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【關鍵詞】“互聯網+”;在線消費者;網絡營銷
一、農產品網絡營銷現狀
我國地大物博,氣候豐富多樣,適宜于多種農產品生長,農產品種類豐富,產量充足。隨網絡營銷的興起,農產品銷路也有了新的擴張渠道,但目前我國農產品在網絡上的銷售額占總銷售額的比例較低,這主要是農村基礎設施落后、農產品自身特點、農產品市場特征和人才缺乏等原因導致的。
(一)農村基礎設施落后
目前,網絡已經成為城市居民生活的重要部分,但在我國大部分農村,由于經濟發展落后,家庭收入較少,網絡普及程度還比較低,而由于地方財政局限,對農村基礎設施投入力度不夠,網絡基礎設施落后甚至欠缺,致使農民很難成為網絡營銷主體,而專業性的網站或者經濟實體又較少,農產品網絡營銷發展緩慢。
(二)農產品自身特點
由于農產品本身存在周期短、標準化程度低、運輸難度大等特點,導致其在營銷過程中對物流技術和保鮮水平的要求較為嚴格,而農產品單位價值又較低,對環境依賴性強,難以承受高額的運輸成本,目前我國物流水平發展有限,專業化物流企業和人才欠缺,難以滿足農產品網絡營銷的要求。
(三)農產品市場特征
目前我國農產品生產多以家庭為單位,產品分散在千家萬戶,專業化的農業生產組織較少,農村現有農村合作社水平較低、規模較小,不利于農產品的迅速集中,致使農產品網絡營銷缺乏規模效應、聚集效應,不利于進行統一快速的網絡直銷。
(四)農產品網絡營銷人才缺乏
由于我國農村人口文化水平普遍較低,大多數農民的思維方式和價值觀念還沒有適應全球網絡化信息化的趨勢。使得農民難以利用現代網絡信息工具進行網絡銷售,農民難以成為網絡營銷的主體。而專業化的信息技術人才和網絡營銷人才在農村分布十分稀少,導致農產品的網絡營銷程度一直較為落后。
二、農產品網絡購買行為影響因素分析
(一)環境因素
在網絡的虛擬環境下,消費者最關心的莫過于賬戶的安全性和可靠度,其次是進入網站的方便可行性和產品特點。而農產品大多是食品,直接關系人體健康,產品的安全度就尤為重視,相關的法律環境和保護政策也較受關注。目前,我國網絡消費者維權中出現救濟成本過高、管轄權不明確、責任主體難以界定、立法缺陷等障礙因素,影響了消費者權益保護,嚴重挫傷了消費者網絡購物的積極性。
其次,居民社區環境的網絡普及程度也直接影響了網絡信息受眾人群數量,消費者家庭周邊交通的方便性,超市、銀行、郵局等的有無對網絡營銷的影響極大。部分人群由于居住地周圍沒有大型農貿市場或者超市,購買農產品耗費的時間和交通成本較高,電子商務畢業論文也會選擇嘗試網絡購買農產品。
(二)網絡營銷水平和策略
網站是農產品網絡營銷的重要平臺,是農產品網絡營銷組織提品、宣傳產品的窗口,部分地方農產品網絡營銷發展緩慢的主要原因就是缺乏高質量的農產品網絡營銷站點。而在線產品或服務質量則是影響消費者購買與否的直接要素。由于實體店鋪可以選擇最能展示商品特點和美感的商品陳列方式,而網絡交易只能通過商家提供的圖片和文字介紹去了解商品,因而商品的圖片展示效果和文字描述對消費者就顯得至關重要。除此之外,產品的網絡宣傳力度和促銷手段的適時運用也會有效提升產品網絡購買力度。
(三)消費者網絡認知程度
消費者對網絡的熟悉程度直接影響其對網絡購物的接受程度及網上交易的流程。此外,網絡購物經驗也是影響消費者網上購物的重要因素。消費者網絡購物經驗越豐富,進行網絡交易時的知覺風險也越低,直接影響其對網絡產品的信任度和忠誠度。
(四)網絡消費者特征
目前網絡用戶以年輕人為主,他們注重自我、有強烈好奇心、追求新鮮事物、崇尚時尚便利的生活方式,網絡消費者最早的一批就是被網絡這種新鮮事物所吸引,嘗試與時尚接軌,滿足自己的好奇心和新鮮感,以同樣的心理推測,年輕一代更傾向于追求時尚購物方式,用網絡滿足日常所需農產品。而部分年長者,雖然也在逐步熟悉網絡信息時代,但受傳統購物習慣和消費觀念的影響,難以接受網絡的虛擬購物環境。同時,由于消費者職業和文化程度不同,對網絡認知程度和接觸時間不同,收入水平不同,網購條件、購物理念和消費檔次也不盡相同。
三、我國農產品網絡營銷的對策
(一)網站策略研究
建立農產品營銷網站首先要明確建設的目的,對目標群體的消費習慣、愛好、購買能力等情況做到心中有數,有針對性地建設本企業的網站,并采取措施提高網絡的宣傳效果,使網站能發揮應有的作用。
(二)產品和服務策略研究
互聯網絡具有很好的互動性和引導性,用戶可通過互聯網絡在企業的引導下對產品或服務進行選擇或提出要求,企業可根據顧客的選擇和要求及時地進行生并提供服務,以提高企業生產效益和營銷效率。太便宜和太昂貴的商品都不易在網上交易成功,因為太便宜的商品會因送貨上門而價格上漲,而太昂貴的貨物,顧客更樂意通過面談來購買。因此,企業應通過市場調研先了解消費者的意向和偏好,然后再設計產品,只有這樣才能使產品研發做到有的放矢,從而贏得顧客。
(三)定價策略研究
互聯網上開展商業應用網站的成功案例大多是遵循了互聯網的免費原則、間接收益原則和低價位定價原則。農產品在人們消費結構中,多屬必需品與低檔品,且消費彈性不足,只能采用低價位定價策略。目前農產品品牌效應尚未形成,應該重點樹立品牌農產品物美價優的形象,而不能盲目地追求高價位。可用低價位來開拓市場,使產品占領市場后,有計劃、有步驟地逐步提高價格,使品牌農產品的價格和價值相符,再用高價位獲得高效益。
參考文獻:
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[3]王海萍.在線消費者行為影響因素研究述評[J].消費經濟,2009(10)
第一代電子商務是一種地盤的爭奪,戰略的重要性次于戰術,戰術的重要性次于實驗性的探索。這一階段已告結束。我們正在進入第二代電子商務。主要參與者——品牌商品供應商、實體零售商、電子零售商和純導航者?現在必須把注意力從圈地盤轉到保衛或鞏固地盤上。換句話說,他們必須注重戰略以獲取競爭優勢。
決定贏得還是失去競爭優勢的戰場就是“導航”(navigation)——顧客如何搜尋、比較并決定購買何種商品。在實體世界里,尋找和比較各種商品真令消費者頭痛。他們實際很少這么做,相反,他們依靠產品供應商和零售商來簡化這個艱辛而成本高昂的過程。這些供應商和零售商以其導航工具——品牌、廣告和消費者關系——建立了他們的優勢。
然而,在互聯網上,人們可以直接、迅速并免費地交流大量信息。產品供應商可以直接向消費者銷售產品。電子零售商可以外包產品的供應,從而專心于產品導航。象雅虎(Yahoo!)或Quicken這類純導航者可以組織信息,并幫助人們從中得出結論,而他們本身不必成為實體交易中的一方。
產品供應商和建筑商有足夠的理由認為,互聯網是市場營銷和營業推廣的主戰場——一種經營傳統業務的新渠道。但如果他們固執己見,就會妨礙自己與新競爭者的較量,因為那些新競爭者把“導航”本身看成他們的業務。對許多消費品公司,更多的利潤來自于有影響力的“導航”而不是其他活動。公司獲取利潤的方法有以下三種:受眾量、歸屬感和信息豐富性。
受眾量的競爭
受眾量指的是接近和連接:企業能接近多少顧客并提供多少產品。在電子商務出現之前,超級零售店通過提供大量可選商品和便利的交通位置,在爭取受眾量方面殘酷競爭。但他們受到經濟性制約。美國最大的實體書店只能有25萬種圖書,而亞馬遜書店卻可以在2500萬臺電腦的屏幕上提供450萬種圖書。
