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一、頂崗實習的意義
“頂崗實習”是指學生在實習基地與企業員工從事一樣的生產實踐活動。它不同于傳統意義上的實習,參加“頂崗實習”的學生工作在一個真實的工作環境中,是以職業人的身份從事生產性工作,承擔工作崗位規定的責任和義務。職業院校實施頂崗實習具有非常重要的現實意義。
通過頂崗實習可以使高職學生的理論與實踐相結合,在頂崗實習過程中體驗到生產實踐的真實感受,幫助高職生體驗職業工作的真實環境和真實工作場景,提高學生對職業的感性認識;能夠了解專業崗位對專業知識的要求,學會掌握將專業知識應用到實際工作崗位的方式方法,了解所學專業在社會的需求和專業發展的方向;有利于掌握一定的專業就業信息,增強專業學習的目的性與主動性。還可以通過接觸企業如何進行員工的招聘,提高就業面試技巧。
二、頂崗實習現狀及存在的問題
1.對頂崗實習認識程度不夠。有些老師和學生還沒有充分認識頂崗實習工作的目的和意義,頂崗實習的主要目的是使學生把所學專業知識、專業技能,直接運用到實際工作中,從而獲得真實職業體驗,鍛煉提高工作能力,達到從業基本要求,最終實現順利就業。
2.企業頂崗實習期間學生管理存在縫隙。學生在頂崗實習期間,雖在企業進行頂崗實習但還是學生身份,企業不可能完全按照企業合同制員工的要求來對頂崗實習學生進行管理。而學校輔導員也不能適時地掌握學生在企業實習狀況,不能對頂崗實習學生進行及時和全面的管理。
3.學生缺乏敬業精神,崗位適任能力弱。部分學生認為參加頂崗實習只是為取得實習環節的學分,將來就業還有其他的選擇,不能將自己作為企業的一員,不能融入到生產角色中去,從而會對實習崗位工作缺乏敬業精神。此外,部分學生在理論學習時還能夠得心應手,但對實際崗位工作不能適應,不能將所學專業知識同實際工作很好地結合起來。
4.實習過程跟蹤管理力度不夠。學生在實習時的生活和在學校的生活有很大差別,學生感到不習慣,特別是剛入崗位時表現非常明顯,所以需要在上崗前做好動員,詳細介紹實習單位情況和食宿方面的情況,在實習開始時利用休息時間進學生宿舍和學生交流,安撫和鼓勵學生,假如實習過程跟蹤管理出現漏洞,指導教師缺失或者放任自流,隨著時間的推移,消極情緒也在積累,如果不及時疏導,就會造成學生在實習崗位流失或者出現其他情況。
三、頂崗實習管理的對策
1.健全校企合作的長效機制。頂崗實習是否能取得成效,校企合作是關鍵。一方面,學校希望通過頂崗實習探索一條培養高職學生的正確途徑,把企業對人才培養的質量要求,最大限度地付諸于培養方案和教學實施當中,使高技能人才的培養目標細化到每一個具體的教學環節中;另一方面,企業主要關心的是經濟效益,即成本能否下降、收入能否上升,同時也會關心希望從中挑選部分合適的學生到企業就業。因此,當企業與學校磋商時,企業首先關心的就是學生能否頂崗,能發揮多大的作用,企業把工學結合、頂崗實習作為挑選員工、使用廉價勞動力的一種手段,基本不考慮學校的教學要求。鑒于種種原因,目前真正愿意接收學生進行頂崗實習的企業較少,往往需要花費大量的時間和精力去尋求愿意合作的單位。頂崗實習僅僅停留在企業為學生提供參觀和少量學生實習的淺層次的合作。
2.做好頂崗實習前的一系列準備工作。一是針對用人單位反映學生實習過程中存在的問題,切實讓學生充分了解實習的目的、意義以及實習中將要面對的困難,特別是強調實習紀律,要求同學們遵守學院規章制度及實習單位的工作規程,以保證實踐性教學計劃的順利執行。二是做好實習前的培訓動員工作。針對性進行技能、交流技巧與職業禮儀等培訓,強化學生的專業技能,加強學生的語言交流和溝通能力,提高同學們上崗前的自信心和操作能力。三是幫助學生正確定位,采用適合自身能力的頂崗實習方式。
3.實行企業指導老師、校內專業指導老師與輔導員“三位一體”的管理模式。企業指導老師主要對頂崗實習學生的職業能力、職業素養、崗位技能、企業文化、企業規章等方面加強指導與教育;校內專業指導老師從專業理論知識方面對學生進行指導,幫助他們更好地將理論知識應用到實際工作中,用理論知識指導具體的職業工作。將頂崗實習的主要內容與畢業論文進行有機的結合,專業指導老師幫助學生如何從職業工作中選擇畢業論文題目,選擇合適的開題方向并與理論知識有機地結合。
4.加強頂崗實習過程中學生思想教育。有針對性地幫助頂崗實習學生樹立正確的職業道德觀,讓他們充分認識頂崗實習的重要性,通過職業崗位的頂崗工作提高職業技能和職業素養,要求學生熱愛自己的工作崗位,能承擔自己的崗位的責任與義務,做到敬業愛崗,不斷提高自己的職業道德。同時要加強對頂崗實習學生的思想政治教育。另外對企業安全生產和遵守企業生產管理規定也要進行教育,使學生頂崗實習期間的人身安全得到保證。
5.加強與完善頂崗實習基地的建設。高職院校為做好學生的頂崗實習工作,需要建設一批生產穩定、生產崗位與專業結合緊密、校企合作關系良好的頂崗實習基地。學校可以依托行業的發展的背景,積極地與行業內的有一定知名度的企業加強合作,建立一批有一定影響的“廠中校”模式的校外頂崗實習基地,將學生的職業技能的培養過程引入到企業生產實踐中來。
參考文獻:
1酒店管理專業學生頂崗實習的內涵
頂崗實習是高職教育的重要組成部分,是培養學生獨立工作能力、動手實踐能力、觀察分析和解決實際問題能力的重要途徑。高職酒店管理專業的頂崗實習是讓學生在真實的酒店企業生產實踐中,以企業“員工”的身份,進行上崗操作實習,把所學專業知識、專業技能,直接運用到實際工作中,從而獲得真實職業體驗,鍛煉提高工作能力,達到從業基本要求,最終實現順利就業。與傳統意義上的專業實習不一樣,參加頂崗實習的學生有真正的工作崗位,實習單位會發給頂崗實習學生一定的實習津貼。頂崗過程中,學校會指派帶隊教師,實習單位安排優秀員工進行實習指導。
頂崗實習一般在畢業年級進行,實習的目的和任務在于“零距離”地接觸酒店,熟練掌握酒店基本的操作、技能與技巧,了解酒店管理與服務的基本方法與流程。可以看出,參與頂崗實習的學生其實就是用人單位的一名準職工,而不是一名普通的“旁觀者”。
1.1頂崗實習有利于提高學生的職業素養
頂崗實習給學生提供了一個真實的工作環境,使學生能夠真正受到酒店文化的熏陶并了解企業文化的內涵;真正體會到酒店產品質量提升的重要性;真正了解企業職工的敬業精神及團結協作的精神,以及勞動辛苦程度和紀律的嚴肅性;鍛煉和培養了學生實事求是的態度及分析問題和解決問題的能力。
1.2頂崗實習有利于推動高職教育教學改革的深入
頂崗實習加深了學校與社會、學校與企業之間的聯系。學生頂崗實習過程中反饋出來的信息有助于學校對人才培養目標、課程設置、專業設置的形成;有助于學校盡快調整自身不適應用人單位需求的培養內容,使人才培養目標更有針對性,以滿足社會需求,使學校能夠更好地為經濟發展服務。
1.3頂崗實習有利于學生順利實現就業
通過頂崗實習能夠幫助學生直接獲得實際的工作經驗,有效地提高學生的實際工作能力,使畢業生快速實現由學生向員工的角色轉換。學生借助特定的情境,為學生增加了相關工作的經歷及工作中的溝通和適應能力,感悟企業用人準則,獲取就業能力,提高了學生進入社會的適應性。另外,在實習單位,會根據學生實習的表現,并征求學生意見,留用一些人才。
1.4頂崗實習有利于提高學生的學習積極性和主動性
學生在學校學習期間,由于對酒店管理專業了解不夠,無法將所學內容和酒店的實際需求相聯系,學習目的性不明確,對專業前程很迷茫。通過頂崗實踐,能夠親身感受和實踐不同崗位的專業技能,真正體會到書本知識在分析和解決實際問題中所發揮的重要作用,使學生學習的目的更加明確,學習興趣更加濃厚。
2酒店管理專業學生頂崗實習中存在的主要問題及原因分析
2.1存在的主要問題
2.1.1學生方面
(1)不能正視崗位分配。一些學生對工資、待遇較為關注,認為自己的工資與正式員工相差較大,但是勞動強度差距很小;與同學之間相比勞動強度相差較大,但工資差距很小,因而造成心理不平衡、產生過激行為。
(2)不能正確對待工作中的挫折。對酒店來說,顧客接觸最多的是服務性崗位,服務不及時、不周到,顧客就不滿意,就向服務員投訴或發難。對此,個別學生難免會覺得委屈,心理難以接受,有的甚至打退堂鼓,離開了實習單位。
(3)環境適應能力差。到異地實習,個別學生戀家思想嚴重;或是違犯實習紀律,適應不了酒店嚴格的規章制度,而不能堅持正常工作。
2.1.2學校方面
(1)實習基地建設機制不健全。學校在校外頂崗實習基地建設上缺乏戰略眼光和長效機制,隨意性比較強,并沒有與企業建立實質性、長期穩定的合作關系,有的實習基地有名無實,或者是搞“游擊”戰術,“打一槍換個地方”。
(2)管理制度建設機制不完善。學校沒有將頂崗實習當做學校教育教學的延伸,在學生頂崗實習的教學和管理上缺乏系統的制度設計,考核管理上又偏重對頂崗實習報告、鑒定評價的考核,忽視學生頂崗實習過程的考核和管理。在頂崗實習過程中沒有全程跟蹤,缺乏對學生生活、技能或思想等方面的指導和排解,造成學生在酒店的心態難以穩定,極易導致自行“跳槽”或中途撤離的現象。
2.1.3企業方面
