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關(guān)鍵詞 人才培養(yǎng)模式 教學(xué)改革 職業(yè)素質(zhì) 專業(yè)技能
中圖分類號(hào):G642 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
Vocational School Accounting Talents Training Mode Analysis
WU Xiaodan[1], MA Long[2]
([1]Northern Beijing Vocational Education Institute, Beijing, 100140;
[2] Beijing Open University, Beijing 100140)
Abstract Based on the needs of business professionals survey, summarizes enterprises accounting personnel needs and requirements, combined with the needs of enterprises to reflect the accounting profession's training methods. Finally, in order to make accounting more in line with the business needs of graduates put forward relevant proposals.
Key words talent training mode; teaching reform; professional quality; professional skills
1 高職學(xué)校會(huì)計(jì)專業(yè)學(xué)生現(xiàn)狀
1.1 生源狀況
長(zhǎng)期以來(lái)大專層次的院校得不到廣大學(xué)生和家長(zhǎng)的認(rèn)可,與其他本科院校相比,??普猩蝿?shì)一直比較嚴(yán)峻,生源質(zhì)量不高一直是制約職業(yè)院校發(fā)展的一個(gè)因素。生源問(wèn)題具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:首先,高職高專院校較本科院校分?jǐn)?shù)偏低,生源質(zhì)量呈下降趨勢(shì)。 高職高專院校的招生批次在各個(gè)省均被安排在較后的批次,所以報(bào)考高職高專層次的分?jǐn)?shù)普遍偏低,生源質(zhì)量不高。這增加了高職高專學(xué)生的培養(yǎng)難度。其次,高職高專學(xué)生普遍自制力較差,學(xué)習(xí)興趣缺乏,對(duì)于未來(lái)缺乏清晰的規(guī)劃與設(shè)想,在這種學(xué)習(xí)狀態(tài)下,會(huì)導(dǎo)致學(xué)生三年的時(shí)光渾渾噩噩地流逝。最后,部分新生素質(zhì)相對(duì)較差,給學(xué)生日常教育管理增加難度?;A(chǔ)較差的學(xué)生對(duì)于教學(xué)內(nèi)容完全消化比較吃力,基礎(chǔ)較好的學(xué)生對(duì)于教師所授內(nèi)容有所不滿,給教師上課帶來(lái)一定難度。
1.2 培養(yǎng)狀況
首先,高職高專院校相關(guān)專業(yè)發(fā)展定位不明確,培養(yǎng)模式特色表現(xiàn)不明顯。雖然各高職高專院校通過(guò)向國(guó)外學(xué)習(xí),兄弟院校之間相互考察,都在尋找適合自己的發(fā)展道路,可是成果不明顯,高職高專教育更多的培養(yǎng)模式是雷同的模式,跟本科教育相比只是在教學(xué)過(guò)程中降低了難度。其次,高職高專培養(yǎng)模式跟企業(yè)的實(shí)際需求是脫節(jié)的。目前高職高專院校在這方面做得并不足,一方面是高職高專教師本身是從“校門到校門”的居多,真正從企業(yè)工作幾年再轉(zhuǎn)行當(dāng)教師的比較少。另一方面,實(shí)訓(xùn)室的使用率較低,實(shí)訓(xùn)室大部分時(shí)間都在閑置,一學(xué)期使用一周到兩周的時(shí)間,實(shí)訓(xùn)室對(duì)于學(xué)生工作能力的提高幫助較小。
1.3 就業(yè)狀況
截至2012 年,全國(guó)共有586 家高校開設(shè)了會(huì)計(jì)專業(yè),每年有超過(guò)50萬(wàn)的會(huì)計(jì)畢業(yè)生,雖然會(huì)計(jì)專業(yè)畢業(yè)生越來(lái)越多,但是社會(huì)仍然覺得招不到合適的會(huì)計(jì)人才。為了實(shí)地了解企業(yè)對(duì)會(huì)計(jì)人才的需求狀況,對(duì)北京地區(qū)事業(yè)單位、國(guó)有企業(yè)、民營(yíng)企業(yè)、三資企業(yè)等120家企業(yè)會(huì)計(jì)相關(guān)工作人員和人事部門工作人員進(jìn)行了問(wèn)卷調(diào)查,調(diào)查這些企業(yè)設(shè)置了哪些會(huì)計(jì)相關(guān)的崗位以及這些崗位對(duì)會(huì)計(jì)畢業(yè)生的要求。
在調(diào)查的120家企業(yè)中,其中民營(yíng)企業(yè)70家,國(guó)有企業(yè)20家,三資企業(yè)16家,個(gè)體5家,事業(yè)單位10家,國(guó)家機(jī)關(guān)4家。有民營(yíng)企業(yè)67家、國(guó)有企業(yè)12家、三資企業(yè)3家、個(gè)體1家、事業(yè)單位0家、國(guó)家機(jī)關(guān)1家目前有專科畢業(yè)生在崗。各類型企業(yè)提供就業(yè)崗位給會(huì)計(jì)專業(yè)??飘厴I(yè)生的比率分別為:60.00%、95.71%、18.75%、20.00%、0.00%、25.00%。
數(shù)據(jù)表明民營(yíng)企業(yè)是接收??飘厴I(yè)生的主力,雖然也有60%的國(guó)有企業(yè)目前有??飘厴I(yè)生在財(cái)務(wù)部分擔(dān)任崗位,可進(jìn)一步的調(diào)查顯示這些崗位大多數(shù)職工年齡較大,新近幾年招入的??飘厴I(yè)生很少。
在企業(yè)的會(huì)計(jì)相關(guān)崗位中,有37.21%的崗位是出納崗位,9.30%的崗位是會(huì)計(jì)檔案管理崗位,9.30%的崗位是工資核算崗位。這三個(gè)崗位占所有崗位比例的50%以上。
2 工作崗位對(duì)會(huì)計(jì)專業(yè)學(xué)生的要求
此次還調(diào)查了企業(yè)在招聘會(huì)計(jì)畢業(yè)生時(shí)最關(guān)注學(xué)生的因素都有哪些。調(diào)查顯示企業(yè)招聘會(huì)計(jì)畢業(yè)生時(shí)最注重的三項(xiàng)因素分別是職業(yè)素質(zhì)、社會(huì)實(shí)踐經(jīng)歷以及專業(yè)技能水平。其中企業(yè)最關(guān)注的職業(yè)素質(zhì)中,排在前五位的分別是責(zé)任心、吃苦耐勞、團(tuán)結(jié)協(xié)作、學(xué)習(xí)能力以及語(yǔ)言溝通能力。目前高職高專院校會(huì)計(jì)專業(yè)學(xué)生基本能做到提高專業(yè)技能水平,社會(huì)實(shí)踐能力和職業(yè)素質(zhì)尚存在一些欠缺。
調(diào)查數(shù)據(jù)還表明,企業(yè)認(rèn)為會(huì)計(jì)專業(yè)畢業(yè)生普遍欠缺的技能是報(bào)表編制和納稅申報(bào)技能,另外認(rèn)為會(huì)計(jì)畢業(yè)生欠缺會(huì)計(jì)憑證編制和會(huì)計(jì)電算化操作技能,這反映了一部分學(xué)生基本功不扎實(shí)的問(wèn)題。
此次的調(diào)查還發(fā)現(xiàn)大部分企業(yè)對(duì)目前的畢業(yè)生實(shí)際的工作狀況不是很滿意,企業(yè)普遍認(rèn)為學(xué)生學(xué)到的書本知識(shí)與實(shí)際操作嚴(yán)重脫節(jié)、實(shí)際動(dòng)手操作能力有待提高、知識(shí)面寬而不精并且不能吃苦耐勞、干事情眼高手低、主動(dòng)性差等問(wèn)題。
3 職業(yè)院校會(huì)計(jì)專業(yè)定位
針對(duì)上述調(diào)查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,職業(yè)學(xué)院要想在眾多院校中創(chuàng)建良好的口碑,發(fā)揮品牌效應(yīng)的優(yōu)勢(shì),培養(yǎng)的會(huì)計(jì)畢業(yè)生適合企業(yè)需求,必須尋找適合自己學(xué)院發(fā)展的道路,走差異化發(fā)展的道路。
根據(jù)本校生源實(shí)際情況以及企業(yè)對(duì)會(huì)計(jì)畢業(yè)生設(shè)置崗位與期望,并且與其他職業(yè)院校有所區(qū)別尋求差異化發(fā)展,可以重點(diǎn)做好以下幾方面:首先,提高學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)。由于會(huì)計(jì)工作需要員工細(xì)心、嚴(yán)謹(jǐn)、踏實(shí),所以目前學(xué)生和教師都存在一個(gè)誤區(qū):認(rèn)為只要學(xué)生掌握好扎實(shí)的會(huì)計(jì)專業(yè)技能就可以了,更別提管理技能?,F(xiàn)在企業(yè)需要的是具有良好職業(yè)素質(zhì)的會(huì)計(jì)人才,傳統(tǒng)專門負(fù)責(zé)核算的會(huì)計(jì)需求較少,所以,唯有提高會(huì)計(jì)畢業(yè)生的職業(yè)素養(yǎng)才能提高畢業(yè)生在就業(yè)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力,形成本校畢業(yè)生的良好口碑。其次,提高畢業(yè)生社會(huì)實(shí)踐水平。目前職業(yè)院?;旧隙荚诖笕詈笠荒臧才艑W(xué)生實(shí)習(xí),由于會(huì)計(jì)專業(yè)相關(guān)專業(yè)涉及到企業(yè)的商業(yè)機(jī)密,所以很少有學(xué)校能夠做到深度的實(shí)習(xí),學(xué)生實(shí)習(xí)基本上也流于形式,要不然就是在財(cái)務(wù)部門做一些裝訂憑證、復(fù)印打印相關(guān)的工作,對(duì)于提高學(xué)生的專業(yè)技能來(lái)說(shuō),收效甚微,職業(yè)院校要尋求會(huì)計(jì)專業(yè)的發(fā)展需要探求更適合會(huì)計(jì)專業(yè)畢業(yè)生的社會(huì)實(shí)踐方式。再次,提高會(huì)計(jì)畢業(yè)生的取證比率。由于高職高專學(xué)生生源特點(diǎn),最低等級(jí)的會(huì)計(jì)從業(yè)資格證的通過(guò)率都不高,如何切實(shí)提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣?取得含金量盡可能高的會(huì)計(jì)專業(yè)證書是提高會(huì)計(jì)畢業(yè)生就業(yè)水平的一個(gè)途徑。最后,提高會(huì)計(jì)畢業(yè)生的專業(yè)技能水平。企業(yè)普遍反映目前學(xué)校里的知識(shí)與企業(yè)實(shí)際業(yè)務(wù)相脫節(jié),使得會(huì)計(jì)畢業(yè)生畢業(yè)后不能很快的上手工作。雖然現(xiàn)在學(xué)校都配備了基本完善的電算化實(shí)訓(xùn)室、會(huì)計(jì)基本技能實(shí)訓(xùn)室等,可實(shí)際的實(shí)訓(xùn)效果有待提高。
4 具體措施
4.1 修訂培養(yǎng)方案
目前大多數(shù)院校的會(huì)計(jì)專業(yè)人才培養(yǎng)方案?jìng)?cè)重專業(yè)技能的培養(yǎng),在校三年時(shí)間里安排了很多的專業(yè)課程,而忽略了對(duì)會(huì)計(jì)專業(yè)學(xué)生其他職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng),針對(duì)會(huì)計(jì)專業(yè)畢業(yè)生職業(yè)素養(yǎng)缺乏的情況,可以有針對(duì)性地開設(shè)素質(zhì)拓展課程。
通過(guò)對(duì)企業(yè)的調(diào)查數(shù)據(jù)表明,普遍會(huì)計(jì)專業(yè)畢業(yè)生普遍缺乏納稅申報(bào)和會(huì)計(jì)報(bào)表方面的技能,電算化軟件也不是特別熟練,在培養(yǎng)方案的制定過(guò)程中要增加這方面的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的內(nèi)容,做到專業(yè)技能過(guò)硬。
4.2 實(shí)踐實(shí)訓(xùn)安排
不僅高職高專高校已經(jīng)意識(shí)到了實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)對(duì)于學(xué)生順利走上工作崗位的重要性,很多本科層次的院校也意識(shí)到這個(gè)問(wèn)題,大家都把實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)放到了相對(duì)比較重要的位置??墒菑哪壳暗膶?shí)際實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)效果來(lái)看,實(shí)際實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)效果并不理想。究其原因,主要有以下幾個(gè)原因:首先,高職高專院校教師里從學(xué)校到學(xué)校的教師居多,作為教師本身工作經(jīng)驗(yàn)有限;其次,學(xué)校實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)一般在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行,實(shí)訓(xùn)室建立后一般會(huì)使用幾年甚至十幾年的時(shí)間,落后于會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)的發(fā)展;最后,由于會(huì)計(jì)專業(yè)的特點(diǎn),學(xué)校安排的校外實(shí)習(xí)流于形式,學(xué)生在企業(yè)實(shí)習(xí)很難接觸到實(shí)質(zhì)的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)相關(guān)的工作。針對(duì)以上問(wèn)題,會(huì)計(jì)專業(yè)的培養(yǎng)可以嘗試以下幾種做法:(1)創(chuàng)新企業(yè)實(shí)習(xí)形式。由于每個(gè)單位的財(cái)務(wù)人員人數(shù)都不算多,且均為企業(yè)的核心部門,接收的實(shí)習(xí)學(xué)生有限,使得教師對(duì)學(xué)生的實(shí)習(xí)狀況控制上存在困難,這時(shí),對(duì)于學(xué)生的考核可以通過(guò)企業(yè)和教師雙方面進(jìn)行考核。同時(shí),學(xué)校要積極探尋跟企業(yè)的更深層的合作方式。(2)教師去企業(yè)掛職。高職高專教師平時(shí)上課任務(wù)均比較重,專門利用一段時(shí)間去企業(yè)工作實(shí)現(xiàn)起來(lái)有一定難度,教師可以考慮利用假期時(shí)間去企業(yè)工作一段時(shí)間,提高自身的實(shí)踐能力,避免課堂所授知識(shí)與企業(yè)實(shí)際工作脫節(jié)的現(xiàn)象發(fā)生。(3)校內(nèi)模擬企業(yè)。由于會(huì)計(jì)專業(yè)的特征,要在企業(yè)實(shí)現(xiàn)深度實(shí)習(xí)幾乎是不可能的,為了達(dá)到更好的實(shí)習(xí)效果,會(huì)計(jì)專業(yè)可以聯(lián)合本校其他相關(guān)專業(yè)如電子商務(wù)、物流管理、市場(chǎng)營(yíng)銷、建筑工程等專業(yè)聯(lián)合實(shí)訓(xùn)。從創(chuàng)業(yè)注冊(cè)公司,員工招聘到企業(yè)日常經(jīng)營(yíng)、財(cái)務(wù)核算、采購(gòu)銷售、納稅申報(bào)、年度審計(jì)等工作成為可能,同時(shí),使得學(xué)生在模擬實(shí)際工作中得到專業(yè)技能和職業(yè)素質(zhì)的雙重提高。這種大規(guī)模的校內(nèi)模擬企業(yè)對(duì)于教師的專業(yè)技能的深度和廣度都提出了很大的挑戰(zhàn)。