如果不受實體制約,受眾量就會極速擴張,傳統行業間的界限也會隨之迅速改變。如果顧客認為綜合信息搜尋很有價值,那么聰敏的導航者就會從綜合書店轉到綜合消費者服務這個新范圍。它很快會增加所提品的種類,使之包括電影、藥品、玩具和其他更多的東西。這種戰略可以說明為什么股票投資者對亞馬遜的公司價值作出的評估,比整個傳統圖書零售業和出版業加起來還要高。
老牌企業必須緊跟純導航者擴張受眾量的步伐。理由很簡單:因為消費者認為這樣做有價值。要擴大公司的受眾量,既可以與競爭者建立合資企業,也可以為相互競爭的產品和服務提供導航。還未進入電子商務的企業,必須盡可能地發掘電子商務與其現存業務之間的協同效應,但他們也必須預計到新舊業務會自相殘殺。重要的是,他們必須學會把“導航”本身看成是一種業務,而不要因為保護傳統的實體經營模式,而最終進行妥協。
歸屬感的競爭
歸屬感指的是新業務代表誰的利益和興趣。電子零售商偏重于消費者。當銷售員只銷售一種產品時,他們拼命地推銷。如果他們有很多產品要賣,他們很可能對這些產品保持中立。再進一步,如果消費者掌握了對各種銷售進行比較的信息資料,結果會導致銷售更努力地取悅消費者,而不是某產品的供應商。
以微軟的汽車網站CarPoint為例。這個網站使購車者可以在80種實際規格中比較各種新車型。汽車銷售商和制造商從來沒有提供過這種信息。微軟做到了,因為它的互聯網技術使它能以微乎其微的成本從多個網站上集成信息,也因為這么做可以建立比其他競爭者更大的優勢。
顧客不必為歸屬于微軟而付費。導航者的收入可以來自廣告、超級鏈接和銷售相關產品及服務。但是對于最精明的消費者和最大批量及最復雜的購買行為,收費導航是可能出現的。那時,歸屬感就會進一步加強。
純導航者是最可利用歸屬感的競爭者。輸家是產品供應商。對某些企業?跑車是其中一例?消費者歡迎花里胡哨的廣告,因為它是消費體驗的一部分。但當數據和歸屬感變得十分重要時,產品供應商就遇到問題了。
有幾種辦法。一個辦法是提供導航服務去解決問題,而不是硬性推銷產品。另一個辦法是提供自己和其他企業競爭產品的客觀信息?但以網上定貨和強調內容來稍稍偏向于介紹自己的產品。美國航空公司就是通過SABRE定座系統這么做的。戴爾電腦提供廣泛的和真正不偏不倚的電腦外部設備的導航服務,但不斷推廣自己的個人電腦。這種導航方案總體上偏向消費者歸屬感,但必要的時候也可能強調賣方歸屬感。這是電腦零售業對付潛在“電子沃爾瑪”(cyber-Wal-Mart)的最好辦法,不管它是亞馬遜、微軟還是沃爾瑪自己。
豐富性的競爭
豐富性指的是信息的深度和細節。雖然未涉足電子商務的企業必須在受眾量和歸屬感方面趕上電子零售商或導航者,但是在豐富性方面它們有天然的優勢。供應商比導航者擁有更深入、更及時的產品信息,并使之成為一種十分有力的工具,特別是在消費者易于接受產品狂熱宣傳的時候?娛樂、時尚以及蘋果公司的下一個好產品。
談到消費者信息,傳統零售商具有獨特的優勢。萬維網使電子零售商可以用數據采掘技術去瀏覽消費者行為、購買歷史和消費者人口統計資料。而實體零售商的巨大優勢是它從其他來源得到的大量資料。與雜貨店和信用卡公司得到信息相比,萬維網驅動下的數據實在薄弱得令人驚奇。將這兩種信息結合起來,然后用萬維網作提供個性化廣告和產品的工具,將會使實體零售商建立起強大的顧客關系和競爭優勢。
因為沒有一家公司可能擁有最理想的數據庫,又因為數字信息可以買賣,所以信息互換的聯盟和市場是會有的。但這些信息的創造者和初始匯總者——商店、信用卡公司或消費者自己——將從中獲益匪淺。
再創新的必要性
電子商務使還未涉足其中的企業面臨嚴重的兩難境地。它們的價值鏈正在被打破。它們的導航功能正在變成各種業務。為了競爭,它們必須找到能起作用的關于受眾量、歸屬感和豐富性的精確組合,然后重新定義企業戰略,以使電子商務超越它們原來的實體商業定義。企業組織結構的每個方面,包括激勵機制和運營風格都必須改變。
關鍵詞:旅游管理專業本科生培養模式分流
1.中國高校旅游管理專業本科生培養模式現狀及其問題分析
1.1中國高校旅游管理專業本科生培養模式現狀分析
現今,中國高校旅游管理本科生的培養模式非常相似:3年半在高校里學習理論知識,半年在飯店、旅行社、旅游景區景點等旅游企業實習,成績合格者即可畢業,有些高校,實習時間加長為8個月或者縮短為4―5個月,這在培養模式上沒有質的變化。這可概括為:“3.5年在校學習理論知識+0.5年在旅游企業實習” 培養模式,簡稱“3.5+0.5”培養模式。
1.2中國高校旅游管理專業本科生培養模式的問題分析
對旅游管理專業本科生培養模式的問題分析,可從4方面考慮:社會、高校、學生、企業。社會,社會對高校旅游管理專業培養模式的監督力度不夠。高校,高校對旅游管理專業的培養模式理解不一,對旅游管理專業的培養模式都有自己的理解。學生,學生對高校旅游管理專業的培養模式不太關注。幾乎沒有幾個考生是在詳細了解高校旅游管理專業的培養模式后而選擇這個專業的。企業,企業(旅游企業)對旅游專業培養模式基本是漠不關心的。
針對我國現階段高校旅游管理專業本科生培養模式的現狀和問題,筆者認為可對本科生采用新的培養模式――“分流”培養模式。即對一進高校的本科生進行分流,一部分學生學習旅游管理專業的實踐經驗,使其適應旅游企業的工作(對這部分學生采用的培養模式稱為旅游管理專業實踐型人才培養模式,簡稱實踐型培養模式);另一部分學生學習旅游管理專業的理論知識,增強研究旅游實踐的能力,為旅游理論研究添磚加瓦(對這部分學生采用的培養模式稱為旅游管理專業理論型人才培養模式,簡稱理論型培養模式)。
2.中國高校旅游管理專業本科生新培養模式的創建
2.1實踐型培養模式創建
實踐型培養模式主要涉及4方面(社會、高校、企業、學生)的利益(如圖一所示),圓圈表示培養模式涉及的利益方,橫線上的文字表示利益的一方對另一方影響的內容,箭頭表示流向。社會對高校與企業影響是監督,學生對社會是回報,學生需要花精力、時間、金錢向高校、企業學習理論、實踐知識,同時,高校、企業應該對學生進行考核;還有,高校與企業間應該有合同,以明確雙方的責任。實踐型培養模式較復雜,說明如下:
圖一:實踐型培養模式4方面(社會、高校、企業、學生)利益關系圖
第一,實踐型培養模式應該主要借鑒美國實用主義教育學家杜威(Dewey)、克伯屈(Kilpatrick)等人的教育理論來教學,因為這種教育學的興起是為了培養有知識和技能的人才而產生的。這與我國現階段對旅游人才需求的背景很相似,借鑒杜威等實用主義教育學家的經驗,能使實踐型培養模式有堅實理論基礎。同時,注重彌補實用主義教育學的不足――忽視系統知識的學習,忽視教師在教育教學過程中的主導作用,忽視學校的特質,可能能使實踐型旅游人才更加完美。
第二,考慮到高校與企業資源高效利用的要求,可以采用以下培養模式:從大一下學期開始到大四上學期結束,每一學年都開設一門最重要的必修課,理論與實踐一起“修煉”,把學生分成兩部分并同時進行,一部分學生在學期的上半部分時間在學校學習理論知識,另一部分學生在此時進企業學習實踐知識;在這學期的下半部分時間里,學習理論知識的學生與學習實踐知識的學生“對調”,本來學理論的學生去學實踐,本來學實踐的學生去學理論,一學期結束由學校和企業共同考核一次。接下去的第二學期,與第一學期培養方法類似,只是第二學期的考核是對這門最重要的必修課的總體考核。學校教授的理論知識,最好能直接用于實踐。學生去企業學習實踐知識,最好由經驗較豐富的師傅引導,一位師傅最好帶3個左右的學生。
