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根據(jù)上級(jí)通知要求精神,結(jié)合我校工作實(shí)際,對(duì)學(xué)生食堂進(jìn)行了全面檢查?,F(xiàn)將自查及整改情況報(bào)告如下:
一、 開展的主要工作
1、制訂了食品安全工作實(shí)施方案及應(yīng)急預(yù)案,成立了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)每天的食品安全監(jiān)督與管理,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正。各成員明確工作職責(zé),把各個(gè)環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管責(zé)任及服務(wù)工作分解落實(shí)到人。
2、建立了營(yíng)養(yǎng)餐財(cái)務(wù)管理制度、食品出入庫(kù)管理制度、原料采購(gòu)管理制度、庫(kù)房管理制度、餐具、用具清洗消毒制度、餐廳衛(wèi)生管理制度、烹調(diào)加工管理制度、食品留樣監(jiān)測(cè)制度、食堂人員健康管理制度、廚房衛(wèi)生管理制度、衛(wèi)生突發(fā)事件報(bào)告制度、食堂人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度、食堂加工管理制度、食品衛(wèi)生安全管理制度、食品供應(yīng)制度、師生用餐制度、學(xué)校食物中毒應(yīng)急處理預(yù)案、學(xué)校防投毒措施、食堂就餐人員須知、食堂衛(wèi)生基本要求等管理制度,健全了營(yíng)養(yǎng)餐采購(gòu)、出庫(kù)、入庫(kù)、結(jié)余等臺(tái)賬,規(guī)范了營(yíng)養(yǎng)餐采購(gòu)、儲(chǔ)存、操作、加工、分發(fā)、食用流程。
3、學(xué)校明確了專人保管和驗(yàn)收人員,對(duì)采購(gòu)的食品進(jìn)行驗(yàn)收登記后由保管人員保管,發(fā)現(xiàn)異常食品拒絕接收,落實(shí)了食品出入庫(kù)記錄和索證制度。
4、食品管理人員每天對(duì)食品留樣保存48小時(shí),留樣食品至少為200克,留樣記錄落實(shí)到人,規(guī)范操作。
5、建立了營(yíng)養(yǎng)餐管理檔案,包括上級(jí)文件、營(yíng)養(yǎng)餐工程實(shí)施方案、采購(gòu)登記和憑證等資料。
6、杜絕食物中毒事故的發(fā)生:(1)把好采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工關(guān):采購(gòu)做好驗(yàn)收工作,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作。(2)把好“消毒”關(guān)。所有的餐具、用具都用消毒液消毒。(3)把好“個(gè)人衛(wèi)生”關(guān)。做到身體不適的職工不能進(jìn)入食堂工作,從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗。(4)把好“分餐食用”關(guān),杜絕非工作人員進(jìn)入廚房,防止放投毒現(xiàn)象發(fā)生。
二、存在問題
(1)部分學(xué)生用餐混亂、習(xí)慣較差。(2)部分食品加工熟后沒有及時(shí)封蓋。(3)灶臺(tái)上方換氣扇需清理,各類調(diào)料需及時(shí)分類擺放。(4)少數(shù)學(xué)生用餐時(shí)不注意衛(wèi)生,餐前未及時(shí)洗手。(5)食品接受時(shí)部分檢驗(yàn)合格索證收集不及時(shí)。
三、整改措施
二、以提高醫(yī)療服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn),進(jìn)一步加強(qiáng)衛(wèi)生行業(yè)管理
一是加強(qiáng)醫(yī)療質(zhì)量管理,保障醫(yī)療安全。以《執(zhí)業(yè)醫(yī)師法》、《醫(yī)療機(jī)構(gòu)管理?xiàng)l例》、《醫(yī)療事故處理?xiàng)l例》為重點(diǎn),加強(qiáng)對(duì)院長(zhǎng)和醫(yī)務(wù)人員的法制教育,增強(qiáng)醫(yī)療安全責(zé)任意識(shí)。健全醫(yī)療、護(hù)理、功能檢查、放射、化驗(yàn)等各個(gè)科室、各個(gè)診療環(huán)節(jié)的質(zhì)量管理制度,制定切實(shí)可行的質(zhì)量目標(biāo),實(shí)現(xiàn)診療工作的規(guī)范化。堅(jiān)持安全第
一、質(zhì)量?jī)?yōu)先的原則,嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)操作規(guī)程,杜絕醫(yī)療責(zé)任事故。加強(qiáng)基本理論、基本知識(shí)、基本技能訓(xùn)練,不斷提高醫(yī)療質(zhì)量,保障醫(yī)療安全。加強(qiáng)監(jiān)督,定期開展醫(yī)療質(zhì)量檢查,依法依紀(jì)落實(shí)獎(jiǎng)懲。二是努力爭(zhēng)取資金政策支持,進(jìn)一步提升基層醫(yī)療服務(wù)能力。積極爭(zhēng)取資金,按照《唐山市鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院基本裝備標(biāo)準(zhǔn)》的要求,進(jìn)一步改善衛(wèi)生院裝備條件。按照《唐山市鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院管理辦法》的要求,繼續(xù)有計(jì)劃地開展人員聘用,努力解決[由網(wǎng)站收集整理]基層技術(shù)力量不足的問題。三是加強(qiáng)醫(yī)務(wù)人員教育培訓(xùn)。重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)在職醫(yī)務(wù)人員的繼續(xù)教育,根據(jù)臨床需求舉辦3期培訓(xùn)班,安排80名業(yè)務(wù)骨干到上級(jí)醫(yī)院進(jìn)修,培養(yǎng)急需的業(yè)務(wù)人才。積極鼓勵(lì)職工參加各種形式的學(xué)歷教育,支持參加執(zhí)業(yè)醫(yī)師、執(zhí)業(yè)藥師和執(zhí)業(yè)護(hù)士等資格考試,提高醫(yī)務(wù)人員文化素質(zhì)和業(yè)務(wù)素質(zhì)。以落實(shí)《鄉(xiāng)村醫(yī)生基本用藥目錄》為重點(diǎn),加強(qiáng)鄉(xiāng)醫(yī)業(yè)務(wù)培訓(xùn)。四是加強(qiáng)干部隊(duì)伍建設(shè)。積極發(fā)現(xiàn)人才、培養(yǎng)人才和使用人才,強(qiáng)化院長(zhǎng)隊(duì)伍的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),增強(qiáng)干部隊(duì)伍的生機(jī)和活力。加強(qiáng)后備干部的推薦、考核和培養(yǎng),建立一支高素質(zhì)的后備干部隊(duì)伍。圍繞醫(yī)院管理的重點(diǎn)環(huán)節(jié),有針對(duì)性地加強(qiáng)對(duì)院長(zhǎng)的教育,強(qiáng)化對(duì)院長(zhǎng)的日常監(jiān)督和定期考核,努力打造一支有知識(shí)、有文化、懂經(jīng)營(yíng)、會(huì)管理、德才兼?zhèn)涞母刹筷?duì)伍。五是加強(qiáng)醫(yī)院財(cái)務(wù)管理。嚴(yán)格執(zhí)行《關(guān)于加強(qiáng)醫(yī)療衛(wèi)生單位財(cái)務(wù)管理的若干規(guī)定》和《補(bǔ)充規(guī)定》,落實(shí)固定資產(chǎn)購(gòu)置處理、開支審批、大宗藥品采購(gòu)和車輛管理等制度,確保醫(yī)院財(cái)務(wù)管理工作嚴(yán)格規(guī)范。強(qiáng)化財(cái)務(wù)監(jiān)督和審計(jì),定期組織專項(xiàng)檢查,嚴(yán)肅查處違紀(jì)行為。針對(duì)醫(yī)院管理中的關(guān)鍵環(huán)節(jié),進(jìn)一步完善財(cái)務(wù)管理制度,及時(shí)堵塞管理漏洞,實(shí)現(xiàn)醫(yī)院財(cái)務(wù)管理科學(xué)規(guī)范、公開透明。三、加強(qiáng)公共衛(wèi)生體系建設(shè),提高衛(wèi)生應(yīng)急保障能力
一是加強(qiáng)衛(wèi)生應(yīng)急能力建設(shè)。認(rèn)真總結(jié)在手足口病防控和食用問題奶粉兒童篩查診治中的經(jīng)驗(yàn),進(jìn)一步完善各項(xiàng)應(yīng)急預(yù)案,健全衛(wèi)生應(yīng)急管理機(jī)制。加強(qiáng)應(yīng)急隊(duì)伍建設(shè),做好應(yīng)急物資儲(chǔ)備,確保依法規(guī)范、科學(xué)有序、快速有效地處置突發(fā)公共衛(wèi)生事件。加強(qiáng)公共衛(wèi)生體系建設(shè),落實(shí)責(zé)任追究制度,強(qiáng)化醫(yī)療機(jī)構(gòu)在突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處置和突發(fā)事件醫(yī)療救援中的責(zé)任。二是加強(qiáng)傳染病防控工作。嚴(yán)格執(zhí)行疫情監(jiān)測(cè)、報(bào)告制度,每日審核和分析醫(yī)療機(jī)構(gòu)疫情報(bào)告情況。主動(dòng)加強(qiáng)預(yù)警預(yù)測(cè)工作,認(rèn)真落實(shí)預(yù)檢分診制度,加強(qiáng)發(fā)熱門診和腸道門診建設(shè),防范手足口病、霍亂等腸道傳染病,做好流感等呼吸道傳染病暴發(fā)疫情的調(diào)查及處置工作。加強(qiáng)鼠疫和流行性出血熱的防治工作,實(shí)現(xiàn)早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早處置。認(rèn)真實(shí)施艾滋病項(xiàng)目,廣泛開展防治知識(shí)宣傳,加強(qiáng)對(duì)性病、艾滋病疫情的監(jiān)測(cè)報(bào)告,落實(shí)“四免一關(guān)懷”政策,實(shí)施高危人群行為干預(yù)。認(rèn)真實(shí)施結(jié)核病控制項(xiàng)四、突出食品安全整治和醫(yī)療市場(chǎng)清理兩個(gè)重點(diǎn),加大衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法力度
