前言:一篇好文章的誕生,需要你不斷地搜集資料、整理思路,本站小編為你收集了豐富的清潔工崗位職責主題范文,僅供參考,歡迎閱讀并收藏。
老師是我們啟蒙的開始。老師——尊稱傳授文化、技術的人,指學習或做人等方面值得學習的人。老師不管變的多么嚴厲,她永遠都是為學生們好。老師不管變成什么,她永遠是天底下最重要最高尚的職業之一!
如果我們人類沒有了老師,我們就沒有知識、文化、更是沒有我們中國五千年的歷史,我們沒也更不會知道。因為沒有了老師的傳授,所以我們人類是不能不沒有老師的。
警察是更好地保護人民的生命及財產安全,純潔治安環境的人。俗話說的好:“有警必接,有難必幫”。這是人民警察的服務宗旨。警察為市民提供切實的幫助,人們一但遇到困難,警察就會伸手提供幫助。
如果我們人類沒有了警察,我們這個地球將會沒有了治安,那時會到處都充滿著黑暗,將無一片光明。這給美好的世界將會充滿著血腥。到處都是壞人,而沒有正義感的人。所以我們人類是不能沒有警察的。
清潔工的工崗位職責是搞好城市生活衛生工作。例如:場地、樓道、道路、公共場所都清潔工所要經常保持清潔的地方;他們每天都要拾去城市中的綠化帶、紙屑、果殼、碎磚石物等:把城市中的個個地方的雜草、雜物清除掉。
聘用對象:(乙方)
因工作需要,甲方聘用清潔工一名,乙方自愿承擔此項任務,經甲乙雙方在平等、自愿、協商一致的基礎上,特訂如下協議:
一、聘用期限:xx年9月——xx年8月
二、甲乙雙方的權利與義務:
(一)甲方的權利與義務
1、甲方聘用乙方擔任學校清潔工工作。
2、由甲方確定乙方的崗位職責及要求。
3、甲方有義務根據需要添置有關的勞動工具。
乙方有以下情形之一,甲方可以解除本合同:
(1)嚴重違反勞動紀律或甲方規章制度的。
(2)嚴重失職、瀆職,對甲方利益造成重大損害的。
(3)被依法追究刑事責任的。
(二)乙方的權利與義務
1、乙方應該嚴格遵守國家的法律、法規,遵守甲方制定的各項規章制度和崗位紀律,服從甲方的領導和管理。
2、乙方每天按時到崗,不遲到、不早退,遵守勞動紀律,遇到突發事件需打掃衛生隨叫隨到。
3、乙方應根據甲方衛生要求每天對衛生承包區進行大掃或小掃,確保校園內衛生從早七點半到下午五點半清潔。
4、乙方要妥善保管甲方根據需要添置的有關勞動工具等,不得無故丟失。
5、乙方在勞動過程中因過失發生的交通事故或生病,甲方不承擔任何安全責任和醫療費用。
三、工資待遇:
經雙方協商,甲方以下列標準和形式支付乙方工資:
1、乙方的工資標準為830元/月(含三金)。如因特殊情況,乙方工作不滿一個月則當月按日計算報酬。
2、甲方于每月月底以轉賬形式足額支付乙方工資。
四、本合同一式兩份,雙方簽字蓋章后有效。甲乙雙方各執一份,具有同等法律效力。
什么是愛崗敬業?
愛崗敬業屬于道德規范的基本要求。(公民道德基本規范:愛國守法、明禮誠信、團結友善、勤儉自強、敬業奉獻。社會主義職業道德主要規范:愛崗敬業、誠實守信、辦事公道、服務群眾、奉獻社會。)愛崗敬業,認真對待自己的崗位,對自己的崗位職責,無論在任何時候,都要尊重自己的崗位職責,認真履行自己崗位職責。這是社會對每個社會成員個體的普遍性的,最基本的道德要求。
愛崗與敬業有著緊密的聯系。愛崗,就是熱愛自己的工作崗位,熱愛自己的本職工作。敬業,就是以極端負責的態度對待自己工作。敬業的基本意思就是恪盡職守,大致包括兩個內容:一是敬重自己所從事的工作,并引以為自豪;二是深入鉆研探討,力求精益求精。
為什么要愛崗敬業呢?
我們可以從兩個方面來理解。一方面從個生存和發展空間上看,愛崗敬業是人類生存本能的的需要。一個人的生存和發展,需要必要的環境空間和必要的展示平臺。一份職業,一個工作崗位,就是一個人賴以生存和發展的基礎性環境空間和展示平臺。所以,一個人有了一份職業,一個工作崗位,就應該加倍的珍惜它,加倍的利用好它。每個人現實擁有的工作崗位,要讓都每個人都感到很滿意是絕對不現實的。其滿意與不滿意都是相對的。另一方面從一個工作崗位的客觀存在上看,愛崗敬業也是人類社會化分工和發展的需要。一個社會,現代化程度發展越高,社會化分工就越細,對從事工作的人員素質就要求越高。就一座城市來說,沒有人當市長是不行的;同樣,如果沒有人去掃地、清除垃圾也是不行的。各行各業都要有人去干,都要有明確的職業工作標準去把工作干好。所以,愛崗敬業不僅能滿足個人生存和發展的需要,也能滿足社會存在和發展的需要。敬業是我們中華民族的優良傳統,從業就必須敬業,敬業才能更好地從業。
如何才能做到愛崗敬業呢?
愛崗敬業作為公民道德和職業道德的基本規范要求,說起來容易,做起來難。要一生一世的堅持做到愛崗敬業,首先,必須要學會處理好現實生活與理想期望的平衡關系。一個人對工作崗位的需求是隨一個人的成長進步和社會的發展而變化的。人的生存和發展需要是多樣性的,是不斷變化的。某一個時期可能對某一個工作崗位感到比較滿意,但隨時事的變遷,其滿意度就將會不斷的發生著新的變化,現實與期望隨時隨地都會處在不平衡狀態。所以說,要做到愛崗敬業,就必須要學會調整和處理好自己的理想期望與現實工作及生活之間的關系,通過分析權衡,正確的認識自己,正確的對待工作,找準自己的定位,切實立足本職,發揮好自己應有的作用。
俗話說,“人往處高走,水往低處流”。人有不同的需求,社會有不同的分工。一座城市,上要有市長,下要有清潔工。想當市長的人比想當清潔工的人多。但實際上是,一座城市里,只有一個市長,而清潔工卻有幾百人、幾千人,甚至上萬人,還是當清潔工的多。無論是心甘情愿的,還是不得已而為之的。只要當了市長應該把自己負責的城市管好;當了清潔工,就應該盡心盡力地把自己負責的衛生區打掃好,保持好。這就是職業道德對每個從業人員的最基本的要求。這也是我們過去常說的叫“干一行”,“愛一行”。從個人角度來講,自己的成長進步也需要有一個過程,并不是說自己認為自己適合什么崗位,就想干什么崗位,社會對從業人員也是有著選擇權的。目前,我國在市場經濟條件下,實行的是求職者與用人單位的雙向選擇,從業人員可以選擇自己所感興趣的工作崗位,用人單位也能挑選自己所需要的合適人選。雙向選擇的就業方式為更好地發揮人的積極性創造了條件。所以,現在提倡的愛崗敬業,熱愛本職,并不是要求人們終身只能干“一”行,愛“一”行,也不排斥人的全面發展。它要求工作者通過本職活動,在一定程度上和范圍內做到全面發展,不斷增長知識,增長才干,努力成為多面手。我們不能把忠于職守、愛崗敬業片面地理解為絕對地、終身地只能從事某個職業。而是選定一行就應該愛一行。合理的人才流動,雙向選擇可以增強人們優勝劣汰的人才競爭意識,促使大多數人更加自覺地忠于職守,更加愛崗敬業。實行雙向選擇,開展人才的合理流動,使用人單位有用人的自主權,可以擇優錄用,實現勞動力、生產資源的最佳配置,勞動者又可以根據社會的需要和個人的專業、特長、興趣和愛好選擇職業,真正做到人盡其才,充分發揮積極性和創造性。這與我們所強調的愛崗敬業的根本目的是一致的。
其次,必須要學會把握好現實生活與實現理想的內在聯系。雙向選擇的就業方式,為從業人員提供了個人發展的選擇機會和空間,但從業人員的愛崗敬業精神也是用人單位挑選人才的一項非常重要的標準。用人單位往往愿意錄用哪些具有愛崗敬業精神的人,哪些干一行,專一行的人。有愛崗敬業精神,干一行,愛一行,專一行的人,才能稱的上是人才。是人才的人才能有更多的機會去實現自己理想和期望。如果是“干一行,厭一行”的人,做什么事情都是從自己的興趣出發,見異思遷,不但自己的聰明才智得不到充分發揮,甚至會給工作帶來損失,失去很多成長進步的機會。理想與現實有著辯證內在聯系。理想和現實雖然是一對矛盾,但理想是來源于現實的,是對現實的某種反映。理想是未來的現實,現實是理想的基礎。不能實現為現實的理想或背離現實的理想都是毫無意義的理想。只有善于珍惜現實的人,才有可能抓住機會去實現自己的理想。個人的理想實現是與個人的現實努力聯系在一起的,尤其是在市場經濟條件下,人們的生存與就業壓力都非常大,只有立足本職,干一行專一行,憑過硬的技術,才有可能去實現自己的夢想。
