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小時候,我常常想:童年到底是什么味道呢?
上幼兒園時,爸爸媽媽的工資很低,生活很艱苦,我知道爸爸媽媽掙錢不容易,所以我從來不亂花錢。每當我看到別的小朋友津津有味的吃零食時,我只能在旁邊流口水,我多么希望自己有一天也能像他們一樣;可以吃到自己愛吃的零食。有一天放學,我看見有一位阿姨推著小車賣飯,嘴里還不停的吆喝著:“買窩窩頭嘍……買窩窩頭嘍……”我好奇地問爸爸:“爸爸,什么叫窩窩頭呀?”爸爸告訴我,窩窩頭是用紅薯面做的,加上甜面醬,味道很好。我在好奇心的驅使下讓爸爸給我買了一個。我掰開一半蘸了點醬,放進嘴里。一股香甜的味道立刻在我的嘴里擴散。我狼吞虎咽的吃起來,最后又舔了舔手指,才依依不舍的把塑料袋扔掉。以后的每天我都要爸爸給我買。它好像迷人的花香吸引著我。
進入小學我再也沒有吃過,不過窩窩頭的甜香讓我今生難忘。我前幾天突發奇想買了窩窩頭,可是不管怎么吃,也吃不出童年時了。
窩窩頭的淡淡香甜,大概就是我童年的味道吧!
在人體,腸道菌群是一個復雜的微生態系統,目前在腸道中細菌已知多達 500 余種,大約1013~1014個,厭氧菌約占98%以上。腸道菌群的種類和數量是相對穩定的, 受飲食、內分泌、衛生習慣、地理環境、年齡及衛生條件的影響而變動。本研究以不同年齡階段的健康人群為對象,通過常規細菌培養及熒光定量PCR來檢測其腸道菌群的數量,進一步研究腸道眾多菌群與年齡關系,希望找到長壽老人相關腸道菌群。
1 對象與方法
1.1 對象
共收集健康人群糞便標本81例,其中:少年組26例,男性16例,女性10例,年齡范圍8-15歲,平均年齡12.3歲;青壯年人群30例,男性17例,女性13例,年齡范圍27-50歲,平均年齡36.7歲; 老年人群25例,男性15例,女性10例,年齡范圍65-80歲,平均年齡71.2歲。三組人群采樣前無腹瀉便秘等胃腸道疾病、肝膽疾病及心腦腎等重要臟器疾病史,4周內未用過微生態活菌制劑(如酸奶)及抗生素。
1.2 方法
1.2.1實驗者留取糞便標本于無菌袋中,置入厭氧罐內,立即送檢分離,所需時間嚴格控制在30min之內。
1.2.2目的菌群定性、定量檢測方法
常規細菌培養:無菌獲取新鮮糞便1g,置稀釋液A內,振蕩器制勻漿,依次連續10倍稀釋到10-8,于不同稀釋度取標本液50uL并用“L”棒涂抹于不同培養基上,依據研究目的,對所選目的菌進行定性定量檢測。
非選擇性培養基:腸道厭氧菌培養基BL、腸道需氧菌培養基;
選擇性培養基:雙歧桿菌培養基、類桿菌培養基、乳桿菌培養基、腸桿菌培養基、腸球菌培養基、酵母菌培養基。
培養條件:厭氧菌培養采用厭氧盒,于37℃培養48 h~72 h;需氧菌用普通溫箱37℃培養48h。
菌種鑒定:厭氧菌三級鑒定法。采用API生化鑒定系統,將細菌鑒定到屬水平。檢測下限為2×10-1 CFU/g濕便。
熒光定量PCR:糞便總DNA抽提:采用QIAamp? DNA糞便袖珍試劑盒(Qiagen, Hilden, German)抽提糞便總DNA,按試劑盒說明操作。所有抽提獲得的糞便總DNA置于-80℃保存備用。PCR擴增:采用相應特異性引物,在不同條件下擴增腸桿菌、乳酸桿菌、類桿菌以及雙歧桿菌(4種菌屬)DNA。定量PCR儀檢測:采用MJ Opticon 2定量PCR儀(Bio-Rad, USA)及MJ Opticon MonitorTM分析軟件(Version 3.1)分析糞便中細菌基因拷貝數。
1.3統計學處理
所有數據用均數±標準差表達,兩組比較采用成組的檢驗,多組比較采用方差分析,P
2結果
2.1 糞便細菌培養結果
2.1.1少年組、壯年組、老年組三組腸道菌群值及B/E值比較
老年組腸桿菌較少年組及壯年組明顯增加(8.51±0.99VS 9.57±1.11 p
3討論
腸道微生態與人的壽命、 健康密切相關。微生態平衡時,腸內細菌就有益于人體,而在微生態失衡時,有害菌產生的毒性物質或內毒素的釋放,以及腸內細菌導致的內源性感染等又會引發疾病的產生, 加速衰老和死亡。老年人正常微生物種類與數量的改變與疾病的發生、 發展之間存在著非常微妙的關系。體腸道是一個巨大的細菌庫, 人的胃腸道棲息著大約30 屬550 多種細菌, 主要由厭氧菌 兼性厭氧菌和需氧菌組成, 其中專性厭氧菌占99%以上, 而僅擬桿菌及雙歧桿菌就占細菌總數90%以上[1],沿著胃腸道,腸道微生態的分布不同[2- 3]。人體腸道正常菌群在腸腔內形成3個生物層:深層近黏膜為膜菌群,由雙歧桿菌和乳酸桿菌組成,屬共生菌;中層為厭氧菌,包括消化鏈球菌、優桿菌等; 表層為腔菌群,主要是大腸桿菌、腸球菌等需氧和兼性厭氧菌。它們以一定的數量和比例,存在人體的腸道中,起營養、生物拮抗、免疫、 促進生長、抗腫瘤和防止衰老的作用[4]。雙歧桿菌通過利用短鏈糖類物質而大量繁殖,形成競爭的微生態環境,從而抑制致病菌的生長,乳桿菌則是通過產酸降低腸道的pH值,從而達到形成不利有害菌生長的酸性環境,它們已是公認的腸道益生菌,與宿主終生相伴。菌群失調是指腸道原籍菌發生定性或定量的改變,出現益生菌與致病菌比例明顯改變。雙歧菌與腸桿菌的比值(B/E 值)可以用來作為腸道定植抗力的指標,腸道定植力即指包括雙岐桿菌在內的專屬厭氧菌對腸道需氧的潛在致病菌群的抑制作用,其比值小于1 表示腸道定植抗力受損[5] 。通過本次研究發現老年組雙歧桿菌值較少年組及青壯年組明顯減少,(9.25±0.86 vs 8.56±0.89 p
