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一、會計專業(yè)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)現(xiàn)狀
會計崗位的多樣性以及實(shí)習(xí)單位對會計人員的需求狀況決定了會計專業(yè)的學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)時,首先選擇的實(shí)習(xí)單位性質(zhì)不一,有的去制造業(yè),有的去商品流通企業(yè),還有的去會計師事務(wù)所或稅務(wù)師事務(wù)所;其次實(shí)習(xí)的崗位大多跟會計相關(guān),但也存在著差異,比如有出納、材料會計、庫管員、成本會計、稅務(wù)會計、審計助理等崗位。(三)實(shí)習(xí)指導(dǎo)松散化。由于存在實(shí)習(xí)單位分散、學(xué)生數(shù)量較多、實(shí)習(xí)崗位多樣等特點(diǎn),導(dǎo)致管理存在松散化,學(xué)校不能深入到全部實(shí)習(xí)單位進(jìn)行指導(dǎo),平時只能依靠實(shí)習(xí)單位的人員進(jìn)行管理,容易產(chǎn)生脫離于學(xué)校管理之外的感覺。所以,學(xué)校務(wù)必增強(qiáng)與實(shí)習(xí)單位的聯(lián)系,強(qiáng)化過程監(jiān)督和指導(dǎo)。
二、會計專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)管理模式
近年來,我院按照“實(shí)習(xí)前動員,實(shí)習(xí)中督導(dǎo),實(shí)習(xí)后考核”相結(jié)合的管理模式,抓好頂崗實(shí)習(xí)的每一步,確保學(xué)生在頂崗過程中的人身和財產(chǎn)安全,真正做到學(xué)以致用,提高學(xué)生的職業(yè)道德和職業(yè)技能,實(shí)現(xiàn)就業(yè)核心能力的提升。(一)實(shí)習(xí)前動員1、嚴(yán)密規(guī)劃。在實(shí)習(xí)前,一定做好嚴(yán)密規(guī)劃,制定頂崗實(shí)習(xí)管理制度,包括實(shí)習(xí)目的、方式、進(jìn)度、內(nèi)容、崗位、管理、實(shí)習(xí)報告或?qū)嵙?xí)手冊的填寫以及實(shí)習(xí)成績評定標(biāo)準(zhǔn)等多項(xiàng)內(nèi)容。從教育過程來說,學(xué)生到企業(yè)頂崗實(shí)習(xí),雖然教育行為沒有發(fā)生在學(xué)校,但是實(shí)習(xí)過程依然是學(xué)校教學(xué)的重要組成部分,是學(xué)生將理論知識轉(zhuǎn)化為實(shí)際操作技能的重要環(huán)節(jié)。對高職學(xué)生來說,它更是一個能夠在真實(shí)工作環(huán)境培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)、良好的職業(yè)道德和素質(zhì)的重要步驟。學(xué)校在組織學(xué)生實(shí)習(xí)時,不能以為只要學(xué)生不出事,就不用再管其他了。實(shí)習(xí)是一個重要的教育過程,對于以培養(yǎng)高技能人才為目標(biāo)的職業(yè)教育來說,更是要將行為和思想指導(dǎo)滲透到學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的細(xì)節(jié)之中。2、做好動員。做好規(guī)劃之后,要提前進(jìn)行學(xué)生頂崗實(shí)動員,吹響實(shí)習(xí)的號角,宣傳動員主要包括:一是當(dāng)前就業(yè)形勢教育;二是實(shí)習(xí)期間的安全教育;三是頂崗實(shí)習(xí)主要內(nèi)容的教育。通過動員讓學(xué)生做到心中有數(shù),明確實(shí)習(xí)目的和意義,提高對頂崗實(shí)習(xí)重要性的認(rèn)識,并制定自己的實(shí)習(xí)計劃。3、尋崗定崗。頂崗實(shí)習(xí)能否落實(shí)到位,關(guān)鍵是要找到數(shù)量充足、專業(yè)對口的實(shí)習(xí)單位。首先,充分利用本專業(yè)的校外實(shí)習(xí)基地,他們在學(xué)生的頂崗實(shí)習(xí)中發(fā)揮著重要的支撐作用;其次,發(fā)揮學(xué)生和教師的主觀能動性,自主聯(lián)系當(dāng)?shù)乇容^有代表性的企業(yè),多渠道、多方位進(jìn)行尋崗、定崗,保證每位學(xué)生都有自己的實(shí)習(xí)崗位。確定崗位后要建立學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)臺賬,全面掌握學(xué)生的實(shí)習(xí)單位、聯(lián)系方式等,把好實(shí)習(xí)的第一關(guān)。(二)實(shí)習(xí)中督導(dǎo)。學(xué)生的實(shí)習(xí)單位、崗位確定后,真正進(jìn)入頂崗實(shí)習(xí)階段,學(xué)校、企業(yè)和學(xué)生必須三方聯(lián)動,進(jìn)行過程督導(dǎo)和管理,把好實(shí)習(xí)的第二關(guān)。1、學(xué)校過程督導(dǎo)。學(xué)校層面,務(wù)必做到每位同學(xué)都有自己的實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師,實(shí)施“全過程指導(dǎo)、無縫式對接”,要求學(xué)生做到“每周有日志、每月有匯報,結(jié)束有報告”。由于實(shí)習(xí)學(xué)生比較分散,教師可以建立QQ群、微信群進(jìn)行實(shí)時指導(dǎo),建立師生之間的聯(lián)系。(1)每周日志。實(shí)習(xí)日志記錄著學(xué)生每天的工作內(nèi)容和實(shí)習(xí)體會與收獲,每周至少要求學(xué)生寫1~2篇實(shí)習(xí)日志,隨時記錄實(shí)習(xí)中遇到的問題,以及如何解決的方法,通過實(shí)習(xí)日志,記錄著自己的成長過程,為以后工作積累經(jīng)驗(yàn)。(2)每月階段性匯報。一個月結(jié)束后,學(xué)生應(yīng)該對整個月的實(shí)習(xí)做一個階段性的匯報,及時向指導(dǎo)教師匯報工作情況,或者傾訴工作中的苦惱與歡樂,有哪些還沒有解決的問題,師生可以共同去分享實(shí)習(xí)的收獲。(3)實(shí)習(xí)報告。實(shí)習(xí)全部結(jié)束,每位同學(xué)要完成一份完整的實(shí)習(xí)報告,對整個實(shí)習(xí)過程進(jìn)行回顧與總結(jié)。實(shí)習(xí)報告包括個人實(shí)習(xí)計劃、實(shí)習(xí)單位簡介、實(shí)習(xí)過程、收獲與體會、實(shí)習(xí)單位評語等內(nèi)容,作為頂崗實(shí)習(xí)的重要檔案進(jìn)行留存。2、實(shí)習(xí)單位實(shí)戰(zhàn)指導(dǎo)。實(shí)習(xí)單位在學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)過程中起到了直接指導(dǎo)的作用,學(xué)生的實(shí)習(xí)情況應(yīng)全部在實(shí)習(xí)單位的掌控之中。從考勤、職業(yè)道德、企業(yè)管理制度、企業(yè)文化、實(shí)踐技能、專業(yè)指導(dǎo)等多方面要求學(xué)生,將學(xué)生視同單位員工,按照企業(yè)的規(guī)章制度和工作要求進(jìn)行管理,嚴(yán)要求、強(qiáng)管理。3、學(xué)生自我管理。學(xué)生本人作為頂崗實(shí)習(xí)的主體,應(yīng)對自己的行為負(fù)責(zé),要學(xué)會自我管理。必須遵守安全管理規(guī)定,遵守交通規(guī)則,避免安全事故發(fā)生。必須嚴(yán)格遵守實(shí)習(xí)單位規(guī)章制度,遵守操作規(guī)程,努力提高自身的專業(yè)實(shí)踐技能和專業(yè)知識,不斷提升自己的組織能力,解決問題的能力和社會實(shí)踐的能力。經(jīng)常保持與學(xué)校的聯(lián)系,按要求匯報實(shí)習(xí)情況;經(jīng)常關(guān)注網(wǎng)上公布的與畢業(yè)生有關(guān)的信息。(三)實(shí)習(xí)后考核。頂崗實(shí)習(xí)的考核分為學(xué)??己撕推髽I(yè)考核兩部分。第一部分為企業(yè)考核,占總成績的60%,考核內(nèi)容、評分標(biāo)準(zhǔn)、成績?nèi)坑善髽I(yè)完成;第二部分為實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師給出,占總成績的40%。實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師結(jié)合學(xué)生實(shí)習(xí)期間的表現(xiàn)、任務(wù)完成情況、實(shí)習(xí)日志、階段匯報及實(shí)習(xí)報告、實(shí)習(xí)單位指導(dǎo)人員的評語、實(shí)習(xí)效果等對學(xué)生實(shí)習(xí)進(jìn)行綜合評價,評定實(shí)習(xí)成績。
作者:張永欣 白玉翠 高國云 單位:石家莊信息工程職業(yè)學(xué)院
一. 服務(wù)態(tài)度:
熱情、主動、積極。對事物保持高度的好奇與興趣,虛心求教並勇於建言。隨時調(diào)整自己,力求成長、盡善。積極爭取
機(jī)會,發(fā)揮所長,磨練帶領(lǐng)技巧。例:指導(dǎo)鄉(xiāng)土戲劇演出、國語文競賽、化妝游行、新詩朗誦,並能巧妙地引導(dǎo)學(xué)生將
枯燥乏味的例行公事趣味化。
二. 教學(xué)實(shí)習(xí):
