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關(guān)鍵詞:溝通技巧;民航旅客服務(wù);社會(huì)角色;服務(wù)場景
中圖分類號:G712 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號:1674-120X(2016)14-0085-02
一、課程現(xiàn)狀
有效溝通是民航服務(wù)過程中滿足旅客需求的重要條件。目前的“民航旅客服務(wù)與溝通技巧”課程教學(xué)以溝通技巧講解、模擬演示、討論為主,模擬演示會(huì)盡量結(jié)合民航旅客服務(wù)的場景進(jìn)行。整個(gè)教學(xué)基本上實(shí)現(xiàn)了溝通技巧的一般講解,但是未能解釋對于溝通技巧的運(yùn)用時(shí)機(jī)和運(yùn)用原則。
二、創(chuàng)新設(shè)計(jì)指導(dǎo)思想
遼寧現(xiàn)代服務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院是培養(yǎng)服務(wù)行業(yè)專業(yè)人才的高職院校,航空專業(yè)更是院校重點(diǎn)建設(shè)的專業(yè)。經(jīng)過多年的發(fā)展,航空專業(yè)與多家航空企業(yè)合作,培養(yǎng)了大量的航空專業(yè)人才。“民航旅客服務(wù)與溝通技巧”是航空專業(yè)的核心課程。本文通過與合作航空企業(yè)的調(diào)研分析,提出基于社會(huì)角色理論的場景分析和群體行為分析的溝通技巧課程改革思路。
三、課程設(shè)計(jì)思路
溝通能力是服務(wù)行業(yè)中最為重要的基本素質(zhì),如果僅僅是停留在技巧層面的教學(xué),很難提高溝通能力。提高溝通能力最重要的兩個(gè)方面是:對于溝通場景的分析能力和正確選擇溝通方法的能力。服務(wù)對象的行為被界定在了心理分析范圍之內(nèi),“溝通”就被限定在了技巧之上,對于如何正確選擇適當(dāng)?shù)募记蓭缀鯖]有涉及。
1.以社會(huì)角色分析來重建溝通技巧
民航旅客服務(wù)之所以有著獨(dú)特的服務(wù)場景,正是要營造出一個(gè)獨(dú)有的社會(huì)角色,并通過這個(gè)社會(huì)角色對所有接受服務(wù)的人進(jìn)行個(gè)人行為干預(yù)。坐飛機(jī)和坐火車的不同之處是被所有人共同接受的,原因不僅僅是交通工具的不同。首先飛行過程中對于安全性的要求是最高的,乘客的個(gè)人行為對于安全性的影響非常大。其次飛機(jī)的密閉空間內(nèi)容納的人數(shù)也是最大的,個(gè)人在密集群體中,個(gè)人行為對群體行為的影響也最大。登機(jī)之前的服務(wù)也是明顯不同于其他類似服務(wù)的,這種看似煩瑣的登機(jī)服務(wù)不僅僅是為了安全檢查,更多的是為了引導(dǎo)乘客進(jìn)行角色領(lǐng)悟,是為了保證在后面的乘機(jī)過程中能選擇正確的行為。
在這樣密集的群體中與個(gè)體進(jìn)行溝通所使用的技巧,就不能僅僅是基于心理學(xué)分析來進(jìn)行判斷了。溝通技巧本身強(qiáng)調(diào)的是方法,但是方法有很多,如何選擇正確的方法是需要有理論支持的。基于社會(huì)角色的理論更適合群體場景,這也是為什么航空公司的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)細(xì)致入微的原因,標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)的目的不是忽視個(gè)體的差異,而是要明確“民航乘客”這個(gè)社會(huì)角色的與眾不同。
2.結(jié)合崗位技能手冊詳解溝通技巧
理解“民航旅客”這個(gè)社會(huì)角色在整個(gè)服務(wù)過程中的重要性很重要。這個(gè)社會(huì)角色屬于一種表現(xiàn)性社會(huì)角色,這種角色在群體社會(huì)中主要是表現(xiàn)社會(huì)公平和社會(huì)正義的作用。所有乘客都默認(rèn)“民航旅客”這個(gè)社會(huì)角色的一些行為標(biāo)準(zhǔn),在群體環(huán)境中無形地構(gòu)成了一種道德壓力,對旅客自我約束個(gè)體行為起到了巨大的作用。在服務(wù)過程中,維持這個(gè)社會(huì)角色的公平性就是服務(wù)人員行為的基本準(zhǔn)則。
“民航旅客”這個(gè)角色的行為規(guī)范,就必須公平地對待所有旅客。重點(diǎn)旅客自然就是那些不能遵守行為規(guī)范的人,第一次乘機(jī)的旅客肯定需要特殊關(guān)照,側(cè)重點(diǎn)在于引導(dǎo)他們學(xué)習(xí)“民航旅客”角色的行為規(guī)范。過度頻繁乘機(jī)的旅客同樣也會(huì)成為重點(diǎn)旅客,由于他們過于熟悉反而開始關(guān)注一些漏洞和服務(wù)上的瑕疵,對于他們就要嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)并適度警告。