腸球菌及腸球菌是人類和動物腸道正常菌群的一部分,腸道受到外界影響處于病理狀態或用藥不合理的情況下會轉變為致病菌,是院內感染的重要病原菌,此次研究我們發現老年組無論腸桿菌還是腸球菌值較少年組及青壯年組均增加,特別是腸桿菌,增加明顯(9.57±1.11vs8.51±0.99 p
綜上所述,隨著年齡的增長,腸道腸桿菌、腸球菌的菌數量明顯增加,雙歧桿菌、乳桿菌數量顯著減少,B/E 值下降,腸道微生態出現演替性變化,腸道定植抗力減弱,抵抗病原菌侵襲能力降低,易于引起感染。下一步我們將繼續就如何調節老年人腸道微生態,保護腸粘膜展開研究。
參考文獻:
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現在隨著打工族的增加,留守兒童的人數也在逐漸增加。據統計,全國現有留守兒童約2000萬,并且還有增長的趨勢。留守兒童由于缺少家庭應有的關愛和教育,進而形成了心理上的一些問題,其成長過程中出現了許多不容忽視的問題。如果不給予他們特別的關愛、幫助和教育,他們很可能會成為問題孩子輟學流入社會,甚至違法犯罪,變成社會的負擔。因此,如何呵護這些長在貧瘠土地上的“花朵”,就成了全社會尤其是我們教育工作者的義務和責任。現就我校留守兒童的一些工作向各位做一個簡單的匯報。
一、留守兒童現狀――留守,是孩子的痛
1.在留守的日子里期盼
留守,是孩子的痛。我們的一位老師在教學反思中寫到,開學報名,她班上的一個學生坐在位置上發呆。這位老師上前問她想什么,那位孩子說想爸媽,特別羨慕別的小孩能和父母在一起,希望能和他們一樣。老師說:“你覺得自己和班里其他孩子不一樣嗎?”她說:“不一樣,他們今天有爸媽陪同來報名,而我只能自己來;星期天他們有父母陪同逛街、上公園,而我卻只能一個人玩。”老師又問:“你現在最大的愿望是什么?”“我想爸爸媽媽回家。今年春節爸爸媽媽說的回來,后來說沒有買到車票,又沒有回來。初一看著別的小朋友牽著爸媽的手穿著新衣服逛公園,我真得很難受。”說這話時,那個孩子的淚水在眼眶里打轉,但始終忍著沒有掉下來。
2.寂寞童年渴求特別的關愛
據我們調查,可以將留守兒童分為兩大類型:第一類由于家庭貧困,爺爺奶奶身體不好等原因,過早地挑起了生活的重擔,這給他們本應多姿多彩的童年生活抹上了沉重的色彩,這類兒童一般性格內向,自卑、敏感。第二類是父母在外打工,經常往家里寄錢的,這樣的留守兒童家庭相對富裕,加上臨時監護人一般是隔輩的爺爺奶奶或者外公外婆,俗語說,隔輩親,加上認為父母不在身邊,就應該更加疼愛,于是嬌寵溺愛。這些不正確的施愛方式的,不僅沒有對留守兒童的健康成長起到促進作用,反而起到了相反的作用。導致孩子養成大把花錢、逃學上網等不良行為,這類兒童往往自私、孤僻、暴躁、蠻橫霸道。其實這些孩子雖然貌視強悍,其實他們往往渴求特別的關愛。
二、讓愛在學校教育的范圍內延伸――教育,守望者在行動
(1)首先我們深入調查,建立留守兒童檔案。我校在每學期初都要求分班建立留守兒童檔案,登記好留守學生的姓名、性別、出生年月、家長姓名、家庭住址、聯系電話、監護人姓名及住址等,以全面掌握留守兒童的家庭情況、身體及心理狀況和興趣愛好等。這樣做不僅能夠更好地實施政府的兩免一補政策,而且為及時與留守兒童家長溝通、進行教育轉化工作等做好了鋪墊。
(2)設立了“愛心熱線”,建立了家訪制度,組織了“一幫一”幫扶小組。學校老師,每人幫扶一到三名留守兒童。每個班也成立了幫扶小組,一個優生幫扶一名留守兒童,(一般是住地相對較近的結成對子)校內一起學習,一起勞動;放學一起回家,有條件的回家還一起完成作業。班主任定期家訪,或通過電話等方式隨時了解孩子在家的狀況,并記錄在留守兒童工作手冊上。把自己的工作心德或教育個案寫成隨筆或反思,以備別人借鑒。
(3)辦好家長學校,著力培訓“第二家長”隊伍。在繼續辦好家長學校的同時,召開了留守兒童家長會。通過因陋就簡、群散結合、注重實效的方式,讓“第二家長”了解照顧孩子的知識,掌握教育與溝通的方法,與學校老師達成教育的共識,增加孩子的監護力度,減少孩子獨立的空檔。
關鍵詞:少年兒童;道德行為;教育方法
多年來,我校一直注重對學生進行良好道德行為習慣的養成教育,并根據小學生的年齡特點與心理發展規律,從良好的做人做事習慣和生活習慣兩大方面,確定了道德行為習慣養成的內容。為了將良好的道德行為習慣內化為學生自身的素質,外化為學生良好的行為,學校采取了以下方法,取得了較好的效果。