(1)實習崗位不對口。實習崗位與專業培養目標不一致,起不到崗位主導式培養的目的,造成一些學生盲目頂崗實習。
(2)學生的合法權益得不到有效保障。學校以育人為主要目的,企業以追求利潤最大化為主要目標,不同的目標會使雙方在許多方面的認識出現偏差,甚至產生矛盾,如:學生的實習崗位單一、勞動強度過大、工資拖欠等問題。
(3)存在安全事故隱患。因安全設施不健全或疏于管理會有一些安全事故出現的可能性,因而企業不愿與學生簽訂有法律意義的勞動協議,一旦在頂崗實習中出現工傷、醫療等事故,學生權益很難保障且維權困難。
2.2原因分析
2.2.1國家相關法律的缺失
目前在頂崗實習中糾紛、矛盾較多,從根本上來說主要是我國目前缺少大學生、特別是高職學生頂崗實習權益保護的法律、法規,而與之相適應的規范性文件,如《中華人民共和國勞動法》和《工傷保險條例》,在實施時也缺乏可操作性。因身份的特殊性,實習生角色很難確定,其合法的權益難以保護。
2.2.2酒店人性化管理的缺失
由于實習生所處的特殊地位導致酒店往往將其定義為臨時工,得不到應有的重視與認可。酒店只關心其創造效益的職能,一味對實習生從嚴要求,將其當作了“工具人”,而忽略了對實習生關懷及促進健康成長的責任。
2.2.3學校管理機制不健全
學校對實習學生疏于管理,想到的只是如何將學生“推出去”,而極少考慮學生的保障問題,尤其缺少對實習生的思想政治教育工作。
2.2.4學生自身因素
因受家庭背景、教育水平、社會思潮的影響,部分學生對物質利益、個人前途看得過重,找到了更好的實習場所便不辭而別,缺乏責任心和大局意識。
3提高高職酒店管理專業學生頂崗實習質量的對策
3.1精心選擇實習崗位
崗位是直接影響高職頂崗實習教學質量的核心因素。崗位選擇恰當與否直接影響著頂崗實習能否順利進行,影響著頂崗實習的最終效果。學校要根據不同專業特點和培養方案的要求,妥善選擇與專業核心能力相關的實習單位。安排學生到設施設備完好、企業文化先進、具有良好經營理念、在本行業領域處于領先且社會聲譽好的高星級酒店實習。選擇崗位時應注意實習崗位應與專業培養目標所確定的就業崗位保持一致性。畢竟實習不同于就業,其目的是將學習的理論水平進一步提高,實踐能力進一步強化,職業素養整體提升。在落實學生頂崗實習崗位上要做到專業與崗位對口,并盡可能按照專業崗位群的技術能力要求進行交叉換崗、輪流頂崗。在選擇實習酒店時應考慮酒店的合作愿望與熱情、酒店的規模、效益等因素。有合作的熱情和愿望,才樂于接受頂崗實習的學生,才能夠積極主動地參與頂崗實習的教學與管理。只有生產規模大,才能為學生提供足夠的頂崗實習的崗位。只有效益好,生產任務飽滿,才能讓學生有充足的崗位實踐的機會。同時,還應考慮到酒店行業有“淡季”和“旺季”之分,合理安排實習時間,爭取在“旺季”來臨之前進入酒店,讓學生能在生產旺季進行頂崗實習。這樣,一方面學生有更多的機會進行實踐,另一方面也為酒店分擔了人員不足的壓力,酒店更容易接受。
3.2網絡化管理頂崗學生
頂崗實習學生既是學校的學生,又是企業的“準員工”,必須接受學校和企業的雙重管理。只有學校和酒店之間、教務管理部門和學生管理部門之間、專業教師和實習指導老師之間密切配合,形成網絡化的管理關系和協調一致的管理運行機制,才能提高頂崗實習的質量和效果。首先應加強實習指導教師與專業教師的配合。實習指導教師主要解決學生在技術業務方面的疑難問題,專業教師在學生遇到復雜疑難問題時提供理論說明。值得一提的是,隨著高職院校“雙師型”教師不斷增加,這兩類教師走向一體化已經是大勢所趨。其次是加強輔導員與實習指導教師的配合,做好實習的組織、學生的思想教育、操行評定、違紀處理、解決學生生活問題等工作,實現“教”和“管”相結合。最后是加強高職院校與酒店之間的聯系、溝通、協調與合作,使之負起培訓教育學生的職責。酒店要制定保證教學任務完成和教學質量提高的制度和措施,督促學生高質量完成頂崗實習任務,經常與學校保持聯系,配合學校對學生進行培訓考核工作。學校也要發揮優勢,主動出擊,為酒店培訓在職人員,開發新產品,同等條件下優先購買合作企業的產品和服務等,從而達到酒店和學校雙贏的結果。
3.3健全頂崗實習的質量監督與考核機制
頂崗實習是一門重要的綜合實踐課程,具有管理主體多元化、實習地點分散化、實習內容多樣化等特點,必須加強頂崗實習的組織、實施和管理。學校要做好酒店、家長、學生的協調工作,要與實習單位、學生簽訂協議,明確三方的責任、權利和義務。要根據專業培養方案的要求制訂頂崗實習工作計劃、實施方案,明確學生頂崗實習的目的、任務和要求,并編制學生頂崗實習手冊。要對學生頂崗實習進行實習動員,宣布實習安排,嚴格實習紀律,切實做好各項準備工作。實習期間,學校要安排專人對實習工作進行巡回檢查,及時了解實習情況,處理實習中出現的有關問題,并做好檢查內容記錄。頂崗實習是綜合實踐教學項目,必須進行嚴格的考核,并將考核成績作為學生獲取相應學分和畢業證書的必要條件。頂崗實習階段的評價與考核不同于校內課程的考核,考核的評價主體是校企雙方。因此要建立學校與企業相結合的頂崗實習質量監督與考核機制,共同評定學生頂崗實習的成績。在成績評價中要將實習學生的技能水平、職業道德、職業素養、勞動態度、勞動紀律等內容以及實習過程中獨立或與他人合作完成的技術改革和創新成果等作為重要考核指標。考核成績不合格的學生不予畢業。通過嚴格頂崗實習的考核評價,使學生更加重視頂崗實習教學環節,從而提高就業競爭力。
3.4頂崗實習與就業工作有機結合
“以就業為導向”是高職院校最基本的辦學理念,就業工作是生存和發展的頭等大事,也是衡量教育教學水平的重要指標。按照“以就業為導向”的原則,學生頂崗實習和就業看起來是兩件事情,實際上是同一目標,頂崗實習的質量與學生就業質量是緊密聯系的。學校要根據酒店管理專業在專業設置、教學資源配置和畢業生就業渠道等方面具有鮮明的行業特點,做到學生在頂崗實習時既有學習任務,又有工作任務,并將頂崗實習與就業有機地結合起來。利用畢業生在酒店管理和服務中的成功表現和突出業績,來提升學校特色專業和辦學水平在區域或行業內的知名度和信譽度,為“訂單式”人才的培養營造良好的社會環境。因此,借助校企合作平臺,充分利用好學校行業優勢、特色專業、社會聲譽和人脈關系,通過舉辦校企供需見面會,組織頂崗實習學生與用人企業簽定就業協議。這也為學校建立學生預就業與頂崗實習企業人才需求相結合的管理運行機制奠定堅實基礎。同時學校可根據企業用人數量和實際崗位要求,有針對性地調整部分教學內容,有的放矢地組織教學,確保學生專業知識、崗位技能滿足企業需求,實現頂崗實習與就業的對接。
關鍵詞:高職院校;分散式;頂崗實習;管理系統;設計與實現
中圖分類號:TP311.52 文獻標識碼:A文章編號:1007-9599 (2011)05-0000-02
Design and Implementation of Distributed Aid-the-poor Programme management system Based on in vocational colleges
Liu Ming
(chongqing engineering vocational and technical college,Chongqing 400037)
Abstract:The aid-the-poor programme in higher vocational colleges is an important teaching link, now the aid-the-poor programmecertainly doesn’t utilize concentrating mode, in practice the process of how to manage student is an important question. This paper makes a detaled analysis on students in the process of enterprises to participate in the aid-the-poor programme, which will the aid-the-poor programme management system into administrators, teachers, students and three layers of management, and practice unit management, students intern management, students log management, system management and so on four modules, using C/S mode for each module for system design, through the system can effectively solve the aid-the-poor programme of students and the enterprise management, can solve practical work problems.