按照《放射性同位素與射線裝置安全和防護(hù)條例》(國(guó)務(wù)院449號(hào)令)、《放射性同位素與射線裝置安全許可管理辦法》和各級(jí)政府主管部門的要求,為加強(qiáng)水鋼輻射安全與環(huán)境保護(hù)工作,保障工作人員健康,保護(hù)環(huán)境,根據(jù)公司實(shí)際,制定本制度。
一、放射源安全使用管理制度
(一)放射性裝置管理機(jī)構(gòu)
根據(jù)國(guó)家頒布的《中華人民共和國(guó)放射性同位素與射線裝置放射條例》要求,結(jié)合公司使用放射性裝置的實(shí)際情況,為安全使用防護(hù)管理好公司放射性裝置,各使用單位應(yīng)制定放射性裝置管理機(jī)構(gòu)及管理負(fù)責(zé)人、放射性裝置防護(hù)負(fù)責(zé)人、放射性裝置管理人員、放射性裝置工作維護(hù)人員等崗位職責(zé)。
(二)管理人員職責(zé)
1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)家頒布的放射性同位素使用、防護(hù)的有關(guān)規(guī)定和條例,對(duì)放射性裝置的安全使用、防護(hù)、人員設(shè)施的配備負(fù)全面管理責(zé)任。
2、按照國(guó)家頒布的《中華人民共和國(guó)放射性同位素與射線裝置放射條例》要求,對(duì)在用、備用、拆卸的放射性裝置的使用管理、安全防護(hù)負(fù)責(zé),組織制定放射性裝置防護(hù)管理機(jī)構(gòu)、安全防護(hù)管理制度及相應(yīng)的有關(guān)規(guī)程,確保放射防護(hù)工作符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)。
(三)防護(hù)負(fù)責(zé)人職責(zé)
1、對(duì)放射性裝置的保管、使用、防護(hù)負(fù)全面責(zé)任。
2、負(fù)責(zé)管理放射性裝置的使用,達(dá)到國(guó)家規(guī)定的安全防護(hù)要求,確保放射防護(hù)工作符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定。
3、制定放射性裝置的安全防護(hù)管理制度及安全操作規(guī)程,從技術(shù)措施上保證放射性裝置的安全使用。
4、組織有關(guān)人員對(duì)放射性裝置防護(hù)、使用、保管,每季度不少于一次的檢查,并做好檢查記錄。
(四)放射管理人員職責(zé)
1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)家頒布的放射性同位素使用、防護(hù)得有關(guān)規(guī)定和條例,對(duì)本部門放射性裝置的安全使用、防護(hù)、人員設(shè)施的配備負(fù)全面管理責(zé)任。
2、負(fù)責(zé)管理本部門放射性裝置的使用、存放,達(dá)到國(guó)家規(guī)定的安全防護(hù)要求,確保放射防護(hù)工作符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定。
3、負(fù)責(zé)管理本部門維護(hù)人員的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)及專業(yè)培訓(xùn),對(duì)維護(hù)人員必須持證從事本部門放射性裝置的維護(hù)工作。
(五)放射工作人員職責(zé)
1、遵守放射性裝置安全防護(hù)管理制度中的各項(xiàng)規(guī)定,并嚴(yán)格按制度執(zhí)行。
2、遵守放射性裝置的安全操作規(guī)程,按規(guī)程要求維護(hù)好放射性裝置,并保證放射性裝置的正常安全使用。
3、遵守國(guó)家制定的放射性同位素的各項(xiàng)規(guī)定,嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)工作。
4、負(fù)責(zé)對(duì)放射性裝置進(jìn)行安裝、調(diào)試、校準(zhǔn)及日常維護(hù)工作。
(六)安全操作規(guī)程
1、遵守國(guó)家頒布的放射性同位素與射線裝置的有關(guān)規(guī)定和條例,按照標(biāo)準(zhǔn)安裝、使用操作與維護(hù)。
2、按照操作手冊(cè)(說明書)正確使用維護(hù)。
3、在射線源周圍工作時(shí),長(zhǎng)期工作地點(diǎn)必須距離1米以外。
4、檢測(cè)、調(diào)試、維護(hù)放射性裝置時(shí),工作人員必須穿戴放射防護(hù)勞動(dòng)保護(hù)用品。
5、更換放射性裝置時(shí),必須關(guān)閉射線源,更換工作完畢方可打開射線源的封閉塊。
6、在放射源周圍工作一般不要超過2小時(shí),超過2小時(shí)的工作應(yīng)輪流操作。
7、距放射源2米內(nèi),不許進(jìn)行電焊,如必須電焊,應(yīng)暫時(shí)將放射源關(guān)掉。
8、不允許人為損壞放射源殼體的密封性能,不允許砸、敲、甩放射源殼體。
(七)安全防護(hù)管理制度
1、按照國(guó)家規(guī)定制定放射性裝置防護(hù)組織機(jī)構(gòu)與職責(zé)。
2、按照有關(guān)規(guī)定對(duì)放射性同位素許可登記,由市級(jí)衛(wèi)生防疫部門對(duì)放射性裝置每年定期進(jìn)行監(jiān)測(cè)、檢查,對(duì)維護(hù)工作人員作定期專業(yè)培訓(xùn)及體檢,以保證安全使用放射性裝置。
3、放射性裝置的安裝、拆卸、轉(zhuǎn)移、維護(hù)、測(cè)試由各部門從事維護(hù)工作人員進(jìn)行,技術(shù)人員進(jìn)行協(xié)調(diào)并協(xié)同參加,其他人員不得隨意參與。
4、現(xiàn)場(chǎng)安裝放射性同位素檢測(cè)儀表后,應(yīng)請(qǐng)放射性防護(hù)監(jiān)督部門測(cè)量現(xiàn)場(chǎng)周圍的放射性計(jì)量大小,若測(cè)出計(jì)量超過規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)采取相應(yīng)的屏蔽措施。
5、定期檢查放射源殼體的閉塞塊(開關(guān))性能,保證閉塞塊手柄轉(zhuǎn)動(dòng)靈活,使放射性同位素處于十分安全完好狀態(tài)下工作。
6、放射性裝置必須設(shè)有安全警告標(biāo)志,劃出安全防護(hù)距離,以防他人隨意接近。
7、放射性裝置專業(yè)維護(hù)人員,必須經(jīng)過市級(jí)防疫部門進(jìn)行專業(yè)防護(hù)安全知識(shí)培訓(xùn),掌握放射防護(hù)相應(yīng)護(hù)放射性裝置。
8、對(duì)備用、拆卸存放在供應(yīng)科倉(cāng)庫(kù)的放射性裝置必須統(tǒng)一存放在較為安全的地方,必須存放在安全的屏蔽專用箱內(nèi),必須由專人負(fù)責(zé)并掌管專用箱鑰匙。
9、放射性同位素不得與易燃、易爆、腐蝕性的物品放在一起,其儲(chǔ)存場(chǎng)所必須具有防火、防盜、防泄漏的安全防護(hù)措施。
10、若放射性裝置封閉損壞或失效時(shí),則禁止使用;一旦射線部件損壞,在射線源周圍圈起一個(gè)5米直徑的范圍,豎立一個(gè)警告標(biāo)記,禁止行人走近此范圍。
11、發(fā)生放射性事故時(shí),立即采取防護(hù)措施,保護(hù)事故現(xiàn)場(chǎng),控制事故影響,并立即向環(huán)保、公安部門報(bào)告。
12、禁止對(duì)放射性裝置作拋棄處理。
二、放射性裝置應(yīng)急準(zhǔn)備及響應(yīng)管理制度
1、認(rèn)真執(zhí)行《軍城煤礦放射源管理制度》,當(dāng)發(fā)生放射源環(huán)境質(zhì)量及安全健康事故時(shí),按《重大事故匯報(bào)規(guī)程》進(jìn)行匯報(bào)和組織搶救。
2、明確安全健康事故為緊急情況、環(huán)境質(zhì)量情況為次級(jí)緊急情況。
3、嚴(yán)格放射源裝潢子的安裝,并有明確的安全警示標(biāo)記,盡量減少核輻射。
4、應(yīng)急預(yù)案:搬遷放射源時(shí),要先去掉放射性,采用長(zhǎng)把工具抬移并采取隔離措施,在放射源周圍工作一般不超過2小時(shí),超過2小時(shí)工作應(yīng)輪流操作。在放射源周圍工作時(shí),必須距離1m以外,當(dāng)發(fā)生意外事故時(shí)應(yīng)立即向礦調(diào)度室匯報(bào),關(guān)閉放射源,疏散人員,封鎖放射源工作地點(diǎn)并組織其他人員進(jìn)行救護(hù),撤到安全地點(diǎn)。
5、培訓(xùn):加強(qiáng)放射管理人員的安全預(yù)防意識(shí)培訓(xùn)和法規(guī)教育,做到發(fā)現(xiàn)事故要及時(shí)匯報(bào)并采取措施,防止事故擴(kuò)大,自覺利用距離和屏蔽防護(hù),定時(shí)參加衛(wèi)生勞動(dòng)部門的查體,及時(shí)對(duì)個(gè)人接觸劑量進(jìn)行檢測(cè)。
三、核子秤管理制度
1、核子秤是一種高效、精確的計(jì)量?jī)x器,必須按照規(guī)程正確使用。
2、任何情況下須對(duì)放射源及其設(shè)備作出清楚的標(biāo)記,在其上或附近必須設(shè)置放射性警告牌,以保證人員在接近核子秤之前看到此標(biāo)記。