一、加強校園文化的建設,為學生創設良好的環境
創建校園文化,讓學生在耳濡目染中養成良好習慣。充分發揮走廊、教室、中隊角、校園宣傳欄的教育宣傳作用,讓學校、教室的每一個角落、每一面墻壁都會講話,促使學生正確認識良好行為習慣的重要性。開設名人堂講座,每周利用紅領巾廣播時間向學生介紹國內外成功人士的事例,營造良好的學習氛圍。通過升旗儀式每月進行道德模范事跡宣傳,引導學生了解他們生活中的細節及美德,學習他們的精神。
二、學習行為習慣的要求,規范自己的言行
利用晨會時間組織學生學習《小學生守則》及《小學生日常行為規范》的內容,讓學生知道,作為一名小學生,在日常生活中應該遵守哪些規章制度。利用班會時間,組織學生學習做人做事習慣和生活習慣的內容,并進行講解,讓學生明白什么是好的習慣,好習慣對人的重要性;什么是不好的習慣,它會給人帶來什么壞處。充分利用課堂這一教育陣地,對學生進行行為習慣的認知教育。
三、在豐富多彩的體驗活動中,鞏固良好的行為習慣
1.通過實踐活動,獲得認知體驗,使學生逐漸形成良好的習慣
成立小記者團,對社會上各行各業的人進行采訪,了解在他們的行業中良好習慣的重要性。
成立考察團,到社會各個崗位上進行實踐。開展“小協警活動”,協助交警維持交通秩序,開展“社區協管員活動”,維持社區秩序,了解好的生活習慣對自己、對他人、對社會都是一種推進。
2.通過榜樣的激勵,促進學生良好習慣的形成
尋找生活中的榜樣。模仿是小學生養成良好行為習慣的重要途徑,我們要為學生樹立榜樣,通過榜樣的表率作用使養成教育變得“可見、可學、可仿、可行”。引導學生自己尋找生活中的榜樣,可以是學校的同學、老師,也可以是家庭里的親人、朋友,找到榜樣后,開展“找優點、學優點、向榜樣看齊”的活動,活動中,對學生的良好行為要及時給予表揚,通過營造良好的輿論氛圍,引導學生將好的行為意識逐漸轉化為自身的行為習慣。
尋找社會中的榜樣。讓學生尋找社會上的榜樣故事,開展“踏著榜樣的足跡”活動,通過模仿―學習―踐行榜樣,逐漸形成良好的習慣。
3.發揮少先隊組織的教育影響,鞏固良好的行為習慣
在日常生活與學習中,引導學生尋找身邊的好人好事,并及時地進行宣傳,利用班會、晨會、廣播時間向學生進行介紹,通過組織的影響,讓學生樹立一種光榮感,同時在學生中起到一種以點帶面,互相影響、共同進步的良好效果。
開展“每月養成一個好習慣”比賽活動。根據21天養成一個好習慣的原理,在學生中進行“養成好習慣”擂臺賽,看看哪些學生能在一個月的時間改掉一個不好的習慣,養成好的習慣。在養成習慣方面,要本著“細、小、近”的原則,讓學生看得見、摸得著。
在教育過程中,要注意隨時發現學生的閃光點,利用校園廣播、黑板報等形式讓全體學生了解,對學生從不同的角度給予表揚、肯定、鼓勵,這對于增強其自信心、激勵其進取心,將產生直接作用。而這些心理因素對取得新成績、養成良好的行為習慣能起到推動作用。
4.開展道德小崗位實踐活動,鞏固良好的行為習慣
利用少先隊組織的優勢,設立“十個小崗位”:生活自理崗、節約水電崗、關心父母崗、交通衛士崗、課間禮儀崗、愛護眼睛崗、文明游戲崗、強身健體崗、團結互助崗、尊敬師長崗,設立好崗位后,明確崗位目標及實踐內容,讓學生根據自己的喜好提出申請,并進行實踐活動。
每月進行一次崗位檢驗活動,由中隊輔導員、任課教師、學生、家長進行評價,學期末將優秀的學生推薦為“××崗位小明星”,此項實踐活動能充分調動學生參與的積極性,通過崗位的實踐過程,引導學生逐漸養成良好的道德習慣。
5.通過情景模擬,檢驗學生良好行為習慣的養成
道德辨析。以辯論會的形式,討論社會上的熱點問題,比如拾金不昧應不應該獎勵,看見受傷的老人應不應該去救助,小悅悅事件、郭美美事件給我們的啟示,看見落水的人該不該去救,犧牲自己去救別人值不值。讓學生針對這些問題進行討論、交流、總結,提高自身的道德判斷和評價能力,學會明辨是非、善惡、美丑。
——以二年級師生共讀童話故事《木偶奇遇記》為例 【摘要】
閱讀教學作為小學語文教學的重要組成部分,在小學語文教學過程中發揮著非常重要的作用。在小學語文閱讀教學過程中語文教師應努力引導學生樹立正確的閱讀態度,養成良好的閱讀習慣,為語文綜合素養和素質能力的全面發展打下堅實的基礎。閱讀過程中融入游戲精神,有利于培養兒童的閱讀興趣、提高閱讀能力、提高思維深度及廣度。
【關鍵詞】
閱讀游戲;“林-樹”課程;拓展思維;發展性評價
【前言】
“閱讀游戲”,即通過小組合作、社群學習的形式,圍繞學習目標,開展的人人參與,交互合作的,具有趣味的閱讀“教與學”的活動。在活動中,教師設計有趣的、形式多樣的游戲,引導學生快樂地參與閱讀,學習方法、激發興趣,不斷提升自主閱讀、自我評價的能力。[1]低年段的兒童知覺的意識性和目的性都在逐步發展,在閱讀的時候更傾向于淺顯易懂,情節精彩,趣味性強的童話故事。成尚榮先生在《兒童立場:教育從這兒出發》一文中提出:教師需要走近兒童, 耐心地站在孩子的立場、從孩子的角度出發考慮問題、解決問題。閱讀過程中融入游戲精神,有利于培養兒童的閱讀興趣、提高閱讀能力。本學期,圍繞我校“林-樹課程”的實施要求,我們以《木偶奇遇記》作為年級組的師生共讀書目,并將其作為期末課程,通過設計一系列閱讀活動,帶領學生逐步走進文本,與故事人物親密交流,獲得豐富的情感體驗。