民航旅客服務(wù)對于危機(jī)處理是格外重視的,如果不能正確理解集合行為的產(chǎn)生和發(fā)展過程,就不能正確選擇處理方案,再好的溝通技巧面對憤怒的群體也是沒有用的。運(yùn)用社會(huì)角色理論中對于集合行為的分析,將憤怒的人群進(jìn)行分化并快速區(qū)分開,針對不同的少數(shù)群體有針對性地選擇溝通技巧,才是正確的方法。
理解了社會(huì)角色理論的重要性,對于“民航旅客服務(wù)與溝通技巧”課程改革的方向也就清晰了。“民航旅客服務(wù)與溝通技巧”的結(jié)合點(diǎn)就是,將溝通技巧的理論分析融入到對于民航服務(wù)手冊的學(xué)習(xí)中,指導(dǎo)學(xué)生正確理解運(yùn)用民航服務(wù)手冊中的各種標(biāo)準(zhǔn)和技巧。
四、課程設(shè)計(jì)的創(chuàng)新之處1.場景教學(xué)
現(xiàn)有“民航旅客服務(wù)與溝通技巧”的教學(xué)情境以課堂講解、分組討論、課堂模擬為主,學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中很難有切身體會(huì),學(xué)習(xí)過程中與民航旅客服務(wù)的結(jié)合點(diǎn)也很少。在更新教學(xué)內(nèi)容和調(diào)整教學(xué)方式后,新的教學(xué)情境也必然要出現(xiàn)改變。
充分利用實(shí)訓(xùn)基地的硬件條件,在講解服務(wù)手冊和社會(huì)角色理論時(shí),就在實(shí)訓(xùn)模擬場地進(jìn)行,結(jié)合場地環(huán)境和服務(wù)場景對服務(wù)手冊進(jìn)行講解,結(jié)合社會(huì)角色理論對旅客群體的集合行為進(jìn)行分析講解。分析后開始對學(xué)生進(jìn)行分組,引導(dǎo)學(xué)生基于角色模擬的理論學(xué)習(xí)和服務(wù)手冊學(xué)習(xí)。準(zhǔn)備好模擬之后就開始進(jìn)行服務(wù)場景模擬,幾個(gè)小組分別扮演不同的社會(huì)角色進(jìn)行模擬,每次模擬結(jié)束后在現(xiàn)場立即進(jìn)行評估和總結(jié)。
現(xiàn)有“民航旅客服務(wù)與溝通技巧”的教學(xué)方式以理論講解為主,結(jié)合具體的溝通技巧進(jìn)行服務(wù)模擬。但是遺憾的是這些模擬部分都是以實(shí)現(xiàn)指定溝通技巧為前提的模擬,也就是為了結(jié)果而進(jìn)行的虛假模擬。這種模擬在實(shí)際中發(fā)生的幾率非常低,而且并沒有解決如何選擇溝通技巧的問題。
民航旅客的服務(wù)場景可以分為機(jī)上和地面兩大類,地面服務(wù)場景又分為登機(jī)、達(dá)到和中轉(zhuǎn)三類,機(jī)上服務(wù)場景可以分為登機(jī)就座、廣播演示、送餐、應(yīng)急等場景。
地面服務(wù)中的登機(jī)場景是航空旅客匯集在一起的一個(gè)過程,這是一個(gè)體驗(yàn)民航旅客角色的開始,這個(gè)場景的服務(wù)要充分體現(xiàn)出民航旅客角色的特殊性,做足心理暗示,充分灌輸行為規(guī)范的重要性。遭遇延誤等意外情況時(shí),要格外注意民航旅客群體的集合行為,由于群體正在匯集中,還未成為緊密的群體。一旦出現(xiàn)集合行為的某些特征,第一要?jiǎng)?wù)就是區(qū)分群體、化整為零,避免集合行為的出現(xiàn)。
地面服務(wù)中的轉(zhuǎn)機(jī)服務(wù)是群體發(fā)生集合行為的危險(xiǎn)時(shí)期,這時(shí)的旅客經(jīng)過一段飛行時(shí)間,已經(jīng)構(gòu)成了一個(gè)相對緊密的群體,一旦遭遇意外,集合行為會(huì)突然爆發(fā)出來。這個(gè)時(shí)刻要求地面服務(wù)人員做好充分的應(yīng)急準(zhǔn)備,要在接待轉(zhuǎn)機(jī)旅客的第一時(shí)間充分觀察群體構(gòu)成,并特殊關(guān)注那些有影響力的旅客。這個(gè)服務(wù)場景模擬時(shí)要突出意外情況的模擬,尤其是對如何區(qū)分群體,將旅客化整為零,并將重點(diǎn)旅客集中在一起重點(diǎn)安撫。
地面服務(wù)中的到達(dá)服務(wù)是整個(gè)民航旅客服務(wù)的最后階段,也是民航旅客這個(gè)社會(huì)角色的最后體驗(yàn),完整的服務(wù)體驗(yàn)可以有效地提高民航旅客角色的塑造力度。
2.手冊教學(xué)
課程改革后的教學(xué)方式以服務(wù)場景模擬為主,以社會(huì)角色體驗(yàn)為輔助。模擬過程完全是參照民航旅客服務(wù)手冊進(jìn)行,模擬結(jié)果是開放的,不設(shè)置任何目標(biāo)。
每次模擬結(jié)束后教師對模擬過程進(jìn)行詳細(xì)的解讀,所有參與模擬的學(xué)生一起對模擬過程中的溝通細(xì)節(jié)進(jìn)行解讀,通過事后分析進(jìn)一步理解服務(wù)手冊用溝通技巧的選擇和運(yùn)用。
一、加強(qiáng)統(tǒng)籌謀劃
