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[關(guān)鍵詞] 社區(qū)參與;731遺址;商業(yè)模式;利益相關(guān)者;對策
[中圖分類號] F470 [文獻標識碼] B
[文章編號] 1009-6043(2017)02-0075-02
一、旅游商業(yè)模式概述
(一)概念
根據(jù)被公眾廣泛接受的定義來講,把支撐企業(yè)運行的各要素進行整合,形成具有高度的核心競爭力的高效率系統(tǒng),為客戶提品和服務(wù),以達到長久盈利目標并最終實現(xiàn)客戶價值最大化,即為旅游商業(yè)模式。根據(jù)旅游產(chǎn)業(yè)的特點,將其商業(yè)模式分為收入模式、投資分期、營銷模式、經(jīng)營模式、管理模式、開發(fā)模式及融資模式七大方面。
(二)研究現(xiàn)狀
言而總之,目前對于旅游資源商業(yè)開發(fā)的相關(guān)學術(shù)研究還處于初期階段,主要研究在信息時代旅游商業(yè)如何發(fā)展,在保護文化的原則下拉動產(chǎn)業(yè)發(fā)展進行旅游開發(fā)的商業(yè)模式和相關(guān)遺址遺跡類旅游商業(yè)開發(fā)模式等等。并且,我國從古至今推崇“以人為本”,我國的旅游業(yè)“以人為本”的發(fā)展宗旨與旅游的商業(yè)利益性開發(fā)的目的不具有一致性。顯而易見,我國基于利益相關(guān)者理論和社區(qū)參與理論的相關(guān)旅游資源進行商業(yè)開發(fā)的學術(shù)研究比較少見因此,基于社區(qū)參與理論來探究七三一遺址的旅游資源開發(fā)值得我們探討,希望能夠通過七三一遺址社區(qū)參與旅游的商業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析,找到合理的七三一遺址周邊旅游商業(yè)模式,促進侵華日軍第七三一部隊罪證陳列館周邊旅游企業(yè)的合理開發(fā)與發(fā)展,打造周邊商業(yè)的集群化產(chǎn)業(yè),并最終拉動哈爾濱市平房區(qū)的發(fā)展和提高經(jīng)濟水平。
二、理論基礎(chǔ)
(一)利益相關(guān)者理論
利益相關(guān)者是指能夠與遺址旅游地發(fā)展相互影響的任何群體或者個人。該理論認為企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營發(fā)展的各個環(huán)節(jié)要將政府、企業(yè)、消費者等所有的利益相關(guān)群體的利益分配和權(quán)力機制考慮在內(nèi)。旅游企業(yè)在想要獲得利潤的前提下,挖掘開發(fā)遺址旅游周邊有價值的旅游資源。政府與旅游企業(yè)的目標具有最大一致性,因此,政府與旅游企業(yè)應(yīng)該形成穩(wěn)定的互相支持合作關(guān)系。社區(qū)居民是旅游企業(yè)成功進行商業(yè)開發(fā)的前提保證,社區(qū)居民支持該項商業(yè)開發(fā),并積極參與到此環(huán)節(jié)中來,例如為旅游者提供住宿,相關(guān)旅游產(chǎn)品的開發(fā)以及保證旅游者的基本生活需求以及旅游的吃、住、行、游、購、娛六大要素,更好地保證了旅游者在該地旅游的旅游體驗,能夠吸引更多的旅游者前往該地,擴大客源市場范圍。因此,社區(qū)居民與旅游企業(yè)之前應(yīng)達成共識,互相合作,才能互利雙贏。旅游者與旅游企業(yè)之間的利益在某些方面是相沖突的,旅游企業(yè)應(yīng)當在在贏得游客滿意的基礎(chǔ)上,贏得旅游企業(yè)長期的生存和發(fā)展,保證可持續(xù)發(fā)展。
因此,近年來旅游發(fā)展更加注重結(jié)合共生理論與利益相關(guān)者理論,深入研究在遺址旅游發(fā)展過程中,平衡各相關(guān)利益者的分配機制,尋求一種互利雙贏的旅游商業(yè)開發(fā)模式。運用各種方式和手段以及兩者之間的合作與競爭來保證各遺址旅游利益相關(guān)者穩(wěn)定的有利共存的環(huán)境。因此,在一定程度上遺址旅游發(fā)展結(jié)合利益相關(guān)者理論和共生理論確保了各個利益相關(guān)者的共生條件,能夠減少利益相關(guān)者之間的利益矛盾。能夠選擇一種更好的模式,保證各方利益,形成穩(wěn)定高效率的一體化關(guān)系。
(二)社區(qū)參與理論
社區(qū)參與是指權(quán)力人通過程序化的途徑和組織,公開表達自己利益訴求的過程。也是一種權(quán)力再分配過程,社區(qū)參與的表現(xiàn)形式有兩種:組織化參與和非組織化個體參與。社區(qū)參與旅游能夠擴大規(guī)模,增加旅游經(jīng)濟效益和減少負面效應(yīng)。遺址旅游的商業(yè)開發(fā)難免會破壞目的地文化,社區(qū)參與旅游開發(fā)可以引入外資,增加旅游產(chǎn)品的開發(fā),使得目的地文化得以傳承和發(fā)展。社區(qū)參與旅游發(fā)展,不僅能夠促進區(qū)域旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展,還可以為當?shù)鼐用裉峁└嗟木蜆I(yè)機會、增加收入渠道,發(fā)展以人為本為思想的旅游業(yè)與中國傳統(tǒng)理念相符合,能夠得到公眾的支持。
此外,社區(qū)參與旅游能夠?qū)⒙糜螛I(yè)與社區(qū)相銜接,帶動社區(qū)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和經(jīng)濟的發(fā)展。在一定程度上能夠避免出現(xiàn)旅游資源的過度開發(fā)和收益分配機制的不公平,而且社區(qū)參與相對與外來者,更加注重保護當?shù)氐淖匀画h(huán)境,維持他們的生存環(huán)境質(zhì)量。
三、七三一遺址開發(fā)和社區(qū)參與旅游發(fā)展的現(xiàn)狀分析
(一)七三一遺址概況
侵華日軍第七三一部隊罪證陳列館位于黑龍江省哈爾濱市平房區(qū),占地面積610萬平方米。在二戰(zhàn)期間,它是當時世界上規(guī)模最大的細菌研究和生產(chǎn)的秘密軍事機構(gòu)。侵華日軍第七三一部隊罪證陳列館作為當今世界范圍內(nèi)保存下來的二戰(zhàn)期間規(guī)模最大的進行細菌戰(zhàn)研究和試驗的遺址群,它同波蘭的奧斯維辛集中營具有同等重要的世界歷史意義。侵華日軍第七三一部隊罪證陳列館是一個非營利性組織,其目的是牢記歷史、珍愛和平。在此目的的牽引下,哈爾濱市及黑龍江省各級政府加強對731遺址陳列館的建設(shè)改造,現(xiàn)已經(jīng)成為黑龍江省哈爾濱市的一處愛國主義教育性質(zhì)的紅色旅游景點。侵華日軍第七三一部隊罪證陳列館是連接旅游與文化重要的橋梁與紐帶,愛國主義宣傳教育的基地。
(二)七三一遺址社區(qū)參與旅游發(fā)展現(xiàn)狀分析
1.處于自發(fā)參與階段,規(guī)模較小,單體參與為主要方式。現(xiàn)階段,侵華日軍第七三一遺址旅游現(xiàn)各利益相關(guān)者在某些方面的利益存在沖突。事實上,政府和旅游企業(yè)是遺址旅游地商業(yè)的開發(fā)、經(jīng)營和管理的主導力量,他們在利益分配機制中占有一定的優(yōu)勢;由于當?shù)鼐用袷莻€體,在利益分配機制中不具有優(yōu)勢,導致提供的旅游服務(wù)并不能使旅游者滿意,旅游者不能完全獲得滿意的旅游體驗。而且大部分社區(qū)居民參與旅游開發(fā)中所占比例小,只有少部分的社區(qū)居民有能力提供旅游者所需要的優(yōu)質(zhì)旅游服務(wù)體驗,并且保證能夠持續(xù)經(jīng)營和發(fā)展。根據(jù)實際訪談,大多數(shù)由于客源市場范圍內(nèi)顧客少或者經(jīng)濟來源不足以支撐其繼續(xù)經(jīng)營和發(fā)展而選擇退出市場。由此可見,解決好遺址旅游地的核心利益相關(guān)者之間的利益沖突是遺址旅游地商業(yè)成功發(fā)展的充分必要條件。如果不解決好各相關(guān)利益者之間的利益沖突,居民只能被迫退出市場而終止當前的利益關(guān)系。由此導致當前的遺址旅游利益相關(guān)者之間關(guān)系是不具有穩(wěn)定性,即現(xiàn)有的組織模式是不穩(wěn)定的間歇共生模式。旅游收益分配機制是不公平的,這種非對稱互惠模式有利于政府和旅游企業(yè)獲取了大部分收益,當?shù)鼐用竦睦娌蛔阋詽M足社區(qū)居民的利益訴求,不利于遺址旅游地旅游商業(yè)發(fā)展。所以,侵華日軍第七三一遺址旅游核心利益相關(guān)者之間的關(guān)系必須進行改善,從而建立一種更為穩(wěn)定合理的關(guān)系,才能更好地發(fā)展旅游商業(yè),形成規(guī)模龐大的社區(qū)參與遺址旅游商業(yè)圈。