表現(xiàn)高度熱忱,講解鉅細(xì)靡遺,能兼顧不同程度學(xué)生的需要,亦能根據(jù)學(xué)生反應(yīng)及教師指導(dǎo)調(diào)整板書、速度、教學(xué)方式
、內(nèi)容……,努力求得學(xué)生最大利益。批改作業(yè)認(rèn)真,評語多樣、豐富而懇切。上課秩序掌控得宜,收放自如,優(yōu)秀穩(wěn)
健。發(fā)現(xiàn)問題能主動提出討論,討論中自然流露極佳學(xué)養(yǎng)與見識。
三. 導(dǎo)師實(shí)習(xí):
熟悉學(xué)生背景、性情。心思細(xì)膩,眼光獨(dú)到,善於觀察並發(fā)現(xiàn)問題。常利用下課、午餐時間和學(xué)生談話,給予引導(dǎo)。特
別關(guān)懷班上弱勢、成績差、行為偏差的孩子,給予肯定、鼓勵,積極引導(dǎo)其向善,做俠義之約,深得學(xué)生喜愛。樂意協(xié)
助導(dǎo)師掌控班級、輔導(dǎo)學(xué)生,並吸收管理及輔導(dǎo)經(jīng)驗(yàn)。批改週記、聯(lián)絡(luò)簿嚴(yán)格仔細(xì)用心。和學(xué)生、指導(dǎo)老師有良好互動。善於發(fā)掘?qū)W生優(yōu)點(diǎn),
大力讚賞,永存善念與愛心。
師范生實(shí)習(xí)鑒定評語
實(shí)習(xí)鑒定
該學(xué)生實(shí)習(xí)期間工作認(rèn)真,勤奮好學(xué),踏實(shí)肯干,在工作中遇到不懂的地方,能夠虛心向富有經(jīng)驗(yàn)的前輩請教,善于思考,能夠舉一反三。對于別人提出的工作建議,可以虛心聽取。在時間緊迫的情況下,加時加班完成任務(wù)。能夠?qū)⒃趯W(xué)校所學(xué)的知識靈活應(yīng)用到具體的工作中去,保質(zhì)保量完成工作任務(wù)。同時,該學(xué)生嚴(yán)格遵守我公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,實(shí)習(xí)期間,未曾出現(xiàn)過無故缺勤,遲到早退現(xiàn)象,并能與公司同事和睦相處,與其一同工作的員工都對該學(xué)生的表現(xiàn)予以肯定。
師范生實(shí)習(xí)鑒定評語
貴校某某同學(xué)于某某時間來我單位某某部門實(shí)習(xí)。在實(shí)習(xí)期間,該同志總體表現(xiàn)優(yōu)秀,遵守公司的規(guī)章制度,服從分配,聽從安排。為人謙虛、認(rèn)真、勤奮好學(xué),刻苦鉆研業(yè)務(wù)。尊敬指導(dǎo)教師及實(shí)習(xí)單位人員。經(jīng)過(多長時間)的學(xué)習(xí)、實(shí)踐和鍛煉,能將所學(xué)理論指導(dǎo)實(shí)際工作,善于思考,舉一反三。總的來說,經(jīng)過實(shí)習(xí)期間的工作和學(xué)習(xí),該同學(xué)基本上完成了單位交給的各項(xiàng)任務(wù),綜合素質(zhì)得到較大提高,達(dá)到了實(shí)習(xí)的目的。
1.心理反差較大,期望過高。一是學(xué)生希望在實(shí)習(xí)中不斷提升本專業(yè)知識,掌握更多的操作技能。而事實(shí)上,酒店所提供的實(shí)習(xí)崗位大都是“技術(shù)含量”低、專業(yè)性也不強(qiáng),比如接待、站崗、收銀等。二是很多學(xué)生自我定位不清晰,對未來的就業(yè)期望頗高,認(rèn)為大學(xué)畢業(yè)生就能找到待遇高、工作輕松以及環(huán)境好的工作,但當(dāng)面對工作繁重和較低報酬的時候,學(xué)生的參與性和積極性不高,難以保證實(shí)習(xí)順利進(jìn)行。2.缺乏吃苦耐勞精神,適應(yīng)能力較差。很多90后的學(xué)生從小生活環(huán)境比較優(yōu)越,怕吃苦受累,在頂崗實(shí)習(xí)前期學(xué)生熱情比較高,但過一段時間就開始喊累,隨意請假。另外,部分學(xué)生難以適應(yīng)從“學(xué)生”轉(zhuǎn)變成“員工”的雙重身份,特別是無法遵守酒店嚴(yán)格的規(guī)章制度。
二、如何提高學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)質(zhì)量監(jiān)控對策
為了保障頂崗實(shí)習(xí)工作的順利進(jìn)行,高職院校應(yīng)建立完善的頂崗實(shí)習(xí)質(zhì)量監(jiān)控體系。筆者所在的海南軟件職業(yè)技術(shù)學(xué)院,它位于博鰲亞洲論壇永久會址所在地——海南省瓊海市,坐落在風(fēng)光旖旎的萬泉河畔。本系在2010年面向全國招酒店管理專業(yè),主要是為了更好的服務(wù)海南國際旅游島建設(shè),培養(yǎng)和輸送高素質(zhì)技能型和服務(wù)型人才。以下是筆者通過自身實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),提出學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)質(zhì)量監(jiān)控的一些建議和對策。
(一)選擇良好的頂崗實(shí)習(xí)單位,長期合作首先,高職院校應(yīng)以高度責(zé)任心考察和選擇實(shí)習(xí)單位,對實(shí)習(xí)單位規(guī)模、運(yùn)行情況、信譽(yù)、企業(yè)文化、專業(yè)對口等要求進(jìn)行合理分析,才能簽訂頂崗實(shí)習(xí)合作協(xié)議。只有這樣,學(xué)生才能在頂崗實(shí)習(xí)期間學(xué)到所需要的知識和專業(yè)技能,達(dá)到實(shí)踐鍛煉的目的,為學(xué)生未來的職業(yè)生涯做好鋪墊。如本系學(xué)生的實(shí)習(xí)單位都會選擇五星級以上大酒店(博鰲索菲特大酒店、博鰲金海岸溫泉大酒店等),這樣資金設(shè)備雄厚、服務(wù)優(yōu)質(zhì)、市場前景好的酒店有利于學(xué)生開闊視野,不斷提升專業(yè)技能和綜合素質(zhì),從而提高就業(yè)競爭力。此外,長期合作的企業(yè)有相對成熟的實(shí)習(xí)管理體系,專業(yè)教師可以在前期的理論教學(xué)中引入企業(yè)的文化理念以及典型實(shí)例,有助于工學(xué)結(jié)合的深入開展,對于職業(yè)院校的實(shí)踐教學(xué)非常重大。
(二)做好頂崗實(shí)習(xí)前的教育和準(zhǔn)備一是教師應(yīng)該將吃苦耐勞、敬業(yè)、負(fù)責(zé)的職業(yè)道德與團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神教育深入貫穿于每門課程中,著力培養(yǎng)學(xué)生能吃苦耐勞和有較強(qiáng)責(zé)任心。二是在前期教學(xué)活動中,教師要幫助學(xué)生正確認(rèn)識頂崗實(shí)習(xí)的目的,讓他們明白頂崗實(shí)習(xí)對他們未來就業(yè)有著非常重要的意義。三是引導(dǎo)學(xué)生正確認(rèn)識自己,樹立“先就業(yè),后擇業(yè),再創(chuàng)業(yè)”的思想,教育學(xué)生不應(yīng)該片面追求實(shí)習(xí)報酬,應(yīng)積累經(jīng)驗(yàn)后再圖發(fā)展。四是召開頂崗實(shí)習(xí)動員大會,做好心理疏導(dǎo),能盡快幫助學(xué)生做好角色的互換,讓學(xué)生充分認(rèn)識到身份、角色變化所帶來的差異,加強(qiáng)他們工作的積極性和主動性。
(三)加強(qiáng)實(shí)習(xí)過程管理,校企共同指導(dǎo)第一,學(xué)院應(yīng)安排學(xué)生在實(shí)習(xí)地點(diǎn)集中單位,這樣學(xué)院可以在第一時間了解到學(xué)生的動態(tài),有利于做好學(xué)生的思想工作,也能保證頂崗實(shí)習(xí)能順利展開。比如本系學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)都會選擇兩家五星級以上大酒店開展,一是規(guī)模大的酒店可以容納更多畢業(yè)生;二是節(jié)約學(xué)校人力、物力資源,可以選派固定指導(dǎo)教師去酒店監(jiān)督。第二,指導(dǎo)教師應(yīng)親自帶隊(duì)到實(shí)習(xí)單位,最好呆一周左右,這樣可以了解學(xué)生工作崗位和適應(yīng)情況,為學(xué)生排憂解難,有利于學(xué)生盡快適應(yīng)酒店生活。第三,每一個月指導(dǎo)教師都應(yīng)到酒店對學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)深入了解,與部門主管和學(xué)生溝通關(guān)于崗位輪換,這樣能調(diào)動學(xué)生積極性,有利于學(xué)生綜合素質(zhì)培養(yǎng)和專業(yè)技能提高,也可以為本酒店輸送更多優(yōu)秀人才。第四,充分利用現(xiàn)代通訊手段與學(xué)生保持聯(lián)系。指導(dǎo)教師可以通過電話、微信、飛信、QQ、電子郵件等方式來追蹤指導(dǎo)頂崗學(xué)生。當(dāng)學(xué)生遇到挫折和困惑的時候,都要保證學(xué)生能順利聯(lián)系到指導(dǎo)教師,及時加以正確的引導(dǎo)與指導(dǎo)。
(四)評價多元化頂崗實(shí)習(xí)考核在學(xué)生綜合實(shí)踐能力培養(yǎng)過程中起著不可忽視作用,學(xué)院應(yīng)建立酒店、學(xué)生、學(xué)院三方面頂崗實(shí)習(xí)考核評價體系。一是在制定考核評價分值時,考慮以酒店為主,畢竟大部分實(shí)習(xí)期間學(xué)生都在酒店中進(jìn)行,應(yīng)占總分值70%,酒店可以根據(jù)學(xué)生實(shí)習(xí)期間出勤情況、工作態(tài)度、崗位技能、客人滿意度、團(tuán)隊(duì)精神等方面進(jìn)行考評。二是通過這次實(shí)習(xí)期間學(xué)生可以反思自己工作態(tài)度和質(zhì)量,給予自己一個分?jǐn)?shù),占總分值10%。三是學(xué)院考核內(nèi)容可以由實(shí)習(xí)周記、實(shí)結(jié)、實(shí)習(xí)報告、指導(dǎo)教師的評語等方面組成,占總分值20%。通過這種“學(xué)院、酒店、學(xué)生”多元化的評價方法,更能客觀反映評價結(jié)果的真實(shí)性和全面性。