(一)完善體制機(jī)制。制定出臺(tái)《市區(qū)全面加強(qiáng)森林防滅火工作的實(shí)施意見》,明確當(dāng)前和今后一個(gè)時(shí)期全區(qū)森林防滅火工作的指導(dǎo)方針、基本原則和重點(diǎn)任務(wù),構(gòu)建森林防滅火工作新格局。進(jìn)一步健全完善體制機(jī)制,印制《市區(qū)森林防滅火指揮部工作規(guī)則(試行)》,調(diào)整充實(shí)指揮機(jī)構(gòu)人員力量,厘清成員單位職責(zé)邊界,推動(dòng)區(qū)、鎮(zhèn)森防指辦公室實(shí)戰(zhàn)化運(yùn)行。健全完善森防指會(huì)商調(diào)度、信息共享、協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)等制度機(jī)制,分級組織開展森林防滅火業(yè)務(wù)培訓(xùn)。〔牽頭單位:區(qū)森防指辦公室。責(zé)任單位:各鎮(zhèn)、景區(qū)、區(qū)森防指各成員單位〕
(二)堅(jiān)持依法治理。嚴(yán)格執(zhí)行《森林防火條例》《省森林草原防滅火條例》以及省政府、市政府、區(qū)政府森林防火命令,推進(jìn)森林防滅火工作規(guī)范化、法治化。〔牽頭單位:區(qū)應(yīng)急管理局、區(qū)自然資源局。責(zé)任單位:各鎮(zhèn)、區(qū)森防指各成員單位〕
(三)深化專項(xiàng)整治。持續(xù)開展森林防滅火專項(xiàng)整治,推進(jìn)10個(gè)專項(xiàng)整治實(shí)施方案和“四個(gè)清單”落地落實(shí);適時(shí)開展專項(xiàng)整治工作總結(jié),形成可復(fù)制推廣的經(jīng)驗(yàn)做法。深入學(xué)習(xí)重要指示批示精神,印發(fā)《市區(qū)2021年森林防滅火宣傳教育工作方案》,推動(dòng)實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)教育制度化、常態(tài)化,進(jìn)一步增強(qiáng)做好森林防滅火工作的思想自覺和行動(dòng)自覺。〔牽頭單位:區(qū)應(yīng)急管理局、區(qū)自然資源局。責(zé)任單位:10個(gè)專項(xiàng)工作組的牽頭單位,各鎮(zhèn)、景區(qū)、區(qū)森防指其他成員單位〕
二、推進(jìn)責(zé)任落實(shí)
(四)壓實(shí)各級責(zé)任。進(jìn)一步強(qiáng)化森林防滅火責(zé)任,建立“三張清單”加“一項(xiàng)承諾書”制度(責(zé)任清單、任務(wù)清單、督查清單、責(zé)任與任務(wù)承諾書),落實(shí)高位推動(dòng)末端發(fā)力群防群治終端見效工作機(jī)制要求,積極構(gòu)建區(qū)包鎮(zhèn)、鎮(zhèn)包村、村包組、組包戶、戶包人、護(hù)林員包山頭的“三級六包”責(zé)任體系,將工作責(zé)任和任務(wù)壓實(shí)到最小工作單元。進(jìn)一步細(xì)化全區(qū)黨政領(lǐng)導(dǎo)干部森林防滅火工作責(zé)任,強(qiáng)化經(jīng)營單位主體責(zé)任、鄉(xiāng)鎮(zhèn)屬地責(zé)任、林管員巡查巡護(hù)責(zé)任。〔牽頭單位:區(qū)森防指辦公室。責(zé)任單位:各鎮(zhèn)、景區(qū)、區(qū)森防指各成員單位〕
(五)強(qiáng)化部門職責(zé)。細(xì)化區(qū)森防指“一辦六組”(辦公室及火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)隱患排查整治組、違規(guī)野外用火管控及火案查處組、林區(qū)輸配電設(shè)施火災(zāi)隱患排查整治組、小火打早打了組、火災(zāi)科學(xué)撲救指導(dǎo)組和信息綜合組)和成員單位職責(zé)任務(wù)。建立“一辦六組”工作體系,提高森防指規(guī)范化、專業(yè)化、實(shí)戰(zhàn)化水平。實(shí)施由區(qū)森防指成員單位包鎮(zhèn)聯(lián)系督導(dǎo)制度,強(qiáng)化森林火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)防范工作督促指導(dǎo)。〔牽頭單位:區(qū)森防指辦公室。責(zé)任單位:區(qū)森防指“一辦六組”及其他成員單位〕
(六)嚴(yán)格督促考核。組織開展督導(dǎo)檢查工作,運(yùn)用“四不兩直”等形式,發(fā)揮“兩書一函”(約談通知書、整改通知書、提醒敦促函)制度作用,加強(qiáng)對任務(wù)部署、隱患整改、火案查處等工作跟蹤督促,推動(dòng)責(zé)任單位、責(zé)任人員及時(shí)整改銷號。加強(qiáng)對各鎮(zhèn)、區(qū)級有關(guān)部門履行森林防滅火工作職責(zé)的績效管理,嚴(yán)格按照《省森林草原防滅火工作考核辦法》組織考核。〔牽頭單位:區(qū)森防指辦公室。責(zé)任單位:區(qū)森防指各成員單位)
三、提高防控水平