2.深度和廣度不足,無法形成與七三一遺址緊密聯(lián)系的機制。七三一遺址周邊商業(yè)以餐飲、住宿為主,以七三一遺址為核心的相關(guān)旅游產(chǎn)品有待進一步拓展。由于周邊社區(qū)居民參與規(guī)模小,無法形成產(chǎn)業(yè)集群化效應(yīng)。而且各利益相關(guān)者之間的利益分配不均等,無法滿足其利益訴求會導致互利共贏的合作關(guān)系難以形成。因此,無法與七三一遺址的旅游資源形成緊密的聯(lián)系,進行更深層次的開發(fā)。
四、社區(qū)參與旅游開發(fā)的必要性
首先,社區(qū)參與旅游商業(yè)的開發(fā)與經(jīng)營發(fā)展,各個利益相關(guān)者主動參與,能夠豐富該社區(qū)旅游的旅游產(chǎn)品類型和內(nèi)涵。其次,社區(qū)參與能夠平衡利益分配,維持穩(wěn)定的利益關(guān)系和當?shù)芈糜蔚目沙掷m(xù)發(fā)展。此外,通過對七三一遺址旅游的開發(fā)能夠意識到七三一遺址文化的重要性,有利于保護七三一遺址的文化,并將其傳承下去。
五、七三一遺址旅游商業(yè)模式開發(fā)對策
根據(jù)實際走訪侵華日軍第七三一遺址具體情況,針對七三一遺址社區(qū)參與旅游的現(xiàn)狀,從商業(yè)模式中的管理模式和開發(fā)模式,對哈爾濱七三一遺址旅游商業(yè)模式進行系統(tǒng)的研究設(shè)計,以此保證各利益相關(guān)者能夠最大限度的參與到七三一遺址旅游開發(fā)中來,從而實現(xiàn)七三一遺址周邊社區(qū)利益最大化,保證哈爾濱七三一遺址旅游不僅為旅游者所滿意,更為社區(qū)居民所滿意。
(一)管理模式
哈爾濱七三一遺址旅游管理機制體系內(nèi),政府作為七三一遺址旅游商業(yè)開發(fā)過程中的主導力量。一方面,遺址地旅游商業(yè)發(fā)展初期,政府應(yīng)該積極發(fā)揮主觀能動性,運用其管理職能完善旅游基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備建設(shè)的條件,加大環(huán)境整治和宣傳推廣等的資金投入。另一方面,當?shù)卣碇鐓^(qū)居民的基本利益訴求,在遺址旅游開發(fā)過程中起著監(jiān)督和管理作用。而且,政府參與到旅游開發(fā)活動中,能夠為當?shù)芈糜螤I造良好的投資環(huán)境吸引投資商。因此,結(jié)合哈爾濱侵華日軍第七三一部隊罪證陳列館旅游周邊商業(yè)開發(fā)的特點和實際情況,結(jié)合“當?shù)卣鲗А⒙糜纹髽I(yè)主體、社區(qū)居民參與收益”的旅游開發(fā)理念,將七三一遺址旅游商業(yè)開發(fā)管理模式設(shè)計為當?shù)卣⒙糜纹髽I(yè)和社區(qū)居民共同參與的三維一體的多元組織模式,讓社區(qū)居民參與到旅游開發(fā)中來,提高社區(qū)參與深度。
(二)開發(fā)模式
相比于其他形式的旅游,遺址旅游的社區(qū)參與度不占據(jù)優(yōu)勢,社區(qū)居民有時無法參與和收益。在七三一遺址旅游開發(fā)中,由于其旅游資源的特殊性,又可將其定義為黑色旅游。現(xiàn)代旅游業(yè)的發(fā)展,該類專項旅游的開發(fā)逐漸被重視。因此,應(yīng)該依托于其黑色資源的性質(zhì),建設(shè)開發(fā)以死亡旅游為核心的組合產(chǎn)品組合模式,拓展遺址旅游的深度與廣度,樹立七三一遺址旅游品牌。例如,打造以化學實驗為主題的體驗式旅游,開展體驗性旅游產(chǎn)品等,發(fā)揮其教育意義和宣揚愛國主義情懷的同時也普及了科學知識提高社區(qū)參與度,來形成旅游產(chǎn)業(yè)支柱。打造哈爾濱七三一遺址旅游的產(chǎn)業(yè)綜合開發(fā)模式。
六、結(jié)語
社區(qū)參與旅游發(fā)展是以人為本思想在旅游業(yè)發(fā)展中的重要體現(xiàn),基于社區(qū)參與理論的商業(yè)模式是引導社區(qū)居民參與旅游發(fā)展的重要途徑。
[參 考 文 獻]
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[2]王小莉,衣瑋,林峰.大明宮國家遺址公園――大遺址開發(fā)的商業(yè)模式探索[EB/OL].綠維創(chuàng)景,2010
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海南擁有豐盛的物產(chǎn)資源,許多原料都可以制作特色食品與菜肴,海南不僅有海鮮菜、熱帶菜,更有綿延2000多年、由奇異的百越菜演化而來的黎族菜,至今沒有得到產(chǎn)業(yè)化開發(fā)。原住民文化是國際上十分流行的一種旅游產(chǎn)品,海南的海水、沙灘、椰樹、陽光等自然風光固然是國際一流的旅游資源,但其與泰國、印尼、菲律賓、太平洋島國、美國夏威夷等熱帶海島的資源具有同質(zhì)性,缺乏明顯的競爭優(yōu)勢。沒有本土文化參與的旅游目的地無法成為真正的國際旅游目的地,本土文化的參與才能使旅游目的地具有特色,從而產(chǎn)生核心競爭力。海南建設(shè)國際旅游島對于黎族食品開發(fā)是一個難得的歷史機遇,借助建設(shè)國際旅游島的重要契機大力發(fā)展具有本土文化的黎族食品產(chǎn)業(yè)具有非常重要的現(xiàn)實價值和意義。
實現(xiàn)黎族食品產(chǎn)業(yè)化關(guān)鍵的一步,就是要在種類眾多的黎族食品中對其產(chǎn)業(yè)化潛力進行科學合理的評價并做出選擇。黎族食品產(chǎn)業(yè)化潛力評價的基礎(chǔ)就是建立系統(tǒng)、全面、準確的評價指標體系。本文借助層次分析法,通過嚴謹?shù)姆治觯⒖茖W的評估指標體系,根據(jù)模糊綜合評價的結(jié)果,決策者可掌握黎族食品產(chǎn)業(yè)化潛力的綜合評價水平。在模糊綜合評價中,權(quán)重的設(shè)計是一項重要的內(nèi)容,對評價的結(jié)果有重要影響。人為給出的權(quán)重往往不能真實體現(xiàn)研究對象的實際情況。該文將熵權(quán)法用于評判中各指標的賦權(quán),以期通過客觀可靠的評價,可為決策者提供科學依據(jù)。
1 海南黎族食品產(chǎn)業(yè)化潛力綜合評價指標體系的設(shè)計
按照層次分析法,表1描述了該體系的層次結(jié)構(gòu),其中黎族食品產(chǎn)業(yè)化潛力綜合評價水平(U)是需實現(xiàn)的目標層;從該目標出發(fā),確定對目標層的評判包括市場競爭力(U1)、龍頭企業(yè)(U2)和規(guī)模化(U3)共三個方面,從而構(gòu)成準則層;進一步在準則層下建立對應(yīng)指標層,共十一項評價指標。
2 海南黎族食品產(chǎn)業(yè)化潛力的熵權(quán)模糊綜合評價法
2.1 熵權(quán)法原理
按照信息論基本原理的解釋,信息是系統(tǒng)有序程度的一個度量,熵是系統(tǒng)無序程度的一個度量;如果指標的信息熵越小,該指標提供的信息量越大,在綜合評價中所起作用理當越大,權(quán)重就應(yīng)該越高。熵權(quán)法就是用指標熵值來確定權(quán)重,其基本原理是:
(1)設(shè)有個評價指標,有個評價樣本,構(gòu)造評價矩陣:。
⑵計算第個指標的熵值:=,。
⑶計算第個指標的權(quán)重:,。
2.2 評價步驟
(1)建立評價表。以U1下轄各指標為例,請位專家對待評黎族食品進行評價打分,分發(fā)給專家填寫,在橫行每一指標與縱行相應(yīng)某一評價等級,對應(yīng)的空格處打“√”,如表2所示,最終得到份表格:
(2)對所有表格進行統(tǒng)計匯總,并進行數(shù)據(jù)處理,得到U1的模糊評價矩陣:
。
式中,,為針對指標,給出第種評價級別的人數(shù),為評價者總?cè)藬?shù),=,=。同理,可以得到其他準則的模糊評價矩陣和。