三、結(jié)束語
實(shí)習(xí)學(xué)生可在各類工商企業(yè)、外資企業(yè)、服務(wù)行業(yè)等領(lǐng)域從事市場開拓、營銷策劃、采購管理、營業(yè)管理、銷售管理、辦公文案管理、網(wǎng)絡(luò)營銷、物流管理、人力資源管理、電子商務(wù)運(yùn)營等項(xiàng)工作。
二、參加實(shí)習(xí)班級、人數(shù)及實(shí)習(xí)形式
(一)實(shí)習(xí)班級及人數(shù):d04營銷1、2班,共計76人,
(二)實(shí)習(xí)形式:系部集中統(tǒng)一實(shí)習(xí)與學(xué)生自己聯(lián)系單位分散實(shí)習(xí)相結(jié)合
1、推薦實(shí)習(xí)就業(yè)
由學(xué)院、系部統(tǒng)一聯(lián)系實(shí)習(xí)單位,原則上實(shí)習(xí)與就業(yè)緊密結(jié)合,對于不服從分配的畢業(yè)生,不再參與第二次分配,學(xué)生必須自行尋找實(shí)習(xí)單位。
目前的實(shí)習(xí)單位有:
張店?duì)恳姍C(jī)廠、山川醫(yī)藥機(jī)械有限公司、黃河龍集團(tuán)公司、金帝購物廣場、淄博糖酒站、淄博商廈、勝大集團(tuán)、奧德隆集團(tuán)、淄博可口可樂公司、大福源超市、桓臺聚鑫化工廠、中國人民保險公司淄博分公司、中國平安保險公司淄博分公司、淄博鴻運(yùn)物流、淄博弘志外運(yùn)、淄博新星集團(tuán)、華光陶瓷、東泰集團(tuán)等
帶隊(duì)教師:鞏象忠、張長學(xué)、趙傳波、白雪、劉萌、崔子龍
2、自找單位,自行實(shí)習(xí)
由學(xué)生自行聯(lián)系單位,自愿組成實(shí)習(xí)小組,進(jìn)行與市場營銷、電子商務(wù)、物流管理等有關(guān)的實(shí)習(xí)活動。
具體指導(dǎo)教師:趙傳波、鞏象忠、張長學(xué)
三、市場營銷專業(yè)實(shí)習(xí)工作領(lǐng)導(dǎo)小組
組長:袁長明畢思勇
組員:鞏象忠、張長學(xué)、趙傳波、白雪、劉萌、崔子龍
實(shí)習(xí)小組的任務(wù)是:
(一)幫助聯(lián)系或落實(shí)實(shí)習(xí)單位,安排學(xué)生實(shí)習(xí);
(二)檢查實(shí)習(xí)進(jìn)度,反饋實(shí)習(xí)意見,幫助解決學(xué)生實(shí)習(xí)中存在的問題;
(三)聯(lián)系實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師及有關(guān)事項(xiàng);
(四)考核學(xué)生實(shí)習(xí)成果。
四、市場營銷專業(yè)畢業(yè)實(shí)習(xí)時間及進(jìn)程安排
系部實(shí)習(xí)就業(yè)動員大會定在xx年1月9日下午14:00-15:00,地點(diǎn)6306教室。實(shí)習(xí)分為二個階段,即畢業(yè)實(shí)習(xí)階段和畢業(yè)論文撰寫、答辯階段。每一階段的實(shí)習(xí)內(nèi)容和主要目標(biāo)如下:
(一)畢業(yè)實(shí)習(xí)階段(xx年2月10日至xx年4月10日):所有學(xué)生均到企業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營、管理崗位上進(jìn)行實(shí)崗操作。具體實(shí)習(xí)單位原則上由學(xué)生根據(jù)本人實(shí)際情況、并結(jié)合日后工作意向自行確定。自行安排實(shí)習(xí)單位的學(xué)生須在2月20日前把實(shí)習(xí)單位接受函交與輔導(dǎo)員;沒有聯(lián)系到實(shí)習(xí)單位者,與輔導(dǎo)員聯(lián)系,由系部協(xié)調(diào)安排。
1、實(shí)習(xí)要求:
通過實(shí)習(xí)使學(xué)生深入理解和掌握已學(xué)習(xí)過的市場營銷基本理論,基本方法和基本技能;進(jìn)一步縮小理論教學(xué)與企業(yè)營銷實(shí)踐的差距,為以后學(xué)生很快走向社會,適應(yīng)社會,成為優(yōu)秀的營銷管理人才打下基礎(chǔ)。
2、實(shí)習(xí)內(nèi)容:
(1)在實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師和所在實(shí)習(xí)單位有關(guān)管理人員的指導(dǎo)下,深入到企業(yè)營銷活動的有關(guān)部門與科室的具體業(yè)務(wù)中去,進(jìn)行實(shí)崗操作,盡快適應(yīng)相關(guān)崗位要求和熟悉崗位技能。
(2)實(shí)習(xí)期間撰寫實(shí)習(xí)報告,字?jǐn)?shù)不少于xx字。
(3)結(jié)合工商系網(wǎng)站給出的論文參考題目、也可自行設(shè)計初步確定自己的畢業(yè)論文選題。
3、實(shí)習(xí)報告格式要求:
(1)、封面:論文題目(字體3號)、系別、班級、姓名、學(xué)號。字體為:黑體、四號。
(2)、正文:仿宋、小四號。
(3)、紙張:a4。用微機(jī)打印。
(4)、實(shí)習(xí)報告中須有實(shí)習(xí)單位對畢業(yè)生的實(shí)習(xí)鑒定(實(shí)習(xí)單位蓋章),指導(dǎo)教師對實(shí)習(xí)報告寫出評語,并根據(jù)實(shí)習(xí)情況評定成績。
(5)實(shí)習(xí)報告不少于2千字,上交一式三份。
(二)、畢業(yè)論文寫作、答辯階段(xx年4月10日至xx年5月26日):
1、畢業(yè)論文寫作目的
畢業(yè)論文是高等教育完成學(xué)業(yè)的最后一個環(huán)節(jié),它是學(xué)生的總結(jié)性獨(dú)立作業(yè)。撰寫畢業(yè)論文的目的是:
(1)、有利于教學(xué)過程的完整性;
(2)、檢驗(yàn)學(xué)生??齐A段基礎(chǔ)理論和專業(yè)知識的掌握情況;
(3)、對學(xué)生科研能力的綜合訓(xùn)練和全面檢驗(yàn)
3、畢業(yè)論文要求
(1)學(xué)生在實(shí)習(xí)過程中搜集、整理畢業(yè)論文題目的相關(guān)資料,擬訂畢業(yè)論文的提綱,撰寫畢業(yè)論文。
(2)畢業(yè)論文結(jié)構(gòu)布局的基本格式由標(biāo)題、中文摘要、正文、參考文獻(xiàn)等四個方面內(nèi)容構(gòu)成(具體參見工商系網(wǎng)站上的論文指導(dǎo)書)。
(3)在論文的撰寫方面,要運(yùn)用所學(xué)到的基本理論、黨的路線、方針、政策和專業(yè)知識,對實(shí)際問題作具體的分析,把觀點(diǎn)和材料密切結(jié)合起來,力求做到:觀點(diǎn)明確,材料可靠,分析透徹,論證有利,結(jié)論科學(xué)。論文不少于3千字。
(4)學(xué)生在教師指導(dǎo)下獨(dú)立完成畢業(yè)論文,要嚴(yán)肅認(rèn)真,實(shí)事求是。凡畢業(yè)論文的書面主要內(nèi)容為抄襲,或弄虛作假,偽造數(shù)據(jù)者,成績以不及格論處。
4、畢業(yè)論文選題。各位同學(xué)請參考以下論文題目作為你的畢業(yè)論文選題,也可以在指導(dǎo)老師的指導(dǎo)下,選擇與本專業(yè)相關(guān)的其他題目。畢業(yè)論文的參考選題見附表一。
5、論文指導(dǎo)教師安排見附表二。
五、實(shí)習(xí)成績考核
(一)實(shí)習(xí)報告考核(占20%)
在生活中,該同志想他人之所想,急他人之所急,團(tuán)結(jié)同志,樂于助人,注重提高個人修養(yǎng),在搞好本職工作的同時,積極參加各種集體活動,認(rèn)真完成組織交給的各項(xiàng)工作任務(wù),受到了學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和家長的一致好評.
該生在我校實(shí)習(xí)期間,工作認(rèn)真、積極,教育教學(xué)態(tài)度較好,表現(xiàn)高度熱忱,講解鉅細(xì)靡遺,能兼顧不同程度學(xué)生的需要,亦能根據(jù)學(xué)生反應(yīng)及教師指導(dǎo)調(diào)整板書、速度、教學(xué)方式、內(nèi)容……,努力求得學(xué)生最大利益.能夠與廣大學(xué)生融合在一起,在教育過程中善于進(jìn)行情感教育和愛國主義教育.批改作業(yè)認(rèn)真,評語多樣、豐富而懇切.優(yōu)秀穩(wěn)劍發(fā)現(xiàn)問題能主動提出討論能夠與學(xué)生溝通,討論中自然流露極佳學(xué)養(yǎng)與見識,
成為學(xué)生熱愛的教師,該生熱情、積極.對事物保持高度的好奇與興趣,虛心向老教師求教并勇于建言.能夠調(diào)整自己,力求成長、盡善.積極爭取機(jī)會,發(fā)揮所長,磨練帶領(lǐng)技巧.學(xué)校指導(dǎo)教師實(shí)習(xí)熟悉學(xué)生背景、性情.心思細(xì)膩,眼光獨(dú)到,善於觀察并發(fā)現(xiàn)問題.常利用下課、午餐時間和學(xué)生談話,給予引導(dǎo).特別關(guān)懷班上弱勢、成績差、行為偏差的孩子,給予肯定、鼓勵,積極引導(dǎo)其向善,做俠義之約,深得學(xué)生喜愛.樂意協(xié)助學(xué)校指導(dǎo)教師掌控班級、輔導(dǎo)學(xué)生,并吸收管理及輔導(dǎo)經(jīng)驗(yàn).批改周記、聯(lián)絡(luò)簿嚴(yán)格仔細(xì)用心.和學(xué)生、指導(dǎo)老師有良好互動.善於發(fā)掘?qū)W生優(yōu)點(diǎn).