一、共選適切讀物,激發學習期待
低年段的學生注意力保持時間較短,容易分散,因此選取的讀物要具有吸引力。根據皮亞杰的認知發展理論,這個年段的學生正處于具體運算階段,形象性思維仍占據主體地位,他們還無法快速習得閱讀方法。因此教師在進行閱讀指導時需本著“游戲精神”,創設閱讀情境,循序漸進,讓學生既樂讀也會讀。
學生是學習的主體,為了激發學生主動學習的愿望,在活動開始之前,教師給學生提供了多本童話故事,進行了作者創作背景、故事情節簡介,組織學生投票表決,根據表決結果,最終選擇了《木偶奇遇記》為本學期共讀書目。
《木偶奇遇記》是意大利作家卡洛·克洛所著,其作品以想象夸張、情節生動而聞名。該書以主人公匹諾曹從木偶變成真正的小男生為故事主線,以夸張幽默的語言,離奇曲折的故事情節,緊緊吸引了低年段學生的眼球。閱讀活動中的主人翁姿態將有助于激勵學生成為主動的發現者、探索者,激發他們的學習期待。
設計閱讀游戲,提升閱讀情趣 英國教育家洛克說過:“最好是把兒童的學習編程一種游戲似的,使兒童在游戲中學習知識,這是優良教育的基本原則。”學生在課程中是主要的參與者,如何激發他們的閱讀情趣,使其樂讀、會讀顯得尤為重要。因此,在本期師生共讀課程中,我們充分考慮到了兒童的學習興趣,關注閱讀情境的創設、閱讀游戲的開發。
1.好詞佳句對對碰
“佳句對對碰”,是一個佳句摘抄的游戲。邁克卡等人將學習策略分為三種,包括認知策略、元認知策略和資源管理策略。低年段的學生基礎能力的掌握占據重要地位。在學習閱讀方法的時候,我們將策略的教授放在重要位置。二年級課外閱讀要求學生培養閱讀積累的習慣,能主動積累優美詞句。讀書筆記是讀和想的產物,把那些最好的、最精彩的、對自己最有用的部分記下來,可以加深對讀物內容的理解,使閱讀更加深入,提高閱讀的效率。[3]
在本次課程中,我們鼓勵學生自主設計筆記樣式,發揮自己的繪畫優勢,給讀書筆記“添磚加瓦”。本期共讀書目《木偶奇遇記》的讀書筆記共計五份,學生完成后自主將筆記裝訂成冊,設計封面封底(如圖)。
2.我是小小漫畫家
部編版二年級語文上冊的語文園地中有看圖講故事漫畫《父與子》,學生已逐漸了解多幅畫面連續敘述一個故事或事件的發展過程,并且已習得一系列觀察漫畫及講漫畫故事的方法。本次課程中,我們及時把握住了這個“最近發展區”,引導學生進行逆向思維,選取自己感興趣的章節,根據情節來畫漫畫。看似簡單的繪畫過程,實則會讓學生的復述、表達能力得到很大的鍛煉。 3.英雄人物榜
精彩的故事情節離不開正反人物的演繹。《木偶奇遇記》中人物的形象生動,每個人物在豐富精彩的寓言故事中活靈活現。低年段的學生在讀這么生活的故事時會人物的正反會有比較清晰的認識。例如故事中仙女和杰佩托,是很明顯的正面人物。他們真誠善良、忠厚老實。而狐貍和狼是反面人物,做了不少壞事。而正面人物的品格及其英雄事跡時有典型的教育意義的。因此我們讓學生們把他們所知道的關于這個故事中的正面人物的信息和細節畫出來,然后完成一張“英雄人物榜”。任務完成后,班級里組織了一次以“我要做英雄”的主題討論。學生講述著眼中的英雄人物,自由地表達自己的見解。更有學生結合實際學習生活,積極闡述如何規范自己的言行,像《木偶奇遇記》中的杰佩托一樣,做一個正直善良的人。在此過程中,學生的得到更多正能量的啟迪。
4.游戲棋盤步步為營
閱讀的過程是一個思維的過程。在閱讀過程中,學生關注的更多的是情節是否生動,插圖是否精彩,而故事中蘊含的道理則需要教師進行引導發現及體會。但這不是一個機械式單線授受的過程。部編版二年級上冊的《道德與法治》中有一課指導學生做游戲棋盤。對此,我們進行了學科整合。在教師的指導下,學生參照飛行棋來做做《木偶奇遇記》的道德棋盤,即以匹諾曹的行為對錯來設計骰子的六個面,擲到正確的行為即前進相應棋格數,錯誤行為即后退相應棋格數(如圖)。
除以上游戲活動外,結合低年段兒童的認知接受特點,我們還設計了學生動手設計人物書簽、故事接龍等閱讀游戲,引導學生入情入境,增加積累、理解故事情節、增強是非觀念,讓學生在輕松愉悅的閱讀過程中獲得有效的閱讀方法和良好的情感體驗,以此增強低年段兒童的閱讀興趣并讓激發其主動閱讀、主動學習語言文字的愿望。
搭建分享平臺,拓展思維深度 在游戲中獲得閱讀的體驗和能力,這個過程應該是一種活潑有趣的教學與活動結合的形式,它有清晰的、層層遞進的學習目標,并致力于提升學生的綜合能力。因此,在讀完《木偶奇遇記》后,我們設計了一定的拓展環節,帶領學生走進不一樣的《木偶奇遇記》。在此過程中獲得閱讀能力的遷移、閱讀思維的拓展。