4.3 與會(huì)計(jì)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)合作
之前的調(diào)查顯示企業(yè)招聘過(guò)程中,比較看重會(huì)計(jì)專業(yè)的相關(guān)資格證書,這對(duì)于大專層次的學(xué)生來(lái)說(shuō),他們基礎(chǔ)較為薄弱,自我學(xué)習(xí)能力差,考試通過(guò)率低,這時(shí)學(xué)??梢耘c會(huì)計(jì)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)合作,充分利用會(huì)計(jì)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的經(jīng)驗(yàn)和資源,同時(shí)為會(huì)計(jì)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)提供教學(xué)場(chǎng)地,幫助學(xué)生提高會(huì)計(jì)相關(guān)資格考試的通過(guò)率。
以上幾點(diǎn)是對(duì)于高職院校學(xué)生培養(yǎng)的幾點(diǎn)思考,總之,改變會(huì)計(jì)專業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)方案不是一朝一夕的事情,這需要協(xié)同多方面的力量。意識(shí)到目前會(huì)計(jì)專業(yè)畢業(yè)生與用人單位的需求之間的差異,將有助于制定更為合理的人才培養(yǎng)方案,使會(huì)計(jì)專業(yè)畢業(yè)生更具有就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
參考文獻(xiàn)
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關(guān)鍵詞:高素質(zhì) 人才培養(yǎng) 策略
中圖分類號(hào):G4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1673-9795(2013)08(a)-0182-01
高技能型人才指的是那些在生產(chǎn)、服務(wù)等這些領(lǐng)域的一線崗位上,并且兼具專門的知識(shí)、技術(shù)及精湛熟練的操作技術(shù),同時(shí)能在工作應(yīng)用中解決核心的技術(shù)問(wèn)題及在工藝操作中出現(xiàn)難題的工作人員。目前,我國(guó)高技能型人才在數(shù)量、結(jié)構(gòu)及素質(zhì)上還不能滿足社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需求。目前企業(yè)最缺乏、最急需的人才就是高素質(zhì)、高技能型的市場(chǎng)營(yíng)銷人才,且制約我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展及阻礙產(chǎn)業(yè)升級(jí)的因素就是高技能、高素質(zhì)復(fù)合型的市場(chǎng)營(yíng)銷人才。
1 社會(huì)對(duì)此專業(yè)人才的需求特點(diǎn)
結(jié)合社會(huì)對(duì)這方面的人才需求特點(diǎn)和企業(yè)的調(diào)研結(jié)果這兩方面來(lái)分析,社會(huì)對(duì)這個(gè)專業(yè)需求有以下主要的兩個(gè)特點(diǎn)。
1.1 從專業(yè)需求要求的層面上分析,素質(zhì)要求比較高
(1)行業(yè)對(duì)人才的要求在質(zhì)量上不斷地提升。由于全球經(jīng)濟(jì)一體化不斷的加速,國(guó)家對(duì)外資的進(jìn)入逐漸的放寬了政策,使國(guó)外的產(chǎn)品能方便的在國(guó)內(nèi)銷售,這給國(guó)內(nèi)相類似的行業(yè)造成一定的壓力。這就迫切的需要我們的企業(yè)在制定營(yíng)銷及人才培養(yǎng)的戰(zhàn)略時(shí),要考慮更多的數(shù)據(jù)及科學(xué)的方法。但是在這個(gè)方面,我國(guó)的營(yíng)銷專業(yè)人在專業(yè)水準(zhǔn)和素質(zhì)、營(yíng)銷的觀念及在市場(chǎng)發(fā)展的能力等方面上,還存在好大的差距。因此,營(yíng)銷人才會(huì)因?yàn)樾枨蠼Y(jié)構(gòu)的變化而變得更加的搶手,造成營(yíng)銷人才的需求在質(zhì)量上的短缺。
(2)營(yíng)銷人才的需求已由知識(shí)結(jié)構(gòu)層次趨向復(fù)合型層次提升。從近幾年業(yè)內(nèi)對(duì)專業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷人才需求情況來(lái)看,大部分的企業(yè)對(duì)于應(yīng)聘者的要求一定要是市場(chǎng)專業(yè)的營(yíng)銷人才,但是對(duì)其他方面的要求就比較少。從長(zhǎng)遠(yuǎn)看,企業(yè)對(duì)營(yíng)銷人才的需求將逐步轉(zhuǎn)向那些不僅掌握專業(yè)的營(yíng)銷技能,而且要擁有扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)的高素質(zhì)人才,這樣復(fù)合型的人才將逐步受到用人單位的青睞。
1.2 從專業(yè)需求人才層次上分析
從人才市場(chǎng)來(lái)看,總體上大專生的情況是供過(guò)于求。但是在市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)這一塊上,大專生的求職和本科生的差距并不大,就僅僅差了幾個(gè)百分點(diǎn)。出現(xiàn)這種情況是與這些年來(lái)大專學(xué)校在培養(yǎng)這方面的人才觀念和他們的教學(xué)理念分不開,他們更加的注重知識(shí)理論和實(shí)踐的相結(jié)合,讓學(xué)生全面的發(fā)展。對(duì)這一個(gè)專業(yè)的制度,現(xiàn)在很多的院校都采取“雙證”的制度―― 獲得學(xué)校畢業(yè)證的同時(shí),也必須要獲得其他相關(guān)的營(yíng)銷職業(yè)資格證書,才可以畢業(yè)。同時(shí),學(xué)校方面也積極和各類企業(yè)聯(lián)系,為學(xué)生提供實(shí)踐的平臺(tái),提高學(xué)生的動(dòng)手能力,以便能培養(yǎng)出現(xiàn)代企業(yè)需要的復(fù)合型營(yíng)銷專業(yè)人才。我們還從企業(yè)的調(diào)查中了解到:企業(yè)并不太注重學(xué)生學(xué)歷的高低,但是特別注重學(xué)生在校期間的社會(huì)實(shí)踐,尤其在企業(yè)的實(shí)習(xí)。
2 營(yíng)銷素質(zhì)技能人才培養(yǎng)策略的探析
為滿足社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展所需要的營(yíng)銷素質(zhì)人才,在培養(yǎng)人才的工程中應(yīng)將職業(yè)道德、素質(zhì)教育融入教學(xué)課堂、各種社會(huì)活動(dòng)及考核成績(jī)等教學(xué)的全部過(guò)程,建立起“理論+技能+素養(yǎng)”的人才培養(yǎng)概念。
在課內(nèi)的教學(xué)中,提高課堂內(nèi)實(shí)訓(xùn)模塊的量,提高學(xué)生應(yīng)用知識(shí)的能力,打好學(xué)生實(shí)踐基本能力的基礎(chǔ)。研制出更多的實(shí)訓(xùn)方式,增大實(shí)訓(xùn)強(qiáng)度,充分的利用學(xué)校里面的實(shí)訓(xùn)室等各種實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所,使學(xué)生在相應(yīng)的模擬工作崗位環(huán)境中,熟悉崗位的操作及技能,讓學(xué)生能更加順利的走向未來(lái)的工作崗位。除此之外,學(xué)校還要加強(qiáng)建設(shè)校外的實(shí)訓(xùn)基地,保證學(xué)生能夠順利的進(jìn)行實(shí)訓(xùn)和頂崗的實(shí)習(xí),讓學(xué)生在真實(shí)的工作崗位環(huán)境中順利的完成工作前的訓(xùn)練,提高學(xué)生的心理、知識(shí)和技能的能力,減少適應(yīng)工作所需要的時(shí)間,提高他們的工作能力。
校外對(duì)學(xué)生的實(shí)訓(xùn)及頂崗實(shí)習(xí)的工作是真正的工作環(huán)境。對(duì)于市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō),單個(gè)的企業(yè)是無(wú)法向?qū)W生提供更多的崗位供其實(shí)習(xí),不能進(jìn)行集中實(shí)習(xí),只能進(jìn)行分散實(shí)習(xí),這樣使學(xué)校的管理難度大大的提高。這就要學(xué)校與企業(yè)一起設(shè)計(jì)實(shí)習(xí)管理制度、工作操作流程和考核標(biāo)準(zhǔn),與用人企業(yè)合作,嚴(yán)格管理實(shí)習(xí)過(guò)程,并進(jìn)行最終考核。分散實(shí)習(xí)時(shí),應(yīng)引領(lǐng)學(xué)生組成小團(tuán)隊(duì),培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神,讓小組能在技術(shù)工作人員的指導(dǎo)下完成任務(wù),成績(jī)由教師及相關(guān)的技術(shù)工作人員共同考核。
在校外的實(shí)訓(xùn)和實(shí)習(xí)過(guò)程中主張以實(shí)行任務(wù)為主,由企業(yè)的相關(guān)的管理人員和技術(shù)人員以及學(xué)校的專業(yè)教師組成教師隊(duì)伍,進(jìn)行綜合實(shí)訓(xùn)。將理論知識(shí)、專業(yè)技能和專業(yè)素養(yǎng)融于一體,進(jìn)行崗位技能的訓(xùn)練與實(shí)踐。以設(shè)定的項(xiàng)目為主要任務(wù),讓學(xué)生從工作機(jī)制、工作模式及實(shí)踐活動(dòng)中,感受職業(yè)的情感、工作的態(tài)度及價(jià)值觀,使學(xué)生熟練工作的操作流程,并能靈活的運(yùn)用職業(yè)綜合技能,完成由學(xué)生轉(zhuǎn)向?qū)I(yè)營(yíng)銷工作的人員,為學(xué)生未來(lái)的職業(yè)發(fā)展打下基礎(chǔ)。在引領(lǐng)任務(wù)的過(guò)程中,必須要科學(xué)的安排好學(xué)生的職業(yè)道德、情商、素質(zhì)的考核制度。
在實(shí)訓(xùn)和實(shí)習(xí)的過(guò)程中,必須明確提出對(duì)學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)、道德教育及專業(yè)知識(shí)的掌握運(yùn)用、職業(yè)能力發(fā)展的要求。還應(yīng)安排專門的專業(yè)教師及時(shí)和學(xué)生溝通,對(duì)學(xué)生的實(shí)習(xí)工作進(jìn)行指導(dǎo),并做好相應(yīng)的監(jiān)督記錄,最后也要要求學(xué)生寫實(shí)習(xí)的周記、月總結(jié)以及報(bào)告,完成教學(xué)任務(wù)。
3 結(jié)語(yǔ)
我國(guó)目前市場(chǎng)上對(duì)的需求情況大于供給情況,而企業(yè)現(xiàn)在最缺的就是高素質(zhì)、高技能型的市場(chǎng)營(yíng)銷人才,所以市場(chǎng)營(yíng)銷人才就業(yè)前景較好。而作為培養(yǎng)高素質(zhì)、高技能型人才的職業(yè)教育,更會(huì)有廣闊的發(fā)展前景,但在培養(yǎng)人才要注意在培養(yǎng)人才的策略,具體實(shí)施過(guò)程中,要考慮到不同市場(chǎng)對(duì)人才的不同需求,制定出更優(yōu)的人才培養(yǎng)模式。
參考文獻(xiàn)
關(guān)鍵詞:職業(yè)教育;實(shí)訓(xùn)教學(xué);任務(wù)驅(qū)動(dòng)
高等職業(yè)教育具有高等教育和職業(yè)教育雙重屬性,以培養(yǎng)生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)、管理一線的高端技能型專門人才為主要任務(wù)。護(hù)理學(xué)是一門綜合性應(yīng)用學(xué)科,除了豐富的理論知識(shí)外,護(hù)理技能實(shí)訓(xùn)對(duì)學(xué)生能否盡快適應(yīng)臨床工作有著極其重要的意義。傳統(tǒng)護(hù)理技能實(shí)訓(xùn)教學(xué)大多采用“以教師為中心”的教學(xué)模式,按照“演示—練習(xí)—指導(dǎo)”程序開展教學(xué),雖然對(duì)規(guī)范教學(xué)和臨床護(hù)理操作起到促進(jìn)作用,但也存在許多不足,導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性與積極性不高、理論與實(shí)踐脫節(jié);無(wú)法培養(yǎng)學(xué)生的溝通技能等[1]。由于護(hù)理專業(yè)的特殊性,將來(lái)面對(duì)的是廣大患者,目前患者自我保護(hù)意識(shí)及維權(quán)意識(shí)增強(qiáng),學(xué)生在見習(xí)、實(shí)習(xí)時(shí)最好能掌握一定的護(hù)理技能。如何提高護(hù)理專業(yè)學(xué)生實(shí)訓(xùn)教學(xué)的課堂教學(xué)質(zhì)量,成為高職院校護(hù)理專業(yè)迫切需要解決的問(wèn)題。本研究選取了“人文素養(yǎng)教育、項(xiàng)目任務(wù)驅(qū)動(dòng)”的實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式,旨在研究本方法的實(shí)訓(xùn)教學(xué)效果,為學(xué)生尋找更好的教學(xué)模式。
1對(duì)象和方法
1.1對(duì)象
選取高中起點(diǎn)的三年制大專學(xué)生為研究對(duì)象,12級(jí)護(hù)理1~6班,共246人,將學(xué)生隨機(jī)分為對(duì)照組和實(shí)驗(yàn)組,每組20人,各組學(xué)生學(xué)習(xí)成績(jī)、年齡、性別搭配得當(dāng),在教材、課時(shí)、教師、授課計(jì)劃、課程目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容和考試方法都相同的前提下,對(duì)對(duì)照組和實(shí)驗(yàn)組學(xué)生分別采用不同的教學(xué)模式進(jìn)行實(shí)訓(xùn)教學(xué)。
1.2實(shí)訓(xùn)內(nèi)容
根據(jù)課程目標(biāo)及培養(yǎng)方案的要求,學(xué)生在校期間必須掌握相關(guān)護(hù)理技能,如肌肉注射、靜脈點(diǎn)滴、導(dǎo)尿術(shù)等常用基礎(chǔ)技術(shù)及臨床常用護(hù)理技術(shù),教師將以上技能結(jié)合臨床典型案例編寫成為情境模擬技能訓(xùn)練項(xiàng)目,如病人出入院護(hù)理、急危重癥的救護(hù)、正常分娩的陰道助產(chǎn)等。
1.3實(shí)訓(xùn)方法
對(duì)照組和實(shí)驗(yàn)組學(xué)生按照兩種不同的教學(xué)方法進(jìn)行教學(xué),經(jīng)過(guò)集中實(shí)訓(xùn)后使用同一考試標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行考核.