一..基本概況
(二)宴會部概況
1.地位作用
宴會部是酒店經營創收的重要來源,同時也是一個在經營管理上占有重要地位的部門,宴會部營業面積大,接待人數多,消費水平高,是提高酒店知名度的重要組成機構
2.經營內容及特點
3.崗位設置及工作職責
宴會部隸屬于酒店餐飲部,擁有獨力的機構體系,包括業務組,服務組,生產組三個部分,崗位設置有宴會部經理.宴會廳經理.廚師長.宴會主管,宴會廳領班,廚房領班,宴會廳服務員,廚師,廚工等。其中宴會部經理負責對所有宴會活動的工作進行,負責制訂與落實營運目標,并進行成本控制,宴會
部秘書負責協助部門主管及其它業務人員處理日常事宜,協助宴會部正常經營,宴會部辦事員負責協助宴會部經營處理行政事務,并與宴會部秘書共同協助主管及其他業務人員處理每日事宜,宴會部業務經理負責制訂銷售計劃,承辦宴會預定接待,全面負責宴會部的銷售工作,宴會部業務副經理負責與相關部門的溝通.協助上級監督部門的日常經營狀況,宴會部主管負責與其他部門溝通.協調,并協助上級監督部門的日常經營,對外負責接洽及推廣宴會定席服務,確保宴會通知單在舉辦宴會一周前完成,落實其內容并頒發給相關部門,宴會部預定員負責酒店宴會部對外接洽宴會及預定的業務事宜,并負責拓展和開發宴會業務,以求達到酒店的年度計劃及預算目標,宴會廳經理負責執行上級臨時分派的合理業務,監督員工貫徹及執行酒店員工守則。宴會廳副經理負責協助經理控制費用的支出,檢查部門服務準則的實行情況,檢查下屬各時段責任區的工作表現,宴會廳領班負責協助監督服務員以提供有禮貌高效率的餐飲服務,滿足顧客需求,協助員工加強能力培訓,確保服務工作順暢進行,宴會部服務員負責為客人提供高質量高效率的餐飲服務,接受領班的職務調動,保持個人高水平的儀表及衛生,與同時及各部門保持和諧關系,當班結束后,作好交接及收尾工作。
(三)交叉培訓客房部
1.地位作用:
客房部是酒店基本設施和主題部門,是酒店的主要創收和創利部門,客房部的經營管理和服務水準直接影響著酒店的形象聲譽,和經營效益。
2.主要職能:
認真執行總經理的工作指令,堅持服務現場管理,實行規范服務,強化質量管理,保證優質高效的對口服務,為酒店贏得良好的形象和聲譽。
3.組織機構和崗位職責:
客房部設有管家部和公共衛生,客房樓層。布草組樓層班組等,機構崗位設有:客房部行政管家,管家部經理,客房樓層主管,保潔主管,布草主管,客房文員,客房清潔員,布草房服務員,樓層服務員等,其中客房部行政管家負責執行酒店總經理的經營管理指令,督促本部門各管區落實管理制度,負責客房部的所有日常質量管理,管家部經理負責管家部的管理和服務工作,執行客房部行政管家的工作指令,每日巡視本部門的工作范圍,檢查和督促各管區嚴格按照工作規范和質量要求進行工作,保潔主管負責酒店公共區域的清潔及綠化工作的質量管理,負責管區內財產和物料用
品的管理和領用,督導員工正確使用各種設備和節約物料用品,并作好維護和保管工作,保潔員負責執行保潔主管的工作安排,按照工作規范和質量標準,作好責任區的清潔工作,布草主管負責執行管家部經理的工作指令,并向其負責和報告工作,督導員工作好各類布草和工作服的質量檢查和收調保管工作,樓層主管負責執行客房部經理的工作指令,了解當天住客情況,掌握當天客房情況,監督樓層與前臺的聯系和協調,督導服務員每天的工作情況,發現問題及時指導糾正,客房文員負責掌握房態,每天定時編發房態表,并通知客房樓層負責接聽客人電話和掌握客情信息,負責客房部所有鑰匙的管理,和樓層手機的收發工作,負責部門考勤和值臺電話的管理,做好工作室的日常清潔工作,樓層服務員負責做好客房責任區內日常清潔及計劃清潔工作,保持樓層責任區域內環境通道和工作間的干凈整潔,按照客房工作流程和標準做好各房間的清潔工作,負責退客房的檢查和報帳工作,做好當班記錄和交接工作。
二:收獲體會:
1. 服務意識的提高:
對于服務行業來講,服務質量不僅能夠為顧客留下深刻印象,而且能夠使顧客倍感尊榮,通過這次的培訓和交流,增加了我的服務意識,必須要養成面對客人泛出微笑的好習慣,學會了在服務過程中要用標準的禮儀禮貌對待每一位顧客。
2. 服務水平的提高:
這次我們進行了交叉培訓,通過這次培訓,不僅對餐飲業有所了解 ,而且對客房部的基本業務和操作也有了進一步的認識,在掌握餐飲業服務技能的基礎上也學習鍛煉了客房的工作流程和標準,只有多方面的深入學習,才能更好的為客人提供優質高效的服務
3. 應變能力的提高
在日常工作中,會遇到各類投訴事件及引起顧客不滿意的服務,這就需要具備良好的應變能力,在這次培訓過程中,我懂得了處理突發事件應該作到;迅速了解矛盾產生的原因,客人的動機,要善意地加以疏導,用克制與禮貌的方式勸說客人心平氣和的商量解決,盡快采取各
種方法使矛盾迅速得到解決,使客人得到滿意的答復,并盡量使事情的影響控制在最小范圍,樹立友好的服務態度。
三. 建議與心得
生活老師安全責任書一
為完善生活教師的管理,明確生活教師崗位職責,更好地關愛小朋友、服務小朋友,讓家長放心、幼兒安心,幼兒園特與生活教師簽訂如下工作責任書。
1、忠于職守,認真履行崗位職責,服從領導安排,做好住校幼兒教育管理工作,堅持服務育人,管理育人。
2、 遵守作息時間,按照學校安排,全天24小時都在學校值班。
3、工作內容:
(1)生活教師在幼兒就寢、午休和一日三餐時間內負責住校幼兒的安全教育工作,是小朋友在寢室內、就餐時發生安全事故的直接責任人。要隨時觀察小朋友有無病痛,有無不良反應及情緒異常等狀況,若發現情況及時通知該幼兒班主任或學校領導進行處理。禁止小朋友玩火、觸摸電源,杜絕小朋友上床后做危險動作。
(2)處理晚間小朋友突發事件,并及時向園長或值班老師回報。
(3)督促檢查小朋友睡眠情況,并在小朋友就寢后關好門窗,防止外來人員入舍釀成后果。
(4)隨時檢查床位扶手、床板是否牢固,電線、燈泡是否破損漏電。負責檢查寢室內有無管制刀具、棍棒、火源易燃易爆等危險物品。若有情況需及時上報處理。
(5)每晚小朋友就寢時與值班老師一起清點小朋友是否到期,短缺小朋友要查明原因并做好記錄。
(6)每天進行宿舍內務、清潔衛生檢查,幫助、指導本寢室小朋友做好宿舍內務、清潔工作。
(7)督促小朋友按時就寢和起床。
(8)負責為小朋友打開水,防止開水燙傷。
(9)負責宿舍定時通風、定時消毒,防止傳染病發生。
(10)負責所轄宿舍外的環境區衛生。
(11)負責所指定的水池衛生清潔工作。
4、經常對小朋友進行自理能力(刷牙、疊被、洗衣、掃地等)的培訓,使小朋友逐步養成良好的生活習慣。
5、生活老師要及時將生病的小朋友通知班主任,并協助班主任為小朋友就醫治療。
6、生活老師對每個小朋友的性格、生活特點要了如指掌,及時和班主任、家長溝通。每晚要不定時的進行查看,幫助小朋友蓋被子,防止小朋友晚上掉故發生。
7、關心、愛護、尊重小朋友,不辱罵、歧視小朋友,絕對禁止晚上把小朋友趕出室外。
8、凡有小朋友住校,生活老師必須到崗,且必須住在寢室。