1.分組演出,提升綜合能力
在本期課程的實施過程中,我們發現,在游戲情境中學生很樂于進行閱讀思考。由于低年段的兒童形象直觀思維比較強,自我意識逐漸開始發展。因此,當閱讀完整本書后,我們設計了演情景劇的環節。每班分成若干小組,成員之間合作編劇本、制作道具、排練、表演。這一過程使得學生的綜合素養得到了很大提升。具體表現在:加深對故事內容的理解,通過故事的加工創造,激發了學生的想象力;準備過程中充分發揮學生的潛能,通過表演能鍛煉學生的邏輯思維能力;在小組合作產生分歧時,通過自主解決問題,增強學生的合作及集體意識。
積極辯論,明辨是非觀念 小學低年級的學生,對書本中的知識往往深信不疑,缺乏獨立的思考。對于《木偶奇遇記》的主人公匹諾曹,低年段的學生會片面對他定性為頑劣不堪、不愛學習等。然而故事中的匹諾曹經過一系列的奇遇,最后變成了一個懂事、聽話的孩子。為了提高學生的批判性思維,增加思維厚度,我們開展了以“我心中的匹諾曹”為主題的辯論會。在這過程中,學生各抒己見,自信地表達自己的觀點。教師在最后引導學生關注匹諾曹內心世界的成長,帶著辯證的思維去評價匹諾曹,從而讓學生認識到知錯就改;通過學習能讓自己變得更加聰慧的道理。通過對匹諾曹性格的多元解讀,使學生的思維得到發散,變得更加深刻。閱讀活動的拓展,能促進學生進行多元積累。學生通過分享交流,讓智慧的火花得以碰撞,閱讀能力也得到進一步的發展。
3.吸納思考,優化視野結構
有效的閱讀是一個先“讀薄”再“讀厚”的過程。由《木偶奇遇記》改編的電影、音頻資源較多,我們鼓勵學生尋找不同版本的資源進行分享。通過觀看多版本的電影動漫、聽故事等,引導學生比較異同,說說自己喜歡的版本及原因。通過這一吸納思考的過程,使得學生的視野得到拓展,也在學生心里埋下一顆比較思維的種子。
“問渠那得清如許,為有源頭活水來。”閱讀教學應是開放的、整體的、綜言、故事,向往美好的情景,對感興趣的人物和時間有自己的感受和想法,并樂于與人交流。”本次師生共讀《木偶奇遇記》課程,過程中始終以學生為中心,基于學生身心發展及年段特點,開展多元閱讀游戲。這不僅讓學生的聽、說、讀、寫能力得到進一步提升,更讓學生會讀、樂讀。
4.量化評價,關注過程評價
《新課程標準》中指出:語文課程評價的根本目的是為了促進學生學習,改善教師教學.而閱讀的評價要綜合考察學生在閱讀過程中的感受、體驗和理解,要關注其閱讀興趣與價值取向、閱讀方法與習慣,也要關注其閱讀面和閱讀量,以及選擇閱讀材料的能力。重視對學生多角度、有創意閱讀的評價。因此,在評價過程中,我們重點關注了量化評定細則,使評價主體多元化。為了確保在評價過程中有據可依,我們在每項活動開展前對評定細則進行了量化(如圖)。學生根據評定細則完成相應任務,能提高完成的質量,也在一種有效的自我監督。
在課程尾聲,我們根據評分表授予了表現優異的學生“會講故事的匹諾曹”“會畫畫的匹諾曹”“會積累的匹諾曹”“會表演的匹諾曹”等多項榮譽。除單項獎外,我們還設置了綜合獎,根據綜合等級評選出十五位“全面發展的匹諾曹”。通過評價評獎,學生本次課程的成果得到了展示和肯定,也體現了課程的完整性。
現代課程評價理念提倡發展性評價,更關注學生的學習過程和個體差異。關注閱讀活動過程中的生成。此外,在評價主體方面,應將師生評價、自主評價、生生評價有機結合。
《語文課程標準》在第一學段的閱讀目標中指出:“使學生喜歡閱讀,感受閱讀的樂趣。”“閱讀淺近的童話、寓,變得更加深刻。
參考文獻
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關鍵詞:協同育人;成果導向教育;旅游消費者行為學;教學
中圖分類:G642 文獻標識碼:A 文章編號:1671-1580(2017)02-0034-04
隨著高等院校旅游管理專業本科教育日益聚集于職業準備、強調實踐能力的功能性知識的迅速崛起以及旅游行業對大學教學質量的強烈關注和問責強化等一系列高等教育內外部環境要素的變化,傳統的教學理念和模式越來越難以適應“旅游消費者行為學”的教學目標和本科畢業生職業準備的要求,以成果導向教育(outcome-based education,OBE)為代表強調以學生為中心和重視學生成功的教育理念逐漸開始興起和滲透。成果導向式教學是強調教學活動以成果為導向、以學生為中心,倡導“教學設計和教學實施的目標是學生通過教育過程最后所取得的學習成果”的一種新型教育模式,能極大地提升學生課程學習的指向性、效率與效益。
一、成果導向式教學在“旅游消費者行為學”教學中應用之意義
(一)有助于全面拓展學生的專業綜合素質,實現學生以自主學習能力和綜合實踐能力為代表的能力培養