1.4具體實(shí)施過(guò)程
對(duì)照組采取傳統(tǒng)教學(xué)方法,即教師講授,先由教師操作示范并詳細(xì)講解操作細(xì)節(jié),然后由學(xué)生進(jìn)行操作練習(xí),教師巡回指導(dǎo)并最后總結(jié);實(shí)驗(yàn)組采用“人文素養(yǎng)教育、項(xiàng)目任務(wù)驅(qū)動(dòng)”的教學(xué)模式,實(shí)施過(guò)程分為準(zhǔn)備工作、角色分擔(dān)、模擬操作三個(gè)步驟。首先,在實(shí)訓(xùn)課開始之前,教師將實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目交給學(xué)生,學(xué)生進(jìn)行課前預(yù)習(xí)及相關(guān)知識(shí)的儲(chǔ)備。課堂上,學(xué)生根據(jù)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目及護(hù)理操作的需要,進(jìn)行相關(guān)物品的準(zhǔn)備。其次,實(shí)驗(yàn)組學(xué)生根據(jù)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目給出的情境案例,分別擔(dān)任醫(yī)生、護(hù)士、助產(chǎn)士、患者、家屬等角色,組中其他沒有得到角色的同學(xué)可在旁邊觀摩指導(dǎo)整體操作過(guò)程。最后的模擬操作完全按照患者在醫(yī)院的治療、護(hù)理流程進(jìn)行。實(shí)驗(yàn)組學(xué)生邊模擬操作邊討論交流、遇到問(wèn)題及時(shí)討論,由于實(shí)訓(xùn)具有可重復(fù)性,學(xué)生可以互換角色后重復(fù)進(jìn)行練習(xí),教師總結(jié)并規(guī)范操作,直至將該操作掌握為止。由于護(hù)理專業(yè)學(xué)生將來(lái)面對(duì)各種不同的病人,我們?cè)趯?shí)訓(xùn)中引入了人文素養(yǎng)教育,加強(qiáng)人性化服務(wù)意識(shí),把與患者溝通交流技能同臨床護(hù)理技能結(jié)合在一起,讓學(xué)生在實(shí)訓(xùn)過(guò)程中感受臨床情境,使機(jī)械性、枯燥的訓(xùn)練變得更加貼近臨床實(shí)際,成為真實(shí)的職業(yè)化技能培訓(xùn)。經(jīng)過(guò)實(shí)訓(xùn)后,教師按照本校自行編寫的《護(hù)理技能考核標(biāo)準(zhǔn)和評(píng)分辦法》統(tǒng)一評(píng)分,每位教師負(fù)責(zé)固定項(xiàng)目的測(cè)評(píng),各組學(xué)生考核相同項(xiàng)目,學(xué)生抽簽后按照操作規(guī)程進(jìn)行模擬操作,每項(xiàng)得分按照百分制記錄,各組學(xué)生的相應(yīng)平均成績(jī)即為所考核項(xiàng)目的成績(jī)。
1.5統(tǒng)計(jì)學(xué)處理
基礎(chǔ)護(hù)理、內(nèi)科、外科、婦產(chǎn)科各選取3個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行考核,各組的成績(jī)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)學(xué)軟件包SPSS13.0進(jìn)行比較分析,組間比較采用t檢驗(yàn)。
2結(jié)果
(1)一般情況被調(diào)查的學(xué)生中,男生27名,女生219名,年齡分布19~22歲,年齡中位數(shù)為22.35。(2)實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組學(xué)生的實(shí)訓(xùn)成績(jī).實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組學(xué)生所得成績(jī)由以上表格可以看出,在使用傳統(tǒng)實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式的對(duì)照組學(xué)生的成績(jī)徘徊在85~90分之間,而使用新的實(shí)訓(xùn)模式后,實(shí)驗(yàn)組學(xué)生的成績(jī)平均可達(dá)95分以上。將兩組學(xué)生的成績(jī)進(jìn)行比較,不同科目相同的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目采用不同的教學(xué)方法后得出的成績(jī)具有明顯差異(p<0.01)。
3討論
眾所周知,護(hù)理學(xué)是一門以實(shí)訓(xùn)為主的、抽象、深?yuàn)W、不斷發(fā)展變化的課程,單純利用課堂講授很難將相關(guān)理論知識(shí)講解透徹,必須經(jīng)過(guò)實(shí)訓(xùn)才能協(xié)助學(xué)生更好地掌握知識(shí)。目前的各大院校培養(yǎng)方案中,均是設(shè)置一定的課內(nèi)實(shí)訓(xùn)課,再結(jié)合最后一學(xué)年的醫(yī)院頂崗實(shí)習(xí)完成學(xué)生的實(shí)訓(xùn)技能教學(xué)。如何使學(xué)生在實(shí)訓(xùn)課中更好地掌握護(hù)理技能,成為我們迫切需要解決的問(wèn)題。上述研究結(jié)果表明,采用新的教學(xué)模式,即“人文素養(yǎng)教育、項(xiàng)目任務(wù)驅(qū)動(dòng)”的教學(xué)模式,學(xué)生能更好地掌握護(hù)理技能,對(duì)照組和實(shí)驗(yàn)組學(xué)生的成績(jī)具有顯著差異性(p<0.01),而且學(xué)生在使用新的教學(xué)模式后學(xué)習(xí)主動(dòng)性大大提高。在教師將相關(guān)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目交給實(shí)驗(yàn)組學(xué)生后,他們會(huì)利用課余時(shí)間上網(wǎng)、去圖書館找資料,解決項(xiàng)目中提出的問(wèn)題。在實(shí)訓(xùn)課中,實(shí)驗(yàn)組學(xué)生表現(xiàn)出了更強(qiáng)的積極性,他們根據(jù)項(xiàng)目分角色扮演醫(yī)生、護(hù)士、患者、家屬,親身體會(huì)患者及家屬面對(duì)醫(yī)護(hù)人員的需求,在此過(guò)程中能更好地滲透人文關(guān)懷。經(jīng)過(guò)學(xué)生多方面努力后依然解決不了的問(wèn)題,就由指導(dǎo)教師解決,這樣最終經(jīng)過(guò)教師悉心指導(dǎo)后學(xué)生掌握相關(guān)護(hù)理技能。而使用傳統(tǒng)實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式的對(duì)照組學(xué)生更多地是在模仿教師的技能操作過(guò)程,在實(shí)訓(xùn)過(guò)程中提出的相關(guān)問(wèn)題也比較少,局限于課本知識(shí),由于傳統(tǒng)實(shí)訓(xùn)模式?jīng)]有給出學(xué)生典型的臨床情境,學(xué)生不能身臨其境,與臨床結(jié)合不夠緊密,也不便于人文素養(yǎng)的滲透。要想讓“人文素養(yǎng)教育、項(xiàng)目任務(wù)驅(qū)動(dòng)”的教學(xué)模式順利實(shí)施,對(duì)指導(dǎo)教師、學(xué)生、學(xué)校實(shí)訓(xùn)基地及學(xué)習(xí)資源的設(shè)置均有一定的要求。安力彬指出,在教學(xué)中必須抓好師資隊(duì)伍的建設(shè),培養(yǎng)“雙師”型人才,只有高素質(zhì)的教師才能培養(yǎng)出高素質(zhì)的醫(yī)學(xué)人才[3]。我們要求教師既要有專業(yè)理論水平,又要有較強(qiáng)的實(shí)訓(xùn)動(dòng)手能力,沒有高素質(zhì)的實(shí)訓(xùn)教學(xué)教師隊(duì)伍,實(shí)訓(xùn)教學(xué)的任務(wù)和目標(biāo)不可能完成[2]。我們的教師可以利用假期到醫(yī)院進(jìn)修,了解醫(yī)學(xué)前沿動(dòng)態(tài),學(xué)習(xí)醫(yī)院新的護(hù)理操作技能,提高教師的實(shí)訓(xùn)技能和創(chuàng)新能力;或者聘請(qǐng)工作在醫(yī)院一線護(hù)理崗位的護(hù)士到學(xué)校為學(xué)生指導(dǎo)實(shí)訓(xùn)操作。其次,要想培養(yǎng)學(xué)生的人文素養(yǎng),在學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程中不斷滲透人文關(guān)懷的思想。學(xué)校應(yīng)該為學(xué)生提供模擬病區(qū),讓學(xué)生在高度仿真的醫(yī)療環(huán)境中,完全按照患者在醫(yī)院的治療、護(hù)理流程進(jìn)行實(shí)訓(xùn),才能更好的將人文關(guān)懷融入到實(shí)訓(xùn)當(dāng)中。學(xué)生要有一定的自習(xí)及查閱資料的能力,才能初步解決項(xiàng)目中給出的任務(wù)。學(xué)校要為學(xué)生提供豐富的圖書及便利的網(wǎng)絡(luò)資源,讓他們學(xué)會(huì)利用網(wǎng)絡(luò)、圖書館等資源學(xué)習(xí),及時(shí)拓展知識(shí),解決學(xué)習(xí)中遇到的各種問(wèn)題。總之,“人文素養(yǎng)教育,項(xiàng)目任務(wù)驅(qū)動(dòng)”的實(shí)訓(xùn)教學(xué)方法可以在很大程度上提高學(xué)生的實(shí)訓(xùn)動(dòng)手能力,培養(yǎng)學(xué)生的思考能力,增強(qiáng)其語(yǔ)言溝通能力及培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力,為學(xué)生將來(lái)就業(yè)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在以后的教學(xué)中,我們應(yīng)該繼續(xù)探索該教學(xué)模式,以最大限度地實(shí)現(xiàn)其教學(xué)優(yōu)越性。
作者:宋巧麗 鄭曉春 苑建兵 單位:張家口學(xué)院護(hù)理學(xué)院
參考文獻(xiàn):
[1]劉經(jīng)蕾.護(hù)理技術(shù)操作模式改革與實(shí)踐[J].護(hù)理研究,2007,21(10):2716~2717.
ERP沙盤模擬課程借助沙盤道具,基本再現(xiàn)了企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的全部過(guò)程,幫助學(xué)生了解企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的各個(gè)環(huán)節(jié),并親自體會(huì)經(jīng)營(yíng)決策的過(guò)程。通過(guò)直觀的企業(yè)沙盤推演,企業(yè)的生產(chǎn)狀況、資金狀況、產(chǎn)品研發(fā)、市場(chǎng)開拓等清晰可見。在實(shí)訓(xùn)過(guò)程中,受訓(xùn)學(xué)生被分成6~12個(gè)團(tuán)隊(duì),每個(gè)團(tuán)隊(duì)5~8人代表一家企業(yè)的高層管理團(tuán)隊(duì),分別擔(dān)任CEO、CFO、COO、CMO等職務(wù)。每個(gè)團(tuán)隊(duì)經(jīng)營(yíng)一個(gè)初始狀況相同的生產(chǎn)制造企業(yè),連續(xù)從事4~7個(gè)會(huì)計(jì)年度的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。各組根據(jù)市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的動(dòng)向,決定本企業(yè)的長(zhǎng)短期經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,每一年末用會(huì)計(jì)報(bào)表結(jié)算出經(jīng)營(yíng)成果、分析經(jīng)營(yíng)成果,反思成敗得失,并進(jìn)行必要的戰(zhàn)略調(diào)整,然后繼續(xù)下一年的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。二、工商管理專業(yè)ERP沙盤模擬中存在的問(wèn)題
1.課程設(shè)計(jì)本身存在的問(wèn)題。ERP沙盤模擬教學(xué)方式存在不足。由于該課程本身的特征,其上課方式分為分散授課和集中授課,但兩者都各有利弊。分散上課可以給學(xué)生充分的預(yù)習(xí)、消化、吸收和總結(jié)的時(shí)間,可以降低學(xué)生上課時(shí)的壓力;但是課程的連貫性就遭到了破壞,增加了學(xué)生學(xué)習(xí)的時(shí)間成本。由于時(shí)間有限、學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)不高的原因會(huì)使學(xué)生的學(xué)習(xí)壓力增加,不利于其消化、體會(huì)、吸收和提高。
2.學(xué)生本身的專業(yè)知識(shí)不夠精深。ERP沙盤模擬是一門系統(tǒng)性較強(qiáng)的綜合性實(shí)訓(xùn)課程,是在深入學(xué)習(xí)了工商管理專業(yè)的各門專業(yè)課程后才能開設(shè)的實(shí)訓(xùn)課程。它不僅要求學(xué)生預(yù)先學(xué)習(xí)和領(lǐng)會(huì)戰(zhàn)略管理、營(yíng)銷管理、人力資源管理、生產(chǎn)運(yùn)作管理、財(cái)務(wù)管理和會(huì)計(jì)的核心知識(shí),還要求學(xué)生學(xué)習(xí)和了解業(yè)務(wù)流程再造和ERP的相關(guān)原理。而上述知識(shí)由于高職高專的學(xué)生整體的在校時(shí)間較短(在校學(xué)習(xí)時(shí)間不超過(guò)五個(gè)學(xué)期),絕大部分學(xué)校沒有充足的時(shí)間全部開設(shè)這些課程,即使開設(shè)了也只是以點(diǎn)帶面的略講一遍,根本不起什么作用,這就給ERP沙盤模擬造成了先天的不足。同時(shí),由于高職高專學(xué)生本身的素質(zhì)原因,他們?cè)谄綍r(shí)的學(xué)習(xí)過(guò)程中沒有充分學(xué)習(xí)相關(guān)的知識(shí),缺乏對(duì)理論知識(shí)的駕馭能力,這也是ERP沙盤模擬在開設(shè)過(guò)程中達(dá)不到提高學(xué)生綜合能力目的的原因。
3.師資隊(duì)伍問(wèn)題。ERP沙盤模擬對(duì)教師的要求比較高。ERP沙盤課程有很強(qiáng)的綜合性,要求教師掌握管理學(xué)、市場(chǎng)營(yíng)銷、財(cái)務(wù)管理和物流管理等多專業(yè)多學(xué)科的知識(shí),并對(duì)這些知識(shí)進(jìn)行有效的綜合運(yùn)用。因此要求教師投入大量的時(shí)間和精力,且教師工作量的考核指標(biāo)不易量化,投入與回報(bào)不成比例,部分教師對(duì)ERP沙盤課程的興趣不高。同時(shí),高職高專院校中從事ERP沙盤模擬教學(xué)的教師絕大部分在高職高專院校從事教學(xué)工作,雖然他們有豐富的理論知識(shí),但沒有企業(yè)工作經(jīng)歷和經(jīng)驗(yàn),因此對(duì)ERP沙盤及其原理本身缺乏深入的了解。
4.沙盤模式實(shí)訓(xùn)室的問(wèn)題。ERP沙盤模擬對(duì)實(shí)訓(xùn)室的硬件環(huán)境的要求比較高。一般而言,ERP沙盤模擬要求在專門的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行。實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室除了沙盤教具外,還有其他的一些要求。實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室中至少應(yīng)配備投影儀、黑板或白板、打印機(jī)、6~12臺(tái)計(jì)算機(jī),共同組成一個(gè)局域網(wǎng)環(huán)境,同時(shí)還至少要有6張能容納4~8人的桌子,可供30~60人同時(shí)使用,因此ERP實(shí)驗(yàn)室面積要比較大。由于實(shí)驗(yàn)室的投入比較大,而且對(duì)教室要求比較高,因此,ERP沙盤模擬課程的建設(shè)及實(shí)訓(xùn)室的建立必須要得到學(xué)校各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的重視和大力支持,沒有較高的投資是難以維系下去的。
5.開課時(shí)數(shù)嚴(yán)重不足,學(xué)時(shí)難以安排。ERP沙盤教學(xué)過(guò)程中,理論課時(shí)較少,而實(shí)踐課時(shí)多,由于ERP實(shí)驗(yàn)的設(shè)置較復(fù)雜,模擬訂單招標(biāo)會(huì)議、制作并分析財(cái)務(wù)報(bào)表等需要較多的時(shí)間,在模擬企業(yè)經(jīng)營(yíng)時(shí)又具有連續(xù)性,因此最好安排連續(xù)學(xué)時(shí)教學(xué)。但是目前的教學(xué)模式中課時(shí)安排一般較分散,一周最多5個(gè)學(xué)時(shí),這種學(xué)時(shí)安排使得學(xué)生產(chǎn)生的濃厚興趣在一個(gè)星期的冷卻期后有所減退,教學(xué)過(guò)程中學(xué)生在經(jīng)營(yíng)企業(yè)時(shí)也不能連續(xù)進(jìn)行,這些都限制了ERP沙盤在較大范圍內(nèi)的推廣。
6.教學(xué)效果不理想。許多學(xué)生沒有把沙盤作為橋梁,也沒有對(duì)沙盤相關(guān)職位所涉及的專業(yè)理論知識(shí)進(jìn)行深入學(xué)習(xí)、研究。同時(shí),也有一些學(xué)生自以為已經(jīng)完全了解企業(yè),卻沒有透過(guò)沙盤去全方位地認(rèn)知、研究、深入企業(yè),完全沒有達(dá)到ERP沙盤模擬課程所提出的“學(xué)習(xí)—實(shí)踐—體會(huì)—提高”的目的。同時(shí),學(xué)生對(duì)沙盤缺乏持久興趣。接觸過(guò)沙盤的學(xué)生剛開始一般會(huì)產(chǎn)生濃厚的興趣,但興趣持續(xù)時(shí)間不長(zhǎng)。因此,高職高專院校ERP沙盤模擬教學(xué)效果不甚理想。
三、提高教學(xué)效果的策略
1.積極完善實(shí)驗(yàn)室建設(shè),為ERP沙盤模擬提供必要的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)環(huán)境。ERP沙盤模擬課程教學(xué)除了沙盤教具外,對(duì)硬件環(huán)境和軟件的要求比較高,如專用教學(xué)實(shí)驗(yàn)室、沙盤專用桌、計(jì)算機(jī)和網(wǎng)絡(luò)設(shè)備、投影儀、多媒體教學(xué)系統(tǒng)等,實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室初期建設(shè)需要幾十萬(wàn)元的投入,后期軟件需要不斷更新,資金的保障離不開學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的重視和支持。