(七)狠抓隱患排查。開展森林火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)普查,組織實(shí)施高火險(xiǎn)期森林火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)隱患集中排查整治專項(xiàng)行動(dòng),對國有林區(qū)、風(fēng)景區(qū)等重點(diǎn)區(qū)域,以及林區(qū)內(nèi)的學(xué)校、居民區(qū)、危化品倉庫、油庫等重點(diǎn)目標(biāo)、重要設(shè)施開展拉網(wǎng)式隱患排查整治,因地制宜構(gòu)建生物阻隔帶和工程阻隔帶等相結(jié)合的防火阻隔系統(tǒng)。深化森林輸配電線路火災(zāi)隱患專項(xiàng)治理,建立隱患臺(tái)賬動(dòng)態(tài)管控機(jī)制,督促電力企業(yè)開展巡線剪枝、線下可燃物清理,建立完善大風(fēng)天氣情況下拉閘限電措施。加強(qiáng)電力設(shè)備巡查養(yǎng)護(hù),落實(shí)“四同步”的森林防火設(shè)施建設(shè)規(guī)定,推進(jìn)林區(qū)老舊電力線路升級改造,提升綜合防災(zāi)避險(xiǎn)能力。〔牽頭單位:區(qū)自然資源局、區(qū)經(jīng)信局。責(zé)任單位:各鎮(zhèn)、景區(qū)、區(qū)森防指其他成員單位〕
(八)強(qiáng)化監(jiān)測預(yù)警。扎實(shí)推進(jìn)林火視頻監(jiān)控系統(tǒng)建設(shè)和瞭望點(diǎn)設(shè)備設(shè)施升級改造,配備巡護(hù)偵察無人機(jī),統(tǒng)籌規(guī)劃建設(shè)點(diǎn)、線、面一體和空地結(jié)合的森林防滅火預(yù)警監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)體系,為火源管理、火情監(jiān)測提供有力支撐。建立氣象、自然資源、應(yīng)急管理等部門會(huì)商研判協(xié)作機(jī)制,及時(shí)預(yù)報(bào)預(yù)測預(yù)警信息。發(fā)揮林場職工、村民組織和護(hù)林員等一線人員優(yōu)勢,做到火情早發(fā)現(xiàn)、早處理,打早打小,嚴(yán)防“小火釀成大災(zāi)”。〔牽頭單位:區(qū)自然資源局、區(qū)氣象局、區(qū)應(yīng)急管理局、區(qū)經(jīng)信局、區(qū)消防救援大隊(duì)。責(zé)任單位:各鎮(zhèn)、景區(qū)、區(qū)森防指其他成員單位〕
(九)實(shí)施精準(zhǔn)防控。落實(shí)分區(qū)分級抓好森林火險(xiǎn)精準(zhǔn)防控工作要求,持續(xù)完善網(wǎng)格化管理機(jī)制,結(jié)合紅、橙、黃、藍(lán)四級火險(xiǎn)預(yù)警,采取針對性措施,實(shí)施森林火險(xiǎn)分區(qū)分級精準(zhǔn)防控。〔牽頭單位:區(qū)森防指辦公室。責(zé)任單位:各鎮(zhèn)、景區(qū)、區(qū)森防指各成員單位〕
(十)深化宣傳教育。制發(fā)《市區(qū)森林防火宣傳月實(shí)施方案》,深入開展森林防火宣傳月活動(dòng),林區(qū)輸配電設(shè)施防火專題科普宣傳活動(dòng)。充分利用“兩微一端”載體,采取多種形式做好森林防滅火宣傳報(bào)道。組織干部走村入戶開展針對性宣傳,推動(dòng)防滅火宣傳進(jìn)企業(yè)、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)家庭、進(jìn)寺廟。形成村村張貼防火公告、戶戶下發(fā)防火公約、人人知曉防火禁令的宣傳氛圍。加強(qiáng)學(xué)校防滅火教育,用好防火讀本掛圖,開好專題課程,發(fā)揮好“小手拉大手”作用。及時(shí)曝光違法違規(guī)典型案例,發(fā)揮好教育、警示、震懾作用,增強(qiáng)社會(huì)各界防范意識(shí)、法治意識(shí)。做好森林防滅火工作輿情引導(dǎo)管控。〔牽頭單位:區(qū)自然資源局、區(qū)委宣傳部、區(qū)經(jīng)信局、區(qū)教育局、區(qū)民宗局、區(qū)民政局、區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、區(qū)應(yīng)急管理局。責(zé)任單位:各鎮(zhèn)、景區(qū)、區(qū)森防指其他成員單位〕
四、夯實(shí)基層基礎(chǔ)
(十一)加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)。嚴(yán)格落實(shí)中、省關(guān)于加強(qiáng)專業(yè)撲火隊(duì)伍建設(shè)意見辦法,加快推進(jìn)區(qū)級森林防滅火隊(duì)伍組建,通過集訓(xùn)、輪訓(xùn)等方式開展專業(yè)撲火隊(duì)伍培訓(xùn),進(jìn)一步提高國家綜合性消防救援隊(duì)伍、專業(yè)撲火隊(duì)伍等協(xié)同實(shí)戰(zhàn)能力和快速反應(yīng)能力,確保第一時(shí)間拉得出、沖得上、打得贏。〔牽頭單位:區(qū)自然資源局、區(qū)消防救援大隊(duì)、區(qū)發(fā)改局、區(qū)財(cái)政局、區(qū)應(yīng)急管理局。責(zé)任單位:各鎮(zhèn)、景區(qū)、區(qū)森防指其他成員單位〕