除了完成最重要的三門必修課外,實踐性人才還應該具備一些實用的理論知識,這有利于學生實踐能力的提高。當然,了解一些其它學科的知識能使學生的知識結構優化,對今后的發展有利,所以學校還應該上一些拓寬學生知識面的課程。
還有,實踐型培養模式培養的人才是為旅游企業服務的,他們的核心競爭力應該體現在適應旅游企業各方面的工作上,他們學習的理論和實踐知識應該偏重于企業管理的知識。學生具體的課程安排見表一。
表一:實踐型培養模式課程安排
學期 課程 備注
第一學期 旅游學概論⑴、管理學、微觀經濟學、英語(一)⑵、政治⑶、計算機(一)⑷、體育(一)⑸ ⑴旅游學概論課程的教材可選用李天元編寫的《旅游學》⑵學習英語課程四學期,故有(一)、(二)、(三)、(四)之分⑶學習教育部規定的5門政治課⑷學習計算機課程兩個學期,故有(一)、(二)之分⑸學習體育課程四學期,故有(一)、(二)、(三)、(四)之分
第二學期 飯店管理(一)⑹、禮儀學、旅游法規、政治、英語(二)、計算機(二)、體育(二) ⑹帶“”的課程是最重要的必修課,學習兩個學期,故有(一)、(二)之分,下同
第三學期 飯店管理(二)、會展研究、旅游會計學、英語(三)、政治、體育(三)
第四學期 旅行社管理(一)、旅游市場營銷學、公共關系學、英語(四)、政治⑺、體育(四) ⑺選兩門政治課程
第五學期 旅行社管理(二)、旅游選修課(一)⑻、導游基礎、旅游英語(一)⑼、旅游資源評價與開發 ⑻在旅游經濟學、旅游地理學、旅游社會學、旅游文化學、旅游心理學這五門課程中任選一門,學習兩個學期,故有(一)、(二)之分⑼旅游英語課程學習兩個學期,故有(一)、(二)之分
第六學期 旅游景區景點管理(一)、旅游選修課(二)、旅游英語(二)、旅游統計學
第七學期 旅游景區景點管理(二)、畢業論文⑽、職業生涯規劃 ⑽完成一個實踐個案研究,5000字左右
第八學期 無⑾ ⑾不安排課程是為了有時間找工作
注:1.一些擴大知識面的公選課,一般安排在晚上,以方便學生有時間上課,學生可在第三至第七學期選這類課,一般有三個學期的課程。2.應該多鼓勵學生考一些資格證書,如飯店領班資格證、導游資格證、會計資格證等。
2.2理論型培養模式創建
理論型培養模式主要涉及3方面(社會、高校、學生)的利益(如圖二所示),和實踐型培養模式相同,圓圈表示培養模式涉及的利益方,橫線上的文字表示利益的一方對另一方影響的內容,箭頭表示流向。社會對高校有監督的責任,學生學成后回報社會,學生花精力、時間、金錢在高校學習理論實踐知識,高校有傳授學生知識、訓練其人格的義務。對于理論型培養模式,還有兩點補充說明。
圖二:理論型培養模式3方面(社會、高校、學生)利益關系圖
第一,理論型培養模式不但需要借鑒教育學家赫爾巴特(Herbart)的教育學理論,還要借鑒文化教育學的教育理論。雖然這兩派的教育學理論本生就存在沖突,但是融合它們的優點就能使培養模式發揮大作用。這兩派教育學理論都有很強的思辨氣息,這對旅游學科范式的研究大有裨益。當然,加強對實踐研究方法的訓練也是必要的,它能彌補理論型學生時間投入不夠的缺陷。
第二,理論型培養模式除了注重對學生有研究能力的培養,還應該特別關注學生專業興趣、毅力等能力的增長。作為一個立志從事理論旅游研究的學生來說,對旅興趣、毅力等能力的培養,可能比研究能力更重要。旅游學的知識更新很快,一般是5―8年,旅游研究方法是隨著旅游研究的觀點而變化的,更新速度也較快。而學生對旅游研究的興趣和毅力一旦產生,卻可能保持很長時間。旅游理論研究者沒有十年時間的勤修苦練是不太可能出成果的,在這么長的時間里很有可能經歷觀點和知識的變革。而在變革中,只能依靠研究者對旅游研究的興趣和毅力,才能使學生積極的迎接變革,并在變革中不斷成長。
所以理論型培養模式,更接近于傳統理科人才的培養模式,只是由于學科發展的歷史時期不同(傳統理科,如數學、物理學、化學、生物學、心理學等學科都已經是成熟學科,而旅游學科還處于“青春期”),課程的設置等可能大致與理科課程設置類似。具體的大學課程安排見表二。
表二:理論型培養模式課程安排
學期 課程 備注
第一學期 旅游學概論(一)⑴、高等數學(一)⑵、哲學概論、英語(一)⑶、政治⑷、計算機(一)⑸、體育(一)⑹ ⑴旅游學概論,學習兩個學期,第一學期,學習申葆嘉老師1996年發表于《旅游學刊》上的4篇文章――《國外旅游研究進展》(連載之一至連載之四)以及由他主編的《旅游學原理》一書的前言與1―4章的內容
⑵高等數學課程學習兩個學期,故有(一)、(二)之分
⑶⑷⑸⑹與實踐型培養模式相應課程安排的要求相同
第二學期 旅游學概論(二)⑺、高等數學(二)英語(二)、政治、計算機(二)、體育(二) ⑺旅游學概論,第二學期學習謝彥君老師于2004年出版的《基礎旅游學》(第二版),以及張凌云老師在2008年―2009年發表于《旅游學刊》的3篇論文:《國際上流行的旅游定義與概念綜述》、《旅游學研究的新框架:對非慣常環境下消費者行為和現象的研究》、《非慣常環境:旅游核心概念的再研究》和他在《旅游科學》上于2008年6月發表的論文《近年來國際旅游學術期刊和論文選題的特征》
第三學期 管理學、微觀經濟學、概率論與數理統計、英語(三)、政治、體育(三)
第四學期 旅游經濟學、旅游社會學、線性代數、英語(四)、政治⑻、體育(四) ⑻選擇兩門政治課程
第五學期 旅游心理學、旅游地理學、旅游文化學、調研實踐(一)⑼ ⑼調研實踐課程應該理論結合實踐,應該保證學生有時間去實地調查,以便更好的掌握課程知識,課程有兩學期,故有(一)、(二)之分
第六學期 旅游企業管理學、考研輔導⑽ ⑽考研輔導課程包括政治、英語、數學、專業課,最好有專業的輔導老師上課,一直持續到大四上學期
第七、八學期 畢業論文⑾、調研實踐(二) ⑾有一定水平的論文,2萬字左右
注:1.一些擴大知識面的公選課與實踐型培養模式的課程安排要求相同。
3.小結
本文在分析了現階段的中國高校旅游管理專業本科生傳統培養模式的現狀和問題后,建立了旅游管理專業本科生的新培養模式。雖然旅游的發展大體需要實踐和理論兩方面的人才,但是社會還可能需要其他方面的人才。在管理學人才中,有一類人研究介于實踐與理論之間,他們為管理學理論與實踐的溝通發揮著自己的能量。戰略管理之父安索夫(Ansoff)就是代表。安索夫致力于彌補實踐和理論討論的鴻溝,通過提供一種有利于實用技術評估和發展的理論依據,填補理論與實踐之間的差距[1]。所以新培養模式還可能需要進一步完善。
當然,新培養模式沒有經過實踐的檢驗,可操作性未知。本文僅僅希望新培養模式能為旅游管理專業本科生茁壯成長盡一份綿薄之力。
關鍵詞:市場營銷;人才培養;市場需求;個性化發展
一、樹立基于市場需求和個性化培養的的教育理念
(一)以市場需求為重點培養市場營銷專業人才