9、因生活老師擅離職守、工作疏忽大意造成的一切后果,由生活老師負全責。
10、 生活老師必須服從學校安排,協助學校做好其他臨時性后勤工作。不得無假擅自離崗。
11、本責任書一式兩份,各執一份。
責任人簽字:
××幼兒園
××年××月××日
生活老師安全責任書二
為組織開展好寄宿學生管理工作,明確崗位責任、落實管理措施,預防安全衛生責任事故發生,確保學校教育教學秩序規范有序,經學校研究,學校與生活指導教師簽訂本責任書。
一、生活指導教師(宿管人員)必須24小時在崗,按學校規定寄宿作息時間開關寢室門,女生寢室外的鐵門,一樓的鐵門,開關水、電。
二、學校領導交給的安全要求和任務,不得拖延,不得拒絕,不得由其他人代替,要不折不扣地完成。
三、生活指導教師要管理好住宿生紀律。
1、住宿生休息和就寢期間,生活指導教師要隨時關注住校學生活動情況,預防意外事故發生。
2、午眠和晚覺時,生活指導教師到各寢室清點、核對住宿生人數。如發現有外出未歸或者其他異常情況應及時做出處理,迅速與學校領導、班主任聯系。
3、住宿生睡覺后,生活指導教師要做好巡邏檢查,管理好住宿生的睡覺紀律。處理好住宿生的睡覺違紀情況。夜間應不定時進行巡邏,發現隱患及時報告,并填寫好夜間巡查記錄。
4、妥善處理突發事件。如發現有其他人員干擾住校學生休息、住宿生生病、住宿生違紀、住宿設施不安全等異常情況,生活指導教師應及時做出恰當處理或向后勤處、學校領導報告。發現學生之間的摩擦和矛盾,應靈活處理,及時化解。
四、生活指導教師要管理好寢室清潔衛生和住宿生內務整理。
1.安排好寢室每天一次掃除、一周一次大掃除,并對各寢室的衛生情況進行檢查評價,將情況及時與少大隊負責人匯報。
2、要求住宿生每天起床后整理好內務:擺放好寢室物品,整理好床上用品,疊好被蓋。生活指導教師應加強督促、指導,幫助住宿生養成良好的生活習慣。對低年級住宿學生,生活教師要多予關注,指導其學會相應的宿舍內務。
3、隨時檢查學生的床單被套枕頭等清潔情況,并及時對其進行清洗和更換。
4、立足學校、學生實際,以講座、張貼資料、家長座談等形式加強對學生的寄宿行為習慣養成教育。
5、組織學生做好學校廁所的衛生工作,每天至少沖洗、拖擦廁所一次。
6、積極思考,做好宿舍文化建設工作,努力營造健康向上的寢室文化。
五、生活指導教師還應做好以下工作:
1.生活指導教師應有較高的思想政治覺悟和良好的師德,遵守并執行好學校的各項規章和決議,以身作則,為人師表。待人和氣,時時處處團結同事、關心愛護學生,尊老愛幼。
2、生活指導教師必須熟悉住宿學生基本情況并登記造冊,知曉住宿學生家長聯系電話,保證有事時能夠在第一時間與家長取得聯系。
3、維持住校生三餐秩序,按學生就餐桌號座次逐一檢查,督促學生吃飽吃好。
4.隨時關注宿舍內公共財產安全狀況,檢查、登記并向學校報告住宿設施的損壞情況。
5、教育學生安全用電,嚴禁學生拉接電線和使用電器。特別重視防觸電、防火、防盜。
6.注重對學生的生理心理教育,女生活指導教師還要做好女生青春期知識教育。
7、著裝,要讓學生冬天不受凍,夏天不中暑。
一、 職務
1. 認真執行上級下達的指示與工作任務;負責落實生產排期的正常運轉,督促、檢查對生產過程中出現的總是及時協調平衡生產;加工小組的工作落實情況;
2. 明確自身的工作職責與下屬的工作情況;定期召開生產加工各小組會議;及時了解下屬存在的問題并加以解決與反映;
3. 加強自身對管理對技術的經驗;不斷創造機會給下屬發展潛在能力;確保任職范圍內的工作效率顯著;
4. 堅持“用才”方針,一律杜絕搞個人斗爭;影響大局的局勢;正確達拔使用和培養各級管理人員;以身作則,樹立標本人物,帶動整個生產人員工作氣氛;
5. 定期向上級匯報所屬組員的工作情況以及存在的問題,征求得到上級的解決方案;
6. 嚴格控制簽批領材料,杜絕任何費用,材料的浪費;
7. 負責生產管理制度的起草,改善并督促加以執行;
8. 負責生產資料的完備,生產技術標準的修訂;
二、 職責
1. 對違背上級下達的工作任務,私自利用職權影響生產負責;
2. 對由于管理不力,決策失誤,造成按時完成不了生產任務,影響公司聲譽負責;
3. 對生產加工各小組發生重大生產質量事故或嚴重人為破壞或粗心引起的不良后果負責;
4. 對生產加工設備的使用法不當;人員操作安全未加強注意而出現事故要承擔責任。
5. 對生產加工各小組成員不團結,不作不深,作風不正派,組與組之間工作安排不合理等造成部門管理混亂,造成流失人員強大,人心不一要負責;
6. 對生產加工監控力度不夠,導致加工部門屢次返工,同樣要負責任;
7. 對因管理不善,導致工位工具遺失或丟失而影響生產需求,要負責;同時,對生產設備、儀器保管不當或使用不當而降低使用期限與精密度負責;
三、 職權
1. 對生產加工本組成員的調動,獎勵與升級有審定權;
2. 對生產加工異常的問題,可以作及時處理權;
3. 對生產設備、物資、工具有集中管理權;
4. 對不合理使用物資有制止權;
5. 對生產用的動力有指揮、協調、調配權。
工模部加工小組組長崗位職責
一、 職務
1. 作到遵章守紀,尊重同事,關心學員,帶領學員;
2. 認真執行上級下達的指示與工作任務;負責落實所屬加工小級工作的正常運轉;督促檢查對生產過程中出現的總是及時協調平衡生產;
3. 強調制作過程以質量的控制,管理。力求在制作過程中發現,分析并匯報問題駕及時改進;明確使每一個成員認識到質量是每個人的責任;也是每個加工崗位的工作。
4. 加強自身對管理對技術的提高;不斷以身作則充當起“教師,師傅”身分傳授經驗給學員;追求每個學員的所學技能到位;并努力創造機會給下屬發展。確保內職范圍內的工作效率顯著;
5. 以身作則,樹立標本人物,帶動整個小組成員的工人氣氛與工作技能;配合本部門整體要求;
6. 定期向上級匯報所屬組成員與學員的工作情況以及存在的問題,征求得到上級的解決方案;
7. 加強對生產加工工位器具和工模具管理并進行定期組職抽查與盤點;嚴格控制申請領用材料,杜絕任何材料的浪費;
8. 負責起草便于所屬小組工作的開展,制定相關的管量制度;改善并督促加以執行負責組職,安排設備的日常維修,清潔與保養工作;
9. 負責做好生產加工日常統計工作;
10. 責對工模的安全擺放;
二、 職責
1. 對違背上級下達的工作任務,私自利用職權影響生產負責;
2. 對由于管理不力,造成按期完成不了生產任務,影響整個部門工作進度負責;
3. 對所屬加工小組發生重大生產質量事故或嚴重人為破壞或粗心引起的不良后果負責;
4. 對生產加工設備的使用方法不當;人員操作安全未加強注意而出現事故要承擔責任;
5. 對生產加工各小組成員不團結,工作不深入,作風不正派,工作安排汪合理等造成內部門管理混亂,人心不一要負責;同時,對學員持保守傳授經驗負責;
6. 對所屬小組監控力度不夠,導致屢次返工,造成流失人員加大,同樣要負責任;
7. 對因管理不善,導致工位工具遺失或丟失而影響生產需求,要負責;同時,對生產設備、儀器保管不當或使用不當而降低使用期限與精密度負責;
8. 對本組學員技能的精進提升要負責;
9. 對本部推行政策實施的執行步伐要負責;
工模部工程工藝組職責
一、職務
1.加強引進并不斷培訓技術革新與技術發展;
2.把關每一次產品質量;組職解決產品質量中重大技術問題;負責質量管理的技術方法指導;協助經理督促各項質量規劃實施進度;
3.負責參與審核新產品圖紙;