3、核子秤裝置必須定期巡檢,主要查看其牢固性、穩(wěn)定性。
4、為保證核子秤的可靠性,必須按規(guī)程規(guī)定對(duì)其進(jìn)行靜態(tài)、動(dòng)態(tài)的校驗(yàn)。
5、非有資格且未接受過訓(xùn)練的人員絕對(duì)不能移動(dòng)放射源,任何人不得在放射打開時(shí),打開A型架上部護(hù)罩。
6、靠近放射源外罩或在維護(hù)設(shè)備時(shí),要關(guān)閉放射源裝置。
7、發(fā)生緊急事件時(shí),不要試圖進(jìn)行修理、拆除或處理受損的部件。
8、無(wú)論在任何情形下,除供應(yīng)商外,任何人不得拆除放射源。
四、核子秤防輻射方法及應(yīng)急措施
1、必須按照規(guī)程正確使用核子秤。
2、任何情況下須對(duì)放射源及其設(shè)備作出清楚的標(biāo)記,在其上或附近必須安置放射性警告牌,以保證接近核子秤之前看到此標(biāo)記。
3、從事放射工作人員配置鉛手套、鉛眼鏡、鉛圍裙等防護(hù)用品,在監(jiān)測(cè)、調(diào)試維護(hù)、更換放射源時(shí),工作人員必須穿戴放射防護(hù)品,關(guān)閉放射源。工作完畢后,方可打開放射源封閉塊。
4、靠近放射源外罩或維護(hù)設(shè)備時(shí),要按照相關(guān)法規(guī),相關(guān)規(guī)定穿戴相應(yīng)的防護(hù)用品及關(guān)閉放射源裝置。
5、無(wú)論在任何情況下,任何人不得拆除放射源。
6、定期請(qǐng)專業(yè)部門檢查放射源泄漏情況,發(fā)現(xiàn)泄漏超標(biāo),應(yīng)立即請(qǐng)專業(yè)部門處理。
7、正常使用過程中若發(fā)現(xiàn)計(jì)量不準(zhǔn)確等意外情況時(shí),要立即請(qǐng)專業(yè)部門檢查是否有泄漏,不要試圖進(jìn)行修理,應(yīng)立即遠(yuǎn)離放射源,并通知礦調(diào)度室等相關(guān)部門,并在危險(xiǎn)區(qū)域設(shè)立警示牌,防止人員進(jìn)入危險(xiǎn)區(qū)域。
8、每天觀察上位機(jī)情況,發(fā)現(xiàn)異常及緊急事件及時(shí)上報(bào)有關(guān)部門、礦調(diào)度室、保衛(wèi)科等相關(guān)部門進(jìn)行必要處理,并要求相關(guān)人員撤離危險(xiǎn)區(qū)域,立即到相關(guān)衛(wèi)生醫(yī)療部門接受檢查治療。
五、放射性裝置應(yīng)急準(zhǔn)備及響應(yīng)管理制度重復(fù)
1、認(rèn)真執(zhí)行《軍城煤礦放射源管理制度》,當(dāng)發(fā)生放射源環(huán)境質(zhì)量及安全健康事故時(shí),按《重大事故匯報(bào)規(guī)程》進(jìn)行匯報(bào)和組織搶救。
2、明確安全健康事故為緊急情況、環(huán)境質(zhì)量情況為次級(jí)緊急情況。
3、嚴(yán)格放射源裝潢子的安裝,并有明確的安全警示標(biāo)記,盡量減少核輻射。
4、應(yīng)急預(yù)案:搬遷放射源時(shí),要先去掉放射性,采用長(zhǎng)把工具抬移并采取隔離措施,在放射源周圍工作一般不超過2小時(shí),超過2小時(shí)工作應(yīng)輪流操作。在放射源周圍工作時(shí),必須距離1m以外,當(dāng)發(fā)生意外事故時(shí)應(yīng)立即向礦調(diào)度室匯報(bào),關(guān)閉放射源,疏散人員,封鎖放射源工作地點(diǎn)并組織其他人員進(jìn)行救護(hù),撤到安全地點(diǎn)。
5、培訓(xùn):加強(qiáng)放射管理人員的安全預(yù)防意識(shí)培訓(xùn)和法規(guī)教育,做到發(fā)現(xiàn)事故要及時(shí)匯報(bào)并采取措施,防止事故擴(kuò)大,自覺利用距離和屏蔽防護(hù),定時(shí)參加衛(wèi)生勞動(dòng)部門的查體,及時(shí)對(duì)個(gè)人接觸劑量進(jìn)行檢測(cè)。
六、輻射事故應(yīng)急預(yù)案
為加強(qiáng)對(duì)我礦放射源安全的統(tǒng)一監(jiān)管,保障安全,結(jié)合水鋼實(shí)際情況,特制定以下應(yīng)急預(yù)案。
(一)事故分級(jí)
水鋼現(xiàn)有放射源為Ⅳ類和Ⅴ類放射源,可能發(fā)生Ⅳ類、Ⅴ類放射源被盜、丟失、失控,或者放射性同位素和射線裝置失控導(dǎo)致人員受到超過年劑量限值的照射等一般輻射事故。
(二)職責(zé)分工
1、公司總調(diào)負(fù)責(zé)事故發(fā)生時(shí)的總體調(diào)度指揮。
2、環(huán)保部負(fù)責(zé)事故發(fā)生時(shí)與上級(jí)環(huán)保部門的聯(lián)系。
3、保衛(wèi)部負(fù)責(zé)事故發(fā)生時(shí)與上級(jí)公安部門的聯(lián)系。
4、公司愛衛(wèi)負(fù)責(zé)事故發(fā)生時(shí)與上級(jí)衛(wèi)生防疫部門的聯(lián)系。
5、財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)事故發(fā)生時(shí)所需應(yīng)急資金的落實(shí)。
6、供應(yīng)公司負(fù)責(zé)事故發(fā)生時(shí)所需應(yīng)急物資準(zhǔn)備。
7、各放射源使用單位負(fù)責(zé)對(duì)本單位輻射崗位人員進(jìn)行日常培訓(xùn),包括對(duì)輻射事故應(yīng)急預(yù)案的培訓(xùn)和演習(xí),保證在輻射事故發(fā)生時(shí)能迅速啟動(dòng)輻射事故應(yīng)急預(yù)案,防止事故擴(kuò)大。
(三)事故應(yīng)急程序
1、發(fā)生輻射、被盜、丟失、失控等事故時(shí),現(xiàn)場(chǎng)人員立即向公司總調(diào)度室報(bào)告,由調(diào)度室迅速通知領(lǐng)導(dǎo)小組所有成員,單位啟動(dòng)事故應(yīng)急程序,同時(shí)組織事故現(xiàn)場(chǎng)人員盡快撤離至安全地帶。事故現(xiàn)場(chǎng)周圍要做好警示標(biāo)志,防止人員誤入,造成人員傷害。
2、相關(guān)單位立即向上級(jí)環(huán)保、公安、衛(wèi)生防疫等部門報(bào)告事故情況,并配合上級(jí)部門進(jìn)行事故調(diào)查、現(xiàn)場(chǎng)處理。
3、發(fā)生放射源失控時(shí)要立即請(qǐng)專業(yè)技術(shù)人員到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行處理,嚴(yán)禁其他人員擅自處置,以免造成無(wú)謂的傷害。
一、指導(dǎo)思想
以黨的十七大和十七屆五中會(huì)議精神為指導(dǎo),努力踐行科學(xué)發(fā)展觀,全面貫徹落實(shí)《中小學(xué)幼兒園安全管理辦法》、《中小學(xué)公共安全教育指導(dǎo)綱要》,堅(jiān)持“預(yù)防為主,綜合治理”的方針,以開展創(chuàng)建平安校園活動(dòng)為抓手,完善安全制度規(guī)范安全行為,強(qiáng)化安全責(zé)任落實(shí),深化安全隱患整改,營(yíng)造安全、穩(wěn)定、和諧的育人環(huán)境。
二、工作措施
1、調(diào)整領(lǐng)導(dǎo)組織機(jī)構(gòu),落實(shí)安全工作責(zé)任制。由于人員調(diào)動(dòng),調(diào)整安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,安全工作第一責(zé)任人唐校長(zhǎng)任組長(zhǎng),分管安全工作的副校長(zhǎng)王學(xué)聘為副組長(zhǎng),負(fù)責(zé)學(xué)校安全日常工作。嚴(yán)格實(shí)行“誰(shuí)主管,誰(shuí)負(fù)責(zé),誰(shuí)在崗,誰(shuí)負(fù)責(zé)”的“一崗雙責(zé)”、學(xué)校安全責(zé)任制,層層簽訂安全責(zé)任書,把各項(xiàng)制度落實(shí)到崗,落實(shí)到人。
2、健全安全管理制度。各科室要立足“預(yù)防為主”的方針,修訂完善所轄科室的安全管理制度,應(yīng)急預(yù)案,特別是門崗管理制度,寢室安全管理制度、食堂安全管理制度、體育課安全管理制度、大型戶外活動(dòng)安全制度等,要切實(shí)增強(qiáng)安全管理制度的規(guī)范性、針對(duì)性、科學(xué)性和實(shí)效性。
3、貫徹安全預(yù)防為主的方針。“安全重于泰山?!弊龊脤W(xué)校安全工作,關(guān)鍵是防患于未然。我校將實(shí)行定期檢查和日常防范相結(jié)合的安全管理制度。每天的績(jī)效考核值班組都負(fù)有安全管理的責(zé)任,嚴(yán)把學(xué)生進(jìn)校關(guān)。晚自習(xí)后要配合保衛(wèi)人員做好巡邏防盜、防打架事故等安全工作。放學(xué)時(shí)維護(hù)好門通秩序,嚴(yán)禁車輛堵門或未經(jīng)同意進(jìn)校。加大對(duì)門口周邊的整治力度,尤其是不讓商販在大門口擺攤設(shè)點(diǎn),確保門口主路減速帶能正常使用,保證師生人身安全。
4、加強(qiáng)安全防范教育,加大安全管理力度。安全教育首先是對(duì)教師的安全教育,要讓教師意識(shí)到抓好學(xué)生的安全保護(hù)工作,是做好教育教學(xué)工作的前提,教師要有強(qiáng)烈的安全意識(shí),安全工作人人有責(zé),這樣才能有一個(gè)安全穩(wěn)定的教育教學(xué)環(huán)境。每學(xué)期的班主任工作培訓(xùn)要有一定的安全工作內(nèi)容,每次的教職工例會(huì)要強(qiáng)調(diào)安全教育。教師不僅要注意自身安全,還要兼負(fù)對(duì)學(xué)生的安全教育責(zé)任,要利用班會(huì)時(shí)間進(jìn)行安全教育,課外活動(dòng)時(shí)間,在組織學(xué)生開展活動(dòng)時(shí),制定安全預(yù)案,做好安全防范,校運(yùn)動(dòng)會(huì)取消不安全項(xiàng)目。