Keywords:Higher vocational colleges;Distributed;Field work;Management system;Design and implementation
一、高職院校學生頂崗實習情況
頂崗實習是高職院校有效推進工學結合人才培養模式改革的重要內容,也是加強高職學生實踐能力和職業技能培養的有效途徑。頂崗實習實施涉及學校、企業、學生等各個方面的利益,如何管理頂崗實習并提高頂崗實習的質量,使之具有可操作性和長效性,一直是高職院校亟須解決的問題。
高職院校的頂崗實習分成集中式、分散式兩類。集中式頂崗實習是指實習同一項目的整班學生到同一企業參與實習,實習過程管理規范,教師指導效率高,實習目標易實現。在現代經濟社會中,整班學生到企業實習必然影響企業的運行與管理,企業考慮到安全生產和產品質量等因素,不愿一次接受整班學生的實習。分散式頂崗實習是指實習同一項目的學生分別在不同的企業實習崗位參加實習,實習崗位的安排實行學校推薦與學生自找相結合,學生可根據自己的專業及個人愛好選擇實習企業、實習崗位。
分散式頂崗實習易于實施,目前,許多高職院校采用這種實習模式。分散式頂崗實習模式是一種符合市場經濟條件的頂崗實習模式,能調動學生自主尋找實習企業、實習崗位的積極性,企業也能夠通過頂崗實習找到適合自己的人才。但是分散式頂崗實習是實習地點分散,實習崗位、實習內容多樣化,教學目標難以實現,實習指導難度大;實習單位分散,實習過程管理難,極易產生“放羊”現象,不便于實習學生的管理。
二、高職院校學生頂崗實習的要求
頂崗實習的主要目的是使學生把所學專業知識、專業技能,直接運用到實際工作中,從而獲得真實職業體驗,鍛煉提高工作能力,達到從業基本要求,最終實現順利就業。
學院與實習單位、學生簽訂協議,明確三方的責任、權利和義務,并根據專業培養方案的要求制訂頂崗實習工作計劃、實施方案,明確學生頂崗實習的目的、任務和要求,并編制學生頂崗實習手冊。學院安排指導教師對學生實習工作進行巡回指導,及時了解實習情況,處理實習中出現的有關問題,并做好檢查內容記錄。
學生頂崗實習的考核與管理由實習目的、實習崗位、實習內容、實習方式、實習要求、實習記錄、實習報告等七個部分構成,其中,實習目的、實習內容、實習要求等三部分由專業指導教師確定,實習記錄、實習報告等兩部分由學生完成,實習崗位、實習方式等兩個環節可由指導教師和學生共同確定。建立學校與企業相結合的頂崗實習質量監督與考核機制,共同評定學生頂崗實習的成績。在成績評價中要將實習學生的技能水平、職業道德、職業素養、勞動態度、勞動紀律等內容以及實習過程中獨立或與他人合作完成的技術改革和創新成果等作為重要考核指標。
三、分散式頂崗實習管理系統設計
分散式頂崗實習管理系統分為實習單位管理、實習學生管理、學生日志管理、系統管理等四個模塊。實習單位管理主要是管理學生要參加的實習單位基本信息,實習學生管理模塊主要是對參加實習的學生進行管理,學生日志管理模塊主要是實習指導教師對學生寫的日志進行評審,對實習中出現的問題進行指導,系統管理主要是實習指導教師和學生管理自己的基本信息。根據以上模塊的劃分,分散式頂崗實習管理系統就需要學生系統、教師系統和管理員三個系統,學生系統可以上實習學生在實習期間進行實習內容查詢和記錄頂崗實習相關記錄,教師系統則根據實習要求在學生實習期間對實習學生進行管理,管理員系統則根據學校的實訓課程安排進行指導教師和學生的實習分配任務。
(一)管理員系統設計
管理員系統主要是完成實訓教學任務的錄入,以及實訓指導教師的指定,實習單位的錄入,實習學生模塊的劃分,如圖1所示。
圖1 管理員系統
(二)教師系統設計
教師系統主要完是根據管理下達的任務,指導與安排學生參加實習,并采用定期與不定期相結合的方式給參加實習的學生下達實習任務,在實習中不斷指導學生學習,如圖2所示。
圖2 指導教師系統
(三)學生系統設計
學生系統主要是參加實習的學生在實習過程中選擇實習單位,選擇實習崗位,撰寫實習日志,以及編輯個人信息。并根據實訓指導教師的安排進行實訓,如圖3所示。
圖3 學生系統
(四)數據庫設計
選擇Microsoft SQL Server 2008來搭建本系統數據庫,它是一個基于Transact-SQL語言和瀏覽器/服務器模式的關系型數據庫系統,提供了強大的安全特性、可靠性和可擴展性,在不需要改動應用程序的基礎上實現對整個數據庫、數據文件和日志文件進行加密。SQL Server 2008壓縮了輸出的日志流,以便使數據庫鏡像所要求的網絡帶寬達到最小。SQL Server 2008提供了性能數據的采集、擴展事件、備份壓縮、數據壓縮、資源監控器、穩定的計劃等功能,使得數據平臺上的所有工作負載的執行都是可擴展的和可預測的。根據學生項崗實習的需求,管理員、指導教師、學生對數據的需求如圖4所示。
圖4 數據庫系統
單位信息:單位名稱、單位地址、聯系電話、聯系人、實習崗位名稱、崗位實習學生數量、已安排數量、實習起始時間、指導教師。
學生信息:姓名、性別、聯系電話、專業、班級、實習方式、實習崗位、實習起始時間、實習指導教師。
日志信息:日志內容、日志記錄時間、日志記錄人,日志記錄人班級,日志記錄機器IP地址、IP地址所在地、日志記錄機器名稱。
教師信息:姓名,性別,教研室,專長,聯系電話。
四、分散式頂崗實習管理系統實現
分散式頂崗實習管理系統分成三個模塊設計,在Windows 7環境下,采用 + SQL Server 2008設計該系統。
(一)管理員系統實現
在管理員系統內,學院各系部管理員可以完成系實訓教學任務錄入,實習實訓單位錄入與編輯,以及指定實習指導教師和對實習學生的劃定。如圖5所示:
圖5 管理員系統界面
(二)教師系統實現
教師通過教師系統,可以管理學生的實習的基本情況,并且可以根據學生實習的進度再進一步分配實習任務。如圖6所示:
圖5 指導教師系統界面
(三)學生系統實現
學生通過學生系統可以實現自主實習,通過指導教師的安排,詳細了解實習任務,在企業指導教師的具體指導下進行實習,可以不斷地補充實習任務,通過系統詳細記錄每一天的工作日志,并由學校指導教師批改,如圖7所示。
圖7 學生系統界面
五、結束語
本文設計的基于分散式頂崗實習管理系統在學生實習管理過程中成本低,對指導教師來說可以更方便指導學生進行頂崗實習,省去了每天讓學生交紙質的記錄。對于學生來說,通過該系統,可以很方便地記錄每天工作情況,不需要每天往返學校,只需要電話,或者是網上與指導教師定期溝通即可。該系統采用C/S模式設計,系統維護方便,實現了分散式頂崗實習遠程管理,方便學校、指導教師和學生。根據實際需求,還可以將其擴展到其他管理系統方面。當然,系統還是有不完善的地方,需要更加深入地研究。
參考文獻:
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關鍵詞:高職教育;頂崗實習;管理
頂崗實習以其崗位的真實性、環境的復雜性、經歷與體驗的綜合性成為高職實踐教學體系中不可缺少的重要環節,在高職人才培養過程中起著不可替代的作用。學生將在學校掌握的理論知識放到生產實踐中進行檢驗,積累工作經驗,為就業打下基礎。同時頂崗實習還可以起到鍛煉學生意志品質,健全人格,培養團隊精神等方面的作用。
在實際執行過程中,一些高職院的學生實習管理問題突出,實習制度、實習標準缺失或不完善;實習管理責任主體缺位,放羊式管理普遍存在;完全由實習企業管理,學生權益得不到保障;考核制度也形同虛設。這一系列的問題使得頂崗實習難以起到教學計劃中應有的作用,無法實現教學目標。本文引入全過程管理的概念,強調對頂崗實習前期的準備、過程的監管、事后的評估和總結整個過程制定周密的計劃,嚴格執行。
一、前期準備
(一)完善頂崗實習的管理機制
