草莓的種植技術(shù)與管理技術(shù)精選(九篇)
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第1篇：草莓的種植技術(shù)與管理技術(shù)范文
詹祺則暗下決心：既來之則安之，既然自己選擇了這條路，就必須堅(jiān)定的走下去，而且必需走好，走出一條金光大道！詹祺明白，要想干好農(nóng)村工作，僅有滿腔的熱情是不夠的，還必須像沈浩那樣熟悉農(nóng)村、融入農(nóng)村、和村民們打成一片。于是，在剛進(jìn)村的第一天，詹祺顧不得收拾自己簡單的床鋪，放下行李便挨家挨戶走訪群眾、了解村情民情。
在走訪調(diào)研中，詹祺發(fā)現(xiàn)，村里的果品種植以葡萄和草莓為主，葡萄的栽種面積相對較大，而草莓只有二三十畝，但植草莓的經(jīng)濟(jì)效益比葡萄要高得多。詹祺還發(fā)現(xiàn)，村民們種植葡萄所面臨的最大問題是病蟲害防治技術(shù)不過關(guān)且銷售較困難；雖然草莓效益高且不存在病蟲害防治技術(shù)問題，卻只有少數(shù)種植戶懂技術(shù)，其他人則不敢輕易試種。因此，葡萄和草莓的種植規(guī)模始終沒有大的發(fā)展。了解到這一情況后，詹祺決定從擴(kuò)大草莓種植面積入手，改善果農(nóng)種植結(jié)構(gòu)和經(jīng)濟(jì)效益。
俗話說治病要“對癥下藥”。詹祺開動腦筋，動員起全部的知識儲備，一個(gè)“成立草莓合作社帶領(lǐng)種植戶抱團(tuán)發(fā)展”的想法逐漸形成。
在當(dāng)?shù)劓?zhèn)、村（后為社區(qū)）領(lǐng)導(dǎo)的支持下，經(jīng)過多方籌備，由詹祺發(fā)起，一個(gè)叫做“三合輸草莓產(chǎn)銷專業(yè)合作社”的新型農(nóng)民專業(yè)經(jīng)濟(jì)合作組織誕生，詹祺也被社員們一致推選為合作社理事會理事長。
合作社成立之初成員只有十幾戶，大部分農(nóng)民對合作社懷有疑慮從而持觀望態(tài)度。詹祺心里明白一個(gè)最簡單的道理：只有讓觀望者看到入社帶來的實(shí)實(shí)在在的效益，才能從根本上打消他們心中的顧慮。于是，詹祺暗下決心，尋求新的突破。
針對草莓種植戶種植技術(shù)不高的現(xiàn)實(shí)，詹祺先后5次邀請縣農(nóng)委和安徽科技學(xué)院的專家、教授來到合作社，為社員講授草莓種植及病蟲害防治技術(shù)。有了技術(shù)就有了豐收的保障。當(dāng)年，合作社的草莓種植效益達(dá)到畝均8000元，創(chuàng)造了當(dāng)?shù)匾粋€(gè)小小的神話。詹祺本人也通過接受培訓(xùn)和向有經(jīng)驗(yàn)的種植戶請教，系統(tǒng)地掌握草莓種植技術(shù)，從門外漢變成了行家里手。一個(gè)村民眼中的“嘴上無毛，辦事不牢”的毛頭小子，被社員們親戚地稱為我們的“草莓村官”。
看到了實(shí)實(shí)在在的好處，村民們種植草莓的積極性有了極大提高，紛紛要求加入合作社。在短短的幾年時(shí)間里，合作社的草莓種植面積也由原來的二三十畝發(fā)展到了近300畝，社會員增加了數(shù)倍達(dá)了50多戶。
為了進(jìn)一步提高草莓品質(zhì)、產(chǎn)量從而進(jìn)一步提高經(jīng)濟(jì)效益，在詹祺的悉心組織下，三合輸草莓專業(yè)合作社對種子、化肥等農(nóng)資進(jìn)行統(tǒng)一采購。這不僅節(jié)省了種植戶的時(shí)間和精力，更重要的是大大降低了生產(chǎn)成本。例如，僅化肥一項(xiàng)，每年就為合作社節(jié)約成本近2萬元，讓社員們切實(shí)嘗到了組織化的甜頭。
一般情況下，草莓的正常上市時(shí)間在6月份左右。一個(gè)偶然的機(jī)會，詹祺發(fā)現(xiàn)春節(jié)前后市場上的草莓價(jià)格要比6月份前后高三至五倍。于是，如何才能讓三合輸草莓合作社的草莓也能在春節(jié)前后上市成了詹祺日思夜想的問題。
經(jīng)過調(diào)查，詹祺了解到，春節(jié)前后上市的草莓均是通過溫室大棚的栽種的。在合作社社員大會上，當(dāng)詹祺興沖沖的動員大家改變種植模式發(fā)展草莓溫室時(shí)，大家疑慮重重，不敢貿(mào)然試種。因?yàn)楫?dāng)?shù)胤N植戶尚元一人掌握這項(xiàng)技術(shù)，生怕建溫室大棚成本高、技術(shù)和市場風(fēng)險(xiǎn)大。
經(jīng)過一番苦口婆心的思想工作之后，終于有兩戶村民同意試試。詹祺心里明白：這一試，只能成功不能失敗！
2009年下半年，詹祺自掏要飯，帶領(lǐng)兩位愿意一試的種植戶來到草莓之鄉(xiāng)安徽省長豐縣實(shí)地考察學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)結(jié)束后，詹祺和兩位種植戶信心十足，決定立即引進(jìn)了兩座鋼構(gòu)草莓大棚。
為了一炮打響，從架設(shè)大棚到鋪蓋薄膜，從育苗栽秧到田間管理，詹祺對每一個(gè)環(huán)節(jié)仔細(xì)把關(guān)，生怕出現(xiàn)一絲差錯(cuò)。每當(dāng)遇到雨雪天氣，詹祺寢食不安、不分晝夜，挨家挨戶查看大棚情況，甚至放棄久已盼望的年假回家享受天倫之樂，選擇了與草莓一起過年。在詹祺看來，這兩座大棚內(nèi)就是自村民們致富的希望年在。
功夫不負(fù)有心人，這兩座大棚的草莓獲得了豐收，并在春節(jié)后成功上市，且每公斤賣到了35元的天價(jià)！每個(gè)大棚單季收益近2萬元，這是合作社又創(chuàng)造的又一個(gè)神話。
看到大棚草莓帶來的巨大效益，詹祺笑了。而那些心存疑慮的社員卻坐不住了，紛紛找到詹祺，表示要上溫室大棚。當(dāng)年，合作社就建起草莓大棚50多座，占地面積近100畝，形成了一個(gè)初具規(guī)模的反季節(jié)草莓園。
為了節(jié)約成本并保證建棚質(zhì)量，詹祺以合作社的名義統(tǒng)一訂購了建大棚用的鋼管、薄膜等等材料，此外還向上級主管部門等多方爭取資金，在草莓種植園內(nèi)整修了一條1500米的水泥路，開挖了一個(gè)水塘，從而保證了草莓的灌溉用水和運(yùn)輸?shù)谋憷?，為合作社草莓種植的進(jìn)一步發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)基礎(chǔ)。
第2篇：草莓的種植技術(shù)與管理技術(shù)范文
食品安全問題在最近幾年越來越突出。民以食為天,食物是人們生存下去的根本,因此,食物必須要可靠、安全,這樣才能維持人類的生命。而果品是食物的重要組成部分,其安全問題也是不容被忽視的?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,農(nóng)民對于農(nóng)藥和化肥的依賴性較強(qiáng),農(nóng)藥的使用會使果品上面有農(nóng)藥殘留,而且不易清除,因此人們在食用果品的時(shí)候如果不能做到仔細(xì)的清理,人類體內(nèi)也會殘留些許毒素,日積月累,就會給人類的健康造成很大的危害。所以,果農(nóng)們要響應(yīng)國家的號召,生產(chǎn)“綠色產(chǎn)品”,這樣才能提供給社會更加放心的果品,才不會威害人們的身體健康。
2果品質(zhì)量安全的現(xiàn)狀
現(xiàn)階段,在我國農(nóng)業(yè)方面,使用農(nóng)藥比較多,而且大部分是化學(xué)農(nóng)藥。近年來雖然我國提出了“無公害食品”的理念,并且對于治理害蟲提出生物治蟲的措施,但是由于使用農(nóng)藥和化肥可以促進(jìn)植物比較快的生長發(fā)育并且可以有效地消滅害蟲,因此果農(nóng)們一直使用化學(xué)農(nóng)藥治蟲。目前,我國相關(guān)管理部門通過對果園土壤的檢測發(fā)現(xiàn),果園土壤中的鉻、鉛和鎘等重金屬都存在著超標(biāo)現(xiàn)象。而且檢測人員也在土壤中發(fā)現(xiàn)了被禁用多年的DDT農(nóng)藥殘留。在眾多的果產(chǎn)品中,蘋果廣泛存在著重金屬超標(biāo)和農(nóng)藥殘留的現(xiàn)象。與此同時(shí),我國的大氣環(huán)境由于汽車尾氣、工廠廢氣的排放和森林的濫砍亂伐而變得越來越差,大氣污染也直接的影響了果產(chǎn)品的安全質(zhì)量。
3林業(yè)果樹種植技術(shù)存在的問題
目前,我國的林業(yè)果樹種植技術(shù)還比較落后,因此存在著一些問題。我國的果樹種植生產(chǎn)期太過集中,而且由于栽培技術(shù)和種性問題,我國的林業(yè)果樹果實(shí)的酸含量有所增加,而糖含量則有所降低,同時(shí)果實(shí)色澤較差,果實(shí)個(gè)頭也偏小,果實(shí)的畸形率也有所提高。這些問題都很大程度上影響了果農(nóng)的經(jīng)濟(jì)利益。一些果品,比如櫻桃成熟上市的時(shí)期一般是在3～4月份,李子、桃、還有杏子一般都是在每年的4～6月份上市,元旦與春節(jié)前夕通常只有草莓是時(shí)令水果,時(shí)令的限制降低了人們的選擇范圍。而且由于地域、氣候、土壤的不同,導(dǎo)致一些果樹不能正常的存活。比如:榴蓮、火龍果、荔枝等一些水果只能在熱帶生長,無法適應(yīng)北方寒冷氣候。不過,由于現(xiàn)在的科學(xué)技術(shù)比較發(fā)達(dá),大棚種植已經(jīng)緩解了時(shí)令限制的問題,便利的運(yùn)輸業(yè)也可以把南方的水果很快的調(diào)運(yùn)到北方,使各地的人們一年四季都能吃到種類繁多的新鮮果品。但是,大棚種植的水果雖然個(gè)頭很大、色澤光鮮,但是口感上完全比不少時(shí)令水果,因此,我們?nèi)孕铦撔难芯砍龈玫牧謽I(yè)果樹的種植與培育方法。果農(nóng)對林業(yè)果樹的管理技術(shù)需要增強(qiáng)。我國現(xiàn)階段的林業(yè)果樹管理技術(shù)還相對落后,很多果農(nóng)還不能對果園的土壤進(jìn)行科學(xué)的分析,因此,無法根據(jù)土壤的不同栽種適合的果樹。另外,我國優(yōu)質(zhì)、低能耗以及高效科學(xué)的林業(yè)果樹的土肥水管理技術(shù)還沒有全面普及,現(xiàn)在果農(nóng)采用的土肥水管理技術(shù)還相對粗放,雖然果農(nóng)們對果園的培育付出了大量的人力、物力,但是很多果園的投資效益都不是很高。