2.積極引進(jìn)復(fù)合型教師,提高師資隊(duì)伍水平。在ERP沙盤模擬課程中,教師的作用十分獨(dú)特,他不再單單是講解者,而在不同階段扮演著不同的角色:調(diào)動(dòng)者、觀察家、引導(dǎo)者、分析評(píng)論員、業(yè)務(wù)顧問(wèn)等。同時(shí),課程具有綜合性強(qiáng)及跨學(xué)科、跨專業(yè)性的特點(diǎn),對(duì)教師的知識(shí)面要求高,如果只單純掌握本專業(yè)知識(shí)顯然是無(wú)法勝任的,這對(duì)任課教師來(lái)說(shuō)是一個(gè)挑戰(zhàn)。更重要的是,任課教師要樹立就業(yè)導(dǎo)向觀,強(qiáng)化柔性教育理念,必須認(rèn)識(shí)到,只有在寬松、和諧、相互尊重的氣氛中,學(xué)生才可能有獨(dú)立意識(shí),并敢于大膽提出想法、表達(dá)思想,從而迸發(fā)出創(chuàng)新的火花。所以,ERP沙盤模擬課程應(yīng)配備復(fù)合型師資。
3.選取ERP優(yōu)秀教材,為學(xué)生提供合適的參考資料。而ERP是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程,是對(duì)各方面知識(shí)的綜合運(yùn)用,企業(yè)管理涉及的范疇更廣,管理學(xué)科的知識(shí)點(diǎn)繁多,這也導(dǎo)致了很多學(xué)生面對(duì)沙盤,面對(duì)實(shí)踐經(jīng)營(yíng)中的諸多決策問(wèn)題一籌莫展,無(wú)法找到有力的理論支撐。所以,我們有必要選擇或編寫一套更有針對(duì)性的ERP優(yōu)秀教材。根據(jù)學(xué)校開設(shè)ERP課程的目的以及各高職高專院校學(xué)生的具體情況,ERP教材除了應(yīng)該有ERP沙盤模擬實(shí)訓(xùn)課的操作規(guī)則之外,還應(yīng)該有四部分的專業(yè)理論教學(xué)內(nèi)容:一是ERP管理理念與企業(yè)管理理論;二是市場(chǎng)營(yíng)銷理論;三是財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)與財(cái)務(wù)管理理論與實(shí)務(wù);四是管理信息系統(tǒng)安全與維護(hù)技術(shù)。
4.增加“ERP基礎(chǔ)理論”教學(xué)環(huán)節(jié),為沙盤模擬奠定良好的理論基礎(chǔ)。實(shí)踐教學(xué)必須以理論教學(xué)為基礎(chǔ),最終達(dá)到學(xué)生在理論水平與實(shí)踐能力兩方面的共同提升。所以,我們有必要在ERP沙盤模擬實(shí)踐教學(xué)中增加“ERP理論基礎(chǔ)”這一環(huán)節(jié),形成“ERP基礎(chǔ)理論+物理沙盤+電子沙盤+課后實(shí)驗(yàn)報(bào)告總結(jié)”的教學(xué)模式,這樣的教學(xué)內(nèi)容就更為完善,結(jié)構(gòu)順序更為科學(xué)合理,與ERP軟件的設(shè)計(jì)思想和管理理念是比較一致的。
一、更新理念、理清思路,著力對(duì)藥劑學(xué)的課程體系進(jìn)行改革,使其符合學(xué)校的辦學(xué)理念和辦學(xué)定位
我校是2006年升格為本科的教學(xué)型高等院校的,高職教育已進(jìn)行了十幾年,至今仍是我校高等教育的重要組成部分。我校的辦學(xué)定位是:立足陜西、面向基層、面向農(nóng)村。故我校高職高專藥劑學(xué)課程體系設(shè)計(jì)的理念是:以厚基礎(chǔ)、強(qiáng)能力、高素質(zhì)、重創(chuàng)新為宗旨,為陜西省及西部地區(qū)基層培養(yǎng)具有較扎實(shí)的理論基礎(chǔ)、較寬廣的專業(yè)知識(shí)和較強(qiáng)的動(dòng)手能力,尤其具備藥學(xué)行業(yè)基層崗位的實(shí)踐能力的技能實(shí)用型人才。設(shè)計(jì)思路是:在理論知識(shí)夠用為度的前提下,更要注重實(shí)踐教學(xué),以培養(yǎng)應(yīng)用技術(shù)型人才為目標(biāo)。因此,在藥劑學(xué)課程體系安排上,我們?cè)陂_設(shè)藥劑學(xué)課程之前先開設(shè)制劑技術(shù)與設(shè)備,專門針對(duì)藥劑學(xué)中會(huì)用到的單元操作及單元操作所涉及到的設(shè)備作詳細(xì)講解,然后開設(shè)藥劑學(xué),之后是臨床藥物治療學(xué),主要對(duì)制劑的臨床應(yīng)用作講授,最后開設(shè)新藥設(shè)計(jì)(考查課)。課程體系中的這些課程既相對(duì)獨(dú)立,又互相聯(lián)系,有效地實(shí)現(xiàn)了課程的先后連貫和課程體系的整體統(tǒng)一,同時(shí)也充分體現(xiàn)了我校藥劑學(xué)課程體系的設(shè)計(jì)理念和設(shè)計(jì)思路。該課程體系在近幾輪教學(xué)過(guò)程中得到應(yīng)用,已取得較好的成效。
二、改革高職高專藥劑學(xué)的教學(xué)內(nèi)容,注重職業(yè)技能和知識(shí)的實(shí)用性
藥劑學(xué)是藥學(xué)科學(xué)中的一門重要學(xué)科,其研究的主要內(nèi)容是如何將藥物轉(zhuǎn)化成在臨床上有良好應(yīng)用的藥品,在藥物研究及其成果轉(zhuǎn)化中起到關(guān)鍵作用。因此,在安排教學(xué)內(nèi)容時(shí),特別注重職業(yè)技能及知識(shí)的實(shí)用性,理論與實(shí)踐教學(xué)學(xué)時(shí)比為1∶1。為了使學(xué)生更好的掌握本課程的知識(shí),我們對(duì)藥劑學(xué)的理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行了改革。
1.理論教學(xué)內(nèi)容方面的改革。根據(jù)我校的辦學(xué)定位和用人單位的反饋,高職高專藥劑學(xué)理論教學(xué)內(nèi)容的選取是夠用即可,故對(duì)藥學(xué)大專生教學(xué)的總要求為:掌握藥劑學(xué)的基本理論,掌握藥物制劑制備技術(shù),了解制藥設(shè)備的使用,具備與藥劑有關(guān)的基本技能。具體對(duì)教學(xué)內(nèi)容的安排是:重點(diǎn)講解藥廠常用劑型如片劑、膠囊劑、混懸劑、乳劑、注射劑、滴眼劑、散劑、顆粒劑、軟膏劑、栓劑等的特點(diǎn)、制備理論與制備方法,同時(shí)對(duì)溶解理論和表面活性劑等基本理論也要重點(diǎn)講解。對(duì)新劑型及其它劑型如氣霧劑、膜劑、丸劑與滴丸劑等劑型的特點(diǎn)與制備方法以及藥劑制備常用輔料、附加劑及溶劑的特點(diǎn)及應(yīng)用采用一般性講解。而對(duì)國(guó)內(nèi)藥廠很少生產(chǎn)的控釋制劑、靶向制劑、經(jīng)皮吸收制劑以及粉體學(xué)、藥用高分子等一帶而過(guò)即可。
2.實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容方面的改革。我校藥劑學(xué)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容選取原則是:側(cè)重職業(yè)性、技能性、實(shí)用性和適用性,實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容大致分為四個(gè)層次:一是觀察、稱量、測(cè)定、經(jīng)典制劑制備、設(shè)備操作等基本實(shí)驗(yàn)技能的訓(xùn)練(如:實(shí)驗(yàn)課中的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)、校內(nèi)崗前培訓(xùn));二是以提出和發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、收集信息和處理信息、解釋實(shí)驗(yàn)結(jié)果并應(yīng)用到新的環(huán)境中、交流探索結(jié)果等為主的實(shí)踐教學(xué)(如:實(shí)驗(yàn)課中的綜合性實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)單位帶教實(shí)習(xí)等多種形式);三是以設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、調(diào)研并安全實(shí)施等為主的探索(如:實(shí)驗(yàn)課中的設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)、帶教實(shí)習(xí)等多種形式);四是以觀摩、調(diào)研、參與制劑生產(chǎn)為主的培訓(xùn)(如:參觀藥廠、藥廠實(shí)踐、藥房實(shí)踐等)。通過(guò)大量的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié),可以充分培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力,使學(xué)生成為來(lái)之能用的基層藥學(xué)人員,并為將來(lái)的職業(yè)生涯的持續(xù)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
3.教學(xué)內(nèi)容的組織與安排。①理論課:66學(xué)時(shí),在第二學(xué)年第二學(xué)期進(jìn)行。②實(shí)驗(yàn)課:60學(xué)時(shí)。在第二學(xué)年第二學(xué)期相關(guān)章節(jié)的理論課之后進(jìn)行,先學(xué)理論后做實(shí)驗(yàn),教、學(xué)、做結(jié)合,強(qiáng)調(diào)理論與實(shí)踐的一體化。③實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)20周左右。在最后一學(xué)年的第一學(xué)期進(jìn)行。一般先進(jìn)行校內(nèi)崗前培訓(xùn),然后到醫(yī)院制劑室、藥廠等單位實(shí)習(xí)。
三、對(duì)高職高專藥劑學(xué)傳統(tǒng)的教學(xué)方法和教學(xué)手段進(jìn)行改革
眾所周知,教學(xué)方法是教學(xué)改革的關(guān)鍵和切入點(diǎn)。傳統(tǒng)的教學(xué)方法是采用講授式,具有條理性強(qiáng)、信息量大的優(yōu)勢(shì),但存在以教師為中心,重知識(shí)傳授,忽視學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性、參與性的弊端,可作如下改革:
1.改變傳統(tǒng)的“教”與“學(xué)”的模式,采用多種教學(xué)方法進(jìn)行授課。改變傳統(tǒng)的“教”與“學(xué)”的模式,其中非常重要的一條途徑就是要讓老師和學(xué)生的角色進(jìn)行互換,讓學(xué)生走上講臺(tái)扮演老師的角色。其次,采用啟發(fā)式講授,這是引起學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,促進(jìn)學(xué)生思考,提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)所必需的。再次,引導(dǎo)學(xué)生自學(xué),這是培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)能力,節(jié)省講授時(shí)間以突出教學(xué)重點(diǎn),攻克教學(xué)難點(diǎn)的需要。最后,采用提問(wèn)式教學(xué),有針對(duì)的進(jìn)行課堂提問(wèn),既可吸引學(xué)生注意力,又可加深學(xué)生的印象,同時(shí)還能鍛煉學(xué)生的口頭表達(dá)能力、應(yīng)變能力、歸納提煉和分析問(wèn)題的能力。
2.采用新的教學(xué)手段――利用網(wǎng)絡(luò)資源,運(yùn)用圖片、動(dòng)畫及錄像等進(jìn)行多媒體教學(xué)。高職高專藥劑學(xué)中制藥原理及制藥機(jī)械抽象枯燥,只憑教材中的文字描述和簡(jiǎn)單的原理圖很難使學(xué)生真正理解,采用多媒體教學(xué),運(yùn)用圖片、動(dòng)畫以及錄像,既能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,同時(shí)直觀生動(dòng)的學(xué)習(xí)內(nèi)容又可使學(xué)生一目了然,降低了學(xué)習(xí)難度,知識(shí)掌握也更扎實(shí)。另外,在做信息技術(shù)與本學(xué)科的整合時(shí),專業(yè)課教師需要組建自己的多媒體素材庫(kù)。通過(guò)網(wǎng)上搜集、日常積累以及采用掃描儀或數(shù)碼相機(jī)拍攝,采集視頻素材或抓取計(jì)算機(jī)操作界面等方法,動(dòng)態(tài)演示制劑生產(chǎn)車間的生產(chǎn)、制劑設(shè)備的操作和制劑的制備等過(guò)程。比如在講解片劑時(shí),壓片機(jī)是一個(gè)非常重要的制劑設(shè)備,用一段錄像動(dòng)態(tài)地演示壓片機(jī)的工作情況,不僅使學(xué)生清楚地看到壓片機(jī)的內(nèi)部結(jié)構(gòu)和壓片的過(guò)程,而且對(duì)于與片劑相關(guān)的內(nèi)容也能得到很好的理解。
四、加強(qiáng)藥劑學(xué)實(shí)踐教學(xué),積極實(shí)施校內(nèi)實(shí)驗(yàn)室和校外實(shí)習(xí)基地建設(shè)
培養(yǎng)應(yīng)用型高級(jí)專門人才,其中一個(gè)重要環(huán)節(jié)就是實(shí)踐教學(xué)。高職院校藥劑學(xué)實(shí)踐教學(xué)要突出藥劑學(xué)理論知識(shí)的應(yīng)用和實(shí)際動(dòng)手能力的培養(yǎng),包括:①藥物制劑調(diào)配、制備和質(zhì)量評(píng)定的基本操作和基本技能的培養(yǎng);②制劑配制和生產(chǎn)常用儀器設(shè)備的結(jié)構(gòu)、性能及使用方法能力的培養(yǎng);③實(shí)驗(yàn)觀察能力,實(shí)事求是的作風(fēng),以及獨(dú)立總結(jié)實(shí)驗(yàn)資料能力的培養(yǎng)。為此,可以考慮從以下兩方面著手施行:
1.加強(qiáng)校內(nèi)實(shí)驗(yàn)室和校外實(shí)習(xí)基地建設(shè),為學(xué)生提供良好的實(shí)驗(yàn)和實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)環(huán)境。藥劑實(shí)驗(yàn)室為我校重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,學(xué)校加大了對(duì)藥劑實(shí)驗(yàn)室的投入。目前藥劑實(shí)驗(yàn)室的使用面積約1000平方米,分普通制劑室、固體制劑室、大輸液灌裝室、生物藥劑實(shí)驗(yàn)室、制劑檢測(cè)室,擁有多種制劑設(shè)備和檢測(cè)設(shè)備,這些實(shí)驗(yàn)設(shè)備能夠滿足高職高專藥劑學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)需要。在不斷加大校內(nèi)實(shí)驗(yàn)室投資力度的同時(shí),加強(qiáng)校外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè),探索工學(xué)結(jié)合的辦學(xué)模式,加強(qiáng)校企合作。目前,我校先后與制藥企業(yè)、省市各藥檢所、多家醫(yī)藥公司及高校研究院所合作并建立了28個(gè)實(shí)習(xí)基地。
值得一提的是,我校還聯(lián)合陜西省食品藥品監(jiān)督管理局,對(duì)高職藥學(xué)類專業(yè)的學(xué)生進(jìn)行醫(yī)藥特有工種職業(yè)資格認(rèn)證培訓(xùn)和鑒定工作。學(xué)生經(jīng)過(guò)參加培訓(xùn)和考試,考核合格的將取得藥物制劑工、藥物檢驗(yàn)工等6種職業(yè)資格鑒定證書,實(shí)現(xiàn)畢業(yè)持“雙證”(畢業(yè)證+職業(yè)資格鑒定證書),畢業(yè)即可上崗。這種做法得到了學(xué)生和用人單位的普遍歡迎與肯定。
2.采用多種形式進(jìn)行藥劑學(xué)實(shí)踐教學(xué)。我校高職高專藥劑學(xué)實(shí)踐教學(xué)形式分為校內(nèi)實(shí)訓(xùn)和校外實(shí)習(xí)。前者有實(shí)驗(yàn)課、崗前培訓(xùn)、技能大賽等形式;后者則以藥廠、藥檢所和醫(yī)院藥劑科等用人單位為依托,結(jié)合學(xué)生就業(yè)意愿,進(jìn)行為期5個(gè)月左右的實(shí)習(xí)。這種實(shí)踐教學(xué)模式,不僅能培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的能力,更重要的是能讓他們以最快的速度適應(yīng)實(shí)際工作。
五、加強(qiáng)高職高專藥劑學(xué)專任教師專業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng),努力提高教學(xué)質(zhì)量
【關(guān)鍵詞】高職高專 酒店英語(yǔ) 教學(xué)探究
【中圖分類號(hào)】G712 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089(2013)09-0120-02
1.序言
《酒店英語(yǔ)》是酒店管理專業(yè)的核心課程。課程以“工作流程”為導(dǎo)向,任務(wù)是培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用英語(yǔ)提供飯店接待服務(wù),熟悉酒店和餐廳服務(wù)中典型的工作情景,嫻熟掌握如前廳服務(wù)、客房服務(wù)、餐廳服務(wù)等基本技能。高職教師如何切實(shí)高效開展教學(xué)活動(dòng),培養(yǎng)出符合行業(yè)要求的高水平,高層次,復(fù)合型酒店從業(yè)人員,成為了當(dāng)前教學(xué)研究,課程改革的主題。
2.酒店英語(yǔ)教學(xué)現(xiàn)狀
我國(guó)酒店行業(yè)飛速發(fā)展,社會(huì)對(duì)涉外酒店服務(wù)人員的需求十分迫切。然而,高素質(zhì)的酒店從業(yè)人員相對(duì)匱乏,尤其是既精通英語(yǔ)又有酒店行業(yè)技能應(yīng)聘者,深受歡迎。我國(guó)高職院校酒店英語(yǔ)教學(xué)普遍起步晚,多數(shù)還處于課程建設(shè)初期,高職酒店英語(yǔ)教學(xué)中還存在誠(chéng)需改進(jìn)提高的方面。
2.1酒店英語(yǔ)專業(yè)師資缺乏
酒店英語(yǔ)教學(xué),既要求教師具有扎實(shí)的英語(yǔ)專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí),能夠從事正常的英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng);還要求教師有豐富的涉外酒店工作經(jīng)驗(yàn),能夠指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行酒店專業(yè)英語(yǔ)的實(shí)踐課程。簡(jiǎn)言之,教師應(yīng)具備酒店和英語(yǔ)的復(fù)合教學(xué)能力。由于酒店英語(yǔ)是一門實(shí)踐性、應(yīng)用性、綜合性較強(qiáng)的學(xué)科,培養(yǎng)“雙師型”師資隊(duì)伍,提高教師符合教學(xué)能力尤為重要。然而目前,教師的專業(yè)背景多是英語(yǔ)教育,語(yǔ)言文學(xué),語(yǔ)言學(xué)等,對(duì)酒店專業(yè)知識(shí),一知半解。即便認(rèn)真?zhèn)湔n,也很難彌補(bǔ)實(shí)際酒店工作經(jīng)驗(yàn)上的缺失。這種現(xiàn)象勢(shì)必會(huì)影響高職學(xué)生酒店英語(yǔ)知識(shí)體系的構(gòu)建和職業(yè)能力的培養(yǎng)。