首先,設置專門負責頂崗實習組織管理機構。目前,頂崗實習的管理主要由輔導員、班主任以及專業老師負責,管理分散,職責不清。各學院應成立專門負責頂崗實習管理的機構,負責頂崗實習全過程的管理。其次,完善頂崗實習各項管理制度。在制定頂崗實習管理的規章制度的過程中,不僅要有學院和企業的相關人員,學校還應主動組織有關的法律專家共同參與,確保相關管理條例和辦法的可操作性。
(二)加強宣傳教育
很多學生在參加頂崗實習前,思想準備不夠充分,導致現實與期望落差太大,抱怨,甚至逃避頂崗實習。為了保障頂崗實習順利進行,應加強學生的頂崗實習思想教育工作。首先,在學校日常教學過程中強化學生職業道德素質的培養,根據頂崗實習中學生的雙重身份(既是學校學生,又是企業員工),雙重管理(教學管理,企業管理)的特點,有針對性地開展頂崗實習的目的教育、權利教育、義務教育、法律道德教育、安全教育,使學生對頂崗實習有正確的認識,做好心理準備;其次,將頂崗實習列入各種校園文化活動之中,對學生進行人生觀、價值觀、道德思想觀教育,幫助學生認清就業形勢,樹立正確的思想;最后,加強和學生家長的聯系,使家長自己樹立正確的就業觀,明確頂崗實習的重要性,積極配合學校做好學生的思想教育工作。
(三)制訂嚴密的實習方案
頂崗實習的組織管理工作是一項系統工程,需要學校和企業共同參與,進行周密的策劃和準備,根據企業的生產和學校的教學要求,制定合理的頂崗實習方案,明確企業和學校在學生頂崗實習過程中各自的職責,只有這樣才能保證頂崗實習工作的正常有序進行。
二、過程監管
(一)強化校企間的合作
進入企業頂崗實習的學生既是企業的員工也是學校的學生,身份存在雙重性決定了在此期間必須接受學校和企業的雙重管理。然而,畢竟學生進入企業以后應該遵守企業的規章制度,所以這個雙重管理還是應以企業為主。因此,為加強頂崗實習期間學生的管理,校方應與實習單位一起共同研究和制定項崗實習學生管理辦法,明確制定的依據、原則、工作機制以及學校、企業、學生三方的權利和義務。其中,特別要明確頂崗實習教學目標的實現,對實習期間學生考勤、勞動、安全、考核等提出明確的要求 。
(二)網絡管理平臺的建設
由于頂崗實習的學生眾多,而且又比較分散,因此很多時候,通過常規手段學校很難跟蹤學生的動態,及時了解學生現狀。因此,學校可以加快網絡溝通平臺的建設,采取更靈活多樣的教學模式,充分利用現代通信網絡等多種方式,及時解決學生在實習過程中遇到的各種專業問題,相互交流實習工作經驗,從而更方便的為學生實習提供指導,實現頂崗實習學生和指導教師的跨時空交流。
(三)教師定期走訪
頂崗實習過程中,作為指導教師應定期到實習單位與學生交流,及時了解學生思想、學習、工作以及生活的心理動態,幫助學生解決現實生活中遇到的一些問題。特別是實習初期,學生尚未適應,情緒波動比較大,這時教師的走訪可以較快地穩定學生情緒,幫助學生較快熟悉實習環境。后期的走訪能夠解決學生在實習過程中遇到的一些專業問題,也能夠給學生提供一些就業方面的建議。同時通過與實習企業的指導人員及單位領導的交流,聽取實習單位對于頂崗實習的意見以及建議,及時改進頂崗實習的方法,爭取和企業取得“雙贏”。
三、事后的評估和總結
(一)頂崗實習效果評估
目前的頂崗實習考核評價體系太過簡單,多數僅以實習報告或實結的形式考核學生,實習鑒定實習單位寫評語、蓋章。這種走形式的考核難以對學生的實際實習效果進行科學評價,特別是對學生整個實習過程的實踐技能訓練狀況無法實現實時跟蹤,不利于管理。因此,為了更科學的對頂崗實習取得的效果的進行評估,需要建立嚴格的評價與考核機制,嚴格的考評機制一方面有助于提高頂崗實習的質量,同時也有助于對于過程中學生的管理。因此,構建校企齊抓共管的考評機制就顯得尤為重要,通過雙方密切的合作保證評價與考核的科學性,從兩方共同對學生做出的評價,達到提高學生技能及綜合素質的目的。最后,嚴格的頂崗實習考核評價機制,也能夠使學生更加重視頂崗實習教學環節,更加配合學校以及企業的各項管理制度。
(二)頂崗實結
總結是頂崗實習過程的最后一個環節,是由頂崗實習管理部門對頂崗實習的情況進行全面檢查,并對頂崗實習的效果作出評定的過程,主要是對頂崗實習過程中經驗和教訓的總結。頂崗實結可以了解頂崗實習各方面的情況,從而判斷它的質量水平,有利于今后的提高。(作者單位:無錫工藝職業技術學院)
基金項目:無錫工藝職業技術學院院級課題“頂崗實習學生的管理機制研究――基于全過程控制模式的分析”
參考文獻:
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論文摘要:頂崗實習是職業院校學生基于職業崗位的、真實的、參與工作過程的實踐。它對全面提升學生的綜合職業素養,提高學生學習的實用性和有效性,使學生順利地實現就業具有非常重要的意義。針對當前學生頂崗實習中存在的問題,提出了解決問題的對策與建議。
論文關鍵詞:頂崗實習,存在問題,對策建議
職業教育與企業有著天然的聯系,職業教育產生于企業,初期就是企業的組成部分。教育專家認為,校企合作是職業教育的本質要求,頂崗實習是職業教育重要的教學環節。實施職業教育應當有兩個主體,一是學校,二是企業,二者缺一不可。離開了企業的職業教育,不是真正意義上的職業教育。
2006年十一月教育部《關于全面提高高等職業教育教學質量的若干意見》教高[2006]16號中提出職業院校要積極推行與生產勞動和社會實踐相結合的學習模式,把工學結合作為高等職業教育人才培養模式改革的重要切入點,帶動專業調整與建設,引導課程設置、教學內容和教學方法改革。要重視學生校內學習與實際工作的一致性,校內成績考核與企業實踐考核相結合,探索課堂與實習地點的一體化;積極推行訂單培養,探索工學交替、任務驅動、項目導向、頂崗實習等有利于增強學生能力的教學模式;引導建立企業接收高等職業院校學生實習的制度,加強學生的生產實習和社會實踐,高等職業院校要保證在校生至少有半年時間到企業等用人單位頂崗實習。
在意見的指導下,近幾年高職院校積極的探索高職院校學生頂崗實習的人才培養方法,取得很大的成績。但我們也應該看到在學生頂崗實習中也存在著很多問題。
一、高職院校學生頂崗實習存在問題
(一)企業參入熱情不高
企業由于受到國家政策、傳統觀念和競爭壓力等諸多因素的影響很難有空閑的資源承擔學校學生的頂崗實習任務。即使有部分企業愿意承擔學校學生的頂崗實習任務,也存在著指導教師不足,工作任務不規范、勞動強度大、工資待遇低、工作崗位不對口等現象。
(二)學生管理難度大
1.師生溝通難
學生在企業頂崗實習期間,需要承擔一部分的工作任務,指導老師也往往需要承擔其他班級的教學任務。傳統的師生交流的工具一般為電話、email、QQ、MSN等工具。這些工具一個普遍的特點是只能進行單對單的交流,當一位教師面對若干同學時,工作量很大,影響交流溝通的效果。
2.信息不通暢
現在較多院校,學生在頂崗實習期間幾乎和學校脫離關系,學校的一些新聞和事件很難快速有效的傳達到每位同學。造成了學生在頂崗實習期間的提交作業、實習日志、實習報告等工作拖拖拉拉,效率低下。
3.心理問題發現不及時
學生因為不適應新的環境而陷入迷茫和困惑。一是心理不適應:新環境新的生活,遇到新的困難沒有不及時疏導,導致挫敗感和無助感增強。二是工作不適應:經驗不足,技術不熟練,懷疑自己的能力,厭惡眼前的工作。三是人際環境不適應:與工人師父們和管理人員人際關系不協調,封閉自我,感覺孤獨。四是身體不適應:工作中的強度相對學校生活來說較大,體力不支,飲食不適應,出現身體疾病癥狀。五是公司企業待遇不平衡,雙方滿意度不一樣。
(三)管理不夠精細化