根據市場的需要,研究實戰中優秀營銷人員的能力構成,以此作為制定人才培養目標的出發點。以應用型人才培養模式與質量提高為宗旨,在基本的教學環節,計劃實施通過理論教學、實踐和實訓教學,把理性思維和非理性思維緊密結合,全面提高教育教學質量,為社會培養綜合素質高、創新能力強的應用型市場營銷人才。當社會或者說市場對營銷人才提出這種要求時,作為人才培養的生產車間的大學,為增強產品的社會適應性,必須做出這種理論上的適應性選擇,否則就會被淘汰或排斥。
(二)按照“以人為本”的教育理念培養人才
以人為本的理念體現在教育中,就是要突出學生的個人的發展。因此,在人才培養過程中,要尊重學生個體的差異,因材施教,分類培養,通過設置專業方向或教學內容等措施,進行個性化培養,使每個學生都能得到長足的發展。其實這里要強調的是必須滿足一些學生非大眾化的學習要求,一方面是對通識課程的需求(這個后面會有具體論述);另一方面是對專業理論更深層次的需求。因為當我們在偏重于專業的實踐性和應用性時,由于技能和技巧比重的增加,往往會忽略專業理論的提升,使之流于庸俗化。筆者認為當我們講述某一個案例時,無論這個案例如何典型或精彩,其實我們講述的都是過去時,案例存在的時空條件早已發生了變化。如果不在理論上進行提升或整理,學生在日后的實踐中照搬照抄是不會獲得成功的。
(三)設置交叉學科背景下的通識教育
通識教育是學生科學素養、創新意識和創新能力培養的主渠道,其目的在于突出學生科學思維和研究方法以及創造思維和創造能力的培養。因為我們不得不承認的是,在今天市場經濟日趨發達的社會中,那些取得巨大成就的人往往是具有整體性或者說全面性(廣博性)知識,并有能力綜合運用系統性知識解決實際問題的人。所以應該創造條件讓學生獲得除了專業知識之外,更加廣博的知識。這樣才符合這個時代對創造型人才和創新型人才的要求。這正如杭州師范學院外語系的馬云創辦了阿里巴巴,而Facebook的引擎發明人馬克?朱克伯卻是哈佛大學心理學專業的學生一樣。我們必須讓學習市場營銷專業的學生具備更多的適應其未來發展的基礎。
二、建立“一體兩翼”的市場營銷專業的課程體系
所謂“一體兩翼”的課程體系具體內容是,“一體”即以專業理論的學習為主體,其目的是培養專業素質較高的市場營銷人才。“兩翼”即:一是建立通識教育課和公共基礎課平臺;二是建立實踐教學基地,增加實踐課時,大力開展實踐教學改革,從而培養創新創業精神和實踐能力。“一體兩翼”的課程體系的建設實質是對傳統的課程體系的改革,傳統的課程體系是“三層樓”式的,所謂“三層樓”是指一個系或專業的課程體系是由基礎課、專業基礎課和專業課這三個層次組成的,人們常常形象地把它們叫做“三層樓”。很顯然,新的課程體系并非是對原有體系的否定,而是增加了更多的實踐的內容,同時也調整了各個部分的比例。傳統的課程體系的科學性是不容否認的,它的設定具有其內在的邏輯性,是符合科學規律的,但很顯然其建立的基礎是培養社會精英,當大學教育轉變為大眾化教育,并客觀地存在著非專業化就業的傾向時,則有必要進行相應的變革。在“一體兩翼”的體系中,“一體”是主體、是中心,是整個體系的核心,是不容偏離的;“兩翼”是支撐,是圍繞核心展開的教學設計,是必不可少的。
三、按照課程體系的要求設計科學的課程內容
(一)科學設置市場營銷專業理論課程
根據“一體”的主體性要求,以專業理論的學習為主體,設置市場營銷專業理論課程,體現專業特色,培養學生的專業修養。專業理論課程設置包括學科基礎課和專業必修課。這體現了對傳統課程體系的繼承,并突出了專業特性。學科基礎課設置的目的主要是為了學生今后專業課的學習奠定基礎,包括管理學、經濟學(宏微觀)、政治經濟學、經濟法、會計學、財務管理、統計學、計算機網絡技術、數據結構、管理信息系統等課程;專業必修課包括市場營銷學概論、服務營銷、新產品開發管理、銷售管理、市場調研與預測、分銷管理、品牌管理、消費者行為學、消費者心理學、電子商務與現代物流、市場營銷專業英語等市場營銷專業核心課程。
(二)根據“兩翼”的支撐性要求設計通識教育課和公共基礎課
通識教育課程設置目的在于讓學生接觸不同的學術領域、了解不同的文化,在研究方法和思想體系進步的基礎上開拓大學生的眼界。對于完善學生的智能結構、提高他們的審美情趣、加強他們的創造性和適應性、促進他們的和諧發展都有著重要意義。通識課程,要求課程既能拓展學生的知識,又能追求對知識理解的深度。課程可以通過以點帶面的形式組織教學內容,并注重理論和實際應用的結合。
通識課程可以開設歷史與文化類,包括中國儒學、世界宗教、古希臘文明、古典詩詞導讀、佛教與中國文化等;藝術與審美類,包括戲劇鑒賞、美術名作鑒賞、攝影技術與藝術、音樂鑒賞等;數學與自然科學類,包括數學文化、物理與人類文明、基因的奧秘、生命科學與人類文明等;社會經濟與管理類,包括跨文化國際管理、領導藝術、生活中的經濟學、邏輯和批判思維等;創新創業類,包括職業生涯規劃、創意思維與創新方法、創業實戰演練、專利與發明創造等;以及其他,如轉基因食品及其安全性、社交禮儀(現代禮儀)、人際交往心理學、家庭與法等。
公共基礎課既要強調人文和社會科學基礎,又要重視加強自然科學和工程技術基礎,應包括大學英語、高等數學、原理、中國特色社會主義理論體系概論、中國近現代史綱要、思想道德修養、體育、計算機基礎、線性代數、概率與數理統計、大學語文等課程。
(三)根據“兩翼”的支撐性要求設計實踐教學的內容
實踐教學主要是設計以課堂、企業和社會為載體的多元化實踐教學內容。包括課堂實踐、實訓教學、畢業設計(論文)和課外實踐四個環節。
這就產生了一個在教和學的過程中如何實現具體應用的問題。例如我們完全可以在理論上系統地論述并讓學生理解目標市場設定、產品定位定價、分銷渠道確定以及促銷策略的選擇,但當把這些問題放進具體的情境之中時,學生的運用則是另一個問題。可能很好理解了定義和概念的學生,并不一定能夠真正成為實踐的贏家。因此需要建立以課堂、企業和社會為載體的多元化、立體式實踐教學體系。
一是課堂實踐教學。通過市場營銷學、服務營銷、市場調研與預測、網絡營銷、品牌管理、分銷管理、電子商務與現代物流等課程的課內實踐構成。可以運用現代多媒體技術和網絡技術實現理論和實踐的即時結合,提高學生的實際操作能力。主要是已有案例的再現,讓學生清楚營銷的現實存在是怎樣的,并清楚營銷理論產生的依據。
二是實訓教學環節。主要包括目標市場的選擇、產品的定價、營銷渠道的確定和促銷組合的方式等實訓課程。實訓教學環節通過項目、協同工作等形式將若干個既相互獨立又彼此聯系的實踐操作環節串聯在一起,加深學生對課程知識及應用的理解和掌握,培養學生團結互助的精神。主要是運用沙盤或相關軟件讓學生進行角色扮演,如CEO、CFO等體驗在生產實踐的運行過程中營銷行為的重要性,從而在模擬實踐的基礎上理解營銷決策行為本身。
關鍵詞:實踐教學;市場營銷;模式;設計
一、實踐性教學的特點
1.突破課堂空間,從課堂內走向課堂外。實踐性教學是對學生消化理論知識、運用理論知識分析社會問題的一種補充形式。由于傳統的理論教學側重于介紹比較相對穩定的理論知識體系及基本構架,學生往往感到課堂上對所學知識比較抽象,而實踐教學則不同,通過社會調查、現場教學、案例分析及參與企業小型營銷活動等形式,使學生及時地轉化書本知識,利用書本知識解決社會實際問題,從而實現理論聯系實際的目的。