加強(qiáng)安全管理。對(duì)寢室、教室、各類用電器材等硬件設(shè)施每月進(jìn)行安全隱患排查,并以書面形式報(bào)學(xué)??倓?wù)處整改,同時(shí)上報(bào)教育局安全辦。每年春夏秋冬對(duì)水電等都要進(jìn)行季節(jié)性檢修,對(duì)損壞體育器材的要及時(shí)更換,消除一切安全隱患。
學(xué)校制定大型活動(dòng)報(bào)批制度,對(duì)師生參加的大型活動(dòng)要嚴(yán)密的組織安排,要有臨時(shí)的安全措施。學(xué)校與寢室、食堂、科室、班級(jí)都要簽訂“安全責(zé)任書”,明確各自責(zé)任,寒暑都要發(fā)給全體家長(zhǎng)《致學(xué)生家長(zhǎng)的一封信》,讓家長(zhǎng)教育孩子,注意假期安全。
學(xué)校是育人場(chǎng)所,一定要文明衛(wèi)生。要加強(qiáng)衛(wèi)生安全管理,開展愛國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng),創(chuàng)造良好的衛(wèi)生安全環(huán)境。每周進(jìn)行一次衛(wèi)生大掃除,并進(jìn)行檢查評(píng)比,各科室也要定期打掃,做到窗明幾凈,環(huán)境宜人。醫(yī)療室要根據(jù)季節(jié)宣傳衛(wèi)生知識(shí),防止流行病發(fā)生。加強(qiáng)食堂食品的衛(wèi)生安全管理,杜絕食物中毒等惡性案件發(fā)生。
職業(yè)中學(xué)學(xué)生文化課基礎(chǔ)偏差,學(xué)習(xí)興趣不高,難以管理,要把法制教育,安全教育、紀(jì)律教育相結(jié)合起來(lái),請(qǐng)法制副校長(zhǎng),根據(jù)學(xué)生思想情況每期進(jìn)行一次法制教育。政教處對(duì)違規(guī)違紀(jì)學(xué)生要處理到位,但不能體罰學(xué)生,使學(xué)生心服口服,加強(qiáng)學(xué)生特別畢業(yè)班學(xué)生的心理健康教育,努力培養(yǎng)學(xué)生成才成人。
5、通過各項(xiàng)活動(dòng)提高師生的自我防范技能
安全風(fēng)險(xiǎn)防范工作開展情況
為全面貫徹落實(shí)《市安委辦關(guān)于調(diào)度**市安全生產(chǎn)“十三五”規(guī)劃完成情況及謀劃應(yīng)急管理“十四五”規(guī)劃的通知》(**安辦通〔2019〕64號(hào))文件精神,著力打造平安校園、和諧校園,我校加強(qiáng)安全風(fēng)險(xiǎn)防范工作,加強(qiáng)應(yīng)急管理制度建設(shè),現(xiàn)將工作開展情況匯報(bào)如下。
一、加強(qiáng)人防建設(shè)。
學(xué)校成立以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,定期召開安全工作專題會(huì)議,分析、協(xié)調(diào)、督查和解決學(xué)校安全工作中的問題,做到一經(jīng)發(fā)現(xiàn)、及時(shí)處理,有效排除事故隱患。
學(xué)校還組建了由教官帶領(lǐng)應(yīng)急分隊(duì),加強(qiáng)重要時(shí)段和重點(diǎn)部位的值班、巡查力量,嚴(yán)防不法分子侵入校園對(duì)學(xué)生實(shí)施傷害。同時(shí),加強(qiáng)對(duì)全校師生的安全教育工作,定期開展安全應(yīng)急演練,切實(shí)提高師生安全防護(hù)意識(shí)和應(yīng)急避險(xiǎn)技能。明確值班領(lǐng)導(dǎo)、值班人員、保安、和班主任老師的職責(zé),層層簽訂安全責(zé)任書,強(qiáng)化責(zé)任追究,加強(qiáng)督查。另外要著重加強(qiáng)安全工作的日常管理,立即修訂《學(xué)校突發(fā)公共事件應(yīng)急預(yù)案》,尤其對(duì)學(xué)生上學(xué)、放學(xué)時(shí)段及外來(lái)人員進(jìn)校的盤查、
登記等工作做了周密的安排。突出強(qiáng)調(diào)今后要特別注重學(xué)生的心理健康、交通安全、消防安全、飲食衛(wèi)生安全、防溺水、防傳染病等安全教育。
二、加強(qiáng)物防、技防建設(shè)。
由于我校地理位置特殊,學(xué)校設(shè)有前后兩處保安室,共六名保安,每一處保安室都配有“8小件”(盾牌、橡膠棍、防護(hù)背心、防割手套、鋼叉、腳叉、頭盔、強(qiáng)光手電),和一鍵報(bào)警系統(tǒng),跟公安系統(tǒng)聯(lián)網(wǎng)。學(xué)校今年所有的消防設(shè)施都也全部更新。利用學(xué)校的宣傳窗張貼安全教育宣傳資料讓學(xué)生真正感受到安全的重要性,教室內(nèi)的破舊插座購(gòu)置并更換為防電插座,加強(qiáng)學(xué)生用電安全教育。對(duì)學(xué)校教室內(nèi)的照明燈進(jìn)行全面檢查,更換兩頭的燈腳,確保學(xué)生安全。對(duì)學(xué)生出操時(shí)走樓梯的線路及時(shí)間合理規(guī)劃,避免學(xué)生在課間時(shí)奔跑、擁擠、推打。
我校在去年已經(jīng)實(shí)行校園監(jiān)控全覆蓋,監(jiān)控球機(jī)10個(gè),槍機(jī)268個(gè),并設(shè)有監(jiān)控指揮中心,跟公安系統(tǒng)聯(lián)網(wǎng),保證任何時(shí)段的學(xué)校安全。
三、
加強(qiáng)應(yīng)急管理制度建設(shè)
學(xué)校建有綜治八項(xiàng)工作制度《安全隱患排查制度》、《安全工作聯(lián)席會(huì)議制度》、《安全防范制度》、《學(xué)校內(nèi)部安全管理制度》、《警校共建制度》、《安全宣傳工作制度》、《督導(dǎo)檢查考評(píng)制度》、《安全工作責(zé)任制度》。此外,還建有《
**特區(qū)技工學(xué)校安全穩(wěn)固應(yīng)急預(yù)案》、《**特區(qū)技工學(xué)校防地質(zhì)災(zāi)害工作方案》、《**特區(qū)技工學(xué)校地質(zhì)災(zāi)害應(yīng)急預(yù)案》、《**特職業(yè)技術(shù)學(xué)校消防安全應(yīng)急預(yù)案》、《**特區(qū)技工學(xué)校消防安全實(shí)施方案》、《**特區(qū)技工學(xué)校涉毒應(yīng)急處置工作意見》等應(yīng)急制度,對(duì)突發(fā)事件做到提前謀劃、制訂應(yīng)急預(yù)案,保證校園安全。
通過加強(qiáng)應(yīng)急管理制度建設(shè)、做實(shí)安全風(fēng)險(xiǎn)防范工作,配足配齊三防設(shè)施,定期進(jìn)行校園安全隱患排查,學(xué)校及周邊社會(huì)秩序良好。校園內(nèi)未發(fā)生惡性治安案件,校園及周邊的一般刑事和治安案件未發(fā)生。人防、物防、技防三防并重,有機(jī)結(jié)合,為學(xué)校筑起了一道堅(jiān)實(shí)的安全屏障,為創(chuàng)建和諧校園提供了強(qiáng)有力的保證。
【關(guān)鍵詞】珍視生命 食品安全 規(guī)章制度 管理 培訓(xùn)
人以“食”為天,飲食安全關(guān)系千家萬(wàn)戶,關(guān)系黨計(jì)民生。學(xué)校食堂的食品安全關(guān)系著全校廣大師生身體健康和生命安全,加強(qiáng)學(xué)校食堂管理,預(yù)防食品安全事故的發(fā)生,營(yíng)造安全放心的飲食環(huán)境,是各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)最重視的工作之一,也是社會(huì)、家長(zhǎng)最關(guān)注的問題之一,還是廣大教師、學(xué)生最關(guān)心的事情之一。
一、建立健全各種規(guī)章制度,向“制度”要安全
要建立學(xué)校食堂各種管理制度,首先要深入學(xué)習(xí)、掌握食品安全相關(guān)的法律法規(guī),特別是《食品安全法》,它是我國(guó)有關(guān)食品安全的基本法律,是制定食品安全法規(guī)、規(guī)范性文件以及各級(jí)各類規(guī)章制度的主要依據(jù)。它要求食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)依照法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),建立健全食品安全管理制度,采取有效的管理措施,保證食品安全。同時(shí),要對(duì)經(jīng)營(yíng)的食品安全負(fù)責(zé),對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),接受社會(huì)監(jiān)督,承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。作為學(xué)校食堂,就要對(duì)加工的食品安全負(fù)責(zé),對(duì)學(xué)校負(fù)責(zé),對(duì)教師和學(xué)生的飲食安全負(fù)責(zé),就要自覺接受廣大師生、家長(zhǎng)和社會(huì)的廣泛監(jiān)督,承擔(dān)法律責(zé)任。
因此,建立健全各種規(guī)章制度,對(duì)學(xué)校食堂的食品安全管理措施的落實(shí)有著至關(guān)重要的意義。學(xué)校應(yīng)當(dāng)結(jié)合自身實(shí)際,制定出各種管理制度。如學(xué)校食堂組織管理機(jī)構(gòu)制度,餐飲服務(wù)許可制度,從業(yè)人員健康管理及培訓(xùn)制度,食品原料的采購(gòu)、查驗(yàn)和索證索票制度,食品留樣制度,餐飲用具洗滌、消毒制度,操作間冷熱、生熟食品加工流程管理制度,倉(cāng)庫(kù)管理制度,檔案建設(shè)及管理制度,食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的制定及應(yīng)急演練制度等等。學(xué)校要積極配合上級(jí)部門的督查,采取有力措施,保證各項(xiàng)制度的正確執(zhí)行和全面落實(shí),杜絕食品安全事故的發(fā)生,保障廣大師生的生命財(cái)產(chǎn)安全。