(十二)做好裝備配備。加強(qiáng)要素保障,推進(jìn)物資儲(chǔ)備庫建設(shè),強(qiáng)化物資儲(chǔ)備,及時(shí)采購補(bǔ)充庫存。配齊必需的滅火裝備,差異化加強(qiáng)以水滅火、以風(fēng)滅火等針對性裝備配置,提升個(gè)人防護(hù)裝備水平,配備個(gè)人輔助裝備,定期開展裝備檢查,推動(dòng)裝備更新?lián)Q代,合理確定備份,加強(qiáng)專業(yè)撲火隊(duì)的車輛配備,推廣適合全區(qū)森林火災(zāi)撲救的專屬裝備,配齊配全現(xiàn)場勘驗(yàn)設(shè)備、執(zhí)法專用設(shè)備、野外辦案救護(hù)裝備等,視情開展政府購買航空應(yīng)急救援服務(wù),擴(kuò)大森林航空消防覆蓋范圍。〔牽頭單位:區(qū)應(yīng)急管理局、區(qū)自然資源局、區(qū)財(cái)政局、區(qū)消防救援大隊(duì)。責(zé)任單位:各鎮(zhèn)、景區(qū)、區(qū)森防指其他成員單位〕
(十三)提高基礎(chǔ)能力。按照《市森林防滅火標(biāo)本兼治總體方案(2020—2025年)》,做好瞭望點(diǎn)、防火道路、隔離帶、實(shí)訓(xùn)基地、消防水池、停機(jī)坪、取水點(diǎn)等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)工作,提升森林防滅火綜合防控能力和撲救水平。〔牽頭單位:區(qū)自然資源局、區(qū)發(fā)改局、區(qū)財(cái)政局、區(qū)交通局、區(qū)水利局、區(qū)應(yīng)急管理局。責(zé)任單位:各鎮(zhèn)、景區(qū)、區(qū)森防指其他成員單位〕
五、強(qiáng)化應(yīng)急處置
(十四)開展預(yù)案演練。根據(jù)《市區(qū)森林火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案》要求,按照同步籌劃、分級編修的要求,完成各級森林火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案編修工作。進(jìn)一步完善極端天氣及局部微氣象條件下林區(qū)輸配電線路避災(zāi)應(yīng)急預(yù)案,適時(shí)組織預(yù)案對接會(huì)審。充分發(fā)揮消防救援隊(duì)伍布局優(yōu)勢,開展聯(lián)防聯(lián)訓(xùn)聯(lián)撲,切實(shí)提高組織指揮、實(shí)戰(zhàn)攻堅(jiān)和緊急避險(xiǎn)等能力。〔牽頭單位:區(qū)森防指辦公室。責(zé)任單位:各鎮(zhèn)、景區(qū)、區(qū)森防指各成員單位〕
(十五)加強(qiáng)統(tǒng)一指揮。嚴(yán)格執(zhí)行《省森林草原滅火組織指揮工作規(guī)范》,規(guī)范前線指揮部組織指揮流程和現(xiàn)場指揮員滅火指揮流程。分級分類分期組織森林滅火指揮技能培訓(xùn),提升各級指揮員科學(xué)指揮能力。按照“四個(gè)統(tǒng)一”的要求,將現(xiàn)場撲救火方案制定集中統(tǒng)一到指揮長、現(xiàn)場撲救力量調(diào)度集中統(tǒng)一到調(diào)度長、現(xiàn)場撲救火行動(dòng)實(shí)施集中統(tǒng)一到專業(yè)撲救隊(duì)伍、現(xiàn)場撲救火安全管理集中統(tǒng)一到安全官。〔牽頭單位:區(qū)森防指辦公室、區(qū)自然資源局、區(qū)消防救援大隊(duì)。責(zé)任單位:各鎮(zhèn)、景區(qū)、區(qū)森防指其他成員單位〕
(鄭州市管城區(qū)小學(xué)河南鄭州450000)
一、問題的提出
我國高職院校的學(xué)生在畢業(yè)前普遍要學(xué)習(xí)十余年的英語課程,但近年來,高職院校生源層次不同,學(xué)生英語水平參差不齊仍是許多高職院校所面臨的實(shí)際問題,這對于高職外語教學(xué)無疑提出了嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。李嵐清同志也曾指出:我國目前外語教學(xué)水平、教學(xué)方法普遍存在“費(fèi)時(shí)較多,收效較低”的問題。