***同學(xué)在本校實(shí)習(xí)班主任期間,能堅(jiān)持每天全程跟班,主動與班主任交流班級情況,與同學(xué)談心,進(jìn)行個別指導(dǎo).認(rèn)真聽取老師的意見,并虛心學(xué)習(xí),積極主動參與班級管理與活動,做學(xué)生的知心朋友和“大哥哥”.在此期間,獨(dú)立主持了一次班會,組織了一次課外活動,參與組織了校運(yùn)會的籌備、組織和管理.通過“家長聯(lián)系本”用筆談的方式與每一位同學(xué)交流、指導(dǎo),受到學(xué)生的好評、歡迎!
該生有較高的素質(zhì)、強(qiáng)烈的責(zé)任心、真誠的愛心,給我們留下了深刻的印象!
教師實(shí)習(xí)鑒定評語范文
**同學(xué)在實(shí)習(xí)期間,非常出色的完成了教育實(shí)習(xí)方面的工作.具體表現(xiàn)有以下幾點(diǎn):首先,思想上對教學(xué)實(shí)習(xí)工作非常重視,意識到位.從開始實(shí)習(xí)第一天起就全身心投入到工作當(dāng)中去,順利地完成了從學(xué)生到老師的角色轉(zhuǎn)換.其次,虛心好學(xué),肯于鉆研,對于指導(dǎo)老師的意見虛心接受,聽課積極認(rèn)真.更加難得的是**同學(xué)樂于深入到學(xué)生當(dāng)中,與學(xué)生交朋友,以親身經(jīng)歷向?qū)W生傳授學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn),幫助學(xué)生解決學(xué)習(xí)當(dāng)中遇到的難題,真正做到了學(xué)生的良師益友.另外,**同學(xué)認(rèn)真學(xué)習(xí)教材、教法,備課當(dāng)中不墨守成規(guī),勇于創(chuàng)新,大膽嘗試探究實(shí)驗(yàn)的教學(xué)模式,并在授課當(dāng)中展現(xiàn)了較強(qiáng)的控制課堂的能力和優(yōu)秀的教師基本功素養(yǎng).總而言之,經(jīng)過這次教學(xué)實(shí)習(xí)工作,相信**同學(xué)已經(jīng)具備了作為一名教師的基本素質(zhì),使得我們完全可以期待
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關(guān)鍵詞:職業(yè)學(xué)校 學(xué)生實(shí)習(xí) 實(shí)習(xí)管理
中職學(xué)生參加實(shí)習(xí)是中職教育的基本特點(diǎn),也是中職生實(shí)現(xiàn)從學(xué)生到職業(yè)人轉(zhuǎn)變的重要環(huán)節(jié),有助于提高學(xué)生的職業(yè)能力、職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)精神以及創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力,幫助職業(yè)學(xué)校深入了解企業(yè)人才培養(yǎng)、伎術(shù)發(fā)展、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型等需求信息,從而為動態(tài)調(diào)整專業(yè)結(jié)構(gòu)和教學(xué)課程提供參考。然而,實(shí)踐發(fā)現(xiàn),在職業(yè)學(xué)校學(xué)生買習(xí)過程中,也暴露出實(shí)習(xí)管理失之以寬、失之以松、實(shí)習(xí)學(xué)生合法權(quán)益受到侵害、實(shí)習(xí)崗位得不到保障等問題。為引導(dǎo)和規(guī)范執(zhí)業(yè)學(xué)校學(xué)生實(shí)習(xí),依法解決實(shí)習(xí)過程中的突出問題,2016年4月11日,教育部等五部門聯(lián)合《職業(yè)學(xué)校學(xué)生實(shí)習(xí)管理規(guī)定》,首次實(shí)現(xiàn)了對職業(yè)學(xué)校學(xué)生實(shí)習(xí)的全覆蓋,并劃設(shè)了職業(yè)學(xué)校學(xué)生實(shí)習(xí)“高壓線”,為職業(yè)學(xué)校學(xué)生實(shí)習(xí)管理提供了思路和依據(jù)。
一、當(dāng)前職業(yè)學(xué)校學(xué)生實(shí)習(xí)管理中存在的問題
(一)實(shí)習(xí)培養(yǎng)模式單一,實(shí)習(xí)管理機(jī)制不完善
目前很多職業(yè)學(xué)校在頂學(xué)生實(shí)習(xí)培養(yǎng)方面較為保守,有關(guān)實(shí)習(xí)的各項(xiàng)管理體系不完善,各級管理層的工作職責(zé)混亂。校外實(shí)訓(xùn)基地缺乏嚴(yán)格篩選,影響了學(xué)生的實(shí)習(xí)質(zhì)量。同時,駐廠實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師管理職責(zé)不明確,學(xué)生教育管理難度大。駐廠實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師的責(zé)任十分重大,一方面要協(xié)助企業(yè)辦理學(xué)生從入職到離職的各種手續(xù),另一方面要及時處理學(xué)生在實(shí)習(xí)過程中的各種突發(fā)事件。然而,由于我國實(shí)行職業(yè)學(xué)校學(xué)生實(shí)習(xí)的時間還較短,駐廠實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師在學(xué)生組織、管理、培養(yǎng)上缺少經(jīng)驗(yàn),導(dǎo)致實(shí)習(xí)育人的目標(biāo)難以有效達(dá)到預(yù)期。
(二)缺乏完善的實(shí)習(xí)學(xué)生考核機(jī)制,學(xué)生實(shí)習(xí)評價方式單一
職業(yè)學(xué)校對于學(xué)生實(shí)習(xí)的考核,大多以“實(shí)結(jié)”等總結(jié)報告的形式來考核學(xué)生。實(shí)習(xí)考核分校內(nèi)評價和校外評價。校內(nèi)評價主要包括學(xué)生在實(shí)習(xí)期間完成實(shí)習(xí)任務(wù)表、周志或日志、實(shí)習(xí)報告等內(nèi)容實(shí)結(jié)。校外評價由企業(yè)和校外指導(dǎo)老師完成,一般由駐廠實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師寫評語,企業(yè)人事部門蓋章。然而,此種考核評價方式不僅缺乏嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)體系,也缺乏預(yù)警和反饋?zhàn)饔?,更難以對學(xué)生的實(shí)際學(xué)習(xí)效果進(jìn)行細(xì)致的評價,無法使學(xué)生在教學(xué)和實(shí)習(xí)的循環(huán)往復(fù)中得到有效的提高和改善。
二、提升職業(yè)學(xué)校學(xué)生實(shí)習(xí)管理有效性的策略
(一)不斷健全和落學(xué)校管理制度
職業(yè)意識、服從意識、服務(wù)意識貫穿教育教學(xué)活動,學(xué)??赏ㄟ^德育序列化教育活動及各種手段,建立比較完善的實(shí)習(xí)管理制度,分年級實(shí)施,潛移默化。
1.匯編學(xué)生手冊
學(xué)校可以自行匯編《學(xué)生手冊》,里面匯集教育教學(xué)及管理制度,包括實(shí)習(xí)管理制度,學(xué)籍管理辦法等,學(xué)生入學(xué)時人手一冊。通過主題班會,全校集會等各種形式學(xué)習(xí)里面的規(guī)范和制度。高一年級時候,側(cè)重點(diǎn)是學(xué)習(xí)各種規(guī)范,培養(yǎng)學(xué)生服從意思和規(guī)范意識。高二年級著重培養(yǎng)學(xué)生的就業(yè)意識和服從意識。
2.分層教育教學(xué)活動
在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)課中,讓學(xué)生充分了解企業(yè)對人才的需求,學(xué)好專業(yè)課程,增強(qiáng)動手能力,為校外實(shí)習(xí)做好準(zhǔn)備。加強(qiáng)對學(xué)生職業(yè)生涯設(shè)計和就業(yè)指導(dǎo),一年級開設(shè)職業(yè)生涯設(shè)計,讓學(xué)生了解自己的就業(yè)趨向,培養(yǎng)適合自己的理想,設(shè)計自己的人生。二年級開始就業(yè)指導(dǎo)課,強(qiáng)化學(xué)生實(shí)習(xí)就業(yè)意識,并加強(qiáng)對學(xué)生禮儀、行為規(guī)范、服從意識等方面的培養(yǎng),教會學(xué)生怎樣學(xué)會生存,怎樣在求職、就業(yè)、升學(xué)以及自身發(fā)展等方面做出正確選擇。
3.加強(qiáng)校企合作,強(qiáng)化行業(yè)聯(lián)系
學(xué)??膳c多家企業(yè)建立長期合作關(guān)系,成立企業(yè)文化氛圍濃厚的、以企業(yè)命名的班級,通過企業(yè)考察,了解最新企業(yè)和行業(yè)要求及其專業(yè)發(fā)展趨向。學(xué)生的專業(yè)技能學(xué)習(xí)要與實(shí)際相結(jié)合,要與企業(yè)和市場的需求相結(jié)合。在理論與實(shí)踐相結(jié)合中,實(shí)踐盡量接近實(shí)際的情況。特別是在實(shí)習(xí)中應(yīng)強(qiáng)化工作的內(nèi)容和效果與社會接軌。
(二)加強(qiáng)對實(shí)習(xí)學(xué)生的心理干預(yù)
根據(jù)職業(yè)學(xué)校的特點(diǎn),二年級的學(xué)生必須到校外參加不少于3個月的實(shí)習(xí)。在學(xué)生參加實(shí)習(xí)之前,對其進(jìn)行合理的心理干預(yù)十分必要,較為有效直接的方法是學(xué)校實(shí)習(xí)管理處聯(lián)合教導(dǎo)處和學(xué)生處分別召開學(xué)生大會和家長會,明確實(shí)習(xí)的重要意義,并對參加實(shí)習(xí)的學(xué)生提出要求,適時進(jìn)行心理干預(yù),幫助學(xué)生克服挫折和困難,學(xué)會調(diào)控自我情緒,保持樂觀的心態(tài),繼續(xù)保持勤問好學(xué)、吃苦耐勞的優(yōu)良作風(fēng),善于汲取各方面的知識,特別要勇于實(shí)踐,在實(shí)踐中接受鍛煉,在實(shí)踐中總結(jié)經(jīng)驗(yàn),自覺遵守企業(yè)的規(guī)章制度,尊重上司領(lǐng)導(dǎo),與工友和同事和平相處,互幫互助,遇到問題要勇于面對、并通過正當(dāng)途徑解決,從而實(shí)現(xiàn)順利適應(yīng)職業(yè)崗位、完成自身角色轉(zhuǎn)換的目標(biāo)。