二、加強(qiáng)日常管理,向“管理”要安全
學(xué)校食堂的日常管理,是一項(xiàng)系統(tǒng)性工作。學(xué)校在依法建立和完善食品安全的管理制度外,首先要成立一個(gè)由學(xué)校法人、家長(zhǎng)代表、社會(huì)公眾代表、教師代表、學(xué)生代表等組成的食品安全管理機(jī)構(gòu),合理配置一名懂得法律法規(guī)、受過專業(yè)培訓(xùn)、會(huì)經(jīng)營(yíng)的食品安全管理人員。其次要配置適量從業(yè)人員,即從事食品原材料的采購(gòu)、保管、加工、清洗消毒、記錄建檔等的工作人員。再次要根據(jù)學(xué)校實(shí)際情況,配置便于操作、堅(jiān)固、易清洗、通風(fēng)利水的基礎(chǔ)設(shè)施。
只有建立有效的管理鏈條,才能達(dá)到有效的管理效果,才能實(shí)現(xiàn)食品安全事故的零發(fā)生。要達(dá)到有效的管理效果,就要從學(xué)校食堂的日常管理著手。科學(xué)的管理方法、嚴(yán)格的管理手段是食品安全的有力保障。
1、及時(shí)清理整頓。對(duì)操作間或庫(kù)房要及時(shí)清理,有用的或無(wú)用的,耐久的或易變質(zhì)的,過期的或有效的,該上架的上架,該歸位的歸位,該處理的處理。做到定位、定量、明確標(biāo)志、擺放整齊、一目了然。解決一個(gè)“亂”字。
2、每餐清潔、消毒。包括對(duì)環(huán)境、物品、儀器、設(shè)備、實(shí)施的清潔消毒,還包括用餐器具的清潔消毒。做到時(shí)刻保持工作場(chǎng)所的整潔衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生和設(shè)施器具的干凈衛(wèi)生。解決一個(gè)“臟”字。
3、堅(jiān)持事不過夜。當(dāng)天的事情當(dāng)天處理完成,絕不推后。包括出入庫(kù)記錄,消毒、留樣記錄,廢品剩渣處理、票據(jù)歸檔等。解決一個(gè)“拖”字。
4、加強(qiáng)督導(dǎo)檢查。在要求工作人員努力完成工作任務(wù),把規(guī)范操作變成自覺行為,并養(yǎng)成良好習(xí)慣的同時(shí),加大督促檢查的力度,實(shí)行責(zé)任追究制,迫使每個(gè)工作人員加強(qiáng)自身的約束,克服不良習(xí)慣,摒棄工作隨意性,從而提升工作人員素質(zhì),杜絕操作事故發(fā)生,保障食品安全。解決一個(gè)“差”字。
5、發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神。學(xué)校食堂是一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的部門,每個(gè)工作人員在按照日常分工,在完成工作任務(wù)的同時(shí),應(yīng)牢固樹立集體意識(shí)。只有保持良好的操作習(xí)慣和行為規(guī)范,改善人際關(guān)系,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)意識(shí),才能更好的發(fā)揮自我,更好的保證食品安全。解決一個(gè)“散”字。
三、開展業(yè)務(wù)培訓(xùn),提升工作人員的職業(yè)操守,向“人”要安全
學(xué)校食堂的安全管理,無(wú)外乎是對(duì)管理人員和工作人員、場(chǎng)所和設(shè)施、加工過程的管理等幾方面,其中最重要的是人的管理。
1、加強(qiáng)管理人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高安全管理水平。學(xué)校食堂安全管理人員具備:身體健康、有安全管理工作經(jīng)歷、合格的培訓(xùn)證必須明等。因?yàn)樗袚?dān)的工作職責(zé):如采購(gòu)進(jìn)貨、衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備及餐具的清洗消毒、留樣、加工過程、食品添加劑的使用、餐廚垃圾處理、工作人員健康狀況等具有全面性和多樣性,這就決定了他必須接受食品安全法律、法規(guī)的培訓(xùn),食品安全基本知識(shí)、基本技能的培訓(xùn),食品安全事故應(yīng)急處理的培訓(xùn),經(jīng)考核合格并取得培訓(xùn)合格證后方可上崗。
1、做好職工的思想教育和素質(zhì)教育工作,使他們團(tuán)結(jié)一致,做好各項(xiàng)服務(wù)工作。(7分)如發(fā)現(xiàn)后勤部某一員工有不文明行為,一次扣1分。
2、職工評(píng)議食堂月平均分不得低于70分。(20分)每月低于70分,低1分扣1分。
3、環(huán)境衛(wèi)生經(jīng)常保持清潔干凈無(wú)污染,無(wú)雜物。(15分)如發(fā)現(xiàn)有一處衛(wèi)生不干凈,則扣1分。
4、后勤庫(kù)物質(zhì)必須經(jīng)常保持一定庫(kù)存量,各種領(lǐng)用物品必須按規(guī)定執(zhí)行。(8分)如違反規(guī)定,一次扣0.5分。
5、存車處存車時(shí),必須保證秩序整齊,保證安全,方便職工。(5分)如因失職造成車輛丟失,扣2分。
6、醫(yī)療室必須做到小病不出廠,購(gòu)買藥品享受批發(fā)價(jià)。每天保證24小時(shí)值班,處理各種應(yīng)急事件的發(fā)生。(5分)如在上班時(shí)間房門緊鎖,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),扣0.5分,發(fā)生醫(yī)療事故,全部扣除。
7、后勤維修服務(wù)必須及時(shí)、高效處理各種應(yīng)急事件。(5分)如服務(wù)態(tài)度不好,扣0.5分,處理事件不及時(shí),扣1分。
8、做好大型會(huì)議的后勤工作及各種物質(zhì)的購(gòu)置工作。(3分)如有失誤,扣1分。
9、做好辦公家具的管理工作,做到每年盤點(diǎn)兩次,盤點(diǎn)結(jié)果按照辦公家具管理制度執(zhí)行。(5分)如不按管理制度執(zhí)行,扣1分。
10、搞好澡塘工作,定時(shí)開放,保持干凈衛(wèi)生,保證職工的洗浴方便。(5分)如不按時(shí)開放,服務(wù)態(tài)度不好,扣1分。
11、宿舍樓管理必須嚴(yán)格按照《住宿管理制度》執(zhí)行。(7分)如不按住宿管理制度執(zhí)行,扣1分。
12、保證各種文體、娛樂活動(dòng)器材的保管與使用,并隨時(shí)組織各種娛樂活動(dòng)。(3分)如發(fā)現(xiàn)器材丟失,扣1分。
13、茶爐房必須全天提供開水。(2分)如沒有全天提供開水,服務(wù)態(tài)度不好,扣1分。
14、必須全年保證全后勤部安全無(wú)事故。(10分)如發(fā)生一般事故,則扣5分,發(fā)生重大事故,全部扣除。
15、完成總經(jīng)理交給的各項(xiàng)臨時(shí)性任務(wù)。
16、責(zé)任期限:20__年1月1日—20__年12月31日。
授狀人:責(zé)任部門:后勤部
(一)食品安全管理組織及食品安全管理人員………………………………………………3
(二)食品與食品原料采購(gòu)查驗(yàn)管理制度……………………………………………………4
(三)場(chǎng)所環(huán)境管理制度………………………………………………………………………5
(四)設(shè)施設(shè)備運(yùn)行、維護(hù)管理制度…………………………………………………………5
(五)清洗消毒管理制度………………………………………………………………………6
(六)從業(yè)人員健康查體管理制度……………………………………………………………7
(七)從業(yè)人員培訓(xùn)管理制度…………………………………………………………………8
(八)五病調(diào)離制度……………………………………………………………………………9
(九)加工操作管理制度………………………………………………………………………9
(十)廢棄油脂管理制度………………………………………………………………………10
(十一)食品添加劑管理制度…………………………………………………………………11
(十二)食品留樣制度…………………………………………………………………………12
(十三)食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置方案……………………………………………………13
采購(gòu)員
烹調(diào)員
X幼兒園食品安全管理組織機(jī)構(gòu)
食堂負(fù)責(zé)人
食堂安全管理員
食堂負(fù)責(zé)人:
食堂管理員:
采
購(gòu)
員:
烹
調(diào)
員:
食品與食品原料采購(gòu)查驗(yàn)管理制度
1.采購(gòu)人員要認(rèn)真學(xué)習(xí)有關(guān)法律規(guī)定,熟悉并掌握食品原料采購(gòu)索證要求。
2.采購(gòu)食品(包括食品成品、原料及食品添加劑、食品容器和包裝材料、食品用工具和設(shè)備),要按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定向供方索取生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)資質(zhì)(許可證)和產(chǎn)品的檢驗(yàn)合格證明,同時(shí)按照相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行核查。
3.所索取的檢驗(yàn)合格證明由單位食品安全管理人員妥善保存,以備查驗(yàn)。
4.腐敗變質(zhì)、摻雜摻假、發(fā)霉生蟲、有害有毒、質(zhì)量不新鮮的食品及原料以及無(wú)產(chǎn)地、無(wú)廠名、無(wú)生產(chǎn)日期和保質(zhì)期或標(biāo)志不清、超過保質(zhì)期限的食品不得采購(gòu)。