學生頂崗實習的三個主體分別是學生、指導教師(校內教師和企業兼職教師)、企業。在頂崗實習期間,每個參入的主體必須非常清楚的了解各自的分工、工作步驟以及工作目標和工作所要達到的效果。而現在在頂崗實習期間,一是學生比較盲目,目的性不明確,一般是老師怎么要求怎么做。二是教師指導學生實習時隨意性較大,沒有明確詳細的工作規范,這一點在兼職教師指導時更為突出。三是企業對學生的頂崗實習所要完成的技能訓練和教學要求不明確,導致崗位安排不合理。
(四)學校投入不大
與校內理論教學以及校內實訓課相比,校外頂崗實習投入較少。學校對學生頂崗實習的投入主要包括:校內指導教師的兼課費、路費和誤餐補貼,校外兼職教師少量的指導費。對學生的校外頂崗實習一般不派專職的指導教師,因為很多教師都不愿意到企業專職指導學生。主要原因是帶學生到企業實習對老師的專業能力要求高、責任大而報酬還沒有校內的老師高。
二、有效解決頂崗實習的對策和建議
高職院校學生頂崗實習問題的解決,既需要高職院校不斷的深化改革、加大投入,又需要在現有的水平下不斷的研究新方法,利用網絡、計算機等高科技手段輔助實施。
(一)深化教學改革,構建以培養學生職業能力為目標的教學體系
目前許多企業對接受學生的頂崗實習不感興趣,其主要原因:一是企業確實用人比較少,沒有需求。二是學校培養的學生的職業能力達不到企業的要求,企業更愿意招聘有工作經驗的員工,而不愿意接受畢業生。因此高職院校應積極深化改革,以就業為導向,構建培養學生職業能力和專業技能為主要目標的教學體系。從實際出發,根據工作過程對職業人的需求和培養全面發展的高素質人才的要求,將學校教學與企業培訓作為一個完整的系統,對整個教學過程進行全面科學的設計。綜合性教學設計的方法有兩種,一是根據預期學習結果的內涵分成不同的教學單元;二是圍繞某個教學活動或工作任務設計。通過深化教學改革使高職院校培養的學生,能夠滿足市場對高級技術應用型人才的需求。
(二)加強與企業的耦合深度,合理利用企業的資源
現在,很多高職院校在校外教學基地的建設上只重數量不重質量,建設了大量的校外實習基地,但真正能用的卻少的可憐。
其主要原因是學校和企業的合作是一種寬松的合作,沒有真正的利益沖突,往往是合作容易而深入很難。因此高職院校應更加注重合作企業的質量而不是數量。企業接受學生頂崗實習的真正目的是培養適合自己企業需要的員工,而學校尋找企業建設校外實習基地的目的是培養適合企業需求的學生。找到合作的共贏點之后,擬定切實可行的工作方案,建設深度耦合的校外實習基地。
(三)劃撥專用資金,加大校外頂崗實習的投入
高職院校的校外頂崗實習教學是學生提高職業能力和專業技能的重要環節,其教學標準要求應該相當高,其特殊的教學手段也決定著對教師的專業能力和職業素養要求提高。因此高職院校應加大對學生頂崗實習的投入,這主要包括校內教師的差旅費、誤餐費、課時費、以及出差補貼等,激發教師參入工作的積極性。校外兼職教師也應制定合理的績效發放標準。
(四)建立各項規章制度,加強頂崗實習過程的組織與管理
頂崗實習是一門重要的綜合實踐課程,它由學校、企業、學生三方共同參與,具有管理主體多元化、實習地點分散化、實習內容多樣化等特點。為保證高職生頂崗實習的順利、有序進行,保障工學結合教育培養高技能人才的成效,加強頂崗實習過程的組織與管理是至關重要的一環。因此,高職院校結合自己的實際情況應建立學生頂崗實習管理規定、學生頂崗實習工作流程、學生頂崗實習考核標準、教師指導頂崗實習管理規定、教師指導頂崗實習考核辦法、兼職教師聘任及管理辦法、校外實習基地建設和使用管理辦法等等規章制度。明確學生、教師、企業三者在整個教學環節中責任和任務,確保整個教學任務有效、順利、安全的實施。
(五)利用現代化的網絡平臺,加強對學生的管理和指導
學生離開學校,到企業頂崗實習這加大了學校對學生的管理難度,主要表現在師生的交流溝通難、信息不通暢、實訓目的不明確等方面。高職院校應該建設頂崗實習管理資源平臺,這是一種基于網絡的B/S管理系統。主要可以分為學生、教師、系統管理三個模塊。
1.學生模塊功能
學生模塊中保存著完善的學生個人信息,必填信息主要有姓名、專業班級、實習單位、聯系電話、QQ號、Email、電子照片等,方便教師對每個學生的了解。學生可以在平臺上直接撰寫工作日志、工作報告、工作總結等相關材料,給指導老師留言,查詢老師的回復和老師給出的成績。記錄整個三年的頂崗實習全部成果。
2.教師模塊功能
教師模塊中需要完善教師的基本信息,必填內容有姓名、聯系電話、QQ號、Email、電子照片等。教師在平臺中可以查詢到自己所指導學生的全部信息,并且可以通過平臺和自己所指導的學生進行一對一的對話。
3.系統管理模塊功能
該模塊除了擁有教師模塊和學生模塊的功能外,還有信息,提供下載、添加學生、教師信息、修改密碼、分配指導教師、統計成績、監督留言等功能。
(六)組建職教集團,加強校企合作
職業教育集團化辦學是一個新生事物。近年來不少地方依托較為優質的職業教育資源,以專業為紐帶,與行業企業共同組建職教集團,加強校企合作、城鄉合作、區域合作,促進職業教育與經濟社會的緊密結合。這樣既保證企業在合作中的利益,真正使校企實現雙贏、共贏,提高了企業參入學生頂崗實習教學的熱情。又為學生提供了大量的頂崗實習崗位,豐富了學生頂崗實習的資源。
總之,隨著我國高等職業教育人才培養模式改革的不斷深入,政府、企業和職業院校本身對學生的頂崗實踐問題都高度重視,只要政府制度保障有力,校企實訓資源得到有效的開發和利用,企業人力資源戰略高效、有前瞻性,高職院校不斷提高自身的人才培養規格。三方共同努力,高職院校學生的頂崗實習工作就一定能做實、做好。
參考文獻
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【關鍵詞】高職教育 頂崗實習 學
生 管理
【中圖分類號】G【文獻標識碼】A
【文章編號】0450-9889(2013)07C-
0177-02
高等職業教育的目標是培養具備某一特定職業或職業群所需綜合職業能力,為生產和管理第一線服務的高端技能型人才。這種人才培養定位決定了高職院校必須設置大量的實踐教學環節,而頂崗實習是重要的實踐教學環節,成為高職院校推進工學結合人才培養模式改革的重要形式。本文以廣西工業職業技術學院為例,分析高職院校市場營銷專業學生頂崗實習管理存在的問題,提出對策。
一、高職院校市場營銷專業學生頂崗實習管理存在的問題
(一)學生頂崗實習熱情逐漸變淡。學生在頂崗實習前充滿期待,在實習過程中的前幾天熱情非常高,但是隨著實習時間的推移,由于對未來的工作期望太高,而理想與現實存在很大差距,因此覺得工作單調;未能合理地處理顧客的抱怨導致出現畏難情緒;認為自己對從事的工作崗位已經了解了于是產生厭煩情緒等,因而對頂崗實習熱情逐漸變淡。
(二)學生角色轉變比較難。市場營銷理論教學更多的是使學生獲得感性認識,要使學生真正獲得實際動手能力,就要到企業工作崗位去適應,這就需要進行角色的轉換。學生在頂崗實習中是以“準員工”身份進入企業就業崗位的,是在真實的工作環境中進行頂崗鍛煉,這就要求學生進行角色轉變,從學生身份轉變為企業正式員工身份。學校生活有規律,同時擁有較大的自由權利,而在企業上班要遵照企業的規章制度;此外,很多企業實行三班倒的形式,學生的作息時間發生很大變化;另外,學生雖然有了第一份勞動報酬,但是其所處的工作環境、人際環境等變得更加復雜,這些都需要他們在身體、心理上有一個適應期,而這一轉變使得有些學生很難適應,所以產生逃避的想法。
(三)頂崗實習技能學習比較單一。由于學生頂崗實習是短期的,一般為一個月或半個學期,很多企業很難把學生當做自己內部的真正員工來對待,因而對學生的技能培訓大都是與工作崗位相關的基礎性知識,對學生更深一步的傳授還是比較少,很多營銷專業學生都是從事一些促銷、理貨、搬運等簡單的工作,這就使得學生感覺學不到相應的技能知識。
