪與上年一致。以后逐年管理中,隨著結果母枝結果部位的緩慢外移,結果母枝基軸偏長,這時應注意利用靠近主蔓萌發的隱芽或結果枝,做好結果母枝的培養和更新工作。
3.2 花果管理
幼樹期注重做好疏果控產工作,為成齡樹的豐產穩產打好基礎。5月上旬開始疏剪花穗,強壯枝留1~2穗,中庸枝留1穗,細弱枝、延長枝不留穗。花前1周適時對結果枝摘心,同時進行花序整形,剪去副穗及花序上部2~3層分枝,剪去1/5穗尖。
自然生長的夏黑葡萄坐果率低、果粒小,需要進行2次植物生長調節劑處理以提高其商品價值。在山西中部地區,第1次處理時間為盛花期,選用20 mg/kg赤霉素蘸穗;第2次處理時間為花后12 d左右,選用50 mg/kg赤霉素蘸穗。同時注重做好肥水管理工作,確保果粒成熟一致性良好。