4提高林業(yè)果樹種植技術(shù)的措施
為了增強(qiáng)果品的質(zhì)量安全,我們應(yīng)該加強(qiáng)對林業(yè)果樹種植技術(shù)的研究,研發(fā)出更好的培育林業(yè)果樹的措施。提供給果樹更好的生長環(huán)境,從而調(diào)節(jié)果樹的成熟期,提高果實(shí)的品質(zhì)與產(chǎn)量,保證果品可以全年供應(yīng),這樣,也可以提高果品的商業(yè)價(jià)值。然后,應(yīng)該向果農(nóng)大力推薦生物治蟲的方法,充分利用天敵防治的方法治理害蟲,降低甚至減免果品中的化學(xué)農(nóng)藥殘留,進(jìn)一步的提高果品的質(zhì)量安全水平。果農(nóng)們必須嚴(yán)格按照“綠色食品”的技術(shù)生產(chǎn)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn),對果園進(jìn)行謹(jǐn)慎的選擇,對果樹進(jìn)行良好的培育,多使用有機(jī)肥和農(nóng)家肥,以及妥善管理花果期,果農(nóng)們要合理的使用化學(xué)農(nóng)藥,選擇低毒和低殘留的國家允許使用的化學(xué)農(nóng)藥,使用時(shí)要降低農(nóng)藥的濃度。同時(shí)要加強(qiáng)普及果品安全生產(chǎn)的相關(guān)技術(shù)措施,以此來保證果品安全質(zhì)量全面達(dá)標(biāo)。
5結(jié)語
第3篇：草莓的種植技術(shù)與管理技術(shù)范文
3月22日，第七屆中國草莓大會暨第八屆中國草莓文化節(jié)在北京市通州區(qū)瑞正園農(nóng)莊開幕，本屆草莓文化節(jié)主題為“莓傳天下、幸福通州”。屆時(shí)，將舉辦中國精品草莓擂臺賽、美食廣場、攝影展、趣味活動和開設(shè)草莓生活館等10多項(xiàng)主題活動。全國將有包括臺灣在內(nèi)的各省、直轄市、自治區(qū)，約400名專家學(xué)者、企業(yè)代表和行業(yè)知名人士參加，來自全國各地的草莓品種將在此一比高下，規(guī)模創(chuàng)歷史之最，活動將一直持續(xù)到5月10日。
中國草莓大會每四年舉辦一次，至今已在遼寧沈陽、四川雙流等地舉辦了六屆。中國草莓文化節(jié)每年舉辦一屆，至2012年已分別在四川省雙流縣、南京市溧水縣、北京市昌平區(qū)等地成功舉辦了七屆。
此次通州舉辦第七屆中國草莓大會暨第八屆中國草莓文化節(jié)，是繼2012年成功承辦第18屆國際食用菌大會后的又一大型農(nóng)業(yè)盛會。是通州區(qū)草莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新機(jī)遇，為中國草莓更好更快的發(fā)展帶來新契機(jī)。圍繞北京未來發(fā)展規(guī)劃，確定草莓產(chǎn)業(yè)國際化發(fā)展目標(biāo)，將北京建設(shè)成為具有全球影響力的草莓籽種研發(fā)中心；堅(jiān)持“以會興農(nóng)、以會興城、以會惠民”的辦會宗旨，將農(nóng)業(yè)會展打造成為第一、二、三產(chǎn)業(yè)融合的典范，引領(lǐng)都市農(nóng)業(yè)文化的樣板，推動產(chǎn)業(yè)集群跨越式發(fā)展。帶動周邊新農(nóng)村發(fā)展進(jìn)程，從而為北京城市副中心——通州的發(fā)展作出貢獻(xiàn)。
政府統(tǒng)籌
社會參與辦會特色更突出
本屆草莓文化節(jié)總體工作原則是政府統(tǒng)籌、企業(yè)運(yùn)營、社會參與、特色突出、節(jié)儉辦會。
政府統(tǒng)籌，由區(qū)、鎮(zhèn)政府統(tǒng)籌安排草莓文化節(jié)的規(guī)模、場地、時(shí)間，同時(shí)協(xié)調(diào)安排交通、安全、衛(wèi)生等方面工作。
企業(yè)運(yùn)營，選定具有一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力和組織能力的農(nóng)業(yè)企業(yè)具體承擔(dān)籌辦草莓文化節(jié)的設(shè)施建設(shè)、招商招展等各項(xiàng)活動。
社會參與，動員區(qū)內(nèi)外的農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社自愿以多種形式參與草莓文化節(jié)。
特色突出就是突出科技特色、通州特色和文化創(chuàng)意特色。草莓文化節(jié)期間，將舉行北京草莓工程技術(shù)研究中心新址奠基儀式，同期舉辦通州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展和通州美食小吃展，展示草莓宴和展銷來自臺灣地區(qū)的草莓創(chuàng)意系列產(chǎn)品。
節(jié)儉辦會，根據(jù)中央和市、區(qū)關(guān)于厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)的指示精神，不搞豪華場面，不搞大型招待活動，本著實(shí)際、實(shí)用、實(shí)效原則壓減文化節(jié)規(guī)模、簡化開幕式程序、精減會場布景、樸實(shí)開展來賓接待工作。
踏春尋莓
嘗美食品舌尖上的臺灣
通州瑞正園農(nóng)莊位于張家灣鎮(zhèn)小耕垡村，是集有機(jī)果蔬種植、加工配送、觀光采摘、開心農(nóng)場、汽車露營、婚紗攝影、餐飲住宿為一體的綜合性現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)示范區(qū)。目前，園區(qū)占地2000畝，現(xiàn)建有4萬平方米連棟溫室和1000畝日光溫室、鋼架大棚等草莓生產(chǎn)設(shè)施，并具有比較完善的會務(wù)、接待、餐飲等配套服務(wù)設(shè)施。該農(nóng)莊既是全區(qū)規(guī)模最大、質(zhì)量最優(yōu)的草莓生產(chǎn)基地，也是全區(qū)重點(diǎn)打造的農(nóng)業(yè)園區(qū)之一。
為豐富此次大會內(nèi)容，瑞正園農(nóng)莊于2月12日至3月31日，開展“臺灣美食、通州小吃及創(chuàng)意商品”展銷活動。期間，園區(qū)將舉辦兩岸美食交流活動，以“美食、美景、美好生活”為主題，重點(diǎn)展示瑞正園特色草莓宴及地道的臺灣特色美食。
草莓打擂
奉上多項(xiàng)主題活動
在第八屆中國草莓文化節(jié)活動期間，通州將舉辦草莓科技研討、草莓商貿(mào)洽談、中國精品草莓擂臺賽、草莓生活館、草莓采摘、北京草莓工程技術(shù)研究中心新址奠基儀式等多項(xiàng)草莓文化系列主題活動。
其中，草莓科技研討將邀請國內(nèi)著名草莓行業(yè)帶頭人，就中國草莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀和未來、我國草莓產(chǎn)業(yè)面臨的問題、草莓栽培和育種技術(shù)等進(jìn)行專題研討。
草莓商貿(mào)洽談將在主會場設(shè)立商貿(mào)洽談專區(qū)，方便各商家尋找合作伙伴、洽談產(chǎn)品交易與合作研發(fā)。
中國精品草莓擂臺賽將從全國各地參展的數(shù)百種精品草莓、特色草莓中評選出金、銀、銅獎(jiǎng)產(chǎn)品。
草莓生活館將展銷來自臺灣地區(qū)的多種草莓創(chuàng)意產(chǎn)品，包括草莓造型蠟燭、草莓雞蛋保溫套、創(chuàng)意草莓美食、草莓抱枕等。
在草莓文化節(jié)期間，瑞正園農(nóng)莊主會場特意安排了20多個(gè)品種共160棟溫室的精品草莓供游客采摘。同時(shí)，在全區(qū)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)安排20處草莓生產(chǎn)重點(diǎn)基地向游客開放。
據(jù)了解，北京草莓工程技術(shù)研究中心新址的奠基將標(biāo)志著國內(nèi)頂尖級草莓科研單位的誕生，屆時(shí)，草莓資源育種、種苗脫毒快繁、栽培生理、生物技術(shù)和示范推廣等工作將會發(fā)生根本性的改變。
名家助力
藝術(shù)家現(xiàn)場作畫
文化節(jié)期間還將舉辦百名書畫家藝術(shù)展、中國第八屆攝影作品展、趣味活動、通州特色文藝演出等文化旅游系列活動。其中，百名書畫家藝術(shù)展將邀請國內(nèi)百名書畫藝術(shù)家現(xiàn)場作畫、現(xiàn)場拍賣并將拍賣所得捐贈慈善機(jī)構(gòu)。同時(shí)，書畫家將在現(xiàn)場創(chuàng)作巨幅畫卷贈送給第八屆草莓文化節(jié)組委會永久收藏。
中國第八屆攝影作品展將展現(xiàn)反映首都城市副中心建設(shè)的系列攝影作品，評選通州形象宣傳照片。
趣味活動將舉辦“有獎(jiǎng)大沖關(guān)”等集趣味性、娛樂性、合作性、觀賞性、廣泛性于一體的體育游戲。
集約生產(chǎn)