4.負責組職編制本部成員工的茶,做到人盡其才,保證項目順利進行;
5.負責制定一套健全工程技術管理和新模具開發管理等規章制度;協調部門內部之間的關系;
6. 負責本部資料,樣板的建立與完善;
二、職責
1.對未能正確把關技術成份而流入到生產加工,影響整個項目的進度而造成的損失承擔責任;
2.對由于管理不力,能力有限等因素,未能發揮,調動整個工程成員的資源,而造成公司資金超負荷增加負責;
3.對未能協調,安排本部成員之間的工作,而出現技術標準不一,管理制度混亂,技術文件不完整、正確、歸檔不及時而造成工作被動等負責;
4.對技術資料私自copy外傳、丟失、泄密等,造成公司財產損失或形象受損負責;
5.對生產加工中存在的重大技術問題而解決不及時,造成影響負責;
三、職權
1. 對圖紙技術成份的審核有最終的評定權;
2. 有權制定技術管理方面的規章制度和技術責任制的建立;
3. 對汪履行技術管理制度,違反技術規范的行為有權制止并采取相應的獎罰措施;
4. 對工程技術人員調動、提升、調資、獎勵有權提出;
5. 對生產中的技術問題的決策權。
工模部管理職責
一、 模具辦公室管理職責
1. 主持人事管理工作,圍繞部門的計劃和任務而實施;
2. 協調各部門關系;
3. 做好員工思想教育,解決其困難;
4. 搞好工具設備的管理,監控;
5. 員工教育訓練;
6. 辦理人員人事工作;
7. 檔案文件系統的設立與修訂;
8. 績效獎勵基準的設立與修定。
二、 模具生產科管理職責
1. 生產計劃的設立修訂;
2. 訂單的審核,交貨期核定及異常反應,處理;
3. 生產負荷統計,平衡調度;
4. 人員調度,進度安排與控制;
5. 用料管理及異常追蹤改善;
6. 交貨期異常反應及處理;
7. 交貨期與質量協調;
8. 安全生產的實施;
9. 外協加工的監控;
10.生產設備的維修保養;
11.生產加工技術的標準的確立與提升;
12.生產報表編制及重大異常改善追蹤。
三、 模具工程科管理職責
1. 各標準技術的設立,修訂;
2. 工作方法改善,簡化,策劃及推行;
3. 各科年預算編制及全部門匯編(資源的統計);
4. 制訂對異常反應的處理及追蹤;
5. 每月生產績效檢查,資料編制及交辦改善事頂的追蹤報告;
6. 成本的核算;
7. 生產制做過程的時間編排,進度控制,保證生產資料的及時、完備;
8. 新技術的使用推廣;
9. 外來資料產品在設計上的研究與改善;
10.資料樣品的保管;
四、 模具品質科管理職責
1. 原料入廠質量檢驗的執行及異常反應處理;
2. 過程中的質量檢查記錄;
3. 成品檢查及記錄;
4. 成品各項功能性測驗;
5. 檢驗器具的使用及保管;
6. 質量異常自理及追蹤;
7. 客訴質量異常的跟蹤處理;
8. 各項質量有關工作協調;
9. 執行質量管理的各種活動;
10.質量不良原因分析報告;
11.外協加工質量檢驗;
12.品質標準的建立與修訂;
13.儀器設備的校正。
工模部人員職責
工模部qc檢查組長職責:
1. 模過程中每件工件加工完成后的驗證;
2. 記錄檢驗結果,并確認是否符合圖紙要求;
3. 對模具異常情況應及時向上級反映;
4. 提出改善措施并跟蹤驗證。
編程組長職責:
1. 完成需要cnc加工的模具;
2. 配合制造課工作進程;
3. 安排本部人員的工作;
4. 定期對本部門機械設備、電腦設備進行保養。
火花機組長職責:
1. 調配、指導和檢查組員的工作;
2. 火花機加工前必須檢查銅公,工件是否正確,加工電流是否匹配,是否要浸缺、部水是否合理才能開機工作;
3. 保持機床清潔及車間清潔;
4. 發現異常,即刻停機通知上級,及時向主管反映;
省模組長的職責:
1. 積極配合主管的工作,把握工作進程;
2. 合理調配組員的工作;
3. 指導督促組員的工作,提高工人效率和素質;
4. 檢查組員的工作,發現異常,即時商討解決措施及糾正;
5. 加工作業的模配件,外發前必須重復核對加工圖紙;
6. 對外發加工的模配件,外發前必須重復核對加工圖紙;
7. 保持車間的整齊清潔,保養好本組用的機床,保證有個良好的工作環境。
工模部倉庫工作職責:
1. 根據工模部所需物料展開倉庫工作;
2. 選用價格合理,質量保證的供應商;
3. 負責發出訂單和跟催;
4. 管理理倉庫內所有東西;
工模部文員的職責:
1. 禮貌接聽電話,并管理辦公設備;
2. 收發傳真,接待來賓;
3. 做好本部門人事檔案登記工作;
4. 負責好本部門文件整理編輯打印工作。
線割組長職責:
1. 分配、指導和跟進組內的工作;
2. 加工前的檢查,工件是否正確,參數是否相配;
3. 加工后的自檢工作;
4. 定期對本部門機械設備進行保養。
磨床組長職責:
1. 負責接收制模組的加工圖審核;
2. 配合制模組工作進程;
3. 分配本組人員的工作;
4. 定期對本部門機械設備進行保養。
各組員職責細節
一、制模組
1. 組長:負責審核圖紙,安排生產,溝通協調各個部門,控制模具質量,培訓新進員工;試模過程的跟進和確認,模具制作的進度跟進;
2. 技工:負責審核結構圖,另件圖,模具外觀尺寸精設確認,試模前技術處理和協助組長的工作,fit模,抽驗已加工完成的工件,裝配及有一定難度的工件,自檢及驗證補師完成的每一個工件;
3. 學員:負責另件圖加工以及簡易模的制作,自檢工作,負責機械模具的保養,工具的收放,作出間單的另件加工,協助師傅的裝配,fit模工作。
二、省模組
1. 組長:負責分配工作,跟進生產進度,控制質量,發現有異常情況即時商討解決,以身作則,不斷加強下屬的工作效率和素質;
2. 師傅:配合組長對工作的安排,省好自己手頭上的模具,不可故意拖延時間,協助組長對補師及學員的培訓;
3. 學員:有上進心,責任心,不斷地提升自己和配合組長對自己技術的培訓;負責大平面和水口的加工,整理臺面的清潔工作和工具的擺放;
三、線切割組
1. 組長;
(1) 督促管理本部門的工作;
(2) 調度、安排人員的工作,配合制模的生產;
(3) 加工前的檢查,工件是否正確,參數是否相配;
(4) 加工圖和3d圖的審核分模;
(5) 定期對機械的保養(每周六)和人員的培訓。
2. 技工:
(1) 配合組長的生產管理和員工技術的提升;
(2) 銀決生產中的加工故障和自檢的工作;
(3) 程式和尺寸的控制;
(4) 做好程式的編寫工作;
(5) 機械的問題,保養工作的解決。
3. 學師:
(1) 聽從上級的教導,不斷地提升自我;
(2) 服從安排,負責機器的操作,工件的加工;
(3) 負責機臺的保養和本部門的衛生,并作好記錄;
(4) 對于工件加工的質量,如有問題及時提出,并參與解決。
四、cnc組
1. 組長:
(1) 對本部門員工的工作績效進行考核,安排員工作;
(2) 協調生產科的各個加工部門和工程科,參與溝通工作;
(3) 控制本部門的生產動態,合理做好排期工作;
(4) 培訓本部門員工,提升工作技術水平;
(5) 安排人員每周六對機臺的保養工作。
2. 技工:
(1) 對工程圖紙的開模,編程式和及時完成程式;
(2) 按工程的需要,搞好火花機數和線割圖線;
(3) 協助組長做好員工的技術提升工作;
(4) 加工前后的自檢工作;
(5) 合理的選用刀具和運用。
3. 學員:
(1) 服從安排做好產品加工,負責cnc機臺操作;
(2) 負責機臺保養和本部門的衛生,空調的清洗,并做好記錄;
(3) 對工件加工的質量,如有問題及時反映,并參也解決;