(三)精選合格的實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師
學(xué)生參加實(shí)習(xí)具備的是雙重身份,他們進(jìn)入企業(yè)必須按照企業(yè)員工的要求對待自己,同時他們還是職業(yè)學(xué)校的學(xué)生。兩種角色的轉(zhuǎn)換需要一定的時間,所以,實(shí)習(xí)的管理中必須要有實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師。駐廠實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師是學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的主導(dǎo),駐廠實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師在學(xué)生實(shí)習(xí)期間,既是班主任又是實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師,主要負(fù)責(zé)學(xué)生的日常事務(wù)管理、學(xué)生職業(yè)指導(dǎo)、學(xué)生心理疏導(dǎo)、應(yīng)急事件突發(fā)處置、企業(yè)溝通交流等各項(xiàng)工作。實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師應(yīng)具有豐富的教學(xué)、強(qiáng)烈的責(zé)任心,吃苦耐勞、富有耐心且溝通能力強(qiáng)。
三、結(jié)語
綜上所述,職業(yè)學(xué)校學(xué)生的實(shí)習(xí)至關(guān)重要,是學(xué)生順利完成角色轉(zhuǎn)變的必要途徑,必須要予以高度重視。在實(shí)踐中,職業(yè)學(xué)校必須要加強(qiáng)學(xué)生實(shí)習(xí)管理機(jī)制建設(shè),嚴(yán)格學(xué)生實(shí)習(xí)過程管理,嚴(yán)肅學(xué)生評價考核工作,積極探索,勇于嘗試,為學(xué)生真正走向社會,走向就業(yè)崗位,甚至為創(chuàng)業(yè)夯實(shí)基礎(chǔ),促進(jìn)學(xué)校、學(xué)生、企業(yè)、社會的多利共贏。
參考文獻(xiàn):
[1]張明川.我國職業(yè)教育頂崗實(shí)習(xí)存在的問題及保障措施[J].職業(yè)時空,2015,(02).
第一條為適應(yīng)高等教育自學(xué)考試發(fā)展的需要,加強(qiáng)對高等教育自學(xué)考試實(shí)踐性環(huán)節(jié)考核的組織與管理,確保考核質(zhì)量,根據(jù)國務(wù)院的《高等教育自學(xué)考試暫行條例》,特制定本辦法。
第二條高等教育自學(xué)考試實(shí)踐性環(huán)節(jié)考核(以下簡稱“實(shí)踐性環(huán)節(jié)考核”),是為了實(shí)現(xiàn)高等教育自學(xué)考試(以下簡稱“自學(xué)考試”)專業(yè)規(guī)格要求和課程考試目標(biāo),對應(yīng)考者進(jìn)行基本技能及運(yùn)用所學(xué)知識分析和解決實(shí)際問題能力的考核。實(shí)踐性環(huán)節(jié)考核一般有:實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)、課程設(shè)計、畢業(yè)論文(設(shè)計)和其他專門技能等。
第三條實(shí)踐性環(huán)節(jié)考核的水平和質(zhì)量與普通高等學(xué)校相應(yīng)層次實(shí)踐性環(huán)節(jié)考核相一致,并體現(xiàn)自學(xué)考試的特點(diǎn)。
第四條實(shí)踐性環(huán)節(jié)考核必須堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),嚴(yán)密組織,嚴(yán)格管理,逐步實(shí)現(xiàn)考核工作科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化和考核手段的現(xiàn)代化。
第二章組織領(lǐng)導(dǎo)
第五條實(shí)踐性環(huán)節(jié)考核在全國高等教育自學(xué)考試指導(dǎo)委員會(以下簡稱“全國考委”)領(lǐng)導(dǎo)下,實(shí)行分級管理。
全國考委的職責(zé)是:
制定實(shí)踐性環(huán)節(jié)考核的有關(guān)政策、標(biāo)準(zhǔn)和業(yè)務(wù)規(guī)范;
制定全國協(xié)調(diào)開考專業(yè)的實(shí)踐性環(huán)節(jié)要求和考核大綱;
審批和審查各省、自治區(qū)、直轄市、高等教育自學(xué)考試委員會(以下簡稱“省考委”)制定的實(shí)踐性環(huán)節(jié)考核要求和考核大綱;
監(jiān)督、檢查、評估各地實(shí)踐性環(huán)節(jié)考核工作;
組織實(shí)踐性環(huán)節(jié)考核的研究工作。
第六條省考委負(fù)責(zé)管理本省實(shí)踐性環(huán)節(jié)考核工作,組織主考學(xué)校和其他高等學(xué)院及有關(guān)單位具體實(shí)施。
省考委的職責(zé)是:
貫徹執(zhí)行實(shí)踐性環(huán)節(jié)考核的方針、政策和業(yè)務(wù)規(guī)范;
制定本省開考專業(yè)的實(shí)踐性環(huán)節(jié)考核要求、考核大綱和考核實(shí)施細(xì)則;
組織報名工作,安排考核時間,確定考核地點(diǎn)(場所);
組織命題和成績評定工作;組織考核管理人員及考核教師的培訓(xùn)工作;對考核的組織和實(shí)施進(jìn)行管理、監(jiān)督、檢查和驗(yàn)收;
處理違紀(jì)人員及有關(guān)責(zé)任者;
公布考核成績,建立考籍檔案,頒發(fā)考核合格證。
第七條省考委辦公室(以下簡稱“省考辦”)為實(shí)踐性環(huán)節(jié)考核的日常管理機(jī)構(gòu)。省考辦應(yīng)設(shè)立或明確相應(yīng)機(jī)構(gòu)并配備人員負(fù)責(zé)實(shí)踐性環(huán)節(jié)考核工作。
第八條主考學(xué)校在省考委的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)實(shí)踐性環(huán)節(jié)考核工作。
主考學(xué)校的職責(zé)是:
根據(jù)專業(yè)考試計劃和有關(guān)規(guī)定,擬定實(shí)踐性環(huán)節(jié)考核大綱和考核實(shí)施細(xì)則;
參與實(shí)踐性環(huán)節(jié)考核的命題工作;
選聘并培訓(xùn)考核教師;
具體實(shí)踐考核工作,評定成績;
協(xié)助省考委選擇確定實(shí)踐性環(huán)節(jié)考核的地點(diǎn)(場所);
完成省考委交辦的與實(shí)踐性環(huán)節(jié)考核有關(guān)的其他工作。
第九條主考學(xué)校成立實(shí)踐性環(huán)節(jié)考核領(lǐng)導(dǎo)小組且,領(lǐng)導(dǎo)小組由分管自學(xué)考試工作的校(院)長及負(fù)責(zé)自學(xué)考試工作的部門和其他有關(guān)部門的負(fù)責(zé)人組成,各專業(yè)(課程)成立考核小組,考核小組由本專業(yè)(課程)的業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人和專業(yè)骨干教師組成。
考核教師由專業(yè)(課程)考核小組組長提名,經(jīng)考核領(lǐng)導(dǎo)小組審核,報省考委備案。
考核教師的條件是:從事本專業(yè)或課程的教學(xué)或科研工作,具有中、高級職稱,業(yè)務(wù)水平較高,工作責(zé)任心強(qiáng),有一定實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。
應(yīng)建立穩(wěn)定的有豐富教學(xué)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的考核教師隊(duì)伍。
第十條委托考試部門的職責(zé):
辦理委托開考專業(yè)實(shí)踐性環(huán)節(jié)考核的集體報名手續(xù);
按照省考委的要求,提供實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)地點(diǎn)(場所),協(xié)助組織應(yīng)考者進(jìn)行實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)等工作。
第三章報名及考核地點(diǎn)(場所)
第十一條應(yīng)考者一般在該課程所涉及的理論考試合格后,方可報名參加該課程的實(shí)踐性環(huán)節(jié)考核。應(yīng)考者在所學(xué)專業(yè)全部課程考試合格后方可報名參加畢業(yè)論文(設(shè)計)或畢業(yè)綜合考核。
第十二條報名工作的具體實(shí)施由省考委確定。
第十三條實(shí)踐性環(huán)節(jié)考核地點(diǎn)(場所)和所需各種儀式器、設(shè)備、材料等必須符合考核大綱等有關(guān)規(guī)定的要求。
第十四條實(shí)踐性環(huán)節(jié)考核地點(diǎn)(場所),一般應(yīng)設(shè)在主考學(xué)校,也可設(shè)在其他高等院校、科研及大型企事業(yè)單位等。
逐步建立實(shí)踐性環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)和考核基地。
第四章考核要求