統(tǒng)一種植標(biāo)準(zhǔn)
通州是京郊草莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展主產(chǎn)區(qū)之一。近年來，全區(qū)草莓生產(chǎn)以“管理園區(qū)化、生產(chǎn)集約化、種植標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化”為目標(biāo)，形成了特色突出的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。其中，新優(yōu)品種種植優(yōu)化，經(jīng)過篩選，現(xiàn)已形成了以適合市場甜口味的日韓系草莓品種“章姬”、“紅顏”、“明寶”和酸甜口味的歐美系品種“甜查理”、“童子一號”等，另外，也有我國自主繁育的“天香”、“幸香”和“書香”等草莓品種。
優(yōu)新技術(shù)應(yīng)用范圍廣，全面推廣應(yīng)用了日光溫室小高壟栽培技術(shù)、膜下滴灌技術(shù)、生物菌肥技術(shù)、牛奶追肥技術(shù)、種苗繁育脫毒技術(shù)、二氧化碳施肥技術(shù)、基質(zhì)栽培技術(shù)、立體種植技術(shù)、蜜蜂授粉技術(shù)等9項(xiàng)草莓生產(chǎn)新技術(shù)。
集約化育苗水平居北京市前列，目前通州區(qū)共有3處草莓育苗廠，草莓育苗面積100畝，年繁育脫毒草莓種苗100萬株。
草莓產(chǎn)品質(zhì)量控制能力強(qiáng)，通過園區(qū)及種植大戶大規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，定期產(chǎn)品質(zhì)量抽檢、開展安全生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)，大力開展無公害、綠色、有機(jī)食品認(rèn)證、種苗脫毒繁育等多種措施嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，保證了草莓產(chǎn)品質(zhì)量安全。
草莓產(chǎn)業(yè)化水平高，現(xiàn)已研制出了草莓蛋糕、草莓果凍、草莓果醬、草莓冰激凌、草莓饅頭、草莓湯圓、草莓餅干等30種草莓特色食品。
草莓文化創(chuàng)意產(chǎn)品開發(fā)實(shí)現(xiàn)新突破，開發(fā)了移動U盤、抱枕、鑰匙掛墜、手機(jī)掛墜、頭飾、卡通玩偶等近40種草莓創(chuàng)意產(chǎn)品，拓展了草莓文化內(nèi)涵。
在2012年第七屆中國草莓文化節(jié)暨中國精品草莓擂臺賽中，通州草莓產(chǎn)品共榮獲金、銀、銅5塊獎(jiǎng)牌。
第4篇：草莓的種植技術(shù)與管理技術(shù)范文
嘆息土地荒廢，
投身蔬菜為耕者謀利
從炙手可熱的建筑行業(yè)，轉(zhuǎn)戰(zhàn)高風(fēng)險(xiǎn)、高投入的蔬菜行業(yè)，從繁華熱鬧的都市，回歸黃土為伴的田園，可能就緣于一片根系農(nóng)民、心懷耕者的赤子之心吧。金青林說：“功成名就，回歸故土，卻發(fā)現(xiàn)故土已從山青水秀、莊稼遍地的家園變成了雜草叢生、無人打理的荒野，村中獨(dú)剩留守的老人、小孩，讓偌大的鄉(xiāng)村變得更加蕭條和落寞?！比绾巫尨迩f再現(xiàn)往日生機(jī)，便是金青林義無反顧投身蔬菜的初衷，加上政府對合作社的扶持政策，更加快了他轉(zhuǎn)戰(zhàn)農(nóng)業(yè)的步伐。
2013年，金青林開始著手準(zhǔn)備成立蔬菜專業(yè)合作社，經(jīng)過一年的努力奮斗，終于在2014年3月以金青林為法人代表的鄂州樹鑫種植專業(yè)合作社正式注冊成立，注冊資金300萬元。為了更好地促進(jìn)樹鑫發(fā)展，門外漢金青林，曾多次向其他合作社負(fù)責(zé)人請教合作社的經(jīng)營管理、蔬菜品種選擇等經(jīng)驗(yàn)。為更好地掌握技術(shù)，經(jīng)常就果蔬種植過程中遇到的難題與農(nóng)科院等相關(guān)專家教授進(jìn)行溝通，尋求技術(shù)幫助和指導(dǎo)。金青林說：“尤其是草莓種植，其技術(shù)要求甚高，為此專門聘請浙江草莓技術(shù)專家進(jìn)行指導(dǎo)?！睘榱颂岣呱鐔T的技術(shù)水平，金青林積極組織合作社成員開展培訓(xùn)活動，并通過種植技術(shù)培訓(xùn)課、邀請專家講座及現(xiàn)場指導(dǎo)答疑等形式對農(nóng)戶進(jìn)行草莓、冬棗、櫻桃、甜瓜等作物種植技術(shù)的推廣和普及，讓農(nóng)戶及時(shí)掌握最新農(nóng)業(yè)科技知識。
在品種選擇上，樹鑫經(jīng)過多次詳細(xì)而認(rèn)真的市場調(diào)研，捕捉市場動態(tài)，并根據(jù)合作社的實(shí)際情況和市場最新動態(tài)，及時(shí)調(diào)整蔬菜種植品種，以滿足市場需求。經(jīng)過不斷地試種和市場篩選，最終樹鑫將草莓（法蘭地、紅顏等）、櫻桃（吉塞拉矮化大櫻桃）、甜瓜、西瓜、甜玉米、西蘭花、冬棗（山東沾化冬棗）、黃桃等作為主打品種，其中黃桃是和湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院合作引進(jìn)的新品種。
“逝者如斯夫，不舍晝夜”，不經(jīng)意間2年的時(shí)光便悄然流逝，如今的樹鑫已然褪卻了成立之初的“稚嫩”，成為了坐擁蔬菜瓜、果種植面積23.3 hm2，大棚面積5.33 hm2，年產(chǎn)值550萬元，固定資產(chǎn)220萬元，建筑面積760 m2，帶動農(nóng)戶173戶，實(shí)現(xiàn)入社農(nóng)戶年均收入4.3萬元的新型典范，并斬獲“生態(tài)示范基地”、“模范種養(yǎng)殖大戶”等榮譽(yù)稱號。
打造生態(tài)農(nóng)業(yè)，
綠色食品為食者造福
在食品問題泛濫的今天，食品安全已經(jīng)關(guān)系到每一個(gè)人，從一系列被媒體曝光的食品問題開始，人們對健康無污染的綠色食品的需求越來越強(qiáng)烈，無公害蔬菜、無污染水果、綠色食品已初步顯示它潛在的市場，這對于初入蔬菜行業(yè)的樹鑫來說可謂是天賜良機(jī)。
為了搞好生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)，發(fā)展綠色食品，樹鑫一方面注重總結(jié)和推廣我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中適用于生態(tài)農(nóng)業(yè)的經(jīng)驗(yàn)和做法，比如合理輪作、種植綠肥、施用有機(jī)肥、橫坡打壟、修建水平橫田等等；另一方面積極推廣應(yīng)用生態(tài)農(nóng)業(yè)新技術(shù)及實(shí)施。
為了保證果蔬的安全和質(zhì)量，樹鑫秉承有機(jī)、綠色、環(huán)保、健康的理念，綜合運(yùn)用農(nóng)業(yè)技術(shù)、機(jī)械設(shè)備發(fā)展果蔬種植，將生態(tài)農(nóng)業(yè)新技術(shù)應(yīng)用到實(shí)際生產(chǎn)中。樹鑫嚴(yán)格按照綠色食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，果蔬種植全部使用有機(jī)肥和綠肥，既可以減少化肥對土地的損害，也可以保障產(chǎn)品的質(zhì)量，滿足了消費(fèi)者健康、綠色消費(fèi)需求，提升了樹鑫的經(jīng)濟(jì)效益。生產(chǎn)基地全部采用太陽能充電紫外線殺蟲燈和人工除蟲，在減少各類害蟲對作物的影響的同時(shí)，也減少藥物除蟲對環(huán)境以及植株健康的損害。灌溉全部采用河流自然水，并采取滴灌的方式，節(jié)約水資源，充分保障植株生長用水需求。此外，樹鑫將蔬菜、瓜果等老葉、殘葉和無法銷售食用的果實(shí)用來喂養(yǎng)魚類或者發(fā)酵有機(jī)肥，將廢物循環(huán)利用。
在經(jīng)營過程中還不斷地根據(jù)市場需求和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展步伐，注重新品種引進(jìn)和試種及新技術(shù)的推廣和應(yīng)用。2015年，樹鑫引進(jìn)了新品種山東沾化冬棗和山東吉塞拉矮化大櫻桃，并成立技術(shù)小組攻克這2個(gè)品種的存活及掛果問題，最終喜獲成功。截至目前，櫻桃種植面積為6.67 hm2，冬棗面積為6.67 hm2。
定位高檔客戶，
一產(chǎn)三產(chǎn)有機(jī)結(jié)合
經(jīng)過2年的積累和摸索，樹鑫無論是經(jīng)營理念，還是基本配套的生產(chǎn)技術(shù)、設(shè)備及人員都已向生態(tài)靠攏，生態(tài)農(nóng)業(yè)之路慢慢步入正軌，但是前路漫漫，片刻不能懈怠。為此，樹鑫根據(jù)自身的發(fā)展現(xiàn)狀和產(chǎn)品特征，定位高檔客戶，制定了短期的發(fā)展規(guī)劃戰(zhàn)略。