⑶確定權(quán)重。以、、為基礎(chǔ),根據(jù)熵權(quán)法計算出權(quán)重:
,,。
(4)計算準則層評判向量。準則U1的評判向量為:,。同理可得U2、U3的評判向量、。
(5)建立準則層評判矩陣:。
(6)以矩陣為基礎(chǔ),根據(jù)熵權(quán)法可以得權(quán)重,確定目標層綜合評價向量==,則最后評價結(jié)果為=。
3 海南黎族食品產(chǎn)業(yè)化潛力的評價實例
山蘭酒是黎族的“茅臺”。它是用黎族所居山區(qū)一種旱糯稻―― 山蘭稻米和黎山特有的植物,運用自然發(fā)酵的辦法制成。制作時,將山蘭米蒸熟揉散成粒,再把用黎山特定植物和米粉制成的“球餅”碾至粉狀摻入其中,然后放置在墊滿芭蕉葉的錐形竹筐內(nèi),上面也用芭蕉葉封蓋。三天后,朝下的竹筐尖部開始往置于筐下的陶土罐子里滴出漿水,這就是山蘭純液,呈乳白色。待山蘭純液滴干后,竹筐內(nèi)的酒渣還可再用黎族傳統(tǒng)工藝進行釀造,釀造出來的酒就是山蘭白酒。逢貴客共臨或重大節(jié)慶,一家開壇舉寨飄香。由于酒與糟混在一起,為了不致喝進糟,便用竹竿插入壇,眾客齊吸,古人有“竹竿一吸勝壺觴”的詩句。
下面以山蘭酒為例進行討論。向50位食品行業(yè)的專家、學者,通過問卷對山蘭酒的產(chǎn)業(yè)化潛力進行評估,具體步驟如下:
(1)根據(jù)專家填寫的評價表,確定U1的模糊評價矩陣為:
=。
⑵根據(jù)熵權(quán)法,計算得出權(quán)重,計算準則層評判向量:=[0.28 0.23 0.18 0.15 0.16]。
⑶進而得到矩陣及其權(quán)重矩陣,確定目標層綜合評價向量=[0.41 0.29 0.15 0.06 0.09],即山蘭酒的精確評定等級為==2.13,2.13表示山蘭酒的產(chǎn)業(yè)化潛力由“較強”偏向“中”的程度。
4 評價結(jié)果的對比
表3列出一些黎族經(jīng)典的食品與菜肴。“南殺”是黎家酸菜,其腌法:一是將黎語叫做“里嫩”(剝?nèi)ト~子取其幼莖)或“芝溫”(取其幼莖和葉子)的野菜,用冷飯和水沖調(diào),入壇密封一個月,讓其發(fā)酵成為獨特氣味的酸菜;一是把牛或山鹿的脊椎骨斬碎,也可將田蟹、小青蛙、螞蚱和其他小動物切碎,與半熟的熱干飯拌調(diào),加進量食鹽或鹽水,入壇封存,經(jīng)過一個月以上甚至一兩年時間發(fā)酵取出食用。“魚茶”是黎家腌制的兩種味道甜酸可口的菜肴,把生魚拌入米飯,加入少許的食鹽封存。天氣炎熱,放至7~10d即可啟蓋食用;天氣寒冷,則放半個月或一個月后食用。運用熵權(quán)模糊評價法,可得各食品的評價結(jié)果,其中竹筒飯、荔枝酒、檳榔酒的評價值較高,因其即將或者已經(jīng)在海南實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。
關(guān)鍵詞:文化創(chuàng)意項目;商業(yè)模式;重慶實踐
中圖分類號:F260 文獻標志碼:A 文章編號:1673-291X(2014)12-0048-02
一、引言
文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)是在知識經(jīng)濟時代背景下發(fā)展起來的一種推崇創(chuàng)新、強調(diào)文化與經(jīng)濟融合的實踐活動。產(chǎn)業(yè)區(qū)域的確定以及多功能園區(qū)的不斷拓展形成了一個包括“生產(chǎn)―發(fā)行―消費產(chǎn)供銷一體”的文化產(chǎn)業(yè)鏈。因此文化創(chuàng)意項目對文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有重大的意義。
然而在高速發(fā)展的背景下,中國文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展并未呈現(xiàn)出有序化的發(fā)展態(tài)勢,存在著盲目追隨,急功近利;缺少文化特色;發(fā)展中盲目投資等問題。所以,探尋適宜的文化創(chuàng)意項目的商業(yè)模式顯得尤為重要。
二、“重慶洋人街”文化創(chuàng)意開發(fā)的案例考察
(一)項目概述
重慶洋人街風景區(qū)位于南岸區(qū),屬于南濱路四期工程大佛寺大橋下游段,由美心集團出資六億人民幣打造而成。因其獨特的西洋風格建筑群逐漸與濱江路分隔開來,形成重慶首個無主題旅游商業(yè)公園。近年來,洋人街的旅游地位日益凸顯。據(jù)統(tǒng)計,每年接待游客超過千萬人次,總接待人數(shù)已超過8 000萬次。
(二)案例解構(gòu)
商業(yè)模式是企業(yè)完成客戶價值創(chuàng)造,獲取自身利益的方式。下面就根據(jù)商業(yè)模式中的四個要素對重慶洋人街進行具體的分析。
1.顧客價值主張(定位)。如果把企業(yè)逐利的行為比作采礦,那么顧客價值主張的確立就是確定“礦井”位置的過程。洋人街精確成功的定位無疑是其成功的重要砝碼。(1)“礦產(chǎn)”的品位。“礦產(chǎn)”的品位越高,所產(chǎn)生的溢價空間也就越大。洋人街項目這種無主題的定位,在重慶地區(qū)創(chuàng)造出具有獨特西洋特色的風景區(qū),具有很強的吸引力和發(fā)展?jié)摿ΑA硪环矫妫笕私值拈_發(fā)營銷恰好迎合了“還原定位”的營銷模式。(2)“礦產(chǎn)”的廣度和深度。洋人街的微利經(jīng)營,符合了當下M型的消費結(jié)構(gòu),為其市場的擴大埋下了深深的伏筆。另一方面,洋人街位于彈子石附近,該地區(qū)作為南岸的CBD,受到政府和投資者的廣泛關(guān)注,隨著交通條件的改善,市場潛力巨大。
2.顧客問題解決方案(“采礦”)。滿足顧客需求,有效隔離競爭對手,還需要一種“場景效應(yīng)”。即讓旅游服務(wù)體現(xiàn)一種獨特性、立體化。而一個精彩的“劇本”有兩個基本要素:其一,顧客價值要創(chuàng)新。其二,好的“劇情”還需要拉動各方一起參與。
3.盈利模式。洋人街看似“免票”和低價的背后其實蘊含著以下幾種獲利方式;(1)大額訂單低成本以量獲利。(2)旅游帶動地產(chǎn)的“曲線救國”。(3)開發(fā)新項目創(chuàng)造獲利支點。
4.資源方案。洋人街突出的成本控制主要表現(xiàn)在以下幾個方面。(1)購地的低成本。洋人街處于南岸區(qū)的城鄉(xiāng)結(jié)合部,地區(qū)偏遠,導致其購地成本較低。(2)洋人街的微利經(jīng)營,增添了老百姓的好感,贏得了良好的口碑,節(jié)省了巨額的廣告費用,起到了免費宣傳的效果。(3)為了使游客沒有拘束感,有尊嚴的消費,洋人街內(nèi)的建筑做工相對粗糙,客觀上也節(jié)約了成本。
(三)重慶洋人街商業(yè)開發(fā)的評價
1.經(jīng)濟方面。洋人街的建造以及越來越多國內(nèi)外資本的投入,促進了城鄉(xiāng)結(jié)合部的開發(fā)和重慶旅游業(yè)的發(fā)展,為重慶經(jīng)濟的騰飛插上了新的翅膀。但客觀上講,重慶洋人街的接待量與營業(yè)額與國內(nèi)外知名主題公園均有一定差距。且面對重慶其他新型主題公園的異軍突起,如何進一步優(yōu)化商業(yè)模式,構(gòu)建新型盈利支點,也成為洋人街急需突破的瓶頸。
2.社會方面。洋人街的微利經(jīng)營,滿足了不同收入水平游客的旅游需求。同時,洋人街三年免租,廣納商戶為創(chuàng)業(yè)者提供了良好平臺,增加了社會就業(yè),有利于社會穩(wěn)定。但隨著洋人街的不斷擴建與發(fā)展,需要輔助多元化的宣傳方式,為品牌建設(shè)增色添彩。
3.文化方面。洋人街景區(qū)外國建筑眾多,且吸引了許多外國商戶入駐經(jīng)營,客觀上促進了中外文化交流。景區(qū)內(nèi)諸多標新立異含義頗豐的標語,幽默詼諧。但與此同時,一些粗俗不得體的標語和一些夸張不文雅的新型建筑,缺乏一定的文化內(nèi)涵,不利于旅游文明建設(shè)。
(四)重慶洋人街案例的借鑒意義
1.創(chuàng)新是商業(yè)模式立足的根本源泉。洋人街的成功歸根結(jié)底體現(xiàn)在創(chuàng)新上,無論是無主題公園的項目定位還是微利的和“曲線救國”溢價模式的構(gòu)建,都不是其他旅游項目的單一模仿,而是自己的獨辟蹊徑。
2.欲取之于民,必先予之。洋人街運用窮人經(jīng)濟學的理論思想,極大地讓利于民。啟示我們惠民利民才是企業(yè)長遠發(fā)展的有力武器,企業(yè)的戰(zhàn)略部署應(yīng)將消費者與企業(yè)共同獲利作為基本點。