“旅游消費者行為學”作為一門專業理論課,肩負著引導學生以旅游消費者行為的理性知識、基本技能掌握為基礎,培養學生形成綜合運用所學功能性知識和方法分析、解決旅游消費者行為實際問題的能力和素質的重要任務。成果導向式教學正是為適應本科生就業以及未來職業發展的需要而倡導的全新教學理論和模式,它強調教學活動以成果為導向,不以旅游消費者行為的理論性知識、基本技能掌握為唯一目的,更加關注學生對所學功能性知識和方法的綜合運用、解決旅游消費者行為實際問題的能力和素質的培養。成果導向式教學有助于學生實踐能力的培養,提升學生對于旅游消費者行為課程的知識、能力和素質的學習效果以及與企業實際崗位工作及未來職業發展要求的契合程度,幫助學生在掌握理論知識的同時形成較強的分析、解決問題的實踐能力,促進本科生知識、能力和素質的全面拓展。
(二)有助于重新構筑新型的師生關系,真正形成以學生為中心的良好教學內部生態
在傳統的課程教學中,教師與學生通常處于單邊傳授與被動接受的“不平等”狀態,兩者在平等交流和溝通上存在著不同程度的欠缺。而成果導向式教學強調“以學生為本”的教育理念,通過對學生受教育后獲得什么能力和能夠做什么等預期學習結果的合理設定,圍繞其開展相應的教育活動、教育過程和課程設計。在成果導向式教學下,教師在角色上逐步從傳統教學模式下的知識提供者、信息者和唯一評價者,向教學活動的組織者、激發者、引導者和多元評價主體之一進行轉變,將課程教學由單純的知識講授的課堂向旨在實現“學生受教育后獲得什么能力和能夠做什么”的平臺進行轉變,鼓勵學生按照科學設定的教學目標積極主動地進行獨立思考、自主學習和討論交流,必要時給予有效的示范、診斷、評價、反饋以及建設性介入;學生在角色上由傳統教學模式下的知識接受者、信息接收者和被考評對象,向教學活動的主體進行轉變,與教師一道平等地參與整個教學環節,在受教育后實現“獲得相應能力和能夠做什么”的學習成果。成果導向式教學充分實現了“旅游消費者行為學”課程中教師主導與學生主體的有機統一,有利于構筑平等民主、教學相長、和諧共生的新型教學內部生態關系。
二、協同育人理念引領下成果導向式教學在“旅游消費者行為學”教學中應用的途徑
在成果導向教育模式要求下,學習成果就是“某人給定的專業、職責或任務而言的綜合能力,換言之就是適應就業的知識、能力和素質,需要和期望所有團體合作以產生成果的過程”。基于此,“何種知識、能力和素質才是適應就業的知識、能力和素質”,成為科學有效實施成果導向教育的前提條件,也成為在課程目標制定過程中需要重點明確的關鍵性內容。在就業導向環境的要求下,單憑學校這一主體顯然無法準確有效回答這一問題,需要與企業、協會等校外主體一起共同解答。不僅如此,為保證成果導向教育的有效實施,還需要企業、協會等主體實際參與到課程教學活動和課程教學評估等課程建設中來。為此,我們以旅游企業對旅游管理專業本科畢業生的實際需求為出發點和落腳點,在協同育人理念引領下分別從課程目標、課程教學、課程考核三個關鍵環節對成果導向式“旅游消費者行為學”課程改革與創新進行探討。
(一)多元聚焦課程目標,為實施成果導向式教學提供科學有效指引
確立課程目標是應用成果導向式教學的首要環節。在“旅游消費者行為學”中實施成果導向式教學,我們基于旅游管理專業本科畢業生對于旅游消費者行為方面知識、技能等的掌握程度在旅游企業實際工作中的重要性,根據江門當地有關旅游企業、協會和政府部門對于“旅游消費者行為學”課程目標的意見反饋情況,圍繞旅游管理本科生畢業以后的就業崗位以及未來職業發展的需要,將“旅游消費者行為學”課程的教學目標概括設定為:以能力培養為主導,以旅游消費者行為的理論性知識、基本技能掌握為基礎,注重培養學生形成綜合運用所學功能性知識和方法分析、解決當地及周邊區域旅游消費者行為實際問題的能力和素質。
(二)調整理論教學內容,夯實以能力培養為主導的實踐教學環節
1.圍繞課程目標調整優化傳統理論教學內容,實現知識模塊化、要點化和具體化。在“旅游消費者行為學”中實施成果導向式教學,需要將原有的基本知識點進行系統整合,將課程的教學目標按照知識的內在邏輯進行模塊化、要點化和具體化。具體來講,按照“旅游消費者行為是什么?”――“為什么旅游消費者行為會這樣?”――“怎么樣識別、分析旅游消費者行為?”這一邏輯順序,在理論教學內容上重點說明“從動態上明確旅游消費者行為的一般過程”――“從靜態上深入分析旅游消費者行為的影響因素”――“將上述靜態要素置于旅游消費行為的整個過程中加以動態考慮,并探討在這個過程定旅游消費者所表現的外在形式、行為結果及其一般規律”這三個主要問題,以此幫助學生形成一個系統完整的旅游消費者行為知識體系。
2.強化以能力培養為主導的實踐教學環節,注重多樣化教學方法的合理運用。在“旅游消費者行為學”中實施成果導向式教學,需要強化以能力培養為主導的實踐教學環節,培養學生自主學習能力和綜合實踐能力。具體來講,可將實踐教學分為兩類:
第一類,體驗性實踐教學。在“旅游消費者行為學”中實施成果導向式教學,需要在以教師為主、以案例為工具的已有實踐教學方式基礎上,增設真正具有體驗性的實踐教學方式。一是案例體驗,案例體驗指根據現實旅游企業在實踐中已發生的或提前設定的情境或問題所形成的案例設計旅游消費場景,引導學生積極主動地參與、思考和解決案例中的當事人所面臨的問題。考慮到學生的生源地、文化背景等差異,案例一般宜選擇當地或本區域范圍內,提高學生在案例體驗中的情境認同感。二是角色體驗,角色體驗指按照事先設計的旅游消費行為“劇本”,分別安排學生扮演旅游消費場景中的銷售員、消費者、管理者等角色,模擬旅游消費環節、旅游消費決策過程、旅游消費購后評價等場景。在“旅游消費者行為學”中運用角色體驗,從步驟程序上可先由教師設計旅游消費場景,對場景中旅游消費行為過程及其角色進行分析和界定,再由學生扮演旅游消費場景中的特定角色,并由學生和教師對學生在旅游消費場景中所體驗角色的任務完成情況進行評議、給予建議。三是觀察體驗,觀察體驗指處于第三者的立場上客觀地觀察旅游消費者的消費行為過程,記錄、分析旅游消費行為特點的方法。在“旅游消費者行為學”中運用實際消費體驗,可事先確定觀察體驗主題,依據消費者的生理特征、心理特征、社會特征等變量,在旅游企業指導老師帶領下分組實地到旅游社、飯店、旅游景區等旅游消費行為實際發生地觀察不同類型旅游消費者的消費決策過程,將特定類型旅游消費者行為的特征及其影響因素通過體驗報告形式進行總結以便評估該項觀察體驗的學習效果。四是實際消費體驗,在“旅游消費者行為學”中運用實際消費體驗,可將學生劃分為若干組,針對不同的旅游消費體驗主題為每組分別設定體驗內容和體驗環節;在學生實際完成旅游消費體驗過程后書面完成體驗報告,并口頭匯報在旅游消費中的實際體會,由教師結合相關理論并依據相關知識、能力和素質等指標對學生體驗結果進行評價。
第二類,應用性實踐教學。應用性實踐教學是由學生自主設計研究思路、研究步驟、選擇研究方法、實施調查分析、記錄并分析數據、得出研究結果的過程。應用性實踐教學的題目由教師結合當前旅游消費者行為的最新趨勢、當地實際情況給出。應用性實踐教學具體實施的辦法是:將若干名學生分為一個小組并選題,并以研究報告的方式遞交研究結果。
(三)完善課程考核體系,構建與成果導向教育相配套的學習成果測量模式
1.在“旅游消費者行為學”中運用成果導向式教學需要完善突出能力的考核主體。過去課程考核主要通過教師“一支筆”決定學生成績的形式來進行,但受教師旅游行業實際從業經驗的客觀局限,對于學生靈活運用理論知識分析、解決實際問題的實際操作能力和職業素質難以開展全面、深入、準確的評價。為此,在“旅游消費者行為學”中運用成果導向式教學,需要構建由教師、企業、學生等構成的多元化考核主體,特別是通過引入企業評價主體引導學生注重實踐操作能力的鍛煉與提升。需要注意的是,在評價主體上對教師、企業、學生賦予合理的權重。
今年懷著復雜的心情過完了屬于我的最后一個下著雨的兒童節,或許過了今天我就遠離了童年這個美好的詞匯了吧……
我坐在窗前,看著手里拿著的糖果,忽然想起了我的童年的味道。
如果說要賦予童年一種獨特的味道的話,我希望它會是孩提時手中緊握著的棉花糖,看上去軟軟的,蓬蓬的,看著它就會有種身處仙境的感覺,想要一把把它擁在自己懷里,可是并不能這樣做,因為它會在你用力的瞬間縮成一團,就像蜷縮在角落里受傷的孩子,或許,童年就是這樣的脆弱吧。棉花糖拿在手中,會在很久以后化成一灘糖水,最后從手中流走,或許,童年就是這樣的短暫吧。不過童年的味道像棉花糖一樣的是甜甜的。
我看著床頭乖乖的坐著的毛絨小兔,忽然發現原來她陪我度過了記憶中的每一個兒童節。
如果說童年是一種無比可愛的小動物的話,我猜想它大概會是那只一直坐在我身邊隨時都微笑的看著我的小兔吧。可愛的小兔子,雪白的毛布滿了她的全身,讓人看著就有一種想要擁入懷中的沖動,或許,童年就像這樣的惹人喜愛吧。活蹦亂跳的小兔會在你不注意的瞬間消失在你的視野,或許,童年就像這樣的活潑吧。
望著黑夜里天閃爍的眼睛,我不禁想賦予童年以它的色彩。
有人說童年的夢是五彩斑斕的,可是在我的眼里,或許也是在大多數女孩子的眼里,童年是粉色的,是嫩嫩的淡粉色。粉色給我一種夢幻般的感覺,小時候的自己幻想著有一天自己能置身于粉色的殿堂里,那里有粉色的墻壁,粉色的窗簾,甚至是粉色的書桌,因為那時覺得粉色是一種無比溫暖的顏色,它不僅構成了我童年的幻想,它還賦予我一個童年的夢。
……
童年,仿佛已離我遠去;童年,好像已與我隔離,可是我要說,我要對著天空,對著大地大聲的說,對著時光老人堅定的說:“我或許失去了稚嫩的外表,可是童年早已住進了我的心里,而且是永久的住進去了,它是不會離我遠去的,就像回蕩在嘴里的甜味,抱住小兔的溫暖,看著粉色的欣喜,這些事物無時無刻不在告訴我——”
一股甜蜜的味道撲面而來。這是什么?哦,麥芽糖啊!我眨眨眼,朝小巷跑去,看見了,果然是他!那個人敲著鐵片,“滴滴哆,滴滴哆!”從小巷這頭敲到小巷那頭,經常有孩子來光顧他的流動小攤。“麥芽糖,給我來一塊。”我湊上前去。“好嘞。”老人笑著用銅片輕輕敲下一塊。“正好兩塊錢。”“給你。”我拎著裝著麥芽糖的袋子走在小巷里,吃著甜甜的麥芽糖,開心極了。咦,那不是表姐家的小狗嗎?