樹鑫希望經(jīng)過3～5年的努力，通過先進(jìn)設(shè)施設(shè)備、生產(chǎn)技術(shù)的引進(jìn)吸收，進(jìn)一步提升蔬菜瓜果的品質(zhì)檔次，構(gòu)建集設(shè)施生產(chǎn)、休閑觀光、生態(tài)循環(huán)為一體的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，打造鄂東地區(qū)新型旅游度假采摘景點(diǎn)。進(jìn)一步擴(kuò)大合作社規(guī)模，達(dá)到種植面積53.3 hm2，產(chǎn)值1 200萬元，帶動農(nóng)戶350戶，實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶年均收入5.8萬元。繼續(xù)加大現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的更新及普及，增加農(nóng)業(yè)知識講座及外派學(xué)習(xí)人員數(shù)量，讓農(nóng)戶掌握更多農(nóng)業(yè)科技知識。加大園區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，實(shí)現(xiàn)水、電、路、渠、池等基本設(shè)施的完善。
第5篇：草莓的種植技術(shù)與管理技術(shù)范文
萬州區(qū)去年以來投資180萬元在全市率先開設(shè)了“農(nóng)民工門診”，并配備業(yè)務(wù)水平較高的醫(yī)務(wù)人員，專為農(nóng)民工就醫(yī)提供優(yōu)惠診療服務(wù)。農(nóng)民工到這類門診就醫(yī)，只需出具身份證和務(wù)工單位證明，就可享受到看病免收掛號費(fèi)和診療費(fèi)，減免40%b超檢查費(fèi)、30%化驗(yàn)檢查費(fèi)，在國家規(guī)定的價(jià)格上優(yōu)惠13%的藥品費(fèi)，并推出21個(gè)單病種限價(jià)收費(fèi)等一系列診療優(yōu)惠。此外，根據(jù)農(nóng)民工實(shí)際需求，“農(nóng)民工門診”還新增放射、胃鏡檢查減免費(fèi)用10%和理療減免費(fèi)用20%等優(yōu)惠措施。
據(jù)悉，萬州區(qū)城區(qū)常年有打工農(nóng)民工5萬多人，自“農(nóng)民工門診”開設(shè)以來，已接待進(jìn)城農(nóng)民工8890余人次就醫(yī)，為農(nóng)民工減免診療費(fèi)用共計(jì)30多萬元。（桂林）
中國成為秘魯草莓出口第一大市場
秘魯出口商協(xié)會公布的一份報(bào)告顯示，中國已成為秘魯草莓出口的第一大市場。
報(bào)告指出，今年前7個(gè)月，秘魯草莓出口總額達(dá)60.5萬美元，其中向中國出口額占28%，達(dá)17.1萬美元。除中國外，荷蘭和加拿大也是秘魯草莓重要進(jìn)口國，進(jìn)口額分別為15.7萬美元和9.7萬美元。
報(bào)告還說，秘魯出口草莓主要分為“不添加糖或其他甜味劑的冷凍草莓”和“新鮮草莓”兩種。前者今年前7個(gè)月出口額為58.9萬美元，占出口總額的97%；后者出口額僅為1.6萬美元，占出口總額的3%。
近年來，隨著草莓種植面積的擴(kuò)大和種植技術(shù)的改進(jìn)，秘魯草莓年出口額也從2004年的66.1萬美元增至2006年的248.8萬美元。（趙暉）
越南茶葉出口價(jià)格僅為其他國家的65%~70%
據(jù)越南《經(jīng)濟(jì)時(shí)報(bào)》報(bào)道，多年來，越南制茶行業(yè)一直面對著茶葉產(chǎn)品質(zhì)量問題，越南茶葉產(chǎn)品的出口價(jià)格僅及許多國家茶葉產(chǎn)品出口價(jià)格的65%~70%。在2007年上半年，越南茶葉產(chǎn)品的出口價(jià)格平均僅為1006美元/噸，比2006年全年的平均價(jià)格1062美元/噸下跌了4.6%。越南茶葉產(chǎn)品出口價(jià)格的下跌正在使制茶行業(yè)發(fā)愁。越南茶葉協(xié)會認(rèn)為，越南茶葉產(chǎn)品出口價(jià)格下跌的原因是多方面的：茶葉加工網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展過快且有是自發(fā)性的，與茶葉原料種植區(qū)的發(fā)展不相稱；許多茶葉加工企業(yè)不具備充分條件仍然參與茶葉產(chǎn)品的加工，流通和出口，造成了混亂的狀況。目前越南國內(nèi)約有250家茶葉加工企業(yè)，總加工能力為7萬噸/年，但茶葉原料供應(yīng)源僅能滿足加工需求的88%。（南燁）
法國培育出環(huán)保蘋果“阿麗亞娜”
第6篇：草莓的種植技術(shù)與管理技術(shù)范文
關(guān)鍵詞：設(shè)施；草莓；栽培技術(shù)
1 品種選擇
草莓品種選擇需要根據(jù)市場需求、栽培地區(qū)氣候條件和生態(tài)環(huán)境，選擇品質(zhì)優(yōu)良、性狀穩(wěn)定、抗病能力強(qiáng)，以及市場商品性好的品種。不同地區(qū)，氣候不同，不同的設(shè)施栽培條件，應(yīng)選擇不同的品種類型。在華北地區(qū)可選用明寶、靜寶等品種，華南地區(qū)可選擇早中熟半冬性品種如日本1號、豐香、寶交、冬花和女峰等品種，華東地區(qū)可選擇選擇對低溫要求不嚴(yán)格（即低溫需求量少）的品種，如豐香、新屯1號等品種，東北地區(qū)可選用幸香、櫪乙女、章姬等品種。
2 栽培技術(shù)
2.1 整地施肥
溫室草莓結(jié)果時(shí)間長，為防止脫肥早衰，應(yīng)選擇土壤肥沃，土層深厚，pH值為5.5～6.5[1]的壤土做育苗田。一般每667m2施入腐熟有機(jī)肥4000～5000kg（雞糞最佳），過磷酸鈣50kg，餅肥100～150kg，氮、磷、鉀三元復(fù)合肥50kg，均勻撒施后，土壤深翻30cm，灌水，待地面稍干后整地，整細(xì)耙平，然后起壟，溫室內(nèi)栽培做成南北走向的高壟，溝與壟面總寬度100cm，即溝寬40cm，壟面寬60cm[2]。
2.2 定植技術(shù)
日光溫室草莓定植時(shí)間一般在9月上旬～10月上旬，下午定植成活率高。栽植時(shí)要選擇植株健壯，無病蟲害，苗體大小均一，有4～5片以上展開的健壯葉，葉色正常，葉柄較短粗，根莖粗度在1cm以上，根系發(fā)達(dá)并伸展良好，須根多的健壯苗為宜。栽植深度以“上不埋心，下不露根”為宜。定植時(shí)應(yīng)把弓背向外，將來花序抽向畦兩側(cè)，有利于通風(fēng)透光和果實(shí)著色，也便于采摘。栽苗后立即澆透水并做好遮蔭工作。
2.3 田間管理
2.3.1 適時(shí)扣棚與控溫控濕。當(dāng)外界最低溫度達(dá)到15℃左右時(shí)，扣棚為好。北方地區(qū)一般在10月下旬，南方地區(qū)在11月中旬左右。及時(shí)覆膜使溫室內(nèi)白天升溫、夜間保溫，促進(jìn)草莓生長，防止進(jìn)入休眠。當(dāng)夜間溫室內(nèi)溫度下降至12℃左右時(shí)，進(jìn)行外層覆蓋。
草莓果實(shí)發(fā)育的適溫為18～25℃，必要時(shí)可以在室內(nèi)扣中棚套小棚加地膜，使棚溫白天達(dá)到25～28℃，夜間5℃以上，最低溫度0℃以上。如出現(xiàn)32℃以上高溫時(shí)，要及時(shí)通風(fēng)降溫。土壤濕度以保持70%～80%為宜，花芽分化期適當(dāng)控水，防止徒長。果實(shí)膨大期土壤濕度要稍大。整個(gè)生育期，空氣相對濕度維持在50%左右為宜。
2.3.2 澆水追肥。溫室草莓需要小水勤澆，冬季5～7 d需澆1次水，春季3～5 d澆1次。溫室內(nèi)空氣濕度應(yīng)控制在65%以下，尤其是開花期應(yīng)控制在45%左右。每批次花后和每批次果實(shí)采收后都應(yīng)及時(shí)追肥。追肥最好為有機(jī)肥配合化肥使用。每次每棚追肥用尿素2.5 kg、復(fù)合肥5 kg。此外，也可根據(jù)苗木長勢適時(shí)適量追施葉面肥。
2.3.3 植株管理。植株管理主要是疏花、疏果、摘除匍匐莖、枯葉、弱芽以及墊果。適時(shí)適量地摘除老葉，及時(shí)摘除病葉、殘葉，帶出園外銷毀或深埋。適度疏蕾有利于增加單果重，提高果實(shí)產(chǎn)量，果個(gè)大小均勻，成熟期提早，采收期集中，采收次數(shù)減少，從而增產(chǎn)增值。草莓以先開放的低級次花結(jié)果好，故應(yīng)在花蕾分離至一級或二級花序開放時(shí)，根據(jù)限定的留果量疏花，促使單果重增加。墊果最好采用地膜覆蓋栽培。也可以在現(xiàn)蕾后鋪上切碎的稻草或麥秸墊果。
2.3.4 花期輔助授粉。設(shè)施內(nèi)由于高溫高濕、風(fēng)量小、昆蟲少等多種原因不利草莓授粉和受精。通過輔助授粉可增大果實(shí)體積，提高產(chǎn)量，使果形整齊一致。輔助授粉可以采取兩種方式：①溫室內(nèi)放蜂由昆蟲授粉，具有節(jié)省人工和授粉均勻的特點(diǎn)。一般每667m2溫室放蜂2箱即可。在草莓開花前3～4天把蜂箱放入溫室，放在離地面15cm高處，蜂箱出口應(yīng)朝向陽光射入的方向。放蜂期內(nèi)加強(qiáng)溫室內(nèi)通風(fēng)換氣，嚴(yán)禁施用殺蟲農(nóng)藥。②人工輔助授粉：草莓開花期間，于每天上午12時(shí)左右用軟毛筆蘸上授粉品種的花粉在開放的花中心輕輕進(jìn)行涂抹，或用細(xì)毛撣子在花序上面輕輕掉拂，但要注意不要操作過重碰傷柱頭。
3 病蟲害防治
防治原則應(yīng)堅(jiān)持“預(yù)防為主，綜合防治”的原則，盡量減少藥劑防治，注意保護(hù)和利用天敵。首先，應(yīng)選用抗病蟲品種，使用脫毒種苗，及時(shí)清除并燒毀病株、病葉、病果；深耕后利用陽光照射進(jìn)行土壤消毒；合理輪作和間作；開花和果實(shí)生長期加大放風(fēng)量，避免高濕。物理防治主要是利用黃板、銀灰色地膜防蟲網(wǎng)等工具誘驅(qū)害蟲；藥劑防治應(yīng)避開花期，以免影響授粉；采果期盡量少用藥，必須用藥時(shí)應(yīng)選擇低毒農(nóng)藥，并且嚴(yán)格執(zhí)行在采收間隔期后才能采收的規(guī)定。