3.扎根群眾,提升旅游文化品位。洋人街所傳輸?shù)奈幕瘍?nèi)容,內(nèi)涵豐富,扎根群眾。但是,部分標語內(nèi)容文化品位較低,錯誤頻出,不利于景區(qū)旅游文化的文明建設(shè)。故景區(qū)在扎根群眾的基礎(chǔ)上更要做到規(guī)范化,不斷提升旅游文化品位,增加景區(qū)的文化內(nèi)涵。
三、結(jié)論與啟示
如何實現(xiàn)商業(yè)模式與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)結(jié)合的進一步優(yōu)化,在此擬提出如下建議。
1.商業(yè)模式與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)結(jié)合的進一步優(yōu)化的方向。文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展首先要確定適宜的商業(yè)開發(fā)模式,這是成功的關(guān)鍵。還要善于嗅出商機,也就是發(fā)現(xiàn)新的需求,而且把握這種機會,找出一條新的商業(yè)模式,這種商業(yè)模式融合了商業(yè)的各個元素,甚至是導致原有的商業(yè)模式普遍改變,但是只有這樣才能推動其實現(xiàn)更加科學合理與有效,從而創(chuàng)造更大的效率和價值。
2.創(chuàng)新是文化創(chuàng)意項目成長的根本動力。創(chuàng)新是一個民族進步的靈魂,是一個民族不竭發(fā)展的動力。洋人街雖在創(chuàng)新方面有一定的競爭力,但需要一個持久性。有的也只是急于打包推出,沒有循序漸進。再一個就是去“同質(zhì)化”,不照搬外地的模式。
3.注重對文化的保護。在追求經(jīng)濟利益的同時注重對文化的保護,積極承擔社會責任,不誤導民眾,不污染文化,保護文化的“純正性”,要力爭把洋人街建設(shè)成為群眾喜歡、內(nèi)容健康、積極向上的文明旅游景區(qū)。
4.政府監(jiān)管應(yīng)松緊適度。政府應(yīng)在充分利用市場配置資源的情況下適度干預(yù)調(diào)節(jié)經(jīng)濟。政府部門應(yīng)該減少行政審批項目,避免程序復(fù)雜、滋生腐敗。積極出臺相關(guān)的政策或法律、法規(guī)來促進商業(yè)模式與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)結(jié)合的進一步優(yōu)化。
參考文獻:
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關(guān)鍵詞:虛擬現(xiàn)實技術(shù);歷史人文景觀;文化傳播;商業(yè)推廣
1 歷史人文景觀現(xiàn)狀分析
我國文化旅游業(yè)在改革開放近40年的滾滾浪潮中,經(jīng)受了來自多方面的考驗,穩(wěn)步前進,取得了有目共睹的輝煌成果。然而,隨著科技的進步、國際交流的便利,人民對于旅游業(yè)的期待也越來越高,作為固有的營銷模式必須進行結(jié)構(gòu)調(diào)整或者轉(zhuǎn)型。
1.1 文化傳播形式僵化
如今在我國,傳統(tǒng)的歷史人文旅游大多是大建特建,一個比一個宏偉,游客進去后發(fā)現(xiàn)味同嚼蠟,后悔不已。因為我國大部分景觀的形式都大同小異,無非是修建庭院,開設(shè)展覽,在當今網(wǎng)絡(luò)信息發(fā)達,眼界被打開的旅客來說,目前的模式已經(jīng)缺乏吸引力了。作為“山寨”大國,桂林陽朔縣一臺旅游舞臺表演《印象-劉三姐》火了,隨后在全國各地旅游景點《印象-某某》便如雨后春筍四處開花。瘋狂地照葫蘆畫瓢的背后折射出目前我國的旅游業(yè)模式的僵化呆板,也是中國現(xiàn)今個行個業(yè)現(xiàn)狀的寫照。
1.2 商業(yè)盈利模式乏力
我國旅游景點的商業(yè)模式的運營也是“病入膏肓”。我國旅游景點的門票之高如同中國房價足以讓發(fā)達國家感到“自嘆不如”。同樣是迪士尼,上海高峰期的門票近500元一張,香港和美國也是只有450港元(合計約378人民幣)和59美元(合計約383人民幣),中國人民的收入遠超香港美國了嗎?當然沒有。的雅怒藏布江大峽谷門票高達270元一張,而日本的富士山、韓國的漢拿山都是免費的。對于旅游景點“病態(tài)”的高門票,旅游公司解釋到這樣是做為了繼續(xù)開發(fā)旅游景點,維持發(fā)展。然而對于我國旅客來說,把近40%的“游金”都花在門票上,實屬不爽。如今旅游資源多樣化,高門票容易導致旅客人數(shù)的銳減,反而降低了門票總收入,在僵化的營銷模式下,也只能再提高門票價格。在旅游業(yè)競爭壓力越來越大的今天,全面依賴提高門票價格的盈利模式是單一的、不可持續(xù)性的。
2 夫子廟旅游現(xiàn)狀
每逢談到“江南四大特色街區(qū)”,都會說起上海的城隍廟、無錫的崇安寺、蘇州的觀前街以及南京的夫子廟。夫子廟作為南京的城市名片,見證了南京這座歷史名城的興衰榮辱,它對于南京旅游業(yè)的重要性不言而喻。如今夫子廟已經(jīng)是享譽全球的旅游勝地,充滿歷史感的建筑群,一年一度的秦淮燈會,眾多申遺的傳統(tǒng)小吃等人文景觀堪稱一絕。但是如果撥開繁華的表面,夫子廟還存在著很多問題。
重“商”輕“文”:學者李修福在2010年《紅河學院學報》上做過一項關(guān)于旅客游玩夫子廟后的調(diào)查報告,數(shù)據(jù)讓人觸目驚心,據(jù)統(tǒng)計,只有14.6%的游客認為夫子廟景區(qū)具有六朝與明清文化,而47.5%的游客認為十里秦淮古韻完全感受不到。
1984年重建時,夫子廟的定位在于“旅游、文化、商貿(mào)”。隨著夫子廟景區(qū)的不斷建設(shè),吸引了大量游客的同時,也成為商賈集聚之地,現(xiàn)在夫子廟商業(yè)圈成了繼新街口和湖南路商業(yè)圈之后南京三大商業(yè)圈之一,商業(yè)氣息逐漸取代了文化旅游氣息,這與夫子廟濫觴時的定位背道而馳。雖然從2012年起,逐年對夫子廟進行了升級改造,規(guī)整了商家的店鋪風格,翻新了老街,搬走了花鳥魚蟲市場,對外來的肯德基和麥當勞等洋品牌也加入了秦淮血統(tǒng)的設(shè)計等等。政府也希望從外觀設(shè)計上使游客對夫子廟重新認識,對秦淮傳統(tǒng)文化重新挖掘,加強歷史文化的配套活動等,但是在旅客眼里,夫子廟已經(jīng)成為披著文化的外衣,骨子里都是現(xiàn)代的混血兒了。半數(shù)游玩過夫子廟的旅客都不知道孔夫子文化和科舉文化等等,商業(yè)化過于嚴重,飲食和購物充斥景區(qū),景點的概念已經(jīng)逐漸褪色、淡化。作為生活在南京三十年的老城南,夫子廟只是作為低檔的購物場所,已經(jīng)不是旅游景點了。
3 虛擬現(xiàn)實技術(shù)對于夫子廟旅游發(fā)展的作用
虛擬現(xiàn)實技術(shù)可以借助3D軟件,通過硬件設(shè)備營造出讓人可以獲得身臨現(xiàn)場的體驗感。虛擬現(xiàn)實技術(shù)運用于旅游業(yè)是這幾年才發(fā)展起來的,日后它還有無窮無盡的可能性。試想下,你可以隨時隨地打開電腦或者打開手機,去北京看長城、去埃及看獅身人面雕像。隨著旅游出行、酒店住宿、景區(qū)門票等出行費用的不斷增加,不少上班族的假期也捉襟見肘。虛擬旅游意味著你不需要旅途勞頓、來回倒時差……只需要一張舒適的椅子,就能享受一趟酷炫的旅行。針對夫子廟的現(xiàn)狀,虛擬現(xiàn)實技術(shù)可以使夫子廟煥發(fā)出第二春。
3.1 全新旅游景點文化的創(chuàng)新
夫子廟的景點很多,可以說是五步一個景,十步一重天,夫子廟之所以重“商”輕“文”是因為景點雖多,旅客不知道其中的典故和歷史故事,除了極少部分旅行團有導游介紹以外,基本無人知曉,相反的對于購物品牌,旅客們已經(jīng)司空見慣。商家們不遺余力的通過大分貝的音響或者營業(yè)員賣命的宣傳等手段拉攏客戶,反觀旅游景點就“低調(diào)”太多了。虛擬現(xiàn)實技術(shù)讓游客在游玩之前就可以通過手機或者移動設(shè)備預(yù)習下景點的大致內(nèi)容,游客可以選擇感興趣的游玩,并且游客可以把講解程序下載到手機或者移動設(shè)備里,戴著耳機跟隨著導航就可以邊聽邊看,如果沒有盡興還可以再來一遍。虛擬現(xiàn)實技術(shù)可以使旅游景點在夫子廟商家拉客狂轟濫炸的廣告攻勢下另辟蹊徑,深度開發(fā)了本地文化,使游客在購物的同時也感受到夫子廟高雅文化和民俗文化和諧共存、廟市合一的特色,在“商”與“文”之間找到平衡點。