(4) 聽從上級的教導,提升自己的技術水平。
五:火花機組
1.組長:
(1)調配、指導和檢查組員的工作;
(2)對外發的工件,必須重復核對加工圖紙;
(3)審核制模組的加工圖,合理分配工作;
(4)注意機臺和本部門的清潔,機器、空調的保養(每周六);
(5) 不斷培訓員工,提高工作效率和人員的素質。
2.技工:
(1)配合組長,積極調配、指導組員的工作;
(2)對加工前后合理調試參數和自檢工作;
(3)協助組長做好員工技術的提升;
(4)生產中的故障解決及時解決。
3.學員:
(6) 服從安排,做好產品的加工,負責機臺的操作;
(7) 負責機臺保養和本部門衛生,空調的清潔,并做好記錄;
(8) 對工件加工的質量,如有問題及時提出并參與解決。
工模部其他崗位職責
1.模具跟進工程師職責
一、負責本部門所有新模的跟進,并對修改工程師回復準確時間;
二、負責明確新模的產品要求,例(蝕紋、裝配等)以便生產科明確加工目的;
三、負責新模開發研討會的策劃及制定模具生產排期;
四、試模過程中及試模后的問題跟進;
五、協調工程部、塑膠部與生產科所屬各組的實際運作之溝通;
六、跟進生產模具進度,質量的問題跟進;
七、組職研討模具問題及提供改善方案;
八、事理常見狀況及跟進過程中的詳細報告;
九、每日發現問題及問題解決之記錄;
十、試(修改)模前的檢查工作,有權制止問題模流入機房。
2.工程師崗位職責
一、負責將產品圖設計成模具結構及零件圖,以便生產部門工作;
二、檢查模具的分模合理性及可行性;
三、提供便于下一步工作的要求。
3.繪圖員崗位職責
一、按照工程師的要求,及時完成安排的工作;
二、檢測資料的完整,以及標準。
4.工程科文員崗位職責
一、對工程科資料接收、發放以及記當存檔;
1.認真執行上級下達的指示與工作任務;負責落實生產排期的正常運轉,督促、檢查對生產過程中出現的總是及時協調平衡生產;加工小組的工作落實情況;
2.明確自身的工作職責與下屬的工作情況;定期召開生產加工各小組會議;及時了解下屬存在的問題并加以解決與反映;
3.加強自身對管理對技術的經驗;不斷創造機會給下屬發展潛在能力;確保任職范圍內的工作效率顯著;
4.堅持“用才”方針,一律杜絕搞個人斗爭;影響大局的局勢;正確達拔使用和培養各級管理人員;以身作則,樹立標本人物,帶動整個生產人員工作氣氛;
5.定期向上級匯報所屬組員的工作情況以及存在的問題,征求得到上級的解決方案;
6.嚴格控制簽批領材料,杜絕任何費用,材料的浪費;
7.負責生產管理制度的起草,改善并督促加以執行;
8.負責生產資料的完備,生產技術標準的修訂;
二、職責
1.對違背上級下達的工作任務,私自利用職權影響生產負責;
2.對由于管理不力,決策失誤,造成按時完成不了生產任務,影響公司聲譽負責;
3.對生產加工各小組發生重大生產質量事故或嚴重人為破壞或粗心引起的不良后果負責;
4.對生產加工設備的使用法不當;人員操作安全未加強注意而出現事故要承擔責任。
5.對生產加工各小組成員不團結,不作不深,作風不正派,組與組之間工作安排不合理等造成部門管理混亂,造成流失人員強大,人心不一要負責;
6.對生產加工監控力度不夠,導致加工部門屢次返工,同樣要負責任;
7.對因管理不善,導致工位工具遺失或丟失而影響生產需求,要負責;同時,對生產設備、儀器保管不當或使用不當而降低使用期限與精密度負責;
三、職權
1.對生產加工本組成員的調動,獎勵與升級有審定權;
2.對生產加工異常的問題,可以作及時處理權;
3.對生產設備、物資、工具有集中管理權;
4.對不合理使用物資有制止權;
5.對生產用的動力有指揮、協調、調配權。
工模部加工小組組長崗位職責
一、職務
1.作到遵章守紀,尊重同事,關心學員,帶領學員;
2.認真執行上級下達的指示與工作任務;負責落實所屬加工小級工作的正常運轉;督促檢查對生產過程中出現的總是及時協調平衡生產;
3.強調制作過程以質量的控制,管理。力求在制作過程中發現,分析并匯報問題駕及時改進;明確使每一個成員認識到質量是每個人的責任;也是每個加工崗位的工作。
4.加強自身對管理對技術的提高;不斷以身作則充當起“教師,師傅”身分傳授經驗給學員;追求每個學員的所學技能到位;并努力創造機會給下屬發展。確保內職范圍內的工作效率顯著;
5.以身作則,樹立標本人物,帶動整個小組成員的工人氣氛與工作技能;配合本部門整體要求;
6.定期向上級匯報所屬組成員與學員的工作情況以及存在的問題,征求得到上級的解決方案;
7.加強對生產加工工位器具和工模具管理并進行定期組職抽查與盤點;嚴格控制申請領用材料,杜絕任何材料的浪費;
8.負責起草便于所屬小組工作的開展,制定相關的管量制度;改善并督促加以執行負責組職,安排設備的日常維修,清潔與保養工作;
9.負責做好生產加工日常統計工作;(1)
10.責對工模的安全擺放;
二、職責
1.對違背上級下達的工作任務,私自利用職權影響生產負責;
2.對由于管理不力,造成按期完成不了生產任務,影響整個部門工作進度負責;
3.對所屬加工小組發生重大生產質量事故或嚴重人為破壞或粗心引起的不良后果負責;
4.對生產加工設備的使用方法不當;人員操作安全未加強注意而出現事故要承擔責任;
5.對生產加工各小組成員不團結,工作不深入,作風不正派,工作安排汪合理等造成內部門管理混亂,人心不一要負責;同時,對學員持保守傳授經驗負責;
6.對所屬小組監控力度不夠,導致屢次返工,造成流失人員加大,同樣要負責任;
7.對因管理不善,導致工位工具遺失或丟失而影響生產需求,要負責;同時,對生產設備、儀器保管不當或使用不當而降低使用期限與精密度負責;
8.對本組學員技能的精進提升要負責;
9.對本部推行政策實施的執行步伐要負責;
工模部工程工藝組職責
一、職務
1.加強引進并不斷培訓技術革新與技術發展;
2.把關每一次產品質量;組職解決產品質量中重大技術問題;負責質量管理的技術方法指導;協助經理督促各項質量規劃實施進度;
3.負責參與審核新產品圖紙;
4.負責組職編制本部成員工的茶,做到人盡其才,保證項目順利進行;
5.負責制定一套健全工程技術管理和新模具開發管理等規章制度;協調部門內部之間的關系;
6.負責本部資料,樣板的建立與完善;
二、職責
1.對未能正確把關技術成份而流入到生產加工,影響整個項目的進度而造成的損失承擔責任;
2.對由于管理不力,能力有限等因素,未能發揮,調動整個工程成員的資源,而造成公司資金超負荷增加負責;
3.對未能協調,安排本部成員之間的工作,而出現技術標準不一,管理制度混亂,技術文件不完整、正確、歸檔不及時而造成工作被動等負責;
4.對技術資料私自copy外傳、丟失、泄密等,造成公司財產損失或形象受損負責;
5.對生產加工中存在的重大技術問題而解決不及時,造成影響負責;
三、職權
1.對圖紙技術成份的審核有最終的評定權;
2.有權制定技術管理方面的規章制度和技術責任制的建立;
3.對汪履行技術管理制度,違反技術規范的行為有權制止并采取相應的獎罰措施;
4.對工程技術人員調動、提升、調資、獎勵有權提出;
5.對生產中的技術問題的決策權。
工模部管理職責
一、模具辦公室管理職責
1.主持人事管理工作,圍繞部門的計劃和任務而實施;
2.協調各部門關系;
3.做好員工思想教育,解決其困難;
4.搞好工具設備的管理,監控;
5.員工教育訓練;
6.辦理人員人事工作;
7.檔案文件系統的設立與修訂;
8.績效獎勵基準的設立與修定。
二、模具生產科管理職責
1.生產計劃的設立修訂;