2.2學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習(xí)缺乏主觀能動(dòng)性
高職學(xué)生生源復(fù)雜,英語(yǔ)基礎(chǔ)普遍薄弱,對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)有懼難情緒,學(xué)習(xí)的動(dòng)力不足。多數(shù)課堂教學(xué)以培養(yǎng)學(xué)生閱讀相關(guān)英文文本為主。教學(xué)方式方法單一,觀念陳舊,不利于發(fā)展學(xué)生的創(chuàng)造性思維,不利于學(xué)生英語(yǔ)聽說(shuō)能力的提高;課程講授與高中區(qū)別不大,枯燥無(wú)味,不能有效激發(fā)學(xué)生的興趣。自主拓展學(xué)習(xí)酒店英語(yǔ)相關(guān)知識(shí),更無(wú)從談起。
3.應(yīng)對(duì)策略
3.1創(chuàng)新教學(xué)方式,注重培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用知識(shí)的能力
1)多種教學(xué)方法并用
充分理解“以學(xué)生為主體,以行業(yè)為依托,以職業(yè)能力培養(yǎng)為目標(biāo)”的教學(xué)理念,在教學(xué)環(huán)節(jié)中,采取任務(wù)導(dǎo)向法教學(xué)、情景教學(xué)等多樣化的方法,讓語(yǔ)言知識(shí)與專業(yè)知識(shí)相結(jié)合,提高學(xué)生的聽說(shuō)能力,強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)協(xié)作,注重學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的養(yǎng)成。最大限度地提高課堂利用率,寓教于樂,讓學(xué)生以愉悅的心情在做中學(xué)。期中,任務(wù)導(dǎo)向法:充分利用校內(nèi)外的教學(xué)環(huán)境,針對(duì)學(xué)習(xí)情景創(chuàng)設(shè)一系列實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目、技能展示課題、綜合實(shí)訓(xùn)課題,實(shí)施“任務(wù)導(dǎo)向教學(xué)法”,讓學(xué)生在一個(gè)個(gè)實(shí)際任務(wù)的完成過(guò)程中,熟練技能,提高素養(yǎng)。情景教學(xué)法:教學(xué)中,營(yíng)造與實(shí)際工作相關(guān)的教學(xué)情景,將涉外酒店工作流程引進(jìn)課堂教學(xué),將抽象知識(shí)具體化,變枯燥的理論生動(dòng)化,對(duì)學(xué)生理解實(shí)際工作具有一定實(shí)踐意義。多媒體教學(xué)法:課堂中借助多媒體等先進(jìn)教學(xué)手段,通過(guò)圖像,經(jīng)典視頻讓學(xué)生感受真實(shí)工作氛圍,以增強(qiáng)教學(xué)效果的直觀性和感染力,幫助學(xué)生把握關(guān)鍵工作技能,促進(jìn)對(duì)課程的理解和內(nèi)化。案例分析法:案例均為有探討和研究?jī)r(jià)值經(jīng)典示例,多數(shù)來(lái)自于學(xué)生頂崗實(shí)訓(xùn)中的真實(shí)事件。開展此類課程以學(xué)生為主體,學(xué)生各抒己見分組討論,教師則側(cè)重于引導(dǎo)學(xué)生正確的分析思路,多視角思考觀察。而后,教師對(duì)案例進(jìn)行總結(jié),歸納和拓展,以便培養(yǎng)學(xué)生處理解決問(wèn)題的能力。多種教學(xué)方法的綜合運(yùn)用,既可以調(diào)動(dòng)學(xué)生課堂學(xué)習(xí)的積極性,同時(shí)有利于學(xué)生聽說(shuō)能力的提高,加深學(xué)生對(duì)于知識(shí)的理解及運(yùn)用。
2)整合教學(xué)資源,構(gòu)建完善的自學(xué)平臺(tái)
校園網(wǎng)絡(luò)通暢,方便學(xué)生利用網(wǎng)絡(luò)自主學(xué)習(xí)、收集相關(guān)資料,進(jìn)行行業(yè)調(diào)查以及與酒店進(jìn)行實(shí)務(wù)工作接觸。教師利用一切條件積極收集與酒店英語(yǔ)相關(guān)的資料,建立一個(gè)可以提供電子教案,授課課件,教學(xué)錄像,飯店口語(yǔ)練習(xí),網(wǎng)上實(shí)訓(xùn)體驗(yàn)等資源的酒店管理專業(yè)學(xué)科網(wǎng)絡(luò)互動(dòng)平臺(tái),讓在校學(xué)生可以自行安排時(shí)間通過(guò)平臺(tái)進(jìn)行酒店英語(yǔ)相關(guān)知識(shí)的拓展學(xué)習(xí)?,F(xiàn)代圖書館、數(shù)字圖書館、電子期刊等也是學(xué)生開闊視野,查閱資料的重要途徑。再如,課后組織學(xué)生觀看英文電影,錄像片,進(jìn)行專題講座,閱讀英文報(bào)刊,收聽英文廣播,組織英語(yǔ)演講,情景小品競(jìng)賽,英語(yǔ)角等。豐富多彩的校園活動(dòng)能夠充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性和創(chuàng)造性,培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)能力,以便提高學(xué)生英語(yǔ)語(yǔ)言聽說(shuō)能力。
3.2加強(qiáng)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè),頂崗實(shí)習(xí),訂單式培養(yǎng)
學(xué)校教室,實(shí)訓(xùn)室,定點(diǎn)酒店相結(jié)合。教師在課堂中講授相關(guān)的語(yǔ)言知識(shí),介紹從業(yè)基本技能。通過(guò)大量的課堂口語(yǔ)會(huì)話、聽力練習(xí)等,訓(xùn)練學(xué)生基本的英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)能力,書面寫作能力,使其能在服務(wù)中聽懂客人的需求,正確表達(dá)自己的意思。
實(shí)訓(xùn)室:注重學(xué)生動(dòng)手操作能力、實(shí)踐能力的培養(yǎng),設(shè)計(jì)酒店英語(yǔ)的實(shí)訓(xùn)課程。模擬酒店一線工作中重要場(chǎng)景如:酒店前臺(tái),客房實(shí)訓(xùn)室,餐廳實(shí)訓(xùn)室語(yǔ)音實(shí)訓(xùn)等。應(yīng)該充分挖掘資源,創(chuàng)造條件來(lái)建設(shè)校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地,讓學(xué)生工學(xué)交替,把書本學(xué)校里學(xué)到的知識(shí)與實(shí)際工作相結(jié)合,完善自身的知識(shí)結(jié)構(gòu),發(fā)展從業(yè)能力素質(zhì),提高人格品質(zhì)。讓學(xué)生很好地從學(xué)生過(guò)渡到從業(yè)者。由教師指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行充分而科學(xué)的演練,讓學(xué)生在學(xué)中練,練中學(xué),將知識(shí)技巧內(nèi)化為崗位技能。
見習(xí)觀摩:我院與宿遷市及周邊地區(qū)的各大酒店及會(huì)展中心有密切的合作關(guān)系,學(xué)生在校期間,校方定期組織他們?cè)谥苣┕?jié)假日及寒暑假進(jìn)行見習(xí)、觀摩,讓學(xué)生了解酒店各部門職能、掌握工作流程、處理突發(fā)事件等提供了很好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。
頂崗實(shí)習(xí):開發(fā)國(guó)內(nèi)多家校外實(shí)訓(xùn)單位,開展特色實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目,聘請(qǐng)酒店高級(jí)從業(yè)專家,經(jīng)驗(yàn)豐富的外教與學(xué)校指導(dǎo)教師共同去負(fù)責(zé)指導(dǎo)學(xué)生在實(shí)習(xí)期間的學(xué)習(xí)生活,讓學(xué)生更快適應(yīng)真實(shí)的工作環(huán)境,運(yùn)用酒店英語(yǔ)來(lái)解決實(shí)際工作問(wèn)題,磨練其應(yīng)變反應(yīng)能力。最后由專職教師、行業(yè)人員、外籍教師三方共同對(duì)學(xué)生進(jìn)行職場(chǎng)績(jī)效考核,保證他們?cè)谖磥?lái)的工作中嫻熟的運(yùn)用英語(yǔ)這一工具,順利完成工作任務(wù)。我院酒店管理專業(yè)還試行訂單式培養(yǎng),與國(guó)內(nèi)多家國(guó)際酒店簽單培養(yǎng),實(shí)現(xiàn)企業(yè)、學(xué)校和學(xué)生個(gè)人三方受益,收到來(lái)自學(xué)生社會(huì)等多方好評(píng)。
3.3改革考核方式
1)考核以形成性評(píng)價(jià)和終結(jié)性評(píng)價(jià)相結(jié)合的方式,打破傳統(tǒng)單一的考核模式,創(chuàng)新考核方式,側(cè)重職業(yè)技能的掌握與發(fā)展,全面多樣的衡定學(xué)生酒店英語(yǔ)素質(zhì)。主要包括:期中期末測(cè)試,階段作業(yè)完成總評(píng),課堂活動(dòng),專業(yè)技能證書,操作測(cè)評(píng),實(shí)習(xí)報(bào)告等綜合成績(jī)。
2)考試可分為筆試和口試兩個(gè)方面, 測(cè)試學(xué)生英語(yǔ)書面表達(dá)能力與英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)能力。在階段性口試過(guò)程中,組織學(xué)生通過(guò)抽簽的方式確定考核的對(duì)話情景,考查學(xué)生在酒店工作崗位中使用英語(yǔ)處理事務(wù)的能力。部分題簽如下: room reservation; check in service; room service; deal with complaints。學(xué)生抽題幾分鐘準(zhǔn)備后,進(jìn)行角色扮演情景模擬,教師根據(jù)工作流程是否完備,語(yǔ)言運(yùn)用是否流暢,職業(yè)禮儀展示是否恰當(dāng)?shù)葮?biāo)準(zhǔn)給出單次口試成績(jī)。多次口試成績(jī)?nèi)∑骄禐楸緦W(xué)期口試總評(píng)成績(jī)。此外,學(xué)生獲得《飯店英語(yǔ)等級(jí)證書》(初、中級(jí))也作為考核的一個(gè)重要指標(biāo)。
3)模擬實(shí)訓(xùn)和工作現(xiàn)場(chǎng)相結(jié)合:就是考生既要在實(shí)訓(xùn)室里考試,又要到定點(diǎn)酒店工作線程進(jìn)行考核。考察學(xué)生是否熟練工作流程,能否獨(dú)立且出色地進(jìn)行酒店服務(wù)的實(shí)際操作。最終結(jié)果由企業(yè)、學(xué)校兩方對(duì)學(xué)生進(jìn)行共同評(píng)價(jià)。這種考核方式全面且真實(shí)地反饋出學(xué)生的從業(yè)潛能和學(xué)業(yè)成績(jī),及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題與不足加以改進(jìn),鍛煉學(xué)生自我評(píng)價(jià)與自我完善的能力,促進(jìn)其全面發(fā)展。
3.4加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)
作為擔(dān)任主講高職酒店英語(yǔ)課程的英語(yǔ)教師來(lái)說(shuō),除了有良好的執(zhí)教能力和英語(yǔ)專業(yè)素質(zhì)做基礎(chǔ),如果對(duì)于涉外酒店日常業(yè)務(wù)流程不了解,沒有實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn),那么在教授該課程時(shí)就會(huì)遇到這樣那樣的困難,難免照本宣科,不切實(shí)際。故此,應(yīng)該根據(jù)實(shí)際情況,積極制定切實(shí)有效的學(xué)習(xí)、實(shí)訓(xùn)、進(jìn)修計(jì)劃,努力提高教學(xué)水平和專業(yè)素質(zhì)。同時(shí),學(xué)院應(yīng)加大青年教師培訓(xùn)力度,建立校企實(shí)踐機(jī)制,通過(guò)企業(yè)輪崗工作,掛職實(shí)踐等方式,了解酒店專業(yè)知識(shí),熟悉酒店服務(wù)基本技能及行業(yè)最新動(dòng)態(tài),積累酒店實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn),豐富教學(xué)案例,努力培養(yǎng)成“雙師型”優(yōu)秀教師。讓英語(yǔ)教師的酒店行業(yè)知識(shí)框架趨于全面化,以便在今后的教學(xué)環(huán)節(jié)中有的放矢,獲得更加良好的效果。
4.總結(jié)
面臨挑戰(zhàn)機(jī)遇并存,高職院校應(yīng)該捕捉機(jī)遇,應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)。不斷創(chuàng)新課堂理念,完善課程設(shè)計(jì),優(yōu)化配備教學(xué)資源,提高教師業(yè)務(wù)素質(zhì),充分考慮社會(huì)的需求和學(xué)生個(gè)體職業(yè)發(fā)展需要,將酒店英語(yǔ)打造成一門具有職業(yè)性,實(shí)踐性,開放性的核心課程。
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關(guān)鍵詞:財(cái)務(wù)管理專業(yè) 實(shí)踐教學(xué) 實(shí)訓(xùn)課程體系
自1998年國(guó)家教育部把“財(cái)務(wù)管理”從會(huì)計(jì)專業(yè)獨(dú)立出來(lái),列入工商管理學(xué)科下的本科專業(yè)目錄以來(lái),全國(guó)高校圍繞“財(cái)務(wù)管理”這一嶄新專業(yè)的建設(shè)問(wèn)題展開了廣泛的研討。盡管財(cái)務(wù)管理專業(yè)在我國(guó)高校學(xué)科體系中,屬于新興專業(yè),如何進(jìn)行財(cái)務(wù)管理專業(yè)特色建設(shè),不斷提高人才培養(yǎng)質(zhì)量,滿足社會(huì)對(duì)財(cái)務(wù)管理人才的要求,是高等財(cái)經(jīng)院校的重要任務(wù)。
一、高職高專院校建立實(shí)踐教學(xué)體系的目標(biāo)、原則及現(xiàn)狀
(一)高職高專院校建立實(shí)踐教學(xué)的目標(biāo)在教育部高等學(xué)校工商管理類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)關(guān)于財(cái)務(wù)管理專業(yè)的指導(dǎo)性教學(xué)方案中指出,財(cái)務(wù)管理專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)是財(cái)務(wù)管理專業(yè)人才適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)之需要,德、智、體、美全面發(fā)展,適應(yīng)21世紀(jì)社會(huì)發(fā)展和社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)建設(shè)需要,基礎(chǔ)扎實(shí)、知識(shí)面寬、綜合素質(zhì)高、富有創(chuàng)新精神,具備財(cái)務(wù)管理和相關(guān)管理、經(jīng)濟(jì)、法律、會(huì)計(jì)和金融等方面的知識(shí)和能力,能夠從事財(cái)務(wù)管工作的工商管理高級(jí)專門人才。而根據(jù)教育部關(guān)于加強(qiáng)高職高專教育人才培養(yǎng)工作的意見概括起來(lái)就是:高職教育財(cái)務(wù)管理專業(yè)的業(yè)務(wù)培養(yǎng)目標(biāo)應(yīng)是:培養(yǎng)掌握現(xiàn)代公司和企業(yè)財(cái)務(wù)管理基本理論知識(shí)和專門知識(shí),具備會(huì)計(jì)、管理、經(jīng)濟(jì)、金融和法律等方面相關(guān)知識(shí),適應(yīng)地方中小企業(yè)金融、證券業(yè)、政府部門和其它管理服務(wù)業(yè)需要的具有一定理財(cái)技術(shù)能力和創(chuàng)業(yè)能力的、具有良好思想品德、人文素養(yǎng)、身心素質(zhì)的初中級(jí)理財(cái)人才。高校本科財(cái)務(wù)管理專業(yè)人才培養(yǎng)層次定位應(yīng)主要立足于培養(yǎng)高素質(zhì)的應(yīng)用型專門人才,培養(yǎng)的重點(diǎn)放在“高素質(zhì)”上,即具有良好的政治思想素質(zhì)、人文素質(zhì)、心理素質(zhì)和身體素質(zhì);具備扎實(shí)的財(cái)務(wù)管理專業(yè)知識(shí)與技能功底和寬廣的相關(guān)學(xué)科基礎(chǔ)性知識(shí);具有很強(qiáng)的創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力;具備必要的自學(xué)能力和科研能力,有進(jìn)一步發(fā)展的潛能;具有較強(qiáng)的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)意識(shí)、社會(huì)適應(yīng)能力和職業(yè)轉(zhuǎn)換能力;具備外語(yǔ)、數(shù)學(xué)、計(jì)算機(jī)和大學(xué)語(yǔ)文基礎(chǔ);具備一定的國(guó)際觀、戰(zhàn)略觀和涉外理財(cái)能力;具有較強(qiáng)的組織能力、協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)合作精神。它培養(yǎng)的學(xué)生是具有扎實(shí)的財(cái)務(wù)管理專業(yè)知識(shí)與技能功底,熟悉金融、經(jīng)濟(jì)、法律、管理、會(huì)計(jì)等相關(guān)學(xué)科基礎(chǔ)性知識(shí),綜合素質(zhì)過(guò)硬、能力全面,學(xué)生的崗位定位是能在大中型工商企業(yè);金融企業(yè)(含外資金融機(jī)構(gòu)等);會(huì)計(jì)師事務(wù)所、審計(jì)師事務(wù)所、資產(chǎn)評(píng)估機(jī)構(gòu)、財(cái)務(wù)咨詢公司等中介機(jī)構(gòu);事業(yè)單位;財(cái)政、審計(jì)、稅務(wù)等政府部門以及大專院校和科研部門的教學(xué)及科研工作的應(yīng)用型專業(yè)人才。而高職高專院校財(cái)務(wù)管理專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)立足于“高技能”上,即掌握經(jīng)濟(jì)管理、理財(cái)、金融和網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)等方面的知識(shí)和能力,能夠用現(xiàn)代化技術(shù)和手段從事企事業(yè)單位、政府部門財(cái)務(wù)管理活動(dòng)的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專門人才。