2.使學生具有更廣泛的知識層面。在實踐性教學中,由于通過課堂內外的結合,實現理論與實際的相互補充,用所學的書本知識去解決現實社會經濟中的問題,這就需要學生不僅僅掌握專業理論知識,更需要有廣泛的知識層面。對于市場營銷專業學生而言,不僅僅需要他們熟練地掌握經濟、管理及市場營銷等方面的專業知識,也需要他們了解法律、心理、社會學等方面的知識,并且要能將這些知識用于實踐。
3.改變教師的角色,變單一的理論灌輸為問題探討。開展實踐教學實際上是對教師的挑戰,因為,在開展實踐教學時不僅要求教師要全面掌握理論知識,還必須熟悉實踐工作的各項操作流程。此時教師的角色是要融傳授知識與教會技能為一體的“雙師型”人才。傳統的以理論灌輸為主的教學方式遠遠不能解決實踐性教學條件下所遇到的各種問題,且教師自身所提出的解決問題方案也不一定是最優的,所以,教學方式要求由以前單純的說教變成平等式的討論,教師是扮演的是一個引導者或者教練的角色。
4.考核學生更注重知識的運用。傳統的課堂教學比較注重封閉式試卷測試,其考試內容大都是書本的基本概念、基本規律等知識原理,其成績的好壞往往由一張試卷決定下來。而強調實踐性教學條件下進行的考核有所改變,不僅僅重視理論知識的考核,而是強調知識的融合及對知識的運用能力。因為假若一個學生
《市場營銷學》的理論知識試卷考了98分但卻不能很好地將一個產品銷售出去或策劃好一個項目,那說明學生同樣沒有掌握專業知識的要領。所以,在加強實踐性教學時,考核由理論知識的試卷考核和設計如調查報告、策劃書等形式構成。
二、實踐性教學對市場營銷專業人才培養的意義
1.實踐性教學是體現市場營銷專業應用型特色的主要途徑。就市場營銷專業人才培養目標而言,以培養適應社會的應用型人才是不同層次高校人才定位的通用目標。但是,不同的高校有不同的資源,教學科研條件、師資隊伍現狀、管理模式與水平等不同,形成了各具特色的專業定位。由于地方本科院校受自身條件限制,無法與“211”高校進行全面比較,因此,只有體現比較優勢,注意揚長避短才能形成特色。而實踐性教學作為一種融知識與能力為一體、強化學生動手能力的教學手段,在實現地方院校人才培養目標、突出專業特色、提高教學效果等方面具有重要意義。
2.實踐性教學是知識、能力、素質“三位一體”的重要體現。實踐教學是專業教學過程的一個必不可少的重要環節,它通過知識學習與吸收來提高學生綜合能力與素質,實現培養“應用型人才”的目的。
首先,實踐性教學具有深化知識、整合知識,并將知識轉化為能力的重要作用。課堂教學是大學生獲得知識的主要途徑,它通過系統地介紹理論知識,給了學生完整的知識體系,幫助其樹立系統分析問題的思維
方法。但是,這種學習卻是間接的、且有些教條主義,如果學生不去應用這種知識、不去用這些理論知識去指導實際工作,知識掌握再多也沒有多大意義。而實踐性教學則不同,它通過接觸社會,解決社會中遇到的實踐問題,把理論知識與實際知識結合起來,促進知識的轉化。
其次,培養學生綜合能力,提高學生綜合素質。實踐性教學環節在培養學生的學習能力、協調溝通能力、創新能力和創業能力等專業能力和素質方面具有不可替代的作用。對于一個學生而言,能力更加能反映個體水平的高低,如果說理論知識必須通過個體的學習才獲得,那么動手能力和從事實際工作能力更是如此,只有通過學習者本身親自動手或參與才能有體會、才能逐步掌握。
最后,有利于大學生素質的培養和個性品質的完善。與課堂理論學習知識只需與同學老師打交道不同的是:實踐性教學必然要與各種不同的人打交道,這就給學生帶來了人際溝通的挑戰。于是學會尊重他人、關心他人、如何與他人合作成為學生課堂外的必修課。這樣,就能進一步養成勤奮、嚴謹、艱苦奮斗、實事求是的良好作風,成為一個高素質專業人才。
3.加強實踐性教學也是大眾化教育條件下的必然發展趨勢。大眾化教育不再是精英教育,用人單位不再是高、精、尖的技術領域,大部分用人單位都是非常普通的企業或社會組織,即使是規模較小的民營企業也有對本科學生的需要。所以,高校不僅要重視學生的學識修養,更關注知識以外的各種技能和能力,包括基本的職業技能及解決問題的能力和創新能力等,對學生的要求,也已經不僅僅是簡單地掌握知識而是綜合運用知識的能力。所以,教學方法和手段也要求突破傳統知識教學的框架而向綜合能力的培養和實踐方式轉變。
三、市場營銷專業實踐性教學環節設計思路
根據市場營銷專業人才“應用型人才”培養目標和培養規格的要求,結合國內外市場營銷專業實踐性教學手段,特別受英國市場營銷專業“三明治”式的實踐教學方法的啟示,市場營銷專業可以嘗試設計“兩條主線,四個系統”的實踐教學體系。“兩條主線”即:貫穿于專業理論課程的實踐教學體系和貫穿于四學年的引導和培養學生的創新能力實踐教學體系。“四個子系統”分別是準備型實踐教學子系統、課程實踐教學子系統、綜合型實踐教學子系統、外延型實踐教學子系統。
1.準備型實踐教學子系統。這一系統主要是針對于學生所處的不同階段而進行的實踐教學。當學生剛剛進入大學時,為了幫助其適應大學生活而進行的專業介紹與專業教育,讓其成為正式的學生時對專業有足夠的了解。由于專業教育往往以對話的形式進行,因而給予了學生更多表達自己的實踐機會。而當學生完成大學學習準備進入社會時,又通過就業指導、畢業教育等實踐教學,為其順利地進入社會而做好充分的準備。
2.課程實踐性教學的設計。課程實踐性教學環節的設計應當包括課程調查、課程策劃、課程案例、現場教學、實驗教學及課程實踐等組成。從市場營銷專業的公共課到專業課再到選修課,除了理論講授外,一些課程都應設計一定比例的實踐性教學環節,如計算機基礎知識、法律基礎知識等公共課就會通過課程實踐性環節來增加學生對理論的理解和知識的運用。而專業課更不用說,由于市場營銷專業相關課程大都具有較強的實踐性,所以,在進行理論教學的同時必須安排一定時量的實踐性教學,《市場營銷學》《市場營銷策劃》《網絡營銷》《廣告理論與實務》《推銷技巧》《商務談判》《酒業營銷》《消費者行為學》等都是實踐性很強的應用性課程,是企業市場營銷實踐經驗的概括與總結。這就要求在課堂教學中,除理論講授外,還要求有課堂討論、案例分析、市場調查、營銷策劃、營銷咨詢等多種形式的實踐性教學環節,在教學內容中適當增加社會實踐、調查分析、市場預測等定量研究及操作性較強的技能訓練是適應知識創新的需要,也是推進市場營銷教學創新的結果。以《市場營銷學》教學為例,將理論與實踐兩種形式結合起來,形成如圖2所示的完整的教學過程。
《市場營銷學》課程如此,其他專業課程的實踐性教學環節大體相同,只是內容安排有些差異。
3.外延型實踐性教學。外延型實踐教學是課程教學的外延,不僅包括第二課堂的實踐教學,還包括其他形式的實踐教學。其教學形式較多,可以是由專業教師帶隊完成,也可以由學校學生工作部配合完成,具體可采用專業調查、創業大賽、案例分析大賽、學生課題及校企結合的實踐活動等形式進行。
創業大賽和案例分析大賽在提高學生能力方面有十分重要的作用。目前,創業大賽包括了各個層次的比賽,其規模大、影響力廣、時間長,再加上有由專業課老師和學工部老師共同指導,是一種非常好的實踐教學形式。而案例分析大賽往往只涉及相關專業,面較窄,所以,從案例材料提供到案例分析指導到評選等環節,都由專業課老師全程指導,往往都是以企業實際例子為素材,其針對性較強,效果也比較明顯。