4 適時(shí)采收
采收時(shí)間根據(jù)氣溫變化及運(yùn)輸距離遠(yuǎn)近而定，一天之中選擇比較涼爽的時(shí)段為好。采摘時(shí)注意輕摘輕放，不要帶梗，以免在運(yùn)輸過程中破損。按照大小和成熟度分級包裝，亦可現(xiàn)采現(xiàn)賣。
參考文獻(xiàn)
1 張玲.保護(hù)地草莓栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)村科技，2010（16）
第7篇：草莓的種植技術(shù)與管理技術(shù)范文
其中，蔬菜產(chǎn)業(yè)建設(shè)是鄂州市近年來的發(fā)展重點(diǎn)，2015年鄂州市按照“規(guī)?；N植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、商品化處理、品牌化銷售、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營”的總體要求，進(jìn)行蔬菜產(chǎn)業(yè)的提檔升級、提質(zhì)增效，當(dāng)年全市完成蔬菜生產(chǎn)面積2.61萬hm2，新增設(shè)施蔬菜面積166.7 hm2；全年實(shí)現(xiàn)蔬菜總產(chǎn)量105.2萬t，產(chǎn)值24.9億元；從收入來看，全市蔬菜產(chǎn)值已占種植業(yè)產(chǎn)值的49.29%，農(nóng)民年人均蔬菜純收入達(dá)到1 200元，產(chǎn)業(yè)改革創(chuàng)新效果極為顯著。如今，鄂州市的蔬菜發(fā)展已走上了以集約化規(guī)模發(fā)展為主體的格局，形成了合理完善的產(chǎn)業(yè)布局，產(chǎn)業(yè)特色也尤為突出。
設(shè)施化，促成質(zhì)的跨越
設(shè)施化是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要標(biāo)志，通過引進(jìn)先進(jìn)設(shè)施設(shè)備，推廣設(shè)施栽培技術(shù)，規(guī)范種植生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，以更有效地進(jìn)行生產(chǎn)環(huán)節(jié)的能動性控制與管理，達(dá)到蔬菜產(chǎn)業(yè)質(zhì)的跨越。鄂州市同樣順行業(yè)發(fā)展之勢，大力倡導(dǎo)并推動全市范圍內(nèi)蔬菜生產(chǎn)的設(shè)施化水平提升，2015年全市設(shè)施蔬菜種植面積達(dá)
2 201 hm2以上，其中日光溫室40.02 hm2，大中棚
1 267 hm2，小拱棚893.8萬m2，產(chǎn)量達(dá)18.6萬t。與此同時(shí)，設(shè)施設(shè)備也在不斷改進(jìn)升級中，部分傳統(tǒng)中小拱棚已基本改造成鍍鋅鋼管大棚，改造規(guī)模達(dá)到了533.6 hm2，而日光溫室種植實(shí)現(xiàn)從無到有，蔬菜生產(chǎn)已基本實(shí)現(xiàn)噴、滴灌節(jié)水，廣泛使用頻振式殺蟲燈、防蟲網(wǎng)等物理防治手段。
曾長期從事一線農(nóng)技工作，后為以一己之力帶動全村致富而于2014年回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，一手創(chuàng)辦湖北鄂州憶鄉(xiāng)源生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司的掌門人――夏會勇，在積極建設(shè)鄂州憶鄉(xiāng)源農(nóng)業(yè)生態(tài)種植基地過程中，也特別注重設(shè)施化的建設(shè)，在24 hm2總面積的基地上斥巨資興建了14 hm2設(shè)施蔬菜大棚，還配有滴灌、水肥一體化、水泵、打藥機(jī)及整地“大棚王”等機(jī)械設(shè)施，建有蔬菜農(nóng)殘檢驗(yàn)室，配備檢驗(yàn)設(shè)備和專職人員負(fù)責(zé)檢測，同時(shí)搭建了企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量追溯制度系統(tǒng)平臺。通過完善的設(shè)施配備，加之適銷對路的品種選擇――黃秋葵、苦瓜、苕尖、豌豆莢、茼蒿等，質(zhì)優(yōu)味佳、稀缺新優(yōu)又產(chǎn)能較高，很快基地的蔬菜產(chǎn)品打開了銷路，贏得了市場的認(rèn)可，每667 m2基地的年產(chǎn)值達(dá)到了2萬元。
科技支撐，撐起生產(chǎn)創(chuàng)新力
科技是第一生產(chǎn)力，農(nóng)業(yè)的發(fā)展也同樣倚賴著科技的進(jìn)步，品種的優(yōu)勝劣汰、技術(shù)的更新?lián)Q代、模式的優(yōu)化升級，都深刻地反映了科技在農(nóng)業(yè)中的良性助益。掌握了科技創(chuàng)新的主動權(quán)，在農(nóng)業(yè)中的競爭實(shí)力就不言而喻了。由此，鄂州市也努力推動蔬菜產(chǎn)業(yè)的科技創(chuàng)新，推廣更為合理、科學(xué)的種植模式，不斷更新優(yōu)化新品種，提升生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)。近年來日光溫室配套栽培技術(shù)、工廠化育苗技術(shù)、高產(chǎn)栽培技術(shù)、糧菜套種技術(shù)、名優(yōu)特蔬菜新品種引進(jìn)與培植等得到了廣泛應(yīng)用；完成了現(xiàn)有主要蔬菜品種30%的更新?lián)Q代，截至目前已基本完成20個(gè)抗（耐）病蟲、抗逆性強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)蔬菜新品種的引進(jìn)與推廣示范工作；廣泛推廣了適合當(dāng)?shù)厥褂玫闹械鲸D紅菜薹、早春番茄―夏辣椒―秋冬菠菜（小白菜、莧菜）等8種高效栽培模式。
鄂州市東港南湖種養(yǎng)殖專業(yè)合作社，于2014年注冊資金500萬元?jiǎng)?chuàng)辦成立，現(xiàn)有蔬菜種植面積126.7 hm2，黃金梨66.7 hm2，西瓜、玉米33.3 hm2，水產(chǎn)養(yǎng)殖20 hm2，規(guī)模甚大，如何面對風(fēng)云變幻的市場風(fēng)險(xiǎn)，提升自我競爭力？總經(jīng)理徐水清坦言，合作社主要依靠更新種植良種，掌握品種優(yōu)勢。從成立之初，合作社就一直注重品種的更新?lián)Q代，曾從湖北省農(nóng)科院引進(jìn)甜椒良種，通過2年種植667 m2產(chǎn)量達(dá)到1萬kg，甜瓜、白豇豆、長利苦瓜等產(chǎn)品
667 m2產(chǎn)量2 000余kg。除此，合作社也積極推進(jìn)新品種的生產(chǎn)應(yīng)用，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2016年甘薯葉新品種推廣面積6.7 hm2，白菜新品種推廣面積3 hm2，蘿卜新品種推廣面積4.7 hm2。
有著“湖北省最大的草莓種植基地”之稱的鄂州市西流港大棚種植專業(yè)合作社（以下簡稱西流港）于2008年成立，創(chuàng)建8年多來，已完成土地流轉(zhuǎn)40余hm2，其中除草莓種植占地13.3 hm2外，還種植了番茄2.7 hm2，甜瓜3.3 hm2，櫻桃番茄2 hm2，薯尖8 hm2，其他蔬菜瓜果6.7余hm2。目前年產(chǎn)量主打產(chǎn)品草莓達(dá)到了2 180 t，蔬菜8 000 t，各種禮品瓜2 132 t，實(shí)現(xiàn)年銷售收入4 600余萬元，暢銷省內(nèi)外如武漢、鄂州、黃石、長沙、鄭州、南寧、廣州等地。而之所以開創(chuàng)了這大好局面，重點(diǎn)就在于西流港不斷堅(jiān)持創(chuàng)新，首先在于種植模式的創(chuàng)新，基地種植品種由原先單一的草莓發(fā)展成現(xiàn)在的以草莓、瓜（果）、櫻桃番茄為主的多個(gè)品種，推廣了草莓―瓜（果）―櫻桃番茄（蔬菜）等高效輪作種植模式；其次是種植技術(shù)的創(chuàng)新，在鄂州市蔬菜辦的指導(dǎo)幫助下，合作社確立了走科學(xué)生態(tài)的種植之路，積極引進(jìn)推行測土配方施肥、高效節(jié)水灌溉、無害化控制、無土栽培和綜合防治病蟲害等先進(jìn)技術(shù)，實(shí)行統(tǒng)一供種、施肥、包裝、商標(biāo)及銷售的發(fā)展模式。
質(zhì)量管控，彌合信任缺失
無公害蔬菜、綠色蔬菜、有機(jī)蔬菜， 新時(shí)代“蔬菜”的前綴愈添愈多，也越反映著蔬菜質(zhì)量安全問題的頻發(fā)，影射著百姓心中對蔬菜安全的擔(dān)憂與恐慌。為了彌合市民對蔬菜安全的信任缺失，各地政府都極力加強(qiáng)蔬菜產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)的引導(dǎo)調(diào)控與質(zhì)量安全意識的推廣工作，鄂州市政府同樣不斷推進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)對質(zhì)量安全的落實(shí)到位：一是強(qiáng)化農(nóng)業(yè)投入品的源頭管理，注重“三品”生產(chǎn)，嚴(yán)禁禁限農(nóng)藥和其他不合格農(nóng)資流入市場，確保蔬菜源頭安全；二是引導(dǎo)實(shí)施無公害蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，真正將無公害標(biāo)準(zhǔn)化蔬菜生產(chǎn)技術(shù)落實(shí)到田間地頭，提高菜農(nóng)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平；三是建立健全基地投入品管理制度、生產(chǎn)檔案制度、質(zhì)量檢測制度、產(chǎn)地準(zhǔn)出制度和質(zhì)量可追溯制度，并在全市選擇10個(gè)有規(guī)模、有管理基礎(chǔ)的蔬菜基地設(shè)為監(jiān)測站。