教育部高教司(2000)57號文件《關(guān)于高職高專教育英語課程教學(xué)基本要求》中提出并強(qiáng)調(diào)在教學(xué)中要遵循“實(shí)用為主,夠用為度”的方針,而根據(jù)我國目前高職英語的教學(xué)現(xiàn)狀及當(dāng)前對高職人才培養(yǎng)模式的需求審視高職外語教學(xué),不難發(fā)現(xiàn),高職院校旅游英語的教學(xué)模式和教學(xué)體系尚處于探索階段且普遍存在著以下問題:教學(xué)目標(biāo)錯(cuò)位、教師復(fù)合能力欠缺、教材系統(tǒng)不健全且缺乏特色、教學(xué)手段單一且缺乏創(chuàng)新、教學(xué)內(nèi)容滯后且缺乏實(shí)用性、教學(xué)與實(shí)踐嚴(yán)重脫節(jié)、重國家考級英語而輕職業(yè)英語的學(xué)習(xí)、考核方式單一以及校企合作層次淺等,同時(shí),相當(dāng)多的英語教師缺少創(chuàng)新精神,在課堂教學(xué)上仍然采用“滿堂灌”的授課方式,而學(xué)生所學(xué)知識(shí)與學(xué)生未來的職業(yè)需求嚴(yán)重脫節(jié),以至于很多畢業(yè)生在踏入職場后發(fā)現(xiàn)所學(xué)并不是所需,或者一旦要用英語進(jìn)行交際時(shí),就出現(xiàn)問題或用詞不當(dāng),有時(shí)“課堂英語”在職場竟完全張不開嘴。
筆者通過對《淺談高職院校英語教學(xué)存在的問題及對策》(梁悅.,2004)、《對高職英語專業(yè)外教教學(xué)效果的調(diào)查與思考》(田雪蓉,2007)、《淺談“工學(xué)結(jié)合”模式下高職英語教學(xué)的改革》(喻艷莉,2008)、《高職英語教育如何適應(yīng)形勢發(fā)展》(郭艷利,2010)、《多媒體輔助高職英語教學(xué)的探索與實(shí)踐》(楊萌,2010)等專業(yè)論文和《Second Language Teacher Education》(Richards, J.C. and Nunan, D.,1990)、《英語學(xué)習(xí)與交際語法》(邱述德,2003)、《國際交流語用學(xué)-從實(shí)踐到理論》(胡庚申,2004)、《外語教學(xué)與改革:問題與對策》(束定芳,2004)等論著進(jìn)行研讀和比較后發(fā)現(xiàn),在我國高職旅游英語中引入職場化英語教學(xué)是一種必然,而目前國內(nèi)外相關(guān)教學(xué)領(lǐng)域內(nèi)對該類問題的研究還處于起步階段,不夠成熟和穩(wěn)定,具體體現(xiàn)在:(1)對目前我國高職院校的師資和生源、旅游英語教學(xué)的實(shí)際教學(xué)環(huán)境、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)模式和教學(xué)體系等實(shí)際情況的了解、調(diào)研和剖析不夠深入;(2)將專業(yè)培養(yǎng)方案和教學(xué)計(jì)劃、教學(xué)方法和手段以及教師職業(yè)能力的培養(yǎng)與專業(yè)化發(fā)展等方面作為客體進(jìn)行研究不夠完善;(3)結(jié)合“職場英語”的應(yīng)用與發(fā)展,以改進(jìn)高職旅游英語教學(xué)體系、最大化地培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用語言的能力為目標(biāo),對我國高職院校外語教學(xué)體系進(jìn)行實(shí)踐性的探索等方面仍然缺乏系統(tǒng)性的研究和實(shí)踐。
隨著我國旅游業(yè)的快速發(fā)展,尤其是歐美市場的開放,我國出入境旅游的業(yè)務(wù)大幅增加,對旅游英語專業(yè)的人才需求不斷攀升。這就需要我國培養(yǎng)出一批既具有旅游專業(yè)文化知識(shí)又能講一口流利英語的旅游英語專業(yè)人才。但是由于教學(xué)與實(shí)踐的脫節(jié)及就業(yè)觀念的滯后,旅游專業(yè)的畢業(yè)生不能適應(yīng)旅游業(yè)的發(fā)展需要,就業(yè)情況不甚理想。故在高職院校的旅游英語課堂進(jìn)行職場化教學(xué),實(shí)現(xiàn)高職教育與職業(yè)發(fā)展的有效結(jié)合已成為一種邏輯的必然。唯有如此,才能增強(qiáng)旅游英語課程的實(shí)用性,即培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用語言和專業(yè)技能的能力,達(dá)到學(xué)以致用,在實(shí)習(xí)或就業(yè)后可以直接上手。學(xué)生不再是做題機(jī)器,而教師也當(dāng)然也不再被異化為過級培訓(xùn)師了。
二、旅游英語職場化教學(xué)的可行性探索
世界職業(yè)教育課程改革與發(fā)展表明:職業(yè)教育的課程應(yīng)該從工作崗位、職業(yè)教育課程開發(fā)要求企業(yè)與學(xué)校合作。旅游英語教學(xué)注重英語口語及表達(dá)能力的培養(yǎng)并滲透了豐富的文化內(nèi)涵,其綜合性和實(shí)踐性很強(qiáng),故旅游英語職場化教學(xué)應(yīng)以“就業(yè)為導(dǎo)向、以社會(huì)需求為目標(biāo)”,以英語語言為載體,把各大景點(diǎn)的歷史、文化、風(fēng)俗等內(nèi)容滲透到教學(xué)中,以培養(yǎng)理論與實(shí)踐相結(jié)合的職業(yè)型、能力型、復(fù)合型人才為原則展開教學(xué)。
(一)確定教學(xué)目標(biāo)