一只黃色的小狗正朝我走過來,“卡羅,卡羅。”我輕輕喚著。“汪!”卡羅很高興地叫了一聲,搖著尾巴跑過來。“哈,沒想到會遇到你啊!卡羅,卡羅。”我對它說道。我拿出一塊小小的麥芽糖,放在手里,給卡羅吃。卡羅舔了舔,一口吞了下去。我拍拍它的頭,卡羅便撒歡似的肚子朝天,讓我摸它。看卡羅這么頑皮,我抱起它,繼續走向巷子深處。忽然,一個人影在我面前一閃而過,我一下就認出了她是誰。
“姐姐!”我叫著跑過去,手中還抱著卡羅。“呀!雯雯,還有卡羅!”姐姐也摸了摸卡羅的頭,親昵地對我說道。“咦,你買了麥芽糖?”姐姐盯著麥芽糖說。“嗯。”我拿了一塊給她。“嗯,味道很地道,還是原來的味道,沒變。”姐姐邊吃邊稱贊著,拉著我的手,聊著雜七雜八的事,身后還跟著蹦蹦跳跳的小狗卡羅。柔和的陽光透過窄窄的巷道照下來,把我們的影子拉得好長……
突然,童年的大門被關上,我也回過神來,這時,我仍然站在青青的石板上,仍然在小巷里。我回想著那一件件的事,童年的美好時光明明離我那么近,可我卻碰觸不到。過去的時光就像一片片落葉,是那么的匆匆,但是不變的,依舊是那條泛著古老氣息的小巷。
點金石: 本期作文擂臺賽的兩位“擂主”都是借“小巷”來抒發自己對美好童年生活的懷念、不舍之情。不過,寫作方法上卻迥然不同。
《悠悠小巷情》 的小作者采用了“借景抒情”的寫法:只要我們對所描寫的景物有細致的觀察和感受,就能借助它們抒發出別樣的情懷。在自己上學和回家必經的“含笑巷”中,王玥同學擷取了爬山虎、裂痕和樹木印證小巷的古老;用公雞打鳴、布谷晨叫、樹木歌唱襯托小巷的寧靜,筆力較為老道,情景較為交融。不過,借景抒情關鍵在“借”,即寫景是次,抒情是主;寫景是手段,抒情是目的。“悠悠”到底是一種什么樣的情懷?幸福的童年生活與小巷存在怎樣的虛實關系?可惜,文中沒有力扣并點明。
清晨,我在公園里散步,一株小小的酢漿草引起了我的注意——在這一大片草地中,它是那么可愛、那么耀眼,正是這春天的一抹淡綠,拉長了我的思緒……
那時,我剛讀小學,還是那么懵懂無知,每天放學都叫上小伙伴們去草地旁的土堆里挖“寶藏”。一天放學,我們又相約來到“秘密基地”,遠遠地望著已經被挖掉一半的土堆,個個心里樂滋滋的。只聽見一個小伙伴站在土堆頂上,揮動了手里的衣服,大喊:“快來呀!快來呀!”我激動不已,心想:莫不是挖到了寶藏?便迫不及待地沖了過去。只見小伙伴指著一株草,說:“你們看!酢漿草!”順著他手指的方向看去,我看到了,那片我從未見過的草,每株草竟有三片葉子,正迎風搖曳著,仿佛一只只在跳舞的綠色精靈。那抹綠,綠得耀眼,綠得可愛,走近它,我忍不住想嘗嘗,輕輕地摘下一小片葉子,仔細端詳一番,然后放進嘴里——酸酸甜甜,這種味道分明不是草的味道!小伙伴們也紛紛摘下葉子,你一片,我一片,邊吃邊鬧,那笑聲似乎響徹了整個校園。為了讓整個校園都長滿酢漿草,每天下午放學,我和小伙伴們都會將幾株酢漿草,種在其他地方,還用礦泉水瓶給他們澆水,偶爾也給它們施有機肥。我們盼望著來年春天,整個學校的坪里都是酢漿草。
可是,還沒有等酢漿草長滿校園,媽媽讓我轉學了。當時對于我來說,轉學的消息猶如晴天霹靂,我哭著鬧著不肯走,不只是為了那片酢漿草,那種酸酸甜甜的味道,我舍不得那群和我種酢漿草的小伙伴,還有那座校園的美好回憶。
離開那座校園五年了,也不知酢漿草是否長滿了校園,不知小伙伴們是不是都長高了,長胖了?望著眼前的酢漿草,我忍不住輕輕摘下一小片葉子,放進嘴里,它還是童年時的味道。甜甜的,夾雜著童年的美好;酸酸的,藏著我對漸漸逝去的童年的不舍。那熟悉的味道,從舌尖到心田,蔓延開來……