(二)高職高專財(cái)務(wù)管理實(shí)踐教學(xué)構(gòu)建的原則如上所述,無(wú)論本科院校還是高職高專院校,實(shí)踐教學(xué)都是其教學(xué)中的重要組成部分,它能適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需要,因?yàn)殡S著我國(guó)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的深入與發(fā)展,企業(yè)財(cái)務(wù)管理的動(dòng)態(tài)性和開放性更加明顯,這要求財(cái)務(wù)管理人員必須具備理財(cái)?shù)闹R(shí)結(jié)構(gòu)和能力結(jié)構(gòu)。它也能提高學(xué)生的專業(yè)技能和動(dòng)手能力,滿足市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)對(duì)學(xué)生財(cái)務(wù)管理知識(shí)結(jié)構(gòu)和能力結(jié)構(gòu)的要求。同時(shí),實(shí)踐教學(xué)是提高學(xué)生掌握現(xiàn)代信息技術(shù)的需要?,F(xiàn)代信息技術(shù)的應(yīng)用促使財(cái)務(wù)管理工作的多變性和多樣化。為適應(yīng)21世紀(jì)知識(shí)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、滿足現(xiàn)代信息技術(shù)對(duì)財(cái)務(wù)管理教育的要求,應(yīng)該在財(cái)務(wù)管理專業(yè)教學(xué)中及時(shí)進(jìn)行調(diào)整,建立實(shí)踐教學(xué)體系。實(shí)踐教學(xué)更是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際工作技能和技巧的重要手段。通過(guò)實(shí)踐操作,學(xué)生能夠系統(tǒng)、全面地掌握新會(huì)計(jì)準(zhǔn)則、會(huì)計(jì)核算的基本程序和具體方法。而且'還能加強(qiáng)學(xué)生對(duì)財(cái)務(wù)管理基本理論的理解’促使學(xué)生將財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)專業(yè)知識(shí)和財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)有機(jī)地結(jié)合起來(lái)。重要的是,實(shí)踐教學(xué)同樣也是培養(yǎng)應(yīng)用型人才的需要。財(cái)務(wù)管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)既要考慮眼前的經(jīng)濟(jì)效益,又要考慮長(zhǎng)遠(yuǎn)的可持續(xù)發(fā)展的社會(huì)效益,做到技能教育與素質(zhì)教育并重。通過(guò)財(cái)務(wù)管理實(shí)踐教學(xué),學(xué)生既有較強(qiáng)的實(shí)務(wù)操作能力,滿足用人單位的需要,又有較高的綜合素質(zhì)。實(shí)踐教學(xué)對(duì)于高職高專院校來(lái)講,顯得尤為重要。前已述及,高技能的人才,僅靠理論知識(shí)的教授是不夠的,而動(dòng)手能力的培養(yǎng),是絕對(duì)離不開實(shí)踐教學(xué)體系的建設(shè)的,這一點(diǎn)對(duì)于高職高專院校來(lái)講都非常清楚:首先,實(shí)踐教學(xué)強(qiáng)調(diào)的是以實(shí)務(wù)為主,理論聯(lián)系實(shí)際,深入淺出,通俗易懂,達(dá)到學(xué)以致用的目的。其目的主要在于理論聯(lián)系實(shí)際,培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手能力,并貫穿于教學(xué)活動(dòng)的全過(guò)程中。其次,實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容上能體現(xiàn)出實(shí)踐教育教學(xué)規(guī)律,突出財(cái)務(wù)管理專業(yè)應(yīng)用性的學(xué)科特色。學(xué)生在實(shí)踐中理解經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)和會(huì)計(jì)事項(xiàng)的核算,掌握財(cái)務(wù)管理人員基本操作方法。不僅進(jìn)行記賬、算賬、報(bào)賬的手工訓(xùn)練,為工作崗位具體操作奠定基礎(chǔ),而且進(jìn)行財(cái)務(wù)管理與分析,為從事財(cái)務(wù)管理、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、投資分析咨詢、財(cái)務(wù)規(guī)劃等工作奠定基礎(chǔ)從而培養(yǎng)理論基礎(chǔ)扎實(shí)、知識(shí)面寬、實(shí)踐動(dòng)手能力強(qiáng)的應(yīng)用型財(cái)務(wù)管理專業(yè)人才。
(三)高職高專財(cái)務(wù)管理實(shí)踐教學(xué)現(xiàn)狀主要表現(xiàn)在:實(shí)踐教學(xué)的硬件缺乏。雖然實(shí)踐教學(xué)的重要性已被廣大高職高專院校所認(rèn)識(shí),但“巧媳婦難為無(wú)米之炊”,教學(xué)資金的限制使得專業(yè)實(shí)驗(yàn)室的建設(shè)E困難重重。從實(shí)驗(yàn)室建設(shè)的現(xiàn)狀上來(lái)看,很多高職高專院校經(jīng)過(guò)較長(zhǎng)時(shí)間的經(jīng)營(yíng)和逐步投入,有著相對(duì)比較完善的會(huì)計(jì)、金融等相關(guān)經(jīng)濟(jì)類“老”專業(yè)的實(shí)訓(xùn)室,而財(cái)務(wù)管理專業(yè)卻沒有專門的專業(yè)實(shí)驗(yàn)室,因?yàn)?,?cái)務(wù)管理畢竟是一個(gè)新興專業(yè),投入期還很短,不可能一步到位。沒有專業(yè)實(shí)驗(yàn)室,當(dāng)然也就更談不上專業(yè)實(shí)踐體系建設(shè)的問(wèn)題。不僅如此,校內(nèi)外財(cái)務(wù)管理實(shí)踐的缺乏。(1)校內(nèi)專業(yè)實(shí)踐體系的缺乏。校內(nèi)實(shí)踐是在實(shí)驗(yàn)室中模擬財(cái)務(wù)管理工作程序和方法,使學(xué)生對(duì)工作環(huán)境產(chǎn)生直觀的認(rèn)識(shí),并掌握部分理財(cái)實(shí)際操作技能的實(shí)踐環(huán)節(jié)。目前,很多高職高專財(cái)務(wù)管理專業(yè)只是開設(shè)了會(huì)計(jì)實(shí)驗(yàn)課,雖然還有一些其他課程方面的實(shí)訓(xùn),但由于沒有專業(yè)實(shí)驗(yàn)室,只是借助于別的專業(yè)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行一些課程實(shí)訓(xùn),有“東一浪頭,西一棒槌”之嫌,并沒有建立針對(duì)財(cái)務(wù)管理專業(yè)完整的實(shí)踐教學(xué)體系。也就是說(shuō),對(duì)財(cái)務(wù)管理專業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō),在學(xué)校內(nèi)的專業(yè)實(shí)踐幾乎空白。(2)校外財(cái)務(wù)管理實(shí)踐環(huán)節(jié)薄弱。按照高職高專的教學(xué)要求,最好能有長(zhǎng)期固定的校外實(shí)習(xí)基地,讓學(xué)生能夠到實(shí)踐中去真正認(rèn)識(shí)和體會(huì)財(cái)務(wù)管理的工作環(huán)境,并掌握財(cái)務(wù)理論知識(shí)在實(shí)際工作中的應(yīng)用。因此,長(zhǎng)期固定的校外實(shí)習(xí)基地對(duì)建設(shè)和培養(yǎng)具有較強(qiáng)動(dòng)手能力的高職高專學(xué)生具有非常重要的意義。但學(xué)校為學(xué)生聯(lián)系實(shí)習(xí)單位進(jìn)行集中實(shí)習(xí),因很多企業(yè)不愿接收去實(shí)習(xí)的學(xué)生而不能進(jìn)行。如果讓學(xué)生自己聯(lián)系實(shí)習(xí)單位,又有相當(dāng)多的學(xué)生因聯(lián)系不到實(shí)習(xí)單位而無(wú)法實(shí)習(xí)。即使能聯(lián)系到實(shí)習(xí)單位,但實(shí)習(xí)單位不為學(xué)生提供相關(guān)的資料,不給予必要的指導(dǎo),致使學(xué)生只能自己翻翻已有的一些憑證、賬簿等資料,同樣達(dá)不到
預(yù)期目的,實(shí)習(xí)效果不容樂觀。對(duì)實(shí)習(xí)企業(yè)有關(guān)籌資、投資、利潤(rùn)分配等財(cái)務(wù)決策業(yè)務(wù)不能勝任。在課堂講授的教學(xué)環(huán)節(jié),財(cái)務(wù)管理專業(yè)的學(xué)生所學(xué)專業(yè)知識(shí)分散在多門課程中,沒有系統(tǒng)的理論知識(shí)指導(dǎo),因此,綜合業(yè)務(wù)能力不高。而綜合業(yè)務(wù)能力的培養(yǎng),必須在實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)才能得以完成。正是由于在學(xué)校動(dòng)手能力培養(yǎng)上的缺失或不完善,也客觀上造就了學(xué)生就業(yè)上的困難。用人單位對(duì)畢業(yè)生的要求越來(lái)越高,不僅要求他們掌握一定的理論知識(shí),而且更需要他們有相當(dāng)?shù)膭?dòng)手能力,尤其對(duì)于高支高專畢業(yè)生來(lái)講,動(dòng)手能力、“工作經(jīng)驗(yàn)”的要求尤為嚴(yán)苛,這就造成了學(xué)校的培養(yǎng)效果與企業(yè)的需求存在明顯的差距。
二、高職高專財(cái)務(wù)管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)建的設(shè)想
(一)建立校內(nèi)模擬實(shí)訓(xùn)實(shí)驗(yàn)室在校內(nèi)建立模擬財(cái)務(wù)管理實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)是財(cái)務(wù)管理專業(yè)建設(shè)的當(dāng)務(wù)之急。模擬實(shí)驗(yàn)對(duì)于提高學(xué)生的動(dòng)手操作、綜合分析問(wèn)題、適應(yīng)社會(huì)需要等方面的能力具有非常重要的作用。(1)財(cái)務(wù)管理專業(yè)實(shí)驗(yàn)室的建設(shè)。目前,有很多如用友等財(cái)務(wù)軟件供應(yīng)商和高校聯(lián)合,共建實(shí)驗(yàn)室。這種校企聯(lián)合的方式頗值得借鑒。無(wú)論從實(shí)驗(yàn)室的軟、硬件配置,還是關(guān)于實(shí)驗(yàn)室整體規(guī)劃,企業(yè)都可以使高校的教學(xué)資源達(dá)到最優(yōu)配置,也能夠在學(xué)校經(jīng)費(fèi)不足、實(shí)驗(yàn)室投入周期拉長(zhǎng)的情況下,在短期內(nèi)達(dá)到滿足教學(xué)要求的捷徑。那么,財(cái)務(wù)管理專業(yè)實(shí)驗(yàn)室能否參照用有公司的模式,尋找有意向的單位,來(lái)建設(shè)校企共建實(shí)驗(yàn)室,這是我們建立財(cái)務(wù)管理專業(yè)實(shí)驗(yàn)室的一個(gè)途徑。當(dāng)然,還可以根據(jù)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目需要,購(gòu)置一些其他應(yīng)用軟件如EXCEL、證券投資模擬系統(tǒng)等。建設(shè)財(cái)務(wù)管理專業(yè)實(shí)驗(yàn)室的最終目的是能夠增強(qiáng)學(xué)生在校內(nèi)的實(shí)踐能力。(2)設(shè)計(jì)財(cái)務(wù)管理專業(yè)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。與財(cái)務(wù)管理專業(yè)比較靠近的是會(huì)計(jì)學(xué)和金融學(xué)專業(yè),有些學(xué)校的財(cái)務(wù)管理專業(yè)與會(huì)計(jì)專業(yè)而有些與金融學(xué)更為接近,因此,在認(rèn)真分析財(cái)務(wù)管理教材內(nèi)容和企業(yè)理財(cái)實(shí)踐的基礎(chǔ)上,應(yīng)將財(cái)務(wù)管理實(shí)驗(yàn)分為基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)和綜合實(shí)驗(yàn)兩個(gè)部分比較合理。首先,基礎(chǔ)課程實(shí)訓(xùn)。一是會(huì)計(jì)手工及電算化模擬實(shí)習(xí)。就目前高職高專財(cái)務(wù)管理專業(yè)畢業(yè)生來(lái)看,多數(shù)學(xué)生在剛就業(yè)的時(shí)候從事的是企業(yè)、事業(yè)單位的會(huì)計(jì)工作,很少有學(xué)生直接從事財(cái)務(wù)管理工作。其原因是企業(yè)的財(cái)務(wù)管理如企業(yè)籌資、投資等工作對(duì)多數(shù)企業(yè)來(lái)說(shuō)尚屬于高層管理工作,剛畢業(yè)的大學(xué)生還不能勝任。我們培養(yǎng)的高職高專財(cái)務(wù)管理應(yīng)用性人才的定位是在掌握了扎實(shí)的會(huì)計(jì)核算基礎(chǔ)上的、有一定財(cái)務(wù)分析和資金管理能力的財(cái)務(wù)主管,因此,目前財(cái)務(wù)管理專業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)應(yīng)該強(qiáng)化會(huì)計(jì)基礎(chǔ),使大部分畢業(yè)生首先以會(huì)計(jì)工作作為就業(yè)出路;隨著專業(yè)知識(shí)的積累和豐富的工作經(jīng)驗(yàn)逐漸走上財(cái)務(wù)管理工作崗位。因此,可以財(cái)務(wù)管理專業(yè)首先的課程實(shí)踐是以會(huì)計(jì)循環(huán)實(shí)訓(xùn)、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)崗位實(shí)訓(xùn)和成本會(huì)計(jì)模擬實(shí)訓(xùn)作為基礎(chǔ)性課程實(shí)訓(xùn)。二是利用EXCEL工具的各種功能及基本操作分別設(shè)計(jì)若干個(gè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目。雖然在財(cái)務(wù)管理專業(yè)的基礎(chǔ)課程實(shí)訓(xùn)里面一般都要開設(shè)《EXCEL在財(cái)務(wù)管理中的應(yīng)用》,以介紹EXCEL工具的使用和針對(duì)財(cái)務(wù)管理專業(yè)的業(yè)務(wù)方面作一些強(qiáng)化。由財(cái)務(wù)管理專業(yè)老師在實(shí)踐環(huán)節(jié)開設(shè)的這個(gè)實(shí)訓(xùn),可以針對(duì)財(cái)務(wù)管理的具體課程內(nèi)容,設(shè)置資金時(shí)間價(jià)值的計(jì)算、財(cái)務(wù)管理工作簿和工作表的創(chuàng)建、基本財(cái)務(wù)分析圖的繪制、財(cái)務(wù)管理常用函數(shù)的運(yùn)用等內(nèi)容。此類實(shí)驗(yàn)的目的是培養(yǎng)學(xué)生計(jì)算機(jī)財(cái)務(wù)管理應(yīng)用的基本操作能力。三是在課程教學(xué)中結(jié)合案例進(jìn)行教學(xué)和實(shí)訓(xùn)。在財(cái)務(wù)管理課程的授課過(guò)程中,涉及一些項(xiàng)目?jī)?nèi)容的時(shí)候,以案例形式給學(xué)生講解。案例教學(xué)的基本特征是情境性、主體性、互動(dòng)性、問(wèn)題性和實(shí)踐性等,財(cái)務(wù)管理的案例教學(xué)也要注重發(fā)揮這些特征。有的學(xué)校獨(dú)立開設(shè)財(cái)務(wù)管理案例分析這門課程,全面培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力。我們認(rèn)為,財(cái)務(wù)管理的各專業(yè)課均可采用案例教學(xué)的方法,而且案例教學(xué)方法應(yīng)該成為教學(xué)的主要手段。通過(guò)案例教學(xué)可以提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的能力、論證問(wèn)題的能力、提出多種方法去解決問(wèn)題的能力、對(duì)各種解決方法進(jìn)行評(píng)價(jià)的能力以及通過(guò)評(píng)價(jià)選擇出最有效的解決問(wèn)題的方法并付諸實(shí)施的能力。案例教學(xué)的組織可以靈活多樣,案例的來(lái)源可以由教師指定,也可以由學(xué)生自行編寫分析。一般采用分組討論、組內(nèi)討論的形式,形成結(jié)論后,再進(jìn)行小組之間的交流,也可以采用在課堂上共同討論的方式。案例教學(xué)一方面增強(qiáng)了學(xué)生的實(shí)踐能力,另一方面也培養(yǎng)了學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作精神。在案例分析中,不可能只有一種“正確”的答案,但通過(guò)比較分析,我們可以找到一種最佳答案。所以案例分析的好處在于它能提供一種發(fā)現(xiàn)多種解決方法和對(duì)其進(jìn)行評(píng)價(jià)的機(jī)會(huì)。在案例分析之后,再針對(duì)每一單項(xiàng)作出實(shí)訓(xùn)設(shè)計(jì),如在企業(yè)實(shí)踐中,有資金需要量預(yù)測(cè)、資本成本和資本結(jié)構(gòu)決策、貨幣時(shí)間價(jià)值應(yīng)用、最佳現(xiàn)金持有量的確定、存貨經(jīng)濟(jì)訂貨量決策、最佳信用政策決策、銷售收入預(yù)測(cè)、利潤(rùn)預(yù)測(cè)及本量利分析、全面預(yù)算的編制和財(cái)務(wù)分析等多個(gè)單項(xiàng)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目。其次,綜合實(shí)訓(xùn)。在實(shí)踐環(huán)節(jié)要強(qiáng)調(diào)學(xué)生在實(shí)踐環(huán)節(jié)的綜合能力。實(shí)質(zhì)上,在綜合實(shí)訓(xùn)內(nèi)容當(dāng)中,又涵蓋了每一單項(xiàng)技能的訓(xùn)練。因此,在基礎(chǔ)實(shí)訓(xùn)之上再設(shè)綜合實(shí)訓(xùn),即可符合人才的培養(yǎng)目標(biāo)。綜合實(shí)訓(xùn)是在基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上開設(shè)的,要求學(xué)生把所學(xué)過(guò)的專業(yè)知識(shí)能夠綜合融入到實(shí)訓(xùn)中才能完成,目的是培養(yǎng)學(xué)生綜合知識(shí)的運(yùn)用能力??