通過多措并舉，近幾年來鄂州市蔬菜產(chǎn)地質(zhì)量檢測未出現(xiàn)農(nóng)藥殘留超標(biāo)現(xiàn)象，化肥使用量也下降70%，農(nóng)藥下降60%，無公害蔬菜產(chǎn)品認(rèn)證率達(dá)到80%，產(chǎn)品抽樣合格率更是高達(dá)99%，真正算是讓市民吃上了放心菜，而這在很大程度上也歸功于不少優(yōu)秀的蔬菜產(chǎn)業(yè)經(jīng)營實(shí)體于質(zhì)量問題的高度重視與嚴(yán)謹(jǐn)落實(shí)。
鄂州市樹鑫種植專業(yè)合作社（以下簡稱樹鑫），就是其中貫徹較為徹底的優(yōu)秀典范，成立僅逾
2年，坐擁蔬菜瓜果種植面積23.3 hm2，大棚面積5.3 hm2，年產(chǎn)值550萬元，帶動農(nóng)戶173戶，實(shí)現(xiàn)入社農(nóng)戶年均收入4.3萬元。雖創(chuàng)辦時(shí)間不長，卻已斬獲“生態(tài)示范基地”、“模范種植大戶”等榮譽(yù)稱號，而“生態(tài)示范基地”這一稱號的背后，是樹鑫對有機(jī)、綠色、環(huán)保、健康理念的一路堅(jiān)持。為根本保證基地果蔬的質(zhì)量與安全，打造生態(tài)健康的品牌形象，樹鑫一方面注重總結(jié)和推廣我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中適用于生態(tài)農(nóng)業(yè)的經(jīng)驗(yàn)和做法，如合理輪作、種植綠肥、施用有機(jī)肥、橫坡打壟、修建水平橫田等；另一方面堅(jiān)定運(yùn)用生態(tài)農(nóng)業(yè)新技術(shù)，嚴(yán)格按照綠色食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，生產(chǎn)環(huán)節(jié)全部使用有機(jī)肥和綠肥，除蟲采用太陽能紫外線殺蟲燈，灌溉純利用河流自然水，同時(shí)還將蔬菜、瓜果等老葉、殘葉及尾菜等用來喂養(yǎng)魚類或發(fā)酵有機(jī)肥，將廢物循環(huán)利用。
典范頻出，幫扶眾人獲美譽(yù)
榜樣的力量是無窮的，這在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新型經(jīng)營主體層見迭出中也不斷得到了印證。土地不斷流轉(zhuǎn)，經(jīng)營不斷集中，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展從個(gè)體分散過渡到規(guī)模運(yùn)營的階段，菜農(nóng)也不斷被網(wǎng)羅于各大蔬菜專業(yè)合作社或農(nóng)業(yè)公司基地，成為了團(tuán)體護(hù)佑下有經(jīng)濟(jì)保障并利益共生的主體，而此過程中也涌現(xiàn)了不少勞動模范，為提高農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)收入、推動周邊致富貢獻(xiàn)一己之力，并不斷致力于幫扶他人，發(fā)揮了廣泛深刻的引導(dǎo)模范作用，2015年，從鄂州的菜園地里就走出來了一名全國勞動模范，兩名省級勞動模范和一名市級勞動模范。
第8篇：草莓的種植技術(shù)與管理技術(shù)范文
平里店鎮(zhèn)地處膠東半島**灣畔，**城區(qū)東北部15公里處，轄60個(gè)行政村，4.56萬人口，耕地面積6.87萬畝，是山東省百強(qiáng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
近幾年來，在各級黨委政府的領(lǐng)導(dǎo)下，在上級業(yè)務(wù)部門的具體指導(dǎo)下，平里店鎮(zhèn)積極研究新形勢下鄉(xiāng)鎮(zhèn)信息工作的特點(diǎn)，結(jié)合本鎮(zhèn)實(shí)際，探索建立了農(nóng)業(yè)信息服務(wù)站、農(nóng)技推廣站和產(chǎn)業(yè)協(xié)會緊密結(jié)合的“三位一體”信息服務(wù)模式，以農(nóng)業(yè)信息化為引導(dǎo)，加快推進(jìn)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)進(jìn)程。具體做法是：
一、認(rèn)識到位，組建信息服務(wù)隊(duì)伍
從上世紀(jì)90年代，我們即在全鎮(zhèn)展開了面向“兩高一優(yōu)”的農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。到20xx年，全鎮(zhèn)的草莓、大櫻桃、大姜、圓蔥等都初步形成了5000畝以上規(guī)模。隨著“兩高一優(yōu)”農(nóng)業(yè)的發(fā)展，對已掌握經(jīng)營自、渴望脫貧致富的農(nóng)民來說，面臨著市場經(jīng)濟(jì)的挑戰(zhàn)。鎮(zhèn)政府的職能在由管理型向服務(wù)型轉(zhuǎn)變過程中，也存在重新定位的問題。農(nóng)民不僅需要鎮(zhèn)政府提供各種農(nóng)業(yè)技術(shù)信息，也迫切需要提供商品信息和市場動態(tài)以及綜合經(jīng)營信息，這對我們以往的工作方式，是一種新的挑戰(zhàn)?！皟筛咭粌?yōu)”農(nóng)業(yè)是行進(jìn)在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路上的駿馬，鎮(zhèn)政府把農(nóng)民“扶上馬”，不僅僅要送一程，還要當(dāng)好馬夫和保鏢。在這種形勢下，我們積極取得了煙臺及**兩級農(nóng)業(yè)主管部門的大力支持，于20xx年掛牌成立了鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)信息服務(wù)站，配備了微機(jī)、打印機(jī)等配套辦公用品，開通了熱線電話，利用廣電寬帶接入互聯(lián)網(wǎng)，并在中國農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)上進(jìn)行注冊。鎮(zhèn)里挑選了2名有大專學(xué)歷、熟悉微機(jī)操作的農(nóng)技人員擔(dān)任專職的農(nóng)業(yè)信息員，專門負(fù)責(zé)全鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)信息的搜集、整理和工作。
為把信息服務(wù)的功能延伸下去，我們同時(shí)抓了村級信息隊(duì)伍建設(shè)。我們在全鎮(zhèn)龍頭企業(yè)、種植大戶和各村發(fā)展了103名信息員，主要由企業(yè)技術(shù)負(fù)責(zé)人、經(jīng)紀(jì)人和村委里的農(nóng)技明白人擔(dān)任，并聘請市農(nóng)業(yè)信息專家進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，使他們了解農(nóng)業(yè)信息和經(jīng)濟(jì)效益的直接關(guān)系，學(xué)會采集、分析、利用信息，及時(shí)上傳和反饋信息。我們還組織當(dāng)時(shí)購置有計(jì)算機(jī)的單位派信息員到市委黨校參加全市的農(nóng)業(yè)信息員技能培訓(xùn)，使他們能上網(wǎng)查詢信息、信息。
為使平里店鎮(zhèn)信息服務(wù)事業(yè)健康規(guī)范發(fā)展，我們還建立完善了信息服務(wù)制度，制定了工作規(guī)范，明確了職責(zé)，創(chuàng)辦了“信息快遞”小報(bào)，建立起了檔案記錄簿冊，如熱線電話記錄、農(nóng)技培訓(xùn)記錄、信息記錄、反饋信息記錄、病蟲害診斷記錄、農(nóng)資薈萃、氣象觀測記錄等，并定期發(fā)放科技信息資料。僅20xx年上半年即發(fā)放各類農(nóng)業(yè)信息明白紙4.9萬份，為農(nóng)民供求信息86條，下載科技信息150條，有效地指導(dǎo)了全鎮(zhèn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。
二、創(chuàng)建“三位一體”模式，拓寬信息服務(wù)渠道