第十五條在確定開考專業(yè)時,必須充分論證有關(guān)實(shí)踐性環(huán)節(jié)學(xué)習(xí)與考核的可行性及條件。
實(shí)踐性環(huán)節(jié)考核要求是自學(xué)考試專業(yè)考試計劃的組成部分。在制定專業(yè)考試計劃時,必須相應(yīng)的實(shí)踐性環(huán)節(jié)考核要求,其內(nèi)容一般包括:實(shí)踐能力的培養(yǎng)目標(biāo),實(shí)踐性環(huán)節(jié)考核的設(shè)置、學(xué)分及要求,考核方式以及其他必要的說明。
第十六條實(shí)踐性環(huán)節(jié)考核必須編制考核大綱及考核實(shí)施細(xì)則,并提前半年公布。考核一般應(yīng)集中時間進(jìn)行。
第十七條實(shí)驗(yàn)的考核
實(shí)驗(yàn)是幫助應(yīng)考者印證、理解和鞏固基礎(chǔ)理論,培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)技能、獨(dú)立工作能力和科學(xué)研究方法的重要環(huán)節(jié)。實(shí)驗(yàn)的考核,一般是指對課程實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目及實(shí)驗(yàn)操作水平的考核。
實(shí)驗(yàn)考核大綱的內(nèi)容一般包括:
(1)實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?/p>
(2)常用實(shí)驗(yàn)儀器齊備;
(3)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目;
(4)實(shí)驗(yàn)的基本要求;
(5)實(shí)驗(yàn)報告;
(6)必讀和參考書目;
(7)考核目標(biāo)、內(nèi)容、方法。
應(yīng)考者按照實(shí)習(xí)考核大綱進(jìn)行實(shí)習(xí),記錄實(shí)習(xí)內(nèi)容和心得體會,實(shí)習(xí)結(jié)束時寫出實(shí)習(xí)報告。
接受實(shí)習(xí)的單位要根據(jù)實(shí)習(xí)人數(shù),按一定比例選定若干教師或?qū)I(yè)技術(shù)人員擔(dān)任指定實(shí)習(xí)和考核任務(wù)。對應(yīng)考者在實(shí)習(xí)期間的表現(xiàn)、所從事的工作和業(yè)務(wù)能力寫出評語。主者學(xué)校根據(jù)實(shí)習(xí)記錄、實(shí)習(xí)報告和實(shí)習(xí)單位評語,組織答辯,并評定成績。
第十九條課程設(shè)計的考核
課程設(shè)計是從屬于某一門課程的設(shè)計,主要考核應(yīng)考者綜合運(yùn)用已學(xué)過的理論一技能去分析和解決實(shí)際問題的能力。
課程設(shè)計考核大綱的內(nèi)容一般包括:
(1)課程設(shè)計的目的和要求;
(2)設(shè)計題目或設(shè)計任務(wù);
(3)設(shè)計內(nèi)容;
(4)必要的數(shù)據(jù)和要求;
(5)計算要求;
(6)具體實(shí)施意見;
(7)完成的時間;
(8)參考資料;
(9)考核目標(biāo)、內(nèi)容、方法。
課程設(shè)計的實(shí)施步驟:(1)根據(jù)課程設(shè)計考核大綱的要求做好準(zhǔn)備工作,擬以具體的設(shè)計方案,進(jìn)行課程設(shè)計;(2)編制課程設(shè)計說明書。課程設(shè)計說明書是課程設(shè)計工作的整理和總結(jié),主要包括設(shè)計思想和設(shè)計兩大部分,一般為:目錄(標(biāo)題及頁次),設(shè)計任務(wù)書,設(shè)計內(nèi)容,存在問題及進(jìn)意見,參考資料編目等。
成績評定。課程設(shè)計完成后由指導(dǎo)教師寫出評語,主考學(xué)校組織有關(guān)考核教師進(jìn)行答辯并評定成績。
第二十條畢業(yè)論文(設(shè)計)的考核
畢業(yè)論文(設(shè)計)是考核應(yīng)考者科研能力和綜合運(yùn)用所學(xué)理論知識和專業(yè)技能,獨(dú)立分析和解決實(shí)際問題的能力。
畢業(yè)論文(設(shè)計)考核大綱的內(nèi)容一般:
(1)畢業(yè)論文(設(shè)計)的目的;
(2)選題依據(jù)和范圍;
(3)完成的時間;
(4)參考資料;
(5)考核目標(biāo)、內(nèi)容、方法。
應(yīng)考者根據(jù)考核大綱的要求,提出選題申請,經(jīng)主考院校審核通過后,方可正式列題,并由主考學(xué)校推薦或指定指導(dǎo)教師。
選題申請批準(zhǔn)后,應(yīng)考者根據(jù)選定課題內(nèi)容與實(shí)際條件,在指導(dǎo)教師的指導(dǎo)下,進(jìn)行畢業(yè)論文(設(shè)計)工作,撰寫畢業(yè)論文(設(shè)計)。
應(yīng)考者在規(guī)定時間內(nèi)完成畢業(yè)論文(設(shè)計)后,先經(jīng)指導(dǎo)教師評閱,提出意見,報送主考學(xué)校;主考學(xué)校組織有關(guān)考核教師進(jìn)行評審,對確定完成課題任務(wù)并達(dá)到畢業(yè)論文(設(shè)計)要求者,進(jìn)行畢業(yè)論文(設(shè)計)答辯。
由主考學(xué)校組織考核教師組成答辯工作小組。
答辯和評分應(yīng)按照統(tǒng)一的要求和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行,一般程序?yàn)椋?/p>
(1)應(yīng)考者先向答辯小組簡要報告畢業(yè)論文(設(shè)計)選題的價值,主要觀點(diǎn)形成過程,論據(jù)和論證方法、特點(diǎn)及主要內(nèi)容。
(2)答辯小組成員向應(yīng)考者咨詢。
(3)答辯結(jié)束后,由答辯小組對應(yīng)考者的論文(設(shè)計)寫出評語,并評定成績。
第二十一條專門技能的考核是指對外語、藝術(shù)、體育等特殊專業(yè)的基本技能的考核。
專業(yè)技能的考核按各專業(yè)課程考核大綱、考核實(shí)施細(xì)則的要求進(jìn)行。
第二十二條考核成績評定辦法
凡是達(dá)到考核大綱要求,經(jīng)成績評定及格及以上者即為合格??己顺煽冊u定一般分解成若干項(xiàng)目先按百分制評分,再折算成五個等級為最后成績。90至100分為優(yōu)秀;80至89分為良好,70至79分為中等,60至69分為及格,59分以下為不及格。
對一些特殊課程的考核可采用百分制計分或只采用及格(合格)和不及格(不合格)兩個等級進(jìn)行評定。
第二十三條考核成績不合格者,不予補(bǔ)考,但可以參加下次考核。
第五章考籍管理
第二十四條凡符合免考條件者按有關(guān)規(guī)定辦理免考手續(xù)。
第二十五條應(yīng)考者的成績檔案由省考辦統(tǒng)一管理??己私Y(jié)束后,主考學(xué)校或有關(guān)單位將考核資料、考核成績冊等上交省考辦。
第二十六條每次考核結(jié)束后,向應(yīng)考者公布考核成績??己顺煽兒细裾撸墒】嘉C發(fā)考核合格證。
第六章考核費(fèi)用
第二十七條實(shí)踐性環(huán)節(jié)考核費(fèi)用包括報名費(fèi)、考核費(fèi)等。
第二十八條根據(jù)國家物價、財政等部門的文件規(guī)定,參照當(dāng)?shù)仄胀ǜ叩葘W(xué)校有關(guān)實(shí)中性環(huán)節(jié)考核費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合自學(xué)考試的實(shí)際情況,由省考委及有關(guān)部門制定收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。
費(fèi)用收取標(biāo)準(zhǔn)在相對穩(wěn)定的情況下,隨著國家物價指數(shù)的變動情況及實(shí)際開支情況,經(jīng)有關(guān)部門批準(zhǔn),可作相應(yīng)的調(diào)整。
第二十九條委托開考專業(yè),由委托考核部門向省委交納實(shí)踐性環(huán)節(jié)考核補(bǔ)助費(fèi)。
第三十條實(shí)踐性環(huán)節(jié)考核費(fèi)用由省考委統(tǒng)一管理,專款專用,不得挪作他用。
第七章考核紀(jì)律
第三十一條有直系親屬參加考核的教師及工作保同不得參與該專業(yè)(課程)的考核工作。
第三十二條嚴(yán)肅考核紀(jì)律,對違紀(jì)人員及責(zé)任者按有關(guān)規(guī)定處理。
應(yīng)考者的專利權(quán)中有抄襲、代考等舞弊行為以及其他違反考核規(guī)則的行為,由省考委宣布考核無效或取消考核成績等。
考核教師及考核工作人員在考核中有不堅(jiān)持考核標(biāo)準(zhǔn)、行為及其他違反考核規(guī)則的行為,省考委視情節(jié)輕重,分別給予取消考核工作資格及會同有關(guān)部門給予行政處分;構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責(zé)任。
第八章附則
關(guān)鍵詞:高職;畢業(yè)設(shè)計;影響;評分
中圖分類號:G710 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號:1674-9324(2014)23-0193-02
一、引言
高職教育的教學(xué)分為理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)兩大部分,理論教學(xué)包括課程講授、課堂討論、習(xí)題課等;實(shí)踐教學(xué)包括課程設(shè)計、實(shí)驗(yàn)課、實(shí)訓(xùn)課、各種實(shí)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計等。畢業(yè)設(shè)計是一種總結(jié)性的實(shí)踐教學(xué),目的是鍛煉學(xué)生的綜合能力――充分利用所學(xué)的理論知識與實(shí)踐技能,根據(jù)設(shè)計要求完成設(shè)計任務(wù)。但是,在教學(xué)實(shí)踐過程中,高職院校的畢業(yè)設(shè)計并沒有充分發(fā)揮其本質(zhì)作用。
二、當(dāng)前的高職畢業(yè)設(shè)計存在的問題及原因