(四)對學生進行監控比較難。頂崗實習過程中學生實習管理一般由企業代勞,即委托企業進行管理,高職院校在這一環節中監控力度比較薄弱,與企業缺乏實時溝通,而企業對學生的管理也難以有實效。目前的頂崗實習真正能體現學校與企業共同參與學生管理的并不多。
二、對策
針對高職院校市場營銷專業學生頂崗實習管理存在的問題,筆者認為可從以下幾個方面加以解決。
(一)加強實習指導教師的建設,確保實習教學的實施。教師是教育的先導者,學生頂崗實習成功與否與實習指導教師的指導有密切關系。在我們的調查中發現,很多學校的實習指導教師在實習前做好動員、計劃和工作任務的布置后就很少與學生聯系。這就需要實習指導教師要有一定的責任心和事業心。頂崗實習是高職教育中最重要的一個環節,實習成功與否關系到學生將來的擇業態度和職業興趣,因此,安排實習指導教師是至關重要的一項工作。實習指導教師應該是既有淵博的理論知識,同時又具有豐富的企業實踐經驗的“雙師型”教師。很多高職院校的教師大都是從學校畢業后直接走向講臺的,他們學的知識大部分來源于高等院校,重視理論知識,缺乏一定的實踐知識,因此,很難很好地指導學生的實習工作。很多高職院校已經開始鼓勵現有專業教師下企業頂崗鍛煉,特別是中青年教師,通過企業的頂崗鍛煉了解企業的最新思想和技術前沿知識,成為“雙師型”教師。例如,廣西工業職業技術學院在師資培養方面投入了大量的經費來提升專業教師的實踐能力,利用每年的寒假和暑假派部分教師到企業頂崗鍛煉,掌握企業人才需求狀況,加強與企業的合作,這樣對實踐教學的改革和發展有一定的指導作用。另外,指導教師可以由學校指導教師和企業指導教師組成,學校指導教師應該選擇有豐富經驗的專業指導教師擔任,企業指導教師要有一定的實踐經驗和責任心,每位指導教師指導的學生不能太多,這樣才能真正起到指導作用。
(二)加強學生頂崗實習前的引導。頂崗實習的目的是檢驗學生綜合運用所學專業知識的能力,增加學生對企業工作崗位的認識,磨煉學生的意志。這有利于學生了解社會,更好地促進學生健康成長。要增強學生頂崗實習的有效性,關鍵要加強學生教育管理的指導工作。實習指導前的工作包括實習計劃的編制、頂崗實習的課程標準、頂崗實習動員等整體設計,它在整個頂崗實習環節中起著重要的作用,關系到學生的頂崗實習能否順利實施。學生在頂崗實習前對企業和未來的工作崗位充滿憧憬,但又擔心憑自己的專業知識不能適應工作崗位,不知道怎么與同事相處,所以充滿迷茫,因此,學校應做好實習前的引導工作,降低學生的實習預期,讓學生有一個心理準備。在頂崗實習前,實習指導教師和學校相關領導都要參加實習動員大會,讓學生從心理層面感到實習的重要性,讓學生了解頂崗實習的目的、意義和社會背景以及怎么去適應未來的工作崗位,使學生在更高層面上認識頂崗實習。此外,還可以介紹以往學生在實習過程中遇到的問題,以及怎么去解決這些問題,讓學生從以往的經驗中找到問題的解決方法,培養學生用理性的眼光去看待問題。另外,在頂崗實習中要讓學生真正體現自己的價值,增強其自信心。
(三)加強學生頂崗實習的過程管理。頂崗實習過程實施是頂崗實習的關鍵環節,學生職業素養的形成、實習質量的高低以及畢業設計的完成都依賴于這個環節,甚至學生今后的就業去向也依賴于這個環節。學生進行頂崗實習,要接受專業崗位技能的訓練,同時要學習企業的管理制度、文化和行業標準,接受企業指導教師、學校指導教師的雙重管理。其間,學生至少要完成一種與專業相關崗位的技能訓練項目并達到考核要求,填寫頂崗實習工作日志,實習結束后撰寫頂崗實習報告,參加頂崗實習答辯,完成頂崗實習。此外,還可以構筑基于工作為導向,以項目為載體的實習管理制度,建立計劃、實施、檢查、反饋的PACD管理模式。在實習前,給學生布置真實的工作任務,以項目為載體,引導學生有針對性地實習;在實習中,讓學生提交日志、實習小結、總結或報告等,培養學生形成良好的職業道德和職業態度。
綜上所述,頂崗實習是學生磨煉意志、認識社會的重要途徑,要達到頂崗實習的目的,必須由學校、企業、社會、政府共同引導,共同完成對學生的教育管理,從而達到全面實現頂崗實習的教育目標。
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【基金項目】廣西教育廳2012年立項課題(201204LX609)
【關鍵詞】校企合作;電子信息工程;頂崗實習
0 引言
《國家中長期教育改革和發展規劃綱要》明確指出要大力發展職業教育,提出“以服務為宗旨,以就業為導向”,實行“工學結合、校企合作、頂崗實習”的人才培養模式,推進教育教學改革。頂崗實習是越來越多的高職院校學生的最后一門重要課程,它與傳統課程不一樣,學生的學習場所搬到了企業,學校會和企業對學生共同教學、共同管理。頂崗實習的目的就是為了發揮校企合作優勢,培養學生職業經驗,培養優秀的技工人才,增強學生適應企業的能力。如何管理好學生的頂崗實習,切實解決學生就業,提升學生就業能力,這是新形勢下高職院校所面臨的重要挑戰。
1 現狀
電子信息工程技術專業作為我院首個省級特色專業,在相關企業一直有較好口碑。近年來學院對頂崗實習一直非常關注,積極聯系省內知名的電子信息技術企業為校外實習基地,而這些企業和我院也在優勢互補、互惠互利、共贏發展的原則下建立了長期的校企合作關系,將學校的人才優勢與企業的資源優勢有效結合,使學校、企業、學生三方能獲得“三贏”。
1.1 崗前教育
在頂崗實習期間,學生變為企業員工,這種環境、角色的轉換,會使學生從心理上緊張、焦慮不安。因此在頂崗實習前,學院安排合作企業相關人員、專業教師、輔導員等對學生進行教育。企業相關人員給學生介紹企業情況、企業文化、企業制度等,熟悉工作環境、工作安排;專業教師對學生進行工作實踐技能進行指導;輔導員對學生要進行一些心理疏導,幫助學生樹立正確的職業理念、學會和同事相處等。通過崗前教育,使學生認識到自己的雙重身份,即是學生又是員工;通過學校和企業的共同努力,使學生不僅“身”到實習崗位到位,并且“心”也能到位。
1.2 崗中管理
落實好學生的實習單位與崗位之后,學院同時注重崗中管理。學生在剛剛進入頂崗實習初期,由于學校所學的專業知識和實際工作的頂崗崗位存在一定差距,同時面對較大的工作強度和壓力,導致學生有些不適應,為了使他們盡快地適應實習環境,進入崗位角色,在實習期間,學院為實習學生安排專業的指導老師和輔導員,通過實地看望、電話、電子郵件等方式對學生進行思想、工作和生活上的指導和管理。同時企業也安排專門的技術人員對學生的專業實踐技能進行指導。由于這些企業和我院長期合作,企業中會有往屆的畢業生,通過開座談會,組織這些畢業生們告訴學弟學妹們自己的經驗,來幫助他們更快的適應企業生活,往屆生們的真實經驗可以更好的拉近企業和學生的距離,達到事半功倍的效果。
1.3 崗后總結
在每次頂崗實習之后,更要勤于反思,善于總結。實習學生回校以后通過召開班會的形式要求學生對頂崗實習期間的各方面情況進行交流,學生從交流中不斷獲取經驗和教訓,取得更多的進步。同時對于頂崗實習中表現比較好的同學,學校安排這些同學與下一級的學生進行頂崗實習交流,起到表率作用,同時也做好了宣傳工作。
2 建議
2.1 頂崗實習教育要有始有終
頂崗實習的教育不能只注重“崗前”,忽視“崗中”和“崗后”。學生在頂崗實習中過了新鮮期之后,部分學生實習過程中,存在眼高手低的現象,不能在基層崗位上堅持下去,急功近利。學校和企業應該在“崗中”對學生進行實時教育,讓學生明確頂崗實習的目的是培養自己的崗位能力,增強職業素養和自身綜合素質,提升自己的就業能力。結束頂崗實習之后的“崗后”教育是讓學生自我總結,增強自我培養的高度自覺性,嚴格按照企業的要求來激勵自己,通過頂崗實習的鍛煉,使自身各方面都得到應有的鍛煉。
2.2 完善頂崗實習制度和規范