2.訂單的審核,交貨期核定及異常反應,處理;
3.生產負荷統計,平衡調度;
4.人員調度,進度安排與控制;
5.用料管理及異常追蹤改善;
6.交貨期異常反應及處理;
7.交貨期與質量協調;
8.安全生產的實施;
9.外協加工的監控;
10.生產設備的維修保養;
11.生產加工技術的標準的確立與提升;「 2
12.生產報表編制及重大異常改善追蹤。
三、模具工程科管理職責
1.各標準技術的設立,修訂;
2.工作方法改善,簡化,策劃及推行;
3.各科年預算編制及全部門匯編(資源的統計);
4.制訂對異常反應的處理及追蹤;
5.每月生產績效檢查,資料編制及交辦改善事頂的追蹤報告;
6.成本的核算;
7.生產制做過程的時間編排,進度控制,保證生產資料的及時、完備;
8.新技術的使用推廣;
9.外來資料產品在設計上的研究與改善;
10.資料樣品的保管;
四、模具品質科管理職責
1.原料入廠質量檢驗的執行及異常反應處理;
2.過程中的質量檢查記錄;
3.成品檢查及記錄;
4.成品各項功能性測驗;
5.檢驗器具的使用及保管;
6.質量異常自理及追蹤;
7.客訴質量異常的跟蹤處理;
8.各項質量有關工作協調;
9.執行質量管理的各種活動;
10.質量不良原因分析報告;
11.外協加工質量檢驗;
12.品質標準的建立與修訂;
13.儀器設備的校正。
工模部人員職責
工模部qc檢查組長職責:
1.模過程中每件工件加工完成后的驗證;
2.記錄檢驗結果,并確認是否符合圖紙要求;
3.對模具異常情況應及時向上級反映;
4.提出改善措施并跟蹤驗證。
編程組長職責:
1.完成需要cnc加工的模具;
2.配合制造課工作進程;
3.安排本部人員的工作;
4.定期對本部門機械設備、電腦設備進行保養。
火花機組長職責:
1.調配、指導和檢查組員的工作;
2.火花機加工前必須檢查銅公,工件是否正確,加工電流是否匹配,是否要浸缺、部水是否合理才能開機工作;
3.保持機床清潔及車間清潔;
4.發現異常,即刻停機通知上級,及時向主管反映;
省模組長的職責:
1.積極配合主管的工作,把握工作進程;
2.合理調配組員的工作;
3.指導督促組員的工作,提高工人效率和素質;
4.檢查組員的工作,發現異常,即時商討解決措施及糾正;
5.加工作業的模配件,外發前必須重復核對加工圖紙;
6.對外發加工的模配件,外發前必須重復核對加工圖紙;
7.保持車間的整齊清潔,保養好本組用的機床,保證有個良好的工作環境。
工模部倉庫工作職責:
1.根據工模部所需物料展開倉庫工作;
2.選用價格合理,質量保證的供應商;
3.負責發出訂單和跟催;
4.管理理倉庫內所有東西;
工模部文員的職責:
1.禮貌接聽電話,并管理辦公設備;
2.收發傳真,接待來賓;
3.做好本部門人事檔案登記工作;
4.負責好本部門文件整理編輯打印工作。
線割組長職責:
1.分配、指導和跟進組內的工作;
2.加工前的檢查,工件是否正確,參數是否相配;
3.加工后的自檢工作;
4.定期對本部門機械設備進行保養。
磨床組長職責:
1.負責接收制模組的加工圖審核;
2.配合制模組工作進程;
3.分配本組人員的工作;
4.定期對本部門機械設備進行保養。
各組員職責細節
一、制模組
1.組長:負責審核圖紙,安排生產,溝通協調各個部門,控制模具質量,培訓新進員工;試模過程的跟進和確認,模具制作的進度跟進;
2.技工:負責審核結構圖,另件圖,模具外觀尺寸精設確認,試模前技術處理和協助組長的工作,fit模,抽驗已加工完成的工件,裝配及有一定難度的工件,自檢及驗證補師完成的每一個工件;《3》
3.學員:負責另件圖加工以及簡易模的制作,自檢工作,負責機械模具的保養,工具的收放,作出間單的另件加工,協助師傅的裝配,fit模工作。
二、省模組
1.組長:負責分配工作,跟進生產進度,控制質量,發現有異常情況即時商討解決,以身作則,不斷加強下屬的工作效率和素質;
2.師傅:配合組長對工作的安排,省好自己手頭上的模具,不可故意拖延時間,協助組長對補師及學員的培訓;
3.學員:有上進心,責任心,不斷地提升自己和配合組長對自己技術的培訓;負責大平面和水口的加工,整理臺面的清潔工作和工具的擺放;
三、線切割組
1.組長;
(1)督促管理本部門的工作;
(2)調度、安排人員的工作,配合制模的生產;
(3)加工前的檢查,工件是否正確,參數是否相配;
(4)加工圖和3d圖的審核分模;
(5)定期對機械的保養(每周六)和人員的培訓。
2.技工:
(1)配合組長的生產管理和員工技術的提升;
(2)銀決生產中的加工故障和自檢的工作;
(3)程式和尺寸的控制;
(4)做好程式的編寫工作;
(5)機械的問題,保養工作的解決。
3.學師:
(1)聽從上級的教導,不斷地提升自我;
(2)服從安排,負責機器的操作,工件的加工;
(3)負責機臺的保養和本部門的衛生,并作好記錄;
(4)對于工件加工的質量,如有問題及時提出,并參與解決。
四、cnc組
1.組長:
(1)對本部門員工的工作績效進行考核,安排員工作;
(2)協調生產科的各個加工部門和工程科,參與溝通工作;
(3)控制本部門的生產動態,合理做好排期工作;
(4)培訓本部門員工,提升工作技術水平;
(5)安排人員每周六對機臺的保養工作。
2.技工:
(1)對工程圖紙的開模,編程式和及時完成程式;
(2)按工程的需要,搞好火花機數和線割圖線;
(3)協助組長做好員工的技術提升工作;
(4)加工前后的自檢工作;
(5)合理的選用刀具和運用。
3.學員:
(1)服從安排做好產品加工,負責cnc機臺操作;
(2)負責機臺保養和本部門的衛生,空調的清洗,并做好記錄;
(3)對工件加工的質量,如有問題及時反映,并參也解決;
(4)聽從上級的教導,提升自己的技術水平。
五:火花機組
1.組長:
(1)調配、指導和檢查組員的工作;
(2)對外發的工件,必須重復核對加工圖紙;
(3)審核制模組的加工圖,合理分配工作;
(4)注意機臺和本部門的清潔,機器、空調的保養(每周六);
(5)不斷培訓員工,提高工作效率和人員的素質。
2.技工:
(1)配合組長,積極調配、指導組員的工作;
(2)對加工前后合理調試參數和自檢工作;
(3)協助組長做好員工技術的提升;
(4)生產中的故障解決及時解決。
3.學員:
(6)服從安排,做好產品的加工,負責機臺的操作;
(7)負責機臺保養和本部門衛生,空調的清潔,并做好記錄;
(8)對工件加工的質量,如有問題及時提出并參與解決。
工模部其他崗位職責
1.模具跟進工程師職責
一、負責本部門所有新模的跟進,并對修改工程師回復準確時間;
二、負責明確新模的產品要求,例(蝕紋、裝配等)以便生產科明確加工目的; 4
三、負責新模開發研討會的策劃及制定模具生產排期;
四、試模過程中及試模后的問題跟進;
五、協調工程部、塑膠部與生產科所屬各組的實際運作之溝通;
六、跟進生產模具進度,質量的問題跟進;
七、組職研討模具問題及提供改善方案;
八、事理常見狀況及跟進過程中的詳細報告;
九、每日發現問題及問題解決之記錄;
十、試(修改)模前的檢查工作,有權制止問題模流入機房。
2.工程師崗位職責
一、負責將產品圖設計成模具結構及零件圖,以便生產部門工作;
二、檢查模具的分模合理性及可行性;
三、提供便于下一步工作的要求。
3.繪圖員崗位職責
一、按照工程師的要求,及時完成安排的工作;
二、檢測資料的完整,以及標準。
4.工程科文員崗位職責
一、對工程科資料接收、發放以及記當存檔;