教學(xué)目標(biāo)的確定,應(yīng)以理論和實(shí)踐并重。以前的課程教學(xué)大綱都是以英語語言知識(shí)傳授為主線,以理論教學(xué)為主體,忽略了工作實(shí)踐在課程體系中的主導(dǎo)地位;而高職英語強(qiáng)調(diào)的是培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)語言技能,突出實(shí)踐在課程中的主體地位,故我院旅游專業(yè)的英語教學(xué)制定了新的課程標(biāo)準(zhǔn),課程設(shè)計(jì)突出“以能力本位、以崗位需求為主線”開發(fā)和構(gòu)建教學(xué)內(nèi)容體系,滿足行業(yè)企業(yè)崗位(群)需求的教學(xué)內(nèi)容與資源,體現(xiàn)工學(xué)結(jié)合的原則,采用技能培養(yǎng)、知識(shí)傳授、職業(yè)素養(yǎng)養(yǎng)成三位一體的模式培養(yǎng)職業(yè)綜合能力,實(shí)現(xiàn)由“語言知識(shí)+語言技能”向“職業(yè)知識(shí)+職業(yè)技能”的轉(zhuǎn)化。
根據(jù)我院旅游管理專業(yè)學(xué)生的就業(yè)崗位特點(diǎn),我們確定旅游英語的相關(guān)課程主要圍繞“入境涉外導(dǎo)游”和“酒店服務(wù)人員”這兩個(gè)職業(yè)群展開,將學(xué)習(xí)領(lǐng)域的課程內(nèi)容、能力目標(biāo)基于教學(xué)法的轉(zhuǎn)換后形成小型的主題學(xué)習(xí)單元即具體的學(xué)習(xí)情境,使學(xué)生最終掌握英語知識(shí)和提高工作能力。入境涉外導(dǎo)游的典型工作項(xiàng)目包括導(dǎo)游生活服務(wù)、導(dǎo)游講解服務(wù)、應(yīng)急事務(wù)處理等,其典型的工作任務(wù)包括旅游預(yù)定、迎送客人、登記入住、行程安排、旅游講解、商場購物、康樂服務(wù)、處理問題與突發(fā)事件。由此,我們開發(fā)出《旅游英語》、《導(dǎo)游英語》、《飯店情景英語》等課程,其中《導(dǎo)游英語》申報(bào)了校級精品課程。學(xué)生通過各個(gè)任務(wù)型教學(xué)項(xiàng)目設(shè)計(jì)出的學(xué)習(xí)情境,真正做到了“做中學(xué)”和“學(xué)中做”。
(二)設(shè)計(jì)教學(xué)模式
教學(xué)模式的設(shè)計(jì),應(yīng)以培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力和綜合素質(zhì)為宗旨。英語是一種實(shí)用性技能、必須通過大量的實(shí)踐才能掌握的語言。英語教學(xué)離不開經(jīng)常性的、有針對性的實(shí)踐練習(xí)。英語教學(xué)的實(shí)踐練習(xí)的實(shí)質(zhì)就是強(qiáng)化實(shí)踐和練習(xí)環(huán)節(jié)、采取課堂理論教學(xué)與社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)相結(jié)合的方式,讓學(xué)生把在英語課堂上學(xué)到的詞匯、詞法、句法、語法、英語文化知識(shí)等系統(tǒng)英語知識(shí)通過社會(huì)實(shí)踐和課外練習(xí)得到運(yùn)用、鞏固和檢驗(yàn)。高職英語應(yīng)與專業(yè)實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合,讓學(xué)生參加力所能及的相關(guān)涉外實(shí)踐活動(dòng),讓學(xué)生到實(shí)際崗位上去應(yīng)用英語。I hear and I forget. I see and I remember. I do and I understand.旅游英語亦是如此。
旅游英語課程旨在培養(yǎng)學(xué)生在旅游活動(dòng)情景下的語言交際能力及涉外旅游服務(wù)技能,注重課程的理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合。由此,我們提出教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)要“把握兩條線”:一是以職業(yè)崗位典型工作任務(wù)為教學(xué)內(nèi)容選擇主線,以工作過程及流程為導(dǎo)向,分解工作任務(wù),分析職業(yè)核心能力,融入拓展能力的培養(yǎng);二是以“語言運(yùn)用能力——語言運(yùn)用能力+導(dǎo)游技能——綜合能力”為教學(xué)內(nèi)容序化主線,實(shí)現(xiàn)學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)的逐步提升。故在教學(xué)中,我們借鑒“項(xiàng)目教學(xué)”和“實(shí)地教學(xué)”,有效運(yùn)用情境教學(xué)法、角色扮演法、任務(wù)型教學(xué)法、分組討論法等多種教學(xué)手段并輔以多媒體教學(xué),同時(shí)注重模擬訓(xùn)練,強(qiáng)調(diào)以工作崗位為導(dǎo)向、以工作任務(wù)為依托、以學(xué)生為主體組織教學(xué)內(nèi)容,引導(dǎo)學(xué)生積極主動(dòng)地學(xué)習(xí),使學(xué)生在活動(dòng)中增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作精神,發(fā)展職業(yè)能力,將語言知識(shí)和專業(yè)知識(shí)都靈活運(yùn)用起來,這比以往單純的講授法更加行之有效