頂崗實習制度和規范的要求也直接影響著學生頂崗實習的效果,作為由企業、學校、學生三方共同組成的頂崗實習,學校首先應該制定嚴格的實習規范和相應的制度,切實有效地確保頂崗實習的長期健康運作,形成長效的頂崗實習保障機制。學生與企業都根據學校規定簽訂頂崗實習協議書,保護三方的權益。頂崗實習中會有部分學生采取的是分散頂崗實習,即頂崗實習企業為學生自己聯系的企業,不易統一管理。針對這樣的情況,更加需要在實習過程中加強控制,為學生負責、保護學生權益。
2.3 注重頂崗實習考核評價
頂崗實習考核評價體系是高職院校頂崗實習的重要一環。目前大部分頂崗實習考核僅僅通過實習小結、實結等簡單方式來完成,這種單一的評價方式,實際很難體現對學生頂崗實習效果的真實評價。為了保證學生的實習效果和質量,必須對頂崗實習學生進行嚴格考核,并且要由學校和單位進行雙重考核。頂崗實習的考核更應該側重于學生在企業頂崗實習期的表現和工作情況,真正體現頂崗實習的目的和意義。
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[關鍵詞]高職外貿專業 兩階段 頂崗實習教學體系
[作者簡介]張蓓(1980- ),女,湖北孝感人,柳州職業技術學院貿易與旅游管理系,講師,碩士,研究方向為進出口貿易業務流程和外貿單證制作。(廣西 柳州 545005)
[中圖分類號]G712 [文獻標識碼]A [文章編號]1004-3985(2014)36-0163-02
頂崗實習是指讓學生在具體的工作崗位上,按照企業“正式員工”的要求來進行相關崗位的學習和實訓的實踐教學活動。也就是說,頂崗實習就是讓學生以雙重身份(即既是學校學生又是企業員工)到真實的工作環境中,到具體的工作崗位上,參與企業一線的生產和經營活動,邊工作,邊學習,邊鍛煉,邊成長。
一、高職外貿專業學生頂崗實習的必要性
高職外貿專業的人才培養目標是培養出適應外貿企業一線工作的高素質技能型專門人才,而頂崗實習不僅能夠讓學生在實際工作環境中學習并掌握未來就業所需的知識和職業技能,還能夠較大程度地得到崗位意識、崗位責任和社會經驗的增強。因此,頂崗實習是校企合作的具體體現,是培養學生綜合崗位能力的重要教學環節,也是保證與就業零接軌的重要途徑。
(一)使學生參與崗位工作,檢驗并鞏固其專業知識情況
學生的專業技能和實踐動手能力,必須在真實的崗位工作環境下進行回爐和熏陶。因此,讓學生在學校完成了一定專業知識的學習后,組織學生到企業進行頂崗實習,讓他們通過參與真實的崗位工作,檢驗他們之前在校學習中專業知識的掌握情況,檢查出問題和不足。同時,通過讓他們接受真正的職業訓練,鞏固其專業知識和技能的飽有度,使其能夠做到活學活用。
(二)使學生經歷職業生涯,培養并完善其職業素養構成
在推行了“崗位能力本位”的課程改革后,絕大多數高職院校的外貿專業課程均能夠使學生在專業知識和技能上得到較好的訓練。但是,課堂的教學對于學生職業素養的養成卻欠缺成效,頂崗實習正好能夠彌補這一不足。它能夠讓學生通過經歷職業生涯,培養并完善其樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀,使其具備良好的團隊合作精神,能夠很好地與人溝通,很好地發現問題、分析問題、解決問題,能夠做到吃苦耐勞、誠實守信,并能夠在將來的工作崗位上實現繼續學習、繼續發展、永遠創新、堅持不懈。
(三)使學生轉換就業心態,歷練并穩定其心理素質狀態
社會化程度是高職學生成熟的重要標志,而頂崗實習是提高學生社會化程度的重要途徑。學生通過頂崗實習,首先,能夠改變其原來存在的“價值主體的自我化,價值取向的功利化”的錯誤性價值觀念,使他們愿意從基層做起,從基礎做起,從工作中學習,從工作中提高。其次,能夠增強其自身的責任感,使他們能夠在發現自身價值的同時也發現自身的不足,從而正確地評價自己,給自己找準定位。
二、高職外貿專業頂崗實習的難點分析
近年來,伴隨著高等職業教育的大發展,各高職院校通過加大校企合作力量、發展校外實訓基地、實現校政聯合的方式,使學生的頂崗實習取得了一定的成效,但是在外貿專業的頂崗實習中仍然存在以下三個關鍵性問題:
(一)頂崗實習目的不明確
教育部在2009 年再次特別強調“高職院校要切實落實高職學生學習期間頂崗實習半年的要求”,因此,各高職院校均已把頂崗實習寫進人才培養方案,成為人才培養的一個重要組成部分。但是,針對外貿專業這個頂崗實習難題專業,許多高職院校在進行專業頂崗實習設置時,僅僅是以完成任務為目標,沒有明確的實習目的、實習要求和實習成效評價,甚至沒有固定的實習企業。這就使得外貿專業學生的頂崗實習形同虛設,造成了參與實習的學生怨聲載道,參與指導的老師無所適用,參與管理的人員焦頭爛額的局面。
(二)頂崗實習崗位不對口
外貿專業是一個技術性很強的專業,外貿從業人員必須具備較強的職業素質、崗位技能和社會情感,此外,業務經驗也是必備要件之一。然而,由于外貿企業經營的性質和業務涉外的特點,幾乎所有的外貿企業不需要批量的實習生,排斥沒有經驗的實習生,這就造成了高職外貿專業學生頂崗實習普遍不對口。不對口的頂崗實習意義是否還存在,實習的內容應該是什么,通過實習能夠使學生提高什么,就成了相當現實和急需解決的問題。
(三)頂崗實習機制不健全
頂崗實習一般都是學生離開學校,到企業走上工作崗位,正式地、實質性地參與企業日常工作。對于很多外貿專業學生來說,他們不但要離開學校,甚至要離開所在地,到實習企業所在的城市工作和生活,完全接受企業的管理,這對學生的心理適應性提出了很高的要求,也對學校指導教師的監控協調能力提出了很高的要求。頂崗實習的時間一般是4~6個月,這個時間大于等于學校的一個正常教學學期。如何在考慮到學生前修課程和后續課程的基礎上,合理設置頂崗實習時間至關重要。然而,某些高職院校的外貿專業為了完全適應企業的臨時性用人要求,不顧教學課程的完整性和學生學習的系統性,臨時壓縮課程安排學生到企業進行頂崗實習,嚴重影響了教學效果。此外,由于外貿企業接收實習生數量的局限性,學生實習時會相當分散,工作環境包括企業辦公室、生產商工廠、商檢局、海關和港口碼頭等,造成學校和企業雙重管理的難度均相當大。另外,對于部分學生不參加實習、隨意調換崗位或企業等現象也沒有強有力的控制措施。
三、高職外貿專業兩階段頂崗實習教學體系的構建
高職教育以培養面向生產、管理和服務一線的高素質技能型人才為主要目標,是一種職業型、技能型、應用型的教育,它不但強調學生的崗位能力,也強調學生的職業素養。因此,作為學生能力和素質培養主體方式之一的頂崗實習自然而然地肩負著這兩項重要的責任。為了能夠培養高職外貿專業學生良好的職業道德、熟練的崗位技能、較強的可持續發展能力,筆者通過實踐,在回避和解決上述高職外貿專業頂崗實習難點問題的基礎上,將一次性頂崗實習分成兩階段頂崗實習,將外貿專業的頂崗實習由校外向校內延伸,在實施理論教學、實踐教學的同時,根據學生從掌握“單項崗位操作技能到完整業務流程操作技能”的規律和學生從“角色體驗到角色轉變”職業素質養成的規律,設計了兩階段的頂崗實習(具體實習安排見下表)。
第一階段,“職業素養訓導”頂崗實習。它是高職外貿專業核心課程的實踐教學環節,通過該階段的頂崗實習,使學生在工作中體驗企業文化,增強企業認識,形成正確的就業理念,培養學生具有吃苦耐勞、耐心細致、認真負責的工作態度,樹立良好的質量意識和安全意識,具備良好的溝通能力、團隊合作能力、抗壓能力,并形成對未來職業生涯的理性認識,為下一階段的“預就業”頂崗實習奠定基礎。考慮到高職外貿專業頂崗實習對口性差的原因,學校應當事先與企業建立深層次的校企合作關系,將企業真實業務引入學校,在學校成立貿易研究所,利用企業的資源和產品,在學校建立真實的業務平臺,由專業教師和企業一線人員組成的指導教師團隊負責指導學生按照業務員、單證員或跟單員崗位,進行進出口業務操作的實習,讓校外頂崗轉變成校內頂崗,同樣可以達到學生專業技能和職業素養訓練的目的。