5.兒童食品應(yīng)當(dāng)在具有《食品生產(chǎn)許可證》或《食品流通許可證》的單位采購(gòu)。食品進(jìn)貨前必須采購(gòu)查驗(yàn)及索票索證,建立食品采購(gòu)和驗(yàn)收記錄,做好出入庫(kù)賬目登記。
6.采購(gòu)乳制品、肉制品、水產(chǎn)制品、食用油、調(diào)味品、酒類飲料、冷食制品、食品添加劑以及食品藥品監(jiān)督管理部門規(guī)定應(yīng)當(dāng)索證的其他食品等,均應(yīng)嚴(yán)格索證索票。生肉、禽類應(yīng)索取獸醫(yī)部門的檢疫合格證,進(jìn)口食品及其原料應(yīng)索取口岸監(jiān)督部門出具的建議合格證書。
7.驗(yàn)收員在驗(yàn)收食品時(shí),要檢查驗(yàn)收所購(gòu)食品有無(wú)檢驗(yàn)合格證明,并做好記錄。
場(chǎng)所環(huán)境管理制度
1.周圍環(huán)境應(yīng)打掃干凈,陰溝要常疏通,廢物桶加蓋并及時(shí)清理。
2.積極貫徹四害要求,消滅蒼蠅、蚊子、老鼠、蟑螂等害蟲。
3.廚房、餐廳及各操作間地面保持干凈、干燥、無(wú)積水、無(wú)污垢、無(wú)垃圾、無(wú)衛(wèi)生死角。
4.不亂倒垃圾,不亂倒污水。
5.門窗應(yīng)有防蠅設(shè)施,室內(nèi)經(jīng)常保持通風(fēng)
設(shè)施設(shè)備運(yùn)行、維護(hù)管理制度
1.公用餐具及盛裝飯菜的桶盤在用餐后及時(shí)清理消毒,再放進(jìn)保潔柜中保持干凈。
2.保潔柜、及相應(yīng)器具應(yīng)餐餐清洗消毒。
3.刀具、砧板、抹布、工具、容器等必須生熟分開,用后消毒,定位存放。
4.定期檢查各種設(shè)施設(shè)備,冷藏,冷凍設(shè)施衛(wèi)生。
5.對(duì)損壞的衛(wèi)生設(shè)施,設(shè)備,工具應(yīng)及時(shí)維修。
清洗、消毒管理制度
1.設(shè)立獨(dú)立的餐飲具洗刷消毒室或?qū)S脜^(qū)域,消毒間內(nèi)配備消毒、洗刷保潔設(shè)備。
2.洗刷消毒員必須熟練掌握洗刷消毒程序和消毒方法。嚴(yán)格按照“除殘?jiān)鼔A水洗清水沖熱力消保潔”的順序操作。藥物消毒增加一道清水沖程序。
3.每餐收回的餐飲具、用具,立即進(jìn)行清洗消毒,不隔餐隔夜。
4.清洗餐飲具、用具用的洗滌劑、消毒劑必須符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求。餐具消毒前必須清洗干凈,消毒后的餐飲具表面光潔、無(wú)油漬、無(wú)水漬、無(wú)異味、無(wú)泡沫、無(wú)不溶性附著物,及時(shí)放入保潔柜密閉保存?zhèn)溆谩?/p>
5.盛放消毒餐具的保潔柜要有明顯標(biāo)記,要經(jīng)常擦洗消毒,已消毒和未消毒的餐飲具要分開存放。
6.洗刷餐飲具的水池專用,不得在洗餐飲具池內(nèi)清洗食品原料,不得在洗餐飲具池內(nèi)沖洗拖布。
7.洗刷消毒結(jié)束,清理地面、水池衛(wèi)生,及時(shí)清理泔水桶,做到地面、水池清潔衛(wèi)生,無(wú)油漬殘漬,泔水桶內(nèi)外清潔。
8.定期清掃室內(nèi)環(huán)境、設(shè)備衛(wèi)生、不留衛(wèi)生死角,保持清潔。
從業(yè)人員健康檢查管理制度
1.食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員每年必須進(jìn)行健康檢查。新參加工作和臨時(shí)參加工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員必須進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方可參加工作。
2.食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員持有效健康合格證明從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
3.凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者),活動(dòng)性肺結(jié)核,化膿性或者滲出性皮膚病及其它有礙食品衛(wèi)生的疾病,不得從事接觸直接入口食品的工作。
4.凡檢出患有以上“五病”者,要立即叫其調(diào)離原崗位,禁忌癥患者及時(shí)調(diào)離率100%。
5.凡食品從業(yè)人員手部有開放性、感染性傷口,必須調(diào)離工作崗位。
從業(yè)人員培訓(xùn)管理制度
1.食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、餐飲人員必須在接受食品安全法律法規(guī)和食品安全知識(shí)培訓(xùn)并經(jīng)考核合格后,方可從事餐飲服務(wù)工作。
2.認(rèn)真制定培訓(xùn)計(jì)劃,在食品藥品監(jiān)督管理部門的指導(dǎo)下定期組織管理人員、從業(yè)人員進(jìn)行食品安全知識(shí)、職業(yè)道德和法制教育的培訓(xùn)以及食品加工操作技能培訓(xùn)。
3.餐飲服務(wù)食品人員的培訓(xùn)包括負(fù)責(zé)人、食品安全管理人員和食品從業(yè)人員,初次培訓(xùn)時(shí)間分別不少于20、50、15課時(shí)。
4.新參加工作人員包括實(shí)習(xí)工、實(shí)習(xí)生、必須經(jīng)過培訓(xùn)、考試合格后方可上崗。
5.培訓(xùn)方式以集中講授與自學(xué)相結(jié)合,定期考核,不合格者離崗學(xué)習(xí)一周,待考試合格后再上崗。
6.建立從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)檔案,將培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)內(nèi)容、考核結(jié)果記錄歸檔,以備查驗(yàn)。
五病調(diào)離制度
1.幼兒園從業(yè)人員必須按規(guī)定定期進(jìn)行健康體檢;
2.新參加工作和臨時(shí)參加工作的從業(yè)人員必須進(jìn)行健康檢查,檢查合格取得健康證明后方可參加工作;
3.凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動(dòng)期肺結(jié)核、化膿性、滲出性或接觸性皮膚病患者必須立即調(diào)離直接為顧客服務(wù)的工作,治愈后方可恢復(fù)從事原工作;
4.幼兒園從業(yè)人員調(diào)離人員健康情況必須全程監(jiān)護(hù),了解病情狀況;
5.?向衛(wèi)生行政部門及時(shí)通報(bào)幼兒園從業(yè)人員調(diào)離人員基本情況;
6.?建立健全幼兒園從業(yè)人員調(diào)離人員健康檔案;
7幼兒園對(duì)從業(yè)人員健康管理做到專人負(fù)責(zé),統(tǒng)籌管理。
加工操作管理制度
1.使用食品添加劑要符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);調(diào)料盛裝符合衛(wèi)生要求。
2.品嘗食品要用專用工具;剩余食品妥善保管。
3.用具、容器生熟分開、專用,用前消毒,用后清潔定位存放。
4.各類食品原料使用前分類清洗。
廢棄油脂管理制度
1.廢棄油脂必須按國(guó)家《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位廢棄食用油脂管理規(guī)定》進(jìn)行管理。
2.廢棄油脂應(yīng)設(shè)專人負(fù)責(zé)管理。
3.廢棄油脂應(yīng)有專門標(biāo)有“廢棄油脂”字樣的密閉容器存放,集中處理。
4.廢棄油脂只能銷售給廢棄油脂加工單位和從事廢棄物收購(gòu)的單位,不得銷售給其他單位和個(gè)人。
5.處理廢棄油脂要建立檔案,詳細(xì)記錄銷售時(shí)間、種類、數(shù)量、收購(gòu)單位、用途、聯(lián)系人姓名、電話、地址、收貨人簽字等。并長(zhǎng)期保存。
6.不得隨便處理廢棄食用油脂。
食品添加劑管理制度
1.使用的食品添加劑必須符合GB2760《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》和衛(wèi)生管理辦法的規(guī)定,不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生管理辦法要求的食品添加劑不得使用。
2.購(gòu)買食品添加劑必須索取衛(wèi)生許可證復(fù)印件和產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證明,進(jìn)口食品添加劑應(yīng)索取口岸食品衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)出具的衛(wèi)生證明。
3.食品添加劑使用必須符合GB2760《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》或衛(wèi)生部公告名單規(guī)定的品種及其使用范圍、使用量,不得隨意擴(kuò)大使用范圍和使用量。
4.不得使用未經(jīng)批準(zhǔn)、受污染或變質(zhì)以及超過保質(zhì)期限的食品添加劑。
5.不得以掩蓋儀器腐敗變質(zhì)或以摻雜、摻假、偽造為目的使用食品添加劑
食品留樣制度
1.食堂提供的每樣食品,由食堂分餐人員專人負(fù)責(zé)留樣。
2.每餐留樣的食品,按規(guī)定留足100克,分別盛放在已消毒的餐具中。
3.留樣食品取樣后,立即存放在完好的食品罩內(nèi),以免被污染。
4.留樣食品冷卻后,用保鮮膜密封好,并在其外部貼上標(biāo)簽,標(biāo)明留樣日期、時(shí)間、品名、餐次、留樣人。
5.將貼好標(biāo)簽的留樣食品按秩序存放在恒溫冰箱內(nèi)保存。冰箱溫度設(shè)定為0℃-4℃。
6.做好每餐每樣留樣食品的記錄,包括食品樣源、食品名稱、留樣時(shí)間、目測(cè)樣狀等,以備檢查。
7.留樣食品一般保存48小時(shí),進(jìn)餐者如無(wú)異常,即可處理留樣的食品;如有異常,立即封存,送食品衛(wèi)生安全部門查驗(yàn)。