畢業(yè)設(shè)計教學(xué)過程一般為:指導(dǎo)教師根據(jù)所帶學(xué)生情況先進(jìn)行分組,首先將所選題目、設(shè)計要求、設(shè)計任務(wù)布置給學(xué)生,接著安排畢業(yè)設(shè)計完成進(jìn)程、現(xiàn)場輔導(dǎo),最后組織答辯委員會進(jìn)行答辯及畢業(yè)設(shè)計評閱。通過畢業(yè)設(shè)計答辯,反映出有些學(xué)生收獲不少,有些學(xué)生則一問三不知或回避提問。根據(jù)調(diào)查某學(xué)院機(jī)電一體化專業(yè)近3年畢業(yè)設(shè)計質(zhì)量出現(xiàn)了嚴(yán)重滑坡現(xiàn)象(見表1)。
1.時段設(shè)置對畢業(yè)設(shè)計的影響。根據(jù)調(diào)查,大多數(shù)高職院校的畢業(yè)設(shè)計通常安排在大三第一學(xué)期,而該時間段,大量的企業(yè)來校招聘,是學(xué)生就業(yè)的重要時期。在就業(yè)形式嚴(yán)峻的今天,學(xué)生將更多的時間和精力傾注于找工作上。同時,部分學(xué)生在該階段還要參加專升本考試、公務(wù)員考試等。因而,在該時間段完成畢業(yè)設(shè)計,學(xué)生投入的時間和精力遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足,畢業(yè)設(shè)計收效甚微。某學(xué)院調(diào)查統(tǒng)計了機(jī)電一體化專業(yè)近3年完成畢業(yè)設(shè)計的有效時間,如表2所示,與實(shí)際的教學(xué)安排出入較大。
2.畢業(yè)設(shè)計選題對畢業(yè)設(shè)計的影響。一方面,由于高職院校的科研項(xiàng)目和課題不多,畢業(yè)設(shè)計題目的選擇有限。畢業(yè)設(shè)計指導(dǎo)教師選題時,多數(shù)是選擇網(wǎng)絡(luò)上成熟的課題或沿用校內(nèi)、校外的舊題目。另一方面,指導(dǎo)教師畢業(yè)設(shè)計選題時,沒有與學(xué)生溝通、考慮學(xué)生的興趣愛好及實(shí)際水平,僅根據(jù)自己的業(yè)務(wù)水平及想法進(jìn)行選題、安排畢業(yè)設(shè)計進(jìn)程。這樣,同一專業(yè)的題目類似,僅是畢業(yè)設(shè)計個別參數(shù)不同,不利于學(xué)生創(chuàng)造性能力的培養(yǎng)。
3.學(xué)生自身的問題對畢業(yè)設(shè)計的影響。近幾年,隨著高職院校規(guī)模的擴(kuò)大及招生人數(shù)的增加,參加高考人數(shù)的下滑,學(xué)生生源質(zhì)量不高。一方面,學(xué)生綜合素質(zhì)不高。通過調(diào)查發(fā)現(xiàn),部分學(xué)生不清楚畢業(yè)論文的撰寫規(guī)程,畢業(yè)設(shè)計無從著手。同時,學(xué)生基本功不扎實(shí),不能熟練運(yùn)用Word等基本的文字處理軟件,設(shè)計說明書和論文的排版不規(guī)范。對于工科類專業(yè)的學(xué)生,學(xué)生不能靈活運(yùn)用Auto CAD、Pro/E及Protel等制圖軟件,缺乏工程制圖規(guī)范的知識。另一方面,高校畢業(yè)生人數(shù)越來越多,高職畢業(yè)生的就業(yè)形勢日益嚴(yán)峻。畢業(yè)設(shè)計進(jìn)行時期也是學(xué)生就業(yè)的黃金時期,學(xué)生找到就業(yè)單位后,只要單位要求學(xué)生上崗,學(xué)生會毫不猶豫地奔赴單位,將畢業(yè)設(shè)計拋之腦后;同時部分學(xué)生要復(fù)習(xí)參加升本考試,用于畢業(yè)設(shè)計的心思甚少。這樣,指導(dǎo)教師只能通過電話、郵件、QQ、微信等方式指導(dǎo)學(xué)生,畢業(yè)設(shè)計過程中出現(xiàn)的問題無法及時解決。等到畢業(yè)答辯時,學(xué)生馬上面臨畢業(yè),指導(dǎo)教師又不忍心為難學(xué)生,畢業(yè)設(shè)計也就只能這樣匆匆了事。
4.指導(dǎo)教師自身的問題對畢業(yè)設(shè)計的影響。一方面,高職院校畢業(yè)設(shè)計指導(dǎo)教師身兼數(shù)職,不僅是專業(yè)課老師,還兼任班主任、實(shí)驗(yàn)室管理等工作;指導(dǎo)教師教學(xué)任務(wù)繁重,所帶課程較多,周學(xué)時至少十六,多的達(dá)二十多。同時,高職院校教師相對學(xué)生比例偏小,通常一位教師要帶15~20位學(xué)生,指導(dǎo)畢業(yè)設(shè)計的精力和時間有限。另一方面,大多數(shù)高職院校由中專升格而成,教師的學(xué)術(shù)水平有限,教師自身的科研能力薄弱,企業(yè)經(jīng)驗(yàn)不足。教師專業(yè)知識更新慢,不能與時俱進(jìn),學(xué)生感興趣的課題可能不是自己的專長而難以很好地指導(dǎo)。
5.畢業(yè)答辯的形式對畢業(yè)設(shè)計的影響。目前,高職院校學(xué)生答辯形式單―為在校答辯,對于已經(jīng)提前上崗的學(xué)生,教學(xué)院系一般要求:在省內(nèi)就業(yè)的學(xué)生在答辯前返校參加論文答辯,在省外就業(yè)的學(xué)生(考慮到往返的不方便)不參加答辯。有的學(xué)生為了逃避答辯,胡亂找一家單位提前上崗。這導(dǎo)致了就業(yè)與教學(xué)的沖突,學(xué)生與指導(dǎo)教師的矛盾。
三、解決高職畢業(yè)設(shè)計存在問題的措施
1.畢業(yè)設(shè)計的時間提前。將畢業(yè)設(shè)計的啟動時間提前至第四學(xué)期的后半學(xué)期,學(xué)生有相對充裕的時間在校查找資料、分組討論、接受指導(dǎo)教師“面對面”的輔導(dǎo)。同時,對于一些大學(xué)生創(chuàng)新項(xiàng)目,學(xué)生還可以利用暑假去購買材料,為后期制作打下基礎(chǔ)。這樣提高教師指導(dǎo)的效率和畢業(yè)設(shè)計的完成質(zhì)量,解決了畢業(yè)設(shè)計和就業(yè)之間的時間沖突。
2.畢業(yè)設(shè)計選題依托職業(yè)大賽及企業(yè)實(shí)習(xí)。雖然高職院校的科研項(xiàng)目和課題較少,但每年有各種職業(yè)大賽舉辦,高職院校可以參加大賽為目的,進(jìn)行畢業(yè)設(shè)計選題,如機(jī)械行業(yè)的機(jī)械創(chuàng)新大賽、數(shù)控技能大賽等。另外,高職教育中有頂崗實(shí)習(xí),學(xué)校應(yīng)與企業(yè)合作,根據(jù)學(xué)生工作崗位進(jìn)行選題,可按小組選題,幾個學(xué)生共同完成一個項(xiàng)目。這樣利于促進(jìn)小組成員之間、小組成員與指導(dǎo)教師(校內(nèi)和企業(yè)指導(dǎo)教師)之間的良好互動,形成一種校企合作的學(xué)習(xí)、探究氛圍。這樣,既符合高職院校人才培養(yǎng)目標(biāo),又加強(qiáng)了校內(nèi)專業(yè)教師的實(shí)踐技能。同時由于企業(yè)指導(dǎo)教師的介入,校內(nèi)指導(dǎo)教師更能全身心地投入其他學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計指導(dǎo)工作。
3.提高學(xué)生的綜合能力。首先,在基礎(chǔ)課學(xué)習(xí)中,教師要嚴(yán)格要求,讓學(xué)生打好扎實(shí)的基礎(chǔ)。其次,在專業(yè)知識和技能學(xué)習(xí)中,要培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題及解決問題能力,教師布置的作業(yè)是拓展和深化。最后,學(xué)校應(yīng)開設(shè)與畢業(yè)設(shè)計相關(guān)的課程。比如,在第四或第五學(xué)期,開設(shè)指導(dǎo)畢業(yè)設(shè)計(論文)寫作選修課,或增設(shè)相應(yīng)的講座,指導(dǎo)學(xué)生如何搜集、閱讀、整理和歸納文獻(xiàn)資料。
4.指導(dǎo)教師加大指導(dǎo)力度,注重過程管理。通過問卷調(diào)查結(jié)果分析,指導(dǎo)教師的能力、投入精力和時間等對畢業(yè)設(shè)計質(zhì)量影響巨大。首先,指導(dǎo)教師要利用假期參加各種培訓(xùn)和企業(yè)實(shí)踐,不斷提高自己的專業(yè)水平和修養(yǎng)。其次,由于高職90后學(xué)生自我意識增強(qiáng),不愿他人過多干涉自己的學(xué)習(xí)和生活,所以教師要善于引導(dǎo)學(xué)生怎樣收集資料、查找資料、整合資料、撰寫論文和答辯等。最后,院系應(yīng)制定一套完整的質(zhì)量控制體系,明確教研室及指導(dǎo)教師的職責(zé),并隨著情況的變化而調(diào)整。
5.建立完善的畢業(yè)設(shè)計評分體系。畢業(yè)設(shè)計過程分為指導(dǎo)教師指導(dǎo)、畢業(yè)設(shè)計質(zhì)量審評、畢業(yè)設(shè)計答辯三個環(huán)節(jié)。首先,指導(dǎo)教師根據(jù)學(xué)生完成情況,與答辯前一周寫出論文評語及評分交畢業(yè)設(shè)計質(zhì)量審評小組審查,決定能否答辯;其次,畢業(yè)設(shè)計質(zhì)量審評小組審閱論文,并寫出評語及評分;最后,進(jìn)行答辯環(huán)節(jié),學(xué)生自述畢業(yè)設(shè)計的內(nèi)容、特點(diǎn)及撰寫過程,答辯委員會向答辯人提問,根據(jù)學(xué)生答辯情況給出得分。對應(yīng)這樣的三個環(huán)節(jié)形成一個三級評分體系:指導(dǎo)教師過程考核評分占總分的40%;畢業(yè)設(shè)計質(zhì)量審評小組審核評分占總分的30%;答辯委員會結(jié)論考核評分占總分的30%。
四、結(jié)論
畢業(yè)設(shè)計是推進(jìn)高職教育教學(xué)改革不容回避的環(huán)節(jié),可以溝通學(xué)校理論學(xué)習(xí)和社會實(shí)踐。在學(xué)生、各位任課教師、指導(dǎo)教師、院系領(lǐng)導(dǎo)通力合作下,通過畢業(yè)設(shè)計時間的合理安排、選題的合理選擇、學(xué)生綜合素質(zhì)的提高、指導(dǎo)教師的大力指導(dǎo)、院系對畢業(yè)設(shè)計的檢查、評價等,提高畢業(yè)設(shè)計質(zhì)量和學(xué)生的創(chuàng)新能力與核心職業(yè)能力,培養(yǎng)滿足社會需求的人才。