3.2 全新商業(yè)模式的推廣
虛擬現(xiàn)實技術(shù)可以為舉步維艱的夫子廟傳統(tǒng)小吃打入一劑強心劑。對于蝸居在犄角旮旯小巷中的名小吃,一般的游客很難發(fā)現(xiàn),就算發(fā)現(xiàn)了也可能會因為偏僻或者人氣差從而選擇放棄。虛擬現(xiàn)實技術(shù)可以把夫子廟所有美食都納入平臺,夫子廟現(xiàn)在全境都覆蓋了免費的WIFI,通過網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)和虛擬現(xiàn)實平臺,游客可以找到自己感興趣的傳統(tǒng)小吃,了解他們的方位、價格、網(wǎng)評、做法以及文化。“酒香不怕巷子深”,就算離開夫子廟甚至是南京,也可以通過該虛擬現(xiàn)實平臺的付費系統(tǒng)選擇感興趣的店家進行網(wǎng)購。好處在于一方面規(guī)范了市場,讓用心做好美食的店家知名度越來越響亮、做大做強;另一方面也可以逐步淘汰掉夫子廟一些黑心店家,只做“一錘子買賣”宰客的無良店主,讓顧客來做出公正的評價,對于推廣夫子廟傳統(tǒng)美食有百利無一害,相信在不久的將來全新的“秦淮八絕”即將在中華大地上枯木逢春。
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關(guān)鍵詞: 吉林省 創(chuàng)意旅游 相關(guān)思路
一、發(fā)揮政府指導作用,創(chuàng)建適宜環(huán)境
(一)吉林省各級旅游主管部門應(yīng)高度重視
發(fā)展創(chuàng)意旅游可以將吉林文化要素運用創(chuàng)意手段進行產(chǎn)業(yè)化,更會為吉林省旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展注入生機和活力。吉林省各級旅游主管部門“應(yīng)高度重視、倡導創(chuàng)意旅游的發(fā)展,把它提到促進旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、推動社會經(jīng)濟發(fā)展的高度,將創(chuàng)意旅游產(chǎn)業(yè)做大做強”。[1]65
(二)吉林省各相關(guān)部門實行聯(lián)動協(xié)調(diào)
與創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)相關(guān)的部門有文化、科技、城建、發(fā)改委、工商、稅收等,旅游主管部門應(yīng)該與這些部門尤其是文化部門形成穩(wěn)定的聯(lián)動協(xié)調(diào)機制。加強溝通聯(lián)系,協(xié)調(diào)和解決兩個產(chǎn)業(yè)在融合發(fā)展中的問題。長白山國際旅游度假的建設(shè)就是各個相關(guān)部門密切配合的勝利成果。具體到某一個省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)如長白山滿族剪紙的旅游商品開發(fā),也需要文化廳非物質(zhì)文化遺產(chǎn)處與旅游部門合作。所以各個部門應(yīng)實現(xiàn)聯(lián)動,促進利益最大化。
(三)構(gòu)建創(chuàng)意旅游園區(qū)
吉林省已有60家文化產(chǎn)業(yè)園區(qū)和23家文化產(chǎn)業(yè)基地,其中投資超10億元的園區(qū)達14家。可以將成熟的吉林動漫游戲原創(chuàng)產(chǎn)業(yè)園、吉林東北亞文化創(chuàng)意科技園等開發(fā)出旅游功能。創(chuàng)意園區(qū)建筑富有特色,園區(qū)的企業(yè)文化、生活形態(tài)等可以形成綜合旅游吸引物,所以可以適當開發(fā)創(chuàng)意園區(qū)的旅游功能。
目前在建的長白山文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園,投資20億。區(qū)內(nèi)項目包括景區(qū)4D特效影院、小型演出、天池探秘等娛樂文化項目,以及林海雪原主題餐廳、長白山奇石館等商業(yè)購物配套項目。這相當于一個創(chuàng)意旅游園區(qū)。吉林市也將打造一個世界童話旅游文化產(chǎn)業(yè)園區(qū)。吉林省可以適當構(gòu)建這樣的創(chuàng)意旅游園區(qū),更加有利于開展創(chuàng)意旅游。
二、利用創(chuàng)意思維創(chuàng)新吉林省節(jié)慶旅游產(chǎn)品
吉林省節(jié)慶旅游產(chǎn)品類型較豐富,發(fā)展也較為成熟,形成了吉林霧凇冰雪節(jié)、長春電影節(jié)、長春消夏旅游節(jié)、長春瓦薩國際滑雪節(jié)等知名品牌。現(xiàn)在欠缺的不是節(jié)慶產(chǎn)品稀少,而是缺乏創(chuàng)意元素提升節(jié)慶旅游產(chǎn)品內(nèi)涵。在發(fā)展創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的大背景下,沉寂的故事、符號等文化要素完全可以被旅游業(yè)所用,提升旅游產(chǎn)品文化價值。
如自1999年舉辦首屆吉菜美食節(jié)以來,盡管每次具體項目都有創(chuàng)新,有比賽評選、美食愛好者觀摩品嘗、吉菜獻給最敬愛的人等,也有曹保明先生的《吉菜民間故事》在第六屆吉菜美食節(jié)首發(fā),但是發(fā)展吉菜、舉辦吉菜美食節(jié)還需要繼續(xù)運用創(chuàng)意思維,深入挖掘吉菜文化。對于有文獻記載的“滿族碗”(《滿族旗人祭禮考》)、白肉血腸(《滿洲祭神祭天典禮·儀注篇》);有傳奇故事的“李連貴熏肉大餅”、“回寶珍餃子”等吉菜菜品,在美食節(jié)上可以嘗試情景再現(xiàn)的模擬方式加以刻畫宣傳。有關(guān)部門不僅應(yīng)該把吉菜推到省內(nèi)外旅游者面前,還應(yīng)該挖掘吉菜文化內(nèi)涵,引導其走創(chuàng)意發(fā)展之路。
已經(jīng)成功舉辦了兩屆吉林鷹屯打漁樓獵鷹文化節(jié),注重挖掘滿族捕鷹、馴鷹、放鷹文化,進行多角度詮釋,有省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人趙明哲收徒儀式、薩滿祭祀鷹神儀式、“鷹把式”祭拜山神活動等。體驗鷹屯的滿族大秧歌,觀看鷹屯“魚燈”、“鷹燈”、冰燈、雪燈,欣賞鷹屯的霧凇奇觀。這樣的創(chuàng)意節(jié)慶旅游應(yīng)該繼續(xù)開展。
三、采用創(chuàng)新的商業(yè)模式促其發(fā)展
商業(yè)模式是指一個完整的產(chǎn)品、服務(wù)和信息流體系,包括每一個參與者和其在其中起到的作用,以及每一個參與者的潛在利益和相應(yīng)的收益來源與方式。這是市場“無形的手”,屬于內(nèi)在動力。臺灣埔里酒廠經(jīng)營困難時開發(fā)了酒廠觀光旅游,通過旅游者的購買無意中實現(xiàn)了大規(guī)模非常規(guī)銷售,足可見創(chuàng)新商業(yè)模式的重要性和普遍性。如針對《長白神韻》這樣的大型文化表演創(chuàng)意產(chǎn)品,可以由吉林歌舞劇院集團有限公司與省內(nèi)大型旅游企業(yè)等成立項目制股份公司、面向省內(nèi)外旅游者,“綜合運營項目,實現(xiàn)創(chuàng)意產(chǎn)品、旅游產(chǎn)業(yè)、文化產(chǎn)業(yè)共贏發(fā)展”。[2]80
綜上,可以運用創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的思維方式和發(fā)展模式發(fā)展吉林省創(chuàng)意旅游。創(chuàng)意旅游是吉林省旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的一個新形式,更好地整合創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)的要素,延伸其功能,最終達到可持續(xù)發(fā)展。