學生科研課題是學校或學校企業聯合起來提供給學生的研究性項目,通過課題的研究,學生能夠進一步掌握系統的知識,并且能夠就某一問題進行深入研究,是對理論知識極好的消化方式,是培養學生實踐操作能力的最佳方式。
4.綜合型實踐教學環節。課程綜合模擬實驗、畢業實習及畢業設計和創新實踐等形式是綜合型教學環節的主要體現。這一實踐性教學環節既是對理論知識系統的整合,也是對所學專業知識的提升,是學生整體能力的直接體現。
綜合模擬實驗是結合虛擬現實技術和互聯網絡通訊技術構造一個有效的無風險的營銷環境,讓學生扮演企業營銷過程中各種不同角色,從各個角度分析營銷案例,進行營銷決策,并且得到決策的結果,然后做出下一階段的決策的一種形式。它利用計算機輔助模擬教學過程,通過營造一個虛擬的市場環境,能夠讓學生融角色扮演、案例分析和專家診斷于一體,經過對整體營銷戰略、產品研發、價格制定、生產安排、廣告策略、財務經濟指標分析、團隊溝通與建設等各種市場經營決策的制定、運作,得到可能成功或者被競爭者打敗的結果,再來反思、調整自己的策略,不斷運用體會營銷知識。它彌補了課堂教學的不足,將理論與市場實踐相結合,提高學生的學習興趣、提升教學效果、保證教學質量。
畢業實習和畢業設計是學生綜合能力的最終體現,是實踐性教學必不可少的環節。由于畢業實習和畢業設計已經在高校中沿用多年,其形式和內容相對固定,在這種情況下,如何對畢業實習和畢業論文或設計進行創新才是最為關鍵的。對于市場營銷專業學生而言,試用企業策劃方案來代替畢業論文的做法是一種有益的嘗試,符合應用型人才培養目標。由于策劃方案不僅要掌握理論背景、文獻檢索、數據應用等能力,還需了解企業實踐等理論與企業運行情況,并且要深入實際進行調查,熟練地運用人際溝通、分析診斷等能力,是對學生全面的考核,往往比論文撰寫更能反映學生知識的全面掌握程度和運用能力的高低。
總之,對于地方商科院校而言,要提高教育質量,實現高校教育的“質量工程”,形成地方商科院校的專業特色。如何進行教學手段與方法的創新,重視實踐性教學的作用與地位,科學地設計實踐性教學環節是專業建設的重要課題。
參考文獻:
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關鍵詞:中醫藥營銷;人才培養目標;應用型;實踐教學體系
中圖分類號:G642.4 文獻標志碼:A 文章編號:1674-9324(2013)36-0119-02
醫藥產業在按照國際標準劃分的15類國際化產業中占有非常重要的地位,是公認的貿易增長最快的朝陽產業之一[1],隨著經濟的發展及經濟全球化的不斷深入,醫藥產業已經成為一個欣欣向榮的產業。近些年,我國醫藥產業發展很快,但存在企業規模小、利潤低、原創藥物少、營銷與研發人才匱乏等諸多問題。而作為我國醫藥產業的一個重要組成部分,中醫藥為我們提供了一條突破國際制藥企業新藥研發技術壁壘的重要途徑。為了加強對中藥現代化工作的指導,加快中藥產業發展,2000年,國務院由國家科技部等八部委起草的《中藥現代化發展綱要(2002-2010年)》,進一步明確了中醫藥產業的重要性。制藥企業在中醫藥領域的競爭已經展開,其中包括在國際醫藥市場上的眾多知名制藥企業,如強生、輝瑞、阿斯利康等等。如果一個企業缺乏市場營銷人員或營銷人員素質不高,該企業就會在市場競爭中被淘汰[2]。因此,無論是本土制藥企業還是國際大型制藥企業,在搶灘中醫藥市場的同時都需要大量的高素質的中醫藥市場營銷專業人才。目前,中醫藥營銷應用型人才比較缺乏,然而由于我國中醫藥市場營銷專業設立時間不長,在人才培養上還存在很多不足,所培養的市場營銷人才無論“質”還是“量”都還不能滿足社會需求。以下僅從三個主要方面對中醫藥營銷人才的培養進行探討。
一、制定合理的人才培養目標
通過對全國11所高等中醫藥院校市場營銷專業培養方案的分析,各學校培養目標大同小異,基本核心內容是:“培養適應我國中醫藥行業需要,德、智、體全面發展,綜合素質高,富有開拓創新精神,具備扎實的中醫藥學、市場營銷等方面的基礎知識,具有較強的分析和解決營銷和管理方面問題的實踐能力,能在醫藥企業、管理部門從事市場營銷策劃及管理的高級專門人才”。這一培養目標表面看來面面俱到,卻沒有充分考慮目前人才市場的實際情況。由于目前國內市場醫藥產品的同質化,導致醫藥企業之間的競爭很大程度上并不是產品質量的競爭,而是營銷能力的競爭。而市場營銷最注重的是實踐能力,因此企業在招聘員工時重點錄取的是應用型人才,要求市場營銷專業畢業生具有較強的適應能力,入職后能盡快投入實際營銷工作。所以中醫藥市場營銷專業培養目標一定要把培養具備較強實踐能力的應用型人才作為著力點[3]。
二、改革課程體系
目前,營銷專業課程體系應該如何建設還處在“摸著石頭過河”的階段。營銷活動本身就是一個“實踐性”的活動,因此營銷人員所具備的知識應以“有效應用”作為評價標準,學校培養的人才也應該突出“應用型”,以適應市場對中醫藥營銷人才知識結構的要求。
1.課程設置。為了培養該專業學生適應市場的相應能力,應采用模塊式教學、強調特色,突出素質,模塊內所設課程“有機組合、合理配合、適度整合”。設置通識教育模塊,加強學生人文素養、思想道德、政治素質、外語及計算機能力等基本能力與素質的培養,包括“中國近現代史綱要”、“思想與思想道德”、“外語”、“計算機”等課程,這是學生應具備的基本能力與素質。設置中醫藥基礎教育模塊,加強學生對中醫藥的基礎知識、基本技能、基本能力的培養,包括“中醫藥學基礎”、“本草概論”、“中藥學”、“藥用植物學”、“中藥鑒定學”等,使學生對中醫藥領域具有宏觀的認識;設置營銷基礎教育模塊,加強對學生市場營銷基礎知識、基本技能、基本能力的培養,包括“社交禮儀學”、“演講與口才”、“商貿談判學”、“西方經濟學”、“市場營銷學”等,使學生在人際溝通、市場分析、營銷活動、貿易行為規則能有較好的掌握;設置專業課程教學模塊,加強學生市場營銷專業知識的培養,包括“消費者行為心理學”、“國際醫藥貿易”、“市場調查與預測”、“廣告學”、“公共關系學”等課程,培養學生營銷專業知識、技能與能力;設置特色教育模塊,加強學生中醫藥特色的營銷與中醫藥專業知識,包括“醫藥市場調查與預測”、“中醫藥營銷策劃”、“中醫藥產品物流管理概論”、“中醫藥營銷渠道管理”、“中成藥學”、“藥事管理學”、“中藥商品學”等課程,培養學生在中醫藥營銷領域應具備的特色專業知識,使學生具備區別于一般營銷專業學生的知識與能力,緊密適應中醫藥市場營銷領域,提高學生的就業能力。
2.課程內容改革。根據中醫藥營銷的特點,教學內容應該主動適應社會經濟的發展,以就業為導向,改變在教學內容上過分注重學科系統性的取向,使教學內容與形式更加貼合中醫藥營銷實際與學生職業選擇,從而更具有針對性。正確處理通識教育、專業基礎教育、專業教育及特色教育之間的關系,使各內容之間互相滲透,形成有機整體。刪除與培養目標不適應或可有可無的部分通識教育課程或教學內容,加大專業課程及實踐課程在教學過程中的比重。通過不斷改革與實踐將中醫藥內容與營銷類課程有機融合使之形成“個性鮮明”的特色課程,如“商品學”改革為“中藥商品學”、“國際貿易”改革為“國際醫藥貿易”、“營銷策劃”改革為“中醫藥營銷策劃”等,通過這一舉措,在不增加學時的情況下,使學生中醫藥知識與營銷知識都能得到加強。