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【關(guān)鍵詞】 食品專業(yè);實(shí)踐教學(xué);過程考核;考核體系
【中圖分類號】G424 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】B 【文章編號】2095-3089(2013)9-000-01
我國的高職教育以培養(yǎng)具有綜合職業(yè)技能和職業(yè)素質(zhì)的應(yīng)用型和技能型人才為培養(yǎng)目標(biāo),實(shí)踐教學(xué)是高職教育的重要組成部分,是理論聯(lián)系實(shí)際,培養(yǎng)學(xué)生將理論知識應(yīng)用于實(shí)際,鞏固理論知識和提高動手能力的平臺[1]。食品專業(yè)是實(shí)踐性較強(qiáng)的應(yīng)用型專業(yè),就業(yè)形勢要求學(xué)生不但要具備扎實(shí)的理論知識,更要有實(shí)際的操作技能和經(jīng)驗(yàn),實(shí)踐環(huán)節(jié)中考核的目的就是為了檢驗(yàn)學(xué)生的動手能力,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,因此采取相對合理的考核機(jī)制調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性,培養(yǎng)學(xué)生崗位意識、參與意識和職業(yè)操守成為高等職業(yè)教育實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的重要課題[2]。但是目前的實(shí)踐教學(xué)方式普遍是以階段考核為主,這種階段集中考核的考核內(nèi)容的片面性和隨機(jī)性使得對學(xué)生的考核結(jié)果具有隨機(jī)性,不能及時并合理地評價學(xué)生對實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容掌握的程度,導(dǎo)致學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的壓力不大,考試“隨大流”,引發(fā)學(xué)生懶惰心理,影響學(xué)習(xí)積極性,這種考核過于模式化、形式化,偏離考試初衷,失去考核的真正意義。因此,將考核由階段化轉(zhuǎn)為過程考核,使得實(shí)踐教學(xué)考核全程化,以便及時檢查學(xué)生動手能力,及時采取相應(yīng)措施,激發(fā)學(xué)生實(shí)踐學(xué)習(xí)的主動性。
1 實(shí)踐教學(xué)過程考核體系建立的必要性
1.1強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)過程考核是落實(shí)高職教育職業(yè)目標(biāo)的必要措施
科學(xué)合理設(shè)計實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)是食品專業(yè)高職教育目標(biāo)的關(guān)鍵。傳統(tǒng)的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)偏重于對理論知識的掌握,而沒有忽視了對實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神的培養(yǎng)。實(shí)踐教學(xué)只是讓學(xué)生走一個過場,缺乏科學(xué)合理的考核指標(biāo),只注重結(jié)果,而沒有重點(diǎn)抓好過程考核,導(dǎo)致學(xué)生對實(shí)踐能力的培養(yǎng)缺乏主動性。因此,改革實(shí)踐教學(xué)考核方式,加強(qiáng)過程考核就是要引導(dǎo)學(xué)生注重實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力、就業(yè)能和職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng),實(shí)現(xiàn)食品專業(yè)人才培養(yǎng)的目標(biāo)[3]。
1.2強(qiáng)化過程考核提高教學(xué)質(zhì)量
新的過程考核體系將實(shí)踐內(nèi)容劃分為多個模塊進(jìn)行考核,以考核學(xué)生實(shí)踐操作過程為主,督促學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性,培養(yǎng)學(xué)生建立良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,改善學(xué)習(xí)效果,以解決傳統(tǒng)教學(xué)模式中存在的“訓(xùn)練不努力,考核前突擊”的現(xiàn)象[2]。過程考核體系設(shè)計內(nèi)容全面,考核指標(biāo)科學(xué)合理,從課前預(yù)習(xí)、課堂操作的動手能力和操作規(guī)范性、課后實(shí)驗(yàn)報告和實(shí)驗(yàn)成果總結(jié),每個環(huán)節(jié)有規(guī)范的設(shè)計和量化的考核指標(biāo),從而保證教學(xué)效果的科學(xué)性和實(shí)踐性。
1.3過程性考核提高教師的實(shí)踐教學(xué)能力和教學(xué)質(zhì)量
過程性考核體系給指導(dǎo)教師也提出了更高的要求。指導(dǎo)學(xué)生實(shí)踐操作前,指導(dǎo)教師必須細(xì)化并梳理每一個實(shí)踐模塊的專業(yè)核心技能并提出考核目標(biāo),操作過程中,要指導(dǎo)學(xué)生每一個操作的規(guī)范性,促進(jìn)了教師自身業(yè)務(wù)水平和實(shí)踐教學(xué)能力的提高,課后,要認(rèn)真批閱實(shí)踐報告,提出指導(dǎo)性意見,促進(jìn)了教學(xué)質(zhì)量的提高。
2 過程考核體系的建立和實(shí)施
過程考核采用順序進(jìn)行+模塊化考核的方式。這種方式就是將某課程的實(shí)踐訓(xùn)練項(xiàng)目按照教學(xué)大綱順序逐一完成,分模塊進(jìn)行集中考核,考核時采用隨機(jī)抽測的方式對每個學(xué)生進(jìn)行某一部分項(xiàng)目的測試,獲得測試效果。
模塊化即是將整個實(shí)踐教學(xué)過程采用訓(xùn)練和考核一體的方式,每一個教學(xué)項(xiàng)目的訓(xùn)練和考核作為一個模塊,按照培養(yǎng)計劃鏈接為一個整體,訓(xùn)練結(jié)束即進(jìn)行考核,考核合格進(jìn)入下一個模塊,不合格者,指導(dǎo)教師找出原因予以輔導(dǎo),對其進(jìn)行補(bǔ)償教學(xué),直到達(dá)標(biāo),避免問題的長時間積累,通過這種方式帶給學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)訓(xùn)練的壓力,促進(jìn)學(xué)習(xí)水平提高。
2.1實(shí)驗(yàn)課程過程考核實(shí)施
實(shí)驗(yàn)課程考核主要是針對實(shí)驗(yàn)操作過程的規(guī)范性和實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性進(jìn)行,同時增加對學(xué)生職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)素養(yǎng)的考核,從而考核學(xué)生對理論知識掌握和運(yùn)用程度、以及學(xué)習(xí)態(tài)度。
2.2實(shí)訓(xùn)過程考核模式
實(shí)訓(xùn)課程的考核由若干個實(shí)踐訓(xùn)練和考核項(xiàng)目單元組成。由教師講解示范每個實(shí)踐項(xiàng)目的大體流程,學(xué)生動腦思考具體操作,實(shí)訓(xùn)過程中,學(xué)生邊操作邊陳訴,指導(dǎo)教師跟蹤指導(dǎo)并質(zhì)疑,學(xué)生訓(xùn)練完畢,指導(dǎo)教師進(jìn)行考核其中的操作步驟和質(zhì)疑內(nèi)容??己私Y(jié)果及時反饋給學(xué)生,以便學(xué)生及時發(fā)現(xiàn)不足并進(jìn)行有效的改正訓(xùn)練,直到合格為止。
2.3生產(chǎn)實(shí)習(xí)和畢業(yè)實(shí)習(xí)過程考核模式
生產(chǎn)實(shí)習(xí)要求學(xué)生在校期間到校外合作企業(yè)進(jìn)行實(shí)際生產(chǎn)鍛煉,要求學(xué)生熟悉生產(chǎn)各個環(huán)節(jié),將理論知識擴(kuò)展運(yùn)用。畢業(yè)實(shí)習(xí)采取學(xué)生到企業(yè)頂崗的方式,參與實(shí)際生產(chǎn)管理。實(shí)習(xí)過程的考核將由實(shí)習(xí)單位進(jìn)行。實(shí)習(xí)單位根據(jù)學(xué)生實(shí)習(xí)日志、實(shí)習(xí)鑒定報告和個人實(shí)結(jié)進(jìn)行評定給出評語和成績,指導(dǎo)教師向?qū)嵙?xí)單位聽取反饋意見,給出最終實(shí)習(xí)成績。
2.4課外科技創(chuàng)新小組過程考核模式
組織課外科技創(chuàng)新小組考核的主要內(nèi)容是學(xué)生的組織能力、團(tuán)隊(duì)精神、自行設(shè)計實(shí)驗(yàn)和書寫論文的能力。指導(dǎo)教師以創(chuàng)新過程和成果為依據(jù),組織小組成員進(jìn)行答辯,根據(jù)工作過程和答辯情況給出成績。
實(shí)踐教學(xué)過程考核體系的建立是食品專業(yè)教學(xué)改革的一個重大突破,過程考核成為促進(jìn)學(xué)習(xí)和鞏固理論知識的有效手段。多樣化、全過程考核體系將帶給學(xué)生在實(shí)踐學(xué)習(xí)中的壓力,提高對實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)積極性,也滿足了用人單位對學(xué)生的上崗要求,從而實(shí)現(xiàn)高職教育的培養(yǎng)目標(biāo)。
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