第二階段,“預就業”頂崗實習。它是高職外貿專業學生能力和素質的拓展教學環節,通過該階段的頂崗實習,使學生把單一產品的進出口貿易流程操作的崗位技能和管理方式遷移到其他產品業務或相關行業,同時在頂崗實習中實現角色的轉變,從企業的“準員工”向“正式員工”轉型,培養學生分析、解決實際問題的能力,提高學生接受新知識的意思,并全面提升學生的綜合職業素質,實現畢業就業的零接軌。
兩階段頂崗實習教學體系的合理實施還必須依靠完善的管理機制。由于第一階段實習是由學校安排,在校內實施,那么學校必須事先與對口企業簽訂頂崗實習合作協議,與企業商議好每次頂崗實習的時間、崗位、接收人數、企業指導人員、實習費用等。然后,針對該實習時間,合理安排專業課程的教學,保證學生實習前能夠完成前修課程的授課,并且要保證學生的其他教學任務(如考證、選修課、第二課堂活動、技能大賽等)的正常完成。為了達到最好的實習效果,在后續的學校教學過程中讓學生能夠最大程度地彌補第一階段實習中所發現的自身的不足,在實習完成后必須進行匯報總結,并且要求學生再重新進行一次學習和就業規劃。而第二階段的頂崗實習,由于是與真實就業接軌的,就要特別注意學生“實習+擇業+就業”的有效銜接,切實做好校企的真實、深層、完整、系統的合作。
實踐證明,推行兩階段頂崗實習教學體系對于高素質技能型高職外貿人才的培養有著深遠的意義,它是一項真正能夠實現融培養學生職業技能、素質和提升其就業競爭力為一體的重要舉措。同時,它的有機實施需要企業和學校的深度合作,走一條有外貿專業特色的高等職業教育發展之路。
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關鍵詞:中專學生 頂崗實習 管理
為加強對學生的實習管理,提高實習質量,強化實踐技能,保證學生畢業后順利熟悉工作環境和崗位要求,實現畢業與就業的零距離,很多中專院校現在開始實行“2+1”的教育模式,意思就是學生在校學習兩年,然后到當地企業頂崗實習一年,其目的是加強校企合作,保證中專生畢業后在最短的時間內,以最快的速度適應崗位需要。那么,怎樣才能有效加強中專生頂崗實習管理,切實提高教學質量和人才培養質量呢?
一、中專生頂崗實習的重要性
頂崗實習不僅是教學工作的一個重要環節,還是強化學生應用能力的重要途徑,加強對學生頂崗實習的管理,不管對于學生和學校,還是對于企業和社會,都具有不可估量的重要作用。
學生通過校內學習,可以學到豐富的理論知識,通過頂崗實習,可以鍛煉動手能力,提高自身實踐技能。通過也有助于學生完成從學校到社會的角色轉變,為學生走向社會奠定了基礎。
中專生到企業頂崗實習,這期間將學校中的很多新思想、新理論運用到實習工作中,為企業發展提供了新的經營創意和工作方式,為企業注入了新鮮的血液,帶來了無限生機。同時,學生的專業技能得到了有效鍛煉,實現了從學校到社會的平穩過渡。
頂崗實習的實踐經驗,彌補了課堂教學的不足之處。在校外建立實習基地的舉措,充分體現了理論指導實踐的指導思想,滿足了職業學校實踐性教學的需求。教師在指導學生參與實習的過程中,也完成了了解企業、熟悉生產、完善知識、提高能力的轉變,逐漸打造了一批“雙師型”的師資隊伍。
二、如何加強中專生頂崗實習的管理
1.完善校企合作組織結構
中專職業院校要建立與企業相互聯系與結合的領導班子,為實現校企雙方的順利合作打好基礎。校企雙方在確定合作之后,要共同建立負責頂崗實習、工學結合的具體措施,派出專人負責整個頂崗實習過程的規劃和實施,并負責監督工作。在校企合作的基礎上建立比較規范的運行制度,使任務、過程、考核等實施步驟有章可循,有理可依。
首先,作為中等職業院校,要每年對社會各行各業以及企業需求展開調查,確定學校專業的發展方向,根據社會崗位需求情況,結合學生的職業能力,及時修改對于人才的培養計劃,盡可能的實現學校專業技能與社會崗位需求的零距離對接。
其次,完善教師深入企業的實踐制度,職業學校要有計劃的挑選相關專業的教師到企業中進行實踐學習,積累相關工作經驗,提高在教學中的實踐指導能力。同時,相關教師在實踐過程中也要起到對頂崗實習生的指導與督促作用,而且還可以幫助企業內部實行相關理論知識的培訓,提高內部員工職業素養,從而達到雙贏的目的。
2.提高學生對“頂崗實習”的認識
在進行頂崗實習之前,對學生展開實習動員工作,對學生講清楚頂崗實習的重要作用,讓學生明白實習的意義、目的、要求以及具體內容,提高學生主動參與實習的積極性。指導教師與合作單位要達成一致,為提高學生對于基本技能的掌握能力,針對相關實習崗位制定具體的實習任務,并在此基礎上對后續實習階段由淺入深的逐層下達實習任務書。學生在實習期間,指導教師要教育學生用員工的思維思想問題,按照企業對員工的要求來要求自己;企業也要保護學生的正當權益,以免給學生留下心理陰影。
3.完善學校內部實訓基地的建設
對于有條件的學校來說,可以通過與企業合作的形式,開發學校內部的生產實訓基地,學校提供實習場地、設備和實習學生,企業提供管理人員和生產技術,這是一種真正意義上的校內實訓,不僅僅是模擬實踐。在校內基地生產正常運行,為社會、為學校創造經濟效益的同時,也拉近了學校與社會之間的距離,加深了校企合作,為學生提供了較為方便的實訓機會,促進了工學結合的全面開展。
4.完善頂崗實習教學管理制度
(1)制訂計劃
學校在制訂教學計劃時,要圍繞企業生產的實際需求,確定與之相應的教學內容,確定培養方向。并建立動態化管理程序,保證做到對于教學計劃隨時作出有效調整;
(2)確定時間
在頂崗實習的時間安排上要做到形式靈活,可以實現“工”與“學”的多次交替,也可以根據企業生產的淡季與旺季來安排,還可以將頂崗實習安排在假期進行,讓學生有比較多的工作經歷。學校要注意將學生的每一次實習都詳細記錄下來,并作出點評與認證,并在學生畢業時,為學生頒發“實踐證書”,提高學生走向社會的自信心。
(3)安排教學
對于有條件的學校,可以編寫一套符合實習單位實際情況的教材或指導書,其中應包括實習單位的基本設備、技術以及工作流程,作為教師也應該結合企業生產實際,采用現場教學、討論教學、案例教學、小組合作教學等方式,增強學生實踐技能,提高中專生畢業就業率。學校教師與企業技術人員要定期開展對實習生的培訓活動,由學生根據自身實習時間而參與集中受訓,以保證理論知識的傳授量。還要將企業的人文精神、管理理念、經營理念融入教學過程,讓學生掌握企業的各項規章制度,熟悉各個生產環節,提高實踐技能。
(4)安排人數
對于規模較大的企業,學校可以考慮集中安排,規模較小的企業就應該分散安排,這樣既減輕了企業壓力,又方便了學生。
(5)監控過程
在學生實習期間,教師要做好學生實習的跟蹤管理工作,盡量安排指導教師去實習單位進行巡檢,掌握學生實習情況,對實習生的出勤、紀律管理以及安全狀況做好記錄,及時排解學生在實習遇到的困難。實習即將結束時,實習單位要對學生進行全面的考核與測試,并對考核結果進行綜合評價。
(6)科學評價
學校與實習單位都要建立對實習生的健全的評價體系,爭取對實習生做出科學、全面的評價,激勵學生潛在的積極意識,確保實習質量的提高。實際上,嚴格的考核標準與程序是培養人才的重要環節,良好的考評制度有利于學生身心的健康發展。在學生畢業時,學校可以將頂崗實習的考核成績納入總學分,使之成為獲取畢業證的重要條件,以此來激勵學生積極參與頂崗實習與工學結合。
三、結語
綜上所述,我們要肯定頂崗實習對于中等職業學校人才培育和促進就業的積極作用,同時努力開拓對學生頂崗實習的管理行之有效的新思路與新途徑。
參考文獻:
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