從20xx年開始，我鎮(zhèn)將培育農(nóng)村經(jīng)濟(jì)協(xié)會作為加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程的重要措施來抓，先后掛牌成立了草莓協(xié)會、富硒蘋果協(xié)會和圓蔥協(xié)會，通過協(xié)會把分散的農(nóng)戶組織起來，參與市場競爭。剛剛加入農(nóng)村經(jīng)濟(jì)協(xié)會的農(nóng)戶，仍然處于遠(yuǎn)離信息的邊緣，對種植什么品種、如何進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、怎樣使農(nóng)產(chǎn)品賣上好價(jià)錢等實(shí)際問題，還不是很清楚。而我們的農(nóng)技推廣站也有組織農(nóng)民培訓(xùn)難、好技術(shù)找不到婆家的問題；信息服務(wù)站的信息服務(wù)缺乏主線、信息上行和下達(dá)速度慢的問題比較突出。為切實(shí)解決這一現(xiàn)實(shí)情況，我們于20xx年12月專門選擇了政府門前集市上的臨街房屋5間，將農(nóng)業(yè)信息服務(wù)站、農(nóng)技推廣站和產(chǎn)業(yè)協(xié)會三家一起合署辦公，率先創(chuàng)建了“三位一體”的鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)信息服務(wù)模式。農(nóng)技推廣和信息技術(shù)的緊密結(jié)合，使我們的農(nóng)業(yè)技術(shù)員都具備了信息服務(wù)的技能，同時(shí)也就是專職的農(nóng)業(yè)信息員，他們在與草莓協(xié)會、圓蔥協(xié)會、富硒蘋果協(xié)會合署辦公的同時(shí)，把協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)帶成了熟知信息的行業(yè)帶頭人，把協(xié)會的會員發(fā)展成為兼職的農(nóng)業(yè)信息員。農(nóng)業(yè)信息和農(nóng)業(yè)科技、龍頭產(chǎn)業(yè)貼近了距離，充分暢通了信息的上行和下行渠道，加快了信息傳遞的速度。信息在生產(chǎn)中起到了越來越重要的作用：
一是通過信息選好品種：種植什么樣的優(yōu)質(zhì)品種，是能否增收的關(guān)鍵。面對眾多的種植品種，信息服務(wù)站的工作人員在網(wǎng)上查閱農(nóng)業(yè)新品種，將諸多的優(yōu)良品種的特性展示給協(xié)會，反復(fù)比較遴選，協(xié)助協(xié)會先后引進(jìn)了“西嘎納”草莓、富硒蘋果、紅葉3號圓蔥和“歐皮黃”圓蔥、大櫻桃等具有良好市場前景的新品種，通過試驗(yàn)示范種植，在全體協(xié)會會員中推廣，并逐步擴(kuò)展到全鎮(zhèn)相關(guān)行業(yè)中，迅速提高了全鎮(zhèn)的產(chǎn)業(yè)水平。4年來，使平里店鎮(zhèn)“兩高一優(yōu)”新品種普及率達(dá)到了98%以上，成為**市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)最優(yōu)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)之一。
二是利用信息指導(dǎo)生產(chǎn)。從大量的信息中看到，國外客商不斷抬高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量門檻，國際市場農(nóng)產(chǎn)品競爭壓力越來越大，如果想把農(nóng)產(chǎn)品推向國際市場必須推行農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。為此，由產(chǎn)業(yè)協(xié)會牽頭組織農(nóng)民，技術(shù)服務(wù)站協(xié)助聘請專家，多次聘請到省、煙臺市和我市的專家以及龍頭企業(yè)的專家來鎮(zhèn)上舉辦培訓(xùn)班，直接對農(nóng)戶進(jìn) 行技術(shù)指導(dǎo)。我們還通過農(nóng)業(yè)網(wǎng)站的專家咨詢系統(tǒng)，解決種植過程中的難題，及時(shí)將新種植技術(shù)信息送到田間地頭，在主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)都積極推行了無公害或綠色食品生產(chǎn)規(guī)程，使我鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品在國際市場具備了競爭力。
三是信息拓寬銷路。為提高產(chǎn)品的知名度，我們加大了網(wǎng)上的宣傳推介力度，在農(nóng)業(yè)部“一站通”信息聯(lián)播系統(tǒng)、省級和市級農(nóng)業(yè)信息平臺我鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)信息。幾年來，每當(dāng)草莓、圓蔥、大櫻桃及富硒蘋果收獲季節(jié)，都有國內(nèi)眾多的加工企業(yè)慕名前來收購，草莓價(jià)格每公斤比臨近縣市多賣將近多賣1元。我們還根據(jù)市場分析，及時(shí)調(diào)整農(nóng)產(chǎn)品的種植結(jié)構(gòu)，20xx年后，我們根據(jù)網(wǎng)上的市場調(diào)查信息，告訴草莓協(xié)會草莓近期面積大，行情可能不好，協(xié)會將這信息告訴會員，全鎮(zhèn)壓縮草莓面積5000畝，擴(kuò)大出口蔬菜6000畝，避免了很大的損失，提高了農(nóng)業(yè)綜合效益。去年以來，隨著國內(nèi)草莓種植面積的壓縮，出口形勢看好和價(jià)格反彈的趨勢，我們及時(shí)指導(dǎo)農(nóng)戶適當(dāng)擴(kuò)展規(guī)模，使草莓面積上升到11000畝，取得了較好的利潤，每畝利潤都在5000元以上。
四是傳遞信息爭取定單。平里店鎮(zhèn)通過在網(wǎng)上積極信息，宣傳優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)和規(guī)模，吸引了國內(nèi)眾多農(nóng)業(yè)加工企業(yè)前來洽談、簽訂訂單。先后有東方豐竹農(nóng)產(chǎn)有限公司、三江農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司、龍德果蔬有限公司從東北落戶我鎮(zhèn)建立了加工企業(yè)，本地的京平冷藏有限公司也擴(kuò)展規(guī)模。我們鎮(zhèn)的旭斌大姜研究所，從出口信息中獲取訂單，目前已成為全省生姜出口最多的企業(yè)之一，帶動我鎮(zhèn)生姜的生產(chǎn)規(guī)模由20xx年左右的1000畝左右，上升到目前的10,000畝。在大妻龍頭加工企業(yè)的帶動下，我鎮(zhèn)其它產(chǎn)業(yè)也在適度規(guī)模中健康發(fā)展壯大起來。
三、健全信息服務(wù)手段，提高服務(wù)效能
在前幾年的實(shí)踐中，由于我們信息服務(wù)站人員一兼多職，包村工作繁重，導(dǎo)致服務(wù)效能不夠高。為此，我們在原有的2614111熱線服務(wù)電話的基礎(chǔ)上，率先并行開通了92688農(nóng)業(yè)熱線電話，作為夜晚或無人工值班時(shí)的信息支持。20xx年，我們在信息服務(wù)站內(nèi)又設(shè)立了觸摸屏農(nóng)業(yè)專家系統(tǒng)服務(wù)平臺，以直觀的形式，把農(nóng)業(yè)的技術(shù)、市場等相關(guān)信息及時(shí)傳遞給農(nóng)戶。農(nóng)民在觸摸屏前流連忘返，就自己感興趣的問題認(rèn)真鉆研，深感現(xiàn)代科技的神奇和便捷，從中獲益匪淺，都說“這機(jī)器，真神！”在設(shè)立語音電話、觸摸屏的基礎(chǔ)上，我們投入1萬多元購買了農(nóng)業(yè)科技書籍、訂閱農(nóng)業(yè)科技雜志和報(bào)紙，在鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)信息服務(wù)站設(shè)立了農(nóng)業(yè)科技閱覽室，讓農(nóng)民免費(fèi)查看、學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)技術(shù)和信息。
一系列信息服務(wù)手段的完善，大大強(qiáng)化了信息服務(wù)站的服務(wù)功能，吸引了大量農(nóng)戶來服務(wù)站學(xué)習(xí)、了解技術(shù)和市場信息。每逢集市，信息服務(wù)站內(nèi)更是人頭攢動，熱鬧非凡，學(xué)科技、用信息成為平里店農(nóng)戶趕大集的另一道風(fēng)景。
四、多渠暢通，讓農(nóng)業(yè)信息進(jìn)村入戶
為解決信息傳遞中“最后一公里”的問題，我們積極探索信息入戶的多種途徑。一是繼續(xù)做好電視節(jié)目的制作播放。平里店鎮(zhèn)有線電視普及率為100%，電視是農(nóng)民最重要的信息來源之一。在圓蔥、大姜、草莓生長的關(guān)鍵季節(jié)，我們針對我鎮(zhèn)面上的問題，聘請市里專家到田間講座，做成電視節(jié)目，在電視臺《四季田園》欄目播出，使全體農(nóng)戶收益。二是建好科普宣傳欄。從20xx年開始，我們積極爭取市科協(xié)支持，投入8萬多元，在我鎮(zhèn)60個(gè)村建立了科普宣傳欄，把農(nóng)民最需要的關(guān)鍵技術(shù)張貼到宣傳欄。在宣傳內(nèi)容上，農(nóng)業(yè)技術(shù)和農(nóng)業(yè)信息相結(jié)合，在時(shí)間上，根據(jù)宣傳內(nèi)容，短則2-3天，長則1-2個(gè)月進(jìn)行一次更新；在農(nóng)業(yè)技術(shù)方面，根據(jù)農(nóng)事需要，10天—2個(gè)月更新一次，在農(nóng)業(yè)信息方面，2—30天更新一次。2年來，共張貼各種技術(shù)資料、信息簡報(bào)等1萬多張。三是結(jié)合黨員遠(yuǎn)程教育，建立村級信息服務(wù)點(diǎn)。黨員遠(yuǎn)程教育工程，為我們鎮(zhèn)95%的村莊提供了計(jì)算機(jī)我們抓住這個(gè)有利時(shí)機(jī)，充分?jǐn)U展這些計(jì)算機(jī)的功能，使原來僅能訪問遠(yuǎn)程教育網(wǎng)的機(jī)器，都能訪問互聯(lián)網(wǎng)。我們又給村級信息員提供了農(nóng)業(yè)部“一站通”信息服務(wù)站的編碼，讓他們也學(xué)會在互聯(lián)網(wǎng)上查信息、發(fā)信息。四是讓信息搭上科技入戶的快車。平里店鎮(zhèn)是全國玉米科技入戶鎮(zhèn)，隨著科技指導(dǎo)員直接的入戶服務(wù)，信息也直接送到了農(nóng)戶的家中。多種信息渠道的暢通，使我鎮(zhèn)的農(nóng)業(yè)信息能暢流到各村，暢流到了1萬多農(nóng)戶的炕頭、心頭。