一、酒店開業籌備的任務與要求
酒店開業前的準備工作,主要是建立部門運營系統,并為開業及開業后的運營在人、財、物等各方面做好充分的準備,具體包括:
(一)確定酒店各部門的管轄區域及責任范圍
各部門經理到崗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能實地察看。然后根據實際情況,確定酒店的管轄區域及各部門的主要責任范圍,以書面的形式將具體的建議和設想呈報總經理。酒店最高管理層將召集有關部門對此進行討論并做出決定。在進行區域及責任劃分時,各部門管理人員應從大局出發,要有良好的服務意識。按專業化的分工要求,酒店的清潔工作最好歸口管理。這有利于標準的統一、效率的提高、設備投入的減少、設備的維護和保養及人員的管理。職責的劃分要明確,最好以書面的形式加以確定。
(二)設計酒店各部門組織機構
要科學、合理地設計組織機構,酒店各部門經理要綜合考慮各種相關因素,如:飯店的規模、檔次、建筑布局、設施設備、市場定位、經營方針和管理目標等。
(三)制定物品采購清單
飯店開業前事務繁多,經營物品的采購是一項非常耗費精力的工作,僅靠采購部去完成此項任務難度很大,各經營部門應協助其共同完成。無論是采購部還是酒店各部門,在制定酒店各部門采購清單時,都應考慮到以下一些問題:
1.本酒店的建筑特點。
采購的物品種類和數量與建筑的特點有著密切的關系。例如,客房樓層通常需配置工作車,但對于某些別墅式建筑的客房樓層,工作車就無法發揮作用;再者,某些清潔設備的配置數量,與樓層的客房數量直接相關,對于每層樓有18—20間左右客房的飯店,客房部經理就需決定每層樓的主要清潔設備是一套還是兩套。此外,客房部某些設備用品的配置,還與客房部的勞動組織及相關業務量有關。再如餐飲部的收餐車,得考慮是否能夠直到洗碗間。按摩床能否進按摩間的門口,等等
2.行業標準。
國家旅游局了“星級飯店客房用品質量與配備要求”的行業標準,它是客房部經理們制定采購清單的主要依據。
3.本飯店的設計標準及目標市場定位。
酒店管理人員應從本酒店的實際出發,根據設計的星級標準,參照國家行業標準制作清單,同時還應根據本酒店的目標市場定位情況,考慮目標客源市場對客房用品的需求,對就餐環境的偏愛,以及在消費時的一些行為習慣。
4.行業發展趨勢。
酒店管理人員應密切關注本行業的發展趨勢,在物品配備方面應有一定的超前意識,不能過于傳統和保守。例如,飯店根據客人的需要在客房內適當減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。餐飲部減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。
5.其它情況。
在制定物資采購清單時,有關部門和人員還應考慮其它相關因素,如:出租率、飯店的資金狀況等。采購清單的設計必須規范,通常應包括下列欄目:部門、編號、物品名稱、規格、單位、數量、參考供貨單位、備注等。此外,部門在制定采購清單的同時,就需確定有關物品的配備標準。
(四)協助采購
酒店各部門經理雖然不直接承擔采購任務,但這項工作對各部的開業及開業后的運營工作影響較大,因此,酒店各部門經理應密切關注并適當參與采購工作。這不僅可以減輕采購部經理的負擔,而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。酒店各部門經理要定期對照采購清單,檢查各項物品的到位情況,而且檢查的頻率,應隨著開業的臨近而逐漸增高。
(五)參與或負責制服的設計與制作
酒店各部門參與制服的設計與制作,是飯店行業的慣例,同時,特別指出因為客房部負責制服的洗滌、保管和補充,客房部管理人員在制服的款式和面料的選擇方面,往往有其獨到的鑒賞能力。
(六)編寫酒店各部工作手冊
工作手冊,是部門的丁作指南,也是部門員工培訓和考核的依據。一般來說,工作手冊應包括崗位職責、工作程序、規章制度及運轉表格等部分。
(七)參與員工的招聘與培訓
酒店各部門的員工招聘與培訓,需由人事部和酒店各部門經理共同負責。在員工招聘過程中,人事部根據酒店工作的一般要求,對應聘者進行初步篩選,而酒店各部門經理則負責把好錄取關。培訓是部門開業前的一項主要任務,酒店各部門經理需從本飯店的實際出發,制定切實可行的部門培訓計劃,選擇和培訓部門培訓員,指導其編寫具體的授課計劃,督導培訓計劃的實施,并確保培訓丁作達到預期的效果。
(八)建立酒店各部門財產檔案
開業前,即開始建立酒店各部門的財產檔案,對日后酒店各部門的管理具有特別重要的意義。很多飯店酒店各部門經理就因在此期間忽視該項工作,而失去了掌握第一手資料的機會。
(九)跟進酒店裝飾工程進度并參與酒店各部門驗收
酒店各部門的驗收,一般由基建部、工程部、酒店各部門等部門共同參加。酒店各部門參與驗收,能在很大程度上確保裝潢的質量達到飯店所要求的標準。酒店各部門在參與驗收前,應根據本飯店的情況設計一份酒店各部門驗收檢查表,并對參與的部門人員進行相應的培訓。驗收后,部門要留存一份檢查表,以便日后的跟蹤檢查。共2頁,當前第1頁1
(十)負責全店的基建清潔工作
在全店的基建清潔工作中。酒店各部門除了負責各自負責區域的所有基建清潔工作外,還負責大堂等相關公共區域的清潔。開業前基建清潔工作的成功與否,直接影響著對飯店成品的保護。很多飯店就因對此項工作的忽視,而留下永久的遺憾。酒店各部門應在開業前與飯店最高管理層及相關負責部門,共同確定各部門的基建清潔計劃,然后由客房部的pa組,對各部門員工進行清潔知識和技能的培訓,為各部門配備所需的器具及清潔劑,并對清潔過程進行檢查和指導。
(十一)部門的模擬運轉
酒店各部門在各項準備工作基本到位后,即可進行部門模擬運轉。這既是對準備工作的檢驗,又能為正式的運營打下堅實的基礎。
二、酒店開業準備計劃
制定酒店開業籌備計劃,是保證酒店各部門開業前工作正常進行的關鍵。開業籌備計劃有多種形式,飯店通常采用倒計時法,來保證開業準備工作的正常進行。倒計時法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。以下是一份用表格表達的開業前工作計劃,僅供參考。
例:《某酒店開業前準備工作計劃》
進度 內容 完成時間 責 任人 備 注
4月
(運營) 1. 人力資源與營銷,2. 餐飲部,3. 房務部經理進場工作
4. 制定賓館招員計劃。
5. 制訂酒店組織結構圖,6. 崗位設計
7. 人員配備,8. 薪資計劃。 4.1---4.15 1.跟進裝修工程進度
4月
(工程) 1. 土建完成,2. 精裝修開工。
3.宿舍 4.后勤工程動工,
5. 消防,空調,水.電.氣管道完成,
6. 安裝窗
7. 客房.餐飲大堂裝修
8. 通信系統布線 4.1---
4.1---5.30
1.1---4.30
1.1---4.30
2.1---
3.10----- 1.重點是員工宿舍
5月
(運營) 1. 員工報到,辦入店手續,
2. 新員工酒店入職培訓,
3. 開始市場調研,并制定營銷方案,
4. 印制各種報表.單據
5. 訂做員工訓練服
6. 定制餐飲用具,客房物品,康樂設施
5.1----6.30
5.20---6.30
5.25---6.30 人事
總辦
各部門經理 1.本地和外地招員結合,
2.財務由董事會派
5月
(工程) 1. 完成宿舍2. 工程.并訂購架床.被子
3. 弱電系統安裝,鍋爐安裝
4. 室外場地清理,做綠化計劃.