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關(guān)鍵詞:連片特困地區(qū);創(chuàng)業(yè)企業(yè);旅游創(chuàng)業(yè);扶貧績效
一、 引言
長期以來,連片特困地區(qū)的扶貧工作依賴于國家政策與資金扶持,“輸血”模式的邊際效用隨著時間的推移開始逐步減弱。地區(qū)扶貧工作的開展到了必須開拓新思維、新路徑采取新模式的時候。國際上,Prahalad(2003)[1]發(fā)掘并認定了BOP(低收入)群體的巨大商業(yè)潛力。Bourguignon,f.[2](2004),Kraay,A.(2004)[3]指出經(jīng)濟增長狀況與貧困發(fā)生之間的強相關(guān)性。Roezlle,S.等(2000)[4],VanSandt&Munksh.(2012)[5]認為依靠政府單方面扶貧的效率低下,通過政府、企業(yè)、商業(yè)機構(gòu)的合作則是新的發(fā)展路徑。Golja&Pozega(2012)[6]主張將BOP(低收入)群體納入到企業(yè)的價值鏈中去。Hart(2015)[7]則進一步指出培育BOP群體的創(chuàng)業(yè)對減貧效應(yīng)以及經(jīng)濟增長有著顯著地作用。從國內(nèi)的研究上來看,邢小強等(2010)[8]認為BOP群體是企業(yè)利益的關(guān)鍵組分之一。周偉,黃祥芳(2013)[9]認為應(yīng)將政府導向的“輸血”扶貧轉(zhuǎn)變?yōu)槭袌鰧虻摹霸煅狈鲐殹|S承偉等(2015)[10]認為民間組織參與扶貧開發(fā)是我國社會扶貧的重要內(nèi)容。這些研究構(gòu)成了當前創(chuàng)業(yè)扶貧的重要理論與實踐基礎(chǔ)。不過現(xiàn)有研究仍然單一集中在針對低收入群體即本文研究所指的貧困群體進行商業(yè)模式的創(chuàng)新或僅是把貧困群體作為產(chǎn)業(yè)鏈條上的一個組成部分,并沒有將貧困群體視作獨立的創(chuàng)業(yè)個體來研究其創(chuàng)業(yè)行為對減貧的作用。因而,深入探索貧困群體的創(chuàng)業(yè)發(fā)展規(guī)律,特別是創(chuàng)業(yè)行為對減貧效應(yīng)亦即扶貧績效的影響就顯得十分必要。
二、 研究區(qū)域概況與數(shù)據(jù)來源
(一) 研究區(qū)域概況
鳳凰縣隸屬于湘西土家族苗族自治州,是武陵山連片特困地區(qū)內(nèi)一個典型的貧困縣。全縣轄4鄉(xiāng)13鎮(zhèn),總?cè)丝?21557人。同時鳳凰縣也是國家歷史文化名城、首批中國旅游強縣、國家AAAA級景區(qū),旅游資源豐富,旅游行業(yè)蓬勃發(fā)展,從事旅游行業(yè)的常住居民眾多,截止到2014年全縣旅游收入已達80.98億元。由此形成了鳳凰縣獨特的扶貧工作格局,既具有全區(qū)主要貧困狀況與特殊困難特征,又具備獨占的優(yōu)勢旅游資源。因而,當?shù)卣υ诒緟^(qū)發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè),以期整體經(jīng)濟指標的增長與民生環(huán)境的改善,具有現(xiàn)實的可行性。
(二) 數(shù)據(jù)來源
本文的數(shù)據(jù)主要來源于鳳凰縣統(tǒng)計年鑒,重點選擇了2001-2014年間,全縣國內(nèi)生產(chǎn)總值、人均可支配收入、恩格爾系數(shù)、旅游企業(yè)數(shù)量、旅游收入、旅游人數(shù)等典型指標。同時,部分未納入到統(tǒng)計年鑒的數(shù)據(jù),則通過筆者實地走訪當?shù)叵嚓P(guān)部門,調(diào)閱檔案數(shù)據(jù)查詢獲得。在調(diào)查過程中,對旅游企業(yè)主、當?shù)爻W【用瘛⒙糜螛I(yè)從業(yè)者、登記在冊的貧困人員、主管部門負責人等的典型代表進行了一對一的深度訪談。訪談以開放式提問的形式對鳳凰縣整體經(jīng)濟社會環(huán)境、旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展狀況、現(xiàn)實貧困狀況以及當前面臨的主要挑戰(zhàn)與問題、未來的發(fā)展構(gòu)想等進行了討論與交流。通過深度訪談,較為全面的掌握了鳳凰縣旅游業(yè)發(fā)展與扶貧工作現(xiàn)狀,檢驗數(shù)據(jù)的信度,增強研究的客觀性與嚴謹性。
三、 鳳凰縣旅游創(chuàng)業(yè)企業(yè)與扶貧績效的相關(guān)性分析
鳳凰縣因其獨具的旅游資源優(yōu)勢,通過大力發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè),提高國內(nèi)生產(chǎn)總值,改善就業(yè)形勢,增加人均可支配收入,進而擺脫貧困面貌,提升綜合經(jīng)濟實力顯然是可行的。利用優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,引導和促進貧困人群從傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)中“走出來”,通過創(chuàng)業(yè)來實現(xiàn)減貧乃至致富則顯得尤為緊迫與必須。
(一)鳳凰縣2001-2014年國民經(jīng)濟與旅游創(chuàng)業(yè)企業(yè)發(fā)展主要指標分析
筆者在進行研究分析前,盡可能的眾所周知,一個地區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展水平與該地區(qū)居民的生活水平具有密不可分的聯(lián)系,利用地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展主要指標來測度該地區(qū)居民的生活水平,實證數(shù)據(jù)易獲得,以此為基礎(chǔ)進行的分析效度亦較高(如圖1)。鳳凰縣作為景區(qū)進行開發(fā)的起點時間是2001年,自此開始將旅游產(chǎn)業(yè)作為全縣支柱產(chǎn)業(yè)來進行發(fā)展。通常的,一個地區(qū)的支柱產(chǎn)業(yè)對該地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展水平的影響是顯著的,基于支柱產(chǎn)業(yè)的發(fā)展狀況數(shù)據(jù)分析其與地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展的相關(guān)性,具備較高的信度(如圖2)。
通過數(shù)據(jù)分析可以得出,鳳凰縣2001-2014年人均可支配收入隨人均GDP的上升而穩(wěn)步上升,符合基本的經(jīng)濟運行預(yù)期規(guī)律。鳳凰縣以旅游業(yè)作為全縣的支柱產(chǎn)業(yè),而作為旅游業(yè)構(gòu)成的主體之一,旅游企業(yè)的數(shù)量的變化則與旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展密切相關(guān),分析旅游企業(yè)數(shù)量的變化,可以直觀反映出本地旅游業(yè)發(fā)展態(tài)勢。一方面,從區(qū)域全局來看,貧困人群(低收入群體)進行創(chuàng)業(yè)的行業(yè)路徑選擇、商業(yè)模式選擇,從本地區(qū)主導產(chǎn)業(yè)入手進入難度較小,風險較低,獲得創(chuàng)業(yè)成功的概率相對更大。近似的,可以將本地區(qū)旅游企業(yè)的增加量視作貧困群體從事創(chuàng)業(yè)活動而產(chǎn)生的新辦企業(yè)數(shù)量。另一方面,在研究特定地區(qū)人口生活水平時,常用恩格爾系數(shù)來進行測度,旅游企業(yè)的增加與旅游收入的提高,以及人均可支配收入的上升都將在一定程度上對恩格爾系數(shù)的變化產(chǎn)生影響。故而將以上因素綜合起來分析,可以得出鳳凰縣旅游創(chuàng)業(yè)企業(yè)對地區(qū)經(jīng)濟指標的影響,即扶貧績效的影響。
(二)實證結(jié)果分析