三、強化實踐教學體系
實踐教學體系是培養學生實踐動手能力的重要保障,建立合理的實踐教學體系是培養應用型高級營銷人才的必由之路[4]。實踐教學體系包括實驗教學、見習教學、實習教學、第二課堂等其他實踐教學環節,培養中醫藥營銷人才必須改革并強化以上各個實踐教學環節。
1.改革實驗教學。目前,全國的中醫藥市場營銷專業課程實驗環節都比較薄弱,主要體現在“應設置而未設置、學時不足、實驗條件”等方面。很多課程應當設置實驗課程而未設置,比如“市場營銷學”、“市場營銷調研”、“社交禮儀”等,原因很多,但主要原因是對實驗教學重要性認識不足。因此首先需要深刻理解實驗教學對深化課程理論、提高理論課程教學效果、提高學生實踐能力的重要性。在條件允許的情況下應該將實驗課單獨設置為一門課程,提高實驗課程在課程體系中的地位。對于一些重要的實驗課程還要適當增加學時,不斷加大投入,大力改善實驗教學條件。實際上相比于其他自然科學類實驗室,市場營銷類實驗室的投入還是比較小的,之所以投入不足,還是對實驗課程的重要性認識不足。山東中醫藥大學將以上課程在內的15門課程全部設置實驗課,并設置為一門單獨的課程,并建立專門的實驗室,加大主干實驗課程的課時量,取得了非常好的效果,學生的實踐能力明顯提高。
2.改革見習與實習教學。見習與實習教學使學生親身體驗營銷活動,是實踐教學的最重要的環節,對于學生實踐能力的培養至關重要。見習的主要形式是理論課程結束后,學生到營銷企業或企業的營銷部門對相關營銷活動設計課程教學的部分進行觀摩、了解,往往是走馬觀花很難取得較好效果,山東中醫藥大學近些年來對見習教學進行改革,將幾門緊密聯系課程的見習課程進行整合,使之形成一個比較完整的營銷環節,這樣一方面通過一次見習就可以將幾門課程的任務完成,提高了效率,降低了往返成本,同時還有利于學生對見習內容的融會貫通。
實習教學作為學生參加工作前的最后一個教學環節,是對學生所學理論知識的有效深化過程,對學生實踐能力的培養具有極其明顯的促進作用,可以有效提高學生進入工作崗位以后所需要的各種綜合能力與素質。但是隨著各高校擴招,畢業生逐年增多,實習教學管理難度非常大,很多學校市場營銷實習教學流于形式,成了“放羊式”實習。針對這種情況,山東中醫藥大學通過認真調研并仔細研究,對實習教學進行了改革。一是實行“雙導師制”,即實習單位和學校各出一名導師,實習單位實習教師對學生從事中醫藥營銷活動進行引導,學校導師根據學生實習內容指導學生撰寫畢業論文;二是制定實習單位目錄,按照教學計劃要求審核實習單位資質,符合的進入實習單位目錄,所有實習單位都與中醫藥營銷相關,學生必須從實習單位目錄中進行選擇,保證了實習的效果。
四、結語
中醫藥市場要求市場營銷人員具備很強的實踐能力,中醫藥市場營銷人才的培養要在圍繞中醫藥特色加大實踐教學力度,從人才培養目標、教學內容、實踐教學各方面的配合,強化學生應用知識的能力,培養具備適應市場需求的應用型中醫藥營銷人才。
參考文獻:
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[關鍵詞] 全英教學 國際通用型商務人才 培養模式
加入世貿組織以來,我國對能夠使用外語從事國際商務工作的人才的需求有增無減。應國家經濟建設和全球化所需,國家人事部早在1993年就對國際商務專業人才提出了新的要求,即“當今國際間貿易、國際經濟技術交流與合作日益專業化,專業人員不僅需要具備堅實的國際商務理論、熟悉有關的國際商務公約和慣例,掌握國際上通行的貿易作法和商務程序,而且要通曉外語,有一定的國際商務實際操作經驗”,這就要求我們培養既懂外語,又懂商貿,能夠直接參與國際合作和競爭的國際通用型商務人才。針對新形式對高等教育改革的要求和國家經濟建設的需求,廣外大商英學院積極踐行全英教學模式,于2002年率先在校內開辦了國際商務管理全英教學試點班,并于2004年成功申辦國際商務專業,6年來以全英教學為特色的商務人才培養模式取得了顯著成效,已成功培養出4屆全英商科畢業生。謹以此一總結。
一、以全英教學為特色的國際通用型商務人才培養模式
如上所述,國際通用型商務人才應當具備扎實的國際商務管理知識,熟悉國際慣例,通曉外語。因此,高校商務人才培養模式改革中應當嘗試新的全英教學模式,即以商科課程為主,加強學生的專業基礎;同時,實行商科課程的全英教學,輔以主千英語課程,將兩個學科融合,培養英語運用能力強、跨文化交際能力強的商科人才,多開一條符合社會需要以及人才成長需要且富有特色的辦學途徑。所謂全英教學,我們的理解是在商務課程的教學過程中,除了使用英文教材外,教師要向學生提供全英語的環境和氛圍,包括英語講授、英文板書、英文教學軟件、英語答疑,也需要學生用英語提問和應答、用英語完成課堂討論、案例分析、作業、考試和畢業論文等。在國際商務專業實施商務課程的全英教學實際上是在運用目標語浸泡教育模式,以:英語為媒介教授商務理論與知識,英語的習得作為副產品而獲得。以全英教學為特色的國際通用型商務人才培養模式旨在實現以下三個主要目標。
首先,學習國際前沿商務專業理論知識。西方發達國家在經管類學科的前沿理論與操作方面較我們先進,且知識更新較快。實施全英教學模式可以引進先進的國際通用原版教材,學:生還可以充分通過英語媒介,直接了解和利用以英文為載體的學科前沿知識及發展動態,形成相關學科認知上的優勢,從而克服由于資料翻譯速度慢而導致的學科知識方面的滯后問題。這也是全英教學優于母語教學之處。
其次,培養學生的跨文化商務交際能力。具有國際視野、從事國際合作與競爭的商務人員必須具備較強的跨文化交際能力。在全英教學模式中,融入英語主干課程和跨文化商務交際課程,有助于學生掌握英語應用技能,了解目標語文化,提高多元文化意識,從而增強跨文化交際能力,商科專業知識與英語應用技能的融合能夠培養學生在商務專業領域里進行國際交流與合作的能力。
最后,通過提供大量的目標語浸泡環境,提高學生的英語應用能力。以英語為媒介學習各種商務專業知識可以創造大量真實的求知和交流需求,有效地擴大學生的英語應用需求,培養學生應用目標語思維的能力。全英教學模式在語言習得方面的積極作用使得我們可以在大量減少語言技能課程的情況下提高學生的語言應用能力。
二、以全英教學為特色的人才培養模式的設計與實施
根據廣外大“外語與專業融合,培養一專多能,‘雙高’、‘兩強’,具有國際視野和創新意識,能直接參與國際競爭與合作的國際通用型人才”的培養目標,我們制定了國際通用型商務人才培養目標的三個主要指標,即強調國際商務理論、熟悉國際規則,以及通曉外語。針對此人才培養目標,我們開辦了國際商務(全英教學)專業,這是個復合型專業,旨在培養掌握系統的國際商務理論知識和商務規則,外語運用能力強,信息技術運用能力強,能直接參與國際競爭與合作的應用型國際商務管理人才;他們能夠勝任政府部門、跨國公司等多種企業、事業部門的商務和外事管理工作。
1、凸顯全英教學特色的國際商務專業課程體系
根據我們制定的人才培養目標,本著“寬口徑,厚基礎,通專結合”的原則,我們建立了全英國際商務專業的課程體系,根據教育部對工商管理類課程的規定,開設該專業全部主干課程,以及財會、管理和營銷三個模塊的選修課程,全部實施全英教學;同時開設英語主干課程,在課程設置中,專業課程和英語課程分別占70%和30%的比例,通過商科課程和英語課程的有機結合,培養英語運用能力強的具有國際視野的商務人才,充分體現了廣外大的辦學特色,率先在國內大學國際貿易和工商管理專業實現專業課程的全英教學。