梢蚤_設(shè)以下綜合實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目:一是項(xiàng)目投資決策實(shí)訓(xùn)。現(xiàn)在有很多的學(xué)校和地區(qū)、公司都在組織大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽,從市場(chǎng)調(diào)研、項(xiàng)目選擇、財(cái)務(wù)預(yù)算,到生產(chǎn)管理、銷售管理、市場(chǎng)開拓等一系列創(chuàng)業(yè)活動(dòng)都有學(xué)生進(jìn)行設(shè)計(jì),我們財(cái)務(wù)管理教研室的老師正在思考針對(duì)我們專業(yè)的學(xué)生,開展舉行類似大學(xué)生創(chuàng)業(yè)方案設(shè)計(jì)的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容,選擇其中某一部分內(nèi)容,以一個(gè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目作為實(shí)驗(yàn)背景材料進(jìn)行實(shí)訓(xùn),這樣,既可以幫助學(xué)生作出決策,也可以讓財(cái)務(wù)管理專業(yè)的學(xué)生專業(yè)能力得到鍛煉。這就為我們財(cái)務(wù)管理專業(yè)的學(xué)生進(jìn)行項(xiàng)目投資決策實(shí)驗(yàn)提供了實(shí)踐環(huán)境。在此基礎(chǔ)上,也進(jìn)一步完善,形成在專業(yè)學(xué)生中開展高職高專大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽類似的活動(dòng),以提高和加強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,達(dá)到專業(yè)建設(shè)目標(biāo)。二是證券投資模擬實(shí)訓(xùn)。進(jìn)行證券投資,學(xué)生應(yīng)具備多方面的綜合知識(shí)和能力,特別要熟練掌握財(cái)務(wù)管理課程和證券投資課程的基本理論和方法。通過(guò)模擬實(shí)踐,學(xué)生應(yīng)掌握證券投資的過(guò)程,會(huì)分析證券價(jià)格的影響因素,并利用證券投資的基本分析和技術(shù)分析方法判斷單項(xiàng)證券的投資風(fēng)險(xiǎn)及價(jià)格走勢(shì)。在模擬實(shí)踐過(guò)程中,學(xué)生進(jìn)入證券公司網(wǎng)站,通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)查詢同步、真實(shí)的股市行情做出投資決策。三是ERP沙盤模擬實(shí)訓(xùn)。財(cái)務(wù)管理是ERP(Enterprise resource planning)系統(tǒng)的核心。作為財(cái)務(wù)管理人員必須對(duì)企業(yè)各個(gè)職能的工作流程都要熟悉。該實(shí)訓(xùn)是在仿真環(huán)境中模擬企業(yè)經(jīng)營(yíng)運(yùn)作來(lái)組織的,需要以模擬團(tuán)隊(duì)為單位進(jìn)行??梢宰寣W(xué)生在實(shí)訓(xùn)中分別承擔(dān)模擬企業(yè)不同的角色,共同營(yíng)造實(shí)訓(xùn)環(huán)境,共同構(gòu)建模擬企業(yè)團(tuán)隊(duì)。沙盤模擬融角色扮演、案例分析和專家診斷于一體,學(xué)生的學(xué)習(xí)內(nèi)容接近企業(yè)實(shí)戰(zhàn)。在實(shí)訓(xùn)中,會(huì)遇到企業(yè)經(jīng)營(yíng)中常出現(xiàn)的各種典型問(wèn)題,財(cái)務(wù)管理專業(yè)學(xué)生可以利用所學(xué)專業(yè)知識(shí),從專業(yè)角度分析問(wèn)題、制定決策、組織實(shí)施。這將會(huì)極大地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。四是ERP綜合項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)。在沙盤模擬實(shí)訓(xùn)過(guò)程中,學(xué)生對(duì)ERP系統(tǒng)有了一個(gè)感性認(rèn)識(shí)。與此同時(shí),我們
要求學(xué)生在計(jì)算機(jī)上來(lái)完成模擬企業(yè)各項(xiàng)基本業(yè)務(wù)的處理。ERP軟件實(shí)訓(xùn)的主要目的是掌握軟件的操作方法和技巧,對(duì)企業(yè)靜態(tài)業(yè)務(wù)能夠利用數(shù)據(jù)分析做精確處理,并將實(shí)物沙盤模擬和ERP管理軟件的全面運(yùn)用相結(jié)合。五是企業(yè)管理模擬實(shí)訓(xùn)。通過(guò)對(duì)本教學(xué)模擬實(shí)習(xí)系統(tǒng)的學(xué)習(xí),學(xué)生能夠充分體驗(yàn)現(xiàn)代企業(yè)在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,按銷售預(yù)測(cè)和訂單進(jìn)行生產(chǎn),引起系統(tǒng)控制中心、技術(shù)開發(fā)、生產(chǎn)計(jì)劃、品質(zhì)的保障、原材料供應(yīng)、倉(cāng)庫(kù)、產(chǎn)品銷售及相應(yīng)的財(cái)務(wù)、人事、設(shè)備、動(dòng)力等各個(gè)環(huán)節(jié)的變化,反映出整個(gè)系統(tǒng)的動(dòng)態(tài)性和實(shí)用性。學(xué)生通過(guò)分階段的實(shí)習(xí),逐步認(rèn)識(shí)企業(yè)的使命,理解企業(yè)的供應(yīng)、生產(chǎn)、銷售過(guò)程,掌握物流,資金流、信息流的運(yùn)行規(guī)律,深刻理解企業(yè)管理各職能部門的職責(zé),工作程序以及各部門的協(xié)調(diào)和制約關(guān)系。學(xué)生通過(guò)舉一反三,觸類旁通,將所學(xué)知識(shí)融會(huì)貫通到經(jīng)營(yíng)管理中去,使學(xué)生畢業(yè)后能迅速適應(yīng)企業(yè)管理的需要,為承擔(dān)管理工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。誠(chéng)然,校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè),應(yīng)該開辟更廣泛、多領(lǐng)域的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地,滿足財(cái)務(wù)管理專業(yè)學(xué)生從手工模擬實(shí)習(xí)到會(huì)計(jì)電算化實(shí)習(xí)以及進(jìn)行財(cái)務(wù)軟件操作的實(shí)踐教學(xué)要求。
關(guān)鍵詞:數(shù)控 高級(jí)工 工學(xué)一體 培養(yǎng)模式 保障措施
筆者學(xué)院創(chuàng)建于1958年,是一所以機(jī)電專業(yè)為主的國(guó)家重點(diǎn)技工院校。多年來(lái)秉承“厚德強(qiáng)能”的辦學(xué)理念,不斷加強(qiáng)專業(yè)建設(shè)、深化教學(xué)改革、探索辦學(xué)模式,形成了涵蓋中技、高技、預(yù)備技師的具有自身特色的辦學(xué)體系。特別是在數(shù)控高技能人才一體化培養(yǎng)方面已具有較突出的優(yōu)勢(shì)。本文結(jié)合學(xué)院多年實(shí)踐,通過(guò)對(duì)數(shù)控專業(yè)高級(jí)工培養(yǎng)目標(biāo)、培養(yǎng)方案及學(xué)習(xí)過(guò)程設(shè)計(jì),論述了具有本院特色的“工學(xué)一體”高級(jí)工培養(yǎng)模式,并總結(jié)出順利實(shí)施這一模式的保障措施。
一、數(shù)控高級(jí)工的培養(yǎng)目標(biāo)
數(shù)控高級(jí)工的培養(yǎng)是面向制造業(yè),培養(yǎng)適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)需要、具有良好的職業(yè)素養(yǎng),面向生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)從事數(shù)控設(shè)備的編程、操作、安裝、調(diào)試、故障診斷、維護(hù)保養(yǎng)及CAD/CAM等工作的知識(shí)技能型德智全面發(fā)展的實(shí)用人才。具體落實(shí)到學(xué)生畢業(yè)前須通過(guò)考核鑒定獲取 “普車中級(jí)”和“數(shù)車高級(jí)”職業(yè)資格證書。
1.崗位知識(shí)結(jié)構(gòu)
通過(guò)邀請(qǐng)本地區(qū)及周邊的典型企業(yè)實(shí)踐專家組成的專家指導(dǎo)委員會(huì)討論通過(guò),在企業(yè)中數(shù)控車床高級(jí)工應(yīng)具備以下知識(shí)結(jié)構(gòu):
(1)了解典型普通機(jī)床和數(shù)控機(jī)床的結(jié)構(gòu)、原理。
(2)熟練使用普通車床。
(3)熟練掌握數(shù)控車床的加工裝備、加工工藝、手工編程和自動(dòng)編程、維護(hù)保養(yǎng)和操作。
(4)具有閱讀本專業(yè)的外文資料和進(jìn)口數(shù)控設(shè)備編程操作說(shuō)明書基本能力。
2.崗位能力要求
(1)能從事數(shù)控車床的保養(yǎng)、編程、操作和生產(chǎn)加工工作。
(2)具有初步的現(xiàn)代生產(chǎn)車間及班組的管理能力。
(3)能嚴(yán)格遵守企業(yè)工作制度和服從企業(yè)工作安排。
(4)能根據(jù)工作需要收集、整理、相關(guān)資料和信息。
(5)能按照工作要求,執(zhí)行本崗位工作流程,并能規(guī)范填寫工作記錄。
(6)能與領(lǐng)導(dǎo)、同事、客戶等進(jìn)行有效溝通,具有良好的道德品質(zhì)、職業(yè)素質(zhì)、質(zhì)量意識(shí)、創(chuàng)新意識(shí)和團(tuán)隊(duì)精神。
二、數(shù)控車高級(jí)工的培養(yǎng)方案
1.方案設(shè)計(jì)基本原則
教學(xué)方案是保證教學(xué)工作正常進(jìn)行的依據(jù),擬定數(shù)控高級(jí)工教學(xué)方案始終遵循以下原則:
(1)以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向。根據(jù)國(guó)家制造業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀,結(jié)合本市及周邊省市企業(yè)的就業(yè)需求,以高技能人才培養(yǎng)為目標(biāo),合理調(diào)整課程設(shè)置和教學(xué)內(nèi)容,建立以就業(yè)為導(dǎo)向的數(shù)控高級(jí)工培養(yǎng)機(jī)制。多年來(lái)我院數(shù)控高級(jí)工培養(yǎng)一直遵循“企業(yè)需要什么我們就練什么講什么、重點(diǎn)內(nèi)容重點(diǎn)擴(kuò)展,重視整個(gè)教學(xué)過(guò)程中對(duì)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)”的原則,使整個(gè)教學(xué)過(guò)程突出適應(yīng)性、實(shí)用性和針對(duì)性,以適應(yīng)職業(yè)市場(chǎng)的用工需求。
(2)建立工學(xué)一體的課程體系。高級(jí)工的培養(yǎng)目標(biāo)既有別于技師培養(yǎng)和中級(jí)工培養(yǎng),應(yīng)以“課題帶實(shí)訓(xùn)、工學(xué)一體”的培養(yǎng)模式突出適應(yīng)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際問(wèn)題處理能力的培養(yǎng)。課程設(shè)置應(yīng)主要圍繞數(shù)控核心技術(shù)應(yīng)用能力,建立課程體系,優(yōu)化課程組合,精選課程內(nèi)容。教學(xué)過(guò)程以企業(yè)生產(chǎn)實(shí)際為基礎(chǔ),盡可能采取現(xiàn)場(chǎng)教學(xué),將職業(yè)素養(yǎng)、理論和實(shí)踐活動(dòng)融為一體,以科學(xué)的勞動(dòng)觀與技術(shù)觀為指導(dǎo),將道德品質(zhì)和職業(yè)素質(zhì)教育貫穿于高級(jí)工培養(yǎng)的全過(guò)程,通過(guò)綜合性的技能實(shí)踐活動(dòng),全面提高綜合職業(yè)素質(zhì),使學(xué)生畢業(yè)后能迅速適應(yīng)崗位需要。
(3)面向當(dāng)?shù)赜霉な袌?chǎng),突出頂崗實(shí)習(xí)的重要性。技師學(xué)院是地方性院校,必須面向當(dāng)?shù)赜霉な袌?chǎng),面向企業(yè)辦學(xué),根據(jù)本地區(qū)數(shù)控崗位群的多樣性,學(xué)生個(gè)性發(fā)展的多方向性及培養(yǎng)技能的專業(yè)性,鼓勵(lì)學(xué)生到不同企業(yè)不同崗位頂崗鍛煉,實(shí)現(xiàn)與企業(yè)的“零距離”對(duì)接,提高畢業(yè)生的就業(yè)率和學(xué)院的生命力。
(4)鼓勵(lì)實(shí)施高級(jí)工職業(yè)資格+大專學(xué)歷“雙證書”教育模式。高級(jí)工應(yīng)具有扎實(shí)的理論基礎(chǔ)和嫻熟的操作技能,同時(shí)要兼顧社會(huì)對(duì)學(xué)歷文憑的需求,在將提高學(xué)生的操作技能的同時(shí),引導(dǎo)學(xué)生取得大專學(xué)歷??紤]學(xué)歷對(duì)專業(yè)理論的要求,在培養(yǎng)過(guò)程中即突出數(shù)控高級(jí)工職業(yè)技能資格證書的要求,又突出大專階段專業(yè)課程的定向性,培養(yǎng)和提高學(xué)生的就業(yè)適應(yīng)能力。
2.?dāng)?shù)控車高級(jí)工“工學(xué)一體”培養(yǎng)方案
三、學(xué)習(xí)過(guò)程設(shè)計(jì)
在充分解讀人社部課程標(biāo)準(zhǔn)的前提下,為全面培養(yǎng)學(xué)生的方法能力、專業(yè)能力和社會(huì)能力的綜合職業(yè)能力,我們始終按照“明確任務(wù)、獲取信息和制定計(jì)劃、做出決定、實(shí)施計(jì)劃、檢測(cè)控制、評(píng)測(cè)反饋”六步法進(jìn)行有效的“工學(xué)一體”的教學(xué)活動(dòng)策劃:
1.按照教學(xué)計(jì)劃尋找合適的課題,形成典型的工作任務(wù)
典型工作任務(wù)的提取可以源于企業(yè)的生產(chǎn)實(shí)際,也可以源于教師長(zhǎng)期的經(jīng)驗(yàn)積累,但無(wú)論怎樣獲得都必須兼顧遵循教學(xué)計(jì)劃、適合職業(yè)能力培養(yǎng)、適應(yīng)認(rèn)知規(guī)律、兼顧學(xué)習(xí)興趣。
2.收集和典型工作任務(wù)相關(guān)的資料并制訂工作計(jì)劃
典型工作任務(wù)形成之后,教師引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行典型工作任務(wù)相關(guān)資料的收集,收集過(guò)程是一個(gè)學(xué)習(xí)的過(guò)程、資料可以來(lái)源于是網(wǎng)絡(luò)、教材、參考資料……,教師在收集過(guò)程中進(jìn)行必要的引導(dǎo),制訂完成工作任務(wù)的計(jì)劃。例如某銅合金軸套,涉及到公差配合就學(xué)習(xí)相關(guān)公差的知識(shí),涉及到材料就學(xué)習(xí)相關(guān)材料的知識(shí)……鼓勵(lì)學(xué)生自學(xué),討論,最終讓學(xué)生自我學(xué)習(xí)的能力。
3.制定工藝、制定工量夾具表、編寫程序
將典型工作任務(wù)消化之后,鼓勵(lì)學(xué)生自我完成工件加工前的制定工藝、制定工量夾具表、編寫加工程序的整個(gè)工作,在這個(gè)過(guò)程中可以單獨(dú)進(jìn)行,也可以分組討論,然后讓學(xué)生相互對(duì)比,教師在整個(gè)過(guò)程中扮演裁判的角色,在找出最優(yōu)方案的同時(shí),對(duì)存在問(wèn)題的方案進(jìn)行指點(diǎn),完成整個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程。
4.加工
加工過(guò)程區(qū)別于以往的實(shí)習(xí)過(guò)程,除了正常的實(shí)習(xí)教學(xué)外,還要注意運(yùn)用生產(chǎn)與作業(yè)管理的方式,充分運(yùn)用工票、工時(shí)核算、調(diào)度、交接班正規(guī)管理和車間5S管理等方法,給學(xué)生以“上課即上班,學(xué)習(xí)即工作”的印象,引導(dǎo)學(xué)生提前進(jìn)入工作角色的同時(shí),掌握車間生產(chǎn)管理的相關(guān)知識(shí),提高學(xué)生的職業(yè)能力。
5.檢查檢測(cè)
檢測(cè)過(guò)程除了是對(duì)學(xué)生的加工結(jié)果的檢查,也是教師傳授檢測(cè)方式的過(guò)程。
6.評(píng)測(cè)反饋
評(píng)測(cè)反饋對(duì)提高教學(xué)質(zhì)量有著十分重要的作用,教師的評(píng)測(cè)反饋處理指出問(wèn)題和不足之外,教師的評(píng)價(jià)要具有一定的鼓勵(lì)性和指導(dǎo)性,要盡量讓學(xué)生感受和體驗(yàn)到學(xué)習(xí)的樂趣,從而激發(fā)他們學(xué)習(xí)的主動(dòng)性,促進(jìn)學(xué)生的職業(yè)成長(zhǎng)。
三、保障措施
1.加強(qiáng)數(shù)控實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)
良好的實(shí)訓(xùn)基地,是培養(yǎng)高技能人才的基礎(chǔ)和保證。學(xué)院于2006年被國(guó)家教育部確定為“國(guó)家數(shù)控技術(shù)實(shí)訓(xùn)基地”,目前擁有50余臺(tái)數(shù)控機(jī)床、100余臺(tái)普通車床的實(shí)訓(xùn)基地,同時(shí)積極深入企業(yè),拓展企業(yè)資源,尋找適用于數(shù)控高級(jí)技能人才培養(yǎng)的綜合項(xiàng)目,使學(xué)生獲得了大量實(shí)踐機(jī)會(huì),切實(shí)做到“零距離”上崗,體現(xiàn)了職業(yè)教育培養(yǎng)技能型人才的功能。
2.加強(qiáng)“一體化”師資隊(duì)伍的建設(shè)
建設(shè)一支結(jié)構(gòu)合理、教學(xué)水平高、能勝任數(shù)控高級(jí)工教學(xué)任務(wù)的高素質(zhì)“一體化”教師隊(duì)伍,是高技能人才培養(yǎng)的關(guān)鍵。“一體化”的師資不僅僅是“雙師型”的教師,基本要求是指即能傳授理論,又能指導(dǎo)實(shí)踐,同時(shí)更為重要的是能對(duì)課程體系的一體化教學(xué)模式有深刻的理解并能予以應(yīng)用。