本文,利用Eviews 8.0對已獲取的時序數(shù)據(jù)進行線性回歸分析,獲取各個指標之間的相關(guān)性。其表達式為:y = w'x+e,e為誤差服從均值為0的正態(tài)分布。因調(diào)研所涉及的數(shù)據(jù)在統(tǒng)一計量單位后數(shù)值差異過大,故對所有時序數(shù)據(jù)做自然對數(shù)處理,縮小差值,便于計算分析。分析結(jié)果如下:
從以上實證分析結(jié)果不難看出,旅游創(chuàng)業(yè)企業(yè)數(shù)量與旅游收入、人均GDP、人均可支配收入呈現(xiàn)顯著的正相關(guān)關(guān)系。而與基尼系數(shù)呈現(xiàn)出顯著的負相關(guān)關(guān)系。由實證結(jié)果可知,旅游創(chuàng)業(yè)企業(yè)的增長與發(fā)展,帶動了旅游收入、人均GDP、人均可支配收入的提高,降低了所在地區(qū)的恩格爾系數(shù),減貧效果顯著。
四、 結(jié)論與建議
以鳳凰縣為例的連片特困地區(qū)旅游創(chuàng)業(yè)企業(yè)的扶貧績效評價實證研究表明:在地區(qū)普遍貧困狀況與扶貧現(xiàn)狀難以改變的情況下,通過利用本區(qū)資源優(yōu)勢與產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,扶持貧困人群的創(chuàng)業(yè)行為。使之實現(xiàn)減貧、脫貧乃至致富是可行。旅游創(chuàng)業(yè)企業(yè)發(fā)展的顯著減貧績效對同屬武陵山連片特困地區(qū)的其他區(qū)域帶去了可以模仿的路徑,樹立了成功的榜樣。不過,在連片特困地區(qū)大力推廣創(chuàng)業(yè)扶貧仍有幾點值得注意:(1)強化政策扶持:連片特困地區(qū)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)薄弱,貧困人群觀念落后,推動貧困人群進行創(chuàng)業(yè)減貧就要求政府在既要引導其觀念的改變,又要在財稅、準入審批等部門加大對創(chuàng)業(yè)企業(yè)尤其是貧困人群創(chuàng)業(yè)所興辦企業(yè)的支持;(2)依托優(yōu)勢產(chǎn)業(yè):地區(qū)的貧困現(xiàn)實決定了通過創(chuàng)業(yè)來減貧不是在每一個行業(yè)、領(lǐng)域都可以獲得成功的,薄弱的經(jīng)濟基礎(chǔ)客觀上要求創(chuàng)業(yè)者必須將有限的創(chuàng)業(yè)資源投入到成功概率最大,發(fā)展路徑、商業(yè)模式最易選擇的行業(yè)中去,即該地區(qū)的優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè),在鳳凰縣,優(yōu)勢特色支柱產(chǎn)業(yè)則是旅游業(yè)。同屬武陵山連片特困地區(qū)的其他區(qū)域也亦應(yīng)當因地制宜的選擇自身所具備的優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)來發(fā)展創(chuàng)業(yè)扶貧;(3)全面減貧不能完全依托創(chuàng)業(yè)企業(yè)的發(fā)展來實現(xiàn),創(chuàng)業(yè)扶貧對不同緯度的貧困所起的減貧作用并不一致的顯著,對于不顯著的貧困維度扶貧,應(yīng)充分發(fā)揮所在地主管部門與各級政府“一致行動”的優(yōu)勢來加以改變。(作者單位:吉首大學商學院)
基金項目:本文系吉首大學研究生科研創(chuàng)新項目(校級),項目名稱:精準扶貧視角下BOP創(chuàng)業(yè)企業(yè)發(fā)展的階段特征及扶貧效果的測度研究――以鳳凰縣為例,編號:JGY201506。
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在路上旅業(yè)(下稱在路上)的前身是山水假日旅行社,后者成立于2001年。2004年,在路上團隊正式組建,專注做B2B機票業(yè)務(wù),對接航空公司、旅行社、政府機構(gòu)、會展公司等。目前公司年收入近10億元。 追隨互聯(lián)網(wǎng)
和許多傳統(tǒng)企業(yè)一樣,在路上的發(fā)展是一步步摸索著走過來的。
“我們并沒有多么高大上的眼光,比如去做一個商業(yè)計劃或5~10年的公司發(fā)展規(guī)劃。”在路上CMO麻永征對《創(chuàng)業(yè)家》記者說,“事實上,我們首先要解決的是吃飯問題。”
在這一過程中,他們發(fā)現(xiàn)了B2B企業(yè)機票這一細分市場,于是開始發(fā)力,后逐步找到了自己的生存之道。
旅行社是在路上服務(wù)對象之一。到2013年,麻永征已深感痛苦,原因有二:一,團隊游開始快速向自由行轉(zhuǎn)變,二,客戶已賺不到錢了。
“其實在線旅游還未強大到了一定程度,但未來的旅行社會越來越難受。”麻永征說,“如果在線旅游進一步發(fā)展,客戶都沒了,我們怎么辦?”
面對可能到來的沖擊,在路上開始思考轉(zhuǎn)型。2013年,在路上技術(shù)團隊成員由3個擴充到了15個,他們開始緊鑼密鼓開發(fā)屬于自己的系統(tǒng),嘗試將服務(wù)對象從傳統(tǒng)旅行社轉(zhuǎn)向新型在線旅游企業(yè)。
“無論怎么變,機票還是需要的,而且客戶需要具備相應(yīng)服務(wù)標準的專業(yè)團隊與之對接,我們正在擁抱互聯(lián)網(wǎng)、追隨互聯(lián)網(wǎng)。”麻永征直言,在線旅游業(yè)的發(fā)展速度比他們想像的還要快。 泡沫即生機
在麻永征的印象中,在線旅游概念的提出,始自2007年,當時他剛剛加入在路上,同時出現(xiàn)的熱詞還有垂直搜索。但從2008年到2013年,在線旅游一直處于不溫不火的發(fā)展狀態(tài)中。
“后來資本突然進來了,各類網(wǎng)站、APP大量涌現(xiàn),行業(yè)火了起來。”麻稱。
2013年~2014年,為獲取用戶和市場,在線旅游企業(yè)競爭加劇,大打價格戰(zhàn)。
在麻永征看來,在線旅游企業(yè)價格戰(zhàn)不斷升級,說明資本已充分介入,而資本能夠幫助行業(yè)快速實現(xiàn)去中間化,這對傳統(tǒng)旅行社來說,是致命的。
在各企業(yè)利用價格戰(zhàn)搶占市場的同時,市場也在日漸細分。但旅游產(chǎn)業(yè)鏈,包括吃、玩、住、行等多個方面,每一細分市場,都潛力巨大。對于初創(chuàng)小公司來說,如何利用自身優(yōu)勢做好細分市場已成為未來新出路,為此,他們正竭力嘗試,比如深挖租車、導游、地接、門票等服務(wù)。
“國內(nèi)旅游業(yè)已百花齊放,出現(xiàn)了大量企業(yè)和品牌,他們都在向投資人證明自己的商業(yè)價值,”麻永征說,“但如何商業(yè)化,如何找到一個可持久發(fā)展的商業(yè)模式,我相信,10個CEO里面有9個講不出來。”
“一定會死掉一批,至于誰死掉、誰能活下來,我不知道。”麻永征認為,初創(chuàng)公司要想勝出,必須解決好團隊、資源、用戶、模式這四個問題。
不難發(fā)現(xiàn),在線旅游業(yè)乃至整個互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)都在朝著線上線下相結(jié)合的方向邁進。
在路上也動作頻頻,他們正嘗試與更多互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)進行合作。2014年4月,面包旅行宣布收購在路上旗下的山水旅行社,該消息在行業(yè)內(nèi)一時引起轟動。8月,在路上與螞蜂窩達成戰(zhàn)略合作,雙方共同推出了針對用戶反向定制的旅游產(chǎn)品。
一些投資人表示,除互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新模式外,他們越來越看重線上與線下充分結(jié)合的創(chuàng)業(yè)企業(yè),因為線下企業(yè)往往有著多年的資源、渠道和服務(wù)積累,而這些是互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)加速發(fā)展的重要籌碼。
“接下來,在線旅游業(yè)投資肯定會更加兇猛,”麻永征說,“現(xiàn)在還處于春秋戰(zhàn)國時期,發(fā)展速度快,企業(yè)正相互追趕。”
Q:您覺得2011年,中國在線旅游行業(yè)或者旅游行業(yè),最大的變化和感觸是什么?