(三)探索培養(yǎng)途徑
基于培養(yǎng)職業(yè)型、復(fù)合型人才的原則,我們提出人才培養(yǎng)應(yīng)遵循產(chǎn)學(xué)結(jié)合原則,做到:
立足“兩個(gè)點(diǎn)”,即立足校內(nèi)實(shí)訓(xùn)點(diǎn)和校外實(shí)訓(xùn)點(diǎn),這是教學(xué)實(shí)施的條件與基礎(chǔ)。
2、支撐“兩個(gè)面”,即堅(jiān)持面向核心崗位職業(yè)要求、面向中國旅游市場的目標(biāo)指向原則,這是教學(xué)實(shí)施的目標(biāo)與效果對培養(yǎng)途徑的要求。
3、實(shí)現(xiàn)“四結(jié)合”,即實(shí)現(xiàn)在校學(xué)習(xí)與實(shí)際工作相結(jié)合,實(shí)現(xiàn)課堂與實(shí)訓(xùn)基地相結(jié)合,實(shí)現(xiàn)課內(nèi)與課外實(shí)踐相結(jié)合,實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)與創(chuàng)造相結(jié)合。我院與上海現(xiàn)在國際旅行社、上海錦之旅旅行社有限公司、東美航空國際旅行社、上海優(yōu)博國際展覽有限公司等單位簽訂了《校外實(shí)訓(xùn)基地協(xié)議》及《實(shí)習(xí)就業(yè)協(xié)議》,為學(xué)生提供了導(dǎo)游講解、旅行社計(jì)調(diào)、團(tuán)隊(duì)接待、線路設(shè)計(jì)、銷售等方面的實(shí)習(xí)及就業(yè)機(jī)會(huì),為實(shí)踐教學(xué)提供良好的條件保障。同時(shí),學(xué)院還將嘗試推行學(xué)生預(yù)就業(yè)方式,即企業(yè)可以從實(shí)習(xí)開始,就對學(xué)生進(jìn)行試用,擇優(yōu)錄取。學(xué)生解決了就業(yè)問題,企業(yè)也可以節(jié)省招聘成本,并降低了招聘風(fēng)險(xiǎn),實(shí)現(xiàn)了校企合作的“雙贏”效果。
二:綜合性評估圖示
以上考評方式的改革極大地調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)英語的自主性和積極性,有利于學(xué)生綜合的職業(yè)能力的培養(yǎng)。
三、總結(jié)與展望
高職院校的旅游英語教學(xué)體系還存在許多亟待改進(jìn)之處,其教學(xué)模式的探索與改革任重而道遠(yuǎn),而改革的目的即是服務(wù)于畢業(yè)生在工作崗位上得心應(yīng)手地應(yīng)對英語環(huán)境的考驗(yàn)。只有當(dāng)教學(xué)模式、教學(xué)方法和教學(xué)內(nèi)容均有明確的服務(wù)目標(biāo)并加以認(rèn)真貫徹和實(shí)施,英語教學(xué)才最大化地實(shí)現(xiàn)了其作用,體現(xiàn)了其存在的意義。
基于這一背景,在高職旅游英語教學(xué)中,我們還須積極探索和改進(jìn)現(xiàn)有的教學(xué)模式,包括:
(一)構(gòu)建模擬和真實(shí)相結(jié)合的旅游英語教學(xué)環(huán)境,如創(chuàng)建模擬導(dǎo)游練習(xí)系統(tǒng),建立外語情景實(shí)訓(xùn)基地,讓學(xué)生在身臨其境地感受未來的職業(yè)操作程序;
(二)以競賽帶動(dòng)實(shí)踐教學(xué),鼓勵(lì)學(xué)生參加“導(dǎo)游口語大賽”、“英語演講大賽”、“職場英語比賽”等,調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動(dòng)性,培養(yǎng)他們的學(xué)習(xí)興趣和創(chuàng)造性思維能力;同時(shí),可以我們把競賽活動(dòng)滲透到整個(gè)旅游英語教學(xué)中。
(三)加強(qiáng)師資隊(duì)伍的建設(shè),通過“內(nèi)升外引”提高教師的實(shí)踐能力;通過培訓(xùn)、進(jìn)修和申報(bào)課題等方式鼓勵(lì)教師進(jìn)行反思和探索,拓寬思路,創(chuàng)新教法;
(四)鼓勵(lì)師生充分利用現(xiàn)代多媒體、網(wǎng)絡(luò)等信息技術(shù)進(jìn)行溝通、學(xué)習(xí)和測評;