在農(nóng)業(yè)信息化的推動下，平里店鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)在適當(dāng)?shù)囊?guī)模、布局中協(xié)調(diào)發(fā)展，現(xiàn)已形成草莓、大櫻桃、大姜、圓蔥、黃金梨、葡萄、三鮮蜜桃、花卉苗木等綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，總面積達(dá)4.3萬畝，其中草莓11000畝、優(yōu)質(zhì)蘋果8000畝、圓蔥7000畝、大姜7000畝、桃3300畝、葡萄3000畝、大櫻桃3000畝、黃金梨1000畝，年產(chǎn)水果、蔬菜10萬噸以上，約占全市總產(chǎn)量的15%。我鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益越來越好，僅草莓、圓蔥、生姜幾項(xiàng)每年可增加農(nóng)民收入5000多萬元，20xx年全鎮(zhèn)農(nóng)民人均純收入達(dá)到了6800元，初步達(dá)到了農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的目的。
以上匯報(bào)是我們在過去幾年在農(nóng)業(yè)信息化方面所作的一點(diǎn)工作，離上級要求和先進(jìn)地區(qū)相比，肯定存在不小的差距。今后，我們將在上級主管部門的領(lǐng)導(dǎo)和支持下，認(rèn)真學(xué)習(xí)先進(jìn)地區(qū)的經(jīng)驗(yàn)，使我鎮(zhèn)的農(nóng)業(yè)信息工作再上新臺階。
**市農(nóng)業(yè)信息中心
第9篇：草莓的種植技術(shù)與管理技術(shù)范文
[關(guān)鍵詞] 大棚蔬菜 病蟲害 影響 措施
[中圖分類號] S436.3 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2013）06-0058-01
伴隨著我國蔬菜產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，蔬菜面積也不斷地增加。病蟲害的發(fā)生實(shí)現(xiàn)年度周期老蟲害的發(fā)生頻率增加。經(jīng)過調(diào)查，各類蔬菜有幾百種害蟲疾病，發(fā)生較重的有幾十種，如瓜類霜霉病、番茄早疫病、蔬菜蚜蟲、紅蜘蛛、斑潛蠅等病蟲害。并且發(fā)病頻率明顯增高，危害是非常嚴(yán)重的。
一、大棚蔬菜幾種新病蟲害發(fā)生的特點(diǎn)
增加主要發(fā)生在害蟲和害蟲時(shí)量，溫室蔬菜。因?yàn)槭卟舜笈镌绱涸耘嗪颓锛驹耘?，病蟲害的早期和延遲的同時(shí)由于目前的溫室蔬菜種類繁多，許多農(nóng)作物病蟲害的種類也增加了。病蟲害延遲時(shí)間，延長蔬菜病害發(fā)生期，更可能導(dǎo)致減產(chǎn)，病蟲害發(fā)生更容易控制，危害程度減輕，但種類增多；病害主次發(fā)生變化。
在環(huán)境溫室蔬菜栽培和露地栽培的環(huán)境條件是不同的，溫室栽培有利于蔬菜周年生產(chǎn)與供應(yīng)，而且對病蟲害的發(fā)生和流行提供了良好的條件。隨著溫室栽培的快速發(fā)展，害蟲和疾病的明顯增加，損傷的程度加重，并提供了細(xì)菌和昆蟲源于露地蔬菜。
二、土壤對病蟲害發(fā)生的影響
溫室栽培蔬菜種類單一，有限的地區(qū)種植，作物輪作、連作是不可避免的。從分泌物質(zhì)和根菜類蔬菜根產(chǎn)生的殘?jiān)?，微生物逐漸失去平衡，增加病原體的數(shù)量導(dǎo)致疾病的發(fā)生。溫室土壤比在田間土壤吸收較少的光，高溫和高濕度，病原體快速增殖，生產(chǎn)和抗病品種缺乏，例如新的甜瓜枯萎病害如不及時(shí)采取有效的預(yù)防和控制措施，從零到星植物常見病害只需要4～5a時(shí)間。在大型大棚連作，蔬菜根結(jié)線蟲病是只有3～4A，這對于許多種類的蔬菜生產(chǎn)是一個(gè)嚴(yán)重的威脅。近年來，番茄青枯病，草莓黃萎病等土傳病害分布在各種蔬菜地區(qū)，傷害不斷地增加。
各種植物病原菌在土壤中越冬，成為主要的傳染源，是植物病害的發(fā)生和流行的重要組成部分。高死亡率的戶外環(huán)境的細(xì)菌，在植物生長季節(jié)的感染，發(fā)病的程度較輕，僅在局部地區(qū)季節(jié)性疾病傳染。但在溫室栽培，病原菌可安全越冬，而且它的發(fā)生已成為溫室蔬菜生產(chǎn)的發(fā)展的大敵。如瓜類炭疽病，細(xì)菌性角斑病，蔓枯病，黃瓜，辣椒，韭菜疫病，番茄葉霉病，早疫病，豇豆及菜豆銹病，芹菜葉斑病，各種蔬菜灰霉病腐爛，草莓，草莓白粉病。此外，幼苗猝倒病由立枯絲核菌能在土壤中越冬，所以經(jīng)常在老苗圃苗床嚴(yán)重產(chǎn)生，甚至毀苗，耽誤收成。
三、大棚蔬菜病蟲害科學(xué)防治的對策
1.重視對大棚蔬菜病蟲害防治的研究
準(zhǔn)確把握病蟲害發(fā)生特點(diǎn)，進(jìn)行專業(yè)技術(shù)人員的培訓(xùn)，技術(shù)專家的技術(shù)指導(dǎo)，一定程度的提高蔬菜病蟲害綜合防治水平，減輕病蟲危害程度。在溫室蔬菜病蟲害預(yù)測預(yù)報(bào)的基礎(chǔ)上，主要針對疾病和蔬菜害蟲對當(dāng)?shù)氐奶鞖忸A(yù)報(bào)，可以指導(dǎo)溫室蔬菜種植戶有一個(gè)時(shí)間控制，減少盲目性和農(nóng)藥浪費(fèi)，增加收入，還可以防止溫室蔬菜病蟲害暴發(fā)和流行。
2.加強(qiáng)農(nóng)業(yè)防治和土壤綜合治理
仔細(xì)選擇抗病品種，適時(shí)移栽、育苗、作物輪作，施足底肥和其他農(nóng)業(yè)防治措施。這是疾病控制的基礎(chǔ)，對疾病的控制和植物生長有著極其重要的影響。在品種的選擇應(yīng)注意其產(chǎn)量高，適應(yīng)性強(qiáng)，有選擇性地種植，更需特別注意抗病蟲和抗害蟲。應(yīng)該注意對嫁接技術(shù)和換土的綜合管理，合理輪作以及土壤消毒措施才能收到好的效果。根據(jù)不同的蔬菜種類確定播種期，如黃瓜病蟲害較多，一般不超過三年連作。為了避免蔬菜連作單種和避免類似的蔬菜連作，適當(dāng)?shù)陌才?，采取多種形式的交叉種植。我們應(yīng)該充分利用蔬菜作物之間的相互作用，可以有效地改善土壤，提高對疾病的抵抗力。
3.注重生態(tài)調(diào)控
溫室大棚的溫度高，濕度大，非常有利于病害的發(fā)生，但我們也可以充根據(jù)溫室保溫溫度迅速通風(fēng)性能，和其他手段以達(dá)到生態(tài)控制的目的。例如，可以選擇中午關(guān)閉溫室，當(dāng)大棚的溫度上升到50℃達(dá)到2小時(shí)后，消滅細(xì)菌。同時(shí)，還可以根據(jù)溫度和濕度指數(shù)的生態(tài)控制的要求，控制好的早上、中午上和晚上的溫度和濕度，當(dāng)然，還需要注意水管理，水不能雨天澆水，必須在陽光明媚的早晨，注意防潮，以達(dá)到對控制該病的產(chǎn)生和發(fā)展良好的效果。
4.采用高科技蔬菜種植技術(shù)
運(yùn)行各種新型高效栽培技術(shù)，提高農(nóng)民種植蔬菜病蟲害防治水平。使用新的藥物，如提高抗害蟲克露明星效應(yīng)，尤其是在連續(xù)的降雨中的應(yīng)用，這種藥物可以提高預(yù)防效率，降低成本。大中棚的結(jié)合使用，可以有效地控制土傳病害。在施肥應(yīng)注意對氮肥要適當(dāng)?shù)目刂?，增加有機(jī)肥和磷鉀肥等，根據(jù)施肥品種達(dá)到合理施肥的目的。再就是溫室的消毒，在作物收獲后，徹底清除枯枝殘葉，蔬菜殘留消除或移栽，并將所有棚消毒。消除病害在土壤中的存活。
5.空氣濕度的影響
在寒冷的季節(jié)，空氣相對濕度比較高，在屋頂，墻體結(jié)露可以分散在植物上。導(dǎo)致在高濕度的環(huán)境中，降低阻力，不利于植物的生長，但適合多種病原真菌，細(xì)菌侵染和繁殖。如黃瓜霜霉病。如果發(fā)生的危害傳播迅速，常引起流行，造成作物減少。上述疾病損傷加重，都與高濕度環(huán)境有緊密的聯(lián)系。
四、小結(jié)
溫室大棚蔬菜栽培由其特定的環(huán)境，害蟲疾病比普通的土地更嚴(yán)重。因此，做好溫室蔬菜害蟲的防治工作，必須確定溫室蔬菜病蟲害的病因，采取科學(xué)的措施，獲得高產(chǎn)量和高質(zhì)量的收成。總之，疾病和溫室蔬菜病蟲害的科學(xué)控制是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，只要農(nóng)民能夠根據(jù)植物病蟲害出現(xiàn)的問題，有針對性地采取綜合防治措施，我們將能夠?qū)崿F(xiàn)科學(xué)的效果，保證大棚蔬菜有一個(gè)良好的收益。
參考文獻(xiàn)
[1]李曉東.大棚蔬菜病蟲害防治要嚴(yán)把“五關(guān)”[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科 技，2007，（4）.