8.食品留樣冰箱為專用設(shè)備,嚴(yán)禁存放與留樣食品無(wú)關(guān)的物品。
9.衛(wèi)生監(jiān)督小組及監(jiān)督管理員不定期檢查留樣工作,發(fā)現(xiàn)未按要求留樣,將對(duì)責(zé)任人進(jìn)行工作失職處罰。
食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置方案
一、防止食物中毒的措施
(一)健全食物中毒報(bào)告制度
認(rèn)真貫徹執(zhí)行衛(wèi)生部、國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于食物中毒事故處理辦法的精神以便及時(shí)采取防治措施。
(二)廣泛開展預(yù)防食物中毒宣傳教育
廣泛深入地開展預(yù)防食物中毒的宣傳,結(jié)合本單位(店)實(shí)際情況,充分使用電視,黑板報(bào),宣傳畫等各種形式宣傳普及有關(guān)衛(wèi)生知識(shí)提高從業(yè)人員的衛(wèi)生管理水平,減少食物中毒發(fā)生。
(三)細(xì)菌性食物中毒預(yù)防措施
預(yù)防細(xì)菌性食物中毒,應(yīng)根據(jù)防止食品受到細(xì)菌污染,控制細(xì)菌的繁殖和殺滅病原菌三項(xiàng)基本原則采取措施,其關(guān)鍵點(diǎn)主要有:
1、避免污染。即避免熟食品受到各種致病菌的污染。如避免生食品與熟食品接觸、經(jīng)常性洗手、接觸直接入口食物的還應(yīng)消毒手部、保持食物加工操作場(chǎng)所清潔,避免昆蟲、鼠類等到動(dòng)物接觸食品。
2、控制時(shí)間。即盡量縮短食品存放時(shí)間,不給予微生物生長(zhǎng)繁殖的機(jī)會(huì)。熟食品應(yīng)盡快吃掉;食品原料應(yīng)盡快使用完。
3、清洗和消毒,這是防止食品污染的主要措施。對(duì)接觸食品的所有物品應(yīng)清洗干凈,凡是接觸直接入口食品的物品,還應(yīng)在清洗的基礎(chǔ)上進(jìn)行消毒。生吃的蔬菜水果也應(yīng)進(jìn)行清洗消毒。
4、控制加工量。食品的加工量應(yīng)與加工條件相吻合。食品加工量超過加工場(chǎng)所和設(shè)備的承受能力時(shí),難以做到按衛(wèi)生要求加工,極易造成食品污染,引起食物中毒。
(四)預(yù)防常見的化學(xué)性食物中毒措施
1、農(nóng)藥引起的食物中毒,蔬菜粗加工時(shí)以食品洗滌劑(洗潔精)溶液浸泡30分鐘后再?zèng)_凈,烹調(diào)經(jīng)燙泡1分鐘,可有效去除蔬菜表面的大部分農(nóng)藥。
2、豆?jié){引起的食物中毒。生豆?jié){燒煮時(shí)將上涌泡沫除凈,煮沸后再以文火維持煮沸5分鐘左右,可使其中的胰蛋白酶抑制物徹底分解破破壞。應(yīng)注意豆?jié){加熱至800C時(shí),會(huì)有許多泡沫上浮,出現(xiàn)“假沸”現(xiàn)象。
(五)發(fā)生食物中毒處理:
1、撥打120急救電話,及時(shí)把疑似食物中毒的人員送往醫(yī)院。
2、及時(shí)向食品藥品監(jiān)督管理部門報(bào)告并保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)。
3、緊急處理。
(1)后勤保障部(辦公室)負(fù)責(zé)與調(diào)度,把疑似食物中毒的人員送往醫(yī)院搶救。
(2)及時(shí)報(bào)本單位(店)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo),組織事故調(diào)查,處理臨時(shí)緊急事務(wù)。
4、原因調(diào)查
(1)保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)嚴(yán)防破壞,要對(duì)可疑食物或有毒食物取標(biāo)封存。
20__年衛(wèi)生工作的總體思路是繼續(xù)推進(jìn)新生兒“兩病”篩查工作,降低殘疾發(fā)生率。加強(qiáng)對(duì)醫(yī)療機(jī)構(gòu)產(chǎn)科的監(jiān)督考核,完善孕產(chǎn)婦危重癥搶救綠色通道。
堅(jiān)持以學(xué)習(xí)十七大科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),以加強(qiáng)城鄉(xiāng)一體化建設(shè)、建設(shè)和諧社會(huì)為主題,以提高全縣人民健康水平為目標(biāo),突出抓好新型農(nóng)村合作醫(yī)療工作,扎實(shí)做好衛(wèi)生應(yīng)急、預(yù)防保健和衛(wèi)生執(zhí)法工作,嚴(yán)格衛(wèi)生行業(yè)管理,狠抓醫(yī)療質(zhì)量,加強(qiáng)行風(fēng)建設(shè),推進(jìn)衛(wèi)生事業(yè)又好又快地發(fā)展。
一、以提高農(nóng)民受益水平為目標(biāo),狠抓新型農(nóng)村合作醫(yī)療
一是提高參合農(nóng)民籌資水平。及時(shí)開展新一年度新農(nóng)合籌款工作,力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)參合率穩(wěn)中有升。按照省市要求,將參合農(nóng)民個(gè)人籌資標(biāo)準(zhǔn)從15元提高到20元,使人均籌資總額從20__年的95元進(jìn)一步提高到100元。二是強(qiáng)化對(duì)定點(diǎn)醫(yī)療機(jī)構(gòu)的監(jiān)管。嚴(yán)格落實(shí)《XX市新型農(nóng)村合作醫(yī)療定點(diǎn)醫(yī)療機(jī)構(gòu)管理暫行辦法》和我縣《關(guān)于加強(qiáng)定點(diǎn)醫(yī)療機(jī)構(gòu)考核管理的暫行辦法》,加大監(jiān)督力度,實(shí)行責(zé)任到人。推行農(nóng)合網(wǎng)與醫(yī)院內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)的聯(lián)接,在原有2家醫(yī)院的基礎(chǔ)上,力爭(zhēng)在奔城、胡各莊、柏各莊、司各莊、長(zhǎng)凝、扒齒港等較大中心衛(wèi)生院和京東醫(yī)院建立網(wǎng)絡(luò)接口。利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),加強(qiáng)對(duì)定點(diǎn)醫(yī)院服務(wù)行為的動(dòng)態(tài)監(jiān)控。認(rèn)真落實(shí)與定點(diǎn)醫(yī)院的服務(wù)協(xié)議,嚴(yán)格控制合作醫(yī)療目錄外用藥和診療項(xiàng)目的使用。嚴(yán)肅查處違紀(jì)違規(guī)行為,控制次均住院費(fèi)用,最大限度地減輕農(nóng)民醫(yī)療費(fèi)用負(fù)擔(dān)。三是提高經(jīng)辦機(jī)構(gòu)服務(wù)水平。進(jìn)一步完善合作醫(yī)療管理站人員管理辦法,發(fā)揮其對(duì)所在醫(yī)院的監(jiān)督制約作用。加強(qiáng)基金管理,落實(shí)報(bào)銷公示制度,提高工作透明度。繼續(xù)推進(jìn)合作醫(yī)療信息化建設(shè),依托市級(jí)管理平臺(tái),在二院、煤醫(yī)附院、婦幼和二五五等全部市級(jí)定點(diǎn)醫(yī)院實(shí)現(xiàn)出院即報(bào)。
二、以提高醫(yī)療服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn),進(jìn)一步加強(qiáng)衛(wèi)生行業(yè)管理
一是加強(qiáng)醫(yī)療質(zhì)量管理,保障醫(yī)療安全。以《執(zhí)業(yè)醫(yī)師法》、《醫(yī)療機(jī)構(gòu)管理?xiàng)l例》、《醫(yī)療事故處理?xiàng)l例》為重點(diǎn),加強(qiáng)對(duì)院長(zhǎng)和醫(yī)務(wù)人員的法制教育,增強(qiáng)醫(yī)療安全責(zé)任意識(shí)。健全醫(yī)療、護(hù)理、功能檢查、放射、化驗(yàn)等各個(gè)科室、各個(gè)診療環(huán)節(jié)的質(zhì)量管理制度,制定切實(shí)可行的質(zhì)量目標(biāo),實(shí)現(xiàn)診療工作的規(guī)范化。堅(jiān)持安全第一、質(zhì)量?jī)?yōu)先的原則,嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)操作規(guī)程,杜絕醫(yī)療責(zé)任事故。加強(qiáng)基本理論、基本知識(shí)、基本技能訓(xùn)練,不斷提高醫(yī)療質(zhì)量,保障醫(yī)療安全。加強(qiáng)監(jiān)督,定期開展醫(yī)療質(zhì)量檢查,依法依紀(jì)落實(shí)獎(jiǎng)懲。二是努力爭(zhēng)取資金政策支持,進(jìn)一步提升基層醫(yī)療服務(wù)能力。積極爭(zhēng)取資金,按照《XX市鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院基本裝備標(biāo)準(zhǔn)》的要求,進(jìn)一步改善衛(wèi)生院裝備條件。按照《XX市鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院管理辦法》的要求,繼續(xù)有計(jì)劃地開展人員聘用,努力解決基層技術(shù)力量不足的問題。三是加強(qiáng)醫(yī)務(wù)人員教育培訓(xùn)。重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)在職醫(yī)務(wù)人員的繼續(xù)教育,根據(jù)臨床需求舉辦3期培訓(xùn)班,安排80名業(yè)務(wù)骨干到上級(jí)醫(yī)院進(jìn)修,培養(yǎng)急需的業(yè)務(wù)人才。積極鼓勵(lì)職工參加各種形式的學(xué)歷教育,支持參加執(zhí)業(yè)醫(yī)師、執(zhí)業(yè)藥師和執(zhí)業(yè)護(hù)士等資格考試,提高醫(yī)務(wù)人員文化素質(zhì)和業(yè)務(wù)素質(zhì)。