以上是筆者學(xué)院近年來(lái)在高級(jí)工培養(yǎng)方面的探索及體會(huì),模式中一些內(nèi)容仍需進(jìn)一步完善。期待大家更多的幫助和指導(dǎo),以早日形成規(guī)范、科學(xué)的數(shù)控高級(jí)工培養(yǎng)模式。
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【關(guān)鍵詞】商務(wù)英語(yǔ) 實(shí)訓(xùn) 方法 步驟
【中圖分類號(hào)】G【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A
【文章編號(hào)】0450-9889(2013)08C-
0125-02
近年來(lái),隨著國(guó)際交流日益頻繁,社會(huì)對(duì)外語(yǔ)人才的需求越來(lái)越大,要求也越來(lái)越高。因此,很多高校都在進(jìn)行英語(yǔ)教學(xué)方法的改革,在原來(lái)單純的英語(yǔ)專業(yè)基礎(chǔ)上增加了專業(yè)知識(shí),商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)就是其中的一項(xiàng)。本文對(duì)高職高專商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)實(shí)訓(xùn)教育進(jìn)行探析。
一、商務(wù)英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)的理論
(一)商務(wù)英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)的理論基礎(chǔ)。商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)是一門實(shí)踐性非常強(qiáng)的專業(yè),在社會(huì)上的應(yīng)用非常廣。在競(jìng)爭(zhēng)十分激烈的社會(huì)條件下,員工的任何失誤都有可能造成無(wú)法挽回的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)損失,因此,為了盡快讓學(xué)生掌握必要的實(shí)踐操作能力,避免在工作中發(fā)生重大失誤,商務(wù)英語(yǔ)模擬實(shí)訓(xùn)應(yīng)運(yùn)而生。商務(wù)英語(yǔ)模擬實(shí)訓(xùn)的根本點(diǎn)就是創(chuàng)造教與學(xué)和師生互動(dòng)的社會(huì)交往的仿真情境,產(chǎn)生一種行為理論假設(shè),從而形成有助于師生互動(dòng),特別是學(xué)生主動(dòng)參加學(xué)習(xí)的情境。在這種情境中,學(xué)生通過(guò)反復(fù)聯(lián)系,進(jìn)而形成自然的符合現(xiàn)實(shí)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)要求的行為方式、智力活動(dòng)方式和職業(yè)行為能力。實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所完全模擬真正的商務(wù)活動(dòng)和決策運(yùn)行,受訓(xùn)者在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中可經(jīng)歷全部業(yè)務(wù)操作過(guò)程,了解和弄清楚各環(huán)節(jié)之間的聯(lián)系,學(xué)習(xí)商貿(mào)規(guī)則,熟悉市場(chǎng)機(jī)制。在實(shí)訓(xùn)過(guò)程中,學(xué)生可以出錯(cuò)并且無(wú)需付出任何現(xiàn)實(shí)的代價(jià),不必承擔(dān)任何經(jīng)濟(jì)活動(dòng)風(fēng)險(xiǎn),但是又能提前注意到在商務(wù)活動(dòng)中極易產(chǎn)生錯(cuò)誤的行為并加以改正,這對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)是非常好的實(shí)踐。在商務(wù)英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)運(yùn)作過(guò)程中,學(xué)校要充分體現(xiàn)能力本位的教學(xué)教育思想原則,即邊學(xué)邊用,以用促學(xué),最終達(dá)到學(xué)以致用、知行統(tǒng)一的效果。
(二)商務(wù)英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)的構(gòu)成及基本點(diǎn)。商務(wù)英語(yǔ)的實(shí)訓(xùn)主要以尚無(wú)職業(yè)經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生為主體,采取指導(dǎo)教師把握方向的半開放的運(yùn)作方式。商務(wù)英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)的基本點(diǎn)是:以學(xué)生為中心,以自主性學(xué)習(xí)為主;學(xué)生參加教學(xué)的全過(guò)程,收集信息,制訂計(jì)劃,作出決策,實(shí)施計(jì)劃,反饋控制,評(píng)估成果;整個(gè)過(guò)程由易到難,并嘗試用英語(yǔ)進(jìn)行口頭或者書面表述;教師是學(xué)習(xí)過(guò)程的組織者、咨詢者;通過(guò)學(xué)以致用,體現(xiàn)理論聯(lián)系實(shí)踐;學(xué)員之間的交流溝通討論是實(shí)訓(xùn)教學(xué)的重要形式。
二、商務(wù)英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)的方式
(一)建立以項(xiàng)目為主的商務(wù)英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)模式。此種商務(wù)英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)模式主要用英語(yǔ)進(jìn)行,能充分將語(yǔ)言技能和綜合技能訓(xùn)練有機(jī)結(jié)合起來(lái)。這就不僅要求學(xué)生掌握基本的語(yǔ)言技能,同時(shí)還要求學(xué)生具備一定的商務(wù)知識(shí)。給定一個(gè)項(xiàng)目,讓學(xué)生按照正常的商務(wù)步驟進(jìn)行,從市場(chǎng)調(diào)查入手,分析客戶需求,明晰自身的市場(chǎng)定位,收集相關(guān)材料并加以分析整合。在實(shí)施過(guò)程中,教師可以嘗試結(jié)合采用多元教學(xué)法、案例分析法、團(tuán)隊(duì)教學(xué)法,確保實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)高質(zhì)量進(jìn)行,幫助學(xué)生在商務(wù)實(shí)踐環(huán)境中獨(dú)立實(shí)施項(xiàng)目,使之最大限度涵蓋專業(yè)能力要求,通過(guò)教學(xué)理念、教學(xué)方法與實(shí)訓(xùn)教學(xué)的有效結(jié)合,更好地培養(yǎng)學(xué)生較強(qiáng)的信息收集整合能力、多方面的溝通和協(xié)調(diào)能力及較全面的活動(dòng)能力。
(二)積極開展校內(nèi)模擬實(shí)訓(xùn)。校內(nèi)實(shí)訓(xùn)模式是當(dāng)前較多學(xué)校都在實(shí)施的一種實(shí)訓(xùn)方式,在校內(nèi)模擬實(shí)訓(xùn)中,由專業(yè)教師領(lǐng)導(dǎo)學(xué)生,師生共同收集實(shí)訓(xùn)教學(xué)對(duì)象,確定訓(xùn)練材料。教師根據(jù)收集的材料進(jìn)行設(shè)計(jì),組織和指導(dǎo)學(xué)生開展活動(dòng)。要求學(xué)生自己動(dòng)手完成項(xiàng)目,根據(jù)教學(xué)目標(biāo)和實(shí)訓(xùn)內(nèi)容,選擇適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法和實(shí)訓(xùn)形式,營(yíng)造仿真的工作環(huán)境,采用情景模擬教學(xué)、案例教學(xué)法、專題討論法,推行互動(dòng)式、參與式教學(xué),充分利用各種資源,使學(xué)生得到最大限度的體驗(yàn)、操練和實(shí)踐。由于長(zhǎng)時(shí)間相處,教師更了解學(xué)生的各項(xiàng)技能和優(yōu)缺點(diǎn),也能更好地理解學(xué)生實(shí)踐過(guò)程中遇到的問(wèn)題,并加以指導(dǎo),因此,校內(nèi)實(shí)訓(xùn)能很好地幫助學(xué)生將課堂所學(xué)的課程理論與實(shí)踐技能聯(lián)系起來(lái)。
(三)加強(qiáng)校企合作。很多高職高專院校都在校內(nèi)設(shè)立了校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地,組織學(xué)生進(jìn)行校內(nèi)實(shí)訓(xùn),然而,單純的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)是不夠的,無(wú)法更好地掌握當(dāng)前市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)。因此,高職高專教育應(yīng)打破傳統(tǒng)觀念,破除校本位觀念,把“職業(yè)能力”培養(yǎng)推向社會(huì)大舞臺(tái)。為此,高職高專學(xué)校應(yīng)積極與企業(yè)取得聯(lián)系,并與企業(yè)合作,讓學(xué)生每年都有機(jī)會(huì)到這些企業(yè)實(shí)習(xí),真正參與商貿(mào)操作。這樣,一方面,可以讓學(xué)生切身感受課堂上學(xué)到的課程在實(shí)踐工作中是如何被應(yīng)用、運(yùn)作的,將理論知識(shí)和實(shí)踐真正結(jié)合起來(lái)。另一方面,可以讓學(xué)生在企業(yè)的大課堂上學(xué)習(xí)、磨煉,分析自己的優(yōu)劣勢(shì),對(duì)自己進(jìn)行科學(xué)定位,并加強(qiáng)自己的綜合素質(zhì),以縮短從學(xué)校過(guò)渡到社會(huì)的時(shí)間。
(四)獨(dú)立探索,自主學(xué)習(xí)。在實(shí)訓(xùn)過(guò)程中,不是由教師直接告訴學(xué)生應(yīng)當(dāng)如何去解決問(wèn)題,而是由教師向?qū)W生提供解決問(wèn)題的線索,學(xué)生帶著問(wèn)題,借助教師對(duì)專業(yè)知識(shí)的適當(dāng)提示,開始獨(dú)立自主的探索學(xué)習(xí)。學(xué)生通過(guò)對(duì)理論知識(shí)和案例信息的收集、分析、運(yùn)用,掌握實(shí)訓(xùn)的基本流程,從而發(fā)展自主學(xué)習(xí)能力。同時(shí),為保證實(shí)訓(xùn)成果,教師確立公正合理的考核評(píng)價(jià)方案,密切注意實(shí)訓(xùn)過(guò)程,及時(shí)對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)訓(xùn)效果評(píng)價(jià)。
三、商務(wù)英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)教學(xué)注意事項(xiàng)
(一)提高教師專業(yè)化水平。高職高專教育的特色是注重實(shí)訓(xùn)實(shí)踐,教師的專業(yè)化水平是實(shí)訓(xùn)成功的關(guān)鍵。教師的專業(yè)化主要包括教師的理論素養(yǎng)、學(xué)科知識(shí)、教學(xué)實(shí)踐和教學(xué)品質(zhì)。因此,建立一支高水平的“雙師型”教師隊(duì)伍是必不可少的。這些“雙師型”教師必須具備一定的能力,即理論上要講得清,實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)上要過(guò)硬。除能正常地給學(xué)生講解外,還能指導(dǎo)學(xué)生操作,具有隨時(shí)解答各種問(wèn)題和排除操作故障的能力。因此,教師提高自身的專業(yè)化素質(zhì)迫在眉睫。除自行鉆研外,教師還應(yīng)到企業(yè)、海關(guān)等相關(guān)單位虛心學(xué)習(xí),多請(qǐng)教,多實(shí)踐,多總結(jié),逐漸成為真正的商務(wù)能手。同時(shí),學(xué)??梢圆捎闷赣玫姆绞?,從企事業(yè)單位中選聘業(yè)務(wù)精湛、經(jīng)驗(yàn)豐富的技術(shù)人員或管理人員擔(dān)任兼職教師,這樣,既可彌補(bǔ)專業(yè)教師的不足,又可通過(guò)兼職教師對(duì)社會(huì)、市場(chǎng)的了解,反饋用人單位信息,及時(shí)調(diào)整課程結(jié)構(gòu),促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量的提高。
(二)制定實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書,將學(xué)生的技能訓(xùn)練與綜合素質(zhì)有機(jī)結(jié)合起來(lái)。實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書是每一門實(shí)訓(xùn)課程的綱領(lǐng)性文件,它明確實(shí)訓(xùn)教學(xué)課程的任務(wù)、目的、具體要求、詳細(xì)內(nèi)容等。它確立實(shí)訓(xùn)的基本原則,即多種形式相結(jié)合,校內(nèi)外相結(jié)合,請(qǐng)進(jìn)來(lái)與送出去相結(jié)合,學(xué)生是實(shí)訓(xùn)的主角,有了實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書,才能使學(xué)生明確實(shí)訓(xùn)活動(dòng)的任務(wù),吸引學(xué)生主動(dòng)參與,發(fā)揮學(xué)生的聰明才智,讓學(xué)生知道實(shí)訓(xùn)做什么,如何做,做到什么程度,等等。
(三)注重實(shí)訓(xùn)環(huán)境的設(shè)置。商務(wù)英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)是從改善實(shí)踐環(huán)境入手來(lái)達(dá)到教學(xué)目的的。因此,建立商務(wù)英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所必須考慮環(huán)境布置問(wèn)題,一定要營(yíng)造出與實(shí)際情形一致的真實(shí)或者仿真的就業(yè)環(huán)境。每次實(shí)訓(xùn)都要有針對(duì)性、計(jì)劃性。以商務(wù)英語(yǔ)談判實(shí)訓(xùn)為例,實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所要簡(jiǎn)潔、明快、舒適,室內(nèi)布置可仿造有關(guān)公司、企業(yè)的現(xiàn)代化中小型會(huì)議室,并通過(guò)合理布局營(yíng)造出一定的商務(wù)氛圍。實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所可安排成談判室,談判桌放于實(shí)驗(yàn)室中間,并配有椅子,10個(gè)學(xué)生分成兩組進(jìn)行談判。這樣的仿真聯(lián)系,可以使學(xué)生很快投入到實(shí)踐中,積極參與。
(四)加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)教學(xué)過(guò)程的科學(xué)化管理。教學(xué)過(guò)程是實(shí)現(xiàn)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的主要途徑,而科學(xué)的管理是實(shí)訓(xùn)教學(xué)成功的保證。因此,專業(yè)教師應(yīng)制訂周密的教學(xué)計(jì)劃,明確每節(jié)課的目標(biāo),針對(duì)每個(gè)實(shí)訓(xùn)模塊和技能合理安排實(shí)訓(xùn)時(shí)間,對(duì)于核心技能和實(shí)訓(xùn)難點(diǎn)給學(xué)生充分的時(shí)間進(jìn)行學(xué)習(xí)、操作和再次聯(lián)系,讓學(xué)生有充足的時(shí)間在盡可能真實(shí)的環(huán)境和崗位上進(jìn)行具體、有序的操作和反復(fù)的訓(xùn)練活動(dòng),真正實(shí)現(xiàn)學(xué)做結(jié)合,學(xué)有所用,全面提高學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)。
(五)根據(jù)具體情況合理編組訓(xùn)練。根據(jù)不同的實(shí)訓(xùn)課程,采取團(tuán)隊(duì)或獨(dú)立小組的方式進(jìn)行編組聯(lián)系,如進(jìn)出口業(yè)務(wù)模擬談判實(shí)訓(xùn)適合采用分組方式進(jìn)行,讓全班同學(xué)自愿組合,分成若干實(shí)訓(xùn)小組,組員之間互學(xué)互動(dòng),根據(jù)各自的特長(zhǎng)扮演不同角色。
(六)根據(jù)具體情況科學(xué)安排實(shí)訓(xùn)教學(xué)基地。學(xué)校的實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)不能全部依賴校外,如果全部依賴校外,則會(huì)在教學(xué)安排上出現(xiàn)被動(dòng)。客觀上講,應(yīng)校內(nèi)外并重。校外實(shí)訓(xùn)教學(xué)基地是師生接觸社會(huì)、了解就業(yè)形勢(shì)和對(duì)學(xué)生進(jìn)行職業(yè)素質(zhì)訓(xùn)導(dǎo)的重要途徑,也是開展產(chǎn)學(xué)研結(jié)合,使學(xué)生的培養(yǎng)能夠與當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)緊密結(jié)合的重要場(chǎng)所,因此,應(yīng)充分利用機(jī)制保障校企合作。
總之,把理論知識(shí)與商務(wù)實(shí)訓(xùn)有機(jī)結(jié)合起來(lái)是對(duì)先進(jìn)教學(xué)理論、教學(xué)方法的探索,實(shí)踐證明,它能更好地實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo),改變目前大多數(shù)院校商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)實(shí)訓(xùn)與就業(yè)脫節(jié)的狀況,通過(guò)將實(shí)踐過(guò)程系統(tǒng)化理念引入商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的課程建設(shè)與開發(fā),使該專業(yè)的內(nèi)容設(shè)置、教學(xué)管理更加合理化,為今后商務(wù)英語(yǔ)如何以一個(gè)完整的行為模式為基礎(chǔ)構(gòu)建課程提供了一定的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),有利于高校人才培養(yǎng)模式的完善和發(fā)展。
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