在教材使用方面,國際商務(全英教學)專業的商科課程主要使用英美最新原版本科教材,并在教學中增加相應的國內信息,既保持了教學內容的前沿性和新穎性,也做到了洋為中用,中西結合,為培養具有全球視野的商務人才奠定了基礎。
2、不斷改革與創新的教學方法和手段
教師的教學方法與教學觀念的先進性,直接影響人才培養的效果。在實施全英教學的過程中,我們強調商科專業課程教學的特點,注重學科基本理論和方法的學習,以啟發式教學作為根本指導思想,并通過案例分析增強學生對理論的理解和運用能力。在教學過程,我們大力推進現代化教育技術在教學中的應用,國際商務專業(全英教學)開出的所有課程均使用多媒體教學,多媒體使用達到100%,部分課程,如管理學原理,當代商業概論,組織行為學,營銷學原理,會計學原理,消費者行為學,國際金融,中級財務會計等已經啟用Blackboard系統。此外,我們結合課堂教學,有計劃地安排項目操作實踐,例如各種調研活動,培養了學生調查、分析和處理事情的工作能力,交際能力,信息技術使用和用英語演示講解能力,以及團隊合作精神,學生的綜合素質不斷提升。目前我們已建成9個校外實習基地,為學生的專業實習和畢業實習提供了平臺。
國際商務(全英教學)專業學生的專業知識扎實,每年都有十幾位畢業生成功考取國內外商科碩士研究生專業,并且英語運用能力強,參加英語專業四級和八級水平測試的合格率和平均分均超過我校和全國外語院校的平均值,擴展了他們的國際視野和跨文化交際能力。
3、全英教學優勢明顯的復合型師資隊伍
師資隊伍建設是專業發展和人才培養的根本保證,為保障全英教學質量,我們采取積極引進和在職培養相結合的辦法開
展師資建設。目前,全英國際商務專業有32位專任教師,均具有經濟、管理、法學或文學碩士或博士學位。其中,正教授3人,副教授14人,講師12人,助教3人;博士4人,在讀博士8人;專任教師均具備全英/雙語教學能力。
三、效果評價
健全和科學的人才培養方案、課堂教學和課外活動緊密結合的教育模式、以全英教學為特色的人才培養模式使全英國際商務專業學生的綜合素質和技能得到了鍛煉和提高。他們不但取得了豐碩的學業成果,在各項大賽中也屢獲佳績,就業前景光明。
1、學生學業優異,全英教學效果顯著
盡管國際商務專業實施全英教學,課程要求較高,課業項目如調研和演示較多,同學們學習非常努力,圓滿地完成了課業,取得了很好的成績,在全英教育模式下,他們掌握了扎實的商科知識,每年都有十幾位畢業生成功考上國內外知名大學攻讀碩士學位,國內讀研包括中大嶺南學院西方經濟學、國際貿易、廣外大國際貿易、人力資源、南開金融工程、西南財大金融等專業;國外讀研去向包括澳洲新南威爾士、墨爾本、昆士蘭、麥考利等大學,英國華威大學,美國伊利諾斯技術學院、加拿大多倫多大學等大學。國內外讀研的數據說明學生具有扎實的專業基礎和良好的學習能力,也是我們商科全英教學質量的體現。
作為全英教學模式的副產品,他們的英語成績一直保持在較高水平(具體見表1、表2),2004-2005級國際商務專業學生參加全國英語專業四級水平測試,合格率分為98.80%和97.70%;國際商務專業的前身國際商務管理全英試點班2001-2003級的學生參加全國英語專業四級水平測試,合格率更是高達100%,八級水平測試的平均分和合格率近年來整體上都超過了本校以及全國外語院校的平均分和平均合格率。考慮到他們在2-4年級以商科專業課程為主,這個成績應當與全英教學密切相關。
2、學生在各項大賽中屢獲殊榮
國際商務專業(全英教學)學生積極組織和參與學術活動、英語技能競賽、社會調研/實習、文體活動等第二課堂活動,在院、校、省區、全國比賽中屢獲殊榮。2001-2003級國際商務管理專業全英試點班共有45人次獲得各項個人和團體獎勵,其中有3項省級獎項,2項國家級獎項,1項國際獎項。例如,例如,2人獲2003年“聯辰杯”全國在校大學生英語口語大賽二等獎,2人代表大學獲2003年第八屆“外研杯”全國大學生英語辯論賽省、華南區選拔賽冠軍和全國決賽季軍,并代表中國赴新加坡參加國際比賽,1人獲第十一屆“21世紀澳門之星杯”全國英語演講征文比賽二等獎,1人代表廣外大參加國際(亞洲)英語辯論賽并榮獲亞軍。2004-2007級全英國際商務專業學生秉承全英試點班的優良傳統,在各項大賽中也屢創佳績。例如,1人所在廣東外語外貿大學SIFE隊伍獲SIFE華南區第一名,全國優勝獎;2人在2007年“金鑰匙”廣東省大學生外語外貿職業技能大賽中分榮獲一等獎和二等獎;1人在2007年“扶貧中國行”村莊調查實踐報告中,榮獲全國優勝獎;3人在2007年香港廉政公署舉辦“建誠信創未來”青年培訓計劃個案研習比賽中,榮獲“Well Performance"獎;1人在2007年“外研社杯”全國英語辯論賽中榮獲亞軍;1人在2007年ACCA廣東大學生就業力大比拼中進入20強。這些獎項反映出全英教學模式培養出來的國際商務專業學生在校期間取得了良好的全面發展。
3、畢業生就業率高、就業層次高、就業滿意度高
2004級學生雖然是全英國際商務專業第一屆面向全國高考考生招收的學生,但之前我們已經按照同樣的模式培養了三屆國際商務管理專業全英試點班151名畢業生,就業率達100%,36%畢業生被四大國際會計師事務所錄用,另外還有一批學生被寶潔、雀巢、瑪氏、高露潔、馬士基物流和航運、等國際知名公司和恒生、匯豐等外資銀行錄用;2004級國際商務專業學生作為該專業正式開辦以來的第一屆畢業生,截至2008年2月29日,167名畢業生中,21人選擇出國深造,8人在國內考研;參加就業的人數有138人,87.68%參加就業的同學已經有單位意向。其中,已簽三方的同學有65人,占就業總人數的47.1%。在已簽就業協議的同學當中,有3人進入廣州寶潔公司,1人進入高露潔――棕欖有限公司,32人進入四大會計師事務所,另有其他知名企業包括馬士基物流、廣東移動通訊、廣東美的制冷集團、碧桂園、雅居樂及各大國有銀行等,預計截至7月底就業率可達100%。歷年來呈現“三高”現象的就業情況說明社會對全英國際商務專業畢業生綜合素質的肯定。
4、全英國際商務專業已成招生熱點
切合經濟社會發展需要的專業設置、特色鮮明的全英教學模式和優良的教學質量,已使全英國際商務專業成為招生熱點,每年高考招生錄取分數保持高位,且呈不斷上升趨勢,成為我校最熱門的專業之一(見3表)。
5、全英教學模式得到國際認可,教育國際化取得初步成效
在培養具有全球視野的國際通用型商務人才時,我們注重與國外大學的交流與合作。目前我們與英國中央蘭開夏大學、澳洲昆士蘭大學簽訂了合作辦學協議,聯合培養碩士研究生,其中昆士蘭項目的四門全英授課的商科課程由商英學院教師承擔。此外,我們與德國多特蒙德應用科技大學簽訂了本科交換生協議,2007年我們接收了4名德國學生就讀全英國際商務專業,2008年將接收5名德國學生,全英國際商務專業的學生可望于2009年赴德國學習;與美國猶他州大學的交換生項目正在磋商中,2008年5-7月,我們將接收5-6名美國學生,為他們提供3門全英課程。