5. 定制廚房設備設施, 5.20---7.10
5.1-----6.30
朋友小孟是一家公司的中層,因為工作踏實認真,幾年來無論是加薪還是晉升都算比較順利。不過最近,他卻覺得有些郁悶,一問之下,才知道是被老板奚落了。
小孟公司辦公的寫字樓比較老舊,沒有太多先進的清潔設備,平時都是雇傭專門的清潔工進行清掃。每天兩次清掃,通常是在早上上班之前和午休時間,而且主要是針對大辦公區域內的地面。這天下午,小孟正監督助理們做一批比較急的業務單據,副總忽然親自過來通知說上海總部的大老板來視察,已經到了樓梯口,要他們立即準備一下。想到要準備,小孟環顧四周,發現部門的辦公區域內堆積了大量的廢舊物品資料,顯得非常凌亂。但是部門成員都在忙著,小孟索性自己挽起袖子,開始清理雜物。不想領導來得相當快,小孟剛收拾到一半,就看見總經理陪著老板走了進來。總經理拉過小孟,向老板介紹說:“這就是之前提到過的業務部經理孟凡。”老板看看滿頭大汗的孟凡,又看看他剛搬到一半的廢舊紙箱,皺了皺眉,一言不發地向其他部門走去。總經理見狀,既生氣又無奈地沖小孟搖搖頭,趕緊跟在老板后面走了。
事后,總經理對小孟說:“老板這次搞突然襲擊,大家都不知道。我本來想重點推薦你一下,但是你看看你當時那個樣子。你想想,那是你該干的活么?”總經理出來后,還對小孟部門的幾個下屬說:“你們也沒個有眼力見的,就知道忙自己的,讓你們經理在那搬箱子,現在年輕人都是這么慣著的嗎?”臨走還嘆了口氣。
被總經理批評之后,小孟心里很不是滋味,既委屈又迷茫。他想,自己部門的事情本來就很繁瑣,趕上忙碌時,沒有時間整理工位也是很正常的。可是如果以這個很不雅觀的局面來接受老板的視察,顯然也是不可以的,估計老板看到這又臟又亂又差還沒人收拾,更要大發雷霆。而要說臨陣磨槍收拾一下,大家手頭也都有任務,如果生硬地要大家都停下工作來打掃衛生,又顯得分不清輕重緩急。而且小孟覺得自己年齡也不大,做些收拾打雜的體力活也綽綽有余。加上他屬于親和型,平時對待下屬時也不喜歡高高在上的指使別人,所以下屬對他也沒有太多的敬畏和顧忌,關系非常融洽。如果臨時有瑣事雜事,就是誰有空誰去辦。下屬們也并不是袖手旁觀,而是習慣了這種比較靈活高效的工作方式。小孟覺得,老板和總經理的這番批評,是對他的選人用人能力產生了懷疑,誤以為他選的都是紈绔子弟。并且這樣也會讓自己和下屬變得生疏,不利于以后的工作。小孟怎么也想不明白,自己身先士卒,不怕臟不怕累,本來是應該值得表揚的一件事,不是有很多管理者因為留心細節而被宣揚么?為什么自己反而引起了老板的不滿呢?
作為管理者,是應該身先士卒,還是應該統籌管理?其實這個問題早在三十多年前就有了不同的觀點。當時有一位名叫格里希的德國退休工程師,64歲時被聘為武漢柴油機廠廠長,他當時面對的是一個紀律渙散、管理混亂、領導層毫無責任感的國有企業。上任后,他不僅制定了嚴格的出勤考核制度,還將一個從不到生產一線的總工程師調離崗位,而他自己,則每天一早就在工廠大門看工人上班。上班之后,他又穿著工作服,帶著放大鏡、小錘子和吸鐵筆下車間,同工人一塊沾油流汗,現場處理各種問題。這位外籍廠長的做法一度被當成最先進和新奇的管理方式在媒體上迅速走紅。
而當時企業改革中出現的另一位典型人物,鞍鋼無縫鋼管廠廠長王澤普卻與格里希恰恰相反。他認為,領導要做領導的事,要抓目標、抓大事。廠長代表的是企業的形象,工人身上有油,廠長身上不應該有油,因此王澤普每日上班都是西裝革履。雖然對于他的治廠方法,有人說是改革創新,有人說是離經叛道,但他確實將一個連續幾年完不成合同計劃、產品質量低劣的無縫廠變為了產量超計劃2.6萬噸、利潤超計劃42%、各項經濟指標創新紀錄的標桿企業。
時至今日,我們仍然是一方面看到很多老板因為不能深入到基層員工中,而變成了;另一方面,又看到很多老板因為凡事親力親為,而忽視了對渠道戰略、品牌戰略、產品價格戰略、投資戰略、企業文化戰略等宏觀層面的把握,從而使公司脈絡不清、管理缺失。
那么如何做一個高效的管理者呢?
美國著名的管理顧問比爾·翁肯曾提出過一個猴子理論。“猴子”是指組織中各成員的職責。對于任何一個組織來說,每個成員都有自己的職責,就是照料好自己的“猴子”。如果組織的某個成員無法勝任自己的工作,那么他的“猴子”無疑會影響組織的整體競爭力。一般來講,處理問題“猴子”,是一個創造性工作,所以很多下屬難以拿捏尺度,往往會求助于管理者。而管理者如果接過了這只“猴子”,則占用了照顧自己那只“猴子”的時間。身為管理者,救急救火是不可避免的,但如果只是哪出問題奔哪兒去,最后只能是忙得一塌糊涂。
因此,作為一個管理者,首要任務是明確下屬的分工和崗位職責,根據個人的能力去合理地分配工作,并建立一套相對完善的管理體系和配套制度、工作流程及規范。每個員工都會有自己或明晰或籠統的職業規劃,老板身先士卒作為一個激勵手段,并不一定具體地表現在與員工做一樣的事情上,而是要作精神上的表率,來激發和鼓舞全體員工的士氣,使員工發現自己的個人目標和組織目標的契合點,從而齊心協力地完成工作。