A:從在線旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展上看,以信息化為特征的現(xiàn)代旅游服務(wù)企業(yè)迅速崛起。攜程也躍居中國第二大旅游集團,在旅行社業(yè)務(wù)方面也進入全國前列,進入中國旅行社百強,出境游業(yè)務(wù)排名全國第四。這說明在線旅游業(yè)務(wù)在旅游產(chǎn)業(yè)中的地位明顯提升。我們可以猜想和展望,在不遠的將來,中國一定能誕生世界級的旅游企業(yè)。
從在線旅游服務(wù)方式上看,移動互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用成為新的熱點,開啟了旅行服務(wù)的3G新時代。2011年,中國在線旅游企業(yè)推出各種創(chuàng)新應(yīng)用,比如攜程了無線戰(zhàn)略,推出一網(wǎng)三客戶端,移動應(yīng)用軟件已經(jīng)覆蓋查詢、預(yù)訂、支付和配送等完整體系。我們可以猜想和展望,移動互聯(lián)網(wǎng)將是旅游業(yè)未來競爭的又一個制高點。
從服務(wù)理念層面看,攜程提出“精益服務(wù)”理念和體系。當前中國旅游消費需求升級與服務(wù)發(fā)展滯后的矛盾突出,必須在服務(wù)上實現(xiàn)突破。我們可以猜想和展望,未來市場將會更為認同服務(wù)價值,并誕生旅游業(yè)的服務(wù)品牌。
Q:放眼全球,您覺得2011年世界旅游市場最大的亮點有哪些,國外發(fā)達旅游市場有哪些成功的企業(yè)和成功的商業(yè)模式可供我們借鑒?
A:國外旅游業(yè)的發(fā)展表明,真正的旅游服務(wù)大鱷都是綜合型的旅游服務(wù)供應(yīng)商。從攜程的發(fā)展軌跡來看,我們也要做一個綜合的、一站式的旅游服務(wù)供應(yīng)商,目標是世界級旅游服務(wù)企業(yè)。目前,攜程加速向綜合商轉(zhuǎn)型,在保持酒店預(yù)訂和機票預(yù)訂兩大優(yōu)勢業(yè)務(wù)持續(xù)增長的同時,大力開發(fā)休閑旅游,依靠互聯(lián)網(wǎng)平臺優(yōu)勢,整合線下旅游服務(wù)資源,打造目的地接待體系和現(xiàn)場服務(wù)能力,為市場各種類型的客戶提供全面的旅游服務(wù)。
Q:您覺得中國的旅游產(chǎn)業(yè)與國外發(fā)達的旅游市場相比,有哪些方面的表現(xiàn)是值得肯定的,哪些方面又有待提高呢?
A:總體看,我國旅游業(yè)信息化程度還比較低,信息技術(shù)和電子商務(wù)在我國旅游業(yè)的運用,還有巨大的發(fā)展空間,也將為中國旅游業(yè)注入新的活力。國家旅游部門正大力推進信息網(wǎng)絡(luò),電子商務(wù)等新技術(shù)、新裝備在旅游傳統(tǒng)服務(wù)業(yè)向現(xiàn)代服務(wù)業(yè)轉(zhuǎn)變過程中的綜合應(yīng)用。這些新技術(shù)、新裝備將極大改變游客的消費方式、旅游企業(yè)的經(jīng)營方式和政府部門的管理方式,提升中國旅游產(chǎn)業(yè)素質(zhì)和運營效率,推動旅游業(yè)加快成為信息含量高、知識技術(shù)密集的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)。
Q:您覺得2012年,或者更遠一點的將來,中國的旅游市場會呈現(xiàn)出哪些跡象?對此,我們可以抓住哪些機遇和挑戰(zhàn)呢?
A:品質(zhì)旅游:未來旅游將成為中國人的一項基本權(quán)利,有更多人參與旅游,并且獲得更有尊嚴、更有品質(zhì)的旅游服務(wù)。
1. 媒介融合催生了文化新業(yè)態(tài)。
近年來互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)不斷升級,驅(qū)動媒介融合呈加速發(fā)展態(tài)勢,掀起了信息、電信、文化、娛樂、傳媒、出版、金融等產(chǎn)業(yè)跨界融合的浪潮,不同形態(tài)的傳媒機構(gòu)迅速打破媒介形態(tài)藩籬組成信息生產(chǎn)和運營聯(lián)盟,通過相互滲透與補償、相互連接與適應(yīng),形成新的文化產(chǎn)業(yè)增長點。電信運營商做手機閱讀業(yè)務(wù),電視臺做網(wǎng)站平臺和手機APP,互聯(lián)網(wǎng)公司做智能電視產(chǎn)品,不同企業(yè)之間的產(chǎn)業(yè)邊界越來越模糊,產(chǎn)業(yè)鏈延伸越來越深入,媒介融合在重構(gòu)媒介生態(tài)的同時,也促進了文化產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)的不斷涌現(xiàn)。
2. 新媒體產(chǎn)業(yè)成為文化產(chǎn)業(yè)的主要組成部分。
由網(wǎng)絡(luò)催生的數(shù)字化生產(chǎn)與傳播、數(shù)字化管理與消費,讓新型傳媒產(chǎn)業(yè)如虎添翼,成為成長最快的文化產(chǎn)業(yè)形態(tài),傳統(tǒng)的傳媒產(chǎn)業(yè)也紛紛搭上互聯(lián)網(wǎng)快車。如果以數(shù)字化作為劃分文化產(chǎn)業(yè)的標準,那么中國文化產(chǎn)業(yè)將分成傳統(tǒng)文化產(chǎn)業(yè)和數(shù)字文化產(chǎn)業(yè)兩個陣營。前者包括傳統(tǒng)媒體、演藝、旅游、工藝品等行業(yè),后者包括數(shù)字新聞、數(shù)字廣播、數(shù)字電視、數(shù)字出版、數(shù)字電影、數(shù)字廣告、數(shù)字音樂、數(shù)字游戲等行業(yè)。顯然,后者增長更快,體量也更大。
3. 互聯(lián)網(wǎng)引發(fā)了新一輪文化企業(yè)兼并重組。
文化企業(yè)長于內(nèi)容制作,互聯(lián)網(wǎng)公司長于新媒體渠道,兩者的聯(lián)姻將突破規(guī)模瓶頸,有助于培育核心競爭力,創(chuàng)新商業(yè)模式,實現(xiàn)企業(yè)的提質(zhì)轉(zhuǎn)型,甚至催生新的文化產(chǎn)業(yè)航母。互聯(lián)網(wǎng)帶來的兼并重組通常有兩種方式:一是文化企業(yè)投資、并購互聯(lián)網(wǎng)公司,比如華誼兄弟子公司華誼互娛收購賣座網(wǎng)51%的股份、宋城演藝收購在線視頻網(wǎng)站“六間房”等。二是互聯(lián)網(wǎng)公司投資、并購文化企業(yè)。以資本換取發(fā)展時間、人才和商業(yè)資源,互聯(lián)網(wǎng)觸發(fā)的市場洗牌,還將不斷引發(fā)文化企業(yè)新的兼并重組。