以落實(shí)《鄉(xiāng)村醫(yī)生基本用藥目錄》為重點(diǎn),加強(qiáng)鄉(xiāng)醫(yī)業(yè)務(wù)培訓(xùn)。四是加強(qiáng)干部隊(duì)伍建設(shè)。積極發(fā)現(xiàn)人才、培養(yǎng)人才和使用人才,強(qiáng)化院長(zhǎng)隊(duì)伍的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),增強(qiáng)干部隊(duì)伍的生機(jī)和活力。加強(qiáng)后備干部的推薦、考核和培養(yǎng),建立一支高素質(zhì)的后備干部隊(duì)伍。圍繞醫(yī)院管理的重點(diǎn)環(huán)節(jié),有針對(duì)性地加強(qiáng)對(duì)院長(zhǎng)的教育,強(qiáng)化對(duì)院長(zhǎng)的日常監(jiān)督和定期考核,努力打造一支有知識(shí)、有文化、懂經(jīng)營(yíng)、會(huì)管理、德才兼?zhèn)涞母刹筷?duì)伍。五是加強(qiáng)醫(yī)院財(cái)務(wù)管理。嚴(yán)格執(zhí)行《關(guān)于加強(qiáng)醫(yī)療衛(wèi)生單位財(cái)務(wù)管理的若干規(guī)定》和《補(bǔ)充規(guī)定》,落實(shí)固定資產(chǎn)購(gòu)置處理、開支審批、大宗藥品采購(gòu)和車輛管理等制度,確保醫(yī)院財(cái)務(wù)管理工作嚴(yán)格規(guī)范。強(qiáng)化財(cái)務(wù)監(jiān)督和審計(jì),定期組織專項(xiàng)檢查,嚴(yán)肅查處違紀(jì)行為。針對(duì)醫(yī)院管理中的關(guān)鍵環(huán)節(jié),進(jìn)一步完善財(cái)務(wù)管理制度,及時(shí)堵塞管理漏洞,實(shí)現(xiàn)醫(yī)院財(cái)務(wù)管理科學(xué)規(guī)范、公開透明。
三、加強(qiáng)公共衛(wèi)生體系建設(shè),提高衛(wèi)生應(yīng)急保障能力
一是加強(qiáng)衛(wèi)生應(yīng)急能力建設(shè)。認(rèn)真總結(jié)在手足口病防控和食用問題奶粉兒童篩查診治中的經(jīng)驗(yàn),進(jìn)一步完善各項(xiàng)應(yīng)急預(yù)案,健全衛(wèi)生應(yīng)急管理機(jī)制。加強(qiáng)應(yīng)急隊(duì)伍建設(shè),做好應(yīng)急物資儲(chǔ)備,確保依法規(guī)范、科學(xué)有序、快速有效地處置突發(fā)公共衛(wèi)生事件。加強(qiáng)公共衛(wèi)生體系建設(shè),落實(shí)責(zé)任追究制度,強(qiáng)化醫(yī)療機(jī)構(gòu)在突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處置和突發(fā)事件醫(yī)療救援中的責(zé)任。二是加強(qiáng)傳染病防控工作。嚴(yán)格執(zhí)行疫情監(jiān)測(cè)、報(bào)告制度,每日審核和分析醫(yī)療機(jī)構(gòu)疫情報(bào)告情況。主動(dòng)加強(qiáng)預(yù)警預(yù)測(cè)工作,認(rèn)真落實(shí)預(yù)檢分診制度,加強(qiáng)發(fā)熱門診和腸道門診建設(shè),防范手足口病、霍亂等腸道傳染病,做好流感等呼吸道傳染病暴發(fā)疫情的調(diào)查及處置工作。加強(qiáng)鼠疫和流行性出血熱的防治工作,實(shí)現(xiàn)早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早處置。認(rèn)真實(shí)施艾滋病項(xiàng)目,廣泛
開展防治知識(shí)宣傳,加強(qiáng)對(duì)性病、艾滋病疫情的監(jiān)測(cè)報(bào)告,落實(shí)“四免一關(guān)懷”政策,實(shí)施高危人群行為干預(yù)。認(rèn)真實(shí)施結(jié)核病控制項(xiàng)目,加強(qiáng)發(fā)現(xiàn)、轉(zhuǎn)診、追蹤和治療工作,確保醫(yī)療機(jī)構(gòu)的病人報(bào)告率、轉(zhuǎn)診率和病人系統(tǒng)管理率達(dá)到95%以上,現(xiàn)代結(jié)核病控制策略覆蓋率保持在100%,做好雙重感染病人的發(fā)現(xiàn)和治療工作。三是扎實(shí)推進(jìn)免疫規(guī)劃工作。按照“三固定”、“五統(tǒng)一”的要求,加強(qiáng)接種門診建設(shè),加強(qiáng)冷鏈管理,認(rèn)真落實(shí)告知制度,保證接種安全有效。加強(qiáng)流動(dòng)兒童管理,做好入托、入學(xué)兒童預(yù)防接種證查驗(yàn)和查漏補(bǔ)種工作,保證免疫規(guī)劃疫苗的接種率和新生兒首針接種及時(shí)率保持在95%以上。繼續(xù)實(shí)施強(qiáng)化免疫,防止麻疹暴發(fā)流行,保持無(wú)脊灰狀態(tài)。繼續(xù)堅(jiān)持每月例會(huì)制度,加強(qiáng)對(duì)預(yù)防接種人員的培訓(xùn)和考核。加強(qiáng)預(yù)防接種信息系統(tǒng)的管理,保證數(shù)據(jù)錄入準(zhǔn)確、上傳及時(shí)。四是加強(qiáng)母嬰保健工作。加強(qiáng)對(duì)鎮(zhèn)村兩級(jí)婦幼醫(yī)生的培訓(xùn),提高人員業(yè)務(wù)素質(zhì)。認(rèn)真落實(shí)婦幼工作考評(píng)標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)對(duì)基層?jì)D保、兒保工作的督導(dǎo),確保孕產(chǎn)婦和兒童系統(tǒng)管理率保持在95%以上,孕產(chǎn)婦死亡率控制在20/10萬(wàn)以下,嬰兒死亡率控制在16‰以下。繼續(xù)推進(jìn)新生兒“兩病”篩查工作,降低殘疾發(fā)生率。加強(qiáng)對(duì)醫(yī)療機(jī)構(gòu)產(chǎn)科的監(jiān)督考核,完善孕產(chǎn)婦危重癥搶救綠色通道。
四、突出食品安全整治和醫(yī)療市場(chǎng)清理兩個(gè)重點(diǎn),加大衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法力度
一是加強(qiáng)餐飲業(yè)食品安全監(jiān)管。認(rèn)真履行食品安全管理職責(zé),強(qiáng)化對(duì)餐飲業(yè)和集體食堂的監(jiān)督,落實(shí)監(jiān)管責(zé)任制,實(shí)行責(zé)任追究。積極推進(jìn)食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理,加強(qiáng)日常監(jiān)督指導(dǎo),重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)食品從業(yè)人員、餐飲單位和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生的監(jiān)管。嚴(yán)格落實(shí)衛(wèi)生管理制度,推行食品原料進(jìn)貨索證索票、驗(yàn)收等各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度,認(rèn)真規(guī)范從業(yè)行為。加大對(duì)典型案例的暴光力度,嚴(yán)厲查處采購(gòu)、使用病死或者死因不明的畜禽等及其制品、劣質(zhì)食用油、不合格調(diào)味品或非食用原料和濫用食品添加劑等違法行為
。強(qiáng)化宣傳教育,增強(qiáng)從業(yè)人員法制觀念,確保餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)的食品衛(wèi)生安全。二是嚴(yán)厲打擊非法行醫(yī)。加強(qiáng)日常監(jiān)督執(zhí)法,嚴(yán)格規(guī)范社會(huì)辦醫(yī)的執(zhí)業(yè)行為。重點(diǎn)查處出租承包醫(yī)療場(chǎng)所、超范圍行醫(yī)、擅自購(gòu)置大型醫(yī)用設(shè)備和非法進(jìn)行胎兒性別鑒定等行為,嚴(yán)厲打擊無(wú)證行醫(yī)和異地行醫(yī),認(rèn)真清理違法醫(yī)療廣告。嚴(yán)格執(zhí)行《執(zhí)業(yè)醫(yī)師法》和《護(hù)士條例》,嚴(yán)肅查處不經(jīng)審批聘用衛(wèi)生技術(shù)人員的行為。開展技術(shù)人員資質(zhì)情況專項(xiàng)檢查,清理無(wú)資質(zhì)的上崗人員,嚴(yán)肅查處違規(guī)醫(yī)療機(jī)構(gòu)。結(jié)合換發(fā)鄉(xiāng)村醫(yī)生執(zhí)業(yè)許可證工作,認(rèn)真規(guī)范鄉(xiāng)醫(yī)執(zhí)業(yè)行為,查處違紀(jì)違規(guī)鄉(xiāng)醫(yī)。三是強(qiáng)化公共場(chǎng)所和職業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督。加強(qiáng)公共場(chǎng)所的衛(wèi)生監(jiān)督,推行量化分級(jí)管理,落實(shí)衛(wèi)生管理制度,普及消毒知識(shí)。開展生活飲用水水質(zhì)衛(wèi)生監(jiān)測(cè),組織供水人員體檢和培訓(xùn)。認(rèn)真執(zhí)行《職業(yè)病防治法》,監(jiān)督企業(yè)落實(shí)職業(yè)病防治措施,建立和完善防治制度,組織職業(yè)健康檢查,嚴(yán)肅查處危害勞動(dòng)者健康的違法行為。對(duì)16家放射工作單位開展經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)督,加強(qiáng)放射工作場(chǎng)所監(jiān)測(cè),開展個(gè)人劑量檢測(cè),確保放射安全。